Elite MST-250XS Use and Care Manual
Contents
1. e There is an area on the base of the crock pot that has to remain unglazed for manufacturing purposes This unglazed area is porous and therefore will soak up water this should be avoided e Do not switch the cooker on when the crock pot is empty or out of the base PLEASE NOTE The initial 15 minutes of use may result in minimal smell and smoke This is normal and harmless and comes from the protective substance applied to the heating elements during manufacturing e LOW SETTING The ow setting is recommended for cooking foods with low liquid density Food can be cooked for up to 4 6 hours e HIGH SETTING The high setting is recommended for cooking foods with high liquid content and for meats beans and grains Food can be cooked for up to 4 hours e KEEP WARM SETTING Keep food warm in the slow cooker for easy serving Food can be kept warm for up to 4 hours Extended periods may result in altering the flavor of the food and over drying the food USING YOUR SLOW COOKER OPERATION 1 Place the slow cooker base on a dry level heat resistant surface away from the edge of the work surface Do not use on the floor 2 Make sure the control knob is set to the OFF position 3 Place food and other ingredients into the ceramic cooking pot and place the pot into the base Cover with the glass lid If you need to pre cook or brown foods prior to slow cooking this must be done in a pan Do not try to brown or pre cook food in the2. n de contacto se muestra a continuaci n para obtener un RA N mero de autorizaci n de devoluci n No se aceptar ninguna devoluci n de mercanc a sin un RA aplicable B INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE RETORNO Su garant a depende que usted siga estas instrucciones si va a devolver la unidad a Maxi Matic EE UU 1 Empaque cuidadosamente el producto en su caja original o en otra caja adecuada para evitar da os durante el env o 2 Antes del env o de la devoluci n unidad aseg rese de adjuntar a Su nombre direcci n completa con c digo postal n mero de tel fono durante el d a y RA b U n recibo de compra fechado o COMPROBANTE DE COMPRA c El n mero de modelo de la unidad y el problema que tiene Encierre en un sobre y pegue directamente a la unidad antes de sellar la caja y d Todas las piezas o accesorios relacionados con el problema 3 Maxi Matic EE UU recomienda enviar el paquete de servicio terrestre de UPS para fines de seguimiento No podemos asumir la responsabilidad por productos perdidos o da ados devueltos a nosotros durante el transporte entrante Para su protecci n siempre cuidadosamente empaquetar el producto para su env o y asegurarlo con la compa a Env os C O D no puede ser aceptado 4 Todos los gastos de env o de devoluci n debe ser pagado por usted 5 Marque el exterior del paquete MAXI MATIC EE UU 18401 E ARENTH AVE CITY OF INDUSTRY CA 91748 6 Una vez que su devolucion ha sido recibida
3. a quemado no se alarme esto es completamente normal y esto se debe a la quema de residuos que fueron dejados en el proceso de manufactura Esto desaparecer con varios usos POSICI N DE AUTO DESCONGELADO Esto le permitir al usuario cocinar en la posici n de cocinar alimentos congelados AUTO DEFROST por todo el d a y estar listo para servir entre 8 o 10 horas m s tarde Cuando selecciona la posici n de Auto defrost la olla cocinar a la temperatura m s alta High hasta que los alimentos se descongelen y luego se cambiara autom ticamente cocinando a una temperatura constante m s baja No obstante si usted desea extender el periodo de cocinar seleccione la posici n de Slow pero si desea acortar el periodo de cocimiento seleccione la posici n High COMO USARLO e Coloque la olla en una superficie resistente al calor seca y plana lejos de cualquier orilla del rea de trabajo no lo use en el piso e Ponga los alimentos en el taz n de cer mica coloque sobre la base y tape la olla Si usted necesita dorar primero los alimentos antes de ponerlos en la olla de cocimiento lento estos deber n ser dorados en un sart n aparte No trate de utilizar la olla para dorar o pre cocinar alimentos e Coloque el bot n en la posici n de apagado Off antes de de conectar la unidad al toma corriente e Apague la unidad y desconecte de la toma de corriente despu s de cocinar utilice guantes para remover el taz n de cer mica de
4. cracked or broken plastic or glass Damage from service or repair by unauthorized personnel Extended warranties purchased via a separate company or reseller Consumer s remorse is not an acceptable reason to return a product to our Service Center One Year Limited Warranty valid only in the 50 contiguous states plus the District of Columbia excluding Puerto Rico and the Virgin Islands This warranty is effective only if the product is purchased and operated in the USA product usage which is in violation of the written instructions provided with the unit will void this warranty For international warranty please contact the local distributor Any instruction or policy included in this manual may be subject to change at any time MAXI MATIC USA 18401E Arenth Ave City of Industry CA 91748 Customer Service Dept 626 912 9877 Ext 120 107 MON FRI 8am 5pm PST Website www maxi matic com email info maxi matic com RETURN INSTRUCTIONS RETURNS A Any return of defective merchandise to the manufacturer must be processed accordingly by first contacting customer service contact information shown below to obtain an RA Return Authorization Number We will not accept any returns of merchandise without an applicable RA B IMPORTANT RETURN INSTRUCTIONS Your Warranty depends on your following these instructions if you are returning the unit to Maxi Matic USA 1 Carefully pack the item in its original carton or other
5. la base CUIDADO NO TOQUE LA BASE DE LA OLLA INMEDIATAMENTE DESPUES DE COCINAR ESTA MUY CALIENTE Y PUEDE CAUSARLE GRAVES QUEMADURAS COCER A FUEGO LENTO e El cocer lentamente a sido siempre el mejor m todo para cocinar nutritivamente con un m nimo de preparaci n sin tener que perder mucho tiempo en la cocina Este moderno estilo de cocinar a sido tra do para usted por Elite Cuisine e Tradicionalmente el cocinar lentamente se a centrado tradicionalmente para Sopas y estofados regulares pero con esta olla de construcci n ovalada tambi n usted podr cocinar los m s sofisticados y modernos platillos familiares para sus fiestas Este lujoso y conveniente taz n lo puede utilizar para llevar y servir los alimentos directamente a la mesa Como protecci n siempre coloque el taz n sobre una cubierta resistente al calor e Este m todo para cocinar es ideal para preparar cortes de carnes muy duros d ndoles el tiempo para cocinar muy lentamente asegurando la absorci n total de los condimentos y el blando terminado de la carne Casi todo tipo de alimentos son adecuados para cocinar lentamente sin embargo se tiene que seguir ciertas reglas Corte las ra ces de los vegetales en partes iguales y peque as la raz n es que toman m s tiempo que la carne para cocinarse Las ra ces deber n de sofre r por unos 2 o 3 minutos antes de cocinarlos lentamente aseg rese de que los ingredientes est n sumergidos y las ra ces de los vegetales est n
6. si el tiempo es limitado pero aumenta el sabor Cuando haga asados de carne de res jam n y pollo el tama o y forma es importante Trate de mantener el asado en las 2 3 partes de la parte baja de la olla y cubra completamente con agua Si es necesario corte en dos pedazos CUIDADOS Y LIMPIEZA Siempre aseg rese de que la unidad este apagada desconect ndola del toma corriente y que sus partes est n completamente fr as antes de limpiar o guardar El taz n de cer mica puede ser lavado en el lavaplatos o puede ser limpiado con agua tibia y jab n Para remover cualquier residuo de alimentos del fondo del taz n de cer mica simplemente deje remojando la olla toda la noche con agua caliente y jab n enjuague la ma ana siguiente El exterior del producto puede ser limpiado con un trapo h medo seque perfectamente NUNCA use limpiadores abrasivos estropajos de metal o esp tulas de metal para limpiar la unidad al hacerlo la superficie del mismo se da ar CUIDADO NUNCA SUMERJA LA UNIDAD COMPLETA EN AGUA O NING N OTRO L QUIDO AL HACERLO PODR A DA AR LA UNIDAD GARANT A LIMITADA UN 1 A O GARANTIA ES VALIDA CON UNA PRUEBA DE COMPRA FECHADA 1 Su aparato de cocina est construido con precisi n inspeccionados y probados antes de salir de nuestra f brica 2 Se garantiza al comprador original de estar libres de defectos de fabricaci n en condiciones de uso normales y las condiciones para un 1 a o cordones exclu
7. suitable box to avoid damage in shipping 2 Before packing your unit for return be sure to enclose a Your name full address with zip code daytime telephone number and RA b A dated sales receipt or PROOF OF PURCHASE c The model number of the unit and the problem you are having Enclose in an envelope and tape directly to the unit before the box is sealed and d Any parts or accessories related to the problem 3 Maxi Matic USA recommends you ship the package U P S ground service for tracking purposes We cannot assume responsibility for lost or damaged products returned to us during incoming shipment For your protection always carefully package the product for shipment and insure it with the carrier C O D shipments cannot be accepted 4 All return shipping charges must be prepaid by you 5 Mark the outside of your package MAXI MATIC USA 18401E ARENTH AVE CITY OF INDUSTRY CA 91748 6 Once your return has been received by our warehouse Maxi Matic USA will repair or replace the product if it is defective in material or workmanship subject to the conditions in paragraph B 7 Maxi Matic will pay the shipping charges to ship the repaired or replacement product back to you IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD Cuando use aparatos el ctricos precauciones b sicas de seguridad deber n de seguirse incluyendo lo siguiente 1 2 3 4 5 10 1 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
8. Elite CUISINE BY MAXI MATIC 1 5 OL Slow Cooker MST 250XW INSTRUCTION MANUAL Before operating your new appliance please read all instructions carefully and keep for future reference IMPORTANT SAFEGUARDS Basic safety precautions should always be followed when using electrical products especially when children are present WARNING TO AVOID THE RISK OF ELECTRICAL SHOCK ALWAYS MAKE SURE THE PRODUCT IS UNPLUGGED FROM THE ELECTRICAL OUTLET BEFORE ASSEMBLING DISASSEMBLING RELOCATING SERVICING OR CLEANING When using an electrical appliance basic safety precautions should always be followed including the following 1 2 3 10 12 13 Read all instructions before use To protect against risk of electrical shock do not immerse cord plug or any non removable parts of this slow cooker in water or other liquid Close supervision is necessary when appliance is used near children Unplug from the socket when not in use before adding or removing attachments and before cleaning The use of attachments or tools not recommended by supplier may cause fire electric shock or injury Do not use outdoors Do not let the power cord hang over the edge of the table or work top and keep it away form any hot surfaces KEEP YOUR APPLIANCE AWAY FROM ANY HOT PLATES BURNERS AND HEATED OVENS Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot food water or other hot liquids Do not use
9. Lea todas las instrucciones cuidadosamente Para protegerse de una descarga el ctrica no sumerja la unidad en agua o ning n otro l quido Muy cercana supervisi n es necesaria cuando el aparato es usado cerca de ni os NUNCA PERMITA QUE LOS NINOS UTILIZEN ESTE APARATO Desconecte la unidad de la toma de corriente cuando no est en uso antes de quitar colocar partes y antes de limpiar El uso de accesorios no recomendados por el fabricante Podr n causar fuego o descargas el ctricas incluyendo serios da os personales No lo use a la intemperie Nunca use ning n aparato con el enchufe da ado Si el cord n de alimentaci n es da ado este debe ser reemplazado por el fabricante personal capacitado o su agente de servicio para evitar riesgos No deje el cord n el ctrico que cuelgue de la orilla de la mesa o rea de trabajo mant ngalo lejos de cualquier superficie caliente Mantenga el aparato alejado de cualquier superficie caliente como hornos y estufas Extrema precauci n deber tomar cuando transporte el aparato conteniendo liquidos o alimentos calientes No use su aparato para ninguna otra cosa si no para lo que fue dise ado Nunca encienda la olla sin el taz n de cer mica esta vac a Permita que el taz n y tapadera enfri antes de sumergir en agua Nunca toque la superficie exterior de la unidad cuando est en funcionamiento o antes de que enfri Use las agarraderas botones guantes o toallas para quitar la tapa
10. MEDIUM O HIGH Casi todas las recetas de cocina para carnes o vegetales requieren de 8 a 10 horas de cocimiento en la posici n de LOW 5 a 7 horas en MEDIUM y de 4 a 6 horas en HIGH SUGERENCIAS CONT Algunos alimentos no son apropiados para cocer lentamente como pasta y mariscos la leche y crema deber n de ser adheridos solamente casi al final Muchas cosas pueden afectar la rapidez en que los alimentos puedan estar cocinados agua contenido de grasas temperatura y tama o del producto a cocinar Piezas de alimentos cortados en trozos peque os se cocinar n m s r pido Cierto porcentaje de errores puede ser requerido para obtener el m ximo potencial y beneficio de su olla de cocimiento lento Los vegetales usualmente toman un poco m s de tiempo que las carnes por lo tanto trate de colocarlos en la parte media baja del taz n de cer mica Despu s de que los alimentos se hayan cocinado apague la unidad y mant ngalo tapado Hay suficiente calor generado en el taz n para mantener los alimentos calientes por 30 minutos aproximadamente Si se requiere mantener los alimentos calientes por m s tiempo coloque el control de temperatura en LOW Todos los alimentos a cocinar deber n estar cubiertos completamente con salsa consom O agua Semi guise las cebollas y carnes en un sart n para sellarlos en sus propios jugos as tambi n podr reducir el contenido de grasas antes de ponerlos en la olla Hacer esto no es necesario
11. aje P rdida o falta alguna pieza del producto Las piezas se deben comprar por separado Da os de piezas que no sean el ctricos por ejemplo agrietado o roto de pl stico o de vidrio Da os por servicio o reparaci n por personal no autorizado Las garant as extendidas compradas a trav s de una empresa independiente o revendedor Remordimiento del consumidor no es una raz n aceptable para devolver un producto a nuestro Centro de Servicio Un a o de garant a limitada v lida solamente en los 50 estados contiguos y el Distrito de Columbia excluyendo Puerto Rico y las Islas V rgenes Esta garant a es v lida s lo si el producto es comprado y operado en los EE UU el uso del producto que se encuentra en violaci n de las instrucciones escritas proporcionadas con la unidad anular esta garant a Para la garant a internacional por favor p ngase en contacto con el distribuidor local Cualquier instrucci n o pol tica incluida en este manual puede estar sujeta a cambios en cualquier momento MAXI MATIC EE UU 18401 E Ave Arenth City of Industry CA 91748 Departamento de Atenci n al Cliente 626 912 9877 Ext 120 107 Lunes a viernes 8am 5pm PST Sitio web www maxi matic com email info maxi matic com 11 INSTRUCCIONES DE DEVOLUCI N DEVOLUCIONES A Cualquier devoluci n de mercanc a defectuosa al fabricante deben ser procesados apropiadamente contactando primero al servicio al cliente informaci
12. ck pot This is not necessary if time is limited but improves the flavor e When cooking joints of meat ham and poultry etc the size and shape of the joint is important Try to keep the joint in the lower 2 3 of the pot and fully cover with water If necessary cut in two pieces Joint weight should be kept within the maximum limit CARE amp CLEANING Always make sure the slow cooker is unplugged and in the OFF position before storing away or cleaning Make sure the unit has cooled down completely before cleaning The stoneware insert is dishwasher safe or can also be cleaned with warm soapy water To remove any foods that have been cooked onto the bottom of the pot simply soak overnight in soapy water and rinse the next day The exterior of the slow cooker can be wiped with a damp cloth and dried DO NOT use harsh abrasive cleaner or scouring pad to clean any part of the slow cooker as this will damage the surfaces WARNING NEVER SUBMERGE THE ENTIRE SLOW COOKER INTO WATER OR ANY OTHER LIQUID AS THIS MAY DAMAGE THE SLOW COOKER LIMITED WARRANTY ONE 1 YEAR WARRANTY IS ONLY VALID WITH A DATED PROOF OF PURCHASE 1 Your small kitchen appliance is built with precision inspected and tested before leaving our factory 2 It is warranted to the original purchaser to be free from any manufacturing defects under normal use and conditions for one 1 year cord excluded This Warranty applies only to the original purchaser of this produc
13. colocados en el fondo del taz n de cer mica Corte todos los excesos de grasa de la carne antes de ponerlos a cocinar el m todo de cocimiento lento no permite la evaporaci n de la grasa Al adaptar una receta convencional con otra podr ser necesario disminuir la cantidad de l quido usado El l quido no se evaporar de la olla de la misma manera que la receta convencional Nunca deje alimentos sin cocinar dentro del taz n a la temperatura ambiente Los frijoles deber n de ser enjuagados y hervidos cuando menos por unos 10 minutos para remover impurezas y toxinas previamente antes de ponerlos a cocinar en la olla de cocimiento lento Para asegurarse que los alimentos a cocinar est n bien cocidos a la temperatura correcta inserte el term metro en la carne de res jam n o pollo Aut nticos tazones de cer mica son manufacturados a altas temperaturas por lo tanto el taz n de cer mica podr tener peque as imperfecciones la tapadera podr vibrar un poco debido a esta imperfecci n El cocinar lentamente no produce vapor por lo tanto Habr un poco de p rdida de calor Debido al desgaste por el uso normal la superficie exterior de la olla empezar n a verse rajaduras superficiales que no afectan de ninguna manera su funcionamiento No ponga su olla de cocimiento lento o tapadera en el horno congelador o microondas No precaliente la olla antes de poner los alimentos No exponga la olla a cambios bruscos de temperaturas Como echa
14. dera y para transportar l quidos Nunca cocine directamente en la base de la unidad Utiliza el taz n de cer mica Nunca use la olla o tapadera si esta da ada Nunca deje la unidad conectada a la toma de corriente cuando no est en uso Nunca encienda la unidad si esta de lado o al rev s El taz n y la tapadera de vidrio son sumamente delicados tenga mucha precauci n al manejarlos SI EL CORDON DE ALIMENTACION ES DA ADO ESTE DEBE SER REMPLAZADO POR EL FABRICANTE PERSONAL CAPACITADO O SU AGENTE DE SERVICIO PARA EVITAR RIESGOS Nunca coloque los siguientes materiales dentro de la unidad Papel cart n pl sticos o materiales similares que no sean comestibles Algunos superficies de mesas y mostradores hechos o recubiertos de laminados de CORIAN MADERA FINA O FORMICA no est n dise ados para soportar calores prolongados generados por ciertos aparatos el ctricos de cocina SE RECOMIENDA COLOCAR MANOPLAS DE COCINA O MANTELES RESISTENTES AL CALOR BAJO SU APARATO GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ESTE PRODUCTO ES DE USO DOMESTICO Antes de usar su olla de cocimiento lento por primera vez e Remueva todo material de empaque e Lave el taz n de cer mica removible de la olla incluyendo la tapa de vidrio con una esponja o trapo en agua caliente y jab n enjuague y seque perfectamente IMPORTANTE Nunca sumerja en agua o ning n otro l quido la base de la olla Nota Durante el primer uso de la olla tal vez usted note un poco de olor
15. ension cords are available and may be used if care is exercised in their use If an extension cord is used 1 the marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of the product 2 the extension cord should be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can unintentionally be pulled on or tripped over by children or pets This appliance is equipped with a polarized plug one blade is wider than the other please follow the below instructions To reduce the risk of electrical shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If you are unable to fit the plug into the electrical outlet try reversing the plug If the plug still does not fit contact a qualified electrician Never use the plug with an extension cord unless the plug can be fully inserted into the extension cord Do not alter the plug of the product or any extension cord being used with this product Do not attempt to defeat the safety purpose of the polarized plug BEFORE USING FOR THE FIRST TIME Before using the slow cooker for the first time Remove all packaging materials labels and tags from the product Wash the stoneware pot and glass lid in hot soapy water with a sponge or a dish cloth rinse thoroughly and dry IMPORTANT DO NOT IMMERSE THE SLOW COOKER BASE IN WATER e Do not allow the pot to stand in water for a long time You can leave water in the pot to soak
16. id used Liquid will not evaporate from the slow cooker to the same extent as with conventional cooking e Never leave uncooked food at room temperature in the slow cooker e Do not use the slow cooker to reheat food e Uncooked red beans must be soaked and boiled for at least 10 minutes to remove toxins before use in a slow cooker e Authentic stoneware is fired at high temperatures therefore the stoneware pot may have minor surface blemishes the glass lid may rock slightly due to these imperfection Low heat cooking does not produce steam so there will be little heat loss Due to normal wear and tear through the products life the outer surface may start appearing crazed e Do not put the stoneware pot or glass lid in an oven freezer and microwave or ona gas electrical hob e Do not subject the stoneware pot to sudden changes in temperature Adding cold water to avery hot opt could cause it to crack USING YOUR SLOW COOKER i FOR SLOW COOKING The slow cooker must be at least half full for best results e Slow cooking retains moisture If you wish to reduce moisture in the cooker remove the lid after cooking and turn the control to high if set to low or medium and simmer for 30 to 45 minutes e The lid is not a sealed fit Don t remove unnecessarily as the built up heat will escape Each time you remove the lid allow an additional 10 minutes to the cooking time e If cooking soups leave a 5 cm space between the top of
17. idos Esta garant a se aplica s lo al comprador original de este producto 3 Si necesita cambiar la unidad devu lvala en su caja original con el recibo de compra a la tienda donde lo compr Si usted est m s all del plazo concedido para el retorno por la pol tica de la tienda por favor consulte la garant a incluida 4 Si utiliza el aparato para uso dom stico y de acuerdo con las instrucciones deber a ofrecerle a os de servicio satisfactorio 5 Durante el per odo de garant a de un a o un producto con un defecto ser reparado o reemplazado por un modelo nuevo o reacondicionado a nuestro criterio cuando el producto sea devuelto a nuestro Centro de Servicio Consulte la secci n Devoluciones a continuaci n 6 El producto reparado o reemplazado estar garantizado por el saldo restante del per odo de garant a de un a o y un plazo adicional de un mes 7 Esta garant a limitada cubre los aparatos comprados y usados en los 50 estados contiguos y el Distrito de Columbia y no cubre Los da os causados por el uso excesivo negligencia uso y desgaste normal uso comercial montaje o instalaci n incorrecta del producto Los da os causados durante el env o Los da os causados por la sustituci n o reposici n de fusibles o disyuntores Defectos que no sean defectos de fabricaci n Rotura causada por mal uso abuso accidente alteraci n falta de cuidado y mantenimiento o incorrecta de corriente o volt
18. por nuestro almac n Maxi Matic EE UU se compromete a reparar o sustituir el producto si presenta defectos de materiales o mano de obra sujeto a las condiciones del apartado B 7 Maxi Matic pagar los gastos de env o para enviar el producto reparado o reemplazado de nuevo a usted 12
19. r agua dentro de la olla estando muy caliente Esto podr causar rajaduras en el taz n de cer mica No deje el taz n sobre agua por largo periodo de tiempo Puede dejar el taz n remojando en agua Existe una rea en la superficie exterior inferior del taz n que no est glaseado es de superficie porosa y fue necesario en la manufactura del taz n Esta rea no deber exponerse o dejar sumergido en agua No encienda la unidad cuando el taz n este vac o o fuera de la base Para mejores resultados la olla de cocimiento lento deber de estar a medio llenar El cocer lentamente retiene humedad Si usted desea reducir la humedad en el taz n remueva la tapadera despu s de cocinar y coloque el control de temperatura en HIGH si es colocado en LOW O MEDIUM d jelo cocinar por 30 o 45 minutos La tapa no sella completamente no la remueva si no es necesario el calor generado dentro de la olla escapar Cada vez que destape la olla deje otros 10 minutos adicionales cocinando Si cocina sopas o consom deje 5 cm de espacio entre la olla y la superficie de lo que est cocinando Muchas recetas de cocina demandan todo el d a para cocinar Si usted no tiene tiempo para preparar los alimentos esa ma ana prep relos en la noche y guarde los alimentos en un recipiente con tapadera en el refrigerador Cuando transfiera y precaliente los alimentos en la olla de cocimiento lento ponga un poco de consom o agua seleccione la temperatura LOW
20. slow cooker Plug the unit into a power outlet Select the setting at which you wish to cook or keep food warm Avoid lifting the glass lid too often during the cooking process When cooking is complete switch to the OFF position and unplug Remove the stoneware pot using oven mitts gloves for serving or transfer food to a serving bowl 10 Always wait for the appliance to cool down completely before washing gt ONO PLEASE NOTE Do not place hot glass lid in cold water or a cold counter surface The sudden difference in temperature may cause the tempered glass to shatter CAUTION BE CAREFUL NOT TO TOUCH THE BASE UNIT AFTER COOKING AS IT WILL REMAIN HOT SUITABLE FOODS FOR SLOW COOKING amp PREPARATION Most foods are suited to slow cooking methods however there are a few guidelines that need to be followed Due to the small size of this mini slow cooker it is recommended to use for sauces dips or other foods in small quantities e Cut root vegetables into small even pieces as they take longer to cook than meat They should be gently saut ed for 2 3 minutes before slow cooking Ensure that root vegetables are always placed at the bottom of the pot and all ingredients are immersed in the cooking liquid e Trimall excess fat from meat before cooking since the slow cooking method does not allow fat to evaporate e f adapting an existing recipe from conventional cooking you may need to cut down on the amount of liqu
21. t 3 If you need to exchange the unit please return it in its original carton with a sales receipt to the store where you purchased it If you are past the stores allowed return policy period please see the enclosed Warranty 4 If you use your appliance for household use and according to instructions it should give you years of satisfactory service 5 During the one year warranty period a product with a defect will be either repaired or replaced with a new or reconditioned comparable model at our option when the product is returned to our Service Center See the Returns section below 6 The repaired or replacement product will be in warranty for the remaining balance of the one year warranty period and an additional one month period 7 This limited warranty covers appliances purchased and used within the 50 contiguous states plus the District of Columbia and does NOT cover Damages caused by unreasonable use neglect normal wear and tear commercial use improper assembly or installation of product Damages caused in shipping Damages caused by replacement or resetting of house fuses or circuit breakers Defects other than manufacturing defects Breakage caused by misuse abuse accident alteration lack of proper care and maintenance or incorrect current or voltage Lost or missing parts of the product Parts will need to be purchased separately Damages of parts that are not electrical for example
22. the appliance for anything other than intended use Do not switch on the cooker if the stoneware pot is empty Allow lid and stoneware pot to cool before allowing it to touch water or any cool surface Never touch the outer enclosure of the slow cooker during its operation or before it cools Use the handles or knobs Do not touch hot surfaces Use oven mitts or a cloth when removing lid or handling contents Never cook directly in the base of the unit Always use the stoneware pot included with your appliance Do not use stoneware pot or glass lid if cracked or chipped Never leave the appliance connected to the socket outlet when not in use Do not switch on the appliance when it is upside down or on its side The glass lid and ceramic pot are fragile Handle them with care Certain countertop and table surfaces such as Corian laminate and other surfaces are not designed to withstand the prolonged heat generated by certain appliances If you plan to use the product for a prolonged period of time we highly recommend placing a hot pad or trivet under your appliance beforehand to prevent possible damage to the surface And never leave the appliance unattended SAVE THESE INTRUCTIONS THIS PRODUCT IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY SHORT CORD amp POLARIZED PLUG NOTE A short power cord is provided to reduce the risk of personal injury resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord Longer power supply cords or ext
23. the cook pot and the food surface to allow simmering e Many recipes demand all day cooking if you do not have time to prepare food that morning prepare it the night before and store the food in a covered container in the refrigerator Transfer the food to the crock pot and add liquid gravy Select the setting low high or medium e Most meat and vegetable recipes require 8 10 hours on low 4 6 hours on high and 5 7 hours on medium Some ingredients are not suitable for slow cooking Pasta seafood milk and cream should be added towards the end of the cooking time Many things can affect how quickly a recipe will cook water and fat content initial temperature of the food and the size of the food e Food cut into small pieces will cook quicker A degree of trial and error will be required to fully optimize the potential of your slow cooker e Vegetables usually take longer to cook than meat so try and arrange vegetables in the lower half of the pot e After food is cooked switch cooker off and leave covered with the lid There will be enough heat in the crock pot to keep warm for 30 minutes If you require longer to keep warm switch to the low setting e All food should be covered with a liquid gravy or sauce In a separate pan or jug prepare your liquid gravy or sauce and completely cover the food in the crock pot e Pre browning meat and onions in a pan to seal in the juices also reduces the fat content before adding to the cro
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