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Thermador CIT151DS User's Manual

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Contents

1. La table de cuisson doit tre fix e fermement au plan de travail au moyen des supports de fixation fournis Avant d ins rer la table de cuisson dans la cavit la mettre l envers et installer les supports de fixation au bo tier de br leurs au moyen des rondelles et vis Installer la table de cuisson dans la cavit Ins rer la vis de blocage dans le support et fixer fermement la table de cuisson au plan de travail Utiliser une cale en bois pour prot ger le mat riau fragile du plan de travail Fixer le conduit flexible la bo te de jonction Brancher les fils conducteurs de la table de cuisson aux fils d alimentation de la bo te de jonction en respectant la phase comme suit noir L1 sur noir rouge L2 sur rouge fil vert la terre si la table de cuisson est install e et connect e selon les directives mentionn es pr c demment elle sera enti rement mise la terre conform ment au Code national de l lectricit 17 V rifier l installation Entretien 18 Enlever tout mat riel de la table de cuisson Nettoyer la surface de la table de cuisson au moyen d une cr me de nettoyage pour table de cuisson Mettre la table de cuisson sous tension V rifier que les l ments fonctionnent correctement Si vous avez besoin de faire r parer votre appareil veuillez contacter notre Service d entretien Notre centre de Service la client le central voir ci dessous se fera galement
2. nll el de lec or me alco ron alenlo a go ado en la ba e de la cla aen ol ene alycomo em e raenla ma en A anlla lo de lec ge la ale enlo a eo ado enlo do lado dela cia aen ol ene alycomo em e raenla ma en do anilo adconale e enc enran en la bol a de la doc mena c n dela wao El alo dela laca decocc ne 0631 3 5 00 Jna ezn alado el de lec or el alo oaldela lacae 065 135 ml Asegure la placaa la superficie de trabajo Conexion el ctrica NOTA a age cai ra eala e cede rabaoconlo o e de econ y 0 Ane de nrod Cy la lacaenela eco d elaala lacay elo oge ala ca a de forn lla 00018 andela ylo anilo Colo ela lacaenel ecownyod zca el anilode ec nenel o wey ae rela lacaala e cede rabao Jlce nblo edemad a awa roe elo magale sa le dela e cede yaba o Conec e el cond co lexble a la caa de em alme Conec elo cable conec ye de la laca alo cable de al men ac n el c y ca de la caa de em alme en la a ecoreca negro L1 con negro rojo L2 con rojo cable verde con conexi n a tierra la laca en ala yconec acomo ee ec cOanaamene e aa 0 almen e conec ada a eya con gme al C d O Nac onateEl c y co 25 Pruebe la instalacion Servicio t cnico 26 agre odo lo obeo dela e cedela laca lt P e la e ced
3. Piezas incluidas 20 HP CONNENEE ANN LUCSIONE TE NE APALA O BEBE EN ADO POLUN CNICO CAQICADO DER AWN 4 JCGIONE CONE ZERO 4 ODOM CO CJANDOFA A prag no qM AQSION JAL BES PALA J O BEN REC On QCA y ADVERTENCIA n aac na e al ac n e co cncoomanenmeno NCO EC O eden ca ale one oda o magale Con lee eman al P a ob en a encao nommac n adconal con lea nn alado cal cado a encade e co cncoo a can e Pidale al n alad elem e rela bcac ndeld y n oel awarecadaloma acimene ble M elo Ae Ye ede eelelecrodom co eacarecamene n alado y conec ado a gra n cnco cal cado Ane deenc a n cable el cy co a e Ye ede en o c n Oy A a add 6 odo lo conrole e n P a elmn elre ode emad ra o ncendoal oca ndade dela e ce calen ada edebee de e acodealmacenamenoen abnee obre la ndade de la e cewnelca ode eiayaalmacenamenoen abnee e edered crelre on alando nacam ana e e royece o zon almen e 5 lada 12 cf como m nmo dela a e ne del abnee E eelecrodom co a do robado de ac do con la Norma de e sgae a el crca de odom co andad y aey ao 6000 EHecy cyan d 5 de ANw JUylaNamanaconaldeCanada aae a de o dom co Na onal andado Canada GT e old Coo n yan dA N 1deCANC A 222 re on abldad del ro ewoyeln alado de mng ea Icanoro re o yn ma enn alacone e eci ca y dad 1 De nllad con cabeza Pil 2 Zz 3 aladro con brocade 1 4 4 aracaladaa 5 Cnam rca o ble e enece enoro magae ala
4. d un cran de ventilation frontal et deux crans de ventilation lateraux Ces crans emp chent la recirculation de l air chaud en provenance de la surface de cuisson Pour la livraison de la surface de cuisson l cran de ventilation frontal de la m me largeur que la surface de cuisson et les crans de ventilation lateraux sont viss s au panneau externe Apr s avoir d ball la plaque d vissez les deux vis voir image Retirez les trois d flecteurs de la t le enveloppante 15 16 Vissez le d flecteur m tallique frontal dans les orifices situ s sur la base de la 1016 enveloppante de la mani re indiqu e sur l image Vissez les d flecteurs lat raux dans les orifices situ s sur les deux c t s de la t le enveloppante de la mani re indiqu e sur l image Les deux vis suppl mentaires se trouvent dans la poche contenant la documentation de l appareil La hauteur de la plaque de cuisson est de 3 1 3 85 mm Quand le d flecteur est install la hauteur totale de la plaque est de 5 1 3 135 mm Fixer fermement la table de cuisson au plan de travail Connexions lectriques REMARQUE
5. IL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN TECHNICIEN QUALIFIE INSTALLATEUR LAISSER CES INSTRUCTIONS AVEC L APPAREIL APRES AVOIR TERMINE L INSTALLATION IMPORTANT CONSERVER POUR L USAGE DE L INSPECTEUR LOCAL Instructions de s curit AVERTISSEMENT Une installation un r glage une modification un entretien ou importantes une maintenance inappropri s peuvent entra ner des l sions corporelles o des d g ts mat riels Se reporter ce manuel Pour toute assistance ou information suppl mentaire consulter un installateur qualifi un service d entretien ou le fabricant Demandez l installateur de vous montrer l emplacement du disjoncteur ou du fusible Marquer cet emplacement pour le retrouver plus facilement S assurer que l appareil est ad quatement install et mis la terre par un technicien qualifi Exigences de s curit pour Avant de brancher le cordon lectrique v rifier que toutes les commandes sont l quipement et l utilisation dans la position d arr t OFF Pour liminer les risques de br lures ou d incendie en allongeant le bras au dessus des l ments de surface chauds viter d installer des placards au dessus des l ments de surface Si vous devez en installer il est possible de r duire ce risque en installant une hotte aspirante qui d passe horizontalement d au moins 5 po 12 7 cm de la base du placard Cet appareil a t test conform ment la norme ANSI UL 858 pour les cuisini re
6. INSTALLATION INSTRUCTIONS For Induction Cooktop Model CIT151DS Installation Instructions 3 10 Instuctions d installation 11 18 Instrucciones de Instalaci n 19 26 Thermador An american Icon Table of contents IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Important safety instruction 2 2 2 2 22 cece eee eens Before you begin Tools and parts needed Parts included Preparation Installation procedure Installing the heat shield Secure cooktop to Countertop ura ls haere takes Sewer ees Electrical connection Test the installation Service Z IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS IMPORTANT INSTALLER IMPORTANT Important safety instruction Equipment and usage safety requirements Before you begin Tools and parts needed Note Parts included READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS THIS APPLIANCE HAS TO BE INSTALLED BY A QUALIFIED TECHNICIAN LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE APPLIANCE AFTER INSTALLATION IS COMPLETE SAVE FOR THE LOCAL INSPECTOR S USE WARNING Improper installation adjustment alteration service or maintenance can Cause injury or property damage Refer to this manual For assistance or additional information consult a qualified installer service agency or manufacturer Have the installer show you the location of the circuit breaker or fuse Mark it for easy reference Be sure your appliance is properly ins
7. ela laca con emadelm eza wa laca Ac ela al men ac n el c y ca e e elo elemeno nconencarec amen e nece are aa elelecrodom co llamean e rode ey amenode e co cnco N e roCenrode e coalClene snc al acon n acd amb n e com laceg en by nd le la ngmac n obe ncenrocacanoa domclo C ando llame an e ro e coalclene en aa la mano elnumace y el numero D de elecrodom co ede enconra la laca de den cac ncone o 0060 enla e ng g del elecrodom co Fe na Com n e econno oro YE gamo enenoca ya prono 809 Bn 43 He L ad Qe 0 555 Md ae 6 Fu gt Q 080 CA 96 49 Thermador Ma A nerican Icon E e d 9000146817 1W03X1 03 8609 1 O
8. n alac nen e ce de rabao 6lda Com n e econ el abr can e de la e cede sabao oge de econ ec n N 1 de32x212 3 m 063 5m nllo de y 2 3 anlo a oro cane N 4 Avandela 5 De lec or me alco Preparacion Requisitos de la superficie de trabajo 91 4 6 mm L o 2 1 2 63 8mm RG 1 25 4mm lt 14 1 6 14 1 4 1 1 4 LES 360 362mm 1 25 4mm 20 505 SO8rnam gt o 1 25 4mm De de re yag ela eco rerela y a ya e eden aec y el nc onam en o de lo com onene el c y co e ce de rabao lda con rec encare gen n alac one 6 ecale Poeem lo e o ble e enece encna marelec an e y e neo redondeado P a ob eng la n y ccone e ec ca de e cede rabao com n e econ el ay can e de la e cede rabao 21 Requisitos de gabinetes La distancia desde la parte superior de la placa hasta la parte inferior de los gabinetes que se encuentran arriba debera ser A 30 762 mm como minimo Esta distancia se puede reducir a A 24 610 mm cuando la parte inferior del gabinete de madera 0 metal esta protegida por un carton resistente al fuego de un grosor no inferior a 1 4 6 35 mm cubierto por una l mina de acero MSG N 28 acero inoxidable de 0 015 0 4 mm de grosor aluminio de 0 024 0 6 mm o cobre de 0 020 0 5 mm de grosor como m nimo Armario construcci n superior Pared Pared lateral posterior construcci n co
9. nd secure cooktop to countertop Use a wood block to protect fragile countertop materials Attach flexible conduit to the junction box Connect the cooktop lead wires to the junction box supply wires in proper phase black L1 to black red L2 to red green wire to ground If the cooktop is installed and connected as specified above it will be completely grounded in compliance with the National Electrical Code 10 Test the installation 1 6 E G BS I o Q amp amp Il CAL SH amp 1 amp 60 Sl WHS Service E ES HS IS 6S He H IG RB X amp HE amp wH amp 6 I 1 amp amp pe TE S A SX F amp 1 amp O on 1168 IS IFE amp amp Y Ht Na l LL l amp amp 11 x I 800 735 4328 www thermador com 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Table de matieres Avant de commencer Outils et pieces n cessaires V rifier l installation INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES Instructions de s curit importantes RIGCES COMPASS circu cis or a athe td Boe ulate e ens ay tee Proc dure d installation Installation de l cran de ventilation Fixer fermement la table de cuisson au plan de travail CONNEXIONS lectrique sens Pete bias eevee a Panettiere 11 Z INSTRUCTIONS DE S CURIT IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS IMPORTANT CET APPARE
10. nstrucci n Encimera Requisitos el ctricos Puede encontrar la placa de identificaci n con las especificaciones el ctricas en la parte inferior del electrodom stico La caja de empalme debe estar ubicada dentro de los 3 pies de la conexi n de la placa Se debe poder acceder a ella f cilmente para realizar las reparaciones A RTE En 6 ly Conexi n aprox 3 pies Fuente de Alimentaci n Modelos CIT151DS Cortocircuito de 20 Amp 240 Voltios 3 Hilos 60 Hz 208 Voltios 3 Hilos 60 Hz Todos con conducto flexible de 1m incluido 22 Procedimiento de instalacion A ATENCION Instale el deflector metalico Transporte Instalador La placa de cocci n dispone de un deflector met lico frontal y dos deflectores laterales Por razones de seguridad los deflectores deben instalarse correctamente De esta forma se impide la recirculaci n de aire caliente procedente de la placa de cocci n y se evita el sobrecalentamiento de sus componentes El deflector frontal tiene la misma anchura que la placa de cocci n Para el transporte de la placa los deflectores se encuentran atornillados a la chapa envolvente Tras desempaquetar la placa desenroscar los dos tornillos ver imagen Retirar los tres deflectores de la chapa envolvente 23 24
11. obtenir des instructions sp cifiques votre installation 13 Exigences pour les aux placards Exigences lectriques 14 La distance allant depuis le haut de la table de cuisson jusqu au bas des placards de dessus doit tre 30 po 762 mm Cette distance peut tre r duite a 24 po 610 mm lorsque le bas du placard en bois ou en m tal est prot g au moins par un carton ignifuge d un minimum de 1 4 po 6 35 mm d paisseur couvert de 1016 d acier MSG n 28 d acier inoxydable de 0 015 po 0 4 mm d paisseur d aluminium de 0 024 po 0 6 mm d paisseur ou de cuivre de 0 020 po 0 5 mm d paisseur Cabinet Bottom Unprotected Building Building Back Side Wall Cooking Surface Vous trouverez la plaque signal tique des sp cifications lectriques au dessous de l appareil La bo te de jonction doit tre plac e a 3 pi 91 4 cm du raccord de connexion de la table de cuisson On doit pouvoir y acc der facilement aux fins de l entretien 12 Approximate J Box Aca cel 6 ly Conduit approx 3 feet Alimentation Mod les CIT151DS Coupe circuit 20 Amp 240 Volts 3 Fils 60 Hz 208 Volts 3 Fils 60 Hz Tous avec conduit flexible 3 pi fourni Proc dure d installation A ATTENTION Installation de l cran de ventilation Transport Installateur L cran de ventilation doit tre install correctement La surface de cuisson est dot e
12. s lectriques domestiques et la norme canadienne nationale CAN CSA 22 2 n 61 pour les cuisini res usage domestiques Il incombe au propri taire et l installateur de d terminer si des exigences et des normes additionnelles s appliquent pour une installation sp cifique Avant de commencer Outils et pi ces 1 Tournevis lame Philips n cessaires 2 Crayon 3 Perceuse avec m che 1 4 po 6 35 mm 4 Scie sauteuse 5 Ruban mesurer Remarque Des mat riaux suppl mentaires peuvent tre n cessaires pour installer les plans de travail surface solide Contacter le fabricant du plan de travail Pi ces comprises Supports de fixation Vis de blocage n 10 32 x 2 1 2 po 63 8 mm 4 Vis t le n 8 x 3 8 po 9 5 mm 4 Rondelles 4 Ob RON cran de ventilation 12 Pr paration Exigences pour le plan de travail 91 4 6 mm L o 2 1 2 63 8mm a gt 14 1 6 14 1 4 1 1 4 LES 360 362mm 1 25 4mm 20 lt 505 SO8rnam gt 1 25 4mm Apr s avoir pr par la cavit enlever les copeaux pour viter qu ils ne g nent le fonctionnement des composants lectriques de l appareil Les plans de travail surface solide n cessitent souvent une installation sp ciale Par exemple ces mat riaux requi rent parfois l utilisation de ruban r fl chissant la chaleur et de coins arrondis Contacter le fabricant du plan de travail pour
13. shavings as they can affect the function of electrical components Solid surface countertops often require special installations For example heat reflective tape and rounded corners may be necessary Contact the countertop manufacturer for instructions specific to your countertop The distance from the top of the cooktop to the bottom of cabinets above must be A 30 762 mm min This distance can be reduced to A 24 610 mm when the bottom of the wood or metal cabinet is protected by not less than 1 4 6 35mm flame retardant millboard covered by no 28 MSG sheet steel 0 015 0 4 mm thick stainless steel 0 024 0 6 mm aluminum or 0 020 0 5 mm thick copper Cabinet Bottom Unprotected Building Building Back i Side Wall Cooking Surface You can find the identification plate with the electrical specifications on the underside of the appliance The junctionbox must be located within 3 feet of the cooktop connection It should be easily accessible for service purposes n Models CIT151DS 20 Amp circuit breaker 240 Volt 3 Wire 60 Hz 208 Volt 3 Wire 60 Hz All with 1m flexible conduit included Installation procedure A CAUTION Installing the heat shield Transport Installer The cooktop comes with a front heat shield and two side heat shields For safety reasons the heat shields must be properly installed This prevents some components from overheating avoiding
14. talled and grounded by a qualified technician Before you plug in an electrical cord be sure all controls are in the OFF position To eliminate the risk of burns or fire by reaching over heated surface units cabinet storage space located above the surface units should be avoided If cabinet storage is to be provided the risk can be reduced by installing a range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches 12 7 cm beyond the bottom of the cabinet This appliance has been tested in accordance with ANSI UL 858 Standard for Safety for Household Electric Ranges and CAN CSA 22 2 No 61 National Standard of Canada for Household Cooking Ranges It is the responsibility of the owner and installer to determine if additional requirements and standards apply in specific installations Philips head screwdriver Pencil Drill with 1 4 bit Jigsaw Tape measure ra k RD dditional materials may be necessary for installation in solid surface countertops ontact the countertop manufactor O Hold down brackets Clamping screws 10 32 x 2 1 2 63 8 mm 4 Sheet metal screws 8 x 3 8 9 5 mm 4 Washers 4 a e O NE Heat shield Preparation Countertop requirements 91 4 6 mm dm 7 Alona Jd SALE 2 1 2 63 8mm Ca 1 25 4mm Bas 1 1 4 ae 1 25 4mm 20 lt 505 SO8rnam gt 14 1 6 14 1 4 360 362mm 1 25 4mm After preparing cutout remove
15. the recirculation of hot air from the cooktop The front heat shield is the same width as the cooktop For shipping the shields are screwed to the burner box After unwrapping the cooktop unscrew the two screws see image Remove the three heat shields from the burner box Screw the front heat shield to the base of the burner box using the pre drilled holes as shown in the illustration Screw the side heat shields into the holes located on the two sides of the burner box as the image shows The two additional screws are located in the bag with the appliance s documentation The cooktop is 3 1 3 85 mm high Once the heat shield has been installed the total height of the cooktop is 5 1 3 135 mm Secure cooktop to countertop Electrical connection NOTE Ls The cooktop should be secured to the countertop using the hold down brackets provided Prior to inserting cooktop into cutout turn cooktop upside down and attach brackets to the burner box using the washers and screws Place cooktop into cutout Insert clamping screw into the bracket a
16. un plaisir de vous donner les coordonn es du service d entretien le plus proche Lorsque vous contactez notre Service la client le veuillez avoir port e de main les num ros E et FD pour votre appareil Vous pouvez trouver la plaque signal tique comportant ces chiffres sur le dessous de l appareil Questions Veuillez nous contacter Nous avons h te d avoir de vos nouvelles 800 735 4328 www thermador com 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Contenido INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 20 Instrucci n de seguridad importante 24s visage ant do ardt ini as 20 Antes de empezar 20 Herramientas y piezas necesarias 20 Piezas M DIAS spears ae E PU DN memos 20 Preparacion A o 21 Procedimiento de instalaci n 23 Instalaci n del deflector met lico 8 nes ne 2 des api a in eva 23 Asegure la placa a la superficie de trabajo 25 CONneXIONClOCHICS lt civ i ee is ta a Gast de 25 Pruebde 18 instalaci n secs re nement et fae eee ed tees dus 26 SEWICIOTECNICO 4 sade ne ie Date o 26 19 Z INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES IMPORTANTE INSTALADOR IMPORTANTE Instrucci n de seguridad importante Requisitos de seguridad de equipos y uso Antes de empezar Herramientas y piezas necesarias Nota

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