Lieber Kaffeegenießer, liebe Kaffeegenießerin, mit
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1. Jetzt die neuen Teile vorbereiten die abgerundete Seite der Gruppendichtung nach oben zu 3 Duschensieb und Dichtung sind jetzt fast herausgehebelt 6 Gruppe mit B rste reinigen Duschensieb fest in die Dichtung einpassen Br hgruppe 7 9 Mit der Hand das Duschensieb mit Die Einhebelung zur richtigen der Dichtung einsetzen Befestigung beginnt 10 Solange hebeln bis Duschensieb mit der Dichtung richtig sitzt 11 12 Die Maschine wieder wie auf Seite 8 dieser Bedienungsanleitung beschrieben in Betrieb nehmen Die Dampfauslaufduse ist verstopft Die L cher der Dampfd se vorsichtig mit einer Nadel oder B roklammer s ubern Das Endst ck des Dampfrohres kann hierzu auch abgeschraubt werden Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 16 Wichtig Die kleine Dichtung zwischen Duse und Gewinde nicht verlieren Die D se anschlie end wieder anschrauben 8 TRANSPORT UND LAGERUNG 8 1 Verpackung Die PRO700 wird in einem Karton durch eine Kunststoffh lle und Schaumsstoffplatten gesch tzt geliefert Vorsicht Verpackungsmaterial au erhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren Wichtig Verpackungsmaterial f r eventuellen Transport unbedingt aufbewahren 8 2 Transport Ger t ausschlie lich aufrecht wenn m glich auf Palette transportieren Ger t in Verpackung nicht kippen oder auf den Kopf stellen Maximal drei Verpackungseinheiten bereinander stapeln Keine anderweitigen2. stellen Warten Sie bis das Manometer einen Wert von ca 1 0 1 25 bar anzeigt Die Aufheizzeit dauert in der Regel je nach Umgebungstemperatur ca 15 Minuten Jetzt ist die Maschine betriebsbereit Vor der ersten Kaffeezubereitung kurz den Bruhgruppenbedienhebel mit eingespanntem Filtertrager ganz nach oben stellen und etwas hei es Wasser durchlaufen lassen Dadurch wird der Filtertr ger optimal erw rmt of AD Der Filtertr ger sollte am besten in der Br hgruppe eingespannt bleiben damit er immer warm bleibt M chten Sie Ihre Maschine ber den Festwasseranschluss betreiben so ist diese ausschlie lich durch einen Fachh ndler anzuschlie en 6 2 Programmierung der Temperatureinstellung ber das PID Displa W hrend des regul ren Betriebs werden abwechselnd die Temperatur des Kaffeekessels t1 linker Punkt auf Display und des Dampfkessels t2 rechter Punkt auf Display angezeigt Die Steuerung ist werkseitig so programmiert dass beide Kessel nacheinander erhitzt werden wobei der Kaffeekessel t1 bevorzugt behandelt wird Somit wird die Heizung im Dampfkessel t2 erst aktiviert wenn die eingestellte Temperatur im Kaffeekessel erreicht ist Sollten Sie ein gleichzeitiges Erhitzen beider Kessel bevorzugen so kontaktieren Sie zur Umprogrammierung der PID Steuerung bitte Ihren zust ndigen Servicest tzpunkth ndler Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 10 Zur Abstimmung der Temperatur beider Kess
3. PID Display ist aus Es ist nicht genug Wasser im Wasser nachf llen Frischwasserbeh lter Kaffee tr pfelt nur Schaum statt Crema Gerat aus und einschalten Kontrollieren ob der Schwimmer im Wassertank in der richtigen Position sitzt Die Seite des Schwimmers mit dem Magnetpunkt muss zur Innenseite der Maschine zeigen Der Schwimmer selbst muss mit dem Magnetpunkt nach unten eingesetzt sein Wasser wurde nachgef llt PID Display ist aus Maschine ist eingeschaltet aber nimmt den Betrieb nicht auf en EENS Den Wassertank richtig einsetzen eingesetzt Stellen Sie den Kippschalter auf 1 Festwasserstellung Dieser Schalter befindet sich hinter einer Abdeckung an der R ckseite der Maschine Festwasserbetrieb aber Kippschalter steht auf 0 Wassertankstellung Maschine zieht kein Wasser aus der Leitung Stellen Sie den Kippschalter auf 0 Wassertankstellung Dieser Schalter befindet sich hinter einer Abdeckung an der R ckseite der Maschine Siebtr ger nicht richtig eingesetzt Siebtr ger richtig einsetzen Siebtr ger Br hgruppe tropft Gruppendichtung defekt Gruppendichtung und Duschensieb tauschen Wassertankbetrieb aber Kippschalter steht auf 1 Festwasserstellung Maschine stoppt den Betrieb nicht und zieht Luft Das Gerat wird uber einen langeren Zeitraum nicht benutzt Wir empfehlen eine Gruppenreinigung durchzufuhren genaue Anleitung Se
4. Make sure that the local main supply voltage corresponds to the information given on the type plate on the front panel of the espresso machine The installation of the machine should be carried out by authorised specialists according to the instructions in chapter 4 Plug the machine into a grounded socket only and do not leave it unattended Do not roll or bend the power cord Do not use an extension cord do not use a multiple socket Place the machine on an even and stable surface Never place the machine on hot surfaces Never immerse the machine in water do not operate the machine with wet hands The machine should only be used by experienced adult persons The machine is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Do not expose the machine to inclement weather frost snow rain and do not use it outdoors Keep the packing out of reach of children Only use original spare parts Water tank machines or machines in water tank use Do not operate the machine with carbonated water but with soft potable water Do not operate the machine without water If you have any further questions or if you require any further informa
5. proportional integral derivative Bei der Kaffeezubereitung spielt die Temperatur eine wesentliche Rolle Auf dem Display der PID Temperaturregelung werden die Temperaturen des Kaffeekessels und des Dampfkessels abwechselnd angezeigt Die Position des Punktes zeigt Ihnen an von welchem Kessel gerade die Temperatur angezeigt wird D 02 124 I J N Termperaturanzeige Kaffeekessel t1 hier 92 C Temperaturanzeige Dampfkessel t2 hier 124 C Punkt an erster Stelle Punkt an zweiter Stelle Vorsicht Verletzungsgefahr Folgende Ger teteile sind hei oder k nnen es werden e Bereich der Ventile Dampf und Hei wasserrohr Bruhgruppe Filtertrager Gehause Oberseite und Seitenteile 4 INSTALLATION DER MASCHINE Die Installation darf ausschlie lich durch qualifiziertes Personal und gem den im Folgenden aufgef hrten Anweisungen sowie in Einklang mit den g ltigen Gesetzen und rtlichen Vorschriften erfolgen 4 1 Vorbereitungen zur Installation Maschine auf eine stabile und waagerechte Fl che stellen Maschine nicht auf hei e Fl chen stellen Maschine auf Wasserunempfindlichen Untergrund stellen da es eventuell zu einem Wasseraustritt kommen kann Sicherstellen dass die Ger tespannung auf dem Typenschild mit der Netzspannun
6. v llig aufgel sten Kalkteile k nnten beim Sp lvorgang verschiedene Teile des Ger tes wie Ventile Manometer usw verstopfen was zu einer Besch digung Ihrer Espressomaschine f hren w rde In einem solchen Fall wenden Sie sich bitte an Ihren Fachh ndler bzw unseren Zentralkundendienst damit eine fachgerechte Entkalkung mit eventuell notwendiger Teildemontage von Kessel und Verrohrung durchgef hrt wird Personen oder Sachsch den die durch Kalkablagerungen in und am Ger t verursacht werden fallen nicht unter die Herstellerhaftung Ebenfalls erlischt hier die Ger tegarantie Reparatur Einsendungen an unseren Zentralkundendienst werden ausschlie lich nach vorhergehender technischer Beratung und schriftlicher Best tigung angenommen Bitte keine losen Teile wie z B Filtertrager und Wasserauffangschale beilegen Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 15 Austausch der Gruppendichtung 1 Maschine abschalten und den Netzstecker ziehen 2 Dampfhahn aufdrehen bzw Dampfventilhebel in die obere Position bringen und allen Dampf ablassen Anschlie end zudrehen bzw Hebel wieder nach unten kippen 3 Maschine auf Raumtemperatur abk hlen lassen Im Folgenden wird die weitere Vorgehensweise dargestellt siehe Abbildungen 1 Br hgruppe zu Beginn 4 Duschensieb und Dichtung aus der Br hgruppe entnehmen 2 Flachschraubenzieher wird am Duschensieb angesetzt um diese und die Dichtung auszuhebeln 5
7. Auslauf und das entsprechende kleinere Sieb Eintassensieb fur die Zubereitung einer Tasse und den Filtertr ger mit 2 Auslaufen und dem gro en Sieb Zweitassensieb f r die Zubereitung von zwei Tassen Es ist wichtig dass das jeweilige Sieb fest in den Filtertr ger eingesetzt ist Befullen Sie das Sieb mit Kaffeemehl mit der richtigen Mahlung f r Espresso Verwenden Sie etwa 7g 9g pro Tasse Jetzt pressen Sie das Kaffeemehl mit einem Tamper gleichm ig fest Man spricht von einem Anpressdruck von ca 20 kg So wird das Kaffeemehl gleichm ig verdichtet Setzen Sie den Siebtr ger fest in die Gruppe ein Stellen Sie die Tasse unter den Kaffeeauslauf bei Zubereitung von 2 Tassen jeweils eine Tasse unter jeden Kaffeeauslauf Jetzt stellen Sie den Br hgruppenbedienhebel nach oben und die Espressozubereitung beginnt Der Timer auf dem PID Display zeigt Ihnen nun die Sekunden des Espressobezuges an In der Regel dauert ein Bezug ca 23 25 Sekunden Die F llmenge eines Espresso liegt bei 25 30 ml Ist die gew nschte Menge erreicht stellen Sie den Br hhebel wieder auf die Ausgangstellung Aus der unteren ffnung des Br hgruppenzylinders entladen sich Restdruck Restwasser in die Wasserauffangschale Auf dem Pumpendruckmanometer k nnen Sie den Br hdruckaufbau verfolgen Hinweis Nach Beendigung des Br hvorgangs zeigt das Manometer evtl noch einen gewissen Restdruck an Erst bei erneuter Espressozubereitung k nnen Sie den Dr
8. Br hgruppe csccssscsssccssccssccnsccnsccnsccnsccssccssccssccssccsscessccescees 13 7 3 vorbeugende EntKkalKundg BEE 14 8 TRANSPORT UND LAGERUNG E 17 8 1 VErDacKkuNng zn Sessel 17 82 Transport EE 17 8 3 MAGS UNG EE 17 9 ENTSORGUNG WEE 17 10 GENEE 17 11 RATSCHL GE UND PROBLEMLOSUNGEN cccccccsscccssssscsssssscsssscssssscsccssscsssssscssssscssssssssssseeees 18 Index ENGLISH 1 ineluded WIEN Tele eebe 20 2 GENERAL ADVICE E 20 S WR en EEN E TEE 20 3 NL ERANEIEIES IECH 21 3 1 Machine AICS annae A E AE EE EET 21 SG SN Kl UE Gale c E E T E 22 3 3 PID Temperature Enter eege gedu aset Eeer dee Seed 22 4 MACHINE NEEN 22 4 1 Preparation for mstallati Misese EES 22 4 2 ElecticalconneClON WEE 22 4 3 Water supply connection EE 23 5 al NR EE 24 EN WE Oe TEE 24 6 USE OF THE E ee UE 25 6 1 Preparation of the MAC MIN gege 25 6 2 Programming the temperature via the PID display ccssccsscccscccssccssccssccescesccesccesscescceces 25 6 3 Preparindg COM CC seiccssce sacs ces recccccenteesieaceccecace reser ccseceenecadeacteus E a a a Oaa 27 6 4 DISDENSING OF MOU Walter EE 27 6 5 DISPENSING EE 27 7 ELEANING 2NNDFNOANTERNZANG eege ege ee 28 Teli General cleaning Eeer 28 7 2 Brew group cleaning and GeGreasing ccsscccsccssccsscccssccscccssccssccnscnsccsccescccsscessccsscessccsscossceescees 28 7 3 PFOPNVIACUIC GOSCANING BEE 29 Bedienungsanleitung PRO700 I
9. THE MACHINE 6 1 Preparation of the machine The switched off machine is to be placed into operation as follows Water tank machine or machine in use with water tank 1 Fill the water tank 2 Make sure there is enough water in the tank 3 Now turn the machine on the metal switch in the upper position and the right switch behind the drip tray in position UL 4 Please wait until the desired coffee i e steam temperature has been reached value indicated on the PID display In general the machine will be heated up in about 15 minutes depending on the ambient temperature The machine is now ready for use Prior to preparing your first coffee insert the filter holder and activate the brew lever in order to release hot water and heat the filter holder to an optimal temperature N O O1 Machine in use with direct water connection 1 Please make sure that there is always water pressure in the water connection line Now turn the machine on the metal switch in the upper position and the right switch behind the drip tray in position 1 Wait until the gauge indicates a value of 1 0 1 25 bars In general the machine will be heated up in about 15 minutes depending on the ambient temperature The machine is now ready to use Prior to preparing your first coffee insert the filter holder and activate the brew lever in order to release hot water and heat the filter holder to an optimal temperature Oo o1 PR w It is recomm
10. The volume for a single espresso is circa 25 to 30 ml Place the brew lever back into the original position once the desired volume is reached Move the group lever into the upper position When the cup is filled move the group lever into the lower position The remaining pressure water will be discharged into the drip tray by the lower part of the infusion cylinder The pump pressure can be read on the pump pressure gauge If the coffee powder is too coarse a brewing pressure over 9 bar is not possible Advice After the brewing process the gauge still indicates a certain pressure Only when preparing another cup of coffee will the buildup of pressure be visible again Caution If the group lever is not moved into the lower position properly hot water and grounds will squirt out of the brew group while taking out the filter holder This may cause injuries e Only freshly ground coffee allows for an optimal coffee result Therefore use a professional coffee grinder In our assortment you will find several professional and compact coffee grinders e We recommend to use a stainless steel tamper with a diameter of 58 mm for optimum tamping 6 4 Dispensing of hot water 1 Place a suitable container with heat insulated grip underneath the hot water wand Now you can dispense hot water e g for tea When dispensing large amounts of water it is advisable to turn the machine off so that no cold water is pumped out of the fresh water ta
11. be accepted for repair after previous technical advice and written acknowledgement has been given Please do not enclose loose parts e g filter holder or drip tray when sending in the machine for repairs maintenance 7 4 Maintenance If you have any questions please contact your specialised dealer Replacing the group gasket and the shower screen 1 Switch off the machine and disconnect the power cord 2 Open the steam valve and release the steam Then close it again 3 Let the machine cool down to room temperature Follow the steps as indicated below 1 2 3 Brew group in the beginning Use a flat screwdriver to pry out The shower screen and the the shower screen and the group gasket are now nearly removed gasket 4 5 6 Remove the shower screen and Keep the new spare parts ready Clean the group with a brush the gasket completely at hand the rounded side of the Lock the shower screen firmly into group gasket with PROFITEC the gasket print faced upwards to the brewing group Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 30 7 8 9 Insert the shower screen into the Take the filter holder without filter Clamp the filter holder into the brew group brew group 10 11 12 Then move the filter holder until Now you can easily lock the filter the shower screen is locked firmly holder into place into the gasket The machine can be used again as described on page 24 of the instruction manual
12. besonders viel Wasser gebraucht wird muss der Wasserbeh lter anschlie end wieder aufgef llt werden Sobald der Dampfkessel mit Wasser gef llt ist h rt man kein Pumpenger usch mehr und das PID Display zeigt die aktuellen Temperaturwerte beider Kessel siehe Punkt 3 3 an Falls das Frischwasser unter ein gewisses Niveau im Wasserbeh lter absinkt schaltet die Maschine elektrisch ab und das PID Display erlischt Jetzt m ssen Sie frisches Wasser nachf llen Die Maschine heizt danach automatisch auf Warten Sie bitte bis das Kesseldruck Manometer einen Wert von ca 1 0 1 25 bar anzeigt Eine manuelle Kesselentl ftung ist nicht notwendig da bei der PRO700 ein professionelles Anti Vakuumventil eingebaut ist das den Kessel w hrend der Aufheizphase entl ftet Das Entl ften geschieht ber den Ablauf hinter der Br hgruppe direkt in die Wasserauffangschale Achtung Dampfbildung Die Maschine ist jetzt betriebsbereit Stellen Sie die Tassen auf das Tassenablageblech damit diese immer vorgew rmt sind Der Kaffeegenuss kann beginnen Erstinbetriebnahme einer Maschine im Festwasseranschlussbetrieb 1 Den Stecker in die Steckdose einstecken Stellen Sie den Br hhebel nach oben Schalten Sie die Maschine ein indem Sie den Metallkippschalter nach oben stellen Nun wird der Kaffeekessel erhitzt und die gr ne Signalleuchte geht an Um den Dampfkessel hinzu zuschalten dr cken Sie den Schalter der sich unter der Wasserauffangschal
13. milk frothing is finished just shake the frothing container a little bit in order to make the milk bubbles ascend to the surface and to get a compact milk froth e After frothing the milk release the steam into the drip tray to avoid blockage of the steam nozzle Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 34
14. on page 29 For the descaling of machines in use with direct water connection please contact your specialised service dealer FIRST USE 5 1 First use Read the instruction manual carefully prior to operating the machine Prior to starting the machine check if e the steam and hot water valves are closed e the machine is switched off Power switch in the vertical position e the power cord is disconnected e the drip tray is inserted accurately Now you can start up your machine Water tank machine or machine in use with water tank 1 2 3 CO N Lift the cup warming tray Take out the water tank and rinse it thoroughly Fill the water tank with fresh water deficient in lime place it back into the water tank guides and replace the cup warming tray Plug the machine into an electrical outlet and position the brew lever upwards Turn the machine on by placing the metal switch in the upper position The coffee boiler is now being heated and the green control lamp will come on In order to turn on the steam boiler as well please make sure that the switch located under the drip tray is in position 1 The machine is now turned on The pump is activated and is filling the steam boiler with fresh water Both boilers are being heated in succession As soon as water is released through the brew group position the brew lever back downward The coffee boiler is now filled with water Since much water is used for the initia
15. water until water is discharged through the brew group 15 Refill the water tank 16 Clamp the filter holder with blind filter back into the brew group and activate the brew group lever 3 times for about 20 seconds Then position the brew group lever all the way down This flushes the entire system Now remove the blind filter from the portafilter 17 Activate the brew group lever and flush fresh water through the brew group for about 60 seconds 18 Repeat steps 12 through 17 three to five times until clear neutral smelling water comes out of both the group head and the hot water release OG N os Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 29 Important These descaling instructions are only meant for prophylactic descaling If you operate your machine with direct water connection contact your specialised dealer before undertaking this measure Please do not descale the machine if it is already calcified While descaling the machine the lime residues can plug several components such as valves gauges etc causing damage to your espresso coffee machine In this case please contact your specialised dealer It is probable that a professional descaling has to be carried out which requires the disassembling of boiler and tubing Damage to persons or to the material caused by calcification in and on your machine is not subject to the manufacturer s liability In this case the warranty expires as well Machines will only
16. 5 2 75 EN 55014 EN 61000 3 EN 61000 4 ENV 50141 EN 55104 Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 32 Possible Cause Troubleshooting Use a finer grind Tamp the ground coffee more firmly Reduce the brewing pressure the cofiee The coffee is too old Use fresh coffee There is too much chlorine in the Use a chlorine filter water Possible Cause Troubleshooting The amount of ground coffee is A ME ee amount H Approx 7 g of coffee for each not enough Cup The shower screen is dirty Clean the brew group Set a coarser grind The grind is too fine Tamp ground coffee only slightly SEET i p the eer drop by drop There is too much ground coffee a L JOCO every cup The grind is not fine enough Set a finer grind The grind is not fine enough Little or no crema on the top of Little or no crema on top of the coffee The coffee is old Use fresh coffee not enough cup Adjust the coffee grinder When changing the coffee beans changing the grind may also be necessary The setting of the coffee grinder is POAN EE not suited for the coffee beans in use PID display is turned off There is not enough water in the fresh Refill water water tank Switch on off the machine Make sure that the floater in the water tank is in the correct position The side of the floater with the magnet point must face towards the inside of the machine The floater itself must be ins
17. Betrieb immer ge ffnet ist Abb 1 Abb 2 Drehventil in Festwasserposition A Schalter in Festwasserposition 1 Wasseranschlussstutzen Wichtig Lassen Sie das Gerat nie unnotig eingeschaltet Achten Sie bitte darauf das Absperrventil am Wasseranschluss nach Ende des Betriebs der Maschine zu schlie en und den elektrischen Hauptschalter auszuschalten bzw den Netzstecker zu ziehen Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 7 Ger t im Betrieb mit Wassertank Beim Betrieb der Maschine mit Wassertank ist das Drehventil in die Richtung des Wasseranschlussstutzen zu drehen s Abb 3 Zus tzlich ist der Schalter hinter der Wasserauffangschale auf Pos 0 zu stellen s Abb 4 Abb 3 Abb 4 Wichtig e Der Anschluss der Maschine an die Wasserversorgung und die Installation eines Druckminderers darf ausschlie lich durch Ihren Profitec H ndler erfolgen Zur Vermeidung einer vorzeitigen Verkalkung der Maschine empfehlen wir die Verwendung eines Wasserfilters Hinsichtlich der regelm igen vorbeugenden Entkalkung Ihrer Maschine beachten Sie unsere Entkalkungsanleitung in Kapitel 7 3 Vorbeugende Entkalkung auf Seite 14 Bei Betrieb Ihrer Maschine im Festwasseranschluss wenden Sie sich hierzu bitte an Ihren Service H ndler Standardm ig wird das Restwasser durch regelm iges Entleeren der Wasserauffangschale durch den Benutzer entsorgt Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 8 5 E
18. Lieber Kaffeegenie er liebe Kaffeegenie erin mit der PRO700 haben Sie eine sehr gute Wahl getroffen und wir w nschen Ihnen viel Freude an Ihrer Siebtr germaschine und vor allem an der Zubereitung von Espresso und Cappuccino Wir bitten Sie diese Bedienungsanleitung vor Gebrauch der Maschine sorgf ltig durchzulesen und zu beachten Sollte der eine oder andere Punkt Ihnen nicht klar und verst ndlich sein oder ben tigen Sie weitere Informationen so bitten wir Sie vor der Inbetriebnahme mit Ihrem Fachh ndler Kontakt aufzunehmen Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung an einem sicheren Platz griffbereit auf um bei eventuellen Problemen auf diese zur ckgreifen zu k nnen Tipps und Tricks finden Sie auch auf unserer Homepage unter www profitec espresso com Dear coffee enthusiasts with the Profitec Pro 700 you have purchased an espresso coffee machine of the highest quality We thank you for your choice and wish you a lot of pleasure preparing perfect espresso and cappuccino with your espresso coffee machine Please read the instruction manual carefully before using your new machine If you have any further questions or if you require any further information please contact your local specialised dealer before starting up the espresso coffee machine Please keep the instruction manual within reach for future reference You can find helpful hints and tricks on our homepage at www profitec espresso com Profitec GmbH Profi tech
19. Maschine ist nicht daf r bestimmt durch Personen einschlie lich Kinder mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Ger t zu benutzen ist Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen Nicht im Freien betreiben u eren Witterungseinfl ssen oder Gefriertemperaturen aussetzen Verpackung au erhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren Nur Original Ersatzteile verwenden Wassertankmaschinen oder Maschinen im Wassertankbetrieb Maschine nicht mit kohlens urehaltigem Wasser sondern nur mit weichem Trinkwasser bis 4 dH Grad deutscher H rte betreiben Maschine nicht ohne Wasser betreiben Bestehen Unklarheiten oder sollten weitere Informationen erforderlich sein bitten wir Sie sich vor Inbetriebnahme der Maschine mit Ihrem autorisierten Fachh ndler in Verbindung zu setzen Unsere Ger te entsprechen den g ltigen Sicherheitsbestimmungen Reparaturen oder Austausch einzelner Komponenten d rfen nur von autorisierten H ndler durchgef hrt werden Bei Nichtbeachtung bernehmen wir keinerlei Haftung und sind auch nicht regresspflichtig Autorisierte Service Stellen au erhalb Europas k nnen Sie bei uns erfragen Ist das Stromkabel besch digt muss dies
20. The steam nozzle is blocked Clean the holes of the steam nozzle carefully with a needle or with a paper clip For this purpose the steam nozzle may be unscrewed as well Important Do not lose the small gasket situated between the steam nozzle and the thread Afterwards replace the steam nozzle 8 TRANSPORT AND WAREHOUSING 8 1 Packing The Pro700 is delivered in a special carton and protected by a plastic cover and foam Caution Keep packing out of the reach of children Important Keep packing and packing material for possibile transport Do not throw it away Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 31 8 2 Transport Transport the machine only upright if possible on a pallet Do not tilt or turn the machine over Do not stack more than three units on top of each other Do not place other heavy items on the packing 8 3 Warehousing e Keep the machine packed in a dry place e Do not stack more than three units on top of each other e Do not place other heavy items on the packing 9 DISPOSAL X WEEE Reg Nr DE 97592029 This product complies with EU Directive 2002 96 EC and is registered according to WEEE Waste Electrical and Electronic Equipment 10 CE CONFORMITY Conformity The product complies with the following EU Directives Machine 2006 42 EC Low Voltage 2006 95 EC EMC 2004 108 EC PED 97 23 EC EN Directives EN 292 1 EN 292 2 EN 60335 1 EN 60335 2 15 or EN 6033
21. already calcified machine may only be descaled by your specialised dealer because a partial disassembling of the boiler and the tubing will be necessary in order to prevent the system from being blocked by lime residues A late descaling can cause substantial damage to the machine A regular descaling of the machine is recommended to avoid strong calcification and expensive repairs While descaling always take into account the hardness level of the water It is very important to use a sparing descaler which does not affect the metal At your specialised dealer you can purchase a descaler in powder or tablet form perfectly suited for your machine Please proceed as follows 1 Turn the machine on by switching the metal switch upward The coffee boiler is now being heated to the preset temperature reg PID display Turn the machine off by placing the metal switch into the lower position If a filter holder is clamped in the brew group remove it and activate the brew lever in order to empty out the water in the coffee boiler by way of the brew group ca 200ml water volume is possible Position the brew lever downward once no more water is coming out Mix the descaling powder with water according to the instructions and pour it into the water tank Turn the Pro700 on Then activate the brew lever and release about 750ml water through the brew group The coffee boiler is now filled with descaling liquid Please refill the water tank with fr
22. amp now lights up Caution Please make sure that the switch for the direct water connection is in position 1 image 2 Otherwise the steam boiler will not fill with water The machine is now on the pump is activated and is filling fresh water into the steam boiler Both boilers are being heated in succession As soon as water is discharged from the brew group place the brew lever back into the lower position The coffee boiler is now filled with water As soon as the steam boiler is filled with water no more pump noise will be heard and the PID display indicates the current temperature of both boilers reg item 3 3 Please wait until the pump pressure gauge indicated a value of ca 1 0 1 25 bars Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 24 4 A manual boiler venting is not necessary because the Pro700 contains a professional Anti Vacuum valve which vents the boiler during the heat up phase This venting procedure is done by way of the discharge behind the brew group directly into the drip tray Caution steam forms 5 The machine is now ready for use Put the cups on the cup heater tray in order to preheat them and enjoy your coffee The PRO700 has a fuse to prevent the machine from overfilling It is possible that the machine does not heat up when using it for the first time or when dispensing large quantities of water through the hot water valve In this case please switch the machine off and on again 6 USE OF
23. aning tablets can be carried out every week Follow the instructions as noted below Heat up the machine Place the blind filter into the filter holder Put a cleaning tablet into the filter holder Place the filter holder into the brew group Operate the group lever The blind filter will fill with water Let the detergent react moving the group lever into the middle position approx 45 Do not move it into the lower position Move the lever into the lower position after approx 1 minute This way the fats and oils can be discharged by the infusion cylinder 8 Repeat points 5 7 several times until only clear water is discharged by the infusion cylinder 9 Rinse the filter holder and the blind filter with fresh water Then replace it Operate the group lever for approx 1 minute Then move it back into the lower position Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 28 OO Om P GoObhi A N 10 Remove the filter holder and repeat point 10 After this the brew group is ready for use Caution Beware of hot water splashing while cleaning the group 7 3 Prophylactic descalin To avoid damages due to lime residues a prophylactic regular descaling may be required If you operate your machine with a direct water connection contact your specialised dealer before undertaking this measure For machines with water tank use follow our descaling instructions Doing so will protect your machine against expensive repairs An
24. aration for installation e Place the machine on an even and stable surface e Never place the machine on hot surfaces e Place the machine on a water proof surface as the machine may at some point leak water 4 2 Electrical connection Make sure that the local main voltage supply corresponds to the information given on the type plate on the front panel of the espresso machine Plug the machine into a grounded socket only and do not leave it unattended Do not roll or bend the power cord Do not use an extension cord do not use a multiple socket Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 22 4 3 Water supply connection Important Make sure that the water connection line of the machine is connected to a potable water supply with an operating pressure ranging from 0 5 to 2 bar In case of an operating pressure of more than 2 bars use a pressure regulator Please note that often times the pressure of the water supply may vary If the water supply pressure temporarily exceeds 2 bar use a pressure regulator Position 0 water tank Position 1 direct water connection O J cb Machine in use with a direct water connection The water connecting hose is to be connected to the water supply adapter image 1 When using the machine with direct water supply the valve has to be turned towards the opposite side of the water supply adapter opening image 1 The water supply adapter is located in t
25. der Erstinbetriebnahme oder wenn eine gro e Menge Wasser ber das Hei wasserventil entnommen wurde nicht aufheizt Bitte schalten Sie die Maschine in diesem Fall ber den Ein und Ausschalter kurz aus und wieder ein Bitte beachten Sie dass die Filtertr ger und der Wassertank nicht f r die Sp lmaschine geeignet sind 6 BETRIEB DER MASCHINE 6 1 Vorbereitung der Maschine Die ausgeschaltete Maschine wird wie folgt in Betrieb genommen Vorbereitung einer Maschine mit Wassertankbetrieb Wassertank bef llen 2 berpr fen Sie ob genug Wasser im Wasserbeh lter ist 3 Schalten Sie jetzt die Maschine ein Metallkippschalter nach oben und den rechten Schalter hinter der Wasserauffangschale auf 0 stellen 4 Warten Sie bis die gew nschte Kaffee bzw Dampftemperatur erreicht ist die ber das PID Display angezeigt wird Die Aufheizzeit dauert in der Regel je nach Umgebungstemperatur ca 15 Minuten Jetzt ist die Maschine betriebsbereit Vor der ersten Kaffeezubereitung kurz den Br hgruppenbedienhebel mit eingespanntem Filtertrager ganz nach oben stellen und etwas hei es Wasser durchlaufen lassen Dadurch wird der Filtertr ger optimal erw rmt A Vorbereitung einer Maschine im Festwasseranschlussbetrieb Achten Sie darauf dass immer Wasserdruck in der Leitung ist Schalten Sie jetzt die Maschine ein Metallkippschalter nach oben und den rechten Schalter hinter der Wasserauffangschale auf 1
26. e befindet auf 1 jetzt leuchtet auch die orangefarbene Signalleuchte Achtung Bitte achten Sie darauf dass der Schalter f r den Festwasseranschluss auf 1 steht Abb 2 Seite 6 da sonst der Dampfkessel nicht mit Wasser bef llt wird Die Maschine ist nun eingeschaltet die Pumpe l uft an und bef llt den Dampfkessel der Maschine mit Frischwasser Beide Kessel werden nacheinander erhitzt Sobald Wasser aus der Bruhgruppe tritt den Br hhebel wieder nach unten auf die Ausgangsstellung zur ckstellen Der Kaffeekessel ist nun bef llt Sobald der Dampfkessels mit Wasser gef llt ist h rt man kein Pumpenger usch mehr und das PID Display zeigt die aktuellen Temperaturwerte beider Kessel siehe Punkt 3 3 an Warten Sie bitte bis das Kesseldruck Manometer einen Wert von ca 1 0 1 25 bar anzeigt Eine manuelle Kesselentl ftung ist nicht notwendig da bei der PRO700 ein professionelles Anti Vakuumventil eingebaut ist das den Kessel w hrend der Aufheizphase entl ftet Das Entl ften Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 9 geschieht uber den Ablauf hinter der Bruhgruppe direkt in die Wasserauffangschale Achtung Dampfbildung 5 Die Maschine ist jetzt betriebsbereit Stellen Sie die Tassen auf das Tassenablageblech damit diese immer vorgewarmt sind Der Kaffeegenuss kann beginnen Die PRO700 verf gt Uber eine Sicherung die verhindert dass das Ger t berf llt Es kann vorkommen dass die Maschine bei
27. ehmen wir keinerlei Haftung und sind auch nicht regresspflichtig Dieses Ger t ist f r die Verwendung im Haushalt und in folgenden Bereichen vorgesehen e K chen in Gesch ften B ros oder anderen Arbeitsumgebungen e Landwirtschaftliche Betriebe e Hotels Motels oder anderen Unterk nften e Unterk nfte mit Fr hst cksangebot 3 GERATEBESCHREIBUNG 3 1 Ger teteile 1 Dampfrohr 2 PID Display 3 Griff Dampfventil k D 4 Tassenablage 5 Bruhgruppe 6 Griff Hei wasserventil N 7 Hei wasserrohr S j 8 Br hhebel f 9 Filtertrager SS 10 Pumpenmanometer S Te 11 Auffangschale R 12 Kesselmanometer Ka 2 13 Signalleuchte Dampfkessel G 14 Ein Ausschalter 15 Signalleuchte Kaffeekessel 16 Ventil Wassertank Festwasser 8 i anschluss 10 E I D 3 2 Technische Daten Spannung Volt 230 V andere Spannungen auf Anfrage Leistung Watt 1 200 W 1 400 W Wassertank ca 3 0 Abmessungen B x T x H 340 mm x 475 mm x 420 mm Abmessungen mit Filtertr ger B x T x H 340 mm x 590 mm x 420 mm Gewicht 31 kg Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 5 3 3 PID Temperaturregelung Die Aufgabe einer PID Temperaturregelung ist die Steuerung der Temperatur der beiden Kessel d h die Temperaturen der Kessel sind unabh ngig voneinander einstellbar und kontrollierbar Es besteht die M glichkeit den Kaffee mit verschiedenen Temperaturen zu extrahieren PID steht f r
28. el gehen Sie bitte wie folgt vor 1 Schalten Sie das Ger t ein so dass beide Kessel aktiviert sind Die Temperatur beider Kessel spielt zur Programmierung keine Rolle Beide Heizungen bleiben w hrend des Programmiervorgangs au er Betrieb 2 Dr cken Sie und gleichzeitig so lange bis t1 Kaffeekessel auf dem Display erscheint 3 Dr cken Sie um in das Untermen von t1 zur Abstimmung des Temperaturwertes zu gelangen Der momentan eingestellte Temperaturwert erscheint 4 Dr cken Sie z gig zur Verringerung oder zur Erh hung des Soll Temperaturwertes 6 Dr cken Sie so dass t2 Dampfkessel angezeigt wird M chten Sie lediglich t2 ab ndern und t1 unver ndert lassen dr cken Sie nach Punkt 2 um t1 zu berspringen und direkt zu t2 zu gelangen Fahren Sie anschlie end mit Punkt 7 fort 7 Dr cken Sie um in das Untermen von t2 zur Abstimmung des Temperaturwertes zu gelangen Der momentan eingestellte Temperaturwert erscheint 8 Dr cken Sie z gig zur Verringerung oder zur Erh hung des Soll Temperaturwertes 10 Dr cken Sie um den Programmiermodus zu verlassen Die neu eingestellten Soll Temperaturen sind nun gespeichert Beide Heizungen nehmen den Betrieb nacheinander wieder auf Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 11 6 3 Zubereitung von Kaffee Verwenden Sie bitte den Filtertrager mit 1
29. en Metallkippschalter steht in unterer Position den Stecker aus der Steckdose ziehen und das Ger t auf Raumtemperatur abk hlen lassen mindestens 30 Minuten 7 1 Allgemeine Reinigung T gliche Reinigung Reinigen Sie Filtertr ger Siebe Wasserbeh lter Wasserauffangschale Tropfblech der Wasserauffangschale Messl ffel und Tamper t glich mit warmem Wasser und oder einem lebensmittelechten Sp lmittel Saubern Sie das Duschensieb und die Gruppendichtung im unteren Bereich der Kaffeebruhgruppe von sichtbarer Verschmutzung ohne diese Teile zu entnehmen Reinigung je nach Erfordernis Reinigen Sie Dampf und Heif amp wasserventil nach jedem Gebrauch S ubern Sie das Au engeh use bei abgeschalteter und abgek hlter Maschine Zur Reinigung weiches angefeuchtetes Tuch verwenden Auf keinen Fall Scheuermittel oder chlorhaltiges Reinigungsmittel einsetzen Entleeren Sie die Wasserauffangschale rechtzeitig Warten Sie nicht bis diese randvoll ist 7 2 Reinigung und Entfettung der Bruhgruppe Gruppenreiniger in Tabletten und Pulverform zur bequemen Reinigung und Entfettung der Br hgruppe erhalten Sie bei Ihrem Fachh ndler Die Gruppenreinigung mit den Reinigungstabletten kann w chentlich durchgef hrt werden bzw alle zwei Wochen Dies ist abh ngig vom tats chlichen Gebrauch der Maschine Die Reinigung erfolgt mittels dem im Lieferumfang enthaltenen Blindsieb wie folgt Heizen Sie die Maschine auf Setzen Sie da
30. ended to leave the filter holder in the brew group keeping it warm for optimum temperature for coffee dispension If you would like to plumb your machine installation through a qualified service technician is required 6 2 Programming the temperature via the PID displa During normal operations the temperatures of the coffee boiler t1 left dot on the display and the steam boiler t2 right dot on the display are indicated alternately The controls are factory pre set so that both boilers are heated consecutively whereby the coffee boiler t1 has priority This means that the steam boiler t2 is activated only after the programmed temperature of the coffee boiler has been reached If you prefer simultaneous heating of both boilers please contact your authorized service dealer for re programming the PID control Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 25 Switch the machine on in order to activate both boilers switch in position 2 The temperature of either boiler is of no importance in programming Both heaters are inactive during programming 2 Press and at the same time until t1 coffee boiler appears on the display 3 Press in order to progress to the submenu of t1 and to change the temperature value The nominal temperature value is displayed 4 Quickly press to decrease to increase the nominal temperature value 6 Press in order to display t2 steam boi
31. enser with a non abrasive damp cloth This removes possible liquid residues Risk of injury Avoid skin contact with the steam dispenser while cleaning 7 CLEANING AND MAINTENANCE A regular and accurate care is very important for the performance the longevity and the safety of your machine Caution Always switch off the machine power switch in lower position disconnect the power cord and let the machine cool down to room temperature for at least 30 minutes before cleaning 7 1 General cleaning Daily cleaning Filter holder filters water tank drip tray drip plate of the drip tray measuring spoon and tamper require daily cleaning Clean with warm water and or with a food safe detergent Clean the shower screen and the group gasket in the lower part of the group and remove visible dirt without dissasembling the parts Cleaning as necessary Clean the steam and hot water valve after every use Clean the body when the machine is switched off and cold Use a soft damp cloth for cleaning Never use abrasive or chloric detergents Empty the water drip tray regularly and do not wait until it is full 7 2 Brew group cleaning and degreasin A brew group cleaner in powder or tablet form is available at your specialised dealer With this detergent you can clean and degrease the group very easily The cleaning is carried out using the blind filter included with delivery The group cleaning with the Profitec cle
32. erted with the magnet point on the lower part of the floater side The water tank is not fixed Fix the water tank properly properly Machine in use with direct water connection but switch in Water has been refilled PID display is off The machine is switched on but the machine does not work This switch is located behind a Ob EE vover panel at the back of the position 0 position water tank EN Machine does not take in water Thenachnedoes notsio Machine in use with water tank This switch is located behind a fone but switch in position 1 vover panel at the back of the working and takes in air S l position direct water connection machine Filter holder brew group is Filter holder is not fixed properly Ne Aner hoder propery dripping Group gasket is broken SC Se GES If the machine will not be used for a long period of time it is recommended to clean the brew group see instructions on page 29 Afterwards please do not clamp the filter holder back into the group to empty the boilers Turn the switch of the operational machine to position off Open the hot water valve and the boiler water is now discharged by the remaining pressure through the hot water release Close the hot water valve after the water has been released The coffee boiler is emptied out via the brew group Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 33 Activate the brew group lever and re
33. es umgehend vom autorisierten H ndler bzw von seinem Servicepersonal instandgesetzt werden um eine Gef hrdung auszuschlie en bzw zu vermeiden Zum Schutz der Maschine vor Kalksch den sollte Wasser mit einer H rte von 4 dH verwendet werden Bitte beachten Sie dass bei Maschinen mit Rotationspumpe keine Wasserfilter an den Wassertankadapter angeschlossen werden d rfen Bitte setzen Sie daher nur Wasserfilterpads ein die direkt in den Wassertank gelegt werden Sie k nnen auch Wasser verwenden das vorher gefiltert wurde Auch eine vorbeugende periodische Entkalkung ist nat rlich m glich Sollten Sie Ihre Maschine mit Festwasseranschluss betreiben setzen Sie sich vor einer solchen Ma nahme mit Ihrem Fachh ndler in Verbindung Eine bereits verkalkte Maschine ist ausschlie lich durch einen Fachh ndler zu entkalken da hierzu eine eventuelle Teildemontage der Kessel und der Verrohrung notwendig ist um eine Verstopfung des gesamten Systems durch Kalkr ckst nde zu verhindern Bei einer zu sp ten Entkalkung k nnen erhebliche Sch den an der Maschine entstehen 2 2 Bestimmungsgqgem e Verwendun Die PRO700 darf nur f r die Kaffeezubereitung Hei wasser und Dampfentnahme verwendet werden Sie ist nicht f r den gewerblichen Einsatz bestimmt Jegliche Benutzung f r andere Zwecke ist seitens des Herstellers untersagt und zu unterlassen F r Sch den die auf nicht sachgem f sen Gebrauch zur ckzuf hren sind bern
34. esh water D Now clamp the filter holder with blind filter into the brew group and operate the brew lever for about 20 seconds Then push the brew lever all the way back down Repeat this step twice and let the descaling liquid soak for about 1 2 hr 7 While the descaling liquid is soaking in turn the steam boiler on place the switch behind the drip tray to position 1 The steam boiler will now be heated up to the preset temperature 8 After the steam temperature has been reached turn the machine off and empty the water out of the steam boiler by way of the hot water dispenser 9 Turn the machine on the steam boiler as well The empty steam boiler is now being filled with descaling liquid 10 The machine heats both boilers to the preset temperature Let the descaling liquid soak for about hr after the operating pressure has been reached 11 Unclamp the filter holder and empty the remaining descaler through the brew group by activating the brew lever 12 Turn the machine off and empty out the steam boiler by activating the hot water release We recommend to first remove the tip of the hot water release so no dirt can collect in the nozzle 13 Empty out the water tank rinse it thoroughly fill with fresh water and place it back into the machine 14 Turn the machine back on This automatically fills the steam boiler with fresh water When this boiler is full activate the brew group lever in order to fill the coffee boiler with fresh
35. g bereinstimmt Maschine nur an eine geerdete Steckdose anschlie en und nicht unbeaufsichtigt eingeschaltet lassen Netzkabel nicht rollen oder knicken Kein Verlangerungskabel und keine Mehrfachsteckdose verwenden Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 6 4 3 Anschluss an die Wasserversorgun Wichtig Stellen Sie sicher dass die Wasserzuleitung der Maschine an ein Trinkwassernetz mit Betriebsdruck zwischen 0 5 und 2 bar angeschlossen ist Sollte der Druck 2 bar uberschreiten verwenden Sie einen Druckminderer Beachten Sie dass die Wasserversorgung haufig nicht mit gleichbleibendem Druck erfolgt Sobald eine zeitweise berschreitung von 2 bar m glich ist verwenden Sie einen Druckminderer Stellung 0 Wassertank Stellung 1 Festwasser Ger t im Betrieb mit Festwasseranschluss Schlie en Sie den Wasseranschlussschlauch an den Wasseranschlussstutzen an und verschrauben Sie diesen s Abb 1 Beim Betrieb der Maschine mit Festwasseranschluss ist das Drehventil Entgegen der Richtung des Wasseranschlussstutzen zu drehen s Abb 1 Der Wasseranschlussstutzen befindet sich im hinteren Bereich der Bodenplatte s Abb 1 Zus tzlich ist der Schalter unter der Wasserauffangschale auf Pos 1 zu stellen s Abb 2 damit die Elektronik der Espressomaschine auf Festwasserbetrieb umgestellt wird Bitte stellen Sie sicher dass das Absperrventil an Ihrem Wasseranschluss beim Festwasseranschluss
36. he rear part of the bottom panel image 1 Additionally place the switch behind the drip tray into position 1 image 2 Please make sure that your water tap is always open during water connection usage so that the machine never runs out of water Image 1 Image 2 Valve in position 1 for operating machine with direct water connection Place switch into position 1 for direct water connection Water supply adapter Important Do not leave the machine switched on when not in use Make sure to close the lock valve of the water connection and to switch off the electric main switch or to disconnect the power plug when the machine is not in use Machine in use with a water tank When using the machine with a water tank please turn the valve towards the water supply adapter image 3 Additionally place the switch behind the drip tray into position O image 4 Image 4 Valve in position for operating machine with water tank Place switch into position O when operating machine with water tank Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 23 5 Important Please make sure that only your authorized Profitec dealer connects the machine to the water supply and installs the pressure regulator To avoid calcification of the machine a water softener is recommended Regarding a regular prophylactic descaling of your machine follow the instructions in chapter 7 3 Prophylactic descaling
37. hine vor teuren Reparaturmalsnahmen Eine bereits verkalkte Maschine ist ausschlie lich durch Fachpersonal eines Profitec Fachh ndlers zu entkalken da hierzu eine eventuelle Teildemontage des Kessels und der Verrohrung notwendig ist um eine Verstopfung des gesamten Systems durch Kalkr ckst nde Kalkbrocken zu verhindern Bei einer zu sp ten Entkalkung k nnen erhebliche Sch den an der Maschine entstehen Zur Vorbeugung einer starken Verkalkung empfehlen wir Ihnen die Maschine regelm ig unter Ber cksichtigung des H rtegrades Ihres Wassers zu entkalken Hierbei ist die Verwendung schonender Entkalkungsmittel wichtig Wir empfehlen die Kessel getrennt nacheinander zu entkalken Achtung Sollten Sie Ihre Maschine an das Festwasser angeschlossen haben bitte auf Wassertankbetrieb umschalten Bitte wie folgt vorgehen 1 Schalten Sie die Maschine ein indem Sie den Metallkippschalter nach oben stellen Nun wird der Kaffeekessel auf die eingestellte Temperatur aufgeheizt siehe PID Anzeige 2 Ger t ausschalten Metallkippschalter nach unten stellen 3 Falls ein Filtertr ger eingespannt ist entnehmen Sie diesen und stellen Sie den Br hhebel nach oben um so den Kaffeekessel ber die Br hgruppe zu entleeren ca 200ml Entnahme m glich Sobald kein Wasser mehr kommt den Br hhebel wieder nach unten stellen 4 Entkalkungsmittel gem Packungsangabe mit Wasser mischen und in den Wasserbeh lter geben 5 Ger t einschalten A
38. ite 12 Den Filtertrager danach nicht mehr in die Gruppe einspannen die Kessel zu entleeren Stellen Sie bei der betriebsbereiten Maschine den Ein Ausschalter nach unten um das Ger t auszuschalten ffnen Sie das Hei wasserventil das Kesselwasser wird nun durch den Druck Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 18 im Heizkessel ber das Hei wasserrohr entleert Den Hei wasserhahn nach der Entleerung des Kessels wieder schlie en Den Kaffeekessel entleeren Sie ber die Br hgruppe Bet tigen Sie den Bruhgruppenhebel nach oben und lassen Sie das Wasser in die Wasserauffangschale laufen Bitte beachten Sie dass immer noch etwas Wasser im Kaffeekessel verbleibt Die Wiederinbetriebnahme ist genauso wie die Erstinbetriebnahme Punkt 5 1 durchzuf hren Ratschl ge zur richtigen Milchaufsch umung e Verwenden Sie wenn m glich kalte Milch somit haben Sie l nger Zeit die Milch aufzusch umen Der Fettgehalt der Milch ist nicht relevant wichtig ist der Eiwei genhalt e Verwenden Sie einen Krug am besten aus Metall mit einem Volumen von mindestens 0 5 Dieser Beh lter sollte nicht zu breit sein sondern eher etwas schmaler und h her e ffnen Sie den Dampfhahn f r ca 5 Sekunden damit das Kondenswasser entfernt wird und Sie einen trockenen Dampf erhalten e Halten Sie den mit ca 1 3 Milch gef llten Krug unter das Dampfrohr und tauchen Sie dieses in der Mitte des Kruges bis unter die Oberfl che der Milch ei
39. l filling of the boilers the water tank has to then be refilled with water As soon as the steam boiler is filled with water the pump will become quiet and the PID display will show the current temperature of both boilers reg item 3 3 When the fresh water in the water tank drops to a certain level the machine shuts down and the PID display turns off You now have to refill fresh water The machine automatically heats up again Because a large amount of water is required for the first filling of the boiler the water tank has to be refilled with fresh water Please wait until the boiler pressure gauge indicates a value of about 1 0 1 25 bars Manual boiler venting is not necessary because the Pro 00 contains a professional Anti Vacuum valve which vents the boiler during the heat up phase This venting procedure is done by way of the brew group directly into the drip tray Caution steam forms The machine is now operational To always have pre heated cups place them on the cup warming tray and start enjoying your coffee Machine in use with direct water connection 1 Plug the machine into an electric outlet Place the brew lever into the upper position Turn the machine on by placing the metal switch in the upper position The coffee boiler is now being heated and the green control lamp will come on In order to turn on the steam boiler as well please press the switch located under the drip tray to position 1 The orange control l
40. lease the water into the drip tray Please make sure some water remains in the coffee boiler Start up of the machine is the same as initial startup item 5 1 How to froth milk like a Barista e If possible use cold fresh milk with a fat content of approx 1 5 or 3 Even homogenized milk is suitable if you prefer e Use a frothing container made of metal with a minimum volume of 0 5 litres The size of the container should not be too wide A narrow and high container is perfect e Open the steam valve for approx 5 seconds to release the condensation water and to create dry steam e Fill 1 3 of the frothing container with milk and place it under the steam nozzle The nozzle should be immersed in the middle of the frothing container just below the surface e Slowly open the steam handle or the steam lever valve Steam pervades the milk e Keep the frothing container still e After afew seconds you will notice a light suction in the milk jug Proper frothing begins Move the milk jug downwards while the milk level increases The steam nozzle must be kept under the surface of the frothed milk e Attention When the desired amount of milk froth is reached immerse the entire steam nozzle in the frothing container for a short time and close the steam handle or the steam lever valve Milk proteins froth with a temperature up to 77 C Once this temperature is exceeded the milk does not froth any further e Advice When
41. ler If you would like to change just LZ and leave t1 unchanged press after step 2 in order to progress directly to t2 and skip t1 Continue with step 7 7 Press in order to progress to the submenu of t2 and to change the temperature value The nominal temperature value is displayed 8 Quickly press to decrease to increase the nominal temperature value 10 Press in order to leave the programming mode The newly programmed nominal temperatures are now saved Both heaters are now activated successively Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 26 6 3 Preparing coffee Use the filter holder with 1 spout and the corresponding filter 1 cup for the preparation of 1 cup Use the filter holder with 2 spouts and the big filter 2 cups for the preparation of 2 cups Make sure that the filter is firmly locked into the filter holder Fill the finely ground coffee into the filter Use 1 level measuring spoon of coffee for each cup approx 7 g 9g Do not overfill the measuring spoon Compress the ground coffee with the tamper Clamp the filter holder firmly into the brew group Place the cup under the spout of the filter holder for the preparation of 2 cups put 1 cup under each spout Now activate the brew lever to start the brewing process The timer on the PID display indicates the brewing time in seconds In general the brewing time should be around 23 to 25 seconds
42. n e Jetzt langsam den Dampfhahn aufdrehen bzw Hebelventil in die obere Position bringen Der Dampf str mt in die Milch e Den Krug stillhalten e Nach kurzer Zeit bemerkt man einen Sog im Krug Die eigentliche Schaumung setzt ein Den Krug mit Ansteigen der Milch nach unten ziehen Die Dampfduse muss immer unter der Oberflache der schaumenden Milch bleiben e Sobald die gew nschte Menge erreicht ist die Dampfd se kurz ganz in den Krug eintauchen und den Dampfhahn wieder zudrehen bzw den Dampfventilhebel wieder zur ckkippen e Nach dem Aufschaumen kurz Dampf in die Wasserauffangschale ablassen um eine Verklebung der ffnungen in der Dampfd se zu vermeiden e Ein kleiner Ratschlag Wenn die Milchaufsch umung beendet ist den Krug ein klein wenig sch tteln und auf den Tisch klopfen damit die eventuell im Schaum vorhandenen gro en Milchblasen an die Oberfl che kommen und der Schaum kompakter wird e Sollten Sie nicht alle Milch verbraucht haben k nnen Sie die Restmilch im Krug im Nachhinein noch einmal aufsch umen Milchproteine sch umen bis ca 77 C Ist dieser Temperaturpunkt berschritten schaumt die Milch nicht mehr Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 19 1__Included with Delivery 1 filter holder 1 spout 1 metal hose 1 8 3 8 1 filter holder 2 spouts 1 instruction manual 1 filter 1 Cup 1 cleaning brush 1 filter 2 Cups 1 blind filter 2 GENERAL ADVICE 2 1 General safety notes
43. ng blocked by lime residues A late descaling can cause substantial damage to the machine 2 2 Proper use The PRO700 has to be used for the preparation of coffee hot water and steam only The machine is not intended for commercial use Use of the machine other than for the above mentioned purpose is prohibited The manufacturer cannot be held responsible for damages due to unsuitable use of the machine and is not liable for recourse This appliance is intended to be used in household and similar applications such as e staff kitchen areas in shops offices and other working environments e farm houses e by clients in hotels motels and other residential type environments e bed and breakfast type environments 3 MACHINE DESCRIPTION 3 1 Machine parts PRO700 1 Steam wand 2 PID Display 3 Lever steam valve 4 Cup warming tray 5 Brew group 6 Lever hot water valve 7 Hot water wand 8 Brew lever 9 Filter holder 10 Pump pressure gauge 11 Drip tray D 12 Boiler pressure gauge 13 Control lamp steam boiler B 14 On off switch 15 Control lamp coffee boiler 16 Valve watertank water connection direct B 2 Caution Danger of injury The following parts are hot or may become hot e area around the steam handle and the hot water handle or the steam and hot water lever valves steam and hot water wands filter holder brew group body upper part and side frames Bedienungsanleitu
44. ng PRO700 Instruction manual PRO700 21 3 2 Technical data Voltages EU 230 V UK 230 V New Zealand 240 V Australia 240 V US 115 V Japan 100 V Power 1 200 W 1 400 W Water tank ca 3 0 Measurements Bx T x H 340 mm x 475 mm x 420 mm Measurements with filter holder Bx T xX H 340 mm x 590 mm x 420 mm Weight 31 kg 3 3 PID Temperature Control The function of a PID Temperature Control is to regulate the temperature of both boilers The temperature of the boilers are programmable and controlable independently from each other You have the possibility to extract coffe at varying temperatures PID stands for proportional integral derivative The temperature plays an integral role in coffee preparation The PID control displays the temperature of the coffeboiler and the steamboiler alternately The position of the period indicates which kettle s temperature is currently being displayed 7 124 d J Temperature coffee boiler t1 here 92 C Temperature steam boiler t2 here 124 C Period in the 1st position Period in the 3rd position 4 _ MACHINE INSTALLATION The installation is to be carried out exclusively by qualified specialists according to the following instructions and in compliance with valid laws and local regulations 4 1 Prep
45. nische Produkte EEE EEE EEE ds E EEE EEE EM NE Industriestra e 61 gp mmm mmm NE D 69245 Bammental Heidelberg Deutschland Germany PROFITEC Tel 49 0 6223 9205 0 Fax 49 0 6223 9205 50 since 1985 E Mail info profitec espresso com Internet www profitec espresso com Stempel des Fachhandlers dealer s mark _ 09 2013 Technische Anderungen vorbehalten INHALT INDEX verwendete Symbole Used Mt Eege ee ee esse eee aes eos 3 Inhalt DEUTSCH 1 LIEFERUMFANG EE 4 2 ALEGEMEINEHINWEISE 2 usa nu aan ETEA 4 2 1 Allgemeine Sicherheitshinweise ssesseeseeseessessessesseoseoseoseoseosecsecsecsecsecsecsecsecsecsecsecsecsecsseosessessesseos 4 3 GEREEST 5 3 1 E 5 3 2 Technische Daten EE 5 3 3 PID Tempera turfegelung eege 6 4 INSTALLATION DER MASCHINE deeg EE EEN 6 4 1 Vorbereitungen zur Installation a ek 6 42 EE E E UE 6 4 3 Anschluss an die WaSSEIVErsOrgunnd cccscccssccssccssccssccnsccnsccnsccnsccnsccssccnsccesccnsccesccnsccesconsccescceeees 7 9 SE gea vu 9 5 1 Sperren 9 6 BETRIEB DER MASCHINE EE EE 10 6 1 Vorbereitung Ger MaSCHING eetet eebe ee eee eee 10 6 2 Programmierung der Temperatureinstellung ber das PID Display cccssccssccesecesscceeces 10 63 Zubereitung Ken Bn TEE 12 6 4 ICUS WASSEIOHUNAIIIMG ee EEN 12 65 ESCHER 12 7 REINIGUNG UND WARTUNG 24222 dee EET ENEA NEN AENT Ea 13 7 1 Allgemeine CT It e UI e D 13 7 2 Reinigung und Entfettung der
46. nk 2 After having dispensed hot water turn the machine back on The boiler is automatically refilled with fresh water When the machine is switched off more hot water can be dispensed However one does not necessarily have to switch off the machine for dispensing hot water 6 5 Dispensing of steam The PRO700 makes it possible to generate large amounts of steam in order to heat or froth beverages e g milk or punch It is a professional and compact espresso coffee machine with an enormous steam volume Therfore within a few seconds you can prepare milk froth Please pay attention to the instructions below Do not bring the milk to a boil otherwise frothing milk will not be possible 1 Important In order to get the best results when frothing milk open the steam lever for approx 5 seconds to release the condensation water in the pipe This also prevents milk from being sucked into the boiler Immerse the steam nozzle at the end of the steam dispenser into the liquid Re open the steam handle steam lever Heat and or froth the liquid After frothing or heating release the steam into the drip tray to keep the holes of the steam nozzle clean Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 27 o1 B W PD Risk of injury Always keep the steam nozzle underneath the surface of the liquid while heating or frothing in order to avoid splashing Important After every application clean the steam nozzle and the steam disp
47. nschlie end den Bruhhebel wieder nach oben stellen und ca 750ml durch die Br hgruppe laufen lassen Der Kaffeekessel ist jetzt mit Entkalkungsfl ssigkeit bef llt Bitte den Wassertank wieder mit Wasser auff llen 6 Nun den Filtertr ger mit Blindsieb in die Br hgruppe einsetzen und den Bruhhebel f r ca 20 Sekunden bet tigen Danach wieder ganz nach unten dr cken Diesen Schritt zweimal wiederholen Nach dieser Prozedur Entkalkungsmittel ca Stunde einwirken lassen 7 W hrend dieser Einwirkzeit schalten Sie den Dampfkessel ein Schalter hinter der Wasserauffangschale auf 1 stellen Dadurch heizt der Dampfkessel auf die eingestellte Temperatur hoch 8 Nach Erreichen der Dampftemperatur Ger t ausschalten und den Dampfkessel durch Bet tigung der Hei wasserentnahme entleeren 9 Ger t einschalten auch den Dampfkessel Jetzt wird der leere Dampfkessel automatisch mit der Entkalkungsfl ssigkeit bef llt 10 Die Maschine heizt beide Kessel auf die eingestellte Temperatur Nach dem Erreichen des Betriebsdrucks den Entkalker ca Stunde einwirken lassen 11 Anschlie end den Filtertrager ausspannen und das restliche Entkalkungsmittel durch Bet tigung des Br hhebels aus der Br hgruppe laufen lassen 12 Maschine ausschalten und den Dampfkessel durch Bet tigung der Hei wasserentnahme entleeren Wir empfehlen das Endst ck des Heifswasserauslasses vorher abzuschrauben damit sich kein Schmutz in der Hei wasserd se ansammel
48. nstruction manual PRO700 2 7 4 8 1 8 2 8 3 10 IVY RUNES A EE 30 TRANSPORT AND WAREHOUSING sis eege 31 PACKI ME 31 Er 130 0X 1 GE 32 WW AUTOS NO ee ee ne ee en anne 32 DISPOSAL sa rei een lehnen ee 32 CE CONF OR RE 32 Verwendete Symbole Used symbols Vorsicht Wichtiger Sicherheitshinweis fur den Bediener Berucksichtigen Sie diese Hinweise um Verletzungen zu vermeiden Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 3 1 LIEFERUMFANG 1 Filtertrager mit 1 Auslauf 1 Bedienungsanleitung 1 Filtertrager mit 2 Auslaufen 1 Reinigungspinsel 1 Eintassensieb 1 Metallschlauch 1 8 3 8 1 Zweitassensieb 1 Blindsieb 2 ALLGEMEINE HINWEISE 2 1 Allgemeine Sicherheitshinweise Sicherstellen dass die Geratespannung auf dem Typenschild mit der Netzspannung bereinstimmt Anschluss der Maschine darf nur durch autorisiertes Personal gem den in Kapitel 4 aufgef hrten Hinweisen durchgef hrt werden Maschine nur an eine geerdete Steckdose anschlie en und nicht unbeaufsichtigt eingeschaltet lassen Netzkabel nicht rollen oder knicken Kein Verlangerungskabel und keine Mehrfachsteckdose verwenden Maschine auf eine stabile und waagrechte gegen Wasser unempfindliche Oberfl che stellen Maschine nicht auf hei e Fl chen stellen Die Maschine nicht ins Wasser tauchen unter flie amp endes Wasser halten oder mit feuchten H nden bedienen Maschine nur von handlungsf higen Erwachsenen bedienen lassen
49. ressomaschine und hat ein enormes Dampfvolumen Dies bedeutet dass Sie innerhalb weniger Sekunden Milchschaum zubereiten k nnen Beachten Sie deshalb die untenstehenden Punkte damit die Milch nicht durch zu lange Dampfentnahme zum Kochen gebracht wird da der Milchschaum sonst zerf llt Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 12 Wichtig Dampfventil fur ca 5 Sekunden ffnen damit das Kondenswasser entfernt wird und Sie einen trockenen Dampf erhalten Au erdem beugen Sie hiermit vor dass Milch in den Kessel gezogen wird Dampfd se sie befindet sich am Endst ck des Dampfrohres in die Fl ssigkeit eintauchen Dampfhahn wieder ffnen Fl ssigkeit erw rmen und oder aufsch umen Nach dem Aufsch umen oder Erhitzen kurz Dampf in die Wasserauffangschale ablassen um ein Verkleben der ffnungen in der Dampfd se zu vermeiden oS lS Verletzungsgefahr Duse immer unter der Oberflache der Flussigkeit halten damit es nicht zu Spritzern kommt Wichtig Dampfduse und Dampfrohr nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen damit eventuelle Flussigkeitsreste sofort beseitigt werden und nicht verharten Verletzungsgefahr Bei der Reinigung ist Hautkontakt mit dem Dampfrohr unbedingt zu vermeiden 7 REINIGUNG UND WARTUNG Eine regelm ige und sorgf ltige Pflege ist fur die Leistung Lebensdauer und Betriebssicherheit Ihrer Maschine sehr wichtig Vorsicht Vor der Reinigung die Maschine immer ausschalt
50. rstinbetriebnahme 5 1 Erstinbetriebnahme Lesen Sie vor Inbetriebnahme der Maschine die Bedienungsanleitung sorgfaltig und vollstandig durch Vor der Inbetriebnahme berpr fen dass e das Dampf und Hei wasserventil geschlossen ist e die Maschine ausgeschaltet ist Der Metallkippschalter steht in der unteren Position e der Stecker nicht in die Steckdose eingesteckt ist e die Wasserauffangschale richtig eingesetzt ist Beginnen Sie jetzt mit der Inbetriebnahme der Maschine Erstinbetriebnahme einer Wassertankmaschine bzw Maschine im Wassertankbetrieb D Tassenablage abnehmen Den Wassertank herausnehmen und gr ndlich reinigen Den Wassertank mit kalkarmem Frischwasser bef llen und die Tassenablage wieder aufsetzen Den Stecker in die Steckdose einstecken Stellen Sie den Br hhebel nach oben Schalten Sie die Maschine ein indem Sie den Metallkippschalter nach oben stellen Nun wird der Kaffeekessel erhitzt und die gr ne Signalleuchte geht an Um den Dampfkessel hinzuzuschalten berpr fen Sie dass der Schalter der sich unter der Wasserauffangschale befindet auf 1 steht Die Maschine ist nun eingeschaltet die Pumpe l uft an und bef llt den Dampfkessel der Maschine mit Frischwasser Beide Kessel werden nacheinander erhitzt Sobald Wasser aus der Bruhgruppe tritt den Br hhebel wieder nach unten auf die Ausgangsstellung zur ckdrehen Der Kaffeekessel ist nun bef llt Da f r die Erstbef llung der Kessel
51. s Blindsieb in den Filtertr ger Legen Sie eine Reinigungstablette in das Blindsieb Setzen Sie den Filtertr ger ein Bet tigen Sie den Br hgruppenbedienhebel damit sich das Blindsieb mit Wasser bef llt Lassen Sie den Reiniger einwirken indem Sie den Bruhgruppenbedienhebel nicht ganz nach unten legen sondern nur bis zur H lfte ca 45 oa a Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 13 7 Nach ca einer Minute den Hebel ganz nach unten dr cken so werden aus dem Zylinder unter der Br hgruppe das Fett bzw die Ole abgelassen 8 Wiederholen Sie die Punkte 5 7 mehrmals bis aus dem Zylinder der Bruhgruppe wieder klares Wasser auslauft 9 Filtertr ger mit Blindsieb entnehmen mit frischem Wasser ausspulen anschlie end wieder einsetzen 10 Bet tigen Sie den Bruhgruppenbedienhebel f r ca 1 Minute dann wieder ganz nach unten drucken 11 Entnehmen Sie den Filtertr ger und wiederholen Sie Punkt 10 Danach ist die Br hgruppe wieder einsatzbereit Vorsicht W hrend der Reinigung mit dem Blindsiebs kann es zu hei en Wasserspritzern kommen 7 3 Vorbeugende Entkalkun Zum Schutz der Maschine vor Kalksch den ist eine vorbeugende periodische Entkalkung m glich Sollten Sie eine Maschine mit Festwasseranschluss betreiben setzen Sie sich vor einer solchen Ma nahme mit Ihrem Fachh ndler in Verbindung Beachten Sie ansonsten au erdem unbedingt unsere Entkalkungsanleitung und sch tzen Sie so Ihre Masc
52. schweren Gegenst nde auf die Verpackung stapeln 8 3 Lagerung Maschine ordnungsgem verpackt in trockener Umgebung lagern H chstens drei Verpackungseinheiten bereinander lagern Keine anderweitigen schweren Gegenst nde auf die Verpackung stapeln 9 ENTSORGUNG X WEEE Reg Nr DE 97592029 Dieses Produkt entspricht der EU Richtlinie 2002 96 EG und ist laut Elektro und Elektronikger tegesetz ElektroG registriert 10 CE KONFORMIT T Konformit t Dieses Produkt entspricht folgenden Richtlinien f r Maschine 2006 42 EG Niederspannung 2006 95 EG EMC 2004 108 EG PED 97 23 EG EN Normen EN 292 1 EN 292 2 EN 60335 1 EN 60335 2 15 oder EN 60335 2 75 EN 55014 EN 61000 3 EN 61000 4 ENV 50141 EN 55104 Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 17 11 RATSCHLAGE UND PROBLEMLOSUNGEN M gliche Ursache Behebungsvorschl ge Den Kaffee feiner mahlen Mahlung zu grob Kaffeemehl fester anpressen Br hdruck reduzieren Kaffeemischung zu alt Frischen Kaffee verwenden Wenig oder keine Crema auf dem Kaffee Zuviel Chlor im Wasser Chlorfilter einsetzen Die richtige Kaffeemenge Zu wenig Kaffeemehl verwenden Ca 7g 9g pro Tasse Mahlung gr ber stellen Mahlung zu fein Kaffeemehl nur leicht anpressen Br hdruck erh hen E Mahlgrad der M hle nicht M hle neu einstellen Beim passend f r die verwendete Wechseln der Kaffeemischung Kaffeemischung Mahlgrad ver ndern notwendig
53. t 13 Wasserbeh lter entnehmen aussp len und mit frischem Wasser bef llt wieder einsetzen Bedienungsanleitung PRO700 Instruction manual PRO700 14 14 15 16 17 18 19 Ger t einschalten Dadurch wird der Dampfkessel automatisch mit Frischwasser bef llt Ist dieser voll ziehen Sie den Br hgruppenhebel nach oben um so den Kaffeekessel mit Frischwasser zu bef llen bis aus der Br hgruppe Wasser l uft Frischwasserbeh lter nachf llen Filtertr ger mit Blindsieb wieder einspannen und Br hgruppenbedienhebel dreimal f r ca 20 Sekunden bet tigen Danach immer wieder ganz nach unten dr cken Dadurch wird das komplette System gesp lt Anschlie end Blindsieb aus dem Filtertr ger entnehmen Br hgruppenbedienhebel nach oben stellen und frisches Wasser f r ca 60 Sekunden durch die Br hgruppe laufen lassen damit sie gesp lt wird Vorgang 12 bis 17 drei bis f nfmal wiederholen um den Kessel zu sp len Sp len Sie beide Kessel solange bis klares neutral riechendes Wasser sowohl aus der Br hgruppe als auch aus dem Hei wasserauslass kommt Es sind eventuell zwei Wassertanks mit Entkalker notwendig Um die Maschine zu entkalken Wichtig Diese Anleitung dient nur der vorbeugenden Entkalkung Bei Betrieb Ihrer Maschine mit Festwasseranschluss sollte die Entkalkung in Absprache mit Ihrem Service H ndler erfolgen Bei einer bereits verkalkten Maschine bitte keine Entkalkung selbst durchf hren Die nicht
54. tion please contact your specialised dealer before starting up the espresso coffee machine Our machines comply with the relevant safety regulations Any repairs or changes of single components must be carried out by an authorised specialty dealer In case of non observance the manufacturer does not assume liability and is not liable for recourse Ask for authorised service points outside of Europe See page 1 for your specialised dealer s contact details If the supply cord is damaged it must be replaced by a service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Important When necessary make use of a water softener in order to reach an adequate hardness level If these measures are insufficient a prophylactic descaling of the machine may be required If you operate your machine with direct water connection contact your specialised dealer before undertaking this measure For machines with water tank use follow our descaling instructions This will protect your machine against expensive repairs Please note that no water filter may be attached to the water tank adapter in machines with a rotary pump Only water filter pads which are placed directly into the water tank may be used You may also use water which has previously been filtered An already calcified machine may only be descaled by your specialised dealer because a partial disassembly of the boiler and the tubing may be necessary to prevent the system from bei
55. uckaufbau wieder verfolgen Vorsicht Wird der Br hgruppenbedienhebel nach der Kaffeezubereitung nicht ganz nach unten gestellt spritzen beim herausnehmen des Filtertr gers aus der Kaffeebr hgruppe Hei wasser und Kaffeesud Dies kann zu Verletzungen f hren e Ein optimales Kaffee Ergebnis ist nur mit frisch gemahlenen Bohnen m glich e Zum Anpressen des Kaffeemehls empfehlen wir unseren Edelstahl Tamper mit 58 mm Durchmesser 6 4 HeiRwasserentnahme 1 Geeignetes Gef mit w rmeisoliertem Haltegriff unter das Hei wasserrohr halten Jetzt k nnen Sie Hei wasser z B fur Tee entnehmen indem Sie das Heildwasserventil ffnen Wenn Sie eine gr ere Menge entnehmen m chten empfiehlt es sich die Maschine auszuschalten da so kein kaltes Wasser aus dem Frischwasserbeh lter nachgepumpt wird 2 Nach der Entnahme schlie en Sie das Hei wasserventil und schalten die Maschine wieder ein Der Kessel wird wieder automatisch mit Frischwasser bef llt Bei ausgeschalteter Maschine kann mehr Hei wasser entnommen werden Die Maschine muss jedoch zur Hei wasserentnahme nicht zwingend ausgeschaltet werden Vorsicht Die Heildwasserd se am Ende des Auslassrohres in das Gef halten damit Verletzungen durch Hei wasserspritzer vermieden werden 6 5 Dampfentnahme Die PRO700 erm glicht die Erzeugung von Dampf zum Erhitzen oder Aufsch umen von Fl ssigkeiten wie z B Milch oder Gl hwein Sie ist eine professionelle Esp
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