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Bedienungsanweisung Dörrgerät Mode d'emploi

1. E Ne jamais immerger la base de l appareil et le c ble dans de l eau ou tout autre liquide risque de court circuit Essuyer simplement le rev tement et la base avec un chiffon humide B L ouverture du bo tier du d shydrateur ou l introduction d objets tels qu outils ou autres ne doivent tre effectu es que par des personnes qualifi es Pannes R parations Lors d avaries ou de d fectuosit s de l appareil d branchez le imm diatement Lorsqu un dys fonctionnement intervient a votre d rrex la suite d une accumulation de chaleur dans la partie inf rieure l appareil se d clenche automatiquement La s curit interrompt le circuit lectrique Causes possibles Les grilles sont trop remplies ou bien le moteur d a ration est d fectueux Elimination de la panne D branchez le imm diatement laisser refroidi l appareil retirer le surplus de produits s cher rebrancher l appareil Renouveler la tentative de s chage Si apr s quelques instants l appareil se d connecte de nouveau c est qu il est en panne Lorsque le cordon d alimentation lectrique de cet appareil est endommag il doit tre remplac par le fabricant son service clients ou toute autre personne qualifi e afin d viter tout danger Toute responsabilit est d clin e en cas de r paration effectu e par le client Ne plus mettre l appareil en marche risque de court circuit Rangement B Pour le rangement le c ble peut tre e
2. Art nr 0075 76 120 V 600 W 335 mm Hoogte 275 mm 2 3 kg 1 5m kunststof PP en SAN metalen droogroosters chroomnikkelstaal SAN ABS 100 C met automatische uitschakeling lichtdiode 0 70 C 0 12 h CE gecontroleerd voldoet aan de norm 2002 95 EG RoHS deksel en kunststof droogroosters volgens de norm 2002 72 EG verdraagbaarheid levensmiddelen metalen droogroosters volgens de Duitse norm voor levensmiddelen en waren ACTS LMBG paragraaf 30 voor metaalwaren en EU bepaling nr 1935 2004 dorrex assortiment Droogapparaat met timer incl drie droogroosters Droogapparaat met timer Art nr 0076 71 0076 74 incl drie metalen droogroosters Art nr 0076 71M 0076 74M Droogapparaat met drie kunststof droogroosters Droogapparaat met drie metalen Art nr 0075 71 0075 76 droogroosters Art nr 0075 71M 0075 74M Accessoires Extra roosters verhogen de droogcapaciteit tot 5 kg Set van 2 kunststof Metalen droogrooster 1 ex droogroosters Art nr 0077 01 Art nr 0077 02 Receptenboek Art nr 1643 Verkrijgbaar in de vakhandel en in goede warenhuizijn of bestelbaar via Internet www stockliproducts com 71 Op het volgende letten s v p Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Personen die met de gebruiksaanwijzing niet vertrouwd zijn alsmede kinderen mogen het apparaat niet bedienen Gebruik het apparaat uitsluitend voor het doel waarvoor het bestemd is Elk onjuist gebruik is op gr
3. C Cosa come quanta tutta la frutta si essicca a 70 C dopo aver tolto torsoli gambi e noccioli escluse le ciliegie Per evitare che diventi scura prima dell essiccazione occorre spennellarla con succo di limone A seconda della grandezza dei pezzi e del contenuto di umidita della frutta questi tempi possono variare notevolmente Frutta Preparazione Tempo di Stato frutta Quantitativo Quantitativo Gradi essiccazione essiccata per griglia approssimativo in temp in ore circa circa del peso fresco Albicocche dimezzare taglio verso l alto 10 18 flessibile 500 g 20 70 Ananas sbucciare fette di circa 8 mm di 10 12 flessibile 500 g 25 30 70 spessore Banane sbucciare dimezzare dividere in 8 12 flessibile 600 g 20 25 70 quattro Ciliegie intere snocciolate 10 18 coriaceo 500 g 20 25 70 Fichi dimezzare taglio verso l alto 10 12 secco 250g 20 50 Fragole dimezzate o intere 9 15 flessibile 500g 20 70 Mele spicchi ca 15 mm di spessore 6 10 molto 600 g 10 15 70 flessibile fette ca 8 mm di spessore 6 8 Pere dividere in due taglio verso l alto 15 30 flessibile 600 g 25 30 70 fette di circa 8 mm di spessore 6 10 500 g Prugne Susine dimezzare taglio verso l alto 10 18 flessibile 500 g 20 70 Uva dimezzare taglio verso l alto 12 15 molto 500 g 20 205 flessibile Essiccazione delle erbe aromatiche a 40 C tempi di essiccazione sono valori in
4. Poser le couvercle et mettre l appareil en service et r gler la temp rature au moyen du bouton de r glage Vous pouvez marquer l heure de fin de s chage sur le couvercle Gr ce la circulation d air la r partition de la temp rature devient rapidement r guli re de la grille la plus basse la plus haute et l air humide est expuls par le trou du couvercle A partir de 5 tamis de s chage il est recommand d intervertir les tamis Gr ce la circulation d air active les aliments seront s ch s des deux c t s en m me temps ce qui vite de les tourner et r duit ainsi le temps de s chage Mod le avec compteur r gle le temps de s chage jusqu 12 heures et s arr te automatiquement quand le temps de s chage programm est coul Conservation Si l on veut garantir une bonne conservation les produits doivent absolument tre secs et refroidis avant de les emballer Pour qu ils ne puissent plus absorber d humidit les enfermer dans des bo tes des bocaux ou des sachets en plastique tanches l air ou sous emballage tanche sous vide Conserver l abri de la lumi re Noter la date sur l emballage Consommation d nergie En service le d rrex consomme 18 watts ventilateur enclench Lorsque le chauffage est d clench diode LED allum e la consommation d nergie augmente 600 watts La consommation lectrique du d rrex d pend de diff rents facteurs temp rature am
5. Remedies Remove the mains plug at once allow the Dehydrator to cool down remove any excess product from the drying trays reinsert the mains plug and try again If a further cut out takes place the unit should he returned to the manufacturer for repair If the power cable to the unit is damaged it has to be replaced by the manufacturer an authorised repair agency representative or a similarly qualified person in order to avoid endangering the user Any repair or attempted repair by anyone other then the manufacturer or his authorised repair agency will invalidate the remaining warranty and absolve the manufacturer from any further liability Do not switch the appliance on again appliance any longer danger of short circuit Storage B The power cable can be stowed in the special compartment provided on the base unit B Store the appliance in a clean dry location out of the reach of children 62 Disposal H Obsolete appliances may be returned to the point of purchase for free expert disposal MB Dispose of units with dangerous defects immediately so that they can no longer be used B Do not dispose of unit with your normal household rubbish to protect the environment MADE Bedienungsanweisung Design Herbert Forrer Dorrgerat Seite 1 Mode d emploi D shydrateur page 17 Istruzioni d uso Essiccatore pagina 33 Operating Instructions Dehydrator page 49 Gebruiksaanwijzing Dehydrator pagin
6. dill parsley dry whole or chopped 3 7 brittle 40 rosemary sage savory Wash arrange on gauze and dry tarragon 60 Dry vegetables at 70 C Produce method and quantity All vegetables should be dried at 70 C with the exception of soup vegetables which should be dried at 60 C Blanch fresh vegetables quickly before drying The temperatures and drying times shown are recommended values Drying times may vary considerably according to the size of the pieces dried Produce Preparation Drying time Dryness Approx Weight when Temp in hours ca test amount dried in of C per tray initial weight Carrots peeled sliced ca 8 mm thick 6 8 hard 400 g 15 70 Celery root peeled sliced ca 8 mm thick 6 10 hard 400 g 15 70 Courgettes unpeeled sliced ca 8 mm thick 7 8 pliable 400 g 15 70 baby marrows Cucumbers unpeeled sliced 1 cm thick 6 8 hard 400 g 15 70 Green beans whole beans 6 10 brittle 400 g 15 70 Soup vegeta carrots celery leeks kohlrabi 6 8 leathery 300 g 10 15 60 bles cabbage to be cut into fine strips Leeks halved cut into 6 8 cm lengths 6 10 brittle 500 g 20 70 sliced Peas shelled 8 10 hard 400 g 25 70 Peppers cut into strips ca 8 mm thick 8 10 pliable 400 g 20 70 green and red Tomatoes peeled halved cut side to face 10 14 pliable 400 g 15 70 upwards sliced ca 6 mm thick 7 10 hard 300 g 10 blanch quickl
7. 5 kg Rezeptbuch z Art Nr 1643 Set 2 Kunststoff D rrgitter Metall D rrgitter 1 Stk Art Nr 0077 02 Art Nr 0077 01 Erh ltlich im Fachhandel im guten Warenhaus oder bestellbar via Internet www stockliproducts com Bitte beachten Sie Folgendes Lesen Sie die Bedienungsanweisung sorgf ltig durch Personen die mit der Bedienungsanweisung nicht vertraut sind sowie Kinder durfen das Gerat nicht bedienen Benutzen Sie das Gerat aus schliesslich zum daf r vorgesehenen Zweck Jegliche missbrauchliche Verwendung ist aufgrund der damit verbundenen Gefahren strengstens untersagt Vor der Inbetriebnahme Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild Ihres Ger tes bereinstimmen Ger t niemals mit besch digtem Netzkabel oder Stecker verwenden Achten Sie darauf dass das Kabel und allenfalls das Verl ngerungskabel so angebracht ist dass niemand dar ber stolpern kann Halten Sie das Stromkabel von heissen Unterlagen oder Gegenst nden fern Inbetriebnahme B Das Ger t erst in Betrieb nehmen nachdem alle obenstehenden Punkte ber cksichtigt wurden B Die Standortfl che des Ger tes muss trocken rutschfest und eben sein B Verwenden Sie nie ein besch digtes Ger t oder Netzkabel O Lassen Sie das Ger t bei der erstmaligen Inbetriebnahme 10 Minuten auf der h chsten W rmestufe 70 C leer d h ohne D rrgut laufen Danach sp len Sie die D rrgitter und den Deckel niemals den unteren Teil des
8. Ger tes mit warmem Wasser ab und trocknen diese mit einem Tuch Jetzt ist das Ger t einsatzbereit B D rrgut in die Gitter schichten Gitter auf das Ger t stellen Es k nnen bis maximal 10 Gitter auf das Ger t geschichtet werden Deckel auflegen und das Ger t an die Steckdose anschliessen Das Gebl se schaltet ein Die geeignete D rrtemperatur des D rrgutes entnehmen Sie den Seiten 12 und 13 Stellen Sie den Temperaturregler auf die richtige Position B Das Ger t nie ohne Aufsicht betreiben B Das Ger t wird in Betrieb heiss B Ger t nicht im heissen Zustand tragen B Verwenden Sie nur Originalzubeh rteile Brandgefahr Niemals T cher oder hnliches ber das Ger t legen Brandgefahr Luftansaug und Luftaus blas ffnung des Ger ts nie abdecken Gesundes Dorren ist immer in Schmackhaft gesund und preiswert Dorren ist die naturlichste und einfachste Art Fr chte Gem se Pilze und Krauter dauerhaft zu konservieren Gedorrtes behalt seinen hohen Nahrwert ist also sehr schmackhaft und gesund berdies sind ged rrte Vorr te eine preiswerte Alternative zu Konserven und energieaufw ndiger Tiefk hlkost Jetzt k nnen Sie dank dem d rrex Lebensmittel mitten in der Saison frisch verarbeiten Schonend und gleichm ssig d rren Die stufenlose Temperatur Regulierung erm glicht ein schonendes Verarbeiten Zudem garantiert die aktive Warmluftzirkulation ein absolut gleichm ssiges D rren So bleiben die wertvo
9. ca 8 mm dick 6 10 biegsam 500 g Erdbeeren halbieren oder ganz 9 15 biegsam 250g 20 70 500 g Feigen halbieren Schnittflache nach oben 10 12 trocken 600 g 20 50 Kirschen ganz entsteint 10 18 lederartig 500 g 25 30 70 Trauben halbieren Schnittflache nach oben 12 15 gut biegsam 500g 20 70 Zwetschgen halbieren Schnittflache nach oben 10 18 biegsam 500 g 20 70 Pflaumen Kr uter d rren mit 40 C Die angegebenen D rrzeiten sind Richtwerte Je nach Art der Kr uter kann sich diese Zeit ver ndern Kr uter erst kurz vor der Verwendung zerreiben D rrgut Zubereitung D rrzeit in Stunden ca D rrprobe Temp Grad Basilikum Bohnenkraut Dill ganz d rren oder schneiden 3 7 zerbrechlich 40 Estragon Petersilie Rosmarin waschen auf Gaze Zellstoff legen Salbei Schnittlauch und trocknen lassen Gemiise dorren mit 70 C Was wie wieviel Alle Gem se mit 70 C d rren ausgenommen Suppengem se mit 60 C Frisches Gem se vor dem D rren kurz blanchieren Die angegebenen Temperaturen und D rrzeiten sind Richtwerte Je nach Gr sse der St cke k nnen sich die D rrzeiten erheblich ver ndern D rrgut Zubereitung D rrzeit in D rrprobe Menge pro Gewicht fertig Temp Stunden ca Gitter ca ged rrtin des Grad Frischgewichtes Bohnen ganze Bohnen 6 10 zerbrechlich 400g 15 70 Erbsen abh lsen 8 10 hart 400 g 25 70 Gurken ungeschalt Scheiben
10. corrente e lasciare raffreddare completamente l apparecchio In caso di guasto o di apparecchio difettoso estrarre immediatamente la spina dalla presa di corrente e fare controllare e riparare l apparecchio in un negozio specializzato Non provare in nessun caso a riparare l apparecchio da s 7 La responsabilit per eventuali danni non viene assunta dal fabbricante in caso di riparazioni non effettuate a regola d arte Le persone inclusi i bambini che a causa di scemate capacit fisiche sensoriali e mentali oppure a causa di inesperienza o di ignoranza non sono in grado di utilizzare l apparecchio in modo sicuro non possono servirsi dell apparecchio senza la sorveglianza o le istruzioni di una persona responsabile 37 Breve panoramica sull apparecchio 38 ie a a 6 Timer 1 gt 1 Coperchio 2 Cestelli materiale sintetico o metallo 3 Involucro dell essiccatore 4 Diodo luminoso LED 5 Regolatore di temperatura progressivo gt Dati tecnici Tensione nominale Potenza nominale Dimensioni Peso Lunghezza del cavo Materiale Protezione Elementi di controllo con scala termica con timer Omologazioni 230 V 50 Hz Art No 0075 76 120 V 600 W 335 mm altezza 275 mm 2 3 kg 15m Materie sintetiche PP e SAN cestelli in metallo acciaio al nichel cromo SAN ABS 100 C con arresto automatico Diodo lumin
11. d rrex nauwkeurig door Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig Bij onjuist gebruik wijst de fabrikant elke aansprakelijkheid van de hand AME 68 Voorzichtig Het apparaat wordt heet er bestaat verbrandingsgevaar Gebruik nooit een beschadigd apparaat of netsnoer 1 Laat het apparaat in werking niet zon der toezicht staan en draag het nooit in hete toestand Wees vooral in aanwezigheid van kinderen bijzonder voorzichtig 2 Kinderen moeten steeds onder toezicht staan zodat ze zeker niet met het apparaat spelen Het apparaat niet direkt op of in de buurt van warmtegevoelige voorwerpen gebruiken Bij langer gebruik wordt het apparaat erg warm Raak daarom enkel de draaischakelaar aan Leg nooit doeken of dergelijke op het apparaat brandgevaar Raak nooit de verwarmde opperviakken van het apparaat aan maar enkel de draaischakelaar Gebruik alleen de oorspronkelijke onderdelen Het apparaat mag slechts gebruikt worden door aansluiting op een stopkontakt 230 V 50 Hz met een zekering van 6 A 4 Er mogen uitsluitend aansluitkabels worden benut die geschikt zijn voor een stroomsterkte van 6 A Trek nooit aan het netsnoer maar steeds aan de stekker Dompel het apparaat en het netsnoer voor het reinigen nooit in water 5 Het apparaat niet in de afwasmachine worden gereinigd gevaar voor kortsluiting Neem de aanwijzingen op pagina 78 in acht voor de reini
12. dell apparec chio Non usare mai l apparecchio con cavo di rete o spina difettosi Badate che il cavo ed even tualmente quello di prolungamento sia disposto in modo che nessuno possa inciamparvi Tenete lontano il cavo di corrente da basi o oggetti caldi Messa in funzione B Mettere in funzione l apparecchio solo dopo aver osservato tutti i punti sopraelencati B La superficie d appoggio dell apparecchio dev essere asciutta antisdrucciolevole e piana B Non usate mai un apparecchio o un cavo difettoso B Alla prima messa in funzione lasciate l apparecchio vuoto senza alimenti da essiccare per 10 minuti a temperatura massima 70 C Quindi risciacquate i cestelli ed il coperchio mai la parte inferiore con acqua calda e asciugateli con uno strofinaccio Ora l apparecchio pronto per l uso B Disporre a strati gli alimenti da essiccare nei cestelli Posare i cestelli sull apparecchio Vi si possono accatastare fino ad un massimo di 10 Posare il coperchio e collegare l apparecchio alla rete Entrer in funzione la ventilazione Vogliate rilevare la temperatura adatta per l essiccazione dalle pagine 44 e 45 Regolate la giusta posizione mediante il regolatore di temperatura B Non lasciare mai inosservato l apparecchio in funzione B Durante l esercizio l apparecchio si riscalda B Non trasportare l apparecchio caldo in funzione B Usate unicamente accessori originali Pericolo d incendio Non porre mai panni o simili
13. est toujours in D licieux sain et avantageux La d shydratation est la fa on la plus naturelle et la plus simple de conserver les fruits l gumes champignons et fines herbes La haute valeur nutritive des produits d shydrat s est pr serv e et ceux ci restent non seulement d licieux mais sont aussi tr s sains Les r serves de produits s ch s repr sentent en outre une alternative avantageuse aux conserves et la cong lation qui utilise davantage d nergie Gr ce au d rrex les produits frais peuvent tre trait s pendant la saison m me de la r colte D shydrater d licatement et r guli rement Le r glage en continu de la temp rature permet un traitement d licat des aliments Circulation active de l air chaud assure une d shydratation absolument r guli re Ainsi les pr cieuses substances nutritives sont enti rement conserv es Circulation active de l air chaud Le secret d un s chage parfait 25 Utilisation du d shydrateur Pr paration des aliments s cher Enlever les parties molles ou blettes Nettoyer les produits et les s cher soigneusement avec un chiffon ou du papier de m nage D biter les aliments en morceaux si possible de m mes paisseur et taille D poser les aliments s cher sur les grilles sans trop les serrer Ne pas les poser l un sur l autre mais serr s c te c te et jamais en plusieurs couches On peut utiliser simultan ment jusqu 10 10 griis
14. nur mit einem feuchten Lappen m Das ffnen des D rrger tgeh uses oder das Eindringen mit Gegenst nden wie Werkzeug etc darf nur durch eine daf r qualifizierte Person vorgenommen werden St rungen Reparaturen Bei St rungen oder defektem Ger t bitte sofort Netzstecker ziehen Tritt z B beim d rrex eine Funktionsst rung durch einen W rmestau im unteren Teil auf schaltet das Ger t automatisch ab Die Sicherung hat den Stromkreis unterbrochen M gliche Ursachen berf llte Gitter oder defekter L ftungsmotor Behebung Netzstecker ziehen Ger t abk hlen lassen zuviel eingef lltes D rrgut entnehmen Das Ger t wieder an die Steckdose anschliessen Erneuter D rrversuch starten Schaltet das Ger t nach einiger Zeit wieder ab ist das Ger t defekt Wenn die Netzanschlussleitung dieses Ger ts besch digt wird muss sie durch den Hersteller seinen Kundendienst oder eine hnlich qualifi zierte Person ersetzt werden um Gef hrdung zu vermeiden Bei selbstst ndigen Reparaturen wird jede Haftung abgelehnt Ger t nicht mehr in Betrieb nehmen Stromschlaggefahr Aufbewahrung B F r die Aufbewahrung kann das Kabel in die Kabelgarage im Unterteil des Ger tes geschoben werden B Bewahren Sie das Ger t an einem trockenen und f r Kinder unzug nglichen Ort auf Entsorgung M Ausgediente Ger te k nnen bei einer Verkaufsstelle zur kostenlosen fachgerechten Entsorgung abgege ben werden B Ger te mit gef hr
15. persona qualificata Disturbi Riparazioni In caso di disturbi o di apparecchio difettoso subito estrarre la spina Se nel d rrex avviene un malfunzionamento dovuto ad un accumulo di calore nella parte inferiore l apparecchio si disinserisce automaticamente Linterruttore di sicurezza ha quindi interrotto il circuito elettrico Possibili cause reti sovraccariche oppure motore di ventilazione difettoso Rimediare lasciare che l apparecchio si raffreddi Togliere gli alimenti in eccesso Ricollegare alla presa di corrente Nuovo tentativo Se l apparecchio dopo un p di tempo si spegne di nuovo guasto Se il cavo di rete di questo apparecchio viene danneggiato dev essere sostituito dal fabbricante dal suo servizio alla clientela o da una persona con qualifica analoga questo onde evitare pericoli Si declina ogni responsabilit nel caso che la riparazione venga effettuata dal cliente Non mettere pi in funzione l apparecchio pericolo di cortocircuito Custodia B Per la custodia il cavo pu essere riposto nell apposito vano nella parte inferiore dell apparecchio B Tenete l apparecchio in un luogo pulito ed asciutto inaccessibile ai bambini 46 Smaltimento ler B Consegnare gratuitamente gli apparecchi non pi in uso presso un punto vendita per permettere uno smaltimento adeguato SS B Smaltire immediatamente gli apparecchi con un guasto pericoloso e assicurarsi che non possano pi essere utilizzati M N
16. sano Vi siete decisi per un prodotto di qualita della St ckli che vi procurera tanta gioia per diversi anni Leggete p f attentamente le istruzioni per l uso Per questo osservate quanto segue se in questa istruzione non evidenziamo delle distinzioni con il nome d rrex parliamo sempre di entrambi i modelli del d rrex della St ckli con il termoregolatore e del d rrex della St ckli con il termoregolatore e il timer Tenete presente anche il nostro libro di ricette Ricette per l essiccazione sane facili e gustose concepite specialmente per voi Contiene diversi suggerimenti utili e idee per ricette per l essiccazione con il vostro d rrex della Stockli Ed ora vi auguriamo molto successo St ckli d rrex con termoregolatore Ko St ckli d rrex con termoregolatore incluso timer e cestelli in metallo 35 La sicurezza avanti tutto Leggere attentamente le presenti avvertenze di sicurezza prima dell uso iniziale del d rrex St ckli Conservare con cura le istruzioni d uso Il fabbricante declina ogni responsabilita in caso di uso improprio dell apparecchio AME 36 Attenzione L apparecchio scotta pericolo di ustioni Non utilizzare mai un apparecchio o un cavo di allacciamento danneggiati 1 Non lasciare mai l apparecchio incustodito mentre in funzione n spostarlo quando scotta In caso di presenz
17. 35 2004 Assortiment dorrex D shydrateur avec minuterie D shydrateur avec minuterie y compris y compris trois grilles trois grilles en m tal Art n 0076 71 0076 74 Art n 0076 71M 0076 74M D shydrateur avec trois grilles en plastique D shydrateur avec trois grilles en m tal Art n 0075 71 0075 76 Art n 0075 71M 0075 74M Accessoires Des grilles suppl mentaires augmentent la capacit de d shydratation jusqu 5 kg Livre de recettes Art n 1643 Set de deux grilles en plastique Grille en m tal 1 pc Art n 0077 02 Art n 0077 01 Disponible dans le commerce sp cialis et peut galement tre command sur Internet sous www stockliproducts com 23 Attention a ce qui suit Lire attentivement la notice d utilisation Les personnes qui ne sont pas familiaris es avec les ins tructions d utilisation comme les enfants par exemple ne doivent pas se servir de l appareil N employer cet appareil que pour les applications pour lesquelles il a t con u Toute utilisation non conforme est strictement interdite en raison des risques qu elle fait encourir Avant la mise en service La tension d alimentation doit correspondre aux indications mentionn es sur la plaque signal tique de l appareil Ne jamais raccorder cet appareil un cable ou une prise endommag s Veiller ce que le cable et le cas ch ant la rallonge soit plac de sorte qu il ne puisse faire tr bucher pe
18. Do not peel To prevent discolouration brush with lemon juice before drying The temperatures and drying times shown are recommended values Drying times may vary considerably according to the size of the pieces dried and their water content Produce Preparation Drying time Dryness Approx Weight when Temp in hours ca test amount dried in of C per tray initial weight Apples ca 15 mm thick wedges 6 10 very pliable 600g 10 15 70 ca 8 mm thick slices 6 8 Apricots halved cut side to face upwards 10 18 pliable 500 g 20 70 Bananas peeled and halved lengthways cut in 8 12 pliable 600 g 20 25 70 quarters Cherries whole pitted 10 18 leathery 500 g 25 30 70 Figs halved cut side to face upwards 10 12 dry 600 g 20 50 Grapes halved cut side to face upwards 12 15 very pliable 500g 20 70 Pears halved cut side to face upwards 15 30 pliable 600 g 20 25 70 ca 8 mm thick slices 6 10 pliable 500 g Pineapples peeled ca 8 mm thick slices 10 12 very pliable 500g 25 30 70 Plums halved cut side to face upwards 10 18 pliable 500 g 20 70 Strawberries halved or whole 9 15 pliable 250 g 20 70 500 g Dry herbs at 40 C The drying times quoted are recommended values only Drying time may vary according to the type of herbs selected Note herbs should only be crushed immediately before use Produce Preparation Drying time in hours Dryness Temp test C Basil chives
19. H dorrex MADE Bedienungsanweisung Design Herbert Forrer Dorrgerat Seite 1 Mode d emploi D shydrateur page 17 Istruzioni d uso Essiccatore pagina 33 Operating Instructions Dehydrator page 49 Gebruiksaanwijzing Dehydrator pagina 65 Inhalt Seite Herzlichen Gl ckwunsch 3 Sicherheit geht vor 4 Kurze Ger te bersicht 6 d rrex Sortiment 7 Bitte beachten Sie Folgendes 8 Vor der Inbetriebnahme 8 Inbetriebnahme 8 Brandgefahr 8 Gesundes D rren ist immer in 9 Handhabung Energieverbrauch 10 D rrtabelle 12 Reinigung und Pflege St rungen Reparaturen Aufbewahrung 14 Entsorgung 15 Garantie 80 L ndervertretung sterreich Mathis Helene BIRD marketing und verkauf Anton Hopfgartner Strasse 6 AT 6845 Hohenems Tel 43 55 76 726 25 Fax 43 55 76 726 25 richard mathis aon at Herzlichen Gluckwunsch Wir gratulieren Ihnen zum Kauf Ihres St ckli d rrex Und zur Wahl einer einfachen schmackhaf ten und gesunden D rrmethode Sie haben sich f r ein St ckli Qualit tsprodukt entschieden das Ihnen viele Jahre Freude bereiten wird Lesen Sie bitte diese Bedienungsanleitung sorgf ltig durch Dabei gilt Folgendes Sofern wir in dieser Anleitung keine Unterscheidung hervorheben sprechen wir beim Begriff d rrex immer von beiden Modellen dem St ckli d rrex mit Temperaturregler und dem St ckli d rrex mit Tempera
20. a 65 Inhoud pagina Hartelijk gefeliciteerd 67 Veiligheid gaat voor 68 Beknopt overzicht van het apparaat 70 d rrex assortiment 71 Op het volgende letten s v p 72 Voor het gebruik 72 Het gebruik 72 Brandgevaar 72 Gezond drogen is altijd in 73 Toepassing 74 Droogtabel 76 Reiniging en onderhoud 78 Storingen Reparaties 78 Opbergen 78 Garantie 80 66 Hartelijk gefeliciteerd Gefeliciteerd met de aankoop van uw St ckli d rrex En met de keuze van een eenvoudige smakelijke en gezonde droogmethode U hebt een kwaliteitsproduct van St ckli gekozen waarvan u vele jaren plezier zult hebben Lees deze bedieningshandleiding zorgvuldig door Daarbij geldt het volgende voorzover wij in deze handleiding geen verschil vermelden bedoelen we met d rrex altijd beide modellen St ckli d rrex met temperatuurregelaar en St ckli d rrex met temperatuurregelaar en timer Let ook op ons speciaal voor u samengestelde receptenboek met eenvoudige smakelijke recepten Droogrecepten gezond licht en lekker U krijgt daarin veel nuttige tips en goede receptidee n voor het drogen met uw St ckli d rrex Wij wensen u veel succes St ckli d rrex met temperatuurregelaar St ckli d rrex met temperatuur regelaar en timer incl metalen droogroosters 67 Veiligheid gaat voor Lees deze veiligheidsvoorschriften voor het eerste gebruik van uw St ckli
21. a di bambini adottare la massima prudenza 2 Sorvegliare i bambini per evitare che giochino con l apparecchio Non mettere mai in funzione l apparecchio sopra oggetti sensibili al calore n nelle vicinanze di quest ultimi Se utilizzato a lungo l apparecchio scotta Toccare esclusivamente l interruttore rotante Non mettere mai panni o cose simili sull apparecchio pericolo d incendio Non toccare mai le superfici roventi ma soltanto l interruttore rotante Utilizzare soltanto accessori originali possibile utilizzare l apparecchio soltanto con una presa di corrente 230 V 50 Hz con fusibile di protezione minimo 6 A 6 possibile utilizzare soltanto cavi di allacciamento con amperaggio minimo di 6 A Non togliere l allacciamento tirando il cavo bens estraendo la spina dalla presa di corrente Per la pulizia non immergere mai la parte inferiore dell apparecchio e il cavo nell acqua 5 L apparecchio non pu essere lavato in lavastoviglie pericolo di cortocircuito Osservare le istruzioni per la pulizia e la manutenzione a pagina 46 Badare che la tensione di rete locale corrisponda alle indicazioni riportate sulla targhetta dell apparecchio Disporre il cavo di allacciamento e la prolunga in modo tale che nessuno rischi di inciampare Tenere il cavo di alimentazione e l apparecchio lontano da superfici e oggetti caldi nonch da fiamme aperte 6 Prima della pulizia estrarre la spina dalla presa di
22. aansprakelijk voor alle gebreken die op constructie of materiaalfouten echter niet op eigen schuld zijn terug te voeren Voor het uitvoeren van garantiewerkzaam heden moet het garantiebewijs met het apparaat aan ons worden gestuurd Het garantiebewijs is alleen geldig met datum en stempel van 2 de verkoper Verkaufsstelle Stempel Point de vente Cachet Punto di vendita Timbro Retailer Stamp Detailhandelaar stempel Verkaufsdatum Date d achat Data di vendita Date of purchase Verkoopdatum Art Nr Adresse des K ufers Adresse de l acheteur Indirizzo del compratore Address of purchaser Adres van de koper Garantie und Reparaturstelle f r die EU Centre de garantie et de r parations pour l UE Sede per la garanzia e le riparazioni per l UE Guarantee and repair address for the E U Garantie en reparatieadres voor de EU A amp J St ckli AG CH 8754 Netstal Grossmann Tel 41 0 55 645 55 55 St ckli Service Center Tel 49 07622 674 510 Fax 41 0 55 645 54 55 STOCKLI Feldbergstrasse 21 Fax 49 07622 619 00 E mail haushalt stockli ch D 79650 Schopfheim E Mail grossmann service t online de www stockliproducts com 6813 03 10 15 000
23. baar 40 dille dragon peterselie roze gaas celstof leggen en laten drogen marijn salie 76 Groente drogen bij 70 C Wat hoe hoeveel alle groenten bij 70 C drogen maar soepgroente bij 60 C Verse groente voor het drogen even blancheren De aangegeven temperaturen en droogtijden zijn richtwaarden Afhankelijk van de grootte van de stukken kan de droogtijd sterk afwijken Te drogen Voorbereiding Droogtijd in Droogtest Gewicht Gewicht na dro Temp voedsel uren ca per rooster genin van vers graden ca gewicht Bonen hele bonen 6 10 breekbaar 400 g 15 70 Courgette ongeschild plakken ca 8 mm dik 7 8 buigzaam 400 g 25 70 Erwten doppen 8 10 hard 400 g 15 70 Komkommer ongeschild plakken ca 1 mmdik 6 8 hard 400 g 15 70 Paprika in repen snijden ca 8 mm dik 8 10 buigzaam 400 g 20 70 Prei halveren 6 8 cm lange stukken 6 10 breekbaar 500 g 20 70 snijden Selderie schillen plakken ca 8 mm dik 6 10 hard 400 g 15 70 Soepgroente wortelen selderie prei koolrabi 6 8 taai 300 g 10 15 60 kool in smalle repen snijden Tomaten schillen halveren snijvlak omhoog 10 14 buigzaam 400 g 15 70 plakken ca 6 mm dik 7 10 hard 300 g 10 70 Wortelen schillen plakken ca 8 mm dik 6 8 hard 400 g 15 70 Even blancheren Paddestoelen drogen bij 50 C De aangegeven droogtijden zijn richtwaarden Afhankelijk van het soort paddestoelen en de gro
24. biante nombre de grilles et temp rature s lectionn e 26 Suggestions EB Pour que les fruits et l gumes conservent leur couleur naturelle et ne brunissent pas les asperger avec un peu de jus de citron juste avant de les s cher B Contr ler apr s environ une semaine l humidit de l aliment conserv en coupant un morceau S il se forme des petites gouttes d eau dans la partie coup e le s chage n est pas suffisant R partissez nouveau le produit s cher sur la grille jusqu que l essai de coupe soit satisfaisant B Avant l utilisation de haricots et pois gourmands s ch s ceux ci doivent tremper pendant toute une nuit B Avant d utiliser des l gumes s ch s les tremper la veille dans l eau ti de dans un r cipient couvert Proc der de m me avec les fruits qui se pr tent la cuisson Pour la pr paration de sauces ou de potages faire cuire les l gumes et les herbes s ch es sans les tremper Conseil pour r colteurs de champignons Nettoyer les bolets etc avec seulement un couteau et surtout ne pas les laver Pour les champignons tr s mouill s enlever le pied sous le chapeau Apr s avoir couper en tranches ventuellement badigeonner parcimonieusement les deux c t s avec du jus de citron afin de conserver la couleur Morilles trompettes de la mort et petits champignons lamelles peuvent tre s ch s entiers Mais attention les chanterelles ne se pr tent pas au s chage ni la
25. ca 1 cm dck 6 8 hart 400 g 15 70 Karotten sch len Scheiben ca 8 mm dick 6 8 hart 400 g 15 70 Lauch halbieren 6 8 cm lange St cke 6 10 zerbrechlich 500g 20 70 schneiden Peperoni in Streifen schneiden ca 8 mm dick 8 10 biegsam 400 g 20 70 Paprika Sellerie sch len Scheiben ca 8 mm dick 6 10 hart 400 g 15 70 Suppen Karotten Sellerie Lauch Kohlrabi 6 8 zah 300 g 10 15 60 gem se Kohl in feine Streifen schneiden Tomaten sch len halbieren 10 14 biegsam 400g 15 70 Schnittfl che nach oben Scheiben ca 6 mm dick 7 10 hart 300g 10 70 Zucchini ungesch lt 7 8 biegsam 400g 15 70 Scheiben ca 8 mm dick kurz blanchieren Pilze d rren mit 50 C Die angegebenen D rrzeiten sind Richtwerte Je nach Pilzart und Gr sse der St cke kann sich diese Zeit ver ndern D rrgut Zubereitung D rrzeit in D rrprobe Temp Stunden ca Grad Alle Sorten gut reinigen kleinere Pilze nicht zerschneiden 2 6 z h 50 ausgenommen grosse der L nge nach in Scheiben schneiden Eierschw mme 13 Reinigung und Pflege B Vor Reinigung Netzstecker ziehen B Lassen Sie dem Ger t gen gend Zeit ca 30 Min zur Abk hlung B Gitter mit blichem Sp lmittel reinigen Die Gitter sind sp lmaschinenfest max 40 C B Den unteren Teil des Ger tes und das Netzkabel nie in Wasser oder Fl ssigkeit tauchen Kurzschlussgefahr Reinigen Sie die Abdeckung und den unteren Teil des Ger tes
26. cestelli Mettere il coperchio collegare l apparecchio con la presa di corrente e regolare con la manopola la temperatura desiderata Con il timer sul coperchio potete regolare la fine del tempo di essicazione Grazie alla ventilazione dell aria dopo poco tempo si ottiene una temperatura uniforme del cestello inferiore fino a quello superiore e l aria arricchita di umidit viene scaricata attraverso le fessure di scarico site nel coperchio A partire da 5 cestelli si consiglia comunque di cambiare la posizione dei cestelli Grazie al ricircolo dell aria gli alimenti sono essiccati contemporaneamente da due lati per cui non occorre girarli ed i tempi di essiccazione sono ridotti notevolmente Esecuzione con timer regola il tempo di essicazione fino a 12 ore e spegne automaticamente l apparecchio alla scadenza del tempo voluto Conservazione Per una buona conservazione indispensabile che le derrate siano completamente essiccate e raffreddate Affinch non assorbano umidit dall aria la conservazione deve avvenire in vasi o scatole a chiusura ermetica o anche in sacchetti di plastica o in imballaggi saldati Tenere al riparo dalla luce Nel caso di conservazione annotare la data di essiccazione Consumo energetico In funzione il d rrex necessita di 18 Watt con ventilatore inserito Non appena inserito anche il riscaldamento si illumina il LED il fabbi sogno energetico sale a 600 Watt Il consumo energet
27. cong lation car elles deviennent tr s visqueuses Le s chage des fruits 70 C Quoi comment combien S cher tous les fruits 70 C ter queue c ur p pins et noyaux l exception des cerises Ne pas peler les fruits Pour les emp cher de brunir les enduire de jus de citron avant de les s cher Les temp ratures et temps de s chage indiqu s sont des valeurs indicatives Le temps peut varier consid rablement selon la grandeur des morceaux et le degr d humidit des produits Fruits Pr paration Temps de Etat des Quantit Poids sec en Temp s chage en fruits secs par grille du poids frais degr s heures env env Abricots partag s en deux face interne en haut 10 18 souples 500 g 20 70 Ananas pel es tranches d env 8 mm 10 12 bien souples 500g 25 30 70 d paisseur Bananes pel es partag es en deux ou en 8 12 souples 600 g 20 25 70 quatre dans le sens de la longueur Cerises enti res d noyaut es 10 18 comme du 500 g 25 30 70 cuir Figues partag s en deux face interne en haut 10 12 s ches 600 g 20 50 Fraises partag es en deux ou enti res 9 15 souples 250g 20 70 500g Poires partagees en deux face interne 15 30 souples 600 g 20 25 70 en haut en tranches d env 8 mm d paisseur 6 10 souples 500 g Pommes lamelles d env 15 mm d paisseur 6 10 bien souples 600g 10 15 70 tranches d env 8 mm d paisseur 6 8 Prunes et
28. dicativi A seconda del tipo di erba i tempi indicati possono variare Le erbe aromatiche si sbriciolano poco prima dell uso Erba Preparazione Tempo di essiccazione Stato essiccato Gradi in ore temp Aneto basilico dragoncello essiccare intere o tagliate lavare 3 7 friabile 40 erba cipollina prezzemolo porre su garza o cellulosa ad rosmarino salvia santoreggia asciugare 44 Essiccazione della verdure a 70 C Cosa come quanta Ogni verdura si essicca a 70 C ad esclusione delle verdure per brodo a 60 C La verdura fresca dev essere scottata brevemente prima dell essiccazione Le temperature ed i tempi di essiccazione sono valori indicativi A seconda della grandezza dei pezzi questi tempi possono variare sensibilmente Verdura Preparazione Tempo di Stato ver Quantitativo Quantitativo Gradi essiccazione dura essic per griglia approssimativo in temp in ore cata circa del peso fresco Carote sbucciarle fettine di ca 8 mm di 6 8 duro 400 g 15 70 spessore Cetrioli non sbucciarli fettine di ca 1 cm di 6 8 duro 400 g 15 70 spessore Fagiolini scottati interi 6 10 fragile 400 g 15 70 Peperoni tagliare a strisce larghe circa 8 mm 8 10 flessibile 400 g 20 70 Paprica Piselli sbucciarli scottarli brevemente 8 10 duro 400 g 25 70 Pomodori dimezzare taglio verso l alto 10 14 flessibile 400 g 15 70 fettine circa 6 mm di sp
29. en en bij het drogen niet verkleuren kunt u er een beetje citroensap op strijken B Controleer na ongeveer een week de vochtigheid van het opgeslagen voedsel door een stuk door te snijden Als er op het snijvlak heel kleine waterdruppeltjes ontstaan is het voedsel niet voldoende gedroogd Verspreid het voedsel nogmaals over de zeven tot de volgende snijproef een goed resultaat heeft B Gedroogde bonen en peultjes moeten voor het gebruik een nachtlang in lauw water geweekt worden B Gedroogde groente en gedroogd fruit dat voor koken bestemd is moet voor het gebruik in lauw water een nacht weken Kook bij soepen of sauzen de gedroogde groente en gedroogde kruiden gelijk mee Tip voor paddestoelenverzamelaars Pijpzwammen eekhoorntjesbrood kastenjeboleten etc alleen met een mes schoonmaken en in geen geval wassen Bij zeer natte paddestoelen de buisjes onder de hoed verwijderen Vervolgens in plakken snijden en deze eventueel aan beide kanten met een beetje citroensap bestrijken om de kleur te behouden Morieljes hoorn van overvloed en kleinere lamellenpaddestoelen kunnen in hun geheel gedroogd worden Maar past u op cantharellen zijn niet geschikt om gedroogd of diepgevroren te worden omdat ze daardoor zeer taai worden Fruit drogen bij 70 C Wat hoe hoeveel alle fruit bij 70 C drogen klokkenhuis stelen en pitten verwijderen behalve bij kersen Om te voorkomen dat het fruit bruin wordt kunt u het voor het drogen met ci
30. er Unkenntnis nicht in der Lage sind das Ger t sicher zu benutzen d rfen das Ger t nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verant wortliche Person benutzen Kurze Gerateubersicht Deckel Dorrgitter Kunststoff oder Metall Dorrgeratgehause LED Leuchtdiode Stufenloser Temperaturregler Timer DUI WN Technische Daten Nennspannung Nennleistung Abmessungen Gewicht Kabellange Material Sicherung Kontrollelemente mit Temperaturscala mit Timer Zulassungen 230 V 50 Hz Art Nr 0075 76 120 V 600 W 335 mm H he 275 mm 2 3 kg 1 5m Kunststoff PP und SAN Metall D rrgitter Chromnickelstahl SAN ABS 100 C mit Selbsthaltung Leuchtdiode 0 70 C 0 12h Ce gepr ft entspricht der Norm 2002 95 EC RoHS Deckel und Kunststoff D rrgitter nach der Norm 2002 72 EC Lebensmittelvertr glichkeit Metall D rrgitter nach der Deutschen Norm f r Lebensmittel und Waren ACTS LMBG Paragraph 30 f r Metallwaren sowie EU Bestimmung Nr 1935 2004 dorrex Sortiment D rrger t mit Timer inkl drei Dorrgitter D rrger t mit Timer inkl drei Metall D rrgitter Art Nr 0076 71 0076 74 Art Nr 0076 71M 0076 74M D rrger t mit drei Kunststoff D rrgitter D rrger t mit drei Metall D rrgitter Art Nr 0075 71 0075 76 Art Nr 0075 71M 0075 74M Zubeh r Zusatzgitter erh hen die D rrkapazit t bis auf
31. ergy con sumption rises to 600 Watt The level of energy consumption of the d rrex depends on the following factors room temperature number of drying trays used and temperature setting 58 Hints B To help the product retain its natural colour and prevent it from becoming bleached during drying brush it over lightly with lemon juice B Check approximately 1 week after drying by cutting a piece of the produce in half If there is even the slightest sign of water droplets on the cut edge it is not properly dried Replace it in the drying tray s and dry further until it remains totally dry when cut Dried beans and mange touts should be softened before drying by soaking overnight in lukewarm water B Dried vegetables and certain cookable dried fruit should be immersed in lukewarm water and allowed to soften overnight before drying Dried vegetables and dried herbs for use in soups can be cooked as normal Hint for fungi collectors Gill fungi e g Boleti should be cleaned with a knife only and never washed The stem of very wet fungi should be removed Cut into slices and lightly coat both sides with lemon juice to preserve the colour Morels and smaller leaf fungi can be dried whole Attention Chanterelles should neither be dried nor deep frozen as they become very tough Dry fruit at 70 C Produce method and quantity All fruit should be dried at 70 C Remove core stalks and stones or pips except for cherries
32. essore 7 10 duro 300 g 10 70 Porri dimezzare tagliare pezzi lunghi 6 10 fragile 500 g 20 70 6 8 cm Sedano rapa sbucciare fettine di circa 8 mm 6 10 duro 400 g 15 70 di spessore Verdura per carote sedano porro cavolo rapa 6 8 coriaceo 300 g 10 15 60 brodo cavolo Tagliare a strisce sottili scottare Zucchini non sbucciare fettine circa 8 mm 7 8 flessibile 400 g 15 70 di spessore scottare brevemente Essiccare i funghi a 50 C tempi di essiccazione dati sono valori indicativi Questi tempi possono variare a seconda del tipo di funghi e della grandezza dei pezzi Funghi Preparazione Tempo di essicca Stato essiccato Gradi zione in ore temp Ogni tipo ad pulire bene non tagliare i funghi piccoli tagliare quelli 2 6 coriaceo 50 eccezione dei grossi a fettine nel senso della lunghezza chiodini 45 Pulitura e cura B Prima della pulizia togliere la spina dalla presa di corrente B Aspettate ca 30 min che l apparecchio si raffreddi prima di pulirlo B Le cestelli si possono lavare con i soliti detersivi sono resistenti alla lavastoviglie max 40 C B Mai immergere in acqua o altri liquidi la parte inferiore dell apparecchio e il cavo pericolo di cortocircuito Pulite la copertura e la parte inferiore soltanto con un panno umido B L apertura dell involucro dell essiccatore o l inserimento di oggetti quali attrezzi ecc pu essere effettuato esclusivamente da una
33. ets dergelijks over het apparaat brandgevaar Dek luchtaanzuig en luchtuitblaasopening van het apparaat nooit af 72 Gezond drogen is altijd in Smakelijk gezond en voordelig Drogen is de natuurlijkste en eenvoudigste manier om fruit groente paddestoelen en kruiden lang te kunnen bewaren Gedroogd voedsel houdt zijn hoge voedingswaarde is daardoor zeer smakelijk en gezond Bovendien vormen gedroogde voorraden een voordelig alternatief voor conserven en diepvriesvoedsel dat veel energie kost Nu kunt u levensmiddelen dankzij de d rrex midden in het seizoen vers verwerken Voorzichtig en gelijkmatig drogen Door de traploze temperatuurregeling kan het voedsel voorzichtig gedroogd worden Bovendien garandeert de actieve circulatie van warme lucht het absoluut gelijkmatige drogen Zo blijven de waardevolle voedingsstoffen in het voedsel volledig bewaard Actieve circulatie van warme lucht Het geheim voor perfect drogen 73 Toepassing Voorbereiding van het te drogen voedsel Bedorven delen wegsnijden het voedsel schoonmaken en met een doek of keukenpapier goed afdrogen Gebruik geen voedsel dat nat is of veel vocht loslaat Het te drogen voedsel in stukken van zoveel mogelijk gelijke grootte en dikte stukken snijden Met de tijdverdeling op de deksel kunt u het einde van de droogtijd Verdeel het voedsel gelijkmatig over de roosters Leg de stukken niet op elkaar maar dicht naast elkaar Er kunnen maximaal 10 zeve
34. eur Courgettes non pel es rondelles d env 8 mm 7 8 souples 400 g 15 70 d paisseur Haricots verts entiers 6 10 cassants 400 g 15 70 Julienne de carottes c leris poireaux choux 6 8 coriaces 300 g 10 15 60 l gumes raves choux coup s en filaments Petits pois entiers cuits 8 10 durs 400 g 25 70 Poireaux coup s en deux dans la longueur 6 10 cassants 500 g 20 70 puis en morceaux de 6 8 cm de long Poivrons en tranches d env 8 mm d pais 8 10 souples 400 g 20 70 seur Tomates pel es partag es en deux 10 14 souples 400 g 15 70 face plate en haut tranches d env 6 mm d paisseur 7 10 dures 300 g 10 70 blanchir bri vement Le s chage des champignons 50 C Les temps de s chage indiqu s sont des valeurs indicatives lls peuvent varier selon les esp ces et selon la grandeur des champignons Champignons Pr paration Temps de s chage Etat des champignons Temp en heures env secs degr s Toutes les sortes nettoyer soigneusement laisser les petits champi 2 6 coriaces 50 sauf chante gnons entiers couper les grands en tranches dans le relles sens de la longueur 29 Nettoyage et entretien E D brancher l appareil avant le nettoyage E Laisser suffisamment de temps l appareil pour refroidir environ 30 minutes B Nettoyer les grilles avec votre produit vaisselle habituel Les grilles peuvent passer au lave vaisselle max 40 C
35. ging en het onderhoud Let erop dat de plaatselijke netspanning met de gegevens op het typeplaatje van het apparaat overeenkomt Leg het netsnoer en het verlengsnoer dusdanig dat niemand daarover kan struikelen Houd netsnoer en apparaat weg van hete oppervlakken en voorwerpen alsmede van open vlammen 6 Trek de stekker voor het reinigen uit en laat het apparaat voldoende lang afkoelen Bij storingen of een kapot apparaat trek de stekker onmiddellijk uit en laat het apparaat in een speciaalzaak controleren en repareren Probeer nooit om het apparaat zelf te repareren 7 Bij ondeskundige reparatie wordt geen aansprakelijkheid voor eventuele schades overgenomen Personen inklusief kinderen die op grond van hun fysieke sensorische of geestelijke vaardig heden of door hun onervarenheid dan wel onwetendheid niet in staat zijn het apparaat op een veilige manier te bedienen mogen het apparaat niet zonder toezicht of opdracht van een ver antwoordelijke persoon gebruiken 69 Beknopt overzicht van het apparaat Deksel Droogroosters kunststof of metaal Kast van het droogapparaat LED lichtdiode Traploze temperatuurregelaar Timer OO Om ND Technische gegevens Nominale spanning Nominaal vermogen Afmetingen Gewicht Lengte netsnoer Materiaal Beveiliging Controle elementen Met temperatuurschaal Met timer Keuringen 70 230 V 50 Hz
36. ico del d rrex dipende dai seguenti fattori temperatura dell ambiente numero di cestelli e temperatura scelta 42 Suggerimenti EB Affinch frutta e verdura mantengano il loro colore naturale e non si scuriscano prima di metterle nell essiccatoio spruzzatele con un po di limone B Controllate il grado d umidit dopo circa una settimana tagliandone un pezzo Se si formano ancora delle goccioline d acqua l essiccazione non sufficiente Disponete nuovamente gli alimenti sui cestelli finch la prova di taglio soddisfacente B Fagioli e taccole essiccati prima di cuocerli dovrebbero essere immersi per una notte in acqua tiepida B Verdure e frutta essiccate destinate alla cottura dovrebbero essere immerse in acqua tiepida e lasciate a mollo per una notte Per minestre e salse le verdure e le erbe aromatiche essiccate si mettono direttamente a cuocere Suggerimento speciale per gli appassionati dei funghi Pulire i boleti porcini porcini di castagno ecc solo con il coltello senza lavarli Se i funghi sono molto bagnati togliere le lamelle sotto il cappello Quindi tagliarli a fettine e spruzzarli finemente con succo di limone su entrambi i lati per mantenere il colore Le spugnole e i funghi piccoli a lamelle possono essere essiccati interi Attenzione i chiodini non sono adatti n all essiccazione n al surgelamento poich con tale trattamento diventano molto duri Essiccazione della frutta a 70
37. ie die erhitzten Ger teoberfl chen sondern nur die Drehschalter Verwenden Sie nur Originalger teteile Das Ger t darf nur an einer Steckdose 230 V 50 Hz mit einer Absicherung von mindestens 6 A betrieben werden 4 Es d rfen nur Anschlusskabel f r minimum 6 A Stromst rke verwendet werden Ziehen Sie nie am Netzanschlusskabel sondern immer am Netzstecker Tauchen Sie das Ger teunterteil und das Netzkabel zur Reinigung nie ins Wasser 5 Das Ger t auch nicht in der Geschirrsp lmaschine reinigen Kurzschlussgefahr Hinweise zu Reinigung und Pflege auf Seite 14 beachten Achten Sie darauf dass die rtliche Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild des Ger tes bereinstimmt Bringen Sie das Netzanschlusskabel und das Verl ngerungskabel so an dass niemand dar ber stolpert Halten Sie Netzanschlusskabel und Ger t von heissen Unterlagen und Gegenst nden sowie von offenen Flammen fern 6 Ziehen Sie den Netzstecker vor der Reinigung und lassen Sie das Ger t gen gend lange abk hlen Bei St rungen oder defektem Ger t ziehen Sie sofort den Netzstecker und lassen Sie das Ger t im Fachgesch ft berpr fen und reparieren Versuchen Sie nie das Ger t selber zu reparieren 7 Bei nicht fachgerechter Reparatur wird keine Haftung f r eventuelle Sch den bernom men Personen einschliesslich Kinder die aufgrund ihrer physischen sensorischen oder geisti gen F higkeiten oder ihrer Unerfahrenheit od
38. ins cable when unplugging E Do not immerse the appliance and mains cable in water for cleaning 5 Do also not put the appliance in a dishwasher danger of short circuit Follow the cleaning and care instructions on page 62 B Ensure that the local mains supply matches that detailed on the appliance type label E Position the mains cable and any extension cables in a safe manner so that nobody can trip over them E Keep the mains cable away from hot surfaces or objects and from naked flames 6 B Remove the mains cable from the power supply and let the appliance cool down before Cleaning E If the appliance becomes damaged or defective remove the mains plug immediately and take it to a professional electrical dealer for checking and repair Never attempt to repair the appliance yourself 7 The manufacturer accepts no liability for damages or injuries arising from non professional repairs or attempted repair B Persons including children whose physical sensory or mental capacities or inexperience or lack of knowledge render them incapable of safely operating this appliance must not use it without supervision or instruction by a responsible person 53 Short Overview of the dorrex Lid Drying trays plastic or metal Dehydrator housing Light emitting diode LED Continuously variable temperature regulator 6 Timer ork D gt Technical data Supply voltage P
39. le Lay the produce evenly in each drying tray close together but not on top of one another Set the end of drying time using the dial on the lid A maximum of 10 trays may be dried simultaneously Place the lid on the top tray plug in to the mains and set the temperature regulator to the required position Through the air circulation system an even temperature will be reached from the bottom to the top tray after a short period of operation and the moist air will be expelled through the opening in the lid It is still recommend that the screens are rearranged when using over 5 drying screens The air circulation system will ensure that both sides of the produce are dried at the same time making it unnecessary to turn over the produce during drying and thus reducing the drying time Operation with the timer Set the required drying time up to a maximum of 12 hours The dehydrator will then automatically switch off when the set time has elapsed Storage of Produce A prerequisite for perfect storage is that the produce must be absolutely dry and cooled To ensure that the produce does not absorb further moisture from the atmosphere it should be kept in airtight glass or plastic storage containers or vacuum packed Mark the container with the date of storage and protect it from light Energy consumption The d rrex uses 18 W in basic operation mode with fan running When the heating element is activated LED illuminated the en
40. lichem Defekt sofort entsorgen und sicherstellen dass sie nicht mehr verwendet werden k nnen B Ger te nicht mit dem Hauskehricht entsorgen Umweltschutz MADE Bedienungsanweisung Design Herbert Forrer Dorrgerat Seite 1 Mode d emploi D shydrateur page 17 Istruzioni d uso Essiccatore pagina 33 Operating Instructions Dehydrator page 49 Gebruiksaanwijzing Dehydrator pagina 65 Sommaire Page Sinc res f licitations 19 La s curit avant tout 20 Br ve description de l appareil 22 Assortiment d rrex 23 Attention ce qui suit 24 Avant la mise en service 24 Mise en service 24 Risque d incendie 24 La d shydratation saine est toujours in 25 Utilisation du d shydrateur Consommation d nergie 26 Tableau des temps de s chage 28 Nettoyage et entretien Pannes R parations Rangement 30 Elimination 31 Garantie 80 Sinc res f licitations Sinc res f licitations pour l achat de votre d rrex St ckli Vous vous tes d cid s pour une m thode de d shydratation simple saine et d licieuse Vous avez fait le bon choix en achetant un produit de qualit qui vous apportera beaucoup de plaisir pendant de nombreuses ann es Nous vous recommandons de lire soigneusement et int gralement les instructions d utilisation En outre veuillez noter que moins que ce ne soit autrement sp cialement notifi lorsqu il est ques ti
41. llen N hrstoffe im D rrgut vollst ndig erhalten Aktive Warmluftzirkulation Das Geheimnis f r perfektes D rren Handhabung Vorbereitung des D rrgutes Verdorbene Teile herausschneiden das D rrgut s ubern und mit einem Tuch oder K chenkrepp gut trocknen Bitte kein nasses oder stark saftendes D rrgut verwenden Das D rrgut in m glichst gleich grosse und dicke St cke schneiden Jedes Gitter gleichm ssig mit D rrgut belegen Die St cke nicht bereinander sondern eng zu sammen legen Es k nnen bis zu 10 Siebe verwendet werden Deckel auflegen und das Ger t an die Steckdose anschliessen und die gew nschte Temperaturstufe mit dem Drehschalter einstellen Mit der Zeitskala auf dem Deckel k nnen Sie das Ende der D rrzeit Durch die Luftzirkulation wird nach kurzer Betriebsdauer vom untersten bis obersten Sieb eine gleichm ssige Temperaturverteilung erzielt und die mit Feuchtigkeit angereicherte Luft durch die ffnung im Deckel ausgeblasen Ab 5 D rrsieben wird trotzdem ein Umschichten der Siebe empfohlen Durch die aktive Umluft wird das D rrgut gleichzeitig von beiden Seiten getrocknet was das Wenden des D rrguts er brigt und zugleich die D rrzeiten erheblich reduziert Ausf hrung mit Timer regelt die D rrzeit bis zu 12 Stunden und schaltet das Ger t automatisch nach Erreichen der eingestellten Betriebszeit ab Aufbewahrung Voraussetzung f r die einwandfreie Lagerung ist absolut trockenes und au
42. n und keinesfalls waschen Bei sehr nassen Pilzen die R hren unter dem Hut entfernen Anschliessend in Scheiben schneiden und eventuell mit etwas Zitronensaft beidseitig sparsam bestreichen um die Farbe zu erhalten Morcheln Totentrompeten und kleinere Lamellenpilze k nnen ganz ged rrt werden Aber Achtung Eierschw mme in gewissen Regionen auch Pfifferlinge genannt eignen sich weder zum D rren noch Tiefgefrieren da sie dadurch sehr z h werden Fr chte d rren mit 70 C Was wie wieviel Alle Fr chte mit 70 C d rren Kerngeh use Stiele und Kerne entfernen ausgenommen Kirschen Um das Braunwerden der Fr chte zu verhindern vor dem D rren mit Zitronensaft bestreichen Die angegebenen Temperaturen und D rrzeiten sind Richt werte Je nach Gr sse der St cke und Feuchtigkeitsgehalt der Fr chte k nnen sich die D rrzeiten erheblich ver ndern D rrgut Zubereitung D rrzeit in D rrprobe Menge pro Gewicht fertig Temp Stunden ca Gitter ca ged rrt in des Grad Frischgewichtes pfel Schnitze ca 15 mm dick 6 10 gut biegsam 600g 10 15 70 Scheiben ca 8 mm dick 6 8 Aprikosen halbieren Schnittfl che nach oben 10 18 biegsam 500g 20 70 Ananas sch len Scheiben ca 8 mm dick 10 12 gut biegsam 500g 25 30 70 Bananen sch len l ngs halbieren vierteln 8 12 biegsam 600 g 20 25 70 Birnen halbieren Schnittflache nach oben 15 30 biegsam 600 g 20 25 70 Scheiben
43. n worden gebruikt Leg de deksel erop sluit het apparaat aan het stopcontact aan en stel de gewenste temperatuurstand in met de draaischakelaar Door de luchtcirculatie wordt na korte looptijd van de onderste tot de bovenste zeef een gelijkmatige temperatuurverdeling bereikt en wordt de vochtig geworden lucht door de opening in de deksel naar buiten geblazen Vanaf 5 droogzeven is het toch aan te bevelen de zeven te verwisselen Door de actieve ventilatie wordt het voedsel gelijktijdig aan beide kanten gedroogd zodat het niet gekeerd hoeft te worden en de droogtijd veel korter wordt Uitvoering met timer regelt de droogtijd tot 12 uur en schakelt het apparaat na het bereiken van de ingestelde tijd automatisch uit Opslag Voor het opslaan is het noodzakelijk dat het voedsel absoluut droog en afgekoeld is Om ervoor te zorgen dat het gedroogde voedsel geen vocht meer kan opnemen gebruikt u luchtdichte voorraaddozen glazen potten of plastic zakken of trekt u het voedsel vacuum Tegen licht beschermen Schrijf de datum erop Energieverbruik In bedrijft verbruikt de d rrex 18 watt ventilator ingeschakeld Zodra de verwarming ingeschakeld wordt LED brandt stijgt het energieverbruik tot 600 watt Het stroomverbruik van de d rrex hangt van de volgende facto ren af omgevingstemperatuur aantal droogroosters en ingestelde tempera tuur 74 Tips B Om ervoor te zorgen dat fruit en groente hun natuurlijke kleur behoud
44. ne responsabilit ne sera assum e pour les dom mages ventuels Les personnes enfants compris qui en raison de leurs capacit s psychiques sensorielles ou mentales ou en raison de leur inexp rience ou manque de connaissances ne sont pas aptes utiliser cet appareil en toute s curit ne sont pas autoris es le faire ou uniquement sous surveillance 21 Br ve description de l appareil Couvercle Grilles en plastique ou en m tal Boitier du d shydrateur Diode LED R glage progressif de la temp rature Minuterie DI a D Donn es techniques Tension nominale Puissance de fonctionnement Dimensions Poids Longueur du c ble Mati re l ments de s curit l ments de contr le 230 V 50 Hz Art n 0075 76 120 V 600 W H 335 mm Hauteur 275 mm 2 3 kg 1 5m plastique PP et SAN Grilles en m tal acier nickel chrome SAN ABS 100 C avec maintien automatique diode lumineuse avec chelle de temp rature 0 70 C avec minuterie Homologations 22 0 12 h CE approuv correspond la norme 2002 95 EC RoHS couvercle et grille de d shydrateur en plastique selon la norme 2002 72 EC tol rance alimentaire grille de d shydrateur en m tal selon la norme allemande pour les produits alimentaires et produits ACTS LMBG paragraphe 30 pour articles en m tal ainsi que la directive UE N 19
45. nroul dans le logement pr vu cet effet dans la base de l appareil B Gardez l appareil dans un endroit sec et inaccessible aux enfants 30 Elimination B Les appareils usag s peuvent tre remis au point de vente pour une limination correcte et gratuite Les appareils pr sentant une d fectuosit dange reuse doivent tre limin s imm diatement et vous devez vous assurer qu ils ne pourront plus tre utilis s B Ne pas liminer les appareils avec les ordures m nag res protection de l environnement MADE Bedienungsanweisung Design Herbert Forrer Dorrgerat Seite 1 Mode d emploi D shydrateur page 17 Istruzioni d uso Essiccatore pagina 33 Operating Instructions Dehydrator page 49 Gebruiksaanwijzing Dehydrator pagina 65 Indice Pagina Congratulazioni 35 La sicurezza avanti tutto 36 Breve panoramica sull apparecchio 38 Lassortimento d rrex 39 Vogliate osservare quanto segue 40 Prima della messa in funzione 40 Messa in funzione 40 Pericolo d incendio 40 Essiccare sano e moderno 41 Come si usa Consumo energetico 42 Tabella dei tempi di essiccazione 44 Pulitura e cura Disturbi Riparazioni Custodia 46 Smaltimento 47 Garanzia 80 34 Congratulazioni Ci congratuliamo con voi per l acquisto del vostro d rrex della St ckli E anche per la scelta di un metodo di essiccazione semplice gustoso e
46. on du d rrex St ckli avec r glage de temp rature et du d rrex St ckli avec r glage de tem p rature et minuterie Veuillez consulter galement le livre de recettes r dig sp cialement votre intention Recettes base de l gumes et fruits secs saines l g res et d licieuses Vous y trouverez de nombreux conseils pratiques et de d licieuses recettes pour la cuisson l tuv e dans votre d rrex Il ne nous reste plus qu vous souhaiter une bonne r ussite St ckli d rrex avec reglage de temp rature St ckli d rrex avec r glage de temp rature et minuterie ainsi que grilles en metal 19 La s curit avant tout Lisez tr s attentivement les conseils de s curit avant la premi re mise en service de votre d rrex Conservez soigneusement les instructions concernant son emploi Le fabricant d cline toute responsabilit en cas d utilisation incorrecte de cet appareil AME 20 Attention L appareil devient tr s chaud il y a donc danger de br lures Ne jamais utiliser un appareil ou un cordon lectrique endommag 1 Ne jamais le laisser fonctionner sans surveillance et ne jamais le transporter lorsqu il est chaud Exercer une surveillance accrue en pr sence d enfants 2 Surveiller les enfants et s assurer qu ils ne puissent pas jouer avec l appareil Ne pas mettre l appareil en marche direc
47. on gettare gli apparecchi tra i rifiuti domestici tutela dell ambiente MADE Bedienungsanweisung Dorrgerat Seite 1 Mode d emploi D shydrateur page 17 Istruzioni d uso Essiccatore pagina 33 Operating Instructions Dehydrator page 49 Gebruiksaanwijzing Dehydrator pagina 65 Contents Seite Congratulations 51 Safety first 52 Short overview of the d rrex 54 d rrex product range 55 Please note the following 56 Preliminary Checks 56 Putting into Service 56 Fire risk 56 Healthy drying is always in 57 Instructions for use Energy consumption 58 Drying time chart 60 Cleaning and care Faults and repairs Storage 62 Warranty 80 50 Congratulations We congratulate you on the purchase of your St ckli d rrex and to the choice of a simple tasty and healthy method of drying You have chosen a St ckli Quality product that will bring you many years of enjoyment Please read through the Operating Instructions carefully The following rule applies where we refer to d rrex in this guide that means both models the St ckli d rrex with temperature reg ulator and the St ckli d rrex with temperature regulator and timer unless we have indicated to the contrary Please also note our recipe booklet containing delicious recipes which we have compiled especially for you Drying recipes healthy light and delicious From this you
48. ond van de daaraan verbonden gevaren streng verboden Voor het gebruik De netspanning moet overeenkomen met de gegevens op het typeplaatje van uw apparaat Gebruik het apparaat nooit als snoer of stekker beschadigd is Let erop dat het snoer en eventueel het verlengsnoer zo aangebracht is dat niemand erover kan struikelen Houd het snoer uit de buurt van hete opperviakken of voorwerpen Het gebruik M Zet het apparaat pas aan als aan alle volgende punten voldaan is B Het vlak waarop het apparaat staat moet droog niet glad en vlak zijn B Gebruik nooit een beschadigd apparaat of snoer B Laat het apparaat bij het eerste gebruik 10 minuten op de heetste stand 70 C leeg d w z zonder te drogen voedsel lopen Spoel daarna de droogroosters en de deksel nooit het onderstuk van het apparaat met warm water af en droog ze met een doek af Nu is het apparaat klaar voor gebruik B Leg het te drogen voedsel op de roosters Plaats de roosters op het apparaat Er kunnen maximaal 10 roosters op het apparaat worden geplaatst Leg de deksel erop leggen en sluit het apparaat aan op het stopcontact De ventilator wordt ingeschakeld De geschikte droogtemperatuur vindt u op pagina 76 en 77 Zet de temperatuurregelaar op de goede stand B Laat het apparaat nooit onbeheerd lopen B Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet B Draag het apparaat niet als het heet is B Gebruik alleen originele accessoires Brandgevaar Leg nooit een doek of i
49. oso 0 70 C 0 12 h C approvato risponde alla norma 2002 95 EC RoHS il coperchio e i cestelli in materiale sintetico rispondono alla norma 2002 72 EC tollerabilit alimentare i cestelli in metallo rispondono alla norma tedesca per alimenti e merci ACTSLMBG paragrafo 30 per ferramenta e alla direttiva UE No 1935 2004 L assortimento dorrex Essiccatore con timer compresi tre cestelli Essiccatore con timer compresi tre cestelli in metallo Art No 0076 71 0076 74 Art No 0076 71M 0076 74M Essiccatore con tre cestelli Essiccatore con tre cestelli in metallo in materia sintetica Art No 0075 71M 0075 74M Art No 0075 71 0075 76 Accessori cestelli addizionali aumentano la capacita di essiccazione fino a 5 kg gt Set con 2 cestelli Cestello in metallo 1 pezzo in materia sintetica Art No 0077 01 Art No 0077 02 Libro di ricette Art No 1643 Ottenibili nel negozio specializzato nel grande magazzino o tramite Internet www stockliproducts com 39 Vogliate osservare quanto segue Leggete attentamente le istruzioni d uso Persone non familiarizzate con le istruzioni d uso come pure bambini non sono autorizzate ad usare l apparecchio Usate l apparecchio esclusivamente per lo scopo previsto Qualsiasi uso abusivo severamente vietato per i pericoli inerenti Prima della messa in funzione La tensione di rete deve corrispondere alle indicazioni sulla targhetta di omologazione
50. otte van de stukken kan deze tijd afwijken Te drogen Voorbereiding Droogtijd in uren Droogtest Temp voedsel ca graden Alle soorten goed reinigen kleine paddestoelen niet snijden 2 6 taai 50 behalve grote in de lengte in plakken snijden cantharellen 77 Reiniging en onderhoud B Trek voor het reinigen de stekker uit het stopcontact B Laat het apparaat lang genoeg ca 30 min afkoelen B Reinig de rooster met een gewoon afwasmiddel De roosters zijn vaatwasserbestendig max 40 C B Dompel het onderstuk van het apparaat en het netsnoer nooit in water of een andere vloeistof gevaar van kortsluiting Reinig de afdekking en het onderstuk van het apparaat alleen met een vochtige doek B Alleen een gekwalificeerde persoon mag de kast van het droogapparaat openen of er met voorwerpen b v gereedschap in binnendringen Storingen Reparaties Trek bij storingen of als het apparaat defect is onmiddellijk de stekker uit het stopcontact Als er in het onderstuk van de d rrex een storing ten gevolge van oververhitting optreedt wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld De beveiliging heeft de stroomkring onderbroken Mogelijke oorzaken Te volle roosters of defecte ventilatiemotor Oplossing Stekker uit het stopcontact trekken apparaat laten afkoelen teveel aan te drogen voedsel verwijderen Het apparaat weer aan het stopcontact aansluiten Nog eens proberen te drogen Als het apparaat na enige tijd weer ui
51. ower consumption Dimensions Weight Cable length Material Temperature limit with temperature scale with temperature scale with Timer Qualified to 54 230 V 50 Hz Art No 0075 76 120 V 600 W 0 335 mm height 275 mm 2 3 kg 1 5m plastic PP and SAN Metal drying tray chrome nickel steel SAN ABS 100 C with automatic cut out Light emitting diode 0 70 C 0 12 h CE tested unit complies with the directive 2002 95 EC RoHS lid and the plastic dehydrator tray conform with the directive 2002 72 EC compatibility with foodstuffs metallic dehydrator tray complies with the German directive for foodstuffs and goods ACTS LMBG paragraph 30 for metal goods and EU directive No 1935 2204 dorrex product range Dehydrator with timer inc three drying trays Dehydrator with timer Art No 0076 71 0076 74 including three metal drying trays Art No 0076 71M 0076 74M Dehydrator with three drying trays made of plastic Dehydrator with three metal drying trays Art No 0075 71 0075 76 Art No 0075 71M 0075 74M Accessories Additional trays increase the total drying capacity to 5 kg Set of 2 plastic drying trays Metal drying tray 1 piece Art No 0077 02 Art No 0077 01 Available at specialised shops in good department stores or over the Internet www stockliproducts com 55 Please note the following Read the Operating Instructions through thoroughly Per
52. partag s en deux face interne en 10 18 souples 500 g 20 70 pruneaux haut Raisin grains partag s en deux face interne 12 15 bien souples 500g 20 70 en haut Le s chage des herbes aromatiques 40 C Les temps de s chage indiqu s sont des valeurs indicatives Ils peuvent varier selon les herbes R duire les herbes en poudre juste avant de les utiliser Herbes Pr paration Temps de s chage en Etat des herbes Temp heures env s ches degr s Aneth basilic ciboulette enti res ou coup es laver les 3 7 cassantes 40 estragon persil romarin herbes les poser sur un morceau de sarriette sauge gaze ou de cellulose et laisser s cher 28 Le s chage des l gumes a 70 C Quoi comment combien S cher tous les legumes a 70 C sauf le jus de l gumes 60 C Blanchir bri vement les l gumes avant la d shydratation Les temp ratures et temps de s chage indiqu s sont des valeurs indicatives Le temps peut varier consid rablement selon la grandeur des morceaux L gumes Pr paration Temps de Etat des Quantit Poids sec en Temp s chage en l gumes par grille du poids frais degr s heures env secs env Carottes pel es rond d env 8 mm d pais 6 8 dures 400 g 15 70 seur C leris pel s tranches d env 8 mm 6 10 durs 400 g 15 70 d paisseur Concombres non pel s rondelles d env 1 cm 6 8 durs 400 g 15 70 d paiss
53. rsonne Maintenir le c ble d alimentation l cart de tout support ou objet chaud Mise en service B V rifier tous les points mentionn s plus haut avant de mettre l appareil en service B Poser l appareil sur une surface s che plane et antid rapante B Ne jamais utiliser un appareil ou un c ble de raccordement endommag B Lors de la premi re utilisation laisser l appareil fonctionner sur la position la plus chaude 70 C pendant 10 minutes Rincer ensuite la grille de s chage et le couvercle mais jamais la base l eau chaude et s cher avec un chiffon L appareil est maintenant pr t fonctionner B Placer le produit s cher en couches sur la grille Poser la grille sur l appareil L appareil peut contenir au maximum 10 grilles empil es Placer le couvercle et brancher l appareil La soufflerie se met en marche R gler la temp rature de s chage l aide du bouton pr vu cet effet Vous trouverez les temp ratures de s chage appropri es dans les tableaux aux pages 28 et 29 B Ne jamais laisser fonctionner l appareil sans surveillance B Pendant le fonctionnement l appareil devient tr s chaud B Ne jamais transporter l appareil lorsqu il est chaud B Utiliser uniquement les accessoires d origine i j A Risque d incendie Ne jamais poser un chiffon ou un autre tissu sur l appareil risque d incendie Ne jamais couvrir l arriv e ni l vacuation d air 24 La d shydratation saine
54. sgek hltes D rrgut Damit das D rrgut keine Feuchtigkeit mehr aufnehmen kann verwendet man luftdichte Vorratsdosen Gl ser und Kunststoffbeutel oder das D rrgut wird eingeschweisst Vacuum Vor Licht sch tzen Bei Lagerung Datum vermerken Energieverbrauch In Betrieb ben tigt der d rrex 18 Watt L fter eingeschaltet Sobald die Heizung zugeschaltet LED leuchtet steigt der Energiebedarf auf 600 Watt Der Stromverbrauch des d rrex ist von folgenden Faktoren abh ngig Raumtemperatur Anzahl D rrgitter sowie eingestellte Temperatur Tipps B Damit die Fr chte und Gem se ihre nat rliche Farbe behalten und sich beim D rren nicht verf rben bestreichen Sie diese vorher mit etwas Zitronensaft B Pr fen Sie nach ca 1 Woche die Feuchtigkeit des aufbewahrten D rrguts indem Sie ein St ck zerschneiden Bilden sich an der Schnittkante noch kleinste Wassertr pfchen wurde nicht ausreichend ged rrt Verteilen Sie das D rrgut nochmals auf die Siebe bis die erneute Schnittprobe zufriedenstellend ausf llt B Ged rrte Bohnen und Kefen sollten vor der Verwendung ber Nacht in lauwarmem Wasser eingeweicht werden EB D rrgem se und zum Kochen bestimmte D rrfr chte vor der Verwendung mit lauwarmem Wasser bedecken und ber Nacht einweichen Bei Suppen oder Saucen das D rrgem se und die D rrkr uter gleich mitkochen Tipp f r Pilzesammler R hrenpilze Steinpilze Maronenr hrlinge etc nur mit dem Messer s uber
55. sons who are not familiar with the Operating Instructions and also children should not be permitted to use the appliance It should be used only for the purpose for which it is intended Any use for another purpose could prove dangerous and must be strictly forbidden Preliminary Checks Ensure that the electricity supply matches the one marked on the rating plate on the apparatus Check that the mains cable and plug are in good condition Make sure that the mains cable and any extension cable used is arranged so as not to form a tripping hazard and is not ina position where it maybe tugged so as to topple the Dehydrator Keep the cable away from hot surfaces and other objects which may damage it Putting into Service B When first using the Dehydrator ensure that the above notes have been observed and that it is standing on a dry even non slip surface so that it will not rock or slide B Do not attempt to use it if there is any sign of damage to it or the mains cable B When commencing use let the Dehydrator run empty up to the maximum temperature 70 C for 10 minutes rinse the drying trays and lid but not the base unit with warm water and dry with a clean cloth You are now ready to proceed Place the product s to be dried in the drying tray and place the tray on the base unit Up to a maximum of 10 trays can be used simultaneously Put on the lid plug in the mains cable to start the fan base unit and set the regulator to the req
56. sull apparecchio pericolo d incendio Non coprire mai la presa o la scarica d aria dell apparecchio 40 Essiccare Sano e moderno Gustoso sano e conveniente Essiccare il sistema pi naturale e semplice per conservare frutta verdura funghi ed erbe aromatiche Inoltre gli alimenti essiccati conservano il loro elevato valore nutritivo sono quindi gustosi e sani Oltretutto gli alimenti essiccati sono una conveniente alternativa alle conserve e ai cibi surgelati di alto consumo energetico Grazie a d rrex ora possibile trattare gli alimenti freschi nella loro stagione di produzione Essiccare in modo delicato e regolare La regolazione continua della temperatura permette un trattamento delicato La circolazione attiva dell aria calda rende possibile un essiccazione assolutamente uniforme Le preziose sostanze nutritive rimangono inalterate negli alimenti essiccati La circolazione attiva dell aria calda Il segreto di un essiccamento perfetto Come si usa Preparazione degli alimenti da essiccare Eliminare le parti guaste pulire ed asciugare bene con un panno o della carta da cucina gli alimenti Non usare alimenti bagnati o estremamente succosi Tagliare a pezzi possibilmente della stessa grandezza e del medesimo spessore Collocare uniformemente su ogni cestello gli alimenti da essiccare Non mettere i pezzi luno sull al tro bens vicini mai a pi strati Si possano usare contemporaneamente fino a 10
57. tement sur ou c t d objets sensibles la chaleur Lorsque l appareil fonctionne longtemps il devient chaud Ne toucher que l interrupteur rotatif Ne posez jamais de serviette ou d objet semblable sur l appareil danger d incendie Ne touchez jamais les surfaces de l appareil qui sont chaudes mais uniquement l interrupteur rotatif Utilisez seulement les pi ces originales de l appareil L appareil ne doit tre utilis qu avec une prise de courant 230 V 50 Hz et fusible de 6 4 Seul un cordon supportant au minimum 6 A doit tre utilis Ne tirez jamais sur le cordon mais sur la fiche Ne plongez jamais le ch ssis de l appareil et le cordon dans l eau pour les nettoyer 5 L appareil ne doit jamais tre lav dans le lave vaisselle danger de court circuit Respecter les consignes de nettoyage et d entretien la page 30 Veillez ce que la tension r seau locale corresponde bien celle indiqu e sur la plaquette de l appareil Installez le cordon et la rallonge de mani re ce que personne ne tr buche Eloignez le cordon et l appareil de supports ou objets chauds ainsi que des flammes 6 Avant le nettoyage d branchez l appareil de la prise murale et laissez le refroidir En cas de d rangement ou de d fectuosit d brancher imm diatement l appareil et le faire contr ler et r parer par un sp cialiste Ne jamais tenter de r parer l appareil soi m me 7 En cas de r paration non conforme aucu
58. troensap bestrijken De aangegeven temperaturen en droogtijden zijn richtwaarden Afhankelijk van de grootte van de stukken en de vochtigheid van het fruit kan de droogtijd sterk afwijken Te drogen Voorbereiding Droogtijd in Droogtest Gewicht Gewicht na dro Temp voedsel uren ca per rooster genin vanvers graden ca gewicht Aardbeien halveren of geheel 9 15 buigzaam 250g 20 70 500 g Abrikozen halveren snijvlak omhoog 10 18 buigzaam 500 g 20 Ananas schillen plakken ca 8 mm dik 10 12 goed buig 500 g 25 30 70 zaam Apples plakken ca 15 mm dik 6 10 goed buig 600 g 10 15 70 plakken ca 8 mm dik 6 8 zaam Bananen schillen in lengte halveren 8 12 buigzaam 600 g 20 25 70 in vieren snijden Druiven halveren snijvlak omhoog 12 15 goed buig 500 g 20 70 zaam Kersen geheel ontpitte 10 18 leerachtig 500 g 25 30 70 Peren halveren snijvlak omhoog 15 30 buigzaam 600 g 20 25 70 plakken ca 8 mm dik 6 10 500 g Pruimen halveren snijvlak omhoog 10 18 buigzaam 500 g 20 70 kwetsen Vijg halveren snijvlak omhoog 10 12 droog 600 g 20 50 Kruiden drogen bij 40 C De aangegeven droogtijden zijn richtwaarden Afhankelijk van het soort kruiden kan deze tijd afwijken Wrijf de kruiden pas kort voor het gebruik fijn Te drogen voedsel Voorbereiding Droogtijd in uren ca Droogtest graden Temp Basilicum bieslook bonenkruid geheel drogen of snijden wassen op 3 7 breek
59. tschakelt is het defect Als het snoer van dit apparaat beschadigd wordt moet het door de fabrikant de klantendienst of een andere gekwalificeerde persoon vervangen worden om gevaren te voorkomen Bij zelfstandige reparaties wordt elke aansprakelijkheid van de hand gewezen Apparaat niet meer in bedrijf stellen gevaar voor kortsluiting Opbergen B Voor het opbergen kan het snoer in het snoervak in het onderstuk van het apparaat geschoven worden B Bewaar het apparaat op een schone droge plaats die voor kinderen niet toegankelijk is 78 Afvalverwijdering B Uitgediende apparaten kunnen naar een dealer wor den gebracht die voor een kosteloze en vakkundige afvalverwijdering zorgt B Apparaten met een gevaarlijk defect direct uit de rou latie nemen en ervoor zorgen dat deze niet meer in gebruik kunnen worden genomen B Gooi het apparaat niet weg met het normale huisvuil milieubescherming 2 GARANTIE Garantie Auf dieses Elektroger t leisten wir ab Verkaufsdatum eine Garantie von 24 Monaten Wir haften wahrend dieser Zeit f r alle Mangel die auf Konstruktions oder Materialfehler jedoch nicht auf Selbstverschulden zur ckzuf hren sind F r die Ausf hrung einer Garantiearbeit ist der Garantie Coupon mit dem Apparat an uns zu senden Die Garantie ist nur mit Datum und Stempel des Verk ufers g ltig Garantie Nous accordons une garantie de 24 mois a partir de la date de vente pour cet appareil lectrique Pendant to
60. turregler und Timer Beachten Sie bitte auch unser speziell f r Sie zusammengestelltes Rezeptbuch mit einfachen schmackhaften Rezepten D rrrezepte gesund leicht und fein Sie erhalten dort viele n tzliche Tipps und tolle Rezeptideen f r das D rren mit Ihrem St ckli d rrex Und jetzt w nschen wir Ihnen gutes Gelingen St ckli d rrex mit Temperaturregler St ckli d rrex mit Temperaturregler und Timer sowie Metall D rrgitter Sicherheit geht vor Lesen Sie diese Sicherheitsvorschriften vor dem ersten Gebrauch Ihres Stockli d rrex genau durch Bewahren Sie die Bedienungsanweisung sorgfaltig auf Bei unsachgemasser Benutzung lehnt der Hersteller jede Haftung ab AME Vorsicht Das Ger t wird heiss es besteht Verbrennungsgefahr B Verwenden Sie nie ein besch digtes Ger t oder Netzanschlusskabel 1 Lassen Sie es in Betrieb nie ohne Aufsicht stehen und tragen Sie es nie in heissem Zustand Lassen Sie in der Gegenwart von Kindern besondere Vorsicht walten 2 Kinder sollten beauf sichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen Ger t nicht direkt auf oder in der Nahe von warmeempfindlichen Gegenstanden in Betrieb nehmen Bei l ngerem Betrieb wird das Ger t heiss Ber hren Sie daher nur die Drehschalter Legen Sie nie T cher oder hnliches ber das Ger t Brandgefahr Ber hren Sie n
61. uired position in accordance with pages 60 and 61 B Use only under constant supervision B The apparatus will become hot during use B Do not move whilst hot EB Use only the original accessories Fire risk Never place a cloth or similar over the Dehydrator as this will create a fire risk The air inlet and air outlets of the Dehydrator must remain free at all times and must never be obstructed 56 Healthy drying is always in Tasty healthy and good value Drying with the d rrex Dehydrator is the most natural and easy way to preserve fruit vegetables mushrooms and herbs Dried food keeps its high nutritional value and is therefore very tasty and healthy Furthermore dried foods offer an inexpensive alternative to cans and energy consuming frozen foods Thanks to d rrex fresh food can be processed at the peak of its season Gentle and smooth drying The continuously variable temperature regulation ensures a gentle process whilst the active warm air circulation guarantees an absolutely consistent drying process This ensures that valuable nutrients are preserved in the dried food Active warm air circulation The secret of perfect drying 57 Instructions for use Preparation of Produce Clean the produce and cut away any damaged portions then dry thoroughly with a cloth or kitchen towel Do not use wet or very juicy products The produce should be cut into pieces of equal size and thickness as far as possib
62. ute la p riode de garantie nous r pondons de toutes les pi ces de l appareil qui pourraient se r v ler d fectueuses la suite d un d faut de fabrication ou de mat riel Toutefois nous ne r pondons pas des d g ts caus s par une mauvaise manipulation de l appareil Pour toute r paration sous garantie veuillez nous renvoyer l appareil accompagn de ce bulletin de garantie Celui ci n est valable que s il est muni de la date de vente et du timbre du vendeur Garanzia Per questo apparecchio elettrico prestiamo una garanzia di 24 mesi a partire dalla data di vendita Durante tale tempo siamo responsabili di tutti i difetti di costruzione e di materiale sempre che essi non siano da attribuire a colpa dell utente Per l esecuzione di un lavoro di garanzia va inviato con l apparecchio anche questo bollo di garanzia La garanzia ha valore solo con la data e il timbro del venditore Warranty We provide a warranty for 24 months from the date of purchase of this electrical article During this period we take responsibility for all deficiencies resulting from faults in manufacture or material but not for damage caused by the user This warranty must be sent to us together with the unit if work is to be performed under the terms of the warranty The warranty is only valid when provided with the date and stamp of the dealer Garantie Op dit apparaat geven wij vanaf de verkoopdatum een garantie van 24 maanden Wij zijn gedurende deze periode
63. will learn many useful tips and great recipe ideas for drying with your St ckli d rrex And now we wish you the best of success St ckli d rrex with temperature regulator St ckli d rrex with temperature regulator and timer with metal drying trays 51 Safety first Read the safety advice thoroughly before the first use of your d rrex Read the Operating Instructions carefully and keep them at hand The manufacturer accepts no liability for the consequences of improper use AME 52 Attention The appliance becomes hot during use there is a risk of burning B Never use an appliance which is damaged or has a damaged mains cable 1 Do not leave it out of sight when operating and do not carry it while it is hot E Use extra vigilance when operating in the presence of children 2 Keep children under supervision and make sure they cannot play with the appliance M Never operate the appliance on or near heat sensitive objects E If used for long the appliance becomes hot Only touch the rotating switch M Do not cover the appliance with cloths of any sort fire risk Do not touch hot surfaces but only the rotating switch Use only original appliance parts B The unit must be used with a power supply 230 V 50 Hz featuring a 6 A fuse 4 B Only use power cables with a minimum current rating of 6 A B Always pull on the plug not the ma
64. y Dry mushrooms at 50 C The drying times quoted are recommended values only Drying time may vary according to type of mushrooms used and to the size of the pieces Produce Preparation Drying time Dryness test Temp in hours ca C All kinds except clean well leave smaller mushrooms whole 2 6 leathery 50 chanterelles slice larger ones lengthwise 61 Cleaning and care B Always remove the mains plug before cleaning B Allow plenty of time for the appliance to cool down ca 30 min B The trays may be washed using ordinary washing up liquid The trays are dishwasher safe max 40 C B The lower body section of the appliance must never be immersed in water or any other liquid danger of short circuit The cover and the lower body section of the appliance should only be cleaned with a damp cloth B The Dehydrator housing may only be opened and tools or other objects may only be inserted into the unit by a properly qualified person Faults and Repairs If the appliance becomes damaged or defective remove the mains plug at once In case of a technical malfunction of the d rrex due to for example an accumulation of heat in the lower part the fuse cuts the energy supply to the unit and the unit is automatically switched off Probable causes The most likely cause of automatic shutdown is poor air circulation through obstruction of the air inlet overloading of the drying trays or failure of the fan motor

Bedienungsanweisung Dörrgerät Mode d'emploi

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