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Samsung DX6411BUU/A02 Manuel de l'utilisateur

1. No Food Item Weight kg Accessory Shelf Level 1 0 3 0 4 f Frozen Pizza 204 05 Wire rack 2 Put frozen pizza in the middle of the wire rack The first setting is for thin Italian pizza The second setting is for thick American pizza 1 0 3 0 5 F Frozen Oven Chips 2 06 08 Baking tray 2 2 Distribute frozen Oven Chips on baking tray The first setting is recommended for thin French fries the second setting is recommended for thick oven chips Use baking paper We recommend to turn over after 2 3 of cooking time Frozen Potato 1 0 3 0 5 F 3 Croquettes 2 0 6 0 8 Baking tray 5 Put frozen potato croquettes evenly on baking tray We recommend to turnover after 2 3 of cooking time 1 0 3 0 5 A Ready Lasagne 2 08 10 Wire rack 3 Put ready prepared lasagne into a suitable sized ovenproof dish Put dish in the centre of oven 1 0 3 0 6 Roast wire rack 4 2 Bee 2 06 08 Deep baking tray 3 Put 2 6 beef steaks side by side evenly on roast wire rack The first setting is for thin steaks the second setting is for thick steaks Turn over after beep sounds 1 0 6 0 8 Roast wire rack 2 6 Roast Beef 2 0 9 1 1 Deep baking tray 1 Marinate Roast Beef and put on roast wire rack Add 1 cup of water into deep baking tray Turn over after beep sounds After cooking wrap in aluminium foil and let stand for 5 10 min 1 0 6 0 8 Roast wire rack 2 7 Pork Roast 2 0 9 1 1 Deep baking tray 1 Put
2. 48 Roestvrijstalen ovenfronten 48 Grafiet zwarte oVenfront n ne ear reren wneer en we ale dte 48 Toebehoren sends bieren een 48 De vendeurireinigen ns zaza naven feted MES beden ee Dn 49 De vendeur m nter ni anses dun aeta dale de Ae dd quiet 50 De ruit van de ovendeur alleen voor DX6411B DX6411F DX6492F 51 De ruit van de ovendeur alleen voor DX6411K H DX6492K H nanaaaanaa 52 53 Telescopische geleiders 54 Reinigen bovenelement alleen voor DX6411B DX6411F DX6492F 55 Vervangen van d amp eus ou dubai dened donne de gran d edited 56 StORNGEN enn a ane een ee oc vennen ENE 57 Fout amp veilligheidscodes u nnu nn se here de t 58 Technische specificaties 59 UW OVEN PER NETIC Uo acc senteren dre berendsen rea kaler vrede 60 NL 4 ATAG BEDIENINGSPANEEL DX6411B DX6411F DX6492F 2 a 3 DX6411K H DX6492K H 2 PES W 3 1 SECTIEKEUZEKNOP 7 DAGTIJD 2 DISPLAY 8 KOOKWEKKER 3 TIJD TEMPERATUURKNOP 9 KOOKDUUR 4 FUNCTIEKNOP 10 EINDTIJD 5 VERLICHTING 11 TEMPERATUUR 6 KINDERSLOT Extra s Deze oven heeft de volgende extra s e Duofunctie Wanneer de verdeelplaat in de oven geschoven wordt schakelt automatisch de duofunctie in Deze functie maakt koken in twee afz
3. Nr Gericht Gewicht Zubeh r EM CAU in kg h he x 1 0 5 0 7 Ofenrost 4 5 H hnchenschenkel 2 1 0 1 2 Fettpfanne 3 W rzen Sie das H hnchen mit l und Kr utern Legen Sie die Teile nebeneinander auf den Grillrost Brath hnchen 1 1 0 1 1 Ofenrost 2 40 2 1 2 1 3 Fettpfanne 1 Betr ufeln Sie das gek hlte H hnchen mit Ol und w rzen Sie es Legen Sie es mit der Brust nach oben auf den Ofenrost 1 0 3 0 5 4 a Entenbrustfilet 2 0 6 0 8 Ofenrost Fettpfanne 3 Das Entenbrustfilet vorbereiten und mit dem Fett nach oben auf den Grillrost legen Stufe 1 ist f r d nne Entenbrust Stufe 2 f r dicke 1 0 6 0 8 2 12 Putenroulade 2 09 11 Ofenrost Fettpfanne 1 Legen Sie die Roulade auf den Grillrost Male die das Signal blinkt Ged mpfter Fisch 2 0 5 0 7 Ofenrost 3 Grillfisch 3 0 8 1 0 Den vorbereiteten Frischfisch z B Forelle Schellfisch Seelachs in eine geeignete 13 hitzefeste Glasform mit Deckel geben So viel Fl ssigkeit dazugeben dass der Boden des Gef es bedeckt ist z B 3 4 EL Zitronensaft oder Wei zwein und die Glasform mit Deckel verschlie en Gef auf den Ofenrost stellen Wenn der Fisch gebr unt werden soll die Haut des Fisches mit Oliven l bestreichen und Gef ohne Deckel verwenden F 1 0 5 0 7 4 pn Fisch gegrillt 2 0 8 1 0 Ofenrost Fettpfanne 3 Legen Sie die Fische ringsherum auf den Grillrost Stufe 1 ist f r 2 Fische Stufe
4. 23 Mise hors tension du four aan nenne 24 Heure de fin de C lsson morte mus ame ee Berner en vele 24 25 Temps de Cuisson arne 224m ed ade ana da Male zei kn 26 27 D marrage de la cuisson a retardement 28 29 Minutele e 2 2 die ater dan nn one ran due and une se 30 Pour allumer et teindre la lampe du four 30 S curit enfantS rs otor sn teater eind dee ne Rea OG 31 Arr t du signal SONORE snee aen Bekende dee de wee de Bratt 31 Mode de cuisson automatique 32 Utilisation du four S te rsr ramen a neden ne aep gene naar AR mar dace 33 44 T Traditionnel sce aen 48 ass 3 erase aan ela ghd eae ee 33 2 Chaleur par le haut Convection 34 Se CONVECHON 8 er a nen sie and ace Hace dori ld AE RE ae dona 4 35 A Grand QE da a een et 36 5 Ptit OM nt token eee hi dhl bbr ae ar 37 6 Chaleur par le bas convection 38 7 M d Doubl sn ea raden aen a en nn Pee Ree 39 8 Programmes automatiques pour les types DX6411F DX6492F 40 42 9 Programmes automatiques pour les types DX6411B DX6411K H DX6492K H 43 44 ATAG FR3 SOMMAIRE Sommaire Nettoyage et entretien eneen eee 45 56 Fonction auto nettoyante pyrolyse seulement pour DX6411K H DX6492K H 45 Nettoyage vapeur
5. A ioo he A 60 IW Hei luft Oberhitze Hei luft FI em 2 Gro er Grill Die unterste Sektion kann gleichzeitig mit der obersten Sektion verwendet werden siehe Dop pelofen Speisen die viel Fl ssigkeit enthalten k nnen bei der Zubereitung im oberen Ofen Kondensbildung am Ofenfenster verursachen Verwenden Sie zum Zubereiten von Speisen mit viel Fl ssigkeit den Doppelbackofen Modus Unterer Garraum Nur das untere Heizelement ist in Betrieb Der Garraum Teiler sollte eingeschoben sein Hei luft Oberhitze Hei luft Die unterste Sektion kann gleichzeitig mit der obersten Sektion verwendet werden siehe Dop pelofen DE20 ATAG VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Modus Doppel Garraum Bei diesem Modus werden sowohl der obere als auch der untere Garraum gleichzeitig f r un terschiedliche Gerichte verwendet Sie k nnen einstellen welcher Garraumbereich zuerst ak tiviert werden soll Wenn im Modus Doppel Garraum ein Gericht fertig ist und Sie m chten die Garzeit oder die Gartemperatur im anderen Garraumbereich ndern w hlen Sie mit dem Garraum W hler den Garraum oberen oder unteren aus in dem weiter gegart werden soll Der Garraum Teiler sollte eingeschoben werden Wahl 1 Der obere Garraum nimmt zuerst den Betrieb auf Wenn die Betriebsart Taste ge dr ckt wird oder seit Einstellen des oberen Garraums mehr als 15 Sekunden ohne weitere Einstellung vergangen s
6. tel 4 Turn the Divider Select Knob to Auto Cook Press the Oven Button Select the desired recipe by turning the Time Temp control knob to the right and left Wait to select weight 5 seconds after selecting a recipe For a recipe with weight fixed start cooking im mediately Select the desired weight by turning the Time Temp control knob to the right and left When it reaches the time for Turn Over Around It beeps to inform the time for Turn Over Turn Around ATAG EN 35 OVEN FUNCTIONS 1 Conventional The conventional function is ideal for baking and roasting foods arranged on one rack Both the top and bottom heating elements operate to maintain the oven temperature We recommend to preheat the oven in conventional mode Food Item Shelf Level Accessory Temperature CC Time min Frozen Lasagne 500 1000g Whole Fish e g Dorade 300 1000g 3 4 cut on each side DROP OIL Fish filets 500 1000g 3 4 cut on each side DROP OIL Frozen cutlets 350 1000g minced meat amp with ham cheese or mushroom filing DROP OIL Frozen cutlets from minced carrot beetroot or potato 350 1000g DROP OIL Pork on bone cutlets 500 1000g DROP OIL ADD SALT amp PEPPER Baked potato cut in half 500 1000g Frozen Meat roll With mushrooms filing 500 1000g DROP OIL Sponge Cake 250 500g Marble Cake 500 1000g
7. Dr cken Sie die Garzeit Taste Der Backofen l uft dann automatisch f r die Dauer der eingestellten Garzeit sofern nicht die Garzeit Taste in nerhalb von 5 Sekunden nochmals gedr ckt wird e W hrend des Garens k nnen Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit dem Funktionsw hler Zeit Temperatur wieder ndern soweit erforderlich DE26 ATAG VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Modus Doppel Garraum Sie k nnen die Garzeiten f r den oberen und unteren Garraum mit der Garzeit Taste und dem Funktionsw hler Zeit Temperatur Betriebsart bestimmen Ben al Sate Mme 0 00 O Gen Dr cken Sie die Garzeit Taste zwei Drehen Sie den Funktionswahler mal fur die Einstellung des unteren Zeit Temperatur Betriebsart um die Garraums gew nschte Garzeit einzustellen 7 219 Del Dr cken Sie die Garzeit Taste Der Backofen l uft dann automa tisch f r die Dauer der eingestellten Garzeit sofern nicht die Garzeit Taste innerhalb von 5 Sekunden nochmals gedr ckt wird e W hrend des Garens k nnen Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit dem Funktionsw hler Zeit Temperatur Betriebsart wieder ndern soweit erforderlich ATAG DE27 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Garzeitende vorw hlen 1 Fall Garzeit wird zuerst eingegeben Wenn Sie die Garendzeit nach Einstellung der Garzeit eingeben werden die Garzeit und die Garendzeit miteinander verglichen Wenn notwendig st
8. EN 38 ATAG OVEN FUNCTIONS 4 Large grill The large grill function grills large quantities of flat foods such as steaks schnitzels and fish It is also suitable for toasting Both the top heating element and the gri preheat the oven using Large Grill mode are on in this mode We recommend to Food Item Shelf Level Accessory Temperature C Time min Sausages thin Roast wire rack 5 8 5 10 4 Deep baking 220 turnover TYPES tray 5 8 Sausages thin Roast wire rack 220 gt 8 12 4 Deep baking turnover ar tray 4 6 1 2 Toasts 5 Wire grill 240 turnover 5 10pcs 1 2 Roast wire rack Cheese Toasts 4 Baking tray 200 4 8 4 6 pcs Frozen Pancakes with 3 Baking tray 200 20 30 filling Russian Style 200 500g Roast wire rack E Beef Steaks 4 Deep baking 2 ae 400 800 g tray 5 7 ATAG EN 39 OVEN FUNCTIONS 5 Small grill This setting is for grilling smaller amounts of flat foods such as steaks schnitzels fish and toast placed in the middle of the tray Only the top element is in operation Put food in the centre of accessory Food Item Shelf Level Accessory Temperature C Time min Frozen Oven Camembert 3 Wire grill 200 10 12 2 4 each 75g PUT IN COLD OVEN dis Paguenes 3 Roast wire rack 200 15 20 wl EE Baking tray Tomato Mozzarella or Ham amp Cheese Frozen Fish fingers 3 Roast wire rack 200 15 25 300 700g Baking tr
9. worden 17 01 1771 a id LILI I Alle AA ic 20 i Le Hetelucht Bovenwarmte hetelucht Maxigrill De onderste sectie kan gelijktijdig met de bovenste sectie in werking gesteld worden zie dub beloven Gerechten die veel vocht bevatten kunnen bij bereiding in de bovenste oven condensvorming veroorzaken op de ovenruit Gebruik voor het bereiden van gerechten met veel vocht de dubbeloven Onderste oven Enkel het onderste verwarmingselement is in werking De verdeelplaat dient gebruikt te wor den 12 1 17 01 D LILI ic LILI AA mw Ad 121 2 1 Ic IL Hetelucht Onderwarmte hetelucht De bovenste sectie kan gelijktijdig met de onderste sectie in werking gesteld worden zie duo sectie NL 20 ATAG DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Dubbeloven De bovenste en onderste sectie zijn gelijktijdig in werking Het is mogelijk om in te stellen welke van de twee het eerste activeert Wanneer n van de gerechten klaar is in dubbelovenstand dan kan de kookduur of temperatuur van de andere sectie gewijzigd worden Kies met behulp van de sectiekeuzeknop de sectie boven of onder die geactiveerd moet blijven De verdeel plaat dient gebruikt te worden Optie 1 De bovenste oven treedt het eerst in werking Als de functieknop is ingedrukt of er 15 seconden zijn verstreken sinds het instellen van de bovenste oven dan treedt de onderste oven in werking ud Hetelucht Bovenwarmte hetelucht Maxi
10. Setting the divider mode For upper twin and lower modes insert the divider at the OFF position of Divider Select Knob For single mode remove the divider at the OFF position Turn the Divider Select Knob to select 5 B the desired partition i O i P 4 2 Press the Oven Function Button gt Turn the Time Temp Control Knob to r select the desired oven function En If 3 seconds have elapsed and there are no further adjustments the oven will begin automatically in the selected mode and function gt du A R Insert Divider Mode Marking Oven Function Divider Usage Information Off e A 1 Hot air This mode saves energy and time Upper Mode LJ 2 Top Heat Hot air Yes when cooking small amounts of 3 Large Grill food You can cook two dishes at two Aa Both Upper and Lower Twin Mode ai h Yes different temperatures at the Partition Function cama dine A This mode saves energy and time m 1 Hot air Lower Mode lS 2 Bottom Heat Hot air Yes waon cooking small amounts of 1 Hot air 2 Top Heat Hot air A 3 Conventional Single Mode GE 4 Large Grill No 5 Grill 6 Bottom Heat Hot air Auto AUTO ATAG EN 21 USING THE OVEN Steam Clean Mode xs No Self Clean 1 P1 Mode P 2 po No Remove all accessories and the DX6411K H 3 P3 Side Runners DX6492K H Upper mode Only the upper heating element operates The divider should b
11. 3 8 AUTO 8 3 8 8 DY r 1 W hlen Sie mit dem Garraum W hler 2 Dr cken Sie die Betriebsart Taste den gew nschten Garraum Modus aus Drehen Sie den Funktionsw hler um die gew nschte Betriebsart auszu w hlen Wenn 3 Sekunden lang keine Einstellungen vorgenommen werden startet der Backofen automatisch mit dem gew hlten Garraum Modus und der gew hlten Betriebsart Garraum Garraum Markierung Betriebsart Teiler ein Hinweise zur Nutzung schieben Aus Dieser Modus spart Energie 1 Hei luft h lt Oberer a und Zeit wenn Sie nur ein Garraum LJ nit Hei luft Ja Gericht bzw kleinere Men i gen zubereiten Doppel za Betriebsarten f r den oberen Sie k nnen zwei Gerichte mit m I und unteren Garraum Ja unterschiedlicher Temperatur gleichzeitig garen 1 Hei luft Dieser Modus spart Energie Unterer ma 2 Unterhitze Hei luft Ja und Zeit wenn Sie nur ein Garraum Gericht bzw kleinere Men gen zubereiten 1 Hei luft 2 Oberhitze Hei luft Gro er 3 Ober und Unterhitze Nein Garraum 4 Gro er Grill 5 Kleiner Grill 6 Unterhitze Hei luft Automodus AUTO Dampfreini gung NS Nein Autoreinigen 1 P1 Entfernen Sie alles Zubeh r BREAK P A Nein und die Teleskopschienen ATAG DE 19 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Modus Oberer Garraum Nur das obere Heizelement ist in Betrieb Der Garraum Teiler sollte eingeschoben sein
12. BOUTON D ECLAIRAGE S CURIT ENFANTS Fonctions sp ciales Le four est quip des fonctions sp ciales suivantes Modes Separateur lorsque la plaque s paratrice est ins r e il est possible d effectuer une cuisson ind pendante dans deux compartiments s par s du four Cette fonction permet d am liorer le rendement nerg tique et de faciliter l utilisation Nettoyage vapeur la fonction d auto nettoyage du four fait appel la puissance de la vapeur pour d tacher la graisse et les salissures des parois internes du four en toute s curit ATAG FR5 PIECES ET CARACTERISTIQUES 1 Tableau de commande 7 Niveau4 2 Grilles lat rales 8 Niveau 3 3 Lumi re du four 9 Niveau 2 4 Porte vitr e 10 Niveau 1 5 El ments chauffants sup rieurs 11 Poign e de la porte 6 Niveau 5 Attention e Les niveaux correspondants aux diff rentes hauteurs sont num rot s de bas en haut e Les niveaux 4 et 5 servent essentiellement la fonction gril e Utilisez les niveaux 1 2 et 3 pour pr parer des plats qui contiennent beaucoup de jus e Veuillez vous reporter aux instructions de cuisson fournies par ce manuel pour d terminer les niveaux adapt s vos plats FR6 ATAG ACCESSOIRES Les accessoires suivants sont fournis avec le four 1 Plaque p tisserie 2 L chefrite Une plaque a patisserie pour les Un lechefrite pour r tir de la viande g teaux
13. De lamp is defect Vervang de lamp zie pagina 56 De ventilator draait terwijl de oven is uitgeschakeld Na gebruik van de oven blijft de ventilator nog doordraaien totdat de oven voldoende is afgekoeld of na 25 minuten Bel de Atag Klantenservice wanneer de ventilator ook blijft doordraaien nadat de oven volledig is afgekoeld ATAG NL 57 FOUT EN VEILIGHEIDSCODES Foutmelding Algemene functies Temperatuur sensor foutmelding E 27 E 2h E 28 E at Oververhittingsbeveiliging heeft ingegrepen G Dm De maximale toegestane bedrijfsduur is overschreden Schakel de oven uit en neem het gerecht uit de oven Laat de oven eerst afkoelen voordat u de oven opnieuw gebruikt Deze foutcodes duiden op verminderde prestaties en problemen met de veiligheidsvoorzieningen Schakel de oven onmiddelijk uit cs mn 1 CZ 0 Verdeelplaat mist De verdeelplaat is niet juist gebruikt zie pagina 19 Bij gebruik van de bovenste oven dubbeloven en onderste oven dient de verdeelplaat gebruikt te worden in de grote oven niet Neem contact op met de Atag Klantenservice wanneer een van bovenstaande foutmeldingen zich voordoet NL 58 ATAG TECHNISCHE SPECIFICATIES Model DX6411B DX6411F DX6492F DX6411K H DX6492K H Elektrische aansluiting 230 V 50 Hz 230 V 50 Hz Vermogen max 3650 W max 3650 W Afmetingen B x H x D Buitenmaten 598 x 595 x 566 mm 598 x 595 x 566 mm Inte
14. De oven houdt automatisch de gese lecteerde eindtijd aan tenzij er binnen 5 seconden nogmaals op de eindtijd knop gedrukt wordt e Tijdens het bakken of braden kunt u de vooraf ingestelde eindtijd wijzigen met de tijd temperatuurknop voor betere resultaten ATAG NL 25 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Kookduur U kunt de kookduur ook tijdens het bakken of braden instellen In de bovenste oven dubbeloven en onderste oven siz res BOE M I ODS D ei 1 Druk op de kookduurknop Stel met de tijd temperatuurknop de gewenste kookduur in Druk op de kookduurknop De oven houdt automatisch de gese lecteerde eindtijd aan tenzij er binnen 5 seconden nogmaals op de kook duurknop gedrukt wordt e Tijdens het bakken of braden kunt u de vooraf ingestelde eindtijd wijzigen met de tijd temperatuurknop voor betere resultaten NL26 ATAG DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Dubbeloven De kookduur voor de bovenste en onderste oven kan geselecteerd worden met behulp van de kookduurknop en de tijd temperatuurknop em Druk twee maal op de kookduurknop Stel met de tijd temperatuurknop de onderste oven gewenste kookduur in 2 z cS G Druk op de kookduurknop De oven houdt automatisch de gese lecteerde eindtijd aan tenzij er binnen 5 seconden nogmaals op de kook duurknop gedrukt wordt Tijdens het bakken of braden kunt u de vooraf ingestelde eindtijd wijzigen met de ti
15. ATAG EN 23 USING THE OVEN N Top Heat Hot air N 4 Large Grill rs E05 Cle N d Twin mode 2 As the upper mode starts if the Oven Function Button is pressed or if 15 seconds elapse and there has been no further adjustment the oven moves to the lower mode The upper and lower modes operate at the same time Hot air II Ic LIL AA 191 lille A N Bottom Heat Hot air II ie LILI 190 ic A EN 24 ATAG USING THE OVEN Single mode oO Top Heat Hot air Conventional Large Grill Grill Bottom Heat Hot air ATAG EN 25 USING THE OVEN Setting the oven temperature In single upper and lower modes 1 Press the Temperature Button CR gt Turn the Time Temp Control Knob to adjust the temperature in increments of 5 a PETN C Single Mode 40 C 250 C Large Grill amp Grill 40 C 300 C Upper Mode 40 C 250 C Lower Mode 40 C 250 C d e The temperature may be adjusted during cooking e In the oven mode settings the top and bottom heating elements cycle on and off in intervals through the cooking process to regulate and maintain the temperature e During the preheating of the oven on the left side near the temperature that is set a dot or C is blinking When the oven has reached the temperature tha
16. Einstellung 2 eignet sich f r eine gro e runde oder eine Blechpizza Die Gewichtsangaben beziehen sich auf die gesamte Pizza mit Belag Wenn Sie einen knusprigen Boden vorziehen sollten Sie den Backofen f r 5 Minuten mit Unterhitze und Hei luft vorheizen Teig gehen lassen 1 0 2 0 4 Pizzateig Ofenrost 2 2 0 4 0 6 Hefeteig 3 0 6 0 8 Sauerteig 27 Die erste Einstellung ist daf r geeignet Hefeteig f r Pizza oder den Vorteig f r Brot teig gehen zu lassen Den Teig in ein gro es rundes Gef geben mit Frischhaltefolie abdecken Einstellung 2 ist f r Hefeteig f r Brot oder Kuchen geeignet Einstellung 3 ist f r Sauerteig geeignet Den Teig nach dem ersten Gehen lassen mit den H nden durchkneten in eine Backform geben mit Frischhaltefolie abdecken ATAG BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG 9 Automatikprogramme bei Typ DX6411B DX6411K H DX6492K H In der folgenden Tabelle sind 16 Automatikprogramme zum Garen Braten und Backen aufgef hrt Garzeit Betriebsart und Temperatur werden bei diesen Programmen automatisch eingestellt W hlen Sie einfach das Programm und die Gewichtseinstellung aus um den Garvorgang zu starten Bitte beachten Sie bei der Verwendung der Automatikprogramme die Zubereitungshinweise Stellen Sie die Nahrungsmittel stets in den kalten Backofen nicht Vorheizen Nr Gericht Gewicht
17. Placez de nouveau le couvercle de protection comme indiqu a l tape 1 Tournez le couvercle de protection vers la droite pour le fixer Bon Remplacement de l ampoule laterale et nettoyage du cache en verre 1 Pour retirer le cache en verre soutenez sa partie inf rieure d une main puis ins rez un outil pointu et plat ex couteau de table entre le verre et le cadre afin d extraire le cache J 2 Au besoin remplacez l ampoule par une ampoule pour four de 25 40 W et 230 V r sistante a une temp rature de 300 C Astuce e Utilisez toujours un chiffon lorsque vous manipulez l ampoule halogene afin d viter de laisser des traces de doigts sur l ampoule 3 Placez de nouveau le couvercle de protection comme indiqu l tape 1 FR 56 ATAG PANNES Il est possible qu un probleme survienne lors de l utilisation du four Souvent il s agit d un probl me mineur que vous pouvez r soudre vous m me Consultez les indications ci dessous pour trouver une solution Si vous n y parvenez pas t l pho nez alors au Service Client Atag Oue faire si le four ne chauffe pas V rifiez si l une des solutions suivantes permet de r soudre le probl me e Le four n est peut tre pas allum Allumez le four e L horloge n est peut tre pas r gl e voir page 16 e V rifiez si les r glages ad quats ont t appliqu s e Il se peut qu un fusible de votre habitation
18. initialised this neutralizes the lighting for a few seconds The electric cable H05 RR F or HO5 VV F Min 1 5 m 1 5 2 5 mm must be long enough for it to be connected to the built in oven standing on the floor in front of its unit Open the back cover of the oven at the bottom using a flat bladed screwdriver and completely unscrew the connection screw and the cable clamp before fitting conducting wires into the appropriate terminals e The earth wire must be connected to the terminal of the oven e If the oven is connected to the power supply by a plug this must remain accessible once the oven has been fitted e We cannot accept any liability in the event of an accident resulting from non existent or faulty earthing ATAG EN 17 BEFORE YOU BEGIN Setting the clock When the power is first supplied to the oven the display on the control panel will light briefly After 3 seconds you will see 12 00 in the display Wa 1 Press the Clock Button 2 00 The and 12 will blink IE LILI lt y D C 2 Example to set 1 30 Turn the Time Temp Control Knob to set the hour of the day 4 A 3 Press the Clock Button The and 00 will blink eS co rc 5 Press the Clock Button to finish setting the clock or wait for about 10 seconds will disappear and 30 will stop blinking The display shows the time
19. 500 g 4 Grille 200 220 25 35 1 kg m tallique Badigeonnez la viande d huile et lechefrite assaisonnez Poisson grill 500 g a 1 kg 2 Grille 180 200 30 40 utilisez un plat allant au four metallique Badigeonnez la viande d huile et assaisonnez Boeuf grill 800 a 1 2 kg 2 Grille 200 220 45 60 Badigeonnez la viande d huile et metallique assaisonnez lechefrite Ajoutez une tasse d eau Magret de canard 300 a 500 g 4 Grille 180 200 25 35 metallique lechefrite Ajoutez une tasse d eau FR34 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE 3 Convection Cette fonction est utile pour la cuisson d aliments sur trois niveaux elle convient galement pour le r tissage La cuisson s effectue au moyen de l l ment chauffant situ sur la paroi arri re et la chaleur est distribu e par le ventilateur Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Convection Type d aliments Niveau Accessoires LEE aus LEE C en min Carr d agneau 350 a 700 g 3 Grille 190 200 40 50 Badigeonnez la viande d huile et metallique assaisonnez lechefrite Bananes au four 345 3 Grille 220 240 15 25 bananes incisez la banane metallique pel e dans la longueur ajoutez 10 a 15 g de chocolat et 5 10 g de noisettes dans la fente pratiqu e saupoudrez le tout de sucre et enveloppez les bananes dans de l aluminium Pommes au four 5 a8 pommes 3 Grille 200 220 15 25 de 150 a
20. LAM 1 eog 2 J A f N 2 Turn the Time Temp Control Knob to EN set the desired end time DMAE IC C cer A A gt 3 Press the End Time Button The oven operates with the selected 3 end time unless the End Time Button Te A is pressed within 5 seconds 12 28 o p L gt gt A EN 28 ATAG USING THE OVEN Setting the cook time You can use the set cook time function in operating status In single upper and lower modes qian N g 1 Press the Cook Time Button D C N 2 Turn the Time Temp Control Knob to set the desired cook time Press the Cook Time Button The oven operates with the selected cook oeg 6 time unless the Cook Time Button is pressed within 5 seconds e During cooking you can adjust the previously set cook time with the Time Temp Control Knob for better results ATAG EN 29 USING THE OVEN In twin mode Cook times for the upper and lower modes can be selected by using the Cook Time Button and the Time Temp Control Knob fl 1 Press the Cook Time Button twice lower mode 1 Ke NAS EEN L A D 2 Turn the Time Temp Control Knob to set EN the desired cook time m mo ie 5 4 J 3 Press the Cook Time Button The oven operates with the selected cook time unless the Cook Time Button is npg pressed within 5 seconds LLL EN 30 ATAG USING THE OVEN Setting the delayed start time Case 1
21. cooking modes and cooking times For example you can grill steaks and bake gratin simultaneously Using the divider you can cook gratin in the lower and steaks in the upper part of the oven Always insert the divider into shelf level 3 before you start cooking Suggestion 1 Cooking at different temperatures Cavity Food Item Shelf Cooking Temperature Accessory Time Level Mode C min Frozen Pizza UPPER 300 4009 4 Hot air 200 220 Wire grill 15 25 Marble Cake LOWER 500 700g 1 Hot air 170 180 Baking Tray 50 60 Notice Put food in cold oven Suggestion 2 Cooking at different cooking modes Cavity Food Item Shelf Cooking Temperature Accessory Time Level Mode C min UPPER Chicken Pieces Roast wire 400 600g 4 Fos 200 220 rack 25 35 Deep Baking tray Potato Gratin POWER 500 1000g 1 Hot air 170 180 Wire Grill 30 40 EN 42 ATAG Notice Put food in cold oven OVEN FUNCTIONS 8 Auto menu programs for DX6411F DX6492F The following table presents 27 Auto Programs for Cooking Roasting and Baking Those can be used in the single cavity of your oven Always remove the divider It contains its quantities weight ranges and appropriate recommendations Cooking Modes and times have been pre programmed for your convenience You can refer to these guide lines for cooking Always insert food in cold oven
22. t utilis s carton film poly thyl ne PE polystyrene exempt de CFC mousse rigide PS Eliminez ces mat riaux de fagon responsable et conform ment aux dispositions administratives Le produit est marqu du symbole de la poubelle barr e d une croix pour vous rappeler de jeter s par ment les appareils lectrom nagers Ce symbole indique qu au terme de son utilisation le produit ne doit pas tre limin en tant que d chet urbain Il doit tre remis l un des centres de collecte s lective pr vus par l administration locale ou un revendeur assurant ce service liminer s par ment un appareil lectrom nager permet d viter les retomb es n gatives pour l environnement et la sant d rivant d une limination incorrecte et permet de r cup rer les mat riaux qui le composent dans le but d une conomie importante en termes d nergie et de ressources D claration de conformit Nous d clarons par la pr sente que nos produits satisfont aux directives d cisions et r gulations europ ennes en vigueur ainsi qu aux exigences qui sont mentionn es dans les normes auxquelles il est fait r f rence FR60 ATAG REMARQUE ATAG FR 61 REMARQUE FR62 ATAG INHALT Inhalt Bedienelement i cic acca eddie as 5 Bauteile und FunktiOn Ms recia 224 annen Dee oe a ane ld Aa mue nd dE den 6 ZUBEH R cei erna deeman va De delend heetten sec ne ban Sten ene eres 7 Z
23. 0 8 Ofenrost 2 12 Dieses Programm ist geeignet f r Brotmischungen aus 500 g Weizenmehl Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung Geben Sie den Hefeteig in eine rechteckige Backform Den Teig mit Wasser bestreichen Der L nge nach mit einem Messer einschneiden Vollkornbrot 1 0 7 0 8 Ofenrost 2 Dieses Programm ist geeignet f r Brotmischungen aus 500 g Weizen und Roggenmehl 13 Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung Geben Sie den Sauerteig in eine geeignete rechteckige Backform Den Teig mit Wasser bestreichen Der L nge nach mit einem Messer einschneiden Br tchen Ciabatta 1 0 2 0 4 Backblech 3 2 0 6 0 8 14 Die erste Einstellung eignet sich f r Frischteig f r kleine Teigwaren wie Br tchen oder frische Croissants 4 8 St ck Einstellung 2 eignet sich f r Frischteig f r Ciabatta oder Baguettes 2 6 St ck Backpapier verwenden Pizza Frischteig 1 0 2 0 6 Backblech 2 2 0 8 1 2 15 Die erste Einstellung eignet sich f r Minipizzen 7 9 St ck Einstellung 2 eignet sich f r eine gro e runde oder eine Blechpizza Die Gewichtsangaben beziehen sich auf die gesamte Pizza mit Belag Wenn Sie einen knusprigen Boden vorziehen sollten Sie den Backofen f r 5 Minuten mit Unterhitze und Hei luft vorheizen Teig gehen lassen 1 0 2 0 4 Pizzateig 2 0 4 0 6 Hefeteig Ofenrost 2 3 0 6 0 8 Sauerteig 16 Die erste Einstellung 0 2 0 4 ist daf r geeignet Hefeteig f r Pizza oder den Vorteig f
24. 2 0 6 0 8 Baking tray a Put frozen potato croquettes evenly on baking tray We recommend to turnover after 2 3 of cooking time 1 0 3 0 5 F Ready Lasagne 2 08 10 Wire rack 3 Put ready prepared lasagne into a suitable sized ovenproof dish Put dish in the centre of oven 1 0 3 0 6 Roast wire rack 4 5 Beer Steaks 2 0 6 0 8 Deep baking tray 3 Put 2 6 beef steaks side by side evenly on roast wire rack The first setting is for thin steaks the second setting is for thick steaks Turn over after beep sounds 1 0 6 0 8 Roast wire rack 6 hoast Beet 2 0 9 1 1 Deep baking tray 1 Marinate Roast Beef and put on roast wire rack Add 1 cup of water into deep baking tray Turn over after beep sounds After cooking wrap in aluminium foil and let stand for 5 10 min gt 1 1 0 1 1 Roast wire rack 2 7 Ras Ann 2 1 2 1 3 Deep baking tray 1 Brush whole chicken with oil and spices and put on roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps 1 0 5 0 7 Steamed Fish 2 08 10 Wire rack 3 g Put prepared fresh fish e g trout haddock codfish in a suitable sized ovenproof glassware with lid Add liquid until bottom of dish is covered e g 3 4 tbsp lemon juice white wine or water and cover with lid Put dish on wire rack If you prefer roasted appearance brush skin of fish with olive oil and do not cover EN 46 ATAG OVEN FUNCTIONS No Food Item Weight kg Accessory Shelf Level 9 Loaf Cake 1 0 7 0 8 Wire rac
25. 220 15 25 500 1000 g Brot Frischteig 2 Ofenrost 170 180 45 55 700 900 g DE 38 ATAG BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG 7 Modus Doppel Garraum Im Modus Doppel Garraum k nnen Sie zwei verschiedene Speisen gleichzeitig im Backofen zubereiten Wenn Sie den Modus Oberer Garraum oder Unterer Garraum w hlen k nnen Sie unterschiedliche Gartemperaturen Betriebsarten und Garzeiten einstellen Sie k nnen z B Steaks grillen und gleichzeitig einen Auflauf backen Wenn Sie den Garraum Teiler einsetzen k nnen Sie den Auflauf im unteren Teil des Backofens backen w hrend die Steaks im oberen Teil gegart werden Schieben Sie den Garraum Teiler immer auf Einschubh he 3 des Backofens ein bevor Sie mit dem Garen beginnen Vorschlag 1 Garen mit unterschiedlichen Temperaturen Ein 5 Garraum Nahrungsmittel Schub Betriebsart Temperatur Zubeh r Garzeit Gericht h C Min he Oberer Tiefk hl Pizza 4 Hei luft 200 220 Ofenrost 15 25 300 400 g Unterer Marmorkuchen 1 Hei luft 160 180 Back 50 60 500 700 g blech Hinweis In den kalten Backofen legen Vorschlag 2 Garen mit unterschiedlichen Betriebsarten Ein A Garraum Nahrungsmittel Schub Betriebsart Temperatur Zubeh r Garzeit Gericht h C Min he Oberer H hnchenteile 4 Oberhitze mit 200 220 Grillein 25 35 400 600 g He
26. 300 C la porte se verrouille automatiquement pour des raisons de s curit Lorsque la temp rature du four redescend a 260 C la porte D verrouillage a se d verrouille automatiquement AVERTISSEMENT e Le four devient tr s chaud pendant cette op ration e Tenir les enfants distance du four ATTENTION Toutes les pi ces accessoires doivent tre retir es du four avant de proc der l auto nettoyage voir page 54 Retirez au pr alable les d p ts de graisses les plus importants manuellement Les r sidus d aliment de graisse et de jus de viande tant inflammables un feu pour rait se d clencher dans le four pendant l auto nettoyage amp 200 P i D 200 P 3 Positionnez le bouton de s lection Positionnez le bouton de commande de la cavit sur le mode d auto de la dur e temp rature sur le nettoyage niveau 1 2 ou 3 en fonction du niveau de salet du four Si aucun r glage suppl mentaire n est effectu dans les 5 secondes le four se lance automa tiquement dans le niveau s lectionn Niveau Autonomie P1 Bas Envrion 120 minutes P2 Moyen Envrion 150 minutes P3 Eleve Envrion 180 minutes Une fois le four refroidi essuyez la porte et les bords du four a l aide d un chiffon humide FR 45 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Nettoyage vapeur 1 Retirez tous les accessoires du four voir page 54 Versez environ 400 ml d
27. 50 d soss es 500 g 1 kg m tallique Ajoutez huile sel et poivre l chefrite Pommes de terre au four 3 Plaque 180 200 30 45 coup es en deux 500 p tisserie 1000 g Paupiette de viande surgel e 3 Plaque 180 200 40 50 farcie aux champignons 500 g p tisserie 1 kg versez de l huile Biscuit de Savoie 250 500 g 2 Grille 160 180 20 30 m tallique G teau marbr 500 g 1 kg 2 Grille 170 190 40 50 m tallique G teau base de levure 2 Plaque 160 180 25 35 avec garniture sabl e aux fruits p tisserie 1 1 5 kg Muffins 500 800 g 2 Grille 190 200 25 30 m tallique ATAG FR 33 UTILISATION DU FOUR SUITE 2 Chaleur par le haut Convection L l ment chauffant sup rieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l air chaud en permanence Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Chaleur par le haut Convection Type d aliments Niveau Accessoires roue rature Dugg C en min Pi ce de porc non d soss e 3 Grille 180 200 50 65 1 kg m tallique Badigeonnez la viande d huile et lechefrite assaisonnez Epaule de porc en papillotte 1 2 Plaque a 180 230 80 120 a 1 5 kg p tisserie Faire mariner Poulet entier 800 g 1 3 kg 2 Grille 190 200 40 65 Badigeonnez la viande d huile et m tallique assaisonnez l chefrite Steaks de viande ou de poisson 3 Grille 180 200 15 35 400 800 g m tallique l chefrite Morceaux de poulet
28. Auto cook 1 Conventional 2 Top Heat Hot air 3 Hot air 4 Large grill 5 Small grill 10 11 12 15 18 19 19 21 26 27 27 29 31 33 33 34 34 36 36 37 38 39 40 ATAG EN3 CONTENTS 6 Bottom heat hot air 7 Twin mode 8 Auto menu programs for DX6411F DX6492F 9 Auto menu programs for DX6411B DX6411K H DX6492K H Cleaning and care Aqua cleaning Cleaning the oven door Oven door glass only for DX6411B DX6411F DX6492F Cleaning the side runners Changing the lamp Replacing the oven side lamp and cleaning the glass cap Troubleshooting Error and safety codes Technical specifications Disposal of appliance and packaging Note EN4 ATAG 41 42 43 46 49 52 54 57 59 59 60 61 62 63 64 CONTROL PANEL DX6411B DX6411F DX6492F 3 i OO gt Be Nl nn Re 3 Cavity select knob Window display Time temp control knob Oven function button Lamp button Child lock button Clock button Kitchen timer button Cook time button End time button Temperature button ar OnO OOV BD O Special features The oven comes equipped with the following special features e Divider modes when the divider inserted the appliance s divider facility enables independent cooking in two separated partitions enhancing energy efficiency and convenience for use e Aqua cleaning the oven s self cleaning function uses the power of steam t
29. Cook time is entered first If the end time is entered after the cook time has already been set see page 28 the cook time and the end time are calculated and if necessary the oven sets a delayed start point a 1 Press the End Time Button Example current time is 15 00 and the eo bbs desired cook time is 5 hours a D N 2 Turn the Time Temp Control Knob to set the end time Example you want to cook for 5 hours and finish at 20 30 f D 3 Press the End Time Button A symbol with brackets appears until the dd i HAE delayed start point a Ne N gt ATAG EN 31 USING THE OVEN Case 2 End time is entered first If the cook time is entered after the end time has already been set the cook time and the end time are calculated and if necessary the oven sets a delayed start point 19 68 2 EG ET vie Walon ee eu G SS a N aly ame 3078 5 lt d aN et tity GEE S gt EN 32 ATAG 1 Press the Cook Time Button Example current time is 15 00 and the desired end time is 17 00 Turn the Time Temp Control Knob to set the cook time Example you want to cook for 1 hour and 30 minutes and end by 17 00 Press the Cook Time Button A symbol with brackets appears until the delayed start point USING THE OVEN Kitchen timer es D 1 Press the Kitchen
30. Es wird empfohlen den Backofen mit dem gro en Grill vorzuheizen Nahrungsmittel Einschub Ee s gt 3 Gericht h he Zubeh r Temperatur C Garzeit Min Grobe Bratwurst 4 Grilleinsatz 220 5 8 5 10 St ck Fettpfanne wenden 5 8 W rstchen fein 4 Grilleinsatz 220 4 6 z B N rnberger Fettpfanne wenden Art 4 6 8 12 St ck Toast 5 Ofenrost 240 1 2 5 10 St ck wenden 1 2 K setoast 4 Grilleinsatz 200 4 8 4 6 St ck Backblech Tiefk hl Pfann 3 Backblech 200 20 30 kuchen gef llt rus sische Art Blinis 200 500 g Rindersteaks 4 Grilleinsatz 240 8 10 wenden 400 800 g Fettpfanne De Tf DE 36 ATAG BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG 5 Kleiner Grill Diese Einstellung ist ideal zum Grillen von kleineren Mengen wie zum Beispiel belegte Tiefk hl Baguettes Backcamembert oder Fischfilets Da nur das kleinere mittige Heizelement in Betrieb ist legen Sie die Speisen in die Mitte des Ofenrosts Es wird empfohlen den Backofen mit dem kleinen Grill vorzuheizen P gt Einschub ja 5 Garzeit Nahrungsmittel Gericht h he Zubeh r Temperatur C Min Tiefk hl Backcamembert 3 Ofenrost 200 10 12 2 4 St ck 75 g in den kalten Backofen legen ohne Vorheizen Tiefk hl Baguette belegt 3 Grilleinsatz 200 15 20 Tomate Mozzarella oder Backblech Schinken K se Tiefk hl Fischb rger 3 Grilleinsatz 200 15 25 300 70
31. Les retourner au signal sonore Premier r glage fines tranches de boeuf deuxi me r glage larges tranches de boeuf R ti de boeuf 1 0 6 0 9 Jig aren 209 141 bee 1 6 pour r tisserie Mettre le r ti de boeuf marine sur la grille Versez un verre d eau dans le grand l chefrite Retourner la viande au signal sonore Une fois le temps de pr paration coul emballez la viande dans le papier d aluminium et laissez reposer pendant 5 a 10 minutes R ti de porc 1080 pe Pie 2 7 p 2 0 9 1 1 legen 1 pour r tisserie Mettre le r ti de porc marine sur la grille Retourner la viande au signal sonore C telettes d agneau Lie as via Bi 9 2 0 5 0 6 rt 3 8 pour r tisserie Faire mariner les c telettes d agneau Les mettre sur la grille et les retourner au signal sonore Utilisez le niveau 1 pour les c telettes fines et le niveau 2 pour les c telettes paisses 1 0 5 0 7 rn 4 Morceaux de poulet grille metallique 2 1 0 1 2 A 3 9 pour r tisserie Badigeonner d huile et assaisonner les morceaux de poulet Disposer c te c te les morceaux de poulet sur la grille FR 40 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE N Menus Poid kg Accessoire Niveau plague Poulet entier 1 1 0 1 1 erdee 2 10 212418 a 1 pour r tisserie Assaisonner le poulet Placez le poulet poitrine vers le haut sur la grille grillades 1 0 3 0 5 ee 4 Magret de canard gri
32. Ofens des Doppelofens und des untersten Ofens muss die Verteilerplatte verwendet werden im gro en Ofen nicht Nehmen Sie Kontakt mit dem Atag Kundendienst auf sobald eine der obigen Fehlermeldungen auftritt DE58 ATAG TECHNISCHE DATEN Typ DX6411B DX6411F DX6492F DX6411K H DX6492K H Eingangsspannung und 230 V 50 Hz 230 V 50 Hz Frequenz Ausgangsleistung max 3650 W max 3650 W Abmessungen B x H x T Geh use Garraum 598 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm 598 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm Volumen Nutzraum Gewicht Netto Gewicht mit Verpackung 65 L Ca 39 40 40 kg Ca 44 5 45 5 45 5 kg 65 L Ca 47 kg Ca 53 5 kg ATAG DE 59 UMWELTASPEKTE Entsorgung von ger t und verpackung CE DE 60 ATAG Bei der Herstellung dieses Ger ts wurden dauerhafte Materialien verwendet Sorgen Sie daf r die Einheit am Ende ihrer Nutzungsdauer verantwortungsbewusst zu entsorgen Wenden Sie sich an die rtlichen Beh rden f r weitere Informationen hierzu Die Verpackung des Ger tes ist wiederverwertbar Folgende Materialien k nnen benutzt worden sein Pappe e Polyethylenfolie PE e FKW freies Polystyrol PS Hartschaum Diese Materialien sind umweltgerecht und nach den einschlagigen beh rdlichen Vorschriften zu entsorgen Zur Erinnerung an die Verpflichtung die Elektrohaushaltsgerate getrennt zu entsorgen ist das Produkt mit einer durchgestrichenen
33. Timer Button once The alarm symbol flashes TOI a LLL a L IN D A D 2 Turn the Time Temp Control Knob to set the desired time a mag Example 5 minutes N D u V m D 3 Press the Kitchen Timer Button to start the kitchen timer When the set time has a gt elapsed an audible signal sounds a L PA B e Press and hold the Kitchen Timer Button for 2 seconds to cancel the timer Oven lamp on off 1 Press the Lamp Button ist Upper and Lower 2nd Upper N 3rd Lower 4th Off e Lamp turns on and off in the indicated order regardless of operation e The lamp automatically turns off after 2 minutes ATAG EN 33 USING THE OVEN Child safety function Press the Child Lock Button Hold for 3 seconds The lock symbol will appear in the display field L J q N Press the Child Lock Button Hold for 3 seconds again to unlock Le L J e When locked all buttons and knobs except the Divider Select Knob and the Child Lock Button fail to operate The lock is available whether or not the oven is in operation Switching the sound on off Wa EN 1 To turn the beeper off press the Clock and End Time buttons at the same time and hold for 3 seconds D KL J D 7 2 To turn the beeper back on press the Clock and End Time buttons again at the same time and hold for 3 seconds PN J EN 34 ATAG USING THE OVEN Auto cook A
34. Tournez le bouton de commande de ture la dur e temp rature pour r gler la temp rature par tranches de 5 C Mode Unique grand 40 C 250 C et petit gril 40 C 300 C Mode Sup rieur 40 C 250 C Mode Inf rieur 40 C 250 C La temp rature peut tre r gl e pendant la cuisson Une fois le mode du four r gl les l ments chauffants sup rieur et inf rieur chauffent et s arr tent par intervalles au cours de la cuisson permettant ainsi de r guler et de maintenir la temp rature du four Pendant la p riode de chauffe du four un point apparait gauche de la temp rature programm e ou bien le symbole C clignote Une fois que le four a atteint la temp rature programm e le point disparait ou le symbole C reste allum En mode Double a JE Appuyez sur le bouton de temp ra Tournez le bouton de commande de ture mode Sup rieur la dur e temp rature pour r gler la Appuyez deux fois sur le bouton de temp rature par tranches de 5 C temp rature mode Inf rieur Mode Sup rieur 40 C 250 C grand gril 20 C 80 C Mode Inferieur 200 C 250 C La temp rature peut tre r gl e pendant la cuisson ATAG FR 23 UTILISATION DU FOUR SUITE Mise hors tension du four Pour mettre le four hors tension placez le bouton de s lection de la cavit en posi D tion Off Heure de f
35. Zubeh r Ene in kg h he Tiefk hl Pizza 1 0 3 0 6 Ofenrost 2 2 0 4 0 5 1 Legen Sie die tiefgek hlte Pizza in die Mitte des Ofenrosts Wir empfehlen die Gewichtseinstellung 0 3 0 6 kg f r Pizza mit d nnem Boden 0 7 1 0 kg f r Pizza mit viel Belag Tiefk hl Pommes Frites 1 0 3 0 5 Backblech 2 2 0 5 0 7 2 Verteilen Sie die tiefgek hlten Pommes Frites auf dem Backblech Die erste Gewichtseinstellung ist f r d nne Pommes Frites geeignet die zweite f r breit geschnittene Backpapier verwenden Nach 2 3 der Garzeit wenden Tiefk hl Kroketten 1 0 3 0 6 Backblech 2 3 2 0 7 1 0 Verteilen Sie die tiefgek hlte Kartoffelkroketten gleichm ig auf dem Backblech Nach 2 3 der Garzeit wenden Frische Lasagne 1 0 3 0 5 Ofenrost 3 4 2 0 8 1 0 Verwenden Sie ein hitzefestes Glasgef Die Lasagne selbst gemacht aus K hl regal in die Mitte des Backofens auf den Ofenrost stellen Rindersteaks 1 0 3 0 6 Ofenrost 4 2 0 6 0 8 Fettpfanne 3 5 Verteilen Sie 2 4 Rindersteaks gleichm ig auf dem Ofenrost Die erste Gewichtseinstellung ist f r d nne Steaks geeignet die zweite f r dicke Nach dem Signalton die Steaks wenden Dr cken Sie die Garzeit Taste um das automatische Garprogramm fortzusetzen Rinderbraten 1 0 6 0 8 Ofenrost 2 2 0 9 1 1 Fettpfanne 1 6 Rindfleisch marinieren und auf den Ofenrost legen Eine Tasse Wasser in die Fettpfanne geben Nach dem Signalton Fleisch wenden Nach de
36. and or the deep baking tray at any desired level ATAG EN9 FEATURES EN 10 ATAG Safety shut off If a cooking time is not entered the oven will shut itself off after the lengths of time indicated below Shut off times for various temperature settings Under 105 C 16 hours From 105 C to 240 C 8 hours From 245 C to 300 C 4 hours e This oven s electrical circuitry features a thermal shut off system If the oven heats to abnormally high temperatures the system will shut off the power supply to the heating elements for a period of time Cooling fan During cooking it is normal for the vent to release hot air from the front of the oven The cooling fan will also continue to operate after the oven has been in use It will turn off when the internal cabinet temperature has dropped to 60 C or after 22 minutes USING THIS MANUAL Thank you for purchasing an ATAG built in oven First read the user instructions carefully and completely before starting to use the appliance and keep them carefully for future reference Stick the data card in the space provided at the back of the manual ATAG EN 11 SAFETY INSTRUCTIONS EN 12 ATAG Installation of this oven must be performed only by a licensed electrician The installer is responsible for connecting the appliance to the mains power supply in observance of the relevant safety recommendations Electrical safety If the oven has b
37. aus dem Backofen austreten e Wenn Sie Gerichte mit Alkohol kochen kann der Alkohol aufgrund der hohen Temperaturen verdunsten Dieser verdampfte Alkohol kann Feuer fangen wenn er mit einem hei en Teil des Backofens in Kontakt kommt DE 12 ATAG SICHERHEITSHINWEISE FORTSETZUNG Halten Sie Kinder in sicherem Abstand wenn der Backofen in Gebrauch ist Tiefk hl Lebensmittel wie Pizza werden auf dem Ofenrost zubereitet Wenn das Backblech verwendet wird kann es aufgrund der gro en Temperaturschwankungen verformt werden Gie en Sie kein Wasser auf den Backofenboden wenn dieser hei ist Dies kann zu Sch den an der Keramik Email Oberfl che f hren Die Ger tet r muss w hrend des Betriebs geschlossen sein Verkleiden Sie den Backofenboden nicht mit Aluminiumfolie und stellen Sie keine Backbleche oder Beh lter darauf Dies blockiert die W rmeverteilung so dass es zu Sch den an den Keramik Email Oberfl chen und schlechten Garergebnissen kommen kann Obsts fte hinterlassen auf den Keramik Email Oberflachen des Backofens Flecke die sich m glicherweise nicht mehr entfernen lassen Wenn Sie sehr feuchte Kuchen backen verwenden Sie die Fettpfanne Stellen Sie keine Backformen usw auf die offene Ger tet r Kleinere Mengen verlangen eine k rzere Zubereitungszeit Wenn die in den Rezepten angegebenen Zubereitungszeiten angewandt werden k nnen sie verbrennen Stellen Sie sicher dass das Ger t ausgeschaltet ist b
38. avec une distance d ouverture d au moins 3 mm entre ses contacts sur le c t du branchement pr vu pour l alimentation Attention Lorsque l appareil est mis sous tension les dispositifs lectroniques du four sont initialises et l clairage est neutralis pendant quelques secondes Le c ble lectrique H05 RR F ou H05 VV F 1 5 m mini 1 5 2 5 mm doit tre suffisamment long pour pouvoir tre branch au four depuis l avant de l l ment o il est encastr Ouvrez le cache arri re du four situ en bas de l appareil l aide d un tournevis plat et d vissez compl tement la vis et le serre c ble du branchement avant d ins rer les fils lectriques dans les bornes correspondantes Le c ble de masse doit tre reli la borne du four Dans le cas o le four est reli a l alimentation secteur par une prise celle ci doit rester accessible une fois le four install ATAG rejette toute responsabilit en cas d accident d une mise la terre inexistante ou d faillante ATAG FR 15 AVANT DE COMMENCER R glage de l horloge Lorsque l appareil est mis sous tension pour la premiere fois l affichage du tableau de commande s allume bri vement Apres 3 secondes une ic ne repr sentant une horloge et l affichage 12 00 se mettent a clignoter a ae c3 Appuyez sur le bouton de l horloge Les indications et 12 clignotent Tournez le bouton de commande d
39. beschermkapje 1 Houd de onderkant van de zijlamp vast met een hand Schuif met uw andere hand een scherp voorwerp zoals een broodmes tussen het beschermkapje en de behuizing en wip zo het Z beschermkapje los 2 Vervang wanneer dat nodig is de lamp door een 25 40 watt 230 V 300 C hittebestendige ovenlamp Tip e Gebruik altijd een doekje bij het verwijderen van een lamp om vingerafdrukken te voorkomen 3 Monteer het beschermkapje opnieuw zoals in stap 1 staat aangegeven NL56 ATAG STORINGEN Tijdens het gebruik van de oven kan een probleem ontstaan Vaak is de oorzaak echter een kleinigheid die u zelf kunt verhelpen Controleer met behulp van onderstaande aanwijzingen of u een oplossing kunt vinden Is dat niet het geval bel dan de Atag Klantenservice De oven wordt niet warm Controleer de volgde punten e De oven is niet ingeschakeld Schakel de oven in e De klok is niet of niet goed ingesteld zie pagina 16 e Controleer of u de overige instellingen juist heeft uitgevoerd e Controleer of de zekering in de meterkast defect is De oven is correct ingesteld maar wordt niet warm Mogelijk is er een probleem met het elektrische circuit in de oven Bel de Atag Klantenservice Het display toont een foutcode Er is een storing in het elektrische circuit van de oven Bel de Atag Klantenservice Het diplay knippert Er is een stroomstoring geweest stel de klok opnieuw in zie pagina 16
40. cooking Take care when opening the door before the end of the aqua cleaning procedure the water on the bottom is hot Do not line the oven bottom with aluminium foil and do not place any baking trays or tins on it The aluminium foil blocks the heat which may result in damage to the enamel surfaces and cause poor cooking results Fruit juices will leave stains which can become indelible on the enamel surfaces of the oven When cooking very moist cakes use the deep baking tray Do not rest bakeware on the open oven door Young children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Small amounts of food require shorter cooking or heating time If normal times are allowed they may overheat and burn Excess spillage should be removed before self cleaning and all utensils should not be left in the oven during pyrolytic self cleaning During self cleaning the surfaces get hotter than usual and children should be kept a safe distance The appliance should be powered down before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock During oven operation the interior surfaces become very hot INSTALLATION AND CONNECTION Safety instructions for the installation This oven may be installed only by an approved electrician The installer is responsible for connecting the appliance to the mains and in so doing for observing the relevant safety regulations e Ensure protection from live parts wh
41. de uitgestelde starttijd ATAG NL 29 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Kookwekker nnn ZE Am A uuu a uu A D Druk op de kookwekkertoets Het Draai aan de tijd temperatuurknop symbool gaat knipperen en stel de gewenste tijd in Bijvoorbeeld 5 minuten 1 11 a UGS a Druk nogmaals op de kookwekker toets om de kookwekker te starten Wanneer de tijd verstreken is hoort u een signaal Druk op de kookwekkertoets en houd de toets 2 seconden ingedrukt om een ingestelde tijd te wissen Verlichting aan uit 1 Druk op de verlichtingtoets e De verlichting schakelt aan en uit in de aangegeven volgorde ongeacht de oven 1st Bovenste en onderste oven functie 2nd Bovenste oven e De verlichting schakelt automatisch uit na 3rd Onderste oven 2 minuten 4th Uit NL 30 ATAG DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Kinderslot Draai de functieknop in de uit Druk op de kintderslottoets en houd positie Druk op de kinderslottoets deze 3 seconden ingedrukt om het en houd deze 3 seconden ingedrukt kinderslot weer uit te schakelen lt Q verschijnt op het display Indien het kinderslot ingeschakeld is zijn alle knoppen en toetsen buiten werking behalve de sectiekeuzeknop en de kinderslottoets Het kinderslot is altijd te gebruiken ook als de oven in werking is Geluidssignaal uitschakelen G Druk de toetsen voor
42. de aardedraad is gemerkt met het aardeteken De wandcontactdoos moet na het inbouwen van de oven bereikbaar blijven Atag kan geen aansprakelijkheid aanvaarden voor ongelukken die onstaan door het ontbreken van of een foutief aangesloten aardverbinding ATAG NL 15 INGEBRUIKNAME Instellen van de dagtijd Zodra het toestel is aangesloten licht het display op het bedieningspaneel kort op Na 3 seconden verschijnt 12 00 in het display TE DIE rou O F Druk op de dagtijdtoets Het symbool en 12 gaan knipperen Voorbeeld 1 30 instellen Stel met de tijd temperatuurknop het gewenste uur in Cc Druk op de dagtijdtoets Het symbool en 00 gaan knip peren ce eS Druk nogmaals op de dagtijdtoets om het instellen te voltooien of wacht ca 10 seconden Het symbool zal doven en 30 stopt met knipperen Het display geeft nu de dagtijd aan en de oven is gereed om te gebruiken NL 16 ATAG Stel met de tijd temperatuurknop het gewenste aantal minuten in Het symbool blijft knipperen INGEBRUIKNAME VERVOLG Eerst schoonmaken Reinig de oven zorgvuldig voordat u deze gaat gebruiken e Gebruik geen bijtende of schurende schoonmaakmiddelen Deze kunnen het oppervlak van de oven aantasten Voor ovens met een ge mailleerd front zijn speciale reinigingsmiddelen verkrijgbaar Maak de ov
43. de dagtijd en Druk de toetsen voor de dagtijd en de eindtijd gelijktijdig in en houd ze de eindtijd gelijktijdig in en houd ze 3 seconden ingedrukt om het geluids opnieuw 3 seconden ingedrukt om het signaal uit te schakelen geluidssignaal weer in te schakelen ATAG NL 31 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG De Auto Cook functie en 2 1 Draai de sectiekeuzeknop op AUTO 2 Druk op de functieknop auto Cel EEE TE 8 P40 E5 En Selecteer het gewenste gerecht door Stel het gewicht in door de tijd de tijd temperatuurknop naar temperatuurknop naar rechts of links rechts of links te draaien Wacht te draaien 5 seconden om het gewicht in te e Wanneer het geluidssignaal klinkt stellen Bij gerechten waarbij het moet u de deur openen en het gewicht al is voorgeprogammeerd zal gerecht omdraaien de oven direct starten NL32 ATAG OVENFUNCTIES 1 Boven en onderwarmte Boven en onderwarmte is geschikt voor het bakken en braden op 1 niveau Zowel het boven als het onderelement zijn ingeschakeld U kunt de oven het beste voorverwarmen voordat u gerechten in de oven plaatst Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur C N Diepvrieslasagne 3 Ovenrooster 180 200 40 50 500 1000g Vis heel bijv dorade 3 Grillrooster 240 15 20 300 1000 g Diepe Beide zijden 3 4 keer insnijden braadslede Besprenkelen met olie Vis filet 500 1000 g 3 Bakplaat 200 13 20 Beide zijden 3 4 keer ins
44. de oven recht en haaks in de nis Nf 7 S A Hoge kast Onder het aanrechtblad NL14 ATAG INBOUWEN EN AANSLUITEN VERVOLG e Zet de oven aan weerszijden vast met bevestigingsschroeven e Verwijder het beschermfolie van de deur en het interieur nadat de oven volledig is ingebouwd Aansluitkabel monteren De kabel moet worden aangesloten zoals N op het gegevensplaatje op de achterzijde J van de oven staat aangegeven Alleen O O een erkend elektrotechnisch installateur mag het toestel aansluiten conform de Fase plaatselijk geldende voorschriften Nul Aarde Wanneer u een vaste aansluiting wilt maken dient u er voor te zorgen dat de 7 aansluiting is voorzien van een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm Let op Zodra de spanning is aangesloten vindt er een initialisatie plaats De verlichting zal een aantal seconden doven De aansluitkabel H05 RR F or HO5 VV F Min 1 5 m 1 5 2 5 mm moet voldoende lengte hebben zodat de oven op de vloer voor de nis geplaatst kan worden terwijl de stekker zich in de wandcontactdoos bevindt Open de behuizing aan de achterzijde van de oven aan de onderkant gebruik een platte schroevendraaier en draai de schroeven van het aansluitblok los en monteer vervolgens de aders op de juiste plaats De aansluiting voor
45. eau dans le fond du four vide Utilisez de l eau claire normale et non de l eau distill e Fermez la porte du four ATTENTION Le syst me de nettoyage vapeur ne peut tre activ que lorsque le four est temp rature ambiante Si le nettoyage ne fonctionne pas laissez le four se refroidir compl amp tement x Positionnez le bouton de s lection de la cavit sur le mode de nettoyage vapeur i r BINNEN MMM RIEMEN HH x Apr s un certain temps le syst me de Une fois l op ration termin e chauffage arr te de fonctionner et la l affichage clignote et un signal so lampe correspondante reste allum e nore est mis pour indiquer la fin de l op ration DA Positionnez le bouton de s lection de la cavit sur Off D sactiv pour mettre un terme l op ration et proc der au nettoyage de l int rieur du four FR 46 ATAG NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Indications pour la fonction Aqua Clean Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage va peur l eau situ e dans le fond du four est extr mement chaude Ouvrez la porte du four et pongez l eau restante Ne laissez jamais d eau m me en tr s petite quantit stagner dans le four pendant une dur e prolong e ex toute une nuit Pour nettoyer l int rieur du four utilisez une ponge une brosse souple ou un tampon r curer en nylon imbib e de nettoyant Le
46. een ovenvaste schaal Gebak van gistdeeg met vulling 3 Bakplaat 180 200 20 30 600 1000 g Bestrijken met eidooier Pizza zelfgemaakt 2 Bakplaat 200 220 15 25 500 1000 g Brood zelfgekneed 2 Ovenrooster 170 180 45 55 700 900 g NL38 ATAG OVENFUNCTIES VERVOLG 7 Dubbeloven In de dubbeloven kunt u gelijktijdig twee verschillende gerechten bereiden in uw oven Als u zowel de bovenste als de onderste sectie van de oven gebruikt kunt u per gerecht verschillende temperaturen ovenfuncties en kookduur instellen U kunt bijvoorbeeld op hetzelfde moment biefstuk grillen en groenten bakken Na het inschuiven van de verdeelplaat kunt u de groenten in de onderste sectie bakken en het biefstuk grillen in de bovense sectie Schuif altijd de verdeelplaat in niveau 3 voordat u begint met bakken of braden Voorbeeld 1 Gerechten bereiden met verschillende temperaturen Sectie Gerecht Niveau Ovenfunctie Temperatuur Toebehoren Tijd GG min Diepvriespizza Bovenste 300 400 g 4 Hetelucht 200 220 Ovenrooster 15 25 Onderste Cake 500 700 g 1 Hetelucht 170 180 Bakplaat 50 60 Let op Gerechten in koude oven plaatsen Voorbeeld 2 Gerechten bereiden met verschillende ovenfuncties Sectie Gerecht Niveau Ovenfunctie Temperatuur Toebehoren Tijd C min Stukjes kipfilet Bovenste Bovenwarmte Grillrooster 400 600 g 4 hetelucht 200 220 ns 25 35 braadslede Aar
47. et les biscuits ou r cup rer le jus de viande ou la graisse de cuisson Grille metallique 4 Grille metallique pour le r tissage Une grille metallique pour les plats les Schuif voor het grillen het grill rooster moules a g teaux les plaques a r tir et altijd samen met de diepe breedslede a grillade in de oven 5 Une plaque s paratrice pour les 6 Tournebroche 2 fourchons une modes Sup rieur Inf rieur et Double poign e amovible et un support qui Placez la au niveau 3 Un commu s ins re au troisi me niveau en par tateur situ sur la paroi arri re du tant du bas Pour utiliser la r tissoire compartiment de cuisson d tecte la ins rez la broche dans le trou situ plaque Ins rez la plaque jusqu au dans la paroi arri re de l int rieur du fond four Placez le l chefrite au niveau 1 lorsque vous utilisez la broche AVERTISSEMENT Toutes les pi ces et tous les accessoires inadapt s l auto nettoyage devront tre retir s pour le nettoyage par pyrolyse ATAG FR UTILISATION DES ACCESSOIRES Attention La plaque p tisserie le l chefrite et la grille m tallique doivent tre correctement ins r s dans les rainures lat rales Un intervalle d au moins 2 cm doit tre pr serv enter les ustensiles plan plac s au niveau 1 et le fond du four Lorsque vous retirez les aliments du four prenez garde a ne pas vous br ler car les surfaces et les uste
48. het apparaat op een verantwoorde manier weg aan het eind van de levenscyclus Informeer bij de plaatselijke autoriteiten hoe u dit kunt doen De verpakking van het apparaat kan worden gerecycled Er kan gebruik zijn gemaakt van de volgende materialen e karton polyethyleenfolie PE e CFC vrij polystyreen hard PS schuim Gooi deze materialen op een verantwoorde manier weg overeenkomstig de wettelijke bepalingen Het product is gemarkeerd met een vuilnisbaksymbool met een kruis erdoor om u eraan te herinneren dat u huishoudelijke apparaten afzonderlijk dient weg te gooien Dit houdt in dat het product aan het eind van de gebruiksduur niet mag worden weggegooid als normaal afval Het apparaat moet naar een speciale gemeentelijke afvalverwerkingslocatie voor gescheiden afval worden gebracht of naar een dealer die deze service verleent Door huishoudelijke apparaten apart in te zamelen vermijden we de negatieve gevolgen voor het milieu en onze gezondheid die het gevolg van onjuiste afvoer kunnen zijn De materialen waarvan het apparaat is gemaakt kunnen opnieuw worden gebruikt wat een enorme besparing aan energie en grondstoffen betekent Verklaring van overeenstemming Wij verklaren hierbij dat onze producten voldoen aan de betreffende Europese richtlijnen normen en voorschriften alsook aan alle vereisten in de normen waarnaar wordt verwezen OPMERKING ATAG NLGI OPMERKING NL 62 ATAG SOMMAIRE Sommaire Com
49. heure de fin de cuisson est r gl e en premier Si le temps de cuisson est r gl apr s l heure de fin de cuisson le temps de cuisson et l heure de fin de cuisson sont calcul s et le cas ch ant le four tablit un d marrage de la cuisson retardement aly AUT OF LIL Appuyez sur le bouton du temps de cuisson Exemple l horloge affiche 15 00 et l heure de fin de cuisson souhait e est 17 00 Appuyez sur le bouton du temps de cuisson Le symbole TETE s affiche jusqu a ce que la cuisson demarre a retardement Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour r gler le temps de cuisson Exemple vous souhaitez que la cuis son dure 1 h 30 et se termine lorsque l horloge affiche 5 00 ATAG FR 29 UTILISATION DU FOUR SUITE Minuterie A A UU EN Appuyez sur le bouton de la minute Tournez le bouton de com rie une fois A clignote mande de la dur e temp rature pour r gler le temps souhait Exemple 5 minutes Appuyez sur le bouton de la minuterie pour enclencher la minuterie Lorsque le temps r gl est coul un signal sonore retentit e Appuyez sur le bouton de la minuterie et maintenez le enfonc pendant 2 secondes pour annuler la minuterie Pour allumer et teindre la lampe du four EN 1 Appuyez sur le bouton de la lampe La lampe s allume et s teint dans l ordre indiqu quel que soit le fonctionnemen
50. la cuisson de l un des plats est termin e et que vous souhaitez modifier le temps ou la temp rature de cuisson de l autre com partiment tournez le bouton de s lection de la cavit pour s lectionner le mode Sup rieur ou Inf rieur que vous souhaitez continuer a utiliser La plaque s paratrice doit tre ins r e Mode Double 1 Le mode Sup rieur se lance en premier Si vous appuyez sur le bouton de validation ou si 15 secondes s coulent apr s le r glage du mode Sup rieur sans qu aucun r glage suppl mentaire ne soit effectu le four d marre en mode Inf rieur Convection Chaleur par le haut Convection Grand gril Mode Double 2 Lorsque le mode Sup rieur d marre si vous appuyez sur le bouton de vali dation ou si 15 secondes s coulent sans qu aucun r glage suppl mentaire ne soit effectu le four se met en mode Inf rieur Les modes et Sup rieur et Inf rieur fonctionnent simultan ment 12 1971 ie LILI ic UG A LOU AN S I ILe 2 i Le Convection Chaleur par le bas convection ATAG FR 21 UTILISATION DU FOUR SUITE Mode Unique Chaleur par le haut Convection Convection Grand gril Traditionnel Chaleur par le bas convection Petit gril FR22 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE R glage de la temp rature du four En modes Unique Sup rieur et Inferieur q oO Appuyez sur le bouton de temp ra
51. marinated roast pork on roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps 1 0 3 0 4 Roast wire rack 4 A Ame hops 2 0 5 0 6 Deep baking tray 3 Marinate lamb chops Put lamb chops on roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps The first setting is for thin chops the second setting is for thick chops 1 0 5 0 7 Roast wire rack 4 9 Chicken Pieces 2 1 0 71 2 Deep baking tray 3 Brush chicken pieces with oil and spices Put chicken pieces side by side on the roast wire rack ATAG EN43 OVEN FUNCTIONS No Food Item Weight kg Accessory Shelf Level i 1 1 0 1 1 Roast wire rack 2 10 PAIE Chicken 212 183 Deep baking tray 1 Brush whole chicken with oil and spices and put on roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps Duck Breast 1 0 3 0 5 Roast wire rack 4 4 2 0 6 0 8 Deep baking tray 3 Prepare duck breast put on the roast wire rack with the fat side up First setting is for thick duck breast the second setting is for very thick duck breasts 1 0 6 0 8 Roast wire rack 2 12 ROOT Turkey 2 0 9 1 1 Deep baking tray 1 Put roll of turkey on the roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps 1 0 5 0 7 Steamed Fish 2 08 10 Wire rack 3 13 Put prepared fresh fish e g trout haddock codfish in a suitable sized ovenproof glassware with lid Add liquid until bottom of dish is covered e g 3 4 tbsp le
52. met de borst naar boven op het grillrooster 1 0 3 0 5 Grillrooster 4 ie Fandenbarstilet 2 0 6 0 8 Diepe braadslede 3 De eendenborstfilet voorbereiden en met het vet naar boven op het grillrooster leggen Stand 1 is voor dunne eendenborst stand 2 voor dikke Kalkoenrollade 1 0 6 0 8 Grillrooster 12 2 0 9 1 1 Diepe braadslede 1 Leg de rollade op het grillrooster Keren zodra het signaal klinkt 1 0 5 0 7 Vis gestoomd 208 10 Ovenrooster 3 13 Leg de schoongemaakte vis bijv forel schelvis kabeljauw in een passende glazen ovenschaal Voeg hier een laagje water met 3 4 eetlepels citroensap of witte wijn aan toe Doe het deksel op de schaal en zet de schaal op het ovenrooster Vis gearild 1 0 5 0 7 Grillrooster 4 geg 2 0 8 1 0 Diepe braadslede 3 14 Leg de vissen om en om op het grillrooster Stand 1 is voor 2 vissen stand 2 is voor 4 vissen Het programma is afgestemd op hele vis bijvoorbeeld forel of snoek 1 0 3 0 4 Grillrooster 4 q5 Zalmsieaks 2 0 7 0 8 Diepe braadslede 3 Leg de zalmsteaks op het ovenrooster Keren zodra u het signaal hoort 1 0 4 0 5 Aardappel 208 10 Bakplaat 2 16 Was de aardappelen en snijd ze doormidden Bestrijk ze met olie en kruiden Verdeel de aardappelen over de bakplaat Stand 1 is voor kleine aardappelen stand 2 voor grote 200 gram per stuk 1 0 4 0 5 Geroosterde groente 2 08 10 Diepe braadslede 4 ly Verdeel de groente zoals gesneden courgette paprika aubergine cha
53. nen 46 47 S chage rapides anserina badge aren a gan entre ie a elle nld 48 Interieur du TOUR etn carens en niente a ee de 48 Par is extern8s dufOUf eseria sgnir nee ke ie 48 Fa ades du four en acier inoxydable 48 Fa ades du four en aluminium 2 on 2040540404 He ee En 48 ACCESSOIRES 5 3 44 san ea ee a ee Wied al 48 Nettoyage de la porte du four 49 Fixation dela pole nne sense 50 Vitre de la porte du four seulement pour DX6411B DX6411F DX6492F 51 Vitre de la porte du four seulement pour DX6411K H DX6492K H 52 53 Rails telescopiques 51Nettoyage de la resistance sup rieure seulement pour DX6411B DX6411F DX6492F aaa naan see N e m dian Une des perde 55 Remplacement de la lampe 0 56 Pannes dits hea ddd pate ae ae mat tat ne Se Ha dE TE 57 Codes d rreur t de Secu fite anr on 20000 0 an sueur die mate Basin tiens she 58 Caract ristiques techniques 59 Aspects environnementaux 4 8 60 FR 4 ATAG COMMANDES DU FOUR DX6411B DX6411F DX6492F DX6411K H DX6492K H SELECTION DE LA CAVITE 7 HORLOGE 2 FEN TRE D AFFICHAGE 8 TEMPS DE CUISSON COMMANDE DE LA DUREE 9 MINUTERIE TEMPERATURE 10 HEURE DE FIN DE CUISSON BOUTON DE VALIDATION 11 R GLAGE DE LA TEMP RATURE
54. of day The appliance is now ready to use a 4 Turn the Time Temp Control Knob to 1 3g set the minute of the time will blink EN 18 ATAG BEFORE YOU BEGIN Initial cleaning a Clean the oven thoroughly before using for the first time e Do not use sharp or abrasive cleaning materials These could damage the oven surface For ovens with enamel fronts use commercially available cleaning products To clean the oven OO 1 Open the door The oven light will light up 2 Clean all oven trays accessories and side runners with warm water or washing up liquid and polish dry with a soft clean cloth 3 Wash the oven interior in the same way 4 Wipe the front of the appliance with a damp cloth Check that the clock is set correctly Remove accessories and operate the oven at the Hot air setting at 200 C for 1 hour before using There will be a distinctive odor this is normal but ensure your kitchen is well ventilated during this conditioning period ATAG EN 19 USING THE OVEN EN 20 ATAG Oven functions 1 Conventional Food is heated by top and bottom heating elements This setting is suitable for baking and roasting Top Heat Hot air We recommend this mode when roasting meat The top heating element is in operation and the fans operate to circulate the hot air coming from top and back wall heating element AN Hot air Food is heated by the hot air from t
55. pour les mix pour pain blanc de 500 grammes Suivez les 23 instructions sur le paquet Faites cuire la p te dans un moule Vous pouvez couper l g rement la partie sup rieure dans le sens de la longueur avec un couteau et badigeonner d eau Pain complet 1 0 7 0 8 Grille m tallique 2 Ce programme est con u pour les mix pour pain complet de 500 grammes Suivez 24 les instructions sur le paquet Faites cuire la p te ou le levain dans un moule Vous pouvez couper l g rement la partie sup rieure dans le sens de la longueur avec un couteau et badigeonner d eau 7 1 0 2 0 4 ad Petits pains Ciabatta 2 06 08 Plaque p tisserie 3 25 u A M Utilisez le niveau 1 pour cuire 4 8 petits pains ou croissants Utilisez le niveau 2 pour cuire 2 6 ciabattas ou baguettes Utilisez du papier cuisson P PESE 1 0 2 0 6 seats Pizza maison 2 08 12 Plaque p tisserie 2 26 Utilisez le niveau 1 pour les mini pizzas 7 9 pi ces Utilisez le niveau 2 pour une grande pizza ronde Le poids indiqu comprend la garniture En utilisant la r sistance inf rieure qui insuffle de l air chaud pendant 5 minutes apr s la cuisson la p te sera plus croquante 1 0 2 0 4 la p te pizza Fermentation de p te 2 0 4 0 6 PT Buck RE Grille m tallique 2 Pate a lever la pate a pizza 3 0 6 0 8 OT la pate a pizza Le premier r glage est recommand pour faire gonfler la pate a pizza Le deuxi me r g
56. r Brotteig gehen zu lassen Den Teig in ein gro es rundes Gef geben mit Frischhaltefolie abdecken Einstellung 2 0 4 0 6 ist f r Hefeteig f r Brot oder Kuchen geeignet Einstellung 3 0 6 0 8 ist f r Sauerteig geeignet Den Teig nach dem ersten Gehen lassen mit den H nden durchkneten in eine Backform geben mit Frischhaltefolie abdecken ATAG REINIGUNG UND PFLEGE Pyrolytische Selbstreinigungsfunktion bei Typ DX6411K H DX6492K H Diese Funktion dient dazu den Ofen automatisch zu reinigen Sie verbrennt die Fettreste im Ofen danach k nnen diese einfach aus dem Ofen gefegt werden sobald er abgek hlt ist W hrend des pyrolytischen Selbstreinigungsprozesses wird die Ofent r automatisch verrie gelt W hrend der Ofen auf 300 C vorheizt wird die T r aus T r verriegeln Q Sicherheitsgr nden automatisch verriegelt Wenn die Temperatur des Ofens unter 260 C sinkt wird die T r entriegeln T r automatisch entriegelt ACHTUNG e W hrend des pyrolytischen Selbstreinigungsprozesses wird der Ofen sehr hei e Lassen Sie Kinder nicht in die N he des Ofens e Entfernen Sie alles Zubeh r u a die teleskopischen Schienen siehe Seite 54 bevor Sie die pyrolytische Selbstreinigungsfunktion zur Reinigung des Ofens verwenden e Entfernen Sie zuvor von Hand alle gr eren Schmutzreste Gro e Essensreste Fett und Fleischsaft sind leicht brennbar und k nnen w hrend des pyrolytis
57. retirer la porte du four ouvrez d abord les fixations N utilisez pas de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs m talliques pour nettoyer la porte du four ils pourraient en rayer la surface ce qui risquerait de casser le verre Une fois la porte mont e le retrait de certaines pieces pourrait provoquer des blessures D montage de la porte 1 Retirez les deux vis situ es sur les c t s gauche et droit de la porte 2 Otez le support de porte Support de porte 3 Retirez la vitre int rieure 1 de la porte 4 Retirez la vitre int rieure 2 et les supports a ressort de la porte FR52 ATAG NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE 5 Retirez la vitre 3 de la porte Support de porte Support resort droit et gauche Vitre 1 Vitre 2 Vitre 3 Vitre 4 e Nettoyez les vitres avec de l eau chaude additionn e de liquide vaisselle et essuyez les aide d un chiffon doux et propre Montage de la porte R p tez les tapes 1 a 5 dans le sens inverse ATAG FR 53 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Rails t lescopiques Vous pouvez retirer les deux rails afin de nettoyer l int rieur du four plus facilement Retirer les rails t lescopiques MA 1 Retirez le rail de 2 Penchez le rail a 3 Tirez la partie l anneau d arr t et environ 45 inf rieure du rail poussez le vers le tez le des trous et centr
58. wird e Beachten Sie die Mindestabstande e Schieben Sie den Ofen gerade und rechtwinklig in die Nische mi FE max 600 Ke Z Oberschrank Unterschrank DE 14 ATAG INSTALLATION DES BACKOFENS FORTSETZUNG e Sichern Sie den Backofen auf beiden Seiten mit Schrauben e Entfernen Sie nach der Installation die Vinylschutzfolie von der Ger teklappe und von den Innenfl chen des Ofens Anschluss an das Netz Die elektrischen Anschl sse m ssen g gem den Angaben auf dem Anschluss Schild an der R ckseite des Ger ts von einem Elektroinstallateur vorgenommen werden Dieser Phasenleiter Schutzleiter Installateur muss gew hrleisten Neutralleiter dass das Ger t entsprechend den Anschlussanweisungen und z den rtlichen Bestimmungen angeschlossen wird Wenn das Ger t nicht mit einem Stecker an das Stromnetz angeschlossen wird muss ver sorgungsseitig ein Multipoltrennschalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorgesehen werden um die Sicherheitsbestimmungen zu erf llen ACHTUNG Wenn das Netz angeschlossen ist wird die Elektronik des Backofens initialisiert Dabei wird die Beleuchtung f r einige Sekunden ausgeschaltet Das Elektrokabel H05 RR F oder H05 VV F min 1 5 m 1 5 2 5 mm muss ausreichend lang sein damit es an den Backofen angeschlossen werden kann auc
59. 0 g in den Backblech kalten Backofen legen ohne Vorheizen Tiefk hl Fischfrikadellen 3 Backblech 180 200 20 35 300 600 g in den ka lten Backofen legen Tiefk hl Pizza 3 Grilleinsatz 180 200 23 30 300 500 g in den Backblech kalten Backofen legen ohne Vorheizen ATAG DE 37 BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG 6 Unterhitze und Heifluft Die Kombination aus Hei luft und Unterhitze eignet sich f r knusprige gebr unte Gerichte Dabei wird die W rme des unteren Heizelements und des Heizelements an der R ckwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt So gelingen Ihnen Pizza Quiches Brot und K sekuchen Es wird empfohlen den Backofen mit Unterhitze und Hei luft vorzuheizen Einschub Zubeh r Temperatur Garzeit Nahrungsmittel Gericht Rone C Min Tiefk hl Apfelflammkuchen 3 Ofenrost 180 200 15 20 350 700 g Tiefk hl Bl tterteigtaschen 3 Backblech 180 200 20 25 gef llt 300 600 g mit Eigelb einpinseln und in den unbeheiz ten Backofen legen Fleischb llchen in Sauce 3 Ofenrost 180 200 25 35 250 500 g Hitzefestes Gef verwenden Bl tterteigteilchen 3 Backblech 180 15 23 500 1000 g Mit Eigelb bepinseln Cannelloni in Sauce 3 Ofenrost 180 22 30 250 500 g Hitzefestes Gef verwenden Hefeteigtaschen gef llt 3 Backblech 180 200 20 30 600 1000 g Mit Eigelb bepinseln Pizza Frischteig 2 Backblech 200
60. 2 ist f r 4 Fische Das Programm ist eingestellt auf ganze Fische z B Forelle oder Hecht 1 0 3 0 4 4 15 Lachssteaks 2 0 7 0 8 Ofenrost Fettpfanne 3 Legen Sie die Lachssteaks auf den Ofenrost Male die Sie das das Signal h ren 1 0 4 0 5 Kartoffeln 2 0 8 1 0 Backblech 2 16 Waschen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in der Mitte durch Bestreichen Sie sie mit Ol und Kr utern Verteilen Sie die Kartoffeln Uber die Backplatte Stufe 1 ist f r kleine Kartoffeln Stufe 2 f r gro e 200 Gramm pro St ck ss ss 1 0 4 0 5 Ger stetes Gem se 2 0 8 1 0 Fettpfanne 4 17 Verteilen Sie das Gem se wie geschnittene Zucchinis Auberginen Champignon und Cherrytomaten in der tiefen Bratsch ssel Mit einem Gemisch von Ol und Kr utern bestreuen z 1 0 4 0 6 Gem segratin 2 0 8 1 0 Ofenrost 2 18 Bereiten Sie den Gem segratin in einer ofenfesten Schale vor Stellen Sie die Ofenschale auf den Ofenrost in die Mitte des Ofens ATAG DE 41 BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG DE 42 Nr Gericht Gewicht Zubeh r Elnschub in kg h he 6 Kuchen 1 0 7 0 8 Ofenrost 2 Geben Sie den Teig in eine eingefettete Kuchenform von ca 30 cm Lange Apfelkuchen 1 1 2 1 4 Ofenrost 2 20 Backen Sie den Apfelkuchen in einer Springform mit einem Durchmesser von ca 24 cm 1 0 5 0 6 21 Topfku
61. 200 g chacune metallique Otez les trognons et fourrez les fruits de raisins secs et de confiture Utilisez un plat allant au four C telettes de viande hach e 3 Plaque 190 200 18 25 300 a 600 g p tisserie Versez de l huile Boulettes de viande hach e la 3 Plaque 180 200 50 65 russe 500 g 1 kg p tisserie Badigeonnez la viande d huile et assaisonnez Croquettes surgel es 500 g 2 Plaque 180 200 25 35 1 kg p tisserie Frites au four surgel es 300 a 2 Plaque 180 200 20 30 700 g patisserie Pizza surgel e 300 g a 1 kg 2 Grille 200 220 15 25 m tallique G teau aux pommes et aux 2 Grille 170 190 35 45 amandes 500 g a 1 kg m tallique Croissant frais 200 400 g 2 Plaque 180 200 15 25 p te toute pr te p tisserie ATAG FR 35 UTILISATION DU FOUR SUITE 4 Grand gril La fonction Grand gril permet de faire griller une grande quantit d aliments plats ex steaks escalopes pan es ou poisson Elle convient galement aux tranches de pain Ce mode n cessite l utilisation de l ment chauffant sup rieur et de la grille Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Grand gril Type d aliments Niveau Accessoires ira Dur e en min Saucisses 5 a 10 4 Grille 220 5 8 unit s m tallique retourner lechefrite 5 8 Saucisses fines 8 4 Grille 220 4 6 12 unites metallique retourner lechefrite 4 6 Toasts 5 10 unit s 5 Grille 240 1 2 metallique re
62. 22 TemperatuurinStell8n u runs astra de le bete 23 De oven uitsch akelen nn rs ern es 24 Eindtijd varen ste agent bee none B ae deo dr 24 25 ROOK GUI ss tenet ee ee aleen Oene Een de 26 27 Uitgestelde starttijd oi sacraal ed he ddd ee 28 29 KOOKWEKK 6 Pcs nnee deren ee deer ee dent Pra rs ana ee ee E 30 Verlichting aame 22 2222 aen berber dn Swe Leis alee esd 30 Kinderslot tenen eneen eeen ee ee el enen 31 Geluidssignaal uitschakelen 31 De Auto Cook functie alas saines dd Nes Se Haeren at dater 32 Oven UNGES sine Lan ie Laarman ema mda dm ted eta iin bo an 33 44 1 Boven en onderwarmte uno ene eee 33 2 Bovenwarnmte hetelucht 22 anna ont arden nar teid el de eA 34 SHStSlUENEE 5 aandenken trente deken ate brain ad 35 4 IMAXIQMI en eere teek ee RE eee 36 CE 37 6 Onderwarmte hetelucht osad nnn eran een 38 Te DUBDEI VE bcc sed reder eelde Hee te et raed 39 8 Automatische programma s bij type DX6411F DX6492F 40 42 9 Automatische programma s bij type DX6411B DX6411K H DX6492K H 43 44 ATAG NL3 INHOUD Inhoud Reinigen en onderhoud 45 56 Pyrolytische zelfreinigingsfunctie alleen voor DX6411K H DX6492K H a an 45 AquareinlGSN nare naren dee vannesa aes SG ae ae dr 46 47 SNEIdLOgENL ann en de ae de een rl DE ales 48 Oveninterieur ss Re Ne ee 48 De buitenzijde van de oven
63. 4 Backblech Einschubh he 1 Fettpfanne Fettpfanne Abstand 2cm Grillspie Optionel Schieben Sie die Fettpfanne auf Einschubh he 1 ein um die Bratenfl ssigkeit aufzufangen oder stellen Sie sie auf den Boden des Backofens wenn das zu grillende St ck Fleisch zu gro ist Schieben Sie zuerst eine der Gabeln auf den Spie und dann das St ck Fleisch das gegrillt werden soll Gem se und vorgekochte Kartoffeln k nnen Sie an den Rand der Fettpfanne legen damit diese gleichzeitig gegart werden Platzieren Sie die Halterung so auf der mittleren Einschubh he dass das V f rmige Teil vorn liegt Der Spie l sst sich leichter einstecken wenn Sie den Handgriff an das stumpfe Spie ende anschrauben Legen Sie den Spie in der Halterung ab so dass das spitze Ende zur R ckseite weist und schieben Sie ihn vorsichtig ein bis die Spitze des Spie es in der ffnung f r den Drehmechanismus an der R ckwand des Backofens sitzt Das stumpfe Ende des Spie es liegt in der V f rmigen Einbuchtung der Halterung Der Spie besitzt zwei sen Diese weisen zur Ger tet r damit der Spie nicht nach vorn rutschen kann Die sen dienen zugleich als Halterung f r den Handgriff L sen Sie den Handgriff ehe Sie grillen Schrauben Sie den Handgriff nach dem Grillen wieder fest damit Sie den Spie aus der Halterung entnehmen k nnen ATAG ZUBEH R VERWENDEN FORTSETZUNG T
64. 400 ml kraanwater op de ovenbodem 3 Sluit de ovendeur LETOP Het aquareinigingssysteem kan enkel ingeschakeld worden als de oven is afgekoeld tot kamertemperatuur 3 Stel de sectiekeuzeknop in op aqua reinigingsmodus x I La LILI EI MM SIENESE HUL x3 Na een tijdje gaat de verwarming uit Na afronding knippert het display en waarbij de verlichting aan blijft hoort u een pieptoon L Stel de sectiekeuzeknop in op Uit om de activiteit en de aquareiniging te stoppen NL 46 ATAG REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG D Aandachtspunten bij het aquareinigen Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur voordat het aquareinigingsproces is be indigd Het water op de bodem van de oven is heet Open de ovendeur en veeg het overtollige water op met een spons Laat overtollig water nooit voor een langere periode bijvoorbeeld een nacht in de oven staan Maak de oven schoon met een spons en een mild schoonmaakmiddel Hardnekkige vlekken kunt u verwijderen met een nylon spons Afzetting van kalk kunt u verwijderen met een in azijn gedrenkte doek Gebruikt een zachte doek en schoon water om het interieur te reinigen Vergeet de achter zijde van de deurafdichtingen niet Als de oven sterk vervuild is kunt u na afkoeling van de oven de procedure herhalen Als de oven sterk vervuild is met vet bijvoorbeeld na het braden of grillen kunt u de vlekken eerst instrijken met
65. Dans le cadre d une utilisation normale il n est pas n cessaire de retirer la porte Si toutefois le retrait est n cessaire pour le nettoyage par exemple suivez les instructions suivantes Retrait de la porte Attention La porte du four est lourde 1 Faites basculer en arri re les fixations des deux charnieres pour les ouvrir 2 Faites tourner la porte d environ 70 jusqu ce que les charnieres sortent entierement de leurs logements ATAG FR 49 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Fixation de la porte 1 Avec les fixations toujours ouvertes alignez les charni res de la porte sur leur logement 2 Faites tourner la porte vers la ligne horizontale puis refermez les fixations Ee charni re est The hinge is ns r e normalement normally inserted Hinge hole Logement de A charni re FR 50 ATAG NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Vitre de la porte du four seulement pour DX6411B DX6411F DX6492F La porte du four est quip e de trois vitres juxtapos es les unes contre les autres Les vitres int rieure et centrale peuvent tre retir es pour tre nettoy es AVERTISSEMENT e Le verre risquerait de se briser si vous exercez dessus une pression excessive notamment au niveau des bords de la vitre avant e Chaque fois que vous souhaitez retirer la porte du four ouvrez d abord les fixations e N utilisez pas de nettoyants fortement
66. INHOUD Inhoud Bedieningspaneel sata santa et dik ek ala dok BAE 5 To stelbesehtijVind 7 22 22 24 ann dream ade Hed ETE a 6 Toebehore Mirea eeN tn AREN Aue Reen den S 7 Het gebruik van het toebehoren 8 9 Het gebruik van deze handleiding 10 Veiligheidsvoorschriften 11 13 Elektrische veiligheid eneen eee i Veiligheid tijdens gebruik trans saarinen a A el a de ee ed A 12 Afvoeren verpakking en toestel 13 Inbouwen e aansluiten 50 48 ve 05 agree Coa mare dan nee 14 15 Veiligheidsvoorschriften voor het installeren 14 INDOUWER 8 oe eed wd ieee al at sh berne de Loaded us 14 Aansluitkabel monteren eee ee ee 15 Ingebruikniame atra eener ke OR ad eed Denia dank 16 17 Instellen van de dagtijd 16 Eerst schoonmaken sans bulles deden ae ati Hanne 17 De oven gebruiken oenen eeen 18 32 Oventoepassingeni 2 72 02 sae mn E Oe dda ane Bd dea pin bien A 18 De sectiefunctie instellen 19 20 B venste Ven soan 222 varm ermede nd A eene ed 20 Onderste OVEN an ore deser aa pie tet oes ie ee Oe wl Ee ae 20 Bubbeloven u men date eae aaa Keane ar dee es ee 21 Grote OVEN sanne ar nad de ete rennen Me Bede 20 Heb teem
67. M lltonne gekennzeichnet Dies bedeutet dass das Ger t am Ende seiner Lebensdauer nicht im normalen Hausm ll entsorgt werden darf Das Ger t muss zu einem speziellen Zentrum f r die getrennte Abfallentsorgung bei der Gemeinde oder zu einer Verkaufsstelle die diesen Service anbietet gebracht werden Getrennte Sammlung von Haushaltsger ten tr gt zur Vermeidung negativer Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit infolge unsachgem er Entsorgung bei Daduch wird sichergestellt dass das Material aus dem das Ger t besteht recycelt werden kann um wesentliche Einsparungen an Energie und Rohmaterialien zu erzielen Konformit tserkl rung Wir erkl ren hiermit dass unsere Produkte die einschl gigen europ ischen Richtlinien Anweisungen und Gesetze sowie die Standards auf die in diesen verwiesen wird erf llen ANMERKUNG ATAG DE 61 ANMERKUNG DE62 ATAG CONTENTS Control panel Oven features Accessories Using the accessories Features Using this manual Safety instructions Installation and connection Before you begin Using the oven Oven functions Setting the clock Initial cleaning To clean the oven Setting the divider mode Setting the oven temperature Switching the oven off Setting the end time Setting the cook time Setting the delayed start time Kitchen timer Oven lamp on off Child safety function Switching the sound on off
68. OUR SUITE N Menus Poid kg Accessoire Niveau plague 9 Tarte aux pommes 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 Cuire la tarte aux pommes dans un moule d montable de 24 cm de diam tre 1 0 5 0 6 Genoise 2 0 7 0 8 Grille metallique 2 10 3 0 9 1 0 Mettre la p te dans un moule g teau beurr 1 0 5 0 6 dei Muffins 2 07 08 Grille m tallique 2 11 Versez la p te muffin dans un moule pouvant contenir 12 muffins Placez le moule sur la grille Placez la grille au niveau 1 pour les muffins pesant 45 grammes et au niveau 2 pour les muffins pesant 65 grammes Pain blanc 1 0 7 0 8 Grille m tallique 2 Ce programme est con u pour les mix pour pain blanc de 500 grammes Suivez les 12 instructions sur le paquet Faites cuire la p te dans un moule Vous pouvez couper l g rement la partie sup rieure dans le sens de la longueur avec un couteau et badigeonner d eau Pain complet 1 0 7 0 8 Grille m tallique 2 Ce programme est con u pour les mix pour pain complet de 500 grammes Suivez 13 les instructions sur le paquet Faites cuire la p te ou le levain dans un moule Vous pouvez couper l g rement la partie sup rieure dans le sens de la longueur avec un couteau et badigeonner d eau 1 0 2 0 4 En a Petits pains Ciabatta 2 06 08 Plaque p tisserie 3 Utilisez le niveau 1 pour cuire 4 8 petits pains ou croissants Utilisez le
69. Oberfl chen im Garraum vollst ndig trocknen k nnen ATAG DE47 REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG ACHTUNG e Stellen Sie sicher dass der Backofen vor dem Reinigen abgek hlt ist e Verwenden Sie zum Reinigen des Backofens keine Hochdruckwasser oder dampfstrahlreiniger Schnelltrocknen 1 Lassen Sie die Backofent r in einem Winkel von etwa 30 ge ffnet W hlen Sie mit dem Garraum W hler den Modus Gro er Garraum aus Dr cken Sie die Betriebsart Taste Drehen Sie den Funktionsw hler Zeit Temperatur Betriebsart auf Hei luft Stellen Sie eine Garzeit von etwa 5 Minuten und eine Temperatur von 50 C ein 6 Schalten Sie den Backofen nach Ablauf dieser Zeit aus a BR N Innenfl chen des Backofens e Zum Reinigen des Ofens verwenden Sie ein sauberes Tuch und Wasser mit einem milden Reinigungsmittel Verwenden Sie keine Scheuerschw mme oder Scheuermittel Verwenden Sie einen speziellen Ofenreiniger um hartn ckige Flecken zu entfernen Reinigen Sie die Ofenw nde mit Wasser und Reinigungsmittel und einer Nylonb rste e Verwenden Sie zum Reinigen keine aggressiven Reinigungsmittel harte B rsten Scheuerschw mme oder Scheuerlappen Stahlwolle oder ein Messer Au enfl chen des Backofens e Zum Reinigen der Au enfl chen des Backofens verwenden Sie ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser e Verwenden Sie zum Trocknen ein K chentuch oder ein trockenes Handtuch e
70. Schutzkappe 2 Ersetzen Sie falls erforderlich die Lampe durch eine hitze best ndige 300 C Ofenlampe 25 40 Watt 230 V Tip e Verwenden Sie beim Entfernen der Lampe stets ein Tuch um Fingerabdr cke zu vermeiden 3 Setzen Sie die Schutzkappe wieder auf wie unter Schritt 1 erl utert DE 56 ATAG FEHLER W hrend des Betriebs des Ofens kann ein Problem entstehen Oft ist die Ursuche nur eine Kleinigkeit die Sie selbst beheben k nnen berpr fen Sie mithilfe der untenstehenden Anweisungen ob Sie eine L sung finden k nnen Ist das nicht der Fall dann rufen Sie den Atag Kundendienst an Was ist zu tun wenn der Ofen nicht aufheizt Pr fen Sie ob eine der folgenden Ma nahmen das Problem behebt e Ist evtl der Ofen nicht angeschaltet Ofen anschalten e Ist evtl die Uhr nicht eingestellt Uhr einstellen Seite 16 e Pr fen Sie ob die erforderlichen Einstellungen vorgenommen worden sind e Ist evtl eine Sicherung durchgebrannt oder hat ein Unterbrechungsschalter ausgel st Ersetzen Sie die Sicherungen oder schlie en Sie den Unterbrechungsschalter wieder Wenn dies wiederholt passiert rufen Sie einen zugelassenen Elektriker Was ist zu tun wenn der Ofen nicht aufheizt obwohl die Ofenfunktion und die Temperatur eingestellt wurden M glicherweise bestehen Probleme mit den internen elektrischen Verbindungen Setzen Sie sich mit dem Atag Kundendienst in Verbindung Was ist zu
71. Verwenden Sie keine scheuernden atzenden oder schleifenden Reinigungsmittel Backofenfronten aus rostfreiem Stahl e Verwenden Sie keine Stahlwolle Scheuerschw mme oder Kratzschw mme Sie k nnen die Oberfl che besch digen Backofenfronten aus Aluminium e Wischen Sie die Oberfl che vorsichtig mit einem weichen Tuch oder einem Mikrofasertuch ab Zubeh r e S ubern Sie alle Backformen und s mtliches Zubeh r nach jeder Verwendung und trocknen Sie die Teile mit einem K chenhandtuch ab Zur leichteren Reinigung k nnen Sie die Teile etwa 30 Minuten lang in warmem Seifenwasser einweichen DE 48 ATAG REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG Ger tet r reinigen Die Ger tet r sollte nur dann vom Backofen abgenommen werden wenn dies beispielsweise zum Reinigen erforderlich ist Ger tet r abnehmen Vorsicht Die Ger tet r ist schwer 1 Klappen Sie die Abdeckungen an beiden Scharnieren auf 2 Stellen Sie die Ger tet r auf einen Winkel von etwa 70 und ziehen Sie die Scharniere vollst ndig aus den Scharnieraufnahmen heraus Fassen Sie die Ger tet r an beiden Seiten etwa in der Mitte ATAG DE 49 REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG Ger tet r wieder befestigen 1 Die Abdeckungen der Scharniere m ssen ge ffnet sein Schieben Sie die Scharniere in die Scharnieraufnahmen 2 Drehen Sie die Ger tet r in die horizontale Position Klappen Sie die Abdeckungen z
72. Yeast Cake on Tray With fruit amp crumbles topping 1000 1500g Muffins 500 800 g 3 2 Wire grill Roast wire rack Deep Baking tray Baking tray Baking tray Baking tray Roast wire rack Deep baking tray Baking tray Baking tray Wire grill Wire grill Baking tray Wire grill 180 200 240 200 200 200 200 180 200 180 200 160 180 170 190 160 180 190 200 40 50 15 20 13 20 25 35 20 30 40 50 30 45 40 50 20 30 40 50 25 35 25 30 EN 36 ATAG OVEN FUNCTIONS 2 Top Heat Hot air The top heating element is in operation and the fan operates to constantly circulate the hot air We recommend to preheat the oven with Top Heat Hot air mode Food Item Shelf Level Accessory ee m Pork on bone 3 Roast wire rack 180 200 50 65 1000g Deep baking tray BRUSH WITH OIL amp SPICES Pork shoulder in foil 2 Baking tray 180 230 80 120 1000 15009 MARINATE Whole chicken 2 Roast wire rack 190 200 45 65 800 1300g Deep Baking tray BRUSH WITH OIL amp SPICES Meat or fish steaks 3 Roast wire rack 180 200 15 35 400 800g Deep baking tray DROP OIL ADD SALT amp PEPPER Chicken Pieces 4 Roast wire rack 200 220 25 35 500 1000g Deep baking tray BRUSH WITH OIL amp SPICES Roast Fish 500g 1000g 2 Wire grill 180 200 30 40 use ovenproof dish BRUSH WITH OIL Roast wire rack R
73. abrasifs ou de grattoirs m talliques pour nettoyer la porte du four ils pourraient en rayer la surface ce qui risquerait de casser le verre e Une fois la porte mont e le retrait de certaines pi ces pourrait provoquer des blessures D montage de la porte La porte du four est quip e de trois vitres juxtapos es les unes contre les autres Pour le nettoyage vous pouvez retirer la vitre int rieure et la vitre du milieu comme suit 1 Retirez les deux vis situ es sur les c t s gauche et droit de la porte Montage de la porte Otez le support de porte et retirez la vitre int rieure de la porte R p tez les tapes 1 2 et 3 dans l ordre inverse 3 Soulevez l g rement la vitre du milieu et tez les joints de la vitre que vous venez de retirer Nettoyez les vitres avec de l eau chaude additionn e de liquide vaisselle et essuyez les l aide d un chiffon doux et propre e Lors du montage de la vitre int rieure la partie imprim e doit tre plac e vers le bas ATAG FR 51 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Vitre de la porte du four seulement pour DX6411K H DX6492K H La vitre du four est compos e de 4 couches de verre Pour le nettoyage vous pouvez retirer la vitre int rieure et la vitre du milieu AVERTISSEMENT Le verre risquerait de se briser si vous exercez dessus une pression excessive notamment au niveau des bords de la vitre avant Chaque fois que vous souhaitez
74. ait saut ou qu un disjoncteur ait l ch Que faire lorsque le four ne chauffe pas m me apr s le r glage de la fonction du four et de la temp rature Le probl me peut tre li aux branchements lectriques internes Contactez le service apr s vente de ATAG Que faire lorsqu un code d erreur s affiche et que le four ne chauffe pas Le branchement du circuit lectrique interne est d fectueux Contactez le service apr s vente de ATAG Que faire si le t moin de l horloge clignote Une coupure de courant s est produite R glez l horloge voir page 16 Que faire si la lumi re du four ne s allume pas La lumi re du four est d fectueuse Remplacez l ampoule du four voir page 56 Que faire lorsque le ventilateur fonctionne sans avoir t r gl au pr alable Apr s l utilisation du four le ventilateur continue de fonctionner pendant 25 minutes ou bien jusqu ce que le four soit suffisamment refroidi T l phonez au Service Client Atag dans le cas o le ventilateur continue de fonctionner une fois que le four est refroidi ATAG FR57 CODES D ERREUR ET DE S CURIT Codes d erreur Fonctions g n rales Erreur Capteur Temp Fm Mu ens Z J0 Saas cor E a L Dispositif D arret De Securite n Le four continue de fonctionner la temp rature d finie pendant une 5 miss mi p riode prolong e Eteignez le four et retirez les aliments Laissez le four refroidir avant de l u
75. aitee S lectionnez le poids souhait en en tournant le bouton de s lection tournant le bouton de s lection Patientez 5 secondes avant de pro e Lorsque la sonnerie retentit ouvrez grammer le poids Le four se mettra la porte et tournez le plat en marche automatiquement pour les plats dont le poids est programm l avance FR 32 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE 1 Traditionnel La fonction Traditionnelle est id ale pour faire cuire et r tir des aliments sur une seule grille Les l ments chauffants sup rieur et inf rieur fonctionnement simultan ment pour maintenir une temp rature homog ne l int rieur du four Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode traditionnel Type d aliments Niveau Accessoires Temp rature C eae Lasagnes surgel es 500 g a 3 Grille 180 200 40 50 1 kg m tallique Poisson entier ex dorade 3 Grille 240 15 20 300 g a 1 kg m tallique 3 4 morceaux de chaque lechefrite c t versez de l huile Filets de poisson 500 g 3 Plaque 200 13 20 1 kg p tisserie 3 4 morceaux de chaque c t versez de l huile C telettes surgel es 350 g 3 Plaque 200 25 35 1 kg p tisserie viande hach e avec farce de jambon fromage ou champignons versez de l huile C telettes surgel es et hachis 3 Plaque 200 20 30 de carottes betteraves ou p tisserie pommes de terre 350 g 1 kg versez de l huile C telettes de porc non 3 2 Grille 200 40
76. altung Wenn der Backofen berm ig hohe Temperaturen erreicht schaltet das System die Stromversorgung der Heizelemente f r eine gewisse Zeit ab K hlgebl se W hrend des Backens und Bratens bl st der Ventilator warme Luft durch die Ventilations ffnungen an der Vorderseite nach au en Nach dem Ausschalten des Ofens dreht sich der Ventilator weiter um die K chenm bel zu sch tzen Der Ventilator h lt automatisch an sobald der Ofen auf 60 C abgek hlt ist oder nach 25 Minuten ATAG DEQ ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG Wir freuen uns dass Sie sich f r einen ATAG Einbau Backofen entschieden haben Diese Bedienungsanleitung enth lt wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen die Ihnen helfen sollen Ihr Ger t zu bedienen und zu pflegen Bitte nehmen Sie sich vor dem erstmaligen Verwenden Ihres Backofens Zeit um diese Bedienungsanleitung zu lesen und bewahren Sie die Anleitung f r die sp tere Nutzung auf DE 10 ATAG SICHERHEITSHINWEISE Die Installation dieses Backofens darf nur von einem konzessionierten Elektriker durchgef hrt werden Der Installateur ist daf r verantwortlich das Ger t an das Stromnetz anzuschlie en und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten Elektrische Sicherheit Schlie en Sie den Backofen nicht an wenn er beim Transport besch digt wurde e Wenn eine St rung auftritt oder das Ger t besch digt ist lassen Sie es erst sachkundig reparieren bevor Si
77. anneer de deur uit de oven is genomen moeten de scharniervergrendelingen open blijven e Gebruik geen schuurmiddelen of metalen schrapers om het glas te reinigen Zij kunnen krassen achterlaten waardoor het glas bij verhitting kan barsten e Verwijder geen onderdelen van de deur wanneer deze nog in de oven is gemonteerd U kunt zicht hierdoor verwonden Verwijderen van het glas 1 Verwijder de schroef aan de linker en rechterzijde van de deur 2 Neem de afdekstrip weg afdekstrip 3 Neem de binnenste ruit 1 weg 4 Neem de middelste ruit 2 en de veerklemmen weg NL52 ATAG REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG 5 Verwijder de buitenste ruit 3 Afdekstrip Veerklem links en rechts Ruit 1 Ruit 2 Ruit 3 Ruit 4 e Maak het glas schoon met een sopje van een afwasmiddel Wrijf de ruiten droog met een zachte doek Monteren van het glas Herhaal de stappen 1 t m 5 in omgekeerde volgorde ATAG NL 53 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG Telescopische geleiders U kunt beide geleiders uitnemen om de binnenkant van de oven eenvoudiger te reinigen Verwijderen telescopische geleiders 1 Duw de geleider in Kantel de geleider Trek de geleider aan het midden van de ongeveer 45 de onderzijde uit de bovenkant uit de gaten en neem de borging geleider weg Montage van de telescopische geleider Herhaal de stappen 1 2 en 3 in om
78. auben zur Befestigung des Handgriffs L sen Sie die innere Glasscheibe von der Ger tet r Heben Sie die Glasscheibe an und entfernen Sie die beiden Federklammern oben an der Scheibe Reinigen Sie die Scheiben mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel Polieren und trocknen Sie das Ger t mit einem weichen sauberen Tuch e Bei der Montage der innersten Scheibe geh rt der Aufdruck an die Unterseite ATAG DESI REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG Glasscheiben der Ger tet r reinigen DX6411K H DX6492K H Die Ger tet r besteht aus vier bereinander liegenden Glasscheiben Die innere und die mittlere Glasscheibe k nnen zum Reinigen ausgebaut werden ACHTUNG e Das Glas kann brechen wenn Sie besonders an den R ndern der vorderen Scheibe berm ig viel Kraft anwenden e Die Abdeckungen der Scharniere m ssen ge ffnet sein wenn die Ger tet r vom Backofen abgenommen wird e Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber um die Backofent r zu reinigen Diese k nnen die Oberfl chen zerkratzen und das Glas zerbrechen lassen e Wenn die Ger tet r am Backofen fixiert ist sollten keine Teile entfernt bzw gel st werden Sie k nnen sich sonst beim Abnehmen bestimmter Teile z B von Glasscheiben verletzen oder die Ger tet r besch digen Ger tet r zerlegen 1 L sen Sie die beiden Schrauben links und rechts an der Ger tet r 2 Entfernen Sie den Abdeckstreifen T rhalte
79. ay PUT IN COLD OVEN DROP OIL Frozen Fish burger z 300 6009 3 Baking tray 180 200 20 35 PUT IN COLD OVEN DROP OIL Frozen Pizza 3 Roast wire rack 180 200 23 30 300 5009 Baking tray PUT IN COLD OVEN EN 40 ATAG OVEN FUNCTIONS 6 Bottom heat hot air OO The Bottom Heat Hot air mode is for recipes calling for a moist topping and a crisp base as with foods like pizzas quiches lorraine German style open fruitcakes and cheesecakes We recommend to preheat the oven in Bottom Heat Hot air mode Food Item Shelf Level Accessory Temperature C Time min Yeast dough pie with apple frozen 350 7009 3 Wire grill 180 200 15 20 Puff pastry small pies with filling frozen 300 600g 3 Baking tray 180 200 20 25 BRUSH EGG YOLK PUT IN COLD OVEN before preheat Meat balls in sauce 3 Wire grill 180 200 25 35 250 500g use ovenproof dish Puff pastry fans 3 Baking tray 180 15 23 500 1000g BRUSH EGG YOLK Cannelloni in sauce 3 Wire grill 180 22 30 250 500g use ovenproof dish Yeast dough pies with filling 3 Baking tray 180 200 20 30 600 1000g BRUSH EGG YOLK Homemade Pizza 2 Baking tray 200 220 15 25 500 1000g Homemade Bread 2 Wire grill 170 180 45 55 700 900g ATAG EN 41 OVEN FUNCTIONS 7 Twin mode Using twin mode you can cook two different food items in your oven When cooking in upper and lower cavity you can use different temperatures
80. beim Reinigen von der Stromversorgung e Geben Sie Acht wenn Sie elektrische Ger te in Netzsteckdosen nahe dem Backofen stecken WARNUNG e Dieses Ger t und seine Teile werden bei Gebrauch hei Achten Sie darauf die hei en Teile nicht zu ber hren Halten Sie Kinder unter acht Jahren von dem Ger t fern es sei denn diese werden dabei st ndig beaufsichtigt e Dieses Ger t kann von Kindern ab acht Jahren und von Personen mit eingeschr nkten k rperlichen Wahrnehmungs oder geistigen F higkeiten bzw fehlender Erfahrung verwendet werden sofern sie dabei beaufsichtigt werden oder ber die sichere Verwendung des Ger ts unterrichtet wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Kinder d rfen das Ger t nicht reinigen oder warten wenn sie dabei nicht beaufsichtigt werden Sicherheit beim Betrieb e Dieser Backofen ist ausschlie lich f r das Garen von Speisen im privaten Haushalt ausgelegt e W hrend des Betriebs werden die Innenw nde des Backofens so hei dass sie Verbrennungen verursachen k nnen Ber hren Sie keine Heizelemente oder Innenfl chen des Backofens ohne diesen ausreichend Zeit zum Abk hlen zu lassen e Lagern Sie kein entflammbares Material im Backofen e Die Backofenfl chen werden hei wenn das Ger t l ngere Zeit mit hoher Temperatur verwendet wird e Vorsicht beim Offnen der Ger tet r w hrend des Garens Hei luft und Dampf k nnen schnell
81. ben ebene un ee lese 48 Ger tst r reinigen au ae den dee ar 49 Ger tel r abne amp hmMen 2 1 u 2er a rasante les 50 Glasscheiben der Ger tet r reinigen nur f r DX6411B DX6411F DX6492F 51 Glasscheiben der Ger tet r reinigen nur f r DX6411K H DX6492K H 52 53 seitenf hr ngs lller an semen dende gam cea dake wean SABA Ges 54 Reinigung Oberteil nur f r DX6411B DX6411F DX6492F 55 Lampe dustaUsChen nt de ss aide adele dened had Era ek 56 BSNS Ts bebt ee MEE EERE te nanne E ae est 57 Fehler und Sicherheitscodes 58 Technische Daten s sroin p amande sentais DT 59 OLE Ln 60 DE4 ATAG BEDIENELEMENTE DX6411B DX6411F DX6492F DX6411K H DX6492K H 1 GARRAUM WAHLER 6 KINDERSICHERUNGSTASTE 2 DISPLAY 7 UHRZEITTASTE 3 FUNKTIONSW HLER 8 TIMER TASTE ZEIT TEMPERATUR BETRIEBSART 9 GARZEIT TASTE 4 BETRIEBSART TASTE 10 TASTE F R GARZEITENDE 5 BELEUCHTUNGSTASTE 11 TEMPERATURTASTE Spezialfunktionen Der Backofen verf gt ber folgende Spezialfunktionen Garraum Modus Mithilfe des Garraum Teilers k nnen Sie den Garraum in zwei voneinander getrennte Garraumbereiche oberen und unteren Garraum aufteilen Diese Bereiche k nnen unabh ngig voneinander eingestellt und verwendet werden eine besonders komfortable Funktion die zudem noch Energie spart Dampfreinigung Bei der Dampfreinigung de
82. blech 2 Verteilen Sie die tiefgek hlte Kartoffelkroketten gleichm ig auf dem Backblech Nach 2 3 der Garzeit wenden Frische Lasagne 1 0 3 0 5 Ofenrost 3 4 2 0 8 1 0 Verwenden Sie ein hitzefestes Glasgef Die Lasagne selbst gemacht aus K hlre gal in die Mitte des Backofens auf den Ofenrost stellen Rindersteaks 1 0 3 0 6 Ofenrost 4 2 0 6 0 8 Fettpfanne 3 5 Verteilen Sie 2 6 Rindersteaks gleichm ig auf dem Ofenrost Die erste Gewichts einstellung ist f r d nne Steaks geeignet die zweite f r dicke Nach dem Signalton die Steaks wenden Dr cken Sie die Garzeit Taste um das automatische Garprogramm fortzusetzen Rinderbraten 1 0 6 0 8 Ofenrost 2 2 0 9 1 1 Fettpfanne 1 6 Rindfleisch marinieren und auf den Ofenrost legen Eine Tasse Wasser in die Fettpfanne geben Nach dem Signalton Fleisch wenden Nach dem Garen in Alufolie einwickeln und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen Rollbraten 1 0 6 0 8 Ofenrost 2 7 2 0 9 1 1 Fettpfanne 1 Rindfleisch marinieren und auf den Ofenrost legen Nach dem Signalton Fleisch wenden 1 0 3 0 4 Ofenrost 4 Eammkatelekte 2 05 06 Fettpfanne 3 8 Lammkotelette marinieren und auf den Ofenrost legen Nach dem Signalton die Lammkotelette wenden Die erste Gewichtseinstellung ist f r d nne Lammkotelette geeignet die zweite f r breit geschnittene ATAG BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG
83. ccessory Shelf Level 20 Apple Pie 1 1 2 1 4 Wire rack 2 Prepare apple pie Dutch style in a round black metal dish with a diameter 24 cm 1 0 5 0 6 Bundt Cake 2 0 7 0 8 Wire rack 2 21 3 0 9 1 0 Put dough into a suitable sized buttered baking dish for bundt cake 1 0 3 0 4 large Fruit Flan Base 2 0 2 0 3 Wire rack 2 22 tartlets The first setting is for one large fruit flan base and the second setting is for 5 6 small tartlets 1 0 4 0 5 Sponge Cake midsize Wire rack 2 23 2 0 2 0 3 small Put dough into a round black metal baking tin First setting is for a tin with a diameter 26 cm and the second setting is for a small tin diameter 18 cm 1 0 5 0 6 2 0 7 0 8 24 Put muffin dough in metal muffin dish suitable for 12 muffins Set dish on rack 0 5 0 6 kg weight range is recommended for muffins of each 45g 0 7 0 8 kg weight range is recommended for medium sized muffins of each 65g Muffins Wire rack 2 1 0 7 0 8 white Bread 2 0 8 0 9 whole Baking tray 3 25 meal Prepare dough according to manufacturers instruction and put into a black metal rectangular baking dish lenght 25 cm The first setting is for white bread and the second setting is for wholemeal bread Homemade Pizza 1 10 12 Baking tray 2 26 2 1 8 1 5 Put pizza on the tray The weight ranges include topping such as sauce vegetables ham and cheese Setting 1 is for thin pizza and setting 2 i
84. chen 2 0 7 0 8 Ofenrost 2 3 0 9 1 0 Geben Sie den Teig in eine eingefettete Backform Muffins 1 0 5 0 6 Ofenrost 2 2 0 7 0 8 22 Geben Sie den Muffinteig in eine Muffinbackform aus Metall f r zw lf Muffins Stellen Sie die Form auf den Rost F r Muffins mit jeweils 45 g wird eine Gewichtseinstellung von 0 5 bis 0 6 kg empfohlen F r mittelgroRe Muffins 65 g wird eine Gewichtseinstellung von 0 7 bis 0 8 kg empfohlen Wei brot 1 0 7 0 8 Ofenrost 2 Dieses Programm ist geeignet f r Brotmischungen aus 500 g Weizenmehl Folgen 23 Sie den Anweisungen auf der Verpackung Geben Sie den Hefeteig in eine rechteck ige Backform Den Teig mit Wasser bestreichen Der L nge nach mit einem Messer einschneiden Vollkornbrot 1 0 7 0 8 Ofenrost 2 Dieses Programm ist geeignet f r Brotmischungen aus 500 g Weizen und Roggen 24 mehl Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung Geben Sie den Sauerteig in eine geeignete rechteckige Backform Den Teig mit Wasser bestreichen Der L nge nach mit einem Messer einschneiden Br tchen Ciabatta 1 0 2 0 4 Backblech 3 2 0 6 0 8 25 Die erste Einstellung eignet sich f r Frischteig f r kleine Teigwaren wie Br tchen oder frische Croissants 4 8 St ck Einstellung 2 eignet sich f r Frischteig f r Ciabatta oder Baguettes 2 6 St ck Backpapier verwenden Pizza Frischteig 1 0 2 0 6 Backblech 2 2 0 8 1 2 26 Die erste Einstellung eignet sich f r Minipizzen 7 9 St ck
85. chen Selbst reinigungsprozeses in Brand geraten 12 117 GE DEE ee age gt 1 Stellen Sie den Sektionswahlknopf 2 Stellen Sie den Zeit Temperatur auf Selbstreinigungsmodus ein knopf auf Stellung 1 2 oder 3 ein je nachdem wie verschmutzt der Ofen ist Nach 5 Sekunden startet der Ofen automatisch in der eingestellten Stel lung Stand Dauer P1 Niedrig Ca 120 minuten P2 Mittel Ca 150 minuten P3 Hoch Ca 180 minuten Nachdem der Ofen abgek hlt ist k n nen Sie die Ofent r und den Ofen en tlang der R nder mit einem feuchten Tuch abwischen ATAG DE 45 REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG Dampfreinigung durchf hren 1 Entnehmen Sie das gesamte Zubeh r aus dem Backofen siehe Seite 54 Gie en Sie ca 400 ml Wasser in die Bodenmulde des leeren Backofens Verwenden Sie nur normales und kein destilliertes Wasser 3 Schlie en Sie die Backofent r VORSICHT Die Dampfreinigungsfunktion kann nur verwendet werden wenn der Backofen auf Raumtemperatur abgek hlt ist Lassen Sie den Backofen also vollst ndig abk hlen wenn die Funktion nicht arbeitet W hlen Sie mit dem Garraum W hler den Modus Gro er Garraum aus ig 5 2 Nach einer vorgegebenen Zeit schaltet sich das Heizelement aus die Anzeige f r die Dampfreinigungsfunk tion bleibt an Drehen Sie den Garraum W hler auf Off Aus um den Vorgang zu been
86. cken Sie einmal die Timer Taste Drehen Sie den Funktionsw hler N blinkt Zeit Temperatur um die gew nschte Zeit einzustellen Beispiel 5 Minuten NT a 0 05 Dr cken Sie die Timer Taste um den Timer zu starten Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist ert nt ein Signalton Dr cken Sie die Timer Taste 2 Sekunden lang um den Timer abzubrechen Backofenbeleuchtung ein ausschalten 1 Dr cken Sie die Beleuchtungstaste Unabh ngig von der Betriebsart wird die Beleuchtung in der angegebenen Reihen 1 Oberer und unterer Garraum folge ein bzw ausgeschaltet De Oberer Garraum e Die Beleuchtung schaltet sich automatisch 3 Unterer Garraum nach 2 Minuten aus 4 Beleuchtung aus DE30 ATAG VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Kindersicherung verwenden 2 Drehen Sie die Funktionstaste auf Dr cken Sie die Kindersicherung die aus Stellung Dr cken Sie die staste und halten Sie sie 3 Sekunden Kindersicherungstaste und halten Sie gedr ckt um die Kindersicherung sie 3 Sekunden gedr ckt Im Display wieder auszuschalten wird das Symbol angezeigt e Bei aktivierter Kindersicherung sind alle Tasten und Bedienelemente au er dem Garraum W hler und die Kindersicherungstaste gesperrt Die Sperre ist aktiv unabh ngig davon ob der Backofen in Betrieb ist oder nicht Signalton ein ausschalten Ei Wenn Sie den Signalton ausschalten Wenn Si
87. dappel gratin Onderste 500 1000 g 1 Hetelucht 170 180 Ovenrooster 30 40 Let op Gerechten in koude oven plaatsen ATAG NL 39 OVENFUNCTIES VERVOLG 8 Automatische programma s bij type DX6411F DX6492F In de onderstaande tabel vindt u 27 automatische bak en braadprogramma s voor ovengerechten Tevens zijn de hoeveelheden aangegeven waarop het programma is gebaseerd en aanbevelingen om het beste resultaat te krijgen Het programma kiest zelf de meest geschikte ovenfunctie en bereidingstijd Plaats de gerechten altijd in een niet voorverwarmde koude oven Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau 1 0 3 0 4 Pizza diepvries 2 04 05 Ovenrooster 2 Leg de bevroren pizza in het midden van het ovenrooster Stand 1 is voor dunne Italiaanse pizza stand 2 voor dikke Amerikaase pizza f 1 0 3 0 5 Ovenfrites diepvries 2 06 08 Bakplaat 2 2 Verdeel de diepvriesfrites over de bakplaat Stand 1 is voor dunne Franse frites stand 2 is voor dikke frites Gebruik bakpapier Keer de frites na het verstrijken van 2 3 van de bereidingstijd Aardappelkroketten 1 0 3 0 6 4 diepvries 2 06 08 Bakplaat 2 Verdeel de aardappelkroketten egaal over de bakplaat Keer de aardappelkroketten na het verstrijken van 2 3 van de bereidingstijd Lasagne kant en klaar S nr Ovenrooster 3 4 Doe de lasagne in een passende ov
88. den Reinigen Sie den Garraum DE 46 ATAG Sobald der Vorgang abgeschlossen ist beginnt die Anzeige zu blinken Erst ein Signalton markiert das Ende REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG Nach Ausf hren und Beenden der Dampfreinigungsfunktion Tipps Gehen Sie vorsichtig vor wenn Sie die Backofent r vor dem Ende der Dampfreinigung ffnen Das Wasser auf dem Boden ist hei ffnen Sie die Backofent r und nehmen Sie das restliche Wasser mit einem Schwamm auf Lassen Sie niemals Restwasser f r l ngere Zeit im Backofen z B ber Nacht Wischen Sie die Innenfl chen des Garraums mit einem Schwamm und etwas mildem Reinigungsmittel oder einer weichen B rste ab Hartn ckiger Schmutz kann mit einem Nylon Scheuerschw mmchen entfernt werden Kalkr ckst nde lassen sich mit einem essiggetr nkten Tuch entfernen Wischen Sie mit klarem Wasser nach und verwenden Sie ein weiches Tuch zum Trocknen vergessen Sie nicht auch unter der Dichtung der Ger tet r zu wischen Wenn der Backofen stark verschmutzt ist k nnen Sie den Vorgang nach dem Abk hlen des Backofens wiederholen Wenn der Backofen stark mit Fett verunreinigt ist beispielsweise nach dem Braten oder Grillen empfiehlt es sich hartn ckige Ablagerungen zun chst mit Reinigungsmittel einzu reiben und dann die Dampfreinigungsfunktion zu aktivieren Nach dem Reinigen lassen Sie die Backofent r in einem Winkel von etwa 15 ge ffnet damit die Keramik Email
89. dslede of grillplaat op te plaatsen Verdeelplaat voor de bovenste onderste en duofuncties Draaispit Optioneel bestaat uit een spit met 2 klemmen een verwijder On e gt Inschuiven op niveau 3 helemaal tot bare handgreep en een spitrooster aan de achterwand doorschuiven In dat past in het midden van de oven de achterwand van de bakruimte Het spit past in de draaispitmotor in bevindt zich een afscheidingssensor de achterwand van de oven Schuif de diepe braadslede in niveau 1 WAARSCHUWING Verwijder alle toebehoren voordat u de pyrolytische zelfreinigingsfunctie gebruikt voor het reinigen van de oven ATAG NL7 HET GEBRUIK VAN HET TOEBEHOREN Let op Wanneer u de diepe braadslede of de bakplaat gebruikt om kookvocht op te vangen let er dan op dat deze op de juiste wijze in de zijgeleiders is geschoven Wanneer deze tijdens het bakken of braden op de ovenbodem rusten kunnen ze het emaille beschadigen Tussen de bakplaat of braadslede en de ovenbodem moet minimaal 2 cm ruimte zijn Wees voorzichtig bij het uit de oven nemen van warme gerechten De oven en toebehoren kunnen heet zijn Voorbeeld Niveau 4 bakplaat Niveau 1 diepe braadslede Bakplaat Diepe braadslede opening 2c Draaispit Optioneel NL 8 Schuif de diepe braadslede in niveau 1 om jus of vet op te vangen Schuif n van de klemmen op het spit en schuif daarna het te roostere
90. e inserted Hot air 12 171 LA A ic UL I thc x B Top Heat Hot air MSIE HOI IL LILI 1 ILe N J Large Grill E Se Sede S 4 You can choose to operate the lower mode also after some time see Twin mode Dishes that contain a lot of moisture may cause condensation on the glass panel of the oven door when prepared in the top oven Use the double oven when preparing dishes with a lot of moisture EN 22 ATAG USING THE OVEN Lower mode Only the lower heating element operates The divider should be inserted Hot air ic AA mw 1 ILe B N Bottom Heat Hot air FT 19 0 IL LILLI Ay HOUT lille N B You can choose to operate the upper mode also after some time see Twin mode Twin mode The upper and lower modes operate at the same time It is possible to set which mode activates first When one of the dishes has finished cooking in twin mode and you would like to change the cooking time or temperature of the other partition turn the Divider Select Knob to select the mode upper or lower that you would like to continue operating Divider should be inserted Twin mode 1 The upper mode begins operating first If the Oven Function Button is pressed or if 15 seconds elapse after the upper mode is set and there has been no further adjustment the oven begins the lower mode AA I Hot air
91. e la dur e temp rature pour r gler l heure actuelle Exemple pour r gler 1 30 a Appuyez sur le bouton de horloge Les indications et 00 clignotent Appuyez de nouveau sur la touche horloge pour terminer la program mation ou bien attendez environ 10 secondes Le symbole s teint et 30 cesse de clignoter L cran vous donne a pr sent I heure et le four est pr t a tre utilis FR 16 ATAG Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour r gler les minutes correspondant l heure actuelle clignote AVANT DE COMMENCER SUITE Premier nettoyage Nettoyez soigneusement le four avant de l utiliser pour la premiere fois e N utilisez pas d ustensiles coupants ou de produits abrasifs Vous risqueriez d endommager la surface du four Pour les fours quip s de parois maill es utilisez des produits de nettoyage sp ciaux disponibles dans le commerce Pour nettoyer le four Ouvrez la porte Le lumi re du four s allume Nettoyez tous les accessoires du four et les rainures lat rales avec de l eau chaude ou du liquide de nettoyage et essuyez les a l aide d un chiffon doux et propre 3 De la m me fa on nettoyez l int rieur du four 4 Nettoyez la fagade de l appareil avec un chiffon humide N a V rifiez que l horloge est r gl e correctement Retirez les accessoires et faites fonctionner le four
92. e and a cradle which fits into the 3rd shelf from the bottom To use the rotisserie fit the spit into the hole in the rear wall of the oven s interior Place the deep baking tray on level 1 when using the spit All accessory parts and unsuitable accessories for self cleaning should be removed for pyrolytic cleaning ATAG EN USING THE ACCESSORIES EN8 ATAG Note When using the deep baking tray or the baking tray to collect drippings from cooking foods ensure that the tray is properly placed in the Side Runners Allowing these accessories to contact the bottom surface of the oven can damage the enamel of the surface Trays placed on level 1 should clear the bottom surface of the oven by at least 2 cm Be very careful while removing meals and or accessories out of the oven Hot meals accessories and surfaces can burn you Bakplaat Diepe braadslede opening 2cm Example Level 4 baking tray Level 1 deep baking tray Rotisserie spit Optional Place the deep baking tray at level1 to collect the cooking juices Slide one of the forks onto the spit put the piece of meat to be roasted onto the spit Parboiled potatoes and vegetables can be placed arount the edge of the deep baking tray to roast at the same time Place the cradle on the middle shelf and position with the v shape at the front To help insert the spit the handle can be screwed onto the blunt end Rest the
93. e de la partie retirez le sup rieure du four Monter les rails t lescopiques R p tez les tapes 1 2 et 3 dans l ordre inverse FR 54 ATAG NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Nettoyage de la resistance seulement pour DX6411B DX6411F DX6492F Tournez l crou molet rond dans le La resistance se d fait l avant sens inverse des aiguilles d une mon tre Maintenez la r sistance Apr s le nettoyage replacez la r sis tance en haut du four et vissez de nouveau l crou molet ATAG FR 55 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Remplacement de la lampe AVERTISSEMENT Risque d lectrocution Avant de remplacer l ampoule lectrique du four suivez les tapes suivantes e Vous pouvez vous procurer une ampoule aupr s du service apr s vente ATAG e teignez le four e D branchez la prise du four ou teignez la s curit dans le placard compteurs e Prot gez l ampoule lectrique et son cache en verre en pla ant un linge dans la partie inf rieure du four Remplacement de l ampoule arri re et nettoyage du cache en verre 1 Retirez le cache en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre Au besoin remplacez l ampoule par une ampoule pour four de 25 40 W et 230 V r sistante une temp rature de 300 C Retirez les bagues m talliques et nettoyez le cache en verre Placez les bagues m talliques sur le cache en verre
94. e den Signalton wieder ein m chten dr cken Sie gleichzeitig schalten m chten dr cken Sie wieder die Uhrzeittaste und die Taste f r gleichzeitig die Uhrzeittaste und die Garzeitende und halten Sie die Taste f r Garzeitende und halten beiden Tasten 3 Sekunden lang die beiden Tasten 3 Sekunden lang gedr ckt gedr ckt ATAG DE31 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Automatikprogramme verwenden Avro en Oi Stellen Sie den Betriebsart Wahler 2 Dr cken Sie die Funktionstaste auf das Symbol Auto a Par cers Eer a W hlen Sie die gew nschte Speise Stellen Sie das Gewicht ein indem Sie indem Sie den Zeit Temperatur den Zeit Temperaturknopf nach knopf nach rechts oder links drehen rechts oder links drehen Warten Sie 5 Sekunden um das Gewicht einzustellen Bei Speisen bei denen das Gewicht bereits vorpro grammiert ist startet der Ofen sofort e Wenn Sie das akustische Signal h ren m ssen Sie die T r ffnen und die Speisen umdrehen DE 32 ATAG BETRIEBSART EINSTELLEN 1 Ober und Unterhitze Die Betriebsart Ober und Unterhitze eignet sich zum Backen und Braten von Gerichten Die Heizelemente oben und unten im Backofen geben W rme ab Es wird empfohlen den Backofen mit Ober und Unterhitze vorzuheizen Einschub en 5 Garzeit Nahrungsmittel Gericht h he Zubeh r Temperatur C Min Tiefk hl Lasagne 3 Ofenrost 180 200 40 50 500 1000 g Ganze
95. e es wieder in Betrieb nehmen e Im Fall eines Fehlers oder Schadens am Ger t versuchen Sie nicht es zu benutzen e Reparaturen d rfen nur von einem konzessioniertem Fachmann vorgenommen werden Unsachgem durchgef hrte Reparaturen k nnen Sie und andere erheblichen Risiken aussetzen Wenn Ihr Backofen repariert werden muss setzen Sie sich bitte ber Ihren Fachh ndler mit dem Atag Kundendienst in Verbindung e Wenn das Netzkabel defekt ist muss es durch ein spezielles Kabel oder ein Bauteil ersetzt werden das beim Hersteller oder einem autorisierten Service Partner erh ltlich ist Sorgen Sie daf r dass das Anschlusskabel nicht in Kontakt mit Teilen des Ofens kommen kann die hei werden k nnen e Das Ger t verf gt ber einen Stecker und darf nur an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden Ihre Gruppen im Sicherungskasten m ssen mit mindestens 16 A abgesichert sein Wenn der Stecker nach der Installation nicht mehr erreichbar ist muss das Netzkabel mit einem omnipolaren Schalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm versehen sein e Der Backofen wird ber einen daf r vorgesehenen Stromkreisunterbrecher oder eine Sicherung an das Stromnetz angeschlossen Verwenden Sie niemals mehrere Mehrfachstecker oder Verl ngerungsschn re e Der Typenschild befindet sich an der rechten Seite der Ger tet r ATAG DE 11 SICHERHEITSHINWEISE FORTSETZUNG e Trennen Sie das Ger t vor Reparaturen oder
96. e et du produit nettoyant dilu dans de l eau pour nettoyer votre four e N utilisez pas d ponges r curer ou de produits abrasifs e Utilisez un nettoyant sp cial pour four afin d enlever les t ches r sistantes e Nettoyez les parois du four avec un produit nettoyant dilu dans de l eau et une brosse en nylon e Lors du nettoyage n utilisez jamais de produits nettoyants agressifs de brosses dures d ponges ou de chiffons r curer de laine d acier ou de couteau Parois externes du four e Pour le nettoyage des parois externes du four utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l eau chaude savonneuse e Essuyez les l aide d un morceau de papier essuie tout ou d un torchon sec e N utilisez jamais d ponges r curer ou de nettoyants corrosifs ou abrasifs Fa ades du four en acier inoxydable e _ N utilisez pas de laine de verre d ponges r curer ou de produits abrasifs Ils pourraient endommager les finitions Fa ades du four en aluminium e Essuyez d licatement la plaque l aide d un chiffon doux ou d un tissu en microfibre imbib d un lave vitre non aggressif Accessoires Nettoyez tous les ustensiles et accessoires apr s chaque utilisation du four et essuyez les l aide d un torchon Pour un nettoyage facile trempez les pendant une trentaine de minutes dans de l eau chaude savonneuse FR 48 ATAG NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE Nettoyage de la porte du four
97. e temps de pr paration Si vous modifiez les temps de pr paration indiqu s dans les recettes ils peuvent br ler Consignes de traitement des d chets Le mat riel utilis pour emballer cet appareil est recyclable Jetez le mat riel d emballage dans des conteneurs municipaux pr vus cet effet Pour viter tout risque de choc lectrique mettez l appareil hors tension avant de proc der au remplacement de la lampe Pendant le fonctionnement du four les surfaces internes deviennent tres chaudes Mise au rebut de vos appareils usages AVERTISSEMENT Avant de vous d barrasser de vos appareils usag s veillez a les mettre totalement hors service afin d eviter tout danger Pour cela debranchez l appareil de l alimentation secteur et retirez la prise m le En jetant vos appareils usag s de facon appropri e vous contribuez a la protection de l environnement L appareil ne doit pas tre jet avec les ordures m nag res Pour conna tre les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures m nag res renseignez vous aupr s du service de voirie de votre municipalit ou aupr s de votre mairie ATAG FR 13 INSTALLATION DU FOUR Consignes de s curit pour l installateur L installation lectrique de cet appareil doit tre effectu e uniquement par un lectricien qualifie Le four doit tre install conform ment aux instructions fournies e L installation doit garantir une protection contre toute exposit
98. een damaged in transport do not connect it e This appliance must be connected to the mains power supply only by a specially licensed electrician e In the event of a fault or damage to the appliance do not attempt to operate it e Repairs should be performed by a licensed technician only Improper repair may result in considerable danger to you and others If your oven needs repair contact the Atag Customer Service or your dealer e f the supply cord is defective it must be replaced by a special cord or assembly available from the manufacturer or an authorised service agent e Electrical leads and cables should not be allowed to touch the oven e The oven should be connected to the mains power supply by means of an approved circuit breaker or fuse Never use multiple plug adapters or extension leads e The rating plate is located on the inside of the oven on the right side e The power supply of the appliance should be turned off when it is being repaired or cleaned e Take care when connecting electrical appliances to sockets near the oven SAFETY INSTRUCTIONS Warning e This appliance and the accessible parts become hot during use Do not touch the hot components Keep children younger than 8 away from the appliance unless you can watch them continuously This equipment may be used by children older than 8 as well as by people with physical sensory or learning difficulties or with a lack of experience and kn
99. eleskopschienen nur f r DX6411F DX6492F Die Teleskopschienen und das Ofenzubeh r werden sehr hei Sch tzen Sie Ihre H nde daher immer mit K chenhandschuhen oder Topflappen Die Teleskopschienen befinden sich im Ofen an beiden Seiten auf drei Ebenen e Ziehen Sie zuerst die Schienen auf der gew nschten Ebene aus dem Ofen e Setzen Sie dann den Rost oder die Back oder Bratsch ssel auf die Schiene Achten Sie auf die runden ffnungen in der Backplatte siehe Abbildung Beim Einsetzen des Rosts m ssen Sie den Rost fest zwischen die Schienen eindr cken Schieben Sie die Schienen zur ck in den Ofen Nachdem Sie die Schienen vollst ndig in den Ofen zur ckgeschoben haben schlie en Sie die Ofent r Garraum Teiler Ofenrost Backblech und Fettpfanne Garraum Teiler einsetzen Schieben Sie den Garraum Teiler auf Einschubh he 3 in den Backofen Ofenrost einsetzen Schieben Sie den Ofenrost auf der gew nschten Einschubh he ein Backblech oder Fettpfanne einsetzen Schieben Sie das Backblech und oder die Fettpfanne auf der gew nschten Einschubh he ein Sicherheitsabschaltung Wenn keine Garzeit eingestellt wurde schaltet sich der Backofen nach Ablauf folgender Zeiten selbstt tig ab Abschaltzeiten bei verschiedenen Temperatureinstellungen Unter 105 C 16 Stunden Von 105 C bis 240 C 8 uur Stunden Von 245 C bis 300 C 4 uur Stunden e Die Elektrik dieses Backofens verf gt ber eine Thermoabsch
100. ellt der Backofen dann eine sp tere Startzeit ein 8 m 111 8 D 5 En MMO UG Dr cken Sie die Taste f r Garzeit ende Beispiel Die aktuelle Zeit ist 15 00 Uhr und die gew nschte Garzeit betr gt 5 Stunden Der Garvorgang Drehen Sie den Funktionsw hler Zeit Temperatur um die gew nschte Garendzeit einzustellen Beispiel Der Garvorgang 3 Stunden soll um 20 30 soll um 20 00 Uhr beendet sein Uhr beendet sein Dr cken Sie die Taste f r Garzeit ende Das Symbol 77 77 symbool wird angezeigt bis der Startzeitpunkt erreicht ist DE 28 ATAG VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Garzeitende vorw hlen 2 Fall Garzeitende wird zuerst eingegeben Wenn Sie die Garzeit nach Einstellung der Garendzeit eingeben werden die Garzeit und die Garendzeit miteinander verglichen Wenn notwendig stellt der Backofen dann eine sp tere Startzeit ein x He 71 Dr cken Sie die Taste f r Garzeitende Beispiel Die aktuelle Zeit ist 15 00 Uhr und die gew nschte Endzeit ist 17 00 Dr cken Sie die Garzeit Taste Das Symbol 2 23 wird angezeigt bis der Startzeitpunkt erreicht ist Drehen Sie den Funktionsw hler Zeit Temperatur um die Garzeit einzustellen Beispiel Sie w hlen eine Garzeit von 1 5 Stunden Garzeitende 17 00 Uhr ATAG DE29 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Timer verwenden B TD n nG D EE a Ca cS Dr
101. emoving some of the parts the door glass or some other part from the door may result in injury CLEANING AND CARE Oven door glass only for DX6411K H DX6492K H The oven door is equipped with four sheets of glass placed against each other The inner amp middle sheets can be removed for cleaning Warning e Whenever the door is separated from the oven the clips should be flipped open e Do not use harsh abrasive cleaners or metal scrapers to clean the oven door they can scratch the surface which may cause the glass to shatter e When the door is mounted removing some of the parts the door glass or some other part from the door may result in injury Attention The glass may break if you use excessive force especially at the edges of the front sheet Disassembling the door 1 Remove the two screws on the left and right sides of the door 2 Take off the door bracket SN 4 Detach the inner glass 2 and spring brackets from the door ATAG EN 55 CLEANING AND CARE 5 Detach the glass 3 from the door Door bracket Spring bracket Right and Left Glass 1 Glass 2 Glass 3 Glass 4 EN 56 ATAG e Clean the sheets with warm water or washing up liquid and polish dry with a soft clean cloth Assembling the door 1 Clean the glass and interior parts with warm soapy water e Do not use abrasive cleaners or pan scourers Use a sponge with liq
102. en als volgt schoon 1 Open de ovendeur De ovenlamp gaat aan 2 Reinig de geleiders aan de zijkanten en alle toebehoren met een sopje van afwasmiddel en droog ze met een zachte doek 3 Reinig het interieur op dezelfde wijze 4 Neem het front af met een vochtige doek Controleer of de dagtijd correct is ingesteld Verwijder de toebehoren uit de oven en schakel de oven een uur lang in op 200 C Tijdens het eerste opwarmen kan de oven enigzins ruiken Dit is normaal Zorg tijdens het eerste opwarmen voor voldoende ventilatie van de keuken ATAG NL 17 DE OVEN GEBRUIKEN Oventoepassingen In onderstaande tabel staan de verschillende oventoepassingen en instellingen van uw oven opgesomd Gebruik de kookhulptabellen voor deze oventoepassingen op de volgende pagina s als richtlijn voor uw ovengebruik Boven en onderwarmte Het bovenste en onderste verwarmingselement worden verwarmd Deze functie wordt gebruikt voor het bakken en roosteren van nagenoeg ieder gerecht Bovenwarmte met hetelucht Het bovenste verwarmingselement verwarmt de lucht die door een ventilator in de ovenruimte wordt geblazen Deze functie wordt gebruikt voor het roosteren van gerechten met een krokant laagje zoals vlees Ay N Hetelucht Het verwarmingselement in de achterzijde van de oven verwarmt de lucht die door een ventilator in de ovenruimte wordt geblazen Deze instelling verzorgt gelijkmatige verwarming van het gerec
103. en installing the oven e The kitchen cabinet in which the oven is built in must satisfy stability requirements as specified in DIN 68930 Installation in the cabinet This is a built in oven which needs to be installed into an upper or lower cabinet e Observe the minimum distances e The oven should be slid into place at the proper angle of alignment 595 LA ES max 600 High Cabinet Low Cabinet ATAG EN 15 INSTALLATION AND CONNECTION EN 16 ATAG 1 2 Fix the oven on both sides using screws After installation remove the vinyl protective film from the door to the appliance and the protective film from the interior surfaces of the oven N Connecting to the mains power supply Electrical connections must be made as per the connection plate fixed to the back of the appliance by an electrical fitter who must ensure that the appliance has been connected up in accordance with fitting instructions and local regulations N Live Neutral Earth J Where the appliance is not connected to the mains electricity supply by a plug an omni polar cutout device with a contacts gap of at least 3 mm must be fitted on the supply side of the connection to meet safety requirements INSTALLATION AND CONNECTION Note When the power is connected the electronics of the oven are
104. endeur Kleinere hoeveelheden vragen een kortere bereidingstijd Wanneer de in recepten aangegeven bereidingstijden worden toegepast kunnen ze verbranden Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op een elektrische schok te vermijden Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven zeer heet Afvoeren oude apparaten WAARSCHUWING Voordat u het oude apparaat afvoert moet u er zich van verzekeren dat het voor uw medemensen geen risico meer vormt Neem de stekker van het oude apparaat uit het stopcontact en knip de volledige aansluitkabel van het het apparaat Om het milieu te beschermen is het belangrijk dat oude apparaten op verantwoorde wijze en conform de voorschiften van de lokale overheid worden afgevoerd ATAG NL 13 INBOUWEN EN AANSLUITEN Veiligheidsvoorschriften voor het inbouwen Dit toestel mag alleen door een hiertoe bevoegd installateur ge nstalleerd worden Hierbij dienen de bijgevoegde installatievoorschriften en de plaatselijk geldende veiligheidsvoorschriften gevolgd te worden e Controleer voordat u met inbouwen begint of het aansluitpunt spanningsloos is Schakel zo nodig de zekering in de meterkast uit e Het keukenkastje waarin de oven wordt ingebouwd moet voldoende stabiel zijn en voldoen aan de voorschriften in DIN 68930 Inbouwen U kunt deze oven inbouwen onder het aanrechtblad of in een hoge kast e Houd rekening met de minimaal vereiste afstanden e Schuif
105. enschaal Plaats de schaal in het midden van de oven Biefstuk 1 0 3 0 6 Grillrooster 4 2 0 6 0 8 Diepe braadslede 3 5 Leg 2 6 stukken vlees naast elkaar op het grillrooster Stand 1 is voor dunne biefstuk stand 2 voor dikkere stukken vlees Het vlees keren na het geluidssignaal 1 0 6 0 8 Grillrooster 2 ADRIA 2 0 9 1 1 Diepe braadslede 1 6 Marineer de rosbief en leg het op het grillrooster Schenk een kopje water in de diepe braadslede Keer het vlees zodra u het signaal hoort Nadat de bereidingstijd verstreken is het vlees in aluminiumfolie wikkelen en 5 10 minuten laten rusten Rollade 1 0 6 0 8 Grillrooster 2 7 2 0 9 1 1 Diepe braadslede 1 Leg de gemarineerde rollade op het grillrooster Het vlees keren zodra het signaal klinkt 1 0 3 0 4 Grillrooster 4 Lamskotelet 2 0 5 0 6 Diepe braadslede 3 Leg de gemarineerde lamskotelet op het grillrooster Het vlees keren zodra het signaal klinkt Stand 1 is voor dunne koteletten stand 2 voor dikke bbanbouten 1 0 5 0 7 Grillrooster 4 9 pp 2 1 0 1 2 Diepe braadslede 3 Bestrijk de kip met kruiden en olie Leg de delen naast elkaar op het grillrooster NL 40 ATAG OVENFUNCTIES VERVOLG Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau Kip gegrild 1 1 0 1 1 Grillrooster 2 40 2 1 2 1 3 Diepe braadslede 1 Bestrijk de kip met olie en kruiden Leg de kip
106. epen in de meterkast moeten gezekerd zijn met minimaal 16 A C of B karakteristiek installatie automaat e Als de stekker na installatie niet meer bereikbaar is moet de aansluiting voorzien worden van een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm e Gebruik geen adapters of verlengsnoeren Deze kunnen warm worden tijdens gebruik waardoor brand kan ontstaan e Het gegevensplaatje bevindt zich aan de binnenzijde aan de rechterkant e Schakel de stroomtoevoer uit tijdens het schoonmaken van de oven en tijdens het uitvoeren van reparaties e Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven ATAG NL 11 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VERVOLG WAARSCHUWING e Dit apparaat en de toegankelijke delen worden heet tijdens het gebruik Zorg dat u de hete delen niet aanraakt Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt tenzij er voortdurend op hen wordt gelet e Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder alsmede personen met beperkte lichamelijke zintuiglijke of mentale vermogens of met ontbrekende ervaring en kennis mits zij onder toezicht staan of instructies krijgen in veilig gebruik van het apparaat en begrijpen wat de betreffende gevaren zijn Kinderen mogen niet spelen met het apparaat Kinderen mogen het apparaat niet reinigen of onderhouden als zij niet onder toezicht staan Veiligheid tijdens gebruik e Dit apparaat is alleen voor hu
107. eratur C Garzeit Min Lammkarree 350 700 g Mit Ol bestreichen und w rzen Gebackene Bananen 3 5 St ck Oberseite ein schneiden 10 15 g Schoko lade dazugeben 5 10 g N sse in die Einschnitte geben einige Tropfen Zuckerwasser dazuge ben In Alufolie einwickeln Back pfel 5 8 pfel a 150 200 g Kerngeh use entfernen Ros inen und Marmelade einfillen Hitzefestes Gef verwenden Burger aus Hackfleisch 300 600 g Mit l betr ufeln Hackbraten gef llt russische Art 500 1000 g Mit l bestreichen Tiefk hl Kroketten 500 1000 g Tiefk hl Pommes Frites f r den Backofen 300 700 g Tiefk hl Pizza 300 1000 g R hrkuchen mit Apfelspalten 500 1000 g Croissants 200 400 g Frischteig 3 Grilleinsatz Fettpfanne Ofenrost Ofenrost Backblech Backblech Backblech Backblech Ofenrost Ofenrost Backblech 190 200 220 240 200 220 190 200 180 200 180 200 180 200 200 220 170 190 180 200 40 50 15 25 15 25 18 25 50 65 25 35 20 30 15 25 35 45 15 25 DE 35 BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG 4 Gro er Grill W hlen Sie diese Betriebsart beispielsweise zum Grillen von Steaks W rstchen oder K setoast Diese Einstellung ist auch zum Toasten geeignet Die Speisen werden von den oberen Heizelementen erhitzt
108. evel Level Duration P1 Low approx 120 minutes P2 Medium approx 150 minutes P3 High approx 180 minutes After the oven cools down wipe the oven door and along the edges of the oven with a damp cloth EN 48 ATAG CLEANING AND CARE Aqua cleaning Remove all accessories from the oven including the Side Runners see page 57 Pour approximately 400 ml 3 4 pint of water onto the bottom of the empty oven Use normal water only no distilled water Close the oven door Caution The aqua cleaning system can be switched on only C ND when the oven has cooled to room temperature completely Allow the oven to cool completely if it does not work Turn the Divider Select Knob to aqua clean mode Q J a gt x A f 5 After an amount of time the heater TEDER completes operating and its lamp remains ea ees on x3 D When the operation is complete the display will blink and a beep indicates the N end 65 ATAG EN 49 CLEANING AND CARE Turn the Divider Select Knob to Off to end the operation and clean the interior EN 50 ATAG Aqua cleaning notes Take care when opening the door before the end of the aqua cleaning procedure the water on the bottom is hot Open the oven door and remove the remaining water with a sponge Never leave the residual water in the oven for a longer time fo
109. evor Sie eine Lampe austauschen da sonst die Gefahr eines elektrischen Schlags besteht W hrend des Betriebs werden die Innenw nde des Backofens sehr hei Entsorgung des Verpackungsmaterials Alle Verpackungsmaterialien des Ger ts sind vollst ndig recyclingf hig Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien im entsprechenden Beh lter bei Ihrer rtlichen Annahmestelle Entsorgen von Altger ten ACHTUNG Vor dem Entsorgen Ihres Altger ts machen Sie es bitte betriebsunt chtig damit es nicht zu einer Gefahrenquelle werden kann Zu diesem Zweck trennen Sie das Ger t vom Stromnetz und entfernen Sie das Netzkabel F r den Umweltschutz ist es wichtig dass Altger te auf ordnungsgem e Weise entsorgt werden ATAG DE 13 INSTALLATION DES BACKOFENS Sicherheitshinweise f r den Installateur Die Installation dieses Ofens darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgef hrt werden Der Installateur ist daf r verantwortlich das Ger t an das Stromnetz anzuschlie en und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten e Bevor Sie mit dem Einbau beginnen kontrollieren Sie ob der Anschluss von der Stromversorgung getrennt ist Wenn n tig schalten Sie die Sicherungen im Sicherungskasten aus e Der K chenschrank in den der Ofen eingebaut wird muss die Stabilit tsanforderungen von DIN 68930 erf llen Einbau Bei diesem Ger t handelt es sich um einen Einbauofen der in einen Ober oder Unterschrank eingebaut
110. f vleessnacks 3 Grillrooster 180 200 15 35 400 800 g Diepe braadslede Gevogelte delen 500 1000 g 4 Grillrooster 200 220 25 35 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Vis gebraden 500 1000 g 2 Ovenrooster 180 200 30 40 Gebruik een ovenvaste schaal Bestrijken met olie en kruiden Rundvlees 800 1200 g 2 Grillrooster 200 220 45 60 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Een kopje water toevoegen Eendenborst 300 500 g 4 Grillrooster 180 200 25 35 Diepe braadslede Een kopje water toevoegen NL34 ATAG OVENFUNCTIES VERVOLG 3 Hetelucht Met deze ovenfunctie kunt u bakken of braden tot op maximaal 3 niveau s Hetelucht is ook geschikt voor het braden De verwarmingselementen boven en onderin en in de achterwand verwarmen de lucht die door een ventilator in de ovenruimte wordt geblazen U kunt de oven het beste voorverwarmen voordat u gerechten in de oven plaatst Gerecht Niveau Toebehoren USE ef au C min Lamsbout 350 700 g 3 Grillrooster 190 200 40 50 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Gebakken banaan 3 5 stuks 3 Ovenrooster 220 240 15 25 insnijden met een mes 10 15 g chocolade toevoegen 5 10 g gehakte noten en suikerwater toevoegen In aluminiumfolie rollen Gebakken appel 5 8 stuks 3 Ovenrooster 200 220 15 25 150 200 g per stuk Klokhuis verwijderen gebruik een ovenvaste schaal Hamburgers 300 600 g 3 Bakplaat 190 200 18 25 Bes
111. gekeerde volgorde NL54 ATAG REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG Reinigen bovenelement alleen voor DX6411B DX6411F DX6492F KS Draai de ronde kartelmoer tegen de Het element klapt aan de voorzijde wijzers van de klok in los Houd het naar beneden element vast 2 Dis Na het schoonmaken klapt u het element weer naar boven en draait u de ronde kartelmoer weer vast ATAG NL 55 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG Vervangen van de lamp WAARSCHUWING Wees voorzichtig in verband met het gevaar van een elektrische schok Handel als volgt voordat u de lamp gaat vervangen e U kunt de lamp bestellen bij de Atag Klantenservice e Schakel de oven uit e Trek de stekker van de oven uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit e Leg een doek op de ovenbodem om een vallend afdekkapje of lamp te beschermen Vervangen van de ovenlamp en reinigen van het beschermkapje 1 Draai het beschermkapje tegen de wijzers van de klok in los Vervang de lamp door een 25 40 W 230V 300 C hittebestendige ovenlamp 2 Reinig wanneer dat nodig is het glazen beschermkapje de metalen ring en de afdichtring 3 Leg de metalen ring en de afdichtring op het beschermkapje 4 Monteer het beschermkapje opnieuw zoals in stap 1 staat aangegeven Draai het beschermkapje rechtsom weer vast Vervangen van de zijlamp en reinigen van het
112. gler le Inf rieur temps de cuisson souhait gege Appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson s lec tionn sauf si vous appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson dans les 5 secondes e Pendant la cuisson vous pouvez r gler le dernier temps de cuisson s lectionn l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats ATAG FR27 UTILISATION DU FOUR SUITE D marrage de la cuisson retardement Cas 1 le temps de cuisson est r gl en premier Si l heure de fin de cuisson est r gl e apr s le temps de cuisson voir page 236 le temps de cuisson et l heure de fin de cuisson sont calcul s et le cas ch ant le four tablit un d mar rage de la cuisson a retardement m qj N 20 30 Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Exemple l horloge affiche 3 00 et le temps de cuisson souhait est de 5 heures Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour r gler l heure de fin de cuisson Exemple vous souhaitez que la cuisson dure 5 heures et se termine lorsque l horloge affiche 8 30 Ea QG Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Le symbole 3 s affiche jusqu a ce que la cuisson demarre a retardement FR28 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE Heure de demarrage programmee Cas 2
113. grill Optie 2 Terwijl de bovenste sectie geactiveerd wordt of er 15 seconden verstreken zijn sinds het instellen van de bovenste oven dan schakelt de oven automatisch naar de onderste oven De bovenste en onderste sectie zijn gelijktijdig geactiveerd Fe 12 1 2 00 ied Ad 1171 AN Kn LE kel e i ie Hetelucht Onderwarmte hetelucht ATAG NL 21 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Grote oven 000 ac Grill Onderwarmte hetelucht NL22 ATAG DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Temperatuur instellen In de grote bovenste en onderste oven O 1 Druk op de tijd temperatuurknop Draai aan de tijd temperatuurknop om de temperatuur in stappen van 5 C in te stellen Grote oven Maxi 40 C 250 C grill amp Grill 40 C 300 C Bovenste oven 40 C 250 C Onderste oven 40 C 250 C e U kunt de temperatuur ook tijdens het bakken of braden wijzigen Inde ovenfuncties worden de bovenste en onderste verwarmingselementen afwisselend geactiveerd om de juiste temperatuur te behouden e Gedurende de opwarmtijd van de oven verschijnt er links van de ingestelde temperatuur een punt of knippert C Wanneer de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt ver dwijnt de punt of blijft C branden Dubbeloven 1 Druk n maal op de temperatuur 2 Draai aan de tijd temperatuurknop knop Bovenste oven o
114. h The second setting is suitable for yeast dough for cake and bread dough Put into a large round heat resistant dish and cover with cling film ATAG EN 47 CLEANING AND CARE Pyrolitic Self Cleaning only for DX6411K H DX6492K H This mode is for cleaning the oven automatically It burns the leftover grease in the oven so that it can be wiped out when the oven cools down During the Pyrolitic Self Cleaning the oven door is locked automatically When the oven temperature heats up to 300 C the door will be locked automatically for safety When the oven temperature is below 260 C the door will be unlocked automatically Door locking A Unlocking Warning e During this process the oven becomes very hot e Children must be kept at a safe distance Attention Before carrying out the self cleaning function all accessory parts should be taken out of the oven including the Side Runners see page 57 Remove any large pieces of dirt by hand beforehand Because thick food residue grease and meat juices are flamable a fire may happen in the oven during the Self Cleaning Turn the Divider Select Knob to self clean ing mode amp 1 SI ic O0 zi IL Turn the Time Temp Control Knob to 12 00 PoF level 1 2 or 3 according to the dirt level of IC LILI oven If 5 seconds have elapsed and there are no further adjustments the oven will begin automatically in the selected l
115. h he Zubeh r C Min Schweinebraten mit Knochen 3 Grilleinsatz 180 200 50 65 1000 g Fettpfanne Mit l bestreichen und w rzen Schweineschulter in Folie 2 Backblech 180 230 80 120 1000 1500 g Marinieren Ganzes H hnchen 2 Grilleinsatz 190 200 45 65 800 1300 g Fettpfanne Mit l bestreichen und w rzen Fleisch oder Fischsteaks 3 Grilleinsatz 180 200 15 35 400 800 g Fettpfanne Mit Ol betr ufeln salzen und pfeffern H hnchenteile 4 Grilleinsatz 200 220 25 35 500 1000 g Fettpfanne Mit l bestreichen und w rzen Gegrillter Fisch 2 Ofenrost 180 200 30 40 500 1000 g Hitzefestes Gef verwenden Fisch mit l bestreichen Rinderbraten 2 Grilleinsatz 200 220 45 60 800 1200 g Fettpfanne Mit l bestreichen und w rzen 1 Tasse Was ser hinzuge ben Entenbrust 4 Grilleinsatz 180 200 25 35 300 500 g Fettpfanne 1 Tasse Was ser hinzuge ben DE 34 ATAG BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG 3 Heifsluft Diese Betriebsart eignet sich besonders gut zum Aufbacken von tiefgek hlten Lebensmitteln sowie zum Backen von Kuchen und Croissants Mit dieser Einstellung k nnen Sie auf drei Ebenen backen Von der R ckwand wird Hei luft ber zwei Ventilatoren auf zwei Ebenen zugef hrt Der Backofen wird dadurch gleichm ig erhitzt Es wird empfohlen den Backofen mit Hei luft vorzuheizen Nahrungsmittel Gericht Einschub h he Zubeh r Temp
116. h wenn dieser auf dem Boden vor seinem Einbauschrank steht ffnen Sie die hintere Verkleidung des Backofens von unten mit Hilfe eines Flachkopf Schraubendrehers und entfernen Sie die Verbindungsschraube und die Kabelklemme ehe Sie die Strom f hrenden Leitungen mit den entsprechenden Anschlussklemmen verbinden Der Backofen wird ber die L Klemme geerdet Wenn der Backofen mit einem Stecker an das Stromnetz angeschlossen wird muss dieser Stecker auch nach dem Einsetzen des Backofens zug nglich bleiben Atag bernimmt keine Haftung bei Unf llen die auf fehlende oder fehlerhafte Erdung zur ckzuf hren sind ATAG DE 15 VOR DER INBETRIEBNAHME Uhrzeit einstellen Wenn der Backofen erstmals an das Netz angeschlossen wird leuchtet die Anzeige auf dem Bedienfeld kurz auf Nach 3 Sekunden beginnen ein Uhrsymbol und die Zeit 12 00 Uhr im Display zu blinken a a mim Zog Q eS En Dr cken Sie die Uhrzeittaste Die Anzeigen und 12 beginnen zu blinken Beispiel 1 30 instellen Drehen Sie den Funktionsw hler Zeit Temperatur um die Stunden einzustellen C5 CI 1 17 r IL Dr cken Sie die Uhrzeittaste Die Anzeigen und 00 beginnen zu blinken Dr cken Sie die Uhrzeittaste um die Einstellung der Uhrzeit abzuschlie en oder warten Sie etwa 10 Sekunden wird nicht mehr angezeigt und 30 h rt auf zu blinken Im Dis
117. haleur par le bas Convection convient pour les mets dont la base doit tre crous tillante et le dessus moelleux ex pizzas quiches lorraines tartes aux fruits l allemande et tartes au fromage Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Chaleur par le bas Convection Type d aliments Niveau Accessoires aus mus Dunes C en min Souffl aux pommes surgel 3 Grille 180 200 15 20 350 700 g m tallique Petits feuillet s fourr s 3 Plaque a 180 200 20 25 surgel s 300 a 600 g patisserie Badigeonnez de jaune d oeuf et placez dans le four froid avant pr chauffage Boulettes de viande en sauce 3 Grille 180 200 25 35 250 a 500 g m tallique Utilisez un plat allant au four Biscuits feuillet s 500 g a 1 kg 3 Plaque a 180 15 23 Badigeonnez la surface de jaune patisserie d oeuf Cannelloni en sauce 250 a 3 Grille 180 22 30 500 g metallique Utilisez un plat allant au four Souffl s fourr s 600 g 1 kg 3 Plaque 180 200 20 30 Badigeonnez la surface de jaune p tisserie d uf Pizza maison 500 g 1 kg 2 Plaque 200 220 15 25 p tisserie Pain maison 700 900 g 2 Grille 170 180 45 55 metallique FR38 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE 7 Mode Double Le mode Double vous permet de cuire deux plats diff rents dans le four Cette fonction vous permet de faire cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des temp ratu
118. he heating element in the back and circulated by two fans This setting provides uniform heating and is ideal for frozen convenience food as well as cake and croissants This mode can be used for baking on two levels Large Grill Food is heated by the top heating elements We recommend this mode for grilling steaks and sausages as well as cheese toasts Small Grill This mode is ideal for grilling small amounts of foods such as baguettes cheese or fish fillets Place the food in the middle of the wire rack as only the smaller heating element in the centre is operating ll A Bottom Heat Hot air The bottom heating element and back wall heating element provide hot air which is circulated by the fans This mode is ideal for baking food such as quiches pizza bread and cheesecakes Defrosting This mode is ideal for defrosting frozen food by low temperature heat and the fan We recommend to turn over the food during the process Shelf Time Food Item evel Accessory min Note a Chicken 2 Wire Rack Turn over A 1000 14009 1 Deep Baking Tra 100 140 during P g ray defrosting Fish 2 Wire Rack 50 80 300 1000 g 1 Deep Baking Tray Meat i 500 1000 9 2 Wire Rack 50 100 Frozen food 2 Wire Rack Bottom heat This mode is ideal for browning the base of cake pizza quiches or pie We recommend using this function towards the end of baking USING THE OVEN
119. hl n taarten a Rene 28 29 Timer verwenden ue gonna tte due nk 30 Backofenbeleuchtung ein ausschalten 30 Kindersicherung verwenden 31 Signalton ein aussch lten ses ssa souer aaan er dau ee ld ed ed 31 Automatikprogramme verwenden 32 Betriebsart einstellen ce svenn aoe a ae ea ete are 33 44 1 Ober und Unterhitze neee 33 2 Oberhitze mit HeiBluftis ec es Boh hs de kee el dhe aaa 34 LE cen Burn ea en ee 35 4 Gro er Cl 36 5 Kleiner Gril sors ay 23 00 004 eau dame aan ae me rn en ser en ae 37 6 UnterhitzeundiHei luft 8 324 dau aaneen dae ted le ea as 38 7 Modus Doppel Garraum eee eee 39 8 Automatikprogramme bei Typ DX6411F DX6492F 40 42 9 Automatikprogramme bei Typ DX6411B DX6411K H DX6492K H 43 44 ATAG DES INHALT Inhalt Reinigung ind Pfleges 2525242304 aeta 233 Cha ran a aa 45 56 Pyrolytische Selbstreinigungsfunktion bei Typ DX6411K H DX6492K H a an 45 Dampfreinigung durchf hren eee 46 47 Schnelllr cknen 2 2 2 net entre Banner ae men Beten re ee 48 Innersfl chen des Backofens 48 Au enfl chen des Backofens 48 Backofenfronten aus rostfreiem Stahl 48 Backofenfronten aus Aluminium eene eee 48 Zu
120. ht en is ideaal voor diepgevroren gerechten cake en croissants Deze functie kan op twee niveau s gebruikt worden Maxigrill Het gerecht wordt verwarmd door de bovenste verwarmings elemen ten Deze functie is ideaal voor het grillen van biefstuk worstjes en kaasbroodjes Grill Deze functie is ideaal voor het grillen van kleine porties zoals stokbroden kaas of visfilet Alleen het kleine verwarmingselement wordt verwarmd zodoende dient het gerecht in het midden van het grillrooster geplaatst te worden AN N Onderwarmte met hetelucht Het onderste verwarmingselement verwarmt de lucht die door een ventilator in de ovenruimte wordt geblazen Deze functie wordt gebruikt voor pizza s brood en cakes Ontdooien Tijdens het ontdooien is de ventilator bij een lage temperatuur ingeschakeld Keer het gerecht tijdens het ontdooien d Tij z Gerecht Niveau Toebehoren es Opmerking A Kip 2 Ovenrooster 100 140 Het gerecht keren tijdens 1000 1400 g t Diepe braadslede het ontdooien A Le Vis 2 Ovenrooster 50 80 300 1000 g 1 Diepe braadslede Vlees 500 1000 g 2 Ovenrooster 50 100 ips 2 Ovenrooster maaltijd Onderwarmte Deze ovenfunctie is speciaal voor het extra doorbakken van een pizza of appeltaart Gebruik de functie aan het einde van de baktijd NL18 ATAG DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG De sectiefunctie instellen In het geval van de b
121. i luft satz Fettp fanne Unterer Kartoffelgratin 1 Hei luft 160 180 Ofenrost 30 40 500 1000 g Hinweis In den kalten Backofen legen ATAG DE 39 BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG DE 40 8 Automatikprogramme bei Typ DX6411F DX6492F In der folgenden Tabelle sind 27 Automatikprogramme zum Garen Braten und Backen aufgef hrt Garzeit Betriebsart und Temperatur werden bei diesen Programmen automatisch eingestellt W hlen Sie einfach das Programm und die Gewichtseinstellung aus um den Garvorgang zu starten Bitte beachten Sie bei der Verwendung der Automatikprogramme die Zubereitungshinweise Stellen Sie die Nahrungsmittel stets in den kalten Backofen nicht Vorheizen Nr Gericht Gewicht Zubeh r Einschub in kg h he Tiefk hl Pizza 1 0 3 0 4 Ofenrost 2 2 0 4 0 5 1 Legen Sie die tiefgek hlte Pizza in die Mitte des Ofenrosts Wir empfehlen die Ge wichtseinstellung 0 3 0 4 kg f r Pizza mit d nnem Boden 0 4 0 5 kg f r Pizza mit viel Belag Tiefk hl Pommes Frites 1 0 3 0 5 Backblech 2 2 0 6 0 8 2 Verteilen Sie die tiefgek hlten Pommes Frites auf dem Backblech Die erste Gewichtseinstellung ist f r d nne Pommes Frites geeignet die zweite f r breit geschnittene Backpapier verwenden Nach 2 3 der Garzeit wenden ET 1 0 3 0 6 Tiefk hl Kroketten 2 0 6 0 8 Back
122. iefen Bra tsch ssel in den Ofen 5 Garraum Teiler f r die Verwendung der Garraum Modi Oberer Garraum Unterer Garraum und Doppel Gar raum Schieben Sie den Garraum Teiler auf Einschubh he 3 in den Backofen ein An der R ckwand des Garraums befindet sich ein Kontakt Das Grillspie Zubeh r Optionel besteht aus einem Spie zwei Spie gabeln einem abnehmbaren Griff und einer Halterung die auf Einschubh he 3 eingesetzt wird Zum Grillen am Spie stecken Sie den Spie in die ffnung an der R ckwand im Garraum des Backofens Schieben Sie die Fettpfanne auf Einschubh he 1 ein wenn Sie den Spie verwenden ATAG DE ZUBEH R VERWENDEN DE 8 ACHTUNG Entfernen Sie alles Zubeh r bevor Sie die pyrolytische Selbstreinigungsfunktion zum Reinigen des Ofens verwenden Wenn Sie die Fettpfanne oder das Backblech benutzen um Fl ssigkeiten aufzufangen die von den garenden Gerichten heruntertropfen stellen Sie sicher dass die Pfanne oder das Blech richtig in die seitlichen Seitenf hrungsgitter eingesetzt ist Wenn diese Teile auf der Bodenfl che des Backofens aufliegen kann die Keramik Email Oberfl che besch digt werden Bleche und Pfannen auf Einschubh he 1 m ssen mindestens 2 cm von der Bodenfl che des Backofens entfernt sein Vorsicht beim Herausnehmen von fertigen Gerichten aus dem Backofen Der Ofen und das Zubeh r k nnen hei sein Beispiel Einschubh he
123. in de cuisson e Vous pouvez r gler l heure de fin de cuisson pendant la cuisson En modes Unique Sup rieur et Inf rieur 12 te 200 FEN ec e Appuyez sur le bouton d heure de Tournez le bouton de commande de fin de cuisson Exemple l horloge la dur e temp rature pour r gler indique 12 00 l heure de fin de cuisson souhait e ied o Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Le four se met en route en prenant en compte l heure de fin de cuisson s lectionn e sauf si vous appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson dans les 5 sec ondes e Pendant la cuisson vous pouvez r gler la derni re heure de fin de cuisson s lectionn e l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats FR 24 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE En mode Double Les heures de fin de cuisson des modes Sup rieur et Inf rieur peuvent tre s lectionn es l aide du bouton d heure de fin de cuisson et du bouton de commande de la dur e temp rature LES 13 10 P 2 Ose 200 D Bebe Appuyez deux fois sur le bouton Tournez le bouton de commande de la d heure de fin de cuisson mode dur e temp rature pour r gler l heure Inf rieur Exemple l horloge indique de fin de cuisson souhait e 12 00 12 20 Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Le four se met en route en prenant en compte l heure de fi
124. ind dann wechselt der Backofen zur Einstellung des unteren Garraums A 1 00 Vie A ie DL le AA Hei luft Oberhitze Hei luft TETE Gro er Grill Wahl 2 Wenn der Betrieb des oberen Garraums beginnt wenn die Betriebsart Taste gedr ckt wird oder wenn seit Einstellen des oberen Garraums mehr als 15 Sekunden ohne weitere Einstellung vergangen sind wechselt der Backofen zur Einstellung des un teren Garraums Oberer und unterer Garraum sind gleichzeitig in Betrieb Hei luft Unterhitze Hei luft ATAG DE 21 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Modus Gro er Garraum Hei luft EG 1 DOD OO Gro er Grill oO Grill Unterhitze Hei luft DE22 ATAG VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Backofentemperatur einstellen In den Modi Gro er Garraum Oberer Garraum und Unterer Garraum q Dr cken Sie die Funktionsw hler Drehen Sie den Funktionsw hler Zeit Temperatur Zeit Temperatur um die Temperatur in Schritten von 5 C einzustellen Gro er Garraum 40 C 250 C Gro er amp kleiner oC _ Grill 40 C 300 C Oberer Garraum 40 C 250 C Unterer Garraum 40 C 250 C e Sie k nnen die Temperatur w hrend des Garens ver ndern e In den verschiedenen Betriebsarten werden die oberen und unteren Heizelemente ein bzw ausgeschaltet um die Temperat
125. ion des composants sous tension e Les l ments dans lesquels l appareil est encastr doivent tre conformes la norme DIN 68930 en mati re de stabilit Installation Vous pouvez encastrer ce four sous le plan de travail ou dans un placard haut Respectez les indications relatives aux distances de s curit minimales exig es e Assurez vous que le four est maintenu correctement en le fixant de part et d autre a l aide de vis oo V Ne P Placard haut Sous le plan de travail FR14 ATAG INSTALLATION DU FOUR SUITE e Fixez le four de chaque c t avec les vis de fixation e Otez le papier protecteur de la porte et de l int rieur une fois le four totalement encastr Raccordement la prise r N d alimentation secteur Les branchements lectriques doivent O O Terre tre effectu s conform ment aux instructions figurant sur la plaque de branchement fix e l arri re de l appareil et par un lectrom canicien qui doit veiller ce que le branchement de l appareil soit conforme aux consignes d installation et la r glementation locale en vigueur Tension Neutre Dans les cas o l appareil n est pas reli l alimentation secteur par une prise et pour r pondre aux exigences en mati re de s curit il convient d ins rer un disjoncteur omnipo laire
126. ips still flipped open align the door hinges into the hinge holes 2 Rotate the door toward the horizontal line and flip the clips closed The hinge is normally inserted Hinge ie Hinge hole ATAG EN 53 CLEANING AND CARE Oven door glass only for DX6411B DX6411F DX6492F The oven door is equipped with three sheets of glass placed against each other These sheets can be removed for cleaning Door glass removal The oven door is equipped with three sheets of glass placed against each other These sheets can be removed for cleaning I 1 Remove the two screws on the left and right sides of the door Detach the covering and remove glass 1 from the door Lift glass 2 and remove the two holder glass rubbers from the top of the sheet Clean the sheets with warm water or washing up liquid and polish dry them with a soft clean cloth EN 54 ATAG Door glass attaching Repeat steps 1 2 and 3 in reverse order e When assembling the inner glass 1 put printing to the lower direction Attention The glass may break if you use excessive force especially at the edges of the front sheet Warning e Whenever the door is separated from the oven the clips should be flipped open e Do not use harsh abrasive cleaners or metal scrapers to clean the oven door they can scratch the surface which may cause the glass to shatter e When the door is mounted r
127. ise situ e proximit du four ATAG FR 11 CONSIGNES DE S CURIT SUITE AVERTISSEMENT e Cet appareil et ses parties accessibles deviennent chaudes durant l utilisation Veillez ne pas toucher les parties chaudes Les enfants g s de moins de 8 ans doivent tre tenus distance de l appareil sauf s ils sont sous une surveillance de tous les instants e Cet appareil peut tre utilis par des enfants g s de plus de 8 ans ainsi que par des personnes ayant un handicap physique sensoriel mental ou moteur et par des personnes inexp riment es condition qu une personne responsable de leur s curit les surveille ou apr s avoir re u les instructions n cessaires et compris les dangers Ne laissez pas des enfants jouer avec l appareil Ne laissez pas des enfants nettoyer ou s occuper de l entretien de l appareil sans surveillance S curit pendant le fonctionnement de l appareil e Ce four est r serv a la cuisson d aliments dans le cadre d un usage domestique uniquement e Lorsque le four fonctionne la chaleur qui se d gage des surfaces internes peut provoquer de graves br lures en cas de contact avec celles ci Ne touchez jamais les l ments chauffants et les surfaces internes du four avant qu ils n aient eu le temps de refroidir e Ne rangez jamais de mat riaux inflammables dans le four e Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l appareil fonctionne une temp rature lev e de fa on pr
128. ishoudelijk gebruik bestemd Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten e Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven zeer heet Raak de elementen en het interieur pas aan nadat de oven volledig is afgekoeld e Bewaar geen brandbare materialen in de oven e De buitenzijde van de oven kan warm worden nadat de oven gedurende een lange periode bij hoge temperaturen is gebruikt e Wees tijdens het bakken voorzichtig met het openen van de deur omdat warme stoom kan ontsnappen e Let op bij het bereiden van gerechten die alcohol bevatten Alcoholdamp kan vlam vatten wanneer zij bij hoge temperatuur in contact komt met de hete ovendelen e Houd kinderen op veilige afstand van de oven tijdens het bakken of braden e Diepvriesgerechten pizza altijd op een rooster bereiden De bakplaat kan vervormen door de grote temperatuurverschillen e Giet nooit koud water op de warme ovenbodem Het emaille kan beschadigd raken e Sluit de ovendeur tijdens het bakken en braden NL 12 ATAG VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VERVOLG De ovenbodem nooit afdekken met aluminiumfolie Aluminiumfolie houdt warmte tegen en geeft daardoor slechte bakresultaten Bovendien kan het emaille van de ovenbodem beschadigd raken Door vruchtensappen kunnen moeilijk te verwijderen vlekken achterblijven op de ovenbodem Gebruik daarom bij het bereiden van vochtig gebak appeltaart de diepe braadslede als vangschaal Zet geen oventoebehoren op de open ov
129. isses ainsi que des toasts au fromage Petit gril Ce mode est ideal pour faire griller de petites quantites d aliments tels que des baguettes du fromage ou des filets de poisson Placez les aliments au centre de la grille metallique car seul le plus petit element chauffant situ au centre fonctionne AN AN Chaleur par le bas convection L l ment chauffant inf rieur et l element chauffant situ sur la paroi du fond g n rent de l air chaud que les ventilateurs font circuler Ce mode est id al pour la cuisson d aliments tels que des quiches pizzas tartes au fromage ou du pain EJ EA D cong lation Pendant la d cong lation le ventilateur fonctionne basse temp rature Tournez le plat pendant la d cong lation Type Dur e Niveau Accessoires a Remarque d aliments en min q Poulet 2 Grille m tallique 100 140 Tournez le plat pendant 1000 1400 g 1 L chefrite la d cong lation Poisson 2 Grille m tallique 50 80 300 1000 g 1 L chefrite Viande 5 a 500 1000 g 2 Grille metallique 50 100 Repas surgel amp 2 Grille metallique R sistance inf rieure Cette fonction est sp cialement con ue pour prolonger la cuisson d une pizza ou d une tarte aux pommes Utilisez cette fonction la fin du temps de cuisson FR 18 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE R glage du mode S parateur Pour utiliser les modes Su
130. jd temperatuurknop voor betere resultaten ATAG NL27 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Uitgestelde starttijd Voorbeeld 1 Kookduur wordt eerst ingesteld Als de eindtijd wordt ingesteld nadat de kookduur is ingesteld zie pagina 26 dan worden de kookduur en de eindtijd berekend en zal de oven wanneer nodig een latere starttijd instellen m AMC NC La IG 00e u Une Druk op de eindtijdknop Stel met de tijd temperatuurknop de Voorbeeld de huidige tijd is 15 00 uur gewenste eindtijd in en de gewenste bereidingstijd is 5 uur Voorbeeld De gewenste bereidingstijd Het gerecht is om 20 00 uur klaar duurt 5 uur en het gerecht moet om 20 30 uur klaar zijn maag GVA Druk op de eindtijdknop Een 7 77 symbool is zichtbaar tot de uitgestelde starttijd NL 28 ATAG DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Uitgestelde starttijd Voorbeeld 2 Eindtijd wordt eerst ingesteld Als de kookduur wordt ingesteld nadat de eindtijd is ingesteld dan worden de kookduur en de eindtijd berekend en zal de oven wanneer nodig een latere starttijd instellen Druk op de kookduurknop Voorbeeld de huidige tijd is 15 00 uur en de gewenste eindtijd is 17 00 uur Stel met de tijd temperatuurknop de gewenste kookduur in Voorbeeld De gewenste bereidingstijd is 1 5 uur en het gerecht moet om 17 00 klaar zijn 1 1 Lu Ee Druk op de kookduurknop Een 2 1 symbool is zichtbaar tot
131. k 2 Put dough into a rectangular buttered black metal baking dish with a length of 30 cm 10 Apple Pie 1 1 2 1 4 Wire rack 2 Prepare apple pie Dutch style in a round black metal dish with a diameter 24 cm 1 0 5 0 6 Bundt Cake 2 0 7 0 8 Wire rack 2 11 8 09 1 0 Put dough into a suitable sized buttered baking dish for bundt cake 1 0 3 0 4 large Fruit Flan Base 2 0 2 0 3 Wire rack 2 12 tartlets The first setting is for one large fruit flan base and the second setting is for 5 6 small tartlets 1 0 5 0 6 Muffins 207 08 Wire rack 2 13 Put muffin dough in metal muffin dish suitable for 12 muffins Set dish on rack 0 5 0 6 kg weight range is recommended for muffins of each 45g 0 7 0 8 kg weight range is recommended for medium sized muffins of each 65g 1 0 7 0 8 white Bread 2 0 8 0 9 whole Baking tray 3 14 meal Prepare dough according to manufacturers instruction and put into a black metal rectangular baking dish lenght 25 cm The first setting is for white bread and the second setting is for wholemeal bread Homemade Pizza en Baking tra 2 2 13 15 g ay Put pizza on the tray The weight ranges include topping such as sauce vegetables ham and cheese Setting 1 is for thin pizza and setting 2 is for thick pizza with much topping Yeast dough 1 0 3 0 5 Fermentation 2 0 6 0 8 Wireirack 2 16 The first setting is recommended for rising pizza yeast doug
132. la poign e afin de retirer la broche plus facilement du support FR8 ATAG UTILISATION DES ACCESSOIRES SUITE Rails t lescopiques uniquement pour DX6411F DX6492F Les rails t lescopiques et les accessoires du four deviennent tr s chaud Prot gez donc toujours vos mains avec des gants des cuissons ou des maniques Les rails t lescopiques se situent sur les deux c tes a l int rieur du four sur trois niveaux e Retirez d abord les rails du niveau choisi e Placez ensuite la grille la plaque de cuisson ou bien le l chefrite sur les rails Faites at tention aux ouvertures dans la plaque de cuisson voir illustration Pressez bien la grille sur les rails lorsque vous l installez Faites glisser les rails dans le four Une fois les rails compl tement rentr s fermez la porte du four Plaque s paratrice grille m tallique plaque p tisserie et l chefrite Positionnement de la plaque s paratrice Ins rez la plaque s paratrice au niveau 3 du four Positionnement de la grille m tallique Ins rez la grille m tallique au niveau souhait Positionnement de la plaque p tisserie ou du l chefrite Ins rez la plaque p tisserie et ou le l chefrite au niveau souhait Dispositif d arr t de s curit Si aucune dur e de cuisson n a t enregistr e le four s teint automatiquement une fois que les temps indiqu s ci dessous se sont coul s Dur es n cessaires pour d clencher l arr t de s curi
133. lage pour la pate a gateau ou a pain Mettre dans un plat large rond et r sistant a la chaleur et couvrir avec du film alimentaire Position 3 0 6 0 8 kg pour la p te au levain P trir la pate a la main la mettre dans un moule et le couvrir d un film alimentaire FR 42 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE 9 Programmes automatiques pour les types DX6411B DX6411K H DX6492K H Le tableau suivant pr sente 16 menus pr programm s pour cuire r tir et griller Il contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Toujours placer le plat dans le four froid N Menus Poid kg Accessoire Niveau plague z 3 1 0 3 0 4 taint Pizza surgel e 2 04 05 Grille m tallique 2 Mettre la pizza surgel e au milieu de la grille m tallique Utilisez le niveau 1 pour les pizzas italiennes fines et le niveau 2 pour les pizzas paisses am ricaines 1 0 3 0 5 et F Frites au four surgel es 2 06 08 Plaque a patisserie 2 2 Eparpiller les frites surgel es au four sur la plaque p tisserie Choisir le premier r glage pour les frites fines ou le deuxi me r glage pour les frites paisses Utilisez du papier cuisson Tournez les frites apr s 2 3 du temps de pr paration A 1 0 3 0 6 AR 3 Croquettes surgel es 2 06 08 Plaque p ti
134. lle m tallique 2 0 6 0 8 bee 3 11 pour r tisserie Pr parer le magret de canard et le mettre c t peau en haut sur la grille Premier r glage un magret de canard Deuxi me r glage deux magrets de canard pais l 1 0 6 0 8 Lechefrite avec 2 Escalopes de dinde grille m tallique 12 2 0 9 1 1 PR 1 pour r tisserie Mettre les escalopes de dinde sur la grille et les retourner au signal sonore n n x 1 0 5 0 7 de Poisson a l touff e 2 08 10 Grille m tallique 3 13 Laver nettoyer et mettre le poisson entier dans un plat en verre oval r sistant a la chaleur Ajouter 2 3 petites cuill res de jus de citron puis mettre le couvercle Placez le couvercle sur le plat et posez le sur la grille de four Poisson grill 1 10 90 7 oo 4 9 2 0 8 1 0 ee 3 14 pour r tisserie Mettre les poissons entiers sur la grille Le premier r glage est pour deux poissons le deuxi me r glage est pour quatre poissons Le programme est adapt pour toute esp ce de poisson truite sandre dorade Lechefrite avec Steacks de saumon nee rille m tallique si 15 2 0 7 0 8 gremo andi 3 pour r tisserie D poser les steacks de saumon sur la grille et les retourner au signal sonore 1 0 4 0 5 ou Pommes de terre au four 2 08 10 Plaque p tisserie 2 16 Laver les pommes de terre et les couper en deux Badigeonner d huile d olive ajouter des pices et des herbes R partir galement sur la plaque Le premier r glage est pour des petites pommes de
135. lten seite nach unten Sie das Element fest Nach dem Reinigen klappen Sie das Element wieder nach oben und drehen die runde Kerbmutter wieder fest ATAG DE55 REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG Lampe austauschen ACHTUNG Gefahr von Stromschl gen Ehe Sie eine Gl hlampe im Backofen austauschen f hren Sie die folgenden Schritte durch e Austauschlampen sind ber Atag Kundendienst erh ltlich e Schalten Sie den Backofen aus e Trennen Sie den Backofen vom Netz e Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Garraums um die Lampe im Backofen und die Glasabdeckung vor dem Zerbrechen zu sch tzen Hintere Backofenlampe austauschen und Glasabdeckung reinigen 1 Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn um sie zu l sen Tauschen Sie ggf die Gl hlampe aus bis 300 C hitzebest ndige Backofengl hlampe mit 25 Watt 230 V 2 Nehmen Sie den Metallring und den Flachring ab und reinigen Sie die Glasabdeckung 3 Legen Sie den Metallring und die Abdichtung auf die Schutzkappe 4 Montieren Sie die Schutzkappe wieder so wie in Schritt 1 angegeben Drehen Sie die Schutzkappe rechtsherum wieder fest Entfernen der Seitenlampe und Reinigen der Schutzkappe 1 Halten Sie die Unterseite der Seitenlampe mit einer Hand fest Schieben Sie mit der anderen Hand einen scharfen Gegenstand wie etwa ein Brotmesser zwischen die Schutzkappe und das Z Geh use und l sen Sie so die
136. m Garen in Alufolie einwickeln und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen Brath hnchen 1 0 8 1 0 Ofenrost 2 7 2 1 1 1 3 Fettpfanne 1 Betr ufeln Sie das gek hlte H hnchen mit l und w rzen Sie es Legen Sie es mit der Brust nach oben auf den Ofenrost ATAG DE43 BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG DE 44 Nr Gericht Seen Zubeh r Einschub in kg h he Ged mpfter Fisch 1 0 2 0 4 Ofenrost Grillfisch 2 0 5 0 7 3 3 0 8 1 0 8 Den vorbereiteten Frischfisch z B Forelle Schellfisch Seelachs in eine geeignete hitzefeste Glasform mit Deckel geben So viel Fl ssigkeit dazugeben dass der Boden des Gef es bedeckt ist z B 3 4 EL Zitronensaft oder Wei wein und die Glasform mit Deckel verschlie en 9 Apfelkuchen 1 0 7 0 8 Ofenrost 2 Backen Sie den Apfelkuchen in einer Springform mit einem Durchmesser von ca 24 cm 1 0 5 0 6 Topfkuchen 2 0 7 0 8 Ofenrost 2 il 3 0 9 1 0 Geben Sie den Teig in eine eingefettete Backform Muffins 1 0 5 0 6 Ofenrost 2 2 0 7 0 8 11 Geben Sie den Muffinteig in eine Muffinbackform aus Metall f r zw lf Muffins Stellen Sie die Form auf den Rost F r Muffins mit jeweils 45 g wird eine Gewichtseinstellung von 0 5 bis 0 6 kg empfohlen F r mittelgro e Muffins 65 g wird eine Gewichtseinstellung von 0 7 bis 0 8 kg empfohlen Wei brot 1 0 7
137. m de temperatuur in stappen van Druk tweemaal op de temperatuur 5 C in te stellen knop onderste oven Dubbel oven 40 C 250 C ruimte 20 C 80 C Maxigrill 200 C 250 C e U kunt de temperatuur ook tijdens het bakken of braden wijzigen ATAG NL 23 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG De oven uitschakelen Om de oven uit te schakelen dient u de sectiekeuzeknop in de UIT stand te ID draaien Eindtijd e U kunt de eindtijd ook tijdens het bakken of braden wijzigen In de bovenste oven dubbeloven en onderste oven a ISDN 200 Cee Druk op de eindtijdknop Draai aan de tijd temperatuurknop Voorbeeld de huidige tijd is 12 00 om de gewenste eindtijd in te stellen Druk op de eindtijdknop De oven houdt automatisch de gese lecteerde eindtijd aan tenzij er binnen 5 seconden nogmaals op de eindtijd knop gedrukt wordt e Tijdens het bakken of braden kunt u de vooraf ingestelde eindtijd wijzigen met de tijd temperatuurknop voor betere resultaten NL 24 ATAG DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Dubbeloven De eindtijd voor de bovenste en onderste oven kan geselecteerd worden met behulp van de eindtijdknop en de tijd temperatuurknop Zen 2 003 D celle Druk twee maal op de eindtijdknop Stel de tijd temperatuurknop in op onderste oven de gewenste eindtijd Voorbeeld de huidige tijd is 12 00 i o Druk op de eindtijdknop
138. mandes du four oasen ran eee a A pue tube ae HL a es 5 Pieces et caract ristiques 6 AGGBSSO BS an a a ld 7 Utilisation des ACCESSOIES san Ad ane arena 8 9 Utilisation dece manuel 2452444848 ee atd ne a pme inde EA 10 Gonsignes de Ss6curit6 rn carmen varen ete le m Ae nen oe ete ie mes 11 13 S curit l ctrique 211 1e te das ge ewe das Di bate Ha 11 S curit pendant le fonctionnement de l appareil 12 Consignes de traitement des d chets 13 INSCAN ATOM GU four ann nr EOE RUE cm0 dns nement 14 15 Consignes de s curit pour l installateur 14 Installations RE el ee ee 14 Raccordement la prise d alimentation secteur 15 Avant de Commencer rames career ante arma in Bim Briet barren 16 17 R dl d d l horloge 2 2224 4 nere ke tua M date eee da ee eee 16 Premier netf yage 2 as ee poeme ent kan 17 Utilisation du four ars ene nader a dak ws Oe Din a ik 18 32 Modes du four de ann anne ee edet innen daan Rene Pre dat 18 R glage du mode S parateur 19 20 Mode Supne ch nee melde ee here 20 Mode Inf n ur use du arenden vaan doreen ae ner ee 20 Mode DOU Gis u este nnen een een re ee 21 Mode nique tet en ted ee Se ka 22 R glage de la temp rature du four
139. mon juice white wine or water and cover with lid Put dish on wire rack If you prefer roasted appearance brush skin of fish with olive oil and do not cover Roast Fish 1 0 5 0 7 Roast wire rack 4 12 2 0 8 1 0 Deep baking tray 3 Put fishes head to tail on the roast wire rack First setting is for 2 fishes the second setting is for 4 fishes The program is suitable for whole fishes like trout pikeperch or gilthead Salmon Steaks 1 0 3 0 4 Roast wire rack 4 15 2 0 7 0 8 Deep baking tray 3 Put salmon steaks on the roast wire rack Turn over as soon as the oven beeps 1 0 4 0 5 Oven Potatoes 208 10 Baking tray 2 16 Rinse potatoes cut potatoes into halves Brush with olive oil herbs and spices Distribute on the baking tray evenly The first setting is for small potatoes each 100g the second setting is for large oven potatoes each 200g 1 0 4 0 5 Roast Vegetables 208 10 Deep baking tray 4 17 Put vegetables such as sliced courgette pieces of pepper sliced aubergine mushrooms and cherry tomatoes into deep baking tray Brush with a mixture of olive oil herbs and spices 1 0 4 0 6 F A Vegetable Gratin 208 10 Wire rack 2 Prepare vegetable gratin using an ovenproof round dish Put dish on wire rack in the centre of oven Loaf Cake 1 0 7 0 8 Wire rack 2 19 Put dough into a rectangular buttered black metal baking dish with a length of 30 cm EN 44 ATAG OVEN FUNCTIONS No Food Item Weight kg A
140. mpignon en cherrytomaat in de diepe braadslede Besprenkelen met een mengsel van olie en kruiden 1 0 4 0 6 Groentegratin 2 08 10 Ovenrooster 2 18 Bereid de groentegratin in een ovenvaste schaal Zet de ovenschaal op het ovenrooster in het midden van de oven Cake 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 19 Doe het deeg in een ingevette cakevorm van ca 30 cm lengte ATAG NL4i OVENFUNCTIES VERVOLG Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau 20 Appeltaart 1 1 2 1 4 Ovenrooster 2 Bak de appeltaart in een ronde springvorm met een diameter van 24 cm 1 0 5 0 6 Tulband 2 0 7 0 8 Ovenrooster 2 2i 3 0 9 1 0 Doe het deeg in een ingevette bakvorm 1 0 5 0 6 Muffins 207 08 Ovenrooster 2 22 Doe het muffindeeg in een bakvorm die geschikt is voor 12 muffins Zet de vorm op het rooster Stand 1 is geschikt voor muffins met een gewicht van 45 gram stand 2 is geschikt voor muffins met een gewicht van 65 gram Wit brood 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 23 Dit programma is geschikt voor 500 gram broodbakmix Volg de instructies op de verpakking van het meel Bak het deeg in een vorm U kunt de bovenzijde in de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water Volkorenbrood 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 24 Dit programma is geschikt voor 500 gram volkoren meel Volg de instructies op de verpakking van het meel Bak het zuur deeg in een vorm U kunt de boven
141. n 5 Sekun den nochmals gedr ckt wird e W hrend des Garens k nnen Sie die zuvor eingestellte Garendzeit mit dem Funktions w hler Zeit Temperatur wieder ndern soweit erforderlich DE 24 ATAG VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Modus Doppel Garraum Sie k nnen die Garendzeiten f r den oberen und unteren Garraum mit der Taste f r Garzeit ende und dem Funktionsw hler Zeit Temperatur Betriebsart einstellen Dr cken Sie die Taste f r Garzeit ende zweimal f r die Einstellung des unteren Garraums Drehen Sie den Funktionsw hler Zeit Temperatur Betriebsart um die gew nschte Garendzeit einzustellen Beispiel Die aktuelle Zeit ist 12 00Uhr IE o 3 Dr cken Sie die Garzeit Taste Der Backofen l uft dann automa tisch f r die Dauer der eingestellten Garzeit sofern nicht die Garzeit Taste innerhalb von 5 Sekunden nochmals gedr ckt wird e W hrend des Garens k nnen Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit dem Funktionsw hler Zeit Temperatur Betriebsart wieder ndern soweit erforderlich ATAG DE 25 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Garzeit einstellen Sie k nnen die Garzeit w hrend des Garens einstellen In den Modi Gro er Garraum Oberer Garraum und Unterer Garraum aie d DJRS 0 00 e D 1 20 1 Dr cken Sie die Garzeit Taste Drehen Sie den Funktionsw hler Zeit Temperatur um die gew nschte Garzeit einzustellen
142. n de cuisson s lectionn e sauf si vous appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson dans les 5 secondes e Pendant la cuisson vous pouvez r gler la derni re heure de fin de cuisson s lectionn e l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats ATAG FR 25 UTILISATION DU FOUR SUITE Temps de cuisson Vous pouvez r gler le temps de cuisson pendant la cuisson En modes Unique Sup rieur et Inf rieur aly DMO EEEN CE Appuyez sur le bouton du temps de Tournez le bouton de commande de cuisson la dur e temp rature pour r gler le temps de cuisson souhait Appuyez sur le bouton du temps de cuisson Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuis son s lectionn sauf si vous appuyez sur le bouton du temps de cuisson dans les 5 secondes e Pendant la cuisson vous pouvez r gler le dernier temps de cuisson s lectionn l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats FR 26 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE En mode Double Les temps de cuisson des modes Sup rieur et Inf rieur peuvent tre s lectionn s l aide du bouton de r glage du temps de cuisson et du bouton de commande de la dur e temp rature Appuyez deux fois sur le bouton de Tournez le bouton de commande de r glage du temps de cuisson mode la dur e temp rature pour r
143. n die Mitte des Ofenrostes zu legen AN AN Unterhitze und Hei luft Die Kombination aus Hei luft und Unterhitze eignet sich f r knusprige gebr unte Gerichte Dabei wird die W rme der Heizelemente unten und an der R ckwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt So gelingen Ihnen Pizza Quiches Brot und K sekuchen Auftauen W hrend des Auftauens ist der Ventilator mit einer niedrigen Temperatur eingeschaltet Wenden Sie die Speisen w hrend des Auftauens um F 7 Garzeit Gericht Einschubh he Zubeh r Anmerkung Min A H hnchen 2 Grillrost 100 140 Die Speisen w hrend des A 1000 1400 g 1 Fettpfanne Auftauens umwenden Fisch 2 Grillrost 300 1000 g 1 Fettpfanne ORRU Fleisch 500 los 50 1000 g 2 Grillrost 50 100 Tiefgefrorenes 2 Grillrost Unterhitze Diese Ofenfunktion dient eigens zum Aufbacken einer Pizza oder eines Apfelkuchens Verwenden Sie die Funktion am Ende der Backzeit DE 18 ATAG VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Garraum Modus einstellen Um den Modus Oberer Garraum Unterer Garraum oder Doppel Garraum zu verwenden schieben Sie den Garraum Teiler ein w hrend sich der Garraum W hler in der Position Off Aus befindet F r den Modus Gro er Garraum nehmen Sie den Garraum Teiler aus dem Backofen w hrend sich der Garraum W hler in der Position Off Aus befindet Ss e 8 8 s
144. n een niet voorverwarmde koude oven Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau 1 0 3 0 4 Pizza diepvries 2 04 05 Ovenrooster 2 Leg de bevroren pizza in het midden van het ovenrooster Stand 1 is voor dunne Italiaanse pizza stand 2 voor dikke Amerikaase pizza s A i 1 0 3 0 5 Ovenfrites diepvries 2 05 07 Bakplaat 2 2 Verdeel de ovenfrites over de bakplaat Stand 1 is voor dunne Franse frites stand 2 is voor dikke frites Gebruik bakpapier Keer de frites na het verstrijken van 2 3 van de bereidingstijd Aardappelkroketten 1 0 3 0 6 3 diepvries 2 0 7 1 0 Bakpla t 2 Verdeel de aardappelkroketten egaal over de bakplaat Keer de kroketten na het verstrijken van 2 3 van de bereidingstijd 1 0 3 0 5 Lasagne kant en klaar 2 08 10 Ovenrooster 3 4 Doe de lasagne in een passende ovenschaal Plaats de schaal in het midden van de oven Biefstuk 1 0 3 0 6 Grillrooster 4 5 2 0 6 0 8 Diepe braadslede 3 Leg 2 4 biefstukken naast elkaar op het ovenrooster Stand 1 is voor dunne biefstuk stand 2 voor dikke Keren zodra het signaal klinkt gt 1 0 6 0 8 Grillrooster 2 benne 2 0 9 1 1 Diepe braadslede 1 6 Marineer de rosbief en leg het op het ovenrooster Schenk een kopje water in de diepe braadslede Keer het vlees zodra u het signaal hoort Nadat de bereidingstijd verstreken is het vlees in aluminiumfolie wikkelen en 5 10 minuten laten r
145. n vlakke gerechten zoals biefstuk schnitzel vis en toast Plaats de gerechten in het midden op het rooster Alleen het bovenelement is ingeschakeld Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur C a Camembert smelten 3 Ovenrooster 200 10 12 2 4 elk 75 g De oven niet voorverwarmen Diepvries stokbrood met 3 Grillrooster 200 15 20 beleg tomaat mozzarella Bakplaat of ham amp kaas Vissticks diepvries 3 Grillrooster 200 15 25 300 700 g Bakplaat De oven niet voorverwarmen Visburger diepvries 3 Bakplaat 180 200 20 35 300 600 g De oven niet voorverwarmen Pizza diepvries 3 Grillrooster 180 200 23 30 300 500 g Bakplaat De oven niet voorverwarmen ATAG NL 37 OVENFUNCTIES VERVOLG 6 Onderwarmte met hetelucht Onderwarmte met hetelucht geeft gebak een krokante en goed doorbakken bodem terwijl de vulling veel vocht bevat Bijvoorbeeld pizza appeltaart quiche Lorraine en kwarktaart U kunt de oven het beste voorverwarmen Gerecht Niveau Toebehoren pe ET mig C min Appeltaart diepvries 3 Ovenrooster 180 200 15 20 350 700 g Bladerdeeg met diepvriesvulling 3 Bakplaat 180 200 20 25 300 600 g Bestrijken met eidooier De oven niet voorverwarmen Gehaktballen 250 500 g 3 Ovenrooster 180 200 25 35 Gebruik een ovenvaste schaal Vlaai van bladerdeeg 3 Bakplaat 180 15 23 500 1000 g Bestrijken met eidooier Cannelloni 250 500 g 3 Ovenrooster 180 22 30 Gebruik
146. n vlees aan het spit Voorgekookte aardappelen en groenten kunnen aan de buitenrand van de diepe braad slede geplaatst worden om gelijktijdig mee te roosteren Plaats het spitrooster in het middelste niveau van de oven met de v vorm aan de voor zijde Om het plaatsen van het spit te vergemakkelijken kan de handgreep op het stompe eind van het spit geschroefd worden Leg het spit op het spitrooster met het puntige uiteinde van u af Zachtjes aanduwen totdat het spit in de draaispitmotor in de achterwand valt Het stompe uiteinde van het spit moet in de v vorm rusten Het spit heeft twee inkepingen die zich beide aan de kant van de ovendeur moeten bevinden zodat het spit op zijn plaats blijft De inkepingen dienen ook als grip voor de handgreep Verwijder de handgreep voor het bakken of braden Daarna kunt u de handgreep weer aan het spit schroeven om deze gemakkelijk uit de oven te verwijderen HET GEBRUIK VAN HET TOEBEHOREN VERVOLG Telescopische geleiders alleen voor DX6411F DX6492F De telescopische geleiders en de oventoebehoren worden zeer heet Bescherm uw handen daarom altijd met ovenwanten of pannenlappen De telescopische geleiders bevinden zich in de oven aan weerszijden op drie niveau s e Trek eerst de geleiders op het gekozen niveau uit de oven e Plaats vervolgens het rooster of de bak of braadslede op de geleider Let op de ronde openingen in de bakplaat zie illustratie Bij het plaatsen van het roos
147. nijden Besprenkelen met olie Diepgevroren vleesproducten 3 Bakplaat 200 25 35 350 1000 g Met ham kaas of champignonvulling Besprenkelen met olie Diepgevroren groente wortel 3 Bakplaat 200 20 30 rode biet of aardappel gesneden 350 1000 g Besprenkelen met olie Karbonade 500 1000 g 3 2 Grillrooster 200 40 50 Bestrooien met zout en peper Diepe Besprenkelen met olie braadslede Gebakken aardappelhelften 3 Bakplaat 180 200 30 45 500 1000g Diepgevroren rollade met 3 Bakplaat 180 200 40 50 champignonvulling 500 1000 g Besprenkelen met olie Biscuitgebak 250 500 g 2 Ovenrooster 160 180 20 30 Gemarmerde cake 2 Ovenrooster 170 190 40 50 500 1000 g Gistdeeg met vruchtenvulling 2 Bakplaat 160 180 25 35 of kruimeltaart 1000 1500 g Muffins 500 800 g 2 Ovenrooster 190 200 25 30 ATAG NL33 OVENFUNCTIES VERVOLG 2 Bovenwarmte met hetelucht Het bovenelement en het element in de achterzijde van de oven zijn ingeschakeld Ventilatoren laten de hete lucht circuleren U kunt de oven het beste voorverwarmen voordat u gerechten in de oven plaatst Gerecht Niveau Toebehoren eine Et ms C min Beenham 1000 g 3 Grillrooster 180 200 50 65 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Schouderkarbonade in 2 Bakplaat 180 230 80 120 aluminiumfolie 1000 1500 g Marineren Kip heel 800 1300 g 2 Grillrooster 190 200 40 65 Bestrijken met olie en kruiden Diepe braadslede Vissticks o
148. niveau 2 pour cuire 2 6 ciabattas ou baguettes Utilisez du papier cuisson RE 1 0 2 0 6 NEST Pizza maison 208 12 Plaque p tisserie 2 15 Utilisez le niveau 1 pour les mini pizzas 7 9 pi ces Utilisez le niveau 2 pour une grande pizza ronde Le poids indiqu comprend la garniture En utilisant la r sistance inf rieure qui insuffle de l air chaud pendant 5 minutes apr s la cuisson la p te sera plus croquante 1 0 2 0 4 la p te pizza Fermentation de p te 2 0 4 0 6 f FR Ee Be Grille metallique 2 Pate a lever la pate a pizza 3 0 6 0 8 16 la pate a pizza Le premier r glage est recommand pour faire gonfler la pate a pizza Le deuxi me r glage pour la pate a gateau ou a pain Mettre dans un plat large rond et r sistant a la chaleur et couvrir avec du film alimentaire Position 3 0 6 0 8 kg pour la pate au levain P trir la pate a la main la mettre dans un moule et le couvrir d un film alimentaire FR 44 ATAG NETTOYAGE ET ENTRETIEN Auto nettoyage Fonction pyrolyse pour le type DX6411K H DX6492K H Ce mode permet de nettoyer automatiquement le four Ce mode permet de br ler les d p ts de graisse pr sents dans le four de mani re a pouvoir les essuyer une fois le four refroidi Durant l auto nettoyage auto nettoyage par pyrolyse la porte du four se verrouille automati quement Verrouillage de la porte Lorsque la temp rature du four atteint
149. nsiles peuvent tre tr s chauds Exemple Niveau 4 plaque a p tisserie Niveau 1 lechefrite Plaque p tisserie Lechefrite Intervalle 2 cm Tournebroche Selon modele Placez le l chefrite sans la grille au niveau 1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la partie inf rieure du four si le morceau de viande a r tir est trop volumineux Faites glisser l une des fourches sur le tournebroche Placez le morceau de viande r tir sur le tournebroche Vous pouvez placer des pommes de terre et des l gumes pr cuits sur les bords du l chefrite afin qu ils r tissent en m me temps que la viande Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en V vers l avant du four Vissez la poign e sur l extr mit arrondie de la broche afin de faciliter l insertion de la broche Placez la broche sur le support extr mit pointue dirig e vers l arri re et poussez d li catement jusqu ce que la pointe de la broche p n tre dans le m canisme de rotation si tu l arri re du four L extr mit arrondie de la broche doit reposer sur la partie en V du support la broche est dot e de deux oreilles devant tre situ es le plus pr s possible de la porte afin d viter que la broche ne puisse avancer Ces oreilles servent galement fixer la poign e D vissez la poign e avant de lancer la cuisson Une fois la cuisson termin e revissez
150. nt tre utilis s dans la cavit unique de votre four Ce tableau contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Il est imp ratif de toujours enlever la cloison et de toujours placer le plat dans le four froid N Menus Poid kg Accessoire Niveau plague 7 2 1 0 3 0 4 ERBE Pizza surgel e 2 04 05 Grille metallique 2 Mettre la pizza surgel e au milieu de la grille m tallique Utilisez le niveau 1 pour les pizzas italiennes fines et le niveau 2 pour les pizzas paisses am ricaines Frites au four surgel es ke AE g 2 Plaque de cuisson 2 2 Eparpiller les frites surgel amp es au four sur la plaque de cuisson Choisir le premier r glage pour les frites fines ou le deuxi me r glage pour les frites paisses Croquettes surgel es Fa Plaque de cuisson 2 3 2 0 6 0 8 Mettre les croquettes surgel es sur la plaque de cuisson Tournez les croquettes de pomme de terre apr s 2 3 du temps de pr paration EEEN 1 0 3 0 5 ee N Lasagnes maison 2 08 10 Grille m tallique 3 Pr parer des lasagnes fraiches ou utiliser des lasagnes pr cuites et mettre dans un plat adapt Mettre le plat au milieu du four 1 0 3 0 6 Er 4 Bifteck 2 06 08 Grille metallique 3 5 Mettre les biftecks marin s c te c t sur la grille m tallique
151. nt le transport ne le branchez pas Ce four doit tre reli a la prise d alimentation secteur uniquement par un lectricien qualifie En cas de panne ou de dommages faites r parer votre four par un professionnel avant de l utiliser Toute r paration doit tre effectu e uniquement par un technicien qualifi Une r paration inad quate pr sente un risque r el pour vous et pour les autres Si votre four n cessite une r paration contactez un service apr s vente ATAG ou votre revendeur Si le cordon d alimentation est d fectueux il doit tre remplac par un composant ou un c ble sp cial disponible chez votre fabricant ou un r parateur agr e Aucun fil ni aucun c ble lectrique ne doit tre en contact avec le four Le four est pourvu d une prise et ne peut tre branch que sur une prise de terre Les groupes dans le placard compteurs doivent tre s curis s par 16 A minimum Si la prise est hors d atteinte apr s l installation le raccordement doit tre pourvu d un interrupteur omnipolaire avec une ouverture de contact d au moins 3 mm N utilisez pas d adaptateur ou de rallonges Ceux ci peuvent chauffer pendant l utilisation et provoquer un incendie La plaque signal tique est situ e sur le c t droit de la porte Il convient de mettre l appareil hors tension lorsque celui ci est en cours de r paration ou de nettoyage Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils lectriques sur une pr
152. nten e Gebruik nooit staalwol schuursponsjes of schuurmiddelen deze kunnen het oppervlak aantasten Grafiet zwarte ovenfronten e Reinig het oppervlak zorgvuldig met een vochtige zachte doek of microvezel doekje Toebehoren e Reinig de toebehoren na ieder gebruik en droog ze met een keukendoek Door de toebehoren eerst een half uur te weken in een warm sopje zijn ze makkelijker te reinigen NL 48 ATAG REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG De ovendeur reinigen Bij normaal gebruik hoeft de ovendeur niet uitgenomen te worden Mocht u dit toch willen doen volg dan de onderstaande instructies op Deur verwijderen Let op De deur is zwaar 1 Open de deur en kantel de vergrendeling in beide scharnieren volledig naar buiten 2 Sluit de deur ongeveer 70 Pak de deur aan weerszijden vast en neem de deur uit de scharnieren ATAG NL 49 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG De ovendeur monteren 1 De deurscharnieren zijn in uitgeklapte stand Pas de deurscharnieren in de scharnieropeningen 2 Kantel de deur in horizontale positie en klik de scharnieren vast N Scharnier 4 Scharnier opening NL50 ATAG REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG De ruit van de ovendeur alleen voor DX6411B DX6411F DX6492F De ovenruit is voorzien van 3 lagen glas Voor het schoonmaken kunt u de binnenste en de middelste ruit verwijderen WAARSCHUWING e D
153. o cut through grease and grime to clean the oven interior safely ATAG ENS OVEN FEATURES ENG ATAG Control panel Side runner Oven light Glass door Top heating elements Level 5 Level 4 Level 3 Level 2 Level 1 SS SA AD AREN Door handle Note Shelf levels are numbered from the bottom up The levels 4 and 5 are mainly used for grill mode Use levels 1 2 or 3 when preparing dishes that contain a lot of moisture Please refer to the Cooking Guides in this manual to determine the appropriate shelf levels for your dishes ACCESSORIES The following accessories are provided with your oven 1 N Warning Baking tray The baking tray could be used for the preparation of cakes cookies and other pastries Deep baking tray The deep baking tray should be used for roasting or collecting meat juices or fat drippings Wire rack The wire rack should be used for dishes cake tins roasting and grilling trays Roast wire rack The roast wire rack should be used for roasting Always use the roast wire rack in combination with a baking tray Divider for the upper lower and twin modes Use inserted in level 3 There is a divider sensing switch on the rear wall of the cooking compartment Insert into the back completely Rotisserie spit Optional comprises a spit 2 prongs a removable handl
154. oast Beef 7 Deep baking tray 200 220 45 60 800 12009 Add 1 cup water BRUSH WITH OIL amp SPICES Duck Breast 4 Roast wire rack 180 200 25 35 300 500g Deep baking tray Add 1 cup water ATAG EN 37 OVEN FUNCTIONS 3 Hot air This function bakes foods placed on up to three shelves and is also appropriate for roasting Cooking is achieved by the heating element on the rear wall and the fan distributes the heat We recommend to preheat the oven in Hot air mode Food Item Shelf Level Accessory hai er Time min Lamb rack Roast wire rack _ 8 350 7009 8 Deep baking 190200 For BRUSH WITH OIL amp SPICES tray Baked Bananas 3 5 pcs cut with knife on top 3 Wire grill 220 240 15 25 add10 15g chocolate 5 10g nuts into cuts drop sugar water wrap in aluminium foil Baked apples i 3 Wi Il 200 220 15 25 5 8pcs each 150 200g vege Take out the hearts add raisins and jam Use ovenproof dish Cutlets from minced meat 300 6009 3 Baking tray 190 200 18 25 DROP OIL a Meat roll with filling Russian 3 Baking tray 180 200 50 65 500g 1000g BRUSH WITH OIL Frozen Croquettes 5 500 1000g 2 Baking tray 180 200 25 35 Frozen Oven Chips 300 700g 2 Baking tray 180 200 20 30 Frozen Pizza x 300 10009 2 Wire grill 200 220 15 25 Apple amp Almond Cake E 500 1000 g 2 Wire grill 170 190 35 45 Fresh Croissant F 200 400g 3 Baking tray 180 200 15 25 ready dough
155. olong e e Pendant la cuisson soyez prudent en ouvrant la porte du four car de l air chaud et de la vapeur peuvent s chapper rapidement e Lorsque vous cuisinez des plats base d alcool la temp rature lev e peut entra ner une vaporation de ce dernier En cas de contact avec une partie chaude du four la vapeur risque de s enflammer e Lorsque vous utilisez l appareil veillez ce que les enfants ne s en approchent pas e Pour la cuisson d aliments surgel s ex pizzas il convient d utiliser la grille m tallique En effet si vous utilisez la plaque p tisserie les variations de temp rature risquent de la d former FR 12 ATAG CONSIGNES DE SECURITE SUITE e Ne versez pas d eau dans le fond du four lorsque celui ci est encore chaud La surface maill e risquerait de s endommager La porte du four doit tre ferm e pendant la cuisson des aliments Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n y d posez aucune plaque a patisserie ni aucun moule Le papier aluminium emp che la chaleur de passer Par cons quent les surfaces maill es risquent d tre endommag es entra nant ainsi une mauvaise cuisson de vos aliments Les jus de fruit laissent des traces parfois ind l biles sur les surfaces maill es du four Pour obtenir des g teaux tr s moelleux utilisez le lechefrite Ne posez pas d ustensiles sur la porte du four ouverte Les petites quantit s demandent moins d
156. on Switch the oven on e The clock may not be set Set the clock see section Setting the clock e Check to see if the required settings have been applied e A household fuse may have blown or a circuit breaker may have tripped Replace the fuses or reset the circuit If this happens repeatedly call an authorised electrician What should I do if even though the oven function and temperature have been set the oven does not heat up There may be problems with the internal electrical connections Call your local service centre What should do if an error code appears and the oven does not heat up There is a fault in the internal electrical circuit connection Call your local service centre What should I do if the time display is blinking There was a power failure Set the clock see section Setting the clock What should I do if the oven light doesn t illuminate The oven light is faulty Replace the oven light bulb see section Changing the lamp What should I do if the oven s fan is running without having been set Following use the oven s fan runs until the oven has cooled down Call your local service centre if the fan continues to run after the oven has cooled down ERROR AND SAFETY CODES Code General Function Sn TEMP SENSOR ERROR manaa ero E co A yp aa r ara SAFETY SHUTOFF manag Oven has continued operating at set temperature z E D for prolonged time Turn the
157. onderlijke secties van de oven mogelijk wat de energiezuinigheid en het gebruiksgemak ten goede komt e Aquareiniging de zelfreinigende functie van de oven gebruikt stoom voor het verwijderen van hardnekkige vuil en vetresten waarbij het interieur van de oven op veilige wijze gerei nigd wordt ATAG NLS TOESTELBESCHRIJVING 1 Bedieningspaneel 7 Niveau4 2 Zijgeleider 8 Niveau 3 3 Ovenverlichting 9 Niveau 2 4 Glazen ovendeur 10 Niveau 1 5 Bovenelement 11 Deurgreep 6 Niveau 5 Let op e De inschuifniveaus zijn van beneden naar boven genummerd e De niveaus 4 en 5 worden voornamelijk gebruikt voor de grillfunctie e Gebruik niveaus 1 2 of 3 voor het bereiden van gerechten die veel vocht bevatten e Zie de kooktabellen in deze handleiding voor de juiste inschuifniveaus voor uw gerechten NL6 ATAG TOEBEHOREN De onderstaande toebehoren worden met de oven meegeleverd 1 Bakplaat 2 Diepe braadslede De bakplaat gebruikt u voor het De diepe braadslede is geschikt voor bakken van koekjes of ander plaat het braden van vlees en als vang gebak schaal om jus of vet op te vangen 3 Ovenrooster 4 Grillrooster Cake en bakvormen kunt u op het Schuif voor het grillen het grillrooster ovenrooster plaatsen U kunt het altijd samen met de diepe braadslede rooster ook gebruiken om er een in de oven braa
158. onvection i 3 Traditionnel Mode Unique Ee 4 Grand gril Non 5 Petit gril 6 Chaleur par le bas convection Mode Cuisson automatique AUTO Mode Nettoy age vapeur xs Non Mode Auto 1 PA nettoyage 2 P2 Non Enlevez tous les accessoires ainsi DX6411K H P 3 P3 que les rails t lescopiques DX6492K H i ATAG FR19 UTILISATION DU FOUR SUITE Mode Sup rieur Seul l l ment chauffant sup rieur fonctionne La plaque s paratrice doit tre ins r e 17 011 1717 Ca ic LILI IL lt A i00 1 Lhe Convection Chaleur par le haut Convection nda ts i Grand gril La partie inf rieure peut fonctionner en m me temps que la partie sup rieure voir double four Les plats contenant beaucoup de jus peuvent provoquer de la condensation sur la vitre pendant la pr paration dans le four du haut Utilisez le double four pour la pr pa ration de plats tr s juteux Mode Inf rieur Seul l l ment chauffant inf rieur fonctionne La plaque s paratrice doit tre ins r e 17 010 TT 17 00 de LILI de LILI if fa AA HO l ilic Ie Convection Chaleur par le bas convection La partie sup rieure peut fonctionner en m me temps que la partie inf rieure voir partie duo FR20 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE Mode Double Les modes Sup rieur et Inf rieur fonctionnent simultan ment Il est possible de d finir le mode devant tre activ en premier En mode Double lorsque
159. onverdund schoonmaakmiddel voordat u aquareinigen kiest Na aquareiniging kunt u de ovendeur het beste op een kier van 15 laten staan om het interieur volledig te laten drogen ATAG NL47 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG WAARSCHUWING e Maak de oven en toebehoren pas schoon nadat deze volledig zijn afgekoeld e Gebruik geen hogedrukreinigers om de oven schoon te maken Snel drogen Laat de deur op een kier staan in een hoek van ongeveer 30 Draai de sectiekeuzeknop naar grote oven Druk op de oventoets Draai de tijd temperatuurknop naar ovenfunctie Stel de kookduur in op ongeveer 5 minuten en de temperatuur op 50 C Zet de oven uit als de 5 minuten om zijn oa BR EN Oveninterieur e Voor het reinigen van de oven gebruikt u een schone doek en een sopje van een mild schoonmaakmiddel e Gebruik geen schuurmiddelen of schuursponsjes e Gebruik een speciale ovenreiniger om hardnekkige vlekken te verwijderen e De ovenwanden reinigen met een sopje van een schoonmaakmiddel en een nylon borstel e Gebruik bij het schoonmaken nooit agressieve schoonmaakmiddelen harde borstels schuursponsjes of schuurlapjes staalwol of een mes De buitenzijde van de oven e Gebruik een sopje van een mild schoonmaakmiddel voor het reinigen van de buitenzijde van de oven e Wrijf de oven droog met keukenpapier of een schone doek e Gebruik nooit schuurmiddelen soda of andere agressieve producten Roestvrijstalen ovenfro
160. oor veel kracht uit te oefenen op het glas in het bijzonder aan de randen en de hoeken kan het glas breken e Wanneer de deur uit de oven is genomen moeten de scharniervergrendelingen open blijven e Gebruik geen schuurmiddelen of metalen schrapers om het glas te reinigen Zij kunnen krassen achterlaten waardoor het glas bij verhitting kan barsten e Verwijder geen onderdelen van de deur wanneer deze nog in de oven is gemonteerd U kunt zicht hierdoor verwonden Verwijderen van het glas De ovenruit is voorzien van 3 lagen glas Voor het schoonmaken kunt u de binnenste en de middelste ruit als volgt verwijderen 1 Verwijder de schroef Neem de afdekstrip 3 Til de middelste ruit aan de linker en weg en neem de iets op en verwijder rechterzijde van de binnenste ruit weg de rubbers van de deur weggenomen ruit Maak het glas schoon met een sopje van een afwasmiddel Wrijf de ruiten droog met een zachte doek Monteren van het glas Herhaal de stappen 1 2 en 3 in omgekeerde volgorde e Bij het monteren van de binnenste ruit hoort de bedrukking aan de onderzijde ATAG NL 51 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG De ruit van de ovendeur alleen voor DX6411K H DX6492K H De ovenruit is voorzien van 4 lagen glas Voor het schoonmaken kunt u de binnenste en de middelste ruit verwijderen WAARSCHUWING Door veel kracht uit te oefenen op het glas in het bijzonder aan de randen en de hoeken kan het glas breken e W
161. oven off and remove food Allow the oven to cool down before using again C_D An error of the oven may cause low performance L UJ and problems in safety Stop using the oven TE immediately ee RE ED C MO Em TE 5 E z E b PARTITION MISSING The usage of the divider is not correct Refer to OEE the Setting the divider mode see page 21 For upper twin and lower mode the divider should be inserted and for single mode the divider should be eliminated If any of these errors occur please contact ATAG Customer Service ATAG EN 61 TECHNICAL SPECIFICATIONS Model DX6411B DX6411F DX6492F DX6411K H DX6492K H Power Source 230 V 50 Hz 230 V 50 Hz Output Rating max 3650 W max 3650 W Dimensions W x H x D Outside Oven cavity net 598 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm 598 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm Volume usable capacity 65 L 65 L Weight Net Shipping 39 40 40 kg approx 44 5 45 5 45 5 kg approx 47 kg approx 53 5 kg approx EN62 ATAG DISPOSAL OF APPLIANCE AND PACKAGING The packaging of this appliance is recyclable and may have been made of e cardboard e paper e polythene foil PE e CFC free polystyrene PS hard foam e polypropylene tape PP Dispose of these materials in a responsible manner and in accordance with government regulations The appliance carries the symbol of a crossed out dustbin to state that segregated p
162. ovenste oven dubbeloven en onderste oven dient de verdeelplaat geplaatst te worden bij de UIT stand van de sectiekeuzeknop In de grote oven dient u de verdeelplaat te verwijderen bij de UIT stand van de sectiekeuzeknop a 8 1 Stel de sectiekeuzeknop in op de 2 Druk op de functieknop gewenste sectie van de oven 3 Stel de tijd temperatuurkeuzeknop in op de gewenste instellingen ZS Na 3 seconden start de oven automa F tisch volgens de gekozen instellingen P Verdeel Sectiefunctie Symbool Ovenfunctie plaat Opmerking Uit modus bd 1 Hetelucht Deze instelling is energie Bovenste oven LJ 2 Bovenwarmte hetelucht Ja en tijdbesparend bij kleine 3 Maxigrill porties Deze instelling maakt het mogelijk gelijktijdig twee Dubbeloven Beide secties Ja gerechten bij twee verschil lende temperaturen te bereiden mA 1 Hetelucht Deze instelling is energie Onderste oven 2 Onderwarmte hetelucht Ja en tijdbesparend bij kleine porties 1 Hetelucht 2 Bovenwarmte hetelucht a 3 Boven en onderwarmte BONN ES 4 Maxigril Nee 5 Grill 6 Onderwarmte hetelucht Automodus AUTO Stoomreinigen xs Nee Autoreinigen 1 P1 a Verwijder alle toebehoren en aan P Ee Nee de telescopische geleiders ATAG NL 19 DE OVEN GEBRUIKEN VERVOLG Bovenste oven Enkel het bovenste verwarmingselement is in werking De verdeelplaat dient gebruikt te
163. owledge provided they are supervised and instructed in the safe use of the appliance and understand the associated dangers Do not allow children to play with the appliance Do not allow children to clean or maintain the appliance unless supervised Safety during operation This oven has been designed only for the cooking of household foods During use the oven interior surfaces become hot enough to cause burns Do not touch heating elements or interior surfaces of the oven until they have had time to cool down Never store flammable materials in the oven The oven surfaces become hot when the appliance is operated at a high temperature for an extended period of time When cooking take care when opening the oven door as hot air and steam can escape rapidly When cooking dishes that contain alcohol the alcohol may evaporate due to the high temperatures and the vapour can catch fire if it comes into contact with a hot part of the oven For your safety do not use high pressure water cleaners or steam jet cleaners Children should be kept at a safe distance when the oven is in use ATAG EN 13 SAFETY INSTRUCTIONS EN 14 ATAG Frozen foods such as pizzas should be cooked on the wire rack If the baking tray is used it may become deformed due to the great variation in temperatures Do not pour water into the oven bottom when it is hot This could cause damage to the enamel surface The oven door must be closed during
164. p rieur Double et Inf rieur ins rez la plaque s paratrice tout en maintenant le bouton de s lection de la cavit sur OFF DESACTIVE Pour utiliser le mode Unique retirez la plaque s paratrice en position OFF DESACTIVE 5 es oO ae a a e Avro D a x8 P Tournez le bouton de s lection de la cavit pour s lectionner le comparti ment du four souhait GA 2 Appuyez sur le bouton de validation Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour s lectionner la fonction du four souhait e Si aucun r glage suppl mentaire n est effectu dans les 3 secondes le four se lance automa tiquement dans le mode et la fonction s lectionn s A Insertion de vode S para Symbole Fonction du four la plaque Informations sur l utilisation s paratrice D sactiv 1 Convection Ce mode permet une conomie Mode Su ra 2 Chaleur par le haut Oui d energie et de temps pour la perieur LJ Convection cuisson de petites quantit s 3 Grand gril d aliments zm Mode Double Sup rieur et inf rieur Fonctionnement par com partiment Vous pouvez faire cuire simultan Oui ment deux plats des temp ra tures diff rentes Ce mode permet une conomie 1 Convection a Ari m d nergie et de temps pour la Mode Inferieur 2 a le bas Oui cuisson de petites quantit s d aliments 1 Convection 2 Chaleur par le haut c
165. par convection sur 200 C pendant 1 heure avant de l utiliser Il est normal que cette op ration pr liminaire provoque une odeur caract ristique Toutefois assurez vous de bien a rer votre cuisine pendant ce temps ATAG FR 17 UTILISATION DU FOUR Modes du four Utilisez les tableaux du guide de cuisson comme indication de cuisson avec les modes figurant dans les pages suivantes Le tableau suivant repr sente les diff rents modes et r glages du four Traditionnel Les aliments sont cuits l aide des l ments chauffants sup rieur et inf rieur Ce r glage est adapt pour cuire et r tir Chaleur par le haut Convection Nous vous recommandons ce mode pour r tir de la viande L l ment chauffant sup rieur fonctionne et les ventilateurs font circuler l air chaud provenant de l l ment chauffant sup rieur et de l l ment chauffant situ sur la paroi du fond AN AN Convection Les aliments sont chauff s par l air chaud provenant de l l ment chauffant situ sur la paroi du fond et diffus l aide de deux ventilateurs Ce r glage offre un r chauffage uniforme et est id al pour les plats pr par s surgel s ainsi que pour les g teaux et croissants Ce mode peut tre utilis pour la cuisson sur deux niveaux Grand gril Les aliments sont cuits l aide des l ments chauffants sup rieurs Nous vous recommandons ce mode pour faire griller des biftecks et sauc
166. play wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt Der Backofen ist nun betriebsbereit DE 16 ATAG Drehen Sie den Funktionsw hler Zeit Temperatur um die Minuten einzustellen beginnt zu blinken VOR DER INBETRIEBNAHME FORTSETZUNG Erstreinigung Reinigen Sie den Backofen gr ndlich ehe Sie ihn zum ersten Mal verwenden e Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuermittel Die Oberfl che des Backofens k nnte dadurch besch digt werden Bei Ger ten mit Emailfront verwenden Sie handels bliche Reinigungsmittel So reinigen Sie den Backofen 1 ffnen Sie die Ger tet r Die Beleuchtung geht an 2 Reinigen Sie die Seitenf hrungsgitter mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel Polieren und trocknen Sie das Ger t mit einem weichen sauberen Tuch 3 Reinigen Sie den Innenraum des Backofens auf dieselbe Weise 4 Wischen Sie die Vorderseite des Ger ts mit einem feuchten Tuch ab berpr fen Sie ob die Uhr korrekt eingestellt ist Nehmen Sie das Zubeh r aus dem Garraum und betreiben Sie den Backofen im Hei luftbetrieb 1 Stunde lang bei 200 C ehe Sie ihn verwenden Dabei entsteht ein unverwechselbarer Geruch Dies ist normal stellen Sie aber sicher dass Ihre K che w hrend dieser Zeit gut bel ftet ist ATAG DE 17 VERWENDUNG DES BACKOFENS Betriebsart Nachfolgend sind die verschiedenen Betriebsarten und Einstellungen des Ger ts aufgelistet Weitere Informationen und Hinweise zu den Betrieb
167. prenkelen met olie Gehaktbrood met eiervulling 3 Bakplaat 180 200 50 65 500 1000 g Bestrijken met olie en kruiden Diepvrieskroketten 2 Bakplaat 180 200 25 35 500 1000 g Diepgevroren ovenfrites 2 Bakplaat 180 200 20 30 300 700 g Diepvries Pizza 300 1000 g 2 Ovenrooster 200 220 15 25 Appel en amandelcake 2 Ovenrooster 170 190 35 45 500 1000 g Croissants van kant en klaar 2 Bakplaat 180 200 15 25 deeg 200 400 g ATAG NL 35 OVENFUNCTIES VERVOLG 4 Maxigrill De maxigrill is uitermate geschikt voor het grillen van grotere hoeveelheden vlakke gerechten zoals biefstuk schnitzel en vis De maxigrill is tevens geschikt voor het bereiden van toast Beide bovenelementen en het grillelement zijn ingeschakeld wanneer u deze ovenfunctie kiest Het is aan te bevelen de oven voor te verwarmen wanneer u de maxigrill gebruikt Gerecht Niveau Toebehoren ups BAUT ms C min Worstjes dik 4 Grillrooster 220 5 8 5 10 stuks Diepe keren braadslede 5 8 Worstjes dun 4 Grillrooster 220 4 6 8 12 stuks Diepe keren braadslede 4 6 Toast 5 10 stuks 5 Ovenrooster 240 1 2 keren 1 2 Tosties 4 6 stuks 4 Grillrooster 200 4 8 Bakplaat Gevulde pannenkoek 3 Bakplaat 200 20 30 200 500 g Biefstuk 400 800 g 4 Grillrooster 240 8 10 Diepe keren braadslede 5 7 NL 36 ATAG OVENFUNCTIES VERVOLG 5 Grill Deze functie is bedoeld voor het grillen van kleinere hoeveelhede
168. r e The cover casing should be cleaned using hot water detergent and a soft nylon brush e Do not use abrasive cleaning products hard brushes scouring pads or cloths steel wool knives or other abrasive materials Oven exterior e For cleaning the exterior of the oven use a clean cloth and a mild cleaning product or warm soapy water e Dry with kitchen roll or a dry towel e Do not use scourers caustic cleaners or abrasive products Stainless steel and Graphite black oven fronts e Do not use steel wool scouring pads or other abrasives They may damage the finish e Wipe the surface gently with a soft clean cloth or microfiber cloth and a mild window cleaning detergent Accessories e Wash the accessories after every use and dry them with a kitchen towel If necessary lay in warm soapy water for about 30 minutes for easier cleaning ATAG EN 51 CLEANING AND CARE Cleaning the oven door For normal use the oven door must not be removed but if removal is necessary for example for cleaning purposes follow these instructions Caution The oven door is heavy Door removal 1 Open the door and flip open the clips at both hinges completely 2 Close the door by approximately 70 With both hands grasp the sides of the oven door at its middle and pull lift until the hinges can be taken out EN 52 ATAG CLEANING AND CARE Attaching the door 1 With the cl
169. r example over night Clean the oven interior with a sponge and detergent or a soft brush Stubborn soil can be removed with a nylon scourer Lime deposits can be removed with a cloth soaked in vinegar Use soft cloth and clear water to clean the interior Do not forget to wipe under the oven door seal If the oven is heavily soiled the procedure may be repeated after the oven has cooled If the oven is heavily soiled with grease for example after roasting or grilling it is recommend that you rub detergent into the stubborn soil before activating the oven cleaning function Leave the oven door ajar at 15 after cleaning to allow the interior enamel surface to dry thoroughly CLEANING AND CARE Warning e Make sure the oven and accessory is cool before cleaning e Do not use high pressure water cleaners or steam jet cleaners to clean the oven Rapid drying Leave the oven door ajar at an angle of approximately 30 Turn the Divider Select Knob to single mode Press the Oven Function Button Turn the Time Temp Control Knob to Hot air Set the cook time to about 5 minutes and the temperature to 50 C Switch the oven off at the end of this period oaroan Oven interior e For cleaning the interior of the oven use a clean cloth and a mild cleaning product or warm soapy water e Do not hand clean the door seal e Do not use scouring pads or cleaning sponges e To remove stubborn soil use a special oven cleane
170. r Fisch z B Dorade 3 Grilleinsatz 240 15 20 300 1000 g Fettpfanne Auf beiden Seiten mehrfach einschneiden und mit l betr ufeln Fischfilet 500 1000 g 3 Backblech 200 13 20 Auf beiden Seiten mehrfach einschneiden und mit l betr ufeln Tiefk hl Burger aus 3 Backblech 200 25 35 Hackfleisch mit Schinken K se oder Pilzf llung 350 1000 g Mit l betr ufeln Tiefk hl Gem seburger 3 Backblech 200 20 30 aus Karotten Kartoffeln und R ben 350 1000 g Mit l betr ufeln Schweinekoteletts 3 2 Grilleinsatz 200 40 50 500 1000 g Fettpfanne Mit Ol betr ufeln salzen und pfeffern Ofenkartoffeln halbiert 3 Backblech 180 200 30 45 500 1000 g Tiefk hl Hackbraten mit 3 Backblech 180 200 40 50 Pilzf llung 500 1000 g Mit l betr ufeln Biskuittorte 250 500 g 2 Ofenrost 160 180 20 30 Marmorkuchen 500 1000 g 2 Ofenrost 170 190 40 50 Hefeblechkuchen mit 2 Backblech 160 180 25 35 Obstbelag und Streuseln 1000 1500 g Muffins 500 800 g 2 Ofenrost 190 200 25 30 ATAG DE 33 BETRIEBSART EINSTELLEN FORTSETZUNG 2 Oberhitze mit Hei luft Dabei wird die W rme des oberen Heizelements und des Heizelements an der R ckwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt Es wird empfohlen den Backofen mit Oberhitze und Hei luft vorzuheizen N F Einschub Temperatur Garzeit Nahrungsmittel Gericht
171. res des modes et des temps de cuisson diff rents Par exemple vous pouvez simultan ment faire griller des biftecks et cuire un gratin La plaque s paratrice vous permet de pr parer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la partie sup rieure Veillez toujours ins rer la plaque s paratrice dans le niveau 3 avant de d marrer la cuisson Suggestion 1 Cuisson diff rentes temp ratures Partie du Type d aliments Niveau Mode de Temp rature Accessoires Dur e en four cuisson C min Superieure Pizza surgel e Grille 300 400 g 4 Convection 200 220 m tallique 15 25 Inferieure Em Plaque 500 700 g 1 Convection 170 180 p tisserie 50 60 Remarque placez les aliments dans le four froid Suggestion 2 Cuisson avec diff rents modes Partie du Type d aliments Niveau Mode de Temp rature Accessoires Dur e four cuisson C en min Ei Morceaux de Chaleur par i Superieure poulet 4 le haut 200 220 Guile 25 35 400 600 g Convection m tallique l chefrite Gratin de A pommes de inroneure terre 1 Convection 170 180 Ss 30 40 500 g 1 kg m tallique Remarque placez les aliments dans le four froid ATAG FR39 UTILISATION DU FOUR SUITE 8 Programmes automatiques pour les types DX6411F DX6492F Le tableau suivant pr sente 25 menus pr programm s pour cuire r tir et griller Ils peuve
172. rieur van de oven 440 x 365 x 405 mm 440 x 365 x 405 mm Volume capaciteit 65L 65L Gewicht Netto Ca 39 40 40 kg Ca 47 kg Transportgewicht Ca 44 5 45 5 45 5 kg Ca 53 5 kg Netherlands Correcte verwijdering van dit product elektrische amp elektronische afvalapparatuur Dit merkteken op het product de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires bv lader headset USB kabel niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd ATAG NL 59 UW OVEN EN HET MILIEU Afvoeren verpakking en apparaat CE NL60 ATAG Tijdens de fabricage van dit apparaat is gebruik gemaakt van duurzame materialen Gooi
173. rocessing is compulsory to avoid any negative effects on the environment and publichealth This means that at the end of its working life you must hand it in at a special refuse collection centre run by your local authority or dealer Segregated processing enables the recovery of the materials used in Be the production of this appliance thus saving considerably in terms of raw materials and energy Declaration of conformity We declare that our products meet the applicable European Directives Decisions and Regulations and the requirements listed in the standards referenced ATAG EN63 NOTE EN 64 ATAG
174. rtment Bulbs can be purchased from the ATAG Customer Service Replacing the rear oven lamp and cleaning the glass cap 1 Remove the cap by turning anticlockwise and remove the metal ring the sheet ring and clean the glass cap If necessary d i replace the bulb with a 25 40 watt 230 V 300 C heat resistant oven light bulb 2 Clean the glass cap the metal ring and the sheet ring if necessary 3 Fit the metal and the sheet ring to the glass cap gt 4 Place the glass cap where you have removed it in step 1 and turn it clockwise to keep it in place Replacing the oven side lamp and cleaning the glass cap 1 To remove the glass cover hold the lower end with one hand insert a flat sharp implement such as a table knife between the glass and the frame and pop out the cover Y 2 If necessary replace the halogen bulb with a 25 40 watt 230 V 300 C heat resistant halogen oven light bulb Tip e Always use a cloth when handling a halogen bulb to avoid depositing oils from your fingers on to the surface of the bulb 3 Replace the glass cover ATAG EN 59 TROUBLESHOOTING EN60 ATAG If you have problems with your oven try the solutions suggested below They may save you the time and inconvenience of an unnecessary service call What should I do if the oven doesn t heat up Check to see if one of the following actions resolves the issue e The oven may not be switched
175. rung 3 L sen Sie die innere Glasscheibe 1 von der Ger tet r 4 Entfernen Sie die mittlere Scheibe 2 und die Federklemmen DE 52 ATAG REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG 5 Entfernen Sie die u erste Scheibe 3 O Glasscheibe 3 T rhalterung Innerer Glashalter links und rechts Glasscheibe 1 Glasscheibe 2 Glasscheibe 3 Glasscheibe 4 e Reinigen Sie die Scheiben mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel Polieren und trock nen Sie das Ger t mit einem weichen sauberen Tuch Ger tet r wieder zusammensetzen Wiederholen Sie die Schritte 1 bis 5 in umgekehrter Reihenfolge ATAG DE 53 REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG Seitenf hrungsgitter Sie k nnen die Seitenf hrungsgitter abnehmen um die Seitenw nde des Garraums zu reinigen Seitenf hrungsgitter l sen 1 Schieben Sie die 2 Kippen Sie die Ziehen Sie die Schiene in die Mitte Schiene ungef hr 45 Schiene an der der Oberkante aus der Unterseite aus den F hrung ffnungen und entfernen Sie die Schiene Seitenf hrungsgitter befestigen Wiederholen Sie die Schritte 1 2 und 3 in umgekehrter Reihenfolge DE54 ATAG REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG Reinigung Oberteil DX6411B DX6411F DX6492F L D 11 RC _ Drehen Sie die runde Kerbmutter Das Element klappt an der Vorder gegen den Uhrzeigersinn los Ha
176. s Backofens wird Wasserdampf genutzt um Fett und Garr ckst nde zu entfernen und die Innenw nde des Backofens auf sichere und einfache Weise zu reinigen ATAG DES BAUTEILE UND FUNKTIONEN 1 Bedienfeld 7 Einschubh he 4 2 Seitenf hrungsgitter 8 Einschubh he 3 3 Backofenbeleuchtung 9 Einschubh he 2 4 Ger tet r aus Glas 10 Einschubh he 1 5 Oberes Heizelement 11 Griff der Ger tet r 6 Einschubh he 5 Achtung e Die Einschubh hen sind von unten nach oben nummeriert e Die Einschubh hen 4 und 5 werden vor allem f r die Grillfunktion verwendet e Verwenden Sie Niveau 1 2 oder 3 f r die Zubereitung von Speisen die viel Fl ssigkeit enthalten e Hinweise zur richtigen Einschubh he f r viele Speisen und Gerichte finden Sie in den in dieser Bedienungsanleitung abgedruckten Gartabellen DE6 ATAG ZUBEH R Das folgende Zubeh r ist im Lieferumfang des Backofens enthalten 1 Backblech Das Backblech kann f r die Zuberei tung von Kuchen Keksen und Biskuit verwendet werden 2 Fettpfanne Fettpfanne zum Braten und Auffangen von Bratensaft oder tropfendem Fett 3 Ofenrost Kuchen und Backformen k nnen Sie auf den Ofenrost stellen Sie k nnen den Rost auch verwenden um die Bratsch ssel oder die Grillplatte darauf zu stellen 4 Grilleinsatz Schieben Sie zum Grillen den Grillrost immer zusammen mit der t
177. s for thick pizza with much topping Yeast dough 1 0 3 0 5 Fermentation 2 0 6 0 8 27 The first setting is recommended for rising pizza yeast dough The second setting is suitable for yeast dough for cake and bread dough Put into a large round heat resistant dish and cover with cling film Wire rack 2 ATAG EN 45 OVEN FUNCTIONS 9 Auto menu programs for DX6411B DX6411K H DX6492K H The following table presents 16 Auto Programs for Cooking Roasting and Baking Those can be used in the single cavity of your oven Always remove the divider It contains its quantities weight ranges and appropriate recommendations Cooking Modes and times have been pre programmed for your convenience You can refer to these guide lines for cooking Always insert food in cold oven No Food Item Weight kg Accessory Shelf Level fi 1 0 3 0 4 5 Frozen Pizza 2 04 05 Wire rack 2 Put frozen pizza in the middle of the wire rack The first setting is for thin Italian pizza The second setting is for thick American pizza 1 0 3 0 5 f Frozen Oven Chips 2 06 08 Baking tray 2 2 Distribute frozen Oven Chips on baking tray The first setting is recommended for thin French fries the second setting is recommended for thick oven chips Use baking paper We recommend to turn over after 2 3 of cooking time Frozen Potato 1 0 3 0 5 f 3 Croquettes
178. s geschikt voor 500 gram volkoren meel Volg de instructies op de verpakking van het meel Bak het zuur deeg in een vorm U kunt de bovenzijde in de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water s 1 0 2 0 4 Broodjes Ciabatta 2 06 08 Bakplaat 3 14 Stand 1 is geschikt voor het bakken van 4 tot 8 broodjes of croissants Stand 2 is geschikt voor het bakken van 2 tot 6 ciabattas of stokbroden Gebruik bakpapier 1 0 2 0 6 Pizza zelfgemaakt 2 08 12 Bakplaat 2 45 Stand 1 is geschikt voor pizzasnacks 7 9 stuks Stand 2 is geschikt voor een grotere ronde pizza Het aangegeven gewicht is inclusief beleg Door aansluitend 5 minuten onderwarmte met hetelucht te kiezen krijgt de bodem een meer krokante korst 1 0 2 0 4 pizzadeeg ie 2 0 4 0 6 Rijzen van gistdeeg brooddeeg Ovenrooster 2 3 0 6 0 8 16 brooddeeg Stand 1 0 2 0 4 kg is vooral geschikt voor pizzadeeg of het voorrijzen van brooddeeg Het deeg afdekken met vershoudfolie Stand 2 0 4 0 6 kg is speciaal voor brooddeeg Stand 3 0 6 0 8 kg is voor zuurdeeg Kneed het deeg met de hand doe het in een vorm en dek de vorm af met verhoudfolie NL44 ATAG REINIGEN EN ONDERHOUD Pyrolytische zelfreinigingsfunctie bij type DX6411K H DX6492K H Deze functie is bedoeld om de oven automatisch te reinigen Het verbrandt de vetresten in de oven waarna deze makkelijk uit de oven geveegd kunnen worden als de oven afgekoeld is Tijdens he
179. s traces de salissure incrust es peuvent tre retir es l aide d une ponge a r curer en nylon Les d p ts de tartre peuvent tre retir s a l aide d un chiffon imbibe de vinaigre Nettoyez a l eau claire et essuyez l aide d un chiffon doux n oubliez pas la partie situ e sous le joint de la porte du four Si le four est tr s sale r p tez l op ration une fois que le four est froid En cas de taches de graisse importantes ex apr s avoir fait r tir ou griller des aliments il est recommand de frotter les traces de salissure incrust es l aide d un nettoyant avant d activer la fonction de nettoyage du four Une fois le nettoyage termin laissez la porte du four entreb ill e angle de 15 pour permettre a la surface maill e interne de s cher compl tement ATAG FR 47 NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE AVERTISSEMENT Assurez vous que le four est froid avant de le nettoyer N utilisez pas de vaporisateur ou de nettoyant haute pression pour nettoyer le four S chage rapide Laissez la porte entrouverte d environ 30 Positionnez le bouton de s lection de la cavit en mode Unique Appuyez sur le bouton de validation Positionnez le bouton de commande de la dur e temp rature sur Convection R glez le temps de cuisson sur 5 minutes et la temp rature sur 50 C oar ND Eteignez le four une fois cette dur e coul e Int rieur du four e Utilisez un chiffon propr
180. sarten ihrer Verwendung und der Zubereitung von Speisen finden Sie auf den folgenden Seiten bei den Erl uterungen der einzelnen Betriebsarten sowie in den Zubereitungshinweisen 1 Ober und Unterhitze Die Heizelemente oben und unten im Backofen geben W rme ab Diese Einstellung eignet sich zum Backen und Braten Oberhitze und Hei luft Die Kombination aus Hei luft und Oberhitze eignet sich f r knusprige gut gebr unte Gerichte Sie ist besonders empfehlenswert f r die Zubereitung von Braten und Fleischgerichten Dabei wird die W rme des oberen Heizelements und des Heizelements an der R ckwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt AN Hei luft Von der R ckwand wird Hei luft ber zwei Ventilatoren auf zwei Ebenen zugef hrt Der Backofen wird dadurch gleichm ig erhitzt Diese Einstellung eignet sich besonders gut zum Aufbacken von tiefgek hlten Lebensmitteln sowie zum Backen von Kuchen und Croissants Mit dieser Einstellung k nnen Sie auf zwei Ebenen backen Fl chengrill gro Die Speisen werden von den Heizelementen oben erhitzt W hlen Sie diese Einstellung beispielsweise zum Grillen von Steaks W rstchen oder K setoast mn Fl chengrill klein Diese Einstellung ist ideal zum Grillen von kleineren Mengen wie zum Beispiel belegte Tiefk hl Baguettes Backcamembert oder Fischfilets Da nur das kleinere mittige Heizelement in Betrieb ist empfehlen wir die Speisen i
181. schaf van deze ATAG inbouwoven Deze handleiding bevat belangrijke veiligheidsvoorschriften en essenti le infor matie over het gebruik en het onderhoud van uw nieuwe oven Lees deze handleiding zorgvuldig voordat u het apparaat gebruikt en bewaar hem als naslagwerk voor toekomstig gebruik NL 10 ATAG VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Dit toestel mag alleen door een hiertoe bevoegd installateur ge nstalleerd worden Hierbij dienen de bijgevoegde installatievoorschriften en de plaatselijk geldende veiligheidsvoorschriften gevolgd te worden Elektrische veiligheid Controleer het toestel op transportschade Sluit een beschadigd toestel niet aan e Dit toestel mag alleen door een hiertoe bevoegd installateur worden aangesloten e Mocht er een storing optreden of is het toestel beschadigd laat het dan eerst deskundig repareren voordat u het in gebruik neemt e Reparaties mogen uitsluitend uitgevoerd worden door technici die zijn ge nstrueerd door de servicedienst Is het apparaat defect schakel dan de zekering in de meterkast uit of haal de netstekker uit het stopcontact Neem contact op met de klantenservice e Om onveilige situaties te vermijden moet een beschadigde aansluitkabel door de servicedienst worden vervangen e Zorg ervoor dat de aansluitkabel niet in contact kan komen met delen van de oven die heet kunnen worden e Het toestel is voorzien van een stekker en mag alleen op een geaard stopcontact worden aangesloten De gro
182. spit onto the cradle with the pointed end towards the back and gently push until the tip of the spit entres the turning mechanism at the back of the oven The blunt end of the spit must rest on the v shape The spit has two lugs which should be nearest to the oven door so to stop the spit going forward the lugs also act as a grip for the handle Before cooking unscrew the handle After cooking screw the handle back on to help remove the spit from the cradle USING THE ACCESSORIES Telescopic slide guides only for DX6411F DX6492F Telescopic slide guides and other oven accessories might get very hot Use kitchen gloves or other suitable protection Telescopic slide guides are located inside the oven to the right and to the left in two different levels e To insert the baking tray or wire rack first slide out the telescopic guides for one particular level e Place the tray or wire rack on the guides Pay attention to the round holes in the baking tray see illustration By placing the wire rack you must push it tight between the guides Push them back completely into the oven Close the oven door only after you have pushed the telescopic guides into the oven Divider wire rack baking tray and deep baking tray Positioning the divider Insert the divider into level 3 of the oven Positioning the wire rack Insert the wire rack at any desired level Positioning the baking tray or deep baking tray Insert the baking tray
183. sserie 2 Mettre les croquettes surgel es sur la plaque de cuisson ENE 1 0 3 0 5 zE Lasagnes maison 2 08 10 Grille m tallique 3 Pr parer des lasagnes fra ches ou utiliser des lasagnes pr cuites et mettre dans un plat adapt Mettre le plat au milieu du four 1 0 3 0 6 er 4 Bifteck 2 06 08 Grille m tallique 3 5 Mettre les biftecks marin s c te c t sur la grille m tallique Les retourner au signal sonore Premier r glage fines tranches de boeuf deuxi me r glage larges tranches de boeuf 2 1 0 6 0 8 Lecneite avec 2 R ti de boeuf grille m tallique 2 0 9 1 1 PR 1 pour r tisserie 6 Mettre le r ti de boeuf marin sur la grille Versez un verre d eau dans le grand lechefrite Retourner la viande au signal sonore Une fois le temps de pr paration ecoule emballez la viande dans le papier d aluminium et laissez reposer pendant 5 10 minutes Poulet entier 1 0 8 1 0 Coe avec 2 grille m tallique 2 1 1 1 3 PR 1 7 pour r tisserie Assaisonner le poulet Le mettre sur la grille m tallique Placez le poulet poitrine vers le haut sur la grille de four ir zi 1 0 5 0 7 i iit Poisson l etouffee 2 08 10 Grille m tallique 3 8 Laver nettoyer et mettre le poisson entier dans un plat en verre oval r sistant la chaleur Ajouter 2 3 petites cuill res de jus de citron puis mettre le couvercle Placez le couvercle sur le plat et posez le sur la grille de four ATAG FR 43 UTILISATION DU F
184. t 1 re fois Sup rieur et inf rieur e La lampe s teint automatiquement au 2 me fois Sup rieur bout de 2 minutes 3 me fois Inf rieur 4 me fois D sactiv e FR 30 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE S curit enfants Q lt Positionnez le bouton de fonction Appuyez sur le bouton de la s curit sur arr t Appuyez sur le bouton de enfants et maintenez le a nouveau la s curit enfants et maintenez le appuy pendant 3 secondes pour appuy pendant 3 secondes 3 ap d verrouiller la s curit parait dans le champ d affichage e Une fois verrouill s tous les boutons hormis le bouton de selection de la cavit et le bouton de d verrouillage cessent de fonctionner Le verrouillage est toujours possible que le four soit ou non en cours d utilisation Arr t du signal sonore o G 0 G Pour teindre le signal sonore ap Pour rallumer le signal sonore ap puyez sur le bouton de l horloge puyez a nouveau simultan ment sur le et sur le bouton d heure de fin de bouton de l horloge et sur le bouton cuisson simultan ment pendant d heure de fin de cuisson pendant 3 secondes 3 secondes ATAG FR 31 UTILISATION DU FOUR SUITE Mode de cuisson automatique m Selectionnez la fonction de votre choix en appuyant sur le bouton de fonc tion Selectionnez le mode de cuisson automatique Selectionnez la recette souh
185. t selon les diff rents r glages de temp ratures 105 C 16 heures 105 C 240 C 8 heures 245 C 300 C 4 heures e Le circuit lectrique de ce four est quip d un syst me d arr t thermique Si le four chauffe des temp ratures anormalement lev es le syst me met les l ments chauffants hors tension pendant une certaine dur e Ventilateur Durant la cuisson il est normal que le ventilateur lib re de l air chaud par la fa ade du four Le ventilateur continue de fonctionner m me apr s l arr t du four Il s teint lorsque la temp ra ture interne de l l ment est redescendue 60 C ou au bout de 25 minutes ATAG FR9 UTILISATION DE CE MANUEL Merci d avoir choisi un four encastrable ATAG Ce manuel d utilisation contient des informations importantes en mati re de s cu rit et vous fournit des instructions vous aidant faire fonctionner l appareil et assurer son entretien Veuillez lire tr s attentivement ce manuel d utilisation avant d utiliser votre four et conservez le pr cieusement en vue d une consultation ult rieure FR 10 ATAG CONSIGNES DE S CURIT L installation de ce four doit tre prise en charge uniquement par un lectricien qualifi Le technicien est charg de brancher l appareil la prise d alimentation secteur conform ment aux conseils de s curit sp cifiques S curit lectrique Si le four a t endommag penda
186. t has been set the dot disappears or C will light continuously In twin mode M N Press the Temperature Button upper mode Press the Temperature Button twice lower mode J 2 Turn the Time Temp Control Knob to ad just the temperature in increments of 5 C 40 C 250 C Gap 20 C 80 C 200 C 250 C lt 4 e The temperature may be adjusted during cooking EN 26 ATAG USING THE OVEN Switching the oven off D To switch the oven off turn the Divider Select Knob to the Off position Setting the end time You can set the end time during cooking In single upper and lower modes m DHA 1 Press the End Time Button Example current time is 12 00 Pe sts I LILI ie 2 Turn the Time Temp Control Knob to set 19 O the desired end time adit Boe N D wa 3 Press the End Time Button The oven operates with the selected end aeg G time automatically unless the End Time G Button is pressed within 5 seconds ke IN 4 e During cooking you can adjust the previously set end time with the Time Temp Control Knob for better results ATAG EN27 USING THE OVEN In twin mode End times for the upper and lower modes can be selected using the End Time Button and the Time Temp Control Knob a N 1 Press the End Time Button twice lower mode Example current time is 12 00
187. t pyrolytische zelfreinigingsproces wordt de ovendeur automatisch vergrendeld D dei Terwijl de oven opwarmt naar 300 C zal de deur automatisch eur vergrendelen f vergrendelen om veiligheidsredenen Als de temperatuur van de oven beneden 260 C zakt zal de deur automatisch ontgrendelen Deur ontgrendelen WAARSCHUWING Gedurende het pyrolytische zelfreiningingsproces wordt de oven zeer heet e Houd kinderen uit de buurt van de oven LET OP Verwijder alle toebehoren waaronder de telescopische zijgeleiders zie pagina 54 voordat u de pyrolytische zelfreinigingsfunctie gebruikt voor het reinigen van de oven Verwijder van tevoren handmatig alle grote vuilresten Grote voedselresten vet en vleesjus zijn licht ontvlambaar en kunnen in brand vliegen tijdens het pyrolytische zelfreinigingsproces 1 Stel de sectiekeuzeknop in op zelf 2 Stel de tijd temperatuurknop in op reinigingsmodus stand 1 2 of 3 afhankelijk van hoe vuil de oven is Na 5 seconden zal de oven automatisch starten op de ingestelde stand Stand Duur P1 Laag Ca 120 minuten P2 Middelhoog Ca 150 minuten P3 Hoog Ca 180 minuten Nadat de oven is afgekoeld kunt u de ovendeur en de oven langs de randen afnemen met een vochtige doek ATAG NL45 REINIGEN EN ONDERHOUD VERVOLG Aquareinigen Verwijder alle oventoebehoren uit de oven waaronder de telescopische geleiders zie pagina 54 2 Giet
188. ter moet u het roos ter stevig aandrukken tussen de geleiders Schuif de geleiders terug in de oven Nadat u de geleiders volledig in de oven heeft teruggeschoven sluit u de ovendeur Verdeelplaat ovenrooster bakplaat en diepe braadslede Plaatsen van de verdeelplaat Schuif de verdeelplaat op niveau 3 in de oven Plaatsen van het ovenrooster Het ovenrooster kan op elk gewenst niveau geplaatst worden Plaatsen van de bakplaat of de diepe braadslede De bakplaat en of de diepe braadslede kan op elk gewenst niveau geplaatst worden Beveiligde maximale bereidingstijd Wanneer u geen bereidingstijd heeft ingesteld schakelt de oven zichzelf uit zoals in de onderstaande tabel is aangegeven Maximale bereidingstijd bij verschillende temperaturen Tot 105 C 16 uur Van 105 C tot 240 C 8 uur Van 245 C tot 300 C 4 uur e De oven is tevens voorzien van een thermische maximaalbeveiliging Wanneer de oven te warm wordt grijpt de beveiliging in en schakelt deze verwarmingselementen uit tot de oven voldoende is afgekoeld Koelventilator Tijdens het bakken en braden blaast de ventilator warme lucht door de ventilatieopeningen aan de voorzijde naar buiten Na het uitschakelen van de oven blijft de ventilator nog draaien om de keukenkastjes te beschermen De ventilator stopt automatisch wanneer de oven is afgekoeld tot 60 C of na 25 minuten ATAG NLO HET GEBRUIK VAN DEZE HANDLEIDING Bedankt voor de aan
189. terre 100g chacune le deuxi me est pour des grosses pommes de terre 200g chacune 5 ari 1 0 4 0 5 3 L gumes grill s 2 08 10 Lechefrite 4 1 Disposer des rondelles de divers l gumes courgettes poivrons oignons champignons aubergines et tomates cerises dans le l chefrite Assaisonner avec un m lange d huile d olive herbes et pices 1 0 4 0 6 ZE Gratin de l gumes 2 08 10 Grille m tallique 2 18 Pr parer le gratin de l gumes dans un plat rond r sistant la chaleur Mettre le plat au milieu de la grille ATAG FR 41 UTILISATION DU FOUR SUITE N Menus Poid kg Accessoire Niveau plague G teau marbr 1 0 7 0 8 Grille m tallique 2 19 Versez la p te dans un moule cake graiss d une longueur d environ 30 cm 20 Tarte aux pommes 1 1 2 1 4 Grille m tallique 2 Faites cuire la tarte aux pommes dans un moule rond de 24 cm de diametre 1 0 5 0 6 21 G noise 2 0 7 0 8 Grille m tallique 2 3 0 9 1 0 Mettre la p te dans un moule g teau beurr 8 1 0 5 0 6 teii Muffins 207 08 Grille m tallique 2 22 Versez la pate muffin dans un moule pouvant contenir 12 muffins Placez le moule sur la grille Placez la grille au niveau 1 pour les muffins pesant 45 grammes et au niveau 2 pour les muffins pesant 65 grammes Pain blanc 1 0 7 0 8 Grille m tallique 2 Ce programme est con u
190. tiliser nouveau C_ NO Une d faillance du four peut en r duire les performances et repr senter C UJ un danger Arr tez imm diatement toute utilisation du four E UA je a5 Ha 5 jn IL C oL L UL SEPARATION MANQUANTE FE La plaque s paratrice n est pas utilis e correctement voir page 10 oc Ins rez la plaque s paratrice pour les modes Sup rieur Double et Inf rieur Retirez la plaque pour le mode Single Unique Contactez le Service Client Atag lorsqu un des messages d erreur susmentionn s appara t FR58 ATAG CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Mod le DX6411B DX6411F DX6492F DX6411K H DX6492K H Alimentation 230 V 50 Hz 230 V 50 Hz Sortie de l alimentation max 3650 W max 3650 W Dimensions L x H x P Ext rieures 598 x 595 x 566 mm 598 x 595 x 566 mm Dimensions int rieures du 440 x 365 x 405 mm 440 x 365 x 405 mm four Volume capacit utilisable 65L 65 L Poids Net Env 39 40 40 kg Env 47 kg Transport Env 44 5 45 5 45 5 kg Env 53 5 kg ATAG FR 59 ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX Mise au rebut de l appareil et de l emballage Des mat riaux durables ont t utilis s dans la fabrication de cet appareil Veillez a liminer cet amp quipement de facon responsable issue de son cycle de service Demandez a vos autorit s locales plus d informations sur la fa on de le faire L emballage de l appareil est recyclable Les mat riaux suivants peuvent avoir
191. tourner 1 2 Toasts au fromage 4 4 Grille 200 4 8 a 6 unit s m tallique l chefrite Cr pes farcies a la 3 Plaque a 200 20 30 russe 200 a 500 g patisserie Steaks de boeuf 400 4 Grille 240 8 10 a 800 g m tallique retourner lechefrite 5 7 FR36 ATAG UTILISATION DU FOUR SUITE 5 Petit gril Ce mode est recommand pour faire griller des aliments plats en petite quantit ex steaks escalopes pan es poisson ou tranches de pain grill es plac s au milieu de la plaque Placez les aliments au centre de l accessoire Ce mode ne sollicite que l l ment sup rieur Type d aliments Niveau Accessoires Temp rature C en ek Camembert surgel 2 3 Grille 200 10 12 a 4 morceaux de 75g m tallique chacun Placez dans le four froid avant pr chauffage Baguettes garnies 3 Grille 200 15 20 surgel es tomate m tallique mozzarella ou jambon plaque a fromage patisserie Batonnets de poisson 3 Grille 200 15 25 surgel s 300 a 700 g m tallique Placez dans le four froid plaque a avant pr chauffage patisserie Sandwiches de poisson 3 Plaque a 180 200 20 35 surgel s 300 a 600 g patisserie Placez dans le four froid avant pr chauffage Pizza surgel e 300 a 3 Grille 180 200 23 30 500 g m tallique Placez dans le four froid plaque a avant pr chauffage patisserie ATAG FR 37 UTILISATION DU FOUR SUITE 6 Chaleur par le bas convection Le mode C
192. tun wenn ein Fehlercode angezeigt wird Es bestehen Probleme mit den internen elektrischen Verbindungen Setzen Sie sich mit dem Atag Kundendienst in Verbindung Was ist zu tun wenn die Zeitanzeige blinkt Es gab einen Stromausfall Uhr einstellen Seite 16 Was ist zu tun wenn die Ofenlampe nicht leuchtet Die Ofenbeleuchtung ist defekt Ofenbirne ersetzen Seite 56 Was ist zu tun wenn der Ventilator des Ofens l uft ohne eingestellt worden zu sein Nach der Verwendung l uft der Ventilator des Ofens solange weiter bis der Ofen abgek hlt ist Setzen Sie sich mit dem Atag Kundendienst in Verbindung wenn der Ventilator auch nach dem Abk hlen weiterl uft ATAG DE 57 FEHLER UND SICHERHEITSCODES Fehler und Sicherheitscodes Erl uterung EEE al aE ag at ig Zu ae Ir Fm m m Fehler des Temperaturf hlers Sicherheitsabschaltung D 1 1 Backofen l uft l ngere Zeit bei eingestellter Temperatur u Backofen ausschalten und Gericht entnehmen Lassen Sie den Back ofen vor der weiteren Benutzung abk hlen c_ na Ein Fehler des Backofens kann zu schwacher Leistung und Sicher C OI heitsproblemen f hren Schalten Sie den Backofen sofort aus und verwenden Sie ihn nicht mehr CEREA u Wenden Sie sich zu Atag Kundendienst C_ NO E L Lid I 5 E m Ez Bin E uo Verteilerplatte fehltDie Verteilerplatte wurde nicht richtig verwendet siehe Seite 19 Bei Verwendung des obersten
193. u Das Scharnier ist vollst ndig eingeschoben Scharnier aufnahme DE50 ATAG REINIGUNG UND PFLEGE FORTSETZUNG Glasscheiben der Ger tet r reinigen DX6411B DX6411F DX6492F Die Ger tet r besteht aus drei bereinander liegenden Glasscheiben Die innere und die mittlere Glasscheibe k nnen zum Reinigen ausgebaut werden ACHTUNG e Das Glas kann brechen wenn Sie besonders an den R ndern der vorderen Scheibe berm ig viel Kraft anwenden e Die Abdeckungen der Scharniere m ssen ge ffnet sein wenn die Ger tet r vom Backofen abgenommen wird e Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber um die Backofent r zu reinigen Diese k nnen die Oberfl chen zerkratzen und das Glas zerbrechen lassen e Wenn die Ger tet r am Backofen fixiert ist sollten keine Teile entfernt bzw gel st werden Sie k nnen sich sonst beim Abnehmen bestimmter Teile z B von Glasscheiben verletzen oder die Ger tet r besch digen Ger tet r zerlegen Die Ger tet r besteht aus drei bereinander liegenden Glasscheiben Die innere und die mittlere Glasscheibe k nnen zum Reinigen ausgebaut werden 1 L sen Sie die beiden Schrauben links und rechts an der Ger tet r Ger tet r wieder zusammensetzen Wiederholen Sie die Schritte 1 2 und 3 in umgekehrter Reihenfolge Entfernen Sie die beiden Tr ger und die T rhalterung und l sen Sie die beiden Schr
194. ubeh r Verwenden wiv 4 ana onser eenen dd ten a ed bw OA dod eae shee 8 9 Zu dieser Bedienungsanleitung 10 SicherheitshinWelse 2 5 54 Fu ane die eal ee DO dE hee eee 11 13 Elektrische Sicherheit 11 Sicherheit beim BEE 52 232 oare lune gas ae nk 12 Hinweize zur EntSofgUNO 2 8 862880 ot and dee a den pace dk es e ea 13 Installation des Backofens 14 15 Sicherheitshinweise f r die Installalateur 14 Sl EE 14 Anschluss an das NetZ sise u nn ann 15 Vorder Inbetriebnahme 7 2 20 sar rn Head 16 17 Uhrzeit einstellen ee 16 rstr iniQuAd 22 12 28 nenten eid es LE Mb sal mate ae ed 17 Verwendung des Backofens 18 32 B tr ibSart anne rare daad derne deer no de en din AS One ee tu es 18 Garraum Modus einstellen 19 Mod s Oberer Garfaum 2222 isserrat e a en 20 Modus Unterer Garraum s ss gas nase ran 20 Modus Doppel Garraum eee nennen nennen nn 21 Modus Gro er Garraum 22 Backofentemperatur einstellen 23 BacKofen ausschalt n 2 sans zoa er ao aen a nn 24 Ausschaltzeit einstellen 24 25 G rzeit einstellen anerkennen me ae Ee Bache EE 26 27 Garzeit Vorwa
195. uid detergent or warm soapy water 2 Attach the glass 3 into position 3 Attach the two spring brackets at the top of glass 2 and place glass 2 into position 4 Attach glass 1 the door bracket to the door 5 Secure the two screws at both sides of the door CLEANING AND CARE Cleaning the side runners To clean the interior of the oven the Side Runners can be removed Detaching the Side Runners 1 Press the central part of the side runner top portion 2 Rotate the side runner by approximately 45 Pull the side runner out of the two holes in the bottom and remove the side runner Attaching the Side Runners Repeat steps 1 2 and 3 in reverse order ATAG EN57 CLEANING AND CARE Cleaning the Top Heater only for DX6411B DX6411F DX6492F Remove the upper nut circular by turning it anti clockwise while holding the top of the heater The front of the Top Heater inclines down wards When the cleaning has been done lift the top of the heater back to its original level and turn the nut circular clockwise EN 58 ATAG CLEANING AND CARE Changing the lamp e Danger of electric shock Before replacing any of the oven light bulbs take the following steps e Switch off the oven e Disconnect the oven from the mains e Protect the oven light bulb and the glass cap by laying a cloth on the bottom of the oven compa
196. ur zu regulieren e W hrend der Anw rmzeit des Ofens erscheint links neben der eingestellten Temperatur ein Punkt oder es blinkt C Wenn der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat versch windet der Punkt oder C leuchtet weiter Modus Doppel Garraum Dr cken Sie die Temperaturtaste Drehen Sie den Funktionsw hler f r die Einstellung des oberen Gar Zeit Temperatur Betriebsart um raums Dr cken Sie die Temperatur die Temperatur in Schritten von 5 C taste zweimal f r die Einstellung des einzustellen unteren Garraums Oberer 40 C 250 C Garraum Raum 20 C 80 C Gro er Grill 200 C 250 C e Sie k nnen die Temperatur w hrend des Garens ver ndern ATAG DE23 VERWENDUNG DES BACKOFENS FORTSETZUNG Backofen ausschalten Zum Ausschalten drehen Sie den Garraum W hler auf Off Aus ay Ausschaltzeit einstellen e Sie k nnen w hrend des Garens die Ausschaltzeit ver ndern In den Modi Gro er Garraum Oberer Garraum und Unterer Garraum x B D iede Dr cken Sie die Taste f r Garzeit Drehen Sie den Funktionsw hler ende Zeit Temperatur um die gew nschte AR a Garendzeit einzustellen Beispiel Die aktuelle Zeit ist 12 00Uhr it c Dr cken Sie die Taste f r Garzei tende Der Backofen l uft dann automatisch bis zur eingestellten Endzeit sofern nicht die Taste f r Garzeitende innerhalb vo
197. usten Kin aearild 1 0 8 1 0 Grillrooster 2 P geg 2 1 1 1 3 Diepe braadslede 1 Bestrijk de kip met olie en kruiden Leg de kip met de borst naar boven op het ovenrooster 1 0 2 0 4 Vis gestoomd 2 0 5 0 7 Ovenrooster 3 3 0 8 1 0 8 Leg de schoongemaakte vis bijv forel schelvis kabeljauw in een passende glazen ovenschaal Voeg hier een laagje water met 3 4 eetlepels citroensap of witte wijn aan toe Doe het deksel op de schaal en zet de schaal op het ovenrooster ATAG NL 48 OVENFUNCTIES VERVOLG Nr Gerecht Gewicht kg Toebehoren Niveau 9 Appeltaart 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 Bak de appeltaart in een ronde springvorm met een diameter van 24 cm 1 0 5 0 6 Tulband 2 0 7 0 8 Ovenrooster 2 we 3 0 9 1 0 Doe het deeg in een ingevette bakvorm 1 0 5 0 6 Muffins 2 07 08 Ovenrooster 2 11 Doe het muffindeeg in een bakvorm die geschikt is voor 12 muffins Zet de vorm op het rooster Stand 1 is geschikt voor muffins met een gewicht van 45 gram stand 2 is geschikt voor muffins met een gewicht van 65 gram Wit brood 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 12 Dit programma is geschikt voor 500 gram broodbakmix Volg de instructies op de verpakking van het meel Bak het deeg in een vorm U kunt de bovenzijde in de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water Volkorenbrood 1 0 7 0 8 Ovenrooster 2 13 Dit programma i
198. zijde in de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water s 1 0 2 0 4 Broodjes Ciabatta 2 06 08 Bakplaat 3 25 Stand 1 is geschikt voor het bakken van 4 tot 8 broodjes of croissants Stand 2 is geschikt voor het bakken van 2 tot 6 ciabattas of stokbroden Gebruik bakpapier 1 0 2 0 6 Pizza zelfgemaakt 2 08 12 Bakplaat 2 26 Stand 1 is geschikt voor pizzasnacks 7 9 stuks Stand 2 is geschikt voor een grotere ronde pizza Het aangegeven gewicht is inclusief beleg Door aansluitend 5 minuten onderwarmte met hetelucht te kiezen krijgt de bodem een meer krokante korst 1 0 2 0 4 pizzadeeg ie 2 0 4 0 6 Rijzen van gistdeeg brooddeeg Ovenrooster 2 3 0 6 0 8 27 brooddeeg Stand 1 0 2 0 4 kg is vooral geschikt voor pizzadeeg of het voorrijzen van brooddeeg Het deeg afdekken met vershoudfolie Stand 2 0 4 0 6 kg is speciaal voor brooddeeg Stand 3 0 6 0 8 kg is voor zuurdeeg Kneed het deeg met de hand doe het in een vorm en dek de vorm af met vershoudfolie NL 42 ATAG OVENFUNCTIES VERVOLG 9 Automatische programma s bij type DX6411B DX6411K H DX6492K H In de onderstaande tabel vindt u 16 automatische bak en braadprogramma s voor ovengerechten Tevens zijn de hoeveelheden aangegeven waarop het programma is gebaseerd en aanbevelingen om het beste resultaat te krijgen Het programma kiest zelf de meest geschikte ovenfunctie en bereidingstijd Plaats de gerechten altijd i

Samsung DX6411BUU/A02 Manuel de l'utilisateur

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