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Nederlands Pagina's 2 tot en met 134 Francais Pages 135 à 272

Contents

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2. 25 o 5 9 Q S u 2 121 192 JYew SEM oe uebN apo Pusysa dsjus WIDE sep ole USYQUIT l zu oy 2106ue SUIS 5 LL pun g l q ueyoneiq yonisu uouunH pun yosiy Bigewebaiun u leig u uoouy uyo u leuquuuu 1 In 1214 215 jeubIe s s lq u sse u u ls s199 sop qeuiegne Un OL uepleuyosiny LEP 10A pun uszinyy ueyespwn vordelg wieg HOWUDS yes u u Bi uol J sep Sepp ue yoQW JUOIU EIS UU M SOJIN Uep Ine Dap uonisodqnuosulz u l lun Jep ul Olga Ine S u lj s pun jossnuos 2 ul ul Jeynyos jn ywwe eyISU Ip ai e TEE s p 21 5 o00S z 0001 UOSI HUUUUE s u q 9 vl 5 002 un sep ot u uoui 9 ueYISUNM U S L I Wnipew 8901 els UUSM nniq eres SEP piim wesalp Wal U SSE u u s SYEISH sop greysegne uapu OL uepieuyosiny wep Jon pun U9ZINAA ueyerpwn vorderd wieg uvonisodgnyosuIg Sien lp ul ISOLA EIS ue ung B 007 1 0 111 UOA 1421 INF uonisodqnuosul3 e1ego op ul 150 uap els u Buuq 0011 002 UOA
3. 6 B puee seejy us Juey adr S Of 10 OE M Orr 5 00118 L 9 s hueeq pelooou lu5ez S OZ UIW 101 UIW MOSZ 6 061 Is 91 9 sobyeosonIa Uu 8 ueeJs uae uep UU G MOSZ 5002 IH 15 5 OZH S Yelooouo ne uepuoy 73 L uw S QE UIW p 101 7 MOSZ IMD r s og uiw S MOrt 5002 IH Ip Su 6 087 sed g t uw S 10 MOYY 2002 IH S QE UIW 10 MOSZ 1 IMD 6 009 007 sed 9 pooiqu Buluoy uq uiw 9 10 S QE UIW S AA009 2 IND 006 2 UU 10 u loOopluO i 6 081186 9 1sJoyjowerex jow afee p 1062 uu MOSZ I IIHS Is 6 Ovl t 2 L SISJeM uiw 10 MOvy S uiw 10 Z MOSZ S 189 s h roqsoyoy ulul Z MOSZ L 14 7 3 I u lou Jow 91439530 saliaAdeiq DLG JO Pm N3SH3AIA ualaysed 1004 ulu OL US u y29196 blOOY uayoysioo A xeqof poolq u914981961001 u nului 9 10 UEEIS ua plnje j sp oA Joy n zoow uouuemdo Joy eu plpueys UOPIOM U E U A OU je uliz lt gt sJopue u lpul Bipou 1011 SI S l 9unj op JOOA SOJIIOSS999 Jow Innyesodwar
4. Belangrijke informatie Bereidingstijden De bereidingstijden in het kookboek zijn bij benadering De bereidingstijd hangt af van de staat en de temperatuur van het voedsel de hoeveelheid voedsel en welk soort bak of schaal u gebruikt Begin met de minimum bereidingstijd om aanbranden te voorkomen Als het voedsel onvoldoende gaar is dan kunt u het altijd nog wat langer koken N B Als de aanbevolen bereidingstijd wordt overschreden dan is het eten verknoeid en kan het in extreme gevallen in brand vliegen en mogelijk de binnenkant van de oven beschadigen Kleine hoeveelheden voedsel Kleine hoeveelheden voedsel of voedsel met een laag vochtgehalte kunnen uitdrogen verbranden of in brand vliegen als u het te lang kookt Als voedsel in de oven in brand vliegt hou de ovendeur dan dicht schakel de oven uit en verwijder de stekker uit het stopcontact Eieren Kook geen eieren in de schil of hele hardgekookte eieren in de MAGNETRON Door de drukopbouw kunnen de eieren ontploffen zelfs als de magnetronverwarming is gestopt Schil doorprikken Voedsel met een niet poreuze schil of vel zoals aardappels eigeel en worstjes moet u doorprikken voordat u het verwarmt in de MAGNETRON om openbarsten te voorkomen Vleesthermometer Als u een vleesthermometer gebruikt om te controleren hoe gaar het vlees is verwijder dit dan eerst uit de oven Gebruik geen conventionele vleesthermometer vvanneer u
5. l 9 1504 ua1aJun zne ljoJuoylj S Jepo Jeidedyoeg zne yap uswyau Bunyoediay sny s 1soH u818q0 zne lloluoy l S a dedyoeg ne Deup uveuyeu Bunyaed ay sny p 2 soy welejun jne Wwajuajs sa oz jne uawyau Bunyaed ay sny e u zliu 1SOH ul l qo jne weruersisel 2 jne bunyoedien Jep sny z ueiyniwun Jepo ueyelpun 1 zu oy Aagjey YOeN 1 UIN S M OSZ 081 IN Se 391S L 5 00 s esey leunwyoods sse6no3 OE UIN t HEM 001 O8L IN un Ezzidolmny US 6221 OU 4919 LB OEL 7 ueyonyuwej HeL asses UIN M S OE UIN Z HEM 081 IN UIN Z M 009 5002 IN 4919 L 6 007 s ouer osnwor 001 OSZ IN UAUIOY 5006 IN 4 219 391S L 6 062 v uooy un saugt 4 U SSE u u ls UIN S pun HEM 009 002 IN UN Z eyoinD uny s 391S L 6 007 s y z yny UIN S OE UIN M Ob 008 IN eyoinD eme MIS L B 081 uues ed u olno Sule 10 UIN Z 5002 IN ezzidony 4919 L B 0G9 HV euosiueyueure PZZId UIN S ag t HEM OSZ IMD 2022 IN 4919 6 B 072 r u nos sey SeZZId IUIN UIN OL SIJ 6 HEM 099 H OEE IN UIN 8 M Ovt 6199 OEZ IN 6 osoL r ezzi4 B os uoa sge uy Jeun ezzidorny 5 GZL
6. BEM 092 2002 IN 6 0001 s ueyonyueyonZ yozayny UIN UIN 8 M Ort 5002 IN 6 ose y z yny UIN Z UIN EM Orr 0EZIN 6 009 u yonyj dy l une y z yny UIN S 38S OE UIN M 092 5092 IN 6 021 y u uonyl Jdv UIN 6 SIQ 6 092 HEM OSZ 092 IN U ZIAYIOA 00 INV 6 062 pl GyooxyeBun Hel l ydy yozoyny UIN S UIN EL M 001 2012 IN uezinyos nz eis Lun usyoapaq ywep HEL pun vewyeuge Joyeyag niy u q 5 08r s onbuuoyj ueuonIz S u4SS4d ueJ01jebjol L 51 1u59i1m 5 9430302 u 1 1seq pun ineliny ini uau OL 3mos 1 pun u ll ybissni i 019 u si dsioA In USNUIN 9 514 uassej nz u uni UEULIEMINY YIeU 3BuIPequn 3si 52 HeZeUNH pun 1490406 sil l q lliuusbuniueN wi puls IyudoyaBun u q B Bue siepue 1214 1I AOS DI U ZI YIOA UI ISI IPON U819pUE log U D M 1212 jne 1oyeqnz yu p4 H Jep ssnw Di 1z nu q Ynjwn HW 2 USYIOY SOLISIUIQUOY ul U llE I ul snpowjdweg 191n p q
7. Seseiq u u ipuun uold iq wieg HoWYIS HES U U B 21 sep ssep u lu5Sgui 1214 S UUSM SOIN u p Ine Dap Jepo uonisodqnuosulzi u i qo Jep ul Iso1jjejsyy vep ne eseip 8IS u pun jessnyos Bipuels q zliu SUIS ul j yu uosi uunH IP S u B 1 5 00111 09 u uoSouy y NSUSYOUYEH u 1q 9 01 1ou qnz M MM D s u luoldulzq Jewwnu wwei old 26 o 5 9 Q S 9 2 lt u uuoy 1214 JOUET ep u jnudiesqn Im SC US Wop pun u sse u uni ugnu s z UOULEMNY LEP UIEN 5 009 CD LOW D pu SUE Any Jop Uopog Lap ie Pep B 009 NZ Siq LUBUIS PU ae Any ens Bn ne OUER Up ne ULO ueBipuelseq zlu UI S S pun sne SEP AS VPE old Spleuydeus uolj uueoO eyessnoyy uese em yoryosyo q Je udsnuy yuu jepusBunyen 194400496 sil l q usuuewny 5 0001 019 6 009 00 pelny 05 DI nz 3yolu se lluuep zy eq s p uau u 1z19 uep u yoopel youa sep ae USISIOMUOY BUOZIED Ezzid IN 015 jeuBle WWE 580 6221 ezzidusuuesd In 1014 yo s j
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12. 2 3 4 5 6 7 T r Ziehen Sie den T rgriff nach unten um die T r zu ffnen Wenn Sie die T r des Dampf Mikrowellenger ts w hrend des Kochens ffnen wird der Kochvorgang vor bergehend eingestellt ohne dass vorher gemachte Einstellungen gel scht werden Der Kochvorgang wird wieder aufgenommen sobald die T r geschlossen und die Start Taste gedr ckt wird Die Beleuchtung des Dampf Mikrowellenger ts geht an sobald die T r des Ger ts ge ffnet wird Fenster des Dampf Mikrowellenger ts T r Sicherheitssperrsystem Offene L ftungs ffnung Bedienfeld Externe L ftungs ffnungen T rscharnier Lassen Sie beim Schlie en der T r Vorsicht walten um zu Verletzungen durch eingeklemmte Finger zu vermeiden 8 Emailliertes Backblech 9 Metallrost 10 Rost Laufschienen 11 Keramikplatte 12 Glas Sch ssel 13 Dampfgareinsatz 14 Anti Funkenring 15 Katalytische Beschichtung an der R ckseite des Innenraums 16 Keramikabdeckung 17 Verdampfungsrinne 18 Auffangrinne 19 Wasserbeh lter 20 Warnschild Hei e Oberfl che 21 Stromkabel Bedienfeld NN CS598S 1 2 3 DATA DATAA DAA TAA DATAA WAN 4 ZON ZUN lt min 77 Bo sec 5 12 6 sb le 7 Grill 8 Convection 9 o Timer 10 gt Auto Stop Cancel 11 12 Piepton Display Mikrowellen Leistungstaste Dampf Leistungstaste Grill Leistungstaste Hei luft Timer
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14. 132 Tarte Fine Aux Pommes 133 Crumble Aux Pommes 134 Riz Au lait Teurgoule 135 136 Panasonic Dampf Mikrowellenger t Bedienungsanleitung und Kochbuch GNVERTER A Steam PLUS WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Bitte sorgf ltig durchle sen und zur weiteren Benutzung aufbewahren Installation und Anschluss berpr fen Sie Ihr Dampf Mikrowellenger t Nehmen Sie das Dampf Mikrowellenger t aus der Verpackung entfernen Sie alles Verpackungsmaterial und berpr fen Sie das Ger t auf Besch digungen wie Dellen abgebrochene T rgriffe oder Risse in der T r Wenn Sie Sch den feststellen informieren Sie umgehend Ihren H ndler Installieren Sie kein besch digtes Dampf Mikrowellenger t Erdungsanweisungen WICHTIG DIESES GER T MUSS ZUR PERS NLICHEN SICHERHEIT ORDNUNGSGEM SS GEERDET WERDEN Wenn Ihre Wechselstrom Steckdose nicht geerdet ist ist es die pers nliche Verantwortung des Kunden diese durch eine ordnungsgem geerdete Steckdose ersetzen zu lassen Betriebsspannung Die Spannung muss der Spannung entsprechen die auf dem Etikett angegeben ist das sich auf dem Dampf Mikrowellenger t befindet Wird eine h here Spannung als angegeben benutzt kann dies zu Feuer oder Sch den f hren Platzierung des Dampf Mikrowellenger ts 1 Stellen Sie das Dampf Mikrowellenger t auf eine flache und stabile Oberfl che die sich mehr als
15. 88 Pur e De Celeri Rave 89 Recettes Poissons Pav s De Saumon La Graine De Moutarde 93 Dorade Brais e 94 Poisson La Noix De Coco 95 Terrine De Poisson Mousseline 96 Pav s De Saumon A L aneth 97 Gratin De Poisson Parmentier 98 Cake Au Saumon Fum 99 Recettes Viandes Cuisses De Canard En Civet 104 Canette Farcie Aux Pommes 105 Blanquette De Volaille L estragon 106 Fricassee De Lapin Au Romarin 107 Rago t Irlandais 108 Filets Mignons De Porc La Vapeur Sauce Diable 109 Paupiettes De Veau Aux Morilles 110 Hachis Parmentier 111 Recettes Sauces Sauce B chamel 114 Sauce B arnaise 115 Sauce Roquefort 116 Sauce Vin Blanc 117 Recettes Desserts les Flottantes Cr me Anglaise 120 Far Aux Pruneaux 121 Cr me P tissi re 122 Flan La Noix De Coco 123 Moelleux Au Chocolat 124 Quatre Quarts G teau Marbr 125 G teau Aux Bananes 126 Mousse Au Chocolat 127 Moelleux Au Citron 128 Pommes Au Four 129 Biscuits Au Muesli 130 Galette Des Rois 131 Tarte Au Citron
16. Wanneer u de stand CONVECTIE BAKKEN selecteert dan wordt de magnetronfunctie NIET gebruikt De oven werkt dus als een conventionele oven en u kunt al uw metalen bakblikken en ovengerei gewoon gebruiken LET OP In de stand CONVECTIE moet u de temperatuur die in andere kookboeken wordt opgegeven meestal met 20 C verlagen EI TI TL SSA 22 7077777 EN TEMPERATUUR TOEPASSING VOORVERWARMDE OVEN 100 110 C Meringues 120 140 C Vlees en visterrines vlees in blik kruiden drogen 150 170 C Gepocheerde eieren fruitcakes 180 190 C Quiches flans cr me karamel bitterkoekjes wit vlees smooren stoofvlees 200 220 C G noise souffl s hele vis savarins 230 C Gevogelte soesjes 240 250 C Pizza s taarten koekjes kleine bladerdeeg gerechten fruittaarten kleine brioches rood vlees 270 300 C Biefstuk dichtschroeien pizza bakken 55 Grillen Grillen Convectie Grill Er ziin 3 GRILL standen 1 2 en 3 Het meeste vlees kunt u bereiden op de heetste stand GRILL 1 De standen GRILL 2 en 3 worden gebruikt voor delicater voedsel of voedsel dat langer moet worden gegrild bv porties kip Gebruik altijd de stand GRILL 1 tenzij anders vermeld in een tabel of recept 22 22 ZIE N lt Ge Grill Convectie Door de GRILLFUNCTIE te combineren met de geforceerde luchtstroom van de ventilator kunt u grote stukken vlees n
17. 69 Recepten Soepen en voorgerechten 70 Groente EE 80 MS eener 7 EE 90 Vlees en gevogelte sun au un a AEN NEE EEN NR EEN EN EEN aha 98 SAUZEN See ee ee ne ne ga a wM ee een 108 DULUS EE EE 116 Index van recepten ee 130 37 Principes van de magnetron Magnetronenergie wordt in ons land al Uw magnetronoven zet in de magnetron sinds de eerste experimenten met RADAR elektriciteit om in microgolven gebruikt voor het koken en opwarmen van voedsel In feite zijn microgolven altijd aanwezig in de atmosfeer zowel van M I Ovenruimte agnetron 9 Keramische plaat natuurlijke als menselijke oorsprong Voorbeelden van microgolven die door de mens worden opgewekt zijn radar radio en televisiegolven telecommunicatie Roerapparaat voor in de magnetron E Motor van het en mobiele telefonie Als u onze Waveguide basisaanbevelingen opvolgt en uvv oven schoonhoudt dan is de magnetron Microgolven vvorden VVEERKAATST door absoluut veilig metaal dus botsen ze via de metalen vvanden en het deurscherm terug naar het voedsel De microgolven zelf zijn niet warm Ze gaan door de bak of schaal met voedsel en worden GEABSORBEERD door de Vele jaren geleden werd ontdekt dat n watermoleculen en door de suiker en van de effecten van microgolven is dat vetdeeltjes in het voedsel watermoleculen er zeer snel door gaan VIBREREN Omdat alle voedsel in
18. pl q ui UEE S use UI OL uep Ulu ZL 10 LL MOOL 008 TH JO DOO4q ony 5 osr s pooiq puoy pooig uw Z LUES Le uep uitu MOOL LIUS 0221 uju 091 TH is 9 5 061 g 2 s hyeq b pl l g UI Z 2062 TH uep uju OL MOOL 2062 IH o0EZ 00 1S OL r pooiquequei JH p uep S QE ullu 6 MOOL 5062 IH 5 092 Is Ol s 022 TH UIW 8 9 uep UU OL MOOL 5022 TH s siuessio19 yeq 9 Innesodue Isa S M009 6 002 8 S 1 innyesodweuewen JnnyeJedwe al s SZ M009 5 021 do 2 hod ul pi Innesodue Isa S GL M009 6 oe Aqeq ep 1004 u ppiuusBuIp oA S O UIW M009 W 009 88 9 1 L UU A009 W 092 yow HOW ulu 9 Xen s doy S OE UI XEN W 076 s ldoy s 0E UIU XEN IL GOZ s ldoy 2 UU Z XEW W 027 ldoy lu GEZ yueiq ulw 10 Z XEN ge uw g XEW 6 00 5 osz 8 9 9 1 snes s uAd lq SI19A 2 JO N3S4Y3AIA 1 1564 1004 UIW OL u u59i195 u jjolsi ojA U9149281961001 u nului 9 101 ueels use plnje j sp oA jeu n aow jeu eu Des UOPIOM U98 E U A OU UO Dialog je
19. Reinigen Omdat de microgolven voedseldeeltjes verwarmen moet u uw oven altijd schoon houden Hardnekkige voedselresten kunt u verwijderen met behulp van een geschikte ovenreiniger op een zachte doek Veeg de oven droog na het reinigen Vermijd onderdelen van kunststof en de deurzone Richtliinen voor het ontdooien xx Het grootste probleem bij het ontdooien van voedsel in een magnetron is om de binnenkant te ontdooien voordat de buitenkant gaar begint te vvorden Daarom heeft Panasonic uvv oven voorzien van de functie CYCLISCH ONTDOOIEN U hoeft slechts op de knop ONTDOOIEN 270 watt te drukken en de gewenste tijd in te stellen De oven verdeelt deze tijd dan in 8 fasen Deze fasen bestaan afwisselend uit ontdooien 4 keer en rusten 4 keer Tips voor het ontdooien Gehakt of kleine stukjes vlees en zeevruchten Omdat de buitenkant van dit voedsel snel ontdooit moet u ze tijdens het ontdooien vaak losmaken en in stukken doen Stukken die al ontdooid zijn moet u verwijderen Kleine porties voedsel Tijdens de rustfasen wordt er geen magnetronvermogen opgewekt in de oven maar het licht blijft wel branden en het draaiplateau blijft draaien Door de automatische rustijden wordt het voedsel gelijkmatiger ontdooit Voor kleine stukken voedsel kan de rusttijd meestal worden overgeslagen Koteletten en stukken kip moet u zo snel mogelijk van elkaar scheiden zodat ze gelijkmatig en helemaal ontdooien Vette
20. Rechauffage De nombreux plats cuisines sont d j disponibles dans les supermarch s Vous pouvez aussi souhaiter r chauffer la nourriture pr par e la maison ou des restes Cela peut tre fait en toute s curit dans votre four toutefois vous devez contr ler la nourriture attentivement pour voir si c est tr s chaud avant de servir comme vous feriez dans un four classique Des aliments refroidis devant tre r chauff s doivent tre aussi correctement gard s Comment choisir la m thode pour r chauffer La m thode de chauffe seulement le micro onde ou par Combinaison d pend du type d aliment devant tre r chauff Pour des aliments qui ne n cessitent pas de devenir plus bruns ou plus craquant r chauffer avec seulement le micro onde Pour des aliments qui n cessitent de devenir plus bruns ou plus craquant r chauffer par Combinaison Combien de temps je r chauffe les aliments Il y a des tableaux de rechauffage pour Micro ondes et Combinaison ces tableaux donnent des dur es qui sont SEULEMENT une directive car le temps exact d pendra du poids de la nourriture de la taille du plat utilis et de la temp rature de d part Qu est ce que je dois faire si la nourriture que je r chauffe n apparait pas dans les tableaux l n est pas possible de tester chaque aliment dans les tableaux qui suivent toutefois nous avons s lectionn une grande vari t d aliments et sugg r
21. WU ini INU isi deze s s lq ueyeupwn SUOydeid s p UELEYZ Weg SIORUDISJeN UIOJOHEY weals 1J u uools Bul 1 po 18498 yu SZUEH sep AIS u yo p q pun nzuly JOSSEM 5 000 I 004 2 l llolss3 ols LEN USJEUPISUE EMOMILU UI uj jjouey U VUOSEM D 91490480 9 uoop l yeuos bun els ueben up SOUEEN LUI PUEJSIESSEAA als u jrudueqn USD Jepo ueyespwn PLUIOMZ ta uold lq Jop UU wieg uonisodanyosurg uesejun Jop u ISUN wep ine Feste Sp Joule u Bi Jeuu 4 P AE IS Leg IO 1091 6 2 UI Wep Jon s lp S U PU M POMS 5 006 00t 5 egoJbssnurem UI so lS Uepleuyos pun esnwen sep ols u lguos uejouoseyudeq S9 9 S0199 2 pun u eul i qnv ujsqemz suouBiduueuO 441 00 2 uieyouex egns u yeullseq 7 G An LES jure s s q LUI Puejsiasseyy ep S midl qf ueuyruuin s old lci sep u uou3 Wieg aIlORUOISIEM 9 wears yw 2 sep 8IS u yo p q pun nzulu JessEM BOES AS UE NZ m ge F Joyeyag uayosuajemoyu u ul UI 5 U UOSEM pun Dome L 002 seyduepeb 2 sep als J llguequeSSeAA uu PUEJSISSSEAM eis u jrudieqn UOSII I Y JU9IA95 Jowwnu uoBunsiomu Joysanz seueluoiduuz
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23. 19 1 MOO9 5002 12 6 000 lt IS 61 81 19 1 MOO9 5022 19 81 M009 SUD SUEP 191 91 91 39 1 MOO9 5062 19 91 M009 li l suep 101 9104 9 09 09 MOSZ 0ZL 19 22 12 19 1 IMD 5002 LO DIE 1104 91 71 19 1 M009 5062 19 6 8 M009 no neen 9 09 oS MOSZ 0ZL 19 SL 19 1 MOSZ IMD 5092 LO 1 9 M009 91NO1 ssos p 191 619 1 MOSZ 1 9 097 19 Z S M009 SO gone lned no 30616 neouby 9 06 e 09 MOSZ 021 LO D i op VEER LL OL E19 1 MOOL L IMD 2092 LO 2 1 noi 219 1 MOOI 8109 9 06 UIW OL R OL LIUO 093 19 sind 5006 19 Jeyney99id eg Boos Anod nneu o ud 1n0 mu s id epuein op edit eend eauigwoI uoss no S 1 O9UIQUO9 UOSSIND 4 ulquuo no s puo ol lul uossin S HEOA 19 SOPUBIA UOSSIN9 sdw L GA o o S gt GA o D sp od aj yos enb jenb uw OL SUloW ne p uoss n sdwe 2 ne lqe suep nbipul sed sou uossino sdwa enbsio Selaiez je s ssos p SSPUEIA S INOT SION spiod ej nos enbjenb 9 ue neajeld l Ins naden peiden G ano np yos ej Ins s puo xne jueredsuen je in lev ej g 16151591 eld esseq 4 ins s puo xne
24. Receptenindex RECEPTEN VOOR VOORGERECHTEN Olijvencake 71 Tonijntoastjes 72 Gratin Van Zeevruchten 73 Saint Germain Soep 74 Quiche Lorraine 75 Tonijntaart 76 KEE 77 Courgette Cr mesoep 78 GROENTERECEPTEN Gevulde Aardappelen Met Spek 81 Polenta a La Meridionale 82 Gratin Dauphinois 83 Wortels Met Sinaasappel En Komijn 84 Bloemkoolgratin 85 Flan Van Ratatouille 86 Risotto Met Eekhoorntjesbrood En Basilicum 87 Puree Van Knolselderij 88 VISRECEPTEN Zalmmoten Met Mosterdkorrels 92 Gestoofde Dorade 93 Vis Met Kokosnoot 94 Luchtige Visterrine 95 Zalmmoten Met Dille 96 Gratin Van Witte Vis 97 Gerookte Zalmcake 98 VLEESRECEPTEN Eendenpooties In Rode VvViin 103 Eend Gevuld Met Appels 104 Kippenragout Met Dragon 105 Fricassee Van Koniin
25. Zubereitung ca 15 Min 6 Pers KOMBINATION Gef 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm Zutaten Karamell 50 g Zucker 2 Essl ffel Wasser 1 kleine Dose s e Kondensmilch 1 Dose Kokosnussmilch 400 g 10 cl Milch 2 Essl Tapioka 4 ganze Eier Zubereitung Zucker und Wasser in die Form geben 4 5 Min unter st ndiger berwachung bei MAX garen bis ein Karamell entsteht Die Form in alle Richtungen schwenken damit der Karamell sich gut verteilt Milch Kokosmilch und Tapioka in einer Sch ssel mischen 4 Min bei MAX kochen dann die Kondensmilch und die Eier hinzuf gen Mit dem elektrischen Handr hrger t schlagen In die Form f llen Auf den niedrigen Rost stellen und ca 15 Min mit der Kombination GRILL 3 440 W kochen Lauwarm oder kalt servieren Desserts Schokoladen Moelleux Zubereitung ca 12 Min 12 14 Pers MIKROWELLE und UMLUFT Gef 1 Sch ssel 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm Zutaten 110 g Butter 100 g Zucker 130 g Schokolade 2 Teel Mehl 1 Teel fein gemahlene Mandeln 1 2 Teel Backpulver 3 Eier Zubereitung Die in St cke geschnittene Schokolade mit der Butter in der Sch ssel 2 bis 3 Min bei 600 Watt schmelzen Den mit dem Mehl dem Backpulver und den fein gemahlenen Mandeln vermischten Zucker und anschlie end die Eier einzeln hinzuf gen Die Mischung 1 Minute mit dem elektrischen Handr hrger t schlage
26. nd HOUUUOS yes U U B WI 91814 sep Sepp 4 1 00 1uolu AIS UU M 1SOll B1 N 4211p epo Isourerenj Up jne s lp 8IS ll pun jessnuos ebIpuejsegezyy euIe u ueyoddiH op BIS u b r 5 00711 OLLL B 001 1 002 L B 002 wn qeBul slu3SIm p EIS u uoui uuep u leiq Buounp Joel se IS UUSMA Done wn 1U9IA 5 sep oe UeYISUNM yos a 4 seuebab 6nniq eel oe uuem We a uinip uu Geo uoSsi jjpu tJ sep DI uu s lp y u sse u u ls s129 sop qjeylagine u lnuliy OL u pi uuosJnv wep 10A pun u zinAA u8u i1pun uold lq wieg uolsodqnu sulz u 1 lun Jep ul JsoAjjejoy u p jne s lp ale Ueleg pun ssnu5S Bipuels q zlu euIe u J qlseoti y suyz sep ais U9BST 5 00r 1 029 u sl ljpult 1 cl 1z1nu q 51911 vezueb WD uoop l uj zlluu59suueulni l uoa USYIOY Wnz uone UUEY u zinA 92 00 Jep UIEN ueys pumn uold id Wieg J8SSNU9S SEIN UI sl i uSuunH ap ag u B 1 YRY QI SSEM WI Puejsisssey u p oi 0 6 os8 001 y llv uUnH LE Jeyusy9susjug Jepo uueulni l In 14214 1SI
27. 25 cm 1 Sch ssel Zutaten 4 gro e Kartoffeln jeweils nicht mehr als 210 g 1 Zwiebel 20 g Butter 50 g ger ucherte Speckw rfel 2 Essl Quark 50 g geriebener Gruy re Salz Pfeffer Zubereitung Die Kartoffeln waschen und in einer zugedeckten Sch ssel mit 3 Essl Wasser unter Benutzung der Taste AUTO KARTOFFELN DAMPF Prog 6 mit Anzeige 1000 g f r ca 800 g Kartoffeln kochen Die Kartoffeln nach halber Kochzeit umdrehen Herausnehmen und mindestens 5 Min ruhen lassen In der Zwischenzeit die gehackte Zwiebel mit der Butter in der Sch ssel 2 Min 30 Sek bis 3 Min auf MAX kochen die Speckw rfel 40 Sek auf MAX kochen abtropfen lassen Quark geriebenen Gruyere K se Zwiebeln und Speckvv rfel miteinander vermischen Mit einem kleinen L ffel das Innere der Kartoffeln weit genug aush hlen nach Bedarf nachw rzen Die Kartoffeln mit der Mischung f llen Die Kartoffeln in die Sch ssel setzen und das Ganze auf den Rost auf oberer Ebene stellen und 6 bis 7 Minuten mit der Kombination GRILL 1 440 W oder GRILL 1 600 W wenn die Speise im Voraus zubereitet wurde kochen Gem serezepte Polenta auf sudfranz siche Art Zubereitung ca 35 Min 4 Pers DAMPF UND KOMBINATION Gef e 1 2 Liter Sch ssel Zutaten 160 g mittelfeine Polenta Maisgries 1 1 Wasser 2 Schalotten 1 Karotte 100 g gew rfelter Pancetta Salz Pfeffer Zubereitung Die Polenta in einer Sch ssel mit 1 Liter hei em
28. 60 68 Guidelines For Using The Recipes in This Book 69 70 Suppen und Vorspeisen ed EEN a ya A einer Var AR BOB a yib ala 68 Eier K se und kleine Gerichte 69 Reis Nudeln H lsenfr chte und Kartoffeln in der Schale 70 Rezepte Suppen und Vorspeisen 71 78 GEM SE iech derer ri 577 79 88 FISCH geceni san den su Qu 89 96 Fleisch und Gefl gel 97 106 Ure 107 112 S wa ak 113 129 Rezepteverzeichnis 130 131 38 Grunds tzliches f r den Umgang mit Mikrowellenger ten Mikrowellenenergie wird in diesem Land Reibung schnell erhitzt werden bereits seit den fr hesten Experimenten mit Ihr Mikrowellenger t wandelt elektrischen RADAR zum Kochen und Aufw rmen Strom im Magnetron in Mikrowellen um genutzt Tats chlich sind immer und berall Mikrowellen in der Atmosph re vorhanden sowohl aus nat rlichen als auch aus Magnetron k nstlichen Quellen Zu den k nstlichen das hei t vom Menschen erzeugten Mikrowellen geh ren beispielsweise Radar Funk und Keramikplatte Drehachse Fernsehwellen sowie Wellen durch Drehmotor Telekommunikationsverbindungen und Wellenf hrung Autotelefone Wenn Sie unsere Empfehlungen befolgen und I
29. do P NE n jeow 1uon u Jew u yoy neulqulo ig u uuols LS US 40 nl u 149 1 4 JH 1 USS Buizliwueesyiniq S U l ppiulsSulp oA u9101196daip asian uea u yoy neulqulo uon uSeu uowemdo 1004 QEL 65 1915001 beej do Buruuayasag do uuonyeg uejejeuwu 6 g u euuo s 1001 Joodeaup do wepoqueno do uay n gab jeeyasuonau bew 9 1915001 Beej do s rdedu uo llis qo s rdedyeq do ep Buryyed an un Booy do Jeidedueuooiyis jo s rdedyeq do zoep ueweu Buryyedian HN p 1815001 beej do uoy n ga jeeyos ab puajsaquano ueweu Buryyedien op g 195001 booy do uay n gab jeeyas BuiyyedieA op JO pliysbuipierog e6emieney 1 ulul 101 S QE UIW Z XEN B OOL X L 9 uoodod 91907 HANKA AK 7 6 002 x L S l pnnsi ddy MOSZ 00z TH ueejs uere uu uep uju 8 MOOL 002 IH 6 0001 U AO 0596 Ul ueejs uae UIW UIW 8 A009 5002 TH 5 009 s HeeH yins Uu S UEEIS uae uep S OE UIW MOSZ 5092 IH 2 Dol Heen dde uiu 6 10 092 uye SUEL 1 MOSZ 093 TH 006
30. 3BuUIPequn 151 sd 1929 uepJem 1ULHEAM D nE u jos pun 1490496 sil s q I llluusb5uniuueN u pu Bj oj ul puls JUI0YoBUN u q B5 Bue s pue 1214 U M DMOH U Z UHOA LUIS 151 IPON u 19pue u p 199 U pI M Iz aya lon rp jne 1oyoqnz u u q B Bue wep HW PI9H ssnw Palm z nu q MIT yu 5 2 u u5oy s H lulquloy UHUHP ul U llE I U llE uj snpouijduieq j8nepeq den pun ynjwn iyn s u luiquuoy 19 n p q qebuy lq B5unsieWwuesuoneiq s u uooy u li luiquioy HW 19pO H MONN N u UJOHIWSBUNIYEN UAYISIIJ UOA U ULEM nV WNZ 4 60 SOH waun ine Buuz nyaS yne wuopysegjjerawW 6 8 vereb idurpg In gny181q iny Z ueu5oy s p wap zne Jojjeyag wa ssejya npuajjsmomy u u 9 1SOH uarejun zne 1 Jepo Jeidedyoeg zne uveuyeu Bunyaed ay sny G 1504 ueJ qo zne 91joJuoy jIS s rdedy eg ne IDNaID uveuyeu Bunyaed ay sny p ueziuwle soy welejun jne Wwajuajs sa Z H jne uawyau Bunyaed ay sny uazj y a 1SOH W919Q0 jne wejueisisel 2 jne uawyau bunyoed
31. 74 Suppe Saint Germain 75 Quiche Lorraine 76 Thunfisch Tarte 77 BIZZ WER 78 Zucchini Cremesuppe 79 GEMUSEREZEPTE Gef llte Kartoffeln 82 Polenta auf s dfranz siche Art 83 Gratin Dauphinois 84 Karotten mit Orange und K mmel 85 Blumenkohlauflauf 86 Ratatouille Flammkuchen 87 Steinpilzrisotto mit Basilikum 88 Knollensellerie P ree 89 FISCHREZEPTE Lachsfilet mit Senf k rnern 93 Geschmorte Seebrasse 94 Fisch mit Kokosnuss 95 Sahnige Fischterrine 96 Lachsfilet mit Dill 97 Fischauflauf 98 R ucherlachsbrot 99 FLEISCHREZEPTE In Wein geschmorte Entenschenkel 104 Entenk ken mit Apfelf llung 105 Gef l gelfrikassee mit Estragon 106 Kaninchenfrikassee mit Rosmarin 107 Ragout nach irischer Art 108 Dampfgegarte Schweinelendchen mit Sauce Diable 109 Kalbsrouladen mit Morcheln 110 Hackf leischauf lauf 111 SAUCENREZEPTE Bechamelsauce 114 Sauce B arnaise 115 Roquefortsauce 116 Weissweinsauce 117 REZEPTE F R DESSERTS Schneeb lle in Vanillecreme 120 Obsttorte mit Backpf laume
32. Bei Speisen die nicht umger hrt werden k nnen sollte durch einen Messerschnitt berpr ft werden ob sie gut durcherhitzt sind Auch wenn Sie sich an die Herstelleranweisungen bzw die in den Tabellen angegebenen Aufw rmzeiten gehalten haben ist es wichtig zu berpr fen ob die Speisen auch wirklich kochend hei sind Im Zweifelsfall erhitzen Sie sie noch kurz weiter 53 Tipps f r das Garen im Mikrowellenger t K hlschrankkalte Butter streichf hig machen 35 40 Sekunden bei 270 W 56 erweichen lassen f r 150 g Folie vorher entfernen Trockenfr chte einweichen 4 Essl ffel Wasser auf 200 g Rosinen oder Pflaumen geben F r Rumrosinen z B f r Kuchen Rum nehmen Umr hren und 2 3 Minuten bei 1000 W erhitzen 10 Minuten ruhen lassen K se auf Raumtemperatur bringen K se aus dem K hlschrank nehmen und je nach Gr e 30 Sekunden bis 1 Minute bei 250 W temperieren Mandeln oder Haseln sse blanchieren Mit hei em Wasser bedecken und 3 6 Minuten bei 1000 W garen zum Kochen bringen Abk hlen lassen und Fl ssigkeit abgie en Die Haut l sst sich nun ganz leicht entfernen Kr uter trocknen Glas Sch ssel mit K chenpapier auslegen Die fein gehackten frischen Kr uter auf dem Papier verteilen Bei Bedarf mehrmals wiederholen Einige Minuten bei 1000 W erhitzen dabei alle 30 Sekunden berpr fen bis die Kr uter zu trocknen beginnen Kr uter keinesfalls zu lange im Ger t
33. Diese kann dazu benutzt werden ein Kochprogramm um bis zu 9 Stunden zu verz gern oder sie kann als Zeituhr f r Ruhezeit keine Kochzeit eingesetzt werden Die Taste wird auch dazu benutzt die Uhrzeit einzustellen Auto Gewicht Programmtaste Automatische Men Temperatur Mikrowellenleistung Grillstufen Drehregler Zeit Gewicht Drehregler Stopp Abbrechen Taste Vor dem Kochen Einmaliges Dr cken l scht Ihre Anweisungen W hrend des Kochens Einmaliges Dr cken unterbricht das Kochprogramm vor bergehend Ein weiteres Dr cken macht alle Ihre Anweisungen r ckg ngig und statt dessen wird die Uhrzeit im Display angezeigt Start Taste Dr cken Sie Start um das Ger t in Betrieb zu nehmen Wenn die T r w hren des Kochens ge ffnet oder die Stopp Abbrechen Taste einmal gedr ckt wird muss die Start Taste nochmals gedr ckt werden um den Kochvorgang wieder aufzunehmen Wasserbeh lter mit F llstandsanzeige Wenn eine Taste gedr ckt wird ert nt ein Piepton Sollte dieser Piepton nicht ert nen sind die Einstellungen falsch Wenn das Ger t von einer Funktion zu einer anderen berwechselt ert nen zwei Piept ne Wenn im UMLUFT oder KOMBINATIONS Modus das Vorheizen abgeschlossen ist ert nen drei Piept ne und im Display Fenster leuchtet P auf Nach Beendigung des Kochvorgangs ert nen f nf Piept ne Zubeh r des Dampf Mikrowellenger ts Die folgende Tabelle zeigt die korrekte Benutzun
34. Kippenragout Met Dragon Bereidingstijd ca 20 min 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 hoge glazen ovenschaal van 9 25 cm Ingredi nten 1 kip van 1 2 kg in 8 stukjes gesneden 1 ui 30 g boter 1 liter kippenbouillon 30 g bloem 5 dragontakjes zout peper 3 sl room Bereidingswijze Bestrooi de stukjes kip met bloem Leg de gesnipperde ui en de boter in de schaal met deksel en laat deze 3 min slinken op MAX Voeg de met bloem bestrooide stukjes kip toe giet de bouillon erover en voeg een weinig zout en 4 fijngehakte dragontakje toe Dek ze af en kook 15 tot 16 min op MAX Laat de stukjes kip uitlekken Laat de saus enkele min zonder deksel inkoken op MAX Voeg naar smaak peper en zout toe evenals de room en enkele verse dragonbladeren Vleesrecepten Fricassee Van Konijn Met Rozemarijn Bereidingstijd 12 tot 14 min 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 hoge glazen ovenschaal van 9 22 cm Ingredi nten 1 konijn in 8 stukjes gesneden 1 teentje knoflook 2 sjalotten 50 g boter 2 sl bloem 2 glazen droge witte wijn 2 takjes rozemarijn zout peper Bereidingswijze Bestrooi de stukjes konijn met bloem en voeg naar smaak peper en zout toe Braad ze aan in een braadpan op het vuur met een sl olie Als ze mooi goudbruin zijn giet dan de witte wijn erover en leg ze in de schaal Voeg hier de gehakte rozemarijn de geplette knoflook en de fijngehakte sjalotten aan toe Dek het gerecht af en laat d
35. Recipients de cuisson NE PAS placer des r cipients en m tal Si des arcs lectriques se produisent lors directement sur le gril m talique Utiliser Panneau anti tincelles entre les deux NE PAS utiliser de moules en tain de la cuisson par combinaison appuyez sur la touche Stop deux fois pour annuler le programme puis continuez la cuisson ressort pour des g teaux avec seulement le mode CONVECTION NE PAS utiliser de plats avec une d coration en or argent car ils produiront des arcs et la d coration se d collera du plat NE PAS utiliser de plats pour tarte maill s pour faire cuire des p tisseries Pour plus d informations sur les modes combin s se r f rer aux instructions de fonctionnement 43 Guide de contr le rapide ustensiles de cuisson Convection Recipients de cuisson NE PAS utiliser des r cipients en plastique moins qu ils ne soient sp cifiquement con us pour supporter une temp rature de 250 C Accessoires du four 44 Instructions generales pour la Cuisson et le Rechauffage par micro ondes Percage La peau ou la membrane sur certains aliments causera une accumulation de vapeur au cours de la cuisson Ces aliments doivent tre perc s ou la peau doit tre pel e avant la cuisson pour permettre a la vapeur de 5 Des oeufs patates pommes saucisses etc doive
36. n louos diq ne zeuinoye4 eene uou 9 9 19AN09 un p no aile q 1n wji 4HAnO Je nea p S Q 9 Zenoly s puo xne juosedsuen lenb pe oe Jus d og suep s uonid uou siew S ABI 2119 s wwod s 189 4 n8 p 1IOA19S91 l dwy 6 0001 002 Anadea 91191 op S9WWOd wears 5 s iouos Sd q xne sas da z e zo uejen seg neau auf El ins sod use ne e d ue neajejd l ins y no ue s sodsip S Juene al ny p s e 0 Z za uejayy xiou un p lil ej e sounboj se z dno z q SUOJAIOd saui lsgne sreued seonop s yeted suouBio suouBidueuo syeneu sap 101 z Anod snoA nee p omasa l J duu ti 006 007 so sawn 97 weals 5 8louos diq ne z nul H eene uou y A AnO UN p no 9919d lqeun Wij HANOI Jo nea p 5 R 5 zajnoly s puo xne juesedsuen oe Jua d ag suep sadnoo 19 sone 59 0 s uunB s l s sodsiq nea p 1IoA18S91 9 duet 5 OOEL 002 1n deA sewnbe7 WeaIs 2 uones lnn p sil suoo S9110SS999V XEWN UIN SPIOd Bold 25 GA D S 5 V lt S V l 2 5 uluuj 999 sioj BUN uossin Son sanbjenb juewejjenuew Jejnofes yos euoiye spiod l lu9u u919B JeJuswene pos z anod
37. 0001 081 11 s ezzId s ezzid ued 1004 95 jeiu s 6 yq ne Aluu Ao lsu Aoq jeu do 150 0 jou do ezzid Baj ue Bummyedian Jop lan S ezzId asian uewemdo 5 006 OSL pl oy b ezzid 91 S HA 1oq Jepuoz S A epnou9s 100A M U S wo s ewweiBoid yq u plius uee jeu suelone u sni U AO linq u lnuiu OL Bou jeu jee u Yeews do S A jeu Pulp uooydaid 2 u reeipuuo noo 5 eeu je U AO ep uea wepog do n Alu eys1epuo jeu do 1875001 jeu do jeeyasusno Ul 2 HS E JO SU MIBA 697 NUEH YEA D UEA ne nu y 188 011U09 6 0002 0021 5 0611 099 LASUENSUSUEN weals 5 91 s n n isul S9110SS999VY y9 ma uejonequey ouoboye Jowwnu ewwei oid 27 m 5 s 2 lt o O o lt S H Kal 5 2 8 5 198001 u do u oyj Wey jeej u Ao ye lpl s q eu w y u Ao UI BUIIYUOA yue DE AlUU AO 9 SI9PUO y do 1815001 Joy Jew s nonilsul ep JOOA U AO ULEAM A WO 9Z LZ UEA B5u jew s ye ebIdsembuej UEA u yyeq 194 1004 P yosa 51 eWWEIBOId yq innelodueyouwueyx do Jo 3seyl oy op u piee
38. 021 sle Spulen 81 ns eyoinb uossino ej lu seuno se anod sed Jus nuo9a N seq aju El ins uos sseu eyoinb Jop 5 s hn e p says nb sot 0001 081 eyoleaj u53inO 11 ezzid uoss n ej no ued deep gt ezzid l anod sed jU8IAUO9 N Mey neealu 4 ej ins uos op sse1 ezzid ej log 59 je s lin5o el p sezzid s l jjneu5 ti 006 OSL ou9121 224 91 1914 194 l NO SO Jane 104 l ned suep noi l nod sed jualAUO9 au SWWEeIBOId 99 411 5 Juene s nuluu OL Ano np 540 pannoo 19SSIe 1 JHULOSIBSSY diq ne zeuinojeH noj np ejos EI ins 1lu uu 5 uIp lil ej uoj s no seq ne Alu auf ej ins in eu2 el g lue sis 1 1e d un suep je l suep dno sreuy neen no ep ssos p 19 l Jo l NE9 P JIOM9S91 l 1 0 6 0002 0021 5 0611 099 ne A 310d weals 5 91 uones nn p sil suoo S9110SS999VY XEN UIN SPIOd Weu Bold N 27 o D 8 9 S lt 2 C o Q oun Ins lIDIO1J 1 2118 l Je Jejnowep ai UNI op l SIO
39. 1 Blech von ca 28 X 32 Gr e um auf den Grilll und die Fettpfanne zu stellen Zutaten 50 g Butter 50 g M sli 2 Essl Mehl 70 g Zucker 1 Ei 50 g geriebener Zwieback 1 Messerspitze Zimt oder geriebener Ingwer 1 gestr Teel Natron Zubereitung Den Herd ohne Zubeh r bei UMLUFT 250 C vorheizen Alle Zutaten mit der weichen Butter in einer Sch ssel miteinander vermischen Mit einem L ffel oder einem Spritzbeutel kleine H ufchen Teig auf das gefettete oder mit Pergamentpapier bedeckte Blech und die Fettpfanne setzen Mit den Fingerspitzen flachdr cken Die Fettpfanne unten mit dem Rost oben in den Herd stellen und 7 bis 8 Min backen dabei die Br unung berwachen Falls erforderlich die Platten nach halber Backzeit drehen Die Pl tzchen mit Hilfe eines Spachtels vom Blech heben und auf einem Rost abk hlen lassen Die Pl tzchen werden w hrend des Abk hlens knusprig Desserts Dreik nigskuchen Zubereitung ca 30 Min 4 6 Personen UMLUFT Gef 1 Tarteform oder 1 Springform mit einem Durchmesser von 30 cm Zutaten 2 Rollen Bl tterteig mit Butter 40 g Butter 130 g Zucker 150 g geriebene Mandeln 1 Essl Rum 2 Eier 1 Eigelb zum Bestreichen des Teigs Zubereitung F r die Mandelcreme alle Zutaten miteinander mischen Zucker geriebene Mandeln Butter 2 Eier Rum Kalt stellen Den Herd auf 200 UMLUFT mit dem niedrigen Rost vorheizen Eine der Bl tterteigrollen auf dem Blech
40. C 250 W Braten Poulet Ente Pute Garen Lasagne Gratins 170 C 440 W Braten 77 Rinder Schweinebraten Backen Kuchen z B Biskuit leichte 160 C 100 W Obstkuchen etc 1 Schmorgerichte Reispudding Fleischterrinen Gerichte die mit der Kombi amp Mikrowellenfunktion gegart werden sollten sind Fleisch und Eierspeisen da sich hierbei der Garverlust verringert 59 1SOH walejun jne Buuz nyaS yne 6 u y5 p g 8 vereb In gny181q ny 2 uey20y sopleH wep zne wa ssejya npuayjamomy u 9 1SOH ua1aJun zne ljoJuoyill S Jepo Jeidedyoeg zne yap uswyau Bunyoediay sny G 1504 u818q0 zne lfoluoy l S 18p0 a dedyseg ne Damp uvewuyeu Bunyoedien sny p uezuiyie 20 Jne wejuersisel oz jne ueuyeu Bunyaed aA sny g u zliu 1504 uueJ qo jne weiueisisel 2 jne uawyau bunyoedien Jep sny ueiyniwun Jepo ueyelpun 1 zu oy Aagjey UOEN 1 s s nb er S uejojsedbiouoneIg y s OE g u sedu si l i UIN Z 5002 IN eUIIND 4919 Bogr s 1490496 eulds Y S OE UIN 9 SIJ S HEM Ott OLE IN I htuus6uniueN eBiudsnux ul ly 391S 2 5 Ove pun seyu B l z esey UIN S SIQ t HEM Orr 081 IN entwsbunayen eBiudsn
41. Flan Van Ratatouille Bereidingstijd ca 40 min 6 pers COMBINATIE Benodigdheden 1 hoge glazen ovenschaal van 9 22 cm Ingredi nten 800 g diepvriesratatouille of 1 blik 4 4 5 eieren 1 sl room 150 g chorizo 70 g geraspte gruyere zout peper 4 sl middelfijn griesmeel Bereidingswijze Laat de ingevroren ratatouille en het griesmeel 12 tot 14 min koken op MAX in de afgedekte schaal Klop in een kom de eieren en room door elkaar Snijd de chorizo in blokjes en doe die samen met de ratatouille en de geraspte gruy re in de schaal Goed mengen naar smaak peper en zout toevoegen en in de schaal gieten Plaats de schaal in de oven op het bovenste rooster en bak het gerecht 20 tot 25 min op Combi HETELUCHT 230 440W Groenterecepten Risotto Met Eekhoorntjesbrood En Basilicum Bereidingstijd ca 25 min 4 pers MAGNETRON EN STOMEN Benodigdheden 1 gietijzeren stoofpan van 3 liter Ingredi nten 40 g gedroogd eekhoorntjesbrood 50 g boter 1 teentje knoflook 1 ui 250 g risottorijst 1 blokje groentebouillon enkele takjes of blaadjes basilicum Bereidingswijze Laat het eekhoorntjesbrood ten minste 2 uur van tevoren inweken in 40 cl lauw water Leg de gesnipperde ui rijst en boter in de pan leg er een deksel op en bak het geheel 3 min op MAX Giet dan het weekwater van het eekhoorntjesbrood vermengd met kraanwater in totaal 1 liter in de pan en voeg de geplette knoflook en het blokje groenteb
42. La Noix De Coco Cuisson 8 9 min 4 pers MICRO ONDES R cipient 1 moule a manqu en Pyrex de 22 cm Ingredients 600 g de colin ou de lieu 2 c s de cr me 1 c a s d huile 1 tomate 1 oignon 1 c s de curry 1 jus de citron 1 poivron rouge 150 g de lait de coco sel poivre R alisation Faire suer l oignon et le poivron en cubes dans l huile couvert sur MAX 5 min Ajouter le lait de coco et le faire fondre 45 sec sur MAX Ajouter les autres ingr dients la tomate concass e et le poisson coup en cubes Cuire a couvert sur MAX 6 7 min Rectifier l assaisonnement et servir avec du riz Recettes Poissons Terrine De Poisson Mousseline Cuisson env 25 min 6 pers MICRO ONDES et VAPEUR R cipients un moule a savarin ou 1 moule a manqu en Pyrex de 22 cm avec un verre 1 bol Ingredients 400 g de filets de merlan frais sans ar tes 1 carotte 1 c s de fines herbes hach es 1 blanc d oeuf 30 cl de cr me liquide sel poivre R alisation Cuire la carotte pluch e et hach e dans le bol couvert sur MAX 2 3 min Rafraichir Mettre dans le robot les filets de poisson bien froids coup s en cubes et le blanc d oeuf Assaisonner de sel et de poivre Faites fonctionner le robot par petits coups pendant 1 2 min pour hacher le poisson puis ajouter petit petit la cr me bien froide jusqu ce que le m lange soit homog ne Ne pas faire tourner la
43. MICRO ONDES R cipient 1 moule a manqu en Pyrex de 22 cm Ingredients 1 lapin coup en 8 morceaux 1 gousse d ail 2 chalotes 50 g de beurre 2 c a s de farine 2 verres de vin blanc sec 2 brins de romarin sel poivre Realisation Fariner et assaisonner les morceaux de lapin et les faire revenir dans une po le sur le feu avec une c a s d huile Lorsqu ils sont bien dor s mouiller avec le vin blanc puis transvaser dans le moule ajouter le romarin hach Vail cras le beurre et les chalotes hach es Couvrir et cuire 12 a 14 min sur MAX Remuer une fois en cours de cuisson Laisser reposer 5 min et rectifier l assaisonnement Recettes Viandes Rago t Irlandais Cuisson 60 75 min 5 6 pers MICRO ONDES ET COMBINE R cipients 1 cocotte de 3 litres avec son couvercle 1 soucoupe Ingredients 1 kg de poitrine d agneau 800 g de pommes de terre 4 gros oignons thym laurier bouillon sel poivre 2 gousses d ail R alisation Couper l agneau en morceaux plucher et couper en rondelles les pommes de terre et les oignons Dans un r cipient alterner des couches de viande de rondelles d oignons et de rondelles de pommes de terre en emiettant un peu de thym et de laurier Ajouter l ail pluch et pil Couvrir mi hauteur d eau ou de bouillon Poser la soucoupe retourn e sur l ensemble Couvrir enfourner sur la sole du four et cuire 15 min sur MAX puis 1 heure sur Comb
44. MOOL 08L IH IS L 9 00 Yods jew pooiq SIEE U AOL xx BZZIdONNY ezzid asian O nV Is L 6 OEL sezi yn yeeyus n uw 08L S 0 UIW Z MOOL JH uep uju M009 5002 1H 15 5 00r s ueequequeoin 2092 TH OOE TH 15 6 062 r uepieseg ee ueejs uae uju Uep A009 2002 IH UI 2 u oyje SUD ony Is 5 00 s uel UILU G Uep 5002 TH UU 2 1 ony Is 5 081 eyoinbjeddepsey eure110 q lno 15 5 099 ezzid osueeyuouy UIW Z 5002 IH UEP nn ezzidony Is 6 5 022 p ulu G 30 MOSZ L IIB OEE IH seex U HOOS Jew EZZid l liN uelejoejes 6 OGL Ezzidolny 5 SZL XL iz pooiqezzid u A i q fiqie u eeipuuo ezzido nv 5 08E XL uozie EZZIJ ulul G UeeIs uel uep s 06 UIW 9 MOrr 00Z 1H 15 6 oor G pooiqu lsio A Uu 10 XEN 5 OOG x In jew JO me SOL ulw 9 10 XEN ulu Xen 5 0ZL IS L 8 9 9 eewo bieq jeu ul UU p 10 Mitt ulw 101 MOSZ oel Is 21 8 9 9 u yyels s uAd lq s o JO ym uelojsed 1004 UIW OV u9 h lOOY U HO S O A xeqof poolq uU9149291961001 9 101 UEEIS uel piye jospaon jeu n Jeow Joy eu pfupueIs UOPI
45. couvert sur MAX 2 min Mouiller avec le vin blanc dans lequel vous aurez dilu la Maizena Cuire le saumon en touche AUTO POISSON VAPEUR prog 8 sur le tr pied vapeur D barrasser les pav s sur une assiette couvrir d une feuille d aluminium et laisser reposer au moins 3 min Entre temps ajouter dans le bol d chalotes le jus rendu par le saumon dans le plateau Pyrex la moutarde de Meaux et la cr me M langer et cuire d couvert 2 3 min sur MAX Servir les pav s de saumon napp s de cette sauce Recettes Poissons Dorade Braisee Cuisson env 25 min 4 pers MICRO ONDES ET COMBINE Recipients 1 plat en Pyrex de 30 cm 1 bol Ingredients 2 dorades total 800 900 g vid es 1 oignon 250 g champignons de Paris 2 tomates 1 noix de beurre herbes sel poivre R alisation Dans le bol faire suer couvert l oignon hach 2 3 min sur MAX Disposer dans le plat l oignon ainsi que les champignons et les tomates minc s couvrir et pr cuire 5 a 6 min sur MAX Rectifier l assaisonnement ajouter des herbes et poser les dorades assaisonn es sur le lit de tomates et de champignons Pr chauffer le four en CHALEUR TOURNANTE 300 avec la grille niveau haut Une fois le four chaud parsemer les dorades de noisettes de beurre enfourner presser Stop et cuire 18 20 min en Combi GRIL 1 CHALEUR TOURNANTE 250 250W en retournant le poisson si n cessaire Recettes Poissons Poisson
46. xne Jed sode uju G sind uju B MOOL 5002 19 Bose g ams ne sodei uju g sind uju 8 M009 5002 19 5 009 no suep sode uiw g sind 092 19 5 OEL sowwod 9199 18s0d uye HEL uju g 00 sind s QE UIW MOSZ 5092 LO 5 092 r sewwod auu ulu 687 MOSZ 5092 19 ANO 008 184neu9914 062 e sowwod eut sod 1 uw G sind MOOL OLZ 19 19691oid p anod eye 194109 US Je nie n nbieq s 5 ogr s UOI eyeg no uw 6 8L MOOL 2012 19 6 009 8 OGG WI GZ LZ op g opnow 029 6 058 091 910 SNIJ PUOI neajes no uiw 9 8 t MOOL OEE 19 6 009 e 5 oss wo 92 22 puOI 6 sn R id ne pb e 9d SLYISSIA r buns SIEN amuend no SpIOd SHIAIA seuno S 1 sune 6 s inod 1111 01 je s uls n syejd se s pinbil soi u siouu lA e ured at soanue s Inod uiu 9 a eyneyoa1 l saide Juau je 18S0de1 Jessie op mei duli 189 5000 sd l l 1 jjneu591 g Sin el p juos saide 19 souuonuelu SJUSWIJE S lin E gt 21121009 UOINEOIPUI INES sed 1lu liss 5 u eu s pow sanne sel s nbipul s lioss 55p s l Jane nbipul omgiecue e g 9yney9a d n yop noj l jueuinol In
47. 1 kom van liter Ingredi nten 300 tot 400 g magere vissenkoppen en graten 1 kruidenbundel 20 cl witte wijn 1 ui 1 prei 3 sjalotten 10 cl room 150 g boter zout peper Bereidingswijze Maak de viskoppen en graten fijn was ze en doe ze in de kom samen met de gehakte ui de sjalotten en de prei plus de kruidenbundel Giet de witte wijn erover Vul de kom met water en verwarm het geheel 15 min op MAX Laat uitlekken gooi de graten en overige ingredi nten weg Laat de bouillon onafgedekt indikken op MAX ca 8 min Als er nog ca 10 cl vloeistof over is voeg dan de room toe Laat de bouillon 6 tot 8 min onafgedekt koken op MAX Doe de stukjes zachte boter erbij en roer het om Voeg naar smaak peper en zout toe Voeg eventueel een scheutje fruitige witte wijn bijvoorbeeld Elzaswijn toe voor het opdienen Deze saus is voortreffelijk bij de meeste vissoorten Sausrecepten Dessertrecepten Schuimgebak Met Custardsaus Bereidingstijd 8 tot 10 min 4 5 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 kom van 1 liter 1 kleine kom Ingredi nten eiwitschuim wit van 4 eieren met 40 g suiker custardsaus 4 eidooiers 85 g griessuiker 1 liter melk 1 vanillestokje karamel 50 g suiker 1 sl water Bereidingswijze Kook de karamel 1 tot 2 min in de kom op MAX en houd het aandachtig in de gaten Stop het koken van de karamel met 2 lepels zeer warm water Giet de melk in de grote kom Voeg het in twee n gebro
48. 1004 UIW DL U91y98186 U HO S O A 9 101 UEEIS uae priye jespaon Joy n zoow jeu eu pliipue s U E U A OU US PI919q e ul z lt u pi919q gt sispue A eu g Bipou Io BuIWIEMISAIOOA SI S ll59unj eJepue 100A S911055099e u A B Buep Jow inniei d l do DIS n jeow Jew 1 fig u uuols 149 LS 440 149 TH 1u y qQ u BuizlimueesyiniggH asian s1eqBuef uea u yoy ncpulqulo uon ubeui ul u wemdo 1004 62 195001 beej do Bumuuayasag do wuonyeg uejejeuwu 6 ueyyepye g u euuo s 1001 Joodaup do do uay n gab jeeyasuonaubew e nYIIZI0Op 9 185001 Geej do s rdedu vo llis qo s rdedyeq do ep Buryyedien G 19 5001 Booy do s rdedu uo llls jo Jeidedyeg do joep Buryyedian In p 1815001 beej do u yiniq b jeeyos ab puasjsaquano ueweu DUDDYEd A ep un
49. 562 s sno sueq in deA pow den 19 lueuinol 1nejeu9 EI uBis p 19 uossin oun lJiUBiIS UONEOIPUL io duu p SPON s Bins no sipi SYUEINOI slu uuii e s p ulqulo no BeJjneu5 1 op xne jqeL 64 SSEQ Ins UOND9J01d ne uup ns nbilje uu ejnow 6 aano g unaden peiden ans 2 ejos ej Ins xne Jua edsueij Jua d aa 9 esseq auf Ins uoollis lin no uossin a ded Ins no dip asod ejjeq8p G ins uoollis yn no uossin Jeided ans no joenp s sod ejjeqgep esseq ins In pu2 ej e JueIsIsal ed einey Ins 1nejeyo ej P Juejs sa jejd I jjeq p Z abeyneysar w p 1onweal no Jau noJa 1 sode uju G sind uu EL MOOL 5081 19 5 oor s s le 195 xne uled seo Z s l suep soda uiw ol sind uw ZL B LE MOOL 0008 LO NO HIE olny 5 s lnog uleq ulul g sod 1 sind uju MOOL L IHD 5022 LO uju bb 091 19 300 9 6 081 S 2 L lin u slouu lA IUIN uw Z OEZ 19 9110 utu OL MOOL 5062 LO 0EZ 6 006 seod ol iz Suisrei xne sured luliy 19 uw p sind s og ulu 6 MOOL 5062 12 6 092 seod ot s 1elo5ouo ne sured luliy 022 19 UIW 8 9 sind ultu OL MOOL 0ZZ 19 6 09 sod 9 s sluessio1O B H S OUU LA 4 s l 5
50. BERHITZEN Wenden und Umr hren Bestimmte Speisen m ssen w hrend des Garvorgangs umger hrt werden Fleisch und Gefl gel sollten nach der H lfte der Garzeit gewendet werden Reinigen Da Mikrowellen alle Partikel von Speisen erw rmen muss das Ger t stets sauber gehalten werden Hartn ckige Speisereste k nnen mit einem speziellen Ofenreiniger entfernt werden der auf ein weiches Tuch gespr ht wird Ger t nach dem Reinigen immer trockenwischen Kunststoffteile und T rbereich aussparen Richtlinien f r das Auftauen xx Die gr te Schwierigkeit beim Auftauen im W hrend der Ruhephasen ist keine Mikrowellenger t besteht darin das Innere Mikrowellenleistung im Ger t auch wenn aufzutauen bevor das u ere anf ngt zu das Licht eingeschaltet bleibt Durch die garen Aus diesem Grund hat Panasonic automatischen Ruhezeiten wird ein die Auftaufunktion an Ihrem Ger t als gleichm igeres Auftauergebnis AUFTAUZYKLUS eingerichtet W hlen Sie gew hrleistet und bei kleineren Teilen kann einfach das 270 Watt Auftaufeld und stellen die bliche zus tzliche Ruhezeit entfallen Sie die gew nschte Zeit ein Das Ger t unterteilt diese Zeit in 8 Phasen Diese Phasen wechseln zwischen Auftauzeit insgesamt 4 und Ruhezeit insgesamt 4 Auftautipps Hackfleisch gew rfeltes Fleisch und Meeresfr chte Da das u ere dieser Lebensmittel sehr schnell auftaut muss man sie aufteilen die Bl cke w hrend de
51. Diese kann von 5 Minuten z B bei Himbeeren bis zu 1 Stunde bei Braten variieren Sollten die Speisen nach der RUHEZEIT noch nicht durchgegart sein garen Sie sie noch eine Weile im Ger t weiter 45 Allgemeine Richtlinien f r das Garen und Aufw rmen mit der Mikrowellenfunktion Mikrowellenleistung F r Hoch 1000 W Aufw rmen von Speisen und Saucen Garen von Fisch Gem se Saucen und Eingemachtem Auftauen 270 W Auftauen tiefgek hlter Lebensmittel Mittel 600 W Braten Eiersaucen Erw rmen von Milch Backen von Biskuitkuchen Niedrig 440 W Pauletgeschnetzeltes Quiche Niedrige Kochen von Eint pfen Reispudding reichhaltigen Garstufe 250 W Trockenfr chtekuchen Eierpudding Warm 100 W Antauen von Eiscreme Aufweichen von Butter Frischk se Geschirrgr e Halten Sie sich an die im Rezept angegebene Geschirrgr e da diese einen Einfluss auf die Gar und Aufw rmzeit hat Dieselbe Menge an Lebensmitteln erw rmt sich schneller wenn sie in einem gr eren Beh lter verteilt ist Dichte Por se luftige Lebensmittel erw rmen sich schneller als dichte schwere Kleine Mengen garen schneller als gro e kleine Portionen lassen sich auch schneller aufw rmen als gro e Form Gleichm ige Formen garen gleichm ig In runden Beh ltern garen Speisen im Mikrowellenger t gleichm iger als in eckigen 46 Allgemeine Richtlinien f r das Garen und
52. OEZ IN 81 M009 61 21 g pun M Ort IMD OLE IN 91 M009 usrelglellg uUISMUIS 9 o9 s q 09 yslaM 021 IN inobey 81 g pun M 5061 IN u e1g ninl b l ZL g pun M Ort H 5012 IN 6 8 M009 uopeig inoBey 9 09 s q os yM 0 L IN uuo 91 g pun 1 AA 092 l IUD 0SZ IN 1 9 M009 u voouy SLL e pun M 008 L IHD 5092 IN 1 9 M009 HW s po ln y wwe 9 06 s q 09 UOISAA 02 1 IN nobey 6 8 u leu ql q 0S 81 s r XEN uag LL OL g pun M OOL IMD 2092 IN eddiy HS OE UIN OL SIA OL z pun M 001 LIMS 00E IN U Z N OA yos oypuld 5 006 um u u joy eg s zl q Bb40A soneq 3TISMOHYIN ENGE Jeng u uooy S9HSIUIGJWOM INN U uooy s l lulqulo NWN NIN U9U920YH UeHelUIJ WOK Wieg pun lI AO4yIIN s p ul I9BniJ95 pun 4251 AN UENSZYI0Y Q N O es O K LL sobigeIjeg s u q b buc Jep Ul JUOIU 1l 9zu5oy lp U19J0S UISBURJOA UIN OL Su ls puilui UN y zyooy u yoouy uuo u losu35si 8 d SYINJOB INF SIOMUIH sabigeijeg 9 vezinueg 9 u s H n w p pne Jde ini gnil iq s uayooy s pi H sop u pog w p JellaL wabissejyaanpuejjeMoayIw pun WeBipueseqezyu Iny 4 u zllu j 9
53. Recettes Desserts Pommes Au Four Cuisson 16 20 min 2 pers COMBIN R cipient 1 plat en Pyrex d env 20 cm Ingredients 2 belles pommes Canada env 600 g 2 c c de miel 20 g de raisins secs 30 g de sucre roux 30 g de beurre mou R alisation Eplucher les pommes Evider l int rieur et creuser un peu plus avec une petite cuill re Poser les pommes dans le plat Pr chauffer en Combi CHALEUR TOURNANTE 250 GRIL 1 250W avec la grille niveau bas M langer dans un bol le miel les raisins secs le sucre et le beurre mou Farcir les pommes avec ce m lange Enfourner et cuire d couvert 10 12 min en arrosant les pommes avec le jus de cuisson au bout de 10 min Laisser reposer au moins 5 min avant de servir Pour 4 ou 5 pommes doubler les quantit s de farce et compter 12 13 min de cuisson dans un plat de 20 cm Recettes Desserts Biscuits Au Muesli Cuisson 8 min pour 20 pieces CHALEUR TOURNANTE Recipients 1 t le d env 28 X 32 cm poser sur la grille la lechefrite Ingredients 50 g de beurre 50 g de muesli 2 c a s de farine 70 g de sucre 1 oeuf 50 g de poudre de biscotte 1 pinc e de cannelle ou gingembre en poudre 1 c c rase de bicarbonate alimentaire R alisation Faire pr chauffer le four 250 en CHALEUR TOURNANTE sans les accessoires M langer tous les ingr dients dans un bol avec le beurre ramolli Etaler des petits tas de p te
54. Salz Pfeffer Zubereitung Zubereitung der Sauce Gehackte Schalotten und Tomaten und 3 4 des Wei weins in eine groBe Sch ssel geben Unbedeckt 6 Min auf MAX kochen lassen 2 im Rest des WeiBweins aufgel ste Teel St rke sowie 1 Teel Dill und die Sahne hinzuf gen gut umr hren und nochmals 3 Min auf MAX kochen Nach Bedarf nachw rzen und beiseite stellen Die Lachsfilets unter Benutzung der Taste Auto Programm f r Fisch Prog 8 kochen Vor dem Servieren mit Reis oder Lauchfondu die Sauce dar bergeben F r ein kalorien rmeres Gericht k nnen Sie fettreduzierte Sahne benutzen und anstelle des Lachsfilets Meeresforelle nehmen Fischrezepte Fischauflauf Zubereitung 10 bis 12 Min 4 Personen MIKROWELLE UND KOMBINATION Gef e 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm 1 Sch ssel Zutaten 500 g wei es Fischfilet Saft von 1 2 Zitrone eine Knoblauchzehe 2 Schalotten 1 walnussgro es St ck Butter 2 Essl frische Kr uter 1 Beutel Kartoffelp r e f r 4 Pers oder einen Rest Kartoffelp ree 50 g geriebener K se Salz Pfeffer Zubereitung Die gehackten Schalotten mit der Butter in der Sch ssel 2 Min 30 Sek auf MAX kochen Den in gro e St cke geschnittenen Fisch mit dem Zitronensaft der zerdr ckten Knoblauchzehe und den vorgekochten Schalotten in der bedeckten Form 6 bis 7 Min auf 600 Watt kochen In der Zwischenzeit die Kr uter hacken und das Pur amp e zubereiten Da
55. U9HOHONEUIQUIO9 1 USS Buizlimueesyinigen asian uea u yoy neuiqwuo uon ubeui u 1004 jsqeL 59 1915001 eej do Buruuayasag do uulcoAypq uojejaw 6 uoyyapye g uewojs 100A J0o0odaup do 2 wepoqueno do uay n gab jeeyosuonyau bew e6nyoizioop 9 1815001 Geej do seidedueuoas Jo 19idedypq do ep ueweu Buryyedien op IN G 1915001 Booy do s rdedu vo llls jo Joidedyeg do joep uewueu Buryyedian In p 1815001 Beej do u yiniq b jeeyos uawau Bumyedien ep un 1915001 ooy do uay n gab jeeyos ebipuaysequeno u uu u Bumyyed an An 2 JO u J yuuo plsbuipieieq e6emienjeu L ulw 10 Z M009 LS 1 is Z Bose S 08 10 OZ XEN g is Bos 9 s yins Jew Yeoyusuued s 0 uw S M009 II Is z 5 092 7 y oyu uued o yeH ulw 9 10 S OE UIW S MOO9 2 IIHS ulw 10 S OE UU I IIHS Is 5 OSL z efpooiq yeoyusuued uw 3 10 S OE UIW MOP 5002 IH ulu 10 S OE UIW Z MOOL 5002 1H lsi 5 OLL r lexsedsiA ueejs u lp uiw uep utu 9 MOO9 I bs z 5 oze z uejeddepsee uw MOvy LS ulw 10 S OE UIW Z MO LS uluu Z ueejs uiw 5 002158 8 9 I IolAe1 opwoorse5
56. Was het glazen draaiplateau in warm zeepsop of in de vaatwasser Reinig de watertank eenmaal per week met warm water 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Maak de bodem van de ovenruimte regelmatig schoon Veeg de bodem gewoon schoon met een mild schoonmaakmiddel en heet water Navegen met een droge doek De achterkant van de oven heeft een zelfreinigende katalytische bekleding Daarom hoeft u deze zone niet te reinigen Wanneer u de functies GRILL CONVECTIE of COMBINATIE gebruikt dan zal bepaald voedsel onvermijdelijk vetspetters veroorzaken op de ovenwanden Als u de oven niet af en toe reinigt dan zal hij tijdens gebruik beginnen te roken Voor de reinigingshulp van de oven en de reinigingsprogramma s van het systeem zie pagina 29 Controleer na het koken met de stoomfunctie of er overtollig water is gecondenseerd in de ovenruimte Zo ja veeg dit weg Om brandwonden te voorkomen moet u oppassen voor oppervlakken die heet zijn geworden door het koken of door het hete water in de stoombak U mag geen stoomreiniger gebruiker om de oven te reinigen Onderhoudswerkzaamheden aan deze oven mogen alleen worden uitgeoverd door erkend onderhoudspersoneel Voor onderhoud of reparatie kunt u contact opnemen met het dichtstbijzijnde erkende verkooppunt Hou de ventilatieopeningen altijd vrij Controleer of de ventilatieopeningen aan de zijkanten of de achterkant van de oven niet versto
57. bullition sur MAX pendant 5 7 min Lorsque le m lange bout v rifier le niveau d eau du r servoir et cuire d abord 15 minutes puis encore 12 minutes sur Vap 440 W en remuant et en rajoutant de l eau dans le r servoir apr s 15 min Eplucher et hacher la carotte et les chalotes Les cuire dans un bol avec une cuiller e soupe d huile d olive pendant 4 min sur Max Ajouter les l gumes et le jambon la polenta cuite Rectifier l assaisonnement Cette polenta peut se servir chaude nature ou tre agr ment e de fromage ou de parmesan ou encore tre gratin e avec un peu de fromage r p GRIL 1 250 W sur grille niveau haut 4 6 min si la polenta est encore chaude ou GRIL 3 600 W sur grille niveau haut 15 min si la polenta est froide Sinon une fois refroidie la couper en tranches et faire revenir la po le Recettes L gumes Gratin Dauphinois Cuisson env 35 min 4 pers COMBINE R cipient 1 moule a manqu de 9 27 cm Ingredients 1000 g de pommes de terre 1 gousse d ail 30 cl de lait 20 cl de cr me liquide 70 g d emmenthal r p sel poivre R alisation Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre Pr chauffer le four en Combi CHALEUR TOURNANTE 250 440W avec la grille niveau bas Eplucher et hacher la gousse d ail Disposer les rondelles de pommes de terre dans le plat en les parsemant d ail hach de sel et de poivre M langer dans un bol le lait et la creme et verser sur l
58. car celui ci pourrait tre fortuitement mis en route N utilisez jamais le four en mode MICRO ONDES ou COMBINE SANS Y PLACER PREALABLEMENT DES ALIMENTS Sinon vous risquez d endommager l appareil Cette pr caution ne s applique pas au pr chauffage d un mode combin les micro ondes n tant pas mises en mode pr chauffage Si vous constatez la pr sence de fum e ou de flammes dans le four appuyez sur la touche Arr t Annulation et laissez la porte ferm e de mani re touffer les flammes D branchez le cordon d alimentation ou coupez le courant au niveau du coupe circuit ou du disjoncteur Au cours ou juste apr s une cuisson utilisant le mode Vapeur prenez garde en ouvrant la porte de ne pas placer votre visage pr s du four En effet en ouvrant la porte vous risqueriez de vous bouillanter ATTENTION de la vapeur peut s chapper lorsque vous ouvrez la porte S il y a de la vapeur dans le four vous risquez de vous br ler utilisez des gants de protection Attention Surfaces br lantes Utilisation des r sistances 1 4 Avant d utiliser les modes CHALEUR TOURNANTE COMBINE ou GRIL pour la premi re fois essuyez l huile pr sente dans le four puis faites chauffer l appareil en mode CHALEUR TOURNANTE pendant 10 minutes 250 C Cette op ration permet de br ler l huile de protection Les parois ext rieures du four les ouvertures d a ration sur le four et la porte du four
59. cuire 3 a 4 min 2 min 30 s pour 1 4 de litre sur MAX en fouettant nergiquement a mi cuisson Rectifiez l assaisonnement et ajouter un peu de muscade r p e Variante si vous ajoutez 2 jaunes d uf et 80 g de gruy re r p pour 1 litre de sauce votre sauce b chamel vous en faites une sauce Mornay Recettes Sauces Sauce Bearnalse Cuisson env 10 min 4 pers MICRO ONDES Recipient 1 bol d 1 litre Ingredients 150 g de beurre 2 c a s d estragon hach 2 5 cl de vinaigre 3 jaunes d oeuf 2 5 cl de vin blanc 3 chalotes sel poivre R alisation Sortir le beurre l avance Mettre dans le bol les chalotes et l estragon hach s le vinaigre un peu de poivre Faire r duire sur 600W d abord couvert puis d couvert 3 4 min il doit rester environ deux c c de liquide Laisser refroidir puis ajouter les jaunes d oeuf et deux c s d eau froide M langer et cuire sur 600W 20 30 s Sortir et fouetter nergiquement Recommencer 5 a 6 fois jusqu obtention d une mulsion cr meuse le m lange ne doit jamais bouillir L mulsion est cuite lorsqu en fouettant vous voyez le fond du bol Incorporer alors le beurre mou en parcelles sans cesser de remuer Si n cessaire r chauffer 10 20 s sur 600W en cours d op ration Rectifier l assaisonnement et rajouter quelques feuilles d estragon frais Au besoin faire r chauffer sur 100W en remuant Recettes Sauces Sau
60. empfindlichere Speisen und f r Gerichte eingesetzt die eine l ngere Grillzeit ben tigen z B H hnchenportionsst cke Sofern in Tabelle oder Rezept nicht anders angegeben sollten Sie immer die Stufe GRILL 1 w hlen Grill Hei luftfunktion Mit der kombinierten Grill Hei luftfunktion k nnen gro e Fleischst cke wie z B wei es Fleisch Rinderrippe und gro es Gefl gel gebraten und Gerichte berbacken werden Die GRILL HEISSLUFTFUNKTION ist OHNE Mikrowellenenergie 22 22 Zr DD II ION N lt Ge Ungef hre Grillzeiten GRILL 1 Erste Seite Zweite Seite Steak 4 St ck gut durch 10 12 Min 10 12 Min Schweinelendchen Scheiben 12 14 Min 10 12 Min Schweinekotelett 12 14 Min 12 14 Min Fleischspie e 12 14 Min ca 12 Min W rstchen 7 8Min 6 8 Min H hnchenkeulen 15 20 Min 15 20 Min Toast 4 5 Min 3 4 Min Menge oder Garzeit Produk Gewicht bei vorgeheiztem Ofen H hnchenkeulen 500 g 2 St ck Oben 15 16 Min Schweinekotelett 400 g 2 St ck Oben 15 18 Min Rinderrippe 900 g Oben 20 22 Min Kalbskotelett 250 g 1 St ck Oben 16 18 Min Fisch geschmort 500 g 1 St ck Oben ca 18 Min Rinderbraten 1 000 g Unten ca 25 Min Lammcarre 450 g Unten 15 18 Min Lammschulter 700 g Unten ca 30 Min H hnchen 740 g Unten ca 20 Min 57 Kombifunktion
61. erscheint im Display und das A Dampf Mikrowellenger t will nicht kochen Warum Das Ger t hat einen programmierten DEMO MODUS Dieser Modus dient nur dem Einzelhandels Display Deaktivieren Sie diesen Modus indem Sie die Timer Taste viermal dr cken Kann ich ein herk mmliches A Ofenthermometer im Dampf Mikrowellenger t benutzen Nur wenn Sie die Kochmodi UMLUFT GRILL benutzen Das Metall in manchen Thermometern kann zu Lichtbogenbildung in Ihrem Ger t f hren und sollte nicht bei den Kochmodi MIKROWELLE und KOMBINATION benutzt werden Mein Dampf Mikrowellenger t A riecht merkw rdig und erzeugt Rauch wenn ich die UMLUFT KOMBINATIONS und GRILL Funktion benutze Warum Nach mehrfacher Benutzung wird empfohlen das Dampf Mikrowellenger t zu reinigen und es 20 Minuten lang ohne Nahrungsmittel oder Zubeh r auf 250 C UMLUFT laufen zu lassen Dadurch werden Nahrungsmittel Ablagerungen oder Fett welche Geruch und oder Rauch erzeugen k nnen ver brannt Das Ger t stoppt den A Mikrowellen Garvorgang und die Meldung H97 oder H98 erscheint im Display Warum Diese Fehlermeldung weist auf ein Problem bei der Mikrowellenerzeugung hin Bitte wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienstvertreter Bedienfeld reagiert nicht A Das Ger t ist im Bereitschaftsmodus Die T r ffnen um es einzuschalten Das Ger t stoppt den A Mikrowellen Garvorgang und die Meldung
62. knapperig zijn en op absorberend papier liggen Tijdens het verwarmen absorbeert het deeg vocht uit de vulling Grotere deeggerechten moet u opwarmen met de combinatiefunctie Gebruik een laag magnetronvermogen in combinatie met de convectiefunctie Eieren kaas en snacks Eieren zijn delicate producten die speciale aandacht vereisen Als u ze rechtstreeks in de oven legt dan zullen ze ontploffen door de druk die binnen de schil wordt opgebouwd Ook uit de schil zal de dooier ontploffen als u het vlies niet doorprikt Prik de dooier dus in het midden door met bijvoorbeeld een tandenstoker als het ei vers is dan loopt de dooier niet leeg De dooier en het eiwit reageren anders op de microgolven en helaas is de dooier sneller gaar Wanneer u de eieren heeft geklopt omelet dan moet u de randen halverwege de bereidingstijd naar het midden vouwen Gepocheerde eieren Verwarm 50 ml water met zout en een scheutje azijn gedurende 1 min op 1000 W Breek het ei in het kokende water en prik de dooier en het eiwit zorgvuldig door met een tandenstoker Kook het ei 30 tot 40 seconden op 600 W afhankelijk van de grootte van het ei Laat het 1 minuut rusten vervolgens laten uitlekken en serveren Roereieren Meng 2 rauwe eieren in een kom met een beetje room of melk een klontje boter zout en peper Kook het 40 seconden op 1000 W Neem het uit de oven en klop het stevig op met een vork Zet het opnieuw 30 tot 40 seconden in d
63. reservoir Dek de schaal af en kook het geheel 8 min 30 s op MAX en vervolgens 11 min op Stoom 440W programmeer deze twee bereidingstijden achter elkaar U kunt ook het snelkookprogramma GROENTEN STOMEN prog 4 gebruiken Halverwege de bereidingstijd omroeren en voeg naar smaak peper en zout toe Deze wortels zijn ook heerlijk als u ze koud serveert Groenterecepten Bloemkoolgratin Bereidingstijd ca 30 min 4 pers SNELKOOKPROGRAMMA GROENTEN STOMEN EN COMBINATIE Benodigdheden 1 kom 1 hoge glazen schaal van 22 cm Ingredi nten 1 bloemkool 1 de melk 20 g boter 20 g bloem voor een roux 70 g geraspte gruy re geraspte muskaat zout peper Bereidingswijze Snij de bloemkool in stukjes van gelijke grootte en leg ze in de schaal met 3 sl water Dek de schaal af en kook de bloemkool met het snelkookprogramma GROENTEN prog 4 Leg ondertussen de ingredi nten voor de bechamelsaus klaar Neem de stukjes bloemkool uit de schaal laat ze uitdruipen en breng ze op smaak voordat u ze weer teruglegt in de schaal Bereid de bechamelsaus zie het recept in het hoofdstuk sauzen op pagina 40 en voeg hier de helft van de gruy re aan toe Giet de saus over de bloemkool en bestrooi de bovenkant met de rest van de gruy re Schuif de schaal op het hoge rooster in de oven en bak het gerecht gedurende 13 tot 15 min op Combi GRILL 2 250W of GRILL 2 440W als u de schotel van tevoren heeft bereid Groenterecepten
64. schalten Sie den GRILL zu siehe nachstehende Tabelle Kartoffeln vor dem Kochen waschen und Schale mehrfach einstechen Nach dem Garen aus dem Ger t nehmen und zum Warmhalten in Alufolie wickeln 5 Minuten ruhen lassen Kartoffeln in der Schale Garzeitentabelle Menge Min bei 1000 W Min Grill zur Br unung 1 4 5 8 10 2 6 8 10 12 4 10 13 11 13 70 Vorspeisen Olivenkuchen Zubereitung ca 35 Min 8 10 Pers KOMBINATION Gef Kuchenform aus Metall von 28 cm Zutaten 250 g Mehl 1 2 P ckchen Backpulver 12 cl Oliven l 10 cl Wei wein 4 Eier 180 g gr ne Oliven entsteint 200 g gekochter Schinken 150 g Gruy re Zubereitung Mehl und Hefe mit l und Wei wein vermischen Nacheinander die Eier und anschlie end die Oliven den in W rfel geschnittenen Schinken und den geriebenen K se hinzugeben Die Form fetten oder mit Pergamentpapier auslegen und zu 3 4 f llen da der Kuchen aufgeht Auf den untersten mit dem Schutzring ausger steten Rost stellen und 33 bis 35 Min mit der Kombination UMLUFT 240 100 Watt garen Den Kuchen in Scheiben oder kleine W rfel geschnitten zum Aperitif servieren Vorspeisen Getoastetes Thunfisch Sandwich Zubereitung 7 Min 4 Pers KOMBINATION Gef 1 Sch ssel Zutaten 4 gro e Scheiben Toastbrot 2 Essl Kapern 2 Essl gehackte Petersilie 4 Essl Mayonnaise 50 g geriebener K se 250 g Thunfisch im eigenen Sa
65. servoir vient se trouver vide en cours de cuisson le four stoppe la cuisson L afficheur vous indique qu il faut remplir le r servoir Apres l avoir fait remettez le r servoir en place avec son couvercle et pressez Marche la cuisson reprendra 3 Vous pouvez remplir le r servoir tout moment en cours de cuisson sans qu il soit n cessaire de presser la touche Arr t au pr alable 4 Pour une cuisson en 2 ou 3 tapes r p tez les op rations de s lection de puissance et de dur e avant de presser Marche 5 Il est possible de programmer un temps de repos en deuxi me tape 6 Il peut tre n cessaire d essuyer l eau de condensation en exc s dans la cavit apr s une cuisson Micro ondes Vapeur ATTENTION En retirant du four le r cipient ou l aliment des gouttes d eau bouillante peuvent tomber de la vo te RISQUE DE BR LURE Utilisez des gants de protection Goutti re Apr s chaque cuisson Vapeur retirez pr cautionneusement la goutti re situ e devant le four afin de la vider Tirez la doucement vers l avant en le tenant deux mains Une fois vid e lavez la l eau ti de savonneuse ou si vous pr f rez dans le lave vaisselle Remettez la en position en encliquetant les anneaux sur les pieds avant du four 14 Cuisson au Gril Vous disposez de 3 puissances de Gril Accessoire utilise Puissance Watts 1 FORT
66. ul U llE I Ua u snpouijduieq 1 9 n p q den pun MmT l ln p q iyn s u luiquuoy 19 n p q qebuy iq Bunsiemuesuyoneiqgen u uooy u li luiquioy Uu 19PO H MON N UI uj llituusBuniueN u u iuo1J9BJ ln UAYISIIJ UOA U ULEM nV UNZ 4 62 1SOH wealejun ine Bunz nyaS yne wuopysegjjejaW 6 8 idurpg In gny181q iny ueu5oy sep wap zne Jojjeyag 9 1SOH ueJejun zne ljoJuoyll S Jepo Jeidedyoeg zne yap ueuyeu Bunyoed ay sny G 1soH u818qo zne ljoJuoyll S a dedyseg ne uveuyeu Bunyoedien sny p 2 soy waun jne wejuersisel oz jne ueuyeu Bunyaed ay sny e u zliu 1SOH W919Q0 jne wejueisisel Z H jne uawyau bunyoedien sny ualyn wn 18p0 uveyelpwn JIOZy90YM Jagjey YEN 1 UIN 8 SIJ Z REM Orr IHD OEZ IN 6 002 S 9 1 u n you uejelzie nz siuq Bidg s l blidsnuy ue wn u y p q Hw syeldseig USJLENEAJSJONEM SInDOl s p y lq pun pun sagesloN S WWOd 150 ep yeu ef UIN 6 SIJ 8 HEM 009 I IUD 5 00 H LN HOHEy 8 2 UIN Z
67. y ineisuou onbo19 HILL 53341 ejebans Sel lnueno no splod lu uuv Se je Sue se Inod uiw OL je s uls n sejd se sepinbij soi H S OUU LA ej ured l S nu se anod uiw 9 R Bejjneu591 al saide Juswije Jesoden Josee op is sod z op 500 Joyney991 g syno elop juos saide l9 s uuonu ui SJUOWIJE S HUND E gt OAreHUOI uonpolpul nes oBeyneyooid sed 1u l iss 5 u ou s poul sanne sei s nbipui sa1losse99e S Jane nbipul aimgiecdue ee n op noj l jueuinol Jane ulquuoo UOSSIN9 ep SEI Se sno sueq Ineden epow l den 19 ejueuIno Insjeyy EI uBis p LO uiquuo5 uossino sun lJiUBis UOHE9IPUI ojduu p apow S l Bins no sipi SYUEINOI sjuewije s p ulqulo NO op xne jqeL 60 esseq ay Ins uono yold neauue Ins jnow 6 anoo 8 nader pa dan ins np ajos ej Ins s puo xne jueledsuen jua d aa 9 esseq auf Ins auoa j s lin no uossino aided ns no Joal p asod I jjeq p G einey auf Ins auoais no uossin 1a ded Ins no 18s0d 4 leq p r sseq aju6 Ins inejeyo P Juejs sa jejd 4 leq p a ney auf Ins najeyo ej e Juejs sa jejd 2 leq p 2 abeyneysa w p Jon
68. 100 W Ramollir des cr mes glac es du beurre du fromage frais Taille du plat Quantit Respectez les tailles de plat donn es dans De petites quantit s sont cuites plus les recettes car cela affecte les temps de rapidement que de grandes quantit s chauffage et de r chauffage Une certaine aussi de petits plats sont r chauff s plus quantit de nourriture tal e dans un plat plus rapidement que de grandes portions grand se chauffe et se r chauffe plus vite Densit Forme Des aliments poreux ou a r s se Les formes r guli res se cuisent plus chauffent plus rapidement que des uniform ment Un aliment se cuit mieux aliments denses et lourds avec un micro ondes dans un r cipient rond plut t que dans un carr 46 Instructions generales pour la Cuisson et le Rechauffage par micro ondes Arrangement Des morceaux s par s par exemple des portions ou morceaux de poulet doivent tre plac s sur un plat avec la partie la plus paisse tourn e vers l ext rieur Ingr dients Des aliments contenant de la graisse du sucre ou du sel se chauffent tr s rapidement L interieur peut tre beaucoup plus chaud que la p te l ext rieur Faites y attention quand vous mangez Ne pas surchauffer m me si la p tisserie ne semble pas tr s chaude Espacement Un aliment se cuit plus rapidement et uniformement s il est regulierement espac Ne JAMAIS empiler des aliments les uns
69. 150 neiaa WO ISSEIUIINPUF 9MOANIWI pun uu lu lsis i 2 u B Bb ny u zlluj 8 ISO W918q0 jne webissejyoanpuajjeEMoaylw pun uui lu sis i 2 u B B Iny z UeYeIPpwn y zyooy qey UOEN essiones 9 81 91 LG pun IMD 5052 IN 9 9 Xen 2 9 51 21 z pun L IMD 5092 IN FE Xen seyejodiyg ueysIsinM 2 0 PIS s q 015 M Opt 021 IN r no ey ZL LL g pun M 001 IMD 0g2 IN 9 9 Xen uojelg PIIM 2 8 1 Xen 9 UIN 21 21 LG pun M 001 I IMD 002 IN 5 009 4015 Isnug UIN St PIS 1 5 4 PIS L M Ob 021 IN y no ey 11 01 M Ott 1199 z S 1 f yu u s 91 1 HEM 092 5092 IN g pun uag 19411436 EL LL HEM 092 0982 IN g pun 1 Jozue lug 6 Anod sajnuiw u Hneu ud n n 5 009 nu 77 sound epuejn edf 91nq oguIquo UOSSINJ a SOPUO OAIIN u u32oy SOUSIUIQUOYA NWN NIN U9U920H USLSIUIQUOYH Wieg pun l M0 iyn ul I9BniJ95 pun 4251 AN U9I9ZU920YH O ei d N O O K LL In Wein geschmorte Entenschenkel Zubereitung 1 Std 15 bis 1 St 30 Min 4 Personen MIKROWELLE und KOMBINATION Gef e 1 3 Liter Sch ssel mit Deckel 1 Untertasse Zutaten 4 Enten oder Entenk kenschenkel 40 g Mehl 40 g Butter 1 Zwie
70. 5 002 soyouen BOLL sayouen z 5 OEL jejnod ep ssin epuein eyguejg puBlA S B OE M009 den 5 001 eyoey yeas 8 9 9 s hn opueIn s ujS5ueu ulul Z 8 UIW A0rr den 5 021 8 9 9 1 e009 s ssiocnes uw 8 XEN uw ge S QE UIW XEN 5 00G 8 9 9 1 s dul uw OL 89 8 A0S L H sod z 5 L 2 z pieues uoo NOSSIOd 19 SJANVIA r uw t BEL XEN ulu ge Z XEW 6 0001 A uw Xen 6 00G ulu Z Xen 6 002 8 3 9 1 eones ue meubeds UI 9 XEW uW S OE UIW XEN 6 00G OE 411 2 XEN S 06 UIW XEN 002 8 8 9 1 ZH uw EL Z XEN 6 0001 uw 8 XEN S QE ullu 2 XEN 5 oge S OE ullu XEN uu Z Xen 6 002 uiw Xen S OC ulw Xen 6 002 9119 sewwod 8 9 9 1 sja ns SIE ueno no splod lu uu IV s Hno s l 19 sune 6 sa inod uiw OL 18 Seuisino sejd s sap nb j S euesIouueIn EI ured l S nu s Nod uiw 9 g Bejjngeu5 1 soude JUOWIJe s sod l Josee op je1oduu 159 Sodei op sd l l Joyney991 e syno el p juos saide 19 s uuonu uli slu ului Se lin E gt 21121U09 UOJEIIPUI nes Bejjneu5 id op sed 1lu liss 5 u OU s pow Song s s nbipui Sa110SS299e sa Jane nbipul e e HOP 1n0 l jueuinol in eu 297e UOSSINd
71. Dampf Grill Grill Hei luft Mikrowelle Hei luft Mikrowelle w Hei luft oder Grill wg Steuervorrichtungen und Inbetriebnahme Laufschrift Netzstecker Laufschrift anschlie en 88 88 Dr cken Sie FRANCAIS Auf Franz sich z B CHOISIR LA DUREE Y Dr cken Sis ITALIANO Auf Italienisch z B INSERITE IL TEMPO Y Dr cken Sie DEUTSCH Auf Deutsch z B ZEIT EINGEBEN Y Dr cken Sie NEDERLANDS Auf Holl ndisch z B STEL TIJD IN Y Dr cken Sie ESPANOL Auf Spanisch z B ADJUSTE TIEMPO 2 Y Dr cken Sie POLSKI Auf Polnisch z B USTAVV CZAS GOTOVVANIA f Y Dr cken Sie CESKY Auf Tschechisch z B NASTANIT CAS Dr cken Sie ENGLISH Auf Englisch z B SET TIME Diese Modelle haben die einzigartige Laufschrift Funktion welche Sie durch den Betrieb Ihrer Mikrowelle f hrt Nachdem Sie das Dampf Mikrowellenger t an der Steckdose angeschlossen haben dr cken Sie die Start Taste bis Sie Ihre Sprache gefunden haben W hrend Sie die Taste dr cken l uft das Display zur n chsten Anweisung und eli miniert damit die M glichkeit Fehler zu machen Sollten Sie aus irgendeinem Grund die Sprache zu ndern w nschen ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und wiederholen Sie dieses Verfahren Kindersicherung Durch Benutzung der Kindersicherung
72. GER T BEFINDEN Wenn das Dampf Mikrowellenger t auf diese Weise betrieben wird kann dies zu Sch den am Ger t f hren Ausnahme zu diesem Punkt 1 unter Heizger tbetrieb oder Vorheizen mit HEIBLUFT mit dem emaillierten Backblech oder Metallrost Sollten sich im Dampf Mikrowellenger t Rauch oder Flammen bilden dr cken Sie die Stopp Abbrechen Taste und lassen Sie die T r geschlossen um eventuelle Flammen zu ersticken Ziehen Sie den Stecker heraus oder schalten Sie den Strom an der Sicherung oder mit dem Trennschalter aus Halten Sie w hrend und nach dem Kochen mit der Dampffunktion das Gesicht nicht zu dicht an das Ger t wenn Sie die T r ffnen Lassen Sie beim ffnen der T r Vorsicht walten da hei er Dampf zu Verletzungen f hren kann VORSICHT Beim ffnen der T r k nnen Dampfschwaden austreten Wenn sich hei er Dampf im Ger t befindet greifen Sie nicht mit nackten H nden hinein Verbrennungsgefahr Benutzen Sie Ofenhandschuhe Achtung Hei e Oberfl chen Betrieb des Heizger ts 1 Bevor Sie die HEIBLUFT KOMBINATIONS oder GRILL Funktion zum ersten Mal benutzen wischen Sie bersch ssiges l im Inneren des Ger ts weg und nehmen Sie das Ger t ohne Nahrungsmittel und Zubeh r mit UMLUFT 250 C f r 10 Minuten in Betrieb Dadurch wird das zum Rostschutz benutzte l verbrannt Dies ist das einzige Mal an dem das Dampf Mikrowellenger t in leerem Zustand benutzt wird Au enoberfl ch
73. Grillstufe angezeigt wird k nnen Sie sie ndern indem Sie den Auto Temperatur Drehregler drehen 15 Kochen mit Hei luft Grill Hei luft Diese Tasten bieten eine Auswahl an Hei lufttemperaturen ab 40 C nur f r Hei luft Modus und 100 300 C in Schritten von 10 C Um eine schnelle Wahl der am h ufigsten benutzten Kochtemperaturen zu erm glichen beginnen die Temperaturen bei 150 C und z hlen weiter bis 300 C dann 40 C nur f r Hei luft Modus und 100 C Beim Hei luft Kochen ist es m glich auf einer oder auf zwei Stufen zu kochen Einstufenkochen Wenn Sie auf einer Stufe kochen k nnen Sie den Metallrost oder den Emailliertes Backblech in der unteren Einschubposition benutzen Braten von Fleisch Metallrost in der unte Backen Emailliertes Backblech in der unte ren Einschubposition ren Einschubposition Kochen mit Hei luft Auto Start Convection e Dr cken Sie die Geben Sie die gew nschte Dr cken Sie die Start Taste HeiBluft Taste um den Temperatur ein indem Sie den um das Ger t vorzuheizen Kochmodus zu Auto Men Temperatur Drehregler w hlen drehen O e Start Stellen Sie die JD Nahrungsmittel nach dem Vorheizen in das Dampf Geben Sie den Kochzeit ein indem Sie Dr cken Sie Mikrowellenger t den Zeit Gewicht Drehregler drehen die Start bis zu 9 Stunden Taste 16 Ko
74. Groenterecepten Gratin Dauphinois Bereidingstijd ca 35 min 4 pers COMBINATIE Benodigdheden 1 hoge ovenschaal van 27 cm Ingredi nten 1000 g aardappelen 1 teentje knoflook 30 cl melk 20 cl vloeibare room 70 g geraspte emmentaler zout peper Bereidingswijze Schil de aardappelen en snij ze in schijfjes Verwarm de oven met het lage rooster voor op Combi HETELUCHT 250 440W Schil en hak het teentje knoflook Leg de aardappelschijfjes in de schaal en strooi het fijngehakte knoflook het zout en de peper erover Meng de melk en room in een kom en giet dit over de aardappelen Bestrooi dit flink met geraspte emmentaler Zet het gerecht in de oven en laat dit 32 tot 35 min bakken de bereidingstijd kan vari ren al naar gelang de aardappelsoort controleer indien nodig met de punt van een mes Groenterecepten Wortels Met Sinaasappel En Komijn Bereidingstijd 15 tot 16 min 4 5 pers MAGNETRON EN STOMEN Benodigdheden 1 kom 1 schaal met deksel van 2 liter of 1 glazen ovenschaal van 27 cm Ingredi nten 1 kg geschilde wortels 1 ui 1 sinaasappel 1 tl komiinkorrels 1 tl honing olijfolie zout peper Bereidingswijze Bak de gesnipperde ui 2 tot 3 min in de schaal met 1 sl olijfolie op MAX Snij de geschilde wortels in gelijkmatige schijfjes en leg deze in de schaal samen met de ui komijn honing het sap en de geraspte schil van de sinaasappel Controleer het waterniveau in het
75. HOO erscheint auf dem Display Die Fehlermeldung weist auf ein Problem bei der Mikrowellenerzeugung hin Bitte wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienstvertreter Mein Ger t funktioniert nicht und A das Display bleibt leer selbst nachdem ich das Ger t vom Netzstrom getrennt und dann wieder angeschlossen habe Der Sparmodus ist aktiviert ffnen Sie die T r um den Sparmodus aufzuheben Bedienfeld reagiert nicht A Das Ger t ist im Bereitschaftsmodus Die T r ffnen um es einzuschalten Wenn w hrend des Betriebs das A Ger t nicht mehr funktioniert und das Display nichts mehr anzeigt Stecken Sie das Ger t an der Steckdose aus und stecken Sie es dann wieder ein Wenn das Ger t immer noch nicht fun ktioniert und das Display nichts mehr anzeigt gibt es ein Problem mit dem Ger t und Sie sollten ein autorisiertes Service Center kontaktieren 33 Pflege Ihres Dampf Mikrovvellengerats Schalten Sie das Dampf Mikrowellenger t vor dem Reinigen aus Halten Sie das Innere des Ger ts die T rdichtungen und den T rdichtungsbereich sauber Wenn Nahrungsmittel spritzen oder versch ttete Fl ssigkeiten an den Ger tw nden T rdichtungen und den T rdichtungsbereichen haften wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch ab Wenn sie sehr schmutzig sind kann eine milde Seifenl sung benutzt werden Die Benutzung starker Reinigungs oder Scheuermittel wird nicht empfohlen BENUTZ
76. Hei luft amp Mikrowelle Die Kombifunktion ist ideal f r viele Nicht alle Gerichte eignen sich f r die Gerichte Durch die Mikrowellenenergie Zubereitung mit der Kombifunktion und in werden sie schnell gegart und die vielen F llen lohnt sie sich nicht Hei luftfunktion sorgt f r eine sch n insbesondere bei kleinen Portionen die gebr unte Kruste Dies geschieht auch im Hei luftofen schnell garen gleichzeitig sodass die meisten Gerichte in 1 2 bis 1 3 der blichen Garzeit fertig sind Gerichte die NICHT mit der Kombifunktion zubereitet werden k nnen Kekse Souffles Fertigbraten ohne Knochen Kleine Backwaren mit sehr feuchter F llung Baiser Ungekochter P kel oder R ucherschinken Reichhaltige Fr chtekuchen Biskuit 58 Kombifunktion Hei luft amp Mikrowelle In der nachstehenden Tabelle sind Ofentemperatur und Mikrowellenleistung angegeben damit Sie Ihre Lieblingsrezepte mit der Kombifunktion zubereiten k nnen sie ist auch n tzlich wenn Sie eines der vielen Kochb cher speziell f r Kombinationsgaren verwenden 20 Mikrovvellenleistung F r temperatur Garen Poulet und brust knusprige gebackene Kartoffeln 230 C 100 W Koteletts Aufw rmen Pizza Knoblauchbrot pikante Snacks Garen Pasteten Pizza Brot panierte 220 C 250 W H hnchenportionsst cke Aufw rmen Lasagne Cannelloni Gem seauflauf Garen Quiche Pudding 190 C 100 W t rtchen Biskuit pudding 190
77. KOMBI 200 100 W und 12 bis 14 Minuten auf HEISSLUFT 180 backen Die beiden Backzeiten nacheinander einprogrammieren wenn Sie nicht die Automatikeinstellung w hlen R ucherlachsbrot warm in Scheiben oder kleine W rfel geschnitten als Snack servieren Fischrezepte N x Kan O Hi LL 1uS91w p s Biq llj g s u q b buc ll QEL Jep Ul JUOIU J9ZU90M lp UISJOS UIN OL Su ls puiui WIN 1 zu oy u9u5ouy uuo 92919 liiny B INF SIOMUIH y2ImsH s biq ll gi 9 u zinu q Joyeyagsejd u ls ji n wep ne Jde ini gn iq s ueysox sep u pog w p Joel wabBissejyoanpuajjemoaytw pun webipueisegezuy Iny 4 u zluu 1SOH waun inel ll L webissejyoanpuejjemoaytw pun wajuersisel Z H Iny uezuye 1SOH ne Wwebissejyoanpuejjemonjlw pun Wejuersisel SZH UebeB Iny 2 ueyeipwn y zyooy qey UIEN L L IMD UIN L 9 UIN ZL 29 1 veypuyeH OL M OSE L IMD 097 IN z pun 91 M L IMD 0592 IN M Orr L IMD 5022 IN 4 po yos oysulemysg SEL g pun 1 u leiqu lnd L IMD UIN Z 21 21 g pun M 092 L IMD 8 2 Xen soms 8 M Orr 116 OEZ IN L pun u leig Jezueb 9 09 514 09 o0ZL IN inoBey 81 11 g pun M Orr
78. Le four demeure en mode Eco Energie m me apr s avoir t d branch et rebranch Pour le d sactiver Suivre les tapes de la Mise l heure Pour l activer Timer Stop Cancel e Pressez 2 fois la touche e Pressez 1 fois la touche Horloge Arr t Annulation Le mode Eco Energie est alors active et les mots ECO ENERGIE ON s affichent 11 Cuisson et decongelation aux micro ondes Votre four propose 6 niveaux de puissance micro ondes voir ci apres Accessoire utilis Vous pouvez aussi poser directement sur la sole en c ramique vos r cipients en Plateau en verre Plateau en verre Ne pas placer d aliments directement sur la sole Le tableau suivant vous indique en watts la puissance approximative de chaque niveau Watts Puissances Dur e maximum 1000 W MAX FORT 30 min 270 W MIN D cono lation 90 min 600 W MOYEN 90 min 440 W DOUX 90 min 250 W MIJOTAGE 90 min 100 W MAINTIEN 90 min Sl O e Start Micro Power gt o e Choisir le e A Vaide du selecteur A l aide du s lecteur e Pressez mode Micro choisir la puissance de dur e choisir le Marche ondes Celle ci s affiche dans temps de cuisson la fenetre Remarques 1 Vous pouvez programmer l encha nement de 2 ou 3 cuissons en r p tant les trois premi res etapes ci dessus avant de presser Marche Par ex Rago t MAX Fort 10 minutes pour porter l
79. Met Rozemarijn 106 lerse Stoofpot neen 107 Gestoomde Varkenshaasjes Met Duivelsaus 108 Blinde Kalfsvinken Met Morilles 109 Hachis Parmentier 110 SAUSRECEPTEN Bechamelsaus 113 5 5 22 114 Roquefortsaus 115 Witte VVifnsaus 116 DESSERTRECEPTEN Schuimgebak Met Custardsaus 119 Far Met Gedroogde Pruimen 120 Banketbakkersroom 121 Flan Met Kokosnoot 122 Zachte Chocoladetaartjes 123 Quatre Quarts Vanille Chocoladecake 124 Bananengebakie 125 Chocolademousse 126 Zachte Citroentaart 127 Ovenappels 128 Mueslikoekies 129 Driekoningenbrood 130 131 Fijne Appeltaart 132 Appelkruimeltaart ne 133 ET TE 134 135 Panasonic Four Micro ondes Vapeur multicuissons Mode d emploi et livre de recette micro ondes combines GN VERTER team PLUS INSTRUCTIONS DE S RETE IMPORTANTES Avant d utiliser le four a micro ondes lisez
80. ONDES R cipients 1 moule a manqu en Pyrex de 22 cm 1 bol Ingredients 6 paupiettes de veau 15 cl de vin de Noilly Prat 3 chalotes 2 c c de Maizena 120 g de cr me 1 noisette de beurre 20 g de morilles s ch es sel poivre R alisation Faire tremper les morilles s ch es dans un bol d eau chaude pendant une demi heure Faire colorer les paupiettes sur tous les c t s avec le beurre dans une po le sur le feu Rassembler dans le plat les paupiettes les chalotes hach es les morilles goutt es et coup es en morceaux pensez garder l eau de trempage des morilles et la moiti du vin de Noilly Faire cuire couvert sur MAX env 8 min Entre temps diluer la Maizena dans l eau de trempage des morilles En fin de cuisson d barrasser les paupiettes dans le plat de service en les couvrant d une feuille d aluminium Ajouter dans le plat de cuisson la Maizena dilu e la cr me et le restant de Noilly Faire paissir cette sauce 4 5 min sur MAX Rectifier l assaisonnement avant de verser sur les paupiettes dont vous aurez coup et retir les ficelles Servir ce plat avec des p tes fra ches Recettes Viandes Hachis Parmentier Cuisson env 15 min 4 5 pers MICRO ONDES ET COMBINE R cipients 1 moule manqu en Pyrex de 22 cm 1 bol Ingredients Pur e en sachet pour 4 pers ou pur e cuite vapeur avec 900 g de P de T afficher 1000 g en Touche Auto 400 500 g de viande
81. Oy MOO9 002 8 8 L 19 S9L S GE M009 6021 sues ojueique 4 S L S GI MOO9 5 oe e 10d med Inod syuauy S OE UIW M009 W 009 g 9 9 1 10d 1 UU Z MOO9 IL 093 loq vei S OE ullu XEN IL GOZ SOSSE S OE ullu XEN IL 027 SOSSE Z S ulu Z Xen IL GEZ esse UIW 9 XEN 5 009 suoss og S 2 006 S OE UIW XEN uw Z XEW 5 052 8 9 9 L ones SIEN mueno no SPIOd SHAAIA s Hno Se je sune B6 sa nod uiw OL 19 Sauisina sejd s sopinbij S H S OUU LA p ured l s89 11U9 s inod uiw 9 e l s ide jueuuije s sod l Hessiej op 159 5000 op sd l l Joyney991 e syno el p juos saide 19 s uuonu uli SJUSWIJE Se lin E gt 21121U09 UOJEIIPUI nes oBeyneuyoaid sed 1lu liss 5 u OU s pow sonne s s nbipul s sloss p Sol Jane nbipul s nyeigduwe ej e n HOP no Inopeyg 99UIJWOD UOSSINd 562 s sno sueq inodeA epow den 19 upulnol Ansjeyg ej uBis p 19 uiquuo2 uossin un aHIUBIS UOIE9IpUI 0 dW8 p apow s Bins no 5184 SYUEINOI sjuewije ulqulo no op xne jqeL 65 osseq 6 Ins uon2ejoid neauue ns
82. SSEL UND ODER DEN ROST GUT FESTHAL TEN WENN SIE SIE AUS DEM GER T NEHMEN 19 Kombinationskochen Es gibt insgesamt 6 Kombinationseinstellungen 1 Grill Mikrowelle 2 Hei luft Mikrowelle 3 Grill Hei luft Mikrowelle 4 Grill Mikrowelle Dampf 5 Hei luft Mikrowelle Dampf 6 Grill Hei luft Mikrowelle Dampf Die 1000 W Mikrowellenleistung ist beim Kombinationskochen nicht verf gbar Dies w re im normalen Gebrauch nicht sinnvoll die Nahrungsmittel w ren gar bevor die Br unung erzielt wurde Benutzung des Zubeh rs Grill Mikrowelle Grill Mikrowelle Grill Hei luft Mikrowelle 1 Grill Mikrowelle Auto Grill Micro Power Dr cken Sie auf Geben Sie die gew nschte Dr cken Sie die die Grill Grilleinstellung ein indem Sie Mikrowellen Leistungstaste den Auto Men Temperatur Leistungstaste Drehregler drehen Auto Sl Geben Sie die gew nschte Mikrowelleneinstel lung ein indem Sie den Auto Men Ser Temperatur ar Drehregler drehen me Geben Sie die gew nschte Kochzeit ein indem Dr cken Sie die Start Taste Sie den Zeit Gewicht Drehregler drehen bis zu 9 Minuten 2 Hei luft Mikrowelle Auto Auto m o Dr cken Sie die Hei luft Stellen Sie die gew sch Dr cken Sie
83. UU 8 10 Z MOPY L IIND OEZ IH 8 5 002 Jeeyinsau S a vegpoyonjeddepsey Dou 1004 Jeeidyegq xe144 23 L ae solyliyosjeddepiee do s rdeduoll ys 597 ue 1008 eeu je uiw 6 101 8 M009 6 00 sq sIeddeusno ulu 10 OE UIW MOO9 15 6 002 8 3 9 1 UIN CL SIJ ZL HEM 009 L INS OEZ IN Dor g snesulim u SIA I ulu S MOSZ LS uep MOOOL UIW Bozeisrv Jeyem IS Z 8 8 9 1 ulu OZ MOSZ LIMS 5092 IH is 8 5 0011 6 u pl s q u leulo spinnen sn U2160INY ulu 91 MOO9 I IIMD OSE IH 6 0001 g u yeulo uUNe bomny 1 uw 2 M009 5002 81 5 007 026 soon Une160ny 1 um Z 30 9 A0b I 5 00 1 puoz Jo Jow ulul OZ MOO9 5092 IH g 5 0002 xxx UNEIBONNY uw 71 61 MOO9 5092 TH g 5 0001 g J nu uued siuoeu l lJie1 uw 6 8 M009 Z IIND OEZ TH z 5 002 au ese eyessnow siouludnep UNEIBKONY ulu 8 10 Z A009 I 14 z 5 00r 008 u uo 1 8B pi unei6 o souadsiq s o jejuee JO 1 1564
84. Visrecepten Zalmmoten Met Dille Bereidingstijd 15 tot 17 min 4 pers MAGNETRON en STOMEN Benodigdheden 1 kom Ingredi nten 800 g zalmmoten 2 sjalotten 200 g tomatenpulp 10 cl witte wijn ma zena 100 g room verse of gedroogde dille zout peper Bereidingswijze Bereiding van de saus doe de fijngehakte sjalotten de tomatenpulp en 3 van de witte wijn in een grote kom Laat deze 6 min onafgedekt koken op MAX Bind het restant van de witte wijn met 2 tl ma zena en voeg dit toe evenals 1 tl dille en de room Goed door elkaar mengen en 3 min laten koken op MAX Voeg naar smaak peper en zout toe en zet het apart Bak de zalmmoten met het snelkookprogramma VIS prog 8 Giet de saus over de vis en dien deze op met witte rijst of een preifondue Voor een caloriearm recept kunt u magere room gebruiken en de zalm vervangen door zeeforel Visrecepten Gratin Van Witte Vis Bereidingstijd 10 tot 12 min 4 pers MAGNETRON EN COMBINATIE Benodigdheden 1 hoge glazen ovenschaal van 22 cm 1 kom Ingredi nten 500 g witte visfilet sap van een halve citroen 1 teentje knoflook 2 sjalotten 1 klont boter 2 sl verse kruiden 1 zakje puree voor 4 pers of een restje puree 50 g geraspte kaas zout peper Bereidingswijze Doe de fijngehakte sjalotten met de boter in de kom en laat ze 2 min 30 s slinken op MAX Bak de in grote stukken gesneden vis met citroensap het geplette teentje knoflook e
85. Wasser und Salz mischen und bedeckt 5 bis 7 Min lang auf MAX zum Kochen bringen W hrend des Kochens den Wasserstand des Wasserspeichers berpr fen und zuerst 15 Min und anschlie end 12 Min mit 440 Watt Dampf kochen dabei das Gemisch nach 15 Min umr hren und den Wasserstand des Wasserspeichers berpr fen Karotten und Schalotten sch len und fein hacken Mit 1 Essl ffel Oliven l in einer Sch ssel 4 Min auf MAX kochen Das Ganze gemeinsam mit dem Schinken unter die gekochte Polenta mischen Nach Bedarf w rzen Diese Polenta kann so wie sie ist mit geriebenem K se oder Parmesan bestreut serviert oder mit etwas geriebenem K se berbacken werden GRILL 1 250 Watt mit dem Metallrost auf oberer Stufe f r 4 bis 6 Min wenn die Polenta noch hei ist oder GRILL 3 600 Watt mit dem Metallrost auf oberer Stufe f r etwa 15 Minuten wenn die Polenta kalt ist oder nach dem Erkalten in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten werden Gem serezepte Gratin Dauphinois Zubereitung ca 35 Min 4 Pers KOMBINATION Gef 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 27cm Zutaten 1000 g Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 30 cl Milch 20 cl fl ssige Sahne 70 g geriebener Emmenthaler Salz Pfeffer Zubereitung Die Kartoffeln sch len und in Scheiben schneiden Den Herd mit der Kombination UMLUFT 250 440 Watt mit niedrigem Rost vorheizen Die Knoblauchzehe sch len und hacken Die Kartoffelscheiben i
86. XL enonbeg ezzid usypemlsan pun HW ezzidoiny Boge XI pl ouozje9 ezzid y z unu UN G 38S OE UIN 9 M Orr 5002 IN 391S L 6 00r 95 eyooug ul ueuyaysinm UIN ad jewixeyy 5 OOS x dain HW 19DO INYEN SIUOL UIN 9 SIJ y EWIXeN UIN Z jewixey 5 0 1 015 L 8 2 9 awo N29 Joyeyag Wely UI UIN SIJ HEM Orr UIN t SI BEM OGZ 6 021 HAS 21 8 9 9 ueyoeuyos UIN SIq Z REM 009 den y S OE SIJ OZ jewixeyy 1 4019 Bose 9 sede1g gns 8 391S Dog y Wu one OE UIN S HEM 009 I HD UIA 4919 2 092 z UIN 9 SIJ YES OE UIN S M 009 Z t 914 YES OE UIN M Orr HD 4919 L 5 OGL yw 30J0glemuebueIS Sed919 U SLI I HPM joplws un4yeNn u lseq pun yneliny ini UONUIN OL eIMOs pun u li yBissniJ Yoegqae ajoH 104 ueslteds1oA In USNUIN 9 Siq uesse nz u uni UOUHEMINY WEP yeu yaapa 151 52 HezeUNH USPI9M JULIEME INE u jos pun 1490496 sli 1 q I llluusbuniuueN u uunj Bjne u pu Bj oj ul puls JUI0YoBUN u q b uc si pup DUU 11 MOS U M DMOH U Z UHOA LUIS 151 IPON u p 199 u pi A 1219 Inelodue rp jne 1oyoqn7 ususga a ue wep yu PI9H Jop SSNW Palm z nu q ynjun yu UOWIWESNZ u u5oy s H lulquloy UHUHP
87. Z uep ulu 11 01 MOO9 08L IH lo sed OU Is 26082 S siyoooub pi une16 o ueejs U lB ulu G UIW 8 MOPY 5081 IH lelsed ONY Is Z 5 ove ueejs uae UIW g uep uiu S MO 5081 IH 156 OINY Is L 5 071 s afpoougseey ulul A0tt OLZ 1H l seci NY Is 6 021 9 wuessloJoseey ulu 91 30 GL M009 2 ID 1S 5 Ory uiw LL A009 2 IHS um MOO9 II 15 2 5 008 0523 z dieyossin L IND S OE UI L uep uju G MOSZ L IIH F OEZ TH 15 z 5 008 093 5 Opi 15 ueejs uae uu Z UIW 9 MOr Z IUD G 10 MOO9 IUD pl 1SOL SYJBUS 1 souadsiq s o je uee Jo Jys man I ppiuisBuip oA uelojysed u y29196 pi uleiu6 B 1004 UIW OL US u81y99196 ueyorsteojn xeqof poolq u l u5 19BJooA USJNUIW 9 101 ueels uzel plnje SD OA jeu n 1 Joy eu Des u e U A OU UO Dialog je uliz gt u A B5 Buee sispue uaIpuI Dou 1011 SI seljoun 100A 59 10858902 u A B Buee Jow D UL A do plje n jeow 1uon u Jew 1 1 ig u uuols 3 y l q LS US quon l u 149 1 TH
88. aliment bullition puis 250 W Mijotage pendant 60 minutes pour cuire et enfin 100 VV Maintien pendant 10 minutes pour que les ar mes se diffusent tout en maintenant le plat chaud 2 Vous pouvez aussi programmer un temps de repos apr s une premi re cuisson ou d con gelation avant de presser Marche 3 Vous pouvez prolonger le temps de cuisson pendant la cuisson proprement dite Il vous suffit pour cela de tourner le selecteur de duree par pas d 1 minute avec un maximum de 10 minutes et seulement dans le cas d une cuisson en 1 seule tape Attention Le four fonctionne automatiquement sue la puissance Max 1000VV si une duree est selectionnee sans choix de puissance prealable 12 Micro ondes Vapeur 4 combinaisons de Micro ondes Vapeur sont disponibles sur votre four voir tableau ci apres Accessoire utilis Vous pouvez aussi poser directement sur la sole vos bols et r cipients en Plateau en verre munis d un couvercle non ajust ou d un film tirable perc SE Retirez d licatement le r servoir d eau Otez le couvercle et remplissez le r servoir avec l eau du robinet n employez pas d eau min rale Replacez le couvercle et remettez le r servoir en place Veillez au bon ajustement du couvercle et du r servoir dans son emplacement pour viter tout risque de fuite Consultez la page 29 propos des programmes de nettoy
89. anschwitzen Zwiebel Pilze und gehackte Tomaten in die Sch ssel geben abdecken und 5 6 Minuten auf MAX vorgaren Abschmecken Kr uter hinzuf gen und die gew rzte Seebrasse auf das Bett aus Tomaten und Pilzen legen Ofen mit dem Rost in der obersten Einstellung auf HEISSLUFT 300 vorheizen Wenn der Ofen aufgeheizt ist Seebrasse mit Butterfl ckchen bestreuen in den Ofen stellen Stopp dr cken und 18 bis 20 Minuten mit der Kombifunktion GRILL 1 HEISSLUFT 250 250 W garen bei Bedarf wenden Fischrezepte Fisch mit Kokosnuss Zubereitung 8 bis 9 Min 4 Personen MIKROWELLE Gef 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22cm Zutaten 600 g Seehecht oder Seelachs 2 Essl Sahne 1 Essl l 1 Tomate 1 Zwiebel 1 Essl Curry Saft 1 Zitrone 1 rote Paprikaschote 150 g Kokosmilch Salz Pfeffer Zubereitung Die in W rfel geschnittene Zwiebel und Paprikaschote bedeckt in l 5 Min auf MAX schwitzen lassen Die Kokosmilch hinzuf gen und 45 Sek auf MAX einkochen lassen Die anderen Zutaten die zerkleinerte Tomate und den in W rfel geschnittenen Fisch hinzuf gen Bedeckt 6 bis 7 Min auf MAX kochen lassen Nach Bedarf nachw rzen und den Reis hinzuf gen Fischrezepte Sahnige Fischterrine Zubereitung ca 25 Min 6 Pers MIKROWELLE und DAMPF Gef e 1 Kastenform oder 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm 1 Sch ssel Zutaten 400 g frische W
90. ausrollen Die Mandelcreme kuppelf rmig darauf geben dabei rings herum 2 cm Teil frei lassen Diesen Rand mit dem geschlagenen Ei bestreichen Den zweiten Teig darauf legen und die Teigr nder fest zusammendr cken Den Kuchen mit geschlagenem Ei bestreichen und mit dem Messerr cken Strahlen auf den Teig zeichnen ohne ihn dabei zu zerschneiden 28 bis 30 Min backen Auf einem Rost abk hlen lassen Desserts Zitronentarte Zubereitung 25 Min 4 6 Pers Auto Programm f r Torte Gef 1 Kuchenform aus Metall mit einem Durchmesser von 24 cm 1 Sch ssel Zutaten Saft und abgeriebene Schale von 2 Zitronen 100 g gemahlene Mandeln 60 g Butter 130 g Zucker 3 Teel St rke 4 Eier 1 Rolle M rbeteig mit Butter Zubereitung Die Form mit dem Teig auskleiden ohne das Backpapier abzuziehen Zucker Mandelpulver und die abgeriebene Zitronenschale in einer Sch ssel mischen Die Eier nacheinander hinzuf gen dann die geschmolzene Butter und die in Zitronensaft aufgel ste St rke unterr hren Den Herd mit der Taste Auto Programm f r Torte 4 6 Prog 20 mit dem niedrigen Rost und dem Schutzring vorheizen Die mit der Mischung gef llte Tarteform in den Herd stellen und Start dr cken Nach beendeter Kochzeit aus der Form nehmen und auf einem Rost abk hlen lassen Desserts Apfel Tarte Backzeit 25 30 Minuten f r 4 Personen HEISSLUFT Gef ein rundes 34 cm Durchmesser oder ein rechteckiges Backb
91. bakplaten of kommen rechtstreeks op de keramische plaat zetten 7 1 Co Glazen draaiplateau Plaats nooit voedsel rechtstreeks op de keramische plaat De tabel hieronder toont het aantal watt voor elk vermogensniveau Wattage Vermogensniveau Max tijdsduur 1000 W MAX HOOG 30 min 270W MIN ONTDOOIEN 90 min 600 W GEMIDDELD 90 min 440 W LAAG 90 min 250 W SUDDEREN 90 min 100 W WARM 90 min Sl O e X Start Micro Power gt Selecteer de Selecteer het magnetron Stel de bereidings Druk op de magnetron vermogen met behulp van tijd in met behulp knop Start kookfunctie de draaiknop Auto van de draaiknop Menu Temperatuur Het Tijd Gewicht magnetronvermogen ver schijnt in het display OPMERKING 1 Om in 2 of 3 stappen te koken moet u eerst de instellingen van het magnetronvermogen en de kooktijd voor elke stap invoeren voordat u op de knop Start drukt bv Stoofschotel MAX Hoog 10 minuten om de stoofschotel aan de kook te brengen 250 W Sudderen 60 min om te laten sudderen 100 W Warm 10 minuten om de smaak te ontwikkelen 2 U kunt de rusttijd programmeren nadat u het magnetronvermogen en de tijd heeft ingesteld 3 Indien nodig kunt u tijdens de bereiding de bereidingstijd verlengen Gebruik de draaiknop Tijd Gewicht om de bereidingstijd te verlengen U kunt max 10 minuten extra tijd toevoegen in stappen van 1 minuut en alleen voor gerech
92. bis 6 Min bei 440 Watt schmelzen Solange r hren bis Sie eine cremige Konsistenz ohne Kl mpchen erhalten Die Eier aufschlagen und das Eiwei vom Eigelb trennen Die Eigelbe schlagen um sie zu brechen und anschlie end die in kleinen Mengen hinzugef gte Schokoladen Butter Mischung unterziehen Abk hlen lassen Das Eiwei steif schlagen dabei 1 Min vor dem Ende 50 g Zucker unterziehen Anschlie end die beiden Massen Schokolade Eigelb plus Eischnee durch vorsichtiges Unterheben mit dem Spachtel miteinander vermischen Vor dem Servieren mindestens eine Stunde im K hlschrank kalt stellen Desserts Feiner Zitronenkuchen Zubereitung ca 23 Min f r 4 6 Personen Einstellung KUCHEN oder BROT KUCHEN oder KOMBI Gef eine gro e Sch ssel eine rechteckige Backform aus Metall 26 cm oder eine runde Backform mit hohem Rand 25 cm Durchmesser Zutaten 120 g Mehl 1 P ckchen Backpulver 120 g Zucker 80 g Butter 4 Eier Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone Zubereitung Backform mit reichlich Butter fetten Ofen auf Einstellung BROT KUCHEN oder KUCHEN je nach verwendeter Backform vorheizen Rost unten im Ofen mit Schutzring abdecken Mehl Backpulver Zucker und Zitronenschale in eine Sch ssel geben Eier nacheinander zugeben anschlie end zerlassene Butter und Zitronensaft hinzuf gen Mit dem Mixer auf h chster Stufe verr hren und Teig in die Backform geben Backform auf den Schutzring im Ofen st
93. cuire en mode MICRO ONDES uniquement Ne pas placez d aliments directement sur la sole en c ramique 2 Le Plateau en verre est utilis avec le support vapeur en plastique pour la cuisson en mode VAPEUR MICRO ONDES 3 Le Plateau en verre peut se poser sur la grille metallique niveau haut ou bas pour une cuisson au GRIL CHALEUR TOURNANTE ou COMBINE 4 Quand le Plateau en verre est chaud attendre qu il refroidisse avant de le laver ou de le plonger dans l eau froide Le choc thermique risquerait de le briser Support vapeur en plastique 1 Le support vapeur en plastique doit tre pos sur le Plateau en verre pour toute cuisson en mode Vapeur Les aliments peuvent tre plac s directement sur le support en plastique 2 N utilisez jamais le support en plastique en mode GRIL CHALEUR TOURNANTE ou COMBINE Anneau de protection 1 Cet anneau doit tre positionn sur la grille m tallique lors de toute utilisation d un moule m tallique en mode COMBINE S interposant entre le moule et la grille il vite ainsi tout risque d arc lectrique 2 En mode COMBINE comme en CHALEUR TOURNANTE l anneau de protection ne doit pas tre chauff au del de 250 C Grille m tallique 1 La grille m tallique peut s utiliser en niveau haut pour griller ou gratiner des aliments en mode GRIL Vous pouvez l utiliser en niveau haut ou bas pour la cuisson en mode CHALEUR TOURNANTE ou COMBINE 2 En mode COMBINE avec MICRO O
94. cuisine blanche seulement pour des dur es de cuisson reduites NE PAS utiliser de serviette de cuisine motifs NE PAS utiliser de plats en m lamine Utiliser des plats en plastique que s ils sont concus pour tre utilis s avec un micro ondes NE PAS cuire des aliments contenant beaucoup de graisse ou de sucres ou des aliments qui n cessitent un long temps de cuisson par exemple du riz brun des puddings de No l dans des r cipients en plastique Des barquettes en bois tress peuvent tre utilis es pour des p riodes de r chauffage tr s courtes v rifiez que ces produits n ont pas d agrafes m talliques Faites attention avec les poteries NE PAS les utiliser moins qu elles ne soient compl tement vernies NE PAS utiliser de produits en bois pour la cuisson ils se dess cheront et br leront Ou utilisez vos propres plats assiettes ou bols en verre en les placant directement sur la plaque c ramique IDE Ne pas placer la nourriture directement sur la plaque en c ramique Guide de contr le rapide ustensiles de cuisson Gril Recipients de cuisson Accessoires du four 42 Guide de contr le rapide ustensiles de cuisson Combinaison cuisson micro ondes avec un mode de cuisson conventionnel en m me temps griller ou convection ou griller et convection en m me temps
95. cuite 1 gousse d ail 1 oignon 20 g de beurre persil 100 g gruy re sel poivre R alisation Faire suer dans le bol couvert l oignon hach 2 3 min sur MAX avec le beurre Hacher la viande y ajouter l oignon la gousse d ail cras e et du persil hach R partir dans le plat ce hachis de viande bien assaisonn Recouvrir de pur e puis de gruy re Si la pur e est encore bien chaude il suffit de r chauffer la viande 3 4 min sur MAX avant de garnir le plat Puis poser le plat sur la grille niveau haut et chauffer 7 9 min sur Combi GRIL 2 250 W Si le hachis a t pr par l avance et tenu au froid pr chauffer le four en CHALEUR TOURNANTE 250 600 W avec la grille au niveau bas Une fois le four chaud enfourner 22 25 min Recettes Viandes Sauces Sauce Bechamel Cuisson env 8 min MICRO ONDES Recipient 1 bol d 1 litre Ingredients Pour V litre de lait 40 g de farine 40 g de beurre sel poivre muscade r p e Pour 1 litre de lait 20 g de farine 2 c s rases 20 g de beurre 1 noix sel poivre muscade r p e R alisation Sortir le beurre l avance le mettre en parcelles dans le bol Faire fondre 20 s sur MAX Ajouter la farine m langer et faire cuire 20 s sur MAX R server Faire chauffer le lait dans un r cipient bords hauts sur MAX 3 a 4 min 2 a 3 min pour T de litre Verser en fouettant sur le m lange beurre farine Remettre
96. delen en de uiteinden ontdooien sneller Leg deze richting het midden van het draaiplateau of dek ze af Tips voor het ontdooien Rusttijden Afzonderlijke porties voedsel kunt u vrijwel onmiddellijk na het ontdooien bereiden 5 minuten rusttijd voor steaks 15 minuten voor fruit en deegwaren Het is normaal dat grote porties voedsel in het midden nog bevroren zijn Voordat u begint met koken moet u ze minimaal n uur laten rusten Tijdens deze rusttijd wordt de temperatuur gelijkmatig verdeeld en is het voedsel ontdooid door middel van de conductiewarmte NB Als u het voedsel niet onmiddellijk gaat bereiden bewaar het dan in de koelkast Vries ontdooid voedsel nooit opnieuw in zonder het eerst te koken Grote braadstukken en gevogelte Het verdient de voorkeur om grote braadstukken op een omgekeerd bord of kunststof rek te leggen zodat ze niet in hun eigen vocht blijven liggen Het is zeer belangrijk om tere of uitstekende delen van het voedsel te beschermen met stukjes folie om te voorkomen dat ze gaar worden Het is niet gevaarlijk om stukjes folie in uw oven te gebruiken als ze maar niet in contact komen met de ovenwanden Ontdooien met automatisch gewichtsprogramma Met deze functie kunt u het gewicht invoeren in grammen waarna de oven de juiste ontdooitijd selecteert Gebruik deze functie NIET voor poreus voedsel zoals brood cake en diepvriesvoedsel Het Inverter ontdooisysteem voor dit ontdooipro
97. der Mikrowelle Ofenhandschuhe oder Topflappen METALLE SIND NICHT MIKROWELLENDURCHL SSIG DESHALB DARF BEIM GAREN MIT DER MIKROWELLENFUNKTION ALLEIN KEINESFALLS KOCHGESCHIRR AUS METALL VERWENDET WERDEN Speisen die nicht mit der Mikrowellenfunktion gegart werden k nnen Yorkshire Pudding Souffles knusprige Speisen wie Quiches Bl tterteig etc Da f r das Gelingen dieser Gerichte trockene W rme von au en erforderlich ist sollten sie nicht im Mikrowellenger t zubereitet werden Eier in der Schale d rfen nicht mit der Mikrowellenfunktion gegart werden da sie explodieren Auch Speisen die fritiert werden m ssen k nnen nicht im Mikrowellenger t zubereitet werden Geeignete Kochutensilien Stellen Sie das Pyrex oder mikrowellengeeignete Geschirr immer direkt auf den Keramikteller wenn Sie die Mikrowellenfunktion allein einsetzen Verwenden Sie KEINE anderen Gegenst nde aus METALL da dies zu Funkenbildung und Ger tesch den f hren kann Bei Kombinationsprogrammen setzen Sie das in den Tabellen in der Bedienungsanleitung aufgef hrte Geschirr ein 40 Kochgeschirr Kurzinfo Av Mikrowelle Beh lter zum Garen F r kurze Garzeiten verwenden Sie nur Korbgeschirr darf nur bei sehr kurzen ein einfaches wei es K chentuch Garzeiten verwendet werden Verwenden Sie KEINE gemusterten vergewissern Sie sich dass sich keine K chent cher Metallklammern darin befinden Verwenden Sie KEIN Melami
98. die Kochzeit ein nachdem Sie die gew nschte Temperatur gew hlt haben und dr cken Sie die Start Taste HINWEIS 1 Betr gt die gew hlte Kochzeit weniger als eine Stunde erfolgt der Countdown Sekunde um Sekunde 2 Betr gt die gew nschte Kochzeit mehr als eine Stunde erfolgt der Countdown Minute um Minute bis nur noch 1H00 1 Stunde brig bleibt Das Display zeigt daraufhin Minuten und Sekunden an und f hrt einen Countdown Sekunde um Sekunde durch 3 Sie k nnen die Kochzeit auf Wunsch w hrend des Kochens verl ngern Drehen Sie den Zeit Gewicht Drehregler um die Kochzeit zu verl ngern Die Zeit kann in Schritten von 1 Minute verl ngert werden 4 Nachdem die Start Taste gedr ckt wurde kann die gew hlte Temperatur nochmals aufgerufen und ge ndert werden Dr cken Sie die Hei luft Taste einmal um die Temperatur im Display Fenster anzuzeigen W hrend den Temperatur aufgerufen wurd k nnen Sie sie ndern indem Sie die Auto Temperatur Drehregler drehen 17 Kochen auf dem Hei luft Rost Kochen auf einer Ebene Emailliertes Backblech Sie k nnen das emaillierte Backblech als Backform oder zum R sten von Kartoffeln oder Gem se und zum Backen von Kuchen Pl tzchen und Muffins benutzen Er eignet sich au er dem ideal zum Aufw rmen von vorgekochten Fertig Teiggerichten Der Emailliertes Backblech kann nicht im Mikrowellen oder Kombinationsmodus benutzt werden R sten von Gem
99. een rooster Dessertrecepten Fiine Appeltaart Bereidingstijd 25 30 min 4 pers WARME LUCHT Benodigdheden een ronde 34 cm of een rechthoekige bakplaat van 34 x 34 cm Ingredi nten 1 blok boterbladerdeeg van ca 250 g 4 appels vanillesuiker Bereidingswijze Verwarm de oven met het hoge rooster voor in de stand WARME LUCHT 300 Rol het deeg fijn uit met de deegroller Leg het zonder zijrand op de bakplaat Koel bewaren Schil de appels en snij ze in fijne plakjes Verspreid ze regelmatig over het deeg Strooi er wat vanillesuiker over Zet de taart ca 30 min in de zeer warme oven Afhankelijk van de appelkwaliteit kan het nodig zijn om de taart na bereiding een beetje kleur te geven door ze enkele minuten onder GRILL 1 te zetten U kunt de taart onmiddellijk eten of eerst op een rooster laten afkoelen om te voorkomen dat het deeg slap wordt Dessertrecepten Appelkruimeltaart Bereidingstijd ca 16 min 4 tot 6 pers MAGNETRON en COMBINATIE Benodigdheden 1 gratinvorm van vuurbestendig glas of porselein Ingredi nten 5 tot 6 mooie appels 40 g bruine suiker 1 tl kaneelpoeder 75 g suiker 75 g boter 75 g bloem 75 g hele amandelen Bereidingswijze Doe de geschilde en in stukjes gesneden appels met de bruine suiker en de kaneel in de schaal en laat dit 6 tot 9 min onafgedekt koken op MAX Roer het halverwege de bereidingstijd door de bereidingstijd varieert aanzienlijk al naar gelang de gebr
100. en morceaux de taille gale Mettre dans le plat avec 3 c s d eau Couvrir et cuire sur AUTO LEGUMES prog 4 Entre temps rassembler les ingr dients de la sauce b chamel Sortir goutter et assaisonner le chou fleur puis le remettre dans le plat Pr parer la sauce b chamel voir recette au chapitre des sauces page 111 en ajoutant la moiti du gruy re Verser sur le chou fleur et parsemer le dessus du restant de gruy re Enfourner sur la grille niveau haut et cuire en Combi GRIL 2 250W 13 15 min ou GRIL 2 440W si le plat est pr par l avance Recettes L gumes Flan De Ratatouille Cuisson env 40 min 6 pers COMBINE R cipient 1 moule a manqu en Pyrex de 22 cm Ingredients 800 g de ratatouille pr par e surgel e ou 1 bo te 4 4 5 ufs 1 c s de cr me 150 g de chorizo 70 g de gruy re r p sel poivre 4 c s de semoule moyenne R alisation Cuire la ratatouille surgel e avec la semoule couvert 12 14 min sur MAX Battre les ufs et la cr me dans un saladier Couper le chorizo en d s et les ajouter dans le saladier ainsi que la ratatouille et le gruy re r p Bien m langer rectifier l assaisonnement et verser dans le plat Enfourner sur la grille niveau haut et cuire 20 25 min en Combi CHALEUR TOURNANTE 230 440 W Recettes L gumes Risotto De Cepes Au Basilic Cuisson env 25 min 4 pers MICRO ONDES ET VAPEUR Recipient 1 c
101. eu DEn UOPIOM u je U A OU US pI919q je Uz gt u A b buee sIepue onreyog Bipou y lu BuIWIEMISAIOOA SI S ll9unj eJepue 100A S911055099e Jow do DIS n jeow 1uon u Jew 1 fig u uuols gea LS US 42 1 4 TH u Puizlimueesyinigen asian uean usyoyeneuIquos uon uBeui u 1004 jaqeL 60 195001 beej do Buiuuayasagq do wuonyeg uajejaw 6 uoyyap e g ueuuo s 1001 Joodaup do 2 wepoqueno do uay n gab jeeyosuonyau bew bny zioop 9 1815001 Geej do idedu uoollis qo s rdedyeq do ep ueweu Buryyedian G 1915001 Booy do s rdedu vo llls jo sardedyeg do zoep Buryyedian p 1815001 Beej do u yiniq b jeeyos ab puajsaquano Buryyed aa ep un 1915001 Booy do uay n gab jeeyos ebipuaysequeno u uu u Bumyyedian Jin 2 ua1aywo plsbuipieieq e6emienjeu L ulw m SLP s seey lu S MOSE 081 IH G 10 S QE UIW
102. farine la levure avec l huile et le vin blanc Ajouter les ufs un par un puis les olives le jambon coup en d s et le fromage r p Beurrer ou chemiser le moule et le remplir aux 3 car le cake va gonfler Poser sur la grille niveau bas quip e du cercle de protection et cuire 33 35 min en Combi CHALEUR TOURNANTE 240 100W Pr sentez ce cake en tranches ou sous la forme de petits d s pour l ap ritif Entr es Gratin De Fruits De Mer Cuisson env 25 min 4 pers MICRO ONDES et COMBINE Recipient 1 bol 1 petit plat gratin Ingredients 500 g de cocktail de fruits de mer surgel 3 chalotes 1 c a s d aneth hach 30 g d emmenthal r p 1 carotte 150 g de champignons 30 g de beurre farine 25 cl de lait vin blanc sel poivre Realisation D congeler les fruits de mer 6 min sur 600W en remuant le m lange plusieurs fois Egoutter en gardant le jus auquel vous ajouterez 25 cl de lait Hacher les chalotes la carotte et les champignons et faire cuire ce hachis dans un bol couvert avec 40 g de beurre 5 min sur MAX Ajouter 2 3 bonnes c a s de farine refaire cuire 40 sec sur MAX puis ajouter le m lange lait jus rendu par les fruits de mer Cuire cette bechamel 5 7 min sur MAX Si la b chamel ne vous para t pas assez paisse vous pouvez y rem dier en ajoutant 1 c s de Ma zena au vin blanc Ajouter l aneth et une c s de vin blanc fruit rectifier l assaisonnement e
103. forme et la taille de l aliment d terminent le poids maximal que le four peut d congeler 3 Respectez un temps de repos suffisant pour assurer une d cong lation compl te 23 Cuisson automatique selon le poids Cette fonction vous permet de cuire de nombreux aliments courants en fonction de leur poids Le four d termine automatiquement les modes de cuisson appropri s ainsi que la temp rature ou la puissance ad quate et enfin le temps de cuisson S lectionnez la cat gorie d aliment et affichez le poids Ce dernier s affiche en grammes Par commodit l afficheur indique d abord le poids le plus courant dans la cat gorie d aliment s lectionn e l ne faut afficher que le poids de l aliment a cuire Ne rajoutez pas le poids du r cipient ni de l eau ajoutee Ex Auto gt O Be lt Start Auto C C Pressez la A Vaide du Affichez le poids Pressez Marche touche des s lecteur de l aide du s lecteur L afficheur indique programmes touches Auto de dur e poids les accessoires Automatiques choisir l aliment n cessaires ainsi que les modes utilis s REMARQUES 1 Si la dur e de cuisson exc de 60 minutes elle s affiche en heures et en minutes 2 Vous trouvez le d tail des poids et accessoires utiliser dans les tableaux pages suivantes 24 GA D S amp a lt V lt S 0 2 5 Q ong sed seu peues un no epejuid sun jenod un 1191 nod 1
104. helle Farbe annimmt Die kochende Milch unter kr ftigem Schlagen mit dem Schneebesen hinzuf gen Nochmals 2 Min 30 Sek bis 3 Min bei MAX zum Kochen bringen dabei alle 30 Sek kr ftig umr hren Den Kochvorgang beenden sobald die Creme beginnt dick zu werden Die Vanilleschote herausnehmen und fein reiben um einige K rner davon in die Creme zu geben Abk hlen lassen Das Eiwei mit einer Prise Salz steif schlagen Den Zucker vorsichtig unterheben 8 bis 10 Schneeb llchen formen und in die feuerfeste Form geben unter st ndiger berwachung bei MAX 1 Min 30 Sek bis 2 Min garen Abk hlen lassen und anschlie end ein H ubchen aus Karamell draufsetzen Desserts Obsttorte mit Backpf laumen Zubereitung 25 bis 30 Min 6 Personen KOMBINATION Gef e 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm 1 Sch ssel Zutaten 200 g entsteinte Backpflaumen 2 cl Rum 25 cl Milch 60 g Butter 20 cl Sahne 100 g Mehl 1 Messerspitze Salz 100 g Zucker 3 ganze Eier Zubereitung Die Backpflaumen mit dem Rum und 2 Essl Wasser 40 60 Sek bei MAX einweichen Mindestens 2 Stunden quellen lassen Milch Butter und Sahne 3 Min bei 600 Watt erhitzen Mehl Salz Zucker und Eier in einem Gef miteinander vermischen und die hei e Milch unter kr ftigem R hren mit dem Schneebesen dazugie en Die abgetropften Fr chte in der Form verteilen und das Gemisch dar bergeben Die Form auf den niedrigen Rost stellen
105. in Ihrem Ger t zu verwenden sofern sie nicht die Ger tew nde ber hren Automatisches Auftauen nach Gewicht Bei dieser Funktion k nnen Sie das Gewicht in Auftauprozess beschleunigt und ein Gramm eingeben das Ger t w hlt dann gleichm igeres Ergebnis erzielt automatisch die korrekte Auftauzeit Nicht f r Eingabe des Gewichts siehe por se Lebensmittel wie Brot Kuchen und Bedienungsanleitung W hrend des Fertiggerichte etc verwenden Auftauprozesses piept das Ger t um Sie daran Das bei dieser automatischen Auftaufunktion zu erinnern die Speisen zu kontrollieren d h eingesetzte Inverter Auftausystem verwendet zu wenden abzudecken oder eine willk rliche Sequenz pulsierender auseinanderzubrechen wie oben beschrieben Mikrowellenenergie Auf diese Weise wird der 50 OL el 6 00G ueuploue OL 6 6 00 USJU9IU9S u uunp UI 01 9 9 5 002 104 en 01 6 osr SA 01 re 6 002 SIINOY IY9N1 S r 6 osz OE UIW 5 og Jeng SL 11 01 MS z 6 006 06 91 71 Dong UAYRSINM 0 SL 5 oor u uoulupy 0 ve 22 4019 L UEUOUUEH 09 61 21 5 009 y msi ni p 2 006 1 sezueb vl el 01 21 01 Has B oop Ino ey an y nis OL 2 9 19 2 5 002 Z 9 MS Bor JebinqweH r Gs 1 5 001 HEIN yos apjoeH 0L 21 01 009 loo nuz 01 9 7 19 sela eu OL cl I 5 OSL GE 7 Oer h l to SL 21 8 6
106. kochen lassen Einen Essl starken Senf hinzuf gen Nochmals 1 Min auf MAX kochen dann 30 g frische Butter hinzugeben Nach Bedarf nachw rzen anschlie end die Lendchen in Medaillons geschnitten und mit Sauce bedeckt servieren Fleischrezepte Kalbsrouladen mit Morcheln Gef e 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm 1 Sch ssel Zutaten 6 Kalbsrouladen 15 cl Noilly Prat Wein 3 Schalotten 2 Teel St rke 120 g Sahne 1 walnussgro es St ck Butter 20 getrockenete Morcheln Salz Pfeffer Zubereitung Die Morcheln eine halbe Stunde lang in einer Sch ssel mit hei em Wasser einweichen Die Kalbsrouladen in einer Pfanne auf dem Herd mit Butter von beiden Seiten anbraten Kalbsrouladen gehackte Schalotten abgetropfte und in St cke geschnittene Morcheln daran denken das Einweichwasser der Morcheln aufzuheben und die H lfte des Noilly Weins in die Form geben Ca 8 Min lang bedeckt auf MAX kochen In der Zwischenzeit das St rke im Einweichwasser der Morcheln aufl sen Am Ende des Kochvorgangs die Rouladen auf eine Servierplatte legen und mit Aluminiumfolie abdecken Die aufgel ste St rke die Sahne und den Rest des Weins in den Kochtopf geben Die Sauce 4 bis 5 Min auf MAX andicken lassen Nach Bedarf nachw rzen und anschlie end ber die Rouladen geben Mit frischen Nudeln servieren Fleischrezepte Hackf leischauf lauf Zubereitung ca 15 Min 4 5 Personen MIKROWELL
107. la cuisson et ajouter de l eau si n cessaire les v g taux s ch s doivent toujours tre couverts de liquide Pommes de terre en robe de chambre Les pommes de terre sont plus ou moins adapt es la cuisson par micro ondes selon leur vari t La taille id ale pour les pommes de terre en robe de chambre cuire au microonde ou par cuisson combin e est de 175 225 g Cuire des pommes de terre en robe de chambre est plus rapide avec les micro ondes mais cela produira un r sultat plus mou La cuisson combin e donnera une texture plus seche et plus croustillante Si vous d sirez renforcer la coloration la fin de la cuisson utilisez le GRIL voir le tableau ci dessous Avant la cuisson laver les pommes de terre et piquer la peau en plusieurs endroits Apr s la cuisson retirer du four et envelopper dans une feuille d aluminium pour garder la chaleur Laisser reposer pendant 5 minutes Pommes de terre en robe de chambre Tableau cuisson manuelle Qte Min sur 1000 VV Min sur Gril pour croustillant 1 4 5 8 10 2 6 8 10 12 4 10 13 11 13 70 Entrees Cake Aux Olives Cuisson env 35 min 8 10 pers COMBINE Recipient moule a cake metallique de 28 cm Ingredients 250 g de farine 1 sachet de levure 12 cl d huile d olive 10 cl de vin blanc 4 ufs 180 g d olives vertes d noyaut es 200 g de jambon de Paris 150 g de gruy re R alisation M langer la
108. lassen da sie sonst zerfallen und m glicherweise Feuer fangen Kr uter weitere 2 Stunden bei Raumtemperatur auf dem Papier liegen lassen anschlie end in luftdichten Beh ltern aufbewahren Karamell zubereiten 100 g Zucker mit 2 Essl ffeln Wasser in einer Sch ssel 2 3 Minuten bei 1000 W kochen lassen nach der H lfte der Zeit berpr fen Karamell aus dem Ger t nehmen bevor er zu dunkel wird da er noch weiterkocht Der Kochvorgang kann mit 2 Essl ffeln sehr hei en Wassers gestoppt werden Achtung scharfe Kanten Kristallisierten Honig verfl ssigen Deckel vom Honigglas nehmen Glas in das Ger t stellen und je nach Menge 30 50 Sekunden bei 250 W erw rmen Umr hren und bei Bedarf wiederholen Cro tons in Minutenschnelle Zwei Scheiben Wei brot in kleine W rfel schneiden Die W rfel auf einem Teller ausbreiten 2 Minuten bei 1000 W erhitzen und 5 Minuten ruhen lassen Sie k nnen die Brotscheiben vor dem Schneiden auch mit einer Knoblauchzehe einreiben oder mit einigen Tropfen Oliven l besprenkeln So erhalten Sie mehr Saft aus einer Orange oder Zitrone Vor dem Auspressen Orange oder Zitrone 30 40 Sekunden bei 1000 W in das Ger t geben anschlie end sofort auspressen und Sie erhalten mehr Saft 54 Tipps f r das Garen im Mikrowellenger t Butter zerlassen 100 g Butter in eine Auflaufform geben mit einer Untertasse abdecken und in ca 1 Minute bei 600 W zerlassen Schokolade s
109. meer of mindere mate water bevat kan de wrijving die door deze vibratie wordt veroorzaakt het voedsel snel verwarmen 38 Het principe van microgolven Microgolven kunnen slechts doordringen tot een diepte van 4 5 cm De warmte verspreidt zich door het voedsel door middel van conductie net als in een traditionele oven waardoor het voedsel van buiten naar binnen gaar wordt Wanneer u de magnetronoven uitschakelt dan blijft het voedsel koken door deze conductie NIET DOOR MAGNETRONENERGIE Daarom is RUSTTIJD zeer belangrijk bij het koken in de magnetron vooral voor dicht voedsel zoals vlees en cakes en voor opgewarmde maaltijden De schotel waarop u het voedsel kook of verwarmt wordt warm tijdens het koken omdat het voedsel warmte uitstraalt Zelfs bij het koken in de magnetron zijn ovenwanten gewenst MICROGOLVEN KUNNEN NIET DOOR METAAL EN DUS KUNT U GEEN METALEN VAATWERK GEBRUIKEN IN COMBINATIE MET DE MAGNETRONFUNCTIE Voorbeelden van voedsel dat ongeschikt is voor de magnetron Pudding Souffl s Krokant voedsel zoals quiches pasteitjes etc Dit soort voedsel kunt u alleen op de juiste manier bereiden met droge warmte van buitenaf en dus niet met de magnetronfunctie Ook gekookte eieren mag u niet opwarmen in de magnetron omdat ze dan kunnen ontploffen Ten slotte kunt u ook geen voedsel frituren in de magnetron Te gebruiken accessoires Zet de Pyrex bakplaat of een magnetronschaal of sch
110. mit Wasser oder Bouillon bedecken Eine umgedrehte Untertasse auf das Ganze stellen Bedecken auf die Keramikplatte des Dampf Mikrowellenger tes stellen und zuerst 15 Min auf MAX und anschlie end 1 Stunde mit der Kombination Umluft 170 440 Watt kochen die Aufeinanderfolge der beiden Kochvorg nge programmieren Am Ende des Kochvorgangs sollten die Fleischst cke zart und die Kartoffeln leicht mit der Gabel zu zerdr cken sein Nach Bedarf vor dem Servieren nachw rzen Fleischrezepte Dampfgegarte Schweinelendchen mit Sauce Diable Zubereitung 22 Min 4 Pers MIKROWELLE UND DAMPF Gef 1 Sch ssel Zutaten 2 Schweinelendchen ca 800 g 7 cl Wei wein ca 5 Essl 4 cl Balsamico Essig ca 3 Essl Dijon Senf 3 Schalotten 4 St ngel Estragon 30 g Butter Salz Pfeffer Zubereitung Die Schweinelendchen sehr schnell von allen Seiten in der Pfanne anbraten Die Lendchen auf dem Dampfgareinsatz f r Dampf auf den feuerfesten Glasbeh lter stellen Den Wasserstand berpr fen und zun chst 4 Min auf MAX anschlie end 5 6 Min bei Dampf 440 Watt garen In der Zwischenzeit die gehackten Schalotten den Wei wein Balsamico Essig und den gehackten Estragon in eine Sch ssel geben Die Lendchen herausnehmen w rzen und auf einem mit Alufolie bedeckten Teller beiseite stellen Den in der feuerfesten Form verbliebenen Bratensaft zu den Schalotten geben Unbedeckt 3 Min auf MAX und anschlie end 9 Min bei 250 Watt
111. mousse dans le robot trop longtemps elle risquerait de s chauffer Ajouter le hachis de carotte bien goutt et les fines herbes rectifier l assaisonnement et taler dans le moule savarin Laisser reposer la terrine crue au frais au moins 1 heure Sortir et couvrir d une assiette retourn e V rifier le niveau d eau du r servoir et cuire 5 min sur 440W puis 15 min sur Vap 250W en pivotant le plat mi cuisson Une pointe de couteau doit ressortir seche et chaude Laisser refroidir avant de d mouler Servir avec un coulis de tomate ou une mayonnaise au citron Recettes Poissons Pav s De Saumon A L aneth Cuisson 15 a 17 min 4 pers MICRO ONDES et VAPEUR Recipients 1 bol Ingredients 800 g de pav s de saumon 2 chalotes 200 g de pulpe de tomates 10 el de vin blanc Ma zena 100 g de cr me aneth frais ou s ch sel poivre R alisation Pr parer la sauce mettre dans un grand bol les chalotes hach es la pulpe de tomates et les 3 du vin blanc Faire cuire sur MAX 6 min d couvert Ajouter 2 c c de Maizena dilu es dans le restant de vin blanc 1 c c d aneth ainsi que la cr me bien remuer et remettre cuire sur MAX 3 min Rectifier assaisonnement et r server Cuire les pav s en touche Auto POISSON prog 8 Napper de sauce avant de servir avec du riz blanc ou une fondue de poireaux Pour une recette minceur vous pouvez utiliser de la creme all g e et remplacer le saumon p
112. n est reconnu que dans l Union europ enne Pour vous d barrasser de ce produit veuillez contacter les autorit s locales ou votre revendeur afin de conna tre la proc dure d limination suivre Fabriqu par Panasonic Home Appliances Microwave Oven Shanghai Co Lid 898 Longdong Road Pudong Shanghai 201203 Chine Distribu au sein de la Communaut europ enne par Panasonic Manufacturing U K Ltd Pentwyn Industrial Estate Cardiff CF23 7XB Royaume Uni Conform ment l article 9 2 de la directive 2004 108 CE Panasonic Testing Centre Panasonic Service Europe une division de Panasonic Marketing Europe GmbH Winsbergring 15 22525 Hambourg Allemagne 35 36 NVERTER La cl du fonctionnement est la technologie de l inverseur onduleur La technologie de l onduleur pour les fours micro ondes a t d velopp e il y a 10 ans suite une initiative de Panasonic C est la technologie phare de Panasonic pr sentant des avantages incontestables en termes de cuisson et de d cong lation Cela permet d avoir le premier four de l industrie qui contr le lin airement la quantit d nergie des micro ondes Ce nouveau syst me de distribution permet de cuire et de d congeler de la nourriture sans perte de go t Cela permet d avoir une conversion efficace de l nergie lectrique en nergie micro ondes r sultant en une r duction au minimum de la puissance consomm e sans r duire l effet de
113. pun h zu oy Joqjey YIeU s u oy un sey pun 002 IN UIN 8 9 UIN MOSZ 5062 Tn Z UIN 6 SIJ 8 HEM 092 5062 IN 6 009 X L USHUIUOS HW Yoege bleneneig 1251 po Pm joplws uniyeNn u 1l 1seq pun ineliny ini u mnuliy OL HAOS 1 pun u ll ybissni i HoedgebeIEH og U S S OA In u nulN 9 514 U9SSE nz u uni USUHEMNY YIeU llluusBunuiuueN ap 3BuIPequn 1591 sd N9ZOUNY juuemebjne pun 1490406 sil l q BNlWwsBuniyeN u luunj Bjne wi puls Guooy Sun u q 6 Bue sispue 1uolu HOMOS U9IHOPIOLIS 1014 U9ZIOUJOA 151 IPON u 1 pue u p log u pi A IzIeyo on eusgebebue op jne 1oyeqnz u u q B Bue yu p4 H Jop ssnui Palm 1z nu q ynjun HW UHSWWESNZ USYIOY SSHOIUIJWOHY ul U llE I uae uj snpowydweg 19 n p q der pun MI in p q WN 4 s lu luiquuoy 191n p q qeSuy lq Bunsiomuesyone1qen u uooy u l lulquloy Wap HW 19pO H MON N UI uj ltuusBuniueN u u lo1J BJ n 19PO UOA WNZ j qe L 61 1SOH walejun jne Buuz nyaS jne wuopysegjjejawW 6 8 Jdweg In gniag Jnv 2 ueu5oy uepog wep zne
114. se Kartoffeln Vorheizen Emailliertes Backblech Emailliertes Backblech 18 Hei luft Zweietagenkochen Wenn Sie auf zwei Etagen kochen benutzen Sie den Emailliertes Backblech auf der unteren Einschubposition und den Metallrost auf der oberen Einschubposition Je nach Rezept k nnen Sie das Dampf Mikrowellenger t mit oder ohne Zubeh r in Position vorheizen Genauere Angaben finden Sie in den individuellen Rezepten Backen gr erer Mengen Kleine Kuchen Kochen einer kompletten Mahlzeit Gefrorene Pizza auf oberer Stufe gefrorene Backofenfritten auf unterer Stufe Zweietagenkochen ist ideal f r 1 Backen gr erer Mengen Kuchen Pl tchen und Muffins auf zwei Etagen 2 Kochen einer kompletten Mahlzeit auf einmal Gefrorene Pizza auf oberer Etage und gefrore ne Backofenfritten auf unterer Stufe 3 Zubereitung von R stkartoffeln auf oberer Etage und ger stetem Gem se auf unterer Etage 4 Aufw rmen kleiner Teigartikel in gro en Mengen z B Bratwurst im Schlafrock Pastetchen Quiche alle vorgekocht Stellen Sie sicher dass der Rost jeweils richtig eingeschoben ist und fest sitzt bevor Sie ihn benutzen Stellen Sie keine Sch sseln die mehr als 4 Kg wiegen auf den Rost TRAGEN SIE IMMER OFENHANDSCHUHE WENN SIE DIE NAHRUNGSMITTEL UND DAS ZUBEHOR NACH DEM KOCHEN AUS DEM DAMPF MIKROWELLENGERAT NEHMEN DA GER T amp ZUBEH R SEHR HEISS SIND STELLEN SIE SICHER DASS SIE DIE SCH
115. snor Duo snjd uossino sd l un 1 118590 10 A n d lIIEIOA ep je uosstod xne loul sep aleinbaut uuoj El 19 Inessrede l LL 19 8 oN s nbineuuolne s9WWEeIbOId s z siln snoa nbsio1 191 OJ IU lno1 ssos p 1191 uoss n ej e sed Jus au09 ou eWWeIBOId 89 JIAI9S op Juene s nuluu OL 4noy Siou H Ano g 19SSIE 1 JBUUOSIBSSE 910UO0S diq ne no l zeuIN0JeH no5 s 5518 onb zauisep snoa IS ou 6 Ins no seq neanlu ej Ins ej g 1 6159 Wel d1991 un suep ssos p uou siei nesu e p 10616 no Jo l 5 0092 0001 no Vl SH ONE wnwxew spiod np einsew suep 6 oor spiod l zesofew 4100 e snjd uossin un 2 SNOA IS ajueures 1s uossin EI M S op Juene sajnuIw OL no np siou H AnO R 19S0d91 19SSIE 3 ISUUOSIESSE 810U0S diq ne zeunojeH 5 00 L 8 OLLL spiod seq nean u no B 0011 002 spiod weu nean u auf ej 189214 no5S s ossie15 ej enb z uis p SNO IS ou ej ins JUHWIEPWEAIP NO 6 JNS nejeyo ej R UE SIS91 yed un suep ayd e y n oq 8190 PI Jop Sick as n el 5 00rL OLLL N B 0011 002 lub Jneoq 8109 L 1100 e 15 uoss n EI Jas op J
116. sp aaume a aid pi ud us luo j uue5 eyessnowu ouBese sjeoz usulemdo ue 6 0001 019 B 009 00 s HAd lp pi unei1B S 05 JPJOM uINIG 8 lu ezep JO U918 01 U09 WO lq UeINUIW ep Je jfiq seew uozie ezzid 1004 U yiniq b ewweu ond jeu Juny n s ezzid u yyeq uo sezzidued 100A MIy9sa JOIN 1815001 abe jeu do ezzid ue Supyyedi A 1eplimen ueuuemdo s ezzidseuadeip usyyegqa looN 5 008 OSL Souadamp eZZId 61 1S1oy ep upp UliZ uey SulIIDA Juem Joy n JEPIOOA u sni USE DE A UU AO lsu Aoq jou do 1915001 jeu do u9uuiemdo n juny s lulued ue S SOL 9S19PUO jeu do 180501 jeu do Be jespeonseundeip vewremdo jeu JOOA M U S 1010 91e syno e s hl sed solpooigseey sefpooiquesiom sjeoz ue uoyxeqeB1oon ayl lspuozje Wienen 007 021 ebuaddeuy ul l 81 euoinb mne Jo Jew Hee oley 1004 PIIUISOB 1011 s yq DE A UU AO ejsJepuo jeu do 185001 jeu do ezzid Bal Bummyedien eys nb epjeoyeBsien
117. u e1g llln 6 Jepo u uoouy FW u le1g u leuqu l nu5S An Jys u uols zaul Soso U9SSE u u ls SYEIIH sop qieui jne OL u pi euuoSsjnv Wop Joa pun u zinAA u u ipun uold id Wieg 99019 l emgiopn sap u pog Jepo uonisodgnuyosurg uesejun Jep ul JSOIJEION u p jne s lp IS 1 pun j ssnu5s B6ipuels q zliu ul ul u5Ssi jjqiex J8 JOUIOMUIS UOSL sep ole u B 1 voreysqIesser uu DPUEYSA SSEAA u p oe uajn d san B 000 2 0021 5 061 1 099 U Sl lqeM UI MU S weals 2 91 1ou qnz M MM D s u luoldulzq ouobeyey Jewwnu wwe4 old 27 ch E O S 2 o 9 lt U lunyqE 1soti LOUIS uy 8IS u sse pun uuoj sne u yoeg WEP UOEU u uony 8IS u wy y u pulJ q Onisodqnuosulz uesejun Jep ul UOIS lllos ISOL JOP 40A u Bunsi wuv 2109 uu BuHuSYUNJ HUY uu p pun Sosea wap Wu els usjlemonyiy Jduuedq sep lS u zl H WO 92 12 uoa 9BURT Jeule HW u uS9ny u Biyo91u5 1u Jepo u Biuulojqie jo q uoa U9Y98g Wnz 016 aubo uuueiB5oid 395010 u pi A uebejeb l q 18p0 1 ny b op bun slulbl m i Jepo u ssnui 1BnJ Bnzuiu euyes pun Jong l UWIOHSAINd ul u BunuoSsIW 1 P M U veB
118. uep MOSZ LS ului 9 uep ulu MOO9 LS g ueels USJE S OE UIW MOvy LS 1926 052 2 S QE UIW 10 UU p MOPY I IIHD 200Z TH S OE W 9 10 uu 9 MOOL LI Is 5 oee SI p ouy y syeizy puuoo s 5 uw 6 10 8 IIUO 20 IH I ir L 1S 8 5 009 7 2 1 essowes 8 10 Z MOSZ IIHS 002 TH uw 9 MOOL IIHS 08 TH Is p 600 g se dulso salsaosseey Iuiyy ueejs uae uju g uep uu MOOL 5002 TH Is 06 6 022 r ul soldeyjeuog ulu S MOOL 2002 IH Is zL B 081 p s lli sed uu 8 MOOL 2012 TH Is yc B 026 LG ulu 91 10 SL MOOL 1H Is oz 5 oge saldeyjsuog B5 pi pelg S 08 ullu 7 UIW 7 MOSZ OEE TH Is z 5 oee s lu lseds A ulu 9 10 S MOSZ 5002 TH 5 os IS 02 2 sefseosseey Uu Z MOSZ OEZ IH Is BOL p uge POM J9HUOP ANSI SIE USJSYWO G uepieseg 002 TH UIW 8 9 uep utu MOSZ 5062 IH z uiu 6 101 8 MOSZ 5062 IH 009 ul see ue WEH s uAd lq 9 je uee Jo 1 9 1 15 64 1004 uiw DL U91y98186 U HO S O A pooiq 100A USJNUIW 9 101 ueejs uae phe f SD OA Joy n aow jeu
119. vL el Is 5 007 01 21 01 Is 2 5 002 01 1 9 15 Ovt 9 as 5 001 JeBingwey ulul OL 21 01 Done S A S1OA JO D EU B OL 9 6 os L 210981JU8 01 21 192 5 oer slnisi lq eJebew 01 8 5 oge S fu lu 01 1 9 092 U n l toy 91 1 8 5 009 u yyn squ OZ 22 02 006 109 2 09 02 81 5 009 10q jew u peiq 65 S A p npuels uw ul innpspliL jejuee Jo 1 nnpspfi uep NAIOOALNO DUEIS 15199 199 99 9S 0 9 NI 30 10 BulBed z uayonpoid a1spue UEA JO U9IOOPJUO 104 U NO ap U9IUSOIG WO U A Q uee si uluii SI JOH usna o uee zalu ul z uejue016 UEA eq u Buniu undo uepleyos Jo u 1 yulio u 1 ouuuo u loopluo Joy su pfy eew llojJuiniuluuin e jew pu y lsiin u pui lin uu uoSs q ue WO u ppiuisBuip oA ezep 189 01 Z 6 002 uojeule st 6 seod 2 6 002 usjou 91 01 s d z 6 oge Syeo s SL vL EL 5 009 Sie SL 21 01 seod z 5 00r go OL S s od z 6 021 SIA SIA 01 v rea 5 o
120. vorsichtig mit einem Zahnstocher anstechen und je nach Gr e des Eis 30 40 Sekunden bei 600 W garen 1 Minute ruhen lassen abgie en und servieren R hreier 2 rohe Eier aufschlagen und in einer Sch ssel mit ein wenig Sahne oder Milch einem Stich Butter Salz und Pfeffer verr hren 40 Sekunden bei 1000 W garen Herausnehmen und kr ftig mit einer Gabel schlagen Weitere 30 40 Sekunden bei 1000 W garen Die Eier sollten noch cremig sein K se reagiert je nach Sorte unterschiedlich je fetthaltiger er ist umso schneller schmilzt er Ist die Kochzeit zu lang wird er hart Geriebener K se sollte nach M glichkeit erst im letzten Moment zugegeben werden z B bei Nudeln Gratins etc Reis Nudeln H lsenfr chte amp Kartoffeln in der Schale Die Garzeiten f r Reis und H lsenfr chte in der Mikrowelle entsprechen in etwa denen beim traditionellen Kochen Andererseits lassen sie sich rasch aufw rmen ohne ihren Geschmack zu ver ndern solange sie in einem geschlossenen Gef mit untergemischter Butter oder Sauce sind Zum Garen ein gro es Gef nehmen um ein berkochen zu vermeiden Vollst ndig mit Wasser oder Br he bedecken Nach dem Kochen mindestens 5 bis 8 Minuten ruhen lassen Reis Wenn die Fl ssigkeit kocht unabh ngig von der Reismenge etwa weitere 20 Minuten bei 250 W garen Verwenden Sie das Automatikprogramm f r Reis Grie Grie l sst sich hervorragend im Mikrowellenger t
121. zu Der Doppelpunkt Uhrzeit Tageszeit ein blinken und die Uhrzeit wurde blinkt Die Uhrzeit erscheint im Anzeigenfeld eingegeben Auf dem Display und der Doppelpunkt blinkt erscheint E SAVE OFF Sparmodus aus Hinvveis SES 1 Um die Uhrzeit zu ver ndern wiederholen Sie die oben beschriebenen Schritte 2 Die eingestellte Uhrzeit bleibt solange erhalten bis die Stromzufuhr unterbrochen wird 3 Diese Anzeige ist eine 24 Stunden Uhr 4 Beim Einstellen der Uhrzeit wird der voreingestellte Sparmodus automatisch aufgehoben 5 Wurde die Uhrzeit eingestellt und das Ger t von der Steckdose getrennt wird bei erneutem Anschluss der Sparmodus aktiviert Sparmodus Eco Das Ger t ist auf Sparmodus voreingestellt Dadurch wird der Energieverbrauch reduziert wenn das Ger t angeschlossen ist aber nicht betrieben wird Hinweis 1 Bei eingeschaltetem Sparmodus wird die Uhrzeit nicht auf dem Display angezeigt 2 Im Sparmodus schaltet sich das Ger t ab wenn es sechs Minuten lang nicht betrieben wird Sie m ssen die T r der Mikrowelle ffnen und schlie en bevor Sie das Ger t betreiben k nnen 3 Das Ger t bleibt auch dann im Sparmodus wenn es von der Steckdose abgetrennt und sp ter wieder angeschlossen wird Abbrechen Zum Abbrechen des Sparmodus folgen Sie den Anleitungen f r die Zeiteinstellung Einstellen Timer Stop Cancel e Dr cken Sie zweimal e Dr cken Sie einmal die die Zeitanzeige Taste Stopp Abbrec
122. zubereiten ohne anzubrennen Einfach gleiche Menge Wasser und Grie in ein Gef geben abdecken und 2 Min 30 Sekunden bei 200 g Reis und 0 2 1 Wasser bei 1000 W zum Kochen bringen dann ca 3 Minuten bei 250 W weitergaren und quellen lassen Nudeln Denken Sie daran das Kochwasser zu salzen und einmal w hrend des Kochens umzur hren Wenn die Fl ssigkeit kocht 7 bis 8 Minuten bei 1000 W kochen f r 250 g Nudeln auf 1 Liter Wasser und 10 Minuten f r 250 g Ravioli H lsenfr chte Trockene H lsenfr chte vollst ndig mit Wasser bedecken und ber Nacht einweichen Am n chsten Tag absp len und abtropfen lassen Mit Wasser bedecken Vor dem Kochen nicht salzen H lsenfr chte werden sonst nicht weich 10 Minuten bei 1000 W kochen anschlie end 15 bis 30 Minuten bei 250 W weitergaren Kochvorgang berwachen und gegebenenfalls Wasser hinzuf gen die H lsenfr chte m ssen stets mit Fl ssigkeit bedeckt sein Kartoffeln in der Schale Je nach Gr e eignen sich Kartoffeln unterschiedlich gut f r die Zubereitung im Mikrowellenger t Die ideale Gr e einer Kartoffel f r die Zubereitung mit Mikrowellen oder Kombifunktion ist 175 g 225 g Mit der Mikrowellenfunktion lassen sich die Kartoffeln schneller als mit der Kombifunktion zubereiten die Kartoffeln werden jedoch weicher Mit der Kombifunktion entsteht eine trockenere knusprigere Struktur Wenn Sie die Br unung am Ende des Garens verst rken wollen
123. zus I IIND 5092 IH FE XEN SIOMSUSYIEA auung Z 0 nI 101 n1 M Orb 021 TH y mobe 21 g u M 001 LIND 5092 IH 9 9 Xen PIIM 8 1 SEIN ufluoy 5 009 1S 2 1sioq 9 uiw 21 21 LG ue MOOL I IIND 00 TH y mobe SL ni O1 NL 021 IH 1 1noq LL OL L IUD 91 1 MOSZ 5092 IH ue uepesgef MOSZ 092 1H g ue jeeu pu g MASA A 6 005 s d ul U AO innpspit 10085901 annpspliL ueyoxalzeuIgwog u liV u yoy npulquloo 4u nl H TH U yoy npulquluo Jew JO uon uBbeul u s A uea pl yeg O O O O O dp O gt Eendenpootjes In Rode Wijn Bereidingstijd 1h 15 tot 1h 30 4 pers MAGNETRON en COMBINATIE Benodigdheden 1 gietijzeren stoofpan van 3 liter met deksel 1 schotel Ingredi nten 4 eendenpootjes 40 g bloem 40 g boter 1 ui 1 wortel 75 cl rode wijn 1 kruidenbundel 100 g gerookt spek 1 teentje knoflook zout peper Bereidingswijze Wentel de eendenpootjes royaal in bloem en bak ze aan twee kanten bruin in een braadpan op het vuur Laat ondertussen de in dunne plakjes gesneden ui en wortel 3 min afgedekt slinken in de boter op MAX Als de pootjes aan twee kanten mooi goudbruin zijn leg ze dan in de gietijzer
124. 092 q ddin OZ 22 02 5 005 U uoouy uuo u le1g 09 02 81 Done u uoouy JW u eig Done u st l i Cul vezeuny UIN u Jeng J9po 1 21 japlws uniyeNn oneq u lun uuep N4nVL4nv sep an Bunjjs sulg 1si nz SIS uajyeM SNGON NATIANNVYN II NALlAZNVLANY 51 x SIQ u li S JNE ll qEL ap Ine enig 215 ae u u lz q yinpol i Jeysiqnsjopuey Je1epue U ULEM NV veneyny wnz u uooy nz Pep Inezebjneun snuu p soueloue ss q 191 52 uegebebue WO puls snuu 5 uoa Uveneyny wnz u ll z lq uezinyos nz ejie uepueyersge pun rp pun usya pun Hezneyny yoeu jonrwsbunIyeNn s SIOMUIH u uu 1 Jepueuleuor Jepo ueyerpwn u uiunuuun spewiyaw su neljnv PUSIUEM x 01 2 002 usjouleg SL 6 s od z 5 002 OHomsIolld 91 01 seod 2 6 oge 4 4091 uon y nis SL vL EL v 5 oos SRIIA SL 21 01 s od 2 5 ooy zue 01 S s od z 021 Let Jouaiuged 4251 01 v leBny 5 ove Biorezzid OL S 12019 5 092 Sl h ngig S 81104 5 092 01 Gr 1019 5 00 Biereainw Jepo pues Dat r Y Iu 002 gesiyon j 2 91 01 MS BOLL 91 N s 8 1 Bot ueyonyeweng Jeyasuafeg 91 Gr 1 Boss 10PIEMZIEMUOS 01 9909 1 6 006 u uonylnysig u y5eq B u l
125. 1 3 van de conventionele bereidingstijd Niet al het voedsel is geschikt voor deze kookmethode Bovendien zullen kleine stukken voedsel die ook snel gaar zijn in de stand CONVECTIE niet sneller gaar zijn door de combinatiefunctie te gebruiken Voedsel dat niet geschikt is voor combinatiekoken Koekjes Kant en klare vleesfilets Meringues Rijke fruitcakes Souffl s Kleine bladerdeeggerechten met een zeer vochtige vulling Ongekookte achterham Geklopte luchtige cakes 57 Combinatiekoken Convectie amp Magnetron In de tabel hieronder vindt u de oventemperatuur en het magnetronvermogen waarmee u uw favoriete recepten kunt bereiden met de functie combinatiekoken De tabel is ook handig naast een van de vele kookboeken die op de markt combinatiekoken verkrijgbaar zijn over Magnetron Oventemper r entemperatuu Verm gen Toepassing Bereiden Porties kip en kippenborstjes krokant gebakken 230 C 100 W aardappelen koteletten Opwarmen Pizza knoflookbrood hartige hapjes Bereiden Bladerdeeggerechten pizza 220 C 250 W brood porties gepaneerde kip Reheating Lasagne cannelloni cauliflower cheese 190 C 100 W Bereiden Quiche puddingtaart luchtige pudding Roosteren Kip eend kalkoen 190 C 250 W Bereiden Lasagne gegratineerde gerechten 170 C 440 W Roosteren Grote stukken rund lams of varkensvlees Bereiden Cakes bv madeira Lichte 160 C 100 W fruitcake etc stoofge
126. 106180925 91961ns SI14 mueno no SPIOd y ulliy S MnO Se Je sul 6 s inod uiw OL je s uls n sejd se sepinbij se H S OUU LH EI uled l soaue se anod uiw 9 Bejjneu5 1 saide Juswije Jesoda Josee pyesgdw is sod z op sd l l e sin el p juos s ide lo s uuonu ui Soup S lin Q gt 91121009 UONESIPUI INES sed 1lu liss o u ou seine s s nbipul 5 11055900 s nbipul e 6 9yJney9a d n op no 9 eJUEUINOL Jane ulqusoo uoss n ep SEI s l sno sueq in deA l den 19 nsjeyg EI SUBISEP LO oeuIquoo uossin oun ll bis UOINESIPUL poyy sgjebans no sie1J sjueinoo SIUSUIUE s p ulqulo no 2Beyney9291 xne qe L 62 SSEQ auf Ins uon2ejoid neauue Ins anb jjejaw ejnow 6 uano g nader pa dan ans 2 ino np ajos ej Ins sepuo xne Juasedsuen jua d oa 9 sspq auf Ins auoa s ene no uossino Jerded Ins no Joal p Jesod jjeq p G einey yilib ins guoa y s lin no uossino Ja ded Ins no joep Jesod r sseq auf Ins n jey P Juels sa p d 4 leq p eyney auf Ins najeyo el P ue s sa jejd jepdanp abeyneyoa w p n
127. 1300 VV 2 MOYEN 950 VV 3 DOUX 700 VV Auto O z Start Grill mmm C s gt e Pressez la touche e A l aide du s lecteur Auto e Choisir la dur e e Pressez du mode Gril choisir la puissance de a l aide du Marche Gril d sir e elle s affiche s lecteur de dans la fen tre La dur e max 90 puissance Fort Gril 1 est minutes pr s lectionn e Tournez le s lecteur 1 fois vers la gauche pour le Gril 2 et encore une fois vers la gauche pour le Gril 3 Remarques 1 Le Gril ne peut fonctionner qu avec la porte ferm e 2 Le Gril ne se pr chauffe pas 3 Vous pouvez prolonger la dur e de cuisson en cours de cuisson en tournant simplement le s lecteur de dur e max 10 min 4 Vous pouvez contr ler et modifier la puissance de Gril en cours de cuisson Il vous suffit de presser la touche de Gril et pendant l affichage de la puissance modifier cette derni re en tournant le s lecteur Auto 15 Cuire en Chaleur tournante ou en Gril Chaleur tournante En Chaleur Tournante vous pouvez choisir une temp rature de 40 C ou de 100 C a 300 C par pas de 10 C Pour une selection plus rapide l affichage d marre a 150 C pour aller jusqu 300 C puis revenir apr s 40 puis a 100 C En Chaleur tournante il est possible de cuire sur 1 ou 2 niveaux Cuisson sur 1 niveau K En cuisson sur 1 niveau vous pouvez ut
128. 15 Rev tement catalytique de la paroi arri re 16 Barrette en c ramique 17 Bac vapeur 18 Goutti re 19 R servoir d eau 20 Etiquette d avertissement surface br lante 21 Cordon d alimentation Panneau de commandes NN CS598S Micro Power Steam Grill Convection 2 Timer Auto Stop Cancel DATAA DAA WI Wi D Ni HN WI VAN min X o sec 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Fen tre d affichage Touche Micro ondes Touche Vapeur Touche Gril Touche Chaleur Tournante Touche Minuteur Peut tre utilis e comme un simple minuteur de cuisine ou encore pour diff rer le d marrage d une cuisson Elle sert aussi r gler l horloge Touche de cuisson Automatique selon le poids S lecteur pour les cuissons Auto la Temp rature la Puissance Micro ondes la puissance de Gril S lecteur de poids ou de dur e Touche d arr t annulation Avant la mise en marche du four Appuyez une fois sur cette touche pour effacer les instructions Pendant la cuisson Appuyez une fois sur cette touche pour interrompre momentan ment le programme de cuisson Une nouvelle pression annule toutes vos instructions et affiche l heure Touche de mise en marche Appuyez une fois sur cette touche pour mettre le four en marche Si vous ouvrez la porte ou si vous appuyez une seule fois sur la touche Arr t Annulation vous devez
129. 1915001 Booy do uay n gab jeeyos ebipuaysequeno ueweu In 2 ueieoiwo JO ueJ yuuo plsbuipieieq ebomsenjey L 5 002 noqueddi 2 AUL SIN s fyeid 5 011 S A POOL _ 09 OS MOrt 19 sobeld z 6 0621 S A LM _ 02 10 09 A009 19 6 001 t finqulsu 8 29 s A bioox B6 s fyeld uiu Z JO UIW MOPY LS 6 021 8 8 9 L Sohsiomien009 uw 8 Xen Uu G 101 S OE UIW XEW 5 009 8 8 9 1 suad uiu OL 10 8 MOSZ IUD 1926 097 L 2 Z pu oduuoep SIA U S A pl uw FL 101 EL XEN uIw 8 101 Z XEN 6 0001 2 ulul y Xen 5 006 ulu Z Xen 002 8 2 9 1 snes jeu moubeds uiw 30 9 XEN UIW JO S 08 UIW XEN 6 OOG OE UIW Z XEN S OC UIW XEN 6 002 8 8 9 1 15 uw EL 101 ZL Xen 6 0001 uiw 8 Xen S OC ului Z Xen 5 oge 1 UEA S OC UIW XEN UIW Z 101 Xen 5 002 usjoddepiee ven UU XEN S OC UIW XEN 6 002 8 8 9 1 seing S Of JO 08 UIW XEN 6 002 S OL UU JO UIW XEN 5 001 889 1 eyueoin y9sug Bu lN 1U9IM9D 1 91 4 u l lsed ue 1004 ului OL epooof u jiolsi ojA poolq 400A ueINUIW 9 101 ueels use piye jespeon jeu n aow u uupAdo Jay eu plnpuers UOPIOM u je U A OU UO Dia
130. 6 Chauffage au Gril Convection gril 57 Cuisson combin e 58 59 Tableaux de r chauffage et de cuisson 60 67 Soupes s EREECHEN 68 Oeufs fromage et Snacks 69 Riz p tes v g taux s ch s et pommes de terre en robe de chambre 70 Recettes Soupes et ap ritifs a seise Rein Erna a ses Bal Ra ne Eend 71 79 METS snert 717 77 siert 81 88 POISSON La use een ar 90 97 Viande et volaille 98 108 Sauces nnen 110 114 DesSens susya am en ee te dee 116 132 Index des recettes 133 38 Principes des micro ondes L energie des micro ondes a t utilis e dans ce pays pour cuire et chauffer depuis les premi res exp riences avec les RADAR Les micro ondes elles m amp mes sont en fait pr sentes tout le temps dans l atmosphere la fois naturellement et provenant de sources artificielles Parmi les ondes artificielles il y a les ondes radar radio et t l visions les liens de t l communication et les t l phones de voiture Si vous suivez nos recommandations de base et gardez votre four propre alors il n y a aucun risque l y a de nombreuses ann es on a d couvert que l un des effets des micro ondes est de faire VIBRER tr s rapidement les mol cules d eau Comme tout
131. 85 cm ber dem Boden befindet 2 Wenn dieses Dampf Mikrowellenger t installiert ist sollte es m glich sein das Ger t ohne Schwierigkeiten von der Stromversorgung zu trennen indem der Stecker herausgezogen oder ein Trennschalter benutzt wird 3 F r ordnungsgem en Betrieb stellen Sie sicher dass das Dampf Mikrowellenger t ausreichend bel ftet ist Benutzung auf der Tischplatte oder Arbeitsfl che a Gestatten Sie einen Zwischenraum von 15 cm ber dem Dampf Mikrowellenger t 10 cm dahinter 5 cm auf einer Seite b Wenn die eine Seite des Ger ts ganz an die Wand ger ckt wird darf die andere Seite oder das Oberteil des Ger ts nicht blockiert sein 5cm Tischplatte Arbeitsfl che Installation Dieses Dampf Mikrowellenger t ist nur zur Benutzung auf der Tischplatte oder Arbeitsfl che gedacht Es ist nicht als Einbauger t oder zur Benutzung in einem Schrank gedacht 4 Platzieren Sie dieses Dampf Mikrowellenger t nicht in der N he eines Elektro oder Gasherdes 5 Die F e d rfen nicht entfernt werden 6 Dieses Ger t dient nur zur Benutzung in einem Haushalt Er darf nicht im Freien benutzt werden 7 Vermeiden Sie eine Benutzung des Dampf Mikrowellenger ts in sehr feuchter Umgebung 8 Das Stromkabel sollte das u ere des Dampf Mikrowellenger ts nicht ber hren Halten Sie das Kabel von hei en Oberfl chen fern Lassen Sie das Kabel nicht ber die Kante des Tisches od
132. 9 S U SI l I u qi u5s UIN Z SIQ UIN L BEM Orr den 5 021 8 2 9 1 Ueu9ySINMIEPI09 UIN 8 jewixey UIN S SIQ YES OE UIN EWIXeN 5 009 8 8 9 1 ul nny UIN OL 514 8 HEM 092 I IIND 4019 z Dor L 8 2 Huo9 uequz HISIJ pun HISIATA t UIN FL s q CL jewixey UIN 8 s q 2 jewixeyy 6 0001 UIN p rewixen 5 006 UIN Z jewixey 6 oog 8 8 9 1 ones yw moybeds UIN 2 s q 9 jewixeyy UIN t SIq Mag OE UIN TEU XE N 006 OE UIN Z IELUIXEN MES OE UIN L ELUIXEN 5 002 8 9 9 1 s oy UIN CL 914 ZL jewixey 5 0001 UIN 8 jewixey YES OE UIN Z jewixeyy 5 oge sne AS OE UIN jewixey UIN Z s q jewixeyy 5 002 ul HoHey sne UIN rewixen 38S OE UIN L eEWIXeN 6 002 8 8 9 1 seinq v s Or UIN L 514 38S OE UIN L jewixeyy 6 002 3 S OL UIN L SIG UIN L Jjewixeyy 5 001 8 9 9 1 esnwen uosu WEG 1 91 Ueleg pun ineliny ini UONUIN OL elMos y n pun 185 Yoeqe ojoH 104 U S S OA In uernuinj 9 514 uesse nz u uni UOUHEMINY w p 1B5uip qun 151 SZ 1929 uejjos pun 1490496 sil l q ul puls u q b uc sJopue 1uolu
133. Aufw rmen mit der Mikrowellenfunktion Anordnen Einzelteile wie z B H hnchenst cke oder Koteletts sollten mit den dickeren Stellen nach au en auf das Geschirr gelegt werden Zutaten Speisen die Fett Zucker oder Salz enthalten erhitzen sich sehr schnell Es kann also sein dass die F llung viel hei er ist als die Teigh lle Seien Sie vorsichtig beim Essen Achten Sie darauf die Speisen nicht zu berhitzen selbst wenn der Teig nicht sehr hei zu sein scheint Abstand Speisen garen schneller und gleichm iger wenn sie mit Abstand angeordnet werden Speisen sollten KEINESFALLS gestapelt werden e 22 3 e gt gt Starttemperatur Je k lter die Speisen umso l nger dauert es bis sie erw rmt sind Speisen aus dem K hlschrank brauchen l nger zum Aufw rmen als bei Zimmertemperatur aufbewahrte Speisen Allgemeine Richtlinien f r das Garen und Aufw rmen mit der Mikrowellenfunktion Abdecken Speisen mit Klarsichtfolie oder dem zum Geschirr geh renden Deckel abdecken Fisch Gem se Eint pfe Suppen abdecken Kuchen Saucen Kartoffeln in der Schale und Backwaren nicht abdecken Fl ssigkeiten Alle Fl ssigkeiten m ssen vor dem Aufw rmen und w hrend des Aufw rmens umger hrt werden Insbesondere Wasser muss vorher und w hrend des Aufw rmens umger hrt werden um ein Aufwallen zu vermeiden Fl ssigkeiten die zuvor gekocht wurden nicht erw rmen NICHT
134. E UND KOMBINATION Gef e 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm 1 Sch ssel Zutaten Instant P ree f r 4 Personen oder dampfgegartes P ree mit 900 g Kartoffeln bei der Taste Auto 1000 g w hlen 400 500 g gekochtes Fleisch 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 20 g Butter Petersilie 100 g Gruyere Salz Pfeffer Zubereitung Die gehackte Zwiebel mit Butter in der abgedeckten Sch ssel 2 3 Min auf MAX anschwitzen lassen Das Fleisch hacken und die Zwiebel die zerkleinerte Knoblauchzehe und die gehackte Petersilie zugeben Das gut gew rzte gehackte Fleisch in die Form geben Mit P ree bedecken und anschlie end Gruyere dar ber streuen Wenn das P ree noch hei ist reichen 3 4 Min auf MAX um das Fleisch vor dem berbacken aufzuw rmen Die Form anschlie end auf dem hohen Rost in den Herd stellen und 7 bis 9 Min auf Kombination Grill 2 250 Watt berbacken Wenn das Hackfleisch im Voraus zubereitet und im K hlschrank aufbewahrt wurde Heizen Sie das Mikrowellenger t unter Umluft 250 600 Watt mit dem Metallrost auf unterer Stufe vor Wenn das Mikrowellenger t vorgeheizt wurde erhitzen Sie das Hackfleisch f r 22 bis 25 Min Fleischrezepte Saucenrezepte Bechamelsauce Zubereitung ca 8 Min MIKROWELLE Gef 1 1 Liter Sch ssel Zutaten F r 1 4 Milch 40 g Mehl 40 g Butter Salz Pfeffer geriebener Muskat 1 4 Milch 20g Mehl 2 gestr Essl 20 g Bu
135. EN SIE KEINE KOMMERZIELLEN HERDREINIGER Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder scharfe Metallspachtel um die Glast r des Ger ts zu reinigen da diese die Oberfl che zerkratzen k nnen was zu einem Zerspringen des Glases f hren kann Die Au enseite des Ger ts sollte mit einem feuchten Tuch gereinigt werden Um die Betriebsteile im Innern des Ger ts nicht zu besch digen sollte verhindert werden dass Wasser durch die L ftungs ffnungen ins Innere des Ger ts dringt Wenn das Bedienfeld schmutzig wird reinigen Sie es mit einem weichen trockenen Tuch Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungs oder Scheuermittel am Bedienfeld Wenn Sie das Bedienfeld reinigen lassen Sie die T r des Dampf Mikrowellenger ts offen um zu verhindern dass das Ger t versehentlich eingeschaltet wird Dr cken Sie nach dem Reinigen auf die STOPP ABBRECHEN Taste um das Display zu l schen Wenn sich in um oder vor der T r des Ger ts Dampf ansammelt wischen Sie sie mit einem weichen Tuch ab Dies kann auftreten wenn das Dampf Mikrowellenger t unter hohen Feuchtigkeitsbedingungen benutzt wird und l sst keinesfalls auf eine Fehlfunktion des Ger ts schlie en Waschen Sie die Glas Sch ssel in warmem Seifenwasser oder im Geschirrsp ler Reinigen Sie den Wasserbeh lter einmal w chentlich in warmem Wasser 34 9 10 12 13 14 15 16 17 Der Boden des Ger te Inneren sollte reg
136. GRILL voor het eerst gebruikt moet u eerst de overtollige olie in de ovenruimte wegvegen en de oven 10 minuten aanzetten zonder voedsel of accessories op de stand CONVECTIE 250 C Hierdoor wordt alle olie die bestemd was als bescherming tegen roest verbrand Dit is de enige keer dat u de oven mag gebruiken als hij leeg is De buitenoppervlakken waaronder de ventilatieopeningen in de behuizing en de ovendeur worden heet als u de functies CONVECTIE of GRILL gebruikt of elke COMBINATIE met de functies CONVECTIE GRILL of STOOM Om brandwonden te voorkomen moet u opletten bij het openen en sluiten van de deur en het plaatsen of verwijderen van voedsel en accessoires De oven heeft verwarmingselementen bovenin en achterin de oven Tijdens en na gebruik van de functies CONVECTIE of GRILL of elke COMBINATIE met de functies CONVECTIE GRILL of STOOM zijn alle binnenoppervlakken van de oven zeer heet Om brandwonden te voorkomen moet u erop letten dat u de binnenoppervlakken van de oven of het hete water in de stoombak niet aanraakt NB Nadat u met deze functies heeft gekookt zijn de ovenaccessoires zeer heet De toegankelijke onderdelen kunnen heet worden wanneer u de oven gebruikt in de functies CONVECTIE GRILL of COMBINATIE Kinderen mogen de oven uitsluitend gebruiken onder toezicht van een volwassene omdat er hoge temperaturen ontstaan Veiligheidsinstructies Ventilatormotor Als u de verwarmings of mag
137. Gevvicht max 15 min OPMERKING OVER VOORVERVVARMING Bi combinatiekoken kunt u de oven voorvervvarmen Druk op de knop Start voordat u de bereidingstijd instelt en lees de OPMERKING OVER VOORVERWARMING op pagina NL 17 OPMERKING 1 Wanneer de geselecteerde bereidingstijd korter is dan 1 uur dan telt de oven de secondes af op het display 2 Wanneer de geselecteerde bereidingstijd langer is dan 1 uur dan telt de oven de minuten af totdat er op het display 1H 00 1 uur overblijft Op het display wordt de bereidingstijd dan in minuten weergegeven die worden afgeteld per seconde 3 Indien nodig kunt u tijdens de bereiding de bereidingstijd verlengen Gebruik de draaiknop Tijd Gewicht om de bereidingstijd te verlengen U kunt extra tijd toevoegen in stappen van 1 minuut tot aan de maximum bereidingstijd De maximumbereidingstijd voor combinatiekoken met stoom en magnetron is 15 minuten 4 Nadat u op de knop Start heeft gedrukt kunt u de geselecteerde temperatuur opnieuw oproepen en wijzigen Druk eenmaal op de Convectieknop om de temperatuur weer te geven op het display Als de temperatuur is weergegeven op het display dan kunt u deze wijzigen met behulp van de draaiknop Auto Menu Temperatuur 22 Automatisch ontdooien Met deze functie kunt u ingevroren voedsel ontdooien al naar gelang het gewicht Selecteer de categorie en stel het gewicht van het voedsel in Het gewicht wordt geprogrammeerd in gram Om snel het juiste
138. HETELUCHT 240 440W Dessertrecepten Banketbakkersroom Bereidingstijd 5 tot 7 min Voor 1 2 liter room MAGNETRON Benodigdheden 1 kom van 1 liter Ingredients 1 liter melk 50 g bloem 100 g suiker 3 eieren Bereidingswijze Laat de melk 3 tot 4 min koken op MAX Meng ondertussen de suiker en de bloem in een kom Voeg de eieren eraan toe en meng deze erdoor Klop de kokende melk erdoor en verwarm de roomsaus 2 tot 3 min op MAX Om de minuut flink doorkloppen Dessertrecepten Flan Met Kokosnoot Bereidingstijd ca 15 min 6 pers COMBINATIE Benodigdheden 1 hoge glazen ovenschaal van 22 cm Ingredi nten Karamel 50 g suiker 2 el water 1 blik geconcentreerde zoete melk 1 blik kokosmelk 400 g 10 cl melk 2 sl tapioca 4 hele eieren Bereidingswijze Doe de suiker en het water in de schaal en verwarm deze 4 tot 5 min op MAX Blijf erbij totdat de karamel zich heeft gevormd Houd de schaal schuin in alle richtingen om de karamel goed te verdelen Meng de koemelk de kokosmelk en de tapioca in een kom en verwarm dit 4 min op MAX Voeg vervolgens de geconcentreerde melk en de eieren toe Klop dit met de elektrische garde en giet het in de schaal Plaats de schaal op het onderste rooster in de oven en verwarm deze ca 15 min op Combi GRILL 3 440W Lauw of koud opdienen Dessertrecepten Zachte Chocoladetaartjes Bereidingstijd ca 12 min 12 14 pers MAGNETRON en HETELUC
139. HT Benodigdheden 1 kom 1 hoge metalen bakvorm van 9 22 cm Ingredi nten 110 g boter 100 g suiker 130 g chocolade 2 tl meel 1 tl amandelpoeder 1 tl bakpoeder 3 eieren Bereidingswijze Smelt de in stukjes gesneden chocolade 2 tot 3 min in de kom met boter op 600W Voeg de suiker de bloem de gist en het amandelpoeder toe en dan n voor n de eieren Klop het mengsel 1 minuut met de elektrische garde Boter de bakvorm zorgvuldig in en leg een rond stuk bakpapier op de bodem Garneer de bakvorm met het mengsel en laat dit ruim 2 uur in de koelkast staan Verwarm de oven met het lage rooster en de beschermring voor op Combi HETELUCHT 230 100W Plaats de bakvorm in de oven en bak het gebak gedurende 14 min Laat het vervolgens 3 tot 4 min staan in de bakvorm buiten de oven en neem uit de vorm U kunt deze zachte chocoladetaartjes ook in afzonderlijke ovenschaaltjes bakken 6 beboterde ovenschaaltjes 2 flinke soeplepels van het mengsel per ovenschaaltje en dan 1 uur in de koelkast Doe de schaaltjes in de warme oven en bak het gerecht 16 tot 18 min op 220 convectie al naar gelang de gewenste stevigheid U kunt deze gebakjes enkele dagen in de koelkast bewaren en afzonderlijk gedurende 30 tot 40 sec opwarmen op 440VV Dessertrecepten Quatre Quarts Vanille Chocoladecake Bereidingstijd ca 30 min 6 pers Toets CAKE of COMBINATIE Benodigdheden 1 langwerpige metalen cakevorm van 26 cm Ingredi nte
140. Home Appliances Microwave Oven Shanghai Co Ltd 898 Longdong Road Pudong Shanghai 201203 China Gedistribueerd binnen de Europese Gemeenschap door Panasonic Manufacturing U K Ltd Pentwyn Industrial Estate Cardiff CF23 7XB Verenigd Koninkrijk Uit hoofde van richtlijn 2004 108 EC artikel 9 2 Panasonic testcentrum Panasonic Service Europe een afdeling van Panasonic Marketing Europe GmbH Winsbergring 15 22525 Hamburg F R Duitsland 35 36 NVERTER Inverter technologie is de sleutel De inverter technologie voor magnetronovens is op initiatief van Panasonic ontwikkeld gedurende een periode van meer dan 10 jaar Dankzij deze technologie kan een heel ander type magnetronoven met een aantal bijzondere kesaliteiten geproduceerd worden e Het is de eerste oven op de markt die de hoeveelheid magnetronenergie lineair kan regelen Dankzij het nieuwe distributiesysteem kunt u voedsel koken en ontdooien zonder dat het zijn smaak verliest e Het zorgt voor een effici nte conversie van elektrische energie naar magnetronenergie waardoor er minimaal vermogen nodig is voor dezelfde magnetronuitvoer e Het maakt een enorme vergroting van de ovenruimte mogelijk zelfs bij compacte ovens Dit komt door de geringe omvang van het invertercircuit dat de conventionele grote transformatoren vervangt e Ten slotte kan de oven aan het eind van zijn levensduur op milieuvriendelijkere wijze worden gerecycled doordat er geen grote ijzeren trans
141. I Jane suononnsuli S l uo s S8119591 np SEN3981 Sa no oajqes suq ed ej op s ssi sonbijpezew s jnow s p qe1 J 1d 159 on yed op seq g s p no 59 01 sap 1112 WO QE lnoul sped 01 8 WO 82 lnoul sued 8 9 WO pz lnoul syed 9 y SysInDyoHeL uossino L uones nn p sil suoo SellOsseIY XEWN UIN SPIOd Bold N 28 Programmes de nettoyage N de Re RE Prog Intitule Conseils d utilisation Ce programme g n re de la vapeur dans le four afin de 24 Aide au nettoy dissoudre les d p ts de graisse sur les parois et amollir les 5 age du four particules cuites de nourriture Cette vapeur facilite ainsi le travail Steam de nettoyage du four Auto Sl Start gt co gt gt Auto e Remplir le e Pressez la touche Tournez le s lecteur e Pressez r servoir de programme jusqu l affichage du Marche d eau Auto num ro 24 N de ay 5 ETE Prog Intitul Conseils d utilisation 1 La premi re phase de ce programme nettoie le conduit de 25 vapeur EE m 2 La deuxieme phase fait circuler de l air dans le systeme et 5 syst me vapeur b S 2 nettoie les tuyaux Le reservoir d eau doit amp tre vide pendant cette seconde phase II es
142. ITSLUITEND bestemd als richtlijn want de exacte tijd hangt af van het gewicht van het voedsel de grootte van de schaal die u gebruikt en de begintemperatuur Wat moet ik doen als het voedsel dat ik wil opwarmen niet in de tabel staat Het is onmogelijk om elk soort voedsel te testen voor de tabellen hieronder maar we hebben wel een grote verscheidenheid aan voedsel geselecteerd Als u de richtlijnen opvolgt dan kunt u uw voedsel veilig en succesvol verwarmen Omroeren en omdraaien Indien mogelijk moet u het voedsel omroeren of omdraaien tijdens het verwarmen Hierdoor wordt het voedsel gelijkmatig heet zowel aan de buitenkant als binnenin Rusttijd Veel voedsel moet RUSTEN na het opwarmen Tijdens de rusttijd kan de warmte in het voedsel zich verspreiden naar het midden waardoor er dus geen koude delen meer zijn Als u het voedsel tijdens het verwarmen heeft afgedekt laat deze afdekking dan zitten tijdens het rusten De rusttijd is zeer belangrijk voor dicht voedsel zoals lasagne gegratineerde gerechten etc en voor voedsel dat u tijdens het opwarmen niet kunt omroeren Wanneer is het voedsel goed warm Opgewarmd voedsel moet kokend heet worden geserveerd d w z uit alle delen moet stoom uitslaan Als er goede hygi ne is toegepast tijdens de bereiding en opslag van het voedsel dan vormt het opwarmen met de magnetron of combinatiefunctie geen extra veiligheidsrisico Voedsel dat u niet kunt omroer
143. Il faut faire extr mement attention ce que les herbes ne restent pas trop longtemps dans le four autrement elles se d sint greront et pourraient prendre feu Laisser les herbes sur le papier absorbant pour 2 heures de plus la temp rature ambiante puis ranger dans des r cipients hermetiques a l air Faire du caramel Cuire 100 g de sucre avec deux cuill r es soupe dans un bol pendant 2 3 minutes 1000 W en v rifiant mi temps de la cuisson Enlever le caramel avant qu il ne soit trop sombre car il continuera cuire l ext rieur Vous pouvez arr ter la cuisson avec 2 cuill r es soupe d eau tr s chaude attention aux ar tes vives Liqu fier du miel durci Enlever le couvercle du pot le placer dans le four et chauffer 250 W pendant 30 50 secondes selon la quantit Remuer et r p ter plusieurs fois si n cessaire Croutons en quelques minutes Couper deux tranches de pain blanc en petits cubes R partir ces cubes sur un plat Chauffer 1000 W pendant 2 minutes puis laisser reposer pendant 5 minutes Vous pouvez frotter une gousse dai sur les tranches de pain avant de les couper ou imbiber avec quelques gouttes d huile d oliver Comment obtenir plus de jus d une orange ou d un citron Avant de presser placer une orange ou un citron dans un micro ondes pendant 30 40 secondes a 1000 W puis presser imm diatement cela produira plus de jus 54 Conseils de cuisson avec micro o
144. J SUN UONISJOId l 1e 580 ne nu ej 2818 sUOHEIIPUI xne Ino l Buo WI ggz e Le Buo oyeI g ojnow un sin Ne snoA prepuejs suenb anyenD g eyed eun p uossin ej gnb ISUIE 9919 ej no al naq sjn o s p 191 9 duio5 R a pnod 8109U9 no 91961191 NO jueique joues ue soieid glp xnesye g soyed sep uoss n EI JUSIAUOO HWWEAIBOId 89 ne8 p 1IoA9S81 l duet 5 057 099 ore Wears 5 ec oun Ans 1IPI01J81 ere l 19 Jejnowep ai INI ne leB sio SUN UONSSIOId ep 219199 l 19 seq nean u oU El Jane SUONPIIPUI xne 1 Ino l 218WEIP WI Gz ZZ ap onbijperpw anbuew g lnoul un Jesijnn 161 snoA DISDUEIS suenb nenb un p uossino ej gnb isule 8919 el no al naq sjn o s p 19Jojdwoo R ue 8109U9 no 21961191 NO Jueiqwe 1 5 ue sad el p g soyed s p uoss n gj g JU9INAUOI HWWEABOId 89 ne p 11o18Sa1 l dwy 5 009 009 ne le5 ule 1 s 5 GG llub eun ans J1PIO1J91 18SSIE 12 Jojnowep uossin9 UU ug UON29J01d ne uue Ins USD eue g snow l sind snss p ne uono loid neauue 189e1d pneyo l S10 un noz l suep seq neSAIU E
145. J entends du bruit et je vois des R Des tincelles et un arc lectrique peuvent se produire lors etincelles en utilisant la grille d une utilisation incorrecte des accessoires N utilisez jamais m tallique dans mon four la grille m tallique en mode micro ondes uniquement V rifiez page 8 la bonne utilisation des accessoires et au besoin ter minez la cuisson en Chaleur tournante Q J entends un bruit de gargouillis R La pompe qui achemine l eau depuis le r servoir peut tre a lorsque j utilise la fonction vapeur l origine de ce bruit Cela est normal Q Comment puis je v rifier la tem suffit de presser la touche de Chaleur Tournante et la tem p rature utilis e lors d une cuis p rature s affichera pendant 2 secondes En tournant le son en Chaleur Tournante s lecteur Auto vous pourrez aussi la modifier Q Puis je cuire mes recettes R Oui vous pouvez tout fait cuire vos recettes habituelles habituelles dans ce four en mode comme vous le feriez dans un four classique V rifiez les Chaleur Tournante ou Gril chapitres sur les temp ratures en Chaleur tournante et en Gril dans votre livre 32 Questions r ponses D appara t dans l afficheur etle R four ne veut pas d marrer Pourquoi Le mode DEMO a t activ Ce mode est con u pour la vente en magasin Il vous faut le d sactiver en pressant 4 fois la touche Minuteur Le Gril para t plus faible en mode R Co
146. L 66 Soepen amp voorgerechten Richtlijnen Algemene tips Eigengemaakte soep MAGNETRONVERMOGEN Breng de soep aan de kook met 1000 W en laat deze verder koken op 2 440 W of Es 250 W of zie afzonderlijke recepten ONTDOOIEN VAN INGEVROREN SOEP Omdat u soep kunt omroeren zodra deze begint te ontdooien is het sneller en meestal eenvoudiger om ingevroren soep te ontdooien op 1000 W Roer de soep tijdens het ontdooien vaak om zodat het ontdooiproces gelijkmatig verloopt SCHAALGROOTTE Gebruik altijd een grote schaal of kom waar minstens tweemaal zoveel soep in kan dan u erin doet SOEP OPWARMEN Giet soep uit blik of soep uit de koelkast in een magnetronbak doe het deksel erop en verwarm de soep 1000 W Vaak omroeren AFDEKKEN Dek de soep altijd af met magnetronfolie of het deksel van de magnetronbak VLEESSOEPEN Wanneer u uw favoriete recepten voor vleessoep wilt bereiden in de magnetron gebruik dan de programmering in meerdere stappen en kook de soep eerst gedurende 10 min op 22 1000 W gevolgd door 40 60 min op 250 W Algemene tips Voorgerechten BEGINTEMPERATUUR Vergeet niet dat u voedsel uit de koelkast iets langer moet verwarmen dan voedsel op kamertemperatuur AFDEKKEN Dek het voedsel af met huishoudfolie of een ander passend deksel behalve in geval van deeggerechten DEEGGERECHTEN Kleine deeggerechten kunt u alleen goed opwarmen met de magnetron als ze zeer
147. L ODER STECKER besch digt sind oder wenn das Ger t fallen gelassen oder besch digt wurde Das Durchf hren von Reparaturen ist f r alle gef hrlich mit Ausnahme eines vom Hersteller geschulten Kundendiensttechnikers Wenn das Stromkabel dieses Ger tes besch digt ist muss es durch ein spezielles Kabel das vom Hersteller erh ltlich ist ersetzt werden Benutzen Sie den Wassertank nicht wenn er Risse aufweist oder besch digt ist da das Wasser auslaufen k nnte und zu einem elektrischen Ausfall oder elektrischem Schlag f hren k nnte Wenn der Wassertank Sch den aufweist kontaktieren Sie bitte Ihren H ndler 6 8 Dieses Ger t ist nicht zur Benutzung durch Personen einschlie lich Kindern mit verminderten k rperlichen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangelnder Erfahrung oder Kenntnis gedacht es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit verantwortliche Person in die Benutzung des Ger tes eingewiesen oder von einer solchen Person beaufsichtigt Kleine Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen Gestatten Sie Kindern nur dann das Dampf Mikrowellenger t unbeaufsichtigt zu benutzen wenn ihnen ausreichende Anweisungen gegeben wurden so dass sie das Ger t auf sichere Weise benutzen k nnen und die Gefahren verstehen die durch eine unsachm ige Benutzung entstehen k nnen einschlie lich der Gefahr ausstr menden Dampfes Um
148. LEUR TOURNANTE 300 avec la grille niveau haut Etaler alors la p te avec un rouleau aux dimensions de la t le pizza R partir la sauce cuire four chaud pendant 15 minutes puis rajouter les oignons cuits la mozzarella coup e en tranches ainsi que les autres ingr dients de la garniture Cuire encore 10 15 min 300 Note vous pouvez varier la garniture avec des d s de jambon du poivron un uf des lardons des champignons pr cuits quelques minutes sur MAX Ajouter les olives 5 minutes avant la fin de cuisson Entr es Veloute De Courgettes Cuisson 20 min 4 pers MICRO ONDES Recipient 1 bol de 2 litres avec couvercle Ingredients 3 courgettes env 600g 1 pomme de terre moyenne 1 cube de bouillon de volaille 3 portions de fromage fondu lait sel poivre Realisation Eplucher une des courgettes ainsi que la pomme de terre et couper le tout en gros cubes Rassembler dans le plat avec le bouillon cube verre d eau chaude couvrir et cuire 20 min sur MAX Ajouter 1 demi litre d eau 1 demi litre de lait bien chauds ainsi que le fromage fondu avant de passer le tout au mixer d assaisonner et de servir Au besoin si les courgettes sont trop am res vous pouvez n ajouter que du lait Vous pouvez aussi plucher toutes les courgettes au lieu d une seule pour r duire l amertume possible de la peau Entr es Legumes Pommes De Terre Farcies Charcutieres Cuisson 20 30 min 4 pe
149. Lachsfilet mit Senf k rnern Zubereitung ca 15 Min 4 Pers MIKROWELLE UND DAMPF Gef e 1 Sch ssel 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm Zutaten 700 g Lachsfilet ohne Haut in vier St cke zerteilt 3 Schalotten 40 g Butter 10 cl Wei wein 1 Essl grobk rniger Senf 2 Essl Sahne 1 Teel St rke Salz Pfeffer Zubereitung Die fein gehackten Schalotten in der Butter bedeckt 2 Min auf MAX schwitzen lassen Den Wei wein in welchem das St rke aufgel st wurde hinzugeben Den Lachs unter Benutzung der Taste Auto Programm f r Fisch DAMPF Progr 8 auf dem Dampfgareinsatz f r Dampf garen Die Lachsst cke auf einen Teller legen mit Aluminiumfolie bedecken und mindestens 3 Min ruhen lassen In der Zwischenzeit die Schalotten den in der Glasform verbliebenen Saft des Lachses den grobk rnigen Senf und die Sahne in eine Sch ssel geben Mischen und bedeckt 2 3 Min auf MAX garen Die Lachsfilets mit dieser Sauce bedeckt servieren Fischrezepte Geschmorte Seebrasse Zubereitung ca 25 Minuten f r 4 Personen Einstellung MIKROWELLE UND KOMBI Gef e 1 feuerfeste Glassch ssel mit einem Durchmesser von 30 cm 1 Sch ssel Zutaten 2 Seebrassen gesamt ca 800 bis 900 g ausgenommen 1 Zwiebel 250 g Champignonk pfe 2 Tomaten Butterfl ckchen Kr uter Salz und Pfeffer Zubereitung Gehackte Zwiebel in die Sch ssel geben abdecken und 2 bis 3 Minuten auf MAX
150. NATIE Benodigdheden 1 Pyrex schaal van 30 cm 1 kom Ingredi nten 2 dorades totaal 800 tot 900 g schoongemaakt 1 ui 250 g Parijse champignons 2 tomaten 1 klont boter kruiden zout peper Bereidingswijze Leg de gesnipperde ui in de kom met deksel en laat dit 2 tot 3 min zweten op MAX Leg de in dunne plakjes gesneden ui champignons en tomaten in de schaal met deksel en kook dit 5 tot 6 min op MAX Voeg naar smaak peper zout en kruiden toe en leg de dorades op een bed van tomaten en champignons Verwarm de oven met het hoge rooster voor in de stand WARME LUCHT 300 Als de oven is voorverwarmd verspreid dan de klontjes boter om de dorades en schuif het gerecht in de oven Druk op Stop en bak de vis 18 tot 20 min op Combi GRILL 1 WARME LUCHT 250 250W Indien nodig de vis omdraaien Visrecepten Vis Met Kokosnoot Bereidingstijd 8 tot 9 min 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 hoge glazen ovenschaal van 9 22 cm Ingredi nten 600 g heek of koolvis 2 sl room 1 sl olie 1 tomaat 1 ui 1 sl kerrie sap van 1 citroen 1 rode paprika 150 g kokosmelk zout peper Bereidingswijze Snij de ui en paprika in blokjes en doe ze met de olie in de schaal met deksel Laat ze 5 min slinken op MAX Voeg de kokosmelk toe en laat deze 45 sec smelten op MAX Voeg de andere ingredi nten toe de gepureerde tomaat en de in blokjes gesneden vis Kook dit 6 tot 7 min met deksel op MAX Voeg naar smaak peper
151. NDES ne mettez jamais de r cipient m tallique en contact direct avec la grille m tallique 3 N utilisez pas la grille m tallique en mode MICRO ONDES uniquement L chefrite maill e 1 La l chefrite ne peut tre utilis e qu en mode CHALEUR TOURNANTE Ne pas l employer en modes MICRO ONDES GRIL ou COMBINE 2 Pour une cuisson sur 2 niveaux il faut positionner la l chefrite en niveau bas et la grille m tallique en niveau haut Goutti re 1 Avant toute utilisation du four il vous faut installer la goutti re La tenir deux mains pour encliqueter les anneaux d attache sur les pieds avant du four 2 Le r le de la goutti re en plastique est de recueillir l eau de condensation exc dentaire en mode VAPEUR et MICRO ONDES Il faut la vider apr s chaque utilisation du mode VAPEUR SCH nn Barrette en c ramique 1 Il faut placer la barrette en c ramique sur le bac a vapeur avant d utiliser le four 1 2 3 4 5 6 Informations importantes Temps de cuisson Les temps de cuisson indiqu s dans le manuel de cuisson sont approximatifs Les facteurs qui peuvent faire varier ces temps de cuisson sont le degr de cuisson desire la temperature initiale la hauteur de l aliment le volume la taille et la forme de la nourriture et des r cipients utilis s Commencez toujours par le temps de cuisson minimum si un plat n est pas asse
152. NHEY u e ui Jo In yiooA fiq HINIJSE U HEE 9190Z Jo sayoinb Bileu omnes UEA uoyyeg WIOA WI D I s luod 04 8 WIOA WI 82 seluod 8 9 WOA WI pZ s Mhod 9 u yyeq Heel L s n nuasul s soss o y 1 2 Jowwnu ewwe4i old 28 Reinigingsprogramma s Programm s ze 2 Programma Instructies 24 Hulp bis Dit programma wekt stoom op binnen de ovenruimte De stoom E an 2 helpt om olieresten af te breken en maakt aangekoekt voedsel HI zacht zodat u de oven eenvoudiger kunt reinigen Auto Sl Start Vul de watertank Druk op de Selecteer Druk op knop Auto programmanummer 24 de knop met behulp van de Start draaiknop Auto Menu Programma GE Programma Instructies 1 Tijdens de eerste stap van dit programma wordt de Syst verdampingsbak gereinigd 25 5 2 Tijdens de tweede stap van dit programma wordt lucht door g het systeem gepompt en worden de buizen gereinigd Tijdens deze procedure is de watertank leeg We raden u aan om het reinigingsprogramma van het systeem om de twee maanden te gebruiken Als u de oven zeer vaak gebruik gebruik het programma dan indien nodig Auto LR lt JE Maak een Giet deze Druk op de Selecteer
153. Nederlands Pagina s 2 tot en met 134 Francais Pages 135 a 272 Deutsch Seiten 273 bis 406 Panasonic Damp Varmlufsovn Gebruiksaanwijzing Kookboek GNVERTER A Steam PLUS BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Lees ze a u b zorgvuldig door en bewaar ze zodat u ze opnieuw kunt raadple gen wanneer nodig Installatie en aansluiting Controleer uw magnetronoven Pak de magnetronoven uit verwijder al het verpakkingsmateriaal en controleer het apparaat op beschadigingen zoals deukjes afgebroken deurgrendels of scheurtjes in de deur Als u een beschadiging constateert breng uw verkoper hier dan onmiddellijk van op de hoogte Installeer nooit een beschadigde magnetronoven Instructies over de aardaansluiting BELANGRIJK VOOR DE PERSOONLIJKE VEILIGHEID MOET DIT APPARAAT CORRECT GEAARD ZIJN Als het stopcontact niet geaard is dan is de klant zelf verantwoordelijk voor de installatie van een correct geaarde wandcontactdoos Bedrijfsspanning De spanning moet overeenkomen met de spanning die is vermeld op het label van de magnetronoven Als er een hogere spanning wordt gebruikt dan kan dit leiden tot brand of andere schade Plaatsing van de magnetronoven 1 Plaats de magnetronoven op een vlak en stabiel oppervlak meer dan 85 cm boven de vloer 2 Wanneer de magnetronoven is ge nstalleerd dan moet u de stroom eenvoudig kunnen uitschakelen door de stekker uit het stopcontact te trekken of een stroomschake
154. OM U E U A OU U Dialog je ul z lt gt si pue uapu A eu g Bipou 1011 BuluuueAu AJOOA SI S l 9unj JOOA 59 1085900 Jew Innyelsdwa do UeWIEMISAJOOA P NE n 20w 1uon u Jew u yoy neulqulo ig u uuols LS US 40 nl l u 149 1 JH JusysIoq USS Buizlimueesxinigen asian s1eqBueB uea u xyoy npulqulo UOJJSUDEW UI usuiemdo 1004 sqeL 61 ejsool Geej do Bumuuayasag do wuonyeg uojejaw 6 ueyyepye g u euuo s 1001 J0oodaup do wepoqueno do uay n gab jeeyasuonyaubew 9 1815001 Geej do idedu uoollis qo s rdedyeq do ueweu Buryyedien un G 19 5001 Booy do s rdedu vo llls jo Joidedyeg do zoep uewueu Buryyedian In p 1815001 beej do u yiniq b jeeyos uawau ep un 1915001 Booy do uay n gab jeeyos ebipuaysequeno ueweu Bumyyedian HN 2 JO ua1aywo e6emienjeu L z S Op UU 101 08 UIW XEN 002 S OL UIW JO UIW XEN 5 001 8 8 9 1
155. OS JUOIU 4 210 LUIS 151 IPON 199 1219 aip 404 4 2 yu p4 H Jep ssnw Palm 1z nu q MIDI HW USWWESNZ UHYIOY s lu luiquioy UHUHP ul U llE I U llE u snpowydweg 1 pun yn wn iyn s u luiquuoy 1 9 n p q qebuy lq B5unsiewuesuoneiq s u uooy u li luiquioy HW 19PO UI uj llituusBuniueN UAYISIIJ UOA U ULEM nV UNZ 4 66 S0H waun ine Bunuz nyaS yne wuopysegjjerawW 6 8 Jdweg In gnoig ny 2 u q oy s pi r s p wap zne Jojjeyag wah ssejyaunpuayjamomy u uj 9 1504 ualaJun zne 1 Jepo Jeidedyoeg zne yap uveuyeu Bunyoed ay sny G 1soH u218qo0 zne 91joJuoy jIS 18p0 a dedyseg yne Dep uveuyeu Bunyaed ay sny p ueziuwle 1SOH welejun jne JajjaL WwajJuajs sa oz jne uawyau Bunyaed ay sny uezuiyie 1SOH W819IO jne wejueisisel Z H jne uawyau bunyoedien sny ualyn wn 19P0 veyelpwn 192400 Jagjey YIEN 1 UIN SIJ OE UIN Z EWIXEN S 6 OOL x L 9 2 HW uioodo4
156. PLAT ET OU L ACCESSOIRE LORSQUE VOUS LES RETIREZ DU FOUR 19 Cuisson Combinee Vous pouvez choisir 6 combinaisons de cuisson 1 Gril Micro ondes 2 Chaleur Tournante Micro ondes 3 Gril Chaleur tournante Micro ondes 4 Gril Micro ondes Vapeur 5 Chaleur Tournante Micro ondes Vapeur 6 Gril Chaleur tournante Micro ondes Vapeur La puissance Max 1000W n est pas disponible en cuisson Combin e En effet l aliment serait cuit l int rieur avant que la chaleur n ait commence le colorer Accessoire utilise Chaleur tournante Micro ondes Gril Chaleur Gril micro ondes Tournante Micro ondes 1 Gril Micro ondes Auto Auto Sl ol e ms Grill Micro Power e Pressez la e Al aide du selecteur e Pressez la e Choisir la puis touche de Auto choisir la puis touche Micro sance Micro ondes Gril sance de Gril ondes a l aide du s lecteur Auto O s Start 77 Choisir la dur e l aide du s lecteur e Pressez de dur e jusqu 9 heures Marche 2 Chaleur tournante Micro ondes Auto Auto gt hp D Micro Power e Pressez la touche de e Choisir la temp ra e Pressez la e Choisir la Chaleur tournante ture d sir e touche Micro puissance ondes Micro Me SE ondes Start mj mer ed e Choisir la dur e de cuisson e Pressez jusqu 9 heures Marche 20 Cui
157. Quicheformen zum Backen von I Backwaren Verwenden Sie KEINE Gegenst nde mit Gold oder Silberdekoration da es hierbei zu Funkenbildung kommt und sich die Dekoration l st Weitere Informationen ber die Kombifunktionen siehe Bedienungsanleitung 43 Kochgeschirr Kurzinfo Hei luftfunktion Beh lter zum Garen e Verwenden Sie KEIN Mikrowellengeschirr aus Kunststoff sofern dieses nicht ausdr cklich f r Temperaturen bis 300 C geeignet ist Ofenzubeh r VA 7 44 Allgemeine Richtlinien f r das Garen und Aufw rmen mit der Mikrowellenfunktion Perforieren Bei manchen Speisen f hrt die Schale oder Haut dazu dass sich w hrend des Garvorgangs Dampf sammelt Diese Speisen m ssen vor dem Garen entweder perforiert oder ein Streifen der Schale entfernt werden damit der Dampf entweichen kann Eier Kartoffeln pfel W rstchen etc m ssen vor dem Garen perforiert werden VERSUCHEN SIE KEINESFALLS EIER IN DER SCHALE ZU KOCHEN Feuchtigkeitsgehalt Viele frische Produkte wie beispielsweise Gem se und Obst enthalten je nach Jahreszeit unterschiedlich viel Feuchtigkeit z B Kartoffeln in der Schale Aus diesem Grund ist unter Umst nden eine Anpassung der angegebenen Garzeiten erforderlich Trockene Lebensmittel wie Reis Nudeln etc k nnen w hrend der Lagerung noch weiter austrocknen sodass die Garzeiten von den
158. S q OE UIN L HEM 009 den 6 002 9 1 Sb yeysyuels 1148 UIN EL SIJ ZL HEM 009 IMD OEZ IN Docr g esmgiapiog EIS 4051 UIN S 1 SSEAA DEM 052 Jdureg BEM 0001 UIN L 0262 1015 1893 Z 8 9 L UIN OZ M OSZ L IUD 0SZ IN HIS 8 5 0011 g uooy un u reulol eine ullje16olny UIN SL AA 009 I IMD 0SZ IN 6 0004 g usyewoL UuUle bony 1 UIN Z M 009 002 IN 5 007 028 eye u yoequ qn yas a 4 Une160ny L UN SIA 9 M Ort L 14 00 uuo 18p0 yw Inejjne snu o UIN OZ M 009 5092 IN g 5 0002 IMD UIN t UIN tl M 009 5092 IN g 6 0061 UIJe4BOINY g L UOTEYYE N YenuowIed SIUIH x UIN 6 M 009 I 9 OEZ IN g 5 002 n l jiue uBese eyessnoyy nn Une16oyny UIN 8 514 Z DEM 009 I ID z 5 007 008 s ouiydneg une1D USSLH i 19IA D 31H9143991143 u l sed pun ineliny In unuy OL HOS ayyoue6Bue4 pun u y y ssn Noeqa ajoH 104 51909 In USNUIN 9 siq uesse nz u uni UOUHEMINY Wop 1Buip qun 151 SF 119ZounH pun 1490406 sil l q JeylWwsBuniyeN u lunj Bjne u pu joy wl puls 1490Y9Bun u q 6 Bue sispue 1uolu H MOS U9IHOPIOLIS 1214
159. SS X 159 00 IS ode ue snss p je uossin lul uno elop 002 19 UIW 8 9 sind uw Z MOSZ 5062 LO z uiu 6 8 MOSZ OEZ 19 5 009 X 9 una e uoquuef g n ejebans 5181 mueno splod Weu seuno Sa je SungID se inod uiw OL 1 Seuisino sejd se s pinbil se H S OUU LM EI ured at 59911 s inod uiw 9 g Bejjneu5 1 l soude uau je 19S0d91 s ssie op ye adu 159 5009 op sdway 1 jjneu59 1 g syno el p juos s ide IO s uuonu ui SJUSWIJE S lt lin E gt 21121 U09 UONNEIIPUI INES sed 1lu liss o5 u eu s pow sanne sel s nbipul SY1I0SSYIIe s l Jane nbipul aineiodue g 9yney9a d n hop noj l jupuinol Inareug Jane ulquioS uoss n SEI Sol sno sueq naden l den lueuinol Inajeyg EI uBis p LO B9UIqLIOO UOSSIN9 un lJiUBIS UONE9IPUI yd l D poyy s l Bins no SIE SYUEINOI SYUOWIJE s p ulqulo no Bejineu5 1 xne lqe L 61 SSEQ Ins uUOND9J01d neauue Ins nbilje uu jnow 6 Juano 8 unaden paiden Ins np ajos ej ins s puo xne Juasedsuen juardioar 9 osseq auf Ins auoa s no uossino 1e1ded Ins no joep Jesod jeupdap G einey auf Ins uoollis li
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162. UIN EL SIA LL MOOL 002 NN 18P0 1019 ony 5 osr s 1oiqui neg 101g yozayn UIN Z UIN L M 001 L IMD 022 IN UIN Blu 091 IN 391S 9 061 53 L u yoeq b UIN 5062 IN UIN OL M 009 OEZ IN UIN 5 008 4019 OL iz 94210 15 t OEE IN OE UIN 6 M OOL 5062 IN B 092 4019 OL S 1elooouO ne uled UIN UIN 8 9 OEE IN UIN OL M 001 5022 IN S Syuessio19 X9gq b J H s pu yoeq nz u jrud nyeredwer UIN Ob WEM 009 6 002 8 uajnud anyesedwe UIN SZ HEM 009 6021 uuo uayn d nduwa ullN SL HEM 009 6 oe l q sep s ul pi Buniyeu qeg Y S OE UIN HEM 009 W 009 8 9 9 1 dol UN Z BEM 009 W 092 lessnyos LU UIN 9 Jjewixeyy uosse r 0 UIN t EWIXEN W 076 HS OE UIN Jewixeyy W S Z U SSEL 2 UIN Z rewixen W 0 4 SSEL W GEZ SyueNeH UIN siq Z jewixeyy UIN Z jewixeyy D 006 5 oge 899 1 9 nes ueJ01jobjol L y2s114 JoPo UE S3N3G3IHO SH3A u 1 1seq pun ineliny In u lnuliy OL 3mos ayyouoB6Bue4 pun u y y ssn org 1 09 In USNUIN 9 siq u ss nz u uni USUHEMNY w p YIeU llluusBunuueN 1Buip qun 151 sd 1i 9z unti juuemebjne u jjos pun 1490406 sil l q UILISDUnUUEN u pu
163. UNYISIUYIEGBNISH uoa u yoeg Wnz 015 jouBle wwei old Seselq tu Puejsiossey uap als u jnudu qn 5 osz 099 Wears 5 ec u junyqe S0H LOUIS jne uy ae u ssp pun w104 Jep sne u yoeg w p uopu u uony USP ale u wy y u pulJ q uvonisodgnyosuig ueJejun Jep ul IS JOS ISOAJEISY Jep Jon U9BUnSISMUY u p gewe 12109 uu Buuu yunj nuv WEP pun Solea wap pwu ye sbusjjsmomyiyy Jdweg sep 8IS WO GZ ZZ UOA JessewyoIng yw USYONY u pun uoa UoYIeg Wnz 015 19uBI s s lq U pI M wo ejo ine1sdueueuur 19q 18p0 Vue u Bunyosiw Ia u4 Jepo uessnw 1 2 euyes pun Jang 1811 u u p ul uveBunyosINj Jepemjue vebUNYISIWYIeEGDNIeH uoa u yoeg Wnz 015 ubl wweIboig Seselq ygy q ssemM wl puejsiossey uep als u jnudu qn A 5 009 009 u u ny puny wea s 5 GG u junyqe 150 LOUIS ne 01 215 IS u sse pun w104 Jop sne uoyoeg wep YIeU u uo ny u p uoSIino PIG u uuu N u z s Ine veyonyseyoing up HU uuoj uuep pun jso1ue1q u p ine Buiy u yuny yuy u p u zi u oA WSP UIEN Uu zI uloA UOIISOJ USJSJUN 1 p u 1sollueiq uu p FW gewe u jo uonquo5oy ul lS 8Idszay PIN sne u uuojJu l lseq pun Bieuoneig Jep
164. UR Denken Sie daran dass Speisen aus dem K hlschrank geringf gig l nger erhitzt werden m ssen als Speisen bei Raumtemperatur ABDECKEN Decken Sie Gerichte stets mit Klarsichtfolie ab eine Ausnahme sind Backwaren 68 BACKWAREN Kleine Backwaren lassen sich nur dann gut per Mikrowelle erhitzen wenn sie sehr knusprig sind und auf K chenpapier gelegt werden Beim Erhitzen nimmt der Teig Feuchtigkeit aus der F llung auf Gr ere Backwaren m ssen mit der Kombifunktion erhitzt werden Hierzu verwenden Sie eine niedrige Mikrowellenleistung mit zugeschalteter Umluftfunktion Eier K se und kleine Gerichte Eier sind empfindliche Nahrungsmittel die eine spezielle Behandlung ben tigen Legt man sie einfach so in das Mikrowellenger t explodieren sie aufgrund des im Innern der Schale entstehenden Drucks Auch beim aufgeschlagenen Ei explodiert der Dotter wenn die ihn umgebende H lle nicht perforiert wird Stechen Sie am besten mit der Spitze eines Zahnstochers in die Mitte des Eidotters Wenn das Ei frisch ist tritt das Eigelb nicht aus Eigelb und Eiwei reagieren unterschiedlich auf Mikrowellen leider gart das Eigelb rascher als das Eiwei Werden Eier als Omelette zubereitet sollten die R nder nach der H lfte der Garzeit zur Mitte umgeschlagen werden Pochierte Eier 50 ml Wasser mit Salz und einem Spritzer Essig 1 Min bei 1000 W erhitzen Ei aufschlagen in das kochende Wasser geben Eigelb und Eiwei
165. Verz gerungszeit eine Stunde berschreitet erfolgt der Countdown in Minuteneinheiten Betr gt sie weniger als eine Stunde erfolgt der Countdown in Sekundeneinheiten 3 Die Verz gerung des Kochbeginns kann nicht vor Auto Programmen programmiert werden 30 Ruhezeit Wenn Sie die Verz gerungs Ruhetaste benutzen k nnen Sie Ruhezeit nach Ende des Kochens programmieren oder Sie k nnen sie als Minuten Zeituhr benutzen Auto gt N O dis Micro Power Timer Stellen Sie das gew nschte Kochprogramm Dr cken Sie und die Kochzeit ein die Timer Taste O z Start Geben Sie die Verz gerungszeit Dr cken Sie die Start Taste ein indem Sie den Zeit Gevvicht Drehregler drehen bis zu 9 Stunden HINWEIS 1 Es kann Dreistufenkochen programmiert werden einschlie lich Ruhezeit z B MAX Hoch Leistung 4 Min Ruhezeit 5 Min Auto O e e mm EN MAX Hoch Leistung 2 Min Auto O Be rt he Power 2 Wenn die T r des Ger ts w hrend der Ruhezeit oder der Minuten Zeituhr offen ist wird der Countdown der Zeit im Display Fenster fortgesetzt 3 Diese Funktion kann auch als Zeituhr benutzt werden In diesem Fall dr cken Sie die Timer Taste stellen Sie die Zeit ein und dr cken Sie die Start Taste 31 Fragen und Antworten F Warum geht mein Dampf A Wenn Ihr Dampf Mikrowellenger t nicht angeht berpr fen Mi
166. Z WIOJUEISEY UIN 91 SIJ FL BEM OOL OEZ IN Boss wo 22 wojuayony 6 Geptoeq Biaueyony PN Y S Oy 914 OE HEM 5 001 019 L 9 xn ll o y u peloyouos Y S OZ UIN L SIJ UIN L M OSZ 6 061 HAS 91 9 ueuoen y z unH UIN 8 UIN S AA OSZ 5002 IN HIS L 6 0 r zuepuo uepeoyouos t 8 HES OE UIN r OE UIN S BEM Orr 007Z IN Y SIQ UIN HEM OSZ I IUD 7 8 1 HES OE UIN 6 08 sie4 t UIN S SIG HEM Ovt 008 IN SIQ UIN HEM OSZ L IUD 8 5 009 004 sie4 9 u uonysbluoyl lq UIN 9 SI 38S OE UIN S M 009 2 5 00 z riesnonsjesdy UIN SIq u neliny 6 081 HIS 9 xne puog s l uueo UIN AA 0S L IIND 4015 2 5 OL iz 8 L Ul HEAA UIN t SIJ BEM S UIN SIJ Z BEM 092 S MIS 9 2 lleqsoyoy euosieisy UIN amp M 092 I 6 08 Xe iz 9 I u ssnN HW s luwoig SL4Y3SSIA 58 bu y po UWE 23 3021 u 1l lseq pun ineliny ini veInuIN OL 3mos pun u ll ybissni i 1064 4951905 1N USNUIN 9 514 40958 nz u uni u uuewJnv w p YIeU yapo 1 151 SZ 4929 1ULHEA nE uejjos pun 1490496 ul puls siepue DUU 1JI A
167. a recette ou le mat riau et la taille du r cipient utilis Consultez la section Recettes pour de plus amples informations Micro ondes Gril Gril Chaleur Tournante an 23 ik 94 112 u Chaleur tournante sur 1 Chaleur tournante sur 2 Micro ondes Vapeur niveau niveaux Combine Chaleur tournante Gril Chaleur tournante Gril Micro ondes Micro ondes micro ondes Vapeur Micro ondes Vapeur Micro ondes Vapeur Micro ondes Gril Chaleur tournante Gril Chaleur Tournante Micro ondes Chaleur m Vapeur Commandes et mode d emploi Mode d emploi d filant Branchement 88 88 Mode d emploi d filant nan FRANCAIS En francais ex CHOISIR LA DUREE Pressez nn En italien ex INSERITE IL TEMPO Pressez oee En allemand ex ZEIT EINGEBEN SE mes En n erlandais ex STEL TIJD IN En espagnol ex ADJUSTE TIEMPO Pressez En polonais ex USTAW CZAS GOTOWANIA PRS 5 En tch que ex NASTANIT CAS Pressez ENGLISH En anglais ex SET TIME Ce four a une fonction unique
168. aar behoren bakken en roosteren Bv wit vlees ribstuk van het rund grote stukken gevogelte gegratineerde gerechten bruinen Bij het PROGRAMMA GRILL CONVECTIE GRILL WORDT GEEN MAGNETRONENERGIE GEBRUIKT Tin 1 Eerste stap Tweede stap Biefstuk 4 stuks goed 10 12 mins 10 12 min doorbakken Varkenslende plakken 12 14 mins 12 14 min Varkenskoteletten 12 14 mins 12 14 min Kebab 12 14 mins 12 14 min Worstjes 7 8 mins 7 8 min Kippenpootjes 15 20 mins 15 20 min Toast 4 5 mins 4 5 min V Gewicht of Ovenniv Bereidingswijze Sense oedsel 5 voorvervvarmde hoeveelheid eau TB Turbogril oven Kippenpootjes 500 g 2 stuks Haut TB 250 15 a 16 min Varkenskotelet 400 g 2 stuks Haut TB 250 15 18 min Runderkotelet 900 g Haut TB 250 20 22 min Kalfskotelet 250 g 1 stuk Haut TB 230 16 18 min Gesmoorde vis 500 g 1 stuk Haut TB 230 ca 18 min Runderbraadstuk 1000 g Bas TB 250 ca 25 min Lamskotelet 450 g Bas TB 250 15 18 min Lamsschouder 700 g Bas TB 230 ca 30 min Haantje 740 g Bas TB 240 ca 20 min 56 Combinatiekoken Convectie amp Magnetron Combinatiekoken is ideaal voor veel soorten voedsel De magnetron brengt het snel aan de kook terwijl de traditionele ovenfunctie het voedsel bruin en krokant maakt Dit gebeurt allemaal tegelijkertijd waardoor het meeste voedsel klaar is binnen 1 2
169. aar een metalen bakje op Metalen bakken kunt u zonder vonkgevaar gebruiken in de functie COMBINATIE 2 De anti vonkring mag u niet gebruiken met de functies CONVECTIE of COMBINATIE boven 250 C Rooster 1 U gebruikt het rooster op het bovenste niveau voor het GRILLEN van voedsel Voor CONVECTIE of COMBINATIE koken kunt u het rooster gebruiken op het bovenste of onderste niveau in de oven 2 Zet nooit een metalen beker of bak rechtstreeks op het rooster in COMBINATIE met MAGNETRON Zie de paragraaf over de antivonkring 3 Gebruik het rooster niet als u alleen de functie MAGNETRON gebruikt Ge mailleerde bakplaat 1 De ge mailleerde bakplaat is uitsluitend bestemd voor CONVECTIEKOKEN Gebruik de plaat niet voor de functies magnetron grill of combinatie 2 Voor convectiekoken op twee niveaus kunt u de ge mailleerde bakplaat gebruiken op het onderste niveau en het rooster op het bovenste niveau Druipbak 1 Breng de druipbak aan voordat u de oven gebruikt Hou hem met beide handen vast en klik hem op de ovenvoeten Voor het verwijderen van de druipbak zie pagina 14 2 Het doel van de druipbak is het opvangen van overtollig water tijdens het koken met de functies stoom en MAGNETRON Als u klaar bent met koken moet u de druipbak legen men Keramische afdekplaat 1 Voordat u de oven gebruikt moet u de keramische afdekplaat boven de verdampingsbak plaatsen 1 2 3 4 5
170. aas in een kom Breng het mengsel op smaak en verdeel dit over de toasts Strooi de geraspte kaas erover Leg de toasts rechtstreeks op het hoge rooster en bak ze 5 min onder Combi GRILL 1 100W en dan nog 1 min onder GRILL 1 Voorgerechten Gratin Van Zeevruchten Bereidingstijd ca 25 min 4 pers MAGNETRON en COMBINATIE Benodigdheden 1 kom 1 kleine gratinschaal Ingredi nten 500 g ingevroren zeevruchtencocktail 3 sjalotten 1 sl gehakte dille 30 g geraspte emmentaler 1 wortel 150 g champignons 30 g boter bloem 25 cl melk witte wijn zout peper Bereidingswijze Ontdooi de zeevruchten 6 min op 600W en roer het mengsel meerdere maal dooreen Laat het uitdruipen en bewaar het vocht Voeg 25 cl melk toe aan het vocht Hak de sjalotten de wortel en de champignons en bak het geheel 5 min in een kom met deksel en 40 g boter op MAX Voeg 2 tot 3 royale sl bloem toe laat dit opnieuw 40 sec koken op MAX en voeg dan het mengsel van melk en zeevruchtenvocht toe Kook deze bechamelsaus 5 tot 7 min op MAX Als u de bechamelsaus te dun vindt voeg dan 1 sl ma zena toe aan de witte wijn Voeg de dille en een sl fruitige witte wijn toe breng de saus op smaak en meng deze door de zeevruchten Giet het geheel in een kleine gratinschaal Bestrooi het gerecht met geraspte emmentaler verwarm de oven met het hoge rooster voor op COMBI HETELUCHT 210 GRILL 1 250W 8 tot 10 min in de oven laten staan Voorgerecht
171. ace de 15 cm en haut du four de 10 cm l arri re de 5 cm d un c t du four et d au moins 40 cm de l autre c t b Si l un des c t s du four est plac tout contre une paroi il faut alors laisser l autre c t et le dessus totalement ouvert 5cm Emplacement Ce four ne peut tre utilis que pos sur un plan de travail Il n est pas con u pour une utilisation dans un meuble ou une colonne 4 Ne placez pas le four proximit d une cuisiniere gaz ou lectrique 5 Ne retirez pas les pieds du four 6 Ce four est destin uniquement a un usage domestique Ne l utilisez pas l ext rieur 7 N utilisez pas le four dans une pi ce dont le taux d humidit est tr s lev 8 Evitez tout contact entre le cordon d alimentation et l ext rieur de l appareil et loignez le de toute surface chaude Ne le laissez pas pendre sur le bord d une table ou d un plan de travail Evitez de mouiller le cordon d alimentation la prise ou le four 9 N obstruez pas les ouvertures d a ration situ es sur le c t et l arri re du four de mani re viter toute surchauffe du four Un dispositif thermique de s curit prot ge le four en cas de surchauffe S il s enclenche le four ne pourra fonctionner nouveau qu apr s refroidissement Installation et branchement AVERTISSEMENT 1 Nettoyez les joints d tanch it de la porte a l aide d un linge humide V rifiez si l appareil n
172. age Il est conseill de laver le r servoir l eau ti de une fois par semaine Tourner le s lecteur de programmes Auto R 5 Temps de reglage dans le sens VVatts Puissance maximum disponible des aiguilles d une montre 600 VV 600 VV Moyen 15 minutes 440 VV 440 VV Doux 15 minutes 250 VV 250 VV Mijotage 15 minutes 100 W 100 W Maintien 15 minutes N B Il n est pas possible d utiliser le mode Vapeur uniquement sans les Micro ondes N B Il peut tre n cessaire de remplir nouveau le r servoir d eau si temps est r gl sur 12 minutes cela s applique m me si le r servoir tait rempli au maximum avant le d but de la fonction Vapeur amp Micro onde R f rez vous a la note 2 la page 14 13 Micro ondes Vapeur Auto SS u P C C e Pressez e A Vaide du selecteur e Choisir la e Pressez Marche Un la touche Auto choisir la puis dur e de d compte d 1 minute du mode sance Micro ondes cuisson s affiche pour permettre Vapeur Vapeur La puissance l aide du au four de pr parer le s lectionn e s affiche s lecteur de mode Vapeur Le gril peut dur e se mettre en marche pendant cette minute Remarque 1 La dur e maximum de fonctionnement du mode Vapeur est de 15 minutes Si vous d sirez utiliser ce mode pour une dur e plus longue il vous faudra remplir de nouveau le r servoir d eau et r p ter les op rations ci dessus 2 Si le r
173. agnetronknop ingstijd in met behulp van de draaiknop Tijd Gewicht max 9 uur 4 Grill Stoom Magnetron Auto Auto lt 5 Grill Steam e Druk op de Stel het gewenste grillver Druk op de Stel het gewenste Grillknop mogen in met behulp van Stoomknop magnetronvermo de draaiknop Auto gen in met behulp Menu Temperatuur van de draaiknop Auto Menu Temperatuur fe Start Stel de gewenste bereidingstijd in Druk op de met behulp van de draaiknop knop Start Tijd Gewicht max 15 min 21 Combinatiekoken 5 Convectie Stoom Magnetron Auto Auto Sl Sl 5 gt Druk op de Stel de gewenste Druk op de Stel het Convectieknop temperatuur in Stoomknop gewenste magnetron O e vermogen in Start me Stel de gewenste bereid Druk op de knop Start ingstijd in max 15 min 6 Grill Convectie Stoom Magnetron Indien gewenst kunt u het grillvermogen veranderen met deze vv draaiknop rechtsom a gt gt gt mj Voor HOOG en link 575 som voor LAAG Auto Auto Druk op de Stelde gewenste Drukopde Stel het gewenste grillvermogen in Convectieknop temperatuur in Grillknop Het grillvermogen staat standaard op 2 gemiddeld Auto lt fe F Start 77 7 Steam Druk op de gt Stel het gewenste mag Stel de gewenste bereidingstijd Druk op de Stoomknop netronvermogen in in met behulp van de draaiknop knop Start Tiid
174. akt Hou de binnenkant van de oven de deurafdichtingen en de aansluitoppervlakken goed schoon Wanneer er spetters voedsel of vloeistof tegen de ovenwand de deurafdichtingen of het gebied eromheen zijn gekomen veeg dit dan af met een vochtige doek U kunt een mild schoonmaakmiddel gebruiken als het erg vuil is geworden Het gebruik van krachtige schoonmaakmiddelen of schuurmiddlen wordt afgeraden GEBRUIK GEEN OVENREINIGERS Gebruik geen schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers om het glas van de ovendeur te reinigen omdat er dan krassen op het glasoppervlak ontstaan wat kan leiden tot het breken van het glas Reinig de buitenkant van de oven met een vochtige doek Om beschadiging van de onderdelen in de oven te voorkomen mag er geen water doordringen in de ventilatieopeningen Als het bedieningspaneel vuil is geworden reinig dit dan met een zachte droge doek Gebruik geen krachtige schoonmaakmiddelen of schuurmiddelen op het bedieningspaneel Wanneer u het bedieningspaneel reinigt laat de ovendeur dan open om te voorkomen dat de oven per ongeluk aangaat Als u klaar bent met schoonmaken druk dan op de knop STOP CANCEL om het display te resetten Als er stoom is afgezet op de binnenzijde of rondom de buitenzijde van de ovendeur veeg dit dan af met een zachte doek Dit kan gebeuren wanneer u de magnetronoven gebruikt in zeer vochtige omstandigheden maar het duidt in geen geval op een apparaatstoring
175. amandelpoeder 1 sl rum 2 eieren 1 dooier voor het eigeellaagje Bereidingswijze Meng alle ingredi nten van de amandelspijs suiker amandelpoeder boter 2 eieren rum Bewaar dit in de koelkast Verwarm de oven met het lage rooster voor op HETELUCHT 200 Spreid een van de deegrollen uit op de bakplaat Leg de amandelspijs in een bergje erop en laat 2 cm deeg rondom vrij Smeer deze rand in met het geklopte ei Leg de tweede laag deeg erop en druk de randen goed samen Smeer de taart in met het geklopte ei en maak er streepjes in met de rug van een mes zonder door het deeg te steken Bak de taart 28 tot 30 min en laat ze afkoelen op een rooster Dessertrecepten Citroentaart Bereidingstijd 25 min 4 6 pers SNELKOOKPROGRAMMA TAART Benodigdheden 1 metalen taartvorm van 9 24 cm 1 kom Ingredi nten Het sap en de schil van 2 citroenen 100 g amandelpoeder 60 g boter 130 g suiker 3 tl ma zena 4 eieren 1 rol kruimeldeeg met boter Bereidingswijze Leg het deeg in de taartvorm zonder bakpapier Doe de suiker het amandelpoeder en de citroenschillen in de kom Voeg de eieren n voor n toe evenals de gesmolten boter en het met ma zena gebonden citroensap Verwarm de oven met het lage rooster en de beschermring voor met het snelkookprogramma TAART 4 6 prog 20 Plaats de taart met de vulling in de oven en druk op Aan Neem de taart aan het einde van de bereidingstijd uit de vorm en laat ze afkoelen op
176. ance de Gril tournez le gt gt s lecteur vers la Grill droite pour Gril 1 et vers la gauche pour Auto Auto Gril 3 Pressez la Choisir la e Pressez la Choisir la puis Chaleur temp rature touche Gril sance de Gril Tournante pr s lectionn e sur Gril 2 Moyen Auto fe Start Q O Steam e Pressez la e Choisir la puis e Choisir la dur e Pressez touche Vapeur sance Micro max 15 min Marche ondes l aide du s lecteur de temps Remarque sur le pr chauffage En mode Combin le four peut tre pr chauff Pressez la touche Marche avant de choisir la dur e et suivre les remarques Page En 17 REMARQUES 1 Sile temps de cuisson est inf rieur une heure le d compte se fait en secondes 2 Sile temps de cuisson d passe une heure le d compte se fait en minutes jusqu ce qu il ne reste plus qu une heure 1H 00 Ensuite les minutes sont indiqu es et le d compte se fait en secondes 3 Vous pouvez rallonger la dur e en cours de cuisson si n cessaire Il suffit de tourner le s lecteur de dur e par pas d 1 minute jusqu au temps de cuisson maximum Lorsque le mode Vapeur est ajout la dur e maximum est de 15 minutes 4 Vous pouvez contr ler et modifier la temp rature pendant la cuisson Il suffit de presser la touche de Chaleur Tournante pendant l affichage de la temperature vous pouvez modifier cette derni re en tournant le s le
177. ander elektrisch apparaat aan op het stopcontact Als het andere apparaat correct functioneert dan is er waarschijnlijk een probleem met de oven Als het andere apparaat niet correct functioneert dan is er waarschijnlijk een probleem met het stopcontact Als het lijkt of er een probleem is met de oven neem dan contact op met een erkend onderhoudscentrum V Mijn magnetronoven veroorzaakt A Er kan zich enige radio en tv interferentie voordoen wanneer interferentie met mijn tv Is dit u de magnetronoven gebruikt Deze interferentie is hetzelfde normaal als die van kleine apparaten zoals mixers stofzuigers haardrogers etc Het betekent niet dat er een probleem is met uw oven V De oven accepteert mijn pro A De oven is zodanig ontworpen dat hij een onjuiste program gramma niet Hoe komt dit mering niet accepteert Bijvoorbeeld de oven accepteert geen vierde kookstap en ook geen automatisch gewichtspro gramma nadat u een wachttijd heeft geprogrammeerd voor dat de moet aangaan V Soms komt er warme lucht uit de A De warmte die ontstaat bij het bereiden van voedsel ver ventilatieopeninen van de oven warmt de lucht in de ovenruimte Deze warme lucht wordt vol Hoe komt dit gens een bepaald patroon uit de oven gevoerd Er zijn geen microgolven in de lucht U mag de ventilatiegaten van de oven nooit blokkeren wanneer de oven aanstaat V Ik hoor zoemende en klikkende A De geluiden doen zich voor als de oven automati
178. ant 45 Algemene richtliinen voor koken en opwarmen in de magnetron Rangschikken Tussenruimte Afzonderlijke stukken voedsel zoals Voedsel wordt sneller en gelijkmatiger kippenpootjes of stukken vlees met bot gaar als u er ruimte tussenlaat Stapel moet u zodanig rangschikken op een voedsel NOOIT op elkaar schotel dat de dikkere delen aan de buitenkant liggen veger Te qu Le WAWA 40 EE Ingredi nten Begintemperatuur Voedsel met vet suiker of zout wordt zeer Hoe kouder het voedsel hoe langer het snel warm De vulling kan veel heter zijn duurt eer het warm is Voedsel uit de dan het deeg Eet voorzichtig Niet koelkast wordt minder snel warm dan oververhitten zelfs als het deeg nog niet voedsel op kamertemperatuur zeer heet lijkt te zijn 46 Algemene richtliinen voor koken en opwarmen in de magnetron Afdekken Dek het voedsel af met magnetronfolie of een zelfsluitend deksel Vis groente stoofschotels en soepen moet u wel afdekken maar cakes sauzen aardappelen in de schil deegwaren niet Vloeistoffen Alle vloeistoffen moet u omroeren voor en tijdens het opwarmen Vooral water moet u voor en tijdens het verwarmen omroeren om te voorkomen dat het gaat spatten Verwarm geen vloeistoffen die al eerder zijn gekookt NIET OVERVERHITTEN Omdraaien en omroeren Bepaald voedsel moet u omroeren tijdens het koken Vlees en gevogelte moet u op de helft van de bereidingstijd omdraaien
179. ar de la truite de mer Recettes Poissons Gratin De Poisson Parmentier Cuisson 10 12 min 4 pers MICRO ONDES ET COMBINE Recipients 1 moule a manqu en Pyrex de 9 22 cm 1 bol Ingredients 500 g de poisson blanc en filets 1 demi jus de citron 1 gousse d ail 2 chalotes 1 noix de beurre 2 c a s d herbes fra ches 1 sachet de pur e pour 4 pers ou reste de pur e 50 g de fromage r p sel poivre R alisation Faire suer les echalotes hach es avec le beurre 2 min 30 s sur MAX dans le bol Cuire le poisson coup en gros morceaux dans le moule couvert sur 600W 6 7 min avec le jus de citron la gousse d ail cras e et les chalotes pr cuites Entre temps hacher les herbes et pr parer la pur e Garder cette derni re assez s che afin qu elle puisse absorber le jus rendu par le poisson Lorsque le poisson est cuit verser le jus exc dent dans la pur e l assaisonner ainsi que le poisson ajouter les herbes Recouvrir le poisson de pur e puis de fromage r p et faire gratiner sur la grille niveau haut 5 a 7 min sur Combi GRIL 1 440W ou 7 9 min sur Combi GRIL 1 600W si le gratin a t pr par l avance Recettes Poissons Cake Au Saumon Fume Cuisson env 35 min 6 8 pers COMBINE Recipients 1 grand bol 1 moule cake m tallique de 26 cm Ingredients 150 g de farine g teau 3 ceufs 100 g de gruy re r p 220 g de fromage blanc 40 Q
180. assaisonnement et ajouter un peu de muscade r p e Recettes L gumes Polssons ste uossiod np nod enb suosiuoo 4d ej eu snou ajeBins uossiod np mod don uge 1nedeA pow Jed uossin el SION Suossiod s o 1nod nbneulolny eyonoj ej uonssiliin suo li suo5S p SNON soad uluu S Xen 5 soad 2 OE 411 Xen uoss od s n nboio I MO den od nod PR LL Xen 6 8 Morr den srewereg 9499S 2 9 Movy den sonboer IS XION zL Xen vL EL Morr den Jenue UOSSIOd need LOL xen 6 8 MO den gone UOWNES S A ELL XEN 91 21 Morr den xSOUJEP US UOSSIOJ ZL LL Xen 01 6 Morr den sied sot UOSSIOd 01 XEN 8 1 Morr den Sul Sl lli US UOSSIOJ 5 009 nod oouessind B 009 nod sang upss nd ejebans s el lu uuriV NOSSIOd NA NOSSIN9 20 SdWIL o Q SC O an o O O O o Pav s De Saumon La Graine De Moutarde Cuisson env 15 min 4 pers MICRO ONDES ET VAPEUR R cipients 1 bol 1 moule a manqu en Pyrex de 9 22 cm Ingredients 700 g de filets de saumon sans peau coup s en 4 pav s 3 chalotes 40 g de beurre 10 cl de vin blanc 1 c s de moutarde de Meaux 2 c s de cr me 1 c c de Maizena sel poivre R alisation Faire suer les chalotes finement cisel es dans le beurre
181. at ze uitlekken Meng de kwark geraspte gruy re ui en spekreepjes Hol met een kleine lepel de aardappelen uit en breng ze op smaak Vul de aardappelen met het mengsel Zet de aardappelen in de schaal op het hoge rooster en bak ze 6 tot 7 min op Combi GRILL 1 440W of GRILL 1 600W als u de schaal van tevoren heeft voorbereid Groenterecepten Polenta a La Meridionale Bereidingstijd ca 35 min 4 pers STOMEN EN COMBINATIE Benodigdheden 1 kom van liter Ingredi nten 160 g middelfijne polenta maismeel 1 water 2 sjalotten 1 wortel 100 g pancetta in blokjes zout peper Bereidingswijze Voeg het mengsel van de polenta 1 liter warm water en zout in de kom Dek af en breng in 5 tot 7 min op MAX aan de kook Als het mengsel kookt controleer dan het waterniveau in het reservoir Eerst 15 min laten koken en vervolgens nog 12 min op Stoom 440W na 12 min omroeren en het reservoir bijvullen met water Schil de wortels en sjalotten en snij ze in stukjes Verhit gedurende 4 min op MAX in een kom met 1 el olijfolie Voeg deze garnering en de ham toe aan de gare polenta Voeg naar smaak peper en zout toe U kunt de hete polenta bestrooien met geraspte parmezaanse kaas en zo opdienen of eerst nog even laten gratineren op het hoge rooster ca 15 min GRILL 1 250W als de polenta nog warm is of GRILL 3 600 W als de polenta koud is Ook kunt u de polenta laten afkoelen in plakjes snijden en opbakken in de pan
182. attentivement les recommandations d utilisation et conservez les soigneusement Installation et branchement V rifiez l tat du four micro ondes D ballez enti rement le four Examinez soigneusement l appareil afin de d tecter toute d formation d fectuosit du syst me de fermeture de la porte ou d faut de la porte elle m me Pr venez imm diatement votre revendeur si l appareil est endommag N installez pas un four micro ondes endommag Instructions pour la mise la terre IMPORTANT POUR VOTRE SECURITE IL EST TRES IMPORTANT QUE CET APPAREIL SOIT CORRECTEMENT MIS A LA TERRE Si la prise murale n est pas mise la terre il incombe au client de la faire remplacer par une prise murale correctement mise la terre Pr caution concernant la tension d alimentation Utilisez la tension indiqu e sur le four micro ondes Si vous utilisez une tension sup rieure celle sp cifi e l appareil risque de prendre feu ou de pr senter un danger Mise en place du four 1 Placez le four sur une surface plane et stable plus de 85 cm au dessus du sol 2 Une fois le four install il faut pouvoir facilement couper son alimentation lectrique soit en retirant la prise murale soit en actionnant un disjoncteur ou un fusible 3 Pour garantir une utilisation optimale du four veillez ce qu il soit suffisamment ventil Si vous placez l appareil sur un plan de travail a Laissez un esp
183. auf Dr cken Sie auf Drehen Sie den L sung aus 2 g die Verdampfungsrinne hin die Auto Auto Men Zitronens ure und ten im Dampf Programmtaste Temperatur 20 g Wasser Mikrowellenger t Drehregler auf Programm 25 Im Anschluss an Stufe Sen 1 stoppt das Ger t und En Wenn das Programm die Displayanzeige beendet ist wischen farden Sie auf S mj Sie eventuelle sicherzustellen dass Wasser oder der Wasserbeh lter L sungsr ckst nde leer ist weg Dr cken Sie die Start Dr cken Sie die Start Taste Das Programm Taste Dieses Programms reinigt die pumpt Luft durch das Verdampfungsrinne System und reinigt die Rohre 29 Verz gerung des Kochbeginns Wenn Sie die Timer Taste benutzen k nnen Sie den Beginn des Kochvorgangs verz gern z B mes G gt N O e 4 gt gt Micro Power Dr cken Sie Geben Sie die Geben Sie das gew nschte die Timer Verz gerungszeit ein Kochprogramm und die Kochzeit ein Taste indem Sie den Zeit Gewicht Drehregler dre hen bis zu 9 Stunden Start get Dr cken Sie die Start Taste HINWEIS 1 Es kann Zweistufenkochen programmiert werden einschlie lich Verz gerung des Kochbeginns z B Verz gerung des Kochbeginns 1 MAX Hoch Leistung 10 Min Stunde RS O be Sl G z ES Power 250 W Langsam Kochen Leistung 20 Min Auto O z Start 2 0 2 Wenn die programmierte
184. auf Taste te Temperatur ein die Mikrowellen Leistungstaste O e Start en Geben Sie die gew nschte Dr cken Sie die Start Taste Kochzeit ein bis zu 9 Minuten 20 W hlen Sie die gew nschte Mikrowellen Leistungsstufe Kombinationskochen 3 Grill HeiBluft Mikrowelle Wenn Sie die Grill Leistung ndern m ch ten drehen Sie Auto Auto mit dem lt N Uhrzeigerzinn f r HOCH und Correction Grill gt gegen den Uhrzeigersinn f r GERING Dr cken Sie Stellen Sie die Dr cken Sie auf die W hlen Sie die gew nschte die Hei luft gew nschte Grill Leistungstaste Grillstufe Die Grill Taste Temperatur ein Leistung ist auf Grillstufe 2 mittlere Leistung vorein gestellt Auto s Start C si s Dr cken Sie auf die e W hlen Sie die Geben sig ale gew nschte s 5 7 Mikrovvellen gew nschte Kochzeit ein indem Sie ie start laste Leistungstaste den Zeit Gewicht Mikrowellen Leistungsstufe Drehregler drehen bis zu 9 Minuten 4 Grill Dampf Mikrowelle Auto Auto Grill Steam Dr cken Sie auf Geben Sie die gew nschte Dr cken Sie auf Geben Sie die den Grill Grilleinstellung ein indem Sie die Dampf gew nschte Leistungstaste den Auto Men Temperatur Leistungstaste Mikrowellenleistung Drehregler drehen ein indem Sie den Auto Men Temperatur Orde Drehregler dre
185. bel 1 Karotte 75 cl Rotwein 1 Kr uterstr u chen 100 g ger ucherte Speckw rfel 1 Knoblauchzehe Salz Peffer Zubereitung Die gut bemehlten Entenschenkel in einer Pfanne auf dem Herd von beiden Seiten anbraten In der Zwischenzeit die gehackte Zwiebel und Karotte in der abgedeckten Sch ssel 3 Min auf MAX schwitzen lassen Wenn die Schenkel auf beiden Seiten gut gebr unt sind diese in den Topf geben und mit Rotwein bedecken das restliche Mehl die Karotte Zwiebel das Kr uterstr u chen die zerdr ckte Knoblauchzehe und die Speckw rfel hinzugeben Eine umgedrehte Untertasse auf das Ganze stellen Bedecken Den Topf auf die Keramikplatte des Dampf Mikrowellenger tes stellen und zuerst 11 Min auf MAX und anschlie end 50 Min bis 1 Stunde mit der Kombination Umluft 170 440 Watt die Aufeinanderfolge der beiden Kochvorg nge programmieren kochen Das Entenfleisch muss am Ende des Kochvorgangs weich sein Das Kr uterstr u chen herausnehmen Das Fett von der Sauce absch pfen und nach Bedarf vor dem Servieren nachw rzen Fleischrezepte Entenkuken mit Apfelfullung Zubereitung ca 20 Min 4 Pers MIKROWELLE und KOMBINA TION Gef 1 Sch ssel aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 27 cm Zutaten 1 Entenk ken von 1 4 kg 4 pfel 150 g Gefl gelleber 100 g ger ucherte Speckw rfel 1 Ei 1 Essl Calvados Zubereitung Einen gesch lten Apfel die ger ucherten Speckw rfel und d
186. biscuits enroules viandes rouges 270 300 C Boeuf saisi pizza 56 Chauffage au Gril Gril Convection Gril l y a 3 r glages du GRIL 1 2 et 3 La plupart des viandes peuvent tre cuites avec le r glage de gril le plus chaud GRIL 1 Les r glages 2 et 3 sont utilis s pour des aliments plus d licats ou qui n cessitent de plus longues GRIL dur es sur le gril comme des portions de poulet A moins que cela ne soit indiqu diff remm ent dans un tableau ou une recette utilisez toujours le reglage GRIL 1 Gril Convection Le GRIL avec de l air pouss par le ventilateur permet de cuire et r tir correctement de grands morceaux de viande comme de la viande blanche des c tes de beuf de grands morceaux de volaille des garnitures pour des gratins LES MICRO ONDES N AGISSENT PAS DANS LE PROGRAMME GRIL CONVECTION GRIL Zzzzz ZEIT IV TE ISIN Lan Temps approximatifs pour griller GRIL 1 Premier c te Deuxieme c t Steak 4 morceaux bien cuits 10 12 min 10 12 min Filets de porc tranches 12 14 min 10 12 mins C telettes de porc 12 14 min 12 14 mins Kebabs 12 14 min approx 12 mins Saucisses 7 8 min 6 8 mins Cuisses de poulet 15 20 min 15 20 mins Pain grill 4 5 min 3 4 mins Poids ou Niveau Mode de cuisson Temps de cuisson Aliment s 5 2 2 qua
187. ce Roquefort Cuisson 4 5 min 4 pers MICRO ONDES R cipient 1 bol d litre Ingredients 50 g de Roquefort 20 cl de cr me liquide 2 c c de Maizena sel poivre R alisation Faire fondre le Roquefort coup en morceaux 1 min 30 s sur 600W Ajouter la cr me et la Maizena dilu e dans 1 c s d eau Refaire cuire 3 min 3 min 30 s sur MAX en fouettant vigoureusement mi cuisson Rectifier l assaisonnement avant de servir Cette sauce accompagne parfaitement les viandes rouges Recettes Sauces Sauce Vin Blanc Cuisson 20 25 min 8 pers MICRO ONDES Recipient 1 bol de 2 litres Ingredients 300 400 g de t tes de poisson maigre et d ar tes 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 1 oignon 1 poireau 3 chalotes 10 cl de cr me 150 g de beurre sel poivre R alisation Concasser puis laver les parures de poisson Rassembler dans le bol les parures de poisson l oignon les chalotes et le poireau hach s plus le bouquet garni Mouiller avec le vin blanc Compl ter hauteur avec de l eau Cuire sur MAX 15 min Egoutter jeter les ar tes et la garniture aromatique Faire r duire le fumet d couvert sur MAX env 8 min Lorsqu il reste env 10 cl de liquide ajouter la cr me Refaire bouillir d couvert sur MAX 6 8 min Incorporer le beurre mou en parcelles en remuant Rectifier l assaisonnement Ajouter ventuellement un trait de vin blanc fruit vin d Alsace pa
188. chen mit Grill Hei luft Auto Auto Sl Sl Start Convection i Grill 3 3 Wahlen Sie die W hlen Sie die gew nschte Grillstufe Die Dr cken Sie gew nschte Grillstufe ist auf Grillstufe 2 mittlere Leistung die Start Taste Hei lufttemperatur voreingestellt Drehen Sie den Auto Men um das Ger t Temperatur Drehregler f r Grill 1 Hoch einmal vorzuheizen im Uhrzeigersinn und f r Grillstufe 3 Niedrig einmal gegen den Uhrzeigersinn Oe Stellen Sie die Start Nahrungsmittel nach mmm dem Vorheizen in das D Ger t Geben Sie die Kochzeit ein indem Sie Dr cken Sie die den Zeit Gewicht Drehregler drehen Start Taste bis zu 9 Minuten TRAGEN SIE IMMER OFENHANDSCHUHE WENN SIE DIE NAHRUNGSMITTEL UND DAS ZUBEHOR NACH DEM KOCHEN AUS DEM DAMPF MIKROWELLENGER T NEHMEN DA GER T amp ZUBEH R SEHR HEISS SIND STELLEN SIE SICHER DASS SIE DIE SCH SSEL UND ODER DEN ROST GUT FESTHAL TEN WENN SIE SIE AUS DEM DAMPF MIKROWELLENGER T NEHMEN HINWEIS ZUM VORHEIZEN 1 Die T r des Dampf Mikrowellenger ts w hrend des Vorheizens nicht ffnen Nach dem Vorheizen ert nen 3 Piept ne und das P leuchtet im Display Fenster auf Wird die T r des Dampf Mikrowellenger ts nach dem Vorheizen nicht ge ffnet beh lt das Ger t die gew hlte Temperatur bei Nach 30 Minuten schaltet sich das Ger t automatisch ab und kehrt zur ck zur Uhrzeitanzeige 2 Wenn Sie ohne Vorheizen kochen m chten stellen Sie
189. chmelzen 100 g Schokolade in kleine St cke brechen in eine Sch ssel geben und 2 2 1 2 Minuten bei 600 W erhitzen Die Zeit h ngt vom Kakao und Zuckergehalt der Schokolade ab Mindestens einmal w hrend des Erhitzens umr hren Hefeteig gehen lassen Abgedeckten Teig in das Ger t legen und ca 5 Minuten bei 270 W 65 erw rmen f r 500 g Teig Teig vor Luftzug gesch tzt im Ger t stehen lassen bis er sein Volumen verdoppelt hat Gl hwein 20 cl Rotwein in ein feuerfestes Glas oder eine feuerfeste Tasse geben und die Schale einer Zitrone eine Prise Zimt eine Gew rznelke und 2 4 Teel ffel Zucker nach Geschmack zugeben 1 1 1 2 Minuten bei 1000 W erhitzen Ger t desodorieren Um das Ger t von unangenehmen Ger chen zu befreien eine Sch ssel mit Wei weinessig oder Wasser mit dem Saft einer Zitrone in das Ger t stellen 5 Minuten bei 1000 W erhitzen Niederschlag von den W nden des Ger ts wischen Hei e Kompresse zubereiten Ein sauberes feuchtes gefaltetes Tuch auf einen Teller legen und 1 2 Minuten bei 1000 W erhitzen Vor dem Auflegen des Tuchs Temperatur pr fen 55 Hei luft Backofen Sie k nnen Ihr Ger t auch als konventionellen Backofen einsetzen Die HEISSLUFT BACKOFENFUNKTION umfasst ein in die hintere Wand integriertes Heizelement und ein Gebl se zum Zirkulieren der Luft Hei luft fen sind besonders effizient sodass Speisen darin schnell und bei niedriger Tempera
190. cteur Auto Temp rature 22 Decongelation automatique Cette fonction vous permet de d congeler des aliments congel s en fonction de leur poids S lectionnez la cat gorie d aliment et sp cifiez son poids Ce dernier s affiche en grammes Par commodit l afficheur indique d abord le poids le plus courant dans la cat gorie d aliment s lectionn e Auto D N z Start Pressez la e A Vaide du e Afficher le poids e Pressez marche touche des s lecteur Auto l aide du s lecteur l afficheur indique programmes choisir la cat gorie de dur e poids les accessoires Automatiques d aliment d con n cessaires ainsi geler que les modes utili ses N Prog Aliment affich Poids Accessoires Aliments appropri s Pour d congeler du pain en Deconaelation morceaux ou des petits t 9 50 500 g E pains des croissants de la Pain croissants 2 1 Viennoiserie surgel e Retournez au bip sonore Petits morceaux de viande D cong lation escalopes steak saucisses 2 9 SS PR 200 1590 g filets de poisson c telettes petites pleces de 100 a 400 g pi6ce Retournez au bip sonore D cond lation Grosses pi ces de viande Nak 2 EK 400 2400 g r tis gigot volaille entiere grosses pieces Retournez au bip sonore REMARQUES 1 Sila dur e de d cong lation exc amp de 60 minutes elle s affiche en heures et en minutes 2 La
191. d affichage de mode d emploi pour vous aider l utiliser Une fois le branchement effectu pressez la touche Marche une ou plusieurs fois jusqu ce que s affiche la langue souhait e Puis au fur et a mesure que vous presserez des touches l affichage fera appara tre l instruction suivante pour vous faciliter l apprentissage de votre four En cas de coupure secteur ce mode d emploi est d sactiv il vous faudra de nouveau presser la touche Marche avant d utiliser le four pour obtenir l affichage de votre langue Vous pouvez aussi d brancher et rebrancher le four si vous d sirez utiliser une autre langue Verrouillage de s curit enfant Ce syst me rend les commandes du four inutilisables l exception de la porte qui peut toujours tre ouverte Vous pouvez activer ce verrouillage lorsque l heure ou les deux points sont affich s d sactiver Z Pour Start Hactiver e Pressez 3 fois la touche Marche e Pressez 3 fois la touche Arr t Annulation L affichage de l heure dispara t sans l heure appara t de nouveau l affichage toutefois tre perdu Une toile s affiche en haut gauche de l afficheur 10 Commandes et mode d emploi Ce mod le de four se distingue par sa nouvelle fonction d conomie d nergie 2 options sont disponibles le mode Eco Energie qui est pr r gl en usine et donc install par defaut et le mode Horloge Les 2 options r duisent la consommation du four en v
192. deckt auf MAX kochen Eier und Sahne in einer Salatsch ssel verquirlen Die Chorizo in W rfel schneiden und mit dem Ratatouille und dem geriebenen Gruyere in die Salatsch ssel geben Gut vermischen nach Wunsch nachw rzen und in die Form geben Auf den niedrigen Rost stellen und 20 bis 25 Min auf Kombination UMLUFT 230 440 Watt garen Gem serezepte Steinpilzrisotto mit Basilikum Zubereitung ca 25 Min 4 Pers MIKROWELLE UND DAMPF Gef 1 3 Liter Topf Zutaten 40 g getrocknete Steinpilze 50 g Butter 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 250 g Reis f r Risotto 1 W rfel Gem sebouillon einige Basilikumst ngel oder bl tter Zubereitung Die Steinpilze mindestens 2 Stunden vorher in 40 cl lauwarmem Wasser einweichen Die gehackte Zwiebel den Reis und die Butter in den Topf geben Bedecken und 3 Min auf MAX kochen Das mit Wasser auf einen Liter Fl ssigkeit aufgef llte Einweichwasser der Steinpilze die zerdr ckte Knoblauchzehe und den Gem sebouillonw rfel hinzugeben Nicht bedecken und auf Auto Pragramm f r Reis Prog 7 unter Anzeige von 400 g kochen oder 5 Min auf MAX und anschlie end 15 Min auf DAMPF 250 Watt 3 Minuten vor Ende des Kochvorgangs die Steinpilze und das grob gehackte Basilikum und bei Bedarf noch etwas Wasser hinzuf gen Nach Belieben nachw rzen und mindestens 10 Min bedeckt ruhen lassen Vor dem Servieren mit einer Gabel umr hren Gem serezepte Knollensellerie Puree Z
193. den pun ynjwn iyn s H lulquloy 19 n p q lq Bunsiemuesyone1qen u uooy U9HOIUIQUOYH Wap HW H MONN N UI 19PO UAYISIIJ UOA U UL EAM nV WNZ 4 67 Suppen amp Vorspeisen Richtlinien Allgemeine Tipps Hausgemachte Suppen LEISTUNG Bei 1000 W zum Kochen bringen bei 440 W oder 250 W kochen oder gem Rezept AUFTAUEN TIEFGEFRORENER SUPPEN Da Suppen sich leicht umr hren lassen sobald sie antauen ist es normalerweise schneller und einfacher sie bei 1000 W aufzutauen W hrend des Auftauens h ufig umr hren um ein gleichm iges Ergebnis zu erzielen GESCHIRRGR SSE Nehmen Sie stets einen gro en Teller bzw eine gro e Sch ssel das Fassungsverm gen sollte mindestens der zweifachen Suppenmenge entsprechen SUPPE AUFW RMEN Suppen aus der Dose oder aus dem K hlschrank in einen mikrowellengeeigneten Beh lter f llen abdecken und bei 1000 W unter h ufigem Umr hren erhitzen ABDECKEN Suppe stets mit Klarsichtfolie oder dem zum Beh lter geh renden Deckel abdecken FLEISCHSUPPEN Wenn Sie Ihre Lieblingssuppenrezepte f r die Mikrowelle abwandeln kochen Sie sie im Mehrstufenprogramm bringen Sie die Suppe f r 10 Min bei 22 1000 W zum Kochen anschlie end 40 60 Min bei 250 W garen Allgemeine Tipps Vorspeisen START TEMPERAT
194. der Gefahr von Verbrennungen vorzubeugen stellen Sie sicher dass Kinder die hei en inneren Oberfl chen und das hei e Au engeh use nicht ber hren nachdem das Ger t in Betrieb war WARNUNG Dieses Ger t erzeugt kochend hei en Dampf Fl ssigkeiten und Nahrungsmittel d rfen nicht in versiegelten Beh ltern aufgew rmt werden da sie explodieren k nnen Das Ger t ist nicht f r den Gebrauch mit einem externern Timer oder einem separaten Fernbedienungssystem gedacht Sicherheitshinweise Benutzung Ihres Dampf Mikrowellenger ts 1 Benutzen Sie das Dampf Mikrowellenger t zu keinem anderen Zweck als zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Das Dampf Mikrowellenger t wurde speziell dazu konzipiert Nahrungsmittel aufzuw rmen oder zu kochen Benutzen Sie dieses Dampf Mikrowellenger t nicht um Chemikalien oder sonstige Produkte die keine Nahrungsmittel sind aufzuw rmen Vergewissern Sie sich vor der Benutzung dass Ihre Utensilien Beh lter zur Benutzung in der Mikrowelle geeignet sind Benutzen Sie dieses Dampf Mikrowellenger t nicht um Zeitungen Kleidungsst cke oder sonstiges Material zu trocknen Sie k nnten in Brand geraten Bewahren Sie keine Objekte au er dem Zubeh r in Ihrem Dampf Mikrowellenger t auf wenn dieses nicht benutzt wird f r den Fall dass es versehentlich eingeschaltet wird Das Ger t darf nicht mit MIKROWELLE oder KOMBINATION benutzt werden wenn sich KEINE NAHRUNGSMITTEL IM
195. derste rooster voorzien met beschermring op Combi HETELUCHT 250 250W Neem het gebak uit de vorm en laat het afkoelen op een rooster Dessertrecepten Chocolademousse Bereidingstijd 4 tot 6 min 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 kom van 1 liter Ingredi nten 200 g pure chocolade 6 eieren 100 g boter 50 g suiker Bereidingswijze Breek de chocolade in stukjes en leg ze in de kom samen met de in stukjes gesneden boter Dek de kom af en laat de chocolade en boter 4 tot 6 min smelten op 440W Roer de ingredi nten om totdat er een romig mengsel zonder klontjes ontstaat Breek de eieren en scheid het eiwit van de dooier Klop de dooiers stuk en blijf kloppen terwijl u in een dun straaltje een beetje van het chocolade botermengsel erbij giet Laat het afkoelen Klop het eiwitschuim stevig op en voeg er 1 min voordat het stijf is 50 g suiker aan toe Meng vervolgens beide ingredi nten chocolade dooiers en eiwitschuim voorzichtig met de spatel Laat het gerecht ten minste een uur in de koelkast afkoelen voordat u het opdient Dessertrecepten Zachte Citroentaart Bereidingstijd ca 23 min 4 6 pers Toets TAART of CAKE of COMBINATIE Benodigdheden 1 grote kom 1 metalen cakevorm van 26 cm of een hoge bakvorm van 9 25 cm Ingredi nten 120 g meel 1 zakje bakpoeder 120 g suiker 80 g boter 4 eieren sap en schil van 1 citroen Bereidingswijze Beboter de bakvorm overvloedig Verwarm de oven me
196. des Inverterkreislaufs der den derzeit verwendeten sperrigen Transformator ersetzt erm glicht sie einen erheblich vergr erten Garraum in einem kompakten Ger t e Auch das Recycling der Altger te ist wesentlich umweltfreundlicher da keine sperrigen Transformatoren aus Eisen verwendet werden Steam PLUS Durch die Dampffunktion verbessert sich das Ergebnis beim Garen und Aufw rmen vieler Speisen z B bei Fisch hellem Fleisch Gefl gel Gem se Reis Kartoffeln und Kuchen Sie erm glicht nicht nur die Zubereitung gesunder n hrstoffreicher Gerichte sondern verbessert auch den nat rlichen Geschmack und den Feuchtigkeitsgehalt vieler Speisen 37 Inhalt Grunds tzliches f r den Umgang mit Mikrowellenger ten 39 40 Kochgeschirr Kurzinfo saa a Dada dl s RA Xala dad ae 41 44 Allgemeine Richtlinien een anne en nenn 45 48 Richtlinien f r das Auftauen 49 Auflaulippi d a d ma oa a ER 50 Autlautabell oyana a se iuri d bo eg 51 52 Aufvvarmen 53 Tipps f r das Garen im Mikrowellenger t 54 55 Heifluft Backofenfunktion eene eee 56 Grillen Grill Hei luftfunktion 57 KombiuUnklion z usss o da a a o e m a Bay old 58 59 Aufvvarm und Gartabellen 2
197. des aliments pr par s etc Le syst me de d congelation de l onduleur utilise dans les programmes de decongelation Auto par Poids utilise une sequence al atoire d impulsions d nergie des micro ondes Cela accelere la decongelation en donnant une decongelation rapide et plus uniforme Voir Instructions de Fonctionnement pour la selection des grammes Au cours du processus de d congelation le four mettra des beeps pour vous rappeler de v rifier la nourriture et donc de tourner prot ger ou s parer la nourriture comme montr ci dessus 50 01 el 6 005 4n ssred 01 6 006 ue s sodsiq 01 9 9 5 002 sabnoJ sina 01 5 01 002 al na ep Sinos S r 5 092 OE UIW 5 os un g SL LL OL sod 2 5 00 0H9IINOpUE 06 SI rL 009 uide 06 91 5 oor OE 2 22 s d By L xNE9910W US l E OA 09 61 21 6 00G 41 nu l E OA GL 1 21 5 OOG pobe nod xne loul 01 21 01 ead 5 01 1 9 ead z 5 002 id S aad 1 5 Ovt L ead 5 001 Jebaingwey OL 21 01 Done essiones R Ireyo oaydey SPUeIN OL 9 r 5 0591 2109918 OL sod 2 5 oer ouBrew yo lilq 01 8 092 SUOUBOL 01 1 9 092 S 19 9102 SL 21 8 5 009 S9199 OZ 22 02 6 00G 50 SUES 101 09 02 81 6 OOG SO 2 AB 101 epuelA soda sdul k uiu u geing lnueno no
198. du producteur ou les p riodes des tableaux de r chauffage ont t suivies il est cependant important de contr ler que la nourriture est bien chaude Dans le doute ramener toujours la nourriture dans le four pour la r chauffer un peu plus 53 Conseils de cuisson avec micro ondes Pour ramollir du beurre sortant du r frig rateur pour pouvoir l taler facilement Ramollir pendant 35 40 secondes 270 W pour 150g Enlever tout feuille aluminium ou autre a Pavance Faire gonfler des fruits secs Ajouter 4 cuiller amp es d eau a 200 g de raisins ou prunes ils peuvent tre gonfles au rhum pour des gateaux Remuer et chauffer a 1000 VV pendant 2 a 3 minutes Laisser reposer pendant 10 minutes Ramener le fromage a la temperature ambiante Le fromage retire du refrigerateur doit tre place dans le four et chauff pendant 30 secondes 1 minute selon la taille du fromage 250 W Faire blanchir des amandes ou des noisettes Recouvrir d eau chaude et cuire pendant 3 6 minutes a 1000 W faire rebouillir l eau Refroidire et s cher alors la peau est facile enlever S cher des herbes Placer du papier absorbant sur le plat en Plateau tournant en verre Etaler avec pr caution les herbes fra ches finement coup es sur du papier R p ter plusieurs fois si n cessaire Chauffer 1000 W pour quelques minutes v rifier chaque 30 secondes jusqu ce que les herbes commencent s cher
199. e den Wassertank erneut und wiederholen Sie den obigen Vorgang f r die verbleibende Zeit 2 Sollte der Wasserbeh lter w hrend des Betriebs leer werden stellt das Ger t seinen Betrieb ein Die Anzeige im Display wird Sie auffordern den Wasserbeh lter erneut zu f llen Stellen Sie den Wasserbeh lter nach erneutem Auff llen zur ck in das Dampf Mikrowellenger t und dr cken Sie die Start Taste 3 Es ist m glich den Wasserbeh lter zu jedem beliebigen Zeitpunkt w hren des Kochens aufzuf llen ohne zuerst Stopp dr cken zu m ssen 4 F r das 2 oder 3 Stufenkochen wiederholen Sie die Einstellung der Dampf Mikrowellen Leistungsebene und Kochzeit bevor Sie die Start Taste dr cken 5 Die Ruhezeit kann nach der Dampf Mikrowellenleistung und der Zeiteinstellung programmiert werden 6 Das bersch ssige Wasser im Innenraum des Ger ts muss u U nach dem Dampf Mikrowellenkochen abgewischt werden VORSICHT Beim Herausnehmen von Nahrungsmitteln oder Zubeh r kann hei es Wasser von der Decke des Ger t Innenraumes heruntertropfen Verbrennungsgefahr Benutzen Sie hitzebest ndige Ofenhandschuhe Auffangrinne Nehmen Sie die Auffangssch ssel nach jedem Dampfbetrieb vorsichtig aus dem Ger t Sch ssel vorsichtig nach vorne schieben dabei mit beiden H nden festhalten Nach dem Entleeren in warmem Seifenwasser waschen oder alternativ dazu in den Geschirrsp ler legen Um die Sch ssel erneut in Position zu bringen lassen Sie
200. e du panneau ce mode de commandes L appareil s arr te soudain de R Il faut d brancher et rebrancher l appareil la prise secteur Si la m me panne se reproduit appareil ne fonctionne pas correctement et vous devez contacter votre centre de d pan nage agr 33 Entretien du Four Debranchez le four avant tout nettoyage Veillez maintenir propres l int rieur du four les joints ainsi que les surfaces adjacentes aux joints En cas de salissures tenaces sur les parois les joints ou les zones de joints les essuyer avec un linge humide Vous pouvez employer un d tergent doux mais pas de d tergents agressifs ni de tampons abrasifs NE PAS UTILISER LES DECAPANTS CLASSIQUES POUR FOUR Ne pas utiliser d ponge grattante ou de tampons abrasifs pour nettoyer la porte du four le verre de cette derni re pourrait tre ray voire fragilis Utiliser une eponge humide pour nettoyer les parties ext rieures du four Ne pas laisser rentrer d eau dans les ouvertures d a ration pour viter tout dysfonctionnement Si le panneau de commandes doit tre nettoy NE PAS utiliser d ponge grattante ou de tampons abrasifs pour se faire Pendant ce nettoyage laisser la porte du four ouverte afin d viter tout d clenchement inopin Apr s le nettoyage presser la touche Arr t Annulation pour vider l afficheur Si de la vapeur s accumule l int rieur ou autour de la porte du four essuyez la avec un chiff
201. e du retardement exc de 1 heure elle s affichera en minutes Si elle est inf rieure a 1 heure elle s affichera en secondes 3 Il n est pas possible de differer le d part d un programme Automatique 30 Fonction Minuteur La touche Minuteur vous permet d utiliser la fonction Minuteur de votre four ou de programmer un temps de repos apr s une cuisson ou une d cong lation Auto Ex lt O z C C BE Micro Povver Timer e Choisir la cuisson d sir e et sa dur e e Pressez la touche Minuteur O De Start 00 Choisir le temps de repos d sir a e Pressez Marche l aide du s lecteur de dur e jusqu 9 heures REMARQUES 1 Vous pouvez encha ner jusqu 3 tapes de cuisson le minuteur ou temps de repos comptant pour 1 tape Ex Puissance Max 1000W 4 min temps de repos 5 min Auto e fc Eeer ee Ee Puissance Max 1000W 2 min Auto lt O e Start Micro Power 2 Si la porte du four est ouverte pendant le d compte de la minuterie ce d compte continue de d filer dans l afficheur 3 Cette commande peut tre utilis e comme une simple minuterie pressez la touche Minuteur choisissez la dur e puis pressez Marche 31 Questions r ponses Q Pourquoi mon four ne se met pas R V rifiez les points suivants si votre four ne fonctionne pas 2 EN en marche 1 Le four est il correctement branch sur une prise individuel
202. e in een kom en verwarm dit 2 21 2 minuut op 600 W de tijd varieert al naar gelang het cacao en suikergehalte Minstens eenmaal omroeren tijdens het koken Deeg laten rijzen Leg het deeg in een afgedekte schaal in de oven en verwarm dit ca 5 minuten op 270 W voor 500 g deeg Laat het deeg in de oven staan uit de tocht totdat het volume is verdubbeld Bisschopswijn Meng 20 cl rode wijn de schil van een citroen een snufje kaneel n kruidnagel en 2 4 theelepels suiker naar smaak in een ovenbestendig glas of mok Verwarm dit 1 11 2 minuten op 1000 W Geurtjes uit de oven verwijderen Om bijvoorbeeld een vislucht uit uw oven te verwijderen zet u een kom witte wijnazijn of water met citroensap in de oven Verwarm dit 5 minuten op 1000 W Veeg de stoom op de ovenwanden weg Een heet kompres maken Verwarm een schone vochtige en opgevouwen doek op een bakplaat gedurende 1 2 minuten op 1000 W Controleer de temperatuur voordat u de doek aanbrengt 54 Convectiekoken bakken In de stand CONVECTIE BAKKEN kunt u de oven gebruiken als een conventionele oven In deze stand wordt het achterste verwarmingselement gebruikt in combinatie met een ventilator om de lucht te laten circuleren Ovens met een ventilator zijn zeer effici nt zodat het voedsel snel op een lagere temperatuur kan worden bereid Wanneer u de stand CONVECTIE BAKKEN gebruikt dan bespaart u dus tijd en energie 2
203. e oven op 1000 W De eieren moeten romig blijven Oeufs cocotte Breek het ei in een beboterde schaal en voeg zout en peper toe Prik de dooier en het eiwit door met een tandenstoker Voeg de gewenste ingredi nten toe room champignons kuit etc Kook gedurende 1 min 30 sec tot 2 min per ei op 250 W afhankelijk van de grootte van het ei en de hoeveelheid garnering Kaas Elke kaas reageert anders al naar gelang de soort Hoe vetter de kaas hoe sneller hij smelt Als u kaas te lang kookt dan wordt het hard Indien mogelijk verdient het de voorkeur om geraspte kaas op het laatste moment toe te voegen aan pastagerechten gegratineerde gerechten etc 68 Rijst pasta gedroogd groenten amp aardappelen in de schil Het bereiden van gedroogde groenten duurt in de magnetron even lang als met traditioneel koken Het is wel zo dat u dit voedsel zeer snel kunt opwarmen zonder dat het een opgewarmde smaak krijgt mits u het opwarmt in een afgesloten bak vermengd met boter of saus Gebruik voor het koken een grote bak om overkoken te voorkomen Doe de groente volledig onder water of bouillon Na bereiding ten minste 5 tot 8 minuten laten rusten Rijst Zodra het water kookt kookt u de rijst nog ca 20 minuten op 250 W ongeacht de hoeveelheid rijst Gebruik het automatische programma voor rijst Griesmeel Griesmeel kunt u perfect bereiden in de magnetronoven zonder risico van verbranding Voeg eenvoudig een vol
204. e pr sente pas de d fauts au niveau des joints d tanch it Si c est le cas ne l utilisez plus avant que ceux ci aient t r par s par un technicien agr par le fabricant 2 Ne tentez jamais de modifier d ajuster ou de r parer la porte le bo tier du panneau de commandes les commutateurs de verrouillage de s curit ou tout autre l ment du four Ne retirez pas le panneau arri re du four car il sert de protection contre les micro ondes emises par le four Confiez exclusivement les reparations a du personnel qualifie 3 N utilisez pas l appareil si la PRISE ou le CORDON D ALIMENTATION est endommag s il ne fonctionne pas correctement s il est abime ou tomb Il est dangereux de confier la r paration de l appareil une personne autre qu un technicien form par le fabricant 4 Si le c ble d alimentation de cet appareil est endommag remplacez le par le c ble sp cial fourni exclusivement par le fabricant 5 N utilisez pas le r servoir d eau s il est cass ou fendu L eau s coulant pourrait provoquer un court circuit et pr senter un danger d lectrocution Si le r servoir d eau s ab me d une fa on ou d une autre contactez votre revendeur 6 Cet appareil ne doit pas tre utilis par des personnes aux facult s mentales physiques ou sensorielles alt r es ni par des personnes inexp riment es ou ignorantes moins qu elles ne soient supervis es ou conseill es par une personne r
205. eille Mise l heure ex 14 h 25 IMPORTANT Une fois le four en mode Horloge s il n est pas utilis au bout de 6 minutes la consommation d nergie se r duit et l affichage est plus faible Il vous faut ouvrir et refermer la porte du four pour pouvoir l utiliser de nouveau O z C Timer e Pressez une fois la e Affichez l heure en e Pressez la touche touche Horloge tournant le selecteur Horloge Le deux points Dur e Poids Le deux points cesse commence clignoter L heure appara t sur de clignoter et l heure est l affichage tandis que le m moris e deux points clignote REMARQUES 1 Pour remettre l horloge l heure r p tez la proc dure ci dessus 2 L heure est affich e en permanence sauf en cas de coupure de courant 3 Cette horloge s affiche sur 24 heures 4 L affichage de l heure d sactive automatiquement le mode Eco nergie 5 Si le four est d branch alors que l horloge tait affich e le mode Eco nergie est automatiquement activ en rebranchant le four Le mode Eco Energie Le four est pr r gl en usine avec le mode Eco Energie Ce mode permet de r duire la consommation de l appareil en veille REMARQUES 1 L horloge ne s affiche pas en mode Eco Energie 2 En mode Eco Energie apr s 6 minutes de non utilisation l affichage s teint et le four ne peut tre programme Il faut alors ouvrir et fermer la porte du four pour pouvoir l utiliser 3
206. ellen und bei Einstellung BROT KUCHEN oder KUCHEN je nach verwendeter Backform oder 13 Minuten auf KOMBI 220 100 W und 10 Minuten auf HEISSLUFT 180 runde Backform oder 17 Minuten auf KOMBI 200 100 W und 12 Minuten auf HEISSLUFT 180 C rechteckige Backform backen Die beiden Backzeiten nacheinander einprogrammieren wenn Sie nicht die Automatikeinstellung w hlen Kuchen auf einen Rost st rzen und abk hlen lassen Desserts Brat pfel Zubereitung 16 bis 20 Min 2 Personen KOMBINATION Gef 1 feuerfeste Form mit einem Durchmesser von ca 20 cm Zutaten 2 pfel Sorte Kanada ca 600 g 2 Teel Honig 20 g Rosinen 30 g brauner Zucker 30 g weiche Butter Zubereitung Die pfel sch len Das Innere aush hlen und mit einem kleinen L ffel etwas von dem Fruchtfleich herauskratzen Die pfel in die Form stellen Den Herd mit der Kombination 250 UMLUFT GRILL 1 250 Watt mit dem niedrigen Rost vorheizen Honig Rosinen Zucker und weiche Butter in einer Sch ssel mischen Die pfel mit dieser Mischung f llen In den Ofen stellen und unbedeckt 10 12 Minuten backen 10 Min vor Ende der Backzeit die pfel mit dem Kochsaft betr ufeln Vor dem Servieren mindestens 5 Min ruhen lassen F r 4 oder 5 pfel die Mengen f r die F llung verdoppeln und 12 13 Min in einer Form mit einem Durchmesser von 20 cm backen Desserts M slipl tzchen Zubereitung 8 Min f r 20 St ck UMLUFT Gef
207. elm ig gereinigt werden Wischen Sie die Bodenfl che des Ger ts einfach mit einem milden Reinigungsmittel und hei em Wasser ab und trocknen Sie sie mit einem sauberen Tuch Die R ckseite des Ger te Inneren verf gt ber eine selbstreinigende katalytische Beschichtung Es ist daher nicht erforderlich diesen Bereich zu reinigen Bei der Benutzung der GRILL UMLUFT und KOMBINATIONS Modi kann es zwangsl ufig zu Fettspritzern an den W nden des Ger ts kommen Wird das Dampf Mikrowellenger t nicht von Zeit zu Zeit gereinigt beginnt es u U w hrend des Betriebs zu rauchen N here Angaben zum Ger treinigungs Assistenten und den Systemreinigungsprogrammen finden Sie auf Seite 29 Wischen Sie nach dem Kochen mit Dampffunktion alles bersch ssige Wasser weg das u U im Innern des Ger ts kondensiert ist Um Verbrennungen zu vermeiden nehmen Sie sich in Acht vor hei en Oberfl chen die durch den Kochvorgang oder im Wannenbereich entstanden sind Zur Reinigung sollte kein Dampfreiniger benutzt werden Dieses Dampf Mikrowellenger t sollte nur durch qualifiziertes Personal gewartet werden Im Hinblick auf Wartung und Reparatur kontaktieren Sie einen autorisierten Fachh ndler in Ihrer N he Halten Sie die L ftungs ffnungen zu allen Zeiten frei Vergewissern Sie sich dass die L ftungs ffnungen an der Ober Unter und R ckseite des Ger ts nicht durch Staub oder sonstiges Material verstopft werde
208. en Saint Germain Soep Bereidingstijd 35 tot 40 min 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 grote gietijzeren stoofpan Ingredi nten 300 g spliterwten 50 g boter 1 kruidenbundel 2 teentjes knoflook het groen van 1 prei 1 wortel 50 g gerookt borststuk 3 sl room 1 ui zout peper Bereidingswijze Was de spliterwten met veel water en laat ze uitdruipen Leg ze in de gietijzeren stoofpan en giet er warm water op Verwarm dit gedurende 4 tot 6 min op MAX totdat het kookt Laat de spliterwten uitdruipen Laat het fijngesneden groen van de prei de wortel en de ui gedurende 4 min slinken in de boter op MAX met het deksel op de pan Voeg de uitgelekte spliterwten en het in blokjes gesneden gerookt borststuk toe Giet hier 70 cl warm water of bouillon over voeg de geschilde knoflook en de kruidenbundel toe Laat dit 10 min koken op MAX en vervolgens 22 tot 25 min op 440W programmeer deze twee bereidingstijden achter elkaar Roer ondertussen meerdere malen in de pan en let erop dat de spliterwten altijd onder water blijven Als de spliterwten zacht en goed fijn te drukken zijn verwijder dan de kruidenbundel en mix de soep met het keukenapparaat Breng de soep op smaak en voeg de room toe Opdienen met croutons Voorgerechten Quiche Lorraine Bereidingstijd ca 26 min 6 pers SNELKOOKPROGRAMMA TAART of COMBINATIE Benodigdheden een metalen taartvorm van 9 25 cm Ingredi nten 1 rol kruimeldeeg Garner
209. en einschlie lich L ftungs ffnungen am Geh use und der Ger tet r werden w hrend des Kochens mit UMLUFT GRILL oder KOMBINATION unter Verwendung der Funktionen UMLUFT GRILL oder DAMPF hei Um Verbrennungen zu verhindern nehmen Sie sich in Acht beim ffnen und Schlie en der T r und beim Einschieben oder Herausnehmen von Nahrungsmitteln und Zubeh r Das Ger t besitzt Heizelemente die sich oben im Ger t und an seiner R ckseite befinden W hrend und nach der Benutzung von UMLUFT GRILL oder KOMBINATION mit den Funktionen UMLUFT GRILL oder DAMPF sind alle Innenoberfl chen des Ger ts sehr hei Um Verbrennungen zu verhindern sollten die Innenoberfl chen des Ger ts oder das durch den Dampf entstandene Wasser m glichst nicht ber hrt werden Bitte beachten Sie Nach dem Kochen mit diesen Betriebsmodi ist das Zubeh r des Dampf Mikrowellenger ts sehr hei Die zug nglichen Teile k nnen hei werden wenn das Dampf Mikrowellenger t mit UMLUFT GRILL oder KOMBINATION benutzt wird Kinder sollten das Dampf Mikrowellenger t aufgrund der von ihm erzeugten hohen Temperaturen nur unter Aufsicht eines Erwachsenen benutzen Sicherheitshinweise Betrieb des K hlgebl ses Wenn das Dampf Mikrowellenger t in Mikrowellen Heizger tbetrieb ist rotiert das K hlgebl se st ndig um die elektrischen Komponenten zu k hlen Nachdem das Ger t seinen Betrieb eingestellt hat kann das K hlgebl se u U noch ei
210. en moet u insnijden met een mes om te controleren of het warm genoeg is Zelfs als u de instructies van de fabrikant of de verwarmingstijd in de tabellen heeft opgevolgd dan nog is het belangrijk om te controleren of het voedsel daadwerkelijk kokend heet is In geval van twijfel moet u het voedsel altijd opnieuw in de oven zetten om het langer op te warmen 52 Kooktips voor de magnetron Boter uit de koelkast zacht maken om te kunnen smeren Verwarm de boter 35 40 seconden op 270 W voor 150g Verwijder eerst alle verpakking Zwellen van gedroogd fruit Voeg 4 eetlepels water toe aan 200 g rozijnen of pruimen voor een cake kunt u ze ook zwellen met rum Omroeren en 2 tot 3 minuten verwarmen op 1000 W 10 minuten laten rusten Kaas op kamertemperatuur brengen Leg de kaas uit de koelkast meteen in de oven en verwarm de kaas gedurende 30 seconden 1 minuut afhankelijk van de grootte van het stuk kaas op 250 W Blancheren van amandelen of hazelnoten Leg ze in heet water en zet ze 3 6 minuten in de magnetron op 1000 W aan de kook brengen Laat ze afkoelen en uitlekken waarna u het bruine schilletje eenvoudig kunt verwijderen Kruiden drogen Leg absorberend papier op de Pyrex bakplaat Verspreid de fijngesneden verse kruiden zorgvuldig over het papier Herhaal dit meerdere malen indien nodig Verwarm de kruiden enkele minuten op 1000 W en controleer om de 30 seconden totdat ze droog beginnen te
211. en frisch gekaufter Produkte abweichen k nnen Klarsichtfolie Klarsichtfolie h lt die Feuchtigkeit in den Speisen und der eingeschlossene Dampf beschleunigt den Garvorgang Sie sollte jedoch eingestochen werden damit berm iger Dampf entweichen kann Seien Sie beim Abnehmen der Folie immer besonders vorsichtig da der entweichende Dampf sehr hei ist Verwenden Sie nur Klarsichtfolie die ausdr cklich als mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist und verwenden Sie sie nur zum Abdecken der Speisen Verwenden Sie sie nicht zum Auskleiden des Kochgeschirrs Dichte Lebensmittel wie beispielsweise Fleisch Kartoffeln in der Schale und Kuchen ben tigen eine RUHEZEIT innerhalb oder au erhalb des Ger ts nach dem Garen im Ger t damit der Garvorgang durch die in das Innere geleitete Hitze abgeschlossen wird Ruhezeit BRATEN Ruhezeit 8 10 Min eingewickelt in Alufolie KARTOFFELN IN DER SCHALE Ruhezeit 5 Min eingewickelt in Alufolie LEICHTE KUCHEN Ruhezeit 5 Min in der Form SCHWERE KUCHEN Ruhezeit 15 20 Min FISCH Ruhezeit 2 5 Min EIERSPEISEN Ruhezeit 2 3 Min VORGEGARTE FERTIGGERICHTE Ruhezeit 5 Min TELLERGERICHTE Ruhezeit 2 5 Min GEM SE Gekochte Kartoffeln gelingen mit einer Ruhezeit von 1 2 Minuten besser die meisten anderen Gem sesorten k nnen jedoch direkt serviert werden AUFTAUEN Es ist wichtig die Ruhezeit einzuhalten um den Auftauprozess abzuschlie en
212. en poudre ou 90 g de sucre roux 1 gousse de vanille et 1 petit morceau de b ton de cannelle Realisation Laver le riz l eau claire 2 fois Verser le riz le lait et le sucre dans un grand bol Ajouter la cannelle et la gousse de vanille fendue Porter a bullition d abord a d couvert sur MAX 10 min en surveillant attentivement afin que le lait ne d borde pas puis 2 fois 90 min couvert sur 100W Penser programmer l encha nement des 2 cuissons Remuer 1 fois en cours de cuisson Laisser refroidir couvert La cuisson tr s longue de cette recette normande assure un moelleux incomparable sans risque de voir le riz br ler ni attacher au fond du bol Si vous n avez pas de lait entier remplacer 20 cl du lait demi cr m par 20 cl de cr me fleurette Recettes Desserts Index Des Recettes Recettes Entr es Cake aux olives 72 Gratin De Fruits De Mer 73 Croques Au Thon 74 Potage Saint Germain 75 Quiche Lorraine 76 Tarte Au Thon 77 PIZZA eseiae 78 Velout De Courgettes 79 Recettes L gumes Pommes De Terre Farcies Charcuti res 82 Polenta La M ridionale 83 Gratin Dauphinois 84 Carottes L orange Et Au Cumin 85 Gratin De Chou Fleur 86 Flan De Ratatouille 87 Risotto De Cepes Au Basilic
213. en stoofpan en giet de rode wijn erover Voeg het restant van de bloem de wortel de ui de kruidenbundel de geplette knoflook en de spekreepjes toe Zet een omgekeerde schotel op het gerecht en dek deze af Zet de gietijzeren stoofpan op de ovenbodem en bak het geheel gedurende 11 min op MAX en dan 50 min tot 1u op Combi Hetelucht 170 440W programmeer deze twee bereidingstijden achter elkaar Aan het einde van de bereidingstijd moet het vlees van de eend mals zijn Verwijder de kruidenbundel Ontvet de saus en voeg naar smaak peper en zout toe voor het opdienen Vleesrecepten Eend Gevuld Met Appels Bereidingstijd ca 20 min 4 pers MAGNETRON en COMBINATIE Benodigdheden 1 glazen schaal van 27 cm Ingredi nten 1 eend van 1 4 kg 4 appels 150 g gevogeltelever 100 g gerookt spek 1 ei 1 sl calvados Bereidingswijze Hak een geschilde appel de blokjes gerookt spek en de gevogeltelever in grove stukjes Voeg het ei en de calvados toe en meng zorgvuldig Voeg naar smaak peper en zout toe Vul de buik van de eend en naai de opening in de buik weer dicht met een draad en een dikke naald of enkele tandenstokers Leg de gekruide eend in de schaal en schik de drie andere geschilde en in kwarten gesneden appels er omheen Zet de schaal op het onderste rooster en bak het gerecht 45 tot 48 min op Combi HETELUCHT 250 250W Draai de eend halverwege de bereidingstijd om Ontvet de jus voor het opdienen Vleesrecepten
214. en vorgekochen pfeln verteilen Die Form anschlie end auf dem hohen Rost in den Herd stellen und 7 bis 8 Min mit der Kombination Grill 250 Watt berbacken dabei die Br unung berwachen Die nach der Entnahme aus dem Ofen anfangs weichen Streusel werden w hrend des Abk hlens knusprig Desserts Milchreis Zubereitung ca 2 Stunden 4 Personen MIKROWELLE Gef 1 2 Liter Sch ssel Zutaten 100 g Milchreis 1 I Vollmilch 80 g Puderzucker oder 90 g brauner Zucker 1 Vanilleschote und ein kleines St ck einer Zimtstange Zubereitung Den Reis 2 mal mit klarem Wasser waschen Reis Milch und Zucker in eine groBe Sch ssel geben Den Zimt und die ge ffnete Vanilleschote hinzugeben Zuerst unbedeckt 10 Min auf MAX zum Kochen bringen dabei sorgf ltig aufpassen dass die Milch nicht berkocht anschlie end 2 mal 90 Min bedeckt bei 100 Watt kochen Denken Sie daran die Aufeinanderfolge der beiden Kochprogramme zu programmieren W hrend des Kochens einmal umr hren Zugedeckt abk hlen lassen Die lange Kochzeit dieses normannischen Rezeptes gew hrleistet einen unvergleichlich cremigen Wohlgeschmack ohne die Gefahr dass der Reis anbrennt oder am Topfboden klebt Wenn Sie keine Vollmilch haben ersetzen Sie 20 cl entrahmte Milch mit 20 cl fl ssige Sahne Desserts Rezeptverzeichnis VORSPEISEN Olivenkuchen 72 Getoastetes Thunfisch Sandwich 73 Meeresfr chtegratin
215. en zout toe en dien het gerecht op met rijst Visrecepten Luchtige Visterrine Bereidingstijd ca 25 min 6 pers MAGNETRON en STOMEN Benodigdheden een tulbandvorm of 1 hoge glazen ovenschaal van 22 cm met een glas 1 kom Ingredi nten 400 g verse wijtingfilet zonder graten 1 wortel 1 sl gehakte fijne kruiden wit van 1 ei 30 cl vloeibare room zout peper Bereidingswijze Kook de geschilde en gehakte wortel 2 tot 3 min in de kom met deksel op MAX Laten afkoelen Doe de goed koude in blokjes gesneden visfilets het eiwit en zout en peper in het keukenapparaat Mix het geheel gedurende 1 tot 2 min door het apparaat steeds even aan en uit te zetten totdat de vis fijngehakt is en voeg dan beetje bij beetje de goed koude room toe totdat er een homogeen mengsel ontstaat Laat het schuim niet te lang in het keukenapparaat draaien want dan wordt het warm Voeg de goed uitgelekte wortel de fijne kruiden en naar smaak peper en zout toe en doe dit in de tulbandvorm Laat de terrine minstens 1 uur in de koelkast staan Neem het dan uit de koelkast en dek het af met een omgekeerd bord Controleer het waterniveau van het reservoir en gaar het gerecht gedurende 5 min op 440W en dan 15 min op Stoom 250W Verdraai de schaal halverwege de bereidingstijd Het punt van een mes moet droog en warm uit het gerecht komen Laat het gerecht afkoelen voordat u het uit de vorm neemt en dien het op met tomatenpuree of citroenmayonaise
216. enring auf den Metallrost und platzieren Sie darauf den Metallbeh lter Ihre Metallbeh lter k nnen nun ohne Lichtbogenbildung in KOMBINATIONS Modus benutzt werden 2 Der Anti Funkenring sollte nicht in UMLUFT oder KOMBINATIONSMODUS ber 250 C benutzt werden Metallrost 1 Der Metallrost kann in den oberen Einschubpositionen zum GRILLEN von Nahrungsmitteln benutzt werden Er kann zum UMLUFT und KOMBINATIONS Kochen in den oberen und unteren Einschubpositionen benutzt werden 2 Benutzen Sie Metallbeh lter in KOMBINATION mit der MIKROWELLE nicht direkt auf dem Metallrost Siehe Paragraph ber Anti Funkenring 3 Benutzen Sie den Metallrost nicht wenn Sie den MIKROWELLEN Modus allein benutzen Emailliertes Backblech 1 Der Emailliertes Backblech dient nur zum Kochen in UMLUFT Modus Benutzen Sie ihn nicht im MIKROWELLEN GRILL oder KOMBINATIONS Modus 2 F r das UMLUFT Kochen auf Stufe 2 kann der Emailliertes Backblech in der unteren Einschubposition und der Metallrost auf der oberen Einschubposition benutzt werden Auffangrinne 1 Bevor Sie das Dampf Mikrowellenger t in Betrieb nehmen bringen Sie die Auffangrinne in Position Halten Sie sie mit beiden H nden fest und lassen Sie sie an den Ger tbeinen einrasten Um die Auffangrinne zu entfernen sehen Sie bitte auf Seite 14 nach 2 Der Zweck der Auffangrinne besteht darin bersch ssiges Wasser w hrend des DAMPF und MIKROWELLEN Modus aufzusammeln Sie
217. er die Arbeitsfl che hinaush ngen Das Kabel den Stecker oder das Dampf Mikrowellenger t nicht in Wasser eintauchen 9 Die L ftungs ffnungen an den Seiten und an der R ckseite des Dampf Mikrowellenger ts d rfen nicht blockiert werden Wenn diese ffnungen w hrend des Betriebs blockiert sind kann das Ger t sich berhitzen In diesem Fall ist das Dampf Mikrowellenger t durch ein W rme Sicherheitsger t gesch tzt und nimmt seinen Betrieb erst wieder auf wenn es abgek hlt ist Installation und Anschluss WARNUNG 1 Die Turabdichtungen und T rabdichtungsbereiche sollten mit einem feuchten Tuch gereinigt werden Das Ger t sollte auf Besch digungen an den T rabdichtungen und an den T rabdichtungs bereichen berpr ft werden und wenn diese Bereiche Sch den aufweisen darf das Ger t so lange nicht in Betrieb genommen werden bis diese von einem vom Hersteller geschul ten Kundendiensttechniker behoben wurden Versuchen Sie nicht Ver nderungen oder Reparaturen an der T r dem Schalttafelgeh use den Sicherheits Verriegelungsschaltern oder irgendeinem anderen Teil des Dampf Mikrowellenger ts vorzunehmen Das Au engeh use des Dampf Mikrowellenger ts das vor einem Kontakt mit der Mikrowellenenergie sch tzt darf zu keiner Zeit abgenommen werden Reparaturen d rfen nur von einem qualifizier ten Kundendiensttechniker durchgef hrt wer den Nehmen Sie dieses Ger t nicht in Betrieb wenn STROMKABE
218. er refroidir sur une grille Recettes Desserts G teau Aux Bananes Cuisson env 25 min 6 pers COMBINE R cipient 1 moule a manqu m tallique de 22 cm en m tal Ingredients 3 bananes bien m res 110 g de sucre 80 g de beurre 100 g de cr me l g re 120 g de farine 1 4 sachet de levure 3 ufs 2 cl de rhum 2 c c de bicarbonate alimentaire R alisation Couper les bananes en rondelles les mettre dans un bol avec le beurre Couvrir et cuire env 9 min sur MAX Sortir craser le m lange la fourchette ajouter la cr me le sucre m lang avec la farine la levure et le bicarbonate les ufs un par un et un trait de rhum Verser dans le moule beurr et chemis d un rond de papier sulfuris et faire cuire 23 25 min sur la grille niveau bas quip e du cercle de protection en Combi CHALEUR TOURNANTE 250 250W D mouler et laisser refroidir sur une grille Recettes Desserts Mousse Au Chocolat Cuisson 4 6 min 4 pers MICRO ONDES Recipient 1 bol d 1 litre Ingredients 200 g de chocolat noir 6 ufs 100 g de beurre 50 g de sucre Realisation Casser le chocolat en morceaux Rassembler dans un bol avec le beurre en morceaux Couvrir et faire fondre sur 440W 4 6 min Remuer de fagon obtenir un m lange cr meux sans grumeaux Casser les oeufs en s parant les blancs des jaunes Battre les jaunes pour les casser et continuer de les battre en y incorp
219. ere producten dan voedsel te verwarmen Controleer voor gebruik of het vaatwerk de bakjes geschikt zijn voor gebruik in een magnetronoven Gebruik de magnetronoven nooit om kranten kleding of andere materialen te drogen Dit kan in brand vliegen Wanneer u de magnetronoven niet gebruikt bewaar er dan geen andere voorwerpen dan de ovenaccessoires in Er kan dan niets gebeuren wanneer u de magnetronoven per ongeluk aanzet U mag het apparaat niet gebruiken met de functies MAGNETRON of COMBINATIEKOKEN ZONDER VOEDSEL IN DE OVEN Als u dit toch doet dan kan het apparaat beschadigd raken Uitzonderingen op deze regel vormen punt 1 onder het knopje Verwarming en het voorverwarmen met ge mailleerde bakplaat of rooster op de stand CONVECTIE Als er rook ontstaat in de oven druk dan op de knop Stop Cancel en laat de deur dicht om eventuele vlammen te smoren Verwijder de netkabel of schakel de stroom uit met de stroomschakelaar of door de zekering te verwijderen Tijdens en na het koken met de stoomfunctie mag u de ovendeur niet openen met uw gezicht dichtbij de oven Open de ovendeur altijd voorzichtig want de hete stoom kan leiden tot verbranding VOORZICHTIG Er kan een wolk stoom ontsnappen wanneer u de deur opent Als er stoom in de oven is grijp er dan niet in met blote handen Riciso van brandwonden Gebruik ovenwanten Let op Hete oppervlakken AN Verwarming 1 Voordat u de functies CONVECTIE COMBINATIE of
220. es pommes de terre Recouvrir d emmenthal r p Enfourner et cuire 32 35 min la dur e peut varier selon la vari t de pomme de terre v rifier au besoin avec la pointe d un couteau Recettes Legumes Carottes a L orange Et Au Cumin Cuisson 15 16 min 4 5 pers MICRO ONDES ET VAPEUR Recipients 1 bol 1 plat avec couvercle de 2 litres ou 1 moule de 27 cm en Pyrex Ingredients 1 kg de carottes pluch es 1 oignon 1 orange 1 c de cumin en grains 1 c c de miel huile d olive sel poivre R alisation Cuire l oignon hach dans 1 bol avec 1 c s d huile d olive 2 3 min sur MAX Couper les carottes epluchees en rondelles regulieres Mettre dans le plat avec l oignon le cumin le miel le jus et le zeste gratt de l orange V rifier le niveau d eau du r servoir Couvrir et cuire 8 min 30 s sur MAX puis 11 min sur Vap 440W programmer l encha nement des deux cuissons Vous pouvez aussi utiliser la touche AUTO LEGUMES Vapeur prog 4 A mi cuisson remuer assaisonner Ces carottes sont aussi d licieuses servies froides Recettes L gumes Gratin De Chou Fleur Cuisson env 30 min 4 pers AUTO LEGUMES VAPEUR ET COMBINE Recipients 1 bol 1 moule a manqu en Pyrex de 9 22 cm Ingredients 1 chou fleur 1 de lait 20 g de beurre 20 g de farine pour un roux 70 g de gruy re r p muscade r p e sel poivre R alisation S parer le chou fleur
221. es les nourritures contiennent de Peau en plus ou moins grande quantit elles peuvent tre rapidement chauff es par les frottements caus s par cette vibration Votre four micro ondes convertit de Pelectricite en micro ondes dans le magn tron Int rieur du four Magn tron Plaque c ramique Repartiteur d ondes Moteur de r partiteur Guide d ondes Les micro ondes sont REFLECHIES sur le m tal aussi elles rebondissent contre les parois et de l ouverture m tallique vers la nourriture Elles ne contiennent pas de chaleur en elles m mes et passent travers le r cipient de cuisson c est dire qu elles sont transmises pour tre ABSORBEES par les mol cules d eau ainsi que le sucre et les particules de graisse dans la nourriture 39 Principes du micro ondes Les micro ondes ne peuvent p n trer qu a une profondeur de 11 2 2 pouces 4 5 cm et comme la chaleur se propage dans la nourriture par conduction comme avec un four traditionnel la nourriture se cuit de Pexterieur vers l int rieur Quand le four micro ondes est arr t la nourriture va continuer cuire par cette conduction PAS PAR L ENERGIE DES MICRO ONDES En cons quence le TEMPS DE REPOS est tr s important avec les micro ondes particuli rement pour des nourritures denses par exemple de la viande et des g teaux et des plats r chauff s Le plat utilis pour cuire ou r chauffe
222. esponsable de leur s curit N autorisez pas les enfants se servir du four sans surveillance sauf si vous leur avez donn au pr alable les instructions ad quates leur permettant de l utiliser dans des conditions de s curit optimales et s ils sont parfaitement conscients des dangers qu entra nerait une mauvaise utilisation de celui ci Pour viter tout risque de br lure veillez ce que les enfants ne touchent ni la cavit int rieure ni les parois ext rieures du four apr s son fonctionnement Attention Cet appareil produit de la vapeur br lante Les aliments et les liquides ne doivent pas tre chauff s dans des r cipients ferm s hermetiquement Ils risqueraient d exploser Le four n est pas destin fonctionner au moyen d un minuteur externe ou d une t l commande s par e Consignes de securite Utilisation du four 1 Utilisez le four exclusivement des fins culinaires Ce four est sp cialement concu pour r chauffer ou cuire des aliments Ne l utilisez pas pour r chauffer des produits chimiques ou tout autre produit non alimentaire V rifiez si les ustensiles et les plats utilis s conviennent aux fours micro ondes Ne tentez pas de s cher des journaux des v tements ou tout autre mat riau dans votre four micro ondes car ceux ci pourraient s enflammer Ne placez dans le four aucun objet autre que ses accessoires et ce m me si vous ne l utilisez pas
223. et display 2 Wanneer de geselecteerde bereidingstijd langer is dan 1 uur dan telt de oven de minuten af totdat er op het display 1H 00 1 uur overblijft Op het display wordt de bereidingstijd dan in minuten weergegeven die worden afgeteld per seconde 3 Indien nodig kunt u tijdens de bereiding de bereidingstijd verlengen Gebruik de draaiknop Tijd Gewicht om de bereidingstijd te verlengen U kunt extra tijd toevoegen in stappen van 1 minuut 4 Nadat u op de knop Start heeft gedrukt kunt u de geselecteerde temperatuur opnieuw oproepen en wijzigen Druk eenmaal op de knop Convection om de temperatuur weer te geven op het display Als de temperatuur is weergegeven op het display dan kunt u deze wijzigen met behulp van de draaiknop Auto Menu Temperatuur 17 Convectiefunctie met bakplaat Bereiding op Een niveau Ge mailleerde bakplaat U kunt de ge mailleerde bakplaat gebruiken voor het roosteren van aardappelen of groenten maar ook voor het bakken van taarten cakes en koekjes De bakplaat is ook ideaal voor het afbakken van voorgebakken deegwaren U kunt de ge mailleerde bakplaat niet gebruiken met de magnetronfunctie of combinatiefuncties Groenten aardappelen roosteren Opwarmen Ge mailleerde bakplaat Ge mailleerde bakplaat 18 Convectiekoken op twee niveaus Wanneer u twee niveaus gebruikt leg de ge mailleerde bakplaat dan op het onderste en het roos
224. et dit systeem worden de bedieningselementen buiten werking gesteld U kunt de ovendeur echter nog wel openen U kunt het kinderslot instellen wanneer er een dubbele punt of de tijd in het display zijn weergegeven Annuleren Stop Cancel Instellen start Druk driemaal op de knop Start Druk driemaal op de knop Stop Cancel De tijdweergave verdwijnt De tijd verschijnt weer op het display De feitelijke tijd is echter niet verwijderd Er verschijnt een ster k in de linker bovenhoek van het display 10 Bedieningselementen en procedures Een van de kenmerken van deze oven is de energiespaarfunctie Er zijn twee opties de Eco stand die is vooringesteld en Klokstand Beide opties verminderen het energieverbruik van de oven wanneer deze standby staat De klok instellen Voorbeeld 14 25 uur instellen BELANGRIJK Als de oven in klokstand staat en 6 minuten lang niet is bediend dan neemt het stroomverbruik iets af en wordt het display gedimd In dit geval moet u de ovendeur openen en sluiten voordat u de oven gaat gebruiken G z Timer Druk eenmaal op de Voer de tijd in door de e Druk op de knop Klok knop Klok Tijd gewichtschakelaar te Het dubbel punt stopt met De dubbele punt gaat draaien 20 knipperen en de tijd is knipperen De tiid verschijnt in het ingevoerd E SAVE OFF uitleesvenster en het dubbel verschijnt op het display punt knippert OPMERKING 1 Als u de tijd opn
225. euO Iene ulquioo UOSSINI 582 s sno sueq InedeA epow den 19 in leu EI ubis p 19 uiquuo2 uossino oun lJIUBIS UONE9IPUI d v D poyy s Bins no 5121 SYUEINOI sjuewije sep ulqulo no Beyineu l xne qe L 67 Soupes amp aperitifs Instructions Conseils g n raux soupes maison NIVEAU DE PUISSANCE Utiliser 1000 W pour amener la soupe a bullition puis une puissance de 440 W ou 250 W pour cuire ou voir recettes particulieres DECONGELER UNE SOUPE CONGELEE Comme les soupes peuvent tre facilement remu es quand elles commencent fondre il est plus rapide et normalement plus pratique de d congeler une soupe congelee en utilisant amp 1000 W Remuer fr quemment au cours de la d cong lation pour obtenir une d cong lation r guli re et en profondeur DIMENSION PLAT Utilisez toujour un grand plat ou bol au moins deux fois la capacit de la soupe Conseils g n raux ap ritifs DEMARRAGE TEMPERATURE Rappelez vous que des aliments r chauff s du r frig rateur vont prendre legerement plus longtemps que des aliments la temperature ambiante COUVERCLE Gardez les aliments recouverts par un film adh sif ou un autre couvercle adapte Pexception des p tisseries RECHAUFFER SOUPE Pour les soupes en conserve ou soupes r frig r es les mettre dans un r cipient adapt au m
226. formators voor zijn gebruikt Steam PLUS De stoomfunctie verbetert het koken en opwarmen van vele soorten voedsel zoals vis wit vlees gevogelte groenten rijst aardappelen en cakes Niet alleen kunt u er gezond en voedzaam eten mee bereiden maar ook de natuurlijke smaak en sappigheid van vele soorten voedsel blijft beter bewaard 36 Inhoud Het principe van microgolven 38 39 Overzicht geschikt vaatwerk 40 43 Algemene richtlijnen voor koken en opwarmen in de magnetron 44 47 Richtlijnen voor het ontdooien 48 Tips voor het ontdooien ica aa ay Ra S a RB EME Best 49 Ontdooitabel doorsnee voedsel 50 51 OPWARNEN entersnrdrmeseninbantennteehhautelerdebhenhdsatsattetiakd 52 Kooktips voor de magnetron 53 54 Convectiekoken Bakken 55 Grillen Grillen Convectie 56 Combinatiekoken Convectie amp Magnetronvermogen 57 58 Tabel voor opwarmen in de magnetron of combinatiekoken van gangbare verse of diepgevroren voedingsmiddelen 59 66 Soepen amp Voorgerechten eee 67 Eieren kaas en snackS 68 Rijst pasta gedroogde groenten amp aardappelen in de schil
227. ft Salz Pfeffer Zubereitung Die Toastscheiben auf den Dampfgareinsatzlegen und 1 bis 2 Min auf jeder Seite mit vorgeheiztem GRILL 1 leicht br unen oder ganz einfach im Toaster r sten Alle Zutaten au er dem geriebenen K se in einer Sch ssel miteinander vermischen Das Gemisch w rzen und auf den Toastscheiben verteilen Den geriebenen K se hinzuf gen Die Toastscheiben direkt auf den obersten Rost legen und 5 Min mit Kombination GRILL 1 100 Watt und anschlie end noch 1 Min auf GRILL 1 garen Vorspeisen Meeresfruchtegratin Zubereitung ca 25 Min 4 Pers MIKROWELLE und KOMBINATION Gef 1 Sch ssel 1 kleine Auflaufform Zutaten 500 g tiefgefrorene Meeresfr chte 3 Schalotten 1 Essl gehackter Dill 30 g geriebener Emmenthaler K se 1 Karotte 150 g Champignons 30 g Butter Mehl 25 cl Milch Wei wein Salz Peffer Zubereitung Die Meeresfr chte 6 Min lang bei 600 W unter mehrfachem R hren auftauen Abtropfen lassen dabei den Saft auffangen und 25 cl Milch hinzuf gen Die Schalotten die Karotte und die Champignons klein hacken und die Mischung mit 40 g Butter in einer bedeckten Sch ssel 5 Min lang bei MAX kochen 2 bis 3 gro z gige Essl Mehl hinzuf gen und nochmals 40 Sek auf MAX kochen anschlie end die Mischung aus Milch und Meeresfr chtesaft hinzuf gen Diese Bechamelsauce 5 bis 7 Min auf MAX kochen lassen Wenn die Sauce Ihnen nicht dick genug erscheint k nnen Sie sie andic
228. g no Jou noJa uiu 8 Z M009 den 5 O 8 OZ XEW sod 6 oge g sad 5 og seasons soda19 s OE UIW S A009 I HD sod z 5 092 r leld n les uw 9 8 S QE uw S M009 2 IUD uw p 8 S OE uw MOrt LIND d 5 OSL z ele 21 ede19 ulul uiu Z 8 S OE UIW MOrt 5002 LO e S 0 UIW Z MOOL 5002 19 od 5 011 t esiojes sod uiu Z sind uiw 9 M009 IUD sod z 5 oze z s r se s ululo i UI p MOrr den uW R s 08 UIW Z MOrr den 6 002 s d 8 8 19 9 noden s jolney uiu z soda sind AAOGZ den uiw 9 sind 1111 M009 den uiw Z soda S 0 uiw MOyy den sod z 5 oge 2 naden sonbyeise soygoug S 0 ullu p R ullu MO LIND 008 19 SOEWIBUWI MOOL I HD sod 6 022 iz 9 L sessowes uiu 6 8 8 MOtt HD 2062 19 r 1 sod 8 5 009 ulu ge MOSZ L IMD 002 19 Uu 9 MOOL L IMD 081 sod 5 00 5 5 sod uju 2 sind uw MOOL 5002 LO sod og 5 022 S ulu G MOOL 008 19 5 sod z 5 081 iz ol yed syuejsno uI UIW 8 MOOL 2012 19 sod ye 5 022 r senejeuel uiu 91 BGL MOOL Ope 19 S sod 02 5 oge 9 euno e suade s l liln i SOE ullu Z MOSZ 062 19 sod z 6 066 S ul ej g uonog UIW ge p MOSS L H uu 9 S MOOL LIND d 6 r 19 1 uge AI
229. g des Zubeh rs im Dampf Mikrowellenger t Glas Sch ssel Dampfgareinsatz Metallrost lt V V 1 Mikrovvelle JA JA NEIN Grill JA NEIN JA Hei luft JA NEIN JA Dampf JA JA NEIN Kombination JA NEIN JA Stellen Sie im Kombinations Modus keine Metallbeh lter direkt auf den Metallrost Benutzen Sie den Anti Funkenring zwischen den beiden Emailliertes Backblech Anti Funkenring 2 Mikrovvelle NEIN Grill JA Hei luft JA JA Dampf NEIN NEIN Kombination NEIN JA Der Anti Funkenring sollte nicht in UMLUFT oder KOMBINATIONSMODUS ber 250 C benutzt werden Kochmodi Die Darstellungen unten sind Beispiele f r das Zubeh r Dieses kann je nach Rezept Men variieren Weitere Informationen finden Sie im Kochbuch Mikrowelle Grill Hei luft Grill zz EEE 2 a DOME c c 22 L EN 135 CS Hei luft Hei luft Dampf Mikrowelle Stufe auf Emailliertes Backblech 2 Stufen CD Kombination Grill Hei luft Grill Mikrowelle Hei luft Mikrowelle Mikrowelle Dampf Mikrowelle Dampf Mikrowelle
230. garde de plus pr s ces aliments se chauffent tr s rapidement sans prendre un go t de r chauff dans la mesure o ils sont dans un r cipient ferm m lang s du beurre ou une sauce Pour la cuisson utiliser un grand r cipient pour viter tout d bordement Recouvrir compl tement avec de l eau ou de la sauce Laisser reposer pour au moins 5 8 minutes apres la cuisson Riz Une fois que le liquide a atteint le point d ebullition cuire pendant approx 20 minutes 250 W ind pendamment de la quantit de riz Utiliser le programme auto pour le riz Semoule La semoule est parfaitement cuite dans un four micro ondes sans risquer de br ler Ajouter simplement un volume d eau gal celui de la semoule amener bullition en recouvrant 1000 W pendant 2 min 30 sec pour 200 g de semoule grains moyens avec 0 2 d eau puis cuire 250 W pendant environ 3 min jusqu ce qu elle gonfle P te Rappelez vous de saler l eau de cuisson et de remuler une fois au cours de la cuisson Quand le liquide bouillonne cuire pendant 7 8 minutes a 1000 W pour 250 g de p tes pour 1 litre d eau et 10 minutes pour 250 g de ravioli Vegetaux s ch s Couvrir entierement d eau et laisser tremper pendant une nuit Le jour suivant rincer et s cher Couvrir de sel Ne pas saler avant la cuisson cela durcit les v g taux s ch s Cuire pendant 10 minutes sur 1000 W puis 15 30 minutes sur 250 W Surveiller
231. gewicht te selecteren begint het gewicht bij het meest gebruikelijke gewicht voor elke categorie Auto Sl O e lt Start Druk op de Gebruik de Stel het gewicht Druk op de knop knop Auto draaiknop Auto in van het Start Menu Temperatuur diepvriesvoedsel Op het display staat om het gewenste met de draaiknop welk accessoire u ontdooiprogramma Tijd Gewicht moet nemen en te selecteren welke kookfuncties worden gebruikt Programm a anummer Categorie Gewicht Accessoires Geschikt voedsel Opwarmen van ingevroren brood xg ien gt gt A q Brood ontdooien 50 500 9 broodjes en croissants AA Kleine stukjes vlees kalfsoester x e Stukken vlees x 200 1590 _ worstjes visfilet biefstuk gehakt LIZ ontdooien AA 9 elk 100g tot 400g Omdraaien zodra de pieptoon klinkt Grote stukken vlees braadstukken 400 2400 g hele kip Omdraaien zodra de pieptoon Grote stukken XX gt g t klinkt vlees ontdooien OPMERKING 1 Wanneer de ontdooitijd langer is dan 60 minuten verschijnt de tijd in uren en minuten 2 De vorm en omvang van het voedsel bepaalt het maximumgewicht dat u in de oven kunt doen 3 Laat het voedsel enige tijd rusten om te garanderen dat het geheel ontdooid is 23 Automatische gewichtsprogramma s Met deze functie kunt u veel van uw lievelingsgerechten bereiden alleen maar door het gewicht in te stellen De
232. gramma maakt gebruik van pulserende magnetronenergie in een willekeurige volgorde Dit versnelt het ontdooiproces dat bovendien gelijkmatiger verloopt Zie de Gebruiksaanwijzing voor het invoeren van het aantal gram Tijdens het ontdooiproces piept de oven om u eraan te herinneren het voedsel om te keren af te dekken of afzonderlijke stukken van elkaar te nemen zoals hierboven beschreven Controleer het ontdooiproces meerdere malen zelfs als u gebruik maakt van de automatische functies Hou u aan de rusttijden 101 euI ed z u onpoid s1epue UEA U ULEAM A JO U9IOOPJUO JOU JOOA USYOY ep u lolA Bd lp WO U A Q uee SIaWWI 51 JOH u A B5 Buege o 112 UEA pliloopluo ueBurewdo uepleuyos JO USISYWO USISOJWO u loopluo Joy suapl pew lloJuuiniuluun e jew u pul lin uu u5s q WO u ppiuisBuIp oA 9Z9P 199 50 01 el 5 005 OL 6 5 00 uoBe uunp ul OL 9 G 6 002 elini POOY 01 5 osr SEE 01 7 6 02 snesua uon n 01 v 5 092 OE UIW 6 os 13 0g is 2 6 00 eneyjinopue 91 LL OL 006 uliuox 0 GI L 5 oor hueeu 06 91 199 s binis ul 06 v2 22 6 OOG 10 U 09 61 21 6 005 saalnynobeu 91
233. hauffer 50 ml d eau avec du sel et une lamp e de vinaigre pendant 1 min 1000 W Casser l oeuf dans l eau bouillante et percer pr cautionneusement le jaune et le blanc avec un cure dent cuire 600 W pendant 30 40 secondes selon la taille de l oeuf Laisser reposer 1 minute puis s cher et servir Oeufs brouilles Melanger 2 oeufs frais dans un bol avec un peu de cr me ou du lait une olive de beurre du sel et du poivre Chauffer pendant 40 secondes 1000 W Enlever et battre energiquement avec une fourchette Reprendre la cuisson 1000 W pour encore 30 40 secondes Les oeufs doivent rester cremeux Oeufs cocotte Casser l oeuf dans un ramequin beurr assaisonner avec du sel et du poivre percer le jaune et le blanc avec un cure dent Ajouter les ingr dients d sir cr me champignon oeufs de lompe etc Chauffer pendant 1 min 30 sec 2 min par oeuf 250 W selon la taille des oeufs et la quantit de garniture Les fromages r agissent diff remment selon leur type plus ils sont gras plus ils fondent rapidement Si ils sont chauffes pendant trop longtemps ils se durcissent Si possible il est pr f rable d ajouter le fromage r p au dernier moment pour des p tes des gratins etc 69 Riz p te et vegetaux seches et patates en robe de chambre Les temps de cuisson pour les vegetaux s ch s dans le micro ondes sont les m amp mes que pour la cuisson ordinaire Si l on re
234. he et presser Marche ou cuire env 25 min en Combi Chaleur Tournante 220 100W D mouler et faire ti dir sur une grille avant de servir Entr es Tarte Au Thon Cuisson env 28 min 6 pers AUTOTARTE Recipients un moule a tarte en m tal de 28 cm 1 bol Ingredients 1 rouleau de p te bris e au beurre Garniture 190 g de thon goutt au naturel 4 oeufs 20 cl de lait 25 cl de cr me liquide 130 g de gruy re r p sel poivre R alisation Garnir le moule avec la p te en laissant la feuille de cuisson Rassembler dans un bol les ufs le lait et la cr me Saler et poivrer Battre au fouet lectrique Pr chauffer le four en AUTOTARTE 6 8 Prog 21 avec la grille niveau bas Garnir le fond de tarte avec le thon goutt et le fromage r p Lorsque le four est chaud poser le cercle de protection sur la grille enfourner et presser Marche D mouler et faire ti dir sur une grille avant de servir Entr es Pizza Cuisson env 30 min 3 4 pers CHALEUR TOURNANTE Recipient une t le pizza 1 bol Ingredients 1 bloc de p te pizza ou pain Garniture 3 gousses d ail cras es sel poivre 2 gros oignons 1 pot de sauce tomate 1 c s d herbes fra ches ou s ch es 300 g de mozzarella des olives R alisation Emincer les oignons les mettre dans un bol avec 1 c s d huile d olive et cuire 3 min sur MAX couvert Pr chauffer le four en CHA
235. hen Start medje mmm Geben Sie die gew nschte Kochzeit ein Dr cken Sie die indem Sie den Zeit Gewicht Drehregler Start Taste drehen bis zu 15 Minuten 21 Kombinationskochen 5 Hei luft Dampf Mikrowelle Auto Auto Sl gt gt 5 gt Dr cken Sie die Hei luft 5 Stellen Sie die gew nsch Dr cken Sie auf W hlen Sie die Taste te Temperatur ein die Dampf gew nschte Leistungstaste Mikrowellen O e 2 Leistungsstufe Start 124 Geben Sie die gew nschte Kochzeit Dr cken Sie die Start Taste ein bis zu 15 Minuten 6 Grill Hei luft Dampf Mikrowelle Wenn Sie die Grill Leistung ndern Auto Auto m chten drehen Sie mit dem Uhrzeigerzinn Sl ER gt f r HOCH und gegen C C gt den Uhrzeigersinn f r GERING Dr cken Sie Stellen Sie die Dr cken Sie auf W hlen Sie die gew nschte die Hei luft gew nschte die Grill Grillstufe Die Grill Leistung ist auf Taste Temperatur ein Leistungstaste Grillstufe 2 mittlere Leistung voreingestellt Auto O Ge F Start Steam Dr cken Sie auf W hlen Sie die Geben Sie die gew nschte Dr cken Sie die die Dampf gew nschte Kochzeit ein indem Sie Start Taste Leistungstaste Mikrowellen den Zeit Gewicht Leistungsstufe Drehregler drehen bis zu HINWEIS ZUM VORHEIZEN 15 Minuten Dieses Ger t kann beim Kombinationskochen vorgeheizt werden Dr cken Sie d
236. hen Taste Der Sparmodus ist eingeschaltet und auf dem Display erscheint E SAVE ON Sparmodus aktiviert 11 Kochen und Auftauen in der Mikrowelle Es stehen 6 verschiedene Mikrowellen Leistungsstufen zur Verf gung siehe Tabelle unten Benutzung des Zubeh rs Oder benutzen Sie Ihre eigenen Glas Sch sseln Teller oder Platten direkt auf der Keramikplatte FF EI TEN lt Glas Sch ssel Legen Sie die Nahrungsmittel nicht direkt auf die Keramikplatte Diese Tabelle gibt die ungef hre Wattzahl f r jede Leistungsebene an Wattzahl Leistungsebene Max verf gbare Zeit 1000 W MAX HOCH 30 Min 270W MIN AUFTAUEN 90 Min 600 W MITTEL 90 Min 440 W NIEDRIG 90 Min 250 W LANGSAM KOCHEN 90 Min 100 W WARM 90 Min Sl O Be Ag Start Micro Povver gt W hlen Sie den W hlen Sie die Mikrowellen Geben Sie die Dr cken Mikrowellenleis Leistungsstufe indem Sie die Kochzeit ein indem Sie die tungs Modus Auto Men Temperatur Sie den Zeit Gewicht Start Taste Drehregler drehen Die Drehregler drehen Mikrowellen Leistungsstufe wird im Display angezeigt HINWEIS 1 F r das 2 oder 3 Stufenkochen wiederholen Sie die Einstellung der Mikrowellen Leistungsebene und Kochzeit bevor Sie die Start Taste dr cken z B Schmortopf MAX Hoch 10 Minute um den Schmortopf zum Kochen zu bringen 250 W Langsames Kochen 60 Min z
237. hr Mikrowellen werden von Metallen Mikrowellenger t sauber halten ist es v llig REFLEKTIERT das hei t sie werden von sicher den W nden und dem Metalleinsatz in der T r zur ckgeworfen und wieder auf die Speisen gelenkt Vor vielen Jahren fand man heraus dass einer der Effekte von Mikrowellen darin Sie selbst enthalten keine W rme und besteht Wassermolek le in sehr schnelle gehen durch den Garbeh lter hindurch Schwingungen zu versetzen d h sie werden bertragen und dann von Da alle Nahrungsmittel mehr oder weniger den Wassermolek len sowie den Zucker Wasser enthalten k nnen sie durch die bei und Fettpartikeln in den Speisen diesen Schwingungen entstehende ABSORBIERT 39 Grunds tzliches f r den Umgang mit Mikrowellenger ten Mikrowellen dringen nur etwa 4 5 cm in die Speisen ein und da die W rme wie bei einem herk mmlichen Backofen vom u eren der Speisen ins Innere geleitet wird garen diese von au en nach innen Wird ein Mikrowellenger t ausgeschaltet garen die Speisen durch diese W rmeleitung weiter NICHT DURCH MIKROWELLENENERGIE Daher ist die RUHEZEIT beim Garen mit dem Mikrowellenger t sehr wichtig insbesondere bei dichten Produkten wie Fleisch Kuchen und aufgew rmten Speisen Das zum Garen oder Aufw rmen der Speisen verwendete Geschirr erw rmt sich w hrend des Garvorgangs die Hitze bertr gt sich von den Speisen auf das Geschirr Deshalb ben tigt man auch beim Garen mit
238. i CHALEUR TOURNANTE 170 440W programmer l encha nement des deux cuissons En fin de cuisson les morceaux doivent tre fondants et les pommes de terre s craser facilement sous la fourchette Rectifier l assaisonnement avant de servir Recettes Viandes Filets Mignons De Porc La Vapeur Sauce Diable Cuisson 22 min 4 pers MICRO ONDES ET VAPEUR R cipient 1 bol Ingredients 2 filets mignons de porc env 800 g 7 cl vin blanc env 5 c s 4 cl vinaigre balsamique env 3 c a s moutarde de Dijon 3 chalotes 4 brins d estragon 30 g de beurre sel poivre R alisation Colorer rapidement les filets mignons de tous les c t s la po le Les disposer sur le support vapeur sur le plateau Pyrex V rifier le niveau d eau et cuire 4 min sur MAX puis 5 a 6 min sur Vap 440W Entre temps rassembler dans le bol les chalotes hachees le vin blanc le vinaigre balsamique et l estragon hach Sortir les filets les assaisonner et r server sur une assiette recouverte de papier aluminium R cup rer le jus de cuisson dans le plateau Pyrex et l ajouter aux chalotes Cuire a d couvert 3 min sur MAX puis 9 min sur 250W Ajouter 1 c as de moutarde forte Refaire cuire 1 min sur MAX puis incorporer 30 g de beurre frais Rectifier l assaisonnement avant de servir les filets coup s en m daillons napp s de sauce Recettes Viandes Paupiettes De Veau Aux Morilles Cuisson 15 min 6 pers MICRO
239. icro ondes couvrir et r chauffer 1000 W en remuant fr quemment COUVERCLE Couvrir toujours la soupe avec un film adhesif pour micro onde ou le couvercle concu pour le plat SOUPES A VIANDE Si vous voulez utiliser votre recette favorite de soupe viande pour le micro onde utilisez un programme tapes multiples pour amener la soupe bullition sur 1000 W pour 10 mins suivi par 40 60 mins sur 250 W PATISSERIE De petits produits de p tisserie ne se rechauffent bien par micro ondes que si la p te est tr s croustillante et plac e sur un papier absorbant Au cours du rechauffement la p tisserie absorbe Phumidite du remplissage De grandes p tisseries n cessitent un rechauffage combine Utilisez une puissance de micro ondes r duite avec convection Oeufs fromage et Snacks Les oeufs sont des produits delicats qui n cessitent une attention sp ciale C est parce que s ils sont plac s directement dans le four ils explosent cause de la pression cr e l int rieur de la coque Etant bris e le jaune explose aussi si son film protecteur n est pas perc Donc poussez la pointe d un cure dent jusqu au centre du jaune si Poeuf est frais il ne va pas couler Le jaune et le blanc r agissent tr s differemment au micro onde et malheureusement le jaune cuit plus rapidement Si les oeufs sont battus omelette les bords doivent tre ramen s vers le centre mi cuisson Oeufs poch s C
240. ie Gefl gelleber grob hacken Das Ei und den Calvados hinzuf gen und sorgf ltig vermischen Nach Bedarf w rzen Den Bauch des Entenk kens mit der F llung stopfen Die ffnung mit einer gro en Nadel und Faden zun hen oder mit einigen Zahnstochern zusammenhalten Das gew rzte Entenk ken in die Sch ssel setzen und die drei anderen gesch lten und in Viertel geschnittenen pfel rundherum verteilen Auf den niedrigen Rost stellen und 45 bis 48 Min mit der Kombination UMLUFT 250 250 Watt garen das Entenk ken nach halber Kochzeit umdrehen Vor dem Servieren das Fett vom Bratensaft absch pfen Fleischrezepte Gef lugelfrikassee mit Estragon Zubereitung ca 20 Min 4 Pers MIKROWELLE Gef 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 25 cm Zutaten 1 H hnchen von 1 2 kg in 8 St cke geschnitten 1 Zwiebel 30 g Butter 1 2 H hnerbouillon 30 g Mehl 5 St ngel Estragon 3 Essl Sahne Salz Pfeffer Zubereitung Die H hnchenst cke mit Mehl best uben Die fein gehackte Zwiebeln in der Butter bedeckt 3 Min auf MAX schwitzen lassen Die mit Mehl best ubten H hnchenst cke hinzuf gen Bouillon dar ber gie en leicht salzen und 4 St ngel gehackten Estragon hinzugeben Zugedeckt 15 16 Min auf MAX garen Die H hnchenst cke abtropfen lassen Die Sauce zugedeckt auf MAX einige Minuten einkochen lassen Nach Bedarf nachw rzen die Sahne sowie einige frische Estragonbl tter hinzuf gen Fle
241. ie Start Taste bevor Sie die Kochzeit einstellen und befolgen Sie den HINWEIS ZUM VORHEIZEN auf Seite 17 HINWEIS 1 Betr gt die gew hlte Kochzeit weniger als eine Stunde erfolgt der Countdown Sekunde um Sekunde 2 Betr gt die gew nschte Kochzeit mehr als eine Stunde erfolgt der Countdown Minute um Minute bis nur noch 1H00 1 Stunde brig bleibt Das Display zeigt daraufhin Minuten und Sekunden an und f hrt einen Countdown Sekunde um Sekunde durch 3 Sie k nnen die Kochzeit auf Wunsch w hrend des Kochens verl ngern Drehen Sie den Zeit Gewicht Drehregler um die Kochzeit zu verl ngern Die Zeit kann in Schritten von 1 Minute bis zur maximalen Kochzeit verl ngert werden Die H chstzeit f r das Kombinationskochen mit Dampf und Mikrowelle betr gt 15 Minuten 4 Nachdem die Start Taste gedr ckt wurde kann die gew hlte Temperatur nochmals aufgerufen und ge ndert werden Dr cken Sie die Hei luft Taste einmal um die Temperatur im Display Fenster anzuzeigen W hrend die Temperatur aufgerufen wird k nnen Sie sie ndern indem Sie den Auto Temperatur Drehregler drehen 22 Automatisches Auftauen Mit dieser Funktion k nnen Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel ihrem Gewicht entsprechend auf tauen W hlen Sie die Kategorie und stellen Sie das Gewicht des Nahrungsmittels ein Das Gewicht ist in Gramm programmiert Um eine schnelle Wahl zu erm glichen beginnt das Gewicht mit dem am h ufigsten in jeder Kategorie ben
242. ieuw wilt instellen moeten alle bovenstaande stappen herhaald worden 2 De tijd van de dag wordt weergegeven tenzij stroom onderbroken is 3 Dit is een 24 uurs klok 4 Als u de klok instelt dan wordt de vooringestelde spaarstand automatisch geannuleerd 5 Als de klok is ingesteld en u trekt de netstekker uit het stopcontact dan wordt de spaarstand geactiveerd zodra u de stekker weer in het stopcontact steekt Spaarstand De oven wordt geleverd met geactiveerde spaarstand In deze stand verbruikt de oven minder energie wanneer hij is ingestoken maar niet wordt gebruikt Opmerking 1 Er verschijnt geen klok op het display wanneer de spaarstand aan staat 2 Als de oven gedurende zes minuten niet wordt bediend keert hij automatisch terug naar de spaarstand U moet de ovendeur openen en sluiten voordat u de oven kunt bedienen 3 De oven blijft in de spaarstand zelfs als u de netkabel uit het stopcontact haalt en er weer insteekt Annuleren Als u de spaarstand wilt annuleren volg dan de instructies op om de klok in te stellen Instellen Timer Stop Cancel e Druk tweemaal op de e Druk eenmaal op de knop Klok knop Stop annuleren De spaarstand staat aan en E SAVE ON verschijnt op het display 11 Koken en ontdooien met de magnetronfunctie Er zijn zes verschillende magnetronvermogens beschikbaar zie de tabel hieronder Te gebruiken accessoires U kunt ook uw eigen glazen draaiplateau schalen
243. ilisation domestique Informations relatives l vacuation des d chets destin es aux utilisateurs d appareils lectriques et lectroniques appareils m nagers domestiques Lorsque ce symbole figure sur les produits et ou les documents qui les accompagnent cela signifie que les appareils lectriques et lectroniques ne doivent pas tre jet s avec les ordures m nag res Pour que ces produits subissent un traitement une r cup ration et un recyclage appropri s envoyez les dans les points de collecte d sign s o ils peuvent tre d pos s gratuitement Dans certains pays il est possible de renvoyer les produits au revendeur local en cas d achat d un produit quivalent EEE En eliminant correctement ce produit vous contribuerez a la conservation des ressources vitales et a la pr vention des ventuels effets n gatifs sur l environnement et la sant humaine qui pourraient survenir dans le cas contraire Afin de conna tre le point de collecte le plus proche veuillez contacter vos autorit s locales Des sanctions peuvent tre appliqu es en cas d limination incorrecte de ces d chets conform ment a la l gislation nationale Utilisateurs professionnels de l Union europ enne Pour en savoir plus sur l limination des appareils lectriques et lectroniques contactez votre revendeur ou fournisseur Informations sur l vacuation des d chets dans les pays ne faisant pas partie de l Union europ enne Ce symbole
244. iliser aussi bien la lechefrite maill e que la grille m tallique Viande r tie plat pos sur la grille Cuisson de petits fours lechefrite niveau bas niveau bas Cuisson en Chaleur Tournante Auto Sl Start Convection e Pressez la touche A l aide du s lecteur Auto e Pressez Marche de Chaleur choisissez la temperature pour demarrer le Tournante voulue pr chauffage O z Start e En fin de pr chauffage enfournez le plat Choisir la dur e l aide du s lecteur Pressez de dur e jusqu 9 heures Marche 16 Cuisson en Gril Chaleur tournante Auto Auto Sl Start Convection j Grill 3 gt e Choisir la temp ra e Choisir la puissance de Gril Celle ci e Pressez ture de Chaleur est pr s lectionn e sur Gril 2 Moyen Marche pour Tournante d sir e Pour choisir le Gril 1 Fort tourner le prechauffer selecteur Auto 1 fois vers la droite ou 1 fois vers la gauche pour le Gril 3 Doux O z En fin de Start prechauffage JD ws enfournez le plat e Choisir la dur e de cuis e Pressez son l aide du s lecteur Marche de dur e max 9 heures METTEZ TOUJOURS DES GANTS DE PROTECTION POUR RETIRER LE PLAT OU LES ACCESSOIRES EN FIN DE CUISSON LE FOUR ET LES ACCESSOIRES SERONT TRES CHAUDS VEILLEZ A TENIR FERMEMENT LE PLAT ET OU L ACCESSOIRE LORSQUE VOUS LES RETIREZ DU FOUR REMARQUES SUR LE PRECHAUFFAGE 1 N ouvrez pas la porte du four pe
245. in het kooksap over de appels Laat ze ten minste 5 min staan voordat u ze opdient Voor 4 of 5 appels verdubbel de hoeveelheden vulsel en verhoog de bereidingstijd tot 12 13 min in een platte schaal van 20 cm Dessertrecepten Mueslikoekjes Bereidingstijd 8 min voor 20 koekjes HETELUCHT Benodigdheden 1 bakplaat van ca 28 X 32 cm voor op het rooster de vetvanger Ingredi nten 50 g boter 50 g muesli 2 sl bloem 70 g suiker 1ei 50 g verkruimeld beschuit 1 snuifje kaneel of gemberpoeder 1 afgestreken tl bakpoeder Bereidingswijze Verwarm de oven zonder de accessoires voor op 250 HETELUCHT Meng alle ingredi nten in een kom met de zachte boter Maak kleine bergjes deeg met behulp van een koffielepel en leg ze op de beboterde of met bakpapier beklede bakplaat en vetvanger Klop de deegbergjes met de vingertoppen plat zodat er koekvormen ontstaan Schuif de vetvanger op het lage niveau in de oven en de bakplaat op het hoge niveau en bak de koekjes 7 tot 8 min Blijf bij de oven en verdraai indien nodig de koekjes halverwege de bereidingstijd Neem de koekjes met behulp van een spatel van de bakplaat en laat ze afkoelen op een rooster Als ze afkoelen worden ze knapperig Dessertrecepten Driekoningenbrood Bereidingstijd ca 30 min 4 tot 6 pers HETELUCHT Benodigdheden 1 taartvorm of een metalen bakplaat van 30 cm Ingredi nten 2 rollen bladerdeeg 40 g boter 130 g suiker 150 g
246. in combinatie met een conventionele kookfunctie zoals grill of convectie of grill en convectie samen Vaatwerk e Plaats GEEN metalen vaatwerk e Als er vonken ontstaan tijdens het rechtstreeks op het rooster maar leg de combinatiekoken druk dan tweemaal op anti vonkring ertussen de knop Stop om het programma te e Gebruik GEEN springvorm voor cakes annuleren Ga dan verder met koken op e Gebruik GEEN ge mailleerde alleen de stand CONVECTIE taartschalen voor het koken van Gebruik GEEN schalen met een deegwaren gouden zilveren decoratie want dit gaat vonken en de decoratie verdwijnt Ovenaccessoires CZ VN SA TE Z R Voor meer informatie over combinatiestanden zie de gebruiksaanwijzing 42 Overzicht geschikt vaatwerk Convectie Vaatwerk Gebruik GEEN kunststoffen magnetronbakies tenzij ze speciaal ontworpen zijn voor temperaturen tot 250 C Ovenaccessoires 43 Algemene richtliinen voor koken en opwarmen in de magnetron Doorprikken De schil of het vel van sommige soorten voedsel veroorzaakt stoomopbouw tijdens het koken Dit voedsel moet u doorprikken of u moet een stukje schil vel verwijderen voordat u het gaat koken zodat de stoom kan ontsnappen Eieren aardappelen appels worstjes etc moeten allemaal worden doorprikt voordat u ze gaat koken POBEER NOOIT OM EIEREN IN DE SCHIL TE KOKEN Vochtgehal
247. ing 100 g gerookt spek 100 g geraspte gruy re 15 cl melk 3 eieren 15 cl room zout peper geraspte nootmuskaat Bereidingswijze Garneer de taartvorm met het deeg en laat de bakfolie zitten Snij het spek in blokjes Laat de spekblokjes 1 min koken op MAX en laat ze uitlekken Verwarm de oven voor met het snelkookprogramma TAART 4 6 Prog 20 en het onderste rooster Leg de spekblokjes de geraspte gruy re en het gekruide mengsel van melk eieren room en geraspte nootmuskaat dat u met de elektrische garde heeft geklopt op de deegbodem Als de oven warm is plaats dan de beschermring erin plaats de quiche in de oven en druk op Aan of bak de quiche ca 25 min op Combi Hetelucht 220 100W Neem de quiche uit de vorm en laat hem voor het opdienen afkoelen op een rooster Voorgerechten Tonijntaart Bereidingstijd ca 28 min 6 pers SNELKOOKPROGRAMMA TAART Benodigdheden een metalen taartvorm van 9 28 cm 1 kom Ingredi nten 1 rol boterdeeg Garnering 190 g uitgelekte tonijn naturel 4 eieren 20 cl melk 25 cl vloeibare room 130 g geraspte gruy re zout peper Bereidingswijze Benodigdheden een metalen taartvorm van 28 cm 1 kom Garneer de taartvorm met het deeg en laat de bakfolie zitten Doe de eieren melk en room in een kom en voeg peper en zout toe Klop dit met de elektrische garde Verwarm de oven met het lage rooster voor met het snelkookprogramma TAART 6 8 Prog 20 Garneer de taar
248. io L um vezeuny UIIN u Jeng Bu lN 4 po 1491M99 I9lliuusBuniueN oneq eusgebebue uuep NINVLANY sep Any Bunjjs sulg 1S19nz lS U lUBAA SNGON NFTI3NNVN WI NFLI3ZNVLANV 52 Aufw rmen Fertiggerichte gibt es mittlerweile in allen Superm rkten zu kaufen Sie k nnen auch selbst gekochte Gerichte oder Reste aufw rmen Dies ist mit Ihrem Mikrowellenger t problemlos m glich Sie m ssen jedoch vor dem Servieren wie bei einem konventionellen Ofen sorgf ltig pr fen ob die Speisen wirklich kochend hei sind Wollen Sie gek hlte Speisen aufw rmen m ssen Sie diese au erdem korrekt aufbewahren Wie w hle ich die richtige Aufw rmmethode Die Aufw rmmethode d h entweder nur Mikrowellenfunktion oder Kombifunktion h ngt von der Art der zu erw rmenden Speisen ab Gerichte bei denen keine Br unung oder Kruste erforderlich ist werden mit der Mikrowellenfunktion aufgew rmt Speisen bei denen eine Br unung oder Kruste erforderlich ist werden mit der Kombifunktion aufgew rmt Wie lange muss ich Speisen aufw rmen Die Aufw rmzeiten f r die Mikrowellen bzw Kombifunktion entnehmen Sie bitte den entsprechenden Tabellen Die angegebenen Zeiten sind lediglich ein ANHALTSPUNKT die genaue Aufw rmzeit richtet sich nach dem Gewicht der Speise der Gr e des Aufw rmgeschirrs und der Temperatur der Speise zu Beginn des Aufw rmens Was kann ich tun
249. ion sny ueiyniwun 19P0 ueyelpun 1 zu oy Jagjey YEN 1 UIN Siq UIN Z SIJ 38S OE UIN L BEM Orr 5002 IN OE UIN Z HEM OOL 5002 IN 4019 L 6 011 iz llu y z unu UIN Z UIN 9 M 009 HD 391S 2 5 026 z ueyoue 11 0 y z unu UIN gt M Orr den UIN Z 38S OE UIN Z M Orr den 5 002 HIS 8 8 pun 9 WO oydwepe5 H z unu H z unxu UIN Z MOSZ den UIN 9 UIN M009 den UIN 38S OE UIN 7 M Orr den 4919 2 5 092 2 eyooug oyosneisy UIN 8 y s 0 s q YES OE UIN Z HEM 092 IM 5081 IN UIN 9 SIT UIN 9 REM OOL L HD 391S 5 022 7 8 L sesowes UIN 6 SIJ 8 HEM Orr IHD 5062 1 r 1 391S 8 6 009 UIN 8 SIJ Z HEM OSZ 5002 IN UIN 9 M 001 LIU 08L IN 391S 500 s suoN s se19bN0D UIN y z yny UIN Z UIN M 001 00Z1n 391S 0 5 022 r BiaL ol 4 y pq l dsnuy luliy UIN S M 001 500210 4919 21 5 081 r muedy tunz u u5Uo L UIN 8 A 001 501210 391S ye 5 0262 s UIN 91 SIJ SL HEM OOL 5 2 IN 4919 02 5 0592 uooy un yoeq ul ly 5l h nelg Y S OE UIN 50 UIN HEM OSZ OEZ IN 4019 z 5 066 S u sedu sl l z UIN 9 SIJ S HEM OSZ 5002 IN 5 oS HAS oz 2 IuIN UIW Z M 092 OEZ IN ANS LB Ovl p uued 151 MEIS NZ Bununeig OIP UU A u y pqe SIP U H AZ Jep ul
250. ire suer dans le beurre pendant 4 min sur MAX couvert le vert de poireau la carotte et l oignon minc s Ajouter les pois cass s goutt s et la poitrine fum e coup e en d s Couvrir avec 70 cl d eau chaude ou de bouillon ajouter l ail pluch et le bouquet garni Faire cuire 10 min sur MAX puis 22 25 min sur 440W programmer l enchainement des deux cuissons en remuant plusieurs fois en cours de cuisson et en veillant ce que les pois cass s soient toujours recouverts d eau Lorsque les pois cass s sont tendres et s crasent bien retirer le bouquet garni et passer au robot Rectifier l assaisonnement et ajouter la creme Servir avec des cro tons Entr es Quiche Lorraine Cuisson env 26 min 6 pers AUTOTARTE ou COMBINE R cipient un moule tarte en m tal de 25 cm Ingredients 1 rouleau de p te bris e Garniture 100 g de lardons fum s 100 g de gruy re r p 15 cl de lait 3 ufs 15 cl de cr me sel poivre muscade r p e R alisation Garnir le moule avec la p te en laissant la feuille de cuisson Couper le lard en d s Faire cuire les lardons sur MAX 1 min Les goutter Prechauffer le four en Touche AUTOTARTE 4 6 Prog 21 avec la grille niveau bas Disposer sur le fond de p te les lardons le gruy re r p et le m lange assaisonn lait ufs cr me et muscade r p e battu au fouet lectrique Lorsque le four est chaud poser le cercle de protection enfourner la quic
251. ischrezepte Kaninchenfrikassee mit Rosmarin Zubereitung 12 bis 14 Min 4 Personen MIKROWELLE Gef 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm Zutaten 1 Kaninchen in 8 St cke geschnitten 1 Knoblauchzehe 2 Schalotten 50 g Butter 2 Essl Mehl 2 Gl ser trockener Wei wein 2 St ngel Rosmarin Salz Pfeffer Zubereitung Die Kaninchenst cke mit Mehl best uben in einer Pfanne auf dem Herd mit einem Essl l anbraten Wenn sie von allen Seiten gut gebr unt sind den Wei wein dar ber gie en und das Ganze in die feuerfeste Form geben gehackten Rosmarin den zerdr ckten Knoblauch und die gehackte Zwiebel hinzuf gen Bedecken und 12 Min bis 14 Min auf MAX kochen W hrend des Kochens einmal umr hren 5 Minuten ruhen lassen und ggf nachw rzen Fleischrezepte Ragout nach irischer Art Zubereitung 60 bis 75 Min 5 6 Personen MIKROWELLE UND KOMBINATION Gef e 1 3 Liter Sch ssel mit Deckel 1 Untertasse Zutaten 1 kg Lammbrust 800 g Kartoffeln 4 gro e Zwiebeln Thymian Lorbeer Bouillon Salz Pfeffer 2 Knoblauchzehen Zubereitung Das Lammfleisch in St cke schneiden die Kartoffeln und Zwiebeln sch len und in Scheiben bzw Ringe schneiden Fleisch Zwiebelringe und Kartoffelscheiben abwechselnd lagenweise in dem Gef schichten dabei jeweils etwas Thymian und Lorbeer darauf streuen Den gesch lten und zerkleinerten Knoblauch hinzuf gen Zur H lfte
252. it in 12 tot 14 min gaar worden op MAX Eenmaal tijdens het koken omroeren Laat het gerecht 5 min staan en voeg naar smaak peper en zout toe Vleesrecepten lerse Stoofpot Bereidingstijd 60 tot 75 min 5 tot 6 pers MAGNETRON EN COMBINATIE Benodigdheden 1 gietijzeren stoofpan van 3 liter met deksel 1 schotel Ingredi nten 1 kg lamsborst 800 g aardappelen 4 grote uien tijm laurier bouillon zout peper 2 teentjes knoflook Bereidingswijze Snij het lamsvlees in stukjes schil de aardappelen en de uien en snij ze in schijfjes Leg het vlees de schijfjes ui en de aardappelschijfjes in lagen op elkaar in de pan en voeg er een beetje tijm en laurier aan toe evenals de geschilde en geplette knoflook Vul de pan voor de helft met water of bouillon Leg de omgekeerde schotel op het geheel en doe het deksel op de pan Zet de pan op de ovenbodem en verwarm de oven 15 min op MAX en dan 1 uur op Combi HETELUCHT 170 440W programmeer deze twee bereidingstijden achter elkaar Aan het einde van de bereidingstijd moeten de stukjes vlees zeer mals zijn en moeten de aardappelen eenvoudig met de vork kunnen worden geprakt Voeg naar smaak peper en zout toe en dien op Vleesrecepten Gestoomde Varkenshaasjes Met Duivelsaus Bereidingstijd 22 min 4 pers MAGNETRON EN STOMEN Benodigdheden 1 kom Ingredienten 2 varkenshaasjes ca 800 g 7 cl witte wijn ca 5 sl 4 cl balsamicoazijn ca 3 sl Dijonm
253. ittling Filets ohne Gr ten 1 Karotte 1 Essl gehackte Kr uter 1 Eiwei 30 cl fl ssige Sahne Salz Pfeffer Zubereitung Die gesch lte und gehackte Karotte in einer bedeckten Sch ssel 2 3 Min auf MAX kochen Abk hlen lassen Den sehr kalten Fisch und das Eiwei in die K chenmaschine geben Mit Salz und Pfeffer w rzen Die K chenmaschine 1 bis 2 Min lang in kurzen Intervallen bet tigen um den Fisch zu zerkleinern dann langsam sehr kalte Sahne hinzuf gen bis das Gemisch einheitlich ist Die Mousse nicht zu lange in der K chenmaschine r hren da sie sich sonst erw rmen k nnte Die gut abgetropften Karotten und die Kr uter hinzuf gen nach Bedarf nachw rzen und in die Kastenform geben Die ungekochte Terrine mindestens 1 Stunde im K hlschrank ruhen lassen Herausnehmen und mit einem umgedrehten Teller bedecken Den Wasserstand im Wasserbeh lter berpr fen und zuerst 5 Min auf 440 Watt und anschlie end 15 Min auf Dampf 250 Watt kochen dabei die Sch ssel nach halber Kochzeit drehen Eine Messerspitze muss nach dem Einstechen trocken und hei sein Vor dem St rzen aus der Form abk hlen lassen Mit Zitronenmayonnaise oder p rierten Tomaten servieren Fischrezepte Lachsfilet mit Dill Zubereitung 15 17 Min 4 Pers MIKROWELLE und DAMPF Gef e 1 Sch ssel Zutaten 800 g Lachsfilet 2 Schalotten 200 g Tomatenfruchtfleisch 10 cl Wei wein St rke 100 g Sahne frischer oder getrockneter Dill
254. iture Temps de repos MORCEAUX DE VIANDE Repos 8 10 mins Repas pr par s l avance Repos 2 5 min enveloppes dans une feuille d aluminium POMMES DE TERRE EN ROBE DE CHAMBRE Repos 5 min envelopp s dans une feuille d etain GATEAUX LEGERS Repos 5 min avant de les enlever du plat GATEAUX DENSES RICHES Repos 15 20 min Poisson Repos 2 5 min Oeufs au plat Repos 2 3 min Plats pr cuits Repos 5 min VEGETAUX Les pommes de terre bouillies b n ficient d un temps de repos de 1 2 min toutefois la plupart des autres vegetaux peuvent tre servis immediatement DEGEL II est essentiel de laisser assez de temps pour que le d gel soit fini Cela peut aller de 5 min pour par ex des fraises a jusqu 1 heure pour un morceau de viande Si la nourriture n est pas cuite apr s le TEMPS DE REPOS la remettre dans le four pour un temps suppl mentaire 45 Instructions generales pour la Cuisson et le Rechauffage par micro ondes Puissance du Micro Utilisation R chauffer des plats et sauces cuire du poisson des v g taux Elev e 1000 W des sauces des fruits en conserve D geler 270 VV D geler des aliments congeles Moyen 600 W R tir sauces aux oeufs chauffer du lait cuire des g teaux spongieux Faible 440 W Morceaux de poulet en sauce quiches Laisser fr mir 250 W Sauces de cuisine puddings au riz g teaux aux fruits flans aux oeufs Chaud
255. j Ins u uu 5 uip yos B 009 e nbsn sung se mod seq nesnuu auf p Ins 1105 ej g JUE SIS91 16 0 un suep m li JOS 219 soyed sienueued s ydey luo jl uue5 eyessnouu S UDESE S SUWOI sajoBins sin el p soune16 Syejd s l ayney99H B 0001 019 5 009 00 s a ns unein 05 S lnulul s 191U1 p S 1uepu d UOHE4O O EI 1 ll AADS UONIPUOI g HUOZIEY ezz d 19yneu991 Inod een n in qi senso sezzid xne lu ued deep s ure L ule sezzid xne sed lu lAuo2 N seq e ins lleq p ezzid e Jang s Bins s hn el p sezzid eat 5 008 oe eajebans ezzid 6L 810019 nb opngeu sn d dnooneag 819 ueanod ej Y9WWOSUOI op zuene 4 SS E ney ne aAlu lIH b ej zeoejd snoa Is siulued s p je sin isuoui s p J yneyo9 ssne z Anod 5 seg neanlu 6 ej Ins 149 18984 suu u sduu luud xne no1 s ubl q sil synpoid eBbeyneyoen ne sed lu lAuo2 N 9 9 ebewoiy ne no ne 9U p e s uonoq uoqwel ne no ne sajnoa spueuy Je sound el p llin yed sajjanp n pu ineen s nu s 9 5 004
256. joy wl ap puls 1uooy B5un u q 6 Bue sispue 1uolu H MOS U9IHOPIOLIS JUOIU 4 210 UI 8 151 IDON u 1 pue log u pi A 212 u q B Bup op jne 1oyeqnz u u q B Bue yu p4 H Jop ssnui Palm 1z nu q MIDI HW UHSWWESNZ USYIOY Ss u luiquioy ul U llE I U lle uj snpowydweg 19 n p q den pun MI l ln p q WN 4 s lu luiquuoy 191n p q qeSuy lq Bunsiomuesyone1qen u u5oy u u liuiquuoy WOP HW JOPO H p u uj lhtuusbuniueN 19PO USYISIIJ uoA UOULIEMINY WNZ ll qBL 1SOH wealejun jne Buuz nyaS jne 6 8 idureg In gnil idq iny 2 u q oy s p u pog wep zne wa ssejyaunpusjjamomymu U 9 1SOH ua1aJun JNE 1 18p0 Jeidedyoeg zne yap uvewyeu Bunyoediay sny G ISOH US1agO zne 1 s rdedy cg ne Damp veuyeu Bunyaed ay sny p u zllul1 1504 welejun jne wejuersisel 2 jne uawyau Bunyaed ay sny Cl u zliu 1SOH W919Q0 jne weiuersisel Z M H jne uawyau bunyoedian Jep sny 2 ueiyniwun Jepo ueyelpun 1 zu oy Aagjey YIEN L 8 UIN 61 SIA 81 BEM 001 2012 IN 6 oss wo G
257. jussedsue je in lev ej g Juejs sy jejd aney auf ins s puo xne jueredsuen je Inejeyo ej g 148151591 ejd Z uossing iw e 9 81 91 218 LIND 0983 12 9 9 XEIN snolnol essiones 9 21 21 219 L IHD 09Z 19 re Xen 2 serejod yg Joeyres ul 0021 19 p 19A 19 1 MOOL L IUD 5092 19 9 9 XEN OJ let z I 8 Xen uide 9 uiu Z1 01 219 1 MOOL L IUD 093 19 5 009 sad z sys beu SL UL e UL NO0tt 0 L 19 I t 1 AD LL OL 9 L HD g 1 s ssino 91 y MOSZ 5092 19 1 1 1948 1101 21 MOSZ 5092 19 E39 1 Jonue noi preueg IO uw sind 9 uu ZL MOSZ L IMD 2092 19 I 4 1 19 j nboo el MOrr L IMD 5092 19 e 2 1 essino SL L IMD 022 LO no 9104 vonoL 18 1 ne uuopulp 19 L up uu sind cz 19 1 MOSZ IMD 8 2 XEN 8 M009 I 9 OEZ LO L 19 Jonue noi 5 005 anod nneu ud noy eend saand epuela ep edit eend eauIgwoI UOSSIND S 1 2 o Le C s gt OI 49 d gt eb O o an O9UIQUO9 UOSSIND in euo 12 eauIgW0I no s puo ol lul uossin US S HEOA 19 SOPUBIA s p UOSSIN9 sdw L Cuisses De Cana
258. ken indem Sie dem Wei wein einen Essl St rke hinzuf gen Den Dill und einen Essl fruchtigen Wei wein hinzuf gen nach Belieben nachw rzen und mit den Meeresfr chten vermischen Alles in eine kleine Auflaufform geben Mit geriebenem Emmenthaler bestreuen den Herd mit KOMBINATION UMLUFT 210 GRILL 1 250 Watt mit h chstem Rost vorw rmen 8 bis 10 Minuten lang in den Backofen schieben Vorspeisen Suppe Saint Germain Zubereitung 35 bis 40 Min 4 Personen MIKROWELLE Gef 1 gro er Topf Zutaten 300 g Trockenerbsen 50 g Butter 1 Kr uterstr u chen 2 Knoblauchzehen 1 Stange Lauch 1 Karotte 50 g R ucherspeck 3 Essl Sahne 1 Zwiebel Salz Pfeffer Zubereitung Die Trockenerbsen mit viel Wasser waschen Abtropfen lassen In einen Topf geben und mit hei em Wasser bedecken 4 bis 6 Min lang auf MAX kochen bis sie zum Kochen kommen Die Trockenerbsen absch tten Klein geschnittenen Lauch Karotte und Zwiebel 4 Min lang bedeckt auf MAX schwitzen lassen Die abgetropften Trockenerbsen und den in W rfel geschnittenen R ucherspeck hinzuf gen Mit 70 cl hei em Wasser oder Bouillon bedecken die gesch lten Knoblauchzehen und das Kr uterstr u chen hinzuf gen 10 Min lang auf MAX und anschlie end 22 bis 25 Min bei 440 W kochen die Aufeinanderfolge der beiden Kochvorg nge programmieren dabei mehrfach umr hren und darauf achten dass die Trockenerbsen immer mit Wasser bedeckt sind Wenn die T
259. ken vanillestokje toe Verwarm deze 2 tot 3 min op MAX totdat de melk begint te razen Klop ondertussen de eidooiers en de griessuiker op tot het mengsel wit begint te kleuren Klop de kokende melk er doorheen en verwarm opnieuw 2 min 30 s tot 3 min op MAX Om de 30 seconden doorkloppen Stop met koken zodra de room dik wordt Verwijder de vanillestokjes en rasp enkele korrels in de room Laat het geheel afkoelen Klop het eiwitschuim met een snuifje zout en doe er een beetje suiker bij Maar er 8 tot 10 balletjes van leg ze op de platte ovenschaal en verwarm ze 1 min 30 s tot 2 min op MAX en houd het aandachtig in de gaten Laat de schuimballetjes afkoelen en overgiet ze met de karamel Dessertrecepten Far Met Gedroogde Pruimen Bereidingstijd 25 tot 30 min 6 pers COMBINATIE Benodigdheden 1 hoge glazen schaal van 22 cm 1 kom Ingredi nten 200 g gedroogde ontpitte pruimen 2 cl rum 25 cl melk 60 g boter 20 cl vloeibare room 100 g meel 1 snuifje zout 100 g suiker 3 hele eieren Bereidingswijze Laat de gedroogde pruimen weken in rum en 2 sl water door dit 40 tot 60 s te verwarmen op MAX Laat ze ten minste 2 uur wellen Verwarm de melk de boter en de room 3 min op 600W Meng de bloem het zout de suiker en de eieren in een kom en klop er de warme melk doorheen Leg het uitgelekte fruit in de schaal en giet de saus erover Plaats de schaal op het onderste rooster en verwarm de oven 25 min op Combi
260. krowellenger t Papier Kunststoff Wenn Sie Nahrungsmittel in Kunststoff oder Papierbeh ltern aufw rmen berpr fen Sie das Dampf Mikrowellenger t h ufig da diese Art Beh lter Feuer fangen wenn Sie berhitzt werden Benutzen Sie keine recycelten Papierprodukte z B K chenrolle es sei denn das Papierprodukt ist als mikrowellensicher ausgewiesen Recycelte Papierprodukte k nnen Unreinheiten enthalten die w hrend der Benutzung Funken und oder Feuer verursachen k nnen Entfernen Sie die Drahtverschl sse von Bratbeuteln bevor Sie den Beutel in das Ger t legen Utensilien Folie Erw rmen Sie keine geschlossenen Dosen oder Flaschen da diese explodieren k nnen Metallbeh lter oder Sch sseln mit Metallverzierungen sollten beim MIKROWELLEN Kochen nicht benutzt werden Es kann zu Funkenbildung kommen Wenn Sie Aluminiumfolie Fleischspie e oder Kochgeschirr aus Metall benutzen muss der Abstand zwischen diesen und den Ger tw nden mindestens 2 cm betragen um eine Funkenbildung zu verhindern Babyflaschen Gl schen mit Babynahrung Oberteil und Sauger oder Deckel m ssen von Babyflaschen oder Gl schen mit Babynahrung abgenommen werden bevor sie in das Ger t gestellt werden Der Inhalt der Babyflaschen oder Gl schen mit Babynahrung muss gesch ttelt oder umger hrt werden Vor dem Verzehr muss die Temperatur berpr ft werden um Verbrennungen vorzubeugen Schematische Ansicht
261. krowellenger t nicht an Sie Folgendes 1 Ist der Stecker richtig eingesteckt Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose warten Sie 10 Sekunden und stecken Sie ihn wieder hinein 2 berpr fen Sie den Trennschalter und die Sicherung Stellen Sie den Trennschalter zur ck und wechseln Sie die Sicherung aus wenn diese ausgel st wurden oder durchgebrannt sind 3 Wenn Trennschalter und Sicherung in Ordnung sind schlie en Sie ein anderes Ger t an die gleiche Steckdose an Wenn das andere Ger t funktioniert liegt das Problem wahrscheinlich bei Ihrem Dampf Mikrowellenger t Wenn das andere Ger t nicht funktioniert liegt das Problem wahrscheinlich bei der Steckdose Wenn das Problem bei Ihrem Dampf Mikrowellenger t zu liegen scheint kontak tieren Sie einen autorisierten Kundendienst F Mein Dampf Mikrowellenger t A Beim Kochen mit Dampf Mikrowellenger ten k nnen u U verursacht St rungen in meinem St rungen beim Rundfunk und Fernsehempfang auftreten Fernseher Ist das normal Diese St rungen sind hnlich wie die durch Kleinger te wie Mixer Staubsauger Haartrockner etc verursachten Dies ist kein Anzeichen f r ein Problem mit Ihrem Ger t F Das Dampf Mikrowellenger t will A Das Dampf Mikrowellenger t ist so ausgelegt dass er kein mein Programm nicht akzeptie unkorrektes Programm akzeptiert Zum Beispiel akzeptiert ren Warum das Ger t keine vierte Stufe und kein Auto Gewicht Programm nach einer Star
262. kte aardappelen 1 2 min laten staan maar de meeste andere groentesoorten kunt u meteen serveren ONTDOOIEN Het is zeer belangrijk om het voedsel te laten rusten na het ontdooiproces Deze rusttijd kan vari ren van 5 min bv frambozen tot 1 uur voor een groot stuk vlees Als u het voedsel niet gaar is na de RUSTTIJD kook het dan nog wat langer in de oven 44 Algemene richtliinen voor koken en opwarmen in de magnetron Magnetronvermogen Gebruik Hoog 1000 W Opwarmen van maaltijden en sauzen het koken van vis groenten sauzen gekonfijt fruit Ontdooien 270 W Het ontdooien van bevroren voedsel Gemiddeld 600 W Roosteren eiersauzen opwarmen van melk bakken van cakes Laag 440 W Kipstoofschotels quiches Sudderen 250 W Stoofschotels rijstepudding rijk gevulde fruitcakes eiercustard Warm 100 W Zacht maken van ijs boter roomkaas Schaalgrootte Hoeveelheid Volg de schaalgrootte zoals beschreven in Kleine hoeveelheden koken sneller dan het recept want de schaal heeft invloed grote hoeveelheden ook kleine maaltijden op kook en opwarmtijd Dezelfde worden sneller warm dan grote porties hoeveelheid voedsel is sneller warm in een grotere schaal Dichtheid Vorm Poreus luchtig voedsel wordt sneller Gelijkmatige vormen worden ook warm dan dicht zwaar voedsel gelijkmatig gaar Voedsel wordt beter gaar in de magnetron wanneer u een ronde schaal gebruikt in plaats van een vierk
263. l J IqsO1 Dei 5 0071 029 919504 cl SISIUSONIEN ejey 1014 ELU si9 s ou oy py JOOA yoo SI ewweu ond HQ u Su lq yeews do Buipieisq UEA pul jeu uey uoold ld 2 u repeipulO neayeldieeip uezejb do 18y2z18puo yolsisuny do sjejijdij H27 NUEH YEA UEA NESAIU jou 199 jolluoO 5 098 001 uewojs dpi u yynis LE u odu pu Jo u oyjey UEA U9pI919q Joy lu s O1d a mu uoold ld 2 us eeipwo yim WOON uapa ul z u jelu S JA Jay n sie 1845001 jou do 5 901151 0 Jo SU AOQ Joy do 1 soo1 jeu do sjeejd ue eeyosuano use UI vejoduedd Ba 5 0011 OSL U919 S001 s hoq jew dm u yynis 01 s soss o y 1u9Imob 2 Jowwnu ewwei oid 26 m 5 2 N D S lt o O o lt H Kal 5 2 5 U8190 100P WU 1014 z p n uaje 886 n Jep oon 188 01U09 u lsni Us u l u lnuluu G 10 Z Ueuuemdo jeu EN 6 009 uano ap UEA w poq do dip JO 5 009 101 sune u n z 1eysoo1 96e jeu do Jeeyosusno u UI ue Bummyedien aq 91e eysed
264. l aide d une cuill re caf sur la t le et la l chefrite beurr es ou recouvertes de papier sulfuris Tapoter du bout des doigts pour aplatir les biscuits Enfourner la l chefrite en niveau bas et la grille en niveau haut et cuire 7 8 min en surveillant la cuisson Si n cessaire faire pivoter les plaques a mi cuisson A l aide d une spatule d collez les biscuits laissez les refroidir sur une grille Ils deviendront croustillants en refroidissant Recettes Desserts Galette Des Rois Cuisson env 30 min 4 6 pers CHALEUR TOURNANTE R cipient 1 moule tarte ou une t le p tisserie m tallique de 30 cm Ingr dients 2 rouleaux de p te feuillet e au beurre 40 g de beurre 130 g de sucre 150 g de poudre d amandes 1 s de rhum 2 ufs 1 jaune pour la dorure R alisation M langer tous les ingr dients de la cr me d amandes sucre poudre d amandes beurre 2 ufs rhum R server au frais Pr chauffer le four en CHALEUR TOURNANTE 200 avec la grille niveau bas taler un des rouleaux de p te sur la t le Disposer la cr me d amandes en d me en laissant 2 cm de p te libre tout autour Badigeonner cette bordure avec de l uf battu Poser dessus la seconde p te en soudant bien les bords Badigeonner la galette d uf battu et tracer des rayons avec le dos d une lame de couteau sans percer la p te Cuire 28 30 min Faire refroidir sur une grille Recettes Desserts Tar
265. l om het grillvermogen weer te geven op het display Als het niveau op het display is verschenen dan kunt u het wijzigen met behulp van de draaiknop Auto Temperatuur 15 Koken met Convectie Grill amp Convectie Met deze knoppen kunt u kiezen tussen een convectietemperatuur van 40 C alleen in de Convectiestand en 100 300 C in stappen van 10 C Om snel de meest gebruikte kooktempera turen te selecteren begint de temperatuur bij 150 C en telt op tot 300 C gevolgd door 40 C alleen voor de convectiestand en 100 C U kunt in n of twee stappen koken wanneer u gebruik maakt van convectiekoken Bereiding op n niveau Als u op n niveau kookt dan kunt u het rooster of de ge mailleerde bakplaat gebruiken op het onderste niveau Vlees roosteren Ge mailleerde bakplaat Bakken Rooster op het onderste niveau op het onderste niveau Convectiekoken Auto Sl Start Convection Druk op de knop Stel de gewenste temperatuur Druk op de knop Start Convection om de in met behulp van de om de oven voor te convectiestand te draaiknop Auto verwarmen selecteren Menu Temperatuur O z Start Als de oven is mmm voorverwarmd zet dan het voedsel in de oven Stel de bereidingstijd in met behulp Druk op de van de draaiknop Tijd Gewicht knop Start max 9 uur 16 Koken met Grill amp Convectie Auto Auto Sl Sl S
266. laar te bedienen 3 Voor een correcte bediening moet er voldoende luchtcirculatie zijn voor de magnetronoven Gebruik op een werkblad a Laat 15 cm ruimte vrij aan de bovenkant van de magnetronoven 10 cm aan de achterkant 5 cm aan de ene zijkant en meer dan 40 cm aan de andere zijkant b Als u n zijkant van de magnetronoven tegen een muur plaats dan moet de andere zijkant of de bovenkant geheel vrij zijn 5cm Werkblad Installatie Deze magnetronoven is uitsluitend bestemd voor gebruik op een werkblad Hij is niet bedoeld als inbouwoven of voor gebruik in een kast 4 Plaats deze magnetronoven niet naast een elektisch of gasfornuis 5 Verwijder de voetsteunen niet 6 Deze magnetronoven is uitstluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik Niet buitenshuis gebruiken 7 Gebruik de magnetronoven niet in een zeer vochtige omgeving 8 De netkabel mag de buitenkant van de magnetronoven niet aanraken Hou de kabel uit de buurt van hete oppervlakken Laat de kabel niet over de rand van een tafel of werkblad hangen Dompel de kabel stekker of magnetronoven niet onder in water 9 Blokkeer de ventilatieopeningen aan de zijkanten en de achterkant van de magnetronoven niet Als deze openingen geblokkeerd zijn terwijl de magnetronoven in werking is dan kan hij oververhit raken In dit geval is de magnetronoven afgeschermd door middel van een thermische beveiliging zodat hij alleen weer kan fu
267. le D branchez le attendez un instant puis rebranchez le 2 V rifiez le coupe circuit ainsi que le disjoncteur Basculez le coupe circuit ou remplacez le fusible du disjoncteur si n ces saire 3 Si le coupe circuit et le fusible sont hors de cause v rifiez la prise en y branchant un autre appareil Si ce dernier ne fonc tionne pas le probl me vient de la prise ou du circuit lec trique S il fonctionne c est alors le four qui est en cause Contactez votre revendeur agr Q Mon four semble causer des R Il peut arriver que des interf rences radio et TV se produisent interf rences avec ma t l vision pendant le fonctionnement du four Ces interf rences sont du Est ce normal m me type que celles caus es par les petits appareils tels que seche cheveux mixers aspirateurs etc Cela ne signifie pas que votre four est en cause Q Le four n accepte pas la cuisson R Le four est con u pour refuser une programmation incorrecte que je d sire programmer Par exemple il n est pas possible de programmer une 4 eme etape ni de diff rer le demarrage d une touche automatique Q De l air chaud sort autour de la R La chaleur produite dans l enceinte par la cuisson des ali porte Pourquoi ments est transportee a l ext rieur du four par le circuit de cir culation d air l n y a pas de micro ondes dans ce flux d air Il ne faut jamais bloquer les ouvertures d a ration du four pen dant une cuisson Q
268. le point d bullition sans que vous remarquiez l apparition des bulles 7 8 9 Cela peut entrainer un debordement soudain du liquide chaud Pour viter cet inconv nient respectez les r gles suivantes a Evitez d utiliser des r cipients bords droits et ou goulot troit b Ne surchauffez pas les liquides c M langez le liquide avant de le verser dans le r cipient et r p tez cette op ration mi cuisson d Une fois le liquide r chauff laissez le reposer un court instant dans le four puis m langez le de nouveau avant de retirer pr cautionneusement le r cipient du four Papier plastique Si vous r chauffez des aliments dans des barquettes en plastique ou en papier surveillez r guli rement la cuisson car ces mat riaux ont tendance s enflammer en cas de surchauffe N utilisez aucun papier recycl par exemple du papier essuie tout sauf s il est stipul qu il convient aux fours micro ondes En effet les papiers recycl s contiennent des impuret s qui peuvent provoquer des tincelles ou s enflammer en cours de cuisson Avant de placer un sac dans le four retirez les liens m talliques de fermeture Ustensiles Papier aluminium Ne r chauffez pas des canettes ou des bouteilles ferm es car celles ci pourraient exploser N utilisez pas de r cipients m talliques dans votre four en mode micro ondes pures Ils peuvent provoquer un arc lectrique et endommager votre f
269. lech 34 x 34 cm Zutaten 1 Packung Bl tterteig ca 250 g 4 pfel Vanillezucker Zubereitung Ofen mit dem Rost in der obersten Einstellung auf HEISSLUFT 300 vorheizen Bl tterteig mit dem Nudelholz d nn ausrollen Ohne berh nge auf das Backblech legen In den K hlschrank stellen pfel sch len und in d nne Scheiben schneiden Gleichm ig auf dem Bl tterteig verteilen Mit Vanillezucker bestreuen Ca 30 Minuten bei sehr hoher Temperatur backen Je nach Apfelsorte kann es erforderlich sein den Kuchen am Ende der Backzeit einige Minuten bei Einstellung GRILL 1 zu br unen Sofort servieren oder auf einem Rost abk hlen lassen damit der Bl tterteig knusprig bleibt Desserts Apfelstreusel Zubereitung ca 16 Min 4 6 Personen MIKROWELLE und KOMBINATION Gef 1 Auflaufform aus feuerfestem Glas oder feuerfestem Porzellan Zutaten 5 6 pfel 40 g brauner Zucker 1 2 Teel Zimt 75 g Zucker 75 g Butter 75 g Mehl 75 g ganze Mandeln Zubereitung Die gesch lten und in St cke geschnittenen pfel mit dem braunen Zucker und dem Zimt in die Form geben und unbedeckt 6 9 Min auf MAX kochen nach halber Kochzeit umr hren die Kochzeit variiert betr chtlich je nach Apfelsorte Abk hlen lassen Die Mandeln in der K chenmaschine zerkleinern anschlie end Butter Mehl und Zucker hinzuf gen Solange in der K chenmaschine mixen bis sich Streusel bilden die nicht zusammenhaften Die Streusel auf d
270. len 15 Min lang im Ofen garen dann die gekochten Zwiebeln den in Scheiben geschnittenen Mozzarella und die restlichen Zutaten des Belags hinzuf gen Nochmals 15 bis 20 Min bei 300 C backen Hinweis Sie k nnen den Belag variieren indem Sie Schinkenw rfel Paprikaschoten ein Ei Speckw rfel oder Champignons die einige Min auf MAX vorgekocht wurden benutzen Die Oliven 5 Minuten vor Ende der Kochzeit hinzuf gen Vorspeisen Zucchini Cremesuppe Zubereitung 20 Min 4 Pers MIKROWELLE Gef 1 2 Liter Sch ssel mit Deckel Zutaten 3 Zucchini ca 600 g 1 mittelgro e Kartoffel 1 W rfel H hnerbouillon 3 Portionen Schmelzk se Milch Salz Pfeffer Zubereitung Eine Zucchini und die Kartoffel sch len und alles in gro e W rfel schneiden Zusammen mit dem Bouillonw rfel und 1 2 Glas hei em Wasser in die Sch ssel geben bedecken und 20 Min auf MAX kochen Einen halben Liter hei es Wasser einen halben Liter hei e Milch sowie den Schmelzk se hinzugeben anschlie end alles im Mixer p rieren w rzen und servieren Sollten die Zucchini zu bitter sein k nnen Sie anstelle des Wassers nur Milch nehmen Sie k nnen auch alle Zucchini sch len anstatt nur einer um die eventuelle Bitterkeit der Schale zu reduzieren Vorspeisen Gem serezepte Gefullte Kartoffeln Zubereitung 20 bis 30 Min 4 Personen DAMPF UND KOMBINA TION Gef e 1 feuerfeste Glassch ssel mit einem Durchmesser von
271. lie vleespennen of metalen vaatwerk gebruikt dan moet u dit op ten minste 2 cm afstand van de ovenwanden plaatsen om vonkvorming te voorkomen Zuigflessen Potjes babyvoeding Verwijder het deksel met speen van de zuigfles en het deksel van het potje babyvoeding voordat u dit in de oven plaatst Schud de zuigfles heen en weer en roer de babyvoeding in het potje om Controleer de temperatuur voor gebruik om verbranding te voorkomen Overzichtstekening 1 Deur 2 3 4 5 6 7 Trek de deurhendel omlaag om de deur te openen Wanneer u de ovendeur opent tijdens het koken dan stopt u het kookproces tijdelijk zonder eerdere instellingen te wissen U kunt weer verdergaan met koken door de deur te sluiten en op de knop Start te drukken De ovenlamp gaat aan zodra u de oven deur opent Ovenvenster Veiligheidsgrendel deur Ventilatieopening oven Bedieningspaneel Externe ventilatieopeningen Deurscharnier Sluit de deur voorzichtig zodat uw vingers niet gekneld raken 8 Ge mailleerde bakplaat 9 Rooster 10 Roostersteunen 11 Keramische plaat 12 Glazen draaiplateau 13 Kunststof onderzetter 14 Anti vonkring 15 Katalytische bekleding aan achterzijde ovenruimte 16 Keramische afdekplaat 17 Verdampingsbak 18 Druipbak 19 Watertank 20 Waarschuwingslabel heet oppervlak 21 Stroomkabel Bedieningspaneel NN CS598S 5 Steam Grill Co
272. ll Magnetron Convectie Magnetron Magnetron Stoom Magnetron Stoom Magnetron Stoom Grill Grill Convectie Magnetron Convectie Bedieningselementen en procedures Hulptekst op display Plug in 88 88 Hulptekst op display Druk op In het Frans bv CHOISIR LA DUREE Druk op ITALIANO In het Italiaans bv INSERITE IL TEMPO Y Druk op DEUTSCH In het Duits bv ZEIT EINGEBEN Druk op NEDERLANDS In het Nederlands bv STEL TIJD IN Druk op ESPANOL In het Spaans bv ADJUSTE TIEMPO Druk op POLSKI In het Pools bv USTAVV CZAS GOTOWANIA Y PIN Dp CESKY In het Tsjechisch bv NASTANIT CAS Druk op ENGLISH In het Engels bv SET TIME Deze modellen hebben de unieke functie Hulptekst op display die u begeleidt bij de bediening van uw magnetronoven Nadat u de stekker in het stopcontact heeft gestoken drukt u net zo lang op de knop Start totdat uw taal in het display verschijnt Als u op een knop drukt dan verschijnt de volgende instructie op het display zodat vergissingen zijn uitgesloten Als u om welke reden dan ook de weergegeven taal wilt wijzigen verwijder de stekker dan uit het stopcontact en herhaal de bovenstaande procedure Kinderslot M
273. log je uliz gt u A B Buee sispue uaIpuI Dou y lu SI 8 100A S911055099e Jow do DIS U AO n 190W 1uon u Jew u yoy neulqulo fig u uuols gea LS US quon l u 4 TH U9HOHONEUIQUION u Puizlimueesyinigen asian s1eqBuef uea uon ubeui u wemdo 1004 63 195001 beej do Buiuuayasag do wuonyeg uajejaw 6 uayyap e g ueuuo s 1001 1ood up do 2 wepoqueno do uay n gab jeeyasuonyaubew HbNy9IZI0oPp 9 4815001 Geej do s rdedu uo llis Jo s rdedyeq do pap u ul u Bumyyed an n s 4 lsool Booy do s rdedu vo llls Jo Jeidedyeg do zoep uewueu Bumyyedion In p 1815001 bee do u yiniq b jeeyos uawau Buryyedien ap Un g 1875001 Booy do uay n gab jeeyos uaweu Buryyedian JO e6emieney ueejs ee uju uep uu EL MOOL 081 TH 5 opt S pooiqu ue 6B1 lN
274. mbin Apr s une certaine dur e de cuisson le gril fonctionne par intermittences afin d viter une surchauffe des composants lectroniques Mon four sent mauvais et d gage R de la fum e lorsque j utilise les modes Gril Chaleur Tournante ou Combin Pourquoi Apr s une utilisation intensive il est conseill de nettoyer soigneusement l enceinte puis de faire fonctionner le four vide sans aucun accessoire en mode Chaleur Tournante 250 pendant 20 minutes Cela permettra de br ler les graisses r siduelles ou les projections susceptibles de fumer fonctionner et l affichage s teint Le four cesse de fonctionner en R Cet affichage indique qu il y a un probl me avec le syst me tant que micro onde et H97 de g n ration des micro ondes Contacter un Service d entre ou H98 s affiche Pourquoi tien autoris Rien ne s affiche lorsque je R Le four est en mode veille Ouvrir la porte pour d verrouiller presse une touche du panneau ce mode de commandes Mon four s arr te et HOO eat R L afficheur indique un probleme de communication inter cir fiche cuits Contactez un service Apr s vente agr Mon four s arr te et rien ne s af R Le mode Eco Energie est activ Ouvrez fiche m me apr s l avoir la porte pour le d verrouiller d branch et rebranch Rien ne s affiche lorsque je R Le four est en mode veille Ouvrir la porte pour d verrouiller presse une touch
275. meq DEEL H U 19p199 je n U BD OA Q 90W WOO US 19 0q n upp JepA 1 U XIU JBEIY U9 IUEY UEA U YMEQ 194 s yq AUEUSIEM UEA NESAIU z y 199 0 14U09 5 097 099 axe oBidiomBue Wears 5 ec 198001 U do u oyje Wey jeej us u Ao eu w y U AO UI BUIIYUOA yue US NESNIUUSAO 8 S19pU0 y do 1815001 Joy Jew s nonilsul Su B oA 100A U AO WIENEN WO GZ ZZ UEA 19JOWEIP U Jew puo1 UEA u yyeq 194 JOOA MU S s ewwe1Boid yq innelodueyouwueyx do Jo 3seyl oy op u pieemeq DEEL H U 19p199 je n u xiui U B OA Q 90W WOO US 19 0q n ueeJeem uexlw USXIW JBEIY U9 IUEY UEA U YMEQ Joy 100A s yq AUEUSIEM UEA NESAIU z y 199 0 14U09 5 009 OOS WeaIS 5 GG 80 U99 do Way jee woa ep Un ueeyouoinb Sulpl l q EU WAN 18 S001 jeu do Bunuoa nue do Heeyeyoinb jeu Wionyeq uep seed PULEMISAIOOA SI U9AO EIPOZ U9AO UI BULHUOA JIUE neenluueno a sJepuo jeu do 1915001 Joy Jew op su BjoA 100A U AO WILMA U91d8981 100A YEOAYOOY 49y Z USUO
276. met uw verkoper 6 7 JAN 8 Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen waaronder kinderen met verminderde fysieke zintuiglijke of mentale vaardigheden noch door personen met gebrek aan ervaring en kennis tenzij ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het gebruik van het apparaat door iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid Er moet toezicht gehouden worden op jonge kinderen zodat ze niet met het apparaat kunnen spelen Kinderen mogen de magnetronoven alleen zonder toezicht bedienen als ze voldoende instructies hebben ontvangen zodat ze de magnetronoven op een veilige manier kunnen bedienen en de gevaren van onjuist gebruik waaronder ontsnappend stoom begrijpen Om brandwonden te voorkomen moet u ervoor zorgen dat kinderen de hete oppervlakken in de oven of de hete buitenkant niet aanraken wanneer u de magnetronoven gebruikt heeft WAARSCHUWING Dit apparaat produceert kokend hete stoom Vloeistof en voedsel mag u niet opwarmen in een beker of bakje met gesloten deksel want dan kan het ontploffen De oven is niet bestemd voor bediening door middel van een externe timer of afzonderlijk afstandsbedieningssysteem Veiligheidsinstructies Gebruik van uw magnetronoven 1 Gebruik de magnetronoven uitsluitend voor voedsel Deze magnetronoven is speciaal ontworpen om voedsel op te warmen of te bereiden Gebruik deze magnetronoven nooit om chemicali n of and
277. min op de stand COMBI 200 100W gevolgd door 12 tot 14 min op de stand WARME LUCHT 180 programmeer deze twee bereidingstijden achter elkaar als u de toets AUTO niet gebruikt Serveer deze cake een beetje warm in plakjes of in de vorm van kleine blokjes als aperitief Visrecepten O O U gt jeu Jydea uo uluu OL lsului jou UEP ozop Bu l aA jeet u 51 1014 104 JePUOZ s A 1004 plnsBuipieseg spe Dumiaudo yoimef Joy 1luSe Buo 9 ne zejdsejb jeu do u uuols 10041 Joodaup s do reeyosuoneubeu 845001 Beef do jeeyosuonau eu 18s001 Booy do reeyrsuonoubew z us1sywo eBamsenrey 145 uju uep 9 ultu L I I z ue hueey 0L MOSZ L IIND 093 TH I z ue 1oodu eoyley SL L IIND 0932 1H I IIND 022 TH JO GOUD g ue uaoyjey 149 uw uep 61 21 z 1 MOSS L 14 8 2 Xen sobyms 8 L IHS OEZ TH ue uepeuge eey u oyjey ueoyped dy 9 09 101 OG 0 111 81 11 g ue 5062 TH 81 M009 ynisu pu 61 21 g u MO IIND F 012 IH 91 M009 14 u peuq B 9 09 101 0S 14927 0ZL IH jnobea 81 g u 1 5061 IH
278. mit dem Schneebesen schlagen Den Vorgang 5 6mal wiederholen bis eine cremige Emulsion entsteht das Gemisch darf niemals kochen Die Sauce ist gekocht wenn Sie den Boden der Sch ssel beim Schlagen sehen k nnen Jetzt die weichen Butterst ckchen unterziehen ohne dabei mit R hren aufzuh ren Falls n tig im Verlauf des Vorgangs nochmals 10 20 Sek bei 600 Watt aufw rmen Nach Bedarf nachw rzen und einige frische Estragonbl tter hinzuf gen Falls erforderlich unter Umr hren bei 100 Watt aufw rmen Saucenrezepte Roquefortsauce Zubereitung 4 bis 5 Min 4 Pers MIKROVVELLE Gef 1 1 2 Liter Sch ssel Zutaten 50 g Roquefort 20 cl fl ssige Sahne 2 Teel St rke Salz Pfeffer Zubereitung Den in St cke geschnittenen Roquefort K se 1 Min 30 Sek bei 600 Watt schmelzen Die Sahne und das in 1 Essl Wasser aufgel ste St rke hinzuf gen Nochmals 3 bis 3 5 Min bei MAX garen dabei nach halber Kochzeit gut umr hren Nach Bedarf vor dem Servieren nachw rzen Diese Sauce ist ideal als Beilage zu rotem Fleisch Saucenrezepte Weissweinsauce Zubereitung 20 bis 25 Min 8 Pers MIKROWELLE Gef 1 2 Liter Sch ssel Zutaten 300 400 g magere Fischk pfe und Gr ten 1 Kr uterstr u chen 20 cl Wei wein 1 Zwiebel 1 2 Stange Lauch 3 Schalotten 10 cl Sahne 150 g Butter Salz Pfeffer Zubereitung Die Fischreste zerkleinern und waschen Die Fischreste gehackte Zwiebel Schalotte
279. mit einem Durchmesser von 28 cm 1 Sch ssel Zutaten 1 Rolle M rbeteig Belag 190 g abgetropfter Thunfisch im eigenen Saft 4 Eier 20 cl Milch 25 cl fl ssige Sahne 130 g geriebener Gruy re K se Salz Pfeffer Zubereitung Die Kuchenform mit dem Teig auslegen ohne das Backpapier abzunehmen Eier Milch und Sahne in eine Sch ssel geben Salzen und pfeffern Mit dem elektrischen Handr hrger t schlagen Den Backofen durch Bet tigen der Taste Auto Programm f r Torten 6 8 Prog 20 mit dem Rost auf niedrigster Ebene vorheizen Den abgetropften Thunfisch und den geriebenen K se auf dem Tarteboden verteilen Wenn der Ofen hei ist den Schutzring in Position legen die Tarte in den Ofen stellen und auf Start dr cken Vor dem Servieren aus der Form nehmen und auf einem Rost abk hlen lassen Vorspeisen Pizza Zubereitung ca 30 Min 3 4 Personen UMLUFT Gef Ein Pizzablech 1 Sch ssel Zutaten 1 Paket Pizza oder Brotteig Belag 3 zerdr ckte Knoblauchzehen Salz Pfeffer 2 gro e Zwiebeln 1 Dose Tomatensauce 1 Essl frische oder getrocknete Kr uter 300 g Mozzarella Oliven Zubereitung Die Zwiebeln sch len und fein hacken anschlie end mit 1 Essl ffeln Oliven l in eine Sch ssel geben und 3 Min bedeckt auf MAX schwitzen lassen Den Herd auf 300 UMLUFT mit dem h chsten Rost vorheizen Den Teig mit einem Nudelholz auf die Gr e des Pizzablechs ausrollen Die Sauce darauf vertei
280. n 121 Obsttorte mit Backpf laumen 122 Konditorcreme 123 Kokosnusspudding 124 Schokoladen Moelleux 125 Napf kuchen Marmorkuchen 126 Bananenkuchen 127 Schokoladenmousse 128 Feiner Zitronenkuchen 129 Brat pfel 130 M slipl tzchen 131 Dreik nigskuchen 132 Zitronentarte 133 Apfel Tarte 134 Apfelstreusel 135 Milchrels nnn autant ane 2422 R 136 137
281. n 130 g boter 3 eieren 130 g suiker 1 zakje vanillesuiker 1 zakje bakpoeder 130 g meel 5 tl de cacaopoeder voor de vanille chocoladecake Bereidingswijze Meng alle ingredi nten met de gesmolten boter Voor de vanille chocoladecake scheidt u het deeg in 2 vormen en voegt uin een ervan de cacaopoeder toe Verwarm de oven met het lage rooster en de beschermring voor met de toets CAKE Doe het deeg in de beboterde cakevorm in lagen van verschillende kleur als u een vanille chocoladecake maakt Zet de cakevorm op het onderste rooster met beschermring en bak de cake met de toets CAKE of 18 min op Combi WARME LUCHT 200 100W gevolgd door 12 min op WARME LUCHT 180 Neem de cake uit de vorm en laat hem afkoelen op een rooster Dessertrecepten Bananengebakje Bereidingstijd ca 25 min 6 pers COMBINATIE Benodigdheden 1 hoge metalen bakvorm van 9 22 cm Ingredi nten 3 goed rijpe bananen 110 g suiker 80 g boter 100 g lichte room 120 g bloem 1 zakje de gist 3 eieren 2 cl rum 2 tl bakpoeder Bereidingswijze Snij de bananen in schijfjes en leg ze met de boter in de kom met deksel Verwarm ca 9 min op MAX Neem de kom uit de oven prak het mengsel fijn met een vork en voeg de room de met bloem vermengde suiker de gist en het bakpoeder toe Voeg dan n voor n de eieren en een scheut rum toe Doe het mengsel in de beboterde en met bakpapier beklede bakvorm en bak dit 23 tot 25 min op het on
282. n no uossin Ja ded Ins no joep Josod 4 l q p t sseq auf ins inojeyo ej g Juejs seu 1e d ejjegep g einey Ins inejeyo EI g Juejs sa jejd leq p Z ebeyneyoar iu g 1onwel no 1 ulw ulu g MOSZ 081 19 GE S QE UIW MOOL 5081 19 od 5 00t s oBewo1j suop Je osse noJ xxx EZZ dO uoleu ezzid ony ad B OEL y ny uu io5ces je UI 08L 19 sind uw M009 5002 19 od 5 00 s s u n l xne over S OC UIW 1 MOOL 5052 19 00 LO I od 5 062 iz euno gl res euy yeL S 1950081 Jessrej sind uiu ELE AA 009 00Z L uomo ny od 5 s uw G DOS Jessie sind og uuu WEDLS M 008 19 eyoinD ony 5 081 uues ed uolno ule uo eYIIND uw Z 002 19 5114 ezz doyny od 5 099 rz eureouowe BZZIq uw S Ey MOSZ IND 5022 19 sod 6 6 022 Sezzid IuIW 6 os ezzidorny 5 Gel XL r ezzid juejjlenuns je puLuIno a US ezzidorny 5 08E x uozie 62214 uiu G 3009 sind s 06 UIW 9 A0tt 5002 19 d 6 oor 5 9yoouq uossiones XEN 5 OOS x L 9 19 1 uouBio no Sunyeu SIUOL uiu 9 XEN ulul 2 Xen Boy ed 8 9 9 letuol ll nbieq in suep ulu 8 M tt Uu R MOSZ 6 oz sod zL 8 9 9
283. n Die Form sorgf ltig mit Butter ausfetten und den Boden mit einem kreisrunden St ck Pergamentpapier auslegen Die Mischung in die Form geben und 2 Stunden im K hlschrank ruhen lassen Den Herd mit der Kombination UMLUFT 230 110 Watt auf niedrigem Rost und dem Schutzring vorheizen Die Mischung in den Ofen stellen und 14 Minuten backen vor dem St rzen aus der Form 3 4 Min au erhalb des Backofens in der Form ruhen lassen Sie k nnen diesen Schokoladenkuchen auch auf individuelle Backf rmchen verteilt backen 6 gefettete Backf rmchen 2 Essl der Mischung pro F rmchen 1 Stunde k hl stellen In diesem Fall bei UMLUFT 220 C je nach gew nschter Konsistenz 16 18 Min backen Sie k nnen die gebackenen Schokoladenkuchen einige Tage im K hlschrank aufbewahren und einzeln bei 440 W 30 40 Sek aufw rmen Desserts Napf kuchen Marmorkuchen Zubereitung 30 Minuten f r 6 Personen Einstellung KUCHEN oder KOMBI Gef eine 26 cm lange Backform aus Metall Zutaten 130 g Butter 3 Eier 130 g Zucker 1 P ckchen Vanillezucker 1 2 P ckchen Backpulver 130 g Mehl 5 Teel ffel Kakaopulver f r den Marmorkuchen Zubereitung Alle Zutaten mit der zerlassenen Butter verr hren F r den Marmorkuchen Teig auf zwei Sch sseln verteilen und das Kakaopulver in eine davon geben Ofen auf Einstellung KUCHEN vorheizen Rost unten im Ofen mit dem Schutzring abdecken Teig bei Marmorkuchen beide Farben abwechselnd in die gefe
284. n Wenn die L ftungs ffnungen verstopft sind kann dies zu einem berhitzen des Ger ts f hren und dessen Betriebsf higkeit beeintr chtigen Wird das Dampf Mikrowellenger t nicht in sauberem Zustand gehalten kann dies zu einer Zerst rung der Oberfl chen f hren welche die Lebensdauer des Ger ts beeintr chtigen und m gliche Gefahren f r den Benutzer mit sich bringen kann Technische Spezifikationen Stromversorgung 230 V 50 Hz Stromverbrauch Maximal 2700 W Mikrowelle 1100 W Grill 1300 W Hei luft 1450 W Mikrowelle amp Dampf 2050 W Ausgabe Mikrowelle 1000 W IEC 60705 Grill 1300 W Hei luft 1450 W Dampf 1000 W Au ere Abmessungen 523 B x 494 T x 320 H mm Abmessungen des Ger tinneren 354 B x 343 T x 205 H mm Unverpacktes Gewicht 18 5 kg Ger usch 56 dB Spezifikationen k nnen ohne vorherige Ank ndigung ge ndert werden Dieses Produkt ist ein Ger t das dem Europ ischen Standard f r Funktionsf higkeit unter elek tromagnetischer Umgebungsbeeinflussung EMC electromagnetic compatibility elektromagne tische Vertr glichkeit EN 55011 entspricht Entsprechend diesem Standard ist dieses Produkt ein Ger t der Gruppe 2 Klasse B und liegt innerhalb der erforderlichen Beschr nkungen Gruppe 2 bedeutet dass Radiofrequenz Energie absichtlich in Form von elektromagnetischer Strahlung zum Aufw rmen von Nahrungsmitteln erzeugt wird Klasse 2 bedeutet dass dieses Produkt in normale
285. n Haushaltbereichen benutzt werden kann Information f r Benutzer zur Entsorgung von Elektro und Elektronikschrott Privathaushalte Dieses Symbol auf den Produkten und oder den Begleitdokumenten bedeutet dass benutzte elektrische und elektronische Produkte nicht mit dem allgemeinen Haushaltsm ll zusammen entsorgt werden sollen Zur ordnungsgem en Behandlung R ckgewinnung und Recyclingverarbeitung m ssen diese Produkte an die hierf r vorgesehenen Sammelpunkte gebracht werden wo sie kostenfrei angenommen werden In einigen L ndern ist es auch m glich Ihrem Einzelh ndler das Produkt beim Kauf eines entsprechenden III neven Produkts zur Entsorgung zur ckzugeben Die ordnungsgem e Entsorgung dieses Produkts tr gt dazu bei wertvolle Ressourcen zu einzusparen und potenzielle negative Auswirkung auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt die anderweitig durch eine unangemessene Entsorgung bedingt werden k nnten zu vermeiden Ihre Ortsbeh rde wird Sie auf Anfrage ber einen Sammelpunkt in Ihrer N he informieren F r eine unsachgem e Enstsorgung dieses Abfalls gelten u U Strafen entsprechend der national geltenden Gesetze F r kommerzielle Benutzer in der Europ ischen Union Wenn Sie elektrische oder elektronische Ger te zu entsorgen w nschen wenden Sie sich bitte an Ihren H ndler oder Lieferanten f r mehr Information Information ber die Entsorgung in anderen L ndern au erhalb der Europ ischen Union Diese
286. n de voorgekookte sjalotten gedurende 6 tot 7 min in de schaal met deksel op 600W Hak ondertussen de kruiden en bereid de puree Zorg ervoor dat de puree vrij droog is zodat deze de visjus goed kan opnemen Als de vis gebakken is giet dan de overtollige jus in de puree en voeg naar smaak peper en zout toe Voeg vervolgens de vis en de kruiden toe Bedek de vis met de puree strooi hier de geraspte kaas overheen en laat de vis 5 tot 7 min gratineren op het hoge rooster op Combi GRILL 1 440W of 7 tot 9 min op Combi GRILL 1 600W als u de gratin van tevoren heeft bereid Visrecepten Gerookte Zalmcake Bereidingstijd ca 35 min 6 8 pers Toets VRUCHTENCAKE of COMBINATIE Benodigdheden 1 grote kom 1 metalen cakevorm van 26 cm Ingredi nten 150 g bakmeel 3 eieren 100 g geraspte gruy re 220 g fromage blanc max 40 enkele gehakte takjes bieslook 4 plakjes ca 150 g gerookte zalm in blokjes gesneden 6 cl olijfolie zout peper Bereidingswijze Beboter de cakevorm royaal Verwarm de oven met het lage rooster en de beschermring voor met de toets Fruitcake of warme lucht op 200 Meng het bakmeel met gist met de geraspte gruy re de bieslook en de in blokjes gesneden gerookte zalm Voeg n voor n de eieren toe gevolgd door de olijfolie en de fromage blanc Meng het geheel krachtig voordat u het in de cakevorm giet Schuif deze op de beschermring in de oven en bak de cake met de toets FRUITCAKE of 22
287. n eine Sch ssel geben und mit Knoblauch Salz und Pfeffer bestreuen Milch und Sahne in einer Sch ssel mischen und ber die Kartoffeln geben Mit geriebenem Emmenthaler bestreuen In den Herd stellen und 32 bis 35 Min kochen die Kochzeit h ngt von der Kartoffelsorte ab eventuell mit der Messerspitze einstechen und berpr fen Gem serezepte Karotten mit Orange und Kummel Zubereitung 15 bis 16 Min 4 5 Personen MIKROWELLE UND DAMPF Gef 1 Sch ssel 1 2 Liter Sch ssel mit Deckel oder eine feuerfeste Glasform mit einem Durchmesser von 27 cm Zutaten 1 kg gesch lte Karotten 1 Zwiebel 1 Orange 1 2 Teel K mmel 1 2 Teel Honig Oliven l Salz Pfeffer Zubereitung Die gehackte Zwiebel mit 1 Essl Oliven l in einer Sch ssel 2 3 Min auf MAX kochen Die gesch lten Karotten in gleichm ige Scheiben schneiden Mit der Zwiebel dem K mmel Honig dem Saft und der abgeriebenen Schale einer Orange in die Sch ssel geben Den Wasserstand des Wasserbeh lters berpr fen In geschlossenem Topf zuerst 8 Min 30 Sek auf MAX und anschlie end 11 Min bei 440 Watt kochen die Aufeinanderfolge der beiden Kochvorg nge programmieren Sie k nnen auch die Taste Auto Programm f rGem se Dampf Prog 4 benutzen Nach halber Kochzeit umr hren und w rzen Diese Karotten schmecken auch k stlich wenn sie kalt serviert werden Gem serezepte Blumenkohlauflauf Zubereitung ca 30 Min 4 Pers A
288. n und Lauch sowie das Kr uterstr u chen in die Sch ssel geben Mit Wei wein begie en Mit Wasser auff llen bis alles bedeckt ist Zugedeckt 15 Min bei MAX garen Anschlie end absch tten und die Fischreste und Geschmacksbeigaben wegwerfen Den Sud unbedeckt bei MAX ca 8 Minuten einkochen lassen Wenn noch ca 10 cl Fl ssigkeit brig sind die Sahne hinzuf gen Nochmals unbedeckt 6 8 Min bei MAX einkochen Jetzt die weichen Butterst ckchen unterziehen ohne dabei mit R hren aufzuh ren Nach Bedarf w rzen Vor dem Servieren eventuell einen Schuss fruchtigen Wei wein z B Els sser Wein hinzuf gen Diese Sauce ist ideal als Beilage zu einer Vielfalt von Fisch Saucenrezepte Desserts Schneeb lle in Vanillecreme Zubereitung 8 bis 10 Min 4 5 Personen MIKROWELLE Gef e 1 1 Liter Sch ssel 1 kleine Sch ssel Zutaten Schneeb lle 4 EiweiB mit 40 g Zucker Vanillecreme 4 Eigelbe 85 g Kristallzucker 1 2 Milch 1 Vanilleschote Karamell 50 g Zucker 1 Essl Wasser Zubereitung Den Karamell in der Sch ssel unter st ndiger berwachung 1 bis 2 Min bei MAX erhitzen Abschlie end den Karamell mit 2 L ffeln sehr hei em Wasser abl schen Die Milch in die gro e Sch ssel geben Die in zwei H lften geteilte Vanilleschote hinzugeben Bei MAX 2 bis 3 Min lang erhitzen bis die Milch zum Kochen kommt In der Zwischenzeit die Eigelbe und den Kristallzucker schlagen bis das Gemisch eine
289. n voor de automatische programma s 30 Rusttijd Met behulp van de knop Timer kunt u de rusttijd programmeren nadat het voedsel is bereid U kunt de oven ook programmeren als kookwekker Auto bv O zs Se Micro Povver Timer Stel het gewenste kookprogramma en de Druk op de knop bereidingstijd in Timer O De Start 102 Stel de gewenste tijd in met Druk op de knop Start behulp van de draaiknop Tijd Gewicht max 9 uur OPMERKING 1 U kunt in drie stappen koken programmeren in combinatie met de rusttijd bv MAX Hoog vermogen 4 min Rusttijd 5 min Auto CH e u Ond ns MAX Hoog vermogen 2 min Auto O dis rt mmm Ne Power 2 Als u de ovendeur opent tijdens de rusttijd of de kookwekker dan bijft de tijd in het display aftellen 3 Deze functie kunt u ook gebruiken als timer Druk in dit geval op de knop Timer stel de tijd in en druk op de knop Start 31 Vraag en antwoord V Waarom gaat de oven niet aan A Als de oven niet aangaat controleer dan het volgende 1 Is de stekker van de oven correct ingestoken Verwijder de stekker uit het stopcontact wacht 10 seconden en steek hem er weer in 2 Controleer de stroomschakelaar en de zekering Zet de schakelaar uit en weer aan of vervang de zekering als deze is uitgeschakeld of doorgeslagen 3 Als de stroomschakelaar en de zekering in orde zijn sluit dan een
290. nctioneren als hij is afgekoeld Installatie en aansluiting WAARSCHUWING 1 Reinig de deurafdichting en de aansluitop pervlakken met een vochtig doek Controleer het apparaat op beschadigingen aan de deurafdichting en de aansluitopper vlakken Als u beschadingen constateert dan mag u het apparaat niet gebruiken voordat een onderhoudsmonteur van de fabrikant dit heeft gerepareerd Probeer nooit om reparaties of afstellingen uit te voeren aan de deur de behuizing van het bedieningspaneel de veilingeids schakelaars of welk ander onderdeel van de magnetronoven dan ook Verwijder nooit het buitenpaneel van de magnetronoven want dit beschermt u tegen blootstelling aan microgolven Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een erkend onderhoudsmon teur Gebruik de magnetronoven niet wanneer de NETKABEL OF STEKKER beschadigd is als het apparaat niet correct functioneert als het is beschadigd of gevallen is Het is voor iedereen gevaarlijk om reparaties uit te voeren behalve door een onder houdsmonteur die is opgeleid door de fab rikant Als de netkabel van het apparaat beschadigd is dan moet deze worden vervangen door een speciale kabel die verkrijgbaar is bij de fabrikant Gebruik de watertank niet als deze gescheurd is of gebroken is want lekkend water kan resulteren in elektrische defecten en het gevaar van een elektrische schok Als de watertank beschadigd is neem dan contact op
291. ndant le pr chauffage Une fois celui ci termin le four met 3 bips sonores et le lt P gt clignote dans l afficheur Si alors vous n ouvrez pas la porte le four maintient la temp rature s lectionn e pendant 30 minutes Au bout de ce laps de temps le four s teint et affiche l heure 2 Si vous voulez cuire sans pr chauffer votre four choisissez la dur e de cuisson apr s la s lection de temp rature et pressez Marche REMARQUES 1 Sile temps de cuisson est inf rieur une heure le d compte se fait en secondes 2 Sile temps de cuisson d passe une heure le d compte se fait en minutes jusqu ce qu il ne reste plus qu une heure 1H 00 Ensuite les minutes sont indiqu es et le d compte se fait en secondes 3 Vous pouvez rallonger la dur e en cours de cuisson si n cessaire Il suffit de tourner le s lecteur de dur e par pas d 1 minute 4 Vous pouvez contr ler et modifier la temp rature pendant la cuisson Il suffit de presser la touche de Chaleur Tournante pendant l affichage de la temp rature vous pouvez modifier cette derni re en tournant le s lecteur Auto 17 Cuisson sur 1 ou 2 niveaux Cuisson sur 1 niveau Lechefrite emaillee Vous pouvez employer la lechefrite comme plat de cuisson pour r tir des volailles ou des pommes dauphines Elle est aussi pratique pour faire r chauffer des petits p t s ou des entr es aperitives Il ne faut pas utiliser la l chef
292. ndes Beurre fondu 100g de beurre recouverts de sauce dans un ramequin vont fondre en environ 1 minute 600 W Chocolat fondu Casser 100 g de chocolat en petits morceaux dans un bol et chauffer 600 W pendant 2 21 2 minutes le temps peut varier selon le pourcentage de cacao et de sucre Remuer au moins une fois au cours de la cuisson Laisser la p te gonfler Placer la p te recouverte dans le four et chauffer pendant environ 5 minutes a 270 w 55 pour 500 g de p te Laisser la p te dans le four loign e des courants d air jusqu ce qu elle ait doubl en volume Faire du vin chaud Dans un verre r sistant au four ou un bol m langer 20 CL de vin rouge un zeste de citron une pinc e de cannelle un clou de girofle et 2 4 cuill r es caf de sucre selon le go t d sir Chauffer 1000 W pendant 1 11 2 minutes Desodoriser votre four Pour d barrasser votre four d une odeur de poisson placer un bol de vinaigre blanc ou d eau avec du jus de citron dans le four Chauffer 1000 W pendant 5 minutes Essuyer la vapeur qui s accumule sur les parois du four Pr parer une compresse chaude Chauffer un tissu propre humide et enroul sur un plat pendant 1 2 minutes 1000 W Contr ler la temp rature avant d utiliser le tissu 55 Chauffage par convection cuisson Votre four peut tre utilis en tant que four classique en utilisant le mode CONVECTION CUISSON qui incor
293. ne Weile rotieren Das ist vollkommen normal und Sie k nnen die Nahrungsmittel aus dem Dampf Mikrowellenger t nehmen w hrend das Gebl se noch an ist Beleuchtung des Dampf Mikrowellenger ts Wenn es erforderlich wird die Beleuchtung des Ger ts auszuwechseln wenden Sie sich bitte an Ihren H ndler Zubeh r Das Dampf Mikrowellenger t ist mit einer Vielfalt an Zubeh r ausgestattet Halten Sie sich immer an die Anweisungen die zur Benutzung des Zubeh rs gegeben werden Glas Sch ssel 1 Die Sch ssel aus Jenaer Glas kann nur zum Kochen im MIKROWELLEN Modus direkt auf der Keramikplatte benutzt werden Legen Sie die Nahrungsmittel nicht direkt auf die Keramikplatte 2 Die Glas Sch ssel wird beim DAMPF und MIKROWELLEN Modus zusammen mit dem Dampfgareinsatz benutzt 3 Die Glas Sch ssel kann beim Kochen in GRILL UMLUFT oder KOMBINATIONS Modus direkt auf dem Metallrost in einer beliebigen Einschubh he benutzt werden 4 Wenn die Glas Sch ssel hei ist lassen Sie sie abk hlen bevor Sie sie reinigen oder in kaltes Wasser legen da das Glas sonst zerspringen oder zerbrechen kann Dampfgareinsatz 1 Der Dampfgareinsatz wird in die Glas Sch ssel gestellt um im DAMPF und MIKROWELLEN Modus zu kochen Die Nahrungsmittel k nnen direkt auf den Dampfgareinsatz gelegt werden 2 Benutzen Sie den Dampfgareinsatz nicht f r den GRILL UMLUFT oder KOMBINATIONS Modus Anti Funkenring 1 Legen Sie den Anti Funk
294. neert Zet de schaal vervolgens op het hoge rooster en verwarm de oven 7 tot 9 min op Combi GRILL 2 250W Als u het gehakt van tevoren heeft bereid en in de koelkast heeft bewaard Verwarm de oven voor op convectie 250 600 W met het rooster op de lage stand Zodra de oven op temperatuur is kunt u het gerecht in 22 tot 25 min opwarmen Vleesrecepten Sausrecepten Bechamelsaus Bereidingstijd ca 8 min MAGNETRON Benodigdheden 1 kom van 1 liter Ingredienten voor 1 4 liter melk 40 g bloem 40 g boter zout peper geraspte muskaat Bereidingswijze Doe de van tevoren uit de koelkast gehaalde boter in stukjes in de kom en laat dit 20 s smelten op MAX Voeg de bloem toe meng dit en laat het 20 s koken op MAX Zet apart Verwarm de melk 3 tot 4 min in een hoge schaal op MAX 2 tot 3 min voor 1 4 liter Giet de melk al kloppend op het mengsel van boter en bloem Verwarm dit opnieuw 3 tot 4 min 2 min 30 s voor 1 4 liter op MAX en klop het halverwege de bereidingstijd stevig op Voeg naar smaak peper en zout toe en een beetje geraspte muskaat Variant als u 2 eidooiers en 80 g geraspte gruy re voor 1 2 liter saus toevoegt aan uw bechamelsaus dan krijgt u een Mornaysaus Sausrecepten Bearnaisesaus Bereidingstijd ca 10 min 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 kom van 1 liter Ingredi nten 150 g boter 2 sl gehakte dragon 2 5 cl azijn 3 eidooiers 2 5 cl witte wijn 3 sjalotten zou
295. netronfunctie van het apparaat gebruikt dan draait de koelventilator altijd om de elektrische onderdelen af te koelen De ventilator kan nog enige tijd blijven draaien nadat het programma is be indigd Dit is volkomen normaal en u kunt het voedsel uit de oven nemen wanneer de ventilator nog draait Ovenlamp Als u de ovenlamp moet vervangen raadpleeg dan de verkoper Accessoires De oven is voorzien van diverse accessoires Volg altijd de aanwijzingen op over het gebruik van de accessoires Flazen draaiplaat 1 U kunt het glazen draaiplateau alleen in de MAGNETRONSTAND rechtstreeks op de keramische plaat zetten Plaats nooit voedsel rechtstreeks op de keramische plaat 2 Bij de combinatie STOMEN en MAGNETRON moet u de glazen draaiplateau samen met de kunststoffen onderzetter gebruiken 3 U kunt de glazen draaiplateau rechtstreeks op het rooster plaatsen in elke roosterstand als u de functie GRILL CONVECTIE of COMBINATIE gebruikt 4 Als de glazen draaiplateau heet is laat hem dan eerst afkoelen voordat u hem in koud water legt want anders kan hij barsten Kunststof onderzetter 1 De kunststof onderzetter zet u op de glazen draaiplateau bakplaat wanneer u de functie STOMEN en MAGNETRON gebruikt U kunt voedsel rechtstreeks op de kunststof onderzetter plaatsen 2 Gebruik de onderzetter niet voor de functies GRILL CONVECTIE of COMBINATIE Anti vonkring 1 Plaats eerst de anti vonkring op het rooster en zet d
296. ng van de voorverwarming bij CONVECTIE of COMBINATIEKOKEN klinken er drie pieptonen en knippert P in het display Zodra de berei dingstijd is verstreken klinken er vijf pieptonen Ovenaccessoires De volgende tabel toont het correct gebruik van de ovenaccessoires Glazen draaiplateau Kunstsof Rooster onderzetter Magnetron JA JA NEE Grill JA NEE JA Convectie JA NEE JA Stoom JA JA NEE Combinatie JA NEE JA Plaats geen metalen bakjes rechtstreeks op het rooster in de combinatiestand Leg de anti vonkring ertussen Ge mailleerde bakplaat Anti vonkring s Magnetron NEE NEE Grill JA NEE Convectie JA JA Stoom NEE NEE Combinatie NEE JA De anti vonkring mag u niet gebruiken met de functies CONVECTIE of COMBINATIE boven 250 C Kookfuncties In de tekeningen hieronder ziet u voorbeelden van accessoires Deze kunnen vari ren al naar gelang het recept gebruikte schotel Meer informatie vindt u in het kookboek Magnetron Grill Convectie Grill RSR LEE TYT Se 7 EN Convectie Convectie Stoom Magnetron 1 niveau met ge mailleerde bakplaat niveaus Combinatie Grill Convectie Gri
297. ngeschirr Selen Sie vorsichtig bei Verwenden Sie Kunststoffgeschirr nur Keramikgeschirr Verwenden Sie es dann wenn es ausdr cklich als NUR wenn es vollst ndig glasiert ist mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist Verwenden Sie KEINE Garen Sie KEINE Speisen mit hohem Holzgegenst nde zum Garen sie Fett oder Zuckergehalt oder Speisen trocknen aus und verbrennen mit langer Garzeit z B braunen Reis Christmas Pudding etc in Kunststoffgeschirr 5 Oder stellen Sie Ihr eigenes Glasgeschirr Ofenzubeh r Platten oder Sch sseln direkt auf den Keramikteller IDE Legen Sie keine Speisen direkt auf den Keramikteller 41 Kochgeschirr Kurzinfo Grill Beh lter zum Garen Ofenzubeh r 42 Kochgeschirr Kurzinfo Kombifunktion Garen mit der Mikrowellenfunktion und einer konventionellen Garfunktion gleichzeitig Grill oder Hei luft oder Grill und Hei luft zusammen Beh lter zum Garen Stellen Sie KEINE Metallbeh lter direkt Falls es beim Garen mit der auf den Metallrost Legen Sie den Kombifunktion zu Funkenbildung Funkenschutzring dazwischen kommt dr cken Sie zweimal auf das Stoppfeld um das Programm abzubrechen Setzen Sie den Garvorgang anschlie end nur mit der Verwenden Sie KEINE Springformen aus Metall zum Kuchenbacken Verwenden Sie KEINE emaillierten HEISSLUFTFUNKTION fort
298. nod ulu 9 R oBeyneyges o soude uau je 19S0da1 s ssie op mei duli 159 5000 op schei Joyney991 g sin el p juos s ide lo souuonueuwu SJUSWIJE S HUND g gt OAreHUOI uonpolpul nes sed 1lu liss o u ou sopow sanne s 1 s nbipul Sa11ossa99e s l Dane nbipui omgiecue g ane HOP 1n0 jupuinol in euO 294e ulquuo o uossino ep 582 Sal sno sueq In deA den jo ejueuinoL Inereyg ej ubis p LO s9UIGWOI uossino oun aly u s UOHEOIDUL yd l D APO sgjeBans no SIEA SYUEINOI sjuewije s p ulqulo NO s puo ol lul BejJineu5 1 66 SSEQ Ins uon2aj01d neauue Ins nbilje uu jnow 6 uAno 8 unaden paiden ans inoj np yos ins s puo xne Juasedsuen jua d aa 9 sseq af Ins auoa l s lin no uossino Jarded ns no joep Jesod ayfegap G einey ins auoa y s no uossino Jeided Ins no joep Josod I lleq p r sseq auf Ins n jey ej P Juels sa 4 leq p a ney auf Ins najeyo el P Juejs sa jejd abeyneyoa w p Jonwa no Jeuinojen 1 uw ES OE UIW Z XEN B OOL X L 9 a19ns u109 dod sod 1 uiw sind 5 OS uiu AA009 5002 19 Done ed sewwod xne jepnas e sod 1 sind uiw Z MOO9 De 19 6 008 lqeuuonuod
299. nou veau appuyer sur la touche Marche pour poursuivre la cuisson R servoir d eau pour le mode Vapeur Bips sonores Un bip sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur un bouton Si ce n est pas le cas cela signifie que l instruction est refus e Deux bips sonores sont mis entre chaque tape de pro grammation Au terme des temps de pr chauffage des modes Chaleur tournante ou Combin le four met trois bips sonores et P clignote dans l afficheur et cinq lorsque la cuisson est termin e Accessoires Le tableau suivant vous permettra d utiliser correctement les accessoires du four Plateau en verre Support Vapeur Grille m tallique ez 4 NS Micro ondes OUI OUI NON Gril OUI NON OUI Chaleur Tournante OUI NON OUI Vapeur OUI OUI NON Combin OUI NON OUI Ne jamais placer de moule m tallique en contact direct avec la grille m tallique en mode Combin Intercalez toujours l anneau de protection L chefrite maill e Anneau de protection Micro ondes NON Gril OUI Chaleur tournante oul oyl Vapeur NON NON Combin NON OUI Que ce soit en mode Combin ou en Chaleur tournante l anneau de protection ne doit pas tre soumis une temp rature sup rieure a 250 C Modes de cuisson Les illustrations ci dessous sont fournies titre d exemples Vous pouvez varier les accessoires selon l
300. nt tous tre perc s avant la cuisson NE PAS ESSAYER DE CUIRE DES OEUFS DANS LEUR COQUE Taux d humidite De nombreuses nourritures fraiches par exemple des v g taux ont des taux d humidite variables suivant la saison Les pommes de terre en robe de chambre sont un exemple de ceci Pour cette raison les p riodes de cuisson doivent tre adapt es au cours de l ann e Des ingr dients secs par exemple du riz de la p te peuvent continuer s cher au cours de leur stockage et les p riodes de cuisson peuvent diff rer par rapport aux ingr dients qui viennent d tre achet s Film adh rent Des films adh rents contribuent garder l humidit et la vapeur pi g e contribue la diminution des temps de cuisson Toutefois ils doivent tre perc s avant la cuisson pour permettre la vapeur en exc s de s chapper Faites toujours attention quand vous enlevez le film adh rent d un plat car la vapeur accumul e sera tr s chaude Achetez toujours des films adh sifs qui portent la mention sur le paquer adapt la cuisson par micro ondes et les utiliser seulement pour couvrir les plats Ne pas envelopper les plats dans un film adh sif Des aliments denses par exemple de la viande des patates en robe des champs et des g teaux n cessitent un TEMPS DE REPOS l int rieur ou l ext rieur du four apr s la cuisson pour permettre la chaleur de finir la cuisson par conduction vers le centre de la nourr
301. ntite utilise TB Turbogril four pr chauff Cuisses de poulet 500 g 2 pces Haut TB 250 15 a 16 min C tes de porc 400 g 2 pces Haut TB 250 15 18 min C te de boeuf 900 g Haut TB 250 20 22 min C te de veau 250 g 1 pce Haut TB 230 16 18 min Poisson brais 500 g 1 pce Haut TB 230 env 18 min R ti de boeuf 1000 g Bas TB 250 env 25 min Carr d agneau 450 g Bas TB 250 15 18 min Epaule d agneau 700 g Bas TB 230 env 30 min Coquelet 740 g Bas TB 240 env 20 min 57 Cuisson combinee Convection amp puissance Micro La cuisson combin e est l id al pour de nombreux aliments La puissance des micro ondes les cuit rapidement tandis que le four donne le brunissement et le craquant habituel Tout cela se fait simultanement ce qui fait que la plupart des aliments sont cuits en 1 2 1 3 du temps de cuisson habituel Tous les aliments ne sont pas adaptes pour la cuisson par cette m thode et dans de nombreux cas de petits morceaux qui sont rapidement cuits par CONVECTION ne gagneront rien tre cuits par la Combinaison des deux Aliments pas adaptes pour la cuisson par Combinaison Biscuits Morceaux pr par s sans os Meringues G teaux avec beaucoup de fruits Souffl s Petites p tisseries fourr es avec remplissage tr s humide Jambon non bouilli G teaux spongieux battus 58 Cuisson par Combinaison Convection amp puissance Micro Le tableau ci des
302. nvection 2 Timer SCH Auto Stop Cancel Pieptoon ANAL WI ATAA DATAA WTA ATAN DAT VAR 7100 DAAA VAN min Pg sec mig 3 gt le 9 11 12 7 8 9 10 11 12 Display Knop voor magnetronfunctie Knop voor stoomfunctie Knop voor grillfunctie Knop voor convectiefunctie Knop voor tijdinstellingen U kunt deze knop gebruiken om een kookprogramma maximaal 9 uur uit te stellen als kookwekker of om de rusttijd van het voedsel in te stellen U gebruikt de timer ook om de klok in te stellen Knop voor automatisch gewichts programma Draaiknop voor Auto Menu Temperatuur Magnetronver mogen Grillvermogen Draaiknop voor Tijd Gewicht Knop voor stoppen annuleren Voor het koken Eenmaal drukken annuleert de door u ingevoerde instructies Tijdens het koken Eenmaal drukken stopt het kookpro gramma tijdelijk Nogmaals drukken annuleert alle instructies en de tijd van de dag verschijnt weer in het display De knop Start Na eenmaal drukken gaat de oven aan Als u tijdens het koken de deur heeft geopend of eenmaal op knop Stop Cancel heeft gedrukt dan moet u nogmaals op de knop Start drukken om verder te gaan met koken Watertank voor stoomfunctie Wanneer u op een knop drukt klinkt er een pieptoon Als er geen pieptoon klinkt dan is de instelling onjuist Wanneer de oven overschakelt van de ene functie naar de andere dan klinken er twee pieptonen Na voltooii
303. o Biayeqinn 6i9lu lseq esiowe fnzioneg BIS uezjnueg ueyouQ gins s uoino u zjes f Dat ui uoi HW 4 WIOJUEUONY WI OE U UOHOd 01 8 WIOJUEUONY WI gZ u uollod 8 9 WIOJUEUONY WI pZ U UOHOd 9 U HOL u yoeq r Ic ueBunsiemuy 1ou qnz s u uoJjdui3 uoB ley Jewwnu wwei old 28 Reinigungsprogramme Programm Re Programm Anweisungen Dieses Programm erzeugt Dampf im Ger tinnern Der Dampf hilft dabei Fettablagerungen und festgebackene Nahrungsmittel zu l sen so dass es leichter ist das Ger t zu reinigen 24 Ger treinigungs 5 Assistent Steam Auto m Se Sl Start C F llen Sie den Dr cken Sie auf Drehen Sie den Auto Men Dr cken Sie Wasserbeh lter die Auto Temperatur Drehregler auf die Start Programmtaste Programm 24 Taste Programm ner Programm Anweisungen 1 Die erste Stufe dieses Programms reinigt die Verdampfungsrinne 25 Systemreinigung 2 Die zweite Stufe dieses Programms pumpt Luft durch das System und reinigt die Rohre Der Wasserbeh lter ist w hrend dieses Vorgangs leer Es wird empfohlen das Systemreinigungsprogramm alle zwei Monate zu benutzen Bei h ufiger Benutzung immer dann benutzen wenn erforderlich Auto zer Sl Ju Bereiten Sie ene Geben Sie diese L sung
304. o Jeuinojel 1 S Op UIW OE UIW XEN 6 002 S OL ului LE UIU XEN 6 001 8 8 9 LU um 88 1196 OEZ LO 002 1 snid un nod S s uludneg US JUEUJNO ne l q u Negd ins 28 L l s ululod sunj ns Jeided un 19504 ynpoid np in ssied Song 19 SOJJOSION S uuuuod NSQH je enbrew uiu 6 g 8 MOOI L IMD 6 00 s e nenb sewwod g sou S ulu Z OE ullu M009 den 5 002 8 8 9 1 suerge SAHNLINHVO UIW EL BEL MOO9 L HD 5062 LO 5 oor g sie pioq el e uossioq uju S MOSZ den sind MOOOL uiw 6 oge sod y ne sp o Z 8 8 9 LU seleuend Uu OZ MOSZ L IND OSZ 19 sod g 6 0011 6 g souge sopewoL sune16olny ulu SL MOO9 L IMD 5092 LO 5 0001 s lo51ej s leuuo opuelA Une150ony 1 SO L IUD 5 006 sues no 2 AB sons une19 uu GZ M009 5092 19 g 5 0002 xxx Ulje1borny ulul t BEL MOO9 OSE 19 e 6 0001 s UlE4Bolny By 1 s uosesew enueuyed siyoeu xxx Ullea5oiny ulu 6 8 M009 IND 2062 LO z 5 002 soubesel s UNEIBONNY ulul 8 Z MO09 H z 5 00r 00 eyessnow s ouludnep suneig ejebans 5181 mueno splod S3NISIND SLV ld seunoj S je s
305. och nachdem die Mikrowellenerw rmung beendet ist 4 Einstechen von Haut 5 Nahrungsmittel mit einer unpor sen Haut wie Kartoffeln Eigelbe und W rstchen m ssen vor dem Kochen mit der MIKROWELLE eingestochen werden um zu verhindern dass sie platzen Fleischthermometer Benutzen Sie erst dann ein Thermometer zum berpr fen des Garzustandes von Braten und Gefl gel wenn das Fleisch bereits aus dem Ger t genommen wurde Benutzen Sie kein herk mmliches Fleischthermometer wenn Sie MIKROWELLE oder KOMBINATION benutzen da dies Funkenbildung verursachen kann 7 8 9 Fl ssigkeiten VVenn Sie Fl ssigkeiten vvie Suppen Saucen und Getr nke in Ihrem Dampf Mikrowellenger t aufw rmen kann ein berhitzen der Fl ssigkeit ber den Siedepunkt hinaus auftreten ohne dass Anzeichen von Blasenbildung sichtbar w ren Dies kann ein pl tzliches berkochen der hei en Fl ssigkeit zur Folge haben Um dies zu verhindern m ssen die folgenden Schritte unternommen werden a Vermeiden Sie die Benutzung von Beh ltern mit geraden W nden und engen H lsen b berhitzen Sie die Fl ssigkeit nicht c R hren Sie die Fl ssigkeit um bevor Sie den Beh lter in das Dampf Mikrowellenger t stellen und r hren Sie nochmals nach halber Kochzeit d Lassen Sie die Fl ssigkeit nach dem Erw rmen eine kurze Weile stehen r hren Sie nochmals um und nehmen Sie den Beh lter dann vorsichtig aus dem Dampf Mi
306. ocotte de 3 litres Ingredients 40 g de c pes s ch s 50 g de beurre 1 gousse d ail 1 oignon 250 g de riz pour risotto 1 cube de bouillon de legumes quelques brins ou feuilles de basilic Realisation Faire tremper les cepes avec 40 cl d eau tiede au moins 2 heures avant Rassembler dans le bol l oignon hach le riz et le beurre Couvrir et cuire sur MAX 3 minutes Ajouter l eau de trempage des c pes allong e d eau de fa on obtenir un litre de liquide l ail cras et le bouillon cube de l gumes Ne pas couvrir et cuire sur AUTO RIZ prog 7 en affichant 400 g ou bien 5 min sur MAX puis 15 min sur Vap 250W 3 minutes avant la fin ajouter les c pes et le basilic grossierement hach s et si vous le jugez n cessaire encore un peu d eau Rectifier l assaisonnement et laisser reposer couvert au moins 10 minutes avant de remuer avec une fourchette et de servir Recettes Legumes Puree De Celeri Rave Cuisson 15 a 18 min 4 pers MICRO ONDES R cipient 1 moule a manqu en Pyrex de 22 cm Ingredients 800 g de c leri rave 2 pommes de terre moyennes 40 g de beurre 15 cl de lait sel poivre muscade R alisation Eplucher et couper le c leri rave et les pommes de terre en petits d s Mettre cuire avec le beurre et 10 cl d eau sur MAX pendant 15 18 min couvert Passer au mixeur ou au moulin l gumes rajouter du lait jusqu obtention de la consistance d sir e Rectifier l
307. omme pluch e les des de lard fum et les foies de volaille Ajouter l uf et le Calvados en m langeant soigneusement Rectifier l assaisonnement Farcir le ventre de la canette Fermer l ouverture ventrale avec du fil et une grosse aiguille ou quelques cure dents Poser la canette assaisonn e dans le plat en disposant autour les trois autres pommes pluch es et coup es en quartiers Poser le plat sur la grille niveau bas et cuire 45 48 min sur Combi CHALEUR TOURNANTE 240 250W en retournant la canette mi cuisson D graisser le jus avant de servir Recettes Viandes Blanquette De Volaille Lestragon Cuisson env 20 min 4 pers MICRO ONDES R cipient 1 moule a manqu en Pyrex de 25 cm Ingredients 1 poulet de 1 2 kg coupe en 8 morceaux 1 oignon 30 g de beurre 1 litre de bouillon de volaille 30 g de farine 5 brins d estragon sel poivre 3 c s de cr me R alisation Fariner les morceaux de poulet Faire suer l oignon hach dans le beurre couvert 3 min sur MAX Ajouter les morceaux de poulet farin s mouiller avec le bouillon saler legerement et ajouter 4 brins d estragon hach s Couvrir et cuire 15 16 min sur MAX Egoutter les morceaux Faire r duire la sauce d couvert sur MAX quelques minutes Rectifier l assaisonnement ajouter la cr me et quelques feuilles d estragon frais Recettes Viandes Fricassee De Lapin Au Romarin Cuisson 12 14 min 4 pers
308. on doux Cela peut arriver et n indique nullement un dysfonctionnement du four Nettoyer le plateau en Plateau en verre l eau ti de savonneuse ou dans le lave vaisselle Nettoyez une fois par semaine le r servoir d eau La sole du four doit tre nettoy e r guli rement Lavez la surface en c ramique avec de l eau chaude et du liquide vaisselle puis essuyer avec un chiffon propre 34 10 11 12 13 14 15 16 La paroi au fond du four est rev tue d un mat riau catalytique auto nettoyant Il n est pas n cessaire de nettoyer cette paroi Lorsque vous utilisez les modes GRIL CHALEUR TOURNANTE ou COMBINE des graisses fondues viennent inevitablement clabousser les parois Si le four n est pas r guli rement nettoy de la fum e peut s en chapper lors de l utilisation Reportez vous page 29 pour l assistance au nettoyage et le nettoyage du systeme vapeur Apr s toute cuisson utilisant le mode vapeur contr lez et essuyez toute condensation d eau en exc s dans le four Prenez garde de ne pas vous br ler avec les parois encore chaudes ou l eau du bac vapeur Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur dans votre four Ce four ne peut tre r par que par un personnel qualifi Contactez le revendeur agr le plus proche pour toute op ration de maintenance ou de r paration Les ouvertures d a ration ne doivent jamais amp tre obtur es V rifiez r guli rement qu elles ne s
309. ons qu en suivant les directives donn es vous pouvez r chauffer en toute s curit et avec succ s Remuer et tourner Chaque fois que possible des nourritures devraient tre remu es ou retourn es au cours du r chauffage Cela permet de s assurer que la nourriture se r chauffe uniform ment l ext rieur et au centre Temps de repos De nombreux aliments n cessitent un TEMPS DE REPOS apr s le r chauffage Le temps de repos est un temps de repos qui permet la chaleur dans la nourriture de continuer se transf rer vers le centre liminant ainsi les endroits froids Si la nourriture a t couverte au cours du temps de r chauffage alors laisser le couvercle au cours du temps de repos Le temps de repos est particuli rement important pour les aliments denses par exemple des Lasagnes gratins etc et ces nourritures qui ne peuvent tre remu es durant le r chauffage Quand la nourriture est elle rechauffee La nourriture rechauffee devrait tre servie tr s chaude c est dire que de la vapeur devrait sortir de diff rents endroits Tant que l on a respect des r gles d hygi ne au cours de la pr paration et de la garde de la nourriture alors le r chauffage par micro ondes ou Combinaison n apporte pas de risques suppl mentaires Des nourritures qui ne peuvent tre remu es devraient tre coup es avec un couteau pour tester si elles sont bien chauff es M me si les instructions
310. ont pas bouch es par des poussi res ou d autres objets Si cela se produisait la surchauffe du four affecterait son fonctionnement et pourrait m me pr senter un danger II est indispensable de maintenir propre l int rieur du four Le non respect de cette consigne peut entrainer une d t rioration notable des rev tements susceptible de r duire la dur e de vie de votre appareil et pouvant m amp me pr senter un danger Fiche technique Alimentation 230 V 50 Hz Puissance d entr e Maximum 2700 W Micro ondes 1100 W Gril 1300 W Chaleur tournante 1450 W Micro ondes et Vapeur 2050 W Puissance de sortie Micro ondes 1000 W IEC 60705 Resistance de Gril 1300 W Chaleur Tournante 1450 W Resistance Vapeur 1000 W Dimensions ext rieures 523 L x 494 P x 320 H mm Dimensions interieures 354 L x 343 P x 205 H mm Poids hors emballage 18 5 kg Niveau sonore 56 dB Caracteristiques techniques susceptibles d tre modifi es sans avis pr alable Cet appareil r pond a la norme europ enne sur les perturbations electromagnetiques EMC com patibilit lectromagn tique EN 55011 Selon cette norme cet appareil appartient au groupe 2 de classe B et dans le p rim tre requis L appartenance au groupe 2 signifie que l nergie de frequence radio est intentionnellement mise sous forme d onde lectromagn tique afin de chauf fer des aliments Classe B signifie que ce produit est conforme une ut
311. oplossing van 2 oplossing op de knop Auto programma g citroenzuur en verdampingsbak nummer 25 met 20 g water aan de behulp van de achterzijde van draaiknop de oven Auto Menu Na stap 1 stopt de Start oven en verschijnt Start pr de hulptekst op het display met de Wanneer het gt programma klaar is kunt het water of de oplossing in vraag of de watertank acht de verdampingsbak Druk op de knop I Druk op de knop wegvegen Start Het Start Het programma programma pompt lucht door het reinigt de systeem en relnigt de verdampingsbak buizen 29 Wachttijd voordat de oven aangaat Met de knop Timer kunt u instellen hoelang het moet duren voordat de oven aangaat bv Auto O de gt N O e Ki gt gt gt gt Micro Power Druk op de Stel de wachttijd in met Stel het gewenste kookprogramma en knop Timer behulp van de draaiknop de bereidingstijd in Tijd Gewicht max 9 uur Start ie Druk op de knop Start OPMERKING 1 U kunt koken in twee stappen programmeren in combinatie met de wachttijd bv Wachttijd 1 uur MAX Hoog vermogen 10 min Auto SI Sl SI ke ke Timer Micro Power 250 W sudderen 20 min Auto lt Start Micro Power 2 Als de geprogrammeerde wachttijd langer is dan n uur dan telt het display af in minuten Als de wachttijd minder is dan n uur dan telt het display af in seconden 3 U kunt geen wachttijd programmere
312. orant peu peu le m lange chocolat beurre vers en mince filet Laisser refroidir Battre les blancs en neige ferme en incorporant 1 min avant la fin 50 g de sucre Ensuite m langer d licatement les deux appareils chocolat jaunes et blancs en neige en soulevant la masse avec la spatule Rafra chir au moins une heure au r frig rateur avant de servir Recettes Desserts Moelleux Au Citron Cuisson env 23 min 4 6 pers Touche G TEAU ou CAKE ou COMBINE Recipients 1 grand bol 1 moule cake m tallique de 26 cm ou moule a manqu de 25 cm Ingredients 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de sucre 80 g de beurre 4 ceufs us et zeste d 1 citron Realisation Beurrer abondamment le moule Prechauffer le four en Touche CAKE ou GATEAU selon le moule choisi avec la grille niveau bas et le cercle de protection Rassembler dans un bol la farine la levure le sucre et le zeste du citron Incorporer les ceufs un par un puis le beurre fondu et le jus du citron M langer vigoureusement et verser l appareil dans le moule Enfourner et cuire en touche CAKE ou GATEAU selon le moule ou encore 13 min en COMBI 220 100W puis 10 min en CHALEUR TOURNANTE 180 pour un moule rond ou bien 17 min en COMBI 200 100W puis 12 min en CHALEUR TOURNANTE 180 pour un moule a cake programmez l encha nement des 2 cuissons si vous n utilisez pas la touche AUTO Demouler sur une grille et laisser refroidir
313. orden Te gebruiken accessoires Grill Magnetron Convectie Magnetron Grill convectie Magnetron 1 Grill Magnetron Auto Auto gt FM gt Grill Micro Power Druk op de Stel het gewenste grill Druk op de Stel het gewenste Grillknop vermogen in met behulp Magnetron magnetronvermo van de draaiknop Auto knop gen in met behulp Menu Temperatuur van de draaiknop oie 7 Start Menu Temperatuur Stel de gewenste bereidingstijd in met Druk op de knop Start behulp van de draaiknop Tijd Gewicht max 9 uur 2 Convectie Magnetron Auto Auto O m Druk op de Stel de gewenste Druk op de Stel het Convectieknop temperatuur in Magnetronknop gewenste magnetron O de vermogen in Start gt r ed Stel de gewenste bereid Druk op de knop Start ingstijd in max 9 uur 20 Combinatiekoken 3 Grill Convectie Magnetron Indien Auto Auto gewenst kunt u het grillver J 3 3 mogen veran deren met deze draaiknop ht Druk op de Stelde Druk op de Stel het gewenste 7 Wer Convectie gewenste Grillknop grillvermogen in en linksom knop temperatuur Het grillvermogen voor LAAG in staat standaard op 2 gemiddeld e Start Micro Power Druk op de Stel de gewenste bereid Druk op de knop Start M
314. osterd 3 sjalotten 4 dragontakjes 30 g boter zout peper Bereidingswijze Braad de varkenshaasjes aan beide zijden bruin op hoog vuur in de braadpan Leg ze op de driepoot voor het stomen op het glazen plateau Controleer het waterniveau in het reservoir en verwarm de varkenshaasjes 4 min op MAX en stoom ze dan 5 tot 6 min op Stoom 440W Doe ondertussen de fijngehakte sjalotten de witte wijn de balsamicoazijn en de gehakte dragon in de kom Neem de varkenshaasjes uit de oven voeg naar smaak peper en zout toe en bewaar ze op een bord afgedekt met aluminiumfolie Bewaar de jus op het glazen plateau en voeg deze toe aan de sjalotten Verwarm onafgedekt 3 min op MAX en dan 9 min op 250W Voeg 1 sl sterke mosterd toe Kook opnieuw 1 min op MAX en voeg dan de 30 g verse boter eraan toe Voeg naar smaak peper en zout toe snij de varkenshaasjes in medaillons giet de saus erover en dien ze op Vleesrecepten Blinde Kalfsvinken Met Morilles Bereidingstijd 15 min 6 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 hoge glazen ovenschaal van 22 cm 1 kom Ingredi nten 6 blinde kalfsvinken 15 cl vermoutwijn Noilly Prat 3 sjalotten 2 tl ma zena 120 g room 1 klontje boter 20 g gedroogde morilles zout peper Bereidingswijze Laat de gedroogde morilles een half uur inweken in een kom warm water Bak de kalfsvinken aan alle kanten bruin in een braadpan met boter op het vuur Doe de kalfsvinken de fijngehakte sjalotten de ui
315. otel altijd rechtstreeks op de keramische plaat wanneer u alleen de magnetronfunctie gebruikt Gebruik GEEN METALEN accessoires want deze kunnen vonken veroorzaken en uw oven beschadigen Voor combinatieprogramma s gebruikt u de accessoires zoals beschreven in de tabellen in de gebruiksaanwijzing 39 Overzicht geschikt vaatwerk Av Magnetron 9 Vaatwerk Ovenaccessoires Gebruik effen wit keukenpapier alleen voor korte kooktijden Gebruik GEEN keukenpapier met patronen Gebruik GEEN melamine vaatwerk Gebruik alleen kunststofbakjes die bestemd zijn voor gebruik in de magnetron Kook voedsel met een hoog vet of suikergehalte of voedsel dat lang moet koken bv bruine rijst kerstpudding NIET in kunststof bakjes Wilgenmandjes mag u alleen gebruiken voor zeer korte opwarmtijden controleer of er geen metalen nietjes inzitten Wees voorzichtig met aardewerk Gebruik het NIET tenzij het geheel geglazuurd is Gebruik GEEN houten voorwerpen om in te koken deze drogen uit en verbranden Of zet uw eigen glazen schotels schalen of kommen rechtstreeks op de keramische plaat IDE Zet voedsel nooit rechtstreeks op de keramische plaat Overzicht geschikt vaatwerk Grill Vaatwerk Le Ovenaccessoires 41 Overzicht geschikt vaatwerk Combinatiekoken magnetron
316. ouBie WWEIBOI s s lq uon sodqnuosulz Jep ul 1souille lN u p JNE ezziq oPoedebsne oe u B 1 ezziq 1 u lo1J 9BJ n 1Su yoeq B s11818q ueulemIny 5 008 OSL 8221 61 UUBY 195 lp Sje jet ep ussse u uni u ss3 Wep JOA u pi A vonisodgnyosuig ueJego Jep ul 1SO E3 VN jne UeULIEMNY wnz u uuoy siulueq pun naisuon enbo19 uaysniyesey uonisodgnyosuig uesejun Jep ul 1soul e1 uap Ine joplws uniyeN S u B 1 jontwsBunIYeEN Joel UaUUEW unz ubl b 1U9IN 919 s iduouBiduieuo u l 1sedulBiuoy uelloiesey H201JE1U9S WI Unmyeig alm Joe pun 19490496 siele s ll npiAlpul USULEMNY 5 002 021 jsyws uniyeN b udsnuy 81 9421 9401 ajsn1y Jeyeddop yw eYIIND Any 1214 uols ubl s s lq uonisodqnuosu 3 uesejun Jep ul 180 u p jne yan yoedebsne ap u 5 7 eyoIND l ny 5 184981 191904806101 UOWIEMINY 000 1 081 eyoInD SUUNNOH 11 BZZI4 Jepo ezzidueuueid ini WD 215 joue 3950101 uonisodqnuo5sul3 u i qo UI 1SOH E1 N u p 6222 epjoedebsne ap als u B 1 eZZIJ H v s ueuuemyny 5 006 OSL 62214 lluny S 91
317. ouillon toe Bak dit zonder deksel op het snelkookprogramma RIJST prog 7 voor 400 g of 5 min op MAX en dan 15 min op Stoom 250W Voeg 3 min voor het einde van de bereidingstijd het eekhoorntjesbrood en de grof gehakte basilicum toe en indien nodig nog een beetje water Breng het gerecht op smaak en laat het ten minste 10 min staan met het deksel erop Roer om met een vork voordat u het opdient Groenterecepten Puree Van Knolselderij Bereidingstijd 15 tot 18 min 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 hoge glazen ovenschaal van 9 22 cm Ingredi nten 800 g knolselderij 2 aardappelen 40 g boter 15 cl melk zout peper muskaat Bereidingswijze Schil de knolselderij en de aardappelen en snij ze in blokjes Leg ze samen met de boter en 10 cl water in de schaal met deksel en laat ze gedurende 15 tot 18 min gaar worden op MAX Doe het gerecht vervolgens in de mixer of de groentemolen en voeg melk toe totdat u de gewenste consistentie heeft Voeg naar smaak peper en zout toe en voeg een beetje geraspte muskaat toe Groenterecepten Visrecepten u uuo s SIA U E ULL m UopeI WOJeep SIAS HAd Ip 1004 Fuel unnp vewozs Burpewudog UOSSIA 2 100A u ylniq B nounj Hyas rewoIny WO uee u pe1 WM Is p uu sS Xen Is z og uw Xen 5 IS 1 U H NOD S A S vl MO t LS 6 009 1S gEINSSZPIOON LL Xen 6 8 MOr
318. our Si vous utilisez du papier aluminium ou une barquette aluminium la distance entre ces mat riaux et les parois du four doit tre de 2 cm minimum afin d viter les tincelles Biberons et aliments pour b b s Enlevez toujours la partie sup rieure la t tine ou le couvercle des biberons ou des petits pots pour b b s avant de les placer dans le four M langez ou agitez le contenu des biberons et des petits pots V rifiez toujours la temp rature des aliments avant de les proposer l enfant afin d viter qu il se br le 1 2 3 4 5 6 7 Sch ma descriptif Porte Tirer sur la poign e pour ouvrir la porte Si vous ouvrez la porte pendant que le four est en marche il s arr te de fonction ner sans toutefois que les instructions de programmation ne soient annul es La cuisson reprendra d s que la porte sera referm e et la touche Marche appuy e L int rieur du four s claire d s que l on ouvre la porte Fen tre du four Syst me de verrouillage de s curit de la porte Ouverture d a ration du four Panneau de commandes Ouvertures d a ration externes du four Charni res de porte Attention de ne pas occasionner de pincement de doigts en refermant la porte 8 L chefrite maill e 9 Grille m tallique 10 Encoches de niveau de cuisson 11 Sole en c ramique 12 Plateau en verre 13 Support vapeur 14 Anneau de protection
319. oven stelt vervolgens automatisch het magnetron en het grillvermogen de con vectietemperatuur de stoomfunctie en de bereidingstijd in Selecteer de categorie en stel het gewicht van het voedsel in Het gewicht wordt geprogrammeerd in gram Om snel het juiste gewicht te selecteren begint het gewicht bij het meest gebruikelijke gewicht voor elke categorie Voer alleen het gewicht van het voedsel in en niet het gewicht van toegevoegd water of de schaal of bak bv Auto gt z Start Druk op de Gebruik de Stel het gewicht in Druk op de knop knop Auto draaiknop Auto van het voedsel Start Op het dis Menu Temperatuur met de draaiknop play staat welk om het gewenste Tijd Gewicht accessoire u moet programma te nemen en welke selecteren kookfuncties wor den gebruikt OPMERKING 1 Wanneer de bereidingstijd langer is dan 60 minuten dan verschijnt de tijd in uren en minuten 2 Zie de tabellen op de volgende pagina s voor het gewicht en de aanbevolen accessoires 24 m 5 N D S 2 lt o O o E H Kal 5 2 5 ueoxrex ejey U PIy9sa Jalu 51 3 H pu Jo UeOYjeIed diy ULA u 19lsoo1 jou JOOA Jiyos f s ewiweu ond yq u plius vee SU HOA E u sni u Ao ep u linq usynumw OL Bou diy op jee U N N S A si plnsBuipreisq e poz xeeus do dbi ep Buaug mum uooydeid 2 u Ao UEA wepog do ezep 18
320. penbouillon 3 porties gesmolten kaas melk zout peper Bereidingswijze Schil een van de courgettes en de aardappel en snij deze samen met de ongeschilde courgettes in blokken Doe deze in de kom met het bouillonblokje en een 1 2 glas warm water en laat ze 20 min afgedekt gaar worden op MAX Voeg een halve liter warm water een halve liter flink warme melk toe evenals de gesmolten kaas Meng dit in de mixer en voeg naar smaak peper en zout toe voordat u het opdient Als de courgettes te bitter zijn dan kunt u uitsluitend melk toevoegen U kunt ook alle courgettes schillen in plaats van slechts eentje om de bittere smaak van de schil te voorkomen Voorgerechten Groenterecepten Gevulde Aardappelen Met Spek Bereidingstijd 20 tot 30 min 4 pers STOMEN EN COMBINATIE Benodigdheden 1 glazen schaal van 25 cm 1 kom Ingredi nten 4 grote aardappelen niet meer dan 210 g per stuk 1 ui 20 g boter 50 g gerookte spekreepjes 2 sl kwark 50 g geraspte gruy re zout peper Bereidingswijze Was de aardappelen en kook ze in een afgedekte schaal met 3 sl water met het snelkookprogramma AARDAPPELEN STOMEN Prog 6 bij een gewicht van 1000 g voor ongeveer 800 g aardappelen Keer de aardappelen halverwege de bereidingstijd om Neem ze uit de oven en laat ze minstens 5 min staan Bak ondertussen de gehakte ui met de boter in de kom met deksel gedurende 2 5 min tot 3 min op MAX bak de spekreepjes 40 s op MAX en la
321. pore un l ment chauffant a l arriere avec un ventilateur pour faire circuler l air en mode CONVECTION CUISSON Les fours avec ventilateur sont tres efficaces et en cons quence les aliments peuvent tre cuits rapidement une temp rature r duite ce qui permet d economiser du temps et de l nergie quand le mode CONVECTION CUISSON est utilis Si vous utilisez le four sur CONVECTION CUISSON il n y a PAS l effet des micro ondes c est dire que le four fonctionne comme un four conventionnel et vous pouvez utiliser tous vos ustensiles de cuisson metalliques comme des moules de cuisson et les plats allant au four RAPPEL Si Pon utilise le mode CONVECTION dans la plupart des cas il sera n cessaire de r duire la temperature de 20 C par rapport aux temp ratures de cuisson utilis es dans d autres livres de cuisine ZI Ze Te IT IT TI j 2 TEMPERATURE UTILISATION FOUR PRECHAUFFE 100 110 C Meringues 120 140 C Jene de viande et de poisson viandes enrob es herbes s ch es 150 170 C Oeufs poch s g teaux aux fruits Quiches Flans Creme Caramels Macarons Viande blanche 180 190 C Viande braisee et en sauce 200 220 C Genoise Souffles Poissons entiers Savarins 230 C Volaille choux la creme Pizzas tartes biscuits petites p tisseries fourr es tartes aux 240 250 C I I 7 ARE fruits petites brioches
322. pt zijn door stof of ander materiaal Als de ventilatieopeningen verstopt zijn dan kan dit leiden tot oververhitting en slecht functioneren van de oven Dit kan mogelijk leiden tot een gevaarlijke situatie Als u de oven niet schoon houdt dan kunnen de ovenoppervlakken verslechteren wat van noet weg de levensduur van het apparaat kan verkorten en zelfs kan leiden tot gevaarlijke situaties Technische specificaties Spanning 230 V 50 Hz Stroomverbruik Maximum 2700 W Magnetron 1100 W Grill 1300 W Convectie 1450 W Magnetron amp Stoom 2050 W Uitgangsvermogen Magnetron 1000 W IEC 60705 Grillverwarming 1300 W Convectieverwarming 1450 W Stoomverwarming 1000 W Buitenafmetingen 523 B x 494 D x 320 H mm Afmetingen ovenruimte 354 B x 343 D x 205 H mm Gewicht zonder verpakking 18 5 kg Geluidsniveau 56 dB De specificaties ziin onderhevig aan wijzigingen zonder voorafgaande kennisgeving Dit product is een apparaat dat voldoet aan de Europese norm voor EMC storingen EMC Elektromagnetische compatibiliteit EN 55011 Volgens deze norm behoort dit product tot de apparaatgroep 2 klasse B en valt binnen de vereiste grenzen Groep 2 betekent dat de radiofre quentie energie bewust wordt opgewekt in de vorm van elektromagnetische straling voor het ver warmen van voedsel Klasse B betekent dat dit product mag worden gebruikt voor normale huishoudelijke doeleinden Informatie voor gebruikers over het ver
323. r exemple avant de servir Cette sauce accompagne parfaitement la plupart des poissons Recettes Sauces Desserts les Flottantes Creme Anglaise Cuisson 8 10 min 4 5 pers MICRO ONDES Recipients 1 bol d 1 litre 1 petit bol Ingredients Sauce anglaise 4 jaunes d oeuf 85 g de sucre semoule 1 litre de lait 1 gousse de vanille Blancs 4 blancs d oeuf avec 40 g de sucre Caramel 50 g de sucre 1 c as d eau Realisation Cuire le caramel dans le bol sur MAX 1 a 2 min en surveillant attentivement Arr ter la cuisson du caramel avec 2 cuiller es d eau tres chaude Verser le lait dans le grand bol Ajouter la gousse de vanille fendue en deux Chauffer 2 3 min sur MAX jusqu ce que le lait fremisse Entre temps fouetter les jaunes d oeuf et le sucre semoule jusqu ce que le m lange blanchisse Verser le lait bouillant en fouettant Remettre cuire 2 min 30 s a3 min sur MAX en fouettant toutes les 30 secondes Arr ter la cuisson d s que la cr me paissit Retirer la gousse de vanille et la gratter afin de laisser quelques grains dans la cr me Laisser refroidir Battre les blancs en neige avec une prise de sel Incorporer d licatement le sucre Mouler 8 10 quenelles sur le Plateau en verre et cuire 1 min 30 s a2 min sur MAX en surveillant attentivement Laisser refroidir avant de napper avec le caramel Recettes Desserts Far Aux Pruneaux Cuisson env 27 min 6 pe
324. r la nourriture s echauffera au cours de la cuisson cause de la chaleur provenant par conduction de la nourriture M amp me dans un four a micro ondes il est n cessaire d avoir des gants 1 LES MICRO ONDES NE PEUVENT PAS PASSER A TRAVERS DES METAUX EN CONSEQUENCE DES USTENSILES DE CUISSON METALLIQUES NE PEUVENT JAMAIS ETRE UTILISES AVEC SEULEMENT LES MICRO ONDES Plats pas adaptes a la cuisson par micro ondes Puddings du Yorkshire Souffles Des plats croustillants comme des quiches des p tes feuillet es etc Comme ces plats dependent d une source de chaleur externe chaude pour cuire correctement n essayez pas de les cuire avec des micro ondes Des oeufs la coque ne doivent pas tre cuits par micro ondes car ils exploseront Des plats qui n cessitent de faire frire en profondeur de la graisse ne doivent pas tre non plus cuits Accessoires utiliser Utilisez toujours un plateau tournant en verre ou un plat ou bol pour micro ondes directement sur la plaque de c ramique si vous utilisez seulement la puissance des micro ondes NE PAS utiliser tout autre accessoire en m tal car cela peut causer des arcs lectriques et endommager votre four Pour des programmes combin s utiliser les accessoires selon les indications des tableaux dans les instructions de fonctionnement 40 Guide de contr le rapide ustensiles de cuisson Av Micro ondes Recipients de cuisson e Utiliser une serviette de
325. rd En Civet Cuisson 1h 15 1h 30 4 pers MICRO ONDES et COMBIN R cipients 1 cocotte de 3 litres avec son couvercle 1 soucoupe Ingredients 4 cuisses de canard ou de canette 40 g de farine 40 g de beurre 1 oignon 1 carotte 75 cl de vin rouge 1 bouquet garni 100 g de lardons fum s 1 gousse d ail sel poivre R alisation Faire colorer des 2 c t s les cuisses g n reusement farin es dans une po le sur le feu Entre temps faire suer dans le beurre l oignon et la carotte minc s 3 min sur MAX couvert Lorsque les cuisses sont bien dor es des deux c t s les mettre dans la cocotte mouiller hauteur avec le vin rouge ajouter le restant de farine la carotte l oignon le bouquet garni l ail cras les lardons Poser une soucoupe retourn e sur l ensemble Couvrir Poser la cocotte sur la sole du four et cuire 11 min sur MAX puis 50 min 1h sur Combi Chaleur Tournante 170 440W programmer l encha nement des 2 cuissons En fin de cuisson la chair du canard doit tre moelleuse Retirer le bouquet garni D graisser la sauce et rectifier l assaisonnement avant de servir Recettes Viandes Canette Farcie Aux Pommes Cuisson env 50 min 4 pers MICRO ONDES et COMBINE R cipient 1 plat en Pyrex de 9 27 cm Ingredients 1 canette d 1 4 kg 4 pommes 150 g de foies de volaille 100 g de lard fum 1 uf 1c as de Calvados Realisation Hacher grossierement une p
326. rechten rijstepudding vleesterrines Voedsel dat u moet bereiden met de functie Combinatie en eiergerechten omdat deze hierdoor minder inkrimpen Magnetron zijn vleesrecepten 58 195001 beej do Buiuuayasag do wuionyeg uajejaw 6 U yy piP g ueuuo s 1001 1ood up do 2 do uay n gab jeeyasuonyaubew 9bNy9IZIo0op 9 4815001 Geej do iaidedueuoauis Jo s rdedyeq do pap Buryyed an n G 1915001 Booy do 1eidedueuoais jo Jeidedyeg do zoep uewueu In p 1815001 bee do u yiniq b jeeyos uawau Buryyed aa ap Un 1815001 Booy do uay n gab jeeyos uaweu Buryyedian U91901W0 JO pliysbuipielaqg e6emieney 1 s 11seddjeysssgoyer s S 1aysedseelA uu 830 MOPY OLE TH OE UIW Z 5002 1H uep eyoIND ony Is 5 s UU S 10 081L TH le sed ONY Is z 5 Ove olzeuids jew seeyu ll B6 I9 seq ony Is 26 202 jo seey u9 Wey Jow IJse d uiu OL 10 6 MOSZ AS IH iz U AO Is Z 5 opg elzeuids jow seeyu ll b ep u ueejs U lE UU t Uep ulu ZL MOSZ OZ TH 1S 5 007 JO 2 Jow l lsEd ueejs U P UIW upp S QE UIW MOPY L H UIN M 0G L IMD 1S L 5 gel iz 1s omyeuyy BOT 10H uee s uiu
327. rite en mode Micro ondes ou Combin R tissage lechefrite maill e Rechauffage lechefrite emaillee 18 Cuisson sur 2 niveaux Lorsque vous d sirez cuire sur 2 niveaux en Chaleur tournante il vous faut placer la l chefrite en niveau bas et la grille m tallique en niveau haut Selon la recette il vous faudra pr chauffer avec ou sans les accessoires en place Vous r f rer aux recettes Cuisson en quantit R chauffage d un repas complet pizza biscuits ou petits feuillet s surgel e en niveau haut et frites four en niveau bas La cuisson sur 2 niveaux est id ale pour 1 Cuisson par fourn es biscuits petits feuillet s petits pains chouquettes 2 R chaufage d un menu complet pizza surgel e en niveau haut et frites four en niveau bas 3 Cuisson de pommes de terre en niveau haut et de l gumes r tis en niveau bas 4 R chauffage en grande quantit d ent es ap ritives ou de p tisseries sal es d j cuites roul s aux saucisses feuillet s mini pizzas mini quiches Veillez ce que la grille et la l chefrite soient correctement ins r es et bien stables avant utilisation Ne pas placer sur la grille ou la l chefrite de plat pesant plus de 4 kg METTEZ TOUJOURS DES GANTS DE PROTECTION POUR RETIRER LE PLAT OU LES ACCESSOIRES EN FIN DE CUISSON LE FOUR ET LES ACCESSOIRES SERONT TRES CHAUDS VEILLEZ A TENIR FERMEMENT LE
328. rockenerbsen weich sind und sich leicht zerdr cken lassen das Kr uterstr u chen herausnehmen und alles in der K chenmaschine p rieren Nach Bedarf nachw rzen und die Sahne hinzuf gen Mit Cro tons servieren Vorspeisen Quiche Lorraine Zubereitung ca 26 Min 6 Pers Auto Programm f r Torten oder KOMBINATION Gef 1 Kuchenform aus Metall mit einem Durchmesser von 25 cm Zutaten 1 Rolle M rbeteig Belag 100 g ger ucherte Speckw rfel 100 g geriebener Gruy re K se 15 cl Milch 3 Eier 15 cl Sahne Salz Pfeffer Zubereitung Die Kuchenform mit dem Teig auslegen ohne das Backpapier abzunehmen Den Speck in W rfel schneiden Die Speckw rfel 1 Min lang auf MAX kochen Abtropfen lassen Den Backofen durch Bet tigen der Taste Auto Programm f r Torten 4 6 Prog 20 mit dem Rost auf niedrigster Ebene vorheizen Die Speckw rfel und den geriebenen Gruyere auf dem Teig verteilen Das Gemisch aus Milch Eiern Sahne und geriebenem Muskat mit dem elektrischen Schneebesen schlagen und ebenfalls in die Form f llen Wenn der Ofen hei ist den Schutzring in Position legen die Quiche in den Ofen stellen und auf Start dr cken oder ca 25 Min lang mit der Kombination 220 UMLUFT 100 Watt kochen Aus der Form nehmen und vor dem Servieren auf einem Rost abk hlen lassen Vorspeisen Thunfisch Tarte Zubereitung ca 28 Min 6 Pers Auto Programm f r Torten Gef e 1 Kuchenform aus Metall
329. rowellen Leistungsstufe Grilleinstellung Hei lufttemperatur Dampffunktion und Kochzeit automatisch W hlen Sie die Kategorie und stellen Sie das Gewicht des Nahrungsmittels ein Das Gewicht ist in Gramm programmiert Um eine schnelle Wahl zu erm glichen beginnt das Gewicht mit dem am h ufigsten in jeder Kategorie benutzten Gewicht Geben Sie nur das Gewicht des Nahrungsmittels ein Addieren Sie nicht das Gewicht von zugesetztem Wasser oder das Gewicht des Beh lters hinzu z B Auto Sl O Be lt Start Auto he C xa C vn Dr cken Sie die Drehen Sie den Auto Geben Sie das Dr cken Sie die Start Autogevvicht Men Temperatur Gevvicht des Taste Das Display Programmtaste Drehregler auf das Nahrungsmittels erinnert Sie daran gevv nschte ein indem Sie den vvelches Zubeh r Sie Programm Zeit Gevvicht benutzen m ssen Drehregler drehen und vvelche Koch Modi benutzt werden HINWEIS 1 Wenn die Kochzeit 60 Minuten bersteigt wird die Zeit in Stunden und Minuten angezeigt 2 Halten Sie sich in Bezug auf das empfohlene Gewicht und das zu benutzende Zubeh r an die Tabellen auf den folgenden Seiten 24 o 5 S u G 2 5 uugulru USZue eu an 1214 yols jeubIe SF LS pun w uynyp d USUDUUEL uon u leug sep my yas zaul U UOUUEH s s lq U SSE u unu STEI sap grewegne ugnu OL uepleu
330. rs COMBINE R cipients 1 moule a manaqu de 22cm en Pyrex 1 bol Ingredients 200 g de pruneaux denoyautes 2 cl de rhum 25 cl de lait 60 g de beurre 20 cl de cr me liquide 100 g de farine 1 pinc e de sel 100 g de sucre 3 ufs entiers R alisation Faire tremper les pruneaux avec le rhum et 2 c s d eau en faisant chauffer sur MAX 40 60 s Laisser gonfler 2 heures au moins Faire chauffer le lait le beurre et la cr me 3 min sur 600W Dans un r cipient m langer la farine le sel le sucre et les ufs et y verser le lait chaud en fouettant Etaler les fruits goutt s dans le moule puis verser la pr paration Poser le moule sur la grille niveau bas et cuire 26 27 min sur Combi CHALEUR TOURNANTE 240 440W Recettes Desserts Creme P tissiere Cuisson 5 7 min Pour 1 2 litre de cr me MICRO ONDES Recipient 1 bol d 1 litre Ingredients 1 litre de lait 50 g de farine 100 g de sucre 3 ceufs R alisation Faire bouillir le lait 3 4 min sur MAX Entre temps m langer dans un bol le sucre et la farine Ajouter les oeufs M langer Verser le lait bouillant en fouettant Cuire sur MAX 2 3 min en fouettant energiquement toutes les minutes Recettes Desserts Flan a La Noix De Coco Cuisson env 20 min 6 pers COMBINE R cipient 1 moule a manqu en Pyrex de 22 cm Ingredients 1 petite bo te de lait concentr sucr 400 g 1 bo te de lai
331. rs VAPEUR ET COMBINE Recipients 1 plat en Pyrex de 25 cm 1 bol Ingredients 4 grosses pommes de terre pas plus de 210 g chacune 1 oignon 20 g de beurre 50 g d allumettes de lardons fum s 2 c s de fromage blanc 50 g de gruy re r p sel poivre R alisation Laver et cuire les pommes de terre dans un plat couvert avec 3 c s d eau sur la touche AUTO POMMES VAPEUR Prog 6 en affichant 1000 g pour environ 800 g de P de T Retourner les P de T mi cuisson Sortir et laisser reposer au moins 5 min Entre temps cuire couvert l oignon hach dans le bol avec le beurre 2 min 30 s 3 min sur MAX cuire les lardons 40 s sur MAX les goutter M langer le fromage blanc le gruy re r p l oignon et les lardons Evider assez largement avec une petite cuill re l int rieur des pommes de terre assaisonner Remplir les pommes de terre avec le m lange Poser les pommes de terre dans le plat sur la grille niveau haut et cuire 6 amp 7 min en Combi GRIL 1 440W ou GRIL 1 600W si le plat a t pr par l avance Recettes Legumes Polenta a La Meridionale Cuisson env 35 min 4 pers VAPEUR ET COMBINE Recipients 1 bol de 2 litres Ingredients 160 g de polenta moyenne semoule de mais 11 d eau 2 chalotes 1 carotte 100 g de pancetta coup e en d s sel poivre R alisation M langer la polenta dans le bol avec 1 d eau chaude et du sel Couvrir et porter
332. rt een kwalijke A Na herhaaldelijk gebruik raden we aan om de oven te reini lucht en rook wanneer ik de func gen en 20 minuten aan te zetten op CONVECTIE 250 C zon tie CONVECTIE COMBINATIE der voedsel of accessoires Hierdoor verbrandt u alle voed en GRILL gebruik Hoe komt dit sel en olieresten die de kwalijke lucht en of rook veroorzak en V Het bedieningspaneel reageert A De oven staat op standby Open de deur om het energie ver niet bruik weer op te voeren V De magnetronfunctie van de oven A Dit betekent dat er een probleem is met het communicatiesys werkt niet meer en de melding teem van de magnetron Neem contact op met een erkend HOO verschijnt in het display onderhoudscentrum V De oven doet het niet en er ver A De spaarstand is ingesteld Open de deur om de spaarstand schijnt niets op het display zelfs te annuleren niet nadat ik de netstekker uit het stopcontact heb getrokken en er weer heb ingestoken V Het bedieningspaneel reageert A De oven staat op standby Open de deur om het energiever niet bruik weer op te voeren V Tijdens het gebruik stopt het A Haal de stekker uit het stopcontact en steek deze er terug in apparaat ermee en er staat niets Als de oven stopt en er niets te zien is op het display dan is op het display er een probleem met het apparaat Neem dan contact op met een erkend onderhoudscentrum 33 Ovenonderhoud Zet de oven uit voordat u hem schoonma
333. s chauffent lorsque vous utilisez les modes CHALEUR TOURNANTE COMBINE VAPEUR et GRIL Prenez garde de ne pas vous br ler en ouvrant et en refermant la porte ou en manipulant les aliments et les accessoires Le four est dot de r sistances situ es dans sa partie sup rieure et arri re Lorsque vous utilisez les modes CHALEUR TOURNANTE COMBINE VAPEUR et GRIL ces r sistances sont br lantes Prenez garde de ne pas toucher les parois int rieures du four ni l eau contenue dans le bac vapeur N B Les diff rents accessoires du four sont galement tr s chauds Si l appareil fonctionne en mode COMBINE GRIL ou CHALEUR TOURNANTE il est recommand que les enfants n utilisent le four que sous la surveillance d adultes en raison des temp ratures g n r es Consignes de securite Fonctionnement du ventilateur En mode Micro ondes Four le ventilateur s enclenche afin de refroidir les composants electriques Une fois la cuisson termin e le ventilateur peut continuer fonctionner quelques instants Cela est parfaitement normal et vous pouvez retirer les mets cuisines pendant que le ventilateur tourne Lampe du four Si vous devez remplacer la lampe du four adressez vous votre revendeur Accessoires Le four est fourni avec toute une s rie d accessoires Utilisez les toujours conform ment aux instructions Plateau en verre 1 Le Plateau en verre se pose directement sur la sole en c ramique pour
334. s letztere nicht zu feucht zubereiten damit es den vom Fisch abgegebenen Saft absorbieren kann Wenn der Fisch gar ist den bersch ssigen Saft in das Pur amp e sch tten beides w rzen und Kr uter hinzuf gen Den Fisch mit Pur amp e bedecken dann den geriebenen K se darauf geben und das Ganze auf den oberen Rost stellen und 5 bis 7 Minuten mit der Kombination GRILL 1 440 Watt oder 7 bis 9 Min mit der Kombination GRILL 1 600 Watt wenn der Auflauf im Voraus zubereitet wurde berbacken Fischrezepte R ucherlachsbrot Backzeit ca 35 Minuten F r 6 8 Personen Einstellung FRUCHTEKUCHEN oder KOMBI Gef e eine gro e Sch ssel eine 26 cm Backform aus Metall Zutaten 150 g Mehl 1 P ckchen Backpulver 3 Eier 100 g geriebener Gruyere 220 g Frischk se mit 40 Fett eine Handvoll gehacktes Schnittlauch 4 Scheiben ca 150 g gew rfelter R ucherlachs 6 cl Oliven l Salz und Pfeffer Zubereitung Backform mit reichlich Butter fetten Ofen auf Einstellung FR CHTEKUCHEN oder HEISSLUFT 200 vorheizen das Rost unten im Ofen mit dem Schutzring abdecken Mehl Backpulver geriebenen K se Schnittlauch und R ucherlachsw rfel mischen Eier nacheinander zugeben anschlie end Oliven l und Frischk se hinzuf gen Alle Zutaten mit dem Mixer auf h chster Stufe verr hren und die Mischung in die Backform geben Backform auf den Schutzring im Ofen stellen und bei Einstellung FR CHTEKUCHEN oder 22 Minuten auf
335. s Auftauvorgangs h ufig in St cke teilen und aufgetaute St cke entfernen Kleine Portionen Koteletts und H hnchenteile m ssen so rasch wie m glich voneinander getrennt werden damit sie gleichm ig auftauen Fetthaltige Teile und Enden tauen schneller auf Legen Sie diese in die Mitte des um sie zu sch tzen 49 Auftautipps Pr fen Sie das Auftauergebnis mehrfach w hrend des Auftauens auch wenn Sie die automatische Funktion w hlen Beachten Sie die Ruhezeiten Ruhezeiten Einzelne Portionen k nnen fast sofort nach dem Auftauen gegart werden 5 Minuten Ruhezeit f r Steaks 15 Minuten f r Obst und Backwaren Es ist normal dass gro e Portionen in der Mitte noch gefroren sind Lassen Sie diese vor dem Garen mindestens eine Stunde ruhen W hrend dieser Zeit gleicht sich die Temperatur aus und das Produkt taut durch die geleitete W rme gleichm ig auf Hinweis Soll das Produkt nicht sofort gegart werden bewahren Sie es im K hlschrank auf Aufgetaute Produkte d rfen nicht wieder eingefroren werden ohne sie vorher zu kochen Braten und Gefl gel 0 0 Es ist empfehlensvvert Bratenst cke auf einen Zeg umgedrehten Teller oder einen Kunststoffrost zu legen damit sie nicht mit der Auftaufl ssigkeit in Ber hrung kommen Empfindliche oder herausragende Teile m ssen mit kleinen Folienst cken gesch tzt werden damit sie nicht vorzeitig garen Es ist nicht gef hrlich kleine Folienst cke
336. s Symbol ist nur in der Europ ischen Union g ltig Wenn Sie dieses Produkt zu entsorgen w nschen kontaktieren Sie Ihre Ortsbeh rde oder Ihren H ndler und fragen Sie nach der korrekten Entsorgungsmethode Hergestellt von Panasonic Home Appliances Microwave Oven Shanghai Co Ltd 898 Longdong Road Pudong Shanghai 201203 China Vertrieb innerhalb der Europ ischen Gemeinschaft ber Panasonic Manufacturing U K Ltd Pentwyn Industrial Estate Cardiff CF23 7XB United Kingdom Gem der Richtlinie 2004 108 EC Artikel 9 2 Panasonic Testing Centre Panasonic Deutschland eine Division der Panasonic Marketing Europe GmbH Winsbergring 15 22525 Hamburg Deutschland 35 36 NVERTER Invertertechnologie ist der Schl ssel Die Invertertechnologie f r Mikrowellenger te wurde im Rahmen einer Panasonic Initiative ber einen Zeitraum von mehr als zehn Jahren entwickelt Sie ist die Schl sseltechnologie bei der Herstellung einer v llig anderen Art von Mikrowellenger t mit einer Reihe spezieller Qualit ten Sie erm glicht das erste Ger t in der Industrie mit dem die Mikrowellenmenge linear gesteuert wird Dieses neue Verteilungssystem erm glicht Garen und Auftauen ganz ohne Geschmackseinbu en e Sie erm glicht die effiziente Umwandlung elektrischer Energie in Mikrowellenenergie wodurch der Stromverbrauch auf ein Mindestma reduziert wird ohne die Mikrowellenleistung zu mindern e Dank der geringen Gr e
337. s micro ondes Cela permet d avoir un agrandissement important de la taille de la cavit du four m me avec un four compact ceci gr ce la petite taille du circuit d inversion qui remplace les transformateurs encombrants utilis s dans les fours classiques Finalement a la fin de la vie du produit le fait que l on n utilise pas des gros transformateurs en fer permet d avoir un processus de recyclage plus cologique A Steam PLUS La fonction Vapeur am liore la cuisson et le r chauffage de nombreux plats comme du poisson de la viande blanche des v g taux du riz des patates des g teaux Non seulement cela permet la cuisson de plats sains et nourrissants mais cela am liore le go t naturel et humidit de nombreuses nourritures 37 Table des matieres Principes du micro ondes 39 40 Guide de contr le rapide ustensiles de cuisson 41 44 Instructions g n rales 45 48 Instructions pour d geler 49 Conseils pour d geler 50 Tableaux pour d geler les nourritures habituelles 51 52 R chauffage c U Ee SS 53 Conseils de cuisson avec micro ondes 54 55 Chauffage par convection cuisson 5
338. sch over geluiden uit de oven wanneer ik schakelt van magnetronvermogen naar CONVECTIE GRILL de functie COMBINATIE gebruik om de combinatie instelling uit te voeren Dit is normaal Waar komen deze geluiden van daan V Ik hoor een zoemend geluid als ik A Dit is afkomstig van de pomp voor de watertoevoer de oven gebruik met de stoom functie V Kan ik de ingestelde oventemper A Ja Als u op de knop Convection drukt dan verschijnt de atuur controleren als ik kook of de oventemperatuur gedurende 2 seconden op het display oven voorverwarm met de functie CONVECTIE V Kan ik mijn favoriete recepten A Ja U kunt uw favoriete recepten op precies dezelfde manier eenvoudig bereiden met de func bereiden als in een conventionele oven Controleer de tie CONVECTIE GRILL instructies in het kookboek van Panasonic voor aanbevolen oventemperaturen en bereidingstijden 32 Vraag en antwoord V D verschijnt in het display en de A De oven heeft de functie DEMO geprogrammeerd Deze oven werkt niet Hoe komt dit functie is bedoeld voor weergave in de winkel Deactiveer deze functie door viermaal op de knop Timer te drukken V Kan ik een conventionele oven A Alleen wanneer u de kookfunctie CONVECTIE GRILL thermometer gebruiken in de gebruikt Het metaal in sommige thermometers kan vonken oven produceren in uw oven en mag niet worden gebruikt met de functies MAGNETRON en COMBINATIE V Mijn oven producee
339. si vous utilisez des boutons de programmation automatique Respectez les temps de repos Temps de repos Des portions de nourriture s par es peuvent tre cuites presque imm diatement apr s la d congelation 5 minutes de repos pour les steaks 15 minutes pour des fruits et p tisseries Il est normal pour de grands morceaux de nourriture qu ils soient gel s au centre Avant de cuisiner laissez reposer pendant un minimum d une heure Au cours de cette p riode de repos la temp rature est uniform ment distribu e et la nourriture est d congel e par conduction NB Si la nourriture ne doit pas tre cuite imm diatement gardez la dans le r frig rateur Ne jamais regeler de la nourriture d congel e sans d abord la cuire Morceaux de viande et volaille II est pr f rable de placer les morceaux sur un plat retourn ou un plastique de fa on ce qu ils ne reposent pas dans leur jus Il est essentiel de prot ger des morceaux d licats pouvant faire des projections avec des morceaux de feuilles pour viter que ces morceaux ne cuisent Il n est pas dangereux d utiliser des parties de feuilles dans votre four condition qu elles n entrent pas en contact avec les parois du four Decongelation Auto par Poids Cette fonction vous permet d enregistrer le poids en gramme et le four s lectionnera le bon temps de decongelation Ne pas utiliser pour des aliments poreux par exemple du pain des g teaux et
340. sich auf Seite 29 im Hinblick auf Reinigungsprogramme Es wird empfohlen den Wasserbeh lter einmal w chentlich in warmem Wasser zu reinigen Drehen Sie den Auto Wattzahl Leistungsebene 85 Uhrzeigersinn 600 VV 600 VV Mittel 15 Minuten 440 VV 440 VV Niedrig 15 Minuten 250 VV 250 VV Langsam kochen 15 Minuten 100 VV 100 VV VVarm 15 Minuten Bitte beachten Sie Es ist nicht m glich die Dampffunktion ohne Mikrovvelle zu benutzen Hinweis Der Wassertank muss unter Umst nden nachgef llt werden wenn der Timer auf mehr als 12 Minuten eingestellt wurde Dies gilt auch dann wenn der Tank vor dem Start der Dampf amp Mikrowellenfunktion bis zum maximalen Wasserstand gef llt wurde N heres hierzu siehe Hinweis 2 auf Seite 14 13 Dampf amp Mikrowelle Auto En L W hlen Sie W hlen Sie die Mikrowellen W hlen Sie die Dr cken Sie die Start Taste den Leistungsstufe indem Sie Kochzeit Das Display f hrt einen Dampfkoch den Auto Men Temperatur indem Sie den Countdown von 1 Minute Modus Drehregler drehen Die Zeit Gewicht durch W hrend dieser Zeit Mikrowellen Leistung wird Drehregler dre heizt das Ger t das im Display angezeigt hen Dampfsystem zur Benutzung vor W hrend dieser Zeit kann der Grill aktiv werden HINWEIS 1 Die maximale Kochzeit in diesem Modus betr gt 15 Minuten Wenn eine l ngere Kochzeit erforderlich ist f llen Si
341. sie wiederum an den Ger tef en einrasten 14 Grillen Die Grill Leistungstaste bietet 3 Grill Einstellungen Benutzung des Zubeh rs Leistungsebene Wattzahl 1 HOCH 1300 W 2 MITTEL 950 W 3 NIEDRIG 700 W Auto lt G z Start Grill mmm mmm en Dr cken Sie die W hlen Sie die Grill Leistungsstufe Geben Sie die Dr cken Grill Leistungstaste indem Sie den Auto Men Kochzeit ein Sie die f r den Grill Temperatur Drehregler drehen Die indem Sie den Start Taste Kochmodus Grill Leistungsebene wird im Display Zeit Gewicht angezeigt Die Grillstufe ist auf Grill 1 Drehregler dre Hoch voreingestellt Drehen Sie den hen bis zu 90 Auto Menu Temperatur Drehregler f r Minuten Grill 2 Mittel Gegen den Uhrzeigersinn und f r Grill 3 Niedrig nochmals Gegen den Uhrzeigersinn HINWEIS 1 Der Grill funktioniert nur wenn die T r des Dampf Mikrowellenger ts geschlossen ist 2 Der Grill kann nicht vorgeheizt werden 3 Sie k nnen die Kochzeit auf Wunsch w hrend des Kochens verl ngern Drehen Sie den Zeit Gewicht Drehregler um die Kochzeit zu verl ngern Es k nnen maximal 10 Minuten hinzugef gt werden 4 Nachdem die Start Taste gedr ckt wurde kann die gew hlte Grillstufe nochmals aufgerufen und ge ndert werden Dr cken Sie die Grill Taste einmal um die Grillstufe im Display Fenster anzuzeigen W hrend die
342. sollte nach jedem DAMPF und MIKROWELLEN Betrieb geleert werden 777 wass Keramikplatte 1 Bevor Sie das Dampf Mikrowellenger t benutzen legen Sie die Keramikabdeckung ber die Verdampfungsrinne O O O o 2 A 1 2 3 Wichtige Information 6 Kochzeiten Die im Kochbuch angegebenen Zeiten sind nur ungef hre Werte Die Kochzeit h ngt von Zustand Temperatur und Menge der Nahrungsmittel sowie der Art des Kochgeschirrs ab Beginnen Sie mit der Mindestkochzeit um ein zu langes Kochen zu verhindern Wenn die Nahrungsmittel nicht ausreichend gekocht sind k nnen Sie sie immer noch etwas l nger kochen Bitte beachten Sie Wenn die empfohlene Kochzeit berschritten wird k nnen die Nahrungsmittel verdorben werden und in extremen F llen Feuer fangen und das Innere des Ger ts besch digen Kleine Nahrungsmittelmengen Kleine Nahrungsmittelmengen oder Nahrungsmittel mit einem geringen Feuchtigkeitsgehalt k nnen verbrennen vertrocknen oder Feuer fangen wenn sie zu lange gekocht werden Sollten Substanzen innerhalb des Dampf Mikrowellenger ts Feuer fangen lassen Sie die T r des Ger ts geschlossen schalten Sie das Ger t aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Eier Kochen Sie mit der MIKROWELLE keine Eier in ihren Schalen oder hartgekochte Eier Es k nnte sich Druck bilden welcher die Eier zum Explodieren bringt sogar n
343. sous donne la temperature du four et la puissance du micro ondes ce qui vous permet d adapter vos recettes favorites la cuisson Combin et aussi utiliser les nombreux livres de cuisine combin disponibles Four Temp rature Puissance du Micro Utilisation 230 C 100 W Cuisson Rechauffage Morceaux de poulets et poitrines de poule pommes de terre sautees c telettes Pizza pain a l ail sarriettes 220 C 250 W Cuisson Rechauffage Tartes pizzas pain morceaux de poulets dans des miettes de pain Lasagnes Cannelloni Fromage chou fleur 190 C 100 W Cuisson Quiche flan Tartes puddings spongieux 190 C 250 W R tir Cuisson Poulet canard dinde Lasagnes Gratins 170 C 440 W R tir morceaux d agneau boeuf porc 160 C 100 W Cuisson Cakes par ex Madere aux fruits etc plats en casseroles puddings de riz terrines de viande Les aliments qui devraient tre cuits par Cuisson combin e Puissance Micro ondes sont des recettes de viande et des oeufs au plat car cela limite la reduction des aliments ala cuisson 59 SSEQ lIU Ins uoyo2ejoid op neauue ns ejnow 6 amano g unaden peiden ans Z np ejos ej Ins xne jueredsuen Jua d aa 9 esseq auf Ins uoollis lin no uossin Jeided Ins no joenp asod ejjeq8p G
344. splod I13NNVIN ZOON N3 40 5441 snossep lo nbipul sind NOLLVTH NOO230 eJueSSINd z uuoll59l9S 51 Sa eBins s uunB s l 1 lin 159 UZ s nbipui sed Juos ou s wnb sop uoney Suoo p sde s 7 SOJON e Juepuad eo s na sn d 1818d9 s no Sajue19qnjo1d soumgd s l 19 SHNWIAXS Se uinituluinje s rded np Jane 1 B loid uone j BuooS p liuu SJUOWIJE 50 01 2 5 002 Solana SL 6 s od 2 6 002 saned 91 01 s od 2 6 086 SOUJEP 91 vL EL 5 oos SIL 91 21 01 s od 2 6 ooy Joue OL S sood z 6 021 gued uossIod UOSSIOd 01 r lnoq 5 ove ezzide OL S oolq 6 092 Gelee G D 092 01 G oolq 5 00 easuq no lqes d r r Iu 002 2JU89U09 lini snf 09 ulu S od 5 009 eJedO SL 01 5 047 s sloquue1J Hel 91 oes g Hed 1 6 Olt s oleneg SL G y od 6 oss 12104 01 989 od 1 5 00 slou 5 syno xne leo sdul k no SPIOd wowiy snossep lo nbipul eaanp el sind NOI LV 13SNOO3Gd eJueSSINd z uuono l s I13NNVIN ZOON N3 3d 5431 52
345. sson Combinee 3 Gril Chaleur Tournante Micro ondes Si vous d sirez n tr s Auto Auto une aire pu 5 sance de Gril tournez le r selecteur vers la droite pour Gril 1 et vers la gauche pour Gril 3 Pressez la Choisir la e Pressez la Choisir la puissance touche de temperature touche de de Gril la puissance Chaleur Gril Gril 2 Moyen est tournante preselectionnee Auto l O z Start Micro Power e Pressez la Choisir la puis A l aide du e Pressez touche Micro sance de s lecteur de dur e Marche ondes Micro ondes choisir la dur e de cuisson max 9 heures 4 Gril Vapeur Micro ondes Auto Auto gt me 2 gt Sl Grill Steam e Pressez la e Choisir la puissance de e Pressez la A Vaide du touche de Gril a l aide du selecteur touche de selecteur Auto Gril Auto Vapeur choisir la puis sance vapeur Micro O e ondes Start A Vaide du selecteur de temps e Pressez choisir la dur e max 15 min Marche 21 Cuisson Combinee 5 Chaleur Tournante Vapeur Micro ondes Auto Auto gt gt 5 gt e Pressez la touche de e Choisir la tempera e Pressez la e Choisir la Chaleur Tournante ture touche puissance Vapeur Micro 2 ondes Start e Choisir la dur e max 15 e Pressez min Marche 6 Gril Chaleur Tournante Vapeur Micro ondes Si vous d sirez une autre puiss
346. stomen voorzichtig de druipbak van de voorzijde van de oven Hou de druipbak met beide handen vast en trek hem voorzichtig naar voren Leeg de druipbak en maak hem schoon met zeepsop of in de vaatwasser Klik de druipbak vervolgens weer op zijn plaats op de ovenvoeten mr 14 Grillen De knop Grill heeft drie grillstanden Te gebruiken accessoires Vermogensniveau Wattage 1 HOOG 1300 W 2 GEMIDDELD 950 W 3 LAAG 700 W Auto lt e Start Grill mmm C Druk op de knop Selecteer het Stel de bereid Druk op de Grill om de grill grillvermogen met behulp ingstijd in met knop Start stand te activ van de draaiknop Auto behulp van de eren Menu Temperatuur Het draaiknop grillvermogen verschiint Tijd Gewicht op het display Het max 90 grillvermogen staat minuten standaard op Grill 1 hoog Draai de draaiknop Auto Menu Temperatuur linksom voor Grill 2 gemiddeld en nogmaals linksom voor Grill 3 laag OPMERKING 1 De grill werkt alleen als de ovendeur dicht is 2 U kunt de grill niet voorverwarmen 3 Indien nodig kunt u tijdens de bereiding de bereidingstijd verlengen Gebruik de draaiknop Tijd Gewicht om de bereidingstijd te verlengen U kunt maximaal tien minuten toevoegen 4 Nadat u op de knop Start heeft gedrukt kunt u het geselecteerde grillvermogen opnieuw oproepen en wijzigen Druk eenmaal op de knop Gril
347. sur les autres pen ae N 0 EM non hi H A Temp rature de d part Plus la nourriture est froide plus elle prend de temps pour se chauffer De la nourriture venant du r frig rateur prend plus de temps pour se r chauffer que de la nourriture la temp rature ambiante 47 Instructions generales pour la Cuisson et le Rechauffage par micro ondes Couvercle Couvrir des aliments avec un film collant pour micro ondes ou un couvercle adapte Couvrir le poisson les vegetaux les soupes les plats en casserole Ne pas couvrir les g teaux les sauces les pommes de terre en robe des champs les p tisseries Liquides Tous les liquides doivent tre remu s avant et durant le chauffage L eau particulierement doit tre remu e avant et pendant le chauffage pour viter des projections Ne pas r chauffer des liquides qui ont t auparavant bouillis NE PAS SURCHAUFFER Tourner et remuer Certaines nourritures n cessitent d tre tourn es pendant la cuisson La viande et les volailles doivent tre retourn es apr s la moiti du temps de cuisson Nettoyage Comme les micro ondes agissent sur les particules de nourriture maintenez toujours propre votre micro onde Des d p ts de nourriture peuvent tre enlev s en utilisant un nettoyant pour four tal sur un tissu doux Toujours essuyer sec le four apr s le nettoyage Evitez toute pi ce en plastique et la zone de la por
348. t tre n cessaire de rajouter un peu de couleur en fin de cuisson avec quelques minutes sur GRIL 1 D guster imm diatement ou faire refroidir cette tarte sur une grille afin d viter que la p te se ramollisse Recettes Desserts Crumble Aux Pommes Cuisson env 16 min 4 6 pers MICRO ONDES et COMBINE Recipient 1 moule gratin en Pyrex ou porcelaine feu Ingredients 5 6 belles pommes 40 g de sucre roux 1 c c de cannelle en poudre 75 g de sucre 75 g de beurre 75 g de farine 75 g d amandes enti res R alisation Rassembler les pommes pluch es et coup es en morceaux avec le sucre roux et la cannelle dans le plat et faire cuire sur MAX 6 a 9 min d couvert en remuant mi cuisson le temps varie consid rablement selon la vari t de pommes Laisser refroidir Passer au robot les amandes afin de les concasser rajouter le beurre la farine et le sucre Faire tourner le robot par coups jusqu obtention d un m lange granuleux mais non amalgam Etaler ce m lange sur les pommes pr cuites Poser le moule sur la grille niveau haut et cuire 7 8 min en Combi GRIL 2 250W en surveillant la coloration La cro te molle au sortir du four va devenir croustillante en refroidissant Recettes Desserts Riz Au lait Teurgoule Cuisson env 2 heures 4 pers MICRO ONDES Recipient 1 bol de 2 litres Ingredients 100 g de riz rond 1 litre de lait entier 80 g de sucre
349. t peper Bereidingswijze Doe de gehakte sjalotten en dragon de azijn en een beetje peper in de kom Laat de saus indikken op 600W eerst met deksel en dan 3 tot 4 min zonder deksel Er moet ongeveer twee tl vloeistof overblijven Laat afkoelen en voeg dan de eidooiers en twee sl koud water toe Meng het geheel en verwarm het 20 tot 30 s op 600W Neem het uit de oven en klop het stevig op Herhaal dit 5 tot 6 maal totdat u een romige substantie heeft het mengsel mag nooit koken De substantie is goed als u tijdens het kloppen de bodem van de kom kunt zien Voeg dan de zachte stukjes boter toe en blijf kloppen Verwarm indien nodig het mengsel nog eens 10 tot 20 s op 600W Voeg naar smaak peper en zout toe en enkele verse dragonbladeren Indien nodig opwarmen op 100W en omroeren Sausrecepten Roquefortsaus Bereidingstijd 4 tot 5 min 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 kom van een 1 2 liter Ingredi nten 50 g roquefort 20 cl vloeibare room 2 tl ma zena zout peper Bereidingswijze Laat de in stukjes gesneden roquefort 1 min 30 s smelten op 600W Voeg de room en de in 1 sl water geklopte ma zena toe Laat het geheel opnieuw 3 min tot 3 min 30 s koken op MAX en klop het halverwege de bereidingstijd flink op Voeg voor het opdienen naar smaak peper en zout toe Deze saus is voortreffelijk bij rood vlees Sausrecepten Witte Wijnsaus Bereidingstijd 20 tot 25 min 8 pers MAGNETRON Benodigdheden
350. t LS SUEWEIET S AL 5 S 1 9 Mott LS S491S90SIONEF WUIS cl XEN vl EL Mott LS x SIA LL OL Xen 6 8 NOtr LS I A Jew uejowwjez EL LL XEW 91 21 Mott LS xSHEOISSIA cl Il XEN 01 6 MOrt LS S3 lIS A yyiq 01 XEN 8 1 MOrt LS S O 4SIA 6 005 s d utuu ul mnpsplik 5 005 ed ul annpspliL s uAd lq Sen SIA 40 NVA OFILHVE o Mur o O O gt Zalmmoten Met Mosterdkorrels Bereidingstijd ca 15 min 4 pers MAGNETRON EN STOMEN Benodigdheden 1 kom 1 hoge glazen ovenschaal van 22 cm Ingredi nten 700 g zalmfilet zonder vel in 4 moten gesneden 3 sjalotten 40 g boter 10 cl witte wijn 1 sl grove mosterd 2 sl room 1 tl ma zena zout peper Bereidingswijze Doe de fijn gesnipperde sjalotten met de boter in de schaal met deksel en laat ze 2 min slinken op MAX Giet de met ma zena gebonden witte wijn erover Stoom de zalm gaar met het snelkookprogramma VIS STOMEN prog 8 op de driepoot voor het stomen Leg de moten op een bord dek ze af met een stuk aluminiumfolie en laat ze ten minste 3 min staan Giet ondertussen de jus van de zalm de grove mosterd en de room in de kom met sjalotten Meng dit en kook onafgedekt 2 tot 3 min op MAX Overgiet de zalmmoten met deze saus en dien ze op Visrecepten Gestoofde Dorade Bereidingstijd ca 25 min 4 pers MAGNETRON EN COMBI
351. t coco 400 g 10 cl de lait 2 c s de tapioca 4 ufs entiers Caramel 50 g sucre 2 cuiller es soupe d eau R alisation Mettre le sucre et l eau dans le moule Cuire sur MAX 4 5 min en surveillant jusqu obtention d un caramel Pencher le moule en tous sens afin de bien r partir le caramel M langer dans un bol le lait de vache le lait de coco et le tapioca Cuire 4 min sur MAX puis rajouter le lait condens et les ufs Battre au fouet lectrique Verser dans le moule Enfourner sur la grille niveau bas et cuire 18 20 min en Combi GRIL 3 440W Servir ti de ou froid Recettes Desserts Moelleux Au Chocolat Cuisson env 12 min 12 14 pers MICRO ONDES et CHALEUR TOURNANTE R cipient 1 bol 1 moule manqu m tallique de 22 cm Ingredients 110 g de beurre 100 g de sucre 130 g de chocolat 2 c c de farine 1 c c de poudre d amandes 1 C c de levure chimique 3 ufs R alisation Fondre le chocolat coup en morceaux dans le bol avec le beurre 2 3 min sur 600W Ajouter le sucre additionn de la farine la levure et la poudre d amandes puis les ufs un par un Battre le m lange au fouet lectrique 1 minute Beurrer soigneusement le moule eten chemiser le fond d un rond de papier sulfuris Garnir le moule avec le m lange et laisser reposer au r frig rateur 2 bonnes heures Pr chauffer le four en Combi CHALEUR TOURNANTE 230 100W avec la grille ni
352. t het lage rooster en de beschermring voor met de toets CAKE of TAART al naar gelang de vorm die u gebruikt Doe het meel de gist de suiker en de citroenschil in de kom Voeg de eieren er n voor n bij gevolgd door de gesmolten boter en het citroensap Meng dit krachtig en giet het in de vorm Schuif de vorm in de oven en bak de taart met de toets CAKE of TAART afhankelijk van de vorm of voor een ronde bakvorm 13 min op de stand COMBI 220 100W gevolgd door 10 min op de stand WARME LUCHT 180 en voor een cakevorm 17 min op de stand COMBI 200 100W gevolgd door 12 min op de stand WARME LUCHT 180 programmeer deze twee bereidingstijden achter elkaar als u de toets AUTO niet gebruikt Neem de taart uit de vorm en laat haar afkoelen op een rooster Dessertrecepten Ovenappels Bereidingstijd 16 tot 20 min 2 pers COMBINATIE Benodigdheden 1 glazen schaal van ca 20 cm Ingredi nten 2 mooie goudrenetten ca 600 g 2 tl honing 20 g gedroogde rozijnen 30 g bruine suiker 30 g zachte boter Bereidingswijze Schil de appels verwijder het klokhuis en hol ze een beetje verder uit met een lepeltje Leg de appels op de platte schaal Verwarm de oven met het lage rooster voor op Combi HETELUCHT 250 GRILL 1 250W Meng de honing de gedroogde rozijnen de suiker en de zachte boter in een kom Vul de appels met dit mengsel Schuif ze in de oven en bak ze onafgedekt gedurende 10 tot 12 min Schep na 10 m
353. t m langer avec les fruits de mer Verser dans un petit plat a gratin Parsemer d emmenthal r p prechauffer le four en COMBI CHALEUR TOURNANTE 210 GRIL 1 250W avec la grille niveau haut Enfourner 8 10 minutes Entr es Croques Au Thon Cuisson 7 min 4 pers COMBINE Recipient 1 bol Ingredients 4 grandes tranches de pain de mie 2 c 5 de capres 2 c s de persil hach 4 c s de mayonnaise 50 g de fromage r p 250 g de thon au naturel sel poivre Realisation Blondir l g rement les toasts 1 2 min de chaque c t sur GRIL 1 pr chauff en les posant sur le tr pied ou plus simplement dans un toaster Melanger dans un bol tous les ingr dients sauf le fromage r p Assaisonner le m lange et le r partir sur les toasts Ajouter le fromage r p Poser les croques directement sur la grille niveau haut et cuire 5 min en Combi GRIL 1 100W puis encore 1 min en GRIL 1 Entr es Potage Saint Germain Cuisson 35 a 40 min 4 pers MICRO ONDES Recipient 1 grande cocotte Ingredients 300 g de pois cass s 50 g de beurre 1 bouquet garni 2 gousses d ail 1 vert de poireau 1 carotte 50 g de poitrine fum e 3 c s de creme 1 oignon sel poivre R alisation Laver grande eau les pois cass s Les goutter Mettre dans la cocotte en couvrant d eau chaude Faire cuire sur MAX pendant 4 6 min jusqu bullition Egoutter les pois cass s Fa
354. t recommand de proceder a ce nettoyage une fois tous les 2 mois Voire frequemment en cas d usage intensif Auto Sl Je gt e Utilisez 20 ml de e Versez cette e Pressez la e Tournez le produit de detar solution dans le touche Auto selecteur trage pour cafetiere bac vapeur au usqu a ou preparez un fond du four l affichage du melange de 2 g numero 25 d acide citrique et de 20 g d eau A la fin de la Start phase 1 le four Start Fn nnde programme 7 on 77 O 7 seder ouie roa ou la solution domande de restante dans le v rifier que le Pressez la touche r servoir d eau e Pressez Marche Le bac vapeur Marche Le est bien vide programme pompe programme de l air et le fait nettoie le bac circuler dans le vapeur circuit 29 Depart differe La touche de Minuteur vous permet d utiliser la fonction d part differe Ex Auto Sl Oe 4 gt gt gt gt Micro Power e Pressez la e A Vaide du selecteur e Programmer la cuisson d sir e et sa touche de dur e choisir la duree Minuteur dur e du retardement jusqu 9 heures Start gt e Pressez Marche REMARQUES 1 Il est possible de programmer une cuisson en 2 tapes apr s un d part diff r Ex D part diff r 1 heure Puissance MAX 1000W 10 min Auto SI Sl SI OE Timer Micro Power Puissance 250 W Mijotage 20 min Auto lt Start Micro Power 2 Si la dur
355. tart Convection j Grill 3 3 Selecteer de gewen Selecteer het gewenste grillvermogen Het Druk op de ste convectietem grillvermogen staat standaard op 2 knop Start om peratuur gemiddeld vermogen Draai de draaiknop de oven voor Auto Menu Temperatuur eenmaal rechtsom te verwarmen voor grillvermogen 1 HOOG en eenmaal linksom in voor grillvermogen 3 LAAG O e Als de oven is Start voorverwarmd zet s dan het voedsel in de oven Stel de bereidingstijd in Druk op de met behulp van de knop Start draaiknop Tijd Gewicht max 9 minuten DRAAG ALTIJD OVENWANTEN WANNEER U NA HET KOKEN HET VOEDSEL EN DE ACCESSOIRES UIT DE OVEN NEEMT OMDAT DE OVEN amp ACCESSOIRES ERG HEET ZIJN ZORG ERVOOR DAT U DE SCHAAL EN OF BAKPLAAT STEVIG VASTHOUDT WANNEER U ZE UIT DE OVEN HAALT OPMERKING OVER VOORVERWARMING 1 Tijdens het voorverwamern mag u de deur niet openen Als het voorverwarmen is voltooid klinken er drie pieptonen en knippert de P op het display Als u de ovendeur na het voorverwarmen niet opent dan zorgt de oven ervoor dat de geselecteerde temperatuur gehandhaafd blijft Na 30 minuten schakelt de oven automatisch uit en verschijnt de tijd weer op het display 2 Als u wilt koken zonder voorverwarming selecteer dan de gewenste temperatuur stel de bereidingstijd in en druk op de knop Start OPMERKING 1 Wanneer de geselecteerde bereidingstijd korter is dan 1 uur dan telt de oven de secondes af op h
356. tbodem met de uitgelekte tonijn en de geraspte kaas Als de oven warm is leg dan de beschermring op het rooster plaats de taart in de oven en druk op Aan Neem de taart uit de vorm en laat ze voor het opdienen afkoelen op een rooster Voorgerechten Pizza Bereidingstijd ca 30 min 3 tot 4 pers HETELUCHT Benodigdheden een pizzabakplaat 1 kom Ingredi nten 1 pak pizzadeeg of brooddeeg Garnering 3 geplette teentjes knoflook zout peper 2 grote uien 1 pot tomatensaus 1 sl verse of gedroogde kruiden 300 g mozzarella olijven Bereidingswijze Snij de uien in dunne plakjes leg ze in een kom met 1 sl olijfolie en laat ze 3 min afgedekt gaar worden op MAX Verwarm de oven met het hoge rooster voor op HETELUCHT 300 Rol dan het deeg uit met een deegroller die zo groot is als de pizzabakplaat Verdeel de saus en verwarm gedurende 15 min in de warme oven Voeg dan de gebakken uien de in plakjes gesneden mozzarella en de andere ingredi nten toe aan de garnering Bak nogmaals 15 tot 20 min op 300 Merk op u kunt de garnering vari ren met blokjes ham paprika een ei spekjes of champignons die enkele min op MAX zijn voorgebakken Voeg de olijven 5 min voor het einde van de bereidingstijd toe Voorgerechten Courgette Cremesoep Bereidingstijd 20 min 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 kom van 2 liter met deksel Ingredi nten 3 courgettes ca 600 g 1 middelgrote aardappel 1 blokje kip
357. te Instructions pour degeler xx Le plus grand probleme quand vous d congelez avec un four micro ondes est de d congeler l int rieur avant que Pexterieur ne commence a cuire Pour cette raison Panasonic a mis au point pour votre four le DEGEL CYCLIQUE s lectionnez le bouton DEGEL 270 watts et r glez le temps voulu Le four divise alors ce temps en 8 tapes Ces tapes font alterner la d cong lation 4 temps et Conseils pour d congeler Tranches ou cubes de viande et de poisson Comme l ext rieur de ces aliments se d g le rapidement il est n cessaire de les diviser de s parer frequemment les blocs en plus petits morceaux et de les enlever quand ils sont d gel s Petites portions de nourriture le repos 4 temps Au cours des temps de repos il n y a pas la puissance des micro ondes dans le four bien que la lumi re reste allum e et que le plateau tournant tourne Les temps de repos automatiques permettent d obtenir une d cong lation plus r guli re et pour de petits aliments le temps de repos normal peut tre supprim Des morceaux de poulet doivent tre divis s autant que possible pour qu ils se d g lent plus uniform ment Les parties grasses et les extr mit s se deg lent plus rapidement Placez les pr s du centre du plateau tournant ou prot gez les 49 Conseils pour decongeler V rifier le progr s de la d cong lation plusieurs reprises m me
358. te Veel vers voedsel zoals groente en fruit heeft een wisselend vochtgehalte al naar gelang het seizoen Aardappelen in de schil zijn een goed voorbeeld hiervan Daarom moet u de kooktijden aanpassen gedurende het jaar Droge ingredi nten zoals rijst en pasta kunnen in de kast verder uitdrogen waardoor de kooktijd kan verschillen van pas gekochte ingredi nten Huishoudfolie Huishoudfolie helpt om het voedsel vochtig te houden en de vastgehouden stoom versnelt de kooktijd Voordat u begint met koken moet u het wel doorprikken zodat overtollige stoom kan ontsnappen Verwijder de huishoudfolie altijd voorzichtig van de schaal want de opgebouwde stoom is zeer heet Koop altijd huishoudfolie waarop staat vermeld dat het geschikt is voor de magnetron en gebruik het alleen als afdekking Gebruik het niet om gerechten van elkaar te scheiden Vast voedsel zoals vlees aardappelen in de schil en cakes moet u na het koken laten RUSTEN binnen of buiten de oven zodat de conductiewarmte het binnenste ook geheel gaar maakt Rusttijd GROTE STUKKEN VLEES Rusttijd 8 10 min Gewikkeld in aluminiumfolie AARDAPPELEN IN DE SCHIL Rusttijd 5 min Gewikkeld in aluminiumfolie LICHTE CAKES Rusttijd 5 min voor verwijderen uit vorm RIJKE DICHTE CAKES Rusttijd 15 20 min Vis Rusttijd 2 5 min Eigerechten Rusttijd 2 3 min Kant en klaar voedsel Rusttijd 5 min Maaltijdschotels Rusttijd 2 5 min GROENTEN Gekoo
359. te Au Citron Cuisson 25 min 4 6 pers AUTOTARTE R cipient 1 moule tarte m tallique de 24 cm 1 bol Ingredients Le jus et le zeste de 2 citrons 100 g de poudre amandes 60 g de beurre 130 g de sucre 3 c de Ma zena 4 ufs 1 rouleau de p te sabl e au beurre R alisation Etaler la p te dans le moule en laissant le papier de cuisson Rassembler dans 1 bol le sucre la poudre d amandes et le zeste de citron Ajouter les oeufs un par un le beurre fondu et la Ma zena dilu e dans le jus des citrons Faire pr chauffer le four en Touche AUTOTARTE 4 6 prog 21 avec la grille niveau bas et le cercle de protection Enfourner la tarte garnie du m lange et presser Marche En fin de cuisson d mouler et laisser refroidir sur une grille Recettes Desserts Tarte Fine Aux Pommes Cuisson 25 30 min 4 pers CHALEUR TOURNANTE R cipient une t le ronde de 34 cm ou rectangulaire de 34 x 34 cm Ingredients 1 bloc de p te feuillet e au beurre d env 250 g 4 pommes sucre vanill R alisation Pr chauffer le four avec la grille niveau haut en CHALEUR TOURNANTE 300 Etaler finement la p te au rouleau L taler sans faire de rebord sur la t le de cuisson Garder au frais Eplucher les pommes et les mincer en tranches fines Les disposer r guli rement sur la p te Parsemer le dessus de sucre vanill Enfourner env 30 min four tr s chaud Selon la qualit des pommes il peu
360. ten die in 1 stap worden bereid VOORZICHTIG De oven kiest automatisch het magnetronvermogen van 1000W als u een bereidingstijd invoert zonder het magnetronvermogen te selecteren 12 Stoom amp Magnetron Er zijn vier verschillende combinaties van stoom en magnetronvermogen beschikbaar zie de tabel hieronder Te gebruiken accessoires U kunt ook uw eigen glazen draaiplateau schalen of kommen met geperforeerd huishoudfolie of los deksel rechtstreeks op de keramische plaat zetten SE Verwijder de watertank voorzichtig uit de oven Verwijder het deksel en vul de tank met kraanwa ter gebruik geen mineraalwater Doe het deksel weer op de tank en zet hem terug in de oven Zorg ervoor dat het deksel goed is bevestigd want anders kan er lekkage ontstaan Zie pagina 29 voor reinigingsprogramma s We raden aan om de watertank eenmaal per week te reinigen met warm water Draai de draaiknop Auto Menu Wattage Vermogensniveau Max tijdsduur Temperatuur linksom 600 W 600 W Gemiddeld 15 minuten 440 W 440 W Laag 15 minuten 250 W 250 W Sudderen 15 minuten 100 W 100 W Warm 15 minuten N B Het is onmogelijk om stoom te gebruiken zonder de magnetronfunctie 13 Stoom amp Magnetron Auto Sl O Be Start C md C wi Selecteer Selecteer het mag Stel de berei Druk op de knop Start de stoom netron
361. ter op het bovenste niveau Afhankelijk van het recept kunt u de oven met of zonder accessoires voorverwarmen Zie afzonderlijke recepten voor meer informatie Bakken Cakejes Een complete maaltijd bereiden Diepvriespizza boven diepvries ovenfrites onder Het gebruik van twee niveaus is ideaal voor 1 Het bakken van grote aantallen cakejes koekjes en muffins 2 Het bereiden van een complete maaltijd Diepvriespizza boven diepvries ovenfrites onder 3 Het roosteren van aardappelen boven en groenten onder 4 Het opwarmen van grote aantalen voorgebakken kleine deegwaren zoals worstenbroodjes pasteitjes quiches Schuif de bakplaten altijd correct in de oven en controleer of ze goed zitten voordat u de oven aanzet Plaats geen schaal met voedsel van meer dan 4 kg op de bakplaat DRAAG ALTIJD OVENWANTEN WANNEER U NA HET KOKEN HET VOEDSEL EN DE ACCESSOIRES UIT DE OVEN NEEMT OMDAT DE OVEN amp ACCESSOIRES ERG HEET ZIJN ZORG ERVOOR DAT U DE SCHAAL EN OF BAKPLAAT STEVIG VASTHOUDT WANNEER U ZE UIT DE OVEN HAALT 19 Combinatiekoken Er zijn zes combinaties mogelijk 1 Grill Magnetron 2 Convectie Magnetron 3 Grill Convectie Magnetron 4 Grill Magnetron Stoom 5 Convectie Magnetron Stoom 6 Grill Convectie Magnetron Stoom Het magnetronvermogen van 1000 W is niet beschik baar voor combinatiekoken Bij normaal gebruik is dit niet handig het voedsel zou al gaar zijn voordat het bruin kan w
362. tgelekte en in stukjes gesneden morilles vergeet niet het weekwater van de morilles te bewaren en de helft van de vermoutwijn in de schaal Verwarm het geheel ca 8 min met deksel op MAX Bind ondertussen het weekwater van de morilles met ma zena Leg aan het einde van de bereidingstijd de kalfsvinken in de opdienschaal en bedek deze met een stuk aluminiumfolie Doe het ma zenapapje de room en de rest van de vermoutwijn in de bereidingsschaal en laat deze saus 4 tot 5 min indikken op MAX Voeg naar smaak peper en zout toe en giet de saus op de blinde kalfsvinken Dien deze schaal op met verse pasta Vleesrecepten Hachis Parmentier Bereidingstijd ca 15 min 4 5 pers MAGNETRON EN COMBINATIE Benodigdheden 1 hoge glazen ovenschaal van 22 cm 1 kom Ingredi nten zakje puree voor 4 pers of puree gestoomd van 900 g aardappelen selecteer 1000 g en kies het snelkookprogramma 400 tot 500 g gebraden vlees 1 teentje knoflook 1 ui 20 g boter peterselie 100 g gruy re zout peper Bereidingswijze Doe de gesnipperde ui met de boter in de afgedekte kom en laat deze 2 tot 3 min slinken op MAX Hak het vlees en voeg er de ui het uitgeperste teentje knoflook en de gehakte peterselie aan toe Verdeel het goed gekruide gehakt over de ovenschaal Schep daar de puree op en strooi de gruy re erover Als de puree nog warm is dan hoeft u het vlees alleen maar op te warmen 3 tot 4 min op MAX voordat u de schaal gar
363. tter 1 walnussgro es St ck Salz Pfeffer geriebener Muskat Zubereitung Die Butter im Voraus herausnehmen und in kleinen St cken in die Sch ssel geben 20 Sek auf MAX schmelzen lassen Das Mehl hinzuf gen miteinander vermischen und 20 Sek auf MAX schwitzen lassen Beiseite stellen Die Milch in einem hohen Topf 3 4 Min auf MAX zum Kochen bringen 2 3 Min f r 1 4 Liter Unter Umr hren mit dem Schneebesen auf die Butter Mehl Mischung sch tten Erneut zum Kochen bringen und 3 4 Min 2 Min 30 Sek f r 1 4 I auf MAX kochen nach halber Kochzeit gut mit dem Schneebesen umr hren Nach Bedarf nachw rzen und etwas geriebene Muskatnuss hinzuf gen Variation Wenn Sie 2 Eigelbe und 80 g geriebenen Gruyere K se zu Ihrer Bechamelsauce hinzuf gen f r 1 2 Sauce erhalten Sie eine Sauce Mornay Saucenrezepte Sauce B arnaise Zubereitung ca 10 Min 4 Pers MIKROWELLE Gef 1 1 Liter Sch ssel Zutaten 150 g Butter 2 Essl gehackter Estragon 2 5 cl Essig 3 Eigelbe 2 5 cl Wei wein 3 Schalotten Salz Pfeffer Zubereitung Schalotten und Estragon hacken und zusammen mit dem Essig und etwas Pfeffer in eine gro e Sch ssel geben Bei 600 Watt zuerst bedeckt dann unbedeckt 3 4 Min einkochen lassen es m ssen am Ende ca 2 Teel Fl ssigkeit brig bleiben Abk hlen lassen dann die Eigelbe und 2 Essl kaltes Wasser hinzuf gen Mischen und 20 30 Sek bei 600 Watt erhitzen Herausnehmen und kr ftig
364. ttete Backform geben Backform auf den Schutzring im Ofen stellen und auf Einstellung KUCHEN oder 18 Minuten auf KOMBI HEISSLUFT 200 100 W und 12 Minuten auf HEISSLUFT 180 backen Kuchen auf einen Rost st rzen und abk hlen lassen Desserts Bananenkuchen Zubereitung ca 25 Min 6 Pers KOMBINATION Gef 1 Kuchenform aus Metall mit einem Durchmesser von 22 cm Zutaten 3 sehr reife Bananen 110 g Zucker 80 g Butter 100 g fettarme Sahne 120 g Mehl 1 4 P ckchen Backpulver 3 Eier 2 cl Rum 2 Teel Natron Zubereitung Die Bananen in Scheiben schneiden und mit der Butter in eine Sch ssel geben Bedecken und ca 9 Min auf MAX kochen Herausnehmen mit der Gabel zerdr cken und Sahne sowie den mit Mehl Backpulver und Natron vermischten Zucker hinzugeben Anschlie end die Eier einzeln und einen Schuss Rum unterr hren In die gefettete und mit einem kreisrunden St ck Pergamentpapier ausgelegte Kuchenform f llen und 23 25 Minuten auf dem mit dem Schutzring ausger steten unteren Rost mit der Kombination UMLUFT 250 250 Watt backen Aus der Form nehmen und auf einem Rost abk hlen lassen Desserts Schokoladenmousse Zubereitung 4 bis 6 Min 4 Personen MIKROWELLE Gef 1 1 Liter Sch ssel Zutaten 200 g Bitterschokolade 6 Eier 100 g Butter 50 g Zucker Zubereitung Die Schokolade in St cke brechen Mit der in St cke geschnittenen Butter in die Sch ssel geben Bedecken und 4
365. tur gegart werden k nnen Auf diese Weise sparen Sie beim Einsatz der HEISSLUFT BACKOFENFUNKTION d Zeit und Energie Beim Einsatz der HEISSLUFT BACKOFENFUNKTION ist die Mikrowellenfunktion NICHT eingeschaltet d h das Ger t funktioniert wie ein herk mmlicher Backofen und Sie k nnen Ihre normalen Backformen aus Metall und Ihr Standard Backofengeschirr verwenden ZUR BEACHTUNG Beim Einsatz der HEISSLUFTFUNKTION ist es in den meisten F llen erforderlich die in anderen Kochb chern angegebene Temperatur um 20 C zu reduzieren FT Tb TEMPERATUR F R BEI VORGEHEITZEM OFEN 100 110 C Baiser 120 140 C Fleisch und Fischterrinen eingekochtes Fleisch Kr uter trocknen 150 170 C Pochierte Eier Fr chtekuchen 180 190 C Quiche K sekuchen Karamellcreme Makronen wei es Fleisch geschmortes Fleisch 200 220 C Biskuit Souffl s Fisch im Ganzen Savarins 230 C Gefl gel Brandteig 240 250 C Pizzas Torten Kekse Bl tterteigpastetchen Obstkuchen kleine Brioches rotes Fleisch 270 300 C Rindfleisch anbraten Pizza backen 56 Grillen Grill Hei luftfunktion Grill Es gibt drei verschiedene GRILL Einstellungen 1 2 und 3 Die meisten Fleischgerichte k nnen auf der h chsten Stufe GRILL 1 gegart werden Die Stufen GRILL 2 und 3 werden f r
366. tverz gerung F Manchmal kommt warme Luft aus A Die W rme die von den gekochten Speisen abgegeben wird den L ftungs ffnungen des erw rmt die Luft im Innern des Ger ts Die erw rmte Luft wird Dampf Mikrowellenger ts vom Luftstrom aus dem Ger t getragen In dieser Luft befinden Warum sich keine Mikrowellen Die L ftungs ffnungen des Dampf Mikrowellenger ts d rfen w hrend des Kochens nie blockiert werden F Wenn ich mit KOMBINATION A Die Ger usche treten auf wenn das Ger t automatisch von koche macht mein Dampf Mikrowellenleistung auf UMLUFT GRILL schaltet um die Mikrowellenger t Summ und Kombinationseinstellung zu erstellen Das ist normal Klickger usche Wodurch werden diese Ger usche verursacht F Wenn das Dampf A Die Wasserversorgungspumpe ist in Aktion Mikrowellenger t mit Dampffunktion benutzt wird kann ich Brummger usche h ren F Kann ich die voreingestellte A Ja Dr cken Sie die Hei luft Taste und die Temperatur des Temperatur des Ger ts w hrend Ger ts wird 2 Sekunden lang im Display Fenster angezeigt des Kochens oder Vorheizens mit UMLUFT berpr fen F Kann ich meine Lieblingsrezepte A Ja Sie k nnen Ihr Lieblingsrezept genauso kochen wie in problemlos mit UMLUFT GRILL einem herk mmlichen Ofen berpr fen Sie die Anweisungen kochen im Panasonic Kochbuch hinsichtlich der empfohlenen Temperatur und Kochzeiten 32 Fragen und Antworten D
367. ubereitung 15 bis 18 Min 4 Personen MIKROWELLE Gef 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm Zutaten 800 g Knollensellerie 2 Kartoffeln 40 g Butter 15 cl Milch Salz Pfeffer Muskat Zubereitung Knollensellerie und Kartoffeln sch len und in kleine W rfel schneiden Mit der Butter und 10 cl Wasser auf MAX 15 bis 18 Min bedeckt kochen Im Mixer oder Passiersieb p rieren Milch hinzuf gen bis die gew nschte Konsistenz erreicht ist Nach Bedarf nachw rzen und etwas geriebene Muskatnuss hinzuf gen Gem serezepte Fischrezepte LOGE U UOSLI n INU s p AIM u u Jdui 491 Buej nz U9sI4 ini SNPOW Jdweq WI USY90Y Sep eq SIOMUIH qe lsp Nileuuolnv Jep Bunzinueg Jep UOA Y9SI4 HY JeseIP 19Q USIN JIM MS UIN S XEN 4 09 HAS oe Z x s OE UIN SEI u n lnoqu si i S 6 009 ei M LA ae amy sq nueuose LL XEW 6 8 Morr deA HOSHUSJUIL 1 9 Morr den sonboer 19 XION el Xen vL EL MOvy den 4401 Jozueb LL OL Xen 6 8 MOvy den neH Uu sJolIJSUIET ELL XEN 91 21 Morr den A U VOS I usgoi LON SPS Xe 01 6 Morr den S IIJU9SId yolq 01 Xen 81 MOvy den Sj9 HU2SI4 uund 6 005 old ui u s neq Bunil lsulzi 6 005 old ui u 1oneq Bunil sulq US101J9BL J91 L u3S 43 I lliuusBuniueN HOSId 3 NALIAZHIOM O o N O le O K LL
368. uelques brins de ciboulette hach e 4 tranches env 150 g de saumon fum coup en d s 6 cl d huile d olive sel poivre R alisation Beurrer abondamment le moule a cake Pr chauffer le four en CHALEUR TOURNANTE 200 avec la grille niveau bas quip e du cercle de protection M langer la farine g teau avec levure incorpor e avec le r p la ciboulette et les d s de saumon fum Ajouter les ufs un par un puis l huile d olive et le fromage blanc M langer vigoureusement l ensemble avant de verser dans le moule cake Enfourner sur le cercle de protection et cuire 22 min en COMBI 200 100W puis 12 14 min en CHALEUR TOURNANTE 180 programmez l encha nement des 2 cuissons Pr sentez ce cake en tranches ti des ou sous la forme de petits d s pour l ap ritif Recettes Poissons Viandes spiod aj yos enb jenb uw OL sulouu ne p uoss n sdul zebuojosd ne lqe suep nbipul sed 1s u uossino sd l nbsiol s 51eJ 18 s ssos p SSPULIA S 1 SION spiod ej yos enbjenb 9 H A U9 neafeld l ins naden peiden s ino np ejos ej ins s puo xne Jusiedsue je ej g JueIs s9 yeld sseq auf ins s puo xne jueedsuen je in leu ej g Juejs sy yeld aney auf ins s puo xne juosedsuen je n eu2 ej g 1 8151591 1214 Z uossINg IW p 9 09 e 09 MOSZ 044 19 t mo e
369. uene Samu OL inoj np siou 19SSIE 19 ISUUOSIESSY 810UOS diq ne 20 58 NESAIU ej ins g 146151591 yerd un suep naq 1194 l Jop B 00r1 029 jnaoq ap HOH cl pulp SIENUS si lli sop sed sew s doleos s p ai Inod Issne lu lAuo2o UOSSIN9 UU US JHUUOSIBSSY 210OU0S d q ne zeuinojeH allen ue neayejd l ins swew n Naden Hoddns aj ans inod eo S l ne p 10 l due 5 098 001 Anedea jejnod s1 9l d weals 5 LE peues ep sessino s p 1n d sew epuip ep s ssin sep Inod sed JueIAU0I ou 01d 99 810U0S diq ne s ssin Se ZAUINOJOH no5 s ossre1b ej enb z uis p snoA Is auf ej ins zju wap p no Iney nean u p ins ej g 1luelsis 1 jejd un suep 1 nod s ssin s 19084 5 OOLL OSL s l 1 nod sessing 01 uones lnn p sil suoo s soss o y Xew UIN SPIOd Jua wlj Bold 26 GA S S S a S V 2 5 Q a eyneyag1 uepuod sofuejou n Jueanod ou sJUOWIJE 500 JEWLWIOSUOI Juene Sinyessdwa e 191911U09 Je beuneuo l np UU el e s lnuluu Ge z 1osoda 18ss e B 009 ep end sune 6 se mod Ino np los e
370. uikte appelsoort Laten afkoelen Vermaal de amandelen in het keukenapparaat en voeg de boter bloem en suiker toe Zet het keukenapparaat steeds even aan en uit totdat u een korrelig maar niet homogeen mengsel heeft Leg dit mengsel op de voorgebakken appels Leg de bakvorm op het hoge rooster en bak de kruimeltaart 7 tot 8 min op Combi GRILL 2 250W Blijf erbij en let op het bruine korstje De korst is nog zacht als de taart uit de oven komt maar wordt krokant zodra de appelkruimeltaart is afgekoeld Dessertrecepten Rijstebrij Bereidingstijd ca 2 uur 4 pers MAGNETRON Benodigdheden 1 kom van liter Ingredi nten 100 g ronde rijst 1 liter volle melk 80 g poedersuiker of 90 g bruine suiker 1 vanillestokje en 1 klein stukje kaneelstok Bereidingswijze Was de rijst tweemaal met helder water Giet de rijst melk en suiker in een grote kom Voeg de kaneel en het gebroken vanillestokje toe Breng dit aan de kook eerst 10 min onafgedekt op MAX let er goed op dat de melk niet overkookt en dan tweemaal 90 min met deksel op 100W Programmeer deze twee bereidingstijden achter elkaar Roer het gerecht eenmaal om tijdens de bereiding Laat het afkoelen met deksel De zeer lange bereidingstijd van dit Normandische recept garandeert een unieke zachtheid zonder risico dat de rijst verbrandt of vastplakt op de bodem van de kom Als u geen volle melk heeft vervang dan 20 cl halfvolle melk door 20 cl slagroom Dessertrecepten
371. um Kochen 100 W Warm 10 Min damit der Geschmack sich entwickeln kann 2 Die Ruhezeit kann nach der Mikrowellenleistung und der Zeiteinstellung programmiert werden 3 Sie k nnen die Kochzeit auf Wunsch w hrend des Kochens verl ngern Drehen Sie den Zeit Gewicht Drehregler um die Kochzeit zu verl ngern Die Zeit kann in Schritten von 1 Minute verl ngert werden bis zu einem Maximum von 10 Minuten dies ist nur beim Einstufenkochen m glich VORSICHT Das Dampf Mikrowellenger t nimmt automatisch einen Betrieb von 1000 W Mikrowellenleistung auf wenn eine Kochzeit eingegeben wird ohne dass die Leistungsstufe gew hlt wurde 12 Dampf amp Mikrowelle Es stehen 4 verschiedene Kombinationen aus Dampf und Mikrowellen Leistungsstufen zur Verf gung siehe Tabelle unten Benutzung des Zubeh rs Oder Sie k nnen Ihre eigenen mit eingestoche ner Klarsichtfolie oder einer losen Abdeckung bedeckten Glas Sch sseln oder Teller direkt auf der Keramikplatte benutzen Nehmen Sie den Wasserbeh lter vorsichtig aus dem Dampf Mikrowellenger t Nehmen Sie den Deckel ab und f llen Sie ihn mit Leitungswasser benutzen Sie kein Mineralwasser Setzen Sie den Deckel wieder auf und stellen Sie den Beh lter zur ck in das Ger t Stellen Sie sicher dass der Deckel fest geschlossen ist und gut sitzt da sonst Wasser auslaufen k nnte Bitte beziehen Sie
372. ume water toe dat gelijk is aan dat van het griesmeel en kook dit in een afgedekte kom gedurende 2 min 30 sec op 1000 W voor 200 g griesmeel met gemiddelde korrelgrootte en met 0 2 water Kook het vervolgens ruim 3 min op 250 W terwijl het zwelt Pasta Vergeet niet om zout toe te voegen aan het water en de pasta tijdens het koken om te roeren Wanneer het water bubbelt kook het dan 7 of 8 minuten op 1000 W voor 250 g pasta en 1 liter water en 10 minuten voor 250 g ravioli Gedroogde groenten Dompel de groente volledig onder in water en laat het n nacht weken De volgende dag spoelen en laten uitlekken Leg de groente in ruim water Doe er geen zout op voordat het kookt dit verhardt de gedroogde groenten Kook het gedurende 10 minuten op 1000 W en dan 15 tot 30 minuten op 250 W Controleer tijdens het koken en voeg indien nodig water toe de gedroogde groenten moeten altijd onder water zijn Aardappelen in de schil De ene aardappelsoort is beter geschikt voor bereiding in de magnetron dan de andere De ideale grootte van de aardappel voor de magnetron of combinatiefunctie is 175 g 225 g Aardappelen in de schil zijn sneller gaar met de magnetronfunctie dan met de combinatiefunctie maar zijn wel zachter Bij combinatiekoken wordt de aardappel droger en harder Als u de aardappelen aan het einde van de bereiding wilt bruineren gebruik dan de functie GRILL zie tabel hieronder Was de aardappelen voordat u
373. und 25 Min mit der Kombination UMLUFT 240 440 Watt garen Desserts Obsttorte mit Backpf laumen Zubereitung 25 bis 30 Min 6 Personen KOMBINATION Gef e 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22 cm 1 Sch ssel Zutaten 200 g entsteinte Backpflaumen 2 cl Rum 25 cl Milch 60 g Butter 20 cl Sahne 100 g Mehl 1 Messerspitze Salz 100 g Zucker 3 ganze Eler Zubereitung Die Backpflaumen mit dem Rum und 2 Essl Wasser 40 60 Sek bei MAX einweichen Mindestens 2 Stunden quellen lassen Milch Butter und Sahne 3 Min bei 600 Watt erhitzen Mehl Salz Zucker und Eier in einem Gef miteinander vermischen und die hei e Milch unter kr ftigem R hren mit dem Schneebesen dazugie en Die abgetropften Fr chte in der Form verteilen und das Gemisch dar bergeben Die Form auf den niedrigen Rost stellen und 25 Min mit der Kombination UMLUFT 240 440 Watt garen Desserts Konditorcreme Zubereitung 5 7 Min F r 1 2 Creme MIKROWELLE Gef 1 1 Liter Sch ssel Zutaten 1 2 Milch 50 g Mehl 100 g Zucker 3 Eier Zubereitung Die Milch 3 bis 4 Min bei MAX kochen lassen In der Zwischenzeit den Zucker und das Mehl in einer Sch ssel miteinander vermischen Die Eier hinzuf gen Mischen Die hei e Milch unter kr ftigem R hren mit dem Schneebesen hinzuf gen 2 3 Min bei MAX garen dabei jede Minute kr ftig mit dem Schneebesen umr hren Desserts Kokosnusspudding
374. ure se inod 1111 Ol je souisino syejd se s pinbil se lu siouu lA EI ured l seenue se Inod uw 9 e abeyneyas1 soude Juaw ye 1esode1 1essie op mel duli 189 soda op sd l l Jeyneuoel g syno el p 1408 gelen seuuonueuu SJUSWIJE S 3N E gt 21121JU09 UOIR9IpUI Ines Bejjneu5 id sed lu liss 5 u eu s poul senne s 1 s nbipui s soss p se nbipui ei g op noy lueuino Inereug Jane ulquuoo UOSSINI ep 562 s sno sueq node den 18 Inereyg EI uBis p 19 eeuIquo uossino un l Bis UOUEOIDUL ydiv D sgjeBans no 5121 sjueino9 sjuewije s p ulqulo Sepuo 0J91W xnp lqELs 63 SSEQ ay b Ins uon yold op neauue ns ejnow 6 amano g unaden peiden ans Z inoj np ejos ej Ins xne jueredsuen Jua d aa 9 esseq auf Ins uoollis no uossin a ded Ins no joenp asod ejjeq8p ins uoollis yn no uossin Jeided ns no joep 1esod I jjeq p r esseq ans n jey ey p Juejs sa 1E d einey Ins 1nejeyo ej P Juejs sa Jejd 1 yleq p z sbeyneysar wu p Jonwa no Jau noya 1 S 0G UIW Xen S 09 8 0S MOrr den S 0 8 09 M009 den
375. uto Programm f r Gem se UND KOMBINATION Gef e 1 Sch ssel 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 9 22 cm Zutaten 1 Blumenkohl 1 4 Milch 20 g Butter 20 g Mehl f r eine Mehlschwitze 70 g geriebener Gruyere K se geriebener Muskat Salz Pfeffer Zubereitung Den Blumenkohl in gleichgro e Str u chen teilen Mit 3 Essl Wasser in die Sch ssel geben Bedecken und auf Auto Programm f r Gem se Prog 4 kochen In der Zwischenzeit die Zutaten f r die Bechamelsauce miteinander mischen Den Blumenkohl herausnehmen absch tten und w rzen anschlie end wieder in die Sch ssel geben Die Bechamelsauce zubereiten siehe Rezept im Saucenkapitel auf Seite 111 dabei die H lfte des Gruyere K ses hinzuf gen ber den Blumenkohl gie en und das Ganze mit dem Rest des Gruyeres bestreuen Die Sch ssel auf den obersten Rost stellen und 13 bis 15 Minuten mit der Kombination GRILL 2 250 Watt oder GRILL 2 440 Watt wenn die Speise im Voraus zubereitet wurde garen Gem serezepte Ratatouille Flammkuchen Zubereitung ca 40 Min 6 Pers KOMBINATION Gef 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser von 22cm Zutaten 800 g fertig zubereitete tiefgefrorene Ratatouille oder eine Dose 4 4 5 Eie 1 Essl Sahne 150 g Chorizo 70 g geriebener Gruy re K se Salz Pfeffer 4 Essl mittelk rniger Gries Zubereitung Das tiefgefrorene Ratatouille mit dem Gries 12 bis 14 Min zuge
376. utzten Gewicht Auto lt Start E O lef Dr cken Sie die Drehen Sie den Auto Geben Sie das Dr cken Sie die Autogewicht Men Temperatur Gewicht des gefrore Start Taste Programmtaste Drehregler auf das nen Nahrungsmittels Das Display erinnert gevv nschte automati ein indem Sie den Sie daran vvelches sche Auftau Zeit Gevvicht Zubeh r Sie benut Programm Drehregler drehen zen m ssen und vvel che Koch Modi benutzt vverden 25 Kategorie Gewicht Zubeh r Geeignete Nahrungsmittel 1557 je 7777 Fleisehst cke Kleine St cke Fleisch Schnitzel x xx 3 _ W rstchen Fischfilets Steaks O 2 Aufgetaut 44 200 1 590 g Koteletts jeweils 100g bis 400g Beim Piepton umdrehen Bratenfleisch Gro e St cke Fleisch Braten 2 3 AA 400 2 400 g ganzes H hnchen Beim Piepton Aufgetaut umdrehen HINWEIS 1 Wenn die Auftauzeit 60 Minuten bersteigt wird die Zeit in Stunden und Minuten angezeigt 2 Form und Gr e des Nahrungsmittels entscheiden ber das H chstgewicht das in das Dampf Mikrowellenger t passt 3 Halten Sie eine Ruhezeit ein um sicherzustellen dass das Nahrungsmittel vollkommen auf getaut ist 23 Auto Gewicht Programme Diese Funktion erm glicht Ihnen die Mehrzahl Ihrer Lieblingsnahrungsmittel zu kochen indem Sie ganz einfach das Gewicht einstellen Das Dampf Mikrowellenger t bestimmt die Mik
377. ux ul ly 4919 2 5 202 pun u yulu s 1101 u lseq quooy un UIN OL 54 6 HEM OSE Oz T 4015 2 5 yeulds pun eseyuabaiz uu yezayny UIN t UIN ZL M OSZ 509210 391S v 5 or u 1uonujs 1 N HW u gl sed yozayny UIN L YPS OE UIN M Ovt IND UIN MOSZ LIND 391S 6 921 iz u uo91sinAA 6oq loH y z yny UIN Z UIN 6 M Ovt c08L IN y z yny jenmus uniyen eBudsnuy out Ms z 5 082 S siyoooun UIN 38S OE UIN 9 M Ovt 08L1n I htuusBuniueN eBudsnuy ul y 391S 2 5 Ove u yoequiu qn sey HIN yozayny UIN Z UIN S M Ovt 08L IN eBudsnuy ul y 4919 L B Ovl S UIN M Orr 0121 jey wsBuniyen eBudsnux euler 4919 L 5 021 g iuessIo19 ese UIN SI SIJ t HEM 009 2 HD 391S v 5 Orr UIN 11 514 OL HEM 009 HD UIN M 009 IHD 391S 5 008 083 z ul uosniy LU H9S OE UIN 1 uuep UIN S M OSZ L IHO 08 IN 391S z B 008 093 5 Oy 1 HIS L H z ungi UIN UIN 9 M Orr IMD UIN S SIJ HEM 009 IHD y ns suow enbog N3SSS3LVAMN13Q N3SISdSHOA 1251 1Uu9Im 95S japlws uniyeNn u 1l lseq pun Jne jnv ini USNUIN OL eIMOs pun u li yBissnijJ Yoegqa ajoH 104 uss edsioN In USNUIN 9 514 uesse nz u uni w p yeu lliuusBunuiuueN
378. ve Geepezzid 01 9 Diogo 5 092 Beepiepelq S 101 5 092 01 S y yola 00 Beopjewiniy r r IL 002 desuapyon un pi991 u99uo59 SL DL 1 6 027 peejuozogwerd 91 es g reep 1 6 OLL SIoJeneg st ER 1 B oss Heejpnom ouemz OL 91019 1 5 00 slou 5 u yyeq b je xeqe pfapues uw u AnnpspliL jejuee Jo 3UIIMeE l ppiuisSulp oA nnpspin uep NFIOOALNO PUEIS 15199 199 99 9S GNVIS 391LVINANVH NI 30 51 Opwarmen In de supermarkt is veel kant en klaar voedsel verkrijgbaar maar wellicht wilt u een zelf gemaakt gerecht of de restjes van de vorige dag opwarmen Dit kan allemaal veilig in uw oven maar u moet wel goed controleren of het voedsel warm genoeg is voordat u het opdient net als bij een conventionele oven Gekoeld voedsel dat u wilt opwarmen moet ook correct zijn bewaard Hoe kies ik de juiste opwarmmethode Welke verwarmingsmethode d w z alleen magnetron of combinatie het beste is hangt af van het soort voedsel dat u wilt opwarmen Voedsel dat niet bruin of knapperig hoeft te worden kunt u alleen met de magnetronfunctie verwarmen Voedsel dat wel bruin en knapperig moet worden verwarmt u met de Combinatiefunctie Hoelang moet ik het voedsel verwarmen Er bestaan verwarmingstabellen voor Magnetron en Combinatie Deze tabellen zijn echter U
379. veau bas et le cercle de protection Enfourner et cuire 14 min puis laisser reposer 3 4 min dans le moule en dehors du four avant de d mouler Vous pouvez aussi cuire ce moelleux en le divisant en ramequins individuels pr voir 6 ramequins beurr s 2 bonnes cuill r es soupe du m lange par ramequin puis 1 heure au frais et en les faisant cuire four chaud CT 220 16 18 minutes selon la consistance d sir e Vous pouvez garder ces moelleux cuits quelques jours au r frig rateur et les r chauffer individuellement 30 a 40 sec sur 440W Recettes Desserts Quatre Quarts G teau Marbr Cuisson env 30 min 6 pers Touche CAKE ou COMBINE Recipient 1 moule a cake de 26 cm de long en metal Ingredients 130 g de beurre 3 ufs 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanill 1 sachet de levure chimique 130 g de farine 5 c c de cacao en poudre pour le g teau marbr R alisation M langer tous les ingr dients avec le beurre fondu Pour le g teau marbr s parez la p te dans 2 r cipients et ajouter le cacao en poudre dans l un Pr chauffer le four en Touche CAKE prog 23 avec la grille niveau bas et le cercle de protection Verser la p te dans le moule beurr en alternant les couleurs dans le cas du g teau marbr Enfourner le moule sur le cercle de protection et cuire en touche CAKE ou 18 min en Combi CHALEUR TOURNANTE 200 100W puis 12 min en CHALEUR TOURNANTE 180 D mouler et laiss
380. vermogen met dingstijd in Het display van de oven kook behulp van de met behulp telt 1 minuut af In deze functie draaiknop Auto van de minuut maakt de oven Menu Temperatuur draaiknop het stoomsysteem Het magnetronvermo Tijd Gewicht gereed voor gebruik De gen verschijnt in het grill kan aangaan in deze display minuut OPMERKING 1 De maximum bereidingstijd met deze functie is 15 minuten Als de bereidingstijd langer moet zijn vul dan de watertank bij en herhaal de bovenstaande instellingsprocedure voor de resterende tijd 2 Als de watertank leegt raakt tijdens het koken dan stopt de oven Op het display verschijnt de hulptekst dat u de watertank moet bijvullen Nadat u de watertank heeft bijgevuld en in de oven heeft teruggezet moet u weer op de knop Start drukken 3 U kunt de watertank tijdens het koken bijvullen zonder eerst op stop te drukken 4 Om in 2 of 3 stappen te koken moet u eerst de instellingen van de stoom en het magnetron vermogen en de kooktijd voor elke stap invoeren voordat u op de knop Start drukt 5 U kunt de rusttijd programmeren nadat u de stoom het magnetronvermogen en de tijd heeft ingesteld 6 Na het koken met de combinatie stoom en magnetron kan er water in de ovenruimte staan dat u moet weevegen VOORZICHTIG Wanneer u het voedsel uit de oven neemt dan kan er heet water van de bovenkant van de oven druppelen RISICO VAN VERBRANDING Gebruik ovenwanten Druipbak Verwijder na het
381. vlees bereidt met de functie MAGNETRON of COMBINATIE omdat er dan vonken kunnen ontstaan 6 7 8 9 Vloeistoffen VVanneer u vloeistoffen zoals soep saus of drank in de magnetron verwarmt dan kan de vloeistof gaan koken zonder dat u dit ziet aan het ontstaan van bubbeltjes Hierdoor kan de hete vloeistof plotseling overkoken Om dit te voorkomen moet u op het volgende letten a Gebruik geen hoog vaatwerk met een smalle hals b Verhit de vloeistof niet te lang c Roer de vloeistof om voordat u het vaatwerk in de oven plaatst en doe dit nogmaals halverwege de bereidingstijd d Laat vloeistoffen na verwarming even in de oven staan en roer ze nogmaals om voordat u ze voorzichtig uit de oven neemt Papier Kunststof Wanneer u voedsel verwarmt in een kunststoffen of papieren bakje controleer dan regelmatig of ze niet oververhit zijn waardoor ze vlam kunnen vatten Gebruik geen producten van gerecycled papier bv keukenrol tenzij expliciet is vermeld dat het geschikt is voor gebruik in de magnetron Producten van gerecycled papier kunnen onzuiverheden bevatten die vokken en of brand kunnen veroorzaken Verwijder de draadsluiting van braadzakken voordat u ze in de oven plaatst Vaatwerk Folie Verwarm geen afgesloten blikken of flessen want dan kunnen ze ontploffen Metalen bakken of schotels met metalen versiering mag u niet gebruiken met de functie MAGNETRON Er ontstaan dan vonken Als u aluminiumfo
382. wenn die Speise die ich aufw rmen m chte in keiner Tabelle aufgef hrt ist Es ist nicht m glich alle Speisen in den folgenden Tabellen aufzuf hren Wir haben jedoch viele verschiedene Gerichte ber cksichtigt sodass Sie in den Tabellen bestimmt hnliche Produkte finden die Sie als Anhaltspunkt nehmen k nnen um Ihre Speisen sicher und mit gutem Ergebnis aufzuw rmen Umr hren und Wenden Speisen sollten w hrend des Aufw rmens nach M glichkeit umger hrt oder gewendet werden Auf diese Weise wird sichergestellt dass sich die Speisen au en und innen gleichm ig erw rmen Ruhezeit Bei vielen Speisen ist nach dem Aufw rmen eine RUHEZEIT erforderlich In dieser Zeit kann sich die Hitze im Innern der Speise weiter ausbreiten sodass kalte Inseln vermieden werden Wenn das Gericht w hrend des Aufw rmens abgedeckt war lassen Sie es auch w hrend der Ruhezeit abgedeckt Die Ruhezeit ist besonders bei dichten Speisen wie Lasagne Gratins und allen Produkten wichtig die w hrend des Aufw rmens nicht umger hrt werden k nnen Wann ist das Gericht ausrei chend aufgew rmt Aufgew rmte Speisen sollten kochend hei serviert werden d h an allen Stellen der Speise sollte aufsteigender Dampf sichtbar sein Sofern bei der Zubereitung und Aufbewahrung der Speisen auf die richtige Hygiene geachtet wurde stellt das Aufw rmen mit der Mikrowellen oder Kombifunktion kein zus tzliches Sicherheitsrisiko dar
383. wijderen van afgedankte elektrische amp elektronische apparatuur huishoudelijn Dit symbool op een product en of op de bijbehorende documenten betekent dat u gebruikte elektrische en elektronische producten niet bij het gewone huisafval mag weggooien Voor correcte verwerking nuttige toepassing en recycling kunt u deze producten gratis afgeven bij een speciaal inzamelingspunt In sommige landen kunt u de producten terugbrengen naar de lokale verkoper bij de aankoop van een nieuw gelijksoortig product nl Door dit product op een verantwoorde wijze weg te gooien bespaart u waardevolle natuurlijke bronnen en voorkomt u eventuele negatieve gevolgen voor de menselijke gezondheid en het milieu die kunnen ontstaan door onjuiste behandeling van afval Neem contact op met uw lokale overheid voor meer informatie over het dichtstbijzijnde inzamelingspunt Er kunnen boetes worden opgelegd voor het onverantwoord weggooien van dit soor afval al naar gelang de nationale wetgeving Voor zakelijke gebruikers in de Europese Unie Als u elektrische en elektronische apparatuur wilt weggooien neem dan contact op met de vekoper of leverancier voor meer informatie Informatie over de verwijdering in andere landen buiten de Europese Unie Dit symbool is alleen geldig in de Europese Unie Als u dit product wilt weggooien neem dan contact op met uw lokale overheid of met de verkoper en vraag naar de juiste verwijderingsmethode Geproduceerd door Panasonic
384. wird das Ger t au er Betrieb gesetzt die T r kann jedoch weiterhin ge ffnet werden Die Kindersicherung kann eingestellt werden wenn das Display einen Doppelpunkt oder die Uhrzeit anzeigt Einstellen Aufheben der Kindersicherung Stop Cancel Start der Kindersicherung Dr cken Sie die Start Taste dreimal Dr cken Sie die Stopp Abbrechen Taste Die Tageszeit wird nicht mehr dreimal angezeigt e Die Tageszeit wird wieder auf dem Die tats chliche Zeit geht dabei Display angezeigt nicht verloren Ein Stern k wird daraufhin in der oberen linken Ecke des Displays angezeigt 10 Einstellungen und Inbetriebnahme Ein Merkmal dieses Ger ts ist die Energiesparfunktion Es gibt zwei Betriebsarten den vor eingestellten Sparmodus Eco oder den Zeitanzeige Modus Beide Optionen reduzieren den Energieverbrauch des Ger ts im Standby Einstellen der Uhr Beispiel Wenn Sie 14 25 Uhr einstellen wollen verfahren Sie wie folgt WICHTIG Wenn das Ger t im Zeitanzeige Modus 6 Minuten lang nicht bet tigt wird schaltet es auf eine niedrigere Leistungsstufe herunter und das Display wird abgeblendet Sie m ssen die T r ffnen und schlie en bevor Sie das Ger t betreiben k nnen e we Timer Dr cken Sie einmal Stellen Sie durch Drehen des Dr cken Sie die die Zeitanzeige Drehreglers f r die Zeit Zeitanzeige Taste Taste Gewichtseingabe die korrekte Der Doppelpunkt h rt auf
385. worden Let er zeer goed op dat de kruiden niet te lang in de oven blijven want anders vallen ze uiteen en vliegen mogelijk in brand Laat de kruiden nog twee uur op kamertemperatuur uitdrogen op het absorberende papier en doe ze dan in een luchtdichte verpakking Karamel maken Kook 100 g suiker met 2 eetlepels water in een kom gedurende 2 3 minuten op 1000 W Controleer halverwege de kooktijd Verwijder de karamel voordat het donker wordt omdat deze buiten de oven blijft doorkoken U kunt het koken stoppen met 2 eetlepels zeer heet water let op scherpe randjes Gestolde honing vloeibaar maken Verwijderen het deksel van de pot en verwarm deze 30 50 seconden in de oven op 250 W afhankelijk van de hoeveelheid Omroeren en indien nodig herhalen Croutons binnen enkele minuten Snij twee sneden wit brood in blokjes Verspreid deze over een bakplaat Verwarm ze 2 minuten op 1000 W en laat ze dan 5 minuten rusten U kunt een knoflookteentje over het brood smeren voordat u het snijdt of er enkele druppels olijfolie over sprenkelen Meer sap halen uit een sinaasappel of citroen Leg de sinaasappels of citroenen voordat u ze uitperst 30 40 seconden in de magnetron op 1000 W en pers ze dan onmiddellijk uit Hierdoor krijgt u meer sap 53 Kooktips voor de magnetron Boter smelten 100 g boter in een kom afgedekt met een schotel smelt in ca 1 minuut op 600 W Chocolade smelten Breek 100 g chocolade in stukjes leg z
386. ygsiny uu p pun u z 5 0082 0011 S U INM U UOUUEH sep sBueBioAuooy s p SPUI wy u u lJpuun uold ld Wieg AJMAN Jop sozuer uepog uep jne jessnyos ueBipuels q zluu Joule u u uocuugH uosuj 8zue sep S u ll ls 6 izin q 002 Jeun sjtemel UOA UOSI I ezuebB n uuey ol Jop u 919 Joule HW 5 16291 IN 6 S19 JU9S d 5 yolu 151 WWEIBOI Soso uaya pu n uold ld Wieg zyesuisse jdweg ne 002 001 9191 4051 lp S U9697 9 tu Puejsiosseyy S ynidi qf 8 J SSEM pun SISH UOA JUOIMOE SEP 1421 IS 4 UR S S L S P JUOIMOO SEP BIS UO ouBeef s y wieuneiq IHPO Wapjim S ZUOOY UUOS UOA UNZ JUOIU 151 Seat u uuruun jagen 1u wears yw uyl AIS JoA8q u u ls u lnuliN S SIEH U9P S Leer pun nzulu Jeng HONIS US 2 E SU we ls US os EW E SIQ Z SLL een AN pun NZUIY Jesse Bi OS fewu 6 007 001 Slad Z Siq G SIOY Newseg pun rey weuuns in els USD al nu n suold id usugu 1 wieg Bunyoepgy ul y ELE UI ZIES 4 0 pun Jessen WI siet S pueIsJasse UOP IS u jrudi qn 6 002 pun OG S M u yos mz JyoImeH
387. yn s u JO jesep 194 ue 90 YA T B OA Yequonou eu use u ueeddepiee usssema 597 UEA NESAIU jeu 140 6 0001 002 u yoy u j ddepiev wears 5 Pulp uoold ld ep e1poz su p n U81801W0 eeuu Aw JO USTEEIPWO NENU U AO 9 sJepuo jou do 1915001 jeu do ezep 1 2 ue neajejdreeip vezejb op 1010 Bnewuyle6 pieidsieA 80 8110 je E 2 U NO jeu 100A Boon JooujeM U UEA 19 solyinIs ul z fius ue uejue016 HUIS eyuded ue seulBieqne us n suoubIdureyg sjeddepee 2 yepunsed 100A M M S B s eWWEIBOId yq MUBH YEA op UEA 194 188 011U09 5 006 007 9p19 S00199 wears 5 S biulbi uooydeid EIPOZ U81801W0 dois ao ynjs use JO jesyep jou Bel ue 20 Jeyem si d n Yequonsu ew UI U9JUSOIL u p us b 597 NUEH YEA UEA NESAIU JOU 199 0UOD 5 OOEL 002 u9 u9016 SIOA U9WOIS WeaIs 5 r s nonulsul S9110SS999VY 1 2 Jowwnu 25 m 5 N D 2 lt 2 o O o lt 5 H P 5 8 5 S A 1oq Jepuoz SO8JASUE
388. z cuit vous pourrez toujours le remettre dans le four pour terminer la cuisson N B Il vaut mieux viter la surcuisson Les aliments n attachent pas mais peuvent br ler se dess cher et m me dans des cas extr mes prendre feu et endommager votre four Petites quantit s de nourriture Si vous cuisez trop longtemps de petites quantit s de nourriture ou des aliments peu riches en eau ceux ci peuvent se consumer s enflammer ou se dess cher En cas de d but d incendie dans le four maintenez la porte ferm e arr tez la cuisson et d branchez la prise ufs Ne pr parez pas des oeufs la coque ou des oeufs cuits durs en mode MICRO ONDES Ils risquent d exploser sous l effet de la pression m me lorsque la cuisson est termin e Aliments avec peau Les aliments peau ou enveloppe imperm able tels que les pommes de terre les jaunes d oeufs et les saucisses doivent tre piqu s avant d tre cuits en mode MICRO ONDES afin d viter qu ils n clatent Thermom tre viande Utilisez un thermom tre viande pour v rifier le degr de cuisson des r tis et des volailles uniquement lorsque ceux ci ont t retir s du four Il est d conseill d utiliser un thermom tre viande classique en modes MICRO ONDES et COMBINE afin d viter les tincelles Liquides Lorsque vous r chauffez des liquides notamment de la soupe des sauces et des boissons dans votre four micro ondes ils peuvent d passer
389. z ue IEEUOSU AO U ul j y f ul z u dy asian Dei 0082 OOLL U919 S001 dbi l H yn s Jed 6 002 uep s pulul UEA U SS A l U JOOA Joy Ul IEREID u jeu syealss n 100A MIy9sab 1014 51 ewweIboid yq 1341 uoold ld ap 2 2 Joysisuny ep do s ejlisin 697 UEA neeAIU 194 189 jolluoo 5 00 001 SIA SH A weals 5 jew jeu uea JyoIma jeu 1 lu ue Ul 1s u ueA 1U214 jeu U E 180A 1S uu loyioA JO 3S L apj m Jo 15 1 uea uepleJeg Joy 100A 3 M S D aiu s ewweiBold HT u zaw 1 jeu n yepJooa u lsni Mopa je u lnului 151 jee 90 191oq lluopi uee pfsBuipieisq ep uea pul jeu uee p lq 5 z jeu yn S L 400A Joe 101 Z ue oysliumewseg jo osrey ssweeuung JOOA 1S L uee 901 1ejem Joe Z 10 G B OA mu uooydeid e1poz Bipou 1 lu s esyeq Yequonau eu uee ul 1 2 ue Joyem jew Isl ep 100115 UBH YEA UEA neanlu Joy 188 0 11U09 5 oor 001 sl u weals E yns Jed 6 002 ue 0G ep uessn usjeddep iee 16 1004 1105 u li s nu w yq Juy uoold ld ep e1poz wo usjsddepiee Ee d l ljoj
390. ze gaat koken en prik meerdere gaatjes in de schil Neem de aardappelen uit de oven als ze gaar zijn en wikkel ze in zilverpapier om ze warm te houden Laat de aardappelen 5 min rusten Aardappelen in de schil Handmatige kooktabel 69 Voorgerechten Olijvencake Bereidingstijd ca 35 min 8 10 pers COMBINATIE Benodigdheden metalen cakevorm van 28 cm Ingredi nten 250 g bloem 1 zakje gist 12 cl olijfolie 10 cl witte wijn 4 eieren 180 g groene ontpitte olijven 200 g Parijse ham 150 g gruy re Bereidingswijze Meng de bloem met de gist olie en witte wijn Voeg de eieren n voor n toe gevolgd door de olijven de in blokjes gesneden ham en de geraspte kaas Boter de cakevorm in en vul hem voor 3 4 want de cake zal rijzen Zet de vorm op het lage rooster met beschermring en bak de cake in 33 tot 35 min gaar op Combi HETELUCHT 240 100W Serveer de cake als borrelhapje in plakjes of in blokjes Voorgerechten Tonijntoastjes Bereidingstijd 7 min 4 pers COMBINATIE Benodigdheden 1 kom Ingredi nten 4 sneetjes toastbrood 2 sl kappertjes 2 sl gehakte peterselie 4 sl mayonaise 50 g geraspte kaas 250 g tonijn naturel zout peper Bereidingswijze Leg het toastbrood op het metalen rooster en rooster het lichtbruin gedurende 1 tot 2 min aan weerszijden onder de voorverwarmde GRILL stand 1 Of rooster ze eenvoudig in een toaster Meng alle ingredi nten behalve de geraspte k

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