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Bedienungsanleitung

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1. Art Geb ck Backofenfunk Temperatur Einschubh he Garzeit min tionen Z c E3 Z 160 200 2 3 30 50 LAN 160 180 2 20 40 JAN 140 160 2 EH ei 200 230 1 3 10 20 G gt I 210 220 2 45 60 G gt o 160 180 2 3 45 60 G p 190 2 3 60 70 D H 230 250 4 14 18 1T 5 225 250 2 120 150 W a 160 180 2 120 160 160 230 2 90 120 El 160 190 2 90 120 ID T 190 2 3 70 90 a g 160 180 2 45 60 I El 175 190 2 60 70 k I 190 210 2 40 50 7e Es 170 190 3 40 50 Kleingeb ck 25 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Die Pflege und st ndige Reinhaltung des Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einfluss auf die Verl nge rung der einwandfreien Funktionst chtigkeit des Ger tes ten Dabei nicht vergessen sicher zustellen dass sich alle Schalter in Position 0 0 befinden Lassen Sie den Herd vollst ndig ausk h len bevor Sie mit der Reinigung beginnen i Vor der Reinigung Herd ausschal Glaskeramik Kochfeld amp Das Kochfeld regelm ig nach jedem Gebrauch reinigen Es empfiehlt sich das Kochfeld nach M glichkeiten im warmen Zustand nach dem Erl schen der Rest w rmeanzeige zu reinigen Eine starke Verschmutzng des Kochfeldes insbeson dere das Einbrennen von berlaufenem Kochgut vermeiden Keine aggressiven Scheuermittel wie z B Scheuer
2. SHPC 6014CE TsPr DE BEDIENUNGSANLEITUNG uusrsnnnneennnennnnnnnnennnnn 2 FR NOTICE D UTILISATION 35 IOAK 2966 8056167 08 2014 1 SEHR GEEHRTER KUNDE Der Elektroherd verbindet au ergew hnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Ko chwirkung Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben wird die Bedienung des Ger ts kein Problem sein Bevor der Elektroherd das Herstellerwerk verlassen konnte wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionst chtigkeit berpr ft Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren dass sie im Bedarfsfall jederzeit griffbereit ist Befolgen Sie ihre Hinweise sorgf ltig um m gliche Unf lle zu vermeiden Achtung Ger t nur bedienen wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung ver traut gemacht haben Das Ger t ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt Der Hersteller beh lt sich das Recht vor solche nderungen vorzunehmen die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Ger ts haben INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise AAA A Bedienelemente u re ee tekne ie EEN Ee 9 E UE Le EE 11 LS TE DEE 14 Backen und Braten Praktische Hinweise nennen nennen nennen nennen nen 24 Allgemeine Pflegehinweise ernennen
3. 49 Indicateur de la puissance du foyer Si la temp rature de surface d passe 50 C un t moin de chaleur correspondant au foyer s allume Le t moin allum avertit l utilisateur de ne pas toucher accidentellement la plaque chaude La chaleur accumul e se d gage de la pla que teinte pendant 5 10 min Vous pouvez l utiliser pour r chauffer un plat ou le main tenir chaud sans allumer le foyer Indicateur de la puissance du foyer FONCTIONNEMENT Programmateur lectronique cran de l afficheur w A o gindications des fonctions de travail MENU touche de s lection des fonctions du programmateur lt touche gt touche Mise l heure du programmateur Apr s le branchement ou le rebranchement l afficheur indique I heure 0 00 NN 5 Li LILI I lt I ment D eappuyez sur la touche MENU jusqu ce que z LLLI i le t moin commence clignoter e mettez le programmateur l heure en uti lisant les touches lt et gt Apr s environ 7 secondes les nouvelles donn es sont m moris es La correction du temps peut tre effectu e plus tard en appuyant simultan ment les sen seurs lt et gt les indications de l cran d affi chage commenceront clignoter Ensuite il est possible de corriger le temps courant Attention Si le programmateur n est pas mis l heure le four ne fonctionne pas 50 Minuteur Vous pouvez activer l
4. Annulation du processus La pyrolyse est un programme automatique qui ne devrait pas tre interrompu S il est n cessaire d interrompre le processus il faut tourner le s lecteur rotatif en position 0 En fonction du moment d interruption du processus temp rature dans le four le four sera refroidi en premier lieu jusqu une tem p rature au dessous de 160 C et ensuite la porte sera d bloqu e Ouverture d urgence de la porte Si pour quelconques raisons la porte du four ne se d bloque pas automatiquement et le four est d j refroidi pour ouvrir la porte il faut r gler le s lecteur rotatif en position clairage attendre 4 minutes r gler le s lecteur rotatif en position 0 le four devrait se d bloquer au cours de 10 minutes Attention si la temp rature l int rieur du four d passe 160 C la porte ne se d bloquera pas NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINI RE Retrait de la porte Vous pouvez retirer la porte du four pour avoir un meilleur acc s la cavit lors du net toyage Pour ce faire il faut ouvrir la porte et soulever le dispositif de verrouillage dans la charni re fig A Soulevez l g rement la porte et tirez la vers vous sous l angle d en viron 45 par rapport au niveau horizontal Afin de remonter la porte proc dez dans l ordre inverse Faites attention mettre correctement le cran de la charni re sur l ergot de la porte charni re Ap
5. int rieur du four amp Nettoyez les surfaces externes du four l aide d un chiffon humide amp Suivez les instructions Durant le processus de nettoyage Ne laissez pas de chiffons proximit du four chauff amp Ne mettez pas en marche la plaque de cuisson N allumez pas l clairage du four La porte du four est quip e d un syst me de blocage qui emp che son ouverture durant le processus N ouvrez pas la porte afin de ne pas arr ter le processus de nettoyage Attention Au cours du processus de nettoyage pyrolytique le four peut atteindre des temp ratures tr s lev es pour cette raison les surfaces externes du four peuvent se chauffer plus que d habi tude il est donc essentiel de prendre soin afin que les enfants ne se trou vent pas alors proximit du four En raison des fum es qui manent au cours du processus de nettoyage la cuisine doit tre bien a r e Processus de nettoyage pyrolytique Fermez la porte du four e R glez le s lecteur rotatif des fonctions en position Pyrolyse P e Sur l cran d affichage du programma teur apparaitra alors le temps de dur e de la pyrolyse 2 00 et les symboles auto et P En m me temps le voyant de contr le du blocage de la por D Ze oc te du four s allumera amp Choisissez le temps de dur e du proces sus l aide du senseur du MENU com me dans le cas des r glages pour les
6. lt einstellen Die eingestellte Zeitdauer ist an der Anzeige zu sehen und die Betriebs funktion A leuchtet Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird ein Schallsignal ausgel st und die Betriebs funktion A f ngt wieder an zu blinken e Sensoren MENU lt und gt dr cken um das Schallsignal abzustellen dann erlischt die Betriebsfunktion und in der Anzeige wird die Uhrzeit angezeigt Achtung Wenn das Schallsignal nicht manuell abge stellt worden ist wird es automatisch nach Ablauf von ca 7 Minuten automatisch ab geschaltet BEDIENUNG Halbautomatischer betrieb Wenn der Backofen in einem vorgegebenen Zeitpunkt abgeschaltet werden soll sind fol gende T tigkeiten durchzuf hren e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gew nschten Positio nen bringen bei denen der Backofen betrie ben werden soll e Sensor MENU solange gedr ckt halten bis der Anzeige erscheint dann mm OU I lt menu gt l e gewinschte Betriebsdauer mit den Sen soren lt und gt im Bereich von 1 Minute bis zu 10 Stunden einstellen Die eingegebene Zeitdauer wird nach ca 7 Sekunden gespeichert und in der Anzeige erscheint wieder die Uhrzeit wobei die Be triebsfunktion AUTO leuchtet Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird der Backofen automatisch abgeschaltet es ert nt ein Schallsignal und die Betriebsfunk tion AUTO beginnt zu blinken e Knebelgriffe der Backofenfunktio
7. mungsgem und kann gef hrlich sein UNSERE ENERGIESPARTIPPS Wer Energie verantwort lich verbraucht der schont nicht nur die Haushaltskas se sondern handelt auch umweltbewusst Seien Sie il Es dabei Sparen Sie Elektro energie Folgendes k nnen Sie tun eDas richtige Kochgeschirr benutzen T pfe mit flachem und dickem Boden sparen bis zu 1 3 an Strom Deckel nicht verges sen sonst ist der Stromverbrauch 4 mal so hoch Kochgeschirr auf die Kochfl che ab stimmen Das Kochgeschirr sollte nie kleiner als die Kochfl che sein eKochfl chen und Topfb den stets sau ber halten Verschmutzungen st ren die W rme bertra gung sind sie erst einmal stark eingebrannt ist die Reinigung oft nur noch mit umweltbe lastenden Mitteln m glich Unn tiges Topfgucken vermeiden Auch die Backofent r nicht unn tig oft ff nen Rechtzeitig herunterschalten und Rest w rme nutzen Bei langen Garzeiten 5 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten Sie sparen bis zu 20 an Strom eBackofen nur bei gr eren Mengen einsetzen Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg l sst sich sparsamer im Topf auf dem Herd ga ren eNachw rme des Backofens nutzen Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten Wichtig Bei Betrieb mit Zeitschalt uhr entsprechend k rzere Garzeiten einstellen eBackofent r gut geschlossen halten Durch Verschmu
8. rature sur la position 50 C et la manette de fonctions sur la position chaleur de sole ei faites chauffer le four pendant environ 30 minutes ouvrez la porte du four essuyez la ca vit avec un chiffon ou une ponge en suite lavez la en utilisant de l eau chaude avec du liquide vaisselle Attention Apr s un nettoyage vapeur des traces d eau ou de l humidit peuvent rester en dessous de la cuisini re Essuyez la cavit du four D montage des gradins fils amp Les cuisini res du type Dp sont quip es en parois avec gradins inox fix s sur les gradins fils Retirez les deux types de gradins pour les laver Avant de glisser les plats retirez les gradins si le four est chaud retirez les gradins en accrochant l arri re du plat aux parties lavant des gradins ensuite glissezles avec le plat en fonction du mod le 59 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINI RE Remplacement de la lampe du four Assurez vous que l appareil est d bran ch avant de remplacer la lampe pour viter le risque d un choc lectrique amp Mettez toutes les manettes de contr le sur la position 0 et coupez l ali mentation e Devissez le hublot de la lampe nettoyez le et mettez le bien a sec e D vissez l ampoule si n cessaire chan gez la Caract ristiques de l ampoule haute temp rature 300 C tension 230 V puissance 25 W culot E14 Lampe du
9. rme noch f r verschiedenen Zwecke genutzt wer den z B zum Aufw rmen oder Warmhalten von Speisen ohne dass die Heizleistung eingeschaltet werden muss Restw rmeanzeige BEDIENUNG Elektronische schaltuhr A Kennzeichnung amp von Betriebsfunktionen MENU Anwahltaste f r Betriebsfunktionen lt Sensor gt Sensor Uhrzeit einstellen Beim Netzanschluss oder bei erneutem Einschalten nach vorherigem Netzspan nungsausfall wird an der Anzeige Uhr 0 00 angezeigt oc I lt I menu gt e Sensor MENU dr cken und solange gedr ckt halten in der Anzeige erscheint dann amp e Uhrzeit mit den Sensoren lt und gt ein stellen Nach Ablauf von ca 7 sek nach Uhrzeitein stellung werden die neuen Daten gespei chert Die Korrektur der Uhrzeit Einstellungen kann sp ter durch gleichzeitiges Dr cken der Sensoren lt und gt erfolgen die Anzeigen im Display beginnen zu blinken Anschlie end kann die laufende Uhrzeit korrigiert werden Achtung Ohne eingestellte Uhrzeit ist die Backofenfunktion unm glich 1 Timer Zeitdauer ist im Bereich von 1 Minute bis 23 Stunden und 59 Minuten Um den Timer einzustellen sind folgende T tigkeiten durch zuf hren e Sensor MENU dr cken und solange ge dr ckt halten in der Anzeige erscheint dann JR Det em emm IK MENU gt e Zeitdauer am Timer mit den Sensoren gt und
10. trouvant dans le four 54 Ventilateur allum et radiateur su perieur et inf rieur Dans cette position du s lecteur rota tif le four r alise la fonction g teau Four conventionnel avec ventilateur fonction conseill e lors de la cuis son Chaleur tournante et radiateur allum s Sur cette position du s lecteur rotatif le four r alise la fonction de chaleur tournante et de radiateur inf rieur allu me ce qui provoque une augmentation de la temp rature du dessous de la cuisson Grand nombre de chaleur apport du dessous de la cuisson p tes humides pizzas L o KR Lorsque vous allumez le four deux voyants de contr le R L s allument Le voyant R de contr le signale le fonctionnement du four Si le voyant L de contr le s teint le four a atteint la temp rature demand e A moins que les recettes culinaires recom mandent de mettre le plat dans un four prechauffe il est n cessaire de le faire seule ment apr s que le voyant L de contr le se soit teint Lors de la cuisson le voyant L s allume et s teint p riodiquement maintien de la temp rature l int rieur du four Le voyant R de contr le peut galement rester allum lorsque la manette est mise sur la position clairage du four FONCTIONNEMENT Utilisation du grilloir Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzten Grillheizele ment zubereitet Pour mettre en marche le grill
11. NON F OUI NON Choix de la puissance La puissance des foyers est diff renci e La r gulation de la puissance peut se faire graduel lement Pour cela il faut tourner la manette droite ou gauche Les indications autour de la manette correspondent aux positions successives du foyer Positions indicatives de la manette 0 Arr t e MIN Pr chauffage i 1 L gumes brais es cuisson puissance r duite va e Cuisson des potages des plats en grande quantit H 2 Friture puissance r duite e t amp Grillage des viandes des poissons 3 MAX Chauffage rapide cuisson et friture rapides 48 FONCTIONNEMENT Utilisation des surfaces chauffantes ovales Important Pour allumer un foyer tournez la manette dans le sens des aiguilles d une montre Si vous tournez la manette dans le sens inverse vous risquez dendommager le dispositif d allumage La zone de r gulation 0 1 2 3 de la manette correspond au foyer int rieur il est possible de r gler facilement la quantit de chaleur transport e vers le r cipient Si vous tournez momentan ment la manette sur la position le foyer ext rieur s allume D sormais il est possible de r gler facilement la quantit de chaleur transport e vers le r cipient parles deux surfaces chauffantes int rieure et ext rieure car l interrupteur interne fait teindre les deux surfaces une fois la manette mise en position 0
12. V Il est possible d adapter la cuisini re de fa on ce qu elle soit aliment e par un courant monophas 230 V proc der selon le sch ma de jonction des barrettes ci des sous Le sch ma des jonctions est gale ment indiqu dans la trappe de protection Pour acc der au bornier tez la trappe Veuillez choisir correctement le c ble de rac cordement compte tenu du type de jonction et de la puissance nominale de la cuisini re Attention Veuillez raccorder le c ble de protection au serre c ble sur le bornier selon le mar quage L installation lectrique qui alimente la cui sini re doit avoir un interrupteur de s curit permettant de couper l alimentation en cas de panne La distance entre les joints de travail de l interrupteur de s curit doit s lever au minimum 3 mm Avant de brancher la cuisini re l installation lectrique lisez les informations sur la plaque signal tique et sur le sch ma de jonction 45 INSTALLATION SCH MA DES JONCTIONS POSSIBLES Attention Tension des l ments chauffants 230 V Type de c ble de raccorde p ment recom mand Attention Pour chaque jonction le c ble de protection doit tre mis dans le serre c ble PE 1 N 1 Pour l installation 230 V la jonction mo nophas e avec le c ble neutre mettez les barrette
13. cher 2 mettre sur la fonction choisie Le marquage du s lecteur rotatif sur son pourtour r pond aux fonctions r alis es par le four 47 Attention Dans les fours quip s d un pro grammateur lectronique Ts apr s le branchement au r seau dans le p le du panneau d affichage l heure 0 00 apparait en pulsations cycliques Il faut enregistrer l heure actuel le dans le programmateur Voir L utilisation du programmateur L absence de r glage de l heure actuelle rend impossible le fonc tionnement du four Important Le programmateur lectronique Ts est quip de sensors fonctionnant par le toucher avec le doigt sur des surfaces indiqu es Chaque modification de commande du sensor est valid e par un signal sonore Les surfaces des sensors doivent tre maintenues propres Pour laver la cavit du four utilisez de l eau chaude avec du liquide vais FONCTIONNEMENT R glage des foyers radiants sur la plaque vitroc ramique Choix des r cipients Un r cipient bien choisi devrait avoir une forme et un volume correspondants au dessin de la surface chauffante sur la plaque vitroc ramique N utilisez pas de r cipients fond creux ou bossel N oubliez pas de mettre un couvercle appropri sur le r cipient Il est recommand d utiliser les r cipients avec un fond pais Les salissures sur les surfaces chauffantes diminuent les performances de la plaque SE EN A D EI
14. doit tre nettoy e r guli rement apr s chaque usage Si possible il est conseill de nettoyer la plaque lorsqu elle est chaude p ex apr s que l indicateur du chauffage des foyers ne s tei gne vitez une accumulation excessive des salissures sur la plaque et en par ticulier les incrustations suite aux d bor dements e N utilisez pas de produits abrasifs forts tels que poudres p tes pierres abrasi ves ponges abrasives ou m talliques etc Ils peuvent rayer la plaque et endom mager d finitivement l appareil Les produits anti calcaire et anti rouille sont proscrire amp e Pour nettoyer des accumulations des salissures recuites utilisez un grat toir sp cial pour d grossir Proc der avec attention pour ne pas endommager la plaque vitroc ramique a Sa Grattoir nettoyer la plaque vitroc ramique 58 Attention Prot gez la lame vive du grattoir en positionnant la pro tection il suffit d appuyer avec le pouce Faites attention en uti lisant le grattoir il y a un risque de blessure Eloignez les enfants Il est conseill d utiliser les produits de nettoyage doux les produits sp ciaux de commerce tels que liquides ou cr mes pour enlever les mati res grasses Le producteur conseille en particulier les produits du type de COLLO Luneta Sidol Stahlglanz Stahl Fix pour le lavage et le nettoyage et Cera Fix pour l entre tien Si les produits ci dessus ne sont pas disponib
15. erst dann ein wenn die Temperatur eingestellt wurde 21 0 Nullstellung AX Unabh ngige Backofen Beleuch AA tung Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der Backofen Innenraum beleuchtet Funktion Pyrolyse Pyrolytische Selbstreinigung des Backofens Der Backofen wird auf die Temperatur von ca 480 C vorgeheizt Die Grill oder Brat berreste werden in Asche verwandelt die sich leicht beseitigen l sst und die man nach dem Vorgang herauskehren oder mit feuchtem Tuch wegwischen sollte Hinweis Vor dem Starten der Pyrolyse die Hinweise im Kapitel Reinigung und Wartung aufmerksam lesen Auftauen Eingeschaltet ist nur der Ventilator ohne Einsatz von Heizk rpern A Umluft Intensiv Grillen Rundum Ex Grill Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Gebl se und die Grillhitze eingeschaltet Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillpro zesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise Der Grillpro zess muss bei geschlossener Backofent r erfolgen Supergrill Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalte ter Oberhitze Diese Funktion erlaubt eine h here Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen das Bratst ck wird st rker gebr unt auch gr ere Portionen k nnen so gegrillt werden BEDIENUNG Arm Grill 5 sog Oberfl chengrillen wird f r kleine Portionen von Fleisch wie z B Steaks Schnitzel Fische
16. four amp Vissez l ampoule en vous assurant qu elle est bien plac e dans la douille c rami que e Vissez le hublot de la lampe 60 Contr les p riodiques En dehors de l entretien et du nettoyage co urant de la cuisini re il est n cessaire de Proc der aux contr les p riodiques de fonctionnement des dispositifs lectro niques et m caniques de la cuisini re l expiration du d lai de garantie et tous les deux ans au minimum il est n cessa ire de prevoir une maintenance technique de la cuisini re reparer les ventuels d fauts constat s proc der la maintenance des dispositifs m caniques de la cuisini re doivent tre effectu s par un pro fessionnel agr ou par le service apr s vente Note les r parations et r glages NETTOYAGE ET ENTRETIEN Nettoyage pyrolytique Auto nettoyage pyrolytique du four Le four est chauff une temp rature d environ 480 C Les restes de grillage ou de cuisson sont transform s en cendres faciles nettoyer qui faut balayer ou retirer l aide d un chiffon humide apr s le processus Avant la mise en marche de la fonction de pyrolyse Attention Retirez tous les accessoires de lin t rieur du four plaques grilles de s chage rails lat raux rails t lesco piques Les accessoires laiss s au cours de la pyrolyse l int rieur du four seront endommag s de fa on d finitive e Retirez les fortes salissures de l
17. le c ble d alimentation ne soient pas en contact avec le four ou la plaque en fonctionnement car l isolation de ces appareils ne prot ge pas contre les hautes temp ratures amp Les cuissons doivent tre r alis es sous votre surveillance Les huiles et les mati res grasses peuvent prendre feu suite au surchauffage ou d bordement e Il faut emp cher que la table de cuisson devienne sale Ce point concerne en particulier le sucre qui r agit avec la plaque vitroc ramique et peut l endom mager d finitivement Il est n cessaire d enlever les taches ventuelles au fur et mesure l est interdit de mettre des r cipients avec le fond mouill sur les foyers chauds cela risque d endommager d finitivement l appareil taches ind l biles amp Les r cipients utilis s doivent tre con us pour la plaque c ramique amp Si vous constatez que la plaque c ramique est endommag e qu elle pr sente des rayures profondes des fissures ou des clats arr tez d utiliser l appareil et avertissez un point de Service Apr s Vente amp Avant de mettre les foyers en fonctionnement mettez des r cipients dessus l est interdit d utiliser les r cipients ar tes vives qui risquent d endommager la plaque c ramique amp Ne regardez pas fixement les foyers halog nes en fonctionnement sans r cipient des SUS amp Ne posez pas de r cipients dont le poids d passe 15 kg sur la porte ouverte du four ni de r cip
18. le four est mis en marche une fois la temp rature s lection n e 53 0 R glage z ro H KH Yr Eclairage ind pendant du four Zei Enr glant le s lecteur rotatif sur cette position nous obtenons l clairage du caisson du four Fonction de pyrolyse Auto nettoyage pyrolytique du four Le four est chauff une temp rature d environ 480 OC Les restes de grilla ge ou de cuisson sont transform s en cendres faciles nettoyer qui faut balayer ou retirer l aide d un chiffon humide apr s le processus Attention Lisez les instructions dans le chapi tre Nettoyage et entretien avant de mettre en marche le nettoyage pyrolytique D cong lation Seul le ventilateur se met en marche sans utiliser aucune r sistance Grilloir renforc Grilloir et chaleur de vo te Lorsque vous s lectionnez la fonction GRIL RENFORC le gril fonctionne en m me temps que la chaleur de vo te Cette fonction permet d obtenir une temp rature plus lev e dans la partie haute du four pour griller plus efficacement des quantit s plus grandes Gril renforc super gril Allumer la fonction du gril renforc permet de mener la fonction de gril avec le radiateur sup rieur allum Cette fonction permet d obtenir une plus grande temp rature dans la partie sup rieur du four ce qui aide obtenir une couleur plus dor e des plats en permettant aussi de cuire de plus grandes portions FONCTIO
19. programmes automatiques Il est possi ble de choisir des dur es de 2 00 2 30 ou 3 00 L option de r glage du temps de la fin est inaccessible dans le nettoyage pyrolytique NETTOYAGE ET ENTRETIEN amp Le processus de nettoyage est entam 011 u LILI I lt I menu gt La porte du four est bloquee Apr s l ach vement du processus de py rolyse le symbole P0 00 apparaitra sur l ecran d affichage La porte se debloquera automatique ment en fonction de la temp rature lin terieur du four Quand la temp rature l int rieur du four tombera au dessous de 160 C la porte e d bloquera et le voyant de blocage de la porte s teindra Apres l extinction du voyant de blocage de la porte r glez le s lecteur rotatif des fonctions sur la position 0 Apres le d blocage de la porte et l arr t du four il est possible d ouvrir la porte et retirer les cendres avec un chiffon mou et humide Montez les rails lat raux et les autres accessoires disponibles Le four est pr t l utilisation Important Si au cours de la mise en marche de la pyro lyse la porte sera ouverte par erreur le four interrompra le cycle de nettoyage et ce sera signal par le clignotement du voyant de blocage de la porte Dans ce cas la afin de mettre en marche le cycle de la pyrolyse il faut tourner le s lecteur rotatif des fonctions sur la position 0 et recommencer le r glage de la pyrolyse depuis le d but 62
20. wie f r Toasts W rste belegte Brote und Baguetten die zu grillende Speise soll maximal 2 3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden Unterhitze Wurde der Regler auf diese Position gedreht erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unter hitze Anzuwenden z B beim Nachbacken von unten saftige Ku chen Kuchen mit Obstf llung Unter und Oberhitze Steht der Regler in dieser Position kann die Beheizung des Backofens auf eine herk mmliche Art erfolgen Diese Funktion ist zum Kuchenba cken zum Braten von Fleisch und Fisch zum Backen von Pizza die Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich sowie zum Backen auf ei ner Ebene ausgezeichnet geeignet Hei luft Durch das Drehen des Reglers auf die Funktion Hei luft wird der Backofen zwangsweise mit Hilfe eines an der Backofen R ckwand zentral ange brachten Umluftgebl ses beheizt Im Vergleich zum herk mmlichen Backofen erfolgt das Backen bei niedrigeren Temperaturen Diese Beheizungsart erm glicht eine gleichm ige W rmeverteilung um das sich im Backofen befindende Backgut herum 22 Gebl se sowie Unter und Ober hitze Wurde der Regler auf diese Position gedreht wird die Funktion Kuchenba cken in Betrieb genommen Herk mmlicher Backofen mit Gebl se diese Funktion wird zum Backen empfohlen Hei luft und Unterhitze Durch Drehen des Reglers auf diese Position w
21. MEINE PFLEGEHINWEISE Backofent r aush ngen Zum Reinigen und f r einen besseren Zu gang zum Backofen Innenraum l sst sich die Backofent r aush ngen Backofent r ffnen die Klappb gel an den Scharnieren an bei den Seiten nach oben dr cken Abb A T r leicht zudr cken anheben und nach vorne herausziehen Das Einsetzen der Backofen t r erfolgt in umgekehrter Reihenfolge Beim Einsetzen sicherstellen dass die Aussparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt Danach sind die beiden Klappb gel unbedingt wieder nach unten zu legen Ist das nicht der Fall k nnen Scharniere beim Schlie en der Backofent r besch digt werden A Klappb gel nach oben dr cken 31 Herausnahme der inneren Scheibe 1 Mit dem Kreuzschraubendreher die Schrauben in der oberen T rleiste aus schrauben Abb B Mit dem flachen Schraubendreher die obere T rleiste herausschieben indem sie an den Seiten leicht angehoben wird Abb B C ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE 3 Innere Scheibe aus den Befestigungen im unteren Bereich der T r nehmen Zeichnung D Hinweis Gefahr der Besch digung der Scheibenbefestigung Die Schei be einschieben und nicht nach oben heben Mittlere Scheibe herausnehmen Zeich nung D 4 Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen Zwecks erneuter Montage der Sch
22. NNEMENT nm Gril allum On utilise le grillage superficiel pour griller les petites portions de viande des steaks des escalopes des pois sons des toasts des saucisses des gratins l paisseur du plat grill ne doit pas d passer les 2 3 cm durant la cuisson il faut les retourner sur l autre c t Radiateur inf rieur allum Sur cette position du s lecteur ro tatif le four r alise le chauffage uniquement en utilisant le radiateur inf rieur Cuisson des g teaux du dessous p ex les g teaux humides et fourr s de fruits Radiateur sup rieur et inf rieur allum s Le r glage du s lecteur rotatif sur cette position permet de r aliser le chauffage du four l aide de la m tho de conventionnelle Cela convient par faitement pour cuire des g teaux des viandes des poissons des pains des pizzas il est n cessaire de chauffer pr liminairement le four en utilisant des plaques fonc es cuisson sur un niveau u Chaleur tournante allum e Le r glage du s lecteur rotatif sur la fonction chaleur tournante allum e permet de r aliser le chauffage du four de fa on forc e l aide du thermo ventilateur se trouvant dans l endroit central de la paroi arri re du caisson du four Par rapport au four conven tionnel on utilise des temp ratures de cuisson plus basses L utilisation de cette methode de chauffage permet une circulation uni forme de la chaleur autour du met se
23. amikfas sung drehen Abdeckung einschrauben ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Pyrolytische Reinigung Pyrolytische Selbstreinigung des Backofens Der Backofen wird auf die Temperatur von ca 480 C vorgeheizt Die Grill oder Brat ber reste werden in Asche verwandelt die sich leicht beseitigen l sst und die man nach dem Vorgang herauskehren oder mit feuchtem Tuch wegwischen sollte Vor Einschalten der Funktion Pyrolyse Hinweis Das gesamte Zubeh r aus dem In nenraum des Backofens entfernen Bleche Blechtr ger seitlichen F h rungsschienen Teleskop F hrungs schienen Das w hrend der Pyrolyse im Backofen befindliche Zubeh r wird dauerhaft besch digt Starke Verschmutzungen aus dem Backofen Innenraum entfernen Die Au enfl chen des Backofens mit feuchtem Tuch reinigen Die Hinweise befolgen W hrend der Reinigung Die T cher am hei en Backofen nicht liegen lassen Das Kochfeld nicht einschalten Die Backofen Beleuchtung nicht einschal ten Die Backofent r wurde mit einer Si cherung ausgestattet die das ffnen des Backofens w hrend des Vorgangs verhindert Die T r nicht ffnen um den Reinigungsvorgang nicht unterbrechen 29 Hinweis W hrend der Pyrolyse kann der Kochherd sehr hohe Temperaturen erreichen Aus diesem Grunde k n nen die Au enfl chen des Kochher des hei er als gew hnlich werden und daher ist es daf r zu sorgen dass die Kinder sich dann in der N he des Ko
24. ant une distance d environ 2 cm Il faut poser la cuisini re sur un sol dur et plat ne pas placer sur une base le v e Avant toute utilisation il est n cessaire de niveler la cuisini re ceci est particu li rement important pour une r partition uniforme de l huile dans une po le Les pieds r glables que vous trouverez dans le tiroir le permettent Zone de r glage 5 mm Montage du syst me de blocage pro t geant contre le basculement de la cuisini re Le syst me de blocage est mont afin d emp cher le basculement de la cuisini re Gr ce au syst me de blocage prot geant contre le basculement de la cuisini re l enfant ne devrait pas tre en mesure par exemple de grimper sur la porte du four et de cette fa on basculer la cuisini re Cuisini re X1 Cuisini re largeur 600 mm hauteur 850 mm X1 Y 30 mm X2 Y 65 mm Y 30 mm Cuisini re largeur 600 mm hauteur 900 mm X1 Y 30 mm X2 Y 65 mm Y 80 mm X distance de l endroit de fixation dans le mur Y distance du sol INSTALLATION Raccordement lectrique Attention L installation ne peut tre effectu e que par un installateur qualifi Les modifications de l installation lectri que effectu es de fa on autonome sont proscrire Consignes pour l installateur La cuisini re doit tre aliment e par un cou rant alternatif triphas 400V 3N 50Hz La tension nominale des l ments chauffants est de 230
25. chherdes nicht aufhalten Wegen der D mpfe die bei der Reini gung entstehen muss die K che gut gel ftet werden Vorgang der pyrolytischen Reinigung Die Backofent r schlie en Den Drehregler der Funktionswahl auf die Position Pyrolyse P stellen Im Display des Steuermoduls werden die Dauer der Pyrolyse 2 00 und zwei Symbole Auto und P angezeigt Gleichzeitig leuchtet die Kontrollleuchte der Backofen T rsperre o auf Jo STN J h ULI I lt MENU gt I Die Prozessdauer mit dem MENU Sen sor wie bei den Einstellungen f r auto matische Programme w hlen Dabei stehen folgende M glichkeiten 2 00 2 30 oder 3 00 zur Verf gung Die Op tion der Einstellung der Fertigstellungs zeit ist bei der pyrolytischen Reinigung nicht verf gbar ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE amp Der Prozess der Reinigung beginnt Die Backofent r wird gesperrt N Li SJ LI m OT I LI oc en I lt I menu gt Nach dem Ende der Pyrolyse wird im Display P0 00 angezeigt Die T r wird je nach der Temperatur im Backofen automatisch entsperrt Wenn die Temperatur im Backofen unter 160 C f llt wird die T r entsperrt und die Kontrollleuchte der T rsperre E er lischt Nach dem Erl schen der Kontrollleuch te der T rsperre den Drehregler f r die Funktionswahl auf 0 stellen Nach dem Entsperren der T r und dem Ausschalten des Backofens kann man die T r ffnen und d
26. ckeln oder anderen Gegenst n den mit scharfen R ndern verursacht werden Backofen Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen Bei der Reinigung die Backofen Beleuchtung einschalten um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen Den Backofen Innenraum nur mit war mem Wasser und etwas Sp lmittel reini gen Steam Clean Dampfreinigung In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Sch ssel 0 25 I Wasser 1 Glas gie en Backofent r schlie en Backofen Temperaturregler auf 50 C und Backofen Multifunktionsregler auf Unterhitze drehen L Backofen Innenraum ca 30 Minuten vorheizen Backofent r ffnen Innenraum mit Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Sp lmit tel reinigen Nach der Reinigung Backofen Innenraum trockenreiben ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE 27 Der Backofen ist mit den D leicht heraus nehmbaren Leitschienen Leiterf rmig angeordnet f r die Backofeneins tze ausgestattet Um sie zur Reinigung herauszunehmen soll man zuerst an der vorderen Halterung Z1 ziehen dann die Leitschienen kippen und aus der hinteren Halterung Z2 rausziehen Nach der Reinigung sollen die Leitschienen in den dazu vorgesehenen ffnungen eingesetzt und die Halterungen Z1 und Z2 einge dr ckt werden Ausbau der Backblechtr ger ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Teleskopausz ge Um sie zur Reinigung herauszunehmen soll ma
27. e Puissance nominale Dimensions de la cuisini re Largeur Hauteur Profondeur Volume de la cavit Efficacit nerg tique Poids 230 400V 50 Hz max 9 9 kW 85 x 60 x 60 cm 65 72 litres sur l tiquette d efficacit nerg tique environ 47 kg Conforme aux exigences UE normes EN 60335 1 EN 60335 2 6 selon EN 50304 volume en fonction de l quipement du four indiqu sur l tiquette d efficacit nerg tique D claration du producteur Le producteur d clare que le produit est conforme aux exigences d termin es dans les directives UE directive basse tension 2006 95 EC directive compatibilit lectromagn tique 2004 108 EC ErP directive 2009 125 EC c est pourquoi le produit porte une marque appropri e CE er est accompagn d une d claration de confor mite destin e aux autorit s de surveillance du marche 66
28. e dienungsanleitungen einzubauen Der Herd ist auf einer harten und ebenen Bodenfl che nicht auf einem Untersatz aufzustellen Vor Beginn der Nutzung ist der Herd in der Ebene auszujustieren was besonders wichtig f r die gleichm ige Verteilung von Fett in den Bratpfannen ist Dazu sind die Regelf e vorgesehen sie sind zug nglich wenn man die Schublade herauszieht Regelbereich 5 mm 11 Montage der Sicherung gegen Umkippen des Kochherdes Die Sicherung wird montiert um das Umkip pen des Kochherdes zu verhindern Dank der Sicherung mit der gegen Umkippen des Kochherdes gesch tzt wird sollte das Kind nicht im Stande sein z B auf die Backofent r zu klettern und dadurch den Kochherd zum Umkippen zu bringen Kochherd Wand Fu boden Kochherd Breite 600 mm H he 850 mm X1 Y 30 mm X2 Y 65 mm Y 30 mm Kochherd Breite 600 mm H he 900 mm X1 Y 30 mm X2 Y 65 mm Y 80 mm X Abstand von der Befestigung an der Wand Y Abstand vom Fu boden INSTALLATION Achtung Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektro fachkraft erfolgen die beim rtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist Nicht autorisierte Personen d rfen keine willk rlichen Ver nderungen oder nderungen an der Elektroinstallation vornehmen Hinweise f r die Elektrofachkraft Das Ger t ist f r den Anschluss an Dreh und Wechselstrom 400V 3N 50Hz ausgelegt Die Nennspannun
29. e minuteur tout moment sans tenir compte de l tat d activa tion des autres fonctions du programmateur La dur e du temps programmer est de 1 minute 23 heures et 59 minutes Pour programmer le minuteur e appuyez sur la touche MENU jusqu ce que le t moin A commence clignoter r wm emm e programmez le temps l aide des touches gt et lt Le temps programme appara t sur l afficheur et le t moin A est allum l issue de la dur e programm e le signal sonore se d clenche et le t moin IX com mence clignoter e appuyez sur la touche MENU lt et gt afin de couper le signal le t moin cesse alors de clignoter et l heure actuelle appara t sur l afficheur Attention Si le signal n est pas coupe manu ellement il est interrompu automa tiquement apres environ 7 minutes FONCTIONNEMENT Fonctionnement s mi automatique Si vous voulez que le four s arr te une heure pr cise epositionnez la manette de fonctions du four et la manette de r gulation de la temp rature sur les positions d sir es eappuyez sur la touche MENU jusqu ce que appara tront sur l afficheur IK MENU eprogrammez le temps d sir l aide des touches lt et gt entre 1 minute et 10 heures Le temps programm sera m moris apr s en viron 7 secondes l heure actuelle appara t alors sur l afficheur et la fonction AUTO e
30. eibe sind oben genannte Handlungen in um gekehrter Reihenfolge auszuf hren Der glatte Teil der Scheibe muss sich im obe ren Teil befinden Herausnahme der inneren Scheibe 32 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Technische Kontroll berpr fungen Au er der Sauberhaltung des Herdes ist auf folgendes zu achten Funktionspr fungen f r Steuerelemente und Baugruppen des Ger ts durchf hren Nach Ablauf der Garantiezeit minde stens alle zwei Jahre eine technische Kontroll berpr fung des Ger ts in einer Kundendienst Servicewerkstatt durchf h ren lassen Festgestellte Betriebsst rungen behe ben Eine regelm ige Wartung der Baugrup pen gem den Wartungsintervallen durchf hren Achtung S mtliche Reparaturen und Regulierungen sind durch eine zust ndige Kundendienst Servicewerkstatt oder einen authorisierten Installateur vorzunehmen WENN S MAL EIN PROBLEM GIBT In jedem Notfall Baugruppen des Ger tes ausschalten Stromzufuhr des Ger ts abschalten Reparatur anmelden Einige kleine St rungen k nnen vom Benutzer gem den in der nachfolgenden Tabelle angegebenen Anweisungen selbst behoben werden Bevor Sie sich an den Kundendienst oder an die Kundendienst Servicewerkstatt wenden lesen Sie bitte die in der Tabelle dargestellten Probleme durch PROBLEM URSACHE MASSNAHMEN 1 Elektroteile funktionie ren nicht Stromausfall Sicherungen im Haus pr fen durchgebrannte Sicherungen
31. eich von 1 bis 3 aus BEDIENUNG Funktion Pyrolyse Die Dauer der Pyrolyse kann im Bereich von 2 00 bis 3 00 Stunden eingestellt werden eDen Drehregler der Funktionswahl auf die Position P stellen Mit den MENU Sensoren lt und gt die Dauer der Pyrolyse einstellen Hinweis Vor dem Starten der Pyrolyse die Hinweise im Kapitel Reinigung und Wartung aufmerksam lesen 20 BEDIENUNG Backofenfunktionen Backofen mit Hei luft mit Gebl se und Hei luft Der Backofen kann mit Unterhitze und Obe rhitze Grillhitze und Hei luftheizung erw rmt werden Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen Betriebswahlschalters die Wahl der gew nschten Funktion erfolgt durchs Dre hen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Temperaturreglers die Wahl der gew nschten Backofentemperatur erfolgt durchs Drehen auf den entsprechen den Temperaturwert Die Regler sind im Bedienfeld versenkt Um die gew nschte Funktion zu w hlen den Regler leicht eindr cken und loslas sen auf die gew nschte Funktion drehen Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander fol genden Funktionen des Backofens Cl Beim Ausschalten des Ger ts sind beide Schalter in die 0 Position zu dre hen Achtung Unabh ngig von der Wahl der Betrieb sart schaltet sich die Vorheizfunktion Ober Unter Grill oder Umlufthitze
32. eit Anzeige die Uhrzeit 0 00 Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschalt uhr einstellen Ohne die Einstel lung der aktuellen Uhrzeit l t sich der Backofen nicht betreiben Wichtig Der elektronische Programmschalter Ts ist mit Sensoren ausgestattet die durch Ber hren der gekennzeichne ten Oberfl che mit den Fingern be dient werden Jede Umsteuerung eines Sensors wird durch ein akustisches Signal best tigt Die Oberfl che der Sensoren muss sauber gehalten werden Wichtig Backofen Innenraum nur mit war mem Wasser und etwas Sp lmittel reinigen BEDIENUNG Schalter f r Kochfl chen Das richtige Koch und Backgeschirr Die Bodengr e und form des richtigen Kochgeschirrs sollte der Fl che der jeweiligen Koch fl che m glichst genau angepasst sein F r Bratpfannen und hnliches Geschirr kann die eigens vergr erte Kochfl che mit den Ma en 170x265 verwendet werden Geschirr mit konvex oder konkav geformtem Boden darf nicht verwendet werden Es ist zu beach ten dass zum Kochgeschirr immer passende Deckel verwendet werden Es empfiehlt sich Kochgeschirr mit dickem Boden und einer schwachen Innenw lbung zu verwenden Verschmutzte Kochstellen und Geschirroberfl chen verhindern eine vollst ndige W rmeaus nutzung I Die richtige Heizleistung Die Kochfl chen verf gen ber eine differenzierte Heizleistung Die Heizleistung l sst sich stufenweise regulieren indem man den Schalter nach rechts od
33. er links dreht Die Kennzeichnungen auf der Au enseite des Reglers entsprechen den einzelnen Positionen der Heizleistung der jeweiligen Kochfl chen Beispiele f r Reglereinstellungen 0 Aus e MIN Warmhalten 1 D nsten von Gem sen Schonendes Kochen Ta 0 N e Kochen von Suppen mehreren Speisen VAN Schwaches Braten we Anbraten von Fleisch Fisch 3 MAX Schnelles Erw rmen Schnellkochen Braten 15 BEDIENUNG Vergr erte Kochfl che einschalten Wichtig Das Einschalten der Kochfl che darf nur durch das Drehen des Reglers im Uhrzeigersinn erfolgen Das Ein schalten in der Gegenrichtung kann den Regler besch digen Bei einer Schalterstellung von 0 01026 3 ist die innere Kochfl che in Betrieb und die W rmemenge f r das Kochgeschirr ist leicht regulierbar Kurzes Drehen des Schalters auf die Position schaltet die u ere Kochfl che ein Ab jetzt l sst sich die W rmemenge von beiden Kochfl chen leicht regulieren denn der innere Schalter wird beide Koch fl chen erst nach R ckstellung des Reglers auf die 0 Position abschalten 16 Restw rmeanzeige Wenn die Temperatur einer Kochfl che 50 C bersteigt wird dies durch das Leuchten eines entsprechenden Restw rmeanzeige feldes signalisiert Das Leuchten der Restw rmeanzeige warnt den Bediener vor einem zuf lligen Ber hren der hei en Kochfl che Nach Ausschalten der Heizleistung kann f r 5 10 Minuten die angefallene Restw
34. erden Hei luft und Unterhit ze eingeschaltet und die Temperatur im unteren Bereich des Backofens wird erh ht Die Zufuhr einer gro en W rmemenge erfolgt von unten Diese Funktion ist f r saftige Kuchen Pizza gut geeignet Kontrollleuchte L ds Das Einschalten des Backofens wird ber zwei Kontrollleuchten signalisiert Rund L Die R Kontrollleuchte signalisiert den Backofen betrieb Erlischt die L Kontrollleuchte so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht Falls das Kochrezept empfiehlt die Speise in den vorgew rmten Backofen zu stellen sollte dies nicht vor dem ersten Erl schen der L Kontrollleuchte erfolgen W hrend des Backens wird die L Kontrollleuchte zeitweise sich ein und ausschalten Thermostatfunktion des Backofens Die R Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung Backofen beleuchtung leuchten BEDIENUNG Grillen Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzten Grillheizele ment zubereitet Um den Grill einzuschalten Backofen Schalter in die Position umdre hen die mit Symbolen Grill gekennzeichnet ist amp Backofen w hrend 5 Minuten bei ge schlossener Backofent r durchw r men Backblech mit der zuzubereitenden Speise in richtiger H he im Backofen anordnen beim Grillen am Rost ist ein leeres Backblech f r das abtropfende Fett in direkt niedrigerer H he unter dem Rost anzuordnen Gegrillt wird be
35. ersetzen 2 Auf der Zeit Anzeige erscheint die Uhrzeit 0 00 3 Backofen Beleuchtung ist ausgefallen Die Stromzufuhr f r das Ger t wurde abgeschaltet oder es gab einen kurzzei tigen Stromausfall Gl hlampe gelockert oder besch digt 33 Aktuelle Uhrzeit einstellen siehe Bedienung Zeitschalt uhr Gl hlampe zudrehen oder durchgebrannte Backofen Beleuchtung auswechseln siehe Kapitel Allgemeine Pflegehinweise TECHNISCHE DATEN Nennspannung 230 400V 50 Hz Nennleistung max 9 9 kW Ausma e des Ger ts HxBxT 85 x 60 x 60 5 cm Nettovolumen des Backofens 65 72 Liter Energieeffizienzklasse auf dem Energieetikett Gewicht ca 47 kg Das Ger t entspricht den EU Bestimmungen EU Norm EN 60335 1 EN 60335 2 6 nach EN 50304 Nettovolumen je nach Ausstattung des Backofens siehe Energieetikett Ubereinstimmungserkl rung des Herstellers Hiermit erkl rt der Hersteller dass das Ger t grunds tzlich den folgenden EU Richtlinien entspricht Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EG Elektromagnetische Vertr glichkeit 2004 108 EG ErP Richtlinie 2009 125 EG Dem Ger t wurde deshalb das Zeichen zugewiesen und es erhielt die Konformit tserkl rung vorgesehen f r die Marktaufsichtsbeh rde 34 CHER CLIENT La cuisini re Amica est un mariage r ussi de facilit d utilisation et d efficacit Apr s avoir lu la pr sente notice vous pourrez utiliser votre cuisini re en toute simplici
36. es modes de cuisson il faut pr chauffer le four avant d y mettre le plat avant de sortir une p tisserie du four v rifiez la qualit de la cuisson l aide d une baguette en bois si la p tisserie est pr te la baguette doit en ressortir propre est s che il est recommand de laisser la cuisson au four pendant environ 5 minutes apr s avoir arr t le four si vous utilisez la fonction de la chaleur tournante les temp ratures de cuisson sont d habitude de 20 30 degr s plus basses que pendant le mode de cuisson conven tionnel avec la chaleur de vo te et de sole les param tres des cuissons dans les tableaux sont indiqu s titre d exemple et peuvent tre modifi s selon l exp rience et les go ts culinaires de l utilisateur si les informations pr cis es dans les recettes diff rent consid rablement des valeurs indiqu es dans la notice d utilisation veillez suivre les consignes de la notice R tissage les viandes dont le poids exc de 1 kg doivent tre pr par es dans le four il est recom mand de pr parer les morceaux plus petits sur les br leurs gaz de la cuisini re utilisez les r cipients r sistants la chaleur pour le r tissage les poign es de ces r cipients doivent tre galement r sistantes aux hautes temp ratures si vous utilisez les grilles pour le r tissage placez le plat r tissage avec une petite quantit d eau au niveau le plus bas au moins une fois pendant la c
37. euve d une vigilance particuli re En l absence de personnes responsables les enfants de moins de 8 ans doivent tre tenus loign s de l appareil Le pr sent appareil peut tre utilis par des enfants partir de 8 ans des personnes handicap es physiques sen sorielles ou intellectuelles ou alors des d butants si ces personnes sont encadr es ou si elles se conforment aux consignes d utilisation de l appareil communiqu es par une personne responsable de leur s curit Ne pas permettre aux enfants de jouer avec l appareil Le nettoyage ainsi que la maintenance de l appareil ne doivent pas tre r alis s par des enfants sans surveillance Attention Sans surveillance toute cuisson de graisse ou d huile sur une plaque de cuisine chauffante comporte une certaine dangerosit avec un risque d incendie Ne JAMAIS essayer d teindre le feu avec de l eau mais d brancher l appareil et couvrir la flamme avec un couvercle ou une couverture ininflammable Attention Risque d incendie ne pas accumuler d objets sur la surface de cuisson Attention Si la surface est fissur e couper l alimentation lectrique afin d viter tout danger d lectrocution 37 CONSEILS DE SECURITE Pendant l utilisation l appareil devient chaud II est recom mand de ne pas toucher les l ments chauffants l int rieur du four Quand vous utilisez l appareil les par ties accessibles peuvent devenir tr s chaudes Gardez les e
38. g der Heizelemente be tr gt 230 V Die Anpassung des Ger tes f r den Einphasenstrom 230 V ist durch entsprechende berbr ckung auf der An schlussleiste gem dem nachfolgenden Schaltplan m glich Als Netzanschlussleitung ist ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp unter Ber cksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Herdes zu w hlen Die Anschlussleitung ist in der Entlastungs einrichtung zu befestigen Achtung Es ist zu beachten dass der Schutzleiter an die Klemme der mit gekennzeichneten An schlussleiste angeschlossen werden muss Die Elektroinstallation des Herdes sollte mit einem Notschalter ausgestattet sein der im Notfall das ganze Ger t vom Netz abschaltet Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mind 3 mm betra gen Vor Anschluss des Herdes an das Stromnetz sind die Informationen auf Typenschild und Schaltplan durchzulesen 12 Anschlussdose ffnen Zum Entriegeln Schraubendreher ansetzen 1 und gering f gig nach unten bewegen 2 INSTALLATION Anschluss Schaltplan Schema m glicher Anschl sse Achtung Spannung der Heizelemente 230V Empfohlene Art der Anschluss leitung Achtung Im Falle jedes der Anschl sse ist der Schutzleiter D vom Netz mit der Klemme PE verbunden werden Bei 230V Netz Einphasenanschluss mit Be triebsn
39. i re l expiration du d lai de garantie et tous les deux ans au minimum il est n cessa ire de pr voir une maintenance technique de la cuisini re r parer les ventuels d fauts constat s proc der la maintenance des dispositifs m caniques de la cuisini re Note les r parations et r glages doivent tre effectu s par un pro fessionnel agr ou par le service apr s vente COMMENT PROC DER EN CAS DE PANNE En cas de panne il faut teindre les l ments de travail de la cuisini re couper l alimentation lectrique avertir le service apres vente l utilisateur peut r parer certaines petites pannes en suivant les indices dans le tableau ci dessous Avant de vous adresser au service apr s vente v rifiez les points pr sent s dans le tableau PROBL ME CAUSE PROC DURE l appareil ne fonctionne pas coupure de courant v rifiez le coupe circuit dans votre installation si n cessaire changez le l afficheur du programma teur indique les chiffres 0 00 clignotant amp inter valles r guliers l appareil a t d branch ou il y avait une coupure momentanee de courant programmez l heure actu elle cf commande du pro grammateur L clairage du four ne fonctionne pas l ampoule est d viss e ou d fectueuse vissez ou changez ampoule cf chapitre Nettoyage et entretien 65 DONN ES TECHNIQUES Tension nominal
40. i geschlossener Backofen t r Bei den Backofenfunktion Grillhitze und Intensiv Grillen die Temperatur 250 C ein stellen und bei Backofenfunktion Umluft Grillen h chstens 190 C einstellen Zug ngliche Teile k nnen bei Benutzung als Grillger t hei werden Kinder fern halten Es wird empfohlen die Dicke der zu grillenden Fleischportion von 2 3 cm nicht zu berschreiten Fleisch und Fischspeisen vor dem Gril len mit ein wenig l oder Fett einzure iben gr ere Speiseportionen erst kurz vor dem Grillen dagegen kleinere direkt danach salzen die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf die R ckseite umwenden 23 BACKEN UND BRATEN PRAKTISCHE HINWEISE Geb ck Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche Es k nnen auch handels bliche Formen und Bleche verwendet werden die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche die sich durch gute W rme bertragung auszeichnen und die Backzeit verk rzen Bei herk mmlicher Erhitzung Ober und Unterhitze sollten keine hellen und blanken Backformen verwendet werden da ansonsten der Teig m glicherweise von unten nicht ausreichend gar wird Beim Backen mit Umluft braucht der Backofen nicht vorgeheizt zu werden bei den anderen Erhitzungsarten ist ein Vorheizen n tig bevor das Geb ck in den Backofen geschoben werden kann Vor Entnahme des Geb cks au
41. iden Sie das Ber hren der hei en Innenteile des Ger ts Zug ngliche Teile k nnen bei Benutzung hei werden Kin der fern halten Achtung Verwenden Sie zur Reinigung der Kochfl che keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegen st nde die die Oberfl che besch digen k nnten Entstehung von Spr ngen oder Br chen Achtung Um Stromschl ge zu vermeiden muss man sich vor dem Wechsel die Gl hlampe vergewissern dass das Ger t abgeschaltet ist Zur Reinigung des Ger ts keine Dampfreiniger verwen den W hrend der Pyrolyse kann der Kochherd sehr hohe Tem peraturen erreichen Aus diesem Grunde k nnen die Au en fl chen des Kochherdes hei er als gew hnlich werden und daher ist es daf r zu sorgen dass die Kinder sich dann in der N he des Kochherdes nicht aufhalten Verbr hungsgefahr Hei er Dampf kann beim ffnen der Ger tet r entweichen W hrend oder nach dem Garbetrieb die Ger tet r vorsichtig ffnen Beim ffnen nicht ber die Ger tet r beugen Beachten Sie dass Dampf je nach Tem peratur nicht sichtbar ist SICHERHEITSHINWEISE Andere Haushaltsger te samt ihren Anschlusskabeln d rfen den Backofen nicht ber hren oder auf den Kochfl chen aufliegen da deren Isolierung nicht hitzebe st ndig ist Kochplatte von Verschmutzungen und bergelaufenem Kochgut freihalten Dies betrifft insbesondere Zucker der mit dem Glaskeramik Kochfeld reagiert und da durch eine bleibende Besch digung
42. ie Asche mit einem weichen und feuchten Tuch wegwi schen Die seitlichen F hrungsschienen und anderes vorhandenes Zubeh r ein setzen Der Backofen ist betriebsbereit Wichtig Sollte die T r beim Starten der Pyrolyse aus Versehen ge ffnet werden wird der Reinigungszyklus unterbrochen und diese Tatsache wird mit dem Blinken der Kontroll leuchte der T rsperre signalisiert Um den Pyrolysezyklus zu starten den Drehregler der Funktionswahl in diesem Falle auf 0 stellen und mit der Einstellung der Pyrolyse erneut beginnen 30 Zur cksetzen des Prozesses Die Pyrolyse ist ein automatisches Programm das nicht unterbrochen werden sollte Ist das Zur cksetzen des Prozesses erfor derlich den Drehregler der Funktionswahl auf 0 stellen Je nach dem Zeitpunkt der Prozessunter brechung Temperatur im Backofen wird der Backofen zuerst auf die Temperatur unter 160 C abgek hlt und anschlie end wird die T r entsperrt T r Not ffnung Sollte die Backofent r aus einem Grund automatisch nicht entsperrt werden und der Backofen bereits abgek hlt sein sollte man folgenderweise vorgehen um die T r zu ffnen amp Den Drehregler auf die Position Belleuch tung stellen 4 Minuten abwarten amp Den Drehregler auf 0 stellen der Back ofen sollte innerhalb von 10 Minuten entsperrt sein Hinweis wenn die Temperatur im Back ofen Innenraum 160 C bersteigen wird die T r nicht entsperrt ALLGE
43. ients dont le poids d passe 25 kg sur la vitroc ramique vitez d utiliser des poudres de nettoyage ou une ponge abrasive pour nettoyer la vitre de la porte cela risquerait de rayer la surface provoquant les fissures du verre l est interdit d utiliser la cuisini re dont le fonctionnement technique est incorrect Toutes les r parations doivent tre effectu es par des personnes ayant des qualifications ad quates En cas de d tection d une d faillance technique il faut d brancher obligatoirement lap pareil et avertir un point de Service Apr s Vente amp Suivez obligatoirement les consignes et les prescriptions incluses dans la notice Les personnes qui n ont pas lu la notice ne peuvent pas utiliser la cuisini re L appareil a t con u uniquement en tant que l appareil destin la cuisson Toute une autre utilisation par exemple pour le chauffage d ambiances est contraire sa destination et peut tre dangereuse 39 COMMENT CONOMISER DE L NERGIE L utilisation responsable de l energie apporte non seulement des conomies au budget du menage mais permet aussi de pr ser ver l environnement C est pourquoi il est important d conomiser l nergie lectrique Comment utiliser conomiquement la cuisini re I Pm eUtilisez des r cipients appropri s Les r cipients fond plat permettent d cono miser jusqu 1 3 d nergie lectrique Mettez le couvercle san
44. ion de pyrolyse Le temps de pyrolyse peut tre r gl dans une tendue de 2 3 heures er glez le s lecteur rotatif des fonctions du four en position DI l aide des senseurs du MENU lt et gt r glez le temps de la pyrolyse DU TE eu lt l MENU gt Attention Lisez les instructions dans le chapitre Nettoyage et entretien avant de mettre en marche le nettoyage pyrolytique FONCTIONNEMENT Fonctions du four Four circulation d air puls avec un ventilateur et une chaleur tour nante Il est possible de chauffer le four l aide de la chaleur de sole et de vo te du grilloir et de la chaleur tournante Le four est r gl l aide de la manette de fonctions et de la manette de regulation de la temp rature Pour programmer le four il faut mettre la manette sur la position choisie ainsi que les manettes de r gulation de la temperature il faut positionner la manette sur la temp rature s lectionn e Les s lecteurs rotatifs se trouvent dans le panneau de commande afin de choisir une fonction il faut d licatement pousser le s lecteur rotatif et le l cher mettre sur la fonction choisie Le marquage du s lecteur rotatif sur son pourtour r pond aux fonctions r alis es par le four 60 Q ah Cge Pour arr ter le four il faut mettre les deux manettes sur la position 0 Attention Lors du choix d une fonction chaleur etc
45. kt er reicht worden ist wird der Backofen automa tisch abgeschaltet das Schallsignal ausge l st und die Betriebsfunktion AUTO beginnt wieder zu blinken e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition brin gen e Sensor MENU lt und gt dr cken um das Schallsignal abzustellen die Betriebsfunktion AUTO erlischt und die Uhrzeit erscheint in der Anzeige Achtung Die programmierten Einstellun gen lassen sich jederzeit berpr fen und korrigieren Es ist aber unm glich die Uhr zeiteinstellung zu ndern wenn sich das Programmierger t in halbautomatischem oder automatischem Betrieb befindet 19 EINSTELLUNGEN L SCHEN Die Einstellungen der Timer oder die Funktion des automatischen Betriebs k nnen jederzeit gel scht werden L schen der Einstellungen des automati schen Betriebes e Bet tigen Sie gleichzeitig die Sensoren lt und gt L schen der Einstellungen der Timer e W hlen Sie die Timer Funktion aus indem Sie den Sensor MENU bet tigen e Bet tigen Sie erneut die Sensoren lt und gt NDERUNG DES TONS DES AKUSTISCHEN SIGNALS Der Ton des akustischen Signals kann in fol gender Weise ge ndert werden e Bet tigen Sie gleichzeitig die Sensoren lt und gt e Mit dem Sensor MENU w hlen Sie die Funktion Ton die Anzeige auf dem Display wird pulsieren Mit dem Sensor gt w hlen Sie den entspre chenden Ton im Ber
46. les utilisez de l eau chaude avec du liquide vaisselle ou des produits de nettoyage pour les surfaces en inox Pour le lavage et le nettoyage utilisez des chiffons doux et hygroscopiques Apr s le nettoyage essuyez bien la pla que vitroc ramique Proc dez avec attention pour ne pas endommager la plaque vitroc ramique la rayer ou provoquer des clats suite aux chutes de couvercles en m tal et d objets pointus ou tranchants Four amp Nettoyez le four apr s chaque utilisation Pour nettoyer la cavit allumez l claira ge du four Vous aurez ainsi une meilleure visibilit de l espace de travail Pour laver la cavit du four utilisez de l eau NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINI RE amp Les fours d sign es par la lettre D ont t quip es en cr maill res en fil chelles pour l chefrites et grilles Pour les laver vous pouvez les d poser Dans ce cas l il faut tirer le crabot qui se trouve devant Z1 ensuite carter la cr maill re et d poser du crabot arri re 22 Apr s avoir lav les cr maill res il faut les placer dans chau vec du liquide vaisselle de avec du liquide vaisselle les trous encastrer du four enfoncer les Nettoyage la vapeur Steam Clean crabots Z1 et Z2 versez 0 25 d eau 1 verre dans un r cipient et posez le sur la grille au niveau le plus bas fermez la porte du four mettez la manette de r gulation de la temp
47. n zuerst an der vorderen Halterung Z1 ziehen dann die Leitschienen kip pen und aus der hinteren Halterung Z2 rausziehen Die Teleskopausz ge nur mit handels blichen Reinigungsmittel au en reinigen Wichtig Die Teleskopausz ge d rfen nicht in der Geschirrsp lmaschine gerei nigt werden Achtung die Rollen d rfen nicht einge fettet werden Nach der Reinigung sollen die Leitschie nen den dazu vorgesehenen ffnungen eingesetzt und die Halterungen Z1 und Z2 eingedr ckt werden Die emaillierten Elemente der Herdaus stattung sind in einer L sung mit warmem Wasser mit Zugabe von Sp lmitteln zu reinigen Keine Fl ssigkeiten mit organischen S uren z B Zitronens ure verwenden die hartn ckige Flecken bzw eine Mattie rung der Glaskermik Emaille verursachen k nnen Achtung F r Reinigung und Wartung von Glasfronten keine Reinigungsmittel mit Schleifmitteln verwenden Auswechseln der Backofen Beleuchtung Um Stromst e zu vermeiden vor dem Wechsel den Herd ausschalten Alle Drehschalter in der Schalterblende auf 0 drehen und die Stromzufuhr abschalten Die Abdeckung herausdrehen und reini gen dann genau trocken wischen Die Gl hlampe aus der Fassung drehen gegebenenfalls durch eine neue ersetzen Backofen Gl hlampe hitzefest 300 C mit folgenden Parametern Spannung 230 V Leistung 25 W Fassung E14 Backofen Gl hlampe Die Gl hlampe genau in die Ker
48. ndeverwaltung informiert BEDIENELEMENTE 11 000000000000000000 3 4 13 5 6 12 10 1 Backofen Temperaturregler 2 Backofen Funktionsregler 3 4 5 6 Schalter fiir Kochfl chen 7 Kontrollleuchte Heizunganzeige L 8 Kontrollleuchte Betriebsanzige R 9 T rgriff 10 Geschirrkasten 11 Glaskeramik Kochfeld 12 Zeitschaltuhr 13 Kontrollleuchte der T rsperre IHR HERD STELLT SICH VOR Glaskeramik Kochfeld Ausstattung des Herdes Grillrost Gitterrost Bratblech Backblechtr ger vorhanden nur bei einigen Modellen INSTALLATION Der richtige Einbauort Der K chenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Bel ftung haben die Aufstellung des Ger tes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen Der Herd entspricht der W rmeschutz klasse Y d h er darf nur auf einer Seite neben h heren K chenm beln oder W n den eingebaut werden Die Einbaum bel m ssen Bel ge haben und die verwen deten Kleber m ssen hitzebest ndig sein 100 C Ist das nicht der Fall so kann dies eine Verformung der Belagfl che oder deren Abl sung verursachen Falls Sie die thermische Widerstandsf higkeit Ihrer K chenm bel nicht kennen sind zwischen den M beln und dem Herd ca 2 cm Abstand zu belassen Abzughauben sind gem den Anwei sungen aus den ihnen beigef gten B
49. nen und der Temperatur in die Abschaltposition bringen e Sensor MENU lt und gt dr cken um das Schallsignal abzustellen die Betriebsfunktion erlischt und es erscheint die Uhrzeit in der Anzeige Automatischer betrieb Wenn der Backofen f r eine vorgegebene Betriebsdauer ein und in einem festgelegten Zeitpunkt ausgeschaltet werden soll dann sind die Betriebsdauer und der Zeitpunkt der Abschaltung wie folgt einzustellen e Sensor MENU solange gedr ckt halten bis der Anzeige erscheint dann e gew nschte Betriebsdauer mit den Sen soren lt und gt einstellen siehe Halbauto matischer Betrieb e Sensor MENU solange gedr ckt halten bis der Anzeige erscheint dann e Abschaltzeitpunkt Betriebsende mit den Sensoren lt und gt einstellen der kann nur um maximal 23 Stunden und 59 Minuten vom aktuellen Zeitpunkt entfernt sein BEDIENUNG e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gew nschten Positio nen bringen bei denen der Backofen betrie ben werden soll Die Betriebsfunktion AUTO leuchtet der Backofen wird jedoch erst in dem Zeitpunkt eingeschaltet der aus dem Unterschied zwi schen dem eingestellten Abschaltzeitpunkt und der eingestellten Betriebsdauer folgt wenn z B die Betriebsdauer auf 1 Stunde und der Abschaltzeitpunkt auf 14 00 Uhr ein gestellt worden sind wird der Backofen um 13 00 Uhr automatisch eingeschaltet Nachdem der Betriebsende Zeitpun
50. nenne ernennen nenne 26 Wenn s mal ein Problem oibt ernennen nn ennnnn ernennen nenn 33 Technische D ten u nu een 34 SICHERHEITSHINWEISE Achtung Das Ger t und seine zug nglichen Teile werden w hrend der Benutzung hei Seien Sie beim Ber hren sehr vorsichtig Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der N he des Ger ts aufhalten Das Ger t darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden Das Ger t darf von Kindern ab einem Alter von 8 Jahren sowie von Personen die nicht im vollen Besitz ihrer k rperli chen sensorischen oder geistigen F higkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsanweisungsgem benutzt werden Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Kinder d rfen Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchf hren Kinder d rfen das Ger t nur unter Aufsicht bedienen Achtung Erhitzen Sie Fett oder l niemals unbeaufsichtigt Brandgefahr Versuchen Sie Flammen niemals mit Wasser zul schen Schalten Sie das Ger t aus und ersticken Sie die Flammen z B mit einem Topfdeckel oder einer nichtentflammbaren Decke Achtung Verwenden Sie die Kochfl che nicht als Ablage fl che Brandgefahr Achtung Sollten Sie auf der Kochfl che Besch digungen bemerken Spr nge oder Br che schalten Sie das Ger t ab und trennen Sie es von der Stromversorgung Strom schlaggefahr SICHERHEITSHINWEISE Starke Erhitzung des Ger ts w hrend des Betriebs Seien Sie vorsichtig und verme
51. nfants distance Attention Ne pas utiliser des toiles abrasives ou des outils m talliques coupants pour le nettoyage de la porte en ver re cette pratique entra nant le rayage de la surface voire terme la fissuration du verre Attention Assurez vous que l appareil est d branch avant de remplacer la lampe pour viter le risque d un choc lec trique L utilisation d appareils de nettoyage fonctionnant la vapeur est formellement proscrite en hygi ne de l appareil Au cours du processus de nettoyage pyrolytique le four peut atteindre des temp ratures tr s lev es pour cette raison les surfaces externes du four peuvent se chauffer plus que d habitude il est donc essentiel de prendre soin afin que les enfants ne se trouvent pas alors proximit du four Risque de br lure De la vapeur chaude peut s chapper lors de l ouverture de la porte du four Ouvrez la porte du four avec pr caution lors de la cuisson ou la fin de la cu isson Ne vous penchez pas au dessus de la porte du four lors de son ouverture Rappelez vous qu en fonction de la temp rature la vapeur peut tre invisible 38 CONSEILS DE SECURITE Faites particuli rement attention aux enfants qui sont proximit de la cuisini re Ne touchez pas l appareil en fonctionnement pour viter des br lures amp En branchant les appareils lectriques sur une prise de courant situ e proxi mit assurez vous que leurs l ments ou
52. oir Imettez la manette du four sur la position e marqu e du symbole amp chauffez le four pendant environ 5 minutes la porte du four doit tre ferm e amp mettez le plat au four dans les gradins appropri s lorsque vous utilisez une grille pour les grillades ins rez un plat l chefrites amp directement sous la grille il recueille les graisses des grillades Pour la fonction gril et supergril nous vous conseillons de r glez votre thermostat sur 250 C et pour la fonction sur 190 C Attention Pour la cuisson en fonction la porte du four doit tre ferm e Quand vous utilisez la fonction les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes Gardez les enfants distance 55 CUISSON DANS LE FOUR CONSEILS PRATIQUES Cuissons il est recommand d utiliser les plats fournis avec la cousini re pour la cuisson des p tisseries les cuissons peuvent tre aussi effectu es dans les moules disponibles sur le march il faut les poser sur la grille pour les cuissons optez plut t pour les moules noirs qui permettent de r duire le temps de cuisson il n est pas recommand d utiliser les moules surface claire et brillante en mode de cuisson conventionnelle chaleur de vo te de sole avec ce type des moules les plats risquent de ne pas tre assez cuits en dessous vous utilisez la fonction de la chaleur tournante le pr chauffage du four n est pas n cessaire en ce qui concerne les autr
53. pulver mit Schleifmitteln Scheu erpasten steine Bimssteine Stahlwolle usw verwenden Diese k nnen die Koch feld Oberfl che verkratzen und bleibende Besch digung verursachen Bei der Reinigung darf kein Cillit zugege ben werden Grobe fest an das Kochfeld anliegende Verschmutzungen k nnen mit einem spe ziellen Klingenschaber beseitigt werden dabei muss darauf geachtet werden dass der Rahmen des Glaskeramik Kochfeldes nicht besch digt wird AT Sa D 26 Achtung Die scharfe Schneide ist immer durch die Verschiebung des Halters Daumendruck zu si chern Beim Benutzen vorsichtig vorgehen Verletzungsgefahr Von Kindern fernhalten amp Schonende Reinigungs und Waschmittel gem den Anweisungen verwenden z B Fett l sende Fl ssigkeiten oder Emulsionen aller Art Besonders emp fehlenswert sind Spezialwasch und reinigungsmittel wie COLLO Luneta Sidol Stahlglanz Stahl Fix sowie War tungsmittel wie Cera Fix Sind keine dieser Mittel erh ltlich empfiehlt sich eine L sung aus warmem Wasser mit Zugabe von Sp lmitteln oder Spezialreinigern f r Sp len aus Edelstahl Zum Waschen und Reinigen der Koch feld Oberfl che ein weiches Tuch mit guter Saugkraft verwenden Glaskeramik Kochfeld nach jeder Reini gung trockenreiben Besonders darauf achten dass das Koch feld nicht besch digt wird und keine tiefen Kratzer und Absplitterungen entstehen wie sie durch das Herunterfallen von Metallde
54. r frig rateurs cong lateurs Vous risquez de faire augmenter la consom mation de l nergie D BALLAGE NY L appareil a t mis sous emballage pour viter les en dommagements pendant le transport Apr s avoir d ball l appareil veuillez enlever les l ments d emballage de fa con assurer la pr servation de l environnement Tous les mat riaux utilis s pour emballer l appareil ne nuisent pas l environnement ils sont enti rement recyclables et ont t marqu s d un symbole appropri Attention Lors du d ballage ne pas lais ser les l ments d emballage sachets plastiques morceaux de polystyr ne etc la port e des enfants 41 RETRAIT D EXPLOITATION Apr s la fin de la p riode d utilisation l appareil ne peut pas tre trait comme un d chet m nager nor mal il doit tre transmis au point de collecte et de recy clage des appareils lectriques et lectroniques Le symbole appropri a t appos sur le produit et re produit dans l instruction et sur l emballage pour en informer L appareil est fabriqu partir de mati res recyclables qui peuvent tre r utilis es con form ment leur tiquetage Les recyclages et autres formes d utilisation des appareils hors exploitation permettent de contribuer la pr servation de l environnement Les informations sur les points de ramas sages des appareils hors exploitation sont fournies par les autorit
55. r s avoir remis la porte du four baissez obligatoire ment le dispositif de verrouillage Si vous ne le faites pas vous risqueriez d endommager la charni re lors de la fermeture de la porte A cartement des dispositifs de verrouillage des charni res D montage de la vitre int rieure 1 63 II faut d visser l aide d un tournevis cruciforme les vis qui se trouvent sur la plinthe sup rieure de la porte des B II faut glisser la plinthe sup rieure de la porte l aide d un tournevis plat en la soulevant d licatement sur les c t s des B C NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINI RE 3 Decrochez la vitre int rieure de sa fixa tion en partie inf rieure de la porte Attention Risque de dommages la fixation des vitres Enlever la vitre en la glissant ne pas la soulever en haut Extraire la vitre int rieure sch ma D Laver la vitre l eau chaude avec un peu de produit de nettoyage La repose de la vitre se fait dans l ordre inverse des op rations du d montage La partie lisse doit se trouver en haut D montage de la vitre int rieure 64 Contr les p riodiques En dehors de l entretien et du nettoyage co urant de la cuisini re il est n cessaire de Proc der aux contr les p riodiques de fonctionnement des dispositifs lectro niques et m caniques de la cuisin
56. s communales DESCRIPTION DU PRODUIT 11 7 8 13 3 4 5 6 1 2 12 9 10 1 Manette de r gulation de la temp rature 2 Manette de s lection des fonctions du four 3 4 5 6 Manettes de r gulation des sur faces chauffantes 7 Voyant de contr le du thermor gulateur L 8 Voyant de contr le du fonctionnement de la cuisini refonctionnement de la cuisini re R 9 Poign e de la porte du four 10 Tiroir 11 Plaque vitroc ramique 12 Programmateur lectronique 13 Voyant de contr le du blocage de la porte 42 CARACT RISTIQUE DU PRODUIT Plaque vitroc ramique quipement de la cuisini re Plat pain grille pour grillades grille gratiner Plat r tissage Gradins fils de la paroi lat rale en fonction du mod le 43 INSTALLATION Encastrement amp La cuisine devrait tre un endroit sec et a r et tre quip e d une ventilation efficace conform ment aux consignes techniques amp Les rev tements et les colles utilis s pour fabriquer les meubles o la cuisini re sera encastr e doivent r sister une temp ra ture de 100 C Si cette condition n est pas remplie les surfaces des meubles risquent d tre d form es et les rev tements de se d tacher En cas de doute sur la r sistance thermique de meubles il faut encastrer la cuisini re dans les meubles en gard
57. s dans les serre c bles 1 2 3 HOSVV F3G4 et 4 5 c ble de protection Pour l installation 400 230 V la jonc tion biphas e avec le c ble neutre mettez les barrettes dans les serre c HOSVV F4G2 5 bles 2 3 et 4 5 c ble de protection Pour l installation 400 230 V la jonction triphas e avec le c ble neutre mettez les barrettes dans les serre c bles 4 5 HOSVV F5G1 5 les phases respectivement 1 2 3 z ro 4 5 c ble de protection L1 R L2 S L3 T N neutrale Leitung PE Schutzleiter L1 R L2 S L3 T N serre c ble du cordon neutre PE serre c ble du cordon de protection 46 FONCTIONNEMENT Avant la premi re mise en route du four amp enlever tous les l ments d emballage nettoyer le caisson du four des produits de conservation amp enlever l equipement du four et le laver dans de l eau chaude en ajoutant du liquide de vaisselle amp mettre en route la ventilation dans la pi ce ou ouvrir une fen tre amp pousser d licatement le s lecteur rotatif et le tourner droite sur la position u ou voir chapitre Fonctionnement du programmateur et commande du four amp chauffer le four dans une temp rature de 250 C environ 30 min enlever les salet s et nettoyer correctement Les s lecteurs rotatifs se trouvent dans le panneau de commande afin de choisir une fonction il faut 1 d licatement pousser le s lecteur rotatif et le l
58. s dem Backofen sollte mit einem Holzst bchen berpr ft werden ob der Teig richtig durchbacken ist ist das Holzst bchen frei von Teigspuren so ist das Geb ck gar Es empfiehlt sich den Ofen auszustellen und das Geb ck noch ca 5 min im Ofen durchgaren zu lassen Beim Backen mit Umluft sind die Backofentemperaturen grunds tzlich ca 20 30 Grad niedriger als bei reiner Ober Unterhitze N here Backhinweise finden Sie in der Tabelle diese k nnen jedoch abh ngig von eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten ge ndert werden Falls die Angaben aus den Kochb chern stark von den in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Werten abweichen ber cksichtigen Sie bitte die Bedienungsanleitung Braten von Fleisch Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von ber 1 kg zubereitet werden kleinere Portionen empfiehlt es sich auf den Gasherdbrennern zu garen Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr das auch hitzebest ndige Griffe haben sollte Beim Braten auf dem Gitter oder Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Einschubleiste einzuschieben Mindestens einmal nach der H lfte der Garzeit sollte der Braten gewendet werden den Braten w hrend der Garzeit ab und zu mit der entstehenden So e oder mit hei em gesalzenem Wasser begie en dabei kein kaltes Wasser verwenden 24 BACKEN UND BRATEN PRAKTISCHE HINWEISE Backofen mit Hei luft mit Gebl se und Hei luft
59. s quoi la consommation d nergie est quatre fois plus grande eUtilisez les casseroles dont le diam tre du fond correspond aux surfaces chauf fantes vitez d utiliser des r cipients plus petits Veillez la propret des surfaces chauf fantes et des fonds de casseroles Les surfaces sales perturbent le passage de la chaleur certaines br lures ne peuvent tre limin es qu l aide des produits de nettoyage polluants eEvitez d enlever le couvercle si cela n est pas n cessaire vitez d ouvrir la porte du four si cela n est pas n cessaire eEteignez les foyers avant la fin de la cuis son pour utiliser la chaleur r siduelle Si le temps de la cuisson est long tei gnez les foyers 5 10 minutes avant la fin de la cuisson Ceci permet d conomiser jusqu 20 d nergie eUtilisez le four pour pr parer des quan tit s de plats assez grandes Pour pr parer 1 kg de viande utilisez plut t la vitroc ramique ceci est plus conomique 40 eUtilisez la chaleur accumul e du four Si le temps de pr paration d passe 40 mi nutes il faut teindre le four 10 minutes avant la fin de cuisson ePour les grillades utilisez une chaleur tournante et fermez la porte du four eVeillez bien fermer la porte du four Les salissures sur les joints de la porte font perdre la chaleur est recommand de les liminer imm diatement e vitez d encastrer la cuisini re proxi mit des
60. sir es FONCTIONNEMENT La fonction AUTO sont allum s le four se mettra en march l heure r sultante de la diff rence entre le temps d arr t programm et la dur e de cuisson ex le four est programm pour une heure et il doit s arr ter 14 00 donc il se mettra en marche 13 00 l issue de la dur e programm e le four s arr te automatiquement un signal sonore se d clenche et la fonction AUTO clignote emettez les manettes de fonctions du four et de r gulation de la temp rature sur la position arr t e appuyez sur les touches MENU lt et gt pour arr ter la sonnerie la fonction AUTO s teindra et le programmateur montrera le temps courant p ex 12h35 Annulation des reglages Dans chaque moment on peut annuler les r glages du minuteur ou de la fonction du travail automatique Annulation du travail automatique e appuyer en m me temps sur les touches lt et gt Annulation du minuteur e avec la touche 1 choisissez la fonction du minuteur e appuyez de nouveau sur les touches lt et gt Changement du ton du bip sonore On peut changer le ton du bip sonore de la fa on suivante e appuyez en m me temps sur les touches lt et gt e choisissez avec le bouton 1 la fonction ton les indications do programmateur seront pulsatoires ILSE UI IT 17 I lt I MENU gt e choisissez avec le bouton gt le ton de 1 3 Fonct
61. st allum l issue de la dur e programm e le four s arr te automatiquement un signal sonore se d clenche et la fonction AUTO commence clignoter emettez les manettes de fonctions du four et de r gulation de la temp rature sur la po sition arr t eappuyez sur la touche MENU lt et gt afin de couper le signal le t moin cesse alors de clignoter et l heure actuelle appara t sur l afficheur Attention Dans les fours quip s d une seu le manette celle ci regroupe la ma nette de fonctions du four et la manette de r amp gulation de la temperature 51 Fonctionnement automatique Si vous voulez que le fourfonctionne pendant une dur e pr cise et s arr te une heure pr cise vous devriez programmer la dur e de fonctionnement et l heure d arr t eappuyez sur la touche MENU jusqu ce que appara tront sur l afficheur OISE LU LU D I lt menu DI e programmez le temps d sir l aide des touches lt et gt entre 1 minute et 10 heures eappuyez sur la touche MENU jusqu ce que appara tront sur l afficheur LI UG iL DU Li I lt mewu gt e programmez l heure d arr t fin de fonc tionnement laide des touches lt et gt le four doit s arr ter dans les 23 heures et 59 minutes partir du moment de program mation e positionnez la manette de fonctions du four etla manette de r gulation de la temp rature sur les positions d
62. t Chaque cuisini re qui sort de notre usine est soigneusement contr l e avant son emballage Nos employ s v rifient leur s curit et fonctionnalit sur les postes de contr le Lisez attentivement la notice d utilisation avant d installer la cuisini re Suivez les instructions de la notice pour viter une mauvaise utilisation de l appareil Conservez la notice dans un endroit facilement accessible Suivez les consignes de s curit pour viter les accidents Attention Lisez attentivement la pr sente notice avant d utiliser la cuisini re La cuisini re est uniquement destin e l usage domestique habituel Le producteur se r serve le droit d effectuer toute modification n affectant pas le fonctionnement de l appareil 35 SOMMAIRE Consignes de S curit E EEE ln 37 Description du produtnt neesan nnne res tnr rassin ts ntstr rn nsnttnn nanet tnnn ranen trnns nn nnn nnen 42 TELET TE BEE 44 Fonctionnement lt gt issateterus SET 47 Cuisson dans le four conseils pratiques nr rrrrnrrn rnrn neern rn rn rrnrnnnrn nen 56 Nettoyage et entretien de la cuisini re 58 Comment proc der en cas de panne nrerin rs nretr nnns arren ranne nn ne 65 Donn es techniques eitede metartnerbiebeteedeiiteatenteenteteeenlitnees 66 36 CONSEILS DE SECURITE Attention L appareil ainsi que ses parties accessibles sont chauds durant l utilisation Face au risque de br lure par simple contact l utilisateur doit faire pr
63. tzungen an den T rdich tungen geht W rme verloren Deshalb Am besten sofort beseitigen eHerd nicht direkt neben K hl oder Ge frieranlagen einbauen Deren Stromverbrauch steigt dadurch un n tig AUSPACKEN F r den Transport haben wir das Ger t durch die Verpak kung gegen Besch digung gesichert Nach dem Aus packen entsorgen Sie bitte umweltfreundlich die Verpak kungsteile Alle Verpackungsmaterialien sind umweltver tr glich hundertprozentig wieder zu verwer ten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet Achtung Die Verpackungsmaterialien Poly thylenbeutel Polystyrolst cke etc sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten AUSSERBETRIEBNAHME Nach Beendigung der Benut zung des Ger ts darf es nicht zusammen mit dem gew hnli chen Hausm ll entsorgt werden sondern ist an eine Sammel und EE Recyclingstelle f r Elektro und elektronische Ger te abzuge ben Dar ber werden Sie durch ein Symbol auf dem Ger t auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert Die bei der Herstellung dieses Ger ts ein gesetzten Materialien sind ihrer Kennzeich nung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet Dank der Wiederverwendung der Verwertung von Wertstoffen oder anderer Formen der Verwertung von gebrauchten Ger ten leisten Sie einen wesentlichen Bei trag zum Umweltschutz ber die zust ndige Recyclingstelle f r die gebrauchten Ger te werden Sie von Ihrer Gemei
64. uisson tournez la viande nappez la avec du jus ou de l eau chaude et sal e n ajoutez pas d eau froide dans le plat 56 CUISSON DANS LE FOUR CONSEILS PRATIQUES Four circulation d air puls avec un ventilateur et une chaleur tournante Type de Fonction du Temp rature Niveau Dur e Min cuissons four Plat e C E 3 TT 160 200 2 3 30 50 MN a 160 180 2 S di MN g 140 160 2 10240 KS 200 230 1 3 10 20 IX E 210 220 2 45 60 G gt el 160 180 2 3 45 60 Ix Es 190 2 3 60 70 D 230 250 4 14 18 NT I 225 250 2 120 150 Tr 160 180 2 120 160 I 160 230 2 90 120 g 160 190 2 90 120 ID ks 190 2 3 70 90 I 160 180 2 45 60 I 175 190 2 60 70 k g 190 210 2 40 50 k Es 170 190 3 40 50 Petites cuissons Attention Les param tres dans les tableaux sont indiqu s titre d exemple et peuvent tre modifi s selon l exp rience et les go ts culinaires selon l utilisateur 57 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINI RE Le nettoyage r gulier et l entretien appro pri de la cuisini re permettent de rallonger la p riode de son exploitation Avant de commencer le nettoyage d branchez la cuisini re et mettez toutes les manettes sur la position 0 Avant de proc der au nettoyage laissez refroidir l ap pareil Plaque vitroc ramique La plaque
65. ull Br cken verbinden die Klemmen 1 2 3 sowie Klemmen 4 5 Schutzleiter auf PRESS Bei 400 230 Netz Zweiphasenanschluss mit Betriebsnull Br cken verbinden Klemmen HOSVV F4G2 5 2 3 sowie 4 5 Schutzleiter auf Bei 400 230V Netz Dreiphasenanschluss mit Betriebsnull Br cken verbinden 4 5 Phasen reihenfolge nach 1 2 3 Null auf 4 5 Schut e HOSVV F5G1 5 zleiter auf L1 R L2 S L3 T N neutrale Leitung PE Schutzleiter 13 BEDIENUNG Vor dem ersten Einschalten des Bac kofens amp Vorhandene Verpackungsteile entfernen den Backofen Innenraum von Konservie rungsmitteln reinigen amp Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel reinigen Rauml ftung einschalten oder ein Fenster ffnen amp Den Regler leicht dr cken und nach rechts auf E oder drehen siehe Kapitel Funktionsweise des Programmierers und die Backofen Steuerung amp Backoffen bei 250 C circa30 Minuten lang aufheizen Verschmutzungen ent fernen und genau reinigen Die Regler sind im Bedienfeld versenkt Um die gew nschte Funktion zu w hlen 1 den Regler leicht eindr cken und loslas sen 2 auf die gew nschte Funktion drehen Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander fol genden Funktionen des Backofens 1 ep 14 Wichtig Bei Back fen mit Zeitschaltuhr Ts erscheint nach dem Netzanschluss in der Z
66. verursachen kann Etwaige Verschmutzungen sind laufend zu beseitigen Zur Vermeidung von irreversiblen Ver nderungen des Kochfelds darf Geschirr mit feuchtem Boden nicht auf warme Kochfl chen gestellt werden Nur Kochgeschirr verwenden das nach Herstelleragaben f r die Verwendung auf Glaskeramik Kochfeldern geeignet ist Bei Feststellung einer Besch digung des Kochfelds Kratzern Rissen oder Ab splitterungen ist der Betrieb des Herdes sofort abzubrechen und die Reparatur bei der Kundendienststelle zu melden Das Kochfeld nicht einschalten ohne vorher ein Kochgeschirr darauf zu stellen Scharfkantiges Geschirr das eine Besch digung des Kochfelds verursachen kann darf nicht benutzt werden Nicht auf die sich vorheizenden nicht mit Geschirr berdeckten Halogen Koch fl chen schauen Kochgeschirr mit einem Gewicht ber 15 kg darf nicht auf die ge ffnete Backofen t r und Kochgeschirr mit einem Gewicht ber 25 kg auf die Kochfl chen gestellt werden Keine Scheuermittel oder scharfen Metallgegenst nde zur Glasreinigung verwen den sie k nnen die Oberfl che zerkratzen was dazu f hren kann dass das Glas springt In nicht betriebsf higem Zustand darf der Herd nicht benutzt werden S mtliche M ngel d rfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden Das Ger t ist ausschlie lich zum Kochen im haushalts blichen Rahmen ausgelegt Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art z B zur Raumbeheizung ist nicht bestim

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