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Bedienungsanleitung Messermühle GM 200 Original
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1. 33 Reinigung und Wartung Letsch Abb 22 Reinigung der Becheraufnahme HINWEIS Bei h ufiger und starker Verschmutzung der Becheraufnahme D mit fl ssigen oder schmierigen Proben kann Mahlgut unter die Becheraufnahme Db gelangen Reinigen Sie gegebenenfalls zus tzlich den Bereich unter der Becheraufnahme Db Material kann sonst unter ung nstigen Umst nden ins Ger teinnere gelangen 6 1 Reinigung der Mahlwerkzeuge Material Ger teteil Sp lmaschinenfest Autoklavierbar Messer rostfreier Stahl ja ja Messer Rein Titan ja ja Standarddeckel ja ja Schwerkraftdeckel ja ja Schwerkraftdeckel mit Uberstr mkan len ja a Reduktionsdeckel ja ja Kunststoffbeh lter PP ja nein Kunststoffbeh lter PC ja ja Glasbeh lter ja ja Edelstahlbeh lter ja ja HINWEIS e Achten Sie auf die Position der Teile in der Sp lmaschine Legen Sie den Kunststoffbeh lter Kunststoffdeckel oder das Messer nicht in die N he der Heizspirale Ansonsten sind Verformungen nicht 34 MSJetsch Fehlermeldungen auszuschlie en und eine weitere Verwendung der Teile ist nicht mehr m glich 6 2 Dichtlippe berpr fen Abb 23 Dichtlippe Gs berpr fen Sie in regelm igen Abst nden die Dichtlippe Gs auf Besch digungen Hinweis Tauschen Sie die Dichtlippe Gs bei Besch digung aus Nr 05 111 0239 Bei besch digter Dichtlippe Gs kann Feuchtigke
2. Der Deckel wird auf den Rand des Beh lters geklemmt und kann an der Lasche wieder gel st werden HINWEIS Der 1000ml Deckel kann sowohl beim Kunststoff als auch beim Glasbeh lter verwendet werden Abb 9 1000ml Deckel Der 500ml Deckel findet Anwendung bei kleineren Mengen kleinst ckiger Materialien Die Aufgabemenge betr gt max 300ml abh ngig vom Zerkleinerungsgut 25 Bedienung des Ger tes MSJetsch e Stecken Sie den 500ml Deckel so auf dass der Rand auf der Oberkante des Beh lters aufliegt W hrend der Zerkleinerung wird der 500ml Deckel von der Haube niedergehalten HINWEIS Der 500m Deckel kann lediglich beim Kunststoffbeh lter verwendet werden Abb 10 500m Deckel 5 10 3 Schwerkraftdeckel 26 Die Schwerkraftdeckel erm glichen eine exakte Anpassung des Nutzvolumens an die jeweilige Aufgabemenge Sie bewegen sich w hrend der Zerkleinerung nach unten und optimieren so das Mahlraum Volumen Die Aufgabemenge betr gt max 300ml Der Schwerkraftdeckel mit berstromkan len wird f r wasserhaltige Materialien verwendet Abb 12 Schwerkraftdeckel HINWEIS Die Schwerkraftdeckel f r den Kunststoffbeh lter unterscheiden sich von den Schwerkraftdeckeln f r die Glas bzw Stahl Mahlbeh lter MSJetsch Bedienung des Ger tes 5 11 F llen des Beh lters VORSICHT Schnittverletzung Scharfe Messerklingen Die Messerklingen sind sehr scharf und k nnen be
3. PROGRAM TIME min sec 5 SPEED x 1000 rpm We Abb 5 Bedienelemente und Anzeigen 5 4 bersichtstabelle der Bedienelemente und der Anzeige Hemen Beschrabung Sion eS e Je Seca rane Fukion a Jm seca ir Pram Futon ee Jaaa Annie dr este Verang CEET BCEE a orara Jamie BCEE EEN on Jesper vematunmatumenzuscmmanen op Souco umueisesmervenawe 21 Bedienung des Ger tes ets ch 5 5 Bedienung des Gerates AA VORSICHT Herabfallen des Ger tes Falsche Aufstellung oder unzureichender Arbeitsplatz Das Ger t kann beim Herabfallen durch sein Gewicht Personensch den verursachen e Betreiben Sie das Ger t nur auf einem ausreichend gro en festen rutschfesten und standsicheren Arbeitsplatz Achten Sie darauf dass alle Ger tef e einen sicheren Stand haben AA VORSICHT Geh rsch den Je nach der Art des Materials des verwendeten Messers bzw Rotors der eingestellten Drehzahl und der Dauer der Vermahlung kann ein hoher Schallpegel auftreten Ein berma an Schall in St rke und Dauer kann Beeintr chtigungen oder bleibende Sch den am Geh r hervorrufen e Sorgen Sie f r geeignete Schallschutz MaBnahmen oder tragen Sie einen Geh rschutz 5 6 Ein Ausschalten 22 Auf der R ckseite des Ger tes befindet sich der Hauptschalter L1 e Schalten Sie den Hauptschalter ein Im Display TIME erscheint die zuletzt benutzte Mahldauer Im Display SPEE
4. ne RE Hin 25 5 10 2 Deckel 500MI 2 ee ee an een edad 25 5 10 3 Schwerkraftdeckel AA 26 5 11 Pullensdes Behalters en snnser vats ne ni Ra Nee DER deeE 27 5 11 1 F llen innerhalb des Ger tes nnn ennen eeens enenneenenee ren enenneeneneneenennnnenenneenenenenn 27 5 11 2 F llen au erhalb des Ger tes ursnsusssnonnsnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nn 28 5 12 Mahldauer einstellen 220 een een 29 5 13 Drehzahl einstellen He unsern 30 5 14 Intervall oder Dauerbetrieb einschalten AAA 30 5 15 Reverse Vermahlung 2 0 2 ae 31 5 16 Quick Start Tastenfunktion un nn nannten aaa nennen 31 5 17 Speicher Funktionen AEN 32 5 17 1 Programme Speicher nr nnserensnnsendinorgereanantderennage Denn ahnen e aa a uaaa dea aiarad 32 5 17 2 Starten eines gespeicherten Programmes ccccceceeeceeeeeeeeeeeceeeeesaeeeeaeeseeeeeseaeeesaeeseneeseaees 32 5 18 Start Pause SLOP candi ee hii el HA a a eeen 32 5 18 1 AUS SITCOM EE 32 5 18 2 Vorzeitiges Beenden der Vermahlung nnee eneen eeneenenennvenenenvenenennvenen eneen 32 5 19 berlastsicherung zurgekseizen u 33 6 Reinigung und Wartung TEE 33 6 1 Reinigung der Mahlwerkzeuge nnnnnenensennenen ere EE AEAN AATA 34 6 2 Dichtlippe berpr fen seesinane eeina aee EEREN KEEA EUREEN AAEE AA EE AENEAN EEEE AEEA ANENE 35 7 Fehlermeldungen nnn an ansnnnann
5. Betrieb durch Prallwirkung Die Messerschneiden sind gerade und rechtwinklig zur Drehrichtung angeordnet Die Messer haben eine schlanke Form mit einem Schneidenwinkel von 15 und eine Vorschneide Vorwate von 30 Bei dieser Schneidengeometrie kann die gesamte sich aus der Geschwindigkeitsdifferenz zwischen Mahlgutteilchen und Messerschneide ergebende Tragheitskraft als Schnittkraft genutzt werden Die Drehzahl liegt zwischen 2000 10000min 1 und wird in Stufen von 500min 1 verandert und digital angezeigt Die vorgewahlte Drehzahl wird wahrend der Vermahlung durch eine Drehzahlregelung konstant gehalten Der Intervallbetrieb hat sich als vorteilhaft bei der Vorzerkleinerung und Homogeniesierung grobsttickiger zaher faserdurchsetzter sowie sehr weicher oder zah elastischer Produkte erwiesen Die Mahldauer ist bis zu 3 Minuten einstellbar Nach Ablauf der Mahldauer erfolgt eine selbsttatige Abschaltung des Motors und der Gehausedeckel ffnet sich 3 Memoryspeicher erm glichen das Speichern und Abrufen haufig an zuwendender Drehzahl Zeitkombinationen auf Tastendruck 4 3 Schutzeinrichtungen 4 4 4 5 4 6 4 7 Antrieb Nennleistung Motordrehzahl Der Mahlraum dieses Ger tes wird durch eine widerstandsf hige Schutzhaube verriegelt Das Starten des Ger tes ist nur bei geschlossener Schutzhaube m glich Zum Offnen des Ger tes muss der Motor zum Stillstand gekommen sein F r den Fehlerfall gibt es da
6. die Werte mit dem vorhandenen Stromnetz bereinstimmen Schlie en Sie das Ger t mit dem mitgelieferten Verbindungskabel an das Stromnetz an 3 7 Typenschild Beschreibung Abb 1 oo NOA A OO N co 10 11 12 13 14 Retsch GmbH rR ESE Retsch Alee 1 5 gt 42781 Haan Germany Dype cee o www O com Produced Sedal No Be X III gor RL Power V H VA A Fuse T A Typenschild Beschriftung Geratebezeichnung Herstellungs Jahr Artikelnummer Seriennummer Herstelleradresse CE Kennzeichnung Entsorgungskennzeichen Bar Code Spannungs Variante Netzfrequenz Leistung Stromstarke Sicherungs Anzahl Sicherungsausf hrung und Sicherungsst rke bermitteln Sie bei R ckfragen bitte die Ger tebezeichnung 1 oder die Artikelnummer 3 und die Seriennummer 4 des Ger tes Technische Daten ets ch 4 Technische Daten 4 1 Einsatz der Maschine bei bestimmungsgem er Verwendung VORSICHT Explosions oder Brandgefahr Ver nderliche Probeneigenschaften Beachten Sie dass sich die Eigenschaften und damit auch die Gef hrlichkeit Ihrer Probe w hrend des Siebens ver ndern k nnen e Sieben Sie in diesem Ger t keine Stoffe bei denen eine Explosions oder Brandgefahr besteht VORSICHT Explosions oder Brandgefahr Das Ger t ist auf Grund seiner Bauweise nicht f r den Einsatz in explosionsgef hrdeten Atmosph ren geeignet e Betreiben Sie
7. r die Erstellung von Benutzerinformationen entspricht Die Konformit t der Labor Messerm hle GM 200 ist sichergestellt Bei einer nicht mit uns abgestimmten nderung der Maschine sowie der Verwendung von uns nicht zugelassener Ersatz und Zubeh r teile verliert diese Erkl rung ihre G ltigkeit Retsch GmbH Haan M rz 2011 Ralf Eisenbach Dipl Ing se Ce Retsch GmbH e Retsch Allee 1 5 e 42781 Haan e Germany e www retsch com iersch Copyright Copyright by Retsch GmbH Haan Retsch Allee 1 5 D 42781 Haan Federal Republic of Germany
8. Bedienungsanleitung Messerm hle GM 200 SM200 Original SDetsch Retsch GmbH 42781 Haan Retsch Allee 1 5 Germany 08 05 2013 0015 MSJetsch Copyright Copyright by Retsch GmbH Haan Retsch Allee 1 5 D 42781 Haan Federal Republic of Germany Letsch 1 Hinweise zur Bedienungsanleitung nnn nansnenenenenenenenenenenennneeenenenenenenennnenenenneenennnnnenenennnenenennen 6 1 1 Erkl rungen zu den Sicherheitswarnungen nn 7 1 2 Generelle SicherheitShinweise nnn ennneneneneenneeneenennvenenenennenensneeenneeeenennenenenndeneneneenn 8 1 3 Ropa aU ON E 10 2 Bestatigungsformular f r den Betreiber nanasan onanenennnen enne nnannenanenennennenseensnansnanenennnneensen 11 3 Verpackung Transport und Aufstellung aans en ennnneenensnnnensnnnnnenensnnnenensnnnenensnennnennnennnennnnnneenn 12 3 1 Verpackung een 12 3 2 RE LEE 12 3 3 Temperaturschwankungen und Kondenswasser nnn anneer enneenenenneeneneenvenenennvenen eneen 12 3 4 Bedingungen f r den Aufstellort AA 12 3 5 Aufstellen des Gerates inaasa aatinaa les uses 12 3 6 Elektrischer nschluss 2 42 Heinen 12 3 7 Typenschild Beschreibung u een 13 4 Technische Dieter 14 4 1 Einsatz der Maschine bei bestimmungsgem er Verwendung nn 14 4 2 Arbeitsweise ann gende euere enger 15 4 3 Sch tzeinricht ngen EE 15 4 4 AMG rare E A beaut ele ep odhbcddebbactary caked elad ele oleanders leen vinde ove 15 4 5 NGNMMIC
9. Beispiel 2 4 9 Schutzart Schalleistungspegel LWA Arbeitsplatzbezogener Emissionswert LpAeq Betriebsbedingungen Beh lter Glasbeh lter mit Schwerkraftdeckel Zerkleinerungsorgan Messer aus rostfreiem Stahl Aufgabegut K se ca 20 x 20mm Aufgabemenge 100g Mahlraum und Tastatur IP 42 Im Bereich der Bel ftungsschlitze IP 20 4 10 Abmessungen und Gewicht Geschlossen H he bis ca 390mm Breite 350mm Tiefe 250mm rR eEtsch Technische Daten mit ge ffneter Haube H he bis ca 540mm Breite 350mm Tiefe 410mm Gewicht ca 10 1kg ohne Kunststoffbeh lter und Messer 4 11 Erforderliche Standfl che 200 mm x 400 mm keine Sicherheitsabst nde erforderlich Bedienung des Ger tes ets ch 5 Bedienung des Gerates 5 1 Ansichten des Ger tes S x fi aon ae ee oe Fi Abb 2 Vorderansicht des Ger tes Liers ch Bedienung des Gerates Abb 3 R ckansicht des Ger tes Abb 4 Detailansicht Kaltger te Steckdose Bedienung des Ger tes rR etsch 5 2 Ubersichtstabelle der Ger teteile 20 Eem Beschreibung Amt a Josee Jesse 7 oe esmee omelet To Jomaname Jeune O BCEE EE or omme sousrmbeirsihennemens purane pmescap Jemp nr nna aitcter zee en imsesugperagge ie remit sensung _ _ Fresienmen in e tatoeren To Jonn ruen ae name vanen R etsch Bedienung des Ger tes 5 3 Bedienelemente und Funktionen
10. D erscheint die zuletzt benutzte Drehzahl Abb 6 Hauptschalter MSJetsch Bedienung des Ger tes 5 7 ffnen und Schlie en des Ger tes VORSICHT Quetschung oder Prellung der Finger Fallende Mahlraum Schutzhaube Die Mahlraum Schutzhaube kann beim Herunterfallen die Finger quetschen oder Prellungen hervorrufen e Halten Sie die Klappe beim SchlieBen fest e Dr cken sie kurz die STOP Taste E9 Die Haube wird entriegelt und springt auf een LE STOP Abb 7 Haube ffnen 5 8 Mahlbehalter einsetzen ffnen Sie die Haube Setzen Sie den Beh lter ein Achten Sie auf die Stellung des Beh lters beim Einsetzen HINWEIS Achten Sie auf den korrekten Sitz des O Ringes O Abb 8 Beh lter einsetzen 5 9 Verwendungen der Mahlbeh lter in Abh ngigkeit unterschiedlicher Materialien HINWEIS Vermahlung mit fl ssigem Stickstoff LN oder Trockeneis CO ist in keiner GM Variante zul ssig Gefahr durch Verspr dung und Bruch der Mahlwerkzeuge bzw der Glas und Kunststoffbeh lter 23 Bedienung des Ger tes rR etsch 5 9 1 Mahlbecher Kunststoffbeh lter PP Geeignet f r folgende Probenmaterialien weich mittelhart elastisch wasserhaltig fett und lig Ungeeignet f r folgende Probenmaterialien hart hart spr de z B Cerealien Presslinge und Pellets Gelatine Bonbons Erh hter Abrieb im Kunststoffbeh lter 5 9 2 Mahlbecher Glasbeh lter Borosilikat
11. ISTUING E 15 4 6 leisst EE 15 4 7 Nennsp nnungen nrs eren daneen pen ee nn eben ereen 15 4 8 EMISSIONEN EE 16 4 8 1 Ger uschmessung Beispiel 1 16 4 8 2 Ger uschmessung Beispiel 2 16 4 9 e UE ani Gan Ab ee es Ea es a ee et 16 4 10 Abmessungen und Gewicht 16 4 11 Erforderliche Standfl che nnen nnenenennneneneerenernenenennverenenneneennnneneneevendennensennneenennenenn 17 5 Bedienung d s Gerd ES e ee eege gege dedhrandenecdnoneenedheanhtinnaneedeabee 18 5 1 Ansichten des Ger tes A 18 5 2 bersichtstabelle der Ger teteile ccccccccsssssesssscssssscscesesesssssesesansscscscsasesesesssssescscananescssscacecees 20 5 3 Bedienelemente und Funktionen anneer neerenseneevenseneevenneneevenneneevensenervennenereennnenvennen 21 5 4 Ubersichtstabelle der Bedienelemente und der Anzeige nnee eneen nennen 21 5 5 Bedienung des Ger tes den nein asien 22 5 6 ln EE EE 22 5 7 ffnen und Schlie en des Ger tes cscsecscsscscscscessesssesescsssscscscscasesesesesssesestarasescssseececeeeeeeeseseas 23 5 8 Mahlbeh lter einsetzen erden benennen nnsnn en a uaaa aE a anaE 23 5 9 Verwendungen der Mahlbeh lter in Abh ngigkeit unterschiedlicher Materialien 23 5 9 1 Mahlbecher Kunststoffbeh lter DP 24 5 9 2 Mahlbecher Glasbeh lter BorosilikatglaS 321 24 5 9 3 Mahlbecher Edelstahlbeh lter AAA 24 5 10 Deckel und Beh lterkombinationen AAA 24 5 10 1 Deckel 1000MI u
12. Verwendungen der Mahlbeh lter in Abh ngigkeit unterschiedlicher Materialien 23 VisKOSItAt uus aneaenoger vanag nadi ann ee 14 Vorschriften des Aufstellungsortes 12 Vorzeitiges Beenden der Vermahlung 32 W wasserhaltig anneer ennen 24 Ve BEE 24 Z Zielgruppe cessen ninaninata a ee aaa 8 EG Konf itatserkla RE ES T ES E be onformit tser arung LABOR MESSERM HLE GM 200 GRINDOMIX Konformit tserkl rung gem EG Maschinenrichtlinie 2006 42 EG Angewandte harmonisierte Normen insbesondere DIN EN ISO 12100 Sicherheit von Maschinen DIN EN ISO 12852 5 1 1 Vertikalkutter und Mixer DIN EN ISO 13849 1 Sicherheitsbezogene Teile von Steuerungen EG Richtlinie Elektromagnetische Vertr glichkeit 2004 108 EG Angewandte Normen insbesondere DIN EN 55011 Fachgrundnorm St raussendung DIN EN 61000 3 2 DIN EN 61000 3 3 Emission DIN EN 61326 1 Immunit t Zus tzlich angewandte Normen insbesondere DIN EN 61010 1 Sicherheitsbestimmungen f r elektrische Mess Steuer Regel und Laborger te Bevollm chtigter f r die Zusammenstellung der technischen Unterlagen J Bunke Technische Dokumentation Die Retsch GmbH h lt als technische Dokumentation zur Einsicht bereit Unterlagen der Entwicklung Konstruktionspl ne Analyse der Ma nahmen zur Konformit tssicherung Analyse der Restrisiken sowie eine vorschriftsmaBige Bedienungsanleitung die den anerkannten Regeln f
13. das Ger t nicht in explosionsgef hrdeter Atmosph re AA VORSICHT Gefahr von Personensch den Gef hrlichkeit der Probe Treffen Sie in Abh ngigkeit von der Gef hrlichkeit Ihrer Probe die notwendigen MaBnahmen damit eine Gefahr f r Personen aa ausgeschlossen ist e Beachten Sie die Sicherheitsrichtlinien und Datenbl tter Ihrer Probe Zielgruppe Bediener Maschinentypenbezeichnung GM 200 Dieses Ger t eignet sich zum analysengerechten Zerkleinern Homogenisieren und Mischen von weichen bis mittelharten wasserhaltigen fettreichen faserigen und trockenen Materialien in Sekundenschnelle Dieses Ger t ist fur Mengen bis ca 700ml gro volumige Materialien bis 1000ml ausgelegt Die Aufgabegr e betr gt lt 30 40 mm Das Ger t ist besonders f r die Zerkleinerung folgender Materialien konzipiert Fisch Fleisch Gem se K se Konserven S mereien Speck Wurst trockene Back und Teigwaren alle wasserhaltigen fettreichen und faserigen Produkte und hnliche Materialien Das Ger t ist als Laborger t f r den 8 st ndigen Einschichtbetrieb bei 30 Einschaltdauer ausgelegt Es ist nicht f r den Einsatz als Produktionsmaschine vorgesehen und nicht f r die Mischung und Homogenisierung von Fl ssigkeiten mit niedriger Viskosit t Emulsionen und Suspensionen geeignet etsch Technische Daten 4 2 Arbeitsweise Der Zerkleinerungsprozess des Ger tes erfolgt durch Schneiden und im Reverse
14. en Es ist nicht m glich die eingestellten Parameter Drehzahl Zeit Intervall Reverse zu verstellen Die aktuelle Zeit Anzeige pausiert e Dr cken Sie die START Taste um die Vermahlung fortzusetzen Die Vermahlung wird wieder gestartet und die Zeit Anzeige l uft weiter 5 18 2 Vorzeitiges Beenden der Vermahlung e Dr cken Sie die STOP Taste w hrend der Zerkleinerung Die Vermahlung wird unterbrochen und die Haube bleibt geschlossen e Dr cken Sie die STOP Taste erneut 32 Sets ch Reinigung und Wartung Das Ger t wird abgeschaltet und die Haube ffnet sich automatisch Die f r die Vermahlung gew hlten Parameter Drehzahl Zeit Intervall Reverse werden angezeigt 5 19 berlastsicherung zur cksetzen Auf der R ckwand befindet sich der berlast Schutzschalter K Bei einer berlastung der Maschine trennt dieser berlast Schutzschalter das Ger t vom Stromnetz e Nach einer Abk hlzeit k nnen Sie durch Dr cken des berlast Schutzschalter K das Ger t wieder mit dem Stromnetz verwenden Abb 21 berlastschutzschalter 6 Reinigung und Wartung A WARNUNG Lebensgefahr durch StromstoB Bei einem Stromschlag kann es zu Brandverletzungen und Herzrhythmusst rungen oder zu Atemstillstand sowie Herzstillstand kommen Ziehen Sie den Netzstecker vor der Reinigung des Ger tes Das Ger t nicht mit flieBendem Wasser reinigen Benutzen Sie nur einen mit Wasser angefeuchteten Lappen
15. en 31 dB A nennen dongen enden eden eneen 16 Deckel 1000ml nnee 25 Deckel 500M1 aaneen 25 Deckel und Beh lterkombinationen 24 Detailansicht Kaltger te Steckdose 19 le ele 35 DIN 45635 031 01 KLS nnen 16 Drehzahl einstellen nnen 30 E Edelstahlbeh lter nennen 24 Ein Ausschalten unne eneen eenen 22 Einsatz der Maschine bei bestimmungsgem er Verwendung enne enen enne enen enne nennen 14 EK Een EN 24 Elektrischer Anschluss 12 EMISSIONE siessen aaa 16 EMUISIONGN BEE 14 GU Le nme 36 Entsorgungskennzeichen ennn 13 Entsorgungskennzeichen nnen 36 Erforderliche Standfl che 17 Erkl rungen zu den Sicherheitswarnungen 7 externe Absicherung neee 12 F FeO WEEN 35 ON 35 FOS eneen cde iauncetevsnensnevauetecsdenened SERIE 35 FO EE 35 EE 35 FOG eege eege 35 EL 35 FOB an oos Zuse eege d tanau nar taedet 35 Fehlermeldungen A 35 E E 24 F llen au erhalb des Ger tes 28 F llen innerhalb des Ger tes 27 F llen au erhalb des Ger tes 29 F llen des Beh lter 27 F llen innerhalb des Ger tes 28 G Generelle Sicherheitshinweise 8 Ger tebezeichnung nnen eneen 13 Ger uschkennwerte eneen enen eneen 16 Ger uschmessung nnen e
16. ennanneneenaensensnnennenennenseneenaannensnnennannennenneneenannvenennnnnenneneensentensannn 35 8 Entsorgung zu u 4u 0002 venennanenaenden onderdanen nl nn nn sede wdn sede an ann ann nn an anna an nn nnen denied 36 9 Index Verzeichnis ease lees cetacean ee eed ede ed 37 ANDANG E folgende Seiten Letsch Hinweise zur Bedienungsanleitung ets ch 1 Hinweise zur Bedienungsanleitung Diese Bedienungsanleitung ist eine technische Anleitung zur sicheren Bedienung des Ger tes und enth lt alle notwendigen Informationen zu den im Inhaltsverzeichnis genannten Bereichen Bei der vorliegenden technischen Dokumentation handelt es sich um ein Nachschlagewerk und eine Lernanleitung Die einzelnen Kapitel sind in sich geschlossen Die Kenntnis der relevanten Kapitel ist f r die jeweiligen und je nach Bereich definierten Zielgruppen Voraussetzung f r den sicheren und bestimmungsgemaBen Umgang mit dem Ger t Diese Bedienungsanleitung beinhaltet keine Reparaturanleitung Bei eventuellen Defekten oder erforderlichen Reparaturen wenden Sie sich bitte an Ihren Lieferanten oder direkt an die Retsch GmbH Anwendungstechnische Informationen die sich auf zu verarbeitende Proben beziehen sind nicht enthalten k nnen aber im Internet auf der Seite des jeweiligen Ger tes unter www retsch com nachgelesen werden nderungen Technische nderungen vorbehalten Urheberrecht Weitergabe oder Vervielf ltigung dieser D
17. glas 3 3 Geeignet f r folgende Probenmaterialien weich mittelhart elastisch wasserhaltig fett und lig Ungeeignet f r folgende Probenmaterialien hart hart spr de z B Cerealien Presslinge und Pellets Gelatine Bonbons Glasbeh lter kann brechen 5 9 3 Mahlbecher Edelstahlbeh lter Geeignet f r folgende Probenmaterialien weich mittelhart elastisch wasserhaltig fett und lig hart bis mittelhart z B Cerealien Tiefk hlkost Kaubonbons harte K se und Wurstprodukte 5 10 Deckel und Beh lterkombinationen VORSICHT Schnittverletzungen Bewegliche Teile Beh lter Rotor und Mahlbecherdeckel Der Beh lter und der Rotor k nnen nach der Entnahme herunter fallen und Personensch den verursachen e Seien Sie achtsam und legen Sie die Komponenten sicher ab e Legen Sie keine Gegenst nde auf das Ger t Die verschiedenen Deckel Beh lterkombinationen erlauben eine Anpassung an unterschiedliche Aufgabenstellungen HINWEIS Beachten Sie die Aufgabemenge von maximal 300ml Bei wasserhaltigen Materialien kann es sonst w hrend der Zerkleinerung zum Uberlaufen des Beh lters kommen berschreiten Sie nicht die empfohlenen Aufgabemengen 24 MSJetsch Bedienung des Ger tes 5 10 1 Deckel 1000ml 5 10 2 Deckel 500ml Der 1000ml Deckel findet Anwendung bei gr eren Mengen kleinst ckiger Materialien Die Aufgabemenge betr gt zwischen 300 und maximal 700ml
18. gsvorschriften innerhalb der EU von Land zu Land unterschiedlich sein k nnen bitten wir Sie im Bedarfsfall Ihren Lieferanten anzusprechen In Deutschland gilt diese Kennzeichnungspflicht ab dem 23 03 2006 Ab diesem Termin hat der Hersteller f r alle ab dem 13 08 2005 gelieferten In Deutschland gilt diese Kennzeichnungspflicht ab dem 23 03 2006 Ab diesem Termin hat der Hersteller f r alle ab dem 13 08 2005 gelieferten Ger te eine angemessene M glichkeit der R cknahme anzubieten F r alle vor dem 13 08 2005 gelieferten Ger te ist der Letztverwender f r die ordnungsgem e Entsorgung zust ndig Letsch 9 Index Verzeichnis 1 1000ml Deckel 25 5 500ml Deckel 26 A Abmessungen und Gewicht 16 nderungen samen 6 Ansicht des Ger tes enen eneen 18 Ansichten des Ger tes nanne 18 un MEN 15 Arbeitsplatzbezogener Emissionswett 16 rbellsweise gees 15 Artikelnummer eee 13 fe lee TEE 14 Aufstellen des Ger tes annen 12 Aufstellungsh he eneen eneen 12 B Bar Code znne een 13 Bedienelemente und Anzeigen 21 Bedienelemente und Funktionen 21 Bedienung des Ger tes nennen 22 Bedienung des Ger tes nnen 18 Bedingungen f r den Aufstellort 12 Beh lter einsetzen nnen ennen 23 Best tigungsformular f r den Betreiber 11 Borosilikatglas nenn eneen eneen 24 C GE Kennzeichnung nnen eenen ennen eeens 13 D Dauervermahlung neee ene
19. i unsachgem er Handhabung zu Schnittverletzungen f hren Fassen Sie nicht direkt die Messerklingen an Greifen Sie nur dann in den Mahlbecher wenn er sich au erhalb des Ger tes befindet Greifen Sie nicht in den Mahlbecher solange Mahlgut das Messer bedeckt Entfernen Sie vor dem Herausnehmen des Messers so viel Mahlgut bis Sie das Messer sicher greifen k nnen HINWEIS Die Haube muss sicher in den Verriegelungsbolzen einrasten damit der Motor anlaufen kann bzw w hrend der Vermahlung keine Notbremsung ausgel st wird Setzen Sie den Messerzylinder vor der Aufgabe des Zerkleinerungsgutes ein da sich sonst das Zerkleinerungsgut zwischen Messerzylinder und Beh lter setzen kann 5 11 1 F llen innerhalb des Ger tes Setzen Sie den Beh lter ein Stecken Sie den Messerzylinder auf und schieben Sie ihn bis zum Anschlag nach unten Geben Sie das Zerkleinerungsgut auf Setzen Sie den Deckel auf Schlie en Sie die Haube bis sie im Verriegelungsbolzen J einrastet 27 Bedienung des Ger tes ets ch Abb 13 F llen innerhalb des Ger tes 5 11 2 F llen au erhalb des Ger tes Der Beh lter l sst sich auch vor dem Einsetzen in das Ger t bef llen Dadurch k nnen Sie problemlos mit mehreren Beh ltern ohne Zwischenreinigung arbeiten Das Beladen der Beh lter au erhalb der Maschine kann nur mit dem 500ml und dem 1000ml Deckel erfolgen der Schwerkraftdeckel ist hierzu nicht geeigne
20. ie bitte in diesem Falle Die Retsch Vertretung in ihrem Land Ihren Lieferanten Direkt die Retsch GmbH Service Adresse R etsch Best tigungsformular f r den Betreiber 2 Best tigungsformular f r den Betreiber Diese Bedienungsanleitung enth lt grundlegende und unbedingt zu beachtende Hinweise f r den Betrieb und die Wartung des Ger tes Sie ist unbedingt vor der Inbetriebnahme des Ger tes vom Bediener sowie dem f r das Ger t zust ndigen Fachpersonal zu lesen Diese Bedienungsanleitung muss st ndig am Einsatzort zug nglich verf gbar sein Der Bediener des Ger tes best tigt hiermit dem Betreiber Eigent mer dass er in die Bedienung und Wartung der Anlage ausreichend eingewiesen wurde Der Bediener hat die Bedienungsanleitung erhalten sowie zur Kenntnis genommen und verf gt infolgedessen ber alle f r den sicheren Betrieb erforderlichen Informationen und ist mit dem Ger t hinreichend vertraut Als Betreiber des Ger tes sollten Sie sich zur rechtlichen Absicherung die Einweisung in die Bedienung des Ger tes von Ihren Mitarbeitern best tigen lassen Ich habe alle Kapitel dieser Bedienungsanleitung sowie alle Sicherheits und Warnhinweise zur Kenntnis genommen Bediener Ort Datum und Unterschrift Service Techniker oder Betreiber Ort Datum und Unterschrift Verpackung Transport und Aufstellung R etsch 3 Verpackung Transport und Aufstellung 3 1 Verpackung Die Verpackung ist dem Trans
21. it ins Innere des Geh uses dringen 7 Fehlermeldungen F01 Motor l uft nicht F02 Motor wegen berlast abgeschaltet Mahlvorgang mit geringerer Aufgabemenge erneut starten F03 Motor Drehzahl zu niedrig hoch F04 Haube offen F05 Bremszeit zu hoch FO6 Motor Uberhitzt Motor abk hlen lassen und erneut starten F07 Hauben Uberwachung defekt berpr fen der Fehlermeldung Dr cken Sie bei ge ffneter Haube die START Taste Die Segmentanzeigen time und speed blinken gleichm ig Schlie en Sie zu Fehlerbehebung die Haube F08 berdrehzahl durch Hardware 35 Entsorgung MSJetsch 8 Entsorgung 36 Beachten Sie im Falle einer Entsorgung die jeweiligen gesetzlichen Vorschriften Information zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen Ger ten in der Europ ischen Gemeinschaft Innerhalb der Europ ischen Gemeinschaft wird f r elektrisch betriebene Ger te die Entsorgung durch nationale Regelungen vorgegeben die auf der EU Richtlinie 2002 96 EC ber Elektro und Elektronik Altger te WEEE basieren Danach d rfen alle nach dem 13 08 2005 gelieferten Ger te im Business to Business Bereich in den dieses Produkt eingeordnet ist nicht mehr mit dem kommunalen oder Hausm ll entsorgt werden Um dies zu dokumentieren sind sie mit folgendem Kennzeichen ausgestattet Abb 24 Entsorgungskennzeichen Da die Entsorgun
22. lten HINWEIS Art des Sachschadens Quelle des Sachschadens M gliche Folgen falls der Hinweis nicht beachtet wird Anweisungen und Hinweise zur Vermeidung Im FlieBtext oder in den Handlungsanweisungen verwenden wir zus tzlich das folgende Signalwort HINWEIS Hinweise zur Bedienungsanleitung rR etsch 1 2 Generelle Sicherheitshinweise AA VORSICHT Bedienungsanleitung lesen Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung Falls Sie diese Bedienungsanleitung nicht beachten kann es zu Personensch den kommen Lesen Sie vor der Benutzung des Ger tes die Bedienungsanleitung Wir weisen mit dem nebenstehenden Symbol auf die Notwendigkeit der Kenntnis dieser Bedienungsanleitung hin Zielgruppe Alle mit diesem Ger t in irgendeiner Form befassten Personen Dieses Ger t ist ein modernes leistungsf higes Produkt der Retsch GmbH und befindet sich auf dem neuesten Stand der Technik Bei bestimmungsgem Bem Umgang mit diesem Ger t und bei Kenntnis der hier vorliegenden technischen Dokumentation ist die Betriebssicherheit gegeben Sie als Betreiber haben daf r zu sorgen dass die mit Arbeiten an der Maschine beauftragten Personen alle Vorschriften des Bereiches Sicherheit zur Kenntnis genommen und verstanden haben vor Beginn der Arbeit alle Handlungsanweisungen und Vorschriften der f r sie relevanten Zielgruppe kennen jederzeit und ohne Probleme Zugang zur technischen Dokumentati
23. neiden durch Schlag und Prallwirkung statt Zum Verlassen des Reverse Modus dr cken Sie die REVERSE Taste E11 erneut Die LED ber der REVERSE Taste Das Ger t befindet sich wieder im Normalbetrieb Schneidvermahlung 5 16 Quick Start Tastenfunktion Dr cken Sie die QUICK Taste E12 Abb 19 QUICK Vermahlung 31 Bedienung des Ger tes MSJetsch Die LED ber der Taste leuchtet auf und die Vermahlung startet sofort Lassen Sie die QUICK Taste los die Vermahlung wird sofort beendet und die LED ber der Taste erlischt 5 17 Speicher Funktionen 5 17 1 Programme speichern Halten Sie die Taste E1 E2 oder E3 gedr ckt bis die Segmentanzeigen nicht mehr blinken Die Werte f r Zeit und Drehzahl sowie die Einstellung f r REVERSE und INTERVALL Betrieb sind auf dem Speicherplatz der entsprechenden Taste gespeichert II Abb 20 Speichertasten 5 17 2 Starten eines gespeicherten Programmes e Dr cken Sie die Taste E1 E2 oder E3 Auf den Segmentanzeigen TIME und SPEED erscheinen die zuletzt gespeicherten Werte Die LED ber den Tasten REVERS und INTERVALL leuchten je nach Voreinstellung auf Dr cken Sie die START Taste um die Vermahlung mit den voreingestellten Parametern zu beginnen 5 18 Start Pause Stop 5 18 1 Pausenfunktion Dr cken Sie die STOP Taste w hrend der Zerkleinerung Die Vermahlung wird unterbrochen und die Haube bleibt geschloss
24. nnen eneen 16 Glasbeh lter eenen 24 H Nan EE 24 hart spr de kA 24 Haube offen 23 Hauptschalter AA 22 HerstelleradreSse unne sneer vennen se nenenn 13 Herstellungs Jahr nennen enen 13 Hinweise zur Bedienungsanleitung 6 I Intervall oder Dauerbetrieb einschalten 30 Intervall Betrieb einschalten 30 31 Intervall Vermahlung nenn 31 K Kunststoffbeh lter nun ennen senen 24 L Leistung a 13 LWA EEE eege eege deen 16 M Mahlbeh lter emsetzen 23 Mahldauer einstellen nnee 30 Mahldauer einstellen nnee 29 37 Materialien nennen eene neen eeen en ennen 14 OlelbaEE esespetstergeggeees enek eebe degen geg densan aken 24 mittlere oder geringe Personenschaden 7 Motordrehzahl nnee eneen eenen 15 N Nennleistung nnen ennen en nneen enen nereen 15 Nennspannungen uuunessssesnnnnnnnennnnnnnnnnnnennn 15 Netzfrequenz nnnnnnnnnnnnnensnneneneen eeen enenennen 13 O ffnen und Schlie en des Ger tes 23 Oldie Legende 24 P Pausenfunktion nnee eenen nennen 32 Probenmaterialien nnen ennen eneen 24 Programme speichern anneer 32 Q Quick Start Tastenfunktion nnn 31 QUICK Vermahlung nanne eneen 31 R Reinigung der Mahlwerkzeuge 0 34 Reinigung und Wartung 33 Reparaturen cstan 10 Reverse Vermahlung neee 31 Rever
25. okumentation Verwertung und Weitergabe ihres Inhalts sind nur mit ausdr cklicher Genehmigung der Retsch GmbH gestattet Zuwiderhandlungen verpflichten zum Schadenersatz rR etsch Hinweise zur Bedienungsanleitung 1 1 Erkl rungen zu den Sicherheitswarnungen In dieser Bedienungsanleitung warnen wir Sie mit den folgenden Sicherheitshinweisen Falls Sie diese Sicherheitswarnungen nicht beachten k nnen schwere Personenschaden die Folge sein Wir warnen Sie mit folgendem Warnzeichen und den entsprechenden Inhalten A WARNUNG Art der Gefahr des Personenschadens Quelle der Gefahr M gliche Folgen falls die Gefahren nicht beachtet werden Anweisungen und Hinweise wie die Gefahren zu vermeiden sind Im FlieBtext oder in den Handlungsanweisungen verwenden wir zus tzlich das folgende Signalwort Feld WARNUNG Falls Sie diese Sicherheitswarnungen nicht beachten k nnen mittlere oder geringe Personensch den die Folge sein Wir warnen Sie mit folgendem Warnzeichen und den entsprechenden Inhalten Art der Gefahr des Personenschadens Quelle der Gefahr M gliche Folgen falls die Gefahren nicht beachtet werden Anweisungen und Hinweise wie die Gefahren zu vermeiden sind Im FlieBtext oder in den Handlungsanweisungen verwenden wir zus tzlich das folgende Signalwort Feld A VORSICHT Im Falle von m glichen Sachsch den informieren wir Sie mit dem Wort Hinweis und den entsprechenden Inha
26. on dieser Maschine haben neues Personal vor Beginn der Arbeit an der Maschine entweder durch eine m ndliche Einf hrung einer kompetenten Person und oder durch die vorliegende technische Dokumentation mit dem sicheren und bestimmungsgem en Umgang vertraut gemacht werden Unsachgem e Bedienung kann zu Personen und Sachsch den sowie Verletzungen f hren Sie sind f r Ihre eigene Sicherheit und die Ihrer Mitarbeiter verantwortlich Sorgen Sie daf r dass keine unbefugten Personen Zugang zur Maschine haben Ver nderungen an der Maschine Ver nderungen an der Maschine k nnen zu Personensch den f hren Nehmen Sie keine Ver nderung an der Maschine vor und verwenden Sie ausschlie lich von Retsch zugelassene Ersatzteile und Zubeh r MSJetsch Hinweise zur Bedienungsanleitung HINWEIS Ver nderungen an der Maschine Die von Retsch erkl rte Konformit t zu den europ ischen Richtlinien verliert ihre G ltigkeit Sie verlieren jegliche Garantieanspr che Nehmen Sie keine Ver nderung an der Maschine vor und verwenden Sie ausschlie lich von Retsch zugelassene Ersatzteile und Zubeh r Hinweise zur Bedienungsanleitung ets ch 1 3 Reparaturen Diese Bedienungsanleitung beinhaltet keine Reparaturanleitung Zu Ihrer eigenen Sicherheit d rfen Reparaturen nur von der Retsch GmbH oder einer autorisierten Vertretung sowie von Retsch Service Technikern durchgef hrt werden Benachrichtigen S
27. portweg angepasst Sie entspricht den allgemeing ltigen Verpackungsrichtlinien 3 2 Transport HINWEIS Transport Mechanische oder elektronische Bauteile k nnen besch digt werden Die Maschine darf w hrend des Transportes nicht gesto en gesch ttelt oder geworfen werden 3 3 Temperaturschwankungen und Kondenswasser HINWEIS Temperaturschwankungen Die Maschine kann w hrend des Transportes starken Temperaturschwankungen ausgesetzt sein z B Flugzeugtransport Das dabei entstehende Kondenswasser kann elektronische Bauteile besch digen Sch tzen Sie die Maschine vor Kondenswasser 3 4 Bedingungen f r den Aufstellort Umgebungstemperatur 5 C bis 40 C HINWEIS Umgebungstemperatur Elektronische und mechanische Bauteile k nnen besch digt werden und die Leistungsdaten ver ndern sich in nicht bekanntem Umfang e ber oder unterschreiten Sie nicht den zul ssigen Temperaturbereich des Ger tes 5 C bis 40 C Umgebungstemperatur 3 5 Aufstellen des Ger tes Aufstellungsh he maximal 2000 m ber NN Meeresspiegel 3 6 Elektrischer Anschluss A WARNUNG Es ist eine externe Absicherung beim Anschluss des Netzkabels ans Netz entsprechend den Vorschriften des Aufstellungsortes vorzunehmen MSJetsch Verpackung Transport und Aufstellung Entnehmen Sie bitte die Angaben zur ben tigten Spannung und Frequenz des Ger tes dem Typenschild Achten Sie darauf dass
28. r ber hinaus eine elektrische Notbremse die das Messer auch aus h chster Drehzahl in Sekundenbruchteilen zum Stillstand bringt Sollte die erreichbare Istdrehzahl aufgrund einer berlastung um mehr als 5 von der eingestellten Solldrehzahl abweichen wird dieses durch blinkende Displays angezeigt Universal Reihenschlussmotor Motorleistung ca 900 Watt Drehzahl 2000 Umin 10 000 Umin in Stufen von 500 Umin ver nderbar Nennspannungen Nennspannungen 230 V 50 Hz 5 100 120V 50 60 Hz 5 Technische Daten MSJetsch 4 8 Emissionen VORSICHT berh ren von akustischen Signalen Laute Mahlger usche M gliche akustische Warnsignale und die Sprachkommunikation k nnen evtl nicht wahrgenommen werden e Ber cksichtigen Sie die Lautst rke des Mahlgerausches bei der Gestaltung Ihrer akustischen Signale im Arbeitsumfeld Nutzen Sie evtl zus tzlich visuelle Signale Ger uschkennwerte 56 dB A ohne Mahlgut Becher Messer Gerauschmessung gemaB DIN 45635 031 01 KL3 Die Gerauschkennwerte werden auch durch die Eigenschaften des Zerkleinerungsgutes beeinflusst 4 8 1 Ger uschmessung Beispiel 1 Schalleistungspegel LWA Arbeitsplatzbezogener Emissionswert LpAeq Betriebsbedingungen Beh lter Glasbeh lter mit Schwerkraftdeckel Zerkleinerungsorgan Messer aus rostfreiem Stahl Aufgabegut Tomaten geviertelt ca 40 x 23mm Aufgabemenge 100g 4 8 2 Ger uschmessung
29. s 10 000 min in Schritten von 500 min einstellen Drehen sie den Drehknopf E7 nach links um die Drehzahl zu verringern Drehen Sie den Drehknopf E7 nach rechts um die Drehzahl zu vergr ern Durch langsames Drehen ver ndert sich die Drehzahl in Schritten von 500 min Durch schnelles Drehen ver ndert sich die Drehzahl in Schritten 3000 min o EB ED PROGRAM Abb 16 Drehzahl einstellen 5 14 Intervall oder Dauerbetrieb einschalten Dr cken Sie die Intervall Taste E11 o EB ED PROGRAM Abb 17 Intervall Betrieb einschalten 30 MSJetsch Bedienung des Ger tes Die LED ber der Taste leuchtet auf Im Display wird die eingestellte Drehzahl angezeigt sofern sie nicht gr er als 4000 rpm ist e Dr cken Sie die START Taste Die Vermahlung findet nun im Intervallmodus statt Zum Beenden der Intervall Vermahlung dr cken Sie die Intervall Taste E11 erneut Die LED ber der Intervall Taste erlischt und die Drehzahl beh lt den Wert von 4000 rpm bei Das Ger t befindet sich wieder im Modus Dauervermahlung 5 15 Reverse Vermahlung Dr cken Sie die REVERSE Taste E10 Abb 18 Intervall Betrieb einschalten Die LED ber der REVERSE Taste leuchtet auf e Dr cken Sie die START Taste Die Vermahlung findet im Reverse Modus statt und der Motor l uft entgegen der Schneidrichtung Die Vermahlung findet im Gegensatz zum Normalbetrieb Sch
30. se Vermahlung nnee enen 31 R ckansicht des Ger ies nnen 19 S Schalleistungspegel annen ennen nenne 16 SCHULZ ANN ENA A E anerkennen 16 Schutzeinrichtungen nnen 15 schwere Personensch den ene 7 Schwerkraftdeckel anneer enen eeen 26 Seriennummer nnn annnen en ennnenen eneen eneen 13 Service Adresse nnee neee 10 SicherheitShinweiSe nnen nennen 7 Dicherungs Anzabt ennen ennnenenneevenn 13 Sicherungsausf hrung annen 13 Sicherungsst rk annen eenen enen 13 38 Spannungs Variante nnn nennen neen 13 Speicher Funktionen nanne ennen enn 32 Speichertasten nnn ans neer ennn neer eneen ennn 32 Start Pause StOp anneer ennen 32 Starten eines gespeicherten Programmes 32 Stromst rke annae eneen enne neerenanneen ennn 13 SUSPENSIONEN nnn unsnnenrensnenerensnneerenanneen enn 14 T Technische Daten 14 Temperaturschwankungen und Kondenswasser12 Re Tu 12 Typenschild eenen eneen ennn 13 Typenschild Beschreibung 13 Typenschild Beschriftung en 13 U berlastschuizschalter nanne 33 berlastsicherung zur cksetzen 33 Ubersichtstabelle der Bedienelemente und der AGD E 21 Ubersichtstabelle der Ger teteile 20 Uberstromkan len nnen ennen neen 26 Umgebungstemperatur ee 12 Urheberrecht 6 Vv Verbindungskabel AA 13 Verpackung een 12 Verpackung Transport und Aufstellung 12
31. t e Stecken Sie den Messerzylinder in den Beh lter e Geben Sie das Zerkleinerungsgut auf e Setzen Sie den Deckel auf e Dr cken Sie den Deckel in der Mitte nach unten und setzen Sie den Beh lter in das Ger t ein Beim 500ml Deckel ist das Herunterdr cken unbedingt notwendig damit der Messerzylinder seine Endposition erreicht Verwenden Sie nicht den Schwerkraftdeckel beim Beladen des Beh lters au erhalb der Maschine Das Messer rastet sonst nicht ein SchlieBen sie die Haube bis sie im Verriegelungsbolzen eingerastet ist 28 Liers ch Bedienung des Gerates hier niederhalten gt gt 3 Se a N vr niederhalten d C Abb 14 F llen au erhalb des Ger tes 5 12 Mahldauer einstellen Die Mahldauer l sst sich von 1 Sekunde bis 3 Minuten in Schritten von 1 Sekunde einstellen Drehen Sie den Drehknopf ER nach links um die Mahldauer zu verringern Drehen Sie den Drehknopf E5 nach rechts um die Mahldauer zu verl ngern Durch langsames Drehen erh ht sich die Zeit in Schritten von 1 Sekunde Durch schnelles Drehen verl ngern Sie die Mahldauer in Schritten von 1 Minute 29 MSJetsch Bedienung des Ger tes EB ED PROGRAM Abb 15 Mahldauer einstellen 5 13 Drehzahl einstellen Die Drehzahl l sst sich von 2000 min bi
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