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Friteuses - Lagrange

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1. Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page ll Please read and follow these instructions carefully Retain these instructions for future reference WARNING Oil and Water do NOT mix Never leave water in the bottom of the bowl Remove excess ice crystals from frozen products Remove excess water from food to be fried and make sure it is completely dry Lower basket into oil VERY SLOWLY in order to minimise risk of splatters Make sure you drain the lid and wipe it carefully between each batch This is to remove any condensation When you finish cooking never replace lid until fryer has cooled down completely and oil is completely cold Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 12 DESCRIPTION OF APPLIANCE 1 External housing 2 Bowl 3 Basket 4 Detachable heat resistant handle 5 Lid with permanent filter window and handle 6 On Off button with temperature indicator light 7 Thermostatic control 0 190 C 8 Element 9 Cord tidy and RESET button 10 Handles Description and technical specification Rating 1600 W 230 V 50 Hz Compact PRO Model REF 369 001 2 5 L 2300 W 230 V 50 Hz Super PRO Model REF 369 005 4 L Cord The mains cord must be carefully examined before each use If it is damaged the appliance must not be used To avoid any danger the cord should only be replaced by the manufacturer their afte
2. Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 29 Page 1 En cuisine Les friteuses PRO Mode d emploi Instruction book Betriebsanleitung Istruzioni per l uso Gebruiksaanwijzing Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 29 Page 2 Lire attentivement ce mode d emploi et suivre les instructions d utilisation Le conserver afin de pouvoir le consulter ult rieurement ATTENTION l eau dans l huile bouillante peut provoquer des dangers Ne jamais laisser m langer l huile et eau notamment apr s nettoyage de la cuve penser bien la s cher avant de verser l huile Enlever la glace exc dentaire pour les produits surgel s Bien s cher les aliments frire en les essuyant parfaitement Descendre le panier tr s lentement dans l huile afin de minimiser les risques d claboussures Entre chaque bain goutter et essuyer soigneusement le couvercle afin d liminer la condensation pr sente Ne jamais reposer le couvercle sur la friteuse apr s la derni re cuisson lorsqu elle est en phase de refroidis sement tant que l huile n est pas compl tement refroidie En effet la condensation va se faire sur le couvercle et des gouttes d eau vont tomber dans l huile provoquant des bruits de cr pitements dans la cuve et ou des claboussures et d bordements d huile Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 29 Page 3 DESCRIPTION DE L APPAREIL 1 Habillage ext rieur 2 Cuve 3 Panier 4 Poign
3. When you have finished cooking never put the lid on when the appliance is still cooling down After use turn thermostat back to the 0 position and set On Off button to 0 Disconnect the plug Leave appliance to cool down for at least 1 hour without replacing lid Important Do not move the fryer when it is hot Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 16 Looking after cooking oil When the fryer has cooled down 1 hour minimum we recommend you remove any residue in the following way Filter the oil using a metal NOT plastic sieve or a specialist filter paper If you do this your oil will stay clean and healthy Oil quality deteriorates each time the appliance is used Replace oil as soon as it becomes dark dirty rancid if it starts to foam more than usual or if you hear a noise when it is cooling down We recommend that oil is replaced after every 8 10 uses When replacing oil replace it all at once Do not mix new oil and used oil Use the same type of oil preferably a specialist deep frying oil Cleaning Your fryer is very easy to clean because all its parts are detachable lid basket bowl and control box with built in element After each use wipe exterior of fryer with a soft dry cloth in order to remove splatters and traces of fat The basket and basket handle can be placed in a dishwasher or washed with a sponge and washing up liquid When filtering o
4. Hat das l oder das Fett die gew nschte Temperatur erreicht erlischt die Kontrolllampe Das Ger t ist jetzt zum Frittieren bereit NB Verwenden Sie festes Fett anstatt von Frittier l raten wir dazu vor dem ersten Gebrauch das Fett in einem Topf schmelzen zu lassen bevor es in die Friteuse gegeben wird Da festes Fett nicht mit dem Thermostaten in Kontakt kommt besteht die Gefahr einer berhitzung des Heizelements wodurch die berhitzungssicherung ausgel st wird F r die nachfolgenden Nutzungen L cher in das erkaltete feste Fett bis hinunter auf das Heizelement bohren dann den Thermostaten auf 150 C einstellen nur 1 Minute lang heizen lassen danach einige Minuten erkalten lassen Nach diesem Muster fortfahren bis das Fett geschmolzen ist 3 berhitzungssicherung Ihre LAGRANGE Friteuse verf gt ber eine berhitzungssicherung die jegliche anormale Erhitzung verhindert Wird sie ausgel st funktioniert die Friteuse nicht mehr Um die Friteuse erneut in Betrieo zu nehmen muss nach Abk hlung Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 23 des Heizelements die thermische Sicherung durch Dr cken des RESET Schalters an der Hinterseite des Geh uses in dem Kabelstaufach unter der Oberkante gedr ckt werden RESET Schalter 4 Nutzung Die zuvor abgetrockneten Lebensmittel in den Korb geben Den Korb vorzugsweise nur zu 2 3 f llen damit alle Lebensmittel gut mit l bedeckt sind und Spritzer vermi
5. gradation pr matur e de l huile ne salez pas les aliments pendant la cuisson ou lorsque le panier se trouve au dessus de la cuve Utilisez une huile sp ciale friture r sistant une importante chaleur sans se d grader Remplissez votre panier au 9 3 maximum pour viter les d bordements Sechez bien les aliments pour assurer une friture bien croustillante Avant d enlever le panier laissez le bien s goutter Apr s la friture essuyez les aliments avec du absorbant Filtrez l huile apr s chaque utilisation pour liminer les particules carbonis es Changez l huile au minimum toutes les 10 utilisations Couvercle Ce couvercle est quip d un filtre permanent d un hublot et d une poign e papier 7 Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 29 Page 7 En d but de cuisson positionnez le couvercle sur la friteuse Celui ci est muni de deux fentes pour laisser le passage de la poign e Pour goutter les aliments retirez le couvercle et mettez le panier en position gouttage TRES IMPORTANT Egouttez bien le couvercle avant de le reposer sur la friteuse entre chaque cuisson Ne jamais mettre le couvercle sur la friteuse apr s la derni re cuisson lorsque le produit est en phase de refroidissement Apr s utilisation remettez le thermostat en position O et positionnez le bouton marche arr t sur 0 D branchez la prise Laissez refroidir l appareil sans le couvercle pen
6. Internet LAGRANGE www lagrange fr La garanzia comprende parti e manodopera e copre i difetti di fab bricazione Sono esclusi dalla garanzia i deterioramenti causati dal cattivo uso o dal mancato rispetto delle istruzioni per l uso la caduta dell apparec chio e le scaglie dello smalto LA PRESENTE GARANZIA SI APPLICA ALL USO DOMESTICO IN NES SUN CASO AGLI USI PROFESSIONALI La garanzia legale dovuta dal venditore non esclude assolutamente la garanzia legale dovuta dal Costruttore per difetti o vizi di fabbricazio ne in conformit gli articoli 1641 e seguenti del Codice Civile Francese In caso di guasto o di cattivo funzionamento rivolgersi al proprio riven ditore In caso di difetti tecnici entro gli 8 giorni dalla data d acquisto gli appa recchi vengono sostituiti Trascorso questo periodo sono riparati dal servizio dopo vendita LAGRANGE Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 33 Consigli e tempi di cottura tempi e la temperatura di cottura sono forniti a titolo indicativo pos sono dunque variare a seconda della qualit degli alimenti la dimensione e certamente il vostro gusto Tempi di cottura Temperatura Pesce Pesce impanato 3 4 minuti TOS Pesce piccolo 2 3 minuti TOS Sogliola 3 5 minuti 180 Trota merluzzo 4 5 minuti 180 Polpette crocchette Patate 3 4 minuti 190 Formaggio 9 4 minuti 1508 Gamberetti 3 4 minuti 1908 Pesce 3 4 minuti 180 Uova 9 3
7. RoHs 2002 95 CE CE 1935 2004 Umweltschutz RICHTLINIE 2002 96 CE Zur Erhaltung unserer Umwelt und unserer Gesundheit m ssen bei der Entsorgung von Elektroger ten sehr genaue Regeln beachtet werden wobei die Mitwirkung eines jeden von uns n tig ist ob Lieferant oder Kunde Deshalb darf ihr Ger t wie das Symbol auf dem Ger teschild anzeigt auf keinen Fall in eine ffentliche oder private M lltonne f r Hausm ll entsorgt werden Zum Entsorgen muss Ihr Ger t entweder zu Ihrem H ndler zur ck gebracht oder an einem Sammelort f r M llsortierung abgegeben wer den um recycelt und f r andere Anwendungen wieder verwendet zu werden Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 21 Sicherheit Personen einschlieBlich Kinder von denen aufgrund ihrer physis chen sensoriellen oder geistigen F higkeiten oder aufgrund ihrer man gelnden Erfahrung oder Kenntnisse keine sichere erfahrene oder umsichtige Benutzung des Ger tes erwartet werden kann d rfen ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person nicht zu dessen Bedienung zugelassen werden Diese Ger te sind nicht daf r vorgesehen von einer separaten Schaltuhr oder einem separaten Fernsteuerungssystem in Betrieb gesetzt zu werden Wenn das Ger t eingeschaltet ist die Metallteile nicht ber hren denn sie sind hei Das Ger t an eine geerdete 10 16 A Steckdose anschlie en und berpr fen dass das Stromnetz den geltenden Normen e
8. a 10 16A earthed socket Check that your elec trical installation conforms to norms currently in force and is compatible with the power rating and voltage indicated on your appliance We recommend that the appliance is connected to an electrical installation that includes a residual current device RCD with a breaking current no greater than 30 mA Never place appliance in an oven or on near an electric gas cooker ring Make sure your fryer is not placed under any water outlets Do not leave cord where someone might trip over it The cord must never come into contact with hot parts of the appliance Never leave the appliance unsupervised when it is in use Keep appliance out of reach of children and other individuals who cannot be held responsible for their actions Never place your appliance on a surface that is not level is unstable or easily damaged oilcloth glass polished wood etc This is to avoid falls and damage To avoid any danger do not use appliance if it has been dropped or shows any visible signs of damage In such a situation return the appliance to the after sales service provider Disconnect appliance when cooking is finished Never immerse element cord or control box in water Clean them with a damp cloth When you refill the bowl always make sure there is no water in the bottom Do not mix different types of cooking fats Use a specialist deep frying oil If you use a solid
9. de friteuse met het speciale frituurvet terwijl u zich ervan verzekert dat het niveau tussen het laagste MIN en het hoogste MAX merkteken aan de binnenkant van de bak ligt te weten ongeveer 2 5 liter voor het model Compact PRO REF 369 001 ongeveer 4 liter voor het model Super PRO REF 369 005 Om te vermijden dat de weerstand oververhit raakt is het abso luut noodzakelijk dat de olie het minimumniveau bereikt zodat de weerstand wordt bedekt Haal de voedingskabel uit het vak rol hem helemaal af en sluit hem aan Stel de friteuse in werking door de knop op de stand te zetten Draai de thermostaat naar rechts op de gewenste temperatuur Het rode controlelampje gaat aan Als de olie of het vet de gewenste tem peratuur heeft bereikt gaat het rode controlelampje uit Uw friteuse is gereed voor het bakken NB als u vast vet gebruikt in de plaats van olie raden we u voor het eers te gebruik aan dit eerst te laten smelten in een pan alvorens het in de fri teuse te gieten Het vaste vet immers dat niet met de thermostaat in contact komt loopt het risico een oververhitting van de weerstand te veroorzaken en de temperatuurbeveiliging in werking te stellen Maak voor het volgende gebruik telkens gaten in het gestolde vet tot aan het niveau van de weerstand en stel dan de thermostaat af op 150 C en laat gedurende een enkele minuut verwarmen en laat enkele minuten afkoelen Herhaal de handeling totdat het vet
10. destin e aux ordures m nag res Lors de son limination il est de votre responsabilit de d poser votre appareil dans A nn un centre de collecte publique d sign pour le recyclage des quipements lectriques ou lectroniques Pour obte nir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des appareils mis au rebut veuillez prendre contact avec les autorit s loca les de votre r gion les services de collecte des ordures m nag res ou le magasin dans lequel vous avez achet votre appareil 4 Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 29 Page 4 S curit Les personnes y compris les enfants qui ne sont pas aptes utiliser l appareil en toute s curit soit cause de leurs capacit s physiques sensorielles ou mentales soit cause de leur manque d exp rience ou de connaissances ne peuvent en aucun cas utiliser l appareil sans surveillance ou les instructions d une personne responsable Ces appareils ne sont pas destin s tre mis en fonctionnement au moyen d une minuterie ext rieure ou par un syst me de commande distance s par Ne pas toucher les parties m talliques de l appareil lorsqu il fonc tionne car elles sont chaudes Raccordez votre appareil une prise 10 16 A quip e d un contact de terre et v rifiez que votre installation est conforme aux normes en vigueur et compatible avec la puissance et la tension indiqu es sur votre appareil Il est r
11. di farlo fondere in una casseruola prima di versarlo nella frig gitrice In effetti il grasso solido non essendo a contatto con il ter mostato rischia di provocare un surriscaldamento della resistenza e di far scattare la sicurezza termica Successivamente fare dei fori nel grasso fino al livello della resistenza poi regolare il termostato a 150 C e fare riscaldare per 1 minuto e las ciare raffreddare per alcuni minuti Ripetere l operazione finch il gras so non diventato liquido 3 Sicurezza termica La friggitrice LAGRANGE ha una sicurezza termica che rende impossi bile l aumento anormale della temperatura In caso la sicurezza scatti la friggitrice smetter di funzionare Per utilizzare ancora la friggitrice necessario riarmare il fusibi le termico dopo aver lasciato raffreddare la resistenza pre mendo sul pulsante RESET posto dietro al pannello nel l alloggiamento previsto per il cavo sotto la parete superiore Pulsante RESET Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 31 4 Utilizzo Mettere gli alimenti precedentemente asciugati nel cestello Non riempire oltre 2 3 della capacit del cestello affinch tutti gli alimenti risultino bene immersi nell olio e al fine di evitare spruzzi Capacit massima consigliata 1 kg per il modello Super PRO 700 grammi per il modello Compact PRO Immergere il cestello lentamente nell olio per permettere l evaporazione dell acqua presente negli alimen
12. et suivants du code Civil En cas de panne ou dysfonctionnement adressez vous votre reven deur En cas de d fectuosit technique dans les 8 jours suivant l achat les appareils sont chang s Apr s ce d lai ils sont r par s par le service apr s vente LAGRANGE Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 9 Conseils et temps de cuisson Les temps et temp ratures de cuisson sont donn s titre indicatif ils peuvent varier en fonction de la qualit des aliments leur taille et bien s r de votre go t Temps de cuisson Temp rature Poissons Poissons pan s 3 4 minutes 110 Petits poissons 2 3 minutes 1705 Soles 3 5 minutes 180 Truites cabillaud 4 5 minutes 180 Beignets croquettes Pommes de terre 3 4 minutes 190 Fromage 9 4 minutes 180 Crevettes 3 4 minutes 190 Poisson 3 4 minutes 180 CEuf 9 3 minutes 180 Beignets et p tisserie 3 5 minutes 180 Pomme de terre Pomme frites fra ches 1 bain 6 9 minutes 190 Pomme frites fra ches 9 bain 2 3 minutes 190 Pommes chips et gaufrettes 3 4 minutes 190 Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 10 F Depannage PROBLEME L appareil ne fonctionne pas Mauvaises odeurs ou trop d odeurs L huile fume L huile d borde ou mousse Les aliments ne dorent pas Les frites ou chips collent entre elles CAUSES POSSIBLES La prise est mal enclench e Le bouton on off n est
13. het mandje en het deksel af te wassen in de vaatwasser of in warm water met afwasmiddel Laat ze 10 minuten weken Spoel ze zorgvuldig af en droog ze af Let op het bedieningspaneel en de weerstand mogen nooit worden ondergedompeld in water en mogen ook nooit onder de kraan worden gehouden Wis ze gewoon af met een zachte en vochtige doek Opbergen Om uw friteuse op te bergen hoeft u alleen maar in volgorde terug te plaatsen de bak het bedieningspaneel met de weerstand Plaats het bedieningspaneel op juiste wijze terug in zijn geleider anders werkt het niet Zet vervolgens het mandje in de bak met het handvat ingeklapt Doe het deksel op de pan en berg het snoer op in het opbergvak Algemene garantievoorwaarden Uw apparaat heeft een waarborg van 2 jaar Om gratis gebruik te maken van n jaar bijkomende waarborg kunt u zich inschrijven op de internet site van LAGRANGE www lagrange fr De waarborg geldt voor vervangonderdelen en werkuren en dekt de fabricagefouten Vallen niet onder de waarborg schade tengevolge van foutief gebruik of niet opvolgen van de gebruiksaanwijzing vallen van het product en breken van het glazuur DEZE WAARBORG GELDT ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN IN GEEN GEVAL VOOR PROFESSIONEEL GEBRUIK Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 33 Page 41 Tips en baktijd De baktijden en temperaturen zijn bij benadering aangegeven ze kunnen vari ren afhankelijk van de kwaliteit van de
14. inizio della cottura posizionare il coperchio sulla friggitrice Questo munito di due aperture per lasciare il passaggio del manico Per sgocciolare gli alimenti estrarre il coperchio e mettere il cestello in posizione di sgocciolamento MOLTO IMPORTANTE Scolare bene il coperchio prima di appoggiarlo sulla friggitrice tra una cottura e l altra Non mettere mai il coperchio sulla friggitrice dopo l ultima cottura quando il prodotto in fase di raffreddamento Dopo l utilizzo rimettere il termostato in posizione 0 e posiziona re il pulsante avvio arresto sur 0 Scollegare la spina Lasciare raffreddare l apparecchio senza il coperchio per almeno un ora Importante Non spostare la friggitrice fintanto che calda Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 32 Manutenzione dell olio Quando la friggitrice si raffreddata dopo almeno 1 ora si racco manda di filtrare l olio per eliminare i residui con un crivello in metallo non in plastica o un carta filtro speciale Grazie a questa operazione l olio rimarr pi sano Ogni utilizzo riduce la qualit dell olio Sostituire l olio quando diven ta scuro sporco rancido se comincia a fare schiuma in modo anor male o se si sentono dei rumori durante la fase di raffreddamento Si consiglia di sostituire l olio dopo circa otto dieci utilizzi Durante questa operazione sostituire tutto l olio non mescolare olio nuovo con l olio
15. pas actionn Le thermostat n est pas enclench Le bouton reset est d clench Le bo tier de commande est mal positionn L huile est d t rior e L huile n est pas appropri e L huile est d t rior e La temp rature est trop lev e L huile n est pas adapt e la friture Aliments surcharg s d eau L huile est trop vieille M lange d huiles diff rentes D passements des quantit s recommand es Panier plong trop rapidement Surcharge du panier L huile n est pas assez chaude Aliments mal lav s SOLUTIONS V rifiez le branchement Mettez sur la position on Tournez le bouton sur la temp rature choisie Apr s refroidissement r armez le bouton reset Replacez le correctement Changez l huile Utilisez une huile sp ciale friture Ne m langez pas des huiles de diff rentes qualit s Changez l huile Baissez le thermostat Utilisez une huile de qualit appropri e Bien s cher les aliments Changez l huile Videz la cuve et nettoyez Utilisez une seule huile sp ciale friture Respecter 1kg pour la Super PRO 700 gr pour la Compact PRO Retirez le panier et recommencez doucement Ne pas d passer les quantit s indiqu es R glez sur la bonne temp rature Lavez et sechez soigneusement Si vous ne pouvez pas d terminer la cause d une panne vous ne devez en aucun cas d monter votre appareil vous m me adressez vous votre revendeur ou contacter notre Service Consommateurs
16. spostare l apparecchio durante il suo funzionamento e quando ancora caldo Non mettere mai il coperchio sul prodotto quando questo in fase di raffreddamento In effetti la condensa si forma sul coperchio e cade nell olio rischiando di provocare spruzzi e fuoriuscita di olio Se si sentono dei rumori nella vaschetta dopo l ultimo utilizzo duran te la fase di raffreddamento sostituire l olio prima del prossimo utilizzo Prima delle operazioni di pulizia scollegare e lasciare raffreddare l apparecchio completamente Questo apparecchio riservato esclusivamente ad un utilizzo domestico Qualunque tipo di uso professionale non appropriato o non conforme alla modalit d uso non presuppone ne la garanzia ne la responsabilit del costruttore Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 30 Avviamento e utilizzo 1 Primo utilizzo Quando si toglie l imballo dell apparecchio controllare attentamente di aver rimosso tutti gli elementi di bloccaggio Estrarre il coperchio e il cestello Sollevare il pannello di controllo Estrarre la vaschetta Lavare l interno della vaschetta ed il cestello Importante asciugare accuratamente tutti gli elementi prima dell uso Montaggio del cestello Per montare il manico stringere le due estremit e incastrarle nelle due sedi poste all interno del cestello in basso Spostare il manico verso il retro e agganciarlo sulla testa ad U per blo
17. suitable Oil has deteriorated Temperature is too high Oil is not suitable for deep frying Too much water in food Oil is too old Different oils have been mixed Recommended quantities have been exceeded Basket lowered into oil too quickly Basket is overloaded Oil is not hot enough Food has not been washed properly SOLUTIONS Check connections Set to ON position Turn knob to required temperature Let appliance cool down then re set Remove and replace it in correct position Change oil Use a specialist deep frying oil Don t mix different types of oil Change oil Set thermostat to lower setting Use a suitable high quality oil Dry food well Change oil Empty bowl and clean it Use a specialist deep frying oil No more than 1kg Super PRO model 700g Compact PRO model Remove basket and lower it more slowly Do not exceed recommended quantities Set thermostat to correct temperature Wash and dry carefully If you are unable to ascertain what has caused the problem under no circumstances should you attempt to dismantle the appliance yourself Contact your retailer or our Consumer Department oe Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 19 Die vorliegende Gebrauchsanweisung aufmerksam durchlesen und befolgen F r den sp teren Gebrauch aufbewahren ACHTUNG Ol und Wasser bei en sich Niemals Wasser in der Wanne stehen lassen bersch ssiges Eis von Gefriergut e
18. terugge bracht naar uw verkoper ofwel worden gedeponeerd in een recycla gecentrum voor verdere verwerking of hergebruik Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 37 Veiligheid Personen en kinderen die moeilijkheden ondervinden met het vei lig gebruik van het apparaat hetzij wegens een motorische sensuele of mentale handicap of vanwege cen gebrek aan kennis mogen enkel het apparaat gebruiken onder leiding van een verantwoordelijke per soon Deze apparaten zijn niet bedoeld voor in bedrijfstelling met externe timer of een afzonderlijk systeem met afstandsbediening Raak de metalen onderdelen van het apparaat niet aan wanneer het aanstaat deze kunnen zeer heet zijn Sluit uw apparaat aan op een 10 16 A stopcontact met aarding en controleer of uw installatie conform de van kracht zijnde normen is en overeenstemt met het vermogen en de spanning die staan aangegeven op uw apparaat Het wordt aanbevolen om het apparaat aan te sluiten op een instal latie die een aardlekschakelaar met stuurstroom die de 30MA niet overschrijdt bevat Plaats uw apparaat nooit op of dichtbij een elektrische kookplaat of op het gas noch in een oven Plaats uw friteuse uit de buurt van waterstralen Laat het snoer niet hangen zorg dat niemand over de kabel kan strui kelen Het snoer mag niet in contact komen met de warme delen van het apparaat Laat uw apparaat nooit werken zonder toezicht laat het niet onder bereik va
19. Beh lter schmelzen lassen S Abs 2 Inbetriebnahme Regelm ig berpr fen dass der lf llstand im Innentopf zwischen MIN und MAX liest Die Friteuse nie in Betrieo nehmen wenn der Innentopf leer ist oder der lf llstand unter MIN liegt W hrend des Betriebs und so lange es noch warm ist darf das Ger t nicht bewegt werden Nie den Deckel auf das Ger t legen so lange dieses noch abk hlt Dadurch setzt sich Kondensfl ssigkeit am Deckel ab und es besteht die Gefahr dass Wassertropfen in das l fallen was zu lsprit zern und zu einem berlaufen des ls f hren kann H ren Sie w hrend des Abk hlvorgangs Knisterger usche aus dem Innentopf wechseln Sie das l vor dem n chsten Gebrauch Vor der Reinigung den Stecker ziehen und das Ger t vollst ndig abk hlen lassen Dieses Ger t ist ausschlie lich f r den h uslichen Gebrauch bes timmt Jegliche ungeeignete gewerbliche Nutzung oder Nutzung die nicht mit der Gebrauchsanweisung bereinstimmt f hrt weder zu Garantieleistungen des Herstellers noch kann dieser zur Verantwortung gezogen werden Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 22 Inbetriebnahme und Nutzung 1 Erste Nutzung Beim Auspacken des Ger ts darauf achten alle Bestandteile der sto festen Verpackung sorgf ltig zu entfernen Deckel und Korb entfernen Steuereinheit anheben Innentopf entnehmen Die Innenseite des Innentopfes und den K
20. Civil Code In the event of a breakdown or malfunction contact your retailer In the event of a technical fault occurring within 8 days of purchase the appliance may be exchanged After this period it is repaired by LAGRANGE s after sales service Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 17 Cooking tips and times Cooking times and temperatures are intended only as guidelines they can vary as a function of food quality food size and personal taste Cooking Time Temperature Fish Breaded Fish 3 4 minutes 7102 Small Fish 9 3 minutes 170 Sole 3 5 minutes 180 Trout Cod 4 5 minutes 180 Fritters Croquettes Potato 3 4 minutes 90 Cheese 9 4 minutes 180 Prawns 3 4 minutes 190 Fish 3 4 minutes 180 Egg 9 3 minutes 180 Fritters and Pastries 3 5 minutes 180 Potato Fresh Chips 1st batch 6 9 minutes 190 Fresh Chips 2nd batch 2 3 minutes 190 Potato Crisps and Wafers 3 4 minutes 190 Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 18 Trouble shooting PROBLEM Appliance won t operate Bad smell or too much smell from oil Oil is smoking Oil is foaming or boiling over Food is not going golden Chips Crisps are sticking together POSSIBLE CAUSES Appliance is not plugged in properly On Off button has not been activated Thermostat is not engaged RESET button has been triggered Control box is not positioned correctly Oil has deteriorated Oil is not
21. OSSINGEN Controleer de aansluiting Zet hem in de stand on Draai de knop naar de gekozen temperatuur Druk na het afkoelen opnieuw op de resetknop Plaats het opnieuw op de juiste wijze Vervang de olie Gebruik speciaal frituurvet Meng geen olie van verschillende kwaliteiten Vervang de olie Zet de thermostaat lager Gebruik olie van geschikte kwaliteit Droog de voedingsmiddelen goed Vervang de olie Maak de bak leeg en reinig hem Gebruik een soort speciaal frituurvet Houd 1 kg aan voor de Super PRO Houd 700 gr aan voor de Compact PRO Haal het mandje eruit en begin langzaam opnieuw Overschrijd de aangegeven hoeveelheden niet Stel in op de goede temperatuur Was en droog ze zorgvuldig Als u de oorzaak van een storing niet kunt achterhalen dient u in geen enkel geval uw apparaat zelf uit elkaar te halen neemt u contact op met uw verkoper of met onze Consumentenservice Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 33 Page 43 Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 33 Page 44 17 Chemin de la Plaine ZA les Plattes 69390 VOURLES France www lagrange fr
22. Papier geben Das l nach jeder Nutzung filtern um verkohlte Teile zu entfernen Das l mindestens nach jeder 10 Nutzung austauschen Deckel Dieser Deckel hat einen Permanentfilter ein Sichtfenster und einen Griff Zu Beginn der Garzeit den Deckel auf die Friteuse legen Der Deckel weist zwei Schlitze f r den Handgriff auf Zum Abtropfen den Deckel entfernen und den Korb in die Position Abtropfen bringen Sehr Wichtig Nach jedem Garvorgang den Deckel gut abtropfen lassen bevor er wieder auf die Friteuse gelegt wird Den Deckel nach dem letzten Garvorgang nicht auf die Friteuse legen so lange das Ger t abk hlt Nach der Nutzung den Thermostat auf 0 stellen und den An Aus Knopf auf 0 stellen Den Netzstecker ziehen Das Ger t ohne Deckel mindestens eine Stunde abk hlen lassen Wichtig Die Friteuse nicht wegr umen so lange sie warm ist Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 24 Behandlung Des ls Nach Abk hlung der Friteuse mindestens 1 Stunde sollte das l durch ein Metallsieb kein Plastiksieb oder ein besonderes Filterpapier gegossen werden um Restpartikel zu entfernen Dadurch bleibt das l ges nder Mit jeder Nutzung verschlechtert sich die Qualit t des ls Das l austauschen sobald es dunkler schmutzig oder ranzig wird es anor mal sch umt oder beim Abk hlvorgang Ger usche auftreten Wir empfehlen das l nach
23. a on couvrir la r sistance Sortez le cordon d alimentation de son logement d roulez le compl tement et branchez le Mettez la friteuse en marche en mettant le bouton en position Tournez le thermostat vers la droite sur la temp rature d sir e Le t moin lumineux rouge s allume Lorsque l huile ou la graisse a atteint la temp rature d sir e le t moin lumineux rouge s teint Votre friteuse est pr te pour la cuisson NB si vous utilisez de la graisse solide la place de l huile nous vous conseillons pour la premi re utilisation de la faire fondre au pr alable dans une casserole avant de la verser dans la friteuse En effet la graisse solide n tant pas en contact avec le thermostat risque de provoquer une surchauffe de la r sistance et de d clencher la s curit thermique Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 29 Page 6 Pour les utilisations suivantes faites des trous dans la graisse fig e jus qu au niveau de la r sistance puis r glez le thermostat sur 150 C Faites chauffer pendant seulement 1 minute et laissez refroidir quelques minutes R p tez l op ration jusqu ce que la graisse soit devenue liquide 3 S curit thermique Votre friteuse LAGRANGE est quip e d une s curit thermique qui rend impossible toute l vation anormale de temp rature Dans le cas o celle ci se d clenche la friteuse ne fonctionne plus Pour utiliser nouveau votre friteuse vous devez apr s
24. au lave vaisselle soit dans de l eau chaude additionn e d un produit vaisselle Laissez tremper pendant 10 minutes Rincez soigneusement et essuyeZ Attention le bo tier de commande et sa r sistance ne doivent jamais tre plong s dans l eau ni mis sous le robinet Essuyez les simplement avec un chiffon doux et humide Rangement Pour ranger votre friteuse il suffit de remettre dans l ordre la cuve le bo tier de commande avec la r sistance Remettre le bo tier de com mande correctement dans sa glissi re sinon il ne fonctionnera pas Mettre ensuite le panier dans la cuve avec la poign e repli e Posez le couvercle et rangez le cordon dans son logement Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 29 Page 8 Conditions G n rales de Garantie___ Votre appareil est garanti 2 ans Pour b n ficier gratuitement d une ann e suppl mentaire de garantie inscrivez vous sur le site Internet LAGRANGE www lagrange fr La garantie s entend pi ces et main d uvre et couvre les d fauts de fabrication Sont exclues de la garantie les d t riorations provenant d une mau vaise utilisation ou du non respect du mode d emploi et les bris par chute CETTE GARANTIE S APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES La garantie l gale due par le vendeur n exclut en rien la garantie l gale due par le Constructeur pour d fauts ou vices de fabrication selon les articles 1641
25. ccarlo Per ripiegare il manico dopo l utilizzo bisogna spingerlo nuovamen te in avanti all interno del cestello Montaggio manico 2 Avviamento Rimettere tutti gli elementi al loro posto vaschetta pannello Il pannello deve essere bene inserito nella sua guida NB il pannello attrezzato con un sistema di sicurezza e non funziona se non correttamente installato sull apparecchio Posizionare il prodotto nella sede prescelta superficie piana Riempire la friggitrice con olio speciale per fritti accertandosi che il livello sia compreso tra la tacca inferiore MIN e quella superiore MAX posti all interno della vaschetta vale a dire circa 2 5 litri per il modello Compact PRO REF 369 001 circa 4 litri per il modello Super PRO REF 369 005 Per evitare che la resistenza si surriscaldi assolutamente neces sario che l olio raggiunga il livello minimo in modo da coprire la resistenza Estrarre il cavo d alimentazione dalla sua sede svolgerlo completa mente e collegarlo Avviare la friggitrice spostando il pulsante in posizione Girare il termostato verso destra sulla temperatura desiderata La spia luminosa rossa si accende Quando l olio o il grasso ha raggiunto la temperatura desiderata la spia luminosa rossa si spenge La friggitrice pronta per iniziare la fase di cottura NB se si usa del grasso solido invece dell olio si consiglia per il primo utilizzo
26. ch 4 5 Minuten 180 Krapfen Croquetten Kartoffeln 3 4 Minuten 190 K se 9 4 Minuten 180 Garnelen 3 4 Minuten 190 Fisch 3 4 Minuten 180 Ei 9 3 Minuten 180 Krapfen und Feingeb ck 3 5 Minuten 180 Kartoffeln Frische Pommes frites 1 Bad 6 9 Minuten 190 Frische Pommes frites 2 Bad 2 3 Minuten 190 Pommes Chips und Waffeln 3 4 Minuten 190 Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 26 Tips Und Garzeiten PROBLEM Das Ger t funktioniert nicht Schlechter Geruch zu starke Geruchsbildung Das l raucht Das l l uft ber oder sch umt Lebensmittel werden nicht goldbraun Die Pommes frites oder Chips kleben aneinander M GLICHE URSACHEN Der Stecker sitzt nicht richtig Der on off Knopf ist nicht bet tigt worden Der Thermostat ist nicht eingeschaltet Der Reset Schalter ist ausgel st Die Steuerungseinheit sitzt falsch Das Ol ist schlecht Falsches Ol Das l ist schlecht Temperatur zu hoch Das l ist ungeeignet zum Frittieren Zu viel Wasser in den Lebensmitteln Das l ist zu alt Mischung verschiedener le berschreitung der empfohlenen Mengen Korb zu schnell eingetaucht Korb zu voll Das l ist nicht hei genug Schlecht gewaschene Lebensmittel L SUNGEN Anschluss berpr fen In Position on bringen Den Temperaturknopf auf die gew nschte Temperatur drehen Nach Abk hlung Reset Schalter in Ausgangsposition bringen Steuerungseinhe
27. che l olio non completamente raffreddato oe Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 28 DESCRIZIONE DELL APPARECCHIO 1 Rivestimento esterno 2 Vaschetta 3 Cestello 4 Manico isolante rimovibile 5 Coperchio con filtro permanente obl e manico 6 Pulsante avvio arresto con spia luminosa di controllo della temperatura 7 Termostato regolabile da 0 a 190 8 Resistenza 9 Raccogli cavo e pulsante di riarmo RESET 10 Manici Descrizione e caratteristiche tecniche Potenza 1600 W 230 V 50 Hz Modello Compact PRO REF 369 001 2 5 L 2300 W 230 V 50 Hz Modello Super PRO REF 369 005 4 L Cavo E necessario controllare attentamente il cavo di alimentazione prima di ogni utilizzo Se il cavo dovesse risultare danneggiato l apparecchio non deve essere usato Il cavo deve essere sostituito soltanto dal produttore dal suo ser vizio post vendita o da una persona qualificata e approvata dal produttore al fine di evitare pericoli Il cavo un HO5 VV F 3x1mm Questi apparecchi sono conformi alle Direttive 73 23 CEE 89 336 CEE DEEE 2002 96 CE RoHs 2002 95 CE CE 1935 2004 Protezione dell ambiente DIRETTIVA 2002 96 CE Al fine di preservare l ambiente naturale e la nostra salute l eliminazione degli apparecchi elettrici al termine della loro vita deve essere effettuata seguendo delle regole ben precise essa richiede l impegno di ciascuno sia del forni
28. cooking fat melt it first in another receptacle see Section 2 Getting Started Check that the oil level is always between the MIN and MAX levels marked inside the bowl Never switch the fryer on when the bowl is empty or if the oil level is below the MIN marker Do not move the appliance while it is in operation or when it is still hot Never put the lid on the appliance when it is still cooling down Condensation will form on the lid and drop into the oil This can cause the oil to splatter or boil over If you hear any spluttering sounds in the bowl while it is cooling down after use change the oil before you use the appliance again Unplug appliance and let it cool down completely before any cleaning operation This appliance is intended for domestic use only The manufacturer will not accept responsibility in cases of any use for professional pur poses inappropriate use or failure to comply with these instructions Such use is not covered by the guarantee Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 14 Set Up and Use 1 First Use When unpacking your appliance ensure that all materials used to secu re the appliance in transit Wedges etc are carefully removed Remove lid and basket Lift up the control box Take out the bowl Wash the inside of the bowl and the basket Important dry all parts carefully before use Assembling Basket To attach handle squeeze the two outside ed
29. dant une heure minimum Important ne d placez pas la friteuse tant qu elle est chaude Entretien de l huile Lorsque la friteuse a refroidi apr s 1 heure minimum afin d liminer les r sidus nous vous recommandons de filtrer l huile l aide d une passoire m tallique ne pas utiliser de passoire en plastique ou un papier filtre sp cial Gr ce cette op ration votre huile restera plus saine Chaque utilisation r duit la qualit de l huile Remplacez l huile des qu elle devient fonc e sale rance si elle commence mousser anormalement ou si vous entendez des bruits lors du refroidissement Nous vous conseillons de remplacer l huile toutes les huit dix utilisations environ Lors de cette op ration remplacez toute l huile la fois ne m langez pas une nouvelle huile l huile usag e Utilisez la m me huile et de pr f rence une huile sp ciale friteuse oe Nettoyage Votre friteuse est tr s facile nettoyer car tous les l ments sont amovibles couvercle panier bo tier de commande avec r sistance et cuve Apr s chaque utilisation essuyez l ext rieur de la friteuse avec un chiffon doux et sec afin d liminer les claboussures et traces de graisse Le panier et sa poign e peuvent tre lav s au lave vaisselle ou avec une ponge et du liquide vaisselle Profitez du filtrage ou du remplacement de l huile pour laver la cuve le panier et le couvercle soit
30. e isolante amovible 5 Couvercle avec filtre permanent hublot et poign e 6 Bouton marche arr t avec t moin lumineux de contr le de temp rature 7 Thermostat r glable de 0 190 8 R sistance 9 Range cordon et bouton de r armement RESET 10 Poign es Descriptif et caract ristiques techniques Puissance 1600 W 230 V 50 Hz Mod le Compact PRO REF 369 001 9 5 L 2300 W 230 V 50 Hz Mod le Super PRO REF 369 005 4 L Cordon Il faut examiner attentivement le cable d alimentation avant chaque utilisation Si celui ci est endommag il ne faut pas utiliser l appareil Le cordon ne doit tre remplac que par le fabricant son service apr s vente ou une personne qualifi e et agr e par le fabricant afin d viter un danger Le cordon est un HO5 VV F 3x1mm Cet appareil est conforme aux Directives 73 23 CEE 89 336 CEE DEEE 2002 96 CE RoHs 2002 95 CE et le r glement CE contact alimentaire 1935 2004 Protection de l environnement DIRECTIVE 2002 96 CE Afin de pr server notre environnement et notre sant l limination en fin de vie des appareils lectriques doit se faire selon des r gles bien pr cises et n cessite l implication de chacun qu il soit fournisseur ou utilisateur C est pour cette raison que votre appareil tel que le signale le symbole appos sur sa plaque signal tique ne doit en aucun cas tre jet dans une poubelle publique ou priv e
31. ecommand de raccorder l appareil une installation compor tant un dispositif courant diff rentiel r siduel ayant un courant de d clenchement n exc dant pas 30 mA Ne placez jamais votre appareil sur ou proche d une plaque de cuisson lectrique ou au gaz ni dans un four Placez votre friteuse abris des projections d eau Ne laissez pas pendre le cordon afin que personne ne se prenne les pieds dans le c ble Le cordon ne doit pas tre en contact avec des parties chaudes de appareil Ne laissez jamais votre appareil fonctionner sans surveillance Il convient de surveiller les enfants pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Ne placez jamais votre appareil sur des supports non stables inclin s souples ou fragiles toile cir e verre bois vernis ceci afin d viter chutes ou d gradations N utilisez pas l appareil s il est tomb et s il pr sente des d t riora tions visibles ceci afin d viter un danger Dans ce cas retournez le au service apr s vente D branchez votre appareil en fin de cuisson Ne plongez jamais dans l eau le bo tier de commande la r sistance et le cordon Les nettoyer avec un chiffon humide Ne laissez jamais d eau au fond de la cuve quand vous la remplissez Ne m langez pas diff rentes natures de mati re grasse et utilisez une huile sp ciale friture Si vous utilisez de la graisse solide fa tes la fondre au pr alable dan
32. eden werden Maximal empfohlene F llmenge kg Modell Super PRO 700 Gramm Modell Compact PRO Den Korb langsam in das l senken um die Verdunstung des sich in den ebensmitteln befindlichen Wassers zu erm glichen Den Korb am Ende der Garzeit anheben In Position Abtropfen bringen Den Korb vollst ndig herausnehmen und die Lebensmittel in eine Sch ssel f llen c Nutzungshinweise Dieses Ger t dient haupts chlich der Zubereitung von Kartoffeln es k nnen aber auch Krapfen oder Fisch darin zubereitet werden Tipp des Chefkochs Machen Sie es wie die Profis garen Sie die Pommes frites in der offenen Friteuse sie werden noch knuspriger Gefriergut sollte nicht aufgetaut werden und in kleineren Mengen gegart werden So viel bersch ssiges Eis wie m glich entfernen Frische Pommes frites sollten vorher in warmes Wasser getaucht werden um St rke zu entfernen Vor dem Garen gut trocknen Um das l lange frisch zu halten die Lebensmittel w hrend des Garvorgangs oder wenn der Korb ber dem Innentopf h ngt nicht salzen Verwenden Sie Frittier l das f r hohe Temperaturen geeignet ist ohne zu verderben Den Korb maximal zu 2 3 f llen um ein berlaufen zu vermeiden Die Lebensmittel gut trocknen um ein knuspriges Ergebnis zu erlangen vor dem Herausnehmen des Korbes das Frittiergut gut abtropfen lassen Nach dem Frittieren die Lebensmittel auf saugf higes
33. etwa acht oder zehnmaliger Nutzung auszutauschen Immer das gesamte l austauschen neues und gebrauchtes l soll ten nicht gemischt werden Nutzen Sie das gleiche l vorzugsweise ein Frittier l Reinigung Die Friteuse ist sehr leicht zu reinigen da alle Teile entfernt werden k nnen Deckel Korb Steuerungseinheit mit Heizelement und Innentopf Nach jeder Nutzung Spritzer und Fettspuren von der Au enseite des Geh uses mit einem weichen trockenen Tuch beseitigen Korb und Griff des Korbs k nnen in der Sp lmaschine oder mit einem Schwamm und Geschirrsp lmittel gereinigt werden Wenn das l gefiltert oder ausgetauscht wird sollten gleichzeitig der Innentopf der Frittierkorb und der Deckel entweder in der Sp lmaschine oder in warmem Wasser mit Geschirrsp lmittel gereinigt werden Etwa 10 Minuten lang einweichen lassen dann sorgf ltig nachsp len und trocknen Achtung die Steuerungseinheit und das Heizelement d rfen unter keinen Umst nden in Wasser getaucht oder unter flieBendem Wasser gesp lt werden Diese Teile nur mit einem weichen feuchten Tuch abreiben Verstauen Um Ihre Friteuse zu verstauen m ssen der Innentopf die Steuerungseinheit und das Heizelement eingebaut werden Die Steuerungseinheit muss richtig auf der F hrungsschiene sitzen sonst funktioniert das Ger t nicht Anschlie end den Korb mit abgeknicktem Griff in den Innentopf h ngen Den Deckel aufsetzen und das Net
34. ges together and fit them into the two housings situated inside the basket at the bottom Pull the handle backwards and clip it into the U shaped orifice This locks it in place To fold handle back after use push it forwards towards inside of basket LI Handle Assembly 2 Getting Started Put all the parts in place bowl control box The control box must be properly inserted into its runners NB the control box is fitted with a safety cut out it will not operate unless fitted correctly to the appliance Put your appliance in your chosen position level surface Fill fryer with specialist deep frying oil making sure that the level falls between the lower MIN and higher MAX markers inside the bowl Oil capacity is approx 2 5 litres Compact PRO model REF 369 001 approx 4 litres Super PRO model REF 369 005 To prevent the element from overheating it is imperative that the oil level reaches the MIN marker and covers the element Remove mains cord from its storage area unwind it fully and plug it in Switch fryer on by turning button to position T Turn thermostat clockwise to required temperature The red indicator light comes on The light goes off when the oil fat reaches the required temperature Your fryer is ready to cook NB if you use a solid fat instead of oil our recommendations are as follows When the fat is used for the first
35. it in richtige Position bringen l auswechseln Extra Frittier l verwenden Es sollten keine le verschiedener Qualit t gemischt werden l auswechseln Thermostat herunterdrehen Geeignetes l verwenden Lebensmittel gut trocknen l austauschen Innentopf entleeren und reinigen Nur reines Frittier l verwenden 1kg f r die Super PRO und 700 g f r die Compact PRO einhalten Korb wieder herausnehmen und nochmals lang sam eintauchen Die angegebenen Mengen einhalten Richtige Temperatur einstellen Sorgf ltig waschen und trocknen K nnen Sie die Fehlerursache nicht ausmachen auf keinen Fall das Ger t selber auseinander nehmen Wenden Sie sich an Ihren H ndler oder an unseren Kundendienst Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 27 Leggere attentamente e seguire queste istruzioni per l uso Conservarle per una futura consultazione ATTENZIONE L olio e l acqua non sono amici Non lasciare mai acqua in fondo alla vaschetta Per i prodotti congelati rimuovere la parte eccedente di ghiaccio Asciugare completamente gli alimenti da friggere Far scendere il cestello molto lentamente nell olio per ridurre al minimo i rischi di spruzzi Dopo ogni frittura far sgocciolare ed asciugare accuratamente il coperchio per eliminare la condensa presente Mai chiudere il coperchio sulla friggitrice dopo l ultima cottura quando questa in fase di raffreddamento e fintanto
36. ition Remove basket completely and turn food out onto serving dish Tips for use This appliance is designed mainly for cooking potatoes but you can also use it to cook fritters fish etc Chef s secret Cook your chips the professional way without the lid They will be crisper For frozen foods we recommend that they are cooked from frozen Use smaller quantities Remove as much excess ice as possible For fresh chips it is better to rinse them in hot water to remove any starch and dry them well before cooking To avoid oil deteriorating too quickly do not add salt to food while it is cooking or when basket is over the bowl Use a specialist deep frying oil it is designed to resist high temperatures without deteriorating Fill basket to 2 3 maximum This helps prevent oil boiling over Dry food well to ensure a nice crispy finish Let basket drain well before removing it Drain fried food after cooking using absorbent paper Filter the oil after each use to remove particles of burnt food Change the oil after every 10 uses maximum Lid The lid is fitted with a permanent filter a window and a handle When cooking begins place the lid on the fryer The lid is equipped with two slots to accommodate the handle To drain food remove the lid and put basket in the drainage position VERY IMPORTANT Drain the lid well before replacing it on the fryer between cooking batches
37. le refroidisse ment de la r sistance r armer le fusible thermique en appuyant sur le bouton RESET situ derri re le bo tier dans l emplacement pr vu pour le rangement du cordon sous la paroi sup rieure ee 4 Utilisation Mettez les aliments pr alablement essuy s dans le panier Ne le remplissez de pr f rence qu au 2 3 pour que tous les aliments soient bien immerg s dans l huile et afin d viter les claboussures Capacit maximale recommand e 1 kg pour le mod le Super PRO 700 grammes pour le mod le Compact PRO Plongez le panier lentement dans l huile l vaporation de l eau pr sente dans les aliments Retirez le panier la fin de la cuisson Mettez le en position d gouttage Sortez compl tement votre panier et versez les aliments sur le plat de service 6 ui Conseils d utilisation Cet appareil est con u pour cuire essentiellement des pommes de terre mais vous pouvez galement cuire des beignets ou des poissons Le secret du chef Comme les professionnels faites cuire vos frites sans le couvercle elles n en seront que plus croustillantes Pour les aliments surgel s il est conseill de ne pas les d congeler et de diminuer les quantit s Enlevez le maximum de glace exc dentaire Pour les frites fra ches il est pr f rable de les plonger dans l eau chaude pour enlever l amidon et de bien les s cher avant la cuisson Pour viter une d
38. lever soigneusement tous les l ments de calage Retirez le couvercle et le panier Soulevez le bo tier de commande Retirez la cuve Lavez l int rieur de la cuve ainsi que le panier Important s chez soigneusement tous les l ments avant utilisation Montage du panier Pour monter la poign e serrez les deux extr mit s et emboitez les dans les deux logements situ s l int rieur du panier en bas Ramenez la poign e vers l arri re et clipsez la sur la t te en U afin de la bloquer Pour replier le manche apr s utilisation il faut le repousser vers l avant gt l int rieur du panier Montage poign e 2 Mise en route Remettre tous les l ments en place cuve bo tier Le bo tier doit tre bien ins r dans sa glissi re NB le bo tier est quip d un syst me de s curit et ne fonctionne que s il est mis correctement en place sur l appareil Placez votre produit l endroit choisi surface plane Remplissez la friteuse avec de l huile sp ciale friture en vous assurant que le niveau est compris entre le rep re inf rieur MIN et le rep re sup rieur MAX situ s l int rieur de la cuve soit environ 2 5 litres pour le mod le Compact PRO REF 369 001 environ 4 litres pour le mod le Super PRO REF 369 005 Pour viter que la r sistance ne surchauffe il est absolument n cessaire que l huile atteigne le niveau minimum de f
39. minuti 180 Bignes e pasticceria 3 5 minuti 180 Patate Patate fritte fresche 1 uso 6 9 minuti 190 Patate fritte fresche 2 uso 2 3 minuti 190 Patatine chips e cialde 3 4 minuti 190 Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 34 Riparazione dei guasti PROBLEMA L apparecchio non funziona Cattivo odore o odore troppo intenso Lolio fuma Volio fuoriesce o fa schiuma Gli alimenti non si dorano Le patate fritte o chips si incollano CAUSE POSSIBILI La spina attaccata scorrettamente Il pulsante on off non funziona Il termostato non scattato Il pulsante reset scattato Il pannello di controllo posizionato scorrettamente Volio deteriorato Volio non adatto Volio deteriorato La temperatura troppo elevata Volio non adatto alla frittura Alimenti contenenti troppa acqua Volio troppo vecchio Miscela di olii diversi Superamento della quantit consigliata Cestello immerso troppo rapidamente Sovraccarico del cestello Volio non abbastanza calda Alimenti lavati in maniera scorretta SOLUZIONI Verificare il collegamento Mettere sulla posizione on Spostare il pulsante sulla temperatura prescelta Dopo il raffreddamento riarmare il pulsante reset Posizionare in maniera corretta Sostituire l olio Usate un olio speciale per fritti Non mescolare olii di diverse qualit Sostituire l olio Abbassare il termostato Usate un olio di quali
40. n de hoeveelheden te verminderen Verwijder het teveel aan ijs Voor verse frites wordt het aanbevolen ze in warm water onder te dompelen om het zetmeel te verwijderen U dient ze goed af te drogen voor het bakken Om te vermijden dat de olie te snel vervangen moet worden dient u de voedingsmiddelen niet te zouten tijdens het bakken of terwijl het mandje zich boven de bak bevindt Gebruik speciaal frituurvet dat bestand is tegen hoge temperatuur zonder te bederven Vul het mandje maximaal voor tweederde om overlopen te voorkomen Droog de voedingsmiddelen goed af om verzekerd te zijn van een knapperig resultaat Voordat u het mandje uitneemt dient u het goed te laten uitlekken Droog na het frituren de voedingsmiddelen af met absorberend papier Zeef de olie na elk gebruik om verkoolde deeltjes te verwijderen Vervang de olie minimaal na 10 keer gebruiken Deksel Dit deksel is uitgerust met een permanente filter een venster en een handvat Doe het deksel aan het begin van het bakken op de friteuse Dit is uitgerust met twee gleuven voor het handvat Om de voedingsmiddelen te laten uitdruppelen neemt u het deksel weg en zet u het mandje in de stand uitdruppelen ZEER BELANGRIJK Laat het deksel goed uitdruppelen alvorens het op de friteuse te doen tussen elke baktijd Doe het deksel nooit op de friteuse als u klaar bent met bakken en als de pan aan het afkoelen is Zet na gebruik de thermostaat
41. n kinderen of niet verantwoordelijke personen Plaats uw apparaat nooit op onstabiele schuine buigzame of tere steunen wasdoek glas gelakt hout etc om vallen of beschadigingen te vermijden Gebruik het apparaat niet als het is gevallen en als er beschadigin gen zichtbaar zijn dit om gevaar te vermijden Retourneer het in dat geval naar klantenservice Haal de stekker van uw apparaat uit het stopcontact als u klaar bent met bakken Nooit onderdompelen in water het bedieningspaneel de weers tand en het snoer Maak ze schoon met een vochtige doek Laat nooit water op de bodem van de bak als u hem vult Meng geen verschillende soorten vetten en gebruik speciaal frituurvet Als u vast vet gebruikt laat dit dan eerst smelten in een andere bak zie paragraaf 2 Inwerkingstelling Ga na of het olieniveau altijd ligt tussen de niveaus MIN en MAX in de bak Stel uw friteuse nooit in werking als de bak leeg is of als de olie onder het MIN niveau staat Verplaats het apparaat niet terwijl het in werking is en als het nog warm is Doe nooit het deksel op de pan als deze nog aan het afkoelen is Er vormt zich dan namelijk condensatie op het deksel en die kan in de olie druppelen U loopt dan het risico dat het gaat spatten en dat er olie overloopt Als u knetterende geluiden in de bak hoort na het laatste gebruik tijdens het afkoelen vervang dan de olie voor het volgende gebruik Voordat u het appa
42. non eccedente 30MA Non mettere mai l apparecchio sopra o nelle vicinanze di una pias tra di cottura elettrica o a gas ne in forno Posizionare la friggitrice a riparo da schizzi d acqua Non lasciare pendere il cavo in modo che qualcuno possa inciam parvi Il cavo non deve essere a contatto con parti calde dell apparecchio Non lasciare mai l apparecchio in funzione senza controllo ne alla portata dei bambini o di persone non responsabili Non mettere mai l apparecchio su un supporto non stabile inclinato morbido o fragile tela cerata vetro legno verniciato per evitare cadute o danneggiamenti Non usare l apparecchio se caduto e se presenta dei deteriora menti visibili al fine di evitare un pericolo In tal caso riportarlo al ser vizio post vendita Scollegare l apparecchio al termine della cottura Non immergere nell acqua il pannello di controllo la resistenza e il cavo Pulire con un panno umido Non lasciare mai dell acqua in fondo alla vaschetta quando la riem pite Non mescolare diversi tipi di materia grassa e usare un olio speciale per fritti Se si usa del grasso solido farlo fondere preventivamente in un reci piente vedi paragrafo 2 Avviamento Verificare che il livello dell olio sia sempre tra il livello x MIN e MAX nella vaschetta Non mettere in funzione la friggitrice quando la vaschetta vuota o se l olio al di sotto del livello MIN Non
43. nt 2 Bak 3 Mandje 4 Verwijderbaar niet geleidend handvat 5 Deksel met permanente filter venster en handvat 6 Aan uit knop met lichtgevend temperatuurcontrolelampje 7 Thermostaat regelbaar van 0 tot 190 8 Weerstand 9 Snoeropbergvak en resetknop RESET 10 Handvatten Beschrijving en technische karakteristieken Vermogen 1600 W 230 V 50 Hz Model Compact PRO REF 369 001 2 5 L 2300 W 230 V 50 Hz Model Super PRO REF 369 005 4 L Snoer U dient de voedingskabel aandachtig te onderzoeken voor elk gebruik Als hij beschadigd is dient u het apparaat niet te gebruiken Het snoer mag alleen worden vervangen door de fabrikant zijn klantenservice of een bekwaam persoon die officieel erkend is door de fabrikant zodat gevaar wordt vermeden Het snoer is een HO5 VV F 3x1mm Deze apparaten zijn conform de Richtlijnen 73 23 EEG 89 336 EEG DEEE 2002 96 CE RoHs 2002 95 CE CE 1935 2004 Bescherming van het milieu Richtlijn 2002 96 EEG Om het milieu en de volksgezondheid te beschermen moeten versle ten elektrische toestellen volgens wel bepaalde regels worden verwij derd Dit vraagt de medewerking van zowel de verkoper als de gebrui ker Om deze reden mag uw toestel in geen geval mag worden wegge gooid in een openbare of priv vuilnisoak bestemd voor huishoudelijk afval Dit wordt aangegeven met het symbool Bij de buitendienststelling moet uw toestel ofwel worden
44. ntfernen Zu frittierende Nahrungsmittel gut abtropfen und abtrocknen Den Korb sehr langsam in das l absenken um das Spritzrisiko zu minimieren Zwischen jedem Eintauchvorgang den Deckel sorgf ltig abtropfen lassen und abtrocknen um Kondensfl ssigkeit zu beseitigen Nach dem letzten Frittiervorgang den Deckel nicht auflegen w hrend die Friteuse abk hlt Deckel erst wieder auflegen wenn das l vollkommen abgek hlt ist Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 20 GERATEBESCHREIBUNG 1 Geh use 2 Innentopf 3 Korb 4 Isolierter abnehmbarer Griff 5 Deckel mit Permanentfilter Sichtfenster und Griff 6 Schalter an aus mit Temperatur Kontrolllampe 7 Thermostat regulierbar von O bis 190 8 Heizelement 9 Kabelstaufach und RESET Schalter 10 Griffe Beschreibung und technische Merkmale_ Leistung 1600 W 230 V 50 Hz Modell Compact PRO Art Nr 369 001 2 5 L 2300 W 230 V 50 Hz Modell Super PRO Art Nr 369 005 4 L Netzkabel Vor jedem Gebrach muss das Netzkabel genau untersucht werden Sollte es besch digt sein darf das Ger t nicht benutzt werden Um jegliche Gefahr zu vermeiden darf das Netzkabel nur durch den Hersteller den Kundendienst oder eine vom Hersteller qualifizierte und zugelassene Person ersetzt werden Kabelmerkmale HO5 VV F 3x1mm Diese Ger te entsprechen den Richtlinien 73 23 EWG 89 336 EWG DEEE 2002 96 CE
45. ntspricht und mit der auf dem Ger t angegebenen Leistung und Spannung bereinstimmt Es wird empfohlen das Ger t mit einem mit Fehlerstromschutznetz zu verbinden dessen Ausl sestrom 30MA nicht berschreitet Das Ger t nie auf oder in die N he einer elektrischen Kochplatte oder einer Gasflamme aufstellen auch nicht in einem Ofen Die Friteuse vor Wasserspritzern sch tzen Das Kabel nicht h ngen lassen damit sich niemand mit den F en im Kabel verfangen kann Das Netzkabel darf nicht mit den warmen Teilen des Ger ts in Kontakt kommen Wenn in Betrieb das Ger t nie unbeaufsichtigt lassen es nicht f r Kinder oder unverantwortlich handelnde Personen zug nglich lassen Das Ger t nie auf instabile schr ge weiche oder zerbrechliche Unterlagen Wachstuch Glas lackiertes Holz stellen um Herabfallen oder Beeintr chtigungen zu vermeiden Um eventuellen Gefahren vorzubeugen das Ger t nicht verwenden wenn dieses nach einem Fall sichtbare Beeintr chtigungen aufweist Das Ger t in diesem Fall zum Kundendienst bringen Die Stromzufuhr am Ende des Garvorgangs abstellen Folgende Teile nie in Wasser tauchen den Steuerblock das Heizelement und das Netzkabel Diese Teile mit einem feuchten Tuch reinigen Beim Bef llen niemals Wasser im Innentopf belassen Keine verschiedenartigen Fette mischen und immer Frittier l verwenden Bei der Verwendung fester Fette diese erst in einem anderen
46. orb waschen Wichtig vor der Benutzung alle Teile sorgf ltig trocknen Korbmontage Befestigung des Griffs die Enden zusammendr cken und in die beiden Lager an der unteren Korbinnenseite befestigen Den Griff nach hinten beugen und am U f rmigen oberen Teil arretieren Um den Griff nach der Nutzung wieder Aalen diesen im Korbinneren nach vorne dr cken gt Griffmontage 2 Inbetriebnahme Alle Teile einsetzen Innentopf Geh use Das Geh use muss gut in der F hrungsschiene sitzen NB das Geh use hat ein Sicherheitssystem und kann nur dann in Betrieb genommen werden wenn es richtig auf dem Ger t angebracht ist Stellen Sie das Ger t am gew nschten Ort auf ebene Unterlage F llen Sie die Friteuse mit Frittier l und stellen Sie sicher dass der Fullstand zwischen der unteren MIN und der oberen MAX Markierung an der Innenseite der Wanne liegt d h etwa 9 5 f r das Modell Compact PRO Art Nr 369 001 etwa 4 f r das Modell Super PRO Art Nr 369 005 Um eine berhitzung des Heizelements zu vermeiden ist es unbedingt erforderlich dass das l ber der Mindestmarke steht damit das Heizelement abgedeckt ist Das Kabel aus dem Staufach entnehmen ganz abwickeln und ans chlie en Um die Friteuse einzuschalten den Schalter in Position bringen Den Thermostaten nach rechts bis zur gew nschten Temperatur dre hen Die rote Kontrolllampe leuchtet auf
47. r replacing oil take the opportunity to wash the bowl basket and lid These can be placed in the dishwasher or washed in hot water with a washing up product added Leave to soak for 10 minutes Rinse carefully and wipe dry Important the control box and its element must not be immersed in water or placed under running water Simply wipe them with a soft damp cloth oe Storage To store your fryer simply put it back together in the following order bowl control box with builtin element Replace the control box correctly on its runners If not the appliance will not operate Then put the basket in the bowl with the handle folded back Put the lid on and stow the cord in its housing Guarantee general conditions Your appliance is subject to a 2 year warranty In order to benefit from an additional year of warranty coverage free of charge register on the LAGRANGE Web site www lagrange fr The warranty covers parts and labour and also covers manufacturing defects The warranty excludes deterioration due to misuse or failure to follow the user instructions or due to dropping the product and breaking the enamel THIS WARRANTY APPLIES TO DOMESTIC USE UNDER NO CIRCUMS TANCES DOES IT COVER PROFESSIONAL USE The vendors legal warranty obligations in no way exclude the Manufacturer s legal warranty obligations relating to faults or manufac turing defects in accordance with Article 1641 and subsequent articles of the French
48. r sales service provider or a qualified professional approved by the manufacturer The cord is type H05 VV F 3x1mm These appliances conform to directives 73 23 EEC 89 336 EEC DEEE 2002 96 CE RoHs 2002 95 CE CE 1935 2004 Environmental Protection DIRECTIVE 2002 96 CE To protect the environment and people s health it is Important for eve ryone including all suppliers and users to follow specific guidelines for the disposal of any electrical appliance at the end of its useful life For this reason the appliance at hand bears the marking on its data plate to remind you never to dispose of it in any public or private bin meant for household rubbish Instead you should return it to your retail shop or drop it off at a col lection site that uses selective sorting to redirect items for recycling and eventual reuse in other applications Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 13 Safety Persons including children who are not capable of using the appliance safely either because of their physical sensory or mental abilities or because of their lack of experience or knowledge may under no circumstances use the appliance without supervision or instructions from a responsible person These appliances are not designed to be activated using an external timer or a separate remote control system Do not touch the appliance s metallic parts when it is switched on as these are hot Plug your appliance into
49. raat schoonmaakt moet u altijd de stekker uittrekken en het apparaat helemaal laten afkoelen Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huiselijk gebruik Elk profes sioneel of niet adequaat gebruik of gebruik dat niet volgens de gebruiksaanwijzing is valt niet onder de garantie noch onder de verantwoordelijkheid van de fabrikant Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 38 Inwerkingstelling en gebruik 1 Eerste gebruik Let er op als u uw apparaat uitpakt dat u zorgvuldig al het materiaal waarmee het is vastgezet verwijdert Verwijder het deksel en het mandje Til het bedieningspaneel op Verwijder de bak Was de binnenkant van de bak en het mandje Belangrijk droog alle elementen zorgvuldig af voor gebruik Montage van het mandje Montage van het handvat druk de twee uiteinden tegen elkaar en schuif ze in de twee openingen aan de binnenkant onderin het mandje Zet het handvat naar achteren en klik het op de U vormige kop om het vast te zetten Om het handvat weer in te klappen na gebruik dient het naar voren geduwd te worden aan de binnenkant van het mandje Montage hanvat 2 Aanzetten Zet alle elementen op hun plaats bak paneel Het paneel moet goed in zijn geleider zijn geschoven NB Het paneel is uitgerust met een veiligheidssysteem en functioneert alleen als het op juiste wijze op het apparaat is geplaatst Plaats uw pan op de uitgekozen plek plat opperviak Vul
50. s un autre r cipient voir paragraphe 2 Mise en route V rifiez que le niveau d huile se situe toujours entre les niveaux MIN et MAX dans la cuve Ne mettez jamais en marche votre friteuse lorsque la cuve est vide ou si l huile est en dessous du niveau MIN Ne d placez pas votre appareil pendant son fonctionnement et lorsqu il est encore chaud Ne posez jamais le couvercle sur le produit lorsque celui ci est en phase de refroidissement apr s la fin de la cuisson En effet la condensation va se faire sur le couvercle et des gouttes d eau vont tomber dans l huile provoquant des bruits de cr pite ments dans la cuve et ou des claboussures et des d bordements d huile Ce ph nom me augmente au fur et mesure des utilisations D s que vous le constatez changez votre huile avant la prochaine utilisation Si vous entendez des bruits de cr pitements dans la cuve apr s le Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 29 Page 5 dernier usage pendant le refroidissement changez l huile avant la prochaine utilisation Avant toute op ration de nettoyage d branchez et laissez refroidir l appareil compl tement Cet appareil est exclusivement r serv un usage domestique Toute utilisation professionnelle non appropri e ou non conforme au mode d emploi n engage ni la garantie ni la responsabilit du fabricant Mise en service et utilisation 1 Premi re utilisation En d ballant votre appareil veillez en
51. t appropriata Asciugare bene gli alimenti Sostituire l olio Vuotare la vaschetta e pulire Usare un unico olio per fritti Rispettare 1kg per la Super PRO 700 gr per la Compact PRO Estrarre il cestello e ricominciare lentamente Non superare la quantit indicata Regolare alla giusta temperatura Lavare ed asciugare accuratamente Mai smontare l apparecchio se non si in grado di determinare la causa di un guasto rivolgersi al vostro rivenditore o contattare il nostro Servizio Consumatori ao Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 35 Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig en volg de gebruiksinstructies Bewaar hem om hem later te kunnen raadplegen LET OP Olie en water zijn geen vrienden van elkaar Laat nooit water op de bodem van de bak Neem van bevroren producten het teveel aan ijs weg Sla de te bakken voedingsmiddelen heel goed uit en droog ze heel goed af Laat het mandje zeer langzaam in de olie zakken zodat het risico op spatten minimaal is Let er op tussen elk bad dat u het deksel zorgvuldig laat uitdruipen en dat u het zorgvuldig afdroogt om de aanwezige condensatie te verwijderen Laat het deksel nooit op de friteuse liggen nadat u klaar bent met bakken als de friteuse aan het afkoelen is Laat het deksel eraf totdat de olie helemaal is afgekoeld oe Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 36 BESCHRUVING VAN HET APPARAAT 1 Bekleding buitenka
52. ti Estrarre il cestello al termine della cottura Metterlo in posizione di sgocciolamento Estrarre completamente il cestello e versare gli alimenti sul piatto da portata Consigli per l utilizzo Questo apparecchio ideato per cuocere essenzialmente le patate ma vi si possono ovviamente cuocere anche focacce o pesce Il segreto dello chef Come i professionisti fate cuocere le patate fritte senza il coperchio risulteranno pi croccanti Per gli alimenti surgelati si consiglia di non scongelarli e di diminuire le quantit Eliminare il ghiaccio in eccesso Per friggere le patate fresche preferibile immergerle nell acqua calda per eliminare l amido e asciugarle bene prima della cottura Per evitare un degrado prematuro dell olio non salare gli alimenti durante la cottura o quando il cestello si trova sopra la vaschetta Usare olio per fritti resistente al calore elevato senza che si degradi Riempire il cestello fino ai 2 3 della sua capacit per evitare che fuoriesca Asciugare bene gli alimenti per assicurare una frittura ben croccante Prima di estrarre il cestello lasciarlo sgocciolare bene Dopo la frittura asciugare gli alimenti con carta assorbente Filtrare l olio dopo ogni utilizzo per eliminare le particelle carbonizzate Sostituire Folio almeno ogni 10 utilizzi Coperchio Il coperchio dotato di un filtro permanente di un obl e di un manico All
53. time first melt it in a saucepan and then pour the melted fat into the fryer This is necessary because if fat is solid it will not be in direct contact with the thermostat This in turn creates a risk of the element overheating and the thermal cut out triggering For subsequent uses make a few holes in the re solidified fat down as far as the element set the thermostat to 150 C leave it to heat up 1 minute only then leave it for a few minutes to cool down Repeat until the fat liquefies 3 Thermal Cut Out Your LAGRANGE fryer is fitted with a thermal cut out which prevents any abnormal rise in temperature When the thermal cut out is triggered the fryer will no longer operate To use your fryer again you must wait until the element cools down then re set the thermal fuse by pushing the RESET button This is situated at the rear of the control box in the area provided for stowing the cord under the upper surface RESET button Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 30 Page 15 4 Use Place the food already wiped in the basket Preferably do not fill basket more than 2 3 full This means that all the food can be properly immersed in the oil and it also prevents splattering Maximum recommended capacity 1kg Super PRO model 700g Compact PRO model Lower basket into oil slowly to allow any water present in the food to evaporate Remove basket when cooking is finished Place basket in draining pos
54. tore che dell utilizzatore Per questo motivo come indicato dal simbolo apposto sulla tar ghetta indicatrice tale materiale non deve essere mai gettato in una pattumiera pubblica o privata destinata alle immondizie Al momento della sua eliminazione l apparecchio deve essere ripor tato al vostro venditore oppure lasciato in un punto di raccolta dove viene effettuata una scelta selettiva dei rifuiti che possono essere rici clati e riutilizzati per altri impieghi Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 29 Sicurezza ele persone compresi i bambini che non sono in grado di usare l apparecchio nella massima sicurezza a causa delle loro capacit fisi che sensoriali o mentali oppure per la loro mancanza d esperienza o di conoscenze per nessun motivo possono utilizzare l apparecchio senza sorveglianza o senza le istruzioni di una persona responsabile Questi apparecchi non possono essere messi in funzione mediante un temporizzatore esterno o un sistema separato di comando a dis tanza Non toccare le parti metalliche dell apparecchio quando questi in funzione perch sono calde Collegare l apparecchio ad una presa 10 16 A con un contatto di terra e verificare che l impianto sia conforme alle norme in vigore e compatibile con la potenza e la tensione indicati sull apparecchio Si raccomanda di raccordare l apparecchio ad una impianto con dispositivo a corrente differenziale residua con corrente di rilascio
55. usato Usare lo stesso olio e se possibile un olio speciale per friggitrici Pulizia La friggitrice molto facile da pulire perch tutti gli elementi sono rimovibili coperchio cestello pannello di controllo con resistenza e vaschetta Dopo ogni utilizzo asciugare l esterno della friggitrice con un panno morbido ed asciutto per eliminare gli spruzzi e le tracce di grasso Il cestello ed il manico possono essere lavati in lavastoviglie o con una spugna e del sapone per stoviglie Approfittare del filtraggio o della sostituzione dell olio per lavare la vaschetta il cestello e il coperchio sia in lavastoviglie sia nell acqua calda con un prodotto per stoviglie Lasciare in ammollo per 10 minuti Sciacquare accuratamente e asciugare Attenzione il pannello di controllo e la resistenza non devono mai essere immersi nell acqua ne messi sotto il rubinetto Asciugarli solo con un panno morbido e umido oe Come riporre l apparecchio Per riporre la friggitrice basta rimettere nell ordine la vaschetta il pannello di controllo con la resistenza Rimettere il pannello di controllo correttamente nella guida altrimenti non funzioner Mettere il cestello nella vaschetta con il manico piegato Posizionare il coperchio e sistemare il cavo nel suo alloggiamento Condizioni generali di garanzia L apparecchio garantito 2 anni Per beneficiare gratuitamente di un anno supplementare di garanzia iscriversi sul sito
56. vloeibaar is geworden 3 Temperatuurbeveiliging Uw LAGRANGE friteuse is uitgerust met een temperatuurbeveiliging die elke abnormale temperatuurstijging onmogelijk maakt In het geval dat de beveiliging zich in werking stelt functioneert de friteuse niet meer Om uw friteuse opnieuw te gebruiken dient u nadat de weerstand is afgekoeld de temperatuurbeveiliging opnieuw te laden door op de RESET knop achter het paneel in het opbergvak van het snoer onder de bovenste wand te drukken RESET knop Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 32 Page 39 4 Gebruik Doe de vooraf afgedroogde voedingsmiddelen in het mandje Vul het bij voorkeur slechts voor 2 3 zodat alle voedingsmiddelen goed ondergedompeld zijn in de olie en om spatten te voorkomen Maximaal aanbevolen capaciteit 1 kg voor het model Super PRO 700 gram voor het model Compact PRO Laat het mandje langzaam in de olie zakken zodat het water in de voedingsmiddelen kan verdampen Haal het mandje aan het einde van de baktijd eruit Zet het in de stand uitdruppelen Haal het mandje helemaal eruit en schenk de voedingsmiddelen op een schaal Gebruikstips Dit apparaat is ontworpen om voornamelijk aardappels te bakken maar u kunt ook beignets of vis bakken Het geheim van de chef kok Bak uw frites zoals een professional zonder deksel ze zullen er knapperiger van worden Het wordt aangeraden bevroren voedingsmiddelen niet te ontdooien e
57. voedingsmiddelen hun grootte en natuurlijk uw smaak Baktijd Temperatuur Vis Gepaneerde vis 3 4 minuten 179 Kleine vissen 9 3 minuten VOR Tong 3 5 minuten 180 Forel kabeljauw 4 5 minuten 180 Beignets kroketten Aardappel 3 4 minuten 190 Kaas 9 4 minuten 180 Garnaal 3 4 minuten 190 Vis 3 4 minuten 180 Ei 9 3 minuten 180 Beignets en gebak 3 5 minuten 180 Aardappel Verse frites 1e bad 6 9 minuten 190 Verse frites 2e bad 2 3 minuten 190 Aardappelchips en wafeltjes 3 4 minuten 190 Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 33 Page 42 Herstellen PROBLEEM Het apparaat werkt niet Vieze geur of te veel geur De olie walmt De olie loopt over of schuimt De voedingsmiddelen worden niet goudbruin De frites of chips plakken aan elkaar MOGELIJKE OORZAKEN De stekker is niet goed ingestoken De on off knop is niet in werking gesteld De thermostaat is niet ingesteld De resetknop is ingeschakeld Het bedieningspaneel is niet goed geplaatst De olie is bedorven De olie is niet geschikt De olie is bedorven De temperatuur is te hoog De olie is niet geschikt om te frituren Te veel water in de voedingsmiddelen De olie is te oud Vermenging van verschillende soorten olie Overschrijdingen van de aanbevolen hoeveelheden Het mandje te snel laten zakken Het mandje is te vol De olie is niet warm genoeg Slecht gewassen voedingsmiddelen OPL
58. weer in de stand 0 en zet de aan uit knop op 0 Trek de stekker uit Laat het apparaat afkoelen zonder het deksel gedurende minimaal een uur Belangrijk Verplaats de friteuse niet zolang ze warm is Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 33 Page 40 Onderhoud van de olie Als de friteuse is afgekoeld na minimaal 1 uur raden we u om de res ten te verwijderen aan om de olie te zeven met behulp van een metalen vergiet geen kunststof vergiet gebruiken of een speciaal filterpapier Uw olie blijft in betere staat dankzij deze handeling Elk gebruik vermindert de kwaliteit van de olie Vervang de olie als hij donkergekleurd vies of ranzig wordt of als hij aonormaal begint te schuimen of als u geluid hoort bij het afkoelen We raden u aan om de olie na acht tot tien keer gebruik te vervangen Vervang als u dit doet alle olie in n keer meng geen nieuwe olie met de gebruikte olie Gebruik dezelfde olie en bij voorkeur speciaal frituurvet Schoonmaken Uw friteuse is zeer eenvoudig schoon te maken want alle onderde len zijn te verwijderen deksel mandje bedieningspaneel met weers tand en bak Droog de buitenkant van de friteuse na elk gebruik af met een zach te en droge doek om spetters en vetsporen te verwijderen Het mandje en het handvat kunnen worden afgewassen in de vaat wasser of met een spons en afwasmiddel Profiteer van het zeven of van het vervangen van de olie om de bak
59. zkabel im Kabelstaufach verstauen Allgemeine Garantiebedingungen___ Die Garantie f r ihr Ger t betr gt 2 Jahre Ein weiteres Jahr Garantie erhalten sie kostenlos wenn sie sich in unse re Website www lagrange fr eintragen Die Garantie umfasst Ersatzteile und Arbeitslohn und deckt alle Fertigungsm ngel ab Ausgenommen von der Garantie sind Besch digungen durch unsach gem e Benutzung Nichteinhaltung der Bedienungsanleitung und Sturz des Ger tes sowie Besch digungen des Emails DIESE GARANTIE GILT NUR F R EINE HAUSHALTSM SSIGE BENUT ZUNG UND NICHT F R DEN PROFESSIONELLEN EINSATZ Die vom H ndler geschuldete gesetzliche Garantie schlie t in keiner Weise die vom Hersteller zu leistende gesetzliche Garantie f r Fertigungsm ngel gem Artikel 1641 ff des franz sische B rgerlichen Gesetzbuchs aus Wenden sie sich bei einer St rung bitte an ihren Handler Tritt innerhalb von 8 Tagen nach dem Kauf ein technischer Defekt auf wird das Ger t ersetzt Nach Ablauf dieser Frist werden die Ger te vom Kundendienst LAGRANGE repariert Friteuses Friteuse 5 langues 13 12 07 17 31 Page 25 Tips Und Garzeiten Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte Sie k nnen je nach Qualit t der Lebensmittel Gr e und pers nlichem Geschmack variieren Garzeit Temperatur Fisch Panierter Fisch 3 4 Minuten 1708 Kleiner Fisch 9 3 Minuten TOS Seezunge 3 5 Minuten 180 Forelle Dors

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