INHALT - mbm
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1. u02400240nnnn nennen nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnenn 7 HARZ REGENERATION see ea 7 BETRIEBSENDE 232 2252230 58 et ee ee nee Ken ee nee ee nee 8 AUTODIAGNOSE UND ST RUNGSANZEIGE ucuananananananannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnenn 8 WARTUNG Gase ee ee era ee er ser yeeser ee 9 REINIGUNG UND HYGIENE 22oucnananunusnansnanannnnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnn 9 ORDENTEICHE WARTUNG See ee er Ereearei 9 VVOCHENTEICHE AV ARTUNG Es essen 9 JAHRTIGHIE VVARTEING En a ls a es ka E AE a EEE Part sehen 10 EINSTELLUNGEN UND KONTROLLEN 2 2020 u u00000naananannnnnnnnnnanannnnnnnnnnnnannnnn 11 DO SIERVORRICHTUNGEN ua ee nee ee essen 11 GIAHRZIMIIEI DOSIErderal 2 n u een ON 11 Ger t ohne Sp lmittel Dosierger t 2 2u02222002020nnnnn nenne nnnnnnnnnnnennnnnnnnnnennnnenn 12 Ger t mit Sp lmittel Dosierger t auf Anfrage erh ltlich u 222002200222202 gt 12 EINSTELEUINGEN ses a ee a a oe ae pa 12 Anzahl der Zyklen f r die Harz Regeneration u u0444s0nenn nenne nennen nnen nenne 13 MBBALEN A masse ae a en ee ei aaa 13 ENTSORGUNG 2 4 2 ee ee a Ya en 13 REPARATURA RBEITEN 2 near 13 BESONDERE VORSICHTSMABNAHMEN uccesnsusuannnsnennnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnenenn 13 DEN SICHERHEITSTHERMOSTATEN WIEDER INSTANDSETZEN ucuananennsnnnnnnnanenennnnnnnnnnnnenenn 14 AUSWECHSELN D2. Die Wasserversorgung Temperatur und Druck muss mit den Angaben auf dem Typenschild der Maschine bereinstimmen Liegt die Wasserh rte ber 14 F 8 dH raten wir dazu die Maschine mit eingebautem Wasserenth rter zu benutzen auf Anfrage erh ltlich Liegt die Wasserh rte ber 35 F 19 5 dH raten wir dazu einen externen Wasserenth rter vor dem Elektroventil zu installieren Seite 3 von 14 O BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE 2 5 Abflussanschluss e Die Abflussleitung muss aus einer Grube mit freiem Siphon bestehen Die Ma e m ssen f r den Durchsatz des mit der Maschine mitgelieferten Abflussrohrs geeignet sein Das Abflussrohr muss ohne gezogen gebogen gedr ckt gequetscht oder sonst wie behindert zu werden zur Grube geleitet werden e Das Entleeren der Grube erfolgt durch Schwerkraft d h der Abfluss muss sich unterhalb des Maschinenboden befinden e Falls sich der Abfluss nicht unterhalb des Maschinenboden befindet kann ein Modell mit Y Vormuune Abflusspumpe auf Anfrage erh ltlich benutzt werden Max e In diesem Fall ist die maximal zul ssige H he des Im Abflusses gleich 1 Meter e Stets pr fen dass der Abfluss richtig funktioniert und nicht verstopft ist e Alle anderen L sungen m ssen vorher mit dem Mit Abflusspumpe auf Anfrage erh ltlich Hersteller abgesprochen und von diesem a genehmigt erden Kap 3 RISIKEN UND WICHTIGE WARNHINWEISE e Dieses Ger t ist nur f
3. d h die Installation der Betrieb und die Wartung erfolgen durch ausgebildetes Fachpersonal das sich an die Herstelleranweisungen halten muss Von Kindern fernhalten Die Qualit t dieser Maschine wird durch die Materialauswahl der Herstellung gem den CE Sicherheitsnormen und durch eine vollst ndige Abnahme garantiert Au er der Bedienungsanleitung wird folgendes mit der Maschine mitgeliefert e Schaltplan e Detaillierte Zeichnung f r die Anbringung der einzelnen Maschinen Bauteile Der Hersteller bernimmt keine Haftung f r Sach oder Personensch den bei Nichteinhaltung der gegebenen Anweisungen oder unangemessenem Einsatz der Maschine Kap 2 INSTALLATION Eine richtige Installation ist grundlegende Voraussetzung f r ein gutes Funktionieren der Maschine Einige wichtige Angaben f r die Maschineninstallation befinden sich auf dem Typenschild auf der rechten Maschinenseite die auch als Kopie auf dem Deckblatt der Bedienungsanleitung wiedergegeben sind Die Installation darf ausschlie lich von qualifiziertem und autorisiertem Fachpersonal vorgenommen werden 2 1 Auspacken Die Verpackung auf Sch den berpr fen Eventuelle bemerkte Sch den auf dem Lieferschein vermerken Nach dem Entfernen der Verpackung berpr fen ob das Ger t vollst ndig ist Ist die Maschine besch digt sofort den Verk ufer per Fax oder Einschreiben mit R ckantwort und den Transportunternehmer der das Ger t transportiert hat benachrichtig
4. t angeschaltet sein e Die Stromspannung und die Frequenz des Stromnetzes m ssen mit den Angaben auf dem Typenschild bereinstimmen e F r die Sicherheit des Bedieners sowie die Ger tesicherheit muss entsprechend der geltenden Schutzvorschriftten eine ausreichende Erdung vorgesehen werden e Das Anschlusskabel darf ausschlie lich ein Kabel des Typs HO7RN F sein Das Kabel darf beim normalen Maschinenbetrieb oder der normalen Wartung nicht gezogen bzw gequetscht werden e Die am Geh use befestigte quipotenzial Klemme muss an ein Aquipotenzial Kabel angeschlossen werden das einen f r die Anwendung geeigneten Querschnitt haben muss e F r weitere Informationen siehe den anliegenden Schaltplan Keine Adapter Mehrfachstecker Kabel mit unzureichendem Querschnitt oder mit Verl ngerungsanschl ssen verwenden die nicht den geltenden Anlagennormen A entsprechen 7 D 4 7 2 4 Wasseranschluss Das Ger t wird mit einem Schlauch an die Wasserleitung angeschlossen Zwischen dem Wasseranschluss und dem Elektroventil im Ger t muss ein Absperrventii Schieber Kugelhahn oder Schieberventil angebracht werden das in der Lage sein muss notfalls ein schnelles und vollst ndiges Absperren der Wasserversorgung sicherzustellen Das Absperrventil muss sich an der Wasserleitung in der N he und direkt vor dem Ger t befinden Ist die Anlage neu und wenig benutzt worden vorm Anschlie en lange das Wasser laufen lassen
5. wenn dieser f r den Maschinenbetrieb ben tigt wird Wird die Meldung erneut angezeigt muss ein Fachtechniker benachrichtigt werden Wannensonde kaputt offen Einen Fachtechniker benachrichtigen Wannensonde Einen Fachtechniker benachrichtigen kaputt Kurzschluss BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE O TANK A T 9 gt Z A gt g I gt Z A gt s gt Z A gt w e m m J gt 4 3 od w e LER gt 4 B zim w e ER gt q gt 4 F B WD w e F m o j2 gt 4 gt q ne A Boilersonde kaputt offen Einen Fachtechniker benachrichtigen Boilersonde kaputt Kurzschluss Einen Fachtechniker benachrichtigen Time out Boiler f llen Ausfall Auff llen des Boilers Es kann nicht nachgesp lt werden Pr fen ob der Wasserhahn vor der Maschine ge ffnet ist Versuchen einen neuen kompletten Zyklus auszuf hren Wird die Meldung erneut angezeigt muss ein Fachtechniker benachrichtigt werden Wannentemperatur zu hoch Einen Fachtechniker benachrichtigen Boilertemperatur zu hoch Einen Fachtechniker benachrichtigen Elektromechanische Schutzvorrichtung die Sicherheitsthermostaten des Boilers oder der Wanne sind ausgel st worden oder der Sicherheits Druckw chter der Wanne ist ausgel st worden Einen Fachtechniker benachrichtigen auf Anfrage k nnen diese Meldungen von einem Fachtechniker deaktivi
6. Auswechseln des R hrchens des Sp lmittel Dosierger ts Das Silikon R hrchen des Sp lmittel Dosierger ts unterliegt Verschlei und muss daher regelm ig ausgewechselt werden Wie folgt vorgehen Tiy 1 Den transparenten 2 Durch Drehen des 3 Das Silikon Rohr 4 Den transparenten Deckel abnehmen Zahnrads das Rohr auswechseln Deckel wieder schlie en abschrauben 9 4 Auswechseln des Wannen Druckw chters Beim Auswechseln des Wannen Druckw chters unbeabsichtigem Umkippen des Ger tes oder einem Auswechseln der Druckw chter Glocke wie folgt vorgehen 1 Der Druckw chter kann 2 Das R hrchen entfernen 3 Zur Beseitigung von Kondenswasser auf der R ckseite oderoben und gegebenenfalls den das R hrchen ausblasen Die Bauteile am Ger t sein Druckw chter in umgekehrter Reihenfolge wieder auswechseln einbauen 9 5 Auswechseln des hydraulischen Gl nzmittel Dosierger ts Bei einem Auswechseln des hydraulischen Gl nzmittel Dosierger ts wie folgt vorgehen 2 Die vier 3 Die betroffenen 4 Das Dosierger t wieder Kapitel Entleeren der der Befestigungsschraub Teile einbauen dabei muss der Maschine beschrieben en des Dosierger ts auswechseln Gummibalg richtig auf die entleeren abschrauben Mitte ausgerichtet werden Seite 14 von 14
7. Das Besteck so in den Besteckkorb einsetzen dass der Griff auf den Korbboden weist Ausschlie lich f r den Ger tetyp passendes Geschirr sp len e Den Korb in die Maschine laden und die T r schlie en e Um Bruch und Besch digungen zu vermeiden nur unbesch digtes und f r Maschinensp lung garantiertes Geschirr verwenden e Niemals Silberbesteck und Besteck aus rostfreiem Stahl in den gleichen Besteckkorb geben Das Silber k nnte anlaufen und der Stahl k nnte korrodieren Ze TANK Den f r das Geschirr entsprechenden Sp lzyklus so Oll 66 ausw hlen Dazu muss die nebenstehend gezeigte O sl i Taste f r den Programmzyklus mehrfach solange i gedr ckt werden bis die entsprechende Kontrolllampe aufleuchtet Zum Einschalten des Zyklus die Taste Start Zyklus Start wie gezeigt dr cken Die entsprechende Zyklus Kontrolllampe bereit blinkt Nach der Sp lphase wird automatisch die Absp l und Abpumpphase eingeleitet und der Zyklus endet Die Kontrolllampe leuchtet jetzt wieder st ndig TANK BOILER e Wird die T r w hrend des Zyklus versehentlich ge ffnet wird die Maschine automatisch angehalten Um den Sp lvorgang wieder fortzuf hren reicht es aus die T r zu schlie en e Um ein schnelles Trocknen zu haben den Korb bei Zyklusende sofort aus der Maschine ziehen e Um den Sp lzyklus vorzeitig zu unterbrechen die Ein Aus Taste dr cken e Ist die Sp ll sung zu schmutzig oder we
8. Erreichen der optimalen Nachsp l Temperatur vorm Ende des laufenden Sp lzyklus e Wannen Betriebstemperatur kann auf einen Wert zwischen 45T und 70U eingestellt werden Seite 12 von 14 BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE O e Boiler Betriebstemperatur kann auf einen Wert zwischen 65 und 90U eingestell t werden 6 2 1 Anzahl der Zyklen f r die Harz Regeneration Die Anzahl der Zyklen zwischen einer Regeneration und der n chsten muss entsprechend der nachstehenden Tabelle auf den H rtegrad des Wassers am Installationsort festgelegt werden een IE Fa 8 0 14 100 11 0 20 65 14 5 26 47 29 8 5 15 90 12 0 21 62 15 0 27 44 26 9 0 16 17 12 5 22 59 15 5 28 41 23 95 17 74 13 0 23 56 16 0 29 38 20 10 0 18 71 13 5 24 53 17 0 30 35 10 5 19 68 14 0 25 50 17 5 31 32 Zum ndern der Zyklus Anzahl 1 Das Ger t aus und wieder einschalten dabei den Ein Ausschalter ungef hr 5 Sekunden gedr ckt halten 2 Am Display erscheint die Meldung SET abwechselnd mit der Einstellungstemperatur f r Wanne und Boiler 3 Den Ein Ausschalter ein weiteres mal dr cken um die eingestellte Zyklusanzahl anzuzeigen wo ol TAN JOOLEE of 4 Taste Zyklus Auswahl zum Verringern der o Y on eingestellten Zyklusanzahl Min 1 5 Taste Zyklus Start zum Erh hen der eingestellten Zyklusanzahl Max 99 6 Zum Deaktivier
9. aush lt e NIEMALS nackte H nde in die Sp ll sung tauchen e Die Maschine nach der Installation NIEMALS kippen Seite 4 von 14 BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE O Kap 4 BEDIENUNG DER MASCHINE 4 1 Schalttafel und Zeichenerkl rung TANK BOILER oO of O Kontrolllampe aus ORO S e O 3 Kontrolllampe blinkt Os en KON Q TE TE Kontrolllampe ein Die nachfolgenden Abbildungen die den Ze ol 1 WO ol Ger tebetrieb beschreiben beziehen sich auf die 5 O 50 Schalttafel der Teller Sp lmaschine Die Gl ser Sp lmaschinen haben nur einen einzigen Sp l Zyklus 4 2 Einschalten TANK e i 1 Den Wasserhahn ffnen und den Strom TOO olll Hauptschalter einschalten I 2 Pr fen ob der U berlauf wenn n tig vorhanden ist LO Die Ein Aus Taste wie nebenstehend gezeigt dr cken die zugeh rige Kontrolllampe schaltet sich ein 4 3 F llen e Jedes mal wenn das erste F llen bei leerem Boiler vorgenommen wird darf die Funktion Quick Ready nicht eingeschaltet sein wie bei der fabrikseitigen A N Einstellung e Nur bei den Modellen CRP muss die Funktion Quick Ready auch bei leerem Boiler immer eingeschaltet sein Siehe Kapitel Einstellungen und Kontrollen e Zum Auff llen der Maschine wenn eine Abflusspumpe oder ein Wasserenth rter vorhanden sind durch Dr cken der Programmzyklustaste ein Waschprogramm ausw hlen die entsprechende Kontrolllampe leuchtet auf und wie nebens
10. d rfen ausschlie lich von ausgebildetem und autorisiertem Fachpersonal vorgenommen werden Diese m ssen mit gr ter Sorgfalt und Aufmerksamkeit vorgehen und geeignete Schutzma nahmen treffen wenn die Maschinen Schutzvorrichtungen umgangen werden 6 1 Dosiervorrichtungen Vor der Eichung des oder der Dosiervorrichtungen m ssen die Zuleitungen gef llt sein Die Eichung erfolgt ber die entsprechenden Stellschrauben Diese sind nach Abbau des Frontpaneels unterhalb der Wannent r zug nglich zus tzlich muss der Kasten mit den elektrischen Bauteilen waagerecht gestellt werden e Sch den aus falschen Einsatz des oder der Dosiervorrichtungen oder nach einer falschen manuellen Dosierung sind nicht durch die Garantie abgedeckt e Die Auswahl und die Dosierung des Sp l und des Gil nzmittels sind ausschlaggebend f r ein gutes Sp lergebnis und die Lebensdauer des Ger tes Nur Fl ssigprodukte f r gewerblichen Einsatz mit Schaumbremse verwenden e Die Einstellungen m ssen bei warmer Maschine mit gut dosiertem Produkt vorgenommen werden 6 1 1 Gil nzmittel Dosierger t Der Gl nzmittelstand im Beh lter muss ausreichend sein Der Beh lter darf sich nie vollst ndig entleeren er darf nicht mit korrosiven oder verschmutzen Fl ssigkeiten gef llt werden Zum F llen von Zuleitung und Dosierger t die Maschine einschalten den Sp lzyklus starten ungef hr 20 Sekunden abwarten und dann den Stop Schalter dr cken Weitere 2
11. den Ausgangsbereich des Sp l und Nachsp lwassers reinigen Die Wanne und die Maschine mit desinfizierenden nicht scheuernden Produkten sorgf ltig reinigen Die Armd sen wieder anbringen Auf die Verbindung der Arme an ihren jeweiligen Sitzen achten 5 4 J hrliche Wartung Die Maschine von einem Fachtechniker sorgf ltig berpr fen lassen Folgendes muss besonders berpr ft werden Ablagerungen aus der Wanne entfernen Die Sp l und Nachsp larme und D sen vollst ndig ausbauen und reinigen Die Drosselvorrichtung in der S ule des unteren Sp larms und den Ausgangsbereich des Wassers gr ndlich reinigen Die Drosselvorrichtung die Zapfenwelle und die Sp l und Absp larme wieder richtig einbauen Den Zustand der Dichtungen und den Verschlei der anderen Bauteile wie Pumpen Dosiervorrichtungen usw berpr fen berpr fung der Einstellungen der Dosiervorrichtungen f r Gl nz und Sp lmittel Die Heizwiderst nde berpr fen und gegebenenfalls reinigen Soll die Maschine f r einen l ngeren Zeitraum stillgelegt werden muss sie entsprechend vorbereitet werden Wird bei neuer Inbetriebnahme bef rchtet dass das Ger t zwischenzeitlich eingefroren war darf es nicht benutzt werden bevor der Boiler und die Leitungen nicht von einem Fachtechniker berpr ft wurden Seite 10 von 14 BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE O Kap 6 EINSTELLUNGEN UND KONTROLLEN Die folgenden Einstellungs und Kontrollarbeiten
12. 0 Sekunden warten und dann die gleiche Abfolge erneut 4 5 mal wiederholen e Bei Drehen der Stellschraube in Uhrzeigersinn verringert sich bei Drehen gegen den Uhrzeigersinn erh ht sich die Menge des abgegebenen Gl nzmittels e F r Angaben bez glich der Produktmenge zur ersten Eichung siehe die Angaben des Produktherstellers zur Dosierung e Die Feineinstellung erfolgt nach Bewertung der Ergebnisse von mindestens drei Sp lzyklen um gleichm ige Ergebnisse zu haben e Streifen auf dem Geschirr und Schaumbildung in der Sp ll sung sind Zeichen f r eine berm ige Gl nzmittelmenge Mit Wassertropfen bedecktes Geschirr und l ngere Trockenzeiten sind Zeichen f r Gl nzmittelmangel e Um gute Ergebnisse zu erzielen sollten nur Gl nzmittel verwendet werden bei denen die Herstellerempfehlung unter 1 5 g Liter liegt e 7 9 cm Leitung 1 ml Produkt 1 g Produkt mit Dichte gleich 1 kg dm Zum Nachsp len werden ungef hr 3 Liter pro Zyklus verwendet e Nach Einstellung der Dosierung den H henunterschied zwischen Kanister und Maschinenboden nicht ndern e st der H henunterschied zwischen Kanister und Maschinenboden gr er als 80 cm kann es sein dass das Dosierger t nicht richtig funktioniert Seite 11 von 14 BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE 6 1 2 Ger t ohne Sp lmittel Dosierger t Von einer manuellen Dosierung wird abgeraten da gute Ergebnisse wie bei einer automatischen Do
13. BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE O INHALT EINLEITUNG 2020200ua0a0anaanananannnnnnnnannnannnnnnnnnnnnnnannnnnnnnunannnannnnnnanunannnannnnnnanunananannnnn 2 INS FALLA TION arnan a a a Ba a EN 2 AU PACK Nenea a a 2 PND Su U E AE AEE EAEE TEE E EAEE E EAEE EEE EAE EE EEE EEA 2 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS 2 22 ea ae ee ee ge est a east geh 3 VVASSEBANSCHIEIS SO ea nn tan ne ee en ea 3 ABFLUSSANSCHLUSS ccccccuananananennnunununnnnnenonununnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnenenenennennenn 4 RISIKEN UND WICHTIGE WARNHINWEISE 2 202ununnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn anne 4 BEDIENUNG DER MASCHINE 22020 0a0000n0nnananannnnnnnnnnnnannnnnnnnnnananannnnnnnnnnnnanannnnn 5 SCHALTTAFEL UND ZEICHENERKL RUNG ucuanansnnnsnnnnnnunnnnnnnnnonnnnnonnnnnnnenenennnnnnnnnennnenenenenennnen 5 EINSCHIATTTE N ea a ae Be a a a er a a ner en sr Er Er ENAN 5 EU EN ER TE ETENE TEN ETE EURE ESE EHRT NEEOHIECESTERTECHREONNELERTERRNELHRTENNELERTERNELHRERTINELEREERRGEN 5 AUFSEIEIZEN Geste set seh nee le en ee en san Ip et een ne ee pet een E Later te 5 SPIIEZ d N ee ee lea er ren Be TETE EEEE TEETE 6 BERAPA E Cena ee 6 AUSSCHALTEN DER MASCHINE ccccesusuanananenanununnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnenenennnnnenn 7 ENTEEEBEN DER MASCHINE see ee ze en 7 Maschine ohne Abwasserpumpe ucsuusssnonenonnnonnnonnnonnnonnnnnnnnnnnnonnnonnnonnnennnennnennnenene 7 Maschine mit Abwasserpumpe
14. ES R HRCHENS DES SPULMITTEL DOSIERGER TS cucucneneneneennnnnenennnnn 14 AUSWECHSELN DES WANNEN DRUCKW CHTERS cucnacnsnsnanannennnnnunnnnnnonennnnnnnnnnnenennnnnnenn 14 AUSWECHSELN DES HYDRAULISCHEN GL NZMITTEL DOSIERGER TS nnennnnnnnn 14 Der Hersteller beh lt sich entsprechend der Gesetze die Eigentumsrechte am vorliegenden Dokument vor Ohne vorherige schriftliche Genehmigung sind die Vervielf ltigung und Weitergabe dieses Dokuments verboten Der Hersteller beh lt sich dass Recht vor ohne Vorank ndigung durch Verbesserungen die von ihm f r notwendig befunden wurden die vorliegende Anleitung zu ndern NG SV U D REVOO Seite 1 von 14 O BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE Kap 1 EINLEITUNG Die Nichtbeachtung der in der vorliegenden Anleitung enthaltenen Anweisungen kann die Sicherheit des Ger ts beeintr chtigen und f hrt zum sofortigen Verfall der Garantie wichtige Sicherheitsanweisungen bei den einzelnen Installationsphasen dem Die in der vorliegenden Bedienungsanleitung enthaltenen Warnhinweise geben Gebrauch und der Wartung Die gesamte Dokumentation sorgf ltig in der N he des Ger ts aufbewahren sie muss den Technikern und Bedienern ausgeh ndigt werden Der Bediener ist verpflichtet die vorliegende Bedienungsanleitung vor jeglicher Arbeit an der Maschine zu lesen zu verstehen und zu lernen Das Ger t ist f r das gewerbliche Geschirrsp len in Gemeinschaftsk chen vorgesehen
15. bsende Die Maschine wie im Kapitel Entleeren der Maschine beschrieben entleeren und reinigen Um die Bildung unangenehmer Ger che im Ger t zu vermeiden die T r leicht angelehnt ge ffnet lassen Die Stromversorgung am Hauptschalter trennen und den u eren Wasserhahn schlie en 4 10 Autodiagnose und St rungsanzeige Die Maschine hat eine Reihe von Vorrichtungen f r die Betriebskontrolle und die Betriebssicherheit Ein Auftreten von St rungen oder Alarme werden am Display der Wannen und Boilertemperatur angezeigt Der Bediener muss pr fen ob St rungen aufgetreten sind und dann entsprechend Wird ein Eingriff eines Fachtechnikers ben tigt muss die Maschine ausgeschaltet von der Stromversorgung getrennt und die Wasserzufuhr gesperrt werden Der Bediener darf NICHT an der Maschine eingreifen eingreifen ACHTUNG Das Aus und anschlie end Wiedereinschalten der Maschine setzt die Anzeige zur ck die erneut angezeigt wird falls das Problem nicht gel st wurde gt Z A gt DE I 9 gt Z A gt g I gt Z A gt di I gt Z A gt T I Seite 8 von 14 Angezeigte Meldung I 5 O w e m m D gt 4 w e ER gt 4 gt q 9 E W w e m m D gt 4 5 MY w O m m J gt 4 B ES w e m R gt q z w e ER B Wj w e m R gt 4 a N Aufgetretene St rung oder Alarm Di
16. e Netz Kontrolllampe blinkt die Kontrolle der Wasserzuleitung ist nicht eingeschaltet Zum Einschalten der Kontrolle die Maschine vom Stromnetz trennen und wieder anschlie en Wird die Meldung erneut angezeigt muss ein Fachtechniker benachrichtigt werden Unzureichender Wasserdurchsatz die zugeleitete Wassermenge reicht nicht f r ein komplettes Nachsp len Nach St rungsbeseitigung einen vollen Sp lzyklus ausf hren Wird die Meldung erneut angezeigt muss ein Fachtechniker benachrichtigt werden Zu hoher Wasserdruck oder Wasserdurchsatz wird diese Meldung h ufig angezeigt muss die Wasserversorgung von einem Fachtechniker berpr ft werden Wassermangel bei Zuleitung das Nachsp len wird nicht ausgef hrt Nach St rungsbeseitigung einen vollen Sp lzyklus ausf hren Wird _die Meldung erneut angezeigt muss ein Fachtechniker benachrichtigt werden Time out Abpumpen die Wanne hat sich nicht vollst ndig entleert Pr fen ob der Uberlauf entfernt wurde Versuchen einen neuen Abpumpzyklus auszuf hren Wird die Meldung erneut angezeigt muss ein Fachtechniker benachrichtigt werden Time out Termostop F r weitere Informationen siehe Kapitel Einstellungen und Kontrollen Wird die Meldung erneut angezeigt muss ein Fachtechniker benachrichtigt werden Time out Wanne f llen die Wanne hat sich nicht gef llt Versuchen die Maschine aus und wieder einzuschalten und neu f llen Pr fen ob der berlauf vorhanden ist
17. en Beeintr chtigen die Sch den die Maschinensicherheit die Maschine vorm Eingriff eines Fachtechnikers nicht installieren bzw benutzen Die Verpackungsteile Plastikt ten Styropor N gel usw von Kindern und Haustieren fernhalten Die Verpackungsteile k nnen m gliche Gefahrenteile darstellen 2 2 Aufstellen e Pr fen dass sich im Installationsbereich keine Gegenst nde oder Materialien befinden bzw diese ausreichende gesch tzt sind die vom Wasserdampf der w hrend des Betriebs aus der Maschine austreten kann besch digt werden k nnen e Um die Stabilit t sicherzustellen die Maschine installieren und mit den vier Stellf en nivellieren e Andere Installationsl sungen m ssen mit dem Hersteller vereinbart und von diesem genehmigt werden Seite 2 von 14 BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE O 2 3 Elektrischer Anschluss e Es muss ein Hauptschalter vorhanden sein mit dem alle Kontakte einschlie lich des Nullleiters getrennt werden Die getrennten Kontakte m ssen einen Abstand von mindestens 3 mm haben Der Schalter muss ber einen magnetthermische Schutzvorrichtung ausgel st bzw zusammen mit Sicherungen gekoppelt werden Die Sicherungen und der Schalter m ssen anhand der auf dem Typenschild angegebenen Maschinenleistung ausgelegt werden e Der Hauptschalter muss sich an der Stromleitung in der N he des Aufstellungsortes befinden Am Hauptschalter darf stets nur ein Ger
18. en der Regenerations Anzeige die Zyklusanzahl auf Null stellen 7 Den Ein Ausschalter dr cken damit die Maschine wieder betriebsbereit ist 8 Einen letzten Regenerationszyklus auszuf hren Kap 7 ABBAUEN Der Abbau darf nur von ausgebildetem und autorisiertem Fachpersonal vorgenommen werden e Die Stromversorgung zur Maschine am externen Hauptschalter trennen e Den externen Hahn f r die Wasserversorgung schlie en e Alle Wasserkreisl ufe die Dosiervorrichtungen die Pumpen und den Boiler entleeren reinigen und pr parieren e Die Maschine vollst ndig von der Strom und Wasserversorgung trennen Kap 8 ENTSORGUNG An unseren Maschinen gibt es keine Materialien f r die besondere Entsorgungsma nehmen ben tigt werden Kap9 REPARATURARBEITEN 9 1 Besondere Vorsichtsma nahmen e Vor jeglichen Arbeiten stets die Stromversorgung und die Wasserversorgung vom Ger t trennen Stets Schutzhandschuhe tragen e Sich stets auf die beiliegenden technischen Unterlagen und die technischen Daten N beziehen e Nach den Arbeiten alle eventuell ausgebauten Schutzvorrichtungen wieder einbauen e Keine Fremdk rper im Ger t lassen Die Maschine nach der Installation nie kippen Seite 13 von 14 O BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE 9 2 Den Sicherheitsthermostaten wieder instandsetzen Zur Wiederinstandsetzung die St rungsursache beseitigen und den roten Armierungsschalter am Thermostaten dr cken 9 3
19. ert werden Kap5 WARTUNG Vor jeglicher Wartungsarbeit die Maschine wie im Abschnitt Entleeren der Maschine A N beschrieben vollst ndig entleeren die Stromversorgung am Hauptschalter trennen und den u eren Wasserhahn schlie en 5 1 Reinigung und Hygiene Um die Hygiene der Maschine sicherzustellen m ssen regelm ig die nachstehend aufgef hrten ordentlichen w chentlichen und j hrlichen Wartungsarbeiten vorgenommen werden Au erdem muss das Ger t regelm ig mit geeigneten handels blichen nicht tzenden Produkten desinfiziert werden 5 2 Ordentliche Wartung Wenn Schmutzreste am Wannenfilter festgestellt werden e Die K rbe den berlauf und falls vorhanden den Filter ausbauen und reinigen e Zum Reinigen der Stahlwanne keine scheuernde Produkte oder Gegenst nde benutzen Es muss mit einem feuchten leicht eingeseiften Lappen gereinigt werden e Keinen Druckwasserstrahl benutzen da dieser die elektrische Anlage besch digen k nnte 5 3 W chentliche Wartung e Die ordentliche Wartung vornehmen e Den Gewindering abschrauben und die Nachsp l und Sp larme wie in der Abbildung gezeigt reinigen Seite 9 von 14 BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE Ger t mit Korbma e 350 f r 350 mm e 400 f r 400 mm e 450 f r 450 mm Bei den Modellen mit Korb von 350 f r 350 mm ist der obere feste Arm nicht vorhanden Ger t mit Korbma e 500 f r 500 mm Den Drehzapfen der Arme und
20. klus Start dr cken Am Ende schaltet sich die Maschine aus 4 Die Maschine wie im Kapitel Wartung beschrieben reinigen 4 8 Harz Regeneration Ze of TANK a Leuchtet die entsprechende Kontrolllampe rot auf muss oll 5g ein Zyklus zur Harz Regeneration vorgenommen werden CO O ofli um den richtigen Betrieb des internen Wasserenth rters wieder herzustellen Wie folgt vorgehen e Die Maschine wie im Kapitel Entleeren der Maschine beschrieben entleeren und reinigen Den Salzbeh lter in der Wanne ffnen Ungef hr 300 Gramm Regenerations Salz K chensalz ohne Zus tze mit Korngr e von 1 oder 2 mm in den Beh lter f llen Den Beh lter fest verschlie en e Sicherstellen dass der berlauf entfernt wurde IR ol TAN o BOILER r e Die T r schlie en und die Maschine einschalten e Mit dem nebenstehend gezeigten Zyklus W hlschalter den Harz Regenerationszyklus ausw hlen die entsprechende Kontrolllampe leuchtet gr n auf e Zum Starten des Regenerationszyklus der etwa 20 Minuten dauert die Taste Start Zyklus Start wie gezeigt o ol L JBDIEER dr cken die entsprechende Kontrolllampe blinkt Beim i Zyklusende schaltet sich die Maschine von allein aus r e Um die Zyklusanzahl zwischen einem Regenerationszyklus und dem n chsten zu ndern verweisen wir auf das Kapitel Einstellungen und Kontrollen Seite 7 von 14 BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE 4 9 Betrie
21. r den Zweck vorgesehen f r das es ausdr cklich entwickelt wurde Jeder andere Einsatz ist ungeeignet und daher gef hrlich e Das Installations Fachpersonal ist angehalten den Nutzer in angemessener Weise ber die Bedienung des Ger ts und eventuell zu beachtende Sicherheitsma nahmen auch mit praktischen Vorf hrungen zu unterrichten e Alle Arbeiten an der Maschine auch bei St rung bzw Ausfall d rfen nur vom Hersteller oder einem autorisierten Kundendienst bzw Fachpersonal vorgenommen werden Dabei m ssen ausschlie lich Original Ersatzteile verwendet werden e Vor Wartungsarbeiten Reparatur und Pflege die Maschine stets vom Stromnetz und dem Wasseranschluss trennen e Die Maschine darf NICHT von nicht ausgebildetem Personal benutzt werden e Die Maschine darf NICHT unter Spannung bleiben wenn sie nicht benutzt wird e Solange der Sp lzyklus nicht beendet ist NIEMALS schnell die Ger tet r ffnen e Die Maschine NIEMALS ohne die vom Hersteller vorgesehenen Schutzvorrichtungen benutzen e Die Maschine NIEMALS zum Sp len von Gegenst nden benutzen die von Form Ausma en oder Material nicht zum Sp len in Maschinen garantiert oder die nicht perfekt vollst ndig sind e Das Ger t oder Ger teteile NIEMALS als Trittleiter oder Halterung f r Personen Sachen oder Tiere verwenden e Die ge ffnete Klappe der Maschine mit Frontladung NIEMALS berlasten Die Klappe ist so ausgelegt dass sie nur den mit Geschirr beladenen Korb
22. rden Schmutzreste am Wannenfilter bemerkt muss die ordentliche Wartung wie im Kapitel Wartung beschrieben vorgenommen werden e Um weitere Sp lzyklen auszuf hren erneut die im Abschnitt Sp lzyklus angegebenen Arbeitsschritte vornehmen 4 5 1 Dauerzyklus AK E F Wird durch Auswahl des mit dem Symbol D oO ol NK OILER S B 2 83 Pi gekennzeichneten Zyklus und Dr cken der Taste Start Zyklusstart eingeschaltet Die Maschine sp lt im r Dauerbetrieb Zum Einschalten der Sp l und Abpumpphase erneut die Taste Start Zyklusstart dr cken Der Zyklus endet automatisch Seite 6 von 14 BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE O W O ol TANK 4 6 Ausschalten der Maschine so on oO O olll Die Ein Aus Taste wie nebenstehend gezeigt dr cken SL die zugeh rige Kontrolllampe schaltet sich aus 4 7 Entleeren der Maschine 4 7 1 Maschine ohne Abwasserpumpe Die Maschine ausschalten und den berlauf herausziehen abwarten bis die Wanne vollst ndig leer ist Die Maschine jedes Mal ausschalten wenn der berlauf herausgezogen wird Die Maschine wie im Kapitel Wartung beschrieben reinigen 4 7 2 Maschine mit Abwasserpumpe 1 Bei eingeschalteter Maschine den nebenstehend gezeigten Zyklus W hlschalter solange dr cken bis die Kontrollampe f r den Ablasszyklus eingeschaltet ist 2 Den berlauf herausziehen und die T r schlie en 3 Die Taste Start Zy
23. siervorrichtung nicht garantiert sind Wird trotzdem kein automatisches Dosierger t benutzt muss das Sp lmittel im Bereich des Pumpen Ansaugfilters eingef llt werden Die _ Dosierung erfolgt nach Herstellerangaben im Verh ltnis zur der in der Wanne enthaltenen Wassermenge und dem Wasserverbrauch beim Nachsp len Es wird immer zur Installation eines automatischen Sp lmittel Dosierger ts angeraten 6 1 3 Ger t mit Sp lmittel Dosierger t auf Anfrage erh ltlich Der Sp lmittelstand im Beh lter muss ausreichend sein Der Beh lter darf sich nie vollst ndig entleeren er darf nicht mit korrosiven oder verschmutzen Fl ssigkeiten gef llt werden Um die Zuleitung zu f llen reicht es aus abzuwarten dass sich die Maschine mit angeschlossenem Dosierger t f llt e Bei Drehen der Stellschraube in Uhrzeigersinn verringert sich bei Drehen gegen den Uhrzeigersinn erh ht sich die Menge des abgegebenen Sp lmittels Bei Drehen der Stellschraube gegen den Uhrzeigersinn verringert sich bei Drehen in Uhrzeigersinn erh ht sich die Menge des abgegebenen Sp lmittels um 1 1 5 ml pro Nachsp len pro Zacke das entspricht ungef hr 1 2 1 8 g Produkt mit Dichte gleich 1 2 kg dm F r die Wassermenge in der Wanne siehe die technischen Daten e F r Angaben bez glich der Produktmenge zur ersten Eichung siehe die Angaben des Produktherstellers zur Dosierung e Die Feineinstellung erfolgt nach Bewertung der Ergebnisse von mindes
24. tehend gezeigt die Taste Start Zyklusstart dr cken Andernfalls beginnt das Auff llen beim Einschalten Bei vorhandenem break Tank und leerem Boiler nach dem _ Einschalten ungef hr 15 _ Sekunden TANK BOILER SOE abwarten e Beim Auff llen kann die Kontrolllampe f r die Betriebsbereitschaft der Maschine blinken oder ausgeschaltet sein e Bei betriebsbereiter Maschine volle Wanne und Wannen und Boilertemperatur erreicht bleibt die Kontrolllampe gr n eingeschaltet 4 4 Aufheizen Sind die Heizwiderst nde am Heizen erscheint am 55 Q6 Display in der N he der Temperaturanzeige ein kleiner J gr ner Punkt Sind die optimalen eingestellten Temperaturen erreicht 55U f r die Wanne 85 f r den Boiler schaltet sich dieser kleine Punkt ab TANK A BOILER X Seite 5 von 14 BEDIENUNGSANLEITUNG F R GESCHIRRSP LMASCHINE 4 5 Sp lzyklus Kontrollieren ob Sp l und Gl nzmittel vorhanden sind Informationen zu den zu verwendenden Produkten und deren Dosierung automatisch oder manuell befinden sich im Kapitel Einstellungen und Kontrollen Einen geeigneten Korb verwenden Der Korb darf nicht berladen werden Das Geschirr nicht bereinander legen Das Geschirr stets vorsp len nie Geschirr mit angetrockneten oder festen Resten einsetzen Leere Beh lter umgedreht in den Korb stellen Teller und hnliches geneigt in den _Tellerkorb einsetzen Die innere Oberfl che muss nach oben gerichtet sein
25. tens drei Sp lzyklen um gleichm ige Ergebnisse zu haben e Am Zyklusende darf sich kein Schaum in der Wanne befinden e st Schaum in der Wanne muss als erstes die Art des verwendeten Sp lmittels kontrolliert und dieses gegebenenfalls durch ein geeignetes Sp lmittels ausgewechselt werden Bildet sich weiterhin Schaum muss die richtige Wassertemperatur in der Wanne berpr ft und eventuell die Sp lmittelmenge soweit reduziert werden bis sich kein Schaum mehr bildet e F r die mitgelieferten Dosiervorrichtungen d rfen _nur Sp lmittel benutzt werden bei denen die Herstellerempfehlung weniger als 5 g Liter betr gt 6 2 Einstellungen Die folgenden Einstellungen m ssen von einem ausgebildeten Fachtechniker A N vorgenommen werden An der Maschine k nnen bei der Installation oder sp ter einige Funktionen ausgew hlt werden e Quick ready Bei den Modellen CRP muss die Funktion immer eingeschaltet sein o ist diese Funktion eingeschaltet wird die Wanne mit vom Boiler vorgeheiztem Wasser gef llt und die Kontrolllampe blinkt rot Die Zeit bis zur Maschinen Betriebsbereitschaft ist k rzer o Ist die Funktion nicht eingeschaltet beginnt die Wanne sich direkt aus der Wasserleitung zu f llen und die Kontrolllampe blinkt gr n e Energy Saving erm glich eine Energieeinsparung im Standby Betrieb Die Wassertemperatur wird dabei auf einer Temperatur gehalten die vom ausgew hlten Zyklus abh ngt e Thermostop erm glicht das
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