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инструкцию по эксплуатации Kaiser EG

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Contents

1.
2.
3.
4. O O
5. 5 1
6. 47 EN Possible reason Advices Oven doe Disturbance in power Check the work supply protection device of your home conduction If defective replace Interruption of the Set the current time stream supply on the display again and switch on the oven Zeros flash on Interruption of the Set the curren
7. 13 14 EN OPERATION FUNCTIONS OF THE OVEN CONVENTIONAL COOKING VYY A EL A classical system in which top and bottom heat are used to cook a single dish Place the food in the oven only once cooking temperature has been reached i e when the heating indicator goes out lf you want to increase top or bottom temperature to
8. DIN ISO 9001 ISO 1400
9. 3
10. 9
11. 49 50 RESPECT FOR THE ENVIRONMENT The documentation provided with this oven has been printed on chlorine free bleached paper or recycled paper to show respect for the environment The packaging has also been designed to avoid environmental impact Packaging material is ecological and can be re used or recycled By recycling the packaging you will help save raw materials as well as reducing the bulk of domestic and industrial waste Disposing of the packaging Please dispose of the packaging that came with your appliance in an environmentally friendly way Recycling in this way saves on resourc
12. 1 200
13. A Ha 1 2 5 50 200 15 16 EN SPIT Some ovens are completely equipped with stick engine and rotary spit for spit roast The spit allows to roast food in the oven rotary It serves primarily for the roasting of shashliks fowl small Sausages and similar dishes
14. 50 3
15. 43 EN Telescope if available The system Telescope 1 one two or three levels depending on your model which your oven is equiped with enables you to pull out all griddles together or seperated from each other and even while preparing a meal The given construction Kaiser differs from similar ones through the comfortable and practical access to every griddle and allows you to take out and check pastry without cooling down the whole oven or food on the other griddles The tracks of every griddle resist a loading up to 15 kg in the completely pulled out state The track system is easily to be removem to clean the oven The construction is made of stainless steel which excludes the possibility of corrosion formation j y Removing the oven door
16. Laiser OLAN Haushaltsger te Berlin Germany EN CONTENTS INSTALLATION INSTRUCTIONS 6 Electrical connection 6 Installation of the oven 8 Preparation 8 BRIEF DESCRIPTION 10 Location drawing 10 Control panel 10 EQUIPMENT 12 Multifunction oven control 12 Operation functions of the oven 14 USAGE 18 Digital clock timer with sensor Touch control of the ovens CHEF 20 PRACTICAL ADVICES 32 CARE AND ATTENDANCE 40 RESPECT FOR THE ENVIROMENT 50 DE INHALTSVERZEICHNIS FUR DEN INSTALLATEUR 7 Stromanschluss 7 Einbau des Backofen 9 Vorbereitung 9 KURZBESCHREIBUNG 11 Gesamtansicht 11 Bedienb
17. EN INSTALLATION OF THE OVEN The oven can be installed under a work top or ina cooking column Figure shows the installation dimensions Make sure that surrounding materials are heat resistant Align the oven centrally with respect to the side walls of the units surrounding it and fix it in place with the screws and Allen screws provided See the accompanying instructions for combining the oven with multi functional gas or gas electric cookers PREPARATION Clean the oven thoroughly with soapy water and rinse well To remove the lateral frames from smooth walled ovens proceed as shown in the figure Operate the oven for about 30 minutes at maximum temperature to burn off all traces of grease which might otherwise create unpleasant smells when cooking Important As a safety precaution before cleaning the oven always disconnect the plug from the power socket or the power cable from the oven Do not use acid or alk
18. 10 EN BRIEF DESCRIPTION LOCATION DRAWING BUILT IN OVENS Arrangement of functional assemblies 1 Rotary handle of the oven temperature regulator 2 Rotary handle of the oven operating functions Control panel Oven door Digital clock timer oh CONTROL PANEL BUILT IN OVENS Model range CHEF with sensor control Touch control and ergonomical rotary handles PUSH 1 Rotary handle of the oven temperature regulator 2 Rotary handle of the oven oven operating functions 3 Digital time switch clock 4 Control lamp ON OFF red 5 Oven function indicator Different control panels are put on different models according to their technical equipment on which the operating elements are arranged sensibly Electronic time switch clock can be executed differently according to the model See a precise description in the suitable chapter DE KURZBESCHREIBUNG GESAMTANSICHT EINBAU BACKOFEN Anordnung von Funktionsbaugruppen 1 Drehknebel des Backofentemperaturreglers 2
19. 1 2 30 12 55 3 4 30 5
20. 30
21. 3 a 4 35 EN Roast parameters for usage of Bratparameter bei Nutzung conventional heating Konventioneller Beheizung Table 3 Tabelle 3 3 Kind of meat Advices Height Temperature C Roasttime min Fleischgattung Empfehlungen Hohe Temperatur C Bratzeit min Stewed Beef Rindfleisch 225 250 120 150 Underdone Roastbeef heated oven 3 4 225 250 5 6 Roastbeef blutig erhitzter Backofen Juicy roastbeef Roastbeef heated oven 3 4 225 250 saftig erhitzter Backofen Saut ed Roastbeef heated oven 225 250 10 11 Roastbeef angebraten erhitzter Backofen Pork Schweinefleisch 150 170 30 120 Kalbfleisch 23 150 470 45 120 Lamb Lammfleisch 2 3 1
22. 29 30 EN Now set the wanted end time see chapter Setting the end time The end time 1 appears on the display that accords to the current day time plus duration in our example 12 45 that means plus 30 minutes e Set the wanted end time with the choice 2 A few seconds later this time will be registrated 3 in our example 12 55 that means we shifted the end time 10 minutes The oven is in expectance state now The current day time is displayed 4 in our example 12 15 In our example the oven should be turned on at 12 25 5 with the functions Grill Thermocirculation and be turned off at 12 55 according to your setting Attention you don t turn the rotary handles in the zero position after the switch off of the timer the oven will continue to operate DE Programmieren Sie jetzt die gew nschte Endzeit siehe Kapitel Einstellen der Endzeit Auf dem Display erscheint die Endzeit 1 die der aktuellen Tageszeit plus Betriebsdauer entspricht in unserem Beispiel 12 45 das hei t plus 30 Minuten e Mit der Wahltaste 2 die gew nschte Endzeit einstellen Nach wenigen Sekunden wird diese Zeit registriert 3 in unserem Beispiel 12 55 das hei t wi
23. 39 40 EN CARE AND ATTENDANCE IMPORTANT As a safety precaution before care and attendance of the oven always disconnect the plug from the power socket or the power cable from the oven Replacement the oven light The oven light L must have these precise features a temperature resistance up to 300 C b power supply see V Hz indicated on data plate power 25W d E 14 connection Attention First of all disconnect the apparat from the power supply prevent damage place a tea cloth in the oven e Unscrew the glass cover of the light e Unscrew the old light bulb and replace it with the new one e Put back the glass cover and remove the tea cloth e Connect the appliance to the main electricity supply DE PFLEGE UND WARTUNG WICHTIG Als Sicherheitsvorkehrung muss vor jeder Pflege und Wartungarbeit des Backofens immer das Stromnetz abgeschaltet werden Austausch der Ofenbeleuchtung Die Ofenbeleuchtung 1 muss folgende Merkmale aufweisen a hochtemperaturbest ndig bis zu 300 C b Stromversorgung siehe Anschlusswerte V Hz auf dem Typenschild c Leistung 25 W d Sockel E 14 Das Ger t zuallererst vom Stromnetz trennen Achtung e Zur Vermeidung von Schad
24. e no no
25. 51 12 4
26. O MOTOR 2 TENEDOR 20 20 BNADeENbUA 2 iors CAE OA oe ae eee
27. 4 12 15 12 25 5 30 12 55 31 32 POW gt PRACTICAL ADVICES Baking 115 recommended to bake pastry and cakes on the baking trais which are provided as oven equipment Choose a matching tray height Depending on model the ovens have 4 or 5 heights e You also can bake on customary baking trais which are to be placed on the grate In this case baking trais out of black plate are recommended These trais have a better heat conductivity the baking time is abbreviated and energy can be saved Some pastry is to be placed into a pre heated oven e The oven is to be pre heated carefully only for heavy pastry which have a big mass and rise weakly Pastry that rises quickly can be placed into a weaky pre heated oven e After turning off the oven you can chec
28. 2 2 2 2 25 26 EN Setting the end of cooking time The oven must switch off after the set end time Before setting the end of cooking time you have to set the oven operating function and the temperature see chapter Multifunction oven control e Press the middle key 1 repeatedly till the symbol 2 will start flashing The symbols 0 00 appear on the display By using the choose keys
29. 53 Laiser 499 488 75 10 488 76 10 www kaiser ru E Mail service kaiser ru 127238 46 aiser 1 495 488 75 10 488 76 10 58 2 812 372 23 12 372 2
30. 3494 94 61 45 26 10 3919 48 10 43 48 22 3919 36 64 64 38 81 ten 3919 32 56 99 10 354 48439 6 44 14 1 3812 57 95 40 32 20 63 99 2 3812 24 99 64 48 38 03 2 8 4862 41 17 97 31 OOO 3532 57 24 91 57 24 94 57 26 68 yn 8A OOO 3537 25 98 04 21 36 66 50 8412 49 16 10 28 412 58 88 82 1 1
31. 200 30 17 18 EN OVEN LIGHT The oven is equipped with an oven light The oven light stays active during oven operations If you want to control your food after preparing it bring the rotary handle oven operating mode in the light position USAGE You can start the process of baking with a few easy handels e Choose the wanted baking function with the rotary handle 1 oven operating mode e Set the wanted temperature with rotary handle 2 temperature regulator The activation of the oven is signalizes by the flashing up of controlling light on the front panel Attention To stop the oven operation turn the rotary handles 1 and 2 in the zero position DE INNENBELEUCHTUNG Der Backofen ist mit Innenbeleuchtung ausgestattet Die Innenbeleuchtung bleibt wahrend des Betriebes vom Backofen aktiv Wenn Sie nach Zubereitung Ihr Gericht kontrollieren m chten stellen Sie den Drehknebel Backofenbetriebsart die Position Licht BENUTZUNG Zum Backen gen gen wenige einfache Handgriffe e Gew nschte Backfunktion mit dem Drehknebel 1 Backofenbetriebsart w hlen e Gew nschte Temperatur mit dem Drehknebel 2 Temperaturregler w hlen Die Einschaltung Backofen wird durch Aufleuchten von roter Kontrolllampe auf der Bedienblende signalisiert
32. 4725 22 05 41 22 15 59 3462 25 25 63 25 69 70 44 3462 66 70 79 68 33 50 3 83 A A 3462 25 79 35 20 8634 37 90 66 45 OOO 4752 72 63 46 72 75 85 71 91 19 23A 4822 32 00 23 100 55 83 84 85 87 88 OOO 8482 70 65 12 70 44 06 70 44 07 36a 329 3822 49 15 80 49 28 08 2 3822 26 64 62 44 03 07 12 3822 42 29 80 41 44 24 17 3822 72 75 78 76 8 3822 25 10 1
33. automatisch Ubernommen und das Symbol 1 1 erlischt Die eingestellte Uhrzeit kann auch anschlie end ver ndert werden Daf r muss Die mittlere Taste 4 mehrmals solange 4 drucken bis das Symbol 1 anfangt 2 1 blinken e Die gew nschte Uhrzeit oben e beschrieben einstellen Wichtig Bei der Anderung der eingestellten Uhrzeit werden alle vorher gew hlten Programme gel scht falls vorhanden 21 22 EN Electronical countdown timer The countdown timer works independently of all other timer functions and can be used even when the oven Is switched off To switch on the countdown timer e Press the middle key 1 repeatedly till the symbol 2 will start flashing The symbols 0 00 appear on the display e Press the choice keys
34. B 27 28 EN Setting cooking duration and end times You can combine the cooking duration and end of cooking time functions to set the start and end times for cooking In this way you can program your electronic oven to cook while you are out or to defrost foods ready for you to cook when you get back A great help in the kitchen Set first the duration 1 and then the end of cooking time 2 Example You want to start cooking a dish 30 minutes before you get home so that it will be ready for you arrival at 12 55 Before you set the duration and the end of cooking time you have to set the oven function 3 ant the temperature see chapter Multifunction oven control Set the cooking duration 4 in our example 30 minutes Therefor you have to program the wanted end of cooking time see chapter Setting cooking duration The symbol 5 appears on the display that confirms a successful programming of the cooking duration and the current time appears again DE Einstellen der Betriebsdauer und Endzeit Sie k nnen die beiden Funktionen Betriebsdauer und Endzeit kombinieren Sie eine gew nschte Zeit eingeben um den Backofen ein
35. e 2 2 23 24 EN Setting the cooking time The process in the oven should switch off after a wanted duration automatically Before setting the duration you have to set the oven operating function the temperature see chapter Usage e Press the middle key 1 repeatedly till the symbol 2 will start flashing The symbols 0 00 appear on the display e using the choose keys or 4 or you set the wanted duration of the preparation After few seconds the countdown of the duration starts The display shows the countdown time symbol 2 appears on the display to confirm the successful setting and the current time appears again After the end of the countdown the oven emits the triple sound signals with the interval of 2 seconds during two minutes to inform you that all processes in the oven are switched off The symbol 2 will continue to flash after the end of emitting the sound signals e Turn the rotary handles of oven operating functions and of temperature regulator in the zero position e Press any key to turn off the timer and the sound signals
36. 06252 5 38 52 876 06569 2 90 90 146 0412 42 22 54 2 061 212 03 03 212 06 08 83 061 270 40 94 061 224 58 58 3 0342 71 28 13 223 04841 6 34 53 59 050 521 03 51 34 06561 2 30 62 15 044 8 800 500 15 30 537 48 14 537 48 14 467 14 97 467 08 59 467 23 75 440 43 89 44 OOO ROLLING INTERNATIONAL 373 22 870 536 870 537 0522 24 96 47 24 45 22 1 05447 6 13 56 11
37. 1 2 0 00 e 3 4 l 2 2 2 2
38. 4212 70 10 00 75 21 37 43 A A ten 3467 3 0000 5 52 8352 42 09 00 20 Ten 351 771 18 11 239 39 26 85 202 28 86 46 28 10 03 29 2 3022 41 51 02 100 4242 43 40 73 74 34 39 74 37 43 60 O H 4242 42 99 54 42 98 32 21 4242 27 41 49 55 33 98 5 4242 760 666 760 606 429 954 434 506 21 100 ACU ten 4112 43 99 66 31 05 67 45 101 TAY 4852 266 537 1A 5 56
39. 15 2 e 3 45 46 EN Alternate inspection Besides the current maintenance the user is dutybound to the following actions e alternate check and maintenance of oven elements and assemblies e let the oven be checked by the customer service after expiration o
40. 8 21 4732 46 31 79 56 74 61 91 4732 39 29 45 39 27 50 9 5 4732 26 31 14 26 78 89 32 22 ten 34141 4 07 37 6 23 OOO ten 928 735 30 53 179 14 24 C A 8 34936 3 30 53 11 35 25 343 212 52 77 55 343 245 73 06 245 73 28 116 26 47467 2 24 09 59 27 8 87934 7 82 88 7 73 55 124 28 4932 47 29 84 47 23 23 47 29 86 13 29 3412 24 95 19 77 10 10 152 3412 30 79 79 30 83 07
41. 4852 44 00 40 44 00 45 44 53 32 34 Laiser 8 044 331 50 77 8 044 331 50 78 8 044 496 55 44 8 044 391 03 00 www kaiser com ua E Mail service kaiser com ua Laiser TA gt APE 06442 2 58 09 4 84 01 11 04563 3 29 44 5 0432 46 43 93 46 82 13 16 0432 57 91 91 50 91 91 1 ten 056 371 15 06 20 0569 63 54 80 067 363 29 29 66 062 345 41 23 4 2000 0324 45 00 62 5
42. 52
43. 4832 75 69 00 75 68 42 170 13 8162 33 20 03 22 8162 78 28 31 39 11 14 4232 43 61 33 42 90 10 43 2 4232 45 94 70 45 94 43 49 93 97 4 15 4922 30 50 55 60 4922 33 10 79 8 16 8442 23 41 36 58 17 6 06 61 81 21 8639 25 29 29 30 18 1 8443 56 60 22 21 8442 50 45 31 8903 327 71 80 44 19 8172 76 93 96 47 20
44. PUSH 1 2 3 4 5 11 12 EN EQUIPMENT MULTIFUNCTION OVEN CONTROL Oven operation functions are steered through turning of the rotary handle mode of operation 1 and rotary handle temperature regulator 2 on the control panel 3 The graphic symbols next to the rotary handles show the chosen operation modes To turn off the oven bring the rotary handle operating mode 1 and the rotary handle temperature regulator 2 to position 0 For more comfort you can use the digital clock timer 6 It enables you to run the oven automatical half automatical or manuel cycle signalizes by th
45. 8 10 Pork cutlet Schweinschnitzel Cooked beef Gekochtes Rindfleisch Beef steak Rindsteak Chicken half Hahnchen Halfte sandwitch Toasts belegte 37 38 EN Note The shown parameters concern roasting on the grid If you use closed jars the temperature is to be set 200 After the run off of the predetermined halftime the meat should be reversed lt is more advantageousto roast bigger meat shares Baste the meat with gravy while roasting lt is adviced to place a plate with water on the lowest level under the the grid with the dish and refill water while preparing Dont sparkle the meat Parameters shown in this chapter concerning baking and roasting are to be corrected corresponding to own experiences DE Bemerkung Die dargestellten Parameter betreffen das Braten auf dem Rost Bei der Verwendung von geschlossenen Gef en ist die Temperatur auf 200 C einzustellen Nach Ablauf der Halbzeit die f r das Braten vorbestimmt ist sollte das Fleisch umgewendet werden Es ist g nstiger gr ere Fleischportionen zu braten W hre
46. A 81555 66 10 6 22 O 8152 78 20 80 8 921 708 20 80 15 3 8152 52 71 77 53 57 75 5 8552 59 78 84 6 p 8 30 24 8662 42 04 30 24 41147 6 82 13 6 89 71 18 4236 69 78 67 11 3466 64 22 63 56 68 13 30 A 831 416 31 41 412 36 01 412 00 29 416 31 51 18 3843 46 94 00 44 40 8617 63 72 60 8 383 292 47 12 355 55 60 357 19 95 10 1
47. 76 OOO 3412 30 79 79 30 83 07 4 3412 431 662 393 3412 22 63 36 43 69 82 395 30 3952 54 68 54 222 699 222 732 4an 65 3952 51 36 93 51 31 09 33 38 59 22 71 65 149 3952 79 91 50 97 03 94 Monpa 1A 8 3952 33 15 56 6 3 31 8362 41 77 43 45 73 68 173 32 4012 35 36 99 75 33 Ten 843 555 49 32 557 55 70 92 34 4842 54 83 33 54 82 22 25 35 3842 36 12 22 21 10 3842 33 50 76 3 36 37 39 40 41 42 43 44 46 47 48 49 OOO
48. 06452 44385 45183 20 0652 52 05 65 68 0652 24 81 37 198 0542 36 50 58 19 06444 4 02 89 15 0352 51 12 47 39 ten 031 266 12 97 101 Ten 04744 4 28 80 067 47 99 081 23a 06562 312 84 4 057 758 10 39 758 10 40 2 0552 485 888 485 000 66 0382 704 700 66 46 16 2 046 267 58 58 4 Ten 03249 2 25 63 6
49. 160 5 84712 39 38 00 39 37 47 4A 4742 31 20 42 32 75 48 33 15 35 14 4742 34 67 50 10 4742 28 10 65 27 66 12 34 67 52 14 8 904 48 92 094 7 69 4132 605 844 21 ACL ISE ten 8722 64 71 33 64 28 95 20 8722 60 30 03 1A 8 722 69 25 46 8 928 500 54 66 62 8772 56 82 95 53 06 39 53 13 20 328 6553 5 93 79 1 8152 26 14 67 8 815 226 14 67 8 902 281 57 17 16 1
50. 8 4152 46 05 05 46 03 03 16 3422 630 222 631 116 21 440 8142 70 23 42 25 8112 72 13 90 np 49 87933 33 97 97 19 E B 8793 33 17 29 1 32 4 918 772 71 86 21 3 34668 26 0 26 5 29 863 244 35 90 72 4912 24 60 12 24 60 13 24 60 14 51 846 263 75 75 263 74 74 15 307 8452 52 37 74 134 146 4812 62 50 52 64 78 00 21 88 00 19
51. 4 or you set the wanted end of the preparation After a few seconds the program is activated Important You should set a time that differs from the current day time The display shows the countdown time symbol 2 appears on the display to confirm the successful setting and the current time appears again After the set end time is reached a fourfold tone with the interval of 2 seconds sounds and the symbols flash to inform you that all processes in the oven are switched off e Turn the rotary handles of oven operating functions and of temperature regulator in the zero position e Press any key to turn off the timer and the sound signals The symbol 2 goes out The display shows the current time Attention you don t turn the rotary handles in the zero position after the switch off of the timer the oven will continue to operate DE Einstellen der Endzeit Der Backofen muss eingegebener Endzeit ausgeschaltet werden Bevor die Endzeit eingegeben wird m ssen Sie die Backofenfunktion und die Temperatur der Zubereitung einstellen siehe Kapitel Steuerung von Multifunktionsbackofen e Die mittlere Taste 1 mehrmals solange drucken bis das Symbol 2 anf ngt zu blinken Auf dem Display erscheint 0 00 e Mit den Wahltasten oder 4 oder die gew nschte Endzeit der Gerichtszubereitung einstellen Nach wenigen Sekunden wird das Programm aktiviert Wichtig Sie sollen d
52. 4 or set the duration and wait a few seconds After few seconds the timer starts the countdown the display shows the countdown time the symbol countdown timer 2 appears By pressing the button 1 you can call up the current time indication for 5 seconds After the end of the countdown the oven emits the double sound signals with interval of 2 seconds during two minutes The symbol countdown timer 2 will continue to flash after the end of emitting the sound signals e Press any key to turn off the sound signals and the symbol countdown timer 2 The symbol countdown timer 2 goes out The display shows the current time DE Elektronischer Kurzzeitwecker Der Gebrauch vom elektronischen Kurzzeitwecker ist von anderen Funktionen unabhangig und kann auch bei ausgeschaltetem Backofen verwendet werden Zum Einschalten des Kurzzeitweckers e Die mittlere Taste 1 mehrmals solange drucken bis das Symbol 2 anfangt Zu blinken Auf dem Display erscheint 0 00 e Mit den Wahltasten oder 4 oder die gewunschte Zeit einstellen Nach wenigen Sekunden startet das Ruckwertszahlen was auf dem Display angezeigt wird und erscheint das Symbol Kurzzeitwec ker 2 Durch Bet tigen der Taste 1 k nnen Sie die Anzeige der aktuellen Uhrzeit fur 5 Sekunden aufrufen Nach dem das R ckwertsz hlen beendet ist ert nen doppelte Signalt ne mit dem Interval von 2 Sekunden zwei Minuten lang Nachdem Aufh ren des Sign
53. The symbol 2 goes out The display shows the current time Attention If you don t turn the rotary handles in the zero position after the switch off of the timer the oven will continue to operate DE Einstellen der Betriebsdauer Der Vorgang im Backofen soll nach einer gewunschten Dauer automatisch abgeschaltet werden Bevor Dauer der Gerichtszubereitung eingegeben wird mussen Sie die Backofenfunktion und die Temperatur der Zubereitung einstellen siehe Kapitel Benutzung e Die mittlere Taste 1 mehrmals solange dr cken bis das Symbol 2 anf ngt zu blinken Auf dem Display erscheint 0 00 e Mit den Wahltasten oder 4 oder H stellen Sie die gew nschte Dauer der Gerichtzubereitung ein Nach einigen Sekunden beginnt die R ckz hlung der Zeitdauer Auf dem Display erscheint das Symbol 2 was die erfolgreiche Einstellung best tigt und die aktuelle Uhrzeit wird wieder angezeigt Nach dem das R ckwertsz hlen beendet ist ert nen doppelte Signalt ne mit dem Interval von 2 Sekunden zwei Minuten lang um Sie zu informieren dass alle Vorg nge im Backofen abgeschaltet sind Nachdem Aufh ren des Signaltons blinkt das Symbol 2 weiter Bringen Drehknebel der Backofenfunktion und des Thermostates in die Nullstellung e Drucken Sei eine beliebige Taste um die Signaltone und das blinkende Symbol 2 auszuschalten Das Symbol 2 erlischt Auf dem Display erscheint die aktuel
54. HI e B 8 5 7 5 60 C 200 10 60
55. Ten 3842 33 04 32 8 3842 36 52 41 yn 12A 8332 27 34 66 24 OOO 8332 70 34 85 8 8332 513 555 12 1 8421 759 56 51 76 3 8 4942 31 25 01 39 00 48 3 1 81837 33 0 55 99 OOO 861 259 55 73 259 55 23 235 00 00 18 94 ten 861 292 77 90 8 928 33 22 945 104 391 229 65 95 201 92 28 201 89 22 12 391 277 99 81
56. 2 1 33 EN Pastry parameter Gebackparameter bei Nutzung For conventional heating Konventioneller Beheizung Table 1 Tabelle 1 1 Kind of pastry Height Temperature Gebackart Hohe Temperatur C Pastry forms Formgeback __ 200 220 Pastry on griddle Geback auf dem Blech Ha Barm streusel cake Hefestreusel 170 190 30 40 xana Eclairs Eclairs 200 225 30 40 Fruit cake Obstkuchen 2 3 170 190 30 50 Streuselkuchen 170 190 20 35 Roasting and Stewing of meat The following is adviced e Roas
57. 57 54 0472 72 35 58 115 55 0372 58 43 01 265 56 05449 4 07 07 5 The manufacturer declines all responsibility for possible mistakes and typing errors and reserves the right to make in design and construction of our own products those changes which do not touch negative influence upon the qualities and properties without a preliminary notification Die Herstellerfirma Ubernimmt keinerlei Verantwortung fur die eventuellen Irrtumer und Druckfehler und behalt sich das Recht vor ohne Ankundigung im Design und bei der Einrichtung die notwendigen Anderungen die keinen negativen Einfluss auf die Qualitat und Produkteigenschaften haben vorzunehmen 58 OLAN Haushaltsgerate Berlin Germany www kaiser olan de 665
58. EN Oven The inner walls of the oven are covered with easy to be cleaned high quality enamel The very smooth surface counteracts against the appearance of the remaining soiling on the walls of the oven very fast and can be also simply cleaned anti acid containing quality of this enamel permits a long term qualitatively high exploitation of Your oven The oven is to be cleaned after every use IMPORTANT As safety precaution before cleaning the oven always disconnect the plug from the power socket or the power cable from the oven Clean the oven room only with tepid water and a little bit of washing up liquid After washing the oven is to be dried with a dry rag or to be dried with an open door Do not use acid or alkaline substances to clean the oven lemon juice vinegar salt tomatoes etc Do not use chlorine based products acids or abrasive products to clean the painted surfaces of the oven Self cleaning catalytic panels Our smooth walled ovens can be fitted with self cleaning panels 1 to cover the inside walls These special panels are simply hooked on to the walls before the side frames are fitted They are coated in special micro porous catalytic enamel which oxidizes and gradually vaporizes splashes of grease and oil at cooking temperatures above 200 C If the oven is not clean after cooking fatty foods operate the empty oven for 60 minutes max at maximum temperature Never wash or clean s
59. Es wird folgendes empfohlen e Braten bzw Schmoren von Uber 1 kg Fleischstucken Backofen Kleinere Fleischst cke sind auf Kochzonen vorzubereiten e beim Braten von Fleisch auf dem Rost wird empfohlen auf der niedrigsten Ebene unter dem Rost mit Gericht ein Blech mit etwas Wasser zu stellen w hrend der Zubereitung wird Wasser nachgef hlt e zum Braten solten Gef e temperaturbest ndigen Griffen benutzt werden Zubereitungsparameter f r Braten und Schmoren von Speisen bei Nutzung konventioneller Beheizung sind in der Tabelle 3 und f r Thermozirkulation in der Tabelle 4 dargestellt 20 30 40 55 2 30404 30 40 1 e
60. YX N get a better access to the oven room and for the cleaning the oven door can be reoved easily To do 5 N eN so proceed as follows SD T 2 wee e Open the door fully al ol ol e Lift the two levers 2 shown in fig e Close the door as far as the first stop caused by the raised levers e Lift the door upwards and outwards to remove it from its mountings 3 To replace fit the door e fit the hinges in their mountings and lower the two levers DE Teleskop falls vorhanden Das System Teleskop 1 1fach 2fach oder 3fach Teleskop Auszug je nach Modell mit dem Ihr Herd ausgestattet ist erm glicht Ihnen alle Bleche sowohl zusammen als auch getrennt voneinander und sogar wahrend der Zubereitung eines Gerichtes herauszuschieben Die gegebene Konstruktion Kaiser unterscheidet sich von hnlichen durch den bequemen und praktischen Zugriff zu jedem Blech und erlaubt Ihnen Geb ck auf jedem herauszunehmen und zu kontrollieren ohne den gesamten Ofen und die Gerichte auf den anderen Blechen abzuk hlen Die Schienen jedes Bleches halten einer Belastung von bis zu 15 kg stand im vollst ndig herausgeschobenen Zustand Bei Reinigung des Backofens l sst sich das System der Schienen leicht entfernen Die Konstruktion ist in rostfreiem Stahl ausgef hrt dass die M glichkeit von Korrosionsbildung ausschlie t Ausbauen der Ofentur Um einen besse
61. best tigt ist und genauso auch den Anforderungen von Gosstandart in Russland und Standards anderer GUS L nder was durch die Identifikationszertifikate best tigt ist Mit den Gedanken der st ndigen Verbesserung der Qualit t unserer Back fen sind nderungen bei Design und Einrichtung die nur zu positiven Ver nderungen der technischen Eigenschaften f hren vom Hersteller vorbehalten Wir w nschen Ihnen die effektive Nutzung unseres Backofens Hochachtungsvoll Laiser OLAN Haushaltsger te Berlin Germany Wir Informieren Sie dass unsere Ger te die der Gegenstand der vorliegenden Bedienungsanleitung sind sind ausschlie lich f r den h uslichen Gebrauch vorbestimmt RU
62. Drehknebel der Backofenbetriebsfunktionen Bedienblende Backofentur Elektronische Zeitschaltuhr Lae BEDIENBLENDE EINBAU BACKOFEN Modellreihe CHEF mit Sensorbedienung Touch control und und ergonomischen drehknebeln PUSH 1 Drehknebel des Backofentemperaturreglers 2 Drehknebel der Backofenbetriebsfunktionen 3 Elektronische Zeitschaltuhr 4 Kontrollleuchte ON OFF rot 5 Backofenfunktionsanzeige Verschiedene Modelle je nach ihrer technischen Ausr stung sind mit verschiedenen Bedienblenden versehen an denen die Bedienelemente sinnvoll angeordnet sind Elektronische Zeitschaltuhr kann je nach Modell unterschiedlich ausgef hrt werden Genaue Beschreibung siehe im entsprechenden Kapitel RU 1 2 3 4 5 CHEF Touch control
63. Substanzen verwendet werden Zitronensaft Essig Salz usw Chlorhaltige Produkte Bleichmittel u s w sind ebenfalls zu vermeiden dies gilt vor allem f r die Reinigung der emaillierten Oberfl chen Achtung Vor dem ersten Gebrauch des Backofens muss die aktuelle Tageszeit eingestellt werden siehe Kapitel Elektronische Zeitschaltuhr mit Sensor funktioniert der Ohne eingestellte Uhr Backofen nicht RU YCTAHOBKA
64. The switch on and off of the spit actuation occurs simultaneously with the switch on and off of the Grill functions ATTENTION separate controlling rotary handle is assigned to the spit on the control panel PREPARING OF THE FOOD ON THE SPIT To do this you have to proceed the following e Spear the food on the handle of the spit 3 and fix it on it with the help of forks 4 e Screw on handle 5 when required Arrange the spit frame 9 in height II in the oven e Shift the end piece of the spit 3 into the drive coupling 8 besides is to be noted that the spit frame hook intervenes in the groove of the spit clutch metal part e Unscrew the handle 5 e Shift the metal tray 7 in the oven space by the lowest height and abut the oven door To take out food of the oven use the handle 5 implicitly to avoid burns COOLING FAN The cooling fan is positioned on the upper part of the oven and creates a circle of cooling air on the inside of the furniture and through the door of the is turned on automatically when the temperature of the outer shell of the oven exceeds 60 By switching the oven with the thermostat at 200 C the fan starts working after approx 10 min lt is turned off when the temperature of the outer shell of the oven descends under 60 C By switching off the oven with the thermostat at 200 C the fan stops working after approx 30 min DE DREHESPIESS Einige Back f
65. und auszuschalten So k nnen Sie Ihren Backofen f r die Zeit programmieren wenn Sie nicht zu Hause sind oder das Auftauen von Speisen bevor Sie nach Hause kommen Das ist eine gro e Hilfe in Ihrer K che Zuerst gegeben Sie die Betriebsdauer 1 und danach die Endzeit 2 ein Beispiel Sie m chten die Gerichtszubereitung 30 Minuten vor Ihrer R ckkehr nach Hause beginnen so dass zu lhrer Ankunft um 12 55 die Speise fertig ist Bevor die Dauer der Gerichtszubereitung und die Endzeit eingegeben werden mussen Sie die Backofenfunktion 3 und die Temperatur der Zubereitung einstellen siehe Kapitel Steuerung von Multifunktionsbackofen Geben Sie die Betriebsdauer der Gerichtzubereitung 4 ein in unserem Beispiel 30 Minuten Daf r muss die gew nschte Betriebsdauer programmiert werden siehe Kapitel Einstellen der Betriebsdauer Auf dem Display erscheint das Symbol 5 das best tigt eine erfolgreiche Programmierung der Betriebsdauer und die aktuelle Uhrzeit wird wieder angezeigt RU
66. vorgewarmten Backofen hineinzulegen so ist es nach dem Erl schen der roten Kontrollleuchte zu tun Die rote Kontrollleuchte kann auch bei der Einstellung des Drehknebels der Position Innenbeleuchtung des Backofens leuchten jedoch sind die Heizk rper bei dieser Drehknebelposition immer ausgeschaltet f r Modelle mit elektronischer Zeitschaltuhr RU 1 2 3 1 2 0 6
67. z B auf 200 C eingestellt schaltet sich die K hlung nach etwa 10 Min ein Der Ventilator schaltet sich selbstt tig aus wenn das u ere Geh use des Backofens eine Temperatur von 60 C unterschreitet z B Wenn der Backofen nach Betrieb bei 200 C ausgeschaltet ist schaltet sich die K hlung nach etwa 30 Min aus RU A Bepten 4 5 e 9
68. 06264 56 4 56 0626 42 19 00 15 0536 74 72 10 74 71 53 55 056 440 07 64 73 03636 3 94 06 19 050 457 49 65 05361 77 937 98 2 0642 49 44 17 49 54 50 49 32 96 34 50 65 716 470 502 221 136 66 0322 23 01 03 22 032 267 07 10 9 062 327 51 23 71 0629 49 300 5 49 300 6 50 32 18 03131 2 33 33 12 0512 55 29 04 177 ten 05662 2 2
69. 3 13 376 75 36 6 11 A 17 3 ten 86133 5 31 00 153 5 4 1 8182 27 60 66 27 55 10 12 8182 27 69 12 5 ten 8512 39 82 16 36 83 37 1 B 8512 38 28 67 38 35 84 25 12 32 42 46 23 8512 63 00 81 6 OOO 3852 77 23 23 35 77 44 24 7 4722 36 92 90 36 95 16 32 4722 55 97 87 5 36 2 8 3854 33 52 16 32 70 02 6 9 42622 23 2 21 4 07 21 2km 23a 10 ten 4162 522 000 524 000 520 500 27 11 3953 45 98 96 23 12
70. 4 88 62 A 05549 7 83 98 33 MASTER 04141 520 10 38 1 048 784 20 85 784 20 86 7 2 0482 372 192 76 ten 05632 311 93 73 05632 6 15 54 6 23 42 67 0532 506 789 20 04637 53982 093 7533828 050 3551568 371 0362 22 68 19 2 0692 555 643 555 225 557 040 26 ten 0692 67 41 31 45 12 77 9 0692 45 60 72 9
71. 50 170 90 120 Game Wildfleisch heated oven 2 3 170 190 60 110 erhitzter Backofen Fowl Gefl gel H hnchen 160 180 45 60 Canard Enten oven 200 220 60 90 erhitzter Backofen G nse 160 180 150 360 Stewed fowl Gefl gel 210 225 45 60 geschmort 36 DE RU Roast parameters for usage of Bratparameter bei Nutzung thermocirculation der Hei luft Table 4 Tabelle 4 4 120 140 100 140 110 120 120 150 corr mass gem Masse COOT Macce Veal Kalofleisch 50 60 Pork Schweinefleisch Beef Rindfleisch Goose canard Gans Ente 8 d J OD NN CO Grill parameters Grillparameter Ha Table 5 Tabelle 5 5 Grill time min Kind of meat Height Grillzeit min Fleischgattung Hohe 1 side 1 2 side 2 Seite 1 2 Pork chop Schweinskotelett
72. 7 25 22 78 102 4872 56 17 37 55 60 96 26 3452 39 12 18 39 12 29 131 3452 97 82 52 23A 3012 41 50 43 41 50 45 23 01 09 17 8422 32 07 33 42 8422 48 33 33 48 46 90 85 E B 8 8422 73 29 19 73 44 22 16 7 8 8422 62 19 64 8 905 349 46 40 7a 4234 32 10 35 33 92 59 29 4234 33 99 00 134 347 274 13 69 22 2 107 82147 4 18 88
73. Laiser BUILT IN OVEN EINBAUBACKOFEN USER MANUAL 2 GEBRAUCHSANWEISUNG EN DEAR CUSTOMERS we thank to you for the acquisition of our technology We are convinced that you have made a right choice This product which satisfies the high quality demands corresponds to world comprehensive standards realizes your cookeries and his modern appearance which has been developed by the best European designers will decorate your kitchen splendidly We ask you to read the operating instructions before usage thoroughly The consideration of recommendations protects _ possible inconveniences which can appear as a result of the wrong use of the oven and allows you to reduce the consumption of electric energy If the use corresponds to the present operating instructions the oven will bring you a lot of pleasure for a long time Our ovens correspond to the main demands of the security hygiene and environment protection according to the directives of the EU which is confirmed with certificates DIN ISO 9001 ISO 1400 according to the norms counting within the frames of the EU they also correspond to the Gosstandart of Russia standards of the CIS which is confirmed with the corresponding certificates With the thoughts of a constant improvement of the quality of o
74. ack bedeckt der oxidiert die Ol und Fettspritzer nach und nach verdampfen lasst und so bei den Backvorgangen Uber 200 C eliminiert Sollte der Ofen nach dem Backen sehr fetthaltiger Speisen nicht sauber sein lasst man ihn maximal 60 Minuten lang leer bei Hochsttemperatur eingeschaltet Die selbstreinigenden Platten d rfen weder gewaschen noch mit scheuernden oder s urehaltigen bzw alkalischen Produkten gereinigt werden RU
75. aline substances to clean the oven lemon juice vinegar salt tomatoes etc Do not use chlorine based products acids or abrasive products to clean the painted surfaces of the oven Attention You must set the time on the clock before you can use the oven See chapter Digital clock timer with sensor If the time is not set the oven will not work DE EINBAU DES BACKOFENS Der Backofen kann unter einer Arbeitsplatte oder in einen Schrank eingebaut werden Die EinbaumaBe m ssen den auf der Abbildung dargestellten Massen entsprechen Das Mobelmaterial muss hitzebestandig sein Der Backofen muss zu den Mobelwanden zentriert und mit den mitgelieferten Schrauben und Buchsen befestigt werden F r die Kombination des Backofens mit den Gas oder Gas Elektrokombikochfeldern siehe beiliegende Anleitungen VORBEREITUNG Vor dem ersten Gebrauch muss der Backofen gr ndlich Seifenwasser ges ubert und anschlie end mit klarem Wasser abgewaschen werden Die mitgelieferten Einh ngegitter auf die Seitenw nde einbauen und die Gitter und Bleche aufstellen Den Backofen f r etwa 30 Minuten auf H chsttemperatur aufheizen auf diese Weise werden alle fetthaltigen Bearbeitungsr ckst nde eliminiert die beim Backen unangenehme Ger che verursachen k nnten Wichtig Als Sicherheitsvorkehrung muss vor jeder Reinigung des Backofens immer das Stromnetz abgeschaltet werden Zum Reinigen d rfen keine sauren oder alkalischen
76. altons blinkt das Symbol Kurzzeitwecker 2 weiter e Um das Symbol Kurzzeitwecker 2 und Signalton auszuschalten eine beliebige Taste drucken Das Symbol Kurzzeitwecker 2 erlischt Auf dem Display erscheint die aktuell Uhrzeit RU 1 2 0 00 e 3 4 2 1 5 2 2
77. auf hin dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist sondern an einem Sammelpunkt fur das Recycling von elektrischen und elektronischen Ger ten abgegeben werden muss Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts sch tzen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gef hrdet Weitere Informationen ber das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus Ihrer M llabfuhr oder dem Gesch ft in demb Sie das Produkt gekauft haben RU
78. e flashing up of the red controlling light on the front panel Important The activation of the oven is lf the red controlling light lapses it signalizes that the set oven temperature has been reached lf a cooking recipe advices you to put the meal in a preheated oven o this after the lapse of the red controlling light The red controlling light can also glow when the rotary handle is in the oven inner allumination position but in this rotary handle position the heating element is always off for models with digital time switch clock DE AUSSTATUNG STEUERUNG VON MULTIFUNKTIONS BACKOFEN Backofenbetriebsfunktionen werden durch Drehen von Drehknebel Betriebsart 1 und Drehknebel Temperaturregler 2 auf der Bedienblende 3 gesteuert Die graphischen Symbole neben den Drehknebeln zeigen die gew hlten Backofenbetriebarten Zum Abschalten des Backofens den Drehknebel Betriebsart 1 und den Drehknebel Temperaturregler 2 in die Position 0 bringen Fur mehr Komfort k nnen Sie die Elektronische Zeitschaltuhr 6 benutzen die erm glicht den Backofen im automatischen halobautomatischen und manuellen Zyklus betreiben Wichtig Die Einschaltung vom Backofen wird durch Aufleuchten roter Kontrolllampe signalisiert von Wenn die rote Kontrollleuchte erlischt signalisiert es dass die voreingestellte Backofentemperatur erreicht worden ist Wenn ein Kochrezept empfiehlt die Speise in den
79. elf cleaning panels with abrasive acid or alkaline products DE Backofen Die inneren W nde des Backofens sind mit hochwertiger einfach zu saubernden Emaille bedeckt Die sehr glatte Oberflache wirkt dem Erscheinen der restlichen Verschmutzungen auf den Wanden des Backofens sehr schnell entgegen und kann auch einfach gereinigt werden Die antisaurehaltige Eigenschaft dieser Emaille erlaubt eine langfristige qualitativ hohe Ausnutzung ihres Backofens Der Backofen ist nach reinigen jedem Gebrauch zu WICHTIG Als Sicherheitsvorkehrung muss vor jeder Reinigung des Backofens immer das Stromnetz abgeschaltet werden Den Backofenraum nur mit lauwarmem Wasser mit ein wenig Geschirrspulmittel waschen Nach dem Waschen ist der Backofenraum mit einem trockenen Lappen nachzuwischen oder bei ge ffneter T r trocknen zu lassen Zum Reinigen d rfen auf keinen Fall sauren oder alkalischen Substanzen verwendet werden Zitronensaft Essig Salz usw Chlorhaltige Produkte Bleichmittel usw sind ebenfalls unbedingt zu vermeiden dies gilt vor allem f r die Reinigung der emaillierten W nde Selbstreinigende katalytische Platten Unsere Back fen mit glatten W nden bieten die M glichkeit in der Muffel selbstreinigende Platten 1 zu montieren mit denen die W nde verkleidet werden Diese Spezialplatten die vor den seitlichen Rahmen an den Wanden eingehangt werden sind mit einem katalytischen Speziall
80. en nicht mit Kabel und oder Netzstecker ausgestattet ist muss geeignetes Material verwendet werden das der auf dem Typenschild auf der hinteren Wand des Ger tes angegebene Stromaufnahme und der entspricht Das Kabel darf an keiner Stelle keinesfalls eine Temperatur von ber 50 C erreichen Wenn ein direkter Netzanschluss gew nscht wird muss ein allpoliger Schalter mit Kontakt ffnung von min 3mm vorgesehen werden der erlaubt das Ger t vom Netz zu trennen der den technischen Daten der geltenden Vorschriften entsprechen muss das gelb gr ne Erdungskabel darf nicht vom genannten Schalter unterorochen werden Der Stecker bzw der allpolige Schalter m ssen bei installiertem Ger t problemlos zug nglich sein Achtung Die und Stromnetzanschluss soll qualifizierten Fachmann werden Montage nur von einem durchgef hrt Achtung Der Hersteller ist nicht haftbar wenn bei der Installation des Ger tes alle obenangef hrten Anweisungen nicht befolgt werden RU e e
81. en sind komplett mit Stabmotor und DrehspieB fur SpieBbraten ausgestattet Der SpieB erlaubt es Speisen Backofen rotierend zu r sten Er dient haupts chlich zum R sten von Schaschliks Gefl gel W rstchen u Speisen Die Ein und Ausschaltung vom SpieBantrieb erfolgt gleichzeitig mit der Ein und Ausschaltung von Grillfunktionen A ACHTUNG Dem Spie ist kein separater Steuerdrehknebel an Bedienblende zugeordnet GRILLEN AM DREHESPIESS Um dies zu tun ist wie folgt vorzugehen e die Speise auf den Stiel vom Spie 3 aufspie en und sie darauf mit Hilfe von Gabeln 4 fixieren bei Bedarf den Handgriff 5 aufschrauben den SpieBrahmen der H he im Backofen einordnen Das Endstuck vom Spie 3 die Antriebskupplung 8 hineinschieben dabei ist ZU beachten dass der SpieBrahmenhaken die Rille des SpieBgriffmetaliteils eingreift den Handgriff 5 herausschrauben e das Blechtablett 7 in den Backofenraum in niedrigster Hohe hineinschieben und die Backofentur anlehnen Beim Herausnehmen von Speisen benutzen Sie unbedingt den Handgriff 5 eine Verbrennung 2 vermeiden KUHLVENTILATOR Der Kuhlventilator befindet sich auf der oberen Seite des Backofens und dient zur K hlung sowohl des Einbaumobels als auch der Backofenture Der Ventilator schaltet sich selbstt tig ein wenn das u ere Geh use des Backofens eine Temperatur von 60 berschreitet Wird der Backofen
82. ensf llen ist im Ofen ein Geschirrtuch auszubreiten e Lampenabdeckung aus Glas abschrauben e Alte Lampe abschrauben und mit einer neuen auswechseln e Lampenabdeckung wieder und Geschirrtuch entfernen Das Ger t erneut an das Stromnetz anschlieBen anmontieren RU 1 300 b 25 d 14 42
83. es and cuts down on waste Disposing of old appliances The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment By ensuring this product is disposed of correctly you will helo prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product For more detailed information about recycling of this product please contact your local city office your household waste disposal service or the shop where you purchased the product DE UMWELTVERTRAGLICHKEIT Als Beitrag zum Umweltschutz wurde die Dokumentation dieses Ger ts chlorfrei gebleichtes oder Recycling Papier gedruckt Bei der Verpackung wurde deren Umweltvertraglichkeit Wert gelegt sie kann gesammelt oder recycelt werden da es sich um umweltschonendes Material handelt Durch Recycling der Verpackung wird zur Reduzierung des _ Rohstoffverobrauchs und des Volumens von Industrie und Hausm ll beigetragen Verpackungs Entsorgung Entsorgen Sie die Transportverpackung m glichst umweltgerecht Das Ruckfuhren der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Mullaufkommen Altgerate Entsorgung Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist dar
84. f the warranty once in two years e Abolishment of noticed errors Note All installing and maintenance actions mentioned on the top as well as reparations are to be accomplished by a authorized installer IMPORTANT The user is responsible for the irreproachable condition and professional use of the unit If the customer service is called because of an operating mistake the visit is liable to pay costs in the warranty too Damages which are caused through not following this instruction are not approved What to do if Every damage e Switch off all oven operating functions e disconnect the oven from the power supply acquaint the exigence of reparation Service Center or another organisation which has the corresponding rights A few simple defects can be abolished by the user corresponding to the advices in the present operating instruction Problems and mistakes can happen during the usage of the unit Some remote mistakes the user can abolish on his or her own through following the advices mentioned in the Table below Befor contacting the customer service the following points are to be checked consecutively DE Periodische Besichtigung AuBer den laufenden Wartungsarbeiten ist der Benutzer zu folgenden Tatigkeiten verpflichtet berpr fung und Wartung von Backofenelementen und Baugruppen e Nach Ablauf der Garantieperiode jede zwei Jahre den Herd vom Kundendienst d
85. fenabschalten ist die Gebackqualitat mit einem Holzst bchen zu berpr fen bei gut ausgebackenem Geback soll das aus dem Geback nach dem Einstechen herausgezogene Holzstabchen trocken und sauber sein e Nach der Backofenabschaltung sollte das Geback noch 5 Minuten drin bleiben Gebackparameter bei Nutzung konventioneller Beheizung sind in der Tabelle 1 zusammengefasst und fur Thermozirkulation in der Tabelle 2 Beim Gebrauch von Thermozirkulation ist keine Backofenvorwarmung erforderlich Beim Backen Thermozirkulation ist Aufobacken von Teig in der Hohe 3 von unten empfohlen und beim Backen in zwei Hohen gleichzeitig in der Hohe 1 und 3 RU 4 5 e
86. for the first time The symbols 12 00 appear on the display Setting the clock To set the current day time pressing choice keys 2 or 3 or you can set the time After a few seconds the controller sets the time currently displayed and the symbol 1 goes out The set time can be also set afterwards Therefor you have to e Press the middle key 4 repeatedly till the symbol 1 will start flashing e Set the time as described Important If you change the time setting you reset the timer and cancel former set programs _ if available DE RU ELEKTRONISCHE ZEITSCHALUHR MIT SENSOR BEDIENUNG Touch control Touch VON CHEF control CHEF Wird die Uhr zum ersten Mal eingeschaltet blinkt 1 das Symbol 1 Auf dem Display erscheint 12 00 12 00 Uhrzeiteinstellung Zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit e den Wahltasten 2 oder 3 oder e 2 3 die gewunschte Uhrzeit einstellen Nach einigen Sekunden wird die aktuelle Uhrzeit
87. hlerhaft ersetzen Erneut die aktuelle Zeit auf dem Display einstellen und den Herd in Betrieb nehmen Erneut die aktuelle Zeit auf dem Display einstellen Pr fen der Schutzvorrichtug n der h uslichen Leitung Wenn fehlerhaft ersetzen Pr fen ob die Lampe der Ofenbeleuchtun g intakt ist Wenn fehlerhaft ersetzen Pr fen der Schutzvorrichtug n der h uslichen Leitung Wenn fehlerhaft ersetzen An den Kundendienst wenden Die Spannung im Netz pr fen Falls notwendig die Spannung stabilisieren He
88. i Achtung Um den Backofen auszuschalten bringen Sie die Drehknebel 1 und 2 wieder in die Null Stellung RU 1 2 1 2 19 20 EN DIGITAL CLOCK TIMER WITH SENSOR Touch control OF THE OVENS CHEF symbol 1 will start flashing when the unit is switched on
89. ie Zeit eingeben die sich von der aktuellen Uhrzeit unterscheidet Auf dem Display erscheint das Symbol 2 als Bestatigung der erfolgreichen Programmierung und die aktuelle Uhrzeit wird wieder angezeigt Wenn die programmierte Zeit erreicht ist ertont ein dreimaliger Signalton mit dem Intervall von 2 Sekunden und die Symbole fangen an zu blinken um Sie ZU informieren dass alle Backofenbetriebsfunktionen abgeschaltet sind Bringen Sie die Drehknebel der Backofenfunktion und des Thermostates in die Nullstellung e Drucken Sei eine beliebige Taste um die Signaltone und das blinkende Symbol 2 auszuschalten Das Symbol 2 erlischt Auf dem Display erscheint die aktuelle Uhrzeit Achtung Wenn nach dem Ausschalten des Kurzzeitweckers werden Sie die Drehknebel nicht in die Nullstellung bringen setzt der Backofen seinen Betrieb fort RU
90. k the pastry quality with a wooden rod If the pastry is baked well the rod will be dry and clean after sticking it in and pulling it out e After turning off the oven youshoul let the pastry in it for 5 minutes The pastry parameters for conventional heating are summarized in Table 1 for thermocirculation in Table 2 If you use thermocirculation no pre heating of the oven is necessary For baking with thermocirculation baking of dough is adviced in height 3 from the bottom and of to heights simutaneously height 1 and 3 DE PRAKTISCHE EMPFEHLUNGEN Backen e Es wird empfohlen die Gebacke und Kuchen auf den Backblechen zu backen die als Herdausrustung mitgeliefert sind Wahlen Sie passende Hohe fur die Backbleche Je nach Modell verfugen die Backofen Uber 4 bzw 5 Hohen e Es kann auch handels blichen Kuchenformen und Backblechen gebacken werden die dann auf dem Rost aufzustellen sind In diesem Fall werden Kuchenformen aus schwarzem Blech empfohlen Solche besitzen eine bessere Warmeleitfahigkeit die Backzeit wird dadurch k rzer die Energie kann damit gespart werden e Manche Geb cke sind in vorgew rmten Backofen anzuordnen e Der Backofen ist vorsichtig vorzuw rmen nur f r schwere Geb cke die eine ziemlich einem gro e Masse haben und schwach aufgehen Die Gebacke die schnell aufgehen sind in einem nur schwach vorgew rmten Backofen anzuordnen e Beim Backo
91. l Uhrzeit Achtung Wenn nach dem Ausschalten des Kurzzeitweckers werden Sie die nicht in die Nullstellung Drehknebel bringen setzt der Backofen seinen Betrieb fort RU no CM 1 2 0 00 e 3 4 2
92. lende 11 AUSSTATUNG 13 Steuerung von Multifunktionsbackofen 13 Betriebsfunktion des Backofens 15 BENUTZUNG 19 Elektronische Zeitschaltuhr mit Sensor Touch control von Back fen CHEF 21 PRAKTISCHE EMPFEHLUNGEN 33 PFLEGE UND WARTUNG 41 UMWELTVERTRAGLICHKEIT 51 RU 7 7 9 9 11 11 11 13 13 15 19 Touch control 21 33 41 51 EN INSTALLATION INSTRUCTIONS ELECTRICAL CONNECTION ak Be 2 2 pe Before connecting the oven to the mains power PAO supply make sure that supply voltage corresponds to the specifications on the data plate on the front of the oven mains supply has an efficient ground connection complying with all applicable laws and regulations Correc
93. nd des Bratens das Fleisch mit der BratensoBe begieBen Es ist empfohlen ein Blech mit etwas Wasser auf der niedrigsten Hohe unter dem Gitter mit Gericht einzuschieben und wahrend des Bratens das ausgedampfte Wasser erganzen nicht das Fleisch Die in diesem Kapitel dargestellten Parameter betreffs des Gebacks und des Bratens sind aufgrund eigener Erfahrungen zu korrigieren RU 200 MACO
94. r haben die Endzeit um 10 Minuten verschoben Der Backofen ist Bereitschaftsmodus Die aktuelle Tageszeit wird angezeigt 4 in unserem Beispiel 12 15 In unserem Beispiel soll der Backofen um 12 25 5 bei den Funktionen Grill Thermozirkulation eingeschaltet und um 12 55 ausgeschaltet werden gem Ihrer Programmierung Achtung Wenn nach dem Ausschalten des Kurzzeitweckers werden Sie die Drehknebel nicht in die Nullstellung bringen setzt der Backofen seinen Betrieb fort RU 1 12 45 30 2 3 12 55 10
95. ren Zugang zum Backofenraum und zur Reinigung zu schaffen kann die Backofentur muhelos ausgebaut werden Dazu folgenderma en vorgehen e die Tur ganz ffnen e die zwei auf Abb dargestellten Hebel 2 anheben e die Tur wieder bis zur ersten von den zwei zuvor angehobenen Hebeln bestimmten Einrastung schlie en e die Tur nach oben und nach au en anheben und herausnehmen 3 Um die Tur wieder einzubauen e die Scharniere wieder einsetzen und dann die zwei Hebel in SchlieBstellung bringen RU 1 Kaiser
96. t grounding is a legal requirement If the appliance is not pre fitted with a power cable and or plug use only suitable cables and plugs capable of handling the power specified on the appliance s data plate and capable of resisting heat The power cable should never reach a temperature 50 C above ambient temperature at any point along its length lf the appliance is to be connected directly to mains terminals fit a switch with minimum aperture of 3 mm between the contacts Make sure that the switch is of sufficient capacity for the power specified the appliance s data plate and compliant with applicable regulations The switch must not break the yellow green earth wire The socket or switch must be easily reachable with the oven fully installed Attention Installation electrical connection must be made by a qualified expert only Attention The manufacturer declines all responsibility for damage or injury if the above instructions and normal safety precautions are not respected DE FUR DEN INSTALLATEUR STROMANSCHLUSS Vor der Durchf hrung des Stromanschlusses muss sichergestellt werden dass e die Eigenschaften des Stromnetzes mit den Werten auf dem angebrachten Typenschild auf der hinteren Wand des Backofens bereinstimmen e das Stromnetz gem den geltenden Bestimmungen und Rechtsvorschriften geerdet ist Die Erdung ist eine notwendige Voraussetzung der Nutzung des Ger tes Falls der Backof
97. t hat das hei t nach Erl schen der Kontrolllampe Wenn die Unter oder Oberhitze gegen Ende des Backvorgangs erh ht werden muss ist der Schalter in die jeweilige gew nschte Position zu bringen W hrend des Backvorgangs sollte die Backofent r m glichst wenig ge ffnet werden UMLUFTBACKEN Bei dieser Backofenfunktion bringt der Ventilator der sich im hinteren Backofenteil befindet heiBe Umluft in den Backofen und verteilt diese gleichm ig wobei die Zubereitungszeit geringer als beim konventionellen Backen ist Diese Methode eignet sich zum Garen auf mehreren Einschubh hen auch von Speisen unterschiedlicher Art Fisch Fleisch usw AUFTAUEN Falls eine der Umluftfunktionen ausgew hlt und der Temperaturregler auf Null gestellt wird f hrt der Ventilator Kaltluft in den Backofen und fordert das schnelle Auftauen der Tiefkuhlkost Ein Vorheizen des Backofens ist eigentlich nicht notwendig aber fur Patisserie dennoch empfehlenswert GRILLEN Diese Funktionen werden zum Grillen oder Braunen von Speisen benutzt Der Rost mit der Speise wird in der 1 oder 2 Schiene von oben eingeschoben Den Backofen 5 Minuten vorheizen Den Temperaturregler auf Temperaturen von 50 C bis 200 einstellen RU
98. t time the display stream supply on the display again The oven light Disturbance in power Check the doesn t work supply protection device of your home conduction If defective replace Defect of the lamp Ckeck if the lamp of the oven light is faultless If not replace The controlling Disturbance in power Check the lights don t supply protection device of glow your home conduction If defective replace Defect of the lamp Contact the cutomer service Clock goes Too low tension in Check the tension forward or ater the net of the house of the conduction If necessary stabilise IMPORTANT If despite of the recommendation the problems could not be abolished contact the customer service DE RU Mogliche Ursache Der Ofen funktioniert nicht Auf dem Display blinken Nullen Die Ofenbeleutung funktioniert nicht Die Kontrolllamp chen leuten nicht Die Uhr geht vor oder nach WICHTIG Wenn trotz der Empfehlungen die Probleme nicht beseitigt werden konnten wenden Sie sich an den Kundendienst S rung der Elektroversorgung Unterbrechung der Stromzufuhr Unterbrechung der Stromzufuhr S rung der Elektroversorgung Defekt der Lampe S rung der Elektroversorgung Defekt der Lampe Zu niedrige Spannung im Netz des Hauses Pr fen der Schutzvorrichtug n der h uslichen Leitung Wenn fe
99. ting and stewing of meat over 1 kg in the oven Smaller pieces are to be prepared on the cooking zones e For roasting meat on the grid is adviced to place a plate with water on the lowest level under the the grid with the dish and refill water while preparing e You shoul use jars with heat resistant handles Preparation parameters for roasting and stewing with conventional heating are shown in Table 3 and with thermocirculation in Table 4 34 DE RU 2 Gebackparameter bei Nutzung der HeiBluft Tabelle 2 Pastry parameter For thermocirculation Table 2 Temperature C Temperatur C Temnepatypa C 80 02 Pastry griddle Geback auf dem Blech Ha Barmcake Hefekuchen 40 45 Baking time min min King of pastry Gebackart Pastry in forms Formgeback 60 70 65 70 60 70 25 35 Meringue Schaumgeback Sandcake Sandkuchen Barmcake Hefekuchen Tart Torte Streuselcake Streuselkuchen Fruit cake Obstkuchen Sponge cake Biskuitkuchen Braten und Schmoren von Fleisch
100. ur ovens the changes in design and equipment which lead only to positive changes of the technical qualities are reserved by the manufacturer We wish you an effective use of our oven Yours faithfully Laiser OLAN Haushaltsger te Berlin Germany We Inform you that our devices which are the object of the present operating instructions are precertain exclusively for the domestic use DE LIEBE KUNDIN LIEBER KUNDE wir danken Ihnen fiir den Erwerb unserer Technik Wir sind iiberzeug dass Sie eine richtige Wahl getroffen haben Dieses Produkt das die hohen Forderungen zur Qualitdt befriedigt und weltumfassenden Standards entspricht verwirklicht Ihre Kochkiinste und sein modernes Aussehen das von besten europ ischen Designer entwickelt worden ist wird Ihre K che pr chtig schm cken Wir bitten Sie die Bedienungsanleitung vor der Nutzung aufmerksam zu lesen Die Beachtung von Empfehlungen sch tzt Sie von eventuellen Unannehmlichkeiten die als Folge der falschen Nutzung des Backofens auftreten k nnen und erm glicht Ihnen den Verbrauch von Elektroenergie zu reduzieren Der Backofen bringt Ihnen viel Vergn gen auf lange Zeit wenn der Gebrauch der vorliegenden Bedienungsanleitung entsprechen wird Unsere Back fen entsprechen den Hauptforderungen der Sicherheit der Hygiene und des Umweltschutzes laut den Direktiven der EU was mit Zertifikaten DIN ISO 9001 ISO 1400 entsprechend den im Rahmen der EU geltenden Normen
101. urchsehen lassen Beseitigung von entdeckten St rungen Anmerkung Alle oben angef hrten Einstell und Nachstellt tigkeiten sowie Reparaturen m ssen durch eine Kundendienststelle oder einen autorisierten Installateur durchgefuhrt werden WICHTIG Der Benutzer ist fur den einwandfreien Zustand des Ger ts und fachgerechte Benutzung verantwortlich Wenn der Kundendienst wegen eines Bedienfehlers gerufen wird ist der Besuch auch w hrend der Garantiezeit kostenpflichtig Sch den die durch Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung verursacht wurden werden nicht anerkannt Was ist wenn Bei jeder St rung e Alle Betriebsfunktionen abschalten Stromversorgung abschalten e Die Notwendigkeit der Reparatur melden Service Center oder eine andere Organisation die entsprechende Rechte hat Einige einfache Defekte kann der Benutzer selbstst ndig entsprechend den Empfehlungen der vorliegenden Bedienungsanleitung beseitigen Bei der Benutzung des Ger tes k nnen manchmal Probleme und Fehler auftreten Einige geringere Fehler kann der Benutzer eigenst ndig beheben indem er die Hinweise befolgt die in der nachstehenden Tabelle angef hrt sind Bevor Sie sich an den Kundendienst wenden sind folgende Punkte der Tabelle nacheinander zu berpr fen RU
102. wards the end of the cooking cycle set the temperature control to the right position It is advisable to open the oven door as little as possible during cooking FAN COOKING ANNA AS For this type of cooking a fan positioned at the back allows the circulation of hot air inside the oven creating uniform heat In this way cooking is more rapid than conventional cooking It is a Suitable method for cooking dishes on more than one shelf especially when the food is of different types fish meat etc DEFROSTING By selecting of the fan cooking functions and setting the temperature regulator to zero the fan allows cold air to circulate inside the oven In this way frozen food can be rapidly defrosted It is not essential to pre heat the oven but you are adviced to do so when cooking pastries GRILL COOKING This function is used to grill or brown foods Place the shelf with the food to be cooked in the 1st or 2nd position from the top Pre heat the oven for 5 minutes Set the temperature regulator to temperature between 50 C and 200 DE BETRIEBSFUNKTIONEN DES BACKOFENS KONVENTIONELLES BACKEN a Ein klassisches System bei dem Unter oder Oberhitze verwendet werden f r die Zubereitung nur eines Gerichts geeignet ist Die Speisen sollten m glichst eingeschoben werden wenn der Backofen bereits die vorgegebene Temperatur erreich

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