Home
INSTALLATION MANUAL MANUEL D'INSTALLATION
Contents
1. de hielo Unidad inferior N jed 7 i DER Detalle de la conexi n de la unidad superior LA Soportes de montaje 5 Conector B del arn s de A Cuba conductores de la unidad 3 superior no usado Conector A mt i del arn s de conductores p de la unidad o Conector B del arn s de conductores superior B de la unidad inferior Y Ilust 5 7 Extraiga el soporte del cable de control de la cuba del 1 interior de la unidad superior V ase la ilust 6 Deje el Consulte I D Instalaci n Are control de la cuba de la unidad superior en su posici n para la conexi n de la m ili 2 unidad inferior original No se utilizar en este caso lil a 8 Pase el conector B del arn s de conductores del cable de la unidad inferior por el orificio en la parte inferior l i f a de la unidad superior Pase el cable por el casquillo del soporte del cable de control de la cuba y despu s por las bridas de cable 9 Conecte el conector B del arn s de conductores de la unidad inferior al conector A del arn s de conductores de la unidad superior Nota El arn s de conductores se conecta al conector K4 rojo de la placa de control Conector K4 rojo de la placa de control H llust 6 70 F Conexi n el ctrica ADVERTENCIA Para todos los modelos 1 Se recomienda una conexi n el ctrica cableada La conexi n el ctrica debe cumplir los requisitos de l
2. 74 ESPANOL M quina de hielo Unidad del condensador remoto llust 14 Bloque de terminales Caja de conexiones Abertura de di metro de 7 8 pulg 22 2 mm C digo de color de los cables BR marr n GR Y amarillo y verde V violeta W blanco Caja de Bloque de Abertura de di metro conexiones terminales de 7 8 pulg 22 2 mm 7 Apilar las unidades del condensador remoto 1 Instale la unidad del condensador remoto inferior tal y como se describe en esta secci n 2 Coloque la unidad del condensador remoto superior sobre la inferior V ase la ilust 15 3 Fije la unidad del condensador remoto superior en la unidad del condensador remoto inferior con los 4 tornillos suministrados 4 Coloque las mangueras de refrigerante y realice las conexiones el ctricas descritas anteriormente en esta secci n Unidad del condensador remoto superior Tornillos Tornillos llust 15 Unidad del condensador remoto inferior 75 ESPANOL H Conexiones de drenaje y suministro de agua V ase la ilust 16 17 6 18 ADVERTENCIA 1 Las conexiones de drenaje y suministro de agua deben instalarse de conformidad con las regulaciones nacionales estatales y locales aplicables 2 El agua suministrada a la m quina de hielo debe ser agua potable 8 La temperatura del agua para el funcion
3. Plaque bornes Bo tier de Diam tre d ouverture raccord 7 8 22 2 mm Code couleur des fils BR marron Bo tier de Plaque Diam tre d ouverture GR Y vert et jaune u V violet raccord bornes 7 8 22 2 mm W blanc 7 Empilage de condenseurs distance 1 Installer le condenseur distance inf rieur comme d crit pr c demment dans cette section 2 Placer le condenseur distance sup rieur au dessus de l unit inf rieure Voir fig 15 3 Fixer le condenseur distance sup rieur au condenseur distance inf rieur l aide des 4 vis fournies 4 Installer les conduites de fluide frigorigene et effectuer les raccordements lectriques comme d crit pr c demment dans cette section Condenseur a distance sup rieur Vis o Vis Fig 15 Condenseur distance inf rieur 26 FRANCAIS H Raccordements d arrivee et de vidange d eau e Dans certaines r gions il est possible qu une autorisation Voir fig 16 17 ou 18 pour effectuer les travaux de plomberie et avoir recours aux services d un plombier autoris soient n cessaires AVERTISSEMENT Re Des cr pines des adoucisseurs d eau ou des filtres 1 185 raccordements ANNES t da vidanga externes peuvent tre n cessaires en fonction de la de Covent Etre Metales GOmormement aux ualit en Contacter le distributeur Hoshizaki local r glementations locales
4. 53 NEDERLANDS 6 Zet de ijsmachine waterpas in zowel breedte van 10 Zorg ervoor dat de kabelbomen stevig worden links naar rechts als lengterichting van voren naar vastgezet in de draadsleden en niet de werking van achteren Stel de voetjes van de bunker zodanig in dat andere onderdelen verstoren de ijsmachine waterpas staat 11 Zet de beugel van de bunkerbesturingskabel vast 7 Plaats de panelen en keerplaat van de bunker terug 12 Plaats de panelen en de keerplaat van de bunker terug in de juiste positie tenzij u een bovenste eenheid op hun juiste plaats installeert Raadpleeg I E Installatie van bovenste A Aansluitoverzicht voor bovenste eenheid eenheid als u een bovenste eenheid installeert Kabelboomconnector B van onderste eenheid E Installatie van boveneenheid s bona Kabelboomconnector A van bovenste eenheid 1 Zie LD Instelling voor de installatie van de onderste Kabelboomconnector B eenheid van bovenste eenheid Kabelboom voor bovenste eenheid 2 Verwijder het bovenpaneel en de bovenisolatie van de Met gebruikt q ti Rode K4 connector van onderste eenheid Het bovenpaneel en de bovenisolatie van de onderste eenheid zijn niet vereist als een bovenste eenheid wordt ge nstalleerd 3 Pak de bovenste eenheid uit en verwijder de verzenddoos het tape en het verpakkingsmateriaal 4 Verwijder de panelen van de bovenste eenheid 5 Stapel de bovenste eenheid boven op d
5. Connecteur du c ble de commande de bac bd Fig 4 Connecteur K4 rouge du tableau de commande 20 6 Mettre la machine glace et le bac de stockage bien l horizontale dans les deux sens la fois de gauche a droite et d avant en arri re Regler les pieds du bac de stockage pour mettre la machine glace a horizontale 7 Replacer correctement les panneaux et le d flecteur du bac de stockage moins qu une unit sup rieure ne doive tre install e Si c est le cas voir 1 E Installation d une unit sup rieure E Installation d une unit sup rieure 1 Se reporter 1 D Installation pour l installation de unit inf rieure 2 D poser le panneau sup rieur et l isolation sup rieure de l unit inf rieure Ces l ments ne sont pas requis pour l installation d une unit sup rieure 3 D baller l unit sup rieure et enlever le carton d emballage les rubans adh sifs et les mat riaux d emballage 4 D poser les panneaux de l unit sup rieure 5 Empiler Punit sup rieure sur le dessus de l unit inf rieure 6 Fixer l unit sup rieure l unit inf rieure l aide des 2 supports de fixation et des boulons fournis Voir fig 5 Boulons Machine glace unit inf rieure i j 1A
6. Support du cable de commande de bac Connecteur K4 rouge du tableau de commande D tails du raccordement de l unit sup rieure Connecteur A du faisceau de fils de l unit sup rieure Connecteur B du faisceau de fils de l unit sup rieure non utilis Connecteur B du faisceau de fils de l unit inf rieure Se reporter 1 D Installation e SA pour le raccordement de l unit inf rieure il Connecteur K4 rouge du tableau de commande FRANCAIS F Raccordement lectrique AVERTISSEMENT Pour tous les mod les 1 Un raccordement lectrique de type c bl est recommand Le raccordement lectrique doit tre conforme aux r glementations lectriques locales r gionales et nationales Le non respect de ces r glementations pourrait entra ner un choc lectrique des blessures graves ou la mort ou encore provoquer un incendie ou endommager s rieusement le mat riel 2 Cet appareil n cessite une alimentation lectrique s par e d une capacit adapt e Se reporter la plaque signal tique pour les sp cifications lectriques En cas de non utilisation d un disjoncteur ou d un fusible adapt le disjoncteur risque de se d clencher des fusibles pourraient griller et le c blage existant pourrait subir des dommages Une production de chaleur ou un incendie
7. Tubo rigido con J diametro esterno di 3 8 9 5 mm per uscita di scarico della condensa J Fig 18 Uscita di scarico del e Vedere le istruzioni del produttore e Quando si utilizza una miscela glicolica la soluzione deve contenere almeno il 30 di glicole e Per mantenere il corretto livello di pressione laterale la temperatura dell entrata di alimentazione dell acqua del condensatore non deve scendere sotto i 7 C e la temperatura dell uscita di ritorno del condensatore deve essere compresa tra i 40 C e i 46 C Terminata l installazione della macchina verificare la temperatura dell uscita di ritorno del condensatore 5 minuti dopo l inizio del ciclo di congelamento Se la temperatura dell uscita di ritorno del condensatore non rientra nell intervallo corretto utilizzare un cacciavite a taglio piatto per ruotare la vite di regolazione della valvola di regolazione dell acqua finch la temperatura non rientra nell intervallo corretto ruotare in senso antiorario per aumentare la temperatura o in senso orario per diminuirla Tubazione in rame per acqua almeno 3 8 10 mm nominali Tubazione in rame per acqua almeno 3 8 10 mm nominali Valvola di arresto del circuito di alimentazione dell acqua della macchina Valvola di scarico del circuito di alimentazione dell acqua della macchina Valvola di arresto del circuito di alimentazione dell acqua del condensatore Apr AN di ritor
8. 2 Vorratsbeh lter und Schaufel Ausf hrung durch qualifizierten Kundendiensttechniker oder Besitzer Verwalter Schaufel und Auskleidung des Vorratsbeh lters mit einem neutralen Reinigungsmittel reinigen Nach der Reinigung gr ndlich nachsp len 3 Luftfilter luftgek hltes Modell Ausf hrung durch qualifizierten Kundendiensttechniker oder Besitzer Verwalter Maschen oder Siebfilter aus Kunststoff entfernen Schmutz oder Staub aus der Luft und verhindern das Verstopfen des Verfl ssigers Wenn die Filter verstopfen nimmt die Leistung des Eisbereiters ab Die Filter mindestens zweimal im Monat berpr fen Verstopfte Filter mit warmem Wasser und einem Neutralreiniger reinigen 4 Verfl ssiger luftgek hlte und extern luftgek hlte Modelle Ausf hrung durch qualifizierten Kundendiensttechniker Der Verfl ssiger sollte einmal im Jahr berpr ft und gereinigt werden Das mit diesem Eisbereiter gelieferte Installationshandbuch enth lt entsprechende Hinweise f r den Kundendiensttechniker C MaBnahmen f r die langfristige Lagerung des Eisbereiters Ausf hrung durch qualifizierten Kundendiensttechniker VORSICHT 1 Wenn der Eisbereiter ber eine l ngere Zeit oder bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt gelagert wird zur Vermeidung von Sch den die nachfolgenden Hinweise beachten 2 Um eine Besch digung der Wasserpumpendichtung zu vermeiden den Eisbereiter nicht betreiben wenn der Steuerschalter in der P
9. Nota Si no esteriliza la m quina de hielo proceda con el paso 9 en 2 Procedimiento de esterilizaci n 2 Procedimiento de esterilizaci n despu s del procedimiento de limpieza 1 Diluya 74 ml o 5 cucharaditas de una soluci n con una base de 5 25 de hipoclorito s dico lej a de cloro en 19 litros de agua tibia 2 Vierta la soluci n limpiadora en el dep sito de agua 3 Monte de nuevo la tapa de aislamiento y la tapa delantera en sus posiciones correctas Nota Compruebe que el interruptor de control est en la posici n WASH 4 Conecte la alimentaci n el ctrica para iniciar el proceso de esterilizaci n 5 Desconecte la alimentaci n despu s de 15 minutos 6 Retire la tapa delantera y la tapa de aislamiento 7 Quite el tap n de vaciado Deje que el dep sito de agua se vac e Vuelva a colocar el tap n de vaciado y la tapa de aislamiento en sus posiciones originales 8 Repita los pasos 15 25 del apartado 1 Procedimiento de limpieza dos veces para realizar un lavado completo 9 Mueva el interruptor de control a la posici n ICE 10 Monte de nuevo la tapa delantera en su posici n correcta 11 Limpie el revestimiento de la cuba de almacenamiento con un detergente neutro Aclare con agua abundante despu s de la limpieza 12 Conecte la alimentaci n el ctrica para iniciar el proceso autom tico de formaci n de hielo B Mantenimiento El calendario de mantenimiento siguiente
10. steht 4 Stromversorgung einschalten um die Desinfektion zu starten 5 Die Stromversorgung nach 15 Minuten ausschalten 6 Die Frontplatte und die Isolierplatte entfernen 7 Ablaufstopfen entfernen Den Wassertank entleeren Ablaufstopfen und Isolierplatte wieder an der richtigen Position anbringen 8 Zum gr ndlichen Sp len die Schritte 15 bis 25 unter 1 Reinigungsverfahren zweimal wiederholen 9 Steuerschalter in die Position ICE stellen 10 Die Frontplatte wieder anbringen 11 Auskleidung des Vorratsbeh lters mit einem Neutralreiniger reinigen Nach dem Reinigen sorgf ltig sp len 12 Stromversorgung einschalten um die automatische Eisbereitung zu starten B Wartung Der folgende Wartungsplan dient nur als Richtlinie Je nach Wasserqualit t Umgebung des Eisbereiters und lokalen Sanit rbestimmungen k nnen h ufigere Wartungen erforderlich sein DEUTSCH WARNUNG 1 Dieser Eisbereiter sollte ausschlieBlich von qualifizierten Kundendiensttechnikern gewartet werden Ausnahmen siehe unten 2 Vor einer Wartung den Netzschalter in die Position OFF stellen und die Stromversorgung trennen 1 Edelstahl au en Ausf hrung durch qualifizierten Kundendiensttechniker oder Besitzer Verwalter Die Au enseite gelegentlich mit einem sauberen und weichen Tuch abwischen um Korrosion zu verhindern Fett und Schmutzspuren mit einem feuchten Tuch und neutralen Reinigungsmittel entfernen
11. 6 Se han realizado todas las conexiones de agua y de electricidad Las condiciones el ctricas y de agua cumplen los requisitos de las normativas y c digos nacionales estatales y locales 7 La tensi n de la alimentaci n el ctrica se ha comprobado o probado con las indicaciones de la placa de caracter sticas Se ha instalado una toma a tierra correcta en la m quina de hielo En los modelos refrigerados por aire remotos se ha instalado una toma a tierra correcta en la unidad del condensador remoto 8 Se han instalado las v lvulas de cierre en la tuber a de suministro de agua y las v lvulas de drenaje Se ha comprobado la presi n del suministro de agua para garantizar un m nimo de 0 7 bar y un m ximo de 7 8 bar Nota La m quina de hielo puede dejar de funcionar cuando el suministro de agua est cerrado o bien si la presi n es inferior a 0 7 bar Cuando se alcanza la presi n de agua adecuada la m quina de hielo empieza a funcionar otra vez autom ticamente 9 Los pernos de sujeci n del compresor est n apretados Se han comprobado los conductos de refrigerante para asegurarse de que no rozan ni tocan otras tuber as o superficies Se han comprobado las palas del ventilador para garantizar que se mueven libremente 10 11 a lt En los modelos remotos refrigerados por aire la tuber a de refrigerante se ha fijado fuertemente y se ha comprobado la existencia de fugas y c
12. Icemaker Drain Outlet 3 4 FPT Condensation Drain Outlet 3 8 9 5 mm OD Hard Tube Bin Drain Outlet See Manufacturer s Instructions Fig 16 11 Minimum 3 4 18 mm Nominal Hard KM 1301SAH E KM 1301SRH E ENGLISH e The icemaker and condensation drain line s storage bin drain line and water cooled condenser drain line if applicable must be run separately When stacking units each unit must have independent drain lines e Drain lines must have 1 4 fall per foot 2 cm per 1 m on horizontal runs to get a good flow A vented tee connection is also required for proper flow e Drain lines should not be piped directly to the sewer system An air gap of a minimum of 2 vertical inches 5 cm should be between the end of the drain pipes from the icemaker and condensation drain storage bin and water cooled condenser if applicable and the floor drain 1 Icemaker e Icemaker water supply inlet is 1 2 female pipe thread FPT A minimum of 3 8 10 mm nominal copper water tubing is recommended for the icemaker water supply line e An icemaker water supply line shut off valve and drain valve should be installed A ball valve is recommended for the shut off valve If another type of valve is used it should not have an opening smaller than the water supply line ID as this can cause a reduced water flow rate which can lead to poor harvest performance and or freeze up e Icemaker drain outlet is 3 4 FPT A minimum of
13. LA UNIDAD DEL CONDENSADOR REMOTO DEBE CONECTARSE A TIERRA TOMA A TIERRA Instale un cable de toma de tierra apropiado desde el bloque de terminales de la caja de conexiones del motor del ventilador de la m quina de hielo hasta el bloque de terminales de la unidad del condensador remoto V ase la ilust 14 Utilice un cable con el calibre y la clasificaci n exterior adecuados Una toma a tierra incorrecta o inexistente de la unidad puede provocar lesiones graves o incluso mortales 3 Instale el cable neutro y el cable de la manguera desde el bloque de terminales de la caja de conexiones del motor del ventilador de la m quina de hielo hasta el bloque de terminales de la unidad del condensador remoto Utilice un cable con el calibre y la clasificaci n exterior adecuados 4 Si se utiliza un cable de alimentaci n el ctrica en lugar de un conducto para conectar la m quina de hielo a la unidad del condensador remoto este cable debe ser adecuado para uso en exteriores Se recomienda usar un sujetacable prensaestopas con la clasificaci n IPX4 si el cable entra en la unidad del condensador remoto 5 No conecte la unidad del condensador remoto a una fuente de alimentaci n externa 6 Para reducir el riesgo de descarga el ctrica realice todas las conexiones de la unidad del condensador remoto antes de conectar la fuente de alimentaci n de la m quina de hielo 7 En los modelos refrigerados por aire remotos la m quina de hi
14. Laisser refroidir le raccord puis replacer le noyau de la e Marquer une ligne de r f rence sur le raccord valve Schrader femelle et le condenseur distance ou sur le 5 Utiliser un d tecteur lectronique de fuites ou de l eau panneau de la machine glace A l aide d une cl savonneuse pour v rifier l absence de fuites Ajouter du de retenue l arri re du raccord femelle serrer fluide frigorig ne aux conduites via les ports d acc s de f ecrou hexagonal du raccord femelle d 1 6 de tour la valve Schrader situ s sur les raccords de connexion suppl mentaire Voir fig 13 rapides Parker en cas d utilisation d un d tecteur 8 Si l ensemble de conduites exc de 20 m voir 1 G 5 lectronique de fuites puis augmenter la pression Ensemble de conduites sup rieures 20 m pour un en utilisant de l azote 10 bars AVERTISSEMENT chargement correct de l appareil NE PAS utiliser le m lange R 404A avec de l air pressuris pour tester la pr sence de fuites 6 Vidanger par les ports d acc s de la valve Schrader situ s sur les raccords de connexion rapides Parker et charger de la vapeur R 404A une pression comprise entre 1 2 bars 5 Ensemble de conduites sup rieures 20 m ATTENTION La machine glace l ensemble de conduites et le condenseur distance doivent contenir le m me type de fluide frigorig ne Un m lange de fluides frigorig nes 7 Relier tout d abord les conduites de fluide frigorig ne peu
15. Para evitar que se produzcan da os en la tuber a de suministro drene la m quina de hielo si la temperatura del aire desciende por debajo de los O C Para m s informaci n v ase II C Preparaci n de la m quina de hielo para el almacenamiento prolongado Para obtener resultados de funcionamiento ptimos e La m quina de hielo no debe colocarse cerca de hornos parrillas u otras fuentes de calor e El equipo debe ubicarse sobre una base firme y nivelada e Deje un espacio de 15 cm en los laterales y la parte superior y posterior para permitir la circulaci n de aire y facilitar las operaciones de reparaci n y o mantenimiento necesarias 68 D Instalaci n PRECAUCI N Antes de utilizar la m quina de hielo debe montar correctamente el control de la cuba Ni no instala correctamente el conjunto la unidad podr a dafiarse y provocar retroceso del hielo 1 Siga el procedimiento de instalaci n de la cuba de almacenamiento 2 Coloque la cuba de almacenamiento en la ubicaci n permanente escogida 3 Coloque la m quina de hielo en la parte superior de la cuba de almacenamiento 4 Fije la m quina de hielo a la cuba de almacenamiento mediante los dos soportes de montaje y los pernos que se suministran V ase la lust 2 Pernos M quina de hielo Cuba Soportes de montaje o lust 2 5 Instale el control de la cuba de la forma siguiente
16. celle ci ne fonctionnera pas correctement AVERTISSEMENT Garder les mat riaux d emballage sacs en plastique et polystyr ne expans hors de port e des enfants Enlever les panneaux afin d viter tout dommage lors de l installation de la machine glace Voir l B Retrait des panneaux 9 Retirer le paquet contenant les accessoires Enlever le film protecteur en plastique des panneaux Si la machine glace a t expos e au soleil ou la chaleur la laisser refroidir avant d enlever le film S assurer que les conduites de frigorig ne nentrent pas en contact avec d autres conduites ou surfaces V rifier que le compresseur est bien ajust tous les patins de montage Se reporter la plaque signal tique situ e sur le panneau lat ral et v rifier que la tension fournie correspond celle indiqu e sur la plaque signal tique Cette machine glace peut tre install e sur un bac de stockage d une largeur de 48 minimum Pour des informations sur les options il convient de contacter votre distributeur Hoshizaki local Sur le mod le refroidi par air distance un condenseur distance est n cessaire Le condenseur distance Hoshizaki URC 14FE est recommand B Retrait des panneaux Voir fig 1 e Panneau avant Retirer les 2 vis Soulever et tirer vers soi e Panneau sup rieur Retirer les 2 vis puis soulever e Panneau lat ral droit Retirer la vis Faire l g rement coulisser vers l avant
17. chloorbleek met 19 liter warm water 2 Giet de ontsmettingsoplossing in de waterbak 3 Breng het isolatiepaneel en het voorpaneel op hun juiste plaats aan Opmerking Controleer of de bedieningsschakelaar in de stand WASH staat 4 Schakel de voeding in om het ontsmettingsproces te starten 5 Schakel na 15 minuten de voeding weer uit 6 Verwijder het voorpaneel en het isolatiepaneel 7 Verwijder de afvoerdop Laat de waterbak leeglopen Breng de afvoerdop en het isolatiepaneel op hun juiste plaats aan 8 Herhaal stappen 15 t m 25 in 1 Reinigingsprocedure tweemaal om het geheel goed door te spoelen 9 Zet de bedieningsschakelaar in de stand ICE 10 Plaats het voorpaneel terug 11 Reinig de binnenzijde van de bunker met een neutraal reinigingsmiddel Spoel na het reinigen grondig na 12 Schakel de voeding in om de automatische ijsproductie te starten B Onderhoud Het onderstaande onderhoudsschema is een richtlijn Mogelijk is frequenter onderhoud vereist afhankelijk van de waterkwaliteit de omgeving van de ijsmachine en de plaatselijke sanitaire voorschriften WAARSCHUWING 1 Behalve voor zover hieronder vermeld mogen alleen bevoegde servicetechnici onderhoud op deze ijsmachine uitvoeren 2 Zet de bedieningsschakelaar in de stand OFF en haal de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoud gaat uitvoeren 1 Roestvrijstalen buitenkant Uitgevoerd door bevoegd ser
18. lterablaufausgang i Siehe Hinweise des Herstellers Abb 16 Hartes Rohr mit mindestens 3 4 Zoll 18 mm KM 1301SAH E KM 1301SRH E e In bestimmten Gebieten ist eine Installationsgenehmigung und der Anschluss durch einen zugelassenen Installateur erforderlich e Je nach Wasserqualit t sind m glicherweise externe Filter Siebe oder Enth rter erforderlich Wenden Sie sich an Ihren Hoshizaki Distributor f r entsprechende Empfehlungen e Eisbereiter und Kondensationsablaufleitungen Vorratsbeh lter Ablaufleitung und wassergek hlte Verfl ssigerablaufleitung falls vorhanden m ssen getrennt verlegt werden Beim Stapeln von Ger teeinheiten muss jede Einheit eigene Ablaufleitungen haben e Horizontale Ablaufleitungen m ssen mit 2 cm Gefalle pro laufendem Meter verlegt werden um einen ausreichenden Fluss zu gew hrleisten F r einen problemlosen Fluss ist auBerdem eine bel ftete T Verbindung erforderlich e Die Verrohrung von Ablaufleitungen sollte nicht direkt in das Abwassersystem f hren Vom Ablaufleitungsende des Eisbereiters Kondensationsablaufs Vorratsbeh lters und wassergek hlten Verfl ssigers falls vorhanden sollte mindestens ein 5 cm hoher vertikaler Luftspalt zum Bodenablauf verbleiben 1 Eisbereiter e Der Wasserzulauf des Eisbereiters ist mit einem 1 2 Zoll Rohrinnengewinde ausgestattet F r die Eisbereiter Wasserzulaufleitung wird ein Kupferrohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm
19. ne suppl mentaire la longueur maximale de conduite est de 30 5 m Pour plus de d tails voir 1 G 5 Ensemble de conduites sup rieures 20 m La distance verticale maximale entre le condenseur distance et la machine glace est de 10 m au dessus de la machine glace ou de 3 m en dessous Ces distances sont mesur es de raccord raccord Voir fig 8 fi Condenseur distance 10 m max Machine glace Fig 8 Boucle d entretien Pali Le condenseur distance doit tre plac dans un endroit permanent en respectant les consignes suivantes e Un endroit solide et plat e Un endroit sec et bien ventil avec une distance de 61 cm l avant et l arri re pour assurer une bonne circulation de l air et faciliter les op rations d entretien en cas de n cessit Voir fig 9 23 FRANCAIS D gagement min de 61 cm a on Air Air Fig 9 3 Installation 1 Fixer les pieds au condenseur distance l aide des 8 boulons et crous fournis Voir fig 10 2 Les pieds comportent 8 trous de montage Fixer les pieds l emplacement permanent l aide de 8 boulons non fournis Boulons avec rondelle de blocage fendue et rondelle Fig 10 plate Ecrous 4 Ensemble de conduites ATTENTION 1 La machine glace l ensemble de conduites et le condenseur distan
20. pompa dell acqua non utilizzare la macchina con l interruttore di comando in posizione WASH quando il serbatoio dell acqua vuoto Se la macchina non viene utilizzata per due o tre giorni in Lasciando aperta la valvola dirigere un getto di aria condizioni normali sufficiente spostare l interruttore di compressa o di biossido di carbonio sul condensatore comando in posizione OFF Se la macchina viene ritirata finch il flusso dell acqua non si interrompe per periodi di tempo prolungati o a temperature inferiori allo 6 Chiudere le valvole di scarico zero attenersi alle istruzioni seguenti 7 Rimontare in modo corretto il pannello laterale destro e 1 Rimuovere l acqua dal circuito di alimentazione il pannello anteriore dell acqua 1 Spegnere l alimentatore e rimuovere il pannello anteriore 2 Spostare l interruttore di comando sulla scatola di comando in posizione OFF 3 Chiudere la valvola di arresto quindi aprire la valvola di scarico del circuito di alimentazione dell acqua della macchina 4 Attendere che il circuito si svuoti grazie alla forza di gravit 5 Collegare alla valvola di scarico del circuito di alimentazione dell acqua della macchina una fonte di aria compressa o di biossido di carbonio 98
21. removed from the evaporator 3 Turn off the power supply 4 Remove the front panel then remove the insulation panel by first removing the thumbscrew lifting up the panel slightly and pulling it towards you 5 Remove the drain plug located on the lower front part of the ice chute See Fig 20 Allow the water tank to drain 6 Replace the drain plug in its correct position Be careful not to cross thread it ENGLISH 7 In bad or severe water conditions clean the float switch assembly as described below Otherwise continue to step 8 a Disconnect the vent tube and the flush tube from the top of the float switch then remove the float switch assembly Remove the rubber boot from the bottom of the assembly b Remove the retainer rod from the bottom of the float switch housing then remove the float Be careful not to bend the retainer rod excessively when removing it c Wipe down the float switch assembly s housing shaft float and retainer rod with cleaning solution Clean the inside of the rubber boot and hose with cleaning solution Rinse the parts thoroughly with clean water d Reassemble the float switch assembly and replace it and the rubber boot in their correct positions Reconnect the vent tube and the flush tube 8 Pour the cleaning solution into the water tank 9 Move the control switch on the control box to the WASH position 10 Replace the insulation panel and the front panel in their correct position
22. tier de commande sur ICE 4 Remettre en place le panneau avant 5 Remettre la machine sous tension et la faire fonctionner pendant 10 minutes 6 Couper l alimentation lectrique et d poser le panneau avant 7 D poser le panneau d isolation Retirer le bouchon de vidange situ sur la partie inf rieure avant de la goulotte de sortie de la glace Voir fig 20 Vidanger le r servoir d eau 8 Remettre en place le bouchon de vidange le panneau d isolation et le panneau avant Veiller ne pas visser le bouchon de vidange de travers 9 Nettoyer le rev tement du bac de stockage en utilisant un produit nettoyant neutre Rincer soigneusement apr s le nettoyage 10 Remettre la machine sous tension pour d marrer la production automatique de glace 11 Pour v rifier l op ration de commande de bac appuyer sur la palette de l actionneur de la commande de bac et la maintenir enfonc e pendant les 5 premi res minutes du cycle de cong lation La machine glace doit s arr ter dans environ 15 secondes 12 Sur le mod le refroidissement par eau v rifier que la temp rature de la sortie de retour sortie de vidange du condenseur est correcte comme indiqu la section LH 2 Condenseur refroidissement par eau 31 FRANCAIS e Goulotte Sous ensemble Bouchon de vidange de sortie d interrupteur flotteur de la glace Fig 20 II Instructions de nettovage et d entretien Cette ma
23. 10 H Water Supply and Drain Connections See Fig 16 17 or 18 WARNING 1 Water supply and drain connections must be installed in accordance with applicable national state and local regulations 2 The icemaker water supply must be potable water 3 Normal operating water temperature should be within 45 F to 90 F 7 C to 32 C Operation of the icemaker for extended periods outside of this normal temperature range may affect icemaker performance 4 Water supply pressure should be a minimum of 10 PSIG 0 7 bar and a maximum of 113 PSIG 7 8 bar If the pressure exceeds 113 PSIG 78 bar the use of a pressure reducing valve is required DO NOT throttle back the supply tap 5 To prevent damage to equipment do not operate the icemaker when the water supply is off or if the pressure is below 10 PSIG 0 7 bar Do not run the icemaker until the proper water pressure is reached 6 This icemaker will not work at sub freezing temperatures To prevent damage to the water supply line drain the icemaker if the air temperature is going to go below 32 F 0 C For details see II C Preparing the Icemaker for Long Storage e A plumbing permit and services of a licensed plumber may be required in some areas e External filters strainers or softeners may be required depending on water quality Contact your local Hoshizaki distributor for recommendations Icemaker Water Supply Inlet 1 2 FPT
24. 2 screws then lift off e Side Panel R Remove the screw Slide forward slightly and lift off e Insulation Panel Remove the thumbscrew Lift up slightly and pull towards you e Top Insulation Lift off ENGLISH Top Insulation Insulation Panel Side Panel R Fig 1 C Location CAUTION 1 This icemaker is not intended for outdoor use Normal operating ambient temperature should be within 45 F to 100 F 7 C to 38 C Normal operating water temperature should be within 45 F to 90 F 7 C to 32 C Operation of the icemaker for extended periods outside of these normal temperature ranges may affect icemaker performance 2 This icemaker will not work at sub freezing temperatures To prevent damage to the water supply line drain the icemaker if the air temperature is going to go below 32 F 0 C For details see II C Preparing the Icemaker for Long Storage For best operating results e The icemaker should not be located next to ovens grills or other high heat producing equipment e The location should provide a firm and level foundation for the equipment e Allow 6 15 cm clearance at rear sides and top for proper air circulation and ease of maintenance and or service should they be required ENGLISH D Setup CAUTION Before operating the icemaker the bin control assembly must be installed correctly Failure to properly install the assembly could result in ice backup and unit
25. 3 Ablaufstopfen wieder einsetzen und Isolierplatte wieder an der richtigen Position anbringen Darauf achten dass sich der Ablaufstopfen nicht verkantet 4 Das Eis vollstandig aus dem Vorratsbeh lter entfernen Den Vorratsbeh lter mit einem Neutralreiniger reinigen Nach der Reinigung gr ndlich sp len 5 Die Frontplatte wieder anbringen 3 Bei wassergek hlten Modellen das Wasser ablassen 1 Sicherstellen dass die Stromversorgung ausgeschaltet ist und dann die Frontplatte und rechte Seitenplatte entfernen 2 Das Absperrventil der Verfl ssiger Wasserzulaufleitung schlieBen Bei Anschluss an ein Regelkreisystem auch das Absperrventil im Verfl ssigerr cklauf schlieBen 3 Das Ablaufventil der Verfl ssiger Wasserzulaufleitung ffnen Bei Anschluss an ein Regelkreisystem auch das Ablaufventil im Verfl ssigerr cklauf ffnen 4 An das Ablaufventil in der Wasserzulaufleitung eine Druckluft oder Kohlendioxidversorgung anschlieBen 5 Das Wasserregulierventil durch Aufstemmen der Federhalterung unter der Feder mit einem Schraubendreher ffnen Das Ventil offenhalten und den Verfl ssiger mit Druckluft oder Kohlendioxid ausblasen bis kein Wasser mehr austritt 6 Ablaufventil e schlieBen 7 Rechte Seitenplatte und Frontplatte wieder an der richtigen Position einbauen 50 NEDERLANDS INHOUD Belangrijke veiligh eidsinformatie sirenes aa a dd Installatie en opstartinstructies A Controles Voorde installatie si
26. 3 Replace the insulation panel and the front panel in their correct positions Note Make sure the control switch is in the WASH position 4 5 6 7 Turn on the power supply to start the sanitizing process Turn off the power supply after 15 minutes Remove the front panel and the insulation panel Remove the drain plug Allow the water tank to drain Replace the drain plug and the insulation panel in their correct positions 8 Repeat steps 15 through 25 in 1 Cleaning Procedure two times to rinse thoroughly 9 Move the control switch to the ICE position 10 Replace the front panel in its correct position 11 Clean the storage bin liner using a neutral cleaner Rinse thoroughly after cleaning 12 Turn on the power supply to start the automatic icemaking process gt _ a B Maintenance The maintenance schedule below is a guideline More frequent maintenance may be required depending on water quality the icemaker s environment and local sanitation regulations WARNING 1 Except as specified below only qualified service technicians should attempt to service this icemaker 2 Move the power switch to the OFF position and disconnect power before servicing Stainless Steel Exterior Performed by Qualified Service Technician or Owner Manager To prevent corrosion wipe the exterior occasionally with a clean soft cloth Use a damp cloth containing a neutral cleaner to wipe off oil or dirt
27. 3 4 18 mm nominal hard pipe is recommended for the icemaker drain line Condensation drain outlet is 3 8 9 5 mm OD hard tube The condensation drain line can be connected to the icemaker drain line or can be run separately Minimum 3 8 10 mm Nominal Copper Water Tubing Icemaker Water Supply Line Shut Off di Valve Icemaker Water Supply Line Drain Valve L Separate piping to approved drain Leave a 2 inch 5 cm vertical air gap between the end of each pipe and the drain Pipe Vent Tube 2 inch 5 cm air gap ENGLISH 2 Water Cooled Condenser a Connection to an Open Drain System e Connecting potable water to the condenser will not affect performance but may result in high use waste e Condenser water supply inlet is 1 2 female pipe thread FPT A minimum of 3 8 10 mm nominal copper water tubing is recommended for the condenser water supply line e A condenser water supply line shut off valve and drain valve should be installed e Condenser drain outlet is 3 8 FPT A minimum of 3 8 10 mm nominal hard pipe is recommended for the condenser drain line e In some areas a back flow preventer may be required in the cooling water circuit Icemaker Water Supply Inlet 1 2 FPT Condenser Water Supply Inlet 1 2 FPT Condenser Drain Outlet 3 8 FPT Icemaker Drain Outlet 3 4 FPT Condensation H Drain Outlet 3 8 9 5 mm OD Hard Tube Minimu
28. Ulteriori avvertenze per il modello con raffreddamento remoto ad aria 4 IL CONDENSATORE REMOTO DEVE ESSERE MESSO A TERRA MASSA Lalimentatore e il cavo di terra massa del condensatore remoto vengono forniti con la macchina Vedere 1 G 6 Collegamenti elettrici 5 Per limitare il pericolo di folgorazione collegare tutti i cavi al condensatore remoto prima di connettere Palimentatore della macchina 6 Nei modelli con raffreddamento remoto ad aria necessario fornire alimentazione alla macchina almeno 4 ore prima di avviarla per evitare danni al compressore e Per gli interventi sui componenti elettrici in genere necessario ricorrere a un elettricista autorizzato dotato di un permesso specifico e La massima variazione di tensione consentita di 10 del valore riportato sull etichetta della casa costruttrice e terminale neutro sul blocco terminale filo azzurro deve essere collegato al conduttore neutro della presa di alimentazione Vedere Fig 7 ATTENZIONE Lerrato collegamento dei cavi pu danneggiare gravemente la macchina Blocco terminale Scatola di giunzione Diametro di apertura di 7 8 pollici 22 2 mm Codici dei colori dei fili GR Y Verde e giallo BR Marrone LBu Azzurro Fig 7 87 ITALIANO e L apertura per la connessione dell alimentatore ha un diametro di 7 8 pollici 22 2 mm adatta a una conduttura commerciale da 1
29. a Saque la compuerta de la cuba de almacenamiento b Extraiga el tornillo de apriete manual y el control de la cuba del interior de la m quina de hielo V ase la ilust 3 Montaje de control de la cuba Tornillo de apriete manual i llust 3 69 ESPANOL c Utilice el tornillo de apriete manual extraido en el paso anterior y el tornillo de apriete manual incluido en la bolsa de accesorios para fijar el control de la cuba en la parte inferior de la m quina de hielo V ase la ilust 4 d Saque el soporte del cable de control de la cuba del interior de la m quina de hielo pase el cable de control de la cuba por el orificio del soporte del mismo y por el orificio de la parte inferior de la m quina de hielo Pase el cable por el casquillo del soporte del cable de control de la cuba y fijelo al soporte Deje la menor holgura posible dentro de la cuba de almacenamiento Pase el cable por las bridas de cable e Conecte el conector del cable de control de la cuba al conector A del arn s de conductores procedente de la caja de control Nota 1 El arn s de conductores tiene un conector para el cable de control de la cuba y otro para utilizarlo en caso de instalar una unidad superior 2 El arn s de conductores se conecta al conector K4 rojo de la placa de control Compruebe que el cable de control de la cuba y el arn s de conductores se han fijado en las bridas de cable y que no inte
30. aerazione e il tubo di scarico 8 Versare la soluzione detergente nel serbatoio dell acqua 9 Spostare l interruttore sulla scatola di comando in posizione WASH 10 Rimontare in modo corretto il pannello anteriore e il pannello di isolamento 11 Accendere l alimentatore per avviare il processo di lavaggio 12 Spegnere l alimentatore dopo 30 minuti 13 Rimuovere il pannello anteriore e il pannello di isolamento 14 Rimuovere il tappo di scarico Attendere lo svuotamento del serbatoio dell acqua Rimettere il tappo di scarico e rimontare correttamente il pannello di isolamento 15 Spostare l interruttore di comando in posizione ICE 16 Rimontare il pannello anteriore in modo corretto 17 Accendere l alimentatore per riempire il serbatoio dell acqua 18 Spegnere l alimentatore dopo 3 minuti 19 Rimuovere il pannello anteriore 20 Spostare l interruttore di comando in posizione WASH 97 ITALIANO 21 Rimontare il pannello anteriore in modo corretto 22 Accendere l alimentatore per sciacquare via la soluzione detergente 23 Spegnere l alimentatore dopo 5 minuti 24 Rimuovere il pannello anteriore e il pannello di isolamento 25 Rimuovere il tappo di scarico Attendere lo svuotamento del serbatoio dell acqua Rimettere il tappo di scarico e rimontare correttamente il pannello di isolamento Nota non rimontare il pannello di isolamento quando si passa al punto 2 Procedura
31. circuit ferm 29 FRANCAIS V rifications finales AVERTISSEMENT RISQUE D ETOUFFEMENT S assurer que tous les composants toutes les fixations et toutes les vis oreilles sont correctement en place apr s l installation Inspecter le bac de stockage pour s assurer qu aucun l ment ne soit tomb dedans 1 La machine glace est elle bien horizontale 2 La machine glace est elle plac e un endroit o la temp rature ambiante est comprise entre 7 C et 38 C et la temp rature de l eau entre 7 C et 32 C toute l ann e 3 A t il t pr vu un d gagement de 15 cm minimum l arri re sur les c t s et sur le dessus de la machine glace pour assurer une bonne circulation d air et faciliter les op rations d entretien 4 Le carton d emballage les rubans adh sifs et les mat riaux d emballage ont ils t retir s de la machine glace Les guides gla ons sont ils correctement positionn s Voir fig 19 Les s parateurs entre les rang es de l vaporateur sont ils correctement fix s aux attaches 5 Les composants les fixations et les vis oreilles sont ils tous correctement en place 6 Les raccordements lectriques et en eau ont ils tous t effectu s Sont ils conformes aux r glementations locales r gionales et nationales 7 La tension de l alimentation lectrique a t elle t v rifi e ou test e par rapport la capacit nominale indiqu e sur la pl
32. condenser water supply line e Condenser return outlet is 3 8 FPT A minimum of 3 8 10 mm nominal copper water tubing is recommended for the condenser return line e Shut off valves and drain valves should be installed at both the condenser water supply inlet and condenser return outlet e The water supply to the condenser should not drop below 4 GPM 15 LPM e The pressure differential between the condenser water supply inlet and condenser return outlet must be no less than 10 PSIG 0 7 bar e When using a glycol blend the solution mixture should be less than 30 glycol Icemaker Water Supply Inlet 1 2 FPT Condenser Water Supply Inlet 1 2 FPT Condenser Return Outlet 3 8 FPT Icemaker Drain Outlet 3 4 FPT Condensation Drain Outlet la 3 8 9 5 mm OD Hard Tube Bin Drain Outlet See Manufacturer s Instructions Fig 18 ENGLISH e In order to maintain the proper high side pressure the condenser water supply inlet temperature should not drop below 45 F 7 C and the condenser return outlet temperature must be in the 104 F to 115 F 40 C to 46 C range Once the icemaker installation is complete confirm the condenser return outlet temperature 5 minutes after a freeze cycle starts If the condenser return outlet temperature is not in the proper range use a flat blade screwdriver to rotate the adjustment screw on the water regulating valve until the temp
33. cuivre de diam tre nominal de 3 8 10 mm minimum est recommand e pour la conduite d alimentation en eau du condenseur La sortie de retour du condenseur est de 3 8 FPT Une canalisation d eau en cuivre de diam tre nominal de 3 8 10 mm minimum est recommand e pour la conduite de retour du condenseur Les vannes d arr t et les vannes de vidange doivent tre install es au niveau de l arriv e d eau du condenseur et de la sortie de retour du condenseur L alimentation en eau vers le condenseur ne doit pas tre inf rieure 15 LPM La diff rence de pression entre l arriv e d eau du condenseur et la sortie de retour du condenseur ne doit pas tre inf rieure 0 7 bar En cas d utilisation d un m lange de glycol cette solution ne doit pas contenir plus de 30 de glycol e Pour conserver la pression c t haute pression appropri e la temp rature d arriv e d eau du condenseur ne doit pas descendre en dessous de 7 C et la temp rature de la sortie de retour du condenseur doit tre comprise entre 40 C et 46 C Une fois l installation de la machine glace termin e v rifier la temp rature de la sortie de retour du condenseur 5 minutes apr s le d but d un cycle de cong lation Si la temp rature de la sortie de retour du condenseur se situe en dehors de la plage appropri e utiliser un tournevis lame plate pour tourner la vis de r glage sur le r gulateur de pression d eau jusqu atteindr
34. damage 1 Follow the storage bin s setup procedure 2 Position the storage bin in the selected permanent location 3 Place the icemaker on top of the storage bin 4 Secure the icemaker to the storage bin using the 2 mounting brackets and the bolts provided See Fig 2 Bolts Icemaker Mounting Brackets Fig 2 5 Install the bin control assembly as follows a Remove the baffle from the storage bin b Remove the thumbscrew and bin control assembly from inside the icemaker See Fig 3 Bin Control Assembly Thumbscrew Fig 3 c Use the thumbscrew removed in the previous step and the thumbscrew included in the accessory bag to secure the bin control assembly to the bottom of the icemaker See Fig 4 d Remove the bin control cable bracket from inside the icemaker then route the bin control cable through the hole in the bin control bracket and the hole in the bottom of the icemaker Route the cable through the bushing in the bin control cable bracket then secure the bracket Leave as little slack as possible inside the storage bin Route the cable through the wire saddles e Connect the bin control cable connector to wire harness connector coming from the control box Note 1 Wire harness has one connector to plug into the bin control cable and another connector for use if an upper unit is installed 2 Wire harness is connected to the control board red K4 co
35. de l eau un nettoyage et une d sinfection plus fr quents pourraient s av rer n cessaires FRANCAIS 10 Remettre en place le panneau d isolation et le panneau avant 11 Remettre la machine sous tension pour d marrer le processus de nettoyage 12 Couper l alimentation apr s 30 minutes 13 D poser le panneau avant et le panneau d isolation 14 Retirer le bouchon de vidange Vidanger le r servoir d eau Remettre en place le bouchon de vidange et le panneau d isolation 15 Mettre le commutateur de commande sur ICE 16 Remettre en place le panneau avant 17 Remettre la machine sous tension pour remplir d eau le r servoir 18 Couper l alimentation apr s 3 minutes 19 D poser le panneau avant 20 Mettre le commutateur de commande sur WASH 21 Remettre en place le panneau avant 22 Remettre la machine sous tension pour rincer la solution de nettoyage 23 Couper l alimentation apr s 5 minutes AVERTISSEMENT 1 Pour viter toute blessure et toute d t rioration de la machine glace ne pas utiliser de produits nettoyants du type ammoniac 2 Suivre attentivement les consignes indiqu es sur les bouteilles des solutions de nettoyage et de d sinfection 8 Toujours porter des gants et des lunettes de protection pour viter tout contact entre les solutions de nettoyage et de d sinfection et la peau ou les yeux 4 Pour emp cher tout endommagement du joint de la pompe eau ne
36. den geeigneten Druck auf der Hochdruckseite zu halten sollte die Wasserzulauftemperatur des Verfl ssigers nicht unter 7 C fallen und die Verfl ssiger R cklauftemperatur muss zwischen 40 C und 46 C liegen Sobald die Eisbereiteraufstellung abgeschlossen ist die Verfl ssiger R cklauftemperatur 5 Minuten nach dem Start eines Gefrierzyklus pr fen Liegt die Verfl ssiger R cklauftemperatur nicht im richtigen Bereich die Einstellschraube am Wasserregulierventil mit einem flachen Schraubendreher drehen bis die Temperatur im richtigen Bereich liegt gegen den Uhrzeigersinn f r h here Temperatur und im Uhrzeigersinn f r niedrigere Temperatur e In den Wasserzulauf und in den R cklauf des Verfl ssigers sollten Absperrventile und Ablaufventile eingebaut werden e Der Wasserzulauf des Verfl ssigers sollte 15 Liter Minute nicht unterschreiten e Die Druckdifferenz zwischen Verfl ssiger Wasserzulauf und Verfl ssigerr cklauf darf 0 7 bar nicht unterschreiten e Wird eine Glykolmischung verwendet sollte die L sungsmischung weniger als 30 Glykol enthalten Kupferwasserrohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm Nennweite Kupferwasserrohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm Nennweite Wasserzulaufleitung Absperrventil Eisbereiter des Eisbereiters Wasserzulaufeingang 1 2 Zoll Rohrinnengewinde Wasserzulaufleitung Ablaufventil des Eisbereiters Wasserzulaufleitung Absperrventil des Verfl ssiger V
37. di disinfezione 26 Ripetere le operazioni descritte dal punto 15 al punto 25 per altre tre volte per assicurare un risciacquo accurato Nota se non si disinfetta la macchina passare al punto 9 in 2 Procedura di disinfezione 2 Procedura di disinfezione Dopo la procedura di pulizia 1 Diluire 74 ml o 5 tavolette di una soluzione al 5 25 di ipoclorito di sodio candeggina a base di cloro in 19 litri di acqua calda 2 Versare la soluzione disinfettante nella serbatoio dell acqua 3 Rimontare in modo corretto il pannello anteriore e il pannello di isolamento Nota verificare che l interruttore di comando in posizione WASH 4 Accendere l alimentatore per avviare il processo di disinfezione 5 Spegnere l alimentatore dopo 15 minuti 6 Rimuovere il pannello anteriore e il pannello di isolamento 7 Rimuovere il tappo di scarico Attendere lo svuotamento del serbatoio dell acqua Rimettere il tappo di scarico e rimontare correttamente il pannello di isolamento 8 Ripetere i passaggi da 15 a 25 in 1 Procedura di pulizia due volte per risciacquare a fondo 9 Spostare l interruttore di comando in posizione ICE 10 Rimontare il pannello anteriore in modo corretto 11 Pulire la canna del deposito di raccolta cubetti con un detergente neutro Sciacquare a fondo dopo la pulizia 12 Accendere l alimentatore per avviare il processo automatico di produzione del ghiaccio B Manutenzion
38. di montaggio e dei bulloni in dotazione Vedere Fig 2 Bulloni Macchina Deposito di raccolta cubetti Staffe di fissaggio H Fig 2 5 Installare il gruppo di controllo del deposito procedendo come segue a Rimuovere il deflettore dal deposito di raccolta dei cubetti b Rimuovere la vite a testa zigrinata e il gruppo di controllo del deposito dalla parte interna della macchina Vedere Fig 3 Vite a testa zigrinata Fig 3 85 precedente e quella disponibile nel sacchetto degli accessori per fissare il gruppo di controllo del deposito alla parte inferiore della macchina Vedere Fig 4 d Rimuovere la staffa del cavo del gruppo di controllo del deposito dalla parte interna della macchina quindi far passare il cavo nel foro della staffa e in quello situato nella parte inferiore della macchina Far passare il cavo nella boccola della staffa del cavo del gruppo di controllo del deposito quindi fissare la staffa Lasciare una piccola abbondanza all interno del deposito di raccolta dei cubetti Far passare il cavo nelle selle di cablaggio e Collegare il connettore del cavo del gruppo di controllo del deposito al connettore A del cablaggio preassemblato proveniente dalla scatola di comando Nota 1 Il cablaggio preassemblato include un connettore da collegare al cavo del gruppo di controllo del deposito e un altro da utilizzare in caso di instal
39. drain plug located on the lower front part of the ice chute See Fig 20 Allow the water tank to drain 8 Replace the drain plug insulation panel and front panel in their correct positions Be careful not to cross thread the drain plug 9 Clean the storage bin liner using a neutral cleaner Rinse thoroughly after cleaning 10 Turn on the power supply to start the automatic icemaking process 11 To confirm bin control operation press and hold the bin control s actuator paddle during the first 5 minutes of the freeze cycle The icemaker should shut down in approximately 15 seconds 12 On water cooled model confirm proper condenser drain outlet return outlet temperature as outlined in I H 2 Water Cooled Condenser Float Switch Assembly Drain Plug Fig 20 Ice Chute 18 ENGLISH II Cleaning and Maintenance Instructions This icemaker must be cleaned and maintained in accordance with the documentation and labels provided with the icemaker Consult with vour local distributor about cleaning and maintenance service To obtain the name and phone number of vour local distributor contact vour nearest Hoshizaki Service office listed in the Instruction Manual and at www hoshizaki com WARNING 1 Except as specified below oniv qualified service technicians should attempt to service this icemaker 2 CHOKING HAZARD Ensure all components fasteners and thumbscrews are securelv in place after anv cleaning or
40. drenaje abierto 77 ESPANOL b Conexi n a un sistema de bucle cerrado e La entrada del suministro de agua del condensador es una rosca de tuber a hembra de 1 2 pulg FPT Se recomienda un tubo de agua de cobre nominal de 3 8 pulg 10 mm como m nimo para la tuber a de suministro de agua del condensador e La salida de retorno del condensador es 3 8 pulg FPT Se recomienda un tubo de agua de cobre nominal de 3 8 pulg 10 mm como m nimo para la tuber a de retorno del condensador e Deben instalarse v lvulas de cierre y v lvulas de drenaje en la entrada de suministro de agua del condensador y en la salida de retorno del condensador e El suministro de agua hacia el condensador no debe bajar de 15 LPM e El diferencial de presi n entre la entrada del suministro de agua del condensador y la salida de retorno del condensador no debe ser inferior a 0 7 bar e Cuando se utiliza una mezcla de glicol la mezcla de la soluci n debe ser inferior al 30 de glicol e Para poder mantener la presi n lateral alta correcta la temperatura de entrada del suministro de agua del condensador no deber a bajar de los 7 C y la temperatura de salida de retorno del condensador debe encontrarse en el rango de 40 C a 46 C Despu s de completar la instalaci n de la m quina de hielo confirme la temperatura de salida de retorno del condensador 5 minutos despu s de inicio del ciclo de congelaci n Si la temperatura de salida del reto
41. e Normalmente son necesarios un permiso para obras el ctricas y los servicios de un electricista acreditado e La variaci n m xima de tensi n permisible no deber exceder 10 las condiciones nominales indicadas en la placa de caracter sticas e El terminal neutro en el bloque de terminales cable azul claro debe conectarse al conductor neutral de la fuente de alimentaci n V ase la ilust 7 PELIGRO Un cableado incorrecto puede provocar da os severos en la m quina de hielo 71 ESPA OL Bloque de terminales Caja de conexiones Abertura de di metro de 7 8 pulg 22 2 mm C digo de color de los cables GR Y amarillo y verde BR marr n LBu azul claro llust 7 e La abertura para la conexi n de la fuente de alimentaci n es de 7 8 pulg 22 2 mm de di metro para ajustarse a un conducto de tama o 1 2 pulg e Si se utiliza un cable de electricidad para proporcionar corriente a la m quina de hielo en una conexi n cableada conducto debe instalarse un sujetacable prensaestopas del tama o adecuado para el cable de electricidad en la abertura de 22 2 mm de di metro para la conexi n de la fuente de alimentaci n ADVERTENCIA El cable de electricidad y sus conductores deben tener el tama o adecuado y la clasificaci n pertinente para el consumo el ctrico de esta m quina de hielo Consulte las especificaciones el ctricas en la placa de caracter sticas nicame
42. en eau de la machine glace 6 Mettre le commutateur de commande sur ICE 7 Remettre en place le panneau avant et la machine sous tension 8 Expulser l eau se trouvant dans la conduite d alimentation en eau de la machine glace l aide d air comprim ou de gaz carbonique 9 Refermer la vanne de vidange de la conduite d alimentation en eau de la machine glace 2 Vidanger le r servoir d eau 1 Couper l alimentation lectrique et d poser le panneau avant Mettre le commutateur de commande sur OFF 2 D poser le panneau d isolation Retirer le bouchon de vidange situ sur la partie inf rieure avant de la goulotte de sortie de la glace Voir fig 20 Vidanger le r servoir d eau 3 Remettre en place le bouchon de vidange et le panneau d isolation Veiller ne pas visser le bouchon de vidange de travers 4 Retirer toute la glace du bac de stockage Nettoyer le bac de stockage en utilisant un produit nettoyant neutre Rincer soigneusement apr s le nettoyage 5 Remettre en place le panneau avant 3 Sur le mod le refroidissement par eau expulser l eau du condenseur 1 Veiller couper l alimentation lectrique et d poser le panneau avant et le panneau lat ral droit 2 Refermer la vanne d arr t de la conduite d alimentation en eau du condenseur En cas de raccordement un syst me en circuit ferm refermer galement la vanne d arr t de la conduite de retour du conden
43. entfernen Wenn der Eisbereiter Sonne oder W rme ausgesetzt ist die Folie erst abziehen nachdem der Eisbereiter abgek hlt ist e berpr fen dass die K ltemittelleitungen keine Leitungen oder andere Oberfl chen ber hren oder sich daran reiben e berpr fen dass der Verdichter passgerecht auf allen Befestigungskissen sitzt e Pr fen Sie anhand des Typenschilds an der Seitenwand dass die Versorgungsspannung der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entspricht e Dieser Eisbereiter kann auf einem 48 Zoll Vorratsbeh lter oder gr Ber installiert werden Weitere Optionen erfahren Sie bei Ihrem rtlichen Hoshizaki H ndler e F r extern luftgek hlte Modelle wird ein externer Verfl ssiger ben tigt Es wird der externe Verfl ssiger URC 14FE von Hoshizaki empfohlen B So werden Platten entfernt Siehe Abb 1 e Frontplatte Die beiden Schrauben entfernen Anheben und nach vorne abnehmen e Deckplatte Die beiden Schrauben entfernen und dann abheben e Seitenplatte R Schraube entfernen Leicht nach vorne schieben und abheben e Isolierplatte Die R ndelschraube entfernen Leicht anheben und nach vorne ziehen e Obere Isolierung Abheben 35 Obere Isolierung Isolierplatte Seitenplatte R Abb 1 C Standort VORSICHT 1 Dieser Eisbereiter eignet sich nicht f r den Gebrauch im Freien F r Normalbetrieb muss die Raumtemperatur zwischen 7 C und 38 C und die normale Wassertemperatu
44. hlen lassen und dann den Schrader Ventilkern wieder einsetzen 5 Mit einem elektronischen Leckdetektor oder Seifenschaum auf undichte Stellen pr fen 3 Aufstellung Durch die Schrader Zugangsanschl sse an den 1 Die Ger tef e mit den 8 mitgelieferten Schrauben und Schnellverbindungskupplungen etwas K ltemittel Muttern am externen Verfl ssiger befestigen Siehe einlassen bei Verwendung eines elektronischen Abb 10 Leckdetektors und dann den Druck mit Stickstoffgas 2 Die Ger tef e haben 8 Montagebohrungen Die 10 bar erh hen WARNUNG Zur Pr fung auf Ger tef e mit 8 Schrauben nicht im Lieferumfang undichte Stellen KEINE Mischung aus R 404A und am Standort sichern Druckluft verwenden 6 Durch die Schrader Zugangsanschl sse an den Schnellverbindungskupplungen entleeren und mit Schrauben mit R 404A Dampf auf einen Druck von 1 bis 2 bar bef llen A ae 7 Die K ltemittelleitungen zuerst an den entsprechenden Verschraubungen m nnlich am externen Verfl ssiger anschlieBen und danach am Eisbereiter Den richtigen Anschluss wie folgt ausf hren a Die Schutzabdeckungen von der Verschraubung mannlich und der Kupplung weiblich abnehmen b Vor dem Anschluss auf die ganze Verschraubung mannlich einschl O Ring Membran und Gewinde 4 Leitungssatz ein Polyol Ester POE K ltemittel l oder Parker VORSICHT Super O Lube auftragen Siehe Abb 12 1 Eisbereiter Leitungssatz und externer V
45. incorrect and unreasonable use To reduce the risk of death electric shock serious injury or fire follow basic precautions including the following e Hard wired electrical connection is recommended Electrical connection must meet national state and local electrical code requirements Failure to meet these code requirements could result in death electric shock serious injury fire or severe damage to equipment e This unit requires an independent power supply of proper capacity See the nameplate for electrical specifications Failure to use a properly sized breaker or fuse can result in a tripped breaker blown fuses or damage to existing wiring This could lead to heat generation or fire e THIS UNIT MUST BE GROUNDED EARTHED Failure to properly ground earth this unit could result in death or serious injury e Turn off the power supply before any maintenance repairs or cleaning is undertaken e This unit should be disassembled or repaired only by qualified service personnel to reduce the risk of electric shock injury or fire e Do not make any alterations to the unit Alterations could result in electric shock injury fire or damage to the unit I Installation and Startup Instructions WARNING 1 This icemaker must be installed in accordance with applicable national state and local regulations 2 CHOKING HAZARD Ensure all components fasteners and thumbscrews are securely in place after installation Make s
46. j Supports de fixation Bac Da o Fig 5 7 Retirer le support du c ble de commande de bac depuis l int rieur de l unit sup rieure Voir fig 6 Laisser le sous ensemble de commande de bac de l unit sup rieure dans sa position d origine Il ne sera pas utilis 8 Faire passer le connecteur B de faisceaux de fils de l unit inf rieure par Vorifice situ sur la partie inf rieure de l unit sup rieure Acheminer le c blage par le passe fil du support du c ble de commande de bac puis par les serre c bles 9 Relier le connecteur B de faisceaux de fils de l unit inf rieure au connecteur A de faisceaux de fils de l unit sup rieure Remarque Le faisceau de fils est reli au connecteur K4 rouge du tableau de commande 21 FRANCAIS 10 S assurer que les faisceaux de fils sont fix s aux serre cables et n interf rent pas avec les composants 11 Fixer le support du c ble de commande de bac 12 Replacer correctement les panneaux et le d flecteur du bac de stockage Vue d ensemble du raccordement de l unit sup rieure Connecteur B du faisceau de fils de l unit inf rieure Connecteur A du faisceau de fils de l unit sup rieure Connecteur B du faisceau de fils de l unit sup rieure non utilis Y MA a Faisceau de fils de l unit sup rieure Connecteur K4 rouge du A tableau de commande _ Faisceau de fils de l unit inf rieure Serre c ble
47. la manguera con la longitud adecuada 1 _ 2 A sle los dos conductos de cobre por separado 3 Coloque acoplamientos de conexi n r pida Parker en ambos extremos Se recomienda usar OS QUICK una conexi n r pida universal de Hoshizaki PELIGRO Antes de soldar retire el ob s de la v lvula Schrader del puerto de acceso Cuando suelde proteja el acoplamiento usando un pa o h medo para impedir que se caliente en exceso 72 4 Deje que el acoplamiento se enfrie y sustituya el obus de la v lvula Schrader 5 Utilice un detector de fugas el ctrico o pompas de jab n para comprobar si existen fugas A ada una se al de refrigerante a las mangueras a trav s de los puertos de acceso Schrader en los acoplamientos de conexi n r pida Parker si utiliza un detector de fugas electr nico y despu s suba la temperatura utilizando gas de nitr geno 10 bar ADVERTENCIA NO utilice R 404A en combinaci n con aire presurizado para hacer la prueba de fugas 6 Drene a trav s de los puertos de acceso Schrader en los acoplamientos de conexi n r pida Parker y cargue con vapor R 404A a una presi n de 1 a 2 bar 7 Conecte las tuber as de refrigerante a los acoplamientos macho correspondientes en la unidad del condensador remoto primero y despu s en la m quina de hielo Realice una conexi n adecuada de la forma siguiente a Quite las cubiertas de protecci n del acoplamiento macho y hembra b Aplique aceite re
48. luchtspleet van ten minste 5 cm bevinden tussen het uiteinde van de afvoerleidingen van de ijsmachine en de condensafvoer bunker en watergekoelde condensor indien van toepassing en de vloerafvoer 1 IJsmachine e De waterinlaat van de ijsmachine heeft vrouwelijk schroefdraad van 1 2 Een koperen waterleiding van minimaal 3 8 10 mm nominaal wordt aanbevolen voor de waterinlaat van de ijsmachine Koperen waterleiding van minimaal 3 8 10 mm nominaal Afsluitventiel in watertoevoerleiding gt di ijsmaker Aftapventiel in watertoevoerleiding van ijsmaker Vaste leiding 34 A Afzonderlijke leidingen naar goedgekeurde nominal afvoer Houd een verticale luchtopening van 5 cm aan tussen het uiteinde van elke Ontluchtingsbuis leiding en de afvoer Luchtopening van 5 cm Vloer Afvoer 60 e Installeer een afsluitventiel en een aftapventiel in de watertoevoerleiding van de ijsmachine Een kogelventiel wordt aanbevolen als afsluitventiel Als een ander type ventiel wordt gebruikt mag de opening hiervan niet kleiner zijn dan de binnendiameter van de watertoevoerleiding aangezien dit tot een verminderde watertoevoer kan leiden waardoor de ijsproductie kan verslechteren en of de leiding kan dichtvriezen De waterafvoer van de ijsmachine heeft vrouwelijk schroefdraad van 3 4 Een nominale vaste leiding van 3 4 18 mm wordt aanbevolen voor de afvoerleiding van de ijsmachine De condensafvoer is een vaste pijp m
49. minimaal 3 8 10 mm nominaal wordt aanbevolen voor de waterinlaat van de condensor De waterafvoer van de condensor heeft vrouwelijk schroefdraad van 3 8 Een koperen waterleiding van minimaal 3 8 10 mm nominaal wordt aanbevolen voor de terugvoerleiding van de condensor Zowel bij de waterinlaat van de condensor als bij de uitvoer van de terugvoerleiding van de condensor moeten afsluitventielen en aftapventielen worden ge nstalleerd De watertoevoer naar de condensor mag niet dalen tot beneden 15 LPM Het drukverschil tussen de watertoevoerleiding van de condensor en de terugvoerleiding van de condensor mag niet kleiner zijn dan 0 7 bar Bij gebruik van een glycolmengsel moet het oplossingsmengsel minder dan 30 glycol bevatten e Teneinde de juiste druk aan de hoge zijde te kunnen handhaven mag de temperatuur van de watertoevoerleiding van de condensor niet onder 7 C zakken en moet de temperatuur van de terugvoerleiding van de condensor tussen 40 C en 46 C liggen Nadat de installatie van de ijsmachine is voltooid controleert u de temperatuur van de terugvoerleiding van de condensor 5 minuten nadat een vriescyclus is gestart Als de temperatuur van de terugvoerleiding van de condensor zich niet binnen het juiste bereik bevindt gebruikt u een platte schroevendraaier om de stelschroef op het waterregelventiel bij te stellen totdat de temperatuur zich in het juiste bereik bevindt draai naar links om de temperatuur te verhogen
50. muss den nationalen regionalen und rtlichen Vorschriften f r Elektroinstallationen entsprechen Nichtbeachtung dieser Vorschriften kann zu Tod elektrischem Schlag schweren Verletzungen Brand und schweren Sch den am Ger t f hren 2 F r dieses Ger t ist eine unabh ngige Stromversorgung mit ausreichender Kapazit t erforderlich Elektrische Daten siehe Typenschild Der Einsatz eines unterdimensionierten Schutzschalters oder einer falschen Sicherung kann dazu f hren dass der Schutzschalter ausl st die Sicherung durchbrennt oder die bestehende Verdrahtung besch digt wird und Hitzeentwicklung und Brand verursachen 3 DIESES GER T MUSS GEERDET WERDEN Eine ungeeignete Erdung des Ger tes kann zu Tod oder schweren Verletzungen f hren Zus tzliche Warnungen f r extern luftgek hlte Modelle 4 DER EXTERNE VERFL SSIGER MUSS GEERDET WERDEN Stromversorgung und Erdung des externen Verfl ssigers werden vom Eisbereiter geliefert Siehe 1 G 6 Elektrischer Anschluss 5 Um das Stromschlagrisiko zu verringern alle Anschl sse der externen Verfl ssigereinheit herstellen bevor der Eisbereiter an die Stromversorgung angeschlossen wird 6 Bei Modellen mit externer Luftk hlung sollte die Stromversorgung des Eisbereiters vor dem Anlaufen mindestens 4 Stunden lang eingeschaltet sein um Sch den am Kompressor zu vermeiden e In der Regel wird ein Elektriker mit entsprechender Qualifikation und Zulassung ben tigt
51. nahmen f r die langfristige Lagerung des Eisbereiters seen nn nn crac cnn 50 WICHTIG Dieses Handbuch muss vor der Installation und Inbetrieonahme des Eisbereiters aufmerksam gelesen werden Die in diesem Handbuch enthaltenen Warnungen aufmerksam lesen da sie wichtige Sicherheitshinweise enthalten Der Eisbereiter darf nur von qualifizierten Kundendiensttechnikern installiert repariert und gewartet werden Installation Reparatur oder Wartung erst ausf hren wenn das Installationshandbuch und das Bedienungshandbuch vom Techniker gr ndlich gelesen worden ist Gleichfalls darf der Besitzer Verwalter den Eisbereiter erst nach einer Einweisung vom Installateur in den ordnungsgemaBen Betrieb verwenden Wird das Ger t nicht gem f3 Installationshandbuch und Bedienungshandbuch installiert betrieben und gewartet kann die Sicherheit gef hrdet die Leistung und Teilenutzungsdauer beeintr chtigt sowie die Garantieleistung gemindert werden Bitte dieses Handbuch zum sp teren Nachschlagen aufbewahren Wichtige Sicherheitshinweise Dieses Handbuch enth lt Hinweise die Sie auf Situationen aufmerksam machen sollen die Tod schwere Verletzungen oder Ger tesch den verursachen k nnen WARNUNG Kennzeichnet eine gef hrliche Situation die zum Tod oder zu schweren Verletzungen f hren kann VORSICHT Kennzeichnet eine Situation die zu Ger tesch den f hren kann WICHTIG Kennzeichnet wichtige Informationen zu Gebrauch und
52. oder der Eisbereiterplatte eine Referenzlinie ziehen Mit einem Schraubenschl ssel hinten an der Kupplung weiblich gegenhalten und die Sechskantmutter der Kupplung weiblich um eine weitere 1 6 Umdrehung festziehen Siehe Abb 13 8 Wenn der Leitungssatz l nger als 20 m st siehe G 5 Leitungssatz l nger als 20 m um das Ger t richtig zu bef llen 40 DEUTSCH 5 Leitungssatz l nger als 20 m Die maximale Leitungsl nge bei Standard K ltemittelf llung Abb 11 Abb 12 Abb 13 Eisbereiter Leitungssatz und externer Verfl ssiger m ssen denselben K ltemitteltyp enthalten Durch gemischte K ltemittel kann der Betrieb beeintr chtigt und das K ltesystem ggf besch digt werden Gewinde Verschraubung betr gt 20 m Wenn f r eine Installation l ngere Leitungen erforderlich sind muss zus tzliches K ltemittel eingef llt werden 40 g R 404A f r jeden ber 20 m hinausgehenden Meter bis maximal 30 5 m hinzuf gen F r entsprechende Empfehlungen steht Ihnen das n chste Hoshizaki Serviceb ro siehe Bedienungshandbuch zur Verf gung Nach dem Einwiegen der zus tzlichen Bef llung die neue K ltemittelgesamtmenge auf dem Typenschild vermerken VORSICHT Externe Verfl ssigereinheit Eisbereiter Verschraubung m nnlich Kupplung weiblich M 1 2 Zoll Druckleitung geal isoliert An 3 8 Zoll Fl ssigkeitsleitung isoliert Serviceschleife KEINE Versc
53. panel and the top insulation of the lower unit are not required when installing an upper unit Lower 3 Unpack the upper unit and remove the shipping carton Als tape and packing material 4 Remove the panels of the upper unit 5 Stack the upper unit on top of the lower unit Bin Control Wire Saddle 6 Secure the upper unit to the lower unit using the Cable Bracket 2 mounting brackets and the bolts provided See Fig 5 como Red K4 Connector Bolts Icemaker IL Upper Unit Icemaker Lower Unit e Upper Unit Connection Detail Mounting l Brackets Upper Unit Wire Harness Connector B not used 5 Bin Upper Unit Wire Harness Connector A Lower Unit Wire Harness Connector B o Fig 5 7 Remove the bin control cable bracket from inside the ie I D Baum for upper unit See Fig 6 Leave the upper unit s bin control ower Unit onnectior assembly in its original position It will not be used th 8 Route lower unit wire harness connector B through the hole in the bottom of the upper unit Route the wiring iq m J through the bushing in the bin control cable bracket then through the wire saddles 9 Connect lower unit wire harness connector B to upper unit wire harness connector A Note Wire h
54. pas mettre le commutateur de commande de la machine glace sur WASH lorsque le r servoir d eau est vide 1 Proc dure de nettoyage 1 Diluer 800 ml de nettoyant Scale Away d Hoshizaki dans 19 d eau chaude 2 Retirer toute la glace se trouvant dans l vaporateur et le bac de stockage Remarque Pour retirer les gla ons de l vaporateur 24 D poser le panneau avant et le panneau d isolation mettre l appareil hors tension et le rallumer 25 Retirer le bouchon de vidange Vidanger le r servoir apr s 3 minutes Le cycle de collecte se d eau Remettre en place le bouchon de vidange et le d clenche et les gla ons sont enlev s de panneau d isolation l evaporateur Remarque Ne pas remettre en place le panneau 3 Couper l alimentation d isolation l tape 2 Proc dure de 4 D poser le panneau avant puis le panneau d isolation qesinfection s en enlevant la vis oreilles en relevant l g rement le 26 R p ter trois fois les tapes 15 25 pour rincer panneau et en le tirant vers soi soigneusement i 5 Retirer le bouchon de vidange situ sur la partie Remarque Si la machine glace ne doit pas tre inf rieure avant de la goulotte de sortie de la glace Voir d sinfect e passer directement l tape 9 fig 20 Vidanger le r servoir d eau de 2 Proc dure de d sinfection 6 Remettre en place le bouchon de vidange Veiller ne 2 Proc dure de d sinfectio
55. pourrait alors survenir 3 CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA MASSE TERRE Si cet appareil n est pas correctement mis la masse terre l utilisateur risque d tre bless ou de mourir Avertissements suppl mentaires pour le mod le refroidi par air distance 4 LE CONDENSEUR A DISTANCE DOIT ETRE MIS A LA MASSE TERRE L alimentation lectrique et le c ble de mise la masse terre pour le condenseur distance viennent de la machine glace Voir 1 G 6 Raccordement lectrique 5 Pour r duire le risque de choc lectrique effectuer tous les raccordements du condenseur distance avant de relier l alimentation lectrique de la machine glace 6 Sur le mod le refroidi par air distance la machine glace doit tre sous tension pendant 4 heures minimum avant de d marrer afin d viter d endommager le compresseur e En g n ral l installation n cessite une autorisation pour travaux lectriques et les services d un lectricien qualifi e La variation de tension admissible maximale correspond 10 de la valeur nominale figurant sur la plaque signal tique e La borne neutre sur la plaque bornes c ble bleu clair doit tre reli e au conducteur neutre de l alimentation lectrique Voir fig 7 ATTENTION Une erreur de c blage peut endommager s rieusement la machine glace Diam tre d
56. qualificato Pulire il cucchiaio di presa e il deposito di raccolta dei cubetti con un detergente neutro Sciacquare a fondo dopo la pulizia 1 Spegnere l alimentatore e rimuovere il pannello anteriore Spostare l interruttore di comando in posizione OFF 2 Rimuovere il pannello di isolamento Rimuovere il tappo 3 Filtri dell aria modello con raffreddamento ad aria di scarico situato nella parte inferiore dello scivolo del Operazioni eseguite dal proprietario o responsabile o ghiaccio Vedere Fig 20 Attendere lo svuotamento del da personale tecnico qualificato serbatoio dell acqua I filtri dell aria a maglia di plastica servono per rimuovere sporcizia e polvere dall aria evitando l intasamento del condensatore Se i filtri si intasano le prestazioni della macchina diminuiscono Controllare i filtri almeno due volte al mese In caso di filtri intasati lavarli con acqua calda e una soluzione detergente neutra 3 Rimettere il tappo di scarico e rimontare correttamente il pannello di isolamento Prestare attenzione a non rovinare la filettatura del tappo di scarico 4 Rimuovere tutto il ghiaccio dal deposito di raccolta cubetti Pulire il deposito di raccolta cubetti con un detergente neutro Sciacquare a fondo dopo la pulizia 4 Condensatore modelli con raffreddamento ad aria e 5 Rimontare il pannello anteriore in modo corretto raffreddamento ad aria remoto Operazioni eseguite da personale tecnico qualif
57. r gionales et nationales q HN a Es i l pour des recommandations 2 La machine glace doit tre aliment e par de l eau La potable Le tuyau de vidange de la machine glace et les 3 Lat srat redef le d ice doit t vacuations d eau le tuyau de vidange du bac de AP rra ci Sau norma ADS SAD CA GOIL Ee stockage et le tuyau de vidange du condenseur comprise entre 7 C et 32 C Le fonctionnement de la machine glace en dehors de cette plage de felkoliiesement par eau le Sam Rowan tre temp ratures pendant des dur es prolong es risque distincts Lorsque les appareils soni empil s sano d affecter les performances de la machine doivent disposer de tuyaux de vidange ind pendants 4 La pression de l arriv e d eau doit tre comprise entre Les tuyaux de vidange doivent SA cule en 0 7 bar minimum et 7 8 bars maximum Si la pression par metre par metre d acheminement horizontal pour d passe 78 bars utiliser un r ducteur de pression assurer une bonne circulation de l eau Un raccord enT a NE PAS r duire l ouverture du robinet d alimentation vent est galement requis pour une circulation correcte 5 Pour emp cher tout endommagement du mat riel ne an di nn U doivent pas a ee des pas utiliser la machine glace lorsque l alimentation en VECISMENT AUX SOON AN Capace ment VEMICAI ae JEM eau est coup e ou si la pression est inf rieure 0 7 bar minimum doit exister entre l extr mit des tuyaux de
58. raccord afin de s assurer qu il n est pas fauss d Serrer le raccord l aide d une cl A ce stade l crou a recouvert presque tout le filetage sur le raccord m le Condenseur distance Machine glace Raccord m le Raccord femelle Fig 11 y Conduite de refoulement KULT de diam tre ext rieur de ur un Conduite de liquide de diam tre ext rieur de 3 8 isol e Boucle d entretien 24 Raccord m le FRANCAIS NE PAS UTILISER DAGENT D ETANCHEITE POUR FILETAGE Appliquer de l huile raccord m le POE ou de la graisse Parker Super O Lube POLYOL ESTER POE OIL PARKER 1 1 IRE Une fois serr serrer d un Pinceau Fig 12 Filetage sur l int gralit du Membrane Joint torique Ligne de r f rence Cl Fig 13 retenue 6 Raccordement lectrique AVERTISSEMENT 1 Le raccordement lectrique doit tre conforme aux r glementations lectriques locales r gionales et nationales Le non respect de ces r glementations pourrait entra ner un choc lectrique des blessures graves ou la mort ou encore provoquer un incendie ou endommager s rieusement le mat riel 2 LE CONDENSEUR A DISTANCE DOIT ETRE MIS A LA MASSE TERRE Installer un c ble de mise la masse terre appropri partir de la plaque bornes du bo tier de raccord du moteur du ventilateur de la machine glace sur la plaque bornes du condenseur distance Voir fig 14 U
59. refrigerante no rozan ni tocan las tuber as u otras superficies y que la pala del ventilador gira libremente 2 Ubicaci n PRECAUCI N 1 La unidad del condensador remoto se ha dise ado para uso en exteriores La temperatura ambiente de funcionamiento debe encontrarse entre los 29 C y los 50 C El funcionamiento de la unidad del condensador remoto durante periodos de tiempo prolongados fuera de este rango de temperatura puede afectar al rendimiento de la m quina de hielo 2 La longitud m xima de la tuber a para el llenado est ndar de refrigerante es de 20 m Con refrigerante adicional la longitud m xima de la tuber a es de 30 5 m Para m s informaci n consulte 1 G 5 Mangueras que superan los 20 m 3 La distancia vertical m xima entre la unidad del condensador remoto y la m quina de hielo es de 10 m por encima o de 3 m por debajo de la m quina de hielo Estas distancias se miden de conexi n a conexi n V ase la ilust 8 Unidad del condensador 1 remoto Max 10 m Maquina de hielo i ae Bucle de servicio Pali Ilust 8 La unidad del condensador remoto debe colocarse en un emplazamiento permanente con las siguientes caracteristicas e Un emplazamiento firme y plano e Un rea seca y bien ventilada con un espacio libre de 61 cm en las partes delantera y trasera para facilitar las tareas de mantenimiento y o reparaci n en caso necesario V ase la ilust
60. remoto ad aria stato verificato che i tubi del circuito refrigerante siano ben fissati che non presentino perdite e che non siano attorcigliati Per il modello con raffreddamento remoto ad aria l alimentatore della macchina acceso da almeno 4 ore SD 10 a 11 95 ITALIANO 12 Lutente finale ha ricevuto il manuale di istruzioni ed e stato informato su come utilizzare la macchina e sull importanza degli interventi di manutenzione periodici consigliati Al termine della procedura di avvio e necessario consegnare all utente finale anche questo manuale di installazione 13 Sono stati comunicati all utente finale il nome e il numero di telefono del centro di assistenza autorizzato 14 La cartolina di garanzia e stata compilata e inviata al produttore per la registrazione della garanzia Divisori Guide dei cubetti Fig 19 ITALIANO J Avvio 11 Per verificare il funzionamento del gruppo di controllo AVVERTENZA del deposito premere per alcuni istanti l attuatore 1 Tutti i ti tati dall del controllo durante i primi 5 minuti del ciclo di gt TUM T GOMPONOMI SON9 PISIMPOSJAT a ara congelamento La macchina dovrebbe arrestarsi in circa costruttrice Una regolazione errata pud causare Be SE l 15 secondi problemi di sicurezza prestazioni durata dei es Per il modello con raffreddamento ad acqua verificare componenti e copertura della garanzia che la temper
61. remoto o della macchina Utilizzando una chiave di ritegno per bloccare il connettore femmina stringere ulteriormente il dado a sei facce del connettore femmina di un sesto di giro Vedere Fig 13 8 Se la lunghezza del circuito superiore a 20 m vedere 1 G 5 Circuiti di lunghezza superiore a 20 m per informazioni su come caricare correttamente la macchina 5 Circuiti di lunghezza superiore a 20 m ATTENZIONE La macchina il circuito e il condensatore remoto devono contenere lo stesso tipo di refrigerante Lutilizzo di refrigeranti diversi pu impedire il corretto funzionamento della macchina e danneggiare il sistema di raffreddamento La lunghezza massima del circuito di carica del refrigerante standard di 20 m Se l installazione richiede un circuito pi lungo necessario aggiungere ulteriore refrigerante Aggiungere 40 g di refrigerante R 404A per ogni metro oltre i 20 fino a un massimo di 30 5 m Per ulteriori informazioni contattare l ufficio assistenza Hoshizaki pi vicino indicato nel Manuale di istruzioni Dopo aver pesato la carica aggiuntiva indicarla sull etichetta della casa costruttrice per specificare il valore corretto della carica totale di refrigerante Macchina Connettore maschio Raccordo femmina Anm Circuito di scarico con diametro esterno di 1 2 pollici isolato y Kun SS Circuito per liquido refrigerante con diametro esterno di 3 8 pollici isolato Trat
62. scarico conforme Lasciare un traferro i l verticale di 5 cm fra f estremit di ciascun Tubo di aerazione condotto e lo scarico nominali Traferro di 5 cm Pavimento Scarico KM 1301SWH E Collegamento a un sistema di scarico aperto 93 ITALIANO b Collegamento a un sistema a ciclo chiuso e Lentrata di alimentazione acqua del condensatore ha un raccordo femmina con filettatura 1 2 FPT Per Pentrata di alimentazione dell acqua del condensatore si consiglia di utilizzare una tubazione in rame di almeno 3 8 10 mm nominali Il condensatore utilizza un uscita di ritorno da 3 8 FPT Per il circuito di ritorno del condensatore si consiglia di utilizzare una tubazione in rame di almeno 3 8 10 mm nominali Si consiglia di installare una valvola di arresto e una valvola di scarico sia all entrata di alimentazione dell acqua del condensatore che all uscita di ritorno del condensatore Il flusso di alimentazione dell acqua del condensatore non deve essere inferiore a 15 LPM Il differenziale di pressione fra l entrata di alimentazione dell acqua del condensatore e l uscita di ritorno del condensatore non deve essere inferiore a 0 7 bar Entrata di alimentazione dell acqua della macchina 1 2 FPT Entrata di alimentazione dell acqua del condensatore 1 2 FPT Uscita di ritorno del condensatore 3 8 FPT Deposito di raccolta Uscita di scarico cubetti della macchina 3 4 FPT
63. terminal block to the remote condenser unit s terminal block See Fig 14 Use wire of an appropriate gage and outdoor rating Failure to properly ground earth the unit could result in death or serious injury 3 Install line and neutral wires from the icemaker s fan motor junction box terminal block to the remote condenser unit s terminal block Use wire of an appropriate gage and outdoor rating 4 If a power supply cord is used instead of conduit to connect the icemaker to the remote condenser unit this cord should be rated for outdoor use A certified strain relief gland rated IPX4 should be used where the cord enters the remote condenser unit 5 Do not connect the remote condenser unit to an external power source 6 To reduce the risk of electric shock make all remote condenser unit connections before connecting the icemaker power supply 7 On remote air cooled models the icemaker should have power for a minimum of 4 hours prior to startup to prevent compressor damage Icemaker a IE Lor Fan Motor Junction Box Cover Fig 14 Terminal Block Junction Box Wire Color Code BR brown GR Y green and yellow V violet 7 8 22 2 mm Diameter Opening ENGLISH e Usually an electrical permit and services of a licensed electrician are required e The opening for the power supply connection is 7 8 22 mm DIA to fit a 1 2 trade size condui
64. through the Schrader access ports on the Parker quick connect couplings and charge with R 404A vapor to a pressure of 15 to 30 PSIG 1 to 2 bar 7 Connect the refrigerant lines to the appropriate male fittings on the remote condenser unit first and then at the icemaker Make a proper connection as follows a Remove the protective covers from the male fitting and female coupling b Apply Polyol Ester POE refrigerant oil or Parker Super O Lube to the entire male fitting including O ring diaphragm and threads before making the connection See Fig 12 CAUTION Do not use thread sealant on the fittings Use POE refrigerant oil or Parker Super O Lube only c Make sure the male fitting and female coupling are properly aligned then start the connection by hand to ensure that it is not cross threaded Remote Condenser Unit d Tighten the connection with a wrench until it is tight At this point the nut has covered most of the threads on the male fitting e Mark a reference line on the female coupling and the remote condenser unit or icemaker panel Using a backup wrench on the back of the female coupling tighten the six sided nut of the female coupling an additional 1 6 turn See Fig 13 8 If the line set exceeds 66 feet 20 m see I G 5 Line Set Exceeding 66 Feet 20 m for proper charging of the unit 5 Line Set Exceeding 66 Feet 20 m CAUTION The icemaker line set and remote condenser unit must c
65. un tubo di scarico in rame con diametro esterno di 1 2 pollici e un tubo in rame per liquido refrigerante con diametro esterno di 3 8 pollici tra il condensatore remoto e la macchina Lasciare dietro la macchina un tratto di cavo extra per gli interventi al fine di consentirne la disattivazione Vedere Fig 11 ATTENZIONE Verificare che le tubazioni del circuito non siano schiacciate o attorcigliate in alcun punto 2 Non arrotolare la tubazione in eccesso Predisporre un circuito di lunghezza appropriata k 2 Isolare i due tubi in rame separatamente 3 Installare raccordi rapidi Parker a ogni estremit Si consiglia di utilizzare OS QUICK un kit di raccordi rapidi universale opzionale di Hoshizaki ATTENZIONE Prima della brasatura rimuovere il nucleo della valvola Schrader dalla valvola di accesso Durante la brasatura proteggere il raccordo con un panno umido per evitare che si surriscaldi 4 Attendere che il raccordo si raffreddi quindi rimontare il nucleo della valvola Schrader 88 5 Verificare che non vi siano perdite utilizzando un rilevatore elettronico o acqua saponata Aggiungere una traccia di refrigerante ai circuiti che collegano le valvole di accesso Schrader sui raccordi rapidi Parker se si utilizza un rilevatore di perdite elettronico e quindi aggiungere azoto per aumentare la pressione 10 bar AVVERTENZA Per rilevare le perdite NON utilizzare refrigerante R 404A mescolato ad aria compr
66. werking van de bunkerbesturing door de aandrijfpeddel van de bunkerbesturing de eerste vijf minuten van de vriescyclus ingedrukt te houden De ijsmachine zou na ongeveer 15 seconden moeten worden uitgeschakeld Vlotterschakelaareenheid Afvoerdop Afbeelding 20 Uitvalschacht 12 Controleer op het watergekoelde model de juiste temperatuur van de afvoerleiding terugvoerleiding van de condensor zoals beschreven in 1 H 2 Watergekoelde condensor ll Reinigings en onderhoudsinstructies Deze ijsmachine moet worden gereinigd en onderhouden in overeenstemming met de documentatie en labels die met de ijsmachine zijn meegeleverd Raadpleeg uw lokale distributeur met betrekking tot reiniging en onderhoud U kunt de naam en het telefoonnummer van uw lokale distributeur opvragen door contact op te nemen met het dichtstbijzijnde servicekantoor van Hoshizaki dat in de instructiehandleiding en op www hoshizaki com wordt vermeld WAARSCHUWING 1 Behalve voor zover hieronder vermeld mogen alleen bevoegde servicetechnici onderhoud op deze ijsmachine uitvoeren 2 VERSTIKKINGSGEVAAR Zorg dat alle onderdelen bevestigingen en schroeven stevig op hun plaats zitten nadat reinigings of onderhoudsactiviteiten worden uitgevoerd op de machine Controleer of geen onderdelen bevestigingen of schroeven in de bunker zijn gevallen 3 Deze machine mag niet worden gereinigd met behulp van een waterstraal of hogedrukreiniger 4 Voorkom mo
67. 2 pollici e Se per alimentare la macchina si utilizza un cavo di alimentazione anzich una conduttura rigida necessario applicare una guarnizione in gomma passacavo di misura appropriata all apertura da 7 8 pollici 22 2 mm per il collegamento all alimentatore AVVERTENZA Il cavo di alimentazione e i relativi conduttori devono avere dimensioni e specifiche elettriche adeguate ai consumi della macchina Per le specifiche elettriche vedere l etichetta della casa costruttrice Solo per il Regno Unito e la Repubblica d Irlanda Per le installazioni con cablaggio sul campo anteriore allo standard IEC 60446 i colori dei fili nella scatola di giunzione della macchina potrebbero non corrispondere ai colori del cablaggio sul campo In tale caso procedere come segue Il terminale della macchina con il filo verde e giallo deve essere collegato al filo verde o verde e giallo in entrata nel terminale contrassegnato con la lettera E il simbolo o il colore verde o verde e giallo Il terminale della macchina con il filo azzurro deve essere collegato al filo nero in entrata collegato al terminale contrassegnato con la lettera N o il colore nero Il terminale della macchina con il filo marrone deve essere collegato al filo rosso in entrata collegato al terminale contrassegnato con la lettera L o il colore rosso ITALIANO G Installazione del condensatore remoto AVVERTENZA 1 Linstallazione del condensatore remo
68. 8 WARNUNG 1 Wasserzulauf und Wasserablaufanschl sse m ssen entsprechend den geltenden nationalen regionalen und rtlichen Vorschriften installiert werden 2 Das Wasser f r den Eisbereiter muss Trinkwasser sein 8 Im Normalbetrieb sollte die Wassertemperatur zwischen 7 C und 32 C betragen Der l ngere Gebrauch des Eisbereiters bei Temperaturen au erhalb dieses normalen Temperaturbereichs kann die Eisbereiterleistung beeintr chtigen 4 Der Druck der Wasserversorgung sollte mindestens 0 7 bar und maximal 7 8 bar betragen Wenn der Druck 7 8 bar bersteigt ist der Einsatz eines Druckreduzierventils erforderlich Die Wasserzufuhr am Hahn selbst darf NICHT gedrosselt werden 5 Um Sch den am Ger t zu verhindern den Eisbereiter nicht bei abgestellter Wasserzufuhr oder bei einem Druck unter 0 7 bar betreiben Den Eisbereiter erst einschalten wenn der geeignete Wasserdruck erreicht ist 6 Dieser Eisbereiter arbeitet nicht bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt Um Schaden an der Wasserzulaufleitung zu vermeiden den Eisbereiter entleeren wenn die Lufttemperatur unter 0 C sinkt Weitere Informationen siehe Ma nahmen f r die langfristige Lagerung des Eisbereiters Eisbereiter Wasserzulaufeingang 1 2 Zoll Rohrinnengewinde Beh lter Eisbereiter Ablaufauslass 3 4 Zoll Rohrinnengewinde Kondensationsablaufausgang 3 8 Zoll AD 9 5 mm hartes Rohr Beh
69. 9 Espacio m nimo de 61 cm or Aire 4 lt q Aire llust 9 3 Instalaci n 1 Fije las patas a la unidad del condensador remoto con los 8 pernos y tuercas suministrados V ase la ilust 10 2 Las patas tienen 8 orificios de montaje Fije las patas al emplazamiento permanente con 8 pernos no incluidos Pernos con arandela de bloqueo partida y Ilust 10 arandela plana Tuercas 4 Manguera PRECAUCI N 1 La m quina de hielo la manguera y la unidad del condensador remoto deben contener el mismo tipo de refrigerante La mezcla de diferentes refrigerantes puede provocar un funcionamiento inadecuado y posibles da os en el sistema de refrigeraci n 2 La longitud m xima de la tuber a para el llenado est ndar de refrigerante es de 20 m Con refrigerante adicional la longitud m xima de la tuber a es de 30 5 m Para m s informaci n consulte l G 5 Mangueras que superan los 20 m Pase una tuber a de descarga de tubo de cobre de 1 2 pulg DO y una tuber a de l quido de tubo de cobre de 3 8 pulg DO entre la unidad del condensador remoto y la m quina de hielo Deje un bucle de servicio detr s de la m quina de hielo para permitir retirar la m quina de hielo para tareas de reparaci n V ase la ilust 11 PRECAUCI N Compruebe que no hay obst culos ni vueltas en la manguera 2 No enrolle una manguera adicional Fabrique
70. C 89 336 ISSUED November 22 2010 73 23 KM 1301SAH E STACKABLE CRESCENT CUBER MACHINE A GLACONS DEMI LUNE EMPILABLE KM 1301SWH E MODULARER CRESCENTEISBEREITER KM 1301SRH E STAPELBARE IJSMACHINE VOOR HALVEMAANVORMIGE IJSBLOKJES CUBITERA APILABLE EN FORMA DE MEDIA LUNA FABBRICATORE MODULARE DI GHIACCIO IN CUBETTI A FORMA DI MEZZALUNA INSTALLATION MANUAL MANUEL D INSTALLATION INSTALLATIONSANLEITUNG INSTALLATIEHANDLEIDING MANUAL DE INSTALACI N MANUALE DI INSTALLAZIONE FOR QUALIFIED INSTALLER ONLY POUR LINSTALLATEUR QUALIFIE UNIQUEMENT NUR FUR QUALIFIZIERTEN INSTALLATEUR UITSLUITEND VOOR BEVOEGDE INSTALLATEUR EXCLUSIVO PARA EL PERSONAL CUALIFICADO HOSHIZAKI RISERVATO AGLI INSTALLATORI QUALIFICATI 92A7DK20A ENGLISH CONTENTS Important Safety Information eee ari I Installation and Startup Instructions A Checks Before nstallati M sninen wennaat e a ai B How to Remove Panels cuca aia ad lata ea C Location D Setup E Installation of Upper Unit F Electrical Connection G Installation of Remote Condenser Unit H Water Supply and Drain Connections I Final Checklist tete nta SLC Do II Cleaning and Maintenance Instructions A Cleaning and Sanitizing Instructions sen B Maintenance EER E RETE PORRE mk RE MOT ERO RE TRE ARRE ORI SO PE en C Preparing the Icemaker for Long Storage sense IMPORTANT This manual should be read carefully before the icemake
71. Den Wassertank entleeren 6 Den Ablaufstopfen wieder einsetzen Darauf achten dass sich der Ablaufstopfen nicht verkantet 7 Bei schlechten oder schweren Wasserbedingungen die Schwimmerschaltereinheit wie unten beschrieben reinigen Andernfalls mit Schritt 8 fortfahren a Den Bel ftungs und den Sp lschlauch oben am Schwimmerschalter trennen und dann die Schwimmerschaltereinheit entfernen Die Gummimanschette unten an der Einheit entfernen b Die Haltestange unten am Schwimmerschaltergeh use entfernen dann den Schwimmer abnehmen Beim Entfernen der Haltestange darauf achten die Haltestange nicht zu stark zu biegen c Schwimmerschaltergeh use Welle Schwimmer und Haltestange mit einer Reinigungsl sung abwischen Gummimanschette und Schlauch innen mit einer Reinigungsl sung reinigen Die Teile gr ndlich mit sauberem Wasser sp len d Die Schwimmerschaltereinheit wieder zusammenbauen und zusammen mit der Gummimanschette wieder an der richtigen Position einbauen Bel ftungs und Sp lschlauch wieder anschlieBen 8 Die Reinigungsl sung in den Wassertank gieBen 9 Den Steuerschalter am Steuerkasten in die Position WASH stellen 10 Isolierplatte und Frontplatte wieder an der richtigen Position einbauen 11 Stromversorgung einschalten um den Waschvorgang zu starten 12 Die Stromversorgung nach 30 Minuten ausschalten 13 Die Frontplatte und die Isolierplatte entfernen 14 Ablaufstopfen entfernen Den Wassert
72. Nennweite empfohlen Kupferwasserrohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm Nennweite Wasserzulaufleitung Absperrventil 5 des Eisbereiters Wasserzulaufleitung Ablaufventil des Eisbereiters Getrennte Verrohrung in zugelassenen Ablauf Von jedem Rohrende zum Ablauf mindestens einen 5 cm hohen vertikalen Luftspalt lassen Nennweite Bel ftungsschlauch 5 cm Luftspalt Ablauf Boden 44 e F r den Eisbereiter sollte ein Wasserzulauf Absperrventil und ein Ablaufventil installiert werden F r das Absperrventil wird ein Kugelventil empfohlen Falls ein anderer Ventiltyp installiert wird sollte die Offnung des Ventils nicht kleiner als der Innendurchmesser der Wasserzulaufleitung sein da sich sonst die Wasserdurchflussrate verringern kann Dies kann zu einer schlechteren Eisproduktionsleistung und oder zu Einfrieren f hren e Der Eisbereiterablaufausgang ist mit einem 3 4 Zoll Rohrinnengewinde ausgestattet F r die Eisbereiterablaufleitung wird ein hartes Rohr mit mindestens 3 4 Zoll 18 mm Nennweite empfohlen Der Kondensationsablaufausgang ist mit einem harten Schlauch AD 9 5 mm ausgestattet Die Kondensationsablaufleitung kann an die Eisbereiterablaufleitung angeschlossen oder separat verlegt werden 2 Wassergek hlter Verfl ssiger a Anschluss an ein offenes Ablaufsystem e Das AnschlieBen des Verfl ssigers an eine Trinkwasserleitung beeintr chtigt die Leistung zwar nicht kann aber zu einem hohen Verb
73. Pflege des Ger tes 44 WARNUNG Dieser Eisbereiter darf nur f r den Zweck verwendet werden f r den er ausdr cklich konzipiert worden ist Jede andere Verwendung ist als Zweckentfremdung und somit als gef hrlich anzusehen Der Hersteller bernimmt keine Verantwortung f r Sch den die durch missbr uchliche falsche oder unangemessene Verwendung verursacht werden Um das Risiko von Tod elektrischem Schlag schweren Verletzungen oder Brand zu verringern die grundlegenden VorsichtsmaBnahmen einschlieBlich der folgenden beachten e Der elektrische Anschluss mit Festverdrahtung wird empfohlen Der elektrische Anschluss muss den nationalen regionalen und rtlichen Vorschriften f r Elektroinstallationen entsprechen Nichtbeachtung dieser Vorschriften kann zu Tod elektrischem Schlag schweren Verletzungen Brand und schweren Sch den am Ger t f hren e F r dieses Ger t ist eine unabh ngige Stromversorgung mit ausreichender Kapazit t erforderlich Elektrische Daten siehe Typenschild Der Einsatz eines unterdimensionierten Schutzschalters oder einer falschen Sicherung kann dazu f hren dass der Schutzschalter ausl st die Sicherung durchbrennt oder die bestehende Verdrahtung besch digt wird und Hitzeentwicklung und Brand verursachen DIESES GER T MUSS GEERDET WERDEN Eine ungeeignete Erdung des Ger tes kann zu Tod oder schweren Verletzungen f hren e Vor jeder Wartung Reparatur oder Reinigung die Stromversorgung abschalten e
74. RICOLO DI OSTRUZIONE accertarsi che tutti i componenti i dispositivi di fissaggio e le viti a testa zigrinata siano correttamente fissati dopo l installazione Verificare che nessuno di questi elementi sia caduto nel deposito di raccolta dei cubetti A Controlli da effettuare prima dell installazione e Eseguire un controllo visivo dell esterno del contenitore d imballaggio e segnalare immediatamente al vettore gli eventuali danni rilevati Segnalare immediatamente al vettore anche i danni non visibili dall esterno eventualmente rilevati all apertura del contenitore Rimuovere il cartone il nastro adesivo e il materiale d imballaggio utilizzati per la spedizione Se anche una piccola parte del materiale d imballaggio rimane nella macchina quest ultima non funzioner correttamente AVVERTENZA Tenere il materiale d imballaggio sacchetti di plastica e parti in polistirolo espanso lontano dalla portata dei bambini Rimuovere i pannelli per evitare di danneggiarli durante l installazione della macchina Vedere L B Come rimuovere i pannelli Rimuovere l imballaggio contenente gli accessori Rimuovere dai pannelli la pellicola protettiva in plastica In caso di esposizione al sole o a fonti di calore rimuovere la pellicola dopo aver lasciato raffreddare la macchina Verificare che non ci sia attrito o contatto tra i circuiti refrigeranti e le linee o le altre superfici Verificare che il compressore sia fissato a
75. Schakel de voeding uit 4 Verwijder het voorpaneel en verwijder vervolgens het isolatiepaneel door eerst de schroef te verwijderen het paneel licht omhoog te tillen en het vervolgens naar u toe te trekken 5 Verwijder de afvoerdop onderaan de voorzijde van de uitvalschacht Zie afbeelding 20 Laat de waterbak leeglopen 6 Plaats de afvoerdop terug Wees voorzichtig dat u de afvoerdop niet scheef naar binnen draait 7 Bij slechte of extreme watercondities reinigt u de vlotterschakelaareenheid op de wijze zoals hieronder beschreven Ga anders verder naar stap 8 a Koppel de ontluchtingspijp en de afvoerpijp aan de bovenkant van de vlotterschakelaar los en verwijder vervolgens de vlotterschakelaareenheid Verwijder de rubberen huls aan de onderkant van de eenheid b Verwijder de borgstang uit de onderkant van de behuizing van de vlotterschakelaar en verwijder vervolgens de vlotter Wees voorzichtig dat u de borgstang niet te veel verbuigt tijdens de verwijdering c Veeg de behuizing van de vlotterschakelaareenheid as vlotter en borgstang af met een reinigingsoplossing Reinig de binnenkant van de rubberen huls en slang met de reinigingsoplossing Spoel de onderdelen grondig af met schoon water d Zet de vlotterschakelaareenheid weer in elkaar en plaats deze en de rubberen huls terug in de juiste positie Sluit de ontluchtingsbuis en de afvoerbuis opnieuw aan 8 Giet het reinigingsmiddel in de waterbak 9 Zet de bedieningssch
76. Um das Risiko von elektrischem Schlag Verletzungen oder Brand zu verringern darf dieses Ger t nur von qualifizierten Fachkr ften zerlegt oder repariert werden e Das Ger t in keiner Weise modifizieren Modifizierungen k nnen zu elektrischem Schlag Verletzungen Brand oder Ger tesch den f hren 34 DEUTSCH I Anleitung f r Installation und Anlauf WARNUNG 1 Dieser Eisbereiter muss entsprechend den geltenden nationalen regionalen und rtlichen Vorschriften installiert werden 2 ERSTICKUNGSGEFAHR Darauf achten dass alle Bauteile Verbindungselemente und R ndelschrauben nach der Installation fest sitzen und sicherstellen dass nichts in den Vorratsbeh lter hineingefallen ist A Pr fungen vor der Installation e Den Frachtbeh lter auBen visuell berpr fen und dem Lieferanten unverz glich jeden Schaden mitteilen Nach dem Offnen des Frachtbeh lters sollte jeder verdeckte Schaden ebenfalls sofort dem Lieferanten mitgeteilt werden e Versandkarton Klebeband und Verpackungsmaterial entfernen Im Eisbereiter zur ckgelassene Verpackungsreste beeintrachtigen den Betrieb des Eisbereiters WARNUNG Verpackungsmaterial Plastikt ten und ausgebreitetes Polystyrol von Kindern fernhalten e Um Sch den bei der Eisbereiter Installation zu vermeiden die Platten entfernen Siehe 1 B So werden Platten entfernt e Die Packung mit den Zubeh rteilen herausnehmen e Die Plastikschutzfolie von den Platten
77. a SICUIOZZA sects sn i ei l Istruzioni di installaziome e AVION E EE A Controlli da effettuare prima dellinstallazione sr B Come rimuovere i pannelli i G UDICAZIONE EEE B Install Zi OMG tis nn a SE E Installazione dell unit SUperiore ii F Collegamenti elettrici nr G Installazione del condensatore remoto n nanna H Connettori del circuito di alimentazione dell acqua e di scarico l Elenco di controllo finale a e iaia JAVIO ER EE a RA e a seat ove A p desi d ff II Istru ioni per la pulizia e la Manutenzione imiiionic eee A Istruzioni per la pulizia e la disinfezione iii B Manutenzjoni iii id aa C Preparazione della macchina per il ritiro per periodi di tempo prolungati arc cnrcc n nanna 98 IMPORTANTE Leggere attentamente questo manuale prima di installare e utilizzare la macchina Leggere attentamente le avvertenze presenti in questo manuale poich contengono informazioni importanti per la sicurezza Tutte le attivit di installazione assistenza e manutenzione della macchina devono essere eseguite esclusivamente da personale tecnico qualificato Il personale tecnico non deve eseguire alcuna attivit di installazione assistenza e manutenzione senza prima avere letto attentamente il Manuale di installazione e il Manuale di istruzioni Analogamente il proprieta
78. acter sticas en la tapa lateral y compruebe que el voltaje de alimentaci n coincide con el que se especifica en la misma Esta m quina de hielo puede instalarse en una cuba de almacenamiento de 48 pulg de ancho como m nimo Para conocer las opciones contacte con su distribuidor local de Hoshizaki En los modelos remotos refrigerados por aire se requiere una unidad del condensador remoto Se recomienda una unidad del condensador remoto Hoshizaki modelo URC 14FE B Extracci n de las tapas V ase la ilust 1 e Tapa delantera Extraiga los 2 tornillos Levante y tire hacia usted e Tapa superior Extraiga los 2 tornillos y lev ntela e Tapa lateral D Retire el tornillo Deslice la tapa ligeramente hacia delante y a continuaci n lev ntela e Tapa de aislamiento Retire el tornillo de apriete manual Levante y tire hacia usted e Aislamiento superior Lev ntelo Tapa lateral D llust 1 C Ubicaci n PRECAUCI N 1 Esta m quina de hielo no est dise ada para usarse en el exterior La temperatura ambiente para el funcionamiento normal debe encontrarse entre los 7 C y los 38 C La temperatura del agua para el funcionamiento normal debe encontrarse entre los 7 C y los 32 C El funcionamiento de la m quina de hielo durante periodos prolongados fuera de estos rangos de temperatura normal puede afectar al rendimiento de la misma 2 Esta m quina de hielo no funcionar a temperaturas de subcongelaci n
79. akelaar op de besturingskast in de stand WASH 10 Breng het isolatiepaneel en het voorpaneel op hun juiste plaats aan 11 Schakel de voeding in om het spoelproces te starten 12 Schakel na 30 minuten de voeding weer uit 13 Verwijder het voorpaneel en het isolatiepaneel 14 Verwijder de afvoerdop Laat de waterbak leeglopen Breng de afvoerdop en het isolatiepaneel op hun juiste plaats aan 15 Zet de bedieningsschakelaar in de stand ICE 16 Plaats het voorpaneel terug 17 Schakel de voeding in om de waterbak te vullen met water 18 Schakel na 3 minuten de voeding weer uit 19 Verwijder het voorpaneel 20 Zet de bedieningsschakelaar in de stand WASH 21 Plaats het voorpaneel terug 65 NEDERLANDS 22 Schakel de voeding in om de reinigingsoplossing weg te spoelen 23 Schakel na 5 minuten de voeding weer uit 24 Verwijder het voorpaneel en het isolatiepaneel 25 Verwijder de afvoerdop Laat de waterbak leeglopen Breng de afvoerdop en het isolatiepaneel op hun juiste plaats aan Opmerking Plaats het isolatiepaneel niet terug als u naar 2 Ontsmettingsprocedure gaat 26 Herhaal stap 15 tot en met 25 drie keer om het systeem grondig door te spoelen Opmerking Als u de ijsmachine niet ontsmet gaat u naar stap 9 in 2 Ontsmettingsprocedure 2 Ontsmettingsprocedure Na reinigingsprocedure 1 Verdun ongeveer 74 ml 5 eetlepels van een 5 25 natriumhypochlorietoplossing
80. al condensador no afectar al rendimiento pero puede aumentar el uso y los desperdicios e La entrada del suministro de agua del condensador es una rosca de tuber a hembra de 1 2 pulg FPT Se recomienda un tubo de agua de cobre nominal de 3 8 pulg 10 mm como m nimo para la tuber a de suministro de agua del condensador ESPA OL e Tambi n deber an instalarse una v lvula de drenaje y una v lvula de cierre en la tuber a de suministro de agua del condensador e La salida de drenaje del condensador es 3 8 pulg FPT Se recomienda un tubo duro nominal de 3 8 pulg 10 mm como m nimo para la tuber a de drenaje del condensador e En algunas reas tal vez sea necesario instalar un dispositivo que impida el reflujo en el circuito de agua de refrigeraci n Para poder mantener la presi n lateral alta correcta la temperatura de entrada del suministro de agua del condensador no deber a bajar de los 7 C y la temperatura de salida de drenaje del condensador debe encontrarse en el rango de 40 C a 46 C Despu s de completar la instalaci n de la m quina de hielo confirme la temperatura de salida de drenaje del condensador 5 minutos despu s del inicio del ciclo de congelaci n Si la temperatura de salida del drenaje del condensador no se encuentra dentro del rango pertinente utilice un destornillador de punta plana para girar el tornillo de ajuste en la v lvula de regulaci n de agua hasta que la temperatura se encu
81. amiento normal debe encontrarse entre los 7 C y los 32 C El funcionamiento de la m quina de hielo durante periodos de tiempo prolongados fuera de este rango de temperatura puede afectar al rendimiento de la misma 4 La presi n del suministro de agua debe ser de un minimo de 0 7 bar y un m ximo de 7 8 bar Si la presi n supera los 7 8 bar se requiere una v lvula de reducci n de presi n NO haga presi n sobre la llave de paso 5 Para evitar da os en el equipo no utilice la m quina de hielo si el suministro de agua est cerrado o si la presi n es inferior a 0 7 bar No utilice la m quina de hielo hasta alcanzar una presi n de agua adecuada 6 Esta m quina de hielo no funcionar a temperaturas de subcongelaci n Para evitar que se produzcan da os en la tuber a de suministro drene la m quina de hielo si la temperatura del aire desciende por debajo de los O C Para m s informaci n v ase II C Preparaci n de la m quina de hielo para el almacenamiento prolongado Entrada del suministro de agua de la m quina de hielo 1 2 pulg FPT Salida de drenaje de la m quina de hielo 3 4 pulg FPT Tubo duro de 3 8 pulg 9 5 mm DO de la SL q salida de drenaje de VJ gt condensaci n y Salida de drenaje de la Ne Consulte las instrucciones del fabricante llust 16 KM 1301SAH E KM 1301SRH E e En algunas localidades pueden ser necesarios un permiso para
82. ank entleeren Ablaufstopfen und Isolierplatte wieder an der richtigen 49 DEUTSCH Position anbringen 15 Steuerschalter in die Position ICE stellen 16 Die Frontplatte wieder anbringen 17 Die Stromversorgung einschalten um den Wassertank mit Wasser zu f llen 18 Die Stromversorgung nach 3 Minuten ausschalten 19 Die Frontplatte entfernen 20 Steuerschalter in die Position WASH stellen 21 Die Frontplatte wieder anbringen 22 Die Stromversorgung einschalten um die Reinigungsl sung wegzusp len 23 Die Stromversorgung nach 5 Minuten ausschalten 24 Die Frontplatte und die Isolierplatte entfernen 25 Ablaufstopfen entfernen Den Wassertank entleeren Ablaufstopfen und Isolierplatte wieder an der richtigen Position anbringen Hinweis Die Isolierplatte nicht entfernen wenn mit 2 Desinfektionsverfahren fortgefahren wird 26 Zum gr ndlichen Sp len die Schritte 15 bis 25 dreimal wiederholen Hinweis Wenn Sie den Eisbereiter nicht desinfizieren mit Schritt 9 in 2 Desinfektionsverfahren fortfahren 2 Desinfektionsverfahren Im Anschluss an die Reinigung 1 74 ml oder 5 Essl ffel einer 5 25 igen Natriumhypochloridl sung Chlorbleichmittel mit 19 warmem Wasser verd nnen 2 Die Desinfektionsl sung in den Wassertank gieBen 3 Isolierplatte und Frontplatte wieder an der richtigen Position einbauen Hinweis Sicherstellen dass der Steuerschalter in der Position WASH
83. anuel d installation fourni avec cette machine glace C Pr paration de la machine glace en vue d un stockage prolong Op ration ex cut e par un technicien qualifi ATTENTION 1 En cas de stockage de la machine glace pendant une dur e prolong e ou une temp rature inf rieure 0 C respecter les instructions suivantes pour emp cher tout endommagement 2 Pour emp cher tout endommagement du joint de la pompe eau ne pas mettre le commutateur de commande de la machine glace sur WASH lorsque le r servoir d eau est vide Lorsque la machine glace n est pas utilis e pendant deux ou trois jours dans des conditions normales il suffit de mettre le commutateur de commande sur OFF En cas de stockage de la machine glace pendant une dur e prolong e ou une temp rature inf rieure O C respecter les instructions suivantes 33 FRANCAIS 1 Enlever l eau de la conduite d alimentation en eau de la machine 1 Couper l alimentation lectrique et d poser le panneau avant 2 Mettre le commutateur de commande du bo tier de commande sur OFF 3 Fermer la vanne d arr t de la conduite d alimentation en eau de la machine glace puis ouvrir la vanne de vidange de la conduite d alimentation en eau 4 La vidange de la conduite s effectue par gravit 5 Fixer une arriv e d air comprim ou de gaz carbonique la vanne de vidange de la conduite d alimentation
84. aque signal tique La machine glace est elle quip e d un c ble de mise la masse terre Sur le mod le refroidi par air distance un c ble de mise la masse terre est il galement install sur le condenseur distance 8 Les vannes d arr t et les vannes de vidange de la conduite d alimentation en eau sont elles install es 2 La pression de l alimentation en eau a t elle t v rifi e afin de garantir un minimum de 0 7 bar et un maximum de 7 8 bars Remarque La machine glace peut s arr ter de fonctionner si l alimentation en eau est coup e ou si la pression est inf rieure 0 7 bar Une fois la pression de l eau appropri e atteinte la machine glace recommence automatiquement fonctionner 9 Les boulons de fixation du compresseur sont ils bien ajust s Les conduites de fluide frigorig ne ont elles t v rifi es pour s assurer qu elles n entrent pas en contact avec d autres conduites ou surfaces Les pales de ventilateur le cas ch ant ont elles t v rifi es pour s assurer qu elles tournent librement 10 Sur le mod le refroidi par air distance la conduite de fluide frigorig ne est elle serr e et est elle exempte de fuites et de coudures 11 Sur le mod le refroidi par air distance la machine glace a t elle t sous tension pendant 4 heures minimum 12 Lutilisateur final a t il regu le manuel d instruction lui a t on expliqu comment fonctionne
85. ar u toe e Bovenpaneel verwijder de 2 schroeven en til het paneel van de machine e Zijpaneel R Verwijder de schroef Schuif het paneel een stukje naar voren en til het van de machine e Isolatiepaneel Verwijder de duimschroef Til het paneel een stukje omhoog en trek het naar u toe e Bovenisolatie Til deze van de machine hun plaats zitten na de installatie Controleer of geen onderdelen bevestigingen of schroeven in de bunker Bovenisolatie Isolatiepaneel Zijpaneel R Afbeelding 1 C Locatie LET OP 1 Deze ijsmachine is niet bestemd voor gebruik buitenshuis De normale omgevingstemperatuur bij gebruik moet tussen 7 C en 38 C liggen De normale watertemperatuur bij gebruik moet tussen 7 C en 32 C liggen Langdurig gebruik van de ijsmachine buiten deze normale temperatuurbereiken kan nadelige gevolgen voor de prestaties van de ijsmachine hebben Deze ijsmachine werkt niet bij temperaturen onder het vriespunt Voorkom schade aan de watertoevoerleiding door de ijsmachine af te tappen als de luchttemperatuur tot beneden de 0 C zakt Raadpleeg voor nadere details II C De ijsmachine gereedmaken voor langdurige opslag Houd u aan de volgende richtlijnen voor de beste gebruiksresultaten e De ijsmachine mag niet naast een oven grill of andere apparatuur die veel warmte afgeeft worden geplaatst e De machine moet waterpas op een stevige ondergrond worden geplaatst e Ho
86. arness is connected to the control board red K4 connector 10 Make sure the wire harnesses are secured in the wire saddles and do not interfere with any components 11 Secure the bin control cable bracket Fig 6 12 Replace the panels and storage bin baffle in their correct positions Control Board Red K4 Connector EE ENGLISH F Electrical Connection WARNING For All Models 1 Hard wired electrical connection is recommended Electrical connection must meet national state and local electrical code requirements Failure to meet these code requirements could result in death electric shock serious injury fire or severe damage to equipment 2 This unit requires an independent power supply of proper capacity See the nameplate for electrical specifications Failure to use a properly sized breaker or fuse can result in a tripped breaker blown fuses or damage to existing wiring This could lead to heat generation or fire 3 THIS UNIT MUST BE GROUNDED EARTHED Failure to properly ground earth this unit could result in death or serious injury Additional Warnings for Remote Air Cooled Model 4 THE REMOTE CONDENSER UNIT MUST BE GROUNDED EARTHED The power supply and ground earth wire to the remote condenser unit are supplied from the icemaker See 1 G 6 Electrical Connection 5 To reduce the risk of electric shock make all remote condenser unit connections b
87. as normativas el ctricas nacionales estatales y locales Si no se cumplen estas normativas podr an producirse lesiones mortales descargas el ctricas lesiones graves incendios o da os importantes en el equipo 2 Esta unidad requiere una fuente de alimentaci n independiente de capacidad adecuada Consulte las especificaciones el ctricas en la placa de caracteristicas La utilizaci n de un fusible o disyuntor de tama o inadecuado puede disparar el disyuntor hacer saltar los fusibles o da ar el cableado existente Por ello podrian producirse incendios o fuentes de calor 3 ESTA UNIDAD DEBE CONECTARSE A TIERRA TOMA A TIERRA Una conexi n a tierra inadecuada puede provocar lesiones graves o incluso mortales Advertencias adicionales para el modelo refrigerado por aire remoto 4 LA UNIDAD DEL CONDENSADOR REMOTO DEBE CONECTARSE A TIERRA TOMA A TIERRA Junto con la m quina de hielo se suministran la fuente de alimentaci n y el cable de conexi n a tierra para la unidad del condensador remoto V ase I G 6 Conexi n el ctrica 5 Para reducir el riesgo de descarga el ctrica realice todas las conexiones de la unidad del condensador remoto antes de conectar la fuente de alimentaci n de la m quina de hielo 6 En los modelos refrigerados por aire remotos la m quina de hielo debe conectarse como m nimo 4 horas antes de la puesta en marcha para no da ar el compresor
88. assen sein Zur Einf hrung des Kabels in die externe Verfl ssigereinheit muss eine Zugentlastung in Form einer zugelassenen Kabelbuchse IPX4 verwendet werden 5 Die externe Verfl ssigereinheit nicht an einer externen Stromversorgung anschlieBen Eisbereiter Abb 14 Klemmenblock Verteilerkasten 6 Um das Stromschlagrisiko zu verringern alle Anschl sse der externen Verfl ssigereinheit herstellen bevor der Eisbereiter an die Stromversorgung angeschlossen wird 7 Bei Modellen mit externer Luftk hlung sollte die Stromversorgung des Eisbereiters vor dem Anlaufen mindestens 4 Stunden lang eingeschaltet sein um Sch den am Kompressor zu vermeiden e In der Regel wird ein Elektriker mit entsprechender Qualifikation und Zulassung ben tigt e Die ffnung f r den Stromversorgungsanschluss hat einen Durchmesser von 7 8 Zoll 22 2 mm zur Aufnahme eines handels blichen 1 2 Zoll Kabelkanals 1 Die Luftgitterplatte entfernen 2 Die Abdeckung des Ventilatormotor Verteilerkastens im Eisbereiter abnehmen Den Anschlusskastendeckel des externen Verfl ssigers abnehmen 3 Vom Klemmenblock des Ventilatormotor Verteilerkastens im Eisbereiter zum Klemmenblock des externen Verfl ssigers einen Schutzleiter verlegen Draht mit geeignetem Querschnitt und f r die Verlegung im Freien verwenden 4 Vom Klemmenblock des Ventilatormotor Verteilerkastens im Eisbereiter zum Klemmenblock des extern
89. ata AVVERTENZA Il motore della ventola del condensatore remoto ha una tensione di funzionamento di 115 VAC NON collegare il condensatore remoto alla presa di alimentazione principale da 230 VAC 5 Rimontare correttamente i coperchi delle scatole di giunzione e la griglia di aerazione Condensatore remoto dii Pannello con sfinestratura Coperchio scatola di giunzione Diametro di apertura di 7 8 pollici 22 2 mm Codici dei colori dei fili BR Marrone GR Y Verde e giallo V Viola Scatola di Blocco terminale Diametro di apertura giunzione di 7 8 pollici 22 2 mm ITALIANO 7 Installazione di condensatori remoti sovrapposti 1 Installare il condensatore remoto inferiore come illustrato in precedenza in questa sezione 2 Collocare il condensatore remoto superiore sopra quello inferiore Vedere Fig 15 3 Fissare il condensatore remoto a quello inferiore utilizzando le 4 viti in dotazione 4 Installare il circuito refrigerante ed effettuare i collegamenti elettrici come illustrato in precedenza in questa sezione Condensatore remoto superiore Viti 4 Viti Fig 15 Condensatore remoto inferiore 91 ITALIANO H Connettori del circuito di alimentazione dell acqua e di scarico Vedere Fig 16 17 e 18 AVVERTENZA 1 connettori dei circuiti di alimentazione dell acqua e di scarico devono essere insta
90. atura dell uscita di scarico o di ritorno del 2 Se la macchina viene spenta per non danneggiare kai condensatore sia quella indicata in il compressore attendere almeno 3 minuti prima di 1 H 2 Condensatore con raffreddamento ad acqua riavviarla l II Istruzioni per la pulizia e la manutenzione 8 Pernon danneggiare la pompa d llacqua non Per la pulizia e la manutenzione della macchina lasciare interiors al comando In posiziona WASH als rocedere come illustrato nella documentazione per periodi di tempo prolungati quando il serbatoio 10 P i 7 e sulle etichette fornite con la macchina Per informazioni dell acqua vuoto Ne Nei lli ff ta sul servizio di pulizia e manutenzione contattare il 4 Nei mode on Favia ja ad iri e distributore locale Per ottenere il nome e il numero di parine suis m alla eden A telefono del distributore locale contattare l ufficio assistenza almeno 4 ore prima di avviarla per evitare danni a Hoshizaki pi vicino indicato nel Manuale di istruzioni e compressore all indirizzo www hoshizaki com 5 All avvio controllare tutte le connessioni interne ed esterne per verificare che non ci siano perdite l A AVVERTENZA l l 1 Ad eccezione dei casi specificati di seguito gli interventi di assistenza sulla macchina devono essere eseguiti esclusivamente da personale tecnico qualificato 2 PERICOLO DI OSTRUZIONE accertarsi che dopo la pulizia e la manutenzione dell unit tutti
91. buildup 2 Storage Bin and Scoop Performed by Qualified Service Technician or Owner Manager Clean the scoop and the storage bin liner using a neutral cleaner Rinse thoroughly after cleaning 3 Air Filters air cooled model Performed by Qualified Service Technician or Owner Manager Plastic mesh air filters remove dirt and dust from the air and keep the condenser from getting clogged As the filters get clogged the icemaker s performance will be reduced Check the filters at least twice a month When clogged use warm water and a neutral cleaner to wash the filters 4 Condenser air cooled and remote air cooled models Performed by Qualified Service Technician The condenser should be checked and cleaned once a year Instructions for the service technician can be found in the Installation Manual supplied with this icemaker 16 C Preparing the Icemaker for Long Storage Performed by Qualified Service Technician CAUTION 1 When storing the icemaker for an extended time or in sub freezing temperatures follow the instructions below to prevent damage 2 To prevent damage to the water pump seal do not operate the icemaker with the control switch in the WASH position when the water tank is empty When the icemaker is not used for two or three days under normal conditions it is sufficient to move the control switch to the OFF position When storing the icemaker for an extended time or in sub freezing temperatur
92. ce avant de proc der l entretien 1 Surfaces ext rieures en acier inoxydable Op ration effectu e par un technicien qualifi ou le propri taire gestionnaire Pour viter que la machine ne rouille en essuyer l ext rieur de temps en temps avec un chiffon doux et propre Pour liminer les traces d huile ou les salet s utiliser un chiffon imbib d un produit nettoyant neutre 2 Bac de stockage et pelle gla ons Op ration effectu e par un technicien qualifi ou le propri taire gestionnaire Nettoyer la pelle gla ons et le rev tement du bac de stockage en utilisant un produit nettoyant neutre Rincer soigneusement apr s le nettoyage 3 Filtres air mod le refroidi par air Op ration effectu e par un technicien qualifi ou le propri taire gestionnaire Des filtres air tamis en plastique permettent de filtrer les impuret s et la poussi re de l air et emp chent l obturation du condenseur En cas de colmatage des filtres les performances de la machine glace seront affect es V rifier les filtres deux fois par mois minimum En cas de colmatage laver les filtres en utilisant de l eau chaude et un produit nettoyant neutre 4 Condenseur mod les refroidis par air et refroidis par air distance Op ration effectu e par un technicien qualifi Le condenseur doit tre contr l et nettoy une fois par an Des instructions l attention du technicien figurent dans le m
93. ce doivent contenir le m me type de fluide frigorig ne Un m lange de fluides frigorig nes peut provoquer un dysfonctionnement du syst me de r frig ration et peut galement l endommager La longueur maximale de conduite pour la charge de fluide frigorig ne standard est de 20 m Avec du fluide frigorig ne suppl mentaire la longueur maximale de conduite est de 30 5 m Pour plus de d tails voir 1 G 5 Ensemble de conduites sup rieures 20 m 9 Faire passer une conduite de refoulement tube en cuivre de diam tre ext rieur de 1 2 et une conduite de liquide tube en cuivre de diam tre ext rieur de 3 8 entre le condenseur distance et la machine glace Laisser une boucle d entretien derri re la machine glace pour pouvoir l avancer en vue de son entretien Voir fig 11 ATTENTION S assurer que les conduites ne comportent aucun siphon si coudure Ne pas enrouler de la longueur de conduite suppl mentaire Pr parer l ensemble de conduites a la longueur appropri e 2 Isoler s par ment les deux tubes en cuivre 3 Installer des raccords de connexion rapides Parker sur chaque extr mit Le kit de raccords de connexion rapides universel Hoshizaki en option OS QUICK est recommand ATTENTION Avant le brasage retirer le noyau de la valve Schrader du port d acc s Lors du brasage prot ger le raccord l aide d un chiffon humide pour l emp cher de surchauffer FRANCAIS 4
94. chakelaar in de stand OFF 2 Verwijder het isolatiepaneel Verwijder de afvoerplug onderaan de voorzijde van de uitvalschacht Zie afbeelding 20 Laat de waterbak leeglopen 3 Breng de afvoerdop en het isolatiepaneel op hun juiste plaats aan Wees voorzichtig dat u de afvoerdop niet scheef naar binnen draait 4 Verwijder alle ijs uit de bunker Reinig de bunker met een neutraal reinigingsmiddel Spoel na het reinigen grondig na 5 Plaats het voorpaneel terug Bij het watergekoelde model verwijdert u het water uit de watergekoelde condensor 1 Controleer of de voeding is uitgeschakeld en verwijder vervolgens het voorpaneel en het rechter zijpaneel 2 Sluit het afsluitventiel van de watertoevoerleiding van de condensor Als de condensor is aangesloten op een gesloten systeem sluit u tevens het afsluitventiel van de terugvoerleiding van de condensor 3 Open het aftapventiel van de watertoevoerleiding van de condensor Als de condensor is aangesloten op een gesloten systeem opent u tevens het afsluitventiel van de terugvoerleiding van de condensor 4 Sluit een perslucht of koolstofdioxideslang aan op het aftapventiel in de watertoevoerleiding van de condensor 5 Open het waterregelventiel door de veerhouder onder de veer met een schroevendraaier open te wrikken Blaas terwijl u het ventiel geopend houdt de condensor uit met behulp van de perslucht of koolstofdioxide totdat er geen water meer naar buiten komt 6 Sl
95. chine glace doit tre nettov e et entretenue conformement la documentation et aux etiquettes fournies avec la machine Contacter le distributeur local au sujet du nettoyage et de l entretien de la machine Pour obtenir le nom et le num ro de t l phone du distributeur local contacter le centre de services Hoshizaki le plus proche indiqu dans le manuel d instruction et sur le site www hoshizaki com AVERTISSEMENT 1 A l exception de ce qui est sp cifi ci dessous toute tentative d entretien de cette machine glace ne peut tre effectu e que par un technicien qualifi 2 RISQUE D ETOUFFEMENT S assurer que tous les composants toutes les fixations et toutes les vis oreilles sont correctement en place apr s le nettoyage ou l entretien de l appareil Inspecter le bac de stockage pour s assurer qu aucun l ment ne soit tomb dedans 3 Cet appareil ne doit pas tre nettoy l aide d un jet d eau 4 Afin d viter tout dommage possible ne pas nettoyer les pi ces en plastique avec de l eau plus de 40 C ou dans un lave vaisselle 5 Le bac de stockage ne doit servir que pour la glace Ne rien entreposer d autre dans ce bac A Instructions de nettoyage et de d sinfection Op rations ex cut es par un technicien qualifi Hoshizaki recommande de nettoyer et de d sinfecter cet appareil au moins une fois par an Toutefois dans des conditions diff rentes de duret ou autres
96. con filettatura 1 2 FPT Per l entrata di alimentazione dell acqua della macchina si consiglia di utilizzare una tubazione in rame di almeno 3 8 10 mm nominali Tubazione in rame per acqua almeno 3 8 10 mm nominali Valvola di arresto del circuito di gi almentazione dell acqua della gt macchina Valvola di scarico del circuito di alimentazione dell acqua della macchina Tubo rigido almeno 3 4 Mantenere le tubazioni separate per uno 18 mm scarico conforme Lasciare un traferro nominali verticale di 5 cm fra l estremit di ciascun Tubo di condotto e lo scarico aerazione Traferro di 5 cm Pavimento Scarico 92 e Si consiglia di installare una valvola di arresto e una valvola di scarico per la linea di alimentazione dell acqua della macchina Come valvola di arresto si consiglia di utilizzare una valvola a sfera Se viene utilizzato un tipo di valvola diverso l apertura non deve essere inferiore a quella dell ID del circuito di alimentazione dell acqua In caso contrario si otterrebbe infatti un flusso inferiore e cid comporterebbe una riduzione della produzione e o problemi di congelamento e La macchina utilizza un uscita di scarico da 3 4 FPT Per il circuito di scarico della macchina si consiglia di utilizzare una tubatura rigida di almeno 3 4 18 mm nominali Luscita di scarico della condensa costituita da un tubo rigido con diametro esterno di 3 8 9 5 mm Il circuito di scar
97. cubetti 7 Rimontare i pannelli e il deflettore del deposito di raccolta dei cubetti nella posizione originale a meno che non sia necessario installare un unit superiore Se si installa un unit superiore vedere I E Installazione dell unit superiore E Installazione dell unit superiore 1 Per informazioni sull installazione dell unit inferiore vedere I D Installazione 2 Rimuovere il pannello superiore e l isolamento superiore dell unit inferiore Il pannello superiore e l isolamento superiore dell unit inferiore non sono necessari quando si installa un unit superiore 3 Disimballare l unit superiore quindi rimuovere il cartone il nastro adesivo e il materiale d imballaggio 4 Rimuovere i pannelli dell unit superiore 5 Collocare l unit superiore sopra l unit inferiore 6 Fissare l unit superiore all unit inferiore servendosi delle due staffe di montaggio e dei bulloni in dotazione Vedere Fig 5 Bulloni superiore Macchina L unit inferiore Staffe di fissaggio Deposito di raccolta cubetti Fig 5 7 Rimuovere la staffa del cavo del gruppo di controllo del deposito dalla parte interna dell unit superiore Vedere Fig 6 Lasciare il gruppo di controllo del deposito dell unit superiore nella posizione originale poich non ve
98. de la tuber a de suministro de agua de la m quina F dehielo V lvula de drenaje de la tuber a de suministro de agua de la m quina de hielo Tubo duro nominal de S i epare los tubos para que se realice un 3 4 pulg 18 mm qrenaje adecuado Deje un hueco de aire como MINIMO vertical de 5 cm entre el extremo de cada Tubo de tuber a y el sumidero ventilaci n Hueco de aire de Suelo Drenaje 76 e Tambi n deber an instalarse una v lvula de drenaje y una v lvula de cierre en la tuber a de suministro de agua de la m quina de hielo Asimismo se recomienda una v lvulas de bolas para la v lvula de cierre Si se utiliza otro tipo distinto de v lvula no deber a tener una abertura inferior al di metro interno de la tuber a de suministro de agua ya que podr a reducirse el flujo de agua lo que a su vez puede reducir el rendimiento de la descongelaci n y o congelaci n La salida de drenaje de la m quina de hielo es 3 4 pulg FPT Se recomienda un tubo duro nominal de 3 4 pulg 18 mm como m nimo para la tuber a de drenaje de la m quina de hielo La salida de drenaje de condensaci n debe ser un tubo duro de 3 8 pulg 9 5 mm de di metro externo La tuber a de drenaje de condensaci n puede conectarse a la tuber a de drenaje de la m quina de hielo o bien puede tenderse de forma individual 2 Condensador refrigerado por agua a Conexi n a un sistema de drenaje abierto e La conexi n de agua potable
99. decuado Deje un hueco de aire vertical de 5 cm entre el extremo de cada tuber a y el sumidero Tubo duro nominal de 3 4 pulg 18 mm como m nimo Tubo de ventilaci n Hueco de aire de 5 cm Suelo Drenaje KM 1301SWH E Conexi n a un sistema de bucle cerrado 78 I Lista de comprobaciones finales ADVERTENCIA PELIGRO DE ASFIXIA Aseg rese de que todos los componentes remaches y tornillos de apriete manual est n bien colocados en su sitio despu s de la instalaci n Compruebe que no se ha ca do ninguno de estos componentes en la cuba de almacenamiento 1 Est la m quina de hielo nivelada 2 La m quina de hielo se encuentra en una sala con una temperatura ambiente entre los 7 C y los 38 C y la temperatura del agua est entre los 7 C y los 32 C durante todo el a o 3 Existe una separaci n m nima de 15 cm en los laterales la parte trasera y delantera de la m quina de hielo para que exista una circulaci n de aire suficiente y las tareas de mantenimiento y reparaci n resulten sencillas 4 Ha retirado del cart n de env o la cinta y el material de empaquetado de la m quina de hielo Las gu as est n en su posici n correcta V ase la ilust 19 Los separadores entre los evaporadores acumuladores se han montado correctamente en los pasadores de sujeci n 5 Todos los componentes remaches y tornillos de apriete manual est n colocados correctamente
100. e Il programma di manutenzione riportato di seguito indicativo A seconda della qualit dell acqua dell ambiente in cui si trova la macchina e delle norme sanitarie locali potrebbero essere necessari interventi di manutenzione pi frequenti AVVERTENZA 1 Ad eccezione dei casi specificati di seguito gli interventi di assistenza sulla macchina devono essere eseguiti esclusivamente da personale tecnico qualificato 2 Spostare l interruttore di comando in posizione OFF e scollegare l alimentazione prima di eseguire la manutenzione ITALIANO 1 Esterno in acciaio inossidabile Operazioni eseguite 6 Spostare l interruttore di comando in posizione ICE dal proprietario o responsabile o da personale 7 Rimontare il pannello anteriore in modo corretto quindi tecnico qualificato accendere l alimentatore Per prevenire la corrosione pulire di tanto in tanto le 8 Pulire con un getto di aria compressa o di biossido di parti esterne con un panno morbido pulito Per eliminare carbonio il circuito di alimentazione dell acqua della macchie di grasso e accumuli di sporcizia utilizzare un macchina panno inumidito con soluzione detergente neutra 9 Chiudere la valvola di arresto del circuito di 2 Deposito di raccolta dei cubetti e cucchiaio di presa alimentazione dell acqua della macchina Operazioni eseguite dal proprietario o responsabile o 2 Svuotare il serbatoio dell acqua da personale tecnico
101. e sur les c t s et sur le dessus de la machine FRANCAIS D Installation c Utiliser la vis oreilles retir e l tape pr c dente et ATTENTION Avant d utiliser la machine glace le sous ensemble de commande de bac doit tre install correctement Si ce n est pas le cas la glace pourrait tre bloqu e et l appareil endommag 1 Respecter la proc dure d installation du bac de stockage 2 Placer le bac de stockage l emplacement choisi pour son installation 3 Placer la machine glace sur le dessus du bac de stockage 4 Fixer la machine glace au bac de stockage l aide des 2 supports de fixation et des boulons fournis Voir fig 2 Boulons Machine glace Supports de fixation le Br Fig 2 5 Installer le sous ensemble de commande de bac comme suit a Retirer le d flecteur du bac de stockage b Retirer la vis oreilles et le sous ensemble de commande de bac depuis l int rieur de la machine glace Voir fig 3 Sous ensemble de omman ba e 9 ande de bac Vis oreilles Fig 3 celle fournie dans le paquet d accessoires pour fixer le sous ensemble de commande de bac la partie inf rieure de la machine glace Voir fig 4 d Retirer le support du c ble de commande de bac depuis l int rieur de la machine glace puis faire passer le c ble par l orifice du support de commande de bac et par Po
102. e Die maximale Spannungsschwankung darf 10 Prozent des auf dem Typenschild angegebenen Nennwertes nicht berschreiten e Die Neutralleiterklemme am Klemmenblock hellblauer Draht muss mit dem Neutralleiter der Stromversorgung verbunden werden Siehe Abb 7 VORSICHT Falsche Verdrahtung kann zu schweren Sch den am Eisbereiter f hren 38 DEUTSCH 1 Pr fungen vor der Installation 1 Versandkarton Klebeband und Verpackungsmaterial entfernen 2 berpr fen dass die Kaltemittelleitungen keine Leitungen oder andere Oberfl chen ber hren oder sich daran reiben und sich die Ventilatorfl gel frei bewegen k nnen 2 Einbaulage Klemmenblock Verteilerkasten 7 8 Zoll 22 2 mm Offnungsdurchmesser VORSICHT 1 Die externe Verfl ssigereinheit ist f r den Betrieb im Freien konzipiert F r Normalbetrieb sollte die Umgebungstemperatur zwischen 29 C und 50 C liegen Der Betrieb des externen Verfl ssigers ber einen l ngeren Zeitraum auBerhalb dieses Temperaturbereiches kann die Eisbereiterleistung beeintr chtigen 2 Die maximale Leitungsl nge bei Standard K ltemittelf llung betr gt 20 m Mit zus tzlichem K ltmittel betr gt die maximale Leitungsl nge 30 5 m Weitere Informationen siehe 1 G 5 Leitungssatz l nger als 20 m 3 Der maximale vertikale Abstand zwischen der externen Verfl ssigereinheit und dem Eisbereiter betr gt 10 m ber bzw 3 m unter dem Eisber
103. e almacenamiento con un detergente neutro Aclare con agua abundante despu s de la limpieza 5 Monte de nuevo la tapa delantera en su posici n correcta 3 En modelos refrigerados por agua saque el agua del condensador refrigerado por agua 1 Compruebe que la alimentaci n est desconectada y saque la tapa delantera y la tapa lateral derecha 2 Cierre la v lvula de cierre de la tuber a de suministro de agua del condensador Si se ha realizado una conexi n a un sistema de bucle cerrado cierre tambi n la v lvula de cierre de la tuber a de retorno del condensador 3 Abre la v lvula de drenaje de la tuber a de suministro de agua del condensador Si se ha realizado una conexi n a un sistema de bucle cerrado abra tambi n la v lvula de drenaje de la tuber a de retorno del condensador 4 Conecte una tuber a de di xido de carbono y aire comprimido a la v lvula de drenaje de la tuber a de suministro de agua del condensador 5 Abre la v lvula de regulaci n de agua utilizando un destornillador para abrir haciendo palanca en la arandela de sujeci n situada debajo del resorte Con la v lvula abierta limpie el condensador con aire a presi n usando el suministro de di xido de carbono o aire comprimido hasta que el agua deje de salir 6 Cierre la s v lvula s de drenaje 7 Monte de nuevo la tapa lateral derecha y la tapa delantera en sus posiciones correctas 82 ITALIANO INDICE Informazioni importanti perl
104. e aree pu essere necessario applicare un dispositivo antiriflusso nel circuito di raffreddamento e Per mantenere il corretto livello di pressione laterale la temperatura dell entrata di alimentazione dell acqua del condensatore non deve scendere sotto i 7 C e la temperatura dell uscita di scarico del condensatore deve essere compresa tra i 40 C e i 46 C Terminata l installazione della macchina verificare la temperatura dell uscita di scarico del condensatore 5 minuti dopo l inizio del ciclo di congelamento Se la temperatura dell uscita di scarico del condensatore non rientra nell intervallo corretto utilizzare un cacciavite a taglio piatto per ruotare la vite di regolazione della valvola di regolazione dell acqua finch la temperatura non rientra nell intervallo corretto ruotare in senso antiorario per aumentare la temperatura o in senso orario per diminuirla Tubazione in rame per acqua almeno 3 8 10 mm nominali Tubazione in rame per acqua almeno 3 8 10 mm nominali Valvola di arresto del circuito di alimentazione dell acqua della macchina Valvola di scarico del circuito di alimentazione dell acqua della macchina Gr Valvola di arresto del circuito di alimentazione dell acqua del condensatore Valvola di scarico del circuito di alimentazione dell acqua del condensatore J Tubo rigido almeno 3 4 18 mm Mantenere le tubazioni separate per uno
105. e bovenste eenheid Opmerking de kabelboom is verbonden met de rode K4 connector van het besturingsbord po 9 Sluit kabelboomconnector B van de onderste eenheid A Afbeelding 6 54 F Elektrische aansluiting WAARSCHUWING Voor alle modellen 1 Een vaste elektrische aansluiting wordt aanbevolen De elektrische aansluiting moet voldoen aan de vereisten in de nationale regionale en lokale code voor elektrotechniek Als u niet voldoet aan de vereisten van deze codes kan dit resulteren in overlijden elektrische schok ernstig letsel brand of ernstige materi le schade 2 Deze machine heeft een onafhankelijke stroomvoorziening met een afdoende capaciteit nodig Zie het typeplaatje voor de elektrische specificaties Als u geen gebruikmaakt van een voldoende sterke afsluiter of zekering kan dit resulteren in activering van de afsluiter doorgebrande zekeringen of schade aan bestaande bedrading Dit kan weer leiden tot hittevorming of brand 3 DEZE MACHINE MOET WORDEN GEAARD Als dit apparaat niet op correcte wijze wordt geaard kan dit resulteren in overlijden of ernstig letsel Aanvullende waarschuwingen voor extern luchtgekoeld model 4 DE EXTERNE CONDENSOR MOET ZIJN GEAARD De voedingskabel en aardedraad naar de externe condensor lopen via de ijsmachine Zie 1 G 6 Elektrische aansluiting 5 Breng alle aansluitingen van de externe condensor tot stand voordat u de stro
106. e la temp rature appropri e tourner dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour augmenter la temp rature ou dans le sens des aiguilles d une montre pour la r duire Canalisation d eau en cuivre de diam tre nominal minimum de 3 8 10 mm Arriv e d eau 1 2 FPT de la machine glace Arriv e d eau 1 2 FPT du condenseur Sortie de retour du condenseur 3 8 FPT Sortie de vidange 3 4 FPT de la machine glace Tuyau dur de diam tre ext rieur de 3 8 9 5 mm de la sortie de l evacuation d eau H Sortie de vidange du bac Pen Se reporter aux instructions du fabricant Fig 18 Canalisation d eau en cuivre de diametre nominal minimum de 3 8 10 mm Vanne d arr t de la conduite l d alimentation en eau de la machine glace Vanne de vidange de la conduite d alimentation en eau de la machine glace Vanne d arr t de la conduite d alimentation en eau du condenseur Vanne de vidange de la conduite d alimentation en eau du condenseur s Vanne d arr t de la conduite de retour du condenseur Vanne de vidange de la conduite de retour du condenseur Conduite distincte vers vacuation agr e Laisser un espacement vertical de 5 cm entre l extr mit de chaque tuyau et l vacuation Tuyau dur de diam tre nominal de minimum 3 4 18 mm Espacement Tube d a ration de 5 cm KM 1301SWH E Raccordement un syst me en
107. e onderste eenheid 6 Bevestig de bovenste eenheid aan de onderste eenheid met behulp van de 2 bevestigingsbeugels en de meegeleverde bouten Zie afbeelding 5 besturingsbord 7 Kabelboom voor onder ste eenheid Beugel voor Draadslede bunkerbestu ringskabel Rode K4 connector err van bestu ringsbord Bouten IJsmachine L Bovenste eenheid IJsmachine L Onderste eenheid i Bevestigingsbeugels Kabelboomconnector B Bunker van bovenste eenheid Le niet gebruikt Kabelboom connector A voor bovenste eenheid o a Kabelboomconnector B voor onderste eenheid Afbeelding 5 7 Verwijder de beugel voor de bunkerbesturingskabel vanuit de binnenkant van de bovenste eenheid Zie Zie 1 D Instelling afbeelding 6 Laat de bunkerbesturingseenheid van de voor aansluiting van er de onderste eenheid l bovenste eenheid in de oorspronkelijke positie staan Deze wordt niet gebruikt 8 Leid kabelboomconnector B van de onderste eenheid door N a EN de opening aan de onderzijde van de bovenste eenheid Leid de bedrading door de lus in de beugel voor de o Rode bunkerbesturingskabel en vervolgens door de draadsleden K4 connector van besturingsbord aan op kabelboomconnector A van d
108. e werkt niet bij temperaturen onder het vriespunt Voorkom schade aan de watertoevoerleiding door de ijsmachine af te tappen als de luchttemperatuur tot beneden de 0 C zakt Raadpleeg voor nadere details II C De ijsmachine gereedmaken voor langdurige opslag Waterinlaat ijsmachine 1 2 vrouwelijk Waterafvoer Bunker ijsmachine 3 4 vrouwelijk Condensafvoer vaste pijp met een buitendiameter van N 3 8 9 5 mm hi Afvoeruitlaat bunker Zie instructies van fabrikant Afbeelding 16 IL KM 1301SAH E KM 1301SRH E e In sommige gebieden kan een loodgietersvergunning of het inschakelen van een erkend loodgieter verplicht zijn e Mogelijk zijn externe filters zeefplaten of zachtmakers vereist afhankelijk van de waterkwaliteit Neem contact op met uw plaatselijke Hoshizaki distributeur voor aanbevelingen e De leiding en van ijsmachine en condensafvoer de afvoerleiding voor de bunker en de afvoerleiding voor de watergekoelde condensor indien van toepassing moeten apart worden geleid Bij het stapelen van eenheden moet elke eenheid over aparte afvoerleidingen beschikken e Afvoerleidingen moeten een verval van 2 cm per meter hebben op horizontale trajecten om een goede stroming te verkrijgen Voor een goede doorstroming is tevens een ontluchte T verbinding vereist e Afvoerleidingen mogen niet rechtstreeks op de riolering worden aangesloten Er moet zich een
109. ebbero risultare inferiori 2 Questa macchina non funziona a temperature inferiori allo zero Per evitare danni al circuito di alimentazione dell acqua scaricare la macchina se la temperatura dell aria scende sotto gli 0 C Per ulteriori informazioni vedere II C Preparazione della macchina per il ritiro per periodi di tempo prolungati Per garantire un funzionamento ottimale e La macchina non deve essere collocata in prossimit di forni grill o altri apparecchi che generano calore e Il pavimento su cui poggia deve garantire alla macchina una base solida e piana e Lasciare uno spazio libero di 15 cm sul retro ai lati e sopra la macchina in modo da favorire la circolazione dell aria e gli eventuali interventi di manutenzione o assistenza 84 D Installazione ITALIANO c Utilizzare la vite a testa zigrinata rimossa nel passaggio ATTENZIONE Prima di iniziare a utilizzare la macchina necessario installare correttamente il gruppo di controllo del deposito dei cubetti In caso contrario potrebbe verificarsi una risalita del ghiaccio che danneggerebbe Punita 1 Eseguire la procedura di installazione del deposito di raccolta dei cubetti 2 Posizionare il deposito di raccolta dei cubetti nelPubicazione permanente prescelta 3 Posizionare la macchina sopra il deposito di raccolta dei cubetti 4 Fissare la macchina al deposito di raccolta dei cubetti servendosi delle due staffe
110. ec le c ble bleu clair doit tre raccord e au c ble noir d arriv e reli la borne marqu e de la lettre N ou de la couleur noire La borne de la machine glace avec le c ble marron doit tre raccord e au c ble rouge d arriv e reli la borne marqu e de la lettre L ou de la couleur rouge 22 G Installation du condenseur distance AVERTISSEMENT 1 L installation du condenseur distance doit tre effectu e par du personnel qualifi et agr 2 En cas d chec de l installation du mat riel conform ment ces consignes la s curit les performances la dur e de vie des composants et la garantie peuvent tre affect es 1 A contr ler avant l installation 1 Enlever le carton d emballage les rubans adh sifs et les mat riaux d emballage 2 S assurer que les conduites de frigorigene n entrent pas en contact avec d autres conduites ou surfaces et que les pales de ventilateur tournent librement 2 Emplacement ATTENTION 1 Le condenseur distance est con u pour tre utilis l ext rieur La temp rature ambiante normale de service doit tre comprise entre 29 C et 50 C Le fonctionnement du condenseur en dehors de cette plage de temp ratures pendant des dur es prolong es risque d affecter les performances de la machine glace La longueur maximale de conduite pour la charge de fluide frigorig ne standard est de 20 m Avec du fluide frigorig
111. efore connecting the icemaker power supply 6 On remote air cooled model the icemaker should have power for a minimum of 4 hours prior to startup to prevent compressor damage e Usually an electrical permit and services of a licensed electrician are required e The maximum allowable voltage variation is 10 percent of the nameplate rating e The neutral terminal on the terminal block light blue wire must be connected to the neutral conductor of the power source See Fig 7 CAUTION Miswiring may result in severe damage to the icemaker Terminal Block Junction Box 7 8 22 2 mm Diameter Opening Wire Color Code GR Y green and yellow BR brown LBu light blue Fig 7 e The opening for the power supply connection is 7 8 22 2 mm DIA to fit a 1 2 trade size conduit e If a power cord is used to provide electricity to the icemaker in place of a hard wired conduit connection a strain relief gland of the appropriate size for the power cord must be installed at the 7 8 22 2 mm diameter opening for the power supply connection WARNING The power cord and its conductors must be appropriately sized and rated for the electrical consumption of this icemaker See the nameplate for electrical specifications For the UK and the Republic of Ireland Only For installations to pre IEC 60446 field wiring the colors of the wires in the icemaker s junction box may not correspond wit
112. eiter gemessen von Verschraubung zu Verschraubung Siehe Abb 8 Verdrahtungsfarben GR Y gr ngelb BR braun LBu hellblau Abb 7 e Die Offnung f r den Stromversorgungsanschluss hat einen Durchmesser von 7 8 Zoll 22 2 mm zur Aufnahme eines handels blichen 1 2 Zoll Kabelkanals e Wenn anstelle einer Festverdrahtung ein Netzkabel f r den elektrischen Anschluss verwendet wird muss eine Zugentlastung in Form einer Kabelbuchse in geeigneter Gr Be in der 7 8 Zoll 22 2 mm ffnung verwendet werden WARNUNG Der Kabelquerschnitt des Netzkabels muss der elektrischen Leitungsaufnahme des Eisbereiters entsprechend dimensioniert sein Technische Daten siehe Typenschild Nur f r GroBbritannien und die Republik Irland In bauseitigen Elektroinstallationen die vor der IEC 60446 errichtet worden sind k nnen die Drahtfarben im Verteilerkasten des Eisbereiters von den Farben der bauseitigen Verdrahtung abweichen In diesem Fall wie folgt fortfahren ___ Die Eisbereiterklemme mit dem gr ngelben Draht muss mit dem ankommenden gr nen oder gr ngelben Draht ili an der mit dem Buchstaben ES dem Symbol oder gr n oder gr ngelb gekennzeichneten Klemme verbunden Max 10 m werden Die Eisbereiterklemme mit dem hellblauen Draht Eisbereiter i Abb 8 muss mit dem ankommenden schwarzen Draht an der 7 mit dem Buchstaben N oder schwarz gekennzeichneten l fi Externe Ver
113. elo debe conectarse como m nimo 4 horas antes de la puesta en marcha para no da ar el compresor e Normalmente son necesarios un permiso para obras el ctricas y los servicios de un electricista acreditado e La abertura para la conexi n de la fuente de alimentaci n es de 7 8 pulg 22 2 mm de di metro para ajustarse a un conducto de tama o 1 2 pulg 1 Desmonte la tapa de rejilla 2 Retire la cubierta de la caja de conexiones del motor del ventilador de la m quina de hielo Quite la cubierta de la caja de conexiones de la unidad del condensador remoto 3 Instale un cable de toma de tierra apropiado desde el bloque de terminales de la caja de conexiones del motor del ventilador de la m quina de hielo hasta el bloque de terminales de la unidad del condensador remoto Utilice un cable con el calibre y la clasificaci n exterior adecuados 4 Instale el cable neutro y el cable de la manguera desde el bloque de terminales de la caja de conexiones del motor del ventilador de la m quina de hielo hasta el bloque de terminales de la unidad del condensador remoto Utilice un cable con el calibre y la clasificaci n exterior adecuados ADVERTENCIA Los motores del ventilador de la unidad del condensador remoto funcionan a 115V CA NO conecte la unidad del condensador remoto a la fuente de alimentaci n de 230V CA 5 Vuelva a colocar las cubiertas de la caja de conexiones y la tapa de rejilla en las posiciones originales
114. en Verfl ssigers den Phasenleiter und Neutralleiter verlegen Dr hte mit geeignetem Querschnitt und f r die Verlegung im Freien verwenden WARNUNG Die Ventilatoren Nennspannung des externen Verfl ssigers betr gt 115 V Die externe Verfl ssigereinheit NICHT an die 230 V Netzspannungsversorgung anschlieBen 5 Die Verteilerkastendeckel und die Luftgitterplatte wieder an ihren richtigen Positionen anbringen Externe Verfl ssigereinheit 7 8 Zoll 22 2 mm Offnungsdurchmesser Verdrahtungsfarben BR braun GR Y gr ngelb V violett W wei Verteilerkasten Klemmenblock 7 8 Zoll 22 2 mm Offnungsdurchmesser 7 Stapeln von externen Verfl ssigereinheiten 1 Die untere externe Verfl ssigereinheit installieren siehe Beschreibung weiter oben in diesem Abschnitt 2 Die obere externe Verfl ssigereinheit auf die untere stellen Siehe Abb 15 3 Die obere externe Verfl ssigerheinheit an der unteren externen Verfl ssigereinheit mit den 4 mitgelieferten Schrauben befestigen 4 Die K ltemittelleitungen installieren und die elektrischen Anschl sse herstellen siehe Beschreibung weiter oben in diesem Abschnitt Obere externe Verfl ssigereinheit Schrauben _ L Schrauben Abb 15 Untere externe Verfl ssigereinheit 43 DEUTSCH DEUTSCH H Wasserzulauf und Wasserablaufanschl sse Siehe Abb 16 17 oder 1
115. ensor Zie afbeelding 14 Gebruik draad van een geschikte dikte die buitenshuis kan worden gebruikt Als de machine niet op correcte wijze wordt geaard kan dit resulteren in overlijden of ernstig letsel Installeer stroomvoerende en neutrale draden vanaf het contactblok in de aansluitdoos voor de ventilatormotor van de ijsmachine naar het contactblok van de externe condensor Gebruik draad van een geschikte dikte die buitenshuis kan worden gebruikt Als een netvoedingskabel wordt gebruikt in plaats van een leiding om de ijsmachine aan te sluiten op de externe condensor moet deze kabel geschikt zijn voor buitengebruik Een goedgekeurde snoerontlasting pakkingbus met IPX4 classificatie moet worden gebruikt op de plek waar de kabel de externe condensor binnengaat Sluit de externe condensor niet aan op een externe voedingsbron Breng alle aansluitingen van de externe condensor tot stand voordat u de stroomvoorziening van de ijsmachine aansluit om het risico op elektrische schokken te beperken IJsmachine Contactblok Aansluitdoos 7 Bij het externe luchtgekoelde model moet de ijsmachine minimaal 4 uur lang van stroom zijn voorzien voordat de opstart plaatsvindt om schade aan de compressor te voorkomen e Normaalgesproken dient men te beschikken over de juiste vergunningen en of de hulp in te roepen van een erkend elektricien e De opening voor de aansluiting van de stroomvoorziening heeft ee
116. entre en el rango adecuado gire en sentido antihorario para aumentar la temperatura y en sentido horario para bajarla Tuber a de agua de cobre nominal de 3 8 pulg 10 mm como m nimo Entrada de suministro de agua de la m quina de hielo 1 2 pulg FPT Entrada de suministro de agua del condensador 1 2 pulg FPT BT Tubo de ventilaci n Salida de drenaje del condensador 3 8 pulg FPT Salida de drenaje de la m quina de hielo 3 4 pulg FPT Tubo duro de 3 8 pulg 9 5 mm DO de la salida de drenaje de condensaci n Tubo duro nominal de Salida de drenaje de la cu 3 8 pulg 10 mm como minimo llust 17 SD Consulte las instrucciones del fabricante Tuberia de agua de cobre nominal de 3 8 pulg 10 mm como minimo V lvula de cierre de la tuberia de suministro de agua de la m quina de hielo V lvula de drenaje de la tuberia de suministro de agua de la m quina de hielo I G V lvula de cierre de la tuber a de suministro de agua del condensador V lvula de drenaje de la tuber a de suministro de agua del condensador Tubo duro nominal de 3 4 pulg Separe los tubos para que se realice un 18 mm como drenaje adecuado Deje un hueco de TUNMO aire vertical de 5 cm entre el extremo de Tubo de cada tuber a y el sumidero ventilaci n Hueco de aire de 5 cm Suelo Drenaje KM 1301SWH E Conexi n a un sistema de
117. er befestigen Siehe Abb 2 Schrauben Eisbereiter Beh lter Montagehalterungen _Abb 2 5 Die Beh ltersteuerungseinheit wie folgt installieren a Das Abweisblech vom Vorratsbeh lter entfernen b Die R ndelschraube und die Beh ltersteuerungseinheit aus dem Eisbereiter entfernen Siehe Abb 3 Beh ltersteuerungseinheit R ndelschraube Abb 3 c Die Beh ltersteuerungseinheit mit der im vorigen Schritt entfernten R ndelschraube und der in der Zubeh rtasche enthaltenen R ndelschraube unten am Eisbereiter befestigen Siehe Abb 4 d Die Halterung des Beh ltersteuerungskabels aus dem Eisbereiter herausnehmen und das Beh ltersteuerungskabel durch die Aussparung in der Beh ltersteuerungshalterung und die Aussparung unten am Eisbereiter f hren Das Kabel durch die Buchse in der Halterung des Beh ltersteuerungskabels verlegen und dann die Halterung befestigen Das Kabel im Innern des Vorratsbeh lters so wenig wie m glich durchhangen lassen Das Kabel durch die Kabelsattel verlegen e Den Stecker des Beh ltersteuerungskabels mit dem Kabelbaumsteckverbinder A aus dem Steuerkasten verbinden Hinweis 1 Der Kabelbaum hat einen Steckverbinder f r das Beh ltersteuerungskabel und einen anderen Steckverbinder f r den Fall dass eine obere Ger teeinheit installiert wird 2 Der Kabelbaum ist mit dem roten K4 Steckverbinder der Steuerplatine verbunden f Sic
118. er en meld eventuele schade onmiddellijk aan de vrachtvervoerder Na het openen van de container dient tevens eventuele verborgen schade onmiddellijk aan de vrachtvervoerder te worden gemeld Verwijder de verzenddoos het tape en de verpakkingsmaterialen Als deze achterblijven in de ijsmachine werkt deze niet goed WAARSCHUWING Houd verpakkingsmateriaal plastic zakken en ge xpandeerd polystyreen uit de buurt van kinderen Verwijder de panelen om schade te voorkomen tijdens de installatie van de ijsmachine Zie l B Panelen verwijderen Verwijder het pakket met de accessoires Verwijder de beschermende kunststoffilm van de panelen Als de ijsmachine is blootgesteld aan de zon of aan hitte verwijdert u de folie nadat de ijsmachine is afgekoeld Controleer dat de koelleidingen geen leidingen of andere oppervlakken raken Controleer of de compressor stevig op alle montagevoetjes rust Raadpleeg het typeplaatje op het zijpaneel en controleer of uw voltage overeenkomt met het voltage dat wordt aangegeven op het typeplaatje Deze ijsmachine kan worden ge nstalleerd op een bunker met een breedte van 48 of meer Neem voor opties contact op met uw plaatselijke Hoshizaki distributeur Op het externe luchtgekoelde model is een externe condensor vereist Hoshizaki externe condensor model URC 14FE wordt aanbevolen B Panelen verwijderen Zie afbeelding 1 e Voorpaneel verwijder de 2 schroeven Til het paneel omhoog en trek het na
119. er ist 4 Bei Modellen mit externer Luftk hlung sollte die Stromversorgung des Eisbereiters vor dem Anlaufen mindestens 4 Stunden lang eingeschaltet sein um Sch den am Kompressor zu vermeiden 5 Bei der Inbetriebnahme pr fen dass alle internen und externen Anschl sse frei von undichten Stellen sind 1 Absperrventil e der Wasserzulaufleitung ffnen 2 Die Frontplatte entfernen 3 Den Steuerschalter am Steuerkasten in die Position ICE stellen 4 Die Frontplatte wieder anbringen 5 Die Stromversorgung einschalten und den Eisbereiter insgesamt 10 Minuten lang in Betrieb lassen 6 Die Stromversorgung ausschalten und die Frontplatte entfernen 7 Die Isolierplatte entfernen Den Ablaufstopfen vorne am Eisschacht unten entfernen Siehe Abb 20 Den Wassertank entleeren 8 Ablaufstopfen wieder einsetzen Isolierplatte und Frontplatte wieder an der richtigen Position anbringen Darauf achten dass sich der Ablaufstopfen nicht verkantet 9 Auskleidung des Vorratsbeh lters mit einem Neutralreiniger reinigen Nach dem Reinigen sorgf ltig sp len 10 Stromversorgung einschalten um die automatische Eisbereitung zu starten 11 Zur Funktionspr fung der Beh ltersteuerung w hrend der ersten 5 Minuten des Gefrierzyklus den Schwimmer des Endschalters dr cken und halten Der Eisbereiter sollte nach ca 15 Sekunden abschalten 12 Bei wassergek hlten Modellen auf richtige Verfl ssiger Ablauf R cklauf Tempera
120. erature is in the proper range rotate counterclockwise to raise temperature or clockwise to lower temperature Minimum 3 8 10 mm Nominal Copper Water Tubing Minimum 3 8 10 mm Nominal Copper Water Tubing Icemaker Water Supply Line Shut Off Valve Icemaker Water Supply Line Drain Valve Condenser Water Supply Line Shut Off Valve mi Condenser Return Line de Shut Off Valve Condenser Return Line Drain Valve Separate piping to approved drain Leave a 2 inch 5 cm vertical air gap between the end of each pipe and the drain Minimum 3 4 18 mm Nominal Hard Pipe Vent Tube 2 inch 5 cm air gap KM 1301SWH E Connection to a Closed Loop System 13 ENGLISH I Final Checklist WARNING CHOKING HAZARD Ensure all components fasteners and thumbscrews are securely in place after installation Make sure that none have fallen into the storage bin Separators 1 Is the icemaker level 2 Is the icemaker in a site where the ambient temperature is within 45 F to 100 F 7 C to 38 C and the water temperature within 45 F to 90 F 7 C to 32 C all year around 3 Is there at least 6 15 cm clearance at sides rear and top of the icemaker for proper air circulation and ease of maintenance and service 4 Have the shipping carton tape and packing material been removed from the icemaker Are the cube guides in their correct positions See Fig 19 Are the separators between the
121. erfl ssiger VORSICHT m ssen denselben K ltemitteltyp enthalten Durch Fur die Verschraubungen keine Schraubensicherung gemischte Kaltemittel kann der Betrieb beeintrachtigt sondern ausschlieBlich POE K ltemittel l oder Parker und das Kaltesystem ggf beschadigt werden Super O Lube verwenden 2 Die maximale Leitungslange bei Standard K ltemittelf llung betr gt 20 m Mit zus tzlichem K ltmittel betragt die maximale Leitungsl nge 30 5 m Weitere Informationen siehe 1 G 5 Leitungssatz l nger als 20 m in Abb 10 IL Muttern c Sicherstellen dass die Verschraubung m nnlich und die Kupplung weiblich richtig ausgerichtet sind und die Verbindung von Hand herstellen damit sie nicht verkanten d Die Verbindung mit einem Schraubenschl ssel ae l l festziehen bis die Mutter das Gewinde der 1 Zwischen externem Verfl ssiger und Eisbereiter eine Verschraubung m nnlich fast ganz bedeckt 1 2 Zoll Kupferrohr Druckleitung und eine 3 8 Zoll Kupferrohr Fl ssigkeitsleitung verlegen Hinter dem Eisbereiter eine Serviceschleife lassen damit der Eisbereiter zur Wartung herausgezogen werden kann Siehe Abb 11 VORSICHT 1 Sicherstellen dass sich im Leitungssatz keine Blockaden und Knicke gebildet haben 2 Einen berlangen Leitungssatz nicht durch eine Spirale verk rzen Den Leitungssatz mit der geeigneten L nge herstellen e An Kupplung weiblich und externem Verfl ssiger
122. erfl ssigers Wasserzulaufeingang 1 2 Zoll Rohrinnengewinde Apr A Absperrventil in der Verfl ssiger R cklaufleitung Verfl ssiger N R cklaufausgang 3 8 Zoll Rohrinnengewinde Ablaufventil in der Verfl ssiger R cklaufleitung Getrennte Verrohrung in zugelassenen Ablauf Von jedem Rohrende zum Ablauf mindestens einen 5 cm hohen vertikalen Luftspalt lassen Behalter Eisbereiter Ablaufausgang 3 4 Zoll Rohrinnengewinde Hartes Rohr mit mindestens 3 4 Zoll 18 mm Nennweite Kondensationsablaufausgang z 3 8 Zoll AD 9 5 mm hartes Rohr Bel ftungsschlauch 5 cm Luftspalt Vol u Beh lterablaufausgang i Siehe Hinweise des Herstellers Boden Ablauf Abb 18 KM 1301SWH E Anschluss an ein Regelkreissystem 46 I Pr fliste zum Abschluss WARNUNG ERSTICKUNGSGEFAHR Darauf achten dass alle Bauteile Verbindungselemente und R ndelschrauben nach der Installation fest sitzen und sicherstellen dass nichts in den Vorratsbeh lter hineingefallen ist 1 Steht der Eisbereiter waagrecht 2 Steht der Eisbereiter in einem Raum in dem die Umgebungstemperatur das ganze Jahr hindurch in einem Bereich von 7 C bis 38 C und die Wassertemperatur in einem Bereich von 7 C bis 32 C liegt 3 Verbleiben an den Seiten hinten und oben am Eisbereiter mindestens 15 cm freier Raum um eine einwandfreie Luftzirkulation zu erm glichen und Wartungs und Reparaturarbei
123. erkzaamheden mogelijk te maken Zie afbeelding 9 Min 61 em vrije ruimte nd OE 7 Lucht Lucht Afbeelding 9 3 Instelling 1 Bevestig de poten aan de externe condensor met de 8 meegeleverde bouten en moeren Zie afbeelding 10 2 De poten hebben 8 montagegaten Bevestig de poten met 8 bouten niet meegeleverd aan de permanente locatie Bouten met borgring en vlakke Afbeelding 10 onderlegring r Moeren 4 Leidingset LET OP 1 De ijsmachine leidingset en externe condensor moeten hetzelfde type koelvloeistof bevatten Het mengen van verschillende soorten koelvloeistof resulteert in een onjuiste werking en mogelijke schade aan het koelsysteem De maximale leidinglengte voor de standaardhoeveelheid koelvloeistof bedraagt 20 m Als extra koelvloeistof wordt toegevoegd bedraagt de maximale leidinglengte 30 5 m Voor nadere details zie l G 5 Leidingset langer dan 20 m 1 Sluit een koperen afvoerleiding met een buitendiameter van 1 2 en een toevoerleiding met een buitendiameter van 3 8 aan op de externe condensor en de ijsmachine Breng een servicelus aan achter de ijsmachine om het mogelijk te maken de ijsmachine naar voren te trekken voor onderhoud Zie afbeelding 11 LET OP 1 Zorg ervoor dat de leidingset geen blokkades en geen knikken bevat 2 Zorg ervoor dat de leidingen niet te lang zijn en moeten worden opgerold Sn
124. erruptor de control de la caja de control a la posici n OFF 3 Cierre la v lvula de cierre de la tuber a de suministro de agua de la m quina de hielo y despu s abra la v lvula de drenaje de la tuber a de suministro de agua de la m quina de hielo 4 Deje que la tuber a se vac e por la gravedad 5 Conecte una tuber a de di xido de carbono y aire comprimido a la v lvula de drenaje de la tuber a de suministro de agua de la m quina de hielo 6 Mueva el interruptor de control a la posici n ICE 7 Vuelva montar la tapa delantera en su posici n correcta y despu s conecte la alimentaci n el ctrica 8 Limpie la tuber a de suministro de agua de la m quina de hielo con aire a presi n utilizando el suministro de di xido de carbono o aire comprimido 9 Cierre la v lvula de drenaje de la tuber a de agua de la m quina de hielo 2 Vac e el dep sito de agua 1 Desconecte la alimentaci n el ctrica y extraiga la tapa delantera Sit e el interruptor de control en la posici n OFF 2 Quite la tapa de aislamiento Extraiga el tap n de vaciado ubicado en la parte delantera inferior del canal de descarga del hielo V ase la ilust 20 Deje que el dep sito de agua se vac e 3 Vuelva a colocar el tap n de vaciado y la tapa de aislamiento en sus posiciones originales Procure no enroscar al rev s el tap n de vaciado 4 Extraiga todo el hielo de la cuba de almacenamiento Limpie la cuba d
125. ertoevoerleiding van de condensor niet onder 7 C zakken en moet de temperatuur van de afvoerleiding van de condensor tussen 40 C en 46 C liggen Nadat de installatie van de ijsmachine is voltooid controleert u de temperatuur van de afvoerleiding van de condensor 5 minuten nadat een vriescyclus is gestart Als de temperatuur van de afvoerleiding van de condensor zich niet binnen het juiste bereik bevindt gebruikt u een platte schroevendraaier om de stelschroef op het waterregelventiel bij te stellen totdat de temperatuur zich in het juiste bereik bevindt draai naar links om de temperatuur te verhogen of naar rechts om de temperatuur te verlagen Koperen waterleiding van minimaal 3 8 10 mm nominaal Koperen waterleiding van minimaal 3 8 10 mm nominaal Afsluitventiel in watertoevoerleiding van ijsmaker Aftapventiel in watertoevoerleiding van ijsmaker ii Afsluitventiel in watertoevoerleiding van condensor Aftapventiel in watertoevoerleiding van condensor Ber leiding ja en Afzonderlijke leidingen naar goedgekeurde nominaal afvoer Houd een verticale luchtopening van 5 cm aan tussen het uiteinde van elke Ontluchtingsbuis leiding en de afvoer Luchtopening van 5cm Vloer Afvoer KM 1301SWH E Aansluiting op een open afvoersysteem 61 NEDERLANDS b Aansluiting op een gesloten systeem e De waterinlaat van de condensor heeft vrouwelijk schroefdraad van 1 2 Een koperen waterleiding van
126. es follow the instructions below 1 Remove the water from the icemaker water supply line 1 Turn off the power supply then remove the front panel 2 Move the control switch on the control box to the OFF position 3 Close the icemaker water supply line shut off valve then open the icemaker water supply line drain valve 4 Allow the line to drain by gravity 5 Attach a compressed air or carbon dioxide supply to the icemaker water supply line drain valve 6 Move the control switch to the ICE position 7 Replace the front panel in its correct position then turn on the power supply 8 Blow the icemaker water supply line out using the compressed air or carbon dioxide supply 9 Close the icemaker water supply line drain valve 2 Drain the water tank 1 Turn off the power supply then remove the front panel Move the control switch to the OFF position 2 Remove the insulation panel Remove the drain plug located on the lower front part of the ice chute See Fig 20 Allow the water tank to drain 3 Replace the drain plug and the insulation panel in their correct positions Be careful not to cross thread the drain plug 4 Remove all ice from the storage bin Clean the storage bin using a neutral cleaner Rinse thoroughly after cleaning 5 Replace the front panel in its correct position 3 On water cooled model remove the water from the water cooled condenser 1 Make sure the power supply is off then remo
127. es voire la mort ATTENTION Indique une situation qui pourrait endommager l appareil IMPORTANT Indique des informations importantes sur l utilisation et le soin apporter l appareil AVERTISSEMENT Cette machine glace ne peut tre utilis e qu aux fins auxquelles elle est express ment destin e Toute autre utilisation doit tre consid r e comme inappropri e et donc dangereuse Le fabricant d cline toute responsabilit pour les blessures ou d g ts provoqu s par une utilisation inappropri e incorrecte et abusive Pour limiter tout risque de d c s de blessure grave de choc lectrique ou d incendie respecter des pr cautions de base notamment e Un raccordement lectrique de type cabl est recommand Le raccordement lectrique doit tre conforme aux r glementations lectriques locales r gionales et nationales Le non respect de ces r glementations pourrait entra ner un choc lectrique des blessures graves ou la mort ou encore provoquer un incendie ou endommager s rieusement le mat riel e Cet appareil n cessite une alimentation lectrique s par e d une capacit adapt e Se reporter la plaque signal tique pour les sp cifications lectriques En cas de non utilisation d un disjoncteur ou d un fusible adapt le disjoncteur risque de se d clencher des fusibles pourraient griller et le c blage existant pourrait subir des dommages Une production de chaleur ou un incendie pourra
128. essa 6 Svuotare i condotti tramite le valvole di accesso Schrader sui raccordi rapidi Parker e riempirli con gas refrigerante R 404A a una pressione compresa tra 1 e 2 bar 7 Collegare il circuito refrigerante prima ai raccordi maschio appropriati sul condensatore remoto e quindi a quelli sulla macchina Per effettuare il collegamento correttamente procedere come segue a Rimuovere le coperture di protezione dai connettori maschio e femmina del raccordo b Prima di effettuare il collegamento applicare olio refrigerante Polyol Ester POE o Parker Super O Lube all intero connettore maschio inclusi l anello toroidale il diaframma e i filetti Vedere Fig 12 ATTENZIONE Non utilizzare sigillante per filettature sui connettori Utilizzare esclusivamente olio refrigerante POE o Parker Super O Lube c Verificare che i connettori maschio e femmina del raccordo siano correttamente allineati quindi effettuare il collegamento manualmente prestando attenzione a non rovinare la filettatura Condensatore remoto Fig 11 Connettore maschio Pennello Fig 12 Filetti Diaframma Anello toroidale Linea di riferimento Chiave Stringere Fig 13 89 maschio ITALIANO d Stringere a fondo la connessione con una chiave inglese A questo punto il dado deve aver coperto quasi completamente il filetto del connettore maschio Tracciare una linea di riferimento sul connettore femmina e sul pannello del condensatore
129. et een buitendiameter van 3 8 9 5 mm De condensafvoer kan worden aangesloten op de afvoer van de ijsmachine of kan afzonderlijk worden geleid 2 Watergekoelde condensor a Aansluiting op een open afvoersysteem e Het aansluiten van een drinkwaterleiding op de condensor heeft geen gevolgen voor de prestaties maar kan wel resulteren in hoog gebruik of veel verspilling e De waterinlaat van de condensor heeft vrouwelijk schroefdraad van 1 2 Een koperen waterleiding van minimaal 3 8 10 mm nominaal wordt aanbevolen voor de waterinlaat van de condensor Waterinlaat ijsmachine 1 2 vrouwelijk Waterinlaat condensor 1 2 vrouwelijk Waterafvoer condensor 3 8 inwendig Waterafvoer ijsmachine 3 4 vrouwelijk Condensafvoer vaste pijp met een buitendiameter van 3 8 9 5 mm Afvoeruitlaat bunker Vaste leiding van minimaal Zie instructies van fabrikant 3 8 10 mm nominaal Afbeelding 17 NEDERLANDS e Installeer een afsluitventiel en een aftapventiel in de watertoevoerleiding van de condensor e De waterafvoer van de condensor heeft vrouwelijk schroefdraad van 3 8 Een nominale vaste leiding van minimaal 3 8 10 mm wordt aanbevolen voor de afvoerleiding van de condensor e In sommige gebieden kan het nodig zijn een terugslagklep in het koelwatercircuit te plaatsen e Teneinde de juiste druk aan de hoge zijde te kunnen handhaven mag de temperatuur van de wat
130. et soulever e Panneau d isolation Retirer la vis oreilles Soulever l g rement et tirer vers soi e Insolation sup rieure Soulever 19 FRANCAIS Panneau sup rieur Isolation sup rieure Panneau d isolation Panneau lat ral D Fig 1 C Emplacement ATTENTION 1 Cette machine glace n est pas con ue pour tre utilis e l ext rieur La temp rature ambiante normale de service doit tre comprise entre 7 C et 38 C La temp rature normale de service de l eau doit quant elle tre comprise entre 7 C et 32 C Le fonctionnement de la machine glace en dehors de ces plages de temp ratures pendant des dur es prolong es risque d affecter les performances de la machine Cette machine glace ne fonctionne pas aux temp ratures au dessous de z ro Pour emp cher tout d g t au niveau de la conduite d alimentation en eau vidanger la machine glace lorsque la temp rature de l air va tre inf rieure 0 C Pour plus de d tails voir II C Pr paration de la machine glace en vue d un stockage prolong Pour un fonctionnement optimal e La machine glace ne doit pas tre plac e proximit de fours de grills ou de toute autre source de chaleur importante e La machine doit avoir une assise solide et horizontale e Pour assurer une bonne circulation d air et faciliter les op rations de d entretien pr voir 15 cm de d gagement arri r
131. evaporator banks properly attached to their holding clips 5 Are all components fasteners and thumbscrews securely in place 6 Have all electrical and water connections been made Do electrical and water connections meet all national state and local code and regulation requirements 7 Has the power supply voltage been checked or tested against the nameplate rating Has a proper ground earth been installed to the icemaker On remote air cooled model has a proper ground earth also been installed to the remote condenser unit 8 Are the water supply line shut off valves and drain valves installed Has the water supply pressure been checked to ensure a minimum of 10 PSIG 0 7 bar and a maximum of 113 PSIG 7 8 bar Note The icemaker may stop running when the water supply is off or if the pressure is below 10 PSIG 0 7 bar When the proper water pressure is reached the icemaker automatically starts running again 9 Are the compressor hold down bolts snug Have the refrigerant lines been checked to make sure they do not rub or touch other lines or surfaces Have the fan blade s if applicable been checked to make sure they turn freely 10 On remote air cooled model is the refrigerant line set tightened and free of leaks and kinks 11 On remote air cooled model has the icemaker power supply been on for a minimum of 4 hours 12 Has the end user been given the instruction manual and instructed on how to operate the ice
132. fl ssigereinheit i Klemme verbunden werden Die Eisbereiterklemme eee ot H mit dem braunen Draht muss mit dem ankommenden roten Draht an der mit dem Buchstaben l oder rot gekennzeichneten Klemme verbunden werden er A fiz Li i Serviceschleife G Installation der externen Verfl ssigereinheit WARNUNG 1 Die Installation einer externen Verfl ssigereinheit muss von entsprechend geschultem und zugelassenem Kundendienstpersonal ausgef hrt werden 2 Wird die Anlage nicht gem diesen Richtlinien installiert kann die Sicherheit gef hrdet die Leistung und Teilenutzungsdauer beeintr chtigt sowie die Garantieleistung gemindert werden Der externe Verfl ssiger muss den folgenden Richtlinien entsprechend permanent aufgestellt werden e Stabiler und flacher Aufstellungsort e Aufstellung in einem trockenen gut bel fteten Raum mit 61 cm Abstand an der Vorder und Ruckseite f r eine leichte Wartung und Pflege Siehe Abb 9 39 DEUTSCH Min 61 cm Abstand 2 Die beiden Kupferrohre getrennt isolieren FTI e 3 Schnellverbindungskupplungen Parker an jedem Ende installieren OS QUICK ein optionaler Satz Schnellverbindungskupplungen von Hoshizaki wird Luft 4 lt Luft empfohlen VORSICHT Vor dem Hartl ten den Abb 9 Schrader Ventilkern aus dem Zugangsanschluss entfernen Beim Hartl ten die Kupplung mit einem nassen Lappen vor berhitzung sch tzen 4 Die Kupplung abk
133. frigerante poliolester POE o lubricante Parker Super O Lube a todo el acoplamiento macho inclusive el anillo t rico el diafragma y las roscas antes de realizar la conexi n V ase la ilust 12 PRECAUCI N No aplique sellador para roscas en los acoplamientos Utilice nicamente aceite refrigerante POE o lubricante Parker Super O Lube c Verifique que los acoplamientos macho y hembra est n alineados correctamente y despu s empiece la conexi n manualmente para garantizar que no se crucen Unidad del condensador remoto llust 11 Acoplamiento macho Escobilla Ilust 12 Roscas Diafragma Junta t rica 73 Aplique aceite POE o Parker Super O Lube a todo el acoplamiento macho ESPANOL d Apriete la conexi n con una llave hasta que quede firme En este punto la tuerca ha cubierto la mayoria de roscas del acoplamiento macho e Marque una linea de referencia en el acoplamiento hembra y la unidad del condensador remoto o tapa de la m quina de hielo Utilizando una llave de apoyo en la parte trasera del acoplamiento hembra apriete la tuerca hexagonal del acoplamiento hembra 1 6 de giro m s V ase la ilust 13 8 Si la manguera supera los 20 m consulte l G 5 Mangueras que superan los 20 m para cargar correctamente la unidad 5 Mangueras que supera los 20 m PRECAUCI N La m quina de hielo la manguera y la unidad del condensador remoto deben contener el mismo tipo de refrigera
134. g WAARSCHUWING De netvoedingskabel en zijn geleiders moeten de juiste lengte en juiste classificatie hebben voor het stroomverbruik van deze ijsmachine Zie het typeplaatje voor de elektrische specificaties Alleen voor het Verenigd Koninkrijk en lerland Voor installaties met veldbedrading van v r IEC 60446 komen de kleuren van de draden in de aansluitdoos van de ijsmachine mogelijk niet overeen met de kleuren van de veldbedrading Ga in dat geval als volgt te werk Het contact van de ijsmachine met de geel met groene draad moet worden verbonden met de inkomende groene of groen met gele draad die is aangesloten op het contact dat is gemarkeerd met de letter E het symbool of de kleur groen of groen met geel Het contact van de ijsmachine met de lichtblauwe draad moet worden verbonden met de inkomende zwarte draad die is verbonden met het contact dat is gemarkeerd met de letter N of de kleur zwart Het contact van de ijsmachine met de bruine draad moet worden verbonden met de inkomende rode draad die is verbonden met het contact dat is gemarkeerd met de letter L of de kleur rood NEDERLANDS G Installatie van externe condensor WAARSCHUWING 1 De installatie van externe condensor moet worden uitgevoerd door correct getraind en gecertificeerd servicepersoneel 2 Als de apparatuur niet wordt ge nstalleerd volgens deze richtlijnen kan dat een negatieve invloed hebben op de veiligheid prestaties levensduur va
135. gelijk schade en reinig de kunststof onderdelen niet met water dat warmer is dan 40 C of in een vaatwasmachine 5 De bunker mag alleen voor ijs worden gebruikt Bewaar geen andere zaken in de bunker A Reinigings en ontsmettingsinstructies Uitgevoerd door bevoegde servicetechnicus Hoshizaki raadt aan om deze machine minstens een keer per jaar schoon te maken en te ontsmetten Afhankelijk van de conditie van het water kan het nodig zijn om deze vaker te reinigen en te ontsmetten WAARSCHUWING 1 Gebruik geen ammoniakhoudende middelen om letsel bij personen en schade aan de ijsmachine te voorkomen 2 Volg de instructies op de flessen met reinigings of ontsmettingsmiddel zorgvuldig op 3 Draag altijd handschoenen en een veiligheidsbril die tegen vloeistof zijn bestand om te voorkomen dat uw huid of ogen in contact komt met de reinigings en ontsmettingsmiddelen 4 Om schade aan de afdichting van de waterpomp te voorkomen bedient u de ijsmachine niet met de bedieningsschakelaar in de stand WASH als de waterbak leeg is 64 1 Reinigingsprocedure 1 Verdun 800 ml Hoshizaki Scale Away met 19 liter warm water 2 Verwijder al het ijs uit de verdamper en bunker Opmerking Als u ijsblokjes wilt verwijderen uit de verdamper schakelt u de voeding uit en schakelt u deze na 3 minuten opnieuw in De oogstcyclus zal starten en de ijsblokjes worden verwijderd uit de verdamper 3
136. h the colors of the field wiring In this case proceed as follows The icemaker terminal with the green and yellow wire must be connected to the incoming green or green and yellow wire which connects to the terminal marked with the letter E the symbol En or the color green or green and yellow The icemaker terminal with the light blue wire must be connected to the incoming black wire which connects to the terminal marked with the letter N or the color black The icemaker terminal with the brown wire must be connected to the incoming red wire which connects to the terminal marked with the letter L or the color red G Installation of Remote Condenser Unit WARNING 1 Installation of remote condenser unit must be performed by properly trained and certified service personnel 2 Failure to install the equipment within these guidelines may adversely affect safety performance component life and warranty coverage 1 Checks Before Installation 1 Remove the shipping carton tape and packing material 2 Check that the refrigerant lines do not rub or touch lines or other surfaces and that the fan blades move freely 2 Location CAUTION 1 The remote condenser unit is intended for outdoor use Normal operating ambient temperature should be within 20 F to 122 F 29 C to 50 C Operation of the remote condenser unit for extended periods outside of this normal temperature range may affect icemaker perf
137. herstellen dass das Beh ltersteuerungskabel und der Kabelbaum in den Kabels tteln gesichert sind und keine anderen Komponenten behindern Anschluss bersicht Steckverbinder des Beh ltersteuerungskabels Kabelbaum Steckverbinder A Kabelbaum Steckverbinder B f r oberes Ger t Kabelbaum 7 Roter K4 Steckverbinder der Steuerplatine 7 sKabelsattel Halterung des Beh ltersteuerungskabels Beh ltersteuerungshalterung Beh ltersteuerungseinheit Behaliarsiehaningskabel R ndelschrauben Abb 4 a 36 Anschlussdetail Sr Kabelbaum Kabelbaum Steckverbinder B Steckverbinder A f r oberes Ger t Ni g E CH Steckverbinder des y Beh ltersteuerungskabels N fi Roter K4 Steckverbinder der Steuerplatine Dd Abb 4 b 6 Eisbereiter und Vorratsbeh lter so ausrichten dass sie von links nach rechts und von vorne nach hinten gesehen waagrecht stehen Den Eisbereiter mit den verstellbaren FuBen des Vorratsbeh lters so ausrichten dass er vollkommen waagrecht ist 7 Wenn keine obere Ger teeinheit installiert wird die Platten und das Vorratsbeh lter Abweisblech wieder an den richtigen Positionen anbringen Bei Installation einer oberen Ger teeinheit siehe l E Installation der oberen Ger teeinheit E Installation der oberen Ger teeinheit 1 Installation der unteren Ger
138. hraubung m nnlich SCHRAUBENSICHERUNG POE OI oder Parker VERWENDEN B rste Super O Lube auf ganze POLYOL ESTER va POE OIL Membran m nnlich auftragen PARKER E 1 AO LUBE Nach dem Festziehen eine 1 6 weitere 1 6 Umdrehung festziehen Schraubenschl sse gegenhalten 41 DEUTSCH 6 Elektrischer Anschluss WARNUNG 1 Der elektrische Anschluss muss den nationalen regionalen und rtlichen Vorschriften f r Elektroinstallationen entsprechen Nichtbeachtung dieser Vorschriften kann zu Tod elektrischem Schlag schweren Verletzungen Brand und schweren Sch den am Ger t f hren 2 DER EXTERNE VERFL SSIGER MUSS GEERDET WERDEN Vom Klemmenblock des Ventilatormotor Verteilerkastens im Eisbereiter zum Klemmenblock des externen Verfl ssigers einen geeigneten Schutzleiter verlegen Siehe Abb 14 Einen Draht mit geeignetem Querschnitt und f r die Verlegung im Freien verwenden Ein nicht sachgem geerdetes Ger t kann zu Tod oder schweren Verletzungen f hren 3 Vom Klemmenblock des Ventilatormotor Verteilerkastens im Eisbereiter zum Klemmenblock des externen Verfl ssigers den Phasenleiter und Neutralleiter verlegen Dr hte mit geeignetem Querschnitt und f r die Verlegung im Freien verwenden 4 Wenn anstelle eines Kabelkanals ein Netzkabel f r den Anschluss des Eisbereiters am externen Verfl ssiger verwendet wird muss dieses Kabel f r die Verwendung im Freien zugel
139. i componenti i dispositivi di fissaggio e le viti a testa zigrinata siano correttamente fissati Verificare che nessuno di questi elementi sia caduto nel deposito di raccolta dei cubetti 3 La macchina non deve essere pulita mediante getto d acqua 4 Per evitare possibili danni non lavare le parti in plastica con acqua a temperatura superiore ai 40 C o in lavastoviglie 5 Il deposito di raccolta dei cubetti solo per i cubetti Non depositarvi altri oggetti 12 1 Aprire le valvole di arresto del circuito di alimentazione dell acqua 2 Rimuovere il pannello anteriore 3 Spostare l interruttore di comando sulla scatola di comando in posizione ICE 4 Rimontare il pannello anteriore in modo corretto 5 Accendere l alimentatore e lasciare la macchina in funzione per 10 minuti in tutto 6 Spegnere l alimentatore e rimuovere il pannello anteriore 7 Rimuovere il pannello di isolamento Rimuovere il tappo di scarico situato nella parte inferiore dello scivolo del ghiaccio Vedere Fig 20 Attendere lo svuotamento del serbatoio dell acqua 8 Rimontare in modo corretto il tappo di scarico il pannello di isolamento e il pannello anteriore Prestare attenzione a non rovinare la filettatura del tappo di scarico A Istruzioni per la pulizia e la disinfezione 9 Pulire la canna del deposito di raccolta dei cubetti Operazioni eseguite da personale tecnico qualificato co
140. icato Il condensatore deve essere controllato e pulito una volta l anno Le istruzioni per il personale tecnico sono disponibili nel Manuale di installazione fornito con la 3 Per il modello con raffreddamento ad acqua rimuovere l acqua dal condensatore 1 Verificare che l alimentatore sia spento quindi rimuovere il pannello anteriore e il pannello laterale destro 2 Chiudere la valvola di arresto del circuito di macchina i y alimentazione dell acqua del condensatore Se il C Preparazione della macchina per il ritiro per condensatore collegato a un sistema a ciclo chiuso periodi di tempo prolungati chiudere anche la valvola di arresto del circuito di ritorno 3 Aprire la valvola di arresto del circuito di alimentazione dell acqua del condensatore Se il condensatore collegato a un sistema a ciclo chiuso aprire anche la valvola di scarico del circuito di ritorno 4 Collegare la valvola di scarico del circuito di alimentazione dell acqua del condensatore a una fonte di aria compressa o di biossido di carbonio 5 Aprire la valvola di regolazione dell acqua utilizzando un cacciavite per fare leva sul blocco situato sotto la molla Operazioni eseguite da personale tecnico qualificato ATTENZIONE 1 Se la macchina viene ritirata per periodi di tempo prolungati o a temperature inferiori allo zero attenersi alle istruzioni seguenti per evitare eventuali danni 2 Per non danneggiare la chiusura ermetica della
141. iciones correctas Detalle de la conexi n de la unidad superior consulte I E Instalaci n de una unidad superior E Instalaci n de una unidad superior 1 Consulte I D Instalaci n para la instalaci n de la unidad inferior 2 Retire la tapa superior y el aislamiento superior de la unidad inferior La tapa superior y el aislamiento superior de la unidad inferior no son necesarios cuando se instala una unidad superior 3 Desembale la unidad superior y extraiga el cart n de embalaje la cinta y el material de empaquetado 4 Saque las tapas de la unidad superior Conector B del arn s de conductores de la unidad inferior Conector A del arn s de conductores de la unidad superior Conector B del arn s de conductores Arn s de conductores de de la unidad superior no usado la unidad superior A Be RS A Conector K4 rojo de la placa de control Arn s de 5 Apile la unidad superior encima de la unidad inferior T conduc 6 Fije la unidad superior a la unidad inferior usando los bi 2 soportes de montaje y los pernos suministrados inferior V ase la ilust 5 Sonate cl Brida de del cable de CARE control de la Conector Pernos cuba K4 rojo de la placa de control M quina de hielo Unidad li superior M quina L
142. ico della condensa pu essere collegato a quello della macchina o gestito separatamente 2 Condensatore con raffreddamento ad acqua a Collegamento a un sistema di scarico aperto e Il collegamento di un circuito ad acqua potabile al condensatore non influisce sulle prestazioni ma pu determinare l aumento della percentuale di spreco e Lentrata di alimentazione dell acqua del condensatore ha un raccordo femmina con filettatura 1 2 FPT Per l entrata di alimentazione dell acqua del condensatore si consiglia di utilizzare una tubazione in rame di almeno 3 8 10 mm nominali Entrata di alimentazione dell acqua della macchina 1 2 FPT Entrata di alimentazione dell acqua del condensatore 1 2 FPT Uscita di N scarico del l condensatore 3 8 FPT Deposito di raccolta cubetti H Uscita di scarico della macchina 3 4 FPT Tubo rigido con diametro esterno di 3 8 9 5 mm per uscita di scarico della condensa Tubo rigido almeno 3 8 10 mm nominali Fig 17 Uscita di scarico del i Vedere le istruzioni del produttore ITALIANO e Si consiglia di installare una valvola di arresto e una valvola di scarico per la linea di alimentazione dell acqua del condensatore e Il condensatore utilizza un uscita di scarico da 3 8 FPT Per il circuito di scarico del condensatore si consiglia di utilizzare una tubatura rigida di almeno 3 8 10 mm nominali e In alcun
143. idange 3 4 FPT de la machine glace Tuyau dur de diam tre ext rieur de 3 8 9 5 mm de la sortie de l vacuation d eau Tuyau dur de diam tre nominal de minimum 3 8 10 mm Le raccordement du condenseur en eau potable n affecte pas les performances de l appareil mais peut provoquer une utilisation un gaspillage d eau consid rable L arriv e d eau du condenseur correspond un filet de tuyau femelle de 1 2 Une canalisation d eau en cuivre de diam tre nominal de 3 8 10 mm minimum est recommand e pour la conduite d alimentation en eau du condenseur Une vanne d arr t et une vanne de vidange de la conduite d alimentation en eau du condenseur doivent tre install es La sortie de vidange du condenseur est de 3 8 FPT Un tuyau dur de diam tre nominal de 3 8 10 mm minimum est recommand pour le tuyau de vidange du condenseur Dans certaines r gions la pose d un clapet anti refoulement peut tre n cessaire dans le circuit d eau de refroidissement Pour conserver la pression c t haute pression appropri e la temp rature d arriv e d eau du condenseur ne doit pas descendre en dessous de 7 C et la temp rature de la sortie de vidange du condenseur doit tre comprise entre 40 C et 46 C Une fois l installation de la machine glace termin e v rifier la temp rature de la sortie de vidange du condenseur 5 minutes apr s le d but d un cycle de cong lation Si la temp rature de la sor
144. ij de leidingset op de juiste lengte 2 Isoleer de twee koperen leidingen elk apart 3 Installeer Parker snelkoppelingen op elk uiteinde OS QUICK een optionele universele snelkoppelingsset van Hoshizaki wordt aanbevolen LET OP Verwijder voordat u gaat solderen de kern van het Schrader ventiel uit de toegangspoort Bescherm de koppeling tijdens het solderen met behulp van een natte doek Zo voorkomt u dat de koppeling oververhit raakt 56 4 Laat de koppeling afkoelen en plaats vervolgens de kern van het Schrader ventiel terug 5 Gebruik een elektronische lekdetector of zeepbellen om te controleren op lekken Voeg een spoor koelvloeistof toe aan de leidingen via de Schrader toegangspoorten op de Parker snelkoppelingen bij gebruik van een elektronische lekdetector en voer vervolgens de druk op met behulp van stikstofgas 10 bar WAARSCHUWING Gebruik GEEN R 404A als mengsel met perslucht voor lektesten 6 Laat de leidingen leeglopen via de Schrader toegangspoorten op de Parker snelkoppelingen en vul met R 404A damp tot een druk van 1 tot 2 bar 7 Verbind de koelleidingen met de juiste mannelijke fittingen op de externe condensor als eerste en de ijsmachine Breng als volgt een goede verbinding tot stand a Verwijder de beschermdopjes van de mannelijke fitting en de vrouwelijke koppeling b Breng POE koelolie Polyolester of Parker Super O Lube aan op de volledige mannelijke fitting met inbegrip van O ring membraa
145. ij een installatie een langere leiding is vereist moet extra koelvloeistof worden toegevoegd Voeg 40 g R 404A voor elke meter boven 20 m toe tot een maximum van 30 5 m Uw dichtstbijzijnde servicekantoor van Hoshizaki te vinden in de instructiehandleiding is beschikbaar voor aanbevelingen Nadat de extra vulling is toegevoegd markeert u het typeplaatje van de eenheid om de nieuwe juiste totale hoeveelheid koelvloeistof aan te geven IJsmachine Mannelijke fitting Inwendig koppelingsstuk Afvoerleiding met een IM buitendiameter van m MN 1 2 geisoleerd Vloeistofleiding met buitendiameter van 3 8 ge soleerd Servicelus GEEN SCHROEF DRAADVERZEGELAAR GEBRUIKEN POE olie of Parker Super O Lube aanbrengen op gehele mannelijke fitting POLYOL ESTER POE OIL Roue Vast aandraaien en vervolgens 1 6 extra slag geven Afbeelding 13 57 Afbeel ding 14 NEDERLANDS 6 Elektrische aansluiting WAARSCHUWING De elektrische aansluiting moet voldoen aan de vereisten in de nationale regionale en lokale code voor elektrotechniek Als u niet voldoet aan de vereisten van deze codes kan dit resulteren in overlijden elektrische schok ernstig letsel brand of ernstige materi le schade DE EXTERNE CONDENSOR MOET ZIJN GEAARD Installeer een geschikte aarddraad vanaf het contactblok in de aansluitdoos voor de ventilatormotor van de ijsmachine op het contactblok van de externe cond
146. iltros al menos dos veces al mes Cuando est obstruido utilice agua tibia y un detergente neutro para lavarlo 4 Condensador modelos refrigerado por aire y refrigerado por aire remotos Realizado por un t cnico de servicio cualificado El condensador debe comprobarse y limpiarse una vez al a o Las instrucciones para el t cnico de servicio se encuentran en el Manual de instalaci n suministrado con esta m quina de hielo C Preparaci n de la m quina de hielo para el almacenamiento prolongado Realizado por un t cnico de servicio cualificado PRECAUCI N 1 Cuando se almacena la m quina de hielo durante un periodo de tiempo prolongado o en temperaturas de subcongelaci n siga las instrucciones siguientes para evitar que se produzcan da os 2 Para evitar que se produzcan da os en la junta de la bomba de agua no haga funcionar la m quina con el interruptor de control en la posici n WASH con el dep sito de agua vacio Cuando la m quina de hielo no se utiliza durante dos o tres d as en condiciones normales es suficiente con mover el interruptor de control a la posici n OFF Cuando se almacena la m quina de hielo durante un periodo de tiempo prolongado o en temperaturas de subcongelaci n siga las instrucciones siguientes 1 Extraiga el agua de la tuber a de suministro de agua de la m quina de hielo 1 Desconecte la alimentaci n el ctrica y extraiga la tapa delantera 2 Mueva el int
147. ina Fig 8 Tratto di cavo gr per interventi Il condensatore remoto deve essere collocato in una posizione permanente seguendo le linee guide sotto riportate e La superficie di appoggio deve essere stabile e piana e Scegliere una zona asciutta e ben ventilata con almeno 61 cm di spazio libero davanti e dietro per garantire la corretta circolazione dell aria e agevolare gli eventuali interventi di assistenza o manutenzione Vedere Fig 9 Lasciare almeno 61 cm di spazio libero nd OE A Aria 4 Aria Fig 9 3 Installazione 1 Fissare i piedini al condensatore remoto utilizzando gli 8 bulloni in dotazione Vedere Fig 10 2 piedini hanno 8 fori di montaggio Fissare i piedini allubicazione permanente con 8 bulloni non inclusi Bulloni con rosetta spaccata Fig 10 di sicurezza e rondella piana Bulloni 4 Circuito ATTENZIONE 1 La macchina il circuito e il condensatore remoto devono contenere lo stesso tipo di refrigerante L utilizzo di refrigeranti diversi pu impedire il corretto funzionamento della macchina e danneggiare il sistema di raffreddamento 2 La lunghezza massima del circuito di carica del refrigerante standard di 20 m Con refrigerante aggiuntivo la lunghezza massima del circuito di 30 5 m Per ulteriori informazioni vedere 1 G 5 Circuiti di lunghezza superiore a 20 m 1 Installare
148. it alors survenir e CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA MASSE TERRE Si cet appareil n est pas correctement mis la masse terre l utilisateur risque d tre bless ou de mourir e Avant toute op ration d entretien r paration ou nettoyage d brancher l alimentation lectrique e Cet appareil ne doit tre d mont ou r par que par un technicien d entretien qualifi pour limiter tout risque de choc lectrique de blessure ou d incendie e Ne pas modifier cet appareil Des modifications pourraient entra ner des blessures un choc lectrique un incendie ou endommager l appareil 18 I Consignes d installation et de d marrage AVERTISSEMENT 1 Cette machine glace doit tre install e conform ment aux r glementations locales r gionales et nationales 2 RISQUE D ETOUFFEMENT S assurer que tous les composants toutes les fixations et toutes les vis oreilles sont correctement en place apr s l installation Inspecter le bac de stockage pour s assurer qu aucun l ment ne soit tomb dedans A A contr ler avant l installation e Inspecter visuellement l ext rieur du conteneur de transport et signaler imm diatement tout dommage au transporteur D s l ouverture du conteneur tout dommage cach devra galement tre imm diatement signal au transporteur Enlever le carton d emballage les rubans adh sifs et les mat riaux d emballage S il reste l un de ces mat riaux dans la machine glace
149. kking 2 Om schade aan de compressor te voorkomen dient u minstens 3 minuten te wachten met het opnieuw inschakelen van de ijsmachine nadat deze is uitgeschakeld 3 Om schade aan de waterpomp te voorkomen laat u de bedieningsschakelaar niet gedurende langere tijd in de stand WASH staan als de waterbak leeg is 4 Bij het externe luchtgekoelde model moet de ijsmachine minimaal 4 uur lang van stroom zijn voorzien voordat de opstart plaatsvindt om schade aan de compressor te voorkomen 5 Controleer bij het opstarten of alle interne en externe verbindingen lekvrij zijn 1 Open het afsluitventiel of de afsluitventielen van de watertoevoerleiding 2 Verwijder het voorpaneel 3 Zet de bedieningsschakelaar op de besturingskast in de stand ICE 4 Plaats het paneel terug 5 Schakel de voeding in en laat de ijsmachine in totaal 10 minuten draaien 6 Schakel de voeding uit en verwijder vervolgens het voorpaneel 7 Verwijder het isolatiepaneel Verwijder de afvoerplug onderaan de voorzijde van de uitvalschacht Zie afbeelding 20 Laat de waterbak leeglopen 8 Breng de afvoerdop het isolatiepaneel en het voorpaneel op hun juiste plaats aan Wees voorzichtig dat u de afvoerdop niet scheef naar binnen draait 9 Reinig de binnenzijde van de bunker met een neutraal reinigingsmiddel Spoel na het reinigen grondig na 10 Schakel de voeding in om de automatische ijsproductie te starten 11 Controleer de
150. la machine glace et lui a t on indiqu l importance de l entretien p riodique recommand Apr s le d marrage ce manuel d installation doit galement tre remis l utilisateur final 13 L utilisateur final a t il connaissance du nom et du num ro de t l phone d un r parateur agr 14 La fiche de garantie a t elle t compl t e et renvoy e pour tre enregistr e S parateurs Guides gla ons 30 J D marrage AVERTISSEMENT 1 Toutes les pi ces sont r gl es en usine Des r glages inappropri s peuvent nuire la s curit aux performances la dur e de vie des composants et la garantie 2 Apr s avoir arr t la machine attendre au moins 3 minutes avant de la remettre sous tension pour viter d endommager le compresseur 3 Pour emp cher tout endommagement de la pompe eau ne pas laisser le commutateur de commande en position WASH pendant des dur es prolong es lorsque le r servoir d eau est vide 4 Sur le mod le refroidi par air distance la machine glace doit tre sous tension pendant 4 heures minimum avant de d marrer afin d viter d endommager le compresseur 5 Au d marrage v rifier l absence de fuites au niveau de tous les raccordements internes et externes 1 Ouvrir les vannes d arr t de la conduite d alimentation en eau 2 D poser le panneau avant 3 Mettre le commutateur de commande situ sur le bo
151. lazione di un unita superiore 2 Il cablaggio preassemblato collegato al connettore K4 rosso della scheda di controllo Verificare che il cavo del gruppo di controllo del deposito e il cablaggio preassemblato siano fissati nelle selle di cablaggio e che non interferiscano con gli altri componenti r Panoramica della connessione Connettore del cavo del gruppo di controllo del deposito Connettore A del cablaggio preassemblato Connettore B del cablaggio preassemblato per l unit superiore Cablaggio preassemblato z Connettore K4 rosso della scheda di controllo oo Sella di cablaggio MS Staffa del cavo del gruppo Staffa del gruppo di di controllo del deposito controllo del deposito N Gruppo di controllo del deposito Cavo del gruppo di controllo del Viti a testa deposito zigrinata Dettaglio del connettore Connettore A del cablaggio LY preassemblato Connettore B del cablaggio preassemblato per l unit superiore Connettore del cavo del gruppo y di controllo del deposito mo T Fig 4 Connettore K4 rosso della scheda di controllo ITALIANO 6 Mettere in bolla la macchina e il deposito di raccolta dei cubetti sia lungo l asse fra i lati destro e sinistro sia lungo l asse fra i lati anteriore e posteriore Per mettere in bolla la macchina regolare i piedini del deposito di raccolta dei
152. llati secondo le norme nazionali statali e locali applicabili 2 La macchina deve essere alimentata con acqua potabile 3 La normale temperatura dell acqua per il funzionamento deve essere compresa tra 7 C e 32 C Se la macchina viene utilizzata per periodi di tempo prolungati a temperature inferiori o superiori a quelle indicate le prestazioni potrebbero risultare inferiori 4 La pressione del circuito di alimentazione dell acqua deve essere compresa tra un minimo di 0 7 bar e un massimo di 78 bar Se la pressione superiore a 78 bar e necessario utilizzare una valvola limitatrice di pressione NON strozzare il rubinetto dell acqua 5 Per evitare danni alle apparecchiature non utilizzare la macchina quando l alimentazione dell acqua chiusa o se la pressione inferiore a 0 7 bar Non avviare la macchina finch non viene raggiunta la corretta pressione dell acqua 6 Questa macchina non funziona a temperature inferiori allo zero Per evitare danni al circuito di alimentazione dell acqua scaricare la macchina se la temperatura dell aria scende sotto gli 0 C Per ulteriori informazioni vedere II C Preparazione della macchina per il ritiro per periodi di tempo prolungati Entrata di alimentazione dell acqua della macchina 1 2 FPT Deposito di raccolta cubetti Macchina Uscita di scarico 3 4 FPT Tubo rigido con diametro esterno di 3 8 9 5 m
153. lo de apriete manual elevando la tapa ligeramente y empuj ndola hacia usted 5 Extraiga el tap n de vaciado ubicado en la parte delantera inferior del canal de descarga del hielo V ase la ilust 20 Deje que el dep sito de agua se vacie 6 Vuelva a colocar el tap n de drenaje en su posici n correcta Procure no enroscarlo al rev s 7 En condiciones de agua de mala calidad o muy dura limpie el interruptor del flotador como se describe a continuaci n De lo contrario proceda con el paso 8 a Desconecte el tubo de ventilaci n y el tubo de nivelado de la pared superior del interruptor de flotador y s quelo Retire el fuelle de goma de la parte inferior del alojamiento b Extraiga la varilla de retenci n de la parte inferior del alojamiento del interruptor de flotador y despu s saque el flotador Procure no doblar demasiado la varilla de retenci n cuando la saque c Limpie el alojamiento del interruptor de flotador el eje el flotador y la varilla de retenci n con soluci n limpiadora Limpie el interior del fuelle de goma y la manguera con soluci n limpiadora Aclare los componentes cuidadosamente con agua limpia d Vuelva a montar el alojamiento del interruptor del flotador y coloque el fuelle de goma en sus posiciones originales Vuelva a conectar el tubo de ventilaci n y el tubo de nivelado 8 Vierta la soluci n limpiadora en el dep sito de aqua 9 Mueva el interruptor de control de la caja de control a la
154. m per uscita di scarico della condensa Uscita di scarico del deposito Vedere le istruzioni del produttore Fig 16 KM 1301SAH E KM 1301SRH E e In alcune zone per eseguire lavori idraulici necessario ricorrere a un idraulico autorizzato dotato di un permesso specifico A seconda della qualit dell acqua possono essere necessari filtri guarnizioni o addolcitori esterni Per informazioni contattare il distributore Hoshizaki locale circuiti di scarico della condensa e della macchina il circuito di scarico del deposito di raccolta dei cubetti e il circuito di scarico del condensatore con raffreddamento ad acqua se applicabile devono essere gestiti separatamente Se si utilizzano unit sovrapposte ogni unit deve disporre di circuiti di scarico indipendenti Per garantire un flusso adeguato i circuiti di scarico devono avere una pendenza di 2 cm per metro nei tratti orizzontali Per un flusso di drenaggio corretto inoltre necessario un raccordo a T forato circuiti di scarico non devono essere collegati direttamente alla rete fognaria Lasciare un traferro verticale di almeno 5 cm fra l estremit dei tubi di scarico e gli scarichi della macchina e della condensa lo scarico del deposito di raccolta dei cubetti lo scarico del condensatore raffreddato ad acqua se applicabile e lo scarico sul pavimento 1 Macchina e l entrata di alimentazione dell acqua acqua della macchina ha un raccordo femmina
155. m 3 8 10 mm Bin Drain Outlet Nominal Hard Pipe Fig 17 See Manufacturer s Instructions e In order to maintain the proper high side pressure the condenser water supply inlet temperature should not drop below 45 F 7 C and the condenser drain outlet temperature must be in the 104 F to 115 F 40 C to 46 C range Once the icemaker installation is complete confirm the condenser drain outlet temperature 5 minutes after a freeze cycle starts If the condenser drain outlet temperature is not in the proper range use a flat blade screwdriver to rotate the adjustment screw on the water regulating valve until the temperature is in the proper range rotate counterclockwise to raise temperature or clockwise to lower temperature Minimum 3 8 10 mm Nominal Copper Water Tubing Minimum 3 8 10 mm Nominal Copper Water Tubing Icemaker Water Supply Line Shut Off Valve Icemaker Water Supply Line Drain Valve PT Condenser Water Supply Line Shut Off Valve Condenser Water Supply Line Drain Valve Minimum aja 18 mm Nominal Hard Separate piping to approved drain Leave a Pipe 2 inch 5 cm vertical air gap between the Vent Tube end of each pipe and the drain 2 inch 5 cm air gap KM 1301SWH E Connection to an Open Drain System 12 b Connection to a Closed Loop System e Condenser water supply inlet is 1 2 female pipe thread FPT A minimum of 3 8 10 mm nominal copper water tubing is recommended for the
156. maintenance is done to the unit Make sure that none have fallen into the storage bin 3 This appliance must not be cleaned bv use of a water jet 4 To prevent possible damage do not clean the plastic parts with water above 104 F 40 C or in a dishwasher 5 The storage bin is for ice use only Do not store anything else in the storage bin A Cleaning and Sanitizing Instructions Performed by Qualified Service Technician Hoshizaki recommends cleaning and sanitizing this unit at least once a year More frequent cleaning and sanitizing however may be required in some existing water conditions WARNING 1 To prevent injury to individuals and damage to the icemaker do not use ammonia type cleaners 2 Carefully follow any instructions provided with the bottles of cleaning and sanitizing solution 3 Always wear liquid proof gloves and goggles to prevent the cleaning and sanitizing solutions from coming into contact with skin or eyes 4 To prevent damage to the water pump seal do not operate the icemaker with the control switch in the WASH position when the water tank is empty 1 Cleaning Procedure 1 Dilute 27 fl oz 800 ml of Hoshizaki Scale Away with 5 gal 19 I of warm water 2 Remove all ice from the evaporator and the storage bin Note To remove cubes on the evaporator turn off the power supply and turn it back on after 3 minutes The harvest cycle starts and the cubes will be
157. maker and the importance of the recommended periodic maintenance Upon completion of startup this installation manual should also be given to the end user 13 Has the end user been given the name and telephone number of an authorized service agent 14 Has the warranty card been filled out and forwarded to the factory for warranty registration 14 J Startup WARNING 1 All parts are factory adjusted Improper adjustments may adversely affect safety performance component life and warranty coverage 2 If the icemaker is turned off wait for at least 3 minutes before restarting the icemaker to prevent damage to the compressor 3 To prevent damage to the water pump do not leave the control switch in the WASH position for extended periods of time when the water tank is empty 4 On remote air cooled model the icemaker should have power for a minimum of 4 hours prior to startup to prevent compressor damage 5 At startup confirm that all internal and external connections are free of leaks 1 Open the water supply line shut off valve s 2 Remove the front panel 3 Move the control switch on the control box to the ICE position 4 Replace the front panel in its correct position 5 Turn on the power supply and allow the icemaker to operate for a total of 10 minutes 6 Turn off the power supply then remove the front panel 7 Remove the insulation panel Remove the
158. met de installatie en instructiehandleiding kan dit negatieve gevolgen hebben voor de veiligheid prestaties levensduur van onderdelen en garantiedekking Bewaar dit boekje zodat u het later indien nodig opnieuw kunt raadplegen Belangrijke veiligheidsinformatie In deze hele handleiding zijn opmerkingen opgenomen om u te wijzen op situaties die zouden kunnen resulteren in overlijden ernstig letsel of schade aan de machine WAARSCHUWING Geeft een gevaarlijke situatie aan die zou kunnen resulteren in overlijden of ernstig letsel LET OP Geeft een situatie aan die zou kunnen resulteren in schade aan de machine BELANGRIJK Verwijst naar belangrijke informatie over gebruik en onderhoud van de machine WAARSCHUWING Deze ijsmachine mag uitsluitend worden gebruikt voor de toepassing waarvoor deze uitdrukkelijk is ontworpen Enige andere vorm van gebruik wordt als onjuist en dus gevaarlijk beschouwd De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor letsel dat of schade die voortkomt uit ongepast onjuist of onredelijk gebruik Teneinde het risico op overlijden elektrische schokken ernstig letsel of brand te beperken dient u elementaire voorzorgsmaatregelen te treffen met inbegrip van de volgende e Een vaste elektrische aansluiting wordt aanbevolen De elektrische aansluiting moet voldoen aan de vereisten in de nationale regionale en lokale code voor elektrotechniek Als u niet voldoet aan de vereisten van deze codes kan dit
159. mpfiehlt dieses Ger t mindestens einmal im Jahr zu reinigen und zu desinfizieren Bei bestimmten Wasserversorgungsbedingungen kann jedoch h ufigeres Reinigen und Desinfizieren erforderlich sein WARNUNG 1 Um Verletzungen von Personen oder Besch digung des Eisbereiters zu verhindern d rfen keine Reinigungsmittel auf Ammoniakbasis verwendet werden 2 Befolgen Sie sorgf ltig die Anweisungen auf den Flaschen der Reinigungs und Desinfektionsl sung 48 3 Stets Handschuhe und Augenschutz tragen damit Reinigungs und Desinfektionsmittel nicht mit der Haut in Ber hrung oder in die Augen kommen 4 Um eine Besch digung der Wasserpumpendichtung zu vermeiden den Eisbereiter nicht betreiben wenn der Steuerschalter in der Position WASH steht und der Wassertank leer ist 1 Reinigungsverfahren 1 800 ml Hoshizaki Scale Away mit 19 warmem Wasser verd nnen 2 Das Eis vom Verdampfer und aus dem Vorratsbeh lter vollst ndig entfernen Hinweis Um die am Verdampfer haftenden Eisw rfel zu entfernen die Stromversorgung ausschalten und nach 3 Minuten wieder einschalten Der Abtauzyklus startet und die W rfel fallen vom Verdampfer ab 3 Die Stromversorgung ausschalten 4 Die Frontplatte entfernen und dann die Isolierplatte abnehmen dazu zuerst die R ndelschraube entfernen dann die Platte etwas anheben und nach vorne ziehen 5 Den Ablaufstopfen vorne am Eisschacht unten entfernen Siehe Abb 20
160. n 2 Om schade aan de afdichting van de waterpomp te voorkomen bedient u de ijsmachine niet met de bedieningsschakelaar in de stand WASH als de waterbak leeg is Als de ijsmachine twee of drie dagen niet wordt gebruikt onder normale omstandigheden is het voldoende om de bedieningsschakelaar in de stand OFF te zetten Wanneer u de ijsmachine gedurende langere tijd of bij temperaturen beneden het vriespunt wilt opslaan volgt u de onderstaande instructies 1 Verwijder het water uit de watertoevoerleiding van de ijsmachine 1 Schakel de voeding uit en verwijder vervolgens het voorpaneel 2 Zet de bedieningsschakelaar op de besturingskast in de stand OFF 3 Sluit het afsluitventiel in de watertoevoerleiding van de ijsmachine en open vervolgens het aftapventiel van de watertoevoerleiding van de ijsmachine 4 Maak gebruik van de zwaartekracht om de lijn leeg te laten lopen 5 Sluit een perslucht of koolstofdioxideslang aan op het aftapventiel in de watertoevoerleiding van de ijsmachine 6 Zet de bedieningsschakelaar in de stand ICE 7 Plaats het voorpaneel terug en schakel vervolgens de stroomvoorziening weer in 8 Blaas de watertoevoerlijn van de ijsmachine uit met behulp van de perslucht of koolstofdioxide 9 Sluit het aftapventiel van de watertoevoerleiding van de ijsmachine 2 Maak de waterbak leeg 1 Schakel de voeding uit en verwijder vervolgens het voorpaneel Zet de bedieningss
161. n Apr s la proc dure pas le visser de travers de nettoyage 7 Dans des conditions de forte duret de l eau nettoyer 1 Diluer 74 ml ou 5 cuill res soupe de solution le sous ensemble d interrupteur flotteur comme d crit contenant 5 25 d hypochlorite de soude produit ci dessous Sinon passer l tape 8 blanchir au chlore dans 19 d eau chaude a D connecter le tube d a ration et le tube 2 Verser la solution de d sinfection dans le r servoir d vacuation du dessus de l interrupteur flotteur d eau puis retirer le sous ensemble d interrupteur flotteur 3 Remettre en place le panneau d isolation et le panneau Retirer la gaine caoutchout e par le bas du avant sous ensemble Remarque V rifier que le commutateur de commande b Enlever la tige de verrouillage par le bas du logement est sur WASH de l interrupteur flotteur puis retirer le flotteur 4 Remettre la machine sous tension pour d marrer le Veiller ne pas plier de mani re excessive la tige de processus de d sinfection verrouillage lors de sa d pose c Essuyer le logement du sous ensemble d interrupteur flotteur l arbre le flotteur et la tige de verrouillage avec un chiffon impr gn d une solution de nettoyage Nettoyer l int rieur de la gaine caoutchout e et le tuyau l aide d une solution de nettoyage Rincer soigneusement ces pi ces avec de 5 Couper l alimentation apr s 15 minutes 6 D poser le panneau ava
162. n onderdelen en garantiedekking 1 Controles v r de installatie 1 Verwijder de verzenddoos het tape en het verpakkingsmateriaal 2 Controleer dat de koelleidingen geen leidingen of andere oppervlakken raken en dat de ventilatorbladen vrij kunnen draaien 2 Locatie LET OP 1 De externe condensor is bestemd voor gebruik buitenshuis De normale omgevingstemperatuur bij gebruik moet tussen 29 C en 50 C liggen Bediening van de externe condensor gedurende langere perioden buiten dit normale temperatuurbereik kan de prestaties van de ijsmachine be nvloeden De maximale leidinglengte voor de standaardhoeveelheid koelvloeistof bedraagt 20 m Als extra koelvloeistof wordt toegevoegd bedraagt de maximale leidinglengte 30 5 m Voor nadere details zie l G 5 Leidingset langer dan 20 m De maximale verticale afstand tussen de externe condensor en de ijsmachine bedraagt 10 m boven of 3 m onder de ijsmachine Deze afstanden worden gemeten van fitting tot fitting Zie afbeelding 8 ii Externe condensor Max 10 m IJsmachine LU Servicelus Pe ad Afbeelding 8 De externe condensor moet worden gepositioneerd op een permanente locatie die aan de volgende richtlijnen voldoet e Een stevige en vlakke ondergrond e Op een droge en goed geventileerde plaats met 61 cm vrije ruimte aan de voor en achterzijde ten behoeve van een goede luchtcirculatie en om eventuele onderhouds en of reparatiew
163. n doorsnede van 7 8 22 2 mm voor de doorvoer van een standaard in de handel verkrijgbare leiding van 1 2 1 Verwijder het ventilatierooster 2 Verwijder de afdekking van de aansluitdoos voor de ventilatormotor van de ijsmachine Verwijder de afdekking van de aansluitdoos voor de externe condensor 3 Installeer een geschikte aarddraad vanaf het contactblok in de aansluitdoos voor de ventilatormotor van de ijsmachine op het contactblok van de externe condensor Gebruik draad van een geschikte dikte die buitenshuis kan worden gebruikt 4 Installeer stroomvoerende en neutrale draden vanaf het contactblok in de aansluitdoos voor de ventilatormotor van de ijsmachine naar het contactblok van de externe condensor Gebruik draad van een geschikte dikte die buitenshuis kan worden gebruikt WAARSCHUWING De ventilatormotoren van de externe condensor werken op 115 V AC Sluit de externe condensor NIET aan op het 230 V AC voedingsnet 5 Breng de afdekkingen van de aansluitdozen en het ventilatierooster op hun juiste plaats aan Externe condensor Ventilatiepaneel Afdekking aansluitdoos 7 8 22 2 mm diameter opening Kleurcode draden BR bruin GR Y groen en geel 7 8 22 2 mm diameter opening Aansluitdoos Contactblok NEDERLANDS 7 Externe condensors stapelen 1 Installeer de onderste externe condensor zoals eerder beschreven in dit gedeelte 2 Plaats de bovens
164. n en schroefdraad voordat u de verbinding tot stand brengt Zie afbeelding 12 LET OP Gebruik geen schroefdraadverzegelaar op de fittingen Gebruik uitsluitend POE koelolie of Parker Super O Lube c Controleer of de mannelijke fitting en vrouwelijke koppeling correct zijn uitgelijnd en breng vervolgens handmatig de verbinding tot stand om te voorkomen dat de schroefdraad beschadigd raakt Externe condensor Afbeelding 11 Mannelijke fitting Borstel Afbeelding 12 Schroefdraad Membraan NEDERLANDS d Draai de verbinding aan met een tang totdat deze stevig vastzit Op dit punt bedekt de moer het grootste deel van de schroefdraad op de mannelijke fitting e Markeer een referentielijn op de vrouwelijke koppeling en de externe condensor of het paneel van de ijsmachine Gebruik een tweede tang aan de achterzijde van de vrouwelijke koppeling om de zeskantmoer van de vrouwelijke koppeling een extra 1 6 slag te draaien Zie afbeelding 13 8 Als de leidingset langer is dan 20 m raadpleegt u 1 G 5 Leidingset langer dan 20 m voor het juist vullen van de machine 5 Leidingset langer dan 20 m LET OP De ijsmachine leidingset en externe condensor moeten hetzelfde type koelvloeistof bevatten Het mengen van verschillende soorten koelvloeistof resulteert in een onjuiste werking en mogelijke schade aan het koelsysteem De maximale leidinglengte voor de standaardhoeveelheid koelvloeistof bedraagt 20 m Als b
165. n qualifi e Le diam tre d ouverture du raccordement de l alimentation lectrique est de 7 8 22 2 mm afin de s adapter une conduite de taille commerciale de 1 2 1 D poser le panneau de volet d a ration 2 Retirer la protection de bo tier de raccord du moteur du ventilateur de la machine glace Retirer la protection de bo tier de raccord du condenseur distance 3 Installer un c ble de mise la masse terre partir de la plaque bornes du bo tier de raccord du moteur du ventilateur de la machine glace sur la plaque bornes du condenseur distance Utiliser un c ble de calibre et de valeur nominale appropri s 4 Installer des c bles de ligne et des c bles neutres partir de la plaque bornes du bo tier de raccord du moteur du ventilateur de la machine glace sur la plaque bornes du condenseur distance Utiliser un c ble de calibre et de valeur nominale appropri s AVERTISSEMENT Les moteurs du ventilateur du condenseur distance fonctionnent sous 115 V c a NE PAS relier le condenseur distance une alimentation lectrique de 230 V c a 5 Remettre en place correctement les protections de bo tier de raccord et le panneau de volet d a ration FRANCAIS Machine glace Condenseur distance Panneau de volet Protection de bo tier Protection de bo tier de raccord d a ration de raccord du moteur du ventilateur Fig 14
166. n un detergente neutro Sciacquare a fondo dopo la Hoshizaki consiglia di pulire e disinfettare la macchina pulizia almeno una volta l anno Pu essere tuttavia necessario 10 Accendere l alimentatore per avviare il processo pulire e disinfettare la macchina con maggiore frequenza automatico di produzione del ghiaccio in presenza di particolari condizioni dell acqua AVVERTENZA 1 Per evitare incidenti alle persone e danni alla macchina non utilizzare detergenti a base di ammoniaca 2 Seguire attentamente tutte le istruzioni fornite con i flaconi di detergente e la soluzione disinfettante 3 Utilizzare sempre guanti impermeabili e occhiali di protezione per evitare che le soluzioni di pulizia e disinfezione possano entrare in contatto con la pelle o gli occhi 4 Per non danneggiare la chiusura ermetica della pompa dell acqua non utilizzare la macchina con l interruttore di comando in posizione WASH quando il serbatoio dell acqua vuoto e Scivolo per Gruppo interruttore a galleggiante Tappo di scarico ghiaccio Fig 20 96 1 Procedura di pulizia 1 Diluire 800 ml di Hoshizaki Scale Away con 19 litri di acqua calda 2 Rimuovere tutto il ghiaccio dall evaporatore e dal deposito di raccolta cubetti Nota per rimuovere i cubetti dall evaporatore spegnere l alimentatore e riaccenderlo dopo 3 minuti Il ciclo di raccolta viene avviato e i cubetti vengono rimossi dall evaporat
167. nder der Steuerplatine verbunden 10 Sicherstellen dass die Kabelb ume in den Kabels tteln gesichert sind und keine anderen Komponenten behindern 11 Die Halterung des Beh ltersteuerungskabels sichern 12 Platten und Vorratsbeh lter Abweisblech wieder an der richtigen Position anbringen DEUTSCH Anschluss bersicht f r oberes Ger t Kabelbaum Steckverbinder B des unteren Ger tes Kabelbaum Steckverbinder A des oberen Ger tes Kabelbaum Steckverbinder B des oberen Ger tes nicht verwendet Ay N Halterung des Beh ltersteuerungskabels Kabelbaum des oberen Ger tes Roter K4 Steckverbinder der Steuerplatine Kabelbaum des unteren Ger tes Kabelsattel Roter K4 Steckverbinder der Steuerplatine Anschlussdetail f r oberes Ger t Kabelbaum Steckverbinder B des oberen Ger tes nicht verwendet Kabelbaum Steckverbinder B des unteren Ger tes Anschluss der unteren Ger teeinheit siehe L D Aufstellung amp Abb 6 Sr mili PET A Kabelbaum Steckverbinder A des oberen Ger tes 4 A Ai co gulls Roter K4 Steckverbinder der Steuerplatine F Elektrischer Anschluss WARNUNG Alle Modelle 1 Der elektrische Anschluss mit Festverdrahtung wird empfohlen Der elektrische Anschluss
168. ndfreies Drehen berpr ft 10 Extern luftgek hlte Modelle Wurde der K ltemittel Leitungssatz angezogen und ist er frei von undichten Stellen und Knicken 11 Extern luftgek hlte Modelle Wurde die Stromversorgung des Eisbereiters mindestens 4 Stunden lang vorher eingeschaltet 12 Wurde dem Endbenutzer das Bedienungshandbuch bergeben Hat man ihn eingewiesen wie der Eisbereiter zu betreiben ist und wurde er auf die Wichtigkeit der empfohlenen periodischen Wartung aufmerksam gemacht Nach der Inbetriebnahme sollte dem Endbenutzer auch dieses Installationshandbuch bergeben werden 47 DEUTSCH 13 Wurde dem Endbenutzer Name und Telefonnummer eines autorisierten Kundendienstes bekanntgegeben 14 Wurde die Garantiekarte ausgef llt und zur Registrierung an den Hersteller gesendet Trennplatten W rfelf hrungen Abb 19 DEUTSCH J Inbetriebnahme WARNUNG 1 Alle Teile wurden werksseitig eingestellt Ungeeignete Einstellungen k nnen die Sicherheit gef hrden Leistung und Teilenutzungsdauer beeintr chtigen sowie die Garantieleistung mindern 2 Um eine Besch digung des Verdichters zu vermeiden nach Ausschalten des Eisbereiters mindestens 3 Minuten lang warten bevor das Ger t wieder eingeschaltet wird 3 Um eine Besch digung der Wasserpumpe zu vermeiden den Steuerschalter nicht ber einen l ngeren Zeitraum in der Position WASH stehenlassen wenn der Wassertank le
169. nnector f Make sure the bin control cable and wire harness are secured in the wire saddles and do not interfere with any components Connection Overview Bin Control Cable Connector Wire Harness Connector A Wire Harness Connector B for upper unit gt Wire Harness IS 7 Control Board Red ES 1 KA Connector 7 __ Wire Saddle Bin Control Cable Bracket Bin Control Cable Bin Control Bracket 5 I gin Control Assembly Thumbscrews Connection Detail Wire Harness Connector B for upper unit Wire Harness Connector A de Lul Bin Control Cable Connector EN Control Board Red K4 Connector Fig 4 ENGLISH 6 Level the icemaker and storage bin in both the left to Upper Unit Connection Overview right and front to rear directions Adjust the storage bin legs to make the icemaker level Lower Unit Wire Harness Connector B Upper Unit Wire Harness Connector A 7 Replace the panels and storage bin baffle in their Upper Unit Wire Harness correct positions unless you are installing an upper unit Connector B not used Upper Unit Wire Harness If installing an upper unit see I E Installation of Upper a Control Board Red Unit dl di MET al E K4 Connector E Installation of Upper Unit 1 See I D Setup for the lower unit installation 2 Remove the top panel and the top insulation of the lower unit The top
170. no del condensatore Valvola di scarico del circuito di ritorno del condensatore Mantenere le tubazioni separate per uno scarico conforme Lasciare un traferro verticale di 5 cm fra l estremit di ciascun condotto e lo scarico Tubo rigido almeno 3 4 18 mm nominali Tubo di aerazione Traferro di 5 cm Pavimento Scarico KM 1301SWH E Collegamento a un sistema a ciclo chiuso 94 I Elenco di controllo finale AVVERTENZA PERICOLO DI OSTRUZIONE accertarsi che tutti componenti i dispositivi di fissaggio e le viti a testa zigrinata siano correttamente fissati dopo l installazione Verificare che nessuno di questi elementi sia caduto nel deposito di raccolta dei cubetti 1 La macchina in bolla 2 La macchina si trova in un luogo in cui la temperatura ambientale compresa tra i 7 C e i 38 C e la temperatura dell acqua compresa tra i 7 C e i 32 C in tutti i periodi dell anno 3 Sono presenti almeno 15 cm di spazio libero ai lati dietro e sopra la macchina per garantire la corretta circolazione dell aria e agevolare gli eventuali interventi di assistenza o manutenzione 4 Il cartone il nastro adesivo e il materiale d imballaggio utilizzati per la spedizione sono stati rimossi dalla macchina Le guide dei cubetti sono in posizione corretta Vedere Fig 19 divisori tra i banchi dell evaporatore sono correttamente fissati ai relativi supporti 5 Tutti i compone
171. nt et le panneau d isolation 7 Retirer le bouchon de vidange Vidanger le r servoir d eau Remettre en place le bouchon de vidange et le panneau d isolation 8 R p ter deux fois les tapes 15 25 de 1 Proc dure de nettoyage pour rincer soigneusement l eau propre d Remonter le sous ensemble d interrupteur 9 Mettre le commutateur de commande sur ICE flotteur et le remettre en place ainsi que la gaine 10 Remettre en place le panneau avant caoutchoutee Reconnecter le tube d a ration et le 11 Nettoyer le rev tement du bac de stockage en utilisant tube d vacuation un produit nettoyant neutre Rincer soigneusement 8 Verser la solution de nettoyage dans le r servoir d eau apr s le nettoyage 9 Mettre le commutateur de commande situ sur le bo tier 12 Remettre la machine sous tension pour d marrer la de commande sur WASH production automatique de glace 32 B Entretien Il est recommand de suivre le programme d entretien suivant Un entretien plus fr quent peut tre n cessaire en fonction de la qualit de l eau de l environnement de la machine glace et des r glementations locales en mati re d assainissement AVERTISSEMENT 1 A l exception de ce qui est sp cifi ci dessous toute tentative d entretien de cette machine glace ne peut tre effectu e que par un technicien qualifi 2 Mettre l interrupteur d alimentation sur OFF et d brancher la machine gla
172. nte La mezcla de diferentes refrigerantes puede provocar un funcionamiento inadecuado y posibles da os en el sistema de refrigeraci n La longitud m xima de la tuber a para el llenado est ndar de refrigerante es de 20 m Si una instalaci n requiere una longitud mayor de la tuber a debe a adirse refrigerante adicional A ada 40 g de R 404A por cada metro por encima de los 20 m hasta un m ximo de 30 5 m Acuda a su oficina de Servicio t cnico de Hoshizaki m s pr xima especificadas en el Manual de instrucciones para obtener asesoramiento Despu s de pesar la carga adicional marque la placa de caracter sticas de la unidad con la nueva carga total de refrigerante correcta M quina de hielo Acoplamiento macho Acoplamiento hembra lum Taha ty Tuberia de liquido gt de 3 8 pulg DO Aislada Tuber a de descarga de 1 2 pulg DO Aislada Bucle de servicio NO UTILICE SELLADOR PARA ROSCAS POLYOL ESTER POE OIL PARKER A 11108 kl aowe ESPANOL Linea de referencia Llave Despu s de apretar apriete un 1 6 de giro adicional lust 13 Llave de 6 Conexi n el ctrica ADVERTENCIA 1 La conexi n el ctrica debe cumplir los requisitos de las normativas el ctricas nacionales estatales y locales Si no se cumplen estas normativas podrian producirse lesiones mortales descargas el ctricas lesiones graves incendios o da os importantes en el equipo 2
173. nte en el Reino Unido y la Rep blica de Irlanda Para instalaciones en tendidos de cables anteriores a IEC 60446 los colores de los cables en la caja de conexiones de la m quina de hielo pueden no corresponderse con los colores del tendido de cables En ese caso proceda de la forma siguiente El terminal de la m quina de hielo con el cable verde y amarillo debe conectarse al cable entrante de color verde o verde y amarillo que se conecta al terminal marcado con la letra E el simbolo o el color verde o verde y amarillo El terminal de la m quina de hielo con el cable de color azul claro debe conectarse al cable entrante de color negro que se conecta al terminal marcado con la letra N o el color negro El terminal de la m quina de hielo con el cable de color marr n claro debe conectarse al cable entrante de color rojo que se conecta al terminal marcado con la letra L o el color rojo ESPANOL G Instalaci n de la unidad del condensador remoto ADVERTENCIA 1 La instalaci n de la unidad del condensador remoto debe realizarla un t cnico de servicio certificado y con la formaci n adecuada 2 Si no instala el equipo siguiendo estas directrices puede perjudicar a la seguridad el rendimiento la vida til de los componentes y la cobertura de la garant a 1 Comprobaciones previas a la instalaci n 1 Retire el cart n de env o la cinta y el material de embalaje 2 Verifique que las tuber as de
174. nti i dispositivi di fissaggio e le viti a testa zigrinata sono correttamente fissati 6 Tutti i circuiti elettrici e dell acqua sono stati collegati connettori elettrici e dell acqua soddisfano i requisiti previsti dai codici e dalle normative nazionali statali e locali 7 La tensione della presa di alimentazione stata verificata o testata e confrontata con quella nominale specificata sull etichetta della casa costruttrice Nella macchina stata installata una messa a terra massa appropriata Per il modello con raffreddamento remoto ad aria stata installata una messa a terra massa appropriata anche nel condensatore remoto 8 Sono stata installate le valvole di arresto e di scarico per il circuito di alimentazione dell acqua La pressione di alimentazione dell acqua stata controllata per verificare che sia compresa tra un minimo di 0 7 bar e un massimo di 7 8 bar Nota se l alimentazione dell acqua viene interrotta o la pressione scende sotto gli 0 7 bar la macchina potrebbe smettere di funzionare Quando viene nuovamente raggiunta la pressione corretta la macchina ricomincia automaticamente a funzionare bulloni di fissaggio del compressore sono ben stretti stato verificato che non ci sia attrito o contatto tra il circuito refrigerante e la linee o le altre superfici stato verificato che le pale delle ventole possano girare liberamente se applicabile Per il modello con raffreddamento
175. o in cui il cavo entra nel condensatore remoto 5 Non collegare il condensatore remoto a una presa di alimentazione esterna 6 Per limitare il pericolo di folgorazione collegare tutti i cavi al condensatore remoto prima di connettere l alimentatore della macchina Macchina Fig 14 Scatola di giunzione Blocco terminale 7 Nei modelli con raffreddamento remoto ad aria necessario fornire alimentazione alla macchina almeno 4 ore prima di avviarla per evitare danni al compressore e Per gli interventi sui componenti elettrici in genere necessario ricorrere a un elettricista autorizzato dotato di un permesso specifico e apertura per la connessione dell alimentatore ha un diametro di 7 8 pollici 22 mm adatto a una conduttura commerciale da 1 2 pollici 1 Rimuovere la griglia di aerazione 2 Rimuovere il coperchio della scatola di giunzione del motore della ventola della macchina Rimuovere il coperchio della scatola di giunzione del condensatore remoto 3 Tirare un cavo di terra massa dal blocco terminale della scatola di giunzione del motore della ventola della macchina al blocco terminale del condensatore remoto Utilizzare un cavo per esterni di misura appropriata 4 Tirare i cavi di linea e neutri dal blocco terminale della scatola di giunzione del motore della ventola della macchina al blocco terminale del condensatore remoto Utilizzare un cavo per esterni di misura appropri
176. o sea hielo A Instrucciones de limpieza y esterilizaci n Realizado por un t cnico de servicio cualificado Hoshizaki recomienda limpiar y esterilizar esta unidad al menos una vez al a o No obstante puede ser necesario limpiarla y esterilizarla con mayor frecuencia seg n el estado del agua ADVERTENCIA 1 Para evitar lesiones en personas y da os en la m quina de hielo no utilice detergentes a base de amoniaco 2 Siga cuidadosamente cualquier instrucci n que se indique en las botellas de la soluci n de limpieza o esterilizadora 3 Utilice siempre guantes a prueba de l quidos y gafas para evitar que las soluciones de esterilizaci n y limpieza entren en contacto con la piel o los ojos 4 Para evitar que se produzcan da os en la junta de la bomba de agua no haga funcionar la m quina con el interruptor de control en la posici n WASH con el dep sito de agua vac o 80 1 Procedimiento de limpieza 1 Diluya 800 ml de producto Scale Away de Hoshizaki en 19 de agua tibia 2 Extraiga todo el hielo del evaporador y limpie la cuba Nota Para sacar los cubos del evaporador desconecte la alimentaci n el ctrica y vuelva a conectarla despu s de 3 minutos El ciclo de descongelaci n comenzar y los cubitos desaparecer n del evaporador 3 Desconecte la alimentaci n 4 Extraiga la tapa delantera y la tapa de aislamiento extrayendo en primer lugar el tornil
177. obras de fontaner a y los servicios de un fontanero acreditado e En funci n de la calidad del agua pueden necesitarse filtros externos coladores o suavizadores Contacte con su distribuidor de Hoshizaki para obtener asesoramiento e Las tuber as de drenaje de condensaci n y de la m quina de hielo la tuber a de drenaje de la cuba de almacenamiento y la tuber a de drenaje del condensador refrigerado por agua deben tenderse de forma individual Cuando apile unidades cada unidad debe tener una tuber a de drenaje independiente e Las tuber as de drenaje deben tener 2 cm de ca da por 1 m en tendido horizontal para obtener un buen flujo Se necesita una conexi n de ventilaci n en T para que el flujo se drene correctamente e Las tuber as de drenaje no deber an dirigirse directamente al sistema de aguas residuales Debe existir un hueco de aire vertical de 5 cm entre el extremo de cada tuber a de drenaje y el sumidero de condensaci n y de la m quina de hielo la cuba de almacenamiento el condensador de agua refrigerada si procede y el sumidero del suelo 1 M quina de hielo e La entrada del suministro de agua para la m quina de hielo es una rosca de tuber a hembra de 1 2 pulg FPT Se recomienda un tubo de agua de cobre nominal de 3 8 pulg 10 mm como m nimo para la tuber a de suministro de agua de la m quina de hielo Tuber a de agua de cobre nominal de 3 8 pulg 10 mm como m nimo V lvula de cierre
178. of naar rechts om de temperatuur te verlagen Koperen waterleiding van minimaal 3 8 10 mm nominaal Waterinlaat ijsmachine 1 2 vrouwelijk WVateriniaat Ontluchtingsbuis condensor 1 2 vrouwelijk Terugvoerleiding condensor 3 8 vrouwelijk Waterafvoer Bunker ijsmachine 3 4 vrouwelijk Condensafvoer vaste pijp met een buitendiameter van 3 8 9 5 mm Afvoeruitlaat bunker Zie instructies van fabrikant Afbeelding 18 Koperen waterleiding van minimaal 3 8 10 mm nominaal Afsluitventiel in watertoevoerleiding van ijsmaker Aftapventiel in watertoevoerleiding van ijsmaker Afsluitventiel in watertoevoerleiding van condensor Afsluitventiel in terugvoerleiding van condensor Aftapventiel in terugvoerleiding van condensor Afzonderlijke leidingen naar goedgekeurde afvoer Houd een verticale luchtopening van 5 cm aan tussen het uiteinde van elke leiding en de afvoer Vaste leiding 9 van minimaal 3 4 18 mm nominaal Luchtopening van Ontluchtingsbuis 5 cm Vloer Afvoer KM 1301SWH E Aansluiting op een gesloten systeem 62 Laatste checklijst WAARSCHUWING VERSTIKKINGSGEVAAR Zorg ervoor dat alle onderdelen bevestigingen en schroeven stevig op hun plaats zitten na de installatie Controleer of geen onderdelen bevestigingen of schroeven in de bunker zijn gevallen 1 Staat de ijsmachine waterpas 2 Bevindt de ijsmachine zich
179. omvoorziening van de ijsmachine aansluit om het risico op elektrische schokken te beperken 6 Bij het externe luchtgekoelde model moet de ijsmachine minimaal 4 uur lang van stroom zijn voorzien voordat de opstart plaatsvindt om schade aan de compressor te voorkomen e Normaalgesproken dient men te beschikken over de juiste vergunningen en of de hulp in te roepen van een erkend elektricien e De maximaal toegestane spanningsverandering bedraagt 10 procent van de waarde die staat vermeld op het typeplaatje e Het neutrale contact op het contactblok lichtblauwe draad moet zijn verbonden met de neutrale geleider van de voedingsbron Zie afbeelding 7 LET OP Onjuiste bedrading kan resulteren in ernstige schade aan de ijsmachine 95 NEDERLANDS Contactblok Aansluitdoos 7 8 22 2 mm diameter opening Kleurcode draden GR Y groen en geel BR bruin LBu lichtblauw Afbeelding 7 e De opening voor de aansluiting van de stroomvoorziening heeft een doorsnede van 7 8 22 2 mm voor de doorvoer van een standaard in de handel verkrijgbare leiding van 1 2 e Als een netvoedingskabel wordt gebruikt voor de elektriciteitsvoorziening van de ijsmachine in plaats van een vaste verbinding via een leiding moet een snoerontlasting pakkingbus van het juiste formaat voor het netsnoer worden geinstalleerd in de opening van 7 8 22 2 mm doorsnede voor de aansluiting van de stroomvoorzienin
180. onales estatales y locales aplicables 2 PELIGRO DE ASFIXIA Aseg rese de que todos los componentes remaches y tornillos de apriete manual est n bien colocados en su sitio despu s de la instalaci n Compruebe que no se ha ca do ninguno de estos componentes en la cuba de almacenamiento A Comprobaciones previas a la instalaci n e Inspeccione visualmente el exterior del contenedor para transporte e informe al transportista de los da os importantes que detecte Despu s de abrir el contenedor analice el producto y comunique inmediatamente al transportista cualquier da o que no hubiese visto antes Retire el cart n de env o la cinta y el material de embalaje Si quedan restos de ellos en la m quina de hielo sta no funcionar correctamente ADVERTENCIA Guarde el material de embalaje bolsas de pl stico y poliestireno expandido alejado del alcance de los ni os Extraiga las tapas para evitar que se produzcan da os cuando instale la m quina de hielo Consulte I B Extracci n de las tapas Retire el embalaje que contiene los accesorios Retire de las tapas la pel cula protectora de pl stico Si la m quina de hielo est expuesta al sol o al calor qu tele la pel cula una vez que se haya enfriado Verifique que los conductos de refrigerante no rozan ni tocan las tuber as u otras superficies Compruebe que el compresor est ajustado en todas las almohadillas de montaje Observe la placa de car
181. ongelaci n La m quina de hielo deber a apagarse en unos 15 segundos 12 En modelos refrigerados por agua confirme la temperatura de salida de retorno de salida de drenaje del condensador tal y como se describe en I H 2 Condensador refrigerado por agua ll Instrucciones de limpieza y mantenimiento Esta m quina de hielo debe limpiarse y mantenerse de conformidad con la documentaci n y las etiquetas que acompa an a la unidad Consulte con su distribuidor local la disponibilidad del servicio de limpieza y mantenimiento Para conseguir el nombre y el n mero de tel fono de su distribuidor local contacte con su oficina de Servicio t cnico de Hoshizaki m s pr xima enumeradas en el Manual de instrucciones y en www hoshizaki com ADVERTENCIA 1 Excepto si se especifica a continuaci n nicamente los t cnicos de servicio cualificados podr n reparar la m quina de hielo 2 PELIGRO DE ASFIXIA Compruebe que todos los componentes remaches y tornillos de apriete manual est n bien colocados en su sitio despu s de la tarea de limpieza o mantenimiento Compruebe que no se ha ca do ninguno de estos componentes en la cuba de almacenamiento 3 Esta m quina no debe limpiarse con un chorro de agua 4 Para evitar posibles da os no limpie los componentes de pl stico con agua a m s de 40 C o dentro de un lavavajillas 5 La cuba de almacenamiento s lo se puede utilizar para el hielo No guarde en ella nada que n
182. ontain the same type of refrigerant Mixing of refrigerants will result in improper operation and possible damage to the refrigeration system The maximum line length for the standard refrigerant charge is 66 feet 20 m Should an installation require a longer line length additional refrigerant must be added Add 40 g of R 404A for each meter over 20 m to a maximum of 30 5 m Your nearest Hoshizaki Service office listed in the Instruction Manual is available for recommendations After weighing in the additional charge mark the unit s nameplate to show the new correct total refrigerant charge Icemaker Male Fitting Female Coupling m 1 2 OD Discharge Line wg Insulated in 3 8 OD Liquid Line Insulated Service Loop DO NOT USE THREAD SEALANT POLYOL ESTER POE OIL PARKER e PARETO LUBE After Tight Tighten an Fig 11 Male Fitting Brush Apply POE Oil or Fig 12 Threads Parker Super O Lube Diaphragm to Entire Male Fitting Reference Wrench Fig 13 Additional 1 6 Turn Wrench 6 Electrical Connection WARNING 1 Electrical connection must meet national state and local electrical code requirements Failure to meet these code requirements could result in death electric shock serious injury fire or severe damage to equipment 2 THE REMOTE CONDENSER UNIT MUST BE GROUNDED EARTHED Install a proper ground earth wire from the icemaker s fan motor junction box
183. op een locatie waar de omgevingstemperatuur het hele jaar door tussen 7 C en 38 C ligt en de watertemperatuur tussen 7 C en 32 C 3 Is er aan achterkant zijkanten en bovenkant van de ijsmachine een vrije ruimte van ten minste 15 cm om een optimale luchtcirculatie te waarborgen en onderhouds en reparatiewerkzaamheden te vergemakkelijken 4 Zijn de verzenddoos het tape en het verpakkingsmateriaal van de ijsmachine verwijderd Bevinden de geleiders voor de ijsblokjes zich in de juiste positie Zie afbeelding 19 Zijn de watergeleiders tussen de verdampereenheden op correcte wijze aan hun houderklemmen bevestigd 5 Zitten alle onderdelen bevestigingselementen en schroeven goed vast 6 Zijn alle elektrische aansluitingen en waterleidingen aangesloten Voldoen de elektrische aansluitingen en de waterleidingen aan alle nationale regionale en lokale elektrotechnische vereisten 7 Is de voedingsspanning gecontroleerd en getest aan de hand van de waarde op het typeplaatje Is een geschikte aarddraad ge nstalleerd op de ijsmachine Is op het luchtgekoelde model ook een geschikte aarddraad ge nstalleerd op de externe condensor 8 Zijn de afsluit en aftapventielen in de watertoevoerleiding ge nstalleerd Is de druk van de watertoevoer gecontroleerd om een minimumdruk van 0 7 bar en een maximumdruk van 7 8 bar te kunnen garanderen Opmerking mogelijk werkt de ijsmachine niet meer als de watertoevoer is afgesloten of als de d
184. or completo el Manual de instalaci n y el Manual de instrucciones Asimismo el propietario responsable no deber a utilizar la m quina de hielo hasta que el encargado de la instalaci n le haya ense ado el funcionamiento correcto Si no se instala opera o mantiene el equipo de conformidad con el Manual de instalaci n y el Manual de instrucciones pueden verse afectados la seguridad el rendimiento la vida til de los componentes y la cobertura de la garant a Por favor guarde este folleto para cualquier futura consulta que sea necesaria Informaci n de seguridad importante A lo largo de este manual aparecen notificaciones para que preste atenci n especial a situaciones que pueden provocar lesiones graves mortales o da os en la unidad 44 ADVERTENCIA Indica una situaci n peligrosa que puede provocar lesiones graves o incluso mortales PRECAUCI N Indica una situaci n que puede provocar da os en la unidad IMPORTANTE Indica informaci n importante sobre la utilizaci n y los cuidados de la unidad 44 ADVERTENCIA La m quina de hielo debe destinarse nicamente a la utilizaci n para la cual ha sido dise ada Cualquier otra utilizaci n deber considerarse inadecuada y por lo tanto potencialmente peligrosa El fabricante no puede hacerse responsable de las lesiones o da os derivados de un uso inadecuado incorrecto y no razonable Para reducir el riesgo de muerte descarga el ctrica lesiones graves o incendio siga las
185. ore 3 Spegnere l alimentatore 4 Rimuovere il pannello anteriore quindi smontare il pannello di isolamento A tale scopo rimuovere la vite a testa zigrinata sollevare leggermente il pannello e tirarlo verso di s 5 Rimuovere il tappo di scarico situato nella parte inferiore dello scivolo del ghiaccio Vedere Fig 20 Attendere lo svuotamento del serbatoio dell acqua 6 Ricollocare il tappo di scarico in posizione corretta Prestare attenzione a non rovinare la filettatura 7 Se le condizioni dell acqua non sono ottimali pulire il gruppo dell interruttore a galleggiante come illustrato di seguito In caso contrario continuare con il passaggio 8 a Disconnettere il tubo di aerazione e il tubo di scarico dall interruttore a galleggiante quindi rimuovere l intero gruppo Rimuovere il rivestimento in gomma dalla parte inferiore del gruppo b Rimuovere la barra di fissaggio dalla parte inferiore dell alloggiamento quindi rimuovere il galleggiante Durante la rimozione prestare attenzione a non piegare eccessivamente la barra c Pulire l alloggiamento l asse il galleggiante e la barra di fissaggio con una soluzione detergente Pulire la parte interna della manichetta e del rivestimento in gomma con una soluzione detergente Sciacquare abbondantemente i componenti con acqua pulita d Rimontare il gruppo dell interruttore a galleggiante e reinserirlo correttamente nel rivestimento in gomma Riconnettere il tubo di
186. ormance 2 The maximum line length for the standard refrigerant charge is 66 feet 20 m With additional refrigerant the maximum line length is 100 feet 30 5 m For details see I G 5 Line Set Exceeding 66 feet 20 m 3 The maximum vertical distance between the remote condenser unit and the icemaker is 33 feet 10 m above or 10 feet 3 m below the icemaker These distances are measured fitting to fitting See Fig 8 a Remote l Condenser Fu l 1 Unit Max 33 Feet 10 m lcemaker Fig 8 Service Loop g The remote condenser unit must be positioned in a permanent site under the following guidelines e A firm and flat site e A dry and well ventilated area with 24 61 cm clearance in both front and rear for proper air circulation and ease of maintenance and or service should they be required See Fig 9 ENGLISH Min 24 61 cm Clearance a A Air Air Fig 9 3 Setup 1 Secure the legs to the remote condenser unit with the 8 bolts and nuts provided See Fig 10 2 The legs have 8 mounting holes Secure the legs to the permanent site with 8 bolts not included ye Bolts with Split Lock Washer and Fig 10 Flat Washer L Nuts 4 Line Set CAUTION 1 The icemaker line set and remote condenser unit must contain the same type of refrigerant Mixing of refrigerants will result in improper operation and possible damage to the
187. osition WASH steht und der Wassertank leer ist Wenn der Eisbereiter zwei oder drei Tage lang unter normalen Bedingungen nicht verwendet wird reicht es aus den Steuerschalter in die Position OFF zu stellen Soll der Eisbereiter ber eine l ngere Zeit oder bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt gelagert werden der nachfolgenden Anleitung folgen 1 Das Wasser aus der Eisbereiter Wasserzulaufleitung ablassen 1 Die Stromversorgung ausschalten und die Frontplatte entfernen 2 Den Steuerschalter am Steuerkasten in die Position OFF stellen 3 Das Absperrventil in der Wasserzulaufleitung des Eisbereiters schlieBen und dann das Ablaufventil in der Wasserzulaufleitung ffnen 4 Die Leitung durch Schwerkraft entleeren 5 An das Ablaufventil in der Wasserzulaufleitung eine Druckluft oder Kohlendioxidversorgung anschlieBen 6 Steuerschalter in die Position ICE stellen 7 Die Frontplatte wieder an der richtigen Position anbringen und die Stromversorgung einschalten 8 Die Wasserzulaufleitung des Eisbereiters mit Druckluft oder Kohlendioxid ausblasen 9 Das Ablaufventil in der Eisbereiter Wasserzulaufleitung schlieBen 2 Wassertank entleeren 1 Stromversorgung ausschalten und die Frontplatte entfernen Steuerschalter in die Position OFF stellen 2 Die Isolierplatte entfernen Den Ablaufstopfen vorne am Eisschacht unten entfernen Siehe Abb 20 Den Wassertank entleeren
188. ouverture 7 8 22 2 mm Plaque bornes Bo tier de raccord Code couleur des fils GR Y vert et jaune BR marron LBu bleu clair Fig 7 Le diam tre d ouverture du raccordement de l alimentation lectrique est de 7 8 22 2 mm afin de s adapter une conduite de taille commerciale de 1 2 Si un cordon d alimentation est utilis pour fournir l lectricit la machine glace la place d une conduite c bl e un serre c ble de taille appropri e doit tre fix au niveau de l ouverture de diam tre 7 8 22 2 mm pour le raccordement de l alimentation lectrique AVERTISSEMENT La taille et la capacit nominale du cordon d alimentation et de ses conducteurs doivent tre appropri es la consommation lectrique de cette machine glace Se reporter la plaque signal tique pour les sp cifications lectriques Pour le Royaume Uni et la R publique d Irlande uniquement Pour des installations des syst mes de c blage ant rieurs la norme CEI 60446 il se peut que les couleurs des c bles du bo tier de raccord de la machine glace ne correspondent pas celles du syst me de c blage Dans ce cas proc der comme suit La borne de la machine glace avec le c ble vert et jaune doit tre raccord e au c ble vert ou vert et jaune d arriv e reli la borne marqu e de la lettre E 9 du symbole ou de la couleur verte ou verte et jaune La borne de la machine glace av
189. posici n WASH 10 Monte de nuevo la tapa de aislamiento y la tapa delantera en sus posiciones correctas 11 Conecte la alimentaci n el ctrica para iniciar el proceso de lavado 12 Desconecte la alimentaci n despu s de 30 minutos 13 Retire la tapa delantera y la tapa de aislamiento 14 Quite el tap n de vaciado Deje que el dep sito de agua se vac e Vuelva a colocar el tap n de vaciado y la tapa de aislamiento en sus posiciones originales 15 Mueva el interruptor de control a la posici n ICE 16 Monte de nuevo la tapa delantera en su posici n correcta 17 Desconecte la alimentaci n el ctrica para llenar el dep sito de agua con agua 18 Desconecte la alimentaci n despu s de 3 minutos 19 Desmonte la tapa delantera 20 Mueva el interruptor de control a la posici n WASH 81 ESPA OL 21 Monte de nuevo la tapa delantera en su posici n correcta 22 Desconecte la alimentaci n el ctrica para aclarar la soluci n limpiadora 23 Desconecte la alimentaci n despu s de 5 minutos 24 Retire la tapa delantera y la tapa de aislamiento 25 Quite el tap n de vaciado Deje que el dep sito de agua se vac e Vuelva a colocar el tap n de vaciado y la tapa de aislamiento en sus posiciones originales Nota No vuelva a colocar la tapa de aislamiento si contin a con el paso 2 Procedimiento de esterilizaci n 26 Repita tres veces desde el paso 15 hasta el 25 para un buen aclarado
190. precauciones b sicas siguientes e Se recomienda una conexi n el ctrica cableada La conexi n el ctrica debe cumplir los requisitos de las normativas el ctricas nacionales estatales y locales Si no se cumplen estas normativas podr an producirse lesiones mortales descargas el ctricas lesiones graves incendios o da os importantes en el equipo e Esta unidad requiere una fuente de alimentaci n independiente de capacidad adecuada Consulte las especificaciones el ctricas en la placa de caracter sticas La utilizaci n de un fusible o disyuntor de tama o inadecuado puede disparar el disyuntor hacer saltar los fusibles o da ar el cableado existente Por ello podr an producirse incendios o fuentes de calor e ESTA UNIDAD DEBE CONECTARSE A TIERRA TOMA A TIERRA Una conexi n a tierra inadecuada puede provocar lesiones graves o incluso mortales e Antes de realizar operaciones de mantenimiento reparaci n o limpieza desconecte la alimentaci n el ctrica e Esta unidad debe ser desmontada o reparada nicamente por parte de t cnicos de servicio cualificados para reducir el riesgo de descarga el ctrica lesiones o incendios e No realice modificaciones en la unidad Las modificaciones pueden provocar descargas el ctricas lesiones incendios o da os en la unidad 67 ESPANOL I Instrucciones de instalaci n y puesta en marcha ADVERTENCIA 1 Esta m quina de hielo debe instalarse en conformidad con las regulaciones naci
191. purge Ne pas faire fonctionner la machine glace tant que la provenant de la machine glace et l vacuation d eau le j 5 gt st A bac de stockage le condenseur refroidissement par eau pression d eau ad quate n a pas t atteinte 6 Cette machine glace ne fonctionne pas aux bea ch ant et KONE d vacuation temp ratures au dessous de z ro Pour emp cher tout d g t au niveau de la conduite d alimentation en eau vidanger la machine glace lorsque la temp rature de l air va tre inf rieure 0 C Pour plus de d tails voir II C Pr paration de la machine glace en vue d un stockage prolong 1 Machine glace e L arriv e d eau de la machine glace correspond un filet de tuyau femelle de 1 2 Une canalisation d eau en cuivre de diam tre nominal de 3 8 10 mm minimum est recommand e pour la conduite d alimentation en eau de la machine glace Canalisation d eau en cuivre de diam tre nominal minimum de 3 8 10 mm Vanne d arr t de la conduite d alimentation en eau de la machine 770 aglace Vanne de vidange de la conduite d alimentation en eau de la machine glace Arriv e d eau de la machine glace FPT 1 2 Tuyau dur de diam tre nominal FT d a mm Conduite distincte vers vacuation agr e Laisser un espacement vertical de 5 cm entre l extr mit de chaque tuyau et Tube d a ration l vac
192. r is installed and operated Read the warnings contained in this manual carefully as they give important information regarding safety Only qualified service technicians should install service and maintain the icemaker No installation service or maintenance should be undertaken until the technician has thoroughly read the Installation Manual and the Instruction Manual Likewise the owner manager should not proceed to operate the icemaker until the installer has instructed them on its proper operation Failure to install operate and maintain the equipment in accordance with the Installation Manual and Instruction Manual may adversely affect safety performance component life and warranty coverage Please retain this booklet for any further reference that may be necessary Important Safety Information Throughout this manual notices appear to bring your attention to situations which could result in death serious injury or damage to the unit WARNING Indicates a hazardous situation which could result in death or serious injury CAUTION Indicates a situation which could result in damage to the unit IMPORTANT Indicates important information about the use and care of the unit WARNING This icemaker should be destined only to the use for which it has been expressly conceived Any other use should be considered improper and therefore dangerous The manufacturer cannot be held responsible for injury or damage resulting from improper
193. r zwischen 7 C und 32 C liegen L ngerer Gebrauch des Eisbereiters bei Temperaturen auBerhalb dieser normalen Temperaturgrenzwerte kann die Eisbereiterleistung beeintr chtigen 2 Dieser Eisbereiter arbeitet nicht bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt Um Schaden an der Wasserzulaufleitung zu vermeiden den Eisbereiter entleeren wenn die Lufttemperatur unter 0 C sinkt Weitere Informationen siehe Ma nahmen f r die langfristige Lagerung des Eisbereiters So werden die besten Betriebsergebnisse erzielt e Der Eisbereiter darf nicht neben Ofen Grill oder sonstigen Ger ten aufgestellt werden die Hitze erzeugen e Der Aufstellungsort f r das Ger t muss stabil und eben sein e Hinten an den Seiten und oben muss ein Abstand von 15 cm eingehalten werden um eine optimale Luftzirkulation zu gew hrleisten und die Wartung bzw Pflege des Ger tes zu erleichtern DEUTSCH D Aufstellung VORSICHT Bevor der Eisbereiter verwendet wird muss die Beh ltersteuerungseinheit richtig installiert werden Wenn diese Einheit nicht richtig installiert ist kann es zu Vereisungen und Ger tesch den kommen 1 Den Vorratsbeh lter entsprechend der Anleitung aufstellen 2 Den Vorratsbeh lter am gew hlten permanenten Aufstellungsort positionieren 3 Den Eisbereiter auf den Vorratsbeh lter setzen 4 Den Eisbereiter mit den beiden Montagehalterungen und den mitgelieferten Schrauben am Vorratsbeh lt
194. ras antes de la puesta en marcha para no da ar el compresor 5 En la puesta en marcha confirme que las conexiones internas y externas no presentan fugas 1 Abra la s v lvula s de la tuber a de suministro de agua 2 Desmonte la tapa delantera 3 Mueva el interruptor de control de la caja de control hasta la posici n ICE 4 Monte de nuevo la tapa delantera en su posici n correcta 5 Conecte la alimentaci n el ctrica y deje que la m quina de hielo funcione durante un total de 10 minutos 6 Desconecte la alimentaci n el ctrica y extraiga la tapa delantera 7 Quite la tapa de aislamiento Extraiga el tap n de vaciado ubicado en la parte delantera inferior del canal de descarga del hielo V ase la ilust 20 Deje que el dep sito de agua se vac e 8 Monte de nuevo el tap n de vaciado la tapa de aislamiento y la tapa delantera en sus posiciones correctas Procure no enroscar al rev s el tap n de vaciado 9 Limpie el revestimiento de la cuba de almacenamiento con un detergente neutro Aclare con agua abundante despu s de la limpieza Canal de Montaje del interruptor del flotador Tap n de vaciado descarga del hielo llust 20 10 Conecte la alimentaci n el ctrica para iniciar el proceso autom tico de formaci n de hielo 11 Para confirmar la operaci n de control de la cuba mantenga pulsado el labe del servomecanismo de control durante los primeros 5 minutos del ciclo de c
195. rauch bzw zu Verschwendung f hren e Der Wasserzulauf des Verfl ssigers ist mit einem 1 2 Zoll Rohrinnengewinde ausgestattet F r die Eisbereiter Wasserzulaufleitung wird ein Kupferrohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm Nennweite empfohlen Eisbereiter Wasserzulaufeingang 1 2 Zoll Rohrinnengewinde Verfl ssiger Wasserzulaufeingang 1 2 Zoll Rohrinnengewinde Verfl ssigerablaufausgang 3 8 Zoll Rohrinnengewinde Eisbereiter Ablaufausgang 3 4 Zoll Rohrinnengewinde Beh lter Kondensationsablaufausgang 3 8 Zoll AD 9 5 mm hartes Rohr Hartes Rohr mit mindestens Beh lterablaufausgang 3 8 Zoll 10 mm Nennweite Abb 17 nn Siehe Hinweise des Herstellers DEUTSCH e F r den Verfl ssiger sollte ein Absperrventil in die Wasserzulaufleitung und ein Ablaufventil installiert werden e Der Verfl ssigerablaufausgang ist mit einem 3 8 Zoll Rohrinnengewinde ausgestattet F r die Verfl ssigerablaufleitung wird ein hartes Rohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm Nennweite empfohlen e In manchen Gegenden ist ggf ein R cklaufschutz im K hlwasserkreislauf erforderlich e Um den geeigneten Druck auf der Hochdruckseite zu halten sollte die Wasserzulauftemperatur des Verfl ssigers nicht unter 7 C fallen und die Verfl ssigerablauftemperatur muss zwischen 40 C und 46 C liegen Sobald die Eisbereiteraufstellung abgeschlossen ist die Verfl ssigerablauftemperatur 5 Minu
196. refrigeration system 2 The maximum line length for the standard refrigerant charge is 66 feet 20 m With additional refrigerant the maximum line length is 100 feet 30 5 m For details see I G 5 Line Set Exceeding 66 Feet 20 m 1 Route a 1 2 OD copper tube discharge line and a 3 8 OD copper tube liquid line between the remote condenser unit and the icemaker Leave a service loop behind the icemaker to allow the icemaker to be pulled out for service See Fig 11 CAUTION 1 Ensure that there are no traps and no kinks in the line set 2 Do not coil extra line set Fabricate the line set to the proper length 2 Insulate the two copper tubes separately 3 Install Parker quick connect couplings on each end OS QUICK an optional Hoshizaki universal quick connect coupling kit is recommended CAUTION Before brazing remove the Schrader valve core from the access port When brazing protect the coupling by using a wet cloth to prevent the coupling from overheating 4 Allow the coupling to cool then replace the Schrader valve core ENGLISH 5 Use an electronic leak detector or soap bubbles to check for leaks Add a trace of refrigerant to the lines through the Schrader access ports on the Parker quick connect couplings if using an electronic leak detector and then raise the pressure using nitrogen gas 140 PSIG 10 bar WARNING DO NOT use R 404A as a mixture with pressurized air for leak testing 6 Evacuate
197. resulteren in overlijden elektrische schok ernstig letsel brand of ernstige materi le schade e Deze machine heeft een onafhankelijke stroomvoorziening met een afdoende capaciteit nodig Zie het typeplaatje voor de elektrische specificaties Als u geen gebruikmaakt van een voldoende sterke afsluiter of zekering kan dit resulteren in activering van de afsluiter doorgebrande zekeringen of schade aan bestaande bedrading Dit kan weer leiden tot hittevorming of brand e DEZE MACHINE MOET WORDEN GEAARD Als dit apparaat niet op correcte wijze wordt geaard kan dit resulteren in overlijden of ernstig letsel e Schakel de voedingsbron uit voordat u onderhouds reparatie of reinigingswerkzaamheden gaat uitvoeren e Deze machine mag uitsluitend door bevoegd servicepersoneel worden gedemonteerd of gerepareerd om het risico op elektrische schokken letsel of brand te beperken e Breng geen aanpassingen in de machine aan Aanpassingen zouden kunnen resulteren in elektrische schokken letsel brand of schade aan de machine 51 NEDERLANDS I Installatie en opstartinstructies WAARSCHUWING 1 Deze ijsmachine moet worden ge nstalleerd in overeenstemming met de geldende nationale regionale en lokale voorschriften 2 VERSTIKKINGSGEVAAR Zorg ervoor dat alle onderdelen bevestigingen en schroeven stevig op zijn gevallen A Controles v r de installatie e Voer een visuele inspectie uit van de buitenkant van de verzendcontain
198. rfieren con otros componentes Descripci n de la conexi n Conector del cable de control de la cuba Conector del arn s de conductores Conector B del arn s de conductores para la unidad superior Arn s de conductores z Conector K4 rojo de la placa de control gt Brida de cable Soporte del cable de control de la cuba Su Soporte de control de la cuba KZ i Licia de control Tornillos de de la cuba apriete manual Cable de control de la cuba Detalle de la conexi n Conector B del arn s Conector A de conductores para del arn s de la unidad superior conectores Conector del cable de control de la cuba EN Conector K4 rojo de la placa de control llust 4 ESPANOL 6 Nivele la m quina de hielo y la cuba de almacenamiento en ambas direcciones de izquierda a derecha y de delante a atr s Ajuste las patas de la cuba de almacenamiento para nivelar la m quina de hielo 7 Vuelva a colocar las tapas y la compuerta de la cuba de almacenamiento en su posici n correcta excepto si instala una unidad superior Si instala una unidad superior 10 Compruebe que los arneses conductores se han fijado en las bridas de cable y que no interfieren con otros componentes 11 Fije el soporte del cable de control de la cuba 12 Monte de nuevo las tapas y la compuerta de la cuba de almacenamiento en sus pos
199. rifice situ sur la partie inf rieure de la machine glace Acheminer le c ble par le passe fil du support du c ble de commande de bac puis fixer le support Le c ble doit tre le moins l che possible l int rieur du bac de stockage Faire passer le c ble par les serre c bles e Relier le connecteur du c ble de commande de bac au connecteur A de faisceaux de fils provenant du bo tier de commande Remarque 1 Le faisceau de fils est constitu d un connecteur relier au c ble de commande de bac et d un autre connecteur utiliser si une unit sup rieure est install e 2 Le faisceau de fils est reli au connecteur K4 rouge du tableau de commande S assurer que le c ble de commande de bac et le faisceau de fils sont fix s aux serre c bles et n interf rent pas avec les composants Vue d ensemble du raccordement Connecteur du c ble de commande de bac Connecteur A du faisceau de fils Connecteur B du faisceau de fils pour l unit sup rieure Faisceau de fils Connecteur K4 rouge du tableau de commande gt Serre c ble Support du c ble de commande de bac C ble de commande de bac Support de du commande de bac gt Sous ensemble de commande de bac Vis oreilles D tails de raccordement Connecteur A du faisceau LY de fils Connecteur B du faisceau de fils pour l unit superieure
200. rio o responsabile non deve iniziare a utilizzare la macchina finch non ha ricevuto dall installatore le istruzioni necessarie per l utilizzo corretto Se per l installazione l utilizzo e la manutenzione dell apparecchiatura non vengono seguite le procedure illustrate nel Manuale di installazione e nel Manuale di istruzioni potrebbero verificarsi problemi di sicurezza prestazioni durata dei componenti e copertura della garanzia Conservare il presente manuale per potervi fare riferimento in futuro in caso di necessit Informazioni importanti per la sicurezza Nel testo del manuale sono state inserite alcune note per attirare l attenzione su situazioni che possono determinare pericolo di morte lesioni gravi o danni alle apparecchiature AVVERTENZA Indica una situazione pericolosa che pu determinare pericolo di morte o lesioni gravi ATTENZIONE Indica una situazione in cui la macchina pu rimanere danneggiata IMPORTANTE Indica informazioni importanti per l utilizzo e la cura della macchina AVVERTENZA La macchina deve essere destinata esclusivamente all utilizzo per cui stata espressamente progettata Qualunque altro impiego da considerarsi improprio e pertanto pericoloso Il produttore non pu essere ritenuto responsabile per danni o lesioni derivanti dall utilizzo inappropriato scorretto o irragionevole della macchina Per limitare il pericolo di morte folgorazione lesioni gravi o incendio adottare le
201. rno del condensador no se encuentra dentro del rango pertinente utilice un destornillador de punta plana para girar el tornillo de ajuste en la v lvula de regulaci n de agua hasta que la temperatura se encuentre en el rango adecuado gire en sentido antihorario para aumentar la temperatura y en sentido horario para bajarla Tuber a de agua de cobre nominal de 3 8 pulg 10 mm como m nimo Entrada de suministro de agua de la m quina de hielo 1 2 pulg FPT Entrada de suministro de agua del condensador 1 2 pulg FPT Tubo de ventilaci n Salida de retorno del condensador 3 8 pulg FPT Salida de drenaje de la m quina de hielo 3 4 pulg FPT Tubo duro de 3 8 pulg 9 5 mm DO de la salida de drenaje de condensaci n H Salida de drenaje de la im Consulte las instrucciones del fabricante llust 18 Tuber a de agua de cobre nominal de 3 8 pulg 10 mm como minimo Valvula de cierre de la tuberia de suministro de agua de la m quina de hielo V lvula de drenaje de la tuber a de suministro de agua de la m quina de hielo Valvula de cierre de la tuberia de suministro de agua del condensador AT AX F V lvula de drenaje de la tuber a de suministro de agua del condensador i V lvula de cierre de la tuber a de retorno del condensador V lvula de drenaje de la tuber a de retorno del condensador Separe los tubos para que se realice un drenaje a
202. rr utilizzato 8 Far passare il connettore B del cablaggio preassemblato dell unit inferiore dal foro situato sul fondo dell unit superiore Far passare il cablaggio nella boccola della staffa del cavo del gruppo di controllo del deposito quindi attraverso le selle di cablaggio 9 Collegare il connettore B del cablaggio preassemblato dell unit inferiore al connettore A del cablaggio preassemblato dell unit superiore Nota il cablaggio preassemblato collegato al connettore K4 rosso della scheda di controllo 10 Verificare che i cablaggi preassemblati siano fissati nelle selle di cablaggio e che non interferiscano con gli altri componenti 11 Fissare la staffa del cavo del gruppo di controllo del deposito 12 Rimontare i pannelli e il deflettore del deposito di raccolta dei cubetti nella posizione corretta Panoramica della della connessione dell unit superiore Connettore B del cablaggio preassemblato dell unit inferiore Connettore A del cablaggio preassemblato dell unit superiore Connettore B del cablaggio preassemblato dell uni superiore non utilizza A Staffa del cavo del gruppo di controllo del deposito ta to Cablaggio preassemblato dell unita superiore Connettore K4 rosso della scheda di controllo _Cablaggio T preassemblato dell unita inferiore Sella di cablaggio Connettore K4 rosso della scheda di controllo De
203. ructions de nettoyage et de d sinfection Bs Entretiem un a ad a Ma a ta rane ria C Pr paration de la machine glace en vue d un stockage prolong IMPORTANT Lire attentivement ce manuel avant d installer et d utiliser la machine glace Lire attentivement les avertissements contenus dans ce manuel car ils contiennent des informations importantes relatives la s curit Seuls les techniciens qualifi s peuvent installer r parer et entretenir la machine glace Aucune op ration d installation de r paration ou d entretien ne doit tre entreprise tant que le technicien n a pas lu soigneusement le manuel d installation et le manuel d instruction De m me le propri taire gestionnaire ne doit pas utiliser la machine glace tant que l installateur ne lui a pas donn les instructions pour une utilisation correcte Si l installation l utilisation et l entretien de appareil ne sont pas conformes aux manuels d installation et d instruction la s curit les performances la dur e de vie des composants et la garantie peuvent tre affect es Conserver ce livret pour toute r f rence ult rieure Informations importantes relatives la s curit Ce manuel contient des avertissements ayant pour objectif d attirer l attention sur des situations qui pourraient entra ner de graves blessures ou la mort ou endommager l appareil AVERTISSEMENT Indique une situation dangereuse qui pourrait entra ner de graves blessur
204. ruk lager is dan 0 7 bar Wanneer de juiste waterdruk wordt bereikt start de ijsmachine automatisch opnieuw 9 Zitten de bouten die de compressor op zijn plaats houden goed vast Zijn de koelleidingen gecontroleerd om er zeker van te zijn dat zij geen andere leidingen of oppervlakken raken Zijn de ventilatorbladen indien van toepassing gecontroleerd om er zeker van te zijn dat zij vrijelijk kunnen bewegen 10 Is op het externe luchtgekoelde model de koelleidingset vastgedraaid en vrij van lekken en kinken 11 Is op het externe luchtgekoelde model de voeding van de ijsmachine minimaal 4 uur ingeschakeld geweest 12 Heeft de eindgebruiker de instructiehandleiding ontvangen en is deze ge nstrueerd in de bediening van de ijsmachine en in het belang van het aanbevolen periodieke onderhoud Na voltooiing van de opstart zou tevens de installatiehandleiding aan de eindgebruiker moeten worden gegeven 63 NEDERLANDS 13 Heeft de eindgebruiker de naam en het telefoonnummer van een geautoriseerd servicebedrijf ontvangen 14 Is de garantiekaart ingevuld en opgestuurd naar de fabriek voor registratie van de garantie Watergeleiders Geleiders voor ijsblokjes Afbeelding 19 NEDERLANDS J Opstart WAARSCHUWING 1 Alle onderdelen zijn in de fabriek afgesteld Onjuiste afstellingen kunnen een negatieve invloed hebben op de veiligheid prestaties levensduur van onderdelen en garantiede
205. s Turn on the power supply to start the washing process Turn off the power supply after 30 minutes Remove the front panel and the insulation panel Remove the drain plug Allow the water tank to drain Replace the drain plug and the insulation panel in their correct positions 15 Move the control switch to the ICE position 16 Replace the front panel in its correct position 17 Turn on the power supply to fill the water tank with water 18 19 11 12 13 14 LEZ Turn off the power supply after 3 minutes 9 Remove the front panel 20 Move the control switch to the WASH position 21 Replace the front panel in its correct position 22 Turn on the power supply to rinse off the cleaning solution 23 Turn off the power supply after 5 minutes 24 Remove the front panel and the insulation panel 25 Remove the drain plug Allow the water tank to drain Replace the drain plug and the insulation panel in their correct positions Note Do not replace the insulation panel when you proceed to 2 Sanitizing Procedure 26 Repeat steps 15 through 25 three more times to rinse thoroughly Note If you do not sanitize the icemaker go to step 9 in 2 Sanitizing Procedure 2 Sanitizing Procedure Following Cleaning Procedure 1 Dilute 2 5 fl oz 74 ml or 5 tbs of a 5 25 sodium hypochlorite solution chlorine bleach with 5 gal 19 I of warm water 2 Pour the sanitizing solution into the water tank
206. se facilita a modo de referencia Es posible que sea necesario seguir un intervalo de mantenimiento m s frecuente en funci n de la calidad del agua el entorno de la m quina de hielo y las normativas locales de esterilizaci n 44 ADVERTENCIA 1 Excepto si se especifica a continuaci n nicamente los t cnicos de servicio cualificados podr n reparar la m quina de hielo 2 Mueva el interruptor de potencia a la posici n OFF y desconecte la alimentaci n antes de realizar cualquier reparaci n ESPANOL 1 Exterior de acero inoxidable Realizado por un t cnico de servicio cualificado o el propietario responsable Para prevenir la corrosi n limpie el exterior de vez en cuando con un pa o limpio y suave Utilice un pa o h medo con un detergente neutro para eliminar la grasa o las acumulaciones de suciedad 2 Cuba de almacenamiento y pala Realizado por un t cnico de servicio cualificado o el propietario responsable Limpie el revestimiento de la pala y la cuba de almacenamiento con un detergente neutro Aclare con agua abundante despu s de la limpieza 3 Filtros de aire modelo refrigerado por aire Realizado por un t cnico de servicio cualificado o el propietario responsable Los filtros de aire con malla de pl stico eliminan la suciedad o el polvo del aire y evitan que el condensador se obstruya A medida que el filtro se vaya obstruyendo el rendimiento de la m quina disminuir Compruebe los f
207. seguenti precauzioni di base e Si consiglia di utilizzare condutture rigide per i collegamenti elettrici collegamenti elettrici devono soddisfare i requisiti previsti dalle norme nazionali statali e locali applicabili La mancanza di tali requisiti pu determinare pericolo di morte folgorazione lesioni serie o gravi danni alle apparecchiature e Questa macchina richiede un alimentatore indipendente di capacit appropriata Per le specifiche elettriche vedere l etichetta della casa costruttrice L utilizzo di fusibili o interruttori con capacit inadeguata pu far saltare un interruttore o un fusibile oppure danneggiare il cablaggio esistente con conseguente sviluppo di calore o incendio e L UNIT DEVE ESSERE MESSA A TERRA MASSA La mancanza di una messa a terra massa pu determinare pericolo di morte o lesioni gravi e Spegnere l alimentatore prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione riparazione o pulizia e Questa macchina deve essere smontata o riparata esclusivamente da personale tecnico qualificato per limitare il pericolo di folgorazione lesioni fisiche o incendio e Non modificare in alcun modo la macchina La modifica della macchina pu determinare un pericolo di folgorazione lesioni fisiche incendio o danni alle apparecchiature 83 ITALIANO I Istruzioni di installazione e avvio AVVERTENZA 1 La macchina deve essere installata secondo le norme nazionali statali e locali applicabili 2 PE
208. seur 3 Ouvrir la vanne de vidange de la conduite d alimentation en eau du condenseur En cas de raccordement un syst me en circuit ferm ouvrir galement la vanne de vidange de la conduite de retour du condenseur 4 Fixer une arriv e d air comprim ou de gaz carbonique la vanne de vidange de la conduite d alimentation en eau du condenseur 5 Ouvrir le r gulateur de pression d eau l aide d un tournevis pour soulever le cale ressort se trouvant sous le ressort Tout en maintenant le r gulateur ouvert expulser toute l eau du condenseur l aide d air comprim ou de gaz carbonique 6 Refermer les vannes de vidange 7 Remettre en place le panneau lat ral droit et le panneau avant DEUTSCH INHALT Wichtige Sicherheitshinweise usines 34 I Anleitung f r Installation und Anlauf siennes 35 A Prlifungen vor der Installation iii a aaa nn nn an neten earn tient 35 B So werden Platten eeuu dd 35 A O 35 DARTS te lung i i aan 36 E Installation der oberen Ger teeinheit sise 37 F Elektrischer Anschluss curia Aid 38 G Installation der externen Verfl ssigereinheit ss 39 H Wasserzulauf und Wasserablaufanschl sse ss 44 Pr fliste zum Abschluss J InbetriebnahMe cri arca Il Reinigungs und Wartungsanleitung i 48 A Reinigungs und Desinfizierungsanleitung sienne 48 A e 49 C Ma
209. sipe ai e and testes ad A disease destin Enea B Panelen verwijderen C Locatie ID URE MENG SE RS prin E Installatie van boveneenheid ission iunis aaea dwa a al Pb ta ap Beat ke ta F Elektrische aansluiting G Installatie van externe condensor H Watertoevoer en afvoerleidingen Laatste checklijet sia sss cece ech saecape eenden a a frat ee JEOPSTAN i A ET B E II Reinigings en onderhoudsinstructies A Reinigings en ontsmettingsinstructies ss ice B Onderhouds e e A ce C De ijsmachine gereedmaken voor langdurige opslag nanne eenen een eennenneeneeneenneeneenveneenneeneenvenneenvenvenennennvenn BELANGRIJK Deze handleiding moet zorgvuldig worden doorgelezen voordat de ijsmachine wordt ge nstalleerd en in gebruik genomen Lees de waarschuwingen in deze handleiding zorgvuldig door aangezien zij belangrijke informatie met betrekking tot de veiligheid bevatten De ijsmachine mag alleen worden ge nstalleerd gerepareerd en onderhouden door bevoegde servicetechnici Er mogen geen installatie reparatie of onderhoudswerkzaamheden worden uitgevoerd totdat de technicus de installatie en instructiehandleiding zorgvuldig heeft doorgelezen Ook mag de eigenaar beheerder de ijsmachine pas in gebruik nemen nadat de installateur hem of haar heeft ge nstrueerd met betrekking tot de juiste bediening Als de apparatuur niet wordt ge nstalleerd bediend en onderhouden in overeenstemming
210. t 1 Remove the louver panel 2 Remove the icemaker s fan motor junction box cover Remove the remote condenser unit s junction box cover 3 Install a ground earth wire from the icemaker s fan motor junction box terminal block to the remote condenser unit s terminal block Use wire of an appropriate gage and outdoor rating 4 Install line and neutral wires from the icemaker s fan motor junction box terminal block to the remote condenser unit s terminal block Use wire of an appropriate gage and outdoor rating WARNING The remote condenser unit fan motors operate on 115VAC DO NOT connect the remote condenser unit to the 230VAC mains power supply 5 Replace the junction box covers and the louver panel in their correct positions Remote Condenser Unit Junction Box Cover Louver Panel Junction Box Terminal Block 7 8 22 2 mm Diameter Opening ENGLISH 7 Stacking Remote Condenser Units 1 Install the lower remote condenser unit as described earlier in this section 2 Place the upper remote condenser unit on top of the lower See Fig 15 3 Secure the upper remote condenser unit to the lower remote condenser unit with the 4 screws provided 4 Install refrigerant lines and make electrical connection as described earlier in this section Upper Remote Condenser Unit Screws _ J Screws Fig 15 Lower Remote Condenser Unit
211. t provoquer un dysfonctionnement du syst me de aux raccords m les appropri s sur le condenseur r frig ration et peut galement l endommager distance puis au niveau de la machine glace Pour un La longueur maximale de conduite pour la charge de raccordement correct proc der comme suit fluide frigorig ne standard est de 20 m Si une installation a Retirer les caches de protection des raccords m le n cessite une conduite plus longue du fluide frigorig ne et femelle suppl mentaire doit tre ajout Si la longueur est comprise b Appliquer de l huile frigorigene POE ester base entre 20 et 30 5 m maximum ajouter 40 g de R 404A pour de polyol ou de la graisse Parker Super O Lube chaque m tre Le centre de services Hoshizaki le plus sur l int gralit du raccord m le notamment le proche indiqu dans le manuel d instruction est votre joint torique la membrane et le filetage avant de disposition pour des recommandations proc der au raccordement Voir fig 12 Apr s avoir pes la charge suppl mentaire marquer la plaque signal tique de l appareil pour indiquer la nouvelle ATTENTION u nt charge totale de frigorig ne appropri e Ne pas utiliser d agent d tanch it pour filetage sur les raccords Utiliser de l huile frigorig ne POE ou de la graisse Parker Super O Lube uniquement c V rifier que les raccords m le et femelle sont align s correctement puis proc der manuellement au
212. te externe condensor boven op de onderste Zie afbeelding 15 3 Bevestig de bovenste externe condensor aan de onderste externe condensor met behulp van de 4 meegeleverde schroeven 4 Installeer de koelleidingen en maak de elektrische verbinding zoals eerder beschreven in dit gedeelte Bovenste externe condensor Schroeven _ 3 _ Schroeven Afbeelding 15 Onderste externe condensor 59 NEDERLANDS H Watertoevoer en afvoerleidingen Zie afbeelding 16 17 of 18 WAARSCHUWING 1 De watertoevoer en afvoerleidingen moeten worden ge nstalleerd in overeenstemming met geldende nationale regionale en lokale voorschriften 2 De watertoevoer van de ijsmachine moet uit drinkwater bestaan 3 De normale watertemperatuur bij gebruik moet tussen 7 C en 32 C liggen Gebruik van de ijsmachine gedurende langere perioden buiten dit normale temperatuurbereik kan een negatieve invloed op de prestaties van de ijsmachine hebben 4 De waterdruk moet ten minste 0 7 bar bedragen en mag maximaal 7 8 bar zijn Als de waterdruk hoger is dan 7 8 bar moet gebruik worden gemaakt van een reduceerventiel De watertoevoerkraan mag voor dit doel NIET gedeeltelijk worden dichtgedraaid 5 Gebruik de ijsmachine niet als de watertoevoer is afgesloten of als de druk lager is dan 0 7 bar om schade aan de apparatuur te voorkomen Laat de ijsmachine pas draaien wanneer de juiste waterdruk is bereikt 6 Deze ijsmachin
213. teeinheit siehe L D Aufstellung 2 Die Deckplatte und die obere Isolierung der unteren Einheit entfernen Die Deckplatte und die obere Isolierplatte des unteren Ger tes werden nicht ben tigt wenn ein zweiter Eisbereiter installiert wird 3 Die obere Ger teeinheit auspacken und Versandkarton Klebeband und Verpackungsmaterial entfernen 4 Die Platten der oberen Ger teeinheit abnehmen 5 Das obere Ger t auf das untere Ger t stellen 6 Das obere Ger t mit den beiden mitgelieferten Montagehalterungen und den Schrauben am unteren Ger t sichern Siehe Abb 5 37 Eisbereiter Obere Einheit Eisbereiter L Untere Einheit DEUTSCH Schrauben j 4 Montagehalterungen Beh lter T Abb 5 7 Die Halterung des Beh ltersteuerungskabels aus dem oberen Ger t herausnehmen Siehe Abb 6 Die Beh ltersteuerungseinheit des oberen Ger tes kann an ihrer Position bleiben Sie wird nicht verwendet 8 Den Kabelbaum Steckverbinder B des unteren Ger tes durch die Aussparung unten am oberen Ger t verlegen Das Kabel durch die Buchse in der Halterung des Beh ltersteuerungskabels verlegen und dann durch die Kabels ttel 9 Den Kabelbaum Steckverbinder B des unteren Ger tes mit dem Kabelbaum Steckverbinder A des oberen Ger tes verbinden Hinweis Der Kabelbaum ist mit dem roten K4 Steckverbi
214. ten nach dem Start eines Gefrierzyklus pr fen Liegt die Verfl ssigerablauftemperatur nicht im richtigen Bereich die Einstellschraube am Wasserregulierventil mit einem flachen Schraubendreher drehen bis die Temperatur im richtigen Bereich liegt gegen den Uhrzeigersinn f r h here Temperatur und im Uhrzeigersinn f r niedrigere Temperatur Kupferwasserrohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm Nennweite Kupferwasserrohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm Nennweite Wasserzulaufleitung Absperrventil des Eisbereiters Wasserzulaufleitung Ablaufventil des Eisbereiters Wasserzulaufleitung Absperrventil des Verfl ssigers Wasserzulaufleitung Ablaufventil des Verfl ssigers Hartes Rohr mit mindestens Getrennte Verrohrung in zugelassenen prnl aa mm Ablauf Von jedem Rohrende zum Ablauf mindestens einen 5 cm hohen vertikalen Bel ftungsschlauch Luftspalt lassen 5 cm Luftspalt Boden Ablauf KM 1301SWH E Anschluss an ein offenes Ablaufsystem 45 DEUTSCH b Anschluss an ein Regelkreissystem e Der Wasserzulauf des Verfl ssigers ist mit einem 1 2 Zoll Rohrinnengewinde ausgestattet F r die Eisbereiter Wasserzulaufleitung wird ein Kupferrohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm Nennweite empfohlen e Der Verfl ssigerr cklaufausgang ist mit einem 3 8 Zoll Rohrinnengewinde ausgestattet F r die Verfl ssigerr cklaufleitung wird ein hartes Rohr mit mindestens 3 8 Zoll 10 mm Nennweite empfohlen e Um
215. ten zu erleichtern 4 Wurden Versandkarton Klebeb nder und Verpackungsmaterial vom Eisbereiter entfernt Sind die W rfelf hrungen an den richtigen Positionen Siehe Abb 19 Sitzen die Trennplatten zwischen den Verdampferb nken richtig in ihren Halteklammern 5 Sitzen alle Bauteile Verbindungselemente und R ndelschrauben fest 6 Wurden alle elektrischen und wasserseitigen Anschl sse hergestellt Erf llen elektrische und wasserseitige Anschl sse alle nationalen regionalen und rtlichen Vorschriften 7 Wurde die Spannungsversorgung entsprechend der Nennwertangabe auf dem Typenschild gepr ft oder gemessen Wurde der Eisbereiter vorschriftsm ig geerdet Wurde bei extern luftgek hlten Modellen auch ein geeigneter Schutzleiter zur externen Verfl ssigereinheit verlegt und angeschlossen 8 Wurden die Wasserzulauf Absperrventile und Ablaufventile eingebaut Wurde der Wasserdruck gepr ft um sicherzustellen dass er mindestens 0 7 bar und maximal 7 8 bar betr gt Hinweis Der Eisbereiter schaltet ggf ab wenn die Wasserzufuhr abgestellt wird oder der Druck unter 0 7 bar f llt Wird der geeignete Wasserdruck wieder erreicht schaltet der Eisbereiter automatisch wieder ein 9 Sitzen die Montagebolzen des Kompressors fest Wurden die K ltemittelleitungen gepr ft um sicherzustellen dass sie keine anderen Leitungen oder Oberfl chen ber hren oder sich daran reiben Wurden die Ventilatorfl gel falls vorhanden auf einwa
216. tie de vidange du condenseur se situe en dehors de la plage appropri e utiliser un tournevis lame plate pour tourner la vis de r glage sur le r gulateur de pression d eau jusqu atteindre la temp rature appropri e tourner dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour augmenter la temp rature ou dans le sens des aiguilles d une montre pour la r duire Canalisation d eau en cuivre de diam tre nominal minimum de 3 8 10 mm Sortie de vidange du bac Fig 17 ai Se reporter aux instructions du fabricant Canalisation d eau en cuivre de diam tre nominal minimum de 3 8 10 mm Vanne d arr t de la conduite d alimentation en eau de la machine glace I Vanne de vidange de la conduite 8 Z d alimentation en eau de la machine AT glace PT te Vanne d arr t de la conduite d alimentation en eau du condenseur ip l Vanne de vidange de la conduite Ls a eres en eau du condenseur Tuyau dur de diam tre nominal de minimum 3 4 18 mm Tube d a ration Conduite distincte vers vacuation agr e Laisser un espacement vertical de 5 cm entre l extr mit de chaque tuyau et l vacuation Espacement de 5 cm Vidange KM 1301SWH E Raccordement un syst me de vidange ouvert 28 FRANCAIS b Raccordement un syst me en circuit ferm e L arriv e d eau du condenseur correspond un filet de tuyau femelle de 1 2 Une canalisation d eau en
217. tiliser un c ble de calibre et de valeur nominale appropri s Si l appareil n est pas correctement mis la masse terre l utilisateur risque d tre bless ou de mourir 8 Installer des c bles de ligne et des c bles neutres partir de la plaque bornes du bo tier de raccord du moteur du ventilateur de la machine glace sur la plaque bornes du condenseur distance Utiliser un c ble de calibre et de valeur nominale appropri s 4 Si un cordon d alimentation est utilis la place d une conduite pour relier la machine glace au condenseur distance sa capacit nominale doit tre appropri e pour une utilisation ext rieure Un serre c ble agr de capacit nominale IPX4 doit tre utilis l endroit o le cordon est introduit dans le condenseur distance 5 Ne pas relier le condenseur distance une source d alimentation externe 6 Pour r duire le risque de choc lectrique effectuer tous les raccordements du condenseur distance avant de relier l alimentation lectrique de la machine glace 7 Sur les mod les refroidis par air distance la machine glace doit tre sous tension pendant 4 heures minimum avant de d marrer afin d viter d endommager le compresseur 25 1 6 de tour suppl mentaire retenue e En g n ral l installation n cessite une autorisation pour travaux lectriques et les services d un lectricie
218. to deve essere eseguita da personale di assistenza specializzato e certificato 2 Se lL apparecchiatura non viene installata seguendo queste linee guida potrebbero verificarsi problemi di sicurezza prestazioni durata dei componenti e copertura della garanzia 1 Controlli da effettuare prima dell installazione 1 Rimuovere il cartone il nastro adesivo e il materiale d imballaggio utilizzati per la spedizione 2 Verificare che non ci sia attrito o contatto fra i circuiti refrigeranti e le linee o le altre superfici e che le pale della ventola possano girare liberamente 2 Ubicazione ATTENZIONE 1 Il condensatore remoto progettato per essere utilizzato all aria aperta La normale temperatura ambientale di funzionamento deve essere compresa tra 29 C e 50 C Se il condensatore remoto viene utilizzato per periodi di tempo prolungati a temperature inferiori o superiori a quelle indicate le prestazioni potrebbero risultare inferiori 2 La lunghezza massima del circuito di carica del refrigerante standard di 20 m Con refrigerante aggiuntivo la lunghezza massima del circuito di 30 5 m Per ulteriori informazioni vedere 1 G 5 Circuiti di lunghezza superiore a 20 m 3 La massima distanza verticale tra il condensatore remoto e la macchina di 10 m sopra e 3 m sotto la macchina Le distanze sono misurate da raccordo a raccordo Vedere Fig 8 Condensatore remoto Max 10m Macch
219. to di cavo per interventi NON UTILIZZARE SIGILLANTE PER FILETTATURE Applicare POE Oil o Parker Super O Lube all intero connettore POLYOL ESTER POE OIL Roue quindi stringere ulteriormente di 1 6 di giro Chiave di ritegno ITALIANO 6 Collegamenti elettrici AVVERTENZA 1 collegamenti elettrici devono soddisfare requisiti previsti dalle norme nazionali statali e locali applicabili La mancanza di tali requisiti pu determinare pericolo di morte folgorazione lesioni serie o gravi danni alle apparecchiature 2 IL CONDENSATORE REMOTO DEVE ESSERE MESSO A TERRA MASSA Installare un cavo di terra appropriato dal blocco terminale della scatola di giunzione del motore della ventola della macchina al blocco terminale del condensatore remoto Vedere Fig 14 Utilizzare un cavo per esterni di misura appropriata La mancanza di una messa a terra massa pu determinare pericolo di morte o lesioni gravi 3 Tirare i cavi di linea e neutri dal blocco terminale della scatola di giunzione del motore della ventola della macchina al blocco terminale del condensatore remoto Utilizzare un cavo per esterni di misura appropriata 4 Se per collegare la macchina al condensatore remoto si utilizza un cavo di alimentazione anzich una conduttura rigida verificare che sia un cavo specifico per esterni necessario applicare una guarnizione in gomma passacavo certificata con classificazione IPX4 nel punt
220. ttaglio della connessione dell unit superiore Connettore B del cablaggio preassemblato dell unita superiore non utilizzato Connettore B del cab preassemblato dell unita inferiore Per la connessione dell unit inferiore vedere I D Installazione laggio i gf 86 o DI Fig 6 4 Ti 4 VY LI Connettore A me del cablaggio preassemblato dell unit superiore Connettore K4 rosso della scheda di controllo F Collegamenti elettrici AVVERTENZA Per tutti i modelli 1 Per i collegamenti elettrici si consiglia di utilizzare una conduttura rigida collegamenti elettrici devono soddisfare i requisiti previsti dalle norme nazionali statali e locali applicabili La mancanza di tali requisiti pu determinare pericolo di morte folgorazione lesioni serie o gravi danni alle apparecchiature 2 Questa macchina richiede un alimentatore indipendente di capacit appropriata Per le specifiche elettriche vedere l etichetta della casa costruttrice Lutilizzo di fusibili o interruttori con capacit inadeguata puo far saltare un interruttore o un fusibile oppure danneggiare il cablaggio esistente con conseguente sviluppo di calore o incendio 3 LUNITA DEVE ESSERE MESSA A TERRA MASSA La mancanza di una messa a terra massa pu determinare pericolo di morte o lesioni gravi
221. tur pr fen siehe 1 H 2 Wassergekuhlter Verflussiger Ablaufstopfen Schwimmerschaltereinheit Abb 20 ll Reinigungs und Wartungsanleitung Dieser Eisbereiter muss gem B der mit dem Eisbereiter gelieferten Dokumentation und entsprechend den Etiketten am Eisbereiter gereinigt und gewartet werden Wenden Sie sich an Ihren rtlichen Vertragshandler hinsichtlich eines Reinigungs und Wartungsdienstes Name und Telefonnummer Ihres rtlichen Vertragsh ndlers erfahren Sie von Ihrem n chsten Hoshizaki Serviceb ro siehe Bedienungshandbuch und www hoshizaki com WARNUNG 1 Dieser Eisbereiter sollte ausschlieBlich von qualifizierten Kundendiensttechnikern gewartet werden Ausnahmen siehe unten 2 ERSTICKUNGSGEFAHR Nach jeder Reinigung oder Wartung darauf achten dass alle Bauteile Verbindungselemente und R ndelschrauben fest sitzen und sicherstellen dass keine Bauteile Verbindungselemente und R ndelschrauben in den Vorratsbeh lter hineingefallen sind 3 Dieses Ger t darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden 4 Um Besch digungen zu vermeiden Kunststoffteile nicht mit ber 40 C heiBem Wasser oder in einem Geschirrsp ler reinigen 5 Den Vorratsbeh lter ausschlieBlich f r Eis verwenden Nichts anderes im Vorratsbeh lter aufbewahren Eisschacht A Reinigungs und Desinfizierungsanleitung Ausf hrung durch qualifizierten Kundendiensttechniker Hoshizaki e
222. tutti i supporti di montaggio Verificare che la tensione dell impianto di alimentazione corrisponda a quella specificata sull etichetta della casa costruttrice applicata sul pannello laterale La macchina pu essere installata su un deposito di raccolta dei cubetti da 48 o pi grande Per informazioni sulle opzioni disponibili contattare il distributore Hoshizaki locale Nei modelli con raffreddamento remoto ad aria necessario un condensatore remoto Si consiglia di utilizzare il condensatore remoto Hoshizaki modello URC 14FE B Come rimuovere i pannelli Vedere Fig 1 e Pannello anteriore rimuovere le due viti quindi sollevare e tirare verso di s e Pannello superiore rimuovere le due viti e sollevare e Pannello laterale R rimuovere la vite quindi far scorrere leggermente in avanti e sollevare e Pannello d isolamento rimuovere la vite a testa zigrinata quindi sollevare leggermente e tirare verso di s e Isolamento superiore sollevare Pannello superiore Pannello laterale R Fig 1 C Ubicazione ATTENZIONE 1 La macchina non adatta per essere utilizzata all aria aperta La normale temperatura ambientale di funzionamento deve essere compresa tra 7 C e 38 C La normale temperatura dell acqua per il funzionamento deve essere compresa tra 7 C e 32 C Se la macchina viene utilizzata per periodi di tempo prolungati a temperature inferiori o superiori a quelle indicate le prestazioni potr
223. uation Sortie de vidange 3 4 FPT de la machine glace Tuyau dur de diam tre ext rieur de 3 8 9 5 mm de la sortie de l vacuation d eau Espacement de 5 cm FL Sortie de vidange du bac nn Se reporter aux instructions du fabricant Vidange Fig 16 KM 1301SAH E KM 1301SRH E 27 FRANCAIS Une vanne d arr t et une vanne de vidange de la conduite d alimentation en eau de la machine glace doivent tre install es Une vanne boulet est recommand e pour la vanne d arr t Si un autre type de vanne est utilis son diam tre d ouverture ne doit pas tre inf rieur au diam tre int rieur de la conduite d alimentation en eau car cela pourrait r duire le d bit d coulement en eau et ainsi affecter les performances de collecte et ou g n rer une cong lation La sortie de vidange de la machine glace est de 3 4 FPT Un tuyau dur de diam tre nominal de 3 4 18 mm minimum est recommand pour le tuyau de vidange de la machine glace La sortie de l vacuation d eau correspond un tuyau dur de diam tre ext rieur de 3 8 9 5 mm L vacuation d eau peut tre reli e au tuyau de vidange de la machine glace ou peut fonctionner s par ment 2 Condenseur refroidissement par eau a Raccordement un syst me de vidange ouvert Arriv e d eau 1 2 FPT de la machine glace Arriv e d eau 1 2 FPT du condenseur Sortie de vidange 3 8 FPT du condenseur Sortie de v
224. ud aan achterkant zijkanten en bovenkant een vrije ruimte van 15 cm Dit waarborgt een optimale luchtcirculatie en vergemakkelijkt onderhouds en of reparatiewerkzaamheden 52 D Instelling LET OP Voordat u de ijsmachine gaat gebruiken moet de bunkerbesturingseenheid op correcte wijze worden ge nstalleerd Als deze eenheid niet op correcte wijze wordt ge nstalleerd kan dit resulteren in achterblijvend ijs of schade aan de machine 1 Volg de procedure voor het instellen van de bunker 2 Plaats de bunker op de geselecteerde permanente locatie 3 Plaats de ijsmachine boven op de bunker 4 Bevestig de ijsmachine aan de bunker met behulp van de 2 bevestigingsbeugels en de meegeleverde bouten Zie afbeelding 2 Bouten Bunker ek 7 4 u Afbeelding 2 5 Installeer de bunkerbesturingseenheid als volgt a Verwijder de keerplaat uit de bunker b Verwijder de duimschroef en de bunkerbesturingseenheid vanaf de binnenkant van de ijsmachine Zie afbeelding 3 Bunkerbesturingseenheid Duimschroef Afbeelding 3 NEDERLANDS c Gebruik de duimschroef die u in de vorige stap hebt verwijderd en de duimschroef in het zakje met accessoires om de bunkerbesturingseenheid aan de onderkant van de ijsmachine te bevestigen Zie afbeelding 4 d Verwijder de beugel voor de bunkerbesturingskabel vanaf de binnenzijde van de ijsmachine en leid de bunkerbesturingskabel
225. uit het aftapventiel of de aftapventielen 7 Breng het rechter zijpaneel en het voorpaneel op hun juiste plaats aan 66 ESPANOL INDICE Informacion de seguridad importante esse rare vene intent vied ea I Instrucciones de instalaci n y puesta en marcha sisi A Comprobaciones previas a la instalaci n iii B EXtracci n de las tapas lai ria GHUDIEAT N siria a N ERSTER D INstalaci n otitis E Instalaci n de una unidad superior sise E Conexi n electrical eld eden aaa a aS G Instalaci n de la unidad del condensador remoto H Conexiones de drenaje y suministro de agua I Lista de comprobaciongs finales 22 22 a i a AR J iPuesta en Marchandise semer A a iaa II Instrucciones de limpieza y mantenimiento een A Instrucciones de limpieza y esterilizaci n ss B Mantenimiento cate potros tete rentes tacts C Preparaci n de la m quina de hielo para el almacenamiento prolongado nn nn nanne nn tt 82 IMPORTANTE Debe leer este manual detenidamente antes de instalar la m quina de hielo y utilizarla Lea las advertencias contenidas en este manual con detenimiento ya que proporcionan informaci n importante relacionada con la seguridad nicamente los t cnicos de servicio cualificados pueden instalar reparar y mantener la m quina de hielo No deber n realizarse tareas de instalaci n reparaci n o mantenimiento hasta que el t cnico de servicio haya le do p
226. ure that none have fallen into the storage bin A Checks Before Installation e Visually inspect the exterior of the shipping container and immediately report any damage to the carrier Upon opening the container any concealed damage should also be immediately reported to the carrier e Remove the shipping carton tape and packing material If any are left in the icemaker it will not work properly WARNING Keep packing material plastic bags and expanded polystyrene away from children e Remove the panels to prevent damage when installing the icemaker See I B How to Remove Panels e Remove the package containing the accessories e Remove the protective plastic film from the panels If the icemaker is exposed to the sun or to heat remove the film after the icemaker cools e Check that the refrigerant lines do not rub or touch lines or other surfaces e Check that the compressor is snug on all mounting pads e See the nameplate on the side panel and check that your voltage supplied corresponds with the voltage specified on the nameplate e This icemaker can be installed on a storage bin 48 wide or wider For options contact your local Hoshizaki distributor e On remote air cooled model a remote condenser unit is needed Hoshizaki Remote Condenser Unit Model URC 14FE is recommended B How to Remove Panels See Fig 1 e Front Panel Remove the 2 screws Lift up and towards you e Top Panel Remove the
227. urvas En los modelos remotos refrigerados por aire se ha mantenido conectada la alimentaci n el ctrica durante un m nimo de 4 horas 79 ESPA OL 12 El usuario ha recibido el manual de instrucciones y ha recibido formaci n acerca del funcionamiento de la m quina de hielo as como acerca de la importancia del mantenimiento peri dico Despu s de completar la puesta en marcha este manual de instalaci n debe entregarse al usuario final 13 Se ha facilitado al usuario final el nombre y el n mero de tel fono de un t cnico de servicio autorizado 14 Se ha rellenado la tarjeta de garant a y se ha enviado a la f brica para registrar la garant a Separadores Gu as de cubos Ilust 19 ESPANOL J Puesta en marcha ADVERTENCIA 1 Todos los componentes est n ajustados de f brica Los ajustes inadecuados pueden afectar de forma negativa a la seguridad el rendimiento la vida til de los componentes y la cobertura de la garantia 2 Si desconecta la m quina de hielo espere al menos 3 minutos antes de ponerla de nuevo en marcha para evitar que el compresor se averie 3 Para evitar que se produzcan da os en la bomba de agua no deje durante periodos de tiempo largos el interruptor de control en la posici n WASH con el dep sito de agua vacio 4 En los modelos refrigerados por aire remotos la m quina de hielo debe conectarse como m nimo 4 ho
228. ve the front panel and right side panel 2 Close the condenser water supply line shut off valve If connected to a closed loop system also close the condenser return line shut off valve 3 Open the condenser water supply line drain valve If connected to a closed loop system also open the condenser return line drain valve 4 Attach a compressed air or carbon dioxide supply to the condenser water supply line drain valve 17 ENGLISH 5 Open the water regulating valve by using a screwdriver to pry up on the spring retainer underneath the spring While holding the valve open blow out the condenser using the compressed air or carbon dioxide supply until water stops coming out 6 Close the drain valve s 7 Replace the right side panel and front panel in their correct positions FRANCAIS SOMMAIRE Informations importantes relatives la s curit sise I Consignes d installation et de d marrage A A contr ler avant l installation sise B Retrat des Panneaux ttt Rd ia C Emplacement anar E eden ee ne DiInstallationi sacca a rn E Installation d une Unit SUPERBE vannesa a a aten eveneens een ene F Racc rdement lectrique coi da as G Installation du condenseur distance seen H Raccordements d arriv e et de vidange d eau ss Il Verifications Til cc its A g el anne nenne herren ds J DOMAMAQS PP na UE II Instructions de nettoyage et d entretien nee A Inst
229. vervolgens door de opening in de beugel voor de bunkerbesturing en de opening in de bodemplaat van de ijsmachine Leid de kabel door de bus in de beugel voor de bunkerbesturingskabel en zet de beugel vervolgens vast Zorg voor zo weinig mogelijk speling binnen in de bunker Leid de kabel door de draadsleden e Sluit de connector van de bunkerbesturingskabel op kabelboomconnector A die vanuit de besturingskast komt Opmerking 1 De kabelboom heeft n connector voor aansluiting op de bunkerbesturingskabel en een andere connector voor gebruik als een bovenste eenheid is ge nstalleerd 2 De kabelboom wordt verbonden met de rode K4 connector van het besturingsbord Zorg ervoor dat de bunkerbesturingskabel en de kabelboom worden vastgezet in de draadsleden en niet de werking van andere onderdelen verstoren Aansluitingsoverzicht Connector voor bunkerbesturingskabel Kabelboomconnector A Kabelboomconnector B voor bovenste eenheid Kabelboom 7 Rode 1 K4 connector van besturingsbord Draadslede Beugel voor bunker besturingskabel Beugel voor bunker besturingseenheid Bunkerbesturingseenheid BUkEIBSSIUNNgeRabel Duimschroeven Aansluitdetail Kabelboomconnector B voor bovenste eenheid Kabelboom connector A LV Connector voor bunkerbesturingskabel bd Afbeelding 4 Rode K4 connector van besturingsbord
230. vicetechnicus of eigenaar beheerder Veeg de buitenkant af en toe af met een schone zachte doek om corrosie te voorkomen Gebruik een vochtige doek met wat neutraal schoonmaakmiddel om olie en vuil te verwijderen NEDERLANDS 2 Bunker en schep Uitgevoerd door bevoegde servicetechnicus of eigenaar beheerder Reinig de schep en de binnenzijde van de bunker met een neutraal reinigingsmiddel Spoel na het reinigen grondig na 3 Luchtfilters luchtgekoeld model Uitgevoerd door bevoegde servicetechnicus of eigenaar beheerder Kunststof luchtfilters halen vuil en stof uit de lucht en voorkomen dat de condensor verstopt raakt Naarmate de filters verder verstopt raken gaat de ijsmachine minder goed werken Controleer de filters minstens tweemaal per maand Als de filters vervuild zijn gebruikt u warm water in combinatie met een neutraal schoonmaakmiddel om deze schoon te maken 4 Condensor luchtgekoelde en externe luchtgekoelde modellen Uitgevoerd door bevoegde servicetechnicus De condensor moet eenmaal per jaar worden gecontroleerd en schoongemaakt Instructies voor de servicetechnicus zijn te vinden in de installatiehandleiding die met de ijsmachine is meegeleverd C De ijsmachine gereedmaken voor langdurige opslag Uitgevoerd door bevoegde servicetechnicus LET OP 1 Wanneer u de ijsmachine gedurende langere tijd of bij temperaturen beneden het vriespunt wilt opslaan volgt u de onderstaande instructies om schade te voorkome
Download Pdf Manuals
Related Search
Related Contents
Mode d`emploi 7 User Guide for Splash Deck Pool Platform Liebherr IK 1700 Comfort 橡 AS202A取扱説明書 Product Manual Operating Instructions Copyright © All rights reserved.
Failed to retrieve file