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1. LEISTUNGSAUFNAHME LEISTUNGSAUFNAHME IM MAX 2000 W 3100W 2800 W 3200 W 2800 W 2000 W POWER BETRIEB Nicht verf gbar Nicht verf gbar Nicht verf gbar 3600 3100 2200 49 xp 50 Anweisungen f r den Benutzer S 5 2 Topfarten Damit Ger te dieses Typs funktionieren ist die Verwendung spezifischer Topfarten erforderlich Der Topfboden muss aus Eisen gefertigt sein um das f r die Erhitzung erforderliche Magnetfeld erzeugen zu k nnen Folgendes Kochgeschirr ist ungeeignet 1 Glas 2 Keramik 3 Terrakotta 4 Stahl Aluminium oder Kupfer ohne Magnetboden Die Eignungspr fung der T pfe erfolgt indem dem Topfboden ein Magnet gen hert wird Wenn der Topfboden dieses anzieht eignet sich das Kochgeschirr f r Induktionskochplatten Falls kein Magnet vorhanden ist etwas Wasser in den Topf geben und diesen auf eine Kochplatte stellen Die Kochplatte einschalten Wenn auf dem Display die Leistungsanzeige zu leuchten beginnt bedeutet das dass der verwendete Topf f r Ihr Ger t nicht geeignet ist Die T pfe m ssen zur Gew hrleistung der korrekten Betriebsweise einen minimalen Durchmesser aufweisen Keine Metallgegenst nde wie Besteck oder Deckel auf die Kochflache abstellen da die Gefahr einer berhitzung besteht die gegebenenfalls nicht wahrgenommen wird Jede Kochzone ist mit einem Innenkreis versehen Diese Markierung zeigt den zul ssigen Minimaldurchmesser der jeweiligen Kochzone an Bei gerin
2. O NO GG AR OD AM Inhaltsverzeichnis HINWEISE ZUM GEBRAUCH SICHERHEITSVORSCHRIFTEN VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE GEBRAUCH DER KOCHFL CHE REINIGUNG UND WARTUNG FEHLERSUCHE INSTALLATION Bedienungselemente sowie Anweisungen zur Reinigung und Wartung des Ger tes Installation vornehmen das Ger t in Betrieb setzen und zum Schlu pr fen mu 46 47 48 48 49 54 54 55 ANWEISUNGEN F R DEN BENUTZER enthalten Gebrauch sempfehlungen die Beschreibung der ANWEISUNGEN F R DEN INSTALLATEUR sind f r den qualifizierten Techniker bestimmt der die 45 46 Gebrauchshinweise 1 HINWEISE ZUM GEBRAUCH ELEKTRISCHER ANSCHLUSS DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN F R ELEKTRISCHE ODER GASBETRIEBENE GER TE UND DIE L FTUNGSFUNKTIONEN SIND IN DER INSTALLATIONSANLEITUNG ENTHALTEN DAS GESETZ SCHREIBT IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT VOR DASS DIE INSTALLATION UND WARTUNG ALLER ELEKTRISCHEN ODER GASBETRIEBENEN GER TE VON FACHPERSONAL UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORZUNEHMEN SIND UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATIONSTECHNIKER GEW HRLEISTEN FACHGERECHTE EINGRIFFE DIE DEAKTIVIERUNG VON ELEKTRISCHEN UND GASBETRIEBENEN GER TEN IST VON KOMPETENTEN PERSONEN VORZUNEHMEN DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG IST EIN FESTER BESTANDTEIL DES GER TS UND IST DESHALB F R DIE GANZE LEBENSDAUER DES GER TS SORGF LTIG UND AN EINEM SICHEREN ORT AUFZUBEWAHREN WIR EMPFEHLEN DIE VORLIEGENDE GEB
3. Fisch Eier usw 12 14 R sten gro er Fleischst cke 15 R sten anbraten und Garung gro er Fleischst cke a Leistungsebene POWER maximale Leistung F r ein gutes Kochergebnis und einen niedrigen Energieverbrauch nur Kochgeschirr verwenden das sich f r Kochvorg nge mit Elektroger ten eignet 53 Anweisungen f r den Benutzer Sl 6 REINIGUNG UND WARTUNG Die Stromzufuhr des Ger ts vor jedem Eingriff unterbrechen 6 1 Reinigung der Glaskeramik Kochfl che Die Glaskeramik Kochfl che regelm ig am besten nach jedem Gebrauch reinigen sobald die AS A Kontrolllampen der Restw rme deaktiviert sind Eventuelle helle Spuren die durch den Gebrauch von Aluminiumpfannen verursacht werden k nnen mithilfe eines mit Essig angefeuchteten Lappens entfernt werden Etwaige Verkrustungen nach dem Garvorgang mit dem mitgelieferten Schaber entfernen mit Wasser nachreinigen und mit einem sauberen Lappen trocknen Durch die Verwendung des Schabers kann der Verbrauch von chemischen Produkten f r die t gliche Reinigung der Kochfl che wesentlich eingeschr nkt werden Keine kratzenden oder korrodierende Reinigungsmittel z B Reinigungspulver Backofensprays Fleckenentferner und Metallschw mme verwenden 77 Das Innere des Backofens nicht mit Dampfstrahlger ten reinigen 7 FEHLERSUCHE PROBLEM M GLICHE URSACHEN BEHEBUNG Die Kochfl che funktioniert Die Kochfl che ist nicht Den Hauptschalter einschalten nicht
4. Je nach der von Ihnen gekauften Kochfl che sind folgende elektrische Anschl sse m glich 30 cm Fl chen 220 240V 60 70 cm Fl chen 220 240V 220 240V 3 380 415V 2N 90 cm Fl chen 220 240V 220 240V 3 380 415V 2N 380 415V 3N DAS ANSCHLUSS SCHILD AN DER GER TEUNTERSEITE AUFMERKSAM LESEN Der Hersteller haftet nicht f r eventuelle Personen und Sachsch den die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte Anderungen auch nur einzelner Ger tekomponenten und die Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen verursacht werden X Anweisungen f r den Installateur 8 4 Positionierung an der Kochfl che Der folgende Eingriff ben tigt Maurer und oder Schreinerarbeiten und ist deshalb von v spezialisiertem Fachpersonal vorzunehmen Y Die Installation kann durch Konstruktionen aus verschiedenen Materialien wie Stein Metall Massivholz kunststoffbeschichtetem Holz vorgenommen werden vorausgesetzt diese weisen eine Hitzebest ndigkeit von mindestens 90 C auf Eine Aussparung mit den in der Abbildung angegebenen Abmessungen in die Arbeitsplatte einarbeiten wobei ein Mindestabstand von 50 mm vom hinteren Rand einzuhalten ist Dieses Ger t kann an W nden positioniert werden die die Kochfl che in der H he berragen Dies unter der Voraussetzung dass der in der Abbildung angegebene Abstand X zur Vermeidung von berhitzungssch den eingehalten wird Zwischen den Kochplatte
5. einstellbar zwischen 1 und 99 Minuten 1 Den gew nschten Leistungswert der Kochplatte festlegen 2 ber die Tasten KA und kann die Garzeit eingestellt werden Nach Ablauf dieser Zeit wird die Platte deaktiviert was durch ein akustisches Signal gemeldet wird Dieses Signal kann durch das Dr cken einer der Tasten der jeweiligen Kochplatten vorzeitig deaktiviert werden 5 3 5 Restw rme Jede Kochplatte verf gt ber eine Vorrichtung zur Anzeige der Restw rme Das Display zeigt nach der Ausschaltung einer beliebigen Kochplatte ein blikendes Hi Hierdurch wird signalisiert dass diese Kochzone noch sehr hei ist Die Garung der Speisen kann auch bei blinkendem fortgef hrt werden In diesem Fall gem den in Abschnitt 3 wiedergegebenen Anweisungen vorgehen 51 52 Anweisungen f r den Benutzer S 5 3 6 Sperrung der Kochfl che i Die aktivierte Kochfl che kann gesperrt werden um unbeabsichtigte Anderungen der eingestellten Garwerte zu vermeiden Die Sperrung ist nur bei den Modellen mit dem Symbol MES ver gbar und bleibt auch nach dem Ausschalten der Kochplatte aktiviert Bun El Die Aktivierung der Sperrung bei funktionierenden Kochplatten erfolgt indem die Tasten und neben dem Symbol der Kochplatte solange gedr ckt werden bis das Display der Leistung das oO Symbol anzeigt So Die Deaktivierung der Sperrung erfolgt indem die Tasten und neben dem Symbol der Kochplatte solange ged
6. MADE IN ITALY Modell L 8 3 Elektrischer Anschluss DER ERDUNGSANSCHLUSS IST OBLIGATORISCH UND IST UNTER EINHALTUNG DER SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FUR ELEKTRISCHE ANLAGEN VORZUNEHMEN DAS GER T NUR MIT STECKER UND STECKDOSE DESSELBEN TYPS AN DAS STROMNETZ ANSCHLIESSEN WOBEI DER ANSCHLUSS AN DAS NETZKABEL UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN VORSCHRIFTEN VORZUNEHMEN IST DER ZUGRIFF AUF DIE STECKDOSE MUSS AUCH BEI EINGEBAUTEM GER T GEW HRLEISTET SEIN DEN STECKER NIE DURCH ZIEHEN AM KABEL VOM STROMNETZ TRENNEN UNMITTELBAR NACH DER INSTALLATION EINE KURZE PR FUNG DES GER TS VORNEHMEN HIERBEI DIE NACHFOLGEND ANGEGEBENEN ANWEISUNGEN BEACHTEN WENN DAS GER T NICHT ORDNUNGSGEM SS FUNKTIONIERT DAS GER T VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS N CHSTLIEGENE AUTORISIERTE KUNDENDIENSTZENTRUM ZU RATE ZIEHEN VERSUCHEN SIE NIE DAS GER T SELBER ZU REPARIEREN DAS NETZKABEL AN DER R CKSEITE DER AUFNAHMESTRUKTUR ENTLANGF HREN DARAUF ACHTEN DASS ES NICHT MIT DER UNTEREN SCHUTZABDECKUNG DER KOCHFL CHE ODER MIT EINEM M GLICHERWEISE UNTER DER KOCHFL CHE EINGEBAUTEN BACKOFEN IN BER HRUNG KOMMT BEIM ANSCHLUSS UBER STECKER STECKDOSE SICHERSTELLEN DASS DER AUSF HRUNGSTYP IDENTISCH IST KEINE REDUZIERSTECKER ADAPTER ODER SHUNTS VERWENDEN DA DIESE ERHITZUNGEN ODER VERBRENNUNGEN ERZEUGEN K NNEN DER ANSCHLUSS AN DAS NETZ MUSS EINE SPEISELEITUNG F R DAS GER T UND EINE MEHRFACHSICHERUNG GUT ERREICHBARE POSITION IN DER NAHE DES GERATS VORSEHEN SOWI
7. TIMER TASTE ZUM ERH HEN DER HEIZLEISTUNG TASTE ZUM ERHOHEN DESTIMERS TASTE ZUM VERMINDERN DER HEIZLEISTUNG TASTE ZUR REDUZIERUNG DES TIMERS TASTE LEISTUNGSEBENE TASTE LEISTUNGSEBENE II TASTE LEISTUNGSEBENE Ill TASTE INDUKTIONSEBENE TURBO SPERREN DER KOCHZONEN mr gt Anweisungen f r den Benutzer 5 GEBRAUCH DER KOCHFL CHE Die Funktionen der Kochplatten bei denen diese Technologie zur Anwendung kommt werden aktiviert indem die auf das Kochfeld aufgedruckten Symbole gedr ckt werden Beim ersten Anschluss an das Stromnetz erfolgt eine automatische Funktionspr fung wobei alle Kontrolllampen f r einige Sekunden aufleuchten Unter jeder Kochplatte befindet sich eine Spule der so genannte Induktor die durch ein elektronisches System gespeist wird das ein variables Magnetfeld erzeugt Wenn ein Topf in den Bereich dieses Magnetfelds abgestellt wird konzentrieren sich die Hochfrequenzstr me direkt auf den Topf wobei die erforderliche Hitze zur Garung der Speisen erzeugt wird Die Kochfelder nach der Verwendung ber die unter Abschnitt 5 3 3 Ausschalten der Kochplatte beschriebenen Funktionen deaktivieren Verlassen Sie sich niemals nur auf den Topfdetektor 5 1 Betriebsleistung Im Folgenden wird eine Tabelle mit den maximalen Verbrauchswerten der aktivierten Kochplatten wiedergegeben KOCHPLATTE DURCHMESSER 160 mm 210 mm 280 mm 280 mm 230 mm 160 mm
8. CHMELZBAREN MATERIALIEN ODER SUBSTANZEN Z B KUNSTSTOFF ODER ALUMINIUMFOLIE DARAUF ABSTELLEN FALLS DIES VERSEHENTLICH GESCHIEHT DAS GER T SOFORT ABSCHALTEN UM EINE BESCH DIGUNG DER OBERFL CHE ZU VERMEIDEN UND DIE NOCH LAUWARME KOCHPLATTE MIT DEM MITGELIEFERTEN SCHABER REINIGEN WENN DIE GLASKERAMIK KOCHFL CHE NICHT UMGEHEND GEREINIGT WIRD BESTEHT DIE GEFAHR DASS DIE VERKRUSTUNGEN BEI ERKALTETER KOCHFL CHE NICHT MEHR ENTFERNT WERDEN K NNEN Der Hersteller haftet nicht f r eventuelle Personen und Sachsch den die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte nderungen auch nur einzelner Ger tekomponenten und die Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen verursacht werden Sicherheitshinweise 2 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN ANWEISUNGEN F R DEN INSTALLATEUR DIE F R QUALIFIZIERTE TECHNIKER BESTIMMEN INFORMATIONEN ZUR INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME UND ENDABNAHME DES GERATS DER ERDUNGSANSCHLUSS IST OBLIGATORISCH UND IST UNTER EINHALTUNG DER SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FUR ELEKTRISCHE ANLAGEN VORZUNEHMEN DAS GER T NUR MIT STECKER UND STECKDOSE DESSELBEN TYPS AN DAS STROMNETZ ANSCHLIESSEN WOBEI DER ANSCHLUSS AN DAS NETZKABEL UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN VORSCHRIFTEN VORZUNEHMEN IST DER ZUGRIFF AUF DIE STECKDOSE MUSS AUCH BEI EINGEBAUTEM GER T GEW HRLEISTET SEIN DEN STECKER NIE DURCH ZIEHEN AM KABEL VOM STROMNETZ TRENNEN VERSICHERN SIE SICH NACH DEM GEBRAUCH DES GER TS IMMER
9. DASS DIE TASTEN AUF NULL DEAKTIVIERT POSITIONIERT SIND W HREND DES GEBRAUCHS WIRD DAS GER T AN DER AUFLAGEFL CHE DER T PFE SEHR HEISS DIE KOCHFL CHE DESHALB NICHT BER HREN DIE VERWENDUNG DIESES GER TS DARF WEDER VON KINDERN NOCH VON PERSONEN MIT BEEINTR CHTIGEM K RPERLICHEN UND PSYCHISCHEN BEFINDEN ODER UNERFAHRENEN PERSONEN IM UMGANG MIT ELEKTRISCHEN GER TEN VERWENDET WERDEN ES SEI DENN UNTER AUFSICHT ODER DURCH EINWEISUNG SEITENS VON ERWACHSENEN PERSONEN DIE SICH DER DIESBEZUGLICHEN GEFAHR BEWUSST SIND WENN SPR NGE ODER RISSE AUF DER GLASKERAMIK KOCHFL CHE FESTGESTELLT WERDEN DAS GER T UNVERZ GLICH DEAKTIVIEREN UND SICH AN EIN AUTORISIERTES KUNDENDIENSTZENTRUM WENDEN PERSONEN MIT HERZSCHRITTMACHERN ODER HNLICHEN GER TEN SOLLTEN SICH VERGEWISSERN DASS DIE FUNKTIONSWEISE DIESER GERATE VOM INDUKTIONSFELD NICHT BEEINTRACHTIGT WIRD FREQUENZBEREICH ZWISCHEN 20 UND 50 KHZ DAS GER T WIRD W HREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS ES WIRD EMPFOHLEN BEI DEN JEWEILIGEN TATIGKEITEN TOPFHANDSCHUHE ZU TRAGEN VOR DER INBETRIEBNAHME ALLE ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN IM INNEN UND AUSSENBEREICH DES GERATS ENTFERNEN UNMITTELBAR NACH DER INSTALLATION EINE KURZE PR FUNG DER KOCHFL CHE UNTER EINHALTUNG DER NACHFOLGENDEN ANWEISUNGEN DURCHF HREN WENN DAS GER T NICHT ORDNUNGSGEM SS FUNKTIONIERT DAS GER T VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS N CHSTLIEGENE AUTORISIERTE KUNDENDIENSTZENTRUM ZU RATE ZIEHEN VERSUCHEN SIE NIE DAS GER
10. E EINEN MINDESTKONTAKTABSTAND VON 3 MMODER MEHR 55 gt gt 56 Anweisungen f r den Installateur Betrieb bei 380 415V 3N ein f nfadriges Kabel des Typs HO5SV2V2 380 415V 3N 1 5 mm F verwenden das eine Temperaturbest ndigkeit von mindestens 90 C aufweist Kabel 5 x 1 5 mm 20 mm 380 415V 2N 25 mm 20 mm 220 240V 3 Betrieb bei 380 415V 2N ein vieradriges Kabel des Typs HO5SV2V2 F verwenden das eine Temperaturbest ndigkeit von mindestens 90 C aufweist Kabel 4 x 2 5 mm Betrieb mit 220 240V 3 ein vieradriges Kabel des Typs HO5SV2V2 2 5 mm F verwenden das eine Temperaturbest ndigkeit von mindestens 90 C aufweist Kabel 4 x 2 5 mm a 20 mm Betrieb bei 220 240V 220 240V 15mm 30 cm Fl chen ein dreiphasiges Kabel des Typs HO5V2V2 F SEHE verwenden das eine Temperaturbest ndigkeit von mindestens 90 C aufweist Kabel 3x 1 5 mm Son 220 240V um 60 70 cm Fl chen ein dreiphasiges Kabel des Typs HO5SV2V2 F verwenden das eine Temperaturbest ndigkeit von mindestens 90 C aufweist Kabel 3 x 4 mm Ia 20 mm 90 cm Fl chen ein dreiphasiges Kabel des Typs HO5SV2V2 F 220 240V 6 mm verwenden das eine Temperaturbest ndigkeit von mindestens 90 C aufweist Kabel 3x 6 mm 1 Der Erdungsleiter gelb gr n am Kabelende das am Ger t befestigt wird muss mindestens 20 mm l nger sein
11. RAUCHSANWEISUNG UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GER TS AUFMERKSAM DURCHZULESEN DIE INSTALLATION IST VON QUALIFIZIERTEM FACHPERSONAL UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORZUNEHMEN DIESES F R DIE VERWENDUNG IN PRIVATHAUSHALTEN VORGESEHENE GER T ENTSPRICHT DEN ANERKANNTEN EWG RICHTLINIEN DAS GER T HAT DIE FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG KOCHEN UND ERW RMEN VON SPEISEN JEDER ANDERE GEBRAUCH WIRD ALS UNSACHGEM SSER GEBRAUCH ANGESEHEN DER HERSTELLER LEHNT BEI UNSACHGEM SSEM GEBRAUCH JEDE HAFTUNG AB DAS VERPACKUNGSMATERIAL GESCH TZT AUFBEWAHREN DA ES EINE M GLICHE GEFAHRENQUELLE DARSTELLEN KANN DAS VERPACKUNGSMATERIAL TRENNEN UND DER N CHSTLIEGENDEN SAMMELSTELLE F R DIE UMWELTGERECHTE ENTSORGUNG ZUF HREN DIESES GER T IST ENTSPRECHEND DER EUROP ISCHEN RICHTLINIE 2002 96 EG BER ELEKTRO UND ELEKTRONIK ALTGER TE WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT WEEE GEKENNZEICHNET DIE BESAGTE RICHTLINIE LEGT DIE F R DIE MITGLIEDSL NDER DER EUROP ISCHEN UNION GELTENDEN RICHTLINIEN ZUR WIEDERVERWERTUNG VON ALTGER TEN FEST FFNUNGEN LUFTUNGSSCHLITZE UND W RMEAUSLASSE NICHT ABDECKEN DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN DER SERIENNUMMER UND DER KENNZEICHNUNG IST GUT SICHTBAR UNTER DEM GEH USE ANGEBRACHT EINE KOPIE DES BESAGTEN SCHILDES LIEGT DEM HANDBUCH BEI DAS AM GEH USE ANGEBRACHTE SCHILD NICHT ENTFERNEN KEINEN ZUCKER UND SUSSE GEMISCHE AUF DIE HEISSE KOCHFL CHE GEBEN UND KEINE S
12. T SELBER ZU REPARIEREN ALLE REPARATUREN SIND VON EINEM AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER ODER EINEM AUTORISIERTEN KUNDENDIENSTZENTRUM AUSZUF HREN DIE KOCHFL CHE MIT ELEKTROMAGNETISCHER INDUKTION ENTSPRICHT GEM SS DEN RICHTLINIEN ZUR ELEKTROMAGNETISCHEN VERTR GLICHKEIT DER GRUPPE 2 KLASSE B EN 55011 Wichtig Kleine Kinder immer beaufsichtigen da diese die Kontrolllampe in Bezug auf die Restw rme nicht sehen k nnen siehe Abschnitt 5 3 5 Restw rme Nach dem AN Kochen bleiben die abgeschalteten Kochzonen noch w hrend einer gewissen Zeit hei Vermeiden Sie da die Kinder diese mit den H nden ber hren k nnen 47 4 48 3 VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Anweisungen f r den Benutzer S Die Verpackungsabf lle nicht ohne Aufsicht in der Wohnung liegen lassen Das Verpackungsmaterial trennen und der n chstgelegenen Sammelstelle f r eine umweltgerechte Entsorgung zuf hren Alle ENTFERNBAREN Etiketten oder Schutzfolien des Ger ts beseitigen Das Einschalten der Kochfl che erfolgt gem den in Abschnitt 5 GEBRAUCH DER KOCHFL CHE wiedergegebenen Anweisungen 4 BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE Alle Bedien und Anzeigevorrichtungen des Ger ts befinden sich auf der Bedienblende Die folgende Tabelle gibt eine Beschreibung der verwendeten Symbole wieder 0 VORDERE RECHTE KOCHZONE HINTERE RECHTE KOCHZONE VORDERE LINKE KOCHZONE HINTERE LINKE KOCHZONE MITTLERE KOCHZONE TASTE
13. angeschlossen oder der Hauptschalter ist nicht eingeschaltet Die Stromversorgung Die Stromversorgung ist kontrollieren unterbrochen Die Garung ist nicht zufrieden Die Temperatur ist zu hoch Ein Kochbuch zu Rate ziehen stellend oder zu niedrig Die Kochfl che qualmt Die Kochfl che ist Die Kochfl che nach dem verschmutzt Kochen reinigen Vor der Reinigung abk hlen lassen Einen gr eren Topf Austreten von Speisen verwenden w hrend des Kochvorgangs Die Kochplatten schalten sich Fehler bei der Programmierung Die Bedienungsanweisung in w hrend der zeitgesteuerten der zeitgesteuerten Garung Bezug auf den Timer zu Rate Garung nicht ein Aktivierte Sperrfunktion der ziehen Platten Platten entsperren siehe Abschnitt 5 3 6 Sperrung der Kochfl che 0 Y 0 A II p E Anweisungen f r den Installateur 8 INSTALLATION 8 1 Technische Informationen Kochfl chen Modell Siehe Typenschild Elektrische Anschl sse 220 240V 50 60Hz 380 415V 2N 50 60Hz 380 415V 3N 50 60Hz GER TEKLASSE Maximale Leistung Siehe Typenschild 8 2 Typenschild Versichern Sie sich dass die Spannung und die smed SMEG SpA 42016 Abmessungen der Speisung den Angaben des obs Q Guastaila RE Typenschilds entsprechen das sich unter dem E 220 240 380 415V 3N 50 60Hz Geh use befindet Es ist untersagt dieses Sfr 108 kw Typenschild zu entfernen ISM Group 2 Class B A Seriennr
14. geren Topfdurchmessern besteht die M glichkeit dass die Topfpr senz nicht erfasst und der Induktor somit nicht aktiviert wird Es ist m glich T pfe zu verwenden die gr er als die Kochzonen sind Hierbei darauf achten dass der Topfboden nicht mit den anderen Kochzonen in Ber hrung kommt und immer in der Mitte der Kochzone positioniert ist Nur Kochgeschirr verwenden das einen flachen Boden aufweist und f r Induktionskochplatten geeignet ist Wenn kein Kochgeschirr dieser Art zur Verf gung steht Kochgeschirr ohne gew lbten Boden konkav oder konvex verwenden Die Verwendung von T pfen mit unregelm igem Boden kann die Effizienz des Heizsystems beeintr chtigen und die Erfassung des Topfs auf der Kochplatte verhindern m 7 Anweisungen f r den Benutzer 5 3 Einschalten der Kochzone Die Taste der Kochzone dr cken die aktiviert werden soll beispielsweise O f r die vordere rechte Kochzone Das Display der Leistung gibt den Wert 0 wieder Durch das Dr cken der Tasten und S kann die Leistung bei einem Wert von 1 bis 9 festgelegt werden Die Kochplatte aktiviert sich nach der Einstellung der jeweiligen Leistung erst wenn ein Kochtopf darauf abgestellt wird der sich f r Induktionskochplatten eignet Siehe Abschnitt 5 2 Topfarten Bei Kochplatten mit den Tasten erreicht die Leistung einen Wert bis 15 Wenn nach der Aktivierung der Kochplatte im Verlauf von e
15. h 10 Sekunden wird das Ger t ber die elektronische Karte deaktiviert Dies wird durch die Anzeige der Symbole ber das Display der Leistung signalisiert 2 Wenn die elektronische Karte weitere Bet tigungen einer der Tasten S erfasst wird die Kochebene nach der Erreichung der maximalen Leistung ber eine Sicherheitsvorrichtung automatisch deaktiviert 3 Nach einem Stromausfall wird das Ger t nicht automatisch aktiviert Die in den Punkten 1 und 2 beschriebenen Vorg nge k nnen sich beispielsweise ergeben wenn ein Topf unkorrekt auf die Kochplatte positioniert wurde und diese eine der Einschalttasten der Kochplatten bedeckt 5 7 Kochtabelle In der nachstehenden Tabelle sind die einstellbaren Leistungswerte mit Angabe der jeweiligen Gerichte aufgef hrt Diese Werte k nnen je nach Menge oder Geschmack individuell abge ndert werden LEISTUNGSWERT SPEISEN O Position OFF Nutzung der Restw rme Aufw rmen von Speisen Beibehaltung des Siedepunktes bei 1 2 geringen Mengen an Wasser Schlagen von Saucen mit Butter oder Eigelb Aufw rmen von festen und fl ssigen Speisen Beibehaltung des Siedepunktes von Wasser Auftauen von Tiefk hlprodukten Omelette mit 2 3 Eiern Obst und Gem segerichte verschiedenes Garvorg nge Schmoren von Fleisch Fisch und Gem se Gerichte die mit 7 9 unterschiedlichen Wassermengen zubereitet werden Marmeladen USW 10 11 Fleischbraten oder Fisch Steaks Leber Anbraten von Fleisch und
16. inigen Sekunden kein Leistungswert eingestellt wird wird die Platte automatisch deaktiviert 5 3 1 Voreingestellte Werte nur gewisse Modelle Folgende Tasten sind nur bei gewissen Modellen vorhanden und erm glichen die Aktivierung der voreingestellten Werte in Bezug auf die Leistung der jeweiligen Kochplatte Taste 4 Leistungsebene 7 Taste Leistungsebene 11 Taste ol Leistungsebene 15 5 3 2 Taste POWER nur gewisse Modelle Die Taste ist nur bei gewissen Modellen vorhanden und erm glichen die Aktivierung einer verst rkten Leistung Nach dem Dr cken dieser Taste zeigt das Display der Leistung e an dass die Funktion POWER f r die jeweilige Kochplatte aktiviert ist Durch das Dr cken der Taste wird die Leistungsebene 15 aktiviert 5 3 3 Ausschalten der Kochplatte Durch das Dr cken der Ein und Ausschalttaste jeder einzelnen Kochzone die Abbildung gibt die vordere rechte Kochzone wieder kann die jeweilige Platte jederzeit deaktiviert werden Der eingestellte Leistungswert wird am Display ausgeblendet und die Platte bleibt auch nach der Ausschaltung warm Nach der Deaktivierung beginnt eine zu blinken Beziehen Sie sich hierf r auf den Abschnitt 5 3 5 Restw rme 5 3 4 Automatische Ausschaltung der Kochplatte nur gewisse Modelle ber diese Funktion die nur bei gewissen Modellen vorhanden ist kann die Ausschaltung der Kochplatte nach einer gewissen Betriebszeit programmiert werden
17. legten Leistung Nach Ablauf der H chstzeit wird die Kochzone deaktiviert Hierbei wird ein akustisches Signal ausgesendet und das Display blendet die Anzeige AS Automatic Stop ein Eingestellte Leistungsebene H chstzeit der Garung in Stunden Leistungsebene von 1 bis 9 H chstzeit der Garung 8 Stunden Leistungsebene von 10 bis 14 H chstzeit der Garung 2 Stunden Fa Leistungswert von 15 bis 1 Stunde H chstzeit der Garung m Anweisungen f r den Benutzer 5 5 Fehlermeldungen von der elektronischen Karte Die elektronische Karte wurde entwickelt um die Komponenten der Kochplatte vor Betriebsst rungen zu sch tzen die sie besch digen k nnen Zu diesem Zweck wurden Fehlermeldungen vorgesehen die ber die Displays der Kochplatte angezeigt werden Falls auf dem Display die Fehlercodes von F1 bis F9 aufscheinen sollten den Kundendienst anrufen und den abgelesenen Fehlercode mitteilen Wenn das Display so erscheint z und ein akustischer BIP Ton abgegeben wird bedeutet das dass auf der entsprechenden Platte irrt mlich ein Metallgegenstand hinterlassen wurde der sich erhitzen k nnte falls die Platte in Betrieb gesetzt werden sollte 5 6 Sicherheitsfunktionen zur Verh tung von unvorgesehenen Vorg ngen Zur Gew hrleistung einer maximalen Sicherheit ist dieses Ger t mit verschiedenen Sicherheitsvorrichtungen versehen 1 Wenn zwei Tasten gleichzeitig gedr ckt werden erfolgt keine Aktivierung der jeweiligen Funktion Nac
18. mitgeliefert an der Aufnahmestruktur befestigen siehe seitliche Abbildung Zur Befestigung der Kochfl che an der Struktur die vorgesehenen Bohrungen gem Abbildung verwenden 8 6 L ftung Falls sie uber einem Herd installiert wird muss dieser mit einem K hll fter ausgestattet sein Falls sie ber einem Herd einem Geschirrsp ler oder einem K hlschrank installiert wird muss in jedem Fall ein Abstand von mindestens 5 cm zwischen der Unterseite der Kochfl che und der oberen Platte des darunter installierten Ger tes gelassen werden Au erdem muss ein mindestens 4 mm breiter Spalt zwischen dem oberen Teil des Frontpaneels des darunter eingebauten Herdes und der Unterseite der Aufsatzfl che gelassen werden siehe Abbildung unten Bei keiner Installationsart darf das vor dem Produkt angebrachte L ftungsgitter verstellt werden Im Folgenden werden zwei F lle 1 und 3 einer f r eine korrekte L ftung geeigneten Installation und ein Fall Nr 2 einer falschen und zu vermeidenden Installation erl utert m as
19. n und einem eventuellen senkrecht dar ber angebrachten Regal ist ein Mindestabstand von 750 mm einzuhalten Die in der Abbildung wiedergegebenen Die in der Abbildung wiedergegebenen Abmessungen sind f r alle Modelle ohne Abmessungen sind f r alle Modelle mit Rahmen identisch Rahmen identisch 979 Im Folgenden wird die Tabelle mit den Werten Im Folgenden wird die Tabelle mit den Werten wiedergegeben die dem Wert Y f r die wiedergegeben die dem Wer K f r die Arbeitsebene und dem Wert X f r die Kochfl che Arbeitsebene und dem Wert Z f r die Kochfl che entsprechen entsprechen WERT X WERT Y WERT Z WERT K 300 270 600 560 600 565 900 879 700 565 900 878 Bei einer Installation an einem neutralen Hohlraum mit T ren ein Trennpaneel unter der Kochfl che positionieren Einen minimalen Abstand von 20 mm zwischen dem unteren Bereich des Ger ts und der Oberfl che des Paneels einhalten das einfach zu entfernen ist um den Zugriff f r etwaige Wartungseingriffe zu gew hrleisten 57 Anweisungen f r den Installateur 8 5 Befestigung Vor der Befestigung des Ger ts an der Aufnahmestruktur den mitgelieferten selbstklebenden Schaumgummi an der Glasfl che anbringen der eine Ber hrung zwischen der Gilasf chke und der Oberfl che der Aufnahmevorrichtung verhindert Nach der Anbringung des mitgelieferten selbstklebenden Schaumgummis B das Ger t mit den hierf r vorgesehenen Befestigungsb geln A
20. r Die oben dargestellte Abbildung gibt die Gruppierungen der Kochzonen wieder Wenn eine Kochplatte gesperrt wird wird auch die Platte der jeweiligen Gruppe gesperrt Eine gesperrte Platte kann durch das Dr cken der jeweiligen Einschalttaste deaktiviert werden In diesem Fall wird die Sperrung auch bei der nachfolgenden Einschaltung beibehalten Zur Einstellung eines Leistungswerts einer gesperrten Platte muss diese zun chst unter Einhaltung der in diesem Abschnitt wiedergegebenen Anweisungen entsperrt werden 5 3 7 Leistungssteuerung Um den Verbrauch zu optimieren k nnen die aus zwei Kochplatten bestehenden Gruppen Siehe Abbildung oben nicht mehr als eine bestimmte H chstleistung liefern Wenn der f r die zwei Platten eingestellte Wert die erlaubte Leistung berschreitet wird die elektronische Karte automatisch daf r sorgen die gr te m gliche Stufe beizubehalten indem sie die von den Platten gelieferte Leistung ndert Am Display wird immer die von der elektronischen Karte gew hlte Leistungsstufe sichtbar sein 5 3 8 Thermischer Schutz der Steuerkarte Wenn die Kochplatten die interne elektronische Karte zu stark erhitzen spricht eine Vorrichtung an die die Beheizung ausschaltet Diese Schutzfunktion unterbricht die Stromversorgung der Kochplatten Zudem wird die Anzeige F7 der Leistungs LEDs aktiviert 5 4 Einschr nkung der Betriebsdauer Die Elektronik dieses Produkts beschr nkt die Garzeit auf Basis der festge

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