Home

Original Bedienungsanleitung

1. 68 28 Messa in funzione srrrrrrezezzazenio ione 69 28 1 Indicazioni di sicurezza ns 69 28 2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto 69 28 3 Disimballaggiosu aiar 70 28 4 Smaltimento dell involucro sssssssssssnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nnna 70 28 5 POSizIonamento a ae 70 28 5 1 Requisiti del luogo di posizionamento 70 28 6 Connessione elettrica ss 71 29 Costruzione e fUNZIONE sms 72 29 1 Panoramica complessiva sise 72 29 2 Elementi di comando ananas en senseneenenrensensensnensensenenne 73 Ease GERMANY 29 3 Targhetta di omologazione ss 74 30 Utilizzo e funzionamento ss 74 30 1 Messainfurizione cca 74 30 2 Cottura SousVide sottovuoto eenen 74 30 3 Funzione di sottovuoto 1x11rrrrrrrreezzzazizezeneo 76 30 4 Sacchetti in TOtoll tcvcicirironrninn init 77 30 5 Conservazione del SV1000 ne eeeeeeeeeeeeenn 77 31 Pulizia eCura ana ee 77 31 1 Indicazioni di sicurezza ssssssssssssssnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 77 31 2 Manutenzione e pulizia ns 78 32 Eliminazione malfunzionamenti gt 79 32 1 Eliminazione degli errori eine 79 32 2 Cause malfunzionamenti e risoluzione 79 33 Smaltimento dell apparecchio obsole
2. Persons who are not able to operate the device because of any physical mental or motor disabilities may only use the device under the supervision or under the instructions of a responsible person Do not permit children to use the device unless they are supervised gt Only qualified electricians who have been trained by the manufacturer may carry out any repairs that may be needed Improperly performed repairs can cause considerable dangers for the user Only customer service departments authorized by the manufacturer may carry out repairs on the device during the guarantee period as otherwise the guarantee entitlements will be null and void in the event of any subsequent damages Defective components must always be replaced with original replacement parts Only such parts will guarantee that the safety requirements are fulfilled Do not leave the device unsupervised when it is in operation gt When disconnect please unplug by grasp the plug and not the cord to avoid any injury gt Do not immerse in water or any other liquids 11 3 Sources of danger 11 3 1 Danger of burns NAWARNUNG Warning Do not touch hot surfaces gt The lid may be hot during cooking Hot water may accumulate on the inside during cooking Hold lid on both sides when removing in order to avoid scalding gt Let the device cool down before removing parts or the bin caso GERMANY 11 3 2 Danger of fire AWAN Wa
3. 4 El sistema no puede determinar si Disperse un poco de sal al agua y m zclela hay agua en el dep sito bien 5 Fallo en el sistema electr nico Contactar con el servicio de atenci n al cliente caso GERMANY E002 1 Part culas a la salida del filtro Limpie bien el filtro 2 La bolsa bloquea la entrada de Vuelva a colocar la bolsa Utilice para la agua bolsa siempre el portabolsas previsto 3 La bolsa bloquea la salida de agua Vuelva a colocar la bolsa Utilice para la bolsa siempre el portabolsas previsto 4 Bolsa rota y alimentos que Inicie el proceso de limpieza seg n el bloquean la alimentaci n de agua cap tulo Mantenimiento y limpieza 5 La suciedad se acumula en el Inicie el proceso de limpieza seg n el interior del sistema de circulaci n del cap tulo Mantenimiento y limpieza aparato 6 Fallo el ctrico Contactar con el servicio de atenci n al cliente E009 1 Fallo electr nico Contactar con el servicio de atenci n al cliente Advertencia Si con los pasos que se indica m s arriba no consigue solucionar el problema dir jase al servicio de atenci n al cliente 41Eliminaci n del aparato usado Los productos el ctricos y electr nicos usados contienen materiales reutilizables No obstante tambi n contienen materiales nocivos necesarios para su funcionamiento y seguridad En la basura dom stica o ante la manipulaci n indebida puede ponerse
4. 6 Tasto Start Stop Avvio arresto della cottura 7 Tasto a frecce Per il timer la temperatura o la fine dell impostazione tempo 8 Start Stop della sigillatura sottovuoto Avvio arresto della sigillatura sottovuoto caso GERMANY 29 3 Targhetta di omologazione La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza si trova sul lato posteriore dell apparecchio 30 Utilizzo e funzionamento In questo capitolo ricever indicazioni importanti sull utilizzo dell apparecchio Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni 30 1 Messa in funzione 1 Prima della messa in funzione assicurarsi che nel contenitore vi sia acqua L acqua deve essere riempita oltre il livello di riempimento minimo Questa marcatura si trova alla parete laterale del contenitore L apparecchio non si avvia se il livello d acqua sotto la marcatura di MIN e visualizza l errore E001 2 Infilare la spina nella presa elettrica 3 Premere il tasto per 1 secondo per accendere l apparecchio Udite un suono clic Il display visualizza l attuale temperatura dell acqua nel contenitore 4 L apparecchio viene impostato in gradi centigradi o Fahrenheit Per modificare l impostazione premere il tasto 3 per selezionare gradi centigradi o Fahrenheit 30 2 Cottura SousVide sottovuoto Cottura delicata nel sacchetto sottovuoto generi alimentari cuociono nel proprio sugo e diventano particolarmente teneri e sapori
5. Dek geen openingen van het apparaat af en blokkeer de openingen niet Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn zodat de voedingskabel er in geval van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden De inbouw en montage van dit apparaat op niet stationaire plekken bijvoorbeeld schepen mogen alleen door case GERMANY vakzaken vakmensen uitgevoerd worden als ze de voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen 44 6 Elektrische aansluiting Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting de volgende aanwijzingen in acht genomen worden e Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens spanning en frequentie op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet Deze gegevens moeten overeenkomen zodat het apparaat niet beschadigd kan raken In geval van twijfel vraagt u een vakkundige elektricien e Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar van 16 amp re e Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lengte en een doorsnede van 1 5 mm gebruikt worden Het gebruik van een stekker of stekkerdoos met meerdere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden brandgevaar verboden e Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of over hete of scherpte oppervlakten gelegd is
6. Hersteller ob diese ebenfalls f r die Mikrowelle und f r das Kochen im Beutel Sous Vide geeignet sind 6 5 Aufbewahrung des SV1000 Bewahren Sie Ihr Ger t an einem ebenen und sicheren Ort au erhalb der Reichweite von Kindern auf HINWEIS Schalten Sie das Ger t nach Gebrauch aus So vermeiden Sie unn tigen Energieverbrauch und gew hrleisten Ihre Sicherheit Wenn Sie das Ger t l ngere Zeit nicht nutzen empfehlen wir den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen 7 Reinigung und Pflege In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Ger tes Beachten Sie die Hinweise um Besch digungen durch falsche Reinigung des Ger tes zu vermeiden 7 1 Sicherheitshinweise Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise bevor Sie mit der Reinigung des Ger tes beginnen Das Ger t muss regelm ig gereinigt und R ckst nde entfernt werden Ein nicht in einem sauberen Zustand gehaltenes Ger t wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer aus und kann zu einem gef hrlichen Ger tezustand f hren Schalten Sie das Ger t vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Reinigen Sie das Ger t nach der Verwendung sobald es abgek hlt ist Zu langes Warten erschwert die Reinigung unn tig und macht sie im Extremfall unm glich Zu starke Verschmutzungen k nnen unter Umst nden das Ger t besch digen caso GERMANY Wenn Feuchtigkeit in das Ger tesinnere ei
7. e De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer het is aangesloten aan een reglementair ge nstalleerd systeem met aardkabels en veiligheidschakelaars Het in werking stellen via een stopcontact zonder veiligheidsschakelaar is verboden Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controleren door een erkende elektricien De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schaden die door een gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden Esa GERMANY 45 Opbouw en functie In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m b t de opbouw en het functioneren van het apparaat 45 1 Algemeen overzicht 1 Deksel Tijdens het kookproces moet het deksel altijd gesloten blijven om de temperatuur in de tank constant te houden en de hoeveelheid waterdamp te verminderen Na het kookproces kunt u het deksel draaien en als opvangschaal voor de zakjes gebruiken 2 Afdruipbak roestvrijstalen rek Voor het gemakkelijk verwijderen van het zakje 3 Zakhouder roestvrijstalen rek Gebruik deze zakhouder om meer dan n zakje met levensmiddelen gelijkmatig verticaal of horizontaal te plaatsen en daarbij een goede en gelijkmatige waterverdeling tussen alle zakjes te bereiken Zorg ervoor dat de zakjes tijdens het kookproces in de tank volledig zijn ondergedompeld 4 Watertank Ca 12 liter capaciteit voor levensmiddelen en water watertank altijd tot boven de minimumhoogte vullen
8. e Il montaggio di questo apparecchio in luoghi di posizionamento non stazionari per esempio navi dovr essere effettuato esclusivamente da aziende persone specializzate se i presupposti per un utilizzo conforme alla sicurezza dell apparecchio sono dati EEE GERMANY 28 6 Connessione elettrica Per un funzionamento sicuro e privo di errori dell apparecchio bisogner considerare le seguenti indicazioni durante la connessione elettrica Prima di connettere l apparecchio confronti i dati di connessione tensione e frequenza sulla targhetta di omologazione con quelli della rete elettrica Questi dati dovranno corrispondere affinch non si verifichino danni sull apparecchio In caso di dubbi chieda il suo tecnico elettricista specializzato La spina dovr essere assicurata mediante un interruttore di protezione 16 La connessione dell apparecchio alla rete elettrica dovr avvenire al con una prolunga lunga al massimo 3 metri srotolata con una sezione di 1 5 mm2 L utilizzo di prese multiple o di ciabatte vietato a causa del pericolo d incendio collegato all uso di queste Ci si assicuri che il cavo elettrico non sia danneggiato e che non venga posato sotto il forno o sopra superfici calde o dai bordi taglienti La sicurezza elettrica dell apparecchio viene garantita solo se ci si connette ad un conduttore di terra installato in conformit alle disposizioni Il funzionamento con una presa senza conduttore di terra
9. 6 Tubo flessibile di scarico acqua per il collegamento all uscita dell acqua 7 Leva di scarico Apertura o chiusura dello scarico acqua 8 Adattatore sottovuoto Per la sigillatura sottovuoto dei sacchetti zip L adattatore pu essere smontato in due parti per rimuovere eventuali residui di liquidi o di cibo 9 Bobina Per la conservazione del cavo e del tubo flessibile di scarico acqua 10 Livello di riempimento minimo MIN Riempire acqua almeno fino a caso GERMANY questa marcatura La mandata dell acqua deve essere completamente ricoperta 11 Scarico acqua L acqua viene condotta fuori il contenitore e fatta passare sull elemento riscaldante 12 Mandata acqua L acqua riscaldata viene ricondotta al contenitore attraverso la mandata che contiene un sistema filtrante triplo Questa tecnica di circolazione garantisce un riscaldamento uniforme dell acqua e quindi una temperatura perfetta di cottura 29 2 Elementi di comando 1 Tasto On Off Per l accensione premere il tasto ON OFF per 1 secondo si accende il LED 2 Tasto timer Impostazione tempo tra 00 00 99 00 ore Preimpostazione 02 25 3 Regolatore temperatura Regolazione della temperatura tra 30 90 C o 86 194 F Preimpostazione 55 C 131 F 5 Impostazione tempo Impostare in quante ore la cottura deve essere terminata L apparecchio conteggia in modo decrescente il tempo residuo e inizia con la cottura Il tempo massimo impostabile di 12 ore
10. food can be served You can select the cooking delay times from 6 minutes to 12 hours Please note that the selected time may be delayed further by up to another 5 minutes because the heating time of the water is not included Depending on the initial temperature of the water filled in a few minutes more will have to be taken into account Note E001 gt If the device should indicate E001 in the LED display after switching on even though the water filled in is above the minimum level please add some salt to the water and stir well 14 3 Vacuum function 1 Press against the door on the front of the device to open the magazine and remove the vacuum adapter caso GERMANY 2 Place the food in a suitable zip bag with vacuum valve Press the vacuum adapter to the valve of the bag Press key 14 key 8 to extract the air from the bag A 3 After the sealing process detach the vacuum adapter If any liquid or food particles should have got into the vacuum adapter you can easily open and clean it 4 Put the vacuum adapter back into the magazine 14 4 Bags and rolls Please only use specified bags and rolls designed for vacuum sealing Do not use other materials such as plastic wrap All vacuum rolls and bags delivered by CASO are appropriate for cooking under vacuum sous vide Furthermore the vacuum rolls and bags can be used for defrosting and heating in the microwave at up to 70 C Please
11. uso non possono derivare pretese di nessun tipo Il produttore non assume alcuna responsabilit per danni dovuti e Alla mancata osservanza delle istruzioni d uso e All utilizzo non conforme alle disposizioni e A riparazioni inadeguate e A modifiche tecniche e All utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati Le traduzioni avvengono secondo scienza e coscienza Non assumiamo alcuna responsabilit per errori nella traduzione nemmeno in quei casi in caso GERMANY cui la traduzione stata effettuata da noi o su nostro incarico Soltanto il testo originale in tedesco sar vincolante 26 5 Tutela dei diritti d autore Questo documento coperto dalla tutela per i diritti d autore La Braukmann GmbH si riserva tutti i diritti anche quelli della riproduzione fotomeccanica della riproduzione e diffusione mediante particolari procedure per esempio mediante l elaborazione dati supporto dati e reti di dati anche parziale Ci si riserva il diritto di effettuare modifiche tecniche e nel contenuto 27 Sicurezza In questo capitolo ricever importanti indicazioni sulla sicurezza nell utilizzo dell apparecchio Questo apparecchio corrisponde alle disposizioni di sicurezza prescritte Un utilizzo inadeguato pu per provocare danni a persone e cose 27 1 Utilizzo conforme alle disposizioni Questo apparecchio destinato solo all uso casalingo in locali chiusi per la cottura Sous Vide sottovuoto e la sigillatura so
12. vietato In caso di dubbio faccia controllare l installazione di casa mediante un tecnico elettricista specializzato Il produttore non pu essere considerato responsabile per danni provocati da una conduttura di terra mancante o interrotta ESE GERMANY 29 Costruzione e funzione In questo capitolo ricever indicazioni importanti sulla costruzione e sulla funzione dell apparecchio 29 1 Panoramica complessiva 1 Coperchio Durante la cottura tenere il coperchio sempre chiuso affinch la temperatura del contenitore rimanga costante e il vapore d acqua venga ridotto Dopo la cottura possibile voltare il coperchio e utilizzarlo come vaschetta di deposito per i sacchetti 2 Cestello di gocciolamento inserto d acciaio inox Per il prelievo facile dei sacchetti 3 Supporto porta sacchetti inserto d acciaio inox Utilizzare questo supporto porta sacchetti per posizionare uniformemente in verticale o orizzontale pi di un sacchetto contenente generi alimentari e per raggiungere con ci una distribuzione uniforme dell acqua tra tutti i sacchetti Assicurarsi che i sacchetti nel contenitore durante la cottura siano ricoperti di acqua 4 Contenitore Circa 12 litri di capienza per generi alimentari e acqua riempire l acqua sempre fino a oltre la marcatura di minimo 5 Piatto girevole Per ruotare l apparecchio adatto per conservare il cavo e il tubo flessibile di scarico acqua e per sostenere la fuoriuscita dell acqua
13. 3 1 Danger de brulures CAWARNUNG Attention Ne pas toucher les surfaces chaudes Le couvercle peut chauffer pendant la cuisson L eau peut se d poser sur l int rieur pendant la cuisson Pour enlever le couvercle tenez le bien par les deux c t s pour viter les br lures Laissez l appareil refroidir avant de sortir des pieces ou des r cipients caso G 19 3 3 ERMANY 19 3 2 Danger d incendie MAWARNUNG Attention En cas d utilisation non conforme de l appareil cela peut provoquer un incendie par inflammation du contenu Pour viter tout risque d incendie veuillez observer les consignes de s curit suivantes gt Ne disposez pas l appareil a proximit de mat riaux inflammables gt N approchez pas l appareil de sources de chaleur chauffage a gaz ou lectrique br leur four chaud etc Dangers du courant lectrique Danger Danger de mort par lectrocution Danger de mort en cas de contact avec des cables ou des pi ces sous tension Pour viter les risques d lectrocution veuillez observer les consignes de s curit suivantes En cas de cable de raccordement d t rior il faut faire installer un cable sp cial par un sp cialiste agr par le constructeur gt Ne pas utiliser l appareil lorsque le cable lectrique ou le connecteur sont d t rior s lorsque l appareil ne fonctionne pas correctement ou qu il a fait une chute Pour viter tout danger le cab
14. Repositionner le sachet Utilisez toujours le d eau porte sachets pr vu pour les sachets 4 Un sachet a clat et des aliments Lancez le programme de nettoyage en bloquent l arriv e d eau suivant le chapitre entretien et nettoyage 5 Des impuret s s accumulent dans Lancez le programme de nettoyage en le syst me de circulation de l appareil suivant le chapitre entretien et nettoyage 6 Erreur lectronique Contactez le service apr s vente E009 1 D faut lectronique Contactez le service apr s vente Danger Si vous ne pouvez pas r soudre le probl me l aide du tableau ci dessus adressez vous au service apr s vente caso GERMANY 25 Elimination des appareils us s Les appareils lectriques et lectroniques contiennent de nombreux mat riaux recyclables Mais ils contiennent galement des produits nocifs qui sont indispensables au fonctionnement et la s curit Ces derniers peuvent tre nocifs pour les personnes ou pour l environnement en cas d limination dans les ordures m nag res ou de traitement incorrect Ne jamais jeter les anciens appareils avec les ordures mus m nag res Remarque Portez les vieux appareils lectriques et lectroniques dans les points de collecte et de recyclage pr s de chez vous Le cas ch ant informez vous aupres de la mairie des services des ordures ou de votre concessionnaire Assurez vous que votre ancien appareil reste hors de port e des enfants
15. Schlauch e Bedienungsanleitung HINWEIS Pr fen Sie die Lieferung auf Vollst ndigkeit und auf sichtbare Sch den Melden Sie eine unvollst ndige Lieferung oder Sch den infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur der Versicherung und dem Lieferanten 4 3 Auspacken Zum Auspacken des Ger tes entnehmen Sie das Ger t aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial caso SousVide Center SV1000 15 caso GERMANY 4 4 Entsorgung der Verpackung Die Verpackung sch tzt das Ger t vor Transportsch den Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltvertr glichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgew hlt und deshalb recycelbar Die R ckf hrung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe ee und verringert das Abfallaufkommen Entsorgen Sie nicht mehr ben tigte i o Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen f r das Verwertungssystem Gr ner Punkt HINWEIS Heben Sie wenn m glich die Originalverpackung w hrend der 4 5 Aufstellung Garantiezeit des Ger tes auf um das Ger t im Garantiefall wieder ordnungsgem verpacken zu k nnen 4 5 1 Anforderungen an den Aufstellort F r einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Ger tes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erf llen Das Ger t muss auf einer festen ebenen waagerechten und hitzebest ndigen Unterlage aufgestellt werden Die Tragkraft der Unterlage muss auf das Gewi
16. The device will count down the remaining time and start the cooking process The maximum selectable time is 12 hours 6 Start Stop key Cooking process starts stops 7 arrows For timer or temperature or the end of the time selection 8 Start Stop vacuum sealing Start stop vacuum sealing 13 3 Rating plate The rating plate with the connection and performance data can be founded on the bottom of the unit 14 Operation This chapter provides instructions on the proper operation of your vacuum sealer 14 1 Commissioning 1 Before using the product make sure the bin contains water The water must be filled to above the minimum level This marker is located on the side wall of the bin The device will not start if the water level is below the MIN line and display the error signal E001 instead Insert the power plug into the wall socket Press key for 1 second to power up the device You will hear a click The display will indicate the current temperature of the water in the bin 4 The device is set to either Celsius or Fahrenheit To change the setting press key 3 to select Celsius or Fahrenheit caso GERMANY 14 2 SousVide cooking Cook gently in a vacuum bag The food is cooked at low temperature in its own juice making it particularly tender and tasty Setting the cooking temperature Press key 3 once The display shows the default value of 131 F or 55 C and flashes This means
17. and cleaning After each use drain the water completely via the drain hose No water should be left in the bin Keep the filter on the water inlet in the bin clean Use a brush to clean before and after use Fill the bin with clean water only not with any other items If a cooking bag should burst or an object get into the water bin you should clean the bin In this case do not let the water flow out through the drain hole Pour everything out of the bin from above Use a soft cloth or sponge and mild soap to clean the bin of all objects Never immerse the unit into water or other liquids while cleaning Do not use abrasives or aggressive caustic chemicals when cleaning the unit Never place the appliance in a dishwasher caso GERMANY From time to time once a month or if a bag has burst you should perform a cleaning run of your machine To this end fill clean water up to above the MIN marker line and add a mild detergent no foam cleaner or acidic cleaning agents Set the temperature to 40 C 104 F and run the unit for 20 minutes in the normal cooking cycle Then drain the water completely If necessary repeat the cycle to clean the device thoroughly Cleaning of the lid The transparent part of the cover can be removed and is dishwasher proof Never place the entire lid in the dishwasher 16 Troubleshooting The following table may help you narrow down and address minor malfunctions 16 1 Safety notices D
18. apparaat voor en na het gebruik met een borstel Vul uitsluitend schoon water in de watertank en geen andere voorwerpen Wanneer een kookzakje openbarst of er een voorwerp in de watertank raakt moet u de tank reinigen Laat het water in dit geval niet door het afvoerputje lopen Gooi de watertank van bovenaf volledig leeg Gebruik een zachte doek of een zachte spons en mild zeepwater om de watertank grondig te reinigen Dompel het apparaat tijdens de reiniging nooit in water of andere vloeistoffen Gebruik geen schuurmiddel of etsende chemicali n voor de reiniging van het apparaat Plaats het apparaat nooit in de afwasmachine Van tijd tot tijd eens per maand of wanneer een zakje is gebarsten moet uw machine een reinigingsgang draaien Vul de tank met schoon water tot aan de stand MIN en voeg een mild schoonmaakmiddel toe geen schuimreiniger of zuur reinigingsmiddel Temperatuur op 40 C 104 F instellen en het apparaat 20 minuten in de normale kookcyclus laten lopen Vervolgens het water volledig laten aflopen Indien nodig de cyclus herhalen om het apparaat grondig te reinigen Reiniging van het deksel Het transparante deel van het deksel kan worden verwijderd in in de afwasmachine worden gewassen Stop in geen geval het hele deksel in de afwasmachine 48Storingen verhelpen In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m b t het lokaliseren van storingen en het verhelpen van storingen Let u op de aanwijzi
19. bij het filtreren Filter goed reinigen 2 Zakje blokkeert watertoevoer Zakje a u b opnieuw plaatsen Gebruik voor het zakje altijd de geschikte zakhouder 3 Het zakje blokkeert de Zakje a u b opnieuw plaatsen Gebruik waterafvoer voor het zakje altijd de juiste zakhouder 4 Het zakje barst en Begin het reinigingsproces zoals voedingsmiddelen blokkeren de beschreven in het hoofdstuk watertoevoer onderhoud en reiniging 5 Er hoopt zich vuil op in het Begin het reinigingsproces zoals circulatiesysteem van het beschreven in het hoofdstuk apparaat onderhoud en reiniging 6 Elektronische fout Contact opnemen met de klantenservice E009 1 Elektronisch defect Contact opnemen met de klantenservice TE TIP Als u met de bovengenoemde stappen het probleem niet kunt verhelpen neem dan contact op met de klantendienst 49 Afvoer van het oude apparaat Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle materialen Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor hun functioneren en veiligheid noodzakelijk waren In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen de menselijke gezondheid en het milieu schade aanbrengen Zet uw oude apparaat daarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil TE TIP gt Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten Haal eventueel informatie
20. des indications importantes pour la mise en service la s curit l utilisation conforme et l entretien de l appareil Le mode d emploi doit tre en permanence disponible pr s de l appareil Il doit tre lu et mis en application par toute personne effectuant e sa mise en service e son utilisation e sa r paration et ou e son entretien Veuillez conserver ce mode d emploi et le transmettre au propri taire suivant de l appareil 18 3 Avertissements de danger Dans le pr sent mode d emploi vous pourrez trouver les avertissements suivants Danger Un avertissement ce niveau de danger signale un risque de situation dangereuse Si cette situation dangereuse n est pas vit e elle peut entra ner la mort ou des blessures dangereuses gt Il faut suivre les instructions donn es dans cet avertissement afin de pr venir tout danger de mort ou de blessures graves pour les personnes caso SousVide Center SV1000 45 caso GERMANY MAWARNUNG Attention Ce niveau de risque indique la pr sence possible d une situation de danger Si cette situation dangereuse n est pas vit e elle peut entra ner des blessures graves gt Il faut suivre les instructions donn es dans cet avertissement afin de pr venir tout danger de blessures graves _AVORSICHT Prudence Ce niveau de risque indique la pr sence possible d une situation de danger Si cette situation dangereuse n est pas vit e elle peut entra ner d
21. door aan een eventuele volgende eigenaar 42 3 Waarschuwingsinstructies In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt GEVAAR Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende gevaarlijke situatie Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt leidt deze tot de dood of zware verwondingen De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood of zware verwondingen bij personen te voorkomen Easg GERMANY BAWARNUNGS WAARSCHUWING Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt kan dit tot zware verwondingen leiden gt De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij personen te voorkomen _AVORSICHT VOORZICHTIG Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt kan dit tot lichte of matige verwondingen leiden gt De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij personen te voorkomen TEE TIP Een tip duidt op extra informatie die de omgang met het apparaat lichter maakt 42 4 Aansprakelijkheid Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie gegevens en instructies voor installatie ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de laatste stand bij het in druk gaan en vinden pla
22. door de fabrikant is geschoold Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag alleen door een door de fabrikant geautoriseerde servicedienst uitgevoerd worden anders vervalt bij een volgende schade de aanspraak op garantie Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele vervangende onderdelen omgewisseld worden Alleen bij die onderdelen is gegarandeerd dat ze aan de veiligheidseisen voldoen gt Het apparaat tijdens gebruik niet onbeheerd laten Trek niet aan de aansluitkabel en draag het niet aan de aansluitkabel gt Het apparaat niet in water of andere vloeistoffen onderdompelen niet in de vaatwasmachine zetten 43 3 Bronnen van gevaar 43 3 1 Verbrandingsgevaar BAWARNUNGS WAARSCHUWING Hete oppervlaktes niet aanraken Het deksel kan tijdens het kookproces heet worden Tijdens het kookproces kan heet water zich aan de binnenkant afzetten Houd bij het optillen het deksel aan beide kanten vast om verbrandingen te voorkomen Easg GERMANY BAWARNUNGS WAARSCHUWING Laat het apparaat afkoelen voordat er onderdelen of de watertank worden verwijderd 43 3 2 Brandgevaar MAWARNUNG WAARSCHUWING Bij onvakkundig gebruik van het apparaat bestaat brandgevaar gt Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om brandgevaar te vermijden Zet het apparaat niet in de buurt van brandbaar materi
23. einige Minuten zus tzlich einkalkuliert werden E001 Sollte das Ger t nach dem Einschalten in der LED Anzeige E001 anzeigen obwohl das eingef llte Wasser ber dem Mindestf llstand liegt f gen Sie dem Wasser bitte etwas Salz zu und r hren Sie gut um 6 3 Vakuumfunktion 1 Dr cken Sie gegen die Klappe an der Vorderseite des Ger tes um das Magazin zu ffnen und entnehmen Sie den Vakuumadapter 2 Legen Sie die Lebensmittel in einen geeigneten Zip Beutel mit Vakuumventil Pressen Sie den Vakuumadapter auf das Ventil des Beutels Dr cken Sie die Taste Taste 8 um Luft aus dem Beutel zu ziehen wag 3 Nach dem Versiegelungsprozess l sen Sie den Vakuumadapter Sollten Fl ssigkeits oder Lebensmittelreste in den Vakuumadapter gelangt sein k nnen Sie ihn leicht ffnen und reinigen 4 Legen Sie den Vakuumadapter anschlie end wieder in das Magazin caso GERMANY 6 4 Beutel und Rollen Bitte verwenden Sie nur ausdr cklich f r das Vakuumieren vorgesehene Beutel und Rollen Das Folienmaterial dieser speziellen Vakuumierfolien ist ein anderes als das von gew hnlichen Frischhaltefolien Alle von CASO gelieferten Folienrollen und beutel sind f r das Kochen im Beutel Sous Vide geeignet Au erdem k nnen die Folienrollen und beutel zum Auftauen und Erw rmen in der Mikrowelle bis maximal 70 Grad eingesetzt werden Bitte vergewissern Sie sich bei der Verwendung von Folien anderer
24. en peligro la salud humana y el medio ambiente Por tanto no debe depositar su aparato usado en ning n caso junto con la basura dom stica Nota Utilice el puesto de recogida m s cercano para devolver y reciclar los aparatos electr nicos usados Inf rmese si fuera preciso en su ayuntamiento en el servicio de recogida de basura o en su distribuidor Guarde su aparato usado protegido frente al acceso de los ni os para su eliminaci n COS GERMANY Originele Gebruiksaanwijzing SousVide Center SV1000 C a a Artikelnummer 1305 Easg GERMANY 42 Gebruiksaanwijzing 42 1 Algemeen Lees de hier vermelde informatie zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al zijn functies in volle omvang kunt gebruiken U heeft jaren lang plezier van uw SV1000 als u hem vakkundig behandelt en onderhoudt Wij wensen u veel plezier met het gebruik 42 2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de SV1000 vanaf hier apparaat genoemd en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname de veiligheid het doelgerichte gebruik en het onderhoud van het apparaat De gebruiksaanwijzing moet altijd bij het apparaat voorhanden zijn en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met de e ingebruikname e bediening e oplossing van een storing en of e reiniging van het apparaat belast is Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat
25. jusqu a son transport d finitif cast GERMANY COS GERMANY Istruzioni d uso originali SousVide Center SV1000 caso GERMANY 26 Istruzione d uso 26 1 In generale Legga le informazioni qui contenute affinch acquisti rapidamente familiarit con il suo apparecchio e affinch possa utilizzare appieno le sue funzioni Il suo SV1000 le render un buon servizio per molti anni se lo tratter e lo curer in modo adeguato Ci auguriamo che il suo utilizzo Le procuri molta gioia 26 2 Informazioni su queste istruzioni d uso Queste istruzioni d uso sono una componente del SV1000 di seguito chiamato l apparecchio e le fornir importanti indicazioni per la messa in funzione la sicurezza un utilizzo conforme alle disposizioni e per la cura dellapparecchio Le istruzioni d uso devono trovarsi sempre nelle vicinanze dell apparecchio Dovranno essere lette ed utilizzate da qualsiasi persona incaricata con la e messa in funzione e utilizzo e l eliminazione di malfunzionamenti e o e la pulizia dell apparecchio Conservi queste istruzioni d uso e le passi insieme all apparecchio al successivo proprietario 26 3 Indicazioni d avvertenza Nelle presenti istruzioni d uso vengono utilizzate le seguenti indicazioni d avvertenza Pericolo Un indicazione d avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo imminente Se tale situazione pericolosa non
26. magazzino premere contro lo sportello sul lato frontale dell apparecchio e prelevare l adattatore del sottovuoto 2 Introdurre i generi alimentari in un sacchetto zip idoneo con valvola di sottovuoto Pressare l adattatore di sottovuoto sulla valvola del sacchetto Premere il tasto 1 tasto 8 per estrarre l aria dal sacchetto caso GERMANY 3 Dopo il processo di sigillatura allentare l adattatore di sottovuoto Se nell adattatore di sottovuoto si sono introdotti resti di liquido o di generi alimentari questo lo potete facilmente aprire e pulirlo 4 Infine rimettere l adattatore di sottovuoto di nuovo nel magazzino 30 4 Sacchetti in rotoli Utilizzare solo ed esclusivamente i sacchetti in rotoli previsti per il confezionamento sottovuoto Il materiale di questi speciali sacchetti per il confezionamento sottovuoto diverso rispetto ai normali sacchetti utilizzati per mantenere la freschezza degli alimenti Tutti i rotoli e sacchetti forniti da caso germany sono adatti per la cottura dentro il sacchetto Sous Vide Inoltre i rotoli e i sacchetti possono essere utilizzati per lo scongelamento e per il riscaldamento nel fornello a microonde fino a una temperatura massima di 70 gradi All impiego di fogli di altri produttori La preghiamo di verificare se questi possono altres essere utilizzati nel fornello a microonde e per la cottura nel sacchetto Sous Vide 30 5 Conservazione del SV1000 Tenere l apparecchi
27. presa elettrica quando l apparecchio non in funzione e prima di eseguire la pulizia caso GERMANY 28Messa in funzione In questo capitolo ricever indicazioni importanti sulla messa in funzione dell apparecchio Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni 28 1 Indicazioni di sicurezza MAWARNUNGI Avviso Con la messa in funzione dell apparecchio possono verificarsi lesioni a persone e danni alle cose Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli gt Materiali d imballaggio non dovranno essere utilizzati come giocattoli Sussiste il pericolo di soffocamento 28 2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto Il SV1000 viene fornito standard con le seguenti componenti SV1000 10 sacchetti zip 20 x 23 cm 10 sacchetti zip 26 x 23 cm 2 inserti d acciaio inox per i sacchetti 1 adattatore per il tubo flessibile di sigillatura sottovuoto 1 tubo flessibile per scarico acqua Istruzioni per l uso Indicazione gt Controlli che la fornitura sia completa e non presenti danni visibili gt Segnali immediatamente al spedizioniere all assicurazione e al fornitore una fornitura incompleta o danni dovuti ad un imballaggio insufficiente o al trasporto caso GERMANY 28 3 Disimballaggio Per il disimballaggio dell apparecchio proceda come segue e Estragga l apparecchio dal cartone e tolga il materiale d imballaggio 28 4 Smaltimento dell involucro L invo
28. que media hora Ajuste de la cocci n temporizada Si un proceso de cocci n no arranca de inmediato sino de forma temporizada primero ajuste la temperatura deseada y el tiempo de cocci n del modo arriba indicado Pulse el bot n O tecla 5 para poner en marcha el aparato de forma temporizada Cuando se enciende la tecla TT ajuste el Final deseado del tiempo de cocci n utilizando las teclas de flecha pulsando el bot n D tecla 6 caso GERMANY A continuaci n se ilumina tanto la tecla D tecla 6 como la tecla O tecla 5 y el aparato comenzar la cuenta atr s Cuando el tiempo restante coincide con el tiempo de cocci n ajustado se apagar la tecla O tecla 5 El aparato comenzar a calentar y se iniciar el programa de cocci n Cuando el tiempo haya transcurrido hasta 0 00 finalizar el proceso de cocci n y los alimentos podr n servirse Entre los posibles ajustes para la cocci n temporizada es posible ajustar de 6 minutos a 12 horas Tenga presente que el tiempo ajustado puede retrasarse hasta 5 min m s ya que no se contabiliza la fase de calentamiento del agua En funci n de la temperatura inicial del agua llenada deben calcularse algunos minutos m s Nota E001 Si tras encender el aparato en la pantalla LED se muestra el mensaje E001 aunque el agua llenada sobrepase el nivel de llenado m nimo agregue un poco de sal al agua y remueva bien 38 3 Funci n
29. reproduction duplication and distribution using special processes e g data processing data carriers data networks even partially Subject to content and technical changes This chapter provides you with important safety notices when handling the device The device corresponds with the required safety regulations Improper use can result in personal or property damages 11 1 Intended use This device is intended solely for indoor domestic use in sous vide cooking and vacuum sealing of zip bags Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are considered incompatible with the intended or designated use MAWARNUNG Warning Danger due to unintended use Dangers can emanate from the device if it is used for an unintended use and or a different kind of use gt Use the device exclusively for its intended use Observe the procedural methods described in this Operating Manual Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded The User bears the sole risk caso GERMANY 11 2 General Safety information Please note Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling of the device Examine the device for any visible external damages prior to using it Never put a damaged device into operation gt If the connection lead is damaged you will need to have a new connection lead installed by an authorized electrician
30. s assurer qu il ne comporte pas de d fauts visuels Ne jamais mettre en marche un appareil d t rior En cas de d gradation du cordon de raccordement il faut faire installer un nouveau c ble par un lectricien agr gt Les personnes qui en raison de leurs capacit s corporelles spirituelles ou motrices ne sont pas capables d utiliser l appareil seules peuvent utiliser l appareil mais uniquement en pr sence d une personne responsable gt Vous pouvez autoriser les enfants utiliser l appareil mais uniquement sous surveillance gt Les r parations doivent tre effectu es uniquement par un professionnel qualifie forme par le constructeur Des r parations incorrectes peuvent entra ner de graves dangers pour l utilisateur Pendant la p riode de garantie les r parations doivent tre effectu es uniquement par un service apr s vente agr par le constructeur sinon en cas de dommages le recours en garantie est supprime gt Les pi ces d fectueuses doivent tre remplac es uniquement par des rechanges d origine Ces pieces sont seules capables de r pondre aux exigences de s curit Pendant son fonctionnement ne pas laisser l appareil sans surveillance Pour d brancher l appareil assurez vous de tirer sur la prise et non sur le c ble afin d viter tout risque de blessure gt Ne plongez pas l appareil dans l eau ou dans quelque autre liquide que ce soit 19 3 Sources de danger 19
31. viene evitata le conseguenze saranno la morte o gravi lesioni gt Osservare le indicazioni in queste avvertenze per evitare il pericolo di morte o gravi lesioni di persone caso SousVide Center SV1000 64 caso GERMANY MAWARNUNG Avviso Un indicazione d avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale Se tale situazione pericolosa non viene evitata le conseguenze potranno essere la morte o gravi lesioni Osservare le indicazioni in queste avvertenze per evitare il lesioni di persone _AVORSICHT Attenzione Un indicazione d avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale Se tale situazione pericolosa non viene evitata le conseguenze potranno essere lesioni leggere o di media entit Osservare le indicazioni in queste avvertenze per evitare il lesioni di persone Indicazione Un indicazione contrassegna inoltre delle informazioni che facilitano l utilizzo della macchina 26 4 Limitazione della responsabilit Tutte le informazioni tecniche tutti i dati e le indicazioni per l installazione il funzionamento e la cura contenute in queste istruzioni d uso corrispondono all ultimo stato dell arte al momento della messa in stampa e sono forniti in considerazione delle nostre attuali esperienze e conoscenze secondo scienza e coscienza Dalle indicazioni le figure e le descrizioni in queste istruzioni d
32. will guide you through safely unpacking and setting up your new unit 12 1 Packaging safety information DANGER Packaging materials are not toys and should be disposed of properly Do not allow children to play with packaging materials due to risk of suffocation 12 2 What s included The SV1000 includes the following components e SV1000 e 10 zipper bags 20 x 23 cm e 10 zipper bags 26 x 23 cm e 2 stainless steel racks for the bag e 1 vacuum sealer hose adapter e 1 water draining hose e Instruction manual PLEASE NOTE Examine the shipment to ensure the unit and manual are included and inspect the unit for any visible damage gt Immediately notify the carrier and or the supplier about an incomplete shipment or any damage as a result of inadequate packaging or mishandling 12 3 Unpacking Carefully remove the packaging material and unit from the carton caso GERMANY 12 4 Disposal of the packaging Caso believes in the importance of recycling and has selected packaging materials that not only protect your unit from damage during transit but can be recycled to minimize any ecological impact Recycling the packaging materials preserves raw materials and reduces ew waste Take any packaging materials that are no longer required to a recycling collection point for proper disposal PLEASE NOTE gt If possible keep the original packaging for the duration of the guarantee 12 5 Setup period
33. y correctamente debe observar las siguientes indicaciones al establecer la conexi n el ctrica e Antes de conectar el aparato compare los datos de conexi n tensi n y frecuencia de la placa de especificaciones con las de la red el ctrica dom stica Estos datos deben coincidir para evitar da os en el aparato e En caso de duda consulte a su servicio t cnico el ctrico e La toma de alimentaci n debe estar provista de un fusible protector de 16A e La conexi n del aparato a la red el ctrica debe realizarse mediante un cable alargador arrollado de 3 metros de longitud como m ximo y una secci n recta de 1 5 mm El uso de regletas de conexiones o ladrones con varias tomas est prohibido por el peligro de incendio e Aseg rese de que el cable de alimentaci n no resulta da ado y que no se tiende bajo el horno ni sobre superficies calientes o de bordes afilados e La seguridad el ctrica del aparato solo se asegurar si se conecta un sistema de protecci n frente a sobrecargas Est prohibido conectar el aparato a una toma de alimentaci n desprotegida En caso de duda avise al electricista autorizado para que revise la instalaci n dom stica El fabricante no se hace responsable de los da os ocasionados por falta de protecci n o protecci n interrumpida 36 6 1 Los cables de extensi n Si un cable de extensi n se utiliza La capacidad el ctrica del cable de extensi n debe ser al menos tan grande como la pot
34. 36 5 1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del aparato el lugar de colocaci n debe cumplir los siguientes requisitos El aparato debe estar colocado sobre una superficie resistente llana horizontal y resistente al calor La capacidad portante de la base debe estar prevista para soportar el peso del aparato incluido el llenado de agua y el alimento previsiblemente m s pesado El aparato no es apto para su encastre en una pared o en un armario empotrado No coloque el aparato en un lugar demasiado c lido h medo o con presencia de agua ni cerca de materiales inflamables No tape las aberturas del aparato ni las obstruya No retire las patas de regulaci n del aparato La toma de alimentaci n debe estar f cilmente accesible para poder desconectar el cable de alimentaci n r pidamente si fuera preciso La colocaci n y montaje del presente aparato en lugares no estacionarios p ej barcos debe ser realizado por personal t cnico autorizado con el fin de asegurar el cumplimiento de los requisitos para el uso seguro de este aparato La cocina de inducci n no debe ponerse en funcionamiento sobre una superficie que contenga acero ya que ste puede calentarse mucho El aire fr o es aspirado por la parte inferior del aparato No tape las aberturas del aparato ni las obstruya caso GERMANY 36 6 Conexi n el ctrica Para que el aparato funcione con seguridad
35. 5 Draaischijf Om het apparaat te draaien geschikt om de snoeren en de waterafvoerslang te bewaren en om de waterafvoer te ondersteunen 6 Waterafvoerslang Om de waterafvoer te verbinden 7 Afvoerhendel Openen of sluiten van de waterafvoer 8 Vacu madapter Voor het vacumeren van de zip zakjes De adapter kan in twee delen uit elkaar worden genomen om eventuele resten van vloeistoffen of levensmiddelen te verwijderen 9 Spoel Voor het bewaren van de snoeren en de waterafvoerslang Easg GERMANY 10 Minimale vulhoogte MIN Vul de watertank minstens tot aan de markering De watertoevoer moet volledig zijn bedekt 11 Waterafvoer Het water wordt uit de watertank langs het verwarmingselement geleid 12 Watertoevoer Het verwarmde water wordt door de toevoer die en drievoudig filtersysteem bevat terug naar de watertank geleid Deze circulatietechniek garandeert een gelijkmatige verwarming van het water en daarmee een perfecte kooktemperatuur 45 2 Bedieningselementen 1 Aan uit knop Om het apparaat in te schakelen de ON OFF knop 1 seconde lang drukken LED display licht op 2 Timerknop Tijdinstelling tussen 00 00 99 00 uur Standaardinstelling 02 25 3 Temperatuurregelaar Temperatuurregelaar 30 90 C of 86 194 F Standaardinstelling 55 C 131 F 5 Tijdinstelling Stel in na hoeveel uur de kooktijd moet eindigen Het apparaat telt de resterende tijd af en begint met het kookproces De max instelbare t
36. 8 10 1 General nn neun ann enden ern nn an nn un ann aan anna aan 28 10 2 Information on this manual 28 10 3 Warning notices ccccccccccccccccccccccncccccncnnnncnenenenenenenenenenenenennnnnnns 28 10 4 Limitation of ability 29 10 5 Copyright protection innatas 30 ME a AT 30 LT Intended USS urina 30 11 2 General Safety information nnn nannnnnnnnenneeneeeenennnnnnnnnnnnen 31 11 3 Sources of diia 31 11 3 1 Danger of DUIS aussen ee 31 11 3 2 Danger of fire rrd sitten eas ed 32 11 3 3 Dangers due to electrical power 32 12 Getting Started AAA nase 33 12 1 Packaging safety information iiiiinnne 33 12 2 Whats ineluded n nennen 33 12 3 Unpacking iinmiioiioniiciacn ida 33 12 4 Disposal of the packaging 34 12 5 Set p tie dre airline 34 12 5 1 Setup location requirements 34 12 6 Electrical connection ascos tata 35 12 6 1 EXTENSION Keis1 is SARHRRRRRAERERRRRALREREREAEREEEREALREREREREREEEREREREREREAER 35 13 Complete Overview 5 5 in in 36 13 1 Appliance diagram 36 13 2 Control Panel nennen 37 13 3 RAIN pla lens un aan 37 14 Operation ee 37 14 1 COMMISSIONING n nenn 37 14 2 SousVide 600KINGa n n anne 38 14 3 Vacuum function nn nn nn anna nam rancia 39 14 4 Bags and rolls uun nennen en 40 14 5 SO Cn 40 ESE GERMANY 15 Cleaning and Maintenance 41 15 1 Safety information cussuussusss
37. EASE GERMANY www homeelectric de CSL GERMANY Original Bedienungsanleitung SousVide Center SV1000 CE GO caso SousVide Center SV1000 Artikelnummer 1305 caso GERMANY Caso Germany Braukmann GmbH Raiffeisenstra e 9 D 59757 Arnsberg Service Hotline International Tel 49 0 29 32 80 55 4 99 Fax 49 0 29 32 80 55 4 77 eMail kundenservice caso germany de Internet www caso germany de Dokument Nr 1305 28 05 2013 Druck und Satzfehler vorbehalten 2013 Braukmann GmbH caso SousVide Center SV1000 ESE GERMANY 1 Bedienungsanleitung 10 2 Allgemeines se ee 10 2 1 Informationen zu dieser Anleitung 10 2 2 AVaFANINWEISS anna 10 2 3 Haftungsbeschr nkung uuussssunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 11 2 4 Urheberschuf2 i eusssassnassnsssenuannnnnnnn nun iii 12 A HSE ee 12 3 1 Bestimmungsgem e Verwendung 12 3 2 Allgemeine Sicherheitshinweise 13 3 3 Gefahrenquellen ussuunsuuiuussaneneeun nn nn nun nn 13 Sd Verbrennungsgetaht xii stili soin etes einen 13 3 3 2 Brandgefahr 14 3 3 3 Gefahr durch elektrischen Strom anne 14 4 InbetriebnahM sits se ee 15 4 1 Sicherheitshinweise ee eee iii 15 4 2 Li
38. ED Anzeige leuchtet auf 2 Timer Taste Zeiteinstellung zwischen 00 00 99 00 Stunden Voreinstellung 02 25 3 Temperaturregler Temperaturregler zwischen 30 90 C oder 86 194 F Voreinstellung 55 C 131 F 5 Zeiteinstellung Stellen Sie ein in wie viel Stunden die Kochzeit enden soll Das Gerat zahlt die verbleibende Zeit herunter und beginnt mit dem Kochvorgang Die max einstellbare Zeit betragt 12 Stunden 6 Taste Start Stopp Kochvorgang startet stoppt 7 Pfeile F r Timer oder Temperatur oder Ende der Zeiteinstellung 8 Start Stopp Vakuumiervorgang Vakuumiervorgang starten stoppen 5 3 Typenschild Das Typenschild mit den Anschluss und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite des Ger tes caso GERMANY 6 Bedienung und Betrieb In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Ger tes Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Besch digungen zu vermeiden 6 1 Inbetriebnahme 1 Stellen Sie vor Inbetriebnahme des Ger ts sicher dass sich Wasser in dem Beh lter befindet Das Wasser muss ber den Mindestf llstand gef llt sein Diese Markierung befindet sich an der Seitenwand des Beh lters Das Ger t startet nicht wenn der Wasserstand unter der Linie MIN liegt und zeigt das Fehlersignal E001 an 2 Den Stecker in die Steckdose stecken 3 Die Taste 1 Sekunde lang dr cken um das Ger t einzuschalten Sie h ren einen Klick Ton Die Anzeige zeigt die derzei
39. ENTION A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation If the dangerous situation is not avoided this can lead to slight or moderate injuries Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries PLEASE NOTE A notice of this kind indicates additional information which will simplify the handling of the machine 10 4 Limitation of liability All the technical information data and notices with regard to the installation operation and care are completely up to date at the time of printing and are compiled to the best of our knowledge and belief taking our past experience and findings into consideration No claims can be derived from the information provided the illustrations or descriptions in this manual The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a result of the following e Non observance of the manual e Uses for non intended purposes e Improper repairs e Technical alterations e Use of unauthorized spare parts All translations are carried out to the best of our knowledge We do not assume any liability for translation errors not even if the translation was carried out by us or on our instructions The original German text remains solely binding caso GERMANY 10 5 Copyright protection 11Safety This document is copyright protected Braukmann GmbH reserves all the rights including those for photomechanical
40. NY Kochvorgang starten Bitte geben Sie die vakuumverpackten Lebensmittel im Beutelhalter und Abtropfkorb in den Beh lter Stellen Sie sicher dass die Nahrungsmittel vollst ndig mit Wasser bedeckt sind Nun schlie en Sie bitte sorgf ltig den Deckel Stellen Sie jetzt die Kochzeit und Temperatur ein und dr cken Sie die Taste D Taste 6 um mit dem Erhitzen des Wassers zu beginnen Es ert nt ein Warnsignal wenn der Beh lter mit dem Heizen beginnt Wenn das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat ert nen 3 Alarmt ne und der eigentliche Garvorgang startet Ab diesem Zeitpunkt z hlt die eingestellte Kochzeit Wenn die Kochzeit beendet ist ert nt wiederum ein Warnton Die Speisen k nnen nun entnommen werden Vorsicht Verbr hungsgefahr Um die verbleibende Zeit w hrend des Kochvorgangs jederzeit berpr fen zu k nnen dr cken Sie die Taste Taste 2 Au er im Modus zeitverz gerte Garzeit k nnen Sie die Kochtemperatur oder Kochzeit w hrend des Kochvorgangs ndern Dazu gehen Sie erneut wie unter Einstellen der Kochzeit beschrieben vor Sie k nnen jedoch auch ohne eingestellte Kochzeit das Ger t nutzen Dr cken Sie die Taste Taste 2 um das Ger t in Betrieb zu nehmen Das Ger t arbeitet fortlaufend ohne Zeitbegrenzung wenn die Kochzeit auf 00 00 eingestellt ist Um den Kochvorgang zu stoppen oder zu unterbrechen dr cken Sie die Taste D Taste 6 Um die St
41. Wasserzulauf Kapitel Wartung und Reinigung 5 Schmutz sammelt sich Innen im Starten Sie den Reinigungsvorgang gem Zirkulationssystem des Ger ts an Kapitel Wartung und Reinigung 6 Elektronischer Fehler Kundendienst kontaktieren E009 1 Elektronischer Defekt Kundendienst kontaktieren HINWEIS Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht l sen k nnen wenden Sie sich bitte an den Kundendienst 9 Entsorgung des Altger tes Elektrische und elektronische Altger te enthalten vielfach noch wertvolle Materialien Sie enthalten aber auch sch dliche Stoffe die f r ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren Im Restm ll oder bei falscher Behandlung k nnen diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden Geben Sie Ihr Altger t deshalb auf keinen Fall in den Restm ll HINWEIS Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur R ckgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altger te Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus Ihrer M llabfuhr oder bei Ihrem H ndler Sorgen Sie daf r dass Ihr Altger t bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird ESE GERMANY Instruction Manual SousVide Center SV1000 Item No 1305 caso GERMANY 10Instruction Manual 10 1 General Please read the information contained herein so that you can become familiar with your device quickly and take advantage of the full scope of its functions Y
42. aal gt Houd het apparaat op afstand van wat voor warmtebron dan ook gas stroom brander warme kachel 43 3 3 Gevaar door elektrische stroom GEVAAR Levensgevaar door elektrische stroom Bij contact met onder stroom staande snoeren of constructieonderdelen bestaat levensgevaar Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om een dreiging van elektrische stroom te voorkomen Bij beschadiging van de voedingskabel moet een speciale voedingskabel door een door de fabrikant aangewezen vakkracht ge nstalleerd worden gt Neem het apparaat niet in gebruik als de voedingskabel of de stekker beschadigd is als het niet naar behoren functioneert als het beschadigd is of op de grond is gevallen Als de voedingskabel beschadigd is moet deze door de fabrikant of zijn servicedienst of een soortgelijk gekwalificeerde persoon vervangen worden om zo gevaren te voorkomen Opent u in geen enkel geval de behuizing van het apparaat Zodra van spanning voorziene aansluitingen aangeraakt worden en de elektrische en mechanische structuur veranderd worden dan bestaat het gevaar van een elektrische schok Bovendien kunnen hierdoor storingen in het functioneren optreden Raak zowel het apparaat alsook de stekker niet met natte handen aan gt Geen voorwerpen in de openingen van het apparaat schuiven Bij aanraking van op spanning staande aansluitingen bestaat de kans op een elektrische schok gt Trek de stekker uit het st
43. ado para evitar peligros Nunca abra la carcasa del aparato Si toca cualquier conexi n energizada y cambia la disposici n del cableado el ctrico o el dise o mec nico existe peligro de electrocuci n Adem s pueden producirse fallos de funcionamiento en el aparato La instalaci n s lo debe ser realizada por personal t cnico autorizado electricista Si la superficie cer mica vidriada se rompe o agrieta apague el aparato y desconecte el fusible para evitar una descarga el ctrica gt No toque el aparato ni el enchufe de alimentaci n con las manos mojadas gt No sumerja el aparato en agua ni otros l quidos ni lo coloque en el lavavajillas gt No introduzca objetos en las aberturas de la carcasa El contacto con conexiones conductoras de tensi n implica peligro de electrocuci n Retire el enchufe de la toma de alimentaci n si no tiene previsto utilizar el aparato as como antes de su limpieza caso GERMANY 36Puesta en marcha Este cap tulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del aparato Observe dichos consejos para evitar peligros y da os 36 1 Instrucciones de seguridad Advertencia Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o da os materiales Tener en cuenta las precauciones indicadas a fin de evitar peligros gt Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes Peligro de asfixia 36 2 mbito de sumi
44. anger Only qualified electricians who have been trained by the manufacturer may carry out any repairs on electrical equipment gt Improperly performed repairs may result in personal injury or damage to the device 16 2 Troubleshooting The device does not work 1 Check that the cable is properly plugged into the wall socket 2 Check cable for damage 3 Verify that the wall socket works with another device 4 Verify that key Key 1 is lit If so determine whether key Key 1 has been pressed for more than 1 second caso GERMANY 16 3 Troubleshooting table The digital display is lit but the device does not start the cooking program and displays an error code instead Error Code Possible Causes Solution E001 1 Bin is empty Fill clean water up to above the MIN level 2 Water too low Fill clean water up to above the MIN level 3 Device is not positioned correctly Place the device on a flat surface on the table 4 The system cannot determine if Sprinkle a little salt into the water and mix there is water in the bin this well Error in electronics Please contact customer service E002 1 Particles in filter Please clean the filter thoroughly 2 Bag blocks water inlet Please re position bag Always use the designated bag holder for the bag 3 Bag blocks water outlet Please re position bag Always use the designated bag holder for the bag 4 Bag burst food blocks the
45. ar el contacto con superficies calientes gt La tapa puede calentarse mucho durante el proceso de cocci n El agua caliente puede acumularse en el interior durante el proceso de cocci n Al retirar la tapa sost ngala con ambas manos para evitar el escaldamiento Espere hasta que el aparato enfr e antes de retirar piezas o recipientes caso GERMANY 35 3 2 Peligro de fuego TAWARNUNG AVISO El uso no adecuado del aparato puede provocar fuego Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad para evitar el peligro de fuego No coloque el aparato cerca de materiales combustibles Aleje el aparato de fuentes de calor gas electricidad quemador horno caliente No coloque potas vac as sobre los fogones 35 3 3 Peligro de electrocuci n Peligro Peligro de muerte por electrocuci n El contacto con cables o componentes energizados implica peligro de muerte Tener en cuenta las precauciones indicadas a fin de evitar peligro de electrocuci n Si el cable de alimentaci n est da ado deber avisar al servicio t cnico autorizado del fabricante para que lo sustituya por otro especial No utilice el aparato si el cable de alimentaci n o el enchufe presentan da os si no funcionan correctamente o si han resultado da ados o se han ca do Si el cable de alimentaci n presenta da os deber enviarse al fabricante o a uno de sus distribuidores o a un centro de servicio t cnico autoriz
46. ation Falls die gef hrliche Situation nicht vermieden wird kann dies zu schweren Verletzungen f hren Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen um Verletzungen von Personen zu vermeiden Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine m gliche gef hrliche Situation Falls die gef hrliche Situation nicht vermieden wird kann dies zu leichten oder gem igten Verletzungen f hren gt Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen um Verletzungen von Personen zu vermeiden HINWEIS Ein Hinweis kennzeichnet zus tzliche Informationen die den Umgang mit der Maschine erleichtern 2 3 Haftungsbeschrankung Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen Daten und Hinweise fur die Installation Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Ber cksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen Aus den Angaben Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung k nnen keine Anspr che hergeleitet werden Der Hersteller bernimmt keine Haftung f r Sch den aufgrund e Nichtbeachtung der Anleitung e Nicht bestimmungsgem er Verwendung e UnsachgemaBer Reparaturen e Technischer Ver nderungen e Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile bersetzungen werden nach bestem Wissen durchgef hrt Wir bernehmen keine Haftung f r bersetzungsfehler auch dann nicht wenn die bersetzung von uns oder in unserem Auftrag erfo
47. ats met inachtneming van onze tot nu toe opgedane ervaringen en kennis naar eer en geweten Aan de informatie afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen kunnen geen rechten worden ontleend De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van e Niet naleving van de gebruiksaanwijzing e Niet volgens de voorschriften geldend gebruik e Ondeskundige reparaties e Technische veranderingen e Toepassing van niet goedgekeurde onderdelen Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd Wij zijn niet verantwoordelijk voor vertaalfouten ook niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is gemaakt Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst Easg GERMANY 42 5 Auteurswet Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd Alle rechten ook die van de fotomechanische reproductie de verveelvoudiging en de verbreiding door bijzondere handelswijzen bijvoorbeeld gegevensverwerking informatiedragers en datanetwerken ook ten dele zijn de firma Braukmann GmbH voorbehouden Inhoudelijke en technische veranderingen voorbehouden 43 Veiligheid In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het apparaat Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften Een ondeskundig gebruik kan echter tot materi le schade en schade aan personen leiden 43 1 Gebruik volgens de voorschriften Dit apparaat is uitsluitend voor h
48. bij uw gemeentehuis de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige plek wordt bewaard
49. calding To check the remaining time during the cooking process press key Key 2 at any time Except in delayed mode you can change both cooking temperature and time during cooking Proceed again as described under Setting the cooking time caso GERMANY However you can use the device also without setting the cooking time Press key Key 2 to activate the device The unit will operate continuously without time limit if the cooking time is set to 00 00 To stop or interrupt the cooking press key D Key 6 To interrupt the power supply and switch off the device press 0 Key 1 for one second To check the input made via the individual keys press the respective key for a little more than half a second Setting the delayed mode If the cooking process is to be started not immediately but only after expiry of a delay first set the desired temperature and cooking time as described above Then press key O Key 5 to activate the delayed cooking mode Once key LP is lit use the arrow keys to select the desired end of the cooking time and confirm by pressing key D Key 6 Now both key D Key 6 and O Key 5 are lit and the device starts to count down When the time remaining equals the cooking time key O Key 5 will go dark The unit begins to heat up and starts the cooking program Once the time is down to 00 00 the cooking process is finished and the
50. cht des Ger tes inklusive Wasserf llung und des erwartungsgem schwersten Garguts ausgelegt sein Bewegen Sie den SV1000 nicht w hrend er in Betrieb ist Stellen Sie das Ger t nicht in einer hei en nassen oder sehr feuchten Umgebung oder in der N he von brennbarem Material auf Die Steckdose muss leicht zug nglich sein so dass das Stromkabel notfalls leicht abgezogen werden kann Der Aufstellung des Ger tes an nichtstation ren Aufstellungsorten z B Schiffen d rfen nur von Fachbetrieben Fachleuten durchgef hrt werden wenn sie die Voraussetzungen f r den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Ger tes sicherstellen COSO GERMANY 4 6 Elektrischer Anschluss F r einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Ger tes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten e Vergleichen Sie vor dem Anschlie en des Ger tes die Anschlussdaten Spannung und Frequenz auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes Diese Daten m ssen bereinstimmen damit keine Sch den am Ger t auftreten Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro Fachkraft e Die Steckdose muss ber einen 16A Sicherungsschutzschalter abgesichert sein e Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten e Vergewissern Sie sich dass das Stromkabel unbesch digt ist und nicht ber oder unter dem Ger t oder ber hei e und oder scharfkantige Fl chen verlegt wird e Di
51. ciclo di pulizia dell apparecchio A tal proposito riempire dell acqua pulita fino a oltre la marcatura di MIN aggiungere un prodotto detergente dolce non detergente schiumoso o prodotti detergenti acidi Impostare la temperatura a 40 C 104 F e fare funzionare l apparecchio per 20 minuti nel normale ciclo di cottura Infine scaricare completamente l acqua Se necessario ripetere il ciclo per pulire accuratamente l apparecchio caso GERMANY Pulizia del coperchio La parte trasparente del coperchio pu essere tolta ed resistente alle lavastoviglie In nessun caso mettere il completo coperchio nella lavastoviglie 32Eliminazione malfunzionamenti In questo capitolo ricever indicazioni importanti sulla localizzazione di malfunzionamenti e sulla loro eliminazione Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni 32 1 Eliminazione degli errori L apparecchio non funziona 1 Verificare il cavo se collegato solidamente nella presa elettrica Verificare se il cavo danneggiato 3 Verificare se la presa elettrica funziona collegando un altro apparecchio 4 Verificare se il tasto tasto 1 si accende Se s accertarsi di aver premuto questo tasto 0 tasto 1 per pi di 1 secondo 32 2 Cause malfunzionamenti e risoluzione Il display digitale si accende ma l apparecchio non avvia il programma di cottura e visualizza un codice di errore Codice Cause possibili Rimedio err
52. cuisson est termin e et les aliments peuvent tre consomm s Les r glages possibles pour la cuisson en diff r vont de 6 minutes a 12 heures Veuillez noter que le temps de cuisson param tr peut tre rallong de 5 minutes car la phase de chauffe de l eau n est pas comprise En fonction de la temp rature initiale de l eau incorpor e il faut rajouter quelques minutes de plus Remarque E001 gt Si l appareil affiche E001 sur l indicateur LED bien que l eau incorpor e d passe le niveau minimal ajoutez un peu de sel dans l eau et m langez bien 22 3 Fonction vide 1 Appuyez contre la trappe situ e sur l avant de l appareil pour ouvrir le compartiment et sortez l adaptateur de vide 4 2 Mettez les aliments dans un sachet zipp adapt pourvu d une vanne a vide Enfoncez l adaptateur de vide dans la vanne du sachet Appuyez sur la touche Lif touche 8 pour chasser l air du sachet caso GERMANY 3 Une fois le scellement termin d tachez l adaptateur de mise sous vide Si du liquide ou des r sidus alimentaires se sont infiltr s dans l adaptateur vous pouvez l ouvrir et le nettoyer facilement 4 Replacez ensuite l adaptateur dans le compartiment 22 4 Sachets et rouleaux N utilisez que des sachets et rouleaux pr vus exclusivement pour la mise sous vide La mati re de ces films sp ciaux pour mise sous vide est diff rente de celle des films de conservation Tous les rouleaux de
53. dapter is not recommended due to fire danger e Inspect the power cord for damage and ensure it doesn t run under the unit or over hot or sharp surfaces e The electrical safety of the unit is only guaranteed if it is connected to a properly installed protective conductor system Use of the unit without a protective conductor is prohibited If in doubt consult a qualified electrician The manufacturer cannot be made responsible for damages due to a missing or damaged protective conductor 12 6 1 Extension cords If an extension cord is used gt The electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of the unit The cord should be arranged so that it does not drape over a countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over COSO GERMANY 13Complete Overview This chapter provides you with an overview of your device and explains some of its key features 13 1 Appliance diagram 1 Lid During the cooking process the lid must always be kept closed in order to keep the bin temperature constant and to reduce water vapour formation After cooking you can invert the lid and use it as a tray for the bags 2 Drainer stainless steel rack To facilitate removal of the bags 3 Bag holder stainless steel rack Use this bag holder for uniform vertical or horizontal positioning of a plurality of bags with food while ensuring good and uniform distribution of
54. de vac o 1 Presione contra la compuerta de la parte delantera del aparato para abrir el cargador y retire el adaptador de vac o 2 Coloque el alimento en una bolsa de cierre adecuada con v lvula de vac o Presione el adaptador de vac o contra la v lvula de la bolsa Pulse el bot n tecla 8 para extraer el aire del aparato mn 3 Despu s del proceso de sellado suelte el adaptador de vacio Si hubiera penetrado restos de liquido o de alimento en el adaptador de vacio bralo y limpielo con facilidad caso GERMANY 4 Finalmente vuelva a colocar el adaptador de vac o en el cargador 38 4 Bolsas y rollos Por favor utilice solamente las bolsas y rollo necesarios previstos El material de estas l minas especiales para vac o es distinto que el de los rollos comunes de pl stico de cocina Todos los rollos y bolsas de film suministrados por CASO son aptos para cocinar en bolsa al vac o Adem s los rollos y bolsas de film pueden utilizarse para cocinar al vapor y calentar alimentos en microondas hasta 70 C como m ximo Aseg rese de que si se utilizan films de otros fabricantes stos sean aptos para microondas y para el cocinado en bolsa al vac o 38 5 Almacenamiento de SV1000 Guarde el aparato en un sitio plano seguro y fuera del alcance de los ni os CONSEJO Apague el aparato despu s de su uso As evitar gasto innecesario de energ a y se garantiza su seguridad gt S
55. de van 131 F of 55 C en knippert Dit betekent dat de waarde nu kan worden gewijzigd Met de pijltjestoetsen kan de kooktemperatuur op de gewenste waarde worden ingesteld Wanneer u ononderbroken op de pijltjestoets drukt kunt u de getallen sneller veranderen Temperatuurkeuze is als volgt mogelijk 30 90 C in stappen van 0 1 C of 86 194 F in stappen van 0 5 F Instellen van de kooktijd Om de kooktijd in te stellen drukt u op de knop knop 2 Het LED display toont de tijd en knippert De standaardinstelling 02 25 verschijnt Druk op de pijltjestoets om de tijd in te stellen Tijdkeuze is als volgt mogelijk 00 00 99 00 uur Met de pijltjestoetsen kan de kooktijd op de gewenste waarde worden ingesteld Wanneer u langer op de pijltjestoets drukt kunt u de getallen sneller veranderen Wanneer de gewenste tijd is bereikt toont het display na 5 seconden automatisch de temperatuur van de watertank aan Easg GERMANY Kookproces starten Stop de vacu mverpakte levensmiddelen in de zakhouder en de afdruipbak in de bak Zorg ervoor dat de levensmiddelen volledig ziin ondergedompeld Sluit vervolgens zorgvuldig het deksel Stel de kooktijd en de temperatuur in en druk op de knop knop 6 om te beginnen met het verwarmen van het water Er klinkt een waarschuwingssignaal wanneer de bak warm wordt D Wanneer het water de ingestelde temperatuur heeft bereikt hoort u 3 alarmtonen en begint het eigenli
56. e Sp lmaschine geben 3 3 Gefahrenquellen 3 3 1 Verbrennungsgefahr Hei e Oberfl chen nicht ber hren Der Deckel kann w hrend des Kochvorgangs hei werden Hei es Wasser kann sich w hrend des Kochvorgangs an der Innenseite absetzen Halten Sie beim Entfernen den Deckel an beiden Seiten fest um Verbr hungen zu vermeiden Lassen Sie das Ger t abk hlen bevor Teile oder der Beh lter entnommen werden caso GERMANY 3 3 2 Brandgefahr Bei nicht sachgem er Verwendung des Ger tes besteht Brandgefahr Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden Stellen Sie das Ger t nicht in der N he von brennbarem Material auf gt Halten Sie das Ger t fern von jeglichen Warmequellen Gas Strom Brenner beheizter Ofen 3 3 3 Gefahr durch elektrischen Strom Lebensgefahr durch elektrischen Strom Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gef hrdung durch elektrischen Strom zu vermeiden Bei Besch digung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden Betreiben Sie dieses Ger t nicht wenn sein Stromkabel oder stecker besch digt ist wenn es nicht ordnungsgem arbeitet oder wenn es besch digt oder fallengelassen wurde Wenn das Stromkabel besch digt ist muss es vom Hersteller oder
57. e elektrische Sicherheit des Ger tes ist nur dann gew hrleistet wenn es an ein vorschriftsm ig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro Fachkraft berpr fen Der Hersteller haftet nicht f r Sch den die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden 4 6 1 Verl ngerungskabel Wenn ein Verl ngerungskabel verwendet wird Die elektrische Nennleistung des Verl ngerungskabels sollte mindestens so gro wie die elektrische Leistung des Ger tes Die Kabel sollten so angeordnet sein dass sie nicht ber eine Arbeitsplatte oder ber einen Tisch drapiert werden wo sie von Kindern gezogen werden k nnen oder dar ber gestolpert wird ESE GERMANY 5 Aufbau und Funktion In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des Ger tes 5 1 Gesamt bersicht am Deckel W hrend des Kochvorgangs den Deckel immer geschlossen halten um die Beh ltertemperatur konstant zu halten und den Wasserdampf zu verringern Nach dem Kochvorgang k nnen Sie den Deckel drehen und ihn als Auffangschale f r die Beutel benutzen Abtropfkorb Edelstahlrack Zur leichteren Entnahme der Beutel Beutelhalter Edelstahlrack Verwenden Sie diesen Beutelhalter um mehr als einen Beutel mit Nahrungsmitteln gleichm ig vertikal oder horizontal zu pos
58. e kooktijd in en bevestigt dit door op de knop knop 6 te drukken Nu lichten zowel de knop knop 6 en de knop knop 5 op en het apparaat begint af te tellen Do 3 ESSE GERMANY Wanneer de resterende tijd met de ingestelde kooktijd overeenkomt licht de knop knop 5 niet meer op Het apparaat wordt warm en het kookprogramma begint O Zodra de tijd 00 00 heeft bereikt is het kookproces be indigt en kan het eten worden geserveerd Mogelijke instellingen voor de tijdvertraging van het kookproces liggen tussen 6 minuten en 12 uur Let erop dat de ingestelde tijd tot maximaal 5 minuten kan zijn vertraagd omdat de opwarmfase van het water niet wordt meegerekend Afhankelijk van de temperatuur van het water moet er enkele minuten langer worden gewacht TIP E001 gt Wanneer het apparaat na het inschakelen op het LED display E001 toont hoewel er genoeg water in de tank zit voeg dan wat zout aan het water toe en roer het goed door 46 3 Vacu mfunctie 1 Druk tegen de klep aan de voorzijde van het apparaat om het magazijn te openen en verwijder de vacu madapter 2 Plaats de voedingsmiddelen in een geschikt zip zakje met vacu mventiel Druk de vacu madapter op het ventiel van het zakje Druk op de knop knop 8 om de lucht uit het zakje te zuigen CPR 3 Na het afdichtingsproces maakt u de vacu madapter los Wanneer er restanten van vloeistoffen of levensmiddelen in de vacu
59. e mit einem anderen Ger t funktioniert 4 berpr fen Sie ob die Taste Taste 1 aufleuchtet Wenn ja stellen Sie fest ob Sie diese Taste 0 Taste 1 l nger als 1 Sekunde gedr ckt haben 8 3 St rungsursachen und behebung Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer St rungen Die Digitalanzeige leuchtet auf aber das Ger t startet nicht mit dem Kochprogramm und zeigt einen Fehlercode an Fehlercode M gliche Ursachen L sung E001 1 Beh lter ist leer F llen Sie sauberes Wasser bis oberhalb des MIN Pegels ein 2 Zu wenig Wasser F llen Sie sauberes Wasser bis oberhalb des MIN Pegels ein caso GERMANY 3 Ger t nicht richtig auf dem Tisch positioniert 4 Das System kann nicht feststellen ob sich Wasser im Beh lter befindet Ger t auf eine flache Oberfl che stellen Streuen Sie etwas Salz ins Wasser und vermischen Sie dieses gut 5 Fehler in der Elektronik Bitte Kundendienst kontaktieren E002 1 Partikel beim Ausfiltern Filterung bitte gut s ubern 2 Beutel blockiert Wassereinlauf Bitte Beutel erneut positionieren Verwenden Sie f r die Beutel immer den vorgesehenen Beutelhalter 3 Beutel blockiert den Wasserablauf Bitte Beutel erneut positionieren Verwenden Sie f r die Beutel immer den vorgesehenen Beutelhalter 4 Beutel zerplatzt und Lebensmittel Starten Sie den Reinigungsvorgang gem blockieren den
60. eferumfang und Transportinspektion 15 4 3 Auspacken cinto 15 4 4 Entsorgung der Verpackung ss 16 4 5 Aufstellung iii 16 4 5 1 Anforderungen an den Aufstellort nnee 16 4 6 Elektrischer AnschlUss iiii a 17 4 6 1 Verl ngerungskabel uususnsssssnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nn 17 5 Aufbau und Funktion ciii ia 18 5 1 Gesamt bersicht ss 18 5 2 Bedienelemente 19 5 3 TYPOS CHUNG iis cccisiusndusccuiadvinsvantnesdvendvescvenduascuaaduesdsencetsauaadwadsuandudcevans 19 6 Bedienung und Betrieb 20 6 1 Inbetriebnahme anne 20 6 2 SousVide Garen seicicinidicciisssinciincuscdcdsendncnescedecnisacincrdaandedudecnendndnadans 20 6 3 Vakuumfunktion ansnsssnse nica iena 22 6 4 Beutel UN Rollins rd 23 6 5 Aufbewahrung des SV 1000 nnee eee enennenenn 23 7 Reinigung und Pflege ss 23 7 1 Sicherheitshinweise usuussuanuuseennnnn nun rancia de rana nia 23 7 2 Wartung und Reinigung uusssssnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 24 ESE GERMANY 8 St rungsbehebund en 25 8 1 Sicherheitshinweise eee eee eee 25 8 2 Fehlerbehebung isc 25 8 3 St rungsursachen und behebung 25 9 Entsorgung des Altger tes nanne en enen eenen 26 10 Instruction Manual 2
61. el temporizador o temperatura o fin del ajuste de tiempo 8 Proceso de arranque parada de envasado al vac o Arranca o se detiene el proceso de envasado al vac o 37 3 Placa de especificaciones La placa de especificaciones con los datos de conexi n y de potencia se encuentra en la parte trasera del aparato caso GERMANY 38Operaci n y funcionamiento Este cap tulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operaci n y el funcionamiento del aparato Observe dichos consejos para evitar peligros y da os 38 1 Puesta en marcha 1 Antes de poner en marcha el aparato aseg rese de que hay agua en el recipiente El agua debe estar llena por encima del nivel de llenado m nimo Esta marca se encuentra en la pared lateral del recipiente El aparato no arranca si el nivel de agua se encuentra por debajo de la l nea M N y se muestra una se al de error E001 2 Conectar el enchufe a la toma de alimentaci n 3 Mantener pulsado el bot n O durante 1 segundo para conectar el aparato Escucha un sonido en forma de clic La pantalla indica la temperatura actual del agua que se encuentra en el contenedor 4 El aparato se puede ajustarse en grados Celsius o Fahrenheit Para modificar el ajuste pulse el bot n 3 para seleccionar Celsius o Fahrenheit 38 2 Cocci n al vac o Puede cocinar los alimentos preservando sus propiedades en el interior de la bolsa de vac o Cocine los alimentos en su propio jugo y obtendr
62. encia el ctrica de la unidad El cable debe acomodarse de modo que no cuelgue de un mostrador o mesa donde pueda ser jalado por un ni o o tropezarse ESE GERMANY 37Estructura y funciones Este capitulo incluye algunos consejos importantes acerca de la estructura y el funcionamiento del aparato 37 1 Descripci n general 1 Tapa Durante el proceso de cocci n debe mantener la tapa siempre cerrada para mantener constante la temperatura del recipiente y reducir el vapor de agua Despu s del proceso de cocci n puede girar la tapa y utilizarla como recipiente de la bolsa 2 Cesta de escurrido compartimento de acero inoxidable Sirve para retirar la bolsa con mayor facilidad 3 Portabolsas compartimento de acero inoxidable Utilice este portabolsas para colocar m s de una bolsa con alimentos de forma uniformemente vertical u horizontal consiguiendo una buena y equilibrada distribuci n del agua por todas las bolsas Aseg rese de que las bolsas permanecen cubiertas de agua en el recipiente durante el proceso de cocci n 4 Recipiente Aprox 12 litros de capacidad para alimentos y agua siempre se debe llenar agua hasta sobrepasar la marca de m nimo 5 Z calo de giro Sirve para girar el aparato con el fin de guardar el cable y el tubo flexible de drenaje de agua as como para asistir el drenaje de agua 6 Tubo flexible de drenaje de agua Se conecta a la salida de drenaje de agua 7 Palanca de apertura cie
63. er evitare il pericolo d incendio gt Non posizioni l apparecchio in un ambiente caldo bagnato o molto umido o nelle vicinanze di materiale infiammabile gt Tenere l apparecchio di lontano da fonti di calore gas elettricit bruciatori forni caldi 27 3 3 Pericolo dovuto a corrente elettrica Pericolo Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica In caso di contatto con cavi o componenti sotto tensione sussiste pericolo di vita Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo dovuto alla corrente elettrica In caso di danni dei cavi di connessione sar necessario far installare un cavo di connessione speciale da un tecnico autorizzato dal produttore gt Non azioni l apparecchio quando il suo cavo elettrico o la sua spina sono danneggiati se non lavora in modo adeguato o se danneggiato o stato fatto cadere Quando il cavo elettrico danneggiato dovr essere sostituito dal produttore o dalla sua agenzia di servizio o da una persona simile qualificata per evitare pericoli Non apra in nessun caso il contenitore dell apparecchio Se si toccano connessioni sotto tensione e se viene modificata la struttura elettrica e meccanica sussiste il pericolo di scossa elettrica Inoltre possono verificarsi malfunzionamenti dell apparecchio gt Prima di connettere l apparecchio o di utilizzarlo assicurarsi che le mani siano asciutte e in posizione sicura gt Staccare la spina dalla
64. er verticalement ou horizontalement plus d un sachet rempli d aliments tout en assurant une r partition homog ne de l eau entre tous les sachets Assurez vous que les sachets sont recouverts d eau pendant la cuisson 4 R servoir Contenance d environ 12 litres pour aliments et eau toujours mettre de l eau jusqu la marque minimale 5 Socle rotatif Permet de tourner l appareil de ranger le c ble et le tuyau d vacuation d eau et d aider l vacuation de l eau 6 Tuyau d vacuation d eau Se raccorde la sortie d eau 7 Levier d vacuation Ouverture ou fermeture de l vacuation d eau 8 Adaptateur vide Pour mettre les sachets zipp s sous vide L adaptateur peut tre d boit en deux pi ces pour liminer les ventuels r sidus de liquide ou d aliments 9 Bobine Pour ranger le c ble et le tuyau d vacuation d eau 10 Niveau minimal de remplissage MIN Mettez de l eau au moins jusqu cette marque L alimentation en eau doit tre compl tement couverte 11 Evacuation d eau L eau est vacu e du r servoir et passe devant l l ment chauffant caso GERMANY 12 Alimentation en eau L eau chauff e est renvoy e au r servoir par l alimentation en eau quip e d un triple syst me de filtration Cette technique de circulation garantit un r chauffement homog ne de l eau et donc une temp rature de cuisson parfaite 21 2 Panneau de commande 1 touche marche arr t Pour action
65. es blessures l g res ou superficielles gt Il faut suivre les instructions donn es dans cet avertissement afin de pr venir les blessures de personnes Remarque Cette indication est accompagn e d informations compl mentaires pour faciliter l utilisation de l appareil 18 4 Limite de responsabilit s Tous les renseignements techniques donn es et instructions d installation de fonctionnement et d entretien contenus dans ce manuel sont parfaitement actuels au moment de la publication et tiennent compte de notre exp rience r alis e jusqu ici et de nos connaissances actuelles en toute bonne foi Les indications illustrations et descriptions contenues dans ce manuel ne peuvent donner lieu aucun recours Le constructeur d cline toute responsabilit pour les dommages caus s par e le non respect du mode d emploi e l utilisation non conforme e des r parations non professionnelles e des modifications techniques e l utilisation de pi ces non autoris es Les traductions ont t r alis es avec la meilleure fid lit possible Nous d clinons toute responsabilit pour les erreurs de traduction m me si la traduction a t r alis e par nos soins ou sur notre demande Seul le texte original en allemand fait force de loi caso GERMANY 18 5 Protection intellectuelle Cette documentation est prot g e par la loi sur la propri t intellectuelle Tous droits de reproduction aussi photom caniques de m
66. es sp cialistes agr s par le constructeur gt Les r parations non professionnelles peuvent provoquer de graves dangers pour l utilisateur et des d g ts sur l appareil caso GERMANY 24 2 D pannage L appareil ne fonctionne pas 1 V rifiez que le cable est bien branch dans la prise V rifiez le bon tat du cable 2 3 V rifiez si la prise fonctionne avec un autre appareil 4 V rifiez si la touche O touche 1 s allume Si oui assurez vous que vous avez appuy sur cette touche touche 1 pendant plus d une seconde 24 3 Origine et remede des incidents L indicateur num rique s allume mais l appareil ne commence pas le programme de cuisson et affiche un code d erreur Code Causes possibles Solution d erreur E001 1 Reservoir vide Ajoutez de l eau claire jusqu au dessus du niveau MIN 2 Pas assez d eau Ajoutez de l eau claire jusqu au dessus du niveau MIN 3 Appareil non positionn Mettre l appareil sur une surface plane correctement sur la table 4 Le systeme ne peut pas d tecter s il Saupoudrez un peu de sel dans l eau et y ade l eau dans le r servoir m langez la bien 5 Anomalie du syst me lectronique Contactez le service apr s vente E002 1 Particules a la filtration Bien nettoyer le filtre 2 Le sachet bloque l arriv e d eau Repositionner le sachet Utilisez toujours le porte sachets pr vu pour les sachets 3 Le sachet bloque l vacuation
67. ge de la base doit tre adapt e au poids de l appareil rempli d eau et du produit le plus lourd qu on ait a faire cuire e Ne disposez pas l appareil dans un environnement chaud mouill ou tres humide ou a proximit de mat riaux inflammables e Ne d placez pas l appareil en cours d utilisation e La prise de courant doit tre facilement accessible de sorte a pouvoir debrancher facilement le cable en cas d urgence e L installation et le montage de cet appareil sur des emplacements mobiles par exemple un bateau doivent tre ex cut s uniquement par des entreprises personnes professionnels qui garantissent les exigences de s curit d utilisation de cet appareil Sas GERMANY 20 6 Raccordement lectrique Pour une utilisation de l appareil s re et sans panne il faut observer les indications suivantes pour le raccordement lectrique Avant de brancher l appareil il faut comparer les donn es de raccordement tension et fr quence de la plaque signal tique avec celles de votre reseau Ces donn es doivent correspondre afin de ne pas exposer l appareil a des d gradations En cas de doute renseignez vous aupres d un lectricien La prise de r seau doit tre prot g e par une protection de 16A Il est interdit d utiliser des multiprises ou des barrettes de prises multiples en raison des dangers potentiels Assurez vous que le cable lectrique est en parfait tat et qu il n est pas dispos sous le four
68. i no va a utilizar el aparato durante un periodo largo de tiempo le aconsejamos que desconecte el enchufe de la toma de red el ctrica 39 Limpieza y conservaci n Este cap tulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la conservaci n del aparato Tenga presentes las instrucciones y da os por limpieza incorrecta del aparato y aseg rese de que el aparato funciona sin errores 39 1 Instrucciones de seguridad Advertencia Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el aparato El horno debe limpiarse peri dicamente para eliminar los restos de alimentos cocinados Un horno que no se mantenga limpio perjudicar la conservaci n del aparato y puede hacer peligrar el aparato adem s de causar una acumulaci n de hongos y bacterias Antes de limpiar el horno debe apagarlo y desconectarlo de la toma de alimentaci n el ctrica caso GERMANY Advertencia gt Las barras selladoras pueden estar calientes despu s del proceso de vac o jExiste peligro de fuego Espere a que el aparato se enfr e Despu s del uso debe limpiar el espacio de cocci n en cuanto enfr e Si espera demasiado ser m s dif cil llevar a cabo la limpieza e incluso la har imposible Si se acumula demasiada suciedad el aparato podr a sufrir da os Si la humedad penetra en el aparato sus componentes electr nicos pueden resultar da ados Evite que caiga l quido en el interi
69. iging van het apparaat begint gt De apparaat moet regelmatig gereinigd worden Ook voedselresten moeten regelmatig verwijderd worden Een niet in schone toestand gehouden apparaat heeft een negatief effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteri n Schakelt u de apparaat v r het reinigen uit en trek de stekker uit het stopcontact gt De sealbalk kan na het vacumeren heet zijn Er is kans op verbrandingsgevaar Wacht u totdat het apparaat is afgekoeld Easg GERMANY _AVORSICHT VOORZICHTIG Reinigt u de binnenkant na gebruik zodra hij is afgekoeld Te lang wachten verzwaart de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk Te sterke verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat beschadigen Als er vloeistof het apparaat binnendringt kunnen elektronische componenten beschadigd raken Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in het binnenste van het apparaat terecht komt gt Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen Kras niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen 47 2 Onderhoud en reiniging Laat het water na ieder gebruik met behulp van de waterafvoerslang volledig aflopen er mag zich geen water meer in de tank bevinden Houd het filter van de watertoevoer in de tank altijd schoon Reinig het
70. ijd bedraagt 12 uur 6 knop start stop Kookproces start stopt 7 pijlen Voor timer of temperatuur of einde van de tijdinstelling 8 Vacumeerproces starten stoppen Vacumeerproces starten stoppen 45 3 Typeplaatje Het typeplaatje met de aansluit en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant van het apparaat Easg GERMANY 46 Bediening en gebruik In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m b t de bediening van het apparaat Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen 46 1 Ingebruikname 1 Zorg er voor de ingebruikname van het apparaat voor dat er zich water in de watertank bevindt Het water moet boven de minimale stand zijn gevuld Deze markering bevindt zich aan de zijwand van de watertank Het apparaat start niet wanneer de waterstand onder de lijn MIN is de foutcode E001 wordt getoond 2 De stekker in het stopcontact steken 3 De knop 1 seconde lang indrukken om het apparaat in te schakelen U hoort een klik geluid Het display toont de huidige watertemperatuur in de tank O 4 Het apparaat wordt ofwel op Celsius ofwel op Fahrenheit ingesteld Om de instelling te veranderen drukt u op knop 3 om Celsius of Fahrenheit te kiezen 46 2 Sous vide koken Kook zacht met vacu m De levensmiddelen koken in hun eigen sap en worden bijzonder zacht en smakelijk Instellen van de kooktemperatuur De knop 3 een keer indrukken Het display toont de standaardwaar
71. in the event a return is necessary 12 5 1 Setup location requirements In order to ensure the safe and trouble free operation of the device the setup location must fulfill the following prerequisites The device must be set up on a firm flat level and heat resistant surface The carrying capacity of the support must be appropriate to withstand the weight of the device including water filling and the heaviest expected food loading Do not set up the unit in a hot or damp environment or near flammable material Do not move the SV1000 when it is in operation The electrical outlet must be easily accessible so that the plug can be quickly disconnected in the case of an emergency The setup of this unit in non stationary locations e g boats airplanes motor homes must be carried out by a qualified electrician provided they guarantee the prerequisites for the safe use of the unit COSO GERMANY 12 6 Electrical connection In order to ensure the safe and trouble free operation of the device the following instructions must be observed for the electrical connection e Before plugging in the unit compare the voltage and frequency data on the vacuum sealer s rating plate found on the bottom of the unit with that of your electrical network This data must be compatible If in doubt consult a qualified electrician e The electrical outlet must be protected by a 16A safety cut out switch e The use of a multi plug outlet a
72. itionieren und dabei eine gute und gleichm ige Wasserverteilung zwischen allen Beuteln zu erreichen Stellen Sie sicher dass die Beutel w hrend des Kochvorgangs im Beh lter mit Wasser bedeckt sind Beh lter Ca 12 Liter Fassungsverm gen f r Lebensmittel und Wasser Wasser immer bis ber die Mindestmarkierung f llen Drehsockel Zum Rotieren des Ger ts geeignet zur Aufbewahrung des Kabels und des Wasserablaufschlauchs und zur Unterst tzung des Wasserauslaufs Wasserablaufschlauch Zur Verbindung mit dem Wasserauslauf Ablaufhebel Offnen oder Schlie en des Wasserauslaufs Vakuumadapter Zum Vakuumieren der Zip Beutel Der Adapter kann in zwei Teile zerlegt werden um eventuelle Fl ssigkeits oder Speisereste zu entfernen Spule Zur Aufbewahrung des Kabels und des Wasserablaufschlauchs caso SousVide Center SV1000 18 caso GERMANY 10 Mindestf llstand MIN F llen Sie mindestens bis zu dieser Markierung Wasser ein Der Wasserzulauf sollte komplett bedeckt sein 11 Wasserablauf Das Wasser wird aus dem Beh lter geleitet und am Heizelement vorbeigef hrt 12 Wasserzulauf Das erhitzte Wasser wird durch den Zulauf der ein Dreifach Filter System enth lt dem Beh lter wieder zugef hrt Diese Zirkulations Technik gew hrleistet eine gleichm ige Erw rmung des Wassers und damit eine perfekte Gar Temperatur 5 2 Bedienelemente 1 Taste On Off Zum Einschalten Taste ON OFF 1 Sekunde lang dr ckend L
73. jke kookproces Vanaf dit moment telt de ingestelde kooktijd Wanneer de kooktijd is be indigt hoort u opnieuw een waarschuwingstoon Het eten kan nu worden verwijderd Voorzichtig gevaar voor verbranding Om de verblijvende tijd tijdens het kookproces op ieder moment te controleren drukt u op de toets toets 2 Met uitzondering van de modus met tijdvertraging kunt u de kooktemperatuur of kooktijd tijdens het kookproces veranderen Volg daarvoor weer de instructies zoals beschreven in onder Instellen van de kooktijd U kunt het apparaat echter ook zonder ingestelde kooktijd gebruiken Druk op de knop knop 2 om het apparaat in te schakelen Het apparaat werkt voortdurend zonder tijdelijke begrenzing wanneer de kooktijd is ingesteld op 00 00 Om het kookproces te stoppen of te onderbreken drukt u op de knop knop 6 Om de stroomvoorziening te onderbreken en het apparaat uit te schakelen drukt u n seconde op de knop 1 Om te controleren op welke knop u heeft gedrukt drukt u de desbetreffende knop iets langer dan een halve seconde in Instelling van koken met tijdvertraging Wanneer het kookproces niet direct maar na verloop van tijd moet worden gestart stelt u eerst de gewenste temperatuur en de kooktijd zoals hierboven beschreven in Druk op de knop knop 5 om de tijdvertraging te activeren O Zodra de knop oplicht stelt u met de pijltjestoetsen het gewenste einde van d
74. l SV1000 en lo sucesivo denominado aparato y le proporciona instrucciones importantes para la puesta en marcha la seguridad el uso previsto y la conservaci n del aparato El manual del usuario debe guardarse siempre a mano cerca del aparato Debe ser le do y utilizado por la persona encargada de e a puesta en marcha e operaci n e resoluci n de fallos y o e limpieza del aparato Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facil telo a las terceras personas que vayan a utilizarlo en el futuro 34 3 Advertencias En el presente manual se utilizan las siguientes advertencias Peligro Una advertencia de este nivel de peligro designa una situaci n peligrosa Si la situaci n peligrosa no se evita puede causar la muerte o lesiones graves Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar el peligro de muerte o de lesiones graves a personas caso SousVide Center SV1000 82 caso GERMANY AAA Advertencia Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situaci n peligrosa Si la situaci n de peligro no se evita puede conducir a lesiones graves Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas _AVORSICHT Precauci n Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situaci n peligrosa Si la situaci n de peligro no se evita puede conducir a lesiones de gravedad moderada a leve Siga las instruccione
75. l int gralit de la livraison et les ventuels d fauts visuels En cas de livraison incompl te ou de d g ts en raison d un emballage insuffisant ou du transport veuillez en avertir imm diatement l exp diteur l assurance et le livreur 20 3 D ballage Pour d baller l appareil proc dez comme suit e Retirer l appareil du carton et liminez les mat riaux d emballage caso SousVide Center SV1000 50 caso GERMANY 20 4 Elimination des emballages L emballage prot ge l appareil contre les d g ts de transport Les mat riaux d emballage ont t choisis selon des crit res environnementaux et de techniques d limination c est pourquoi ils sont recyclables Le retour des emballages dans le circuit des mati res pargne les mati res premi res et restreint le volume des d chets Eliminez les ae emballages inutiles dans les points de collecte destin s au systeme de recyclage avec le logo Point vert Remarque Veuillez si possible conserver l emballage original pendant la dur e de la garantie de l appareil afin de pouvoir emballer correctement l appareil en cas de recours en garantie 20 5 Mise en place 20 5 1 Exigences pour l emplacement d utilisation Pour un fonctionnement s r et sans probleme de l appareil son emplacement d utilisation doit tre choisi selon les criteres suivants e L appareil doit tre pos sur une base stable horizontale et r sistante a la chaleur La capacit de char
76. le lectrique doit tre chang par le constructeur ou son service AV ou une personne sp cialement qualifiee N ouvrez en aucun cas le carter de l appareil Danger d lectrocution si l on touche des raccordements sous tension ou que l on modifie la construction m canique ou lectrique D autre part l appareil peut connaitre des dysfonctionnements Avant de brancher l appareil sur le secteur ou de le mettre sous tension assurez vous que vos mains sont parfaitement seches gt Debranchez la prise de l appareil quand vous ne l utilisez pas et avant de le nettoyer caso GERMANY 20Mise en service Ce chapitre est consacr des indications importantes concernant la mise en service de l appareil Observez les indications pour viter les dangers et les d t riorations 20 1 Consignes de s curit Danger Lors de la mise en service de l appareil peuvent se produire des dommages pour les biens et les personnes Pour viter les dangers veuillez observer les consignes de s curit suivantes gt Ne pas utiliser les mat riaux d emballage pour jouer Danger d touffement 20 2 Inventaire et contr le de transport L appareil SV1000 de fa on standard avec les composants suivants e SV1000 e 10 sachets zipp s 20 x 23 cm e 10 sachets zipp s 26 x 23 cm e 2 racks en acier pour les sachets e 1 adaptateur de tuyau faire le vide e 1 tuyau d vacuation d eau Mode d emploi Remarque V rifier
77. lgte Verbindlich bleibt allein der urspr ngliche deutsche Text caso GERMANY 2 4 Urheberschutz Diese Dokumentation ist urheberrechtlich gesch tzt Alle Rechte auch die der fotomechanischen Wiedergabe der Vervielf ltigung und der Verbreitung mittels besonderer Verfahren zum Beispiel Datenverarbeitung Datentr ger und Datennetze auch teilweise beh lt sich die Braukmann GmbH vor Inhaltliche und technische nderungen vorbehalten 3 Sicherheit In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Ger t Dieses Ger t entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen Ein unsachgem er Gebrauch kann jedoch zu Personen und Sachsch den f hren 3 1 Bestimmungsgem e Verwendung Dieses Ger t ist nur f r den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen R umen zum Sous Vide Garen und Vakuumieren von Zip Beuteln bestimmt Eine andere oder dar ber hinaus gehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgem Gefahr durch nicht bestimmungsgem e Verwendung Von dem Ger t k nnen bei nicht bestimmungsgem er Verwendung und oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen Das Ger t ausschlie lich bestimmungsgem verwenden Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten Anspr che jeglicher Art wegen Sch den aus nicht bestimmungsgem er Verwendung sind ausgeschlossen Das Risiko tr gt allein der Betreiber caso GERMANY 3 2 Allgemei
78. lucro protegge l apparecchio da danni dovuti al trasporto materiali per l imballaggio sono stati selezionati in considerazione dell ambiente e della tecnica di smaltimento e sono quindi riciclabili Ricondurre l imballaggio nel circuito materiali permette di risparmiare sulle materie prime e riduce la produzione di rifiuti Smaltisca i materiali per ay l imballaggio che non sono pi necessari nei punti di raccolta presso le us aree ecologiche per il sistema di riciclo Indicazione gt Conservi se possibile l imballaggio originale durante il periodo di garanzia per poter reimballare adeguatamente l apparecchio in caso di necessita 28 5 Posizionamento 28 5 1 Requisiti del luogo di posizionamento Per un funzionamento sicuro privo di errori dell apparecchio il punto di posizionamento dovr soddisfare i seguenti presupposti e L apparecchio va piazzato su una superficie solida piana orizzontale e resistente al calore La capacit portante del piano deve essere dimensionata per il peso dell apparecchio compreso il riempimento di acqua e del prodotto di cottura pi pesante prevedibile e Non posizioni l apparecchio in un ambiente caldo bagnato o molto umido o nelle vicinanze di materiale infiammabile e Non spostare il sistema di sigillamento sottovuoto quando in funzione e La presadovr essere facilmente accessibile in modo tale che il cavo elettrico possa essere facilmente estratto in casi d emergenza
79. madapter zijn geraakt kunt u deze licht openen en reinigen 4 Plaats de vacu madapter uitsluitend weer in het magazijn Easg GERMANY 46 4 Zakjes en rollen Gebruik uitsluitend voor het vacumeren bestemde zakjes en rollen Het foliemateriaal van deze speciale vacumeerfolies is anders dan het gewone vershoudfolie Alle door caso germany geleverde folierollen en zakjes zijn geschikt voor vacuum koken sous vide Daarnaast kunnen folierollen en zakjes voor het ontdooien en verwarmen in de magnetron tot maximaal 70 graden worden gebruikt Verzeker u ervan bij gebruik van folie van andere fabrikanten of deze ook voor magnetron en vacu mkoken Sous Vide geschikt zijn 46 5 Opbergen van de SV1000 Berg het apparaat op een vlakke en veilige plek buiten het bereik van kinderen op TE TIP Schakel het apparaat na gebruik uit Zo vermijdt u onnodig energieverbruik en zorgt u voor uw eigen veiligheid Als u het apparaat langere tijd niet gebruikt raden wij u aan de stekker uit het stopcontact te trekken 47 Reiniging en onderhoud In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m b t de reiniging en het onderhoud van het apparaat Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen 47 1 Veiligheidsvoorschriften _AVORSICHT VOORZICHTIG Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de rein
80. make sure when vacuum rolls and bags of other producers are used whether they are also microwaveable and suitable for cooking under vacuum 14 5 Storage Store the unit in its upright position out of the reach of children PLEASE NOTE gt Always unplug the appliance from its outlet immediately after using and before cleaning caso GERMANY 15 Cleaning and Maintenance This chapter provides important information on properly cleaning and maintaining your SV1000 15 1 Safety information Danger Please observe the following safety notices before cleaning the unit to avoid damage to the unit or personal injury To ensure optimum performance the unit must be cleaned regularly Failure to clean the unit regularly can lead to potential malfunctions as well as safety and health risks Turn off and unplug the unit prior to cleaning Clean the unit after every use as soon as it has cooled Leaving the unit uncleaned for long periods can make it very difficult to remove leftover food and grime and may even damage the unit gt If moisture penetrates the unit s housing it can damage the electronic components Please ensure that no moisture enters the device Do not use any harsh or abrasive cleaning agents Do not attempt to scrape off stubborn grime with hard or abrasive tools gt Dry all parts thoroughly before using after cleaning gt Do not immerse the unit in water or other liquid 15 2 Maintenance
81. materialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijderingtechnische gezichtspunten en daarom recyclebaar Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop Le bespaart grondstoffen en verkleint de afvalhoop Lever niet meer benodigd verpakkingsmateriaal in bij een afvalbrengstation dat zorgdraagt voor de recycling HINWEIS Tip gt Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal 44 5 Plaatsen gedurende de garantieperiode zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften kunt inpakken 44 5 1 Eisen aan de plek van plaatsing Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het apparaat komt te staan aan de volgende eisen voldoen Het apparaat moet op een vaste gelijkmatige horizontale en hittebestendige ondergrond worden geplaatst De draagkracht van het onderstel moet het gewicht van het apparaat inclusief het water in te tank en de producten die erin worden gekookt gemakkelijk kunnen dragen De SV1000 mag niet op een ijzer of staalachtige ondergrond in gebruik genomen worden omdat dit zwaar verhit kan worden Het apparaat is niet geschikt voor inbouw in een wand of in een inbouwkast Plaatst u het apparaat niet in een hete natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt van brandbare materialen Plaats de SV1000 niet in de buurt van apparaten en voorwerpen die gevoelig zijn voor magnetische velden bv radio s televisies cassetterecorders etc
82. mentaci n est da ado deber avisar al servicio t cnico para que lo sustituya Las personas con discapacidad f sica mental o motriz y s lo podr n utilizar el aparato bajo la supervisi n o instrucci n de una persona responsable Los ni os solo pueden utilizar el aparato bajo la supervisi n de adultos gt La reparaci n del aparato durante el periodo de garant a s lo debe ser realizada por el servicio t cnico autorizado por el fabricante De lo contrario la garant a quedar anulada en caso de sufrir da os Los componentes defectuosos solo deben ser sustituidos por piezas de repuesto originales S lo en este tipo de componentes se asegura el cumplimiento de los requisitos de seguridad La instalaci n s lo debe ser realizada por personal t cnico autorizado Los ni os solo pueden utilizar el aparato bajo la supervisi n de adultos gt No deben dejarse ni os sin supervisi n junto a la cocina No deje jugar a los ni os con el aparato No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento Para desconectar el aparato no tire del cable de alimentaci n ni transporte el aparato arrastrando el cable gt No sumerja el aparato en agua ni otros l quidos ni lo coloque en el lavavajillas No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento para poder reaccionar r pidamente ante los peligros 35 3 Fuentes de peligro 35 3 1 Peligro de quemaduras VAWARNUNG AVISO Evit
83. mmande ns 54 21 3 Plaqu Signal amp tique u un 54 22 Commande et fonctionnement 55 22 1 Mise en Marche ini 55 Ease GERMANY 22 2 GUISSON SOUS VIGO nina nn 55 2235 Fonction vide ai is 57 22 4 Sachets Ct FOUIBAUK snccvcccinnoniai e ei 58 22 5 Rangement de votre appareil 58 23 Nettoyage et entretien 59 23 1 Consignes de s curit nn 59 23 2 Entretien et nettoyage nsnsnsnsnnnsnnnsnnnnnnnnnnnnnannnnnnnnnsnnnnsnn 59 24 R paration des pannes nn 60 24 1 Consignes de S curit nes 60 PA PAD raa e E id 61 24 3 Origine et rem de des incidents 61 25 Elimination des appareils us s 62 26 IStruzIone d USO nanas 64 26 1 In generale uri 64 26 2 Informazioni su queste istruzioni d uso 64 26 3 Indicazioni d avvertenza xxxxrrrrrrrreeeee einen 64 26 4 Limitazione della responsabilit 1 65 26 5 Tutela dei diritti d autore riieeziiii eene nnnnnnnnn 66 27 SIGUPezza casale A ai 66 27 1 Utilizzo conforme alle disposizioni 66 27 2 Indicazioni generali di sicurezza 67 27 3 Fonti di pericolo u ein 67 27 3 1 ds es MA Par ala 67 27 3 2 Perieol d ingendio see 68 27 3 3 Pericolo dovuto a corrente elettrica
84. mpo e la temperatura di cottura e premere il tasto D tasto 6 per iniziare a riscaldare l acqua Quando il contenitore inizia a riscaldare si sente un segnale acustico di avvertimento Quando l acqua ha raggiunto la temperatura impostata si sentono 3 suoni di allarme e la cottura viene avviata Da questo momento viene conteggiato decrescente il tempo di cottura impostato Quando il tempo di cottura scaduto si risente un suono di avvertimento cibi possono essere quindi prelevati Cautela Pericolo di scottatura Per verificare in qualsiasi momento il tempo restante della cottura premere il tasto tasto 2 La temperatura o il tempo di cottura possono essere modificati durante la cottura stessa escluso che nella modalit di Cottura ritardata A tal proposito procedere come descritto in Impostazione del tempo di cottura L apparecchio pu essere utilizzato anche senza l impostazione del tempo di cottura Per mettere in funzione l apparecchio premere il tasto tasto 2 L apparecchio funziona continuamente senza limite di tempo quando il tempo di cottura impostato a 00 00 Per arrestare o interrompere la cottura premere il tasto D tasto 6 Per interrompere l alimentazione di corrente e spegnere l apparecchio premere il tasto tasto 1 per 1 secondo Per verificare l immissione tasto premere il corrispondente tasto pi di mezzo secondo caso GERMANY Impostazione della cott
85. ndringt k nnen elektronische Bauteile besch digt werden Achten Sie darauf dass keine Fl ssigkeit in das Ger teinnere gelangt Das Ger t nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen und nicht in die Sp lmaschine geben Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine L sungsmittel Kratzen Sie hartn ckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenst nden ab Trocknen Sie das Ger t sorgf ltig ab bevor Sie es wieder benutzen 7 2 Wartung und Reinigung Lassen Sie das Wasser nach jedem Gebrauch mit Hilfe des Wasserablaufschlauchs vollst ndig ab es sollte sich kein Wasser mehr im Beh lter befinden Halten Sie den Filter am Wasserzulauf im Beh lter immer sauber Verwenden Sie vor und nach dem Gebrauch zur Reinigung eine B rste F gen Sie ausschlie lich sauberes Wasser in den Beh lter und keine anderen Gegenst nde Wenn ein Kochbeutel aufplatzen sollte oder ein Gegenstand in den Wasserbeh lter ger t sollten Sie den Beh lter reinigen In diesem Fall lassen Sie das Wasser nicht durch das Abflussloch flie en Sch tten Sie alles aus dem Beh lter von oben aus Verwenden Sie ein weiches Tuch oder einen weichen Schwamm sowie mildes Seifenwasser um den Beh lter von allen Objekten zu s ubern Tauchen Sie w hrend der Reinigung das Ger t niemals in Wasser oder sonstige Fl ssigkeiten Verwenden Sie keine Scheuermittel oder tzende Chemikalien wenn Sie das Ger t s ube
86. ne Sicherheitshinweise HINWEIS Beachten Sie f r einen sicheren Umgang mit dem Ger t die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise Kontrollieren Sie das Ger t vor der Verwendung auf u ere sichtbare Sch den Nehmen Sie ein besch digtes Ger t nicht in Betrieb Bei Besch digung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine autorisierte Fachkraft installiert werden Personen die aufgrund ihrer k rperlichen geistigen oder motorischen F higkeiten nicht in der Lage sind das Ger t sicher zu bedienen d rfen das Ger t nur unter Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen Gestatten Sie Kindern die Benutzung des Ger tes nur unter Aufsicht gt Reparaturen d rfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgef hrt werden die vom Hersteller geschult sind Durch unsachgem e Reparaturen k nnen erhebliche Gefahren f r den Benutzer entstehen Eine Reparatur des Ger tes w hrend der Garantiezeit darf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden sonst besteht bei nachfolgenden Sch den kein Garantieanspruch mehr gt Defekte Bauteile d rfen nur gegen Original Ersatzteile ausgetauscht werden Das Ger t w hrend des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie das Ger t nicht an der Anschlussleitung Das Ger t nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen und nicht in di
87. ner la touche MARCHE ARRET appuyer 1 dessus La LED s allume 2 Touche minuteur R glage de l heure de 00 00 a 99 00 Pr r glage 02 25 3 Reglage de temperature R glage de la temp rature entre 30 et 90 C ou 86 et 194 F Pr r glage 55 C 131 FF 5 Reglage de la dur e Param trez la dur e au bout de laquelle la cuisson doit s arr ter L appareil d compte le temps a rebours et commence la cuisson La dur e maximale param trable est de 12 heures 6 Touche d marrage stop La cuisson d marre stoppe 7 Fleches Pour minuteur ou temp rature ou fin du param trage de la dur e 8 D marrage Stop de la mise sous vide Lancement arr t de la mise sous vide 21 3 Plaque signaletique La plaque signaletique indiquant les donn es de raccordement et de puissance se trouve a l arri re de l appareil caso GERMANY 22Commande et fonctionnement Ce chapitre est consacr des indications importantes sur la commande de l appareil Pour viter tout risque et d gradations veuillez observer les indications 22 1 Mise en marche 1 Avant de mettre l appareil en marche assurez vous que le r servoir contient de l eau L eau doit arriver au dessus du niveau minimal Cette marque se trouve sur la paroi lat rale du r servoir L appareil ne d marre pas si le niveau d eau se trouve en dessous de la ligne MIN et affiche le signal d erreur E001 2 Brancher la prise d alimentation 3 Appuyer s
88. ngen om gevaren en beschadigingen te voorkomen 48 1 Veiligheidsvoorschriften _AVORSICHT VOORZICHTIG Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold gt Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan evenals schaden aan het apparaat 48 2 Probleemoplossing Het apparaat werkt niet 1 Controleer of het snoer vast aan het stopcontact is aangesloten 2 Controleer de stroomkabel op beschadigingen 3 Controleer of het stopcontact met een ander apparaat functioneert 4 Controleer of de knop knop 1 oplicht Indien ja stel vast of u deze knop knop 1 langer dan 1 seconden heeft ingedrukt O 48 3 Storingsoorzaken en oplossingen Het digitale display licht op maar het apparaat start niet met het kookprogramma en toont een foutcode Foutcode Mogelijke oorzaken Oplossing E001 1 Watertank is leeg Vul de tank met schoon water tot aan de MIN hoogte 2 Te weinig water Vul de tank met schoon water tot aan de MIN hoogte 3 Het apparaat is niet correct op Het apparaat op een vlakke ondergrond de tafel geplaatst plaatsen Easg GERMANY Contact opnemen met de klantenservice 4 Het systeem kan niet vaststellen of er zich water in de tank bevindt Strooi wat zout in het water en vermeng dit goed Fout in de elektronica E002 1 Deeltjes
89. nistro e inspecci n de transporte El aparato se entrega con los siguientes componentes e SousVide Center SV1000 e 10 bolsas de cierre 20 x 23 cm e 10 bolsas de cierre 26 x 23 cm e 2 compartimentos de acero inoxidable para las bolsas e 1 adaptador de tubo flexible de vac o e 1 tubo flexible de drenaje de agua e Manual del usuario Nota gt Verifique la integridad del suministro y reviselo para detectar da os visibles gt Si detectara cualquier falta o da os en el suministro debidos a un embalaje defectuoso o al transporte debe informar de inmediato al transportista a la aseguradora y al proveedor 36 3 Desembalaje Para desembalar el aparato s quelo de la caja y retire el material de embalaje caso GERMANY 36 4 Eliminaci n del embalaje El embalaje protege al aparato frente a da os ocasionados por el transporte Los materiales de embalaje han sido seleccionados con una filosof a respetuosa con el medio ambiente e id nea a efectos de una correcta eliminaci n y por tanto son reciclables La devoluci n del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y Le reduce la generaci n de residuos Por tanto deposite los materiales de embalaje que no necesite en los puntos de recogida punto verde Nota Si fuera posible conserve el embalaje original durante el periodo de garantia para poder embalar el aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la garantia 36 5 Colocacion
90. nleitung 2 Allgemeines Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen damit Sie mit Ihrem Ger t schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen k nnen Ihr Ger t dient Ihnen viele Jahre lang wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen Wir w nschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch 2 1 Informationen zu dieser Anleitung Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des SV1000 nachfolgend als Ger t bezeichnet und gibt Ihnen wichtige Hinweise f r die Inbetriebnahme die Sicherheit den bestimmungsgem en Gebrauch und die Pflege des Ger tes Die Bedienungsanleitung muss st ndig am Ger t verf gbar sein Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden die mit der e Inbetriebnahme e Bedienung e Stdrungsbehebung und oder e Reinigung des Ger tes beauftragt ist Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Ger t an Nachbesitzer weiter 2 2 Warnhinweise In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet AGEFAHR Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gef hrliche Situation Falls die gef hrliche Situation nicht vermieden wird f hrt dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen um die Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden caso GERMANY Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine m gliche gef hrliche Situ
91. nnnnnnnnn nenna 91 38 Operaci n y funcionamiento 92 38 1 Puesta en Marcha 92 38 2 COCCI N al vaig Wi 92 38 3 FUNCI N de Vacio unica 94 38 4 Bolsas y rollos 1 000 ae 95 38 5 Almacenamiento de SV1000 ns 95 39 Limpieza y conservaci n nn 95 39 1 Instrucciones de seguridad 95 39 2 Mantenimiento y limpieza 96 40 Resoluci n de fallOS naan ns 97 40 1 Reparaci n de fallos is 97 40 2 Problemas Causas y remedios ns 97 41 Eliminaci n del aparato usado 98 42 Gebruiksaanwijzing ss 100 42 1 Algemeen ne da 100 42 2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing 100 42 3 Waarschuwingsinstructies eine 100 42 4 Aansprakelijkheid nennen ss 101 42 5 Aut UFSWBL incio 102 43 Veiligheid ses 102 43 1 Gebruik volgens de voorschriften 11 102 43 2 Algemene veiligheidsinstructies 103 43 3 Bronnen van gevaar 1 1 103 43 3 1 Verbrandingsgevaar 103 43 3 2 Brandgev at isti a Alani 104 43 3 3 Gevaar door elektrische stroom 104 44 Ingebruikname sss He 105 44 1 Veiligheidsvoorschriften na eneneeeeneneenenennnnnnenn 105 44 2 Leveringsomvang en tran
92. o da personale specializzato e qualificato addestrato dal produttore Con riparazioni inadeguate possono verificarsi pericoli per Putilizzatore gt Una riparazione dell apparecchio durante il periodo di garanzia dovr essere effettuata soltanto da un servizio Clienti autorizzato dal produttore altrimenti decade ogni diritto di garanzia per danni che ne conseguono Componenti difettosi dovranno essere sostituiti soltanto da pezzi di ricambio originali Solo con questi pezzi vi la garanzia che i requisiti di sicurezza siano soddisfatti gt Non lasciare l apparecchio incustodito durante il suo funzionamento gt Per disinserire la presa afferrare la presa stessa e non il cavo elettrico per evitare incidenti gt Non immergere l apparecchio in acqua o altri liquidi 27 3 Fonti di pericolo 27 3 1 Pericolo di ustioni MAWARNUNGI Avviso Non toccare le superfici scottanti gt Il coperchio potrebbe diventare molto caldo durante la cottura Durante la cottura potrebbe depositarsi acqua scottante al suo interno Per la rimozione trattenere il coperchio su entrambi i lati per evitare scottature gt Lasciare raffreddare l apparecchio prima di prelevare dei prodotti o il contenitore caso GERMANY 27 3 2 Pericolo d incendio MAWARNUNG Avviso In caso di utilizzo inadeguato dell apparecchio sussiste pericolo d incendio mediante l incendiarsi del contenuto Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza p
93. o di rivolgersi al servizio Clienti 33 Smaltimento dell apparecchio obsoleto Apparecchi elettrici ed elettronici obsoleti contengono spesso ancora materiali preziosi Essi contengono per anche sostanze nocive che erano necessarie per il loro funzionamento e la loro sicurezza Questi possono nuocere alla salute umana o all ambiente se vengono gettati tra i rifiuti non riciclabili o in caso di un trattamento errato Per questo eviti assolutamente di gettare il suo apparecchio obsoleto nella spazzatura non riciclabile Indicazione Si serva dell area ecologica realizzata nel suo comune di residenza per la consegna ed il riciclo di apparecchi elettrici o elettronici obsoleti Si informi eventualmente presso il Suo comune il Suo servizio di nettezza urbana o presso il suo rivenditore Si assicuri che il suo apparecchio obsoleto venga stoccato a prova di bambini fino al momento della sua rimozione COS GERMANY Manual del usuario SousVide Center SV1000 ce EO ws caso GERMANY 34Manual del usuario 34 1 Generalidades Lea atentamente la informaci n contenida en este manual para familiarizarse r pidamente con el aparato y poder utilizar sus funciones en toda su capacidad Su SV1000 le servir durante muchos a os si lo trata y conserva adecuadamente Le deseamos una gran satisfacci n durante el uso 34 2 Informaci n acerca de este manual El manual de instrucciones forma parte integrante de
94. o in un posto piano e sicuro fuori dalla portata dei bambini Indicazione gt Sempre staccare la presa elettrica immediatamente dopo l uso 31Pulizia e cura In questo capitolo ricever indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell apparecchio Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell apparecchio e per assicurare un funzionamento senza inconvenienti 31 1 Indicazioni di sicurezza AVORSICHT Attenzione Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza prima di procedere con la pulizia dell apparecchio Il SV1000 dovr essere pulito regolarmente e residui del composto da cuocere dovranno essere rimossi Se il sistema di sigillatura sottovuoto non viene mantenuto pulito ci saranno effetti negativi per la durata dell apparecchio Le condizioni dell apparecchio potranno risultare pericolose e comportare un infestazione di funghi e di batteri caso GERMANY _AVORSICHT Attenzione Spenga il SV1000 prima della pulizia ed estragga la spina dalla presa a muro gt barra sigillante scotta dopo l utilizzo Sussiste il pericolo di ustioni Attenda che l apparecchio si sia raffreddato gt Pulisca il SV1000 dopo l utilizzo non appena si raffreddato Attendere troppo rende inutilmente difficile la pulizia e la rende impossibile in casi estremi Un eccesso di sporcizia pu in alcune situazioni danneggiare l apparecchio gt Se penetra dell umidit nell apparecchio pos
95. opcontact wanneer het apparaat niet in werking is en voor de reiniging Easg GERMANY 44 Ingebruikname In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het apparaat Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen 44 1 Veiligheidsvoorschriften MAWARNUNG WAARSCHUWING Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materi le schade en letsel aan personen ontstaan Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen gt Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden Er bestaat kans op verstikking 44 2 Leveringsomvang en transportinspectie Het apparaat wordt standaard met de volgende onderdelen geleverd e V1000 e 10 zip zakjes 20 x 23 cm e 10 zip zakjes 26 x 23 cm e 2 roestvrijstalen rekken voor de zakjes e 1 adapter voor de vacumeerslang e 1 waterafvoerslang Gebruiksaanwijzing TE TIP Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen gt Waarschuw de expediteur de verzekering en de leverancier bij een onvolledige levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het transport 44 3 Uitpakken Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal Easg GERMANY 44 4 Verwijderen van de verpakking De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade De verpakkings
96. or del aparato a trav s de las ranuras de ventilaci n No utilice limpiadores agresivos ni disolventes gt No elimine la suciedad incrustada mediante la fuerza utilizando objetos duros 39 2 Mantenimiento y limpieza Purgue el agua completamente despu s de cada uso con ayuda del tubo flexible de drenaje de agua no deber a quedar agua en el dep sito Mantenga siempre limpio el filtro en la alimentaci n de agua del dep sito Antes y despu s del uso utilice un cepillo para limpiar el aparato Llene exclusivamente agua limpia en el dep sito y evite la presencia de objetos Si se rompiera una bolsa de cocci n o quedara un objeto en el dep sito de agua debe limpiar el dep sito En ese caso no deje que el agua fluya a trav s del orificio de drenaje Enjuague todos los restos del dep sito desde arriba Utilice un pa o o trapo suave humedecido en jab n suave o agua jabonosa para limpiar el recipiente de cualquier objeto Cuando limpie el aparato nunca debe sumergirlo en agua u otros l quidos No utilice medios agresivos o disolventes para limpiar el aparato Nunca debe lavar el aparato en el lavavajillas De cuando en cuando una vez al mes o si una bolsa est rota debe realizar un ciclo de limpieza de su m quina Para ello llene agua limpia hasta sobrepasar el nivel M N Si la l nea de marca est activada agregue un limpiador suave nunca un limpiador que genere espuma o que sea cido Ajuste la tempe
97. ore E001 1 Il contenitore vuoto Riempire acqua pulita fino a sopra il livello di MIN 2 Troppo poca acqua Riempire acqua pulita fino a sopra il livello di MIN 3 L apparecchio non posizionato Piazzare l apparecchio su una superficie correttamente sul piano piana 4 Il sistema non pu rilevare se nel Aggiungere del sale nell acqua e mescolare contenitore vi acqua bene 5 Errore nell elettronica Contattare il servizio di assistenza clienti E002 1 Particelle presenti durante il filtraggio Pulire bene i filtri caso GERMANY 2 ll sacchetto ostruisce l entrata dell acqua Riposizionare il sacchetto Per i sacchetti utilizzare sempre il supporto porta sacchetti previsto 3 ll sacchetto ostruisce lo scarico dell acqua Riposizionare il sacchetto Per i sacchetti utilizzare sempre il supporto porta sacchetti previsto 4 Il sacchetto scoppiato e i generi alimentari bloccano la mandata dell acqua Avviare il ciclo di pulizia secondo il capitolo Manutenzione e pulizia 5 Lo sporco si accumula all interno nel sistema di circolazione dell apparecchio Avviare il ciclo di pulizia secondo il capitolo Manutenzione e pulizia 6 Errore elettronico Contattare il servizio di assistenza clienti E009 1 Difetto elettronico Contattare il servizio di assistenza clienti _AVORSICHT Attentione Se non riesce a risolvere il problema con i passi sopra descritti la preghiam
98. ou des surfaces chaudes ou des bords coupants La s curit lectrique de l appareil est garantie uniquement lorsqu il est raccord a un circuit lectrique avec un systeme de protection install en toute conformit Il est interdit de l utiliser avec une prise non prot g e En cas de doute faites verifier l ensemble de l installation lectrique par un lectricien Le constructeur ne peut pas tre tenu responsable pour les d gats caus s par un conducteur de masse absent ou interrompu 20 6 1 Les cordons de rallonge Si une rallonge est utilis e gt Les caract ristiques lectriques de la rallonge doit tre au moins aussi lev e que la puissance lectrique de l unit gt Le cordon doit tre plac de sorte qu il ne soit pas tal sur le comptoir ou la table o il peut tre tir par des enfants ou faire tr bucher Cease GERMANY 21Structure et fonctionnement Ce chapitre est consacr a des indications importantes sur la structure et le fonctionnement de l appareil 21 1 Vue d ensemble 1 Couvercle Garder toujours le couvercle ferm pendant la cuisson afin de maintenir une temp rature constante du r servoir et de minimiser la vapeur d eau Apres la cuisson vous pouvez d visser le couvercle et l utiliser comme r ceptacle pour les sachets 2 Panier gouttoir rack en inox Pour sortir plus facilement les sachets 3 Porte sachets rack en inox Utilisez ce porte sachets pour positionn
99. our SV1000 will serve you for many years if you handle it and care for it properly We wish you a lot of pleasure in using it 10 2 Information on this manual These Operating Instructions are a component of the SV1000 system referred to hereafter as the device and provide you with important information for the initial commissioning safety intended use and care of the device The Operating Instructions must be available at all times at the device This Operating Manual must be read and applied by every person who is instructed to work with the device e Commissioning e Operation e Troubleshooting and or e Cleaning Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along with the device 10 3 Warning notices The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here DANGER A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situation If the dangerous situation is not avoided this can lead to death or serious injuries Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or serious personal injuries caso GERMANY MAWARNUNG WARNING A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation If the dangerous situation is not avoided this can lead to serious injuries Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries _AVORSICHT ATT
100. par le trou d vacuation Renversez l appareil pour le vider Utilisez un chiffon doux ou une ponge souple et de l eau douce savonneuse pour liminer les corps trangers du r servoir En le nettoyant ne plongez jamais l appareil dans de l eau ou d autres liquides N utilisez pas de produits abrasifs ou de produits chimiques d capants pour nettoyer l appareil Ne mettez jamais l appareil au lave vaisselle De temps en temps une fois par mois ou si un sachet a clat faire un cycle de nettoyage de votre appareil Pour ce faire remplissez le d eau jusqu au dessus de la ligne de marquage MIN ajoutez un produit nettoyant doux pas de produit qui mousse ou de d tergents acides R glez la temp rature sur 40 C 104 F et faites fonctionner l appareil pendant 20 minutes en cycle de cuisson normal Evacuez ensuite enti rement l eau Si n cessaire r p tez le cycle pour nettoyer l appareil fond Nettoyage du couvercle La partie transparente du couvercle s enl ve et peut tre pass e au lave vaisselle Ne passez en aucun cas la totalit du couvercle au lave vaisselle 24 R paration des pannes Ce chapitre est consacr des indications importantes sur la localisation des pannes et leur r paration Pour viter les dangers et les d gradations il faut observer les indications 24 1 Consignes de s curit Danger Les r parations sur les appareils lectriques doivent tre effectu es uniquement par d
101. ratura a 40 C 104 F y deje funcionar el aparato durante 20 minutos en ciclo de cocci n normal A continuaci n purgue totalmente el agua Si fuera preciso repita el ciclo para limpiar a fondo el aparato caso GERMANY Limpieza de la tapa La parte transparente de la tapa puede retirarse y es apta para lavavajillas Nunca introduzca la tapa en el lavavajillas 40Resoluci n de fallos Este cap tulo incluye algunos consejos importantes acerca de la localizaci n y resoluci n de fallos del aparato Observe dichos consejos para evitar peligros y da os 40 1 Reparaci n de fallos El aparato no funciona 1 Revise el cable para comprobar si est bien fijado a la toma de alimentaci n 2 Revise el cable para detectar posibles da os 3 Compruebe si la toma de alimentaci n funciona conectando otro aparato 4 Compruebe si la tecla tecla 1 se ilumina Si se ilumina aseg rese de si esta tecla tecla 1 se ha pulsado durante m s de 1 segundo 40 2 Problemas causas y remedios La pantalla digital se ilumina aunque el aparato no arranca el programa de cocci n e indica un c digo de error C digo de Posibles causas Soluci n error E001 1 El dep sito est vac o Rellene agua limpia hasta sobrepasar el nivel MIN 2 Refrigerante insuficiente Rellene agua limpia hasta sobrepasar el nivel M N 3 Coloque el aparato correctamente Coloque el aparato sobre una superficie sobre la mesa llana
102. rise murale Apres son utilisation la bande de scellage est chaude Attention risques de brulures Attendre que l appareil soit froid gt Nettoyer l appareil apr s utilisation quand le four est refroidi Ne pas attendre trop longtemps car cela rend le nettoyage plus difficile et ventuellement impossible Un encrassement trop important peut le cas ch ant d grader l appareil gt La p n tration d humidit dans l appareil peut d t riorer les composants lectroniques Faire attention qu aucun liquide ne p n tre l int rieur de l appareil par les ouvertures de ventilation gt Ne plongez jamais l appareil dans leau ou la lave vaisselle gt Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant Ne pas gratter les salissures r sistantes avec des objets ac r s S chez parfaitement l appareil avant de le r utiliser 23 2 Entretien et nettoyage Evacuez totalement l eau apr s usage l aide du tuyau d vacuation d eau sachant qu il ne doit plus rester d eau dans le r servoir Gardez toujours propre le filtre plac sur l alimentation en eau Utilisez une brosse pour le nettoyage pr c dant et suivant l utilisation de l appareil Ne mettez dans le r servoir que de l eau pure et pas d autres objets caso GERMANY Si un sachet de cuisson clate ou si un objet tombe dans le r servoir eau il faut nettoyer le r servoir Dans ce cas ne laissez pas l eau s couler
103. rn Stellen Sie das Ger t niemals in die Sp lmaschine Von Zeit zu Zeit einmal pro Monat oder wenn ein Beutel geplatzt ist sollten Sie einen Reinigungslauf Ihrer Maschine vornehmen Hierzu f llen Sie bitte sauberes Wasser bis oberhalb der MIN Markierungslinie ein f gen Sie ein mildes Reinigungsmittel hinzu keinen Schaumreiniger oder saure Reinigungsmittel Temperatur auf 40 C 104 F stellen und das Ger t 20 Minuten lang im normalen Kochzyklus laufen lassen Anschlie end das Wasser vollst ndig auslaufen lassen Falls notwendig Zyklus wiederholen um das Ger t gr ndlich zu reinigen caso GERMANY Reinigung des Deckels Der durchsichtige Teil des Deckels kann abgenommen werden und ist sp lmaschinenfest Geben Sie keinesfalls den kompletten Deckel in die Sp lmaschine 8 St rungsbehebung In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur St rungslokalisierung und St rungsbehebung Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Besch digungen zu vermeiden 8 1 Sicherheitshinweise AGEFAHR Reparaturen an Elektroger ten d rfen nur von Fachleuten durchgef hrt werden die vom Hersteller geschult sind Durch unsachgem e Reparaturen k nnen erhebliche Gefahren f r den Benutzer und Sch den am Ger t entstehen 8 2 Fehlerbehebung Das Ger t funktioniert nicht 1 Kabel berpr fen ob es fest in der Steckdose angeschlossen ist 2 Kabel auf Sch den pr fen 3 berpr fen Sie ob die Steckdos
104. rning There is a danger of fire due to the event the device is not used properly Observe the following safety notices to avoid dangers of fire Do not set up the device near flammable material Keep this appliance away from sources of heat gas electric burner heated oven 11 3 3 Dangers due to electrical power Danger Mortal danger due to electrical power Mortal danger exists when coming into contact with live wires or subassemblies Observe the following safety notices to avoid dangers due to electrical power gt If the connection lead is damaged you will need to have a special connection lead installed by an authorized electrician Do not operate this device if its power cable or plug is damaged if it does not work properly or if it is damaged or has been dropped If the power cable is damaged it will need to be replaced by the manufacturer or his service agency or a similar qualified person to avoid any dangers Do not open the housing on the device under any circumstances There is a danger of an electrical shock if live connections are touched and the electrical or mechanical structure is altered In addition functional faults on the device can also occur Before plugging the appliance in or when you operate it make sure your hands are dry gt Remove the plug from the wall socket when the unit is not in use and also before cleaning caso GERMANY 12Getting Started This chapter
105. romzufuhr zu unterbrechen und das Gerat auszuschalten dr cken Sie die O Taste 1 f r eine Sekunde Um die Tasteneingaben zu berpr fen dr cken Sie die entsprechende Taste ein wenig mehr als eine halbe Sekunde Einstellung des zeitverz gerten Garens Soll der Garvorgang nicht sofort sondern zeitverz gert starten stellen Sie zun chst die gew nschte Temperatur und die Garzeit wie oben beschrieben ein Dr cken Sie die Taste O Taste 5 um die zeitverz gerte Garzeit zu aktivieren Sobald die Taste C aufleuchtet stellen Sie bitte mit den Pfeiltasten das gew nschte Ende der Garzeit ein und best tigen Sie durch Dr cken der Taste D Taste 6 Nun leuchten sowohl die Taste D Taste 6 als auch die Taste O Taste 5 und das Ger t beginnt die Ruckwartszahlung caso GERMANY Wenn die verbleibende Zeit mit der eingestellten Garzeit bereinstimmt erlischt das Aufleuchten der Taste O Taste 5 Das Ger t beginnt zu heizen und das Kochprogramm startet Sobald die Zeit auf 00 00 abgelaufen ist ist der Kochvorgang beendet und die Speisen k nnen serviert werden M gliche Einstellungen f r die Zeitverz gerung des Garvorgangs liegen zwischen 6 Min und 12 Stunden Bitte beachten Sie dass sich die eingestellte Zeit au erdem um bis zu 5 Min verz gern kann da die Aufheizphase des Wassers nicht eingerechnet ist Je nach Ausgangstemperatur des eingef llten Wassers m ssen
106. rre Abre o cierra la salida de agua 8 Adaptador de vac o Somete a vac o la bolsa con cierre El adaptador puede desmontarse en dos partes para retirar posibles restos de l quido o de comida 9 Carrete Sirve para guardar el cable y el tubo flexible de drenaje de agua caso GERMANY 10 Nivel de llenado m nimo M N Rellene agua como m nimo hasta esta marca El suministro de agua debe estar completamente cubierto 11 Drenaje de agua El agua sale del dep sito y pasa a trav s del elemento calefactor 12 Suministro de agua El agua calentada es devuelta al recipiente a trav s del circuito de suministro que contiene un sistema de triple filtro Esta t cnica de circulaci n asegura un calentamiento uniforme del agua y por tanto una temperatura de cocci n perfecta 37 2 Elementos de operaci n 1 Bot n ON OFF Para encender el aparato pulse el bot n ON OFF durante 1 segundo y el LED se iluminar 2 Bot n temporizador Ajuste de tiempo entre 00 00 99 00 horas Preajuste 02 25 3 Regulador de temperatura Regulador de temperatura de 30 a 90 C o bien de 86 a 194 F Preajuste 55 C 131 F 5 Ajuste de hora Ajuste en cu ntas horas ha de finalizar el per odo de cocci n El aparato realiza una cuenta atr s del tiempo restante y comienza con el proceso de cocci n El tiempo m ximo ajustable es de 12 horas 6 Bot n arranque parada El proceso de cocci n se inicia se detiene 7 Flechas Para
107. rre totalmente la tapa Ahora ajuste el tiempo y la temperatura de cocci n y pulse el bot n D tecla 6 para comenzar a calentar el agua Suena una se al de advertencia cuando el dep sito comienza a calentarse Cuando el agua ha alcanzado la temperatura ajustada suenan 3 se ales ac sticas de alarma y comienza el proceso real de cocci n A partir de este momento comenzar a contar el tiempo de cocci n ajustado Una vez finalizado el tiempo de cocci n sonar a su vez una se al ac stica Ahora ya puede retirar los alimentos Atenci n peligro de escaldamiento Para poder comprobar el tiempo restante en cualquier momento durante el proceso de cocci n pulse el bot n tecla 2 Excepto en el tiempo de cocci n en modo temporizado puede modificar la temperatura o el tiempo de cocci n Para ello vuelva a proceder del modo que se explica en el apartado Ajuste del tiempo de cocci n No obstante tambi n puede utilizar el aparato sin tiempo de cocci n ajustado Pulse el bot n tecla 2 para poner en marcha el aparato El aparato funciona de forma continua sin l mite temporal cuando el tiempo de cocci n est ajustado en 00 00 Para detener o interrumpir el proceso de cocci n pulse el bot n De tecla 6 Para interrumpir la alimentaci n de corriente y apagar el aparato pulse tecla 1 durante un segundo Para comprobar las entradas de tecla pulse la tecla correspondiente un poco m s
108. s que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas Nota Esta indicaci n designa informaci n adicional que facilitar el manejo de la m quina 34 4 Limitaci n de responsabilidad La informaci n t cnica contenida datos e indicaciones contenidos en el presente manual para la instalaci n operaci n y conservaci n se corresponden con los ltimos avances t cnicos en el momento de la impresi n y se publican teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos hasta ese momento Por este motivo no nos hacemos responsables de las indicaciones ilustraciones o descripciones contenidas en el presente manual del usuario El fabricante no se hace responsable de los da os causados por e desobedecimiento de las instrucciones e uso indebido e reparaciones indebidas e modificaciones t cnicas e uso de piezas de repuesto no autorizadas Las traducciones se realizan a nuestro buen saber y entender No nos hacemos responsables de ning n error de traducci n incluso si la traducci n hubiera sido realizada por nosotros o por orden nuestra Por tanto s lo el texto original en alem n tendr car cter vinculante caso GERMANY 34 5 Derechos de autor copyright Esta documentaci n est protegida por los derechos de autor Braukmann GmbH se reserva todos los derechos incluida la reproducci n fotomec nica la publicaci n y distribuci n mediante procedimientos especiales p ej procesamiento de datos sopor
109. seiner Serviceagentur oder einer hnlich qualifizierten Person ersetzt werden um Gefahren zu vermeiden gt ffnen Sie auf keinen Fall das Geh use des Ger tes Werden Spannung f hrende Anschl sse ber hrt und oder der elektrische und mechanische Aufbau ver ndert besteht Stromschlaggefahr Dar ber hinaus k nnen Funktionsst rungen am Ger t auftreten Ber hren Sie das Ger t sowie den Netzstecker nicht mit nassen H nden gt Keine Gegenst nde in die ffnungen des Ger tes einf hren Bei Ber hrung Spannung f hrender Anschl sse besteht Stromschlaggefahr Ziehen Sie bitte den Stecker aus der Steckdose wenn das Ger t nicht in Betrieb ist sowie vor der Reinigung casa GERMAN Y 4 Inbetriebnahme In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Ger tes Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Besch digungen zu vermeiden 4 1 Sicherheitshinweise Bei der Inbetriebnahme des Ger tes k nnen Personen und Sachsch den auftreten Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden gt Verpackungsmaterialien d rfen nicht zum Spielen verwendet werden Es besteht Erstickungsgefahr 4 2 Lieferumfang und Transportinspektion Das Ger t wird standardm ig mit folgenden Komponenten geliefert e SousVide Center SV1000 e 10 Zip Beutel 20 x 23 cm e 10 Zip Beutel 26 x 23 cm e 2 Edelstahlracks f r die Beutel e 1 Vakuumierschlauch Adapter e 1 Wasserablauf
110. sono danneggiarsi componenti elettriche Osservi che non penetrino liquidi nell interno dell apparecchio attraverso le fessure d aerazione Mai immergere l unit in acqua gt Non utilizzi detersivi aggressivi o abrasivi e non utilizzi solventi gt Non utilizzi oggetti duri per grattare via i residui incrostati gt Lasciare asciugare completamente prima di utilizzare di nuovo 31 2 Manutenzione e pulizia Scaricare completamente l acqua dopo ogni uso servendosi del tubo flessibile di scarico acqua in modo che nel contenitore non vi sia pi acqua Mantenere sempre pulito il filtro della tubazione di mandata dell acqua nel contenitore Utilizzare una spazzola per la pulizia prima e dopo l uso Aggiungere nel contenitore solo acqua pulita e nessun altro oggetto Pulire il contenitore nel caso un sacchetto di cottura dovesse scoppiare oppure nel contenitore dell acqua vi sia un oggetto In questo caso non lasciare defluire l acqua attraverso il foro di scarico Svuotare il contenitore dall alto Per pulire il contenitore da tutti gli oggetti utilizzare un panno morbido o una spugna morbida e acqua saponata dolce Durante la pulizia mai immergere l apparecchio nell acqua o in altri liquidi Non utilizzare prodotti abrasivi o prodotti chimici corrosivi per la pulizia dell apparecchio Mai mettere l apparecchio nella lavastoviglie Di tanto in tanto una volta il mese oppure quando un sacchetto scoppiato eseguire un
111. sportinspectie 105 44 3 UitpakKEN anne 105 44 4 Verwijderen van de verpakking nennen nnnnnnnnnennenen nenn 106 44 5 Plaatsen nnenennenrenrensensenenrensensensansnsensenennsnrenennennensen 106 ESE GERMANY 44 5 1 Eisen aan de plek van plaatsing 106 44 6 Elektrische aansluiting nnnnnnnnnnnneneneeenennennnnnnnennenennenn 107 45 Opbouw en functie ieee 2 2 108 45 1 Algemeen overzicht ns 108 45 2 Bedieningselementen es 109 45 3 Typeplastje n ans 109 46 Bediening en gebruik nnnanananen enen ennen nennen 110 46 1 Ingebrulknamen csisauusseoauunnnenananduna son ninio 110 46 2 Sous vide koken uscar eb 110 46 3 Vaculimfunctie 0u0 une nn 112 46 4 Zakjes en fOIIBN asovantwesnvanavenevantwenenindvanavendua reuen deananen dee asian 113 46 5 Opbergen van de SV1000 nnen een eenneneeeenennneeeeen 113 47 Reiniging en onderhoud ss 113 47 1 Veiligheidsvoorschriften 113 47 2 Onderhoud en reiniging es 114 48 Storingen verhelpen 115 48 1 Veiligheidsvoorschriften 115 48 2 ProbleemoplossSing ss nnennnnnennnnnnnnnnnnnnns 115 48 3 Storingsoorzaken en oplossingen 115 49 Afvoer van het oude apparaat 116 caso GERMANY 1 Bedienungsa
112. t moment galement utiliser l appareil sans r gler le temps de cuisson Appuyez sur la touche touche 2 pour mettre l appareil en marche L appareil fonctionne en continu sans limitation de temps si le temps de cuisson est r gl sur 00 00 Pour stopper ou interrompre la cuisson appuyez sur la touche D touche 6 Pour couper l alimentation lectrique et mettre l appareil hors tension appuyez sur la touche touche 1 pendant 1 seconde Pour v rifier les param trages des touches appuyez sur la touche concern e pendant un peu moins d une demi seconde caso GERMANY Param trage d une cuisson diff r e Si la cuisson ne doit pas avoir lui tout de suite mais en diff r r glez d abord la temp rature souhait e et le temps de cuisson comme indiqu plus haut Appuyez sur la touche LY touche 5 pour activer la cuisson diff r e Des que la touche O s allume utilisez les touches fl ch es pour param trer la fin souhait e du temps de cuisson et confirmez en appuyant sur la touche D touche 6 Aussi bien la touche D touche 6 que la touche O touche 5 s allume alors et l appareil commence le compte rebours Lorsque le temps restant et le temps de cuisson r gl coincident la touche O s teint touche 5 L appareil commence chauffer et le programme de cuisson d marre Une fois que le temps s est coul jusqu ce que l appareil revienne a 00 00 la
113. te de datos y redes de datos ya sea en su totalidad o en parte V lido salvo errores de contenido y modificaciones t cnicas 35Seguridad En este cap tulo obtendr importantes instrucciones de seguridad sobre la manipulaci n del aparato Este aparato cumple la normativa de seguridad vigente No obstante el uso indebido puede causar lesiones a personas y da os materiales 35 1 Uso previsto Este aparato es apto exclusivamente para el uso dom stico en habitaciones cerradas para la cocci n al vac o y el envase al vac o de bolsas de cierre Cualquier otro uso distinto al aqu previsto se considera un uso indebido del aparato AAA Advertencia Peligro ante el uso no conforme a lo previsto El uso indebido del aparato o cualquier uso distinto al uso previsto puede entra ar peligro Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto Los procedimientos descritos en el manual de instrucciones deben obedecerse gt Queda excluida cualquier reclamaci n de garantia debido a danos derivados del uso no conforme a lo previsto La responsabilidad recae exclusivamente en el usuario caso GERMANY 35 2 Instrucciones generales de seguridad Nota Para una manipulaci n segura del aparato observe las siguientes instrucciones generales de seguridad Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar posibles da os Si el aparato presenta da os no lo ponga en marcha Si el cable de ali
114. that the value can now be changed Use the arrow keys to set the cooking temperature to the desired value By keeping the arrow key pressed you can change the numbers more quickly Temperature selection is possible as follows 30 90 C in increments of 0 1 C or 86 194 F in increments of 0 5 F Setting the cooking time To set the cooking time press key key 2 The LED display will indicate the time and flash The default value of 02 25 is displayed Press the arrow key to increase reduce the time Time can be selected as follows 00 00 99 00 hours Use the arrow keys to set the cooking time to the desired value By keeping the arrow key pressed you can change the numbers more quickly When the desired time is reached after 5 seconds the display will automatically display the bin temperature Starting the cooking Please place the vacuum packed foods into the bag holder and drainer into the bin Make sure that the food is completely covered with water Now close the lid carefully Select the cooking time and temperature and press key Dr Key 6 to start the heating of the water An alarm sounds when the bin starts heating When the water reaches the selected temperature 3 alarms will sound and the actual cooking starts The selected cooking time will start at this time point When the cooking time is completed the alarm will sound again The food can then be withdrawn Caution Risk of s
115. ti Impostazione della temperatura di cottura Premere una volta il tasto 3 Il display visualizza il valore standard 131 F o 55 C e lampeggia Questo significa che il valore ora pu essere modificato La temperatura di cottura pu essere impostata al valore desiderato con i tasti a freccia Le cifre possono essere modificate velocemente tenendo premuto i tasti a freccia La selezione della temperatura possibile come segue 30 90 C a passi di 0 1 C o 86 194 F a passi di 0 5 F caso GERMANY Impostazione del tempo di cottura Per impostare il tempo di cottura premere il tasto tasto 2 Il display a LED visualizza il tempo e lampeggia Appare il valore standard 02 25 Premere il tasto a freccia per aumentare diminuire il tempo La selezione del tempo possibile come segue 00 00 99 00 ore Il tempo di cottura pu essere impostato al valore desiderato con i tasti a freccia Le cifre possono essere modificate velocemente tenendo premuto pi a lungo i tasti a freccia Quando il tempo desiderato stato raggiunto dopo 5 secondi il display visualizza automaticamente la temperatura del contenitore Avvio della cottura Inserire i generi alimentari confezionati sottovuoto nel supporto porta sacchetti e cestello di gocciolamento nel contenitore Assicurarsi che i generi alimentari siano completamente ricoperti di acqua Infine chiudere accuratamente il coperchio Impostare quindi il te
116. tige Temperatur des Wassers im Container an 4 Das Ger t wird entweder auf Celsius oder Fahrenheit eingestellt Um die Einstellung zu ndern dr cken Sie die Taste 3 um Celsius bzw Fahrenheit zu w hlen 6 2SousVide Garen Garen Sie schonend im Vakuumbeutel Die Lebensmittel garen im eigenen Saft und werden besonders zart und schmackhaft Einstellen der Kochtemperatur Dr cken Sie die Taste 3 einmal Die Anzeige zeigt den Standardwert 131 F oder 55 C und blinkt auf Dies bedeutet dass der Wert nun ge ndert werden kann Mit den Pfeiltasten kann die Kochtemperatur auf den gew nschten Wert eingestellt werden Wenn Sie die Pfeiltaste ununterbrochen dr cken k nnen Sie die Zahlen schneller ndern Temperaturauswahl ist wie folgt m glich 30 90 C in 0 1 C Schritten oder 86 194 F in 0 5 F Schritten Einstellen der Kochzeit Um die Kochzeit einzustellen dr cken Sie die Taste Taste 2 Die LED Anzeige zeigt die Zeit an und blinkt auf Die Standardanzeige 02 25 erscheint Dr cken Sie die Pfeiltaste um die Zeit zu erh hen verringern Zeitauswahl ist wie folgt m glich 00 00 99 00 Stunden Mit den Pfeiltasten kann die Kochzeit auf den gew nschten Wert eingestellt werden Wenn Sie die Pfeiltaste l nger dr cken k nnen Sie die Zahlen schneller ndern Wenn die gew nschte Zeit erreicht ist zeigt die Anzeige nach 5 Sekunden automatisch die Beh ltertemperatur an caso GERMA
117. to 80 34 Manual del usuario annae eneen anen en ennnnneneen 82 34 1 GERCHAMAAAES cazzotti aaa annahm nam ahnen 82 34 2 Informaci n acerca de este Manual 82 34 3 Adv ertEnClAS ssssersreverseneevencvenenen evers andwanevandenenvendvanevandweneveudvansvend 82 34 4 Limitaci n de responsabilidad 83 34 5 Derechos de autor copyright 84 35 Seguridad Gilli ans 84 39 1 MISO PROVISTO zinnen airaa a een 84 35 2 Instrucciones generales de seguridad 85 35 3 IS AAA 85 35 3 1 Peligro de quemaduras viii 85 35 3 2 Peligro de TUCO sa sn ns Mini nn 86 35 3 3 Peligro de electrocuci n een 86 36 Puesta en marchan a nd 87 36 1 Instrucciones de seguridad 87 36 2 mbito de suministro e inspecci n de transporte 87 36 3 Desembalaje sica rr criar 87 36 4 Eliminaci n del embalaje 88 36 9 COLOCACION tan en anne een re E aa 88 36 5 1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje 88 30 0 Conexion electrica ai nit 89 36 6 1 Los cables de extensi n 89 ESE GERMANY 37 Estrueturav funcionesi illa 90 37 1 Descripci n general urii rr 90 37 2 Elementos de operaci n s 91 37 3 Placa de especificaciones nnsnnsssnunnnnnnrnnnnnnnnnnnnnnnnn
118. ttent de r gler la dur e de cuisson la valeur souhait e En appuyant en continu sur la touche fl ch e vous pouvez modifier plus vite les chiffres Une fois que la dur e souhait e est coul e l indicateur affiche automatiquement la temp rature du r servoir au bout de 5 secondes D marrage de la cuisson Mettez les aliments emball s sous vide dans le porte sachets et le panier gouttoir dans le r servoir Assurez vous que les aliments sont totalement recouverts d eau Fermez alors soigneusement le couvercle R glez maintenant la dur e de cuisson et la temp rature D touche 6 pour commencer faire chauffer l eau Un signal sonore retentit lorsque le r servoir commence chauffer Une fois que l eau a atteint la temp rature souhait e 3 signaux sonores sont mis et la cuisson proprement dite d bute Le temps de cuisson param tr est d compt partir de ce moment Une fois que le temps de cuisson est coul un nouveau signal sonore est mis Les aliments peuvent alors tre sortis Attention risque de br lures Pour v rifier tout moment le temps de cuisson restant pendant la cuisson appuyez sur la touche touche 2 Sauf en cas de temps de cuisson r gl en diff r vous pouvez modifier tout moment la temp rature ou la dur e de la cuisson en cours de cuisson Pour ce faire proc dez nouveau comme indiqu sous R glage du temps de cuisson Vous pouvez tou
119. ttovuoto di sacchetti zip Un altro utilizzo o un utilizzo che vada oltre a ci da considerarsi inadeguato MAWARNUNGI Avviso Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni Dall apparecchio possono derivare pericoli nel caso di un utilizzo non conforme alle disposizioni e o nel caso di un utilizzo differente gt Utilizzare l apparecchio esclusivamente in conformit alle disposizioni gt Rispettare le procedure descritte in queste istruzioni d uso Pretese di qualsiasi genere per danni dovuti ad un utilizzo non conforme alle disposizioni sono escluse L utilizzo avviene a rischio esclusivo dell operatore caso GERMANY 27 2 Indicazioni generali di sicurezza Indicazione Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza per un utilizzo sicuro dell apparecchio gt Controlli prima dell utilizzo che l apparecchio non presenti danni esterni Non metta in funzione un apparecchio danneggiato In caso di danni dei cavi di connessione sar necessario far installare un nuovo cavo di connessione da un tecnico autorizzato Persone che a causa delle loro capacit fisiche mentali o motoriche non dovessero essere in grado di utilizzare l apparecchio in modo sicuro dovranno utilizzare l apparecchio soltanto sotto la supervisione o l indicazione di una persona responsabile gt Consenta l utilizzo dell apparecchio ai bambini solo se sono supervisionati Riparazioni dovranno essere eseguiti soltant
120. uishoudelijk gebruik in gesloten ruimtes en voor sous vide koken en vacumeren van zip zakjes bestemd Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften BAWARNUNGS WAARSCHUWING Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften Bij onreglementair gebruik van het apparaat en of gebruik op een andere wijze kunnen gevaren ontstaan gt Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften gebruiken De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten Het risico draagt alleen de gebruiker Easg GERMANY 43 2 Algemene veiligheidsinstructies NEEN TIP Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan de volgende algemene veiligheidsinstructies Controleer het apparaat voor de ingebruikname op aan de buitenkant zichtbare schaden Neem een beschadigd apparaat niet in gebruik Bij beschadiging van de voedingskabel moet een nieuwe voedingskabel door een erkende vakman geinstalleerd worden Personen die vanwege hun lichamelijke geestelijke of motorische vermogen niet in de positie verkeren om het apparaat veilig te bedienen mogen het apparaat alleen onder toezicht of op aanwijzing van een verantwoordelijke persoon gebruiken gt Laat uw kinderen alleen onder toezicht gebruik maken van het apparaat Reparaties mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat
121. ultiplication et de diffusion du texte dans sa totalit ou en partie au moyen de processus sp ciaux par exemple informatique sur support lectronique ou en r seau sont r serv s la St Braukmann GmbH Modifications techniques et de contenu r serv es 19 S curit Ce chapitre vous indiquera des consignes de s curit importantes pour l utilisation de cet appareil Cet appareil r pond aux directives de s curit prescrites Une utilisation non conforme peut toutefois entra ner des dommages sur les personnes et mat riels 19 1 Utilisation conforme Cet appareil est con u pour faire cuire des produits sous vide et mettre des sachets zipp s sous vide la maison dans des pi ces ferm es Toute autre utilisation est consid r e comme non conforme MAWARNUNGI Attention Danger en cas d utilisation non conforme En cas d usage non conforme et ou non appropri l appareil peut devenir une source de danger Utiliser l appareil uniquement de fa on conforme Respecter les proc dures d crites dans ce mode d emploi Tout recours en garantie est supprim en cas de dommages caus s par une utilisation non conforme L utilisateur est enti rement responsable des risques encourus caso GERMANY 19 2 Consignes de s curit s g n rales Remarque Pour une utilisation en toute s curit de l appareil veuillez observer les consignes g n rales de s curit s suivantes Avant son utilisation
122. un guiso extraordinariamente suave y sabroso Ajuste de la temperatura de cocci n Pulse el bot n 3 veces La pantalla muestra el valor est ndar 131 F o 55 C y parpadea Esto significa que el valor ya puede modificarse Mediante las teclas de flecha es posible ajustar la temperatura de cocci n hasta el valor deseado Si pulsa la tecla de flecha de forma ininterrumpida podr modificar las cifras m s r pidamente Puede seleccionar la temperatura del siguiente modo de 30 a 90 C en intervalos de 0 1 C o bien de 86 a 194 F en intervalos de 0 5 F Ajuste del tiempo de cocci n Para ajustar el tiempo de cocci n pulse el bot n tecla 2 El LED indica el tiempo y parpadea Se muestra la visualizaci n est ndar 02 25 Pulse la tecla de flecha para aumentar reducir el tiempo Puede seleccionar el tiempo del siguiente modo de 00 00 a 99 00 horas Mediante las teclas de flecha es posible ajustar el tiempo de cocci n hasta el valor deseado Si pulsa la tecla de flecha durante m s tiempo podr modificar las cifras m s r pidamente caso GERMANY Una vez alcanzado el tiempo deseado la pantalla mostrar despu s de 5 segundos autom ticamente la temperatura del recipiente Arranque del proceso de cocci n Introduzca los alimentos envasados al vac o en el portabolsas y la cesta de goteo en el recipiente Aseg rese de que el alimento queda totalmente cubierto de agua A continuaci n cie
123. ur la touche pendant 1 seconde pour mettre l appareil en marche Vous entendez alors un clic L indicateur affiche la temp rature momentan e de l eau dans le r servoir 4 L appareil se r gle en degr s soit Celsius soit Fahrenheit Pour modifier le r glage appuyez sur la touche 3 pour s lectionner Celsius ou Fahrenheit 22 2 Cuisson sous vide Faites cuire sous vide en sachet en pr servant les aliments Les aliments cuisent dans leur propre jus et sont particuli rement tendres et go teux R glage de la temp rature de cuisson Appuyez une fois sur la touche 3 L indicateur affiche la valeur standard de 131 F ou 55 C et clignote Ceci veut dire qu il faut maintenant changer la valeur Les touches fl ches permettent de r gler la temp rature de cuisson la valeur souhait e En appuyant en continu sur la touche fl ch e vous pouvez modifier plus vite les chiffres La s lection de temp rature peut se faire comme suit 30 a 90 C par graduations de 0 1 Cou 86 194 F par graduations de 0 5 F Reglage du temps de cuisson Pour r gler le temps de cuisson appuyez sur la touche touche 2 L indicateur LED affiche le temps et se met clignoter L affichage standard 02 25 appara t Appuyez sur la touche fl ch e pour augmenter ou r duire la dur e La s lection de la dur e peut se faire comme suit Heures 00 00 99 00 caso GERMANY Les touches fl ches perme
124. ura ritardata Se la cottura non deve essere subito avviata bens a tempo ritardato impostare dapprima la temperatura e il tempo di cottura desiderati come sopra descritto Per attivare il tempo di cottura ritardata premere il tasto O tasto 5 Non appena si accende il tasto O con i tasti a freccia impostare la Fine del tempo di cottura desiderato e confermare premendo il tasto D tasto 6 Quindi ora sono accesi sia il tasto D tasto 6 che il tasto O tasto 5 e l apparecchio inizia il conteggio all indietro Il tasto O tasto 5 si spegne quando il tempo restante corrisponde al tempo di cottura impostato L apparecchio inizia a riscaldare e il programma di cottura viene avviato La cottura terminata non appena il tempo ha raggiunto 00 00 e il cibo pu essere ora servito Possibili impostazioni per il ritardo a tempo della cottura sono tra 6 minuti e 12 ore Si prega di osservare che il tempo impostato potrebbe inoltre ritardare di fino a 5 minuti perch non considerata la fase di riscaldamento dell acqua A secondo della temperatura in uscita dell acqua riempita necessario considerare ancora alcuni minuti aggiuntivi NOTA E001 gt Se l apparecchio dopo l accensione nel display visualizza E001 nonostante l acqua riempita oltre la marcatura del livello di riempimento minimo aggiungere del sale all acqua e mescolare bene 30 3 Funzione di sottovuoto 1 Per aprire il
125. uunannnnnnun nun nn nun nun eraan nsanwenddene 41 15 2 Maintenance and cleaning nnen nnnnnnnenenneeneeeeennnnnnnnnnnnnen 41 16 Troubleshooting aa 42 16 1 Safety notices nee 42 16 2 Troubleshooting ximena 42 16 3 Troubleshooting table 43 17 Disposal of the Old Device assssssnssnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 43 18 Mode d emploi 45 18 1 Generals aaa 45 18 2 Informations relatives a ce manuel 45 18 3 Avertissements de danger nnn aannnnnnnnnneenneenennnnnnnnnnnenen 45 18 4 Limite de responsabilit s anssen eenannene nennen neee n ennen 46 18 5 Protection intellectuelle 47 A dus garen ne nern 47 19 1 Utilisation conforme 47 19 2 Consignes de s curit s g n rales nanne aanne neen 48 19 3 Sources de danger nes 48 19 3 1 Danger de brulures 4 0ss44444 nn nnnnnnnnnnnnnnnn en 48 19 3 2 Danger d incendie 225 sarah 49 19 3 3 Dangers du courant lectrique nnn 49 20 Mise en ServiCe mmemnnnnnnennnne 50 20 1 Consignes de s curit nes 50 20 2 Inventaire et contr le de transport 50 20 3 DOD AU AGE ss rire een 50 20 4 Elimination des emballages 51 20 5 Mise en place 51 20 5 1 Exigences pour l emplacement d utilisation 51 20 6 Raccordement lectrique ns 52 20 6 1 Les cordons de rallonge 52 21 Structure et fonctionnement 53 21 1 Vue dese Ml unid 53 21 2 Panneau de co
126. vide et les sachets livr s de CASO sont appropri s pour la cuisson sous vide En outre les rouleaux de vide et les sachets peuvent tre utilis s pour chauffer et d congeler dans un four micro ondes jusqu 70 C Veuillez vous assurer que lorsque d autres feuilles sont utilis es celles ci sont galement appropri es pour four micro ondes et pour cuire sous vide 22 5 Rangement de votre appareil Rangez l appareil plat dans un endroit s r et hors de port e des enfants Remarque D branchez toujours l appareil du secteur imm diatement apr s son utilization caso GERMANY 23 Nettoyage et entretien Ce chapitre est consacr des indications importantes sur le nettoyage et l entretien de l appareil Pour viter la d gradation de l appareil par un nettoyage incorrect et pour son bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci dessous 23 1 Consignes de s curit Danger Avant de commencer le nettoyage de l appareil veuillez observer les consignes de s curit suivantes gt L appareil d emballage sans vide doit tre r guli rement nettoy et il faut liminer les restes d aliments cuits Si l appareil n est pas maintenu dans un tat permanent de propret cela a des effets n gatifs sur sa dur e de vie et peut rendre l appareil dangereux et provoquer l apparition de moisissures et d attaques bact riennes Avant le nettoyage arr ter l appareil et retirer le connecteur de la p
127. water Start the cleaning process according to inlet chapter Maintenance and Cleaning 5 Dirt accumulates inside the Start the cleaning process according to circulation system of the device chapter Maintenance and Cleaning 6 Electronics error Contact customer service E009 1 Electronics defect Contact customer service PLEASE NOTE gt In the event of technical troubles faulty devices or missing parts please contact Customer Service 17 Disposal of the Old Device To protect the environment it s important to dispose of old electronic devices properly Do not place your old unit in the non recyclable waste under any circumstances PLEASE NOTE Mmmm gt Please take your old unit to the nearest recycling center for safe disposal Until it can be disposed of properly store your old unit away from children Mode d emploi original SousVide Center SV1000 CE A gt Be caso SousVide Center SV1000 44 caso GERMANY 18 Mode d emploi 18 1 G n ralit s Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec l appareil et afin de pouvoir utiliser l ensemble de ses fonctions Votre SV1000 e vous sera fid le de nombreuses ann es si vous l utilisez et l entretenez conform ment Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de son utilisation 18 2 Informations relatives ce manuel Ce mode d emploi appartient au SV1000 nomm par la suite l appareil et vous donne
128. water between all bags Make sure that the bags are covered in water during the cooking in the bin 4 Bin Approx 12 litres capacity for food and water always fill in water up to above the minimum mark 5 Pivoted base For rotation of the device suitable for storing the cable and the drain hose and supporting the draining 6 Water draining hose For connection to the water outlet 7 Draining lever Opening closing of the water outlet 8 Vacuum adapter For vacuum sealing of the zipper bags The adapter can be disassembled into two parts in order to remove any liquid or food residues 9 Reel For storage of the cable and the draining hose 10 Minimum filling level MIN Fill in water at least up to this marking The water inlet should be completely covered 11 Water outlet The water is drained from the bin and flows past the heating element 12 Water inlet The heated water is fed back into the bin through the inlet which includes a triple filter system This circulation system ensures uniform heating of the water and a perfect cooking temperature caso GERMANY 13 2 Control Panel 1 ON OFF key To switch on press ON OFF button for 1 second LED indicator is lit 2 Timer key Timing from 00 00 to 99 00 hours Default 02 25 3 Temperature controller Temperature selection 30 90 C or 86 194 F Default 55 C 131 F 5 Timer setting Select in how many hours the cooking time should end

Original Bedienungsanleitung

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents