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Bedienungsanleitung - Amica International
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1. EHEG 214G Eco 214G Ts Eco DE BEDIENUNGSANLEITUNG 2 F NOTICE D UTILISATION 37 IOAK 1704 8048623 12 2010 2 SEHR GEEHRTER KUNDE Die K chenger te verbindet au ergew hnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben wird die Bedienung des Ger ts kein Problem sein Bevor der K che das Herstellerwerk verlassen konnte wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionst chtigkeit berpr ft Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren dass sie im Bedarfsfall jederzeit griffbe reit ist Befolgen Sie ihre Hinweise sorgf ltig um m gliche Unf lle zu vermeiden Achtung Ger t nur bedienen wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben Das Ger t ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt Der Hersteller beh lt sich das Recht vor solche nderungen vorzunehmen die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Ger ts haben INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise AAA A Bedienelemente 1 een 7 Installation 2 22 data 9 Bedien ng u nn ceo PAYNE TES 16 Backen und Braten Praktische Hinweise nennen eneen 27 Allgemeine Pflegehinweise ernennen nenne ern naar rn 30
2. einschieben in den auf dem Abb 4 geken nzeichneten Stellen mit 4 Blechschrauben gegen Vorschieben sichern e der Rahmen mit Brennern in die H he der M belplatte heben Rahmenbefesti gungsgriffe maximaler ffnung der Tisch platte anpassen die Blechschrauben 2 bei dem gleichen Ab stand zwischen dem Brennerrahmen und den ffnungsr nden zum Plattenaufbau anschrauben e Brennerrahmen schieben bis Mas sen bereinstimmung von 90 mm Abb 6 erreicht wird und in dieser Position den Brennerrahmen mit Blechschrauben 1 Abb 3 in der Paltten ffnung sperren Achtung Die obere Kante des Rahmen halters muss in einem Niveau mit der oberen Kante des Blattes liegen e nach dem unten vorgelegten Kapitel Netz und Gasanschlu ausf hren e aufden Rahmen mit Brennern eine Kera mikscheibe auflegen und danach Zieraufl gen auf die Scheibe und Brenner auflegen Die Scheibe mit den Zieraauflagen mit 8 Blechschrauben mit Unterlagsscheiben M 3 anschrauben Abb 3 wobei das An schrauben von den hinteren Normalbren nen anzufangen ist und erst danach ist der Stark und Hilfsbrenner zu befestigen e Kochstellenbrenner und Rost auflegen Schrauben Aluscheibe 11 INSTALLATION Gasanschluss Achtung Der Herd muss an eine Gasinstal lation mit einer solchen Gassorte f r die der Herd nach seiner Bauart bestimmt ist angeschlossen werden Die Information ber die Gassorten f r die der Her
3. gro e Flamme kleine Flamme oder auch Sparflam me e Ausschaltstellung geschlossene Gaszu fuhr Je nach Bed rfnissen kann die Flammen h he stufenlos eingestellt werden O FALSCH RICHTIG Achtung Esist verboten die Flamme in dem Be reich zwischen der Ausschaltstellung e und der Stellung groRe Flamme zu regulieren b Funktionsweise der Schutzvorrichtung gegen Gasaustritt Einige Modelle sind mit einem automatischen System ausgestattet das die Gaszufuhr zum Brenner abschneidet falls die Flamme verschwindet Das System sichert vor einem unkontrol lierten Gasaustritt wenn die Flamme am Brenner z B in Folge eines Uberlaufens auf den Brenner erlischt Ein erneutes Anz nden des Brenners erfor dert das Eingreifen des Nutzers BEDIENUNG Elektronische schaltuhr A Anzeigefeld A Kennzeichnung amp von Betriebsfunktionen 1 Anwahltaste f r Betriebsfunktionen 2 Sensor 3 Sensor Uhrzeit einstellen Beim Netzanschluss oder bei erneutem Einschalten nach vorherigem Netzspan nungsausfall wird an der Anzeige Uhr 0 00 angezeigt e Sensor 1 dr cken und solange gedr ckt halten in der Anzeige erscheint dann Uhrzeit mit den Sensoren 2 und 3 ein stellen Nach Ablauf von ca 7 sek nach Uhrzeitein stellung werden die neuen Daten gespei chert Achtung Ohne eingestellte Uhrzeit ist die Backofenfunktion unm glich vorhanden nur bei einigen Mod
4. le four est mis en marche une fois la temp rature s lection n e 56 0 R glage z ro H y Y Eclairage ind pendant du four 5 Enreglant le s lecteur rotatif sur cette position nous obtenons l clairage du caisson du four Chaleur tournante allum e Le r glage du s lecteur rotatif sur la fonction chaleur tournante allum e permet de r aliser le chauffage du four de fa on forc e l aide du thermo ventilateur se trouvant dans l endroit central de la paroi arri re du caisson du four Par rapport au four conven tionnel on utilise des temp ratures de cuisson plus basses L utilisation de cette m thode de chauffage permet une circulation uni forme de la chaleur autour du met se trouvant dans le four Pr paration de mets pr ts congel s g teaux pizzas frites D cong lation de la viande des fru its du pain dans le cas des mets d licats consomm crus p ex les fraises on n allume pas le chauffage en d congelant p ex de la viande il faut r gler le thermostat sur la tem p rature 50 75 C S chage de fruits de champignons sur quelques niveaux temp rature 50 80 C Chaleur tournante et radiateur allum s Sur cette position du s lecteur rotatif le four r alise la fonction de chaleur tournante et de radiateur inf rieur allu m ce qui provoque une augmentation de la temp rature du dessous de la cuisson Grand nombre de chaleur apport du d
5. les plats risquent de ne pas tre assez cuits en dessous vous utilisez la fonction de la chaleur tournante le pr chauffage du four n est pas n cessaire en ce qui concerne les autres modes de cuisson il faut pr chauffer le four avant d y mettre le plat avant de sortir une p tisserie du four v rifiez la qualit de la cuisson l aide d une baguette en bois si la p tisserie est pr te la baguette doit en ressortir propre est s che il est recommand de laisser la cuisson au four pendant environ 5 minutes apr s avoir arr t le four si vous utilisez la fonction de la chaleur tournante les temp ratures de cuisson sont d habitude de 20 30 degr s plus basses que pendant le mode de cuisson conven tionnel avec la chaleur de vo te et de sole les param tres des cuissons dans les tableaux sont indiqu s titre d exemple et peuvent tre modifi s selon l exp rience et les go ts culinaires de l utilisateur si les informations pr cis es dans les recettes diff rent consid rablement des valeurs indiqu es dans la notice d utilisation veillez suivre les consignes de la notice R tissage les viandes dont le poids exc de 1 kg doivent tre pr par es dans le four il est recom mand de pr parer les morceaux plus petits sur les br leurs gaz de la cuisini re utilisez les r cipients r sistants la chaleur pour le r tissage les poign es de ces r cipients doivent tre galement r sistantes aux haut
6. Bezeichnung DEFENDI auf den Brennerteilen D se Gassorte Typ Durchmesser Hilfsbrenner mittlerer Brenner gro er Brenner G20 20 mbar 0 56 0 86 1 12 G30 Fl ssiggas 50 mbar 0 35 0 53 0 68 Brennerflamme Umr stung von Fl s siggas auf Erdgas Umr stung von Erdgas auf Fl ssiggas Vollflamme 1 Brennerd se austauschen gegen eine neue entsprechend der D sentabelle 1 Brennerd se austauschen gegen eine neue entsprechend der D sentabelle Sparflamme 2 Regelschraube leicht aufdrehen und Flammenh he regulieren 2 Regelschraube leicht bis zum zudrehen und Flammenh he pr fen F r die Regulierarbeiten sind die Schalter der H hne abzunehmen 14 INSTALLATION Die verwendeten Oberfl chenbrenner erfor dern keine Regulierung der Zuluft Das rich tige Flammenbild besitzt deutliche Flammen kegel innerhalb der blau gr nen Bereiche Eine kurze und zischende Flamme oder eine lange gelbe und qualmende Flamme ohne klar eingezeichnete Flammenkegel zeugen von schlechter Gasqualit t in der Hausinstal lation oder einer m glichen Besch digung oder Verschmutzung des Brenners F r die Flammenpr fung ist der Brenner ca 10 Mi nuten lang auf voller Flamme zu heizen und danach der Drehregler auf Sparflamme zu stellen Die Flamme sollte weder erl schen noch auf die D se springen Austausch der Brenner d se D se mit dem Sondersteckschl sse
7. Les salissures sur les joints de la porte font perdre la chaleur Il est recommand de les liminer imm diatement e vitez d encastrer la cuisini re proximi t des r frig rateurs cong lateurs Vous risquez de faire augmenter la consom mation de l nergie D BALLAGE NY L appareil a t mis sous emballage pour viter les en dommagements pendant le transport Apr s avoir d ball appareil veuillez enlever les l ments d emballage de fa con assurer la pr servation de l environnement Tous les mat riaux utilis s pour emballer l appareil ne nuisent pas l environnement ils sont enti rement recyclables et ont t marqu s d un symbole appropri Attention Lors du d ballage ne pas laisser les l ments d emballage sachets plastiqu es morceaux de polystyr ne etc la port e des enfants 42 RETRAIT D EXPLOITATION Apr s la fin de la p riode d utili sation l appareil ne peut pas tre trait comme un d chet m na ger normal il doit tre transmis au point de collecte et de recyc lage des appareils lectriques et lectroniques Le symbole appropri a t appos sur le produit et reproduit dans l instruction et sur l emballage pour en informer L appareil est fabriqu partir de mati res recyclables qui peuvent tre r utilis es con form ment leur tiquetage Les recyclages et autres formes d utilisation des appareils hors exploitation permet
8. Wenn s mal ein Problem oibt ernennen ernennen nen 35 Technische Daten u een 36 SICHERHEITSHINWEISE e Starke Erhitzung des Ger ts w hrend des Betriebs Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Ber hren der hei en Innenteile des Herdes e Wir bitten Sie auf Kinder w hrend der Nutzung des Herdes zu achten da sie ja mit der Bedienung des Herdes nicht vertraut sind Besonders hei e Oberfl chenbrenner Bac kofeninnenraum Roste Backofent rscheibe Kochgeschirr mit hei en Fl ssigkeiten k nnen zur Verbrennung Ihres Kindes f hren e Achten Sie darauf dass elektrische Anschlussleitungen von mechanischen K chenge r ten z B Mixer keine hei en Herdteile ber hren e Bewahren Sie in der Schublade keine leicht entz ndlichen Stoffe auf da diese sich w hrend des Betriebs des Backofens entz nden k nnen e Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen le und Fette k nnen sich infolge von berhitzung entz nden e Auf den Siedemoment achten um ein Uberlaufen auf den Brenner zu vermeiden e Bei Betriebsst rungen darf der Herd erst nach der Beseitigung des Schadens durch eine Fachkraft in Betrieb genommen werden e Den Gasanschlusshahn oder das Gasflaschenventil nicht ffnen ohne zuvor festzustel len dass alle H hne zu sind e Vermeiden Sie ein Uberlaufen und die Verschmutzung der Brenner Bei Verschmutzung sofort nach dem Abk hlen reinigen und trocknen e Kochgeschirr nicht direkt auf den Brennern abs
9. ner Ebene ausgezeichnet geeignet Gebl se sowie Unter und Ober Pel hitze Wurde der Regler auf diese Position W p gedreht wird die Funktion Kuchenba f E N cken in Betrieb genommen Herk mmlicher Backofen mit Gebl Na S se diese Funktion wird zum Backen Be empfohlen Beim Ausschalten des Ger ts sind beide Grill j v a iti NM Schalter auf die e 0 Position zu dre Joes sog Oberfl chengrillen wird dee f r kleine Portionen von Fleisch wie z B Steaks Schnitzel Fische wie f r Achtung Toasts W rste belegte Brote und Unabh ngig von der Wahl der Betrieb Baguetten die zu grillende Speise soll sart schaltet sich die Vorheizfunktion maximal 2 3 cm dick sein und beim Ober Unter Grill oder Umlufthitze Braten muss sie umgedreht werden erst dann ein wenn die Temperatur eingestellt wurde 24 BEDIENUNG Supergrill Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalte ter Oberhitze Diese Funktion erlaubt eine h here Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen das Bratst ck wird st rker gebr unt auch gr ere Portionen k nnen so gegrillt werden Umluft Intensiv Grillen Rundum Grill Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Gebl se und die Grillhitze eingeschaltet Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillprozesses und eine Verbesserung des Ge schmacks der Speise Der Grillpro zess muss bei g
10. r aush ngen Zum Reinigen und f r einen besseren Zu gang zum Backofen Innenraum l sst sich die Backofent r aush ngen Backofent r ffnen die Klappb gel an den Scharnieren an beiden Seiten nach oben dr cken T r leicht zudr cken anheben und nach vorne herausziehen Das Einsetzen der Backofen t r erfolgt in umgekehrter Reihenfolge Beim Einsetzen sicherstellen dass die Aussparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt Danach sind die beiden Klappb gel unbedingt wieder nach unten zu legen Ist das nicht der Fall k nnen Scharniere beim SchlieRen der Backofent r besch digt werden Klappb gel nach oben dr cken Herausnahme der inneren Scheibe 1 Mit Hilfe eines Kreuzschraubendrehers sind die Schrauben an den seitlichen Schnappverschl ssen herauszudrehen Zeichnung A 2 Schnappverschl sse mit Hilfe eines fla chen Schraubenziehers herausdr cken und die obere Leiste der T r herauszie hen Zeichnung A B 3 Innere Scheibe aus den Befestigungen im unteren Bereich der T r nehmen Zeichnung C 4 Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen 33 Zwecks erneuter Montage der Scheibe sind oben genannte Handlungen in um gekehrter Reihenfolge auszuf hren Der glatte Teil der Scheibe muss sich im obe ren Teil befinden Herausnahme der inneren Scheibe ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Technische Kontroll berpr fungen A
11. suppl mentaire Radiateur inferieur allum Sur cette position du s lecteur ro tatif le four r alise le chauffage uniquement en utilisant le radiateur inf rieur Cuisson des g teaux du dessous p ex les g teaux humides et fourr s de fruits m Radiateur superieur et inferieur allum s Le r glage du s lecteur rotatif sur cette position permet de r aliser le chauffage du four l aide de la m tho de conventionnelle Cela convient par faitement pour cuire des g teaux des viandes des poissons des pains des pizzas il est n cessaire de chauffer pr liminairement le four en utilisant des plaques fonc es cuisson sur un niveau Si Lorsque vous allumez le four deux voyants de contr le jaune et rouge s allument Le voyant jaune de contr le signale le fonction nement du four Si le voyant rouge de contr le s teint le four a atteint la temp rature de mand e A moins que les recettes culinaires recommandent de mettre le plat dans un four pr chauff il est n cessaire de le faire seule ment apr s que le voyant rouge de contr le se soit teint Lors de la cuisson le voyant rouge s allume et s teint p riodiquement maintien de la temp rature l int rieur du four Le voyant jaune de contr le peut ga lement rester allum lorsque la manette est mise sur la position clairage du four FONCTIONNEMENT Four circulation d air puls avec un ventilateur Le four
12. tigen Sie gleichzeitig die Sensoren 2 und 3 e Mit dem Sensor 1 w hlen Sie die Funkti on Ton die Anzeige auf dem Display wird pulsieren Mit dem Sensor 2 w hlen Sie den entspre chenden Ton im Bereich von 1 bis 3 aus BEDIENUNG Backofenfunktionen Backofen mit Hei luft mit Gebl se und Hei luft Der Backofen kann mit Unterhitze und Obe rhitze Grillhitze und Hei luftheizung erw rmt werden Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen Betriebswahlschalters die Wahl der gew nschten Funktion erfolgt durchs Dre hen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Temperaturreglers die Wahl der gew nschten Backofentemperatur erfolgt durchs Drehen auf den entsprechen den Temperaturwert Ay J p E O a C 1 J JJ y To 4 bal Le Beim Ausschalten des Ger ts sind beide Schalter in die e 0 Position zu dre hen Achtung Unabh ngig von der Wahl der Betrieb sart schaltet sich die Vorheizfunktion Ober Unter Grill oder Umlufthitze erst dann ein wenn die Temperatur eingestellt wurde 22 0 Nullstellung R Unabh ngige Backofen Beleuch lt tung Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der Backofen Innenraum beleuchtet HeiRluft Durch das Drehen des Reglers auf die Funktion Hei luft wird der Backofen zwangsweise mit Hilfe eines an der Backofen R ckwand zentral ange brachten Umluftgebl ses beheizt Im Vergle
13. A te knipperen e druk op sensor 1 2 of 3 om het signaal uit te schakelen De functie A gaat uit en de display geeft weer het huidige uur aan Opgelet Als het geluidssignaal niet handmatig uitgeschakeld wordt slaat het automa tisch af na ongeveer 7 minuten FONCTIONNEMENT Halfautomatische stand Als de oven zichzelf moet uitschakelen op een bepaald uur moet u e de draaiknop voor de functie van de oven en de draaiknop voor de temperatuurinstel ling instellen op de standen waarin de oven moet werken e sensor 1 indrukken totdat de aanduiding van de display begint te knipperen e de gewenste tijd instellen met sensors 3 en 2 gaande van 1 minuut tot 10 uur De ingestelde tijd wordt in het geheugen opgeslagen na ongeveer 7 sec Daarna geeft de display opnieuw het huidige uur aan en de actieve functie AUTO Na het verstrijken van de ingestelde tijd scha kelt de oven zichzelf automatisch uit slaat het geluidssignaal aan en begint de functie AUTO te knipperen e plaats de draaiknoppen voor de functie van de oven en de temperatuurinstelling in uitstand e druk op sensor 1 2 of 3 om het signaal uit te schakelen De functie AUTO gaat uit en de display geeft weer het huidige uur aan Opgelet De ovens zijn uitgerust met n be dieningsknop de draaiknop voor de functie van de oven en de tempera tuurregelaar zijn ge ntegreerd in n knop 54 Automatische stand Als de oven aangeschakeld moet
14. Herd ist in der Klasse X eingebaut Die M bel m ssen aus unempfindlichen Materialien hergestellt werden die Temperatur von 100 C betrieben k nnen Beim Anschlu an das Gasnetz sind insbesondere die einschl gigen Vorschriften und Richtlinien der Institutionen des Landes yu beachten in dem das Ger t betrieben wird Dies sind z B DVGW TRGI 1986 96 Technische Regeln f r Gasinstallation Deutschland TRF 1988 Technische Regeln Fl ssiggas Deutschland VGW TRGI und TRG 2 Teil 1 Technische Regeln sterreich SVGW Gasleits tze G1 Gasinstallation Schweiz EKAS Richtlinie Nr 1941 2 Fl ssiggas Teil 2 Schweiz Vor Anschlu des Ger tes pr fen ob die rtlichten Anschlu bedingungen Gasart und Gasdruck und die Ger teeinstellung bereinstimmen Die Einstellwerte f r dieses Ger t sind auf einem Hinweisschild oder auf dem Ger teschild angegeben Dieses Ger t wird nicht an eine Abgasabf hrung angeschlossen Es mu nach den geltenden Installationsbedingungen aufgestelt und angeschlosen werden Besonders zu beachten sind geeignete Bel ftungsma nahmen INSTALLATION Einbau des Herdes e Ausschnitt f r Arbeitsplatte nach dem Abb 1 vorbereiten e Ausschnitt im M belst ck im Schrank f r Montage des Backofens vorbereiten der die Au masse nach dem Abbildung 2 hat e die Blechschrauben 2 Abb 3 l sen e den Backofen vorsichtig in die fr her vor bereitete M bel ffnung Schra
15. Kleinkinder und Personen die nicht mit Bedienungsanleitung des Herdes ver traut sind an den Herd lassen e BEI VERDACHT DASS GAS ENTWEICHT IST ES VERBOTEN Streichh lzer anzuz nden zu rauchen elektrische Stromverbraucher ein oder auszu schalten Klingel oder Lichtschalter und andere elektrische und mechanische Ger te die Funkenbildung verursachen k nnen zu gebrauchen In solch einem Fall ist das Ventil der Gasflasche beziehungsweise das Sperrventil der Gasanschlussleitung sofort zu schlie en und der Raum zu l ften anschlie end ist eine befugte Fachkraft zur Be seitigung der St rungsursache hinzuzuziehen e Bei Betriebsst rungen infolge technischer M ngel muss unbedingt die Stromzufuhr unterbrochen Vorgehensweise wie oben und eine Reparatur veranlasst werden e An die Gasinstallation d rfen keine Antennenleitungen z B Radioantennen angeschlos sen werden e Falls es zu einer Entz ndung des entweichenden Gases aus einer undichten Installa tion kommt ist die Gaszufuhr sofort am Sperrventil zu schlie en e Falls es zu einer Entz ndung des entweichenden Gases aus einem undichten Gasfla schenventil kommt ist wie folgt vorzugehen Verdecken Sie die Gasflasche mit einer nassen Decke um die Gasflasche abzuk hlen schlie en Sie das Gasflaschenventil Nach dem Abk hlen bringen Sie die Gasflasche ins Freie Die Wiederverwendung von besch digten Gasflaschen ist untersagt e Wird der Gasherd f r einige Tage nicht g
16. doit tre dot e d une terre et ne peut pas se trouver au dessus de la cui sini re Une fois la cuisini re install e la prise de raccordement de l installation lectrique doit tre facilement accessible l utilisateur O Avant de brancher la cuisini re la prise il faut v rifier que le coupe circuit et l installation lectrique supportent la charge de la cuisini re l installation lectrique est quip e d un syst me efficace de mise la terre correspondant aux normes et r glemen tations actuelles la prise est facilement accessible Attention Dans le cas o la conduite d alimentation non d tachable serait endommag pour viter le risque elle devrait tre chang e chez le fa bricant ou aux centres de service apr s vente ou par des techniciens qualifi s 47 Adaptation de la cuisini re un autre type de gaz Cette op ration ne peut tre effectu e que par un installateur agr Si le gaz d alimentation de la cuisini re est diff rent de celui pr vu initialement savoir G20 GZ 50 20 mbar il faut changer les in jecteurs des br leurs et r gler la flamme INSTALLATION Afin d adapter la cuisini re consommer un autre type de gaz il faut e changer les injecteurs voir les tableaux ci apr s e r gler la flamme a conomique Attention Les cuisini res livr es par le fabricant sont quip es de br leurs adapt s pour consommer d
17. du m nage mais permet aussi de pr se rver l environnement C est pourquoi il est important d conomiser l nergie lectrique Comment utiliser conomiquement la cuisini re eUtilisez des r cipients appropri s La taille de r cipients utilis s ne doit jamais tre inf rieure de la couronne du br leur N oubliez pas de couvrir les r cipients avec un couvercle eVeillez la propret des br leurs de la grille et de la table de cuisson Les surfaces sales perturbent le passage de la chaleur certaines br lures ne peuvent tre limin es qu l aide des produits de net toyage polluants Veillez en particulier la propret des orifi ces des anneaux int rieurs et des orifices de br leurs e viter d enlever le couvercle si cela n est pas n cessaire viter d ouvrir la porte du four si cela n est pas n cessaire eUtilisez le four pour pr parer des quan tit s de plats assez grandes Il est plus conomique de pr parer de la vian de de 1 kg dans une casserole sur le br leur de la cuisini re eUtilisez la chaleur accumul e du four Si le temps de pr paration d passe 40 mi nutes il est recommand d teindre le four 10 minutes avant la fin de cuisson 41 Attention Si vous utilisez le pro grammateur choisissez les temps de pr paration plus courts ePour les grillades utilisez une chaleur tournante et fermez la porte du four eVeillez bien fermer la porte du four
18. porte du four mettez la manette de r gulation de la temp rature sur la position 50 C et la manette de fonctions sur la position LU faites chauffer le four pendant environ 30 minutes ouvrez la porte du four essuyez la cavit avec un chiffon ou une ponge ensuite lavez la en utilisant de l eau chaude avec du liquide vaisselle Important Pour le nettoyage et l entretien il est in terdit d utiliser des produits abrasifs des produits de nettoyage agressifs ou des outils de frottage Pour nettoyer l avant du boitier utiliser uniquement de l eau chaude avec une petite quantit de produit vaisselle ou un produit de nettoyage pour vitres Ne pas utiliser de cr mes de nettoyage Remplacement de la lampe du four Assurez vous que l appareil est d bran ch avant de remplacer la lampe pour viter le risque d un choc lectrique e Mettez toutes les manettes de contr le sur la position e 0 et coupez l alimentation e Devissez le hublot de la lampe net toyez le et mettez le bien sec e D vissez ampoule si n cessaire chan gez la Caract ristiques de l ampoule haute temp rature 300 C tension 230 V puissance 25 W culot E14 Lampe du four e Vissez l lampoule en vous assurant qu elle est bien plac e dans la douille c ramique e Vissez le hublot de la lampe NETTOYAGE ET ENTRETIEN Les fours d sign es par la lettre D ont t quip es en cr maill re
19. principes de son utilisation Ils risquent de se br ler en touchant les br leurs chauds l int rieur du four les grilles la porte les r cipients contenant des liquides chauds e Faites attention de ne pas laisser le c ble de branchement lectrique d un appareil m canique p ex d un mixeur en contact des parties chaudes de la cuisini re e Ne mettez pas de mat riaux inflammables dans le tiroir de rangement car ils peuvent s enflammer lors de l utilisation du four e Les cuissons doivent tre r alis es sous votre surveillance L huile et la graisse peu vent s enflammer en se surchauffant e Surveiller la cuisson pour viter tout d bordement sur les br leurs e Sila cuisini re tombe en panne ne pas l utiliser tant qu un technicien qualifi ne l ait pas r par e e Ne pas ouvrir le robinet de gaz ou de bouteille sans avoir v rifi au pr alable que tous les robinets soient ferm s e Il faut emp cher que les br leurs deviennent sales et qu il y ait des d bordements d ali ments Il faut les nettoyer et essuyer d s qu ils refroidissent e l est interdit de poser les r cipients directement sur les br leurs e Ne pas poser de r cipients dont le poids d passe 10 kg sur la grille au dessus d un br leur et les r cipients dont le poids d passe 40 kg sur l ensemble de la grille e Ne pas taper sur les manettes et les br leurs e Ne pas poser d objets dont le poids d passe 15 kg sur la porte o
20. r die Backofeneins tze ausgestattet Um sie zur Reinigung herauszunehmen soll man zuerst an der vorderen Halterung Z1 ziehen dann die Leitschienen kippen und aus der hinteren Halterung Z2 rausziehen Nach der Reinigung sollen die Leit schienen in den dazu vorgesehenen ffnungen eingesetzt und die Halterun gen Z1 und Z2 eingedr ckt werden Teleskopausz ge Um sie zur Reinigung herauszunehmen soll man zuerst an der vorderen Halte rung Z1 ziehen dann die Leitschienen kippen und aus der hinteren Halterung Z2 rausziehen Die Teleskopausz ge nur mit handels blichen Reinigungsmit tel auRen reinigen Wichtig Die Teleskopausz ge d rfen nicht in der Geschirrsp lmaschine gere inigt werden Achtung die Rollen d rfen nicht einge fettet werden Nach der Reinigung sollen die Leit schienen den dazu vorgesehenen ff nungen eingesetzt und die Halterungen Z1 und Z2 eingedr ckt werden Die emaillierten Elemente der Her dausstattung sind in einer L sung mit warmem Wasser mit Zugabe von Sp l mitteln zu reinigen Keine Fl ssigkeiten mit organischen S uren z B Zitronens ure verwenden die hartn ckige Flecken bzw eine Mat tierung der Glaskermik Emaille verursa chen k nnen Achtung F r Reinigung und Wartung von Glasfron ten keine Reinigungsmittel mit Schleifmit teln verwenden Ausbau der Backblechtr ger vorhanden nur bei einigen Modellen 32 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Backofent
21. sensor Instelling van het uur Nadat het toestel aangesloten is op het stroomnet of opnieuw aangeschakeld werd na een stroompanne geeft de display knip perend lt 2 MENU 1 e druk op sensor 1 en op de display verschijnt het symbool 5 3 e stel het huidige uur in met behulp van sensors 2 en 3 Ongeveer 7 sec na het instellen van het uur worden de nieuwe gegevens opgeslagen en stopt de uuraanduiding met knipperen U kunt het uur later corrigeren door tegelij kertijd op sensors 2 en 3 te drukken De aanduiding op de display begint te knip peren Daarna kunt u het ingestelde uur corrigeren en fonction du mod le 53 Opgelet De oven kan opgestart worden nadat het symbool 5 op de display ver schijnt Nadat het toestel van het stroomnet ontkoppeld wordt of na een stroompan ne onthoudt de programmator de in stellingen voor ongeveer 2 5 minuten Timer De timer kan op elk moment geactiveerd wor den ongeacht de werkstand van de andere functies van de programmator Het tijdsbereik gaat van 1 minuut tot 23 uur en 59 minuten Om de timer in te stellen moet u e sensor 1 indrukken Op de display begint het symbool amp te knipperen lt gt 2 3 e de tijd van de timer instellen met sensors 3en2 Menu 1 De display geeft de ingestelde tijd van de timer aan en de actieve functie 42 Na het verstrijken van de ingestelde tijd gaat het geluidssignaal aan en begint
22. worden voor een bepaalde duur en zichzelf op een bepaald uur moet uitschakelen dan moeten de werkingstijd en het einduur ingesteld worden e druk op sensor 1 totdat de aanduiding op de display begint te knipperen menu gt 2 1 3 e stel de gewenste werkingstijd in met sen sors 3 en 2 net zoals bij de halfautomatische stand e druk op sensor 1 totdat de aanduiding op de display begint te knipperen menu 2 1 3 e stel het uur voor het uitschakelen einduur in met sensors 3 en 2 Het einduur is beperkt tot een tijdstip binnen 23 uur en 59 minuten e stel de draaiknop voor de functie van de oven en de draaiknop voor de temperatuurin stelling in op de gewenste standen waarin de oven moet werken De functie AUTO is actief de oven zal be ginnen werken op het moment dat blijkt uit het verschil tussen het ingestelde einduur en de ingestelde werkingstijd bv de ingestelde werkingstijd bedraagt 1 uur het ingestelde einduur is 14 00 dus de oven zal zichzelf automatisch aanschakelen om 13 00 FONCTIONNEMENT Automatische stand Nadat het einduur bereikt is schakelt de oven zichzelf automatisch uit slaat het ge luidssignaal aan en begint de functie AUTO te knipperen e plaats de draaiknoppen voor de functie van de oven en de temperatuurinstelling in uitstand e druk op sensor 1 2 of 3 om het signaal uit te schakelen De functie AUTO gaat uit en de display geeft weer het huidige uur aan bv 12 35 l
23. 150 3 65 70 O 220 240 3 10 15 lt I 210 220 2 45 60 GA E 190 2 3 60 70 D M 230 250 4 14 18 T 225 250 2 120 150 O O 160 230 2 90 120 Y K 200 220 2 3 50 60 Y O 160 180 2 45 60 E g 190 210 2 40 50 E 5 170 190 3 40 50 Petites cuissons Attention Les param tres dans les tableaux sont indiqu s titre d exemple et peuvent tre modifi s selon l exp rience et les go ts culinaires selon l utilisateur 63 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINI RE Le nettoyage r gulier et l entretien appro pri de la cuisini re permettent de rallonger la p riode de son exploitation Avant de commencer le nettoyage d branchez la cuisini re et mettez toutes les manettes sur la position e 0 Avant de proc der au nettoyage laissez refroidir appareil Br leurs grille de la table de cuisson rev tement de la cuisini re e Aucas o les br leurs et la grille devien nent sales il faut enlever ces l ments de la cuisini re et les laver l eau chaude l aide des produits nettoyants Ensuite il faut les essuyer Une fois la grille enle v e laver la table de cuisson et essuyer l aide d un chiffon doux et sec Veillez en particulier la propret des orifices des anneaux int rieurs voir les dessins ci dessous Pour nettoyer les orifices d injecteurs de br leurs utiliser un fil fin en cuivre Il est interdit d utiliser un fil en acier et
24. 220 mm e den gro en Brenner Kochgeschirr durchmesser von 200 bis 240 mm die Topfh he sollte dabei nicht gr er sein als der Topfdurchmesser Brenner Schalter p e Ausschaltstellung A Einstellung gro e Flamme Einstellung Sparflamme e ein Streichholz anz nden e den Drehknopf bis zum Anschlag d cken und nach links drehen bis zur Stellung gro e Flamme A das Gas mit dem Streichholz anz nden die gew nschte Flamme einstellen z B Sparflamme nach Beendigung des Garvorgangs den Brenner ausschalten indem Sie den Drehknopfregler nach rechts drehen Ausschaltstellung e Anz nden von Brennern mit gekoppel tem Z nder e den Drehknopf des gew hlten Hahns bis zum Anschlag dr cken und nach links drehen bis zur Stellung Sparflamme e solange festhalten bis sich das Gas entz ndet e Nach Entz ndung der Flamme den Druck auf den Drehknopf l sen und die gew nschte Flammenh he einstellen 11 BEDIENUNG Achtung In Herdmodellen mit Schutzvorrich tung gegen Gasaustritt an Obe rfl chenbrennern ist beim Z ndung svorgang der Drehknopf ca 10 Sekunden lang bis zum Anschlag in der Stellung gro e Flamme zu halten damit die Schutzvorrichtung anspricht Wahl der Brennerflamme Richtig kalibrierte Brenner haben eine hel Iblaue Flamme mit klar eingezeichnetem Innenkegel Die Wahl der Flammenh he h ngt von der Stellung des Brennerdrehre glers ab
25. 7 5 cm 53 58 litres sur l tiquette d efficacit nerg ti environ 44 kg EN 60335 1 EN 60335 2 6 volume en fonction de l quipement du four indiqu sur l tiquette d efficacit nerg tique D claration du producteur Le producteur d clare que le produit est conforme aux exigences d termin es dans les directives WER O directive basse tension 73 23 EEC O directive compatibilit lectromagn tique 89 336 EEC c est pourquoi le produit porte une marque appropri e et est accompagn d une d claration de conformit destin e aux autorit s de surveillance du march
26. a atteint la temp rature de mand e A moins que les recettes culinaires recommandent de mettre le plat dans un four pr chauff il est n cessaire de le faire seule ment apr s que le voyant rouge de contr le se soit teint Lors de la cuisson le voyant rouge s allume et s teint p riodiquement maintien de la temp rature l int rieur du four Le voyant jaune de contr le peut ga lement rester allum lorsque la manette est mise sur la position clairage du four FONCTIONNEMENT Utilisation du grilloir Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzten Grillheizele ment zubereitet Pour mettre en marche le grilloir Imettez la manette du four sur la position e marqu e du symbole e chauffez le four pendant environ 5 minutes la porte du four doit tre ferm e mettez le plat au four dans les gradins appropri s lorsque vous utilisez une grille pour les grillades ins rez un plat lechefrites directement sous la grille il recueille les graisses des grillades Pour la fonction gril et supergril nous vous conseillons de r glez votre thermostat sur 250 C et pour la fonction sur 200 C Attention Pour la cuisson en fonction la porte du four doit tre ferm e Quand vous utilisez la fonction les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes Gardez les enfants distance en fonction du mod le 60 Utilization de la fonction tournebroche Le tou
27. ackofen Innenraumes schieben und die T r leicht schlie en BACKEN UND BRATEN PRAKTISCHE HINWEISE Geb ck Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche Es k nnen auch handels bliche Formen und Bleche verwendet werden die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche die sich durch gute W rme bertragung auszeichnen und die Backzeit verk rzen Bei herk mmlicher Erhitzung Ober und Unterhitze sollten keine hellen und blanken Backformen verwendet werden da ansonsten der Teig m glicherweise von unten nicht ausreichend gar wird Beim Backen mit Umluft braucht der Backofen nicht vorgeheizt zu werden bei den anderen Erhitzungsarten ist ein Vorheizen n tig bevor das Geb ck in den Backofen geschoben werden kann Vor Entnahme des Geb cks aus dem Backofen sollte mit einem Holzst bchen berpr ft werden ob der Teig richtig durchbacken ist ist das Holzst bchen frei von Teigspuren so ist das Geb ck gar Es empfiehlt sich den Ofen auszustellen und das Geb ck noch ca 5 min im Ofen durchgaren zu lassen Beim Backen mit Umluft sind die Backofentemperaturen grunds tzlich ca 20 30 Grad niedriger als bei reiner Ober Unterhitze N here Backhinweise finden Sie in der Tabelle diese k nnen jedoch abh ngig von eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten ge ndert werden Falls die Angaben aus den Kochb chern stark von den in dieser Bedienungsanle
28. alisiert den Backofenbetrieb Erlischt die rote Kon trollleuchte so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht Falls das Kochrezept empfiehlt die Speise in den vorgew rmten Backofen zu stellen sollte dies nicht vor dem ersten Erl schen der roten Kontrollleuchte erfolgen W hrend des Backens wird die rote Kontroll leuchte zeitweise sich ein und ausschalten Thermostatfunktion des Backofens Die gelbe Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung Backofenbeleuchtung leuchten BEDIENUNG Backofen mit Umluft mit Gebl se Backen kann mit Oberhitze Unterhitze und Grillhitze erfolgen Die Steuerung erfolgt mit 0 Nullstellung Ak_ Unabh ngige Backofen Beleuch ALS tung Hilfe des Backofen Betriebswahlschalters Durch das Drehen des Reglers auf Die Wahl der gew nschten Funktion erfolgt diese Stellung wird der Backofen durch Drehen des Drehschalters in die Innenraum beleuchtet entsprechende Position und des Tempe raturreglers die Wahl der gew nschten Unter und Oberhitze Backofentemperatur erfolgt durch Drehen auf TT Steht der Regler in dieser Position den entsprechenden Temperaturwert kann die Beheizung des Backofens auf eine herk mmliche Art erfolgen Diese Funktion ist zum Kuchenba cken zum Braten von Fleisch und lt Fisch zum Backen von Pizza die Vorheizung des Backofens sowie der E NN TO Einsatz von dunklen Backblechen ist A erforderlich sowie zum Backen auf ei
29. ce vous pourrez utiliser votre cuisini re en toute simplicit Chaque cuisini re qui sort de notre usine est soigneusement contr l e avant son emballa ge Nos employ s v rifient leur s curit et fonctionnalit sur les postes de contr le Lisez attentivement la notice d utilisation avant d installer la cuisini re Suivez les instructions de la notice pour viter une mauvaise utilisation de appareil Conservez la notice dans un endroit facilement accessible Suivez les consignes de s curit pour viter les accidents Attention Lisez attentivement la pr sente notice avant d utiliser la cuisini re La cuisini re est uniquement destin e l usage domestique habituel Le producteur se r serve le droit d effectuer toute modification n affectant pas le fonctionnement de l appareil 37 SOMMAIRE Consignes de S CUTIt E 39 Description du proquit ns arne ned anne 43 UNE LU EE 44 Fonctionnement an Aa ea idas 50 Cuisson dans le four conseils pratiques nanne nennen nennen ernennen nen 61 Nettoyage et entretien de la cutsini ere narrar 64 Comment proc der en cas de panne 68 Donn es techniques 2 rn arenden adas 69 38 CONSEILS DE S CURIT e Pendant l utilisation l appareil devient chaud Il est recommand de ne pas toucher les l ments chauffants l int rieur du four e Veuillez faire attention aux enfants lors de l utilisation de la cuisini re car ils ne con naissent pas les
30. chtung S mtliche Reparaturen und Regulie Au er der Sauberhaltung des Herdes rungen sind durch eine zust ndige ist auf folgendes zu achten Kundendienst Servicewerkstatt oder einen authorisierten Installateur e Funktionspr fungen f r Steuerelemente vorzunehmen und Baugruppen des Ger ts durchf hren Nach Ablauf der Garantiezeit mindestens alle zwei Jahre eine technische Kontrol l berpr fung des Ger ts in einer Kun dendienst Servicewerkstatt durchf hren lassen e Festgestellte Betriebsst rungen behe ben e Eine regelm ige Wartung der Baugrup pen gem den Wartungsintervallen durchf hren 34 WENN SG MAL EIN PROBLEM GIBT In jedem Notfall Baugruppen des Ger tes ausschalten Stromzufuhr des Ger ts abschalten Reparatur anmelden Manche kleineren St rungen k nnen vom Benutzer gem den in der nachfol genden Tabelle angegebenen Anweisungen selbst behoben werden Bevor Sie sich an den Kundendienst oder an die Kundendienst Servicewerkstatt wenden lesen Sie bitte die in der Tabelle dargestellten Probleme durch PROBLEM URSACHE MASSNAHMEN 1 Brenner z ndet nicht Verschmutzte Flammenaustritte Gassperrventil zudrehen Brennerh hne schlieRen Raum l ften Brenner herausnehmen Flammenaustritte reinigen und durchblasen 2 Gasz nder z ndet nicht Stromausfall Sicherungen im Haus pr fen durchgebrannte Sicherungen ersetzen Gasausfall Gassperrventil aufdrehen Verschm
31. ctionne pas coupure de courant v rifiez le coupe circuit dans votre installation si n cessaire changez le coupure de gaz ouvrez la vanne d arr t de gaz allumeur de gaz sale graiss nettoyez l allumeur de gaz vous n avez pas maintenu la manette assez longtemps maintenez la manette enfonc e jusqu ce qu une pleine flamme apparaisse autour de la couronne du br leur 3 La flamme s teint lors de Pallumage du br leur vous avez l ch la manette trop rapidement maintenez la manette enfonc e la position grande flamme 4 Le dispositif lectrique ne fonctionne pas coupure de courant v rifiez le coupe circuit dans votre installation si n cessaire changez le 5 l afficheur du program mateur indique les chiffres 0 00 clignotant interval les r guliers l appareil a t d branch ou il y avait une coupure momentan e de courant programmez l heure actu elle cf commande du pro grammateur 6 L clairage du four ne fonctionne pas l ampoule est d viss e ou d fectueuse vissez ou changez l ampoule cf chapitre Nettoyage et entretien 68 DONN ES TECHNIQUES Tension nominale Puissance nominale Dimensions de la four Largeur Hauteur Profondeur Volume de la cavit Efficacit nerg tique que Poids Conforme aux exigences UE normes selon EN 50304 230V 50 Hz max 3 3 kW 59 5 x 59 5 x 5
32. cuis son Attention Lorsque vous utilisez la fonction etvous avez mis la manette de r gula tion de la temp rature sur la position seul le ventilateur fonctionne Cette fonction est utile pour refroidir les mets ou la cavit du four Gril allum On utilise le grillage superficiel pour griller les petites portions de viande des steaks des escalopes des pois sons des toasts des saucisses des gratins l paisseur du plat grill ne doit pas d passer les 2 3 cm durant la cuisson il faut les retourner sur l autre c t FONCTIONNEMENT Gril renforc super gril Allumer la fonction du gril renforc permet de mener la fonction de gril avec le radiateur sup rieur allum Cette fonction permet d obtenir une plus grande temp rature dans la partie sup rieur du four ce qui aide obtenir une couleur plus dor e des plats en permettant aussi de cuire de plus grandes portions Grilloir renforc Grilloir et chaleur de vo te Lorsque vous s lectionnez la fonction GRIL RENFORC le gril fonctionne en m me temps que la chaleur de vo te Cette fonction permet d obtenir une temp rature plus lev e dans la partie haute du four pour griller plus efficacement des quantit s plus grandes 59 Lorsque vous allumez le four deux voyants de contr le jaune et rouge s allument Le voyant jaune de contr le signale le fonction nement du four Si le voyant rouge de contr le s teint le four
33. d agrandir les orifices Attention Les l ments du br leur doivent toujours rester secs Des particules d eau peu vent freiner la sortie du gaz et entra ner un mauvais fonctionnement du br leur 64 Utiliser des produits doux pour nettoyer les surfaces maill es vitez d utiliser des poudres de nettoyage forts p ex poudres abrasifs p te abrasive pierres de rodoir pierres ponces etc Avant de commencer utiliser la cuisini re dot e d une table inoxydable il faut la nettoyer soigneusement Pr tez une at tention particuli re nettoyer toutes les traces de colle sur le plastique enlev lors du montage ou de scotch utilis pour emballer la cuisini re Il est n cessaire de nettoyer la table apr s chaque uti lisation vitez que la table de cuisson devienne sale Il est recommand d utili ser des produits comme Stahl Fix pour le lavage NETTOYAGE ET ENTRETIEN O Nettoyez le four apr s chaque utilisation Pour nettoyer la cavit allumez l claira ge du four Vous aurez ainsi une meilleure visibilit de l espace de travail O Pour laver la cavit du four utilisez de l eau chaude avec du liquide vaisselle O Essuyez la cavit du four Attention vitez les produits abrasifs pour nettoyer et entretenir les fronts en verre O Nettoyage la vapeur Steam Clean versez 0 25 d eau 1 verre dans un r cipient et posez le sur la grille au niveau le plus bas fermez la
34. d en dommager la charni re lors de la fermeture de la porte cartement des dispositifs de verrouillage des charni res D montage de la vitre int rieure 1 Al aide d un tournevis cruciforme d vis ser les vis se trouvant dans les cliquets lat raux sch ma A 2 Pousser les cliquets l aide d un tourne vis plat et enlever la baguette sup rieure de la porte sch mas A B 3 D crochez la vitre int rieure de sa fixa tion en partie inf rieure de la porte sch ma C 67 4 Laver la vitre l eau chaude avec un peu de produit de nettoyage La repose de la vitre se fait dans l ordre inverse des op rations du d montage La partie lisse doit se trouver en haut D montage de la vitre int rieure COMMENT PROC DER EN CAS DE PANNE En cas de panne il faut teindre les l ments de travail de la cuisini re couper l alimentation lectrique avertir le service apr s vente Putilisateur peut r parer certaines petites pannes en suivant les indices dans le tableau ci dessous Avant de vous adresser au service apr s vente v rifiez les points pr sen t s dans le tableau PROBL ME CAUSE PROC DURE 1 Le br leur ne s allume pas orifices de flammes obstru s fermez la vanne d arr t de gaz fermez les robinets de br leurs a rez la pi ce enlevez le br leur nettoyez et soufflez dans les orifices de flammes 2 L allumeur du gaz ne fon
35. d seiner Bauart nach bestimmt ist befindet sich auf dem Typenschild Der Herd darf nur von einer autorisierten Installationsfach kraft angeschlossen werden und ausschlie lich diese Fachkraft ist berechtigt den Herd auf eine andere Gassorte abzustimmen Hinweise f r den Installateur Der Installateur muss e ber Gasinstallationsberechtigungen verf gen mit den Informationen auf dem Typen schild des Herdes ber die Gassorten f r die der Herd bestimmt ist vertraut sein diese Informationen sind mit den Gaslie ferbedingungen am Installationsstandort zu vergleichen e folgendes berpr fen Wirkungsgrad der L ftung d h Luftmas senzirkulation in den R umen Dichtigkeit der Gasarmaturenverbindun gen Funktion aller Bedienelemente des Her des ob die Elektroinstallation f r den Betrieb mit einer Schutzleitung Nullleitung aus gelegt ist e f r den richtigen Betrieb der Z nder und der Gassicherung muss die Einstellung der Gas Drehkn pfe mittels mitgelieferten Unterlagen justiert werden die Funktion der Z nder und der Gassi cherung berpr fen 12 im Falle einer Fehlfunktion die Drehk n pfe abnehmen und eine Justierung durch das Einsetzen der Unterlage der Unterlagen auf den Bolzen des Ventils durchf hren nach der Justierung die Gassicherung mittels Klemmunterlage absichern und den Drehknopf aufsetzen Achtung Den Anschluss des Herdes an eine Fl ssiggasflasche o
36. dapt e La plaque signa l tique pr cise le type de gaz auquel la cuisini re a t adapt e en fabri que Seul un installateur agr peut raccorder la cuisini re et il est le seul avoir le droit de l adapter un autre type de gaz Consignes pour l installateur L installateur doit e tre agr pour effectuer l installation du gaz consulter les informations sur la pla que signal tique concernant le type de gaz auquel la cuisini re est adapt e et les comparer aux conditions de livra ison de gaz dans le lieu d installation v rifier l efficacit de la ventilation autrement dit de la circulation de l air dans les pi ces l tanch it des raccords de la robinetterie de gaz l efficacit du fonctionnement de tous les l ments fonctionnels de la cuisini re si installation lectrique est adapt e au travail avec le conducteur de protec tion neutre 46 Attention Seul un installateur agr en suivant les consignes de s curit est habilit raccorder la cuisini re la bouteille de gaz liqu fi ou l installation existante Raccordement au tuyau flexible en acier En cas d installation de la cuisini re conform ment aux conditions techniques de classe 2 sous classe pour le raccor dement de la cuisini re l installation de gaz il est conseill d utiliser uniquement le tuyau flexible en m tal conforme aux dis positions nationales en vigueur Le racco
37. der an eine vor handene Gasinstallation darf nur ein berechtigter Installateur unter Be achtung aller Sicherheitsvorschriften vornehmen Der Herd ist mit Gewinderohrstutze mit Durch messer 1 2 ausgestattet Wir empfehlen die Verbindungen mit Teflondichtband abzu dichten Die Anwendung eines berm igen Drehmoments 20 Nm oder Verwendung von Dichtungswerg kann zur Besch digung der Verbindung und Undichtigkeit f hren Bei Anschluss des Gasherdes an eine Fl s siggasinstallation ist auf den R1 2 Anschluss ein mindestens 0 5 m langer Metallaufsatz mit Schlauchaufsatz 8x1 mm aufzuschrauben Dazu ist die Feder vom Deckelscharnier abzuschrauben Die Gasleitung sollte keine Metallteile des hinteren Geh useteils des Herdes ber hren Achtung Nach Beendigung der Herdinstallation ist die Dichtigkeit aller Verbindungen zu pr fen z B durch Verwendung von Wasser mit Seife Die Verwendung von Feuer f r die Dichtigkeitspr fung ist verboten INSTALLATION Elektrischer Anschluss Der Herd ist werkseitig an die Stromver sorgung mit Einphasen Wechselstrom 230V 1N 50 Hz ausgelegt und ist mit einem Anschlusskabel 3 x 1 5 mm 1 5 m lang mit Stecker mit Schutzkon takt ausgestattet Die Anschlusssteckdose f r die Elektroin stallation muss mit einem Erdungsbolzen ausgestattet sein und darf sich nicht ber dem Herd befinden Nach Aufstellung des Herdes ist es erforderlich dass die Anschlusssteckdose f r die Elektr
38. e appareil lectri que et m canique provoquant des tincelles lectriques ou de choc Il est alors n ces saire de fermer imm diatement le robinet de la bouteille de gaz ou le robinet qui coupe l alimentation de gaz et d a rer la pi ce Ensuite il faut appeler un technicien qualifi afin de r parer l origine de la fuite e En cas de d tection d une d faillance technique il faut d brancher obligatoirement l ap pareil suivant le principe ci dessus et avertir un point de service apr s vente e est interdit de brancher des c bles d antenne p ex radio l installation de gaz e En cas d inflammation du gaz fuyant d une installation non tanche il faut couper imm diatement le passage du gaz l aide de la vanne d arr t e En cas d inflammation du gaz fuyant de la bouteille parce que le robinet est mal ferm il faut jeter un plaid mouill sur la bouteille pour la refroidir et fermer le robinet Une fois la bouteille refroidie faites la sortir aussit t Il est interdit de r utiliser la bouteille endommag e e Si vous nutilisez pas votre cuisini re pendant plusieurs jours fermez la vanne d arr t d alimentation de gaz Si vous utilisez en revanche une bouteille de gaz fermez la valve de la bouteille apr s chaque utilisation e N utilisez pas de nettoyeurs vapeur 40 COMMENT CONOMISER DE L NERGIE L utilisation responsable de l nergie apporte non seulement des conomies au budget
39. ellen 19 Timer Zeitdauer ist im Bereich von 1 Minute bis 23 Stunden und 59 Minuten Um den Timer einzustellen sind folgende T tigkeiten durch zuf hren e Sensor 1 dr cken und solange gedr ckt halten in der Anzeige erscheint dann 42 e Zeitdauer am Timer mit den Sensoren 3 und 2 einstellen Die eingestellte Zeitdauer ist an der Anzeige zu sehen und die Betriebs funktion JA leuchtet Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird ein Schallsignal ausgel st und die Betriebs funktion ZA f ngt wieder an zu blinken Sensoren 1 2 oder 3 dr cken um das Schallsignal abzustellen dann erlischt die Betriebsfunktion und in der Anzeige wird die Uhrzeit angezeigt Achtung Wenn das Schallsignal nicht manuell abge stellt worden ist wird es automatisch nach Ablauf von ca 7 Minuten automatisch ab geschaltet BEDIENUNG Halbautomatischer betrieb Wenn der Backofen in einem vorgegebenen Zeitpunkt abgeschaltet werden soll sind fol gende T tigkeiten durchzuf hren e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gew nschten Positio nen bringen bei denen der Backofen betrie ben werden soll e Sensor 1 solange gedr ckt halten bis der Anzeige erscheint dann lt menu gt 2 1 3 e gew nschte Betriebsdauer mit den Sen soren 3 und 2 im Bereich von 1 Minute bis zu 10 Stunden einstellen Die eingegebene Zeitdauer wird nach ca 7 Sekunden gespeichert und in der Anzeige erscheint w
40. en Betriebsdauer folgt wenn z B die Betriebsdauer auf 1 Stunde und der Abschaltzeitpunkt auf 14 00 Uhr ein gestellt worden sind wird der Backofen um 13 00 Uhr automatisch eingeschaltet Nachdem der Betriebsende Zeitpunkt er reicht worden ist wird der Backofen automa tisch abgeschaltet das Schallsignal ausge l st und die Betriebsfunktion AUTO beginnt wieder zu blinken e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition brin gen Sensor 1 2 oder 3 dr cken um das Schall signal abzustellen die Betriebsfunktion AUTO erlischt und die Uhrzeit erscheint in der Anzeige lt 2 menu 1 gt 3 Achtung Die programmierten Einstellun gen lassen sich jederzeit berpr fen und korrigieren Es ist aber unm glich die Uhr zeiteinstellung zu ndern wenn sich das Programmierger t in halbautomatischem oder automatischem Betrieb befindet 21 EINSTELLUNGEN L SCHEN Die Einstellungen der Timer oder die Funktion des automatischen Betriebs k nnen jederzeit gel scht werden L schen der Einstellungen des automati schen Betriebes e Bet tigen Sie gleichzeitig die Sensoren 2 und 3 L schen der Einstellungen der Timer e W hlen Sie die Timer Funktion aus indem Sie den Sensor 1 bet tigen Bet tigen Sie erneut die Sensoren 2 und 3 NDERUNG DES TONS DES AKUSTISCHEN SIGNALS Der Ton des akustischen Signals kann in fol gender Weise ge ndert werden e Bet
41. enutzt schlie en Sie das Hauptventil der Ga sinstallation falls Sie Gasflaschen verwenden schlie en Sie das Gasventil nach jeder Nutzung e Zur Reinigung des Herdes keine Dampfreiniger verwenden UNSERE ENERGIESPARTIPPS Wer Energie verantwortlich verbraucht der schont nicht nur die Haushaltskas se sondern handelt auch umweltbewusst Seien Sie dabei Sparen Sie Strom Folgendes k nnen Sie tun eDas richtige Kochgeschirr benutzen Das Kochgeschirr sollte nie kleiner als der Flammenkranz des Brenners sein Benutzen Sie Kochgeschirrdeckel eHalten Sie die Brenner den Rost und das Herdoberblech sauber Verschmutzungen st ren die W rme ber tragung sind sie erst einmal stark einge brannt ist die Reinigung oft nur noch mit umweltbelastenden Mitteln m glich Besonders sauber zu halten sind die Flam menaustritts ffnungen an den Brennerkap penringen und die Brennerd senaustritte eUnn tiges Topfgucken vermeiden Auch die Backofent r nicht unn tig oft ffnen eBackofen nur bei gr eren Mengen einsetzen Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg l sst sich sparsamer im Topf auf dem Gasherd garen eNachw rme des Backofens nutzen Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten wird empfohlen den Backofen 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit auszuschalten eBackofent r gut geschlossen halten Durch Verschmutzungen an den T rdich tungen geht W rme verloren Deshalb Am besten sofort beseitigen eHerd
42. es temp ratures si vous utilisez les grilles pour le r tissage placez le plat r tissage avec une petite quantit d eau au niveau le plus bas au moins une fois pendant la cuisson tournez la viande nappez la avec du jus ou de l eau chaude et sal e n ajoutez pas d eau froide dans le plat 61 CUISSON DANS LE FOUR CONSEILS PRATIQUES Type de four EHEG 12421 E Type de Fonction du Temp rature Niveau Dur e Min cuissons four Plat 160 200 2 3 30 50 MN 160 180 2 20 40 MN 9 140 160 2 10 40 O S 200 230 1 3 10 20 II 210 220 2 45 60 IA 9 160 180 2 3 45 60 lt 190 2 3 60 70 D Pi 230 250 4 14 18 wW I 225 250 2 120 150 VY a 160 180 2 120 160 46 160 230 2 90 120 160 190 2 90 120 GJ 200 220 2 3 50 60 Y m 160 180 2 45 60 GJ E 175 190 2 60 70 E 190 210 2 40 50 ES 170 190 3 40 50 Petites cuissons Attention Les param tres dans les tableaux sont indiqu s titre d exemple et peuvent tre modifi s selon l exp rience et les go ts culinaires selon l utilisateur 62 CUISSON DANS LE FOUR CONSEILS PRATIQUES Type de four EHEG 12420 E Type de Fonction du fou Temp rature Niveau Dur e Min cuissons Plat TT 160 200 2 3 30 50 E A 150 3 25 35 PRN 160 180 2 soins PA EN
43. eschlossener Backofent r erfolgen A 25 Kontrollleuchte Das Einschalten des Backofens wird ber zwei Kontrollleuchten signalisiert gelb und rot Die gelbe Kontrollleuchte signalisiert den Backofenbetrieb Erlischt die rote Kon trollleuchte so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht Falls das Kochrezept empfiehlt die Speise in den vorgew rmten Backofen zu stellen sollte dies nicht vor dem ersten Erl schen der roten Kontrollleuchte erfolgen W hrend des Backens wird die rote Kontroll leuchte zeitweise sich ein und ausschalten Thermostatfunktion des Backofens Die gelbe Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung Backofenbeleuchtung leuchten BEDIENUNG Grillen Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzten Grillheizele ment zubereitet Um den Grill einzuschalten e Backofen Schalter in die Position umdre hen die mit Symbolen Grill gekennzeichnet SU e Backofen w hrend 5 Minuten bei ge schlossener Backofent r durchw r men e Backblech mit der zuzubereitenden Speise in richtiger H he im Backofen anordnen beim Grillen am Rost ist ein leeres Backblech f r das abtropfende Fett in direkt niedrigerer H he unter dem Rost anzuordnen e Gegrillt wird bei geschlossener Back ofent r Bei den Backofenfunktion Grillhitze und Intensiv Grillen die Temperatur 250 C ein stellen und bei Backofenfunktion Umluft Grillen h chstens 200 C einstel
44. essous de la cuisson p tes humides pizzas FONCTIONNEMENT MMA Ventilateur et gril allum s Sur cette position du s lecteur rotatif le four r alise la fonction de gril avec ventilateur L utilisation de cette fonc tion en pratique permet d acc l rer le processus de gril et d augmenter les valeurs gustatives des plats Attention Lorsque vous utilisez la fonction 1 et vous avez mis la manette de r gula tion de la temp rature sur la position seul le ventilateur fonctionne Cette fonction est utile pour refroidir les mets ou la cavit du four Gril allum On utilise le grillage superficiel pour griller les petites portions de viande des steaks des escalopes des pois sons des toasts des saucisses des gratins l paisseur du plat grill ne doit pas d passer les 2 3 cm durant la cuisson il faut les retourner sur l autre c t Gril renforc super gril Allumer la fonction du gril renforc permet de mener la fonction de gril avec le radiateur sup rieur allum Cette fonction permet d obtenir une plus grande temp rature dans la partie sup rieur du four ce qui aide obtenir une couleur plus dor e des plats en permettant aussi de cuire de plus grandes portions 57 Radiateur sup rieur allum Le r glage du s lecteur rotatif sur cette position permet de r aliser le chauffage du four uniquement Paide du radiateur sup rieur Dorer la cuisson cuire du dessus cuisson
45. flamme FONCTIONNEMENT Attention Dans les mod les de cuisini res quip es d un dispositif anti fuite de br leurs de foyer lorsque vous allumez un br leur il faut maintenir enfonc e fond la manette pendant environ 10 secondes dans la posi tion grande flamme pour que le dispositif fonctionne Choix de la flamme du br leur Les flammes de br leurs r gl s correcte ment sont bleues claires et dot es d un c ne inf rieur bien form Pour choisir la taille de la flamme il faut manoeuvrer les manettes du br leur grande flamme petite flamme appel e conomique e br leur teint circulation du gaz ferm e Il est possible de d terminer la taille de la flamme selon vos besoins NON OUI Attention Il est interdit de r gler la flamme entre la position br leur teint e et la position grande flamme A 52 Fonctionnement du dispositif anti fuite de gaz Certains mod les voir le tableau page 10 sont munis d un syst me automatique qui coupe l arriv e du gaz au cas de disparition de la flamme Ce syst me prot ge contre une fuite du gaz lorsque la flamme s teint p ex quand un aliment d borde L utilisateur doit alors rallumer le br leur lui m me FONCTIONNEMENT Voor de elektronische programmator Veld van de display e A A Y aanduiding van de functies o 1 sensor voor de keuze van de functies van de programmator 2 sensor 3
46. i Back fen mit Zeitschaltuhr Ts erscheint nach dem Netzanschluss in der Zeit Anzeige die Uhrzeit 0 00 Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschal tuhr einstellen Ohne die Einstel lung der aktuellen Uhrzeit l t sich der Backofen nicht betreiben Wichtig Der elektronische Programmschalter Ts ist mit Sensoren ausgestattet die durch Ber hren der gekennzeichne ten Oberfl che mit den Fingern be dient werden Jede Umsteuerung eines Sensors wird durch ein akustisches Signal best tigt Die Oberfl che der Sensoren muss sauber gehalten werden Hinweis In den Ger ten deren Baumodell mit dem Buchstaben O gekennze ichnet ist die Lage des Heizk rpers an den Seitenw nden des Backo fen Innenraums vor Betriebsbeginn berpr fen Ist die Befestigung des Heizk rpers nicht ordnungsm ig den Heizk rper hochheben und in die Mulden an den Seitenw nden des Backofen Innenraums einschieben BEDIENUNG Bedienung der Oberfl chenbrenner Anziinden der Brenner ohne Z nder Das richtige Koch und Backgeschirr Achten Sie darauf dass der Durchmesser des Kochgeschirrbodens stets gr er als der Flammenkranz ist und dass das Koch geschirr selbst abgedeckt ist Empfehlen swert ist dass der Durchmesser etwa 2 5 3 mal gr er ist als der Brennerdurch messer d h f r e den Hilfsbrenner Kochgeschirrdurch messer von 90 bis 150 mm e den mittleren Brenner Kochgeschirr durchmesser von 160 bis
47. ich zum herk mmlichen Backofen erfolgt das Backen bei niedrigeren Temperaturen Diese Beheizungsart erm glicht eine gleichm ige W rmeverteilung um das sich im Backofen befindende Backgut herum Zubereitung von tiefgefrorenen Fertiggerichten Kuchen Pizza Pommes frites Auftauen Fleisch Obst Gem se Geb ck bei feinen Gerichten zum Verzehr im Rohzustand z B Erdbeeren wird die Beheizung nicht eingeschaltet beim Auftauen von beispielsweise Fleisch muss der Thermostat auf 50 75 C eingestellt werden Trocknen von Obst Pilzen auf meh reren Ebenen Temperaturen 50 80 C Hei luft und Unterhitze Durch Drehen des Reglers auf diese Position werden Hei luft und Unterhit ze eingeschaltet und die Temperatur im unteren Bereich des Backofens wird erh ht Die Zufuhr einer gro en W rmemenge erfolgt von unten Diese Funktion ist f r saftige Kuchen Pizza gut geeignet BEDIENUNG Ml Gebl se und Grillhitze Umluft Grillen Wurde der Regler auf diese Position gedreht werden das Gebl se und die Grillhitze eingeschaltet Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillpro zesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise Achtung Bei Betriebsart A und dem Backo fen Temperaturregler in Null Position ist nur das Gebl se in Betrieb Bei dieser Position k nnen Gerichte oder der Backofen Innenraum abgek hlt werden Grill Das sog Oberfl chengrillen wird f r kleine Portionen v
48. idement fix Les meubles se trouvant c t de la cuisini re et plus hauts que sa plaque de cuisson doivent en tre loign s d au moins de 110 mm Les hottes doivent tre install es selon les instructions donn es dans les modes d emploi joints 1 1 Montage Pour effectuer le montage 1 2 Po Pr parer l ouverture pour installer la plaque de cuisson selon le dessin 1 Pr parer l ouverture dans le meuble placard pour installer le four aux di mensions donn es sur le dessin 2 Desserrer les vis num ro 2 du dessin 3 Ins rer d licatement le four dans l ouver ture du meuble placard pr alablement pr par e et le fixer pour viter tout risque de basculement l aide de 4 vis dans les endroits d sign s sur le dessin 4 Soulever le cadre des br leurs au niveau du plan de travail du meuble carter les supports de fixation du cadre la gran deur maximale de l ouverture dans le plan de travail et serrer les vis num ro 2 en gardant pour chaque c t les m mes distances entre le cadre des br leurs et les bords de l ouverture 44 D placer le cadre des br leurs pour obtenir une distance de 90 mm dessin 5 et dans cette position bloquer le cadre des br leurs dans l ouverture du plan de travail l aide des vis num ro 1 dessin 3 Effectuer le RACCORDEMENT AU R SEAU DE GAZ ET D LECTRICIT selon le chapitre ci dessous Poser la plaque de travail sur le cadre des br leurs et la vi
49. ieder die Uhrzeit wobei die Be triebsfunktion AUTO leuchtet Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird der Backofen automatisch abgeschaltet es ert nt ein Schallsignal und die Betriebsfunk tion AUTO beginnt zu blinken e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition bringen e Sensor 1 2 oder 3 dr cken um das Schallsignal abzustellen die Betriebsfunktion erlischt und es erscheint die Uhrzeit in der Anzeige Automatischer betrieb Wenn der Backofen f r eine vorgegebene Betriebsdauer ein und in einem festgelegten Zeitpunkt ausgeschaltet werden soll dann sind die Betriebsdauer und der Zeitpunkt der Abschaltung wie folgt einzustellen e Sensor 1 solange gedr ckt halten bis der Anzeige erscheint dann e gew nschte Betriebsdauer mit den Sen soren 3 und 2 einstellen siehe Halbautoma tischer Betrieb e Sensor 1 solange gedr ckt halten bis der Anzeige erscheint dann e Abschaltzeitpunkt Betriebsende mit den Sensoren 3 und 2 einstellen der kann nur um maximal 23 Stunden und 59 Minuten vom aktuellen Zeitpunkt entfernt sein BEDIENUNG e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gew nschten Positio nen bringen bei denen der Backofen betrie ben werden soll Die Betriebsfunktion AUTO leuchtet der Backofen wird jedoch erst in dem Zeitpunkt eingeschaltet der aus dem Unterschied zwi schen dem eingestellten Abschaltzeitpunkt und der eingestellt
50. ipients dont le diam tre du fond soit toujours sup rieur la couronne de la flamme du br leur et couvrir le r cipient avec un couvercle Il est recommand que le diam tre du r cipient soit environ 2 5 3 plus grand que le diam tre du br leur autrement dit pour un br leur e auxiliaire r cipient dont le diam tre varie entre 90 et 150 mm e semi rapide r cipient dont le diam tre varie entre 160 et 220 mm e rapide r cipient dont le diam tre varie entre 200 et 240 mm et la hauteur du r cipient ne devrait pas d passer son diam tre Manette de r gulation de br leurs Pe e Position br leur teint 6 Position grande flamme Position flamme r duite Allumage des br leurs sans allumeur allumer une allumette enfoncer la manette fond et tourner gauche jusqu la position grande flamme allumer le gaz l aide de l allumette positionner la flamme souhait e p ex conomique 4 une fois la cuisson termin e teindre le br leur en tournant la manette droite position teint e Allumer les br leurs au moyen d un allumeur combin la manette 51 enfoncer fond la manette de robinet du br leur choisi et tourner gauche jusqu la position flamme r duite maintenir jusqu ce que le gaz s al lume une fois la flamme du br leur allum e l cher l g rement la manette pour r gler la taille de la
51. itung enthaltenen Werten abweichen ber cksichtigen Sie bitte die Bedienungsanleitung Braten von Fleisch Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von ber 1 kg zubereitet werden kleinere Portionen empfiehlt es sich auf den Gasherdbrennern zu garen Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr das auch hitzebest ndige Griffe haben sollte Beim Braten auf dem Gitter oder Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Einschubleiste einzuschieben Mindestens einmal nach der H lfte der Garzeit sollte der Braten gewendet werden den Braten w hrend der Garzeit ab und zu mit der entstehenden So e oder mit hei em gesalzenem Wasser begie en dabei kein kaltes Wasser verwenden D BACKEN UND BRATEN PRAKTISCHE HINWEISE Backofen typ EHEG 12421 E Art Geb ck Backofenfunk Temperatur Einschubh he Garzeit min tionen O 160 200 2 3 30 50 MA O 160 180 2 nan MN 140 160 2 ge e O o 200 230 1 3 10 20 lt 210 220 2 45 60 A 160 180 2 3 45 60 A EX 190 2 3 60 70 D 5 230 250 4 14 18 K 225 250 2 120 150 E 160 180 2 120 160 O 160 230 2 90 120 45 160 190 2 90 120 GJ TO 200 220 2 3 50 60 GJ 160 180 2 45 60 GJ 175 190 2 60 70 E 190 210 2 40 50 E X 170 190 3 40 50 Kleingeb ck Achtung Die Angaben in de
52. l SW7 herausdrehen und gegen eine f r die neue Gassorte entsprechende D se siehe Tabelle au stauschen Achtung Eine Umstellung des Ger ts auf eine andere Gassorte als die die in der Herstellerangabe auf dem Typen schild des Herdes vermerkt ist oder der Kauf eines Herdes der auf eine andere Gassorte abgestimmt ist als die die im Haushalt installiert ist ge schieht ausschlie lich auf Verantwor tung des Nutzers Installateurs 15 Herden mit Gasaustrittsschutz wird ein entsprechender Spezialhahn verwendet Abb Die Kalibrierung der H hne hat beim betriebenen Brenner in der Spar flammenstellung zu erfolgen unter Zuhil fenahme eines Regelschraubendrehers der Gr e 2 5 mm Abb DEFENDI Hahn BEDIENUNG Vor dem ersten Einschalten des Bac kofens e Vorhandene Verpackungsteile entfernen den Backofen Innenraum von Konservie rungsmitteln reinigen e Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel reinigen e Rauml ftung einschalten oder ein Fenster ffnen e Den Regler leicht dr cken und nach rechts auf O oder drehen siehe Kapitel Funktionsweise des Programmierers und die Backofen Steuerung e Backoffen bei 250 C circa30 Minuten lang aufheizen Verschmutzungen ent fernen und genau reinigen Wichtig Den Backofen Innenraum darf nur mit warmem Wasser und etwas Sp lmit tel gereinigt werden 16 Wichtig Be
53. len Zug ngliche Teile k nnen bei Benutzung als Grillger t heif werden Kinder fern halten Es wird empfohlen e die Dicke der zu grillenden Fleischportion von 2 3 cm nicht zu berschreiten e Fleisch und Fischspeisen vor dem Gril len mit ein wenig l oder Fett einzure iben e gr ere Speiseportionen erst kurz vor dem Grillen dagegen kleinere direkt danach salzen die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf die R ckseite umwenden vorhanden nur bei einigen Modellen DrehspieR Mit dem DrehspieR k nnen Speisen im Backofen drehbar gegrillt werden Er dient haupts chlich zum Braten von Gefl gel Schaschlik Bratw rsten u Grillgut Das Ein und Ausschalten des DrehspieRantriebs erfolgt zugleich mit dem Ein und Ausschalten der Betriebsmodi Bei diesen Betriebsmodi kann w hrend des Grillens der DrehspieRantrieb zeitweilig angehalten oder die Drehrichtung ge ndert werden Dies hat keinen Einfluss auf Funk tionsweise und Qualit t des Grillprozesses Die Vorbereitung des Grillguts f r den DrehspieR siehe die nachfolgenden Skizzen o Grillgut aufspie en und mit den Fleisch haltern befestigen e Auflagerahmen in die 3 Einschubleiste von unten schieben e Endst ck des Drehspie es in die An triebskupplung einschieben wobei die Nut im Metallteil des DrehspieRgriffes auf den Auflagerahmen aufliegen muss e Griff herausdrehen e Blech in die unterste Einschubleiste des B
54. m nur mit war mem Wasser und etwas Sp lmittel reini e gen e Steam Clean Dampfreinigung In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Sch ssel 0 25 Wasser 1 Glas gieRen Backofent r schlieRen Backofen Temperaturregler auf 50 C und Backofen Multifunktion sregler auf Unterhitze drehen LD Backofen Innenraum ca 30 Minuten vorheizen Backofent r ffnen Innenraum mit Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Sp lmittel reinigen e Nach der Reinigung Backofen Innenraum trockenreiben Achtung VIN Bei der Reinigung und Wartung keine Scheuermittel scharfe Re inigungsmittel oder Schleifmittel verwenden F r die Reinigung von Glasfronten nur warmes Wasser mit etwas Sp lmittel oder Glasreiniger verwenden Keine Reinigungsmilch verwenden 31 Alle Drehschalter in der Schalterblende auf e 0 drehen und die Stromzu fuhr abschalten Die Abdeckung herausdrehen und reini gen dann genau trocken wischen Die Gl hlampe aus der Fassung dre hen gegebenenfalls durch eine neue ersetzen Backofen Gl hlampe hitze fest 300 C mit folgenden Parametern Spannung 230 V Leistung 25 W Fassung E14 Backofen Gl hlampe Die Gl hlampe genau in die Keramik fassung drehen Abdeckung einschrauben ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Der Backofen ist mit den leicht herau snehmbaren Leitschienen Leiterf rmig angeordnet f
55. n Tabellen sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden die je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten ge ndert werden k nnen 28 BACKEN UND BRATEN PRAKTISCHE HINWEISE Backofen typ EHEG 12420 E Art Geb ck Backofenfunktio Temperatur Einschubh he Garzeit min nen E e 160 200 2 3 30 50 E 150 3 25 35 AA m 160 180 2 20 40 MN ES 150 3 65 70 O 220 240 3 10 15 lt 210 220 2 45 60 lt X 190 2 3 60 70 D e 230 250 4 14 18 NY Es 225 250 2 120 150 46 I 160 230 2 90 120 Y En 200 220 2 3 50 60 GJ g 160 180 2 45 60 ES m 190 210 2 40 50 E pa 170 190 3 40 50 Kleingeb ck Achtung Die Angaben in den Tabellen sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden die je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten ge ndert werden k nnen 29 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Die Pflege und st ndige Reinhaltung des Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einfluss auf die Verl nge rung der einwandfreien Funktionst chtigkeit des Ger tes ten Dabei nicht vergessen siche rzustellen dass sich alle Schal ter in Position e 0 befinden Lassen Sie den Herd vollst ndig ausk hlen bevor Sie mit der Re inigung beginnen Vor der Reinigung Herd ausschal Brenner Rost des Herdoberblechs Herd geh use e Bei Verschmutzung von Rost und Bren nern die
56. ni s teindre ni sauter sur l injecteur Changement d injecteur du br leur d visser Vinjecteur l aide d une cl douille 7 et l chan ger contre un injecteur appropri au type de gaz voir les tableaux Attention I n appartient qu l utilisateur et l installateur de d cider de d placer l appareil afin de adapter au gaz diff rent de celui pr sent sur la plaque signal tique c est eux de d cider aussi d acqu rir une cuisini re adapt e un autre type de gaz que celui install dans appartement Dans les cuisini res munies d un dispositif de s curit vous trouverez un robinet dot d un dispositif anti fuite cf figures Il faut r gler les robinets lorsque le br leur est allum position flamme r duite l aide d un tournevis de r gulation de 2 5 mm Figure Robinet dot d un disposi tif anti fuite DEFENDI 49 FONCTIONNEMENT Avant la premi re mise en route du four o enlever tous les l ments d emballage nettoyer le caisson du four des produits de conservation e enlever l quipement du four et le laver dans de l eau chaude en ajoutant du liquide de vaisselle O mettre en route la ventilation dans la pi ce ou ouvrir une fen tre e pousser d licatement le s lecteur rotatif et le tourner droite sur la position O ou voir chapitre Fonctionnement du programmateur et commande du four e chauffer le four dans une
57. nicht direkt neben K hl oder Gefrieranlagen einbauen Deren Stromverbrauch steigt dadurch unn tig AUSPACKEN F r den Transport haben wir das Ger t durch die Verpackung gegen Besch digung gesichert Nach dem Auspacken entsor gen Sie bitte umweltfreundlich die Verpackungsteile Alle Verpackungsmaterialien sind umweltver tr glich hundertprozentig wieder zu verwer ten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet Achtung Die Verpackungsmaterialien Poly thylenbeutel Polystyrolst cke etc sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten AUSSERBETRIEBNAHME Nach Beendigung der Be nutzung des Ger ts darf es nicht zusammen mit dem ge w hnlichen Hausm ll entsorgt werden sondern ist an eine Sammel und Recyclingstelle f r Elektro und elektronische Ger te abzugeben Dar ber werden Sie durch ein Symbol auf dem Ge r t auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert Die bei der Herstellung dieses Ger ts ein gesetzten Materialien sind ihrer Kennzeich nung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet Dank der Wiederverwendung der Verwertung von Wertstoffen oder anderer Formen der Verwertung von gebrauchten Ge r ten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz ber die zust ndige Recyclingstelle f r die gebrauchten Ger te werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert BEDIENELEMENTE Mittlerer Brenner Mittlerer Brenner Gro er Brenner Hilfsbrenne
58. nk ffnung einschieben in den auf dem Abb 4 geken nzeichneten Stellen mit 4 Blechschrauben gegen Vorschieben sichern e der Rahmen mit Brennern in die H he der M belplatte heben Rahmenbefesti gungsgriffe maximaler ffnung der Tisch platte anpassen die Blechschrauben 2 bei dem gleichen Ab stand zwischen dem Brennerrahmen und den ffnungsr nden zum Plattenaufbau anschrauben e Brennerrahmen schieben bis Massen be reinstimmung von 90 mm Abb 5 erreicht wird und in dieser Position den Brenner rahmen mit Blechschrauben 1 Abb 3 in der Paltten ffnung sperren e nach dem unten vorgelegten Kapitel Netz und Gasanschlu ausf hren e auf den Brennerrahmen die Arbeits platte hinlegen und mit 8 Blechschrauben mit Unterlagsscheiben M 3 Abb 5 an Bren ner zuschrauben e Kochstellenbrenner und Rost auflegen Achtung Der Einbau muss bei abgeschalteter Stro mversorgung durchgef hrt werden 560 490 min 1 2 Brenenrahmen Arbeitaplatte Halteklammern 10 INSTALLATION Einbau des Herdes mit Keramikarbeit splatte e Ausschnitt f r Arbeitsplatte nach dem Abb 1 vorbereiten e Ausschnitt im M belst ck im Schrank f r Montage des Backofens vorbereiten der die Au masse nach dem Abbildung 2 hat e die Blechschrauben 2 Abb 3 l sen e den Backofen vorsichtig in die fr her vor bereitete M bel ffnung Schrank ffnung
59. oinstal lation f r den Nutzer jederzeit zug nglich ist Vor dem Anschluss des Herdes an die Steckdose ist zu pr fen ob die Sicherung und die Elektroinstallation die Belastung durch den Herd aushal ten die Elektroinstallation ist mit einem wirksamen Erdungssystem ausgestat tet welches die aktuellen Normen und Vorschriften erf llt der Stecker leicht zug nglich ist Wichtig Sollte die nicht trennbare Leitung besch digt werden so soll sie um einer Gefahr vorzubeugen bei dem Hersteller in einer Fachwerkstatt oder aber durch eine qualifizierte Person ausgetauscht werden 13 Abstimmung des Herds auf eine andere Gassorte Dies darf nur von einem entsprechend qualifizierten und autorisierten Installateur vorgenommen werden Falls das Gas mit dem der Herd gespeist werden soll andere Parameter besitzt als das Gas f r welches der Herd nach seiner Bauart ausgelegt ist d h G20 20 mbar sind die Brennerd sen auszutauschen und eine Flammenkalibrierung durchzuf hren INSTALLATION Um den Herd auf die Verbrennung einer anderen Gassorte abzustimmen ist wie folgt zu verfahren e Austausch der D sen siehe folgende Tabelle e Kalibrierung der Spar Flamme Achtung Die vom Hersteller gelieferten Gasherde sind mit Brennern ausgestattet die werkseitig f r die Verbrennung der auf dem Typenschild und auf der Garantiekarte angegebenen Gassorte ausgelegt sind DEFENDI Brenner gem
60. on Fleisch wie z B Steaks Schnitzel Fische wie f r Toasts W rste belegte Brote und Baguetten die zu grillende Speise soll maximal 2 3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden Supergrill Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalte ter Oberhitze Diese Funktion erlaubt eine h here Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen das Bratst ck wird st rker gebr unt auch gr ere Portionen k nnen so gegrillt werden Oberhitze Wurde der Regler auf diese Position gedreht erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Oberhitze Anzuwenden z B beim Anbr unen Nachbacken von der Oberseite oder bei zus tzlichem Nachbraten 23 Unterhitze Wurde der Regler auf diese Position gedreht erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unter hitze Anzuwenden z B beim Nachbacken von unten saftige Ku chen Kuchen mit Obstf llung Unter und Oberhitze Steht der Regler in dieser Position kann die Beheizung des Backofens auf eine herk mmliche Art erfolgen Diese Funktion ist zum Kuchenba cken zum Braten von Fleisch und Fisch zum Backen von Pizza die Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich sowie zum Backen auf ei ner Ebene ausgezeichnet geeignet Kontrollleuchte Das Einschalten des Backofens wird Ober zwei Kontrollleuchten signalisiert gelb und rot Die gelbe Kontrollleuchte sign
61. peut tre chauff l aide d une cha leur de sole et de vo te et d un grilloir Pour utiliser le four vous disposez d une manette de type de fonctionnement il suffit de tour ner le commutateur la fonction s lection n e ainsi que les manettes de r gulation de la temp rature il faut positionner la manette sur la temp rature s lectionn e A jo e Se Pel er 4 O Pour arr ter le four il faut mettre les deux manettes sur la position e 0 E d Attention Lors du choix d une fonction chaleur etc le four est mis en marche une fois la temp rature s lection n e 58 0 R glage z ro H N Y Y Eclairage ind pendant du four Zei Enr glant le s lecteur rotatif sur cette position nous obtenons l clairage du caisson du four Radiateur sup rieur et inf rieur allum s Le r glage du s lecteur rotatif sur cette position permet de r aliser le chauffage du four l aide de la m tho de conventionnelle Cela convient par faitement pour cuire des g teaux des viandes des poissons des pains des pizzas il est n cessaire de chauffer pr liminairement le four en utilisant des plaques fonc es cuisson sur un niveau Ventilateur allum et radiateur su p rieur et inf rieur Dans cette position du s lecteur rota tif le four r alise la fonction g teau Four conventionnel avec ventilateur fonction conseill e lors de la
62. r Kontrollleuchte Kontrollleuchte Heizunganze Betriebsan ige zige Schalter f r Gas brenner Schalter f r Gas brenner Backofen Funktion Backofen Tempera sregler turregler T rgriff Zeit schaltuhr Sicherheitsvorrich Funken Taste Taste tung gegen Gasau z nder stritt Taste MENU vorhanden nur bei einigen Modellen INSTALLATION Die nachfolgenden Anweisungen sind f r qualifizierte Fachkr fte zur Installation des Ge r ts bestimmt Diese Anweisungen sollen eine m glichst maximal fachgerechte Ausf h rung der Installations und Wartungsarbeiten des Ger ts gew hrleisten Der richtige Einbauort e Der K chenraum muss trocken und gut bel ftbar sein und ber eine intakte Ventila tionsanlage verf gen gem den geltenden technischen Vorschriften e Der K chenraum muss mit einem Entl ftungssystem ausgestattet sein das die bei der Verbrennung entstehenden Abgase nach drau en leitet Die Installation sollte aus einem Entl ftungsgitter oder einer Dunstabzugshaube bestehen Abzughauben sind gem den beigef gten Bedienungsanleitungen einzubauen Die Aufstellung des Ge r tes sollte einen freien Zugang zu allen Bedienelementen sicherstellen e Falls das Ger t intensiv und lange genutzt wird kann es sich als notwendig erweisen das Fenster zu ffnen um die L ftung zu verbessern e Der
63. rd conduisant le gaz la cuisini re c est le raccord avec un filetage G 1 2 Pour le raccordement il convient d utiliser uniquement les tuyaux et joints conformes aux normes actuellement en vigueur La longueur maximale du tuyau flexible ne peut d passer 2000 mm Assurez vous que la prise ne touchera aucunes parties mobiles qui pourraient endommager Raccordement l installation tubulaire rigide La cuisini re poss de un embout avec un filetage G1 2 Le raccordement l installation de gaz doit tre r alis d une fa on qui ne r v le pas de tensions en aucun point d installation ni sur aucune partie du mat riel L utilisation d un moment excessif lors du vissage sup rieur 18 Nm peut entra ner l endommagement du raccord ou sa fuite La conduite d alimentation de gaz ne de vrait pas toucher les l ments en m tal de la paroi arri re de la cuisini re INSTALLATION Attention Une fois la cuisini re install e il est n cessaire de v rifier si tous les rac cords sont tanches au moyen p ex d eau savonneuse Il est interdit d utiliser le feu pour v rifier l tanch it Raccordement lectrique O Le four doit tre aliment e par un courant alternatif monophas 230 V 1 N 50 Hz et quip e d un cordon d alimentation de 3 x 1 5 mm de longueur d environ 1 5 m avec une prise de courant dot e d une mise la terre O La prise de raccordement de l installation lectrique
64. rnebroche sert principalement r tir des aliments tels que des saucisses des brochettes etc Pour enclencher et arr ter la fonction Tournebroche appuyez sur Lorsue vous utilisez ces fonctions le moteur du tour nebroche peut s arr ter pour un moment ou la broche peut changer de direction de tour ner Cela n influence pas le fonctionnement ni la qualit de r tissage Pr paration de la cuisson au ttournebroche e enfilez la pi ce r tir sur la broche et blo quez la l aide des fourchettes glissez le support de broche au gradin 3 partir du bas poussez la broche pour engager son ex tr mit dans le carr d entra nement de la broche faisant attention ce que la rai nure de la partie en m tal de la poign e s appuie sur le support de broche retirez la manche en tournant glissez la l chfrite au gradin 1 partir du bas et laissez la porte entrouverte CUISSON DANS LE FOUR CONSEILS PRATIQUES Cuissons il est recommand d utiliser les plats fournis avec la cousini re pour la cuisson des p tisseries les cuissons peuvent tre aussi effectu es dans les moules disponibles sur le march il faut les poser sur la grille pour les cuissons optez plut t pour les moules noirs qui permettent de r duire le temps de cuisson il n est pas recommand d utiliser les moules surface claire et brillante en mode de cuisson conventionnelle chaleur de vo te de sole avec ce type des moules
65. s en fil chelles pour l chefrites et grilles Pour les laver vous pouvez les d poser Dans ce cas l il faut tirer le crabot qui se trouve devant Z1 ensuite carter la cr maill re et d poser du crabot arri re 22 Apr s avoir lav les cr maill res il faut les placer dans les trous encastrer du four enfoncer les crabots Z1 et 22 D montage des gradins fils O Les cuisini res du type Dp sont quip es en parois avec gradins inox fix s sur les gradins fils Retirez les deux types de gradins pour les laver Avant de glisser les plats retirez les gradins si le four est chaud retirez les gradins en accrochant l arri re du plat aux parties lavant des gradins ensuite glissezles avec le plat en fonction du mod le 66 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINI RE Retrait de la porte Vous pouvez retirer la porte du four pour avoir un meilleur acc s la cavit lors du nettoyage Pour ce faire il faut ouvrir la porte et soulever le dispositif de ver rouillage dans la charni re Soulevez l g rement la porte et tirez la vers vous sous angle d environ 45 par rapport au niveau horizontal Afin de remonter la porte proc dez dans l ordre inverse Faites attention mettre correctement le cran de la charni re sur l ergot de la porte charni re Apr s avoir remis la porte du four baissez obli gatoirement le dispositif de verrouillage Si vous ne le faites pas vous risqueriez
66. se Ausstattungsteile vom Herd abnehmen und im warmen Wasser mit Zu satz von fett und schmutzl slichen Mitteln waschen Danach trocken reiben Ist der Rost abgenommen so ist das Herdoberblech zu reinigen und mit einem trockenen und we ichen Tuch abzuwischen Besonders sauber zu halten sind die Flammenaustritts ffnungen an den Brennerkappenringen und die Bren nerd senaustritte siehe Abbildung unten Die D senaustritte sind mit einem d nnen Kupferdraht zu reinigen Keinen Stahldraht benutzen D senaustritte nicht anbohren Achtung Brennerteile m ssen stets trocken sein Was serteilchen k nnen den Gasaustritt hemmen und eine schlechte Verbrennung bewirken e Schonende Reinigungs und Waschmittel gem den Anweisungen verwenden z B Fett l sende Fl ssigkeiten oder Emulsionen aller Art Besonders empfehlenswert sind Spezialwasch und reinigungsmittel wie COLLO Luneta Sidol Stahlglanz Stahl Fix sowie Wartungsmittel wie Cera Fix Sind ke ine dieser Mittel erh ltlich empfiehlt sich eine L sung aus warmem Wasser mit Zugabe von Sp lmitteln oder Spezialreinigern f r Sp len aus Edelstahl ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Auswechseln der Backofen Beleuchtung e Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen Bei der Reinigung die Backofen Um Stromst Re zu vermeiden vor dem Beleuchtung einschalten um dadurch Wechsel den Herd ausschalten eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen o e Den Backofen Innenrau
67. sser aux br leurs laide des 8 vis avec rondelle M 3 dessin 5 Installer les br leurs et la grille W 560 Dessin 2 INSTALLATION 1 2 Montage de la cuisini re avec plaque Vis 1 Vis2 Cadre des br leurs de travail en verre tremp Pour cela 5 effectuer les actions 1 5 comme au point 1 1 ensuite 6 Deplacer le cadre des br leurs pour ob tenir une distance de 90 mm dessin 6 et d dans cette position bloquer le cadre avec Plan detravaildu Support de fixation du br leurs avec les 4 vis num ro 1 dessin meuble cadre 3 dans l ouverture du plan de travail 7 Effectuer le RACCORDEMENT AU RE SEAU DE GAZ ET D ELECTRICITE selon le chapitre ci dessous 8 Poser la vitre sur le cadre des br leurs ensuite mettre les recouvrements de d coration sur la vitre et les br leurs Visser la vitre avec les recouvrements d coratifs l aide des 8 vis avec rondel les M3 en commengant par les br leurs moyens l arriere visser ensuite le grand et le petit br leurs 9 Installer les br leurs et la grille Dessin 3 _ Vis Rondelle en aluminium Dessin 4 Recouvrement d coratif Vis Rondelle en aluminium Dessin 6 Dessin 5 45 INSTALLATION Raccordement de la cuisini re Pinstallation de gaz Attention II faut raccorder la cuisini re l ins tallation de gaz avec le gaz auquel elle a t a
68. t menu gt Resetten van de instellingen De instellingen van de timer of de automati sche stand kunnen op elk moment gereset worden Om de instellingen van de automatische stand te resetten moet u e tegelijkertijd op sensors 2 en 3 drukken Om de instellingen van de timer te resetten moet u e met sensor 1 de functie timer kiezen e nogmaals op sensors 2 en 3 drukken Wijziging van de toon van het geluidssi gnaal De toon van het geluidssignaal kunt u op de volgende manier wijzigen e druk tegelijkertijd op sensors 2 en 3 e kies met sensor 1 de functie toon De aanduiding van display begint te knipperen lt 2 gt 3 MENU 1 e kies met sensor 2 de gepaste toon tussen 1 en 3 55 FONCTIONNEMENT Fonctions du four Four circulation d air puls avec un ventilateur et une chaleur tour nante ll est possible de chauffer le four l aide de la chaleur de sole et de vo te du grilloir et de la chaleur tournante Le four est r gl Paide de la manette de fonctions et de la manette de r gulation de la temp rature Pour programmer le four il faut mettre la manette sur la position choisie ainsi que les manettes de r gulation de la temp rature il faut positionner la manette sur la temp rature s lectionn e Pour arr ter le four il faut mettre les deux manettes sur la position e 0 Attention Lors du choix d une fonction chaleur etc
69. tellen e Auf dem Rost ber einem Brenner kein Kochgeschirr das schwerer als 10 kg sind abs tellen Auf dem gesamten Rost darf kein Kochgeschirr abstellt werden dessen Gesamt gewicht 40 kg bersteigt e Nicht gegen die Drehkn pfe und Brenner schlagen e Keine Gegenst nde die schwerer als 15 kg sind auf der ge ffneten Backofent r abs tellen e Verboten ist die Durchf hrung von Umbau und Instandsetzungsarbeiten am Herd durch unqualifizierte Personen e Es ist verboten die Gash hne am Herd aufzudrehen wenn kein angez ndetes Streich holz oder sonstiges Gasz ndger t bereitgehalten wird e Es ist verboten die Gasflamme durch Ausblasen zu l schen e Es wird empfohlen die Abdeckung vor dem ffnen von jeglicher Verschmutzung zu reinigen Es wird empfohlen die Oberfl che der Kochplatte vor dem Zudecken abk hlen zu lassen e Die Glasabdeckung kann infolge von Erhitzung springen Vor dem Zudecken alle Bren ner ausmachen SICHERHEITSHINWEISE e Nicht autorisierte Personen d rfen den Gasherd nicht willk rlich auf eine andere Gas sorte umstellen an einen andern Platz stellen oder Ver nderungen an der Gas und Elektroinstallation vornehmen Diese Arbeiten d rfen nur von qualifizierten und autori sierten Installateuren vorgenommen werden e Keine Scheuermittel oder scharfen Metallgegenst nde zur Glasreinigung verwenden sie k nnen die Oberfl che zerkratzen was dazu f hren kann dass das Glas springt e Keine
70. temperature de 250 C environ 30 min enlever les salet s et nettoyer correctement Important Il faut laver le caisson du four en n u tilisant que de l eau avec une petite quantit de liquide de vaisselle 50 Attention Dans les fours quip s d un pro grammateur lectronique Ts apr s le branchement au r seau dans le p le du panneau d affichage l heure 0 00 apparait en pulsations cycliques Il faut enregistrer l heure actuel le dans le programmateur Voir L utilisation du programmateur L absence de r glage de l heure actuelle rend impossible le fonc tionnement du four Important Le programmateur lectronique Ts est quip de sensors fonctionnant par le toucher avec le doigt sur des surfaces indiqu es Chaque modification de commande du sensor est valid e par un signal sonore Les surfaces des sensors doivent tre maintenues propres Attention Dans les cuisines marqu es d une lettre 0 avant de commencer l e xploitation il faut v rifier la pose du radiateur dans les parois lat rales du caisson en case de mauvaise pose du radiateur il faut le soulever vers le haut et l ins rer dans le refoulement des parois lat rales du caisson FONCTIONNEMENT Utilisation des br leurs de foyer Les informations concernant l emplacement de br leurs et de manettes se trouvent dans le chapitre Caract ristique du produit Choix de r cipients Veillez utiliser des r c
71. tent de contribuer la pr servation de l environnement Les informations sur les points de ramas sages des appareils hors exploitation sont fournies par les autorit s communales DESCRIPTION DU PRODUIT Br leur semi rapide Br leur semi rapide Br leur auxi Br leur rapide liaire Voyant de contr le du thermor gula teur Voyant de contr le du fonctionnement Manettes de r gu lation des sur faces chauffantes Manettes de r gu lation des sur faces chauffantes Manette de s lec tion des fonctions du four Manette de r gu lation de la temp rature Poign e de la porte du four Programmateur lectronique touche touche Dispositif anti fuite Funken touche MENU du gaz z nder en fonction du mod le 43 INSTALLATION Mise en place de la cuisini re montage La pi ce de cuisine doit tre s che et a r e quip e d une ventilation en tat de fonctionnement l emplacement de la cuisini re doit garantir l acc s libre tous les l ments de commande Le rev tement ainsi que les colles uti lis es pour assembler le mobilier d a m nagement doivent tre r sistants une temp rature de 100 C Sinon il peut se produire une d formation de la surface ou le d collement du rev tement Le segment du meuble dans lequel doit tre encastr le four doit tre sol
72. u gaz pr cis sur la plaque signal tique et dans la carte de garantie Br leur de type DEFENDI selon le libell DEFENDI sur les l ments du br leur Type de gaz G20 20 mbar Injecteur type diam tre auxiliaire 0 56 moyen 0 86 G30 liqu fi 50 mbar 0 35 0 53 Flamme du br leur Transformation de gaz liqu fi gaz naturel Transformation de gaz naturel gaz liqu fi 1 Changer l injecteur du 1 Changer l injecteur du Pleine br leur contre un injecteur br leur contre un injecteur correspondant suivant correspondant suivant le tableau d injecteurs le tableau d injecteurs E 2 D visser legerement la vis 2 Visser legerement la vis Economique de r glage et r gler la taille de r glage et v rifier la taille de la flamme de la flamme Afin de tout r gler veillez retirer les manettes de robinets 48 INSTALLATION Les br leurs de foyer employ s ne n ces sitent pas de r gler l air primaire Une flam me correcte forme des c nes bleus verts Une flamme courte bruyante ou longue jaune et d gageant une fum e sans les c nes bien form s prouve que soit la qua lite du gaz dans l installation est inexacte soit le br leur est endommag ou sale Afin de v rifier la flamme il faut chauffer le br leur pendant environ 10 minutes fond et ensuite tourner la manette la flamme r duite La flamme ne devrait
73. utzter ver lter Gasanz nder Gasz nder reinigen Hahndrehknopf nicht ausreichend lange gedr ckt Drehknopf gedr ckt halten bis zur vollen Flamme um den Brennerkranz herum 3 Flamme am Brenner erlischt Hahndrehknopf zu schnell losgelassen Drehknopf l nger in der Position groRe Flamme gedr ckt halten 4 Elektroteile funktionieren nicht Stromausfall Sicherungen im Haus pr fen durchgebrannte Sicherungen ersetzen 5 Auf der Zeit Anzeige erscheint die Uhrzeit 0 00 Die Stromzufuhr f r das Ger t wurde abgeschaltet oder es gab einen kurzzeiti gen Stromausfall Aktue siteins siehe Bedienung Zeitschal tuhr 6 Backofen Beleuchtung ist ausgefallen Gl hlampe gelockert oder besch digt Gl hlampe zudrehen oder durchgebrannte Backofen Beleuchtung auswechseln siehe Kapitel Allgemeine Pflegehinweise 35 TECHNISCHE DATEN Nennspannung Nennleistung Ausma e des Ger ts HxBxT Nettovolumen des Backofens Energieeffizienzklasse Gewicht Das Ger t entspricht den EU Bestimmungen nach EN 50304 230V 50 Hz max 3 3 kW 59 5 57 5 59 5 cm 53 58 Liter auf dem Energieetikett ca 44 kg EU Norm EN 60335 1 EN 60335 2 6 Nettovolumen je nach Ausstattung des Backofens siehe Energieetikett 36 CHER CLIENT La cuisini re Amica est un mariage r ussi de facilit d utilisation et d efficacit Apr s avoir lu la pr sente noti
74. uverte du four e l est interdit de laisser les personnes non qualifi es r parer la cuisini re e est interdit de tourner les robinets de la cuisini re sans avoir la main une allumette allum e ou tout autre dispositif pour allumer les br leurs e l est interdit de souffler le feu de br leurs e Avant de lever le couvercle il est recommand de le nettoyer compl tement Avant de baisser le couvercle il est recommand de laisser refroidir la table de cuisson e Le couvercle en verre peut se fissurer lorsqu il est surchauff Eteignez tous les br leurs avant de baisser le couvercle Cuisini res quip es d un couvercle en verre voir Caract ristiques du produit 39 CONSIGNES DE S CURIT e l est interdit d adapter la cuisini re soi m me un type de gaz diff rent de la d placer et de modifier le circuit d alimentation Seul un technicien qualifi est habilit proc der ces op rations e vitez d utiliser des poudres de nettoyage ou une ponge abrasive pour nettoyer la vitre de la porte cela risquerait de rayer la surface provoquant les fissures du verre e Ne laissez pas les enfants et les personnes qui n ont pas lu la notice d utilisation s ap procher de la cuisini re e EN CAS DE FUITE DE GAZ IL EST INTERDIT d allumer les allumettes de fumer les cigarettes d allumer et d teindre les appareils lectriques sonnette ou interrupteur de lumi re et d utiliser tout autr
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