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Benutzerhandbuch

1. D Mit Schritt 4 fortfahren 12 Programmierung des Ger ts 5 Den Namen der Kategorie bzw der Speise mithilfe der Tastenfelder eingeben und dabei die den Tasten zugeordneten Buchstaben Zahlen und Symbole verwenden Beispiel F r den Buchstaben c Taste 2 dreimal dr cken Wenn der korrekte Buchstabe angezeigt wird warten bis der Cursor an die n chste Stelle r ckt Falls eine Korrektur vorgenommen werden muss die Taste Zur ck Il dr cken um ein Zeichen nach dem anderen zu l schen Siehe Benutzerspezifische Einstellung Nr 2 bez glich der Gro und Kleinschreibung Seite 19 6 Die Taste Enter D dr cken um den Namen zu speichern Danach wird der n chste Bildschirm aufgerufen Wenn ein Menu Item Men punkt hinzugef gt oder bearbeitet wird letzter Bildschirm wird nach dem Dr cken der Taste Enter der Bildschirm Programmeinstellung aufgerufen 7 Die Taste Zur ck 4 wiederholt dr cken um den Programmiermodus zu beenden Zifferntaste Zeichen 1 57 1 2 a b c A B C 2 3 d e f D E F 3 4 g h i G H 1 4 5 j k l J K L 5 6 m n o M N O 6 7 Bar s PQ R S 7 8 t u v T U V 8 9 w X y z W X Y Z 9 0 amp 0 13 EINEN MEN PUNKT L SCHEN 1 Die Taste Programm dr cken 2 Mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N oder Nach unten bl ttern R L schen markieren m Ei DI 3 Die Taste Enter D dr cken 4 Mithilfe der Tasten Nach o
2. Benutzerhandbuch GEWERBLICHES HOCHGESCHWINDIGKEITS KOMBIGER T Diese Anleitung zur sp teren Bezugnahme aufbewahren Wenn das Ger t den Besitzer wechselt stellen Sie sicher dass auch dieses Handbuch mit dem Ger t bergeben wird Vor Einsatz dieses Ger ts sind wichtige Sicherheitsinformationen den SICHERHEITSHINWEISEN zu entnehmen DE PRESS Modellkennzeichnung Wenn Sie sich mit ACP in Verbindung setzen geben Sie Wenn Sie Fragen haben oder ein autorisiertes ACP bitte die Produktinformationen an Diese befinden sich auf Kundendienstunternehmen ausfindig machen m chten dem Typenschild des Ger ts Zeichnen Sie die folgenden rufen Informationen auf Von au erhalb der USA und Kanada 319 368 8120 Modellnummer E Mail commercialservice acpsolutions com Seriennummer oder S N Nr Der l l Installationsdatum a gt Innerhalb der Garantiezeit erforderlicher Service muss Name und Adresse des H ndlers von einem befugten ACP Kundendienstunternehmen durchgef hrt werden ACP empfiehlt auch nach Ablauf der Garantie sich bei Servicebedarf an ein autorisiertes ACP Kundendienstunternehmen oder Kundendienst zu wenden Vor Einsatz des Ger ts sollten Sie sich die im Lieferumfang des Ger ts enthaltenen Sicherheitshinweise durchlesen A WARNUNG Um die Gefahr eines elektrischen Schlags oder Todesgefahr zu vermeiden muss das Ger t geerdet sein und es d rfen keine Ver nderungen am Netzstecker
3. Dies ist normal und wird 24 Stunden lang angezeigt wird angezeigt Ger teanzeige ist eingefroren Ger teanzeige muss zur ckgesetzt werden Ger t vom Netz trennen 5 Sekunden warten Ger t wieder einstecken Teile Nr 20001306 Komplette Produktdokumentation unter 2013 ACP Inc Stand 7 13 www acpsolutions com 20
4. PUNKTE HINZUF GEN 1 Die Taste Enter D dr cken 2 Die Taste Programm dr cken 3 Die Taste Enter D dr cken 4 Mit den Tasten Nach oben bl ttern N und Nach unten bl ttern den Speicherort f r die neue Speise ausw hlen 5 Die Taste Programm dr cken 6 Den Namen der Kategorie bzw der Speise mithilfe der Tastenfelder eingeben und dabei die den Tasten zugeordneten Buchstaben Zahlen und Symbole verwenden Beispiel F r den Buchstaben c Taste 2 dreimal dr cken Wenn der korrekte Buchstabe angezeigt wird warten bis der Cursor an die n chste Stelle r ckt Wenn eine Korrektur vorgenommen werden muss die Taste Zur ck E dr cken um ein Zeichen nach dem anderen zu l schen Zeichen 7 1 a b c A B C 2 d e f D E F 3 g h i G H 1 4 j k l J K L 5 m n o M N O 6 ogar s P O R S5 7 t u v T U V 8 w X y z W X Y Z 9 _ amp 0 Zifferntaste O O O NIAAA WIN 7 Die Taste Enter Bd dr cken um den Namen zu speichern 8 Die Zeit mithilfe der Zifferntasten eingeben 9 Mithilfe der Taste Nach unten bl ttern A die Leistung der Mikrowelle in Prozent eingeben 10 Die Leistung der Mikrowelle in Prozent mithilfe der Zifferntasten eingeben 11 Mit der Taste Nach unten bl ttern V Stufe 2 4 ausw hlen falls mehr als eine Garstufe notwendig ist 12 Schritte 6 8 wiederholen falls mehr als eine Garstufe notwendig ist 13 Mit der Taste Enter X die Speise s
5. Produkte in der Hauptmen Kategorie angezeigt g 3 Auf dem Bildschirm MENU ITEM MENUPUNKT werden Produkte im Speisenkategorie Bildschirm angezeigt HINWEIS Das Ger t kann so eingestellt werden dass es mit 1 2 oder 3 Men ebenen arbeitet Weitere Einzelheiten hierzu sind in den Benutzerspezifischen Einstellungen zu finden In ITEM MENU SPEISENMEN wird das Speisegruppenmen weiter differenziert damit Mengen verschiedene Speisearten usw eingegeben werden k nnen DREI MEN EBENEN Men kategorien Speisenkategorien Men punkt ZWEI MEN EBENEN Speisenkategorien Men punkt EINE MEN EBENE Men punkt Nach oben e bl ttern Zur ck Nach unten bl ttern Enter Allgemeine Hinweise f r den Benutzer Nach dem Vorheizen wird das Men eingeblendet Beim MXP HAUPTKOCHMEN Schnellgarger t sind einige Men punkte bereits vorprogrammiert um den Garvorgang zu erleichtern Zu den vorprogrammierten Men punkten geh ren u a 1 Sandwich 2 Meat Fleisch Breakfast Fr hst ck Poultry Gefl gel Poultry Gefl gel Beef Rind Meat Fleisch Pork Schwein Seafood Fisch und Appetizers Vorspeisen Meeresfr chte Breakfast Fr hst ck Vegetarian Vegetarisch 4 Seafood 3 Vegetarian Vegetarisch Fisch und Meeresfr chte Breakfast Fr hst ck Fish Fisch Lunch Mittagessen Shellfish Krustentiere Vegetables Gem se Misc Diverse andere Speisen App
6. und Backofen Schild wie auf Seite 18 oder hnliche noncaustic Reiniger und Backofen Schild gezeigt Beim Reinigen des Ger ts Schutzhandschuhe und eine Schutzbrille tragen WARN U NG Um Verbrennungen zu vermeiden vorsichtig mit Utensilien Zubeh rteilen und Ger tet r umgehen Vor dem Reinigen das Ger t die Utensilien und die Zubeh rteile abk hlen lassen da sich diese beim Betrieb erhitzen I Bei einem neuen Ger t vor der ersten Verwendung Wenn das Ger t sauber ist die Innenfl chen des Ger ts mit einem mit oven bespr hten feuchten Tuch auswischen oven shield nicht abwaschen Dann das Ger t einschalten und vorheizen um mit dem Kochen zu beginnen II T GLICHE REINIGUNG 1 Den Ofen durch Dr cken der EIN AUS Taste abschalten Die T r zum Abk hlen ffnen Der Ventilator l uft ein paar Minuten um das Ofeninnere schneller abk hlen zu lassen 5 Innenraum des Ger ts reinigen 5A Die Ger tet r und den Innenraum des Ger ts mit einem Scheuerschwamm aus Kunststoff reinigen Dabei nur Ger teteile aus Metall reinigen Die wei en Keramikabdeckungen auf Vor dem S ubern den Ofen beiden Seiten des Ger ts werden mit auf Raumtemperatur abk hlen der Verwendung des Ger ts lassen gelblich beige Beim Reinigen der Hinweis Zur Beschleunigung des Keramikabdeckungen und der roten Dichtung nur leichten Druck aus ben Bei Bedarf Schritte 4 und 5 wiederholen 5B Den Bereich mit L ftungs ffnungen mit ei
7. vorgenommen werden Erdungshinweise Dieses Ger t MUSS geerdet sein Im Fall eines elektrischen Kurzschlusses wird bei einem ordnungsgem geerdeten Ger t die Gefahr eines elektrischen Schlags verringert da der Strom durch QO den Erdungsdraht abgeleitet wird Das Netzkabel dieses Ger ts enth lt einen Erdungsleiter und stecker Der Stecker muss an eine ordnungsgem installierte und geerdete Steckdose angeschlossen werden Wenn die Erdungsvorschriften nicht vollst ndig verstanden werden oder wenn Zweifel bestehen ob das Ger t ordnungsgem geerdet ist einen qualifizierten Elektriker oder Kundendiensttechniker zu Rate ziehen Kein Verl ngerungskabel verwenden Eine dreipolige Steckdose von einem qualifizierten Elektriker installieren lassen wenn das Netzkabel des Ger ts zu kurz ist Dieses Ger t sollte an einen separaten Stromkreis mit einer wie in den Produktdaten angegebenen Spannung angeschlossen werden Ist das Kombiger t an einen Stromkreis mit anderen Ger ten angeschlossen k nnen l ngere Garzeiten erforderlich sein und Sicherungen durchbrennen Externe quipotentiale Erdungsklemme nur Exportger te Das Ger t verf gt ber eine sekund re Erdungsklemme Diese Erdungsklemme bietet zus tzlich zum Erdungskontakt am Stecker einen externen Erdungsanschluss Sie befindet sich au en an der R ckseite des Ger ts und ist mit dem nachfolgenden Symbol gekennzeichnet 1 T rgriff Merkmale 5 Taste EIN
8. AUS Ergonomisches Design f r leichte Bedienung mit einer Hand Seriennummer des Ger ts Befindet sich unten links auf der R ckseite des Ger ts Mit dieser Taste wird das Ger t ein und ausgeschaltet Tastenfeld ber das Tastenfeld erfolgt die Zeiteingabe Eingabe 3 Luftfilter f r programmierte Tasten und die Dateneingabe 7 USB Port Anschluss Das Ger t verf gt ber zwei Luftfilter Sie befinden sich jeweils im unteren Teil des Ger ts und k nnen zum Entfernen einfach herausgezogen werden 4 Display Dieses Ger t verf gt ber einen USB Port Datenanschluss Mit einer USB zu verwenden auf Anforderung erh ltlich Auf dem Display wird die Benutzerschnittstelle angezeigt Programmierung des Ger ts mit einem USB Speicherstick Das Ger t muss sich im Off Modus Aus Modus befinden die Vorheiz Funktion muss ausgeschaltet sein 1 Die Schutzh lle von der Unterseite des Tastenfelds abnehmen 2 Den USB Speicherstick in den unter dem Tastenfeld befindlichen Schlitz einstecken gt lt p ii 3 Im Off Modus Aus Modus die Taste 2 dr cken und gedr ckt halten um User Options Benutzerspezifische Einstellungen aufzurufen 4 Benutzerspezifische Einstellung Nr 17 aufrufen Hierzu Zur ck amp oder wiederholt Enter QA dr cken 5 Den gew nschten Betrieb w hlen Hierzu ber die Tasten Nach oben bl ttern N oder Nach unten bl ttern RA Transfer card to o
9. Automatische E Deaktivieren Abschaltung 2 Stunden 4 Stunden 8 Stunden Datentransfer Transfer beginnen Von Karte an Ger t Hinweis Auf Seite 3 sind Anweisungen f r den Transfer von Daten zu finden E De Benutzerspezifische Einstellung Nr 17 Bevor Sie den Kundendienst anrufen A WARNUNG Zur Vermeidung eines elektrischen Schlags der schwere Verletzungen oder den Tod verursachen kann das Au engeh use niemals entfernen Das Geh use darf nur von einem autorisierten Kundendienstunternehmen entfernt werden Dieses Produkt ist ein Produkt der Klasse A In einem privaten Haushalt kann es sein dass dieses Ger t Funkst rungen verursacht In einem solchen Fall ist der Benutzer verpflichtet entsprechende Ma nahmen zu ergreifen M gliche Ursache Ger t funktioniert nicht Pr fen ob das Ger t ans Netz angeschlossen ist Pr fen ob das Ger t an einen geerdeten Stromkreis angeschlossen ist Sicherung bzw Leitungsschutzschalter berpr fen Ger t schaltet sich ein und aus Luftfilter und L ftungsbereich berpr fen Ger t akzeptiert keine Eingaben Sicherstellen dass das Ger t vorgeheizt ist auf dem Tastenfeld Die Ger tet r ffnen und wieder schlie en und dann die Taste erneut dr cken Der L fter schaltet sich ein Normaler Betrieb obwohl das Ger t nicht vorheizt oder gart Nach AUSSCHALTEN des Ger ts Normaler Betrieb leuchtet das Display noch Clean Filter Filter reinigen
10. ER HINZUF GEN VON MEN PROGRAMMEINSTELLUNGEN 1 Die Taste Programm dr cken 2 Mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N oder Nach unten bl ttern Bearbeiten markieren 3 Die Taste Enter gt dr cken 4 Mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N oder Nach unten bl ttern RA Menu Category Men kategorie und oder Food Category Speisenkategorie markieren wo der zu bearbeitende Men punkt gespeichert ist Die Taste Enter Bd dr cken 11 5 Mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern IN oder Nach unten bl ttern RA im Bildschirm Menu Item Men punkt die zu bearbeitende Speise markieren 6 Nach dem Dr cken der Taste Enter werden die Gareinstellungen eingeblendet 7 Mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N oder Nach unten bl ttern die Temperatur Zeit Mikrowellenleistung in L fterleistung in und die Heizstrahlerleistung in ausw hlen Die Zeit Temperatur und Garleistung werden ber die Zifferntasten eingegeben Zur Eingabe der Leistung der Mikrowelle des L fters oder des Heizstrahlers 0 f r 0 1 f r 10 9 f r 90 dr cken F r 100 die 1 zweimal dr cken Mikrowellenleistung re lt lt Ger tetemperatur Der ots boz Garzeit gt T x ii le IR mAN Heizstrahler STALE 2 L fter idd dh 10 d 8 Nach Einstellen der Gareinstellungen die Taste Enter D dr cken 9 Die Taste Zur ck lt wiederholt dr cken um den Programmiermod
11. ass der Betrieb mit manueller Zeiteingabe m glich ist Siehe hierzu Seite 19 Der Betrieb mit manueller Zeiteingabe ist dann zu verwenden wenn eine bestimmte Zeit und bestimmte Leistungsstufen eingegeben werden sollen Dieser Modus ist sehr hilfreich wenn Sie mit verschiedenen Speisen experimentieren Die maximale Garzeit betr gt 100 Minuten Die Mikrowelle der L fter und der IR Heizstrahler k nnen auf 11 verschiedene Leistungsstufen zwischen 0 100 in 10 Schritten eingestellt werden 1 Nachdem die gew nschte Temperatur erreicht ist 95 270 C die Taste Betrieb mit manueller Zeiteingabe dr cken 2 Mit den Tasten Nach oben bl ttern N und Nach unten bl ttern zwischen den Garelementen und der Zeit navigieren 3 F r die erste Stufe mithilfe der Zifferntasten bis zu 100 Minuten die Garzeit eingeben Mithilfe der Taste Nach unten bl ttern zum nachfolgenden Garelement navigieren ut DEF ETOFF 1 JiNuL I a yi 0 Si 4 Die gew nschte Mikrowellenleistung eingeben O f r 0 1 f r 10 5 f r 50 und f r volle Leistung 100 die 1 zweimal dr cken Mithilfe der Taste Nach unten bl ttern zum nachfolgenden Garelement navigieren yIE a E 6 Die Infrarot Leistung IR eingeben O f r 0 5 f r 50 und f r volle Leistung 100 die 1 zweimal dr cken 115 DEET 7 Schritte 2 6 f r jede Garstufe wiederholen falls mehr als eine Garstufe notwendig ist 8 Di
12. ben bl ttern IN oder Nach unten bl ttern R die Menu Category Men kategorie und oder Food Category Speisenkategorie und oder Menu Item Men punkt markieren wo der zu l schende Men punkt gespeichert ist Den gew nschten Men punkt markieren und dann die Taste Programm dr cken 5 Die Taste Enter Bd dr cken um den L schvorgang des Men punktes zu best tigen 6 Der Name und das Programm werden gel scht 7 Die Taste Zur ck BQ wiederholt dr cken um den Programmiermodus zu beenden Programmierung des Ger ts EINE GANZE MENU CATEGORY MEN KATEGORIE ODER FOOD CATEGORY SPEISENKATEGORIE L SCHEN Beim L schen einer ganzen Men kategorie oder Speisenkategorie werden alle Men punkte unter der jeweiligen Gruppe bis zu 100 Men s in jeweils jeder Men kategorie und 10 Men punkte in der Speisenkategorie gel scht 1 Die Taste Programm dr cken 2 Mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern oder Nach unten bl ttern N L schen markieren 3 Die Taste Enter X dr cken 4 Mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N oder Nach unten bl ttern die Menu Category Men kategorie und oder Food Category Speisenkategorie markieren die gel scht werden soll sollen Nach der Auswahl der zu l schenden Men oder Speisenkategorie die Taste Programm dr cken 5 Die Taste Enter PQ erneut dr cken um den L schvorgang des Men punktes zu best tigen 6 Der Men name und alle Programme in dieser Kate
13. ch das Offnen der T r wird der Zeitschalter zur ckgesetzt Ed Durch das ffnen der T r wird der Garvorgang unterbrochen Tastenfeld Fenster Eg Aus M Air Filters M On Sides 10 30 Sekunden E 60 Sekunden Wenn diese Meldung erscheint den Luftfilter gr ndlich reinigen Diese Meldung wird auch nach erfolgter Reinigung des Luftfilters angezeigt Die Meldung wird nach 24 Stunden automatisch nicht mehr angezeigt 120 Sekunden oc feybeep Signalton Ein der Tast er Tasten w Aus 10 Feen Signaltonlautst rke 5 Niedrig Hr 11 Ent Ton am Zyklusende is Einmal 3 T ne EEF 3 T ne wiederholend 12 ZAN Temperaturwarnton Warnung wenn Temperatur nicht erreicht x DO Bei 60 Hz Modellen werden Temperaturen in F angezeigt Bei 50 Hz Modellen werden Temperaturen in C angezeigt Filter reinigen Aus Je nach Verwendung und Umgebungsbedingungen des Mikrowellenger ts muss der Filter ggf h ufiger oder weniger h ufig gereinigt werden Nachdem das Reinigungsintervall bestimmt wurde diese Einstellung auf den entsprechenden Zeitraum einstellen Luftfilter und Abzugs ffnungen m ssen regelm ig gereinigt werden um ein berhitzen des Ger ts zu verhindern Die kompletten Reinigungsanweisungen sind der Bedienungsanleitung zu entnehmen Anzeige alle 7 Tage Anzeige alle 30 Tage Anzeige alle 90 Tage Modus Nur E Modus Nur Mikrowelle erlauben Mikrowelle te Keinen Modus Nur Mikrowelle
14. e Speise in das Ger t stellen 9 Die Taste Start dr cken um den Kochvorgang zu beginnen Der Countdown beginnt auf dem Display Die Speisenkategorie wird angezeigt und auf dem Display erscheint das Wort Manual Manuell 1 f r 10 10 Am Ende des Kochvorgangs ert nt ein Signal und die nachfolgende Animation wird eingeblendet 3333 BB m E 11 Das Kochgut aus dem Ger t nehmen 3333 Hinweis Um den Kochvorgang zu unterbrechen die T r ffnen Zum Wiederaufnehmen des Betriebs die T r schlie en und START dr cken Speichern eines Kochprogramms mit manueller Zeiteingabe im Men Wenn Sie mit dem Kochergebnis das durch den Betrieb mit manueller Zeiteingabe erzielt wurde zufrieden sind kann die Speise die mit manueller Zeiteingabe gekocht wurde gespeichert werden 1 Zum Speichern die Taste Enter D dr cken Hinweis Benutzerspezifische Einstellung Nr 5 muss so eingestellt sein dass nach dem Betrieb mit manueller Zeiteingabe ein Speichervorgang vorgenommen wird Siehe Seite 19 2 Menu Category Men kategorie mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N oder Nach unten bl ttern markieren oder einen neuen Namen f r die Men kategorie erstellen Die Taste Enter D dr cken 3 Die Speisenkategorie markieren Hierzu mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N und Nach unten bl ttern den freien Speicherort im Men ausw hlen 4 Im Bildschirm Menu Item Men punkt den Speicherort ausw
15. enleistung mit L fter und IR Heizstrahler am Ende des Backvorgangs hervorragend gebr unt und knusprig gebacken werden ohne es zu lange zu backen Nutzung der Zubeh rteile a Beschichteter Korb SB10 oder TB10 Zum leichteren Anbr unen und Knusprigbacken bzw braten von Speisen Au erdem wird dadurch die Reinigung erleichtert Hervorragend geeignet f r panierte Speisen wie Chicken Finger Pommes Frites frittierte Mozarella Sticks und Jalapeno Poppers b Backblech Viertelgr e Hervorragend f r Speisen geeignet die keine gerichtete Hitzeeinwirkung vom Heizstrahler ben tigen sowie f r Speisen von denen eventuell Fett oder Gew rze heruntertropfen c Ofenschaufel PA10 Erleichtert das Herausnehmen von Sandwiches und Pizza aus den Ger ten Convection Express und AXP d Pizza Schirm Hervorragendes Anbr unen und Knusprigbacken bzw braten von getoasteten Sandwiches und Pizzen oder von allen Speisen bei denen der Heizstrahler eingesetzt werden muss e Keramiksch ssel Ideal geeignet f r Speisen die in Beh ltern serviert werden wie z B tischfertige Speisen geschnittenes Gem se oder Suppen f Pizzastein ST10X Hilft beim Anbr unen und Knusprigbacken von Brot und Pizza g Panini Grill Zubeh r GR10 Sorgt f r die optimale Grillmarkierung auf der Speise Die am h ufigsten verwendete Ger tetemperatur betr gt 270 C Die Ger tetemperatur verringern wenn die Speise ber einen l ngeren Zeitraum ge
16. er t muss ausgeschaltet sein Zum Ausschalten des Ger ts die Taste EIN AUS dr cken 2 Die Taste 2 drei Sekunden lang gedr ckt halten bis der Bildschirm mit den benutzerspezifischen Einstellungen eingeblendet wird 3 Durch Dr cken der Taste Enter X die Einstellung ausw hlen und mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N und Nach unten bl ttern RA die gew nschte Einstellung markieren 4 Mithilfe der Taste Start o die Einstellung speichern Mit Stopp Zur cksetzen den Einstellungsmodus beenden 5 Benutzerspezifische Einstellung Nr 6 wenn Password Needed Passwort notwendig markiert ist die Taste Programm dr cken um das Passwort einzublenden oder zu bearbeiten Renutzor Einstellungsname Benutzerspezifische Einstellungen spezifische Einstellungen Nr CLEAN FILTER REINIGEN DER FILTER Zifferneingabe E Eingabe einer einstelligen Zahl pE Eingabe einer zweistelligen Zahl Gro bzw Kleinschrebung AL Sro buchstaben CLEAN FILTERS Men einstellung 1 Ebene 10 Speisen 2 Ebenen 100 Speisen 3 Ebenen 360 Speisen un Betrieb mit manueller p Betrieb mit manueller Zeiteingabe erlaubt Zeiteingabe X Betrieb mit manueller Zeiteingabe nicht erlaubt 05 ah Manuelles Speichern x Nach Betrieb mit manueller Zeiteingabe speichern P nl x Nach Betrieb mit manueller Zeiteingabe nicht speicher Programmsperre e Passwort ben tigt EA nderungen am Programm erlaubt 07 T r offen Dur
17. er ts wird auf dem Display angezeigt 4 Das Symbol PREHEATING VORHEIZEN wird so lange angezeigt bis die Vorheiztemperatur erreicht ist Danach wird der Men bildschirm eingeblendet A WARNUNG Um die Gefahr eines elektrischen AUSSCHALTEN DES GER TS Schlags oder Todesgefahr zu Das Ger t am Ende des Tages durch Dr cken der Taste EIN AUS auf vermeiden muss das Ger t dem Tastenfeld ausschalten geerdet sein und es d rfen keine Ver nderungen am Netzstecker vorgenommen werden U N Der L fter des Ger ts l uft weiter und k hlt das Ger t Das Symbol f r den Abk hlmodus wird angezeigt und bleibt so lange eingeblendet bis die Temperatur des Ger ts unter 95 C gesunken ist Um Besch digungen des Umluftmotors zu vermeiden das Ger t erst dann A vom Netz trennen oder den Leistungsschalter erst dann ausschalten wenn der L fter angehalten hat Das Symbol Oven Off Ger t aus wird noch 5 Minuten lang angezeigt und das Display wird dann schwarz 4 Allgemeine Hinweise f r den Benutzer KOCHHINWEISE 1 Im AXP k nnen Metallbeh lter mit einer maximalen H he von 5 1 cm verwendet werden Verschiedene Arten von Metall leiten Hitze unterschiedlich schnell Aluminium erhitzt sich schneller als Edelstahl Keine Pfannen und Zubeh rteile aus Silikon verwenden Mit stufenweisem Kochen wird die Qualit t von gefrorenen und empfindlichen Speisen besser erhalten Backgut kann bei 0 Mikrowell
18. etizers Vorspeisen Potatoes Kartoffeln 6 Bakery Desserts Backwaren Nachspeisen 5 Pasta Pizza Bread Brot Small Large Pizza Desserts Nachspeisen Kleine gro e Pizza Snacks Snacks Pasta Pasta Breakfast Fr hst ck Miscellaneous Sweet S es Diverse andere Speisen Kochen mit vorprogrammierten Tasten Zum Kochen von Speisen ber vorprogrammierte Men punkte 1 Nach dem Vorheizen auf die 1 gew nschte Temperatur durch die Zahlen bl ttern oder eine Zahl dr cken um die gew nschte Speisenkategorie im Men zu w hlen 2 Die Men punktgruppe w hlen und zur Auswahl Enter dr cken 3 Die gew nschte Speise markieren Hinweis Wenn ein Men punkt durchgestrichen ist bedeutet das dass sich die Vorheiztemperatur von der voreingestellten Temperatur f r diesen Men punkt unterscheidet Dieser Men punkt kann nicht ausgew hlt werden 4 Die Ger tet r ffnen die Speise in das Ger t stellen und die T r schlie en 5 Zum Starten des Kochvorgangs Enter dr cken 6 Am Ende des Kochvorgangs ert nt ein Hinweis Men punkte k nnen je Signal und die Animation rechts wird nach Modell unterschiedlich ausfallen eingeblendet um darauf hinzuweisen a a dass die Speise aus dem Ger t genommen werden kann 9 Betrieb mit manueller Zeiteingabe MANUAL COOK BETRIEB MIT MANUELLER ZEITEINGABE verwenden Benutzerspezifische Einstellung Nr 4 muss so eingestellt sein d
19. filter nicht abdecken oder blockieren Den Zugang zu Reinigungszwecken erm glichen e Das Ger t auf einer ebenen Fl che auf der Arbeitsplatte aufstellen e Die Steckdose f r den Stecker des aufgestellten Ger ts sollte leicht zug nglich sein Einbauabst nde des Ger ts A Bei internationalen Modellen 50 Hz an der Oberseite des Ger ts mindestens 18 cm SCHRITT 3 Gitterrost einsetzen i Gitterrost einsetzen Abstand einhalten um eine 1 Der Ger teinnenraum muss sp rbar abgek hlt sein ordnungsgem e Luftzirkulation 2 Den Gitterrost so einsetzen dass das hintere Schutzgitter in Richtung um das Ger t zur K hlung der R ckseite des Ger ts zeigt elektrischen Komponenten zu e KEINE Speisen direkt auf dem Boden des Ger ts kochen gew hrleisten Andernfalls kann die Funktion des Ger ts bzw die Lebensdauer der elektrischen Bauteile beeintr chtigt werden SCHRITT 4 Betrieb B An der R ckseite des Ger ts Vorheizen des Ger ts mindestens 5 1 cm Abstand Dieses Ger t kann auf eine Temperatur zwischen 95 C und 270 C vorgeheizt zwischen dem Luftaustritt und werden der R ckwand einhalten C An den Seiten des Ger ts 1 Das Ger t muss ans Netz mindestens 5 1 cm Abstand angeschlossen sein SL einhalten 2 Die Taste EIN AUS dr cken n D Das Kombiger t so einbauen dass sich der Boden des Ger ts mindestens 91 5 cm ber dem TO O Boden befindet 3 Die Vorheiztemperatur des G
20. g der eingestellten Temperatur e Zum ndern der Temperatur e Die Temperatur ber die Zifferntasten eingeben oder ndern e Mit Enter die Eingabe speichern Men bildschirm Mit den Tasten Nach oben bl ttern und Nach unten bl ttern die Speisenkategorien markieren Taste PROGRAMM e Zur Programmierung einer neuen Speise oder zum ndern eines bestehenden Programms dr cken e Zum bertragen des Flash Speichers Data Key dr cken e Zum ndern des Passworts dr cken BEARBEITEN e Zur Programmierung einer neuen Speise oder zum ndern eines bestehenden Programms ausw hlen L SCHEN e Zum L schen von Programmen ausw hlen Taste BETRIEB MIT MANUELLER ZEITEINGABE e F r den Betrieb mit manueller Zeiteingabe dr cken U O E N AUS u ee Programm Betrieb mit _ EmmmmmrSa N 1 oe manueller Zeiteingabe Nach oben aan ME EVA lt 1 Zur ck Nach unten bl ttern 2 V D Enter Start e Oz Stopp 1 u 7 Zifferntasten Beschreibung der Symbole auf dem Touchpanel Taste NACH OBEN BL TTERN Zum ndern der Einstellung oder zum Verschieben der Markierung nach oben zur n chsten Einstellung dr cken Zum Verschieben nach oben zu einem anderen markierten Bereich dr cken Tase NACH UNTEN BL TTERN Zum ndern der Einstellung oder zum Verschieben der Markierung nach unten zur n chsten Einstellung dr cken Zum Verschieben nach
21. gart wird Das Blech mit Backpapier auslegen um die Speise nach dem Erw rmen leichter entfernen und das Blech leichter reinigen zu k nnen Muffinbleche eignen sich ideal f r kleinere Kuchen und Kekse Vor dem Backen das Blech mit Kochspray bespr hen um die Speise nach dem Backen leichter entfernen zu k nnen Durch h ufiges Reinigen k nnen Ablagerungen von Speiseresten vermieden werden die die Leistung des Ger ts beeintr chtigen k nnen Ein Reinigungsmittel oder ein anderes nicht ammoniak phosphat chlor natron oder kalilaugehaltiges Reinigungsprodukt verwenden da sonst wichtige Komponenten des Ger ts besch digt werden k nnen wodurch die Garantie f r diese Komponenten nichtig wird Die Speise ist nach dem Garen bzw Backen hei Zum sicheren Herausnehmen der Speisen aus dem Ger t Ofenhandschuhe Zangen oder eine Pizzaschaufel verwenden KOCHEN IN STUFEN Das Kochen in Stufen erlaubt eine fortlaufende Abfolge von vier verschiedenen Kochstufen ohne wiederholte Eingabe seitens des Benutzers Beispiel Fr hlingsrollen gefroren Gesamtgarzeit 1 30 Temperatur 270 C Stufe 1 Stufe 2 Zeit 1 00 30 Mikrowelle 100 90 L fter 80 60 IR Heizstrahler 100 100 Beschreibung der Symbole auf dem Touchpanel Taste EIN AUS e Zum Vorheizen bzw Ausschalten des Ger ts dr cken Der L fter l uft weiter wenn die Temperatur ber 95 C betr gt Taaie TEMPERATUR Zur berpr fun
22. gorie werden gel scht 7 Die Taste Zur ck BQ wiederholt dr cken um den Programmiermodus zu beenden 14 Funktion Microwave Only Nur Mikrowelle VERWENDUNG DES GER TS ALS MIKROWELLE Diese Option steht nur dann zur Verf gung wenn die Temperatur im Innenraum des Ger ts weniger als 93 C betr gt Um die Taste NUR MIKROWELLE zu aktivieren muss die benutzerspezifische Einstellung Nr 15 Seite 19 auf den Modus Microwave Only Nur Mikrowelle gesetzt sein In der Standardeinstellung des Ger ts ist die Funktion MICROWAVE ONLY NUR MIKROWELLE nicht aktiviert Wenn die benutzerspezifische Einstellung NUR MIKROWELLE aktiviert ist wird in der unteren rechten Ecke des Displays MICROWAVE ONLY NUR MIKROWELLE eingeblendet X amp 3 lt Symbol Nur Mikrowelle Um eine Speise mit der vorprogrammierten Funktion Microwave Only Nur Mikrowellen zu kochen sind die folgenden Schritte durchzuf hren 1 Die Taste Enter PX dr cken 2 Mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N und Nach unten bl ttern A die gew nschte Speise im Programmmen ausw hlen oder die Zifferntaste f r die Speise dr cken 3 Die Speise in das Ger t stellen 4 Die Taste Start dr cken um den Kochvorgang zu beginnen 5 Am Ende des Kochvorgangs ert nt ein Signal und die nachfolgende Animation wird eingeblendet BR jiis De er 6 Das Kochgut aus dem Ger t nehmen NUR F R DEN MIKROWELLENBETRIEB VORGESEHENE MEN
23. hlen wo der neue Name gespeichert werden soll 5 Den neuen Speicherort markieren und dann die Taste Programm dr cken 6 Den Speisenamen ber die Zifferntasten eingeben Etwaige Fehler mit der Taste Zur ck Q l schen Dieser Schritt muss f r jede Men ebene wiederholt werden Siehe Benutzerspezifische Einstellung Nr 2 zur Gro und Kleinschreibung Seite 19 7 Anschlie end die Taste Enter 5 dr cken 8 Um den Modus Manual Cook Betrieb mit manueller Zeiteingabe zu beenden die Taste Zur ck Bd wiederholt dr cken bis der Hauptmen Bildschirm eingeblendet wird 10 Programmierung des Ger ts AUFRUFEN DES PROGRAMMMEN S 1 Zum Aufrufen des des Modus PROGRAM PROGRAMM die Taste Programm dr cken Wi 2 Dann auf dem Bildschirm ber die Tasten Nach oben bl ttern IN oder Nach unten bl ttern RA Bearbeiten EB ausw hlen FE Bd 3 Enter D dr cken und dann ber die Tasten Nach oben bl ttern N oder Nach unten bl ttern die zu programmierende Speisenkategorie und Speise ausw hlen BERBLICK BER DAS PROGRAMMMEN PROGRAMM Ein neuer Men punkt wird hinzugef gt ENTER J Einstellungen werden gespeichert oder der n chste Bildschirm wird aufgerufen ZUR CK Zur ck zum vorherigen Bildschirm NACH OBEN BL TTERN N oder NACH UNTEN BL TTERN M BEARBEITEN Einen bestehenden Men punkt ndern L SCHEN Einen bestehenden Men punkt l schen BG BEARBEITEN OD
24. krowellenmodus betreiben e mail commercialservice acpsolutions com 17 Pflege und Reinigung Genehmigt Reiniger f r Back fen MXP Von ECOLAB _ www ecolab com F r mittelschwere B den 1 KAY QSR Heavy Duty Entfetter Kay Ecolab 2 Ecolab 6100155 Greaselift Heavy Duty Entfetter Zur vorbeugenden und mittleren bis schweren B den 1 HAWK Fryer Reiniger Entfetter 2 KAY Soil Shield Kay Ecolab Kay Ecolab Dies ist eine vorbeugende Schritt es M ntel eine saubere Hohlraum Boden wird dem Soil Shield befestigen und erleichtern die Reinigung E Oo E tor ad Wir empfehlen die Verwendung zusammen mit KAY QSR Heavy Duty Entfetter Von OBTAIN WISE info obtainwise com F r mittleren bis schweren B den 1 Ofenreiniger 2 Ofen Schutz Verwenden Sie sie zusammen Die Verwendung von tzenden Reinigungsmittel oder solche die Phosphate clorine sodiom oder Kalium hydroxiide Lauge kann zu Sch den kritischen Ofenteilen Verwenden Sie kein Wasserdruck Typ Reinigungssysteme Die Verwendung von nicht zugelassenen Reinigungsmitteln erlischt die Bedingungen der Garantie 18 Benutzerspezifische Einstellungen Verschiedene Einstellungen des Ger ts k nnen entsprechend den gesch ftlichen Anforderungen Ihres Betriebs benutzerspezifisch angepasst werden In der nachstehenden Tabelle werden diese benutzerspezifischen Einstellungen angezeigt Die werkseitige Einstellung ist fettgedruckt 1 Das G
25. nem mit Reinigungsmittel benetzten feuchten Tuch reinigen Abk hlungsprozesses eine Schale mit Eis in den Ofen stellen nachdem der Ofen abgeschaltet wurde 2 Den Gitterrost den Pizzastein und andere Zubeh rteile aus dem Innenraum des abgek hlten Ger ts nehmen 6 Innenraum des Ger ts auswischen Mit einem sauberen feuchten Tuch den Innenraum des Ger ts auswischen das Tuch aussp len und trockenwringen Ein warmes Element Diesen Vorgang 2 bis 3 mal wiederholen mit Isolierhandschuhen um das restliche Reinigungsmittel und Ofenhandschuhen oder einer Zange Ablagerungen im Ger t zu entfernen anheben Angebackene Speisereste mit einem Spachtel entfernen 3 Das Bodenelement anheben 7 Oven Shield Protectant spr hen Im sauberen Ger t eine d nne Schicht ACP Oven Shield Protectant SH10 auf alle Innenfl chen spr hen Den Gitterrost eine Sicherheitsbrille tragen Die wieder zur ck in das Ger t schieben T r Innenseiten und den Boden Die Oven Shield Protectant L sung des Ger ts mit oven cleaner nicht abwaschen bespr hen oven cleaner nicht in die L ftungs ffnungen im Innenraum spr hen Den Reiniger 2 Minuten lang einwirken lassen 4 Die Innenw nde einspr hen Hierzu Gummihandschuhe und 8 Au enfl chen des Ger ts reinigen Die Au enfl chen des Ger ts mit einem sauberen Tuch einem sauberen Schwamm oder einem Nylonschwamm mit einer L sung aus mildem Reinigungsmittel und warmem Wasser
26. peichern 14 Die Taste Zur ck I dr cken um den Programmiermodus zu beenden KOCHEN MIT MIKROWELLEN Beim Garen durch die Mikrowelle werden die Speisen mit hochfrequenten Energiewellen erhitzt Die Mikrowellenenergie versetzt w hrend des Kochvorgangs die Molek le in den Speisen in schnelle Bewegung Diese schnelle Bewegung zwischen den Molek len erzeugt Reibungsw rme durch die die Speisen gegart werden WAS IST KOCHEN IN STUFEN Das Kochen in Stufen erlaubt eine fortlaufende Abfolge von mehreren verschiedenen Kochstufen ohne wiederholte Eingabe seitens des Benutzers Das Kochen in Stufen kann so programmiert werden dass das Kochgut zuerst aufgetaut dann gegart und anschlie end bis zum Servieren warm gehalten wird Die Gesamteinschaltdauer des Mikrowellenger ts alle Stufen zusammen darf 100 Minuten nicht berschreiten Pflege und Reinigung Pflege und Reinigung Empfehlungen f r die t gliche Reinigung Die nachstehenden Empfehlungen befolgen damit eine ordnungsgem e Wartung des MXP Ger ts gew hrleistet ist Hinweis Durch die Verwendung von tzenden Reinigungsprodukten oder ammoniak phosphat chlor natron oder kalilaugehaltigen Produkten k nnen wichtige Teile des Ger ts besch digt werden Keine Druckreinigungsger te verwenden Die Verwendung von unzul ssigen Reinigungsmitteln macht die Garantie nichtig Empfohlene Reinigungsmittel Ein feuchtes Tuch Scheuerschwamm aus Kunststoff genehmigt Reiniger
27. reinigen 16 Pflege und Reinigung III W CHENTLICHE REINIGUNG 1 Luftfilter reinigen Die sich auf beiden Seiten des Ger ts am Boden befindlichen Luftfilter abnehmen und in warmem mit einem milden Reinigungsmittel versetztem Wasser auswaschen Anschlie end die Filter absp len und gr ndlich trocknen Die Filter dann wieder zur ck an ihren urspr nglichen Ort an der Seite des Ger ts schieben OPTIMALE PRAKTIKEN Ger t t glich reinigen Daf r einen nicht tzenden Reiniger verwenden Die Speise am Ende des Garvorgangs aus dem Ger t nehmen Nur Zubeh rteile verwenden die sowohl hochtemperaturbest ndig als auch mikrowellensicher sind Den Gitterrost mit warmem Seifenwasser waschen und an der Luft trocknen lassen Die an den Pizzastein angebackenen Speisereste mit einem Plastikspachtel entfernen Die H he von Seitenw nden von Metallkocht pfen darf 3 8 cm nicht berschreiten Kocht pfe in die Mitte des Ofenrosts stellen ohne dass sie die Seitenw nde des Ofens ber hren NICHT TUN KEINE tzenden Reinigungsprodukte oder ammoniak phosphat chlor natron oder kalilaugenhaltigen Produkte verwenden KEINE Druckreinigungsger te verwenden KEINE mit Plastikfolie bedeckten Speisen garen KEINE Scheuerschw mme zum Reinigen der Keramikabdeckungen an den Seiten und der die Abdeckung umgebenden roten Dichtung verwenden Den Pizzastein NICHT waschen oder in Wasser tauchen Das Ger t NICHT leer im Mi
28. uftmotors zu vermeiden das Ger t erst dann vom Netz trennen oder den Leistungsschalter erst dann ausschalten wenn der L fter angehalten hat Symbol Ger t aus e Das Symbol Ger t aus wird noch 5 Minuten lang angezeigt und das Display wird dann schwarz gt lt Ger tetemperatur nicht im zul ssigen Bereich e Wenn sich die Ger tetemperatur nicht im zul ssigen Sollwert Bereich eines Kochprogramms befindet Diese r Men punkt bzw punkte ist sind durchgestrichen und k nnen nicht ausgew hlt werden Das Ger t in den Programmiermodus versetzen um den Temperatur Sollwert dieses Kochprogramms anzuzeigen Wenn danach die Temperatur des Ger ts ge ndert werden muss den Programmiermodus beenden und die Temperatur ndern Temperatur anzeigen Programm BEARBEITEN Ger tetemperatur ndern Allgemeine Hinweise f r den Benutzer Auf dem Bildschirm des Ger ts werden Men optionen angezeigt Die Navigation durch die Bildschirmmen s erfolgt ber das Tastenfeld Die nachfolgenden Symbole werden in diesem Handbuch zur Erl uterung der Men navigation verwendet Mit den Tasten Nach oben bl ttern und Nach unten bl ttern die Speisenkategorien markieren KOCHMENUS Ab Werk verf gen die Koch Bildschirme des Ger ts ber drei Men ebenen 1 Auf dem Bildschirm MENU CATEGORIES MENUKATEGORIEN werden Produktkategorien angezeigt 2 Auf dem Bildschirm FOOD CATEGORIES SPEISENKATEGORIEN werden
29. unten zu einem anderen markierten Bereich dr cken Taste ZUR CK Zum Zur ckkehren zum Hauptmen wiederholt dr cken Zum Aufrufen des vorherigen Bildschirms dr cken Zum Verlassen des Programmiermodus wiederholt dr cken Zum L schen eines Zeichens dr cken en ENTER Zum Speichern eines Men s dr cken Zum Speichern des Programms MANUAL COOK BETRIEB MIT MANUELLER ZEITEINGABE dr cken Zum Aufrufen des n chsten Bildschirms dr cken Zum Speichern eines Namens dr cken Zur Best tigung der L schung eines Men punktes dr cken Taste START Zum Starten eines Kochvorgangs dr cken Zum Speichern einer Einstellung im Einstellungsmodus dr cken Tane STOPP ZUR CKSETZEN Zum Stoppen eines Kochvorgangs dr cken Zum Beenden einer Einstellung im Einstellungsmodus dr cken ZIFFERNTASTEN e Zur Eingabe der Temperatureinstellungen dr cken e Zur Auswahl von Men punkten dr cken e Zur Eingabe von Namen von Men punkten dr cken Warnsymbol Vorheiztemperatur Ger t hat den Temperatur Sollwert noch nicht erreicht Die Vorheiz Warnung blinkt beim Programmieren des Garvorgangs bis der Temperatur Sollwert erreicht ist Sync f r den Abk hlmodus des Ger ts Der L fter des Ger ts l uft weiter und k hlt das Ger t Das Symbol f r den Abk hlmodus wird angezeigt und bleibt so lange eingeblendet bis die Temperatur des Ger ts unter 95 C gesunken ist e Um Besch digungen des Uml
30. us zu beenden Programmierung des Ger ts BEARBEITEN ODER HINZUF GEN Ill Bearbeiten Hinzuf gen eines Namens unter NEUER NAMEN F R MENU CATEGORY i MEN KATEGORIE ODER FOOD Um Programmeinstellungen hinzuzuf gen muss die Speise CATEGORY SPEISENKATEGORIE erst benannt werden ODER MENU ITEM MEN PUNKT A Die gew nschte Menu Category Men kategorie markieren 1 Die Taste Programm dr cken 2 Mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern IN oder Nach unten bl ttern Bearbeiten markieren und dann die Taste Enter D dr cken 3 Mit den Tasten Nach oben bl ttern IM oder Nach unten bl ttern die Stelle markieren an der die neue Kategorie bzw die neue Speise abgelegt werden soll Um zum folgenden Bildschirm zu gelangen mithilfe der Tasten Nach oben bl ttern N und Nach unten bl ttern das gew nschte Men markieren und die Taste Enter PQ dr cken Beispiel B Enter dr cken I Bearbeiten eines Namens im Bildschirm C Die gew nschte Food Category Speisenkategorie Menu Category Men kategorie markieren A Die Speise markieren B Mit Schritt 4 fortfahren D Enter dr cken Il Bearbeiten eines Namens unter Food Category E Den gew nschten Men punkt markieren Speisenkategorie A Die gew nschte Menu Category Men kategorie markieren B Enter dr cken F Mit Schritt 4 fortfahren 4 Die Taste Programm Bel dr cken C Die gew nschte Food Category Speisenkategorie markieren
31. venj e3 oder Transfer von Ger t an Karte Transfer von USB Speicherstick an Ger t 6 Die Taste Programm eak dr cken um mit dem Transfer zu beginnen auf dem Bildschirm wird TRANSFERRING BERTRAGUNG IM GANGE und bei Abschluss des Vorgangs DONE FERTIG angezeigt Hinweis Auf dem Bildschirm wird KEINE KARTE x angezeigt wenn kein Flash Speicher Data Key festgestellt wird 7 Den USB Speicherstick herausnehmen und die Schutzh lle schlie en 3 Aufbau FEARI 1 Ger t auspacken Das Ger t auf Sch den wie z B Dellen in der T r oder im Innenraum Gefahr bedingt durch berm iges Gewicht des Ger ts untersuchen Der Ofen muss von wenigstens zwei Personen transportiert e Dem jeweiligen H ndler sofort eventuelle Dellen oder Sch den melden raO AE OIV Nicht versuchen ein besch digtes Ger t zu betreiben Bei Nichtbefolgung dieser Warnung sind R cken oder andere Verletzungen m glich e S mtliches Verpackungsmaterial aus dem Ger t entfernen e Wurde das Ger t an einem sehr kalten Ort gelagert vor dem Anschlie en an das Netz einige Stunden warten SOHRLEN 2 Ger t auf die Arbeitsplatte stellen Die empfohlene Arbeitsfl chentiefe betr gt 66 cm e Das Ger t nicht neben oder ber einer W rmequelle z B Pizzaofen oder Frittierger t installieren Andernfalls kann die Funktion des Ger ts bzw die Lebensdauer der elektrischen Bauteile beeintr chtigt werden e Die Ger te

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