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macchina per il pane - manuale di istruzioni • brotbackautomat

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1. Fruit en morceaux 650 ml Sucre et g lifiant 250 gr Jus de citron 20g environ Programme CONFITURE Pain au chocolat 900g 650g Eau 1 Gobelet doseur 1 1 2 Gobelet doseur CEufs battus 1 moyen 1 moyen 1 soupe Lait en poudre 1 1 2 Cuill re a soupe Huile 1 Cuill re soupe 1 1 2 Cuill re a soupe Sucre ou Miel 1 2 Cuill re soupe 1 2 Cuill re a caf Sel 3 4 soupe 1 Cuill re a caf Farine 00 2 1 8 Gobelet doseur 3 Gobelet doseur Noisettes en morceaux 1 4 Gobelet doseur 1 3 Gobelet doseur Levure d shydrat e 1 Cuill re a caf 1 1 4 Cuill re a caf Cacao en poudre 1 2 Gobelet doseur 3 4 Gobelet doseur Programme ENTRETIEN ET NETTOYAGE Debranchez la machine du r seau d alimentation et attendez que l appareil refroidisse avant de le nettoyer Le moule pain et le crochet p trisseur pourront tre lav s avec de l eau additionn d un d tergent est important de s cher soigneusement toutes les pi ces de l appareil avant toute nou velle utilisation Nettoyez l ext rieur de l appareil avec un chiffon ou un ponge humide puis s chez le avant toute nouvelle utilisation FICHES TECHNIQUES Puissance nominale 700W Tension et fr quence nominale 230 V 50 Hz Dans un soucis d am lioration permanent Beper se r serve le droit d apporter des modifica
2. 60 Min mante nimento 2 65 circa Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 900g 58min 6 Min impasto alternato 3 Min impasto continuo Assente Assente Assente 9 Min riscaldamento temperatura media 35 25 Min cottura a temperatura media di 105 15 Min cottura a temperatura media di 108 60 Min mante nimento a 85 circa Macchina per il pane Manuale di istruzioni 8 IMPASTO Programma impastare sprovvisto delle fasi di lievitazione cottura Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 900g 650g 1 30 h 6 Min impasto alternato 14 Min impasto continuo Assente Assente 30 Min riscaldamento temperatura media 32 Breve movimen to della pasta 40 Min riscaldamento temperatura media 35 Assente Assente 9 MARMELLATA Programma che permette di realizzare marmellate di frutta porre particolare attenzione a rispettare i quantitativi descritti nelle ricette Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 8 S 5 o Assente 15 Min tempe ratura media 105 Assente Assente 9 TORTA Programma per cucinare dolci Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Mescolameto 45 Min risca
3. Farina Deve essere adatta alla panificazione ossia una farina medio grossa che si ottiene fa cilmente con una miscela di farina 00 e Manitoba Si possono usare anche farine di cereali diversi dal grano tenero e in tal caso bisogna valutare se correggere la grossezza della farina con aggiunta di glutine o di una farina macinata pi grossa Lievito Si pu usare sia il lievito di birra fresco che quello disidratato importante attenersi alle quantit indicate nelle ricette perch sia un eccesso che un difetto di lievito potrebbero causare risultati negativi Acqua un ingrediente quasi sempre presente sostituito o integrato con latte e o uova Per la quantit d acqua vige una regola valida anche nella panificazione tradizionale ossia l ac qua i liquidi in generale devono essere presente in quantita al 60 rispetto alla farina Esempio se nella ricetta vi sono 500 g di farina l acqua dovr essere 300 g circa Con percentuali pi basse l impasto troppo duro non permette al pane di lievitare a sufficienza al contrario se c troppa acqua la lievitazione pu essere eccessiva con un successivo sgonfiamen to nella fase di cottura Zuccheri In genere anche le ricette salate richiedono una piccola quantit di zuccheri general mente sotto forma di zucchero miele o malto questi elementi contribuiscono a rendere pi attiva la lievitazione e la doratura della crosta Grassi Generalmente tut
4. Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento MESSAGGI D ERRORE 30 Min cottura temperatura media di 112 30 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata 60 Min mante nimento a 65 circa H HH La macchina avverte che la temperatura interna troppo alta quindi opportuno attendere alcuni minuti in modo da riportarla a livelli adeguati E EE La macchina del pane segnala che la temperatura non viene rilevata al momento il sensore potrebbe essere danneggiato se l errore dovesse ripetersi contattare il centro d assistenza 11 Macchina per il pane Manuale di istruzioni RICETTE CLASSICHE Pane bianco classico Acqua 1 1 8 Bicchiere dosatore 1 1 2 Bicchiere dosatore 2 1 2 Misurino grande 4 Misurino grande Zucchero 2 1 4 Misurino grande 3 Misurino grande 1 1 4 Misurino piccolo 2 Misurino piccolo Farina 00 3 Bicchiers 4 Bicchiere dosatore Lievito 1 1 4 Misurino piccolo 1 1 4 Misurino piccolo E Programma Pane Francese 1 Bicchiere dosatore 1 1 4 Bicchiere dosatore 2 1 2 Misurino grande 1 1 2 Misurino grande 1 1 4 Misurino grande 1 1 4 Misurino piccolo Latte in polvere 2 Misurino grande 1 Misurino grande Zucchero o Miele 1 Misurino grande 1 Misurino piccolo Farina OD 3 Bicchiere dosatore 4 Bicchiere dosatore Lievito 1 Misurino piccolo 1 1 4 Misurino piccolo x Program
5. Note DO NOT use abrasive or strong household cleaners as these will damage the non stick surface of the Bread Maker Technical data Power 700W Power supply 230 V 50Hz For any improvement reasons Beper reserves the right to modify or improve the product without any notice A DISPOSAL OF OLD ELECTRICAL APPLIANCES IN The European directive 2002 96 EC on Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE re quires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream Old appliances must be collected separately in order to optimize the reco very and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment The crossed out wheeled bin Pi on the product reminds you of your obligation that when you dispose of the appliance it must be separately collected 33 GUARANTEE CERTIFICATE This appliance has been checked in the factory From the date of original purchase a 24 month guarantee applies to material and production defects The purchase receipt and the guarantee cer tificate must be submitted together in case of claim to guarantee For any technical assistance please contact directly the seller or our head office in order to preserve the appliance s efficiency and NOT TO void the guarantee Any intervention on this appliance by non authorized persons will automatically void the guarantee Guarantee
6. 40 Min cuisson moyenne temp rature 112 30 Min de cuisson la temp rature d pend de la couleur de la cro te d sir e Maintien 60 Min maintien 65 environ 6 Min p trissage saccad 10 Min p trissage continu 2 Min p trissage saccad 7 Min p trissage continu Sonnerie 10 Min p trissage saccad chauffage 39 37 Min cuisson moyenne temp rature 112 28 Min cuisson la temp rature d pend de la couleur de la crotite d sir e Machine Manuel d instructions 3 PAIN COMPLET Programme concu express ment pour une meilleure absorption de l eau de la part d une farine non raffin e P trissage1 Levagel P trissage2 Levage2 Levage3 Cuisson Maintien saccad 4 Min p trissage continu 6 Min p trissage 25 Min temp rature moyenne 25 5 Min p trissage saccad 5 Min p trissage continu Sonnerie 10 Min p trissage saccad chauffage 35 Min temp rature moyenne de chauffage 32 Bref mouvement de la pate S 8 6 Min p trissage saccade 3 Min p trissage continu 3 Min p trissage saccad 5 Min p trissage continu Sonnerie 10 Min p trissage saccad chauffage 70 Min temp rature moyenne de chauffage 35 30 Min cuisson moyenne temp rature 112 30 Min de cuisson la temp rature d pend de la couleur
7. If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer or its service agent or a simi larly qualified person in order to avoid a hazard This product has not been designed for any uses other than those specified in this booklet Save These Instructions Congratulations on the purchase of your new Beper Bread Maker Before first using your Beper Bread Maker it is most important that you read and follow the instruc tions in this use and booklet even if you feel you are quite familiar with this type of appliance Your attention is drawn particularly to the section dealing with IMPORTANT SAFEGUARDS Find a place and keep this booklet handy for future reference This appliance has been designed to operate from a standard domestic power outlet It is not inten ded for industrial or commercial use 17 Bread Maker Use instructions Preparing Your Bread Maker for Use 1 Carefully unpack your Bread Maker Remove all packaging materials and discard or retain for future use 2 Remove the baking pan Wipe the baking chamber with a soft damp cloth or sponge Never use abrasive or strong household cleaners since they may damage the finish of the chamber 3 Wash the baking pan with warn soapy water Rinse and dry thoroughly 4 Grease the baking pan and return to the chamber and bake empty for approximately 10 minutes Clean once more 5 Return the baking pan to the chamber and place the kneading bar on the axle in the baking area
8. Your Bread Maker is now ready for use Operating The Bread Maker Before first using your bread maker please read the instruction manual carefully and ensure the voltage of your electricity supply is the same as that indicated on the rating label on the appliance 1 Connect the Bread Maker to a power outlet When the bread maker is connected to power a been will be beard and 3 00 will appear on the display after a short time The 3 and 00 are not constantly lit 2 The machine is now ready to operate and is automatically set to program 1 normal position but the program has not yet started Kneading Bar Bread Baking Pan Functions of the Bread Maker Program Menu This is used to select the baking program menu Each time it is pressed nied by a short beep the program changes The current program is shown on the LCD display The machine has 12program me nus Refer to the pro sO gram menu I Color of crust This is used to select a light medium or dark color for the crust Measuring 8 Spoon Loat Colour Loaf Size This is used to select Loaf Size a small 1 5Ib or a lar ger 2 016 loaf setting for bread recipes Switch Bread Maker Use instructions This starts and stops or finishes the selected baking program Start In order to start a program press the start stop button for approx 1 second A short beep is heard and the two dots in
9. de la cro te d sir e 60 Min maintien 65 environ 30 Min cuisson moyenne temp rature 112 25 Min cuisson la temp rature d pend de la couleur de la cro te d sir e 4 PAIN RAPID Dans ce programme les phases p trissage et levage sont plus br ves Pour obtenir du pain en peu de temps la quantit du pain doit obligatoirement tre de 650g P trissage1 Levagel Petrissage2 Levage2 Levage3 Cuisson Maintien 650g 1 40h 5 Min p trissage saccade 2 Min p trissage continu 5 Min temp rature moyenne 25 4 Min p trissage continu Sonnerie 4 Min p trissage saccad chauffage Absent Absent 50 Min cuisson temp rature 112 30 Min de cuisson la temp rature d pend de la couleur de la crotite d sir e 60 Min maintien 65 environ Machine Manuel d instructions 5 PAIN DOUX Dans programme les phases de p trissage levage cuisson ont t con ues pour garantir un r sultat optimal P trissagel 6 Min p trissage saccad 4 Min p trissage continu 900g 2 55 h T 5 Min temp rature moyenne 25 P trissage2 5 Min p trissage saccad 5 Min p trissage continu Sonnerie 10 Min p trissage saccad chauffage temp rature moyenne de chauffage 32 Bref mouvement de la pate temp rature moyenne de chauff
10. force n cessaire PANNEAU DE COMMANDE L affichage Icd indique en temps r el tous les informations concernant le cycle de cuisson Degr s de cuisson de la cro te Tall de pain LEGGERA MEDIA SCURA 650g 900g Nombre del programmes Dur e du programme le tempes visualis est toujours a se considerer comme combien de temps avant que le pains soi pret 37 Machine Manuel d instructions Description des touches de s lection MARCHE ARRET Cette touche sert d marrer le programme s lectionn les points de la dur e du programme commencent clignoter et le voyant s allume Pour arr ter le programme pressez la touche jusqu ce que l appareil met un signal sonore MENU Cette touche vous permet de s lectionner le programme d sir TAILLE DE PAIN Cette touche en programmes sp cifiques vous permet de s lectionner la taille de pain souhait e 650 ou 900 grammes COULEUR Cette touche en programmes sp cifiques vous permet de d finir la coloration de cro te souhait e pale moyenne et fonc e TEMPS TEMPS Cette touche vous permet de r gler l heure pour le d but automatique R GLAGE DE LA MINUTERIE POUR UN D PART DIFF R est utile de profiter de la fonction d part diff r lorsque on d sire trouver le pain pr t l heure souhait e il est possible de renvoyer la cuisson jusqu 13 heures est tr s important de consid rer que l he
11. tions et am liorations au produit sans aucun pr avis 45 Machine Manuel d instructions A TRAITEMENT DES DECHETS DES APPAREILS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES Le symbole E indique que le produit r pond aux normes requises par les nouvelles directives introduites en faveur de l environnement 2011 65 EU et que le produit doit tre d truit de facon ap propri e au terme du cycle de vie Au besoin informez vous aupr s des autorit s locales comp tentes mati re d limination des d chets de votre commune Toute personne qui ne tiendra pas compte de ces r gles d limination des d chets indiqu es dans ce paragraphe en r pondra selon la loi en vigueur 46 CERTIFICAT DE GARANTIE Cet appareil a t contr l en usine La garantie est valable 24 mois a partir de la date d achat pour tout d faut de mat riel ou de fabrication En cas de r clamation le ticket de caisse et la garantie devront tre pr sent s ensemble En cas de besoin et pour toute assistance technique veuillez contacter votre revendeur ou vous adresser notre si ge Cela vous permettra de conserver votre appareil dans de meilleures con ditions et de NE PAS invalider la garantie Toute manipulation de l appareil par une personne non autoris e ou non qualifi e annulera automatiquement la garantie Conditions de garantie Pendant la dur e de garantie si des pannes provenant d un d faut de materiel et ou de fabri
12. Butter melted Honey Strong white bread flour Fast action yeast Method Follow method given for white rolls 27 Bread Maker Use instructions Hot cross buns Method 1 Divide into 8 12 pieces Shape and flatten slightly 2 Glaze with egg and milk but not cross 3 Cover and allow to rise for 30 minutes 4 Bake in oven 375 190 for 16 18 minutes Pizza base Water Butter melted Sugar Strong white bread flour Fast action yeast Using setting Method 1 Pre heat oven 2 Shape into a flat round shape Place on a greased baking tray Brush lightly with oil 3 Cover for 15 minutes and allow to rise 4 Add your desired topping 5 Bake at approx 200 until golden brown 28 Bread Maker Use instructions 9 Recipes for jams Marmalade Comments Warm the jars before filling Use extra bake time if needed according to set of the marmalade and the size of the oranges Remove the paddle with tongs before pouring the marmalade into the jars Do not lift the lid during mixing Seville oranges should be used for marmalade but are only available in January If using other oranges pectin will be needed to firm up the marmalade This recipe will fill approximately 1 medium 4009 jar Raspberry and apple jam Raspberries frozen measured before defrosting Chopped baking apples peeled and cored Comments Warm the jars before filling Use tongs to remove the paddle b
13. Levage2 Levage3 Cuisson Maintien 9009 6509 2 50h 5 Min p trissage saccade 5 Min p trissage Continu avec chauffage 5 Min temp rature moyenne 25 10 Min p trissage continu Sonnerie 10 Min p trissage saccad chauffage 30 Min temp rature moyennede chauffage 32 Bref mouvement de la pate 35 Min temp rature moyenne de chauffage 47 70 Min cuisson moyenne temp rature 135 60 Min maintien a 65 environ 1 PROGRAMME SANDWICH Programme pour la pr paration de pain l ger id al pour sandwich P trissagel Levagel P trissage2 Cuisson 7 Min p trissage saccade 6 Min p trissage continu 40 Min temp rature moyenne 25 5 Min p trissage saccad temp rature moyenne de chauffage 32 Bref mouvement de la pate temp rature moyenne de chauffage 35 30 Min cuisson moyenne temp rature 112 20 Min cuisson la temp rature d pend de la couleur de la crotite d sir e 60 Min maintien a65 environ 10 PROGRAMME CUISSON Programme de cuisson uniquement 30 Min cuisson moyenne temp rature 112 25 Min cuisson la temp rature d pend de la couleur de la cro te d sir e P trissagel Levagel P trissage2 Levage2 Levage3 Cuisson Maintien 10 60 Min 42 30 Min cuisson moyenne t
14. MACCHINA PER IL PANE MANUALE DI ISTRUZIONI e BREAD MAKER USE INSTRUCTIONS MACHINE PAIN MANUEL D INSTRUCTIONS e BROTBACKAUTOMAT BETRIEBSANLEITUNG e M QUINA PARA HACER PAN MANUAL DE INSTRUCCIONES lt U b a Im ill N ITALIANO sense een ae pag 3 ENGLISH use ur pag 17 FRAN AIS caio pag 35 DEUTSCH vin nennen pag 48 ESPA OL pag 60 Fig 1 Macchina per il pane Manuale di istruzioni PRINCIPALI NORME DI SICUREZZA di questo apparecchio elettrico comporta di tutte le seguenti fondamentali regole Questo apparecchio stato ideato per il solo uso domestico deve essere pertanto utilizzato uni camente a questo scopo ogni altro utilizzo da considerarsi improprio pericoloso quindi annulla automaticamente la garanzia Controllare sempre l integrit dell apparecchio in tutte le sue parti prima di utilizzarlo se dovesse risultare in qualche modo soggetto a vizi rivolgersi immediatamente al rivenditore o contattare il nostro centro d assistenza L uso di questo apparecchio elettrico comporta l osservanza di tutte le seguenti e fondamentali regole generali Accertarsi che i dati tecnici relativi all alimentazione riportati sull apparecchio siano corrispondenti a quelli della rete elettrica alla quale dovr essere collegato se il dispositivo dotato di presa di terra sar necessario collegarlo ad un impianto con massa a terra conforme alle vigenti
15. n y levitaci n er E E 6 minutos de Amasado alterno 3h 14 minutos de amasado continuo 30 minutos de amasado Continuo con zumbido 32 minutos de Amasado alterno calen tamiento Breve movimiento de la pasta 40 minutos de amasado Continuo con zumbido 35 minutos de Amasado alterno calentamiento Maquina para hacer pan Manual de instrucciones 9 Mermelada Programa que permite realizar mermelada de fruta tener cuidado con las cantidades indicadas ee je Po 9009 Ausente 15 minutos Ausente Ausente Mezclar 45 minutos calentar 2 resposo Ausente 3h 105 temperatura de 106 9 Tarta Programa para cocinar dulces ie PE i 5 minutos 5 minutos 10 minutos de amasado 30 minutos 35 minutos a 47 75 minutos 60inutos a 65 de a25 Continuo con zumbido a 32 temperatura Amasado 10 minutos media 135 5 minutos de Amasado alterno amasado calentamiento continuo 1 Sandwich Programa para la preparaci n de pan ligero ideal para sandwich ME ESSE ESSERE d 7 minutos 40 minutos 5 minutos de amasado 25 minutos 30 minutos 75 minutos 60inutos a 65 de a25 a 32 temperatura temperatura Amasado Breve movi media 112 media 135 miento de la 20 minutos de 6 minutos de pasta cocci n La 30 minutos temperatura media 112 35 minutos de cocci n La temperatura depende de la crosta deseada CE EE a amasado temperatura 900 y 30 minutos 60 minutos 3h
16. neralmente en forma de az car miel estos elementos contribuyen a hacer m s activa la levitaci n y la doracci n de la crosta Grasas Generalmente todas las recetas preveen cantidades de aceite mantequilla que otorgan suavidad al producto final Carga Generalmente se meten los liquidos en el fondo y se encima la harina de modo que se cubra todo Sobre la harina se en ngulos separados la sal y el az car el centro de la harina se escava un agujero sin llegar al liquido del fondo donde introducimos la levadu ra si se usa levadura fresca se desmenuza antes con las manos Es importante evitar el contacto directo entre la levadura y la sal dado que el sal tiende a desactivar sus principios especialmente si es fresca y entre la levadura y el liquido porque la fermentaci n comienza antes del inicio del pro grama y en el momento de la levitaci n probablemente la levadura no tendr la fuerza necesaria 62 Maquina para hacer pan Manual de instrucciones PANEL DE CONTROL El display Icd muestra en tiempo real todas las informaciones sobre el ciclo de cocci n Selecci n doraci n crosta Peso del pan LEGGERA MEDIA SCURA 6509 900g N mero del programa Duraci n del programa El tiempo visualizado es siempre como cu nto tiempo se necesita para que el pan est listo Descripci n botones ENCENDIDO APAGADO Enciende el ciclo sel
17. nschten Br u nungsgrad ab 6 Min 3 Min wechselndes 80 Min bei mittlerer wechselndes Kneten Temperatur 112 Kneten 5 Min st ndiges Kneten backen 3 Min st ndi Tonsignal 25 Min backen ges Kneten 10 Min wechselndes Die Temperatur Kneten Erhitzung h ngt von dem gew nschten Br u nungsgrad ab 4 VELOCE Schnellprogramm Knetens und Aufgehensphasen dauern weniger um Brot in k rze ster Zeit zu erhalten Brotmenge ist unmittelbar 650 g RES io vow 6 ue B 5 Min 5 Min bei 4 Min st ndiges Kneten kein kein 50 Min bei mit 60 Min bei wechselndes mittlerer Tem Tonsignal tlerer Temperatur ca 65 Kneten peratur 25 10 Min wechselndes 112 backen 2 Min st ndi Kneten Erhitzung 30 Min backen ges Kneten Die Temperatur von dem gew nschten Br u nungsgrad ab 5 DOLCE Programm f r s es Brot Die Phasen der Kneten des Aufgehen und des Backens wurden f r eine optimale Leistung ausgedacht 6 Min 5 Min bei 5 Min wechselndes 20 Min 55 Min 80 Min bei mit 60 Min bei ca wechselndes mittlerer Kneten Erhitzung Erhitzung tlerer Temperatur 65 Kneten Temperatur 5 Min st ndiges Kneten bei mittlerer bei mittlerer 112 backen 4 Min st ndi 25 Tonsignal Temperatur Temperatur 20 Min backen ges Kneten 10 Min wechselndes 32 35 Die Temperatur Kneten Erhitzung Leichte hangt von dem Teigbewe gew nschten gung Br unungsgrad ab 30 Min bei mit Temperatu
18. 40h 6 Min impasto alternato 4 Min impasto continuo 25 Min tempera tura media 25 5 Min impasto alternato 5 Min impasto continuo Cicalino 10 Min impasto alternato riscaldamento 35 Min riscaldamento temperatura media 32 Breve movimen to della pasta 70 Min riscaldamento temperatura media 35 30 Min cottura a temperatura media di 112 30 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata 60 Min mante nimento a 65 circa a o ci S e 6 Min impasto alternato 3 Min impasto continuo 3 Min impasto alternato 5 Min impasto continuo Cicalino 10 Min impasto alternato riscaldamento 30 Min cottura a temperatura media di 112 25 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata 4 VELOCE Programma veloce le fasi di impasto e lievitazione sono pi brevi per ottenere pane in poco tempo la quantit del pane obbligatoriamente 650g Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 650g 1 40h 5 Min impasto alternato 2 Min impasto continuo 5 Min tempera tura media 25 4 Min impasto continuo Cicalino 4 Min impasto alternato riscaldamento Assente Assente 50 Min cottura a temperatura media di 112 30 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata 60 Min mante nimen
19. amasado 10 minutos temperatura Continuo de depende Amasado alterno calen de la crosta tamiento deseada Maquina para hacer pan Manual de instrucciones 2 Frances Programa para la cocci n de pan tipo franc s mas ligero y con la crosta mas crujiente AA Eee 6 minutos 3h de Amasado alterno 12 minutos de amasado continuo 650g 6 minutos 2 55 h de Amasado alterno 10 minutos de amasado Continuo 40 minutos temperatura media 25 5 minutos 25 minutos de temperatura Amasado alterno media 32 5 minutos de amasado Breve movi Continuo con zumbido miento de la 5 minutos pasta de alterno calen tamiento 4 minutos de Amasado alterno 5 minutos de amasado Continuo con zumbido 5 minutos de alterno calen tamiento 45 minutos temperatura media 35 80 minutos de mantenieminto 65 aprox 35 minutos temperatura media 112 30 minutos de cocci n La temperatura depende de la crosta deseada 32 minutos temperatura media 112 28 minutos de cocci n La temperatura depende de la crosta deseada 3 Integral Programa indicado para la cocci n de pan integral estudiado para una mejor absorci n del agua y la harina no refinada Beier miento 6 minu 3h de Amasa alterno 4 minutos de amasado continu 650g 6 minu 2 55 h de Amasa alterno 3 minutos de amasado Continuo 25 minutos temperatura media 25 35 minuto
20. conditions If the appliance shows defects as a result of faulty material and or production during the period of guarantee we guarantee repair free of charge on condition that The appliance has been used properly and for the purpose for which it has been intended Repairs are professionally carried out by qualified persons who are appointed by the supplier The purchase receipt shall be presented The appliance showing a fair wear and tear shall not be covered by this guarantee Therefore any part that could be accidentally broken or having visible signs of use in consuma ble products such as lamps batteries heating elements is excluded from the guarantee and any defect whatsoever resulting from non respect of the rules for use negligence in usage and or maintenance of the appliance damage during transport and any other damage not attributable the supplier For every defect that could not be repaired within the guarantee period the appliance will be repla ced free of charge Technical assistance Even after the guarantee period we will always pay attention to repairs for defected appliances For technical assistance and or repairs after the guarantee period you can directly contact the below address CONTACT YOUR DISTRIBUTOR IN YOUR COUNTRY OR AFTER SALES DEPARTMENT BEPER E MAIL assistenza beper com WHICH WILL FORWARD YOUR ENQUIRIES TO YOUR DISTRIBUTOR Machine Manuel d instructions IMPORTA
21. continuo Cicalino 5 Min impasto alternato riscaldamento 32 Min cottura temperatura media di 112 28 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata pi leggero e con una Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 6 Min impasto alternato 12 Min impasto continuo 40 Min tempera tura media 25 2 Min impasto alternato 10 Min impasto continuo Cicalino 10 Min impasto alternato riscaldamento 30 Min riscaldamento temperatura media 32 Breve movimen to della pasta 50 Min riscaldamento temperatura media 35 40 Min cottura a temperatura media di 112 30 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata B0 Min mante nimento a 65 circa 8 Min impasto alternato 10 Min impasto continuo 2 Min impasto alternato 7 Min impasto continuo Cicalino 10 Min impasto alternato riscaldamento 37 Min cottura a temperatura media di 112 28 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata Macchina per il pane Manuale di istruzioni 3 INTEGRALE Programma indicato per la cottura di pane integrale appositamente studiato per un migliore assorbimento dell acqua da parte della farina non raffinata Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 900g 3
22. eggs fresh milk etc Keep Warm Your bread is kept warm for 60 minutes after baking If you would like to take the bread out during this time switch the program off with the Start Stop Button Warning display If the display shows H HH after you have pressed Start The temperature inside is still too high Press Stop open the lid and let the machine cool down for 10to 20 minutes If the display shows E EE after you have pressed Start the temperature sensor is disconnected The sensor must be checked by an authorized service agent 19 Bread Maker Use instructions The Program Menu 1 Basic kneading rise and baking normal bread 2 French kneading rise and baking with a longer rise time 3 Whole wheat kneading rise and baking of whole wheat bread 4 Quick kneading and baking loaf with baking soda or baking powder 5 Sweet kneading rise and baking of sweet bread 6 Ultra fast 1 kneading rise and baking 1 5LB bread in a short time 7 Ultra fast 2 kneading rise and baking 2 0LB bread in a short time 8 Dough kneading and rising 9 Jam mixing and cooking jam 10 Cake kneading rise and baking cake rising with soda or baking powder 11 Sandwich kneading rise and baking sandwich 12 Bake only baking no kneading and rise Inserting and Removing the Bread Pan Insertion Insert the bread pan by pressing lightly and revolving clockwise until fixed in correct Position Remove Remove the bread pan by pressing lig
23. frischer Hefe zerkr meln Sie sie mithilfe der Handen Insbesondere bei der Zeitverz gerung ist es wichtig den direkten Kontakt zwischen Hefe und Salz zu vermeiden denn das Salz schwacht den Effekt der Hefe vor allem bei frischer Hefe ab und ebenso den Kontakt zwischen Hefe und Fl ssigkeiten Das Aufgehen k nnte vor dem Anfang des Programms beginnen und in diesem Fall k nnte die Hefe h chstwahrscheinlich nicht mehr den Teig zu dem richtigen Zeitpunkt aufgehen lassen 50 Betriebsanleitung SCHALTTAFEL Der Lcd Display zeigt in Echtzeit alle Informationen Uber die Backphasen an Selezione doratura crosta Auswahl Braunungsgrad Kruste hell mittel dunkel Peso del pane Brotgewicht Numero programma Programm Durata del programma il tempo visualizzato sempre da considerarsi come quanto manca prima che il pane sia pronto Dauer die Zeit auf dem Display zeigt wie viel Zeit bis zum Ende der Backzeit Ubrig bleibt Beschreibung der Funktionen START STOPP Das ausgew hlte Programm wird gestartet Die P nktchen Uber die Pro grammdauer blinken und die Kontrollanzeige leuchtet auf Um das Programm zu stoppen dr cken Sie die Taste solange der Brotbackautomat ein akusti sches Signal ert nt MENU Dient zur Auswahl des gew nschten Programms PESO Gewicht F r bestimmte Programme erlaubt die Gr e des Backproduktes auszuw hlen 600 g oder 900 g DORATURA Braunungsgrad Fur bes
24. normative europee In caso d incompatibilit tra la spina originale del dispositivo e la presa di corrente della rete elet trica fare sostituire quest ultima da personale specializzato nel rispetto delle normative tecniche in vigore ogni errore di collegamento annulla immediatamente la garanzia Questo apparecchio non inteso ad uso di persone bambini compresi con capacit fisiche sensitive o mentali ridotte o persone manchevoli di esperienza e di conoscenza a meno che siano sotto il controllo o l istruzione di una persona responsabile della loro sicurezza bambini dovrebbero essere sorvegliati per accertarsi che non giochino con l apparecchio Non utilizzare l apparecchio in luoghi non idonei e assicurarsi di avere tutte le condizioni neces sarie per un corretto utilizzo Proteggerlo dagli agenti atmosferici e dalle eccessive fonti di calore Non toccare le parti in movimento o quelle calde e non tentare di inserire togliere accessori quando il dispositivo in funzione Tutti gli apparecchi da lavoro come frullatori tritatutto centrifughe non devono assolutamente funzionare a vuoto Con il cavo dell alimentatore collegato non toccare con le mani o piedi bagnati o umidi l apparec chio anche se non in funzione Per nessun motivo lavare l apparecchio sotto acqua corrente o in lavastoviglie ad eccezione delle parti d uso lavabili specificate il blocco motore pu essere pulito con una spugna umida e asciugato con p
25. temperatura a65 media 112 30 minutos de cocci n La temperatura depende de la crosta deseada continuo depende de la 67 crosta deseada 10 Cocci n Programa de solo cocci n Maquina para hacer Manual de instrucciones MENSAJE DE ERROR H HH La maquina indica que la temperatura interna es demasiado alta y por lo tanto es nevcesario esperar algun minuto para alcanzar la temperatura adecuada E EE La maquina del pan indica que la temperatura no ha sido aun alcanzada el sensor podria estar estropeado si el error se repite contactar con el centro de asistencia Pan blanco casio 69 fes 1 1 4Medidor 1 1 4Medidor aa Fan blanco franc s Sg 1Medidor pequefio 1 1 4Medidor 900 g 1 1 4Vaso dosificador 1Medidor pequefio 1 1 4Medidor o 85 i Fan integri 609 ASEO C Programa integral 68 Maquina para hacer pan Manual de instrucciones Pan para sandwich Sg ons Programa sang Programa masa wemema JT Programa mermelada Pan con ehocotate 1 Programa aus 69 Maquina para hacer pan Manual de instrucciones MANUTENCION Y LIMPIEZA Desenchufar y esperar a que se enfrie la maquina antes de limpiarla Para la limpieza del molde y de los accesorios se aconseja utilizar el agua y el detergente p
26. un pane con le caratteristiche a noi pi gra dite La macchina del pane provvista di una teglia rimovibile antiaderente un recipiente graduato e un misurino a garanzia di risultati sempre perfetti Con la funzione PESO possibile cucinare due diversi quantitativi di pane 650 oppure 900 grammi Coperchio Pannello comandi Teglia Paletta impastatrice Interruttore Bicchiere dosatore Misurino grande Misurino piccolo O1 gt G N AVVERTENZE PER L USO Durante l utilizzo la macchina del pane si scalda pertanto raccomandiamo di prestare particolare attenzione nel maneggiare le parti calde vi ricordiamo inoltre di mantenerla lontana dalla portata dei bambini Utilizzate i guanti o le presine per rimuovere la teglia dopo la cottura evitate di usare oggetti me tallici come ad esempio coltelli onde evitare di rovinare il rivestimento antiaderente Vi raccomandiamo di prestare particolare attenzione alla paletta impastatrice possibile special mente durante i primi tentativi buttarla involontariamente in pattumiera all interno della pagnotta venuta male Prima di utilizzare la macchina del pane vi raccomandiamo di lavare accuratamente in acqua tiepida saponata la teglia e la paletta impastatrice al termine dell operazione non dimenticate di asciugare completamente le parti in questione La macchina del pane possiede un interruttore sulla parte frontale che deve essere commutato sulla pos
27. 1 P trissage2 Levage2 Levage3 Cuisson Maintien 6 Min p trissage saccade 4 Min p trissage continu 20 Min temp rature moyenne 25 5Min p trissage saccad 5 Min p trissage continu Sonnerie 5 Min p trissage saccad chauffage 25 Min temp rature moyenne de chauffage 32 Bref mouvement de la pate 45 Min temp rature moyenne de chauffage 35 35 Min cuisson moyenne temp rature 112 30 Min de cuisson la temp rature d pend de la couleur de la cro te d sir e 4 60 Min maintien 65 environ 5 Min p trissage saccad 8 4 Min p trissage ni continu 4 Min p trissage Saccad 5 Min p trissage continu Sonnerie 5 Min p trissage saccad chauffage 32 Min cuisson moyenne temp rature 112 28 Min cuisson la temp rature d pend de la couleur de la cro te d sir e 2 PAINFRANGAIS Programme pour un pain plus l ger et avec une cro te plus croustillante P trissagel r Levagel I P trissage2 6 Min p trissage saccad 12 Min p trissage j continu 40 Min temp rature moyenne 25 2 Min p trissage saccad 10 Min p trissage continu Sonnerie 10 Min p trissage saccad chauffage Levage2 30 Min temp rature moyenne de chauffage 32 Bref mouvement de la p te temp rature moyenne de chauffage 35
28. AITRE LE CENTRE SERVICE AGR E BEPER LE PLUS PROCHE DE CHEZ VOUS Betriebsanleitung WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE di questo apparecchio elettrico comporta di tutte le seguenti fondamentali regole Dieses Ger t ist ausschlie lich f r den Hausgebrauch vorgesehen Sollte das Ger t zweckentfremdet benutzt werden k nnte es gef hrlich sein und Sch den anrichten wof r der Hersteller keine Haf tung bernehmen kann berpr fen Sie regelm ig die Unversehrtheit des Ger ts und dessen Zubeh rteile vor dem Gebrauch Sollten Sie Besch digungen bzw St rungen feststellen wenden Sie sich sofort an den Verkaufspunkt oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Kundendienst auf Der Gebrauch von diesem Elektroger t muss gem der Bedienungsanleitungen im Folgenden erfolgen und die Sicherheitshinweise einhalten berpr fen Sie dass die technische Daten der Betriebsspannung auf dem Ger t mit der Netzspan nung der Steckdose bereinstimmen Sollte das Ger t mit einem Erder ausgestattet sein muss man es an eine Erdungsanlage gem der geltenden EU Vorschriften anschlie en Sollte der Netzstecker des Ger ts mit der Steckdose an der Wand nicht bereinstimmen lassen Sie den Teil von qualifizierten Fachkr ften gem der geltenden technischen Vorschriften anpas sen Jeder Anschlussfehler l sst die Garantie unverz glich ablaufen Der Gebrauch von diesem Ger t ist f r Kinder Ungesc
29. Brot leichter und mit einer knusprigeren Kruste 650 g 3 40 h 8 Min wechselndes Kneten 12 Min st ndiges Kneten 20 Min bei mittlerer Tem peratur 25 2 Min wechselndes Kneten Tonsignal 10 Min wechselndes Kneten Erhitzung 6 Min wechselndes Kneten 10 Min st ndiges Kneten 2 Min wechselndes Kneten 7 Min st ndiges Kneten Tonsignal 10 Min wechselndes Kneten Erhitzung 53 10 Min st ndiges Kneten 90 Min Erhitzung bei mittlerer Temperatur 32 Leichte Teigbewe gung 50 Min Erhitzung 40 Min bei mit tlerer Temperatur bei mittlerer 112 backen Temperatur 30 Min backen 35 Die gew nschten Br unungsgrad ab 80 Min bei ca 65 37 Min bei mit tlerer Temperatur 112 backen 28 Min backen Die Temperatur h ngt von dem gew nschten Br unungsgrad ab Brotbackautomat Betriebsanleitung 3 INTEGRALE Programm zum Backen vom Vollkornbrot Wasser wird besser vom unraffinierten Mehl aufgenommen 8 Min 25 Min bei 5 Min wechselndes 35 Min 70 Min 80 Min bei mittlerer 60 Min bei wechselndes mittlerer Kneten Erhitzung Erhitzung Temperatur 112 ca 65 Kneten Temperatur 5 Min st ndiges Kneten bei mittlerer bei mittlerer backen 4 Min st ndi 25 Tonsignal Temperatur Temperatur 30 Min backen ges Kneten 10 Min wechselndes 32 Die Temperatur Kneten Erhitzung Leichte h ngt von dem Teigbewe gew
30. LEM Bread Collapses When Bread Cakuse1 Salt was reduced or omitted Solution Measure salt carefully using standard measuring spoons that have been leveled off Cause 2 Too much liquid was used Solution If dough is too wet the bread will collapse In future reduce water or liquid by at least 1 ta blespoon and up to 4 tablespoons Let the machine knead too dry add additional water 1 tablespoon at a time up to 4 tablespoons Cause 3 Warm weather high humidity or overheated liquid all speed up yeast action which may cause the dough to rise too fast and the bread to collapse during baking Solution If room temperature is over 27 centigrade degrees try using chilled water Try reducing the amount of yeast used by 1 4 teaspoon PROBLEM The Bread or Dough Did Not Rise Enough Cause 1 Not enough sugar was used Solution Measure sugar carefully Do not reduce amount of sugar or sugar sweeteners in a recipe DO not use artificial sweeteners Cause 2 Yeast did not activate Solution Make sure yeast is fresh check use by date Yeast should be placed in a little hollow well made in the flour Cause 3 Too much salt inhibited rising Solution Use amount specified in recipe and measure carefully Cause 4 High altitude Solution For every 1 000 feet over 3 000 feet above sea level reduce the water by 1 tablespoon up to 4 tablespoons maximum PROBLEM The Loaf of Bread is Small or Out of Shape Cause Too much flour was
31. NTES CONSIGNES DE SECURITE Cet appareil a t concu pour un usage domestique uniquement donc il ne devra tre utilis que pour le but auquel il a t destin toute autre utilisation doit tre consid r e comme impropre et dangereuse et donc annule automatiquement la garantie V rifier toujours l int grit de l appareil en tous ses parties avant chaque utilisation en cas de probl mes s adresser imm diatement au revendeur ou contacter notre Centre d Assistance Avant d utiliser cet appareil lectrique vous devez suivre toutes les r gles g n rales fon damentales qui suivent S assurer que les fiches techniques relatives l alimentation report es sur l appareil Soient correspondants ceux du r seau lectrique auquel il devra tre branch si le dispositif est dot de prise de terre il faudra le brancher un installation de mise la terre conforme aux directives europ ennes en vigueur En cas d incompatibilit entre la fiche original du dispositif et la prise de courant du r se au lectrique faites remplacer cette derni re par un personnel sp cialis en respectant les normes techniques en vigueur toute erreur de branchement annule imm diatement la garantie Cet appareil n est pas destin tre utilis par des personnes y compris des enfants ayant des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou par des personnes manquant d exp rience et de connaissances moins qu elles ne
32. RRESTO per circa 2 secondi Macchina per il pane Manuale di istruzioni UTILIZZO Caricare gli ingredienti come descritto nel paragrafo precedente Selezionare il programma desiderato con il tasto MENU la macchina attraverso il tasto AVVIO ARRESTO Per azzerare la programmazione tenere premuto il tasto AVVIO ARRESTO fino al suono del cica lino PROGRAMMI Nelle fasi di riscaldamento la resistenza si accende e si spegne per mantenere la temperatura ideale BASE Programma base consiste nelle tre fasi principali impasto lievitazione cottura e indicato per pane bianco pane all uva con cioccolato ecc Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 900g 300 h 6 Min impasto alternato 4 Min impasto continuo 20 Min tempera tura media 25 5 Min impasto alternato 5 Min impasto continuo Cicalino 5 Min impasto alternato riscaldamento 25 Min riscaldamento temperatura media 32 Breve movimen to della pasta 45 Min riscaldamento temperatura media 35 35 Min cottura a temperatura media di 112 30 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata 60 Min mante nimento 2 65 circa 650g 2 55 h 5 Min impasto alternato 4 Min impasto continuo 2 FRANCESE Programma per la cottura di pane di tipo francese crosta pi croccante 4 Min impasto alternato 5 Min impasto
33. a para comenzar con la cocci n el horario que se visualiza en el display indica cuando el pan estara listo Para cancelar la programaci n es necesario tener presionada la tecla ENCENCIDO APAGADO durante al menos 2 segundos USO Incluir los ingredientes como descrito en el p rrafo anterior Seleccionar el programa deseado con la tecla MENU Encender la maquina con la tecla ENCENCIDO APAGADO Para activar la programaci n tener presionada la tecla de ENCENCIDO APAGADO hasta escuchar el zumbido PROGRAMAS En las fases de calentamiento la resistencia se enciende y se apaga para mantener la temperatura ideal 1 Base El programa base consiste en las tres fases principales amasado levitaci n cocci n Est especialmente indicado para pan blanco pan con uvas pasas con chocolate etc ga EE ESSERE 6 minutos 20 minutos 2 minutos 30 minutos 50 minutos 40 minutos 60 minutos de de temperatura de temperatura temperatura temperatura mantenieminto Amasado media 25 Amasado alterno media 32 media 35 media 112 a 60 aprox alterno 10 minutos de amasado Breve movi 30 minutos de 4 minutos de Continuo con zumbido miento de la cocci n La amasado 10 minutos pasta temperatura continuo de depende Amasado alterno calen de la crosta tamiento deseada 5 minutos 2 minutos 37 minutos de de temperatura Amasado Amasado alterno media 112 alterno 7 minutos de amasado 28 minutos de 4 minutos de Continuo con zumbido cocci n La
34. age 35 Cuisson 30 Min cuisson moyenne temp rature 112 25 Min de cuisson la temp rature d pend de la couleur de la cro te d sir e Maintien 60 Min maintien 65 environ 6 PAIN RAPIDE1 Programme de cuisson rapide pour pain de 650g 30 Min cuisson moyenne temp rature 112 20 Min cuisson la temp rature d pend de la couleur de la cro te d sir e P trissagel Levagel P trissage2 Levage2 Levage3 Cuisson Maintien 8 Min p trissage saccad 6 Min p trissage continu 650g 58 min Absent Absent Absent 11 Min temp rature moyenne de chauffage 35 20 Min cuisson moyenne temp rature 105 15 Min cuisson moyenne temp rature 108 7 PAIN RAPIDE2 Programme de cuisson rapide pour pain de 900g 60 Min maintien 65 environ P trissage1 Levagel Petrissage2 Levage2 Levage3 Cuisson Maintien 6 Min p trissage saccade 3 Min p trissage continu 900g 58min Absent Absent Absent 41 9 Min temp rature moyenne de chauffage 35 25 Min cuisson moyenne temp rature 105 15 Min cuisson moyenne temp rature 108 60 Min maintien 465 environ Machine Manuel d instructions 9 PROGRAMME G TEAU Programme pour cuisiner g teaux Petrissagel Levage1 P trissage2
35. anno morbido Non tirare il cavo d alimentazione o lo stesso apparecchio per staccare la spina dalla presa di corrente Assicurarsi che nelle operazioni di manutenzione e pulizia durante il montaggio o lo smontaggio di accessori quando si riscontra un mal funzionamento o al termine dell utilizzo l apparecchio risulti scollegato dalla rete elettrica onde evitare incidenti Qualsiasi intervento di riparazione o sostituzione di parti non deve essere assolutamente effettuato dall utente rivolgersi sempre a personale qualificato o al nostro centro d assistenza In caso di gua sto o malfunzionamento spegnere immediatamente l apparecchio evitate assolutamente qualsiasi tentativo di manomissione e rivolgersi a un nostro centro d assistenza ogni intervento non autoriz zato fa cessare immediatamente la garanzia Macchina per il pane Manuale di istruzioni CARATTERISTICHE DELLA MACCHINA Fig 1 Questa macchina del pane unica nel suo genere miscela impasta cuoce e mantiene il pane fresco croccante in modo completamente autonomo dotata di 12 programmi prestabiliti per vari tipi di cottura possiede un timer impostare l ora d avvio della preparazione tutto supportato da un schermo a cristalli liquidi di facile intuizione Grazie ai suoi numerosi programmi la macchina del pane risulta particolarmente versatile infatti con i diversi tempi di impasto lievitazione e cottura possibile realizzare anche marmellate e dolci oltre che a
36. ara los platos es importante secar casa parte antes de un nuevo uso Respecto al cuerpo de cocci n se aconseja utilizar un trapo o una esponja ligeramente humedecida y es importante secar bien el aparato antes de un nuevo uso DATOS TECNICOS Potencia 7OOW Alimentaci n 230 Volt 50 Hz En un objetivo de mejora continua Beper se reserva la capacidad de aportar cambios y mejoras en el producto sin previo aviso A PROCEDIMIENTO DE ELIMINACI N DE LOS EQUIPOS ELECTRICOS Y ELECTRONICOS Al t rmino de la vida til del aparato no eliminar como residuo municipal s lido mixto sino eliminarlo en un centro de recogida espec fico colocado en vuestra zona o entregarlo al distribuidor a la hora de comprar un nuevo aparato del mismo tipo y destinado a las mismas funciones distribudor se el costo de eliminaci n de los equipos siguendo las normas actuales Este procedimiento de recogida separada de los equipos el ctricos y electr nicos se realiza con el prop sito de una pol tica del medioambiente comunitaria con objetivos de salvaguardia defensa y mejoramiento de la calidad del medioambiente y para evitar efectos potenciales en la salud de los seres humanos debido a la presencia de dentro de estos equipos o a un uso inapropiado de los mismos o de algunas de sus partes Est Vuestra y nuestra competencia aiudar la defensa del medioambiente El s mbolo indica que este producto respecta la normativa
37. as las siguientes normas generales fun damentales Asegurarse de que los datos t cnicos relativos a la alimentaci n presentes en el aparato cor responden a los de la red el ctrica a la que deber conectarse Si el dispositivo cuenta con una toma de tierra deber necesario conectarlo a un sistema de tierra conforme a las vigentes normas europeas En caso de incompatibilidad entre el enchufe original del dispositivo y la toma de corriente de la red el ctrica hacer sustituir esta ltima por personal especilizado en el respeto a las normas t cni cas en vigor cualquier tipo de error en la conexi n anular inmediatamente la garant a Este producto no es compatible con el uso por parte de personas ni os incluidos con capacidades fisicas sensitivas o mentales reducidas o personas con falta de experiencia y conocimiento salvo que est n bajo el control de una persona responsable de su propia seguridad Los nifios deber n estar vigilados para asegurarse de que no jueguen con el aparato No utilizar el aparato en lugares no id neos y asegurarse de contar con las condiciones necesa rias para el correcto uso Proteger el aparato de los agentes atmosf ricos y las fuentes de calor No tocar las partes en movimiento o las calientes y no intentar introducir accesorios cuando el aparato est en funcionamiento Todos los aparatos como batidoras trituradoras etc no deben funcionar nunca vacios Con el cable de alimentaci n enc
38. cation apparaissent nous assurons gratuitement la r paration aux conditions nonc es ci dessous l appareil a t correctement utilis et ce uniquement l usage pour lequel il a t fabriqu l appareil a t r par par des experts c est dire par des personnes mandat es par le fournis seur a pr sentation du ticket de caisse est obligatoire les pi ces pr sentant les signes vidents d usure ne sont pas pris en compte dans la garantie En cons quence sont exclus de la garantie toutes les pi ces qui auraient subi des dommages accidentels ou pr sentant des signes d usure normale parmi lesquelles ampoules batteries piles r sistances toutes les pi ces comportant des d fauts dus la non utilisation domestique la n gli gence dans la manipulation et l entretien les dommages lors du transport et tous les dommages non imputables directement au producteur Si un d faut survient lors de la p riode de garantie et ne peut tre r par l appareil sera remplac gratuitement Assistance technique M me apr s la fin de la garantie nous accordons toujours une grande importance la reparation Pour toute assistance technique et ou reparations en dehors de la garantie veuillez vous adresser directement l adresse ci desous LE SERVICE APR S VENTE EST EFFECTU PAR VOTRE REVENDEUR OU PAR L IMPORTATEUR DISTRIBUTEUR DES PRODUITS BEPER CRIVEZ UN E MAIL AU assistenza beper com POUR CONN
39. ce e Switch off and remove the plug from the power outlet before cleaning or when not in use To unplug grasp the plus and from power outlet Never pull ford Never carry the appliance by the cord e Do not operate the appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions has been dropped or damaged in any manner e Do not let the cord hang over the edge of a table or counter or touch hot surfaces Do not place any part of this appliance on or near a hot gas or electric burner use only e Do not use this appliance for anything other than its intended use This product is intended for household use only Do not attempt to repair or disassemble the appliance There are on user serviceable parts e Do not use outdoors e The use of attachments accessories not recommended or sold by this appliance manufacturer may result in fire electric shock or personal injury Avoid touching hot surfaces during use as they may become hot and could cause burns Use the handles or knobs Allow to cool before cleaning The appliance should always be operated on a level heat resistant surface Operation the appliance on sinks drain boards uneven or inclined surfaces should be avoided Never use harsh abrasive or caustic cleaners or oven cleaner to clean this appliance This appliance can not be operated with external timer or single remote control FAILURE TO OBSERVE THESE CAUTIONS MAY RESULT IN DAMAGE TO THE APPLIANCE COMPULSORY WARING
40. co dell appa recchio negligenza nell uso o nella manutenzione danni da trasporto e tutti quei danni non imputa bili direttamente al produttore Se entro il periodo di garanzia emerge un difetto che non pu essere riparato l apparecchio viene cambiato gratuitamente Assistenza tecnica Anche dopo il periodo di garanzia prestiamo molta attenzione alle riparazioni Per l assistenza tecnica e o riparazioni fuori dal periodo di garanzia ci si pu rivolgere direttamente all indirizzo sottostante BEPER SRL Via Salieri 30 37050 Vallese di Oppeano Verona Tel 045 7134674 Fax 045 6984019 e mail assistenza beper com Bread Maker Use instructions Important Safeguards When using appliances in order to reduce the risk of fire electric shock and or injury to persons basic safety precautions should always be followed For Your Safety Read all instructions carefully even if you feel you are quite familiar with the appliance e To protect against the risk of electric shock DON T IMMERSE any part of this appliance in water or any other liquid e This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety e Children should be supervised to ensure that they do not play with the applian
41. e no se tienen en cuenta en la garant a En consecuencia todas las partes que habr an sufrido dafios accidentales o que presentaban sefiales de uso normal se excluyen de la garant a entre las cuales bombillas bater as pilas resi stencias todas las partes implicando defectos debidos a la no utilizaci n dom stica la negligencia en la manipulaci n y el mantenimiento los dafios en el transporte y todos los dafios no imputables directamente al fabricante Si un defecto aparece durante la garant a y no puede estar reparado el aparato se sustituir gra tuitamente Asistencia t cnica Despu s del final de la garant a concedemos siempre una gran importancia a la reparaci n Para la asistencia t cnica y o reparaciones fuera de la garant a es necesario contactar directamen te la direcci n siguiente CONTACTE CON EL DISTRIBUIDOR DE SU PAIS O EL DEPARTAMENTO DE POST VENTA DE BEPER ENVIE UN E MAIL assistenza beper com Y LE ENVIAREMOS DATOS DE SU SERVICIO TECNICO EN SU PAIS BEPER SRL Via Salieri 30 37050 Vallese di Oppeano Verona Tel 045 7134674 Fax 045 6984019 e mail assistenza beper com www beper com
42. eccionado los puntitos de la duracci n del progra ma comienzan a ser intermitentes y el interruptor se enciende Para apagar el programa mantener presionado el bot n hasta que la maquina haga un ruido MENU Permite seleccionar el programa elegido PESO En determinados programas permite seleccionar la dimensi n del pan de 650 o 900 gra mos DORACCION En determinados programas permite seleccionar el nivel de doraccion de la crosta ligera media u oscura TIEMPO TIEMPO Permite impostar la hora de inicio autom tico IMPOSTAR EL TIMER PARA EL INICIO RETARDADO Es util utilizar la funci n encendido retardado cuando se desea tener el pan listo a la hora desea da y es posible posponer la cocci n por un maximo de 13 horas Es muy importante considerar el tiempo que ser visualizado durante la programaci n no come el horario de comienzo pospuesto sino como el tiempo que debe transcurrir antes de que lo que queramos cocinar estar listo 63 Maquina para hacer Manual de instrucciones 1 Selecionar el programa deseado con la tecla MENU 2 Con las teclas TEMPO TEMPO modificar con incrementos de 10 minutos la hora con la que deseamos que pan listo El horario se visualiza representa la suma del retraso seleccionado la duracci n del programa 3 Para confermar el programa utilizar la tecla ENCENCIDO APAGADO En este momento el interruptor de control se encendera y la maquina del pan estara list
43. efore pouring the jam into prepared jars Do not open lid during mixing 29 Bread Maker Use instructions 10 Recipes for cakes Standard cake mix Ingredients group1 Ed Butter melted Vanilla essence Ingredients group2 E Baking powder Caster sugar Method 1 Mix group 1 together in a separate bowl 2 Sieve group 2 together in a second bowl 3 Combine group 1 and group 2 together until mixed 4 Pour mixture into bread pan Mixed fruit cake Ingredients group1 Po Butter melted Vanilla essence Egg Dried mixed fruit Ingredients group2 55555 Sugar Ground cinnamon Ground nutmeg Using setting Method Follow method given for standard cake mix 30 Bread Maker Use instructions 11 Recipes for sandwich breads Sandwich loaf Water Butter melted Salt Sunflower oil Sugar Strong white bread flour Fast action yeast Use setting Softgrain sandwich loaf Water Butter melted Salt Sunflower oil Sugar Strong white bread flour Fast action yeast Use setting Trouble Shooting Guide PROBLEM The Bread Maker Machine Will Not Start Cause 1 The appliance is not plugged in correctly to power outlet Solutions Always plug appliance correctly into 230 240 volt power outlet PROBLEM The Bread Maker Does Not Bake the Bread Cause The DOUGH program was selected Solution Choose the appropriate program for the recipe you have chosen 31 Bread Maker Use instructions PROB
44. eizen werden an dere Getreidesorten grob gemahlen Backhefe Sie k nnen frische Bierhefe bzw Pulvermischungen benutzen Halten Sie sich an die in den Rezepten angegebenen Mengen sonst kann zu viel oder zu wenig Hefe nicht zu optimalen Leistungen des Gerats f hren Wasser Ist einer der wesentlichsten Zutaten und wird ab und zu mit Milch und oder Eier erganzt bzw ersetzt Eines ist wichtig f r die Wassermenge Sowie f r die klassische Brotherstellung muss das Wasser oder andere Fl ssigkeiten im Allgemeinen in einem Verhaltnis von 60 der Mehlmen ge sein Beispiel Bei 500 g Mehl benutzen Sie ungefahr 300 g Wasser Wenn Sie zu wenig Wasser eingeben ist der Teig zu hart und das Aufgehen wird schwer Wenn Sie zu viel Wasser eingeben geht der Teig berm ig auf und verliert Volumen w hrend der Backzeit Zucker In der Regel braucht man eine kleine Menge an Zucker Honig oder Malz f r die salzigen Zubereitungen Das Aufgehen wird somit schneller und die Kruste wird leicht goldbraun Fett In der Regel ist eine m ige Menge an l und Butter in den meisten Rezepten vorgesehen denn sie machen die Zubereitung weicher F llen In der Regel beginnt man mit den Fl ssigkeiten und macht mit dem Mehl weiter damit alles gedeckt wird Auf dem Mehl bestreut man getrennt das Salz und den Zucker In der Mitte des Mehls dr ckt man eine Vertiefung ohne die Fl ssigkeiten zu erreichen in der die Hefe gesteckt wird Beim Gebrauch von
45. emp rature 112 30 Min cuisson la temp rature d pend de la couleur de la cro te d sir e 60 Min maintien 65 environ Machine a Manuel d instructions MESSAGES D ERREUR H La machine indique que la temp rature l int rieur du compartiment de cuisson est trop lev e il faut donc attendre quelques minutes avant de red marrer l appareil La machine pain indique que la temp rature n est pas disponible pour le moment la son de de temp rature pourrait tre d fectueuse Si l erreur persiste contacter le Centre d Assistance RECETTES CLASSIQUES Pain blanc classique 900g 1 1 8 Gobelet doseur 1 1 2 Gobelet doseur 2 1 2 Cuill re soupe 4 Cuill re soupe 2 1 4 soupe 1 1 4 caf 3 Gobelet doseur 3 Cuill re soupe 2 Cuill re caf Farine 00 4 Gobelet doseur Levure d shydrat e 1 1 4 Cuill re caf 1 1 4 Cuill re caf Programme NORMAL Pain francais Eau 900g 850 g 1 Gobelet doseur 1 1 4 Gobelet doseur Lait en poudre Huile 2 soupe 1 Cuill re a soupe 2 1 2 Cuill re a soupe 1 1 2 Cuill re a soupe Sucre ou Miel Sel 1 Cuill re soupe 1 Cuill re caf 1 1 4 Cuill re soupe 1 1 4 Cuill re caf Farine 00 Levure d shydrat e 3 Gobelet doseur 1 Cuill re caf 4 Gobelet doseur 1 1 4 ca
46. europea de mdioam biente 2011 65 EU y le recuerda que todos los productos electr nicos y el ctricos deben ser objeto de recogida por separado al finalizar su ciclo de vida Para obtener informaci n sobre el reciclaje de este producto y d nde encontrar puntos de recogida llame las supuestas autoridades locales Una eliminaci n no correcta de este producto podr a conllevar sanciones 70 CERTIFICADO DE GARANTIA Este aparato ha sido controlado en fabrica La garantia es valida 24 meses a partir de la fecha de compra para todos los defectos de material de fabricaci n En caso de reclamaci n tiene que presentar juntos el recibo fiscal y la garantia Para la asistencia t cnica es necesario contactar su revendedor o nuestra empresa Eso le per mitir conservar su aparato en mejores condiciones y no invalidar la garant a Toda manipulaci n del aparato por una persona no autorizada o no cualificada cancelar autom ticamente la garant a Condiciones de garant a Durante la garant a si algunas aver as aparecen a causa de un defecto de material y o fabricaci n garantizamos gratuitamente la reparaci n a las condiciones siguientes el aparato ha sido utilizado correctamente y esto solamente al uso para el cual ha sido fabricado expertos repararon el aparato es decir personas designadas por el proveedor es obligatorio de presentar el recibo fiscal las partes que presentan se ales evidentes de desgast
47. f Programme FRANCAIS 43 Machine Manuel d instructions Pain int gral 900g 650g Eau 1 1 8 Gobelet doseur 1 5 8 Gobelet doseur Lait en poudre Huile de tournesol Sucre de canne Sel Farine int grale Levure d shydrat e Programme 1 1 2 Cuill re a soupe 2 soupe 2 1 2Cuillere a soupe 1 1 4 a caf 3 Gobelet doseur 1 1 4 a cafe COMPLET 3 Cuillere a soupe 3 Cuillere a soupe 3 1 2 Cuillere a soupe 1 1 2 Cuill re a caf 4 Gobelet doseur 1 1 2 caf Pain pour sandwich 900g 650g Eau 1 1 2 Gobelet doseur 1 1 3 Gobelet doseur Beurre fondu 1 1 2 soupe 2 Cuillere soupe Huile de tournesol 1 1 2 soupe 2 Cuill re soupe Pate pizza Sucre ou Miel 3 Cuill re soupe 3 1 2 soupe Sel 1 2 Cuill re caf 1 Cuill re caf Farine 00 3 Gobelet doseur 4 Gobelet doseur Levure d shydrat e 3 4 Cuill re caf 1 Cuill re caf Programme SANDWICH Programme Eau 1 Gobelet doseur Huile 1 soupe Sucre 2 Cuill re soupe Sel 1 Cuill re caf Farine 00 2 3 4 Gobelet doseur Levure d shydrat e 1 Cuill re caf P TRISSAGE Machine Manuel d instructions Confiture
48. f Nous vous recommandons de faire tr s attention au crochet p trisseur car il est possible surtout pendant les premi res tentatives le jeter involontairement dans la poubelle l int rieur d une miche de pain rat Avant d utiliser la machine pain nous vous recommandons de laver soigneusement le moule pain et le crochet p trisseur l eau ti de savonneuse Apr s le lavage n oubliez pas d essuyer compl tement les parties en question La machine pain poss de un interrupteur situ sur la partie frontale qui doit tre commut en position 1 pour garantir son bon fonctionnement Avant de commencer le cycle de cuisson s assurer que le couvercle soit bien ferm Attention Lors de la premi re utilisation de l appareil il peut se produire un d gagement de fum e Ne pas s alarmer il s agit d un normal ph nom ne typique des nouvelles unit chauffantes qui devrait cesser en l espace de peu minutes FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE PAIN Dans le cas le plus g n ral un programme de la Machine pain est compos de 3 phases de dur e variable selon ce m me programme et les dimensions de la miche de pain P trissage En g n ral il est compos d un phase de m lange lente et un ou plusieurs phases de v ritable p trissage Pendant cette phase l appareil met un signal sonore qui indique que vous pouvez ajouter ventuels Levage Un ou plusieurs cycles dans cette phase la machine produit la temp rat
49. ficante 250 gr Succo di limone 20 g circa Programma MARMELLATA 13 Macchina per il pane Manuale di istruzioni Pane al cioccolato 900g 650g Acqua 1 Bicchiere dosatore 1 1 2 Bicchiere dosatore Uova sbattute 1 medio 1 medio Latte in polvere 1 Misurino grande 1 1 2 Misurino grande Olio 1 Misurino grande 1 1 2 Misurino grande Zucchero o Miele 1 2 Misurino grande 3 4 Misurino grande Sale 1 2 Misurino piccolo 1 Misurino piccolo Farina OO 2 1 8 Bicchiere dosatore 3 Bicchiere dosatore Nocciole a pezzi 1 4 Bicchiere dosatore 1 3 Bicchiere dosatore Lievito secco 1 Misurino piccolo 1 1 4 Misurino piccolo Cacao in polvere 1 2 Bicchiere dosatore 3 4 Bicchiere dosatore Programma DOLCE MANUTENZIONE E PULIZIA Scollegare dalla rete elettrica e attendere il raffreddamento della macchina prima di qualsiasi ope razione di pulizia Per la pulizia della teglia le palette impastatrici consigliabile utilizzare acqua detersivo per i piatti importante asciugare accuratamente ogni pezzo prima di pronto a un nuovo utilizzo Per quanto riguarda invece il corpo cottura consigliabile utilizzare un panno o una spugnetta leg germente inumiditi ed altrettanto importante asciugarlo prima di riporlo pronto a un nuovo utilizzo DATI TECNICI Potenza 700W Alimentazione 230 Volt 50 Hz Questo apparecchio conforme alle norme re
50. h rteilen f hren nicht automatisch zum kostenlosen Umtausch des kompletten Ger tes Wenden Sie sich in diesem Fall bitte an unsere Rufnummer Sowohl Defekte an Verbrauchszubeh r bzw Verschlei teilen z B Motorkohlen Knethaken Antriebsriemen Ersatzfernbedienung Ersatzzahnb rsten Sageblattern usw als auch Reinigung Wartung oder der Austausch von Verschlei teilen fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpfl ichtig Nach der Garantie Nach Ablauf der Garantiezeit k nnen Reparaturen kostenpfl ichtig vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgef hrt werden TRETEN SIE BITTE IN VERBINDUNG MIT IHREN HANDLER IN IHREM LAND ODER POST SALES ABTEILUNG VON FA BEPER E MAIL assistenza beper com DIE IHREN HANDLER NENNEN WIRD Maquina para hacer pan Manual de instrucciones PRINCIPALES NORMAS DE SEGURIDAD di questo apparecchio elettrico comporta di tutte le seguenti fondamentali regole Este aparato ha sido creado solo para uso dom stico por lo tanto debe utilizarse Unicamente con este objetivo cualquier otro tipo de uso sera considerado inapropiado y peligroso y podra hacer perder la garantia del producto Controlar siempre la integridad del aparato y de todas sus partes antes de su uso si alguna de las partes esta estropeada ponerse en contacto inmediatamente con distribuidor el centro de asistencia El uso de este aparato el ctrico comporta la lectura de tod
51. hickten Personen mit k rperlichen sinnli chen und psychischen Behinderungen unerfahrene und unbewusste Personen ohne die Beaufsich tigung oder die Kontrolle von Dritten nicht empfehlenswert die f r die Sicherheit der oben genann ten Personen verantwortlich sind Brotbackautomat ist kein Spielgerat Lassen Sie Kinder niemals unbeaufsichtigt Ger t niemals unter falschen Umst nden betreiben Vergewissern Sie sich dass Sie ber die richtigen Gegebenheiten f r einen fehlerhaften Gebrauch verf gen Ger t keinen ung nstigen Wet terbedingungen bzw Heizquellen aussetzen Bewegende bzw hei e Teile niemals anfassen Zubeh rteile w hrend des Betriebs niemals ausei nandernehmen oder zusammenbauen Alle K chenger te wie Standmixer Zerkleinerer Entsafter u A m ssen niemals im Leerlauf laufen Wenn das Stromkabel an der Steckdose angeschlossen ist fassen Sie niemals das Ger t mit nassen H nden bzw F en an obwohl es auch nicht in Betrieb ist Ger t unter keinen Umst nden unter Leitungswasser oder in der Sp lmaschine mit der Ausnahme von den in den Anleitungen beschriebenen Teilen sp len Motorgeh use mit einem angefeuchteten Schwamm reinigen und mit einem weichen Tuch sorgf ltig trocken Netzstecker aus der Steckdose niemals direkt am Stromkabel des Ger ts ziehen Um Sch den bzw Unf lle zu vermeiden vergewissern Sie sich dass das Ger t nach dem Ge brauch im Fall von Fehlbetriebe vor jeder Reinigung
52. hr Gerat enthalt wertvolle Rohstoffe die wieder verwertet werden k nnen Bringen Sie das Ger t zur Entsorgung zu einer Sammelstelle Ihrer Stadt oder Gemeinde Elektro und Elektronikgerate mit folgender Kennzeichnung versehen und d rfen E nicht mehr ber Restm ll sondern nur noch ber die ffentlichen Entsorgungstr ger und schlie ende R ckgabe an die Hersteller und Importeure entsorgt werden 58 Wir bernehmen f r das von uns vertriebene Ger t eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum Kassenbon Kaufbeleg und Garantieschein sind wesentlich f r die G ltigkeit der Garantie Ohne diesen Na chweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen Im Garantiefall geben Sie bitte das komplette Ger t in der Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an Ihren H ndler Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff Garantiebedingungen Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die M ngel des Ger tes oder des Zubeh rs die auf Material oder Herstellungsfehler beruhen durch Reparatur oder nach unserem Ermessen durch Umtausch Garantieleistungen bewirken weder eine Verl ngerung der Garantiefrist noch be ginnt dadurch ein Anspruch auf eine neue Garantie Kaufbeleg und Garantieschein sind wesentlich f r die G ltigkeit der Garantie Ohne diesen Na chweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen Sch den an Zube
53. hrzucker 2 gro er Messbecher 3 gro er Messbecher Programm 57 Betriebsanleitung REINIGUNG UND PFLEGE Vor der Reinigung schalten Sie das Ger t aus ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie den Brotbackautomat abk hlen Zur Reinigung der Backform und der Knethaken sp len Sie diese Teile mit lauwarmem Wasser und Sp lmittel Bevor Sie das Ger t zur cklegen bzw neu benutzen trocknen Sie alle Teile sorgf ltig ab Zur Reinigung des Motorgeh uses ist es empfehlenswert den Teil mit einem angefeuchteten Schwamm bzw Tuch zu reinigen Es ist ebenfalls wichtig das Motorgeh use vor dem folgenden Gebrauch sorgf ltig abzutrocknen TECHNISCHE DATEN Leistung 700 Watt Betriebsspannung 230 Volt 50 Hz In Hinblick auf eine Verbesserungsperspektive behalt sich Beper das Recht vor das betref fende Produkt ohne Voranmeldung zu andern bzw umzubauen VERFAHREN F R DIE ENTSORGUNG VON ELEKTRO UND ELEKTRONIKGERATE ABFALL Die WEEE Richtlinie von engl Waste Electrical and Electronic Equipment deutsch Elektro und Elektronikgerate Abfall ist die EG Richtlinie 2011 65 EU zur Reduktion der zunehmenden Men ge an Elektronikschrott aus nicht mehr benutzten Elektro und Elektronikger ten Ziel ist das Ver meiden Verringern sowie umweltvertragliche Entsorgen der zunehmenden Mengen an Elektro nikschrott durch eine erweiterte Herstellerverantwortung I
54. htly and revolving the pan anti clockwise until the pan has been released and the pulling it out Oven protective gloves should be worn to remove a hot baking pan Recipes All the following recipes use this same general method Measure ingredients into baking pan Use tepid water 21 28 C Insert baking pan securely into unit close lid Select appropriate bread setting Push start button When bread is done remove pan from unit using oven mitts Remove bread from baking pan and kneading blade from bread if necessary 8 Allow to cool before slicing This method is modified by notes if applicable at the end of each recipe These recipes have been developed using Allinson floura and Easybake Allinson yeast NOOR N 1 Recipes for basic breads Bread Maker Use instructions 21 Bread Maker Use instructions 22 Bread Maker Use instructions Matar i55 Gg ET Add the fruit when the beeper sounds 2 Recipes for French breads 23 Bread Maker Use instructions 3 Recipes for wholewheat bread Water Strong wholemeal bread flour Granary loaf Water Granary malted brown bread flour 4 Recipes for quick setting Banana and nut bread Ingredients group1 1 5lb 650 g Butter melted 2 tbsp Milk 1tbsp Mashed banana Egg Walnuts chopped Lemon Ingredients group 2 Plain flour Bicarbonate of soda Baking powder Sugar Salt Bread Maker Use instruc
55. hufado no tocar el aparato con las manos o los pies mojados o humedecidos aunque no est el aparato en funcionamiento Bajo ning n motivo lavar el aparato bajo agua corriente o en lavavajillas a excepci n de las par tes de uso lavables especificadas El bloqueo del motor puede lavarse con una esponja h meda y secarse con un trapo blando No tirar del cable de alimentaci n o del proprio aparato para desen chufar el enchufe de la corriente Asegurarse de que en las operaciones de manutenci n y limpieza durante el montaje y el de smontaje de los accesorios cuando se encuentre un mal funcionamiento o al final del proprio uso el aparato debe estar desconectado de la red el ctrica para evitar accidentes Cualquier intervenci n de reparaci n o sustituci n de las partes no deber en ning n caso ser llevado a cabo por el usuario ponerse en contacto siempre con personal cualificado o el centro de asistencia En caso de desgaste o mal funcionamiento ponerse en contacto con el centro de asistencia cualquier tipo de intervenci n no autorizada har perder inmediatamente la garantia 60 Maquina para hacer Manual de instrucciones CARACTERISTICAS DE LA MAQUINA Esta maquina para hacer pan nica su g nero mezcla empasta cuece y mantiene el pan fresco y crocante de modo totalmente aut nomo Cuenta con 12 programas preestablecidos para los di stintos tipos de cocci n un timer para programar la hora de comien
56. iedene Brotmengen backen jeweils 650 oder 900 g 1 Deckel 2 Schalttafel 3 Backform 4 Knethaken 5 Schalter 6 Messbeh lter 7 gro er Messbecher 8 kleiner Messbecher SICHERHEITSHINWEIS e W hrend des Betriebs wird der Brotbackautomat hei Achten Sie immer auf die Han dhabung der hei en Teile und halten Sie das Ger t von Kindern und Ungeschickten fern Benutzen Sie Kochhandschuhe bzw Topflappen zur Entfernung der Backform Be nutzen Sie niemals Metallgegenst nde z B Messer um die Antihaftbeschichtung nicht zu besch digen Achten Sie auf die Handhabung und Aufbewahrung der Knethaken Es besteht die M glichkeit sie unbeabsichtigt mit dem Teig nach einem nichterfolgreichen Versuch in den M ll wegzuwerfen Vor dem Gebrauch des Brotbackautomats ist es empfehlenswert Backform und Knethaken gr ndlich mit lauwarmem Wasser und Sp lmittel zu reinigen Nach der Reinigung trocknen Sie sorgfaltig alle gesp lte Teile mit einem weichen Tuch ab Der Brotbackautomat hat einen Schalter auf dem vorderen Teil Stellen Sie den Schalter auf 1 um das Ger t zu betreiben Vor dem Gebrauch vergewissern Sie sich dass der Deckel komplett geschlossen ist Warnung Bei der ersten Inbetriebnahme k nnte der Brotbackautomat Rauchen erzeugen Das ist nicht f r gef hrlich zu halten Es handelt sich um ein normales das von den neuen Erhitzungseinheiten verursacht wird und das innerhalb von einigen Minuten verschw
57. ina agua levadura leche az car sal huevos etc Se aconseja diluir los ingredientes del tipo az car levadura leche en polvo etc en agua para evitar los grumos con la harina Harina Debe ser adecuada a la planificaci n es decir una harina media gruesa que se obtiene f cilmente con una mezcla de harina 00 y Manitoba Se puede utilizar tambi n harina de cereales diferentes del grano blando en este caso se debe evaluar si es necesario corregir el grosor de la harina incluyendo harina de gluten o una harina molida m s gruesa Levadura Se puede usar tanto la levadura de cerveza fresca como la deshidratada Es importante adaptarse a la cantidad indicada en las recetas porque tanto un exceso como un defecto de la levadura podria tener resultados negativos Agua Es un ingrediente casi siempre presente como sustituto o integrante de la leche y o huevos Para la cantidad de agua hay una regla v lida tambi n en la planificaci n tradicional es decir el agua o liquidos en general deben ser siempre el 6096 de la cantidad de la harina Ejemplo si en la receta son 500 g de harina el agua debe ser unos 300g Con porcentajes m s bajos la masa demasiado dura ni permite al pan crecer lo suficiente y al contrario si hay demasiada agua la levitaci n puede ser excesiva si hay un sucesivo desinflado en la fase de cocci n Az cares En general incluso las recetas saladas requieren una minima cantidad de az cares ge
58. inden sollte DEUTSCH 49 Brotbackautomat Betriebsanleitung WIE LAUFT DER BROTBACKAUTOMAT Im Allgemeinen ist jedes Programm des Brotbackautomats in 3 veranderlichen Phasen je nach Programm und nach Gr e des Teigs eingeteilt Verkneten In der Regel beginnt die Vermischungszeit langsam Hinzu kommen zwei weitere Verknetungsphasen W hrend dieser Phase gibt der Brotbackautomat ein akustisches Signal das als Zeichen f r die Notwendigkeit gilt neue Zutaten hinzuf gen z B Kerne Rosinen Schoko tropfen Obst usw Aufgehen Diese Phase besteht aus einem oder mehreren Phasen die von sehr kurzen Verkne tungen unterbrochen werden In dieser Phase erreicht der Brotbackautomat die richtige Temperatur f r das Aufgehen Backen Letzte Phase Der Teig wird gebacken MENGE AUSW HLEN UND ZUTATEN F LLEN Benutzen Sie die normalen Zutaten f r die Zubereitung der Teige mit Hefe Mehl Wasser Hefe Milch Zucker Salz Eier usw Es ist empfehlenswert einige Zutaten wie z B Zucker Hefe und Pulvermilch in Wasser f r eine bessere Vermischung des Mehls aufzul sen Mehl Muss f r die Brotherstellung geeignet sein Am besten benutzen Sie mittelgrob gemahlenes Mehl das aus der Mischung von Mehl 00 und Manitoba Mehl oder Mehl 0 leicht zu erhalten ist Sie k nnen auch andere Mehlsorten z B Vollkorn usw benutzen In diesem Fall k nnte es notwen dig werden Gluten oder dick gemahlenes Mehl hinzuzuf gen denn anders als W
59. izione 1 per permettere il funzionamento Prima di iniziare un ciclo di cottura assicurarsi che il coperchio sia ben chiuso Attenzione Al primo utilizzo dall apparecchio potrebbe fuoriuscire del fumo Non allarmatevi Si tratta di un fenomeno normale tipico delle unit riscaldanti nuove che dovrebbe cessare nell arco di pochi minuti COME FUNZIONA LA MACCHINA DEL PANE Nel caso pi generale un programma della Macchina del pane costituito da 3 fasi di durata varia bile a seconda del programma stesso e delle dimensioni della pagnotta Macchina per il pane Manuale di istruzioni Impasto In genere costituito da una fase di miscelazione lenta e una o pi fasi d impasto vero proprio Durante questa fase la macchina emette una segnalazione acustica che sta ad indicare che giunto il momento per aggiungere eventuali ingredienti come semi uvetta gocce di cioccolato frutta ecc Lievitazione Uno o piu cicli intervallati da brevissime lavorazioni dell impasto in questa fase la macchina produce la giusta temperatura per la lievitazione Cottura Fase finale del ciclo in cui avviene la cottura SCELTA DOSAGGIO E CARICAMENTO DEGLI INGREDIENTI Gli ingredienti sono quelli che normalmente si usano nella produzione d impasti lievitati farina acqua lievito latte zucchero sale uova ecc consigliabile diluire ingredienti come zucchero lievito latte in polvere in acqua per aiutarne l amalgamazione con la farina
60. lange p trit cuit et maintient le pain frais et crou stillant de mani re compl tement autonome Elle est dot e de 12 programmes pr tablis pour les diff rents types de cuisson elle poss de une minuterie afin de r gler l heure de d but de la pr para tion tout est support par un cran cristaux liquides facile comprendre Gr ce ses nombreux programmes la machine pain r sulte particulierement polyvalent en effet avec ses diff rents temps de p trissage levage et cuisson il est possible de r aliser non seulement un pain avec les caract ristiques les plus agr ables mais aussi confiture et doux La machine pain poss de un moule amovible anti adh sif un r cipient gradu et un cuilleron doseur avec la garantie d un r sultat toujours 35 Machine Manuel d instructions Description de produit Fig 1 1 Couvercle 5 Interrupteur 2 Panneau de commande 6 Gobelet doseur 3 Moulle a pain 7 Cuillere a soupe 4 Crochet p trisseur 8 Cuill re caf AVERTISSEMENT Pendant le fonctionnement la machine pain se chauffe il est recommand donc de faire tr s attention aux parties chaudes de l appareil nous vous rappelons en outre qu il faut le garder hors de la port e des enfants Utilisez des gants de protection ou des maniques pour retirer le moule pain apr s la cuisson vitez d utiliser des objets m talliques comme couteaux afin de ne pas ruiner le rev tement anti adh si
61. lative alla limitazione delle interferenze radioelettriche In un ottica di miglioramento continuo Beper si riserva la facolta di apportare modifiche e migliorie al prodotto in oggetto senza previo preavviso 14 Macchina per il pane Manuale di istruzioni A TRATTAMENTO DEI RIFIUTI DELLE APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE A Il prodotto al termine del suo ciclo di vita deve essere smaltito seguendo le norme vigenti relative allo smaltimen to differenziato e non pu essere trattato come un semplice rifiuto urbano Il prodotto deve essere smaltito presso i centri di raccolta dedicati o deve essere restituito al rivenditore nel caso si voglia sostituire il prodotto con un altro equivalente nuovo Il costruttore si far carico delle spese necessarie allo smaltimento del prodotto secondo quanto prescritto dalla legge Il prodotto composto da parti non biodegradabili e sostanze che possono inquinare l ambiente circostante se non opportunamente smaltite Inoltre parte di questi materiali possono essere riciclati evitando l inquinamento dell ambiente E vostro e nostro dovere contribuire alla salute dell ambiente II simbolo x indica che il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela del mmm l ambiente 2002 96 EC 2003 108 EC 2002 95 EC e che deve essere smaltito in modo appropriato al termine del suo ciclo di vita Chiedere informazioni alle autorit locali in merito alle zo
62. ldamento temperatura media 106 Lievitazione 3 20 Riposo Cottura Assente Mantenimento 9009 6509 2 50h 5 Min impasto alternato 5 Min impasto continuo con riscaldamento 5 Min tempera tura media 25 10 Min impasto continuo Cicalino 10 Min impasto alternato riscaldamento 30 Min riscaldamento temperatura media 32 Breve movimen to della pasta 10 35 Min riscaldamento temperatura media 47 70 Min cottura a temperatura media di 135 60 Min mante nimento 65 circa Macchina per il pane Manuale di istruzioni 1 TRAMEZZINO Programma per la preparazione di pane leggero ideale per tramezzini Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 7 Min impasto alternato 6 Min impasto continuo 40 Min tempera tura media 25 5 Min impasto alternato 25 Min riscaldamento temperatura media 32 Breve movimen to della pasta 40 Min riscaldamento temperatura media 35 30 Min cottura a temperatura media di 112 20 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata 60 Min mante nimento a 65 circa in a 8 10 COTTURA Programma di sola cottura 30 Min cottura a temperatura media di 112 25 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata Impasto1 Lievitazione 1
63. ma Pane Integrale Acqua 1 1 8 Bicchiere dosatore 1 5 8 Bicchiere dosatore Latte in polvere Olio di girasole 1 1 2 Misurino grande 3 Misurino grande 3 Misurino grande 3 1 2 Misurino grande 1 1 2 Misurino piccolo 2 Misurino grande Zucchero di 2 1 2 Misurino grande 1 1 4 Misurino piccolo Farina integrale Bicchiere dosstore 4 Bicchiere dosatore Lievito secco 1 1 4 Misurino piccolo 1 1 2 Misurino piccolo Programma x 12 Macchina per il pane Manuale di istruzioni Pane per tramezzini 900g 650g Acqua 1 1 2 Bicchiere dosatore 1 1 3 Bicchiere dosatore Burro fuso 1 1 2 Misurino grande 2 Misurino grande Olio di girasole 1 1 2 Misurino grande 2 Misurino grande Zucchero o Miele 3 Misurino grande 3 1 2 Misurino grande Sale 1 2 Misurino piccolo 1 Misurino piccolo Farina OO 3 Bicchiere dosatore 4 Bicchiere dosatore Lievito secco 3 4 Misurino piccolo 1 Misurino piccolo Programma Pasta per la pizza TRAMEZZINO Acqua 1 Bicchiere dosatore Olio 1 Misurino grande Zucchero 2 Misurino grande Sale 1 Misurino piccolo Farina OO 2 3 4 Bicchiere dosatore Lievito secco 1 Misurino piccolo Programma Marmellata IMPASTO Frutta a pezzi 650 ml Zucchero e geli
64. masado alterno 4 minutos de amasado continuo 5 minutos temperatura media 25 10 minutos de Amasado alterno 5 minutos de amasado Continuo con zumbido 30 minutos temperatura media 32 Breve movi miento de la pasta alterno calen tamiento 60 minutos de mantenieminto 65 aprox 55 minutos temperatura media 35 30 minutos temperatura media 112 25 minutos de cocci n La temperatura depende de la crosta deseada 30 minutos temperatura media 112 20 minutos de cocci n La temperatura depende de la crosta deseada 6 Rapido1 Programa para la preparaci n rapida de productos de 650gr AAA ee ee 6 minutos 30 de Amasado alterno 3 minutos de amasado continuo 32 de Continuo con zumbido alterno calentamiento minutos de amasado minutos 9 minutos de amasado Continuo con zumbido 35 minutos de 60minutos de mantenieminto 65 aprox 25 minutos temperatura media 105 18 minutos temperatura media 108 Amasado alterno calentamiento 7 Rapido2 Programa para la preparaci n rapida de productos de 900gr 15 minutos 105 900g Ausente 3h miento 11 minutos de amasado Continuo con zumbido 35 minutos de Amasado alterno calenta 60minutos de mantenieminto a 65 aprox 20 minutos temperatura media 105 15 minutos temperatura media 108 8 Amasado Programa para amasar sin fases de cocci
65. ne dedicate allo smaltimento dei rifiuti Chi non smaltisce il prodotto seguendo quanto indicato in questo paragrafo ne risponde secondo le norme vigenti 15 CERTIFICATO DI GARANZIA Questo apparecchio stato controllato in fabbrica La garanzia di applicazione valida 24 dalla data di acquisto per difetti di materiale o di fabbricazione Lo scontrino di acquisto e il certificato di garanzia si devono presentare assieme nel caso di reclami Se l apparecchio dovesse richiedere assistenza tecnica rivolgersi al venditore o presso la nostra sede Questo per conservare inalterata l efficienza del vostro apparecchio e per NON invalidare la garanzia Eventuali manomissioni dell apparecchio da parte di personale non autorizzato invalide ranno automaticamente la garanzia Condizioni di garanzia Se ci sono guasti a causa di difetti di materiale e o fabbricazione durante il periodo di garanzia garantiamo la riparazione del prodotto gratuitamente a patto che l apparecchio sia stato usato in modo corretto ed ai fini per cui stato costruito l apparecchio sia stato riparato da esperti cio da persone incaricate dal fornitore venga presentato lo scontrino non rientrano in garanzia le parti che dimostrano un normale logoramento Sono quindi escluse tutte le parti che hanno subito rotture accidentali o che sono soggette ad usura tra le quali lampade batterie resistenze e difetti derivanti da un utilizzo non domesti
66. ntit de 60 par rapport la farine Exemple si dans la recette il y a 500 g de farine l eau devra tre 300 g environ Avec des pourcentages plus basses le p trissage trop dur ne permet pas au pain de lever suffisam ment au contraire s il y a trop d eau le levage peut tre excessif avec un successif d gonflement pendant la phase de cuisson Sucres En g n ral les recettes sal es aussi exigent une petite quantit de sucres g n ralement sous forme de sucre miel ou malt Ces l ments contribuent rendre plus actif le levage et la dorure de la cro te Graisses G n ralement toutes les recettes pr voient des petites quantit s d huile ou de beurre qui donnent tendret au produit finit Pr paration G n ralement il faut mettre les liquides au fond puis il faut verser de la farine de fa on recouvrir tout Sur la farine dans des coins s par s il faut ajouter le sel et le sucre Il faut faire un trou au centre de la farine mais sans arriver au liquide situ au dessous et y mettre de la levure Si vous utilisez de la levure fraiche il faut l mietter avec vos mains Surtout en cas de d part diff r il est important d viter le contact direct entre la levure et le sel car il peut la rende inactive surtout si elle est fra che et entre la levure et les liquides car la fermentation commencerait avant m me le d but du programme et au moment du levage probablement la levure n aurait plus la
67. o a quando la macchina emette un suono MENU Permette di selezionare il programma desiderato PESO In determinati programmi permette di selezionare la dimensione della pagnotta 650 o 900 grammi DORATURA In determinati programmi permette di selezionare il livello di doratura della crosta leggera media e scura TEMPO TEMPO Permette di impostare l ora per l avvio automatico IMPOSTAZIONE DEL TIMER PER L AVVIO RITARDATO utile sfruttare la funzione avvio ritardato quando si desidera trovare il pane pronto all ora deside rata possibile posticipare la cottura per un massimo di 13 ore molto importante considerare l orario che verr visualizzato durante l impostazione non come l ora d avvio posticipato ma bensi come il tempo che deve trascorrere prima che quello che si ha intenzione di cucinare sar pronto 1 Selezionare il programma desiderato tramite il tasto MENU 2 Coni tasti modificare con incrementi di 10 minuti l ora in cui vorremmo che il pane fosse pronto L orario che sar visualizzato rappresenta la somma del ritardo selezionato la durata del programma 3 Per confermare le impostazioni utilizzare il tasto AVVIO ARRESTO A questo punto la spia di controllo si accende e la macchina del pane pronta a partire con la cot tura l orario visualizzato sul display indica quando il pane sar pronto Per cancellare la programmazione necessario tenere premuto il tasto AVVIO A
68. oder Wartung bzw w hrend des Zusam menbauens oder des Entfernens von den Zubeh rteilen nicht an der Steckdose angeschlossen ist Das Ger t und das Netzkabel m ssen regelm ig auf Zeichen von Besch digungen untersucht werden Wird eine Besch digung festgestellt darf das Ger t nicht mehr benutzt werden Reparieren Sie das Ger t nicht selbst sondern suchen Sie bitte einen autorisierten Fachmann auf Im Fall von St rungen oder Fehlbetriebe wenden Sie sich an unseren Kundendienst Der Hersteller bernimmt die Haftung f r ungenehmigten Reparaturen nicht 48 Brotbackautomat Betriebsanleitung MERKMALE DES BROTBACKAUTOMATS Dieser einzigartige Brotbackautomat vermischt verknetet backt und kann das Brot frisch und knu sprig halten Der Brotbackautomat bietet 12 unterschiedliche Backprogramme dem Benutzer an und hat einen Timer zur Einstellung der Zeitverz gerung Alle Einstellungen sind auf einem leicht zu verstehen den Fl ssigkristalldisplay angezeigt Dank der Vielfalt an Back und Zubereitungsprogrammen ist der Brotbackautomat besonders multifunktional Mit den unterschiedlichen Zeiten zum Verkneten Aufgehen und Backen besteht die M glichkeit auch Marmeladen Kuchen und unsere gew nschte Brotsorten zuzubereiten Der Brotbackautomat ist mit einer herausnehmenden und beschichteter Backform einem Messbeh lter und einem kleinen Messbecher zur besseren Leistung ausgestattet Mit der Funktion PESO Gewicht kann man zwei versch
69. r 112 backen 20 Min backen Die Temperatur h ngt von dem gew nschten Br unungsgrad ab Brotbackautomat Betriebsanleitung 6 RAPIDO 1 Schnellprogramm fur schnelle Kneten von 650 g Be fons nes en dura 3 8 Min kein kein kein 11 Min 20 Min Erhitzung 60 Min bei wechselndes Erhitzung bei mittlerer Tem ca 65 Kneten bei peratur 105 6 Min standi mittlerer 15 Min Erhitzung ges Kneten Tempera bei mittlerer Tem tur 35 peratur 108 7 RAPIDO 2 Schnellprogramm f r schnelle Kneten von 900 g Bia ru i 3 8 Min kein kein kein 9 Min 25 Min Erhitzung bei mittlerer 60 Min bei ca 65 wechselndes Erhitzung Temperatur 105 Kneten bei 15 Min Erhitzung bei mittlerer 3 Min st ndi mittlerer Temperatur 108 ges Kneten Tempera tur 35 8 IMPASTO nur zum Verkneten des Teig ohne Aufgehen und Backen 758 Aufgehen 1 Aufgehen 2 Aufgehen 3 Erhaltung 8 Min kein kein 30 Min Erhitzung bei 40 Min Erhitzung bei kein kein 60 Min bei ca 65 wechselndes mittlerer Temperatur 32 mittlerer Temperatur Kneten Leichte Teigbewegung 35 14 Min standiges Kneten 9 MARMELLATA Programm fur die Kneten von Obstmarmeladen Achten Sie insbesondere auf die exakten Mengen der Zutaten See Aufgehen 1 Aufgehen 2 Aufgehen 3 Erhaltung kein 15 Min bei kein kein Vermischung 45 20 Ruhe kein mittlerer Tem Min Erhitzung bei peratur 105 mittlerer Temperatur 108 9 TORTA Programm f
70. r die Kneten von Kuchen es Aufgehen 1 Te Aufgehen 2 Aufgehen 3 Erhaltung 5 Min 5 Min bei 30 Min Erhitzung bei 35 Min Erhitzung bei 70 Min 60 Min bei ca 65 wechselndes mittlerer Tem mittlerer Temperatur 32 mittlerer Temperatur bei Kneten peratur 25 Leichte Teigbewegung 47 mittlerer 5 Min st ndi i Tem ges Kneten in peratur Erhitzung 135 backen Brotbackautomat Betriebsanleitung 1 TRAMEZZINO Programm f r die Kneten von weichem Brot ideal f r Sandwich 7 Min 40 Min bei 5 Min wechselndes 25 Min 40 Min 30 Min bei mittlerer 60 Min bei ca wechselndes mittlerer Kneten Erhitzung Erhitzung Temperatur 112 65 Kneten Temperatur bei mittlerer bei mittlerer backen 6 Min standi 25 Temperatur Temperatur 30 Min backen ges Kneten 32 35 Die Temperatur Leichte hangt von dem Teigbewe gew nschten Brau gung nungsgrad ab 20 Min bei mittlerer Temperatur 112 backen 25 Min backen Die Temperatur hangt von dem gew nschten Brau nungsgrad ab 10 COTTURA Backprogramm 10 16 30 Min bei mittlerer Temperatur 112 60 Min bei ca min backen 85 30 Min backen Die Temperatur hangt von dem gew nschten Br unungsgrad ab 56 Brotbackautomat Betriebsanleitung RICETTE CLASSICHE Wasser Salz 1 kleiner Messbecher Programm Franz sisches Brot Wasser Zucker oder Honig 1 gro er Messbecher Salz 1 kleiner Messbecher Programm Wasser Ro
71. rieben in dem Brotbackautomat eingeben Gew nschtes Programm mit der Funktion MENU auswahlen Brotbackautomat mit dem ON OFF Schalter einschalten Um das Programm neu auszuw hlen dr cken Sie auf den ON OFF Schalter bis der Summer ert nt PROGRAMME In der Erhitzungsphase leuchtet das Wiederstandsignal mehrmals auf um die ideale Temperatur standig zu halten 52 Betriebsanleitung 1 BASE Basisprogramm mit den 3 wichtigen Backphasen Kneten Aufgehen und Backen Es ist f r Wei brot Rosinenbrot Schokoladenbrot usw empfehlenswert 8 Min wechselndes Kneten 4 Min st ndi ges Kneten 3h 650 9 2 55 h 20 Min bei mittlerer Tem 25 5 Min wechselndes Kneten 5 Min standiges Kneten Tonsignal 5 Min wechselndes Kneten Erhitzung 5 Min wechselndes Kneten 4 Min st ndi ges Kneten 4 Min wechselndes Kneten 5 Min st ndiges Kneten Tonsignal 5 Min wechselndes Kneten Erhitzung 25 Min Erhitzung bei mittlerer Temperatur 32 Leichte Teigbewe gung 45 Min Erhitzung 35 Min bei mit tlerer Temperatur bei mittlerer 112 backen Temperatur 30 Min backen 35 Die Temperatur h ngt von dem gew nschten Br unungsgrad ab 80 Min bei ca 65 32 Min bei mit tlerer Temperatur 112 backen 28 Min backen Die Temperatur h ngt von dem gew nschten Br unungsgrad ab 2 FRANCESE Programm zum Backen von franz sischem
72. s temperatura media 32 Breve movi miento de la pasta 5 minutos de alterno 5 minutos de amasado Continuo con zumbido 10 minutos de alterno calen tamiento 3 minutos de alterno 5 minutos de amasado Continuo con zumbido 10 minutos de alterno calen tamiento 70 minutos temperatura media 35 30 minutos 60 minutos temperatura media de manteni 112 eminto a 65 30 minutos de aprox cocci n La tempe ratura depende de la crosta deseada 30 minutos temperatura media 112 25 minutos de cocci n La tempe ratura depende de la crosta deseada 4 Rapido Programa rapido las fases de amasado y levitaci n son mas breves para preparar el pan en poco tiempo la cantidad de pan obligatoria es de 650gr m A 5 minutos de Amasado alterno 2 minutos de amasado continuo 5 minutos temperatura media 25 4 minutos de amasado Continuo con zumbido 4 minutos Ausente Ausente de Amasado alterno calen tamiento 65 60 minutos de mantenieminto a 65 aprox 50 minutos temperatura media 112 30 minutos de cocci n La temperatura depende de la crosta deseada Maquina para hacer pan Manual de instrucciones 5 Dulce Programa para pan dulce Las fases de amasado levitaci n y coci n han sido estudiadas para obtener un ptimo resultado ee ete fe 5 minutos de 6 minutos de A
73. soient sous surveillance ou qu elles aient recu des instructions quant l utilisation de l appareil par une personne responsable de leur s curit Lorsque le c ble d alimentation est branch ne pas toucher l appareil avec les mains ou pieds mouill s ou humides m me si l appareil n est pas en marche Ne pas laver en aucun cas l appareil sous l eau courante ou en lave vaisselle l exception des parties lavables sp cifi s le bloc moteur peut tre nettoy l aide d un ponge humide et essuy avec un tissu doux Ne pas tirer le cable d alimentation ou l appareil lui m me pour d brancher la fiche de la prise de courant S assurer que dans les op ration d entretien ou nettoyage pendant le montage ou d montage des accessoires lorsqu on rel ve un mauvais marcher ou la fin de son utilisation l appareil r sulte d branch du r seau lectrique pour viter incidents Toute intervention de r paration ou substitution des parties de l appareil ne doivent pas tre absolu ment effectu es par l utilisateur Il faut toujours s adresser du personnel qualifi ou notre Centre d Assistance En cas de panne ou de mauvais fonctionnement teindre imm diatement l appareil vitez absolument tout tentative de manumission et s adresser notre Centre d Assistance Toute intervention non autoris e annule imm diatement la garantie FRANCAIS CARACT TISTIQUES DE LA MACHINE Cette machine pain unique en son genre m
74. te le ricette prevedono piccole quantit di olio o burro che danno morbi dezza al prodotto finito Caricamento Generalmente si mettono i liquidi sul fondo quindi si sparge sopra la farina in modo da coprire tutto Sulla farina si pongono in angoli separati il sale e lo zucchero centro del mucchio di farina si scava un piccolo buco senza arrivare al liquido sottostante dove si mette il lievito si usa lievito fresco va sbriciolato con le mani E importante specie per le partenze ritardate evitare il contatto diretto fra il lievito e il sale poich il sale tende a renderlo inattivo specialmente se fresco e fra il lievito e i liquidi perch la fer mentazione comincerebbe prima dell inizio del programma e al momento della lievitazione molto probabilmente il lievito non avrebbe pi la forza necessaria Macchina per il pane Manuale di istruzioni PANNELLO DI CONTROLLO Selezione doratura crosta Peso del pane LEGGERA MEDIA SCURA 650g 900g Numero programma Durata del programma Il tempo visualizzato sempre da considerarsi come quanto manca prima che il pane sia pronto Il display lcd riporta in tempo reale tutte le informazioni riguardanti il ciclo di cottura Descrizione tasti AVVIO ARRESTO Avvia il ciclo selezionato i puntini della durata del programma iniziano a lam peggiare e la spia di controllo si accende Per arrestare il programma mantenere premuto il tasto fin
75. the time display begin to flash and the program starts Stop In order to stop a program press the Start Stop button for approx 2 seconds until a been confirms that the program has been switched off On Off Two dots flashing Program is started Two dots continuously lit Program is stopped Delay Timer You can delay the time your bread maker starts to have fresh bread read at a particular time This is ideal when you would like fresh bread for when you get up in the morning or when you come home from work Use the Timer button to advance the time in 10minute increments If necessary use the Timer button to decrease the time When the delay timer is set where you want it make sure to press the Start Stop button The colon flashes and your bread will be ready when you planned The time which appears on the clock after it switches on automatically is the remaining baking time Therefore ensure you set the time for when you would like the bread ready The maximum delay is 13 hours For Example It is 8 30pm and you would like your bread to be ready the next morning at 7 o clock ie in 10hours and 30 minutes Press the arrow pointing upwards until 10 30 appears as the time between now 8 30pm and the time the bread should be ready is 10 hours and 30minutes If you work with the delay timer option do not use any work with the delay timer option do not use any easily perishable ingredients such as
76. timmte Programme erlaubt den Braunungsgrad hell mit tel dunkel der Kruste auszuwahlen TEMPO TEMPO Zeit Einstellung f r die automatische Zeitverz gerung TIMEREINSTELLUNG F R DIE ZEITVERZ GERUNG Die Funktion Zeitverz gerung ist besonders n tzlich wenn Sie das Brot zu einer gew nschten bzw bestimmten Zeit fertig finden m chten Sie k nnen die Backzeit um h chstens 13 Stunden verz gern Hinweis Die angezeigte Zeit auf dem Display bei der Einstellung der Funktion TEMPO entspricht der Backzeit d h wie viel Zeit bis zum Ende brig bleibt 1 Gew nschtes Programm mit MENU ausw hlen 2 Mit der Funktion TEMPO TEMPO k nnen Sie um 10 Minuten das Ende der Backzeit verz gern Die angezeigte Uhrzeit auf dem Display entspricht der ausgew hlten Zeitverz gerung der Dauer des Programms 3 Zur Best tigung der Einstellungen benutzen Sie die Taste AVVIO ARRESTO Start Stopp Die Kontrollanzeige leuchtet auf und der Brotbackautomat kann die Backzeit starten Die Zeit auf dem Display zeigt das Ende der Backzeit Um das ausgew hlte Programm zu l schen dr cken Sie auf AVVIO ARRESTO Start Stopp ca 2 Sekunden lang 51 Brotbackautomat Betriebsanleitung Auswahl Br unungsgrad Kruste hell mittel dunkel Brotgewicht LEGGERA MEDIA SCURA 650g 900g Programm Dauer die Zeit auf dem Display zeigt wie viel Zeit bis zum Ende der Backzeit brig bleibt GEBRAUCH Alle Zutaten wie oben besch
77. tions Method 1 Mix group1 together in a separate bowl 2 Mix group2 together in a second bowl 3 Pour mixture into bread pan Porridge oats bread Milk egg beaten Sunflower oil Golden syrup Sugar Salt Plain flour Porridge powder Baking powder Bicarbonate of soda Using setting 5 Sweet Mixed fruit loaf Water Skimmed milk powder Sunflower oil Sugar Salt Strong white bread flour Nutmeg Fast action yeast Dried mixed fruit Use setting 25 Bread Maker Use instructions Egg beaten 1medium tbsp 1 25p 1 4cup 2 1 8cup Y cup Skimmed milk powder Sunflower oil Sugar Salt Walnuts shopped Strong white bread flour Cocoa powder 1 1 2tsp Add the walnuts when the beeper sounds Fast action yeast o jo Use setting 6 Recipes for Fastbake ll Fastbake small white 1 5lb 650 Water 270ml Skimmed milk powder 2tbsp 4tbsp Sugar 4tbsp 7 Recipes for Fastbakell Sunflower oil Bread Maker Use instructions 8 Recipes for dough 26 6009 Water Skimmed milk powder Butter melted Strong white bread flour Fast action yeast Using setting Method 1 Knead and shape the dough into 6 rolls 2 Place on a greased baking tray 3 Brush lightly with melted butter 4 Cover for 20 25 minutes 5 Allow to rise until they are double in size and glaze 6 Bake for approx 15 20 minutes at 190 Wholewheat bread rolls Water Skimmed milk powder
78. to a 65 circa Macchina per il pane Manuale di istruzioni 5 DOLCE Programma per pane dolce le fasi di impasto lievitazione cottura sono state studiate per ottenere un risultato ottimale Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 900g 2 55 h 6 Min impasto alternato 4 Min impasto continuo 5 Min tempera tura media 25 5 Min impasto alternato 5 Min impasto continuo Cicalino 10 Min impasto alternato riscaldamento 30 Min riscaldamento temperatura media 32 Breve movimen to della pasta 55 Min riscaldamento temperatura media 35 30 Min cottura a temperatura media di 112 25 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata 30 Min cottura a temperatura media di 112 20 Min cottura la temperatura dipende da la crosta deside rata B RAPIDO 1 Programma per la cottura rapida di preparati da 650 60 Min mante nimento a 65 circa Impasto1 Lievitazione 1 Impasto 2 Lievitazione 2 Lievitazione 3 Cottura Mantenimento 650g 58 min 8 Min impasto alternato 6 Min impasto continuo Assente Assente Assente 11 Min riscaldamento temperatura media 35 20 Min cottura temperatura media di 105 15 Min cottura temperatura media di 108 7 RAPIDO Programma per la cottura rapida di preparati da 900
79. ure ad quate pour le levage Cuisson II s agit l de la phase finale pendant laquelle le pain est cuit CHOIX DU DOSAGE ET CHARGEMENT DES INGR DIENTS Les ingr dients sont ceux qui normalement sont utilis s dans la production de p trissages lev s farine eau levure lait sucre sel ceufs etc Il est conseill de diluer des ingr dients comme sucre levure lait en poudre m lang l eau pour l aider s amalgamer avec la farine Farine Elle doit tre appropri e la panification c est dire elle doit tre une farine moyenne grosse que s obtient facilement avec un m lange de farine 00 et de bl tendre Manitoba 36 Machine Manuel d instructions On peut galement utiliser farines avec c r ales diff rents du bl tendre et dans ce cas il faut va luer si modifier la grosseur de la farine en ajoutant du gluten ou de la farine moulu plus grosse Levure On peut utiliser aussi de la levure de bi re fraiche que celle d shydrat e II est important de respecter les quantit s indiqu s dans les recettes car tant un exc s qu un d faut de levure pourraient causer des r sultats n gatifs Eau C est un ingr dient presque toujours pr sent remplac ou ajout au lait et ou aux ceufs Quant la quantit de l eau il existe une r gle aussi valable pour la planification traditionnelle c est dire l eau ou les liquides en g n ral doit tre pr sente en une qua
80. ure indiqu e pendant le r glage n est pas l heure de d part diff r mais plut t le temps qui doit passer avant que le repas d sir soit pr t 1 S lectionnez le programme souhait l aide de la touche MENU 2 Avec les touches TEMPS TEMPS modifiez l heure souhait e avec augmentation 10 minutes L heure indiqu e repr sente la somme du retard s lectionn la dur e du programme 3 Pour confirmer le r glage utilisez l interrupteur MARCHE ARR T tel point le voyant s allume et la machine pain est pr te pour la cuisson l heure indiqu e sur l cran num rique montre quand le pain sera pr t Pour annuler la programmation il faut appuyer sur l interrupteur MARCHE ARR T pendant 2 se condes environ UTILISATION Introduire les ingr dients comme d crit dans le paragraphe pr c dent S lectionnez le programme souhait avec la touche MENU Mettez l appareil en marche en appuyant sur l interrupteur MARCHE ARR T Pour annuler la programmation appuyez sur l interrupteur MARCHE ARR T jusqu ce que vous entendez un bip sonore PROGRAMMES Dans les phases de chauffage la r sistance d marre et s arr t pour maintenir la temp rature id ale 38 Machine Manuel d instructions 1 PAIN NORMAL Ce programme est compos de trois phases principales p trissage levage cuisson et il permet la pr paration de pain blanc pain aux raisins pain au chocolat etc P trissagel Levage
81. used Solution Measure flour carefully Spoon flour into measuring cup being careful not to pack down Level cup off with a knife PROBLEM Bread Rose too high Touching the Lid Cause 1 Weather very hot and or humid Solution Do not bake bread in the machine until the weather is cooler and or less humid Cause 2 Too much or wrong type of yeast used Solution Measure yeast carefully Active dry yeast is recommended for all recipes in this booklet 32 Bread Maker Use instructions PROBLEM Bread Did Not Bake Thoroughly Solution Do not open lid during final rising and baking cycle Cause 1 Lid was opened during baking Cause 2 Ingredients were not measured correctly Solution Measure carefully remembering to level off all cup and spoon measurements of dry ingre dients Cause 3 Machine is being used in a very cold room Solution Only use appliance in warm location Cleaning and Storage Disconnect the machine from power outer and allow it cool down completely before you start to clean it 1 Clean the inside of the machine with a damp slightly soapy dish cloth Wipe over again with a clean damp cloth to remove any of the soapy residue 2 To clean the Bread Pan Rub the inside and outside of the pan with a damp cloth Kneading Bar If the kneading bar is difficult to remove from the axle soak the bread pan in water beforehand 3 Lid and window Clean the lid and machine inside outside with a slightly damp cloth
82. y la paleta y al terminar la operaci n no olvidar secar complatamente todas las partes La m quina para hacer pan cuenta con un interruptor sobre la parte frontal que debe ser colocado en la posici n 1 para permitir su funcionamiento Antes de iniciar un ciclo de coci n asegurarse de que la tapa est bien cerrada Cuidado Es posible que en el primer uso salga humo No es motivo de preocupaci n Se trata de algo normal tipico de las unidades calentadoras nuevas que deberia cesar en pocos minutos lt 0 61 Maquina para hacer pan Manual de instrucciones COMO FUNCIONA LA MAQUINA PARA HACER PAN En el caso mas general la maquina para hacer pan consta de 3 fases duraci n variable segun el proprio programa y las dimensiones del pan Amasado En general constituye una fase de mezcla lenta en una o varias fases de amasado real Durante esta fase a m quina para hacer emite una se al ac stica que indica que ha llegado el momento para posibles ingredientes como cereales pasas chocolate fruta ecc Levitaci n Uno o varios ciclos intercalados de brevisima elaboraci n de la masa en esta fase la m quina produce la adecuada temperatura para proceder con la levitaci n Cocci n Fase final del ciclo en el que se realiza la cocci n ELECCION DE LA DOSIS Y CARGA DE LOS INGREDIENTES Los ingredientes son los que normalmente se utilizan en la producci n de masas con levitaci n har
83. zo de la preparaci n todo ello controlado por una pantalla con cristales liquidos de sencilla intuici n Gracias a sus numerosos programas la maquina para hacer pan resulta especialmente versatil de hecho con los distintos programas para amasar levitar y cocer es posible realizar tambi n mer meladas y dulces ademas del pan La maquina para hacer pan cuenta con un molde quita y pon antihaderente un recipiente graduado y un medidor con garantia de resultados siempre perfectos Con la funci n PESO es posible cocinar dos diferentes cantidades de 650 900 gramos PRODUCTO Fig 1 1 Tapa 2 Panel de comandos 3 Molde 4 Paleta empastadora 5 Interruptor 6 Vaso dosificador 7 Medidor grande 8 Medidor ADVERTENCIAS DE USO Durante el uso la maquina para hacer pan se calienta por lo que recomendamos tener cuidado al tocar las partes calientes y recordamos que es importante tener el aparato alejado del alcance de los nifios Utilizad los guantes para quitar el molde tras la cocci n evitar usar objetos met licos como por ejemplo cuchillos que pueden estropear la superficie antihaderente Se recomienda prestar especial atenci n a la paleta amasadora dado que es posible especialmente al principio dejarla caer sin querer en el interior y de este modo el pan no tendr una correcta forma Antes de utilizar la m quina para hacer pan os recomendamos lavar cuidadosamente con agua templada enjabonar el molde

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