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1 - De Schouw Witgoed

1. EN 36 ATAG No Food Item Weight kg Accessory Shelf Level 20 Apple Pie 1 1 2 1 4 Wire rack 2 Prepare apple pie Dutch style in a round black metal dish with a diameter 24 cm 1 0 5 0 6 Bundt Cake 2 0 7 0 8 Wire rack 2 2i 3 0 9 1 0 Put dough into a suitable sized buttered baking dish for bundt cake 1 0 5 0 6 Muffins 207 08 Wire rack 2 22 Put muffin dough in metal muffin dish suitable for 12 muffins Set dish on rack 0 5 0 6 kg weight range is recommended for muffins of each 45g 0 7 0 8 kg weight range is recommended for medium sized muffins of each 65g White Bread 1 0 7 0 8 Wire rack 2 This program is suitable for bread mixtures using 500 g wheat flour Follow instruction 23 on package Put yeast dough into rectangular baking dish Brush top of dough with water Cut length with a knife Wholemeal Bread 1 0 7 0 8 Wire rack 2 This program is suitable for bread mixtures using 500 g wheat and rye flour 24 Follow instruction on package Put leaven sour dough into suitable rectangular baking dish Brush top of dough with water Cut length with a knife 1 0 2 0 4 S Bread Rolls Ciabatta 2 06 08 Baking tray 3 25 The first setting in suitable for dough used for small pieces such as bread rolls or fresh dough for croissants 4 8 pcs Setting 2 is suitable for dough used for homemade ciabatta breads or baguettes 2 6 pcs Use baking paper
2. No Food Item Weight kg Accessory Shelf Level 1 0 3 0 4 Frozen Pizza 2 04 05 Wire rack 2 Put frozen pizza in the middle of the wire rack The first setting is for thin Italian pizza The second setting is for thick American pizza Frozen Oven Chips en Baking tray 2 2 0 5 0 7 2 Distribute frozen Oven Chips on baking tray The first setting is recommended for thin French fries the second setting is recommended for thick oven chips Use baking paper We recommend to turn over after 2 3 of cooking time Frozen Potato 1 0 3 0 6 3 Croquettes 2 0 7 1 0 Baking tray 2 Put frozen potato croquettes evenly on baking tray We recommend to turnover after 2 3 of cooking time 1 0 3 0 5 7 Ready Lasagne 2 08 10 Wire rack 3 Put ready prepared lasagne into a suitable sized ovenproof dish Put dish in the centre of oven 1 0 3 0 6 Roast wire rack 4 BEST RA 2 06 08 Deep baking tray 3 Put 2 6 beef steaks side by side evenly on roast wire rack The first setting is for thin steaks the second setting is for thick steaks Turn over after beep sounds 1 0 6 0 8 Roast wire rack 2 Roast Beef 2 0 9 1 1 6 3 12 14 Deep baking tray 1 Marinate Roast Beef and put on roast wire rack Add 1 cup of water into deep baking tray Turn over after beep sounds After cooking wrap in aluminium foil and let stand for 5 10 min 1 0 6 0 8 Roast wire rack 2 7 Rork Roast 2 0 9 1 1 Deep baking tray 1 Put mar
3. 42 43 Glissi reslat ral s 2 0 2 24H NEEN oat dame ta di mur s 44 Nettoyage de l r elstapnee ende nenn 45 Remplacement lampe an ater es songes cs 46 47 Codes d erreur de s curit 48 Caract ristiques techniques 563003 ves denn anie na 49 Aspects 1 50 FR4 ATAG TABLEAU DE COMMANDE OX6411F OX6492F OX6411K Ce SR amp P ch BOUTON DE S LECTION DE LA FONCTION DE CUISSON FENETRE D AFFICHAGE BOUTON DE COMMANDE DE L HORLOGE DE LA TEMPERATURE BOUTON DE LA LAMPE BOUTON DE S CURIT ENFANTS BOUTON DE LHORLOGE BOUTON DE MINUTERIE DE LA CUISINE BOUTON D HEURE DE FIN DE CUISSON BOUTON DU TEMPS DE CUISSON ATAG FR5 PIECES ET CARACTERISTIQUES OX6411F OX6492F Tableau de commande Glissi res lat rales Int rieur du four a catalyse maill Lumi re du four Porte vitr e oo PON El ments chauffants sup rieurs Attention OX6411K Niveau 5 Niveau 4 Niveau 3 Niveau 2 11 12 Niveau 1 Poign e de la porte e Les niveaux correspondants aux diff rentes hauteurs sont
4. nn 6 00 GUS Dr cken Sie einmal die Timer Taste Drehen Sie den Zeit Temperatur A blinkt wahlschalter um die gew nschte Zeit einzustellen Beispiel 5 Minuten a 2 05 EN Dr cken Sie die Timer Taste um den e Dr cken Sie die Timer Taste 2 Sekun Timer zu starten Wenn die eingestellte den lang um den Timer abzubrechen Zeit abgelaufen ist ert nt ein Signal ton ATAG DE25 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORSETZUNG Automatikprogramme verwenden II AN Is Stellen Sie den Funktionswahlschal ter auf AUTO 0E Za 7 52 08675 BE Drehen Sie den Zeit Temperatur wahlschalter nach links oder rechts um das gew nschte Gewicht einzus tellen e Wenn Sie das akustische Signal h ren m ssen Sie die T r ffnen und die Speisen umdrehen DE 26 Drehen Sie den Zeit Temperatur wahlschalter nach links oder rechts um das gew nschte Programm einzustellen Nach Auswahl des Pro gramms warten Sie 5 Sekunden dann stellen Sie das Gewicht ein Bei einem Programm mit nur einer m glichen Gewichtseinstellung beginnt der Gar vorgang direkt VERWENDUNG DES BACKOFENS FORSETZUNG Backofenbeleuchtung ein ausschalten Kindersicherung verwenden 7 Dr cken Sie die Beleuchtungstaste e Die Beleuchtung schaltet automa tisch aus nach 5 Minuten Sie k nnen die Kindersicherung im Standbybetrieb ein bzw ausschalten Drehe
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Nettoyage de la r sistance 7 Tournez l crou molet rond dans le La r sistance se d fait l avant sens inverse des aiguilles d une mon tre Maintenez la r sistance Apr s le nettoyage replacez la r sis tance en haut du four et vissez de nouveau l crou molet ATAG FR45 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Remplacement de la lampe Attention Risque d lectrocution Avant de remplacer l ampoule lectrique du four suivez les tapes suivantes Eteignez le four D branchez le four de la prise murale Prot gez l ampoule lectrique et sa protection en verre en pla ant un linge dans la partie inf rieure du four Vous pouvez vous procurer une ampoule aupr s du service apr s vente Atag Remplacement de l ampoule arri re et nettoyage de la protection en verre Retirez la protection en tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre Au besoin remplacez l ampoule par une ampoule pour four de 25 watt et 230 V r sistante une temp rature de 300 C p Fixez la bague m tallique et le joint sur la protection en verre Replacez la protection en verre FR 46 Retirez la bague m tallique et le joint puis nettoyez la protection en verre Placez de nouveau le couvercle de protection comme indiqu l tape 1 Tournez le couvercle de pro
6. 40 Das AuBere des cn see manne a eeb edad 40 Ofenfronten aus rostfreiem Stahl 40 Graphitschwarze Ofenfronten 40 EA TEE EE A0 Katalyseplatte reinigen OX6411K 41 Manuelle Reinigung rr ne sere ann 41 Reinigen bei hohen Temperaturen 41 Ger tet r reinigen ner re EE ee tende 42 43 Seitenf hrungsgitter reinigen 44 Reinigung des Oberteils 45 Lampe EE 46 Fener reerde oe erve maa orden teeth 47 Fehler und Sicherheitscodes 48 Technische D t n issues set ant Daar teed bien Wedden ae 49 Umweltaspekle une ded Kat e eset Baer r 50 DE4 ATAG BEDIENFELD OX6411F OX6492F OX6411K a amp N FUNKTIONSWAHLSCHALTER DISPLAY ZEIT TEMPERATURWAHLSCHALTER BELEUCHTUNGSTASTE KINDERSICHERUNGSTASTE 6 UHRZEITTASTE 7 TIMER TASTE 8 TASTE F R GARZEITENDE 9 GARZEIT TASTE ATAG DES BESCHREIBUNG OX6411F OX6411K OX6492F 1 Bedienfeld 7 Einschubh he 5 2 Seitenf hrungsgitter 8 Einschubh he 4 3 Katalyse
7. ATAG EN 19 USING THE OVEN EN 20 ATAG Oven functions AUTO Auto Menu Programs You can select auto menu programs for baking roasting and cooking The mode cooking time and temperatures are preprogrammed for your convenience You simply select the item and appropriate serving option Defrosting This mode is ideal for defrosting frozen food by low temperature heat and the fan We recommend to turn over the food during the process helf Tim Food Item eins Accessory Note Level min EA Chicken over 1000 14009 gt SE 100 140 during OX6411K ND Tay defrosting Fish 2 Wire rack 50 80 300 1000 g 1 Deep baking tray Meat 500 1000 9 2 Wire rack 50 100 Frozen food 2 Wire rack Bottom heat lt OX6411K This mode is ideal for browning the base of cake pizza quiches or pie We recommend using this function towards the end of baking USING THE OVEN Setting the Oven Temperature Turn the Time Temp Control Knob to adjust the temperature in increments of 5 C E Leg 40 C 250 C Oh 40 C 300 C Large amp Small Grill The temperature may be adjusted during cooking During the preheating of the oven on the left side near the temperature that is set a dot or C is blinking When the oven has reached the temperature that has been set the dot disappears or C will ligh
8. 4 G N op x N S 4 1 Press the Clock Button The clock symbol and 12 will blink Example to set 1 30 Turn the Time Temp Control Knob to set the hour of the day Press the Clock Button The clock symbol and 00 will blink Turn the Time Temp Control Knob to set the minute of the time The clock symbol will blink Press the Clock Button to finish setting the clock or wait for about 10 seconds The clock symbol will disappear and 30 will stop blinking The display shows the time of day The appliance is now ready to use ATAG EN 17 BEFORE YOU BEGIN Initial cleaning To clean the oven EN 18 Clean the oven thoroughly before using for the first time Do not use sharp or abrasive cleaning materials These could damage the oven surface For ovens with enamel fronts use commercially available cleaning products Open the door The oven light will light up Clean all oven trays accessories and side runners with warm water or washing up liquid and polish dry with a soft clean cloth Wash the oven interior in the same way Wipe the front of the appliance with a damp cloth Check that the clock is set correctly Remove accessories and operate the oven at the convection setting at 200 C for 1 hour before using There will be a distinctive odor this is normal but ensure your kitchen is well ventilated during this conditioning period
9. Die Lasagne selbst gemacht aus K hlregal in die Mitte des Backofens auf den Ofenrost stellen Rindersteaks 1 0 3 0 6 Ofenrost 4 2 0 6 0 8 Fettpfanne 3 5 Verteilen Sie 2 6 Rindersteaks gleichm ig auf dem Ofenrost Die erste Gewichtseinstel lung ist f r d nne Steaks geeignet die zweite f r dicke Nach dem Signalton die Steaks wenden Dr cken Sie die Garzeit Taste um das automatische Garprogramm fortzusetzen Rinderbraten 1 0 6 0 8 Ofenrost 2 2 0 9 1 1 Fettpfanne 1 3 1 2 1 4 8 Rindfleisch marinieren und auf den Ofenrost legen Eine Tasse Wasser in die Fettpfanne geben Nach dem Signalton Fleisch wenden Nach dem Garen in Alufolie einwickeln und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen Rollbraten 1 0 6 0 8 Ofenrost 2 y 2 0 9 1 1 Fettpfanne 1 Rindfleisch marinieren und auf den Ofenrost legen Nach dem Signalton Fleisch wenden 1 0 3 0 4 Ofenrost 4 Lammkotelett 2 0 5 0 6 Fettpfanne 3 8 Lammkotelett marinieren und auf den Ofenrost legen Nach dem Signalton die Lammkotelett wenden Die erste Gewichtseinstellung ist f r d nne Lammkotelett geeignet die zweite f r breit geschnit tene ATAG BETRIEBSARTEN FORSETZUNG Nr Gericht Gewicht Zubeh r Einschubh he in kg 1 0 5 0 7 Ofenrost 4 7 Hahnchenschenkel 2 1 0 1 2 Fettpfanne 3 W rzen Sie das H hnchen mit l und Kr
10. Befestigen Sie den Metallring und den Flachring wieder an der Glasab deckung DE 46 Nehmen Sie den Metallring und den Flachring ab und reinigen Sie die Glasabdeckung Setzen Sie die Glaskappe wieder analog zu Schritt 1 ein und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn fest FEHLER W hrend des Betriebs des Ofens kann ein Problem entstehen Oft ist die Ursuche nur eine Kleinigkeit die Sie selbst beheben k nnen berpr fen Sie mithilfe der untenstehenden Anweisungen ob Sie eine L sung finden k nnen Ist das nicht der Fall dann rufen Sie den Atag Kundendienst an Was ist zu tun wenn der Ofen nicht aufheizt Pr fen Sie ob eine der folgenden MaBnahmen das Problem behebt e Ist evtl der Ofen nicht angeschaltet Ofen anschalten e Ist evtl die Uhr nicht eingestellt Uhr einstellen Seite 17 e Pr fen Sie ob die erforderlichen Einstellungen vorgenommen worden sind e Ist evtl eine Sicherung durchgebrannt oder hat ein Unterbrechungsschalter ausgel st Ersetzen Sie die Sicherungen oder schlie en Sie den Unterbrechungsschalter wieder Wenn dies wiederholt passiert rufen Sie einen zugelassenen Elektriker Was ist zu tun wenn der Ofen nicht aufheizt obwohl die Ofenfunktion und die Temperatur eingestellt wurden M glicherweise bestehen Probleme mit den internen elektrischen Verbindungen Setzen Sie sich mit dem Atag Kundendienst in Verbindung Was ist zu tun wenn ein Fehlercode angezeigt wird und der Ofen
11. SAFETY INSTRUCTIONS e When cooking dishes that contain alcohol the alcohol may evaporate due to the high temperatures and the vapour can catch fire if it comes into contact with a hot part of the oven e For your safety do not use high pressure water cleaners or steam jet cleaners e Children should be kept at a safe distance when the oven is in use e Frozen foods such as pizzas should be cooked on the Big grid If the baking tray is used it may become deformed due to the great variation in temperatures e Do not pour water into the oven bottom when it is hot This could cause damage to the enamel surface e The oven door must be closed during cooking e Do not line the oven bottom with aluminium foil and do not place any baking trays or tins on it The aluminium foil blocks the heat which may result in damage to the enamel surfaces and cause poor cooking results e Fruit juices will leave stains which can become indelible on the enamel surfaces of the oven When cooking very moist cakes use the deep baking tray e Do not rest bakeware on the open oven door e Young children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance e Small amounts of food require shorter cooking or heating time If normal times are allowed they may overheat and burn e The appliance should be powered down before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock During oven operation the interior surfaces b
12. le ai 26 Pour allumer et teindre la lampe du four 27 SECU MLS SIAN etaient ele tante ante eins 27 Arr t du signal SOMOLB tsaren alba bir 27 Foncions CUMOUMN EN 28 38 1 Conventional Traditionele ante a eg at eon eee 28 2 Top Heat Convection Chaleur par le haut convection 29 3 Convection Conv ction ug cree aan Ee SR 30 4 large Grill Grand risi Gea ns ae ea 31 BGN PEG aten bree anal Ai wea ned whats 32 6 Bottom Heat Convection Chaleur par le bas convection 33 7 Menu Programmes automatiques OX6411K 34 36 8 Menu Programmes automatiques OX6411F OX6492F 37 38 ATAG FR3 TABLE DES MATIERES Table des mati res Nett yage etientretien 5 aoe aten aen eb aye toed EN NEI dE 39 46 Fonction Aqua Cleans tetes DO EEN bee ein 39 Int rieur dU TOUR urn vaten EERE na 40 Parois extemes du TOU rennen a ek weed deeg 40 Fa ades du four en acier inoxydable 40 Fa ades du four en AlUMINIUM ss near a nds ge ewes 40 Ae ee A0 Surface maill e catalytique OX6411K 41 Nettoyage la main 41 Nettoyage haute temp rature 41 Nettoyage de la porte du four
13. DE 34 BETRIEBSARTEN FORSETZUNG 7 Automatikprogramme bei type OX6411K In der folgenden Tabelle sind 27 Automatikprogramme zum Garen Braten und Backen aufgef hrt Garzeit Betriebsart und Temperatur werden bei diesen Programmen automatisch eingestellt W hlen Sie einfach das Programm und die Gewichtseinstellung aus um den Garvorgang zu starten Bitte beachten Sie bei der Verwendung der Automatikprogramme die Zubereitungshinweise Stellen Sie die Nahrungsmittel stets in den kalten Backofen nicht Vorheizen Nr Gericht Gewicht Zubeh r Einschubh he in kg Tiefk hl Pizza 1 0 3 0 6 Ofenrost 2 2 0 7 1 0 Legen Sie die tiefgek hlte Pizza in die Mitte des stellung 0 3 0 6 kg f r Pizza mit d nnem Boden Ofenrosts Wir empfe hlen die Gewichtsein 0 7 1 0 kg f r Pizza mit viel Belag Tiefk hl Pommes Frites 1 0 3 0 5 Backblech 2 2 0 5 0 7 2 Verteilen Sie die tiefgek hlten Pommes Frites auf dem Backblech Die erste Gewichtseinstellung ist f r d nne Pommes Frites geeignet die zweite f r breit geschnittene Backpapier verwenden Nach 2 3 der Garzeit wenden Tiefk hl Kroketten Si SE 8 2 Backblech 2 gt Verteilen Sie die tiefgek hlte Kartoffelkroketten gleichm ig auf dem Backblech Nach 2 3 der Garzeit wenden Frische Lasagne 1 0 3 0 5 Ofenrost 3 1 2 0 8 1 0 Verwenden Sie ein hitzefestes Glasgef
14. Gebruikte pictogrammen Pictogrammes utilis s Benutzte Piktogramme Pictograms used 0 IN Belangrijk om te weten Important savoir Wissenswertes Important information Conseil Tips INHOUD Inhoud Bedieningspaneel ele wal te EA Et 5 Toestelbsschrijving sees tenista eae ANE Pe Ree dires 6 Toeb8horen i a au anaal ea raed ee en dE 7 Gebruik van de toebehoren 8 9 Eigenschappen ares dada EEN 10 Ovet deze handl8iding ore ven ennn bee nnie dee had as 11 Veiligheidsvoorschriften nen eee eee eeen 12 14 Elektrisch amp velligheid zsm ee Meehan ed das wees mbit eG a de 12 Veiligheid tijdens 13 Afvoeren van verpakking en toestel 15 Inbouwen en aansluiten ENEE en a a ENEE 16 17 Veiligheidsvoorschriften tijdens de installatie 16 InboUWwen EE 16 Elektrische aansl lting senaten en dend de Bed EN 17 Ingebruikname nne rare wanen pa a eRe 18 19 Instellen vande zont de nine nisi KE egen dyes ue 18 OVEN TCINIGEN i4 s5 0bcba pepe ee ende 19 Gebruik van de oven 20 28 InstellenOVeENTUNCHES sarai or to een eh na 20 VSAM EEE 21 Temperatuur instellen
15. vous oublieriez d teindre le four a la fin Toute salissure restante disparaitra graduellement a chaque utilisation du four a haute temp rature ATAG FR 41 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Nettoyage de la porte du four Lors d une utilisation normale il n est pas utile de retirer la porte Si le retrait est n cessaire pour le nettoyage par exemple suivez les instructions suivantes Retrait de la porte Attention La porte du four est lourde 2 NR 70 Me Tirez sur les fixations des deux Faites tourner la porte d environ 70 charni res pour les ouvrir jusqu a ce que les charni res sortent entierement de leurs logements Fixation de la porte R p tez les tape 1 et 2 dans l ordre inverse 42 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Vitre de porte de four La porte du four est quip e de trois vitres plac es l une contre l autre Les vitres int rieure et centrale peuvent tre retir es pour tre nettoy es ATTENTION e A chaque fois que vous s parez la porte du four ouvrez les fixations e N utilisez pas de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs m talliques pour nettoyer la porte du four Ils pourraient en rayer la surface ce qui risquerait de casser le verre e Une fois la porte mont e le retrait de certaines pi ces la vitre ou d autres pieces de la porte pourrait provoquer des blessures Attention Le verre pourrait se briser si vous exercez un
16. 4 Magret 206 08 l chefrite 3 Pr parez le magret de canard et placez le sur la grille grillades la graisse tourn e vers le haut Utilisez le niveau 1 pour un magret fin et le niveau 2 pour un magret pais 1 0 6 0 8 Grille m tallique 2 de dinde 2 0 9 1 1 l chefrite 1 Placez la roulade sur la grille grillades Tournez la d s que la sonnerie retentit 1 0 2 0 4 Poisson a l etuvee 2 0 5 0 7 Grille m tallique 3 3 0 8 1 0 13 Placez le poisson frais pr par ex truite glefin morue dans un plat en verre allant au four de la taille appropri e et quip d un couvercle Ajoutez du liquide jusqu enti rement recouvrir le fond du plat ex 3 4 cuill res caf de jus de citron de vin blanc ou d eau et couvrez Placez le plat sur la grille m tallique 1 0 5 0 7 Grille m tallique 4 2 0 8 1 0 lechefrite 3 14 Placez les poissons tour tour sur la grille grillades Pour deux poissons utilisez le niveau 1 pour 4 poissons le niveau 4 Le programme est con u pour les poissons entiers comme par exemple la truite ou le brochet Poisson grill e 1 0 3 0 4 Grille m tallique 4 Paves de saumon 2 0 7 0 8 l chefrite 3 Placez les pav s de saumon sur la grille de four Tournez les d s que la sonnerie retentit 1 0 4 0 6 EE Pomme de terre 2 08 10 Plaque p tisserie 2 16 Lavez les pommes d
17. Stand 1 is voor dunne Italiaanse pizza stand 2 voor dikke Amerikaase pizza 1 0 3 0 5 Ovenfrites diepvries 2 05 07 Bakplaat 2 2 Verdeel de diepvries frites over de bakplaat Stand 1 is voor dunne Franse frites stand 2 is voor dikke frites Gebruik bakpapier Keer de frites na het verstrijken van 2 3 van de bereidingstijd Aardappelkroketten 1 0 3 0 6 diepvries 2 07 10 Bakplaat 2 Verdeel de aardappelkroketten egaal over de bakplaat Keer de aardappelkroketten na het verstrijken van 2 3 van de bereidingstijd Lasagne kant en klaar 1 0 3 0 5 Ovenrooster 3 4 2 0 8 1 0 Doe de lasagne in een passende ovenschaal Plaats de schaal in het midden van de oven 1 0 8 0 6 Grillrooster Diepe 4 5 2 0 6 0 8 braadslede 3 Leg 2 6 stukken vlees naast elkaar op het grillrooster Stand 1 is voor dunne biefstuk stand 2 voor dikkere stukken vlees Het vlees keren na het geluidssignaal 1 0 6 0 8 Rosbief 2 09 11 Grillrooster Diepe 2 braadslede 1 6 3 1 2 1 4 Marineer de rosbief en leg het op het grillrooster Schenk een kopje water in de diepe braadslede Keer het vlees zodra u het signaal hoort Nadat de bereidingstijd verstreken is het vlees in aluminiumfolie wikkelen en 5 10 minuten laten rusten 1 0 6 0 8 Grillrooster Diepe 2 Rolade 209 11 braadslede 1 Leg de gemarineerde rollade op het grillrooster Het vlees keren zodra het signaal klinkt 1 0 8 0 4 Grillrooster Diepe 4 Lamskotelet 2 05 0 6 bra
18. Type d aliments Poids kg Accessoires Niveau Pizza surgel e 1 0 3 0 4 Grille 2 2 0 4 0 5 m tallique 1 Placez la pizza surgel e au centre de la grille m tallique Nous vous recommandons d utiliser le r glage 0 3 0 4 kg pour les pizzas fines et le r glage 0 4 10 5 kg pour les pizzas avec une garniture paisse Frites au four 1 0 3 0 5 Plaque 2 surgel es 2 0 5 0 7 p tisserie 2 R partissez les frites sur la plaque patisserie Utilisez le premier r glage pour les frites fines et le second pour les frites plus paisses Recouvrez la plaque au pr alable de papier sulfuris Nous vous recommandons de retourner les frites une fois les 2 3 du temps de cuisson coul s Croquettes 1 0 3 0 6 Plaque 2 surgel es 2 0 7 1 0 p tisserie 3 Disposez les croquettes de pommes de terre surgel es sur la plaque patisserie de mani re uniforme Nous vous recommandons de les retourner une fois les 2 3 du temps de cuisson coul s Lasagnes fra ches 1 0 3 0 5 Grille 3 2 2 0 8 1 0 m tallique Utilisez un plat en verre allant au four Placez les lasagnes r frig r es faites maison au centre du four sur la grille m tallique Biftecks 1 0 3 0 6 Grille 4 2 0 6 0 8 m tallique 8 l chefrite 5 Placez 2 6 biftecks c te c te sur la grille m tallique Le premier r glage est adapt aux biftecks fins le second aux biftecks plus pais Retournez les biftecks lorsque le signal sonore retentit Appu
19. USING THE OVEN Setting the Cooking Function Mode OX6411F OX6492F OX6411K wm Ka Turn the Cooking Function Select Knob to select the desired oven function e After 5 seconds the oven starts automatically Oven functions Conventional Food is heated by top and bottom heating elements This setting is suitable for baking and roasting Top Heat Convection We recommend this mode when roasting meat The top heating element is in operation and the fans operate to circulate the hot air coming from top and back wall heating element Convection Food is heated by the hot air from the heating element in the back and circulated by two fans This setting KA provides uniform heating and is ideal for frozen convenience food as well as cake and croissants This mode can be used for baking on two levels Large Grill Food is heated by the top heating elements We recommend this mode for grilling steaks and sausages as well as cheese toasts Small Grill This mode is ideal for grilling small amounts of foods such as baguettes cheese or fish fillets Place the food in the middle of the wire rack as only the smaller heating element in the centre is operating Bottom Heat Convection The bottom heating element and back wall heating element provide hot air which is circulated by the fans This mode is ideal for baking food such as quiches pizza bread and cheesecakes DIRENE
20. e Wanneer het geluidssignaal klinkt moet u de deur openen en het gerecht omdraaien ATAG NL 27 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Ovenverlichting in en uitschakelen ES N Kinderslot 1 Druk op de verlichtingstoets e De verlichting schakelt na 5 minuten automatisch uit Wanneer de oven stand by is kunt u het kinderslot inschakelen Draai de functieknop in de uit positie Druk op de kinderslottoets en houd deze 3 seconden ingedrukt verschijnt op het display Geluidssignaal uitschakelen Druk de toetsen voor de dagtijd en de eindtijd gelijktijdig in en houd ze 3 seconden ingedrukt om het geluids signaal uit te schakelen NL 28 ATAG w x Avro E lao x a Draai de functieknop in de uit positie Druk op de kintderslottoets en houd deze 3 seconden ingedrukt om het kinderslot weer uit te schakelen e Wanneer het kinderslot is inge schakeld kunt u met uitzonder ing van de kinderslottoets geen enkele toets bedienen Druk de toetsen voor de dagtijd en de eindtijd gelijktijdig in en houd ze opnieuw 3 seconden ingedrukt om het geluidssignaal weer in te schakelen OVENFUNCTIES De oven beschikt over de volgende ovenfuncties 1 Boven en onderwarmte Boven en onderwarmte is geschikt voor het bakken en braden op 1 niveau Zowel het boven als het onderelement zijn ingeschakeld U kunt de oven het beste voorverwarmen voordat u
21. gulations europ ennes en vigueur ainsi qu aux exigences qui sont mentionn es dans les normes auxquelles il est fait r f rence INHALT Inhalt Bedienteld seein sut les ea san 5 Beschreibung sn sneren de OE ee ae 6 EA Tele EEn 7 Zubeh r verwenden 8 9 F UNKUIONEN nca des eee ere Seve ere nie 10 Zu dieser Bedienungsanleitung 11 Sicherheitshinweise 12 14 Elektrische Sicherheit ha tn der 12 Sicherheit beim 13 Hinweise zur Entsorgung rasters ane sant drin an es a de 14 Installation des Backofens a 4 sara are oa a nere REEL ee aaa 15 16 Sicherheitshinweise f r die Installation 15 Einbau und Anschl sss ur Saeed cats dead cadena es ia ker nn 15 Anschluss n das NetZ 2 055004 a mas ewes BIE dre 16 Vor der Inbetriebnahme 428422024228 EE esanik Ta erer 17 18 Uhrzeit instellen san 732 SR LE cas mas ani sa dune acm ae ee dad Brede cae 17 SC Ile LL ities notennamen ders ah seeden oaeen ran ded 18 Verwendung des 19 27 Betriebsart einstellen 222 aaa a dae 19 EIERE zin erik Sects dente eneen
22. utern Legen Sie die Teile nebeneinander auf den Grillrost Brath hnchen 1 0 8 1 0 Ofenrost 2 10 2 1 1 1 3 Fettpfanne 1 Betraufeln Sie das gek hlte Hahnchen mit Ol und w rzen Sie es Legen Sie es mit der Brust nach oben auf den Ofenrost 2 1 0 3 0 5 Grillrost 4 Entenbrustfilet 2 0 6 0 8 Fettpfanne 3 Das Entenbrustfilet vorbereiten und mit dem Fett nach oben auf den Grillrost legen Stufe 1 ist f r d nne Entenbrust Stufe 2 f r dicke 1 0 6 0 8 Grillrost 2 0 9 1 1 Fettpfanne 1 Legen Sie die Roulade auf den Grillrost Male die das Signal blinkt Ged mpfter Fisch 1 0 2 0 4 Ofenrost Grillfisch 2 0 5 0 7 3 3 0 8 1 0 13 Den vorbereiteten Frischfisch z B Forelle Schellfisch Seelachs in eine geeignete hitzefeste Glasform mit Deckel geben So viel Fl ssigkeit dazugeben dass der Boden des Gef es bedeckt ist z B 3 4 EL Zitronensaft oder Wei zwein und die Glasform mit Deckel verschlie en Gef auf den Ofenrost stellen Wenn der Fisch gebr unt werden soll die Haut des Fisches mit Oliven l bestreichen und Gef ohne Deckel verwenden e 1 0 5 0 7 Grillrost 4 14 Fisch gegrillt 2 0 8 1 0 Fettpfanne 3 Legen Sie die Fische ringsherum auf den Grillrost Stufe 1 ist f r 2 Fische Stufe 2 ist f r 4 Fische Das Programm ist eingestellt auf ganze Fische z B Forelle oder Hecht 1 0 3 0 4 Ofenrost 4 15 Lachssteaks 2 0 7 0 8 Fettpfanne 3 Legen Sie die Lachssteaks auf den Ofenr
23. 1 0 2 0 6 Homemade Pizza 208 12 Baking tray 2 26 The first setting is suitable for Pizza Snacks 7 9 pcs Setting 2 is suitable for one round or tray sized Pizza The weight ranges are including topping such as sauce vegetables ham and cheese If you prefer strong crust we recommend to preheat oven with bottom heat plus convection mode for 5 min 1 0 2 0 4 pizza dough Yeast dough 2 0 4 0 6 Fermentation yeast dough DES 3 0 6 0 8 2h bread dough 0 2 0 4 kg weight range setting is to prepare yeast dough for pizza cake or to pre rise bread dough Put into a big round dish and cover with cling film 0 4 0 6 kg setting is for bread dough like yeast dough or sour dough 0 4 0 8 kg setting is for leaven Knead dough manually put into baking dish and cover with cling film OVEN FUNCTIONS 8 Auto Menu Programs for OX6411F OX6492F The following table presents 17 Auto Program for Cooking Roasting and Baking It contains its quantities weight ranges and appropriate recommendations Cooking Modes and times have been pre programmed for your convenience You can refer to these guide lines for cooking Always insert food in cold oven No Food Item Weight kg Accessory Shelf Level 1 0 3 0 4 i Frozen Pizza 2 04 05 Wire rack 2 Put frozen pizza in the middle of the wire rack The first setting is for thin Italian pizza The second setting is for thi
24. 2 0 5 0 7 3 3 0 8 1 0 8 Den vorbereiteten Frischfisch z B Forelle Schellfisch Seelachs in eine geeignete hitzefeste Glasform mit Deckel geben So viel Fl ssigkeit dazugeben dass der Boden des GefaBes bedeckt ist z B 3 4 EL Zitronensaft oder Wei wein und die Glasform mit Deckel verschlieBen ATAG DE 37 BETRIEBSARTEN FORSETZUNG Nr Gericht Gewicht Zubeh r Einschubh he in kg Kuchen 1 0 7 0 8 Ofenrost 2 Geben Sie den Teig in eine eingefettete Kuchenform von ca 30 cm L nge 10 Apfelkuchen 1 1 2 1 4 Ofenrost 2 Backen Sie den Apfelkuchen in einer Springform mit einem Durchmesser von ca 24 cm 1 0 5 0 6 11 Topfkuchen 2 0 7 0 8 Ofenrost 2 3 0 9 1 0 Geben Sie den Teig in eine eingefettete Backform Muffins 1 0 5 0 6 Ofenrost 2 2 0 7 0 8 12 Geben Sie den Muffinteig in eine Muffinbackform aus Metall f r zw lf Muffins Stellen Sie die Form auf den Rost Fur Muffins mit jeweils 45 g wird eine Gewichtseinstellung von 0 5 bis 0 6 kg emp fohlen F r mittelgro e Muffins 65 g wird eine Gewichtseinstellung von 0 7 bis 0 8 kg empfohlen WeiBbrot 1 0 7 0 8 Ofenrost 2 13 Dieses Programm ist geeignet f r Brotmischungen aus 500 g Weizenmehl Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung Geben Sie den Hefeteig in eine rechteckige Backform Den Teig mit Wasser bestreichen Der Lange nach m
25. 24 cm 1 0 5 0 6 Tulband 2 0 7 0 8 Ovenrooster 2 3 0 9 1 0 Doe het deeg in een ingevette bakvorm 1 0 5 0 6 Muffins 207 08 Ovenrooster 2 12 Doe het muffindeeg in een bakvorm die geschikt is voor 12 muffins Zet de vorm op het rooster Stand 1 is geschikt voor muffins met een gewicht van 45 gram stand 2 is geschikt voor muffins met een gewicht van 65 gram Wit brood 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 43 Dit programma is geschikt voor 500 gram broodbakmix Volg de instructies op de verpakking van het meel Bak het deeg in een vorm U kunt de bovenzijde in de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water Volkorenbrood 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 44 Dit programma is geschikt voor 500 gram volkoren meel Volg de instructies op de verpakking van het meel Bak het zuurdeeg in een vorm U kunt de bovenzijde in de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water gt 1 0 2 0 4 Broodjes Ciabatta 2 06 08 Bakplaat 3 15 Stand 1 is geschikt voor het bakken van 4 tot 8 broodjes of croissants Stand 2 is geschikt voor het bakken van 2 tot 6 ciabattas of stokbroden Gebruik bakpapier 1 0 2 0 6 Pizza zelfgemaakt 2 08 12 Bakplaat 2 16 Stand 1 is geschikt voor pizzasnacks 7 9 stuks Stand 2 is geschikt voor een grotere ronde pizza Het aangegeven gewicht is inclusief beleg Door aansluitend 5 minuten onderwarmte met hete lucht te kiezen krijgt de bodem een meer krokante korst 1 0 2 0 4 pizzadeeg 2 0
26. 30 cm 10 Tarte aux pommes 1 1 2 1 4 Grille m tallique 2 Faites cuire la tarte aux pommes dans un moule rond de 24 cm de diam tre 1 0 5 0 6 Kouglof 2 0 7 0 8 Grille m tallique 2 11 3 0 9 1 0 Versez la p te dans le moule graiss 1 0 5 0 6 re Muffins 207 08 Grille m tallique 2 12 Placez la p te muffins dans un plat muffins m tallique appropri pour 12 muffins Placez le plat sur la grille de cuisson Une plage de 0 5 0 6 kg est recommand e pour des muffins de 45 g chacun alors qu une plage de 0 7 0 8 kg est recommand e pour des muf fins de taille moyenne de 65 g chacun Pain blanc 1 0 7 0 8 Grille m tallique 2 Ge programme est adapt aux m langes base de pain contenant 500 g de farine de 13 bl Suivez les instructions figurant sur l emballage Placez la p te lev e dans un moule rectangulaire Badigeonnez d eau la partie sup rieure de la p te Coupez dans le sens de la longueur a l aide d un couteau Pain complet 1 0 7 0 8 Grille m tallique 2 Ce programme est adapt aux p tes pain contenant 500 g de farine de bl et de seigle 14 Suivez les instructions figurant sur l emballage Placez le levain dans un moule rectangu laire appropri Badigeonnez d eau la partie sup rieure de la p te Coupez dans le sens de la longueur l aide d un couteau Petits pains Ciabatta pero Plaque p tisserie 3 2 0 6 0 8 15 Le premier r glage est adapt la cuisson de la p te utilis e pou
27. 400 g 2 Plaque a 180 200 15 25 pate toute pr te patisserie ATAG FONCTIONS DU FOUR SUITE 4 Large Grill Grand gril La fonction Large gril Grand gril permet de faire griller une grande quantit d aliments plats ex steaks escalopes pan es ou poisson Elle convient galement aux tranches de pain Ce mode n cessite l utilisation de l l ment chauffant sup rieur et de la grille Vous pouvez pr chauffer votre four plus efficacement avant de mettre les plats dans le four Type d aliments Niveau Accessoires Temp rature C pures En Saucisses paisses 5 a 10 4 3 Grille m tallique 220 5a8 unit s lechefrite retourner 5a8 Saucisses fines 8 a 12 4 3 Grille m tallique 220 4a6 unit s lechefrite retourner 436 Toasts 5 10 unit s 5 Grille m tallique 240 1a2 retourner 1a2 Toasts au fromage 4 6 4 3 Grille m tallique 200 4 8 unit s plaque a patisserie Cr pes farcies surgel es a la 3 Plaque a 200 20 30 russe 200 a 500 g patisserie Steaks de boeuf 400 a 800 g 4 3 Grille m tallique 240 8 10 l chefrite retourner 5a7 ATAG FR31 FONCTIONS DU FOUR SUITE 5 Small grill Petit gril Ce mode est recommand pour faire griller des aliments plats en petite quantit ex steaks escalopes pan es poisson ou tranches de pain grill es plac s au milieu de la plaque Ce mode ne sollicite que l l ment sup rieur Vous po
28. 43 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG De ruit van de ovendeur De ovenruit is voorzien van 3 lagen glas Voor het schoonmaken kunt u de binnenste en de middelste ruit verwijderen WAARSCHUWING e Wanneer de deur uit de oven is genomen moeten de scharniervergrendelingen open blijven e Gebruik geen schuurmiddelen of metalen schrapers om het glas te reinigen Zij kunnen krassen achterlaten waardoor het glas bij verhitting kan barsten e Verwijder geen onderdelen van de deur wanneer deze nog in de oven is gemonteerd U kunt zicht hierdoor verwonden WAARSCHUWING Door veel kracht uit te oefenen op het glas in het bijzonder aan de randen en de hoeken kan het glas breken Verwijderen van het glas De ovenruit is voorzien van 3 lagen glas Voor het schoonmaken kunt u de binnenste en de middelste ruit als volgt verwijderen v 1 Verwijder de schroef Neem de afdekstrip 3 Til de middelste ruit aan de linker en weg en neem de iets op en verwijder rechterzijde van de binnenste ruit weg de rubbers van de deur weggenomen ruit Maak het glas schoon met een sopje van een afwasmiddel Wrijf de ruiten droog met een zachte doek Monteren van het glas Herhaal de stappen 1 2 en 3 in omgekeerde volgorde e Bij het monteren van de binnenste ruit hoort de bedrukking aan de onderzijde NL 44 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG Zijgeleiders U kunt beide geleiders uitnemen om de binnenkant van de oven eenv
29. 700 g 3 2 Ovenrooster 190 200 40 50 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Gebakken banaan 3 5 stuks 3 Ovenrooster 220 240 15 25 insnijden met een mes 10 15 g chocolade toevoegen 5 10 g gehakte noten en suikerwater toevoegen In aluminiumfolie rollen Gebakken appel 5 8 stuks 3 Ovenrooster 200 220 15 25 150 200 g per stuk Klokhuis verwijderen gebruik een ovenvaste schaal Hamburgers 300 600 g 3 Bakplaat 190 200 18 25 Besprenkelen met olie Gehaktbrood met eiervulling 3 Bakplaat 180 200 50 65 500 1000 g Bestrijken met olie en kruiden Diepvries kroketten 2 Bakplaat 180 200 25 35 500 1000 g Diepgevroren ovenfrites 2 Bakplaat 180 200 20 30 300 700 g Diepvries Pizza 300 1000 g 2 Ovenrooster 200 220 15 25 Appel en amandel cake 2 Ovenrooster 170 190 35 45 500 1000 g Croissants van kant en klaar deeg 2 Bakplaat 180 200 15 25 200 400 g ATAG NL 31 OVENFUNCTIES VERVOLG 4 Maxi Grill De maxi grill is uitermate geschikt voor het grillen van grotere hoeveelheden vlakke gerechten zoals biefstuk schnitzel en vis De maxi grill is tevens geschikt voor het bereiden van toast Beide bovenelementen en het grillelement zijn ingeschakeld wanneer u deze ovenfunctie kiest Het is aan te bevelen de oven voor te verwarmen wanneer u de maxi grill gebruikt Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur C Tijd min Worstjes dik 4 3 Ovenrooster 220 5 8 5 10 stuks Diepe braadslede kere
30. Backblech Die erste Gewichtsein stellung ist f r d nne Pommes Frites geeignet die zweite f r breit geschnittene Backpapier verwenden Nach 2 3 der Garzeit wenden 2 Tiefk hl Kroketten 1 0 3 0 6 Backblech 2 3 2 0 7 1 0 Verteilen Sie die tiefgek hlte Kartoffelkroketten gleichm ig auf dem Backblech Nach 2 3 der Garzeit wenden Frische Lasagne 1 0 3 0 5 Ofenrost 3 4 2 0 8 1 0 Verwenden Sie ein hitzefestes Glasgef Die Lasagne selbst gemacht aus K hlregal in die Mitte des Backofens auf den Ofenrost stellen Rindersteaks 1 0 3 0 6 Ofenrost 4 2 0 6 0 8 Fettpfanne 3 5 Verteilen Sie 2 4 Rindersteaks gleichm ig auf dem Ofenrost Die erste Gewichtseinstel lung ist f r d nne Steaks geeignet die zweite f r dicke Nach dem Signalton die Steaks wenden Dr cken Sie die Garzeit Taste um das automatische Garprogramm fortzusetzen Rinderbraten 1 0 6 0 8 Ofenrost 2 2 0 9 1 1 Fettpfanne 1 6 3 1 2 1 4 Rindfleisch marinieren und auf den Ofenrost legen Eine Tasse Wasser in die Fettpfanne geben Nach dem Signalton Fleisch wenden Nach dem Garen in Alufolie einwickeln und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen Brath hnchen 1 0 8 1 0 Ofenrost 2 7 2 1 1 1 3 Fettpfanne 1 Betr ufeln Sie das gek hlte Hahnchen mit Ol und w rzen Sie es Legen Sie es mit der Brust nach oben auf den Ofenrost Gedampfter Fisch 1 0 2 0 4 Ofenrost Grillfisch
31. Het deeg afdekken met vershoudfolie Stand 2 0 4 0 6 kg is speciaal voor brooddeeg Stand 3 0 6 0 8 kg is voor zuurdeeg Kneed het deeg met de hand doe het in een vorm en dek de vorm af met verhoudfolie ATAG NL 37 OVENFUNCTIES VERVOLG 8 Automatische programma s bij type OX6411F OX6492F In de onderstaande tabel vindt u 17 automatische bak en braadprogramma s voor ovengerechten Tevens zijn de hoeveelheden aangegeven waarop het programma is gebaseerd en aanbevelingen om het beste resultaat te krijgen Het programma kiest zelf de meest geschikte ovenfunctie en bereidingstijd Plaats de gerechten altijd in een niet voorverwarmde koude oven Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau e 1 0 3 0 4 Pizza diepvries 2 04 05 Ovenrooster 2 Leg de bevroren pizza in het midden van het ovenrooster Stand 1 is voor dunne Italiaanse pizza stand 2 voor dikke Amerikaase pizza 1 0 3 0 5 Ovenfrites diepvries 2 05 07 Bakplaat 2 2 Verdeel de ovenfrites over de bakplaat Stand 1 is voor dunne Franse frites stand 2 is voor dikke frites Gebruik bakpapier Keer de frites na het verstrijken van 2 3 van de bereidingstijd Aardappelkroketten 1 0 3 0 6 4 diepvries 2 07 10 Bakplaat Verdeel aardappelkroketten egaal over de bakplaat Keer de kroketten na het verstrijken van 2 3 van de bereidingstijd Lasagne kant en klaar E G Ovenrooste
32. Installation die Vinylschutzfolie von der Ger teklappe und von den Innenfl chen des Ofens Anschluss an das Netz Die elektrischen Anschl sse m ssen gt gemaB den Angaben auf dem Anschluss Schild an der R ckseite des Ger ts von O einem Elektroinstallateur vorgenommen werden Dieser Installateur muss gew hr Phasenleiter Schutzleiter leisten dass das Ger t entsprechend den Neutralleiter Anschlussanweisungen und den rtlichen Bestimmungen angeschlossen wird gt Wenn das Ger t nicht mit einem Stecker an das Stromnetz angeschlossen wird muss vers orgungsseitig ein Multipoltrennschalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorgesehen werden um die Sicherheitsbestimmungen zu erf llen Achtung Wenn das Netz angeschlossen ist wird die Elektronik des Backofens initialisiert Dabei wird die Beleuchtung f r einige Sekunden ausgeschaltet Das Elektrokabel H05 RR F oder H05 VV F min 1 5 m 1 5 2 5 mm muss ausreichend lang sein damit es an den Backofen angeschlossen werden kann auch wenn dieser auf dem Boden vor seinem Einbauschrank steht ffnen Sie die hintere Verkleidung des Backofens von unten mit Hilfe eines Flachkopf Schraubendrehers und entfernen Sie die Verbindungsschraube und die Kabelklemme ehe Sie die Strom f hrenden Leitungen mit den entsprechenden Anschlussklemmen verbinden Der Backofen wird ber die Klemme geerdet Wenn der Backofen mit einem St
33. Ofenrost 220 240 15 25 3 5 St ck Oberseite ein schneiden 10 15 g Schokolade dazugeben 5 10 g N sse in die Einschnitte geben einige Tropfen Zuckerwasser dazugeben in Alufolie einwickeln Back pfel 3 Ofenrost 200 220 15 25 5 8 Apfel 150 200 g Kerngeh use entfernen Rosinen und Marmelade einf llen Hitzefestes GefaB verwenden Burger aus Hackfleisch 3 Backblech 190 200 18 25 800 600 g Mit OI betr ufeln Hackbraten gef llt 3 Backblech 180 200 50 65 russische Art 500 1000 g Mit l bestreichen und w rze Tiefk hl Kroketten 2 Backblech 180 200 25 35 500 1000 g Tiefk hl Pommes Frites 2 Backblech 180 200 20 30 f r den Backofen 300 700 g Tiefk hl Pizza 2 Ofenrost 200 220 15 25 300 1000 g R hrkuchen mit Apfelspalten 2 Ofenrost 170 190 35 45 500 1000 g Croissants Frischteig 2 Backblech 180 200 15 25 200 400 g DE 30 ATAG BETRIEBSARTEN FORSETZUNG 4 Grofer Grill W hlen Sie diese Betriebsart beispielsweise zum Grillen von Steaks W rstchen oder K setoast Diese Einstellung ist auch zum Toasten geeignet Die Speisen werden von den oberen Heizelementen erhitzt Es wird empfohlen den Backofen mit dem groBen Grill vorzuheizen r Einschub 2 Garzeit Gericht h he Zubeh r Temperatur C Min W rstchen 4 3 Ofenrost 220 5 8 5 10 St ck Fettpfanne wenden 5 8 Gr
34. and completely before starting to use the appliance and keep them carefully for future reference EN 10 SAFETY INSTRUCTIONS Installation of this oven must be performed only by a licensed electrician The installer is responsible for connecting the appliance to the mains power supply in observance of the relevant safety recommendations Electrical safety If the oven has been damaged in transport do not connect it This appliance must be connected to the mains power supply only by a specially licensed electrician In the event of a fault or damage to the appliance do not attempt to operate it Repairs should be performed by a licensed technician only Improper repair may result in considerable danger to you and others If your oven needs repair contact the Atag Customer Service or your dealer If the supply cord is defective it must be replaced by a special cord or assembly available from the manufacturer or an authorised service agent Electrical leads and cables should not be allowed to touch the oven The oven should be connected to the mains power supply by means of an approved circuit breaker or fuse Never use multiple plug adapters or extension leads The rating plate is located inside the oven on the right side The power supply of the appliance should be turned off when it is being repaired or cleaned Take care when connecting electrical appliances to sockets near the oven ATAG EN 11 SA
35. be set Set the clock see section Setting the clock e Check to see if the required settings have been applied e household fuse may have blown or a circuit breaker may have tripped Replace the fuses or reset the circuit If this happens repeatedly call an authorised electrician What should I do if even though the oven function and temperature have been set the oven does not heat up There may be problems with the internal electrical connections Call your local service centre What should I do if an error code appears and the oven does not heat up There is a fault in the internal electrical circuit connection Call your local service centre What should do if the time display is blinking There was a power failure Set the clock see section Setting the clock What should I do if the oven light doesn t illuminate The oven light is faulty Replace the oven light bulb see section Changing the lamp What should I do if the oven s fan is running without having been set Following use the oven s fan runs until the oven has cooled down Call your local service centre if the fan continues to run after the oven has cooled down ATAG EN 47 ERROR AND SAFETY CODES Code General Function TEMP SENSOR ERROR GI Eim REE CEEC SAFETY SHUT OFF Oven has continued operating at set temperature eil es Eist st for prolonged time Turn th
36. circuler l air chaud en permanence Vous pouvez pr chauffer votre four plus efficacement avant de mettre les plats dans le four Type d aliments Niveau Accessoires Temp rature C Dume Pi ce de porc non d soss e 3 2 Grille m tallique 180 200 50 65 1 kg l chefrite Badigeonnez la viande d huile et assaisonnez Epaule de porc en papillotte 2 Plaque 180 230 80 120 1 1 5 kg p tisserie Faire mariner Poulet entier 800 g 1 3 kg 2 1 Grille m tallique 190 200 40 65 Badigeonnez la viande d huile lechefrite et assaisonnez Steaks de viande ou de pois 3 Grille metallique 180 200 15 35 son 400 800 g lechefrite Morceaux de poulet 4 3 Grille metallique 200 220 25 35 500 g 1 kg lechefrite Badigeonnez la viande d huile et assaisonnez Poisson grill 500 g a 1 kg 2 Grille m tallique 180 200 30 40 utilisez un plat allant au four Badigeonnez la viande d huile et assaisonnez B uf grill 800 1 2 kg 2 1 Grille m tallique 200 220 45 60 Badigeonnez la viande d huile lechefrite et assaisonnez Ajoutez une tasse d eau Magret de canard 300 a 500 g 4 3 Grille m tallique 180 200 25 35 lechefrite Ajoutez une tasse d eau ATAG FR29 FONCTIONS DU FOUR SUITE 3 Convection Convection Cette fonction est utile pour la cuisson d aliments sur trois niveaux elle convient galement pour le r tissage La cuisson s effectue au moyen de l l men
37. dabei st ndig beaufsichtigt e Dieses Ger t kann von Kindern ab acht Jahren und von Personen mit eingeschrankten k rperlichen Wahrnehmungs oder geistigen Fahigkeiten bzw fehlender Erfahrung verwendet werden sofern sie dabei beaufsichtigt werden oder Uber die sichere Verwendung des Ger ts unterrichtet wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Kinder d rfen das Ger t nicht reinigen oder warten wenn sie dabei nicht beaufsichtigt werden Sicherheit beim Betrieb e Dieser Backofen ist ausschlieBlich f r das Garen von Speisen in privaten Haushalten ausgelegt e W hrend des Betriebs werden die Innenw nde des Backofens so heiB dass sie Verbrennungen verursachen k nnen Ber hren Sie keine Heizelemente oder Innenfl chen des Backofens ohne diesen ausreichend Zeit zum Abk hlen zu lassen e Lagern Sie kein entflammbares Material im Backofen e Die Backofenfl chen werden hei wenn das Ger t l ngere Zeit mit hoher Temperatur verwendet wird e Vorsicht beim ffnen der Ger tet r w hrend des Garens Hei luft und Dampf k nnen schnell aus dem Backofen austreten e Wenn Sie Gerichte mit Alkohol kochen kann der Alkohol aufgrund der hohen Temperaturen verdunsten Dieser verdampfte Alkohol kann Feuer fangen wenn er mit einem hei en Teil des Backofens in Kontakt kommt e Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie keine Hochdruckwasser oder dampfreiniger verwenden um den Ofen zu
38. de commande de horloge de la temp rature pour regler le temps de cuisson souhaite Appuyez sur le bouton du temps de cuisson gege Appuyez sur le bouton du temps de e Pendant la cuisson vous pouvez cuisson Le four fonctionne selon le s lectionner le dernier temps de temps de cuisson s lectionn sauf cuisson r gl l aide du bouton de si vous appuyez sur le bouton du commande de l horloge de la tem temps de cuisson dans les 5 sec p rature pour obtenir de meilleurs ondes r sultats FR22 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE D marrage de la cuisson retardement Cas 1 le temps de cuisson est r gl en premier Si l heure de fin de cuisson est r gl e alors que le temps de cuisson est d j r gl le temps de cuisson et l heure de fin de cuisson voir page 22 sont calcul s et le cas ch ant le four tablit un d marrage de la cuisson retardement IN Nasen 20 20 8 Appuyez sur le bouton d heure de fin Tournez le bouton de commande de de cuisson l horloge de la temp rature pour Exemple l horloge affiche 15 00 et r gler l heure de fin de cuisson le temps de cuisson souhait est de Exemple vous souhaitez que la 5 heures cuisson dure 5 heures et se termine lorsque l horloge affiche 20 30 fe dd AR Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Un symbole indiquant EZ 22 que la cuisson est pr te d marrer s affiche jusq
39. dem das Ger t besteht recycelt werden kann um wesentliche Einsparungen an Energie und Rohmaterialien zu erzielen Konformitatserklarung Wir erklaren hiermit dass unsere Produkte die einschlagigen europaischen Richtlinien Anweisungen und Gesetze sowie die Standards auf die in diesen verwiesen wird erf llen CONTENTS Control panel Oven features Accessories Using the accessories Features Using this manual Safety instructions Installation and connection Before you begin Setting the clock Initial cleaning To clean the oven Using the oven Setting the Oven Temperature Switching the Oven Off Oven functions Conventional Top Heat Convection Convection Large Grill Small Grill Bottom Heat Convection Auto Menu Programs for OX6411K Auto Menu Programs for OX6411F OX6492F Cleaning and care Troubleshooting Error and safety codes Technical specifications Disposal of appliance and packaging 10 11 14 17 18 18 21 21 28 29 30 31 32 33 34 37 39 47 48 49 50 ATAG EN3 CONTROL PANEL OX6411F OX6492F sl OX6411K hal Cooking function select knob Window display Time temp control knob Lamp button Child lock button Clock button Kitchen timer button End time button Cook time button ND e D EN A ATAG OVEN F
40. du produit nettoyant non dilu sur les t ches avant d utiliser Aqua Clean e Apr s Aqua Clean il est recommand de laisser la porte du four ouverte un angle de 15 pour laisser l int rieur s cher compl tement ATAG FR 39 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Assurez vous que le four et les accessoires ont suffisamment refroidis avant de les nettoyer Int rieur du four e Nettoyez le rev tement de protection catalytique maill l aide d eau chaude savonneuse et d une brosse en nylon souple N utilisez pas d ponges r curer ou de produits abrasifs Utilisez un nettoyant sp cial pour four afin d enlever les t ches r sistantes Nettoyez les parois du four avec un produit nettoyant dilu dans de l eau et une brosse en nylon e Lors du nettoyage n utilisez jamais de produits nettoyants agressifs de brosses dures d ponges ou de chiffons a r curer de laine d acier ou de couteau Parois externes du four e Pour le nettoyage des parois internes et externes du four utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l eau chaude savonneuse e Essuyez les l aide d un morceau de papier essuie tout ou d un torchon sec e N utilisez jamais d ponges r curer de nettoyants corrosifs ou abrasifs Facades du four en acier inoxydable e N utilisez pas de laine de verre d ponges a r curer ou de produits abrasifs Ils pourraient endommager les finitions Facades du four en aluminium e Nettoyez soigneuse
41. en het onderhoud van uw nieuwe oven Lees deze handleiding zorgvuldig voordat u het apparaat gebruikt en bewaar hem als naslagwerk voor toekomstig gebruik ATAG NL 11 NL 12 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Dit toestel mag alleen door een hiertoe bevoegd installateur ge nstalleerd worden Hierbij dienen de bijgevoegde installatievoorschriften en de plaatselijk geldende veiligheidsvoorschriften gevolgd te worden Electrische veiligheid Controleer het toestel op transportschade Sluit een beschadigd toestel niet aan Dit toestel mag alleen door een hiertoe bevoegd installateur worden aangesloten Mocht er een storing optreden of is het toestel beschadigd laat het dan eerst deskundig repareren voordat u het in gebruik neemt Reparaties mogen uitsluitend uitgevoerd worden door technici die zijn ge nstrueerd door de servicedienst Is het apparaat defect schakel dan de zekering in de meterkast uit of haal de netstekker uit het stopcontact Neem contact op met de klantenservice Om onveilige situaties te vermijden moet een beschadigde aansluitkabel door de servicedienst worden vervangen Zorg ervoor dat de aansluitkabel niet in contact kan komen met delen van de oven die heet kunnen worden Het toestel is voorzien van een stekker en mag alleen op een geaard stopcontact worden aangesloten De groepen in de meterkast moeten gezekerd zijn met minimaal 16 A C of B karakteristiek installatie automaat Als de stekker na installatie niet meer
42. les bornes correspondantes Le conducteur de terre doit tre reli a la borne du four Dans le cas o le four est reli l alimentation secteur par une prise celle ci doit rester accessible une fois le four install Nous rejetons toute responsabilit en cas d accident d une mise la terre inexistante ou d faillante FR 16 AVANT DE COMMENCER R glage de Vhorloge Lorsque l appareil est mis sous tension pour la premi re fois l affichage du tableau de commande s allume bri vement Apres 3 secondes une ic ne repr sentant une horloge et l affichage 12 00 se mettent clignoter EE A Appuyez sur le bouton de l horloge Exemple pour r gler 1 30 Les indications et 12 clignotent Tournez le bouton de commande de l horloge de la temp rature pour r gler l heure actuelle PEN nn 4 30 D Appuyez sur le bouton de l horloge Tournez le bouton de commande de Les indications et 00 clignotent l horloge de la temp rature pour r gler les minutes correspondant a l heure actuelle clignote E Appuyez sur le bouton de l horloge lorsque vous avez fini de r gler l heure ou attendez une dizaine de secondes dispara t et 30 s arr te de clignoter L heure actuelle s affiche L appareil peut d sormais tre utilis ATAG FR 17 AVANT DE COMMENCER SUITE Nettoyage ini
43. moteur et par des personnes inexp riment es a condition qu une personne responsable de leur s curit les surveille ou apr s avoir re u les instructions n cessaires et compris les dangers Ne laissez pas des enfants jouer avec l appareil Ne laissez pas des enfants nettoyer ou s occuper de l entretien de l appareil sans surveillance S curit pendant le fonctionnement de l appareil e Ce four est r serv a la cuisson d aliments dans le cadre d un usage domestique uniquement e Lorsque le four fonctionne la chaleur des surfaces internes suffit pour br ler Ne touchez pas les l ments chauffants ou les surfaces internes du four avant qu ils n aient eu le temps de refroidir e Ne rangez jamais de mat riaux inflammables dans le four e Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l appareil fonctionne a une temp rature lev e de fagon prolong e e Pendant la cuisson soyez prudents en ouvrant la porte du four car la chaleur de l air et de la vapeur peut s chapper rapidement e Lorsque vous cuisinez des plats a base d alcool la temp rature lev e peut entrainer une vaporation de l alcool En cas de contact avec une partie chaude du four la vapeur peut s enflammer e Pour votre s curit ne nettoyez jamais l appareil a l aide d un vaporisateur ou d un produit nettoyant a haute pression Lorsque vous utilisez l appareil maintenez le hors de port e des enfants e Pour la cuisson d alim
44. ne n es en ee arden doend 20 Backofentemperatur einstellen 2 21 Backofen ausschalten ag Aaa ete de dader sa Yetta eaves eae 21 Ausschaltzeit einStBll amp n amt dd dad kek 21 22 Ga rzeiteinstellen en Seti anne dad Rate er ala he 22 Ga rzeitende vorw hlen Nd Ae dea eddie dat s 23 24 Timer verwenden zamen ennn ne ne ear do dane 25 Automatikprogramme verwenden 26 Backofenbeleuchtung ein ausschalten 27 Kindersicherung verwenden 27 Signalton ein ausschalten 27 Betnebsarten WEE EEN 28 38 1 Ober und 2e aeg 28 2 eeler Te RETTEN 29 SL HOIBI NE san ENN VERRE We anh os Vid ees 30 4 Flachengrll groB 31 5 Flachengrilliklein 448484424448 NN ta ere an ABE AAN 32 6 Unterhitze und eee reen an eer dae Vlek eae an 33 7 Automatikprogramme f r OX6411K 34 36 8 Automatikprogramme f r OX6411F OX6492F 37 38 ATAG DE3 INHALT Inhalt Reinigung und PREJE daii 060220008 area bananes 39 46 Aqua Clean Funktion ane cat cea oane enen page awe de ea phage eae 39 Das Innere des Ofens
45. nicht aufheizt Es bestehen Probleme mit den internen elektrischen Verbindungen Setzen Sie sich mit dem Atag Kundendienst in Verbindung Was ist zu tun wenn die Zeitanzeige blinkt Es gab einen Stromausfall Uhr einstellen Seite 17 Was ist zu tun wenn die Ofenlampe nicht leuchtet Die Ofenbeleuchtung ist defekt Ofenbirne ersetzen Seite 46 Was ist zu tun wenn der Ventilator des Ofens l uft ohne eingestellt worden zu sein Nach der Verwendung l uft der Ventilator des Ofens solange weiter bis der Ofen abgek hlt ist Setzen Sie sich mit dem Atag Kundendienst in Verbindung wenn der Ventilator auch nach dem Abk hlen weiterl uft ATAG DE 47 FEHLER UND SICHERHEITSCODES Fehler und Sicherheitscodes mM Erl uterung Fehler des Temperaturf hlers Sicherheitsabschaltung Backofen l uft l ngere Zeit bei eingestellter Temperatur Backofen ausschalten und Gericht entnehmen Lassen Sie den Back ofen vor der weiteren Benutzung abk hlen Ein Fehler des Backofens kann zu schwacher Leistung und Sicher heitsproblemen f hren Schalten Sie den Backofen sofort aus und verwenden Sie ihn nicht mehr Wenden Sie sich zu Atag Kundendienst Kontaktieren Sie den Atag Kundendienst wenn diese Probleme auftauchen DE 48 ATAG TECHNISCHE DATEN Typ OX6411F OX6411K OX6492F Eingangsspannung und Frequenz 230 V 50 Hz Ausgangsleistung max 3400 W Abmessungen B x H x T Geh us
46. nicht die R ckseite der T rabdichtungen e Wenn der Ofen sehr verschmutzt ist k nnen Sie den Vorgang nach Abk hlen des Ofens wiederholen e Wenn der Ofen stark mit Fett verschmutzt ist etwa nach dem Braten oder Grillen k nnen Sie die Flecken erst mit einem unverd nnten Reinigungsmittel bestreichen bevor Sie Aqua Clan w hlen e Nach Aqua Clean k nnen Sie die Ofent r am besten einen Spalt von 15 offen stehen lassen damit der Innenraum vollst ndig trocknet ATAG DE 39 REINIGUNG UND PFLEGE FORSETZUNG Stellen Sie sicher dass der Ofen und das Zubeh r vor dem Reinigen abgek hlt sind Das Innere des Ofens e Zum Reinigen der Innenfl chen des Ofens verwenden Sie ein sauberes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser Verwenden Sie keine Scheuer oder Reinigungsschw mme Um schwere Verunreinigungen zu entfernen verwenden Sie einen speziellen Ofenreiniger Die Verkleidung wird mit hei em Wasser Sp lmittel und einer weichen Nylonb rste gereinigt e Verwenden Sie keinesfalls schleifende Reinigungsmittel harte B rsten Schleifschw mme oder t cher Stahlwolle Messer oder andere schleifende Materialien Das u ere des Ofens e Zum Reinigen der Innenfl chen des Ofens verwenden Sie ein sauberes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser Verwenden Sie zum Trocknen ein K chentuch oder ein trockenes Handtuch Verwenden Sie keine scheuernden tzenden oder schleifenden Reini
47. nogmaals indrukt Bereidingstijd Tijdens het bakken braden of grillen kunt u de bereidingstijd instellen Dep 1 Druk op de kooktijdtoets Draai aan de tijd temperatuurknop om de gewenste kooktijd in te stellen Druk op de kooktijdtoets e Met de tijd temperatuurknop kunt De oven zal aan het einde van de u tijdens het bakken de ingestelde ingestelde bereidingstijd automatisch bereidingstijd wijzigen wanneer dat uitschakelen tenzij u de kooktijd toets nodig mocht zijn binnen 5 seconden nogmaals indrukt ATAG NL 23 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Uitgestelde starttijd Situatie 1 De bereidingstijd is als eerste ingesteld Wanneer de eindtijd wordt ingesteld nadat u de bereidingstijd heeft ingesteld zie pagina 23 bepaalt de oven zelf het starttijdstip Zonodig wordt het starttijdstip uitgesteld 8 IN IN 20 002 20 30 8 Druk op de eindtijdtoets Draai aan de tijd temperatuurknop Bijvoorbeeld Op dit moment is het om de eindtijd in te stellen 15 00 uur en de bereidingstijd is 5 uur Bijvoorbeeld De bereidingstijd is 5 uur en de eindtijd is 20 30 S II DE EN TWA Druk op de eindtijdtoets Het LJ symbool verschijnt tot het uitgestelde starttijdstip NL 24 ATAG DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Uitgestelde starttijd Situatie 2 De eindtijd is als eerste ingesteld Wanneer de bereidingstijd wordt ingesteld nadat u de eindtijd heeft inges
48. reinigen e Halten Sie Kinder in sicherem Abstand wenn der Backofen in Gebrauch ist e Tiefk hl Lebensmittel wie Pizza werden auf dem Ofenrost zubereitet Wenn das Backblech verwendet wird kann es aufgrund der gro en Temperaturschwankungen verformt werden ATAG DE 13 SICHERHEITSHINWEISE FORSETZUNG e Gie en Sie kein Wasser auf den Backofenboden wenn dieser hei ist Dies kann zu Sch den an der Keramik Email Oberflache f hren e Die Ger tet r muss w hrend des Garens geschlossen sein e Verkleiden Sie den Backofenboden nicht mit Aluminiumfolie und stellen Sie keine Backbleche oder Beh lter darauf Dies blockiert die W rmeverteilung so dass es zu Sch den an den Keramik Email Oberfl chen und schlechten Garergebnissen kommen kann e Obsts fte hinterlassen auf den Keramik Email Oberflachen des Backofens Flecke die sich m glicherweise nicht mehr entfernen lassen Wenn Sie sehr feuchte Kuchen backen verwenden Sie die Fettpfanne e Stellen Sie keine Backformen usw auf die offene Geratetur e Kleinere Mengen verlangen eine k rzere Zubereitungszeit Wenn die in den rezepten angegebenen Zubereitungszeiten angewandt werden k nnen sie verbrennen e Stellen Sie sicher dass das Ger t ausgeschaltet ist bevor Sie die Gl hlampe auswechseln da sonst die Gefahr eines elektrischen Schlags besteht W hrend des Betriebs werden die Innenwande des Backofens sehr hei ACHTUNG Vor dem Entsorgen Ihres Altger ts machen
49. seront pr ts en m me temps ATAG FR FR 8 UTILISATION DES ACCESSOIRES La plaque a patisserie le lechefrite et la grille m tallique doivent tre correctement ins r s dans les glissi res lat rales Lorsque vous retirez les aliments cuits du four faites attention aux surfaces et aux ustensiles chauds Exemple Niveau 1 l chefrite Niveau 4 plaque a patisserie OX6411F OX6492F OX6411K Niveau 5 Niveau 4 EE laque p tisserie Niveau 3 Niveau 2 e l chefrite Niveau 1 intervalle de 2 cm Attention Lorsque vous utilisez le l chefrite ou la plaque p tisserie pour r cup rer les gouttures des aliments en cours de cuisson assurez vous que ces ustensiles sont correctement positionn s dans les rainures lat rales Evitez que ces accessoires n entrent en contact avec le fond du four ils risqueraient d endommager la protection en mail Un intervalle d au moins 2 doit tre pr serv entre les ustensiles plac s au niveau 1 et le fond du four Rails t lescopiques OX6411K Les rails t lescopiques et les accessoires du four deviennent tr s chaud Prot gez donc toujours vos mains avec des gants des cuissons ou des maniques Les rails t le scopiques se situent sur les deux c t s l int rieur du four sur trois niveaux Retirez d abord les rails du niveau choisi Placez ensuite la grille la plaque de cuisson ou bien le l chefrite sur les
50. the Kitchen Timer button once The alarm symbol flashes Turn the Time Temp Control Knob to set the desired time Example 5 minutes Press the Kitchen Timer button to start the kitchen timer When the set time has elapsed an audible signal sounds Press and hold the Kitchen Timer button for 2 seconds each to cancel the timer ATAG EN 25 USING THE OVEN Auto Cook EN 26 1 Turn the Cooking Function Knob to Auto Cook 2 Select the desired recipe by turning the Time Temp control knob to the right and left Wait to select weight 5 seconds after selecting a recipe For a recipe with weight fixed start cooking immediately 3 Select the desired weight by turning the Time Temp control knob to the right and left When it reaches the time for Turn Over Around It beeps to inform the time for Turn Over Turn Around USING THE OVEN Oven Lamp on off Child Safety Function 1 Press the Lamp button The lamp automatically turns off after 5 minutes The lock is available whether or not the oven is in operation een 1 2 Turn Cook Function Select Knob to Off position Press the Child Lock button Hold for 3 seconds The lock symbol will appear in the display field Turn Cook Function Select Knob to Off position Press the Child Lock button Hold for 3 seconds again to unlock When locked all but
51. vaporisez pas de d capant pour four sur l mail catalytique Les produits chimiques utilis s dans ce type de d capants pourraient endommager l mail catalytique et le rendre inefficace e Si vous utilisez un d capant pour four sur les surfaces internes du four retirez au pr alable la protection catalytique Nettoyage a haute temp rature Avant de nettoyer le rev tement de protection catalytique a haute temp rature assurez vous que les surfaces internes du four ont t nettoy es comme d crit ci dessus Dans le cas contraire les temp ratures lev es provoqueraient la cuisson des d p ts sur les surfaces internes du four et les rendraient impossibles a nettoyer Si apr s le nettoyage manuel le four est encore tr s sale le chauffer a haute temp rature permettra d enlever les salissures provoqu es par des claboussures d huile et de graisse Notez que les d p ts d pices de sirop ou de substances similaires ne peuvent tre enlev s en suivant cette proc dure Vous devez enlever ces d p ts la main l aide d une solution douce compos e d eau chaude savonneuse et d une brosse douce Retirez tous les accessoires du four R glez le four sur la fonction traditionnelle R glez la chaleur sur 250 C Faites fonctionner le four pendant environ 1 heure La dur e de fonctionnement d pend du degr de salissure Il peut s av rer utile de r gler l heure de fin du processus en la programmant pour le cas o
52. volledig in de oven heeft teruggeschoven sluit u de ovendeur NL8 ATAG GEBRUIK VAN DE TOEBEHOREN VERVOLG Ovenrooster bakplaat en diepe braadslede Plaatsen van het ovenrooster Plaats het ovenrooster op ieder gewenst niveau Plaatsen van de bakplaat en de diepe braadslede Plaats de bakplaat en of de diepe braadslede op ieder gewenst niveau ATAG NL9 EIGENSCHAPPEN Beveiligde maximale bereidingstijd Wanneer u geen bereidingstijd heeft ingesteld schakelt de oven zichzelf uit zoals in de onderstaande tabel is aangegeven Maximale bereidings bij verschillende temperaturen Tot 105 C 16 uur Van 105 C tot 240 C 8 uur Van 245 C tot 300 C 4 uur e De oven is tevens voorzien van een thermische maximaalbeveiliging Wanneer de oven te warm wordt grijpt de beveiliging in en schakelt de verwarmingselementen uit tot de oven voldoende is afgekoeld Koelventilator Tijdens het bakken en braden blaast de ventilator warme lucht door de ventilatieopeningen aan de voorzijde naar buiten Na het uitschakelen van de oven blijft de ventilator nog draaien om de keukenkastjes te beschermen De ventilator stopt automatisch wanneer de oven is afgekoeld tot 60 C of na 25 minuten NL 10 HET GEBRUIK VAN DEZE HANDLEIDING Bedankt voor de aanschaf van deze ATAG inbouwoven Deze handleiding bevat belangrijke veiligheidsvoorschriften en essenti le informatie over het gebruik
53. z B Dorade 3 2 Ofenrost 240 15 20 300 1000 g Fettpfanne Auf beiden Seiten mehrfach ein schneiden und mit Ol betr ufeln Fischfilet 500 1000 g 3 Backblech 200 13 20 Auf beiden Seiten mehrfach einschneiden und mit l betraufeln Tiefk hl Burger aus Hackfleisch 3 Backblech 200 25 35 mit Schinken Kase oder Pilzf llung 350 1000 g Mit l betr ufeln Tiefk hl Gem seburger aus 3 Backblech 200 20 30 Karotten Kartoffeln und R ben 350 1000 g mit Ol betr ufeln Schweinekoteletts 3 2 Ofenrost 200 40 50 500 1000 g Fettpfanne Mit Ol betr ufeln salzen und pfeffern Ofenkartoffeln halbiert 3 Backblech 180 200 30 45 500 1000 g Tiefk hl Hackbraten 3 Backblech 180 200 40 50 mit Pilzf llung 500 1000 g Mit Ol betr ufeln Biskuittorte 250 500 g 2 Ofenrost 160 180 20 30 Marmorkuchen 500 1000 g 2 Ofenrost 170 190 40 50 Hefeblechkuchen 2 Backblech 160 180 25 35 Mit Obstbelag und Streuseln 1000 1500 g Muffins 500 800 g 2 Ofenrost 190 200 25 30 DE 28 ATAG BETRIEBSARTEN FORSETZUNG 2 Oberhitze mit Hei luft Dabei wird die W rme des oberen Heizelements und des Heizelements an der R ckwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt Es wird empfohlen den Backofen mit Oberhitze und Hei luft vorzuheizen Gericht Einschubh he Zubeh r Temperatur C a Schweinebraten mit
54. 00 1000 9 2 Grillrooster 50 100 Diepvries F e 2 Grillrooster maaltijd m Ox6411K Bottom heat Deze ovenfunctie is speciaal voor het extra doorbakken van een pizza of appeltaart Gebruik de functie aan het einde van de baktijd ATAG NL 21 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Temperatuur instellen Draai aan de tijd temperatuurknop om de temperatuur in stappen van 5 C in te stellen GEN 40 C 250 40 C 300 C Maxi Grill amp Grill U kunt de temperatuur ook tijdens het bakken of braden wijzigen Gedurende opwarmtijd van de oven verschijnt er links van de ingestelde temperatuur een punt of knippert C Wanneer de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt verdwijnt de punt of blijft C branden De oven uitschakelen Draai de functieknop in de uit positie om de oven uit te schakelen Eindtijd instellen Tijdens het bakken braden of grillen kunt u de eindtijd instellen Druk op de eindtijdtoets Draai aan de tijd temperatuurknop Bijvoorbeeld huidige tijd is 12 00 om de gewenste tijd in te stellen NL 22 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG i 12 20 Druk op de eindtijdtoets e Met de tijd temperatuurknop kunt De oven zal op de ingestelde eindtijd u tijdens het bakken de ingestelde automatisch uitschakelen tenzij u eindtijd wijzigen wanneer dat nodig de eindtijdtoets binnen 5 seconden mocht zijn
55. 3 30 300 500 g Backblech In den kalten Backofen legen ohne Vorheizen mit l betr ufeln DE32 ATAG BETRIEBSARTEN FORSETZUNG 6 Unterhitze und Hei luft Die Kombination aus HeiBluft und Unterhitze eignet sich f r knusprige gebr unte Gerichte Dabei wird die W rme des unteren Heizelements und des Heizelements an der R ckwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt So gelingen Ihnen Pizza Quiches Brot und K sekuchen Es wird empfohlen den Backofen mit Unterhitze und HeiBluft vorzuheizen Gericht Einschubh he Zubeh r Temperatur C Garzeit Min Tiefk hl Apfelflammkuchen 350 700 g 3 Ofenrost 180 200 15 20 Tiefk hl Bl tterteigtaschen 300 600 g Mit Eigelb bepinseln und in den kalten Backofen legen ohne Vorheizen Backblech 180 200 20 25 Fleischballchen in Sauce 250 500 g Hitzefestes Gef verwenden Ofenrost 180 200 25 35 Bl tterteigteilchen 500 1000 g Mit Eigelb bepinseln Backblech 180 15 23 Cannelloni Sauce 250 500 g Hitzefestes Gef verwenden Ofenrost 180 22 30 Hefeteigtaschen gef llt 600 1000 g Mit Eigelb bepinseln Backblech 180 200 20 30 Pizza Frischteig 500 1000 g Backblech 200 220 15 25 Brot Frischteig 700 900 g Ofenrost 170 180 45 55 ATAG DE 33
56. 4 0 6 Rijzen van gistdeeg brooddeeg Ovenrooster 2 3 0 6 0 8 17 brooddeeg Stand 1 0 2 0 4 kg is vooral geschikt voor pizzadeeg of het voorrijzen van brooddeeg Het deeg afdekken met vershoudfolie Stand 2 0 4 0 6 kg is speciaal voor brooddeeg Stand 3 0 6 0 8 kg is voor zuurdeeg Kneed het deeg met de hand doe het in een vorm en dek de vorm af met vershoudfolie ATAG NL 39 REINIGEN EN ONDERHOUD Aqua Clean functie Voor het schoonmaken van de oven kunt u gebruik maken van de Aqua Clean fuctie Deze functie is beschikbaar nadat de oven is afgekoeld me 1 Verwijder alle oven 2 Giet 400 ml water op 3 Sluit de ovendeur toebehoren uit de de ovenbodem oven ER nn 8 D x3 4 Draai de functieknop 5 Draai de functieknop Reinig het interieur op de Aqua Clean in de uit stand met een zachte functie Wanneer schone doek het display begint te knipperen en u een signaal hoort is het proces voltooid Aandachtspunten bij de Aqua Clean functie e Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur voordat het Aqua Clean proces is be indigd Het water op de bodem van de oven is heet e Open de ovendeur en veeg het overtollige water op met een spons e Laat overtollig water nooit voor een langere periode bijvoorbeeld een nacht in de oven staan e Maak de oven schoon met een spons en een mild schoonmaakmiddel Hardnekkige vlekken kunt u verwijderen met een nylon spons
57. C D 40 C 250 C 40 300 grand gril et petit gril La temp rature peut tre r gl e pendant la cuisson Pendant la p riode de chauffe du four un point apparait a gauche de la temp rature program m e ou bien le symbole C clignote Une fois que le four a atteint la temp rature program m e le point disparait ou le symbole C reste allum Mise hors tension du four Pour mettre le four hors tension tournez a le bouton de s lection de la fonction de E cuisson sur la position Off Aur a x Heure de fin de cuisson Vous pouvez r gler l heure de fin de cuisson pendant la cuisson LES Appuyez sur le bouton d heure de fin Tournez le bouton de commande de cuisson de l horloge de la temp rature Exemple l horloge indique 12 00 pour r gler l heure de fin de cuisson souhait e ATAG FR 21 UTILISATION DU FOUR SUITE IPD D Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Le four fonctionne selon l heure de fin de cuisson s lectionn e sauf si vous appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson dans les Pendant la cuisson vous pouvez s lectionner le dernier temps de cuisson r gl l aide du bouton de commande de l horloge de la tem p rature pour obtenir de meilleurs 5 secondes r sultats Temps de cuisson Vous pouvez r gler le temps de cuisson pendant la cuisson T DER Tournez le bouton
58. Cake 250 500g 2 Wire rack 160 180 20 30 Marble Cake 500 1000g 2 Wire rack 170 190 40 50 Yeast Cake on Tray with fruit amp 2 Baking tray 160 180 25 35 crumbles topping 1000 1500g Muffins 2 Wire rack 190 200 25 30 500 800g EN 28 OVEN FUNCTIONS 2 Top Heat Convection The top heating element is in operation and the fan operates to constantly circulate the hot air We recommend to preheat the oven with Top Heat Convection mode Food Item Accessory Temperature C Time min Pork on bone 3 2 Wire rack Deep 180 200 50 65 10009 baking tray BRUSH WITH OIL amp SPICES Pork shoulder in foil 2 Baking tray 180 230 80 120 1000 15009 MARINATE Whole chicken 2 1 Wire rack Deep 190 200 40 65 800 1300g baking tray BRUSH WITH OIL amp SPICES Meat or fish steaks 3 Wire rack Deep 180 200 15 35 400 8009 baking tray DROP OIL ADD SALT amp PEPPER Chicken Pieces 4 3 Wire rack Deep 200 220 25 35 500 1000g baking tray BRUSH WITH OIL amp SPICES Roast Fish 2 Wire rack 180 200 30 40 500 1000g use ovenproof dish BRUSH WITH OIL Roast Beef 2 1 Wire rack Deep 200 220 45 60 800 1200g baking tray BRUSH WITH OIL amp SPICES Add 1 cup water Duck Breast 4 3 Wire rack Deep 180 200 25 35 300 500g baking tray Add 1 cup water ATAG EN29 OVEN FUNCTIONS 3 Convection This function bakes foods placed on up to three shelves and is also
59. EATURES OX6411F OX6411K OX6492F 1 Control panel 2 Side Runner 3 Catalytic enameled cover casing 4 Oven light 5 Glass door 6 Top heating elements 7 Level 5 8 Level 4 9 Level 3 10 Level 2 11 Level 1 12 Door handle Note e Shelf levels are numbered from the bottom up e The levels 3 4 and 5 are mainly used for grill mode e Please refer to the Cooking Guides in this manual to determine the appropriate shelf levels for your dishes ATAG CNS ACCESSORIES The following accessories are provided with your oven 1 3 4 Note e Be sure to attach the accessory correctly to the racks Trays need Baking tray The baking tray could be used for the preparation of cakes cookies and other pastries Deep baking tray The deep baking tray should be used for roasting or collecting meat juices or fat drippings Wire rack The wire rack should be used for dishes cake tins roasting and grilling trays Roast wire rack The roast wire rack should be used for roasting Always use the roast wire rack in combination with a baking tray to have at least 2 cm space towards the bottom of the oven otherwise the enamel surface could be damaged e Be very careful removing meals and or accessories out of the oven Hot meals accessories and surfaces can b
60. EMENTAUX Mise au rebut de l appareil et de emballage CE FR 50 ATAG Des mat riaux durables ont t utilis s dans la fabrication de cet appareil Veillez liminer cet quipement de fa on responsable l issue de son cycle de service Demandez vos autorit s locales plus d informations sur la fa on de le faire L emballage de l appareil est recyclable Les mat riaux suivants peuvent avoir t utilis s e carton film poly thyl ne e polystyr ne exempt de CFC mousse rigide PS liminez ces mat riaux de facon responsable et conform ment aux dispositions administratives Le produit est marqu du symbole de la poubelle barr e d une croix pour vous rappeler de jeter s par ment les appareils lectrom nagers Ce symbole indique qu au terme de son utilisation le produit ne doit pas tre limin en tant que d chet urbain Il doit tre remis l un des centres de collecte s lective pr vus par l administration locale ou un revendeur assurant ce service liminer s par ment un appareil lectrom nager permet d viter les retomb es n gatives pour l environnement et la sant d rivant d une limination incorrecte et permet de r cup rer les mat riaux qui le composent dans le but d une conomie importante en termes d nergie et de ressources D claration de conformit Nous d clarons par la pr sente que nos produits satisfont aux directives d cisions et r
61. FETY INSTRUCTIONS EN 12 This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Warning This appliance and the accessible parts become hot during use Do not touch the hot components Keep children younger than 8 away from the appliance unless you can watch them continuously This equipment may be used by children older than 8 as well as by people with physical sensory or learning difficulties or with a lack of experience and knowledge provided they are supervised and instructed in the safe use of the appliance and understand the associated dangers Do not allow children to play with the appliance Do not allow children to clean or maintain the appliance unless supervised Safety during operation This oven has been designed only for the cooking of household foods During use the oven interior surfaces become hot enough to cause burns Do not touch heating elements or interior surfaces of the oven until they have had time to cool Never store flammable materials in the oven The oven surfaces become hot when the appliance is operated at a high temperature for an extended period of time When cooking take care when opening the oven door as hot air and steam can escape rapidly
62. Grille m tallique 180 200 40 50 500 g 1 kg Poisson entier ex dorade 3 2 Grille m tallique 240 15 20 300 g 1 kg l chefrite 3 4 morceaux de chaque c t Versez de l huile Filets de poisson 500 g 1 kg 3 Plaque 200 13 20 3 4 morceaux de chaque c t p tisserie Versez de l huile C telettes surgel es 3 Plaque 200 25 35 350 g 1 kg p tisserie viande hach e avec farce de jambon fromage ou champignons Versez de l huile C telettes surgel es et hachis 3 Plaque 200 20 30 de carottes betteraves ou p tisserie pommes de terre 350 g 1 kg Versez de l huile C telettes de porc 3 2 Grille m tallique 200 40 50 non d soss es 500 g 1 kg lechefrite Ajoutez huile sel et poivre Pommes de terre au four 3 Plaque a 180 200 30 45 coup es en deux patisserie 500 g a1 kg Paupiette de viande surgel e 3 Plaque a 180 200 40 50 farcie aux champignons patisserie 500 g 1 kg Versez de l huile Biscuit de Savoie 250 500 g 2 Grille m tallique 160 180 20 30 G teau marbr 500 g 1 kg 2 Grille m tallique 170 190 40 50 G teau base de levure 2 Plaque 160 180 25 35 avec garniture sabl e aux fruits p tisserie 1 1 5 kg Muffins 500 800 g 2 Grille m tallique 190 200 25 30 FR 28 FONCTIONS DU FOUR SUITE 2 Top Heat Convection Chaleur par le haut convection L l ment chauffant sup rieur fonctionne et le ventilateur fait
63. Houd wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling het complete typenummer bij de hand En cas de contact avec le service apr s vente ayez aupr s de vous le num ro de type complet Halten Sie die vollst ndige Typennummer bereit wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen When contacting the service department have the complete type number to hand S rg for at have hele typenummeret klar nar serviceafdelingen kontaktes Ha hele typenummeret for handen nar du kontakter serviceavdelingen Ha det kompletta typnumret till hands n r du tar kontakt med serviceavdelningen Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart Les adresses et les num ros de t l phone du service apr s vente se trouvent sur la carte de garantie Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card Adressen og telefonnummeret til servicevirksomheden findes pa garantikortet Du finner adresser og telefonnumre til serviceorganisasjonen pa garantikortet Adresser och telefonnummer till serviceorganisationen hittar du pa garantikortet 700005116100 Oven Four Ofen Oven ATAG OX6411F OX6411K OX6492F NL Handleiding FR DPA Notice d tilisation DE Anleitung EN Manual NL3 NL51 FR3 FR50 DE 3 DE 50 EN 3 EN 50
64. Inbouwen U kunt deze oven inbouwen onder het aanrechtblad of in een hoge kast e Houd rekening met de minimaal vereiste afstanden e Schuif de oven recht en haaks in de nis min 560 IS Ga L J N Ei Hoge kast Onder het aanrechtblad NL 16 INBOUWEN EN AANSLUITEN VERVOLG e Zet de oven aan weerzijden vast met a bevestigingsschroeven e Verwijder het beschermfolie van de deur en het interieur nadat de oven volledig is ingebouwd Aansluitkabel monteren De kabel moet worden aangesloten zoals N op het gegevensplaatje op de achterzijde van de oven staat aangegeven Alleen een erkend elektrotechnisch installateur mag het toestel aansluiten conform de Fase _ Aarde plaatselijk geldende voorschriften Nul Wanneer u een vaste aansluiting wilt maken dient u er voor te zorgen dat de 4 aansluiting is voorzien van een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3mm Let op Zodra de spanning is aangesloten vindt er een initialisatie plaats De verlichting zal een aantal seconden doven De aansluitkabel HO5 RR F or H05 VV F Min 1 5 m 1 5 2 5 mm moet voldoende lengte hebben zodat de oven op de vloer voor de nis geplaatst kan worden terwijl de stekker zich in de wandcontactdoos bevind Open de behuizing aan de achterzijde van de oven aan de onderkant gebruik een platte schroevendraaier en
65. Knochen 3 2 Ofenrost 180 200 50 65 1000 g Fettpfanne Mit l bestreichen und w rzen Schweineschulter in Folie 2 Backblech 180 230 80 120 1000 1500 g Marinieren Ganzes H hnchen 2 1 Ofenrost 190 200 40 65 800 1300 9 Fettpfanne Mit Ol bestreichen und w rzen Fleisch oder Fischsteaks 3 Ofenrost 180 200 15 35 400 800 g Fettpfanne Mit Ol betr ufeln salzen und pfeffern H hnchenteile 4 3 Ofenrost 200 220 25 35 500 1000 g Fettpfanne Mit Ol bestreichen und w rzen Gegrillter Fisch 2 Ofenrost 180 200 30 40 500 1000 hitzefestes Gef B verwenden Mit Ol bestreichen und w rzen Rinderbraten 2 1 Ofenrost 200 220 45 60 800 1200 g Fettpfanne Mit Ol bestreichen und 1 Tasse Was w rzen ser hinzuge ben Entenbrust 4 3 Ofenrost 180 200 25 35 300 500 g Fettpfanne 1 Tasse Was ser hinzuge ben ATAG DE 29 BETRIEBSARTEN FORSETZUNG 3 Hei luft Mit dieser Ofenfunktion k nnen Sie auf bis zu 3 Ebenen backen oder braten Hei luft ist auch geeignet zum Braten Die Heizelemente oben und unter in der R ckwand erw rmen die Luft die durch einen Ventilator in den Ofenraum geblasen wird Am besten w rmen Sie den Ofen vor bevor Sie Speisen in den Ofen stellen Temperatur Garzeit Gericht Einschubh he Zubeh r Lammkarree 3 2 Ofenrost 190 200 40 50 350 700 g Fettpfanne Mit l bestreichen und w rzen Gebackene Bananen 3
66. Sie es bitte betriebsunt chtig damit es nicht zu einer Gefahrenquelle werden kann Zu diesem Zweck trennen Sie das Ger t vom Stromnetz und entfernen Sie das Netzkabel F r den Umweltschutz ist es wichtig dass Altger te auf ordnungsgem e Weise entsorgt werden DE 14 ATAG EINBAU UND ANSCHLUSS Sicherheitshinweise f r die Installation Die Installation dieses Ofens darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgef hrt werden Der Installateur ist daf r verantwortlich das Ger t an das Stromnetz anzuschlieBen und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten e Bevor Sie mit dem Einbau beginnen kontrollieren Sie ob der Anschluss von der Stromversorgung getrennt ist Wenn n tig schalten Sie die Sicherungen im Sicherungskasten aus e Der K chenschrank in den das Ger t eingebaut wird muss die Stabilit tsanforderungen von DIN 68930 erf llen Einbau Bei diesem Ger t handelt es sich um einen Einbauofen der in einen Ober oder Unterschrank eingebaut wird e Beachten Sie die Mindestabstande e Schieben Sie den Ofen gerade und rechtwinklig in die Nische a gt d A a gt min 550 min 20 min 50 d SEH 50 460 SOOO Oberschrank Unterschrank ATAG DE 15 EINBAU UND ANSCHLUSS FORSETZUNG e Befestigen Sie den Ofen an beiden Seiten 7 mithilfe von Schrauben e Entfernen Sie nach der
67. a en 10 Utilisation de ce Manuel SN ch orn EES dee aanp armen ees ad ae de 11 Consignes de s curit 12 14 S curit en mati re d lectricit 12 S curit pendant le fonctionnement de l appareil 13 Consignes de mise au rebut 14 Installation du TOUT ze reren ene vennen phe daa emmen des 15 16 Consignes de s curit pour le technicien 15 Installation dans un meuble bas 15 Branchement la prise d alimentation secteur 16 Avantde COMMENCE vet enlarge 17 18 R glage de l horloge 17 Nettoyage nala berde teed dr ar tn aoe dees 18 TINS ATOM Kelte EE 19 27 R glage du mode de fonction de cuisson 19 Foncions AU TOUR EE 20 R glage de la temp rature du four 21 Mise hors tension du four debardeur n RAIE ee 21 Hleure de fin de CUISS N anne aaah aa hal wae EA A hes 21 22 TEMPS dE CUISSON e erneer Hee E Bare ee eee Brion 22 D marrage de la cuisson 23 24 Minuterie a ass sas mine demo Soe dame eae Le eea hante 25 Cuisson automatique razen dede dm bete
68. a lumi re du four ne s allume pas La lumi re du four est d fectueuse Remplacez l ampoule du four voir page 46 Que faire lorsque le ventilateur fonctionne sans avoir t r gl au pr alable Apr s utilisation le ventilateur fonctionne jusqu au refroidissement du four Contactez le service d assistance technique le plus proche si le ventilateur fonctionne toujours apr s le refroidissement complet du four ATAG FR 47 CODES D ERREUR ET DE S CURIT Codes d erreur et de s curit Fonctions g n rales Erreur capteur temp Contactez le service d assistance Atag le plus proche s 1 Dispositif d arret de securite Le four continue de fonctionner la temp rature d finie pendant une p riode prolong e Eteignez le four et retirez les aliments Laissez le four refroidir avant de utiliser nouveau Une erreur du four peut en r duire les performances et repr senter un danger Arr tez imm diatement toute utilisation du four Contactez le service d assistance Atag le plus proche FR48 ATAG CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Type OX6411F OX6411K OX6492F Alimentation 230 V 50 Hz Sortie de l alimentation 3400 W Max Dimensions L x H x P Ext rieur 598 x 595 x 566 mm Volume int rieur du four 440 x 365 x 405 mm Volume capacit utilisable 65 L Poids Net A l envoi Eviron 37 38 37 kg Eviron 42 5 43 5 42 5 kg ATAG FR 49 ASPECTS ENVIRONN
69. adslede 3 Leg de gemarineerde lamskotelet op het grillrooster Het vlees keren zodra het signaal klinkt Stand 1 is voor dunne koteletten stand 2 voor dikke 1 0 5 0 7 Grillrooster Diepe 4 u Kirpenbouten 2 1 0 12 braadslede 3 Bestrijk de kip met kruiden en olie Leg de delen naast elkaar op het grillrooster ATAG NL 35 OVENFUNCTIES VERVOLG Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau Kip gegrild 1 0 8 1 0 Grillrooster Diepe 2 2 2 1 1 1 3 braadslede 1 Bestrijk de kip met olie en kruiden Leg de kip met de borst naar boven op het grillrooster e 1 0 3 0 5 Grillrooster Diepe 4 Eendenborstfilet 2 06 08 braadslede 3 De eendenborstfilet voorbereiden en met het vet naar boven op het grillrooster leggen Stand 1 is voor dunne eendenborst stand 2 voor dikke 1 0 6 0 8 Grillrooster Diepe 2 12 Salkoenrolade 2 0 9 1 1 braadslede 1 Leg de rollade op het grillrooster Keren zodra het signaal klinkt 1 0 2 0 4 Vis gestoomd 2 0 5 0 7 Ovenrooster 3 13 3 0 8 1 0 Leg de schoongemaakte vis bijv forel schelvis kabeljauw in een passende glazen ovenschaal Voeg hier een laagje water met 3 4 eetlepels citroensap of witte wijn aan toe Doe het deksel op de schaal en zet de schaal op het ovenrooster 1 0 5 0 7 Grillrooster Diepe 4 u Vis gegrild 2 0 8 1 0 braadslede 3 Leg de vissen om en om op het grillrooster Stand 1 is voor 2 vissen stand 2 is voor 4 vi
70. appropriate for roasting Cooking is achieved by the heating element on the rear wall and the fan distributes the heat We recommend to preheat the oven in convection mode Shelf Time Food Item Level Accessory Temperature C nin Lamb rack 3 2 Wire rack Deep 190 200 40 50 350 7009 baking tray BRUSH WITH OIL amp SPICES Baked Bananas 3 5 pcs cut 3 Wire rack 220 240 15 25 with knife on top add10 15g chocolate 5 10g nuts into cuts drop sugar water wrap in aluminium foil Baked apples 5 8pcs each 3 Wire rack 200 220 15 25 150 200g Take out the hearts add raisins and jam Use ovenproof dish Cutlets from minced meat 3 Baking tray 190 200 18 25 300 6009 DROP OIL Minced Meat roll with filling 3 Baking tray 180 200 50 65 Russian style 500 1000g BRUSH WITH OIL Frozen Croquettes 2 Baking tray 180 200 25 35 500 1000g Frozen Oven Chips 2 Baking tray 180 200 20 30 300 700g Frozen Pizza 2 Wire rack 200 220 15 25 300 1000g Apple amp Almond Cake 2 Wire rack 170 190 35 45 500 1000g Fresh Croissant 2 Baking tray 180 200 15 25 200 400g ready dough EN 30 ATAG OVEN FUNCTIONS 4 Large Grill The large grill function grills large quantities of flat foods such as steaks schnitzels and fish It is also suitable for toasting Both the top heating element and the grill are on in this mode We recommend to preheat the oven using L
71. arge Grill mode Shelf S 3 Food Item Level Accessory Temperature C Time min Sausages thick 4 3 Wire rack Deep 220 5 8 5 10pcs baking tray turnover 5 8 Sausages thin 8 12pcs 4 3 Wire rack Deep 220 4 6 baking tray turnover 4 6 Toasts 5 10pcs 5 Wire rack 240 1 2 turnover 1 2 Cheese Toasts 4 6 pcs 4 3 Wire rack Baking 200 4 8 tray Frozen Pancakes with filling 3 Baking tray 200 20 30 Russian Style 200 5009 Beef Steaks 4 3 Wire rack Deep 240 8 10 400 800g baking tray turnover 5 7 ATAG EN31 OVEN FUNCTIONS 5 Small Grill This setting is for grilling smaller amounts of flat foods such as steaks schnitzels fish and toast placed in the middle of the tray Only the top element is in operation Put food in the centre of accessory Shelf 5 Time Food Item Level Accessory Temperature C ain Frozen Oven Camembert 3 Wire rack 200 10 12 2 4 each 75g PUT IN COLD OVEN Frozen Baguettes with 3 2 Wire rack Baking 200 15 20 topping Tomato Mozzarella tray or Ham amp Cheese Frozen Fish fingers 3 2 Wire rack Baking 200 15 25 300 7009 tray PUT IN COLD OVEN DROP OIL Frozen Fish burger 3 Baking tray 180 200 20 35 300 6009 PUT IN COLD OVEN DROP OIL Frozen Pizza 3 2 Wire rack Baking 180 200 23 30 300 5009 tray PUT IN COLD OVEN EN 32 ATAG 6 Bottom Heat Convection The Bottom Heat Convection m
72. bereikbaar is moet de aansluiting voorzien worden van een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm Gebruik geen adapters of verlengsnoeren Deze kunnen warm worden tijdens gebruik waardoor brand kan ontstaan Het gegevensplaatje bevindt zich aan de binnenzijde aan de rechterkant Schakel de stroomtoevoer uit tijdens het schoonmaken van de oven of tijdens het uitvoeren van reparaties Wees voorzichtig bij het aansluiten van electrische apparten op stopcontacten in de buurt van de oven ATAG VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VERVOLG WAARSCHUWING Dit apparaat en de toegankelijke delen worden heet tijdens het gebruik Zorg dat u de hete delen niet aanraakt Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt tenzij er voortdurend op hen wordt gelet Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder alsmede personen met beperkte lichamelijke zintuiglijke of mentale vermogens of met ontbrekende ervaring en kennis mits zij onder toezicht staan of instructies krijgen in veilig gebruik van het apparaat en begrijpen wat de betreffende gevaren zijn Kinderen mogen niet spelen met het apparaat Kinderen mogen het apparaat niet reinigen of onderhouden als zij niet onder toezicht staan Veiligheid tijdens gebruik Dit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven zeer heet Raak de elementen en h
73. binnenoven 9 Niveau 3 4 Ovenverlichting 10 Niveau 2 5 Glazen overdeur 11 Niveau 1 6 Bovenelement 12 Deurgreep Let op e De inschuifniveaus zijn van beneden naar boven genummerd De niveaus 3 4 en 5 worden voornamelijk gebruikt voor de grillfunctie Niveau 1 wordt voornamelijk gebruikt voor bakken en braden Zie de kooktabellen in deze handleiding voor de juiste inschuifniveaus voor uw gerechten NL6 ATAG TOEBEHOREN De onderstaande toebehoren worden met de oven meegeleverd 1 Bakplaat Diepe braadslede De bakplaat gebruikt u voor het De diepe braadslede is geschikt voor bakken van koekjes of ander plaat het braden van vlees en als vang gebak schaal om jus of vet op te vangen 3 Ovenrooster Grillrooster Cake en bakvormen kunt u op het Schuif voor het grillen het grillrooster ovenrooster plaatsen U kunt het altijd samen met de braadslede in de rooster ook gebruiken om er een oven braadslede of grillplaat op te plaatsen Let op Zorg ervoor dat de toebehoren altijd correct in de geleiders zijn geschoven Tussen de braadslede en de ovenbodem moet minimaal 2 cm ruimte zijn Wees voorzichtig bij het uit de oven nemen van gerechten U kunt zich branden aan warme gerechten en hete oventoebehoren Schuif de braadslede op niveau 1 in de oven om kookvocht op te vangen Tijdens het braden van vlees kunt u voorgekookte aardappelen en groente langs de rand van de braadslede rangschikken De
74. ck American pizza 1 0 3 0 5 Frozen Oven Chips 2 05 07 Baking tray 2 2 Distribute frozen Oven Chips on baking tray The first setting is recommended for thin French fries the second setting is recommended for thick oven chips Use baking paper We recommend to turn over after 2 3 of cooking time Frozen Potato 1 0 3 0 6 3 Croquettes 220 710 Baking tray Put frozen potato croquettes evenly baking tray We recommend to turnover after 2 3 of cooking time 1 0 3 0 5 Ready Lasagne 2 08 10 Wire rack 3 Put ready prepared lasagne into a suitable sized ovenproof dish Put dish in the centre of oven 1 0 3 0 6 Wire rack 4 P Boot Steak 2 0 6 0 8 Deep baking tray 3 Put 2 6 beef steaks side by side evenly on wire rack The first setting is for thin steaks the second setting is for thick steaks Turn over after beep sounds 1 0 6 0 8 Wire rack 2 Roast Beef 2 0 9 1 1 Deep baking tray 1 6 3 1 2 1 4 Marinate Roast Beef and put on wire rack Add 1 cup of water into deep baking tray Turn over after beep sounds After cooking wrap in aluminium foil and let stand for 5 10 min Roast 1 0 8 1 0 Wire rack 2 7 Chicken 2 1 1 1 3 Deep baking tray 1 Brush chilled chicken with oil and spices and put breast side up on the wire rack 1 0 2 0 4 Steamed Fish 2 0 5 0 7 Wire rack 3 3 0 8 1 0 8 Put prepared fresh fish e g trout haddock codfish in a suitable sized ovenproof glassware with lid Add liquid until bottom of dish is cove
75. cks plus pais Retournez les biftecks lorsque le signal sonore retentit Appuyez sur le bouton cook time temps de cuisson pour poursuivre la cuisson automatique 1 0 6 0 8 R ti de boeuf 2 0 9 1 1 312 14 echefrite 6 Faites mariner le r ti de boeuf et placez le sur la grille m tallique Ajoutez 1 tasse d eau dans le l chefrite Retournez le r ti de boeuf lorsque le signal sonore retentit Apr s cuis son recouvrez le de papier aluminium et laissez reposer 5 10 minutes 1 0 8 1 0 Grille m tallique 2 Poulet roti 211 13 l chefrite 1 Badigeonnez le poulet r frig r avec de l huile et des pices et placez le c t poitrine vers le haut sur la grille m tallique 1 0 2 0 4 Poisson a l etuvee 2 0 5 0 7 Grille m tallique 3 3 0 8 1 0 8 Placez le poisson frais pr par ex truite glefin morue dans un plat en verre allant au four de la taille appropri e et quip d un couvercle Ajoutez du liquide jusqu enti rement recouvrir le fond du plat ex 3 4 cuill res caf de jus de citron de vin blanc ou d eau et couvrez Placez le plat sur la grille m tallique ATAG FR 37 FONCTIONS DU FOUR SUITE Nr Type d aliments Poids kg Accessoires Niveau 3 Cake 1 0 7 0 8 Grille m tallique 2 Versez la p te dans un moule cake graiss d une longueur d environ
76. convient pour les mets dont la base doit tre croustillante et le dessus moelleux ex pizzas quiches lorraines tartes aux fruits l allemande et tartes au fromage AUTO Ae Ue Menu Programmes automatiques Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour plus de facilit Vous pouvez vous r f rer a ces instructions pour connaitre le mode de cuisson adapt a chaque type d aliments Ins rez toujours les aliments dans le four froid OX6411K DecongelationPendant la d cong lation le ventilateur fonctionne basse temp rature Tournez le plat pendant la d cong lation Type d aliments Niveau Accessoires Dur e en min Remarque Poulet 2 Grille grillades 100 140 Tournez le plat pendant la 1000 1400 g 1 l chefrite d cong lation Poisson 2 Grille grillades 50 80 300 1000 g 1 l chefrite Viande 2 grillades 8 500 1000 g 2 grillades 50 100 Repas surgel N Grille grillades OX6411K Bottom Heat Chaleur par le bas Cette fonction est sp cialement con ue pour prolonger la cuisson d une pizza ou d une tarte aux pommes Utilisez cette fonction la fin du temps de cuisson FR 20 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE R glage de la temp rature du four Tournez le bouton de commande de Phorloge de la temp rature pour r gler la EN temp rature par tranches de 5
77. d the end time are calculated and if necessary the oven sets a delayed start point N ES 25 09 ei LULU G d 4 e N N 20 302 Wau 24 a N YOOL E A A 1 Press the End Time button Example current time is 15 00 and the desired cook time is 5 hours Press the End Time button A symbol with brackets appears until the delayed start point Turn the Time Temp Control Knob to set the end time Example You want to cook for 5 hours and finish at 20 30 ATAG EN23 USING THE OVEN Setting the Delayed Start Time Case 2 End time is entered first If the cook time is entered after the end time has already been set see page 17 the cook time and the end time are calculated and if necessary the oven sets a delayed start point Er de ZEN CEN Page LILI lt 4 a e N ESS Lame rou x x 4 ER N Er OL e CERIO A EN 24 1 Press the Cook Time button Example current time is 15 00 and the desired end time is 17 00 Turn the Time Temp Control Knob to set the cook time Example You want to cook for 1 hour and 30 minutes and end at 17 00 Press the Cook Time button A symbol with brackets appears until the delayed start point USING THE OVEN Kitchen Timer N e o a GBA 4 a UU 4 o 0 05 kl ee Press
78. de oven is deze functie geschikt voor zowel het verwarmen van diepvries gerechten als het bakken van cake en croissants Met hete lucht kunt u meerdere niveau s gelijktijdig benutten Maxi Grill Beide bovenelementen verhitten het gerecht Maxi Grill is geschikt voor het grillen van biefstuk worstjes en tosties Grill De functie Grill is vooral voor kleinere hoeveelheden geschikt zoals stokbrood visfilet of het gratineren van een ovenschotel Plaats het gerecht in het midden van het ovenrooster omdat het element zich in het midden van de oven bevindt Onderwarmte met hete lucht Het onderelement en het verwarmingselement in de achterwand zijn ingeschakeld De ventilatoren laten de hete lucht circuleren Deze functie is ideaal voor het bakken van pizza quiche appel en kwarktaart AUTO We GO el dh Automatische programma s U kunt ook gebruik maken van automatische bak en braadprogramma s De ovenfunctie en de bak braadtijden zijn dan al voor u ingesteld Het enige wat u moet doen is het gewenste gerecht en de juiste hoeveelheid kiezen Ox6411K Ontdooien Tijdens het ontdooien is de ventilator bij een lage temperatuur ingeschakeld Keer het gerecht tijdens het ontdooien Gerecht Niveau Toebehoren Ke Opmerking Kip 2 Grillrooster 100 140 Het gerecht keren tijdens 1000 1400 g 1 braadslede het ontdooien Vis 2 Grillrooster 300 1000 g 1 braadslede 20 80 Vlees e 5
79. den Rost F r Muffins mit jeweils 45 g wird eine Gewichtseinstellung von 0 5 bis 0 6 kg empfohlen F r mittelgro e Muffins 65 g wird eine Gewichtseinstellung von 0 7 bis 0 8 kg empfohlen WeiBbrot 1 0 75 0 85 Ofenrost 2 23 Dieses Programm ist geeignet f r Brotmischungen aus 500 g Weizenmehl Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung Geben Sie den Hefeteig in eine rechteckige Backform Den Teig mit Wasser bestreichen Der Lange nach mit einem Messer einschneiden Vollkornbrot 1 0 75 0 85 Ofenrost 2 Dieses Programm ist geeignet f r Brotmischungen aus 500 g Weizen und Roggenmehl 24 Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung Geben Sie den Sauerteig in eine geeignete rechteckige Backform Den Teig mit Wasser bestreichen Der L nge nach mit einem Messer einschneiden Br tchen Ciabatta 1 0 2 0 4 Backblech 3 2 0 6 0 8 25 Die erste Einstellung eignet sich f r Frischteig f r kleine Teigwaren wie Br tchen oder frische Croissants 4 8 St ck Einstellung 2 eignet sich f r Frischteig f r Ciabatta oder Baguettes 2 6 St ck Backpapier verwenden Pizza Frischteig 1 0 2 0 6 Backblech 2 2 0 8 1 2 26 Die erste Einstellung eignet sich f r Minipizzen 7 9 St ck Einstellung 2 eignet sich f r eine groBe runde oder eine Blechpizza Die Gewichtsangaben beziehen sich auf die gesamte Pizza mit Belag Wenn Sie einen knusprigen Boden vorziehen sollten Sie den Backofen f r 5 Minuten mit Unterhitze und Hei luft vo
80. den sich im Ofen an beiden Seiten auf drei Ebenen e Ziehen Sie zuerst die Schienen auf der gew nschten Ebene aus dem Ofen Setzen Sie dann den Rost oder das Backblech oder Fettpfanne auf die Schiene Achten Sie auf die runden ffnungen in der Backblech siehe Abbildung Beim Einsetzen des Rosts m ssen Sie den Rost fest zwischen die Schienen eindr cken Schieben Sie die Schienen zur ck in den Ofen Nachdem Sie die Schienen vollst ndig in den Ofen zur ck geschoben haben schlie en Sie die Ofent r DE8 ATAG ZUBEH R VERWENDEN FORTSETZUNG Ofenrost Backblech und Fettpfanne Ofenrost einsetzen Schieben Sie den Ofenrost auf der gew nschten Einschubh he ein Backblech oder Fettpfanne einsetzen Schieben Sie das Backblech und oder die Fettpfanne auf der gew nschten Einschubh he ein ATAG DE9 FUNKTIONEN Sicherheitsabschaltung Wenn keine Garzeit angegeben wird schaltet sich der Backofen nach Ablauf folgender Zeiten selbstt tig ab Abschaltzeiten bei verschiedenen Temperatureinstellungen Unter 105 C 16 Stunden Von 105 C bis 240 C 8 Stunden Von 245 C bis 300 C 4 Stunden e Die Elektrik dieses Backofens verf gt ber eine Thermoabschaltung Wenn der Backofen berm Big hohe Temperaturen erreicht schaltet das System die Stromversorgung der Heizelemente f r eine gewisse Zeit ab K hlgebl se W hrend des Garens ist es normal dass Hei luft au
81. draai de schroeven van het aansluitblok los en monteer vervolgens de aders op de juiste plaats De aansluiting voor de aardedraad is gemerkt met het aardeteken De wandcontactdoos moet na het inbouwen van de oven bereikbaar blijven Atag kan geen aansprakelijkheid aanvaarden voor ongelukken die onstaan door het ontbreken van of een foutief aangesloten aardverbinding ATAG 17 INGEBRUIKNAME Instellen van de dagtijd Zodra het toestel is aangesloten licht het display op het bedieningspaneel kort op Na 3 seconden verschijnt 12 00 in het display a 12 00 Druk dagtijdtoets Het symbool 12 gaan knipperen OEE o gt uu Druk op de dagtijdtoets Het symbool en 00 gaan knip peren Druk nogmaals op de dagtijdtoets om het instellen te voltooien of wacht ca 10 seconden Het symbool zal doven en 30 stopt met knipperen Het display geeft nu de dagtijd aan en de oven is gereed om te gebruiken NL 18 ES 0 D Voorbeeld 1 30 instellen Stel met de tijd temperatuurknop het gewenste uur in GC Stel met de tijd temperatuurknop het gewenste aantal minuten in Het symbool blijft knipperen INGEBRUIKNAME VERVOLG Eerst schoonmaken Reinig de oven zorgvuldig voordat u deze gaat gebruiken Gebruik geen bijtende of schurende schoonmaakmiddelen Deze kunne
82. e Garraum 598 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm Volumen Nutzraum 65 L Gewicht Netto Gewicht mit Verpackung Ca 37 38 37 kg Ca 42 5 43 5 42 5 kg ATAG DE 49 UMWELTASPEKTE Entsorgung von gerat und verpackung CE DE 50 ATAG Bei der Herstellung dieses Ger ts wurden dauerhafte Materialien verwendet Sorgen Sie daf r die Einheit am Ende ihrer Nutzungsdauer verantwortungsbewusst zu entsorgen Wenden Sie sich an die rtlichen Beh rden f r weitere Informationen hierzu Die Verpackung des Ger tes ist wiederverwertbar Folgende Materialien k nnen benutzt worden sein Pappe e Polyethylenfolie PE e FKW freies Polystyrol PS Hartschaum Diese Materialien sind umweltgerecht und nach den einschlagigen beh rdlichen Vorschriften zu entsorgen Zur Erinnerung an die Verpflichtung die Elektrohaushaltsgerate getrennt zu entsorgen ist das Produkt mit einer durchgestrichenen M lltonne gekennzeichnet Dies bedeutet dass das Ger t am Ende seiner Lebensdauer nicht im normalen Hausm ll entsorgt werden darf Das Ger t muss zu einem speziellen Zentrum f r die getrennte Abfallentsorgung bei der Gemeinde oder zu einer Verkaufsstelle die diesen Service anbietet gebracht werden Getrennte Sammlung von Haushaltsger ten tr gt zur Vermeidung negativer Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit infolge unsachgemaBer Entsorgung bei Daduch wird sichergestellt dass das Material aus
83. e Afzetting van kalk kunt u verwijderen met een in azijn gedrenkte doek e Gebruikt een zachte doek en schoon water om het interieur te reinigen Vergeet de achter zijde van de deurafdichtingen niet e Als de oven sterk vervuild is kunt u na afkoeling van de oven de procedure herhalen e Als de oven sterk vervuild is met vet bijvoorbeeld na het braden of grillen kunt u de vlekken eerst instrijken met onverdund schoonmaakmiddel voordat u Aqua Clean kiest e Na Aqua Clean kunt u de ovendeur het beste op een kier van 15 laten staan om het interieur volledig te laten drogen NL 40 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG Maak de oven en toebehoren pas schoon nadat deze volledig zijn afgekoeld Oven interieur e Voor het reinigen van de oven gebruikt u een schone doek en een sopje van een mild schoonmaakmiddel Gebruik geen schuurmiddelen of schuursponsjes Gebruik een speciale ovenreiniger om hardnekkige vlekken te verwijderen De ovenwanden reinigen met een sopje van een schoonmaakmiddel en een nylon borstel Gebruik bij het schoonmaken nooit agressieve schoonmaakmiddelen harde borstels schuursponsjes of schuurlapjes staalwol of een mes De buitenzijde van de oven e Gebruik een sopje van een mild schoonmaakmiddel voor het reinigen van de buitenzijde van de oven Wrijf de oven droog met keukenpapier of een schone doek Gebruik nooit schuurmiddelen soda of ander agressieve producten Roestvrijstalen ovenfronten e Gebr
84. e des Backofens k nnte dadurch besch digt werden Bei Ger ten mit Emailfront verwenden Sie handels bliche Reinigungsmittel So reinigen Sie den Backofen 1 Offnen Sie die Ger tet r Die Beleuchtung geht an 2 Reinigen Sie das Backblech den Ofenrost die Fettpfanne und alle anderen Zubeh rteile sowie die Seitenf hrungsgitter mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel Polieren und trocknen Sie das Ger t mit einem weichen sauberen Tuch 3 Reinigen Sie den Innenraum des Backofens auf dieselbe Weise 4 Wischen Sie die Vorderseite des Ger ts mit einem feuchten Tuch ab berpr fen Sie ob die Uhr korrekt eingestellt ist Nehmen Sie das Zubeh r aus dem Garraum und betreiben Sie den Backofen im Hei luftbetrieb 1 Stunde lang bei 200 C ehe Sie ihn verwenden Dabei entsteht ein unverwechselbarer Geruch Dies ist normal stellen Sie aber sicher dass Ihre K che w hrend dieser Zeit gut bel ftet ist DE 18 ATAG Betriebsart einstellen OX6411F OX6492F OX6411K H amp x AUTO auto Ns W hlen Sie mit dem Funktionswahlschalter die gew nschte Betriebsart aus e Der Ofen startet automatisch nach 5 Sekunden VERWENDUNG DES BACKOFENS ATAG DE 19 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORSETZUNG Betriebsart Ober und Unterhitze Die Heizelemente oben und unten im Backofen geben W rme ab Diese Einstellung eignet sich zum Backen und Braten CRD Oberhitze und HeiBluft Die Kombinat
85. e not removed by this process These should be removed by hand with a mild solution of hot water and washing up liquid applied with a soft brush e Remove all accessories from the oven e Set the oven to conventional function e Set the heat to 250 C e Run the oven for approximately 1 hour The length of time will depend on the degree of soiling It is a good idea to set the finish time for the process using the end time setting in case you forget to switch the oven off at the end Any remaining soil will gradually disappear with each subsequent use of the oven at high temperatures Cleaning the Oven Door For normal use the oven door must not be removed but if removal is necessary for example for cleaning purposes follow these instructions Caution The oven door is heavy Door removal 1 Open the door and flip open the clips at both hinges completely Ing p 2 Close the door by approximately 70 With both hands grasp the sides of the oven door at its middle and pull lift until the hinges can be taken out CLEANING AND CARE Door attaching Repeat steps 1 and 2 in reverse order Door glass removal The oven door is equipped with three sheets of glass placed against each other These sheets can be removed for cleaning 1 Remove the two screws on the left and right sides of the door 2 Detach the covering and remove glass 1 from the door 3 Lift glass 2 and remove the
86. e oven off and remove food Allow oven to cool down before using again C nG An error of the oven may cause low performance L ud and problems in safety Stop using the oven im EEE mediately C ET un EE L UL If any of these errors occur please contact ATAG Customer Service EN 48 ATAG TECHNICAL SPECIFICATIONS Model OX6411F OX6411K OX6492F Power Source 230 V 50 Hz Output Rating max 3400 W Dimensions W x H x D Outside Oven cavity net 598 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm Volume usable capacity 65 L Weight Net Shipping 37 38 37 kg approx 42 5 43 5 42 5 kg approx ATAG EN 49 DISPOSAL OF APPLIANGE AND PACKAGING Pepe CE EN 50 ATAG The packaging of this appliance is recyclable and may have been made of e cardboard e paper e polythene foil PE e CFC free polystyrene PS hard foam e polypropylene tape PP Dispose of these materials in a responsible manner and in accordance with government regulations The appliance carries the symbol of a crossed out dustbin to state that segregated processing is compulsory to avoid any negative effects on the environment and publichealth This means that at the end of its working life you must hand it in at a special refuse collection centre run by your local authority or dealer Segregated processing enables the recovery of the materials used in the production of this appliance thus saving considerably in terms
87. e pression excessive notamment sur les bords de la vitre avant D montage de la porte La vitre du four est compos e de 3 couches de verre Pour le nettoyage vous pouvez retirer la vitre int rieure et la vitre du milieu comme suit 1 Retirez les deux vis Retirez les deux Soulevez la vitre situ es des c t s supports et le support et retirez les deux gauche et droit de la de porte Retirez supports ressort porte les deux vis servant situ s dans la partie fixer la poign e sup rieure de la vitre D tachez la vitre Nettoyez les vitres int rieure vitre de la avec de l eau chaude porte ou du liquide de nettoyage et essuyez les l aide d un chiffon doux et propre Montage de la porte R p tez les tapes 1 2 et 3 dans l ordre inverse e Lors du montage de la vitre int rieure la partie imprim e doit tre plac e vers le bas ATAG FR 43 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Glissi res lat rales ll est possible de retirer les deux glissi res lat rales pour nettoyer l int rieur du four Retrait des glissi res lat rales 1 Retirez la grille 2 Penchez la grille 3 Tirez la partie lat rale de l anneau lat rale environ 45 inf rieure de la grille d arr t et poussez la lat rale tez la des vers le centre de la trous et retirez la partie sup rieure du four Fixation des glissi res lat rales R p tez les tapes 1 2 et 3 dans l ordre inverse FR 44
88. e terre et coupez les en deux Badigeonnez les d huile et d pices Disposez les pommes de terre sur la plaque de cuisson Pour les petites pommes de terre utilisez le niveau 1 et le niveau 2 pour les grandes 200 grammes la pi ce L gumes grill s 5 2 L chefrite 4 Ka Disposez sur le lechefrite les legumes coup s par exemple des courgettes des poivrons des aubergines des champignons et des tomates cerises Arrosez d un m lange d huile et d pices 1 0 4 0 6 Gratin de legumes 2 08 10 Grille m tallique 2 18 Pr parez le gratin de l gumes dans un plat four Placez le plat sur la grille de four au milieu du four ATAG FR35 FONCTIONS DU FOUR SUITE Nr Type d aliments Poids kg Accessoires Niveau Grille ic Cake 1 0 7 0 8 m tallique 2 Versez la p te dans un moule cake graiss d une longueur d environ 30 cm Grille 20 Tarte aux pommes 1 1 2 1 4 m tallique 2 Faites cuire la tarte aux pommes dans un moule rond de 24 cm de diam tre 1 0 5 0 6 Grille Kouglof 2 0 7 0 8 eh 2 21 3 0 9 1 0 m tallique Versez la p te dans un moule graiss Muffins 1 0 5 0 6 Grille 2 2 0 7 0 8 m tallique 22 Placez la p te muffins dans un plat muffins m tallique appropri pour 12 muffins Placez le plat sur la grille de cuisson Une p
89. ecker an das Stromnetz angeschlossen wird muss dieser Stecker auch nach dem Einsetzen des Backofens zug nglich bleiben Atag bernimmt keine Haftung bei Unf llen die auf fehlende oder fehlerhafte Erdung zur ckzuf hren sind DE 16 ATAG VOR DER INBETRIEBNAHME Uhrzeit einstellen Wenn der Backofen erstmals an das Netz angeschlossen wird leuchtet die Anzeige auf dem Bedienfeld kurz auf Nach 3 Sekunden beginnen ein Uhrsymbol und die Zeit 12 00 Uhr im Display zu blinken ZE EEA 12 00 D 2 BERTH Dr cken Sie die Uhrzeittaste Die Beispiel 1 30 einstellen Anzeigen und 12 beginnen zu Drehen Sie den Zeit Temperatur blinken wahlschalter um die Stunden ein zustellen Lo D e 39 rou ID rou Dr cken Sie die Uhrzeittaste Die Drehen Sie den Zeit Temperatur Anzeigen und 00 beginnen zu wahlschalter um die Minuten ein blinken zustellen bleibt blinken Am Dr cken Sie die Uhrzeittaste um die Einstellung der Uhrzeit abzuschlie en oder warten Sie etwa 10 Sekunden wird nicht mehr angezeigt und 30 h rt auf zu blinken Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt Der Backofen ist nun betriebsbereit ATAG DE 17 VOR DER INBETRIEBNAHME FORSETZUNG Erstreinigung Reinigen Sie den Backofen gr ndlich ehe Sie ihn zum ersten Mal verwenden e Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuermittel Die Oberfl ch
90. ecome very hot ATAG EN 13 INSTALLATION AND CONNECTION Safety instructions for the installation This oven may be installed only by an approved electrician The installer is responsible for connecting the appliance to the mains and in so doing for observing the relevant safety regulations e Ensure protection from live parts when installing the oven e The kitchen cabinet in which the oven is built in must satisfy stability requirements as specified in DIN 68930 Installation in the cabinet This is a built in oven which needs to be installed into an upper or lower cabinet e Observe the minimum distances e The oven should be slid into place at the proper angle of alignment Ke _ DP gt 4 e yr 2 ZA min 20 min 50 Fi 7 Gel in 50 460 x EIN A High Cabinet EN 14 ATAG Low Cabinet INSTALLATION AND CONNECTION 1 Fix the oven on both sides using screws 2 After installation remove the vinyl protective film from the door to the appliance and the protective film from the interior surfaces of the oven Neutral Connecting to the mains power supply e Electrical connections must be made as per the connection plate fixed to the back of the appliance by an electrical fitter who must ensure that the appliance has been connected up in accordance with fitting inst
91. eerst de oven schoonmaken zoals hierboven beschreven Wanneer u dit achterwege laat bestaat de mogelijkheid dat andere bakresten inbranden en moeilijk te verwijderen zijn Wanneer de oven nog vet is na het reinigen met de hand zal verhitten tot een hoge temperatuur helpen de vetvlekken te verwijderen Vlekken en resten van bijvoorbeeld kruiden en suiker worden niet verwijderd Deze kunt u verwijderen met een een sopje van een afwasmiddel en een zachte borstel Verwijder alle oventoebehoren uit de oven Draai de functieknop op boven en onderwarmte Kies een temperatuur van 250 C Laat de oven een uur lang ingeschakeld De benodigde tijd is afhankelijk van de mate van vervuiling Door een eindtijd in te stellen zal de oven zichzelf uitschakelen en hoeft u minder attent te zijn Vlekken die na deze schoonmaakbeurt nog aanwezig zijn zullen keer op keer verminderen wanneer u de oven gebruikt bij hoge temperaturen NL 42 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG De ovendeur reinigen Bij normaal gebruik hoeft de ovendeur niet uitgenomen te worden Mocht u dit toch willen doen volg dan de onderstaande instructies op Deur verwijderen Let op De deur is zwaar L Open de deur en kantel de vergren Sluit de deur ongeveer 70 Pak de deling in beide scharnieren volledig deur aan weerszijden vast en neem naar buiten de deur uit de scharnieren Deur plaatsen Herhaal stap 1 en 2 in omgekeerde volgorde ATAG
92. en fixiert ist sollten keine Teile entfernt bzw gel st werden Sie k nnen sich sonst beim Abnehmen bestimmter Teile z B von Glasscheiben verletzen oder die Ger tet r besch digen ACHTUNG Das Glas kann brechen wenn Sie besonders an den R ndern der vorderen Scheibe berm ig viel Kraft anwenden Ger tet r zerlegen Die Ger tet r besteht aus drei bereinander liegenden Glasscheiben Die innere und die mittlere Glasscheibe k nnen zum Reinigen ausgebaut werden 1 L sen Sie die beiden Schrauben links und rechts an der Ger tet r Ger tet r wieder zusammensetzen Wiederholen Sie die Schritte 1 2 und 3 in umgekehrter Reihenfolge Entfernen Sie die beiden Tr ger und die T rhalterung und l sen Sie die beiden Schrauben zur Befestigung des Handgriffs L sen Sie die innere Glasscheibe von der Ger tet r Heben Sie die Glasscheibe an und entfernen Sie die beiden Federklammern oben an der Scheibe Reinigen Sie die Scheiben mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel Polieren und trocknen Sie das Ger t mit einem weichen sauberen Tuch e Bei der Montage der innersten Scheibe geh rt der Aufdruck an die Unterseite ATAG DE43 REINIGUNG UND PFLEGE FORSETZUNG Seitenf hrungsgitter Sie k nnen die Seitenf hrungsgitter abnehmen um die Seitenw nde des Garraums zu reinigen Seitenf hrungsgitter l sen Dr cken Sie die 2 Kippen Sie die 3 Ziehen Sie die Gegenf hrung
93. ent inutilisables afin d eviter tout danger Pour cela d branchez l appareil de l alimentation secteur et retirez la prise m le En jetant vos appareils usag s de facon appropri e vous contribuez a la protection de l environnement FR 14 INSTALLATION DU FOUR Consignes de s curit pour le technicien Linstallation lectrique de cet appareil doit tre effectu e uniquement par un lectricien qualifi Le four doit tre install conform ment aux instructions fournies Apres l installation retirez la protection en vinyle de la porte e L installation doit garantir une protection contre toute exposition des pi ces sous tension e Les l ments dans lesquels l appareil est encastr doivent tre conformes la norme DIN 68930 en mati re de stabilit Installation dans un meuble bas ou haut Vous pouvez encastrer ce four sous le plan de travail ou dans un placard haut e Respectez les indications relatives aux distances de s curit minimales exig es e Glissez le four perpendiculairement dans la niche a WK ZE N 595 A 90 L JW gt NN Y min 550 min 20 Se min 50 Fe 4 Jl Z f Gi 50 460 max 600 JL J Placard haut Sous le plan de travail ATAG FR15 INSTALLATION DU FOUR SUITE e Assurez vous que le four est maintenu e correctement en le fixant de part
94. ents surgel s des pizzas par exemple il convient d utiliser la grille m tallique Lorsque la plaque a patisserie est utilis e elle subit des variations de temp rature importantes et peut se d former ATAG FR 13 CONSIGNES DE SECURITE SUITE e Ne versez pas d eau dans le bas du four quand il est chaud La surface maill e pourrait s endommager e La porte du four doit tre ferm e pendant la cuisson des aliments Ne recouvrez pas le bas du four avec du papier aluminium et n y d posez aucune plaque de cuisson ou aucun moule Le papier aluminium emp che la chaleur de passer Par cons quent les surfaces maill es peuvent s endommager et vos plats risquent de ne pas cuire correctement e Les jus de fruit laissent des traces pouvant tre ind l biles sur les surfaces maill es du four Pour cuire des g teaux tr s moelleux utilisez le lechefrite e Ne posez pas d ustensiles sur la porte du four ouverte e Les petites quantit s demandent moins de temps de pr paration Si vous modifiez les temps de pr paration indiqu s dans les recettes ils peuvent br ler Pour viter tout risque de d charge lectrique l appareil doit tre mis hors tension avant le remplacement de la lampe Pendant le fonctionnement du four les surfaces internes deviennent tr s chaudes Mise au rebut de vos appareils usag s AVERTISSEMENT Avant de vous d barrasser de vos appareils usag s assurez vous qu ils soient vraim
95. er for example when baking or roasting Higher temperatures will result in faster burning The oven and accessories should be cleaned after each use Otherwise further baking and roasting will cause the deposits to bake on even harder and cleaning may become difficult and in extreme cases impossible Cleaning by hand Make sure the oven is cool before cleaning e The catalytic enameled cover casing should be cleaned using a solution of hot water and washing up liquid applied with a soft nylon brush e Do not use abrasive cleaning products hard brushes scouring pads or cloths steel wool knives or other abrasive materials Do not use oven spray on catalytic enamel as the chemicals used in oven sprays will damage catalytic enamel and render it ineffective e If using oven sprays on the interior oven surfaces the catalytic cover casing must first be removed from the oven Cleaning with high temperatures Before cleaning the catalytic cover casing with high temperatures make sure that all interior oven surfaces have been cleaned as described above Otherwise the high temperatures can bake deposits onto the interior oven surfaces and make them impossible to remove ATAG EN 41 CLEANING AND CARE EN 42 If after manual cleaning the oven is still heavily soiled heating it to a high temperature will help remove soiling caused by oil and grease splashes Note that deposits of spices syrups and similar substances ar
96. erechten in de oven plaatst Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur C e Beenham 1000 g 3 2 Ovenrooster 180 200 50 65 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Schouderkarbonade in 2 Bakplaat 180 230 80 120 aluminiumfolie 1000 1500 g Marineren Kip heel 800 1300 g 2 1 Ovenrooster 190 200 40 65 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Vissticks of vleessnacks 3 Ovenrooster 180 200 15 35 400 800 g Diepe braadslede Gevogelte delen 500 1000 g 4 3 Ovenrooster 200 220 25 35 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Vis gebraden 500 1000 g 2 Ovenrooster 180 200 30 40 Gebruik een ovenvaste schaal Bestrijken met olie en kruiden Rundvlees 800 1200 g 2 1 Ovenrooster 200 220 45 60 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Een kopje water toevoegen Eendenborst 300 500 g 4 3 Ovenrooster 180 200 25 35 Diepe braadslede Een kopje water toevoegen NL 30 OVENFUNCTIES VERVOLG 3 Hete lucht Met deze ovenfunctie kunt u bakken of braden tot op maximaal niveau s Hete lucht is ook geschikt voor het braden De verwarmingselementen boven en onderin en in de achterwand verwarmen de lucht die door een ventilator in de ovenruimte wordt geblazen U kunt de oven het beste voorverwarmen voordat u gerechten in de oven plaatst Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur C hi Lamsbout 350
97. erialen karton e polyethyleenfolie PE e CFC vrij polystyreen hard PS schuim Gooi deze materialen op een verantwoorde manier weg overeenkomstig de wettelijke bepalingen Het product is gemarkeerd met een vuilnisbaksymbool met een kruis erdoor om u eraan te herinneren dat u huishoudelijke apparaten afzonderlijk dient weg te gooien Dit houdt in dat het product aan het eind van de gebruiksduur niet mag worden weggegooid als normaal afval Het apparaat moet naar een speciale gemeentelijke afvalverwerkingslocatie voor gescheiden afval worden gebracht of naar een dealer die deze service verleent Door huishoudelijke apparaten apart in te zamelen vermijden we de negatieve gevolgen voor het milieu en onze gezondheid die het gevolg van onjuiste afvoer kunnen zijn De materialen waarvan het apparaat is gemaakt kunnen opnieuw worden gebruikt wat een enorme besparing aan energie en grondstoffen betekent Verklaring van overeenstemming Wij verklaren hierbij dat onze producten voldoen aan de betreffende Europese richtlijnen normen en voorschriften alsook aan alle vereisten in de normen waarnaar wordt verwezen ATAG NL 51 NL 52 TABLE DES MATIERES Table des mati res Tableau d command sa ar ee Ga ea Rae aa 5 Pi ces ot caract ristiques see mg beaute ha sea ieee er 6 ACCOSSOIT S 22 2 2 na ALE ER edad basant des 7 Utilisation E EE 8 9 GaractSristigjU S como ee EE Se ates Ane an
98. et beschermkapje Reinig wanneer dat nodig is het glazen beschermkapje de metalen ring en de afdichtring Monteer het beschermkapje opnieuw zoals in stap 1 staat aangegeven Draai het beschermkapje rechtsom weer vast ATAG NL 47 STORINGEN Tijdens het gebruik van de oven kan een probleem ontstaan Vaak is echter een kleinigheid die u zelf kunt verhelpen de oorzaak Controleer met behulp van onderstaande aanwijzingen of u een oplossing kunt vinden Is dat niet het geval bel dan de Atag Klantenservice De oven wordt niet warm Controleer de volgde punten e De oven is niet ingeschakeld Schakel de oven in e De klok is niet of niet goed ingesteld zie pagina 18 e Controleer of u de overige instellingen juist heeft uitgevoerd e Controleer of de zekering in de meterkast defect is De oven is correct ingesteld maar wordt niet warm Mogelijk is er een probleem met het elektrische circuit in de oven Bel de Atag klantenservice Het display toont een foutcode Er is een storing in het elektrische circuit van de oven Bel de Atag klantenservice Het diplay knippert Er is een stroomstoring geweest stel de klok opnieuw in zie pagina 18 De lamp is defect Vervang de lamp zie pagina 47 De ventilator draait terwijl de oven is uitgeschakeld Na gebruik van de oven blijft de ventilator nog doordraaien totdat de oven voldoende is afgekoeld of na 25 minuten Bel de Atag klantenservice wanneer de ventilator ook blijft doord
99. et d autre a l aide de vis e Une fois l appareil install retirez le film protecteur en vinyle recouvrant la porte du four ainsi que celui situ sur chacune des parois internes du four Branchement la prise d alimentation secteur O Les branchements lectriques doivent tre effectu s conform ment la plaque Phase de branchement fix e l arri re de Z ro l appareil et par un lectrom canicien qui doit veiller ce que le branchement de l appareil soit conforme aux consignes e d installation et aux r glementations locales Terre Dans les cas o l appareil n est pas branch l alimentation secteur par une prise il convient pour r pondre aux exigences de s curit d ins rer un disjoncteur omnipolaire avec une distance d ouverture d au moins 3 mm entre ses contacts sur le c t du branchement pr vu pour l alimentation Attention Lorsque l appareil est mis sous tension les dispositifs lectroniques du four sont initialis s et la lumi re est neutralis e pendant quelques secondes Le c ble lectrique H05 RR F ou H05 VV F Min 1 5 m 1 5 2 5 mm doit tre suffisamment long pour pouvoir tre branch au four depuis l avant de l l ment o il est encastr Ouvrez le couvercle arri re du four situ au bas de l appareil l aide d un tournevis plat et d vissez compl tement la vis et le serre c ble du branchement avant d ins rer les fils lectriques dans
100. et intereur pas aan nadat de oven volledig is afgekoeld Bewaar geen brandbare materialen in de oven De buitenzijde van de oven kan warm worden nadat de oven gedurende een lange periode bij hoge temperaturen is gebruikt Wees tijdens het bakken voorzichtig met het openen van de deur omdat warme stoom kan ontsnappen Let op bij het bereiden van gerechten die alcohol bevatten Alcoholdamp kan vlam vatten wanneer zij bij hoge temperatuur in contact komt met de hete ovendelen Gebruik geen hogedrukreinigers om de oven schoon te maken Houd kinderen op veilige afstand van de oven tijdens het bakken of braden Diepvriesgerechten pizza altijd op een rooster bereiden De bakplaat kan vervormen door de grote temperatuurverschillen die in de bakplaat ontstaan Giet nooit koud water op de warme ovenbodem Het emaille kan beschadigd raken Sluit de ovendeur tijdens het bakken en braden ATAG NL 13 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VERVOLG e De ovenbodem nooit afdekken met aluminiumfolie Aluminiumfolie houdt warmte tegen en geeft daardoor slechte bakresultaten Bovendien kan het emaille van de ovenbodem beschadigd raken e Door vruchtensappen kunnen moeilijk te verwijderen vlekken achterblijven op de ovenbodem Gebruik daarom bij het bereiden van vochtig gebak appeltaart de diepe braadslede als vangschaal e Zet geen oventoebehoren op de open ovendeur e Kleinere hoeveelheden vragen een kortere bereidingstijd Wanneer de in recepten aangege
101. fanne auf Ebene 1 in den Ofen um die Verdunstungsfeuchtigkeit aufzufangen W hrend des Bratens von Fleisch k nnen Sie vorgekochte Kartoffeln und Gem se am Rand der Fettpfanne anordnen Diese werden dann zur gleichen Zeit gegart ATAG ZUBEH R VERWENDEN Backblech Fettpfanne und Ofenrost m ssen korrekt in die seitlichen F hrungsschienen eingef hrt werden Vorsicht beim Herausnehmen von fertigen Gerichten aus dem Backofen hei es Garzubeh r und hei e Oberfl chen k nnen Verbrennungen verursachen Beispiel Einschubh he 1 Backblech Einschubh he 4 Tiefe Fettpfanne a OX6411F OX6411K lt a OX6492F Einschubh he 5 Einschubh he 4 Backblech Einschubh he 3 Einschubh he 2 Einschubh he 1 Tiefe Fettpfanne Abstand 2cm Achtung Wenn Sie die Fettpfanne oder das Backblech benutzen um Fl ssigkeiten aufzufangen stellen Sie sicher dass die Pfanne oder das Blech richtig in die seitlichen F hrungsschienen eing esetzt ist Wenn diese Teile auf der Bodenfl che des Backofens aufliegen kann die Keramik Email Oberfl che besch digt werden Bleche und Pfannen auf Einschubh he 1 m ssen mindestens 2 cm von der Bodenfl che des Backofens entfernt sein Teleskopische Schienen OX6411K Die teleskopische Schiene und das Ofenzubeh r werden sehr hei Sch tzen Sie Ihre H nde daher immer mit K chenhandschuhen oder Topflappen Die teleskopischen Schienen befin
102. g der Garzeit eingeben Seite 22 werden die Garzeit und die Garendzeit miteinander verglichen Wenn notwendig stellt der Backofen dann eine sp tere Startzeit ein Dr cken Sie die Taste f r Garzeit ende Beispiel die aktuelle Zeit ist 17 00 Uhr und die gew nschte Garzeit betr gt 3 Stunden Dr cken Sie die Taste f r Garzeit ende Das Symbol 2 7 wird angezeigt bis der Startzeitpunkt erreicht ist Drehen Sie den Zeit Temperatur wahlschalter um die gew nschte Garendzeit einzustellen Beispiel der Garvorgang 3 Stunden soll um 20 30 Uhr beendet sein ATAG DE 23 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORSETZUNG Garzeitende vorw hlen 2 Fall Garzeitende wird zuerst eingegeben Wenn Sie die Garzeit nach Einstellung der Garendzeit eingeben Seite 21 werden die Garzeit und die Garendzeit miteinander verglichen Wenn notwendig stellt der Backofen dann eine sp tere Startzeit ein GE NE SEET 2008 T 620 Dr cken Sie die Garzeit Taste Drehen Sie den Zeit Tempera Beispiel die aktuelle Zeit ist 15 00 Uhr turwahlschalter um die Garzeit und die gew nschte Endzeit ist 17 00 einzustellen Beispiel Sie w hlen eine Uhr Garzeit von 1 5 Stunden Garzeitende 17 00 Dr cken Sie die Garzeit Taste Das Symbol 1 wird angezeigt bis der Startzeitpunkt erreicht ist DE 24 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORSETZUNG Timer verwenden
103. gare det naeh 22 Dezoven uitschakelen nn eenen ae sr 22 Eindtijd instellen 44 4 4 E NIE NEE de sas teen le HN Ge emia eh Lena 22 23 KOOktijd antenna ae bede eed da ben ag Peten 23 Uitgestelde Starttijd 2 4 nr ed ENK deme a Red ARR EE EER 24 25 KOOkKWekkBP casni ia nn ee had aoa hice ars 26 funtie zemen or ded Pb te bee ees eee dE Hed eas 27 Ovenverlichting in en uitschakelen 28 KinderslOf tet end AR Peters dune BEER ean der ene 28 Geluidssignaal uitschakelen 28 17 11 Te Klein uns A bain ares RER NEUERER e Ae EE cena 29 39 1s Boven Beleeg 29 2 Bovenwarmte hete lucht 30 8 Hete l cht a narnia Wand ik der ees Bead Ede Ue ag 31 4 een ea an 32 S CT a A EN B A WREDE BER EE AEN ende DEE 33 6 Onderwarmte en hete lucht 34 7 Automatische programma s voor OX6411K 35 37 8 Automatische programma s voor OX6411F OX6492F 38 39 ATAG NL3 INHOUD Inhoud Reinigen en onderhoud arran ner tee ete vere eben EA dE ee 40 47 Aqua Clean f ncU8 nn entreprendre ee 40 Interieur van de oven 444 aande dad cede ae as EREA 41 Buitenzijde van d amp OVEN i acs aaa oee ener weten dead dee EE 41 Roestvri
104. gerechten in de oven plaatst Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur C Tijd min Diepvries Lasagne 3 Ovenrooster 180 200 40 50 500 1000g Vis heel bijv Dorade 3 2 Ovenrooster 240 15 20 300 1000 g Diepe braadslede Beide zijden 3 4 keer insnijden Besprenkelen met olie Vis filet 600 1000 g 3 Bakplaat 200 13 20 Beide zijden 3 4 keer insnijden Besprenkelen met olie Diepgevroren vleesproducten 3 Bakplaat 200 25 35 350 1000 g Met ham kaas of champignonvulling Besprenkelen met olie Diepgevroren groente wortel 3 Bakplaat 200 20 30 rode biet of aardappel gesneden 350 1000 g Besprenkelen met olie Karbonade 500 1000 g 3 2 Ovenrooster 200 40 50 Bestrooien met zout en peper Diepe braadslede Besprenkelen met olie Gebakken aardappelhelften 3 Bakplaat 180 200 30 45 500 1000g Diepgevroren rollade met 3 Bakplaat 180 200 40 50 champignonvulling 500 1000 g Besprenkelen met olie Biscuitgebak 250 500 g 2 Ovenrooster 160 180 20 30 Gemarmerde cake 2 Ovenrooster 170 190 40 50 500 1000 g Gistdeeg met vruchten vulling 2 Bakplaat 160 180 25 35 of kruimeltaart 1000 1500 g Muffins 500 800 g 2 Ovenrooster 190 200 25 30 ATAG NL 29 OVENFUNCTIES VERVOLG 2 Bovenwarmte met hete lucht Het bovenelement en het element in de achterzijde van de oven zijn ingeschakeld Ventilatoren laten de hete lucht circuleren U kunt de oven het beste voorverwarmen voordat u g
105. gungsmittel Ofenfronten aus rostfreiem Stahl e Verwenden Sie keine Stahlwolle Scheuerschw mme oder andere Schleifmittel Sie k nnten die Oberfl che besch digen Graphitschwarze Ofenfronten e Reinigen Sie die Oberfl che sorgf ltig mit einem feuchten weichen Tuch oder einem Mikrofasertuch Zubeh r e Waschen Sie s mtliches Zubeh r nach jeder Verwendung und trocknen Sie die Teile mit einem K chenhandtuch ab Das Reinigen ist leichter wenn Sie die Gegenst nde etwa 30 Minuten lang in warmem Seifenwasser einweichen DE40 ATAG REINIGUNG UND PFLEGE FORSETZUNG Katalyseplatte reinigen OX6411K An der R ckwand des Garraums befindet sich eine abnehmbare Abdeckungsplatte die mit einem dunkelgrauen Katalysematerial beschichtet ist Beim Hei luftbetrieb kann diese Platte mit l und Fett verschmutzt werden Solche Ablagerungen verbrennen bei Backofentemperaturen von 200 C und mehr wie sie zum Beispiel beim Backen oder Braten auftreten Bei h heren Temperaturen werden die Ablagerungen noch schneller verbrannt Der Backofen und das Zubeh r sollten nach jeder Benutzung gereinigt werden Andernfalls entstehen durch weiteres Backen und Braten Ablagerungen die nur sehr schwer oder gar nicht mehr entfernt werden k nnen Manuelle Reinigung Stellen Sie sicher dass der Backofen vor dem Reinigen abgek hlt ist e Reinigen Sie die Katalyseplatte mit einer L sung aus hei em Wasser und etwas Sp lmittel Verwenden Sie e
106. in die Gegenf hrung Gegenf hrung an Mitte der Oberkante ungef hr 45 der Unterseite aus aus der F hrung den Offnungen und entfernen Sie die Gegenf hrung Seitenf hrungsgitter befestigen Wiederholen Sie die Schritte 1 2 und 3 in umgekehrter Reihenfolge DE 44 ATAG REINIGUNG UND PFLEGE FORSETZUNG Reinigung Oberteil 1 N NN NS Drehen Sie die runde Kerbmutter gegen den Uhrzeigersinn los Halten Sie das Element fest Nach dem Reinigen klappen Sie das Element wieder nach oben und drehen die runde Kerbmutter wieder fest LL ww 7 nm Ur Das Element klappt an der Vorder seite nach unten ATAG DE 45 REINIGUNG UND PFLEGE FORSETZUNG Lampe austauschen e Achtung Gefahr von Stromschl gen Ehe Sie eine Gl hlampe im Backofen austauschen f hren Sie die folgenden Schritte durch e Schalten Sie den Backofen aus e Trennen Sie den Backofen vom Netz e Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Garraums um die Lampe im Backofen und die Glasabdeckung vor dem Zerbrechen zu sch tzen e Austauschlampen sind ber Atag Kundendienst erh ltlich Hintere Backofenlampe austauschen und Glasabdeckung reinigen Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn um sie zu l sen Tauschen Sie ggf die Gl hlampe aus bis 300 C hitzebest ndige Back ofengl hlampe mit 25 Watt 230 V
107. inated roast pork on roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps 1 0 3 0 4 Roast wire rack 4 Lamb Chops 2 05 06 Deep baking tray 3 Marinate lamb chops Put lamb chops on roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps The first setting is for thin chops the second setting is for thick chops 1 0 5 0 7 Roast wire rack 4 9 Chicken Pieces 2 1 0 1 2 Deep baking tray 3 Brush chicken pieces with oil and spices Put chicken pieces side by side on the roast wire rack EN 34 ATAG OVEN FUNCTIONS No Food Item Weight kg Accessory Shelf Level 1 0 8 1 0 Roast wire rack 2 10 DEER 2 1 1 1 8 Deep baking tray 1 Brush chilled chicken with oil and spices and put breast side up on the roast wire rack 1 0 3 0 5 Roast wire rack 4 2 Duck Breast 2 06 08 Deep baking tray 3 Prepare duck breast put on the roast wire rack with the fat side up First setting is for thick duck breast the second setting is for very thick duck breasts 1 0 6 0 8 Roast wire rack 2 12 Roll of Turkey 2 0 9 1 1 Deep baking tray 1 Put roll of turkey on the roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps 1 0 2 0 4 Steamed Fish 2 0 5 0 7 Wire rack 3 3 0 8 1 0 13 Put prepared fresh fish e g trout haddock codfish in a suitable sized ovenproof glassware with lid Add liquid until bottom of dish is covered e g 3 4 tbsp lemon j
108. indeeg in een bakvorm die geschikt is voor 12 muffins Zet de vorm op het rooster Stand 1 is geschikt voor muffins met een gewicht van 45 gram stand 2 is geschikt voor muffins met een gewicht van 65 gram Wit brood 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 23 Dit programma is geschikt voor 500 gram broodbakmix Volg de instructies op de verpakking van het meel Bak het deeg in een vorm U kunt de bovenzijde in de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water Volkorenbrood 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 24 Dit programma is geschikt voor 500 gram volkoren meel Volg de instructies op de verpakking van het meel Bak het zuurdeeg in een vorm U kunt de bovenzijde in de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water 3 1 0 2 0 4 Broodjes Ciabatta 2 06 08 Bakplaat 3 25 Stand 1 is geschikt voor het bakken van 4 tot 8 broodjes of croissants Stand 2 is geschikt voor het bakken van 2 tot 6 ciabattas of stokbroden Gebruik bakpapier 1 0 2 0 6 Pizza zelfgemaakt 2 08 12 Bakplaat 2 26 Stand 1 is geschikt voor pizzasnacks 7 9 stuks Stand 2 is geschikt voor een grotere ronde pizza Het aangegeven gewicht is inclusief beleg Door aansluitend 5 minuten onderwarmte met hete lucht te kiezen krijgt de bodem een meer krokante korst 1 0 2 0 4 pizzadeeg 2 0 4 0 6 Rijzen van gistdeeg brooddeeg Ovenrooster 2 8 0 6 0 8 27 brooddeeg Stand 1 0 2 0 4 kg is vooral geschikt voor pizzadeeg of het voorrijzen van brooddeeg
109. ine weiche Nylonb rste e erwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel harte B rsten Schleifschw mme oder t cher Stahlwolle Messer oder andere aggressive Materialien Achten Sie darauf dass kein Backofenreiniger auf die Katalyseplatte gelangt da die in Backofenreinigungssprays verwendeten Chemikalien die Katalysebeschichtung besch digen und unwirksam machen e Wenn Sie die Innenfl chen des Garraums mit Backofenspray reinigen m chten m ssen Sie zuerst die Katalyseplatte aus dem Backofen nehmen Reinigen bei hohen Temperaturen Vor dem Reinigen der Katalyseplatte bei hohen Temperaturen stellen Sie sicher dass alle Innenfl chen des Garraums in der beschriebenen Weise gereinigt wurden Andernfalls k nnen die Ablagerungen bei den hohen Temperaturen auf den Innenfl chen einbrennen und es wird unm glich sie zu entfernen Wenn der Backofen nach manueller Reinigung immer noch stark verschmutzt ist hilft es ihn auf hohe Temperatur zu erhitzen um Ol und Fettspritzer zu entfernen Beachten Sie dass Ablagerungen von Gew rzen Sirup und hnlichen Substanzen durch dieses Verfahren nicht entfernt werden k nnen Solche Ablagerungen sollten zuvor mit einer L sung aus hei em Wasser und Sp lmittel entfernt werden die mit einer weichen B rste aufgetragen wird Entnehmen Sie das gesamte Zubeh r aus dem Backofen Schalten Sie den Backofen auf Ober und Unterhitze Stellen Sie die Temperatur auf 250 C Lassen Sie den Backofen 1 S
110. ion aus HeiBluft und Oberhitze eignet sich f r knusprige gut gebr unte Gerichte Sie ist besonders empfehlenswert f r die Zubereitung von Braten und Fleischgerichten Dabei wird die W rme des oberen Heizelements und des Heizelements an der R ckwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt Heifluft Von der R ckwand wird Hei luft ber zwei Ventilatoren auf zwei Ebenen zugef hrt Der Backofen wird dadurch gleichm ig erhitzt Diese Einstellung eignet sich besonders gut zum Aufbacken von tiefgek hlten Lebensmitteln sowie zum Backen von Kuchen und Croissants Mit dieser Einstellung k nnen Sie auf zwei Ebenen backen Fl chengrill gro Die Speisen werden von den Heizelementen oben erhitzt W hlen Sie diese Einstellung beispielsweise zum Grillen von Steaks W rstchen oder K setoast Fl chengrill klein Diese Einstellung ist ideal zum Grillen von kleineren Mengen wie zum Beispiel belegte Tiefk hl Baguettes Backcamembert oder Fischfilets Da nur das kleinere mittige Heizelement in Betrieb ist empfehlen wir die Speisen in die Mitte des Ofenrostes zu legen Unterhitze und HeiBluft Die Kombination aus HeiBluft und Unterhitze eignet sich f r knusprige gebraunte Gerichte Dabei wird die Warme der Heizelemente unten und an der R ckwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt So gelingen Ihnen Pizza Quiches Brot und K sekuchen AUTO Ae a ie Automatikprogramme Garzeit Betriebsart und Tempe
111. ist schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus oder ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose UnsachgemaB durchgef hrte Reparaturen k nnen Sie und andere erheblichen Risiken aussetzen Wenn Ihr Backofen repariert werden muss setzen Sie sich bitte ber Ihren Fachh ndler mit dem Atag Kundendienst in Verbindung e Um unsichere Situationen zu vermeiden muss ein beschadigtes Anschlusskabel durch den Kundendienst ausgetauscht werden e Elektrische Leitungen und Kabel d rfen nicht den Backofen ber hren e Das Ger t verf gt Uber einen Stecker und darf nur an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden Ihre Gruppen im Sicherungskasten m ssen mit mindestens 16 A abgesichert sein e Wenn der Stecker nach der Installation nicht mehr erreichbar ist muss das Netzkabel mit einem omnipolaren Schalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm versehen sein e Verwenden Sie niemals mehrere Mehrfachstecker oder Verl ngerungsschn re e Der Typenschild befindet sich an der rechten Seite der Innenseite e Trennen Sie das Ger t vor Reparaturen oder beim Reinigen von der Stromversorgung e Geben Sie Acht wenn Sie elektrische Ger te in Netzsteckdosen nahe dem Backofen stecken DE 12 ATAG SICHERHEITSHINWEISE FORSETZUNG ACHTUNG e Dieses Ger t und seine Teile werden bei Gebrauch hei Achten Sie darauf die hei en Teile nicht zu ber hren Halten Sie Kinder unter acht Jahren von dem Ger t fern es sei denn diese werden
112. it einem Messer einschneiden Vollkornbrot 1 0 7 0 8 Ofenrost 2 Dieses Programm ist geeignet f r Brotmischungen aus 500 g Weizen und Roggenmehl 14 Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung Geben Sie den Sauerteig in eine geeignete rechteckige Backform Den Teig mit Wasser bestreichen Der Lange nach mit einem Messer einschneiden Br tchen Ciabatta 1 0 2 0 4 Backblech 3 2 0 6 0 8 15 Die erste Einstellung eignet sich f r Frischteig f r kleine Teigwaren wie Br tchen oder frische Croissants 4 8 St ck Einstellung 2 eignet sich f r Frischteig f r Ciabatta oder Baguettes 2 6 St ck Backpapier verwenden Pizza Frischteig 1 0 2 0 6 Backblech 2 2 0 8 1 2 16 Die erste Einstellung eignet sich f r Minipizzen 7 9 St ck Einstellung 2 eignet sich f r eine gro e runde oder eine Blechpizza Die Gewichtsangaben beziehen sich auf die gesamte Pizza mit Belag Wenn Sie einen knusprigen Boden vorziehen sollten Sie den Backofen f r 5 Minuten mit Unterhitze und Hei luft vorheizen Teig gehen lassen 1 0 2 0 4 Ofenrost Pizzateig 2 0 4 0 6 2 Hefeteig 3 0 6 0 8 17 Sauerteig Die erste Einstellung 0 2 0 4 ist daf r geeignet Hefeteig f r Pizza oder den Vorteig f r Brotteig gehen zu lassen Den Teig in ein gro es rundes Gef geben mit Frischhaltefolie abdecken Einstellung 2 0 4 0 6 ist f r Hefeteig f r Brot oder Kuchen geeignet Einstel lung 3 0 6 0 8 ist f r Saue
113. ith water Cut length with a knife 15 Bread Rolls Ciabatta 2 06 08 Baking tray 3 The first setting in suitable for dough used for small pieces such as bread rolls or fresh dough for croissants 4 8 pcs Setting 2 is suitable for dough used for homemade ciabatta breads or baguettes 2 6 pcs Use baking paper 16 1 0 2 0 6 Homemade Pizza 2 08 12 Baking tray 2 The first setting is suitable for Pizza Snacks 7 9 pcs Setting 2 is suitable for one round or tray sized Pizza The weight ranges are including topping such as sauce vegetables ham and cheese If you prefer strong crust we recommend to preheat oven with bottom heat plus convection mode for 5 min a 1 0 2 0 4 pizza dough Yeast dough 2 0 4 0 6 Fermentation yeast dough 3 0 6 0 8 bread dough Wire rack 2 0 2 0 4 kg weight range setting is to prepare yeast dough for pizza cake or to pre rise bread dough Put into a big round dish and cover with cling film 0 4 0 6 kg setting is for bread dough like yeast dough or sour dough 0 4 0 8 kg setting is for leaven Knead dough manually put into baking dish and cover with cling film ATAG CLEANING AND CARE Aqua Cleaning If your oven is dirty and must be cleaned you could use the built in aqua cleaning Aqua cleaning will be available after the oven has cooled down 1 Remove all accessoiries from the oven Pour 400
114. jstalen ovenfront ae eee eee eee 41 Grafiet Zwart OVENTION eh oenen die nn sde nat een 41 PACCOSSOMES ege erkers Reefer dean BANAAN e EN E SE 41 Katalytische zelfreinigende wanden OX6411K 42 Handmatig s sacas sove mine usant dune not nique Ur kende 42 Reinigen met hoge 42 Reinigen van de ovendeur rare en venen eener eene 43 44 Reinigen van de zijgeleiders 45 Reinigen van het 46 Vervangen van de lamp u soan sr ete an dee Ee A EEA aa 47 48 Fout en veiligheidscodes 49 Technische SpeciiCalieSss d ant debat ante eld 50 Uw oven en het UMC 51 4 ATAG OX6411F OX6492F OX6411K A he 885 AIN b 1 FUNCTIEKNOP 6 DAGTIJD 2 DISPLAY 7 KOOKWEKKER 3 TIJD TEMPERATUURKNOP 8 EINDTIJD 4 VERLICHING 9 KOOKTIJD 5 KINDERSLOT BEDIENINGSPANEEL ATAG NLS TOESTELBESCHRIJVING d E OX6411F OX6411K OX6492F 1 Bedieningspaneel 7 Niveau 5 2 Zijgeleider 8 Niveau 4 3 Katalitische geemailleerde
115. l 3 Grille 180 200 15 20 350 a 700 g m tallique Petits feuillet s fourr s 3 Plaque a 180 200 20 25 surgel s 300 a 600 g patisserie Badigeonnez de jaune d oeuf et placez dans le four froid avant pr chauffage Boulettes de viande en sauce 3 Grille 180 200 25 35 250 a 500 g m tallique Utilisez un plat allant au four Biscuits feuillet s 500 g a 1 kg 3 Plaque a 180 15 23 Badigeonnez la surface de patisserie jaune d oeuf Cannelloni en sauce 3 Grille 180 22 30 250 a 500 g m tallique Utilisez un plat allant au four Souffl s fourr s 600 g a 1 kg 3 Plaque a 180 200 20 30 Badigeonnez la surface de patisserie jaune d oeuf Pizza maison 500 g a 1 kg 2 Plaque a 200 220 15 25 patisserie Pain maison 700 a 900 g 2 Grille 170 180 45 55 m tallique ATAG FR 33 FR 34 FONCTIONS DU FOUR SUITE 7 Menu Programmes automatiques OX6411K Le tableau ci dessous r pertorie les 27 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement de r tir et de cuire au four Il indique les quantit s les plages de poids et les instructions appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour plus de facilit Vous pouvez vous r f rer a ces instructions pour conna tre le mode de cuisson adapt a chaque type d aliments Ins rez toujours les aliments dans le four froid Nr
116. lage de 0 5 a 0 6 kg est recommand e pour des muffins de 45 g chacun alors qu une plage de 0 7 a 0 8 kg est recommand e pour des muf fins de taille moyenne de 65 g chacun Pain blanc 1 0 7 0 8 Grille 2 m tallique 23 Ce programme est adapt aux m langes a base de pain contenant 500 g de farine de bl Suivez les instructions figurant sur l emballage Placez la p te lev e dans un moule rectangulaire Badigeonnez d eau la partie sup rieure de la p te Coupez dans le sens de la longueur l aide d un couteau Pain complet 1 0 75 0 85 Grille 2 m tallique 24 Ce programme est adapt aux p tes pain contenant 500 g de farine de bl et de seigle Suivez les instructions figurant sur l emballage Placez le levain dans un moule rectangu laire appropri Badigeonnez d eau la partie sup rieure de la p te Coupez dans le sens de la longueur a l aide d un couteau Petits pains Ciabatta 1 0 2 0 4 Plaque a patisserie 3 2 0 6 0 8 25 Le premier r glage est adapt la cuisson de la p te utilis e pour des pieces de petite taille comme les petits pains ou de la pate fraiche utilis e pour les croissants 4 a 8 unit s Le deuxi me r glage est adapt a la cuisson de la p te a ciabattas faite maison ou les baguettes 2 6 unit s Recouvrez la plaque au pr alable de papier sulfuris Pizza faite maison 1 0 2 0 6 Plaque p tisserie 2 2 0 8 1 2 Le premier r glage est appropri la cuisson de parts de pizza 7 9 unit
117. lle est id ale pour faire cuire et r tir des aliments sur une seule grille Les l ments chauffants sup rieur et inf rieur fonctionnement simultan ment pour maintenir une temp rature homogene a l int rieur du four Top Heat Convection Chaleur par le haut convection Cette fonction est utile pour la cuisson d aliments sur trois niveaux elle convient galement pour le r tissage La cuisson s effectue au moyen de l l ment chauffant situ sur la paroi arri re et la chaleur est distribu e par le ventilateur Convection Convection Ce mode est recommand pour la cuisson de g teaux dispos s sur un seul niveau et de biscuits dont le dessus doit tre dor ou croustillant Il convient galement pour les pizzas quiches lorraines et tartes au fromage L l ment chauffant sup rieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l air chaud en permanence Large Grill Grand gril La fonction Large gril Grand gril permet de faire griller une grande quantit d aliments plats ex beefsteak saucisses et croque monsieurs Small Grill Petit gril Ce mode est recommand pour faire griller des aliments plats en petite quantit ex steaks escalopes pan es poisson ou tranches de pain grill es plac s au milieu de la plaque Ce mode ne sollicite que l l ment sup rieur Bottom Heat Convection Chaleur par le bas convection Le mode Bottom Heat Convection Chaleur par le bas convection
118. ment la surface avec un chiffon doux humide ou un chiffon microfibres Accessoires e Nettoyez tous les ustensiles et accessoires apr s chaque utilisation du four et essuyez les l aide d un torchon Pour un nettoyage facile trempez les pendant une trentaine de minutes dans de l eau chaude savonneuse FR 40 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Surface maill e catalytique OX6411K La protection amovible est recouverte d une couche d mail catalytique gris fonc Cet mail se recouvre des huiles et graisses distribu es par l air circulant durant le chauffage par convection Ces d p ts br lent lorsque le four atteint une temp rature minimale de 200 C pendant la cuisson ou le r tissage par exemple Des temp ratures plus lev es permettent de les br ler plus rapidement Le four et les accessoires doivent tre nettoy s apr s chaque utilisation Dans le cas contraire la cuisson ou le r tissage que vous effectuerez entra neront la cuisson des d p ts et le nettoyage sera encore plus difficile voire impossible dans les cas extr mes Nettoyage la main Assurez vous que le four est froid avant de le nettoyer e Nettoyez le rev tement de protection catalytique maill l aide d eau chaude savonneuse et d une brosse en nylon souple e N utilisez pas de d tergents abrasifs de brosses dures d ponges ou de tampons r curer de laine de verre de couteaux ou d autres mat riaux abrasifs Ne
119. ments Ins rez toujours les aliments dans le four froid Nr Type d aliments Poids kg Accessoires Niveau Pizza surgel e Li SC E Grille m tallique 2 1 Placez la pizza surgel e au centre de la grille m tallique Nous vous recommandons d utiliser le r glage 0 3 0 4 kg pour les pizzas fines et le r glage 0 4 0 5 kg pour les pizzas avec une garniture paisse Frites au four surgel es 2 gt Plaque p tisserie 2 2 Repartissez les frites sur la plaque a p tisserie Utilisez le premier r glage pour les frites fines et le second pour les frites plus paisses Recouvrez la plaque au pr alable de papier sulfurise Nous vous recommandons de retourner les frites une fois les 2 3 du temps de cuisson coul s Croquettes surgel es 5 GE Ser Plaque a patisserie 2 Disposez les croquettes de pommes de terre surgel es sur la plaque a patisserie de mani re uni forme Nous vous recommandons de les retourner une fois les 2 3 du temps de cuisson coul s Lasagnes fraiches En He E Grille m tallique 3 A Utilisez un plat en verre allant au four Placez les lasagnes r frig r es faites maison au centre du four sur la grille m tallique 1 0 3 0 6 Grille m tallique 4 2 0 6 0 8 l chefrite 3 5 Placez 2 6 biftecks c te c te sur la grille m tallique Le premier r glage est adapt aux biftecks fins le second aux bifte
120. ml 3 4 pint of water onto the bottom of the oven 3 Close oven door Set the operation knob to aqua cleaning When the display starts to blink and a beep occurs the operation is complete i 5 Set the operation knob to Off to end the aqua cleaning e I 6 Clean the oven interior with a soft clean cloth ATAG EN 39 CLEANING AND CARE EN 40 ATAG Aqua cleaning notes Take care when opening the door before the end of the aqua cleaning procedure the water on the bottom is hot Open the oven door and remove the remaining water with a sponge Never leave the residual water in the oven for a longer time for example over night Clean the oven interior with a sponge and detergent or a soft brush Stubborn soil can be removed with a nylon scourer Lime deposits can be removed with a cloth soaked in vinegar Use soft cloth and clear water to clean the interior Do not forget to wipe under the oven door seal If the oven is heavily soiled the procedure may be repeated after the oven has cooled If the oven is heavily soiled with grease for example after roasting or grilling it is recommend that you rub detergent into the stubborn soil before activating the oven cleaning function Leave the oven door ajar at 15 after cleaning to allow the interior enamel surface to dry thoroughly Warning Make sure the oven and accessory is cool before cleaning Do not use high pressure
121. n 5 8 Worstjes dun 8 12 stuks 4 3 Ovenrooster 220 4 6 Diepe braadslede keren 4 6 Toast 5 10 stuks 5 Ovenrooster 240 1 2 keren 1 2 Tosties 4 6 stuks 4 3 Ovenrooster 200 4 8 Bakplaat Gevulde pannenkoek 3 Bakplaat 200 20 30 200 500 g Biefstuk 400 800 g 4 3 Ovenrooster 240 8 10 Diepe braadslede keren 5 7 NL 32 5 Grill OVENFUNCTIES VERVOLG Deze functie is bedoeld voor het grillen van kleinere hoeveelheden vlakke gerechten zoals biefstuk schnitzel vis en toast Plaats de gerechten in het midden op het rooster Alleen het boven element is ingeschakeld Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur C Tijd min Camembert smelten 3 Ovenrooster 200 10 12 2 4 elk 75 9 De oven niet voorverwarmen Diepvries stokbrood met 3 2 Ovenrooster 200 15 20 beleg tomaat mozzarella of Bakplaat ham amp kaas Vissticks diepvries 3 2 Ovenrooster 200 15 25 300 700 g Bakplaat De oven niet voorverwarmen Visburger diepvries 3 Bakplaat 180 200 20 35 300 600 g De oven niet voorverwarmen Pizza diepvries 300 500 g 3 2 Ovenrooster 180 200 23 30 De oven niet voorverwarmen Bakplaat ATAG NL 33 OVENFUNCTIES VERVOLG 6 Onderwarmte met hete lucht Onderwarmte met hete lucht geeft gebak een krokante en goed doorbakken bodem terwijl de vulling veel vocht bevat Bijvoorbeeld pizza appeltaart quiche Lorraine en kwarktaart U kunt de o
122. n Sie den Funktionswahlschal ter auf die Position Off aus Halten Sie die Kindersicherungstaste 3 Sekunden lang gedr ckt er scheint im Display und die Kindersich erung ist aktiviert Signalton ein ausschalten Wenn Sie den Signalton ausschalten m chten dr cken Sie gleichzeitig die Uhrzeittaste und die Taste f r Garzeitende und halten die beiden Tasten 3 Sekunden lang gedr ckt mw D auto E Drehen Sie den Funktionswahlschal ter auf die Position Aus Halten Sie die Kindersicherungstaste erneut 3 Sekunden lang gedr ckt um die Kindersicherung wieder auszuschalten e aktivierter Kindersicherung sind alle Tasten und Bedienelemente au er dem Funktionswahlschalter gesperrt foe Wenn Sie den Signalton wieder ein schalten m chten dr cken Sie wieder gleichzeitig die Uhrzeittaste und die Taste f r Garzeitende und halten die beiden Tasten 3 Sekunden lang gedr ckt ATAG DE 27 BETRIEBSARTEN Nachfolgend werden die verschiedenen Betriebsarten des Backofens beschrieben 1 Ober und Unterhitze Die Betriebsart Ober und Unterhitze eignet sich zum Backen und Braten von Gerichten Die Heizelemente oben und unten im Backofen geben W rme ab Es wird empfohlen den Backofen mit Ober und Unterhitze vorzuheizen Gericht Einschubh he Zubeh r Temperatur C Tiefk hl Lasagne 3 Ofenrost 180 200 40 50 500 1000 g Ganzer Fisch
123. n het oppervlak van de oven aantasten Voor ovens met een geemailleerd front zijn speciale reinigingsmiddelen verkrijgbaar Maak de oven als volgt schoon 1 2 3 4 Open de ovendeur De ovenlamp gaat aan Reinig de geleiders aan de zijkanten en alle toebehoren met een sopje van afwasmiddel en droog ze met een zachte doek Reinig het interieur op dezelfde wijze Neem het front af met een vochtige doek Controleer of de dagtijd correct is ingesteld Verwijder de toebehoren uit de oven en schakel de oven een uur lang in op 200 C Tijdens het eerste opwarmen van kan de oven enigzins ruiken Dit is normaal Zorg tijdens het eerste opwarmen voor voldoende ventilatie van de keuken ATAG NL 19 DE OVEN GEBRUIKEN Een ovenfunctie instellen OX6411F OX6492F OX6411K Draai de functieknop op de gewenste ovenfunctie e De oven start automatisch na 5 seconden NL 20 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Ovenfuncties Boven en onderwarmte Een boven en onderelement verwarmen het gerecht Deze functie is geschikt voor bakken en braden Bovenwarmte met hete lucht Voor het braden van vlees is deze functie erg geschikt Het bovenelement en het element in de achterzijde van de oven zijn ingeschakeld Ventilatoren laten de hete lucht circuleren Hete lucht Gerechten worden verwarmd door de hete lucht die is opgewarmd met het element in de achterzijde van de oven Door de gelijkmatige verhitting van
124. n the guides Pay attention to the round holes in the baking tray see illustration By placing the wire rack you must push it tight between the guides Push them back completely into the oven Close the oven door only after you have pushed the telescopic guides into the oven Wire rack baking tray and deep baking tray Positioning the wire rack Insert the wire rack at any desired level Positioning the baking tray or deep baking tray Insert the baking tray and or the deep baking tray at any desired level FEATURES Safety shut off If a cooking time is not entered the oven will shut itself off after the lengths of time indicated below Shut off times for various temperature settings Under 105 C 16 hours From 105 C to 240 C 8 hours From 245 C to 300 C 4 hours e This oven s electrical circuitry features a thermal shut off system If the oven heats to abnormally high temperatures the system will shut off the power supply to the heating elements for a period of time Cooling fan During cooking it is normal for the vent to release hot air from the front of the oven The cooling fan will also continue to operate after the oven has been in use It will turn off when the internal cabinet temperature has dropped to 60 C or after 25 minutes ATAG EN9 USING THIS MANUAL Thank you for purchasing an ATAG built in oven First read the user instructions carefully
125. num rot s de bas en haut e Les niveaux 3 4 et 5 servent essentiellement la fonction gril Le niveau 1 convient pour la cuisson et les grillades e Veuillez vous reporter aux guides de cuisson fournis par ce manuel pour d terminer les niveaux adapt s vos plats FR6 ATAG ACCESSOIRES Les accessoires suivants sont fournis avec le four 1 Plaque p tisserie 2 L chefrite Une plaque p tisserie pour les Un l chefrite pour r tir de la viande g teaux et les biscuits ou r cup rer le jus de viande ou la graisse de cuisson 3 Grille m tallique 4 Grille grillades Une grille m tallique pour les plats Avant de commencer votre grillade les moules g teaux les plaques ins rez toujours la grille et le lechefrite r tir et grillade ensemble dans le four Attention e La plaque p tisserie le l chefrite et la grille m tallique doivent tre correctement ins r s dans les rainures lat rales Un intervalle dau moins 2 cm doit tre pr serv entre les ustensiles plac s au niveau 1 et la surface inf rieure du four e Lorsque vous retirez les aliments cuits du four faites attention aux surfaces et aux usten siles chauds e Ins rez le l chefrite dans le four au niveau 1 pour r cup rer l humidit de la cuisson e Pendant que la viande r tit vous pouvez ajouter sur les c t s du l chefrite des pommes de terre pr cuites ainsi que des l gumes Ainsi les l gumes
126. obe Bratwurst fein 4 3 Ofenrost 220 4 6 z B N rnberger Art Fettpfanne wenden 8 12 St ck 4 6 Toast 5 Ofenrost 240 1 2 5 10 St ck wenden 1 2 Kasetoast 4 3 Ofenrost 200 4 8 4 6 St ck Backblech Tiefk hl Pfannkuchen 3 Backblech 200 20 30 gef llt russische Art Blinis 200 500 g Rindersteaks 4 3 Ofenrost 240 8 10 wen 400 800 g Fettpfanne den 5 7 ATAG DE 31 BETRIEBSARTEN FORSETZUNG 5 Kleiner Grill Diese Einstellung ist ideal zum Grillen von kleineren Mengen wie zum Beispiel belegte Tiefk hl Baguettes Backcamembert oder Fischfilets Da nur das kleinere mittige Heizelement in Betrieb ist legen Sie die Speisen in die Mitte des Ofenrosts Es wird empfohlen den Backofen mit dem kleinen Grill vorzuheizen Einschub Garzeit Gericht h he Zubeh r Temperatur C Min Tiefk hl Backcamembert 3 Ofenrost 200 10 12 2 4 St ck a 75 g In den kalten Backofen legen ohne Vorheizen mit l betr ufeln Tiefk hl Baguette belegt 3 2 Ofenrost 200 15 20 Tomate Mozzarella oder Backblech Schinken K se Tiefk hl Fischst bchen 3 2 Ofenrost 200 15 25 300 700 g Backblech In den kalten Backofen legen ohne Vorheizen mit l betr ufeln Tiefk hl Fischfrikadellen 3 Backblech 180 200 20 35 300 600 g In den kalten Backofen legen ohne Vorheizen mit l betr ufeln Tiefk hl Pizza 3 2 Ofenrost 180 200 2
127. ode is for recipes calling for a moist topping and a crisp base as with foods like pizzas quiches lorraine German style open fruitcakes and cheesecakes We recommend to preheat the oven in Bottom Heat Convection mode OVEN FUNCTIONS Food Item Shelf Level Accessory Temperature C Time min Yeast dough pie with apple frozen 350 700g 3 Wire rack 180 200 15 20 Puff pastry small pies with filling frozen 300 6009 BRUSH EGG YOLK PUT IN COLD OVEN before preheat Baking tray 180 200 20 25 Meat balls in sauce 250 5009 use ovenproof dish Wire rack 180 200 25 35 Puff pastry fans 500 1000g BRUSH EGG YOLK Baking tray 180 15 23 Cannelloni in sauce 250 5009 use ovenproof dish Wire rack 180 22 30 Yeast dough pies with filling 600 1000g BRUSH EGG YOLK Baking tray 180 200 20 30 Homemade Pizza 500 1000g Baking tray 200 220 15 25 Homemade Bread 700 900g Wire rack 170 180 45 55 ATAG EN 33 OVEN FUNCTIONS 7 Auto Menu Programs for OX6411K The following table presents 27 Auto Program for Cooking Roasting and Baking It contains its quantities weight ranges and appropriate recommendations Cooking Modes and times have been pre programmed for your convenience You can refer to these guide lines for cooking Always insert food in cold oven
128. of raw materials and energy Declaration of conformity We declare that our products meet the applicable European Directives Decisions and Regulations and the requirements listed in the standards referenced
129. onction de cuisson jusqu la position Off Arr t Appuyez sur position Off Arr t Appuyez sur le bouton de la s curit enfants et le bouton de la s curit enfants maintenez le appuy pendant 3 sec et maintenez le nouveau appuy ondes appara t dans le champ pendant 3 secondes pour d verrouiller d affichage la s curit e Sila s curit est activ e les boutons et les affichages cessent de fonctionner except pour le d verrouillage Arr t du signal sonore Pour teindre le signal sonore ap Pour rallumer le signal sonore ap puyez sur le bouton de horloge puyez nouveau sur le bouton de et sur le bouton d heure de fin de Phorloge et sur le bouton d heure cuisson simultan ment pendant de fin de cuisson simultan ment 3 secondes pendant 3 secondes ATAG FR27 FONCTIONS DU FOUR Les caract ristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes 1 Conventional Traditionnel La fonction Conventional Traditionnelle est id ale pour faire cuire et r tir des aliments sur une seule grille Les l ments chauffants sup rieur et inf rieur fonctionnement simultan ment pour maintenir une temp rature homog ne l int rieur du four Vous pouvez pr chauffer votre four plus efficacement avant de mettre les plats dans le four Type d aliments Niveau Accessoires Temp rature C Dores en Lasagnes surgel es 3
130. op of the heater The front of the top heater inclines downwards When the cleaning has been done lift the top of the heater back to its original level and turn the nut circular clockwise ATAG EN 45 CLEANING AND CARE Changing the lamp e Danger of electric shock Before replacing any of the oven light bulbs take the following steps 1 Switch off the oven 2 Disconnect the oven from the mains 3 Protect the oven light bulb and the glass cap by laying a cloth on the bottom of the oven compartment Bulbs can be purchased from the ATAG Customer Service Replacing the rear oven lamp and cleaning the glass cap Remove the cap by turning anticlockwise and remove the metal ring the sheet ring and clean the glass cap If necessary replace the bulb with a 25 watt 230 V 300 C heat resistant oven light bulb Clean the glass cap the metal ring and the sheet ring if necessary 2 Fit the metal and the sheet ring to the glass cap Place the glass cap where you have removed it in step 1 and turn it clockwise to keep it in place EN 46 TROUBLESHOOTING If you have problems with your oven try the solutions suggested below They may save you the time and inconvenience of an unnecessary service call What should I do if the oven doesn t heat up Check to see if one of the following actions resolves the issue e The oven may not be switched on Switch the oven on e The clock may not
131. ost Male die Sie das das Signal h ren 1 0 4 0 6 Kartoffen 2 0 8 1 0 Backblech 2 16 Waschen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in der Mitte durch Bestreichen Sie sie mit Ol und Kr utern Verteilen Sie die Kartoffeln ber die Backplatte Stufe 1 ist f r kleine Kartoffeln Stufe 2 f r groBe 200 Gramm pro St ck o 1 0 4 0 6 Ger stetes Gem se 2 0 8 1 0 Fettpfanne 4 17 Verteilen Sie das Gem se wie geschnittene Zucchinis Auberginen Chamignon und Cherrytomaten in der tiefen Fettpfanne Mit einem Gemisch von Ol und Kr utern bestreuen si 1 0 4 0 6 i Gem segratin 2 0 8 1 0 Ofenrost 2 Bereiten Sie den Gem segratin in einer ofenfesten Schale vor Stellen Sie die Ofenschale auf den Ofenrost in die Mitte des Ofens ATAG DE 35 BETRIEBSARTEN FORSETZUNG Gewicht Nr Gericht Zubeh r Einschubh he in kg 6 Kuchen 1 0 7 0 8 Ofenrost 2 Geben Sie den Teig in eine eingefettete Kuchenform von ca 30 cm Lange 20 Apfelkuchen 1 1 2 1 4 Ofenrost 2 Backen Sie den Apfelkuchen in einer Springform mit einem Durchmesser von ca 24 cm 1 0 5 0 6 Topfkuchen 2 0 7 0 8 Ofenrost 2 3 0 9 1 0 Geben Sie den Teig in eine eingefettete Backform Muffins 1 0 5 0 6 Ofenrost 2 2 0 7 0 8 22 Geben Sie den Muffinteig in eine Muffinbackform aus Metall f r zw lf Muffins Stellen Sie die Form auf
132. oudiger te reinigen Verwijderen zijgeleiders fo Duw de zijgeleider Kantel de zijgeleider 3 Trek de zijgeleider in het midden van ongeveer 45 aan de onderzijde uit de bovenkant uit de de gaten en neem de borging zijgeleider weg Montage van de zijgeleider Herhaal de stappen 1 2 en 3 in omgekeerde volgorde ATAG 45 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG Reinigen bovenelement US WI Draai de ronde kartelmoer tegen de Het element klapt aan de voorzijde wijzers van de klok in los Houd het naar beneden element vast Na het schoonmaken klapt u het element weer naar boven en draait u de ronde kartelmoer weer vast NL 46 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG Vervangen van de lamp e Waarschuwing wees voorzichtig in verband met het gevaar van een elektrische schok Handel als volgt voordat u de lamp gaat vervangen Schakel de oven uit Trek de stekker van de oven uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit Leg een doek op de ovenbodem om een vallend afdekkapje of lamp te beschermen U kunt de lamp bestellen bij de Atag Klantenservice Vervangen van de ovenlamp en reinigen van het beschermkapje Draai het beschermkapje tegen de wijzers van de klok in los Vervang de lamp door een 25 W 230V 300 C hittebestendige ovenlamp Leg de metalen ring en de afdichtring op h
133. our nettoyer votre four Vous pouvez utiliser cette fonction une fois que le four a refroidi AfL 1 Enlevez tous les 2 Versez 400 ml 3 Fermez la porte du four accessoires du four d eau dans la partie inferieure du four 2 E D 5 4 Positionnez le bouton 5 Positionnez le bouton Nettoyez l int rieur de fonction sur la de fonction sur l tat avec un chiffon doux fonction Aqua Clean arr t Lorsque l cran commence clignoter et que vous entendez une sonnerie le processus est termin Indications pour la fonction Aqua Clean e Faites attention en ouvrant la porte du four avant que le processus Aqua Clean soit ter min L eau au fond du four est chaude e Ouvrez la porte du four et essuyez l exc dent d eau avec une ponge e laissez jamais l exc dent d eau dans le four trop longtemps par exemple pendant une nuit e Nettoyez le four avec une ponge et un nettoyant doux Vous pouvez enlever les t ches r sistantes avec une ponge en nylon e Vous pouvez nettoyer les d p ts de calcaire avec un chiffon imbib de vinaigre e Utilisez un chiffon doux et de l eau propre pour nettoyer l int rieur N oubliez pas l arri re des joints de la porte e Sile four est tr s sale vous pouvez r p ter la proc dure une fois le four refroidi e Sile four a t fortement sali par de la graisse par exemple apr s avoir r ti ou grill des aliments vous pouvez pr alablement appliquer
134. platte 9 Einschubh he 3 4 Backofenbeleuchtung 10 Einschubh he 2 5 Ger tet r aus Glas 11 Einschubh he 1 6 Oberes Heizelement 12 Griff der Ger tet r Achtung e Die Einschubh hen sind von unten nach oben nummeriert Die Einschubh hen 3 4 und 5 werden vor allem f r die Grillfunktion verwendet e Ebene 1 wird vor allem zum Backen und Braten verwendet e Hinweise zur richtigen Einschubh he f r viele Speisen und Gerichte finden Sie in den in dieser Bedienungsanleitung abgedruckten Gartabellen DE6 ATAG ZUBEH R Das folgende Zubeh r ist im Lieferumfang des Backofens enthalten Vorseite 1 Backblech 2 Tiefe Fettpfanne Das Backblech kann f r die Zuberei Fettpfanne zum Braten und Auffangen tung von Kuchen Keksen und Biskuit von Bratensaft oder tropfendem Fett verwendet werden 3 Ofenrost 4 Grillrost Ofenrost f r Auflaufformen Backfor Schieben Sie zum Grillen den Grillrost men Brat und Grillbeh lter jedesmal zusammen mit der tiefe Fettpfanne in den Ofen Achtung Vergewissern Sie sich dass das Zubeh r ordnungsgemaB am Gestell befestigt ist Bleche m ssen in einem Abstand von mindestens 2 cm vom Boden des Ofens eingesetzt werden da anderenfalls ihre Emaillierung beschadigt werden k nnte Vorsicht beim Entnehmen von Mahlzeiten und Zubeh r aus dem Ofen Sie k nnten sich an hei en Gerichten Zubeh rteilen und Oberfl chen Verbrennungen zuziehen Schieben Sie die Fettp
135. r 3 4 Doe de lasagne in een passende ovenschaal Plaats de schaal in het midden van de oven 1 0 3 0 6 Ovenrooster 4 Biefstuk 2 0 6 0 8 Diepe braadslede 3 Leg 2 4 biefstukken naast elkaar op het ovenrooster Stand 1 is voor dunne biefstuk stand 2 voor dikke Keren zodra het signaal klinkt 1 0 6 0 8 Rosbief 2 09 11 Ovenrooster 2 Diepe braadslede 1 6 3 1 2 1 4 Marineer de rosbief en leg het op het ovenrooster Schenk een kopje water in de diepe braadslede Keer het vlees zodra u het signaal hoort Nadat de bereidingstijd verstreken is het vlees in aluminiumfolie wikkelen en 5 10 minuten laten rusten 7 1 0 8 1 0 Ovenrooster 2 7 Kip gegrild 2 1 1 1 3 Diepe braadslede 1 Bestrijk de kip met olie en kruiden Leg de kip met de borst naar boven op het ovenrooster 1 0 2 0 4 Vis gestoomd 2 0 5 0 7 Ovenrooster 3 8 3 0 8 1 0 Leg de schoongemaakte vis bijv forel schelvis kabeljauw in een passende glazen ovenschaal Voeg hier een laagje water met 3 4 eetlepels citroensap of witte wijn aan toe Doe het deksel op de schaal en zet de schaal op het ovenrooster Cake 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 9 Doe het deeg in een ingevette cakevorm van ca 30 cm lengte NL 38 OVENFUNCTIES VERVOLG Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau 10 Appeltaart 1 1 2 1 4 Ovenrooster 2 Bak de appeltaart in een ronde springvorm met een diameter van
136. r des pi ces de petite taille comme les petits pains ou de la p te fra che utilis e pour les croissants 4 8 unit s Le deuxi me r glage est adapt la cuisson de la p te ciabattas faite maison ou les baguettes 2 6 unit s Recouvrez la plaque au pr alable de papier sulfuris a a 1 0 2 0 6 ee Pizza faite maison 2 08 12 Plaque p tisserie 2 Le premier r glage est appropri la cuisson de parts de pizza 7 9 unit s Le deuxi me 16 r glage est adapt la cuisson de pizzas rondes ou rectangulaires Les gammes de poids incluent la garniture comme la sauce les l gumes le jambon et le fromage Pour une p te plus croustillante pr chauffez le four en mode Bottom heat plus convection Chaleur par le bas convection pendant 5 min 1 0 2 0 4 p te pizza Fermentation de la pate 2 0 4 0 6 p te lev e Grille m tallique 2 3 0 6 0 8 levain 17 Le premier r glage permet de lever la p te lev e pour les pizzas et les g teaux ou pour pr lever la pate a pain Placez la dans un grand plat circulaire et recouvrez celui ci d un film tirable Le second r glage est adapt a la pate a pain la pate lev e ou le levain Le troisi me r glage est adapt au levain Malaxez manuellement la p te pr lev e placez la dans un moule et recouvrez celui ci d un film tirable FR38 ATAG NETTOYAGE ET ENTRETIEN Fonction Aqua Clean Vous pouvez utilisez la fonction Aqua Clean p
137. raaien nadat de oven volledig is afgekoeld NL 48 FOUT EN VEILIGHEIDSCODES Foutcode Functie Temperatuursensor is defect Ei 27157 EE Oververhittingsbeveiliging heeft ingegrepen De maximale toegestane bedrijfsduur is overschreden Et Schakel de oven uit en neem het gerecht uit de oven Laat de oven eerst afkoelen voordat u de oven opnieuw gebruikt Cahana Deze foutcodes duiden op verminderde prestaties en problemen met E de veiligheidsvoorzieningen Schakel de oven onmiddelijk uit en bel de klantenservice Earm 1117500 E Neem contact op met de Atag klantenservice wanneer deze problemen zich voordoen ATAG NL 49 TECHNISCHE SPECIFICATIES Model OX6411F OX6411K OX6492F Elektrische aansluiting 230 V 50 Hz Vermogen max 3400 W Afmetingen B x H x D Buitenmaten Interieur van de oven 598 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm Volume capaciteit 65 L Gewicht Netto Transportgewicht Ca 37 38 37 kg Ca 42 5 43 5 42 5 kg NL 50 UW OVEN EN HET MILIEU Weggooien van verpakking en apparaat CE Tijdens de fabricage van dit apparaat is gebruik gemaakt van duurzame materialen Gooi het apparaat op een verantwoorde manier weg aan het eind van de levenscyclus Informeer bij de plaatselijke autoriteiten hoe u dit kunt doen De verpakking van het apparaat kan worden gerecycled Er kan gebruik zijn gemaakt van de volgende mat
138. rails Faites atten tion aux ouvertures dans la plaque de cuisson voir illustration Pressez bien la grille sur les rails lorsque vous l installez Faites glisser les rails dans le four Une fois les rails compl tement rentr s fermez la porte du four ATAG UTILISATION DES ACCESSOIRES SUITE Grille m tallique plaque p tisserie et l chefrite Positionnement de la grille m tallique Ins rez la grille m tallique au niveau souhait Positionnement de la plaque a patisserie ou du lechefrite Ins rez la plaque p tisserie et ou le lechefrite au niveau souhait ATAG CARACTERISTIQUES Dispositif d arr t de s curit Si aucune dur e de cuisson n a t enregistr e le four s teint automatiquement une fois que les temps indiqu s ci dessous se sont coul s Dur es n cessaires pour d clencher l arr t de s curit selon les diff rents r glages de temp ratures Inf rieure a 105 C 16 heures De 105 C a 240 C 8 heures De 245 C 300 C 4 heures Le circuit lectrique de ce four est quip d un syst me d arr t thermique Si le four chauffe a des temp ratures anormalement lev es le systeme met les l ments chauffants hors tension pendant une certaine dur e Ventilateur Durant la cuisson il est normal que le ventilateur lib re de l air chaud par la fa ade du four Le ventilateur continue de fonctionner m me apr s l a
139. ratur werden automatisch eingestellt W hlen Sie einfach das Programm und die Portionsgr e aus um den Zubereitungsvorgang zu starten Auftauen W hrend des Auftauens ist der Ventilator mit einer niedrigen Temperatur eingeschaltet Wenden Sie die Speisen wahrend des Auftauens um _ Garzeit Gericht Einschubh he Zubeh r 3 Anmerkung Min H hnchen 2 Grillrost 100 140 Die Speisen w hrend des 1000 1400 g 1 Fettpfanne Auftauens umwenden OX6411K Fisch 2 Grillrost 300 1000 g 1 Fettpfanne De Fleisch 500 1000 g 2 Grillrost 50 100 Tiefgefrorenes 2 Grillrost Unterhitze OX6411K Diese Ofenfunktion ist eigens f r das Aufbacken einer Pizza oder eines Apfelkuchens Verwenden Sie die Funktion am Ende der Backzeit DE20 ATAG VERWENDUNG DES BACKOFENS FORSETZUNG Backofentemperatur einstellen Drehen Sie den Zeit Temperaturwahlschalter um die Temperatur in Schritten von 5 C einzustellen 40 C 250 C 40 C 300 C Gro er amp kleiner Grill Sie k nnen die Temperatur beim Garen ndern W hrend der Anw rmzeit des Ofens erscheint links neben der eingestellten Temperatur ein Punkt oder blinkt C Wenn der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat verschwindet der Punkt oder C leuchtet weiter Backofen ausschalten Zum Ausschalten stellen Sie den Funktionswahlschalter auf Aus 3 Au
140. rdon d alimentation est d fectueux il doit tre remplac par un composant ou un cordon sp ciaux disponibles chez votre fabricant ou un r parateur agr e Aucun fil et aucun cable lectrique ne doit tre en contact avec le four e Le four est pourvu d une prise et ne peut tre branch que sur une prise de terre Les groupes dans le placard compteurs doivent tre s curis s par 16 A minimum e Sila prise est hors d atteinte apr s l installation le raccordement doit tre pourvu d un interrupteur omnipolaire avec une ouverture de contact d au moins 3 mm e N utilisez pas d adaptateur ou de rallonges Ceux ci peuvent chauffer pendant l utilisation et provoquer un incendie e La plaque signal tique se trouve sur le c t droit de la porte e convient de mettre l appareil hors tension pendant que celui ci est r par ou nettoy e Soyez prudents lorsque vous branchez des appareils lectriques sur une prise situ e a proximit du four FR 12 CONSIGNES DE S CURIT SUITE AVERTISSEMENT e Cet appareil et ses parties accessibles deviennent chaudes durant l utilisation Veillez a ne pas toucher les parties chaudes Les enfants g s de moins de 8 ans doivent tre tenus distance de appareil sauf s ils sont sous une surveillance de tous les instants e Cet appareil peut tre utilis par des enfants g s de plus de 8 ans ainsi que par des personnes ayant un handicap physique sensoriel mental ou
141. red e g 3 4 tbsp lemon juice white wine or water and cover with lid Put dish on wire rack If you prefer roasted appearance brush skin of fish with olive oil and do not cover ATAG EN 37 EN 38 OVEN FUNCTIONS 13 No Food Item Weight kg Accessory Shelf Level Loaf 1 0 7 0 8 Wire rack 2 Put dough into a rectangular buttered black metal baking dish with a length of 30 cm 10 Apple Pie 1 1 2 1 4 Wire rack 2 Prepare apple pie Dutch style in a round black metal dish with a diameter 24cm 1 0 5 0 6 Bundt Cake 2 0 7 0 8 Wire rack 2 11 3 0 9 1 0 Put dough into a suitable sized buttered baking dish for bundt cake 1 0 5 0 6 Muffins 2 07 08 Wire rack 2 12 Put muffin dough in metal muffin dish suitable for 12 muffins Set dish on rack 0 5 0 6 kg weight range is recommended for muffins of each 45g 0 7 0 8 kg weight range is recommended for medium sized muffins of each 65g White Bread 1 0 7 0 8 Wire rack 2 This program is suitable for bread mixtures using 500 g wheat flour Follow instruction on package Put yeast dough into rectangular baking dish Brush top of dough with water Cut length with a knife 14 Wholemeal Bread 1 0 7 0 8 Wire rack 2 This program is suitable for bread mixtures using 500 g wheat and rye flour Follow instruction on package Put leaven sour dough into suitable rectangular baking dish Brush top of dough w
142. rheizen Teig gehen lassen 1 Pizzateig Ofenrost 2 2 Hefeteig 3 Sauerteig 27 Die erste Einstellung ist daf r geeignet Hefeteig f r Pizza oder den Vorteig f r Brotteig gehen zu lassen Den Teig in ein gro es rundes Gef geben mit Frischhaltefolie ab decken Einstellung 2 ist f r Hefeteig f r Brot oder Kuchen geeignet Einstellung 3 ist f r Sauerteig geeignet Den Teig nach dem ersten Gehen lassen mit den H nden durchkneten in eine Backform geben mit Frischhaltefolie abdecken DE 36 ATAG BETRIEBSARTEN FORSETZUNG 8 Automatikprogramme bei type OX6411F OX6492F In der folgenden Tabelle sind 17 Automatikprogramme zum Garen Braten und Backen aufgef hrt Garzeit Betriebsart und Temperatur werden bei diesen Programmen automatisch eingestellt W hlen Sie einfach das Programm und die Gewichtseinstellung aus um den Garvorgang zu starten Bitte beachten Sie bei der Verwendung der Automatikprogramme die Zubereitungshinweise Stellen Sie die Nahrungsmittel stets in den kalten Backofen nicht Vorheizen Nr Gericht SA Zubeh r Einschubh he in kg Tiefk hl Pizza 1 0 3 0 6 Ofenrost 2 2 0 7 1 0 Legen Sie die tiefgek hlte Pizza in die Mitte des Ofenrosts Wir empfehlen die Gewichtsein stellung 0 3 0 6 kg f r Pizza mit d nnem Boden 0 7 1 0 kg f r Pizza mit viel Belag Tiefk hl Pommes Frites 1 0 3 0 5 Backblech 2 0 5 0 7 2 Verteilen Sie die tiefgek hlten Pommes Frites auf dem
143. rr t du four Il s amp teint lorsque la tem p rature interne de l l ment est redescendue 60 C ou au bout 25 minutes FR10 UTILISATION DE CE MANUEL Merci d avoir choisi un four encastrable Atag Ce manuel d utilisation pr sente des informations importantes en mati re de s curit et vous fournit des in structions vous aidant a faire fonctionner appareil et assurer son entretien Veuillez lire tr s attentivement ce manuel d utilisation avant d utiliser votre four et conservez le pr cieusement en vue d une consultation ult rieure ATAG FR 11 CONSIGNES DE S CURIT L installation de ce four doit tre prise en charge uniquement par un lectricien qualifi Le technicien est charg de brancher l appareil a la prise d alimentation secteur conform ment aux conseils de s curit sp cifiques S curit en mati re d lectricit Si le four a t endommag pendant le transport ne le branchez pas e Ce four doit tre reli a la prise d alimentation secteur uniquement par un lectricien qualifi e En cas de d faut ou de dommage constat sur l appareil ne tentez pas de le faire fonctionner e Toute r paration doit tre effectu e uniquement par un technicien qualifi Une r paration inad quate pr sente un risque r el pour vous et pour les autres Si votre four n cessite une r paration contactez un service apr s vente ATAG ou votre revendeur Si le co
144. rteig geeignet Den Teig nach dem ersten Gehen lassen mit den H nden durchkneten in eine Backform geben mit Frischhaltefolie abdecken DE 38 ATAG REINIGUNG UND PFLEGE Aqua Clean Funktion Zum Reinigen des Ofens k nnen Sie die Aqua Clean Funktion verwenden Diese Funktion ist verf gbar nachdem der Ofen abgek hlt ist mn 1 Entfernen Sie alle 2 Gie en Sie 400 ml SchlieBen Sie die Zubeh rteile aus dem Wasser auf den Ofent r Ofen Ofenboden EEE D mmm S 2 D EN 4 Drehen Sie die 5 Drehen Sie die 6 Reinigen Sie den Funktionstaste auf der Funktionstaste auf die Innenraum mit einem Aqua Clean Funktion aus Stellung weichen sauberen Wenn das Display Tuch zu blinken beginnt und Sie ein Signal h ren ist der Vorgang beendet Bei der Aqua Clean Funktion zu beachten e Seien Sie vorsichtig beim ffnen der Ofent r vor Beendigung des Aqua Clean Vorgangs Das Wasser auf dem Boden des Ofens ist hei e ffnen Sie die Ofent r und nehmen Sie das berz hlige Wasser mit einem Schwamm auf e Lassen Sie berz hliges Wasser nicht f r l ngere Zeit z B ber Nacht im Ofen stehen e Reinigen Sie den Ofen mit einem Schwamm oder einem milden Reinigungsmittel Hart n ckige Flecken k nnen Sie mit einem Nylonschwamm entfernen e Kalkablagerungen k nnen Sie mit einem essiggetr nkten Tuch entfernen e Verwenden Sie zur Reinigung des Innenraums ein weiches Tuch und klares Wasser Vergessen Sie
145. ructions and local regulations e Where the appliance is not connected to the mains electricity supply by a plug an omni polar cutout device with a contacts gap of at least 3 mm must be fitted on the supply side of the connection to meet safety requirements ATAG EN 15 INSTALLATION AND CONNECTION EN 16 Note When the power is connected the electronics of the oven are initialised this neutralizes the lighting for a few seconds The electric cable H05 RR F or H05 W F Min 1 5 m 1 5 2 5 mm must be long enough for it to be connected to the built in oven standing on the floor in front of its unit Open the back cover of the oven at the bottom using a flat bladed screwdriver and completely unscrew the connection screw and the cable clamp before fitting conducting wires into the appropriate terminals The earth wire must be connected to the terminal of the oven If the oven is connected to the power supply by a plug this must remain accessible once the oven has been fitted We cannot accept any liability in the event of an accident resulting from non existent or faulty earthing BEFORE YOU BEGIN Setting the clock When the power is first supplied to the oven the display on the control panel will light briefly After 3 seconds you will see 12 00 in the display N 2 00 E N PILI x 4 i N PES T EI
146. s Le deuxi me r glage est adapt la cuisson de pizzas rondes ou rectangulaires Les gammes de poids 26 reg t adapt la cuisson de pi d tangulaires L de poid incluent la garniture comme la sauce les l gumes le jambon et le fromage Pour une p te plus croustillante pr chauffez le four en mode Bottom heat plus convection Chaleur par le bas convection pendant 5 min Fermentation de la p te 1 0 2 0 4 p te pizza Grille 2 0 4 0 6 p te lev e m tallique 2 3 0 6 0 8 levain 27 Le premier r glage permet de lever la p te lev e pour les pizzas et les g teaux ou pour pr lever la p te pain Placez la dans un grand plat circulaire et recouvrez celui ci d un film tirable Le second r glage est adapt la p te pain la p te lev e ou le levain Le troisi me r glage est adapt au levain Malaxez manuellement la p te pr lev e placez la dans un moule et recouvrez celui ci d un film tirable FR36 ATAG FONCTIONS DU FOUR SUITE 8 Menu Programmes automatiques OX6411F OX6492F Le tableau ci dessous r pertorie les 17 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement de r tir et de cuire au four Il indique les quantit s les plages de poids et les instructions appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour plus de facilit Vous pouvez vous r f rer a ces instructions pour conna tre le mode de cuisson adapt chaque type d ali
147. s dem Entl ftungsschlitz auf der Vorder seite des Backofens austritt Das K hlgebl se bleibt auch nach dem Ausschalten des Back ofens eingeschaltet Es wird nach 25 Minuten ausgeschaltet oder wenn die Innentemperatur im Backofen auf 60 C gefallen ist DE 10 ATAG ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG Wir freuen uns dass Sie sich f r einen Atag Einbau Backofen entschieden haben Diese Bedienungsanleitung enth lt wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen die Ihnen helfen sollen Ihr Ger t zu bedienen und zu pflegen Bitte nehmen Sie sich vor dem erstmaligen Verwenden Ihres Backofens Zeit um diese Bedienungsanleitung zu lesen und bewahren Sie die Anleitung f r die sp tere Nutzung auf ATAG DE 11 SICHERHEITSHINWEISE Die Installation dieses Backofens darf nur von einem konzessionierten Elektriker durchgef hrt werden Der Installateur ist daf r verantwortlich das Ger t an das Stromnetz anzuschlie en und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten Elektrische Sicherheit Kontrollieren Sie das Ger t auf Transportschaden SchlieBen Sie den Backofen nicht an wenn er beim Transport beschadigt wurde e Dieses Haushaltsgerat darf nur von einem konzessionierten Elektriker an das Stromnetz angeschlossen werden e Im Fall eines Fehlers oder Schadens am Ger t versuchen Sie nicht es zu benutzen e Reparaturen d rfen nur von einem konzessionierten Fachmann vorgenommen werden Wenn das Ger t defekt
148. sschaltzeit einstellen Sie k nnen w hrend des Garens eine Ausschaltzeit einstellen jee Dr cken Sie die Taste f r Garzeit Drehen Sie den Zeit Temperatur ende wahlschalter um die gew nschte Beispiel die aktuelle Zeit ist 12 00Uhr Ausschaltzeit einzustellen ATAG DE 21 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORSETZUNG 12 27 Dr cken Sie die Taste f r Garzeitende e W hrend des Garens k nnen Sie die Der Backofen l uft dann automatisch zuvor eingestellte Ausschaltzeit mit bis zur eingestellten Ausschaltzeit dem Zeit Temperaturwahlschalter sofern nicht die Taste f r Garzeitende wieder ndern wenn Sie m chten innerhalb von 5 Sekunden nochmals gedr ckt wird Garzeit einstellen Sie k nnen die Garzeit w hrend des Garens einstellen AR none EN DO ID cu 1 Dr cken Sie die Garzeit Taste Drehen Sie den Zeit Temperatur wahlschalter um die gew nschte Garzeit einzustellen Dr cken Sie die Garzeit Taste e W hrend der Zubereitung k nnen Der Backofen l uft dann automa Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit tisch f r die Dauer der eingestellten dem Zeit Temperaturwahlschalter Garzeit sofern nicht die Garzeit Taste wieder ndern wenn Sie m chten innerhalb von 5 Sekunden nochmals gedr ckt wird DE22 ATAG VERWENDUNG DES BACKOFENS FORSETZUNG Garzeitende vorw hlen 1 Fall Garzeit wird zuerst eingegeben Wenn Sie die Garendzeit nach Einstellun
149. ssen Het programma is afgestemd op hele vis bijvoorbeeld forel of snoek 1 0 3 0 4 Ovenrooster 4 Zalmsteaks 2 0 7 0 8 Diepe braadslede 3 Leg de zalmsteaks op het ovenrooster Keren zodra u het signaal hoort 1 0 4 0 6 Aardappel gt 08 10 Bakplaat 2 16 Was de aardappelen en snijd ze doormidden Bestrijk ze met olie en kruiden Verdeel de aardappelen over de bakplaat Stand 1 is voor kleine aardappelen stand 2 voor grote 200 gram per stuk 1 0 4 0 6 2 0 8 1 0 Diepe braadslede 4 Geroosterde groente u Verdeel de groente zoals gesneden courgette paprika aubergine champignon en cherrytomaat in de diepe braadslede Besprenkelen met een mengsel van olie en kruiden 1 0 4 0 6 2 08 10 Ovenrooster 2 Groentegratin 18 Bereid de groentegratin in een ovenvaste schaal Zet de ovenschaal op het ovenrooster in het midden van de oven Cake 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 19 Doe het deeg in een ingevette cakevorm van ca 30 cm lengte NL 36 ATAG OVENFUNCTIES VERVOLG Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau 20 Appeltaart 1 1 2 1 4 Ovenrooster 2 Bak de appeltaart in een ronde springvorm met een diameter van 24 cm 1 0 5 0 6 Tulband 2 0 7 0 8 Ovenrooster 2 a 3 0 9 1 0 Doe het deeg in een ingevette bakvorm e 1 0 5 0 6 Muffins 207 08 Ovenrooster 2 22 Doe het muff
150. sur le bouton de la minu terie et maintenez le appuy pendant 2 secondes chaque fois pour annuler la minuterie ATAG FR 25 UTILISATION DU FOUR SUITE Cuisson automatique Placez le bouton de r glage de la fonction de cuisson sur AUTO Cuisson automatique 46 S lectionnez le poids souhait en tournant le bouton de r glage de l horloge de la temp rature vers la droite ou vers la gauche Le temps de pr chauffage min sec s affiche et le d compte d marre 5 secondes apr s la s lection du poids Pour les recettes ne n cessitant pas de pr chauffage le temps de cuisson restant hr min s affiche e Lorsque la sonnerie retentit ouvrez la porte et tournez le plat FR26 ATAG Selectionnez la recette de votre choix en tournant le bouton de r glage de Phorloge de la temp rature vers la droite ou vers la gauche Patientez pour s lectionner le poids 5 secondes apr s la s lection de la recette Pour les recettes dont le poids est pr d fini d marrez la cuisson imm diatement UTILISATION DU FOUR SUITE Pour allumer et teindre la lampe du four Appuyez sur le bouton de la lampe e La lumi re s teint automatique Lg ment apr s 5 minutes S curit enfants Vous pouvez utiliser la s curit enfants pendant le statut de pause Tournez le bouton de s lection de Tournez le bouton de s lection de la fonction de cuisson jusqu la la f
151. t continuously Switching the Oven Off To switch the oven off turn the Cooking Function Select Knob to the Off position Setting the End Time You can set the end time during cooking N Press the End Time button Example current time is 12 00 o BBs L 4 N Turn the Time Temp Control Knob to ZEN set the desired end time D L 4 ATAG EN 21 USING THE OVEN P 1 00 mane A uuu 4 fa Oh 020 amp N o Ke Be SS 4 EN22 Press the End Time button The oven operates with the selected end time automatically unless the End Time button is pressed within 5 seconds During cooking you can adjust the previously set end time with the Time Temp Control Knob for better results Setting the Cook Time You can use the set cook time function in operating status 1 Press the Cook Time button Turn the Time Temp Control Knob to set the desired cook time Press the Cook Time button The oven operates with the selected cook time unless the Cook Time button is pressed within 5 seconds During cooking you can adjust the previously set cook time with the Time Temp Control Knob for better results USING THE OVEN Setting the Delayed Start Time Case 1 Cook time is entered first If the end time is entered after the cook time has already been set see page 18 the cook time an
152. t chauffant situ sur la paroi arri re et la chaleur est distribu e par le ventilateur Vous pouvez pr chauffer votre four plus efficacement avant de mettre les plats dans le four Type d aliments Niveau Accessoires Temp rature C Carr d agneau 350 a 700 g 3 2 Grille m tallique 190 200 40 50 Badigeonnez la viande d huile et lechefrite assaisonnez Bananes au four 3 Grille m tallique 220 240 15 25 3 5 bananes incisez la banane pel e dans la longueur ajoutez 10 15 g de chocolat et 5 10 g de noisettes dans la fente pratiqu e saupoudrez le tout de sucre et enveloppez les bananes dans de aluminium Pommes au four 5 8 pommes de 3 Grille m tallique 200 220 15 25 150 200 g chacune Otez les trognons et fourrez les fruits de raisins secs et de confiture Utilisez un plat allant au four C telettes de viande hach e 300 3 Plaque 190 200 18 25 a 600 g patisserie Versez de l huile Boulettes de viande hach e la 3 Plaque 180 200 50 65 russe 500 g 1 kg p tisserie Badigeonnez la viande d huile et assaisonnez Croquettes surgel es 2 Plaque 180 200 25 35 500 g 1 kg p tisserie Frites au four surgel es 2 Plaque 180 200 20 30 300 700 g p tisserie Pizza surgel e 300 g 1 kg 2 Grille m tallique 200 220 15 25 G teau aux pommes et aux aman 2 Grille m tallique 170 190 35 45 des 500 g 1 kg Croissant frais 200 a
153. tection vers la droite pour le fixer PANNES est possible qu un probleme survienne lors de l utilisation du four Souvent il s agit d un probl me mineur que vous pouvez r soudre vous m me Consultez les indications ci dessous pour trouver une solution Si vous n y parvenez pas t l phonez alors au Service Client Atag Que faire si le four ne chauffe pas V rifiez si l une des solutions suivantes permet de r soudre le probl me e Le four n est peut tre pas allum Allumez le four e Lhorloge n est peut tre pas r gl e R glez l horloge voir page 17 e V rifiez si les r glages ad quats ont t utilis s e se peut qu un fusible de votre habitation ait saut ou qu un disjoncteur ait l ch Remplacez le fusible ou remettez le disjoncteur en marche Si ce probl me se reproduit fr quemment contactez un lectricien agr Que faire lorsque le four ne chauffe pas apr s le r glage de la fonction du four et de la temp rature Le probleme peut r sider au niveau des branchements lectriques internes Contactez le service d assistance technique le plus proche Que faire lorsqu un code d erreur s affiche et que le four ne chauffe pas Le branchement du circuit lectrique interne est d fectueux Contactez le service d assistance technique le plus proche Que faire si le t moin de l horloge clignote Une coupure de courant s est produite R glez l horloge voir page 17 Que faire si l
154. teld zie pagina 22 bepaalt de oven zelf het starttijdstip Zonodig wordt het starttijdstip uitgesteld Druk op de kooktijdtoets Bijvoorbeeld Op dit moment is het 15 00 uur en de gewenste eindtijd is 17 00 uur Druk op de eindtijdtoets Het 22 7 symbool verschijnt tot het uitgestelde starttijdstip Draai aan tijd temperatuurknop om de bereidingstijd in te stellen Bijvoorbeeld De bereidingstijd bedraagt 1 uur en 30 minuten de eindtijd is 17 00 uur ATAG NL 25 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Kookwekker ES J I 1 Druk op de kookwekkertoets Het Draai aan de tijd temperatuurknop symbool A gaat knipperen en stel de gewenste tijd in Bijvoorbeeld 5 minuten K a 0 05 Druk nogmaals op de kookwekker e Druk op de kookwekkertoets en toets om de kookwekker te starten houd de toets 2 seconden ingedrukt Wanneer de tijd verstreken is hoort u om een ingestelde tijd te wissen een signaal NL 26 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG De Auto Cook functie an II 1 Draai de functieknop op AUTO Selecteer het gewenste gerecht door de tijd temperatuurknop naar rechts of links te draaien Wacht 5 seconden om het gewicht in te stellen Bij gerechten waarbij het gewicht al is voorgeprogammeerd zal de oven direct starten Or Stel het gewicht in door de tijd tem peratuurknop naar rechts of links te draaien
155. tial Nettoyez soigneusement le four avant de l utiliser pour la premi re fois e N utilisez pas d ustensiles coupants ou de produits abrasifs Vous risqueriez d endommager la surface du four Pour les fours quip s de parois maill es utilisez des produits de nettoyage sp ciaux disponibles dans le commerce Pour nettoyer le four 1 Ouvrez la porte Le lumi re du four s allume 2 Nettoyez tous les accessoires du four l chefrite plaque etc et les rainures lat rales avec de l eau chaude ou du liquide de nettoyage et essuyez les a l aide d un chiffon doux et propre 3 De la m me fa on nettoyez l int rieur du four 4 Nettoyez la fagade de l appareil avec un chiffon humide V rifiez que l horloge est r gl e correctement Retirez les accessoires et faites fonctionner le four par convection sur 200 C pendant 1 heure avant de l utiliser Il est normal que cette op ration pr liminaire provoque une odeur caract ristique Toutefois assurez vous de bien a rer votre cuisine pendant ce temps FR 18 UTILISATION DU FOUR R glage du mode de fonction de cuisson OX6411F OX6492F OX6411K Tournez le bouton de selection de la fonction de cuisson pour s lectionner la fonction du four souhait e e Le four se met en marche automatiquement apr s 5 secondes ATAG FR 19 UTILISATION DU FOUR SUITE Fonctions du four Conventional Traditionnel La fonction Conventional Traditionne
156. tons and knobs except the Child Lock button fail to operate Switching the Sound On Off 1 To turn the beeper off press the Clock and End Time buttons at the same time and hold for 3 seconds To turn the beeper back on press the Clock and End Time buttons again at the same time and hold for 3 seconds ATAG EN 27 OVEN FUNCTIONS 1 Conventional The conventional function is ideal for baking and roasting foods arranged on one rack Both the top and bottom heating elements operate to maintain the oven temperature We recommend to preheat the oven in conventional mode Food Item De Accessory Temperature C Time min Frozen Lasagne 3 Wire rack 180 200 40 50 500 1000g Whole Fish e g Dorade 3 2 Wire rack 240 15 20 300 1000g Deep baking 3 4 cut on each side tray DROP OIL Fish filets 500 1000g 3 Baking tray 200 13 20 3 4 cut on each side DROP OIL Frozen cutlets 3 Baking tray 200 25 35 350 1000g minced meat amp with ham cheese or mushroom filing DROP OIL Frozen cutlets from minced 3 Baking tray 200 20 30 carrot beetroot or potato 350 1000g DROP OIL Pork on bone cutlets 3 2 Wire rack 200 40 50 500 1000g Deep baking DROP OIL ADD SALT amp tray PEPPER Baked potato cut in half 3 Baking tray 180 200 30 45 500 10009 Frozen Meat roll with 3 Baking tray 180 200 40 50 mushrooms filing 500 1000g DROP OIL Sponge
157. tunde lang in Betrieb Die Dauer h ngt vom Grad der Verschmutzung ab F r den Fall dass Sie vergessen den Backofen am Ende auszuschalten ist es sinnvoll eine Endzeit f r diesen Vorgang einzustellen Die Restverschmutzung verschwindet mit jeder sp teren Verwendung des Backofens bei hohen Temperaturen allm hlich ATAG DE 41 REINIGUNG UND PFLEGE FORSETZUNG Ger tet r reinigen Die Ger tet r sollte nur dann vom Backofen abgenommen werden wenn dies beispielsweise zum Reinigen erforderlich ist Ger tet r abnehmen Achtung Die Ger tet r ist schwer Klappen Sie die Abdeckungen Stellen Sie die Ger tet r auf einen beiden Scharnieren auf Winkel von etwa 70 und ziehen Sie die Ger tet r vollst ndig aus den Scharnieraufnahmen heraus Ger tet r wieder befestigen Wiederholen Sie Schritt 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge DE 42 ATAG REINIGUNG UND PFLEGE FORSETZUNG Glasscheiben der Ger tet r reinigen Die Ger tet r besteht aus drei bereinander liegenden Glasscheiben Die innere und die mittlere Glasscheibe k nnen zum Reinigen ausgebaut werden ACHTUNG e Die Abdeckungen der Scharniere m ssen ge ffnet sein wenn die Ger tet r vom Backofen abgenommen wird e Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber um die Backofent r zu reinigen Diese k nnen die Oberfl chen zerkratzen und das Glas zerbrechen lassen e Wenn die Ger tet r am Backof
158. two holder glass rubbers from the top of the sheet Clean the sheets with warm water or washing up liquid and polish dry them with a soft clean cloth Door glass attaching Repeat steps 1 2 and in reverse order e When assembling the inner glass 1 put printing to the lower direction Attention The glass may break if you use excessive force especially at the edges of the front sheet Warning e Whenever the door is separated from the oven the clips should be flipped open e Do not use harsh abrasive cleaners or metal scrapers to clean the oven door they can scratch the surface which may cause the glass to shatter e When the door is mounted removing some of the parts the door glass or some other part from the door may result in injury ATAG EN 43 CLEANING AND CARE Cleaning the Side Runners To clean the interior of the oven the side runners can be removed Detaching the Side Runners 1 Press the central part of the side runner top portion 2 Rotate the side runner by approximately 45 3 Pull the side runner out of the two holes in the bottom and remove the side runner Attaching the Side Runners Repeat steps 1 2 and in reverse order EN 44 ATAG CLEANING AND CARE Cleaning the top heater i J LALA ul La ER D Remove the upper nut circular by turning it anti clockwise while holding the t
159. u ce que la cuisson d marre retardement ATAG FR 23 UTILISATION DU FOUR SUITE D marrage de la cuisson retardement Cas 2 l heure de fin de cuisson est r gl e en premier Si le temps de cuisson est r gl apr s que l heure de fin de cuisson ait d j t r gl e le temps de cuisson et l heure de fin de cuisson voir page 21 sont calcul s et le cas ch ant le four tablit un d marrage de la cuisson a retardement 2008 re Appuyez sur le bouton du temps de Tournez le bouton de commande de cuisson Exemple l horloge affiche 15 00 et l heure de fin de cuisson souhait e est 17 00 l horloge de la temp rature pour regler le temps de cuisson Exemple vous souhaitez que la cuis son dure 1 heure 30 et se termine lorsque l horloge affiche 17 00 Appuyez sur le bouton du temps de cuisson Un symbole indiquant TI I que la cuisson est pr te a demarrer s affiche jusqu a ce que la cuisson d marre a retardement 24 UTILISATION DU FOUR SUITE Minuterie Appuyez sur le bouton de la minute rie une fois H clignote iN EN Appuyez sur le bouton de la minu terie pour enclencher la minuterie Lorsque le temps r gl est coul un signal sonore retentit Tournez le bouton de commande de Phorloge de la temp rature pour r gler le temps souhait Exemple 5 minutes Appuyez
160. uice white wine or water and cover with lid Put dish on wire rack If you prefer roasted appearance brush skin of fish with olive oil and do not cover Roast Fish 1 0 5 0 7 Roast wire rack 4 14 2 0 8 1 0 Deep baking tray 3 Put fishes head to tail on the roast wire rack First setting is for 2 fishes the second setting is for 4 fishes The program is suitable for whole fishes like trout pikeperch or gilthead Salmon Steaks 1 0 3 0 4 Roast wire rack 4 15 2 0 7 0 8 Deep baking tray 3 Put salmon steaks on the roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps 1 0 4 0 6 Oven Potatoes 208 10 Baking tray 2 16 Rinse potatoes cut potatoes into halves Brush with olive oil herbs and spices Distribute on the baking tray evenly The first setting is for small potatoes each 100g the second setting is for large oven potatoes each 200g 1 0 4 0 6 Roast Vegetables 208 10 Deep baking tray 4 un Put vegetables such as sliced courgette pieces of pepper sliced aubergine mushrooms and cherry tomatoes into deep baking tray Brush with a mixture of olive oil herbs and spices 1 0 4 0 6 e Vegetable Gratin 208 10 Wire rack 2 18 Prepare vegetable gratin using an ovenproof round dish Put dish on wire rack in the centre of oven Loaf Cake 1 0 7 0 8 Wire rack 2 19 Put dough into a rectangu ar buttered black metal baking dish with a length of 30 cm ATAG EN35 OVEN FUNCTIONS
161. uik nooit staalwol schuursponsjes of schuurmiddelen deze kunnen het oppervlak aantasten Grafiet zwarte ovenfronten e Reinig het oppervlak zorgvuldig met een vochtige zachte doek of microvezel doekje Toebehoren e Reinig de toebehoren na ieder gebruik en droog ze met een keukendoek Door de toebehoren eerst een half uur te weken in een warm sopje zijn ze makkelijker te reinigen ATAG NL 41 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG Katalytische achterwand OX6411K De uitneembare achterwand is voorzien van een donker grijze katalytische laag Olie en vet dat op de katalytische achterwand komt zal bij temperaturen boven 200 C verbranden Hoe hoger de temperatuur des te sneller de verbranding Na ieder gebruik moeten ook de toebehoren en de oven zelf gereinigd worden omdat bakresten anders door het inbranden moeilijk te verwijderen zijn Reinigen met de hand Controleer of de oven voldoende is afgekoeld e De katalytische achterwand reinigen met een nylon borstel en een sopje met afwasmiddel e Gebruik geen schuurmiddelen harde borstels schuursponsjes of schuurlapjes staalwol een mes of ander schurende voorwerpen Gebruik nooit ovenspray op kathalytische wanden omdat deze het zelfreinigende effect teniet zal doen e Verwijder eerst de katalytische achterwand wanneer u de oven wilt reinigen met ovenspray Reinigen bij hoge temperatuur Voordat u olie en vet van de katalytische achterwand gaat reinigen bij hoge temperatuur moet u
162. urn you e Place the deep baking tray at level 1 to collect the cooking juices e Parboiled potatoes and vegetables can be placed arount the edge of the deep baking tray to roast at the same time EN6 ATAG USING THE AC Level 5 Level 4 Level 3 Level 2 Level 1 CESSORIES The baking tray deep baking tray and wire rack should be inserted correctly into the side runners When taking out the cooked foods from the oven be careful of hot utensils and surfaces Example Level 4 baking tray Level 1 deep baking tray y OX6411F OX6411K 7 OX6492F Baking tray Deep baking tray gap 2cm Note When using the deep baking tray or the baking tray to collect drippings from cooking foods ensure that the pan or tray is properly placed in the side runners Allowing these accessories to contact the bottom surface of the oven can damage the enamel of the surface Trays and pans placed on level 1 should clear the bottom surface of the oven by at least 2 cm ATAG EN USING THE ACCESSORIES EN8 ATAG Telescopic slide guides OX6411K Telescopic slide guides and other oven accessories might get very hot Use kitchen gloves or other suitable protection Telescopic slide guides are located inside the oven to the right and to the left in three different levels e To insert the baking tray or wire rack first slide out the telescopic guides for one particular level Place the tray or wire rack o
163. uvez pr chauffer votre four plus efficacement avant de mettre les plats dans le four Placez dans le four froid avant pr chauffage plaque a patisserie Type d aliments Niveau Accessoires Temp rature C puree Camembert surgel 2 4 3 Grille m tallique 200 10 12 morceaux de 75 g chacun Placez dans le four froid avant pr chauffage Baguettes garnies surgel es 3 2 Grille m tallique 200 15 20 tomate mozzarella ou jam plaque bon fromage p tisserie B tonnets de poisson surgel s 3 2 Grille m tallique 200 15 25 300 a 700 g plaque a Placez dans le four froid patisserie avant pr chauffage Sandwiches de poisson 3 Plaque a 180 200 20 35 surgel s 300 a 600 g patisserie Placez dans le four froid avant pr chauffage Pizza surgel e 300 a 500 g 3 2 Grille m tallique 180 200 23 30 32 ATAG FONCTIONS DU FOUR SUITE 6 Bottom Heat Convection Chaleur par le bas convection Le mode Bottom Heat Convection Chaleur par le bas convection convient pour les mets dont la base doit tre croustillante et le dessus moelleux ex pizzas quiches lorraines tartes aux fruits a l allemande et tartes au fromage Vous pouvez pr chauffer votre four plus efficacement avant de mettre les plats dans le four Type d aliments Niveau Accessoires Temp rature C puree en Souffl aux pommes surge
164. ven bereidingstijden worden toegepast kunnen ze verbranden e Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op een elektrische schok te vermijden Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven zeer heet NL 14 AFVOEREN VERPAKKING EN TOESTEL Afvoeren van het verpakkingsmateriaal e De verpakking van dit toestel is recyclebaar e U kunt het materiaal afvoeren conform de voorschriften in de locale overheid Afvoeren oude apparaten WAARSCHUWING Voordat u het oude apparaat afvoert moet u er zich van verzekeren dat het voor uw medemensen geen risico meer vormt Neem de stekker van het oude apparaat uit het stopcontact en knip de volledige aansluitkabel van het het apparaat Om het milieu te beschermen is het belangrijk dat oude apparaten op verantwoorde wijze en conform de voorschiften van de lokale overheid waar u woont worden afgevoert ATAG NL 15 INBOUWEN EN AANSLUITEN Veiligheidsvoorschriften voor het inbouwen Dit toestel mag alleen door een hiertoe bevoegd installateur ge nstalleerd worden Hierbij dienen de bijgevoegde installatievoorschriften en de plaatselijk geldende veiligheidsvoorschriften gevolgd te worden e Controleer voordat u met inbouwen begint of het aansluitpunt spanningsloos is Schakel zonodig de zekering in de meterkast uit e Het keukenkastje waarin de oven wordt ingebouwd moet voldoende stabiel zijn en voldoen aan de voorschriften in DIN 68930
165. ven het beste voorverwarmen Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur C Tijd min Appeltaart diepvries 3 Ovenrooster 180 200 15 20 350 700 g Bladerdeeg met diepvries 3 Bakplaat 180 200 20 25 vulling 300 600 g Bestrijken met eidooier De oven niet voorverwarmen Gehaktballen 250 500 g 3 Ovenrooster 180 200 25 35 Gebruik een ovenvaste schaal Vlaai van bladerdeeg 3 Bakplaat 180 15 23 500 1000 g Bestrijken met eidooier Cannelloni 250 500 g 3 Ovenrooster 180 22 30 Gebruik een ovenvaste schaal Gebak van gistdeeg met 3 Bakplaat 180 200 20 30 vulling 600 1000 g Bestrijken met eidooier Pizza zelfgemaakt 2 Bakplaat 200 220 15 25 500 1000 g Brood zelfgekneed 2 Ovenrooster 170 180 45 55 700 900 g NL 34 7 Automatische programma s bij type OX6411K OVENFUNCTIES VERVOLG In de onderstaande tabel vindt u 27 automatische bak en braadprogramma s voor ovengerechten Tevens zijn de hoeveelheden aangegeven waarop het programma is gebaseerd en aanbevelingen om het beste resultaat te krijgen Het programma kiest zelf de meest geschikte ovenfunctie en bereidingstijd Plaats de gerechten altijd in een niet voorverwarmde koude oven Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau d 1 0 3 0 4 Pizza diepvries 2 04 05 Ovenrooster 2 Leg de bevroren pizza in het midden van het ovenrooster
166. water cleaners or steam jet cleaners to clean the oven Oven interior For cleaning the interior of the oven use a clean cloth and a mild cleaning product or warm soapy water Do not hand clean the door seal Do not use scouring pads or cleaning sponges To remove stubborn soil use a special oven cleaner The cover casing should be cleaned using hot water detergent and a soft nylon brush Do not use abrasive cleaning products hard brushes scouring pads or cloths steel wool knives or other abrasive materials Oven exterior For cleaning the exterior of the oven use a clean cloth and a mild cleaning product or warm soapy water Dry with kitchen roll or a dry towel Do not use scourers caustic cleaners or abrasive products CLEANING AND CARE Stainless steel and Graphite black oven fronts e Do not use steel wool scouring pads or other abrasives They may damage the finish e Wipe the surface gently with a soft clean cloth or microfiber cloth and a mild window cleaning detergent Accessories e Wash the accessories after every use and dry them with a kitchen towel If necessary lay in warm soapy water for about 30 minutes for easier cleaning Catalytic enamel surface OX6411K The removable cover casing is coated with a dark gray catalytic enamel that can become coated with oil and fat distributed by circulating air during convection heating These deposits will burn off at oven temperatures of 200 C and high
167. yez sur le bouton cook time temps de cuisson pour poursuivre la cuisson automatique R ti de boeuf 1 0 6 0 8 Grille 2 2 0 9 1 1 m tallique 1 6 3 1 2 1 4 lechefrite Faites mariner le r ti de boeuf et placez le sur la grille m tallique Ajoutez 1 tasse d eau dans le l chefrite Retournez le r ti de boeuf lorsque le signal sonore retentit Apr s cuisson recouvrez le de papier aluminium et laissez reposer 5 10 minutes Grille Roulade de viande ac m tallique 7 7 Sie l chefrite Placez la roulade de viande marin e sur la grille grillades Tournez la viande d s que la sonnerie retentit A e 1 0 3 0 4 4 C telettes d agneau 205 06 Lechefrite 3 8 Placez la c telette d agneau marine sur la grille grillades Tournez la viande des que la sonnerie retentit Utilisez le niveau 1 pour les c telettes fines et le niveau 2 pour les c telettes paisses ATAG FONCTIONS DU FOUR SUITE Nr Type d aliments Poids kg Accessoires Niveau 1 0 5 0 7 Grille m tallique 4 poulet 2 1 0 1 2 l chefrite 3 Enduisez le poulet d pices et d huile Placez les morceaux c te c te sur la grille grillades Poulet r ti 1 0 8 1 0 Grille m tallique 2 10 2 1 1 1 3 l chefrite 1 Badigeonnez le poulet r frig r avec de I huile et des pices et placez le c t poitrine vers le haut sur la grille m tallique 1 0 3 0 5 Grille m tallique
168. ze worden dan tergelijkertijd gegaard ATAG NL 7 GEBRUIK VAN DE TOEBEHOREN Schuif de bakplaat diepe braadslede en roosters tussen de zijgeleiders in de oven Wees voorzichtig bij het uit de oven nemen van warme gerechten De oven en toebehoren kunnen heet zijn Voorbeeld Niveau 4 bakplaat Ge ww Niveau 1 diepe braadslede ei d OX6411F OX6411K Sess OX6492F Niveau 5 es Niveau 4 Bakplaat Niveau 3 Niveau 2 Niveau 1 Braadslede opening 2cm Let op Wanneer u de diepe braadslede of de bakplaat gebruikt om kookvocht op te vangen let er dan op dat deze op de juiste wijze in de zijgeleiders is geschoven Wanneer deze tijdens het bakken of braden op de ovenbodem rusten kunnen ze het emaille beschadigen Tussen de bakplaat of braadslede en de ovenbodem moet minimaal 2 cm ruimte zijn Telescopische geleiders OX6411K De telescopische geleiders en de oventoebehoren worden zeer heet Bescherm uw handen daarom altijd met ovenwanten of pannenlappen De telescopische geleiders bevinden zich in de oven aan weerszijden op drie niveau s e Trek eerst de geleiders op het gekozen niveau uit de oven e Plaats vervolgens het rooster of de bak of braadslede op de geleider Let op de ronde openingen in de bakplaat zie illustratie Bij het plaatsen van het rooster moet u het rooster stevig aandrukken tussen de geleiders Schuif de geleiders terug in de oven Nadat u de geleiders

1 - De Schouw Witgoed

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