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Bedienungsanleitung

1. hlung des Backofens abzutrocknen Die Vorderseite und der Griff der Backofent r heizen sich bei langen Backzeiten mit hohen Temperaturen auf Ber hren Sie den Backofen nicht mit feuchten H nden und benutzen Sie ihn nicht wenn Sie barf ig sind Ziehen Sie nicht am Ger t oder am Netzkabel um es von der Stromversorgung zu trennen Halten Sie Kinder von den folgenden m glichen Gefahrenquellen fern Backofen und Bedienleiste vor allem w hrend des Betriebes sowie direkt danach um Verletzungen zu vermeiden Verpackungsmaterial Beutel Polystyrol Metallteile usw Back fen die entsorgt werden sollen Stellen Sie sicher dass die Kabel anderer in der N he des Backofens verwendeter Ger te keine hei en Teile ber hren und nicht in der Backofent r eingeklemmt werden VOR DER BENUTZUNG DES e Nehmen Sie die Zubeh rteile aus dem Backofen und heizen Sie den Backofen auf 200 C auf lassen Sie ihn ca eine Stunde eingeschaltet um den Geruch von Isoliermaterial und Schutzfetten zu beseitigen Bitte lassen Sie w hrend dieser Zeit das Fenster ge ffnet oder sorgen Sie f r eine andere Form der Be und Entl ftung e Einige Backofenmodelle sind mit einer Ger tek hlung ausgestattet um eine extreme Aufheizung der Backofenvorderseite und des Innenraums zu verhindern Warnung Dampf und Rauch werden durch eine Offnung zwischen dem Bedienfeld und der Backofent r nach au en geblasen Diese Offnung darf
2. 1 10 sen E x 2 2 fso 20 3 7 mi x 2 sw e x 2 e m um Elx Truthahn Sol x gt x io s ES E Ds e e e Sal x 20 fi x 2 gt 20 fiw Ga EB x 1 gt 20 tom 2 100 130 DES DES TER FLEISCH Lamm Zicklein Hammel gt gt Salzgebackenes x x Lasagne gt xX X Obstkuchen z B Ananas Pfirsichtorten H hnchen Kaninchen 2 3 Ente 5 xX X Baiser x 0 0 0 0 0 0 0 0 xX X Souffl s 40 50 GRILL GARTABELLE 40 50 Leist t Br x x gt 20 20 20 20 12 12 12 20 20 FISCH GANZ 1 2 kg Meerbrasse Seebarsch Thunfisch Lachs Kabeljau FISCH IN SCHNITTEN 1 kg Schwertfisch Thunfisch 45 55 gt 45 55 SIE ee BE BE BEINEN ale ee BER BER CH CARA BEI BEN HEN BEE MER EEE EI HER BEIN EA EN RS E 200 200 200 50 60 2 2 200 3 2 40 50 50 60 Rumpsteak Wiener Schnitzel GEM SE Paprika und Tomaten gef llt 50 60 50 60 60 70 5 50 60 50 60 R stkartoffeln 50 60 b EB efe 40 50 BACKWAREN TEILCHEN USW Hefekuchen 40 50 2 40 50 E x Gef llter Kuchen aseku E x 2 iw ww x 2 10 M rbeteigkuchen Apfelstrudel Ganzes H hnchen Braten x x x x 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 HINWEIS Beim Bra
3. und R ckwand falls vorgesehen Reinigungszyklus Heizen Sie den leeren Backofen zur Reinigung auf 200 C auf und lassen Sie ihn eine Stunde eingeschaltet Nach dem Zyklusende und nach Abk hlung des Backofens k nnen Sie ihn mit einem feuchten Schwamm auswischen um eventuelle Speisereste zu beseitigen Reinigen Sie die katalytischen Seitenw nde nicht mit Scheuermitteln harten B rsten Topfkratzern oder Backofenreinigungssprays da dadurch die katalytische Emaillierung besch digt werden und die Selbstreinigungsf higkeiten verloren gehen k nnen Warnung F r die nachfolgend beschriebenen Operationen wird das Tragen von Schutzhandschuhen empfohlen Um die Backofent r und die Scharniere nicht zu besch digen und Verletzungen zu vermeiden sind die folgenden Anweisungen strikt zu befolgen Aush ngen der Backofent r 1 ffnen Sie die Backofent r vollst ndig siehe Abb 1 2 Ziehen Sie die beiden Schlie haken nach oben und anschlie end nach vorn bis zum Anschlag siehe Abb 2 3 Schlie en Sie die T r ein St ck und ziehen Sie sie dann nach oben um sie auszuh ngen siehe Abb 3 Einh ngen der Backofent r 1 Setzen Sie die Scharniere wieder in die F hrungs ffnung ein und ffnen Sie danach die T r vollst ndig 2 Dr cken Sie beide Schlie haken wieder nach hinten 3 Schlie en Sie die Backofent r vollst ndig Warnung Um die Backofent r und die Scharniere nicht zu besch digen und Verletzunge
4. ELZ 6160 PRODUKTBESCHREIBUNG 1 Bedienfeld K hlgebl se nicht sichtbar Das K hlgebl se beginnt erst dann zu laufen wenn der u Backofen die Kochzone eine bestimmte Temperatur E erreicht hat und kann auch nach dem Ausschalten des Oberste EY Backofens so lange nachlaufen bis dieser ausreichend Einschubebene Fi abgek hlt ist 3 Oberhitze kann gedrosselt werden Unterste E 4 Hintere Innenbeleuchtung Einschubebene T 5 Rundes Heizelement 6 Gebl se 7 Unteres Heizelement nicht sichtbar Ja 8 K hle Backofent r ZUBEHOR Backblech k foa z c E i T Rost HANIN Fettpfanne h I FRRNTERFEREU u g BEDIENFELD eo 80 F oc gt as OD o 00 DT l Bedienknopf Kochzone vorne links 0 4 ww io 1F 2 Bedienknopf Kochzone hinten links 0 4 ww 1 i0 IF 3 Bedienknopf zur Funktionswahl Thermostat Bedienknopf 5 Bedienknopf Kochzone hinten rechts 0 4 ww 1 10 1F 6 Bedienknopf Kochzone vorne rechts 0 4 1 io IF 7 Kochmulden Betriebsanzeige Die Funktion Multizone ist nur im Bereich der doppelten oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet Siehe Betriebs bersicht des Kochfelds 5019 410 56249 4 O OQ Versenkbare Bedienkn pfe e Dr cken Sie den Bedienknopf mittig ein um die entsprechende Funktion einzuschalten e Der Bedienknopf tritt heraus e Drehen Sie ihn in die gew nschte Stellung Stellen Sie die Bedienkn pfe nach Ende des
5. Garvorgangs auf 0 und dr cken Sie sie in der Mitte dr cken damit sie in ihre Ausgangsposition zur ckkehren Bauknecht bersicht Betriebsarten des Ger ts Betriebsart Backofen Aus 4 INNENBELEUCHTUNG OBER UND UNTERHITZE er au 1 1 rm I j 7 GRILL T UMLUFT GRILL dis QUADROHEISSLUFT UNTERHITZE QUADROHEISSLUFT UNTERES HEIZELEMENT UNTERHITZE Voreingestellte Temperatur Einstellbereich Temperatur 200 C 50 C 250 C 175 C 50 C 250 C 160 C 50 C 250 C 160 C 50 C 250 C Funktionsbeschreibung Einschalten der Backofen Innenbeleuchtung Zum Garen von Fleisch Fisch und Gefl gel auf derselben Einschubebene Heizen Sie den Ofen auf die gew nschte Gartemperatur vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen wenn alle Thermometeranzeigen H di di aufleuchten Verwenden Sie m glichst die zweite oder dritte Einschubebene Zum Backen auf max 2 Ebenen Falls notwendig k nnen die Einschubebenen vertauscht werden um eine gleichm igere Garung zu erreichen Zum Grillen von Steaks Fleischspie en und Bratwurst zum berbacken von Gem se und R sten von Brot Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv einstellbar von min bis 5 max Heizen Sie den Backofen 3 5 Minuten vor W hrend des Garvorgangs muss die T r geschlossen bleiben Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fe
6. angeschlossen ist e Schalten Sie das Ger t aus und wieder ein um festzustellen ob die St rung behoben ist KUNDENDIENST Bevor Sie den Kundendienst rufen 1 Pr fen Sie ob das Problem anhand der in Kapitel Fehlersuche beschriebenen Punkte gel st werden kann 2 Schalten Sie das Ger t aus und wieder ein um festzustellen ob die St rung behoben ist Falls die St rung nach den vorstehend beschriebenen Kontrollen weiter besteht rufen Sie bitte die n chstliegende Kundendienststelle an Geben Sie dabei stets an e eine kurze Beschreibung der St rung e Ger tetyp und Modellnummer e die Servicenummer die Zahl nach dem Wort Service auf dem Typenschild befindet sich rechts im Backofeninnenraum bei offener Backofent r sichtbar Die Servicenummer finden Sie auch auf dem Garantieheft e Ihre vollst ndige Anschrift e Ihre Telefonnummer ae 0000 000 00000 10 WICHTIG e Der Backofenwahlschalter darf nicht auf 0 oder dem Lampensymbol 4 stehen Zeigt die Elektronikuhr falls vorhanden C OP an lesen Sie bitte die beiliegende Produktbeschreibung und oder die Beschreibung der Elektronikuhr Zeigt die Elektronikuhr falls vorgesehen F XX an rufen Sie bitte die n chste Kundendienststelle an Geben Sie dabei an welche Zahl nach dem F folgt Pr fen Sie ob die mechanische Programmsteuerung falls vorgesehen in der m Position steht Im Reparaturfall
7. ichen Fensterputz oder Mikrofasertuch das keine Faserr ckst nde auf der Oberfl che hinterl sst Wischen Sie in horizontalen Z gen ohne dabei zu fest aufzudr cken Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel harten Schw mme oder rauen T cher Reinigen Sie die Aluminiumoberfl chen mit einem trockenen Tuch Zubeh r Weichen Sie die Zubeh rteile nach jedem Gebrauch in Geschirrsp lmittellauge ein Speiser ckst nde k nnen Sie dann leicht mit einer geeigneten B rste oder einem Schwamm entfernen Backofeninnenraum Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Metallschw mme Verwenden Sie f r den Backofeninnenraum nur daf r vorgesehene Reinigungsmittel und beachten Sie die jeweiligen Herstellerangaben Lassen Sie den Backofen nach jedem Gebrauch abk hlen und reinigen Sie ihn dann um Verkrustungen durch Speisereste zu vermeiden Bei l ngeren Garzeiten oder beim gleichzeitigen Garen auf mehreren Ebenen kann sich bei stark wasserhaltigen Speisen Pizza gef lltes Gem se usw Kondenswasser an der T rinnenseite und der Dichtung absetzen Reiben Sie die Innent r des Backofens nach dem Abk hlen mit einem Tuch oder Schwamm trocken Reinigen Sie die Glasteile der Backofent r mit einem geeigneten Fl ssigreiniger Die Backofent r kann zum Reinigen vollst ndig ausgeh ngt werden Das obere Grillelement kann heruntergeklappt werden jedoch nur an bestimmten Modellen Selbstreinigende katalytische Seitenw nde
8. n Achten Sie darauf dass Kinder nicht mit dem Ger t spielen k nnen Die erreichbaren Teile des Backofens k nnen w hrend des Betriebs sehr heil werden halten Sie daher Kinder vom Ger t fern Verwenden Sie zum Reinigen der SCHEIBEN keine Scheuermittel und keine kratzende Materialien damit das Glas nicht zerkratzt wird W hrend der Benutzung wird das Ger t sehr hei Achten Sie darauf dass Sie die Heizelemente im Ofeninneren nicht ber hren Dieser Backofen ist ausschlie lich als Kochger t von Nahrungsmitteln f r private Haushalte konzipiert Jede andere Verwendung ist nicht erlaubt Der Hersteller bernimmt keine Verantwortung f r Sch den aufgrund von unsachgem er oder falscher Verwendung Auf dem Produkt oder der beiliegenden Produktdokumentation ist folgendes Symbol 1 einer durchgestrichenen Abfalltonne abgebildet Es weist darauf hin dass eine Entsorgung im normalen Haushaltsabfall nicht zul ssig ist Entsorgen Sie dieses Produkt im Recyclinghof mit einer getrennten Sammlung f r Elektro und Elektronikger te Die Entsorgung muss gem den rtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung erfolgen Bitte wenden Sie sich an die zust ndigen Beh rden Ihrer Gemeindeverwaltung an den lokalen Recyclinghof f r Haushaltsm ll oder an den H ndler bei dem Sie dieses Ger t erworben haben um weitere Informationen ber Behandlung Verwertung und Wiederverwendung dieses Produkts zu erhalten Energieeinspa
9. n zu vermeiden sind die o g Anweisungen strikt zu befolgen Absenken des oberen Grillelements nur bestimmte Modelle Nehmen Sie die Reinigung des Backofens immer erst nach dem Abk hlen vor e Entfernen Sie die seitlichen Einh ngegitter e Ziehen Sie das 4 Heizelement etwas nach vorn und senken Sie es anschlie end ab 5 Auswechseln der Gl hbirne f r die hintere Backofenbeleuchtung falls vorgesehen 1 Trennen Sie den Backofen von der Stromversorgung 2 Schrauben Sie die Lampenabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab nachdem der Backofen abgek hlt ist siehe Abb 1 3 Wechseln Sie die Gl hlampe aus siehe nachstehenden Hinweis 4 Schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder fest 5 Schlie en Sie den Backofen wieder an die Stromversorgung an Hinweis Verwenden Sie nur Gl hlampen mit 25 W 230 V Typ E 14 T300 C die Sie bei unserem Kundendienst erhalten Wichtig Benutzen Sie den Backofen erst nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde Auswechseln der Gl hlampe der seitlichen Lampe falls vorgesehen 1 Trennen Sie den Backofen von der Stromversorgung 2 Entfernen Sie das Einh ngegitter auf der linken Seite nachdem der Backofen abgek hlt ist siehe Abb 2 Heben Sie die Lampenabdeckung vorsichtig mit einem Schraubendreher nach au en ab siehe Abb 3 4 3 Wechseln Sie die Gl hlampe aus siehe nachstehenden Hinweis 4 Setzen Sie die Lampenabdeckung wieder ein und dr cken Sie
10. nicht blockiert werden Stellen Sie kein brennbares Material in den Backofen oder in unmittelbare N he weil Brandgefahr besteht falls der Backofen versehentlich eingeschaltet wird Verwenden Sie Backofenhandschuhe um hei e Gerichte Pfannen und Roste zu entnehmen Wenn Sie f r die Zubereitung von Speisen alkoholische Getr nke z B Rum Cognac Wein usw verwenden bedenken Sie bitte dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft Die D mpfe k nnen sich entz nden wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement kommen Erhitzen Sie keine geschlossenen Gef e im Backofen Der Druck der in solchen Gef en entsteht kann zu ihrer Explosion und dadurch zu Besch digungen am Backofen f hren Verwenden Sie auch keine Beh lter aus synthetischen Materialien zur Zubereitung von Speisen im Backofen ausgenommen solche die speziell daf r geeignet sind siehe Herstellerangaben Sie k nnen bei hohen Temperaturen schmelzen Beaufsichtigen Sie stets den Garvorgang wenn Sie Speisen mit viel Fett oder Ol zubereiten Ol und Fett k nnen sich berhitzen und entz nden Vermeiden Sie es voll beladene Zubeh rteile aus dem Backofen zu ziehen Seien Sie hierbei zumindest u erst vorsichtig BACKOFENS e Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme die Schutzfolien von der Vorderseite und der Backofent r ausgenommen das Typenschild eartonteile und Schutzfolien von der Bedienblende und allen anderen Backofen
11. ructions for use FRANCAIS Mode d emploi NEDERLANDS Gebruiksaanwijzing ITALIANO Istruzioni per l uso EANAZ Odnyleg XpNong BEDIENUNGSANLEITUNG INFORMATIONEN ZUM UMWELTSCHUTZ WICHTIGE HINWEISE VOR DER BENUTZUNG DES BACKOFENS BACKOFENZUBEH R PFLEGE UND WARTUNG FEHLERSUCHE KUNDENDIENST Seite 3 Page 11 Page 19 Pagina 27 Pagina 35 ze ida 43 Um den Backofen optimal nutzen zu k nnen lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und bewahren sie zur sp teren Verwendung gut auf INFORMATIONEN ZUM UMWELTSCHUTZ Entsorgung von Verpackungsmaterialien e Das Verpackungsmaterial ist zu 100 wiederverwertbar und tr gt das Recycling Symbol e Werfen Sie das Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort sondern entsorgen Sie es so wie es die verantwortlichen Stellen vorschlagen Entsorgung gebrauchter Ger te In bereinstimmung mit den Anforderungen der Europ ischen Richtlinie 2002 96 EG ber Elektro und Elektronik Altger te WEEE ist vorliegendes Ger t mit einer Markierung versehen Sie leisten einen positiven Beitrag f r den Schutz der Umwelt und die Gesundheit des Menschen wenn Sie dieses Ger t einer gesonderten Abfallsammlung zuf hren Im unsortierten Siedlungsm ll k nnte ein solches Ger t durch unsachgem e Entsorgung negative Konsequenzen nach sich ziehen WICHTIGE HINWEISE Achtung Das Ger t darf nicht von kleinen Kindern oder Behinderten ohne Aufsicht bedient werde
12. rung Heizen Sie den Backofen nur dann vor wenn es ausdr cklich in der Produktbeschreibung oder dem Rezept steht Verwenden Sie dunkle schwarz lackierte oder emaillierte Backformen da sie die Hitze besonders gut aufnehmen Eventuelle Reparaturen oder Eingriffe d rfen ausschlie lich durch Fachpersonal vorgenommen werden Vermeiden Sie es den Backofen Witterungseinfl ssen auszusetzen Stellen Sie keine schweren Gewichte auf der T r ab um Besch digungen am Innenraum und an den Scharnieren des Ger tes zu vermeiden Halten Sie sich nicht an der T r fest H ngen Sie keine schweren Gegenst nde an den Griff der Backofent r Decken Sie den Backofenboden nicht mit Aluminiumfolie oder anderen Gegenst nden ab Die Backofent r muss richtig schlie en Halten Sie die Dichtungen der Backofent r sauber Gie en Sie Wasser nie direkt in den warmen Backofeninnenraum Dadurch kann die Emailbeschichtung besch digt werden Fruchtsaft der vom Backblech tropft hinterl sst bleibende Flecken Wir empfehlen den Backofen vor seiner Benutzung zu reinigen Ziehen Sie T pfe und Pfannen nicht ber den Boden des Backofeninnenraumes um Kratzer zu vermeiden Nach dem Backen verbleibendes Kondenswasser k nnte den Backofen und die angrenzenden M bel auf Dauer besch digen Wir empfehlen die Temperatur niedriger einzustellen die Speise abzudecken die Speise aus dem Backofen zu nehmen feuchte Stellen nach Abk
13. sie gegen die Ofenwand bis sie einrastet 5 Bauen Sie das seitliche Einh ngegitter wieder ein 6 Schlie en Sie den Backofen wieder an die Stromversorgung an Hinweis Verwenden Sie nur Gl hlampen mit 25 W 230 V Typ E 14 T300 C die Sie bei unserem Kundendienst erhalten Wichtig Benutzen Sie den Backofen erst nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde Auswechseln der Gl hlampe der seitlichen Halogenlampe falls vorgesehen 1 Trennen Sie den Backofen von der Stromversorgung 2 Entfernen Sie das seitliche Einh ngegitter nachdem der Backofen abgek hlt ist siehe Abb 2 Heben Sie die Lampenabdeckung vorsichtig mit einem Schraubendreher nach au en ab siehe Abb 3 4 3 Das Wechseln der Halogenlampe darf nicht mit blo en H nden erfolgen Ziehen Sie die Halogenlampe vorsichtig aus der Fassung und ersetzen Sie sie durch eine neue siehe nachstehenden Hinweis 4 Setzen Sie die Lampenabdeckung wieder ein und dr cken Sie sie gegen die Ofenwand bis sie einrastet 5 Bauen Sie das seitliche Einh ngegitter wieder ein 6 Schlie en Sie den Backofen wieder an die Stromversorgung an Hinweis Verwenden Sie nur Gl hlampen mit 20 W 12 V Typ G4 T300 C die Sie bei unserem Kundendienst erhalten Wichtig Benutzen Sie den Backofen erst nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde FEHLERSUCHE Backofen heizt nicht auf e Pr fen Sie ob das Stromnetz Strom f hrt und der Backofen an das Netz
14. teilen eventuelle Haftetiketten von den Zubeh rteilen z B unter der Fettpfanne BACKOFENZUBEH R Der Backofen kann je nach Modell mit nachstehendem Zubeh r ausger stet sein Mit welchem Zubeh r Ihr Backofen ausger stet ist k nnen Sie der beiliegenden Produktbeschreibung entnehmen unter Punkt Zubeh r Fettpfanne 1 Die Fettpfanne wird f r die Zubereitung von z B Fleisch und Fisch mit oder ohne Gem se verwendet und dient zum Auffangen von Fett oder Speisest cken unter dem Rost Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne um unangenehme Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden Backblech 2 Zum Backen von Pl tzchen Kuchen Pizza usw Rost 3 Zum Garen oder Grillen von Speisen oder zum Abstellen von T pfen Kuchenformen und anderem Kochgeschirr Der Einschub ist auf jeder Ebene m glich Der Rost kann mit der Kr mmung nach oben oder unten eingeschoben werden Selbstreinigende katalytische Seitenw nde 4 Die katalytischen Seitenw nde sind mit einer feinporigen Beschichtung berzogen die Fettspritzer absorbiert Wir empfehlen nach einem Garvorgang mit besonders fettigen Speisen eine Selbstreinigung des Backofens durchzuf hren siehe Pflege und Wartung Drehspie 5 Verwenden Sie den Drehspie wie im betreffenden Kapitel der beiliegenden Produktbeschreibung angegeben Grillpfannensatz 6 Dieses Zubeh rset besteht aus einem Rost 6a einem emaillierten Topf 6b sowie einem oder z
15. ten von Fleisch mit der Hei luft und Unter Oberhitzefunktion sollte auch die Funktion Anbratfunktion mit Stufe bis 3 eingeschaltet werden Die Garzeiten und temperaturen sind Richtwerte Betriebs bersicht des Kochfeldes modellabh ngig Funktionsbeschreibung Zum Aufgehen von Nudelteig Aufweichen von gefrorener Butter Warmhalten der Milch in der Trinkflasche oder der Babynahrung zur Herstellung von Joghurt zum Schmelzen von Schokolade usw Ad SCHMELZSTUFE Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restw rme Kontrollleuchte Achten Sie darauf dass die Restw rme Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet die Sie verwenden m chten Drehen Sie den Bedienknopf auf f4 Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ndern __ WARMHALTEN Zur Beibehaltung einer gleich bleibenden Temperatur von 60 C im Backofen Zur Einstellung my dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf y Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden Sie bleibt f r eine vorgegebene Zeit eingeschaltet Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur h chsten Leistungsstufe zur ck Die Funktion kann auch w hrend eines Garvorgangs zugeschaltet werden Warnung Stellen Sie vor dem Einschalten dieser Funktion einen Topf auf die entsprechende Kochzone um deren Oberfl che nicht zu besch digen Die f r diese Funktion angegebenen Leistungswerte werden f r alle Glaskeramik Koch
16. ttspritzern und Rauchbildung etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben Wenden Sie die Speisen w hrend des Garvorgangs Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen gro er Fleischst cke Roastbeef und andere Rostbraten Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv einstellbar von min bis 5 max Heizen Sie den Backofen 3 5 Minuten vor W hrend des Garvorgangs muss die T r geschlossen bleiben Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben Wenden Sie die Speisen w hrend des Garvorgangs Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur Lassen Sie das Auftaugut verpackt um es vor Austrocknung zu sch tzen Zum Garen auf einer Einschubebene z B Obst Kuchen Quiches Aufl ufe Gem se Pizza Gefl gel Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren Ebenen von Gerichten mit gleichen Gartemperaturen z B Fisch Gem se Kuchen ohne Gefahr von Geruchsvermischung Diese Funktion sollte am Ende der Backzeit von Obst und K sekuchen und zum Eindicken von So en verwendet werden Benutzen Sie diese Funktion f r die letzten 10 15 Minuten der Garzeit Bauknecht is a registered trademark GARTABELLE Ebene z f Betriebs Anbr un Temperatur Garzeit Vorheizen on a 5 seese Bayern a zus ae E 2 95 110 200 3 2 x 2 gt 20
17. wei Griffen 6c Dieser Satz muss zum Grillen auf den Rost 3 gesetzt werden BACKOFENZUBEH R Fettfilter 7 Nur f r die Zubereitung besonders fettiger Speisen Haken Sie den Fettfilter in die Offnungen vor dem Gebl se an der Innenraumr ckwand ein Der Fettfilter ist sp lmaschinenfest und darf nicht beim Backen im Hei luftbetrieb eingesetzt werden Backauszug 8 Der Backauszug erleichtert das teilweise Herausziehen der Roste und Fettpfannen w hrend des Backens Diese sind f r alle Zubeh rteile geeignet und sp lmaschinenfest PFLEGE UND WARTUNG Wichtig Verwenden Sie keine Wasserdruck oder Wasserdampfreinigungsger te Reinigung der Backofen Vorderseite Reinigen Sie die Vorderseite mit einem feuchten Tuch Wenn die Vorderseite sehr stark verschmutzt ist reinigen Sie sie mit Wasser und ein paar Tropfen Geschirrsp lmittel Wischen Sie die Vorderseite anschlie end mit einem trockenen Tuch ab Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs oder Scheuermittel um ein Abstumpfen der Oberfl che zu verhindern Falls ein solches Mittel doch in Kontakt mit dem Backofen kommt reinigen Sie den Backofen sofort mit einem feuchten Tuch Kleinere Farbunterschiede an der Vorderseite des Ger tes sind auf die Verschiedenheit der verwendeten Materialien wie Glas Kunststoff Metall zur ckzuf hren Back fen mit Aluminium Front Reinigen Sie den Backofen mit einem milden Reinigungsmittel und einem we
18. wenden Sie sich bitte an eine vom Hersteller autorisierte Kundendienststelle nur dann wird garantiert dass Originalersatzteile verwendet werden und eine sachgerechte Reparatur durchgef hrt wird Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann die Sicherheit und die Qualit t des Produkts beeintr chtigen KONFORMIT TSERKL RUNG Dieser Backofen ist f r den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG Richtlinie 89 109 Dieses Ger t ist zur ausschlie lichen Verwendung als Kochger t bestimmt Jeder hiervon abweichende Gebrauch z B Heizen von R umen wird als nicht bestimmungsgem und somit als gef hrlich angesehen Dieses Ger t wurde in bereinstimmung mit folgenden Richtlinien entwickelt hergestellt und verkauft Sicherheitsvorschriften der EG Richtlinie Niederspannung 73 23 Schutzvorschriften der EG Richtlinie EMV 89 336 Vorschriften der EG Richtlinie 93 68
19. zonen garantiert Um die Funktion zu w hlen stellen Sie einen Topf auf die gew hlte Kochzone und drehen den Bedienknopf auf f 3 Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ndern EF TURBOSTUFE Das Symbol Multizone auf den Bedienkn pfen ist nur im Bereich der doppelten oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet Die Multizone vergr ert den Heizbereich des Kochfeldes f r besonders gro e ovale oder rechteckige T pfe Zum Einschalten der doppelten Kochzone falls vorgesehen drehen Sie den Bedienknopf auf und warten bis die entsprechende Restw rme Kontrollleuchte blinkt Zum Einschalten der dreifachen Kochzone falls vorgesehen warten Sie bis die Kontrollleuchte schneller blinkt Dann stellen Sie die gew nschte Leistungsstufe durch Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn ein Die Restw rme Kontrollleuchte bleibt leuchten um anzuzeigen dass das Kochfeld eingeschaltet ist Zum Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf 0 MULTIZONE BETRIEB DES KOCHFELDES Das Bedienfeld des Backofens verf gt ber 4 Bedienkn pfe mit denen das Kochfeld betrieben wird Die Bedienkn pfe sind mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und verschiedenen Funktionssymbolen versehen e Drehen Sie den Bedienknopf der zugeh rigen Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gew nschte Position siehe Bedienungsanleitung des Kochfelds DEUTSCH Bedienungsanleitung ENGLISH Inst

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