Design Juicer Advanced 800 Class
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1. Den Entsafter zerlegen Schritt 4 Kippen Sie den B gel der Sicherheitsverriegelung nach unten siehe Bild 3 Schritt 5 Heben Sie den Entsafterdeckel nach oben ab siehe Bild 4 Schritt 6 L sen Sie die Arretierung der Saftschale Halten Sie dazu den Motorsockel mit einer Hand fest und drehen Sie die Saftschale an der Saftt lle ein Stuck im Uhrzeigersinn siehe Bild 5 Schritt 7 Nehmen Sie die Saftschale zusammen mit dem darin liegenden Edelstahlsiebkorb nach oben ab Der Edelstahlsiebkorb ist nur in der Saftschale eingelegt und f llt heraus wenn Sie die Saft schale auf den Kopf stellen siehe Bild 6 Schritt 8 WARNUNG Im Edelstahlsiebkorb sind scharfe Kanten und ein scharfes Messer enthalten die die Nahrungsmittel beim Entsaften zerschneiden und weiterbef rdern Niemals die Messer und Schneidflachen im Edelstahlsiebkorb mit den H nden ber hren Fassen Sie den Edelstahlsiebkorb immer nur am Rand an Halten Sie die Saftschale ber eine Sp le oder Sch ssel und drehen Sie die Saftschale langsam auf den Kopf um den Edelstahlsiebkorb heraus zunehmen WARNUNG scharfe Messer und scharfe Schneiden Pflege und Reinigung WARNUNG Schalten Sie den Entsafter immer zuerst AUS und ziehen Sie den Netzstecker bevor Sie den Entsafter bewegen zerlegen oder reinigen Niemals den Motorsockel in Wasser oder andere Fl ssigkeiten eintauchen oder Fl ssig2. Wichtig Um die h chstm gliche Menge an Saft zu erhalten dr cken Sie den Stopfer beim Entsaften mit nur leichtem Druck nach unten So erhalten Sie die richtige Mischung Es ist nicht schwer einen vorz glichen ge schmackvollen Saft zu entwerfen Wenn Sie bereits eigene Gem se und Fruchts fte gemacht haben dann wissen Sie wie leicht Sie neue Kompositionen erstellen k nnen Vorlieben in Geschmack Farbe Beschaffenheit und Zutaten sind eine pers nliche Sache Denken Sie einfach Den Trester verwenden Der nach dem Entsaften zur ckbleibende Trester besteht meist aus Faserstoffen und Zellulose Genau wie der Saft enth lt auch der Trester viele N hrstoffe die f r die t gliche Ern hrung wichtig sind Sie k nnen den Trester auf vielerlei Weise nutzen Allerdings sollten Sie den Trester genau wie den Saft am Tag der Zubereitung noch verbrauchen um Vitaminverluste und Beeintr chtigungen des Geschmacks zu ver meiden Au er f r diese Rezepte k nnen Sie den Trester auch auf verschiedene andere Arten nutzen zum F llen von Rouladen oder zum Andicken an einige Ihrer Lieblings Geschmacksrichtungen und Nahrungsmittel und berlegen Sie ob diese Zutaten gut zusammenpassen werden oder nicht Starke Aromen k nnen feinere Aromen ber decken Au erdem ist es sinnvoll starkehaltige und sehr faserige Zutaten mit eher fl ssigen Zutaten zu mischen von Sofen und Suppen Das Fruchtfleisch k nnen Sie einfach in ein
3. bergie en oder in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen Sollte w hrend der Arbeit Wasser oder eine andere Fl ssigkeit ber den Motorsockel gelaufen sein dann schalten Sie das Ger t sofort AUS Off Schalter dr cken ziehen Sie den Netzstecker und trocknen Sie das Ger t mit einem sauberen Tuch sofort ab e Die Arbeitsfl che muss gut zug nglich fest eben trocken ausreichend gro und stabil sein Verwenden Sie das Ger t nicht in feuchten oder nassen Bereichen Legen Sie keine T cher oder Servietten unter das Ger t um eine Gef hrdung durch Feuer und elektrischen Schlag zu vermeiden Niemals das Ger t an den Rand oder an die Kante der Arbeitsfl che stellen Bewegliche und scharfkantige Bauteile Verletzungsgefahr e Die F llschacht ffnung ist besonders weit Halten Sie niemals die Finger Kochl ffel oder andere Fremdk rper Haare Kleidungsst cke B rsten T cher in den F llschacht wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt Schalten Sie das Ger t immer zuerst AUS Off Schalter dr cken warten Sie bis der Motor steht und ziehen Sie den Netzstecker bevor Sie den Deckel des Entsafters abnehmen Verwenden Sie immer nur den mitgelieferten Stopfer um die Lebensmittel im F llschacht nach unten zu schieben Niemals bei laufendem Motor Ihr Gesicht oder andere K rperteile ber den F llschacht halten da kleine Teile der Nahrungsmittel oder Saft herausgeschleudert werden k nnten e Die Schneiden im Boden des Edelstah
4. e Sp lmittellauge einlegen Wenn der Trester auf dem Siebkorb antrocknet dann k nnen die feinen ffnungen des Siebes verstopfen und der Entsafter arbeitet nicht mehr effektiv WARNUNG Behandeln Sie den Edelstahlsieb korb mit Vorsicht da Sie sich an den Schneiden leicht verletzen k nnen und der Edelstahlsiebkorb leicht besch digt werden kann Zum Reinigen des Edelstahlsiebkorbes verwenden Sie am besten die beiliegende Kunststoff Sp lb rste Fassen Sie den Edelstahlsiebkorb dazu nur am Rand an und halten Sie den Edelstahlsiebkorb unter flie endes Wasser B rsten Sie dabei vorsichtig von der Mitte nach au en Halten Sie den Edelstahlsiebkorb gegen das Licht um zu sehen ob die Sieb ffnungen frei von anhaftenden R ckst nden sind Wenn das Sieb verstopft ist dann reinigen Sie es am besten in einer 10 igen lauwarmen Zitronens urel sung oder in der Geschirrsp lmaschine Bereits vorhandene Verf rbungen oder festsitzende Nahrungsmittelr ckst nde entfernen Sie am besten mit einer 10 igen lauwarmen Zitronen s urel sung Sp len Sie die Teile danach sorgf ltig mit Wasser aus Hinweis Sie verringern den Reinigungsaufwand wenn Sie den Tresterbeh lter mit einem Gefrierbeutel auskleiden Nach dem Entsaften k nnen Sie den gesammelten Trester zusammen mit dem Gefrierbeutel einfach herausnehmen und in einen anderen Beh lter stellen Ab Seite 25 finden Sie Rezepte zur Verwertung des Tresters Wischen Sie de
5. R hren Sie den vorbereiteten Saft die Gem sebr he und die Bohnen ein und bringen Sie das Ganze zum Kochen Schalten Sie den Herd zur ck und lassen Sie die Suppe etwa 10 Minuten leicht sieden A Geben Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie die Suppe etwa 2 Minuten lang bis die Nudeln gar sind 5 Verteilen Sie die Suppe auf 4 Suppentassen Schmecken Sie mit schwarzem Pfeffer ab und servieren Sie sofort Gazpacho F r 4 Personen Zutaten 4 mittelgro e Tomaten 4 Stengel frische Petersilie 1 gro e Knoblauchzehe gesch lt 1 kleine Zwiebel gesch lt 2 Karotten geputzt und ohne Kraut 2 Stangen Sellerie l rote Paprika ohne Boden und entkernt 1 Lebanese Gurke 2 Essl ffel Rotweinessig Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 21 1 Tasse zerstofenes Eis 3 Essl ffel frisches Basilikum gehackt Zubereitung l Verarbeiten Sie Tomaten Petersilie Knoblauch Zwiebel Karotten Sellerie rote Paprika und Gurke im Entsafter R hren Sie den Essig ein und schmecken Sie mit schwarzem Pfeffer ab 2 Verteilen Sie das Eis auf vier Suppentassen und gie en Sie den Saft hinzu Streuen Sie das Basilikum dar ber und servieren Sie sofort Pasta mit So e nach Provencialer Art F r 4 Personen Zutaten A Tomaten 2 Stengel frische Petersilie 1 Stange Sellerie 2 gro e Knoblauchzehen gesch lt 1 kleine Zwiebel gesch lt l entkernte rote Paprika ohne Boden 1 Essl ffel Tomatenmark oder Tomatenp rree 1 2 Tasse Rot
6. Sie das Ger t immer zuerst am OFF Schalter AUS ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose wenn Sie das Ger t nicht verwenden bewegen oder reinigen Eine gute Entscheidung Der Design Juicer Advanced Pro von Gastroback ist mit einem besonders weiten F llschacht gro em Tresterbeh lter gro er Saftbox und einem feinporigen Edelstahlsieb mit Titanbeschichtung ausger stet Das Ger t wird von einem 1 200 Watt Hochleistungsmotor angetrieben Dadurch wird die Herstellung von S ften leicht und effizient Die mitgelieferte Saftbox schlie t mit dem Saftauslauf des Ger tes gut ab und erm glicht dadurch ein sauberes Arbeiten Der Saftbeh lter hat ein Fassungsverm gen von 1 000 ml Von seinem superstarken und ultraleisen 1 200 Watt Motor bis zum professionellen Design des Geh uses bietet Ihr Design Juicer Advanced Pro die perfekte Ausgewogenheit von Funktionalit t Zuverl ssigkeit und optimalem Design Mit dieser Bedienungsanleitung wollen wir Ihnen das Grundwissen vermitteln mit dem Sie bei der Erforschung der unglaublichen Vielseitigkeit Ihres neuen Design Entsafters beginnen k nnen Von wundervoll frischen und gesunden Obst und Gem serezepten bis zur Anleitung f r die berraschend einfache Pflege und Reinigung Wir hoffen dass diese Anleitung Ihnen dabei hilft viele Jahre lang Freude an Ihrem neuen Design Entsafter zu haben In diesem Sinne m chten wir Ihnen einfach sagen Danke f r Ihr Vertrauen und viel Vergn gen Wi
7. cken warten Sie bis der Motor steht und ziehen Sie den Netzstecker bevor Sie den Deckel des Entsafters abnehmen e Verwenden Sie immer nur den mitgelieferten Stopfer um die Lebensmittel im F llschacht nach unten zu schieben e Niemals bei laufendem Motor Ihr Gesicht oder andere K rperteile ber den F llschacht halten da kleine Teile der Nahrungsmittel oder Saft herausgeschleudert werden k nnten e WARNUNG In der Mitte des Siebkorbes und im F llschacht sind kleine scharfe Klingen angebracht welche die lebensmittel w hrend des Entsaftens zerkleinern und weiterbef rdern Niemals die Messer im Siebkorb mit der Hand ber hren Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen wenn Sie mit den Bauteilen hantieren e ACHTUNG Achten Sie unbedingt darauf dass der Edelstahlsiebkorb immer ganz sauber ist Lassen Sie nach der Arbeit keine Nahrungsmittelreste auf den Ger teteilen antrocknen Die Sieb ffnungen des Edelstahlsiebkorbs d rfen nicht durch anhaftende R ckst nde verstopft sein e Hinweis Wenn Sie den Saftkrug verwenden und den Saftkrug w hrend des Entsaftens mit dem zugeh rigen Deckel verschlie en dann kann der Saft nicht herausspritzen e ACHTUNG Achten Sie darauf dass der Tresterbeh lter nicht zu voll wird Der Trester darf den Tresterauswurf nicht verstopfen Das Ger t kann sonst nicht richtig arbeiten oder wird sogar besch digt e ACHTUNG Niemals das Ger t unbeaufsichtigt lassen wenn der Netzstecker eingesteckt ist Schalten
8. e Rote Bete gesch lt 2 mittelgro e pfel Granny Smith A Stangen Sellerie Zubereitung i Verarbeiten Sie die Zutaten Rote Bete Apfel Sellerie im Entsafter und servieren Sie sofort Gurke Sellerie Fenchel Soja Saft F r etwa 3 Tassen Zutaten l gro e Gurke 3 Stangen Sellerie 1 Knolle Fenchel geschalt 2 Tassen Sojabohnenkeimlinge Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Gurke Sellerie Fenchel Sojabohnenkeimlinge im Entsafter und servieren Sie sofort Orangenschaumsaft F r 4 Personen ergibt etwa 8 bis 10 Tassen 1 kg gesch lte Orangen Die Orangen am besten im K hlschrank vork hlen Verarbeiten Sie die vorgek hlten Orangen im Entsafter und servieren Sie sofort 20 Fl ssige Mahlzeiten Frische Gem sesuppe mit Nudeln F r 4 Personen Zutaten 1 kleine Tomate 1 kleine Zwiebel gesch lt 2 Karotten geputzt und ohne Kraut 1 gr ne entkernte Paprika ohne Boden u Kerne 1 Essl ffel Butter 1 Essl ffel Vollkornmehl 375 ml Gem sebr he 425 g 1 kleine Dose eingelegte dicke Bohnen 1 Paket feine Suppennudeln 2 Minuten Garzeit Fadennudeln und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung 1 Verarbeiten Sie Tomate Zwiebel und Karotten zusammen mit der gr nen Paprika im Entsafter 2 Zerlassen Sie die Butter bei mittlerer Hitze in einem gro en Kochtopf R hren Sie das Mehl ein und lassen Sie die Mehlschwitze unter st ndigem R hren etwa eine Minute lang Blasen werfen 3
9. geben Sie diese F llung auf den Teig 4 Backen Sie die Pastete 25 bis 30 Minuten lang bei 180 C bis der Teig aufgegangen ist und die Pastete eine goldene Farbe hat Gem se Schinken Suppe F r 4 Personen Zutaten 3 Teel ffel Butter 1 Zwiebel fein gehackt 1 Schinkenknochen 350 g Rote Bete Irester abgiefen und den Saft auffangen 50 g Kartoffel Trester abgiefBen und den Saft auffangen 50 g Karotten Trester abgiel3en den Saft auffangen 23 100 g Tomatenp ree aus dem Entsafter abgie en und den Saft auffangen 50 g Kohl Trester abgief3en und den Saft auffangen Gem ses fte der Zutaten aufgef llt auf 2 Liter A Speckscheiben gehackt 1 Essl ffel Zitronensaft 1 2 Tasse Sour Creme Saure Sahne oder Creme Fraiche Zubereitung l Zerlassen Sie die Butter in einem gro en Kochtopf und d nsten Sie die Zwiebeln bei mittlerer Hitze etwa 2 bis 3 Minuten goldgelb an 2 Geben Sie den Schinkenknochen dazu und r hren Sie den Trester aus Roten Beten Kartoffeln Karotten Tomaten und Kohl zusammen mit den S ften und dem Wasser ein Geben Sie den Schinken und den Zitronensaft dazu 3 Lassen Sie die Suppe aufkochen und dann auf kleiner Flamme 30 bis 40 Minuten lang leicht sieden A Nehmen Sie den Schinkenknochen heraus Schneiden Sie das Fleisch in St cke der Knochen wird nicht mehr gebraucht Geben Sie das Fleisch in die Suppe zur ck 5 Servieren Sie die Suppe mit einem Sahne h ubchen Karotten Ap
10. keine T cher Servietten oder hnliche Materialien unter oder auf das Ger t um eine berhitzung und eine Gef hrdung durch Feuer und elektrischen Schlag zu vermeiden e Niemals das Ger t oder Teile des Ger tes in die N he von starken W rmequellen und hei en Oberfl chen z B Heizung Ofen Grill stellen e Lassen Sie besonders kleine Kinder niemals unbeaufsichtigt wenn das Ger t oder Ger teteile f r sie zug nglich sind Kinder und gebrechliche Personen m ssen Sie bei der Handhabung von Elektroger ten stets besonders beauf sichtigen Das Ger t ist nicht f r die Benutzung von Kindern k rperlich oder geistig beeintr chtigten Personen sowie Personen die keine Erfahrung haben geeignet es sei denn sie haben eine Einf hrung im Umgang mit dem Ger t von einer Person die f r Ihre Sicherheit verantwortlich ist erhalten Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicher zu stellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen e Niemals das Ger t unbeaufsichtigt lassen wenn der Netzstecker eingesteckt ist Schalten Sie das Ger t immer zuerst am OFF Schalter AUS ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose wenn Sie das Ger t nicht verwenden bewegen oder reinigen e Niemals das Ger t oder die Bauteile mit Schevermitteln harten Scheverhilfen z B Topfreiniger scharfen Putzmitteln oder tzenden Chemikalien Desinfektionsmittel Entkalker reinigen Niemals harte oder scharfkantige Gegenst nde f r die Arbeit mit dem Ger t oder zum
11. vollst ndig ab e Niemals am Kabel ziehen rei en oder das Kabel knicken einklemmen quetschen oder verknoten Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht ber die Tischkante herunterh ngt Achten Sie darauf dass niemand in Kabelschlaufen h ngen bleiben oder das Ger t am Kabel von der Arbeitsfl che rei en kann Fassen Sie immer am Geh use des Steckers an wenn Sie den Stecker ziehen e Verwenden Sie das Ger t nicht mehr wenn das Ger t oder Teile des Ger tes besch digt sind oder wenn das Ger t nicht mehr erwartungsgem arbeitet oder berm igen Belastungen ausgesetzt war Das Ger t ist voraussichtlich besch digt wenn das Ger t oder Teile davon Spr nge oder Risse haben berm ige Abnutzung zeigen verformt oder undicht sind oder wenn sich das Antriebsrad auf dem Motorsockel nur schwer drehen l sst Benutzen Sie das Ger t nicht wenn der rotierende Siebkorb besch digt ist Bringen Sie das Ger t zur Wartung und Reparatur in eine auto risierte Fachwerkstatt e Verwenden Sie nur Bauteile Ersatzteile und Zubeh r f r das Ger t die vom Hersteller f r diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind Besch digte oder ungeeignete Bauteile k nnen w hrend des Betriebes brechen das Ger t besch digen und oder zu schweren Verletzungen f hren e Niemals Wasser oder andere Fl ssigkeiten ber oder unter den Motorsockel laufen lassen Niemals das Netzkabel oder den Motorsockel in der Sp lmaschine reinigen mit Fl ssigkeiten
12. DESIGN JUICER GASTROBACK GE HSANWEISUNG UND REZEPTHEFT SE lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen die mit dem Ger t geliefert werden sorgf ltig und vollst ndig durch bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhinweise die in der Bedienungsanleitung aufgef hrt sind Wichtige Informationen e Lassen Sie das Ger t im Betriebszustand NIEMALS unbeaufsichtigt e Vergewissern Sie sich dass das Ger t richtig und vollst ndig zusammengesetzt ist bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken und das Ger t einschalten Das Ger t wird sich nicht einschalten lassen bevor es nicht ordnungs gem zusammengesetzt ist Wichtig Wenn der B gel der Sicherheitsverriegelung nicht in der richtigen Position ist dann arbeitet der Motor nicht e lassen Sie den Motor nicht durchgehend l nger als 7 Minuten laufen um eine berhitzung zu vermeiden e Dieser Entsafter ist mit einem berhitzungsschutzschalter ausger stet der das Ger t automatisch abschaltet Dieser berhitzungsschutzschalter verhindert dass der Motor durch berlastung besch digt wird und schaltet den Motor in diesen F llen automatisch ab e Die F llschacht ffnung ist besonders weit Halten Sie niemals die Finger Kochl ffel oder andere Fremdk rper Haare Kleidungsst cke B rsten T cher in den F llschacht wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt Schalten Sie das Ger t immer zuerst AUS Off Schalter dr
13. Offnungen des Siebes verstopfen Siehe Seite 12 Pflege und Reinigung Weichen Sie den Edelstahlsiebkorb eventuell in lauwarmer 10 iger Zitronens urel sung f r 10 Minuten ein oder reinigen Sie den Edelstahlsiebkorb in der Sp lmaschine Arbeiten Sie langsamer Dr cken Sie beim Nachschieben der Lebensmittel nicht so fest auf den Stopfer Siehe Seite 8 Mit dem Entsafter arbeiten Schritt 4 Verwenden Sie f r Obst und Gem se mit hohem Wassergehalt die langsame Geschwindigkeitsstufe LOW Dr cken Sie beim Nachschieben der Lebensmittel nicht so fest auf den Stopfer Siehe Seite 8 Mit dem Entsafter arbeiten Schritt 4 Weiterf hrende Informationen zum Thema Saft Bei der Entwicklung der Saftrezepte in diesem Heft wurde Wert auf Geschmack Beschaffenheit und Aroma gelegt Dennoch profitieren Sie zus tzlich zum angenehmen Geschmackserlebnis sicher auch von den gesundheitlichen Vorteilen Bei Obst und Gem se sind 95 der N hrstoffe im Saft enthalten S fte aus frischem Obst und Gem sen bilden in der Ern hrung einen wesentlichen Teil einer gut ausbalancierten Kost Frische Obst und Gem ses fte sind eine leicht zug ngliche Quelle von Vitaminen und Mineralien Die Inhaltsstoffe gehen rasch ins Blut und sind deshalb der schnellste Weg dem K rper neue N hrstoffe zuzuf hren Wenn Sie Ihre eigenen S fte herstellen dann entscheiden Sie selbst ber deren Inhaltsstoffe Sie w hlen die Zutaten und entscheiden ob Sie Zu
14. Reinigen verwenden e Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Ger t keine Gewalt an um die Bauteile nicht zu besch digen Wichtige Sicherheitshinweise f r alle Elektroger te e Stellen Sie das Ger t in der N he einer passenden Wandsteckdose auf und schlie en Sie das Ger t dort direkt an Das Ger t darf nur an die ordnungsgem abgesicherte Schukosteckdose einer geeigneten Stromversorgung Wechselstrom 230 240 V 50 60 Hz mit Schutzleiter angeschlossen werden Die Steckdose muss f r 16 A einzeln abgesichert sein Verwenden Sie keine Verl ngerungskabel oder Tischsteckdosen um eine Gef hrdung durch Feuer und Elektrizit t zu vermeiden Au erdem sollte die Steckdose ber einen Fehlerstromschutzschalter abgesichert sein dessen Ausl sestrom nicht ber 30 mA liegen sollte Wenden Sie sich im Zweifelsfall an Ihren Elektriker e Niemals Wasser oder andere Fl ssigkeiten ber oder unter das Ger t laufen lassen Niemals das Netzkabel oder das Ger t in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen oder stellen Sollte w hrend der Arbeit Wasser oder eine 2 andere Fl ssigkeit ber das Ger t gelaufen sein dann schalten Sie das Ger t sofort AUS ziehen Sie den Netzstecker und trocknen das Ger t mit einem sauberen Tuch ab Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose wenn Bauteile des Ger tes undicht sind und oder sich w hrend des Betriebes Wasser unter dem Ger t sammelt e Wickeln Sie das Kabel vor der Verwendung des Ger tes immer
15. Sie den berhitzungsschutzschalter unter dem Motorsockel um den Motor wieder betriebsbereit zu machen Siehe auf Seite 10 Uberhitzungschutzschalter Wenn Sie zu schnell arbeiten und die Lebensmittel mit zu viel Druck in den Entsafter schieben dann sammelt sich der nasse Trester unter dem Entsafterdeckel Dr cken Sie beim Nachschieben der Lebensmittel nicht so fest auf den Stopfer Siehe Seite 8 Schritt 4 Der Edelstahlsiebkorb ist verstopft Reinigen Sie Saftschale Edelstahlsiebkorb und Entsafterdeckel Arbeiten Sie danach mit der Geschwindigkeitsstufe HIGH schnell Siehe Seite 12 Pflege und Reinigung Der Uberhitzungsschutzschalter hat angesprochen und den Motorstromkreis unterbrochen Dr cken Sie den Uberhitzungs schutzschalter unter dem Motorsockel um den Motor wieder betriebsbereit zu machen Siehe Seite 10 Uberhitzungschutzschalter Schalten Sie den Entsafter AUS und ziehen Sie den Netzstecker Nehmen Sie den Entsafterdeckel ab und streifen Sie den Trester mit einem Teel ffel vorsichtig vom Sieb ab Setzen Sie den Entsafter wieder richtig zusammen Verwenden Sie eventuell andere Gem se oder Fruchtsorten Verarbeiten Sie harte und weiche Obst und Gem sesorten abwechselnd Arbeiten Sie langsamer Nehmen Sie den Edelstahlsiebkorb ab und reinigen Sie die Seitenw nde des Edelstahlsiebkorbs mit einer feinen B rste unter flie endem heifem Wasser Entfernen Sie dabei die Faserstoffe die sich dort angesammelt haben und die
16. Sultaninen braunen Zucker und Karotten Trester dazu und r hren Sie alles gut durch Geben Sie Eier l und Sahne dazu und schlagen Sie die Masse mit dem elektrischen Handr hrger t Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit bis alle Zutaten gut vermischt sind 3 Gie en Sie den Teig in die Backform 4 Backen Sie den Teig bei 180 C f r 1 Stunde bis der Kuchen gut durchgebacken ist Pr fen Sie den Kuchen mit einem Bratspief 5 Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn etwa 5 Minuten lang in der Back form abk hlen St rzen Sie den Kuchen dann auf ein Kuchenrost Hackbraten f r die ganze Familie F r 6 bis 8 Personen Zutaten 500 g mageres Rinderhack 500 g Schweinehack 2 Zwiebeln fein gehackt 1 2 Tasse Karotten Trester die Fl ssigkeit abgieBen 1 2 Tasse Kartoffel Trester die Fl ssigkeit abgieBen 2 Teel ffel Curry 1 Teel ffel gemahlener K mmel 1 Essl ffel frische Petersilie gehackt 1 Ei schaumig geschlagen 1 2 Tasse Kondensmilch 1 2 Tasse Rinderbr he Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Essl ffel Mandeln Tomatenglasur 1 2 Tasse Rinderbr he A Essl ffel Tomatenso e 1 Teel ffel Instant Kaffeepulver 3 Essl ffel Worcestershire Sauce 1 1 2 Essl ffel Essig 1 1 2 Essl ffel Zitronensaft 3 Essl ffel braunen Zucker 1 4 Tasse Butter Zubereitung 1 Mischen Sie Hack Zwiebeln Karotten und Kartoffel Trester Curry K mmel Petersilie Ei Kondensmilch Rinderbr he und schw
17. alen Orangen Zitrusfr chte Stiele und Kerne Nektarinen Pfirsiche und alle anderen ungeniefsbaren Bestandteile Hinweis Die meisten Fr chte und Gem sesorten wie pfel Karotten und Gurken m ssen nicht zer kleinert werden und k nnen im Ganzen in den F llschacht gesteckt werden Wenn Sie Karottensaft herstellen dann stecken Sie die Karotten bitte mit der d nnen Wurzelspitze nach oben in den Entsafter Schritt 2 Vergewissern Sie sich dass der Entsafter richtig zusammengesetzt ist siehe Seite 6 Den Entsafter zusammensetzen Vergewissern Sie sich dass Sie zum Entsaften ein ausreichend gro es Gef Krug oder Glas unter die Saftt lle gestellt haben Schritt 3 Stecken Sie den Netzstecker in eine 220 230 V Wandsteckdose Dr cken Sie den Kipphebel des Geschwindig keitsschalters nach oben LOW langsam oder unten HIGH schnell abh ngig von den zu verarbeiteten Nahrungsmitteln Der Motor des Entsatters beginnt zu arbeiten In der Tabelle auf Seite 9 finden Sie einige Angaben dar ber welche Geschwindigkeitsstufe f r welche Nahrungsmittel geeignet ist Schritt 4 WARNUNG F llschacht mit besonders weiter ffnung Niemals mit der Hand in den F ll schacht fassen Niemals ungeeignete Gegenst nde in den F llschacht stecken Dr cken Sie die Nahrungsmittel nur mit dem mit gelieferten Stopfer und nur leichtem Druck nach unten Sobald der Motor l uft nehmen Sie den Stopfer aus dem F lls
18. anwendung nach unten Schritt 4 Klappen Sie den B gel der Sicherheitsverriegelung nach oben in die senkrechte Position und fixieren Sie den B gel in den beiden Mulden auf beiden Seiten des Entsafterdeckels siehe Bild 4 Wichtig Wenn der B gel der Sicherheitsverriegelung nicht in der richtigen Position ist dann arbeitet der Motor nicht Schritt 5 F hren Sie den Stopfer in den F llschacht ein Dabei muss die Ausbuchtung oben an der Innenseite des F llschachts in die Rille im Stopfer gleiten siehe Bild 5 Schritt 5 1 Schieben Sie den Stopfer im F llschacht ganz nach unten Den Entsafter zusammensetzen Schritt 6 Setzen Sie den Tresterbeh lter unter den gro en Tresterauswurf an der Seite des Entsafterdeckels Kippen Sie den Tresterbeh lter dabei etwas nach vorne Hinweis Sie verringern den Reinigungsaufwand wenn Sie den Tresterbeh lter mit einem geeigneten Gefrierbeutel aus kleiden Der Trester wird dann im Gefrierbeutel gesammelt Schritt 7 Stellen Sie den mitgelieferten Saftkrug oder ein anderes geeignetes Gef unter die Saftt lle Hinweis Wenn Sie den Saftkrug verwenden und den Saftkrug w hrend des Entsaftens mit dem zugeh rigen Deckel verschlie en dann kann der Saft nicht herausspritzen Bedienung Mit dem Entsafter arbeiten Schritt 1 Waschen Sie die ausgew hlten Lebensmittel vor dem Entsaften gut ab und entfernen Sie gegebenenfalls harte Sch
19. arzen Pfeffer nach Geschmack in einer gro en Sch ssel 2 F llen Sie die Masse in eine leicht gefettete Kastenform Gr e etwa 11 cm x 12 cm Gie en Sie Glasur ber die Fleischmasse und spicken Sie die Masse mit den Mandeln 3 Backen Sie den Hackbraten 40 Minuten lang und streichen Sie dabei ofter Glasur dar ber Tomatenglasur F r die Glasur geben Sie Rinderbr he Tomaten soBe Kaffeepulver Worcestershire Sauce Essig Zitronensaft Zucker und Butter in einen Kochtopf und bringen Sie die Glasur bei mittlerer Hitze zum Kochen Schalten Sie dann den Herd zur ck und lassen Sie die Fl ssigkeit etwa 8 bis 10 Minuten unter regelm igem R hren leicht sieden und etwas eindicken Entsorgungshinweise Das Ger t muss entsprechend den rtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott entsorgt werden Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem rtlichen Entsorgungsunternehmen Gewahrleistung Garantie Wir gew hrleisten f r alle Gastroback Elektroger te dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind Nachweisliche Fabrikations oder Materialfehler werden unter Ausschluss weiterer Anspr che und innerhalb von zwei Jahren nach dem Kaufdatum kostenlos ersetzt oder behoben Ein Gewahrleistungsanspruch des K ufers besteht nicht wenn der Schaden an dem Ger t auf unsachgem e Behandlung berlastung oder Installationsfehler zur ckgef hrt werden kann Ohne unsere schriftliche Einwilligung erfolgte techn
20. asser 1 Tasse zersto enes Eis Zubereitung Verarbeiten Sie die Melone im Entsafter RUhren Sie Lik r und Sodawasser in den Saft Verteilen Sie das Eis auf 4 Gl ser und gie en Sie den Saft dar ber Gut umr hren und sofort servieren Ge istige Getr nke Bloody Mary F r 4 Personen Zutaten 4 mittelgro e Tomaten 2 Stangen Sellerie l gro e rote Paprika ohne Boden und entkernt 1 2 Tasse Wodka 1 Tasse zersto enes Eis Zubereitung Verarbeiten Sie Tomaten Sellerie und rote Paprika im Entsafter R hren Sie den Wodka in den Saft Verteilen Sie das Eis auf 4 Gl ser und gie en Sie den Saft dar ber Gut umr hren und sofort servieren Pfirsich Minz Julep F r 4 Personen Zutaten 6 Pfirsiche halbiert und entkernt 1 2 Tasse frische Pfefferminz Bl tter 2 Essl ffel Creme de Menthe Pfefferminz Creme 20 ml wei er Rum 2 Teel ffel Zucker 1 2 Tasse zersto enes Eis 500 ml Mineralwasser Zubereitung Verarbeiten Sie Pfirsiche und Pfefferminz Blatter im Entsafter R hren Sie Creme de Menthe und Zucker in den Saft Verteilen Sie das Eis auf 4 Gl ser und gie en Sie den Saft dar ber Gut umruhren und sofort servieren Erfrischungen Aprikose Apfel Birnen Sprudel F r 4 Personen Zutaten 4 gro e Aprikosen halbiert und entkernt 4 kleine rote Apfel 3 mittelgro e Birnen 250 ml kohlens urehaltiges Mineralwasser 1 2 Tasse zersto enes Eis Zubereitung Verarbeiten Sie Aprikosen pfel und Birn
21. bitte ein paar Minuten damit sich der Motor wieder etwas abk hlen kann WICHTIG Achten Sie darauf den Motorsockel nicht umzukippen wenn Sie den berhitzungs schutzschalter bet tigen Dr cken Sie auf den Knopf des berhitzungs schutzschalters unter dem Boden des Motor sockels siehe auch auf Seite 4 und 5 Ihren neuen Entsafter kennen lernen Dadurch wird der Motor wieder betriebsbereit und Sie k nnen normal weiterarbeiten Sollte der berhitzungsschutzschalter wieder holt ansprechen dann beachten Sie bitte auch die Hinweise auf Seite 13 Fehlersuche Eventuell arbeiten Sie mit zu viel Druck auf dem Stopfer die verarbeiteten Zutaten sind zu hart oder der Edelstahlsiebkorb ist verstopft Den Entsafter zerlegen WARNUNG Schalten Sie den Aus Schalter auf OFF AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose wenn Sie das Ger t nicht benutzen das Ger t bewegen zerlegen oder reinigen wollen Schritt 1 Nehmen Sie den Entsafter au er Betrieb Geschwindigkeitsschalter in die mittlere Position Aus Schalter auf OFF AUS Netzstecker aus der Steckdose ziehen Schritt 2 Ziehen Sie den Tresterbeh lter vorsichtig unter dem Entsafterdeckel heraus Kippen Sie den Tresterbeh lter dazu etwas siehe Bild 1 Schritt 3 Fassen Sie den B gel der Sicherheitsverriegelung mit beiden H nden an den Seiten an und ziehen Sie ihn aus den beiden Mulden rechts und links am Entsafterdeckel siehe Bild 2
22. chacht und f llen die Nahrungsmittel in den F llschacht berf llen Sie den F llschacht dabei nicht Setzen Sie den Stopfer wieder in den F llschacht ein Dr cken Sie die Nahrungsmittel mit dem Stopfer mit leichtem Druck nach unten Um m glichst viel Saft zu erhalten sollten Sie den Stopfer nur langsam nach unten dr cken Schritt 5 Der Saft flieBt in den Krug oder das Glas und der Trester sammelt sich im Tresterbeh lter ACHTUNG Achten Sie darauf dass der Tresterbeh lter nicht zu voll wird Der Trester darf den Tresterauswurf nicht verstopfen Das Ger t kann sonst nicht richtig arbeiten oder wird sogar besch digt Leeren Sie den Tresterbeh lter rechtzeitig aus Mit dem Entsafter arbeiten Tabelle zur Wahl der Geschwindigkeit Apfel Schnell HIGH Aprikose entkernt Langsam LOW Rote Bete Schnell HIGH Brokkoli Langsam LOW Rosenkohl Schnell HIGH Kohl Langsam LOW Karotten Schnell HIGH Blumenkohl Langsam LOW Sellerie Schnell HIGH Gurke Langsam LOW Fenchel Schnell HIGH Kiwi Langsam LOW Mango Langsam LOW Melone Langsam LOW Langsam LOW Schnell HIGH Nektarine entkernt Orange geschalt oder Langsam LOW Pfirsich entkernt Langsam LOW Birne reif Langsam LOW Birne hart Schnell HIGH Ananas Schnell HIGH Langsam LOW Langsam LOW Langsam LOW Pflaume entkernt Tomate Wassermelone Den Tresterbeh lter w hrend des Entsaftens leeren Wenn der T
23. chtige Sicherheitshinweise lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen die mit dem Ger t geliefert werden sorgf ltig und vollst ndig durch und bewahren Sie die Anleitungen gut auf Dieses Ger t ist nur f r die Verwendung im Haushalt zur Verarbeitung von frischen Nahrungsmitteln vorgesehen Verwenden Sie das Ger t ausschlie lich in der darin angegebenen Weise zu dem beschriebenen Zweck bestimmungsgem er Gebrauch Ein bestimmungswidriger Gebrauch und besonders Missbrauch k nnen zu Sachsch den sowie zu schweren Personensch den durch gef hrliche elektrische Spannung Feuer und bewegliche Bauteile f hren F hren Sie ausschlie lich diejenigen Arbeiten am Ger t durch die in diesen Anleitungen beschrieben werden Lassen Sie das Ger t im Betriebszustand AN ON niemals unbeaufsichtigt Reparaturen und technische Wartung am Ger t oder Netzkabel d rfen nur von daf r autorisierten Fachwerkst tten durchgef hrt werden Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren H ndler Allgemeine Hinweise zur Sicherheit e Nur f r den Betrieb in Innenr umen und nur f r die Verwendung im Haushalt Verwenden und lagern Sie das Ger t an einem sauberen frostfreien Ort an dem es vor Feuchtigkeit N sse und berm f iger Belastung gesch tzt ist Nicht im Freien verwenden oder lagern Das Ger t ist nicht f r die Verwendung in fahrenden Fahrzeugen oder auf Booten geeignet Bewahren Sie das Ger t und alle Bauteile stets an einem f r kleine Kind
24. cker Salz oder Geschmacksstoffe und Aromen verwenden Frisch gepresste S fte sollten sofort nach der Herstellung getrunken werden um Vitamin verluste zu verhindern Kauf und Lagerung von Obst und Gem se e Waschen Sie Obst und Gem se immer vor dem Entsaften e Verwenden Sie zum Entsaften immer frisches Obst und Gem se e Sie sparen Geld und erhalten frischere Lebensmittel wenn Sie Obst und Gem se zur entsprechenden Jahreszeit kaufen Auf Seite 16 finden Sie dazu eine Tabelle mit Informationen zu Obst und Gem se e Halten Sie Obst und Gem se stets zum Ent saften bereit Waschen Sie sie dazu vor der Lagerung e Die meisten Fr chte und die h rteren Gem sesorten k nnen an einem k hlen Ort au erhalb des K hlschranks gelagert wer den Die empfindlicheren und verderb licheren Waren wie Tomaten Blattgem se Sellerie Gurken und Kr uter sollten bei Bedarf im K hlschrank gelagert werden Obst und Gem se vorbereiten e Wenn Sie Fr chte mit harten oder ungenie baren Schalen verwenden wie Melonen Mangos und Kiwis dann sch len Sie die Fr chte vor dem Entsaften Bei Ananas m ssen Sie die Rosette und den Strunk oben und unten abschneiden e Zitrusfruchte k nnen ebenfalls im Entsafter verarbeitet werden Allerdings m ssen Sie die Fr chte vorher sch len und das Produkt ist sehr sauer und enth lt viel Fruchtfleisch Sie sollten den Saft eventuell besser auspres sen und als zus tzliches Aroma zu d
25. e mit Mineralwasser auf und r hren Sie gut um Sofort servieren Melone Erdbeere Passionsfrucht Saftgetr nk F r 4 Personen Zutaten 1 2 Honigmelone gesch lt halbiert und entkernt 250 g Erdbeeren ohne Bl tter Fruchtfleisch von 2 Passionsfr chten 1 Tasse zersto enes Eis 22 Zubereitung Verarbeiten Sie Melone und Erdbeeren im Entsafter R hren Sie das Fruchtfleisch der Passionsfr chte in den Saft der Melone und Erdbeeren Verteilen Sie das Eis auf 4 Gl ser und gie en Sie den Saft dar ber Gut umr hren und sofort servieren Tropische Mischung F r 4 Personen Zutaten 2 Mangos gesch lt entkernt und halbiert 3 Kiwis gesch lt 1 2 Ananas halbiert ohne Strunk und Rosette 1 1 Tasse frische Pfefferminz Bl tter 1 Tasse zersto enes Eis Zubereitung Verarbeiten Sie Mangos Kiwis Ananas und Pfefferminze im Entsafter Verteilen Sie das Eis auf 4 Gl ser und gie en Sie den Saft dar ber Gut umr hren und sofort servieren K nlende Erfrischunsgefr nke Tomaten Nektarinen Passionsfrucht Pfefferminz Eisgetr nk F r 4 Personen Zutaten 6 Tomaten 2 Nektarinen 1 2 Tasse frische Pfefferminz Bl tter Fruchtfleisch von 4 Passionsfr chten 1 Tasse zersto enes Eis Zubereitung Verarbeiten Sie Tomaten Nektarinen und Pfefferminze im Entsafter R hren Sie das Fruchtfleisch der Passionsfr chte in den Saft aus Tomate Nektarine und Minze Verteilen Sie das Eis auf A Gl ser und gie en Sie de
26. e Bete gesch lt A Orangen gesch lt Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Karotten Rote Bete und Orangen im Entsafter und servieren Sie sofort Aptel Pfirsich Grapefruit Saft F r etwa 2 1 2 Tassen Zutaten 1 kleiner Apfel Delicious 2 gro e Pfirsiche halbiert und entkernt 2 Grapefruit gesch lt Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Apfel Pfirsiche und Grapefruit im Entsafter und servieren Sie sofort Ananas Pfirsich Birnen Saft F r etwa 3 Tassen Zutaten 1 2 kleine Ananas gesch lt und halbiert 2 Pfirsiche halbiert und entkernt 2 kleine reife Birnen Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Ananas Pfirsiche und Birnen im Entsafter und servieren Sie sofort Apfel Birne Erdbeer Saft F r etwa 3 Tassen Zutaten 1 kleiner Apfel Granny Smith 3 kleine reife Birnen 1 Tasse Erdbeeren ohne Bl tter Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Apfel Birnen und Erdbeeren im Entsafter und servieren Sie sofort Melone Pfefferminz Mango Saft F r etwa 2 1 4 Tassen Zutaten 1 2 kleine Honig o Zuckermelone gesch lt halbiert und entkernt 3 Stengel frische Pfefferminze 1 halbierte gesch lte und entkernte Mango Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Melone Minze Mango im Entsafter und servieren Sie sofort Frische S fte Tomate Gurke Petersilie Karotten Saft F r etwa 3 Tassen Zutaten 3 mittelgro e Tomaten 1 gro e Gurke 1 gro er Bund frische Petersilie 3 m
27. en an deren S ften hinzugeben e Alle Fr chte mit Kernen und Steinen zum z B Nektarinen Pfirsiche Aprikosen Pflaumen und Kirschen m ssen zuerst ent kernt werden e Wenn Sie zu Apfelsaft einen kleinen Schuss Zitronensaft zugeben dann vermeiden Sie eine braune Verf rbung Hinweis Ihr Entsafter bereitet einen erfrischenden schaumigen Orangensaft Sie brauchen die Orangen nur zu sch len und zu entsaften Eventuell sollten Sie die Orangen im K hlschrank vork hlen Die richtige Arbeitsweise e Wenn Sie zahlreiche verschiedene Zutaten mit unterschiedlicher Beschaffenheit entsaf ten dann erreichen Sie die besten Ergebnisse wenn Sie mit den weichen Zutaten bei langsamer Geschwindigkeits stufe LOW beginnen Schalten Sie dann auf die schnelle Geschwindigkeitsstufe HIGH und verarbeiten Sie die harten Zutaten e Wenn Sie Kr uter Spr sslinge oder klein bl ttrige Blattpflanzen verarbeiten dann sollten Sie diese Zutaten in der Mitte zwi schen den gr eren Gem sesorten in den F llschacht einf llen oder zu einem B ndel zusammenrollen Arbeiten Sie dabei m g lichst mit der langsamen Geschwindigkeits stufe LOW Kr uter und Blattgem se liefern nur sehr wenig Saft und sollten m glichst zusammen mit anderen Zutaten verarbeitet werden e Jede Obst und Gem seart enth lt verschie dene Fl ssigkeitsanteile Au erdem h ngt die Fl ssigkeitsmenge innerhalb einer Art von der Sorte und Qualit t ab
28. en im Entsafter Mineralwasser und Eis einr hren und sofort servieren Rote Bete Karotten Orangen Durstl scher F r 4 Personen Zutaten 8 Karotten geschabt und ohne Kraut 2 kleine Rote Bete gesch lt 1 4 Tasse frische Pfefferminz Bl tter A Orangen gesch lt Zubereitung Verarbeiten Sie Karotten Rote Bete Pfefferminz Bl tter und Orangen im Entsafter und servieren Sie sofort Ballaststoffreiche Liebl ingsger ichte Damit Sie den Trester der verarbeiteten Fr chte und Gem searten und die darin befindlichen Ballaststoffe nicht wegwerfen m ssen wurden die folgenden Rezepte zur Verwendung des Tresters entwickelt Karotten K rbis Feta Pastete F r 6 Personen Zutaten 8 Tafeln Bl tterteig 60 g zerlassene Butter 1 Stange Lauch in feine Scheiben geschnitten 1 Tasse K rbis Trester 1 Tasse Karotten Trester 250 g Feta K se zerkr melt 3 Eier 1 Eiwei 1 2 Tasse Milch 2 Essl ffel geriebene Orangenschale 3 Essl ffel frische Petersilie gehackt Zubereitung 1 Rollen Sie den Bl tterteig d nn aus und streichen Sie Butter zwischen die Schichten 2 Heben Sie den Teig in eine 25 cm durch messende Kuchen oder Auflaufform und dr cken Sie ihn am Boden und den Seiten an Stutzen Sie die Teigr nder so dass sie etwa 1 5 cm ber die Seiten der Form berstehen 3 Vermischen Sie Lauch K rbis und Karotten Trester Feta Eier Eiwei Milch geriebene Orangenschale und Petersilie miteinander und
29. er Sch ssel mit Baiser abdecken und als einfaches Dessert berbacken Neben der Verwendung zum Verzehr kann der Trester au erdem hervorragend im Garten kom postiert werden Hinweis Im Trester k nnen noch gr ere St cke der verarbeiteten Nahrungsmittel sein Wenn Sie den Trester in den Rezepten weiterver arbeiten wollen dann sollten Sie diese St cke zuerst entfernen Dr cken Sie den Trester dazu zum z B durch ein weitmaschiges Sieb Einige Fakten Uber Obst und Gem se Obst und Gem seart Ideale Jahreszeit Lagerung N hrwert Kilojoule Kalorien f r den Einkauf pfel Herbst Winter im bel fteten Gefrierbeutel im K hlschrank hoher Anteil an Ballaststoffen und Vitamin C 200 g Apfel 300 Ki 72 cal Aprikosen Sommer uneingepackt im Obstfach des K hlschranks hoher Anteil an Ballaststoffen enth lt Kalium 30 g Aprikose 85 Kj 20 cal Rote Bete Winter Strunken abschneiden und in Frischhaltefolie Hoher Anteil an Fols ure und Ballaststoffen 160 g Rotebeete verpackt in den K hlschrank legen Vitamin C und Kalium 190 Kj 45 cal Brokkoli Herbst Winter im Gefrierbeutel im K hlschrank Vitamin C Fols ure B2 B5 E B6 und 100 g Brokkoli Ballaststoffe 195 Ki 23 cal Sprossen Herbst Winter unverpackt im Obstfach des K hlschranks Vitamin C B2 B5 E Fols ure und 100 g Sprosse Kohl Winter verpackt amp geschnitten im K hlschrank Ballaststoffe Vitamin C Fols ure Kalium B6 und Ballas
30. er unzug nglichen Ort auf e Pr fen Sie das Ger t und das Netzkabel regelm ig auf Besch digungen Niemals das Ger t verwenden wenn das Ger t oder Teile davon besch digt oder undicht sind berm igen Belastungen ausgesetzt waren z B Sturz Schlag berhitzung oder eingedrungene Feuchtigkeit oder nicht mehr erwartungsgem arbeiten Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Ger t in einer Fachwerkstatt berpr fen e Verwenden Sie nur Bauteile Werkzeuge Ersatzteile und Zubeh r f r das Ger t die vom Hersteller f r diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind Besch digte oder ungeeignete Bauteile k nnen w hrend des Betriebes brechen das Ger t besch digen und oder zu schweren Verletzungen oder Sachsch den f hren e Bitte schieben Sie keine Fr chte und Gem seteile mit Ihren Fingern durch den F llschacht Benutzen Sie hierf r immer den vorgesehenen Stopfer e Fassen Sie nicht an die kleinen Schneideklingen am Boden des Edelstahl Mikro Siebes e Vergewissern Sie sich dass das Ger t richtig und vollst ndig zusammengesetzt ist bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken und das Ger t einschalten Das Ger t wird sich nicht einschalten lassen bevor es nicht ordnungs gem zusammengesetzt ist e lassen Sie den Motor nicht durchgehend l nger als 7 Minuten laufen um eine berhitzung zu vermeiden Bei schwerer Beladung mit sehr harten Fr chten lassen Sie das Ger t nicht l n
31. fel Sellerie Strudel F r 8 Personen Zutaten 30 g Butter zum And nsten der Zwiebeln 1 kleine Zwiebel fein gehackt 4 1 2 Tassen Trester von Karotten pfeln und Sellerie abgie en und den Saft auffangen siehe Rezepte f r frischen Saft auf Seite 18 Frische S fte 250 g H tten K se Cottage K se 2 Essl ffel Pfefferminze gehackt l geschlagenes Ei 12 Tafeln Bl tterteig 60 g zerlassene Butter f r den Bl tterteig 1 Tasse geriebener frischer Parmesank se Zubereitung 1 Zerlassen Sie die Butter f r die Zwiebel in einem Kochtopf und geben Sie die Zwiebel dazu D nsten Sie die Zwiebel f r 2 bis 3 Minuten bis sie weich und w rzig ist Ballaststoffreiche Liebli ngsger ichte 2 Mischen Sie K se Pfefferminze Eier und Zwiebel zusammen mit dem Trester aus Karotten pfeln und Sellerie in einer Sch ssel Kneten Sie die Masse gut durch 3 Schneiden Sie die Bl tterteig Tafeln in jeweils zwei gleich gro e H lften und legen Sie 3 dieser H lften auf der Arbeitsfl che aus Decken Sie den restlichen Teig mit Butterbrotpapier ab und legen Sie ein feuchtes Tuch dar ber damit der Teig nicht austrocknet 4 Streichen Sie eines der Teigbl tter mit etwas zus tzlicher Butter ein streuen Sie Parmesank se darauf und decken Sie ein anderes Teigblatt dar ber Streichen Sie wieder Butter dar ber streuen Sie Parmesank se darauf und legen Sie das letzte Teigblatt darauf 5 Geben Sie mehrere Essl ffel der vo
32. g im Kapitel Hilfe bei der Fehlersuche e Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Ger t oder Teilen des Ger tes eintrocknen Wenn der Trester auf dem Siebkorb antrocknet k nnen die feinen ffnungen des Siebes verstopfen und der Entsafter arbeitet nicht mehr so effektiv Entfernen Sie derartige Verkrustungen nach der Anleitung im Kapitel Pflege und Reinigung bevor Sie mit dem Ger t arbeiten Niemals das Ger t oder die Bauteile mit Schevermitteln harten scharfkantigen Gegenst nde f r die Arbeit mit dem Ger t oder zum Reinigen verwenden Niemals den Motorsockel in der Geschirrsp lmaschine rei nigen Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Ger t keine Gewalt an um die Bauteile nicht zu besch digen e Das Ger t ist nicht f r die Verarbeitung hochprozentiger alkoholhaltiger Getr nke und nicht zum Zerkleinern oder zum Raspeln von N ssen Schokolade oder anderen harten Zutaten geeignet Das Ger t ist nicht geeignet zur Herstellung von Hackfleisch oder zum P rieren von Lebensmitteln e Stellen Sie das Ger t auf einer gut zug nglichen ebenen trockenen und ausreichend stabilen sowie w rme und feuchtigkeitsbest ndigen Arbeitsfl che auf Verwenden Sie das Ger t nicht in feuchten oder nassen Bereichen Stellen Sie das Ger t nicht an den Rand oder die Kante der Arbeitsfl che Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht ber die Tischkante herunterh ngt und das niemand das Ger t am Kabel vom Tisch ziehen kann e legen Sie
33. ger als 1 Minute durchgehend laufen e berlastungsschutz Bei schwerer Beladung wenn sich der Motor f r l nger als 10 Sekunden schwerf lliger dreht schaltet sich der Motor von allein aus um eine berhitzung zu vermeiden Das Ger t ist in diesem Fall zu stark beladen oder die Fruchtst cke sind zu gro Schneiden Sie die Fruchtst cke kleiner und versuchen Sie kleinere Mengen auf ein mal zu entsaften Auf der Unterseite des Motorblocks befindet sich der Uberlastungsschutz Schalter Um mit dem Entsaften fortzufahren m ssen Sie das Ger t am OFF Schalter erst AUSschalten und warten bis der Motor abgek hlt ist Erst dann k nnen Sie den berlastungsschutz Schalter am Ger t dr cken um am Ger t einen Neustart durchzuf hren und mit dem Enstaften fortzufahren Bei keinem der beiliegenden Rezepte haben Sie mit einer berlastung durch zu schwere Beladung zu rechnen e Dr cken Sie bei der Arbeit nicht zu fest auf den Stopfer Leeren Sie die Beh lter f r Saft und Trester rechtzeitig aus damit der Inhalt nicht berl uft und herausspritzt und das Ger t nicht besch digt wird Wenn Sie feste oder faserige Obst und Gem sesorten verarbeiten und oder den Stopfer zu stark nach unten dr cken dann k nnte der Motor stecken bleiben stocken oder sich zu langsam drehen Schalten Sie das Ger t sofort AUS OFF Schalter dr cken und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose um eine berhitzung zu vermeiden Arbeiten Sie nach der Anleitun
34. ische Eingriffe von Dritten f hren zum sofortigen Erl schen des Gew hrleistungsanspruchs Der K ufer muss zur Geltendmachung des Anspruchs den Original Kaufbeleg vorlegen und tr gt im Gew hrleistungsfall die Kosten und das Risiko des Transportes 28 GASTROBACK GmbH GewerbestraBe 20 e D 21279 Hollenstedt Germany Telefon 04165 22 25 0 e Telefax 04165 22 25 29 www gastroback de info gastroback de
35. ittelgro e geputzte Karotten Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Tomaten Gurke Petersilie und Karotte im Entsafter und servieren Sie sofort S kartoffel Sellerie Ingwer Orangen Saft Zutaten f r etwa 3 Tassen A Stangen Sellerie ohne Kraut und Wurzel 1 gro e S kartoffel Kumero gesch lt 2 5 cm langes St ck frischer Ingwer A Orangen gesch lt Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten S kartoffel Sellerie Ingwer und Orangen im Entsafter und servieren Sie sofort Vifamin Lieferanten Tomaten Karotten Paprika Saft F r etwa 3 Tassen Zutaten 2 kleine rote Gem sepaprika ohne Boden u Kerne 3 mittelgro e Tomaten 3 Karotten geputzt und ohne Kraut A Stengel Petersilie Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Tomaten Karotten und rote Paprika im Entsafter und servieren Sie sofort Moorwurzel Sellerie Birnen Saft F r etwa 3 Tassen Zutaten 2 Moorwurzeln geputzt und ohne Kraut A Stangen Sellerie ohne Kraut und Wurzel 4 mittelgro e Birnen ohne Stiele Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Moorwurzel Sellerie und Birnen im Entsafter und servieren Sie sofort Brombeere Birne Grapefruit Saft F r etwa 3 Tassen Zutaten 250 g Brombeeren 3 reife Birnen 2 Grapefruits gesch lt Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Brombeere Birne Grapefruit im Entsafter und servieren Sie sofort Rote Bete Apfel Sellerie Saft F r etwa 2 Tassen Zutaten 4 mittelgro
36. keiten dar ber gie en Im Edelstahlsiebkorb sind scharfe Schneiden und ein scharfes Messer enthalten die die Nahrungsmittel beim Entsaften zerschneiden und weiterbef rdern Niemals die Messer und Schneidfl chen im Edelstahlsiebkorb mit den H nden ber hren Fassen Sie den Edelstahlsieb korb immer nur am Rand an ACHTUNG Verwenden Sie zum Reinigen der Bauteile keine Scheuermittel oder scharfen Reiniger Lassen Sie keine Nahrungsmittel r ckst nde auf den Bauteilen eintrocknen Stark farbende Lebensmittel k nnen die Kunststoffteile verf rben Sie vermeiden dies weitgehend wenn Sie die abnehmbaren Bauteile des Ger tes nach Gebrauch sofort absp len Zerlegen Sie zun chst den Entsafter nach der Anleitung auf Seite 10 Den Entsafter zerlegen Arbeiten Sie dann nach folgender Anleitung um den Entsafter und die Bauteile zu reinigen Sp len Sie alle abnehmbaren Bauteile nicht den Motorsockel nicht das Netzkabel nach jeder Verwendung sofort unter flie endem Wasser ab Nachdem Sie das Ger t zerlegt haben siehe Seite 10 k nnen Sie alle abnehmbaren Bauteile nicht den Motorsockel nicht das Netzkabell in hei er Sp lmittellauge waschen Entsafterdeckel Saftschale Edelstahlsiebkorb Tresterbeh lter und Saftkrug k nnen auch in der Geschirrsp lmaschine gereinigt werden Wichtig Sie k nnen den Edelstahlsiebkorb leichter gt reinigen wenn Sie dieses Bauteil sofort nach Gebrauch f r etwa 10 Minuten in hei
37. l Mikro Siebes und im Inneren des F llschachts sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen wenn Sie mit den Bauteilen hantieren Fassen Sie den Siebkorb nur am Rand an und reinigen Sie ihn vorsichtig und ohne Gewaltanwendung mit einer Sp lb rste aus Kunststoff Setzen Sie das Ger t zur Aufbewahrung vollst ndig zusammen dadurch sind die Messer am Besten vor unbedachter Ber hrung gesch tzt e Niemals Fremdk rper oder harte Gegenst nde in den F llschacht stecken Entfernen Sie alle harten und ungenieBbaren Bestandteile bevor Sie die Lebensmittel in den F llschacht stecken z B Stiele harte Schalen und Kerne e Der Motor l uft einige Zeit nach Warten Sie immer bis der Motor vollst ndig zum Stillstand gekommen ist bevor Sie das Ger t ffnen oder bewegen Ihren Gastroback Entsafter kennen lernen Stopfer Damit schieben Sie ganze Fr chte und Gemiseteile in dem patentierten weiten F llschacht nach unten Patentierter besonders weiter F llschacht Hier k nnen Sie ganze pfel Karotten Tomaten und gesch lte Orangen einf llen Dadurch geht das Entsaften von Obst und Gem se leicht und schnell Entsafterdeckel sp lmaschinengeeignet Sicherheitsverriegelung Der Entsafter arbeitet nur wenn der Entsafterdeckel richtig aufgesetzt ist und die Sicherheitsverriegelung in der richtigen senkrechten Position steht Gro er Tresterbeh lter mit integriertem Handgriff sp lmaschinengeeignet Motorsocke
38. l mit 1200 Watt Hochleistungsmotor Aus Schalter Geschwindigkeitsschalter niedrige Geschwindigkeit zum Entsaften von wei chen Fr chten mit hohem Wassergehalt z B Wassermelonen hohe Geschwindigkeit zum Entsaften von hartem Obst und Gem se L 0 N Edelstahlsiebkorb sp lmaschinengeeignet Mo WAR ae i r cl aa a Saftschale Saftkrug f r 1 Liter Fassungsverm gen mit integriertem Handgriff f r Rechts und Linksh nder geeignet sp lmaschinenge eignet i a DER ae ge ae aye a Hiir Eingebauter Schaumabscheider Der Schaumabscheider halt beim AusgieBen den Schaum zur ck der sich beim Entsaften bildet Hinweis Wenn Sie den Schaum im Getr nk lassen wollen dann nehmen Sie vor dem Ausgie en einfach den Deckel des Saftkrugs ab Deckel des Saftkrugs Setzen Sie den Deckel w hrend der Arbeit mit dem Entsafter auf um Spritzer beim Entsaften zu vermeiden Setzen Sie den Deckel auch auf wenn Sie den gef llten Saftkrug in den K hlschrank stellen berhitzungsschutzschalter verhindert Ger tesch den durch berhitzung des Motors unter dem Motorsockel Netzkabel wird um die Stellf e gewickelt Den Entsafter zusammensetzen Schritt 1 Setzen Sie die Saftschale oben auf den Motor sockel siehe Bild 1 Schritt 2 WARNUNG Die Messer im Edelstahlsiebkorb sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen wenn Sie mit dem Edelstahl
39. n Motorsockel mit einem feuchten nicht tropfenden Tuch ab Achten Sie dabei darauf dass kein Wasser in das Innere des Motorsockels eindringt Trocknen Sie alle Bauteile und den Motorsockel nach dem Reinigen gut ab Zur Aufbewahrung sollten Sie den Entsafter wieder zusammenbauen Siehe Seite 6 Den Entsafter zusammensetzen WARNUNG Niemals die Bauteile des Entsafters besonders den Edelstahlsiebkorb unbeaufsichtigt liegen lassen wenn kleine Kinder in der N he sind Bewahren Sie den Entsafter an einem sauberen trockenen Ort auf an dem der Entsafter vor berm igen Belastungen z B Sto Schlag gesch tzt und f r kleine Kinder unzug nglich ist Hilfe bei der Fehlersuche M gliches Problem Das Ger t arbeitet nicht wenn es eingeschaltet wird Der Motor bleibt beim Entsaften stehen bersch ssiger Trester sammelt sich im Edelstahlsiebkorb Der Trester ist zu feucht und Sie erhalten zu wenig Saft Der Saft quillt zwischen dem Rand des Entsafterdeckels und der Saftschale heraus Der Saft spritzt aus der Saftt lle Die einfache L sung des Problems Der B gel der Sicherheitsverriegelung ist eventuell nicht richtig in der senkrechten Position eingerastet Der B gel der Sicherheitsverriegelung muss in den beiden Mulden an den Seiten des Entsafterdeckels eingelegt sein Siehe auf Seite 7 Schritt 4 Der berhitzungsschutzschalter hat angesprochen und den Motor stromkreis unterbrochen Dr cken
40. n Saft dar ber Gut umr hren und sofort servieren Gurke Ananas Koriander Eisgetr nk F r 4 Personen Zutaten 1 2 Ananas halbiert ohne Strunk und Rosette 2 Gurken 1 2 Tasse frische Koriander Bl tter 1 Tasse zersto enes Eis Zubereitung Verarbeiten Sie Ananas Gurke und Koriander im Entsafter Verteilen Sie das Eis auf 4 Gl ser und gie en Sie den Saft dar ber Gut umr hren und sofort servieren Birne Radieschen Sellerie Saftgetr nk F r 4 Personen Zutaten 3 mittelgro e Birnen A Radieschen ohne Wurzel und Bl tter 3 Stangen Sellerie 1 Tasse zersto enes Eis Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Birnen Radieschen und Sellerie im Entsafter Verteilen Sie das Eis auf 4 Gl ser und gie en Sie den Saft dar ber Gut umr hren und sofort servieren Ge istige Gefr nke Pinacolada Kokosnuss Ananas Colada F r 4 Personen Zutaten 1 2 Kokosnuss gesch lt und halbiert 1 2 gro e Ananas halbiert ohne Strunk und Rosette 3 Essl ffel Malibu Lik r 500 ml Sodawasser 1 Tasse zersto enes Eis Zubereitung Verarbeiten Sie Kokosnuss und Ananas im Entsafter RUhren Sie den Lik r und Sodawasser in den Saft Verteilen Sie das Eis auf 4 Gl ser und gie en Sie den Saft dar ber Gut umr hren und sofort servieren 23 Honigtau Traum Fur 4 Personen Zutaten 1 Melone Zuckermelone Honigmelone oder Galiamelone gesch lt entkernt und geviertelt 3 Essl ffel Midori Lik r 500 ml Sodaw
41. rbereiteten F llung auf ein Ende der drei Teigschichten und rollen Sie den Teig um die F llung zusammen wie eine Roulade 6 Stellen Sie mit den verbliebenen Bl tterteig Tafeln weitere Teigrollen her Arbeiten Sie dabei nach obiger Anleitung 7 Legen Sie die Teigrollen auf ein gefettetes Backblech und backen Sie die Teigrollen bei 200 C f r 20 bis 25 Minuten bis sie eine gold gelbe Farbe annehmen Beeren Mousse aus wei er Schokolade F r 6 Personen Zutaten 200 g wei e Schokolade 200 g Erdbeer Fruchtfleisch 200 g Himbeer Fruchtfleisch 3 Teel ffel Gelatinepulver in 3 Essl ffeln hei em Wasser aufl sen 3 Eigelb 300 g geschlagene Sahne 1 4 Tasse Puderzucker 2 Essl ffel Grand Marnier Zubereitung 1 Mischen Sie das Erdbeer und Himbeer Fruchtfleisch 2 Schlagen Sie die Sahne bis sie mit dem Messer teilbar ist 3 Schmelzen Sie die Schokolade im hei en Wasserbad und lassen Sie die Masse dann abk hlen Achten Sie darauf dass die Schokolade dabei nicht stockt R hren Sie Gelatine und Eigelb unter die Schokolade und schlagen Sie die Masse bis sie hell und glasig wird A Heben Sie die geschlagene Sahne zusammen mit dem Fruchtfleisch und Grand Marnier unter die Schokoladenmasse Geben Sie die Masse in eine ausreichend gro e Sch ssel f r mindestens 5 Tassen und k hlen Sie die Masse mehrere Stunden ber Nacht im K hlschrank Hei e Polenta Kuchen mit Moorwurzel und Kr utern F r 6 Pe
42. resterbeh lter w hrend der Arbeit zu voll wird dann sollten Sie ihn zwischendurch ausleeren Der Trester darf den Tresterauswurf nicht verstopfen Schalten Sie den Entsafter am Aus Schalter auf OFF AUS Kippen Sie den Tresterbeh lter etwas nach vorn und ziehen Sie ihn vorsichtig unter dem Entsafterdeckel heraus Leeren Sie den Tresterbeh lter Wenn Sie den Tresterbeh lter mit einem Gefrierbeutel aus gekleidet haben dann nehmen Sie einfach den Gefrierbeutel mit dem Trester heraus und setzen Sie Rezepte zur finden Verwendung des Tresters Auf Seite 25 Hinweis Sie minimieren den Reinigungsaufwand wenn Sie den Tresterbeh lter mit einem neuen Gefrierbeutel auskleiden Setzen Sie den Tresterbeh lter danach wieder unter den Entsafterdeckel Schalten Sie den Entsafter wieder mit dem Geschwindigkeitsschalter ein Bedienung Uberhitzungsschutzschalter Wenn Sie zu viele faserige feste Nahrungsmittel eingef llt haben und oder die Nahrungsmittel zu schnell verarbeiten dann wird der Motor des Entsafters stark belastet Der Design Juicer Advanced 800 Class ist mit einem berhitzungsschutzschalter ausger stet Dieser Schalter verhindert dass der Motor durch ber lastung besch digt wird und schaltet den Motor in diesen F llen automatisch ab Sollte der berhitzungsschutzschalter den Motor w hrend der Arbeit ausgeschaltet haben dann schalten Sie das Ger t am Aus Schalter auf OFF AUS Warten Sie dann
43. rnen Herbst Ananas Sommer Sommer unbedeckt im K hlschrank unbedeckt im K hlschrank Vitamin Ballaststoffe 150 g Ananas 245 Kj 59 cal 70 g Pflaume 110 Kj 26 cal Sommer unverpackt im Obstfach des K hlschranks Vitamin C Ballaststoffe Vitamin E Fols ure und Vitamin A 100 g Tomate 90 Ki 22 cal Hinweis Ihr Entsafter macht einen erfrischenden schaumigen Orangensaft Sch len Sie die Orangen einfach und entsaften Sie sie K hlen Sie die Orangen am besten vorher im K hlschrank 17 Frische S fte Apfel Karotten Sellerie Saft Sie k nnen die Mengen der pfel und Karotten ndern um den Saft s er oder pikanter zu machen und so Ihre bevorzugte Geschmacksrichtung besser zu treffen F r etwa 2 Tassen Zutaten 4 kleine Apfel Granny Smith 3 mittelgrofe Karotten geputzt u ohne Kraut 4 Stangen Sellerie Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Apfel Karotten und Sellerie im Entsafter Den Saft gut umr hren und sofort servieren Tomaten Karotten Sellerie Limonen Saft F r etwa 3 Tassen Zutaten 2 mittelgro e Tomaten 1 gro e Karotte geputzt u ohne Kraut 2 Stangen Sellerie ohne Kraut und Wurzel l gesch lte Limone Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Tomaten Karotte Sellerie und Limone im Entsafter und servieren Sie sofort Rote Bete Karotte Orangensaft F r etwa 2 Tassen Zutaten 2 mittelgro e Karotten geputzt u ohne Kraut 3 mittelgro e Rot
44. rsonen Zutaten 2 Tassen Moorwurzel Trester Saft abgieBen und auffangen 1 4 Tasse Milch 2 Eier Eiweil3 und Eigelb getrennt 1 4 Tasse Polenta Maismehl 1 4 Tasse Mehl Backpulver Mischung 1 Teel ffel frischer Thymian gehackt 1 Teel ffel frischer Rosmarin gehackt 1 Teel ffel Cajun Gew rz 1 kleine rote Paprika fein gehackt 1 Essl ffel l Zubereitung 1 Mischen Sie Moorwurzel Trester Milch Eigelb Mehl Backpulver Mischung Polenta Thymian Rosmarin Cajun Gew rz und rote Paprika in einer gro en R hrsch ssel 2 Schlagen Sie das Eiwei bis es schnittfest ist und heben Sie das Eiwei dann unter den Teig 3 Erhitzen Sie das l in einer gro en Bratpfanne und setzen Sie die Teigmasse l ffelweise hinein Braten Sie die Kuchen etwa 1 Minute auf beiden Seiten bis sie goldbraun sind A Servieren Sie sofort Ballaststoffreiche Lieb i ngsger i chte Karotten Kuchen Zutaten 1 1 2 Tassen Vollwertmehl 2 Teel ffel Backpulver 1 2 Teel ffel Muskatnuss 1 2 Teel ffel Zimt 1 2 Teel ffel Kardamom 1 2 Tasse gehackte Erdn sse 1 2 Tasse Sultaninen 1 2 Tasse zersto ener brauner Zucker 1 1 2 Tasse Karotten Trester 1 2 Tasse l 2 Eier schaumig geschlagen 1 4 Tasse Sour Cream Saure Sahne oder Creme Fraiche Zubereitung 1 Fetten Sie eine Backform Kastenform etwa 25 cm x 15 cm 2 Sieben Sie Mehl und Backpulver in eine gro e R hrsch ssel Geben Sie Muskatnuss Zimt Kardamom Erdn sse
45. siebkorb hantieren Niemals mit den H nden auf die Messer fassen Fassen Sie den Edelstahlsiebkorb nur an den R ndern an ACHTUNG Achten Sie unbedingt darauf dass der Edelstahlsiebkorb immer ganz sauber ist Lassen Sie nach der Arbeit keine Nahrungsmittelreste auf den Ger teteilen antrocknen Die Sieb ffnungen des Edelstahlsiebkorbes d rfen nicht durch anhaftende R ckst nde verstopft sein Reinigen Sie die Ger teteile gegebenenfalls wie auf Seite 12 Pflege und Reinigung beschrieben Setzen Sie den Edelstahlsiebkorb in der Saft schale ein Bringen Sie dabei die Pfeile auf dem Boden des Edelstahlsiebkorbs mit den Pfeilen auf dem Antriebsrad im Motorsockel zur Deckung siehe Bild 2 Dr cken Sie den Edelstahlsiebkorb unbedingt an den R ndern ganz nach unten bis der Siebkorb einrastet WARNUNG Vergewissern Sie sich bitte unbedingt dass der Edelstahlsiebkorb im Antriebsrad einrastet Vergewissern Sie sich durch Drehen des Edel stahlsiebkorbs dass dieser nicht wackelt Andernfalls wiederholen Sie diesen Schritt bis der Edelstahlsiebkorb fest auf dem Antriebsrad sitzt Den Entsafter zusammensetzen Schritt 3 Setzen Sie den Entsafterdeckel Uber die Saft schale siehe Bild 3 Der F llschacht muss dabei in der Mitte ber dem Edelstahlsiebkorb liegen und der Tresterauswurf im Entsafterdeckel muss vom B gel der Sicherheitsverriegelung weg weisen Dr cken Sie den Entsafterdeckel ohne Gewalt
46. tstoffe 110 Kj 26 cal 100 g Kohl 110 Kj 26 cal Karotten Winter unverpackt im K hlschrank Vitamin A C B6 und Ballaststoffe 120 g Karotte 125 Kj 30 cal Blumenkohl Herbst Winter Herbst Winter u ere Bl tter entfernen im Gefrierbeutel im K hlschrank im Gefrierbeutel im K hlschrank Vitamin C B5 B6 Fols ure Vitamin K und Kalium Vitamin C und Kalium 100 g Blumenkohl 55 Kj 13 cal 80 g Sellerie 55 Ki 7 cal Sommer Obstfach im K hlschrank Vitamin 280 g Gurke 120Kj 29 cal Winter Frihjahr Winter Frihjahr Obstfach im K hlschrank Obstfach im K hlschrank Vitamin C und Ballaststoffe Vitamin C und Kalium 300 g Fenchel 145 Ki 35 cal 100 g Kiwi 100 Kj 40 cal Sommer Melonen Sommer Herbst im K hlschrank Obstfach im K hlschrank Vitamin A C B1 B6 und Kalium Vitamin C Fols ure Ballaststoffe und Vitamin A 240 g Mango 200 Kj 48 cal 200 g Melone 210 Kj 50 cal Nektarinen Sommer Herbst Winter Fr hjahr Obstfach im K hlschrank Vitamin C B3 Kalium und Ballaststoffe unbedeckt im K hlschrank Vitamin C B3 Kalium und Ballaststoffe unbedeckt im K hlschrank Ballaststoffe 80 g Nektarine 355 Kj 85 cal k hl an einem trockenem Platz ca 1 Woche Vitamin C 35 mg 100 g 150 g Orange 160 Kj 38 cal im K hlschrank l nger haltbar 150 g Pfirsich 205 Kj 49 cal 150 g Bime 250 Kj 60 cal Bi
47. wein 2 Teel ffel getrocknetes Oregano 500 g gar gekochte Pasta 3 Essl ffel geriebener Parmesank se Zubereitung 1 Verarbeiten Sie Tomaten Petersilie Sellerie Knoblauch Zwiebel und rote Paprika im Entsafter Mischen Sie Tomatenmark und Rotwein und r hren Sie die Mischung in den Saft aus dem Entsafter 2 Gie en Sie den Saft in einen Topf und lassen Sie die So e bei mittlerer Hitze f r 3 bis A Minuten kochen Die Pasta dazugeben und wenden damit die Pasta von allen Seiten mit So e benetzt wird 3 Verteilen Sie das Gericht auf 4 Servier Schalen Streuen Sie Oregano und Parmesan K se dar ber und servieren Sie sofort Fl ssige Mahlzeiten Mango Melonen Orangen Jogurt Drink Zutaten 1 Mango halbiert gesch lt und entkernt 1 2 kleine Honigmelone halbiert gesch lt und entkernt 5 Orangen geschalt 3 Essl ffel naturbelassener Jogurt Zubereitung Verarbeiten Sie die Zutaten Mango Honigmelone und Orangen im Entsafter Geben Sie den Jogurt in eine gro e R hrsch ssel und r hren Sie den Saft der Fr chte ein Servieren Sie sofort K nlende Erfrischunsgetranke Prickelndes Birnen Aprikosen Getr nk F r 4 Personen Zutaten 4 gro e Aprikosen halbiert und entkernt 3 gro e Birnen 250 ml Mineralwasser 1 Aliter 1 Tasse zerstoBenes Eis Zubereitung Verarbeiten Sie Aprikosen und Birnen im Entsafter Verteilen Sie das Eis auf 4 hohe Gl ser Verteilen Sie den Saft auf die Gl ser F llen Si
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