Home

downloaden

Contents

1. Courgettespiesjes 1 kleine courgette ca 150 g 1 EL tomaten puree 1 TL olijfolie 1 in dobbelsteentjes ge sneden teentje knoflook Y TL oregano zout peper 2 geoliede houten spiesjes De courgettes met de allessnijder in zeer dunne lange plakjes snijden van tomatenpuree olie knoflook oregano zout en peper een pasta vervaardigen Courgetteplakjes hier dun mee bestrijken op rollen en op de spiesjes steken Ca 6 8 minuten op de met een zeer dun laagje olie gevette grilplaat grilleren Worstspiesjes 2 Weense worstjes of cabanossi 100 kers tomaten een beetje olie 2 houten spiesjes geolied De worstjes in 4 cm lange stukjes verdelen hierbij schuin snijden Afwisselend de worstjes en de kerstomaten op de spiesjes steken oli n en 6 8 minuten grilleren Pikante spiesjes 200 g kippenvlees 3 EL sojasaus 2 msp chili kruidenpasta TL verse fijn geraspte gember een beetje olie 3 houten spiesjes Kippenfilet kort invriezen en met de allessnijder in zeer dunne plakjes snijden tegen de 64 vleesvezelrichting sojasaus met chili en gember mengen Vlees ermee marineren en 2 3 uur met deksel erop in de koelkast zetten De grilplaat met een dun laagje olie vetten tevens de houten spiesjes Het vlees golfvormig op de spiesjes steken d w z dat de vleesplakjes n keer worden samengevouwen en 2 keer worden doorgestoken Regelmatig omdraaiend 10 minuten lang grilleren Tip In plaats van kippenfilet varkensh
2. p zy lehce pot ete olejem Maso napichujte na p zy ve vlnk ch tzn pl tek masa jednou slo te a dvakr t prop chn te Za ot en grilujte 10 min Tip Ku e m ete nahradit vep ovou sv kovou Garn tov p zy 4 garn ti 4 alotky trocha km nov ho oleje 1 naolejovan d ev n p z Na p z st dav napichujte garn ty a alotku pot ete km nov m olejem nebo esnekov m olejem a grilujte 8 10 min p zy se slaninou a vestkami 4 pl tky slaniny bacon 4 m kk su en vestky 1 jablko 4 alotky 2 naolejovan d ev n p zy V dy 1 pl tek slaniny omotejte kolem 1 vestky jablko oloupejte a nakr jejte na tvrtiny Ci osminy dle velikosti o ist te alotky na p zy ASY GRILOV N napichujte st dav alotky jablko vestku se slaninou pot ete olejem grilujte 6 8 min asto ot ejte J trov p zy 150 g telec ch jater s l pep ostatn p sady jako p zy se slaninou a vestkami av ak dn vestky J tru rozd lte na 4 kousky zabalte do slaniny d le postupujte jako u p z se vestkami Doba grilov n 8 10 minut oko e te a po ugrilov n sol by jinak j tra ztvrdla Kr t z vitky 1 tenk kr t zek s l pep 1 IZi ka ho ice 1 alotka 3 pl tky slaniny trocha oleje 3 naolejovan p r tka zek tence naklepejte osolte opep ete pot ete ho ic rozd lte na 3 kous
3. 1 Para asar al grill engrasarse la placa grill ligeramente con una grasa resistente al calor por ej aceite de coco 2 Para asar al grill cambie a la potencia m s alta del aparato 3 Eche los alimentos para hacer grill sobre la placa grill y selos d ndoles vueltas hasta que est n hechos de salm n ahumado 2 cucharadas soperas de nata agria l cucharadita de mostaza dulce Vo cucharadita de r bano picante rallado sal pimienta 100 g de mozzarella mantequilla Limpiar los champi ones con un cepillo quitarles los tallos Reservar las cabezas de los champi ones Trabajar los tallos de los champi ones y los dem s ingredientes como se ha descrito en los tomates rellenos Introducir la masa en los champi ones cortar la mozzarella en rodajas poner sobre la masa Untar la cazuelita con mantequilla y colocar dos champi ones Cocer 4 8 minutos Crostini de tomate y albahaca 1 tomate de ensalada 2 cucharadas soperas de hojas de albahaca frescas 12 olivas sin hueso 100g de mozzarella 6 rebanadas delgadas de una barra de pan aceite de oliva Cortar el tomate en dados cortar finamente verdes sal pimienta la albahaca cortar las olivas en anillos tostar 1 rebanada de pan sobre la superficie del grill engrasar la cazuelita poner el pan en la cazuelita Repartir los dados de tomate la albahaca y las olivas sobre el pan salpimentar cubrir con la mozzarella y cocer 4 8 minutos 4 Si los alimentos para el g
4. A A Urz dzenie jest przeznac zone do u ytku wy cznie wewn trz pomieszcze Nigdy nie przykrywa urz dzenia podczas pracy aby unikn przegrzania urz dzenia Nie przesuwa urz dzenia podczas pracy aby unikn obra e Urz dzenia nie wolno u ywa z akcesoriami innych producent w lub marek aby unikn szk d Podczas pracy nigdy nie chwyta za gor ce urz dzenie niebezpiecze stwo oparze Urz dzenie i mini patelnia raclette nale y dotyka tylko za uchwyty Po u yciu i przed czyszcze niem nale y wyj wtyczk z gniazdka Urz dzenia nie wolno nigdy pozostawia OSTRO NIE pr dem 25 26 Urzadzenie podczas pracy jest bardzo gorace bez nadzoru gdy wtyczka wtozona Jest do gniazdka sie ciowego Regularnie sprawdza urzadzenie wtyczke i prze w d zasilajacy pod katem zuzycia lub uszkodzenia W przypadku uszkodzenia kabla lub innych cz ci pro simy odes a urz dzenie lub kabel do sprawdzenia i nap rawy do naszego serwisu Nieprawid owo wykonane naprawy mog powodowa znaczne niebezpiecze stwo dla u ytkownika i prowadz do uniewa nienia gwarancji Uszkodzony kabel urz dzenia musi ze wzgl d w bezpiecze stwa wymieni producent serwis klienta lub osoba o podobnych kwa lifikacjach W adnym wypadku nie otwiera obudowy urz dzenia Istnieje niebezpiecze stwo pora enia Producent nie przejmuje odpowiedzialno ci za nieodpowiednie
5. Salsa dulce 100 g de queso fresco de doble crema 1 cu charadita de vainilla azucarada 2 cucharada sopera de miel 3 cucharadas soperas de nata Mezclar todos los ingredientes Cortar en rodajas las patatas y los tomates la gallineta n rdica en trozos de bocado Engrasar la cazuelita con algo de mantequilla l quida poner algunas rodajas de patatas por encima algunos dados de pescado Salpicar el pescado con el zumo de lim n pimentar sazonar poner 1 2 rodajas de tomate sobre el pescado cubrir con la salsa de lim n Meter la cazuelita en el aparato de la raclette y cocinar 6 8 minutos Espinacas con salsa de almendras 100g de hojas de espinacas congeladas Ya cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de mantequilla 150 g de patatas hervidas con piel y luego peladas sal pimienta nuez moscada mantequilla Limpiar la cebolla y el ajo picarlos finamente y sofre r con la mantequilla a adir las espinacas congeladas y remover hasta que las espinacas se descongelen y se calienten Engrasar la cazuelita con algo de mantequilla l quida poner algunas rodajas de patata condimentar las espinacas con sal pimienta y nuez moscada echar un poco de espinacas cubrir con la salsa de almendras cocer 3 4 minutos H gado de ternera y manzana con salsa de yogur 150g de h gado de ternera 1 manzana Ye cebolla 150 g de pur de patatas producto 89 elaborado 2 cucharaditas de ar ndanos rojos 2 cucharaditas de aceite
6. RACLETTE FINESSE Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l uso Instrucciones de uso Navod k obsluze Instrukcja obstugi Modell 48735 Impressum Bedienungsanleitung Modell 48735 Stand April 2015 nr Copyright O UNOID lt Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Telefon 49 0 6205 94 18 0 Telefax 49 0 6205 94 18 12 E Mail info unold de Internet www unold de UNO Care Style ad Fan Heat Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www unold de el u INHALTSVERZEICHNIS Bedienungsanleitung Modell 48735 Technische Date isc 8 Symbolerkl rung Sicherheitshinweise Vor dem ersten Benutzen 11 Bedienen nassen 11 Allgemeine Hinweise zum Gerat 12 Reinigen und Pflegen 13 EIA En 13 Raclette Rezepte 2 2222211 2 15 Grillen auf der Grillplatte 18 Rezepte f r die Grillplatte 18 GrUIZEJENI TE 20 A O 20 Garantiebestimmungen 111111111111 23 Entsorgung Umweltschutz 23 Informationen f r den Fachhandel 24 Service Adressen eee een 25 Bestellformular Ersatzteile 119 Instructions for use Model 48735 Technical Specifications 26 Explanation of s
7. You may also use wholewheat flour Then the water quantity has to be increased Stir a liquid dough of alle ingredients and leave it for Y2 hour Give some clarified butter on the cr pes plate heat it and add 2 3 tablespoons of dough on the plate distribute with a spatula Let the dough thicken and turn with a wood spatula Then wither add the filling to be cooked with the cr pe or cook the cr pe take it from the plate and add the desired topping Already prepared cr pes can be kept warm in a stove at 100 C covered with a foil Cr pes Suzette 100 g butter 100 g sugar 1 2 orange 1 small glass of Curacao 1 basic recipe of cr pes Prepare cr pes reduce the milk and use the juice from orange juice and a dash of Curacao Melt butter and sugar to candy in a pan add the orange juice Fold the cr pes twice lay them into the pan pour orange liqueur on top and flame with rhum Cr pes with mushrooms and liver 250 g chanterelles button mushrooms 150 g calf liver 40 g butter 4 slices of ham 100 ml cream 2 tablespoon of Parmesan cheese 1 2 chopped onion 1 pinch of nutmeg salt and pepper 1 basic recipe of cr pes Roast the onion in the butter add the sliced mushrooms and braise about 10 minutes Add the finely cut liver and braise 3 minutes Prepare salty cr pes or galettes and place 1 2 slice of ham on each cr pes Then add the mushroom 37 filling and roll the cr pes Lay the rolls into a butte
8. d ti P vod nebo pou it prodlu ova ka mus b t polo eny tak aby nebylo mo n za n pot hnout ani p es n zakopnout P vodn ru neomot vejte kolem p stroje a zabra te jej mu zalomen aby se p ede lo po kozen p vodu Automat na k vu pou vejte pouze ve vnit n ch prostor ch B hem provozu p stroj nikdy nezakr vejte abyste zamezili jeho p eh t Nepohybujte p strojem dokud je v provozu abyste zamezili poran n m P stroj nesm b t pou v n s p slu enstv m jin ch v robc nebo zna ek 97 24 20 26 A Za provozu se nedotykejte hork ho spot ebi e nebezpe pop len P nvi ek na raclette se dot kejte jen na rukojet ch Po pou it a op ed i t n m vyt hn te z str ku ze z suvky P stroj nikdy nenech vejte bez dozoru pokud je z str ka zapojena Pravideln u p stroje z str ky a p vodu kontrolujte opot eben a po kozen P i po kozen p vodn ho kabelu nebo jin ch sou st za lete pros m p stroj nebo p vod POZOR P stroj je b hem provozu velmi hork 27 28 ke kontrole a oprav na emu z kaznick mu servisu Neodborn opravy mohou v st ke vzniku z va n ch nebezpe pro u ivatele a maj za n sledek ztr tu z ruky Je li p vodn veden tohoto p stroje po kozeno mus b t vym n no v robcem nebo jeho z kaz
9. p ip lit a ostatn ingredience by se nepro se t m doba p pravy pekly 11 Syrov maso grilujte v dy na grilovac desce P edeh ejte tal e na studen m tal i s r ne v p nvi k ch p li rychle vysych 12 Grilovan pokrmy pot ete olejem nebo Om ky a s r se velmi rychle p ip kaj marinujte proto p i p prav opakovan sund ve 13 Pro grilov n pou vejte nejvy stupe Pro jte p nvi ky z grilu abyste mohli pr b h p pravy zkontrolovat p pravu raclette doporu ujeme st edn pro oh ev ni stupe 6 P i ko en n s ra m jte na pam ti e b v ji dostate n slan 7 Pokud vlo te do p nvi ek brambory t stoviny i r i je t tepl doc l te rychlej p pravy RACLETTE P vodn recept na raclette se skl dal z brambor va en ch ve slupce s ra raclette a r zn ch druh nakl dan zeleniny Dnes se v ak na kreativit a n pad m nekladou tak ka dn hranice K brambor m a s ru m ete p idat do p nvi ek tak maso sal m zv inu dr be ryby erstv ovoce i zeleninu a dokonce r zn sladkosti M sto speci ln ho s ra na raclette Ize pou t i jin dob e roztaviteln s ry nap goudu greyerzer edar nebo appenzeller Rovn m kk s ry jako roguefort i gorgonzola p p niva se snadno roztav a dod vaj pokrm m pikantn chu S ry s vy m pod lem tuku p p he
10. vad za lete pros m s mechanicky vyhotovenou kopi n kupn ho dokladu ze kter ho mus b t bezpodm ne n patrn datum n kupu i s popisem vad p stroj mus b t bezpe n zabalen a na frankov n na n z ru n servis V p ipad opravn n z ruky jsou kupuj c m vraceny po tovn poplatky v N mecku i Rakousku Tato z ruka se nevztahuje na po kozen zp soben opot eben m nespr vn m zach zen m a nedodr ov n m n vod k dr b a obsluze Z ru n doba zanik kdy opravy nebo manipulace s p strojem byly provedeny t et osobou Eventu ln n roky z kazn ka v i prodejci obchodn ku nejsou touhle z rukou omezeny LIKVIDACE OCHRANA IVOTN HO PROST ED Na e vyroben p stroje maj vysoce kvalitn standard pro zaji n jejich dlouh ivotnosti Pravidel n dr by i opravy odborn provedeny na m prodejn m servisem mohou m t vliv na prodlou en provozn ivotnosti p stroje Kdy je p stroj vadn a u ho nelze opravit neopome te pros m Toto za zen nepat do b n ho domovn ho odpadku ale mus b t p ed no do autorizovan sb rny pro recyklov n elektrick ch nebo elektronick ch za zen Separ tn sb r a recyklov n odpadn ch produkt umo uje et en p rodn ch zdroj a zaji uje aby byly odpady likvidov ny zp sobem kter je pro zdrav a kologii p ijateln Recepty v tomto n vodu k pou it byly pe
11. 50 g salami in plakjes 120 g raclettekaas in plakjes paprika boter De pannetjes met boter vetten enkele plakjes aardappel er indoen paprika in strookjes snijden enkele strookjes op de aardappelen leggen tevens de salami met raclettekaas bedekken 3 4 minuten garen met paprika bestuiven 4 Mocht het te grilleren product te bruin worden zet de temperatuurregelaar op een lagere stand A LET OP Het apparaat wordt tijdens de werking heel heet den ham tomatenpuree en pizzakruiden tot een deeg kneden 2 platgedrukte burgers vormen De grilplaat met een dun laagje olie vetten de burgers grilleren 6 8 minuten n keer omdraaien Het broodje n keer overdwars open snijden kort van beide kanten op de gril roosteren Met een beetje mayonaise insmeren slablaadjes wassen drogen centrifugeren op de mayonaise leggen daarop de le burger Hierop ketchup 63 doen de 2e burger er opleggen tomaten en uien erop deksel van het broodje er opleggen Grieks gehakt 100g lamsgehakt 1 teentje knoflook 12 ui lei 2EL paneermeel 10 pitloze groene olijven zout peper 50 g schapenkaas Gehakt met fijn gesneden knoflook en ui ei paneermeel in kleine dobbelsteentjes gesneden olijven in dobbelsteentjes gesneden scha penkaas zout en peper tot een deeg kneden De grilplaat met een dun laagje olie vetten 3 gehaktballen vormen en van beide kanten tezamen 6 8 minuten lang grilleren Serveer hierbij pitabrood en koolsla
12. Le ricette di queste istruzioni per l uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG Tuttavia non pu essere emessa alcuna garanzia esclusa la responsabilit degli autori di UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone cose o materiali 81 MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 48735 DATOS T CNICOS Potencia Dimensiones Cable de alimentaci n Aprox 100 cm Peso Parrilla Equipamiento Accesorios Aprox 2 96 kg 1 100 W 230 V 50 Hz Aprox 49 5 x 20 0 x 13 0 cm CE Aprox 40 0 x 20 0 cm extra ble y reversible parrilla rugosa parrilla plana para crepes verduras etc Regulaci n continua de la temperatura soporte integrado para las peque as sartenes piloto de control 8 peque as sartenes antiadherentes 8 esp tulas manual de instrucciones Reservado el derecho de modificaciones y errores en caracter sticas de equipamiento t cnica colores y dise o EXPLICACI N DE LOS S MBOLOS Este s mbolo advierte de posibles riesgos que pueden traer consigo lesiones personales Este s mbolo hace referencia a un eventual riesgo de quemaduras Proceda siempre con A o da os al aparato especial cuidado INDICACIONES DE SEGURIDAD Por favor lea y guarde las sigu ientes instrucciones l 82 Este aparato puede ser manejado por ni os a par tir de 8 a os y por personas con capacidad f sica sen sorial o mental reducida o carentes de experiencia
13. ct na 3 4 minuty pen t s mandlovou om kou 100g listov ho pen tu zmra en ho Ya cibule 1 strou ek esneku 1 l i ka m sla 150 g ve slupce va en ch loupanych brambor s l pep mu k tov o ek m slo O ist me cibuli a esnek a pokr j me je nadrobno Nech me zesklovat t na m sle p id me listov pen t a ob as pomalu prom ch me dokud se pen t nerozmraz a neproh eje Do p nvi ek nalijeme troche rozpu t n ho m sla vlo me p r kole ek brambor pen t ochucen sol pep em a mu k tov m o kem zalijeme mandlovou om kou a d me zap ct asi na 3 4 minuty Telec j tra s jablky a jogurtovou om kou 150g telec ch jater 1 jablko Y cibule 150g bramborov ho pyr polotovar 2 l i ky brusinek 2 l i ka oleje jogurtov om ka J tru nakr jejte na tenk ke konzumaci vhodn kousky jablko oloupejte odstra te j d inec nakr jejte na pl tky oloupejte cibuli nakr jejte na tenk pl tky Grilovac desku pot ete trochou oleje a j tru jablko a cibuli op kejte s ot en m kr tce 1 2 minuty 1 2 l ice bramborov ho pyr vlo te do vymazan p nvi ky nato trochu ope en ch p sad V e p elijeme trochou jogurtov om ky a dame zap ct na 3 minuty Pod v me s brusinkami Uzen losos se smetanovo k enovou om kou 150 g ch estu sterilovan ho 100g uzen ho lososa m slo P nvi ky zlehka pot eme m slem vlo me
14. frasco de cristal 100 g de calabacines en rodajas un poco de aceite de oliva 100 g de arroz hervido salsa de tomate Asar 2 minutos las gambas y las rodajas de calabac n sobre la placa grill engrasada darle la vuelta a menudo Poner algo de aceite en la cazuelita untada con mantequilla los calabacines y gambas encima cubrir con la salsa de tomate 8 y cocer durante 3 4 minutos Patatas con salsa de ajos 200 g de patatas hervidas con piel y luego peladas salsa de ajos mantequilla Llenar la cazuelita engrasada hasta la mitad con rodajas de patata cubrir con la salsa de ajos 9 y cocer 3 4 minutos Fruta con salsa dulce un postre delicioso 150 g de fruta de temporada desmenuzada en trozos de bocado zumo de lim n salsa dulce Poner algo de fruta en la cazuelita salpicar con un poco de zumo de lim n cubrir con la salsa dulce Cocer 3 4 minutos La lista de ingredientes al hacer raclette no conoce pr cticamente ning n l mite por ello las siguientes recetas solamente pueden representar una peque a inspiraci n de posibilidades sin fin Tomates rellenos 3 tomates peque os 2 champi ones 1 rebana da de pan de molde 2 cucharadas soperas de hojas de albahaca picadas finamente 2 cuchar adas soperas de perejil liso picado finamente 50 g de jam n cocido 2 cucharadas soperas de nata agria 1 cucharadita de concentrado de tomate sal pimienta 100 g de mozzarella mantequilla 90 Tostar el pan de molde y pi
15. ho receptu Cr pes pot eme n pln a srolujeme Roli ky vlo me do m slem vymazan zap kac misky p elijeme zbylou om kou a pokryjeme kousky m sla Pe eme v troub na 230 C dozlatova Sladk a pikantn n pln Sladke Pot t marmel dou srolovat posypat pr kov m cukrem Vytvo it ta ti ky a naplnit je ovocem a leha kou Cr pes ta ti ky naplnit zmrzlinou pol t horkou okol dovou polevou Cr pes pot t pomeran ovou marmel dou oblo it mandarinkami srolovat a serv rovat k nim vanilkovou om ku 108 Pikant Naplnit pi kami ch estu a trochou bylinkov majon zy Cr pes ta ti ky pln n ragout fin Po oto en rozb t vejce um stit je na Galette a uva it Po oto en na Galette p idat nahrubo nasekan raj ata s jemn posekan mi bylinkami petr el bazalka a kr tce proh t Z RUCN PODM NKY Na na e p stroje poskytujeme z ruku v trv n 24 m s c u pr myslov ho vyu it 12 m s c od data koup v robku z ruka se vztahuje na po kozen kter prokazateln vznikla p i spr vn m pou it v d sledku v robn ch vad Po dobu z ruky budeme odstra ovat materi ln i v robn vady opravou nebo v m nou podle na eho uv en Poskytnut z ruky v hradn plat pro za zen prod ny v N mecku i Rakousku V jin ch zem ch se obrat te pros m na kompe tentn dovozce P stroje na kter bylo uplat ov no odstran n
16. nnchen Lassen Sie den Inhalt auf einen Teller gleiten Sollte der K se anhaften l sen Sie diesen bitte mit Hilfe des Spatels Wenn Sie eine Pause beim Zube reiten einlegen k nnen Sie die halb der Racletteplatte schieben ACHTUNG A Bitte die Pf nnchen nur am Handgriff anfassen denn die Pf nnchen selbst werden beim Uberbacken sehr heiB Die Pf nnchen sind antihaft A beschichtet Verwenden Sie daher auf keinen Fall Messer Gabeln oder sonstige Metall gegenst nde um anhaftende Lebensmittel zu l sen Sie k nnten dadurch die Beschich tung besch digen RACLETTE REZEPTE Die nachfolgenden Rezepte sind jeweils f r eine Person berechnet Bitte vervielf ltigen Sie die Zutaten entsprechend der Anzahl der G ste Kartoffeln Kase und Das urspr ngliche Raclettegericht Zutaten 200 g gekochte Kartoffeln mit Schale 150 g Raclettek se in ca 3 mm Scheiben 100 g Mixed Pickles etwas OI oder Butter f r das Pf nnchen Zubereitung Kartoffeln sch len und in d nne Scheiben schneiden Pf nnchen d nn buttern mehrere Kartoffelscheiben in das Pf nnchen legen 1 EL Mixed Pickles darauf legen mit einer Scheibe K se abdecken raclettieren Statt K se k nnen Sie auch Saucen Cremes verwenden Auf den folgenden Seiten finden Sie einige Rezepte f r W rzsaucen sowie Rezepte zur Verwendung dieser Saucen Zitronensauce 100g Doppelrahmfrischk se 14 TL geriebene frische Zitronenschale 1EL Zitrone
17. salsa de yogur Cortar el h gado en trozos de bocado pelar la manzana quitarle el coraz n cortarla en roda jas limpiar la cebolla cortar en finas rodajas Poner algo de aceite en la placa grill y asar el h gado la manzana y la cebolla muy breve mente 1 2 minutos d ndole la vuelta Verter 1 2 cucharadas soperas de pur de patatas en la cazuelita engrasada repartir por encima algo del asado Cubrir con la salsa de yogur cocer 3 minutos servir con los ar ndanos rojos Salm n ahumado con salsa de nata y r bano picante 150 g de esp rragos troceados lata 100 g de salm n ahumado mantequilla Untar la cazuelita con mantequilla echar algunos trozos de esp rragos repartir por encima algo de salm n ahumado cubrir con la salsa de nata y r bano picante Cocer 5 7 minutos Se acompa a de pan blanco que puede tostar en la placa grill Patata calabac n jam n con salsa de pimienta 100 g de patatas hervidas con piel y luego peladas 100 g de calabacines peque os en ro dajas 100 g de jam n cocido en tiras un poco de mantequilla sal pimienta Untar la cazuelita con mantequilla asar las rodajas de calabac n en la placa grill por los dos Variedad en la cazuelita de raclette lados aprox 2 minutos poner algunas rodajas de patatas y de calabac n en la cazuelita Colocar el jam n encima condimentar cubrir con la salsa de pimienta 7 cocer 3 4 minutos Gambas con salsa de tomate 100g de gambas cocidas
18. se 1 2 fein gehackte Zwiebel 1 Prise Muskatnuss Salz und Pfeffer 1 Grundrezept salzige Cr pes Die Zwiebel in der Butter goldbraun r sten die Pilze zugeben und ca 10 Min d nsten Die fein geschnittene Leber zuf gen und alles ca 3 Min garen Aus einem salzigen Grundteig Cr pes oder Galettes herstellen und mit je 1 2 Schinkenscheibe belegen Darauf das Pilz Lebergemisch geben und die Cr pes aufrollen Die R llchen in eine gebutterte Auflaufform legen mit Sahne bergieBen und mit Parmesank se bestreuen Bei 230 C im Backofen gratinieren 21 Cr pes mit Schinken und K se 8 Scheiben gekochter Schinken 8 Scheiben Toastk se 40 g Butter Senf 1 Grundrezept salzige Cr pes oder Galettes Cr pes Grundrezept herstellen Die Cr pes d nn mit Senf bestreichen oder Galettes nach und mit je einer Scheibe K se und Schinken belegen Die Cr pes zusammenrollen in eine Auflaufform legen und fl ssige Butter dar ber gieBen Bei 250 C ca 10 Min im Backofen berbacken Cr pes Gourmet 5 H hnchenlebern 200g Kalbsbries Butter Salz und Pfeffer etwas WeiBwein F r die B chamel Sauce 50 g Butter 50 g Mehl 1 2 Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 1 Grundrezept salzige Cr pes oder Galettes 40 g Das Kalbsbries in d nne Scheiben schneiden und in der Butter and nsten Die feingehackte H hnchenleber beif gen Alles einige Minuten lassen WeiBwein abl schen F r die B chamelsauce schmoren w rzen u
19. tter Eisbergsalat 1 EL Mayonnaise 1 EL Tomatenketchup 2 Scheiben Tomaten 2 Scheiben Zwiebel Hackfleisch Knoblauch und Zwiebelw rfel Ei Semmelbr sel in feine W rfel geschnittener 18 Das Pf nnchen buttern einen Teil der Nudeln hinein geben Preiselbeeren darauf verteilen Camembert in Scheiben schneiden und auf die Nudeln legen 4 bis 5 Minuten garen Tomaten Basilikum Crostini 1 Fleischtomate 2 EL Basilikumbl tter frisch 12 gr ne kernlose Oliven Salz Pfeffer 100 g Mozzarella 6 d nne Scheiben Baguette Oliven l Tomate wiirfeln Basilikum fein schneiden Oliven in Ringe schneiden 1 Baguettescheibe auf der Grillflache toasten das Pfannchen ein len das Brot in das Pf nnchen legen To matenw rfel Basilikum und Oliven auf dem Brot verteilen salzen pfeffern mit Mozzarella abdecken und 4 bis 6 Minuten garen 4 Sollte das Grillgut zu stark br unen stellen Sie den Temperaturregler bitte auf eine niedrigere Stufe VORSICHT Das Ger t wird w hrend des Betriebs sehr hei Gouda fein gew rfelter Schinken Tomatenmark und Pizzagew rz zu einem Teig verkneten 2 flachgedr ckte Burger formen Die Grillfl che d nn mit l einstreichen die Burger 6 bis 8 Minuten grillen einmal wenden Das Br tchen einmal quer aufschneiden kurz von beiden Seiten auf dem Grill toasten Mit etwas Mayonnaise bestreichen Salatbl tter waschen trocknen schleudern auf die Mayonnaise legen darauf einen Burg
20. zmywarce Wy cznik i kabel nie mog mie kontaktu z wod ani z innymi cieczami Je li to nast pi o przed ponownym u yciem wszystkie cz ci nale y ca kowicie wysuszy Urz dzenia ani kabla nie nale y nigdy dotyka mokrymi d o mi Urz dzenie przeznaczone jest wy cznie do u ycia w gospodarstwie domowym lub w podobnych zastosowa niach np 13 14 15 16 17 18 m aneksach kuchennych w sklepach biurach lub innych zaktadach m zak adach rolnych mdo u ycia przez go ci w hotelach motelach lub innych noclegowniach mw prywatnych pensjonatach lub domach letniskowych Ze wzgl d w bezpiecze stwa nigdy wolno nie stawia urz dzenia na gor cych powierzchniach meta lowym blacie lub wilgotnym pod o u Urz dzenie ani kabel nie mog znajdowa si w pobli u p omieni Urz dzenie nale y stawia na suchej mocnej i odpor nej na wysok temperatur powierzchni W razie w tpliwo ci pod o y pod urz dzenie aroodporn p yt Zwr ci uwag na to aby przew d nie zwisa na brzegu powierzchni roboczej gdy mo e to prowadzi do wypadk w gdy np poci gn go ma e dzieci Przew d zasilaj cy lub przed u acz musz by tak u o one aby niemo liwe by o ich poci gni cie lub potkni cie si o nie Nie owija przewodu wok urz dzenia i nie zagina go aby unikn uszkodzenia przewodu 111 19 20 21 22 23
21. 100g tu n ho s ra cottage nebo tvarohu Ya l i ky nastrouhan erstv citronov k ry 1 l ce citronov vy petka mu k tov ho o ku 3 l ce ml ka 30 g strouhan ho parmez nu s l pep V echny p sady dob e prom ch me pomoc ru n ho mix ru ESGE Zauberstab nap Pomeran ov om ka Suroviny stejn jako na citronovou om ku jen nahradit citronovou vu a k ru vou a k rou z pomeran e Dle chuti mo no p idat Y4 l i ky kari Z zvorov om ka 100g tu n ho s ra cottage nebo tvarohu Ya l i ky nastrouhan ho erstv ho z zvoru 11 i ka sojov om ky kapka tabaska 2 l ce citronov vy 30 g strouhan ho parmez nu s l V echny p sady dob e prom ch me Pep ov om ka 50 g tu n ho s ra cottage nebo tvarohu 2 l ce sladk smetany 50g strouhan goudy s l 1 l i ka zelen ho nalo en ho pep e V echny p sady sm ch me pep vm ch me nakonec Mandlov om ka 25 g loupan ch mandl 100 g s ru feta 2 IZice sladk smetany 1 strou ek esneku s l pep Mandle kr tce orestujeme na p nvi a nech me zchladnout pak je nasek me najemno nebo nameleme nap pomoc ru n ho mix ru ESGE Zauberstab a drti e ESGE Zauberette V ech ny suroviny vlo me do elektrick ho drti e i mix ru s integrovanou n dobou a zpracujeme na jemn pyr Tip M sto mandl lze pou t tak pist
22. Belag nat rlich l sst sich die Liste beliebig erweitern 13 Gemiise getrocknete eingeweichte Steinpilze frische Pilze in Scheiben Rosenkohl gedampft Zucchini Tomaten Auberginen Lauch oder Zwiebelscheiben Mais Spargel Schwarzwurzel oder M hrenst cke vorher garen Lauchzwiebel in Ringen blanchierter Spinat Rucola oder Mangoldbl tter Erbsenschoten Fleisch und Gefl gel gebratene oder gekochte Hahnchen oder Putenbrust in Scheiben Streifen oder W rfel gekochter Schinken gebratene Kalbsleber gegarter Hasenr cken ausgel st und in Scheiben geschnitten kleine Bratw rstchen gebraten gebratene kleine Hackfleischtaler kleine gebratene Filets gebratene Entenbrust Fisch und Krustentiere ger ucherter Lachs Forellenfilets gedampfte Schollenfilets Thunfisch im eigenen Saft Dose gedampfte Seezunge oder Kabeljaufilets Garnelen Krabbenfleisch Obst Bananen Mango Papaya Erdbeeren Ananas Birnen Apfel Waldbeeren Bei Beeren eignen sich frische und aufgetaute Fr chte 1 Zum Zubereiten von Raclette Pfannchen in die Halterung unter 14 muss die Grillplatte eingesetzt sein siehe auch Bedienen des Ger ts F llen Sie nun die Raclettepf nn chen nach Ihrem Geschmack bzw nach unseren Rezepten mit Zuta ten und stellen Sie diese in die entsprechenden Aussparungen auf der Racletteplatte berba cken Sie solange bis der K se schmilzt Sobald der K se geschmolzen ist entnehmen Sie das Pf
23. Besch digun gen Bei Besch digung des Anschlusskabels oder ande rer Teile senden Sie das Ger t oder die Zuleitung bitte zur berpr fung und Reparatur an unseren Kun dendienst Unsachgem e Reparatu ren k nnen zu erheblichen Gefahren f r den Benutzer f hren und haben den Aus schluss der Garantie zur Folge Wenn die Anschlussleitung dieses Ger tes besch digt wird muss sie durch den Hersteller oder seinen Kun dendienst oder eine hnlich qualifizierte Person ersetzt werden um Gef hrdungen zu vermeiden Das Ger t wird w hrend des Betriebs sehr hei ffnen Sie auf keinen Fall das Geh use des Ger tes Es besteht die Gefahr Der Hersteller bernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage bei unsachgem er oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchf hrung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte 10 VOR DEM ERSTEN BENUTZEN Entfernen Sie alle Verpackungs materialien und gef Transport sicherungen Pr fen Sie ob alle aufgef hrten Zubeh rteile vorhanden sind Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch wie im Kapitel Reinigen und Pflegen beschrie ben Olen Sie die Grillplatte und die Pfannchen vor dem ersten Gebrauch leicht ein am besten mit Kokos l oder einem anderen hitzebestandigen Fett Legen Sie die beschichtete Grill platte mit der gew nschten Seite nach oben auf Pr fen Sie ob alle Teile ord nungsgem zusammengebaut sind und das Ger t stabil ste
24. Cevapcici producto ultracon gelado descongelar poner en pinchos 10 12 minutos Salchicha delgada 6 8 minutos Salchicha gruesa 10 14 minutos 93 Alimentos para el grill Preparaci n Tiempo de grill Pat de carne horneada 3 4 minutos rodaja de 1 cm Pinchos de carne 8 12 minutos Bistec de cerdo 200 g 20 25 minutos Pechuga de pollo en tiras de 1 cm darle la vuelta a menudo 4 8 minutos Pechuga de pavo en tiras de 1 cm darle la vuelta a menudo 4 8 minutos Pechuga de pato en tiras de 1 cm darle la vuelta a menudo 4 8 minutos Espalda de liebre sin huesos en tiras de 1 cm darle la vuelta a menudo 5 8 minutos Chuletas de cordero 12 15 minutos Sardinas 6 8 minutos Filete de trucha 5 8 minutos Filete de salm n 10 15 minutos Gambas peladas 8 10 minutos Calabac n en rodajas de 1 cm 3 5 minutos Manzana en rodajas de 1 cm 3 5 minutos 94 CONDICIONES DE GARANTIA La garant a para nuestros equipos es de 24 meses y de 12 meses en el caso de uso comercial a partir de la fecha de compra cubriendo los da os que con un uso acorde a lo prescrito pueden atribuirse fehacientemente a defectos de fabricaci n Dentro del per odo de garant a solucionamos errores de material y de fabricaci n a consideraci n nuestra mediante reparaci n 0 cambio Nuestros servicios de garant a son v lidos nicamente para los aparatos que h
25. Children of less than 3 years should be kept away unless continuously supervised Children aged from 3 years and less than 8 years shall only switch on off the appli ance provided that it has been placed or installed in its intended normal opera ting position and they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children aged from 10 11 12 3 years and less than 8 years shall not plug in regulate and clean the appliance or perform user maintenance Children should be supervised in order to ensure that they do not play with the appliance Keep the appliance out of the reach of children Connect appliance only to an AC power supply with voltage corresponding to the voltage on the rating plate Do not operate this appliance with an external timer or remote control system Never immerse the appliance or the power cord in water or other liquids Do not clean the heating base or power cord in a dishwasher The heating base should never come into contact with water or other liquids In case this ever happens all parts must be completely dry before operating the appliance again Never touch the appliance or power cord with wet hands This appliance is intended to be used in household and similar applications such as u staff kitchen areas in shops offices and other working environments m farm houses mby client in hotels motels and
26. Garantievoorwaarden Verwijderen van afval Milieubescherming eee 68 Service INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per l uso modello 48735 Bati tecnic sit 69 Significato dei simboli 69 Avvertenze di sicurezza 69 Prima del primo utilizzo 72 Utilizzo 72 Pulizia e manutenzione 73 Istruzioni generali nanne 73 EO E abten eden Raclette ricette Manicaretti con la piastra per griglia 78 Ricette per la piastra grill 78 Tempi di Cott ra casitas bene 80 Norme die garanzia 81 Smaltimento Tutela dell ambiente 81 SOMMIGE sonia 25 Manual de Instrucciones modelo 48735 Datostt chiCOS cnr atenei 82 Explicaci n de los s mbolos 82 Indicaciones de seguridad 82 Puesta en servicio WE OAM Limpieza y mantenimiento 85 Indicaciones generales 86 CT ieneds 86 Raclette recetas casieria nia 88 Asar al grill en la placa grill 91 Recetas para la bandeja de la parrilla 92 Tiempos de grillen 93 Condiciones de Garantia 95 Disposici n Protecci n del medio ambiente 95 Service N vod k obsluze model 48735 Technick daje Sirasnriaricanak 96 Vysv tlen symboll nennen nennen 96 Bezpe
27. Garnelen Glas 100 g Zucchini in Scheiben etwas Oliven l 100 g gekochter Reis Tomatensauce Die Garnelen und die Zucchinischeiben auf der einge lten Grillplatte 2 Minuten braten fters wenden In das gebutterte Pf nnchen etwas Reis geben Zucchini und Garnelen dar ber mit Tomatensauce abdecken und 3 bis 4 Minuten garen Kartoffeln mit Knoblauchsauce 200 g gekochte und gesch lte Pellkartoffeln Knoblauchsauce Butter Das ausgefettete Pf nnchen mit Kartoffelschei ben halb f llen mit Knoblauchsauce bedecken und 3 bis 4 Minuten garen Obst mit s er Sauce ein leckeres Dessert 150g Obst nach Jahreszeit mundgerecht zer kleinert Zitronensaft s Be Sauce Etwas Obst in das Pfannchen legen mit wenig Zitronensaft betr ufeln mit s er abdecken 3 bis 4 Minuten garen Sauce Der Zutatenliste beim Raclettieren sind fast keine Grenzen gesetzt deshalb k nnen die folgenden Rezepte auch nur eine kleine Anregung unz hliger M glichkeiten sein Gef llte Tomaten 3 kleine Tomaten 2 Champignons 1 Scheibe Toastbrot 2 EL fein gehackte Basilikumbl tter 2TL fein gehackte glatte Petersilie 50g Kochschinken 2 EL saure Sahne 1 TL Tomaten mark Salz Pfeffer 100 g Mozzarella Butter Toastbrot toasten und mit Pilzen und Schinken in einem elektrischen Zerkleinerer z B ESGE Zauberstab mit ESGE Zauberette fein hacken Basilikum Petersilie saure Sahne und Tomatenmark zuf gen kurz mischen mit Salz und Pf
28. Gouda grattugiata grossolanamente Mescolare tutti gli ingredienti Salsa a base di aglio 1 bulbo interno di aglio 100 g formaggio fresco doppia panna 3 cucchiai di panna 72 mazzetto di prezzemolo piatto senza gambo finemente tritato sale pepe Avvolgere il bulbo di aglio in un foglio di carta da cucina umido e cuocere nel forno a microonde per 4 5 minuti fino a che gli spicchi si ammorbidiscono Lasciare raffreddare un po il bulbo e sbucciare gli spicchi Tritare aglio e tutti gli altri ingredienti in un tritatutto elettrico Suggerimenti Se si riceve dell aglio orsino ag giungere 72 mazzetto di aglio orsino tagliato finemente Salsa dolce 100g formaggio fresco doppia panna 1 cu cchiaino di zucchero vanigliato 42 cucchiaio di miele 3 cucchiai di panna Mescolare tutti gli ingredienti Particolarmente gradevole con le salse Petto d anatra con salsa allo zenzero 150g di petto d anatra 150g di riso cotto 2 cucchiaini di salsa di soia 2 cucchiaini di ge latina al limone salsa allo zenzero burro Tagliare il petto d anatra in dischetti dello spessore di cm e cuocerli sulla superficie per griglia per 2 minuti girandoli pi volte Ungere il padellino con del burro liquido aggiungere riso e un po di carne nel padellino Spalmare sulla carne la gelatina al limone irrorare con salsa alla soia e ricoprire con salsa allo zenzero quindi cuocere per 3 4 minuti Carne di galletto con salsa all arancia 15
29. Ingredi nten 200 g in de schil gekookte aardappelen 150 g raclettekaas in ca 3 mm plakjes 100 g mixed pickles een beetje olie of boter voor het pannetje Bereiding De aardappelen schillen in dunne plakjes snijden een zeer dun laagje boter in het pannetje meerdere plakjes aardappel in het pannetje doen 1EL Mixed Pickles erop deponeren met een plakje kaas bedekken racletten In plaats van kaas kunt u ook sausen cr mes gebruiken Op de volgende pagina s vindt u enkele recepten voor pikante sausen alsmede recepten voor het gebruik van deze sausen Citroensaus 100 g volvette verse kaas Ya TL geraspte verse citroenschil 1 EL citroensap 1 snufje noot muskaat 3 EL melk 30 g geraspte Parmezaanse kaas zout peper Alle ingredi nten mengen bijv met de ESGE Zauberstab Tomatensaus 100 g volvette verse kaas 1 EL room 1 ge droogde in olijfolie gemarineerde tomaat 1 tee ntje knoflook cayennepeper zout peper Volvette verse kaas en room mengen tomaat in kleine stukjes snijden bijv met de ESGE Zauberstab tevens het knoflookteentje met kaasroom mengen Met cayennepeper peper en zout kruiden Sinaasappelsaus Ingredi nten als citroensaus in plaats van citroensap en schil sinaasappelsap en schil gebruiken Naar believen TL kerriepoeder toevoegen Ingwersaus 100g volvette verse kaas W TL geraspte verse gember 1 TL sojasaus 1 snufje tabasco 60 2 TL citroensap 2 EL appelsap 30 g ger
30. Par la collection s par e vous aidez a prot ger les ressources naturelles et prenez soin que le produit est d mont sans risque pour la sant et l environnement Les recettes figurant dans la pr sente notice ont t soigneusement tudi es et test es par leurs auteurs et par UNOLD AG mais elles ne sont pas garanties Toute responsabilit des auteurs ainsi que d UNOLD AG et ses repr sentants est exclue pour tous dommages corporels mat riels et p cuniaires 53 GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 48735 TECHNISCHE GEGEVENS Vermogen 1 100 W 230 V 50 Hz Afmetingen Ca 49 5 x 20 0 x 13 0 cm Snoer Ca 100 cm Gewicht Ca 2 96 kg Grillplaat voor cr pes groente enz Uitrusting Traploze temperatuurinstelling controlelampje Toebehoren CE Ca 40 0 x 20 0 cm uitneembaar en draaibaar geribde grillplaat gladde grillplaat ge ntegreerd opbergvakje voor de pannetjes 8 raclette pannetjes met anti aanbaklaag 8 spatels gebruiksaanwijzing Wijzigingen en vergissingen in de uitrustingskenmerken techniek kleuren en design voorbehouden VERKLARING VAN DE SYMBOLEN PP aan het apparaat leiden werk VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Lees de volgende aanwijzingen a u b door en bewaar ze goed 54 Het apparaat kan door kinderen van 8 jaar en ouder gebruikt worden en door personen met beperkte fysieke sensorische of mentale vaardigheden of met gebrek aan ervaring en of kennis mits zij onder toezicht staa
31. Rollitos de pavo 1 escalope delgado de pavo sal pimienta 1 cucharadita de mostaza 1 chalota 3 lonchas de tocineta del desayuno bacon un poco de aceite 3 palillos untados con aceite TIEMPOS DE GRILL Machacar el escalope muy fino salpimentar untar con la mostaza dividir en 3 piezas Cortar la chalota en aros delgados y repartirlos por los escalopes sobre cada escalope 1 loncha de bacon Enrollar los escalopes tens ndolos fijar los extremos con los palillos poner aceite y cocer 10 12 minutos Pinchos de h gado 150 g de h gado de ternera sal pimienta Los dem s ingredientes como en el pincho de bacon y ciruelas pero sin ciruelas Cortar el h gado en 4 porciones enrollarlo con el bacon seguir el proceso como en el caso del bacon con ciruelas Tiempo de grill 8 10 minutos condimentar despu s de que est hecho si no la sal hace que el h gado se endurezca Recomendamos cortar las piezas grandes de carne por ej pechuga de pato en rodajas de 1 cm de esta forma se reduce notablemente el tiempo de cocci n Ponga previamente aceite a los alimentos para el grill o ad belos Los tiempos de grill indicados corresponden a valores medios y pueden verse ampliados o reducidos seg n la calidad solidez o pretratamiento de los alimentos para el grill Alimentos para el grill Preparaci n Tiempo de grill Filete de ternera 200 g 10 12 minutos Bistec de cadera de vaca 20 24 minutos
32. The warranty period for this product is 24 months F r dieses Produkt betr gt die Garantiezeit 24 Monate Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgf ltig erwogen und gepr ft dennoch kann keine Garantie bernommen werden Eine Haftung der Autoren bzw der UNOLD AG und ihrer Beauftragten f r Personen Sach und Verm genssch den ist ausgeschlossen Diese Anleitung kann im Internet unter www unold de als pdf Datei heruntergeladen werden 24 Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Kundendienst Telefon 49 0 6205 94 18 27 Telefax 49 0 6205 94 18 22 E Mail service unold de Internet www unold de Sie m chten innerhalb der Garantiezeit ein Ger t zur Reparatur einsenden Auf unserer Internetseite www unold de ruecksendung k nnen Sie sich einen R cksendeschein ausdrucken um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben nur f r Einsendungen aus Deutschland und Osterreich Reparaturabwicklung Ersatzteile ESC Electronic Service Center GmbH Molitorgasse 15 A 1110 Wien Telefon 43 0 1 9717059 Telefax 43 0 1 9717059 E Mail Office esc service at MENAGROS SA Route der Servion CH 1083 Mezi res Telefon 41 0 21 90301 15 Telefax 41 0 21 90301 11 E Mail info menagros ch Internet www menagros ch Auadra net Sp z 0 0 Skadowa 5 61 888 Poznan Skadowa 5 Internet www quadra net pl befree cz s r 0 Skroupova 150 537 01 Chrudim Telefon 420 464
33. b d wadliwe u ytkowanie lub po przeprowadzonych naprawach przez nieautoryzowane zak ady b d niekompetentne osoby PRZED PIERWSZYM U YCIEM 112 Usun ca kowicie materia opakowania i zabezpieczenia transportowe Sprawdzi czy obecne s wszystkie podane cz ci Oczy ci wszystkie cz ci wilgotn cierk zgodnie z opisem podanym w rozdziale Czyszczenie i konserwacja Przed pierwszym u yciem lekko naolei p yt grillow i mini patelnie najlepiej olejem kokosowym lub innym t uszczem odpornym na wysok temperatur Po o y p yt grillow dan stron do g ry Sprawdzi czy wszystkie cz ci s w a ciwie zmontowane i urz dzenie stoi stabilnie A A Upewni si czy prze cznik temperatury znajduje MIN Wtozy wtyczke do gniazdka 230 V 50 Hz Grza urzadzenie przez okoto 30 minut aby pozostatosci si w najni szym po o eniu usun ewentualne OBS UGA w celu grillowania lub przygotowania raclette przy stole postawi urz dzenie na rodku sto u Je li nie jest si pewnym czy st jest odporny na wysok temperatur to ze wzgl d w bezpiecze stwa nale y pod o y p yt aroodporn wypadku nie u ywa metalowej p yty w adnym Przygotowa wszystkie sk adniki i w o y je do misek na stole zanim rozpocznie si grillowanie lub przygotowanie raclette Ostro nie na o y dan p yt grillow Upe
34. bijdoen en roeren totdat de spinazie ontdooid en heet is Het pannetje met een beetje vloeibare boter vetten enkele plakjes aardappel er indoen de spinazie met zout peper en nootmuskaat kruiden een beetje van de spinazie toevoegen met amandelsaus bedekken 3 4 minuten garen Eendenfilet met gembersaus 150g eendenfilet 150g gekookte rijst 2 TL sojasaus 2 TL citroengelei gembersaus boter De eendenfilet in Y cm dunne plakjes snijden en op de grilplaat van uw raclette 2 minuten braden meerdere keren omdraaien Het pannetje met een beetje vloeibare boter vetten een beetje rijst en een beetje vlees in het pannetje doen Het vlees met citroengelei insmeren sojasaus eroverheen sprenkelen en met gembersaus bedekken 3 4 minuten garen Kippenvlees met sinaasappelsaus 150 g gekookte lintvormige macaroni 100 g ge kookt kippevlees sinaasappelsaus boter zout kerriepoeder 61 Het pannetje met een beetje vloeibare boter vetten enkele noedels en een beetje vlees er indoen met kerrie zout en peper kruiden Met sinaasappelsaus bedekken 3 4 minuten garen Gerookte zalm met room mierikswortelsaus 150 g asperge in stukjes pot 100 g gerookte zalm boter Pannetje met boter vetten enkele stukjes as perge er inleggen een beetje gerookte zalm erop verdelen met roommierikswortelsaus 6 bedekken 5 7 minuten garen Hierbij smaakt witbrood dat u op de grilplaat kunt roosteren Appel kalfslever met yoghurtsaus 150 g kalfsle
35. bzw die Pfannchen eine Zeitlang in heiBem Wasser mit einem milden Sp lmittel ein Benutzen Sie bitte in keinem Fall Topfkratzer oder hnliche Reinigungswerkzeuge sowie scharfe und kratzende Reinigungs mittel welche die Oberflache beschadigen k nnten Achten Sie darauf dass alle Teile vollstandig trocken sind bevor Sie das Gerat wieder zusammenbauen und zur Aufbewahrung verstauen es wieder verwendet wird RACLETTE Das urspr ngliche Raclette bestand aus Pellkartoffeln Raclettek se und verschiedenen eingelegten Essiggem sen Heute sind aber unserem Einfallsreichtum bei den Zutaten fast keine Grenzen gesetzt Zus tzlich zu Kartoffeln und K se k nnen Sie die Pf nnchen auch mit Fleisch Wurst Wild Gefl gel Fisch frischem Obst und Gem se sogar auch mit s Ben Leckereien f llen Wer keine Kartoffeln mag kann als Grundlage auch WeiBbrot Nudeln oder Reis verwenden Anstatt des Raclettek ses k nnen Sie auch andere gut schmelzende Hartk se verwenden z B Gouda Greyerzer Cheddar oder Appenzeller Auch Weichk se wie Roquefort und Gorgonzola schmelzen leicht und geben den Gerichten einen pikanten Geschmack Butterk se und Camembert sind zarter im Aroma Sehr mild und leicht schmelzend ist Mozzarella Sie k nnen Ihren G sten auch bunte Platten mit verschiedenen Zutaten anbieten Dann kann jeder sein Pf nnchen nach eigenem Geschmack f llen Einige Vorschl ge rechnen Sie pro Person mit 100 bis 200 g zus tzlichem
36. cessaire 1 petit pain 2 feuilles de salade 1 cuill re soupe de mayonnaise 1 cuill re a soupe de ketchup de tomates 2 tranches de tomates 2 tranches d oignon M langer la viande hach e l ail et l oignon l oeuf la chapelure le fromage le jambon en d s pur e de tomates et les pice de pizza Former deux boulettes plates et les griller sur le plat de gril huil 6 8 minutes en les tournant une fois Couper le petit pain et le griller quelques instants Tartinez le pain avec un peu de mayonnaise ajouter le salade lav puis la premi re boulette La napper de ketchup y mettre la deuxi me boulette les tomates et les oignons Mettre la deuxieme moiti du petit pain en haut Brochette aux crevettes 4 crevettes 4 chalottes un peu de cumin 1 brochette en bois Piquer les crevettes et les chalottes absur le brochette le brosser avec de l huile au ou l ail et le griller 8 10 minutes Brochettes pic 200 g de filet de poulet 3 cuill res soupe de sauce de soia 2 pinc es de beurre de chili Prudence L appareil est tr s chaud pendant son fonctionnement Vo cuill res a caf de gingembre frais r p un peu d huile 3 brochettes en bois Passer le filet de poulet aux cong lateur et le couper en tranches tr s fines m langer la sauce de soia avec le chili et le gingembre Mariner la viande et 2 3 heures au frigidaire Enduisez le plat de gril d huile ainsi que les brochettes Placer
37. champignons 1 plakje toast brood 2EL fijn gehakte basilicumblaadjes 2 TL fijn gehakte peterselie 50g gekookte ham 2 EL zure room 1 TL tomatenpuree zout peper 100 g mozarella boter Toastbrood roosteren toasten en metchampignons en ham in een elektrische pureermachine bijv ESGE Zauberstab met ESGE Zauberette fijn hakken Basilicum peterselie zure room en to matenpuree toevoegen kort mengen met zout en peper op smaak brengen nogmaals mengen tomaten ermee vullen het pannetje met boter vetten 2 tomatenhelften er indoen mozzarella 62 in plakjes snijden op de tomaten legen en 6 8 minuten garen Camembert en vossenbessen 150g gekookte lintvormige macaroni 1 EL vossenbessen 100 g rijpe camembert boter Het pannetje met boter vetten een deel van de noedels er indoen vossebessen erop verdelen camembert in plakjes snijden en op de noedels leggen 4 5 minuten garen Gevulde champignons 4 grote champignons 1 plakje toastbrood 1 EL fijn gehakte peterselie 1 hardgekookt geschild ei 50g gerookte zalm 2 EL zure room 1 TL zoete mosterd 72 TL geraspte mierikswortel zout peper 100 g mozarella boter De champignons schoonmaken steeltjes ver wijderen Paddestoelkoppen bewaren Pa ddestoelsteeltjes en alle andere ingredi nten als bij gevulde tomaten beschreven verwerken De massa in de paddestoelen doen mozzarella in plakjes snijden op de massa leggen Het pannetje met boter vetten en 2 paddestoelen e
38. cotto o rosolato tagliato a fette striscioline o dadini prosciutto cotto fegato di vitello costicine di lepre cotte disossate e tagliate a fettine piccoli wurstel cotti carne macinata piccoli filetti arrosto petto d anatra arrosto Pesce e crostacei Salmone affumicato filetto di trota filetti di passera cotti al vapore tonno nel proprio condimento vasetto sogliola cotta al vapore o filetto di merluzzo gamberetti polpa di granchio Frutta Banane mango papaia fragole ananas pere mele frutti di bosco Se si usano i frutti di bosco preferire prodotti freschi e scongelati 1 Perpreparare la raclette necessario inserire Se il formaggio dovesse attaccarsi al fondo la piastra per griglia vedi anche Messa in staccarlo con l apposita spatola in legno funzione Utilizzo dell apparecchio Se durante la preparazione viene fatta una 2 Riempire i padellini per la raclette secondo pausa possibile sistemare i padellini nel i propri gusti o le nostre ricette con gli supporto sotto la piastra per raclette ingredienti e sistemarli negli alloggiamenti ATTENZIONE corrispondenti sulla piastra per raclette oa EE Afferrare i padellini solo dal manico Cuocere finch il formaggio si fonde ME 3 sa poich durante la cottura questi rag 3 Non appena il formaggio fuso togliere i 74 padellini Versare il contenuto in un piatto giungono temperature molto elevate I padellini sono antiaderenti Per nessun
39. de la red Deje que el equipo se enfr e Rogamos observen tambi n las instrucciones generales en las recetas las peque as debe estar completamente seco antes de volver a utilizar el equipo Todas las piezas extra bles pueden limpiarse en agua caliente con un poco de detergente suave Para eliminar incrustaciones sumerja la parrilla y las peque as sartenes durante un tiempo en agua caliente con un detergente suave 85 4 No utilice bajo ning n concepto estropajos 5 Procure que todas las piezas est n completa o herramientas de limpieza similares ni mente secas antes de volver a ensamblar el agentes limpiadores agresivos o abrasivos quipo y guardarlo que pudieran da ar la superficie INDICACIONES GENERALES Los ingredientes para las recetas de raclette 8 Prepare todos los ingredientes cortados en se han calculado en cada caso para 1 per trozos de bocado en peque os cuencos y sona Multiplique los ingredientes seg n el ponga los cuencos al alcance de la raclette n mero de invitados 9 Precaliente el aparato para hacer grill Por persona se necesita aprox 200 g de approx 15 minutos al nivel m s alto patatas hervidas sin piel de cocci n firme 10 Corte los trozos de carne m s grandes p y 150 g de queso raclette No ponga demasiados ingredientes en las cazuelitas ya que se puede quemar el queso ej pechuga de pato en lonchas de 1 cm de grosor as se reduce notablemente el tiempo de cocci n Ase al
40. dem Ger t spielen Das Ger t an einem f r Kin der unzug nglichen Ort auf bewahren Das Ger t nur an Wechsel strom mit Spannung gem Typenschild anschlie en Dieses Ger t darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungs system betrieben werden Tauchen Sie das Ger t oder die Zuleitung aus Gr nden der elektrischen Sicherheit keinesfalls in Wasser oder andere Fl ssigkeiten ein Reinigen Sie das Ger t aus Gr nden der elektrischen Sicherheit nicht in der Sp l maschine Schalter und Kabel d rfen nicht mit Wasser oder ande ren Fl ssigkeiten in Kontakt kommen Falls dies doch einmal geschieht m ssen vor erneuter Benutzung alle Teile vollkommen trocken sein Das Ger t bzw die Zuleitung niemals mit nassen H nden ber hren Das Ger t ist ausschlie lich f r den Haushaltsgebrauch 13 14 15 16 17 18 oder hnliche Verwendungs zwecke bestimmt z B m Teek chen in Gesch f ten B ros oder sonstigen Arbeitsst tten m andwirtschaftlichen Betrie ben m zur Verwendung durch G ste in Hotels Motels oder sons tigen Beherbergungsbetrie ben min Privatpensionen Ferienh usern Stellen Sie das Ger t aus Sicherheitsgr nden niemals auf heiBe Oberfl chen ein Metalltablett oder auf einen nassen Untergrund Das Ger t oder die Zuleitung d rfen nicht in der N he von Flammen betrieben werden Stellen Sie das Ger t auf eine trockene fe
41. effettuate da bambini soltanto sotto sorveglianza L apparecchio deve essere tenuto fuori dalla portata dei bambini di et inferiore a 3 anni oppure questi devono essere sorvegliati costantemente bambini di et compresa tra 3 e 8 anni dovrebbero accendere e spegnere Vapparecchio soltanto quando questo si trova nella posizione di comando normalmente prevista se sono sorvegliati o se sono stati istruiti in relazione alluso sicuro e hanno compreso i pericoli risultanti 69 10 11 12 13 70 bambini di et compresa tra 3 e 8 anni non dovrebbero collegare manovrare pulire o sottoporre a manutenzione l apparecchio bambini devono essere sorvegliati onde evitare che giochino con l apparecchio Conservare Vapparecchio in luogo non accessibile al bambini Collegare Vapparecchio solo a una presa di corrente alternata con tensione corrispondente a quella riportata sulla targhetta dati Questo apparecchio non deve essere usato n con orologi programmabili esterni n con sistemi di comando a distanza Per ragioni di sicurezza elettrica non immergere per nessun motivo l apparecchio o il cavo in acqua o in altri liquidi Per ragioni di sicurezza elettrica non lavare l apparecchio in lavastoviglie L interruttore e il cavo non devono entrare in contatto con l acqua o con altri liquidi Se ci dovesse succedere prima di riutilizzare il dispositivo accertarsi che tutte le parti
42. grill e mince 6 8 minutes Saucisse grill e paisse 10 14 minutes Pat de foie bavaroise en tranches de 1 cm 3 4 minutes Brochette de viande 8 12 minutes Seak de porc 20 25 minutes Filet de poulet en tranches de 1 cm tourner de temps en temps 4 8 minutes Filet de dinde en tranches de 1 cm tourner de temps en temps 4 8 minutes Poitrine de canard en tranches de 1 cm tourner de temps en temps 4 8 minutes 50 Aliments Pr paration Temps Filet de lapin sans os en tranches de 1 cm 5 8 minutes Kotelette d agneau tourner de temps en temps 12 15 minutes Sardines 6 8 minutes Filets de truites 5 8 minutes Filet de saumon 10 15 minutes Crevettes pel es 8 10 minutes Courgettes 3 5 minutes Pomme Couper en tranches de 1 cm 3 5 minutes PREPARER DES CREPES 1 Ll appareil vous permet aussi de pr parer des cr pes 2 Utiliser le c t lisse du plat de gril ATTENTION A Si vous avez grill ou raclett avant laisser l appareil refroidir avant de tourner le plat 3 Pr chauffer l appareil pendant 5 10 minutes au degr moyen Cr pes et galettes 4 Pr parer la p te 5 Verser le contenu d une petite louche sur le plat et distribuer la p te l aide d un rouable 6 Cuire quelques instant et retourner l aide d une spatule 7 Puis ajouter la garniture d sir
43. grill la carne cruda siempre en la placa grill no en las cazuelitas de la o no cocinarse bien los dem s ingredientes 11 4 Caliente los platos un plato fr o hace que el queso se seque en seguida raclette 5 Las salsas y el queso en ocasiones se 12 Ponga aceite a los alimentos para el grill o doran muy r pidamente saque por ello ad belos Para asar al grill utilice el nivel m s alto Para hacer raclette recomendamos el nivel las cazuelitas varias veces del aparato y 13 controle el proceso de cocci n intermedio 6 Tenga en cuenta al condimentar el queso Para mantener caliente un que ste en parte ya est bien salado nivel inferior 7 Eche patatas fideos o arroz calientes en las cazuelitas de esta forma obtendr tiempos de cocci n m s cortos RACLETTE La raclette originaria se compon a de patatas hervidas sin pelar queso raclette y diversas conservas de hortalizas en vinagre Pero hoy d a nuestra riqueza imaginativa no conoce pr cticamente ning n l mite en los ingredientes Adicionalmente a las patatas y al queso puede rellenar las cazuelitas tambi n con carne embutidos carne de caza aves pescado frutas y hortalizas frescas incluso con exquisiteces dulces A quien no le gusten las patatas puede utilizar como base tambi n pan blanco o arroz En lugar del queso raclette puede usar tambi n otros quesos duros que se derritan bien como por ej gouda gruyer cheddar o appenzeller Tambi n los qu
44. gumes ou bien avec les friandises Et si vous n aimez pas les pommes de terre prenez du pain blanc des nouilles ou du riz Beaucoup de fromages sont bien pour faire la raclette p e le gouda le gruy re le cheddar ou le fromage d Appenzell Les fromages bleus comme le Roquefort ou le Gorgonzola sont d licieux Les fromages doux comme le camembert donnent un ar me tr s doux ainsi que le mozzarella Faites attention que le fromage soit bien fondu mais ne brunit pas Offrez vous invit s des plats mixtes avec des garnitures diff rentes pour permettre chacun de pr parer la raclette selon son go t individuel Quelques propositions env 100 200 g de garniture suppl mentaire par personne L gumes C pes ou champignons en tranches chou de Bruxelles pr cuit courgettes tomates aubergines poireau oignons mais asperges carottes pr cuites chalottes pinard pr cuit blette pois Viande et volailles Filet de poulet ou de dinde cuit et coup en tranches ou en d s jambon cuit foie de veau r ti filet de lapin r ti sans os et coup en tranches petites saucisses petites beefsteaks r tis filet de porc r ti filet de canard r ti 44 Poissons et fruits de mer Saumon fum filets de truite plie pr cuit thon sole ou cabillau crevettes moules 1 Pour pr parer de la raclette montez soit le plat de gril voir aussi Premi re utilisation 2 Remplissez les po lettes selon votre godt et placez les
45. jin kapaliny P stroj z d vod elektrick bezpe nosti nikdy ne ist te v my ce n dob Sp na a kabel nesm j p ij t do kontaktu s vodou i jin mi kapalinami Pokud by k tomu p ece jen do lo mus b t p i op tovn m pou it p stroje v echny sou sti dokonale such P stroje pop jeho p vodu se nikdy nedot kejte mokr ma rukama Tento p stroj je ur en v hradn k dom c mu nebo podobn mu pou it nap m ajov koutky v obchodech kancel ch a na jin ch pracovi t ch mV zem d lsk ch provozech mk pou it pro hosty v hotel ch motelech a jin ch ubytovac ch za zen ch mv soukrom ch penzionech nebo rekrea n ch chat ch P stroj z bezpe nostn ch d vod nikdy nestav jte na hork povrchy na kovovou desku nebo na mokrou podlo ku 14 15 16 17 18 20 21 22 23 P stroj nebo jeho p vody nesm b t provozov ny v bl zkosti plamen Automat na k vu pou vejte v dy na voln m rovn m a Zaruvzdorn m povrchu Spot ebi um st te na suchou stabiln podlo ku odolnou v i p soben vysok ch teplot Pokud si nejste jisti zda podlo ka odol p soben vysok ch teplot um st te pod spot ebi jinou deskou z odoln ho materi lu Dbejte na to aby p vod nevisel p es okraj pracovn plochy nebo to m e v st k nehod m kdyby za n j n hodou pot hly nap mal
46. las patatas y cortarlas en rodajas finas untar las cazuelitas ligeramente con mante quilla poner varias rodajas de patatas en la cazuelita colocar encima 1 cucharada sopera de encurtidos mezclados cubrir con una loncha de queso hacer raclette En lugar de queso tambi n puede utilizar salsas cremas Salsa de lim n 100g de queso fresco de doble crema Ya cucharadita de piel de lim n fresca rallada 1 cucharada sopera de zumo de lim n una pizca de nuez moscada 3 cucharadas soperas de leche 30g de parmesano rallado sal pimienta Mezclar todos los ingredientes por ej con la batidora de brazo Salsa de naranja Los mismos ingredientes que para la salsa de lim n pero con zumo y piel de naranja en lugar de zumo y piel de lim n A adir 4 cucharadita de curry en polvo a voluntad Salsa de jengibre 100 g de queso fresco de doble crema Y cuch aradita jengibre fresco rallado 1 cucharadita de salsa de soja 1 chorrito de tabasco 2 cuchar aditas de zumo de lim n 2 cucharaditas de zumo de manzana 30 g de parmesano rallado sal Mezclar todos los ingredientes Salsa de pimienta 50 g de queso fresco de doble crema 2 cu charadas soperas de nata dulce 50 g de gou da rallado sal 1 cucharadita de granos de pimienta verdes en vinagre Mezclar todos los ingredientes incorporar los granos de pimienta 88 Salsa de almendras 25g de almendras peladas 100g de queso feta 2 cucharadas soperas de nata dulce 1
47. liv zv eny a odzkou eny autory z firmy UNOLD AG p esto nen mo no za tyto p evz t z ruku Poskytnut z ruky na po kozen zdrav v cn a majetkov kody prost ednictv m autor pop firmou UNOLD AG a j pov en mi osobami je vylou eno 109 INSTRUKCJA OBSEUGI MODEL 48735 DANE TECHNICZNE Moc Wymiary 1100 W 230 V 50 Hz Ok 49 5 x 20 0 x 13 0 cm Przew d zasilajacy Ok 100 cm Ciezar Ptyta grillowa Wyposazenie Akcesoria Ok 2 96 kg CE Ok 40 0 x 20 0 cm wyjmowana i dwustronna ztobkowana ptyta grillowa g adka p yta grillowa dla nale nik w cr pes warzyw itd Bezstopniowa regulacja patelnie lampka kontrolna obs ugi temperatury zintegrowane miejsce na mini 8 mini patelni powleczonych pow ok antyadhezyjn 8 opatek instrukcja Zmiany i b dy w opisie wyposa enia technice kolorach i konstrukcji s zastrze one OBJA NIENIE SYMBOLI DLA BEZPIECZE STWA U YTKOWNIKA Prosimy instrukcje i Symbol ten oznacza ewentualne niebezpiecze stwa kt re mog prowadzi do obra e lub uszkodzenia urz dzenia Symbol ten wskazuje na ewentualne niebezpiecze stwo poparzenia Zawsze post powa A tutaj ze szczeg lna ostroznoscig ponizsze je na przeczyta zachowa przysz o 1 110 Urz dzenie mo e by u ywane przez dzieci w wieku powy ej 8 lat lub osoby o ograniczonej sprawno ci fizycznej sensorycznej czy umys
48. mot ivo quindi devono essere utilizzati coltelli forchette o altri oggetti metallici per staccare gli RACLETTE RICETTE alimenti che dovessero attaccarsi al fondo In questo modo si rischia infatti di danneggiare il rivestimento Le seguenti ricette sono calcolate per una persona Moltiplicare gli ingredienti per il numero di ospiti Patate formaggio carote e La ricetta originale della raclette Ingredienti 200 g di patate bollite con buccia 150 g di formaggio raclette a fette da 3 mm 100 g di sottaceti misti Un po d olio o burro per i padellini Preparazione Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili imburrare bene i padellini versarvi pi fette di patate versare 1 cucchiaio di sottaceti e coprire con una fetta di formaggio quindi cuocere Anzich formaggio possibile utilizzare anche salse creme Salsa di limone 100 g di formaggio fresco doppia panna di cucchiaino di scorza di limone fresca grat tugiata 1 cucchiaio di succo di limone 1 pi zzico di noce moscata 3 cucchiai di latte 30 g di parmigiano grattugiato sale pepe Mescolare tutti gli ingredienti per esempio con un frullatore a immersione Salsa di arancia Utilizzare ingredienti della salsa di sostituendo il succo e la scorza d arancia al succo e alla scorza di limone Aggiungere a pia cimento Y di cucchiaino di polvere di curry limone Salsa allo zenzero 100 g di formaggio fresco doppia panna di cucchiaino di zen
49. nostn pokyny nnen 96 P ed prvn m pou it m 98 ODSIUKA cicca 99 i t n a dr ba 99 POKYNY ann 100 RaciOt SR rial s kins deden AAE 100 Raclette recepty 101 Grilov n na grilovaci desce 105 Recepty na grilovac desku 105 Casy grilov n eeen 106 P prava CIO pes iii iii toa 107 Z ru n podm nky cazzi 109 Likvidace Ochrana ivotn ho prost ed 109 O 25 Instrukcja obstugi Model 48735 Dane techniczne eee 110 Obja nienie symboli i 110 Dla bezpieczenstwa uzytkownika 110 Przed pierwszym u yciem 112 ODSTUBA a satan aaa aaa i 113 Czyszczenie i konserwacja 113 Og lne wskaz wki dotycz ce urz dzenia 114 A iii iaia rai 114 Grillowanie na ptycie 2117 Nale niki cr pe nnen nnee nennen 117 Warunki gwaranCe l re 118 Utylizacja ochrona rodowiska 118 SEVICE reelle 25 EINZELTEILE EINZELTEILE GB NL Ab Seite 8 I 1 w Wendbare Grillplatte Art Nr 4873501 Heizelement Stufenloser Temperaturregler Spatel Art Nr 4873504 Raclettepf nnchen Art Nr 4873505 Pf nnchenablage Racletteplatte Page 26 Page 40 ina 54 Grill plate Heating element Temperature control Spatula Raclette pan Pan storage Raclette plate CZ Plat de gril El ment de chauffe R glage de temp rature Spatule Po lette Repos po lettes Plat de raclette PL Draaibare grillplaat Ve
50. other working environ ments 13 14 15 16 17 18 19 20 21 mbed and breakfast type environments For safety reasons never place the appliance on hot surfaces a metal tray or a wet surface Do not place the appliance or power cord near open flames during operation Always use the Raclette on a level uncluttered and heat resistant surface Make sure that the power cord does not hang over the edge of the countertop or table since this can cause accidents for example if small children pull on the cord If you use an extension cord make sure that it is intact and suitable for the power draw of the appliance otherwise there is a possibility of overheating Route the power cord and extension cord if used so that there is no possibility of the cords being pulled or tripped over Use the Raclette only indoors When in use never cover the grill plate with aluminum foil or other materials that could cause the appliance to overheat Never touch any hot surfaces of the appliance during operation risk of burning Always use the handles to 27 e 23 24 A A touch the appliance and the raclette pans Do not move the appliance as long as it is in operation to prevent injuries Do not use the appliance with accessories of other manufacturers or brands to prevent damage Unplug the appliance from the power supply after use and prior to cleaning Never leave the
51. oto te tak aby sm ovala hladkou stranou nahoru POZOR A Pokud jste p edt m grilovali nebo p ipravovali raclette nechte nejprve grilovac desku zcela vychladnout ne ji oto te vzej t na cca 30 minut 4 Nalijte nyn nab ra kou mal mno stv t sta doprost ed desky na Cr pes 5 Jakmile se t sto zat hne oto te Cr pe pomoc lopatky 6 Pak m ete pou t po adovanou oblohu a dohromady s Cr pe dosma it nebo sejmou hotovou Cr pe a naplnit ji dle va chuti Pala inky Cr pes a Galettes od sladk ch po pikantn Cr pes a Galettes jsou speciality z Bretan Tradi n jsou pala inky Cr pes serv rov ny se sladkou n pln a vydatn pala inky Galettes z pohankov mouky s n pln pikantn Ale pochopiteln se mohou p ipravit i slan Cr pes s pikantn n pln Prost jednodu e vyzkou ejte nov n pln Na prou ky pokr jen Cr pes jsou mimochodem velmi chutnou p lohou do pol vek ezan l vance zvan Fl dle Z kladn recept na Cr pes 175 g mouky 1 vejce 3 loutky 1 8 smetany 1 petka soli Perliv miner ln voda Margar n na pe en M sto smetany Ize rovn pou t ml ko m tu n j je smetana pop ml ko t m m k bude t sto Z kladn recept na Galettes Nahra te 75 g mouky pohankovou moukou M ete tak pou t p eni nou nebo paldovou mouku Pak budete pot ebovat trochu v ce miner lky V echny p sa
52. posare alcune fette di patate aromatizzare gli spinaci con sale pepe e noce moscata aggiungere parte degli spinaci coprire con salsa alla mandorla quindi cuocere per 3 4 minuti Fegato di vitello alla mela con salsa allo yogurt 150 g fegato di vitello 1 mela Y cipolla 150g pur di patate prodotto pronto 2 cucchiaini di mirtilli rossi 2 cucchiaini di olio salsa allo yogurt Tagliare il fegato in piccoli pezzi della dimen sione di un boccone sbucciare la mela togliere il torsolo tagliare a fette pulire la cipolla e tagliarla a fette sottili Sulla piastra per grill aggiungere dell olio e cuocervi il fegato la mela e la cipolla brevemente per 1 2 minuti ricordandosi di girarli spesso Versare 1 2 cu cchiai di pur di carote nel padellino gia unto e distribuirvi parte dei prodotti da cuocere Coprire con salsa allo yogurt cuocere per 3 mi nuti servire con i mirtilli rossi Salmone affumicato con salsa a base di panna e rafano 150 g pezzettini di asparagi barattolo 100g di salmone affumicato burro Imburrare il padellino porvi di pezzi di asparagi e distribuire parte del salmone affumicato quindi ricoprire con salsa a base di panna e rafano Cuocere per 5 7 minuti Da accompagnare con pane bianco arrostito sulla piastra per griglia Raclette con fantasia Patate zucchine prosciutto con salsa a base di pepe 100g patate successivamente sbucciate 100 g di zucchine piccole tagliate a fettine 100g di pro
53. salsa de naranja 150 g de tallarines hervidos 100 g de carne de pollo cocida salsa de naranja mantequilla sal curry en polvo Engrasar la cazuelita con un poco de mantequilla l quida echar algunos tallarines y algo de carne condimentar con curry sal y pimienta Cubrir con la salsa de naranja cocer 3 4 minutos Pechuga de pato con salsa de jengibre 150g de pechuga de pato 150g de arroz hervido 2 cucharaditas de salsa de soja 2 cu charaditas de jalea de lim n salsa de jengibre mantequilla Cortar la pechuga de pato en rodajas delgadas de Ya cm y asarlas 2 minutos sobre la superficie del grill de su raclette darles la vuelta varias veces Engrasar la cazuelita con algo de mantequilla l quida poner algo de arroz y un poco de carne en la cazuelita Untar la carne con la jalea de lim n salpicar con salsa de soja y cubrir con la salsa de jengibre cocer 3 4 minutos Gallineta n rdica con salsa de lim n 150g de patatas hervidas con piel y luego peladas 150 g de filete delgado de gallineta n rdica 1 tomate 1 cucharada sopera de hojas de cebolla cortadas en anillos sal pimienta mantequilla zumo de lim n algo la cabeza y pelar los dientes Hacer un pur con los ajos y el resto de ingredientes en una trituradora el ctrica por ej con la ESGE Zauberstab batidora de brazo de ESGE y el ESGE Zauberette accesorio picador de ESGE Consejo Si le dan ajo de oso a ada Ya manojo fresco m s finamente cortado
54. siano completamente asciutte Non toccare mai n l apparecchio n il cavo con le mani bagnate L apparecchio destinato esclusivamente all uso 14 15 16 17 18 19 20 domestico o a finalit analoghe p es malla preparazione di t in negozi uffici o altri posti di lavoro m aziende agricole m all utilizzo da parte di ospiti negli hotel motel o altre strutture ricettive min pensioni private o appartamenti di vacanza Per ragioni di sicurezza non posizionare per nessun motivo l apparecchio su superfici calde metalliche o bagnate L apparecchio o il cavo di alimentazione non devono essere utilizzati nelle vicinanze di fonti di calore Utilizzare l apparecchio sempre su una superficie libera piana e resistente alle alte temperature Posizionare l apparecchio su una superficie asciutta stabile e resistente alle temperature elevate In caso di dubbio si consiglia di posizionare l apparecchio su una base resistente alle temperature elevate Accertarsi che il cavo di alimentazione non penda dal bordo della superficie di lavoro in quanto pericoloso per esempio se i bambini dovessero tirarlo Il cavo o l eventuale prolunga devono essere sistemati in modo tale da non essere tirati o da inciamparci 21 22 23 24 25 26 27 A A Non avvolgere il cavo attorno all apparecchio ed evitare di piegarlo onde prevenire danni al cavo di alimentazione Uapparecc
55. simple hach 50 g de jambon cuit 2 cuill res soupe de cr me fra che 1 cuill re a caf de pur e de tomates sel poivre 100g de Mozzarella beurre Griller le pain et le broyer avec les champig nons et le jambon Ajouter le basilic le persil la creme fraiche et le pur e de tomates bien m langer picer de sel et de poivre remplir la farce dans les tomates Beurrer les po lettes y mettre deux moiti s de tomates couper le mozzarella en tranches et le placer sur les tomates Gratiner 6 8 minutes Camembert et airelles rouges 150g de nouilles cuites 1 cuill re a soupe d airelles rouges 100 g de camembert beurre Beurrer les po lettes y mettre des ajouter les airelles rouges et le camembert en tranches gratiner 4 5 minutes Champignons de Paris farcies 4 grands champignons de Paris 1 tranche de pain blanc 1 cuill re soupe de persil hach 1 oeuf cuit pel 50g de saumon fum 2 cuill res soupe de cr me fra che 1 cuill re caf de moutarde sucr 12 cuill res caf de r p raifort sel poivre 100 g de mozzarrella beurre Nettoyer les champignons enlever les tiges Pr pare une farce des tiges et des autres 48 ingr dients comme d crit ciavant Remplir la farce dans les champignons les couvrir avec le mozzarella coup en tranches Beurrer les po lettes et y mettre 2 champignons Gratiner 4 8 minutes Salami et poivrons 150 g de pommes de terre en robe de champ cu
56. sma y 115 Zamiast sera mozna uzy sos w krem w Sos cytrynowy 100g wie ego sera 14 y eczki wie ej startej sk rki cytryny 1 y ka soku cytrynowego szczypta muszkatu 3 y ki mleka 30g startego parmezanu s l pieprz Wszystkie sk adniki zmiksowa np za pomoc ESGE Zauberstaub Sos pomara czowy Sk adniki jak przy sosie cytrynowym zamiast soku i sk rki z cytryny u y soku i sk rki z pomara czy Wg smaku doda y eczki curry w proszku Sos migda owy 25g obranych migda w 100g sera feta 2 y ki s odkiej mietany 1 z bek czosnku s l pieprz Migda y opiec kr tko na patelni i sch odzi nast pnie drobno posieka np za pomoc ESGE Zauberstaub i ESGE Zauberette Wszystkie sk adniki wrzuci do eklektycznego miksera i utrze na g adko Wskaz wka zamiast migda w mo na u y pistacji orzech w laskowych lub w oskich Sos pomidorowy 100g wie ego sera 1 y ka mietany 1 wysuszony pomidor w zalewie z oleju z oliwy 1 z bek czosnku pieprz cayenne s l pieprz Wymiesza twar g i mietan poszatkowa pomidora np za pomoc ESGE Zauberstaub i czosnek wymiesza z kremem serowym Przyprawi pieprzem cayenne sol i pieprzem Sos czosnkowy 1 g wka czosnku 100g wie ego twarogu 3 y ki mietany Y p czka pietruszki drobno posiekanej s l pieprz 116 Ca g wk czosnku zawin w wilgotny papierowy r cznik kuchenny
57. sur le plat de raclette Gratinez le fromage 3 Aussit t que le fromage est fondu enlevez les po lettes et faites glissez le fromage dans une assiette en utilisant les spatules en bois 4 Si vous faites une pause vous pouvez placer les po lettes dans les supports audessous de la plat de raclette RECETTES POUR LA RACLETTE Fruits Bananes mango papaya poires pommes baies etc fraises ananas Attention A A Ne touchez que les poign es des po lettes Les po lettes deviennt ttr s chaudes pendant usage Les po lettes sont enduites N utilisez jamais des couteaux our des fourchettes en m tal dans les po lettes pour ne pas endommager l enduction Les recettes suivantes sont pr vues pour une personne Veuillez multiplier les quantit s par le nombre de personnes Pommes de terre fromage et La raclette originale Ingr dients 200 g de pommes de terre cuite en robe de champ 150 g de fromage a raclette en tranches de 3 mm 100 g de l gumes en vinaigre un peu d huile ou de beurre pour beurrer les po lettes Prenez des sauces a la place du fromage Sauce au citron 100 g de fromage frais a pate molle 74 cuillere a caf de zestes de citron 1 cuill re a soupe de jus de citron 1 pinc e de muscat 3 cuill res a soupe de lait 30g de Parmesan r p sel poivre M langer les ingr dients Sauce a l orange Prendre les m mes ingr dients comme pour la sauce au citron mai
58. uso inapropiado o incor recto o despu s de reparaciones realizadas por terceros no autorizados PUESTA EN SERVICIO 84 Retire todo el material de embalaje y los seguros de transporte si los hubiera Compruebe si est n todos los accesorios indicados Limpie todos los componentes con una pa o humedecido tal y como se describe en el cap tulo Limpieza y mantenimiento Aceite la parrilla y las peque as sartenes antes de usarlas por primera vez Recomen damos utilizar aceite de coco o grasa resis tente al calor Coloque la parrilla antiadherente con el lado que desea usar mirando hacia arriba Compruebe si las piezas est n montadas debidamente y si el equipo se todas encuentra colocado firmemente Conecte el equipo a la red 230 V 50 Hz mediante el cable de alimentaci n Caliente el equipo durante unos 30 minu tos para eliminar posibles restos de fabri caci n Abra la ventana durante este pro ceso Una vez terminado dicho proceso el equipo puede presentar ligeros signos de MANEJO Para usar la parrilla o el raclette coloque el equipo en el centro de la mesa Si no sabe con seguridad si su mesa es resistente al calor utilice una tabla resistente al calor no met lica Prepare todos los ingredientes y col quelos en cuencos en la mesa antes de comenzar a asar o preparar raclette Coloque la parrilla antiadherente con el lado que desea usar mirando hacia arriba Aseg rese de que el selector
59. y o conocimientos siempre que est n supervisados o hayan sido correspondientemente instruidos en el manejo seguro de dicho aparato y comprendan los peligros que conlleva Este aparato no es ning n juguete Los ni os solo pueden llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento del mismo si est n super visados por un adulto Mantenga vigilados o aleja dos del aparato a los ni os menores de 3 a os Los ni os de entre 3 y 8 a os solo podr n conectar y desconectar el aparato si este se encuentra en su posici n normal de funcionamiento prevista si est n siendo supervisados o si han sido correspondientemente inst ruidos en el manejo seguro del mismo y comprenden los peligros derivados Los ni os entre 3 y 8 a os no deber n conectar manejar limpiar 10 11 12 ni realizar el mantenimiento del aparato Los ni os deber an vigilarse para garantizar que no jue guen con el equipo Guarde el equipo en un lugar inalcanzable para los ni os Conecte el equipo siempre a corriente alterna de acuerdo con las indicaciones en la placa indicadora Este equipo no debe oper arse mediante temporizador externo ni sistema de mando a distancia Por razones de seguridad no sumerja el equipo o el cable de alimentaci n en agua u otros l quidos bajo ning n concepto Por razones de seguridad el ctrica no limpie el equipo en el lavavajillas El interruptor y el cable no deben estar en contacto con agua u otros l qu
60. zabal me do zvlh en ho Okoun k s citronovou om kou 150g brambor va en ch ve slupce pak oloupan ch 150g tenk ch filet okoun ma 1 raj e 1 l ce cibulov nati na kole ka s l pep m slo citronov va Brambory a nakr j me na okoun ma na sousta raj e kole ka P nvi ky vyma eme trochou roztopen ho m sla vlo me p r pl tk brambor na n p r kostek ryby Rybu pokapeme citronovou vou opep me osol me na rybu polo me 1 2 kole ka raj ete na to citronovou om ku P nvi ku zasu te do p stroje raclette a pe te cca 6 8 minut Kachn prsa se z zvorovou om kou 150g kachn ch prsou 150g va en r e 2 l i ky sojov om ky 2 l i ky citronov ho el z zvorovou om ku m slo Kachn prsa nakr j me na Ycm pl tky a pe eme na grilovac plo e Va eho p stroje raclette 2 minuty n kolikr t oto me P nvi ky vyma eme trochou rozpu t n ho m sla napln me je trochou r e a trochou masa Maso pot ete citronov m el om ku a pokryjte z zvorovou om kou zap kejte 3 4 minuty pokapejte sojovou Ku ec maso s pomeran ovou om kou 150 g va en ch irok ch nudl 100 g va en ho ku ec ho masa pomeran ov om ka m slo s l kari Do p nvi ek nalijeme troche rozpu t n ho m s la vlo me t stoviny a maso dochut me kari sol a pep em V e p elijeme pomeran ovou om kou a d me zap
61. 0 g di fettuccine cotte 100 g di carne di galletto gi cotta salsa all arancia burro sale polvere di curry Ungere il padellino con del burro liquido inser irvi della pasta con un po di carne aromatizzare con curry sale e pepe Ricoprire con salsa all arancia cuocere per 3 4 minuti Pesce persico con salsa al limone 150 g patate bollite con la buccia e succes sivamente sbucciate 150 g di filetto sottile di pesce persico 1 pomodoro 1 cucchiaio di foglie verdi di cipolla tagliate ad anelli sale pepe burro salsa di limone 76 Tagliare a fette le patate e i pomodori quindi tagliare il pesce persico a dadini delle dimensioni di un boccone Ungere i padellini con burro leggermente liquido appoggiarvi alcune fette di patate e versarvi sopra alcuni dadi di pesce Cospargere il pesce con il succo di limone pepare salare mettere 1 2 fette di pomodori sul pesce ricoprire con salsa di limone Mettere i padellini nell apparecchio per la raclette e lasciare cuocere per 6 8 minuti Spinaci con salsa alle mandorle 100g foglie di spinaci surgelate 72 cipolla 1 spicchio d aglio 1 cucchiaino di burro 150 g patate bollite con la buccia e successivamente sbucciate Sale pepe noce moscata Burro Lavare cipolla e aglio tagliare a dadini sottili e soffriggere con il burro aggiungere gli spinaci surgelati e mescolare finch gli spinaci saranno scongelati e caldi Ungere il padellino con del burro leggermente liquido
62. 2 bouquet de persil simple sans branches sel poivre Emballer la t te d ail dans un tissu humide et faire cuire dans un four aux microondes pour 4 5 minutes jusqu a ce que les gousses soient molles Laisser refroidir et peler les gousses R duire les gousses d ail en pur e avec les autres ingr dients Sauce aux tomates 100 g de fromage frais a pate molle 1 cuill re a soupe de cr me 1 tomate s che dans huile d olives 1 gousse d ail poivre de Cayenne sel poivre M langer le fromage frais et la cr me hacher la tomate dans ainsi que la gousse d ail et les m langer avec la cr me de fromage Assaisonner de poivre de Cayenne de poivre et de sel Sauce au poivre 50 g de fromage frais p te molle 2 cuill res soupe de creme douce 50 g de Gouda r p sel 1 cuill re a caf de poivre vert en conserve M langer les ingr dients ajouter la fin le poivre sans l craser Sauce sucr e 100 g de fromage frais a pate molle 1 cuill re a caf de sucre a la vanille 72 cuill re a soupe de miel 3 cuill res a soupe de cr me M langer les ingr dients Nous recommandons les recettes suivantes avec les sauces S baste napp de sauce au citron 150 g de pommes de terre en robe de champ cuites et pel es 150g de filet de s baste mince 1 tomate 1 cuill re soupe de vert d oignon coup sel poivre beurre jus de citron Couper les pommes de terre et les tomates en tranches le s baste
63. 2 cucharadas soperas de pan rallado 10 olivas verdes sin hueso sal pimienta 50 g de queso de oveja Hacer una masa con la carne picada el ajo y la cebolla finamente picadas el huevo el pan rallado las aceitunas bien picadas el queso de oveja a daditos sal y pimienta Engrasar li geramente la placa grill formar 3 alb ndigas y asarlas al grill por ambos lados en conjunto 6 8 minutos y servirlas con pan de pita y lechuga rizada 92 Pinchos de salchichas 2 salchichas estilo Viena o cabanossi 100 g de tomates cereza un poco de aceite 2 pinchos de madera untados con aceite Partir las salchichas en trozos de 4 cm de largo a su vez cortarlas en diagonal Poner alternando salchichas y tomates cereza en los pinchos echar aceite y asar al grill 6 8 minutos Pinchos de calabac n 1 calabac n peque o aprox 150 g 1 cucharada sopera de concentrado de tomate 1 cucharadita de aceite de oliva 1 diente de ajo picado 72 cu charadita de or gano sal pimienta 2 pinchos de madera untados con aceite Cortar el calabac n con el cortafiambres en lonchas longitudinales muy finas elaborar una pasta con el concentrado de tomate el aceite el ajo el or gano la sal y la pimienta Untar con ello finamente las calabac n enrollar y ponerlas en los pinchos Asar al grill aprox 6 8 minutos en la superficie del grill ligeramente engrasada lonchas de Pinchos de gambas 4 gambas 4 chalotas un poco de aceite de co mino 1
64. 601881 E Mail obchod befree cz 25 INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 48735 TECHNICAL SPECIFICATIONS Power rating Weight Approx 2 96 kg Dimensions Approx 49 5 x 20 0 x 13 0 cm Cable length Approx 100 cm Grill plate preparation Features Accessories 1 100 W 230 V 50 Hz CE Approx 40 0 x 20 0 cm reversible for grilling and cr pes Infinitely variable temperature control dismountable for easy cleaning integrated pan rest control lamp recipes 8 raclette pans 8 plastic spatulas instructions for use with Equipment features technology colours and design are subject to change without notice Errors and omissions excepted EXPLANATION OF SYMBOLS A A damage to the appliance careful at all times here IMPORTANT SAFEGUARDS Please read the following instruc tions and keep them on hand for later reference 1 26 This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given super vision or instruction concer ning use of the applicance in a safe way and under stand the hazards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not 2 This symbol denotes a possible hazard which could cause injury or This symbol indicates a potential burning hazard Please be especially be made by children without supervision
65. CHERHEITSHINWEISE Bitte lesen Sie die folgenden An weisungen und bewahren Sie die se auf 1 Das Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und von Perso nen mit verringerten phy sischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt wer den wenn sie beaufsich tigt werden oder bez glich des sicheren Gebrauchs des Ger tes unterwiesen wurden und die daraus resultieren den Gefahren verstanden haben Das Ger t ist kein Spielzeug Das S ubern und di Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren die Verletzungen nach sich ziehen k nnen oder zu Sch den am Ger t f hren Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor die Wartung des Ger ts d r fen von Kindern nur unter Aufsicht durchgef hrt wer den Kinder unter 3 Jahren soll ten dem Ger t fernbleiben oder durchgehend beauf sichtigt werden Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Ger t nur dann ein und ausschalten wenn es sich in seiner vor gesehenen normalen Bedie nungsposition befindet sie beaufsichtigt werden oder bez glich des sicheren Gebrauchs unterwiesen wur den und die daraus resultie 10 11 12 renden Gefahren verstanden haben Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Ger t weder anschlie en noch bedienen s ubern oder warten Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicher zu stel len dass sie nicht mit
66. ESGE Zauberstab dotato di ESGE Zauberette Aggiungere il basilico il prezzemolo la panna da cucina e il concentrato di pomodoro Mescolare brevemente insaporire con sale e pepe mescolare nuovamente e riem pire con l impasto i pomodori Imburrare il pentolino metterci le due meta dei pomodori tagliare la mozzarella a fette appoggiarle sui pomodori e cuocere per 6 8 minuti Funghi Champignon ripieni 4 funghi Champignon grandi 1 fetta di pane da toast 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente 1 uovo sodo sgusciato 50 g di sa Imone affumicato 2 cucchiai di panna da 77 cucina 1 cucchiaino di senape dolce Ya cuc chiaino di rafano grattugiato Sale pepe 100 g di mozzarella Burro Spazzolare i funghi e togliervi il gambo Mettere da parte la testa dei funghi Lavorare i gambi dei funghi e gli altri ingredienti come per i pomodori ripieni Inserire l impasto nei funghi tagliare la mozzarella a fettine e appoggiarla sull impasto Imburrare i padellini e adagiare i due funghi Fare cuocere per 4 8 minuti Camembert e mirtilli 150 g di fettuccine cotte 1 cucchiaio di mirtilli 100 g di Camembert stagionato burro Imburrare il padellino inserire una parte della pasta e distribuirvi i mirtilli Tagliare a fette il Camembert distribuire le fette sulla pasta quindi fare cuocere per 4 5 minuti Peperoni al salame 150g di patate bollite con successivamente sbucciate 100 g di peperoni la buccia e grigliati mar
67. GE Zauberstab ebenso die Knoblauchzehe mit K secreme vermengen Mit Cayennepfeffer Pfeffer und Salz w rzen 15 Joghurtsauce 100g Sahnejoghurt Gouda Alle Zutaten vermischen 50g grob geraffelter Knoblauchsauce 1 ganze Knoblauchknolle 100g Doppel rahmfrischk se 3 EL Sahne Bund glatte Petersilie ohne Stiele fein zerkleinert Salz Pfeffer Die ganze Knoblauchknolle in ein feuchtes K chenpapier wickeln und in der Mikrowelle 4 bis 5 Min garen bis die Zehen weich sind Die Knolle etwas ausk hlen lassen und die Zehen aus den Schalen pellen Den Knoblauch und alle anderen Zutaten in einem elektrischen Zerkleinerer z B mit dem ESGE Zauberstab und der ESGE Zauberette p rieren Tipp Wenn Sie B rlauch bekommen geben Sie Bund frischen B rlauch dazu fein ge schnitten SiiBe Sauce 100 g Doppelrahmfrischk se 1 TL Vanillezucker Y EL Honig 3 EL Sahne Alle Zutaten vermischen Probieren Sie die folgenden Rezepte mit den Saucen Rotbarsch mit Zitronensauce 150g gekochte und gesch lte Pellkartoffeln 150 g d nnes Rotbarschfilet 1 Tomate 1 EL Zwiebelgr n in Ringe geschnitten Salz Pfeffer Butter Zitronensaft Kartoffeln und Tomaten in Scheiben schneiden Rotbarsch mundgerecht w rfeln Das Pf nnchen mit etwas fl ssiger Butter ausfetten einige Kartoffelscheiben hineinlegen dar ber einige W rfel Fisch Den Fisch mit dem Zitronensaft betr ufeln pfeffern salzen 1 bis 2 Scheiben Toma
68. aas ge bruiken Garnalenspiesjes 4 garnalen 4 sjalotten een beetje kruis kummelolie 1 houten spiesje geolied De garnalen en de sjalotten afwisselend op het houten spiesje steken met kruiskummelolie of knoflookolie 8 10 minuten insmeren en grilleren Spekpruimenspiesjes 4 plakjes ontbijtspek bacon 4 zachte ge droogde pruimen 1 appel 4 sjalotten 2 houten spiesjes geolied Telkens 1 plakje spek om 1 pruim wikkelen de appel schillen en in vier of in acht stukjes verdelen afhankelijk van de grootte sjalotten schoonmaken afwisselend sjalot appel spek pruim op het spiesje steken met olie vetten 6 8 minuten grilleren regelmatig omdraaien Leverspiesjes 150g kalfslever zout peper ingredi nten als spekpruimenspiesje geen pruimen Lever in 4 stukjes verdelen in bacon wikkelen verder als bij spekpruimen te werk gaan Grilleer tijd 8 10 minuten pas na het grilleren kruiden zout maakt de lever anders hard andere alleen Kalkoenrolletjes 1 dunne kalkoenschnitzel zout peper 1 TL mo sterd 1 sjalot 3 plakjes ontbijtspek bacon een beetje olie 3 tandenstokers geolied Schnitzel zeer dun kloppen zouten peperen De schnitzels strak oprollen de uiteinden met met mosterd insmeren in 3 stukken verdelen tandenstokers vastprikken oli n en 10 12 mi Sjalot in fijne ringen snijden en op de schnitzels nuten lang garen verdelen op iedere schnitzel 1 plakje spek GRILLEERTIJDEN Wij adviser
69. al aansprakelijk worden gesteld voor letsel materi le schade en financi le schade 68 ISTRUZIONI PER L USO MODELLO 48735 DATI TECNICI Potenza 1 100 W 230 V 50 Hz Ingombro 49 5 x 20 0 x 13 0 cm circa Cavo 100 cm circa Peso 2 96 kg circa Grill 40 0 x 20 0 cm circa estraibile e rigirabile piastra scanalata piastra liscia per cr pes verdure ecc Dotazione Temperatura a regolazione continua portapadelline integrato spia di controllo Accessori 8 padelline antiaderenti per raclette 8 spatole istruzioni d uso Con riserva di modifiche ed errori relativi a caratteristiche delle dotazioni tecnica colore e design SIGNIFICATO DEI SIMBOLI Questo simbolo segnala possibili pericoli in grado di provocare lesioni a persone o danni all apparecchio Questo simbolo indica un possibile pericolo di ustioni In presenza di questo simbolo agire sempre con la massima cautela AVVERTENZE DI SICUREZZA Si raccomanda di leggere e con servare le presenti istruzioni 1 L apparecchio pu essere 2 utilizzato da bambini a partire dagli 8 anni di et e da persone che presentano ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali o che difettano della 3 necessaria esperienza e o conoscenze solo se adeguatamente sorvegliati o addestrati sull uso in sicurezza dell apparecchio e se a conoscenza dei rischi correlati L apparecchio non un giocattolo La pulizia e la manutenzione dell apparecchio possono essere
70. alsiccia grossa 10 14 minuti Leberk se fettine da 1 cm 3 4 minuti Spiedino di carne 8 12 minuti Bistecca di maiale di 200 g 20 25 minuti Petto di pollo Fettine di 1 cm girare frequentemente 4 8 minuti Petto di tacchino Fettine di 1 cm girare frequentemente 4 8 minuti Petto d anatra Fettine di 1 cm girare frequentemente 4 8 minuti Schiena di lepre disossata Fettine di 1 cm girare frequentemente 5 8 minuti 80 Ingredienti da grigliare Preparazione Tempo di cottura Cotolette di agnello 12 15 minuti Sardine 6 8 minuti Filetto di trota 5 8 minuti Filetto di salmone 10 15 minuti Gamberetti sgusciati 8 10 minuti Zucchine Fettine di 1 cm 3 5 minuti Mela Fettine di 1 cm 3 5 minuti NORME DIE GARANZIA I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi 12 mesi in caso di uso professionale da statisi durante un utilizzo confor Le nostre prestazioni di garanzia casi rivolgersi all importatore G e alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrab di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra va alla sostituzione dell apparecchio valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti i apparecchi per i quali si richiede la riparazione spedizione affrancata e debitamente imballati unitamente a una copia del docume la data lutazion in Ger di gua quale risulti la data di vendita nonch la descrizione del guasto In caso di garanzia al cli di s
71. amais laisser l appareil sans surveillance lorsque la prise est branch e Prudence 25 26 27 Nettoyez l appareil apr s chaque utilisation V rifier regulierement l usure et la d t rioration de l appareil de la prise et du cable En cas de d t rioration du c ble d alimentation ou d autres pi ces veuillez envoyer votre appareil ou le c ble pour contr le et r paration a notre service client le Toute r paration irr guli re peut provoquer d importants dangers pour l utilisateur et entra ner l exclusion de la garantie Lappareil est tr s chaud pendant son fonctionnement N ouvrez en aucun cas la coque de l appareil Risque d lectrocution Le fabricant n est nullement responsable en cas de montage non conforme d utilisation irr guli re ou non conforme ou suite l ex cution de r parations par des tiers non autoris s MISE EN SERVICE 42 Controller l int gralit des pi ces et enlevez tous les mat riaux d emballage Essuyer l appareil avec un chiffon humide Faites attention que l eau ne peut pas p n trer dans l appareil Nettoyer tous les l ments plat po lettes spatules dans l eau chaude avec une lessive douce S cher bien les l ments Nous recommandons de graisser le plat de gril et la pierre chaude avec de I huile r sistante a la chaleur p e de l huile de coco 5 Avant de l utiliser pour la premi re veuillez pr chauffer l appar
72. an sido vendidos en Alemania y Austria Para todos los dem s casos dir jase por favor al importador correspondiente Aquellos aparatos que se presentan para eliminar errores por favor enviarlos junto a una copia del comprobante de compra extendido a m quina del cual debe desprenderse la fecha de compra as como una breve descripci n de las deficiencias apropiadamente embalado y con los sellos correspondientes a nuestro servicio al cliente En caso de garant a los gastos de env o ser n restituidos al cliente solamente en Alemania y Austria Aquellos da os causa dos por desgaste est n excluidos de la garant a as como manipulaci n incorrecta e incumplimiento de las condiciones de mantenimiento y cuidado El derecho a garant a expira si las reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros Todo reclamo del consumidor final ante el vendedor comerciante no se ve afectado por esta garant a DISPOSICI N PROTECCI N DEL MEDIO AMBIENTE Nuestros aparatos se fabrican con un alto nivel de calidad por un largo per odo de uso El mantenimiento regular y las reparaciones de tipo t cnico a trav s de nuestro servicio al cliente pueden prolongar la du raci n del aparato Cuando un aparato est defectuoso y ya no puede repararse por favor considere en la disposici n final los siguientes puntos Este producto no puede ser eliminado junto a la basura domiciliaria Usted debe entregar este producto a un lugar oficial para el reciclaje de
73. aparatos el ctricos o electr nicos Mediante la clasificaci n por separado y el reciclaje de productos residuales Usted contribuye a proteger los recursos naturales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio ambiente Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y probadas tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes no obstante no asumen garant a alguna Queda expl citamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delegados por da os personales materiales o financieros 95 N VOD K OBSLUZE MODEL 48735 TECHNICK DAJE Vykon 1 100 W 230 V 50 Hz Rozm ry Cca 49 5 x 20 0 x 13 0 cm P vod Cca 100 cm Hmotnost Cca 2 96 kg Grilovac deska Vybaven P slu enstv CE Cca 40 0 x 20 0 cm odn mateln a naklopiteln r hovan grilovac deska hladk grilovac deska na Crepes zeleninu atd Plynul regulace teploty integrovan odlo en p nvi ek kontrolka 8 nep ilnav ch p nvi ek Raclette 8 lopatek n vod k obsluze Je vyhrazeno pr vo na omyly a zm ny vybaven techniky barev a designu VYSV TLEN SYMBOL A p stroje A opatrn Tento symbol ozna uje p padn ohro en kter mohou zp sobit poran n nebo po kozen Tento symbol poukazuje na eventu ln nebezpe pop len Postupujte tu v dy zvl t BEZPE NOSTN POKYNY N sleduj c poky
74. appliance unattended when it is plugged in to the power supply CAUTION 25 26 27 Clean the appliance after every use Check the appliance the plug and the power cord regularly for wear or damage In case of damage to the power cord or other parts please send the appliance or the power cord for inspection and repair to our after sales service Unauthorized repairs can result in serious risks to the user and void the warranty The appliance becomes very hot during operation Never open the housing of the appliance This can result in electric shock The manufacturer will not be liable in the event of incorrect assembly improper or incorrect use or if repairs are carried out by unauthorized third parties FIRST TIME USE 28 Before assembling the appliance check if all parts are complete and remove all packing materials Wipe the appliance with a damp cloth Make sure that no water can penetrate into the housing Clean all removable parts grill plate pans forks spatulas except the heating element in hot soapy water and dry them carefully Oil the grill plate and the raclette pans slightly before using it with coconut oil or another heat resisting oil Preheat the appliance for approx 30 minutes on highest level before using it for the first time to remove eventual production residues on the plates Open the window during this heating period Let the appliance cool down after the initial heati
75. arunkiem jest zachowanie faktury zakupu lub para gonu na szkody kt re przy u ytkowaniu zgodnym z przeznaczeniem wskazuja na wade fabryczna W czasie trwania gwarancji usuniemy wady materiatowe bad fabryczne zgodnie z naszym osadem poprzez naprawe lub wymiane Gwarancja udzielana jest na produkty sprzedawane na terenie Niemiec i Austrii W innych krajach prosz zwr ci sie do w a ciwego Importera Urz dzenia w kt rych wymagane jest usuni cie wady prosz przes a razem z kopi faktury zakupu na kt rej musi by widoczna data zakupu z za czonym opisem wady w oryginalnym pude ku dobrze zapakowane i na w asny koszt na adres serwisu Gwarancja nie obejmuje szk d wynikaj cych ze zu ycia u ytkowania niezgodnie z przeznaczeniem i nieprzestrzegania wskaz wek dotycz cych konserwacji i piel gnacji Roszczenie gwarancji wygasa je eli naprawa b d otwarcie przedmiotu b d przeprowadzone przez stron trzeci Ewentualne roszczenia u ytkownika ko cowego wobec sprze dawcy dealera nie s ograniczone t gwarancj UTYLIZACJA OCHRONA RODOWISKA Nasze urz dzenia wyprodukowane zosta y na wysokim poziomie do d ugiego u ytkowania Regularna kons erwacja i fachowe naprawy poprzez nasz serwis mog wyd u y prac urz dzenia W razie kiedy urz dzenie jest uszkodzone i nie nadaje si do naprawy prosz przestrzega zalece Ten produkt nie mo e by zutylizowany razem z normalnymi odpadami domowymi Musz Pa st
76. aspte Parmezaanse kaas zout Alle ingredi nten mengen Yoghurtsaus 100 g volle yoghurt 50 g grof geraspte Goudse kaas Alle ingredi nten mengen Pepersaus 50 g volvette verse kaas 2 EL slagroom 50 g geraspte Goudse kaas zout 1 TL groene ge marineerde peperkorrels Alle ingredi nten mengen de peperkorrels alleen erin roeren Amandelsaus 25g geschilde amandelen 100g fetakaas 2 EL zoete room 1 knoflookteentje zout peper De amandelen kort in de pan aanbraden en wanneer ze afgekoeld zijn in kleine stukjes hakken of malen bijv met de ESGE Zauberstab en de ESGE Zauberette Alle ingredi nten in een elektrische pureermachine doen en fijn pureren Tip In plaats van amandelen kunt u ook pistaches pinda s of walnoten gebruiken Room mierikswortel saus 100 g volvette verse kaas 3 EL zure room 1 ei 1 TL mierikswortel peper Alle ingredi nten mengen Knoflooksaus 1 hele knoflookknol 100 g volvette verse kaas 3 EL room Y bosje gladde peterselie zonder steeltjes fijn gehakt zout peper De gehele knoflookknol in een vochtige papieren keukendoek wikkelen en in de magnetron 4 5 minuten garen totdat de teentjes zacht zijn De knol enigszins laten afkoelen en de teentjes uit de schillen pellen De knoflookteentjes en alle andere ingredi nten in een elektrische pureermachine bijv met de ESGE Zauberstab en ESGE Zauberette pureren Tip wanneer u daslook kunt krijgen doet u er nog 2 bosje verse
77. by wie e lub rozmro one 1 Do przygotowania raclette musi by w o ona p yta do grillowania patrz tak e obs uga urz dzenia 2 Nape ni mini patelnie wed ug w asnego Smaku lub wed ug naszych przepis w sk adnikami i ustawi je na p ycie raclette Zapieka tak d ugo a ser stopi si 3 Po stopieniu sera zdj mini patelnie U o y zawarto na talerzu Je li ser przywiera oderwa go przy pomocy opatki 4 Je li podczas przygotowywania wsun mini patelnie w uchwyt pod p yt raclette planuje si przerw RACLETTE UWAGA Mini patelnie chwyta tylko za r czki A gdyz staja sie one bardzo gorace podczas zapiekania Mini patelnie maja pow ok A antyadhezyjn Dlatego w adnym wypadku nie u ywa no y widelc w ani innych przedmiot w metalowych do odrywania przywartych produkt w Mo na w ten spos b uszkodzi pow ok Poni sze przepisy podaj sk ad na jedn osob Prosimy pomno y sk adniki odpowiednio do liczby go ci Ziemniaki sery i Oryginalna potrawa raclette Sk adniki 200 g ziemniak w gotowanych w mundurkach 150 g sera raclette w plasterkach o grubo ci ok 3mm 100 g mieszanych pikli troch oleju lub mas a do smarowania patelni Przyrz dzenie Obra ziemniaki i pokroi na cienkie plastry mini patelnie posmarowa cienko t uszczem na o y plasterki ziemniak w na o y 1 ty ke mieszanych pikli przykry plasterkiem sera
78. c chaud dans le four a 100 C Cr pes Suzette 100 g de beurre 100 g de sucre jus d une demie orange 1 petit verre de Curacao Pr parer des cr pes en r duisant le lait et en ajoutant le jus d une demie orange et quelques gouttes de Curacao Faire caram liser le beurre et le sucre dans une po le ajouter du jus d orange Plier les cr pes les mettre dans la po le et les aroser de liqueur d orange flamber avec du rhum Cr pes au champignons et la foie 250 g de chanterelles ou champignons de Paris 150 g de foie de veau 40 g de beurre 4 tranches de jambon 100 ml de cr me 2 cuill res a soupe de Parm san 1 2 oignon hach e 1 pinc e de muscat sel et poivre 1 recette cr pes ou galettes Faire r tir l oignon dans le beurre ajouter les champignons et faire r tir 10 minutes a feu doux Ajouter la foie hach e et faire cuire 3 minutes a feu doux Pr parer des cr pes ou des galettes les couvrir d une demie tranche de jambon Puis ajouter la farce au chapignons et plier les cr pes Placer les cr pes dans les po lettes beurr es les aroser de cr me et les saupoudrer de Parm san Faire gratiner guelgues instants Cr pes avec jambon et fromage 8 tranches de jambon cuit 8 tranches de fromage 40 g de beurre moutarde 1 recette cr pes ou galettes Pr parer des cr pes ou des galettes Napper les cr pes avec un peu de moutarde et ajouter une tranche de fromage et jambon Plier les cr pes les met
79. carlo finamente junto con los champi ones y el jam n en una tritu radora el ctrica como por ej ESGE Zauberstab batidora de brazo con ESGE Zauberette accesorio picador de ESGE A adir la albahaca el perejil la nata agria y el concentrado de tomate mezclar brevemente salpimentar volver a mezclar rellenar con ello los towmates untar la cazuelita con mantequilla colocar 2 mitades de tomates cortar la mozzarella en rodajas ponerlas sobre los tomates y cocer 6 8 minutos Camembert y ar ndanos rojos 150g de tallarines hervidos sopera de ar ndanos rojos 100 g de camembert curado mantequilla Untar la cazuelita con mantequilla a adir una parte de los tallarines repartir por encima los ar ndanos rojos cortar el camembert en rodajas y ponerlos sobre los tallarines cocer 4 5 minutos 1 cucharada Salami con pimiento 150 g de patatas cocidas con piel y luego pe ladas 100 g de pimiento morr n hecho al grill 50 g de salami en rodajas 120g de queso raclette en rodajas piment n mantequilla Untar las cazuelitas con mantequilla poner varias rodajas de patatas cortar el pimiento morr n en tiras poner algunas tiras sobre las patatas tambi n el salami cubrir con queso raclette Cocer 3 4 minutos espolvorear con piment n Champi ones rellenos 4 champi ones grandes 1 rebanada de pan de molde 1 cucharada sopera de perejil pi cado finamente 1 huevo duro pelado 50g ASAR AL GRILL EN LA PLACA GRILL
80. cati nelle ricette PULIZIA E MANUTENZIONE A A Lasciar raffreddare completamente l apparecchio prima di pulirlo Ruotare l interruttore al livello pi basso e togliere la spina dalla presa di corrente L apparecchio durante la pulizia non deve essere immerso nell acqua per nessun motivo n entrare in contatto con acqua o altri liquidi In caso di bisogno pulire l elemento riscaldante con un panno umido ben strizzato Accertarsi che nell apparecchio non entri umidit L elemento riscaldante deve essere completamente asciutto prima di essere riutilizzato ISTRUZIONI GENERALI Gli ingredienti per le ricette della raclette sono per una persona Moltiplicare gli ingredienti per il numero degli ospiti A persona sono necessari circa 200 g di patate compatte bollite con la buccia e 150 g di formaggio raclette Non inserire troppi ingredienti nei padellini poich il formaggio potrebbe bruciare e gli altri ingredienti potrebbero non cuocersi bene Per evitare che il formaggio si asciughi velocemente riscaldare il piatto Le salse e il formaggio si rosolano molto veocemente si consiglia quindi di togiere i padellini dall apparecchio pi volte e di controllare il processo di cottura Quando si aromatizza il formaggio neces sario considerare che spesso questo gi molto salato Inserire nei padellini patate pasta o riso caldi per ridurre i tempi di cottura Tagliare tutti gli ingredienti in picco
81. cie nebo bursk i vla sk o ky Smetanov om ka s k enem 100 g tu n ho s ra cottage nebo tvarohu 3 l ce zakysan smetany 1 vejce 1 l i ka k enu pep 102 V echny suroviny prom ch me Raj atov om ka 100 g tu n ho s ra cottage nebo tvarohu 1 l ce smetany 1 su en raj e nalo en v olivov m oleji 1 strou ek esneku kajensk pep s l ern pep S r p p tvaroh spoj me se smetanou raj e a esnek nakr j me na mal kousky p p Je rozdrt me nap pomoc ru n ho mix ru ESGE Zauberstab a sm ch me se s rov m kr mem Dochut me kajensk m pep em ern m pep em a sol Jogurtov om ka 100g smetanov ho jogurtu nastrouhan ho s ra gouda V echny suroviny prom ch me 50g nahrubo esnekov om ka l cel pali ka esneku 100g tu n ho s ra cottage nebo tvarohu 3 l ce smetany Vo svazku petr elov nat bez stonk nasekan na jemno s l pep Pali ku esneku kuchy sk ho pap ru a vlo me do mikrovlnn trouby asi na 4 5 minut program oh ev nebo va en dokud strou ky nezm knou Pali ku nech me trochu zchladnout a pak vyloupeme jednotliv strou ky esnek i ostatn p sady rozdrt me pomoc ru n ho mix ru nap ESGE Zauberstab nebo ESGE Zauberette a vy leh me na hladk pyr Tip Podle chuti je mo no p idat do om ky je t Ya svaze ku pazitky nasekan nadrobno
82. daslook bij klein gesneden Zoete saus 100g volvette verse kaas 1 TL vanillesuiker Y EL honing 3 EL room Alle ingredi nten mengen Probeer de volgende recepten met sauzen Garnalen met tomatensaus 100 g gegaarde garnalen pot 100 g courgettes in plakjes een beetje olijfolie 100 g gekookte rijst tomatensaus De garnalen en de courgetteplakjes op de geoliede grilplaat 2 minuten lang braden regel matig omdraaien In het met boter gevette pannetje een beetje rijst doen en garnalen eroverheen met tomatensaus bedekken en 3 4 minuten lang garen courgettes Roodbars met citroensaus 150g in de schil gekookte en geschilde aard appelen 150 g dunne roodbarsfilet 1 tomaat 1 EL uiengroen in ringen gesneden zout peper boter citroensap Aardappelen en tomaten in plakjes snijden roodbars in hapklare stukjes snijden Het pannetje met een beetje vloeibare boter vetten enkele plakjes aardappel er inleggen daarop enkele dobbelsteentjes vis De vis met het citroensap besprenkelen peperen zouten 1 2 plakjes tomaat op de vis leggen met citroensaus bedekken Het pannetje in het raclettoestel schuiven en 6 8 minuten garen Spinazie met amandelsaus 100 g bladspinazie diepvries ui 1 teentje knoflook 1 TL boter 150g geschilde in de schil gekookde aardappelen zout peper noot muskaat boter De ui en het knoflook schoonmaken in kleine dobbelsteentjes snijden en met de boter blan cheren de diepvriesspinazie er
83. de temperatura se encuentre en el nivel m s bajo Conecte el conector a la toma de corriente 230 V 50 Hz Seleccione el nivel de temperatura deseado girando el selector correspondiente El piloto de control se enciende Al alcanzar la temperatura deseada el piloto de control se apaga El piloto de control se enciende y apaga alternadamente LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Deje que el equipo se enfr e antes de limpiarlo Ponga el selector de temperatura en el nivel m s bajo y desconecte el equipo de la red El equipo no debe sumergirse en agua o entrar en contacto con agua u otros l quidos Limpie el elemento calefactor con un pa o humedecido y bien escurrido si fuera necesario Aseg rese de que no se filtre agua en el equipo El elemento calefactor 10 11 12 uso Estos no obstante no influyen en el funcionamiento del equipo y no son raz n para reclamaciones Caliente el equipo durante unos 15 minutos antes de comenzar a preparar los alimentos no olvide retirar antes sartenes del equipo Para preparar una raclette recomendamos un nivel de temperatura medio para asar el nivel m s alto Aceite la parrilla con un aceite resistente al calor como p ej aceite de coco antes de colocar los alimentos Si los alimentos o el queso se asaran dema siado o demasiado deprisa baje el nivel de temperatura Despu s del uso del equipo ponga el selector de temperatura en el nivel m s bajo y desconecte el equipo
84. diente de ajo sal pimienta Tostar brevemente las almendras en la sart n y dejar enfriar a continuaci n picarlas finamente o molerlas por ej con la batidora de brazo Poner todos los ingredientes en una trituradora el ctrica y hacer un pur fino Consejo En vez de almendras puede coger tambi n pistachos cacahuetes o nueces Salsa de tomate 100 g de queso fresco de doble crema 1 cu charada sopera de nata 1 tomate seco ma cerado en aceite de oliva 1 diente de ajo pi mienta de cayena sal pimienta Mezclar el queso fresco de doble crema y la nata triturar el tomate finamente por ej con la batidora de brazo al igual que el diente de ajo mezclar con la crema de queso Condimentar con pimienta de cayena pimienta y sal Salsa de nata y r bano picante 100 g de queso fresco de doble crema 3 cucha radas soperas de nata agria 1 huevo 1 cuchar adita de r bano picante pimienta Mezclar todos los ingredientes Salsa de yogur 100 g de yogur cremoso 50 g de gouda grues amente acanalado Mezclar todos los ingredientes Salsa de ajos 1 cabeza de ajos entera 100 g de queso fresco de doble crema 3 cucharadas soperas de nata Ya manojo de perejil liso y sin tallos finamente triturado sal pimienta Enrollar la cabeza de ajos entera en un papel de cocina h mero y cocinar en el microondas 4 5 minutos hasta que los dientes est n blandos Dejar enfriar Esto se acompa a con las salsas Carne de pollo con
85. dka Odczeka do sch odzenia urz dzenia Prosimy przestrzega r wnie og lnych wskaz wek w przepisach kulinarnych mo na przetrze zwil on dobrze wyci ni t cierk Uwa a aby wilgo nie dosta a si do urz dzenia Element grzejny musi by ca kowicie suchy zanim b dzie go mo na ponownie u y Wszystkie wyjmowane cz ci mo na my w ciep ej wodzie z dodatkiem agodnego p ynu do mycia naczy W przypadku silnych zabrudze namoczy p yt grillow lub mini patelnie na pewien 113 dodatkiem tagodnego ptynu do mycia naczyn czas w gor cej wodzie z W adnym wypadku nie u ywa metalowej g bki do garnk w lub podobnego narz dzia rodk w ani ostrych i szorujacych czyszcz cych kt re mog uszkodzi powierzchnie Wszystkie cz ci musz by ca kowicie suche zanim urz dzenie b dzie mo na ponownie z o y i odstawi do przechowania OG LNE WSKAZ WKI DOTYCZ CE URZ DZENIA Podczas przygotowania raclette ser powinien 8 Wszystkie sk adniki pokroi na ma e kawa ki tylko stopi si a nie zbr zowie Sk adniki atwe do pogryzienia i ustawi miseczki w raclette oblicza si zawsze dla jednej osoby zasi gu raclette Pomno y sk adniki przez ilo go ci 9 Urz dzenie do grillowania podgrzewa na Na osob potrzeba ok 200 g dobrze najwy szym stopniu przez ok 15 minut ugotowanych ziemniak w w mundurkach 10 Poci wi ksze kawa ki mi sa np pie
86. do nich n kolik kousk ch estu pak d lky uzen ho lososa a p elijeme smetanovok enovou om kou Zap kat 5 7 minut K tomu se hod b l chl b kter ope ete na grilu Brambory cukety unka s pep ovou om kou 100g brambor va en ch ve slupce pak oloupan ch 100g drobn cukety nakr jen na kole ka 100 g du en unky nakr jen na nudli ky trocha m sla s l pep P nvi ky pot eme m slem kr tce v nich osmahneme kole ka cukety asi 2 minuty z ka d strany a pak k nim p id me n kolik kole ek brambor P id me unku oko en me p elijeme pep ovou om kou a nech me zap ct asi 3 4 minuty Garn ti s raj atovou om kou 100 g va en ch garn t ze sklenice 100 g cukety na pl tky trocha olivov ho oleje 100 g va en r e raj atov om ka Garn ty a pl tky cukety 2 minuty p ct na neolejovan grilovac desce asto ot et Do 103 p nvi ky vymazan m slem dejte troche r e na ni garn ty a cuketu navrch raj atovou om ku a zap kejte 3 4 minuty Brambory s esnekovou om kou 200g brambor va en ch ve slupce pak oloupan ch esnekov om ka m slo Dal n pady jak vyu t gril na p pravu raclette P nvi ky pot eme m slem a z poloviny je napl n me kole ky brambor p elijeme esnekovou om kou a nech me na 3 4 minuty zap ct P i p prav raclette m ete pou t skoro jak koli ingredience dle chuti hranice
87. dy sm chejte pomoc leha e ESGE Zauberstab nebo ru n ho mix ru do dk ho t sta a na 72 hodiny postavte do lednice aby mohla mouka v testu nabobtnat Na desku pro Cr pes dejte trochu margar nu nah ejte a nalijte na ni 2 3 PL t sta nebo malou nab ra ku a tence rozet ete pomoc d ev n st rky nebo d ev n palety T sto nechte kr tce zhn dnout pak oto te pomoc d ev n st rky N pl dejte bu po oto en p mo na Cr pes Galettes a kr tce zah ejte nebo Cr pes pop Galettes usma te sejm te z desky a napl te dle chuti Ji upe en Cr pes mohou b t zakryt udr ov ny tepl v troub na 100 C 107 Cr pes Suzette 100 g m sla 100 g cukru 1 2 pomeran e 1 skleni ka Curacao P ipravte Cr pes s tim e pou ijete trochu m n ml ka ne je uvedeno ale zato vu z poloviny pomeran e a trochu Curacaa M slo a cukr nechte zkaramelizovat na flambovac va z p nv a uhaste pomeran ovou vou Cr pes dvakr t p elo te polo te na p nev p elijte pomeran ov m lik rem a flambujte s rumem Cr pes s houbami a j try 250 g lisek Zampion 150 g telec ch jater 40 g m sla 4 pl tky Sunky 100 ml smetany 2 PL parmez nu 1 2 jemn posekan cibule 1 petka mu k tov ho o ku s l a pep 1 z kladn recept na slan Cr pes Cibuli osmahn te na m sle dozlatova p idejte houby a poduste cca 10 min p idejte najemno nakr je
88. e l uovo il pan grattato le olive tagliate a dadini il formaggio di capra a dadini il sale e il pepe Ungere leggermente la piastra della griglia for mare 3 polpette e grigliare insieme per 6 8 min uti Quindi servire con il pane pita e l insalata di cavoli Spiedini di zucchine 1 zucchina piccola ca 150 g 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di olio d oliva 1 spicco d aglio a dadini 72 cucchiaino di origano sale pepe 2 spiedini di legno oliati Tagliare le zucchine con l affettatrice e formare delle striscioline lunghe e sottili Amalgamare il concentrato di pomodoro lolio l aglio l origano il sale e il pepe fino a creare un impasto omogeneo Spalmare l impasto sulle fette di zucchine arrotolarle e inserirle negli spiedini Lasciare cuocere per circa 6 8 minuti sulla griglia leggermente oliata Spiedini piccanti 200 g di macinato di carne 3 cucchiai di salsa di soia 2 punte di coltello di pasta al chili Y cucchiaino di zenzero grattugiato finemente un po di olio 3 spiedini di legno Refrigerare per breve tempo il filetto di pollo e tagliarlo in fettine sottili con l affettatrice nel senso opposto alla venatura della carne Quindi mescolare la salsa di soia con il chili e lo zenzero Far marinare la carne in questo impasto per 2 3 ore nel frigorifero ricordandosi di coprire gli ingredienti Ungere leggermente a piastra della griglia e gli spiedini in legno nserire la carne negli s
89. e et faire cuire la garniture avec la cr pe ou bien cuire la cr pe la d coller et la service avec une garniture choix Les cr pes et les galettes sont une sp cialit de la Bretagne Traditionellement les cr pes sont servies avec une garniture sucr e les galettes faites du bl noir avec garniture pic e Mais laissez jouer votre fantaisie en cr ant de nouvelles garniture Recette cr pes 175 g de farine 1 oeuf 3 jaune d oeuf 1 8 cr me 1 pinc e de sel eau min rale p tillante beurre clarifi Preneu du lait la place de la cr me Le plus gras la cr me ou le lait la plus molle est la p te Recette galettes Remplacer 75 g de la farine par la farine de bl noir Essayez les recettes avec de la farine compl te Dans ce cas il faut augmenter la quantit d eau min rale p tillante Pr parer une p te lisse de tous les ingr dients Laisser reposer cette p te pour une demie heure dans le frigidaire Fondre un peu de beurre clarifi sur le plat de cr pe et verser 2 3 cuill res soupe de p te ou une petite louche sur le plat et la distribuer l aide d un rouable Cuire quelques instants puis retourner et cuire de l autre c t Ajouter la garniture directement sur les cr pes galettes et les cuire aussi quelques instants ou bien d coller les cr pes ou galettes et ajouter les garnitures de choix 51 Si vous pr parez une plus grande nombre de cr pes couvrez les et tenez les azu
90. e plac sur des surfaces chaudes une tablette m tallique ou un support humide L appareil ou le c ble ne doivent pas tre utilis s proximit de flammes Veillez ce que le c ble ne pende pas par dessus le bord du plan de travail cela pouvant provoquer des accidents si un enfant tire dessus par exemple Si vous utilisez une rallonge v rifiez si celui ci est intact et s il convient la puissance utilis e sans quoi une surchauffe peut se produire Le cable d alimentation et le cas ch ant la rallonge doivent tre dispos s de fa on ce qu il soit impossible de tirer dessus ou de tr bucher Utilisez l appareil exclusivement en int rieur Durant le fonctionnement ne couvrez jamais la plaque du grill avec une feuille d aluminium ou d autres mat riaux afin d viter une surchauffe de l appareil Ne jamais toucher des parties chaudes de l appareil danger de br lures Ne toucher l appareil ainsi 41 21 22 23 24 A A que les po lettes qu aux poign es isol es Ne d placez pas l appareil tant qu il est en marche afin d viter les blessures Uappareil ne doit pas tre utilis avec des accessoires d autres fabricants ou marques afin d viter des d t riorations N utilisez jamais la bassine sur d autres appareils sur un fourneau par exemple afin d viter des blessures D brancher l appareil du secteur apr s utilisation et avant le nettoyage Ne j
91. e riz sont selon le nombre de personnes encore chauds 2 Il faut env 200g de pommes de terre en 8 Pr parer les ingr dients en petit morceaux robe de champ et 150 g de fromage pour dans des plats autour de l appareil raclette par personne 9 P chauffer l appareil env 15 minutes au 3 Ne pas mettre trop d ingr dients dans les degr le plus haut po lettes le fromage pourrait br ler et les 10 Couper les viandes en tranches de 1 cm autres ingr dients ne seront pas cuits pour r duire le temps de cuisson 4 Pr chauffer les assiettes le fromage fondu 11 Mariner les viandes ou les enduire de l huile devient dur dans une assiette froide 12 Pour griller nous recommandons le degr le 5 Les sauces et le fromage brunissent rapide plus haut pour la raclette un degr moyen ment donc il vaut mieux les contr ler pour cuire des viandes ou poissons crus ou plusieurs fois pendant la cuisson pour gratiner avec du fromage maigre un 6 Prendre en compte que beaucoup de from degr haut pour gratiner avec du fromage age sont d ja bien sal s gras et un degr bas pour tenir au chaud RACLETTE La recette originale consiste de pommes de terre en robe de champ de fromage raclette et de l gumes en vinaigre Aujourd hui notre fantaisie ne laisse presque pas de limites concernant les garnitures Compl tez les pommes de terre et le fromage avec de la viande des saucisses du gibier des volailles du poisson des fruits et des l
92. e van garantie is worden de verzendingskosten in Duitsland en Oostenrijk aan de klant vergoed De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage onbehoorlijk gebruik foutieve han delingen en niet naleving van de onderhouds en reinigingsaanwijzingen Het recht op garantie vervalt wanneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd Eventuele rechten van de eindgebruiker t o v de verkoper of distributeur worden door deze garantie niet aangetast VERWIJDEREN VAN AFVAL MILIEUBESCHERMING Onze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik Regelmatige onderhoud en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur Wanneer het apparat defekt is en kan niet meer gerepareerd worden let op de volgende instructies Dit product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd U dient dit product bij een voor het recycleren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt u ervoor dat het product op een gezondheids en milieuvriendelijke manier afgevoerd wordt De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld en getest Een garantie kan er echter niet worden aanvaard De auteurs en of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen gev
93. effer abschmecken nochmals mischen Tomaten damit f llen das Pf nnchen buttern 2 Tomatenh lften hinein setzen Mozzarella in Scheiben schneiden auf die Tomaten legen und 6 bis 8 Minuten garen 17 Gefiillte Champignons 4 groBe Champignons 1 Scheibe Toastbrot 1 EL fein gehackte Petersilie 1 hartgekochtes gesch ltes Ei 50g R ucherlachs 2 EL saure Sahne 1 TL s er Senf Y TL geriebener Meer rettich Salz Pfeffer 100 g Mozzarella Butter Die Pilze abb rsten Stiele entfernen Pilzk pfe aufbewahren Pilzstiele und alle anderen Zu taten wie bei gef llten Tomaten beschrieben verarbeiten Die Masse in die Pilze f llen Mozzarella in Scheiben schneiden auf die Mas se legen Das Pfannchen buttern und 2 Pilze hineinsetzen 4 bis 6 Minuten garen Camembert und Preiselbeeren 150g gekochte Bandnudeln 1EL Preisel beeren 100 g reifer Camembert Butter GRILLEN AUF DER GRILLPLATTE 1 Wir empfehlen die beschichtete Grillplatte leicht mit einem hitzebest ndigen Fett z B Kokos l einzufetten 2 Zum Grillen schalten Sie das Ger t auf die h chste Stufe 3 Legen Sie das Grillgut auf die Grillplatte und grillen dieses unter Wenden bis es gar ist REZEPTE F R DIE GRILLPLATTE Pizzaburger 100 ggemischtes Hackfleisch 1 Knoblauchzehe und Y Zwiebel in feinen W rfeln 1 Ei 2 EL Semmelbr sel 50 g Gouda 50 gKochschinken 2 TL Tomatenmark Ye TL Pizzagew rz evtl Salz und Pfeffer 1 Hamburgerbr tchen 2 Bl
94. ego sera takiego jak Gouda Greyerzer Cheddar lub Appenzeller Tak e mi kkie sery jak Roquefort i Gorgonzola atwo si topi i nadaj potrawom pikantnego smaku Sery Butterk se i Camembert maj delikatny aromat Ser Mozzarella jest bardzo agodny i atwo topi si Mo na serwowa go ciom kolorowe p miski z r nymi dodatkami Nast pnie ka dy mo e swoj mini patelni nape ni wed ug w asnego smaku Niekt re propozycje na osob liczy 100 do 200 g dodatk w oczywi cie list mo na dowolnie rozszerzy 114 Warzywa Suszone namoczone borowiki Swieze grzyby w plasterkach brukselka gotowana na parze plasterki cukinii pomidor w baktazan w por w lub cebuli kukurydza szparagi kawatki skorzonery i marchewki wcze niej ugotowane krojona cebula siedmiolatka blanszowany szpinak rukola lub li cie botwiny str czki groszku Mi so i dr b Pieczone lub gotowane piersi z kurczaka lub indyka w plastrach paskach lub kostkach gotowana szynka sma ona w tr bka duszony comber z zaj ca obrany z ko ci i poci ty na plasterki ma e sma one kie baski ma e sma one filety i pieczona pier z kaczki Ryby i owoce morza oso w dzony filety z pstr ga filety z p astugi gotowane na parze tu czyk w sosie w asnym z puszki sola lub dorsz gotowane na parze krewetki mi so z krab w Owoce Banany mango papaja truskawki ananasy gruszki jab ka czarne jagody Owoce jagodowe mog
95. eil au degr le plus haut pour enlever des traces de production la fen tre pendant ce temps Apr s le pr chauffage laissez l appareil refroidir Apr s ce chauffage initiale on peut ventuellement voir des traces d usage qui n ansmoins n affectent pas la function de l appareil et ne donnent pas raison a des complaintes Ouvrez A 1 UTILISATION DE L APPAREIL Pour griller racletter table placer l appareil au milieu de la table Si vous n tes pas sur si votre table r siste la chaleur veuillez mettre un plateau r sistant la chaleur entre la table et appareil Avant de commencer cuire pr parer tous les ingr dients et les placer sur la table dans des plats Montez le plat de gril enduit Assurez vous que l interrupteur se trouve dans la position MIN Mettez la fiche dans unse prise de courant selon la plaque signal tique Tournez le commutateur a la temp rature choisie La lampe de contr le s allume Lorsque la temp rature choisie est obtenu la lampe s teint La lampe indique tat de chauffage NETTOYAGE ET MAINTIEN Laissez l appareil refroidir avant de le nettoyer Avant le nettoyage tournant le r gleur dans la position MIN et en retirant la fiche de la prise de courant L appareil et le cable ne doivent pas tre Laisser refroidir l appareil ainsi que les liquides dans la caserole compl tement avant de le d sassembler et de le nettoyer Ne jamais immerger l a
96. eit beheben wir Material und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch Unsere Garantieleistungen gelten ausschlie lich f r in Deutschland und sterreich verkaufte Ger te Bei anderen L ndern wenden Sie sich bitte an den zust ndigen Importeur Ger te f r die eine M ngelbeseitigung beansprucht wird senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst Im Garantiefall werden dem Kunden in Deutschland und sterreich entstandene Versandkosten zur ckerstattet Von der Garantie ausgeschlossen sind Sch den durch Verschlei unsachgem e Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs und Pflegeanweisungen Der Garantiean spruch erlischt wenn Reparaturen oder Eingriffe am Ger t von dritter Stelle vorgenommen werden Eventuelle Anspr che des Endverbrauchers gegen ber dem Verk ufer oder H ndler werden durch diese Garantie nicht ein geschr nkt ENTSORGUNG UMWELTSCHUTZ Unsere Ger te werden auf hohem Qualit tsniveau f r eine lange Nutzungsdauer hergestellt Regelm ige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kundendienst k nnen die Nutzungsdauer des Ger tes verl ngern Wenn ein Ger t defekt und nicht mehr zu reparieren ist beachten Sie bitte Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausm ll entsorgt werden Sie m ssen die
97. elsauce bedecken 3 bis 4 Minuten garen Salz Apfel Kalbsleber mit Joghurtsauce 150g Kalbsleber 1 Apfel Y 150g Kartoffelp ree Fertigprodukt Preiselbeeren 2 TL l Joghurtsauce Die Leber in d nne mundgerechte St cke schneiden Apfel sch len Kerngeh use ent fernen in Scheiben schneiden Zwiebel putzen in feine Scheiben schneiden Auf die Grillplatte etwas l geben und Leber Apfel und Zwiebel 1 bis 2 Minuten unter Wenden anbraten 1 bis 2 EL Kartoffelp ree in das ausgefettete Pf nn chen geben etwas vom Bratgut darauf verteilen Mit Joghurtsauce abdecken 3 Minuten garen mit Preiselbeeren servieren Zwiebel 2TL R ucherlachs mit Sahne Meerrettichsauce 150g Spargelst cke Dose 100g R ucher lachs Butter Pf nnchen buttern einige Spargelst cke hinein legen etwas R ucherlachs darauf verteilen mit Sahne Meerrettichsauce abdecken 5 bis 7 Minuten garen Dazu schmeckt ger stetes Wei brot Kartoffel Zucchini Schinken mit Pfeffersauce 100 g gekochte gesch lte Pellkartoffeln 100 g kleine Zucchini in Scheiben 100 g Kochschin ken in Streifen etwas Butter Salz Pfeffer Pf nnchen buttern Zucchinischeiben auf der Grillplatte anbraten von beiden Seiten ca 2 Min Vielfalt aus dem Raclettepf nnchen uten einige Kartoffel und Zucchinischeiben in das Pf nnchen geben Schinken darauf geben w rzen mit Pfeffersauce bedecken 3 bis 4 Minuten garen Garnelen mit Tomatensauce 100 g gegarte
98. en Hinweise bei den Rezepten Geben Sie Kartoffeln Nudeln oder Reis hei in die Pf nnchen so haben Sie k rzere Garzeiten Richten Sie alle Zutaten mund gerecht geschnitten in kleinen Sch lchen an und stellen die Sch lchen in Reichweite zum Raclette Heizen Sie das Ger t zum Grillen ca 15 Minuten auf h chster Stufe vor Schneiden Sie die gr eren Fleischst cke z B Entenbrust in 1 cm dicke Scheiben so verk rzt sich die Garzeit wesentlich Grillen Sie rohes Fleisch immer auf der Grillplatte nicht in den Raclettepf nnchen len Sie das Grillgut ein oder marinieren sie das Grillgut Verwenden Sie zum Grillen die h chste Stufe Zum Raclettieren empfehlen wir die mittlere Stufe zum Warmhalten eine niedrige Stufe REINIGEN UND PFLEGEN Lassen Sie das Ger t abkiihlen bevor Sie es reinigen Drehen Sie den Schalter auf A die niedrigste Einstellung und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Das Ger t darf zum Reinigen auf keinen Fall in Wasser eingetaucht oder mit Wasser oder einer anderen Fl ssigkeit in Kontakt kommen Bei Bedarf k nnen Sie das Heizelement mit einem feuchten gut ausgedr ckten Tuch abwischen Achten Sie darauf dass keine Feuchtigkeit in das Gerat eindringt Das Heizelement muss komplett trocken sein bevor Alle abnehmbaren Teile k nnen in heiBem Wasser mit einem milden Sp lmittel gereinigt werden Bei starker Verschmutzung weichen Sie die Grillplatte
99. en morceaux Beurrez les po lettes ajouter quelques tranche de pommes de terres et quelques morceaux de poisson Assaisonner le poisson de jus de citron de sel et de poivre placer 1 2 tranches de tomates au dessus et napper le tout avec de la sauce au citron Faire gratiner pour 6 8 minutes 46 Filet de poulet avec de la sauce a l orange 150g de nouilles cuites 100g de filet de poulet cuit sauce a l orange beurre sel curry Beurrer les po lettes y mettre des nouilles et un peu de viande assaisonner de curry de sel et de poivre Napper avec de la sauce orange et faire gratiner 3 4 minutes Poitrine de canard avec sauce au gingembre 150 g de poitrine de canard 150 g de riz cuit 2 cuill res a caf de sauce de soia 2 cuill res a caf de gel e de citron sauce au gingembre Couper la poitrine de canard en tranche de Y cm et les faire griller sur le plat gril pour 2 minutes en les tournant Beurrez les po lettes ajoutez un peu de riz et un peu de viande Napper la viande avec du gel e de citron avec de la sauce de soia et avec de la sauce au gingembre faire gratiner 3 4 minutes Epinard en sauce aux amandes 100 g d pinard congel 2 oignon 1 gousse d ail 1 cuill re caf de beurre 150g de pommes de terre en robe de champ cuites et pel es sel poivre muscat sauce aux amandes Peler et hacher l oignon et l ail et les faire r tir dans le beurre ajouter l pinard en malaxant B
100. en om grotere stukken vlees bijv eendenfilet in plakjes van 1 cm te snijden daardoor wordt de gaartijd aanzienlijk korter Smeer het te grilleren product vooraf met olie in of marineer het De aangegeven grilleertijden zijn gemiddelde waarden en kunnen op grond van de kwaliteit van het te grilleren product de dikte ervan de voorbehandeling langer of korter zijn Te grilleren product Voorbereiding Grilleertijd Runderenfilet 200 g 10 12 minuten Runderenfricandeau 20 24 minuten Cevapcici diepvries product Ontdooien op spiesjes steken 10 12 minuten Braadworst dun 6 8 minuten Vleesspiesjes 8 12 minuten Varkenssteak 200 g 20 25 minuten Kippenborst In 1 em strookjes regelmatig omdraaien 4 6 minuten Kalkoenfilet In 1 cm strookjes regelmatig omdraaien 4 6 minuten Eendenfilet In 1 cm strookjes regelmatig omdraaien 4 6 minuten Haasrug zonder benderen In 1 cm strookjes Regelmatig omdraaien 5 8 minuten Lamkoteletten 12 15 minuten Forellenfilet 5 8 minuten Zalmfilet 10 15 minuten Garnalen geschild 8 10 minuten Courgettes In 1 cm plakjes 3 5 minuten BEREIDING VAN CR PES 1 Met het apparaat kunt u ook cr pes maken 3 Verwarm het apparaat voor op de middelste 2 Draai hiervoor de grillplaat om zo dat de stand gedurende ca 5 minuten gladde zijde naar boven wijst 4 Bereid een cr pes deeg en laat deze ATTENTIE gedurende ca 30 minuten opzwellen A Als u eerst hebt gegrille
101. en tanto los frescos como los congelados 1 Para guisar al estilo raclette hay que colocar Si hace una pausa durante el guiso puede la placa grill v ase tambi n Puesta en empujar las cazuelitas en el soporte debajo marcha Manejo del aparato de la placa de la raclette 2 Rellene las cazuelitas para raclette a su ATENCI N gusto o seg n nuestras recetas con los H ZEK Coja las cazuelitas nicamente por sus ingredientes y sit e stas en los huecos i mangos ya gue las mismas cazuelitas correspondientes sobre la placa de la i se calientan mucho al gratinar raclette Gratine hasta que se derrita el Dea Las cazuelitas tienen un revestimiento ueso q anti adherente Por ello no utilice en 3 Una vez que el queso de haya derretido saque las cazuelitas Deslice el contenido a un plato Si el queso se queda adherido su ltelo con ayuda de una esp tula ning n caso cuchillos tenedores o cualquier otro objeto de metal para desprender alimentos adheridos As podr a da ar el revestimiento 87 RACLETTE RECETAS Las recetas siguientes se han calculado en cada caso para una persona Multiplique los ingredientes seg n el n mero de invitados Patatas queso y la receta original de raclette Ingredientes 200 g de patatas cocidas con piel 150 g de queso raclette en rodajas de aprox 3 mm 100 g de encurtidos mezclados algo de aceite o mantequilla para la cazuelita Preparaci n Pelar
102. enetrate into the housing RACLETTE 10 11 12 Cut the meat e g duck breast into 1 cm thick slices to shorten the cooking time Brush the meat with oil or marinate it For grilling use the highest level For raclette with raw meat or fish we recommend a medium heat level also for low fat cheese For full fat cheese we recommend a high heat level for keeping warm a low heat level All removable parts can be cleaned in warm soapy water with a mild washing up liquid In case of encrustations soak the grill plate or other parts except heating for a while in hot water with a mild wash up liquid Never use any abrasive substances such as scouring pads steel wool cleansing powders for cleaning There is a risk of damaging the appliance All parts must be dried before reassembling the appliance The original raclette consists of potatoes raclette cheese and mixed pickles Today our phantasy allows a variety of ingredients and variations In addition to the potatoes and the cheese you may fill the raclette pans with meat sausage game poultry fish fresh fruits and vegetables even with sweets And if you don t like potatoes just try white bread pasta or rice instead Instead of raclette cheese every other well melting hard cheese can be used e g Gouda Greyerzer Cheddar or Appenzeller Even soft cheese such as Roquefort and Gorgonzola are delicious Butter cheese and Camembert give a mild taste Very mild a
103. enfilet 5 8 Minuten Lachsfilet 10 15 Minuten Garnelen gesch lt 8 10 Minuten Zucchini In 1 cm Scheiben 3 5 Minuten CR PES 1 Drehen Sie die Grillplatte um so 2 Bereiten Sie einen Cr pes Teig zu dass die glatte Seite oben ist und lassen diesen ca 30 Minuten ACHTUNG ausquellen A Wenn Sie zuvor gegrillt haben 3 Geben Sie eine kleine Sch pfkelle oder Raclette zubereitet haben Teig in die Mitte der Cr pes lassen Sie die Grillplatte erst Platte komplett abkiihlen bevor Sie diese umdrehen 20 4 Sobald der Teig gestockt ist wenden Sie die Cr pe mit Hilfe eines Spatels 5 Danach k nnen Sie den gew nschten Belag auflegen Cr pes und Galettes und zusammen mit der Cr pe fertig garen oder die fertige Cr pe abnehmen und nach Ihrem Geschmack f llen Cr pes und Galettes sind Spezialit ten aus der Bretagne Traditionell werden Cr pes mit s Ber F llung die deftigen Galettes aus Buchweizenmehl mit pikanter F llung serviert Aber selbstverst ndlich k nnen auch salzige Cr pes mit pikanter F llung zubereitet werden Probieren Sie einfach neue F llungen aus In feine Streifen geschnittene Cr pes sind brigens eine k stliche Suppeneinlage Fl dle Grundrezept Cr pes 175 g Mehl 1 Ei 3 Eigelb 1 8 Sahne 1 Prise Salz Mineralwasser mit Kohlens ure Butterschmalz zum Backen Statt Sahne k nnen sie auch Milch verwenden Je fetter die Sahne bzw Milch desto weicher wird der Teig Grundrezept Galet
104. er Diesen mit Ketchup bestreichen den zweiten Burger darauf stapeln Tomaten und Zwiebeln dartiber Br tchendeckel darauf Griechisches Hackfleisch 100g Lammhackfleisch 1 Knoblauchzehe Y Zwiebel 1 Ei 2 EL Semmelbr sel 10 ent steinte gr ne Oliven Salz Pfeffer 50g Schafsk se Hackfleisch mit fein geschnittenen Knoblauch und Zwiebel Ei Semmelbr sel fein gew rfelten Oliven gew rfeltem Schafsk se Salz und Pfeffer zu einem Teig verkneten Die Grillplatte d nn ein len 3 Frikadellen formen und von beiden Seiten zusammen 6 bis 8 Minuten grillen und mit Pita Brot und Krautsalat servieren Zucchinispie e 1 kleine Zucchini ca 150g 1EL To matenmark 1 TL Oliven l 1 gew rfelte Knob lauchzehe Y TL Oregano Salz Pfeffer 2 ge lte Holzspie e Zubereitung Die Allesschneider in sehr d nne L ngsscheiben schneiden aus Tomatenmark l Knoblauch Oregano Salz und Pfeffer eine Paste herstellen Zucchinischeiben d nn damit bestreichen aufrollen und auf die Spie e stecken Ca 6 bis 8 Minuten auf der sehr d nn einge lten Grillfl che grillen Zucchini mit dem W rstchenspie e 2 Wiener W rstchen oder Cabanossi 100g Kirschtomaten etwas l 2 ge lte Holzspie e Die W rstchen in 4 cm lange St cke teilen dabei schr g schneiden Abwechselnd W rstchen und Kirschtomaten auf die Spie e stecken ein len und 6 bis 8 Min grillen Scharfe Spie e 200 g H hnchenfleisch 3 EL Sojasauce 2 Msp C
105. er gekwalificeerde persoon worden vervangen om gevaren te voorkomen Het apparaat wordt tijdens de werking heel heet Open de behuizing van het apparaat in geen geval Er bestaat gevaar voor een elektrische De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid bij foutieve montage bij ondeskundig of foutief gebruik of als reparaties door niet geautoriseerde personen worden uitgevoerd V 1 2 56 R HET EERSTE GEBRUIK Verwijder alle verpakkingsmaterialen en eventuele transportbeveiligingen Controleer of alle genoemde toebehoren voorhanden zijn 3 Reinig alle onderdelen met een vochtige doek zoals beschreven in het hoofdstuk Reiniging en onderhoud Olie de grillplaat en de pannetjes voor het eerste gebruik ets in het beste met kokosolie of een ander hittebestendig vet Leg de gecoate grillplaat met de gewenste zijde naar boven op het apparaat Controleer of alle onderdelen correct zijn gemonteerd en of het apparaat stabiel staat Overtuigt u zich ervan dat de temperatuur regelaar zich in de laagste stand MIN bevindt BEDIENING Om aan tafel te grilleren racletten plaats het apparaat midden op de tafel Als u er niet zeker van bent dat uw tafel hittebes tendig is leg dan voor de veiligheid een hittebestendige plaat onder het apparaat in geen geval echter een metalen plaat Bereid alle ingredi nten voor en zet deze in schotels op de tafel gereed voordat u met het grilleren of het bereiden van racl
106. erd of raclette 5 Geef een kleine scheplepel deeg in het hebt bereid laat dan eerst de grillplaat midden van de cr pesplaat volledig afkoelen 65 6 Zodra de deeg dik geworden is de cr pes met behulp van een spatel omdraaien 7 Dan kunt u het gewenste belegsel er op leggen en samen met de cr pes verdergaren Cr pes en galettes van zoet tot pittig of de bereide cr pes eraf nemen en naar uw smaak vullen Cr pes en galettes zijn specialiteiten uit de Bretagne Traditioneel worden cr pes met zoete vulling de stevige galettes van boekweitmeel met pittige vulling geserveerd Maar vanzelfsprekend kunnen er ook zoute cr pes met pittige vulling worden bereid Probeer gewoon eens nieuwe vullingen uit In dunne strookjes gesneden cr pes zijn overigens een kostelijke verfijning voor soep Fl dle Basisrecept cr pes 175 g bloem 1 ei 3 eigeel 1 8 room 1 snufje zout mineraalwater met koolzuur botervet om te bakken In plaats van room kunt u ook melk gebruiken Hoe vetter de room resp melk des te zachter wordt het deeg Basisrecept galettes Vervang 75 g bloem door boekweitmeel u kunt ook tarwe of speltvolkorenmeel gebruiken Dan hebt u een beetje meer mineraalwater nodig Alle ingredi nten met de pureerstaaf of een handmixer roeren totdat er een dunvloeibaar deeg ontstaat en Y uur lang in de koelkast plaatsen zodat het meel in het deeg kan opzwellen Telkens een beetje botervet op de cr peplaat doen v
107. erhitten en 2 3 EL deeg of een kleine scheplepel deeg op de plaat doen en met een houtenspatel of een houten palet dun uitsmeren Het deeg kort bruin laten worden vervolgens met de houten spatel omdraaien De vulling ofwel na het omdraaien direct op de cr pes galettes doen en kort meegaren of de cr pes resp galettes garen van de plaat nemen en naar smaak vullen Reeds gebakken cr pes kunnen in de oven op 100 C bedekt worden warm gehouden Cr pes Suzette 100 g boter 100 g suiker sinaasappel 1 glaasje curacao sap van Y 66 Cr pes bereiden waarbij u een beetje minder melk dan aangegeven en in plaats daarvan het sap van een halve sinaasappel en een spetter curacao toevoegt Boter en suiker in een flambeerpan tot karamel laten worden en met sinaasappelsap blussen De cr pes twee keer opvouwen in de pan doen sinaasappellikeur eroverheen gieten en met rum flamberen Cr pes met champignons en lever 250 g champignons 150 g kalfslever 40 g boter 4 plakjes ham 100 ml room 2 EL Parmezaanse kaas 1 2 fijn gehakte ui 1 snufje nootmuskaat zout en peper 1 basisrecept cr pes of galettes De ui in de boter roosteren de paddestoelen toevoegen en ca 10 min blancheren De fijn gesneden lever toevoegen en het geheel ca 3 min garen Uit een gezouten basisdeeg cr pes of galettes vervaardigen en met telkens Y plakje ham beleggen Hierop het champignon lever mengsel doen en de cr pes oprollen De rolletjes in een met bo
108. esos blandos como roquefort y gorgonzola se derriten f cilmente y les proporcionan a los platos un sabor picante El queso dolce y el camembert son m s finos en el aroma Muy suave y f cil de derretir es el mozzarella El queso para hacer raclette deber a estar solamente derretido no dorado 86 Consejos Puede ofrecerles a sus invitados tablas variadas con diferentes ingredientes As cada uno puede rellenar su cazuelita a su gusto Algunas propuestas calcule con 100 200 g de guarnici n adicional por persona naturalmente la lista puede ampliarse todo lo que quiera Verduras boletos secos en remojo setas frescas en rodajas col de Bruselas al vapor rodajas de calabacines tomates berenjenas puerros o cebollas ma z esp rragos porciones de zanahoria o de salsif negro cocinar previamente cebolleta en aros espinacas blanqueadas r cola u hojas de acelga Carne y aves pechuga de pollo o de pavo en rodajas tiras o dados asada o hervida jam n cocido h gado de ternera asado espalda de liebre pelada cocida y cortada en rodajas peque as salchichas asadas peque os medallones de carne picada asados peque os filetes asados Pescado y crust ceos salm n ahumado filetes de trucha filetes de platija al vapor at n en su propio jugo lata lenguado o filetes de bacalao al vapor gambas carne de cigalas Fruta Pl tanos mango papaya fresas pi a peras manzanas frutos del bosque Para los frutos de bayas val
109. ette begint Leg de gecoate grillplaat met de gewenste zijde naar boven op het apparaat Overtuigt u zich ervan dat de temperatuur regelaar zich in de laagste stand MIN bevindt Steek de stekker in 230 V 50 Hz Draai de schakelaar een stopcontact op de gewenste temperatuurstand Het controlelampje gaat branden Zodra de gewenste temperatuur bereikt is gaat het lampje uit Het controle lampje schakelt afwisselend in en uit 10 IE Steek de stekker 230 V 50 H2 Laat het apparaat gedurende ca 30 minuten opwarmen om eventuele fabricageresiduen te verwijderen Open het raam gedurende deze fase Na het inbranden vertoont het apparaat misschien al sporen van gebruik deze hebben echter geen nadelige invloed op de werking van het apparaat en zijn geen reden voor reclamatie in een stopcontact Laat het apparaat gedurende ca 15 minuten voorverwarmen voordat u met de bereiding begint de pannetjes hiervoor uit het apparaat nemen Voor het bereiden van raclette aanbevelen wij de middelste stand voor het grilleren de hoogste stand Olie de grillplaat iets in met een hittebestendig vet bijv kokosolie voordat het te grilleren product erop wordt gelegd Als het te grilleren product resp de kaas te sterk of te vlug bruinen schakel het apparaat iets omlaag Draai de schakelaar na gebruik van het apparaat op de laagste stand en trek de stekker uit het stopcontact Laat het apparaat afkoelen Neem a u b
110. ette pans add a little bit of the liver mixture Cover with yoghurt sauce and gratinate for about 3 minutes serve with cranberries Smoked salmon with creamy horseraddish sauce 150g asparagus pieces precooked 100g smoked salmon butter Butter the raclette pans put also a few asparagus pieces into the pans add some smoked salmon and cover it with cream horseraddish sauce Cook for about 5 7 minutes Serve with raosted white bread Potatoes courgettes ham with pepper sauce 100g cooked peeled potatoes 100g small courgettes in slices 100g cooked ham in strips some butter salt pepper Butter the raclette pans roast courgette slices on the grill plate for about 2 minutes from both sides fill some potato and courgette slices into the raclette pans Distribute the ham on top season it and cover it with pepper sauce cook for about 3 4 minutes Shrimps with tomato sauce 100g cooked shrimps 100g courgettes in slices some olive oil 100 g cooked rice tomato sauce Grill the shrimps and the courgette slices on the oiled grill plate for 2 minutes while turning from time to time Then fill some rice into the buttered raclette pans some add some courgettes and shrimps cover with tomato sauce and cook for about 3 4 minutes Potatoes with garlic sauce 200g cooked peeled potatoes garlic sauce butter 33 Fill the buttered raclette pans half with potato slices cover with garlic sauce and cook for 3 4 minutes Fruit wi
111. eurrez les po lettes y mettre quelques tran ches de pommes de terre assaisonner pinard de sel de poivre et de muscat ajouter un peu d pinard napper avec de la sauce aux amandes gratiner 3 4 minutes Saumon fum avec sauce au raifort 150g d asperges 100g de saumon fum beurre Beurrer les po lettes les remplir avec quelques morceaux d asperges ajouter un peu de saumon fum et napper avec de la sauce au raifort Gratiner 5 7 minutes et servir avec du pain blanc grill Foie de veau aux pommes avec sauce au yaourt 150g de foie de veau 1 pomme 72 oignon 150 g de pur e de pommes de terre 2 cuill res caf d airelles rouges 2 cuill res caf d huile Sauce au yaourt Couper la foie en morceaux minces peler et d p piner la pomme la couper en tranches peler et couper oignon en tranches fines Beurrez le plat de gril un peu d huile et griller la foie avec la pomme et l oignon un instant en les tournant Remplir 1 2 cuill res a soupe de pur e de pommes de dans les po lettes beurr es ajouter un peu de foie et couvrir avec la sauce au yaourt faire gratiner 3 minutes et servir avec ces airelles rouges Pommes de terre courgettes jambon avec sauce au poivre 100 g de pommes de terre en robe de champ cuites et pel es 100 g de petites courgettes en tranches 100 g de jambon cuit en bandes un peu de beurre sel poivre Beurrer les po lettes griller les tranches de courgette sur le plat de gril e
112. fruit en groente zelfs ook met zoete lekkernijen Wie geen aardappelen lust kan als basis ook witbrood vermicelli of rijst gebruiken In plaats van de raclettekaas kunt u ook andere goed smeltende harde kaas gebruiken bijv Goudse kaas Greyerzer Cheddar of Appenzeller Ook zachte kaas zoals Roquefort en Gorgonzola smelten gemakkelijk en geven de gerechten een pittige smaak Boterkaas en camembert zijn zachter wat betreft het aroma Zeer mild en licht smeltend is mozzarella De kaas dient bij het racletten alleen te worden gesmolten hij dient niet bruin te worden U kunt uw gasten ook bonte platen met verschillende ingredi nten aanbieden Dan kan iedereen zijn pannetje naar eigen smaak vullen Enkele suggesties ga per persoon uit van 100 200 g extra beleg natuurlijk kan de lijst willekeurig worden uitgebreid Groente Gedroogd ingeweekt eekhoorntjesbrood verse paddestoelen in plakjes spruitjes gestoomd cour gette tomaten aubergine prei of uienplakjes mais asperges schorseneer of peenstukjes vooraf garen sjalotten in ringen geblancheerde spinazie rucola of snijbietbladeren peulen Vlees en gevogelte Gebraden of gekookte kippen of kalkoenfilets in plakjes strookjes of dobbelsteentjes gekookte ham gebraden kalfslever gegaarde hazenrug getrancheerd en in plakjes gesneden kleine braadworstjes gebraden gebraden kleine gehakt schijfjes kleine gebraden filets gebraden eendenfilet Vis en schaaldieren Gerookte zal
113. hiliw rzpaste Ve TL frischer fein geriebener Ingwer etwas l 3 Holzspie e Hahnchenfilet kurz anfrieren mit Allesschneider in sehr d nne Scheiben schnei den gegen die Fleischfaser Sojasauce mit dem Chili und Ingwer mischen Fleisch damit mar inieren und 2 bis 3 Stunden abgedeckt in den K hlschrank stellen Die Grillplatte d nn ein len ebenso die Holzspie e Das Fleisch wellenf rmig auf die Spie e stecken d h die Fleischscheibe einmal zusammenfalten und zweimal aufspie en Unter Wenden 10 Minuten grillen Tipp H hnchen durch Schweinelende ersetzen Garnelenspie e 4 Garnelen 4 Schalotten etwas Kreuzk mmel l 1 ge lter Holzspie Die Garnelen und Schalotten abwechselnd auf den Holzspie stecken oder Knoblauch l einpinseln 10 Minuten grillen mit Kreuzk mmel l und 8 bis Speckpflaumenspie e 4 Scheiben Fr hst cksspeck Bacon 4 weiche Trockenpflaumen 1 Apfel 4 Schalotten 2 ge lte Holzspie e Jeweils 1 Scheibe Speck um 1 Pflaume wickeln den Apfel sch len und vierteln oder achteln je nach Gr e Schalotten putzen abwechselnd Schalotte Apfel Speckpflaume auf die Spie e stecken ein len 6 bis 8 Minuten grillen fter wenden Leberspie e 150 g Kalbsleber Salz Pfeffer andere Zutaten wie SpeckpflaumenspieB jedoch Pflaumen keine Leber in 4 St cke teilen in Bacon einwickeln Speckpflaumen verfahren Grillzeit 8 bis 10 Minuten erst nach dem Grillen w rzen Sa
114. hio destinato solo a un uso interno L apparecchio non deve essere mai coperto onde evitare che si surriscaldi Non spostare l apparecchio mentre in funzione onde evitare ferimenti L apparecchio non deve essere utilizzatoconaccessori di altre marche onde evitare il danneggiamento dello stesso Non afferrare l apparecchio quando in funzione toccando le parti calde pericolo di bruciatura L apparecchio e i recipienti della raclette devono essere impugnati solo dai manici Dopo l uso e prima della pulizia ricordarsi sempre di estrarre la spina dalla presa di corrente ATTENZIONE 29 30 31 Non lasciare mai lapparecchio incustodito quando la spina nella presa di corrente Verificare con regolarit che l apparecchio la spina e il cavo non siano usurati o danneggiati Nel caso in cui il cavo di alimentazione o altre parti siano danneggiati inviare l apparecchio o il cavo per il controllo o la riparazione al nostro servizio clienti Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono esporre l utilizzatore a gravi pericoli e comportano l esclusione dalla garanzia Se il cavo di alimentazione dell apparecchio danneggiato deve essere sostituito dal produttore dal servizio clienti o da persona qualificata onde evitare pericoli Durante il funzionamento l apparecchio diventa molto caldo Non aprire mai la scocca dell apparecchio Pericolo di scossa elettrica Il produt
115. ht BEDIENEN Zum Grillen bzw Raclettieren bei Tisch stellen Sie das Ger t mitten auf den Tisch Sollten Sie nicht sicher sein ob Ihr Tisch hitzebest ndig ist legen Sie sicherheitshalber eine hitzebestandige Platte unter jedoch keinesfalls eine Metall platte Bereiten Sie s mtliche Zutaten vor und stellen sie diese in Sch sseln auf dem Tisch bereit bevor Sie mit dem Grillen oder dem Zubereiten von Raclette beginnen Stellen Sie sicher dass der Temperaturschalter auf der niedrigsten Einstellung steht Position MIN Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose 230 V 50 Hz Heizen Sie das Ger t f r ca 30 Minuten auf um etwaige Herstel lungsr ckst nde zu beseitigen ffnen Sie w hrend dieser Ein brennphase das Fenster Nach dem Einbrennen sind am Ger t eventuell schon Gebrauchsspuren zu sehen diese beeintr chtigen jedoch nicht die Funktion des Ger tes und sind kein Rekla mationsgrund Legen Sie die beschichtete Grillplatte mit der gew nschten Seite nach oben auf Stellen Sie sicher dass der Temperaturschalter auf der niedrigsten Einstellung steht Position MIN Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose 230 V 50 Hz Drehen Sie den Schalter auf die gew nschte Temperaturstufe Die Kontrollleuchte leuchtet auf Sobald die gew nschte Temperatur erreicht ist erlischt die Leuchte Die Kontrollleuchte 11 ALLGEMEINE HINWEISE ZUM GERAT 12 schaltet sich im Wechsel ein
116. htodzi catkowicie ptyte zanim sie ja odwr ci 3 Przygotowa ciasto na nalesniki Cr pe i odczeka 30 minut na wyrosniecie Nalesniki 250g maki 250ml chudego mleka 0 3 lub 1 5 2 1 2 tyzki ptynnego masta 3 jajka klasa M 1 szczypta soli Cukier w zaleznosci od farszu Wszystkie sktadniki dobrze wymiesza za pomoc miksera i odstawi na p godziny do lod wki aby m ka w cie cie dobrze nap cznia a Ciasto powinno by mietanka do kawy poniewa im p ynniejsze ciasto tym delikatniejsze i cie sze b d Pa stwa nale niki relatywnie p ynne jak 4 Je li ustawi regulator temperatury na ni szy stopie OSTRO NIE A Urzadzenie podczas pracy jest bardzo goracel produkty za bardzo zbrazowieja 4 Natozy ciasto ma y k wazowa na rodek ptyty do nalesnik w Cr pe 5 Gdy ciasto nie klei sie ju odwr ci nale nik przy pomocy topatki 6 Nastepnie natozy odpowiednie dodatki i piec do ko ca razem z nalesnikiem Cr pe lub zdj gotowy nale nik i nape ni wed ug smaku Nale niki gryczane Galettes 250g m ki grycznej 250ml chudego mleka 0 3 lub 1 5 2 1 2 y ki p ynnego mas a 3 jajka klasa M 1 szczypta soli Wszystkie sk adniki pomoc miksera i odstawi na p godziny do dobrze wymiesza za lod wki aby m ka w cie cie dobrze nap cznia a 117 WARUNKI GWARANCJI Udzielamy na nasze produkty 24 miesiecznej gwarancji od daty zakupu w
117. i zagotowa w kuchence mikrofalowej przez 4 5 minut a z bki b d mi kkie G wk sch odzi i z bki obra ze sk rki Czosnek i inne sk adniki wrzuci do eklektycznego miksera i ubi np za pomoc ESGE Zauberstaub i ESGE Zauberette Wskaz wka Je eli dostaniesz czosnek prosz doda Y p czka wie ego czosnku nied wiedziego drobno posiekanego nied wiedzi Sos jogurtowy 100g jogurtu mietankowego startego sera gouda Wszystkie sk adniki wymiesza 50g grubo Sos mietanowo chrzanowy 100g swiezego sera 3 tyzki kwa nej mietany 1 jajko 1 tyzeczka chrzanu pieprz Wszystkie sktadniki wymiesza Sos pieprzowy 50g wie ego sera 2 y ki s odkiej mietany 50g startego sera gouda s l 1 y eczka ziaren zielonego pieprzu Wszystkie sk adniki wymiesza doda ziarna pieprzu Sos s odki 100g sera 1 waniliowego Ve y ki miodu 3 y ki mietany Wszystkie sk adniki wymiesza wie ego y eczka cukru GRILLOWANIE NA PEYCIE 1 Zalecamy ptyte grillowa lekko nasmarowa ttuszczem odpornym na wysoka temperature np olejem kokosowym 2 Do grillowania w czy urz dzenie na najwy szy stopien 3 Potozy produkty na ptyte i grillowa je wielokrotnie odwracajac az beda gotowe do spozycia NALESNIKI CREPE 1 Odwr ci ptyte grillowa tak aby gtadka strona byta skierowana do g ry 2 UWAGA Je li poprzednio grillowano lub przygotowy wano raclette oc
118. id in geen geval in water of andere vloeistoffen Reinig het apparaat om redenen van de elektrische veiligheid niet in de vaatwasser Schakelaar en snoer mogen niet met water of andere vloeistoffen in contact komen Wanneer dit toch gebeurt moeten alle onderdelen v r een volgend gebruik weer helemaal droog zijn Raak het apparaat resp het snoer nooit met natte handen aan Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijke doeleinden of soortgelijke doeleinden bijv 14 15 16 17 18 19 20 21 22 winkels andere in of kitchenettes kantoren werkplaatsen m landbouwbedrijven mvoor gebruik door gasten in hotels motels of andere toeristische accomodaties min priv pensions of vakantiewoningen Plaats het apparaat om redenen van veiligheid nooit op hete oppervlakken op een metalen dienblad of op een natte ondergrond Het apparaat of het snoer mogen niet in de buurt van vlammen worden gebruikt Gebruik de raclette steeds op een vrij vlak en hittebes tendig oppervlak Plaats het apparaat op een droge stabiele en hittebestendige ondergrond Leg in geval van twijfel een hittebestendige plaat onder het apparaat Let erop dat het snoer niet over het werkvlak heen hangt omdat dit tot ongelukken kan leiden bijv als kleine kinderen er aan trekken Het snoer of de gebruikte verlenging moet zo worden geplaatst dat eraan trekken of erover struikelen vo
119. idos En caso de que ocurriera no obstante todos los compo nentes deber n estar secos previo a utilizar nuevamente el equipo No toque el equipo ni el cable de alimentaci n con las manos mojadas El equipo est dise ado exclusivamente para el uso dom stico o usos similares como mcocinas en negocios ofici nas u otros lugares de tra bajo m establecimientos rurales m para el uso por hu spedes en hoteles moteles y esta blecimientos hoteleros simi lares men pensiones privadas o casas vacacionales 13 Por razones de seguridad no coloque el equipo nunca en superficies calientes una bandeja met lica o una superficie h meda 14 Tanto el equipo como el cable de alimentaci n no deben operarse nunca cerca de llamas abiertas 15 Utilice el equipo siempre en una superficie despejada plana y resistente al calor 16 Coloque el equipo sobre una superficie seca firme y resistente al calor En caso de duda coloque una tabla resistente al calor debajo del equipo 17 Procure que el cable no cuelgue sobre el canto de la encimera 18 El cable de alimentaci n y en su caso el alargador uti lizado deben tenderse de tal forma que no sea posible tirar de los mismos o que darse enganchado en ellos 19 No guarde nunca el cable enroll ndolo alrededor del equipo y evite dobladuras para evitar da os en el cable de alimentaci n 20 Utilice el equipo nicamente en el interior 21 Para evitar el sobrecale
120. inati 50 g di salame a fette 120 g di formaggio raclette a fette peperoni burro Imburrare i pentolini e aggiungerci alcune fette di patate Tagliare i peperoni a strisce e porne alcune sulle patate Fare poi la stessa cosa con il salame e ricoprire il tutto con formaggio da raclette Cuocere per 3 4 minuti e cospargere con paprica Pomodori con basilico e crostini 1 pomodoro con molta polpa 2 cucchiai di foglie di basilico fresco 12 olive verdi senza nocciolo sale pepe 100g di mozzarella 6 fette sottili di pane tipo baguette olio d oliva Tagliare i pomodori a dadini e tritare finemente il basilico Tagliare le olive ad anelli tostare una fetta di pane sulla superficie della piastra per griglia ungere il padellino e adagiarvi il pane Distribuire i dadini di pomodoro il basilico e l olio sul pane aggiungere sale e pepe e ri coprire il tutto con Lasciare cuocere per 4 8 minuti la mozzarella MANICARETTI CON LA PIASTRA PER GRIGLIA 1 Ungere leggermente entrambe la piastra con un grasso resistente al calore per esempio con olio di cocco 2 Per grigliare impostare l apparecchio al livello massimo 3 Appoggiare gli ingredienti da grigliare sulla piastra per griglia e cuocerli per bene girandoli di tanto in tanto RICETTE PER LA PIASTRA GRILL Pizzaburger 100 g di carne macinata mista 1 spicco d aglio e V cipolla a dadini 1 uovo 2 cucchiai di pan grattato 50 g di Gouda 50 g di prosciutto cotto 2 cucchia
121. ini di concentrato di pomodoro 42 cucchiaino di spezie per pizza eventualmente sale e pepe 1 panino da hamburger 2 foglie di lattuga iceberg 1 cucchiaio di maionese 78 4 Nel caso in cui gli alimenti da grigliare dovessero rosolare troppo portare la temp eratura a un livello inferiore ATTENZIONE A Durante il funzionamento l apparecchio diventa molto caldo 1 cucchiaio di ketchup 2 fette di pomodoro 2 fette di cipolla Impastare la carne macinata l aglio la cipolla a dadini l uovo il pan grattato il Gouda e il prosciutto tagliato a dadini il concentrato di pomodoro e le spezie per pizza Formare 2 ham burger piatti Ricoprire la superficie da griglia con uno strato sottile di olio e grigliare gli hamburger per 6 8 minuti girandoli una volta Tagliare il panino in senso orizzontale e tostarlo brevemente su entrambe le parti sulla griglia Spalmare un po di maionese lavare alcune foglie di insalata e dopo averle asciugate centrifugandole appoggiarle sulla maionese quindi aggiungere un hamburger e spalmarvi il ketchup Sovrapporre il secondo hamburger seguito da pomodoro e cipolla quindi chiudere il panino con la seconda fetta di pane Carne greca tritata 100 g di macinato di carne di agnello 1 spicco d aglio Ye cipolla 1 uovo 2 cucchiai di pan grattato 10 olive verdi senza nocciolo sale pepe 50 g di formaggio di capra Impastare il macinato di carne con l aglio e la cipolla tagliati finement
122. ite et pel es 100 g de poivrons grill dans l huile 50 g de salami sec en tranches 120 g de fromage raclette en tranches paprika beurre Beurrer les po lettes y mettre quelques tranches de pommes de terre couper les poivrons en morceaux placer quelques morceaux sur les pommes de terre ainsi que le salami couvrir le fromage raclette Gratiner 3 4 minutes saupoudrer de paprika avec Crostini aux concass de tomates 1 grande tomate 2 cuill res soupe feuilles de basilic 12 olives vertes sans noyau sel poivre 100 g de mozzarella 6 tranches de baguette huile d olives Couper la tomate en d s hacher le basilic couper les olives en tranches Griller une tranche de pain sur le plat gril beurrez les po lettes y mettre le pain Distribuer les d s de tomate le basilic et les olives sur le pain picer de slk et de poivre couvrir avec la mozzarella et gratiner 4 8 minutes GRILLER SUR LE PLAT DE GRILL 1 Graissez le plat avec de l huile r sistante la chaleur p e de l huile de coco 2 Pour griller nous recommandons une temp rature haute 3 Si n cessaire r duisez la temp rature RECETTES POUR LE GRILL Pizzaburger 100 g de viande hach e de porc et de boeuf 1 gousse d ail et oignon en d s 1 oeuf 2 cuill res a soupe de chapelure 50g de fromage gouda 50 g de jambon cuit 2 cuill res a caf de pur e de tomates 72 cuilleres a caf d pice pour pizza sel et poivre si n
123. jsou tak ka neomezen proto berte n sleduj c recepty jen jako podn t nespo tu dal ch mo nost Pln n raj ata 3 mal raj ata 2 ampi ny 1 kraj ky toastov ho chleba 2 l ce jemn nasekan bazalky 2 l i ky jemn nasekan petr elky 50 g du en unky 2 l ce kysel smetany 1 l i ky rajsk ho prot laku s l pep 100 g mocarela m slo Toustov chl b orestujeme a houbami a unkou rozmixujeme v elektrick m mix ru nap ESGE Zauberstab s ESGEZauberette P id me bazalku petr el kyselou smetanu a rajsk protlak kr tce sm ch me dochut me sol a pep em znovu prom ch me sm s napln me raj ata p nvi ky vyma eme m slem 2 p lky raj at vlo me mocarelu nakr j me na pl tky polo me na raj ata a zap k me 6 8 minut Pln n ampiony 4 velk ampiony 1 kraj c toastov ho chleba 1 l ce najemno nasekan petr elky 1 oloupan vejce natvrdo 50g uzen ho lososa 2 l ce kysel smetany 1 l i ka sladk ho ice Ye l i ky strouhan ho k ene s l pep 100g mocarely m slo Houby umyjte a odstra te no ky Klobou ky odlo te stranou Nozky a ostatn p sady zpracujte jako u pln n ch raj at Hmotu napl te do klobou k mocarelu nakr jejte na pl tky a polo te na sm s P nvi ku vyma te m slem a vlo te do n 2 hlavi ky ampion Zap kejte asi 4 6 minut 104 Camembert a brusinky 150g brambor va en ch olou
124. ky alotky nakr jejte na tenk kole ka a pokl dejte na zek na ka d zek jeden pl tek slaniny zek pevn srolujte konce upevn te p r tky pot ete olejem a pe te 10 12 minut V t kousky masa doporu ujeme nakr jet na nudli ky siln cca 1 cm zkr t se t m doba p pravy Grilovan pokrmy pot ete olejem nebo marinujte Uveden asy grilov n jsou pr m rn a mohou b t prodlou eny nebo zkr ceny kvalitou tlou kou a p edpravou grilovan ch pokrm Grilovan pokrm P prava as grilov n Hov z fil 200 g 10 12 minut Steak z hov z ho boku 20 24 minut evap i i zmra en polotovar Rozmrazit nap chnout na p zy 10 12 minut Klob sa Dle tlou ky 6 10 minut Masov p zy 8 12 minut Vep ov steak 200 g 20 25 minut Ku ec kr t prsa Na 1 cm siln nudli ky ast ji ot et 4 6 minut Kachn prs ka Na 1 cm siln nudli ky ast ji ot et 4 6 minut Kr li h bet vykost n Na 1 cm siln nudli ky ast ji ot et 5 8 minut Jehn kotleta 12 15 minut 106 Grilovany pokrm P prava as grilov n Fil ze pstruha 5 8 minut Fil z lososa 10 15 minut Garn ti loupan 8 10 minut Cuketa Na pl tky 1 cm 3 5 minut P PRAVA CR PES 1 Pomoc tohoto p stroje m ete tak 3 P ipravte si t sto na Cr pes a nechte je p ipravit Cr pes 2 Grilovac desku
125. l Accertarsi che livello di temperatura desiderato La spia di controllo si accende Non appena si raggiunge la temperatura desiderata la spia si spegne 72 7 10 11 Accertarsi che l interruttore della temperatura sia impostato al livello pi basso MIN Inserire la spina nella presa di corrente 230 V 50 Hz Riscaldare l apparecchio per circa 30 minuti per rimuovere eventuali residui di fabbrica Nell effettuare questa procedura aprire la finestra A procedura effettuata sulla piastra possono comparire alcuni segni che tutta via non compromettono il funzionamento dell apparecchio e che pertanto non costi tuiscono motivo di reclamo La spia di controllo si accende e spegne alternativamente Riscaldare l apparecchio per circa 15 minuti prima di iniziare la preparazione estrarre le padelline apposite dall apparecchio Per preparare la raclette consigliamo il livello medio per la griglia il livello massimo Ungere leggermente la piastra per la griglia con un grasso resistente alle alte temperature prima di posizionarvi i prodotti per esempio con olio di cocco Se tuttavia i prodotti o i formaggi dovessero rosolarsi troppo o troppo velocemente abbassare il livello dell apparecchio Dopo l utilizzo dell apparecchio posizionare l interruttore al livello pi basso e togliere la spina dalla presa di corrente Lasciare raffreddare l apparecchio Si consiglia di seguire anche i suggerimenti indi
126. l formaggio possibile utilizzare anche carne salumi selvaggina pollame pesce frutta e verdura fresche e addirittura dolciumi Chi non mangia volentieri le patate come base pu utilizzare anche pane bianco pasta o riso Anzich il formaggio raclette possibile utilizzare anche altri tipi di formaggio a pasta dura che si fondono facilmente per esempio i formaggi Gouda Greyerzer Cheddar o Appenzeller Anche i formaggi teneri come Roquefort e Gorgonzola fondono leggermente dando ai piatti il loro tipico gusto piccante formaggi cremosi come il Butterk se e il Camembert hanno un aroma pi leggero La mozzarella si fonde leggermente ed molto delicata Durante la cottura il formaggio deve solo fondersi non deve rosolare possibile offrire ai propri ospiti anche piatti colorati con diversi ingredienti In questo modo ogni persona potr riempire il proprio padellino con gli ingredienti che preferisce Alcune indicazioni per ogni persona calcolare circa 100 200 g di ingredienti da farcitura in pi l elenco dei prodotti pu essere naturalmente ampliato a piacimento Verdure Funghi porcini secchi ammorbiditi funghi freschi tagliati a fette cavoletti di Bruxelles cotti a vapore fette di zucchine pomodori melanzane porro o cipolla mais asparagi pezzi di scorzonera o carota precedentemente cotte cipollotti ad anelli spinaci sbollentati rucola o foglie di bietola piselli Carne e pollame Petto di pollo o di tacchino
127. la viande sur les brochettes et les griller 10 minutes en les tournant de temps en temps Boulettes la grecque 100g de viande d agneau hach e 1 gousse d ail 2 oignon 1 oeuf 2 cuill res soupe de chapelure 10 olive vertes sans noyau sel poivre 50 g de fromage de mouton F ta Pr parer une p te de la viande hach e avec l ail et l oignon hach l oeuf la chapelure les olives le fromage sel et poivre Huilez le plat de gril former trois boulettes et les griller des deux c t s pour 6 8 minutes grillen Recommendation Servir avec du pain Pita et de la salade de chou Brochettes de courgettes 1 petite courgettes 150 g 1 cuill re soupe de pur e de tomates 1 cuill re caf d huile d olives 1 gousse d ail hach es 72 cuill res caf de origan sel poivre 2 brochettes en bois Couper la courgette en tranches longues tr s minces pr pare une farce de tomates de l huile de l ail de l origan de sel et de poivre Tartinez les tranches de courgette avec cette farce les rouler et piquer sur les brochettes 49 Griller 6 8 minutes sur le plat de gril enduite d huile Brochettes de saucisses 2 saucisses 100 g de petites tomates un peu d huile 2 brochette en bois Partager les saucisses en morceaux de 4 cm Piquer des saucisses et des tomates sur les brochettes et les griller 6 8 minutes Brochettes aux prunes 4 lardons 4 prunes s ches 1 pomme 4 cha lottes un peu d huile 2 br
128. ler are not limited by this warranty WASTE DISPOSAL ENVIRONMENTAL PROTECTION Our appliances are produced on a high quality level for a long lifetime Regular maintenance and expert repairs by our after sales service can extend the useful life of the appliance If an appliance is defective and repair is not possible we ask you to follow the following instructions for disposal Do not dispose this appliance together with your standard household waste Please bring this product to an approved collection point for recycling of electric and electronic products By separate collection and disposal of waste products you help to protect natural resources and ensure that the product is disposed in an adequate way to protect health and environment The instruction booklet is also available for download www unold de The authors have thoroughly considered and tested the recipes included in these operating instructions Nevertheless a guarantee cannot be accepted The authors respectively UNOLD AG and their assignees shall not be liable for personal injuries material damages and financial loss 39 NOTICE D UTILISATION MODELE 48735 SP CIFICATION TECHNIQUE Puissance 1 100 W 230 V 50 Hz Poids Env 2 96 kg Dimensions Env 49 5 x 20 0 x 13 0 cm Cordon d alimentation Env 100 cm Plat de gril Env 40 0 x 20 0 cm r versible avec rev tement anti adh sive Caract ristiques Avec r glage de temp rature sans degr s d montable pour
129. li pezzi delle dimensioni di un boccone e porli in Per Tutte le parti amovibili possono essere pulite in acqua calda con un detergente delicato In caso di sporco ostinato immergere la piastra per griglia e le padelline per un certo periodo in acqua calda con un detergente delicato Per nessun motivo utilizzare spugnette abrasive o simili attrezzi per la pulizia n detergenti aggressivi o abrasivi onde evitare che la superficie si danneggi Accertarsi che tutte le parti siano completa mente asciutte prima di ricomporre e riporre l apparecchio piccole ciotole tenendole a portata di mano vicino alla raclette Preriscaldare l apparecchio per grigliare per circa 15 minuti a livello massimo Tagliare i pezzi di carne pi grandi per esempio il petto d anatra in fette da 1 cm per ridurre il tempo di cottura La carne cruda deve essere grigliata sempre sulla piastra per griglia e non nei padellini per la raclette Ungere o marinare gli ingredienti da grig liare grigliare utilizzare il livello di temperatura massimo Per la preparazione della raclette consigliamo il livello medio per mantenere caldo il livello medio per mantenere caldo il livello pi basso 73 RACLETTE La raclette originale veniva preparata con patate bollite con la buccia formaggio raclette e diversi sottaceti Al giorno d oggi per non esistono limiti alla fantasia nella scelta degli ingredienti Oltre alle patate e a
130. liare il fegato in quattro pezzi arrotolarlo nella pancetta e procedere poi come con le prugne alla pancetta Tempo di cottura 8 10 minuti Aromatizzare solo dopo aver grigliato altrimenti il sale rendera il fegato duro Involtini di tacchino 1 fettina di tacchino tagliata sottile sale pepe 1 cucchiaino di senape 1 scalogno 3 fette di TEMPI DI COTTURA pancetta da colazione un po d olio 3 stuz zicadenti oliati Pestare la fettina fino a farla diventare molto sottile aggiungere sale e pepe spalmarvi la senape e tagliarla in 3 pezzi Tagliare lo scalogno in anelli sottili e distribuirli sulla fettina quindi appoggiare una fetta di pancetta su ogni fettina Arrotolare la fettina ben stretta unire le estremita con degli stuzzicadenti ungere e lasciare cuocere per 10 12 minuti Consigliamo di tagliare i pezzi di carne grandi per esempio il petto d anatra in fette da 1 cm onde ridurre sensibilmente il tempo di cottura Ungere o marinare in precedenza gli ingredienti da grigliare tempi di cottura segnalati sono indicativi e possono essere minori o maggiori a seconda della qualit lo spessore e la lavorazione degli ingredienti da grigliare Ingredienti da grigliare Preparazione Tempo di cottura Filetto di vitello 200 g 10 12 minuti Lombata di manzo 20 24 minuti Cevapcici prodotto surgelato Scongelare e infilare sullo spiedino 10 12 minuti Salsiccia sottile 6 8 minuti S
131. ll the cr pes and serve them with vanilla sauce 38 Spicy Fill with asparagus and mayonnaise Fill with with ragout fin After turning add a raw egg and cook it on the galette until it is thickened Add chopped tomatoes with chopped herbs parsley basil GUARANTEE CONDITIONS We grant a 24 months guarantee and in case of commercial use a 12 months guarantee starting from the date of purchase for any damage demonstrably due to manufacturing defects and when the appliance has been used according to its intended use Within the warranty period we will remedy defective materials or workmanship through repair or replacement at our option Our warranty terms apply only to appliances sold in Germany and Austria For other countries please contact the re sponsible importer In the event of a claim for remedy of defects please send the appliance to our after sales service properly packaged and postage paid together with a copy of the automatically generated sales receipt which must show the date of purchase and a description of the defect If the defect is covered by the warranty the customer will be reimbursed for the shipping costs only in Germany and Austria The warranty does not cover damage from normal wear improper handling and failure to comply with the maintenance and care instructions The warranty is void if repairs or modifications are made to the appliance by third parties Any claims of the end consumer vis a vis the retai
132. lling to avoid that the liver becomes hard Turkey rolls 1 thin turkey schnitzel salt pepper 1 tsp of mustard 1 shallot 3 slices of bacon 3 oiled toothpicks GRILLING TIMES The schnitzel must be very thin season with salt pepper and mustard cut into 3 pieces Cut the shallots into fine rings and distribute them on the meat then add 1 bacon slice Roll the meat and fix it with toothpicks brush the rolls with oil and grill them for 10 12 minutes We recommend to cut the meat into slices of 1 cm thickness to avoid the cooking time Oil or marinate the meat before grilling The times below are average times depending on the thickness quality and preparation of the meat and may be longer or shorter Food Preparation Minutes Beef fillet 200 g 10 12 minutes Beef steak 20 24 minutes Cevapcici frozen Allow to thaw put on skewers 10 12 minutes Raw sausage Depending on thickness 6 10 minutes Meat loaf 1 cm thick 3 4 minutes Meat skewers 8 12 minutes Pork steak 200 g 20 25 minutes Chicken fillets 1 cm slices turn from time to time 4 6 minutes Turkey breast 1 cm slices turn from time to time 4 6 minutes Duck breast 1 cm slices turn from time to time 4 6 minutes Rabbit back without bones 1 cm slices turn from time to time 5 8 minutes Lamb cutlets 12 15 minutes Sardines 6 8 minutes Trout fillets 5 8
133. lz macht die Leber sonst hart weiter wie bei Putenr llchen 1 d nnes Putenschnitzel Salz Pfeffer 1 TL Senf 1 Schalotte 3 Scheiben Fr hst cksspeck etwas l 3 ge lte Zahnstocher Schnitzel sehr d nn klopfen salzen pfeffern mit Senf bestreichen in 3 St cke teilen Schalotte in feine Ringe schneiden und auf die Schnitzel 19 verteilen auf jedes Schnitzel 1 Scheibe Speck Zahnstocher feststecken ein len und 10 bis Die Schnitzel stramm aufrollen die Enden mit 12 Minuten garen GRILLZEITEN Wir empfehlen gr ere Fleischst cke in 1 cm dicke Scheiben zu schneiden so verk rzt sich die Garzeit wesentlich len Sie das Grillgut vorher ein oder marinieren es Die angegebenen Grillzeiten sind Durchschnittswerte und k nnen sich durch die Qualit t Starke und Vorbehandlung des Grillguts verl ngern oder verk rzen Grillgut Vorbereitung Grillzeit Rinderfilet 200 g 10 12 Minuten Rinderh ftsteak 20 24 Minuten Cevapcici Tiefkk hl Produkt Auftauen auf SpieBe stecken 10 12 Minuten Bratwurst Je nach St rke 6 10 Minuten FleischspieBe 8 12 Minuten Schweinesteak 200 g 20 25 Minuten H hnchen Putenbrust In 1 cm Streifen fter wenden 4 6 Minuten Entenbrust In 1 cm Streifen fter wenden 4 6 Minuten Hasenr cken ohne Knochen In 1 cm Streifen fter wenden 5 8 Minuten Lammkoteletts 12 15 Minuten Forell
134. m forellenfilets gestoomde scholfilets tonijn in eigen sap blik gestoomde zeetong of kabeljauwfilets garnalen krabbenvlees Fruit Bananen mango papaya aardbeien ananas peren appels bosbessen Bij bessen zijn verse en ontdooide vruchten geschikt 1 Om raclette te bereiden dient de grillplaat 4 Wanneer u bij het bereiden even wilt pauz in het apparaat te zijn geplaatst zie ook eren schuif dan het pannetje a u b in de Ingebruikneming Bediening van het appar houder onder de racletteplaat aat ATTENTIE 2 Vul nu de raclette pannetjes volgens uw smaak resp onze recepten met ingredi nten en plaats deze in de overeenkomstige uitsparingen op de racletteplaat Overbak zo A A u b de pannetjes uitsluitend aan de handgrepen aanraken omdat de pan netjes zelf bij het overbakken zeer heet worden De pannetjes zijn voorzien van een antiaanbaklaag Gebruik daarom geen messen vorken of andere metalen voorwerpen om aangehakken levens middelen los te maken U kunt daar door de laag beschadigen lang tot dat de kaas gaat smelten 3 Zodra de kaas is gesmolten het pannetje eruit nemen Laat de inhoud op een bord glijden Als de kaas mocht vastplakken maak deze a u b met behulp van de spatel los 59 RACLETTE RECEPTEN De navolgende recepten zijn telkens berekend voor n persoon Vermenigvuldig a u b de ingredi nten overeenkomstig het aantal gasten Aardappelen kaas en De oorspronkelijke raclette
135. m time to time until RECIPES FOR GRILLING Pizza burger 100 g mixed minced meat 1 clove of garlic and Y onion both chopped 1 egg 2 tblsp s of bread crumbs 50g Gouda 50g cooked ham 2tsp s of tomato paste Ytsp of pizza seasoning salt and pepper if still necessary 1 burger bun 2 green salad leaves 1 tblsp of mayonnaise 1 tblsp of tomato ketchup 2 slices of tomatoes 2 slices of onion Mix meat garlic and onions egg bread crumbs grated cheese chopped ham tomato paste and pizza seasoning to a dough form 2 flat burgers Oil the grill plate and roast the burgers for 6 8 minutes turning them once Cut the buns vertically and toast them shortly on the grill plate Brush some mayonnaise on the buns wash the salad leaves and place them on the mayonnaise then lay one burger on top brush the burger with ketchup then add the second burger and tomatoes and onions on top Cover with the second bun half Shrimp skewers 4 shrimps 4 shallots some caraway oil 1 oiled wooden skewer Put the shrimps and shallots on the skewer brush with caraway or garlic oil and grill it for 8 10 minutes Greek meat balls 100g minced lamb meat 1 clove of garlic Yonion 1 egg 2tblsp s of bread crumbs 10 green olives salt pepper 50 g feta cheese it is cooked Grill on the highest heat level If the food is roasting too rapidly reduce the heat CAUTION A The appliance becomes very hot during operation Mix the meat with
136. minutes Salmon fillet 10 15 minutes Shrimps peeled 8 10 minutes Courgettes 1 cm slices turn from time to time 3 5 minutes Apple 1 cm slices turn from time to time 3 5 minutes 36 PREPARATION OF CR PES 1 The appliance is ideal for preparing cr pes 2 Just turn the grill plate with the smooth surface up ATTENTION If you have grilled or prepared A raclette before let the appliance cool down before turning the grill plate 3 Preheat the appliance on a medium heat level for 10 15 minutes Cr pes and Galettes 4 Prepare a cr pes dough in the meantime and leave it for approx 30 minutes 5 Fill a small ladle of dough in the middle of the cr pes plate 6 When the dough has curdled turn the cr pe by using a spatula 7 Then add the desired topping and cook it with the cr pe or cook the cr pe separately take if off and fill it according to your taste Cr pes and galettes are specialities from Brittany Traditionally cr pes are served with sweet filling or are just dusted with powder sugar the spicy galettes from buckwheat with spices fillings But this are only proposals just find your own favourites Basic recipe for cr pes 175 g flour 1 egg 3 egg yolks 1 8 cream 1 pinch of salt Carbonated mineral water Clarifined butter You may also use milk instead of cream The fatter the cream or milk the softer the dough Basic recipe for galettes Replace 75 g of flour by buckwheat flour
137. n j tra a v e pova te cca 3 min Ze slan ho z kladn ho t sta upe te Cr pes nebo Galettes a oblo te v dy 1 2 pl tku unky Na to dejte houbovou j trovou sm s a Cr pes srolujte Roli ky vlo te do m slem vymazan zap kac misky p elijte smetanou a posypete parmez nem Gratinujte v troub p i 230 C Cr pes se unkou a s rem 8 pl tk va en unky 8 pl tk toustov ho s ra 40 g m sla ho ice 1 z kladn recept na slan Cr pes nebo Galettes Upe te Cr pes nebo Galettes podle z kladn ho receptu Maso na z vitky stla it naplocho pot t ho ic a oblo it pl tky slaniny a na kole ka nakr jenou cibul Cr pes srolujte polo te do zap kac misky a p elijte rozpu t n m m slem P i 250 C zapecte cca 10 min v troub Cr pes Gourmet 5 ku ec ch jater 200 g telec ho brzl ku 40 g m sla s l a pep trocha b l ho v na Na be amel 50 g m sla 50 g mouky 1 2 ml ka s l pep mu k tov o ek 1 z kladn recept na slan Cr pes nebo Galettes Telec brzl k nakr j me na tenk pl tky a podus me na m sle P id me jemn posekan ku ec j tra N kolik minut podus me oko en me a zalijeme b l m v nem Na be amel rozm ch me mouku v hork m m sle Za st l ho m ch n p id me ml ko a nech me 5 min pova it Om ku oko en me a polovinu d me stranou Druhou polovinu vm ch me do n pln Upe eme Cr pes podle z kladn
138. n tamiento del equipo no lo 83 22 23 24 25 A A cubra nunca durante el fun cionamiento Para evitar lesiones no mueva el equipo mientras est funcionando Para evitar da os el equipo no debe utilizarse con acce sorios de otros fabricantes o marcas No toque el equipo mient ras est funcionando Peli gro de quemaduras Tanto el equipo como las peque as sartenes deben tocarse ni camente por las asas Desconecte el conector de red tanto despu s de utilizar el equipo como antes de lim plarlo Nunca deje el equipo sin control si est conectado a la toma de corriente PRECAUCI N 26 27 28 Compruebe regularmente si el equipo el conector o el cable de alimentaci n pre sentan sefiales de desgaste o dafios Si detecta dafios en el cable de alimentaci n u otras piezas env e el equipo a nuestro servicio t cnico para su debida comproba ci n y reparaci n Las reparaciones inapropia das pueden causar situacio nes peligrosas para el usua rio y llevan a la extinci n de la garant a Para evitar cualquier peligro el cable de alimentaci n da ado debe sustituirlo el fabricante o su servicio t c nico u otra persona debida mente cualificada el aparato se calienta mucho durante el funcionamiento De ninguna manera abra la carcasa del aparato Existe peligro de una descarga el ctrica El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de montaje defectuoso
139. n 2 minutes met tre quelques tranches de pommes de terre et de courgette dans les po lettes Ajouter le jambon assaisonner et napper avec de la sauce au poivre gratiner 3 4 minutes Crevettes avec sauce aux tomates 100 g de crevettes cuites 100 g de courgettes en tranches un peu d huile d olives 100 g de riz cuit sauce aux tomates Faire cuire les crevettes et les courgettes 2 minutes sur le plat de gril en les tournant de temps en temps Donner un peu de riz dans les po lettes beurr es ajouter les courgettes et les crevettes et napper avec la sauce aux tomates faire gratiner 3 4 minutes Pommes de terre avec sauce a l ail 200 g de pommes de terre en robe de champ cuites et pel es sauce a l ail beurre Remplir les po lettes avec des tranches de pommes de terre couvrir avec de la sauce a l ail n 9 et gratiner 3 4 minutes Fruits avec sauce sucr e un dessert d licieux 150 g de fruits de saison en morceaux jus de citron sauce sucr e Remplir des fruits dans les po lettes les aroser d un peu de jus de citron les napper avec la sauce sucr e et les gratiner 3 4 minutes 47 La diversit de la raclette Comme d ja mentionn la raclette offre des possibilit s innombrables a notre fantaisie Veuillez trouver quelques id es ciapr s Tomates farcies 3 petites tomates 2 champignons de Paris 1 tranche de pain blanc 2 cuill res a soupe de basilic hach 2 cuill res soupe de persil
140. n of instructies over het gebruik van dit apparaat hebben gekregen en de hieruit resulterende gevaren begrepen hebben Het apparaat is geen speelgoed Het apparaat mag uitsluitend door kinderen gereinigd en onderhouden 2 Dit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot schade Dit symbool wijst op een eventueel verbrandingsgevaar Ga hier altijd zeer voorzichtig te worden indien deze onder toezicht staan Kinderen onder de 3 jaar moeten verwijderd worden gehouden van het apparaat of permanent onder toezicht staan Kinderen tussen de 3 en 8 jaar mogen het apparaat uitsluitend in en uitschakelen wanneer het apparaat zich in zijn voorziene normale bedieningspositie bevindt de kinderen onder toezicht staan of instructies over het gebruik van dit apparaat hebben gekregen en de hieruit resulterende gevaren 10 11 12 13 begrepen hebben Kinderen tussen de 3 en 8 jaar mogen het apparaat niet aansluiten bedienen reinigen of onderhouden Kinderen moeten onder toezicht gehouden worden om ervoor te zorgen dat zij niet met het apparaat spelen Bewaar het apparaat op een voor kinderen niet toegankelijke plaats Sluit het apparaat alleen aan op wisselstroom met span ning conform typeplaatje Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelklok of een afstandsbedienings systeem worden gebruikt Dompel het apparaat of het snoer om redenen van de elektrische veilighe
141. nd creamy is Mozzarella When preparing raclette the cheese should only melt but not brown 30 Recommendation Offer your guests a choice of different ingredients to allow them to fill the pans according to their taste Some suggestions provide approx 100 200 g additional toppings per person the list below can still be completed Vegetables Dried soaked ceps sliced fresh mushrooms steamed Brussels sprouts courgettes tomatoes aubergines leek onions corn asparagus black salsifies or carrots precooked scallions spinach precooked rocket a or mangold leaves pea pods Meat and poultry Roasted or cooked chicken or turkey fillets in slices or cubes cooked ham roasted calf liver roasted rabbit back without bones and cut into slices small roasted sausages small roasted meatballs small roasted fillets roasted duck breast Fish and seafood Smoked salmon trout fillets steam plaices tuna conserved steamed soles or cod fillets shrimps crab meat Fruit Bananas mango papaya strawberries pineapples pears apples blueberries fresh or frozen 1 For preparing raclette either the grill plate ATTENTION must be placed on top of the appliance see also First use 2 Fill the raclette pans with ingredients according to your taste or to our recipes and place the pans on the raclette plate Gratinate until the cheese is melting 3 As soon as the cheese has melted take the pans out of the appliance and slide
142. nd mit dem das Mehl in der heiBen Butter aufl sen Unter st ndigem R hren die Milch zuf gen und 5 Min kochen lassen Die Sauce w rzen und die H lfte davon zur Seite stellen Die andere H lfte der Sauce unter die F llung r hren Cr pes nach dem Grundrezept herstellen Die Cr pes mit der F llung bestreichen und aufrollen Die R llchen in eine gebutterte Auflaufform legen die restliche Sauce dar ber geben und mit Butterfl ckchen belegen Im Ofen bei 230 C goldbraun berbacken F llungen von s bis pikant S Mit Marmelade bestreichen Puderzucker bestreuen T ten formen und diese mit Obst und Schlag sahne f llen Cr pes T ten mit Eis f llen mit hei er Schoko ladensauce begie en aufrollen mit Cr pes mit Orangenmarmelade bestreichen Mandarinen darauf geben einrollen und dazu Vanillesauce reichen 22 Pikant Mit Spargelspitzen und etwas Kr utermayonnaise f llen Cr pes T ten mit Ragout fin f llen Nach dem Wenden ein Ei aufschlagen auf die Galette gleiten lassen und mitgaren Grob gehackte Tomaten mit fein gehackten Kr utern Petersilie Basilikum Wenden auf die Galette geben und kurz nach dem erw rmen GARANTIEBESTIMMUNGEN Wir gew hren auf unsere Ger te eine Garantie von 24 Monaten bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate ab dem Kaufda tum f r Sch den die bei bestimmungsgem em Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zur ckzuf hren sind Innerhalb der Garantiez
143. ng After the initial heating you see some use tracks however these will not affect the function of the appliances and are no reason for complaints USE OF THE APPLIANCE For grilling raclette place the appliance in the middle of the table If you are not sure that the table is heat resistant place a heat resistant non metallic plate underneath the appliance Before starting prepare all ingredients fill them in small dishes and place them on the table Place the grill plate on top of the appliance Make sure that the heat selector dial is in the MIN position Connect the plug to the power mains Switch the appliance on by rotating the heat selector dial to the desired heating level The control lamp will go on and heating starts The selected degree is indicated at the scale During the operation the control lamp will alternatively be illuminated and extinguished depending on the actual status of the heating GENERAL REMARKS The ingredients for the raclette recipes are for 1 person Just multiply the quantities by the number of guests One needs about 200 g of cooked potatoes and 150g of raclette cheese per person Do not fill too much of the ingredients into the raclette pans as the cheese may burn and the 10 11 element this is a normal result of the heating process We recommend to preheat the appliance for 10 15 minutes before starting to prepare food The raclette pans or should be taken
144. nick m servisem nebo podobn kvalifikovanou osobou aby bylo zabr n no mo n m nebezpe m A V dn m p pad t leso p stroje neotevirejte Je nebezpe deru elektrick m proudem V robce nep eb r z ruku v p pad chybn mont e neodborn ho a chybn ho pou v n nebo po proveden opravy ze strany neopr vn n t et osoby P ED PRVN M POU IT M 98 Odstra te v echen obalov materi l a p p i p epravn zaji t n Zkontrolujte zda je k dispozici kompletn uveden p slu enstv V echny sti vy ist te vlhk m had kem jak je pops no v kapitole i t n a dr ba P ed prvn m pou it m grilovac desku a p nvi ky lehce naolejujte nejl pe kokos ov m olejem nebo jin m Z ruvzdornym olejem Polo te povrstvenou grilovac desku po ado vanou stranou vzh ru Zkontrolujte zda jsou v echny d ly dn sestaveny a p stroj stabiln stoj Ujist te se e se teplotn sp na nach z na nejni m nastaven MIN Z str ku zasu te do z suvky 230 V 50 Hz P stroj nah vejte po dobu cca 30 minut abyste odstranili ve ker v robn zbytky B hem t to f ze vypalov n otev ete okno zn mky pou v n funkci tyto v ak neovliv uj p stroje a nejsou d vodem k reklamaci A A OBSLUHA Pro grilovan pop p pravu raclette p mo u stolu m st te spot ebi doprost ed
145. nsaft 1 Prise Muskat 3EL Milch 30g geriebener Parmesan Salz Pfeffer Alle Zutaten vermischen z B mit dem ESGE Zauberstab Orangensauce Zutaten wie Zitronensauce statt Zitronensaft und schale Orangensaft und schale verwenden Nach Belieben 14 TL Currypulver zuf gen Ingwersauce 100 g Doppelrahmfrischk se 1 4 TL geriebener frischer Ingwer 1 TL Sojasauce 1 Spritzer Ta basco 2 TL Zitronensaft 2 EL Apfelsaft 30 g geriebener Parmesan Salz Alle Zutaten mischen Pfeffersauce 50 g Doppelrahmfrischk se 2 EL s Be Sahne 50 g geriebener Gouda Salz 1 TL gr ne ein gelegte Pfefferk rner Alle Zutaten vermischen die Pfefferk rner nur unterheben Mandelsauce 25 g gesch lte Mandeln 100 g Feta K se 2 EL s e Sahne 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Die Mandeln kurz in der Pfanne r sten und abk hlen lassen dann fein hacken oder mahlen z B mit dem ESGE Zauberstab und der ESGE Zauberette Alle Zutaten in einen elektrischen Zerkleinerer f llen und fein p rieren Tipp Statt Mandeln k nnen Sie auch Pistazien Erd oder Walntisse nehmen Sahne Meerrettich Sauce 100 g Doppelrahmfrischk se 3 EL saure Sahne 1 Ei 1 TL Meerrettich Pfeffer Alle Zutaten vermischen Tomatensauce 100g Doppelrahmfrischk se 1 EL Sahne 1 getrocknete in Oliven l eingelegte Tomate 1 Knoblauchzehe Cayennepfeffer Salz Pfeffer Doppelrahmfrischk se und Sahne mischen Tomate fein zerkleinern z B mit dem ES
146. ny si p e t te a ulo te 1 96 P stroj m e byt pou v n d tmi od 8 let a osobami se sn en mi fyzick mi smyslov mi nebo du evn mi schopnostmi nebo S nedostatkem zku enost a nebo nedostatkem znalost pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly pou eny o bezpe n m pou v n p stroje a porozum ly z n j vypl vaj c m rizik m P stroj nen hra ka i t n a dr bu p stroje sm prov d t d ti pouze pod dohledem D ti do 3 let by se nem ly k p stroji p ibli ovat nebo b t pod trval m dohledem D ti mezi 3 a 8 roky by m ly zap nat a vyp nat p stroj pouze tehdy kdy se nach z ve sv ur en norm ln pozici ovl d n a kdy jsou pod dohledem nebo pokud byly pou eny o bezpe n m pou v n p stroje a porozum ly z n j vypl vaj c m rizik m D ti mezi 3 a 8 roky by nem ly p stroj ani p ipojovat ani ovl dat istit nebo prov d t dr bu D ti mus b t pod dohledem aby se zajistilo Ze si nebudou hr t s p strojem P echov vejte na nep stupn m d tem m st 6 10 11 12 13 P stroj napojte pouze na st dav proud s nap t m dle typov ho t tku Tento p stroj nesm byt provozov n s extern mi sp nac mi hodinami nebo syst mem d lkov ho ovl d n V dn m p pad nepono ujte p stroj nebo jeho p vod z d vod elektrick bezpe nosti do vody i
147. ochette en bois Emballez 1 prune avec 1 tranche lard peler et couper la pomme en quarts peler les chalottes piquer les chalottes la pomme et les prunes en lardons sur les brochettes enduisez d huile et les griller 6 8 minutes tourner de temps en temps TEMPS DE CUISSON Brochettes de foie 150 g de foie de veau sel poivre Ingr dients comme ciavant sauf les prunes Couper la foie en 4 morceaux l emballer dans les lardons continuer comme d crit ci avant Griller 8 10 minutes saler apr s la cuisson Rouleaux de dinde 1 escaloppe mince de dinde sel poivre 1 cuil l re a caf de moutarde 1 chalotte 3 tranches de lardons un peu d huile 3 curedents huil s Saler et poivrer l escaloppe l enduire de moutarde et la couper en 3 morceaux Couper l echalotte en tranches fines et les distribuer sur l escaloppe courvrir d une tranche de lard Rouler les escaloppes et les fixer avec les cure dents griller 10 12 minutes Nous recommandons de couper les morceaux de viandes an tranches d un 1 cm d paisseur pour r duire le temps de cuisson Enduisez la viande d huile ou marinezla Les temps indiqu s sont des temps moyens qui sont influenc s par la qualit l paisseur et la pr paration des aliments Aliments Pr paration Temps Filet de boeuf 200 g 10 12 minutes Steak de boeuf 20 24 minutes Cevapcici cong l D cong ler sur brochette 10 12 minutes Saucisse
148. olejem nap kokosov m olejem Pokud by grilovan potravina nebo s r p li siln nebo rychle zhn dla sni te lehce teplotu P epn te po pou it p stroje sp na na nejni stupe a vyt hn te z str ku ze s t P stroj nechte vychladnout Dbejte pros m pozn mek uveden ch v recep tech V echny odn mateln sti mohou b t myty v hork vod s jemn m istic m prost edkem V p pad siln ho zne i t n nechte grilovac desku pop posti en sti odmo it v hork vod s jemn m istic m prost edkem K i t n spot ebi e nikdy nepou vejte dr t nky i podobn prost edky nebo hrub a ostr istic prost edky kter by mohly po kodit povrchovou pravu spot ebi e Dbejte na to aby byly v echny sti zcela such ne p stroj op t sestav te a uscho v te 99 POKYNY Ingredience pro recepty raclette jsou 8 V echny p sady p edem nakr jejte aby vypo teny v dy pro osobu Ingredience m ly maxim ln velikost sousta a rozd lte zn sobte dle po tu host je do men ch misti ek v dosahu raclette Na osobu po tejte asi s 200g va en ch 9 Pro grilovan p stroj nah vejte cca brambor ve slupce a 150 g s ra 15 minut na nejvy stupe Do p nvi ek ned vejte p li velk mno stv 10 V t kousky masa nap kachn prsa surovin najednou jinak by se mohl s r nakr jejte na nudli ky siln cca 1 cm zkr t
149. onforme et lors de d g ts manifestement dus a des d fauts de fabrication nos appareils sont garantis 24 mois lors d utilisation professionnelles 12 mois dater de l achat Notre garantie n est valide que pour les appareils vendus en Allemagne et en Autriche Dans tout autre pays veuillez contacter l importateur Veuillez envoyer notre adresse les appareils pour lesquels vous r clamez une suppression de d fauts avec le bon d achat montrant la date d achat port pay et proprement emball Les co ts de transport seront rembours s en cas de garantie en Allemagne et en Autriche Les d fauts caus s par usure utilisation incorrecte ou non respect des instructions de maintenance sont exclus Notre obligation de garantie cesse si de r parations ou des interventions sont accomplies par des tiers Cette garantie n affecte pas les droits du consommateur contre le commercant TRAITEMENT DES D CHETS PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Nos appareils sont produits selon un standard lev de qualit pour une longue dur e d utilisation Un entretien r gulier et des r parations comp tentes par notre service apr s vente prolongent cette dur e d utilisation Si n anmoins l appareil est endommag et ne peut plus tre r par veuillez suivre les in structions suivantes Ne jamais disposer ce produit avec les d g ts de m nage Apportez ce produit une station de collection pour r cup ration de produits lectriques et lectroniques
150. ook de algemene opmerkingen bij de recepten in acht 57 A A REINIGING EN ONDERHOUD Laat het apparaat volledig afkoelen alvorens dit te reinigen Draai de schakelaar op de laagste stand en trek de stekker uit het stopcontact Het apparaat mag voor het reinigen in geen geval in water worden gedompeld of met water of een andere vloeistof in aanraking komen Indien nodig kunt u het verwar mingselement met een vochtige goed uit gedrukte doek afvegen Let erop dat geen vocht het apparaat binnendringt Het ver warmingselement moet helemaal droog zijn voordat het opnieuw wordt gebruikt ALGEMENE OPMERKINGEN De ingredi nten voor de racletterecepten zijn telkens berekend voor 1 persoon Verm enigvuldig de ingredi nten afhankelijk van het aantal gasten Per persoon heeft men ongeveer 200 g vast kokende in de schil gekookte aardappelen nodig en 150 g raclettekaas Doe niet te veel ingredi nten pannetjes anders kan de kaas aanbranden of de andere ingredi nten worden niet goed gaar Verwarm de borden een koud bord laat de kaas snel drogen Sausen en kaas worden soms zeer snel bruin de pannetjes meerdere keren uit het apparaat te nemen en het gaarproces te controleren Denk er bij het kruiden van de kaas aan dat deze ten dele ook reeds sterk gezouten is in de daarom dient u RACLETTE Alle demonteerbare onderdelen kunnen in heet water met een mild afwasmiddel wor den schoon gemaakt In het geval
151. orkomen wordt Wikkel het snoer niet rond het apparaat en vermijd knikken in het snoer om schade aan het snoer te voorkomen Gebruik de raclette uitslui tend in binnenruimten 55 23 24 20 26 27 28 29 A A Dek het apparaat tijdens het gebruik nooit af om een oververhitting van het apparaat te voorkomen Beweeg het apparaat niet zolang dit in bedrijf is om verwondingen te voorkomen Het apparaat mag niet met toebehoren van andere fabrikanten of merken worden gebruikt om schade te voorkomen Kom tijdens het bedrijf nooit met uw handen tegen het hete apparaat gevaar voor verbranding Raak het apparaat en ook de raclette pannetjes alleen aan de handvatten aan Na gebruik en voor het reinigen de netstekker uit het stopcontact trekken Laat het apparaat nooit zonder toezicht wanneer de netstekker zich in het stopcontact bevindt LET OP schok 30 SL 32 Controleer het apparaat de stekker en het snoer regelmatig op slijtage en beschadigingen Stuur het apparaat of het snoer in geval van beschadigingen van het snoer of andere onderdelen a u b voor controle en of reparatie aan onze klantenservice Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker veroorzaken en leiden tot het vervallen van de garantie Als het snoer van dit apparaat beschadigd is dient dit door de fabrikant zijn klantenservice of een op een soortgelijke mani
152. out of the appliance during pre heating For raclette we recommend a medium heating level for grilling a high level Apply a thin coat of vegetable oil e g coconut oil on the grill plate and the cooking pans If the food or cheese are cooking or browning too rapidly reduce the heat After use rotate the heat selector dial to the MIN position until the dial is locked and remove the plug from the power mains Let the appliance cool down Please follow also the general informations given with the recipes other ingredients may not be cooked Prewarm the dishes as melted cheese becomes hard on cold dishes Sauces and cheese brown very rapidly therefore check the pans and control cooking 29 Nr Do not add too much salt as most hard cheese types are already quite salty Potatoes noddles or rice should still be hot when being filled into the pans to shorten the cooking time Prepare all ingredients in bite sized pieces in small dishes and arrange them on the table around the appliance Preheat the appliance approx 15 minutes on the highest level CLEANING A A Rotate the heat selector dial to the MIN position and disconnect the plug from the mains Allow the appliance to cool down before dismounting and cleaning it Remove the grill plate Do not immerse the appliance into water or any other liquid If necessary wipe the heating element with a damp cloth Ensure that moisture does not p
153. ovozu velmi hork A s l a pep vypracujte v t sto Grilovac desku pot ete tence olejem vytvarujte 3 karban tky a po obou stran ch grilujte po dobu 6 8 minut Pod vejte s pitou a zeln m sal tem p zy z cukety 1 mal cukety cca 150 g 1 l ce rajsk ho protlaku 1 l i ka olivov ho oleje 1 nasekan strou ek esneku l i ky oregana s l pep 2 naolejovan d ev n p zy Cuketu nakr jejte na univerz ln m kr je i na velmi tenk pod ln pl tky z rajsk ho protlaku oregana soli a pep e vytvo te pastu Pastou pot ete pl tky cukety srolujte a nap chn te na p zy Grilujte na tence olejem pot en grilovac desce 6 8 minut p zy z p rk 2 v de sk p rky nebo kabanos 100 g cherry raj at trocha oleje 2 d ev n p zy pot en olejem P rky nakr jejte na cca 4 cm dlouh kousky kr jejte p n Na p zy napichujte st dav p rky a cherry raj ata pot ete olejem a pe te 6 8 minut Ostr p zy 200 g ku ec ho masa 3 l ce sojov om ky 2 kr t na p pasty chilli Ya l i ky erstv ho jemn nastrouhan ho z zvoru trocha oleje 3 d ev n p zy Ku ec prs ka kr tce namrazte univerz ln m kr je em nakr jejte na velmi tenk pl tky proti no e 105 vl kn m masa sm chejte sojovou om ku s chilli a z zvorem Maso ve sm si marinujte a postavte na 2 3 hod do ledni ky Grilovac desku a d ev n
154. owej lub osoby nie posiadaj ce do wiadczenia i lub wiedzy je li s one nad zorowane lub zosta y przesz kolone w zakresie bezpieczn ego u ytkowania urz dzenia i zrozumia y wynikaj ce z tego niebezpiecze stwa Urz dzenie nie jest zabawk Dzieci mog czy ci konserwowa urz dzenie tylko pod nadzorem Nie dopuszcza do urz dzenia dzieci w wieku poni ej 3 lat lub nadzorowa je przez ca y czas Dzieci w wieku od 3 do 8 lat mog w cza i wy cza urz dzenie tylko wtedy gdy znajduje si ono w swojej normalnej pozycji obs ugi gdy dzieci s nad zorowane lub zosta y poin struowane na temat bez piecznego uzytkowania zrozumiaty wynikajgcego z tego zagrozenia Dzieci w wieku od 3 do 8 lat nie 10 11 12 mog urz dzenia pod cza obs ugiwa czy ci ani konserwowa Dzieci powinny by pod nad zorem aby upewni si e nie bawi si urz dzeniem Urz dzenie nale y przechowywa w miejscu niedost pnym dla dzieci Urz dzenie pod cza wy cznie do pr du zmienn ego o napi ciu podanym na tabliczce znamionowej Urz dzenie nie mo e pracowa z zewn trznym programatorem zegarowym lub systemem zdalnego ste rowania pilotem e wzgl du na bezpiecze stwo elektry czne w adnym wypadku nie wolno zanurza urz dzenia lub przewodu w wodzie lub w innych p ynach Ze wzgledu na bezpiecze stwo elektryczne nie wolno my urz dzenia w
155. pan ch 1 l ce brusinek 100g zral ho camembertu m slo P nvi ku vyma te m slem vlo te do n st ve slupce pak nudl na n brusinky camembert nakr jejte na pl tky a rozlo te na nudle zap kejte 4 5 minut Paprika s trvanliv m sal mem 150 g ve slupce va en ch loupan ch brambor 100g grilovan ch paprikov ch 50 g trvanliv ho sal mu na pl tky 120 g syru raclette na pl tky paprika m slo P nvi ku vyma te m slem vlo te n kolik pl tk brambor paprikov lusk nakr jejte na prou ky n kolik prou k polo te na brambory stejn lusk jako trvanliv sal m a pokryjte s rem raclette Zap kejte asi 3 4 minuty posypete paprikou Bageta s bazalkou a raj aty 1 masit raj e 2 l ce erstv bazalky 12 zelen ch oliv s l pep 100g mocarely 6 tenk ch pl tk bagety olivov olej Raj e nakr jejte na kosti ky bazalku jemn nasekejte olivy na kole ka 1 pl tek bagety orestujte na grilovac plo e p nvi ku vyma te olejem chl b vlo te do p nvi ky Na chl b rozlo te kostky raj ete bazalku a olivy osolte pep ete pokryjte mocarelou a zap kejte 4 6 minut GRILOV N NA GRILOVAC DESCE 1 Pro grilov n pou vejte nejvy stupe 2 Potravinu ur enou ke grilov n polo te na grilovac desku a grilujte za ot en dokud nen hotov 3 Pokud potravina p li hn dne teplotn regul tor o n kolik stup n e nasta
156. pedizione sostenuti in Germania e Austria Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all usura all uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione II diritto di garanzia decade qualora sia interventi da parte di terzi Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia SMALTIMENTO TUTELA DELL AMBIENTE di acquisto per i guasti manife ile a difetti di fabbricazione Nel periodo e procedendo alla riparazione 0 nania e Austria In tutti gli altri sti ci devono essere inviati con nto di acquisto redatto a macchina dal ente verranno rimborsati i costi no state effettuate riparazioni o nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto Se un apparecchio difettoso e non pi riparabile per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell ambiente e della salute
157. piedini piegando insieme i pezzi di carne e inserirli piegati in due sugli spiedini creando una specie di onda Grigliare girando frequentemente la carne per circa 10 minuti Suggerimenti Sostituire il pollo con lombo di maiale Spiedini di gamberetto 4 gamberetti 4 scalogni un po d olio di cum ino 1 spiedino di legno oliato Infilare nello spiedino alternativamente i gamb eretti e lo scalogno spennellare con olio di cumino oppure olio all aglio e grigliare per 8 10 minuti Spiedini alla pancetta e alle prugne 4 fettine di pancetta da colazione bacon 4 prugne secche morbide 1 mela 4 scalogni 2 spiedini oliati Avvolgere una prugna con una fetta di pancetta sbucciare la mela e dividerla in quattro o otto spicchi a seconda delle dimensioni pulire gli scalogni e inserirli alternandoli con la mela e le prugne avvolte nello speck quindi oliare Fare grigliare per 6 8 minuti girando spesso lo spiedino Spiedini di salsiccia 2 pezzi di w rstel o di salame cabanossi 100 g di pomodori cigliegini un po d olio 2 spiedini di legno oliati Formare dei salsicciotti da 4 centimetri e tag liarli trasversalmente Mettere sugli spiedini alternativamente i pezzi di salsiccia e i pomodori 79 cigliegini quindi ungere e lasciare cuocere per 6 8 minuti Spiedini di fegato 150 g di fegato di vitello sale pepe gli altri ingredienti sono gli stessi degli spiedini di prugne alla pancetta senza prugne Tag
158. pincho de madera untado con aceite Poner las gambas y las chalotas alternando en el pincho de madera pincelar con aceite de comino o aceite de ajos y asar al grill 8 10 minutos Pinchos picantes 200 g de carne de pollo 3 cucharadas soperas de salsa de soja 2 puntas de cuchillo de pasta de chili condimentada 72 cucharadita de jen gibre fresco finamente rallado un poco de acei te 3 pinchos de madera Congelar brevemente el filete de pollo y cortarlo en lonchas muy delgadas con el cortafiambres contra la direcci n de las fibras de la carne mezclar la salsa de soja con el chili y el jengibre Marinar la carne con ello y guardarla tapada 2 3 horas en el congelador Engrasar con aceite ligeramente la placa grill tambi n los pinchos de madera Poner la carne de forma ondulada en los pinchos es decir plegando una vez la loncha de carne y pinch ndola dos veces Asar al grill 10 minutos d ndole la vuelta a menudo Consejo Sustituir el pollo por lomo de cerdo Pinchos de bacon y ciruelas 4 lonchas de tocineta del desayuno bacon 4 ciruelas secas blandas 1 manzana 4 chalotas 2 pinchos de madera untados con aceite En cada caso enrollar 1 loncha de bacon alrede dor de 1 ciruela pelar la manzana y cuartearla o cortarla en ocho partes seg n tama o limpiar las chalotas poner alternando chalota manzana ciruela con bacon en los pinchos poner aceite asar al grill 6 8 minutos darle la vuelta con frecuencia
159. ppareil dans l eau pour le nettoyer Eviter tout contact avec de l eau ou un autre liquide Si n cessaire essuyer l appareil avec un chiffon humide Faire attention qu aucune humidit p n tre dans l l ment de branchement 10 11 ll faut pr chauffer l appareil 10 15 minutes Pendant que l appareil est pr chauff enlevez les po lettes Pour pr parer de la raclette nous recommandons un degr moyen Pour griller nous recommandons le degr le plus haut Huilez les plats l g rement avec de l huile r sistant a chaleur Si les aliments brunissent trop vite r duire la temp rature Apr s l utilisation tournez le r gleur dans la position MIN et retirez la fiche de la prise de courant Laisser refroidir l appareil Veuillez aussi prendre notes de nos recommendations donn es avec les recettes Toutes les l ments amovible peuvent tre nettoy es dans essive douce En cas d encrustations tremper les plate ou es po lettes pour une demie heures dans eau chaude avec une lessive l eau chaude avec une Ne jamais utiliser des mati res curantes ou abrasives qui pourraient endommager es surfaces Assurez vous que toutes les parties sont bien s ch es avant d assembler l appareil pour le ranger 43 REMARQUES 1 Les ingr dients pour les recettes sont pr 7 Le temps de cuisson est plus court si les vus pour 1 personne Multiplier le quantit s pommes de terre les nouilles ou l
160. r oraz 150 g sera raclette z kaczki na plasterki o grubo ci 1 cm co Nie wk ada do mini patelni zbyt du o znacznie skr ci czas sma enia sk adnik w gdy ser mo e spali si lub 11 Surowe mi so grillowa zawsze na p ycie a inne sk adniki w og le nie zgrilluj si nie w mini patelniach do raclette Podgrza talerze zimny talerz powoduje 12 Naolei grillowane produkty lub je szybkie wysuszenie sera marynowa Sosy i sery br zowiej niekiedy bardzo 13 Do grillowania u ywa najwy szego stopnia szybko dlatego wielokrotnie zdejmowa Do przygotowania raclette zalecamy redni mini patelnie z urz dzenia i kontrolowa proces sma enia stopie do utrzymania ciep a najni szy stopie 6 Dodaj c przyprawy do sera pami ta o tym e jest on ju silnie solony 7 Na mini patelnie wk ada gor ce ziemniaki makaron lub ser w ten spos b skr ci si czas sma enia RACLETTE Oryginalna potrawa raclette zawiera ziemniaki w mundurkach ser raclette i r ne warzywa w occie Jednak e obecnie pomys y co do sk adnik w nie maj adnych granic Opr cz ziemniak w i sera mini patelnie mo na nape ni tak e mi sem w dlin dziczyzn drobiem ryb wie ymi owocami i warzywami jak r wnie s odkimi frykasami Kto nie lubi ziemniak w jako podstawowy sk adnik mo e u y pszennego chleba makaronu lub ry u Zamiast sera raclette mo na u y innego dobrze topi cego si tward
161. r indoen 4 6 minuten garen Tomaten basilicum crostini 1 vleestomaat 2 EL basilicumblaadjes vers 12 groene pitloze olijven zout peper 100g mozarella 6 dunne plakjes stokbrood olijfolie Tomaat in dobbelsteentjes snijden basilicum in kleine stukjes snijden olijven in ringen snijden 1 stokbroodplakje op de grilplaat roosteren GRILLEREN OP DE GRILLPLAAT 1 De grillplaat met anti aanbaklaag moet met een hittebestendig vet bijv kokosvet iets worden ingevet 2 Schakel om te grilleren het apparaat in de hoogste stand 3 Plaats het te grilleren product op de grillplaat en draai de levensmiddelen tijdens het grilleren af en toe om tot deze gaar zijn GRILLEREN RECEPTEN Pizzaburger 100 g gehakt half om half 1 teentje knoflook en Y ui in kleine dobbelsteentjes 1 ei 2 EL paneermeel 50 g Goudse kaas 50 g gekookte ham 2 TL tomatenpuree Y TL pizzakruiden evtl zout en peper 1 broodje 2 blaadjes ijssla 1 EL mayonnaise 1 EL tomatenketchup 2 plak jes tomaat 2 plakjes ui Gehakt knoflook en uiendobbelsteentjes ei paneermeel in kleine dobbelsteentjes gesneden Goudse kaas in kleine dobbelsteentjes gesne het pannetje vetten het brood in het pannetje leggen Dobbelsteentjes tomaat basilicum en olijven op het brood verdelen zouten peperen met mozzarella bedekken en 4 6 minuten lang garen Salami Paprika 150 g in de schil gekookte en geschilde aard appelen 100 g gegrilleerde gemarineerde pap rika s
162. r with orange sauce and cook for 3 4 minutes Duck breast with ginger sauce 150 g of duck breast 150 g cooked rice 2 tsp s of soy sauce 2tsp s of lemon jelly ginger sauce butter Cut the duck breast into slices of Ya cm and roast it on the grill plate for about 2 minutes while turning it several times Brush the raclette pans with some melted butter add some rice and meat into the raclette pans Brush the meat with lemon jelly season it with soy sauce and ginger sauce cook 3 4 minutes Spinach with almond sauce 100 g spinach leafs frozen 42 onion 1 clove of garlic 1 tsp of butter 150g cooked and peeled potatoes salt pepper nutmeg butter Peel onion and garlic and chop it roast it in the butter then add the frozen spinach and stir until the spinach is thawed and hot Brush the raclette pans with some melted butter add some potato slices season the spinach with salt pepper and nutmeg place some spinach on top of the potatoes and cover it with almond sauce cook 3 4 minutes Calf liver with apple and yoghurt sauce 150 g calf liver 1 apple onion 150 g mash ed potatoes 2 tsp of cranberries 2 tsp of oil yoghurt sauce Cut the liver into thin bite sized pieces peel the apple remove the core and cut it into slices peel and and slice the onion Brush the grill plate with some oil and grill liver apple and onion for 1 2 minutes while turning it Fill 1 2 tblsp s of mashed potatoes into the oiled racl
163. red dish pour the cream over the rolls and distribute the cheese on top Gratinate in the stove at 230 C Cr pes with ham and cheese 8 slices of cooked ham 8 slices of cheese 40 g butter mustard 1 basic recipe of cr pes or galettes Prepare cr pes or galettes Brush the cr pes slightly with mustard add one slice of cheese and ham each Fold the the cr pes place them in a dish add melted butter on top and gratinate in the stove at 250 C for about ca 10 minutes Cr pes Gourmet 5 chicken livers 200 g calf sweetbread 40 g butter salt and pepper some white wine For the sauce B chamel 50 g butter 50 g flour 1 2 milk salt pepper nutmeg 1 basic recipe of cr pes Cut the calf sweetbread into thin slices and roast it in the butter Add the chopped chicken liver Braise some instants season and add the white wine For the sauce melt the butter then add the flour while stirring Add the milk and continue stirring Cook about 5 minutes Season the sauce add half of the sauce to the filling Prepare the cr pes Fill the cr pes with the filling and roll them Lay the rolls into a buttered pour the remaining sauce on top add butter flakes and gratinate in the stove at 230 C Toppings from sweet to spicy Sweet Top with jam roll the cr pes and dust with powder sugar Fill with fruits and clotted cream Fill with ice cream add hot chocolate sauce Brush the cr pes with orange marmelade add tangarines ro
164. rill se doran en exceso sit e el regulador de la temperatura en un nivel m s bajo A PRECAUCI N el aparato se calienta mucho durante el funcionamiento 91 RECETAS PARA LA BANDEJA DE LA PARRILLA Hamburguesa pizza 100 g de carne picada mezclada 1 diente de ajo y 72 cebolla picados finamente 1 huevo 2 cucharadas soperas de pan rallado 50 g de gouda 50 g de jam n cocido 2 cucharaditas de concentrado de tomate 42 cucharadita de es pecias para pizza quiz s sal y pimienta 1 pan ecillo para hamburguesas 2 hojas de ensalada iceberg 1 cucharada sopera de mayonesa 1 cucharada sopera de ketchup 2 rodajas de to mate 2 rodajas de cebolla Hacer una masa con la carne picada el ajo el huevo el pan rallado el gouda cortado en peque os daditos el jam n picado finamente el concentrado de tomate y las especias para pizza Formar 2 hamburguesas aplanadas Untar la superficie del grill ligeramente con aceite asar las hamburguesas 6 8 minutos darles la vuelta una vez Cortar el pan transversalmente brevemente por los dos lados en el grill Untar un poco de mayonesa lavar las hojas de ensalada secarlas centrifugarlas colocarlas sobre la mayonesa y encima la primera hamburguesa Untar sta con ketchup apilar encima la segunda hamburguesa los tomates y la cebolla sobre ello la tapa del pan arriba del todo tostar Carne picada griega 100 g de carne de cordero picada 1 diente de ajo 2 cebolla 1 huevo
165. rmel n i camembert obohat pokrm o jemn aroma Velmi jemn m s rem kter se rovn snadno rozpou t je mozarella S r by m l b t u p pravy raclette jen roztaven nem l by zhn dnout Zelenina Su en h bky namo en ve vod i ml ce erstv houby nakr jen na pl tky du en r i kov kapusta cuketa raj ata lilek p rek i cibule nakr jen na kole ka kuku ice ch est ern ko en i mrkev tepeln upraven pokr jen pa itka blan rovan pen t rukola i mangold hrachov lusky 100 Maso a dr bez Pe en i va en ku ec nebo kr t prsa nakr jen na pl tky nudli ky nebo kosti ky du en unka pe en telec j tra va en kr li h bety vykost n nakr jen na kousky mal ope en klob sky mal sma en karban tky mal pe en filety pe en kachn prsa Ryby a plody mo e Uzen losos filety z pstruha mra en ryb fil p edem p ipraven v p e tu k ve vlastn v z plechovky du en mo sk jazyk nebo fil z tresky krevety krab maso Ovoce Ban ny mango papaya jahody ananas hru ky jablka lesn plody U bobulovin jsou vhodn erstv i rozmra en plody p pravy zkontrolovat 1 Pro p pravu raclette mus b t nasazeny grilovac deska viz tak Uveden do provozu Obsluha p stroje 2 Nyn napl te p nvi ky raclette dle sv chuti pop dle na ich recep
166. rwarmingselement Traploze temperatuurregelaar Spatel Raclette pannetje Opbergvakje voor de pannetjes Raclette plaat Pagina 69 1 Piastra grill rigirabile 2 Elemento riscaldante 3 Termostato a regolazione continua 4 Spatole 5 Padelline per raclette 6 Portapadelline 7 Piastra raclette P gina 82 1 Parrilla reversible 2 Elemento calefactor 3 Regulaci n continua de la temperatura 4 Esp tulas Peque as sartenes Soporte para las peque as sartenes 7 Placa raclette Strany 96 Vyklopn grilovac deska Topny prvek Plynuly regul tor teploty Lopatka P nvi ky Raclette Odlo en p nvi ek Deska Raclette SN OO 0 UN Strany 110 1 Ptyta grillowa dwustronna 2 Element grzejny 3 Bezstopniowy regulator temperatury topatka Mini patelnie raclette Miejsce na mini patelnie Ptyta raclette NO O R BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48735 TECHNISCHE DATEN Leistung 1 100 W 230 V 50 Hz MaBe Ca 49 5 x 20 0 x 13 0 cm Zuleitung Ca 100 cm Gewicht Ca 2 96 kg Grillplatte Ca 40 0 x 20 0 cm entnehm und wendbar geriffelte Grillplatte glatte Grillplatte f r Cr pes Gem se etc Ausstattung Stufenlose Temperaturregelung integrierte Pfannchenablage Kontrollleuchte Zubeh r 8 antihaftbeschichtete Raclettepf nnchen 8 Spatel Bedie nungsanleitung nderungen und Irrt mer in Ausstattungsmerkmalen Technik Farben und Design vorbehalten SYMBOLERKL RUNG A A SI
167. s remplacer le jus et les Pr paration Peler les pommes de terre et les couper en tranches minces beurrer les po lettes y placer quelques tranches de pommes de terre ajouter 1 cuill re a soupe de l gumes couvrir d une tranche de fromage et gratiner zestes de citron par le jus et les zestes d orange Ajouter selon go t cuill re caf de curry Sauce au gingembre 100 g de fromage frais a pate molle Y4 cuill re a caf de gingembre frais rap 1 cuill re a caf de sauce de soia quelques gouttes de Tabasco 2 cuill res a caf de jus de citron 2 cuill res a soupe de jus de pommes 30 g de Parm san rap sel M langer les ingr dients 45 Sauce aux amandes 25 g de pel e amandes 100 g de fromage de mouton F ta 2 cuill res soupe de cr me douce 1 gousse d ail sel poivre Brunir les amandes dans une po le et les hacher apr s qu elles soient refroidies Verser les ingr dients dans un broyeur et les r duire en pur e Recommendation A la place des amandes prendre des pistaches des cacahuettes ou des noix Sauce au yaourt 100g de yaourt cr meux 50g de fromage Gouda r p M langer les ingr dients Sauce au raifort 100 g de fromage frais pate molle 3 cuill res a soupe de cr me fraiche 1 oeuf 1 cuill re a caf de raifort en verre poivre M langer les ingr dients Sauce a l ail 1 t te d ail 100g de fromage frais a pate molle 3 cuill res a soupe de creme 7
168. sciutto cotto tagliato a striscioline burro sale pepe Imburrare il padellino cuocere le fette di zucchine sulla piastra per griglia da entrambi i lati per circa 2 minuti aggiungere nei padellini alcune fette di patate e zucchine Aggiungere il prosciutto aromatizzare ricoprire con la salsa a base di pepe 7 quindi cuocere per 3 4 minuti bollite con la buccia e Gamberetti con salsa di pomodoro 100g di gamberetti cotti vetro 100g di zucchine tagliate a fettine qualche goccia di olio d oliva 100g di riso cotto salsa di pomodoro Cuocere i gamberetti e le fette di zucchine sulla piastra per griglia oliata per 2 minuti girare pi volte Aggiungere del riso nel padellino imburrato versare le zucchine e i gamberetti coprire con salsa al pomodoro 8 e cuocere per 3 4 minuti La lista degli ingredienti per la raclette praticamente illimitata Quindi le ricette che seguono fungono da semplice indicazione per un ampia gamma di possibilita Pomodori ripieni 3 pomodori piccoli 2 funghi Champignon 1 fetta di pane da toast 2 cucchiai di foglie di basilico tritate finemente 2 rametti di prezzemolo liscio tritato finemente 50 g di prosciutto cotto 2 cucchiai di panna da cucina 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro sale pepe 100 g di mozzarella burro Tostare il pane per toast quindi tritarlo finemente insieme ai funghi e al prosciutto cotto con un tritatutto elettrico per esempio con il frullatore a immersione
169. ses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Ger ten abliefern Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit die nat rlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher dass das Produkt in gesundheits und umweltvertr glicher Weise entsorgt wird Diese Anleitung kann im Internet unter www unold de als pdf Datei heruntergeladen werden 23 INFORMATIONEN FUR DEN FACHHANDEL M s F ee This appliance complies with the European Directives for electromagnetic compatibility EMC 2004 108 EC and its revisions as well as Low Voltage Directive LVD 2006 95 EC and its revisions This appliance complies with the RoHS Directive 2002 95 EC on the restriction of the use of certain hazardous substances in electrical and electronic equipment This appliance complies with the WEEE Directive 2002 96 EC on the disposal of electrical and electronic equipment WEEE Dieses Ger t entspricht den EU Richtlinien zur elektromagnetischen Vertraglichkeit EMV 2004 108 EG einschlieBlich Anderungen sowie der Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EG einschlieBlich Anderungen Dieses Ger t entspricht der RoHS Richtlinie 2002 95 EG ber die Beschr nkung der Verwendung bestimmter gef hrlicher Substanzen bei elektrischen und elektronischen Ger ten Dieses Ger t entspricht der WEEE Richtlinie 2002 96 EG Uber die Entsorgung elektrischer und elektronischer Altger te
170. ste und hit zebest ndige Oberfl che Legen Sie im Zweifelsfall eine hitzebest ndige Platte unter Achten Sie darauf dass die Zuleitung nicht ber den Rand der Arbeitsfl che h ngt da dies zu Unf llen f hren kann wenn z B Kleinkinder daran ziehen Die Zuleitung oder die ver wendete Verl ngerung muss so verlegt sein dass ein Zie hen oder dar ber Stolpern verhindert wird Wickeln Sie die Zuleitung nicht um das Ger t und ver meiden Sie Knicke in der oder 19 20 21 22 23 A A Zuleitung um Sch den an der Zuleitung zu vermeiden Verwenden Sie das Raclette nur in Innenr umen Decken Sie das Ger t w h rend des Betriebs niemals ab um eine Uberhitzung des Ger tes zu vermeiden Verschieben Sie das Ger t nicht solange es in Betrieb ist um Verletzungen zu ver meiden Das Ger t darf nicht mit Zubeh r anderer Hersteller oder Marken benutzt wer den um Sch den zu vermei den Fassen Sie wahrend des Betriebes niemals auf das heiBe Ger t Verbrennungs gefahr Ber hren Sie sowohl das Gerat als auch die Rac lettepfannchen nur an den Griffen N ch Gebrauch sowie vor dem Reinigen den Netz stecker aus der Steckdose ziehen Das Gerat niemals VORSICHT eines Stromschlages 25 26 27 unbeaufsichtigt lassen wenn der Netzstecker einge steckt ist Pr fen Sie regelm ig das Ger t den Stecker und die Zuleitung auf Ver schlei oder
171. stolu Pokud si nejste jisti zda deska Va eho stolu odol p soben vysok ch teplot um st te spot ebi pro jistotu na jinou odolnou podlo ku nesm v ak b t kovov Ne za nete s grilov n m nebo p pravou raclette m li byste si p ipravit ve ker suroviny a postavit je v misk ch na st l Polo te povrstvenou grilovac desku po ado vanou stranou vzh ru Ujist te se e se teplotn sp na nach z na Z str ku zasu te do z suvky 230 V 50 Hz Nastavte sp na na po adovanou teplotu Rozsv t se kontrolka Jakmile je dosa eno pot ebn teploty kontrolka zhasne Kontrolka se st dav zap n a vyp n I T N A DR BA Ne budete p stroj istit nechejte jej vychladnout a vyt hn te z str ku ze s t Spot ebi p i i t n v dn m p pad nelze pono it do vody ani nesm p ij t do kontaktu s vodou i jinou tekutinou V p pad pot eby m ete topn t leso ot t vlhk m dob e vy d man m had kem Postupujte opatrn aby dovnit do spot ebi e nevnikla voda Topn t leso mus b t p ed dal m pou it m zcela such 10 11 P stroj p ed vlastn p pravou pokrm nah vejte po dobu cca 15 minut po tuto dobu pros m z p stroje vyjm te p nvi ky Pro p pravu raclette doporu ujeme st edn pro grilovan vy stupe P ed pokl d n m potravin na grilovac desku lehce pot ete ruvzdorn m
172. sultent Il est interdit aux enfants entre 3 et 8 ans de raccorder l appareil de le commander de le nettoyer ou de l entretenir 10 11 12 Les enfants doivent tre surveill s afin de s assurer qu ils ne jouent pas avec appareil Conserver l appareil hors de port e des enfants Raccorder exclusivement l appareil au courant alternatif la tension se conformant au panneau signal tique Cet appareil ne doit pas tre utilis avec un minuteur externe ou un syst me de commande distance Ne plongez en aucun cas l appareil ou le c ble d alimentation dans de l eau ou un autre liquide La base chauffante et le c ble d alimentation ne doivent pas tre nettoy s au lave vaisselle La base chauffante ne doit pas entrer en contact avec de l eau ou d autres liquides Si cela devait se produire toutes les pi ces doivent s cher int gralement avant de renouveler l utilisation L appareil est pr vu pour l utilisation dans les m nages ou des utilisation correspondantes m cuisines dans les magasins les bureaux ou d autres endroits de travail m fermes mpar clients dans des hotels motels et d autres institutionsd h bergements m h bergement comme bed and breakfast pensions 13 14 15 16 17 18 19 20 Ne jamais manipuler l appareil et ou le c ble d alimentation avec les mains humides Pour des raisons de s curit l appareil ne doit jamais tr
173. t surovinami a postavte je do odpov daj c ch dr ek na desku raclette Nechte zap kat tak dlouho dokud se s r neroztop 3 Jakmile je s r roztaven vyjm te p nvi ky Obsah nechte sklouznout na tal Pokud se s r p ilep a p ipe e se kr bn te ho pomoc d ev n lopatky RACLETTE RECEPTY POZOR P nvi ek se pros m dot kejte jen v A mist rukojeti nebot se i pri zap kani zah vaj na velmi vysok teploty P nvi ky maj nep ilnav povrch V dn m p pad proto pro se kr bnut p ipe en ho pokrmu nepou vejte no e i vidli ky ani jin kovov pom cky Mohlo by tak doj t k po kozen povrchov pravy N sleduj c recepty jsou vypo teny v dy pro jednu osobu Ingredience pros m zn sobte dle po tu host Brambory s r a P vodn pokrm raclette P sady 200 g va en ch brambor ve slupce 150 g s ra na raclette nakr jen ho na pl tky siln asi 3 mm 100g sterilovan zeleniny trochu oleje nebo m sla do p nvi ek P prava Brambory oloupeme a nakr j me na tenk p nvi ky zlehka pot eme m slem navrstv me do nich brambory 1 l ci sterilovan kole ka zeleniny a zakryjeme pl tkem s ra V e nech me zap ct 101 M sto s ra Ize rovn pou t r zn om ky kr my Na n sleduj c str nce najdete n kolik recept na ko en n om ky i recepty pro vyu it t chto om ek Citronova om ka
174. te Ginger sauce 100 g full fat cream cheese W tsp of grated fresh ginger 1 tsp of soy sauce 1 dash of tabasco 2tsp s of lemon juice 2 tblsp s of apple juice 30g of grated Parmesan cheese salt Mix all ingredients e g with a hand blender Almond sauce 25g peeled almonds 100g Feta cheese 2 tblsp of cream 1 clove of garlic salt pepper Roast the almonds in a pan and let them cool down then chop or grate the almonds e g with a handblender Mash all ingredients with a hand blender Add pistachios peanuts or walnuts instead of almonds Recommendation Yoghurt sauce 100 g cream yoghurt 50 g grated Gouda cheese Mix all ingredients e g with a hand blender Creamy horseraddish sauce 100 g full fat cream cheese 3 tblsp s of sour cream 1 egg 1 tsp of grated horseraddish pepper Mix all ingredients e g with a hand blender Pepper sauce 50 g full fat cream cheese 2 tblsp s of cream 50 g of grated Gouda cheese salt 1 tsp of pickled green peppercorns Mix all ingredients e g with a hand blender add the pepper corns at last Tomato sauce 100 g full fat cream cheese 1 tblsp of cream 1 dried tomato in olive oil 1 clove of garlic cayenne pepper salt pepper Mix full fat cream cheese and cream cut tomato in small pieces e g with the handblender ESGE Zauberstab as well as the clove of garlic then mix with the cheese cream Season with cayenne pepper pepper and salt Garlic sauce 1
175. ten auf den Fisch legen mit Zitronensauce bedecken Das Pf nnchen in das Racletteger t schieben und 6 bis 8 Minuten garen Entenbrust mit Ingwersauce 150 g Entenbrust 150 g gekochter Reis 2 TL Sojasauce 2 TL Zitronengelee Butter Die Entenbrust in Ingwersauce Ye cm d nne Scheiben und auf der Grillfl che Raclettes 2 Minuten braten mehrmals wenden schneiden Ihres Das Pf nnchen mit etwas fl ssiger Butter aus fetten etwas Reis und etwas Fleisch in das Pf nnchen legen Das Fleisch mit Zitronengelee bestreichen mit Sojasauce betr ufeln und mit Ingwersauce bedecken 3 bis 4 Minuten garen 16 H hnchenfleisch mit Orangensauce 150g gekochte Bandnudeln 100g gegartes H hnchenfleisch Orangensauce Butter Salz Currypulver Das Pf nnchen mit etwas fl ssiger Butter aus fetten einige Nudeln und etwas Fleisch hinein geben mit Curry Salz und Pfeffer w rzen Mit Orangensauce bedecken 3 bis 4 Minuten gar en Spinat mit Mandelsauce 100g Blattspinat TK Y Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Butter 150 g gekochte und gesch lte Pellkartoffeln Pfeffer Muskat Butter Die Zwiebel und den Knoblauch putzen fein w rfeln und in der Butter glasig d nsten den tiefgek hlten Spinat zugeben und r hren bis der Spinat getaut und hei ist Das Pf nnchen mit etwas fl ssiger Butter ausfetten einige Schei ben Kartoffeln hineinlegen den Spinat mit Salz Pfeffer und Muskat w rzen etwas vom Spinat zugeben mit Mand
176. ter gevette souffl vorm doen room eroverheen gieten en Parmezaanse kaas eroverheen strooien Op 230 C in de oven gratineren Cr pes met ham en kaas 8 plakjes gekookte ham 8 plakjes toastkaas 40 g boter mosterd 1 basisrecept zoute cr pes of galettes Cr pes of galettes volgens basisrecept vervaardigen De cr pes met een dun laagje mosterd insmeren en er telkens n plakje kaas en ham opleggen De cr pes oprollen in een souffl vorm doen en vloeibare boter eroverheen gieten Op 250 C ca 10 min in de oven gratineren Cr pes Gourmet 5 kippenlevertjes 200 g kalfshersenen 40 g boter zout en peper een beetje witte wijn Voor de b chamelsaus 50 g boter 50 g bloem 1 2 melk zout peper nootmuskaat 1 basisrecept zoute cr pes of galettes De kalfshersenen in dunne plakjes snijden en in de boter aanbraden De fijn gehakte kippenlever toevoegen Het geheel enkele minuten laten smoren kruiden en met de witte wijn blussen in de hete boter oplossen Al roerende de melk toevoegen en 5 Voor de saus de bloem min laten koken De saus kruiden en de helft ervan wegzetten De andere helft van de saus door de vulling roeren Cr pes van gezouten deeg volgens het basisrecept vervaardigen De cr pes met de vulling insmeren oprollen De rolletjes in een geboterde souffl vorm doen de resterende b chamelsaus eroverheen doen en botervlokjes er opleggen In de oven op 230 C gratineren totdat de oppervlakte goudbr
177. tes Ersetzen Sie 75 g Mehl durch Buchweizenmehl Sie k nnen auch Weizen oder Dinkelvollkornmehl verwenden Dann ben tigen Sie etwas mehr Mineralwasser Alle Zutaten mit dem ESGE Zauberstab oder einem Handmixer zu einem d nnfl ssigen Teig verr hren und f r 72 Stunde in den K hlschrank stellen damit das Mehl im Teig ausquellen kann Jeweils etwas Butterschmalz auf die Cr pesplatte geben erhitzen und 2 3 EL Teig oder eine kleine Sch pfkelle Teig auf die Platte geben und mit einem Holzspatel oder einer Holzpalette d nn verstreichen Teig kurz br unen dann mit dem Holzspatel wenden Die F llung entweder nach dem Wenden direkt auf die Cr pes Galettes geben und kurz mitgaren oder die Cr pes bzw Galettes garen von der Platte nehmen und nach Geschmack f llen Bereits gebackene Cr pes k nnen im Backofen bei 100 C zugedeckt warmgehalten werden Cr pes Suzette 100 g Butter 100 g Zucker Saft von 1 2 Orange 1 Gl schen Curagao Cr pes zubereiten wobei Sie etwas weniger Milch als angegeben und daf r den Saft einer halben Orange und einen Spritzer Curacao zuf gen Butter und Zucker in einer Flambierpfanne karamelisieren lassen und mit Orangensaft abl schen Die Cr pes zweifach zusammenfalten in die Pfanne legen mit Orangenlik r bergieBen und mit Rum flambieren Cr pes mit Pilzen und Leber 250 g Pfifferlinge Champignons 150 g Kalbs leber 40g Butter 4 Scheiben Schinken 100 ml Sahne 2 EL Parmesank
178. th sweet sauce a delicious dessert 150 g fruit of the season bite sized lemon juice sweet sauce Raclette variations Place some fruit pieces into the raclette pans season with some lemon juice and cover with sweet sauce The cook for about 3 4 minutes As already noted there are nearly no limitations concerning the choice of ingredients so the following recipes are only a small selection Stuffed tomatoes 3 small tomatoes 2 button mushrooms 1 sli ce of bread 2 tblsp of chopped fresh basil 2 chopped fresh parsley 50g cooked ham 2 tblsp of sour cream 1 tsp of tomato paste salt pepper 100 g Mozzarella butter Roast the toast bread and chop it with the mushrooms and ham using a hand blender Add basil parsley sour cream and tomato paste mix and season with salt and pepper mix again then stuff the tomatoes with this mixture Butter the raclette pans Place 2 tomato halves in each pan put the sliced Mozzarella on top and grati nated about 6 8 minutes Stuffed button mushrooms 4 large button mushrooms 1 slice of toast bread 1 tblsp of fresh chopped parsley 1 hard boiled egg 50 g smoked salmon 2 tblsp s of sour cream 1 tsp of sweet mustard Ye tsp of grated horseraddish salt pepper 100 g Mozz arrella butter Brush the mushrooms remove the stalks Keep the head aside Prepare the stalks and all other ingredients as described for the filled tomatoes Stuffl this mixture into the mushrooms B
179. the chopped garlic and onion egg bread crumbs chopped olives chopped feta cheese salt and pepper Oil the grill plate form 3 meat balls and grill them from both sides for 6 8 minutes serve with Pita bread and coleslaw Spicy skewers 200g chicken meat 3 tblsp s of soy sauce 2 pinches of chili paste tsp of freshly grated ginger some oil 3 wooden skewers Freeze the chicken fillet for a short time and cut it into very thin slices mix soy sauce with chili and ginger Marinate the meat for 2 3 hours in the refrigerator Oil the grill plate and the skewers Put the meat wave like onto the skewers Grill for about 10 minutes turning from time to time Sausage skewers 2 sausages 100g cherry tomatoes some oil 2 oiled wooden skewers Cut the sausage into pieces of 4 cm Stick the sausage and the tomatoes on the skewers oil the and grill them for about 6 8 minutes Bacon plum skewers 4 slices of bacon 4 soft dried plums 4 shallots 1 apple some oil 2 oiled wooden skewers Wrap one plum into a bacon slice peel the apple and cut it into quarters clean the shallots and stick shallots apple pieces and bacon plums on the skewers grill for about 6 8 minutes 35 Liver skewers 150 g calf liver salt pepper other ingredients as listed under bacon plum skewers except plums Cut liver into 4 pieces wrap the pieces into the bacon then continue as described above grill about 8 10 minutes season with salt after gri
180. the food onto a dish If the food sticks on the pan use a Spatula to release it 4 When you are not using the pan place it into the pan rest underneath the raclette plate The raclette pans become hot during A operation only use the insulated plastic handles to take them out of the appliance The raclette pans are equipped with a A non stick coating Never use knives forks or other metal tools to remove stuck food as scratches damage the coating RECIPES FOR RACLETTE The following recipes are for one person Please multiply the quantities by the number of guests Potatoes cheese and The original raclette Ingredients Preparation 200 g cooked unpeeled potatoes Peel the potatoes and cut them onto thin slices 150 g raclette cheese in slices of approx 3 mm butter the raclette pans fill some potato slices 100 g mixed pickles into the raclette pans add 1tblsp of mixed oil or butter to brush the raclette pans pickles and cover it with a slice of cheese then gratinate 31 Instead of cheese you can also use sauces to gratinate Lemon sauce 100 g full fat cream cheese M tsp of grated fresh lemon zests 1tblsp of lemon juice 1 pinch of nutmeg 3tblsp s of milk 30g grated Parmesan cheese salt pepper Mix all ingredients e g with a hand blender Orange sauce Same ingredients as for lemon sauce but instead of lemon juice and zests use orange juice and zests Add up to tsp of curry powder to tas
181. tore declina qualunque responsabilit in caso di montaggio errato utilizzi errati o non idonei o qualora le riparazioni siano eseguite da terzi non autorizzati 71 PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO Rimuovere tutto il materiale di imballaggio e le eventuali protezioni dalle aperture Verificare che la confezione contenga tutti gli accessori Pulire tutti i componenti con un panno umido come descritto nel capitolo Pulizia e manutenzione Oliare leggermente la piastra grill e le padelline prima di utilizzarle per la prima volta olio di cocco o con un altro tipo di grasso cospargendole possibilmente con resistente alle elevate temperature la piastra rivestita con il desiderato verso l alto Inserire lato Accertarsi che tutti i componenti siano montati correttamente e che l apparecchio sia stabile UTILIZZO Per l utilizzo come grill raclette posizionare l apparecchio in mezzo al tavolo Se non si certi che il tavolo sia resistente alle elevate temperature posizionare per sicurezza una piastra resistente alle alte temperature che non sia in metallo Prima di iniziare a usare l apparecchio come grill o raclette preparare tutti gli ingredienti e sistemarli in ciotole sul tavolo Inserire la piastra rivestita con il lato desi derato verso l alto l interruttore della temperatura sia impostato al livello pi basso MIN Inserire la spina nella presa di corrente 230 V 50 Hz Ruotare l interruttore su
182. tre dans les po lettes beurr es les arroser de beurre fondu et les gratiner guelgues minutes Cr pes Gourmet 5 foies de poulet 200 g de ris de veau 40 g de beurre sel et poivre un peu de vin blanc Pour la sauce B chamel 50 g de beurre 50 g de farine 1 2 lait sel poivre muscat 1 recette cr pes ou galettes Couper le ris de veau en tranches fines et faire r tir doucement dans le beurre Ajouter les foies de poulet hach es Faire r tir quelques minutes a feu doux assaisonner et ajouter du vin blanc Pour la sauce b chamel faire fondre la farine dans le beurre chaude en remuant Ajouter le lait tout en remuant et faire cuire 5 minutes Assaisonner la sauce et en ajouter la moiti au ris de veau Pr parer des cr pes Distribuer la viande sur les cr pes les rouler et les placer dans les po lettes beurr es Aroser les cr pes de la sauce restante et ajouter des flocons de beurre Gratiner quelques minutes Garnitures de sucr es pic es Epic Asperges et mayonnaise aux fines herbes Ragout fin OE uf et jambon cuire avec la galette apr s l avoir tourn Concass de tomates aux fines herbes persil basilic cuire avec la galette apr s l avoir tourn 52 Sucr Confiture Sucre en poudre Fruits et cr me Chantilly De la glace aroser de sauce au chocolat Liqueurs Confiture d orange morceaux de mandarinen et glace la vanille CONDITIONS DE GARANTIE En cas d utilisation c
183. uin is Vullingen van zoet tot pittig Zoet Met jam besmeren oprollen poedersuiker eroverheen strooien Zakjes vormen en deze met fruit en slagroom vullen Cr pezakjes met ijs vullen hete chocoladesaus eroverheen gieten Cr pes met sinaasappeljam insmeren mand arijntjes er opdoen hierbij vanillesaus opdienen oprollen en Pittig Met aspergespitsen en een beetje kruidenmayo naise vullen Cr pezakjes met Ragout fin vullen Na het omdraaien een ei opslaan op de galette laten glijden en meegaren Grof gehakte tomaten met fijn gehakte kruiden peterselie basilicum na het omdraaien op de galette doen en kort verhitten 67 GARANTIEVOORWAARDEN Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden 12 maanden bij commerci le gebruik gerekend vanaf de dag van aanschaf Deze garantie geldt voor schade die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de pro ductie Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten In andere landen a u b de importeur aanspreken Apparaaten waarvoor garantie in aanspraak wordt genomen moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze klantenservice worden toegezonden porto betaald Als er sprak
184. un nettoyage facile Accessoires 8 po lettes enduites avec poign es isol es 8 spatules en plastique notice d utilisation avec recettes Modifications et erreurs des caract ristiques de l quipement de la technique des couleurs et du design r serv es EXPLICATION DES SYMBOLES CONSIGNES DE S CURIT endommagements de l appareil Veuillez lire les instructions 2 suivantes et les conserver 1 Lappareil peut tre utilis par des enfants en dessous de 8 ans et des 3 personnes aux capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou manquant d exp rience et ou de connaissances s ils sont surveill s ou instruits au niveau de l utilisation s re de l appareil et ont compris les dangers qui en r sultent L appareil n est pas un jouet Le nettoyage et l entretien de l appareil peuvent tre r alis s par des enfants uniquement sous surveillance 40 Ce symbole indique les dangers susceptibles de provoquer des blessures ou des Ce symbole indique le risque d tre br l Soyez prudent en utilisant l appareil Les enfants en dessous de 3 ans doivent tre tenus loign s de l appareil ou surveiller en permanence Les enfants entre 3 et 8 ans doivent allumer et teindre l appareil uniquement s il se trouve dans la position d utilisation pr vue normalement qu ils sont surveill s ou qu ils ont t instruits au niveau de l utilisation s re et ont compris les dangers qui en r
185. und aus Heizen Sie das Ger t ca 15 Minuten vor bevor Sie mit der Zubereitung beginnen die Pf nnchen hierf r bitte aus dem Ger t nehmen Zum Zubereiten von Raclette empfehlen wir die mittlere Stufe zum Grillen die h chste Stufe len Sie die Grillplatte vor dem Auflegen von Grillgut mit einem hitzebest ndigen Fett z B Kokos l leicht ein Der K se sollte beim Raclettieren nur geschmolzen nicht gebr unt werden Die Zutaten f r die Racletterezepte sind jeweils f r eine Person berechnet Ver vielfachen Sie die Zutaten je nach Anzahl der G ste Pro Person braucht man ca 200g festkochende gekochte Pellkartoffeln und 150 g Raclette k se Geben Sie nicht zu viele Zutaten in die Pf nnchen sonst kann der K se verbrennen oder die anderen Zutaten garen nicht durch Erw rmen Sie die Teller ein kalter Teller l sst den K se schnell trocknen Saucen und K se br unen mit unter sehr rasch deshalb ziehen Sie die Pf nnchen mehrmals aus dem Ger t und kontrollieren Sie den Garprozess Bedenken Sie beim W rzen des K ses dass dieser teilweise auch schon stark gesalzen ist 10 11 10 Sollte das Grillgut bzw der K se zu stark oder zu schnell br unen schalten Sie das Ger t etwas herunter Drehen Sie nach dem Gebrauch des Ger tes den Schalter auf die niedrigste Stufe und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Lassen Sie das Ger t abk hlen Bitte beachten Sie auch die allgemein
186. utter the raclette pans Place 2 mushrooms in each pan put the sliced Mozzarella on top and gratinate for about 4 6 minutes Salami pepper 150 g cooked peeled potatoes 100 g grilled marinated peppers 50g of Salami in slices 34 120 g raclette cheese slices paprika powder butter Butter the raclette pans add some potato slices cut the peppers into strips add some strips to the potatoes as well as salami and raclette cheese Gratinate for about 3 4 minutes season with some paprika powder Camembert and cranberries 150 g cooked noodles 1 tblsp of cranberries 100 g soft Camembert butter Butter the raclette pans fill some noddles into the pans add cranberries and the sliced Cam embert gratinate for about 4 5 minutes Tomato basil Crostini 1 large tomato 2 tblsp s of fresh basil 12 green olives salt pepper 100 g Mozzarella 6 thin slices of French white bread olive oil Chop the tomato cut the basil into fine strips and the olives into rings roast 1 bread slice on the grill plate Oil the raclette pans lay the bread into the raclette pans distribute tomatoes basil and olives on the bread season with salt and pepper cover the bread with Mozzarella and gratinate for about 4 6 minutes GRILLING 1 The non stick grill plate should be greased before with a heat resisting oil e g coconut oil 2 Preheat the appliance on the highest heating level 3 Place the food on the grill plate and turn it fro
187. van sterke vervuiling laat de grillplaat resp de pannetjes een tijdje in heet water met een mild afwasmiddel inweken Gebruik a u b beslist geen pannensponsjes of dergelijke reinigingsgereedschappen of scherpe en schurende reinigingsmiddelen die het oppervlak kunnen beschadigen Let erop dat alle onderdelen helemaal droog zijn voordat u het apparaat weer in elkaar zet en opbergt zouden Doe de aardappelen noedels of rijst heet in de pannetjes dan hebt u kortere gaartijden Bereid alle ingredi nten hapklaar gesneden in kleine schaaltjes en plaats de schaaltjes binnen handbereik van de raclette Verwarm het apparaat ca 15 minuten voor op de hoogste stand om te grilleren Snijd de grotere vleesstukken bijv Eenden filet in plakjes van 1 cm daardoor wordt de gaartijd aanzienlijk korter Grilleer rauw vlees altijd op de grillplaat niet in de raclettepannetjes Verzorg het te grilleren product met olie of marineer het Werk voor het grilleren op de hoogste stand Voor het bereiden van raclette aanbevelen wij de middelste stand voor het warmhouden een lage stand De oorspronkelijke raclette bestond uit in de schil gekookte aardappelen raclettekaas en verschillende in azijn gemarineerde groenten Vandaag de dag echter kent onze inventiviteit wat 58 betreft de ingredi nten bijna geen grenzen meer Naast aardappelen en kaas kunt u de pannetjes ook vullen met vlees worst wild gevogelte vis vers
188. ver 1 appel ui 150g aard appelpuree kant en klaar product 2 TL vosse bessen 2 TL olie yoghurtsaus De lever in dunne hapklare stukjes snijden appel schillen klokkenhuis verwijderen in plakjes snijden uien schoonmaken in dunne plakjes snijden Op de grillplaat wat olie doen en de lever appel en ui heel kort 1 2 minuten al draaiende aanbraden 1 2 EL aardappelpuree Diversiteit uit het racletpannetje in het gevette pannetje doen een beetje van het gebraden product erop verdelen Met yoghurtsaus bedekken 3 minuten garen met vossebessen serveren Aardappel courgettes ham met pepersaus 100g geschilde in de schil gekookte aard appelen 100g kleine courgettes in plakjes 100g gekookte ham in strookjes een beetje boter zout peper Pannetje met boter vetten courgetteplakjes op de grilplaat aanbraden van beide kanten ca 2 minuten enkele aardappelen courgetteplakjes in het pannetje doen Ham erop leggen kruiden bedekken 3 4 minuten garen met pepersaus Fruit met zoete saus een lekker dessert 150 g fruit naar jaargetijde in hapklare stukjes gesneden citroensap zoete saus Een beetje fruit in het pannetje doen weinig citroensap eroverheen sprenkelen met zoete saus bedekken 3 4 minuten garen De ingredi ntenlijst kent bij het racletten bijna geen grenzen daarom kunnen de volgende recepten ook slechts een kleine suggestie vormen voor talloze mogelijkheden Gevulde tomaten 3 kleine tomaten 2
189. vte RECEPTY NA GRILOVAC DESKU Pizzaburger 100g m chan ho mlet ho masa esneku a 72 cibule na drobn kosti ky 1 vejce 2 PL strouhanky 50 g goudy 50 g va en unky 2 L rajsk ho protlaku L pizza ko en p p s l a pep n kter pizza ko en ji s l a pep obsahuje 1 hamburgrov houska 2 listy ledov ho sal tu 1 PL majon zy 1 PL ke upu 2 pl tky raj at 2 pl tky cibule Mlet maso esnek a kosti ky cibule vejce strouhanku ze eml na drobn kosti ky na kosti ky nakr jenou unku raj atov protlak a pizza ko en vypracujte v t sto Vytvarujte dva ploch hamburgery Grilovac plochu tence pot ete olejem hamburg ery grilujte cca 6 8 minut jednou oto te Housku jednou pod ln na zn te na grilu po obou stran ch kr tce toastujte Pot ete trochou majon zy omyjte listy sal tu osu te polo te na majon zu na to 1 hamburger Pot ete jej ke upem 2 hamburger polo te na n j druh hamburger na to raj ata a cibuli navrch dejte druhou st housky 1 strou ek nakr jenou goudu eck mlet maso 100 g jehn mlet maso 1 esneku Ye cibule 1 vejce 2 l ce strouhanky 10 vypeckovan ch zelen ch oliv s l pep 50 g ov ho s ra Mlet maso jemn nasekan esnek a cibule vejce strouhanku ze eml na drobn kosti ky nakr jen olivy na kosti ky nakr jen ov s r strou ek POZOR P stroj je b hem pr
190. whole head of garlic 100g full fat cream cheese 3 tblsp s of cream Y bunch of parsley salt pepper Wrap the whole head of garlic into a wet kitchen paper and cook it in the micro wave for about 4 5 minutes until the cloves are soft Let the garlic cool down a little bit then peel it Mash the garlic with the other ingredients with a hand blender e g with ESGE Zauberstab and ESGE Zauberette Recommendation If fresh wild garlic is available add Y bunch of finely cut leafs Sweet sauce 100g full fat cream cheese 1 tsp of vanilla sugar Ye tblsp of honey 3 tblsp s of cream Mix all ingredients e g with a hand blender Try the following recipes with the sauces Redfish with lemon sauce 150g cooked and peeled potatoes 150 g thin red fish fillets 1 tomato 1tblsp of green 32 scallions in rings salt pepper butter lemon juice Slice potatoes and tomatoes cut the redfish into bite sized pieces Brush the raclette pans with some melted butter add some potaoto slices and some fish pieces Season the fish with lemon juice salt and pepper and top it with 1 2 tomato slices distribute the lemon sauce on top Put the raclette pans into the appliance and cook for about 6 8 minutes Chicken with orange sauce 150 g cooked noodles 100 g cooked chicken meat orange sauce butter salt curry powder Brush the raclette pans with some melted butter add some noddles and meat season with curry salt and pepper Cove
191. wni si czy prze cznik temperatury znajduje MIN W o y wtyczk do gniazdka 50 Hz Obr ci prze cznik na wymagany stopie Zapala si kontrolka Po osi gni ciu wymaganej temperatury kontrolka ga nie Kontrolka w cza si i wy cza na zmian si w najni szym po o eniu 230 V temperatury CZYSZCZENIE I KONSERWACJA Obr ci prze cznik na najni szy stopie i wyj wtyczk z gniazdka Ostro nie P yta grillowa bardzo d ugo och adza si Urz dzenia nie wolno w adnym wypadku my zanurzonego w wodzie i nie mo e ono wej w kontakt z wod ani z innymi p ynem W razie potrzeby element grzejny 10 11 A produkcyjne Otworzy w tym czasie okno Po wypaleniu na p ycie mog by widoczne lady u ytkowania kt re nie wp ywaj na dzia anie urz dzenia i nie stanowi podstawy do reklamacji Nagrzewa urz dzenie przez ok 15 minut zanim rozpocznie si grillowanie wyj mini patelnie z urz dzenia Do przygotowania raclette zalecamy na rodkowym stopniu do grillowania na najwy szym stopniu Naolei lekko p yt grillow przed po o eniem produkt w przy u yciu t uszczu odpornego temperatur np ustawienie na wysok kokosowego Je eli grillowane produkty lub ser zbr zowiej oleju za mocno lub za szybko zmniejszy troch nagrzewanie Po u yciu obr ci prze cznik na najni szy stopie i wyj wtyczk z gniaz
192. wo dostarczy ten produkt do zbiorczego punktu recyklingowego dla urz dze elektrycznych i elektronicznych Poprzez oddzielne zbieranie i recykling odpad w pomagaj Pa stwo chroni naturalne zasoby i sprawiaj e ten produkt b dzie zutylizowany w spos b bezpieczny dla zdrowia i rodowiska naturalnego Przepisy podane w tej instrukcji obs ugi zosta y starannie opracowane i sprawdzone przez autor w i przedsi biorstwo UNOLD AG ale bez gwarancji Wyklucza si odpowiedzialno autor w lub przedsi biorstwa UNOLD AG i ich pe nomocnik w za szkody osobowe rzeczowe i maj tkowe 118 BESTELLFORMULAR ERSATZTEILE Bitte senden Sie das ausgef llte Bestellformular an UNOL 2 Abteilung Service Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Anrede Telefon Vorname Name Telefax StraBe Nr PLZ Ort E Mail BESTELLUNG Modell Raclette 48735 St ck Art Nr Bezeichnung 4873501 Wendbare Grillplatte 4873504 Spatel pro St ck 4873505 Raclettepf nnchen pro St ck Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www unold de oder telefonisch bei unserem Service 119 Aus dem Hause UNOD
193. ymbolS 26 Important Safeguards 26 First time use Use of the appliance General remarks Ran 29 Cleaning Raclette Recipes for Raclette 31 Cil ea tea 35 Recipes for grilling nnen een 35 Grilling TIMES asgl riali tice 36 Preparation of cr pes annen 37 Guarantee Conditions 39 Waste Disposal Environmental Protection 39 A ioni 25 Notice d utilisation mod le 48735 Sp cification technique Explication des symboles Consignes de s curit Mise en service Utilisation de l appareil eee Nettoyage et maintien REMAlQUES nassen Racl tlO iconos can nica rada Recettes pour la Raclette Griller sur le plat de grill Recettes pour le grill Temps de cuisson Pr parer des cr pes Conditions de Garantie Traitement des d chets Protection de l environnement 53 SEVICE nennen 25 Gebruiksaanwijzing model 48735 Technische gegevens 54 Verklaring van de symbolen D4 Veiligheidsvoorschriften nn 54 V r het eerste gebruik nennen 56 Bediening Reiniging en onderhoud Algemene opmerkingen 58 Raclette Raclette recepten Grilleren op de grillplaat 63 Grilleren recepten 09 Grilleertijden un sann snee eeens eenenn 65 Bereiding van cr pes 65
194. zero fresco grattugiato 1 cu cchiaio di salsa di soia 1 spruzzo di tabasco 2 cucchiaini di succo di limone 2 cucchiai di succo alla mela 30 g di parmigiano grattugiato sale Mescolare tutti gli ingredienti Salsa al pepe 50 g di formaggio fresco doppia panna 2 cucchiai di panna dolce 50g di Gouda grattugiato sale 1 cucchiaino di grani di pepe verde Mescolare tutti gli corporare i grani di pepe ingredienti e in Salsa di mandorla 25 g di mandorle spellate 100 g di formaggio feta 2 cucchiai di panna dolce 1 spicchio di aglio sale pepe Arrostire leggermente le mandorle in una pentola e fare raffreddare quindi tagliare finemente o macinare Versare gli ingredienti in un tritatutto elettrico e tritare finemente Suggerimenti Anzich le mandorle possibile utilizzare pistacchi arachidi o noci Salsa a base di rafano e panna 100 g di formaggio fresco doppia panna 3 cu cchiai di panna da cucina 1 uovo 1 cucchiaino di rafano pepe Mescolare tutti gli ingredienti Salsa di pomodoro 100 g formaggio doppia panna 1 cucchiaio di panna 1 pomodoro secco ammorbidito in olio d oliva 1 spicchio d aglio pepe Cayenne sale pepe Mescolare il formaggio doppia panna e la panna tritare finemente i pomodori per 75 esempio con il frullatore ESGE Zauberstab insieme all aglio e mescolare alla crema di formaggio Aromatizzare con pepe Cayenne pepe e sale Salsa allo yogurt 100 g yogurt alla panna 50 g

Download Pdf Manuals

Related Search

downloaden downloaden van youtube download enjoy xyz downloaden netflix download chrome downloaden windows 10 downloaden youtube video downloaden op netflix downloaden van spotify downloaden youtube mp3 downloaden netflix laptop downloaden van youtube naar mp3 downloaden firefox downloaden films netflix laptop download enjoy downloaden microsoft 365 downloaden netflix films op laptop downloaden nieuwsgroepen downloaden van youtube naar computer downloaden netflix op laptop downloaden bankafschriften rabobank

Related Contents

Harbor Freight Tools 91129 User's Manual  PDF version - Reallusion  Samsung SL-C1810W Instrukcja obsługi  Quick User Guide  取付説明書 - ekrea  Philips HQ9190/22 electric shaver  Liberté, - La Ligue  LTM-6000C Manual - Laird Digital Cinema  ASUS X205TA User's Manual  Algreen 01001 Instructions / Assembly  

Copyright © All rights reserved. Failed to retrieve file