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Bedienungsanleitung HOLZKOHLENGRILL „WICHITA“
Contents
1. M6 Mutter 1 St ck 5 9 O qa M6x12 Schraube 6 St ck M5x10 Schraube 2 St ck Q M6 Mutter 2 St ck 6 10 O ua M6x12 Schraube 4 St ck O a M6x12 Schraube 8 St ck Q M6 Mutter 4 St ck O M6 Mutter 8 St ck M3x8 Schraube 4 Stuck 15 es o y ak ichtig Alle Schrauben miissen fest angezogen sein Fettbecherhalter durch das Loch in der gro en Brenn kammer f hren vor dem Einsetzen des Grillrostes Grill aufstellen Achtung Beschadigungsgefahr W hrend des Gebrauchs k n nen sich die Verschraubungen allm hlich lockern und die Stabilit t des Grills beeintr chtigen Pr fen Sie die Festigkeit der Schrau ben vor jedem Gebrauch Ziehen Sie ggf alle Schrauben noch einmal nach um einen festen Stand zu gew hrlei sten e Stellen Sie den Grill vor dem Gebrauch auf einem ebenen festen Untergrund im Freien auf Vor dem Grillen e Waschen Sie die Grillroste vor dem er sten Gebrauch mit warmem Sp lwas ser ab Bedienung Gefahr Verbrennungsgefahr Der Grill die darin befindliche Kohle und das Grillgut werden w hrend des Betriebs sehr hei so dass jeder Kontakt damit zu schwersten Ver brennungen f hren kann Ausreichenden Abstand zu hei en Teilen halten da jeder Kontakt zu schwersten Verbrennungen f hren kann Zum Grillen immer Grill oder K chen handschuhe tragen Nur langstielige Grillwerkzeuge mit hit zebest ndigen Griffen verwenden Kei
2. Bedienungsanleitung HOLZKOHLENGRILL WICHITA Mini Smoker Version 2013 Art Nr 1038 Inhalt Bevor Sie das Ger t DenutZenn ccccccseeeeeeeeeseeeeeeeeeeeeenesseeseneeneeseeaseesseneneeeseanneessoanes 4 tn e ROO un ede sawareitecadaddsendeeenee 4 Bestimmungsgem er Gebrauch cccccceeceseeeeeenseeeeeneeeeeeeneeneeeeeaseeeseneneeeseaennessoaees 4 A e Fe O CO E EAE 4 6 SIgnalS 11 5 0 2 csmsarsesc cts 5 SicherhelitShinWelSe ooocccocncocococncococonocononononnnonnnnononnnononnnonannnonnnnnonnnenonaninonanininos 4 6 MONTO od dead 7 9 a A RO e E E E A T Ben tigtes Werkzeug suscitar dirias ito dad T Gril ZUSammENDAUEN siria iniciar rencias 7 9 Grill aufstellen AP nenun ennan 10 Vor dem GNEM aaa ore aera sanieren a Era ETSAN 10 A A o O ee ee 10 11 4 gt 0 PWESENUEREEDBFEREUELRNERTREERUR EE 10 RAUCHEN net a ae ee ae ee ee 11 Wartung UNd REeINIQUNG Laer 11 12 SO NG AAA AP PP 12 Konformit tserklarung ainia aia 12 TECHNISCHE Dale sense 12 Garantie a E E 12 13 A O rie mr errr r erie ene Ser 13 Inverkehrbringer l occoonccccncccococococonocononaconanaronnnarrnnan rra nn un nnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnn nenn nenn nn nnennnnnn 13 Bevor Sie das Gerat benutzen Prufen Sie nach dem Auspacken sowie vor jedem Gebrauch ob der Artikel Scha den aufweist Sollte dies der Fall sein benutzen Sie den Artikel nicht sondern benachrichtigen Sie bitte Ihren Handler Die Bedienungsanleitung
3. Lebens mitteln in Ber hrung kommen Gefahr Gefahren f r Kinder Kinder k nnen sich beim Spie len in der Verpackungsfolie verfangen und darin ersticken Lassen Sie Kinder nicht mit den Verpa ckungsfolien spielen Achten Sie darauf dass Kinder keine kleinen Montageteile in den Mund neh men Sie k nnten die Teile verschlu cken und daran ersticken Gefahr Verletzungsgefahr Am Grill und an den Einzel teilen befinden sich zum Teil scharfe Kanten Mit den Einzelteilen des Grills vorsich tig umgehen damit Unf lle bzw Verlet zungen w hrend des Aufbaus und des Betriebes vermieden werden Gegebe nenfalls Schutzhandschuhe tragen Den Grill nicht in der Nahe von Ein gangen oder viel begangenen Zonen aufstellen W hrend des Grillens immer gr te Sorgfalt ausuben Bei Ablenkung kon nen Sie die Kontrolle uber das Gerat verlieren Seien Sie stets aufmerksam und ach ten Sie immer darauf was Sie tun Das Produkt nicht benutzen wenn Sie un konzentriert oder mude sind bzw unter dem Einfluss von Drogen Alkohol oder Medikamenten stehen Bereits ein Moment der Unachtsamkeit beim Ge brauch des Produktes kann zu ernst haften Verletzungen f hren Achtung Besch digungsgefahr W hrend des Gebrauchs k n nen sich die Verschraubungen allm hlich lockern und die Stabilit t des Grills beeintr chtigen Pr fen Sie die Festigkeit der Schrau ben vor jedem Gebrauch Ziehen Sie ggf
4. alle Schrauben noch einmal nach um einen festen Stand zu gew hrlei sten Achtung Besch digungsgefahr Verwenden sie keine starken oder schleifenden L semittel oder Scheuerpads da diese die Oberfl chen angreifen und Scheuerspuren hin terlassen Montage Vorbereitung Gefahr Verletzungsgefahr Die Nichtbeachtung der An weisungen kann zu Problemen und Gefahren bei der Verwendung des Grills f hren Befolgen Sie alle hier aufgef hrten Montageanweisungen 1 Lesen Sie sich die Montageanwei sungen zun chst vollst ndig durch 2 Nehmen Sie sich ausreichend Zeit f r die Montage und schaffen Sie eine ebene Arbeitsfl che von zwei bis drei Quadratmetern 3 Eventuell sind Kleinteile wie etwa Griffe bereits vormontiert 4 Die Frontablage mit nicht mehr als 5 kg belasten Ben tigtes Werkzeug 1x Zange 1x Kreuzschlitzschraubendreher 1 x 10er Maul Steckschl ssel f r die Muttern M6 Alternativ k nnen Sie statt des Schl ssels auch eine Zange zum Festhalten der Mut tern verwenden Grill zusammenbauen 1 Den Grill auspacken und s mtliche Verpackungsfolien entfernen Das Verpackungsmaterial au er Reich weite von Kindern aufbewahren und nach dem Zusammenbau des Grills den Vorschriften entsprechend ent sorgen Fur leichteren Zugang Deckel entfernen 3 T O a M6x12 Schraube 1 St ck M6 Mutter 1 St ck O M6x12 Schraube 8 St ck 909 j Federsplint 2 St ck 4 8
5. basiert auf den in der Europaischen Union gultigen Nor men und Regeln Beachten Sie im Aus land auch landesspezifische Richtlinien und Gesetze se und die Bedienungsanleitung aufmerksam durch Nur so konnen Sie alle Funktionen sicher und zuverl ssig nutzen Heben Sie die Bedienungsanleitung gut auf und bergeben Sie sie auch an einen m glichen Nachbesitzer Lieferumfang Standfu 1 St tzen f r Frontablage 2 Kleine Brennkammer 3 Luftklappe f r kleine Brennkammer 4 Handgriff 5 Grillrost f r kleine Brennkammer 6 Deckelgriff f r kleine Brennkammer 7 Deckel f r kleine Brennkammer 8 Feuerrost f r kleine Brennkammer 9 St tzblech f r kleine Brennkammer 10 Grillrost f r gro e Brennkammer 11 Deckel f r gro e Brennkammer 12 Thermometer 13 Deckelgriff f r gro e Brennkammer 14 a a RO oo oo oo PY gt Lesen Sie vor der Inbetriebnah me zuerst die Sicherheitshinwei Feuerrost f r gro e Brennkammer 15 Abluftklappe 16 Rauchrohr 17 Gro e Brennkammer 18 Querstrebe fur Gestell 19 Rader 20 Radachse 21 Frontablage 22 Halter fur Fettbehalter 23 n A na Nana N Montagematerial 16 Muttern M6 A 6 Kreuzschlitzschrauben M5x10 B 31 Kreuzschlitzschrauben M6x12 C 2 Federsplint D Bitte pr fen Sie ob die Lieferung vollst n dig und unbesch digt ist Sollte ein Teil fehlen oder defekt sein wenden Sie sich bitte an Ihren H ndler Rekl
6. Servicestelle oder an einen Fachmann vor Ort wenden Kinder und Haustiere vom Gerat fern halten Der Grill die darin befindliche Kohle und das Grillgut werden wahrend des Betriebs sehr hei so dass jeder Kontakt damit zu schwersten Verbrennungen f hren kann Ausreichenden Abstand zu hei en Teilen halten da jeder Kontakt zu schwersten Verbrennungen f hren kann Zum Grillen immer Grill oder K chen handschuhe tragen Nur langstielige Grillwerkzeuge mit hit zebestandigen Griffen verwenden Keine Kleidung mit weiten Armeln tragen Nur trockene Anzunder oder spezielle Grill Fl ssiganz nder entsprechend der EN 1860 3 als Anz ndhilfe benutzen Grill vor dem Reinigen bzw Wegstellen vollst ndig abk hlen lassen Gefahr Verpuffungsgefahr Entzundliche Fl ssigkeiten die in die Glut gegossen wer den bilden Stichflammen oder Verpuf fungen Niemals Z ndfl ssigkeit wie Benzin oder Spiritus verwenden Auch keine mit Z ndfl ssigkeit ge trankten Kohlestucke auf die Glut geben Gefahr Vergiftungsgefahr Beim Verbrennen von Holz kohle Grillbriketts etc bildet sich Kohlenmonoxyd Dieses Gas ist ge ruchlos und kann in geschlossenen R u men t dlich sein Grill ausschlie lich im Freien betreiben Gefahr Gesundheitsgefahr Verwenden Sie keine Farbl semittel oder Verd nner um Flecken zu entfernen Diese sind gesund heitssch dlich und d rfen nicht mit
7. amationen nach erfolgter oder ange fangener Montage hinsichtlich Besch di gung oder fehlender Teile werden nicht anerkannt Bestimmungsgema er Gebrauch Dieser Grill dient zum Erhitzen Garen und Grillen von Speisen Der Grill ist ausschlie lich zur Verwen dung im Freien geeignet und nur zur Ver wendung im privaten Bereich bestimmt Verwenden Sie den Artikel nur wie in die ser Bedienungsanleitung beschrieben Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgem und kann zu Sach sch den oder sogar zu Personensch den f hren Der Hersteller Ubernimmt keine Haftung fur Schaden die durch nicht bestim mungsgem en Gebrauch entstanden sind Zu Ihrer Sicherheit Signalsymbole Gefahr Hohes Risiko Missachtung der Warnung kann zu Sch den f r Leib und Leben f hren Achtung Mittleres Risiko N Missachtung der Warnung kann Sachsch den verursa chen Vorsicht Geringes Risiko Sachverhalte die beim Um gang mit dem Ger t beachtet werden sollten Sicherheitshinweise Gefahr Brandgefahr Die gl hende Holzkohle und Teile des Grills werden w h rend des Betriebs sehr hei und k nnen Br nde entfachen Grunds tzlich einen Feuerl scher und einen Erste Hilfe Kasten bereithalten und auf den Fall eines Unfalls oder Feuers vorbereitet sein Grill auf eine ebene waagerechte si chere hitzeunempfindliche und sau bere Oberfl che stellen Grill so aufstellen dass er minde sten
8. ei nen Brennkammer nicht mehr als 0 8 kg Brennholz Durch das indirekte Garen wird vermie den dass Fett auf die Glut tropft und so mit Flammen entstehen die die Lebens mittel verbrennen Zum R uchern eignen sich insbesondere Buchenholz und Obstbaumholz Achten Sie darauf dass das Holz trocken und gut abgelagert ist mindestens 2 3 Jahre Verwenden Sie kein Eichenholz da dies gesundheitssch dlich ist Erkundigen Sie sich bei Ihrem Holzlieferanten nach ge eigneten Holzarten e Vor dem ersten R uchern das Ger t f r ca 2 Stunden aufheizen Verwen den Sie Brennstoff in beiden Brenn kammern e Sie k nnen dabei die Deckel schlie en und die Temperatur mit der Luftklappe 4 an der kleinen Brennkammer 3 re geln e Lesen Sie die Temperatur am Ther mometer 13 im Deckel der gro en Brennkammer 18 ab e Als R ucherware eignen sich z B Fisch oder Gefl gelfleisch Andere Fleischarten und auch bestimmte Ge m searten eignen sich ebenfalls zum R uchern e Verwenden Sie Fleisch oder Fisch legen Sie die R ucherware vor dem R uchern f r mehrere Stunden in eine Mischung aus Salz Wasser und Ge w rze Vor dem R uchern gut abtrock nen e Raucherrezepte k nnen Sie entspre chenden Rezeptb chern entnehmen oder diese im Internet suchen Wartung und Reinigung Ihr Grill ist aus hochwertigen Materialien gefertigt Um die Oberfl chen zu reinigen und zu pflegen beachten Sie bitte die fol genden Hi
9. h das Recht vor evil entstandene Kosten selbst zu tragen oder an den Kaufer weiter zu berechnen Diese Garantie schlie t nicht das Ver sagen oder Benutzerschwierigkeiten mit ein die durch mutwillige Beschadigung Mi brauch Ver nderung falsche An wendung unvorsichtige Benutzung Ab nutzung falsche Montage oder schlechte Wartung entstanden sind Service Bei technischen Fragen wenden Sie sich bitte an den Service Dieses Produkt wur de sorgf ltig hergestellt und verpackt Sollte es dennoch einmal Grund zur Be anstandung geben helfen Ihnen unsere Mitarbeiter gerne weiter Unter der untenstehenden Service Ruf nummer k nnen Sie uns pers nlich er reichen Technische nderungen und Druckfehler vorbehalten Inverkehrbringer Tepro Garten GmbH Carl Zeiss Strasse 8 4 D 63322 R dermark Telefon 49 0 1805 893150 0 14 Euro Min aus dem deutschen Festnetz Mobilfunk max 0 42 Euro Min bei Anrufen aus dem Ausland erfragen Sie bitte die Geb hren bei Ihrem Telefonanbieter Email info tepro gmbh de oder backoffice tepro gmbh de Web www tepro gmbh de 13
10. ne Kleidung mit weiten rmeln tra gen 10 Nur trockene Anzunder oder spezielle Grill Fl ssiganz nder entsprechend der EN 1860 3 als Anz ndhilfe benutzen Grillen 1 Zum Grillen die gro e Brennkammer 18 verwenden Entfernen Sie die Grillroste 11 2 Legen Sie 3 4 feststoffliche Anz nd hilfen in die Mitte der Feuerroste 15 Beachten Sie die Herstellerhinweise auf der Verpackung Z nden Sie die Anz ndhilfen mit einem Streichholz an 3 Schichten Sie maximal 2 5 kg Holz kohle oder Briketts um die Anz ndhilfen 4 Der Grill muss vor dem ersten Ge brauch aufgeheizt werden und minde stens 2 Stunden durchgl hen 5 Sobald die Holzkohle durchgegl ht ist verteilen Sie sie gleichm ig auf den Feuerrosten 15 Verwenden Sie hierf r ein geeignetes feuerfestes Werkzeug mit langem feuerfestem Griff 6 Legen Sie die Grillroste 11 auf die Halterungen in der gro en Brenn kammer 7 In den Halter f r Fettbeh lter 23 kann ein Auffangbeh lter z B eine Blechdose geh ngt werden 8 Legen Sie das Grillgut erst auf wenn die Holzkohle mit einer hellen Asche schicht bedeckt ist Rauchern Gerauchert wird indem in der kleinen Brennkammer Baumholz oder Holzkohle verbrannt und in der gro en Brennkam mer die R ucherware aufgelegt wird Der Rauch der in der kleinen Brennkam mer erzeugt wird zieht durch die gro e Brennkammer und entweicht durch das Rauchrohr Verwenden Sie in der kl
11. nweise Gefahr Verbrennungsgefahr A Lassen Sie den Grill vollstan dig abkuhlen bevor Sie ihn reinigen Kippen Sie die Asche erst aus wenn der Brennstoff vollstandig ausgebrannt und erloschen ist Gefahr Gesundheitsgefahr Verwenden Sie keine Farblo semittel oder Verdunner um Flecken zu entfernen Diese sind gesund heitsschadlich und durfen nicht mit Lebens mitteln in Beruhrung kommen Achtung Beschadigungsgefahr Verwenden sie keine starken oder schleifenden L semittel oder Scheuerpads da diese die Oberfl chen angreifen und Scheuerspuren hin terlassen e Lassen Sie den Brennstoff nach dem Grillen ausbrennen Das hilft den Rei nigungsaufwand zu verringern indem bersch ssiges Fett und Grillr ckst n de abbrennen 11 e Entleeren Sie die kalte Asche und rei nigen Sie den Grill regelmakig am be sten nach jedem Gebrauch e Nehmen Sie die Grillroste ab und reini gen Sie sie grundlich mit Spulwasser Trocknen Sie die Grillroste anschlie Bend gr ndlich ab e Entfernen Sie lose Ablagerungen am Grill mit einem nassen Schwamm e Verwenden Sie ein weiches sauberes Tuch zum Trocknen Zerkratzen Sie die Oberfl chen nicht beim Trockenreiben e Reinigen Sie die Innen und Oberfla chen generell mit warmen Seifenwas ser e Ziehen Sie alle Schrauben vor jedem Gebrauch regelm ig nach um jeder zeit einen festen Stand des Grills zu gew hrleisten Entsorgung Die Verpackung besteht a
12. s 1 m entfernt von leicht entz nd lichen Materialien wie z B Markisen Holzterrassen oder M beln steht Grill w hrend des Betriebs nicht trans portieren Kohle nur im windgesch tzten Bereich anz nden Die gro e Brennkammer mit max 2 5 kg Holzkohle Holzkohlenbriketts be fullen Die kleine Brennkammer nur zum Rau chern verwenden Die kleine Brennkammer mit max 0 8 kg Holz befullen Das Gerat nicht Uber 350 C heizen Das Ger t so sichern dass es nicht versehentlich anf ngt zu rollen Immer auf einer ebenen Fl che stellen und R der blockieren Einige Nahrungsmittel erzeugen brennbare Fette und S fte Grill regel m ig reinigen am besten nach jedem Gebrauch Asche erst auskippen wenn die Holz kohle vollst ndig ausgebrannt und ab gek hlt ist Gefahr Verbrennungs und Unfall gefahr Dieses Ger t ist nicht daf r A bestimmt durch Personen einschl Kinder mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden Diesen Personenkreis auf die Gefahren des Ger ts hinweisen und durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beaufsichtigen Jegliche Anderungen an dem Produkt stellen eine grofe Sicherheitsgefahr dar und sind verboten Selbst keine unzulassigen Eingriffe vornehmen Bei Beschadigungen Reparaturen oder anderen Problemen am Grill an unsere
13. us um weltfreundlichen Materialien die Sie ber die rtlichen Recycling stellen entsorgen k nnen Werfen Sie den Grill keinesfalls Y in den normalen Hausmull Ent sorgen Sie ihn uber einen zuge lassenen Entsorgungsbetrieb oder uber Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung Beachten Sie die aktuell geltenden Vor schriften Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Ver bindung 12 Konformit tserkl rung Dieses Produkt erf llt die geltenden euro p ischen und nationalen Richtlinien DIN EN 1860 1 Technische Daten Produkt Art Nr 1038 Holzkohlengrill Wichita Gewicht ca 21 kg Gesamimafe ca 115 x 63 5 x 116 5 cm BxTxH Hauptgrillflache ca 60 x 26 5 cm Grill aufgebaut Max Brennstoff Gro e Brennkammer menge max 2 5 kg Kleine Brennkammer max 0 8 kg Stahllackierung Hitzebest ndig bis 350 C Garantie Sie haben einen qualitativ hochwertigen Grill gekauft TEPRO GARTEN GmbH garantiert fur ihre Grills im Rahmen ihrer Garantiebedingungen bei normaler frei zeitm iger und nicht gewerblicher Nut zung f r 24 vierundzwanzig Monate ab Kaufdatum f r alle Teile hinsichtlich Feh lerhaftigkeit und Verarbeitungsfehler Von der Garantie ausgenommen sind alle Verschlei teile wie z B Grillroste Alle anderen Kosten wie Arbeitszeit Trans port Fracht und Verpackung gehen im Garantiefall zu Lasten des K ufers Der Vertreiber behalt sic
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