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Napoleon Gasgrill Prestige Pro500

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1. smoker Pork chops Medium 6 min per side Trim off the excess fat before grilling Choose thicker chops for more tender results Spare ribs High setting for 5 minutes 20 min per side Choose ribs that are lean and meaty low to finish turn often Grill until meat easily pulls away from the bone Lamb chops High setting for 5 minutes 15 min per side Trim off the excess fat before grilling medium to finish Choose extra thick chops for more tender results Hot dogs Medium Low 4 6 min Select the larger size wieners Slit the skin lengthwise before grilling www napoleongrills com 7 Cleaning Instructions WARNING Always wear protective gloves and safety glasses when servicing your grill WARNING To avoid the possibility of burns maintenance should be done only when the grill is cool Avoid unprotected contact with hot surfaces Ensure all burners are turned off Clean grill in an area where cleaning solutions will not harm decks lawns or patios Do not use oven cleaner to clean any part of this gas grill Do not use a self cleaning oven to clean cooking grids or any other parts of the gas grill Barbecue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deterioration of the gas grill components unles
2. _ brehspiet taugruppe ce esas Yess x standard ac Zubehor n 5 Propan www napoleongrills com 61 PROSOORSIB www napoleongrills com 62 FAX TO 705 727 4282 NAPOLEON GOURMET GRILLS ACCESSORIES amp PARTS ORDER FORM PLEASE PRINT CLEARLY CONTACT NAME SHIP TO TEL FAX EMAIL VISA OR MASTERCARD EXPIRY DATE SIGNATURE QUANTITY PART NUMBER DESCRIPTION TAXES MAY APPLY SHIPPING EXTRA IF CONFIRMATION IS REQUIRED PLEASE INCLUDE A FAX NUMBER EMAIL ADDRESS www napoleongrills com 63 FAXNR 705 727 4282 NAPOLEON _ GOURMET GRILLS BESTELLFORMULAR F R ZUBEH R UND ERSATZTEILE BITTE IN DRUCKSCHRIFT AUSF LLEN ANSPRECHPARTNER LIEFERANSCHRIFT TELEFON FAX EMAIL KREDITKARTENNR VISA MASTERCARD G LTIG BIS UNTERSCHRIFT ANZAHL TEILENUMMER BESCHREIBUNG ARTIKEL K NNEN U U STEUERPFLICHIG SEIN TRANSPORTKOSTEN NICHT ENTHALTEN FALLS SIE EINE BESTATIGUNG WUNSCHEN BITTE FAXNUMMER ODER E MAIL ADRESSE ANGEBEN www napoleongrills com N415 0248CE GB DE
3. FREE 5 nsa0 0003 _ regultorstepdown Tnssooo2s fso fowom we Jess Jess x standard ac accessory p propane units only n natural gas units only www napoleongrills com 58 Stuckliste e e moos nsv0 0013 6 ___ venereo mitaten thmmen seitenbrennerhaube www napoleongrills com Stuckliste n305 0076 n010 0612 010 0618 n570 0042 n455 0062 n455 0063 n160 0023 n120 0013g n010 0729 n710 0063 n475 0301 M06 n570 0068 n485 0009 n475 0300 n475 0273g n475 0297 gy1sg n525 0035 gy1sg n010 0726 n325 0065 n105 0015 n525 0038 gy1sg n555 0029 080 0288 n080 0254g n590 0231 gy1sg n590 0223 gy1sg n010 0702 gy1sg n430 0002 n510 0006 n130 0010 n010 0743 n720 0044 n530 0037 N530 0032 w445 0021 n255 0014 n105 0002 1 5 Einsetzbuchse n450 0025 Mutter 1 4 20 n135 0044 gy1ht n080 0282 gy1ht n105 0001 n135 0015g n335 0066 bk2gl n135 0016g n160 0014 n710 0062 Seitenbrennerring Seitenbrenner gt Seitenbrenner Pl
4. www napoleongrills com Infrared Side Burner Use The gas grill should be located so that the side burner is protected from the wind because the wind will adversely affect its performance The recommended pan diameter is 200 to 250 mm The side burner is equipped with a cooking grid which can be positioned at two different heights The lower position can be used like any range top burner for gravies soups etc The higher position is for searing meats see instructions located on side burner lid WARNING Do not close the side burner lid while it is operating or hot WARNING Do not adjust cooking grid while hot or operating WARNING Do not use side burner to deep fry foods as cooking with oil can create a dangerous situation 1 Follow the infrared side burner lighting instructions and operate on high for 5 minutes with the lid opened or until the ceramic burners glow red 2 Place food on grills and cook according to times listed in the Infrared Grilling Chart 3 Depending upon your taste continue cooking over infrared burners on high medium or low turning food frequently or place food on the main burner area of the grill close lid and allow oven temperature to slowly finish cooking your food CAUTION Due to the intense heat the infrared burners provide food left unattended over burners will burn quickly Protection Of Your Infra Red Burners The infrared burners of your grill are designed to provide a lon
5. LV PT SK SI ES Fl GB HU IS IT LT GR HR HU LU MT NL IE IS IT LV NO RO SE LT NO PT 5 SK TR RO SE SI SK TR Nehmen Sie keinerlei Anderungen am Druckregler vor Nur Druckregler verwenden die den in der vorstehenden Tabelle angegebenen Druck bereitstellen Der Grill ist mit einem internen Druckregler ausgestattet Der interne Druckregler hat einen Auslassdruck von 24 5 mbar f r Propan Butangas und 18 5 mbar fur Erdgas und erfordert keine Modifizierung oder Anpassung Ersetzen Sie den Druckregler nur mit vom Hersteller vorgegebenen Modellen www napoleongrills com 600069 gt gt 25 Diese Einheit ist mit einem internen Druckregler ausgestattet der den Gasdruck stabilisiert und die Grillleistung verbessert Dieser Druckregler ist nicht anpassbar An der Seite des Druckreglers befindet sich ein Druckhahn Dieser kann von einem entsprechend ausgebildeten Kundendiensttechniker dazu verwendet werden die Funktion des Druckreglers zu Uberprufen Die Schraube mit dem Druckhahn muss stets fest angezogen sein au er bei der Durchf hrung eines Drucktests Druckregler nur durch entsprechend geschulten Servicetechniker Anleitung Fur Die Leckageprufung ACHTUNG Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung jahrlich und nach Auswechseln oder Warten eines Gasbauteils durchgef hrt werden ACHTUNG w hrend der Pr fung ist Rauchen verboten Alle Z ndquellen sind zu entfer
6. Correct Disposal Of This Product This marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your used device please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased They can take this product for environmental safe recycling Gas Cylinder Use only gas cylinders which meet national and regional codes The minimum cylinder size for butane units is 13kg and for propane units is 6kg Ensure that the cylinder can provide enough fuel to operate the appliance If in doubt check with your local gas supplier e Use caution when handling the cylinder valve e Never connect a cylinder which does not meet local codes e All cylinders 7kg or larger must be placed outside the enclosure under the right side shelf on level ground Cylinders smaller than 7kg maximum size 465mm high by 306mm wide may be placed inside the enclosure on the right side of the bottom shelf Only cylinders connected to the appliance may be stored in the enclosure or close to the appliance Spare cylinders must not be stored in the enclosure or in close proximity of an operating unit Cylinders must not be exposed to extreme heat or direct sunlight WARNING Ensure that the hose is routed t
7. Heckbrenner und Seitenbrenner z nden nicht mit dem Z nder aber mit einem Streichholz Brenner l sst sich nicht mit dem Z nder z nden aber mit einem Streichholz Druckregler Brenner entz nden sich nicht gegenseitig Haubeninnenseite sieht aus als ob Farbe abbl ttert www napoleongrills com Bei Propangas die Anweisungen f r das Anz nden wurden nicht befolgt Bei Erdgas Leitung f r die Gaszufuhr zu klein Bei beiden Gasarten ungen gendes Vorheizen Flammenschutzeins tze nicht ordnungsgem installiert Ungen gendes Vorheizen berm ige Ansammlung von Fett und Asche auf den Flammenschutzeins tzen und im Fett Auffangbeh lter M glicherweise ist der Brenner durch ein Spinnennetz und etwas anderes verschmutzt Leere Batterie oder nicht ordnungsgem installiert Elektrodendraht oder Schalter Klemmdrahte locker Jetfire Auslass ist verschmutzt oder verstopft Normales Verhalten an hei en Tagen Verschmutzte oder korrodierte Halter Fettansammlung auf den Innenseiten Die Anweisungen f r das Anz nden genau befolgen Alle Gasgrillventile m ssen sich in der Stellung OFF Aus befinden wenn das Ventil f r die Gaszufuhr ge ffnet wird Die Gaszufuhr langsam ffnen um Druckausgleich zu erm glichen Siehe Anweisungen f r das Anz nden Rohrgr e muss den Installationsvorschriften entsprechen Beide Hauptbrenn
8. Aus gestellt sind und ffnen Sie das Gasventil an der Gasquelle 1 Haube ffnen 1 Haube ffnen 1 Haube des Seitenbrenners ffnen 2 Beliebiges Hauptbrenner 2 Warmhalterost abnehmen Bedienelement dr cken und langsam auf Stufe Hohe Flamme drehen Hierdurch wird die Pilotflamme gez ndet welche wiederum den ausgew hlten Brenner entz ndet Nach Z nden der Pilotflamme das Bedienelement weiterhin gedr ckt halten bis der Brenner entz ndet ist Lassen Sie das Bedienelement los wenn das Gas brennt 2 Seitenbrenner Bedienelement dr cken und langsam auf Stufe HI Hohe Flamme drehen 3 Wenn der Pilot nicht z ndet das 3 R ckseitigen Bedienelement 3 Z ndknopf dr cken und gedr ckt Bedienelement SOFORT wieder auf dr cken und langsam auf Stufe HI halten bis Brenner z ndet oder mit OFF Aus stellen und Schritt 2 Hohe Flamme drehen Streichholz anz nden mehrmals wiederholen 4 Falls Pilot und Brenner nicht 4 Zundknopf dr cken und gedr ckt 4 Falls der Brenner nicht innerhalb von innerhalb von 5 SEKUNDEN z nden halten bis Brenner z ndet oder mit 5 SEKUNDEN z ndet das Bedienelement das Bedienelement auf stellen Streichholz anz nden auf OFF stellen und 5 Minuten und 5 Minuten warten damit sich unverbranntes Gas verfl chtigen kann Danach die Schritte 2 und 3 wiederholen oder den Brenner mit einem Strei
9. see your Napoleon Gas Grill dealer Cleaning The Outer Grill Surface Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill Doing so will scratch the finish Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch To clean stainless surfaces use a Stainless steel or a non abrasive cleaner Always wipe in the direction of the grain Over time stainless steel parts discolor when heated usually to a golden or brown hue This discoloration is normal and does not affect the performance of the grill Porcelain enamel components must be handled with additional care The baked on enamel finish is glass like and will chip if struck Touch up enamel is available from your Napoleon Grill dealer www napoleongrills com A 77 13 Maintenance Instructions We recommend this gas grill be thoroughly inspected and serviced annually by a qualified service person At all times keep the gas grill area free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids Do not obstruct the flow of ventilation and combustion air Keep the cylinder enclosure ventilation openings located on the cart sides and at the front and back of the bottom shelf free and clear from debris WARNING Always wear protective gloves and safety glasses when cleaning your grill WARNING Turn off the gas at the source and disconnect the unit
10. sse Verbindungselemente und Zubeh r und beinhaltet den kostenlosen Ersatz defekter Teile durch NAPOLEON im ersten Jahr ab Kaufdatum Bei Teilen wie Anbratplatten aus Rostfreistahl Infrarot Keramikbrennern au er der Gitter Grillroste aus Gusseisen Z ndern au er der Batterien Thermometern und Ventilen stellt NAPOLEON in den ersten drei Jahren der beschr nkten Garantie kostenlos Ersatzteile zur Verf gung Die Transport und Arbeitskosten sowie etwai t NAPOLEON nicht 9001 2008 Bedingungen Und Beschr nkungen Nur dem Erstk ufer und der das Ger t von einem NAPOLEON Vertragsh ndler gekauft hat garantiert NAPOLEON dass ihre Produkte frei von Verarbeitungsfehlern sind Dabei gelten folgende Bedingungen und Beschr nkungen Die Herstellergarantie ist nicht bertragbar und kann auf keinen Fall von einem unserer Vertreter verl ngert werden Der Gasgrill muss von einem hierf r lizenzierten und autorisierten Techniker installiert werden Die Installation hat gem der mitgelieferten Installationsanleitung sowie der gesetzlichen Bau und Brandschutzvorschriften zu erfolgen Diese beschr nkte Garantie deckt keine Sch den die durch unsachgem e Bedienung mangelhafte Wartung Fettbr nde Umwelteinfl sse Unf lle Modifikationen Missbrauch oder Vernachl ssigung entstehen Der Einbau von Ersatzteilen anderer Hersteller macht diese Garantie null und nichtig Weiterhin deckt diese beschr nkte Garantie Folgendes nicht ab
11. www napoleongrills com N415 0248CE GB DE MAR 28 13 9001 2008 2 Quality System Certified To 9001 2008 All NAPOLEON gas grills are manufactured under the strict Standard of the world recognized ISO 9001 2008 Quality Assurance Certificate NAPOLEON products are designed with superior components and materials and are assembled by trained craftsmen who take great pride in their work The burner and valve assembly are leak tested and test fired at a quality test station This grill has been thoroughly inspected by a qualified technician before packaging and shipping to ensure that you the customer receive the quality product you expect from NAPOLEON NAPOLEON GAS GRILL PRESIDENT S LIMITED LIFETIME WARRANTY NAPOLEON warrants the following materials and workmanship in your new NAPOLEON gas grill against defects for as long as you own the gas grill This covers aluminum castings excluding paint stainless steel base stainless steel control panel excluding screen printing stainless steel burners stainless steel rod cooking grids stainless steel side shelves LUXIDIO side shelf end caps wheels knobs porcelain enameled lids and stainless steel lids subject to the following conditions During the first ten years NAPOLEON will provide replacement parts at our option free of charge From the eleventh year to lifetime NAPOLEON will provide replacement parts at 50 of the current retail price Components such as stainle
12. Auffangbehalter der sich unterhalb des Gasgrills befindet und sammeln sich dann in der Einweg Auffangwanne Um Zugriff auf die Einweg Auffangwanne zu erhalten oder um den Fett Auffangbeh lter zu reinigen ziehen Sie den Fett Auffangbeh lter aus dem Grill Entfernen Sie den Deflektor aus dem Fett Auffangbeh lter Fett Auffangbeh lter und Deflektor sollten mit einem Spachtel oder Abzieher sauber geschabt werden Den Fett Auffangbeh lter nicht mit Alufolie Sand oder anderen Materialien auslegen da dies den erw nschten Fettabfluss behindern kann Setzen Sie nach der Reinigung den Deflektor in den Fett Auffangbeh lter ein und bauen Sie diesen wieder in Ihren Grill ein Ersetzen Sie die Einweg Auffangwanne alle 2 4 Wochen je nachdem wie h ufig Sie Ihren Gasgrill verwenden Zubeh rteile k nnen ber Ihren Napoleon Gasgrill H ndler bezogen werden Reinigen Der Aussenseite Des Gasgrills Lackierte Porzellan oder Rostfreistahlteile nicht mit Scheuermitteln s ubern Die Porzellanemaille ist besonders vorsichtig zu behandeln Die Emaillebeschichtung ist wie Glas und platzt beim Anschlagen leicht ab Emaille Reparaturmaterial ist von Ihrem Napoleon H ndler erh ltlich Au enfl chen am besten in handwarmem Zustand mit warmem Seifenwasser reinigen Rostfreistahl mit einem entsprechenden Reinigungsmittel oder einem nicht scheuernden Reinigungsmittel s ubern Stets in Strukturrichtung wischen Keine Stahlwolle verwenden da sie Kratzspuren hinte
13. Kratzer Beulen Lacksch den Korrosion oder Verf rbung durch Hitze oder scheuernde oder chemische Reinigungsmittel abgesto ene Porzellanemaille sowie Teile die bei der Installation des Gasgrill benutzt werden Sollte ein Teil in der Garantiezeit soweit beeintr chtigt werden dass es seine Funktion nicht mehr erf llt wird ein Ersatzteil zur Verf gung gestellt Nur im ersten Jahr erstreckt sich diese Garantie auf den Ersatz der garantierten Teile wenn diese trotz Bedienung gem Bedienungsanleitung und unter normalen Bedingungen Material oder Verarbeitungsfehler aufweisen Nach dem ersten Jahr kann sich NAPOLEON gem dieser beschr nkten President Lebenszeitgarantie nach eigenem Ermessen s mtlicher Garantieverpflichtungen entledigen indem sie dem Erstk ufer den Gro handelspreis eines defekten Garantieteils erstatten NAPOLEON ist nicht verantwortlich f r Installations Arbeits oder sonstige Kosten oder Auslagen die in Verbindung mit der Installation eines Garantieteils anfallen solche Kosten sind nicht von dieser Garantie gedeckt Ungeachtet der Bestimmungen in dieser beschr nkten President Lebenszeitgarantie beschr nkt sich NAPOLEONs Verantwortung auf das Obige und deckt auf keinen Fall etwaige Neben Folge oder indirekte Sch den In diesen Garantiebestimmungen werden NAPOLEONS Verpflichtung und Haftung bez glich NAPOLEON Gasgrills definiert Sonstige ausdr cklichen oder angenommenen Gew hrleistungen bez glich dieses
14. Sicherstellen dass nicht mehr als 75 der Grillfl che mit Objekten oder Zubeh r zugedeckt ist Brenner abstellen und f r mindestens zwei Minuten abk hlen lassen dann erneut anz nden Brenner abk hlen lassen und sorgf ltig auf Risse untersuchen Falls Sie Risse feststellen sollten wenden Sie sich an einen autorisierten Napoleon H ndler um eine Ersatz Brennereinbaugruppe zu bestellen Wenden Sie sich an einen autorisierten Napoleon H ndler um Informationen zur Bestellung einer Ersatz Brennereinbaugruppe zu erhalten Nachdem Sie den Z ndknopf auf High gestellt haben warten Sie ca 20 30 Sekunden bei gedr cktem Z nder damit Luft aus der Gasversorgungsleitung entweichen kann Propangasflasche f llen W hrend der Ersteinrichtung oder nach einer Neubef llung des Gasbeh lters empfiehlt es sich einen der Rohrbrenner zu z nden bevor der Z ndbrenner entz ndet wird Dadurch kann das Gas die Ventile auf der Verteiler schneller erreichen Pilotd se reinigen Anschlussdr hte erneuern Pilotelektrode reinigen Die Z ndflamme vor allem bei erdgasbetriebenen Einheiten ist sehr schwierig zu erkennen Halten Sie Ihre Hand 2 5 cm ber der Grill Oberfl che oberhalb des Z ndrenners um die W rme zu f hlen www napoleongrills com 36 BEWAHREN SIE IHRE QUITTING ALS KAUFNACHWEIS AUF UM IHREN GARANTIEANSPRUCH ZU VALIDIEREN BESTELLUNG VON ERSATZTEILEN GARANTIE INFORMATIONEN MODELL K
15. Sie die Haube offen Eine detaillierte Anleitung finden Sie in Napoleons Grill Kochbuch Grillen Mit Den Infrarot Hauptbrennern Infrarotbrenner gem der Z ndanleitung z nden und 5 Minuten oder bis die Keramikbrenner rot gl hen bei geschlossener Haube auf h chster Stufe brennen lassen Grillgut auf den Grill legen und solange braten wie es in der Infrarot Grilltabelle aufgef hrt ist Je nach Geschmack k nnen Sie entweder auf dem Infrarotbrenner auf h chster mittlerer oder niedriger Stufe weitergrillen und das Grillgut fter wenden oder Sie legen es neben den Infrarotbrenner schlie en die Haube und lassen es wie im Bratofen fertig garen VORSICHT Wegen der gro en Hitze der Infrarotbrenner brennt das Grillgut schnell an Darum sollte die Haube offen sein wenn mit den Infrarotbrennern in h chster Stufe gegrillt wird Durch die gro e Hitze ist auch bei offener Haube eine ausreichende Anbrattemperatur gew hrleistet Au erdem kann man das Grillen besser berwachen und ein Anbrennen verhindern Direktes Garen Grillgut direkt ber der W rmequelle auf den Grill legen Diese Methode wird blicherweise zum Braten von Speisen verwendet die keine langen Kochzeiten erfordern Hamburger Steaks Gefl gelst cke Gem se usw Das Grillgut wird zun chst scharf angebraten um S fte und Aromen im Grillgut einzusiegeln Anschlie end wird die Temperatur verringert um das Gericht punktgenau fertig zu garen Indirektes Garen Hier
16. before servicing To avoid the possibility of burns maintenance should be done only when the grill is cool A leak test must be performed annually and whenever any component of the gas train is replaced or gas smell is present Burner The burner is made from heavy wall 304 stainless steel but extreme heat and a corrosive environment can cause surface corrosion to occur This can be removed with a brass wire brush CAUTION Beware of Spiders Spiders and insects are attracted to the smell of propane and natural gas The burner is equipped with an insect screen on the air shutter which reduces the likelihood of insects building nests inside the burner but does not entirely eliminate the problem A nest or web can cause the burner to burn with a soft yellow or orange flame or cause a fire flashback at the air shutter underneath the control panel To clean the inside of the burner it must be removed from the gas grill Remove the screw s that attaches the burner to the back wall Slide the burner back and up wards to remove Cleaning Use a flexible venturi tube brush to clean the inside of the burner Shake any loose debris from the burner through the gas inlet Check the burner ports and valve orifices for blockages Burner ports can close over time due to cooking debris and corrosion use an opened paperclip or the supplied port maintenance bit to clean them Drill out blocked ports using this drill bit in a small cordless drill The ports ar
17. gas grill e Under no circumstance should this gas grill be modified e Follow lighting instructions carefully when operating grill e Gas must be turned off at the propane cylinder or at the natural gas supply valve when the gas grill is not in use e Keep children pets away from hot grill DO NOT allow children to climb inside cabinet e Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance e This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Do not leave the grill unattended while use not move grill when hot or operating Thisgrill is for household use only e This gas grill must not be installed in or on recreational vehicles and or boats This gas grill must only be stored outdoors in a well ventilated area and must not be used inside building garage screened in porch or any other enclosed area e Maintain proper clearance to combustibles 24 610mm to rear of unit 7 178mm to sides Additional clearance is recommended near vinyl siding or panes of glass times keep the ventilation openings of the cylinder enclosure free and clear from debris Do not operate unit under any combustible construction Do not locate
18. in windy settings High winds adversely affect the cooking performance of the gas grill e When the gas grill is stored indoors the propane cylinder must be disconnected from the grill and stored outdoors in a well ventilated area disconnected cylinders must not be stored in a building garage or other enclosed area Natural gas units must be disconnected from the supply when being stored indoors e Inspect the gas line hose before each use If there is evidence of excessive abrasion or wear it must be replaced before using the gas grill with a replacement hose assembly specified by the grill manufacturer e Never store a spare LP gas cylinder under or near this grill e Never fill the cylinder beyond 80 full e When changing out the gas cylinder ensure there no nearby sources of ignition Do not smoke e Leak test all connections before initial use even if the grill was purchased fully assembled annually or whenever any gas component has been replaced e Never use natural gas in a unit designed for liquid propane gas e Never use lighter fluid in a gas grill e Use charcoal briquettes only with a Napoleon charcoal tray designed for this unit e Burner controls must be off when turning supply cylinder on Do not light burners with lid closed Do not operate rear burner with main burners operating e The lid is to be closed during the preheat period Do not route hose underneath pan proper hose clearance to b
19. temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire Do not use enclosure to store excess hose as there is a greater chance of the hose contacting a hot surface it may melt and leak causing a fire Technical Data The following table lists input values for the appliance Burner Orifice Size Gross Heat Input Total Gas Usage Total 1 Main 60 1 45mm 16 0kW 14 0 kw 1164 g hr 1332 L hr Rear 1 25mm 50 5 7kW 5 0 kW 415 g hr 476 L hr Side Infra Red 60 1 45mm 3 5kW 291 g hr 333 L hr Side Flame 60 1 45mm 4 0kW 3 5 kW 291 g hr 333 L hr Certified Gases Pressures Check rating plate to ensure that it corresponds with following list Gas Category l3g p 30 3 28 30 37 87 3B P 50 2H DE JE OL Orifice Sizes 1 1 1 1 see above Gases Pressures Butane Butane 28 30mbar Butane and Butaneand G20 at G20 at G20 G25 at 625 at Propane Propane37mbar at Propane at 20mbar 20 25 mbar 20 25 mbar 25mbar 30mbar 37mbar 50mbar Countries BE BG CY CH CZ ES CH DE BG CH LU PL BE FR NL DK EE Fl FR GB GR IE IT SK CZ DK EE FR GB HR LU LV PT SK SI ES Fl GB HU IS IT LT GR HR HU LU MT NL IE IS IT LV NO RO SE LT NO PT SI SK TR RO S SI SK TR Do not tamper with or modify regulator Use only regulator which supply the pr
20. vegetables whereas Napoleon s infrared burners produce searing heat for juicier tastier steaks hamburgers and other meats For cooking times and tips refer to the Infrared Grilling Chart Infrared Grilling Chart High setting 3 min each side 6 min Well done Steak High setting 2 min each side 4 min Rare When selecting meat for grilling ask for 1 in 2 54cm marbled fat distribution The fat acts as thick High setting 2 min each side 6 min Medium a natural tenderizer while cooking and then medium setting keeps it moist and juicy High setting 2 min each side 8 min Well done then medium setting Hamburger High setting 2 min each side 4 min Rare Preparing hamburgers to order is made 1 2 in 1 27cm easier by varying the thickness of thick High setting 2 1 2 min each side 5 min Medium your patties To add an exotic taste to your meat try adding hickory flavored woodchips to Napoleon s woodchip smoker Chicken pieces High setting 2 min each side then medium low to low setting 20 25 min The joint connecting the thigh and the leg from the skinless side should be sliced 3 4 of the way though for the meat to lay flatter on the grill This helps it to cook faster and more evenly To add a trademark taste to your cooking try adding mesquite flavoured woodchips to your Napoleon woodchip
21. 0 Syst me qualit cone NAPOLEON Gasgrills werden gem Qualitatssicherungsnorm ISO 9001 2008 hergestellt NAPOLEON Produkte bestehen aus hervorragenden Bauteilen und Materialien und werden von Fachkr ften montiert die Stolz auf ihre Arbeit sind Vor dem Verpacken f r den Versand sind Ventile und Brenner auf einem Qualit tspr fstand leckagegepr ft bzw probegez ndet und von einem qualifizierten Techniker inspiziert worden damit der Kunde genau das Qualit tsprodukt erh lt das er von NAPOLEON erwartet LIFETIME Die Beschr nkte President Lebenszeitgarantie Der Napoleon Gasgrills Die Firma NAPOLEON garantiert dass Ihr neuer NAPOLEON Gasgrill so lange frei von Material und Verarbeitungsfehlern ist wie Sie den Gasgrill besitzen Folgendes ist gedeckt Alugussteile Unlackiert Edelstahlaufsatz Edelstahlbedienleiste unbedruckt aus Rostfreistahl hergestellte Brenner Stangenroste und Seitenablagen LUXIDIO Endkappen der Seitenablagen R der Kn pfe porzellanemaillierte Hauben und Hauben aus Rostfreistahl wobei folgende Beschr nkungen gelten In den ersten zehn Jahren stellt NAPOLEON nach eigenem Ermessen kostenlos Ersatzteile zur Verf gung Vom elften Jahr an stellt NAPOLEON die Ersatzteile zu 50 des Verkaufspreises zur Verf gung Diese beschr nkte Garantie gilt f r alle anderen Bauteile oder Komponenten wie Druckregler Rollen Warmhalteroste vernickelte Zierleisten und Griffe Schl uche und Anschl
22. 555 0029 080 0288 n080 0254g n590 0231 gy1sg n590 0223 gy1sg n010 0702 gy1sg n430 0002 n510 0006 n130 0010 n010 0743 n720 0044 n530 0037 N530 0032 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 side burner hose orifice retainer clip side shelf end cap left stainless steel side shelf left side burner drip pan rotisserie mount 14 x 1 2 screw stainless steel push pin control panel left right cart enclosure panel rear cart enclosure panel cross beam top cart door stainless steel door handle bushing door handle cross beam bottom door pivot rod bracket door adjust 61 62 propane tank inhibitor bracket bottom shelf bottom shelf 63 64 65 tank support magnetic catch caster plug each caster each 67 drip pan manifold flex connector regulator UK regulator DE w445 0021 union fitting 3 8 3 8 n255 0014 fitting n105 0002 1 5 snap bushing n450 0025 1 4 20 nut n135 0044 gy1ht n080 0282 gy1ht n105 0001 n135 0015g n335 0066 bk2gl n135 0016g n160 0014 n710 0062 70 71 72 73 4 75 76 77 78 79 base casting N bracket unit mounting 7 8 snap bushing left side hood casting hood insert right side hood casting grease tray holder grease tray aluminium www napoleongrills com 57 PARTS LIST s1 Tnass00s5 rearbumeroriice 120mm ___ o
23. AUFDATUM SERIENNUMMER Alle f r einen Garantieanspruch ben tigten Informationen hier aufzeichnen Bevor Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung setzen besuchen Sie bitte die NAC Website unter www napoleongrills com um ausf hrlichere Informationen zu Reinigung Wartung und Pflege Fehlerbehebung und Ersatzteile zu erhalten Setzen Sie sich direkt mit dem Werk in Verbindung um Ersatzteile zu bestellen und Garantieanspr che geltend zu machen Unser Kundendienst ist zwischen 9 und 15 Uhr Eastern Standard Time erreichbar Telefonnummer 1 866 820 8686 Faxnummer 1 705 727 4282 Zur Bearbeitung eines Garantieanspruchs bitte die folgenden Informationen bereithalten 1 Modell und Seriennummer des Ger ts 2 Teilenummer und beschreibung 3 Vollst ndige Beschreibung des Problems kaputt ist nicht ausreichend 4 Kaufnachweis Fotokopie der Rechnung In manchen F llen kann der Kundendienstbeauftragte u U die Einsendung der Teile zur berpr fung im Werk verlangen bevor Ersatzteile ausgeliefert werden Die Teile m ssen unter Vorauszahlung aller Transportkosten und Angabe der folgenden Informationen an den Kundendienst versandt werden 1 Modell und Seriennummer des Ger ts 2 Vollst ndige Beschreibung des Problems kaputt ist nicht ausreichend 3 Kaufnachweis Fotokopie der Rechnung 4 Autorisierungscode f r die R cksendung Diese erhalten Sie vom Kundendienstmitarbeiter Beachten Sie dass die folgende
24. Produkts seiner Bauteile und seines Zubeh rs sind ausgeschlossen Im Zusammenhang mit dem Verkauf dieses Produkts bernimmt NAPOLEON keine weiteren Verpflichtungen und autorisiert auch Dritte nicht dazu in ihrem Namen weitere Verpflichtungen zu bernehmen NAPOLEON ist nicht verantwortlich f r berbrennen Ausblasen durch u ere Einfl sse wie starke Winde unzureichende Bel ftung usw F r Besch digungen des Gasgrills durch Wettereinfl sse Hagel schlechte Behandlung und sch dliche Chemikalien oder Reinigungsmittel ist NAPOLEON nicht verantwortlich Im Garantiefall ist der Kaufbeleg oder eine Kopie davon zusammen mit der Serien und der Modellnummer vorzulegen NAPOLEON beh lt sich im Fall eines Garantieanspruchs das Recht vor das Produkt oder ein Teil des Produkts von einem Firmenvertreter inspizieren zu lassen Die Transport und Arbeitskosten sowie etwaige Exportz lle tr gt NAPOLEON nicht www napoleongrills com ACHTUNG Ein Nichtbefolgen dieser Anleitung kann durch Brande oder Explosionen zu Sachschaden und K rperverletzungen auch zu t dlichen f hren Vorsichtsmassnahmen Bei der Montage dieses Gasgrills m ssen die Anweisungen im Handbuch genau befolgt werden Falls der Grill vollst ndig montiert aufbewahrt wurde m ssen die Montageanweisungen erneut berpr ft und die erforderlichen Pr fungen auf Gaslecks durchgef hrt werden bevor der Grill in Betrieb genommen wird Vor dem ersten Gebrauch des Gasgr
25. This gas grill must be used only outdoors in a well ventilated space and must not be used inside a building garage screened in porch gazebo or any other enclosed area APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON Serial No XXXXXX000000 MODEL NO A gt NAPOLEON GOURMET GRILLS PRO 500 DANGER warme IFYOU SMELL GAS Do not try to light this appliance without reading the LIGHTING instructions section e Shut off gas to the appliance of this manual e Extinguish any open flame Do not store or use gasoline or other Open lid flammable liquids or vapors in the vicinity of If odor continues keep away from the this or any other appliance cylinder appliance and immediately call your gas not connected for use must not be stored in supplier or fire department the vicinity of this or any other appliance If the information in these instructions is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures Young children should be supervised near the gas grill Notice to Installer Leave these instructions with the grill owner for future reference Quality System Certified To Napoleon Appliance Corp 214 Bayview Dr Barrie Ontario Canada L4N 4Y8 Phone 1 866 820 8686 Fax 705 725 2564 email wecare napoleonproducts com web site
26. agram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connections of the regulator hose manifolds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Care department and have the grill inspected by a certified gas installer If the leak cannot be stopped immediately shut off the gas supply disconnect it and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer Do not use the grill until the leak has been corrected www napoleongrills com Lighting Instructions Side Burner Igniter Lights Left Left Centre Right Centre Rear Right Burner Burner Burner Burner Burner WARNING open lid Off Position WARNING Ensure all burner controls are in the off position Slowly turn on the gas supply valve 1 Open grill lid 1 Open grill lid 1 Open burner cover 2 Push and turn any main burner knob slowly to the high position If the pilot lights continue to push down on the control knob u
27. and any other warranties expressed or implied with respect to this product its components or accessories are excluded NAPOLEON neither assumes nor authorizes any third party to assume on its behalf any other liabilities with respect to the sale of this product NAPOLEON will not be responsible for over firing blow outs caused by environmental conditions such as strong winds or inadequate ventilation Any damages to the gas grill due to weather damage hail rough handling damaging chemicals or cleaners will not be the responsibility of NAPOLEON The bill of sale or copy will be required together with a serial number and a model number when making any warranty claims from NAPOLEON NAPOLEON reserves the right to have its representative inspect any product or part prior to honoring any warranty claim NAPOLEON shall not be liable for any transportation charges labor costs or export duties www napoleongrills com WARNING Failure to follow these instructions could result in property damage personal injury or death Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill Sate Operating Practices This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual If the grill was store assembled you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill Read the entire instruction manual before operating the
28. atteneinsatz Schraube 10 24 3 8 Zoll 15 3 N 3 Seitenbrenner ffnung 60 Seitenbrenner ffnung 1 45mm D Seitenbrenner ffnungs Clip gt Endkappe der Seitenablage links 4 Seitenablage aus Rostfreistahl links gt Seitenbrenner Fett Auffangschale Drehspie halter Schraube 14 x 1 2 Zoll Dr cken Sie Stift Bedienbrett gt 9 N Wagenumfassung links rechts 3 Wagenr ckwand u gt Quertr ger vorn 5 Wagentur T rgriff T rgriff Busche Quertrager vorn Turscharnierstange Turstopper 6 Tank Inhibitor Klammer N Bodenregal Bodenregal 3 Flaschenmontageklammern gt Magnetverschluss Rolle Stecker 7 Tropfpfanne Verteiler Flexverbindung Gastoevoerslang UK Gastoevoerslang DE Uberwurfmutter 3 8 3 8 O berwurfmutter Ir Grundrahmen 4 Haltewinkel Einsetzbuchse 7 8 Rechte Seite des Haubengussteils Haube Haube Rechte Seite des Haubengussteils Haube Halter der Fettschale Einweg Fettschalen www napoleongrills co m 60 Stuckliste fei id puse tinter bremer mso soo s rs000 e soa Sewe _____
29. auf dem Spie gleichm ig verteilt ist und dann festdrehen Den Motor wieder aufsetzen und mit dem Grillen beginnen Einen Auffangbeh lter unter dem Grillgut platzieren Der aufgefangene Bratensaft kann zum Bepinseln des Fleisches oder zur Herstellung einer k stlichen So e verwendet werden Falls n tig zus tzliche Fl ssigkeit zum bergie en oder Bepinseln zuf gen R ckseitigen Brenner zun chst auf hoher Flamme betreiben bis das Fleisch www napoleongrills com 28 angebr unt ist und dann die Flamme reduzieren um das Fleisch fertig zu garen Auf diese Art wird das Grillgut versiegelt und das Fleisch bleibt zart und saftig Die Grillhaube stets geschlossen halten um ein optimales Kochergebnis zu erzielen Braten und Gefl gel erhalten eine knusprigbraune Kruste und das Fleisch bleibt zart und saftig Beispielsweise ben tigt ein Brathuhn mit einem Gewicht von 1 5 kg mit dem Drehspie ca 1 Stunden bei mittlerer bis hoher Flamme Weitere Anweisungen finden Sie im Napoleon Grillkochbuch mit exklusiven Rezepten f r alle Gelegenheiten VORSICHT Barbecueso e und Salz kann korrosiv wirken und schnell zur Korrosion des Grills und einzelner Bauteile f hren wenn keine regelm ige Reinigung durchgef hrt wird Verwendung des Infrarot Seitenbrenners Der Gasgrill sollte so positioniert werden dass der Seitenbrenner m glichst windgesch tzt ist da starke Winde die Leistung des Seitenbrenners beeintr chtigen k nnen Der empfohl
30. bei kann nur einer oder auch mehrere Brenner verwendet werden Grillgut ber einem nicht gez ndeten Brenner auf den Grill legen Die W rme zirkuliert um das Grillgut und sorgt so f r langsames und gleichm iges Garen Diese Kochmethode ist vergleichbar mit dem Garen im Backofen und wird blicherweise f r gr ere Fleischst cke wie Braten ganze H hnchen oder Pute verwendet Sie eignet sich aber auch f r die Zubereitung von Grillgut das leicht zum Aufflammen f hren kann Aufgrund der niedrigeren Temperaturen und l ngeren Kochzeiten ist dies die zuverl ssigste Garmethode zum Grillen zarter und saftiger Fleischst cke Verwendung Des R ckseitigen Brenners Falls vorhanden Warmhalterost vor dem Betrieb entfernen die extreme Hitze schadet dem Warmhalterost Grillroste sollten ebenfalls entfernt werden falls sie die Verwendung des rehspie es behindern Der r ckseitige Brenner ist f r den Einsatz mit dem Drehspie Set konzipiert dass ber Ihren Napoleon H ndler bezogen werden kann Siehe Anweisungen f r die Montage des Drehspie Sets Zur Verwendung des Gegengewichts den Drehspie motor vom Gasgrill entfernen Den Spie mit dem Grillgut in die beiden Einh ngevorrichtungen an der Innenseite des Grills einlegen Das Fleischst ck wird naturgem mit der schwereren Seite nach unten h ngen Arm und Gewicht des Gegengewichts anziehen bis der Arm nach oben zeigt Das Gegengewicht nach innen oder au en verschieben bis das Gewicht
31. build up on inside surfaces This is not a defect The finish on the lid peeling inside lid or hood and hood is porcelain and will not peel The peeling is caused by hardened grease which dries into paint like shards that flake off Regular cleaning will prevent this See cleaning instructions Burner output on high Lack of gas Check gas level in propane cylinder setting is too low Rumbling noise and Supply hose is pinched Reposition supply hose as necessary fluttering blue flame at burner surface Dirty or clogged orifice Clean burner orifice Spider webs or other matter in venturi Clean out venturi tube tube www napoleongrills com 16 Infrared burner if equipped flashes back during operation the burner abruptly makes aloud whoosh sound followed by a continuous blow torch type sound and grows dim Pilot will not light if equipped www napoleongrills com Ceramic tiles overloaded with grease drippings and build up Ports are clogged Burner overheated due to inadequate ventilation too much grill surface covered by griddle or pan Cracked ceramic tile Leaking gasket surrounding the ceramic tile or a weld failure in the burner housing Lack of gas Obstruction in pilot orifice Electrode wire loose or off Dirty pilot electrode Pilot is actually lit Turn burner off and allow to cool for at least two minutes Relight burner and burn on high for at least fiv
32. burner and operate on high for 5 minutes with the lid open allowing debris to burn off Replacement Screen N565 0002 N WARNING Hose Check for abrasions melting cuts and cracks in the hose If any of these conditions exist do not use the gas grill Have the part replaced by your Napoleon Gas Grill dealer or qualified gas installer Aluminum Castings Clean castings periodically with warm soapy water Aluminum will not rust but high temperatures and weathering can cause oxidation to occur on aluminum surfaces This appears as white spots on the castings To refinish these areas clean first and sand lightly with fine sandpaper Wipe the surface to remove any residue and paint with high temperature barbecue paint Protect surrounding areas from over spray Follow the manufacture s directions for curing www napoleongrills com Troubleshooting Low heat Low flame For propane improper lighting Ensure lighting procedure is followed when valve turned to high procedure carefully All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to equalize See lighting instructions For natural gas undersized supply Pipe must be sized according to installation line code For both gases improper preheating Preheat grill with both main burners on high for 10 to 15 minutes Excessive flare ups uneven Sear plates installed incorrectly See assembly instruc
33. chholz warten damit sich unverbranntes Gas verfl chtigen kann Danach die Schritte 2 und 3 wiederholen oder den Brenner mit einem Streichholz entz nden entz nden 5 Falls der Grill mit einem Streichholz 5 Falls der Brenner nicht innerhalb angez ndet wird klemmen Sie das von 5 SEKUNDEN z ndet das Streichholz in den mitgelieferten Bedienelement auf OFF stellen Streichholzhalter ein Das brennende und 5 Minuten warten damit sich Streichholz nach unten halten durch unverbranntes Gas verfl chtigen den Grill und die Gl hplatte f hren und kann Danach die Schritte 3 und 4 dabei das entsprechende Brennerventil wiederholen oder den Brenner mit auf hohe Flamme drehen einem Streichholz entz nden ACHTUNG hintere Brenner darf nicht zusammen mit dem Hauptbrenner benutzt werden www napoleongrills com 27 Grillanleitung Beim allerersten Erhitzen gibt der Gasgrill einen leichten Geruch ab Der Geruch wird durch das Einbrennen der Innenlacke und Verdunsten der Schmiermittel aus der Fertigung verursacht ist ganz normal und tritt spater nicht mehr auf Vor der ersten Benutzung sollten Sie darum die Hauptbrenner etwa eine halbe Stunde mit gr ter Hitze brennen lassen Vor dem Grillen von magerem Fleisch wie H hnchenbrust oder mageres Schweinefleisch ist es am besten die Roste vor dem Vorw rmen zu Olen
34. d warranty further does not cover any scratches dents painted finishes corrosion or discoloring by heat abrasive and chemical cleaners nor chipping on porcelain enamel parts nor any components used in the installation of the gas grill Should deterioration of parts occur to the degree of non performance within the duration of the warranted coverage a replacement part will be provided In the first year only this warranty extends to the replacement of warranted parts which are defective in material or workmanship provided that the product has been operated in accordance with the operation instructions and under normal conditions After the first year with respect to this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON may at its discretion fully discharge all obligations with respect to this warranty by refunding to the original warranted purchaser the wholesale price of any warranted but defective part s NAPOLEON will not be responsible for the installation labor or any other costs or expenses related to the re installation of a warranted part and such expenses are not covered by this warranty Notwithstanding any provision contained in this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON s responsibility under this warranty is defined as above and it shall not in any event extend to any incidental consequential or indirect damages This warranty defines the obligation and liability of NAPOLEON with respect to the NAPOLEON gas grill
35. damit das Fleisch nicht anklebt Beim Grillen von sehr fettem Fleisch kann es zum Aufflammen kommen Um Aufflammen zu verhindern k nnen Sie Fett abschneiden oder mit niedrigerer Temperatur grillen Wenn es zum Aufflammen kommt legen Sie das Fleisch von der Flamme weg zur Seite und stellen die Temperatur herunter Lassen Sie die Haube offen Eine detaillierte Anleitung finden Sie in Napoleons Grill Kochbuch Grillen Mit Den Hauptbrennern Vor dem Anbraten von Grillgut wird 10 Minuten Vorw rmen empfohlen Daf r werden alle Hauptbrenner auf die h chste Stufe gestellt und die Haube geschlossen Kurz zu grillende Nahrungsmittel wie Fisch und Gem se k nnen bei offener Haube gegrillt werden Beim Grillen bei geschlossener Haube ist die Temperatur gleichm iger und h her sodass die Grillzeit k rzer ist und das Fleisch gleichm iger gegrillt wird Ben tigt ein Grillgut l nger als 30 Minuten wie 2 ein Braten so kann es indirekt gekocht werden Braten neben den gez ndeten Brenner stellen Vor dem Grillen von magerem Fleisch wie H hnchenbrust oder mageres Schweinefleisch ist es am besten die Roste vor dem Vorw rmen zu Olen damit das Fleisch nicht anklebt Beim Grillen von sehr fettem Fleisch kann es zum Aufflammen kommen Um Aufflammen zu verhindern k nnen Sie Fett abschneiden oder mit niedrigerer Temperatur grillen Wenn es zum Aufflammen kommt legen Sie das Fleisch von der Flamme weg zur Seite und stellen die Temperatur herunter Lassen
36. das Gassystem aus Gasdr cke von ber 0 5 psi 3 5 kPa gepr ft wird Der Gasgrill f r den Gebrauch im Freien und das entsprechende Sperrventil m ssen vom Gaszufuhr und den Verbindungsrohren getrennt werden wenn das Gassystem aus Gasdr cke von ber 0 5 psi 3 5 kPa gepr ft wird www napoleongrills com 22 ABMESSUNGEN 5 GRILL GRILL DIMENSION 500 SQ IN 3205 sq cm WARMHALTEROST DIMENSION 260 SQ IN 1625 sq cm DIMENSIONS UNGEFAHRE 26 1 2 67cm i Wp VE 5 Kr a 51 3 4 131 58 1 4 148 cm OFFNEN HAUBE 37 94cm www napoleongrills com 23 Entsorgung von Altger ten aus privaten Haushalten der EU Dieses Symbol auf dem Produkt oder dessen Verpackung gibt an dass das Produkt innerhalb der EU nicht zusammen mit dem Restm ll entsorgt werden darf Die separate Sammlung und das Recyceln Ihrer alten Elektroger te zum Zeitpunkt ihrer Entsorgung tr gt zum Schutz der Umwelt bei und gew hrleistet dass sie auf eine Art und Weise recycelt werden die keine Gef hrdung f r die Gesundheit des Menschen und der Umwelt darstellt Es obliegt daher Ihrer Verantwortung das Ger t an einer entsprechenden R cknahmestelle f r die Entsorgung oder Wiederverwertung von Elektro oder Elektronik Altger ten aller Art abzugeben oder wenden Sie sich an den H ndler von dem das Produkt erworben wurde Gem den lokalen Bestimmungen gew hrleisten diese Stellen dass das Ger t auf e
37. e easier to clean if the burner is removed from the grill but it can also be done with the burner installed Do not flex the drill bit when drilling the ports as this will cause the drill bit to break This drill is for burner ports only not for the brass orifices jets which regulate the flow into the burner Take care not to enlarge the holes Ensure the insect screen is clean tight and free of any lint or other debris Reinstallation Reverse the procedure to reinstall the burner Check that the valve enters the burner when installing Replace sear plate mount and or tighten screws to complete reinstallation WARNING when reinstalling the burner after cleaning it is very important that the valve orifice enters the burner tube before lighting your gas grill If the valve is not inside the burner tube a fire or explosion could occur Protection Of Infrared Burners The infrared burners of your grill are designed to provide a long service life though care must taken to prevent cracking of their ceramic surfaces Fractures will cause the burners to malfunction The following provides a few of the causes of cracks and the steps you can take to avoid them Damage caused by failure to follow these steps is not covered by your grill warranty 1 Impact with hard objects Never allow hard objects to strike the ceramic Take care when inserting or removing cooking grates and accessories into or from the grill 2 Contact with water or oth
38. e minutes or until the ceramic tiles are evenly glowing red Ensure that no more than 75 of the grill surface is covered by objects or accessories Turn burner off and allow to cool for at least two minutes then relight Allow burner to cool and inspect very closely for cracks If any cracks are found contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner assembly Contact your authorized Napoleon dealer for instructions on ordering a replacement burner assembly After turning pilot knob to high wait approximately 20 30 seconds for air to purge the gas supply line while pressing igniter Fill propane cylinder During initial set up or after tank has been refilled it is best to light one of the tube burners before lighting the pilot burner This enables the gas to reach the valves on the manifold more quickly Clean pilot orifice Replace lead wire Clean pilot electrode The pilot flame especially on natural gas units is very difficult to see Place your hand 1 2 5 cm above grill surface over the pilot burner to feel for heat 17 KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY Ordering Replacement Parts Warranty Information MODEL DATE OF PURCHASE SERIAL NUMBER Record information here for easy reference Before contacting the Customer Care Department check the NAC Website for more extensive cleaning maintenance troubleshooting and parts replacement inst
39. eitenpaneel erfolgen www napoleongrills com 2 x N570 0086 14 x 1 2 YY 2 2 3 8 10mm Propane Only 24 Nur Fur 2602 20 www napoleongrills com Disposable grease tray Fett Auffangbehalter Einweg www napoleongrills com www napoleongrills com 29 22 2 A Se a 8 LL 3 8 10 4 x N570 0038 1 4 20 X 1 2 4 x N105 0015 WARNING Do not over tighten the screws as this will cause the handle to crack ACHTUNG Schrauben nicht zu fest anziehen da dies zum Brechen des Griffs fuhren kann 3 8 10mm www napoleongrills com 8 a 5 If necessary the doors can be adjusted by sliding the leveling 7 brackets Die Tur durch Verschieben der Ausgleichswinkel ausrichten falls notwendig www napoleongrills com 4 x N570 0087 1 4 20 X 7 8 A 4 x N570 0086 14 X1 2 3 8 10 WARNING Do not over tighten K the screws as this will cause the gt 5 handle to crack ACHTUNG schrauben nicht zu fest anziehen da dies zum Brechen des Griffs f hren kann N er lt _ 3 8 10mm 4 N570 0087 1 4 20 X 7 8 Pre installed at factory Loosen to in
40. en Den Schlauch von hei en Oberfl chen fernhalten Schmelzen des Schlauchs kann zu Br nden f hren Ersatzschl uche nicht im Unterschrank des Grills aufbewahren da hier gr ere Gefahr besteht dass der Schlauch mit einer hei en Oberfl che in Kontakt kommen schmelzen und zu einem Gasleck und Br nden f hren kann Alle Verbindungen mit Seifenlauge auf Gaslecks berpr fen Folgen Sie den Anweisungen f r die Suche nach Gaslecks in diesem Handbuch Regler In der folgenden Tabelle sind die Anschlusswerte des Ger ts aufgef hrt Brenner D sengr sse Grob Leistung Insgesamt Gasverbrauch Insgesamt 1 1 1 Haupt 60 1 45mm 16 0 kW 14 0 kW 1164 g hr 1332 L hr Hinten 1 25mm 50 5 7 kW 5 0 kW 415 g hr 476 L hr Seite Infrarot 60 1 45mm 4 0 kW 3 5 kW 291 g hr 333 L hr Seite Flamme 60 1 45mm 4 0 kW 3 5 kW 291 g hr 333 L hr Zugelassene Gase Druck Die Werte Ihres Ger ts stehen auf dem Typenschild Gaskategorie 30 3 28 30 37 38 0 37 5 JE vise OL D sengr e 1 1 siehe oben Gasdruck Butan und Butan 28 30mbar Butan und Butan und 1620 bei G20 bei G20 G25 bei G25 bei Propane bei Propane 3 mbar bei Propane bei 20mbar 20 25 mbar 20 25 mbar 25mbar 30mbar 37mbar 50mbar Lander BE BG CZ ES AT CH DE DE LU PL NL DK EE Fl GB GR IE IT SK CZ DK EE FR GB HR
41. en Vor der Benutzung des Grills alle Verbindungen auf Leckagen berpr fen Ein Leckagetest muss j hrlich nach jedem Anschlie en einer Flasche und nach Auswechseln eines Gasbauteils durchgef hrt werden Beispiel Zylinder 306mm 465mm Gasschlauch e Geh ren Schlauch und Regler nicht zum Lieferumfang d rfen nur solche Schl uche und Regler verwendet werden die die einschl gigen gesetzlichen Bestimmungen erf llen Gerat nicht an eine permanente Gasversorgung anschlie en e Der Schlauch darf nicht mit Fett oder sonstigen hei en Fl ssigkeiten oder Bauteilen des Ger ts Ber hrung kommen Schlauch regelm ig berpr fen Ein Schlauch der Risse oder Schmelzstellen aufweist oder abgenutzt ist muss vor der n chsten Benutzung des Ger ts ersetzt werden e Es wird eine Schlauchlange von 0 9 m empfohlen Der Schlauch darf nicht l nger als 1 5 m sein Beim Anschlie en ist darauf zu achten dass der Schlauch knickfrei und nicht verdreht ist e Der Schlauch ist vor dem aufgedruckten Ablaufdatum auszuwechseln www napoleongrills com ACHTUNG Schlauch nicht unterhalb der Auffangschale verlegen Schlauch nicht im Zwischenraum zwischen dem unteren Regal und der hinteren Abdeckung verlegen Schlauch nicht Uber die Oberseite der hinteren Abdeckung verlegen Alle Schlauchanschl sse mit zwei Rohrschl sseln fest anziehen Kein Teflon Abdichtungsband oder Dichtungskitt f r die Rohrverbindungen verwend
42. ene Durchmesser f r Pfannen und T pfe ist 20 bis 25 cm Der Seitenbrenner ist mit einem Grillrost welches auf zwei H hen einsetzbar ist Die niedrigere Position kann wie ein normales Gaskochfeld verwendet werden und eignet sich zur Zubereitung von So en Suppen usw Die h here Position eignet sich zum Braten von Fleisch Siehe Anweisungen unter der Haube des Seitenbrenners ACHTUNG seitenbrenner nicht schlie en solange der Grill in Betrieb oder noch hei ist ACHTUNG Den Grillrost nicht verstellen solange er hei oder in Betrieb ist ACHTUNG seitenbrenner NICHT zum Frittieren verwenden da das Kochen mit l zu gef hrlichen Bedingungen f hren kann 1 Folgen Sie den Anweisungen f r das Anz nden des Infrarotbrenners und betreiben Sie den Grill bei offener Haube f r 5 Minuten oder bis die Keramik Brenner rot gl hen 2 Fleisch oder anderes Grillgut auf den Grill legen und gem den in der Tabelle f r das Infrarotgrillen angegebenen Zeiten grillen 3 Nach Geschmack auf hoher mittlerer oder niedriger Temperatur ber dem Infrarotbrenner weitergrillen und die Speisen oft wenden oder Speisen vom Infrarotbrenner wegschieben Haube schlie en und auf Ofentemperatur langsam fertig garen ACHTUNG Die Infratrotbrenner erzeugen eine sehr intensive Hitze Grillgut nicht unbeaufsichtigt auf dem Brenner lassen da es schnell anbrennen kann Bei Verwendung der Infrarotbrenner auf hoher Flamme die Haube offen lassen Die inten
43. er einschalten und Grill auf hoher Stufe 10 bis 15 Minuten vorheizen Siehe Montageanweisungen Beide Hauptbrenner einschalten und Grill auf hoher Stufe 10 bis 15 Minuten vorheizen Flammenschutzeins tze und Auffangbeh lter regelm ig reinigen Auffangbeh lter nicht mit Alufolie auslegen Siehe Anweisungen f r das Reinigen des Grills Brenner entfernen und gr ndlich reinigen Siehe Anweisungen zu Wartung und Pflege Durch eine leistungsstarke Batterie ersetzen Verwenden Sie Alkaline Batterien berpr fen dass Elektrodendraht sich fest in der Anschlussklemme an der R ckseite des Z nders befindet berpr fen Sie ob die Anschlussdr hte vom Moduls zum Z ndschalter soweit vorhanden fest auf ihre jeweiligen Anschlussklemmen gedr ckt werden Reinigen Sie den Jetfire Auslass mit einer weichen B rste Dies ist kein Defekt Das Ger usch wird durch interne Vibrationen im Druckregler hervorgerufen und beeintr chtigt weder die Leistung noch die Sicherheit des Gasgrills ummende Druckregler werden nicht ersetzt Reinigen oder bei Bedarf ersetzen Dies ist kein Defekt Die Hauben haben ein Porzellan Finish das nicht abbl ttern kann Das Abbl ttern wird durch hart gewordenes Fett hervorgerufen das zu farb hnlichen Splittern trocknet die abbl ttern k nnen Dies kann durch regelm iges Reinigen verhindert werden Siehe Anweisungen f r das Reinigen Brennerleistung auf Stufe High ist
44. er liquids Cold liquids contacting the hot ceramic surfaces can cause them to break Never throw water into the grill to douse a flame If the ceramic or interior of a burner becomes wet while not in use later operation of the burner can create steam which can produce sufficient pres sure to crack the ceramic Repeated soaking of the ceramic can also cause it to swell and expand This expansion causes undue pressure on the ceramic that can cause it to crack and crumble i Never throw water into the grill to control flare ups ii Do not attempt to operate the infrared burners in open air while raining iii If you find standing water in your grill because of exposure to rainfall sprinklers etc inspect the ceramic for evidence of possible watersoaking If the ceramic appears to be wet remove the burner from the grill Turn it upside down to drain the excess water and bring indoors to dry thoroughly www napoleongrills com 14 3 Impaired ventilation of hot air from the grill For the burners to function properly hot air must have a way to escape the grill If the hot air is not allowed to escape the burners can become deprived of oxygen causing them to back flash If this occurs repeatedly the ceramic could crack Never cover more than 75 of the cooking surface with solid metal i e griddle or large pan 4 Incorrect cleaning Do not clean the ceramic tile with a wire brush If debris is collecting on your burner light the
45. essure listed in the table above The grill is also equipped with an internal regulator This internal regulator has an outlet pressure of 24 5 mbar for propane butane and 18 5 mbar for natural gas and must not be modified or adjusted For replacement use only the regulator specified by the manufacturer www napoleongrills com A 2 This unit includes internal regulator which stabilizes the gas pressure improves grill performance This regulator cannot be adjusted There is a pressure tap located on the side of the regulator It can be used by a qualified service person when servicing the grill to determine if the regulator is functioning properly The screw within the pressure tap must always be kept tight except when performing a pressure test on the regulator qualified service personnel only Leak Testing Instructions WARNING A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced WARNING Never use an open flame to check for gas leaks Be certain no sparks or open flames are in the area while you check for leaks Sparks or open flames will result in a fire or explosion damage to property serious bodily injury or death Leak testing This must be done before initial use annually and whenever any gas components are replaced or serviced Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Di
46. etts nur mit einer f r dieses Ger t vorgesehenen Napoleon Holzkohlenwanne verwenden Vor ffnen der Gaszufuhr kontrollieren dass die Brenner Bedienelemente auf der Position OFF Aus stehen Brenner Niemals bei geschlossener Grillhaube z nden R ckseitigen Brenner nicht verwenden wenn der Hauptbrenner in Betrieb ist Grillhaube w hrend der Vorw rmzeit geschlossen halten Den Schlauch nicht unter der Auffangschale durchf hren stets ausreichenden Abstand des Schlauches zum Ger teboden einhalten Fett Auffangbeh lter und Gl hplatten regelm ig reinigen um Fettansammlungen zu vermeiden die zu Fettbr nden f hren k nnen Vor dem Anz nden des hinteren Brenners den Warmhalterost entfernen Der Warmhalterost kann durch die extreme Hitze besch digt werden Korrekte Position der Gl hplatten kontrollieren Folgen Sie hierzu den Installationsanweisungen f r die Gl hplatten Die Seitenablagen nicht f r die Aufbewahrung von Feuerzeugen Streichh lzern oder anderen brennbaren Materialien verwenden Gasleitung von allen Oberfl chen fernhalten die hei werden k nnen Elektrische Kabel von Wasser oder hei en Oberfl chen fernhalten Venturirohrd sen der Infrarotbrenner periodisch auf Spinnweben und Verstopfungen durch andere Objekte berpr fen Die Rohrd sen vollst ndig reinigen um alle Verstopfungen zu entfernen Der Au en Gasgrill und das entsprechende Sperrventil m ssen von Gaszufuhrsystem getrennt werden wenn
47. folds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Care department and have the grill inspected by a certified gas installer the leak cannot be stopped immediately shut off the gas supply disconnect it and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer Do not use the grill until the leak has been corrected 1 CIN XH SA www napoleongrills com Anleitung Fur Die Leckageprufung ACHTUNG Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung jahrlich und nach Auswechseln oder Warten eines Gasbauteils durchgef hrt werden ACHTUNG w hrend der Pr fung ist Rauchen verboten Alle Z ndquellen sind zu entfernen Leckagepr fung Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung j hrlich und nach Auswechseln oder Warten eines Gasbauteils durchgef hrt werden W hrend der Pr fung ist Rauchen verboten Alle Z ndquellen sind zu entfernen Die zu pr fenden Stellen sind auf der Leckagepr fzeichnung aufgef hrt Alle Brenner abstellen Flaschenventil aufdrehen Seifenwasser halb Wasser halb Fl ssigseife auf alle Anschl sse und Verbindungen an Regler Schlauch Verteiler und Ventile auftragen Leckagen werden durch Blasenbildung angezeigt Leckage durch Festdrehen des Anschlusses oder Austausch des Teils durch ein vom H ndler empfohlenes Teil beseitige
48. g service life However there are steps you must take to prevent cracking of their ceramic surfaces which will cause the burners to malfunction e Never let water come in direct contact with your ceramic burner Do not allow hard objects to impact the infra red burner Do not allow cold water rain sprinkler hose etc come in contact with hot ceramic burners large temperature differential can cause cracking of the ceramic tile e Keep the lid closed when the side burner is not in use e After cooking operate the burner on high for 5 minutes to burn off any drippings and debris Damage caused by failure to follow these steps is not covered by your grill warranty Replacement Screen N565 0002 www napoleongrills com 11 Infrared Heat Most people don t realize that the heat source we are most familiar with our sun warms the earth using mainly infrared energy This is a form of electro magnetic energy with a wavelength just greater than the red end of the visible light soectrum but less than a radio wave This energy was discovered in 1800 by Sir William Herschel who dispersed sunlight into its component colors using a prism He showed that most of the heat in the beam fell into the spectral region just beyond the red end of the spectrum where no visible light existed Most materials readily absorb infrared energy in a wide range of wavelengths causing an increase in its temperature The same phenomenon causes us t
49. gasgeruch angelockt Damit sie im Brenner keine Nester bauen ist der Lufteinlass mit einem Insektengitter versperrt womit das Problem jedoch nicht 100 ig gel st ist Ein Spinnennetz oder Nest verbrennt mit einer weichgelben oder orangefarbenen Flamme oder es kommt zu einem Feuer Flammenr ckschlag an der Luftzufuhr unter dem Bedienbrett Damit das Innere eines Brenners gereinigt werden kann muss er aus dem Gasgrill ausgebaut werden Schraube in der Mitte des Brenners l sen Brenner am hinteren Teil nach oben und herausheben Innere des Brenners mit einer flexiblen Spezialb rste zum Reinigen von Venturirohren s ubern Den gel sten Schmutz durch den Gaseinlass aus dem Brenner sch tteln Das Insektengitter muss sauber dicht und frei von Fusseln und sonstigem Schmutz sein Auch die Ventild sen m ssen sauber sein Es ist darauf zu achten dass die D sen beim Reinigen nicht vergr ert werden Brenner wieder einbauen Beim Einbau muss die D se in den Brenner gef hrt werden Brennerabdeckung aufsetzen und Befestigungsschrauben festschrauben ACHTUNG Bei der erneuten Installation des gereinigten Brenners unbedingt sicherstellen dass das Ventil die ffnung in das Brennerrohr f hrt bevor der Gasgrill angez ndet wird Wenn das Ventil sich nicht innerhalb des Brennerohrs befindet kann es zu Brand oder Explosion kommen Schutz Der Infrarotbrenner Die Infrarotbrenner des Grills haben normalerweise eine lange Lebensdauer Damit diese lan
50. ge Lebensdauer gew hrleistet ist muss verhindert werden dass die Keramikbeschichtung rei t Im Folgenden wird beschrieben wie Rissbildung zu verhindern ist Sch den die wegen Nichtbeachtung dieser Hinweise auftreten sind nicht von der Garantie gedeckt 1 St e mit harten Gegenst nden Die Keramik darf nicht mit harten Gegenst nden angesto en werden Beim Abnehmen und Einsetzen der Grillroste ist Vorsicht geboten F llt solch ein Gegenstand auf die Keramik w rde diese wahrscheinlich rei en 2 Wasser und sonstige Fl ssigkeiten Wenn viel kalte Fl ssigkeit mit der hei en Keramikfl che in Ber hrung kommt kann diese rei en Darum darf kein Wasser auf den Grill gesch ttet werden um ein Aufflammen zu l schen Wenn bei abgestelltem Grill die Keramik oder das Innere eines Brenners nass wird kann die Keramik durch den Druck des Wasserdampfs rei en wenn der Grill wieder benutzt wird Wiederholtes N ssen der Keramik l sst diese aufquellen und expandieren Dieses Expandieren setzt die Keramik unter Druck sodass sie rei en und abbr ckeln kann i Kein Wasser auf den Grill werfen um ein Aufflammen zu l schen Grill nicht Freien betreiben wenn es regnet Sollte einmal Wasser im Grill stehen 2 durch Regen oder Sprinkler ist zu untersuchen ob die Keramik sich mit Wasser vollgesogen hat Ist die Keramik nass Brenner aus dem Grill ausbauen Umgekehrt hinlegen damit das Wasser ablaufen kann Im Hause g
51. ghts The grid must be at the lower height in order to close the lid Platzierung des Grillrosts Der Grillrost ist auf zwei unterschiedlichen Hohen einsetzbar Die untere Position ist fur die Verwendung von Topfen oder Pfannen geeignet Die obere Position ist zum Anbraten von Fleischstucken vorgesehen Vor dem Wechseln der Hoheneinstellungen sicherstellen dass der Brenner ausgestellt und der Grillrost vollstandig abgekuhlt ist Die Grillhaube kann nur geschlossen werden wenn sich der Grillrost auf der unteren Position befindet gt 3 N R A Tabs located on either side of ice bucket must engage notches in side shelf Die gestanzten Streifen an beiden Seiten des Eisbehalters werden schlussig in die Aussparungen der Seitenablage eingesetzt www napoleongrills com N520 0035 N305 0085 www napoleongrills com Rotisserie Kit Assembly Instruction optional Assemble rotisserie kit components as shown Anweisungen fur die Montage des Drehspiefs Sets optionale Komponenten des Drehspie Sets wie gezeigt montieren Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting Sicherstellen dass die Anschlagbuchse an der Innenseite des Haubengussteils fest angezogen ist www napoleongrills com 52 Proper Hose Connection Propane Ordnungsgem er Schlauchanschluss Propan WARNING Ensure the hose does not contact any high tempe
52. haden anrichten kann nicht auf die Terrasse oder den Rasen Kein Teil dieses Gasgrills darf mit Ofenreiniger ges ubert werden Grillroste oder andere Teile des Gasgrills nicht in einem selbstreinigenden Ofen s ubern Gasgrill regelm ig reinigen da Barbecue Sauce und Salz das Metall angreifen Hinweis In chlorid und sulfidhaltigen Umgebungen kann auch rostfreier Stahl oxidieren oder Flecken aufweisen Dazu geh ren insbesondere K stenregionen und andere extreme Bedingungen z B die n here Umgebung von Pools und Whirlpools die von hoher W rme und Luftfeuchtigkeit gekennzeichnet ist Diese Flecken werden manchmal mit Rost verwechselt aber sie k nnen einfach entfernt und vermieden werden Reiben Sie alle rostfreien Stahlfl chen alle 3 bis 4 Wochen mit Leitungswasser und einem Reinigungsmittel f r rostfreien Stahl ab um die Entstehung von Flecken zu verhindern Roste Und Warmhaltefl che lassen sich am besten beim Vorw rmen des Grills mit einer weichen Messingdrahtb rste s ubern F r schwer zu entfernende Flecke Stahlwolle verwenden Rostfreistahlroste erhalten bei normalem Betrieb des Grills wegen der hohen Temperatur eine permanente Verf rbung Bedienleiste Die Bedienleistenbeschriftung wird direkt auf die Edelstahloberfl che gedruckt und bei sachgerechter Pflege bleibt der Aufdruck dunkel und lesbar Zur Reinigung der Bedienleiste warme Seifenlauge oder Edelstahlreiniger verwenden Edelstahlreiniger ist bei Ihrem Napoleon H
53. ills die gesamte Anleitung lesen Auf keinen Fall darf dieser Gasgrill modifiziert werden Grill stets genau nach Anleitung z nden Wenn der Gasgrill nicht benutzt wird muss die Gaszufuhr an der Gasflasche oder die Erdgaszuleitung abgesperrt werden Kinder und Haustiere vom hei en Grill fernhalten Kinder NICHT in den Unterschrank klettern lassen Kinder vom Grill fernhalten oder beaufsichtigen dieses Ger t ist kein Spielzeug Dieses Ger t ist f r den Gebrauch durch Personen einschlie lich Kindern mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder psychischen F higkeiten bzw ohne jegliche Erfahrung oder Vorwissen nur dann geeignet wenn eine angemessene Aufsicht oder ausf hrliche Anleitung zur Benutzung des Ger ts durch eine verantwortliche Person sichergestellt ist Den Grill niemals unbeaufsichtigt lassen wenn er in Betrieb ist Den Grill nicht bewegen solange er hei oder in Betrieb ist Dieser Grill ist nur f r den Privatgebrauch bestimmt Dieser Gasgrill ist nicht zum Einbau in Wohnwagen Wohnmobilen und oder Booten vorgesehen Diesen Gasgrill nur im Freien an einer gut bel fteten Stelle lagern Niemals in einem Geb ude einer Garage oder einem geschlossenen Bereich Raum benutzen Ausreichenden Abstand zu brennbaren Materialien einhalten 610mm zur Ger ter ckseite 178 mm zu den Seitenteilen Zus tzlicher Abstand ist empfehlenswert wenn das Ger t in der N he von Vinyl Verkleidungen oder gro en Fensterscheiben aufge
54. ine Art und Weise recycelt wird die keine Gef hrdung f r die Umwelt darstellt Gasflaschen Es d rfen nur Gasflaschen benutzt werden die die einschl gigen gesetzlichen Bestimmungen erf llen Die Mindestflaschengr e bei Butan ist 13 kg bei Propan 6 kg Die Flasche muss eine f r den Betrieb ausreichende Gasmenge liefern k nnen Im Zweifelsfall wird der Gaslieferant mit Informationen helfen e Das Ventil der Gasflasche ist vorsichtig zu behandeln e Eine Flasche die die gesetzlichen Bestimmungen nicht erf llt darf nicht angeschlossen werden e Eine mehr als 7 kg maximale Gr e 465mm hoch durch ausgedehnte 306mm fassende Flasche muss au erhalb der Einfassung unter der rechten Seitenablage auf ebenem Boden stehen Kleinere Flaschen k nnen innerhalb der Einfassung in der Aussparung im unteren Regal stehen Nur angeschlossene Gasflaschen d rfen in der Einfassung oder nahe am Ger t stehen Reserveflaschen d rfen nicht in der N he eines betriebenen Ger ts gelagert werden Gasflaschen d rfen weder gro er Hitze noch dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden ACHTUNG Der Schlauch muss den vorgeschriebenen Abstand zum Boden des Ger ts haben Wenn der Schlauch hei e Fl chen ber hrt kann er schmelzen und undicht werden und einen Brand verursachen FLASCHENANSCHLUSS Es ist sicherzustellen dass der Gasreglerschlauch knickfrei ist Kappe oder St psel vom Flaschenventil entfernen Regler an das Flaschenventil anschlie
55. led cart If you have any questions about assembly or grill operation or if there are damaged or missing parts please call our Customer Care Department at 1 866 820 8686 between 9 AM and 5 PM Eastern Standard Time ACHTUNG wir empfehlen beim Entpacken des Ger ts und bei der Montage Arbeitshandschuhe und eine Schutzbrille zu tragen Wir unternehmen alle Anstrengungen den Montageprozess so problemlos und sicher wie m glich zu machen doch bearbeitete Stahlteile haben blicherweise scharfe Kanten und Ecken die zu Schnittverletzungen f hren k nnen wenn sie w hrend der Montage unsachgem gehandhabt werden Erste Schritte 1 Alle Paneele f r den Wagen Hardware und Grilleinsatz aus dem Karton entnehmen Haube ffnen und alle darin verpackten Komponenten entnehmen Anhand der St ckliste sicherstellen dass alle n tigen Teile vorhanden sind 2 Zerst ren Sie die Verpackung nicht bevor der Grill vollst ndig montiert ist und zu Ihrer Zufriedenheit funktioniert 3 Den Grill an der Stelle montieren wo er verwendet werden soll Legen Sie Pappe oder ein Handtuch zurecht um w hrend der Montage keine Teile zu verlegen oder zu besch digen Die meisten Edelstahlteile sind ab Werk mit einem sch tzenden Plastikfilm versehen der vor Montage des Grills abgezogen werden muss 5 Folgen Sie allen Anweisungen in diesem Handbuch der angegebenen Reihenfolge 6 Zwei Personen sind erforderlich um den Grillaufsatz auf den mo
56. lich PROPANE ONLY To avoid assembly difficulties prior to mounting the grill head remove the zip tie holding the regulator up under the control panel This was installed at the factory to protect the regulator hose during shipping and is no longer required Take care when removing the tie not to damage the hose Ensure the regulator drops behind the beam on the front of the cabinet NUR FUR PROPAN Zur Vermeidung von Schwierigkeiten bei der Montage des Grillkopfes zun chst den Kabelbinder entfernen mit dem der Druckregler unterhalb der Bedienleiste befestigt ist Der Kabelbinder wird vor der Auslieferung ab Werk angebracht um den Schlauch des Druckreglers vor Besch digung zu sch tzen und ist nicht weiter erforderlich Den Kabelbinder vorsichtig durchschneiden um den Schlauch nicht zu besch digen Stellen Sie sicher dass der Druckregler sich hinter dem Tr ger auf der Vorderseite des Geh uses befindet Fasten regulator to side panel using 2 8 x 3 8 screws Druckregler mit zwei 2 8 x 3 8 Schrauben festdrehen All cylinders 7kg or larger must be placed outside the _ enclosure under the right side shelf on level ground 20777 The hose assembly must be routed through the knock out hole in the right side panel Gasflaschen mit einem Gewicht von 7 kg oder mehr au erhalb des Schranks unter dem rechten Seitenregal ebenerdig aufstellen Die Schlauchinstallation muss durch die vorgestanzte Offnung im rechten S
57. lls com Dieser Gasgrill darf nur an einem gut bel fteten Ort im Freien benutzt werden nicht jedoch in einem Geb ude einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich WENN ES NACH GAS RIECHT e Gaszufuhr zum Gerat absperren e Flammen l schen e Haube ffnen e Wenn es weiterhin nach Gas riechen sollte dem Ger t fernbleiben und unverz glich den Gaslieferanten oder die Feuerwehr benachrichtigen SERIENNUMMER AUFKLEBER VOM KARTON HIER ANBRINGEN PRO 500 ACHTUNG Vor dem Z nden dieses Ger ts bitte unbedingt den Abschnitt Z NDANLEITUNG lesen In der N he dieses oder anderer Ger te d rfen weder Benzin noch andere brennbaren Fl ssigkeiten oder Gase gelagert werden Dies gilt auch f r nicht angeschlossene Gasflaschen Ein Nichtbefolgen dieser Anleitung kann durch Br nde oder Explosionen zu Sachsch den und K rperverletzungen auch zu t dlichen f hren Erwachsene und insbesondere Kinder sollten vor den Gefahren beim Umgang mit hohen Oberfl chentemperaturen gewarnt werden Kleine Kinder die sich in der N he des Gasgrills aufhalten sollten stets beaufsichtigt werden Bitte Bewahren Sie Diese Anleitung Auf Napoleon Appliance Corp 214 Bayview Dr Barrie Ontario Canada L4N 4Y8 Phone 1 866 820 8686 Quality System Certified To Fax 705 725 2564 email wecare napoleonproducts com web site www napoleongrills com 9001 2008 N415 0248CE GB DE MAR 28 13 2
58. m 6 Min Durch 8 Min Englisch 4 Min Medium 5 Min Durch 6 Min 20 25 Min 6 Min pro Seite 20 Min pro Seite oft wenden 15 Min pro Seite 4 6 Min Durchwachsenes Fleisch eignet sich am besten zum Grillen Das Fett macht das Fleisch zart und saftig Wieweit der Hamburger durch sein soll kann man auch durch seine Dicke bestimmen Hickorysp ne im R ucherkasten des Napoleon Grills gibt dem Fleisch einen exotischen Geschmack Gelenk zwischen Ober und Unterschenkel auf der hautlosen Seite durchschneiden damit das Fleisch flach auf dem Grill liegt So wird es schneller und gleichm iger gegrillt Mesquitsp ne im R ucherkasten des Napoleon Grills verleiht dem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack Vor dem Grillen bersch ssiges Fett abschneiden Dicke Koteletts werden zarter Magere fleischige Spareribs sind die besten Solange grillen bis das Fleisch sich leicht von den Knochen l sen l sst Vor dem Grillen bersch ssiges Fett abschneiden Dicke Koteletts werden zarter Dicke W rstchen sind am besten geeignet Vor dem Grillen der L nge nach aufschlitzen A 31 Reinigungsanleitung VORSICHT Beim reinigungsanleitung sollten Arbeitshandschuhe und eine Schutzbrille getragen werden VORSICHT Zum Reinigen m ssen die Brenner ausgeschaltet sein Hei e Fl chen nicht ungesch tzt ber hren Grill an einen Ort stellen wo das Reinigungsmittel keinen Sc
59. n Bleibt die Leckage bestehen Flaschenventil zudrehen Regler abnehmen und Grill vom Gaslieferanten oder H ndler untersuchen lassen Das Ger t darf erst wieder benutzt werden wenn die Leckage behoben ist Gaszufuhr abstellen IN A TA LAN ___ _ 7AN www napoleongrills com 2 PARTS LIST n335 0069 stainless steel lid insert n585 0080 lid heat shield n385 0191 NAPOLEON logo w450 0005 n510 0013 n080 0253g n570 0013 8 x 5 8 screw X logo spring clips black silicone lid bumper lid handle cover 17 n305 0082 44 manae nn 27 1357 0014 electronic ignition 28 n570 0086 14 x 1 2 screw 29 n685 0004c 30 n335 0048 m02 n715 0093 21 n590 0189 32 n185 0003 ice bucket ese mi LT 35 n570 0038 1 4 20 x 1 2 screw 36 n570 0087 1 4 20 x 7 8 screw 31 n325 0064 shelf handle side 8 n325 0063 shelf handle front 19 20 X X X x X X 21 X X temperature gauge x side burner lid trim lid bumper cutting board w www napoleongrills com 5 PARTS LIST x side burner orifice 60 n455 0063 side burner orifice 1 45mm n160 0023 n120 0013g n010 0729 n710 0063 n475 0301 M06 n570 0068 n485 0009 n475 0300 n475 0273g n475 0297 gy1sg n525 0035 gy1sg n010 0726 n325 0065 n105 0015 n525 0038 gy1sg n
60. n Teile nicht unter die Garantie fallen bevor Sie den Kundendienst kontaktieren Transportkosten Courtage oder Exportz lle Arbeitskosten f r Aus und Einbau Telefonkosten f r Anrufe zur Diagnose eines Problems Verf rbungen von Edelstahlteilen Teileversagen aufgrund von mangelnder Reinigung und Pflege oder Verwendung von falschen Reinigungsmitteln Ofenreiniger www napoleongrills com CAUTION During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly Getting Started 1 Remove all cart panels hardware and grill head from carton Raise lid and remove any components packed inside Use the parts list to ensure all necessary parts are included 2 Do not destroy packaging until the grill has been fully assembled and operates to your satisfaction 3 Assemble the grill where it is to be used lay down cardboard or a towel to protect parts from being lost or damaged while assembling Most stainless steel parts are supplied with a protective plastic coating that must be removed prior to using grill 5 Follow all instructions in the order that they are laid out in this manual 6 Two people are required to lift the grill head onto the assemb
61. ndler erh ltlich Keine scheuernden Reinigungsmittel zur Reinigung von Edelstahlfl chen verwenden Dies kann vor allem auf der Bedienleiste zum Abrieb der aufgedruckten Beschriftung f hren Infrarotbrenner Wegen der gro en Hitze des Infrarotbrenners verbrennt sofort fast alles was vom Grillgut herunter auf die Brennerfl che f llt Es bleiben jedoch m glicherweise R ckst nde kleben R ckst nde am besten gleich nach dem Grillen verbrennen indem der Grill 5 10 Minuten lang auf der h chsten Stufe Das Innere Des Gasgrills Grillroste entfernen Gusseiserne Seiten und die Innenseite der Haube mit einer weichen Messingdrahtb rste von losem Schmutz befreien Anbratplatten mit einem Spachtel oder Schaber abkratzen und die Asche mit einer Drahtb rste beseitigen Anbratplatten abnehmen und die Brenner mit einer Messingdrahtb rste reinigen Den Schmutz aus dem Inneren des Gasgrills in die Tropfpfanne fegen Anbratplatten wieder einsetzen und auf richtige Positionierung achten siehe Zusammenbauanleitung WARNUNG Fettansammlungen k nnen zu Br nden f hren Fett Auffangbeh lter Der Fett Auffangbeh lter Ihres Grills wurde mit einem Fett Deflektor geliefert der durch leichtes Dr cken einrastet und so installiert wird Das h ufige Reinigen von Fett Auffangbeh lter Deflektor und Auffangwanne alle 4 5 Anwendungen oder so oft wie n tig verhindert dass sich Fett ansammelt Fett und bersch ssige Bratfl ssigkeit laufen durch den Fett
62. nen Leckagepr fung Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung j hrlich und nach Auswechseln oder Warten eines Gasbauteils durchgef hrt werden W hrend der Pr fung ist Rauchen verboten Alle Z ndquellen sind zu entfernen Die zu pr fenden Stellen sind auf der Leckagepr fzeichnung aufgef hrt Alle Brenner abstellen Flaschenventil aufdrehen Seifenwasser halb Wasser halb Fl ssigseife auf alle Anschl sse und Verbindungen an Regler Schlauch Verteiler und Ventile auftragen Leckagen werden durch Blasenbildung angezeigt Leckage durch Festdrehen des Anschlusses oder Austausch des Teils durch ein vom H ndler empfohlenes Teil beseitigen Bleibt die Leckage bestehen Flaschenventil zudrehen Regler abnehmen und Grill vom Gaslieferanten oder H ndler untersuchen lassen Das Ger t darf erst wieder benutzt werden wenn die Leckage behoben ist Gaszufuhr abstellen www napoleongrills com 26 Zundanleitung Seiten Brenner Lampen ANS Linker Linker Rechter Hinterer Rechter Mittlerer Mittlerer Brenner Brenner Brenner ac Brenner Ausschaltstellung ACHTUNG Haube ffnen ACHTUNG stellen Sie sicher dass alle Brenner Bedienelemente auf OFF
63. ntierten Wagen zu setzen Bei Fragen zur Montage oder zum Betrieb des Grills oder bei besch digten oder fehlenden Teilen wenden Sie sich an unseren Kundendienst unter 1 866 820 8686 zwischen 9 Uhr und 15 Uhr Eastern Standard Time Tools required for assembly tools not included Erforderliche werkzeuge fur die montage werkzeuge nicht enthalten 3 8 10mm Flat and Phillips Pliers Hammer Wrench screwdrivers ratchet or driver Zangen Hamer Flach und 10 mm ENN hr nschl ssel SC aube schl sse deer oder ring maulschl ssel www napoleongrills com 3 8 10mm If necessary the center panel be tapped down with VA rubber mallet Falls erforderlich kann die ruckwand mit einem gummihammer nach unten geklopft werden 3 8 10mm www napoleongrills com 3 8 10mm Q Ensure the front casters are unlocked as they not be accessed without lifting the unit Propane Only Sicherstellen dass die Lenkrollen u Nur F r Propan nicht festgestellt sind da sie nur durch Anheben der Einheit zug nglich sind www napoleongrills com ma Propane Only 1 x N570 0086 14 x 1 2 Nur Fur Propan 3 8 10mm 2 x 570 0086 14 x 1 2 3 8 10mm www napoleongrills com 4 x N570 0086 14 x 1 2 3 8 10 Two people are required 8 for this step Fur diesen schritt Sind zwei personen erforder
64. ntil the burner lights and then release 2 Remove warming rack 2 Turn side burner control to high position 3 If the pilot does not ignite then immediately turn the control knob back to the off position and repeat step 2 several times 3 Turn rear burner control to high position 3 Press and hold igniter button until burner lights or light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control knob to the off position and wait 5 minutes for any excess gas to dissipate Either repeat steps 2 and 3 or light with a match 4 Press and hold igniter button until burner lights or light by match 4 ignition is not immediate turn burner control off Wait 5 minutes Repeat 5 If lighting the unit with a match clip the match into the supplied lighting rod Hold the lit match down through the grill and sear plate while turning the corresponding burner valve to high 5 If ignition is not immediate turn burner control off Wait 5 minutes Repeat www napoleongrills com WARNING Do not use rear burner while operating main burner Cooking Instructions Initial Lighting When lit for the first time the gas grill emits a slight odor This is a normal temporary condition caused by the burn in of internal pai
65. nts and lubricants used in the manufacturing process and does not occur again Simply run the main burners on high for approximately one half hour Main Burner Use When searing foods we recommend preheating the grill by operating all main burners in the high position with the lid closed for approximately 10 minutes Food cooked for short periods of time fish vegetables can be grilled with the lid open Cooking with the lid closed will ensure higher more even temperatures that can reduce cooking time and cook meat more evenly Food that has a cooking time longer than 30 minutes such as roasts can be cooked indirectly with the burner lit opposite to the food placement When cooking very lean meats such as chicken breasts or lean pork the grids can be oiled before pre heating to reduce sticking Cooking meat with a high degree of fat content can create flare ups Either trim the fat or reduce temperatures to inhibit this Should a flare up occur move food away from the flames and reduce the heat Leave the lid open See Your All Season Grill cookbook by Napoleon for more detailed instructions Infrared Main Burner Use If Equipped Follow the Infrared Burner Ignition procedures and operate on high for 5 minutes with the lid closed or until the ceramic burners glow red Place food on the grill s and cook according to times listed in the Infrared Grilling Chart Depending upon your taste continue cooking over infrared burners on high medium or lo
66. o feel warmth when we are exposed to sunlight The infrared rays from the sun travel through the vacuum of space through the atmosphere and penetrate our skin This causes increased molecular activity in the skin which creates internal friction and generates heat allowing us to feel warmth Foods cooked over infrared heat sources are heated by the same principle Charcoal grilling is our most familiar choice for infrared cooking The glowing briquettes emit infrared energy to the food being cooked with very little drying effect Any juices or oils that escape from the food drip onto the charcoal and vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste The Napoleon infrared burner cooks in the same way In each burner 10 000 ports each with its own tiny flame cause the surface of the ceramic tile to glow red This glow emits the same type of infrared heat to the food as charcoal without its hassle or mess Infrared burners also provide a more consistently heated area that is far easier to regulate than a charcoal fire For instant searing the burners can be set to high yet they can also be turned down for slower cooking We all know how difficult that is on a charcoal fire Traditional gas burners heat the food in a different way The air surrounding the burner is heated by the combustion process and then rises to the food being cooked This generates lower grill temperatures that are ideal for more delicate cuisine such as seafood or
67. o maintain proper clearance to the underside of the unit Hoses that contact high temperature surfaces may melt and leak causing a fire Cylinder Connection Ensure that the gas regulator hose is kink free Remove the cap or plug from the cylinder fuel valve Tighten regulator to cylinder valve Leak test all joints prior to using the barbecue A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced Example Cylinder 306mm 465mm Gas Hose hose and regulator are not included by the manufacturer then only hoses and regulators which meet national and regional codes are to be used e _ Ensure that the hose does not come into contact with grease other hot drippings any hot surfaces on the appliance e Check hose regularly In the case of rips melting or wear replace hose before using the appliance e The recommended hose length is 0 9m The hose must not be longer than 1 5m e that the hose is twist and kink free when installed e Replace the hose before expiry date printed on the hose www napoleongrills com WARNING Do not route hose underneath drip pan Do not route hose between space in bottom shelf and back panel Do not route hose over top of back panel Ensure all connections are tightened using two wrenches Do not use Teflon tape or pipe dope on any hose connection Ensure the hose does not contact any high
68. or 5 10 minutes Do not clean the ceramic tile with a wire brush Cleaning Inside The Gas Grill Remove the cooking grids Use a brass wire brush to clean loose debris from the casting sides and underneath the lid Scrape the sear plates with a putty knife or scraper and use wire brush to remove the ash Remove the sear plates and brush debris from the burners with the brass wire brush Sweep all debris from inside the gas grill into the drip pan WARNING Accumulated grease is a fire hazard Drip Pan The drip pan on your grill has been supplied with a grease deflector which is easily installed by pressing into place Clean the drip pan the grease deflector and the grease tray frequently every 4 5 uses or as often as required to avoid grease buildup Grease and excess drippings pass through to the drip pan located beneath the gas grill and accumulate in the disposable grease tray below the drip pan To access the disposable grease tray or to clean the drip pan slide the drip pan free of the grill Remove the grease deflector from the drip pan The drip pan and the grease deflector should be scraped with a putty knife or scraper Never line the drip pan with aluminum foil sand or any other material as this could prevent the grease from flowing properly Once clean fit the grease deflector into the drip pan and reinstall into your grill Replace the disposable grease tray every 2 4 weeks depending on your gas grill usage For supplies
69. ottom of unit must be maintained e Clean grease tray and sear plates regularly to avoid build up which may lead to grease fires e Remove warming rack before lighting rear burner The extreme heat will damage the warming rack sear plates are positioned properly according to sear plate installation instructions e Do not use side shelves to store lighters matches or any other combustibles e Keep gas line away from heated surfaces e Keep any electrical supply cord away from water or heated surfaces e Inspect infrared burner venturi tube for spider webs and other obstructions periodically Clean the tubes completely if you find any such obstructions e The outdoor cooking gas grill and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in excess of 0 5psi 3 5kPa e The outdoor cooking gas grill must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1 2 psi 3 5 kPa www napoleongrills com DIMENSIONS 5 GRILL GRILL SIZE 500 SQ IN 3205 sq cm WARMING RACK SIZE 260 SQ IN 1625 sq cm ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE HHH PZ DE 51 3 4 131cm 58 1 4 148 cm LID OPEN 37 94cm GRILLHEIGHT www napoleongrills com
70. r ndlich trocknen lassen www napoleongrills com 33 3 Schlechte Bel ftung des Grills Die hei e Luft muss aus dem Grill entweichen k nnen damit die Brenner richtig funktionieren Bei schlechter Bel ftung kommt es zu Sauerstoffmangel was zu Flammenr ckschl gen f hrt Wenn dies wiederholt passiert rei t die Keramik Darum sollte niemals mehr als 75 der Grillfl che mit Vollmetall d h von einem Grillblech oder einer gro en Pfanne abgedeckt sein VORSICHT schlauch auf Abrieb Schmelzstellen Einschnitte und Risse untersuchen Wenn einer dieser Defekte vorliegt darf der Gasgrill nicht benutzt werden Schlauch von Ihrem Napoleon H ndler oder einem Fachbetrieb auswechseln lassen Alugussteile regelm ig mit warmem Seifenwasser s ubern Normalerweise rostet Aluminium nicht Durch die hohen Temperaturen und die Umwelteinfl sse kann es jedoch zu einem Oxidieren der Oberfl che kommen Dies u ert sich als wei e Flecke auf dem Guss Gussteile s ubern und mit feinem Sandpapier abschmirgeln Schmirgelstaub abwischen und Gussteile mit temperaturbest ndiger Grillfarbe lackieren Benachbarte Teile abdecken damit sie nicht mit Farbe bespr ht werden Gem Anweisung auf der Farbdose trocknen lassen www napoleongrills com Fehlerbehebung Geringe Hitze kleine Flamme auf Stellung High berm iges Aufflammen ungleichm ige Hitze Brenner brennt mit gelber Flamme mit wahrnehmbarem Gasgeruch
71. r zu regeln als ein Holzkohlefeuer Zum schnellen Anbraten k nnen die Brenner ganz aufgedreht und zum langsamen Kochen heruntergestellt werden Wie schwierig das bei einem Holzkohlefeuer ist wissen wir alle Normale Gasbrenner erhitzen das Grillgut auf andere Weise Die Luft um den Brenner herum wird durch den Verbrennungsprozess erhitzt und steigt zum Grillgut auf das dann gebraten wird Die Grilltemperatur ist geringer was f r Meeresfr chte und Gem se ideal ist Kurz gesagt Napoleons Infrarotbrenner erzeugen eine Anbrathitze die zu saftigeren geschmackvolleren Steaks Hamburgern und sonstigen Fleischgerichten f hrt Grillzeiten und Grilltipps finden Sie in der Infrarot Grilltabelle www napoleongrills com 30 Infrarot Grilltabelle Steak 2 5 cm dick Hamburger 1 27 cm dick H hnchenst c ke Schweinekotelett Spare Ribs Lammkotelett W rstchen www napoleongrills com 2 Min pro Seite auf h chster Stufe 2 Min pro Seite auf h chster Stufe dann mittlere Stufe 2 Min pro Seite auf h chster Stufe dann mittlere Stufe 2 Min pro Seite auf h chster Stufe 2 5 Min pro Seite auf h chster Stufe 3 Min pro Seite auf h chster Stufe 2 Min pro Seite auf h chster Stufe dann mittlere bis unterste Stufe Mittlere Stufe 5 Min auf h chster Stufe dann niedrige Stufe zum Garen 5 Min auf h chster Stufe dann mittlere Stufe zum Garen Mittlere bis niedrigste Stufe Englisch 4 Min Mediu
72. rature surfaces or it may melt and leak N causing a fire WARNUNG Den Schlauch von hei en Oberfl chen fernhalten Schmelzen des Schlauchs kann zu Br nden f hren Proper Hose Connection Natural Gas Ordnungsgem er Schlauchanschluss Erdgas WARNING The installation must be performed by a licensed gas fitter and all connections must be leak tested before operating the grill WARNUNG Die Installation muss von einem lizenzierten Gasinstallateur durchgef hrt werden und alle Anschl sse m ssen vor Inbetriebnahme des Grills auf Gaslecks berpr ft werden www napoleongrills com 53 Leak Testing Instructions WARNING A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced WARNING never use an open flame to check for gas leaks Be certain no sparks or open flames are in the area while you check for leaks Sparks or open flames will result in a fire or explosion damage to property serious bodily injury or death Leak testing This must be done before initial use annually and whenever any gas components are replaced or serviced Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connections of the regulator hose mani
73. rl sst Rostfreistahl verf rbt sich unter Hitze goldfarben oder braun Diese Verf rbung ist normal und beeintr chtigt die Leistung des Grills nicht www napoleongrills com 32 Wartungs Anleitung Der Gasgrill sollte j hrlich von einem zugelassenen Wartungsdienst berpr ft und gewartet werden Brennbare Materialien Benzin und andere brennbare D mpfe und Fl ssigkeiten m ssen entfernt vom Gasgrill gelagert werden Luftwege zur Bel ftung und zum Brenner nicht blockieren L ftungsl cher des Gasflaschenschranks an den Grillwagenseiten und der Vorder und R ckseite des unteren Regalbodens stets frei von Schmutz und Ablagerungen halten VORSICHT Beim reinigungsanleitung sollten Arbeitshandschuhe und eine Schutzbrille getragen werden Grill vor dem Warten abk hlen lassen damit es nicht zu Verbrennungen kommt J hrlich und nach Auswechseln eines Gasbauteils eine Leckagepr fung durchf hren VORSICHT Gaszufuhr vor den Wartungsarbeiten abstellen und Ger t von der Gaszufuhr trennen Pi Brenner sind aus dickwandigem Rostfreistahl 304 hergestellt Wegen der extremen Hitze und der Umwelteinfl sse treten trotzdem Korrosionen auf Korrosion der Oberfl chen mit einer Messingdrahtb rste entfernen Verstopfte Ausl sse mit einer ge ffneten Heftklammer freimachen Ausl sse dabei nicht vergr ern VORSICHT Passen Sie Von Den Spinnen Auf Spinnen und Insekten werden von Propan und Erd
74. ructions at www napoleongrills com Contact the factory directly for replacement parts and warranty claims Our Customer Care Department is available between 9 AM and 5 PM Eastern Standard Time at 1 866 820 8686 or fax at 1 705 727 4282 To process a claim we must be provided with the following information 1 Model and serial number of the unit 2 Part number and description 3 A concise description of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases the Customer Care Representative could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts These parts must be shipped prepaid to the attention of the Customer Care Department with the following information enclosed 1 Model and serial number of the unit 2 A concise description of the problem broken is not sufficient 3 Proof of purchase photocopy of the invoice 4 Return Authorization Number provided by the Customer Care Representative Before contacting customer care please note that the following items are not covered by the warranty Costs for transportation brokerage or export duties Labor costs for removal and reinstallation Costs for service calls to diagnose problems Discoloration of stainless steel parts Part failure due to lack of cleaning and maintenance or use of improper cleaners oven cleaner www napoleongrills com NOTES www napoleongri
75. s cleaned regularly Note Stainless steel tends to oxidize or stain in the presence of chlorides and sulfides particularly in coastal areas and other harsh environments such as the warm highly humid atmosphere around pools and hot tubs These stains could be perceived as rust but can be easily removed or prevented To provide stain prevention and removal wash all stainless steel surfaces every 3 4 weeks or as often as required with fresh water and or stainless steel cleaner Grids And Warming Rack The grids and warming rack are best cleaned with a brass wire brush during the pre heating period Steel wool can be used for stubborn stains It is normal that stainless grids if equipped will discolor permanently from regular usage due to the high temperature of the cooking surface Control Panel The control panel text is printed directly on the stainless steel and with proper maintenance will remain dark and legible To clean the panel use only warm soapy water or stainless steel cleaner available from your Napoleon dealer Never apply abrasive cleaners on any stainless surfaces especially the printed portion of the control panel or the printing will gradually rub off Infrared Burners Because of the high intensity of the infrared burner most drippings and food particles that fall onto the burner surface are immediately incinerated However some debris and residue may remain To remove this residue after cooking operate the grill on high f
76. s die meiste W rme des Sonnenlichts im Bereich neben dem roten Ende des Spektrums wo das Licht nicht mehr sichtbar ist zu finden ist Dies ist der Bereich der Infrarotenergie Die meisten Materialien absorbieren Infrarotstrahlung in einem breiten Wellenl ngenbereich und werden dadurch erw rmt Ebenso f hlen wir W rme auf der Haut wenn wir uns dem Sonnenlicht aussetzen Die Infrarotstrahlung der Sonne wandert durch das Vakuum des Weltraums und die Atmosph re und dringt in unsere Haut ein Die Bewegung der Molek le der Haut wird verst rkt was zu st rkerer interner Reibung f hrt und W rme erzeugt die wir f hlen k nnen Nahrungsmittel k nnen genauso mit Infrarotstrahlung erhitzt werden Dabei ist Holzkohle die herk mmliche Art des Infrarotkochens mit der wir alle vertraut sind Die gl henden Kohlen geben Infrarotenergie an das Grillgut ab wobei der Trocknungseffekt sehr gering ist Bratensaft und le die dem Grillgut entweichen tropfen hinunter in die Holzkohle sodass ein Rauch aufsteigt der dem Grillgut den herrlichen Grillgeschmack verleiht Die Infrarotbrenner der Napoleon Grills funktionieren genauso Jeder der Brenner hat 10 000 L cher Aus jedem Loch tritt eine Flamme aus die die Keramikoberfl che zur Rotglut bringen Die gl hende Oberfl che strahlt Infrarotw rme auf das Grillgut ab ohne dass man sich mit Holzkohle herumschlagen muss Au erdem ist die W rme gleichm ig ber die ganze Fl che verteilt und einfache
77. should also be removed if they interfere with the rotisserie The rear burner is designed to be used in conjunction with the rotisserie kit included with most rear burner units available from your dealer See the rotisserie kit assembly instructions To use the counterbalance remove the rotisserie motor from the gas grill Place the spit with meat being cooked across the hangers inside the grill The meat will naturally hang with the heavy side down Tighten the counterbalance arm and weight so the arm is facing up Slide the counterweight in or out to balance the load and tighten in place Re install the motor and begin cooking Place a metal dish underneath the meat to collect drippings for basting and naturally delicious gravy Basting liquid may be added as required To seal in juices first operate rear burner on high until brown then reduce the heat to thoroughly cook foods Keep the lid closed for best results Your roasts and fowl will brown perfectly on the outside and stay moist and tender on the inside For example a 3 pound chicken on the rotisserie will be done in approximately 1 hours on medium to high See Your all Season Grill cookbook by Napoleon for more detailed instructions WARNING Barbecue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deterioration of the gas grill components unless cleaned regularly When finished cooking disassemble rotisserie components wash thoroughly with warm soapy water and store indoors
78. sive Hitze sorgt f r ausreichende Brattemperaturen auch bei ge ffneter Haube Dies erlaubt auch das bessere berwachen des Grillguts um Anbrennen zu vermeiden Schutz der Infrarotbrenner Die Infratrotbrenner des Napoleon Grills sind f r eine lange Lebensdauer ausgelegt Es sind jedoch einige Ma nahmen erforderlich um Risse in den keramischen Brenneroberfl chen zu vermeiden die zu Brennerfehlfunktionen f hren k nnen e Die Keramik Brenner d rfen niemals direkt mit Wasser in Ber hrung kommen e Die Keramik Brenner niemals mit harten Gegenst nden in Kontakt bringen oder ber hren e Kaltes Wasser Regen Rasensprenger Gartenschlauch usw von den Keramik Brennern fernhalten Gro e Temperaturunterschiede k nnen zu Rissen in der keramischen Oberfl che f hren Sch den die aufgrund der Nichtbefolgung dieser Ma nahmen entstehen unterliegen nicht der Garantiepflicht von Napoleon Ersatzteilen Gitter N565 0002 www napoleongrills com 29 Infrarotwarme Die meisten Menschen wissen nicht dass unsere naturliche Warmequelle die Sonne die Erde hauptsachlich mit Infrarotenergie warmt Infrarotenergie ist eine Form der elektromagnetischen Energie mit einer etwas gr eren Wellenl nge als die Farbe Rot des Lichtspektrums aber einer etwas geringeren als die der Radiowellen Diese Energie wurde 1800 von Sir William Herschel entdeckt der das Sonnenlicht mit Hilfe eines Prismas in seine Bestandteile zerlegte Er wies nach das
79. ss steel sear plates ceramic infrared burners excluding screens cast iron cooking grids igniter excluding batteries temperature gauge and valves are covered and NAPOLEON will provide parts free of charge during the first three years of the limited warranty All other components including regulators casters warming racks chrome plated trims and handles hoses and connectors fasteners and accessories are covered and NAPOLEON will provide parts free of charge during the first year of the limited warranty NAPOLEON shall not be liable for any transportation charges labor costs or export duties Conditions And Limitations NAPOLEON warrants its products against manufacturing defects to the original purchaser only provided that the purchase was made through an authorized NAPOLEON dealer and is subject to the following conditions and limitations This factory warranty is non transferable and may not be extended what so ever by any of our representatives The gas grill must be installed by a licensed authorized service technician or contractor Installation must be done in accordance with the installation instructions included with the product and all local and national building and fire codes This limited warranty does not cover damages caused by misuse lack of maintenance grease fires hostile environments accident alterations abuse or neglect and parts installed from other manufacturers will nullify this warranty This limite
80. stall the side shelf Werksseitig vorinstalliert Losen um das Seitenregal zu installieren The lid has to be held half way open to install the side shelves The side shelf carton can be used to accomplish this Zur Installation der Seitenregale muss die Haube halb geoffnet gehalten werden Zu diesem Zweck kann die Kartonverpackung des Seitenregals verwendet werden www napoleongrills com Fit orifice into burner tube and secure with hose retainer clip supplied Offnung in die Brennerleitung einpassen und mit dem beiliegenden Schlauchhalter Clip sichern Attach the wire from the manifold to the side burner electrode Draht vom Verteiler mit der Elektrode des Seitenbrenners verbinden WARNING The Infrared side burner is supplied with a drip pan which holds only a minimal amount of grease To prevent grease fires the pan must be cleaned after each use ACHTUNG Der Infrarotbrenner ist mit einer Fett Auffangschale ausgestattet Diese kann nur eine geringe Menge von abtropfendem Fett aufnehmen Zur Vermeidung von Fettbranden muss die Fett Auffangschale nach jeder Verwendung gereinigt werden www napoleongrills com 49 Cooking Grid Placement The cooking grid can be placed at two different heights The lower height is for use with pots or pans The higher position is to be used when searing meats Ensure the burner is off and the grid is cool to the touch before changing between the two hei
81. stellt wird Stellen Sie sicher dass die L ftungsl cher des Zylinders stets frei von Schmutz und Ablagerungen sind Ger t niemals unter einer ungesch tzten brennbaren baulichen Struktur aufstellen Ger t nur an einem windgesch tzten Ort aufstellen Die Kochleistung des Gasgrills wird durch starke Windeinwirkung beeintr chtigt Falls der Gasgrill im Innenbereich gelagert wird muss die Propangasflasche vom Grill entfernt und im Freien an einer gut bel fteten Stelle aufbewahrt werden Propangasflaschen d rfen nicht in Geb uden Garagen oder anderen geschlossenen R umen gelagert werden Vor jeder Benutzung muss der Gasschlauch untersucht werden Wenn der Schlauch stark abgerieben oder eingeschnitten ist muss er vor Benutzung des Gasgrills mit einem vom Hersteller empfohlenen Schlauch ersetzt werden Ersatz Propangasflaschen niemals unter oder in der N he des Grills aufbewahren Die Gasflasche niemals mehr bis als 80 f llen Stellen Sie beim Auswechseln der Gasflasche sicher dass sich keine Z ndquellen in der N he befinden Rauchen verboten Vor der ersten Inbetriebnahme alle Anschl sse auf Gaslecks pr fen auch wenn der Grill vollst ndig montiert geliefert wurde F hren Sie diesen Test j hrlich oder nach dem Austausch einer Gaskomponente aus Niemals ein f r den Gebrauch mit fl ssigem Propangas ausgelegtes Ger t mit Erdgas betreiben Niemals fl ssige Grillanz nder zum Anz nden eines Gasgrills verwenden Holzkohlenbrik
82. tions heat Improper preheating Preheat grill with main burners on high for 10 to 15 minutes Excessive grease and ash build on sear Clean sear plates and drip pan regularly Do plates and in drip pan not line pan with aluminum foil Refer to cleaning instructions Burners burn with yellow Possible spider web or other debris in Thoroughly clean burner by removing See flame accompanied by the burner general maintenance instructions smell of gas Rear and Side burners will Dead battery or installed incorrectly Replace with heavy duty battery Use alkaline not light with the igniter batteries only but will light with a match Loose electrode wire or switch Check that electrode wire is firmly pushed terminal wires onto the terminal on the back of the igniter Check that the lead wires from the module to the ignition switch if equipped are firmly pushed onto their respective terminals Main burner will not light Jet fire outlet is dirty or clogged Clean jet fire outlet with a soft bristle brush with the igniter but will light with a match Humming regulator Normal occurrence on hot days This is not a defect It is caused by internal vibrations in the regulator and does not affect the performance or safety of the gas grill Humming regulators will not be replaced Burners will not cross light Dirty or corroded cross light brackets Clean or replace as required each other Paint appears to be Grease
83. w turning food frequently or place food over unlit burners close lid and allow the oven temperature to slowly finish cooking your food CAUTION Due to the intense heat the infrared burners provide food left unattended over burners will burn quickly Keep the lid open when cooking with the infrared burners set to high The intense heat ensures adequate searing temperatures even with the lid open This also allows observation of the food to prevent burning Direct Cooking Place food to be cooked on the grill directly over the heat This method is generally used for searing or for foods that do not require prolonged cooking times such as hamburgers steaks chicken pieces or vegetables The food is first seared to trap in the juices and flavor and then the temperature is lowered to finish cooking the food to your preference Indirect Cooking With one or more burners operating place food to be cooked on the grill over a burner that is not operating The heat circulates around the food cooking slowly and evenly Cooking with this method is much the same as cooking in your oven and is generally used for larger cuts of meats such as roasts chickens or turkeys but can also be used for cooking foods that are prone to flare ups or for smoking foods Lower temperatures and slower cooking times result in tender foods Rear Burner Use If Equipped Remove the warming rack prior to use the extreme heat will damage the warming rack Cooking grids
84. zu niedrig Rumpelnde Ger usche und flatternde blaue Flamme an der Brenneroberfl che Der Infrarotbrenner falls vorhanden blitzt auf w hrend des Betriebs macht der Brenner ein lautes Wusch Ger usch gefolgt von einem kontinuierlichen schwei brenner hnlichen Ger usch und h rt dann auf zu gl hen Z ndflamme l sst sich nicht anz nden falls vorhanden Zu wenig Gas Zufuhrschlauch ist eingeklemmt Schmutzige oder verstopfte ffnung Spinnweben oder anderes Material in der Venturid se Keramische Fliesen mit Bratenfett und Ablagerungen berfrachtet Anschl sse sind verstopft Brenner berhitzt aufgrund unzureichender Bel ftung die Grillfl che ist weitgehend mit Pfannen oder T pfen abgedeckt Risse oder Spr nge in der keramischen Oberfl che Dichtung der keramischen Oberfl che ist undicht oder fehlerhafte Schwei naht im Brennergeh use Zu wenig Gas Verstopfung in der Pilotd se Elektrodendraht locker oder nicht vorhanden Schmutzige Pilotelektrode Z ndflamme ist bereits gez ndet Kontrollieren Sie den Gasstand in der Propangasflasche Zufuhrschlauch falls n tig neu positionieren Brennerauslass reinigen Venturid se reinigen Brenner abstellen und f r mindestens zwei Minuten abk hlen lassen Brenner erneut z nden und f r mindestens f nf Minuten auf hoher Flamme betreiben oder bis die keramischen Oberfl chen gleichm ig gl hen

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