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1. Bedienungs anleitung linea mini La Marzoccos linea mini ist eine handgemachte Espressomaschine der Profiklasse f r Zuhause die das klassisch ikonische Design in Miniaturformat reflektiert Die linea mini verf gt ber einen Edelstahlbereich f r Kaffee und einen Boiler f r Dampf und Hei wasser Sie eignet sich zum Br hen frisch gemahlenen Kaffees zur Verwendung von Kaffeekapseln oder Pads sowie zur Zubereitung von Tee und anderen Hei getr nken E gt Zur EN F I P 7 tat 7 7 m la marzocco handmade in florence linea mini Betriebsanleitung V1 1 04 2015 handmade in florence Kapitel La Marzocco S r l 1 Wichtige Sicherheitshinweise S 3 Via La Torre 14 H Localit La Torre 2 Allgemeine Informationen 9 8 en ne 3 Beschreibung des Ger tes S 8 ee info lamarzocco com A Installation 379 Tel 39 055 849 191 5 Betrieb a s Fax 39 055 849 1990 6 Hauptfunktionen OSES Wartung und Reinigung Se Ale 8 Installationsanleitung S 18 intiT 1 Wichtige Sicherheitshinweise A ACHTUNG A BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Bei der Verwendung elektrischer verwendet wird oder Bringen Sie das Ger t zur Ger te m ssen stets grunds tzliche sich Kinder in der N he n chsten autorisierten Sicherheitsma nahmen beachtet aufhalten ist eine sorgf ltige Serviceeinrichtung um es werden darunter die folgenden Beaufsichtig
2. 6 Hauptfunktionen N B Wurde das Ger t ber mehr als 8 Stunden nicht benutzt bzw in jedem Falle nach einem langen Leerlauf ist es notwendig damit das Ger t bei voller Leistung benutzt werden kann vor dem Zubereiten von Getr nken wie folgt einige Reinigungszyklen auszuf hren e _Br hgruppen Lassen Sie bei in den Br hgruppen eingesetzten Siebtr gern mindestens f r 2 Minuten Wasser durch jeden dieser laufen e Gehen Sie vorsichtig vor um Verbrennungen zu vermeiden Schalten Sie jede Dampflanze mindestens eine Minute ein e Schalten Sie das Hei wasserventil so lange ein wie notwendig ist um 1 Liter Wasser auszugeben e Bei Verwendung des Ger tes mit Wasserbeh lter muss das Wasser darin t glich gewechselt werden Wird das Ger t ber einen langen Zeitraum nicht verwendet sollten diese Sicherheitshinweise beachtet werden e Trennen Sie das Ger t vom Wassernetz oder unterbrechen Sie die Wasserzufuhr ber einen Absperrhahn e Trennen Sie das Ger t vom Stromnetz 5 1 Wartung und Reinigung ACHTUNG Es d rfen keine Wasserstrahlen zur Reinigung der Maschine verwendet werden ebenfalls sollte Sie nicht in Umgebungen aufgestellt werden in denen Wasserstrahlen verwendet werden ACHTUNG Entfernen Sie den Siebtr ger w hrend des Br hvorgangs nicht Das Br hgruppensystem enth lt sehr hei es Wasser Eine Wassertemperatur ber 52 C kann schwere Verbrennungen oder sogar den Tod verurs
3. aus und entfernen dann den Netzstecker aus der Steckdose 12 Verwenden Sie das Ger t IS ausschlie lich zum vorgesehenen Zweck Bewahren Sie diese Anleitung auf 14 Die Verwendung Reinigung und Wartung dieser Kaffeemaschine durch Personen einschlie lich Kinder ab 8 Jahren mit eingeschr nkten k rperlichen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen ist m glich sofern sie von einer Person beaufsichtigt werden welche f r ihre Sicherheit verantwortlich ist und sofern sie die Gefahren verstehen Kinder m ssen beaufsichtigt werden um auszuschlie en dass mit dem Ger t gespielt wird Halten Sie das Ger t und das Netzkabel au erhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren 15 Alle Reparaturarbeiten m ssen von Personen ausgef hrt werden die ber entsprechende Kenntnisse und praktische Erfahrungen mit dem Ger t verf gen vor allem dann wenn Sicherheit und Hygiene betroffen sind ACHTUNG Der Herstelle lehnt jede Verantwortung ab wenn die Erdung nicht nach den geltenden lokalen nationalen und internationalen Richtlinien erfolgte und die elektrischen Kabel oder andere elektrische Teile nicht korrekt angeschlossen wurden ACHTUNG Gef hrliche Spannung Vor der Wartung vom Stromnetz trennen ACHTUNG Die Maschine muss so installiert werden dass sie f r qualifizierte Techniker f r Wartungseingriffe leicht zug nglich ist ACHT
4. deren Spitze in ein Gef mit hei em Wasser und wischen Sie dann die Spitze sauber Wiederholen Sie diesen Vorgang bis keine R ckst nde mehr vorhanden sind HINWEIS Dieser Reinigungsplan bezieht sich auf moderaten bis durchschnittlichen Gebrauch 20 300 Tassen t glich des Ger tes Wird das Ger t seltener benutzt kann der Reinigungsplan entsprechend angepasst werden Regelm ige Reinigung 1 Ablassen der Kessel Br hgruppensystem wie Dampfkessel k nnen abgelassen und wieder gef llt werden um die Gefahr von mineralischen Ablagerungen an den Kesselw nden zu verringern Mit diesem Vorgang kann auch Wasser entfernt werden das einen schlechten Geruch oder Geschmack hat Sowohl das auch der Ablassen des Dampfkessels Schalten Sie das Ger t aus Entfernen Sie die hinten Blende Suchen Sie das Kugelventil auf der unteren rechten Seite des Ger tes Halten Sie das Kugelventil mit einem Werkzeug fest und entfernen Sie die Messing Verschlusskappe am Ventil Bringen Sie das Ger t in die N he eines Ablaufs und kippen Sie es an einer Ecke so dass das Kugelventil in Richtung des Ablaufs zeigt Ablassen des Br hgruppensystems Schalten Sie das Ger t aus L sen Sie unter Einsatz einer angemessenen Schutzvorrichtung oder eines geeigneten Werkzeuges das Expansionsventil bis das Wasser frei aus dem Ger t flie t ffnen Sie dann das Kugelventil auf der linken Seite 2 Reinigung des Wasserbeh lters Der Wasse
5. Ger tes kann nur gew hrleistet werden wenn der Anschluss an das Stromnetz korrekt ausgef hrt wird und im Besonderen hinsichtlich der Erdung den nationalen und internationalen Vorschriften und Sicherheitsbestimmungen entspricht Stellen Sie sicher dass die Erdung korrekt erfolgt ist da sie eine grundlegende Voraussetzung f r die Sicherheit darstellt Stellen Sie sicher dass diese Anschl sse von Fachpersonal kontrolliert werden 5 Stellen Sie weiterhin sicher dass die auf dem Kennschild angegebene Leistungsaufnahme des Ger tes das elektrische Netz nicht berlastet 6 Wir empfehlen Ihnen keine Adapter Mehrfach Steckdosen oder Verl ngerungskabel zu verwenden Sollte sich ihre Verwendung nicht umgehen lassen muss gew hrleistet werden dass sie den lokalen nationalen und internationalen Vorschriften und Sicherheitsbestimmungen entsprechen wobei darauf zu achten ist dass die auf diesen Adaptern und Verl ngerungskabeln angegebenen Leistungs und Stromwerte nicht berschritten werden 7 Dieses Ger t darf ausschlie lich f r den Zweck f r den es entworfen und gebaut wurde benutzt werden Jede andere Verwendung ist unsachgem und ef hrlich Der Hersteller kann nicht f r Sch den durch einen unsachgem en und oder Vernunftwidrigen Gebrauch haftbar gemacht werden 8 Die Benutzung eines elektrischen Ger tes erfordert die Beachtung einiger grunds tzlicher Regeln d h im Einzelnen Ber hr
6. hvorgang S e Dampfkessels d ER NN ON ANIN AVAA KANN Q NYO N NN RN NEN ON ON EN EN RR NR N N W hrend des Br hvorgangs sollte der Druck im Br hgruppensystem zwischen 8 und 10 bar betragen Der Dampfkesseldruck sollte 2 bar betragen ist aber zwischen 1 3 bar und 2 bar betriebsbereit 25 Dieser Parameter wird werkseitig auf eine Nenntemperatur voreingestellt Die Kesseltemperatur wird am kritischsten Punkt gemessen wo die Temperaturschwankungen am gr ten sind Die Temperatur des aus dem Br hgruppenkopf ausstr menden Wassers wird durch die Masse des Geh uses konstant gehalten Auch wenn die Wassertemperatur geringf gig schwankt ist dadurch die Temperatur des an der Br hgruppe ausstr menden Wassers konstant Um die Temperatur einer Espressomaschine genau einstellen zu k nnen ist es n tig die Temperatur des an der Br hgruppe ausstr menden Wassers mit einem externen Thermometer zu messen Es ist m glich den Druck im Dampfkessel durch einen Druckschalter zu regeln 26
7. wird Wenn die linea mini eingeschaltet wird aktiviert die Elektronik die Pumpe um beide Kessel zu f llen 4 Kontrolle des F llens der Kessel Die Installation ist jetzt beendet und das Ger t sollte bis zur Betriebstemperatur aufheizen Br hen nach der ersten Installation Sobald der Vorgang zur ersten Installation beendet ist und vor dem Zubereiten von Kaffee hei em Wasser und Dampf f hren Sie bitte folgende Schritte aus e Bringen Sie den Siebtr ger durch Einschieben in den Br hgruppenkopf und Drehen des Griffs von links nach rechts an Sobald der Siebtr ger richtig angebracht wurde k nnen Sie das Paddel auf der linken Seite bewegen um den Wasserfluss durch den Siebtr ger zu starten Lassen Sie mindestens zwei Minuten lang kochendes Wasser durch die Br hgruppe laufen e Gehen Sie vorsichtig vor um Verbrennungen zu vermeiden Schalten Sie jede Dampflanze mindestens eine Minute ein 10 e Schalten Sie das Hei wasserventil ber die erforderliche Zeit ein damit mindestens 1 Liter Wasser gebr ht wird 5 Warten auf das Aufheizen der EspressomaschinebiszurBetriebstemperatur W hrend dieser Wartezeit sollte der Druckmesser f r das Br hgruppensystem h chstens 12 bar erreichen Dies kann jederzeit geschehen wenn sich die Heizelemente im Status On befinden bersteigt der Druck 12 bar muss das Expansionsventil so eingestellt werden dass der Druck niemals 12 bar berschreitet Unter normalen Betrieb
8. Sie keine Lufteinl sse oder Luftausl sse und benutzen Sie insbesondere keine Geschirrt cher oder andere Gegenst nde zum Abdecken der Tassenablage 13 Das Netzkabel dieses Ger tes darf nicht vom Benutzer ersetzt werden Schalten Sie im Falle einer Besch digung des Netzkabels das Ger t aus und ziehen Sie den Netzstecker bzw schalten Sie den entsprechenden TIrennschalter aus um das Ger t vom Stromnetz zu trennen Schlie en Sie zudem die Wasserversorgung Lassen Sie das Netzkabel ausschlie lich von zugelassenem Fachpersonal austauschen 14 Diese Anleitungen sind auch in einem alternativen Format auf einer Website verf gbar 3 Beschreibung des Ger tes Aktivierung von Br hgruppe und Griff I A I Y N N 4 N V N Q Q N N N N N Y N 7 N N Q V N N N Q V N Q Q V V Q Q V Q v NV Q V v N Q N N N V N N N V N N N N v N N N V V N N N V Br hgruppenkopf Q Q Q V v V Q N v Q Q Q V v V N N N x y 7 V N Y N v V N Q V V N Hei wasserauslass Druckmesser Br hgruppensystem Druckmesser Dampfkessel RN ON DR OR CNA DANA OR W Betriebsanzeige rot Hauptschalter N Y V N o V N N V N N N V N v N RN o N W x Y Hei wasser Aktivierungsgriff
9. UNG Dieses Ger t ist nicht bestimmt zur Nutzung von Personen einschlie lich Kindern mit eingeschr nkten k rperlichen sensorischen bzw geistigen F higkeiten mangelnder Erfahrung bzw fehlendem Wissen sofern diese nicht durch eine f r ihre Sicherheit verantwortliche Person eine Beaufsichtigung bzw Anweisung f r die Nutzung erfahren haben ACHTUNG Positionieren bzw lagern Sie die Kaffeemaschine nicht an Orten an denen das Wasser im Boiler oder im Hydrauliksystem gefrieren k nnte um Besch digungen und Lecks zu vermeiden 2 Allgemeine Informationen Espresso Kaffeemaschine die grunds tzlich aus einem Br hbereich f r Espresso Kaffee und einem Dampfboiler besteht der Dampf und Hei wasser f r Tee liefert Dieses Ger t ist f r die Verwendung im Haushalt und in hnlichen Umfeldern vorgesehen beispielsweise e in Personalk chen in Gesch ften B ros und anderen Arbeitsumgebungen e in Bauernh usern e durch Kunden in Hotels Motels und anderen Unterk nften e in Bed and Breakfast Umgebungen ber diese Bedienungsanleitung 1 Diese Bedienungsanleitung ist ein wesentlicher und wichtiger Bestandteil des Produkts und muss den Benutzern ausgeh ndist werden Alle Benutzer m ssen die beigef gten Warnungen und Vorsichtsma nahmen sorgf ltig durchlesen da diese wichtige InformationenzurSicherheitbei Installation Betrieb und Wartung enthalten Diese Bedienungsanleitung muss an ei
10. Verbr hung f hren Br hgruppensystem 93 3 C Dampfkessel 127 C ACHTUNG Die Maschine zur Reinigung nicht in Wasser tauchen bzw mit Wasser bespritzen F r die Reinigungsvorg nge die nachfolgend aufgef hrten Anleitungen aufmerksam lesen ACHTUNG Diese Maschine ist ausschlie lich f r die Zubereitung von Kaffee und Hei getr nken vorgesehen 1 Einsetzen der Siebtr ger Setzen Sie den Siebtr ger in den Br hgruppenkopf ein und drehen Sie ihn von links nach rechts Sobald der Siebtr ger richtig angebracht wurde k nnen Sie den Paddelgriff von rechts nach links bewegen um den Wasserfluss durch den Siebtr ger zu starten Es ist wichtig dass der Siebtr ger die Betriebstemperatur erreicht hat bevor er mit Kaffee gef llt wird Filterkorb Federring Siebtr ger v4 O Ring Doppelauslass mit Einrastmechanismus Abbildung 4 Siebtr ger 5 Betrieb Lassen Sie f r einige Sekunden hei es Wasser durch den leeren Siebtr ger laufen um ihn vorzuw rmen HINWEIS Es ist wichtig den Siebtr ger im Ger t eingespannt zu lassen wenn er nicht benutzt wird Der Siebtr ger muss f r den Br hvorgang vorgew rmt sein damit er richtig funktioniert 2 Br hen von Kaffee Jetzt k nnen Sie den Siebtr ger entfernen um ein Kaffeegetr nk zuzubereiten F llen Sie den Siebtr ger mit dem Einzel oder Doppelsieb mit gemahlenem Kaffee Pressen Sie den gemahlenen Kaffee mit dem mitgeli
11. achen ACHTUNG Die Maschine zur Reinigung nicht in Wasser tauchen bzw mit Wasser bespritzen Beachten Sie zur Reinigung bitte genau die Anweisungen ACHTUNG Aus dem Expansionsventil kann hei es Wasser mit bis zu 93 C austreten Beim Umgang mit diesen Bauteilen ist ein angemessener Schutz erforderlich bevor Einstellungen vorgenommen werden ACHTUNG Diese Maschine ist ausschlie lich f r die Zubereitung von Kaffee und Hei getr nken vorgesehen T gliche Reinigung 1 Reinigung des Verteilersiebs Durch die Entleerung nach dem Kaffeebr hen k nnen sich kleine Mengen von gemahlenem Kaffee ansammeln und das Verteilersieb ganz oder teilweise verstopfen Schalten Sie das Ger t aus und entfernen Sie das Verteilersieb durch L sen der Verteilerschraube Weichen Sie es gem der Anweisungen des Reinigungsmittelherstellers in einer Fl ssigkeit mit Kaffeefettl ser ein Sp len Sie alle Teile mit sauberen Wasser ab Montieren Sie das Verteilersieb wieder und sp len Sie den Br hgruppenkopf mehrmals bei eingebautem Sieb 2 Reinigung des Br hsystems Setzen Sie das Blindsieb in einen der mitgelieferten Siebtr ger ein Geben Sie die richtige Menge Kaffeefettl ser f r Espressomaschinen gem den Angaben des Herstellers in den Filter und setzen Sie den Siebtr ger in die zu reinigende Br hgruppe ein G Verteilerschraube 7A Dr cken Sie die Br htaste f r die genannten Gruppen a
12. eferten Stopfer und setzen Sie den Siebtr ger in die linea mini ein Um den Br hvorgang zu starten bewegen Sie den Griff von rechts nach links siehe Abb 1 Seite 8 HINWEIS Einige Benutzer sind der berzeugung dass es vor dem Einspannen des Siebtr gers n tig ist etwas Wasser durch die Br hgruppe flie en zu lassen um eventuelle Kaffeer ckst nde und andere Partikel von der Br hgruppe abzusp len Andere sp len aus dem gleichen Grund nach jedem Br hvorgang Bitte erproben Sie die f r Sie beste Vorgehensweise Es gibt viele Techniken um Espresso zu br hen Sie k nnen die Beschreibung 13 vieler Techniken auf Webseiten in Blogs sowie Foren finden Einige werden auch von professionellen Betreiber von Kaffee Bars weltweit erstellt 3 Dampflanze Damit das gesamte kondensierte Wasser in der Dampflanze ausgegeben werden kann m ssen Sie IMMER etwas Dampf durch Einschalten des Ventils ablassen bevor Sie die Dampflanze in den Beh lter mit der zu erhitzenden Fl ssigkeit einf hren Tauchen Sie die Dampflanze in die zu erhitzende Fl ssigkeit Drehen Sie den Dampfknebel um den Aufsch umvorgang zu starten Das Dampfventil weist eine variable Ausstr msteuerung auf Das Dampfventil arretiert nur in der vollst ndig ge ffneten Position Der Dampf bertr gt die W rme auf die Fl ssigkeit wodurch deren Temperatur steigt Achten Sie darauf dass die Fl ssigkeit nicht berl uft um schwere Verbrennunge
13. en sie das Ger t nicht mit nassen oder feuchten H nden und F en Benutzen Sie das Ger t nicht barfu BenutzenSiekeineVerl ngerungskabel in Badezimmern oder Duschen Trennen Sie das Ger t nicht durch Ziehen am Kabel von der Steckdose Setzen Sie das Ger t Witterungseinfl ssen aus keinen Lassen Sie das Ger t nicht von Kindern oder unerfahrenen Personen bedienen 9 Drehen Sie bevor Wartungs und oder Reinigungsarbeiten an diesem Ger t durchgef hrt werden ausgenommen des R cksp lens der Br hgruppen den Hauptschalter auf O und unterbrechen Sie die Stromzufuhr durch Ziehen des Netzsteckers oder Deaktivieren des entsprechenden Trennschalters Beachten Sie bei allen Reinigungsarbeiten ausschlie lich den Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung 10 Unterbrechen Sie falls das Ger t fehlerhaft oder gar nicht mehr arbeitet die Stromzufuhr wie im vorhergehenden Punkt beschrieben Versuchen Sie nicht das Ger t zu reparieren Wenden Sie sich an zugelassenes Fachpersonal um Reparaturen durchf hren zu lassen Alle Reparaturen d rfen unter ausschlie licher Verwendung von Original Ersatzteilen vom Hersteller oder von einem zugelassenen Fachbetrieb durchgef hrt werden Die Nichtbeachtung dieser Vorschrift kann den sicheren Betrieb dieses Ger tes in Frage stellen 11 Um gef hrlichen berhitzungs problemen entgegenzuwirken wird empfohlen das Netzkabel vollst ndig zu entrollen 12 Verstopfen
14. h r vorhanden ist Kontrollieren Sie die 1 Packen Sie die Espressomaschine aus und stellen Sie sie auf einer ebenen Fl che Espressomaschine auf eventuelle sichtbare Sch den ACHTUNG Die Kaffeemaschine Waagrecht auf einer Theke aufstellen die mindestens 90cm vom Boden entfernt ist Abtropfschale Wasserbeh lter Tankdeckel 9 WICHTIGER HINWEIS Die Abtropfschale muss korrekt montiert sein damit das Ger t funktioniert Die Abtropfschale hat zwei Magneten die in die Magnetaufnahmen am Rahmen der linea mini greifen Bei der Montage der Abtropfschale ist darauf zu achten dass diese Magneten richtig in den Magnetaufnahmen sitzen Dazu kann es n tig sein die Abtropfschale mit sanftem Druck in ihre richtige Position zu bringen Wenn die Maschineeingeschaltet und der Wassertank voll ist leuchtet die Wassertankanzeige blau Wenn der Wassertank leer ist blinkt die Wassertankanzeige blau l y N y l N a N 12 N N h h h M W M hin NN M N NN hin hin Hin M N hi y N N N ii N W y N h i AN N MN MN N N Y V D l D Fixiermagnete und Magnetaufnahmen h N hi hi IN j M N li N M M M MN N Ah M M M M M M M IN N N N NN IN MN W i MAN N NN M NN M N N y Verbinden Sie das Netzkabel mit einer Steckd
15. il einzustellen ACHTUNG Entfernen Sie zuerst die Abtropfschale um an das Expansionsventilzu gelangen Das Expansionsventil ragt aus dem Metallgeh use heraus ist sechseckig messingfarben Aus dem Expansionsventil kann undCH18 Werkzeug DrehenSiedasExpansionsventilzumEinstellenimUhrzeigersinn hei es Wasser mit bis zu 93 C austreten Beim Umgang mit diesen um den Druck zu erh hen bzw gegen den Uhrzeigersinn um den Druck zu verringern Eventuell istein Schraubenschl ssel erforderlich umdasExpansionsventil drehen zu re k nnen Drehen Sie das Expansionsventil in Y Umdrehungen oder weniger bis der Bauteilen ist ein angemessener gew nschteDruckerreichtist MontierenSiedieAbtropfschalenach jederEinstellung Schutz erforderlich bevor um eine korrekte Funktionsweise des Ger tes zu gew hrleisten j Einstellungen vorgenommen werden berwachen Sie auch den Heizvorgang des Dampfkessels auf dessen Druckmesser Der Dampfkesseldruck wird endet der Heizvorgang werksseitig auf etwa 2 bar eingestellt Sobald der Druckmesser 2 bar erreicht Druckmesser des Dampfkessels Druckmesser des Br hgruppensys Hii AN AN 24 Druckmesser F llenSie sobalddieEspressomaschinebetriebsbereit ist rote LED eingeschaltet den Siebtr ger mit Espressomaschine finden Sie im Handbuch des Weitergehende Informationen zum Betrieb dieser Eigent mers gemahlenemKaffeeundstartenSieden Br
16. ls wenn Sie eine normale Tasse Kaffee zubereiten w rden Drehen Sie das Wasser nach ca 15 20 Sekunden zu Starten und stoppen Sie die Gruppe mehrmals bis Sie sehen dass klares Wasser anstatt Seifenwasser ausl uft wenn Sie den Siebtr ger entfernen Entfernen Sie nicht den Siebtr ger wenn die Gruppe Wasser erhitzt Sp len Sie die Gruppe mit einem normalen Sieb im Siebtr ger indem Sie mehrmals hei es Wasser durchlaufen lassen 3 Reinigung des Geh uses Wischen Sie alle Edelstahl Oberfl chen mit einem weichen nicht scheuernden Tuch in Richtung der eventuell vorhandenen B rstung ab Verwenden Sie um Besch digungen zu vermeiden keinen Alkohol oder L sungsmittel o auf lackierten oder bedruckten bzw auf Kunststoffteilen Reinigen Sie die Seitenblenden mit einem weichen Tuch Spr hen Sie keine Fl ssigkeiten auf die Tastatur oder das Display Reinigen Sie diese mit einem feuchten weichen Tuch 4 Reinigung der Dampflanze und des Hei wasserauslasses Die Dampfd sen m ssen sofort nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch von au en gereinigt werden Au erdem muss durch einen Dampfsto ein kurzes ffnen des Dampfventils hervorgerufen werden um Ablagerungen im Innern der D sen zu vermeiden die den Geschmack der zu erhitzenden Getr nke beeintr chtigen k nnten Die Hei wasserd sen m ssen regelm ig mit einem feuchten Tuch gereinigt werden Tauchen Sie wenn Milchr ckst nde auf der Dampflanze verbleiben
17. n zu vermeiden Milch f r Cappuccino und andere Getr nke aufzusch umen ist sehr leicht erfordert aber einige bung Bitte probieren Sie verschiedene Techniken aus um die f r Sie beste Methode zum Aufsch umen der Milch zu finden Im Internet finden Sie viele Diskussionen ber das richtige Aufsch umen von Milch 14 HINWEIS Es ist wichtig eine ausreichende Menge an Fl ssigkeit im Milchk nnchen zu haben Wenn Sie also eine kleine Menge Milch aufsch umen wollen sollten Sie auch ein kleines Milchk nnchen benutzen Wenn Sie gr ere Mengen aufsch umen wollen sollten Sie ein gr eres Milchk nnchen benutzen Bei zu wenig Milch im Milchk nnchen kann es passieren dass die Milch aus dem K nnchen herausspritzt Als gute Regel sollte ein etwa zur H lfte gef lltes Milchk nnchen verwendet werden HINWEIS Um zu verhindern dass Fl ssigkeiten in den Dampfkessel gezogen werden sollten Sie das Dampfsystem nach jedem Erhitzen von Fl ssigkeiten kurz durchsp len Reinigen Sie das System indem Sie das Dampfventil f r einige Sekunden ffnen um Dampf in die Umgebung entweichen zu lassen 4 Ausgabe von hei em Wasser Sie k nnen hei es Wasser ber den Hei wasserauslass beziehen Um hei es Wasser auszugeben drehen Sie die linke Taste siehe Abb 1 Seite 8 Diese Taste aktiviert die Bereitstellung von hei em Wasser ACHTUNG Wenn die oben genannten Anweisungen nicht befolgt werden kann der He
18. nem sicheren Ort verwahrt und sowohl neuen wie auch erfahrenen Benutzern zug nglich gemacht werden Auspacken des Ger tes 1 Gew hrleisten Sie den einwandfreien Zustand des Produktes durch eine berpr fung der Verpackung Achten Sie darauf dass die Verpackung keine Besch digungen aufweist die sich auf den Zustand des Ger tes h tten auswirken k nnen 2 berpr fen Sie den einwandfreien Zustand des Ger tes nachdem Sie vorsichtig die Verpackung entfernt haben Verpackungsmaterialien Kartons Plastikt ten Schaumgummiteile usw d rfen wegen der von ihnen ausgehenden Gefahren nicht in die H nde von Kindern gelangen und m ssen korrekt entsorgt werden Sicherheitshinweise 1 berpr fen Sie ob die auf dem Kennschild angegebenen elektrischen Anschlusswerte mit denen des Stromnetzes bereinstimmen an das das Ger t angeschlossen wird Dieses Ger t muss entsprechend der anwendbaren regionalen staatlichen oder lokalen Bestimmungen installiert werden 2 Die Installation muss entsprechend der lokalen Gesetzen und Regelungen f r den Strom und Wasseranschluss erfolgen Die Installation muss auch den Anweisungen des Herstellers entsprechen und darf nur von qualifiziertem Fachpersonal ausgef hrt werden 3 Eine falsche Installation kann zu Verletzungen oder Sch den bei Menschen Tieren oder Sachen f hren f r die der Hersteller keine Haftung bernimmt 4 Ein sicherer elektrischer Betrieb dieses
19. nn N N N Q N N Q Gruppenabdeckung Wassertankanzeige blau Dampf Aktivierungsgriff Abtropfschale Abbildung 1 Beschreibung des Ger tes 4 Installation ACHTUNG Die Kaffeemaschine Waagrecht auf einer Theke aufstellen die mindestens 90cm vom Boden entfernt ist ACHTUNG Aus dem Expansionsventil kann hei es Wasser mit bis zu 93 C austreten Beim Umgang mit diesen Bauteilen ist ein angemessener Schutz erforderlich bevor Einstellungen vorgenommen werden ACHTUNG Diese Maschine ist nicht f r die Verwendune im Freien bestimmt Hinweis e Minimale Raumtemperatur 5 C e Maximale Raumtemperatur 32 C e Der gewichtete Schalldruckpegel der Maschine liegt unter OdBA Installation der Espressomaschine linea mini 1 F llen des Wassertanks mit Wasser Sobald das Ger t ausgepackt auf einem ebenen harten Untergrund gestellt Entfernen Sie die Abtropfschale und ziehen Sie den Wassertank heraus bis der Tankdeckel zug nglich ist Entfernen Sie den Tankdeckel und f llen Sie den Wassertank mit gefilterttem Wasser Setzen Sie den Tankdeckel wieder auf und schieben Sie den Wassertank zur ck in seine Arbeitsposition Setzen Sie die Abtropfschale wieder ein Gehen Sie zum Anschluss des Ger tes an die Wasserleitung entsprechend den Anweisungen in der Installationsanleitung sowie gem allen lokalen nationalen Sicherheitsstandards am Installationsort des Ger tes vo
20. ose 230VAC 7 Ampere bei der 230V Version oder115VAC14Ampere bei der 115V Version 20 ACHTUNG Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab wenn Schalten Sie die Stromversorgung durch Dr cken des die Erdung nicht nach den 5 Hauptschaltersein Der Hauptschalter befindetsich linksauf geltenden lokalen nationalen der R ckseite des Ger tes und internationalen Richtlinien erfolete und die elektrischen Kabel oder andere elektrische Teile nicht korrekt angeschlossen wurden 21 Druckmesser des Br hgruppensys tems Druckmesser des Dampfkessels gebracht wird steigt der Druck im Br hgruppensystem Hinter der Abtropfschale befindet sich ein Expansionsventil das w hrend dieses Vorgangs eine geringe Menge Wasser aus dem Kessel entweichen l sst um den maximalen Br hgruppensystemsdruckauf 12 barzubegrenzen berwachenSiebittedenDruckmesserf rdasBr hgruppensystem w hrend des ersten Aufheizvorgangs Sie sollten sehen dass der Druck bis 12 bar ansteigt und dann konstant bleibt Sollte der Druckmesser 12 bar nicht erreichen oder mehr als 12 bar anzeigen ist es n tig das Expansionsventil 22 einzustellen Bitte f hren Sie den n chsten Schritt aus um das Expansionsventil einzustellen 6 Als n chstes muss das Expansionsventil kontrolliert werden Wenn das Br hgruppensystem auf Betriebstemperatur Druck verringern 7 Bitte folgen Sie diesen Anweisungen um das Expansionsvent
21. r Zur Gew hrleistung eines richtigen und sicheren Ger tebetriebs sowie zur Aufrechterhaltung einer angemessenen Leistung und hohen Qualit t der zubereiteten Getr nke ist es wichtig dass das zugef hrte Wasser eine H rte von mehr als 9 f 90 ppm 5 d sowie weniger als 15 f 150 ppm 8 4 F hat Der pH Wert sollte zwischen 6 5 und 8 5 liegen und der Chlorgehalt unter 50 mg l Bei Einhaltung dieser Werte kann das Ger t mit h chster Effizienz arbeiten Sollten diese Parameter nicht erf llt sein muss wiederum entsprechend der lokalen und nationalen Standards zum Trinkwasser eine spezielle Filtervorrichtung installiert werden 2 Verbinden der Espressomaschine mit dem Stromnetz Verbinden Sie die Espressomaschine entsprechend der Aufschrift auf dem Kennschiid des Ger tes mit dem Stromnetz 3 F llen der Kessel mit Wasser F hren Sie die folgenden Schritte aus um die Kessel zu f llen Dampfkessel Stellen Sie den Hauptschalter auf Position 1 Das automatische Bef llsystem f r den Dampfkessel wird aktiviert und die Wasserpumpe sowie das Magnetventil zum automatischen F llen des Kessels beginnen zu arbeiten Der Dampfkessel wird bis zu einer voreingestellten F llh he gef llt Dann schaltet sich die Pumpe automatisch ab HINWEIS Es kann n tig sein den Wassertank w hrenddessen wieder aufzuf llen Br hgruppensystem DasBr hgruppensystem wird automatisch gef llt sobald die Pumpe aktiviert
22. rbeh lter muss regelm ig gereinigt werden um eine Algenbildung an den Innenseiten des Beh lters zu verhindern Entfernen Sie zur Reinigung zun chst den Wasserbeh lter vom Ger t L sen Sie den durchsichtigen Schlauch der Wasserzufuhr Entfernen Sie alle Schrauben um die Teile zu zerlegen Reinigen Sie die Teile in warmem Seifenwasser Alle Teile sind sp lmaschinengeeignet I7 8 Installationsanleitung l Auspacken der Espressomaschine linea mini 2 F llen mit Wasser Erstbef llung 3 Montage der Abtropfschale A Anschluss der Stromversorgung 5 Einschalten der Stromversorgung 6 berwachen des Drucks im Br hgruppensystem 18 vo on on u 19 19 20 20 a 207 Einstellen des Expansionsventils 8 berwachen des Drucks im Dampfkessel 9 Br hen eines Espresso 10 Kontrolle des Betriebsdrucks im Kessel 11 Temperatur des Wasserkessels 12 Temperatur des Dampfkessels vo on on m 225 24 25 29 26 KZO Entfernen ffnen Sie den Tankdeckel und f llen Sie den Wasserbeh lter mit gefiltertem Wasser Schieben Sie den Wasserbeh lter zur ck in seine Position und montieren Sie die Abtropfschale Stellen Sie sicher dass die Abtropfschale korrekt montiert ist Der Wasserbeh lter muss mit den Messf hlern auf der R ckseite des Ger tes Kontakt haben HINWEIS Das Ger t linea mini ist auf einen Betrieb mit Wasserbeh lter ausgelegt auf Kontrollieren Sie ob alles Zube
23. rsteller nicht f r Personen und Sachsch den verantwortlich gemacht werden 1 Ausgabe von hei em Wasser Hei es Wasser kann aus der Hei wasserlanze links am Ger t bezogen werden Dies wird durch Drehen des linken Knopfs erreicht s Seite 8 Abb 1 2 Allgemeine Hinweise zur Kaffeezubereitung Die Siebtr ger m ssen vorgew rmt sein weil sie sich einerseits am tiefsten Punkt der Br hgruppe befinden und andererseits von dieser durch die Siebtr gerdichtung aus Gummi teilweise isoliert sind Am einfachsten kann dies erreicht werden indem die Siebtr ger im Ger t auch wenn man das Ger t im Moment nicht benutzt Die Siebtr ger k nnen aber auch vorgew rmt werden indem man durch Dr cken einer Bezugstaste hei es Wasser durch die Siebtr ger laufen l sst 3 Mahlen von Kaffee Der Mahlgrad des Kaffeemehls ist ebenso wie die verwendete Kaffeemischung f r die Zubereitung eines guten Espresso u erst wichtig Der ideale Mahlgrad kann Zubereitung mehrerer Kaffees mit der blicherweise verwendeten Menge an gemahlenem Kaffee bestimmt werden wir empfehlen mindestens 6g Der beste Mahlgrad ist erreicht wenn der Kaffee nicht zu langsam d h tropfenweise und nicht zu schnell aus dem Auslass flie t Als Richtwert sollten bei einer doppelten Menge etwa 60ml Espresso in etwa 25 Sekunden ausflie en Die Br hdauer kann durch Variieren des Mahlgrades eingestellt werden Abbildung 6 Mechanisches Potentiometer
24. ruckanstieg im Kessel Ohne eine Sicherheitsvorrichtung k nnte der Druckanstieg eine Besch digung des Kessels verursachen Der Druck im Br hgruppensystem darf 12 bar niemals bersteigen Drehen Sie das Expansionsventil im Uhrzeigersinn um den Druck im Wasserkessel zu erh hen Drehen Sie es entgegen dem Uhrzeigersinn um den Druck zu verringern siehe in der folgenden Abbildung Druck erh hen Druck verringern Abbildung 2 Einstellen des Expansionsventils 14 8 Einstellen des Wasserpumpendrucks Die Wasserpumpe ist werksseitig auf einen Druck von 9 bar eingestellt Falls es n tig sein sollte diesen Wert zu ver ndern folgen Sie bitte dieser Anleitung l Entfernen Sie die obere und die untere Ablage 12 2 Suchen Sie die Einstellschraube HINWEIS Der Druck der Wasserpumpe der Wasserpumpe und l sen Sie die sollte eingestellt werden wenn das Ger t Kontermutter in Betrieb ist und sich gemahlener Kaffee 3 Stellen Sie den Druck der Wasserpumpe im Siebtr ger befindet auf den gew nschten Wert ein A Drehen Sie im Uhrzeigersinn um den Druck zu erh hen und gegen den Uhrzeigersinn um den Druck zu verringern Einstellschraube Konter mutter Abbildung 3 Einstellen des Wasserpumpendrucks ACHTUNG Das Br hgruppensystem und der Dampfkessel enthalten sehr hei es Wasser Eine Wassertemperatur von ber 92 C kann zu schweren Verbrennungen oder zum Tod durch
25. sbedingungen kann derDruckmesserf rdasBr hgruppensystem alle Werte zwischen O bar und 12 bar anzeigen W hrend des Br hvorgansgs sollte der Wert etwa 9 bar betragen Die Maschine ist bereit zum Kochen von Wasser wenn die Betriebsanzeige rot leuchtet In der Aufw rmphase der Maschine blinkt die Betriebsanzeige rot HINWEIS W hrend der Dampfkessel die Betriebstemperatur erreicht h ren Sie unter Umst nden dass Luft und Dampf aus dem Kessel entweichen Dies ist normal Sobald das Wasser im Kessel zu kochen beginnt wird die Luft durch Wasserdampf ersetzt und entweicht ber das Entl ftungsventil Wenn der Dampfkessel die Betriebstemperatur beinahe erreicht hat schlie t dieses Entl ftungsventil und der Dampf kann nicht l nger entweichen Dieser Prozess erlaubt es der Luft aus dem Kessel zu entweichen und durch Wasserdampf ersetzt zu werden 6 Maschinenplakette CE Plakette d Made in Italy les LINEAMINI SD A WE50 60 WA 1820 Meilc H 220 240 AMP MERAC E 12 MPa ayoz MPa ETL Plakette ECCEDERE le LINEAMINI S n ME DATA EEE Hz BEE WA 1620 VOLTS AMP Max boiler pressure CC w 2 7 Einstellen des Expansionsventils Das Expansionsventil ist ein Bauteil das den maximalen Druck im Br hgruppensystem regelt Durch Aufheizen des Br hgruppensystems kommt es zu einer Ausdehnung des Wassers Da das Br hgruppensystem vollst ndig gef llt ist sorgt das sich ausdehnende Wasser f r einen D
26. ung erforderlich untersuchen reparieren 5 Trennen Sie den Ger testecker oder justieren zu lassen l Lesen Sie die Anleitung von der Steckdose wenn das 7 Die Verwendung von nicht durch vollst ndig durch Ger t nicht verwendet wird den Hersteller empfohlenem 2 Ber hren Sie keine hei en oder gereinigt werden soll Zubeh r kann zu Br nden Oberfl chen Verwenden Sie Warten Sie bis das Ger t elektrischen Schl gen oder Haltegriffe und vorrichtungen abgek hlt ist bevor Sie Teile Verletzungen f hren Sehe Stanetare anbringen oder entiernen 8 Verwenden Sie das Ger t Netzstecker oder nicht ul nicht im Freien in Wasser oder andere 6 Betreiben Sie niemals ein 9 Lassen Sie das Netzkabel nicht Fl ssigkeiten ein um Feuer Ger t dessen Netzkabel ber Kanten von Tischen oder elektrische Schl ge und oder Netzstecker besch digt Theken laufen Bringen Sie Verletzungen zu vermeiden ist oder das irgendwelche das Netzkabel nicht in Kontakt Fehlfunktionen oder mit hei en Oberfl chen 4 Wenn das Ger t von Kindern Besch digungen aufweist IL A ACHTUNG A BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Platzieren Sie das Ger t nicht auf oder in der N he von Gasflammen oder Heizplatten oder in hei en fen 11 Verbinden Sie das Netzkabel stets zuerst mit dem Ger t und erst dann mit der Steckdose Um das Ger t vom Stromnetz zu trennen stellen Sie zun chst alle Bedienschalter auf

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