Smeg SE2731H Instructions for Use
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1. PIANI VETROCERAMICA SENSORIALI TABLES VITROCERAMIQUES SENSITIVES TOUCH CONTROL GLASKERAMIKKOCHFELDER MIT TASTENBEDIENUNG ENCIMERAS VITROCERAMICAS SENSORIALES GLASKERAMISCHE KOOKPLATEN TIPTOETSEN Istruzioni per Mode d emploi Instructions for use Bedienungsanleitung Instrucciones de uso Gebruiksaanwijzing Index Consells pour Finstallateur Instructions pour l installateur Proc dure d talonnage Emplacement Branchement lectrique Utilisation de la table Touches commandes sensitives Mise en marche des zones de cuisson Touche de verrouillage Arr t des zones de cuisson Arr t de s curit Indicateur de la chaleur r siduelle Conseils pratiques pour l utilisation des zones de cuisson Conseils en g neral Les commandes Attention Nettoyage entretlen et pr cautlans N POND N YN X Y O tf Q u 10 O Conseils pour l installateur Les tables vitroc ramiques sont des appareils lectriques tr s sensibles Ces tables conditionn es par une technique particuli re de fabrication n ont rien en commun avec les tables de cuisson normales sauf pour les r sultats attendus L lectronique tant tr s sensible il faut tre tr s pr cis au moment de l installation dans le meuble Ce type de table r agit en effet aux chacs ainsi qu la pr sence d humidit cause de leur type de construction sp cifique les tab2. le papier de protection placer la table sur le joint Ce joint garantit l tanch it avec un plan de travail parfaitement lisse Fixer la table sur le meuble au moyen des triers d ja mont s sur l appareil fig 2 Nota L appareil doit tre install par un technicien Sp cialis conform ment aux normes en vigueur dans votre pays Toute interventian de r gulation entretien etc doit tre ex cut e apr s avoir d branch l appareil du r seau d alimentation lectrique Branchement lectrique 345 Lun 400 3N h S assurer que les caract ristiques de la ligne d alimentation du logement correspondent au voltage el la puissance indiqu e sur la plaquette signal tique plac e sous Le cable d allmentatlon n est pas foumi Utiliser un cable de type 0S AAF ou 05 ANF en consid rant que l extr mit qui arrive l appareil doit avoir le fil de terre jaune vert plus long de 20 mm environ Veillez A ce que le c ble ne soit pas en contact avec des zones chaudes Au moment de l installation il faut aussi pr voir sur ligne d alimentation de l appareil un dispasitif de coupure omnipolaire ayant une distance d ouverture des contacts gale au sup rieure 3 mm plac dans un endroit ais ment accessible pr s de l appareil Les possibilit s de branchement au r seau lectrique sant indiqu es sur les tableaux ci dessous ou sur l tiq
3. il ne faut plus l utiliser et d brancher aussit t l appareil du r seau lectrique contacter ensuite le service apr s vente Pendant la premi re utilisation de la lable vitroc ramique une odeur acre ou br l peut se produire elle dispara tra compl tement apr s quelques minutes Pour avoir un bon rendement et une consommation d nergie normale il est indispensable d utiliser exclusivemem des casseroles el des po les appropri es ala Cuisson lectrique le fond dait tre parfaitement plat Le diam tre du fond des r cipients doit tre au moins gal au diam tre du cercle trac sur la vitre s il est inf rieur il y aura gaspillage d nergie il est alors pr i rable qu il sait plus grand Le fond des Casseroles et la vitre c ramique doivent tre propres el secs Ces r gles sont importantes si elles sont n glig es on aura une d perdition de chaleur el danc d ne rgie fig 7 Nettoyage entretien et pr cautions Avant toute op ration d brancher du r seau lectrique et attentivement les Instructions ci dessous La vitre c ramique dait tre nettoy e r guli rement apr s chaque utilisation encore ti de ou froide 1 Utiliser exclusivement des r cipients plats et bien secs Les p eles en fonte ou fond rugueux devraient tre car susceptibles de provoquer des rayures sur la vitre Les t ches ou rayures argen
4. La zone halog ne assure une visualisation instantan e el procure une chaleur presque imm diate Cette rapidit de chauffe peut tre employ e pour les mets rissoler l nergie est r gl e par un dispositif 9 allures Votre appareil est quip de touches reconnaissance optique Votre daigt au contact de l une des touches actionne la commande correspondante l apparei reconnait vatre demande el met un bip Utilisation de la table Touches commandes 1 Zone de cuisson avant gauche 0 7 180 1 80 kW sensitives fig 5 6 2 Zone de cuisson arri re gauche 145 1 20 kW 3 Zone de cuisson arri re droite 9 180 1 80 kW CJ 145 1 20 kw 5 Zone de cuisson avant gauche 6 210 210kW 4 Zone de cuisson avant droite 6 Indicateurs de chaleur r siduelle par zone 60 C 99 7 Touche g nerale de mise sous tension 8 Touche de verrouillage 9 Commandes des zones de cuisson 10 Interrupteur de s lection de puissance pour la cuisson 9 positions de 1 49 O a Mise en marche des zones de culsson Touche de verroulilage A Agir en etfieurant la louche I pour pr disposer au fonctionnement Attendre un premier signal sonore et r p ter l op ration jusqu au moment o le voyant lumineux situ gauche de cette touche s allume Choisir la zone de cuisson d sir e par exemple le num ro 0 appara tra activant le ou le choisir
5. es en fonctionnement m me si les Commandes sant verrauill es Effleurer et maintenir pendant 2 3 Secondes la touche jusqu ce que le signal sonore s arr te et que les zones de cuisson s teignent Indicateur de la Aussi longtemps qu une zone de cuisson est chaude A chaleur r siduelle plus de 60 C le voyant Correspondant celte zone est allum dans lindicateur Ne pas toucher ces zones y d poser des objets qui cralgnent la temp rature Hisque de br lures Cansells pratiques Un r glage sup rieur de la puissance est n cessaire en pour l utilisation cas des zones de de quantil s de mets importantes culsson de cuissons avec un r cipient non couvert d emploi d une casserole en verre ou en c ramique Toutefois apr s plusleures ulllisations chacun trouvera la puissance la plus Indiqu e selon ses habliudes culinaires Tableau d utilisation des zones de culsson Allures de r chauffement E es s se r Le meso oom um woven Fam R chauffer et tenir au chaud Cuire el din mats pr par s plats quisin s esc npes steaks amelettes frilures D geler el cuire daucemen l gumes secs fruits poissons denr es surgel es Fondre Cure beurre chocolat g latine pomes Vapeur l gumes frais p tes polages Mijoter Mijoler riz al sirop da sucre goulach roulades Lipes Conseils en g neral Les commandes Attention N actiann
6. etc fig 8 La confirmation du r glage est donn e par T mission d un bref signal sonore Un fois l talonnage termin sur toutes les touches un digit 8 appara t et l appareil s teint Emplacement Cette table vitroc ramique peut tre install e sur tout type de meuble en ma onnerie en m tal en bois ou en bois rev tu de m lamin ou stratili Pour la d coupe de l encastrement i convient de respecter les dimensians indiqu es fig 1 Mellleure protectlon de la d coupe La composition du bois utilis pour la r alisation des plans de travail des meubles de cuisine peut ganfler relativement vite au contact de l humidit Pour une meilleure protection appliquer sur les champs de la d coupe un vernis ou une colle sp ciale Niveau de protection admis contre l incendle rutillsation poss de un niveau de protection contre les echauffements type X norme EN 60335 2 6 1 990 et peut approch d une paroi qui d passe en hauteur le plan de travail Pour il est n cessaire de laisser une distance de 50 mm du bord post rieur du meuble et 410 mm du cot gauche Cette table est fournie avec un joint sp cial adh sil A afin d viter toute infiltration dans le meuble Ce joint doit tre soigneusement plac sur le p rim tre ext rieur du trou d encastrement en le faisant adh rer par une l g re pression des mains Apr s avoir enlev
7. ez qu une touche la fois Si deux touches ou plus sont actionn es simultan ment aucune commande n est prise en consid ration Maintenez les commandes prapres et libres Tout objet pos sur une touche peut tre recannu par l appareil comme tant votre doigt li a donc lieu d essuyer imm diatement les d bordements et souillures ventuelles et de ne jamais placer au dessus des touches des accessoires de cuisine ustensiles casseroles torchons De toute fa on si pendant le fanctionnement un objet couvre deux ou plusieures commandes un signal sonare continu avertit d une anomalie Nous vous conselllons d utiliser la touche d arret en cas de d bordements Importants Nous vaus recommandons de verrouiller les commandes pour viter des mises en marche involontaries enfants en bas age animaux domestiques arr ts prolang s Nota pour viler toute surchaufte de la vitre chaque zone est quip e d un limiteur de temp raiure interne qui coupe les r sistances Comme les enfants risquent de ne pas volr les t moins de chaleur r siduelle faut donc falre tr s attention qu ils ne touchent pas les zones qui pourraient tre encore tr s chaudes m me apr s les avoir telntes Important La vitre de cuisson est tr s r sistante mais elle n est certainement pas incassable el pourrait tre endommag e par un chac violent d objet pointu ou dur En cas de ruptures f lures ou fissures de cette vitre
8. la puissance souhait e entre 1 el 9 puissance qui peut galement modifi e en cours de cuisson 0 Pour arr ter le fonctionnement des zones de cuisson effieurer les touches de commande par exemple 4 E En effleurant de nouveau la touche toutes les zones de cuisson seront teintes et les ventuels voyants de chaleur r siduelle resteront allum s Important Pour effectuer une cuisson apr s avoir pos la casserole sur la zone d sir e r gler sur la positian de puissance maximum 9 Des que l bullition est atteinte r gler sur une position inf rieure Suivre les indications de cuissan sur le tableau d utilisation La touche de verrouillage 3 des commandes vite toute fausse manoeuvre en cours de fonctionnement Les commandes peuvent tre verrauill es pendant l utilisation les op rations en cours subsistent el les r glages affich s restent actifs Paur verroulller les commandes Effleurer la touche gt les vayants situ s c t des num ros s allument Pour d verroulller les commandes Effieurer pendant 1 2 secondes la tauche et maintenez jusqu ce que le voyant s amp teigne Un signal sonnera pendant cette op ration CE Arr t des zones Pour arr ter une zone de cuisson actionnez la touche 9 de culsson marche arr l correspondante L affichage s teint et un bip retentit Arr t de s curit La touche permet d arr ter en m me lemps toutes les zon
9. les ont une hauteur d encastrement qui d passe l paisseur maximum standard de 40 mm des plans de travail Au moment de leur encastrement et pendant le montage le meuble sous la table de cuisson doit tre modifi Pour permettre l encastrement l installateur devra ter les traverses avant et arri re de stabilisation des deux c t s ext rieurs du module en bois En consid rant que ce module est sauvent mont parmi d autres meubles la stabilit d sir e au niveau de la traverse reste inchang e Pourtant cette madification n est pas possible pour tous les meubles Les meubles de coin par ex ont g n ralement un corps tournant fix sur le fond du meuble et sur la partie Sup rieure par un axe Dans ce cas il n est pas passible d enlever la partie sup rieure sans quoi le corps tournant tomberait n ayant plus d axe de stabilisation Le probl me se pr sente galement quand des appareils encastr s en dessous utilisent de l eau ou produisent de la vapeur r frig rateurs lave vaisselle lavestinge et certains fours L exp rience a d mantr que l chauffement produit entre l appareil et la table sensitive en absence de ventilation provoque de la condensation et de ce fait endommager les fonctions de la table sensitive Instructions pour l installateur Proc dure d talonnage Important Avant de attentivement cette notive regardez les illustrations aux derni
10. res pages En branchant l appareil au r seau lectrique une proc dure de controle des composant lectroniques se d clenche automatiquement et des digits apparaissent A gauche des symboles fig 5 Ensuite ces digits s teignent et l appareil est pr t pour l utilisation En cas d anomalle de foncilonnement ta mise en service if est peut lre n cessaire de proc der 4 l talonnage des commandes lectroniques de Pour l effectuer l appareil doit tre branch r seau lectrique et ne doit pas tre sous une lumi re intense ou intermittente Proc der ainsi 1 Appuyer avec une tige fine de diam tre inf rieur 4 3 mm sur le microinterrupleur situ sous la table de cuisson dans le capot fig 4 attendre 3 signaux sanares et ensuite appuyer nouveau sur le micro interrupteur 2 A ce point le balayage des commandes de la table est elfectu autaomaliquement el les lettres SCAN apparalssent amp gauche des symboles 5 est important que la surface vitrac ramique salt libre de tout objet 3 Ensuite les lettres SCAN disparaissent et il faut maintenant talonner chaque touche de fonction en simulant une pression de quelques secondes sur chacune Pendant cette phase des lettres lumineuses apparaissent el indiquent la touche correspondante a pousser L ordre d mission des touches est le suivant PON BL UP4 DN3
11. sceptible de fondre tels que les objets en mati re plastique teuilles d aluminium et tous les produits sucr s Si par hasard quelque chose a fondu sur le plan de cuisson il est n cessaire de l enlever imm diatement pendant que la surface est encore chaude avec le grattoir afin d viter des d gradatians de la vitre 6 En r gle g n rale on d conseille d utiliser la lable vitroc ramique comme pian de travail Des rayures peuvent aussi tre provoqu es par exemple par des grains de sable provenant de l gumes piuch s auparavant et transport s par la casserole sur le plan de cuisson 7 Si vous constatez un fonctionnement anormal par ex chautle excessive trop faible d une zone par son utilisation habituelle il convient d avertir le Service apr s vente au plus 101 Notre sacl te d cline toute responsabilit en cas de dommages la vitre pour le non respect des Instructions mentionn es important Nettoyer la table seulement quand les t moins de Chaleur r siduelle 6 fig 6 sont teints 000 SE2731H 2 E N 77
12. t es sont provoqu es par l emploi de r cipients poss dant une semelle en aluminium qui sont froft amp s sur la table ainsi que les casseroles maill es dont l mail est br ch Pour motif il convient d examiner r guli rement l tat et la plan it des fonds des r cipients Ces t ches ou rayures peuvent tre enlev es avec du vinaigre 2 Faire attention ne pas faire tomber du sucre sur la vitre pendant la cuisson si cela arrive il faut d brancher imm diatement la table vitro el nettoyer la partie inleress e l aide du grattoir ou avec de l eau chaude avant son refroidissemment apr s essuyer avec un torchon Si la vitre n est pas nettoy e imm diatement il pourrait y avoir le disque d incrustations impossibles enlever par la suile 3 Si apr s la cuisson subsiste des restes br l s en relief sur la zone de cuisson les enlever l aide du gratioir en datation rincer avec de l eau et essuyer soigneusement Avec le l utilisation d un autre moyen m canique inadapt plus de raison d tre el son emploi r gulier r duit Putilisation des produits de nettoyage chimiques au minimum 4 N utilisez en aucun cas des d tergents abrasifs ou corrosiis tels que les bombes a rosols pour grilloirs et fours les d lacheurs et d rouilleurs les poudres r curer et ponges m talliques 10 CE 5 Il est recommand d loigner du plan de cuisson tout qui est su
13. uette en dessous de la table Ca 2s a a Pour acc der la plaque bornes d visser seulement les 3 vis color es jaune dor sur le couvercie de protection plac en dessous de l appareil qui dait tre enlev fig 3 Si n cessaire modifier la disposition des ponts sur la plaque homes ensuite fixer les fils en s assurant que le fil de terre soit plus long d environ 20 Fixer le cable d alimentation au et le faire passer travers le trou du couvercle Avant d ex cuter le branchement au r seau lectrique et d utiliser la table vitroc ramique II est Imp ratif de remonter le couvercle de protection et de S assurer de l efficacit de l installation de mise la terre NB NE TOUCHER EN AUCUN CAS A LA CARTE ELECTAONIQUE Notre soci t d cilne toute responsabilit en cas de dommages aux personnes ou aux choses qui seralent la cons quence d une mise A la terre Inexistante ou Incorrecte L appareil est quip de 4 zones de cuisson de diam tre et puissances diff rents Leur position est dairement indiqu e par des cercles et l mission de chaleur se produit uniquement dans les diam tres trac s sur la vitre Deux types de zones quipent les diff rents mod les de tables radiantes high light et halog ne Les zones radlantes high light s allument apr s quelques seoandes el ont 9 positions de r glage minimurn en position 1 maximum en position 9
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