Nostalgia Electrics ICMP-400BLUE Use and Care Manual
Contents
1. NOSTALGIA PRODUCTS ee All products are trademarks of Nostalgia Products Group LLC Worldwide design amp utility patented or patents pending O 2012 Nostalgia Products Group LLC www nostalgia electrics com rev 2 6 2012 NOSTALGIA ELECTRICS VINTAGE COLLECTION OLD FASHIONED ICE CREAM MAKER MAQUINA DE HACER HELADOS TRADICIONAL COLLECTION D EPOQUE MACHINE CREME GLACEE A L ANCIENNE CEIR EN OOt dWII Instructions and Recipes Instrucciones y recetas Instructions et recettes Make everyday a party Visit www nostalgiaelectrics com for more fun products CONTENTS IMPORTANT PRECAUTIONS 3 IMPORTANT SAFEGUARDS 3 INTRODUCTIONS mitram dd br dau f abs IA ste 4 PARTS amp ASSEMBL 35402 a a aa iaa ia a ey a ei a ne ok 5 HOW TO OPERATE 5 24 raze wold eG ante waned aoe pe eue eae 6 HELPFUL TIPS viciado iaa 7 CLEANING amp MAINTENANCE 8 RECIPES 00 A A 9 RETURNS 8 WARRANTY 14 SAFETY Your safety and the safety of others is very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol All safety messages will tell2. Essayez ces d licieuses recettes et ces trucs Afin de r duire le risque d empoisonnement par la salmonelle caus e par les ufs crus chauffez les m langes comprenant des ufs une temp rature de 160 F mais SANS amener bullition Vous pouvez aussi utiliser des ufs pasteuris s la place des ufs crus Assurez vous d ajouter le m lange cr me glac e dans le contenant d aluminium et de le refroidir pendant 30 minutes avant usage Pour les recettes de cr me glac e requ rant de la cuisson il est recommand que vous proc diez la cuisson une journ e l avance Le m lange aura ainsi le temps de refroidir compl tement et de prendre de l expansion CR ME GLAC E AU CHOCOLAT FACILE 6 tasses de lait 3 grosses bo tes de lait condens 15 cuil table de cacao Dans un grand bol m langer combinez le lait et le lait condens Faites dissoudre le cacao dans un peu d eau chaude Une fois dissous m langer le cacao dans le m lange de lait et remuez jusqu ce qu il soit enti rement m lang Versez les ingr dients dans le contenant d aluminium et suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 7 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation CR ME GLAC E LA VANILLE FACILE 6 tasses de cr me 4 tasses de moiti moiti 2 Ya tasses de sucre 1 Y cuil table de vanille Combine
3. LORSQUE VOUS LE SORTEZ DE LA BO TE VEUILLEZ LE RETOURNER IMM DIATEMENT L ENDROIT O VOUS L AVEZ ACHET MACHINE CREME GLAC E L ANCIENNE D COLLECTION D POQUE ICMP400 SERIES Pour toutes autres questions pertinentes veuillez contacter le service la client le soit par courriel ou au num ro de service tel qu indiqu ci bas entre 8h00 et 17h00 du lundi au vendredi heure normale de l est Distribu par Nostalgia Products Group LLC 1471 Partnership Dr Green Bay WI 54304 5685 Service la client le T l phone 920 347 9122 Site Internet www nostalgiaelectrics com Question pour le service la client le Pour soumettre une question au service la client le veuillez visiter le site www nostalgiaelectrics com et remplir un formulaire destin au service la client le puis cliquer sur la touche Soumettre Un repr sentant vous contactera sous peu Cet appareil est con u pour offrir plusieurs ann es d utilisation de performance satisfaisante et ce sous de conditions normales d utilisation Le grossiste nantit que le propri taire d origine se doit de faire r parer ou changer l appareil notre discr tion advenant le cas de d fectuosit s des mat riaux ou des pi ces durant les 90 premiers jours en date d achat de l appareil neuf Notre nantissement ne s applique aucunement sur les dommages caus s par le transport une mauvaise utilisation de l appareil ou le fait d chapper l apparei
4. et la cr me extra grasse Versez dans un grand bol de verre et r frig rez pendant 2 4 heures ou jusqu ce que le m lange ait refroidi Sortez du r frig rateur Versez les ingr dients dans le contenant en aluminium et suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 7 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation Lorsque le m lange aura fini le barattage ajoutez les brisures de chocolat et m langez jusqu obtention d un m lange lisse CR ME GLAC E AU CAF 6 tasses de cr me 4 tasses de moiti moiti 2 Ya tasses de sucre 4 cuil table de caf instantan en poudre M langez tous les ingr dients dans le contenant en aluminium Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 74 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation M langez bien jusqu ce que le sucre et la poudre de caf instantan soient dissous Congelez jusqu ce que le contenant en aluminium soit froid au toucher Suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL SORBET AUX PETITS FRUITS 2 sacs de 12 oz de petits fruits m lang s congel s 2 tasses de sucre granul tasse de jus de citron fais 4 tasses de m lange pour jus de canneberges et framboises 1 tasse de jus de pommes 1 tasse d eau R duisez les petits fruits en une pur e fine dans un mixeur avec le
5. les risques de tr bucher ou de s emm ler dans un cordon trop long On peut utiliser une rallonge lectrique condition de le faire de fa on s curitaire Le grade lectrique indiqu sur la rallonge lectrique devrait toujours tre au moins gal ou plus lev que le grade lectrique de l appareil avec lequel elle est utilis e Cet appareil est muni d une fiche lectrique polaris e une des lames est plus large que l autre Afin de minimiser les risques de choc lectrique cette fiche est con ue de fa on tre branch e dans une prise lectrique polaris e d une seule fa on NE PAS mettre les mains ou tout autre objet dans la machine pendant qu elle est branch e et en cours d utilisation CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS INTRODUCTION Merci d avoir achet la MACHINE CR ME GLACE L ANCIENNE DE LA COLLECTION D POQUE de Nostalgia Electrics La MACHINE CREME GLACE LANCIENNE DE LA COLLECTION D EPOQUE est parfaite pour une exp rience glac e la maison avec tout le confort moderne Placer simplement le r cipient en aluminium rempli d ingr dients au centre du seau puis remplir le seau en plastique avec de la glace et le moteur lectrique fait tout le barattage En un rien de temps une d licieuse cr me glac e sera pr te servir Donne 4 litres de cr me glac e par lot PIECES ET ASSEMBLAGE Sortir la MACHINE CREME GLACE A LANCIENNE DE LA COLLECTION D POQUE de son carton puis
6. appliance while it is plugged in and operating SAVE THESE INSTRUCTIONS NOTE The pictures in this manual may differ slightly from your purchased model INTRODUCTION Thank you for purchasing the VINTAGE COLLECTION OLD FASHIONED ICE CREAM MAKER from Nostalgia Electrics The VINTAGE COLLECTION OLD FASHIONED ICE CREAM MAKER provides a homemade ice cream experience with modern convenience Simply place the aluminum canister filled with ingredients in the center of the bucket fill the plastic bucket with ice and the electric motor does the churning for you Soon delicious ice cream is ready to serve Makes 4 quarts of ice cream per batch T 4 ml 16 Z LL PARTS amp ASSEMBLY Take the VINTAGE COLLECTION OLD FASHIONED ICE CREAM MAKER out of the box and wash the Plastic Bucket Canister Lid and all accessories except for Electric Motor and plug with warm soapy water Carefully wipe down the Electric Motor with a non abrasive cloth or sponge NEVER immerse the Electric Motor in water Dry thoroughly Now you are ready to enjoy creamy delicious ice cream from your VINTAGE COLLECTION OLD FASHIONED ICE CREAM MAKER Canister Plastic Bucket Electric Motor Lid 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 HOW TO OPERATE First find a stable surface near an electrical outlet before starting Make sure the cord is away from any water source It is acceptable to use an
7. de chocolat d faite en petits morceaux Placez la p te biscuits et les brisures de chocolat dans un bol s par Couvrez et mettez au r frig rateur jusqu ce que froid Fouettez les ufs dans un bol m langer pendant 1 2 minutes jusqu ce qu ils soient l gers et moelleux Ajoutez le sucre lentement en fouettant jusqu ce qu il soit compl tement m lang Ajoutez la cr me et le lait et fouettez jusqu ce que le m lange soit lisse Versez les ingr dients dans le contenant en aluminium et suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 74 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation Lorsque le m lange aura fini le barattage ajoutez la p te biscuits et les brisures de chocolat et m langez le tout CR ME GLAC E ROCKY ROAD 2 tasses de lait 6 tasses de cr me fouetter 2 tasse de moiti moiti 1 cuil table d extrait de vanille 1 34 tasse de sucre granul Y cuil th de sel 1 tasse de noix de pacane hach es 2 tasses de mini guimauves 1 tasse de brisures de chocolat M langez le lait et les brisures de chocolat dans une grande casserole feu moyen jusqu ce que le chocolat soit compl tement fondu Retirez du feu et ajoutez lentement le sucre et le sel et m langez bien jusqu ce qu ils soient dissous Incorporez les autres ingr dients sauf les guimauves
8. derrite 2 o 3 pulgadas puede agregar m s hielo y m s sal gruesa en la cubeta pl stica 14 Enchufe el cable del motor el ctrico en un tomacorrientes para encender la m quina 15 Cuando la m quina se encienda revuelva y mezcle la sal y el hielo cada 10 15 minutos o cada cuanto sea necesario mientras est en uso 16 Luego de 30 minutos o cuando el motor el ctrico se detenga ap guelo y desench felo Si el motor se detiene antes de tiempo ap guelo pique los bloques de hielo y comience otra vez 17 Con una mano sobre la tapa del recipiente quite el motor el ctrico de la cubeta pl stica Tenga precauci n ya que el recipiente puede flotar 18 Quite el hielo y la sal de la parte superior del recipiente Limpie cuidadosamente con un pa o para eliminar la sal y el agua antes de quitar el cobertor 19 Quite el revolvedor y elimine el exceso de helado con una esp tula 20 Coloque el helado en un contenedor apto para fr o y cong lelo o sirva directamente desde el recipiente El cobertor y la tapa del cobertor permiten poder almacenar el recipiente en el congelador CONSEJOS TILES Sabor El helado terminado siempre sabr menos dulce que la mezcla inicial Puede ajustar la cantidad de az car en la receta para adaptarla a su gusto Los edulcorantes artificiales pueden usarse en lugar del az car Utilice las medidas siguientes para referencia 1 paquete de edulcorante 2 cucharadas de az car 6 paquete
9. extension cord if needed Chill ice cream Canister until cold to the touch Choose your favorite recipe and prepare ice cream mixture per recipe instructions Pour chilled ice cream mixture into the chilled Canister Make sure that you do not fill Canister more than 4 full as mixture will expand during freezing process Insert the Dasher into the Canister and make sure the bottom of the Dasher is properly aligned in the center of the Canister Place the Lid on the Canister Place the Canister into the bottom center of the Plastic Bucket Slide the two rectangular ends of the Electric Motor into the two rectangular holes on the rim of the bucket Before adding ice be sure that the ice you put into the bucket is broken into small rough pieces You may use a mallet or hammer to break into smaller pieces if needed For each batch of ice cream expect to use 1 2 medium bags of ice Fill the Plastic Bucket with a small layer of ice about 6 cups evenly distributed around the base of the Canister Cover the first layer of ice evenly with a thin layer of rock salt about Y cup Regular table salt or kosher salt can also be used Salt is necessary for the freezing process It may take a total of 2 4 cups of salt to freeze ice cream mixture properly 1 Ib salt 2 cups 2 Ibs salt 4 cups The more salt that you use the better Repeat steps 10 and 11 layering the ice and salt until it reaches the top of the Canister Stop when the
10. jus de pommes et l eau Filtrez le m lange dans une grande casserole pour en retirer les p pins et jetez ceux ci Ajoutez le sucre au m lange de petits fruits sans p pins amenez bullition pendant 3 4 minutes Incorporez les autres jus Versez dans un grand bol en verre et r frig rez pendant 2 4 heures Versez le m lange dans le contenant en aluminium et suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 74 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation SORBET AUX ANANAS 2 sacs de 12 oz d ananas congel s 2 tasses de sucre granul Y tasse de jus de citron frais 4 Y tasses de jus d ananas 1 tasse de jus de pommes 1 tasse d eau R duisez les ananas en une pur e fine dans un mixeur avec le jus de pommes et l eau Filtrez le m lange dans une grande casserole afin d obtenir une consistance lisse Ajoutez le sucre au m lange d ananas amenez bullition pendant 3 4 minutes Incorporez les autres jus Versez dans un grand bol en verre et r frig rez pendant 2 4 heures Versez le m lange dans le contenant en aluminium et suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 7 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation RETOURS DE LA MARCHANDISE ET GARANTIES SIVOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS OU EST ENDOMMAG
11. les noix de pacane et les brisures de chocolat Couvrez et r frig rez pendant environ 30 minutes ou jusqu ce que le m lange soit refroidi Versez le m lange dans le contenant en aluminium et suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 7 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation Lorsque le m lange aura fini le barattage ajoutez les guimauves les noix de pacane et les brisures de chocolat et remuez pour obtenir un m lange uniforme CR ME GLAC E AUX BRISURES DE CHOCOLAT ET BEURRE D ARACHIDES 6 tasses de lait 2 tasses de cr me extra grasse 1 tasse de moiti moiti 4 oeufs battus 1 Y cuil th de vanille 2 7h tasses de sucre granul Y cuil th de sel 2 cuil table de f cule de ma s 1 tasse de brisures de chocolat 1 tasse de beurre d arachides ou de bouch es au beurre d arachides fondues M langez le sucre le f cule de mais et le sel dans une grande casserole feu moyen Incorporez le lait lentement en remuant constamment Ajoutez les ufs battus tr s lentement et continuez de remuer R duisez la temp rature basse et cuisez jusqu ce que le m lange paississe un peu Incorporez lentement le beurre d arachides et fouettez jusqu ce que tout le beurre d arachides soit bien m lang et que le m lange soit lisse Ajoutez lentement la vanille le moiti moiti
12. mixture has finished churning add chocolate chips and stir evenly COFFEE ICE CREAM 6 Cups Cream 4 Cups Half and Half 2 4 Cup Sugar 4 Tbsp Instant Coffee Powder Combine all ingredients in Canister Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing Stir well until both sugar and instant coffee powder have dissolved Freeze until Canister is cold to touch Follow directions in HOW TO OPERATE section BERRY SORBET 2 12 oz Bags of Frozen Mixed Berries 1 Cup Apple Juice 1 Cup Water 2 Cups Granulated Sugar a Cup Fresh Lemon Juice 4 Cups Cranberry amp Raspberry Juice Mixture Finely puree the berries in a blender with apple juice and water Strain mixture into a large saucepan to remove seeds Discard seeds Add sugar to the seedless berry mixture bring to a boil for 3 4 minutes Stir in remaining juices Pour into a large glass bowl and refrigerate for 2 4 hours Pour mixture into the Canister and follow directions in the HOW TO OPERATE section Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing PINEAPPLE SORBET 2 12 0z Bags of Frozen Pineapple 1 Cup Apple Juice 1 Cup Water 2 Cups Granulated Sugar Y Cup Fresh Lemon Juice 4 Cups Pineapple Juice Finely puree the pineapple in a blender with apple juice and water Strain mixture into a large saucepan to get a smooth consistency Add s
13. top of the mixture reaches the bottom of the drainage hole on the side of the Plastic Bucket Adding more ice may cause the mixture to leak out of the drainage hole As the ice melts down 2 to 3 inches you may add more ice and more rock salt to the Plastic Bucket Plug the power cord attached to the Electric Motor into an outlet to turn unit on As the Canister turns stir and mix the salt and ice together every 10 15 minutes or as needed while the ice cream maker is in use Turn off and unplug Electric Motor once ice cream has churned for about 30 minutes or once the Electric Motor has stopped If the motor stops prematurely turn it off break up any ice blockages and start again With one hand on the Canister Lid remove the Electric Motor from the Plastic Bucket Be careful as the Canister may float in the ice water Clear the ice and salt away from the top of the Canister Wipe carefully to remove the salt and water before removing the cover Take the Dasher out and scrape off excess ice cream with a spatula Transfer ice cream to a freezer safe container and freeze or serve straight from the Canister Lid and Lid Cap are included for the option of storing the Canister in the freezer HELPFUL TIPS Taste Finished ice cream will always taste less sweet than the initial mixture You may adjust the amount of sugar in the recipe to suit your taste Artificial sweeteners may be used in place of sugar Use the following meas
14. ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n Cuando haya terminado de batir la mezcla a ada los malvaviscos pacanas y botones de chocolate y revuelva uniformemente HELADO DE MANTEQUILLA DE MAN Y BOTONES DE CHOCOLATE 6 tazas de leche 2 tazas de crema de leche 1 tazas de media crema 4 huevos merengados 1 cucharada de vainilla 27 tazas de az car granulada Y cucharadita de sal 2 de almid n de ma z 1 taza de botones de chocolate 1 taza de mantequilla de man o pedazos de mantequilla de man derretidos Mezcle el az car el almid n de ma z y la sal en Una sart n grande a fuego mediano Vierta lentamente en la leche y revuelva constantemente A ada muy lentamente los huevos batidos y siga revolviendo Reduzca el calor a bajo y cocine hasta que la mezcla se espese ligeramente Revuelva lentamente la mantequilla de man y bata hasta que toda la mantequilla de man se haya mezclado uniformemente A ada lentamente la vainilla la media crema y la crema de leche Vierta en un taz n de vidrio grande y refrigerar durante 2 a 4 horas o hasta que la mezcla se haya enfriado Retirar del refrigerador Vierta la mezcla en la lata y siga las indicaciones de la secci n MODO DE MANEJO No llene la lata m s de 74 de su capacidad ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n Cuando se haya terminado de batir la mezcla a ada botones de chocolate y revuelva uni
15. DO DE MANEJO No llene la lata m s de 74 de su capacidad ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n HELADO DE VAINLLA F CIL DE HACER 6 tazas de crema Combine todos los ingredientes en la lata 1 A 4 Ya tazas de No llene la lata m s de 3 de su capacidad ya que media crema la mezcla se expandir durante la congelaci n 2 4 tazas de az car P A 7 Revuelva bien hasta que el azucar se haya disuelto 1 cucharada de vainilla Congelar hasta que la lata est fria al tacto Siga las direcciones de la secci n MODO DE MANEJO HELADO DE CHOCOLATE RICO Y CREMOSO 6 tazas de leche 2 tazas de crema dulce 1 1 3 tazas de media crema 2 cucharadas de extracto de vainilla 4 huevos merengados 2 3 tazas de az car granulada 2 cucharaditas de almid n de ma z Y cucharadita de sal 6 cuadros de cocholate semidulces derretidos Mezcle el az car el almid n de ma z y la sal en Una sart n grande a fuego mediano Vierta lentamente en la leche y revuelva constantemente hasta que la leche comience a cocinarse A ada muy lentamente los huevos batidos y contin e agitando Reduzca el calor a bajo y cocine hasta que la mezcla se espese ligeramente Agregue lentamente el chocolate derretido y bata hasta que se haya combinado todo el chocolate y la mezcla est suave A ada lentamente la vainilla la media crema y la crema de leche Vierta en un taz n de vidrio grande y refriger
16. TIQUES Go t La cr me glac e une fois termin e go tera toujours moins sucr que le m lange initial Vous pouvez ajuster la quantit de sucre dans la recette votre go t Les dulcorants artificiels peut tre utilis s en remplacement du sucre Utilisez les mesures suivantes en guise de r f rence 1 sachet d dulcorant 2 cuill res th de sucre 6 sachets d dulcorant 1 4 tasse de sucre 8 sachets d dulcorant 3 tasse de sucre 12 sachets d dulcorant 1 2 tasse de sucre Texture Afin de vous assurer que des cristaux de glace ne se formeront pas dans le m lange cr me glac e n arr tez le processus de barattage tant et aussi longtemps que la cr me glac e n est pas pr te Si la texture de la cr me glac e est rude ou granuleuse assurez vous que vous n avez pas mis trop de sel dans l eau glac e Trop de sel peut provoquer un refroidissement trop rapide du m lange ce qui r sulte en la formation de cristaux de glace dans la cr me glac e Consistance La cr me glac e maison a g n ralement une texture onctueuse semblable un lait frapp Si vous pr f rez une consistance plus paisse ou plus ferme essayez l un des trucs suivants Retirez le battoir et placez le couvercle et son dessus sur le contenant en aluminium Placez le contenant en aluminium au cong lateur pour faire durcir le m lange Retirez le battoir et ajouter davantage de glace au m langer eau glace C
17. aluminium et suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 74 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation CREME GLAC E LA VANILLE L ANCIENNE 7 tasses de lait 5 oeufs battus 1 tasse de moiti moiti 2 34 tasses de cr me extra grasse 2 tasses de sucre granul 1 Y cuil table de f cule de mais 1 Y cuill de vanille Ya cuil th de sel M langez le sucre le f cule de mais et le sel dans une grande casserole feu moyen Incorporez le lait lentement en remuant constamment Ajoutez les ufs battus tr s lentement et continuez de remuer R duisez la temp rature basse et cuisez jusqu ce que le m lange paississe un peu Ajoutez lentement la vanille le moiti moiti et la cr me extra grasse Versez dans un grand bol de verre et r frig rez pendant 2 4 heures ou jusqu ce que le m lange ait refroidi Sortez du r frig rateur Versez les ingr dients dans le contenant en aluminium et suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 74 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation CR ME GLAC E LA P TE BISCUITS 3 tasses de lait 6 tasses de cr me extra grasse 6 ufs gros 2 Ya tasses de sucre 1 tasse de mini brisures de chocolat 1 tasse the p te a biscits aux brisures
18. ar durante 2 a 4 horas o hasta que la mezcla se haya enfriado Retirar del refrigerador Vierta los ingredientes en la lata y siga las indicaciones de la secci n MODO DE MANEJO No llene la lata m s de 74 de su capacidad ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n HELADO DE VAINILLA TRADICIONAL 7 tazas de leche 5 huevos merengados 1 taza de media crema 2 34 tazas de crema de leche 2 tazas de az car granulada 1 cucharada de almid n de ma z 1 cucharada de vainilla Ya cucharadita de sal Mezcle el az car el almid n de ma z y la sal en Una sart n grande a fuego mediano Vierta lentamente en la leche y revuelva constantemente A ada muy lentamente los huevos batidos y contin e agitando Reduzca el calor a bajo y cocine hasta que la mezcla se espese ligeramente A ada lentamente la vainilla le media crema y la crema de leche Vierta en un taz n de vidrio grande y refrigerar durante 2 a 4 horas o hasta que la mezcla se haya enfriado Retirar del refrigerador Vierta los ingredientes en la lata y siga las indicaciones de la secci n MODO DE MANEJO No llene la lata m s de 74 de su capacidad ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n HELADO DE GALLETAS 3 tazas de leche 6 tazas de crema de leche 6 huevos grandes 2 Ya tazas de az car 1 taza de mini botones de chocolate 1 taza de maza de botones de chocolate Coloque la masa para galletas
19. areil pr s de l eau NE JAMAIS utiliser une ponge ou un linge abrasif sur l appareil NE JAMAIS laisser l appareil sans surveillance lorsque vous l utilisez NB N NE JAMAIS ajouter de noix bonbons fruits ou tout autre ingr dient en gros morceaux dans l appareil Ils pourraient obstruer le distributeur et emp cher la cr me glac e d tre baratt e ad quatement 6 D branchez l appareil lorsqu il n est pas en fonction et pendant que vous le nettoyez 7 NE PAS utiliser cet appareil si son cordon d alimentation est endommag ou s il fonctionne mal 8 NE PAS mettre au lave vaisselle 9 Gardez hors de la port e des enfants 10 Cet appareil NEST PAS UN JOUET 11 Cet appareil n est pas con u pour tre utilis sans supervision par de jeunes enfants ou des individus ayant une d ficience cognitive 12 Les jeunes enfants devraient tre supervis s lorsque l appareil est utilis afin de s assurer qu ils ne jouent pas avec MISES EN GARDE S CURITAIRES IMPORTANTES Lorsque vous utilisez des appareils lectriques des pr cautions de s curit de base devraient toujours tre prises incluant 1 Lisez toutes les instructions avant d utiliser cet appareil 2 N immergez pas le cordon d alimentation la fiche ou toute autre partie de cet appareil dans l eau ou dans tout autre liquide afin d viter les risques d lectrocution 3 Une troite supervision est n cessaire lorsque tout appareil lectrique est uti
20. ctrics com pour d autres produits agr ables TABLE DES MATI RES PRECAUTIONS IMPORTANTES oo a Set es amet ar ewes 29 MISES EN GARDE S CURITAIRES IMPORTANTES 29 INTRODUCTION zote Anes t ans api sde us bale eels 30 PI CES ET ASSEMBLAGE 25 swe trie he OS ahs ee 31 COMMENT FAIRE FONCTIONNER 32 CONSEILS PRATIQUES raistai se nee aiid ng dba aed a hante el 33 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 34 RECETTES 22245 A a 35 RETOURS DE LA MARCHANDISE ET GARANTIES S CURIT Votre s curit tout comme celle des autres est primordiale Ce manuel renferme plusieurs avis importants sur la s curit lors de l utilisation de votre appareil Lire le manuel et conformez vous aux avis contre indiqu s Ceci repr sente le symbole d avertissement pour votre s curit Ce symbole vous alerte des dangers potentiels pouvant vous tre fatals vous ou envers d autres utilisateurs Ce symbole d alerte la s curit suivra tous les avis relatifs la s curit Tous les avis s curitaires indiqueront le danger potentiel exact la fa on dont vous pouvez r duire vos chances de blessure et vous indiquerons les cons quences potentielles si vous ne suivez pas ces instructions la lettre Sp cifications des Appareils 120 Volts 60 Hz 50 Watts approbation ETL PR CAUTIONS IMPORTANTES 1 NEJAMAIS plonger l appareil dans l eau NE JAMAIS utiliser l app
21. d vanilla half and half and heavy cream Pour into a large glass bowl and refrigerate for 2 4 hours or until mixture has chilled Remove from refrigerator Pour mixture into the Canister and follow directions in the HOW TO OPERATE section Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing COOKIE DOUGH ICE CREAM 6 Large Eggs 2 4 Cups Sugar 6 Cups Heavy Cream 3 Cups Milk 1 Cup Mini Chocolate Chips 1 Cup Chocolate Chip Cookie Dough crumbled into small pieces Place the cookie dough and the chocolate chips in a separate bowl Cover and chill until cold Whisk the eggs in a mixing bowl 1 2 minutes until light and fluffy Slowly add sugar whisking until completely blended Slowly add cream and milk and whisk until blended Pour mixture into the Canister and follow directions in the HOW TO OPERATE section Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing When the mixture has finished churning add cookie dough and chocolate chips and stir in evenly ROCKY ROAD ICE CREAM 2 Cups Milk 1 Cups Chocolate Chips 1 34 Cup Granulated Sugar Y Tsp Salt 6 Cups Whipping Cream 2 Cups Half and Half 1 Tbsp Vanilla Extract 1 Cup Chopped Pecans 2 Cups Mini Marshmallows Mix the milk and chocolate chips in a large saucepan over medium heat until the chocolate has completely melted Remove from heat and slowly add sugar and salt
22. de plus de glace laissera chapper le m lange par le trou d coulement Au fur et mesure que la glace aura fondu de 5 7 5 cm 2 3 pouces vous pourrez ajouter plus de glace et de sel dans le Seau en plastique Brancher le cordon d alimentation raccord au Moteur lectrique dans une prise de courant pour mettre l appareil en marche Au fur et mesure que le R cipient tourne remuer et m langer le sel et la glace toutes les 10 15 minutes le cas ch ant pendant que la machine cr me glac e est en marche teindre et d brancher le Moteur lectrique apr s environ 30 minutes de barattage ou lorsque le Moteur lectrique se sera arr t Si le moteur s arr te pr matur ment l teindre casser la glace en blocs plus petits morceaux puis recommencer Avec une main sur le Couvercle du r cipient retirer le Moteur lectrique du Seau en plastique tre prudent car le R cipient pourra flotter dans de l eau glac e 18 D gager la glace et le sel du dessus du R cipient Essuyer soigneusement pour enlever le sel et l eau avant de retirer le couvercle 19 Sortir la batte et gratter l exc dent de cr me glac e avec une spatule 20 Transvider la cr me glac e dans un r cipient allant au cong lateur puis laisser congeler en toute s curit ou servir directement m me le R cipient Le Couvercle et le Bouchon du couvercle sont inclus afin de pouvoir mettre le R cipient au cong lateur CONSEILS PRA
23. debe manejarse nunca por ni os peque os ni por personas con dificultades en el aprendizaje si no est n debidamente supervisados Los ni os peque os deben estar bajo supervisi n mientras est n en la proximidad del equipo para garantizar que no jueguen con l MEDIDAS IMPORTANTES Cuando se utilizan equipos el ctricos deben tomarse medidas de seguridad b sicas incluso las siguientes Lea todas las instrucciones antes de manejar este equipo Para protegerse de las descargas el ctricas no sumerja el cable el ctrico el enchufe ni ninguna otra parte de esta unidad en agua ni en otros l quidos Cuando el equipo se est utilizando cerca de ni os es necesaria una buena supervisi n Descon ctelo del tomacorriente cuando no lo est utilizando antes de retirar piezas y antes de la limpieza NO maneje ning n equipo electrodom stico si tiene el cable o el enchufe da ados o si el equipo ha sido da ado de alguna manera Lleve el equipo al taller de reparaciones m s cercano para su examen o reparaci n El fabricante no recomienda el empleo de implementos accesorios El empleo de stos puede causar lesiones NUNCA utilice la unidad sin helado Siempre tenga una mezcla de helado dentro de la lata mientras est enchufado NO utilice aceite o l quidos calientes en el cubo Siempre enfr e la mezcla antes de batir NO lo utilice en exteriores NO permita que el cable toque superficies calientes NO lo coloque sobre un ho
24. formemente HELADO DE CAF 6 tazas de crema 4 tazas de media crema 2 Va taza de az car 4 cucharadas de caf en polvo instant neo Combine todos los ingredientes en la lata No llene la lata m s de 74 de su capacidad ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n Revuelva bien hasta que tanto el az car como el caf en polvo instant neo se hayan disuelto Congelar hasta que la lata est fr a al tacto Siga las indicaciones de la secci n MODO DE MANEJO No llene la lata m s de 74 de su capacidad ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n SORBETO DE BAYA 2 bolsas de 12 onzas de bayas mixtas congeladas 2 tazas de az car granulada h taza de jugo de lim n fresco 4 tazas de mezcla de jugo de ar ndano y frambuesa 1 taza de jugo de manzana 1 taza de agua Convierta en pur las bayas en una licuadora con jugo de manzana y agua Cuele la mezcla en un sart n grande para eliminar las semillas Ret relas A ada az car a la mezcla de bayas sin semilla d jela hervir durante 3 a 4 minutos Mezcle los jugos restantes Vierta en un taz n de vidrio grande y refrigerar durante 2 a 4 horas Vierta la mezcla en la lata y siga las indicaciones de la secci n MODO DE MANEJO No llene la lata m s de 74 de su capacidad ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n SORBETO DE PI A 2 bolsas de 12 onzas de pi a congelada 2 tazas de az car gran
25. g rese que el hielo se rompa en pedazos peque os Puede usar el agitador de hielo para hacer esto Aseg rese de que la consistencia del helado no sea m s gruesa que el helado suave servido ya que el batidor se atascar Las recetas de helados que incluyen ingredientes duros como nueces o trozos de chocolate pueden causar que el batidor se entierre en la lata NO a ada ingredientes duros hasta que haya terminado el proceso de batido NO detenga el proceso de batido hasta haber terminado el helado Interrumpir el proceso puede causar endurecimiento del helado y que se limite el movimiento del batidor Congelaci n NO haga funcionar la unidad m s tiempo del necesario Si despu s de 30 minutos la mezcla a n no ha alcanzado la consistencia aguanieve o se ha descongelado una vez m s no contin e Las posibles razones de mezcla no refrigeraci n o congelaci n El Recipiente no era lo suficientemente fr o Trate de a adir m s hielo y la sal La sal es una parte cr tica del proceso de congelaci n y tendr un mont n de sal para el hielo para la crema de hielo para congelar correctamente La mezcla estaba demasiado caliente Aseg rese de que los ingredientes que se agregan son refrigerados y tibia no con agua tibia o de la temperatura ambiente antes de a adir al Recipiente LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Aseg rese de que el motor el ctrico est apagado y la unidad desconectada Retire el motor el ctrico y limpiel
26. io al Cliente y haga clic en el bot n Enviar Un representante le contactar tan pronto como sea posible Este electrodom stico est dise ado y fabricado para proporcionar muchos a os de trabajo satisfactorio bajo un uso dom stico normal El distribuidor se compromete con el propietario original que si hay alg n defecto en materiales o mano de obra durante los primeros 90 d as de la compra repararemos o sustituiremos la unidad seg n nuestra elecci n Este compromiso no se aplica a da os causados por el env o mala manipulaci n o ca das de la unidad La determinaci n de si los defectos del producto son debidos a la fabricaci n o a una mala manipulaci n queda a la decisi n del distribuidor Para obtener servicio bajo esta garant a contacte con Nostalgia Products Group LLC por el n mero telef nico que aparece anteriormente o llenando el Formulario de Solicitud de Servicio al Cliente que se encuentra en www nostalgiaelectrics com Esta garant a no se aplica a mercanc a reelaborada Lea estas instrucciones cuidadosamente El no cumplir con estas instrucciones los da os causados por piezas de repuesto inapropiadas abuso o mal uso anular n este compromiso con usted y de todas las otras garant as expresas Para obtener m s informaci n vis tenos en l nea en www nostalgiaelectrics com S ganos en Facebook en www facebook com NostalgiaElectrics Faire une f te tous les jours Visiter le site Web www nostalgiaele
27. it de plus que n cessaire Si au bout de 30 minutes le m lange n a pas encore atteint la consistance fondante ou a d congel ne pas continuer Les raisons possibles pour ne pas le m lange de refroidissement ou de cong lation Le tra neau n tait pas assez froid Essayez d ajouter plus de glace et de sel Le sel est un l ment essentiel du processus de cong lation et vous aurez besoin de beaucoup de sel ajout la glace pour la cr me glac e de geler correctement Le m lange tait trop chaud Assurez vous que les ingr dients que vous ajoutez sont r frig r s et non chaude ti de ou de la temp rature ambiante avant d ajouter la bo te NETTOYAGE ET ENTRETIEN Assurez vous que le moteur lectrique est arr t que l appareil est d branch Retirez le moteur lectrique et essuyez le avec un linge doux l g rement humide Lavez le seau en bois dans de l eau ti de savonneuse afin d en tout r sidu d eau sal e Lavez le contenant en aluminium le couvercle le battoir et l agitateur glace dans de l eau ti de savonneuse et s chez soigneusement NE PAS replacer le couvercle sur le contenant en aluminium tant que ce dernier n est pas compl tement sec 5 6 NE PAS utiliser de nettoyants forts ou abrasifs NE PAS congeler le contenant en aluminium s il est mouill RECETTES La MACHINE A CREME GLAC E L ANCIENNE de la COLLECTION D POQUEMD pr pare de la cr me glac e onctueuse en tout temps
28. l Un produit r clam d fectueux soit suite sa fabrication ou une mauvaise utilisation sera valu e l enti re discr tion du grossiste Afin que la garantie couvre ce produit veuillez contacter Nostalgia Products Group LLC au num ro de t l phone suivant ou en remplissant un formulaire de question destine au service la client le situ sur le site Internet www nostalgiaelectrics com Cette garantie ne s applique aucunement la marchandise r usin e Lire ces instructions attentivement Le manque de vous conformer ces instructions de tous dommages caus s par un remplacement erron des pi ces l abus ou mauvaise utilisation de l appareil annulera toute promesse faite votre gard et pr vaudra sur toute autre garantie implicite ou expresse Pour des renseignements suppl mentaires visiter le site Web www nostalgiaelectrics com Dites J aime sur Facebook www facebook com NostalgiaElectrics
29. laver le Seau en plastique le R cipient le Couvercle et tous les accessoires l exception du Moteur lectrique et de la fiche avec l eau chaude savonneuse Essuyer soigneusement le Moteur lectrique avec un chiffon non abrasif ou une ponge NE JAMAIS plonger le Moteur lectrique dans l eau Bien ass cher Maintenant d guster une d licieuse cr me glac e cr meuse gr ce la MACHINE A CREME GLACE L ANCIENNE DE LA COLLECTION D POQUE R cipient Seau en plastique Moteur lectrique Couvercle gt Bouchon du couvercle Batte 4 lt O Z lt a LL w RE 10 11 12 13 14 15 16 17 COMMENT FAIRE FONCTIONNER Premi rement trouver une surface stable proximit d une prise de courant avant de commencer S assurer que le cordon est loign de toute source d eau Utiliser une rallonge le cas ch ant Faire r frig rer le R cipient cr me glac e jusqu ce qu il soit froid au toucher Choisir la recette de son choix et pr parer le m lange cr me glac e selon les consignes de la recette Verser le m lange cr me glac e dans le R cipient r frig r S assurer de ne pas remplir le R cipient plus qu au 3 car le m lange prendra de l expansion au cours du processus de cong lation Ins rer la Batte dans le R cipient et s assurer que le fond du R cipient est correctement align avec le centre du R cipient Poser le Cou
30. ledge does not apply to damages caused by shipping mishandling or unit being dropped A product deemed defective either from manufacturing or being mishandled is up to the distributor s discretion In order to obtain service under this warranty please contact Nostalgia Products Group LLC at the telephone number listed above or by filling out the Customer Service Inquiry Form located at www nostalgiaelectrics com This warranty does not apply to re manufactured merchandise Please read these instructions carefully Failure to comply with these instructions damages caused by improper replacement parts abuse or misuse will void this pledge to you and is being made in place of all other expressed warranties For more information visit us online at www nostalgiaelectrics com Like us on Facebook at www facebook com NostalgiaElectrics Convierta todos los d as en una fietsa Visite www nostalgiaelectrics com para ver m s productos divertidos CONTENIDO IPRECAUCIONES IMPORTANTES 16 MEDIDAS IMPORTANTES 16 INTRODUCCI N qieroo paso amas Sesto ndo de oa ted e do ra 17 PARTES Y ENSAMBLAJE 18 COMOTFUNCIONA seray las ote ses 19 CONSHIOS UTILES gestes Sete as La a 20 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 21 RECETAS aii ii a nda Gea dio aoe Ge Ry 22 DEVOLUCIONES Y GARANT A oder as 27 SEGURIDAD Su seguridad y la de otras pers
31. letely dry DO NOT use harsh or abrasive cleaners DO NOT freeze the Canister when it is wet RECIPES The VINTAGE COLLECTION OLD FASHIONED ICE CREAM MAKER makes rich creamy ice cream anytime Try these delicious recipes and tips To reduce the risk of salmonella poisoning caused by raw eggs heat mixtures with eggs to a temperature of 160 F but DO NOT bring to a boil You may also use pasteurized eggs in place of raw eggs Be sure to add ice cream mixture to Canister and chill for 30 minutes prior to use For ice cream recipes that require cooking it is recommended that you cook one day in advance The mixture will then have time to cool completely and expand EASY CHOCOLATE ICE CREAM 6 Cups Milk 3 Large Cans Condensed Milk 15 Tbsp Cocoa EASY VANILLA ICE CREAM In a large mixing bowl combine milk and condensed milk Dissolve the cocoa in a bit of hot water Once dissolved stir cocoa into the milk mixture until completely blended Pour ingredients into the Canister and follow directions in HOW TO OPERATE section Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing 6 Cups Cream 4 Cups Half and Half 2 4 Cup Sugar 1 Y Tbsp Vanilla Combine all ingredients in Canister Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing Stir well until sugar has dissolved Freeze until Canister is cold to touch Foll
32. lis pr s ou par des enfants 4 D branchez toujours l appareil lorsqu il n est pas en fonction ou avant d en retirer des pi ces ou de le nettoyer 5 NE PAS utiliser d appareil dont le cordon ou la fiche d alimentation sont endommag s ni si l appareil a t endommag de quelque fa on que ce soit Envoyer imm diatement l appareil au r parateur le plus pr s pour v rification ou r paration 6 Le manufacturier ne recommande pas l utilisation d accessoires avec cet appareil Attacher des accessoires l appareil pourrait causer des blessures l utilisateur 7 NE JAMAIS utiliser l appareil s il est vide Assurez vous de toujours avoir le m langer de cr me glac e n cessaire dans le contenant lorsque vous le branchez 8 NE PAS utiliser d huile chaude ou d autres liquides dans le seau Garder le m lange au frais avant de baratter 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 NE PAS utiliser l ext rieur NE PAS laisser le cordon d alimentation toucher des surfaces chaudes NE PAS placer sur ou pr s d un r chaud gaz ou lectrique ou dans un four chaud Cet appareil doit tre plac sur une surface au niveau afin de fonctionner ad quatement NE PAS utiliser cet appareil pour un usage autre que celui auquel il est destin NE PAS laisser l appareil sans surveillance lorsque vous l utilisez ou pendant qu il est branch Un cordon d alimentation court est fourni avec l appareil afin de minimiser
33. lo y el motor el ctrico lo revolver por usted Pronto el delicioso helado estar listo para servir Prepare 4 cuartos de helado por vez PIEZAS Y ENSAMBLAJE Quite la M QUINA DE HELADOS ANTIGUA de VINTAGE COLLECTION de la caja y lave la cubeta pl stica el recipiente el cobertor y todos los accesorios excepto el motor el ctrico y el enchufe con agua tibia y jab n Limpie el motor el ctrico con un pa o o esponja no abrasivo NUNCA sumerja el motor el ctrico en agua Seque por completo Ahora usted est listo para disfrutar de un delicioso helado hecho por su M QUINA DE HELADOS ANTIGUA de VINTAGE COLLECTION Recipiente Cubeta pl stica m 1 y gt Z le Motor el ctrico Cobertor e Tapa del Revolvedor cobertor C MO FUNCIONA 1 En primer lugar y antes de comenzar busque una superficie estable cerca de un tomacorriente Aseg rese de que el cable est alejado de cualquier fuente de agua Puede utilizar un cable alargue en caso de ser necesario 2 Enfr e el recipiente de helado hasta que est fr o al tacto 3 Elija su receta favorita y prepare la mezcla de helado siguiendo las instrucciones indicadas en la receta 4 Vierta la mezcla de helado fr a en el recipiente fr o Aseg rese de no superar el l mite de llenado de 3 ya que la mezcla se expander durante el proceso de congelamiento 5 Inserte el revolvedor en el recipiente y aseg rese de que el fo
34. mixing well until dissolved Stir in the remaining ingredients except the marshmallows pecans and chocolate chips Cover and refrigerate for about 30 minutes or until mixture has chilled Pour mixture into the Canister and follow directions in the HOW TO OPERATE section Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing When mixture has finished churning add marshmallows pecans and chocolate chips and stir in evenly PEANUT BUTTER CHOCOLATE CHIP ICE CREAM 27h Cups Granulated Sugar Y Tsp Salt 2 Tbsp Corn Starch 6 Cups Milk 4 Eggs beaten 1 Cup Peanut Butter or Melted Peanut Butter Morsels 1 Tsp Vanilla 1 3 Cups Half and Half 2 Cups Heavy Cream 1 Y Cup Chocolate Chips Mix the sugar corn starch and salt in a large saucepan over medium heat Slowly pour in the milk while stirring constantly Very slowly add the beaten eggs and continue to stir Reduce heat to low and cook until mixture thickens slightly Slowly stir in peanut butter and whisk until all peanut butter is combined and mixture is smooth Slowly add vanilla half and half and heavy cream Pour mixture into a large glass bowl and refrigerate for 2 4 hours or until mixture has chilled Remove from refrigerator Pour mixture into the Canister and follow directions in the HOW TO OPERATE section Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing When
35. ndo del revolvedor est alineado en forma correcta con el centro del recipiente 6 Coloque el cobertor sobre el recipiente 7 Coloque el recipiente en el centro del fondo de la cubeta pl stica 8 Deslice los tramos rectangulares del motor el ctrico en los dos agujeros rectangulares del borde de la cubeta 9 Antes de agregar el hielo en la cubeta aseg rese de que est picado en piezas peque as y rugosas Puede utilizar un mazo o un martillo para picar el hielo en piezas m s peque as en caso de ser necesario Cada vez que prepare helado utilice 1 2 bolsas medianas de hielo 10 Llene la cubeta pl stica con una peque a capa de hielo aproximadamente 6 tazas distribuidas de manera uniforme en la base del recipiente 11 Cubra la primer capa de hielo de manera uniforme con una delgada capa de sal gruesa aproximadamente 2 taza Tambi n puede utilizar sal fina de mesa o sal kosher La sal ser necesaria en el proceso de congelamiento Puede llevar 2 4 tazas de sal para congelar la mezcla de helado en forma apropiada 1 libra de sal 2 tazas 2 libras de sal 4 tazas Mientras m s sal utilice mejor 12 Repita los pasos 10 y 11 colocando capas de hielo y sal hasta alcanzar la parte superior del recipiente Det ngase cuando la mezcla alcance el fondo del agujero de drenado del lado de la cubeta pl stica Si le agrega m s hielo la mezcla puede filtrarse por el agujero de drenaje y rebalsar 13 Debido a que el hielo se
36. not in use and before removing parts for cleaning 5 DO NOT operate any appliance with a damaged cord or plug or if the appliance has been damaged in any manner Return the appliance to the nearest repair shop for examination or repair 6 The manufacturer does not recommend the use of accessory attachments Use of attachments may cause injuries 7 NEVER operate the unit dry Always have ice cream mixture inside of the container while plugged in 8 DO NOT use hot oil or liquids in the Bucket Always chill mixture before churning 9 DO NOT use outdoors 10 DO NOT let the cord touch hot surfaces 11 DO NOT place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 12 This unit must be on a level surface to operate properly 13 14 15 16 17 18 19 DO NOT use this appliance for other than its intended use DO NOT leave unit unattended while in use or when plugged into an outlet A short power supply cord is provided to reduce the risk resulting from becoming entangled or tripping over a long cord Extension cord can be used if care is exercised in use The marked electrical rating of an extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electrical shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way DO NOT put hands or any foreign objects into this
37. o ligeramente con un trapo mojado y no abrasivo Lave el cubo de madera con agua tibia y jab n para eliminar a fondo todo residuo de agua salada Lave la lata tapa batidor y agitador de hielo con agua tibia y jab n y s quelos completamente NO sustituya la tapa hasta que la lata est completamente seca NO utilice limpiadores speros o abrasivos NO congele la lata cuando est mojada RECETAS La M QUINA DE HACER HELADOS TRADICIONAL hace helado rico y cremoso en cualquier momento Pruebe estas deliciosas recetas y consejos Para reducir el riesgo de intoxicaci n por salmonella causada por huevos crudos caliente las mezclas con huevos a una temperatura de 160 F pero NO las deje hervir Tambi n se pueden usar huevos pasteurizados en lugar de huevos crudos Aseg rese de a adir la mezcla de helado a la lata y enfriela por 30 minutos antes de utilizar Para las recetas de helados que requieren cocci n se recomienda que las cocine un d a antes Luego habr tiempo para que la mezcla se enfr e y expanda completamente HELADO DE CHOCOLATE F CIL DE HACER 6 tazas de leche En un taz n grande combine la leche y leche condensada 3 latas grandes de Disolver el cacao en un poco de agua caliente leche condensada Una vez disuelto agite el cacao en la mezcla de 15 cucharadas leche hasta que est completamente mezclado de cacao Vierta los ingredientes en la lata y siga las indicaciones de la secci n MO
38. onas es muy importante Hemos proporcionado numerosos mensajes de seguridad importantes en este manual y en su electrodom stico Siempre lea y obedezca todos los mensajes de seguridad Este es el s mbolo de alerta de seguridad Este s mbolo le previene de peligros potenciales que pueden causar la muerte o lesiones a usted y a otras personas Todos los mensajes de seguridad estar n antecedidos por el s mbolo de alerta Todos los mensajes de seguridad le dir n de qu peligro potencial se trata c mo reducir la posibilidad de lesiones y qu puede ocurrir si no se obedecen las instrucciones Especificaciones del electrodom stico 120 Volts 60 Hertz 50 Watts aprobado por ETL BR SIN 10 11 12 10 11 PRECAUCIONES IMPORTANTES NUNCA lo sumerja en agua NUNCA lo utilice cerca del agua NUNCA utilice en la unidad una esponja o un pa o que sean abrasivos NUNCA deje la unidad sin atenci n mientras la est utilizando Nunca a ada nueces dulces frutas u otros ingredientes robustos a la unidad Pueden obstruir el dispensador y evitar que el helado se revuelva apropiadamente Desconecte la unidad del tomacorriente cuando no est us ndola y durante su limpieza NO maneje este equipo si tiene el cable o el enchufe da ados o si funciona inadecuadamente NO coloque el electrodom stico en una lavadora de platos Mant ngalo fuera del alcance de los ni os Este equipo NO ES UN JUGUETE Este equipo no
39. ouvrez avec une serviette et laissez reposer jusqu ce que la cr me glac e soit ferme Trop peu de sel peut emp cher le refroidissement du m lange cr me glac e Essayez d ajouter davantage de sel Les recettes n cessitant de l alcool peuvent emp cher le processus de refroidissement Assurez vous de n ajouter l alcool que pendant les derni res minutes du cycle de refroidissement Blocage Si le battoir se bloque ou si le moteur lectrique s arr te pr matur ment essayez l un des trucs suivants La glace peut causer un blocage dans le seau en bois Arr tez le moteur lectrique et assurez vous que la glace est concass e en morceaux suffisamment petits Vous pouvez utiliser l agitateur glace pour ce faire Gel 2 3 4 Assurez vous que la consistance de la cr me glac e n est pas plus paisse que celle de la cr me glac e molle sinon le battoir peut rester coinc Les recettes de cr me glac e utilisant des ingr dients durs comme des noix ou des p pites de chocolat peuvent provoquer un blocage du battoir contre le contenant en aluminium N AJOUTEZ PAS d ingr dients durs tant que le processus de barattage n est pas compl t N ARR TEZ PAS le processus de barattage tant et aussi longtemps que la cr me glac e n est pas pr te Arr ter l appareil au milieu du processus pourrait causer le durcissement de la cr me glac e et restreindre les mouvements du battoir NE PAS faire fonctionner l un
40. ow directions in HOW TO OPERATE section RICH amp CREAMY CHOCOLATE ICE CREAM 2 7h Cups Granulated Sugar 2Tsp Corn Starch Y Tsp Salt 6 Cups Milk 4 Eggs beaten 6 Squares Semi Sweet Chocolate melted 2 Tbsp Vanilla Extract 1 3 Cups Half and Half 2 Cups Heavy Cream Mix the sugar corn starch and salt in a large saucepan over medium heat Slowly pour in the milk stirring constantly until the milk begins to simmer Very slowly add the beaten eggs and continue to stir Reduce heat to low and cook until mixture thickens slightly Slowly stir in the melted chocolate and whisk until all chocolate is combined and mixture is smooth Slowly add vanilla half and half and heavy cream Pour into a large glass bowl and refrigerate for 2 4 hours or until mixture has chilled Remove from refrigerator Pour ingredients into the Canister and follow directions in HOW TO OPERATE section Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing OLD FASHIONED VANILLA ICE CREAM 2 Cups Granulated Sugar 1 Y Tbsp Corn Starch Ya Tsp Salt 7 Cups Milk 5 Eggs beaten 1 Tbsp Vanilla 1 Cups Half and Half 2 Cups Heavy Cream Mix the sugar corn starch and salt in a large saucepan over medium heat Slowly pour in the milk while stirring constantly Very slowly add the beaten eggs and continue to stir Reduce heat to low and cook until mixture thickens slightly Slowly ad
41. rno de gas o el ctrico ni cerca de ellos tampoco en un horno caliente 12 13 14 15 16 17 18 19 Esta unidad debe estar sobre una superficie nivelada para que funcione apropiadamente NO utilice el equipo para otro prop sito que no sea aquel para el cual est destinado Un equipo que est enchufado en un tomacorriente NO debe dejarse sin supervisi n mientras est en funcionamiento Se suministra un cable de alimentaci n corto para reducir el riesgo resultante de enredarse o tropezarse con un cable largo Se pueden utilizar cables de extensi n si se tiene cuidado durante su uso Las caracter sticas nominales indicadas en un cable de extensi n deben ser al menos iguales que las del electrodom stico Este electrodom stico tiene un enchufe polarizado una hoja es m s ancha que la otra Para reducir el riesgo de una descarga el ctrica este enchufe est dise ado para insertarse en un tomacorriente polarizado solamente en una posici n NO coloque sus manos o cualquier objeto extra o en este electrodom stico mientras est enchufado y en funcionamiento GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES INTRODUCCI N Gracias por comprar la M QUINA DE HELADOS ANTIGUA de VINTAGE COLLECTION de Nostalgia Electrics Con esta m quina podr experimentar el helado hecho en casa en forma moderna Simplemente coloque el recipiente de aluminio con los ingredientes en el centro de la cubeta llene la cubeta pl stica con hie
42. s de edulcorante Y taza de az car 8 paquetes de edulcorante 3 de taza de az car 12 paquetes de edulcorante 1 2 taza de az car Textura Para asegurar que no se formen cristales de hielo en la mezcla de helados no detenga el proceso de batido en ning n momento hasta que el helado est listo Si la textura del helado es dura o granulada aseg rese de no tener demasiada sal de roca en el agua helada Demasiada sal puede causar que la mezcla se congelar demasiado r pido lo que puede causar la formaci n de cristales de hielo en el helado Consistencia El helado casero generalmente tiene una textura gruesa y como de un batido Si prefiere una consistencia m s espesa o firme pruebe algo de lo siguiente Elimine el batidor y coloque la tapa y el tap n en la lata Coloque la lata en el congelador para que se endurezca el helado Retire el batidor y a ada m s hielo a la mezcla de agua helada C brala con una toalla y d jela que se asiente hasta que el helado quede firme Muy poca sal puede inhibir la congelaci n de la mezcla de helado Trate de a adir m s sal Las recetas que requieren alcohol pueden inhibir el proceso de congelaci n Aseg rese de a adir alcohol durante los ltimos minutos del ciclo congelaci n Atascamiento Si el batidor se atasca o el motor se detiene prematuramente pruebe lo siguiente El hielo puede causar una obstrucci n en el cubo de madera Apague el motor el ctrico y ase
43. sure that the consistency of the ice cream is not thicker than soft serve ice cream or the Dasher may get stuck Ice Cream recipes that include hard ingredients like nuts or chocolate chips may cause the Dasher to become lodged in the Canister DO NOT add hard ingredients until the churning process is done DO NOT stop the churning process until ice cream is finished Stopping in the middle of the process can cause the ice cream to harden and restrict the movement of the Dasher Freezing e wo IN vi DO NOT operate the unit longer than required If after 30 minutes the mixture has not yet achieved the slush consistency or has thawed again do not continue Possible reasons for mixture not chilling or freezing The Canister was not cold enough Try adding more ice and salt Salt is a critical part of the freezing process and you will need plenty of salt added to the ice for the ice cream to freeze properly The mixture was too warm Make sure that the ingredients that you add are chilled and not warm lukewarm or of room temperature before adding to the Canister CLEANING 8 MAINTENANCE Make sure the Electric Motor is turned off and the unit is unplugged Remove Electric Motor and wipe with slightly damp non abrasive cloth Wash Plastic Bucket in warm soapy water to thoroughly remove all salt water residue Wash Canister Lid and Dasher in warm soapy water and dry thoroughly DO NOT replace Lid until the Canister is comp
44. ugar to the pineapple mixture bring to a boil for 3 4 minutes Stir in remaining juices Pour into a large glass bowl and refrigerate for 2 4 hours Pour mixture into the Canister and follow directions in the HOW TO OPERATE section Do not fill the Canister more than full as the mixture will expand during freezing RETURNS 8 WARRANTY SHOULD YOUR UNIT NOT WORK OR IS DAMAGED WHEN YOU FIRST TAKE IT OUT OF THE BOX PLEASE RETURN IT TO THE PLACE OF PURCHASE IMMEDIATELY VINTAGE COLLECTION OLD FASHIONED ICE CREAM MAKER ICMP400 SERIES Should you have any questions please contact us via email or at the customer service number listed below between the hours of 8 00 AM and 5 00 PM Monday through Friday Central Standard Time Distributed by Nostalgia Products Group LLC 1471 Partnership Dr Green Bay WI 54304 5685 Customer Service Phone 920 347 9122 Web www nostalgiaelectrics com Customer Service Inquiry To submit a Customer Service inquiry go to www nostalgiaelectrics com and fill out the Customer Service Inquiry form and click the Submit button A representative will contact you as soon as possible This appliance is designed and built to provide many years of satisfactory performance under normal household use The distributor pledges to the original owner that should there be any defects in material or workmanship during the first 90 days of purchase we will repair or replace the unit at our option Our p
45. ulada Y taza de jugo de lim n fresco 4 Y tazas de jugo de pi a 1 taza de jugo de manzana 1 taza de agua Convierta en pur la pi a en una licuadora con jugo de manzana y agua Cuele la mezcla en una sart n grande para obtener una consistencia uniforme A ada az car a la mezcla de bayas sin semilla d jela hervir durante 3 a 4 minutos Mezcle los jugos restantes Vierta en un taz n de vidrio grande y refrigerar durante 2 a 4 horas Vierta la mezcla en la lata y siga las indicaciones de la secci n MODO DE MANEJO No llene la lata m s de 74 de su capacidad ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n DEVOLUCIONES Y GARANT A SI SU UNIDAD NO TRABAJA O EST DA ADA CUANDO LA EXTRAE POR PRIMERA VEZ DE LA CAJA DEVU LVALA INMEDIATAMENTE AL LUGAR DONDE LA COMPR M QUINA DE HACER HELADOS TRADICIONAL VINTAGE COLLECTION ICMP400 SERIES Si tiene preguntas contacte con nosotros por correo electr nico o por el n mero telef nico de servicio al cliente que aparece a continuaci n en el horario de 8 00 AM a 5 00 PM de lunes a viernes Hora Est ndar del Este Distribuida por Nostalgia Products Group LLC 1471 Partnership Dr Green Bay WI 54304 5685 Servicio al cliente Tel fono 920 347 9122 Web www nostalgiaelectrics com Solicitud de servicio al cliente Para enviar una solicitud al Servicio al Cliente vaya a www nostalgiaelectrics com llene el formulario de Solicitud de Servic
46. urements for reference 1 packet of sweetener 2 tsp of sugar 6 packets of sweetener 4 cup of sugar 8 packets of sweetener cup of sugar 12 packets of sweetener Y cup of sugar Texture To ensure that ice crystals do not form in ice cream mixture do not stop the churning process at any time until the ice cream is ready If the texture of ice cream is hard or grainy make sure that you do not have too much rock salt in the ice water Too much salt can cause the mixture to freeze too quickly which can also cause ice crystals to form in the ice cream Consistency Homemade ice cream generally has a thick milkshake texture If you prefer a thicker or firm consistency try one of the following Remove the Dasher and place the Lid and Cap on the Canister Place Canister in freezer to harden Remove the Dasher and add more ice to the ice salt mixture Cover with a towel and let sit until ice cream becomes firm Too little salt may inhibit the freezing of the ice cream mixture Try adding more salt Recipes that call for alcohol may inhibit the freezing process Be sure to add any alcohol during the last few minutes of the freezing cycle Jamming If the Dasher gets jammed or Electric Motor stops prematurely try the following Ice may cause a blockage in the Plastic Bucket Turn off the Electric Motor and make sure that the ice is broken up into small pieces You may use a plastic stirrer to do this Make
47. vercle sur le R cipient Poser le R cipient dans le fond du Seau en plastique au centre Faire glisser les deux extr mit s rectangulaires du Moteur lectrique dans les deux orifices rectangulaires situ s sur le bord du seau Avant d ajouter de la glace dans le seau s assurer qu elle est cass e en petits morceaux grossiers Utiliser soit un maillet ou un marteau pour casser la glace en plus petits morceaux le cas ch ant Pour chaque lot de cr me glac e s attendre utiliser de 1 2 sacs moyens de glace Remplir le Seau en plastique d une petite couche de glace environ 1 4 L 6 tasses r partie uniform ment autour de la base du R cipient Couvrir la premi re couche de glace uniform ment avec une fine couche de sel gemme environ 120 mL tasse Du sel ordinaire ou du sel casher peut galement tre utilis Le sel est n cessaire au processus de cong lation Vous devrez utiliser environ de 480 960 mL 2 4 tasses de sel pour geler le m lange cr me glac e 240 mL de sel 480 mL de m lange cr me glac e 480 mL de sel 960 mL de m lange cr me glac e ou 1 Ib de sel 2 tasses de cr me glac e 2 Ib de sel 4 tasses de cr me glac e Plus il y a de sel mieux c est Refaire les tapes 10 et 11 superposer les couches de glace et de sel jusqu au haut du R cipient S arr ter lorsque le dessus du m lange atteint le fond du trou d coulement situ sur le c t du Seau en plastique L ajout
48. y los botones de chocolate en un taz n por separado Cubra y refrigere hasta que est fr a Bata los huevos en un taz n de mezcla de 1 a 2 minutos hasta que queden ligeros y sueltos A ada az car lentamente y bata hasta que est completamente mezclada A ada leche y nata lentamente y b talas hasta mezclarse Vierta la mezcla en la lata y siga las indicaciones de la secci n MODO DE MANEJO No llene la lata m s de 74 de su capacidad ya que la mezcla se expandir durante la congelaci n Cuando haya terminado de batirse la mezcla a ada masa de galletas y botones de chocolate y revuelva uniformemente HELADO ROCKY ROAD 2 tazas de leche 6 tazas de crema dulce 2 tazas de media crema 1 cucharada de extracto de vainilla 1 34 taza de az car granulada Y cucharadita de sal 1 taza de pacanas 2 tazas de mini malvaviscos 1 Y tazas de botones de chocolate Mezcle la leche y los botones de chocolate en un sart n grande a fuego mediano hasta que el chocolate se haya derretido Ret relos del calor y a ada lentamente sal y az car y m zclelos bien hasta que se hayan disuelto A ada y mezcle los ingredientes restantes excepto los malvaviscos pacanas y botones de chocolate C bralos y refrigere durante m s o menos 30 minutos o hasta que la mezcla se haya enfriado Vierta la mezcla en la lata y siga las indicaciones de la secci n MODO DE MANEJO No llene la lata m s de 74 de su capacidad
49. you what the potential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instructions are not followed Appliance Specifications 120 Volts 60 Hz 50 Watts ETL Approved IMPORTANT PRECAUTIONS 1 NEVER immerse in water NEVER use near water NEVER use an abrasive sponge or cloth on the unit NEVER leave unit unattended while in use Oe oe 2 IN NEVER add nuts candy fruit or other chunky ingredients to the unit They may clog the dispenser and prevent ice cream from churning properly 6 Unplug unit from outlet when not in use and when cleaning 7 DO NOT operate this appliance with a damaged cord or plug or in the event the appliance ever malfunctions 8 DO NOT put in dishwasher 9 Keep out of reach of children 10 This appliance is NOT A TOY 11 This appliance is not intended for use by unsupervised young children or cognitively challenged individuals 12 Young children should be supervised while product is in use to ensure that they do not play with the appliance IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including 1 Read all instructions before operating this appliance 2 To protect against electrical shock do not immerse cord plug or any part of this unit in water or other liquids 3 Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children 4 Unplug from outlet when
50. z tous les ingr dients dans le contenant en aluminium Ne remplissez pas le contenant d aluminium plus des 74 car le m lange prendra de l expansion pendant la cong lation Remuez jusqu ce que le sucre soit enti rement dissous Congelez jusqu ce que le contenant d aluminium soit froid au toucher Suivez les instructions de la section UTILISATION DE L APPAREIL CR ME GLAC E AU CHOCOLAT RICHE ET CR MEUSE 6 tasses de lait 2 tasses de cr me fouetter 1 tasses de moiti moiti 2 cuil table d extrait de vanille 4 oeufs battus 2 7h tasses de sucre granul 2 cuil th de f cule de ma s Y cuil th de sel 6 carr s de chocolat mi sucr fondu M langez le sucre le f cule de ma s et le sel dans une grande casserole feu moyen Incorporez le lait lentement en remuant constamment jusqu ce que le lait commence mijoter Ajoutez les ufs battus tr s lentement et continuez de remuer R duisez la temp rature basse et cuisez jusqu ce que le m lange paississe un peu Incorporez lentement le chocolat fondu et fouettez jusqu ce que le chocolat soit bien m lang et que le m lange soit lisse Ajoutez lentement la vanille le moiti moiti et la cr me fouetter Versez dans un grand bol de verre et r frig rez pendant 2 4 heures ou jusqu ce que le m lange ait refroidi Sortez du r frig rateur Versez les ingr dients dans le contenant en
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