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Kenmore Elite 4.5 cu. ft. Slide-In Gas Range - Stainless Steel Owner's Manual (Espanol)

1. 1 Mantenga oprimida la tecla Timer Set Off encendido apagado del temporizador durante 6 segundos 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para cambiar entre 12 Hour Off apagado a las 12 horas y Stay On horneado continuo vea figura 16 3 Oprima STRT para aceptar la opci n St AY Gn Figura 16 Ahorro de energ a despu s de 12 horas izq y ajuste continuo der Cambio de unidades de temperatura Fahrenheit F o Celsius C El control del horno est programado de f brica para mostrar F El control puede ser ajustado para mostrar la temperatura en grados Fahrenheit o Celsius Para cambiar el formato de temperatura a C o F 1 Mantenga oprimida la tecla Broil asado a la parrilla durante 6 segundos 2 Una vez que F o C aparezca en pantalla oprima Self Clean autolimpieza para cambiar el formato de temperatura entre F y C 3 Oprima sg para aceptar la opci n Nota importante No se puede cambiar el formato de temperatura del horno durante el proceso de cocci n si se ha programado la funci n de encendido diferido o si la funci n de autolimpieza est activa C f Figura 17 Pantalla que muestra Fahrenheit izq y Celsius der Modo silencioso o modo de control con se al sonora El modo silencioso permite que el horno opere sin emitir se ales sonoras El control se puede programar para un funcionamiento silencioso y luego reprogramar para que emita toda
2. e Si no se siguen estas instrucciones se puede provocar la muerte o quemaduras graves en ni os y adultos O K Para verificar si el soporte 4 antivuelco est instalado a correctamente use ambos brazos para sostener el borde trasero de la parte trasera del electrodom stico Intente inclinar el electrodom stico hacia adelante con cuidado Si est instalada correctamente el electrodom stico no deber a inclinarse hacia adelante Consulte las instrucciones de instalaci n del soporte antivuelco proporcionadas con la estufa para instalarlo adecuadamente Pararse apoyarse o sentarse en la puerta o los cajones de una estufa puede causar lesiones graves y adem s da ar el electrodom stico No permita que los ni os trepen o jueguen alrededor de la estufa El peso de un ni o en una puerta de horno abierta puede volcar la estufa lo cual puede causar quemaduras graves u otro tipo de lesiones MNAE Vista ropa adecuada Nunca use prendas de vestir holgadas o sueltas cuando use este electrodom stico No deje que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con las superficies calientes PENON No caliente envases de alimentos cerrados La acumulaci n de presi n puede hacer que el envase explote y cause lesiones NENON Cuando caliente grasa o aceite vig lelo atentamente La grasa puede encenderse si se calienta demasiado WATT No use agua ni harina en incendios de grasa Apague el incendio o las llamas
3. tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segundos para apagar el modo sab tico El control emitir una se al sonora para indicar que se guardaron los cambios y SAb desaparecer de la pantalla El modo sab tico ya no estar programado Qu hacer durante una falla el ctrica despu s de activar el modo sab tico Si ocurre una falla el ctrica o interrupci n del suministro el ctrico el horno se apagar Cuando se restablezca el suministro el ctrico el horno no se encender autom ticamente El horno recordar que ha sido programado para el modo sab tico y la pantalla mostrar el mensaje SF falla del modo sab tico vea la figura 36 Figura 36 Pantalla que muestra una falla del modo sab tico Puede retirar el alimento del horno mientras el modo sab tico est activado Sin embargo el horno no podr ser encendido nuevamente hasta que finalice el Shabat o la fiesta jud a Despu s de que termine el Shabat apague el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segundos para apagar el modo sab tico SF desaparecer del indicador visual y el horno se podr usar de manera normal Restablecimiento de los ajustes predeterminados de f brica Su electrodom stico sale de la f brica con ajustes predeterminados para el control del horno Las siguientes opciones pue
4. 550 F 1 Organice las parrillas del horno cuando est n fr as Para obtener resultados ptimos de dorado precaliente el horno durante 5 minutos antes de agregar los alimentos 2 Coloque los utensilios en el horno en la posici n de parrilla preferida vea figura 28 3 Oprima la tecla Broil asado a la parrilla A gt Oprima starr Ase un lado de los alimentos hasta que se doren d vuelta y ase el otro lado hasta que lo desee A Cuando termine de asar oprima sop 7 Para anular el asado a la parrilla en cualquier momento i a oprima Mp F S 1 ro eb Ca Figura 28 Posiciones de la parrilla de asar izq y de la asadera con inserto der 0009 Si no se provee una asadera y un inserto con este electrodom stico usted puede adquirirlos Llame a Sears al 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 y solicite el kit de asadera 5304442087 Alimento Posici n de la Ajuste Tiempo de cocci n en minutos Preparaci n parrilla 1 lado 2 lado Filete de res de 1 2 5 cm de grueso 4o5 550 F 288 C 6 4 Medio Filete de res de 1 2 5 cm de grueso 405 550 F 288 C 7 5 T rmino medio Filete de res de 1 2 5 cm de grueso 405 550 F 288 C 8 7 Bien cocido Chuletas de cerdo de 3 4 1 9 cm 4 550 F 288 C 8 6 Bien cocido de grueso Pollo con hueso 3 450 F 232 C 20 10 Bien cocido Pollo deshuesado 3 2 450 F 232 C 8 6 Bien cocido P
5. Armarios que no est n derechos o quedaron muy apretados Llame a un constructor o instalador para hacer accesible el electrodom stico La alfombra interfiere con el electrodom stico Proporcione espacio suficiente para que el electrodom stico pueda ser levantado sobre la alfombra La tuber a de gas es fija Haga instalar un conector flexible de metal para electrodom sticos aprobado por la CSA International Aseg rese de que el cord n el ctrico est correctamente conectado al tomacorriente Interrupci n del suministro el ctrico Para estar seguro revise las luces de la vivienda Llame al servicio t cnico de su compa a de electricidad local para obtener informaci n sobre interrupciones del servicio El cableado de servicio est incompleto Llame al 1 800 4 MY HOMEO para obtener asistencia vea la contraportada Se ha quemado un fusible de la casa o se ha disparado el disyuntor inmediatamente despu s de la instalaci n Es posible que el fusible de la casa no est correctamente conectado Revise el fusible y atornille o conecte el disyuntor de manera segura Se ha quemado un fusible de la casa o se ha disparado el disyuntor despu s de la instalaci n y el horno funcion correctamente en el pasado Llame a Sears o a otro t cnico de servicio calificado Aseg rese de que la v lvula de regulaci n del gas est ABIERTA Vea las instrucciones de instalaci n La hora del d a no est programada Primero se debe program
6. algunos modelos ofrece posiciones bajas adicionales de horneado con respecto al dise o de parrillas planas est ndar El dise o irregular ubica la base de la parrilla casi media posici n m s abajo que la parrilla plana y puede utilizarse en casi cualquier posici n e Para maximizar el espacio de cocci n en el horno coloque la parrilla inferior algunos modelos en la posici n inferior para las funciones de horneado y de asado de cortes grandes de carne Circulaci n del aire en el horno Para obtener los mejores resultados del horneado deje entre 2 5 cm y 4 10 cm de espacio alrededor de los utensilios para una mejor circulaci n del aire y aseg rese de que estos no se toquen entre s ni entren en contacto con la puerta del horno los costados o la pared trasera del horno El aire caliente debe poder circular alrededor de los utensilios en el horno para que el calor se distribuya uniformemente Ajuste de los controles del horno Ajuste de los controles del horno 10 11 12 13 14 15 16 Timer Add 1 Cook Set Off Minute Time O 15 6 Slow Warm Cook amp Hold Delay Start O 5 Pre Cakes Heat Breads DD Yu Meat Self Probe Clean Conv Convert Timer Set Off encendido apagado del temporizador se usa para programar y anular el temporizador El temporizador no enciende ni detiene el proceso de cocci n Add 1 Minute agregar 1 minuto cada vez que selecciona es
7. con materiales como papel de aluminio Esto obstruir el flujo de aire en el horno y podr a causar envenenamiento por mon xido de carbono Las envolturas con papel de aluminio pueden absorber el calor y causar un riesgo de incendio Almacenamiento dentro o sobre el electrodom stico no se deben guardar materiales inflamables en el horno cerca de los elementos superiores en el caj n de almacenamiento el caj n calentador ni el horno inferior Esto incluye art culos de papel Conserve estas instrucciones para referencia futura 3 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico pl stico y tela tales como libros de cocina objetos de pl stico y toallas as como l quidos inflamables No almacene art culos explosivos tales como latas de aerosol sobre la estufa o cerca de ella y a Riesgo de volcamiento e Un ni o o adulto puede volcar el electrodom stico y acabar muerto e Verifique que el dispositivo est conectado con los mostradores o que se haya instalado el dispositivo a las paredes del gabinete a la pared o al piso seg n las instrucciones de instalaci n e Aseg rese de que el dispositivo antivuelco se haya reacoplado al mostrador las paredes del gabinete la pared o al piso seg n las instrucciones de instalaci n cuando mueva el electrodom stico No utilice el electrodom stico sin el dispositivo antivuelco instalado y acoplado
8. cubierta y de los quemadores superiores en la secci n Cuidado y limpieza en la p gina 31 para consultar instrucciones adicionales de limpieza El cable el ctrico est desenchufado solamente modelos de encendido el ctrico Aseg rese de que el cable el ctrico est conectado firmemente al tomacorriente Interrupci n del suministro el ctrico Los quemadores se pueden encender manualmente Vea Ajuste de los quemadores superiores en la p gina 12 Las ranuras u orificios de los quemadores est n tapados Con el quemador superior APAGADO limpie los orificios usando un alambre de bajo calibre o una aguja Hay residuos de humedad despu s de limpiar Sople aire levemente sobre la llama y permita que el quemador funcione hasta que la llama est completa Las tapas de los quemadores no est n bien asentadas Aseg rese de que todas las tapas de los quemadores est n niveladas y debidamente asentadas sobre las cabezas de los quemadores Vea Limpieza de la cubierta y de los quemadores superiores en la secci n Cuidado y limpieza en la p gina 31 para consultar instrucciones adicionales de limpieza La perilla de control del quemador superior est ajustada a un nivel demasiado alto C mbiela a un ajuste de llama m s bajo Las tapas de los quemadores no est n bien asentadas Aseg rese de que todas las tapas de los quemadores superiores est n niveladas y debidamente asentadas sobre las cabezas de los quemadores Vea Limpieza
9. de incendio ENAS Revestimientos protectores no use papel de aluminio para revestir la parte inferior del horno Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio e Papel de aluminio el uso del papel de aluminio sobre una cubierta caliente podr a da ar la cubierta No use utensilios de aluminio ligero y no permita que el papel de aluminio entre en contacto con los quemadores superiores bajo ninguna circunstancia e Utensilios de aluminio el punto de fusi n del aluminio es mucho m s bajo que el de otros metales Se debe tener cuidado cuando se usen utensilios de aluminio sobre la superficie de cocci n Si permite que los utensilios de aluminio hiervan hasta secarse podr an da arse o quedar destruidos Limpieza de la cubierta y de los quemadores superiores Wii iNele Para evitar posibles quemaduras no intente seguir ninguna de las instrucciones de limpieza proporcionadas antes de APAGAR todos los quemadores superiores y de esperar a que se enfrien completamente A ypa ele Las adiciones cambios o conversiones necesarios para que esta estufa cumpla satisfactoriamente con sus requisitos de funcionamiento deben ser realizados por una agencia de servicio autorizada Limpie la cubierta con frecuencia Limpiela usando un pa o h medo limpio y s quela para evitar rayones Si se mantienen li
10. de la puerta del horno Puerta del horno Bisagra de la puerta Pasador de rotaci n Gancho del brazo de la bisagra 2 Figura 45 Ubicaci n del brazo de la bisagra y el pasador de rotaci n Antes de solicitar servicio t cnico Horneado Para obtener los mejores resultados de horneado caliente el horno antes de hornear galletas panes tortas pasteles etc No es necesario precalentar el horno para asar carne o preparar cacerolas Los tiempos y temperaturas de cocci n necesarios para hornear un alimento pueden variar levemente con respecto a su electrodom stico anterior Problemas de horneado Las galletas y bizcochos se queman en su parte inferior 4 Las tortas quedan demasiado oscuras en la parte superior o inferior Las tortas quedan crudas en el centro Las tortas quedan inclinadas Los alimentos no est n completamente cocidos cuando se termina el tiempo de cocci n Problemas y soluciones de horneado Causas Las galletas y bizcochos se introdujeron en el horno antes de que el tiempo de precalentamiento terminara La parrilla est demasiado llena Las bandejas oscuras absorben calor demasiado r pido Las tortas se introdujeron en el horno antes de que el tiempo de precalentamiento terminara La parrilla estaba en una posici n demasiado baja o alta El horno est demasiado caliente El horno est demasiado caliente Tama
11. de la cubierta y de los quemadores superiores en la secci n Cuidado y limpieza en la p gina 31 para consultar instrucciones adicionales de limpieza Conversi n a gas L P incorrecta Consulte las instrucciones del kit de conversi n a gas L P para solucionar el problema Hay part culas de polvo en la tuber a principal de gas Permita que los quemadores funcionen durante varios minutos hasta que la llama se vuelva azul En las reas costeras es imposible evitar las llamas levemente anaranjadas debido al nivel de sal en el aire Conversi n a gas L P incorrecta Consulte las instrucciones del kit de conversi n a gas L P para solucionar el problema 37 Antes de solicitar servicio t cnico Master Protection Agreements Congratulations on making a smart purchase Your new Kenmore product is designed and manufactured for years of dependable operation But like all products it may require preventive maintenance or repair from time to time That s when having a Master Protection Agreement can save you money and aggravation The Master Protection Agreement also helps extend the life of your new product Here s what the Agreement includes M Parts and labor needed to help keep products operating properly under normal use not just defects Our coverage goes well beyond the product warranty No deductibles no functional failure excluded from coverage real protection E Expert service by a force of more than 10 000 author
12. del Servicio de Seguridad e Inspecci n de Alimentos del Departamento de Agricultura de los EE UU USDA en www fsis usda gov Figura 34 Sonda configurada para anular la cocci n 24 Warm 8 Hold calentar y mantener caliente La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente solo se debe utilizar con alimentos que ya se encuentren calientes La funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente mantendr los alimentos horneados calientes y listos para servir hasta 3 horas despu s de que la cocci n haya terminado Despu s de 3 horas la funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente se apaga autom ticamente La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C Para programar la funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente EOM UNAN Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n 1 De ser necesario organice las parrilla
13. el recept culo de la sonda para carne Nunca deje o almacene la sonda para carne en el interior del horno Descongele los alimentos completamente antes de insertar la sonda para carne para evitar da arla Colocaci n adecuada de la sonda para carne Siempre inserte la sonda para carne de manera que la punta quede en el centro de la parte m s gruesa de la carne No permita que la sonda para carne toque el hueso la grasa el cart lago ni la asadera Inserte la sonda para carne de manera que quede en el centro del alimento Figura 30 Sonda en la parte m s gruesa de la carne Para jam n o cordero con hueso inserte la sonda para carne en el centro del m sculo o articulaci n m s bajos Para platos como pastel de carne rosbif o guisos inserte la sonda para carne en el centro del alimento Cuando cocine pescado inserte la sonda para carne justo por encima de la aleta Para carne de ave o pavo entera inserte la sonda en la porci n m s gruesa del muslo interior justo debajo de la pata vea la figura 30 Figura 31 Sonda en la parte m s gruesa del muslo 23 Ajuste de los controles del horno sonda recept culo conector manija sonda cable manija sonda sensor Figura 32 Nota importante Uso de la sonda para carne En algunos modelos el recept culo puede hallarse en la parte superior del interior del horno Si desea cambiar el comportamiento del horno tras alcanzar la tempera
14. estufa hayan sido dise adas probadas y certificadas por un laboratorio de pruebas independiente para el uso combinado de la una con la otra No deje a los ni os solos No se debe dejar a los ni os solos o sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Nunca permita que los ni os se sienten o se paren sobre ninguna pieza del electrodom stico incluyendo el caj n de almacenamiento el caj n asador inferior el caj n calentador o el horno doble inferior UNE UAT Si no sigue con precisi n la informaci n de esta gu a se podr a producir un incendio o una explosi n lo que causar a da os a la propiedad lesiones personales o la muerte PARA SU SEGURIDAD No almacene ni utilice gasolina ni otros l quidos o vapores inflamables cerca de este o de cualquier otro electrodom stico QUE HACER SI SIENTE OLOR A GAS e No intente encender ning n electrodom stico No toque ning n interruptor el ctrico no utilice ning n tel fono en la vivienda e Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el tel fono de un vecino Siga las instrucciones del proveedor de gas Si no puede ponerse en contacto con el proveedor de gas llame a los bomberos La instalaci n y el servicio deben ser llevados a cabo por un instalador o t cnico de servicio calificado o por el proveedor de gas IU WAAL Nunca cubra ninguna ranura agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa
15. gu a La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA USAR LA CUBIERTA Use el tama o de llama adecuado ajuste el tama o de la llama para que no se extienda m s all del borde del utensilio El uso de utensilios demasiado peque os dejar expuesta a contacto directo parte de la llama del quemador y se podr a quemar la ropa Una relaci n adecuada entre el tama o del utensilio y el tama o de la llama tambi n mejorar la eficacia de la cocci n e Familiaricese con cada una de las perillas que controlan los elementos superiores Coloque un utensilio con alimento en la unidad del elemento superior antes de encenderlo y apague el elemento antes de retirar el utensilio e Cuando prepare alimentos flameados bajo una campana de ventilaci n encienda el ventilador e Los utensilios de cocina inapropiados pueden romperse debido a cambios repentinos de temperatura Consulte las recomendaciones del fabricante de utensilios de cocina sobre el uso en la cubierta de la estufa Use utensilios de tama o adecuado este electrodom stico est equipado con uno o m s elementos superiores de diferentes tama os Seleccione utensilios que tengan el fondo plano y lo suficientemente grande para cubrir la superficie del elemento El uso de utensilios demasiado peque os dejar expuesta a contacto directo parte del elemento calefactor y se pu
16. horneado cuando se utilizan dos parrillas a la vez Figura 22 Circulaci n del aire en la funci n de convecci n Debido a que la mayor a de los alimentos se cocinan m s r pido y de manera m s uniforme con la funci n de convecci n se aconseja reducir la temperatura recomendada de la receta en 25 para obtener mejores resultados Siga las instrucciones de la receta con el tiempo m nimo de cocci n recomendado Puede utilizar el horneado por convecci n para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Beneficios de la funci n de horneado por convecci n e Los alimentos pueden cocinarse entre un 25 y un 30 m s r pido lo que ahorra tiempo y energ a e Horneado en m ltiples parrillas Para obtener los mejores resultados e Precaliente totalmente el horno antes de hornear alimentos como galletas bizcochos y panes e Las galletas y bizcochos deben hornearse en bandejas sin costados o con costados muy llanos para permitir que el aire caliente circule alrededor del alimento e Los utensilios oscuros u opacos absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados o dorados de lo esperado Es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar lo
17. instrucciones suministradas se aplica la siguiente cobertura bajo garant a Para organizar el servicio de garant a llame al 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 Cobertura bajo garant a para EE UU e Garant a limitada de un a o para el electrodom stico Durante un a o a partir de la fecha de compra se ofrecer n reparaciones gratuitas si este electrodom stico falla debido a un defecto de material o de mano de obra e Garant a limitada de dos a os para utensilios de vidrio cer mico si corresponde Durante dos a os a partir de la fecha de compra si un utensilio de vidrio cer mico falla debido a choque t rmico o si un elemento de la cubierta de vidrio cer mico tiene alg n defecto se suministrar una pieza de repuesto gratis Despu s del primer a o a partir de la fecha de compra deber pagar los costos de mano de obra para la instalaci n de las piezas Si este electrodom stico se utiliza para otros fines que no sean el uso familiar privado la cobertura de esta garant a rige nicamente durante 90 d as a partir de la fecha de compra Cobertura bajo garant a para Canad e Garant a limitada de dos a os para el electrodom stico Durante dos a os a partir de la fecha de compra se ofrecer n reparaciones gratuitas si una pieza no consumible de este electrodom stico falla debido a un defecto de material o de mano de obra Si el electrodom stico se utiliza para otros fines que no sean el uso familiar privado esta cobert
18. le permite programar el tiempo de limpieza entre 2 y 4 horas El ciclo de limpieza de 3 horas es ideal para limpieza normal use el ciclo de 2 horas para suciedad leve y el ciclo de 4 horas para eliminar las manchas dif ciles Antes de iniciar la autolimpieza No deje a los ni os sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Durante el ciclo de autolimpieza la parte exterior del horno puede calentarse mucho y causar quemaduras Wi NeTel No coloque papel de aluminio en las paredes del horno en las parrillas en el fondo del horno o en ninguna otra pieza Esto interferir con la distribuci n de calor producir malos resultados de cocci n y causar da os permanentes en el interior del horno El papel de aluminio se derretir y se adherir al interior del horno ELANA Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier horno pueden afectar la salud de algunos p jaros Lleve los p jaros a una habitaci n bien ventilada Wi ele No fuerce la puerta del horno para abrirla cuando la autolimpieza est activada Esto puede da ar el sistema de cierre autom tico de la puerta Tenga cuidado cuando abra la puerta despu s del ciclo de autolimpieza El horno puede estar a n muy caliente y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape Nota importante Retire completamente todas las parr
19. los alimentos hervir agua asar en la asadera Llama intermedia Para mantener un hervor lento espesar salsas y salsas para carne o para cocinar al vapor Llama baja Para mantener los alimentos cocin ndose escalfar y hacer estofados i Estos ajustes se basan en el uso de utensilios de peso medio de metal o de aluminio con tapas Los ajustes pueden variar cuando utilice utensilios de diferentes materiales 11 Antes de ajustar los controles superiores Enlatado de conservas ENANA El enlatado puede generar grandes cantidades de vapor Sea extremadamente cuidadoso para evitar quemaduras Siempre levante la tapa para ventilar el vapor lejos de usted El enlatado seguro requiere que se destruyan los microorganismos nocivos y se cierren bien los envases Cuando se realiza el enlatado a ba o Mar a se debe mantener continuamente un hervor lento pero estable durante el tiempo requerido Aseg rese de leer y seguir todas las siguientes pautas cuando enlate conservas con su electrodom stico Consulte la p gina web del Departamento de Agricultura de los EE UU USDA y lea toda la informaci n disponible adem s de seguir sus recomendaciones para los procedimientos de enlatado de conservas en el hogar e Solo use utensilios de enlatado de conservas de fondo plano de alta calidad Utilice un borde recto para verificar el fondo del utensilio de enlatado Cuando enlate conservas en el hogar utilice nicamente
20. o conversiones necesarios para que esta estufa cumpla satisfactoriamente con sus requisitos de funcionamiento deben ser realizados por un t cnico calificado Este electrodom stico permite la conversi n a gas licuado de petr leo Gas L P Si necesita realizar una conversi n a gas L P llame a su distribuidor local de gas L P para obtener asistencia El kit de conversi n a gas LP se incluye con este electrodom stico y se encuentra en el panel inferior TRASERO parte trasera de la estufa Antes de instalar el kit lea las instrucciones de instalaci n del gas LP y sigalas cuidadosamente cuando realice la instalaci n Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico INSTRUCCIONES DE CONEXI N A TIERRA Evite el riesgo de incendio o de choque el ctrico No utilice un enchufe adaptador ni un cable de extensi n Tampoco quite la clavija de conexi n a tierra del cable de alimentaci n el ctrica De lo contrario podr an producirse lesiones graves incendios o incluso la muerte Este electrodom stico est equipado con un enchufe de tres clavijas con conexi n a tierra para su protecci n contra choques el ctricos y debe ser conectado directamente a un tomacorriente debidamente puesto a tierra No corte ni quite la espiga de conexi n a tierra de este enchufe Tomacorriente con puesta a tierra B
21. o de llama adecuado para los quemadores E NANE Nunca extienda la llama m s all del borde exterior del utensilio Una llama m s alta malgasta energ a y aumenta el riesgo de sufrir quemaduras vea figura 10 El color de la llama es la clave para el ajuste adecuado del quemador Una buena llama es azul transparente y casi invisible en una habitaci n bien iluminada Cada cono de la llama debe ser estable y bien definido Ajuste o limpie el quemador si la llama es amarilla o naranja Ajuste correcto de la llama Ajuste incorrecto de la llama Figura 10 Ajustes incorrectos y correctos de la llama Para la mayor a de las recetas comience con el ajuste m ximo y luego gire la perilla a un ajuste menor para completar el proceso Use las recomendaciones que figuran en Tabla 1 como gu a para determinar el tama o adecuado de la llama para los diferentes tipos de cocci n Para fre r en aceite use un term metro apropiado y ajuste la perilla de control seg n sea necesario Si el aceite est demasiado fr o el alimento lo absorber y quedar grasoso Si el aceite est demasiado caliente el alimento se dorar demasiado r pido y el centro quedar crudo No intente fre r en aceite demasiado alimento a la vez ya que el mismo no se dorar ni se cocinar adecuadamente Tabla 1 Recomendaciones sobre el tama o de la llama Tama o de Tipo de cocci n la llama Llama alta Para iniciar la cocci n de la mayor a de
22. o o la esponja antes de limpiar el panel especialmente cuando est limpiando alrededor de los controles El exceso de agua dentro o cerca de los controles puede causar da os al electrodom stico Cuando lo enjuague utilice un pa o o una esponja y agua limpia y aseg rese de escurrir el exceso de agua del pa o o la esponja antes de limpiar el panel de control Restriegue suavemente con una esponja jabonosa de fregar no abrasiva para sacar la mayor a de las manchas Enjuague con una soluci n 1 1 de agua y amon aco Si es necesario cubra las manchas dif ciles con una toalla de papel impregnada en amon aco por 30 a 40 minutos Enjuague con agua limpia y con un pa o h medo y luego frote con una esponja jabonosa de fregar no abrasiva Enjuague y seque con un pa o limpio No deje que queden en la superficie del horno derrames con alto contenido de az car o cido tales como leche tomates chucrut jugo de frutas o rellenos de tartas pues pueden dejar una mancha opaca incluso despu s de la limpieza Para el interior del horno limpie los derrames excesivos del fondo de la cavidad del horno antes de iniciar la autolimpieza Limpie todas las manchas del marco del horno y del forro de la puerta por fuera de la junta de la puerta del horno Para conocer precauciones muy importantes para la limpieza aseg rese de leer todas las instrucciones de la secci n Autolimpieza en la p gina 28 Retire las parrillas de la cavidad del horno antes
23. o use un extintor de producto qu mico seco o de espuma Extinga las llamas con la tapa de una sart n o use bicarbonato de sodio Utilice tomaollas textiles secos Los tomaollas mojados o h medos en superficies calientes pueden causar quemaduras ocasionadas por el vapor No deje que los tomaollas toquen las reas calientes de la superficie No use toallas ni ning n otro tipo de pa o grueso MAENAN No guarde art culos que les interesen a los ni os en los armarios que est n arriba de la estufa o en el protector trasero Los ni os que se suban a la estufa para alcanzar dichos art culos podr an sufrir lesiones graves Importante Aviso importante sobre seguridad La Ley del Estado de California sobre Seguridad y Contaminaci n del Agua Potable California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act exige que el gobernador de California publique una lista de las sustancias que seg n el Estado de California causan c ncer defectos cong nitos o da os al sistema reproductor y exige que los negocios adviertan a sus clientes de la exposici n potencial a tales sustancias Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico WN Lea y siga las siguientes instrucciones y precauciones a la hora de desempacar instalar y realizar el mantenimiento del electrodom stico Retire todas las cintas adhesivas y los mate
24. para ser utilizados en el horno o en la superficie de cocci n Tipos de materiales de los utensilios El material del utensilio determina qu tan uniforme y r pido se transfiere el calor del elemento superior al fondo del utensilio Los materiales disponibles m s populares son los siguientes Aluminio excelente conductor del calor Algunos tipos de alimentos lo har n oscurecerse los utensilios de aluminio anodizado son resistentes a las manchas y picaduras Cobre excelente conductor de calor pero se decolora f cilmente Acero inoxidable conductor lento del calor que proporciona resultados de cocci n irregulares Es duradero f cil de limpiar y resiste las manchas Hierro fundido conductor lento del calor pero que lo retiene muy bien Cocina de manera uniforme una vez que alcanza la temperatura de cocci n Porcelana esmaltada sobre metal las caracter sticas de calentamiento variar n de acuerdo con el material base Vidrio conductor lento del calor CORRECTO INCORRECTO 3 1 e Utensilios con fondo curvo e a e Utensilio con fondo plano F EAN y lados rectos El utensilio sobrepasa la unidad e Tapas bien ajustadas en m s de 2 5 cm 1 E e La pesada manija del utensilio lo inclina hacia un lado e El peso de la manija no inclina el utensilio El utensilio est bien balanceado El tama o de los utensilios Ee concuerda con la cantidad y de alimento a preparar e Fabricado con mat
25. piezas instaladas relacionadas que no hayan quedado cubiertos por este acuerdo Una vez que haya realizado el pago de este acuerdo bastar una simple llamada telef nica para concertar una visita de servicio Puede llamar a cualquier hora del d a o de la noche o bien concertar una visita de servicio por Internet La adquisici n del Acuerdo maestro de protecci n es una inversi n exenta de riesgos Si por cualquier motivo decide cancelar dicho acuerdo durante el periodo de garant a del producto le haremos un reintegro total del valor O bien un importe proporcional si cancela el acuerdo en cualquier otro momento posterior al vencimiento del periodo de garant a del producto Adquiera hoy mismo su Acuerdo maestro de protecci n Algunas limitaciones y exclusiones podr an aplicarse Para solicitar precios e informaci n adicional llame al 1 800 827 6655 en los EE UU La cobertura en Canad var a en el caso de algunos art culos Para obtener detalles completos al respecto llame al 1 800 361 6665 de Sears de Canad Servicio de instalaci n de Sears Para solicitar la instalaci n por profesionales de Sears de electrodom sticos abridores de puertas de garaje calentadores de agua y otros art culos de uso prioritario en el hogar llame al 1 800 4 MY HOME en los EE UU o Canad Get it fixed at your home or ours Your Home For troubleshooting product manuals and expert advice managemylife www m
26. que circule el aire Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Trate de ajustar la temperatura o el tiempo de horneado recomendados en la receta Vea Ajuste de la temperatura del horno en la p gina 27 si considera que el horno est demasiado caliente o demasiado fr o Si el horno no hornea muy bien realice el siguiente control Oprima la tecla Broil asado a la parrilla Luego oprima START encendido Coloque su mano cerca de la manija de la puerta del horno Entre la puerta y el panel de control debe sentir una corriente de aire en la mano Si la siente su unidad est funcionando de manera correcta y usted ha tenido una falla de energ a en el hogar Si no hay corriente de aire comun quese con un t cnico de servicio para remplazar el ventilador de enfriamiento Aseg rese de que el piso est nivelado y pueda resistir la estufa de forma adecuada Llame a un carpintero para corregir el hundimiento o desnivel del piso Instalaci n deficiente Coloque la parrilla del horno en el centro Coloque un nivel en la parrilla del horno Ajuste los tornillos niveladores en la base del electrodom stico hasta que la parrilla quede nivelada Los armarios de la cocina mal alineados pueden dar la impresi n de que la estufa est desnivelada Aseg rese de que los armarios est n derechos y que haya suficiente espacio libre entre la base de los armarios y el electrodom stico
27. sus preferencias puede aumentar o reducir los tiempos de cocci n o mover el alimento a una posici n de parrilla diferente Si el alimento que est asando no se encuentra en la tabla siga las instrucciones de su libro de recetas y vigile el alimento atentamente EM UNAT En caso de que se produzca un incendio en el horno cierre la puerta y apague el horno Si contin a el incendio use un extintor No vierta agua o harina en el fuego La harina puede ser explosiva WN eNi Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior y exterior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que puede causar quemaduras Nota importante e Siempre organice las parrillas del horno cuando el horno est fr o Cierre la puerta del horno antes de asar e Para obtener los mejores resultados de asado utilice una asadera de alta calidad con un inserto Las asaderas est n dise adas para drenar la grasa de los alimentos y ayudar a evitar las salpicaduras y reducir el humo NO use la asadera sin el inserto No cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio La grasa expuesta se puede encender Cuando ase a la parrilla siempre tire de la parrilla hasta que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos Tabla 3 Sugerencias de ajustes para asar a la parrilla Ajuste de los controles del horno Para asar a la parrilla usando la temperatura predeterminada de asar de
28. todo el d a Ajuste de los controles superiores Ajuste de los quemadores superiores Su electrodom stico a gas puede estar equipado con quemadores de diferentes tama os La capacidad de calentar alimentos m s r pidamente y en mayores cantidades aumenta a medida que el tama o del quemador aumenta Sin importar su tama o es importante elegir utensilios apropiados para la cantidad y tipo de alimento que prepare El quemador m s peque o para cocinar a fuego lento algunos modelos sirve mejor para cocinar salsas delicadas etc Los quemadores de tama o normal se pueden usar para la mayor a de las necesidades de cocci n Algunos modelos vienen equipados con un quemador central Se recomienda utilizar los quemadores potentes m s grandes algunos modelos o el quemador turbo boil hervor r pido algunos modelos para hacer hervir grandes cantidades de l quido y para cocinar grandes cantidades de alimentos Para ajustar los quemadores superiores WWW lo N No coloque art culos inflamables tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los tomaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de la cubierta de la estufa Wi INeTeli No coloque papel de aluminio o ning n otro material que se pueda derretir sobre la cubierta de la estufa Si estos materiales se de
29. un utensilio de enlatado de conservas con fondo completamente plano sin bordes que salgan desde el centro del fondo del utensilio El calor se propaga de manera m s uniforme cuando la superficie inferior es plana Aseg rese de que el di metro del utensilio de enlatado no sobresalga m s de 1 pulgada 2 5 cm de las marcas del elemento superior o del quemador Se recomienda usar utensilios de enlatado de conservas m s peque os sobre elementos de serpent n el ctricos y sobre cubiertas de vidrio cer mico y para centrar los utensilios de enlatado en las rejillas de los quemadores Comience con agua de grifo caliente para hacer hervir el agua m s r pidamente Use el nivel de calentamiento m s alto para hacer hervir el agua por primera vez Una vez que el agua est hirviendo reduzca el nivel de calentamiento al ajuste m s bajo posible que mantenga el hervor e Utilice recetas probadas y siga las instrucciones con cuidado Consulte con su Servicio de Extensi n Agr cola Cooperativa local o un fabricante de envases de vidrio para obtener la informaci n sobre enlatado m s actualizada e Es mejor enlatar cantidades peque as y cargas livianas No deje utensilios de enlatado a presi n o a ba o Maria a temperatura alta por mucho tiempo e Alterne las unidades superiores entre cada lote para permitir que las unidades y las superficies que las rodean se enfrien Trate de evitar el enlatado en la misma unidad de quemador
30. 9 Sears Canada Inc Toronto Ontario Canada M5B 2C3 Reservados todos los derechos Impreso en los EE UU 2 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Este manual contiene s mbolos e instrucciones de seguridad importantes Preste mucha atenci n a estos s mbolos y siga todas las instrucciones No intente instalar o usar su producto hasta haber le do las precauciones de seguridad indicadas en este manual Las indicaciones de seguridad presentes en este manual est n etiquetadas como ADVERTENCIA o PRECAUCION de acuerdo con el nivel de riesgo DEFINICIONES A ste es el s mbolo de alerta de seguridad Se usa para alertar sobre peligros potenciales de lesiones personales Obedezca todos los mensajes de seguridad que tengan este s mbolo para evitar posibles lesiones personales o la muerte MONET indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones graves o la muerte indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones personales leves o moderadas Importante Indica informaci n importante de instalaci n de funcionamiento o de mantenimiento que no est relacionada con situaciones de peligro No se deben usar cortinas de aire o cualquier otra campana de ventilaci n superior que sople aire hacia abajo sobre la estufa a gas a menos que la campana de ventilaci n y la
31. Cuando hornee alimentos usando dos parrillas coloque los utensilios como se muestra en figura 23 e Obtendr los mejores resultados con tortas de capas usando la funci n Cakes Breads tortas pan Ajuste de la conversi n a convecci n La tecla Conv Convert conversi n a convecci n convierte autom ticamente la temperatura de cocci n ingresada para una receta de horneado est ndar a una temperatura m s baja para horneado por convecci n Cuando utilice la conversi n a convecci n con un tiempo de horneado por convecci n de 20 minutos o m s la funci n de conversi n a convecci n mostrar CF verificar alimento como recordatorio de que debe verificar el alimento cuando el tiempo de horneado llegue al 75 vea figura 24 En ese momento el control del horno emitir una se al sonora larga en intervalos regulares hasta que el tiempo programado haya terminado Figura 24 Recordatorio de que debe verificar el alimento en pantalla Para hornear con conversi n a convecci n con la temperatura predeterminada en la receta de 425 F 218 C y apagado autom tico despu s de 30 minutos 1 Oprima la tecla Conv Bake horneado por convecci n 2 Ingrese 4 2 5 2 1 8 con las teclas num ricas 3 Oprima START para aceptar la opci n 4 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 5 Programe 3 O usando las teclas num ricas 6 Oprima sg para aceptar la opci n 7 Oprima la tecla Conv Convert conversi n a con
32. Es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos NO abra la puerta del horno con frecuencia Si se abre la puerta se reducir la temperatura del horno y esto podr a aumentar el tiempo de cocci n Figura 21 Posiciones de las parrillas izq y recomendaciones sobre el espacio adecuado entre los utensilios der Cuando utilice una sola parrilla col quela de modo tal que los alimentos queden en el centro del horno Para obtener los mejores resultados al hornear tortas usando dos parrillas para horno coloque las parrillas en las posiciones 2 y 4 Cuando hornee usando dos parrillas de horno coloque los utensilios como se muestra en figura 21 Para una adecuada circulaci n del aire deje al menos 2 5 cm alrededor de los utensilios e Obtendr los mejores resultados con tortas de capas usando la funci n Cakes tortas Ajuste de los controles del horno Ajuste del horneado por convecci n La funci n de convecci n utiliza un ventilador para circular uniforme y continuamente el calor del horno alrededor del horno vea figura 22 Esta mejor distribuci n del calor permite que los alimentos se cocinen m s r pido de manera m s uniforme y m s dorados Tambi n mejora el
33. Evite la obstrucci n de los conductos de ventilaci n del horno El respiradero del horno se encuentra debajo del protector trasero No toque las superficies en esta rea cuando el horno est funcionando ya que podr a sufrir quemaduras graves No coloque objetos de pl stico o sensibles al calor sobre el respiradero del horno o cerca de l Estos objetos pueden derretirse o encenderse No cocine en la parte inferior del horno Siempre cocine con el utensilio adecuado y use las parrillas del horno Conserve estas instrucciones para referencia futura 5 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico e Colocaci n de las parrillas del horno coloque las parrillas del horno en la posici n deseada solamente cuando el horno est fr o Si debe mover la parrilla mientras el horno est caliente h galo con sumo cuidado y no permita que los tomaollas toquen los elementos calientes del horno Use tomaollas y sujete la parrilla con ambas manos para volver a colocarla Quite todos los utensilios y accesorios de la parrilla antes de retirarla e No use una asadera sin el inserto La asadera y el inserto permiten drenar la grasa y mantenerla alejada del calor del asador No cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio ya que la grasa podr a encenderse e Forros protectores no use papel de aluminio para forrar el fondo del horno excepto seg n se sugiere en esta
34. Una vez que est en su lugar puede verificar si cabe deslizando suavemente la tapa del quemador de lado a lado vea figura 8 para asegurarse de que est centrada y firmemente asentada Cuando el reborde de la tapa del quemador haga contacto en el centro de la cabeza del quemador podr escuchar un chasquido Tenga en cuenta que la tapa del quemador no se debe mover del centro de la cabeza del quemador cuando intente moverla de lado a lado Verifique que todas las tapas de los quemadores ovalados algunos modelos est n debidamente colocadas sobre las cabezas de los quemadores Figura 8 Verificar si cabe Instalaci n de las rejillas de los quemadores Wie oN Puede que los elementos superiores parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado El elemento superior a n puede estar caliente y puede causar quemaduras si lo toca antes de que se haya enfriado lo suficiente Figura 9 Colocaci n de las rejillas de los quemadores Verifique que todos los quemadores est n ubicados correctamente en la cubierta de cocci n antes de utilizar los quemadores de la superficie Los quemadores est n dise ados para permanecer dentro de la superficie de cocci n Para instalar las rejillas de los quemadores coloque las rejillas con el lado plano hacia abajo y alin elas con el hueco de la superficie de cocci n Las rejillas deben quedar acopladas al ras una contra otra y contra los lados del hueco vea figura 9 Ajuste del tama
35. Use amp Care Guide Gu a de uso y cuidado English Espa ol Model Modelo 790 3262 Kenmore Elite Gas Range Estufa a gas color number n mero de color P N 139901307 Rev A Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 U S A www kenmore com www sears com o y H Ajuste de los controles superiores ssesessssssessseosesessssesosesesessesesesessssosesese 12 Indice i E Ajuste de los quemadores superiores esesessessssessessessessesssrosseseeseeseseee 12 Garant a Kenmore Elite ococononoonononsosooenommsnsmmme 2 Antes de ajustar los controles del horno cmcommmmmmmsmmm s 13 Antes de ajustar los controles superior8S commmmmmmmmmsmm s 9 Ubicaci n del respiradero del horno sesesssessssssesseesseessesseesseeseesseessesse 13 Uso de los utensilios correctos Tipos de materiales de los utensilios Uso de un wok no incluido a Ajuste del tama o de llama adecuado para los quemadores 11 Horner ai E sdasdessvontuss dassnssisobesabecenacesssovcasesta Enlatado de conservas ccesccccsnsssassseoesnsececessassosdoonensnsccesessaesossaoacnsecessessies 11 Soluciones de problemas comunes eomomoccoconononconononononcosononononcocononononcacono 35 Ajuste de los controles del horno 9 Cuidado y limpieza Antes de solicitar servicio t cnico Garant a Kenmore Elite Cuando se instala opera y mantiene este electrodom stico de acuerdo con todas las
36. a despu s de 12 horas programado de f brica y el electrodom stico permanecer encendido hasta que se anulen las funciones de cocci n Si cualquiera de las funciones de cocci n se anula cuando el electrodom stico est en modo sab tico no habr ninguna se al sonora o visual para verificar esta cancelaci n Si va a necesitar las luces del horno aseg rese de encenderlas antes de programar el modo sab tico Una vez que la luz del horno est encendida y el modo sab tico est activado la luz permanecer encendida hasta que se apague el modo sab tico y se apaguen manualmente las luces La puerta del horno no activar las luces interiores del horno cuando se abra o se cierre Se recomienda que cualquier cambio de temperatura que se realice cuando el modo sab tico est activado se confirme oprimiendo la tecla START encendido dos veces Esto asegurar que el horno permanezca encendido incluso si la temperatura que se intent programar estaba fuera del rango de temperatura Si programa la temperatura del horno por fuera del rango permitido el horno se ajustar a la temperatura disponible que m s se le acerque Intente programar la temperatura del horno nuevamente FWY a aE NCW Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche l
37. a condici n de falla o de error Oprima STOP apagado para anular el c digo de error Pruebe la funci n Bake hornear o Broil asado a la parrilla Si el c digo aparece nuevamente desconecte el suministro el ctrico del electrodom stico espere 5 minutos conecte el electrodom stico y vuelva a programar el reloj Pruebe nuevamente la funci n de horneado o de asado a la parrilla Si la falla persiste oprima la tecla STOP apagado para anular la falla y llame al 1 800 4 MY HOME para obtener asistencia vea la contraportada El control del horno no est ajustado correctamente Vea las instrucciones de Autolimpieza de la p gina 28 Se interrumpi la autolimpieza Vea las instrucciones de Autolimpieza de la p gina 28 Derrames excesivos en el fondo del horno Limpielos antes de iniciar la autolimpieza No se limpi toda la suciedad pegada al marco del horno al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea peque a en la parte delantera central de la parte inferior del horno Estas reas no entran en el ciclo de autolimpieza pero se calientan lo suficiente como para que se quemen los residuos Limpie estas reas antes de comenzar el ciclo de autolimpieza El residuo quemado se puede limpiar con un cepillo de nylon duro y agua o con un restregador de nylon Trate de no da ar la junta del horno Si el horno no hornea muy bien realice el siguiente control Oprima la tecla Broil
38. a funci n de cocci n lenta A ada las cremas o salsas de queso durante la ltima hora de cocci n Nota importante e La cocci n lenta puede utilizarse con las funciones adicionales de Cook time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido e El tiempo m ximo de cocci n para la funci n de cocci n lenta es de 11 horas y 59 minutos a menos que se haya cambiado el control al modo de horneado continuo Para programar la cocci n lenta 1 Coloque el utensilio en el horno y cierre la puerta 2 Oprima la tecla Slow Cook cocci n lenta HI aparecer en la pantalla para indicar que el ajuste predeterminado de temperatura es alto 3 Si requiere un ajuste de temperatura bajo oprima nuevamente la tecla Slow Cook cocci n lenta para seleccionar el nivel bajo gt rw 4 Oprima smr para activar Slow Cook cocci n lenta Para anular la cocci n lenta en cualquier momento a oprima stop Sonda para carne Cuando cocine carnes como asados jamones o carne de ave use la sonda para carne para verificar la temperatura interna del alimento sin tener que adivinar Para algunos alimentos especialmente la carne de ave y los asados verificar la temperatura interna es el mejor m todo para asegurarse de que queden bien cocidos Nota importante e Solo utilice la sonda para carne proporcionada con el electrodom stico Cualquier otra sonda o dispositivo podr a da ar el electrodom stico y
39. a oprimida durante 6 segundos Cerdo fresco asados filetes y chuletas 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza y navegue por T rmino medio 160 F 71 C las opciones hasta que aparezca el mensaje Continu continuar y luego oprima para aceptar Bien cocido 170 F 77 C Para programar el horno para que detenga la cocci n y autom ticamente inicie Warm 8 Hold calentar y mantener caliente una vez alcanzada la temperatura deseada para la sonda de carne Jam n 160 F 71 C 140 F 60 C Fresco crudo Precocido para recalentar 1 Oprima la tecla Meat Probe sonda para carne y z Sa Huevos y platos preparados con huevos mant ngala oprimida durante 6 segundos Cocine hasta que yema claras est n firmes 160 F 71 C 165 F 74 C 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza y navegue por Huevos las opciones hasta que aparezca el mensaje CAnCEL Platos preparados con huevos Sobras de comida y guisos anular y luego oprima para aceptar r9 El Departamento de Agricultura de los EE UU indica que la carne semicruda es popular pero debe saber que si cocina la carne solo hasta alcanzados los 140 F 60 C significa que algunos organismos que causan intoxicaci n por alimentos pueden sobrevivir Fuente Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA Rev Junio de 1985 Figura 33 Sonda configurada para continuar la cocci n Visite el sitio web
40. a parrilla de la p gina 21 La puerta del horno debe estar cerrada durante el asado La carne est demasiado cerca del asador Vuelva a acomodar la parrilla de asar de modo que quede un espacio m s grande entre la carne y el asador Caliente con anticipaci n el asador para dorar bien La carne no fue preparada adecuadamente Quite el exceso de grasa de la carne Corte los bordes con grasa para evitar el pandeamiento de la carne pero no corte hasta la parte magra Se ha acumulado grasa en las superficies del horno Es necesario efectuar una limpieza regular cuando ase en forma frecuente La grasa acumulada o las salpicaduras de alimentos pueden causar humo excesivo La rejilla de la asadera est colocada al rev s La grasa no est goteando hacia la asadera Siempre coloque la rejilla de la asadera con las nervaduras dirigidas hacia arriba y las ranuras hacia abajo para permitir que la grasa gotee hacia la asadera Se utiliz la asadera sin la rejilla o se cubri la rejilla con papel de aluminio No use la asadera sin la rejilla ni la cubra con papel de aluminio Derrames excesivos en el horno Por ejemplo esto ocurrir con derrames de pasteles o grandes cantidades de grasa que queden en la parte inferior del horno Limpie los derrames excesivos antes de encender el horno Si hay llamas o humo excesivo presentes siga las instrucciones en Ajuste para asar a la parrilla de la p gina 21 El control del horno ha detectado un
41. ajo ninguna circunstancia corte retire o deshabilite la clavija de conexi n a tierra Cable el ctrico de 3 clavijas con puesta a tierra Figura 1 Tomacorriente con puesta a tierra Para su seguridad personal esta estufa debe ser debidamente puesta a tierra Para una m xima seguridad el cable el ctrico debe ser enchufado a un tomacorriente que est correctamente polarizado y debidamente puesto a tierra Si s lo cuenta con un tomacorriente para enchufes de 2 clavijas es la responsabilidad personal del consumidor hacer que un t cnico calificado lo reemplace con un tomacorriente para enchufes de 3 clavijas debidamente puesto a tierra Vea las instrucciones de instalaci n que se incluyen con este electrodom stico para obtener informaci n completa sobre su instalaci n y puesta a tierra REGISTRO DEL PRODUCTO En el espacio que se provee a continuaci n registre la fecha de compra el modelo y el n mero de serie de su producto Encontrar el n mero de modelo y de serie impreso en una placa de identificaci n Vea figura 2 para ver la ubicaci n de la placa de serie N de modelo N de serie Fecha de compra Conserve su recibo de compra para referencia futura Figura 2 Ubicaci n de la placa de serie Ubicaci n de la placa de serie abra la puerta del horno algunos modelos o el caj n calentador algunos modelos La placa de serie est instalada e
42. algod n para cubrir la bombilla nueva cuando la instale 4 Vuelva a colocar el protector de vidrio de las luces 5 Vuelva a conectar el suministro el ctrico en la fuente principal o vuelva a enchufar el electrodom stico 6 Aseg rese de volver a programar la hora del d a Desmontaje y reinstalaci n de la puerta elevable Wie lol Para evitar posibles lesiones cuando desinstale o reinstale la puerta del horno siga cuidadosamente las instrucciones indicadas m s abajo y siempre sostenga la puerta del horno con ambas manos alejadas del rea de la bisagra de la puerta A ATENCION La puerta es pesada Para guardarla temporalmente de manera segura coloque la puerta horizontalmente con el lado interior dirigido hacia abajo Para extraer la puerta del horno 1 Abra completamente la puerta del horno dej ndola horizontal con el piso vea la figura 42 2 Tire de los seguros de ambas bisagras izquierda y derecha hacia abajo desde el marco del horno completamente hacia la puerta del horno vea la figura 43 Es posible que necesite una herramienta como un destornillador peque o de cabeza plana Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados No levante la puerta del horno por la manija vea la figura 44 4 Cierre la puerta hasta que queda abierta al 10 La puerta del horno podr a detenerse en esta posici n justo antes de cerrarse Con la puerta del horno hasta el tope levante los b
43. alor producir malos resultados de cocci n y causar da os permanentes en el interior del horno El papel de aluminio se derretir y se adherir al interior del horno Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al cocinar el interior y el exterior del horno adem s de las parrillas se calientan mucho lo que podr a causar quemaduras Para organizar las parrillas siempre col quelas en el interior del horno cuando el horno est fr o antes de hacerlo funcionar Para desinstalar la parrilla tire de ella en direcci n recta hacia afuera hasta que llegue al tope Levante la parte delantera de la parrilla y desl cela hacia afuera Para reinstalar la parrilla ac plela en las hendiduras a ambos costados de las paredes del horno Levante la parte delantera de la parrilla y deslicela ligeramente hacia atr s a su posici n final Aseg rese de que las parrillas del horno est n niveladas antes de usarlas Nota importante Retire completamente todas las parrillas y cualquier accesorio de la cavidad del horno para evitar da ar las parrillas al realizar un ciclo de autolimpieza De lo contrario se decolorar n 13 parrilla plana con manija Figura 13 Tipos de parrillas Descripciones de las parrillas e Las parrillas planas o la parrilla plana con manija pueden utilizarse para la mayor a de los requerimientos de cocci n y colocarse en casi cualquier posici n e La parrilla irregular
44. anagemylife com For repair in your home of all major brand appliances lawn and garden equipment or heating and cooling systems no matter who made it no matter who sold it For the replacement parts accessories and owner s manuals that you need to do it yourself For Sears professional installation of home appliances and items like garage door openers and water heaters 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 Call anytime day or night U S A and Canada www sears com www sears ca Our Home For repair of carry in items like vacuums lawn equipment and electronics call anytime for the location of your nearest Sears Parts amp Repair Service Center 1 800 488 1222 U S A 1 800 469 4663 Canada www sears com www sears ca To purchase a protection agreement on a product serviced by Sears 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada Para pedir servicio de reparacion a domicilio y para ordenar piezas 1 888 SU HOGAR 1 888 784 6427 A SOS Registered Trademark Trademark of KCD IP LLC in the United States or Sears Brands LLC in other countries Marca Registrada Marca de F brica de KCD IP LLC en Estados Unidos o Sears Brands LLC in otros pa ses MC Marque de commerce MP Marque d pos e de Sears Brands LLC Au Canada pour service en francais 1 800 LE FOYER 1 800 533 6937 WWW sears ca
45. ar la hora del d a para que el horno funcione Vea Programaci n del reloj en la p gina 15 Aseg rese de que los controles est n ajustados correctamente para la funci n deseada Vea el cap tulo Ajuste de los controles del horno que comienza en la p gina 14 o lea las instrucciones de la funci n de cocci n deseada en este manual o vea El electrodom stico completo no funciona en esta lista Aseg rese de que la luz del horno est instalada firmemente en el casquillo Tambi n vea Reinstalaci n de la luz del horno algunos modelos en la p gina 32 35 Antes de solicitar servicio t cnico Las parrillas del horno se decoloraron Sale mucho humo del horno cuando se asa a la parrilla Hay llamas en el horno o sale humo por el respiradero del horno El panel de control del horno emite se ales sonoras y muestra cualquier r we c digo de error F Self Clean autolimpieza no funciona No se elimin la suciedad completamente despu s del ciclo de autolimpieza El ventilador de convecci n no gira Se dejaron las parrillas en la cavidad del horno durante la autolimpieza Siempre retire las parrillas del interior del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza L mpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante Enju guelas con agua limpia s quelas y vuelva a colocarlas en el horno Ajuste incorrecto Siga las instrucciones en Ajuste para asar a l
46. as num ricas la temperatura predeterminada es 170 F 77 C Oprima srr para aceptar la temperatura deseada para la sonda para carne Cierre la puerta del horno Ajuste de los controles del horno 6 Programe el control del horno para Bake hornear Conv Bake horneado por convecci n o Conv Roast asado por convecci n y luego programe la temperatura deseada para el horno La sonda para carne no puede configurarse con las funciones Broil asado a la parrilla o Self Clean autolimpieza Mensaje sonda demasiado caliente Cuando aparece en la pantalla el mensaje Prob Too Hot sonda demasiado caliente la temperatura de la sonda excedi 250 F 121 C Si no se retira la sonda el mensaje aparecer repetidamente hasta que en sensor registre una temperatura de 300 F 149 C o m s alto El horno se apagar Aseg rese de 7 Durante el proceso de cocci n la temperatura real i que el alimento cubra totalmente el alimento detectada por la sonda para carne aparecer en la pantalla de forma predeterminada Para ver la temperatura programada oprima la tecla Meat Probe sonda para carne una vez Despu s de 6 segundos la pantalla mostrar la temperatura real detectada por la sonda para carne Si es necesario cambiar la temperatura de cocci n de los alimentos durante la cocci n oprima la tecla Meat Probe sonda para carne una vez y utilice el teclado num rico para ajustar la temperatu
47. asado a la parrilla Luego oprima START encendido Coloque su mano cerca de la manija de la puerta del horno Entre la puerta y el panel de control debe sentir una corriente de aire en la mano Si la siente su unidad est funcionando de manera correcta y usted ha tenido una falla de energ a en el hogar Si no hay corriente de aire comun quese con un t cnico de servicio para remplazar el ventilador de enfriamiento Espere 6 minutos hasta que se encienda el ventilador de convecci n despu s de activar la funci n de convecci n La puerta del horno est abierta El ventilador de convecci n se apagar si abre la puerta del horno mientras la funci n de convecci n est activa Cierre la puerta del horno 36 Los quemadores superiores no encienden La llama no es uniforme o s lo se enciende en algunas partes del quemador alrededor de la tapa La llama del quemador superior es demasiado alta La llama del quemador superior es anaranjada Antes de solicitar servicio t cnico La perilla de control no se coloc completamente en la posici n LITE encendido Oprima la perilla y g rela a la posici n de encender hasta que el quemador se encienda y luego gire la perilla al ajuste de tama o de llama deseado Los orificios de los quemadores est n tapados Con el quemador APAGADO use un cable de bajo calibre o una aguja para limpiar las ranuras de la cabeza y los orificios de encendido del quemador Vea Limpieza de la
48. caci n de utensilios y de posici n de las parrillas descritas en la secci n sobre el horneado por convecci n Son los ajustes preferidos para el horneado de tortas y panes en m ltiples parrillas Ajuste de los controles del horno Ajuste del tiempo de cocci n Utilice la funci n de tiempo de cocci n para apagar autom ticamente el horno despu s del tiempo deseado Para programar el horno con una temperatura predeterminada de 350 F 177 C y apagarlo despu s de 30 minutos 1 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 2 Programe 3 O usando las teclas num ricas 3 Oprima START para aceptar la opci n 4 Oprima la tecla Bake hornear 5 Oprima her Cuando el tiempo de cocci n programado termine End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente vea figura 27 El control emitir tres se ales sonoras cada 30 segundos a modo de recordatorio hasta que oprima la tecla siop Figura 27 Pantalla que muestra que la cocci n ha terminado Nota importante La funci n Cook Time tiempo de horneado puede usarse con las funciones Bake hornear Conv Bake horneado por convecci n Conv Roast asado por convecci n Slow Cook cocci n lenta y Pre Heat precalentamiento El tiempo de cocci n no funcionar con la funci n de asado a la parrilla e Eltiempo m ximo predeterminado de la funci n de tiempo de cocci n es de 11 horas y 59 minutos a menos que se ha
49. de iniciar el ciclo de autolimpieza Limpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante Enju guelas con agua limpia s quelas y luego vuelva a colocarlas en el horno Use agua y jab n para limpiar bien la parte superior delantera y los costados de la puerta del horno Enjuague bien Puede usar limpiavidrios en el exterior de la ventanilla del horno No sumerja la puerta en agua No roc e o permita que el agua o el limpiavidrios entre en los respiraderos de la puerta No use limpiadores para hornos limpiadores en polvo o cualquier otro agente de limpieza abrasivo en el exterior de la puerta del horno No limpie la junta de la puerta del horno No use agentes de limpieza tipo aerosol para hornos en la cubierta Vea las instrucciones de la secci n Limpieza de la cubierta y de los quemadores superiores en la p gina 31 Acero inoxidable algunos modelos Solo utilice limpiadores y cremas para pulir fabricadas especialmente para limpiar acero Acero inoxidable Easy Clean algunos modelos inoxidable Frote siempre a favor del grano para evitar causar da os No use limpiadores con altas concentraciones de cloruros o cloro No use limpiadores speros Pula la superficie con un pa o libre de pelusas Siempre aseg rese de limpiar bien el exceso de limpiador o de crema para pulir de las superficies pues pueden dejar manchas azuladas con el calor las cuales no pueden ser removidas Limpie las manchas m s
50. den modificarse desde la fabricaci n del electrodom stico e Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas e Horneado continuo o ahorro de energ a despu s de 12 horas e Control silencioso o sonoro Pantalla de temperatura del horno Fahrenheit o Celsius e Ajustes de la temperatura del horno UPO Para restaurar el control del horno a los ajustes predeterminados de f brica ENNAN Si opta por restaurar cualquiera de las opciones con este m todo todos los ajustes volver n a la configuraci n inicial de f brica Esto incluye los ajustes de temperatura del horno que volver n a 0 cero 1 Mantenga oprimida la tecla 7 del teclado num rico hasta escuchar una se al sonora de aceptaci n aproximadamente 6 segundos gt wa oe Oprima starr El control volvi a la configuraci n predeterminada de f brica 27 Ajuste de los controles del horno Ajuste de la temperatura del horno Su electrodom stico ha sido calibrado de f brica y sometido a prueba a fin de asegurar una temperatura de horneado precisa Durante los primeros usos siga cuidadosamente las instrucciones de tiempo y temperatura de sus recetas Si piensa que el horno est cocinando a temperaturas m s altas o m s bajas que las de sus recetas usted puede ajustar el control para que el horno cocine a mayor o menor temperatura de la que se muestra Puede elevar o reducir la temperatura normal del horno hasta en 35 F 19 C de su valor predet
51. dif ciles con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Enjuague bien con agua limpia y seque con un pa o Frote siempre a favor del grano para evitar causar da os No use limpiadores con altas concentraciones de cloruros o cloro No use limpiadores speros Pula la superficie con un pa o libre de pelusas Siempre aseg rese de limpiar bien el exceso de limpiador o de crema para pulir de las superficies pues pueden dejar manchas azuladas con el calor las cuales no pueden ser removidas Limpie las manchas m s dif ciles con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Enjuague bien con agua limpia y seque con un pa o 30 Limpieza general Consulte la tabla 5 en este cap tulo para obtener informaci n m s detallada sobre la limpieza de piezas espec ficas de la estufa Wi NSTe Antes de limpiar manualmente cualquier pieza de la estufa aseg rese de que todos los controles est n apagados y que la estufa est fr a La estufa puede estar caliente y causar quemaduras Wie loli Enjuague el amon aco antes de utilizar el horno Proporcione ventilaci n adecuada Papel de aluminio y utensilios WWE SR SNE Nunca cubra ninguna ranura agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Esto obstruir el flujo de aire en el horno y podr a causar envenenamiento por mon xido de carbono Las envolturas con papel de aluminio pueden atrapar el calor y producir un riesgo
52. e Puede programar la funci n de calentar y mantener caliente cuando termine de hornear o puede agregarla autom ticamente despu s de la cocci n con la opci n Cook Time tiempo de cocci n Tambi n puede agregar la opci n Delay Start encendido diferido 25 Ajuste de los controles del horno Programaci n del modo sab tico para usarlo en el Shabat y otras fiestas jud as Para obtener m s detalles instrucciones para el uso adecuado y una lista completa de modelos con modo sab tico visite el sitio siguiente en Internet www star k org Este electrodom stico ofrece ajustes especiales para los usuarios que celebren el Shabat u otras fiestas jud as Este modo desactiva todas las se ales sonoras o los cambios de la pantalla del control del horno La funci n Bake hornear es la nica funci n de cocci n disponible en el modo sab tico Los controles del horno est n bloqueados durante el modo sab tico Primero debe programar la funci n Bake hornear y la s temperatura s requerida s para el horno as como las opciones Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido si es necesario Cualquier ajuste realizado antes de programar el modo sab tico se mostrar en la pantalla La opci n Cook Time tiempo de cocci n cuando se programa antes de iniciar el modo sab tico emite una se al sonora al final del tiempo de cocci n El modo sab tico reemplaza al modo de ahorro de energ
53. e del precalentamiento La funci n de precalentamiento aumentar la temperatura del horno a la temperatura programada Escuchar un tono que le indicar que el horno alcanz la temperatura programada y que puede colocar la comida en el horno When the oven is finished preheating the preheat feature will perform like the Bake feature and continue to maintain the oven set temperature until cancelled Puede utilizar el precalentamiento para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C To set Preheat with default oven temperature of 350 F 177 C Wi INaTel Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al cocinar el interior y exterior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que puede causar quemaduras 1 Oprima Pre Heat precalentamiento gt 2 Oprima ge Para anular el precalentamiento en cualquier momento oprima a STOP Figura 20 Horno en precalentamiento para hornear Para precalentar el horno a 450 F 232 C 1 Oprima Pre Heat precalentamiento 2 Programe 4 5 O 2 3 2 con el teclado num rico 3 Oprima Xe Para anular el precalentamiento en cualquier momento oprima a STOP Nota importante Cuando se ajuste la funci n Bake hornear o una funci n de cocci n que precaliente el horno excepto la funci n de asar el ventilador de convecci n se encender y permanecer encendido hasta que el h
54. e dorar los alimentos de manera uniforme Para programar la funci n para tortas o panes con una temperatura predeterminada de 350 F 177 C 1 Organice las parrillas del interior del horno cuando est n fr as Precaliente el horno seg n lo desee y coloque el alimento en el horno 2 Para tortas oprima la tecla Cakes Breads tortas y panes hasta que aparezca CAKES tortas en la pantalla de control del horno Vea figura 25 Para panes oprima la tecla Cakes Breads tortas y panes hasta que aparezca BREADS panes en la pantalla de control del horno Vea figura 26 3 Oprima Xe CAKES Figura 25 Configuraci n del horno para el horneado de tortas BREADS Figura 26 Configuraci n del horno para el horneado de panes Nota importante e Los utensilios oscuros u opacos y de vidrio absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados dorados o crudos de lo esperado Para evitar esto es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n de ciertos alimentos e No abra la puerta del horno con demasiada frecuencia Abrir la puerta reducir la temperatura del horno Los panes dar n mejores resultados si se emplea una sola parrilla del horno para hornearlos e Obtendr los mejores resultados con tortas de capas usando la funci n Cakes Breads tortas pan Importante Utilice las mismas recomendaciones de colo
55. ebe estar bien ventilada Debe tener una ventana abierta un ventilador de extracci n o una campana de ventilaci n durante el primer ciclo de autolimpieza para ayudar a eliminar los olores normales asociados con el ciclo de limpieza inicial Cuando el ciclo de limpieza termine la puerta del horno permanecer bloqueada hasta que el horno se haya enfriado lo suficiente Adem s del tiempo de limpieza programado debe esperar por lo menos 1 hora hasta que el horno se enfr e antes de poder abrir la puerta del horno La funci n Self Clean autolimpieza no funcionar cuando el horno est bloqueado Programaci n de un ciclo de autolimpieza diferido Para programar un ciclo de autolimpieza diferido con un tiempo de limpieza predeterminado de 3 horas que comience a las 9 00 1 Aseg rese de que el reloj muestre la hora correcta del d a que el horno est vac o y que haya retirado todas las parrillas del horno Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada 2 Oprima Delay Start encendido diferido 3 Programe 9 O O con el teclado num rico para establecer la hora de inicio 4 Oprima x para aceptar la opci n 5 Oprima Self Clean autolimpieza i gt Oprima Rrr Ajuste de los controles del horno Si debe anular el ciclo de autolimpieza cuando est activo 1 Oprima stp 2 Si el ciclo de autolimpieza ha calentado el horno a una temperatura alta espere el tiempo suficiente a que el horn
56. ede quemar la ropa Una relaci n adecuada entre el tama o del utensilio y el tama o de la superficie del elemento tambi n mejorar la eficiencia Las manijas del utensilio deben estar orientadas hacia el centro de la estufa y no deben estar colocadas sobre otros elementos cercanos Para reducir el riesgo de sufrir quemaduras incendios de materiales inflamables y derrames causados por el contacto accidental con el utensilio la manija de este debe estar colocada de tal manera que quede orientada hacia el centro del electrodom stico y que no se extienda sobre elementos superiores cercanos Nunca deje sin vigilancia los elementos superiores encendidos en los ajustes altos Al hervir se derrama el contenido produciendo derrames de grasa que se pueden encender o se puede fundir una sart n cuyo contenido se haya consumido Utensilios de cer mica solo ciertos tipos de vidrio vidrio cer mico cer mica arcilla u otros utensilios de vidrio son adecuados para su uso en la cubierta de la estufa sin que se quiebren por el cambio repentino de temperatura Consulte las recomendaciones del fabricante para su uso en la cubierta de la estufa Siempre gire la perilla completamente a la posici n LITE encender cuando encienda los quemadores superiores Verifique visualmente que el quemador se haya encendido Luego ajuste la llama para que no se extienda m s all del borde del utensilio Conserve estas instrucciones para referenc
57. el quemad f a a la Figura 40 Cabeza del quemador de la cubierta Ranuras LA Limpieza de las cabezas de los quemadores superiores Para que el gas fluya adecuadamente es posible que sea necesario limpiar las cabezas y ranuras de los quemadores Para limpiar use primero un pa o limpio y h medo para remojar los derrames Retire cualquier alimento que haya quedado entre las ranuras de los quemadores usando un cepillo peque o no abrasivo como un cepillo de dientes viejo y l mpielo usando un pa o h medo Para eliminar manchas dif ciles en las ranuras use un alambre delgado o una aguja Cualquier derrame sobre el electrodo o a su alrededor debe ser limpiado cuidadosamente Tenga cuidado de no golpear el electrodo con ning n objeto duro o podr a da arlo Cuidado y limpieza Para limpiar los orificios de las cabezas de los quemadores Cada cabeza de quemador tiene un orificio de encendido ubicado seg n se muestra Si experimenta problemas de encendido es posible que este orificio de encendido est parcialmente tapado con suciedad Con la cabeza del quemador en su lugar use una aguja fina o el extremo de un clip para limpiar el orificio de encendido vea la figura 40 Notas importantes e Las cabezas de los quemadores superiores est n fijadas a la cubierta y deben ser limpiadas en su lugar Siempre mantenga las tapas de los quemadores superiores en su lugar cada vez que los utilice Cuand
58. erial que es buen conductor de calor e La llama se extiende m s all de la unidad e F cil de limpiar Figura 4 Recomendaciones sobre utensilios Nota importante Los utensilios especiales como las ollas para langosta las planchas y las ollas a presi n pueden ser usados Sin embargo deben cumplir con los requerimientos de utensilios recomendados indicados arriba Uso de un wok no incluido Los woks con fondo plano que son adecuados para su usar en su cubierta est n disponibles en la mayor a de las tiendas de utensilios o ferreter as Tambi n se pueden usar woks de fondo redondo con un anillo de soporte que no se extiende m s all de la unidad de quemador El anillo de metal est dise ado para fijar el wok de manera segura cuando se llena con grandes cantidades de l quido para hacer sopa o aceite para fre r Tr podes de metal No use tripodes de metal Los fondos de los utensilios deben estar en contacto directo con las rejillas Figura 5 Recomendaciones sobre utensilios Wi NeleENo utilice un wok que est equipado con un anillo de metal que sobresalga m s all de la unidad de quemador Este anillo absorbe el calor lo que podr a da ar la unidad superior y la superficie de la cubierta Antes de ajustar los controles superiores Verifique la ubicaci n de la tapa de los quemadores antes de utilizarlos WSN Para evitar llamaradas y evitar la generaci n de vapores nocivos no use la cubie
59. erminado calibrado en la f brica Para aumentar o reducir la temperatura del horno en 20 F 1 Mantenga oprimida la tecla Bake hornear durante aproximadamente 6 segundos La temperatura preconfigurada de fdbrica de O cero deberia aparecer en pantalla 2 Programe 2 O usando las teclas num ricas 3 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para cambiar entre si va a aumentar la temperatura y si la va a reducir gt P 4 Oprima smr para aceptar el cambio Nota importante e Los ajustes de temperatura del horno no afectar n las temperaturas de las funciones Broil asado a la parrilla o Self Clean autolimpieza e Si la temperatura muestra un ajuste de 20 F y requiere cambiarlo a 20 F puede cambiar entre y en la pantalla oprimiendo la tecla Self Clean autolimpieza e No utilice term metros de horno como los que se consiguen en supermercados para medir la temperatura interior del horno Estos term metros pueden tener una variaci n de 20 F a AO F grados con respecto a la temperatura real Ajuste de los controles del horno Autolimpieza Los hornos con autolimpieza se limpian autom ticamente con temperaturas altas muy por encima de las temperaturas normales de cocci n Estas temperaturas altas eliminan completamente las manchas o las reducen a cenizas finas las cuales se pueden limpiar f cilmente con un pa o h medo La funci n Self Clean autolimpieza
60. es de cables los tornillos o soportes antivuelco u otra pieza de la estufa Saque la puerta del horno de toda estufa que ya no se utilice cuando la guarde o la descarte Para modelos de encendido el ctrico solamente no intente usar la estufa durante una falla el ctrica Si se interrumpe la energ a el ctrica apague siempre la estufa Si la estufa no se apaga y se restablece el suministro el ctrico la estufa comenzar a funcionar nuevamente Una vez que la electricidad se reanude vuelva a programar el reloj y el horno Las temperaturas bajas pueden da ar el control electr nico Cuando use el electrodom stico por primera vez o cuando este no se haya usado por un per odo largo de tiempo aseg rese de que la unidad est en temperaturas superiores a los 32 F O C durante al menos 3 horas antes de encenderla Aseg rese de que haya un extintor de espuma adecuado disponible ubicado de manera visible y f cilmente accesible cerca del electrodom stico INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA EL USO DEL HORNO Nunca utilice su electrodom stico para calentarse o calentar la habitaci n Esto podr a causar envenenamiento por mon xido de carbono Abra con cuidado la puerta del horno del horno inferior o del caj n calentador si viene provisto Mant ngase al costado de la estufa cuando se abre la puerta del horno Deje salir el aire caliente o el vapor antes de retirar o volver a colocar los alimentos en el horno
61. es de limpieza para hornos o revestimientos de protecci n de ning n tipo en ninguna pieza del horno o alrededor de esta e No limpie la junta de la puerta La junta de la puerta es esencial para un buen sellado Tenga cuidado de no frotar da ar o mover la junta e Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier horno pueden afectar la salud de algunos p jaros sensibles a ellos Lleve los p jaros a una habitaci n bien ventilada WW NO TOQUE LAS UNIDADES DE CALENTAMIENTO LOS ELEMENTOS SUPERIORES LAS AREAS CERCANAS A LOS ELEMENTOS LOS ELEMENTOS CALEFACTORES NI LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO Tanto los elementos superiores como los elementos del horno pueden estar calientes aun cuando su color sea oscuro Las reas cercanas a los elementos superiores pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Durante y despu s del uso de la estufa no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen estas reas hasta que se hayan enfriado Entre estas reas se encuentran la superficie de cocci n las superficies orientadas hacia la superficie de cocci n los orificios de los respiraderos del horno las superficies cercanas a estos orificios la puerta y la ventanilla del horno CONVERSI N A GAS L P Si la conversi n a gas LP no la efect a un instalador o electricista calificado pueden causarse lesiones personales o la muerte por choque el ctrico Las adiciones cambios
62. escado 5 550 F 288 C como se indica Bien cocido Camarones 4 550 F 288 C como se indica Bien cocido Hamburguesas de 1 2 5 cm de grueso 5 550 F 288 C 9 7 T rmino medio Hamburguesas de 1 2 5 cm de grueso 4 550 F 288 C 10 8 Bien cocido 1 Use la parrilla irregular cuando ase en la 5 posici n 21 Ajuste de los controles del horno Ajuste del asado por convecci n La funci n de asado por convecci n combina un ciclo de cocci n con el ventilador de convecci n para asar carne de res y de ave Las carnes cocinadas con el asado por convecci n quedar n m s jugosas y la carne de ave quedar crujiente por fuera y suave y h meda por dentro Puede utilizar el asado por convecci n para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Sugerencias para el asado por convecci n Noes necesario precalentar el horno cuando ase alimentos con la funci n Conv Roast asado por convecci n Dado que la funci n de asado por convecci n cocina los alimentos m s r pidamente reduzca el tiempo de cocci n en un 25 del tiempo recomendado en la receta De ser necesario aumente el tiempo de cocci n hasta obtener el dorado deseado e La asadera retendr los derrames de grasa y la rejilla ayudar a evitar las salpicaduras La parrilla de asar sujetar la carne Use la parrilla irregular en la posici n 1 e No cubra los alimentos durante el asado Esto evi
63. gua no est nivelada consulte las instrucciones de instalaci n para nivelar el horno Aseg rese de dejar entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los lados de la bandeja en el horno No use bandejas abolladas o deformadas Ajuste el horno a 25 F 12 C por encima de la temperatura sugerida y hornee durante el tiempo recomendado Aseg rese de retirar todas las bandejas del horno excepto las utilizadas para hornear Abra la puerta del horno solamente despu s del tiempo m nimo de horneado recomendado Aseg rese de dejar entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio entre todas las bandejas y parrillas de modo que haya un flujo de aire parejo Antes de solicitar servicio t cnico Soluciones de problemas comunes Consulte la siguiente lista antes de solicitar servicio Puede ahorrarle tiempo y dinero Las posibles soluciones son proporcionadas con los problemas indicados Problema Resultados de horneado deficientes El electrodom stico est desnivelado Es dif cil mover la estufa La estufa debe estar accesible en caso de reparaci n e La estufa completa no funciona e e e La secci n del horno no funciona e La luz del horno no funciona Soluci n Muchos factores pueden afectar los resultados al hornear Aseg rese de que est usando la parrilla del horno en la posici n correcta Coloque el alimento en el centro del horno y separe las asaderas para permitir
64. horno inici el ciclo de autolimpieza CLEAN 8 Figura 38 Imagen de bloqueo de la puerta izq y limpieza activa der Figura 39 Mensaje de puerta bloqueada por horno caliente izq y puerta abierta der Cuando la autolimpieza haya terminado ENNAN Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno despu s del ciclo de autolimpieza El horno puede estar a n muy caliente y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape Es posible que los elementos de hornear y asar del horno parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado Los elementos a n pueden estar calientes y pueden causar quemaduras si se tocan antes de que se hayan enfriado 1 Cin limpieza desaparecer de la pantalla y aparecer Hot caliente figura 39 2 Una vez que el horno se haya enfriado aproximadamente 1 hora Hot caliente desaparecer de la pantalla y aparecer el mensaje door Opn abrir puerta Cuando se apague este mensaje podr abrir la puerta Nota importante Si intenta forzar la puerta del horno para que se abra antes de que desaparezca el mensaje door Opn abrir puerta puede da ar el mecanismo motorizado de la puerta 3 Cuando el interior del horno se haya enfriado completamente limpie cualquier residuo en polvo o ceniza con un pa o o toalla de papel h meda Nota importante El rea de la cocina d
65. ia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA LIMPIEZA DE SU ESTUFA WATS Antes de limpiar manualmente cualquier pieza de la estufa aseg rese de que todos los controles est n apagados y que la estufa est fr a La estufa puede estar caliente y causar quemaduras e Limpie la estufa con frecuencia para mantener libre de grasa todas las piezas que puedan encenderse Preste especial atenci n al rea alrededor de cada quemador superior No deje que se acumule grasa e Siga siempre las instrucciones de uso recomendadas por el fabricante en cuanto a los aerosoles y agentes de limpieza para la cocina Tenga presente que los residuos de los agentes de limpieza y aerosoles pueden ser inflamables lo que puede ocasionar da os y lesiones e Limpie las campanas de ventilaci n con frecuencia No debe permitir que se acumule grasa en la campana o el filtro Siga las instrucciones del fabricante para la limpieza de las campanas de ventilaci n INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA LIMPIEZA DE LOS HORNOS CON AUTOLIMPIEZA e Limpie solo las piezas que se indican en esta gu a Antes de la autolimpieza retire la asadera y todo utensilio accesorio o alimento que se encuentre en el horno Retire las parrillas a menos que se indique lo contrario e No use productos qu micos para la limpieza de hornos No se deben usar agent
66. illas y cualquier accesorio de la cavidad del horno para evitar da ar las parrillas De lo contrario se decolorar n e Retire todos los art culos del horno incluyendo los utensilios accesorios y cualquier pieza de papel de aluminio El papel de aluminio no soporta las altas temperaturas de la autolimpieza y se derretir No use agentes de limpieza para hornos o capas protectoras en las piezas del interior del horno o alrededor de estas Limpie toda la suciedad pegada al marco del horno al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea peque a en la parte delantera central de la parte inferior del horno vea la figura 37 Estas reas se calientan lo suficiente como para quemar la suciedad acumulada sobre la superficie Limpie usando jab n y agua antes de iniciar el ciclo de autolimpieza e No limpie la junta de la puerta del horno vea la figura 37 El tejido del material de la junta de la puerta del horno es esencial para un buen aislamiento Se debe tener mucho cuidado de no frotar da ar ni extraer la junta de la puerta No use ning n agente de limpieza en la junta de la puerta del horno Esto podr a da ar la junta de la puerta 28 e Limpie cualquier acumulaci n excesiva producto de los derrames Limpie cualquier derrame en el fondo del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Para limpiar use agua caliente con detergente y un pa o Los derrames grandes pueden causar humo de
67. ima sr para aceptar la opci n 7 Oprima la tecla Bake hornear 8 Ingrese 3 7 5 1 9 0 con las teclas num ricas 9 Oprima she Cuando el tiempo de cocci n programado termine End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente vea figura 27 El control emitir tres se ales sonoras cada 30 segundos a modo de recordatorio hasta que a oprima la tecla stop Nota importante e El encendido diferido se puede programar con el reloj en formato de 24 horas Para ajustar el reloj en el formato de 24 horas vea Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas en la p gina 15 para obtener m s informaci n e La funci n de encendido diferido se puede ser utilizar con las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n conversi n a convecci n horneado cocci n lenta precalentamiento y autolimpieza Las opciones Delay Start encendido diferido o Cook Time no funcionar n con la funci n Broil asado a la parrilla Ajuste para asar a la parrilla Use la funci n de asado a la parrilla para cocinar carnes que requieran exposici n directa al calor radiante y obtener un dorado ideal La funci n Broil asado a la parrilla est ajustada para comenzar a asar a 550 F 288 C La temperatura de asado se puede ajustar entre los 400 F 205 C y los 550 F 288 C Las sugerencias de ajustes de asado a la parrilla en la Tabla 3 son solo recomendaciones Seg n
68. ized Sears service technicians which means someone you can trust will be working on your product Unlimited service calls and nationwide service as often as you want us whenever you want us No lemon guarantee replacement of your covered product if four or more product failures occur within twelve months Product replacement if your covered product can t be fixed Annual Preventive Maintenance Check at your request no extra charge Fast help by phone we call it Rapid Resolution phone support from a Sears representative on all products Think of us as a talking owner s manual M Power surge protection against electrical damage due to power fluctuations M 250 Food Loss Protection annually for any food spoilage that is the result of mechanical failure of any covered refrigerator or freezer M Rental reimbursement if repair of your covered product takes longer than promised EM 25 discount off the regular price of any non covered repair service and related installed parts Once you purchase the Agreement a simple phone call is all that it takes for you to schedule service You can call anytime day or night or schedule a service appointment online The Master Protection Agreement is a risk free purchase If you cancel for any reason during the product warranty period we will provide a full refund Or a prorated refund anytime after the product warranty period expires Purchase your Master Protectio
69. lla or Conv Roast asado por convecci n se usa para asar jam n pavo y asado de res 17 18 19 20 21 OVEN LOCKOUT Oven Light luz del horno se usa para encender y apagar la luz del horno STOP detenci n se usa para anular cualquier funci n del horno Clock reloj se usa con las teclas num ricas para ajustar la hora del d a Oven Lockout bloqueo del horno se usa para bloquear del horno y el panel de control Numeric keys Teclas num ricas se usan para ingresar los tiempos de cocci n y la temperatura y para ingresar la hora al ajustar el reloj Ajustes m nimos y m ximos de los controles Todas las funciones de cocci n indicadas tienen un ajuste m nimo y m ximo de tiempo y de temperatura que puede ser programado en el control Un tono de error de entrada tres se ales sonoras cortas sonar si la programaci n de la temperatura o del tiempo est por debajo del m nimo o por encima del m ximo especificado para la funci n de cocci n Tabla 2 Ajustes m nimos y m ximos de los controles Funci n Temp o tiempo Temp o tiempo m x m n Bake hornear 170 F 77 C 550 F 288 C Broil asado a la 400 F 205 C 550 F 288 C parrilla Timer 1 minuto 11 hr 59 min temporizador Self Clean 2 horas 4 horas autolimpieza Conv Bake horneado por convecci n 300 F 149 C 550 F 288 C Conv Roa
70. mejores resultados del uso de la funci n de cocci n lenta IVONNE Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n Descongele completamente todos los alimentos congelados antes de cocinarlos e Coloque la parrilla de modo tal que los alimentos queden en el centro del horno Coloque las parrillas para acomodar el tama o de los utensilios de cocci n cuando cocine varios alimentos No abra frecuentemente la puerta del horno y no la deje abierta cuando revise el alimento Si el calor del horno se escapa con frecuencia es posible que se deba extender el tiempo de cocci n lenta e Cubra los alimentos para mantener la humedad o use una tapa holgada o ventilada para permitir que los alimentos se doren o tuesten e Los asados pueden dejarse descubiertos para que se doren Los tiempos de cocci n variar n seg n el peso el contenido de grasa si la carne tiene hueso y la forma del asado No es necesario precalentar el horno cuando use l
71. menzar un conteo regresivo de 1 minuto Para agregar 2 minutos al temporizador e Oprima Add 1 Minute agregar 1 minuto dos veces Ajuste del temporizador Utilice el temporizador para hacer seguimiento a los tiempos de cocci n sin interferir con el proceso de cocci n El temporizador se puede programar entre un m nimo de 1 minuto y un m ximo de 11 horas y 59 minutos Ajuste de los controles del horno Para programar el temporizador para 5 minutos 1 Oprima la tecla Timer Set Off encendido apagado del temporizador 2 Programe 5 usando el teclado num rico 3 Oprima sig Cuando el tiempo programado se haya terminado aparecer END fin en pantalla y el control emitir 3 se ales sonoras cada 30 segundos hasta que oprima la tecla Timer Set Off encendido apagado del temporizador Para anular el temporizador cuando est activo oprima Timer Set Off encendido apagado del temporizador nuevamente Nota importante e El temporizador no enciende ni detiene el proceso de cocci n Este sirve como un contador adicional que sonar cuando se acabe el tiempo programado El temporizador se puede utilizar solo o junto con cualquier otra funci n del horno Cuando el temporizador est programado para la cocci n durante m s de 1 hora mostrar las horas y los minutos hasta que solo falte 1 hora Una vez que quede menos de 1 hora la pantalla hace un conteo regresivo en minutos y segundos Una vez que
72. mpios los orificios de las cabezas de los quemadores superiores se evitar n el mal encendido del quemador y las llamas disparejas Para limpiar las cavidades y contornos de la cubierta Si se produce un derrame sobre o dentro de las reas en relieve o con bordes seque el l quido del derrame con un pa o absorbente Enjuague con un pa o h medo limpio y seque Cuidado y limpieza Para limpiar las rejillas de los quemadores Limpie estos derrames s lo despu s de que se hayan enfriado completamente las rejillas e Utilice una esponja pl stica de restregar no abrasiva y un limpiador abrasivo suave o lave en el lavavajillas e Los derrames de alimentos cidos pueden afectar el acabado Limpie estos derrames tan pronto se hayan enfriado las rejillas e Seque bien las rejillas inmediatamente despu s de la limpieza Para limpiar las tapas de los quemadores e Retire las tapas de las cabezas de los quemadores despu s de que se hayan enfriado e Limpie las manchas fuertes con una esponja de restregar pl stica y con un pa o absorbente e Seque bien las tapas tan pronto las haya limpiado incluyendo el fondo y el interior de cada tapa No use limpiadores abrasivos Pueden rayar la superficie de porcelana e No limpie las tapas de los quemadores en un lavavajillas No utilice los quemadores superiores sin sus tapas debidamente instaladas Lea las notas importantes Orificio de encendido ily Orificio d
73. n Agreement today Some limitations and exclusions apply For prices and additional information in the U S A call 1 800 827 6655 Coverage in Canada varies on some items For full details call Sears Canada at 1 800 361 6665 Sears Installation Service For Sears professional installation of home appliances garage door openers water heaters and other major home items in the U S A or Canada call 1 800 4 MY HOME A RE A 38 Acuerdos maestros de protecci n Enhorabuena por haber hecho una compra inteligente Su nuevo producto Kenmore est dise ado y fabricado para brindarle a os de funcionamiento fiable Pero como cualquier producto puede necesitar mantenimiento preventivo o reparaciones peri dicas Es por eso que tener un Acuerdo maestro de protecci n podr a ahorrarle dinero y molestias El Acuerdo maestro de protecci n tambi n sirve para prolongar la durabilidad de su nuevo producto El acuerdo incluye lo siguiente M Piezas y mano de obra necesarias para contribuir a mantener el funcionamiento adecuado de los productos utilizados en condiciones normales de uso no s lo en caso de defectos de los productos Nuestra cobertura va mucho m s all que la garant a del producto No se aplican deducibles ni exclusiones por fallas del funcionamiento es decir verdadera protecci n M Servicio t cnico por expertos m s de 10000 t cnicos autorizados de Sears lo cual significa que quie
74. n el lado izquierdo del marco del horno Conserve estas instrucciones para referencia futura 8 Antes de ajustar los controles superiores Uso de los utensilios correctos WIW Nia efe No coloque art culos inflamables tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los tomaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de la cubierta de la estufa Importante No coloque papel de aluminio ni ning n otro material que se pueda derretir sobre la cubierta de la estufa Si estos materiales se derriten podr an da ar la cubierta Para obtener los mejores resultados los utensilios deben S tener fondo plano y deben quedar completamente nivelados sobre la rejilla del quemador Antes de usar un utensilio verifique qu tan plano es el fondo del utensilio girando una regla sobre el mismo vea figura 3 Aseg rese de seguir las recomendaciones sobre el uso de los utensilios vea figura 4 Figura 3 Prueba de los utensilios Importante El tipo y tama o de utensilio que utilice as como la cantidad y tipo de alimento que cocine influir n en el ajuste necesario de la llama para obtener los mejores resultados Siempre use los utensilios con el prop sito para el cual fueron dise ados Siga las instrucciones del fabricante Algunos utensilios no fueron dise ados
75. n repare o realice el mantenimiento de su producto ser un profesional de confianza M Servicio t cnico a escala nacional y n mero ilimitado de llamadas de solicitud de servicio t cnico se puede poner en contacto con nosotros cuantas veces lo desee y cuando lo desee M Garant a sin sorpresas se reemplaza el producto cubierto por el acuerdo si ocurren cuatro o m s fallas del producto en un periodo de 12 meses M Reemplazo del producto en caso de que no se pueda reparar el producto cubierto por el acuerdo M Revision anual preventiva de mantenimiento del producto puede solicitarla en cualquier momento sin costo alguno M R pida asistencia telef nica la cual denominamos Soluci n r pida es decir asistencia telef nica a trav s de cualquiera de nuestros representantes de Sears sobre cualquiera de nuestros productos Piense en nosotros como en un manual parlante del usuario M Protecci n contra fallas el ctricas contra da os debidos a fluctuaciones de la corriente el ctrica M 250 al a o para cubrir cualquier posible deterioro de alimentos que haya tenido que desechar debido a una falla mec nica de cualquiera de nuestros refrigeradores o congeladores cubiertos por este acuerdo M Devoluci n de gastos de alquiler de electrodom sticos si la reparaci n de su producto asegurado toma m s que el tiempo prometido M 25 de descuento aplicable tanto a los costos del servicio de reparaci n como de las
76. nso o un incendio cuando se exponen a altas temperaturas No deje que queden en la superficie del horno derrames con alto contenido de az car o cido tales como leche tomates chucrut jugo de frutas o rellenos de tartas pues pueden dejar una mancha opaca incluso despu s de la limpieza Figura 37 rea de la puerta del horno con lo que se debe y no se debe limpiar junta Para programar la autolimpieza 1 Aseg rese de que el horno est limpio de haber retirado las parrillas del horno y que la puerta del horno est completamente cerrada Oprima Self Clean autolimpieza La pantalla mostrar un tiempo de limpieza de 3 horas Para seleccionar un tiempo de limpieza distinto Oprima Self Clean autolimpieza y utilice el teclado num rico para seleccionar el tiempo entre 2 y 4 horas Una vez que haya seleccionado el tiempo deseado siga con el paso 3 gt 3 Oprima smr para activar la autolimpieza Tan pronto como se active la funci n Self Clean autolimpieza un mecanismo motorizado de cierre bloquear la puerta autom ticamente y door Loc puerta bloqueada aparecer en la pantalla vea la figura 38 No abra la puerta del horno cuando door Loc puerta bloqueada se muestre en la pantalla espere 15 segundos hasta que el mecanismo bloquee completamente el horno Una vez que la puerta del horno se haya bloqueado CLn limpieza aparecer en la pantalla para indicar que el
77. nte activar ninguna otra funci n que no sea Bake hornear mientras el modo sab tico est activo Las siguientes teclas funcionar n correctamente cuando el modo sab tico est activo teclas num ricas del O al 9 Bake hornear srr y sp Ninguna de las dem s teclas se debe usar una vez que se haya activado el modo sab tico Se puede cambiar la temperatura del horno una vez que el mismo haya comenzado a hornear Oprima Bake hornear utilice el teclado num rico para programar la nueva temperatura del horno 170 F a 550 F 77 C a 288 C y oprima sx solamente para las fiestas jud as e Recuerde que el control del horno no emitir se ales sonoras ni mostrar informaci n en la pantalla una vez que se haya activado el modo sab tico e Recuerde que el horno se apagar autom ticamente despu s del tiempo de cocci n del encendido diferido o de un ciclo de calentar y mantener caliente por lo que solo podr usarse una vez durante el Shabat y otras fiestas jud as e Si desea programar una hora de inicio diferido en m s de 11 horas y 59 minutos programe el control del horno para usar el formato de hora de 24 horas Si desea leer instrucciones detalladas vea Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas en la p gina 15 Para apagar el horno y mantener el modo sab tico activo H a Oprima op 26 Para apagar el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time
78. o se enfr e y door Opn abrir puerta aparezca en la pantalla vea la figura 39 Cuando se apague este mensaje podr abrir la puerta 3 Antes de reiniciar la autolimpieza aseg rese de leer las notas importantes a continuaci n Nota importante Cuando la funci n de autolimpieza est activa puede consultar el tiempo restante si oprime la tecla Self Clean autolimpieza una vez e Siel reloj est programado para mostrar la hora en formato de 12 horas predeterminado la autolimpieza diferida solo se podr programar para iniciarse hasta 11 horas y 59 minutos despu s de la hora que se muestra en la pantalla aseg rese de programar el reloj a la hora actual antes de programar el encendido diferido Para programar la hora de inicio de la autolimpieza diferida en 12 o m s horas el m ximo es de 23 horas y 59 minutos despu s de la hora de programaci n primero programe el control del horno para que muestre la hora en formato de 24 horas e Sila autolimpieza est activa y ocurre una falla el ctrica o la limpieza se detiene antes de que el horno haya quedado bien limpio puede que sea necesario repetir el ciclo de autolimpieza En caso de que la temperatura del horno haya sido lo suficientemente alta al momento de la interrupci n de la autolimpieza el control del horno no admitir la programaci n de otro ciclo de autolimpieza sino hasta transcurridas 4 horas Cuidado y limpieza Tabla 5 Recomendacione
79. o de bandeja incorrecto La bandeja no est centrada en el horno Utensilio de vidrio conductor lento del calor El horno no est nivelado La bandeja est demasiado cerca de la pared o la parrilla est demasiado llena La bandeja est deformada El horno est demasiado fr o El horno est demasiado lleno Se abri la puerta del horno con demasiada frecuencia 34 Soluciones Deje que el horno se caliente a la temperatura deseada antes de colocar los alimentos en el horno Elija tama os de bandejas que dejen entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los costados cuando se coloquen en el horno Use una bandeja de hornear de peso medio Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Use las parrillas en la posici n correcta para sus necesidades de horneado Ajuste la temperatura del horno a 25 F 12 C por debajo de lo recomendado Ajuste la temperatura del horno a 25 F 12 C por debajo de lo recomendado Use una bandeja del tama o sugerido en la receta Use las parrillas en la posici n correcta y coloque la bandeja en el horno de manera que queden entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los lados de la bandeja Baje la temperatura y aumente el tiempo de cocci n o use utensilios brillantes Coloque una taza de medir de vidrio marcada llena de agua en el centro de la parrilla del horno Si el a
80. o vuelva a instalar las tapas de los quemadores aseg rese de que las tapas de los quemadores est n firmemente asentadas sobre las cabezas de los quemadores e Para asegurar un flujo adecuado del gas y un encendido adecuado de los quemadores no permita que los derrames alimentos agentes de limpieza ni ning n otro material entren en la abertura de los orificios 32 Reinstalaci n de la luz del horno algunos modelos Las luces interiores del horno est n ubicadas en la pared trasera del interior del horno y est n cubiertas con un protector de vidrio El protector de vidrio debe estar en su lugar cada vez que se use el horno vea la figura 41 Figura 41 Reinstalaci n de la luz de hal geno del horno Para cambiar la bombilla del interior del horno A ATENCION Aseg rese de que la estufa est desenchufada y que todas las piezas est n frias antes de reemplazar la bombilla del horno Utilice un guante de cuero como protecci n en caso de que haya vidrios rotos 1 Desconecte el suministro el ctrico en la fuente principal o desenchufe la estufa 2 Retire el protector de las luces interiores al tirar la bombilla directo hacia afuera No retuerza 3 Reemplace la bombilla con una bombilla de hal geno para electrodom sticos tipo T 4 de 25 W Nota importante No permita que sus dedos toquen la bombilla nueva cuando la reemplace Esto reducir la vida til de la bombilla nueva Use una toalla de papel o un guante de
81. onsabilidades de garant as impl citas limitaci n de acciones legales La nica y exclusiva opci n del cliente bajo esta garant a limitada es la reparaci n del producto seg n se indica Las garant as impl citas incluidas las garant as de aptitud para la venta o de idoneidad para un fin en particular est n limitadas a un a o en los EE UU o dos a os en Canad o al per odo m s corto permitido por la ley Sears no se responsabiliza por da os incidentales o consecuentes Algunos estados y provincias no permiten la exclusi n o limitaci n de da os incidentales o consecuentes o las limitaciones de duraci n de las garant as impl citas de comercializaci n o aptitud por lo que estas exclusiones o limitaciones pueden no aplicarse en su caso Esta garant a se aplica nicamente mientras este producto se use dentro de los Estados Unidos o Canad Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos Usted puede tener adem s otros derechos que var an de un estado a otro y de una provincia a otra El servicio de reparaci n a domicilio no est disponible en todas las reas geogr ficas de Canad as como tampoco est cubierto el viaje del usuario o del t cnico y los gastos de transporte por esta garant a si este producto est ubicado en un rea remota como est definido por Sears Canada Inc en donde no est disponible el t cnico de reparaciones autorizado Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 6017
82. orno alcance la temperatura programada No es necesario precalentar el horno cuando prepare asados o guisos e Para obtener los mejores resultados de cocci n se recomienda usar la funci n est ndar de horneado y convecci n cuando se cocinen alimentos con masa o panificados como tortas pasteles y panes Ajuste de los controles del horno Ajuste del horneado Utilice la funci n de horneado cuando la receta requiera el horneado con temperaturas normales Escuchar un tono que le indicar que el horno alcanz la temperatura de horneado programada y que puede colocar la comida en el horno Durante el precalentamiento el ventilador de convecci n funcionar para ayudar a calentar el horno y programar la temperatura El ventilador se apagar una vez que se alcance la temperatura programada Puede utilizar el horneado para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Para ajustar el horno a una temperatura de 425 F 218 C 1 Oprima la tecla Bake hornear 2 Ingrese 4 2 5 2 1 8 con las teclas num ricas 3 Oprima her Para anular el horneado en cualquier momento oprima 7 Para obtener los mejores resultados e Precaliente totalmente el horno antes de hornear alimentos como galletas bizcochos y panes e Los utensilios oscuros u opacos absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados o dorados de lo esperado
83. os huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n Ajuste de los controles del horno Para programar un horneado a la temperatura predeterminada de 350 F 177 C con el modo sab tico l Aseg rese de que el reloj indique la hora correcta del d a 2 Organice las parrillas del horno coloque los utensilios en el horno y cierre la puerta Oprima la tecla Bake hornear gt Oprima pues 5 Si no necesita programar un tiempo de cocci n o una hora de encendido diferido omita este paso y vaya al paso 6 Si desea programar un tiempo de cocci n o una hora de encendido diferido programe las funciones en este paso Consulte Ajuste del precalentamiento y Ajuste del horneado en la p gina 17 para obtener m s detalles 6 Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante aproximadamente 3 segundos para programar el modo sab tico Una vez que la funci n est programada SAb aparecer en la pantalla para indicar que el modo sab tico del horno se program correctamente vea la figura 35 Figura 35 Configuraci n del horno en el modo sab tico Nota importante No inte
84. que el utensilio est dise ado para ese fin como las planchas Esto podr a causar un calentamiento disparejo e En caso de una falla el ctrica los quemadores superiores se pueden encender manualmente Tenga cuidado cuando encienda los quemadores superiores manualmente Para encender un quemador superior sostenga una cerilla encendida sobre la cabeza del quemador y gire la perilla de control lentamente a la posici n LITE encendido Despu s de que el quemador se haya encendido oprima la perilla hacia adentro y g rela al ajuste deseado Antes de ajustar los controles del horno Ubicaci n del respiradero del horno El horno se ventila en el centro de la parte trasera de la cubierta vea figura 12 Cuando el horno est encendido pasa aire caliente a trav s de este respiradero Esta ventilaci n es necesaria para una circulaci n adecuada del aire dentro del horno y para obtener buenos resultados de horneado Es posible que aparezca vapor o humedad cerca del respiradero del horno esto es normal No bloquee el respiradero del horno Respiradero del horno Figura 12 No bloquee la ubicaci n del respiradero del horno Desinstalaci n reinstalaci n y organizaci n en las posiciones plana o irregular de las parrillas del horno Viale No coloque papel de aluminio en las paredes del horno en las parrillas en el fondo del horno ni en ninguna otra pieza de la estufa Esto interferir con la distribuci n de c
85. quede menos de 1 minuto solo se mostrar n los segundos Cuando se use durante el proceso de cocci n el temporizador aparecer en la pantalla Para ver el estado sobre cualquier otra funci n activa del horno oprima la tecla de la funci n de cocci n una vez y aparecer en pantalla durante unos segundos Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas El modo de visualizaci n del reloj permite elegir entre el formato de 12 o 24 horas El ajuste predeterminado de f brica para el reloj es de 12 horas Para activar el formato de 12 o 24 horas 1 Mantenga oprimida la tecla Broil asado a la parrilla durante 6 segundos 2 Oprima Self Clean autolimpieza para cambiar entre el formato de hora de 12 Hr day formato de 12 horas y 24 Hr day formato de 24 horas vea figura 15 gt iz 3 Oprima starr para aceptar la opci n Figura 15 Ajuste del formato de hora de 12 izq y 24 der horas Cambio entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a despu s de 12 horas El control del horno tiene una caracter stica incorporada de ahorro de energ a despu s de 12 horas de funcionamiento que permite que el horno se apague si el control se deja encendido por m s de 12 horas El control puede ser programado para desactivar esta caracter stica y programar el horneado continuo Ajuste de los controles del horno Para cambiar entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a de 12 horas
86. r a desbloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se desbloquee completamente Cuando el mensaje Loc bloqueo desaparezca de la pantalla puede abrir la puerta y las teclas de control de la pantalla estar n disponibles Nota importante e Para evitar da os al mecanismo de cierre de la puerta no intente abrir o cerrar la puerta mientras el mensaje door Loc puerta bloqueada se muestre en la pantalla e Si oprime una tecla de control mientras la funci n oven lockout bloqueo del horno est activa el control puede emitir tres se ales sonoras para indicar que esta acci n del teclado no est disponible durante el bloqueo del horno Funcionamiento de las luces del horno Las luces interiores del horno se encender n autom ticamente cuando se abra la puerta La luz del horno no se puede utilizar durante un ciclo de autolimpieza Oprima la tecla O para encender y apagar las luces v interiores del horno cuando la puerta del horno est cerrada Las luces interiores del horno est n ubicadas en la pared trasera del interior del horno y est n cubiertas con un protector de vidrio El protector de vidrio protege la bombilla de las altas temperaturas y siempre debe estar instalado cuando utilice el horno Para cambiar las luces interiores del horno vea Reinstalaci n de la luz del horno algunos modelos en la p gina 32 Ajust
87. ra deseada Tabla 4 Temperaturas internas m nimas de cocci n recomendadas por del Departamento de Agricultura de los EE UU USDA en ingl s Tipo de alimento Temp interna Carne picada molida y mezclas de Oprima sr para aceptar cualquier cambio diferentes carnes 8 El control del horno emitir tres se ales sonoras cuando se Carne de res cerdo ternera cordero 160 F 71 C alcance la temperatura interna deseada De forma Pavo pollo 165 F 74 C predeterminada el horno cambiar autom ticamente al ajuste Warm 8 Hold calentar y mantener caliente La Res fresca tenera cordero funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente Semicruda 145 F 63 C mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C T rmino medio 160 F 71 C Encontrar las instrucciones para cambiar el Bien cocido 170 F 77 C comportamiento del horno tras alcanzar la temperatura interna deseada m s adelante en esta secci n Carne de ave 7 Pollo y pavo entero 165 F 74 C 9 Oprima la tecla stop para anular la cocci n en cualquier Pechugas deals usades 165 F 74 C momento Muslos de ave alitas 165 F 74 C Para programar el horno para que siga cocinando despu s de Pato y ganso 165 F 74 C alcanzar la temperatura programada para la sonda Relleno cocinado solo o en el interior 165 F 74 C 1 Oprima la tecla Meat Probe sonda para carne y del ave mant ngal
88. razos de las bisagras de la puerta sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco del horno vea la figura 45 Para reinstalar la puerta del horno 1 Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados No levante la puerta del horno por la manija vea la figura 44 Sosteniendo la puerta en el mismo ngulo de extracci n coloque el gancho del brazo de la bisagra sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco de la puerta vea la figura 45 El gancho de los brazos de las bisagras debe estar completamente asentado sobre los pasadores de rotaci n 3 Abra completamente la puerta del horno dej ndola horizontal en relaci n con el piso vea la figura 42 4 Empuje los seguros de las bisagras izquierda y derecha hacia arriba y hacia el interior del marco del horno vea la figura 43 a la posici n bloqueada luego cierre la puerta del horno Instrucciones especiales de cuidado La mayor a de las puertas tiene piezas de vidrio que se pueden romper Siga estas recomendaciones e No cierre la puerta del horno hasta que todas las parrillas est n en su lugar en el interior de la cavidad del horno e No golpee el vidrio con utensilios ni ning n otro objeto e Si se raya golpea raspa o se aplica presi n sobre el vidrio su estructura se puede debilitar lo que puede aumentar el riesgo de que se rompa m s adelante 33 Cuidado y limpieza Ubicaci n de las bisagras
89. riales de empaque antes de usar la estufa Destruya la caja de cart n y las bolsas de pl stico despu s de desempacar la estufa Nunca deje que los ni os jueguen con el material de empaque Instalaci n adecuada aseg rese de que su electrodom stico haya sido instalado y puesto a tierra correctamente por un t cnico calificado de acuerdo con el C digo Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 ltima edici n o en Canad con la norma CAN CGA B149 1 y CAN CGA B149 2 y con el C digo Nacional de Electricidad ANSI NFPA N 70 ltima edici n o en Canad con la Norma CSA C22 1 del C digo Canadiense de Electricidad Parte 1 y con los c digos locales Instale siguiendo solamente las instrucciones de instalaci n proporcionadas en la documentaci n de esta estufa Mantenimiento por el usuario no repare ni reemplace ninguna pieza del electrodom stico a menos que se recomiende especificamente en los manuales Las reparaciones adicionales deben ser realizadas por un t cnico calificado Esto reduce el riesgo de lesiones personales y da os a la estufa Consulte con su distribuidor para que le recomiende un t cnico calificado y un centro de servicio autorizado Aprenda a desconectar la energ a el ctrica de la estufa en el disyuntor o en la caja de fusibles en caso de una emergencia No modifique ni altere la construcci n de una estufa a trav s de la extracci n de los tornillos niveladores los paneles los protector
90. rriten podr an da ar la cubierta permanentemente Wi NeTe i Cuando utilice el horno es posible que el calor residual se acumule y se transfiera a las perillas de control ubicadas directamente sobre la puerta del horno 1 Coloque el utensilio en el centro de la rejilla del quemador superior Aseg rese de que el utensilio quede estable sobre la rejilla del quemador 2 Oprima la perilla de control del quemador que desea utilizar hacia adentro y g rela a la izquierda alejada de la posici n OFF apagado vea figura 11 3 Libere la perilla de control y g rela a la posici n LITE encendido Verifique visualmente que el quemador se haya encendido 4 Una vez que el quemador est encendido presione la perilla de control y g rela a la izquierda al tama o de llama deseado Use las marcas de la perilla de control y ajuste la llama como sea necesario Figura 11 Perilla de control Notas importantes No cocine con la perilla de control en la posici n LITE encendido El encendedor electr nico seguir emitiendo chispas si la perilla de control permanece en esa posici n Cuando ajuste cualquier perilla de control a la posici n LITE encendido todos los encendedores de los quemadores superiores emitir n chispas a la misma vez Sin embargo s lo el quemador que est activando se encender e Nunca coloque ni extienda un utensilio de cocina sobre dos reas de cocci n diferentes a la vez a menos
91. rta sin todas las tapas de los quemadores debidamente instaladas Si est n todas instaladas correctamente asegurar el encendido adecuado y el tama o correcto de las llamas Es muy importante asegurarse de que todas las tapas y rejillas de los quemadores est n debidamente instaladas y en las ubicaciones correctas antes de utilizar los quemadores superiores Notas importantes e Siempre mantenga las tapas de los quemadores superiores en su lugar cuando utilice un quemador superior e Cuando coloque las tapas de los quemadores aseg rese de que todas las tapas de los quemadores est n firmemente asentadas y niveladas sobre las cabezas de los quemadores e Para asegurar un flujo adecuado del gas y un encendido adecuado de los quemadores no permita que los derrames alimentos agentes de limpieza ni ning n otro material entren en la abertura de los orificios En los quemadores redondos el reborde de la tapa del quemador debe calzar firmemente en el centro de la cabeza del quemador y quedar nivelado vea figura 6 Tapa del quemador y Reborde de la tapa del quemador vv Cabeza del quemador Figura 6 Reborde de la tapa del quemador Consulte figura 7 para conocer las maneras correctas e incorrectas de colocar la tapa del quemador TUT ee erie Colocaci n correcta de la Colocaci n incorrecta de la tapa del quemador tapa del quemador Figura 7 Colocaci n de la tapa del quemador
92. s de limpieza Tipo de superficie Perillas de control Piezas pintadas del armaz n Moldura decorativa pintada Moldura de aluminio pl stico o vinilo Panel de control Membrana del teclado de control Molduras decorativas algunos modelos Piezas de porcelana esmaltada y forro de la puerta Interior del horno Parrillas del horno Puerta del horno Superficie de cocci n Quemadores superiores Rejillas de los quemadores Recomendaci n Para limpieza general use agua caliente jabonosa y un pa o Para manchas m s dif ciles y grasa acumulada aplique detergente l quido directamente en la mancha D jelo en la mancha por 30 a 60 minutos Enjuague con un pa o h medo y seque NO use agentes de limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales pues pueden rayar la superficie Para sacar las perillas de control g relas hasta la posici n OFF apagado Sost ngalas firmemente y tire de ellas derecho hacia fuera del eje Para volver a colocar las perillas despu s de la limpieza alinee los lados planos de la perilla y del eje luego inserte la perilla en su lugar Antes de limpiar el panel de control apague todos los controles active el bloqueo del horno algunos modelos y de ser necesario retire las perillas del panel NO use agentes de limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales pues pueden rayar la superficie Limpie con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Aseg rese de escurrir el exceso de agua del pa
93. s del horno y coloque el alimento ya cocido en el horno Oprima Warm 8 Hold calentar y mantener caliente HLd mantener caliente aparecer en la pantalla Si no se oprimen teclas adicionales durante los 25 segundos siguientes la funci n de calentar y mantener caliente quedar anulada 2 gt Oprima ser La funci n de calentar y mantener caliente se encender y se apagar autom ticamente despu s de 3 horas a menos que se anule Para apagar la funci n de calentar y mantener caliente en cualquier momento oprima la tecla stp Para activar la funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente despu s de hornear por 45 minutos a la temperatura predeterminada del horno de 425 F 218 C 1 Oprima Cook Time tiempo de cocci n Programe 4 5 usando las teclas num ricas 2 3 Oprima sar 4 Oprima Bake hornear e ingrese 4 2 5 2 1 8 en las teclas num ricas e gt a 5 Oprima sg para aceptar la opci n 6 Oprima Warm amp Hold calentar y mantener caliente HLd mantener caliente aparecer en la pantalla Oprima sas para aceptar la opci n Cuando el tiempo de cocci n se acabe la funci n de calentar y mantener caliente se encender autom ticamente Esta funci n se apagar autom ticamente despu s de 3 horas Nota importante e La funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C durante 3 horas
94. s las se ales sonoras normales Para programar el modo silencioso o con se al sonora 1 Mantenga oprimida la tecla Delay Start encendido diferido durante 6 segundos 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para cambiar entre bEEP On sonidos activados o bEEP OFF sonidos desactivados 3 Oprima she para aceptar la opci n Figura 18 Pantalla que muestra el funcionamiento silencioso izq y con se al sonora der Programaci n del bloqueo de los controles del horno El control puede programarse para bloquear la puerta del horno y desactivar los controles del horno Para activar las funciones de bloqueo del horno 1 Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada 2 Mantenga oprimida la tecla Oven Lockout bloqueo del horno durante 3 segundos door Loc puerta bloqueada aparecer en la pantalla Vea figura 19 El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenzar a bloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se bloquee completamente Cuando la puerta est bloqueada Loc bloqueo aparecer en la pantalla Figura 19 Pantalla que muestra la funci n de puerta bloqueada izq y la posici n de bloqueo der Para anular la funci n de bloqueo del horno 1 Mantenga oprimida la tecla Oven Lock bloqueo del horno durante 3 segundos El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenza
95. s utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos e Si se abre la puerta del horno con frecuencia el calor se disipar y se extender el tiempo de cocci n necesario para lograr un horneado adecuado Al hornear deje al menos 2 5 cm de espacio entre los utensilios para que el aire circule adecuadamente e Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas con dos parrillas coloque las parrillas en las posiciones 2 y 4 e Cuando utilice una sola parrilla col quela de modo tal que los alimentos queden en el centro del horno Para programar el horneado por convecci n con la temperatura predeterminada de 350 F 177 C 1 Oprima la tecla Conv Bake horneado por convecci n 2 Oprima ser Para anular el horneado por convecci n en cualquier momento a oprima stop it 0000 Figura 23 Posiciones de las parrillas de convecci n izq y colocaci n de los utensilios der Nota e El ventilador de convecci n comenzar a girar 6 minutos despu s de la activaci n de las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n o conversi n a convecci n Si abre la puerta del horno cuando la funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno Cuando use el horneado por convecci n las reducciones de tiempo de cocci n depender n de la cantidad y el tipo de alimento que se va a preparar
96. st asado por convecci n 300 F 149 C 550 F 288 C Tabla 2 Ajustes m nimos y m ximos de los controles Slow Cook LO bajo HI alto cocci n lenta 225 F 108 C 275 F 134 C Warm 8 Hold 170 F 77 C 3 horas calentar y mantener caliente Cook Time 1 minuto 11 59 tiempo de cocci n Delay time 12 hr 1 00 12 59 inicio diferido por 12 hr Delay time 24 hr 0 00 23 59 inicio diferido por 24 hr Clock 12 hr 1 00 12 59 formato de 12 horas Clock 24 hr 0 00 23 59 formato de 24 horas Programaci n del reloj La primera vez que enchufe el electrodom stico en la pantalla aparecer intermitente la hora 12 00 vea figura 14 Primero debe programar la hora del d a antes de utilizar el horno Figura 14 12 00 en pantalla antes de programar el reloj Para ajustar el reloj a la 1 30 1 Oprima la tecla Clock reloj 2 Programe 1 3 O usando las teclas num ricas gt 3 Oprima START Nota importante El reloj no puede ser cambiado cuando las funciones de tiempo de cocci n autolimpieza o encendido diferido est n activas Add 1 Minute agregar 1 minuto Use la funci n de Add 1 Minute agregar 1 minuto para agregar minutos adicionales al temporizador Cada vez que oprima la tecla se agregar 1 minuto Si oprime Add 1 Minute cuando el temporizador no est activo el temporizador se encender y co
97. ta funci n se agrega un minuto a un temporizador activo Al presionar Add 1 Minute se encender el temporizador cuando est inactivo Cook Time tiempo de cocci n se usa para ajustar una cantidad espec fica de tiempo necesaria para la cocci n Delay Start encendido diferido se usa para diferir la cocci n o la autolimpieza Slow Cook cocci n lenta se usa para cocer alimentos que requieren tiempos prolongados de cocci n a temperaturas m s bajas Warm amp Hold calentar y mantener caliente se usa para mantener los alimentos horneados calientes en el horno hasta 3 horas despu s de la cocci n PreHeat precalentamiento se usa para ajustar la temperatura del horno deseada para la cocci n Cakes Breads tortas y panes se usa para hornear panes y tortas or os Conv Convert conversi n a convecci n se usa para convertir una temperatura normal de receta a una temperatura de receta por convecci n Meat Probe sonda para carne se usa para configurar la cocci n con sonda para carne Self Clean autolimpieza se usa para seleccionar la funci n de autolimpieza Conv Bake horneado por convecci n se usa para cocinar con la opci n de convecci n Bake hornear se usa para seleccionar la funci n de horneado normal START encendido se usa para iniciar todas las funciones de cocci n oyun Broil asado a la parrilla se usa para seleccionar la funci n de asado a la parri
98. ta que el aire circule alrededor de ellos Para programar el asado por convecci n con la temperatura predeterminada de 350 F 177 C 1 Oprima Conv Roast asado por convecci n 2 Oprima ser Para anular el asado por convecci n en cualquier momento a oprima stop Nota importante El ventilador de convecci n comenzar a girar una vez que se activen las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n o conversi n a convecci n e Si abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno No se recomienda asar pollo en una parrilla de asar Utilice una bandeja honda y selo en la parrilla en la posici n 1 Figura 29 Circulaci n del aire en la funci n de convecci n Ajuste de cocci n lenta La funci n Slow Cook cocci n lenta cocina alimentos m s lentamente a temperaturas m s bajas por per odos m s prolongados Es ideal para asar carne de res de cerdo y de ave Cuando se usa la cocci n lenta para preparar carnes el exterior de estas se oscurece pero no se quema ya que los jugos quedan atrapados en el interior Hay dos ajustes disponibles para esta funci n Hi alto o Lo bajo El ajuste alto es el mejor para cocinar alimentos durante 4 a 5 horas El ajuste bajo es el mejor para cocinar alimentos durante 9 o m s horas Sugerencias para obtener los
99. tura deseada debe hacerlo antes de comenzar el proceso de cocci n Para configurar la sonda para carne ATENCION Manipule la sonda para carne con cuidado cuando la inserte y retire de los alimentos o del recept culo No use utensilios de cocina tales como pinzas para tirar del cable de la sonda para carne cuando inserte o retire la sonda de los alimentos o del recept culo Utilice la manija como se muestra en la figura 32 Para evitar posibles quemaduras despu s de cocinar los alimentos desenchufe cuidadosamente la sonda para carne con un tomaollas para protegerse las manos 1 Prepare los alimentos e inserte adecuadamente la sonda de temperatura No precaliente o comience la cocci n antes de haber insertado la sonda de carne La sonda debe ser insertada en el alimento y en el recept culo mientras el horno todav a est fr o Coloque los alimentos preparados en la parrilla deseada en el interior del horno Enchufe la sonda para carne en el recept culo ubicado en la parte delantera izquierda de la cavidad del horno En algunos modelos el recept culo puede hallarse en la parte superior del interior del horno Cuando la sonda para carne est enchufada correctamente en el recept culo el icono de sonda se iluminar en la pantalla de control del horno Para programar la temperatura oprima la tecla Meat Probe sonda para carne una vez y programe la temperatura que desea que los alimentos alcancen utilizando las tecl
100. ura rige nicamente durante 90 d as a partir de la fecha de compra Para obtener informaci n acerca de una posible cobertura adicional llame al 1 800 4 MY HOME Esta garant a cubre NICAMENTE los defectos de material y mano de obra y NO cubre lo siguiente 1 Grietas en la cubierta de vidrio cer mico que no sean resultado de choque t rmico 2 Manchas y rayas en la cubierta de vidrio cer mico causadas por mal mantenimiento seg n todas las instrucciones proporcionadas con el producto 3 Componentes consumibles que pueden gastarse debido al uso habitual incluyendo y sin limitarse a los filtros las correas las l mparas incandescentes y las bolsas 4 T cnicos de servicio que instruyan al usuario en la manera adecuada de instalar utilizar o mantener el producto 5 Un t cnico que limpie o realice el mantenimiento de este producto 6 Da os o fallas de este producto si el mismo no fue instalado utilizado o mantenido de acuerdo con todas las instrucciones proporcionadas con el producto 7 Da os o fallas en el producto que sean el resultado de accidentes abuso mal uso u otra clase de uso que no sea el apropiado 8 Da os o fallas en el producto causados por el uso de detergentes limpiadores productos qu micos o elementos que no sean los recomendados en las instrucciones provistas con el producto 9 Da os o fallas de las piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas hechas al producto Renuncia de resp
101. vecci n La temperatura de horneado programada pasar a una temperatura m s baja y comenzar el proceso de horneado Para anular la conversi n a convecci n en cualquier momento a oprima stop Nota importante e Cuando use la conversi n a convecci n la reducci n del tiempo de cocci n depender de la temperatura del horno El ventilador de convecci n comenzar a girar una vez que se activen las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n o conversi n a convecci n e Si abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno Ajuste de los controles del horno Cakes and Breads tortas y panes Las funciones Cakes Breads tortas y panes est n dise adas para ofrecer un rendimiento ptimo de la cocci n para tortas o panes Estas funciones resultan convenientes para hornear tortas bizcochos de chocolate pasteles frescos o congelados flanes horneados tortas de queso panes rollos bizcochos panecillos y pan de ma z La funci n Cakes tortas proporciona un precalentamiento con un ciclo menos fuerte de encendido y apagado que le da mayor volumen a las tortas y permite que los alimentos delicados se cocinen de manera uniforme La funci n Breads panes a ade un precalentamiento especial al ciclo de horneado para calentar completamente el interior del horno a fin d
102. ya ajustado el horno para la cocci n continua Para controlar el tiempo restante durante una funci n de cocci n oprima Cook Time tiempo de cocci n una vez y aparecer en pantalla el tiempo restante durante unos segundos 20 Ajuste del encendido diferido La funci n Delay Start encendido diferido programa una hora de inicio diferida para las funciones de cocci n o de limpieza del horno Antes de ajustar un encendido diferido aseg rese de que la hora del d a sea la correcta Para programar el horno para hornear con encendido diferido a las 5 30 y para apagarse autom ticamente despu s de 50 minutos a 375 F 190 C WN Te Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n 1 Oprima la tecla Cook Time tiempo de cocci n 2 Programe 5 O usando las teclas num ricas 3 Oprima srgr para aceptar la opci n 4 Oprima Delay Start encendido diferido 5 Programe 5 3 O usando las teclas num ricas 6 Opr

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