Home

PRNF-960 - M

1. ERFORDERLICHE LUFTZUFUHR F R DIE GASVERBRENNUNG 2 m3 h x kW BRENNER Erforderliche Luftzufuhr m3 Hilfsbrenner H 2 Normalbrenner N 3 5 Starkbrenner S 6 0 Dreikranzbrenner D 70 HAHNE SCHMIEREN Falls sich ein Hahn nur noch schwer auf und zudrehen l sst diesen nicht forcieren son dern die n chste Kundendienststelle anrufen WICHTIG Bei der Installation der Wartung und der Umwandlung des Ger ts nur die Originalteile des Herstellers verwenden Der Hersteller haftet nicht im Falle von Nichtbeachtung dieser Vorschrift Wichtig Der Einbau und Anschlu mu genau nach den Anweisungen des Herstellers erfolgen Ein fehler hafter Anschlu kann Sch den an Personen Tieren und Sachen ver ursachen f r die der Hersteller keinerlei Haftung bernimmt ALLGEMEINE HINWEISE Der Anschlu an das Stromnetz mu von einem konzessionierten Installateur nach den geltenden Vorschriften durch gef hrt werden Vor dem Anschlu des Ger tes an das Stromnetz mu sichergestellt werden da die Stromspannung derjenigen auf der Datentafel des Ger tes entspricht und da das Anschlu kabel die auf der Datentafel angegebene Stromst rke aush lt Der Stecker muss in eine Steckdose gesteckt werden die laut Sicherheitsvorschriften geerdet ist Bei der Installation ist eine allpolige Schutzvorrichtung mit einem Kontaktabstand nicht unter 3 mm
2. TABLE FOR THE CHOICE OF THE INJECTORS Cat II 2H 3 Es G30 G31 G20 BURNERS Nominal Reduced 28 30 37 mbar 20 mbar Power Power kW kW By pass injector By pass injector kw 1 100 mm 1100mm 1 00mm 1100mm Auxiliary A 1 00 0 30 27 50 a 72 X Semi rapid SR 1 75 0 45 32 65 97 Z wn Rapid R 3 00 0 75 42 85 3 115 Y Triple ring TC 3 50 1 50 65 95 135 T AIR VENT NECESSARY FOR GAS COMBUSTION 2 m3 h x kW BURNERS Air vent necessary m3 Auxiliary A 2 00 Semirapid SR 3 50 Rapid R 6 00 Triple ring TC 7 00 LUBRICATION OF THE GAS TAPS In case of difficulty in the gas taps operation call Service IMPORTANT All intervention regarding installation maintenance of the appliance must be fulfilled with original factory parts The manufacturer declines any liability resulting from the non compliance of this 144 obligation 9 ELECTRIC A IMPORTANT The cooker must be installed in accordance with the manufacturer s instructions Incorrect installation for which the manufacturer accepts no responsi bility may cause injury to persons or animals etc GENERAL Connection to the mains must be carried out by qualified personnel in accordance with current regulations The appliance must be connected to the mains checking that the voltage corresponds to the value give
3. SECCION DE LOS CABLES DE ALIMENTACION TIPO HO5RR F 230 V 3x 1 5 mm Conexi n posible con clavija y toma 230 V gt Instruction for the use Dear Customer Thank you for having purchased and given your preference to our product The safety precautions and recommendations reported below are for your own safety and that of others They will also provide a means by which to make full use of the features offered by your appliance Please preserve this booklet carefully It may be useful in future either to yourself or to others in the event that doubts should arise relating to its operation This appliance must be used only for the task it has explicitly been designed for that is for cooking foodstuffs Any other form of usage is to be considered as inappropriate and therefore dangerous The manufacturer declines all responsibility in the event of damage caused by improper incorrect or illogical use of the appliance IMPORTANT INSTRUCTIONS AND ADVICE FOR THE USE OF ELECTRICAL APPLIANCES The use of any electrical appliance requires the compliance with some basic rules namely do not touch the appliance with wet or damp hands or feet do not use the appliance whilst in bare feet do not allow the appliance to be operated by children or unqualified persons without supervision The manufacturer cannot be deemed responsible for da
4. Beschrijving van de oplichtende tekens AUTO knipperend Programmering op automatische bediening maar nog niet geprogrammeerd men kan de oven niet aan zetten AUTO Brandt maar knippert niet Programmering op automatische of hal fautomatische bediening met inge schakeld programma u Programmering op handmatige bediening of automatisch bakken in werking C D Kookwekker in werking en AUTO knipperend en met geluidssignaal Verkeerde pro grammering de baktijdinstelling is langer dan de instelling van einde baktijd C Opmerking Het programmeren met n hand gebeurt door het indrukken van de knop die overeenkomt met de gewenste functie Nadat men deze weer heeft losgelaten dient men binnen 5 seconden de tijd in te stellen met de toetsen of edere keer dat de stroom uitvalt wordt de pro grammering op nul gezet DIGITAALKLOK afb 5 2 De programmeer eenheid is voorzien van een elektronische klok met lichtgevende cij fers die de uren en de minuten aangeven Bij de eerste aansluiting van de oven op het elektriciteitsnet of na een stroomstoring zijn er drie knipperende nullen zichtbaar op het display van de programmeer eenheid Om de tijd in te stellen dient U het knopje en vervolgens het knopje of E ingedrukt houden totdat de klok op de juiste tijd staat afb 5 2 Er bestaat ook een ander systeem druk de knopje Y egelijk in en druk tegelijker tijd op de knopjes
5. Feed the supply cable through the cable clamp D The supply cable must be of a suitable size for the current requirements of the appliance see the section FEEDER CABLE SECTION Connect the phase wires to the terminal block B and the earth wire to the terminal PE fig 9 1 Take up any slack in the cable and secure with the cable clamp D Replace the cover A FEEDER CABLE SECTION Type HOSRR F 230 V 3x 1 5 mm Connection possible with plug and outlet 230 V N 147 De beschrjvingen en aanduidingen vermeld in de gebruiks en installatievoorschriften zijn enkel van informatieve aard De constructeur behoudt zich het recht voor om zonder verwittiging en op gelijk welk ogenblik wijzigingen aan zijn produkten aan te brengen De beschrjvingen en aanduidingen vermeld in de gebruiks en installatievoorschriften zijn enkel van informatieve aard De constructeur behoudt zich het recht voor om zonder verwittiging en op gelijk welk ogenblik wijzigingen aan zijn produkten aan te brengen La casa constructora no responde por los posiles errores de impresion o de transcripci n contenidos en el pre sente manual Se reserva el derecho sin comprometer las caracteristicas esenciales de funcionalidad y seguridad de aportar a sus propios productos en cualquier momento y sin preaviso eventuales modificaciones
6. a by normal convection The heat is produced by the upper and lower heating elements b by forced convection A fan sucks in the air contained in the oven muffle which sends it through the circular heating element and then sends it back through the muffle Before the hot air is sucked back again by the fan to repeat the described cycle it envelops the food in the oven provoking a complete and rapid cooking It is possible to cook several dishes simultaneously c by semi forced convection The heat produced by the upper and lower heating elements is distributed throughout the oven by the fan d by radiation The heat is irradiated by the infra red grill element e by radiation and ventilation The irradiated heat from the infra red grill element is distributed throughout the oven by the fan f by ventilation The food is defrosted by using the fan only function without heat Fig 4 1 Fig 4 2 FUNCTION SELECTOR KNOB fig 4 1 THERMOSTAT KNOB fig 4 2 To turn on the heating elements of the oven set the switch knob on the desired program and the thermostat knob onto the desired temperature To set the temperature it is necessary to make the knob indicator meet the chosen number The elements will turn ON or OFF auto matically according to the energy need which is determined by the thermostat Rotate the knob clockwise to set the oven for one of the following functions OVEN LIGHT By
7. ist wie folgt vorzugehen Schutzdeckel A an der u eren R ckwand des Elektroherdes ab schrauben Die Anschlu leitung durch die Zugentlastung D f hren und fixieren Abb 9 1 Das Speisekabel muss f r die elektri schen Eigenschaften des Ger ts geeignet sein Siehe Kapitel Schnitt der Speisekabel Die einzelnen Phasen an das Klemmbrett B nach dem Schema in Abb 9 2 und den Schutzleiter an die Klemme PE Abb 9 1 anschlie en Das Stromkabel strammziehen und mit der Kabelklemme D befestigen Schutzdechel A festschrauben ST RKE DER ANSCHLUBLEITUNG TYP HOSRR F 230 V 3x 1 5 mm Wenn m glich mit Stecker und Auslass verbinden Abb 9 1 230 V N Abb 9 2 Instrucciones de uso Consejos para la instalaci n Apreciado Cliente Le agradecemos por la confianza que nos ha brindado comprando nuestro producto Las advertencias y los consejos descritos a continuaci n tienen la funci n de proteger su seguridad y la de los dem s Adem s le permitir n disfrutar de las ventajas que el aparato le ofrece Guarde con cuidado este folleto le ser til en futuro en el momento en que Usted o quien por Usted tuviera dudas sobre su funcionamiento Este aparato deber ser destinado s lo al uso para el cual ha sido expresamente proyectado o sea para la coc ci n de
8. Cuidado Durante el funciona miento la placa alcanza elevadas temperaturas en las zonas de coc ci n Mantenga lejos a los ni os No utilice una maquina a chorro de vapor porque la humedad podr a penetrar en el aparato y volverlo peligroso SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE mod PRF 960 N1 IX Cuidado Las superficies frontales de acero inoxi dable panel de mandos puerta del horno caj n o compartimiento que se abre utilizadas en este horno est n pro tegidas con una especial pintura trans parente que limita el efecto huella Para no da ar esta protecci n no utilice productos abrasivos durante la limpieza de las partes de acero inoxidable PARA LA LIMPIEZA DE LAS SUPER FICIES DE ACERO INOXIDABLE ES NECESARIO UTILIZAR SOLO AGUA CALIENTE Y JAB N PARTES DE ACERO INOX ALUMINIO Y SUPERFICIES SERIGRAFIADAS Limpiar con prod ctos adaptos Secar siempre muy bien IMPORTANTE La limpieza de estas partes debe ser hecha con mucho cuida do para evitar rasgu os y abrasiones Se aconseja utilizar pa os suaves y jab n neutro ATENCION Evitar absolutamente el uso de sustancias abrasivas y deter gentes no neutros que da ar an irreme diablemente la superficie protectiva SUPERFICIES ESMALTADAS Todas las partes esmaltadas incluida la parrilla deben lavarse con aqua enjabo nada u otros productos que no sean abrasivos Secar preferentemente con un pa o suave Sustancias cidas como jugo de lim
9. De installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd elektricien in overeenstemming met de lokaal geldende voorschriften en de aanwijzingen van de fabrikant Als hieraan niet wordt voldaan vervalt de garantie Indien het apparaat wordt aangesloten op het elektriciteitsnet via een stopcontact in de muur achter het apparaat mag het stopcontact zich hoogstens 18 cm boven de vloer bevinden Sommige apparaten worden geleverd met de stalen en aluminium delen ervan bedekt door beschermfolie U moet de beschermfolie verwijderen voordat u het fornuis in gebruik neemt 26 7 INSTALLA INSTALLATIE Dit toestel behoort tot beschermingsklasse 2 1 tegen de oververhitting van aangrenzende oppervakken Tussen het toestel en de muur of kast ernaast moet minstens 50 mm afstand bewaard worden Afb 7 1 De meubelwanden moeten bestand zijn tegen een temperatuur van 75 C boven de omgevingstemperatuur Het fornuis mag geinstalleerd worden in een keuken in een eetkeuken of in een eenka merwoning met kookhoek maar niet in een vertrek met een badkuip of douche De afstand tussen het fornuis en een wand muur kast aan de zijkant die hoger is dan het fornuis moet minstens 500 mm bedragen Het fornuis moet overeenkomstig Afb 7 1 geinstalleerd worden Tr Afb 7 1 27 28 ACHTERSCHERM Assembleer het achterscherm C afb
10. De oven voorverwarmen op de gewens te temperatuur Wanneer de oven de gewenste tempe ratuur bereikt heeft het gerecht in de oven plaatsen en de kooktijd nakijken De oven 5 min voor het eind van de kooktijd uitschakelen om de in de oven opgestapelde warmte te benutten Ter informatie geven we in volgende tabel enkele gerechten met hun berei dingstemperauren in C Tijd en temperatuur schommelen afhan kelijk van de hoeveelheid en de grootte van de stukken GERECHTEN TEMPERATUUR Savoiegebakjes 150 Chocoladecake 150 Rijst in de oven 150 Konijnepastei 175 Kaassouffl 175 Rundsvlees met uitjes 175 Macaronikrans 175 Vier vierde gebak 175 Karamelvla 175 Gevulde tomaten 200 Pizza 200 Zeebrasem met uitjes 200 Forel met amandelen 200 Wijting in de oven 200 Eend 200 Aardappelen in de oven 200 Appeltaart 200 Soezendeeg 200 Geroosterde paprika s 200 Kalfskotelet 200 Varkenskotelet 200 Lamskotelet 225 Kalfsgebraad 225 Kippegebraad 225 Appelen in de oven 225 Eieren in vuurvaste schoteltjes 225 Omelet 225 Rundsgebraad 225 Lamsbout 225 Lamsschouder 225 Gegratineerde macaroni 225 ROOSTEREN EN GRATINEREN E Met de schakelaar op stand kan het roosteren zonder braadspit gbeuren daar delucht volledig rond de gerechten verspreid wordt De thermostaatknop op stand 175 C plaatsen en na voorverwar ming van de oven de gerechten op het rooster pl
11. e No revista las paredes del horno con papel de aluminio No coloque moldes para hornear o bandejas para recoger grasas sobre la base del horno declina toda responsabilidad por eventuales da os causados por uso impropio incorrecto e irracional O Las distintas piezas del aparato son reciclables Es necesario eliminarlas de acuerdo con la legislaci n vigente en el pa s de destino Si desea eliminar el aparato corte el cable de alimentaci n AL PRIMER USO DEL HORNO Se aconseja efectuar las siguientes ope raciones e Preparar el interior del horno colocan do los paneles laterales comi se des crib en el cap tulo MONTAJE Y DES MONTAJE DE PANELES LATERA LES e Colocar parrillas y asaderas e Encender el horno vacio a temperatura m xima para eliminar restos de grasa de los elementos de calor como se describe en el capitulo referido a los distintos modelos e Limpiar el interior del horno con un pa o ambebido en agua y detergente neutro y secarlo perfectamente DESCRIPCION DE LOS FUEGOS Quemador de triple corona TC Quemador semirrapido SR Quemador rapido R Quemador auxiliar A Quemador semirrapido SR Quemador auxiliar A DAWN 3 50 kW 1 75 kW 3 00 kW 1 00 kW 1 75 kW 1 00 kW 77 78 2 PANEL DE MANDOS Fig 2 1 DESCRIPCION DE LOS MANDOS 1 Programador el ctrico 2 Mando conmutador del horno el ctrico 3 Mando termostato del horno el ctrico 4
12. Abb 6 5 BACKOFEN Der Backofen mu nach jeder Benutzung gereinigt werden Zur Reinigung des Backofeninneren neh men Sie die Seitenhalterungen heraus und setzen sie danach wieder ein wie im n ch sten Kapitel beschrieben W rmen Sie den Backofen leicht an und reinigen Sie die Innenw nde mit einem Lappen mit sehr hei em Seifenwasser oder einem anderen geeigneten Mittel Der Backofenboden die Seitenhalterungen die Fettpfanne und der Grillrost k nnen herausgenommen und im Sp lbecken gereinigt werden Der Backofen mu w hvend der Reinigung ausgeschaltet sein AUSWECHSELN DER BACKOFEN LAMPE Ger t stromlos machen z B durch Herausnahme der Sicherungen Schrauben Sie die Lampe heraus und ersetzen Sie sie durch eine andere die hochtemperaturresistent ist 300 C Spannung 230 V 50 Hz 15 W E14 EIN UND AUSBAU DER SEITENHALTERUNGEN H ngen Sie die Seitenhalterungen in die L cher der seitlichen Innenw nde des Backofens ein Abb 6 6 F hren Sie die Fettpfanne und den Grillrost zwischen die Schienen der Seitenhalterungen ein wie in Abb 6 7 dargestellt Der Ausbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge AN Abb 6 7 59 60 FETTPFANNE Die Fettpfanne muss richtig auf das spezielle Aufnahmegestell Abb 6 8 positioniert und in die F hrungen der seitlichen Gestelle geschoben wer den Abb 6 9 OF
13. Een bruusk overgaan van volstand naar kleinstand mag nooit het doven van de vlam tot gevolg hebben De vlam wordt als volgt geregeld De brander aansteken De kraan op kleinstand plaatsen De knop wegnemen Met behulp van een kleine schroeven draaier de vijs in de kraanstift draaien tot een correcte regeling uitgevoerd Afb 8 5 Voor G30 G31 gas dient de vijs volledig ingeschroefd te worden De branders zijn zodanig ontworpen dat er geen afstelling van de primaire lucht nodig is 35 NL TABEL VAN DE INSPUITERS Cat II 2L 3B P G30 G31 G25 BRANDERS NOMINAAL VERMINDER 30 30 mbar 25 mbar DEBIET DEBIET kW kW By pass spuitstuk By pass 9 spuitstuk 1 100 mm 1 100 mm 1 100 mm 1 100 mm Hulpbrander A 1 00 0 30 27 50 72 F1 Halfsnelle SR 1 75 0 45 32 65 2 94 Y Snelle brander R 3 00 0 75 42 85 2 121 F2 Driedubbele kroon TC 3 50 1 50 65 95 138 F3 Benodigde luchttoevoer voor de verbranding van gas 2 m3 h x kW Benodigde luchttoevoer m3 BRANDERS Hulpbrander A 2 00 Halfsnelle SR 3 50 Snelle brander R 6 00 Driedubbele kroon TC 7 00 36 GASKRANEN Alleen gespecialiseerde vakmensen mogen de periodieke smering van de gaskranen uit voeren BELANGRIJK Voor alle operaties m b t de installatie het onderhoud en de omschakeling van het toestel moet men de originele stukk
14. ONDERDELEN VAN ROESTVRIJ STAAL ALUMINIUM EN OPPERV LAKKEN MET EEN PRINT Reinig deze onderdelen en opperviakken met een hiervoor geschikt reinigingsmid del Droog ze daarna zeer zorgvuldig af BELANGRIJK deze onderdelen dienen altijd zeer zorgvuldig gereinigd te worden om beschadigingen te voorkomen U wordt geadviseerd een zachte doek en een neu traal reinigingsmiddel te gebruiken LET OP Gebruik nooit schurende of bijtende reinigingsmiddelen aange zien deze het beschermende opper vlak onherstelbaar beschadigen EMAIL De ge mailleerde delen mogen enkel schoongemaakt worden met een spons en zeep of andere niet schurende mid delen Bij voorkeur met een zeemvel droogwrijven Alkalische of zure vlekken citroensap azijn enz moeten onmiddellijk verwij derd worden Ook het gebruik van chloor of zuurhou dende producten dient vermeden te wor den BRANDERS EN ROOSTERS Deze kunnen van het komfoor afgenomen worden en in een sopje gewassen worden Na het schoonmaken moet u de branders goed afdrogen en zorgvuldig op hun plaats terugzetten Het is zeer belangrijk dat u de vlamverdeler en de kap van de branders goed op hun plaats teruggezet De brander kan niet goed werken als deze onderdelen verkeerd geplaatst zijn Opmerking De elektrische ontsteking kan defect raken als deze wordt gebruikt wanneer de branders zijn verwijderd DE BRANDERS CORRECT PLAATSEN Het is zeer belangrijk dat u de vlamver del
15. ase el cap tulo COCCION AL GRILL USO ACONSEJADO Intensa acci n de grill para este tipo de cocci n soasado dorado gratinado tueste etc La cocci n con el grill no tiene que durar nunca m s de 30 minutos Cuidado la puerta del horno se calienta mucho durante el funcionamiento del mismo Mantener alejados a los ni os DESCONGELACION DE ALIMENTOS ULTRACONGELADOS Se enciende solamente el ventilador del horno Utilizar con el mando del termostato en cero O ya que en otras posiciones no tendr a efecto alguno La descongelaci n se produce por simple ventilaci n sin calentamiento USO ACONSEJADO Para la descongelaci n r pida de alimentos ultracongelados para un kg se requiere aproximadamente una hora Los tiempos de la operaci n var an en funci n de la canti dad y del tipo de alimentos a descongelar COCCION POR AIRE CALIENTE Se encienden la resistencia circular y el ventilador El calor se distribuyc por convecci n forzada y la temperatura se debe regular entre 50 y 225 C con el mando del termostato No es necesario precalentar el horno USO ACONSEJADO Para alimentos que se deban cocer muy bien por el exterior y quedar suaves y blados en el interior por ej lasa as cordero roast beef pescados enteros etc COCCION AL GRILL VENTILADO Se encienden el grill de rayos infrarrojos y el ventilador El calor se difunde principalmente por irradiaci n y el vetilador lo distribuye despu s
16. ciones y X por otros 15 minutos con el fin de eliminar eventuales resi duos de grasa de las resistencias e ctri cas CUIDADO No levante el horno de la manilla PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO El calentamiento y la cocci n en el horno MULTIFUNCIONAL se consiguen del siguiente modo a por convecci n normal El calor lo producen las resistencias superior e inferior b por convecci n forzada Un ventilador aspira el aire contenido en la mufla del horno lo hace pasar a trav s de las espirales de una resisten cia el ctrica circular y lo vuelve a intro ducir en la mufla El aire caliente antes de volver a ser aspirado por el ventilador para repetir el ciclo envuelve los alimentos colocados en el horno produciendo una cocci n r pida y completa en todos sus puntos Es posible cocer varios platos simult neamente c por convecci n semiforzada El calor producido por las resistencias inferior y superior es distribuido en el horno por el ventilador d por irradiacion El calor es irradiado por la resistencia del grill de rayos infrarrojos e por irradiacion y ventilacion El calor irradiado por la resistencia grill de rayos infrarro jos se distribuye en el horno por la acci n del ventilador f para ventilacion El alimento es descongelado utilizan do el ventilador sin calentamiento Fig 4 1 Fig 4 2 BOTON DEL SELECTOR DE FUNCIONES Fig 4 1 Girar el bot n en el sentid
17. foute of onverstandige gebruik van het toe stel De componenten van het fornuis kun nen gerecycleerd en dus opnieuw gebruikt worden Voor verwerking ervan als afval gelden de normen die in het land waarin het apparaat gebruikt wordt van kracht zijn In geval van definitieve buitenbedrijfstel ling moet de voedingskabel worden afgesneden EERSTE INGEBRUIKNEMING VAN DE OVEN Het is aanbevolen de volgende instructies te volgen Monteer de laterale roosters in de oven zoals beschreven in het hoofd stuk MONTEREN EN DEMONTE REN VAN DE ZIJPLATEN Plaats de roosters en de druippan Verwarm de lege oven op maximaal vermogen om alle vetsporen op de verwarmingselementen te verwijde ren zoals beschreven in het desbe treffende hoofdstuk Reinig de binnenzijde van de oven met een doek die u nat heeft gemaakt met water en een neutraal detergent Droog grondig af ALGEMENE KARAKTERISTIEKEN O9 oV0POD Superbrander met driedubbele krans TC 3 50 kW Halfsnelle brander SR 1 75 kW Snelle brander R 3 00 kW Snelkookplaat A 1 00 kW Halfsnelle brander SR 1 75 kW Snelkookplaat A 1 00 kW 2 KNOPPENBORD Afb 2 1 KNOPPENBORD Beschrijving van de bedieningsknoppen 1 Elektronische programmeereenheid 2 Keuzeknop voor de bediening van de oven 3 Thermostaatknop 4 Bedieningsknop brander links voor 5 Bedieningsknop brander links achter 6 Bedieningsknop brand
18. hrung der erforderlichen ffnungen nicht m glich kann die Luft von einem angrenzenden Raum mit geeigneter L ftung zugeleitet werden sofern es sich nicht um ein Schlafzimmer oder einen Gefahrenraum handelt In diesem Fall mu der Lufteintritt durch die K chent r erfolgen Falls sich oberhalb der Kochmulde ein H ngeschrank oder eine Saughaube befindet muss der Abstand zwischen Kochmulde und H ngeschrank oder Saughaube mindestens 650 mm betra gen Abb 7 8 ABLEITUNG DER VERBRENNUNGSPRODUKTE Die Verbrennungsprodukte des Gasger tes m ssen mittels einer direkt mit dem Freien verbundenen Rauchabzug abgeleitet werden siehe 7 8 Ist dies nicht der Fall ist die Verwendung eines Elektrol fters m gli ch der an der Au enwand oder am Fenster angebracht ist und eine st ndli che Lufterneuerung leistet die 3 5 mal dem Volumen der K che entspricht Abb 7 9 Der L fter darf nur dann installiert wer den wenn ffnungen f r den Lufteintritt vorhanden sind siehe Beschreibung Kapitel Installationsort Abzug Verbrennungspro dukte H min 650 mm E ffnung f r Lufteintritt Abb 7 8 e Elektrol fter Ableitung Verbrennungspro dukte N ffnung f r Abb 7 9 Lufteintritt 67 68 8 GAZ ABTEIL Die W nde der an den Herd angrenzenden M bel m ssen unbedingt aus hitzebest ndigem Material bestehen INSTALLATION Das Gas mit
19. DE SNELLE BRANDER Afb 3 4 GEBRUIKSAANWIJZINGEN VOOR DE DRIEVOUDIGE BRANDER Afb 3 5 3 56 Plaats een pan met een platte bodem rechtstreeks op de pannendrager Wanneer u een WOK pan gebruikt moet u de meegeleverde standaard op de brander plaatsen om een slechte werking van de drievoudige brander te voorkomen Afb 3 5a 3 5b Afb 3 5a Afb 3 5b 10 Opgelet Tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm Houdt de jonge kinderen op afstand ALGEMENE KENMERKEN Zoals zijn naam het zegt gaat het hier om een oven die specifieke funktionele kenmerken bezit Het is inderdaad moge lijk 7 verschillende funkties te gebruiken om aan elke kookvereiste te voldoen Deze 7 funkties met thermostatische controle worden verwezenlijkt door 4 verwarmingselementen onderweerstand 1725 W bovenweerstand 1725 W grillweerstand 2500 W ringvormige weerstand 2500 W Ventilatiemotor 25 W Ovenlamp 15 W OPMERING Voor het eerste gebruik is het raadzaam om de lege oven 30 minuten op stand te laten werken en vervolgens nogmaals 30 minuten op de maximumtemperatuur ther mostaatknop op 225 C in de standen en kg om alle sporen van vet van de ver warmingselementen te verwijderen Maak de oven en zijn accessoires schoon met warm water en vloeibaar afwasmiddel WAARSCHUWING De deur is heet Gebruik het handvat WERK
20. Do not use a steam cleaner because the moisture can get into the appliance thus make it unsafe STAINLESS STEEL SURFACES mod PRF 960 N1 IX The stainless steel front panels on this cooker facia oven door bottom panel are protected by a finger print proof lacquer To avoid damaging this lacquer do not clean the stainless steel with abrasive cleaners or abrasive cloths or scouring pads ONLY SOAP WARM WATER MUST BE USED TO CLEAN THE STAINLESS STEEL SURFACES STAINLESS STEEL ALUMINIUM PARTS AND SILK SCREEN PRINTED SUR FACES Clean using an appropriate product Always dry thoroughly IMPORTANT these parts must be cleaned very carefully to avoid scratching and abrasion You are advised to use a soft cloth and neutral soap CAUTION Do not use abrasive sub stances or non neutral detergents as these will irreparably damage the pro tective surface ENAMELLED SURFACES All the enamelled parts must be cleaned with a sponge and soapy water or other non abrasive products Dry preferably with a soft cloth Acidic substances like lemon juice tomato sauce vinegar etc can damage the enamel if left too long GAS TAPS In the event of operating faults in the gas taps callthe Service Department BURNERS They can be removed and washed with soapy water only They will remain always perfect if cleaned with products used for silver ware After cleaning or wash check that burn er caps and burner heads are dry
21. If this is not possible an electric fan may be used attached to the external wall or the window the fan should have a capacity to circulate air at an hourly rate of 3 5 times the total volume of the kitchen fig 7 9 The fan can only be installed if the room has suitable vents to allow air to enter as described under the heading Choosing suitable surroundings ae Extractor hood for products of combustion E E o LO lt I gt Air vent Fig 7 8 CHOOSING SUITABLE SURROUNDINGS In the room chosen to accommodate the gas appliance there must be an ade quate natural draft to allow combustion of the gas The natural draft must be produced directly by one or more vents made in the external walls and providing a total opening of at least 200 cm2 The vents must be positioned close to the floor preferably on the opposite side to the combustion discharge outlet and must be designed in such a way that they cannot be obstructed either from the inside or the outside When it is not possible to provide the necessary vents the draft may be sup plied from an adjacent room ventilated in the required manner provided it is not a bedroom or an area at risk In this event the door of the kitchen must be opened to allow the draft to enter the room Electric fan to extract products of combustion 2 Air vent Fig 7 9 139 140 The walls adjacent to the cooker must
22. according to the quantity and type of foods to be defrosted HOT AIR COOKING The circular element and the fan are on The heat is diffused by forced convection and the temperature must be regulated between 50 and 225 C with the thermostat knob It is not necessary to preheat the oven Recommended for For foods that must be well done on the outside and tender or rare on the inside i e lasagna lamb roast beef whole fish etc VENTILATED GRILL COOKING The infra red ray grill and the fan are on The heat is mainly diffused by radiation and the fan then distributes it throughout the oven The temperature must be regulated between 50 and 175 C for max 30 minutes with the thermostat knob It is necessary to preheat the oven for about 5 minutes Use with the oven door closed Attention the oven door becomes very hot during operation Keep children away For correct use see chapter GRILLING AND AU GRATIN Recommended for For grill cooking when a fast outside browning is necessary to keep the juices in i e veal steak steak hamburger etc THAWING AND WARMING UP The upper element and the circular element connected in series are switched on also the fan is on The heat is diffused by forced convection with the most heat being produced by the upper element The temperature must be regulated between 50 and 140 C with the thermostat knob Recommended for To keep foods hot after cooking To slowly he
23. alimentos Cualquier otro uso se debe considerar impropio y por lo tanto peligroso El fabricante declina toda responsabilidad en caso de eventuales da os derivados de un uso impro pio incorrecto o irrazonable del aparato ADVERTENCIAS Y CONSEJOS IMPORTANTES PARA EL USO DE APARATOS ELECTRICOS El uso de cualquier aparato electrico requiere requiere el cumplimiento de algunas reglas funda mentales En particular no tocar el aparato con las manos o pies mojados o humedos no usar el aparato estando descalzo no permitir que el aparato sea usado por nin s o discapacitados sin vigilancia El fabricante no puede ser considerado responsable por eventuales da os derivados de usos ina decuados erroneos e irracionales Para aprovechar al m ximo las ventajas de la cocina lea atentamente las instrucciones para el uso y gu rdelas en caso de necesidad Cuidado El encargado de la instalaci n debe respetar las normas locales vigentes en materia de ventilaci n y descarga de los gases de combusti n 75 76 ADVERTENCIAS Y CONSEJOS IMPORTANTES Despu s de haberle quitado el embala je comprobar la integridad del aparato En caso de duda no usarlo y dirigirse al proveedor o personal profesional califi cado Los elementos de embalaje bolsas de plastico telgopor clavos suportes etc no deben dejarse al alcance de los ni os por ser potenciales fuentes de peligro No intentar modificar las caracter sti
24. ausser Betrieb zeichen X Gashahn ganz offen Maximale Flamme zeichen Gashahn wenig offen Minimale Flamme Als de branders met moeite ontbranden vanwege de eigenschappen van het gas dat het plaatselijke gasbedrijf levert pro beer het dan met de knop op de laagste stand Gebruik de hoogste stand om vloeistof snel aan de kook te brengen en de laag ste stand voor het voorzichtig opwarmen van voedsel en om vloeistof aan de kook te houden Zet de bedieningsknop altijd op een stand tussen de hoogste en de laagste stand en nooit tussen de hoogste en de geslo ten stand Achtung Wenn die Kochplatte nicht benutzt wird die Kn ufe der H hne zudrehen und ebenso den Hahn an der Gasflasche bzw an der Gasleitung zudre hen Z ndung der Brenner MIT ELEKTRISCHER ZUNDUNG Zum Einschalten des Brenners den entsprechenden Knauf eindr cken und auf maximalen Gasfluss drehen gro e Flamme x Den Knauf solange gedr ckt halten bis die Z ndung erfolgt ist Wenn kein Strom vorhanden ist eine Flamme an den Brenner halten Den Gashahn auf die gew nschte Stellung drehen 000 oo k e N Abb 3 1 N Abb 3 2 43 44 WAHL DER BRENNER Abb 3 3 Die Brennerstellen sind auf dem Bedienungsfeld ber dem Bedienungs knopf ersichtlich Das andersfarbige Zeichen gibt die Lage der Flammstelle an Die Wahl des Brenners erfolgt auf Grund des Durchmessers des Ko
25. be of material resistant to heat NL Cat 1121 3B P CES Cat II 2H3 GAS CONNECTION The connection must be executed by a qualified tecnician according to the relevant standards The appliance is predisposed and calibrated to operate with the gas indicated on the specifications plate Ensure that the room in which the cooker is to be installed is adequately ventilated in compliance with applicable regula tions Connection to the gas supply pipe or gas cylinder must be made in accordance with the requirements of the applicable regulations The gas supply is connected at the rear of the cooker fig 8 1 to the R or L ter minal of the gas inlet pipe the connec tion pipe must not cross the rear of the appliance The terminal not used must be closed off with the plug T and gasket Before installation make sure that the local distribution conditions type of gas and its pressure and the adjustment of this appliance are compatible The appliance adjust ment conditions are given on the plate or the label DDDDDDD DODD DODD DDDDDDD DODDDDDDDD DODDDDDDDD DODDDDDDDD WDDDDDDDD Use rigid or flexible connection pipes which comply with applicable regula tions If compression fittings are used tighten firmly using two spanners fig 8 3 In particular make sure that the flexible hose does not come into contact with any parts of the cooker with surface temperatures i
26. before placing them in the respective hous ings Note To avoid damage to the electric ignition do not use it when the burn ers are not in place CORRECT REPLACEMENT OF THE BURNERS It is very important to check that the burner flame distributor F and the cap C has been correctly positioned see fig 6 1 6 2 failure to do so can cause seri ous problems Check that the electrode S fig 6 1 is always clean to ensure trouble free sparking Fig 6 1 Fig 6 2 129 130 TRIPLE RING BURNER The triple ring burner must be correctly positioned see fig 6 3 the burner rib must be enter in their logement as shown by the arrow Then position the cap A and the ring B fig 6 4 6 5 The burner correctly positioned must not rotate fig 6 4 INSIDE OF OVEN This must be cleaned regularly Remove and refit the side runner frames as described on the next chapter With the oven warm wipe the inside walls with a cloth soaked in very hot soapy water or another suitable product The bottom of the oven side runner frames tray and rack can be removed and washed REPLACING THE OVEN LIGHT BULB Switch the cooker off at the mains When the oven is cool unscrew and replace the bulb with another one resistant to high temperatures 300 C voltage 230 V 50 Hz 15 W E14 Note Oven bulb replacement is not covered by your guarantee OVEN FI
27. cocci n sumado a la hora del reloj Establecer la hora de fin de coc ci n presionando el pulsador si se supera la hora deseada se puede retro ceder presionando el pulsador Despu s de esta regulaci n el simbolo UN se apagar Si despu s de esta regulaci n el simbo lo AUTO ser intermitente en el cua drante y se activar el se al acustico significa que ha sido cometido un error de programaci n o sea que el ciclo de cocci n ha sido sobrepuesto a la hora del reloj En este caso modificar la hora de fin de cocci n o el tiempo de cocci n operando como apena explicado 3 Establecer la temperatura y la funci n de cocci n moviendo los apropiados botones del conmutador y del termosta to del horno ver cap tulos espec ficos Ahora el horno est programado y todo funcionar automaticamente el horno se encender en el momento oportuno para finalizar el tiempo de cocci n a la hora programada Durante la cocci n el simbolo 7 queda encendido y presionando el pulsador se puede visualizar el tiempo que falta para finalizar la cocci n El programa de cocci n puede ser anu lado en cualquier momento presionan do el pulsador Terminado el tiempo de cocci n el horno se apagar automaticamente el simbolo 37 se apagar la inscripci n AUTO ser intermitente y se activar un se al acusti co que podr ser interrumpido tocando cualquiera de los pulsadores Llevar a cero los botones del conmuta
28. con el grill no tiene que durar nunca m s de 30 minutos Cuidado la puerta del horno se calienta mucho durante el funciona miento del mismo Mantener alejados a los ninos 87 88 6 PROGRAMAD El programador electr nico es un dispo sitivo que contiene las siguientes funcio nes Reloj 24 horas con display luminosos Cuentaminutos hasta 23 hras y 59 minutos Programa para la cocci n autom tica en el horno Programa para la cocci n semi autom tica en el horno DESCRIPCI N DE LOS PULSADORES Cuentaminutos Tiempo de cocci n amp Hora de final de cocci n Conmutaci n en el manual y anulaci n de los programas inclui dos Avance de las cifras de todas las funciones Retroceso de las cifras en todas las funciones Descripci n de los testigos lumi nosos AUTO luz intermitente Programador en autom tico pero no progra mado no se puede encender el horno AUTO Encendido no intermitente Programador en autom tico o semiautom tico con programa inclu do Programador en manual o cocci n autom tica en acto Cuentaminutos en funcionamiento DL y AUTO luz intermitente y se al ac stico Error de programaci n el tiempo de cocci n sobrepasa la hora de fin de cocci n i Nota La programaci n con una sola mano se logra presionando el bot n correspondiente a la funci n deseada y despu s de haberlo soltado es suficien te que en los 5 s
29. connection It is recommended that it be replaced whenever it shows even the slightest deformation or imperfection To replace the conical connector C or the hose connector D it is necessary to operate with 2 spanners fig 8 3 After connecting to the mains check that the couplings are correctly sealed using soapy solution but never a naked flame 142 ADJUSTING OF THE MINIMUM OF THE TOP BURNERS In the minimum position the flame must have a length of about 4 mm and must remain lit even with a quick turn from the maximum position to that of minimum The flame adjustment is done in the following way Turn on the burner Turn the tap to the MINIMUM position Take off the knob With a small flat screwdriver turn the screw inside the tap rod to the correct regulation fig 8 5 Normally for G30 G31 tighten up the regulation screw The burners are conceived in such a way so as not to require the regula tion of the primary air 143 NL TABLE FOR THE CHOICE OF THE INJECTORS Cat II 2L 3B P G30 G31 G25 BURNERS Nominal Reduced 30 30 mbar 25 mbar Power Power kW kW By pass injector By pass injector 1 100 mm 1 100 mm 1 100 mm 1 100 mm Auxiliary A 1 00 0 30 27 50 A 72 F1 Semi rapid SR 1 75 0 45 32 65 8 94 Y wn Rapid R 3 00 0 75 42 85 3 121 F2 Triple ring TC 3 50 1 50 65 95 138 F3
30. de oven zie de betref fende hoofdstukken De oven is nu geprogrammeerd en alle zal automatisch functioneren de oven zal op het juiste moment worden inge schakeld en vervolgens na het ver strijken van de baktijd op het gepro grammeerde tijdstip weer uit te gaan Tijdens het bakken blijft het symbool W branden en door op de knop te drukken kan men op het display aflezen hoe lang het nog duurt tot het einde van de baktijd Het bakprogramma kan op ieder gewen st ogenblik worden uitgeschakeld door op de knop te drukken Na het verstrijken van de ingestelde baktijd wordt de oven automatisch uitge schakeld Het symbool gaat uit het opschrift AUTO knippert en men hoort een geluidssignaal dat kan worden afge zet door op een willekeurige knop te drukken Zet de schakelaar en de ther mostaat van de oven op de nulstand en zet vervolgens de programmeer eenheid op de handmatige bediening door op de knop te drukken Let op Als de stroom uitvalt springt de klok op nul en worden alle ingestelde programma s gewist De stroomuitval wordt gesignaleerd door het de knippe rende cijfers op het display HALFAUTOMATISCH BAKKEN Met deze instelling gaat de oven auto matisch uit na de gewenste baktijd Er zijn twee manieren om half automatisch te bakken le MANIER Programmering van de baktijd afb 5 7 Stel de baktijd in door op de knop te drukken en vervolgens op de knop 4 vooruit of
31. el cilindro o la garrafa debe ser cerrada cada vez que no est en uso El embudo de conexi n fig 8 3 est compuesto por A Niple B portatubo para el gas G 30 G 31 D guarnici n Fig 8 2 IMPORTANTE Para sustituir el portatubo es necesario usar dos llaves fig 8 2 Tras efectuar la conexi n controlar la estanqueidad de las conexiones mediante una soluci n jabonosa no utilizar nunca una llama Fig 8 3 105 106 Manutenci n gas SUSTITUCION DE LOS INYECTORES DE LOS QUEMADORES La cocina esta provista de una serie de inyectores para los varios tipos de gas Si no se suministran con la cocina es posible pedir los inyectores a los Centros de Asistencia La elecci n de los inyectores se debe ser efectuar en base a la tabla de inyec tores El di metro de los inyectores expresado en cent simos de mil metro est marca do en cada uno de ellos Para cambiar los inyectores es necesa rio proceder en el siguiente modo Saque las parrillas las tapas de los quemadoras y extraiga los cuerpos Con una llave fija cambie las boquillas J Fig 8 4a 8 4b con los inyecto res relativos al gas que se utilice Los quemadores est n proyectados de manera que no se requiera la regulaci n del aire primario REGULACION DEL CAUDAL MINIMO DE LOS QUEMADORES DE LA ENCIMERA Una llama es correcta cuando es d
32. invalidate the warranty The electrical mains outlet if located behind the cooker must not be higher than 18 cm above the floor level Some appliances are supplied with a protective film on steel and aluminium parts This film must be removed before using the cooker 134 7 INSTALLA INSTALLATION This cookers has class 2 1 overheating protection so that it can be installed in a cabinet The appliance must be kept no less than 50 mm away from any side wall which exceed the height of the hob surface fig 7 1 The furniture walls adjacent to the cooker must be made of material resistant to heat The veneered syntetical material and the glue used must be resistant to a temperature of 90 C in order to avoid ungluing or deformations The cooker may be located in a kitchen a kitchen diner or bed sitting room but not in a room containing a bath or shower Curtains must not be fitted immediatly behind appliance or within 500 mm of the sides It is essential that the cooker is positioned as stated below The cooker must be installed by a qualified technician and in compliance with a local safety standards Tr Fig 7 1 135 BACKGUARD Before installing the cooker assemble the backguard C fig 7 2 The backguard C can be found packed at the rear of the cooker Before assembling remove any protective film adhesi
33. k nnen darstellen k nnen Wenn die Kochmulde nicht gebraucht wird ist es ratsam den Hahn der Versorgungsleitung zu schlie en Kinder und unzurechnungsf hige Personen das Ger t nur unter Aufsicht verwenden lassen Bei Gebrauch und gleich nach dem Ausschalten sind einige Teile der Kochmulde sehr hei Diese nicht ber hren Bei Betrieb der Kochmulde Kinder fernhalten Bei einigen Ger ten sind die Stahl und Aluminiumteile mit einer Schutzfolie versehen die vor dem Gebrauch des Ger ts zu entfernen ist e Brandgefahr Kein entz ndliches Material im Ofen lagern O Sicherstellen da die Elektrokabel von anderen in unmittelbarer N he verwendeten K chenger ten nicht mit der hei en Glaskeramik Kochmulde in Ber hrung kommen oder an der geheizten Backofent r eingeklemmt werden Der Hersteller kann nicht haftbar gemacht werden f r Sch den die durch unangemessenen fehlerhaf ten oder un berlegten Gebrauch des Ger tes entstehen Die verschiedenen Baugruppen des K chenherds sind wiederverwertbar Bez glich der Entsorgung sind die einschl gigen rtlichen Normen zu beachten Zur endg ltigen Ausschlie ung des Betriebs ist das Versorgungskabel durchzuschneider INBETRIEBNAHME DES BACKOFENS Vor Benutzung des Backofens sollten Sie Im Backofeninneren die seitlichen Rahmen wie auf Seite 54 beschrie ben einbauen EIN UND AUSBAU DER SEITENHALTERUNG Backroste und Bleche e
34. la inscripci n AUTO es intermitente presionar el pulsador O Para regular el tiempo presionar el pulsa dor y despu s el pulsador O O hasta obtener en el cuadrante el tiempo deseado fig 5 4 Terminada la regulaci n sobre el cua drante aparecer la hora del reloj y se encender el simbolo N La cuenta al rev s comenzar inmedia tamente y podr ser visto en el cuadran te en cualquier momento con la sola pre si n del pulsador amp Cuando el tiempo termine el simbolo se apagar y se activar un se al acusti co intermitente que podr ser interrumpi do presionando cualquiera de los pulsa dores ESTABLECIMIENTO DE LA FRECUENCIA DE LA SENAL ACUSTICA Es posible seleccionar tres modos de frecuencia pulsando el bot n On La ltima se al escuchada es la que queda establecida 89 90 COCCION AUTOMATICA Figg 5 5 5 6 Para cocinaer con el horno en autom tico es necesario 1 Establecer el tiempo de cocci n 2 Establecer la hora del final de cocci n 3 Establecer la temperatura y la funci n de cocci n del horno Estas operaciones se efect an en la siguiente manera 1 Establecer el tiempo de cocci n presio nando primero el pulsador y luego el pulsador para avanzar o retro ceder si acaso se ha pasado el tiempo deseado La inscripci n AUTO y el simbo M z i lo US se encender n automaticamente 2 Presionar el pulsador amp aparecer el tiempo de
35. laterales fig 6 9 PUERTA DEL HORNO El cristal interior de la puerta del horno se puede quitar facilmente para su limpieza quitando los dos tornillos laterales de sujeci n Fig 6 10 Fig 6 9 96 EXTRACCION DE LA PUERTA DEL HORNO La puerta del horno puede extraerse facilmente de la forma siguiente Abra la puerta completamente Fig 6 11A Enganche las sujeciones en los ganchos de las bisagras izquierda y derecha Fig 6 11B Sujete la puerta como se muestra en la Fig 6 11 Cierre con suavidad la puerta y extraiga el pasador inferior de su alojamiento Fig 6 11C A continuaci n extraiga el pasador superior de su alojamiento Fig 6 11D Deposite la puerta sobre una superficie blanda Para volver a colocar la puerta repita los pasos anteriores en orden inverso Fig 6 11A Fig 6 11B Fig 6 11 Fig 6 11C RE Y Fig 6 11D 98 IMPORTANTE El equipo tiene que instalarse correctamente por un INSTALADOR CALIFICADO y en conformidad con la normativa vigente Cualquier intervenci n en el equipo tiene que efectuarse sin tensi n el ctrica La distancia maxima de la salida alimentaci n el ctrica si ubicada en la parte posterior de la cocina deber ser 18 cm sobre el nivel del piso Algunos aparatos se entregan con una pelicula de protecci n
36. mezclen los aromas ni los sabores Ello es posible gracias a que los vapores y las grasas se oxidan al pasar a trav s de la resistencia el ctrica y no se depo sitan sobre los alimentos Las nicas precauciones que hay que adoptar son las siguientes Las temperaturas de cocci n deben ser lo m s parecidas posible entre s admiti ndose una diferencia m xima de 20 25 C La introducci n en el horno de los distintos platos deber hacerse en momentos diferentes seg n el tiempo de cocci n de cada uno de ellos Resulta evidente el ahorro de tiempo y de energ a que se consigue con este tipo de cocci n COCCION AL HORNO Para la cocci n antes de introducir los alimentos conviene calentar el horno a la temperatura deseada Cuando el horno haya alcanzado la tem peratura introducir los alimentos des pu s comprobar el tiempo de cocci n y apagar el horno unos 5 minutos antes del tiempo te rico para aprovechar el calor almacenado EJEMPLOS DE COCCION A titulo de informaci n indicamos en la lista mas abajo incluida algunos tipos de platos con la relativa temperatura de cocci n en C Se recomienda el uso de ollas adaptas para la cocci n en el horno y de modifi car si necesario la temperatura del horno durante la cocci n PLATOS TEMPERATURA Tallarinas al horno 190 C Pasta al horno 190 C Piza 220 C Arroz a la criolla 190 C Cebollas al horno 190 C Cr pes con espinac
37. n deseada Fig 3 1 N N B Cuando el plano de cocci n no es utilizado girar las empuna duras de los grifos en posici n de cerrado y cerrar tambien los grifos de la bombona o del conducto de alimentacion del gas 80 SELECCION DEL QUEMADOR En el panel de mandos cerca de cada uno de ellos esta grabado un esquema en el que se indica el quemador que regula dicho mando La selecci n del quemador mas adecua do se debe efectuar tambi n en funci n del diametro y de la capacidad necesa ria A titulo orientativo los quemadores y recipientes se deben utilizar como sigue Es importante que el di metro del reci piente sea adecuado a la potencia del quemador para no perjudicar el elevado rendimiento de los quemadores con el consiguiente derroche de combustible Un recipiente peque o colocado sobre un quemador grande no permite alcan zar la ebullici n en menos tiempo pues to que la capacidad de absorci n del calor por la masa l quida depende del fondo y de la superficie del recipiente DIAMETRO DE LAS OLLAS QUEMADORES MiNIMO MAXIMO Auxiliar 12cm 14cm Semirrapido 16cm 24 cm R pido 24 cm 24 cm Tripla corona 26 cm 28 cm No utilice cacerolas c ncavas o convexas Cuidado Durante el funcionamiento la placa alcanza elevadas temperatu ras en las zonas de cocci n Mantenga lejos a los ni os FLUJO DE A
38. nt dieses kann durch dr cken irgend einer Taste ausgeschaltet werden FREQUENZ DES SIGNALS EINSTELLEN Zur Einstellung des Signaltons stehen 3 verschiedene M glichkeiten durch dr cken der Taste zur Verf gung Abb 5 4 53 54 AUTOMATISCHES GAREN IM BACKOFEN Abb 5 5 5 6 Um Gerichte automatisch im Backofen zu garen sind folgende Schritte notwendig 1 Dauer der Garzeit einstellen 2 Ende des Garvorgangs einstellen 3 Temperatur und Garprogramm einstellen Diese Vorg nge werden folgenderma en vorgenommen 1 Gardauer durch dr cken der Taste und der Taste oder einstellen Abb 5 5 Taste erh hen Taste O verringern AUTO und das Symbol leuchten auf 2 Ende des Garvorgangs durch dr cken der Taste und der Taste einstel len Abb 5 6 die Garzeit wird der Uhrzeit hinzugef gt Wenn die gew n schte Zeit berschritten wird kann sie durch die Taste zur ck gestellt wer den Nach beendeter Einstellung schaltet das Symbol 4 aus Falls nach der Einstellung AUTO blinkt und ein Signal ert nt bedeutet dies da beim Programmieren ein Fehler gemacht worden ist weil die Gardauer im Verh ltnis zur Uhrzeit falsch eingestellt worden ist In diesem Fall Ende der Garzeit oder Gardauer korrigieren dazu die oben beschriebenen Schritte wiederholen 3 Temperatur und Garprogramm ber den entsprechenden Schalter und den Thermostatknopf einstellen siehe en
39. nur durch Bel ftung ohne Beheizung Empfehlung Diese Einstellung erm glicht das schnelle Auftauen von Gefrorenem f r 1 kg Ware wird ungef hr eine Stunde ben tigt Die ben tigte Zeit ist abh ngig von der Menge und der Art der aufzutauenden Lebensmittel BRATEN UND BACKEN MIT HEIBLUFT In dieser Stellung schalten Sie den kreisf rmigen Widerstand und den Ventilator ein Die Hitze verteilt sich durch gelenkte Liftstr mung und die Temperatur kann am Thermostat zwischen 50 und 250 C eingestellt werden Der Backofen mu nicht vorgeheizt werden Empfehlung Diese Einstellung ist geeignet f r Speisen die au en gut gebacken und innen weich und rosig bleiben sollen z B Lasagne Lamm Roastbeef ganze Fische etc ww UMLUFT INFRAROT GRILL In dieser Stellung schalten Sie den Infrarot Grill und den Ventilator ein Die Hitze breitet sich haupts chlich durch die Strahlung aus und der Ventilator verteilt sie dann gleichm ig im ganzen Backofen Wenn der Backofen benutzt wird muss die Backofent r stets geschlossen sein und die Temperatur am Thermostat ist zwischen 50 und 175 C einzustellen Der Ofen muss etwa 5 Minuten lang vorgeheizt werden Empfehlungen zur Anwendung sind dem Kapitel GRILLEN UND GRATINIEREN zu entnehmen Den Grill nicht l nger als 30 Minuten verwenden Achtung Die Backofent r ist w hrend des Betriebs heiss Kinder m ssen ferngehalten werden Empfehlung Diese Einstellung empfiehlt sich zu
40. of Opmerking Bij het instellen van de tijd worden eventuele in werking zijnde of inge stelde programma s op nul gezet HANDMATIGE BEDIENING VAN DE OVEN ZONDER PROGRAMMERING afb 5 3 Om de oven handmatig te bedienen zon der gebruik van de programmering moet het knipperende opschrift AUTO worden uitgezet door op de knop te drukken het opschrift AUTO zal uitgaan terwijl het symbool gaat branden Let op Als het opschrift AUTO niet knip pert hetgeen betekent dat er al een bak programma is ingesteld zorgt het indrukken van de knop voor het wissen van het programma en voor het omschake len naar de handmatige bediening Indien de oven aanstaat dient men hem handmatig uit te zetten ELEKTRONISCHE KOOKWEKKER atb 5 4 De kookwekkerfunctie bestaat slechts uit een geluidssignaal dat ingesteld kan worden voor een tijdsbestek van maxi maal 23 uur en 59 minuten Om de tijd in te stellen moet U op het knopje drukken en vervolgens op het knopje of totdat het display de gewenste tijd aangeeft afb 5 4 Als de kookwekker is ingesteld verschijnt de tijd van de klok weer op het display en gaat het symbool branden Het terugtellen begint onmiddellijk Dit is op elk gewenst moment te zien op het display wanneer U het knopje indrukt Als de ingestelde tijd verstreken is gaat het symbool uit en hoort U een repe terend geluidssignaal dat uitgezet kan worden door op een willekeurig
41. por todo el horno La temperatura se debe regular entre 50 y 175 C por m s de 30 minutos con el mando del termostato Es necesario precalentar el horno durante unos 5 minutos El horno se utiliza con la puerta cerrada Para m s aclaraciones ver ASAR A LA PARRILLA Y GRATINAR USO ACONSEJADO Para cocer al grill cuando es necesario un r pido soasado exterior para bloquear los jugos en el interior del alimento Por ejemplo chuletas de ternera de cerdo hamburgue sas etc Cuidado la puerta del horno se calienta mucho durante el funcionamiento del mismo Mantener alejados a los ni os amp CONSERVACION DE LA TEMPERATURA DESPUES DE LA COCCION O CALENTAMIENTO LENTO DE LOS ALIMENTOS Se encienden la resistencia superior la resistencia circular y el ventilador El calor se distribuye por convecci n forzada con mayor aportaci n en la parte superior La temperatura se debe regular entre 50 y 140 C con el mando del termostato USO ACONSEJADO Para mantener calientes los alimentos despu s de cualquier tipo de cocci n Para calen tar lentamente alimentos precocinados COCCION POR CONVECCION CON VENTILACION Se encienden las resistencias superior e inferior y el ventilador La temperatura se debe regular entre 50 y 225 C con el mando del termostato USO ACONSEJADO Para alimentos de gran volumen y cantidad que requieran el mismo grado de cocci n interior y exterior por ejemplo asados enrollados pavo perniles t
42. ver op dat zijn voeten de vloer niet raken afb 7 5 De installateur dient de plaatselijk gel dende regelgeving m b t de ventilatie van het vertrek en de afvoer van ver brandingsproducten in acht te nemen Tijdens een intensief en langdurig gebruik kan extra ventilatie nodig zijn bijvoorbeeld door een raam te openen of door de afzuiginstallatie indien aanwezig op een hogere vermogens stand te regelen AFVOER VAN DE VERBRANINGSGASSEN De afvoer van de verbrandingsgassen van het gaskookvuur moet gebeuren via een afzuigkap met externe uitgang of een afzuigkap met recirculatie Indien dit niet mogelijk is kan men de verbrandingsgassen afzuigen met een elektrische ventilator Die moet dan wel een aangepast vermo gen hebben zodat de lucht in de kamer zeker indien er voldoende openingen voor luchttoevoer aanwezig zijn zie hoofdstuk Installatieruimte INSTALLATIERUIMTE De kamer waar het gastoestel wordt geplaatst moet voldoende verlucht wor den Dit met het oog op het afvoeren van de verbrandingsgassen De verluchting moet gebeuren door mid del van openingen in de buitenmuur In totaal moet men een min oppervlakte bekomen van 200 cm verluchting Bij voorkeur gebruikt men openingen die zich dicht bij het vloeroppervlak berin den en tegenover de afvoer van de ver brandingsgassen zijn gelegen De ope ningen moeten zodanig gemaakt zijn dat ze niet kunnen verstoppen niet aan de binnenkant
43. 180 Cheese souffl 200 Potatoes souffl 200 Roast veal 200 Spinach crepes 200 Potatoes in milk 200 Chicken breasts in tomato 200 Sole fish filet 200 Whiting 200 Cream puffs 200 Plum pie 200 Meat balls 200 Veal meatloaf 200 Grilled chicken roast chicken 220 Baked lasagna 220 Roast beef 220 Oven cooked pasta 220 Lemon cake 220 Rice creol 225 Baked onions 225 Stuffed potatoes 225 Grilled veal joint 225 Marmalade pie 225 Pound cake 225 Turkish shishkebab 250 Pizza with anchovies 250 GRILLING AND AU GRATIN Ey Set the switch to position Set the thermostat to position 175 C and after having preheated the oven simply place the food on the shelf Close the door and let the oven operate with the thermostat on until grilling is complete Adding a few dabs of butter before the end of the cooking time gives the golden au gratin effect Note It is recommended that you do not grill for longer than 30 minutes at any one time ATTENTION the oven door becomes very hot during operation Keep children away USE OF THE GRILL Preheat the oven for about 5 minutes Introduce the food to be cooked posi tioning the rack as close to the grill as possible The dripping pan should be placed under the rack to catch the cooking juices and fats Grilling with the oven door closed Do not grill for longer than 30 minutes at any one time CAUTION t
44. 7 2 alvorens het fornuis te installeren Het achterscherm C vindt u in de verpakking achter het fornuis verwijder de beschermfolie en plakband voordat u het achterscherm assembleert Verwijder de twee afstandsringen A en de schroef B van de achterkant van de kookplaat Assembleer het achterscherm zoals aangegeven in afbeelding 7 2 en bevestig het door de schroef B en de afstandsringen A vast te draaien Afb 7 2 DE VERSTELBARE VOETEN MONTEREN De verstelbare voeten moeten aan de onderkant van het fornuis wor den gemonteerd voordat het fornuis in gebruik wordt genomen Leg het fornuis met zijn achterkant op een stuk piepschuim van de ver pakking zodat de onderkant toe gankelijk is en de voeten gemon teerd kunnen worden Afb 7 3 HET FORNUIS WATERPAS ZETTEN Het fornuis kan waterpas geplaats worden door de uiteinden van zijn voeten IN of UIT te draaien afb 7 4 Afb 7 4 29 WAARSCHUWING Het rechtop zetten van het fornuis moet altijd door twee personen worden gedaan om te voorkomen dat de verstelbare voe ten schade oplopen tijdens deze manceu vre afb 7 5 WAARSCHUWING Pas op til het fornuis bij het rechtop zet ten niet op aan de deurhendel afb 7 6 WAARSCHUWING SLEEP het fornuis NIET over de vloer wanneer u het naar de plaats van instal latie vervoert afb 7 7 Til het fornuis zo
45. C errei chen dass die Schl uche nicht l nger als 75 cm sind und nicht ber scharfe Kanten oder Ecken gef hrt werden dass die Schl uche nicht gespannt verdreht geknickt oder berm ig gebogen werden dass Anschl sse an starre Metallrohre den Gasfluss nicht beeintr chtigen Wir weisen darauf hin dass die Dichtungen beim leichtesten Anzeichen von Verformung oder M ngeln ausgewechselt werden m s sen Die Schl uche k nnen leicht der gesamten L nge nach auf ihren Zustand berpr ft werden nach maxi mal drei Jahren sollten die Schl uche ausgewechselt werden Der Zylinderhahn bzw der Zuflusshahn hinter dem Ger t muss zugedreht werden wenn das Ger t nicht in Gebrauch ist Der Anschluss Abb 8 3 besteht aus A Endmutter r oder C Anschlusskonus B Dichtung Abb 8 2 WICHTIG Die Dichtung B Abb 8 3 gew hrleistet die Dichtigkeit des Gasanschlusses Diese Dichtung sollte beim leichtesten Anzeichen von Verformung oder M ngeln ausgewechselt werden Zum Auswechseln des Anschlusskonus sind 2 Schraubenschl ssel erforderlich Abb 8 2 Nach dem Anschluss kontrollieren ob die Anschlussstellen dicht sind dazu Wasserlauge aber niemals Flammen verwenden Wartung des K chenherds D SEN DER BRENNER DER KOCHMULDE AUSWECHSELN Beziehen Sie sich bitte auf die Tabelle der D sen in der der Durchmesser der verwendeten D sen angegeben
46. CEm Es M SYSTEM PRF 960 N1 PRNF 960 MAXI OVEN FORNUIS Gebruiks en Installatievoorschriften MAXI BACKOFEN HERDE Gebrauchsanweisung Installationsanleitung COCINA MAXI HORNO Instrucciones de uso Consejos para la instalaci n MAXI OVEN COOKER Instruction for the use Installation advice noe eE Gebruiks en installatievoorschriften Bladzijde 3 Deutsch Gebrauchsanweisung Installationsanleitung Espa ol Instrucciones de uso Consejos para la instalaci n e English Instruction for the use Installation advice Page 111 Nederlands Gebrauchsanweisung Installationsanleitung Mevrouw Juffrouw Mijnheer U heeft onlangs een van onze fornuizen aangekocht en wij danken u voor uw vertrouwen Uw fornuis werd met de grootste zorg ontwor pen vervaardigd en getest met het oog op uw volkomen tevredenheid Opdat u het optimaal zou kunnen gebruiken en de gewenste resultaten zou bereiken bevelen wij aan deze GEBRUIKSHANDLEIDING aan dachtig te lezen De instructies en wenken in deze handleiding zullen een doel treffende hulp zijn om alle kwaliteiten van uw nieuwe toestel te ont dekken Dit fornuis mag enkel worden gebruikt voor het doel waartoe het werd ontworpen met name de bereiding van eetwaren Alle ander gebruik dient als onjuist en gevaarlijk te worden beschouwd Wij wijzen elke aansprakelijkhid van de hand in geval van schade wegens onjuist verkeerd of irrationnel gebruik van het toeste
47. Diese Teile m ssen abgenommen und mit geeigneten Produkten gewa schen werden Die Brenner und die Flammenhalter m ssen abgenommen und mit geeig neten Produkten gewaschen werden v Es ist sehr wichtig die genaue Position des Flammenhalters des Brenners zu pr fen da eine ungeeig nete Position schwere St rungen zur Folge haben kann Bei den Ger ten mit elektrischer Z ndung kontrollieren ob die Elektrode immer sauber ist so da sie richtig funktioniert und Funken erzeugen kann Die Kerzen m ssen mit gro er Sorgfalt gereinigt werden Bemerkung um Sch den an der elek trischen Z ndung zu vermeiden diese nicht bei abgenommenen Brennern verwenden KORREKTE ANORDNUNG DER BRENNER Es ist sehr wichtig die richtige Anordnung der Flammenscheider F und der Kappe C des Brenners zu pr fen siehe Abb 6 1 und 6 2 Wenn diese Teile nicht richtig sitzen kann es zu schweren Funktionsst rungen kom men Pr fen dass die Elektrode S Abb 6 1 immer sauber ist Andernfalls kann die Funkenz ndung beeintr chtigt werden 57 58 DREIKRANZBRENNER Dieser Brenner muss gem Abb 6 3 korrekt angeordnet werden Darauf achten dass die Rippen in den entsprechenden Sitzen einrasten siehe Pfeil Kappe A und Ring B richtig in den entsprechenden Sitzen anordnen Abb 6 4 6 5 Wenn der Brenner korrekt positioniert ist darf er nicht drehen Abb 6 4
48. ENT R Die Innere Glasscheibe kann leicht zur Reinigung abmontiert werden dazu die 4 Befestigungsschrauben abschrauben Abb 6 10 Abb 6 9 Abb 6 10 ABNEHMEN DER OFENT R zur Reinigung 1 Ofent r ffnen abb 6 11A 2 Halteb gel der Scharniere links und rechts nach oben in die Aussparung schwenken abb 6 11B 3 Ofent r anheben Die Kerbe des unteren Scharnierteils l st sich aus der Raste abb 6 11C 4 Ofent r nach vorne abziehen Scharniere l sen sich aus den Schlitzen abb 6 11D 5 Nach der Reinigung in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen Abb 6 11 Abb 6 11A Abb 6 11B Abb 6 11C Abb 6 11D WICHTIG Das Ger t ist unter Beachtung der rtlichen Vorschriften und der Herstellerhinweise von einem GEPRUFTEN INSTALLATIONSFACHMANN anzuschlie en Vor jeder Wartungs oder Reparaturarbeit ist der Netzstecker des Ger ts abzuziehen Das Ger t mu in ein hitzebest ndiges Geh use eingebaut werden Falls die Stromanschl sse hinter dem Herd angeordnet sind d rfen sie nicht h her als 18 cm ber dem Boden liegen Schutzkarton und Plastikfolien innen und au en am Ger t und von allen Zubeh rteilen entfernen 62 7 GEBRAUCH INSTALLATION Dieser Herd hat einen berhitzungsschutz Klasse 2 1 und kann deshalb in Schr nke ein
49. INGSPRINCIPE Het opwarmen en koken met de MULTI FUNKTIE oven gebeurt als volgt a door natuurlijke convectie De warmte wordt produceerd door de boven en onderweerstand b door gedwongen convectie Een turbine zuigt de lucht in de moffel van de oven aan stuwt deze door de witgloeiende schroefgangen van een elektrische weerstand en stuwt deze weer in de moffel De warme lucht alvorens weer aangezogen te worden om dezelfde cyc us te hernemen omhult de gerechten in de oven waar door deze vlug en volledig gaarge kookt worden Bovendien kan men verschillende gerechten tegelijkertijd koken c door semi gedwongen convectie De door de boven en onderweerstand geproduceerde warmte wordt door de turbine in de oven verdeeld d door straling De warmte wordt door de infra roods tralen van de grillweerstand uitge straald e door straling en ventilatie De door de infra roodgrillweerstand uitgestraalde warmte wordt door de turbine in de oven verdeeld f ventilatie Het voedsel wordt zonder verwarming door de ventilator ontdooid Afb 4 1 Afb 4 2 BAKSTANDENSCHAKELAAR Afb 4 1 THERMOSTAAT Afb 4 2 Draai de knop met de klok mee om n De verwarmingselementen van de oven van de bakstanden in te stellen worden ingeschakeld door de knop op de gewenste funktie te plaatsen en door de thermostaatknop op de gewenste tempe ratuur in te stellen De controle van de werking ON OFF van de verwarmingselement
50. IRE ventilador de enfriamiento FLUJO DE AIRE ventilador de enfriamiento FLUJO DE AIRE ventilador de enfriamiento CORRECTO USO DEL QUEMADOR RAPIDO Fig 3 4 PARRILLA ESPECIAL PARA OLLAS WOK Fig 3 5a 3 56 Esta especial parrilla para ollas WOK debe ser apoyada sobre la rejilla del quemador doble corona CUIDADO El uso de ollas WOK sin esta especial parrilla puede provocar graves anomal as al quemador No utilice esta parrilla especial con ollas de fondo plano Fig 3 5a 3 5b 81 82 Cuidado la puerta del horno se calienta mucho durante el funcio namiento del mismo Mantener alejados a los ni os CARACTERISTICAS GENERALES Como su nombre indica se trata de un horno de peculiares caracter sticas desde el punto de vista funcional Ofrece en efecto la posibilidad de obtencr 7 funciones distintas para sati sfacer cualquier necesidad de cocci n Las 7 funciones de control termost tico se obtienen mediante las 4 resistencias siguientes Resistencia inferior 1725 W Resistencia superior 1725 W Resistencia grill 2500 W Resistencia circular 2500 W Ventilador horno 25 W L mpara horno 15 W NOTA Cuando se utilice por primera vez reco mendamos hacer funcionar el horno a su potencia m xima mando del termo stato en posici n 250 C durante 15 minutos en la funci n y en las fun
51. LOW cooling fan CORRECT USE OF RAPID BURNER Fig 3 4 CORRECT USE OF TRIPLE RING BURNER Fig 3 5a 3 56 The flat bottomed pans are to be placed directly onto the pan support When using a WOK you need to place the supplied stand in the burner to avoid any faulty operation of the double ring burner Fig 3 5a 3 5b 117 118 Attention the oven door becomes very hot during operation Keep children away GENERAL FEATURES As its name indicates this is an oven that presents particular features from an operational point of view In fact it is possible to insert 7 different programs to satisfy every cooking need The 7 positions thermostatically con trolled are obtained by 4 heating ele ments which are Bottom element 1725W Top element 1725 W Grill element 2500 W Circular element 2500 W Fan motor 25 W Oven lamp 15 W NOTE Upon first use it is advisable to operate the oven for 30 minutes in the position O and for another 30 minutes at the maximum temperature thermostat knob on position 225 in the positions and X to elimi nate possible traces of grease on the heat ing elements Clean the oven and accessories with warm water and washing up liquid WARNING The door is hot use the handle OPERATING PRINCIPLES Heating and cooking in the MULTI FUNCTION oven are obtained in the fol lowing ways
52. Mando quemador delantero izquierdo 5 Mando quemador trasero izquierdo 6 Mando quemador anterior 7 Mando quemador posterior 8 Mando quemador trasero derecho 9 Mando quemador delantero derecho 3 USO DE LOS G USO DE LOS QUEMADORES La entrada de gas en los quemadores esta regulada por las empu aduras de la fig 3 1 Haciendo coincidir los s mbolos impre sos en la empu adura con el ndice de los cuadro de distribuci n del aparato se obtiene disco lleno grifo cerrado s mbolo xa abertura max o capacidad max abertura min o capacidad min s mbolo Para obtener la capacidad reducida girar ulteriormente la empu adura a final de carrera en correspondencia del s mbolo que representa la llama peque a La capacidad m xima sirve para llevar a ebullici n los liquidos mientras que la reducida permite calentar los alimentos en manera lenta o mantener la ebulli ci n Todas las posiciones de funcionamiento tienen que ser escogidas entre las del punto m ximo y las del punto m nimo y nunca entre las del punto m ximo y el punto de cierre Quemadores de gas CON ENCENDIDO EL CTRICO 1 Para encender el quemador presio ne y gire el bot n correspondiente hasta la posici n de capacidad m xima llama grande x y mant ngalo presionado hasta que se encienda el quemador Si falta corriente el ctrica acerque una llama al quemador 2 Ajuste el grifo del gas en la posici
53. Schrauben mit den dazwischen montierten Bolzen A befestigen Abb 7 2 BEFESTIGUNG DER STELLFUSSE Die Stellf e sind vor dem Gebrauch am Unterteil des Herds zu befestigen NIVELLIEREN DES HERDS Der Herd kann durch EIN oder HER AUSDREHEN der unteren Enden der F e nivelliert werden Abb 7 4 Abb 7 3 Abb 7 4 65 K CHENHERD TRANSPORTIEREN HINWEIS Wenn der K chenherd wieder auf recht gestellt werden muss sollten zwei Personen f r diesen Vorgang dabei sein um zu verhindern dass die F e und die Ofenw nde aus Stahl besch digt werden Abb 7 5 HINWEIS Achtung Den K chenherd NICHT am Griff der Ofent r HEBEN um ihn zu transportieren Abb 7 6 HINWEIS Um den K chenherd endg ltig zu posi tionieren diesen NICHT SCHLEPPEN Abb 7 7 Die F e vom Boden heben Abb 7 5 INSTALLATIONSORT Der Raum in dem das Gasger t installiert wird mu ber eine f r die Gasverbrennung notwendige Luftzufuhr verf gen 2 m3 h x kW Die Luftzufuhr mu direkt durch eine oder mehrere Offnungen der Au enw nde erfol gen mit einem freien Gesamtquerschnitt von mindestens 200 cm2 Die Offnungen sollten in Bodennahe und vorzugsweise gegen ber der Ableitung der Verbrennungsprodukte angebracht werden sie m ssen so hergestellt sein da eine Verstopfung sowohl von innen als auch von au en nicht m glich ist Ist die Durchf
54. TTING OUT Hang up the wire racks on the oven walls fig 6 6 Slide in on the guides the shelves fig 6 7 To dismantle operate in reverse order AN Fig 6 7 131 OVEN TRAY The oven tray must be correctly placed on the wire shelf fig 6 8 then inserted into the side runners fig 6 9 OVEN DOOR The internal glass panel can be easily removed for cleaning by unscrewing the 4 retaining screws Fig 6 10 Fig 6 9 132 REMOVING THE OVEN DOOR The oven door can easily be removed as follows Open the door to the full extent fig 6 11A Attach the retaining rings to the hooks on the left and right hinges fig 6 11B Hold the door as shown in fig 6 11 Gently close the door and withdraw the lower hinge pins from their location fig 6 11C Withdraw the upper hinge pins from their location fig 6 11D Rest the door on a soft surface To replace the door repeat the above steps in reverse order Fig 6 11 Fig 6 11A Fig 6 11B Fig 6 11C Fig 6 11D Advice for the Installer IMPORTANT Cooker installation and regulation must only be carried out by QUALIFIED TECHNI CIANS and in compliance with the local safety standards Failure to observe this rule will
55. TYPE HOSRR F 230 V 3x 1 5 mm Aansluiting door middel van een stekker in een stopkontakt Afb 9 1 230 V gt Afb 9 2 Gebrauchsanweisung Installationsanleitung Sehr geehrte Kunden Wir danken Ihnen f r das Vertrauen das Sie uns mit dem Kauf eines unse rer Haushaltsger te entgegengebracht haben Die im folgenden aufger hrten Hinweise und Ratschl ge dienen Ihrer Sicherheit und der anderer Personen und erm glichen Ihnen alle Gebrauchsweisen des Ger tes kennenzulernen Bewahren Sie deshalb diese Brosch re sorgf ltig auf sie wird Ihnen auch in Zukunft hilfreich sein falls Sie hinsichtlich der Funktionsweise des Ger tes irgendweiche Unklarheiten kl ren m chten Dieses Ger t darf nur f r den Zweck verwendet werden f r den es aus dr cklich hergestellt wurde d h f r das Kochen von Speisen Jeder andere Verwendungszweck ist unangemessen und daher auch gef hrlich F r eventuelle Sch den die durch unangemessenen fehlerhaften oder un berlegten Gebrauch des Ger tes entstehen lehnt der Hersteller jegli che Haftung ab WICHTIGE HINWEISE F R DEN GEBRAUCH VON ELEKTROGER TEN Beim Gebrauch von Elektroger ten m ssen grunds tzlich einige wichtige Regeln beachtet werden Im besonderen gilt das Ger t nie mit nassen oder feuchten H nden oder F en ber hren das Ger t nie mit nackten F en benutzen Kinder un
56. aatsen de ovendeur sluiten en de oven laten verder verwarmen tot het roosteren voleindigd is Voor het eind van de kooktijd enkele boterkrulletjes toevoegen om het mooie gravneffekt te bekomen De grill niet langer dan 30 min gebruiken Attentie tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet Houd kinderen weg van de oven KOKEN MET DE GRILL De oven moet voorverwarmd worden gedurende 5 minuten Voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn Het gerecht op het ovenroosterplaatsen dat zo hoog mogelijk in de oven wordt geschoven Breng de ovenschaal onder de grill aan om het vet en de sappen op te vangen Attentie Voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn De grill niet langer dan 30 min gebruiken Attentie tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet Houd kinderen weg van de oven 16 De elektronische programmering is een mechanisme met de volgende functies 24 uurs klok met lichtgevend display Kookwekker in te stellen tot aan 23 uur en 59 minuten Programma voor automatisch bakken in de oven Programma voor half automatisch bakken in de oven Beschrijving van de drukknoppen Kookwekker Baktijd Einde baktijd Handmatige bediening en ongedaan maken van de ingeschakelde programma s Vooruit zetten van de cijfers van alle functies Achteruit zetten van de cijfers van alle functies en instellen van het geluidssignaal O
57. an is Als de stroom is uitgevallen kunt u de brander ontsteken door er een vlam bij te houden 2 Regel de gaskraan op de gewenste stand 000 oo k e N Afb 3 1 N Afb 3 2 KEUZE VAN BRANDERS De positie van de branders staat aange duid op het bedieningsbord Het sym bool met verschillende kleur of grafisme duidt de brander aan die bediend wordt door de kraan die zich er net onder bevindt De brander dient gekozen te worden in funktie van de diameter en de inhoud van de gebruikte kookpan Ter inlichting de branders en kookpan nen moeten volgens de hiernavolgende aanduidingen gebruikt te worden Het is belangrijk dat de diameter van de kookpan aangepast is aan het vermo gen van de brander teneinde het hoog rendement van de branders zo goed mogelijk te gebruiken en het onnodig gasverbruik te vermijden Een kleine kookpan op een grote brander plaatsen teneinde het gerecht vlugger aan de kook te brengen dient tot niets want de warmteabsorptie blijft steeds dezelfde tegenover het volume en de oppervlakte van de braadpan BRANDERS DIAMETER KOOKPANNEN Hulpbrander 12 14 cm Half snelle 16 24 cm Snelle 24 24 cm Driedubbele kroon 26 28 cm Gebruik geen pannen met een holle of bolle bodem Afb 3 3 LUCHTSTRAAL koelventilator LUCHTSTRAAL koelventilator LUCHTSTRAAL koelventilator GEBRUIKSAANWIJZINGEN VOOR
58. artas etc 85 86 CONSEJOS PARA LA COCCION ESTERILIZACION La esterilizaci n de los alimentos a con servar en recipientes de cristal se efect a naturalmente con los envases llenos y cerrados herm ticamente como sigue a Poner el conmutador en la posicion x b Colocar el mando del termostato en la posici n 175 C y precalentar el horno c Llenar la grasera con agua caliente Colocar los envases en la grasera cuidando de que no est n en contac to entre si y despu s de haber moja do con agua las tapas cerrar el horno y ajustar la temperatura a 135 C Terminada la esterilizaci n es decir cuando aparezcan burbujas dentro de los envases apagar el horno y dejarlo enfriar REGENERACION Colocar el conmutador en la posici n E y el termostato en la posici n 250 C El pan recuperar su aroma si se hume dece y se mete en el horno durante unos diez minutos a la m xima temperatura ASADO Para conseguir el cl sico asado en su punto por todos lados es suficiente recordar que conviene mantener una temperatura entre 180 y 200 C los tiempos de cocci n dependen de la cantidad y calidad de los alimentos COCCION SIMULTANEA DE ALIMENTOS DISTINTOS Con el conmutador en las posiciones y el horno multifunci n permite cocer al mismo tiempo alimentos heterog neos Se pueden cocer simult neamente ali mentos distintos como pescados tartas y carnes sin que se
59. as 185 C Papas con leche 185 C Tomates rellenos 180 C Souffl de queso 170 C Asado de ternera 180 C Nuditos de ternera a la parrilla 210 C Pechugas de pollo con tomates 180 C Pollo asado o a la parrilla 190 C Albondig n de ternera 175 C Roast beef 170 C Filetes de lenguado 170 C Pescadilla aromatica 170 C Beignets 160 C Rosquilla 150 C Costrada de ciruelas 170 C Costraditas de confituras 160 C Pan de Espana 170 C Pasta dulce 160 C Hojaldre dulce 170 C Torta margarita 170 C ASAR A LA PARRILLA Y GRATINAR En la posici n X del conmutador Colocar el termostato en la posici n 175 C max y despu s de calentar el horno simplemente colocar los alimen tos sobre la parrilla Cerrar la puerta del horno y dejarlo en funcionamiento con el termostato en la posici n 175 C hasta completar la ope raci n de grill Anadiendo algo de mantequilla antes de concluir la operaci n se consigue el efecto dorado del gratinado La coccion con el grill no tiene que durar nunca mas de 30 minutos Cuidado la puerta del horno se calienta mucho durante el funciona miento del mismo Mantener alejados a los ninos COCCION CON ASADOR TRADICIONAL Dejar precalentar el horno por mas o menos 5 minutos con la puerta cerada Introducir los alimentos para cocer poniendolos sobre la parrilla lo mas cerca posible al asador Para recoger las grasas de cocci n intro ducir la grasera bajo la parrilla La cocci n
60. at already cooked foods CONVECTION COOKING WITH VENTILATION The upper and lower heating elements and the fan turn on The heat coming from the top and bottom is diffused by forced convection The temperature must be regulated between 50 and 225 C with the thermostat knob Recommended for For foods of large volume and quantity which require the same internal and external degree of cooking for ie rolled roasts turkey legs cakes etc 121 122 COOKING ADVICE STERILIZATION Sterilization of foods to be conserved in full and hermetically sealed jars is done in the following way a Set the switch to position b Set the thermostat knob to position 185 C and preheat the oven c Fill the dripping pan with hot water d Set the jars onto the dripping pan making sure they do not touch each other and the door and set the ther mostat knob to position 135 C When sterilization has begun that is when the contents of the jars start to bubble turn off the oven and let cool REGENERATION Set the switch to position and the thermostat knob to position 150 C Bread becomes fragrant again if wet with a few drops of water and put into the oven for about 10 minutes at the highest temperature ROASTING To obtain classical roasting it is neces sary to remember that it is advisable to maintain a tem perature between 180 and 200 C that the cooking time depends on the quantity and the typ
61. cas tecnicas del producto porque podria ser peligroso No realizar ninguna operaci n de limpieza o mantenimiento sin haber previamente desenchufado el aparato de la fuente de alimentaci n el ctrica En el momento que decida dejar de utilizar este aparato o tuviese que reeplazar un modelo viejo antes de arrojarlo a la basura se aconseja dejarlo inoperante en el modo previsto por las normas vigentes en materia de tutela de la salud y contaminaci n ambiental dejando fuera de uso las partes que puedan constiutir peligro especialemente para los ni os que podrian utilizar el aparato fuera de uso para jugar Despu s de haber utilizado la placa aseg rese de que el ndice de los botones est en posici n cerrada No permitir que el aparato sea usado por nin s o discapacitados sin vigilancia Durante e inmediatamente despu s del funcionamiento algunas piezas de la cocina alcanzan temperaturas muy elevadas No las toque Mantenga a los ni os fuera del alcance del aparato sobre todo cuando est en funci n Algunos aparatos se suministran con una pel cula de protecci n sobre las partes en aluminio o acero que debe ser quitada antes de utilizar el aparato o El fabricante e Cuidado Peligro de incendio No guarde material inflamable en el horno e Compruebe que los cables el ctricos de otros aparatos cerca de la placa no entren en contacto con la misma o queden atrapados en la puerta del horno
62. chtopfes Informativ enpfehlen wir folgende Regeln zu beachten DURCHMESSER DES KOCHGESCHIRRS BRENNER MINIMUM MAX Normalbrenner 12cm 14cm Normalbrenner 16cm 24cm Starkbrenner 24 cm 24 cm Dreikranzbrenner 26cm 28cm Kein konkaves oder konvexes Geschirr verwenden Es ist wichtig die Wahl des Brenners auf Grund des Topf Durchmessers zu bestimmen um unn tige Energie Verluste zu vermeiden Durch das Aufsetzen eines kleinen Topfes auf einen zu grossen Brenner erziehlt man keine k rzere Kochzeit da diese einzig vom Topfdurchmesser und dessen Inhalt abh ngt Abb 3 3 LUFTFLUSS L fter zum Abk hlen LUFTFLUSS L fter zum Abk hlen GEBRAUCH DES SCHNELLBRENNERS LUFTFLUSS LUFTFLUSS L fter zum Abk hlen Abb 3 4 SPEZIALROST F R WOK T PFE Sonderzubeh r Abb 3 5a 3 5 Dieses Spezialrost f r WOK T pfe wird auf das Rost des Doppelkranz Brenners gelegt ACHTUNG Der Gebrauch von WOK T pfen ohne das Spezialrost kann den Brenner schwer besch digen Dieses Spezialrost nicht mit gew hnlichem Kochgeschirr mit flachem Boden verwenden Abb 3 5a 3 5b Abb 3 5a Abb 3 5b 46 4 MULTIFUNK Vorsicht Die Backofent r wird w hrend des Betriebs sehr hei Halten Sie Kinder fern TECHNISCHE DATEN DES MULTIFUNKTIONS BACKOFENS Die hier aufgef hrten Elek
63. d unzurechnungsf hige Personen das Ger t nur unter Aufsicht verwenden lassen Der Hersteller kann nicht haftbar gemacht werden f r Sch den die durch unangemessenen feh lerhaften oder un berlegten Gebrauch des Ger tes entstehen Lesen Sie die Gebrauchsanweisungen sehr aufmerksam bevor Sie das Ger t installieren und gebrauchen ACHTUNG dieses Ger t muss in einem Raum installiert werden der laut den geltenden Vorschriften kontinuierlich bel ftet ist 39 40 WICHTIGE HINWEISE e Kontrollieren Sie nach dem Auspacken ob das Ger t unbesch digt ist Sollten Sie Zweifel haben schalten Sie das Ger t nicht ein sondern wenden Sie sich an den Lieferanten oder an einen Elektrofachmann Die Verpackungsteile Plastikbeutel Styropor N gel Metallb nder etc m s sen f r Kinder unzug nglich gemacht wer den weil sie eine potentielle Gefahrenquelle darstellen Versuchen Sie nicht die technischen Eigenachaften des Ger tes zu ver ndern das kann gef hrlich sein Machen Sie das Ger t stromlos bevor Sie es putzen oder warten Falls Sie dieses Ger t nicht mehr benut zen sollten oder falls Sie ein altes Modell durch ein neues ersetzen empfehlen wir Ihnen das Ger t vor dem Wegwerfen funktionsunt chtig zu machen wie das in den g ltigen Bestimmungen zum Schutz von Gesundheit und Umwelt vorgesehen ist indem Sie die Teile unsch dlich machen die gerade f r spielende Kinder eine Gefahrenquelle darstellen
64. da en la parte posterior de la cocina Antes del montaje extraiga la cinta de protecci n Quite los dos distanciadores A y el tornillo B de la parte posterior de la cocina Monte la protecci n posterior como indicado en la figura 7 2 y fijela enroscando el tornillo central B y los distanciadores A Fig 7 2 100 MONTAJE DE LAS PATAS AJUSTABLES Las patas ajustables deben ser montadas en la base de la placa antes de ponerla en funci n Para montar las patas apoye la parte posterior de la placa sobre el embalaje de poliestirol que expone la base NIVELADO DE LA PLACA La placa debe estar nivelada enroscan do o desenroscando los topes inferiores de las patas fig 7 4 Fig 7 4 101 CUIDADO La operaci n de enderezamiento de la placa debe ser efectuada por dos personas para prevenir danar las patas ajustables fig 7 5 CUIDADO Tenga cuidado NO COJA la placa por la manija de la puerta mientras la est enderezando fig 7 6 CUIDADO NO ARRASTRE la placa cuando la lleva a su posici n final fig 7 7 Levante bien las patas del piso fig 7 5 LOCAL DE INSTALACION El local donde se desea instalar el equipo a gas debe tener una buena entrada de aire ya que es necesario para la combus ti n del gas La entrada de aire se debe producir directamente desde una o mas aberturas efectuadas en las pare
65. de knop achte ruit wanneer men over de gewenste tijd heen is gegaan Het opschrift AUTO en het symbool de gaan branden Ze MANIER Programmering van einde bak tijd afb 5 8 Stel het tijdstip van einde baktijd in door op de knop te drukken en vervolgens op de knop vooruit of de knop achteruit wanneer men over de gewenste tijd heen is gegaan Het opschrift AUTO en het symbool UL gaan branden Wanneer men n van deze program meringen heeft uitgevoerd dient men de temperatuur en de bakfunctie van de oven in te stellen met behulp van de schakelaar en de thermostaat zie de betreffende hoofdstukken De oven zal onmiddellijk worden inge schakeld en na het verstrijken van de ingestelde tijd of bij het bereiken van het als einde baktijd ingestelde tijdstip zal hij automatisch weer worden uitge schakeld Tijdens het bakken blijft het symbool 44 branden en door op de knop e drukken kan men van het display afle zen hoe lang het nog duurt voordat de baktijd afgelopen is Het bakprogramma kan op ieder gewen st moment ongedaan worden gemaakt door op de knop te drukken Als de baktijd verstreken is wordt de oven uitgeschakeld en dooft het symbool Ww het opschrift AUTO knippert en men hoort een geluidssignaal dat uitgezet kan worden door op een willekeurige knop te drukken Zet de schakelaar en de thermostaat op de nulstand en zet de programmering op de handmatige bediening door op de knop te dru
66. dem Herde betrieben werden kann grunds tzlich in zwei Gruppen unterteil werden vG25 Y G 30 G31 GAS CONNECTION Der Anschluss ist von einem qualifizierten Fachtechniker und unter Einhaltung der einschl gigen Bestimmungen vorzunehmen Das Ger t ist f r den Einsatz mit dem auf dem Typenschild angegebenen Gas konzipiert und ausgerichtet Sicherstellen dass der Raum in dem das Ger t installiert wird entspre chend den einschl gigen Vorschriften gel ftet werden kann Beim Anschluss an die Gasleitung oder an die Gasflasche sind die ein schl gigen Vorschriften zu beachten Die Gaszufuhr wird an der R ckseite des Herds Abb 8 1 an das R oder L Endst ck des Gasschlauchs ange schlossen der Anschlussschlauch darf die R ckwand des Ger ts nicht ber kreuzen Der nicht verwendete Anschluss ist mit dem T Stopfen und einer Dichtung zu verschlie en Vor der Installation sicherstellen dass die lokale Gasversorgung Gassorte und Druck mit den Einstellungen des Ger ts kompati bel sind Die Ger teeinstellung ist dem Typenschild oder Aufkleber zu entnehmen DODDDDDDDD DODDDDDDDD Normgerechte starre oder flexible Leitungen verwenden Ggf verwendete Druckverbindungen mit zwei Schraubenschl sseln festziehen Abb 8 2 Insbesondere sicherstellen dass die Schl uche nicht mit Teilen des Herds in Ber hrung kommen die Temperaturen von ber 70
67. des externas con una secci n libre total de al menos 200 cm2 Las aberturas tienen que estar lo mas cerca posible del suelo y si es posible en el lado opuesto a la evacuaci n de los gases de combusti n Adem s tienen que realizarse de tal manera que no puedan obstruirse ni desde el interior ni desde el exterior Si no es posible realizaz las abertura tal como se ha indicado anteriormente el aire necesario puede provenir de un local adya cente ventilado adecuadamente siempre que no sea ni un dormitorio ni un ambiente peligroso En dicho caso la puerta de la cocina tiene que consentir el paso del aire Si encima de la placa hay un mueble de pared o una campana entre stos y la parrilla de la placa tiene que quedar una distancia m nima de 650 mm v ase la figura 7 8 Campana de evacuaci n de los gases de combusti n Abertura para la entrada del aire Fig 7 8 Este aparato no est conectado a un extractor de gases de la combusti n que se deber instalar y conectar de acuerdo con la normativa vigente Preste tambi n especial atenci n a la ventilaci n de la habitaci n DESCARGA DE LOS GASES DE COMBUSTION Los gases de combusti n del equipo a gas tienen que descargarse mediante campanas conectadas directamente al exterior fig 7 8 Cuando esto no sea posible se puede utilizar un extractor el ctrico aplicado a la pared externa o a una ventana dicho extractor d
68. die Position 8 b Stellen Sie den Thermostat auf 185 C ein und heizen Sie den Backofen vor c F llen Sie die Fettpfanne mit hei em Wasser d Stellen Sie die Gl ser so in die Fettpfanne da sie sich nicht gegenseitig ber hren gie en Sie etwas Wasser auf die Deckel der Einkochgl ser schlie en Sie den Backofen und stellen Sie den Thermostat auf 135 C zur ck Wenn kleine Luftbl schen in den Gl sern sichtbar werden hat der Einkochvorgang begonnen und Sie k nnen den Backofen ausschalten und abk hlen lassen AUFW RMEN VON BR TCHEN Stellen Sie den Funktionsw hlschalter auf die Position und den Thermostat auf 150 C Die Br tchen werden wieder wohlschmeckend wenn Sie sie mit einigen Tropfen Wasser befeuchten und zirka 10 Minuten bei H chsttemperatur im Backofen lassen BRATEN Um den traditionellen berall gleichm ig gegarten Braten zu erhalten denken Sie bitte daran da Sie eine Temperatur zwischen 180 und 200 C beibehalten sollten und da die Bratdauer von der Menge und Qualit t des Fleisches abh ngt GLEICHZEITIGES BACKEN UND BRATEN VERSCHIEDENER SPEISEN Wenn Sie den Multifunktions Backofen in die Positionen und stellen k n nen Sie gleichzeitig die unterschiedlich sten Speisen backen und braten So kann man z B gleichzeitig Fisch oder Fleisch braten und einen Kuchen backen ohne da sich Aroma und Geschmack vermischen Dazu brauchen Sie nur einige wenige Hin
69. dor y del ter mostato del horno luego poner en manual el programador presionando el pulsador Y Atenci n La interrupci n de la energ a el ctrica provoca el llevar a cero el reloj y la cancelaci n de todos los programas establecidos La interrupci n es se alada por los n meros intermitentes COCCION SEMIAUTOMATICA Sirve para apagar autom ticamente el horno despu s del tiempo de cocci n deseado Para efectuar la cocci n semiautom tica hay 2 metodos 1 METODO Programaci n del tiempo de cocci n Fig 5 7 Establecer el tiempo de cocci n pre sionando el pulsador y luego el pulsado para avanzar o para retrocedersi se pas el tiempo desea do La inscripci n AUTO y el simbolo 5 se encender n Fig 5 7 2 METODO Programaci n del tiempo de cocci n Fig 5 8 Establecer la hora de go cocci n presionando el pulsador 6 y luego el pulsador para avanzar o O para retrocedersi se pas el tiempo desea do Fig 5 8 La inscripci n AUTO y el simbolo W se encender n Efectuada una de las dos programacio nes descritas establecer la temperatura y la funci n de cocci n del horno usan do los botones del conmutador y del ter mostato ver cap tulos espec ficos El horno se encender inmediatamente y al finalizar el tiempo establecido y al llegar a la hora de fin de cocci n progra mada se apagar automaticamente Durante la c
70. e aproximadamente 4 mm y el paso brus co del maximo al minimo no provoca en ning n caso que la llama se apague La regulaci n de la llana se efect a tal como se indica a continuaci n encender el quemador girar el pomo hasta la posici n de m ni mo quitar el pomo con ayuda de un destornillador peque o af lojar y apretar el tornillo que se encuentra en el interior del v stago hasta que se obtenga la regulaci n correcta Fig 8 5 Para el gas G30 G31 apretar el torni llo hasta el tope 107 ES TABLA PARA LA SELECCION DE LOS INYECTORES Cat II 2H3 G30 G31 G20 QUEMADOR PORTADA PORTADA 28 30 37 mbar 20 mbar NOMINAL REDUC kW KW By pass inyectores By pass inyectores 1 100 mm 1 100 mm 1 100 mm 1 100 mm Auxiliair A 1 00 0 30 27 50 72 X Semirr pido SR 1 75 0 45 32 65 8 97 Z R pido R 3 00 0 75 42 85 ES 115 Y Triple corona TC 3 50 1 50 65 95 135 T APORTE DE AIRE NECESARIO PARA LA COMBUSTI N DEL GAS 2 m3 h x kW 108 QUEMADOR Aporte de aire necesario m3 h Auxiliair A 2 00 Semirr pido SR 3 50 R pido R 6 00 7 00 Triple corona TC LUBRICACION DE LOS GRIFOS DE GAS En el caso que un grifo de gas presentara una resistencia a la rotaci n es necesario lla mar al Servicio de Asistencia T cnica IMPORTANTE Para todas las operaciones de instalaci n manten
71. e knop te drukken INSTELLING VAN DE TOON VAN HET GELUIDSSIGNAAL Door op de knop te drukken hoort U na elkaar drie verschillende klanken Het als laatste gehoorde geluidssignaal blijft ingesteld 18 AUTOMATISCH BAKKEN afb 5 5 5 6 Voor het automatisch bakken in de oven moet U 1 De baktijd instellen 2 Einde baktijd instellen 3 Temperatuur en functie van de oven instellen Hiervoor gaat U als volgt te werk 1 Stel de baktijd in door op de knop te drukken en vervolgens op de knop vooruit of achteruit als men over de gewenste tijd heen is gegaan 444 Het opschrift AUTO en het symbool WwW gaan branden 2 Druk op de knop de baktijd reeds opgeteld bij het tijdstip van de klok ver schijnt op het display Stel het tijdstip van einde baktijd in door op de knop te drukken indien men over het gewenste tijdstip heen gaat kan men achteruit gaan door op de knop te drukken Na deze instelling zal het symbool e doven Indien na deze instelling het opschrift AUTO op het display knippert en men een geluidssignaal hoort betekent dat dat er een fout is gemaakt bij het programmeren dat wil zeggen dat de baktijd over de tijd van de klok heen is ingesteld in dit geval dient men het tijdstip einde baktijd of de baktijd te wijzigen op de hierboven aangegeven wijze 3 Stel de temperatuur en de bakfunctie in met behulp van de schakelaar en de thermostaat van
72. e of foods SIMULTANEOUS COOKING OF DIFFERENT FOODS The MULTI FUNCTION oven set on position and XJ gives simultaneous heterogeneous cooking of different foods Different foods such as fish cake and meat can be cooked together without mixing the smells and flavours This is possible since the fats and vapors are oxidized while passing through the electrical element and therefore are not deposited onto the foods The only precautions to follow are The cooking temperatures of the different foods must be as close to as possible with a maximum difference of 20 25 C The introduction of the different dishes in the oven must be done at different times in relation to the cooking times of each one The time and energy saved with this type of cooking is obvious OVEN COOKING Before introducing the food preheat the oven to the desired temperature For a correct preheating operation it is advisable to remove the tray from the oven and introduce it together with the food when the oven has reached the desired temperature Check the cooking time and turn off the oven 5 minutes before the theoretical time to recuperate the stored heat COOKING EXAMPLES Temperatures and times are approximate as they vary depending on the quality and amount of food Remember to use ovenproof dishes and to adjust the oven temperature during cooking if necessary DISHES TEMPERATURE Cakes 180 Doughnuts
73. e zijplaten aan de gaten van de zijwanden in de oven Afb 6 6 Schuif de vetvanger en het rooster in het midden in de richels van de uit neembare zijplaten Afb 6 7 Het demonteren geschiedt in omge keerde volgorde AN Afb 6 7 23 24 DRUIPSCHAAL De druipschaal dient goed op het rooster te worden geplaats afb 6 8 en vervolgens in de zijdelingse rek ken te worden geschoven afb 6 9 OVENDEUR De binnenruit kan gemakkelijk uitge nomen worden bij onderhoud Hiervoor de 4 hechtingsschroeven losdraaien Afb 6 10 Afb 6 9 Afb 6 10 DEMONTAGE VAN DE OVENDEUR De ovendeur kan eenvoudig worden gedemonteerd op de volgende wijze De ovendeur volledig openen Afb 6 11A De vastzetring inhaken in de pen van de linker en rechterschamier Afb 6 11B Neem de deur vast zoals getoond in Afb 6 11 De deur een klein beetje openen loshaken en de onderste pen van de scharnieren uit hun behuizing halen Afb 6 11C Ook de bovenste pen van de scharnieren uit haar behuizing halen Afb 6 11D Leg de deur op een zacht oppervlak Ga in omgekeerde volgorde te werk om de deur opnieuw te monteren Afb 6 11A Afb 6 11B Afb 6 11 Afb 6 11C Afb 6 11D IMPORTANT
74. ebe tener una capacidad sufi ciente para garantizar un recambio horario del aire equivalente a 3 5 veces el volumen del local donde se ha insta lado la cocina fig 7 9 El extractor el ctrico solamente puede instalarse si existen las aberturas para la entrada del aire descritas en el par grafo Local de instalaci n A Extractor el ctrico de evacuaci n de los gases de com busti n gt Abertura para la entrada del aire Fig 7 9 103 104 Las paredes adyacentes a la cocina deben ser obligatoriamente de mate rial resistente al calor TIPOS DE GASES Cat II 2H3 Los gases utilizados normalmente pue den agruparse seg n sus caracteristi cas en dos tipos Gases licuados gas Butano G 30 y gas Propano G 31 Gas natural G 20 CONEXION DEL GAS La conexi n del gas debe ser ejecutada por personal t cnico especializado de acuerdo con las normas locales vigen tes La cocina esta predispuesta y calibrada para funcionar con el gas indicado en la placa de caracteristicas aplicadas en el aparato Asegurarse que la habitaci n donde la cocina va a ser instalada tiene adecuada ventilaci n en conformidad con las dis posiciones en vigor para que la cocina pueda trabajar correctamente Entonces conecte la cocina al cilindro o ca o de gas respetando las disposicio nes en vigor La conexi n se efect a por detr s del aparato a la izquierda
75. egundos se comience a establecer el tiempo con los pulsadores Coo El programador regresara a cero a cada falta de energia el ctrica RELOJ DIGITAL Fig 5 2 El programador tiene un reloj electr nico con cifras luminosas que indican horas y minutos Al primer contacto el ctrico de horno o despu s de una interrupci n de corriente tres ceros centellearan en el cuadrante del programador Para establecer la hora es necesario presionar el bot n y luego los boto nes 0 hasta fijar la hora exacta fig 5 2 Adem s es posible establecer la hora presionando los dos botones amp y simult neamente el bot n o Nota El ajuste de la hora borra todos los programas COCCION MANUAL SIN PROGRAMADOR Fig 5 3 Para poder usar manualmente el horno o sea sin la ayuda del programador es necesario anular la inscripci n intermi tente AUTO presionando el pulsador o la inscripci n se apagar y se encen der el simbolo Fig 5 3 Atenci n Si la inscripci n AUTO no es intermitente lo que significa que un pro grama de cocci n est inserido presio nando el pulsador se obtiene la anu laci n del programa y la conmutaci n en manual Si el horno est encendido se tiene que apagar manualmente CUENTAMINUTOS ELECTRONICO Fig 5 4 La funci n cuentaminutos consiste uni camente en un se al ac stico que puede ser regulado por un per odo m ximo de 23 horas y 59 minutos Si
76. ehouden Vb kalfsbiefstuk entre c te hamburger enz WARMHOUDEN VAN GEKOOKTE GERECHTEN OF ZACHTJES OPWARMEN VAN GERECHTEM Werking van de bovenweerstand van de ringvormige weerstand en de turbine De warmte wordt verspreid door gedwongen convectie met meer intensiteit op het niveau van de bovenweerstand De temperatuur dient geregeld te worden van 50 tot 140 C met de thermostaatknop Aangeraden Gebruik Om vooraf gekookte gerechten warm te houden Om zachtjes de reeds gekookte gerech ten op te warmen KOKEN MET GEDWONGEN CONVECTIE Werking van de onder en bovenweerstand en van de turbine De boven en onderwarmte wordt in de oven verdeeld door semi gedwongen convectie De temperatuur dient geregeld te worden van 50 tot 225 C met de thermostaatknop Aangeraden Gebruik Voor grote hoeveelheden en grotere volumes die gelijkmatig moeten gebakken of gebra den worden Vb roulades kalkoen lamsbout taart enz 13 14 KOOKWENKEN STERILISEREN Het steriliseren van levensmiddelen in bokalen gebeurt als volgt volle bokalen hermetisch gesloten a de schakelaar op stand 4 plaatsen b de thermostaatknop op stand 185 C plaatsen en de oven voorverwarmen c de druipplaat met warm water vullen d de bokalen op de druipplaat zetten en erop letten dat ze elkaar niet raken de deksels bevochtigen met water de ovendeur sluiten en de thermostaat knop op stand 135 C plaatsen Wanneer het sterili
77. einzustellen Taste O und danach Tasten oder dr cken bis die richtige Zeit eingestellt ist Abb 6 2 Eine andere M glichkeit besteht darin gleichzeitig die beiden Tasten und und auch die Taste oder dr cken Bemerkung Das Einstellen der Uhrzeit l scht vorhergehende programmierungen NORMALES GAREN OHNE PRO GRAMMIERER Abb 5 3 Um das Gerat manuell zu gebrauchen also ohne Programmierer muB die blin kende Schrift AUTO durch dr cken der Taste gel scht werden AUTO wird ausgeschaltet und das Symbol 4 schal tet ein Abb 5 3 Achtung Wenn AUTO mit einem festen Licht leuchtet bedeutet ein Garprogramm wurde eingegeben wird das Programm durch dr cken der Taste gel scht und das Ger t schaltet auf manuell Wenn der Ofen eingeschaltet ist mu er manuell ausgeschaltet werden Abb 5 3 ELEKTRONISCHER TIMER Abb 5 4 Das Timer Programm besteht aus einem Signal das auf maximal 23 Stunden und 59 Minuten eingestellt werden kann Wenn AUTO blinkt Taste U dr cken Zur Zeiteingabe Taste und Taste O oder dr cken bis die gew nschte Zeit am Display angezeigt wird Abb 6 4 Wenn die Einstellung beendet ist wird am Display die Uhrzeit angezeigt und das Symbol leuchtet auf Ab demselben Moment l uft die Zeit ab und kann jederzeit am Display angezeigt werden wenn die Taste amp gedr ckt wird Nach abgelaufener Zeit erlischt das Symbol Q und das intermittierende Signal ert
78. en 220 Kalbshackbraten 200 Roastbeef 220 Seezungenfilets 225 Seehecht in Kr uterso e 220 Beignets 200 Kringel 200 Zwetschgenkuchen 180 Marmeladenkuchen 200 Bisquit 225 Hefekuchen 225 S e Bl tterteigst ckchen 200 Kuchen mit Bisquitboden 220 GRILLEN UND GRATINIEREN Mit der Position auf dem Funktions w hlschalter k nnen Sie bestens ohne Spie grillen weil die Hei luft die Speise vollkommen umgibt Der Thermostat mu auf 175 C eingestellt und der Backofen vorgeheizt werden Danach legen Sie das Fleisch o a einfach auf den Grillrost schlie en die Backofent r stellen den Thermostat auf die gew nschte Temperatur zwischen 50 und 175 C ein Wenn Sie kurz vor Abschlu des Grillvorgangs ein paar Butterflocken ber die Speisen verteilen erhalten diese ein goldgelbes Aussehen wie beim Gratinieren Den Grill nicht l nger als 30 Minuten verwenden Achtung Die Backofent r ist w hrend des Betriebs heiss Kinder m ssen ferngehalten werden HERK MMLICHES GRILLEN Grill wie oben beschrieben einschalten und mit geschlossener Ofent r etwa 5 Minuten lang vorheizen Kochgut auflegen und den Rost so nahe wie m glich am Grill einschieben Fettpfanne unter den Rost schieben um den Bratensaft aufzufangen Mit geschlossener Backofent r grillen Den Grill nicht l nger als 30 Minuten verwenden Achtung Die Backofent r ist w hrend des Betriebs heiss Kinder m ssen fern
79. en van de constructeur gebruiken De constructeur kan niet aansprakelijk gesteld worden indien deze verplichting niet in acht wordt genomen BELANGRIJK De aansluiting op het elektriciteitsnet moet uitgevoerd worden door een bevoegd vakman en voldoen aan de geldende voor schriften Een foute installatie kan schade aan personen dieren en zaken ten gevolge hebben waarvoor de fabri kant zich niet aansprakelijk stelt AANSLUITING OP HET ELEKTRICITEITSNET De aansluiting op het elektriciteitsnet moet uitgevoerd worden door een vakman en voldoen aan de geldende veiligheidsvoorschriften het apparaat moet aangesloten wor den op het elektriciteitsnet nadat men eerst heeft vastgesteld dat de net spanning overeenstemt met de voe dingsspanning die op het typeplaatje is vermeld en dat de elektrische voor ziening de aansluitwaarde van het toestel kan dragen In het geval dat het toestel zonder stekker is geleverd moet er worden gezorgd voor een stekker die geschikt is voor het vermogen dat het toestel opneemt het is mogelijk om het apparaat direct op het elektriciteitsnet aan te sluiten door middel van een lijnschakelaar met een minimumafstand van 3 mm tussen de contacten de voedingskabel mag niet in aanra king komen met hete oppervlakken en moet zo geplaatst worden dat de tem peratuur nergens boven de 75 C komt het toestel moet zo worden geinstal leerd dat het stopcontact of de lijn sc
80. en wordt uit gevoerd door de thermostaat zijn wer king wordt aangegeven door het lampje op het knoppenbord VERLICHTING Bij het instellen van de knop in deze positie licht het ovenlampje 15 W op De oven blijft verlicht als de schakelaar op n van de funkties is ingesteld O TRADITIONEEL KOKEN CONVECTIE Werking van de onder en bovenweerstand De warmte wordt door natuurlijke convectie verspreid en de temperatuur moet geregeld worden van 50 tot 225 C met de thermostaatknop De oven dient voorverwarmd te wor den alvorens de gerechten in de oven te plaatsen Aangeraden Gebruik Voor gerechten die volledig gaargekookt moeten worden Vb gebraad varkensribben schuimgebak meringue 12 m ROOSTEREN MET DE GRILL Werking van de elektrische weerstand met infra roodstraling Met de ovendeur dicht gebruiken en met de thermostaatknop op een stand tussen 50 en 225 C voor ten hoogste 15 minuten en vervolgens op 175 C De grill niet langer dan 30 min gebruiken Opgelet tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm Houdt de jonge kinde ren op afstand Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk Gebruik van de grill Aangeraden Gebruik Traditioneel roosteren met de grill braden bruinen gratineren roosteren enz ONTVRIEZEN VAN INGEVRO REN VOEDINGSMIDDELEN Enkel werking van de ovenventilator Te gebruiken met de thermostaatknop op stand e daar elke andere stand geen enkele uit
81. er F en de kap C van de branders goed op hun plaats teruggezet Afb 6 1 6 2 De brander kan niet goed werken als deze onderdelen verkeerd geplaatst zijn Bij toestellen met elektrische ontsteking moet er worden gecontroleerd of de elektrode S Afb 6 1 schoon is zodat deze goed kan vonken Afb 6 1 Afb 6 2 21 22 BRANDER MET DRIEDUBBELE KRANS De brander moet geplaatst worden zoals in afb 6 3 is aangegeven De ribben van de brander moeten in de uitsparingen steken zoals is aangeduid met de pijlen Zet de kap A en de ring B op hun plaats afb 6 4 6 5 Als de brander goed geplaatst is kan hij niet draaien afb 6 4 OVENRUIMTE Maak de ovenruimte na iedere kook beurt schoon Voor de schoonmaak de rekken aan de zijkanten van de oventuimte uitnemen en deze terugmonteren als u klaar bent Wanneer de oven nog lauw is de bin nenwanden afwassen met een doek die in heet water met zeep of een ander geschikt product gedrenkt is De bodem van de oven de zijdelingse rekken de druipschaal en het rooster zijn uit te nemen en in de gootsteen te wassen VERVANGEN VAN HET OVENLAMPJE Haal de stekker van het aansluitsnoer uit het stopcontact Draai het lampje los en vervang het door een lampje dat bestand is tegen hoge temperaturen 300 C spanning 230 V 50 Hz 15 W E14 MONTEREN EN DEMONTEREN VAN DE ZIJPLATEN Bevestig de uitneembar
82. er middenvoor 7 Bedieningsknop brander middenachter 8 Bedieningsknop brander rechts achter 9 Bedieningsknop brander rechts voor 3 KOOKTAFEL GEBRUIK VAN DE BRANDERS De gastoevoer naar de brander wordt bediend door een knop Afb 3 1 Door het merkteken op de knop rechto ver de verschillende symbolen op het bedieningsbord te plaatsen bekomt men merkpunt 0 gesloten kraan uitgedoofde brander merkpunt MN vol debiet brander op maximum merkpunt vertraagd debiet brander op minimum Als de branders met moeite ontbranden vanwege de eigenschappen van het gas dat het plaatselijke gasbedrijf levert pro beer het dan met de knop op de laagste stand Gebruik de hoogste stand om vloeistof snel aan de kook te brengen en de laag ste stand voor het voorzichtig opwarmen van voedsel en om vloeistof aan de kook te houden Zet de bedieningsknop altijd op een stand tussen de hoogste en de laagste stand en nooit tussen de hoogste en de geslo ten stand Controleer na het koken altijd of u de bedieningsknop naar de geslo ten stand heeft teruggedraaid Wanneer u het komfoor niet gebruikt is het verstandig om de kraan op de gastoevoer dicht te draaien ELEKTRISCHE ONTSTEKING Om de branders aan te steken 1 Om een brander te ontsteken moet u de bijbehorende bedieningsknop indrukken en naar de hoogste stand grote vlam draaien houd de bedieningsknop ingedrukt totdat de brander a
83. fenbeleuchtung ein 15 W die w hrend aller Back und Bratvorg nge immer an bleibt O HERK MMLICHES BACKEN UND BRATEN MIT OBER UND UNTER HITZE In dieser Stellung werden die unteren und oberen Heizelemente eingeschalten Die Hitze verteilt sich durch nat rliche Str mung und die Temperatur wird am Thermostat zwischen 50 und 225 C eingestellt Der Backofen mu vorgeheizt werden Empfehlung Diese Einstellung wird empfohlen f r Speisen die innen und au en in gleicher Weise garen sollen Zum Beispiel Braten Schweinerippchen Meringen etc 47 48 7 NORMAL GRILL Der Infrarotwiderstand schaltet ein Die Warme wird durch Strahlung abgegeben Funktionsschalter auf 77 stellen Temperatur am Thermostat ist 15 Minuten lang auf 225 und dann auf 175 C einzustellen Dabei muss die Backofent r geschlossen sein Dabei muss die Backofent r geschlossen sein Das Kapitel GRILLEN informiert genauer ber den richtigen Gebrauch Den Grill nicht l nger als 30 Minuten verwenden Achtung Die Backofent r ist w hrend des Betriebs heiss Kinder m ssen ferngehalten werden Empfehlung E Diese Einstellung wird f r intensives R sten empfohlen z B zum Anbraten Uberbacken Gratinieren Toasten etc AUFTAUEN VON GEFRORENEM In dieser Stellung schalten Sie nur den Backofen Ventilator ein Dazu mu der Thermostat auf e gestellt werden auch weil andere Einstellungen keine Wirkung h tten Das Auftauen erfolgt
84. gebaut werden Das Ger t muss einen Abstand von mindestens 50 mm zu allen Umgebungsfl chen haben die h her als die Kochmulde sind Abb 7 1 Die Schrankw nde um den Herd m ssen aus hitzebest ndigem Material sein Synthetische Beschichtungen und Klebstoffe m ssen bis 90 hitzebest ndig sein damit sich der Schrank nicht verformt oder die Klebestellen rei en Der Herd kann in K chen Wohnk chen oder Wohn und Schlafr umen aufgestellt wer den nicht jedoch in B dern oder Duschr umen Vorh nge d rfen nicht unmittelbar hinter dem Ger t angebracht werden Einen Abstand von mindestens 500 mm zu den Seiten einhalten Es ist von grundlegender Wichtigkeit dass der Herd wie unten angegeben aufgestellt wird Der Herd ist von einem qualifizierten Fachtechniker und unter Einhaltung der lokalen Sicherheitsbestimmungen zu installieren Tr Abb 7 1 63 64 HINTERE SCHUTZABDECKUNG Vor dem Aufstellen des Herds zun chst die hintere Schutzabdeckung C montieren Abb 7 2 Bitte Folgendes beachten Die Schutzabdeckung C ist an der R ckseite des Herds verpackt Vor dem Zusammenbau die Schutzfolie das Klebeband entfernen Die Bolzen A Abb 7 2 abnehmen dazu die Befestigungsschrauben abschrauben Schrauben B abschrauben Die R ckwand wie in der Abbildung gezeigt anbringen und mit der zentralen Schraube B und den zwei seitlichen
85. gehalten werden 51 52 Durch den automatischen elektronischen Programmierer wird die vordere linke Kochzone und oder der Ofen ein oder ausgeschaltet Symbole Timer Garzeit Ende der Garzeit Stunde Manueller Vorgang aktuelles Programm verlassen amp Aktuelle Werte erh hen Aktuelle Werte verringern Alarmsignal einschalten O Abb 5 1 Beschreibung der Leuchtsignale AUTO blinkend Programmierer auf Automatik geschaltet aber noch nicht pro grammiert der Ofen kann nicht einge schaltet werden AUTO festes Licht Programmierer auf Automatik geschaltet und Programm ein gegeben w Programmierer auf manuell oder LJ Garvorgang durch Programmierer gesteuert N Timer em yy und AUTO blinken mit Alarmsignal LJ Fehier des Programmierers Garzeit l nger als Garzeitende Bemerkung das Programm kann kinder leicht eingestellt werden die gew nsch ten Funktionen mit den entsprechenden Symbolen w hlen danach die Zeit ber die Symbole und nnerhalb von 5 Sekunden nach gedr ck tem Symbol einstellen Bei Stromausfall wird der Programmierer zur ckgestellt Abb 5 2 ELEKTRONISCHE UHR Abb 5 2 Der Programmierer ist mit einer elektroni schen Uhr mit leuchtenden Ziffern ausge stattet die Stunde und Minuten anzeigt Wenn das Ger t angeschlossen wird oder nach einem Stromausfall blinken drei Null am Display des Programmierers Um die Uhr
86. hakelaar altijd bereikbaar zijn N B Gebruik geen adapters verloopstekkers en meervoudige stekkerdozen omdat deze oververhitting en verbrandingen kunnen veroorzaken Als de elektrische voorziening in uw woning aangepast moet worden om het toestel te installeren of als de stekker niet in het stopcontact past laat de nodige werkzaamheden dan verrichten door een bevoegd vakman Deze moet bovendien controleren of de doorsnede van de bekabeling van het stopcontact groot genoeg is voor het ver mogen dat het toestel opneemt Trek altijd de stekker uit alvo rens werken uit te voeren aan het elektrische gedeelte van het toestel De aarding van het toestel is ver plicht De fabrikant wijst alle verant woor delijkheid af wanneer schade veroorzaakt wordt door het niet in acht nemen van deze voorwaarde 37 38 AANSLUITEN VAN HET AANSLUITSNOER Het aansluitsnoer wordt als volgt op het fornuis aangesloten Schroef de bevestigingsschroeven van het beveiligingspaneel A aan de achterkant van het fornuis los Afb 9 1 Verbind het goed geisoleerde aansluit snoer met klem D Verbind de fase aansluitingen met klembouder B volgens het schema in afbeelding afb 9 2 en verbind de aarddraad met klem PE Afb 9 1 Span het aansluitsnoer en zet het vast in klem D Bevestig het beveiligingspaneel A opnieuw DOORMETER VAN DE VOEDINGSDRAAD
87. he button At the end of the time the symbol will be switched off and an intermittent buzzer will go off this can be stopped by pressing any of the buttons SETTING THE FREQUENCY OF THE AUDIBLE SIGNAL 3 possible sounds can be selected by pressing the button 125 126 AUTOMATIC OVEN COOKING To cook food automatically in the oven it is necessary to 1 Set the length of the cooking time 2 Set the end of the cooking time 3 Set the temperature and the oven cooking program These operations are done in the follow ing way 1 Set the length of time you need to cook the food by pushing the but ton and the button to advance or to go back if you have passed the desired time fig 5 5 The AUTO and the symbol will be on 2 Set the time you need the food to stop cooking by pushing the amp button the cooking time already added to the clock time will appear and the button fig 5 6 if you pass the desired time you can go back by pushing the button After this setting the US symbol will go off If after this setting the AUTO flashes on the panel and a buzzer goes off it means there was an error in the programming that is the the cooking cycle has been superimposed on the clock In this case change the end of cooking time or the cooking time itself by following the instructions above 3 Set the temperature and the cooking program see the relevant sectio
88. he oven door becomes very hot during operation Keep children well out of reach 123 124 If you use the oven for none auto matic or semi automatic cooking ensure programmer is set to man ual position by pushing button The electronic programmer performs the following functions 24 hours clock with illuminated display Timer up to 23 hours and 59 minutes Program for automatic oven cooking Program for semi automatic oven cooking Description of the buttons Timer Cooking time End of cooking time Manual position and cancellation of the set cooking program E Advance the time for of all pro grams O Decrease the program time and changing the frequency of the audi ble signal Description of the illuminated symbols AUTO flashing Programmer in auto matic position but not pro grammed AUTO always lit Programmer in auto matic position with program set 4 Automatic cooking taking place LJ Timer in operation and AUTO flashing Program error The time of day lies between the calculated cooking start and end time C Note Select a function by the respective but ton and in 5 seconds set the required time with the buttons one hand operation A power cut makes the clock go to zero and cancels the set programs ELECTRONIC CLOCK fig 5 2 The programmer is equipped with an electronic clock
89. imiento y conversi n del aparato hay que utilizar piezas originales del fabricante El fabricante declina cualquier responsabilidad por el incumplimiento de esta obliga ci n 9 PARTEI N B Para conectar a la red no se IMPORTANTE las instalaciones deben usar adaptadores reductores deben ser efectuadas segun las oderivadores en cuanto pueden pro instrucciones del constructor vocar recalentamientos o quemadu Una equivocada instalacion ras puede causar da os a personas animales o cosas y de ello el En el caso que la conexi n solicitara constructor no puede ser consi modificaciones a la instalaci n el ctrica derado responsable domestica o en caso de incompatibilidad entre la toma y el enchufe del aparato llamar para la sustituci n a personal espe GENERALIDADES e La conexi n a la red el ctrica deber El mismo deber constatar que la secci n ser efectuada por personal calificado de los cables de la toma sea idonea a la y seg n las normas vigentes potencia absorbida por el aparato El aparato debe ser conectado a la red el ctrica verificando sobre todo que la tensi n corresponda al valor indicado por la plaquita caracter stica y que la secci n del cableado de la instalaci n el ctrica pueda soportar la carga indicada tambi n en la plaquita El enchufe debe ser enlazado a una toma conectada a una instalaci n de tierra conforme a las normas de segu ridad Efectua
90. impiarse siempre despues de cada uso Para la limpieza interna del horno quitar y desmontar las armazones laterales actuando como se describe en el pr xi mo p rrafo Cuando el horno esta tibio pasar sobre las paredes internas un pa o moiado con agua jabonosa muy caliente u otro producto similar El fondo del horno armazones laterales asadera y parrilla se pueden lavar en la pileta sac ndolos de su lugar MONTAJE Y DESMONTAJE DE LOS ARMAZONES LATERALES Enganchar los armazones laterales en los orificios de las paredes laterales de la parte interna del horno Fig 6 6 Colocar en el centro de las guias de los armazones laterales la asadera y la parrilla como se indica en la figura fig 6 7 La parrilla debe ser montada de manera que el enganche de segu ridad que evita la extracci n acciden tal sea dirigido hacia el interior del horno El desmontaje se efect a actuando inversamente SUSTITUCION DE LA LAMPARA DEL HORNO Desenchufar la ficha del cable de ali mentaci n de la toma de electricidad Desenroscar y cambiar la l mpara por otra del tipo resistente a altas tempera turas 300 C tensi n 230V 50HZ 15W E 14 Note El cambio de la bombilla no est cubierto por la garant a AN Fig 6 7 95 BANDEJA DEL HORNO La bandeja del horno se debe colocar correctamente en la rejilla fig 6 8 e insertar en los rieles
91. inlaat de aansluit buis mag niet langs de achterkant van het apparaat lopen De niet gebruikte gasinlaat moet worden afgesloten met de plug T en afdich tingsring Voor de installatie moet men verifi ren of het plaatselijk distributienet type van gas en druk en de karakteristieken van het toestel compatibel zijn De karakteristieken staan aangeduid op de plaat of op het etiket Gebruik een starre of buigzame aan sluitbuis die aan de geldende voorschrif ten voldoet Als er een klemringkoppeling gebruikt wordt dan moet deze stevig worden aangedraaid met twee moersleutels fig 8 2 Verzeker u van het volgende dat de buigbare buis slang niet in aanraking kan komen met delen van het fornuis waar de oppervlaktetempe ratuur 70 C boven de omgevingstem peratuur kan stijgen dat de slang niet langer is dan 75 cm en dat hij niet in aanraking kan komen met scherpe randen of hoeken dat de slang niet gespannen gewron gen geknikt of te sterk gebogen is dat de aansluiting met een onbuigza me metalen buis geen trekkracht op de gasinlaat van het apparaat uitoe fent vervang de afdichtingsring bij de min ste geringste vervorming of onvol maaktheid dat de buis zonder moeite over zijn hele lengte geinspecteerd kan wor den de buis moet na ten hoogste drie jaar vervangen worden dat de kraan van de gastoevoerleiding of gasfles dicht gedraaid is wanneer het apparaa
92. inschieben Den leeren Backofen auf die h chste Stufe einschalten um so eventuelle Fettspuren von den Heizelementen zu entfernen wie in den entspre chenden Kapiteln zu den Back fen der verschiedenen Modelle beschrie ben Das Backofeninnere mit einem feuchten Lappen und einen neutra len Reinigungsmittel putzen und gut trocknen 1 ARBEITSFL CHE Abb 1 1 ARBEITSFLACHE Beschreibung der Kochstellen 1 Brenner mit dreifachem Kranz TC 3 50 kW 2 Mittelschneller Brenner SR 1 75 kW 3 Schnellbrenner R 3 00 kW 4 Hilfsbrenner A 1 00 kW 5 Mittelschneller Brenner SR 1 75 kW 6 Hilfsbrenner A 1 00 kW 42 2 BEDIENUNGSTELD Abb 2 1 BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE Elektronische Programmiertaste Bedienknopf zur Wahl der Funktionen des Mehrzweckofens Bedienknopf des Thermostaten des Mehrzweckofens Bedienknopf Brenner vorne links Bedienknopf Brenner hinten links Bedienknopf zentraler Brenner vorne Bedienknopf zentraler Brenner hinten Bedienknopf Brenner hinten rechts Bedienknopf Brenner vorne rechts OOANDAFRWDY 3 GAS KOCHFE GEBRAUCH DER BRENNER Abb 3 1 Der Gaszufluss zum Brenner wird durch einen Bedienungsknopf Abb 3 1 ber den Gashahn mit Sicherheits verschluss reguliert Wenn die Symbole des Bedienknopfes mit der Markierung an der Leiste bereinstim men sind die Funktionen folgende zeichen Gashahn geschlossen Brenner
93. ist Um die D sen auszuwechseln folgenderma en vorgehen Die Roste und die Brenner von der Kochmulde abnehmen Mit einem Maulschl ssel die D sen J Abb 8 4a 8 4b mit den f r das verwendete Gas geeigneten D sen auswechseln siehe Tabelle zur Wahl der D sen Abb 8 4b Abb 8 4a MINIMUM DER BRENNERFLAMME DER KOCHMULDE EINSTELLEN Eine richtig eingestellte Flamme muss ungef hr 4 mm lang sein wenn der Bedienknopf auf Minimum gedreht ist au erdem darf das schnelle Umschalten von Maximum auf Minimum niemals das Ausl schen der Flamme verursachen Die Flamme wird folgenderma en einge stellt Brenner anz nden Den Hahn auf die Position MINIMUM Ralenti drehen Den Bedienknopf abnehmen Zum Verstellen die Schraube mit einem kleinen flachen Schraubendreher in die Verschlussstange dr cken Abb 8 5 N B Bei Butan Propangas G30 G31 muss die Schraube G ganz zugedreht werden Die Brenner sind so konzipiert dass die primare Luftzufuhr nicht nachju stiert werden muss 71 72 ND TABELLE DER GASD SEN Cat II 2L 3B P Reduzierte G 30 G 31 G25 BRENNER a ap em F ET m Ta Duse 1 100 mm 1 100 mm mm 1 100 mm Hilfsbrenner H 1 00 0 30 27 50 5 72 F1 Normalbrenner N 1 75 0 45 32 65 94 Y Starkbrenner S 3 00 0 75 42 85 e 121 F2 Dreikranzbrenner D 3 50 1 50 65 95 138 F3
94. kken 19 20 ALGEMENE RAADGEVINGEN Wanneer het toestel niet gebruikt wordt is het raadzaam de gastoevoer kraan te sluiten De staat van de aansluitingsbuis van de fles of de gasleiding regelmatig controleren Deze moet in perfekte staat ziin en moet onmiddellijk vervan gen worden in geval er anomali n vastgesteld worden Het smeren van de kranen mag enkel uitgevoerd worden door een vakman Wanneer een kraan stram wordt deze niet forceren Sluit het komfoor af van het elektri citeitsnet en wacht totdat het is afgekoeld voordat u begint met het schoonmaken GASKRANEN Wend u tot de Servicedienst als de gas kranen niet goed werken 0900 2352673 Let op Het oppervlak van het komf oor wordt tijdens het koken zeer heet Houd kinderen uit de buurt van het komfoor Let op Het apparaat kan zeer heet worden vooral rondom de kookzones Daarom is het belangrijk dat kinde ren niet alleen in de keuken worden gelaten wanneer het apparaat in werking is Geen machine met stoomstralen gebruiken want het vocht zou in het apparaat kunnen binnendringen en het gebruik ervan gevaarlijk maken ROESTVRIJSTALEN DELEN mod PRF 960 N1 IX Schoonmaken met een speciaal in de handel verkrijgbaar middel Afdrogen met een zachte doek liefst met een zeem Opmerking Bij een ononderbroken gebruik kan de voortdurend hoge temperatuur verkleuringen om de branders veroorzaken
95. l WAARSCHUWINGEN EN BELANGRIJKE RAADGEVINGEN VOOR HET GEBRUIK VAN ELEKTRISCHE APPARATEN Bij het gebruik van een elektrisch apparaat dient u enkele levensbelangrijke voorzorgs maatregelen in acht te nemen In het bijzonder raak het toestel nooit aan als uw handen of voeten vochtig zijn gebruik het toestel nooit als u blootsvoets bent vermijd dat kinderen of onbekwamen het toestel gebruiken zonder toezicht De fabrikant wijst alle aansprakelijkheid af bij schade veroorzaakt door onjuist verkeerd of irrationeel gebruik Lees de aanwijzingen met de grootste aandacht voordat u het apparaat installeert of gebruikt LET OP Dit apparaat moet in overeenstemming met de geldende voorschriften ge nstal leerd worden in een continu geventileerd vertrek BELANGRIJKE RAADGEVINGEN e Controleer na het uitpakken of het toestel volledig en onbeschadigd is Gebruik het niet bij twijfel maar wend u tot een doorverkoper of roep er een vakkundig technicus bij De verpakkingsonderdelen plastic zakken polystyreen spijkers sluits trips enz moeten buiten het bereik van kinderen worden gehouden want zij vormen een potentiele bron van gevaar Probeer mooit de technische kenmer ken van het toestel te veranderen want dat kan gevaar inhouden Ga nooit over tot onderhoud of reini ging van het toestel zonder dat u het vooraf van het stroomnet heeft afge koppeld Als u beslist het toestel niet meer te gebruiken of a
96. ls u uw oude toestel wil opruimen is het aanbevolen het eerst onbruikbaar te maken op de manier die is bepaald door de geldende nor men inzake gezondheids en milieu bescherming Onderdelen die een gevaar voor kinderen kunnen beteke nen moeten onschadelijk worden gemaakt Vermijd dat kinderen of onbekwamen het toestel gebruiken zonder toezicht Controleer nadat u het komfoor heeft gebruikt of alle gasknoppen in de gesloten stand staan en draai de kraan van de toevoerleiding of gas fles dicht Houd kinderen uit de buurt van het apparaat vooral wanneer dit gebruikt wordt Tijdens en na het gebruik van de oven bereiken enkele elementen en delen van het fornuis zeer hoge tem peraturen bijvoorbeeld het glas van de ovendeur Raak deze oververhitte delen niet aan Verwijder de eventueel aanwezige beschermfolie van het komfoor voor dat u met het installeren begint Zet geen ontvlambare materialen in de oven of in het accessoirevak want die zouden vlam kunnen vatten tij dens de werking van het apparaat Controleer of de kabels van andere huishoudelijke apparaten in de buurt van het fornuis niet in aanlaking komen met de warme kookplaat of vast blijven zitten tussen de oven deur Bekleed de ovenwanden in geen geval met aluminiumfolie Zet geen bakblikken of ovenschalen op de bodem van de oven De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die te wijten is aan het oneigenlijke
97. m Grillen wenn ein schnelles R sten au en gew nscht wird um den Fleischsaft im Innen zu halten z B Kalbschnitzel Koteletts Hackbraten etc Ge WARMHALTEN NACH DER ZUBEREITUNG ODER LANGSA MES Es ANWARMEN DER SPEISEN In dieser Stellung schalten Sie die Oberhitze den kreisf rmigen Widerstand und den Ventilator ein Die Hitze verteilt sich durch gelenkte Luftstr mung und ist im oberen Backofenabschnitt gr er Die Temperatur wird am Thermostat zwischen 50 und 140 C eingestellt Empfehlung Diese Einstellung ist geeignet f r Gerichte die gut gar sein sollen Mit ihr halten Sie die Speisen nach jedem m glichen Brat Back oder Grillvorgang hei und Sie k nnen bereits zubereitete Speisen langsam erw rmen BRATEN UND BACKEN MIT UMLUFT In dieser Stellung schalten Sie Ober und Unterhitze und den Ventilator ein Ober und Unterhitze werden durch den Ventilator noch besser verteilt Die Temperatur wird am Thermostat zwischen 50 und 225 C eingestellt Empfehlung Diese Einstellung eignet sich besonders f r gro e St cke oder gro e Mengen die innen und au en gleicherma en gar sein sollen z B Rollbraten Truthahn Keulen Haxen Kuchen etc 49 50 RATSCHL GE F R ANDERE KOCH BRAT UND BACKVORG NGE EINKOCHEN Lebensmittel verschiedenster Art k nnen in vollen und dicht verschlossenen Gl sern in der nachfolgend beschrie benen Weise eingekocht werden a Stellen Sie den Funktionsw hlachalter auf
98. mages caused by wrong or incorrect use Read the instructions carefully before installing and using the appliance CAUTION this apparatus must only be installed in a permanently ventilated room in compliance with the applicable regulations 111 112 IMPORTANT PRECAUTIONS AND RECOMMENDATIONS After having unpacked the appliance check to ensure that it is not damaged and that the oven door closes correctly In case of doubt do not use it and con sult your supplier or a professionally qualified technician Packing elements i e plastic bags polystyrene foam nails packing straps etc should not be left around within easy reach of children as these may cause serious injuries Do not attempt to modify the technical characteristics of the appliance as this may cause danger to users Do not carry out cleaning or mainte nance operations on the appliance without having previously disconnect ed it from the electric power supply e If you should decide not to use this appliance any longer or decide to substitute an older model before dis posing of it it is recommended that it be made inoperative in an appropri ate manner in accordance to health and environmental protection regula tions ensuring in particular that all potentially hazardous parts be made harmless especially in relation to children who could play with unused appliances After use ensure that the knobs are in off position Do not allo
99. n conserva de tomate aceite o similares depositadas durante mucho tiempo ata can el esmalte dej ndolo opaco QUEMADORES Y REJILLAS Es posible sacar estas piezas para lavarlas con productos adecuados Despu s de la limpieza seque correcta mente los quemadores y mecheros y los vuelva a colocar correctamente en su alojamiento Es muy importante comprobar la perfec ta colocaci n del mechero del quemador porque si se mueve de su alojamiento puede causar graves anomalias Nota Para prevenir danos al encendi do electrico no lo utilice cuando los quemadores no esten en su aloja miento COLOCACION CORRECTA DE LOS QUEMADORES Es absolutamente indispensable contro lar la perfecta colocaci n del mechero F y la tapa C del quemador v ase fig 6 1 6 2 ya que si se mueven de su alo jamiento pueden causar graves anoma lias Compruebe que el electrodo S fig 6 1 est siempre bien limpio para que se produzcan regularmente las chispas Fig 6 1 Fig 6 2 93 94 QUEMADOR TRIPLE CORONA Este quemador debe estar colocado correctamente como se indica en la fig 6 3 pres tando atenci n a que las nervaduras entren en su alojamiento como indicado por la fle cha El quemador correctamente colocado no debe girar fig 6 4 Coloque correctamente en su alojamiento la tapa A y el anillo B fig 6 4 6 5 HORNO Debe l
100. n excess of 70 K the flexible hose does not exceed 75 cm in length and does not come into contact with sharp edges or corners the hose is not under tension or twist ed and is not kinked or too tightly bent the connection with rigid metal pipes should not cause stresses to the gas ramp we advise replacing the gasket on the slightest sign of deformation or imper fection the hose can easily be inspected along its entire length to check its con dition hoses should replaced after a maximum of three years the cylinder cock or the supply cock immediately ahead of the appliance is closed whenever the cooker is not in use The fitting fig 8 2a 8 2b is made up of A Gas train terminal fitting rh or Ih B Gasket C Conical connector for Holland D Hose connector for G 30 G31 for Spain Fig 8 2a Fig 8 2b 141 Gas maintenance REPLACEMENT OF BURNER INJECTORS Select the injectors to be replaced according to the Table for the choice of the injectors To replace the injectors proceed as fol lows Remove pan supports and burners from the cooktop Fig 8 3 Using a wrench substitute the nozzle Br RA injectors J fig 8 4a 8 4b with those most suitable for the kind of gas for which it is to be used IMPORTANT The gasket B fig 8 2a 8 2b is the element that guarantees the seal in the gas
101. n in the rating plate and that the electrical cable sections can withstand the load specified on the plate The plug must be connected to an earthed socket in compliance with safety standards The appliance can be connected directly to the mains placing an omnipolar switch with minimum opening between the contacts of 3 mm between the appliance and the mains The power supply cable must not touch the hot parts and must be positioned so that it does not exceed 75 C at any point Once the appliance has been installed the switch or socket must always be accessible N B For connection to the mains do not use adapters reducers or branching devices as they can cause overheating and burning If the installation requires alterations to the domestic electrical system or if the socket and appliance plug are incompatible call an expert He should also check that the socket cable section is suitable for the power absorbed by the appliance Before effecting any intervention on the electrical parts of the appliance the connection to the network must be interrupted The connection of the appliance to earth is mandatory The manufacturer declines all respons ability for any inconvenience resulting from the inobservance of this condition 145 146 REPLACEMENT OF THE ELECTRICAL FEEDER CABLE To connect the supply cable Remove the screws securing the cover A on the rear of the cooker
102. nd never between the maximum aperture and off positions LIGHTING THE BURNERS To ignite the burner the following instructions are to be followed 1 Lightly press and turn the knob anti clockwise and position the knob indicator to the symbol x printed on the control panel fig 3 2 2 Press the knob to operate the electric ignition or in the case of a mains failure light the burner with a match or lighted taper 3 Adjust the burner according to the setting required 115 116 CHOICE OF THE BURNER On the control panel near every knob there is a diagram that indicates which burner is controlled by that knob The suitable burner must be chosen according to the diameter and the capacity used As an indication the burners and the pots must be used in the following way It is important that the diameter of the pot be suitable to the potentiality of the burner so as not to compromise the high output of the burners and therefore energy waste A small pot on a large burner does not give you a boiling point in a shorter amount of time since the capacity of heat absorption of a liquid mass depends on the volume and the surface of the pot BURNERS POT DIAMETER Auxiliary 12 14cm Semi rapid 16 24 cm Rapid 24 24 cm Triple ring 26 28 cm do not use pans with concave or convex bases AIR FLOW cooling fan AIR FLOW cooling fan AIR F
103. noch aan de buitenkant Indien het niet mogelijk is van deze ope ningen te voorzien kan men verluchting vanuit een andere kamer aanbrengen indien dit geen slaapkamer noch andere gevaarlijke kamer is In laatste instantie kan de keukendeur op een kier gezet worden om te verluchten Opening voor luchttoevoer pen en Dampkap voor afzuiging verbran dingsgassen LO amp E I Afb 7 8 Elektrische ventilator voor afzuiging a Opening voor luchttoevoer Afb 7 9 31 32 De wanden van de naast het fornuis opgestelde de meubels moeten uit hittebestendig mate riaal vervaardigd zjin GASSOORTEN Het gas dat kan worden gebruikt kan in twee families worden onderverdeeld vG25 Y G 30 G31 GASAANSLUITING De installatie mag uitsluitend worden uit gevoerd door een gekwalificeerd elektri cien in overeenstemming met de lokaal geldende voorschriften Het fornuis is bij levering klaar voor gebruik met het type gas dat op het eti ket op het toestel is vermeld DODDDDDDDD DODDDDDDDD Verzeker u ervan dat de ruimte waarin het fornuis geinstalleerd wordt goed geventileerd is in overeenstemming met de geldende voorschriften Ook de aansluiting op de gasaanvoer buis of gasfles moet aan de geldende voorschriften voldoen De gasaanvoerbuis wordt aan de achter kant van het fornuis fig 8 1 aangeslo ten op de R of L gas
104. ns Once the oven is programmed it will switch on automatically at the right time to stop the cooking at the desired end time During cooking the u symbol remains on By pushing the button you can see the time that remains until the end of cooking The cooking program may be can celled at any time by pushing At the end of the cooking time the oven will turn off automatically the Y symbol will turn off AUTO will flash and the buz zer will sound which can be turned off by pushing any of the buttons Turn the switch and temperature knobs to OFF and put the programmer onto manual by pressing the button Attention A powercut will make the clock go to zero and will cancel the set programs After a powercut three zeros will flash on the panel SEMI AUTOMATIC COOKING This is used to switch the oven off auto matically after the desired cooking time has elapsed There are two ways to set the semi automatic cooking function 1 Set the length of time you need to cook the food by pushing the but ton and the O button to advance or gt to go backwards Fig 5 7 This sets the desired stop time or 2 Set the time you need the food to stop cooking by pushing the amp button and the button to advance or to go backwards if you have passed the desired time Fig 5 8 AUTO and the 5 symbol will be on Then set the temperature and the cook ing pr
105. o a la derecha fig 8 1 de manera que el tubo de goma no pase nunca por detr s del mismo El empalme izquierdo o derecho que no se utiliza tiene que cerrarse mediante un tap n y una junta de ret n Antes de la instalaci n asegurarse que la distribuci n de energia local tipo de gas y su presi n y el ajuste de ste aparato son compatibles el ajuste de las condiciones del aparato est dado en la placa o la etiqueta DODDDDDDDD DODDDDDDDD Fig 8 1 IMPORTANTE La guarnici n D es el elemento que garantiza la resistencia y sellado de la conexi n del gas Se aconseja sustituir la al presentar incluso una m nima deformaci n o imperfecci n En particular recomendamos Que las conexiones con los ca os de metal r gido no deben causar marcas en la rampa de gas Que las mangueras no queden en contacto con filos rispidos Que la manguera no quede en contac to con partes salientes de la cocina en ning n punto Que las manguera no debe permitir movimientos y no debe tener curvas que sean demasiado apretadas Que las mangueras puedan ser f cil mente inspeccionadas en toda su extensi n para chequear su estado de uso Nosotros aconsejamos reemplazar la manguera en su fecha de expiraci n o ante cualquier signo de deterioro Nosotros aconsejamos reemplazar el suncho a la m nima muestra de defor maci n o imperfecci n Que la conexi n con
106. o de las agu jas del reloj para preparar el horno a una de las siguientes funciones LUMINACION HORNO BOTON DEL TERMOSTATO El encendido de las resistencias se con sigue colocando el mando del conmuta dor fig 4 2 en la funci n deseada y aju stando el termostato a la temperatura requerida entre 50 y 225 C El termostato apagara y encendera las resistencias automaticamente seg n las necesidades de calor El encendido o apagado autom tico de las resistencias se confirman por medio de un piloto situado en el panel de man dos Posicionando el mando en esta posici n se enciende tan s lo la luz del horno 15W En las diferentes funciones de cocci n la luz permanence encendida O COCCION TRADICIONAL POR CONVECCION Se encienden las resistencias inferior y superior El calor se distribuye por convecci n natural y la temperatura debe regularse entre 50 y 225 C con el mando del termostato Es necesario calentar el horno antes de introducir los alimentos USO ACONSEJADO Para alimentos que requiren el mismo grado de cocci n interior y exterior por ejemplo asados costillas de cerdo merengues etc 84 T coccion AL GRILL Se encienden la resistencia el ctrica de rayos infrarrojos El calor se distribuye por irradiaci n Debe usarse con el mando del termostato en la posici n 50 225 C por 15 minutos despu s en la posici n 175 C y con la puerta del horno cerrada Para una utilizaci n correcta v
107. occi n el simbolo queda encendido y presionando el pulsador se puede visualizar el tiempo que falta para el final de la cocci n El programa de cocci n puede ser anulado en cualquier momento pre sionando los pulsadores O Al final de la cocci n el horno y el simbo lo se apagar n la inscripci n AUTO centellar y se activara un se al ac stico que podr ser interrumpido presionando cualquiera de los pulsadores Llevar a cero los botones del conmuta dor y del termostato del horno y poner en manual el programador presionando el pulsador 91 92 CONSEJOS PARA LA UTILIZACION Cuando no se utiliza la cocina es recomendable cerrar el grifo de la canalizaci n de gas o el de la botella De vez en cuando comprobar que el tubo flexible que conecta la botella o la canalizaci n del gas a la cocina est en perfectas condiciones y susti tuirlo en caso de que presente alguna anomalia La eventual lubricaci n de los grifos del gas debe ser realizada exclusiva mente por personal especializado En caso de anomalias en el funcio namiento de los grifos llamar al Servicio de Asistencia T cnica No realice alguna operaci n de lim pieza sin haber antes desconecta do el aparato de la red de alimenta ci n y esperar que se haya enfriado GRIFOS DEL GAS En el caso de anomal as de funciona miento de los grifos de gas llamar al Servicio de Asistencia
108. ogram see the relevant sections The oven is switched on and it will switch off automatically at the end of the desired time During cooking the u symbol remains on and by pressing the button you can see the time that remains until the end of the cooking The cooking program can be can celled at any moment by pushing the button At the end of the cooking the oven and the YY symbol will turn off the AUTO will flash and a buzzer will go off which can be stopped by pushing any of the but tons Turn the switch and temperature knobs to OFF and put the programmer onto manual by pressing the button 127 128 GENERAL ADVICE When the appliance is not being used it is advisable to keep the gas tap closed Every now and then check to make sure that the flexible tube that connects the gas line or the gas cylinder to the appliance is in perfect condition and eventually substitute it if it shows signs of wearing or damage The periodical lubrication of the gas taps must be done only by specialized personnel If a tap becomes stiff do not force contact your local Service Centre Important Before any operation of cleaning and maintenance disconnect the appliance from the electrical network Attention The appliance gets very hot mainly around the cooking areas It is very important that children are not left alone in the kitchen when you are cooking
109. onie rens wird die Backofent re sehr heiss Kinder sind fernzuhalten Keine Dampfreiniger verwenden da die Feuchtigkeit in das Ger t dringt und das Ger t dadurch gef hrlich wird OPPERVLAKKEN IN ROESTVRIJ STAAL mod PRF 960 N1 IX OPGELET De voorste oppervlakken in roestvrij staal bedieningspaneel ovendeur te openen lade of ruimte gebruikt in dit kookfornuis zijn beschermd met een speciale transparante lak die het effect afdrukken beperkt Teneinde de bescha diging van deze bescherming te vermij den voor de schoonmaak van de roest vrije Componenten geen schuurproduc ten gebruiken ALLEEN WARM ZEEPWATER GEBRUIKEN VOOR DE SCHOON MAAK VAN DE OPPERVLAKKEN IN ROESTVRIJ STAAL TEILE AUS EDELSTAHL ALUMINIUM UND LACKIERTE FLACHEN Mit einem geeigneten Produkt reinigen Stets sorgfaltig abtrocknen WICHTIG Diese Teile sind sehr vorsi chtig zu reinigen damit sie nicht zerk ratzt werden Am Besten einen weichen Lappen und neutrale Seife niemals Scheuermittel verwenden EMAILLIERTE TEILE Alle emaillierten Teile m ssen immer mit einem Schwammtuch mit Seifenwasser oder anderen nicht scheuernden Produkten gereinigt werden Danach sollten Sie alles mit einem wei chen Lappen trocknen Sauren wie sie zum Beispiel in Zitronensaft Tomatenp ree Essig oder hnlichem enthalten sind greifen das Email an und machen es matt wenn sie nicht alsbald entfernt werden REINIGUNG DER BRENNER UND ROSTE
110. oportunas para cualquier exigencia de car cter constructivo o comercial Descriptions and illustrations in this booklet are given as simply indicative The manufacturer reserves the right considering the characteristics of the models described here at any time and without notice to make eventual necessary modifications for their construction or for commercial needs 1102483
111. que recubre el acero y las piezas de aluminio Antes de utilizar la cocina hay que quitar dicha pelicula 7 INSTALA INSTALACION La cocina con horno el ctrico es de clase 2 1 en lo que concierne a la protecci n con tra el recalentamiento de las superficies adyacentes La instalaci n debe ser efectuada manteniendo una distancia minima de 50 mm entre la coci na y otros muebles adyacentes los cuales no pueden superar la altura del plano de trabajo de la cocina fig 7 1 Las paredes adyacentes a la cocina deben ser obligatoriamente de material resi stente al calor Sea el material plastico chapeado que la cola deben ser resistentes a temperaturas de 90 C para no causar deformaciones y desencoladuras El aparato se deber instalar en la cocina en una cocina comedor o en un dormitorio pero no en una habitaci n que tenga un ba o o ducha No se deber n tender cortinas inmediatamente detr s del aparato debi ndose dejar una distancia m nima de 500 mm por ambos lados Es fundamental que la cocina est instalada respetando las siguientes instrucciones La instalaci n tiene que ser efectuada por un INSTALADOR CALIFICADO y en conformidad con la normativa vigente me enn Fig 7 1 99 PROTECCION POSTERIOR Antes de instalar la cocina monte la protecci n posterior C fig 7 2 La protecci n posterior C se encuentra empaqueta
112. r la conexi n directamente a la red interponiendo entre el aparato y la red el ctrica un interruptor omnipo lar con abertura m nima entre los con tactos de 3 mm El cable de alimentaci n no debe tocar partes calientes y debe ser ins talado de manera que no supere nunca los 75 C Antes de efectuar cualquier inter venci n en las partes el ctricas del aparato descon ctelo de la corriente el ctrica Despu s de la instalaci n del apara to el interruptor o el enchufe deber ser siempre accesibles Es obligatorio conectar el aparato a la instalaci n de tierra El fabricante declina toda respon sabilidad por cualquier inconve niente que surja por incumpli miento de esta norma 109 SUBSTITUCION DEL CABLE DE ALIMENTACION Para conectar los cables de alimenta ci n a la encimera es necesario Retirar la protecci n A quitando los tornillos de sujeci n fig 9 1 Introducir un cable de alimentaci n de la secci n adecuada seg n se indica en cap tulo SECCION DE LOS CABLES DE ALIMENTACION en la presilla D fig 9 1 Conecte los hilos en la regleta de bor nes B como se indica en los esque mas de la figura 9 2 o conecte los cables de fase en la regleta de bornes B y el de tierra al terminal PE fig 9 1 Tensar el cable de alimentaci n y blo quearlo con la presilla D Montar la tapa protectora A
113. ratur und das Garprogramm ber den entsprechenden Schalter und den Thermostat einstellen siehe entsprechende Kapitel Das Ger t ist nun eingeschaltet und schaltet automatisch bei Erreichen der gew nschten Zeit aus W hrend des Garens bleibt das Symbol U eingeschaltet und durch dr cken der Taste kann man die restliche Zeit ablesen die noch bis zum Ende des Garvorgangs brig bleibt Das Garprogramm kann jederzeit durch dr cken der Taste gel scht werden Nach beendetem Garvorgang schaltet das Ger t und das Symbol aus und AUTO blinkt und das Signal ert nt letz teres kann durch dr cken einer beliebi gen Taste ausgeschaltet werden Den Schalter und den Thermostatknopf auf Null stellen und den Programmierer auf manuell durch dr cken der Taste stellen 55 56 ALLGEMEINE RATSCHL GE Vor Reinigungs oder Wartungs arbeiten ist das Ger t durch aus schalten der Sicherung von Netz zu trennen Wenn das Ger t nicht verwendet wird sollte der Gashahn geschlossen werden Von Zeit zu Zeit den Zustand des Schlauchs der an der Gasflasche oder an das Versorgungsnetz geschlossen ist kontrollieren dieser muss sich in einem einwandfreien Zustand befinden und muss ausge wechselt werden wenn St rungen auftreten Sollte ein Hahn festgefressen sein nicht forcieren Rufen Sie in diesem Fall bitte die Kundendienststelle an Achtung W hrend des funkti
114. seren begint t w wanneer er luchtbellen in de bokalen gevormd wor den de oven uitschakelen en laten afkoelen VERBETEREN De schakelaar op stand X plaatsen en de thermostaatknop op stand 150 C Brood wordt weer knappend vers als men het ongeveer 10 minuten in de oven plaatst nadat het lichtjes bevochtigd werd BRADEN Om op de klassieke manier te braden gaar gebakken volstaat het volgende punten in acht te nemen de oventemperatuurinstellen tussen 180 en 200 C de hoeveelheid en de kwaliteit van het vlees SIMULTAAN KOKEN De standen 2 en amp de MULTIFUNK TIE oven laten toe verschillende hete rogene bereidingen simultaan te koken Aldus kan men tezelfdertijd verschillen de gerechten koken zoals vb vis taart en vlees zonder dat de aroma s en sma ken zich vermengen Dit is mogelijk omdat de dampen en vet ten geoxydeerd worden door de elektri sche weerstand en zich dus niet kunnen afzetten op de gerechten De enige te nemen voorzorgen zijn de kooktemperaturen moeten zo dicht mogelijk bij elkaar liggen met een ver schil van maximum 20 tot 25 C tus sen de extreem vereiste temperaturen voor de verschillende gerechten de gerechten zullen op verschillende tijdstippen in de oven geplaast wor den rekening houdend met de ver schillende kookduur Het resultaat van deze kookwijze is een evidente energie en tijdbesparing KOKEN MET DE OVEN
115. t sprechende Kapitel Nun ist der Backofen programmiert er wird automatisch zur richtigen Zeit ein und nach der eingestellten Zeit wieder ausschalten Im Laufe des Garvorgangs leuchtet das Symbol tS Durch dr cken der Taste kann man die restliche Zeit ablesen die bis zum Ende des Garvorgangs noch brig bleibt Das Garprogramm kann jederzeit durch dr cken der Taste gel scht werden Nach beendetem Garvorgang schaltet das Ger t und das Symbol S aus und AUTO blinkt und das Signal ert nt letz teres kann durch dr cken einer beliebi gen Taste ausgeschaltet werden Den Schalter und den Thermostatknopf auf Null stellen und den Programmierer auf manuell durch dr cken der Taste stellen Achtung Bei Stromausfall schaltet die Uhr auf Null zur ck und die Programmierung wird gel scht Nach einem Stromausfall blinken drei Null am Display Abb 5 6 HALBAUTOMATISCHES GAREN Diese Funktion erm glicht es das Ger t automatisch nach der gew nschten Garzeit auszuschalten Um das halbauto matische Garen einzustellen gibt es zwei M glichkeiten 1 Garzeit durch dr cken der Taste und der Taste oder einstellen Abb 5 8 Taste erh hen Taste verrin gern oder 2 Ende des Garvorgangs durch dr cken der Taste und der Taste oder einstellen Abb 5 8 Taste erh hen Taste verringern AUTO und das Symbol 4 leuchten auf Danach die Tempe
116. t niet in gebruik is De aansluitset zie afbeelding 8 3 bestaat uit A Gasinlaat rh or Ih C verloopstuk B afdichtingsring Afb 8 2 BELANGRIJK De afdichtingsring B afb 8 3 zorgt dat er geen gas uit de gasaansluiting lekt Vervang de afdichtingsring bij de minste geringste vervorming of onvolmaaktheid Gebruik voor het aanschroeven van de onderdelen twee sleutels zie afbeelding 8 2 Controleer na voltooiing van de aansluiting met behulp van een zeepoplossing en nooit met een vlam of de verbindingen gasdicht zijn 34 Onderhoud van de gasbranders VERVANGING SPROEIERS VAN DE BRANDERS Elk komfoor wordt geleverd met een serie sproeiers voor de verschillende gassoorten De nieuwe sproeiers moeten gekozen worden op grond van de Tabel van de sproeiers De diameter van de sproeiers uitgedrukt in honderdste millimeters is aangegeven op de buitenkant Ga als volgt te werk om de sproeiers te vervangen Verwijder de panroosters en de kapjes van de branders trek de bedienings knoppen en de eventueel aanwezige ontstekingsknop los en verwijder ook deze Vervang m b v een pijpsleutel de sproeiers J Afb 8 4a 8 4b door nieuwe die geschikt zijn voor het type gas dat gebruikt wordt Afb 8 4a Afb 8 4b REGELING VAN DE KLEINSTAND VAN DE BRANDERS VAN DE KOOKTAFEL Een correcte vlam bij kleinstand moet ongeveer 4 mm zijn
117. ter and detergent neutral then dry carefully Fig 1 1 COOKING HOB 1 Triple ring burner TC 3 50 kW 2 Semi rapid burner SR 1 75 kW 3 Rapid burner R 3 00 kW 4 Auxiliary burner A 1 00 kW 5 Semi rapid burner SR 1 75 kW 6 Auxiliary burner A 1 00 kW 114 2 CONTROL PANEL Fig 2 1 CONTROLS DESCRIPTION OANDA FW PD Electronic programmer Multifunction oven switch knob Multifunction oven thermostat knob Front left burner control knob Rear left burner control knob Front central burner control knob Rear central burner control knob Rear right burner control knob Front right burner control knob 3 USE OF COOKIN GAS BURNERS Each burner is controlled by a gas tap assuring the opening and the closing of the gas supply Make the lever of the knob match with the indicator on the control panel to obtain symbol 0 off symbol NIA full on nominal rate symbol reduced rate To reduce the gas flow to minimum rotate the knob anti clockwise to point the lever towards the small flame sym bol The maximum aperture position permits rapid boiling of liquids whereas the min imum aperture position allows slower warming of food or maintaining boiling conditions of liquids simmering Other intermediate operating adjust Fig 3 1 ments can be achieved by positioning the lever between the maximum and minimum aperture positions a
118. troherde besitzen einen Multifunktions Backofen Wie die Definition schon sagt handelt es sich um einen Backofen der in funktioneller Hinsicht besondere Eigenscharten aufweist Er besitzt 7 verschiedene Funktionen und erf llt somit alle m glichen back Brat und Grillw nsche Die 7 Funktionen mit thermostatischer Steuerung ergeben sich durch 4 Heizelemente diese sind Unterhitze 1725 W Oberhitze 1725 W Grill 2500 W Umluft 2500 W Ventilatormotor 25 W Backofenlampe 15 W OPMERING Voor het eerste gebruik is het raadzaam om de lege oven 30 minuten op stand O te laten werken en vervolgens nogmaals 30 minuten op de maximumtemperatuur ther mostaatknop op 225 C in de standen en 37 om alle sporen van vet van de ver warmingselementen te verwijderen Maak de oven en zijn accessoires schoon met warm water en vloeibaar afwasmiddel Vorsicht Die Backofent r wird w hrend des Betriebs sehr hei Halten Sie Kinder fern FUNKTIONSWEISEN Das Erhitzen und Garen im Multi funkti ons Backofen wird auf die wie folgt beschriebenen Weisen erreicht a Durch nat rliche W rmest mung Die Hitze wird von den oberen und unteren Heizelementen erzeugt Durch gelenkte W rmestr mung Hei luft Ein Ventilator saugt die sich im Backofeninneren befindliche Luft an die Luft str mt dabei durch ein spiralf rmiges elektrisches Heiz element und wird dann wieder in den Garraum a
119. turning the knob onto this setting we light the oven cavity 15 W The oven remains alight while any of the functions is on O TRADITIONAL CONVECTION COOKING The upper and lower heating elements are switched on The heat is diffused by natural convection and the temperature must be regulated between 50 C and 225 C with the thermostat knob It is necessary to preheat the oven before introducing the foods to be cooked Recommended for For foods which require the same cooking temperature both internally and externally i e roasts spare ribs meringue etc 119 120 7 sruuns The infra red heating element is switched on The heat is diffused by radiation Use with the oven door closed and the thermostat knob to between 50 and 225 C for max 15 minutes then to position 175 C Note It is recommended that you do not grill for longer than 30 minutes at any one time Attention the oven door becomes very hot during operation Keep children away For correct use see chapter USE OF THE GRILL Recommended for Intense grilling action for cooking with a broiler browning crisping au gratin toasting etc DEFROSTING FROZEN FOODS Only the oven fan is on To be used with the thermostat knob on because the other posi tions have no effect The defrosting is done by simple ventilation without heat Recommended for To rapidly defrost frozen foods 1 kilogram requires about one hour The defrosting times vary
120. usgesto en Die so erhitz te Luft umgibt vollst ndig die in den Backofen gestellten Speisen die auf diese Weise schnell und rundherum gleichm ig gegart werden Die Luft wird vom Ventilator st ndig neu ange saugt so da sich der beschriebene Vorgang kontinuierlich wiederholt Es k nnen verschiedene Gerichte gleich zeitig gebacken oder gebraten wer den Durch halbgelenkte W rme str mung Umluft Die von den oberen und unteren Heiz elementen erzeugte Hitze wird vom Ventilator im Backofen gleichm ig verteilt Durch Infrarotstrahlung Die Hitze wird durch die Infrarot strah lung der Grill Resistenz erzeugt Durch Infrarotstrahlung mit Umluft Die durch die Infrarotbestrahlung der Grill Resistenz erzeugte Hitze wird von einem Ventilator gleichm ig im Backofen verteilt f Durch Ventilation Zum Auftauen wird der Ventilator ohne Heizung verwendet Abb 4 1 Abb 4 2 FUNKTIONSW HLSCHALTER Abb 4 1 THERMOSTAT KNOPF Abb 4 2 Zur Wahl der folgenden Funktionen dre Dient lediglich zur Einstellung der hen Sie den Schalter im Uhrzeigersinn Gartemperatur schaltet jedoch den Ofen nicht ein wird immer in Verbindung mit dem Funktionsw hlschalter bedient Im Uhrzeigersinn auf die Position der gew nschten Temperatur drehen Die Temperaturkontrolllampe meldet ob die Heizelemente ein oder abgeschaltet sind BACKOFENBELEUCHTUNG In dieser Stellung schaltet sich nur die Backo
121. ve tape Remove the two spacers A and the screw B from the rear of the cooktop Assemble the backguard as shown in figure 7 2 and fix it by screwing the central screw B and the spacers A Fig 7 2 136 FITTING THE ADJUSTABLE FEET The adjustable feet must be fitted to the base of the cooker before use Rest the rear of the cooker an a piece of the polystyrene packaging exposing the base for the fitting of the feet LEVELLING THE COOKER The cooker may be levelled by screwing the lower ends of the feet IN or OUT fig 7 4 Fig 7 4 137 WARNING When raising cooker to upright position always ensure two people carry out this manoeuvre to prevent damage to the adjustable feet fig 7 5 WARNING Be carefull DO NOT LIFT the cooker by the door handle when raising to the upright position fig 7 6 WARNING When moving cooker to its final position DO NOT DRAG fig 7 7 Lift feet clear of floor fig 7 5 This appliance is not connected to a device to evacuate the combustion products This must be installed and connected in conformity with the installation rules in force Pay special care to room ventilation as well DISCHARGING PRODUCTS OF COMBUSTION Extractor hoods connected directly to the outside must be provided to allow the products of combustion of the gas appliance to be discharged fig 7 8
122. vorzu sehen Leistungsschalter Sicherung oder Relais Nach der Installation der Kochmulde mu der Netzschalter bzw die Steckdose jederzeit leicht erreichbar sein Das Speisekabel darf warme Stellen nicht ber hren und mu so verlegt wer den da es an keiner Stelle die Temperatur von 75 C berschreitet Wenn das Ger t installiert ist mu der Schalter oder die Steckdose stets erreichbar sein N B Zum Anschlu an das Netz keine Pa st cke Reduzierst cke oder Nebenanschl sse verwenden da diese zu berhitzungen und Verbrennungen f hren k nnen Fall zur Installation nderungen an der elektrischen Hausanlage n tig oder falls der Ger testecker f r die Steckdose nicht geeignet sein sollte diesen durch einen Fachmann auswechseln lassen Dieser mu insbesondere kontrollueren ob der Schnitt der Steckdosenkabel f r die aufgenommene Ger teleistung geeignet ist Wichtig Der Einbau und Anschlu mu genau nach den Anweisungen des Herstellers erfolgen Ein fehlerhafter Anschlu kann Sch den an Personen Tieren und Sachen verursachen f r die der Hersteller keinerlei Haftung ber nimmt Das Ger t mu auf jeden Fall an die Erdleitung angeschlossen wer den Die Herstellerfirma lehnt jegli che Haftung f r alle Sch den ab die infolge der Nichtbeachtung die ser Vorschriften entstehen 73 74 ANSCHLU DER NETZZULEITUNG Um die Anschlu leitung anzuschlie en
123. w children or other unqual ified people to use the appliance with out your supervision During and after use of the cooker certain parts will become very hot Do not touch hot parts Keep children away from the cooker when it is in use Some appliances are supplied with a protective film on steel and aluminium parts This film must be removed before using the appliance Fire risk Do not store flammable material in the oven Make sure that electrical cables connecting other appliances in the proximity of the cooker cannot come into contact with the hob or become entrapped in the oven door Do not line the oven walls with aluminium foil Do not place baking trays or the drip tray on the base of the oven chamber e The manufacturer declines all liability for injury to persons or damage to property caused by incorrect or improper use of the appliance e The various components of the appliance are recyclable Dispose of them in accordance with the regulations in force in your country If the appliance is to be scrapped remove the power cord FIRST USE THE OVEN It is advised to follow these instructions Furnish the interior of the oven by placing the wire racks as described at chapter Cleaning and maintenance Insert shelves and tray Switch on the empty oven on max to eliminate grease from the heating elements Clean the interior of the oven with cloth soaked in wa
124. weise zu beachten Die Temperaturen die f r das Zubereiten der einzelnen Speisen n tig sind sollten so nahe wie m glich beieinander liegen und einen Temperaturunterschied von 20 bis 25 C nicht berschreiten Beachten Sie beim Einschieben der Gerichte in den Backofen da sie ver schieden lange Garzeiten haben k n nen Es versteht sich von selbst da durch diese Backm glichkeit Zeit und Energie gespart werden kann BACKEN UND BRATEN Vor dem Einsetzen des Kochguts den Ofen zun chst auf die gew nschte Temperatur vorheizen Wenn der Ofen die gew nschte Temperatur erreicht hat das Kochgut einschieben und die Backzeit kontrollie ren Den Ofen 5 Minuten vor der tats chlich erforderlichen Backzeit ausschal ten um die Speicherw rme zu nutzen BEISPIELE F R DIE BACK UND BRAT DAUER Es handelt sich nur um ungef hre Temperatur und Zeitangaben weil diese hinsichtlich der Qualit t und der Menge der Speisen variieren Benutzen Sie nur wirklich f r das Backen und Braten im Backofen geeignete Gef e und ndern Sie falls n tig die Backtemperatur w hrend des Garvorgangs GERICHTE TEMPERATUR berbackene Lasagne 220 berbackene Nudeln 220 Pizza 225 berbackene Reisgerichte 225 Milchkartoffeln 200 Gef llte Tomaten 225 Kase Souffl 200 Uberbackene Zwiebeln 200 Kalbsbraten 200 Kalbskotelett am Grill 225 Huhnerbrust in TomatensoBe 200 Gegrilltes Hahnchen Brathahnch
125. werking heeft Het ontvriezen gebeurt door de ventilatie zonder verwarming Aangeraden Gebruik Om snel de ingevroren gerechten te ontvriezen Ongeveer n uur per kilo De duur vari ert in funktie van de kwaliteit en het soort te ontvriezen voedingsmiddelen KOKEN MET WARME LUCHT Werking van de ringvormige weerstand en van de turbine De warmte wordt door gedwongen convectie verspreid en de temperatuur dient geregeld te worden van 50 tot 225 C d m v de thermostaatknop De oven moet niet voorver warmd worden Aangeraden Gebruik Voor gerechten die een goedgebakken korstje moeten hebben en binnen zacht of roze dienen te zijn Vb lasagne lamsvlees rosbif gehele vissen enz KOKEN MET GEVENTILEERDE GRILL Werking van de infra roodgrillweerstand en de turbine De warmte wordt hoofdzakelijk verspreid door straling en de ventilator verdeelt de warm te over de ganse oven De temperatuur moet d m v de thermostaatknop worden geregeld op een stand tussen 50 en 175 voor maximaal 30 minuten De oven moet voorverwarmd worden gedurende 5 minuten Attentie Voor gebruik moet de deut van de oven gesloten zijn Attentie tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet Houd kinderen weg van de oven Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk ROOSTEREN EN GRATINEREN Aangeraden Gebruik Voor het roosteren van gerechten waarvan de buitenkant gebruind moet worden om het vleessap binnenin te b
126. with an illuminated dis play which indicates hours and minutes Upon immediate connection of the oven or after a powercut three zeros will flash on the programmer panel To set the hour it is necessary to push the 9 button and then the 4 or button until you have set the exact hour fig 5 2 Another way is to simultaneously push the amp two buttons and at the same time push the or button Note The hour setting deletes any pro gram NORMAL COOKING WITHOUT THE USE OF THE PROGRAMMER To manually use the oven that is without the aid of the programmer it is necessary to cancel the flashing AUTO by pushing the button AUTO will be switched off and the symbol amp will go on Fig 5 3 Attention If the AUTO is steadily lit which means a cooking program has already been set the program can be cancelled and switched to manual by pushing the button If the oven is switched on you must switch off manually ELECTRONIC TIMER The timer program consists only of a buzzer which may be set for a maximum period of 23 hours and 59 minutes If the AUTO is flashing push the but ton To set the time push the button and the G or until you obtain the desired time in the panel fig 5 4 Having finished the setting the clock hour will appear on the panel and the symbol will be lit The countdown will start immediately and may be seen at any moment on the panel by simply pressing t

PRNF-960 - M

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents