Mod: G77/6BFM11-N
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1. 07 2014 Mod G77 6BFM11 N Production code B G6SF77M L 7 N Diamond e P catering equipment Q 07 2014 Ed 4 Cod n 177306 CUCINA TUTTAPIASTRA MANUALE PER L UTILIZZO STOVE SOLID TOP OPERATING INSTRUCTIONS CUISINE COUP DE FEU INSTRUCTIONS POUR LE FONCTIONNEMENT COCINA PLACA TOTAL INSTRUCCIONES PARA EL FUNCIONAMIENTO HERD GL HPLATTE BETRIEBSANLEITUNG COZINHA CHAPEIRA INSTRU ES PARA O FUNCIONAMENTO KUCHENKA TYLKO Z Pt YTA INSTRUKCJA OBS UGI r KEUKEN VOLLE PLAAT GEBRUIKSHANDLEIDING 2 CO CMSAIOLUHOM BAPO4HHOM MHCTPYKUMSI NMO KCMNNYATAUNN KJ KKEN SOLID TOPP INTRUKSJONSH NDBOK SPISH LL HEL PLATTA lt BRUKSANVISNING G2SA77I9 G6SA77I 9 GTA77 99 2SD9 G4SA77 9 948 GG6SFA77 9 GT2SF77 G4SF77 9 948 G6SFEA77 9 GT2SDFA77 9 G4SFE77 9 G6SF77M 29 GT4SF277 GAME A Ze G2S77I I9 GASA77P G6G4S77 9 943 GTFY 77 G4S77P GT77I99 G6S577 9 GT2SD77 9 GT2SSY GT4577 GAS GAZ sas CE GAZOWY TASOBOE M3DESME o IDENTIFICAZIONE DOCUMENTO DOCUMENT IDENTIFICATION IDENTIFICATION DU DOCUMENT IDENTIFICACI N DEL DOCUMENTO DOKUMENT KENNDATEN IDENTIFICA AO DO DOCUMENTO IDENTYFIKACJA DOKUMENTU DOCUMENTIDENTIFICATIE VYJEHTMUDUKAUNFA JIOKYMEHTA IDENTIFISERING DOKUMENT DOKUMENT IDENTIFIERING CODICE DEL DOCUMENTO DOCUMENT CODE CODE DU DOCUMENT C DIGO DEL DOCUMENTO2. Abfallentsorgung W hrend des Gebrauchs und der Wartung ist daf r zu sorgen dass keine Schadstoffe le Fette usw in die Umwelt gelangen Die Entsorgung muss nach Inhaltsstoffen ge trennt und gem den hierzu geltenden Bestimmungen erfolgen Widerrechtliche Abfallentsorgung wird entsprechend den Gesetzen des Landes bestraft in dem der Versto festgestellt wird DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 16
3. DOKUMENTNUMMER C DIGO DO DOCUMENTO N 177306 KOD DOKUMENTU DOCUMENTCODE HOKyMEHTA DOKUMENTKODE DOKUMENTKOD EDIZIONE EDITION EDITION EDICI N AUSGABE EDI O WYDANIE EDITIE UTGAVE UTG VA TIPO DI DOCUMENTO TYPE OF DOCUMENT TYPE DE DOCUMENT TIPO DE DOCUMENTO DOKUMENTTYP TIPO M U DE DOCUMENTO TYP DOKUMENTU DOCUMENTTYPE TNN DOKYMEHTA TYPE DOKUMENT TYP AV DOKUMENT MODELLO MODEL MOD LE MODELO MODELL Monn MODELL ANNO DI COSTRUZIONE YEAR OF CONSTRUCTION ANNEE DE FABRICATION ANO DE 2014 FABRICACI N HERSTELLUNGSJAHR ANO DE FABRICO ROK PRODUKCJI BOUW JAAR N3STOTOBNEHMA BYGGE R DE FABRICO BYGGE R TILLVERKNINGS R CONFORMIT CONFORMITY CONFORMIT DECLARACI N DE CONFORMIDAD KONFORMIT T CONFORMIDADE ZGODNO CONFORMITEIT HOPMAT BHOE COOTBETCTBME SAMSVARSERKL ERING VERENSST MMELSE Targa di identificazione Identification plate Plague didentification Placa de identificaci n Typenschild Placa de identificac o Tabliczka identyfikacyjna Identificatielabel IlacnoprHas Tabr nuka ID skilt Identifieringsskylt A Indirizzo Costruttore Manufacturer s Address Adresse du Fabricant Direcci n del fabricante Anschrift des Herstellers Endere o do fabricante Adres Producenta Adres Fabrikant Anpec usroroBurenga Adresse produsent Tillverkare Adress B Apparecchiatura Elettrica Electrical Ap
4. Vorwort Die Betriebsanleitung wurde f r den normalen Benutzer Bediener mit eingeschr nkten Zust n digkeiten und Aufgaben erstellt Person die autorisiert und beauftragt ist das Ger t mit ak tivierten Schutzeinrichtungen zu bedienen und einfache Aufgaben der ordentlichen Wartung Reinigung des Ger ts ausf hren kann Die Personen die das Ger t benutzen m ssen zu allen Aspekten hinsichtlich Betrieb und Si cherheit umfassend geschult sein Sie m ssen sich angemessen verhalten die geeigneten Mittel verwenden und die jeweiligen Sicherheitsvorschriften beachten Das vorliegende Dokument enth lt keine Informationen zu Transport Installation und au eror dentlicher Wartung die durch f r die jeweils auszuf hrende Arbeit qualifizierte technische Fach kr fte durchzuf hren sind P P P Der normale Benutzer an den sich diese Dokumentation wendet darf das Ger t erst bedienen wenn der zust ndige Techniker die Installation abgeschlossen hat Transport Befestigung Her stellung der elektrischen Wasser Gas und Abflussanschl sse L Im vorliegenden Dokument k nnen nicht alle nderungen und Varianten dieses Ger ts ber ck sichtigt werden Der Hersteller beh lt sich das Recht vor nderungen vorzunehmen ohne diese ank ndigen zu m ssen Gebote Verbote Empfehlungen Beim Empfang ist die Verpackung des Ger ts zu ffnen und zu pr fen ob das Ger t oder das Zubeh r Tr
5. erzeugen kann Detail B C D Zur Verst ndigung der zust ndigen Einrichtungen Energieversorgungsunternehmen bzw Feuerwehr ein Kommunikationsmittel au erhalb des Raumes benut zen in dem der Gasgeruch aufgetreten ist A 4 LU B D DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 6 KENI ALLGEMEINE SICHERHEITSHINVVEISE Anordnung der wichtigsten Bauteile Die Anordnung der Abbildungen dient nur der Veranschaulichung und kann sich ndern 1 Regel Drehknopf offene Flammen 2 Thermostat Regel Drehknopf 3 Piezoelektrische Z ndtaste 5 Garraum Backofen 6 Kochfeld offene Flammen Platten 7 Sammelbeh lter f r Ablass Material A Kontrolle der Pilotflamme ge 270 gt 700 900 Bedienung und Funktionen von Drehkn pfen Tasten und Kontroll lampen Die Anordnung der Abbildungen dient nur der Veranschaulichung und kann sich ndern Drehknopf zur Flammenregelung GAS Hat drei verschiedene Funktionen x j 7 1 Z nden der Pilotflamme und des Brenners 2 Regelung der Flamme minimal maximal 3 Abschalten des Ger ts 270 Thermostat Drehknopf GAS Hat drei verschiedene Funktionen E 1 Z nden der Pilotflamme und des Brenners e N D2 Regelung der Temperatur s 3 Abschalten des Ger
6. Bedienung des Einschalt Drehknopfs gebunden Das Leuchten der Kont rolllampe zeigt eine Betriebsphase an Gelbe Kontrolllampe Diese Kontrolllampe ist an die Bedienung des Thermostat Drehknopfs gebunden Das Leuchten der Kontrolllampe zeigt eine Aufheizphase an Handhabung des Kochguts Kochgut in das daf r vorgesehene Gef geben und das Ge f auf das Kochfeld bzw in den Garraum stellen Abb 5 Bei Back fen ist die T r des Garraums zu ffnen und das Ge f im daf r vorgesehenen Fach zu positionieren Beim ffnen der T r nicht direkt vor dem Ger t son dern seitlich davon stehen um nicht direkt von der austretenden W rme getroffen zu werden Am Ende des Kochprozesses das Gargut entnehmen und an einen vorher daf r vorbereiteten Ort stellen Au erbetriebsetzung Am Ende des Arbeitsprozesses die Drehkn pfe am Ger t auf Null stellen Die Kontrolllampen m ssen ausgeschaltet bleiben Das Ger t muss regelm ig gereinigt und alle an A getrockneten Speisereste m ssen entfernt werden siehe Kapitel Wartung Wenn vorhanden m ssen die Kontrolllampen bei Jess Ende jedes Arbeitsprozesses erl schen Sicherstellen dass sich das Ger t in optimal gereinigtem und hygienischem Zustand befindet siehe Wartung Die dem Ger t vorgeschalteten Absperrvorrichtungen Gas Wasser Strom schlie en Kontrollieren ob die Abflussh hne wenn vorhanden in g
7. HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN KE BENUTZERHINWEISE Vorwort Dieses Dokument wurde vom Hersteller in seiner eigenen Sprache italienisch verfasst Die in diesem Dokument enthaltenen Informationen sind ausschlie lich f r das zum Gebrauch des entsprechenden Ger ts autorisierte Personal bestimmt Die Bediener m ssen zu allen den Betrieb und die Sicherheit betreffenden Aspekten geschult sein Besondere Sicher heitsvorschriften Gebot Verbot Gefahr sind in den jeweiligen Themenkapiteln erl utert Das vorliegende Dokument darf nicht ohne schriftliche Genehmigung des Herstellers zur Ansicht an Dritte weitergegeben werden Der Text darf nicht ohne schriftliche Genehmigung des Herstellers in anderen Druckschriften verwendet werden Die im Dokument eingesetzten Abbildungen Fotos Zeichnungen Pl ne dienen nur zur Veranschaulichung und k nnen sich ndern Der Hersteller beh lt sich das Recht vor nderungen vorzunehmen ohne diese ank ndigen zu m ssen Zweck des Dokuments Alle Handlungen des Personals im Umgang mit dem Ger t ber dessen gesamte Lebensdauer wurden bei der Kon struktion des Ger ts und bei der Erstellung dieses Dokuments sorgf ltig analysiert Wir hoffen daher dass diese Do kumentation dazu beitragen kann die Funktionsf higkeit des Ger ts zu erhalten Werden die angegebenen Hinweise gewissenhaft befolgt ist das Risiko von Arbeitsunf llen und oder wirtschaftlichen Sch
8. Im Nudelkocher Becken kommt kein Wasser an Der Wasserleitungshahn ist geschlossen Wasserleitungshahn ffnen Das Wasser l uft nicht aus der Kochkammer ab Der Abfluss ist verstopft Filter des Abflusses reinigen Gegebenenfalls R ckst nde aus dem Abfluss entfernen Die Innenw nde des Beckens sind mit Kalk bedeckt Das Wasser ist zu hart der Enth rter ist aufgebraucht Ger t an einen Wasserenth r ter anschlie en Enth rter regenerieren Kochkammer entkalken In der Kochkammer befinden sich Flecken Wasserqualit t Minderwertiger Reiniger Ungen gendes Nachwi schen Wasser filtern siehe Wasse renth rter Empfohlenen wenden Noch einmal auswischen Reiniger ver Das Gas Ger t l sst sich nicht z nden Gashahn geschlossen Luft in der Leitung Gashahn ffnen Z ndvorgang wiederholen Die Kontrolllampen brennen weiter nicht Hauptschalter schaltet Fehlerstrom oder Leitungs schutzschalter wurde ausge l st einge Hauptschalter einschalten Fehlerstrom oder Leitungs schutzschalter wieder ein schalten e Wenn die Ursache des Problems nicht beseitigt werden kann Ger t ausschalten und alle Ver sorgungsh hne schlie en danach den Kundendienst verst ndigen DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 15 FAR BEE ENTSO
9. Vorbehalt anderslautender vertraglicher Vereinbarungen hat der Kunde normalerweise bereitzustellen e Geeignete R umlichkeiten einschlie lich Maurerarbeiten Fundamente oder gegebenenfalls erforderlicher Zu und Abluftkan le e Ebene und vollkommen waagerechte rutschhemmende Fu b den e Einrichtung des Installationsortes und eigentliche Installation des Ger ts unter Beachtung der im Lageplan Gr n dungsplan angegebenen Ma e e Geeignete Ver und Entsorgungsanlagen f r die Anlage Stromnetz Wassernetz Gasnetz Abflussleitungen e Elektrische Anlage gem den am Installationsort geltenden gesetzlichen Bestimmungen e Geeignete Beleuchtung gem den am Installationsort geltenden gesetzlichen Bestimmungen e Gegebenenfalls Sicherheitsvorrichtungen der Energieversorgungsleitungen Fehlerstromschutzschalter Erdungsan lagen Sicherheitsventile usw gem den im Installationsland geltenden Vorschriften e Erdungsanlage gem den geltenden Bestimmungen e Wenn erforderlich Wasserenth rtungsanlage siehe technische Spezifikationen Lieferumfang e Ger t e Abdeckung en e Metallkorb k rbe e Korbhalterost e Rohre Schl uche bzw Kabel zum Anschluss an die Energieversorgung nur wenn im Bestellauftrag angegeben Je nach Bestellauftrag kann der Lieferumfang abweichen DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN E BENUTZERHINVVEISE
10. im Land des Benutzers geltenden Vorschriften entspricht Die R umlichkeiten m ssen f r die Ableitung des Grauwassers eingerichtet und mit Schaltern und Absperrhahnen ausger stet sein die bei Bedarf jede Form der Energiezufuhr zum Ger t unterbrechen Die unmittelbar an das Ger t angrenzenden W nde m ssen feuerbest ndig bzw von den potenziellen W rme quellen isoliert sein Abnahmepr fung und Garantie Abnahmepr fung Das Ger t wurde durch den Hersteller bei der Montage im Herstellungswerk einer Abnahmepr fung unterzogen S mtliche Bescheinigungen zur vorgenommenen Abnahmepr fung werden dem Kunden ausgeh ndigt Garantie F r das Ger t gilt eine Garantie von 12 Monaten gem den im Kaufvertrag genannten Bedingungen Sollten w hrend der Garantiezeit Betriebsst rungen auftreten oder sich Teile des Ger ts als fehlerhaft erweisen die unter die in der Garantie angegebenen Umst nde fallen werden die fehlerhaften Teile nach entsprechender Pr fung repariert oder ersetzt In der Garantiezeit werden die fehlerhaften Teile kostenlos repariert bzw ersetzt Versand bzw Transportkosten so wie Hin und R ckreisekosten bei Eins tzen von Technikern des Herstellers beim Kunden sind stets vom Kunden zu tragen Die Lohnkosten f r den Einsatz der Techniker des Herstellers beim Kunden zur Beseitigung von Defekten in der Garan tiezeit werden vom Hersteller getragen au en in F llen in denen der Defekt derart beschaffen ist dass e
11. ts Piezoelektrische Z ndtaste GAS Hat nur eine Funktion 1 Erzeugt beim Dr cken den Z ndfunken an der Pilotflamme Zu 06 Gr ne Kontrolllampe GAS ELEKTRISCH Diese Kontrolllampe ist an die Bedienung des Einschalt Drehknopfs gebunden Das Leuchten der Kontrolllampe zeigt eine Betriebsphase an O 270 gt D e a His oct 0 go Gelbe Kontrolllampe GAS ELEKTRISCH Ist diese Kontrolllampe vorhanden ist sie an die Bedie nung des Thermostat Drehknopfs gebunden Das Leuchten der Kontrolllampe zeigt eine Auf heizphase an Thermostat Drehknopf ELEKTRISCH Hat zwei verschiedene Funktionen 1 Regelung der Temperatur 2 Start Stopp der Heizphase DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 27a KENI BEDIENUNGSANLEITUNG Arten der Abschaltung Bei Abschaltung durch Betriebsst rung und Notabschaltung ist es zwingend vorgeschrieben bei drohen der Gefahr alle Absperrvorrichtungen der Energiezufuhr zum Ger t zu schlie en Strom Wasser Gas Tas Die Zeichnung zeigt die verschiedenen Stellungen der Drehkn pfe w hrend der Not Abschaltung A1 B1 D1 E1 und bei Abschaltung w hrend des Betriebs A2 82 C2 D2 E2 Abschaltung bei Betriebsstorung Sicherheitsthermostat Serienausstattung bei folgenden Modellen Fritteuse bei allen Modellen Br ter bei al
12. 1000 6 3 2007 RAEE ELEKTRISCH ELETRICO ELEKTRYCZNY SIIEKTPVHECKAA ELEKTRISK 07 2014 Ed 4 Nr 177306 gt GL HPLATTE DE EBSANLEITUNG GAS GAZ G S GAZOWY TASOBOE V3HEJIME INHALT 0 DOKUMENT KENNDATEN 0 1 REFERENZNORMEN 1 BENUTZERHINWEISE Vorwort Zweck des Dokuments Hinweise zum Lesen des Dokuments Aufbewahrung des Dokuments Zielgruppe Schulungsprogramm Vorbereitungen durch den Kunden Lieferumfang Bestimmungsgem er Gebrauch Betriebsbedingungen Abnahmepr fung und Garantie 2 ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE Vorwort Gebote Verbote Empfehlungen Hinweise zu Restrisiken Vorgehen bei Gasgeruch im Raum 3 BEDIENUNGSANLEITUNG Anordnung der wichtigsten Bauteile Bedienung und Funktionen von Drehkn pfen Tasten und Kontrolllampen Arten der Abschaltung Abschaltung bei Betriebsst rung Not Abschaltung Abschaltung w hrend des Betriebs Erstinbetriebnahme Reinigung bei Erstinbetriebnahme T gliche Inbetriebnahme T gliche Au erbetriebsetzung und l ngere Stillsetzung Starten des Betriebs Einschalten Handhabung des Kochguts Au erbetriebsetzung 4 ORDENTLICHE WARTUNG Gebote Verbote Empfehlungen T gliche Reinigung Reinigung f r l ngere Stillsetzung bersichtstabelle Zust ndigkeiten T tigkeit H ufigkeit Troubleshooting 5 ENTSORGUNG Au erbetriebsetzung und Entsorgung des Ger ts Abfallentsorgung DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES
13. Bestimmungsgem er Gebrauch Der Gebrauch des in dieser Dokumentation behandelten Ger ts gilt als sachgem f wenn dieses zur Zubereitung durch Kochen oder zur Regenerierung von Lebensmitteln eingesetzt wird jeder andere Gebrauch gilt als unsachge m und damit als gef hrlich Das Ger t darf nur unter den im Vertrag festgelegten Bedingungen und innerhalb der vorgeschriebenen und in den jeweiligen Abschnitten genannten Belastungsgrenzwerte betrieben werden Betriebsbedingungen Das Ger t ist ausschlie lich f r den Betrieb in geschlossenen R umen innerhalb der vorgeschriebenen technischen und Belastungsgrenzwerte bestimmt Um einen optimalen und sicheren Betrieb zu gew hrleisten m ssen die folgen den Anweisungen beachtet werden Die Installation des Ger ts muss an einem geeigneten Ort erfolgen d h so dass die normalen Bedient tigkeiten und ordentlichen sowie au erordentlichen Wartungsarbeiten m glich sind Daher ist ausreichend Raum f r eventuelle War tungsarbeiten freizuhalten so dass diese sicher ausgef hrt werden k nnen Der Raum muss au erdem die f r die Installation erforderlichen Merkmale aufweisen wie Raumtemperatur gt 5 C maximale relative Luftfeuchtigkeit 80 minimale K hlwassertemperatur gt 10 C der Fu boden muss rutschhemmend sein und das Ger t muss exakt waagrecht aufgestellt sein Die R umlichkeiten m ssen eine Bel ftungs und Beleuchtungsanlage aufweisen die den
14. RGUNG Au erbetriebsetzung und Entsorgung des Ger ts X DIE MATERIALIEN M SSEN GEM SS DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN DES LAN DES ENTSORGT WERDEN IN DEM DAS GER T VERSCHROTTET WIRD Erkl rung gem den Richtlinien 2002 95 EG 2002 96 EG 2003 108 EG zur Reduzierung des Einsatzes von Schadstoffen in elektrischen und elektronischen Ger ten sowie zur Abfallentsorgung Das auf dem Ger t oder der Verpackung angebrachte Symbol der durchgestrichenen M lltonne weist darauf hin dass das Pro dukt am Ende seiner Nutzlebensdauer von anderen Abf llen getrennt entsorgt werden muss Am Ende der Lebensdauer dieses Ger ts werden Entsorgung und Wiederverwertung vom Hersteller orga nisiert und durchgef hrt Zur Entsorgung dieses Ger ts hat der Benutzer sich daher mit dem Hersteller in Verbindung zu setzen und das Verfahren einzuhalten das dieser f r die separate Sammlung der Altger te ein gerichtet hat Die ordnungsgem e Sammlung f r die sp tere Zuf hrung des Altger ts zur Wiederverwertung zur Aufbereitung und zur umweltvertr glichen Entsorgung tr gt dazu bei m gliche sch dliche Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit zu vermeiden und beg nstigt die Wiederverwertung bzw das Recycling der Ma terialien aus denen das Ger t besteht Widerrechtliche Entsorgung des Produkts durch den Besitzer wird strafrechtlich verfolgt Au serbetriebsetzung und Verschrottung des Ger ts m ssen durch Fachpersonal erfol A gen
15. TION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 9 KENI BEDIENUNGSANLEITUNG Starten des Betriebs Vor Gebrauch siehe T gliche Inbetriebnahme Beim Umgang mit dem Kochgut am Ger t besteht die Gefahr von Verbrennungen durch versehentliche Be r hrung von Kochfeld Garraum Kochgeschirr bzw Kochgut Es sind geeignete Schutzma nahmen zu treffen Bei der Ausf hrung der Arbeiten ist jeweils geeignete Schutzausr stung zu tragen Die zu kochenden Lebensmittel sind in die daf r vor gesehenen Kochgef e zu geben und korrekt ber den Flammen bzw im Garraum des Backofens zu positionieren P P Die f r das Kochen vorgesehenen Gef e m ssen einen Durchmesser zwischen 220 und 375 mm ha ben Beim ersten Einschalten bitte abwarten dass die IS m glicherweise in der Gasleitung angesammelte Luft vollst ndig ausgetreten ist Zunden der Brennerflammen Abb 1 Drehknopf gedr ckt halten und auf Piezoz ndung drehen Abb 1 Detail A Eine Flamme Z ndholz oder hnliches an die Pilotflammen d se halten und die Z ndung abwarten Abb 1 Drehknopf nach etwa 20 Sekunden loslassen und auf Sicht kontrollieren ob die Pilotflamme weiter brennt Nach dem Anz nden der Pilotflamme mit dem Drehknopf Abb 1 Detail B die Flamme auf minimal oder maximal re geln Zundung der Platte Abb 2 Drehknopf gedr ckt halten und auf Piezoz ndung drehen Ab
16. ansportsch den aufweisen Liegen Sch den vor sind diese dem Transporteur kurz fristig anzuzeigen und die Installation des Ger ts ist zu unterlassen Wenden Sie sich an auto risiertes Fachpersonal um das festgestellte Problem zu melden Der Hersteller haftet nicht f r Transportsch den Verbot von Arbeiten durch unbefugte Personen Verbot jegliche Arbeiten auszuf hren ohne vorher die Dokumentation vollst ndig durchgelesen zu haben Vor der Bedienung die Anleitung lesen gt P 7 Wenn unter sicheren Bedingungen gearbeitet werden muss ist stets die Strom Gas und Was serzufuhr zum Ger t zu unterbrechen Bei der Ausf hrung der Arbeiten ist jeweils geeignete Schutzausr stung zu tragen Zur pers n lichen Schutzausr stung hat die Europ ische Gemeinschaft Richtlinien verabschiedet die vom Personal zwingend zu beachten sind Niemals brennbare Gegenst nde oder Materialien in der N he des Ger ts liegen lassen x Bei der Entsorgung von Sonderabf llen sind die geltenden Vorschriften zu beachten Beim Umgang mit dem Kochgut auf dem Ger t besteht die Gefahr von Verbrennungen durch versehentliche Ber hrung von Ger teoberfl chen Kochgeschirr Kochgut Das Kochgeschirr ist so zu verwenden dass es w hrend der Zubereitung im Blickfeld des Be dieners bleibt Gef e die Fl ssigkeiten enthalten k nnen beim Kochen berlaufen und so zu einer gef hrlichen Situatio
17. b 2 Detail A gleichzeitig mehrmals die piezoelektrische Z ndtaste Abb 2 Detail B dr cken bis die Pilotflamme z n det Drehknopf nach etwa 20 Sekunden loslassen und beobach ten ob die Pilotflamme weiter brennt Abb 2 Die Pilotflamme ist durch das Loch am Bedienfeld sichtbar Nach dem Z nden der Pilotflamme den Thermostat Drehknopf auf die gew nschte Temperatur drehen Abb 2 Detail C Zunden des Gas Backofens Abb 3 Drehknopf gedr ckt halten und auf Piezoz ndung drehen Abb 3 Detail C Gleichzeitig mehrmals die piezoelektrische Z ndtaste Abb 3 Detail D dr cken bis die Pilotflamme z n det Drehknopf nach etwa 20 Sekunden loslassen und beobach ten ob die Pilotflamme weiter brennt Abb 3 Die Pilotflamme ist durch das Loch innen im Boden des Backofens sichtbar Nach dem Z nden der Pilotflamme den Thermostat Drehknopf auf die gew nschte Temperatur drehen Abb 3 Detail E DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 10 BEDIENUNGSANLEITUNG Einschalten des Elektro Backofens Abb 3A Gegebenenfalls Stecker des Ger ts in die ent sprechenden Stromversorgungssteckdose ste cken Thermostat Drehknopf in die gew nschte Stellung drehen Abb 4 A B die Kontrollampen G und H zeigen eine Be triebsphase an Gr ne Kontrolllampe Diese Kontrolllampe ist an die
18. den in Starten des Betriebs beschriebenen Arbeiten fortfahren nee e Wenn das Gasversorgungsnetz niemals oder nur selten benutzt wurde k nnen sich darin Luft I blasen bilden die Anlage muss unbedingt so gestaltet werden dass dieser Fall ausgeschlossen ist Um die Luft aus der Rohrleitung abzulassen gen gt es die Absperrvorrichtung der Netzleitung MEI zu ffnen den Drehknopf des Ger ts gedr ckt zu halten und auf Piezoz ndung zu drehen eine Flamme Streichholz o a an die Pilotflammend se zu halten und die Z ndung abzuwarten Nach dem Z nden der Pilotflamme den Drehknopf einige Sekunden lang auf maximal drehen I so dass sich die Flamme stabilisiert Danach den Drehknopf wieder auf Null zur ck stellen und gegebenenfalls den Netzleitungsabsperrhahn zudrehen T gliche Au erbetriebsetzung und l ngere Stillsetzung Verfahrensweise 1 Die dem Ger t vorgeschalteten Absperrvorrichtungen Gas Wasser Strom schlie en 2 Kontrollieren ob die Abflussh hne wenn vorhanden in geschlossener Stellung stehen 3 Sicherstellen dass sich das Ger t in optimal gereinigtem und hygienischem Zustand befindet siehe Or dentliche Wartung Bei l ngerer Nichtbenutzung sind die am st rksten oxidationsgef hrdeten Teile wie im entspre chenden Kapitel beschrieben zu sch tzen siehe Ordentliche Wartung agy d D DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUK
19. den minimal Hinweise zum Lesen des Dokuments Das Dokument ist in Kapitel unterteilt die alle zur gefahrlosen Benutzung des Ger ts erforderlichen Informationen nach Themen geordnet abhandeln Jedes Kapitel ist in Abschnitte gegliedert die wiederum betitelte Unterabschnitte mit Beschreibungen enthalten k nnen Aufbewahrung des Dokuments Das vorliegende Dokument ist fester Bestandteil der Ursprungslieferung und muss daher ber die gesamte Lebensdau er des Ger ts sorgf ltig aufbewahrt und benutzt werden Zielgruppe Das vorliegende Dokument ist f r den ausschlie lichen Gebrauch durch den normalen Benutzer Bediener mit ein geschr nkten Zust ndigkeiten und Aufgaben bestimmt Person die autorisiert und beauftragt ist das Ger t mit ak tivierten Schutzeinrichtungen zu bedienen und einfache Aufgaben der ordentlichen Wartung Reinigung des Ger ts ausf hren kann Schulungsprogramm Auf besondere Anfrage des Benutzers kann entsprechend den in der Auftragsbest tigung angegebenen Bedingungen ein Schulungskurs f r das Personal zur Bedienung des Ger ts abgehalten werden Je nach Anfrage k nnen beim Hersteller oder beim Benutzer Schulungen durchgef hrt werden f r e Autorisierter Techniker f r die Wartung der Elektrik Elektronik Fachtechniker e Autorisierter Techniker f r die Wartung der Mechanik Fachtechniker e Normales Personal f r die einfache Bedienung Bediener Endanwender Vorbereitungen durch den Kunden Unter
20. e schlossener Stellung stehen DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 11 E ORDENTLICHE WARTUNG Gebote Verbote Empfehlungen Wenn das Ger t an einen Schornstein angeschlossen ist muss die Abgasleitung gem den spezifischen gesetzlichen Bestimmungen des Landes gereinigt werden Informationen hierzu erteilt Ihnen Ihr Installateur Um sicherzustellen dass das Ger t sich in technisch einwandfreiem Zustand befindet ist min destens einmal j hrlich eine Wartung durch einen vom Kundendienst autorisierten Techniker durchf hren zu lassen Verbot von Arbeiten durch unbefugte Personen Dem normalen Benutzer ist es verboten Ar beiten auszuf hren die unter die Zust ndigkeit des qualifizierten und autorisierten Technikers fallen Beim Zugriff auf den Kochbereich darf niemals vergessen werden dass Verbrennungsgefahr besteht Daher m ssen stets geeignete pers nliche Schutzma nahmen ergriffen werden Um Reinigungs oder Wartungsarbeiten unter sicheren Bedingungen auszuf hren ist vorher stets die Stromzufuhr zum Ger t zu unterbrechen Bei der Ausf hrung der Arbeiten ist jeweils geeignete Schutzausr stung zu tragen Zur pers n lichen Schutzausr stung hat die Europ ische Gemeinschaft Richtlinien verabschiedet die vom Personal zwingend zu beachten sind Das Ger t wird zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet dahe
21. en Arbeiten sorgf ltig mit einem nicht scheuernden Tuch abtrocknen Gegebenenfalls sind die oben beschriebenen Arbeiten f r einen erneuten Reinigungsvorgang zu wiederholen Flammenverteiler und Brennerk rper mit Reiniger und Trinkwasser reinigen sorgf ltig abtrocknen Danach die entfernten Teile wieder richtig einsetzen Beim Wiedereinsetzen der herausgenommenen Teile d rfen die Positionen der Brenner und Flammenverteiler nicht vertauscht werden T gliche Reinigung der Gl hplatte Reinigungsfl ssigkeit mit einem normalen Zerst uber auf die gesamte Oberfl che der Kochfl che aufbringen und mit einem nicht scheuernden Schwamm sorgf ltig die gesam te Oberfl che von Hand reinigen Danach gut mit Trinkwasser nachsp len keine Hochdruckreiniger verwenden oder direkt mit Wasser abspritzen Nach Ausf hrung der beschriebenen Arbeiten sorgf ltig mit einem nicht scheuernden Tuch abtrocknen Gegebenenfalls sind die oben beschriebenen Arbeiten f r einen erneu ten Reinigungsvorgang zu wiederholen Auf der den Platte n zur ckbleibende Feuchtigkeit kann die Funktionsf higkeit des Ger ts beeintr chtigen und zu vorzeitigem Verschlei der Platte n f hren Um die gesamte Restfeuchtigkeit zu beseitigen muss das Ger t nach der normalen Reinigung eingeschaltet und etwa 2 3 Minuten in Betrieb gehalten werden siehe Verfahrensweise Teil 3 der Betriebsanleitung Ein Ausschalten T gliche Reinigung des Backofens Je nach Ger t sind
22. gung f r l ngere Stillsetzung Bei l ngerer Nichtbenutzung sind alle in T gliche Reinigung beschriebenen Arbeiten durchzu f hren schrieben zu sch tzen Zur Reinigung der Teile lauwarmes Wasser mit etwas Sp lmittel verwenden Teile sorgf ltig nachwischen keine Hochdruckreiniger verwenden oder direkt mit Wasser abspritzen Alle Oberfl chen sorgf ltig mit nicht scheuerndem Material abtrocknen Mit einem leicht in Vaselin l getr nkten nicht scheuernden Tuch ber alle Oberfl chen aus Edelstahl wischen um diese mit einem Schutzfilm zu versehen Bei Ger ten mit T ren und Gummidichtungen die T r leicht ge ffnet lassen so dass sie ausl ften kann und zum Schutz die Oberfl chen der Gummidichtungen mit Talk einstreichen Ger te und R ume regelm ig l ften bersichtstabelle Zust ndigkeiten T tigkeit H ufigkeit Normaler Benutzer Person die autorisiert und beauftragt ist das Ger t mit aktivierten Schutzeinrichtungen zu bedie nen und einfache Aufgaben ausf hren kann Autorisierter Techniker F r den Transport die Installation die Instandhaltung die Reparatur und die Verschrottung des Ger ts autorisiertes und erfahrenes Personal AUSZUF HRENDE ARBEITEN H UFIGKEIT DER ARBEITEN Reinigung bei Erstinbetriebnahme Bei der Ankunft nach der Installation Reinigung des Ger ts T glich Reinigung der Teile die mit Lebensmitteln in T glich Kontakt komme
23. hr besteht wenn an Spannung f hrenden elektrischen bzw elektronischen Bauteilen gearbeitet werden muss Restrisiko durch Verbrennung Diese Gefahr besteht bei versehentlicher Ber hrung hei er Materialien Restrisiko Verbrennung durch Austritt von Stoffen Diese Gefahr besteht bei versehentlicher Ber hrung ausgetretener hei er Stoffe Wenn Gef e berf llt werden k nnen Fl ssigkeiten bzw Feststoffe die beim Erhitzen ihren Aggregatzustand wechseln von fest zu fl ssig bei falschem Umgang Verbrennungen verursachen W hrend der Zubereitung m ssen die verwendeten Gef e gut einsehbar angeordnet werden Restrisiko durch Explosion Diese Gefahr besteht bei e Gasgeruch im Raum e Verwendung des Ger ts in Atmosph ren die explosionsgef hrliche Stoffe enthalten e Verwendung von Lebensmitteln in geschlossenen Gef en wie Gl ser und Dosen wenn diese f r den Zweck nicht geeignet sind Restrisiko durch Brand Diese Gefahr besteht bei e Gebrauch mit brennbaren Fl ssigkeiten wie 2 B Alkohol gt gt P PP Vorgehen bei Gasgeruch im Raum A Bei Gasgeruch im Raum m ssen die im Folgenden beschriebenen Ma nahmen unbedingt sofort umgesetzt werden Gaszufuhr sofort unterbrechen Gashahn zudrehen siehe Detail A Raum sofort gut I ften Keine elektrische Vorrichtung im Raum bet tigen Detail B C D Keine Vorrichtung bet tigen die Funken oder Flammen
24. len Modellen Kochkessel bei allen Modellen Nudelkocher nur beim Elektro Modell Herd bei allen Modellen mit Elektro Backofen Grillplatte bei allen elektrischen Modellen nur bei 900 Lava Stein nicht vorhanden Wasserbad nicht vorhanden Gl hplatte nicht f r 900 bei allen Modellen mit Gas Backofen Abschaltung In Situationen oder unter Umst nden in denen potenziell Gefahr besteht wird der Sicherheitsthermos tat ausgel st der automatisch die W rmeerzeugung abschaltet Der Betrieb wird unterbrochen damit die Ursache der St rung beseitigt werden kann Neustart Nach Beseitigung der St rung die zur Ausl sung des Sicherheitsthermostaten gef hrt hat kann der zu st ndige Techniker den Betrieb des Ger ts ber die entsprechenden Bedienelemente erneut starten Not Abschaltung In Situationen oder unter Umst nden in denen potenziell Gefahr besteht je nach Modell den Drehknopf in Null Stellung bringen A B C D E 1 Siehe Bedienung und Funktionen von Drehkn pfen Tasten und Kontrolllampen AT B1 C1 D1 E1 AN 270 x L lt 34 Abschaltung wahrend des Betriebs In Situationen oder unter Umst nden in denen eine zeitweilige Abschaltung der W rmeerzeugung erforderlich ist wie folgt vorgehen Gasger t Drehkn pfe auf Piezoz ndung drehen A B C 2 die Pilotflamme bleibt in Funktion aber die Gaszufuhr im Brenner wird unterbrochen Elektroger t Drehknopfe D2 u
25. n Reinigung des Schornsteins J hrlich Kontrolle des Thermostats J hrlich Kontrolle des Mikroschalters J hrlich Reinigung der Platten Chrom Gusseisen T glich Bei Auftreten eines Defekts f hrt der normale Benutzer eine erste Fehlersuche durch und besei ees tigt falls er dazu befugt ist die Ursachen der St rung und stellt den normalen Betrieb des Ger ts wieder her Wenn die Ursache des Problems nicht beseitigt werden kann Ger t ausschalten vom Stromnetz IS trennen und alle Versorgungsh hne schlie en danach den Kundendienst verst ndigen Der Wartungstechniker greift dann ein wenn der normale Benutzer die Ursache des Problems nicht Te ermitteln kann oder wenn zur Wiederherstellung des normalen Ger tebetriebs Arbeiten erforderlich sind zu deren Durchf hrung der normale Benutzer nicht befugt ist DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 14 WW ORDENTLICHE WARTUNG Troubleshooting Wenn das Ger t nicht einwandfrei arbeitet versuchen kleinere Probleme mithilfe dieser Tabel le zu l sen ST RUNG M GLICHE URSACHE EINGRIFF Das Ger t l sst sich nicht ein schalten Hauptschalter nicht schaltet Fehlerstrom oder Leitungs schutzschalter wurde ausge l st einge Hauptschalter einschalten Fehlerstrom oder Leitungs schutzschalter wieder ein schalten
26. n f hren Mangelnde Hygiene des Ger ts f hrt zu vorzeitigem Verschlei was den Betrieb beeinflusst und zu Gefahrensituationen f hren kann Das Entfernen oder Manipulieren der am Ger t angebrachten Typenschilder und Piktogramme ist strengstens verboten Das vorliegende Dokument ist sorgf ltig aufzubewahren so dass sie bei Bedarf stets zur Ein sichtnahme f r alle Benutzer des Ger ts zur Verf gung steht Die Bedienelemente des Ger t d rfen nur mit der Hand bedient werden Sch den durch den Einsatz spitzer scharfkantiger oder hnlicher Gegenst nde f hren zum Verlust jeglichen Garan tieanspruchs Um die Stromschlag und Brandgefahr zu minimieren den Stecker des Ger ts niemals mit nas sen H nden anfassen gt gt mnn P PQP 6 Beim Zugriff auf den Kochbereich darf niemals vergessen werden dass Verbrennungsgefahr be steht Daher m ssen stets geeignete pers nliche Schutzma nahmen ergriffen werden DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN sbe KENI ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE Hinweise zu Restrisiken Trotz Umsetzung der anerkannten Regeln der Technik und gesetzlichen Bestimmungen zur Herstellung und Vermarktung des Produkts bleiben Restrisiken bestehen die aufgrund der Beschaffenheit des Ger ts nicht ausgeschlossen werden k nnen Diese Risiken umfassen Restrisiko durch Stromschlag Diese Gefa
27. nd E2 in Null Stellung bringen um die W rmeerzeugung abzuschalten Siehe Bedienung und Funktionen von Drehknopfen Tasten und Kontrolllampen lt 2 A2 D2 E2 DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 8 Y melto KENI BEDIENUNGSANLEITUNG Erstinbetriebnahme Das Ger t muss bei der Erstinbetriebnahme und nach l ngerer Nichtbenutzung sorgf ltig ge A reinigt werden um alle R ckst nde von Fremdstoffen zu beseitigen siehe Ordentliche War tung A Reinigung bei Erstinbetriebnahme Ger t nicht mit Hochdruckreinigern reinigen oder direkt mit Wasser abspritzen Schutzfolie von der u eren Oberfl che ohne Zuhilfenahme von Werkzeugen abziehen und alle u eren Teile des Ger ts sorgf ltig reinigen Nach der beschriebenen Reinigung der u eren Teile ist wie in T gliche Reinigung beschrieben zu verfahren siehe Ordentliche Wartung T gliche Inbetriebnahme Verfahrensweise Sicherstellen dass sich das Ger t in optimal gereinigtem und hygienischem Zustand befindet Kontrollieren ob die Abzugsanlage des Raums einwandfrei funktioniert Gegebenenfalls Stecker des Ger ts in die entsprechenden Stromversorgungssteckdose stecken Die dem Ger t vorgeschalteten Absperrvorrichtungen Gas Wasser Strom ffnen Kontrollieren ob der Wasserabfluss wenn vorhanden frei von Verstopfungen ist Mit
28. pliance Appareil Electrique Sistema el ctrico Elektroger t Aparelhagem el trica Urzadzenie Elektryczne Elektrisch Apparaat Inektpoo6opynoBanne Elektrisk apparat Elektrisk Utrustning C Apparecchiatura Gas Gas Appliance Appareil Gaz Sistema de gas Gasger t Aparelhagem a g s Urzadzenie Gazowe Gasapparaat 830806 obopynoBaHne Gassdrevet apparat Gasutrustning MADE IN EU COMMERCIAL COOKING EQUIPMENT mh Gzol kg h mh ef kg h Di QUADRO NORMATIVO DI RIFERIMENTO STANDARDS OF REFERENCE TABLEAU NORMATIF DE REFERENCE MARCO REGLAMENTARIO DE REFERENCIA REFERENZNORMEN QUADRO NORMATIVO DE REFER NCIA RAMY REGULACYJNE ODNIESIENIA TABEL MET NORMREFE RENTIES CIIPABO4YHbIE HOPMATWUBHBbIE CTAH IAPTbI RAMMEBETINGELSER REGELVERK Direttiva Gas 2009 142 CE ex Direttiva Bassa Tensione Direttiva EMC 2004 108 CE Smaltimento Apparecchiature 90 396 CEE 2006 95 CE EMC Directive 2004 108 EC elettriche ed elettroniche Gas Directive 2009 142 EC ex Low Voltage Directive Directive EMC 2004 108 Waste electrical and electronic 90 396 EEC 2006 99 EC Directiva EMC 2004 108 eguipment Directive Gaz 2009 142 CE ex Directive Basse Tension EMV Richtlinie 2004 108 EG D mant lement des Appareils 90 396 CEE 2006 95 CE Diretiva EMC 2004 108 CE lectriques et lectroniques Hanh Directiva de baja tensi n i nn los apara
29. r ist das Ger t und seine Umgebung stets sauber zu halten Mangelnde hygienische Zust nde k nnen zu vorzeitiger Ab nutzung des Ger ts und gef hrlichen Situationen f hren c Eer P P m o pP enr Angesammelte Schmutzreste in der N he der W rmequellen k nnen beim normalen Gebrauch des Ger ts in Brand geraten und zu gef hrlichen Situationen f hren Das Ger t muss regelma ig gereinigt werden und alle angetrockneten Speisereste m ssen entfernt werden H O Die chemische Wirkung von Salz Essig oder anderen sauren Stoffen kann w hrend des Ko chens langfristig zu Korrosion in der Kochkammer f hren Am Ende des Kochprozesses mit solchen Stoffen muss das Ger t sorgf ltig mit einem geeigneten Reiniger gereinigt gut nachge wischt und sorgf ltig abgetrocknet werden agy H d Edelstahlfl chen sind vorsichtig Zu reinigen um sie nicht zu besch digen insbesondere sollten keine korrosiven Mittel scheuernden Stoffe oder scharfe Werkzeuge verwendet werden H d Die Reinigungsfl ssigkeit f r die Kochkammer muss bestimmte chemische Eigenschaften ha ben pH ber 12 chlorid ammoniakfrei wasser hnliche Viskosit t und Dichte Zur Reinigung des Ger ts von innen und au en keine aggressiven Mittel verwenden handels bliche f r die Reinigung von Stahl Glas Email geeignete Reiniger benutzen Angaben auf dem Etikett der verwendeten Mittel aufmerksam lesen und f r die aus
30. r problemlos vor Ort durch den Kunden beseitigt werden kann Von der Garantie ausgeschlossen sind alle Werkzeuge und Verbrauchsmaterialien die gegebenenfalls vom Hersteller zusammen mit den Ger ten geliefert werden Der Hersteller haftet nur f r das Ger t in seiner urspr nglichen Form und Zusammensetzung Der Hersteller lehnt jede Haftung f r unsachgem en Gebrauch des Ger ts f r Sch den infolge nicht in dieser Anlei tung genannter bzw nicht im Voraus durch den Hersteller genehmigte T tigkeiten ab In folgenden F llen erlischt die Garantie e Sch den durch Transport bzw Handling sollte es dazu kommen muss der Kunde den H ndler und den Transporteur per Fax oder Einschreiben R ckschein informieren und auf den Ausfertigungen des Lieferscheins die Vorkommnisse vermerken Der Installateur wird anhand des vorliegenden Schadens beurteilen ob die Installation des Ger ts m glich und zul ssig ist Die Garantie erlischt au erdem bei e Sch den durch eine falsche Installation e Sch den durch Verschlei von Teilen wegen unsachgem en Gebrauchs e Sch den durch Verwendung nicht empfohlener oder nicht originaler Ersatzteile e Sch den durch falsche bzw unterlassene Wartung e Sch den durch Nichtbeachtung der in diesem Dokument beschriebenen Verfahrensweisen DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 4 KENI ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE
31. tos de gas J SOL CE Dyrektywa EMC 2004 108 Desguace de eguipos WE el ctricos y electr nicos ex 90 396 CEE Niederspannungs nt age Entsorgung elektrischer und Gas Richtlinie 2009 142 EG ex richtlinie 2006 95YEG EMC Richtiin 200 TEE Sjektronischer Altger te 90 396 EWG E Anpextusa 2004 108 Elimina o das aparelhagens Ce 2006 95 CE n SCH SC Diretiva G s 2009 142 CE Dyrektywa EC no aneKTPOMAarHMTHON el tricas e eletr nicas ex 90 396 CEE Niskonapieciowa COBMECTUMOCTU Utylizacja od padow Dyrektywa o urzadzeniach 2006 95 WE EMC Direktivet 2004 108 CE elektrycznych spalajacych paliwa gazowe 2009 142 Richtlijn lage Spanning elektronicznych WE ex 90 396 EWG 2006 95 EG Afgedankte Elektrische en Gasrichtlijn 2009 142 EG upekruBa 2006 95 Elektronische Apparaten ex 90 396 EEG EC HN3KOBONBTHOMY YTunN3auna rleKTDV HeCKOOrO upekruBa ra30BOMY 6 N JlISeKTDOHHO O oGopyrioBaHu o6opygoBaHnto 2009 142 EC Lavspenningsdirektivet Avhending av elektriske og panee 90 396 EEC 2006 95 CE elektroniske apparater Gassdirektivet 2009 142 CE L gsp nningsdirektivet Avyttring av elektriska och tidligere 90 396 CEE 2006 95 elektroniska produkter GAS G S GAZ EN 437 EN 203 1 EN 203 2 EN 62233 A1 2008 EN 55014 1 2006 DIRETTIVA 2011 65 CE Ee EN 60335 2 37 2002 EN55014 2 A1 2001 ROHS ELECTRIC EN 60335 1 A13 2008 EN61000 6 2 2005 DIRETTIVA 2002 96 CE ELECTRIQUE _6 3 2007 a EN6
32. zu entfernen Roste Bleche und hnliche Gegenst nde die aus dem Garraum entfernt werden k nnen Garraum etwa 20 Minuten lang aufheizen T r ffnen und Garraum einige Sekunden lang abk hlen lassen Reinigungsfl ssigkeit mit einem normalen Zerst uber auf die gesamte Oberfl che des Garraums aufbringen und mit einem nicht scheuernden Schwamm sorgf ltig die gesamte Oberfl che von Hand reinigen Danach den Garraum gut mit Trinkwasser aussp len keine Hochdruckreiniger verwen den oder direkt mit Wasser abspritzen Nach Ausf hrung der beschriebenen Arbeiten sorgf ltig mit einem nicht scheuernden Tuch abtrocknen Gegebenenfalls sind die oben beschriebenen Arbeiten f r einen erneuten Reinigungsvor gang Zu wiederholen Auch das vorher aus dem Garraum entnommene Material Roste Bleche K rbe oder andere herausnehmbare Teile mit Reiniger und Trinkwasser reinigen sorgf ltig absp len und alles abtrocknen Erst danach wieder einsetzen Um die gesamte Restfeuchtigkeit zu beseitigen muss das Ger t nach der normalen Reinigung eingeschaltet und etwa 20 Minuten in Betrieb gehalten werden siehe Verfahrensweise Teil 3 der Betriebsanleitung Ein Ausschalten DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 13 E ORDENTLICHE WARTUNG 00 A Am Ende der Arbeiten sind die am st rksten oxidationsgef hrdeten Teile wie im Folgenden be Reini
33. zuf hren den Arbeiten geeignete Schutzkleidung tragen siehe auf dem Etikett der Packung angegebene Schutzausr stung Ger t nicht mit Hochdruckreinigern reinigen oder direkt mit Wasser abspritzen Oberfl chen mit einem mit Trinkwasser angefeuchteten Tuch abwischen und mit einem saugf higen Tuch oder anderem nicht scheuernden Material abtrocknen Bei l ngerer Nichtbenutzung sind alle Versorgungsleitungen abzutrennen und alle inneren und u eren Teile des Ger ts sorgf ltig zu reinigen Vor allen im Folgenden beschriebenen Reinigungsarbeiten muss der Benutzer der diese aus f hrt das gesamte Dokument durchgelesen haben gt WW mm Gel N Bei der Entsorgung von Abf llen sind die geltenden Vorschriften zu beachten DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 12 ENE ORDENTLICHE WARTUNG 600 A T gliche Reinigung des Kochfeldes Flammenroste aus der Kochmulde entfernen Nacheinander entfernen Flammenverteiler und Brennerk rper Reinigungsfl ssigkeit mit einem normalen Zerst uber auf die gesamte Oberfl che aufbringen und mit einem nicht scheuernden Schwamm sorgf ltig die gesamte Oberfl che von Hand reinigen Danach gut mit Trinkwasser nachsp len keine Hochdruckreiniger verwenden oder direkt mit Wasser abspritzen Nach Ausf hrung der beschrieben
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