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Jenn-Air T2 User's Manual
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1. e Las frutas que adquieren un color caf cuando son expuestas al aire deben ser tratadas con un antioxidante Trate uno de los siguientes m todos I Sumerja la fruta en una mezcla de dos partes de jugo de lim n embotellado y una parte de agua fr a 2 Sumerja la fruta en una soluci n de una cucharadita de cido asc rbico o antioxidante comercial y un cuarto de gal n de agua fr a Los alimentos pueden gotear durante el proceso de secado Despu s de secar alimentos que son cidos o azucarados limpie la parte inferior del horno con agua y jab n El acabado de porcelana del horno puede descolorarse si los derrames cidos o azucarados no son limpiados antes de colocar una temperatura alta o de un ciclo de autolimpieza Consulte otros recursos en su biblioteca local o llame al servicio local del condado para informaci n adicional Goita DE SECADO Tiempo de Secado Frutas Las Mejores Preparacion Aproximado Prueba para Variedades para Secar a 140 F Grado de Secado Manzanas Variedades Firmes Graven Lavar pelar si se desea sacar las semillas y 428 horas Blandas a crujientes Las Stein Granny Smith cortar en rebanadas de 8 e manzanas secas se guardan Jonathan Winesap mejor cuando est n Rome Beauty Newton ligeramente crujientes TERA ES AN E REN RS EIN RE ES Damascos Los m s comunes son Lavar cortar en mitades y sacar los huesos 18 a 24 horas
2. e Si la temp rature est plac e pour de dessous 38 C 100 F ou au dessous de 93 C 200 F la commande emit deux bips et se transf rera sur 38 C 100 F ou 93 C 200 F respectivement 3 Laporte du four doit tre l g rement ouverte pour permettre l humidit de s chapper du four lors du processus de dessiccation e Ouvrir l g rement la porte du four e Pivoter vers le haut lentretoise m tallique au coin sup rieur droit du cadre du four pour tenir la porte en place En tenant l entretoise en haut fermer doucement la porte jusqu a ce qu elle s appuie contre l entretoise Suivre le guide de dessiccation a la page 39 pour connaitre les temps n ces saires Refroidir les nourritures la temp rature ambiante avant de v rifier si elles sont bien s ches REMARQUES DESSICCATION e Pour acheter une grille de dessiccation prendre contact avec votre marchand Jenn Air pour obtenir l accessoire DRYINGRACK ou composer le 1 800 688 2002 La majorit des fruits et l gumes s chent bien et conservent leur couleur une fois s ch s 140 F 60 C Pour obtenir des r sultats optimums dess cher les herbes aromatiques 100 F 38 C Cependant cette temp rature inf rieure pr voir des temps de s chage pouvant aller jusqu 8 heures La dur e de dessiccation varie selon les crit res suivants Contenu en eau et sucre de l aliment taille des morceaux
3. Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques d pos es des diff rents fabricants avec un essuie tout de papier sec tout produit renvers contenant de la graisse ou des composants acides tomate citron vinaigre lait jus de fruit marinade ACIER INOXYDABLE CERTAINS MOD LES e NE PAS UTILISER DE PRODUITS DE NETTOYAGE CONTENANT DU JAVELLISANT ESSUYER TOUJOURS DANS LE SENS DE L ACIER LORS DU NETTOYAGE e Nettoyage journalier salet l g re Essuyer avec l un des produits suivants eau savonneuse vinaigre blanc eau produit de nettoyage pour verre et surface Formula 409 ou un produit semblable verre avec un linge souple et une ponge Rincer et s cher Pour polir et enlever les marques de doigts faire Pour commander directement composer le 1 800 688 2002 CONTRETIEN PORTE DU FOUR ATTENTION e NE JAMAIS grimper sur la porte du four ouverte ou lui imposer une charge exces sive Ceci pourrait provoquer un basculement de la cuisini re le bris de la porte ou des blessures pour la personne concern e NE JAMAIS tenter d ouvrir ou fermer la porte ou d utiliser le four avant que la porte ait t convenablement r install e NE JAMAIS placer les doigts entre la charni re et le cadre avant du four Les bras de charni re sont mont s sur ressort Une charni re pourrait se refermer brutalement contre le cadre du four et provoquer de s rieuses blessures D POSE DE LA P
4. Si transcurren m s de 30 segundos despu s de haberse oprimido una tecla de funci n y antes de oprimir una tecla num rica el indicador visual retornar al despliegue ante rior Como regla general cuando est horneando por convecci n programe la temperatura del horno 25 F m s baja que lo que indica la receta tradicional o las instrucciones de la mezcla preparada El tiempo de horneado ser el mismo o unos pocos oprime la tecla Preset 0 U oprima las teclas num ricas correspondientes para la temperatura del horno deseada e Latemperatura puede programarse desde 100 F a 550 F e Despu s de cuatro segundos el horno comenzar a calentar seiluminar el cono de hornear barra superior e inferior se iluminar un indicador rojo de precalentamiento y en el indicador visual aparecer 100 Fo la temperatura real del horno la que sea m s alta cuando se hornea por convecci n el cono del ventilador comenzar agirar INDICADOR DE PRECALENTAR CONO DE HORNEAR minutos menos que el de las instrucciones Cuando se asa por convecci n los tiempo de asar son generalmente de 25 30 inferiores Mantenga las temperaturas de asar tradicionales Vea la tabla en el folleto La Cocina F cil para las temperaturas y tiempos de asar recomendados Observar que los tiempos de cocci n y las temperaturas var an ligeramente de las de su horno antiguo Esto es norma
5. la fin de la dur e diff r e l indication DELAY diff r s teint et le four com mence a chauffer Le systeme d clenchera automatiquement Parr t du four Quatre signaux sonores seront alors mis et le message END appara tra sur Pafficheur 8 Appuyer sur la touche Stop Clear Retirir le mets du four Un signal sonore sera mis a intervalles de 30 secondes durant les 5 minutes suivantes si le programme n est pas annul e REMARQUES IIn est pas n cessaire de sp cifier l heure de d clenchement de la cuisson L appareil d terminera automatiquement l heure de d clenchement de la cuisson selon le temps de cuisson s lectionn e Pour modifier les signaux sonores de fin de cuisson voir la page 32 DRYING DessiccATION CERTAINS MOD LES Pour de meilleurs r sultats utiliser une grille de dessiccation Elle permet l air de circuler uniform ment autour de la nourriture Le ventilateur de la fonction de convection fonctionne pendant le dessiccation R GLAGE DES COMMANDES I Appuyer sur la touche Drying Les caract res 000 le t moin de cuisson au four et le icone de ventilateur Re ne od s illuminent sur Pafficheur 2 Appuyer sur Preset 0 pour programmer une temp rature de 140 F 60 C ouappuyer sur les touches num riques correspondant la temp rature de dessiccation souhait e e Le four peut tre r gl une temp rature de 38 C 93 C 100 F 200 F
6. Alinee el soporte lateral entre las gu as cuarta y quinta de la parrilla del horno Inserte las dos leng etas situadas en el marco trasero de la media parrilla en las ranuras en la parte trasera superior izquierda de la pared del horno Empuje hacia abajo firmemente la superficie superior de la media parrilla hasta que las leng etas se deslicen dentro de las ranuras y el soporte lateral de la media parrilla descanse en la gu a de la cuarta parrilla del horno Verifique la instalaci n correcta colocando su mano en la superficie superior de la media parrilla y oprimiendo firmemente hacia abajo PARA SACAR LA MEDIA PARRILLA DEL HORNO Cu sujete el centro superior de la media parrilla y tire de ella hacia arriba hasta que las leng etas traseras se deslicen fue ando el horno est fr o ra de las ranuras traseras del horno NOTAS No use utensilios que se extiendan m s all del borde de la parrilla Para mejores resultados deje dos pulgadas entre el utensilio colocado en la parrilla y la pared lateral del horno Cuando abra la puerta del horno deje salir el aire y el vapor caliente antes de extraer los alimentos del horno Tenga cuidado cuando retire art culos que est n en la media parrilla para evitar quemaduras Saque con cuidado los alimentos de la parrilla inferior para evitar perturbar la media parrilla Si la media parrilla no est incluida con su estufa p ngase en contacto
7. iluminada desbloquee y abra la puerta del horno Si la luz indicadora Lock est iluminada deje que el horno se enfr e durante una hora y luego desbloquee y abra la puerta del horno NOTA Dependiendo de la longitud del tiempo que el horno habia estado limpiando l puede tomar a una hora para que el horno se refresque abajo Cuando el horna est fresco la puerta abrir y puede autom ticamente ser abierta PARA DIFERIR EL COMIENZO DE UN CICLO DE LIMPIEZA 1 3 Siga los pasos 3 4 Oprima la tecla Stop Time e La palabra STOP TIME destellar n en el indicador y la hora de parada calculada tambi n aparecer en el indicador 5 Oprima las teclas num ricas correspond entes para programar la hora de parada que desee La hora de parada programada que puede aceptarse es s lo para una hora posterior del d a Ejemplo Si a las 9 00 usted program el horno para limpieza de tres horas la hora de parada calculada ser a la 12 00 El indicador visual mostrar STOP TIME CLEAN e Si usted desea que la hora de parada sea a la 1 00 oprima las teclas num ricas 1 0 0 Cuatro segundos m s tarde el indicador mostrar la 1 00 y la palabra DELAY Diferido STOP TIME CLEAN 6 Cuando el horno comienza a limpiar aparecer el cono de limpieza barra supe rior e inferior La palabra DELAY desaparecer 7 Cuando se ha completado el tiempo de limpieza la
8. soiled or wet If ignitor doesn t click turn control knob OFF THE FLAME IS UNEVEN Burner ports may be clogged SURFACE BURNER FLAME LIFTS OFF PORTS e Check to be sure a pan is sitting on the grate above BAKING RESULTS ARE NOT AS EXPECTED OR DIFFER FROM PREVIOUS OVEN Check the oven temperature selected Make sure oven is preheated when recipe or directions recommend preheat e Make sure the oven vent has not been blocked See pg 9 for location Check to make sure range is level e Temperatures often vary between a new oven and an old one As ovens age the oven temperature often drifts and may be come hotter or cooler See pg 8 for instructions on adjusting the oven tempera ture NOTE It is not recommended to adjust the temperature if only one or two recipes are in question Use correct pan Dark pans produce dark browning Shiny pans produce light brown ing See Cooking Made Simple book let for more information on bakeware Check rack positions and pan placement Stagger pans when using two racks Allow 1 2 inches between pans and oven wall Check the use of foil in the oven Never use foil to cover an entire oven rack Place a small piece of foil on the rack below the pan to catch spillovers FOOD IS NOT BROILING PROPERLY OR SMOKES EXCESSIVELY e Check oven rack positions Food may be too close to flame e Aluminum foil was incorrectly used Never line the broiler insert wi
9. 18 spray surrounding surfaces Place in plas tic bag and allow to soak several hours Wearing rubber gloves remove from bag wash rinse and dry ENAMEL PAINTED SIDE PANELS STORAGE Drawer WARMING DRAWER amp Door HANDLES SELECT MODELS When cool wash with warm soapy wa ter rinse and dry Never wipe a warm or hot surface with a damp cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn For stubborn soil use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Bon Ami Do not use abrasive clean ers such as steel wool pads or oven cleaners These products will scratch or permanently damage the surface NOTE Use dry towel or cloth to wibe up spills especially acidic or sugary spills Sur face may discolor or dull if soil is not imme diately removed This is especially important for white surfaces Oven WINDow Door GLASS Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining Wash with soap and water Rinse with clear water and dry Glass cleaner can be used if sprayed on a cloth first Do not use abrasive materials such as scouring pads steel wool or powdered cleaners as they will scratch glass Care amp CLEANING cont METAL FINISHES TRIM e Wash with soap and water a glass cleaner or mild liquid sprays e To prevent scratching or dulling of the finish do not use mildly abrasive abrasive harsh or caustic cleaners such
10. ConvecT BAKE HORNEADO POR CONVECCI N Se usa para hornear por convecci n I Oprima la tecla Convect Bake 2 Oprima la tecla Preset 0 para 325 F Cada vez que oprima Preset 0 se elevar la temperatura en 25 F Tambi n puede oprimir las teclas num ricas apropiadas para la temperatura deseada entre 100 Fy 550 F Ver informaci n adicional en la P gina 57 Bake HORNEAR Se usa para horneado o asado tradicional I Oprima la tecla Bake 2 Oprima la tecla Preset 0 Ajuste Previo para 350 F Cada vez que oprima Preset 0 se elevar la temperatura en 25 F O las teclas num ricas correspondientes a la temperatura deseada Ver informaci n adicional en la P gina 57 Brow ASAR A LA PARRILLA Se usa para dorar y asar a la parrilla I Oprima la tecla Broil 2 Oprima la tecla Preset 0 Ajuste Previo para HI broil Alto y oprima nuevamente para LO broil Bajo u oprima las teclas num ricas correspondientes a la temperatura deseada de asar a la parrilla Ver informaci n adicional en la P gina 59 CLEAN LIMPIAR Se usa para programar un ciclo de autolimpieza I Oprima la tecla Clean 2 Oprima la tecla Preset 0 Ajuste Previo para 3 00 horas de tiempo de limpieza 54 3 Sise desea m s o menos tiempo de limpieza oprima la tecla num rica correspondiente El tiempo de limpieza puede p
11. Duros a crujientes los tomates con el lado de la piel hacia arriba 5 en la rejilla Agujerear la piel i Zanahorias Danvers Half Long No use zanahorias que tengan fibras o n cleo duro 4a 8 horas Duras a quebradizas Imperator Red Cored Lave corte las puntas y pele si se desea Corte 3 Chantenay transversalmente o diagonalmente en rebanadas de 1 4 Cocinelas al vapor por 3 minutos E TEN Me EA A A te 8 a e e Donn Mi Stab e iaa dit Aol aden di Pimientos Chile Ancho Anaheim Lavar cortar y quitar la semilla Agujerear la 4a6horas Las vainas deben parecer Picantes piel varias veces y marchitas rojo obscuro y i crujientes Hierbas Perejil Menta Enjuagar en agua fr a Dejar los tallos hasta e la3horas Quebradizos y migajosos Cilantro Salvia que las hojas est n secas despu s descartarlos i Or gano Albahaca Cortar hojas de 3 a 4 desde la parte superior 2a5 horas Quebradizas y migajosas Frutas que requieren un antioxidante para evitar la decoloraci n y p rdida de nutrientes Consulte las notas en la P gina 62 para m todos espec ficos El ajuste de apagado autom tico del horno despu s de 12 horas no est activo durante las funciones de secado 63 Cubano Y LIMPIEZA AUTOLIMPIEZA DeL Horno ATENCION e Es normal que las piezas de la estufa se calienten durante el ciclo de limpieza Evite tocar la puerta la cu
12. GLAGE DE LA TEMP RATURE DU FOUR S il semble que le four devrait tre plus chaud ou moins chaud il est possible de le r gler soi m me Pour d cider du r glage voulu mettre le four a une temp rature inf rieure ou sup rieure de 14 C 25 F alatemp rature recommand e par la recette d un gateau puis cuire celui ci Les r sultats obtenus devraient donner une id e de la modification apporter au thermostat POUR REGLER LE THERMOSTAT I Appuyer sur Bake cuisson de g teaux 2 Entrer 500 en appuyant sur les touches chiffr es 5 0 et 0 32 3 Appuyer sur Bake pendant plusieurs secondes jusqu ce que l affichage indique 00 e Sile thermostat a d j t r gl auparavant ce r glage sera indiqu Si par exemple le thermostat a t baiss de 15 F l affichage indique 15 4 Appuyer sur les touches chiffr es qui conviennent pour s lectionner la modification de temp rature d sir e Le thermostat peut tre augment ou dim inu de 5 F a la fois de 35 F maximum e Appuyer sur Broil gril pour passer d un nombre positif un nombre n gatif et vice versa 5 Le four va maintenant cuire en tenant compte de la modification apport e au thermostat Il n est pas n cessaire de modifier nouveau le thermostat en cas de panne de courant La modification n affecte pas la temp rature de cuisson au gril ni la temp rature d autonettoyage REMARQUE Ne pas modifie
13. distorsionar o derretir el pl stico Luz DEL HORNO Oprima el interruptor en el panel de control para encender y apagar la luz del horno Laluz del horno se enciende autom ticamente cuando se abre la puerta PANEL INFERIOR DEL HORNO Proteja el fondo del horno contra salirse derramamientos especialmente cidos o azucarados como pueden descolorar el esmalte de la porcelana Utilice la talla correcta de la cacerola para evitar salirse y reboser No cubra el az n de funte del goteo con el papel de aluminio PARRILLAS DEL Horno ATENCION e No intente cambiar la posici n de las parrillas cuando el horno est caliente El horno tiene dos parrillas tres si el horno tiene convecci n Han sido dise adas con un tope de enganche en el borde PARA SACAR Tire de la parrilla derecho hacia afuera hasta que se detenga en la posici n del tope levante el frente de la parrilla y t rela hacia afuera PARA VOLVER A COLOCAR Coloque la parrilla en el soporte de la parrilla en el horno incline levemente hacia arriba el extremo delantero deslice la parrilla hacia atr s hasta que pasa sobre los topes de enganche baje el frente de la parrilla y deslicela hacia adentro del horno No cubra una parrilla completa con papel de aluminio ni coloque papel de aluminio en la parte inferior del horno Se afectar n los resultados del horneado y se puede da ar la parte infe
14. in the display 000 and the oven icon will appear 2 Press the Preset 0 pad to enter HI broil Press again to set LO broil e The oven has a variable broil feature which means a specific broil tempera ture can be selected To select a specific temperature press the ap propriate number pads for the tem perature desired after 000 appears in the display 3 There will be a four second delay before oven turns on e The BROIL icon will light in the display BROILING CHART Rack Total Cook Time Foods Position Doneness Minutes Bacon 4 Well Done 6 10 min Beef Steaks thick 4 Medium 15 20 min 4 Well 18 24 min Chicken Pieces 3 Well Done LO Broil 30 45 min Fish Fillets 4 Flaky 8 12 min Steaks thick 4 Flaky 10 15 min Ground Beef Patties 3 4 thick 4 Well Done 15 18 min Ham Precooked Slice 1 2 thick 4 Warm 8 12 min Pork Chops thick 4 Well Done 22 26 min The top rack position is 5 Broiling times are approximate and may vary depending on the meat The indicator word BROIL will re main in the display BROIL ICON 4 Place food in oven Close oven door and cook according to the Broiling Chart 5 Press the Stop Clear pad Remove food and broiler pan from the oven Time of day will reappear in the display NOTES e If more than 30 seconds elapse be tween pressing the Broil pad and num ber pads the oven is not set and the display will return
15. paisseur 2 5 cm I po 4 Grille sup rieure a la position n 5 Degr de Temps de Cuisson Cuisson Total minutes Bien cuit 6 10 mn Cuisson moyenne 15 20 mn Bien cuit 18 24 mn Bien cuit LO Broil 30 45 mn Gril min La chair se d tache 8 12 mn La chair se d tache 10 15 mn Bien cuit 15 18 mn Ti de 8 12 mn Bien cuit 22 26 mn Temps de cuisson approximatifs variables selon les caract ristiques de chaque pi ce de viande Le mot de indicateur BROIL demureur sur le affichage TEMOIN DE GRIL 4 Placer le mets dans le four Laisser la porte entrouverte et cuire les aliments en suivant les indications du le Tableau de Cuisson au Gril 5 Appuyer sur la touche Stop Clear annula tion et retirer le mets et l che frite du four Pour faire r apparaitre l heure normale 35 REMARQUES S il s coule plus de 30 secondes entre le moment o l on appuie sur Broil cuisson au gril et celui o l on appuie sur les touches chiffr es le four n est pas r gl et l affichage retourne l affichage pr c dent Le r glage HI est utilis dans la plupart des cuissons au gril Utiliser une temp rature de cuisson LO pour les aliments qui doivent cuire plus longtemps et les aliments en tranches fines La temp rature moins lev e permet la nourriture de cuire point sans cependant trop brunir e Ne jamais recouvrir une grille de l chefrite d aluminium ceci emp cherait la gra
16. re minute le compte a rebours est affich en secondes 4 A la fin de la dur e programme e l affichage indique END et la commande produit un bip Pour changer les bips voir le section des options de commande POUR ANNULER I Appuyer et mantenir sur la touche Timer minuterie qui convient pendant trois secondes L affichage indiqueanouveaul heure OU 2 Appuyer sur Timer et sur la touche chiffr e 0 Au bout d un court laps de temps Paffichage indique nouveau l heure REMARQUE Si lon appuie sur Stop Clear annuler pour annuler la minuterie TOUTES les fonctions programm es sont annul es SAUF la minuterie OPTIONS DE COMMANDE TIMER BEEPS BIPS DE LA MINUTERIE Il existe trois choix pour les bips signalant la fin d une fonctione de minuterie Option Un bip la fin de la fonction de minuterie puis un bip court toutes les 30 secondes pendant les cing prochaines min utes ou jusqu ce que l on appuie sur la touche Stop Clear annulation Option 2 Un bip la fin de la fonction de minuterie puis un bip court chaque minute pendant les 12 prochaines heures ou jusqu ce que l on appuie sur la touche Stop Clear Option 3 r glage par d faut Un bip la fin de la fonction de minuterie suivi d aucun autre bip R GLAGE DE LES BIPS DE MINUTERIE Appuyer sur le touche Timer et Stop Clear en m me tempsat mantenir la pression pendant trois secondes
17. Clear y mant ngalas oprimidas durante varios segundos La hora del d a reaparecer en el indicador visual APAGUE AUTOM TICO DEL Horno SABADO MODO El horno se apagar autom ticamente despu s de 12 horas si lo deja accidentalmente encendido Usted puede desactivar esta caracter stica si lo desea PARA DESACTIVAR EL APAGUE AUTOMATICO DEL HORNO DESPUES DE 12 HORAS Oprima la tecla Clock y mant ngala oprimida durante tres segundos o hasta que 12 aparezca en el indicador visual La palabra TIME Hora destellar en el indicador 2 Oprima cualquier tecla num rica hasta que 8888 aparezca en el indicador visual La hora correcta del d a reaparecer despu s de cuatro segundos PARA RESTAURAR EL APAGUE AUTOMATICO Oprima la tecla Clock y mant ngala oprimida durantetres segundos o hasta que 8888 aparezca en el indicador visual Oprima la tecla num rica 1 12 aparecer brevemente en el indicador visual seguido de la hora correcta del d a AJUSTE DE LA TEMPERATURA DEL HORNO Si usted considera que el horno est funcionando demasiado fr o o demasiado caliente usted puede ajustarlo Para decidir cuanto debe cambiar el termostato ajuste la temperatura 25 F m s elevada o m s baja que la temperatura indicada en su receta luego hornee Los resultados de la prueba le daran una idea de cuanto debe ajustar el termostato PARA AJUSTAR EL TERMOSTATO 1 Oprima la tecla Ba
18. Los conectores de la estufa a gas usados para conectarla al suministro de gas no han sido dise ados para movimiento continuo Una vez instalada NO mueva esta estufa a gas de un lugar a otro para prop sitos de limpieza o para ubicarla en otro lugar Si la estufa debe ser movida y o retirada para su reparaci n siga los procedimientos descritos en las instrucciones de instalaci n Para asegurar que se use una bombilla de repuesto correcta solicite la bombilla a Jenn Air Customer Service a 800 688 100 Para evitar que se vuelque accidentalmente la estufa debe ser anclada al piso insertando el tornillo nivelador trasero en el soporte antivuelco GAVETA DE ALMACENAMIENTO MODELOS SELECTOS ATENCION e NO almacene pl stico art culos de papel alimentos o materiales inflamables en esta gaveta El caj n puede llegar aser demasiado caliente para estos items cuando el horno est en uso Saque la gaveta para limpiar debajo de la cocina PARA SACAR I Vacie la gaveta y luego tirela hacia afuera hasta la primera posici n de tope 2 Levante el frente de la gaveta y t relo a la segunda posici n de tope 3 Sujete los lados y lev ntela hacia arriba y hacia afuera para sacar la gaveta PARA VOLVER A COLOCAR I Deslice los extremos de la gaveta en los rieles 2 Levante la parte delantera de la gaveta y suavemente emp jela a la primera posici n de tope 3 Lev ntela y contin e deslizando la gaveta h
19. Suaves y blandos Blenheim Royal Tilton tambi n son buenos superior de la planta justo hasta donde aparecen los botones Lavar las hojas en agua fr a Pl tanos Variedades firmes Pelar y cortar en rebanadas de 1 4 gt 17224 horas Blandas a crujientes Cerezas Lambert Royal Ann Lavar y sacar los tallos Cortar en mitades y 18224 horas Blandas y curtidas Napoleon Van o Bing sacar los huesos Nectarinas Las variedades Freestone Cortar en mitad y sacar los huesos Pelar es 24a 36 horas Blandos y curtidos y Duraznos opcional pero los resultados son frutas secas de mejor apariencia i Peras Barlett Pelar cortar en mitades y sacar huesos 24236 horas Suaves y blandas Pi a Fresca o envasada gt Lavar pelar y sacar las espinas Cortar en Envasada Suave y blanda rebanadas a lo largo y sacar el hueso peque o 14a 18 horas Cortar horizontalmente en rebanadas de 1 2 Fresca 12a l horas Cascara de Seleccione fruta de piel Lavar bien Pelar la c scara exterior delgada gt la2horas gt Duras a quebradizas Naranja y spera No seque la c scara m s o menos de 1 16 a 1 18 No use la piel Lim n de la fruta que est marcada blanca que est debajo de la c scara se agreg color Verduras Tomates Plum y Roma e Cortar en mitades sacar las semillas Colocar e 12a 18 horas
20. anti tip device To check if device is properly installed look underneath range with a flashlight to make sure one of the rear leveling legs is properly engaged in the bracket slot The anti tip device secures the rear leveling leg to the floor when properly engaged You should check this anytime the range has been moved To PREVENT FIRE OR SMOKE DAMAGE Be sure all packing materials are removed from the appliance before operating it Keep area around appliance clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and materials Ifappliance is installed near a window proper precautions should be taken to prevent curtains from blowing over burners NEVER leave any items on the cooktop The hot air from the vent may ignite flam mable items and may increase pressure in closed containers which may cause them to burst Many aerosol type spray cans are EXPLO SIVE when exposed to heat and may be highly flammable Avoid their use or stor age near an appliance Many plastics are vulnerable to heat Keep plastics away from parts of the appliance that may become warm or hot Do not leave plastic items on the cooktop as they may melt or soften if left too close to the vent or a lighted surface burner To eliminate the hazard of reaching over hot surface burners cabinet storage should not be provided directly above a unit If storage is provided it should be limited to items which are used infrequentl
21. are available from Maytag Appliances Sales Company Jenn Air Customer Assistance 23 CUISINI RE A GAZ JENN AIR T2 GUIDE DE L UTILISATEUR oe DES MATIERES Instructions de s curit importantes sccssesecseeseeeees 25 27 Utilisation de la surface de cuisson ccecaanncconnss 28 29 Cuisson au four ic 30 39 Entretien et nettoyage 40 43 A tent ent 43 45 Avant de contacter Un r parateur 46 Garanties tan annee nn 47 Gu a del Usuario ori 48 4 JENN AIR Installateur Remettre ce manuel au propri taire Consommateur Lire le manuel le conserver pour consultation ult rieure Conserver la facture d achat ou le ch que encaiss comme preuve de Pachat Num ro de modele Num ro de s rie Date d achat Pour toute question contacter Service client Jenn Air 1 800 688 100 Lundi vendredi 8 h 20 h heure de l Est Site Internet http www jennair com Pour le service apres vente voir page 47 Dans le cadre de nos pratiques d am lioration constante de la qualit et de la performance de nos produits de cuisson des modi fications de l appareil qui ne sont pas mentionn es dans ce guide ont pu tre introduites Re Ne DE S CURIT IMPORTANTES Lire toutes les instructions avant d utiliser cet appareil observer toutes les instructions pour liminer les risques d incendie choc lectrique dommages mat riels et corporels que pourrait susciter une utilisation inc
22. as oven cleaners OVEN INTERIOR e Follow instructions on page 16 17 to set a self clean cycle OveN RACKS e Clean with soapy water e Remove stubborn soil with cleansing pow der or soap filled scouring pad Rinse and dry e Racks will permanently discolor and may not slide out smoothly if left in the oven during a self clean operation If this oc curs wipe the rack and embossed rack supports with a small amount of veg etable oil to restore ease of movement then wipe off excess oil Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers To order direct call 1 800 688 8408 PLASTIC FINISHES CONTROL PANEL TRIM amp END Caps e When cool clean with soap and water rinse and dry Use a glass cleaner and a soft cloth NOTE Never use oven cleaners abrasive or caustic liquid or powdered cleansers on plastic finishes These cleaning agents will scratch or mar finish NOTE To prevent staining or discoloration wipe up fat grease or acid tomato lemon vinegar milk fruit juice marinade immediately with a dry paper towel or cloth STAINLESS STEEL SELECT MODELS DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING Daily Cleaning Light Soil Wipe with one of the following soapy water white vinegar water solution Formula 19 409 Glass and Surface Cleaner or a similar glass cleaner using a
23. asadera con papel de aluminio Esto evita que la grasa escurra hacia la asadera EL CAJ N QUE SE CALIENTA MODELOS SELECTOS El caj n que se calienta se utiliza para guardar los alimentos calientes en la temperatura de la porci n y levantar e impermeabilizarlo el pan Puede tambi n ser utilizado en panes y pasteles que se calientan FIJAR LOS CONTROLES l Si usa el estante coloquelo donde necesitado 2 Empuje el interruptor a la derecha para la configuraci n del High alto y a la izquierda para la configuraci n Low bajo Low High eI Warming Drawer 3 Permita que el caj n precalentamiento por diez minutos 4 Coloque el alimento en caj n que se calienta 5 Cuando est acabado empuje el interruptor a la posici n central a dan vuelta apagado NOTAS No deje el alimento sentarse para m s de una hora anted o despu s de cocinar e Elalimento se debe servir en la temperatura de la porci n antes de colocado en el caj n e Los panes los pasteles y las empanadas de la fruta se pueden calentar de tempHIGH e Utilice solamente el cookware de la caja fuerte del horno Quite el alimento de bolsos pl sticos y coloq elo en cookware de la caja del horno e Losplatos y las placas de la porci n pueden ser calentados mientras que pre calentamiento el caj n e Cubra el alimento con una tapa o un papel de alumino abrigo no pl stico Los alimentos fritos no necesitan ser c
24. automatically turns on 5 min utes after the Convect Bake pad is pressed and will turn off when Convect Bake is canceled NOTE The convection fan will automati cally stop whenever the oven door is opened or COOKING CONT BAKING AND ROASTING AND CONVECTION BAKING AND ROASTING SETTING THE CONTROLS FOR BAKING ROASTING AND CONVECTION SELECT MODELS Place oven racks in proper rack posi tions See page 10 2 Press Bake or Convect Bake pad e BAKE will flash in the display e 000 and the oven icon f will light in the display e When convection cooking is selected en afanicon will also appear 3 Press the Preset 0 pad to set 350 F automatically When convection cook ing 325 F will be automatically set when Preset 0 is pressed Or press the appropriate number pads for the de sired oven temperature NOTES e To recall the set temperature during preheat press the appropriate Bake or Convect Bake pad To change the oven temperature during cooking press the appropriate Bake or Convect Bake pad and the appropri ate number pads for the desired oven temperature If more than 30 seconds elapse between pressing a function pad and pressing a number pad the display will return to the previous display Asa general rule when convection baking set the oven temperature 25 F lower than the conventional recipe or prepared mix directions Baking time will be the same or a few minutes
25. cocina convencionales Nouse ning n dispositivo oaccesorio que no haya sido especificamente recomendado en esta guia No use tapas para cubrir los quemadores superiores rejillas para la cubierta de la estufa ni agregue sistemas de convecci n para hornos El uso de dispositivos o accesorios queno son expresamente recomendados en esta gu a puede crear serios peligros de seguridad resultar en problemas de rendimiento y reducir la vida til de los componentes de la estufa SEGURIDAD DE LA LIMPIEZA Apague todos los controles y espere que se enfrien las piezas de la estufa antes de tocarlas o limpiarlas No toque las rejillas de los quemadores o las reas circundantes hasta que ellas no hayan tenido tiempo suficiente de enfriarse Limpie la estufa con cuidado Tenga cuidado para evitar quemaduras de vapor si se usa una esponja o un pa o mojado para limpiar los derrames en una superficie caliente Algunos limpiadores pueden producir vapores nocivos cuando se aplican a una superficie caliente HORNO AUTOLIMPIANTE Limpie solamente las piezas que se indican en esta gu a No limpie el empaque de la puerta El empaque es esencial para un sellado herm tico No restriegue da e ni mueva el empaque de la puerta No use limpiadores de horno de ninguna clase en el horno ni alrededor de cualquier parte del horno autolimpiante Antes de la autolimpieza del horno saque la asa dera las parrillas del horno y otros utensilios y limpie lo
26. con un distribuidor Jenn Air para obtener el Accesorio HALFRACK o llame al 1 800 688 8408 Cocinavo EN EL HORNO cont ASAR ALA PARRILLA Para obtener los mejores resultados use una asadera dise ada para asar a la parrilla Para sugerencias adicionales sobre como asar a la parrilla consulte el folleto La Cocina F cil PROGRAMACI N DE LOS CON TROLES PARA ASAR A LA PARRILLA Coloque la parrilla del horno en la posici n correspondiente 1 Oprima la tecla Broil e Lapalabra BROIL destellar en el indicador visual e Aparecer 000 y el cono del horno 2 Oprima la tecla Preset 0 Ajuste Previo para programar HI broil Oprima nuevamente para programar LO broil e El horno tiene una caracter stica de asar a la parrilla variable lo cual significa que se puede seleccionar una temperatura espec fica de asar a la parrilla Para seleccionar la temperatura espec fica oprima las teclas num ricas corres pondientes a la temperatura deseada despu s de que 000 aparezca en el indicador 3 Habr un retraso de cuatro segundos antes de que el horno se encienda Cuando el horno se gira e El cono de la BROIL se encender en la visualizaci n TABLA PARA ASAR A LA PARRILLA Posici n de T rmino de Tipo de Carne Pla Parrilla Cocci n Cocci n Minutos Tocino 4 Bien Asado 6 a 10 min Bistecs 2 5 cm 1 de grosor 4 Medio 15 a 20 min 4 Bien As
27. conduit d a ration L vent est situ a la base du dosseret Ne pas placer un article en plastique a proximit de l vent la chaleur pourrait d former ou faire fondre l article de plastique Le conduit d a ration est situ sous le panneau de commande REMARQUES e Pour v rifier la temp rature laquelle le four a t r gl pendant le pr chauffage appuyer sur la touche Bake cuisson au four ou Convect Bake cuisson avec convection Pour changer la temp rature du four en cours de cuisson appuyer sur la touche Bake cuisson au four ou Convect Bake cuisson avec convection qui convient puis sur les touches chiffr es correspondant la temp rature voulue S il s coule plus de 30 secondes entre le moment o l on appuie sur une touche de fonction et celui o l on appuie sur une PART touche chiffr e l affichage retourne l affichage pr c dent Pour la cuisson chaleur tournante il esten g n ral recommand de r gler le four sur une temp rature inf rieure de 4 C 25 F celle recommand e dans la recette si celle ci est pr vue pour un four traditionnel ou sur le CUISSON AU FOUR R TISSAGE ET CUISSON AU FOUR OU R TISSAGE AVEC CONVECTION R GLAGE LES CONR LES POUR LE CUISSON AU FOUR R TISSAGE ET CONVECTION CERTAINS MOD LES I Mettre les grilles du four la hateur voulue voir page 34 2 Appuyer sur la touche Bake Cuisson au four Convect Bake Cui
28. damp cloth If soil remains it indicates that the clean cycle was not long enough The soil will be removed during the next clean cycle If the oven racks were left in the oven and do not slide smoothly after a clean cycle wipe racks and embossed rack supports with a small amount of vegetable oil to restore ease of movement A white discoloration may appear after cleaning if acidic or sugary foods were not wiped up before the clean cycle This dis coloration is normal and will NOT affect performance Fine lines may appear in the porcelain re sulting from the heating and cooling of the finish This is normal and will not affect performance SETTING THE CONTROLS FORA SELF CLEAN CYCLE I Close the oven door 2 Press the Clean pad e The indicator word CLEAN will flash and will light in the display Ifthe door has not been closed door will light in the display and a signal will beep until the door is closed and the Clean pad is pressed again 3 Press Preset 0 pad for 3 00 hours of cleaning time for an average soiled oven Or press the appropriate number pads for the desired cleaning time between two and four hours Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers 16 Care amp CLEANING cont 4 Four seconds after entering the cleaning time the oven door will automatically lock e LOCK will appear in the display CLEAN s
29. de soda o Bon Ami No use agentes de limpieza abrasivos c usticos o speros tales como esponjas de acero o limpiadores de horno Estos productos rayar n o da ar n permanentemente la superficie NOTA Use toallas secas o un pa o para limpiar los derrames especialmente derrames cidos o azucarados La superficie se puede descolorar u opacar sila suciedad no es extra da inmediatamente Esto es especialmente importante para las superfi cies blancas PUERTA Y VENTANA DEL HORNO VIDRIO e Evite usar cantidades excesivas de agua pues puede escurrirse debajo o detr s del vidrio causando manchas e Lave con agua y jab n Enjuague con agua limpia y seque El limpiador de vidrio puede usarse si se roc a en un pa o primero Nouse materiales abrasivos tales como esponjas de fregar de lana de acero o limpiadores en polvo pues pueden rayar el vidrio ACABADOS DE METAL GUARNICIONES e Lave con agua y jab n limpiador de vidrio o sprays l quidos suaves e Para evitar rayar u opacar el acabado no use abrasivos suaves abrasivos limpiadores c usticos o speros tales como limpiadores de horno INTERIOR DEL HORNO Siga las instrucciones en las p ginas 64 65 para programar un ciclo de autolimpieza PARRILLAS DEL HORNO e Limpiar con agua con jab n Sacar las manchas dif ciles con polvo de limpieza o una esponja rellena con jab n Enjuague y seque e Si con el transcurso del tiempo las parrillas no se
30. de tiempo se cancelar n TODAS las funciones seleccionadas del horno excepto el reloj y el contador de tiempo i 55 OPCI NES DE CONTROL SE ALES SONORAS DEL CONTADOR DE TIEMPO Hay tres opcions para el extremo de las se ales del recordatorio del temporizador Option Una se al al final de la operaci n del contador de tiempo luego una corta cada 30 segundos durante los siguientes cinco minutos o hasta que se oprima la tecla Stop Clear Option 2 Una se al al final de la operaci n del contador de tiempo luego una corta cada minuto durante las siguientes 12 horas a hasta que se oprima la tecla Stop Clear Option 3 opci n fabrica Una se al al final de la operaci n del contador de tiempo luego ninguna otra senal PROGRAMACION DE LA SENALES DEL CONTADOR DE TIEMPO Oprima simult neamente las teclas Timer y Stop Clear y mant ngalas oprimidas du rante tres segundos Se oir una sola se al sonora e El indicador visual mostrar la palabra TIMER y la opci n actual 1 2 o 3 2 Oprima la tecla num rica correspondiente 1 2 o 3 para seleccionar la opci n que desee La hora correcta del d a reaparecer en el indicador despu s de cuatro segundos SE ALES SONORAS DE HORNEADO CONTROLADO POR RELOJ Hay tres opciones para los avisadores de fin de cocci n controlada por reloj Option opcion def brica Cuatro se ales sonoras al fin del horneado despu
31. del horno en una estufa nueva puede sentirse esponjosa cuando se cierra Esto es normal y disminuir con el uso VENTANA DEL HORNO PARA PROTEGER LA VENTANA DE LA PUERTA DEL HORNO I No use agentes de limpieza abrasivos tales como esponjas de fregar de lana de acero o limpiadores en polvo pues pueden rayar el vidrio 67 y seque Para pulir y evitar marcas de los dedos use el producto Stainless Steel Magic Spray Pieza No 20000008 Suciedad Moderada Manchas Rebel des Limpie con uno de los siguientes Bon Ami Smart Cleanser o Soft Scrub usando una esponja h meda o un pa o suave Enjuague y seque Las manchas dif ciles pueden ser quitadas con una esponja Scotch Brite h meda frote a favor del grano Enjuague y seque Para restaurar el lustre y sacar las vetas aplique Stainless Steel Magic Spray Pieza No 20000008 Decoloraci n Usando una esponja mojada o un pa o suave limpie con limpiador para acero inoxidable Cameo Stainless Steel Cleaner Enjuague inmediatamente y seque Para sacar las vetas y restaurar el lustre utilice Stainless Steel Magic Spray Pieza No 20000008 2 No golpee el vidrio con ollas sartenes muebles juguetes u otros objetos 3 No cierre la puerta del horno hasta que las parrillas del horno no est n en su lugar Al golpear rayar hacer vibrar o esforzar el vidrio puede debilitar su estructura causando un may
32. deslizan f cilmente limpie el borde de la parrilla y el soporte de la parrilla con una peque a cantidad de aceite vegetal para restaurar la facilidad de movimiento luego limpie el exceso de aceite Igualmente coloque una gota de aceite vegetal en las gu as de las parrillas Cuwapo Y LIMPIEZA cont NOTA Saque las parrillas del horno durante el cido de limpieza Silas parrillas se dejan en el horno se puede afectar su funci n y se pueden descolorar ACABADOS DE PL STICO GUARNICI N TRASERA Y TAPAS DE EXTREMO Cuando se enfr e lave con agua y jab n enjuague y seque Use limpiador de vidrio y un pa o suave NOTA Nunca use limpiadores de horno abrasivos o l quido c ustico o limpiadores en polvo en los acabados de pl stico Estos agentes de limpieza pueden rayar o estropear el acabado NOTA Para evitar manchas o decoloraci n limpie la grasa o cidos tomate lim n vinagre leche jugo de frutas ali o inmediatamente con una toalla de papel seca ACERO INOXIDABLE MODELOS SELECTOS e NO USE NINGUN PRODUCTO DE LIMPIEZA QUE CONTENGA BLAN QUEADOR A BASE DE CLORO SIEMPRE LIMPIE LAS SUPERFICIES DE ACERO A FAVOR DEL GRANO Limpieza Diaria Suciedad Leve Limpie con uno de los siguientes agua con jab n una soluci n de vinagre blanco con agua limpiador para superficies y vidrio Formula 409 o un limpiador similar para superficies vidrio usando una esponja o un pa o suave E
33. e D terminer si P vent du four est obstru Voir son emplacement la pg 33 e S assurer que la cuisini re est d aplomb e Les r glages de temp rature varient souvent en tre un four neuf et le four qu il remplace On observe souvent une d rive du r glage de temp rature d un four mesure qu il vieillit il peut devenir plus chaud ou moins chaud Voir la page 32 les instructions d ajustement de la temp rature du four REMARQUE II n est pas utile de modifier le r glage de temp rature si la variation n affecte qu une ou deux recettes e Utiliser un ustensile correct Un ustensile de teinte sombre produit un brunissage plus intense un ustensile de teinte claire produit un brunissage moins intense Pour d autre information au sujet des ustensiles de cuisson au four consulter la brochure La Cuisine Simplifi e D terminer la position du plat dans le four Lors d une cuisson sur deux grilles d caler les plats sur les grilles Laisser un espace libre de 2 5 cm 5 cm I 2 pouces entre chaque plat et les parois du four De la feuille d aluminium a peut tre t utilis e dans le four Ne jamais recouvrir une grille compl tement avec de la feuille d aluminium Placer un petit morceau de feuille d aluminium sur la grille au dessous de l ustensile pour r cup rer R SULTATS INCORRECTS LORS DE LA CUISSON AU GRIL OU MISSION EXCESSIVE DE FUM E D terminer la position des grilles Les alime
34. e Pour utiliser la fonction Control Lock Verrouillage des commandes pour le nettoyage voir page 31 e Essuyer avec un linge humide puis faire s cher e On peut utiliser un produit de nettoyage du verre pulv ris d abord sur un chiffon NE PAS projeter le produit directement sur les touches de commande ou sur Pafficheur BOUTONS DE COMMANDE Placer chaque bouton la position d ARRET OFF et retirer chaque bouton tirer e Laver rincer faire s cher Ne pas utiliser un agent de nettoyage abrasif susceptible de rayer la finition e Faire fonctionner bri vement chaque br leur pour v rifier que le bouton a t correctement r install SURFACE DE CUISSON ET TABLEAU DE COMMANDE EN MAIL VITRIFI L mail vitrifi est un mat riau base de verre fondu sur le m tal qui peut sefissurer ou S cailler La couche d mail poss de une certainer sistance aux compos s acides qui n est pas illimit e On doit liminer imm diatement tout r sidu de renversement avec un linge sec particuli rement sil s agit de compos s acides ou sucr s e Sur une surface froide laver avec de l eau savonneuse puis rincer et s cher e Ne jamais essuyer une surface ti de ou chaude avec un linge humide ceci pourrait provoquer fissuration ou caillage Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques d pos es des diff rents fabricants Ne jamais utiliser sur la finition ext rieure de l
35. e Un seul bip retenit e L afficheur indique le mot TIMER minuterie et l option en cours 2 Appuyer sur le touche chiffre appropri 1 2 ou 3 pour choisir l option souhait e L heure ectuelle du jour r apparait a Pafficheur apr s quatre secondes CLOCK CONTROLLED OVEN COOKING BEEPS BIPS DE LE CUISSON POUR L HORLOGE Il existe trois choix pour les bips signalant la fin d une cuisson contr l e par l horloge Option r glage par d faut Quatre bips la fin de la fonction de cuisson puis un bip la intervalle de 30 secondes durant les cinq minutes suivantes ou jusqu ce qu on appuie sur la touche Stop Clear annulation Option 2 Quatre bips la fin de la fonction de cuisson puis un bip ala intervalle de un minute durant les 2 heures suivantes ou jusqu a ce qu on appuie sur la touche Stop Clear annulation Option 3 Quatre bips la fin de la fon ction de cuisson puis rien d autre REGLAGE DE LES BIPS DE FIN DE CUISSON Appuyer sur le touche Cook Time et Stop Clear en m me temps et mantenir la pression pendant trois secondes e Un seul bip retenit e Lafficheur indique le mot COOK cuisson et option en cours 2 Appuyer sur le touche chiffre appropri 1 2 ou 3 pour choisir option souhait e L heure ectuelle du jour r apparait a Pafficheur apr s quatre secondes ANNULATION DE L AFFICHAGE DE L HEURE Si on pr f re que l heure normale ne soit
36. enter la temp rature d sir e a l aide des touches chiffres e On peut s letionner une temp rature de cuisson de 38 a 288 C 100 550 F Ilya une p riode d attente de quatre secondes avant la mise en marche du four Le icone de cuisson au four du haut et du bas barres s illuminent sur Pafficheur Le t moin rouge Preheat Pr chauffage s illumine Lafficheur pr sentera 38 C 100 F ou la temp rature r elle dans le four valeur la plus lev Quand cuisson au four avec convection le cone de ventilateur faire tourner T MOIN DE PRECHAUFFAGE T MOIN DE CUISSON La temp rature affich augmentera par inter valles de 5 jusqu ce que la temp rature de maintain s lectionn e soit atteinte Pr voir une p riode de 8 15 minutes pour le pr chauffage du four e Un unique signal sonore signalera alors la fin de la p riode de pr chauffage e Le t moin Preheat Pr chauffage s teint Lorsque le temps minimum de cuisson est coul examiner le mets pour d terminer le degr de cuisson la fin de la p riode de cuisson appuyer sur la touche Stop Clear Annulation pour com mander l arr t du four et retirer le mets du four e Pour faire r apparaitre l heure normale REMARQUE Le four comporte une fonction d arr t automatique si le four demeure allum il s teindra automatiquement apr s 12 heures On peut sactiver cette fonction si
37. es pour obtenir l affichage de l heure correcte L heure qu indiquait le four au moment de la panne clignote l affichage lors de la mise sous tension initiale de l appareil ou apr s une panne de courant Pour v rifier heure pendant que l affichage indique une fonction minut e appuyer sur Clock Il n est pas possible de changer l heure lorsque le four est programm pour une cuisson minut e un cycle d autonettoyage ou cycle d autonettoyage diff r R GLAGE DE LA MINUTERIE Timer Le minuterie peuvent tre r gl es pour une dur e allant jusqu a 99 heures et 59 minutes 99 59 Le minuterie peuvent s utiliser ind pendam ment de toute autre activit du four et elles peuvent tre r gl es pendant qu une autre fonction du four est en cours Les minuteries ne contr lent pas le foncionnement du four I Appuyer sur Timer minuterie L indication TIMER minuterie clignote l affichage et l affichage indique OHR 00 2 Appuyer sur les touches chiffr es correspondant au nombre d heures et de minutes d sir es EXEMPLE Pour r gler la minuterie sur 5 minutes appuyer sur Timer et sur la touche chiffr e 5 La minuterie commence le compte rebours au bout de 4 secondes EXEMPLE Pour r gler la minuterie sur heure et 30 minutes appuyer sur Timer et surlatouches chiffr es 3 0 La minuterie commence le compte rebours au bout de 4 secondes 3 Pendant la derni
38. estos art culos cuando el horno que est sobre ella est en uso o cuando la gaveta calentadora se precaliente Para evitar el contacto con el elemento de calefacci n del caj n que se calienta tire del caj n toda la salida para agregar o para quitar el alimento 4 Tire cuidadosamente del caj n toda la salida e Nunca utilice los productos de limpieza de que seaferraa las caras no el frente del caj n discos del horno para limpiar el caj n que se calienta 69 PARA SUBSTITUIR EL CAJ N QUE SE CALIENTA I Tire de los deslizamientos del cojinete al frente del deslizamiento del chasis ver ilistraci n 2 Alinee el deslizamiento en cada cara del caj n con las ranuras del deslizamiento en el rango 3 Empuje el caj n en el rango hasta las palancas tecleo approx 2 inches 3 cm Tire del caj n abierto otra vez para asentar los deslizamiento del cojinete en la posici n Si usted no oye las palancas hacer clic o los deslizamientos del cojinete no se sienten asentados para quitar el caj n y no relanzan los pasos de progresi n a con 3 que ste reducr al minimo dano posible a los deslizamientos del cojinete A NTES DE SOLICITAR SERVICIO PARA LA MAYOR A DE LOS PROBLEMAS VERIFIQUE PRIMERO LO SIGUIENTE e Revisesilos controles del horno est n debidamente ajustados e Verifique si el enchufe est firmemente insertado en el tomacorriente e Verifique
39. et correctement mise la terre Toujours d brancher l appareil avant d y faire de l entretien La fiche trois broches mise la terre fournit une protection contre les d charges lectriques NE PASCOUPERNIENLEVERLA BROCHE DE TERRE DU CORDON D ALIMENTA TION Si la prise ne comporte que deux cavit s n est pas mise a la terre ou n est pas appropri e le propri taire de lPappareil a la responsabilit de faire remplacer la prise par une prise a trois cavit s correctement mise a la terre LAMPE DU FOUR ATTENTION e D brancher la cuisini re du r seau lectrique avant de remplacer l lampoule e Utiliser une manique s che pour prot ger les mains lors du remplacement de l ampoule e Ne pas toucher l ampoule avant qu elle se soit refroidie e Ne pas toucher l ampoule chaude avec un linge humide le choc thermique pourrait la briser CABOCHON RESSORT DE RETENUE fil m tallique REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR I Apr s le refroidissement du four maintenir le cabochon tout en enlevant la pi ce m tallique qui la maintient en place REMARQUE Le cabochon tombera si on ne le maintient pas en place 2 Enlever le cabochon et l ampoule 3 Installer une ampoule de 40 watts pour appareil m nager 4 R installer le cabochon et le fil m tallique de retenue 5 R tablir l alimentation de la cuisini re R gler de nouveau l horloge 44 D PLACEMENT DE LA CUISINI RE Le
40. gaz t l phoner au ser vice des incendies L installation et les r parations doivent tre confi es un installateur comp tent une entreprise de service ou la compagnie de gaz INSTRUCTIONS G N RALES AA VERTISSEMENT e TOUTE CUISINI RE PEUT BASCULER ET PROVOQUER DES BLESSURES INSTALLER LA BRIDE ANTIBASCU LEMENT FOURNIE AVEC CETTE CUISINIERE RESPECTER LES INSTRUC TIONS D INSTALLATION AVERTISSEMENT Pour r duire le risque de basculement de l ap pareil l occasion d une utilisation anormale ou d un chargement excessif de la porte du four il faut que la bride antibasculement soit convenablement install e Pour v rifier si le dispositif est correctement install regardez sous la cuisini re au moyen d une lampe de poche pour vous assurer que la patte r glable arri re soit bien enclench e dans la fente de la ferrure Lorsque la cuisini re est convenablement cal e la bride antibasculement immobilise le pied arri re contre le sol V rifier la parfaite immobilisation de la cuisini re par la bride apr s chaque d placement de la cuisini re POUR VITER UN INCENDIE OU DES DOMMAGES DE FUM E S assurer que tousles mat riaux de conditionnement sont retir s de l appareil avant de le mettre en marche Garder les mat riaux combustibles l essence et autres mati res et vapeurs inflammables bien loign s de l appareil Si Pappareil est install pr s d un
41. in the OFF position Strike the match first and hold it in position before turning the knob to LIGHT SUGGESTED HEAT SETTINGS The size and type of cookware will affect the heat setting For information on cookware and other factors affecting heat settings refer to Cooking Made Simple booklet Settings Uses HIGH clean the small port beneath the ignitor using straight pin or a soft bristle brush BURNER HEAD AND REMOVABLE CAP SELECT MODELS Malan uss gt PORT BELOW IGNITOR SURFACE CONTROL KNOBS Use to turn on the surface burners An infinite choice of heat settings is avail able from LOW to HIGH At the HIGH setting a de Use HIGH to bring liquid to a boil or reach pressure in a pressure cooker Always reduce setting to a lower heat when liquids begin to boil or foods begin to cook An intermediate flame size is used to continue cooking Food will not cook any faster when a higher flame setting is used than needed to maintain a gentle boil Water boils at the same temperature whether boiling gently or vigorously Use LOW to simmer foods keep foods warm and melt chocolate or butter Some cooking may take place on the Low setting if the pan is covered It is possible to reduce the heat by rotating the knob toward OFF Be sure flame is stable COURFACE COOKING conr COOKTOP To prevent the cooktop from discol oring or staining Clean cooktop after each use e W
42. is used to wipe spills on a hot surface Some cleaners can produce noxious fumes if ap plied to a hot surface SELF CLEAN OVEN Clean only parts listed in this guide Do not clean door gasket The door gasket is es sential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do not use oven cleaners of any kind in or around any part of the self clean oven Before self cleaning the oven remove broiler pan oven racks and other utensils and wipe up excessive spillovers to prevent excessive smoke flare ups or flaming CAUTION Donotleave food or cooking utensils etc in the oven during the self clean cycle It is normal for the cooktop of the range to become hot duringa self clean cycle There fore touching the cooktop during a clean cycle should be avoided IMPORTANT SAFETY NOTICE AND WARNING The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 Proposi tion 65 requires the Governor of Califor nia to publish a list of substances known to the State of California to cause cancer or reproductive harm and requires businesses to warn customers of potential exposures to such substances Users of this appliance are hereby warned that the burning of gas can result in low level exposure to some of the listed sub stances including benzene formaldehyde and soot due primarily to the incomplete combustion of natural gas or liquid petro leum LP fuels Properly adjusted burners
43. las reas dirigidas hacia la cubierta de la estufa el respiradero del horno las superficies cerca de la abertura del respiradero la puerta del horno y las reas alrededor de la puerta y la ventana del horno ADVERTENCIA NUNCA use la puerta del electrodom stico o la gaveta si la tiene como una banqueta o asiento pues esto puede resultar en la posible volcadura del electrodom stico da o al electrodom stico y lesiones graves No toque un foco caliente del horno con un pa o h medo pues el foco se puede quebrar Si se quiebra el foco desconecte la corriente el ctrica hacia la estufa antes de sacar el foco para evitar choque el ctrico SEGURIDAD PARA COCINAR Siempre coloque un utensilio en un quemador superior antes de encenderlo Aseg rese de usar la perilla correcta que controla cada quemador supe rior Aseg rese de encender el quemador correcto y comprobar de que en efecto el quemador haya sido encendido Cuando haya terminado de cocinar apague el quemador antes de retirar el utensilio para evitar exposici n a la llama del quemador 50 Siempre ajuste la llama del quemador superior de modo que no se extienda m s all del borde inferior del utensilio Una llama excesiva es peligrosa desperdicia energ a y puede da ar la estufa el utensilio o los armarios que est n sobre la estufa NUNCA deje sin supervisi n la cubierta de la estufa cuando est cocinando especialmente cuando usa un ajuste de calor alto
44. les br leurs soient parfaitement r gl s Pour minimiser l exposition ces substances veiller bien vacuer les gaz de combustion l ext rieur Nous informons les utilisateurs de cet appareil que lors d une op ration d autonettoyage ils peuvent tre expos s une faible concentration de certaines substances figurant dans la liste mentionn e ci dessus dont le monoxyde de carbone Pour minimiser l exposition veiller ce que la pi ce o se trouve le four soit convenablement a r e durant une op ration d autonettoyage par louverture d une fen tre ou d une porte AVIS IMPORTANT OISEAUX FAMILIERS Les oiseaux ont un syst me respiratoire tr s sen sible Ne pas garder un oiseau familier dans la cuisine ou dans une pi ce o il pourrait tre expos aux fum es Les fum es mises durant une op ration d autonettoyage peuvent tre dangereuses ou mortelles pour un oiseau de m me que les fum es mises lors du chauffage excessif de graisse huile margarine par exemple dans un ustensilea garnissage anti adh sion CONSERVER CES INSTRUCTIONS POUR CONSULTATION ULT RIEURE 27 CUISSON SUR LA SURFACE COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON MISES EN GARDE e Si un br leur s teint durant une op ration de cuisson fermer l arriv e de gaz au br leur Si une forte odeur de gaz est perceptible ouvrir une fen tre et attendre cinq minutes avant d allumer de nouveau le br leur Avant d ouvri
45. o vuelva a reponer el disyuntor Verifique o reemplace el fusible e Verifique el suministro de energ a el ctrica EL QUEMADOR SUPERIOR NO SE ENCIENDE e Verifique si el enchufe est firmemente insertado en el tomacorriente e Verifique o vuelva a reponer el disyuntor Verifique o reemplace el fusible e Verifique para asegurarse de que los orificios de los quemadores o los orificios del encendedor no est n obstruidos Ver p gina 52 e Verifique para asegurarse de que el encendedor est seco y que emita chasquidos El quemador no se encender si el encendedor est da ado sucio o mojado Si el encendedor no produce un chasquido gire la perilla de control a la posici n OFF LA LLAMA DEL QUEMADOR SUPE RIOR SE LEVANTA DEL ORIFICIO e Verifique para asegurarse de que el utensilio est asentado en la parrilla sobre el quemador LA LLAMA ES DISPAREJA e Los orificios del quemador pueden estar obstruidos Los RESULTADOS DEL HORNEADO NO SON COMO SE ESPERABAN O SON DISTINTOS A LOS DEL HORNO ANTE RIOR e Verifique que la temperatura del horno Aseg rese de que el horno se ha precalentado cuando la receta o instrucciones indican que se precaliente Aseg rese de que el respiradero del horno no est bloqueado Ver P gina 57 para la ubicaci n e Verifique para asegurarse de que la estufa est nivelada e Las temperaturas a menudo var an entre un horno nuevo y uno antiguo medida que pasa el ti
46. on le souhaite voir page 32 GRILLES DU FOUR MISE EN GARDE Ne pas tenter de changer la position des grilles lorque la four est chaud Le four est dot de deux grilles 3 grilles avec convection Ces grilles comportent un dispositif de calage EXTRACTION Tirer la grille en ligne droite jusqu a ce qu elle s arr te a la position de calage Soulever la grille l avant pour pouvoir l extraire R INSTALLATION Placer la grille sur les supports dans le four soulever l g rement l avant faire glisser la grille vers l arri re au del de la position de calage abaisser la grille pour qu elle prenne appui sur les supports dans le four Ne pas recouvrir la totalit d une grille avec de la feuille d aluminium ni garnir le fond du four avec de la feuille d aluminium Ceci modifierait les r sultats de cuisson au four et le fond du four pourrait subir des dommages POSITIONS DES GRILLES 2 N Y A A Four a convection trois grilles Utiliser les positions 1 3 et 5 POSITION N 5 la plus lev e Pour cuisson br ve au gril pain grill ou aliments tr s minces POSITION N 4 Pour gril et cuisson normale sur deux grilles POSITION N 3 Pour la plupart des cuissons de patisseries sur une t le a biscuits g teaux a tages tartes aux fruits mets surgel s et pour cuire au gril POSITIO
47. pr d termin e MISE EN MARCHE DIFFER E Le d clenchement de l op ration de cuisson au four ou d autonettoyage est differ e Poperation prendra fin imm diatement a l heure pr d termin e Le temps de cuisson maximum s lectionnable est heures 59 minutes 11 59 S il s coule plus de 30 secondes entre le moment o lon appuie sur ne touche de commande et les touches chiffr es le four n est pas r gl dt Paffichage retourne l affichage pr c dent Cuisson AU FOUR SUITE MISE EN MARCHE ET ARR T AUTO MATIQUES I Appuyer sur Bake ou Convect Bake e Let moin BAKE clignote sur a fficheur et les caract res 000 et le ic ne s illuminent sur Pafficheur Quand cuisson au four avec convection le ic ne 8H ventilateur s illuminent sur Pafficheur 2 Appuyer sur Preset 0 r glage automatique r gler automatiquement le four sur 177 C 350 F lors d une cuisson au four traditionnel et sur 163 C 325 F pour une cuisson au four a chaleur tournante Ou sur la ou les touches chiffr es correspondant a la temp rature d sir e 3 Appuyer sur Cook Time temps de cuisson L indication COOK TIME clignote Paffichage qui indique galement OHR 00 4 Appuyer sur les touches chiffr es correspondant au temps de cuisson d sir en heures et en minutes Exemple Si le temps de cuisson s lectionn pour la cuisson au four a chaleur tournante est de 2 heures 30 mi
48. programme d autonettoyage permettra de faire disparaitre cette odeur plus rapidement e Faire fonctionner le ventilateur pour vacuer la fum e ou l odeur e Pr sence d une accumulation de r sidus alimentaires sur le fond du four Ex cuter une op ration d autonettoyage F PLUS UN NUMERO APPARA T SUR L AFFICHEUR e lIs agit d un code d anomalie Si un code d anomalie appara t sur l afficheur avec mission d un signal sonore appuyer sur la touche Stop Clear Si ceci ne met pas fina l affichage du code d anomalie et a l mission du signal sonore d brancher l appareil de la prise de courant Rebrancher apr s quelques minutes Si l appareil affiche toujours le code d anomalie et met encore le signal sonore d brancher l appareil de la prise de courant et contacter un r parateur agr Si le four est tr s sale la formation de flammes durant une op ration d autonettoyage peut d clencher l apparition d un code d anomalie Appuyer sur la touche Stop Clear et laisser le four refroidir compl tment liminez excessif de sol puis ex cuter de nouveau le programme d autonettoyage Si l appareil affiche toujours le code d anomalie et met encore le signal sonore d brancher l appareil de la prise de courant et contacter un r parateur agr G ARANTIE DE LA CUISINIERE JENN AIR Garantie compl te d une ann e Pi ces et main d oeuvre Durant une p riode d un 1 an a compter de la date
49. r guli rement que d attendre que la salet se soit accumul e dans le four Bien a rer la cuisine pendant le cycle d autonettoyage afin d aider liminer les odeurs qui sont normalement produites par l autonettoyage La dur e de nettoyage peut varier selon la salet Appuyer sur les touches num riques appropri es pour r gler la dur e entre 2 et 4 heures 2 00 heures de nettoyage pour une salet l g re jusqu 4 00 heures pour une salet importante AVANT L AUTONETTOYAGE Arr tez la lampe du four avant le nettoyage comme la lampe peutgriller pendant le cycle propre Enlever la l chefrite tous les plats et les grilles du four Les grilles vont se d colorer et risquent de ne plus glisser aussi bien apr s le cycle d autonettoyage Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques d pos es des diff rents fabricants Nettoyerl encadre ment du four et Pencadrement de la porte la partie sur ly gt le pourtour du joint de la porte l aide d un produit nettoyant non abrasif comme Bon Ami ou d eau additionn e de d tergent Ces surfaces ne sont pas soumises aux temp ratures lev es du cycle d autonettoyage et doivent tre nettoy es pour emp cher la salet de s incruster sous l effet de la chaleur Pour emp cher tout dommage ne pas nettoyer ni frotter le joint qui se trouve autour de la porte du four Ce joint est congu pour viter les pertes de chale
50. s una se al sonora cada 30 segundos durante los cinco minutos siguientes o hasta que se oprima la tecla Stop Clear Option 2 Cuatro sefiales sonoras al final del horneado luego una se al sonora cada minuto durante las siguientes 12 horas o hasta que se oprima la tecla Stop Clear Option 3 Cuatro se ales sonoras al final del horneado luego ninguna otra se al sonora PROGRAMACI N DE LAS SE ALES SONORAS DE HORNEADO CONTROLADO POR RELOJ Oprima latecla Cook Time y Stop Clear al mismo tiempo y mant ngalas oprimidas durante varios segundos Se escuchar una sola se al sonora e Enel indicador visual se desplegar la palabra COOK y la opci n en curso 2 03 2 Oprima la tecla num rica correspondiente 1 203 para seleccionar la opci n que desee La hora correcta del d a reaparecer en el indicador despu s de cuatro segundos CANCELACI N DE DESPLIEGUE DE LA HORA DEL DIA Si prefiere que la hora del dia no se despliegue en el indicador visual 1 Oprima simult neamente las teclas Clock y Stop Clear y mant ngalas oprimidas du rante varios segundos La hora correcta del d a disaparecer en el indicador 2 Oprima brevemente la tecla Clock para que reaparezca brevemente la hora del d a si se desea La hora correcta del d a reaparecer en el indicador PARA RESTAURAR LA HORA DEL DIA Oprima simult neamente las teclas Clock y Stop
51. sobre la estufa Si tales armarios son usados para almacenamiento debe limitarse a colocar art culos de uso poco frecuente y que pueden guardarse en forma segura en una rea que est sujeta al calor proveniente de la estufa Las temperaturas pueden no ser apropiadas para algunos art culos tales como art culos vol tiles limpiadores o sprays en aerosol En CASO DE INCENDIO Apague el electrodom stico y la campana de ven tilaci n para evitar que las llamas se dispersen Extinga las llamas luego encienda la campana para expulsar el humo y el olor En la cubierta Apague el fuego o la llama en una sart n con una tapa o una bandeja de hornear NUNCA levante o mueva una sart n en llamas Enel horno Apague el fuego o la llama cerrando la puerta del horno No use agua en los incendios de grasa Use bicarbonato de soda un producto qu mico seco o un extinguidor del tipo con espuma para apagar un incendio o la llama SEGURIDAD PARA LOS NI OS NUNCA dejea los ni os solos o sin supervisi n cuando el electrodom stico est en uso o est caliente NUNCA permita que los ni os se sienten o se paren en ninguna parte del electrodom stico pues se pueden lesionar o quemar Se les debe ense ara los ni os que el electro dom stico y los utensilios que est n en l o sobre l pueden estar calientes Deje enfriar los utensilios calientes en un lugar seguro fuera del alcance de los ni os peque os Se les debe ense
52. sponge or soft cloth Rinse and dry To polish and help prevent fingerprints follow with Stainless Steel Magic Spray Part No 20000008 Moderate Heavy Soil Wipe with one of the following Bon Ami Smart Cleanser or Soft Scrub using a damp sponge or soft cloth Rinse and dry Stub born soils may be removed with a damp Scotch Brite pad rub evenly with the grain Rinse and dry To restore luster and remove streaks follow with Stainless Steel Magic Spray Discoloration Using a damp sponge or soft cloth wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner Rinse immediately and dry To remove streaks and restore lus ter follow with Stainless Steel Magic Spray y AINTENANCE Oven Door CAUTION e Do not place excessive weight on or stand on an open oven door This could cause the range to tip over break the door or injure the user Do not attempt to open or close door or operate oven until door is properly replaced NEVER place fingers between hinge and front oven frame Hinge arms are spring mounted If accidentally hit the hinge will slam shut against oven frame and could injure your fingers TO REMOVE When cool open the oven door to the first stop position opened about four inches Grasp door at each side Do not use the door handle to lift door Lift up evenly until door clears hinge arms TO REPLACE Grasp door at each side Align slots in the door with the h
53. the end of the clock controlled cook time the oven will shut offautomatically TO START IMMEDIATELY AND End will light in the display and four TURN OFF AUTOMATICALLY beeps will be heard I Press the Bake or Convect Bake pad e BAKE will flash and 000 and the oven icon B amp B will appear in the display e If you want the stop time to be 1 00 press the number pads 1 0 0 Four seconds later the display will show 1 00 along with the indicator words Press Stop Clear pad Remove food DELAY STOP TIME from the oven If the program is not canceled there will be one beep every 30 seconds for five minutes e When convection cooking is selected DELAY STOP TIME a fan icon will appear in the dis NOTE Ifyou wish to change the beeps play at the end of clock controlled cooking 7 At the end of the delayed period the see page 7 DELAY indicator word will go off and 2 Press the Preset 0 pad to set 350 F When convection cooking 325 F will automatically be set Or press the appropriate number pads for the de sired oven temperature the oven will begin to heat At the end of the Cook Time the oven will shut off automatically End will light in the dis play and four beeps will be heard TO DELAY THE START AND TURN OFF AUTOMATICALLY 1 4 Follow preceding steps 1 4 5 Press Stop Time pad STOP TIME will flash in the display 8 Press Stop Clear pad Remove food from the oven If t
54. utiliser un produit de nettoyage abrasif ou peu abrasif ou un produit de nettoyage agressif ou caustique comme un compos de nettoyage de four INT RIEUR DU FOUR e Ex cuter les instructions pr sent es las pages 40 41 pour l autonettoyage du four GRILLES DU FOUR e Nettoyer avec de l eau savonneuse e Eliminer les souillures tenaces avec une poudre denettoyage ou untampona r curer savonneux Rincer et faire s cher e Si apr s un certain temps les grilles ne glissent pas bien essuyer le bord et le support avec un peu d huile v g tale pour redonner la facilit de mouvement puis essuyer I huile en exc s De m me mettre une goutte d huile v g tale sur les guides de grille NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE REMARQUE Retirer les grilles du four lors d un cycle dautonettoyage Si les grilles sont laiss es dans le four elles risquent d tre endommag es et de se d colorer ARTICLES FINITION EN PLASTIQUE GARNITURE DU DOSSERET ET EMBOUTS Apr s le refroidissement nettoyer avec de l eau savonneuse rincer et faire s cher Utiliser un produit de nettoyage du verre et un linge doux REMARQUE Ne jamais utiliser sur les finitions en plastique un produit de nettoyage en poudre ou liquide abrasif ou caustique ou un produit de nettoyage de four ces produits d t rioreraient la finition REMARQUE Pour viter la formation de taches ou un changement de couleur enlever imm diatement
55. verificar el estado de la garant a Consulte la secci n sobre la GARANTIA para mayor informaci n sobre las responsabilidades del propietario para servicio bajo la garant a e Si el distribuidor o la compa a de servicio no pueden resolver el problema escriba a Maytag Appliances Sales Company Attn CAIR Center P O Box 2370 Cleve land TN 37320 2370 o llame al 1 800 688 1100 NOTA Cuando llame o escriba acerca de un problema de servicio por favor incluya la siguiente informaci n a Su nombre direcci n y n mero de tel fono b N mero de modelo y n mero de serie c Nombre y direcci n de su distribuidor o t cnico de servicio d Una descripci n clara del problema que est experimentando e Comprobante de compra recibo de compra e Las gu as del usuario manuales de servicio e informaci n sobre las piezas pueden solicitarse a Maytag Appliances Sales Company Jenn Air Customer Assistance JENN AIR 403 West Fourth Street North P O Box 39 Newton Iowa 50208 Form No A 05 01 Part No 8113P307 60 74005921 Litho U S A
56. will minimize incomplete combustion Ex posure to these substances can also be minimized by properly venting the burners to the outdoors Users of this appliance are hereby warned that when the oven is engaged in the self clean cycle there may be some low level exposure to some of the listed substances including carbon monoxide Exposure to these substances can be minimized by prop erly venting the oven to the outdoors by opening the windows and or door in the room where the appliance is located during the self clean cycle IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS Never keep pet birds in the kitchen or in rooms where the fumes from the kitchen could reach Birds have a very sensitive respiratory system Fumes re leased during an oven self cleaning cycle may be harmful or fatal to birds Fumes released due to overheated cooking oil fat margarine and overheated non stick cook ware may be equally harmful SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE 3 cCSURFACE COOKING SURFACE CONTROLS CAUTIONS e If flame should go out during a cook ing operation turn the burner off Ifa strong gas odor is detected open a window and wait five minutes before relighting the burner Be sure all surface controls are set in the OFF position prior to supplying gas to the range NEVER touch cooktop until it has cooled Expect some parts of the cooktop especially around the burn ers to become warm or hot during cooking Use potho
57. 001 e Para quemado en suelo coloque el casquillo de la hornilla en los peri dicos y el aersosol con el producto de limpieza de discoc comercial del horno Siga las direcciones del fabricante QUEMAQDORES SELLADOS DE GAS e Limpie frecuentemente Espere que el quemador se enfr e Limpie con una esponja de fregar de pl stico con jab n Para la suciedad persistente use un limpiador no abrasivo y un pa o Trate de evitar que el limpiador se escurra hacia los orificios del gas pues esto afectar la llama Si el limpiador penetra en los orificios limpie con una escobilla de cerdas suaves o un alfiler derecho especialmente el orificio debajo del encendedor No agrande o distorsione los agujeros Tenga cuidado de que no entre agua en los orificios de los quemadores e Tenga cuidado cuando limpie el encendedor Si el encendedor est h medo o da ado el quemador superior no encender REJILLAS DE LOS QUEMADORES PORCELANA EN EL HIERO FUNDIDO e Lave las rejillas con agua tibia jabonosa y una esponja de fregar de pl stico no abrasiva Para suciedad persistente limpie con una esponja no abrasiva e impregnada con jab n o con una esponja y Cooktop Cleaning Creme pieza 20000001 Si permanece el suelo reaplique Cooktop Cleaning Creme con una toalla de papel h meda y rem jela por 30 minutos Friegue otra vez aclaraci n y seq ese Para suciedad quemada saque las parrillas coloque peri dicos y roc e cuidados
58. 5 Ou appuyer sur les touches chiffr es correspondant a la temp rature de cuisson d sir e Voir page 33 pour suppl mentaire informa tions Touche Brom Grit S utilise pour dorer la nourriture ou la cuisson au gril 30 1 Appuyer sur Broil 2 Appuyer sur Preset 0 pour une cuisson au gril pleine puissance HI ou une deuxi me fois pour une cuisson au gril plus douce LO On peut aussi appuyer sur les touches chiffr es correspondant la temp rature d sir e Voir page 35 pour suppl mentaire informa tions TOUCHE CLEAN NETTOYAGE S utilise pour r gler la cuisini re sur un cycle d autonettoyage Appuyer sur Clean 2 Appuyer sur Preset 0 our un cycle de 3 00 heures 3 Si plus ou moins de temps de nettoyage est d sir appuyez les touches chiffr es appropri es Le temps de nettoyage peut tre plac entre 2 et 4 heures Voir page 40 pour suppl mentaire informa tions ToucHes Cook TIME STOP TIME DUREE DE CUISSION HEURE D ARRET S utilisent pour programmer la mise en marche et larr t automatiques du four I Appuyer sur les touche Bake ou Convect Bake Appuyer sur les touches num riques correspondant la temp rature d sir e 2 Appuyer sur Cook Time Appuyer sur les touches num riques qui conviennent pour Cuisson AU FOUR SUITE entrer la dur e de cuisson en heures et minutes 3 Pour une cuisson diff r e appuyer sur Stop Time Appuyer sur l
59. AY COOK STOP TIMER CLEAN ROAST BROIL Bake Broil Clean Te pop Drying Timer 1 2 3 4 6 7 8 9 Stop Clear Clock The control panel is designed for ease in programming The display window on the control shows time of day timer and oven functions Control panel shown includes Convect and other model specific features Styling may vary depending on model FUNCTION PADS Press the desired pad Press the Preset 0 pad or the appro priate number pads to enter time or temperature A beep will sound when any pad is touched A double beep will sound if a program ming error occurs NOTE Four seconds after entering the number the time or temperature will automatically be entered If more than 30 seconds elapse between touching a func tion pad and the number pads the func tion will be canceled and the display will return to the previous display NUMBERS Use to set time or temperature STOP CLEAR PAD Use to cancel all programming except Clock and Timer functions CONVECT BAKE Pap SELECT MODELS Use for convection baking or roasting l Press Convect Bake pad 2 Press Preset 0 pad for 325 F Each additional press of the Preset 0 pad will raise the temperature 25 Or press the appropriate number pads for de sired temperature See page 9 for additional information Bake Pap Use for conventional baking or roasting l Press Bake pad 2 Press Preset 0 pad for 350 F Each additional pres
60. Form No A 05 01 JENN AIR GAS RANGE T2 USER GUIDE oer OF CONTENTS Safety Instructivo 1 3 Surface COOking rss 4 5 Oven Cooking 6 15 Care amp Cleaning 16 19 Maintenance unidas 20 21 Before You Call for Service 22 Warranty ennan aA E 23 Guide de l utilisateur 24 Gu a del Usuario nes 48 4 JENN AIR Part No 8113P307 60 74005921 Litho U S A Installer Please leave this manual with this appliance Consumer Please read and keep this manual forfuture reference Keep sales receipt and or cancelled check as proof of purchase Model Number Date of Purchase If you have questions call Jenn Air Customer Assistance 800 688 1 100 1 800 688 2080 U S TTY for hear ing or speech impaired Mon Fri 8 am 8 pm Eastern Time Internet http www jennair com For service information see page 23 In our continuing effort to improve the quality and per formance of our cooking products it may be neces sary to make changes to the appliance without revising this guide A MPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Read and follow all instructions be fore using this appliance to prevent the potential risk of fire electric shock per sonal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance Use appliance only for its intended purpose as described in this guide To ensure proper and safe operation Appliance must be properly installed and grounded by a qua
61. HAUFFAGE CERTAINS MOD LES ATTENTION e Ne pas ranger de mati res inflammables ou produits en plastique ou papier dans le tiroir chauffe plat La temp rature de ce tiroir peut devenir trop l v e pour les articles mentionn s lorsque le four au dessus est en cours d utilisation ou que le tiroir est pr chauff e Pour viter le contact avec l l ment de chauffe de chauffage de tiroir tirez le tiroir toute la sortie pour ajouter ou enlever la nourriture e N employez jamais les d capants de four pour nettoyer le tiroir de chauffage POUR RETIRER LE TIROIR DE CHAUFFAGE 1 Le tiroir vide et retirent dans sa position grand ouverte 2 Localisez le levier noir de triangle de chaque c t du troir 3 Appuyez le levier vers le bas du bon c t et soulevez vers le haut du c t gauche en m me temps Tirez alors le tiroir hors d un autre pouce 4 Tirez soigneusement le tiroir la sortie se tenant en fonction aux c t s pas l avant de tiroir 45 POUR SUBSTITUER LE TIROIR DE CHAUFFAGE l Tirez les glissements de roulement l avant du glissement de ch ssis 2 Alignez le glissemen de chaque c t du tiroir avec les fentes de glissement sur l intervalle 3 Poussez le tiroir dans l intervalle jusqu aux leviers d clic Tirez le tiroir ouvert encore pour poser les glissements de roulement ne se sentent pas assiss retirez le tiroir et r p tez les tapes 3 Ceci r duira au mi
62. N N 2 Pour r tissage de pi ces de viande mets en sauce cuisson de pain g teau l ger en couronne baba ou entremets et cuisson sur deux grilles POSITION N I Pour r tissage de grosses pi ces de viande ou volaille tartes surgel es souffl s ou gateaux des anges et cuisson sur deux grilles POSITION POUR ROTISSAGE Utiliser cette position pour la cuisson d un gros r ti ou d une dinde Placer les deux grilles du four l une sur l autre en appui sur les supports lat raux du fond du four CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES Deux grilles Placer les grilles aux positions 2 et 4 ou et 4 D caler les aliments pour que Pair circule bien Trois grilles Fonctions convection seulement certains mod les Utiliser les positions 3 et 5 voir l illustration REMARQUE Ne jamais placer Pustensile en le fond du four directement DEMI GRILLE CERTAINS MOD LES INSTALLATION DANS LE FOUR I Installer toujours Patte de la demi grille lors Support que le four est froid nglets 2 Saisir la demi grille par le centre en haut Aligner la patte de support lat rale entre les supports de grille des 34 Avant quatri me et cinqui me niveaux Ins rer les deux onglets de l arri re de la demi grille dans les fentes de la paroi arri re dufour en haut gauche 3 Pousser fermement sur la surface sup rieure de la demi grille pour faire entrer
63. NGS Setting Type of Food High Bacon Beef Rare Casseroles Cooked Cereals Dinner Plate Eggs Enchiladas Fish Seafood Fried Food Gravy Cream Sauces Ham Hamburger Patties Hors d oeuvres Lamb Pancakes Pizza Pork Potatoes Baked Potatoes Mashed Poultry Vegetables Waffles Low Biscuits Bread Proofing Coffee Cake Pies Warming Plate CLOCK CONTROLLED Oven COOKING NOTES Highly perishable foods such as dairy products pork poultry or seafood are not recommended for delayed cook operations Clock controlled baking is not rec ommended for baked items that re quirea preheated oven suchas cakes cookies and breads The clock must be functioning and correctly set Clock Controlled Oven Cooking is used to turn the oven off at a preset time of day or delay the start and then turn off the oven This feature can be used with either oven cooking or self cleaning See page 7 for instructions on delaying the start of a clean cycle IMMEDIATE START Oven turns on immediately and automati cally turns off at a preset time DELAYED START Delays the start of cooking or cleaning and automatically turns off at a preset time Cook time can be set for up to hours and 59 minutes 11 59 If more than 30 seconds elapse between pressing a function pad and pressing the appropriate number pads the oven is NOT set and display will return to the previous display Oven COOKING CONT SETTING THE CONTROLS 5 At
64. ORTE I Apr s le refroidissement du four ouvrir la porte jusqu la premi re position d arr t porte entrouverte d environ 10 cm 4 pouces 2 Saisir la porte de chaque c t Ne pas utiliser la poign e de porte pour la soulever 3 Soulever uniform ment pour d gager laporte des charni res R INSTALLATION I Saisir la porte de chaque c t 2 Aligner les fentes avec les bras de charni re sur la cuisini re 3 Faire descendre la porte pour la positionner correctement sur les charni res Pousser sur les angles sup rieurs de la porte pour l enfoncer compl tement sur les charni res Il faut que la porte soit parfaitement d aplomb 43 suivre par Stainless Steel Magic Spray pi ce n 20000008 e Salet mod r el paisse Essuyer avec Pun des produits suivants Bon Ami Smart Cleanser ou Soft Scrub l aide d un linge souple ou d une ponge humide Rincer et s cher Les taches rebelles peuvent tre enlev es avec un tampon Scotch Brite humidifi Frotter uniform ment dans le sens du m tal Rincer et s cher Pour redonner du lustre et retirer les rayures faire suivre par Stainless Steel Magic Spray D coloration l aide d une pongehumide ou d un linge souple essuyer avec le Cameo Stainless Steel Cleaner Rincer imm diatement ets cher Pourretirerles marques etredonner du lustre faire suivre par Stainless Steel Magic Spray REMARQUE On peut per
65. Souple et flexibles Trancher dans le sens de la longueur et 14218 heures etirer le petit noyau central Couper e Frais diagonalement en tranches de 13 mm 1 2 po 12 16 heures 4 po du haut de la plante juste lorsque les bourgeons apparaissent Rincer les feuilles Peau froide Ecorces Choisir des fruits corce Bien laver Enlever l corce externe sur l a2 heures Dures cassantes d orange rugueuse Ne pas s cher 1 5 mm 1 16 po 3 mm 1 8 po Ne pas de citron l corce du fruit s il est utiliser la partie blanche am re sous l corce marqu colorant ajout L gumes Tomates Plum Roma Couper en deux retirer les graines Placer 12 18 heures Dures croustillantes les tomates peau vers le haut sur la grille Percer des trous la fourchette dans la peau Carottes Type demi long Danvers Ne pas utiliser les carottes si elles sont fib 448 heures Dures cassantes Imperator Red Cored reuses ou creuses Laver enlever les feuilles et Chantenay peler au besoin Trancher transversalement ou diagonalement en tranches de 6 mm 1 4 po Blanchir la vapeur 3 minutes Piments Forts Ancho Anaheim Laver couper en deux et enlever les graines 4 6 heures Les gousses doiventappara tre Percer la peau plusieurs fois fourchette E rid es rouge fonc et la gt croustillantes Herbes Aromatiques Persil Ment
66. TROLES I Cierre la puerta del horno 2 Oprima la tecla Clean e La palabra CLEAN destellar en el indicador El indicador visual mostrara junto con el cono del horno Sino se ha cerrado la puerta el indicador visual mostrar la palabra door Una sola senal ac stica sonar cuando el puerta del horno es cerrado y la tecla Clean est oprimando otra ves 3 Oprima la tecla Preset 0 para 3 00 horas de tiempo de limpieza para un horno que no est demasiado sucio o oprima las teclas num ricas apropiadas para programar una cantidad de tiempo entre 2 y 4 horas O umano Y LIMPIEZA cont 4 Cuatro segundos despu s de programar el tiempo de limpieza la puerta del horno se cerrar herm ticamente en forma auto m tica e La palabra LOCK aparecer en el indicador visual e El cono de limpieza el indicador visual aparecer en 5 Cuando se ha completado el tiempo de limpieza la palabra CLEAN desaparecer del indicador La palabra LOCK permanecer desplegada hasta que el horno se haya enfriado approx una hora EL BLOQUEO TODAV A SE ENGANCHA LA PUERTA NO SER ABIERTA HASTA QUE LOCK ES NO MAS VISUALIZADO Cuando el horno se ha enfriado la palabra LOCK se apagar y la puerta se desbloquear autom ticamente PARA CANCELAR EL CICLO DE LIMPIEZA Oprima la tecla Stop Clear Si la luz indicadora Lock NO est
67. a cuisini re un produit de nettoyage de four ou un produit de nettoyage abrasif ou caustique CUVETTES DE PROPRET EMAIL Un chauffement excessif provoque le fa en age et le changement de couleur de l mail ceci est normal et n affecte pas la performance de cuisson e Une fois les cuvettes refroidies les laver apr s chaque utilisation les rincer et les s cher pour viter qu elles ne se tachent ou ne se d colorent Elles peuvent tre lav es au lave vaisselle e Pour nettoyer les salet s paisses tremper les cuvettes dans de l eau savonneuse chaude puis utiliser un produit de nettoyage moyennement abrasif comme Soft Scrub Sila salet est incrust e retirer les cuvettes de propret de la cuisini re les placer sur des journaux et pulv riser avec pr caution du produit de nettoyage commercial pour four Ne pas pulv riser sur les surfaces environnantes Placer les cuvettes de propret dans un sac en plastique etlaisserle produit s impr gner plusieurs heures Porter des gants en caoutchouc retirer les cuvettes de propret du sac les laver les rincer et les s cher SUREACES PEINTES PANNEAUX LATEREAUX TIROIR DE REMISAGE TIROIR DE CHAUFFAGE amp POIGNES DE PORTE CERTAINS MOD LES e Apr s le refroidissement laver avec de l eau savonneuse rincer et faire s cher Ne jamais essuyer une surface ti de ou chaude avec un linge humide la surface pourrait subir des dommages et la formati
68. a cada 30 segundos durante cinco minutos NOTA Ver en la p gina 55 si usted desea cambiar las se ales sonoras de fin de horneado PARA RETRASAR EL COMIENZO DEL HORNEADO Y QUE EL HORNO SE APAGUE AUTOMATICAMENTE 1 4 Siga los pasos anteriores desde el al 4 5 Oprima la tecla Stop Time Las palabras STOP TIME destellaran en el indicador El indicador mostrar la hora de parada calculada en base a la hora del d a y al tiempo de cocci n que usted program anteriormente 6 Oprima las teclas num ricas correspondientes para programar la hora en que usted desea que el horno se apague La hora de parada programada debe ser para una hora posterior del d a EJEMPLO Si a las 10 00 usted program el horno para 350 F y 2 horas y 30 minutos de tiempo de cocci n la hora de parada calculada seria las 12 30 61 e Si usted desea que la hora de parada sea a la 1 00 oprima las teclas num ricas 1 0 0 Cuatro segundos m s tarde el indicador visual mostrar 1 00 junto las palabras DELAY STOP TIME 1 00 LE BAKE DELAY STOP TIME 7 Al fin del per odo diferido la palabra DE LAY desaparecer y el horno comenzar a calentar Al final del Cook Time tiempo de horneado controlado por reloj el horno se apagar autom ticamente la palabra End aparecer en el indicador visual y se oir n se ales sonoras 8 Oprima la tecla Stop Cancel Saque el alimento d
69. a parrilla del horno haciaafuera para agregar oretirar alimento usando tomaollas secos y resistentes Siempre evite alcanzar dentro del horno para agregar o retirar alimentos Si una parrilla debe ser sacada cuando est todav a caliente use un tomaollas seco Siempre apague el horno despu s de haber terminado de cocinar Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno Deje que escape el aire o el vapor caliente antes de sacar o volver colocar el alimento ADVERTENCIA SOBRE LOS ALIMENTOS PREPARADOS Siga las instrucciones del fabricante de los alimentos Si un envase de pl stico de alimento congelado y o su tapa se deforma se comba o se da a de alguna otra manera durante la INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD CONT cocci n descarte inmediatamente el alimento y su envase El alimento puede estar contaminado NUNCA use papel de aluminio para cubrir una parrilla del horno o la parte inferior del horno El uso incorrecto puede resultar en un riesgo de choque el ctrico incendio o da o al electro dom stico Use papel de aluminio solamente como se indica en esta gu a UTENSILIOS APROPIADOS Use sartenes con fondos planos y mangos que sean f ciles de tomar y que permanezcan frios Evite usar sartenes u ollas inestables combadas que se pueden volcar f cilmente u ollas cuyos mangos est n sueltos Adem s evite usar utensilios especialmente peque os o sartenes con mangos pesados pues ellos pueden ser inestables y
70. a y la se al sonora contin an desenchufe la estufa Espere unos minutos luego vuelva a enchufar la estufa Si el c digo de falla y la se al sonora contin an desconecte la estufa y llame a un t cnico autorizado Si el horno est excesivamente sucio se pueden producir llamaradas excesivas lo cual resultar en un c digo de falla durante el ciclo de limpieza Oprima la tecla Stop Clear y deje que el horno se enfr e completo limpiar de exceso tierra y luego vuelva a poner el ciclo de limpieza Si el c digo de falla y la alarma sonora todav a contin an desenchufe la estufa y llamea un t cnico autorizado AA DE LA EsTUFA JENN AIR Garant a Completa de Un A o Piezas y Mano de Obra Durante un 1 a o desde la fecha original de compra al por menor se reparar o reemplazar gratuitamente cualquier pieza que falle durante uso normal en el hogar Garant as Limitadas Piezas Solamente Segundo A o Despu s del primer a o de la fecha original de compra sereemplazar o reparar gratuitamente las piezas que fallen durante uso normal en el hogar en lo que respecta a las piezas y el propietario deber pagar todos los otros costos incluyendo mano de obra kilometraje y transporte Desde el Tercero hasta el Quinto A o A partir de la fecha original de compra se reparar o reemplazar gratuitamente las piezas indicadas a continuaci n que fallen durante uso normal en lo que respecta a las piezas y el prop
71. acer hervir un l quido o alcanzar la presi n adecuada en una olla a presi n Siempre reduzca el ajuste a un calor m s bajo cuando los l quidos comiencen a hervir o cuando los alimentos comiencen a cocinarse Se usa una llama de tama o intermedio para continuar cocinando El alimento no se cocinar m s r pido cuando se usa un ajuste de llama m s alto que el necesario para mantener un hervor suave El agua hierve a la misma temperatura si est hirviendo suavemente Se usa para calentar alimentos a fuego lento mantener los alimentos calientes y derretir chocolate o mantequilla Se puede a veces cocinar en el ajuste LOW si el utensilio se tapa Es posible reducir el calor girando la perilla hacia OFF Verifique que la llama sea estable COCINANDO EN LA ESTUFA cont CUBIERTA Para evitar que la cubierta se descolore o se manche e Limpie la cubierta de la estufa despu s de cada uso e Limpie los derrames cidos o azucarados tan pronto como la cubierta se haya enfriado pues estos derrames pueden descolorar la porcelana La cubierta se disena con dos receptores de papel contorneados con las cacerolas de goteo cubiertas porcelana removeable para contener derramamientos Vea la paginaci n 66 para las direcciones de la limpieza _ Adiferencia de una estufa l y con quemadores de gas est ndar esta cubierta no Es se levanta ni tampoco es 2 removible No intente levantar la cubierta por ni
72. ado 18 a 24 min Pollo Presas 3 Bien Asado LO Broil 30 a 45 min Pescado Filetes 4 Desmenuzado 8 a 12 min Bistecs 2 5 cm 1 de grosor 4 Desmenuzado 10 a 15 min Carne de Res Molida Hamburguesas 2 cm 3 4 de grosor 4 Bien Asado 15a 18 min Jam n Rebanadas Precocidas 1 3 cm 2 de groser 4 Tibio 8 a 12 min Chuletas de Cerdo 2 5 cm 1 de groser 4 Bien Asado 22 26 min La posici n de la parrilla superior es 5 Tiempo Total de Los tiempos de cocci n son aproximados y pueden variar dependiendo de la carne e La palabra BROIL permanecer en el indicador visual CONO DE LA BROIL 4 Coloque el alimento en el horno cierre la puerta del horno y cocine el alimento de acuerdo a la tabla para asar a la parrilla 5 Oprima la tecla Stop Clear para apagar el horno cuando el alimento ya se ha cocinado Saque el alimento y la asadera del horno La hora del d a volver a aparecer en el indicador visual 59 NOTAS e Sitranscurren m s de 30 segundos despu s de haberse oprimido la tecla Broil y antes de oprimir una tecla num rica el indicador visual retornar al despliegue anterior Para la mayor a de los asados se utiliza la temperatura HI alto Utilice la temperatura LO bajo cuando quiera asar alimentos que requieran m s cocci n La temperatura inferior permite que el alimento se cocine bien sin dorar demasiado Nunca cubra el inserto de la
73. age br leur de surface command par ce bouton Par exemple le graphique ci UTILISATION DURANT UNE dessous identifie le br leur avant droit o PANNE D LETRICIT I Approcher une allumette enflamm e du REGLAGE DES COMMANDES arae Placer un ustensile sur la grille du br leur f 2 Enfoncer faire tourner lentement le bouton de commande jusqu la position LIGHT Allumage e Si aucun ustensile n est plac sur la grille les petites flammes peuvent sembler s carter du br leur Ne 3 Ajuster les flammes la taille d sir e 2 Enfoncer faire tourner dans le sens antihoraire le bouton de commande jusqu la position LIGHT Allumage e On peut percevoir le cliquetis correspondant la production des tincelles et le br leur s allume Les quatre allumeurs produisent des tincelles lorsqu on place le bouton de l un des br leurs la position LIGHT Allumage 3 Apr s l allumage du br leur r gler le bouton position correspondant la puissance de chauffage d sir e taille des flammes R GLAGES SUGG R S La puissance de chauffage employer d pend du type et de la taille de l ustensile utilis On trouve dans la brochure La Cuisson Simplifi e de l information sur les ustensiles et autres facteurs affectant le r glage de la puissance de chauffage MISE EN GARDE e Avant d allumer un br leur de la table de cuisson v rifier que tous les boutons de comma
74. amente con un limpiador de horno comercial No rocie las superficies vecinas Coloque en bolsas de pl stico durante varias horas o toda la noche Usando guantes de goma retire de las bolsas Lave enjuague seque y vuelva a colocar en la cubierta de la estufa AREA DE LA TECLA CLOCK Y LOS CONTROLES e Para activar Control Lock Bloqueo de los controles para limpieza ver P gina 55 e Limpie con un pa o mojado y seque e Los limpiadores de vidrio pueden usarse si se roc an primero en el pa o NO roc e directamente en la tecla de control y en el rea del indicador PERILLAS DE CONTROL e Retire las perillas cuando est n en la posici n OFF tir ndolas hacia adelante e Lave enjuague y seque No use agentes de limpieza abrasivos pues pueden rayar el acabado e Encienda cada quemador para asegurarse de que las perillas han sido correctamente reinstaladas CUBIERTAY DEL PANEL DE CONTROL PORCELANA ESMALTADA La porcelana esmaltada es vidrio fusionado con metal y puede agrietarse o picarse con el mal uso Es resistente al cido pero no es a prueba de cido Todos los derrames especialmente los derrames cidos o azucarados deben ser limpiados inmediatamente con un pa o seco e Cuandoest fria lave con agua jabonosa enjuague y seque e Nunca limpie la superficie caliente o tibia con un pa o h medo Esto puede causar agrietamiento o picadura Nunca use limpiadores de horno agentes de limpi
75. and remove pits Peeling is optional but results in better looking dried fruit Wash peel and remove thorny eyes Slice length wise and remove the small core Cut crosswise into 1 2 slices Wash well Thinly peel the outer 1 16 to 1 8 of the peel Do not use the white bitter pith under the peel Halve remove seeds Place tomatoes skin side up on rack Prick skins Do not use carrots with woody fiber or pithy core Wash trim tops and peel if desired Slice crosswise or diagonally in 1 4 slices Steam blanch for 3 min Wash halve and seed Prick skin several times Rinse in cold water Leave stems on until leaves are dry then discard Cut leaves 3 to 4 from top of plant just as buds appear Rinse leaves in cold water Approx Drying Time at 140 F 4 8 hours Canned 14 18 hours Fresh 12 16 hours 1 2 hours 12 18 hours 4 6 hours 1 3 hours 2 5 hours Test for Doneness Pliable to crisp Dried apples store best when they are slightly crisp Tough to brittle Tough to crisp Pods should appear shriveled dark red and crisp Brittle and crumbly Brittle and crumbly Fruits require an antioxidant to prevent discoloration and loss of nutrients Refer to the notes on page 14 for specific methods 12 Hour Off will not occur during drying functions 15 Jane amp CLEANING SELF CLEAN OVEN CAUTION e It is normal for parts of the range to become
76. ar a los ni os que un electrodom stico no es un juguete No se debe permitir que los ni os jueguen con los controles u otras piezas de la estufa ATENCION NUNCA almacene art culos de inter s para los ni os en los armarios que est n sobre la estufa o en el protector trasero de la estufa Los ni os que se trepan en la puerta de la estufa para alcanzar tales art culos pueden lesionarse seriamente GENERALIDADES NUNCA use el electrodom stico como un calefactor para calentar o entibiar una habitaci n a fin de evitar un riesgo potencial para el usuario y da ar el electrodom stico Adem s no use la cubierta o el horno como una rea para almacenar alimentos o utensilios de cocina No obstruya el flujo del aire de ventilaci n y combusti n bloqueando el respiradero del horno o las tomas de aire Si se restringe el flujo de aire al quemador se evita el rendimiento correcto y se aumenta la emisi n de mon xido de carbono a niveles peligrosos Evite tocar el rea del respiradero del horno cuando el horno est encendido y durante varios minutos despu s de que el horno haya sido apagado Algunas piezas del respiradero y del rea circundante se calientan lo suficiente como para causar quemaduras Despu s de que el horno haya sido apagado no toque el respiradero ni las reas circundantes hasta queellas hayan tenidotiempo suficiente para enfriarse Otras superficies potencialmente calientes incluyen la cubierta de la estufa
77. asta la posici n cerrada 68 CONEXI N EL CTRICA Los electrodom sticos que requieren energ a el ctrica est n equipados con un enchufe de tres clavijas con conexi n a tierra el cual debe ser enchufado directamente en un tomacorriente el ctrico de tres agujeros para 120 voltios debidamente conectado a tierra Siempre desenchufe el electrodom stico antes de efectuar reparaciones El enchufe de tres clavijas con conexi n a tierra ofrece protecci n contra peligros de choques el ctricos NO CORTE NI ELIMINE LA TERCERA CLAVIJA DE CONEXION A TIERRA DEL ENCHUFE DEL CORDON ELECTRICO Si solamente se dispone de un tomacorriente sin conexi n a tierra de dos agujeros u otro tipo detomacorrienteel ctrico el propietario del electrodom stico es personalmente responsable de reemplazar el tomacorriente con un tomacorriente el ctrico de tres agujeros debidamente puesto a tierra y ANTENIMIENTO CONT CAJ N QUE SE QUITAR EL CAJ N SE CALIENTA C ALIENTA 1 El caj n vacio y se saca a su posici n abierta completa MODELOS SELECTOS 2 Localice la palanca negra del tri ngulo en cada del caj n ATENCION 3 Presione la palanca abajo en el derecho P y e No guarde art culos de pl stico o de papel ni levante la palanca para arriba en el izquierdo materiales inflamables en la gaveta en el mismo tiempo Entonces tire del caj n calentadora La gaveta puede calentarse fuera de otra pulgada demasiado para
78. au fond du four un r sidu gris poudreux qui peut tre enlev avec un linge humide S il reste de la salet cela indique que le cycle de nettoyage n a pas t assez long Celle ci sera enlev e au prochain cycle d autonettoyage Si les grilles du four ont t laiss es l int rieur pendant le cycle d autonettoyage et qu elles glissent mal sur leur support les enduire ainsi que les supports d une fine couche d huile v g tale Une d coloration blanche peut appara tre apr s le nettoyage si des salissures acides ou sucr es n ont pas t essuy s avant le cycle d autonettoyage Ceci est normal et n affectera PAS le bon fonctionnement du four Les lignes fines peuvent apparaitre dans la porcelaine r sultant du chauffage et du refroidissement de la finition C est normal et n affectera pas l execution REGLAGE DES COMMANDES POUR L AUTONETTOYAGE DU FOUR l Port troite du foir 2 Appuyer sur la touche Clean Nettoyage e Let mot CLEAN nettoyage clignote l affichage qui indique galement Silaporten estpasferm e ou verrouill e Pafficheur pr sente le message door et sonores seraut mis jusqu le port du foir troite et la touche Clean estappuyer refaire 3 Appuyer sur Preset 0 r glage auto matique L affichage indique 3 heures c est dire la longueur de cycle n cessaire pour un four moyennement sale Ou appuyer sur les touches chiffr es correspo
79. ay not be displayed when the oven is not operating I Press Clock and Stop Clear pads at the same time and hold for several sec onds The time of day will disappear in the display 2 Press Clock pad to briefly recall the time of day if desired The time of day will appear in the display for four sec onds TO RESTORE Press the Clock and Stop Clear pads at the same time and hold for several seconds The time of day will reappear in the display AUTOMATIC Oven TURN OFF SABBATH MODE The oven will automatically turn offafter 12 hours if you accidentally leave it on You may deactivate this feature if desired TO ELIMINATE 12 HOUR TURN OFF I Press the Clock pad and hold for several seconds until 12 appears in the display The indicator word TIME will flash in the display 2 Press any number pad until 8888 appears in the display Current time of day will reappear after four seconds TO RESTORE Press the Clock pad and hold for several seconds until 8888 appears Press 1 num ber pad 12 will appear briefly in the display followed by the current time of day OVEN TEMPERATURE ADJUSTMENT If you think the oven should be hotter or cooler you can adjust it yourself To decide how much to change the oven tempera ture set the temperature 25 F higher or lower than the temperature in your recipe then bake The results of the test should give you an idea of how much to adjust the temp
80. back until it clears the lock stop position lower front and slide back into the oven Do not cover an entire rack with alu minum foil or place foil on the oven bottom Baking results will be af fected and damage may occur to the oven bottom Rack POSITIONS a a AD ET a SA AE N Y A A Three rack Convection Baking Racks 1 3 and 5 RACK 5 highest position For toasting bread or broiling thin non fatty foods RACK 4 Used for most broiling RACK 3 Used for most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan layer cakes fruit pies or frozen convenience foods RACK 2 Used for roasting small cuts of meat casseroles baking loaves of bread bundt cakes or custard pies RACK I Used for roasting large cuts of meat and poultry frozen pies dessert souffles or angel food cake MULTIPLE RACK COOKING Two rack Use rack positions 2 and 4 or and 4 Three rack convection only Use rack positions 3 and 5 see illustration NOTE Never place pans directly on the oven bottom ROASTING POSITION Used for roasting taller cuts of meat or turkey Place both oven racks one above the other on theraised sides of the oven bottom Harr Rack SELECT MODELS TO INSTALL Support IN OVEN l Always install half rack when oven is cool Tabs 2 Grasp top center of the half rack Align the side arm support between the top fourth and fifth oven rack g
81. bierta la ventana o el rea de ventilaci n del horno durante un ciclo de limpieza Para evitar da o a la puerta del horno no intente abrirla cuando la palabra LOCK aparezca en el indicador visual No use limpiadores de hornos comerciales en el acabado del horno autolimpiante ni alrededor de ninguna pieza del horno pues puede danar el acabado o las piezas El ciclo de autolimpieza usa temperaturas de cocci n superioresa las normales para limpiar autom ticamente todo el interior del horno Es normal que occuran llamaradas humo o llamas durante la limpieza si el horno est demasiado sucio Es mejor limpiar el horno regularmente en vez de esperar hasta que se haya acumulado demasiada suciedad Durante el proceso de limpieza la cocina debe estar bien ventilada para eliminar los olores normales asociados con la limpieza El tiempo de limpieza puede variar dependiendo de la cantidad de suciedad Oprima las teclas num ricas apropiadas para programar una cantidad de tiempo entre 2 y 4 horas 2 00 horas de limpieza para suciedad leve hasta 4 00 horas de limpieza para mucha suciedad ANTES DE LA AUTOLIMPIEZA D vuelta apagado a la luz del horno antes de que limpie como la luz puede quemar durante el ciclo limpio Retire la asadera todos los utensilios y las parrillas del horno Las parrillas del horno se pueden descolorar y no se pueden deslizar f cilmente despu s de un ciclo de autolimpieza Limpie el ma
82. brasive cleaning agent such as Bon Ami or detergent and water These areas are not exposed to cleaning temperatures and should be cleaned to prevent soil from baking on during the clean cycle To prevent damage do not clean or rub the gasket around the oven door The gasket is designed to seal in heat during the clean cycle Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom to prevent excessive smok ing flare ups or flaming during the clean cycle Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet potatoes tomato or milk based sauces Porcelain enamel is acid resistant not acid proof The porcelain finish may discolor if acidic spills are not wiped up prior to a self clean cycle DURING CLEAN CYCLE When the LOCK indicator light is lit the door cannot be opened To prevent dam age to door do not force door open when the LOCK indicator light is lit Some smoke and odor may be detected the first few times the oven is cleaned This is normal and will lessen in time Smoke may also occur if oven is heavily soiled or if broiler pan was left in oven As oven heats you may hear sounds of metal parts expanding and contracting This is normal and will not damage oven AFTER SELF CLEANING About one hour after the end of the clean cycle the lock will disengage and the LOCK indicator word will turn off At this point the door can be opened Some soil may leave a light gray powdery ash which can be removed with a
83. cevoir une certaine lasticit lors de la fermeture de la porte du four d une cuisini re neuve ceci est normal cet effet disparait progressivement HUBLOT DU FOUR POUR PROT GER LE HUBLOT DE LA PORTE DU FOUR I Ne pas utiliser de produits abrasifs come tampons a r curer laine d acier ou produit de nettoyage en poudre qui risqueraient de rayer le verre 2 Ne pas heurter le hublot de verre avec un ustensile un article de mobilier un jouet etc 3 Ne pas fermer la porte du four avant que les grilles soient en place dans le four Toute d gradation du hublot de verre rayure choc tension etc peut affaiblir sa structure et augmenter le risque de bris a une date ult rieure PIEDS DE REGLAGE DE L APLOMB ATTENTION e V rifier que la bride antibasculementagrippe convenablement l un des pieds arri re de r glage de l aplomb pour que la cuisini re ne puisse basculer accidentellement Mettez la cuisini re de niveau au moment de son installation Si elle n est pas de niveau tournez les pattes r glables de plastique situ es dans chaque coin jusqu ce que la cuisini re soit de niveau Bo BRIDE D ANTI BASCULEMENT AS A PIED DE REGLAGE DE L APLOMB RACCORDEMENT ELECTRIQUE Les appareils n cessitant une alimentation lectrique comportent une fiche trois broches mise la terre qui doit tre branch e directement dans une prise de 120 volts trois cavit s
84. clo de limpieza autom tica est funcionando puede haber un bajo nivel de exposici n a alguna de las sustancias listadas inclusive mon xido de carbono La exposici n se puede minimizar por medio de la ventilaci n apropiada del horno durante el ciclo de limpieza autom tica abriendo una puerta o ventana de la habitaci n donde se encuentra el electrodom stico AVISO IMPORTANTE RESPECTO A LOS PAJAROS DOMESTICOS Nunca mantenga a los p jaros dom sticos en la cocina o en habitaciones hasta donde puedan llegar los humos de la cocina Los p jaros tienen un sistema respiratorio muy sensitivo Los humos producidos durante el ciclo de autolimpieza del horno pueden ser perjudiciales o mortales para los p jaros Los humos que despide el aceite de cocina la grasa la margarina al sobrecalentarse y la vajilla antiadherente sobrecalentada pueden tambi n ser perjudiciales CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES PARA REFERENCIA FUTURA 51 COCINANDO EN LA ESTUFA CONTROLES SUPERIORES ATENCION e Si la llama se apaga cuando est cocinando apague el quemador Si se detecta un olor fuerte a gas abra una ventana y espere cinco minutosantes de volver aencender el quemador e Aseg rese de que todos los controles superiores est n en la posici n OFF APAGADO antes de suministrar gas a la estufa e NUNCA toque la superficie de la estufa hasta que no se haya enfriado Se espera de que algunas de las piezas de la superficie especia
85. d un ustensile de verre La s curit de fonctionnement de cet appareil a t test e l aide d ustensiles de cuisine conventionnels Ne pas utiliser un ustensile ou accessoire qui n est pas sp cifiquement recommand dans ce guide Ne pas utiliser de couvre br leur gril plac sur la surface de cuisson ou syst me de convection additionnel L utilisation d un dispositif ou accessoire qui n est pas express ment recommand dans ce guide peut d grader la s curit de l appareil ou sa performance ou r duire la long vit des composants NETTOYAGE ET S CURIT teindre tous les br leurs et attendre le refroidissement de tous les composants avant de les toucher ou d entreprendre le nettoyage Ne pas toucher la grille d un br leur ou la zone voisine avant que ces composants aient pu refroidir suffisamment Exercer une grande prudence lors du nettoyage de l appareil Travailler prudemment pour viter des br lures par la vapeur en cas d utilisation d un chiffon ou d une ponge humide lors de l limination d un produit renvers sur une surface chaude Certains produits de nettoyage peuvent g n rer des vapeurs nocives lorsqu on les applique sur une surface chaude FOUR AUTONETTOYANT Nettoyer uniquement les pi ces mentionn es dans ce guide Ne pas nettoyer le joint de porte le joint joue un r le essentiel quant l tanch it Ne pas frotter endommager ou d placer le joint Ne pas utiliser de produit d
86. de lachat initial toute pi ce qui se r v lerait d fectueuse dans les conditions normales d usage m nager sera r par e remplac e gratuitement Garantie limit e pieces seulement Deuxi me ann e Apr s la premi re ann e suivant la date del achat initial toute pi ce qui ser v lerait d fectueuse dans des conditions normales d usage m nager sera r par e ouremplac e gratuitement pi ce seulement le propri taire devra assumer tous les autres frais y compris les frais de main d oeuvre de d placement et de transport De la troisi me a la cinqui me ann e compter de la date de lachat initial au d tail les pi ces de la liste ci dessous qui se r v leraient d fectueuses dans des condi tions normales d usage m nager seront r par es ou remplac es gratuitement pi ces seulement le propri taire devra assumer tous les autres frais y compris les frais de main d oeuvre de d placement et de transport e Commandes lectroniques De la troisi me la dixi me ann e compter de la date de lachat initial au d tail les pi ces de la liste ci dessous qui se r v leraient d fectueuses dans des condi tions normales d usage m nager seront r par es ou remplac es gratuitement pieces seulement le propri taire devra assumer tous les autres frais y compris les frais de main d oeuvre de d placement et de transport e Br leurs gaz scell s R sidents canadiens Les garanties ci dessus cou
87. de del utensilio 53 Con EN EL HORNO 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 CICR IA OOO Convect LILI LILI ane Bake LOCK DELAY COOK STOP TIMER CLEAN ROAST BROIL Stop Clear Cook Time Stop i Bake Broil Clean Time Drying Timer Clock El control electr nico est dise ado para facilitar la programaci n El indicador visual en el control electr nico muestra la hora del dia el contador de tiempo y las funciones del horno El panel de control que se muestra incluye la caracter stica Convect convecci n y otras caracter sticas espec ficas de otros modelos El estilo puede variar dependiendo del modelo TECLAS DE CONTROL e Oprima la tecla deseada Oprima la tecla Preset 0 o las teclas num ricas apropiadas para programar la hora o la temperatura Se oir una se al sonora cada vez que se oprima una tecla Se oir n dos se ales sonoras si ocurre un error de programaci n NOTA Cuatro segundos despu s de haber colocado el n mero la hora o la temperatura se programar n autom ticamente Si transcurren m s de 30 segundos cuando se oprime una tecla de funci n y las teclas num ricas la funci n ser cancelada y el indicador retornar al despliegue visual previo TECLAS NUM RICAS Use las para programar la hora o la temperatura Stop CLEAR CANCELAR Se usa para cancelar toda la programaci n excepto las funciones del Clock Reloj y del Timer Contador de Tiempo
88. e El dispositivo antivuelco asegura el tornillo nivelador trasero al piso cuando est debidamente enganchado Esto debe verificarse cada vez que la estufa sea movida PARA EVITAR UN INCENDIO O DA O CAUSADO POR EL Humo Aseg rese de que se hayan retirado todos los materiales de empaque del electrodom stico an tes de su uso Mantenga el rea alrededor del electrodom stico libre y exenta de materiales combustibles gasolina u otros vapores y materiales inflamables Si el electrodom stico es instalado cerca de una ventana se debe tener cuidado para evitar que las cortinas pasen sobre los quemadores NUNCA deje art culos sobre la cubierta de la estufa El aire caliente del respiradero puede encender los art culos inflamables y aumentar la presi n en los envases cerrados hasta hacerlos reventar Muchos envases de tipo aerosol son EXPLOSIVOS cuando son expuesto al calor y pueden ser alta mente inflamables Evite su uso o su almacenamiento cerca del electrodom stico Muchos pl sticos son vulnerables al calor Mantenga los pl sticos alejados de las piezas de la estufa que puedan estar tibias o calientes No deje art culos de pl stico sobre la cubierta de la estufa pues se pueden derretir o ablandar si est n demasiado cerca del respiradero o de un quemador superior encendido Para eliminar el riesgo de pasar sobrelos quemadores superiores calientes no se deben guardar art culos en los armarios que est n directamente
89. e fen tre des pr cautions appropri es doivent tre prises pour viter que le vent entra ne les rideaux au dessus des br leurs NE JAMAIS laisser des articles sur la surface de cuisson L air chaud de l vent peut les enflammer et mettre galement sous pression des contenants ferm s qui pourraient alors exploser De nombreux flacons d a rosol peuvent EXPLOSER lorsqu on les expose a la chaleur et ils peuvent contenir un produit tr s inflammable Eviter d utiliser ou remiser un flacon d a rosol proximit de Pappareil De nombreux articles en plastique peuvent tre d t rior s par la chaleur Conserver les articles en plastique distance des composants de l appareil susceptibles de devenir ti des ou chauds Ne pas laisser des articles en plastique sur la surface de cuisson un article en plastique trop proche de P vent du four ou d un br leur allum pourrait s amollir ou fondre Pour liminer le besoin d atteindre quelque chose par dessus les br leurs de la surface de cuisson il est pr f rable qu il n y ait aucune armoire de cuisine directement au dessus de l appareil S il y a une armoire on ne devrait y remiser que des articles peu fr quemment utilis s et capables de r sister la chaleur mise par l appareil La temp rature pourrait tre excessive pour certains articles comme liquides volatils produits de nettoyage ou flacons d a rosol EN CAS D INCENDIE Interrompre le fonctionnem
90. e nettoyage du four dans le four autonettoyant ou sur les zones voisines Avant d ex cuter une op ration d autonettoyage retirer la lechefrite les grilles du four et les autres ustensiles et liminer par essuyage tout exc s de r sidus renvers s pour viter la formation de fum e ou l inflammation de ces r sidus ATTENTION Ne laisser aucune nourriture ni ustensile de cuisine etc dans le four lors d une op ration d autonettoyage Il est normal que la surface de cuisson devienne chaude durant une op ration d autonettoyage par cons quent viter de toucher la surface de cuisson durant l autonettoyage AVERTISSEMENT ET AVIS IM PORTANT POUR LA SECURITE La loi californienne Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act de 1986 proposition 65 stipule la publication par le gouverneur de la Californie d une liste des substances que l tat de Californie consid re comme canc rig nes ou dangereuses pour le syst me reproducteur et impose aux entreprises commerciales Pobligation de signaler leurs clients les risques d exposition de telles substances Nous informons les utilisateurs de cet appareil qu ils peuvent tre expos s une faible concentration de certaines substances figurant dans la liste mentionn e ci dessus dont benz ne formald hyde et suie du fait de la combustion incompl te du gaz naturel ou du gaz de p trole liqu fi Pour minimiser la com bustion incompl te veiller ce que
91. e of the drawer 3 Press the lever down on the right side and lift the lever up on the left side at the same time Then pull drawer out an other inch 4 Carefully pull the drawer all the way out holding on to the sides not the drawer front 21 TOREPLACE WARMING DRAWER I Pull the bearing glides to the front of the chassis glide See picture below 2 Align the glide on each side of the drawer with the glide slots on the range 3 Push the drawer into the range until levers click approximately 2 Pull the drawer open again to seat bearing glides into position If you do not hear the levers click or the bearing glides do not feel seated remove the drawer and repeat steps through 3 This will minimize possible damage to the bear ing glides CM eS Y Ve Vi EFORE YOU CALL FOR SERVICE FOR MOST CONCERNS TRY THESE FIRST Check if oven controls have been properly set Check to be sure plug is securely inserted into receptacle e Check or re set circuit breaker Check or replace fuse Check power supply SURFACE BURNER FAILS TO LIGHT e Check to be sure unit is properly con nected to power supply Check for a blown circuit fuse or a tripped main circuit breaker Check to be sure burner ports or ignition ports are not clogged See page 4 Check to be sure ignitor is dry and clicking Burner will not light if ignitor is damaged
92. eaner Follow manufacturer s di rections SEALED GAS BURNERS Clean frequently Allow burner to cool Clean with soap and plastic scouring pad For stubborn soils clean with a soap filled nonabrasive pad Try to pre vent the cleaner from seeping into the gas ports as this will affect the flame If the cleaner does enter the ports clean with a soft bristle brush or a straight pin especially the port below the ignitor Do not enlarge or distort holes Be careful not to get water into burner ports Use care when cleaning the ignitor If the ignitor is wet or damaged the surface burner will not light BURNER GRATES PORCELAIN ON CAST IRON Wash with warm soapy water and a nonabrasive plastic scrubbing pad or in the dishwasher For stubborn soils clean with a soap filled nonabrasive plastic pad or Cooktop Cleaning Creme Part 20000001 anda sponge If soil remains reapply Cooktop Cleaning Creme cover with a damp paper towel and soak for 30 minutes Scrub again rinse and dry For burned on soils remove grates place on newspapers and carefully spray with commercial oven cleaner Do not spray surrounding surfaces Place in plastic bags for several hours or over night Wearing rubber gloves remove from bags Wash rinse dry and replace on cooktop CLOCK AND CONTROL Pap AREA Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers To activate Control Lock
93. el horno Si el programa no es cancelado se oir una se al sonora cada 30 segundos durante cinco minutos NOTAS e No es necesario establecer una hora de comienzo El control determinar cuando encender el horno basado en el tiempo de horneado que usted determin Ver en la p gina 55 si usted desea cambiar las se ales sonoras de fin de horneado SECADO MODELOS SELECTOS Use una rejilla de secado para obtener mejores resultados Permite que el aire circule en forma pareja alrededor de los alimentos El ventilador de la convecci n funcion n du rante el procedimiento de secado FIJAR LOS CONTROLES 1 Oprima la tecla Drying 000 el cono de horno y el ventilador de lacovecci naparecer enelindicador 4H visual 2 Oprima la tecla Preset 0 para 140 F u oprima lasteclas num ricas correspondientes para la temperatura de secado deseada e La temperatura puede ser fijarado entre 100 y 200 F e Si la temperatura se fija ppara inferior de 100 F o conclu do de 200 F el control se oir una se al sonore y omitir 100 F o 200 F respectivamente 3 La puerta del horno necesita estar abierta levemente para permitir que escape la humedad del horno durante el proceso de secado Abra levemente la puerta del horno e Gire el espacia dor de metal que est en la esquina supe rior derecha del marco del horno hacia arriba para sujetar la puerta en su lugar A la ve
94. empo la temperatura del horno cambia y puede hacerse m s caliente o m s fr a Ver P gina 56 para las instrucciones de como ajustar la temperatura del horno NOTA No se recomienda ajustar la temperatura si ha tenido problemas con solo una o dos recetas Use el utensilio correcto Los utensilios obscuros producen un dorado obscuro Los utensilios brillantes producen dorado m s claro Consulte el folleto La Cocina F cil para mayor informaci n sobre los utensilios de hornear Verifique la ubicaci n de los utensilios Alterne los utensilios cuando use dos parrillas Deje de 2 5 a 5 cm a 2 pulgadas entre los utensilios y las paredes del horno Verifique el uso de papel de aluminio en el horno Nunca use papel de aluminio para cubrir toda la parrilla del horno Coloque un peque o pedazo de papel de aluminio en la parrilla debajo del utensilio para recoger los derrames Los ALIMENTOS NO SE ASAN A LA PARILLA EN FORMA DEBIDA O SALE DEMASIADO HUMO e Verifique las posiciones de las parrillas del horno El alimento puede estar muy cerca de la llama El papel de aluminio se us de manera incorrecta Nunca forre el inserto de la asadera con papel de aluminio e Recorte el exceso de grasa de la carne antes de ponerla a asar a la parrilla e Se us una asadera sucia EL HORNO NO SE AUTOLIMPIA e Verifique para asegurarse de que el ciclo no est ajustado para un comienzo diferido Ver las P ginas 64 y 65 e Veri
95. ent de l appareil et de la hotte de ventilation pour minimiser le risque d extension des flammes Eteindre les flammes puis mettre la hotte en marche pour vacuer la fum e et Pair vici e Surface de cuisson Utiliser un couvercle ou une plaque biscuits pour touffer les flammes d un feu qui se d clare dans un ustensile de cuisine NE JAMAIS saisir ou d placer un ustensile de cuisine enflamm e Four Fermer la porte du four pour touffer les flammes Ne pas projeter de l eau sur un feu de graisse Utiliser du bicarbonate de sodium ou un extincteur mousse ou produit chimique sec pour teindre les flammes S CURIT POUR LES ENFANTS NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision lorsque l appareil est en service ou chaud NE JAMAIS laisser un enfant s asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de l appareil II pourrait se blesser ou se br ler Il est important d enseigner aux enfants que la cuisini re et les ustensiles plac s dessus ou dedans peuvent tre chauds Laisser refroidir les ustensiles en un lieu s r hors d atteinte des enfants ll est important d enseigner aux enfants qu un appareil m nager n est pas un jouet et qu ils ne doivent toucher aucune commande ou autre composant de l appareil MISE EN GARDE NE JAMAIS remiser sur le dosseret d une cuisini re ou dans une armoire au dessus des articles auxquels les enfants peuvent s int resser Un enfant tentant de g
96. erature TO ADJUST THE OVEN TEMPERA TURE Press the Bake pad n Enter 550 by pressing the number pads 5 5 0 Press and hold the Bake pad for several seconds until 0 appears in the display w A Press any number pad to change the temperature Each time a pad is pressed the temperature changes by 5 F e Press repeatedly to reach 35 F Continue pressing to reduce the tem perature up to 35 F e f the oven temperature was previ ously adjusted the change will be displayed For example if the oven temperature was reduced by I 5 the display will show 15 5 When you have made the adjustment press the Stop Clear pad and the time of day will reappear in the display The oven will now bake at the adjusted tem perature NOTE Do not change the temperature setting more than 10 at a time before testing the oven It is not necessary to readjust the oven temperature if there is a power interrup tion This adjustment will not affect broil or clean temperatures PILOTLESS IGNITION Your range is equipped with pilotless igni tion With this type of ignition system the gas automatically shuts offand the oven will not operate during a power failure A lighted match will not light the oven burner No attempt should be made to operate the oven during a power failure Oven FAN A convection fan is used to circulate hot air in the oven when the convection feature is selected It
97. es nourritures frites n ont pas besoin d tre couvertes TABLEAU DE CHAUFFAGE PROPOSED R GLAGES R glage Genre de Nourriture High Bacon Beouf Rare Cuisinere cereal Cocotte Diner Assiette Oeufs Enchiladas B ton de Poisson Nourriture au plat Sous de cr me Jambon Hamburger Hors d oeuvres Agneau Cr pe Pizza Porc Gaufre Doux L gume Pomme de terre en robe Volaille Pomme de terre en pur e Low Scone Pain Tourte Pain preuve Chaud Assiette Caf croquette 36 CUISSON AU FOUR CONTR L E PAR L HORLOGE REMARQUES e L utilisation de la fonction de mise en marche du four diff r e est d conseill e pour les aliments tr s p rissables comme les produits laitiers le porc la volaille les fruits de mer e La cuisson contr l e par l horloge est d conseill e pour les articles qui exigent le pr chauffage du four tels que g teaux biscuits et pain Pour que ces fonctions produisent des r sultats corrects il faut que l horloge fonctionne et soit r gl e pour l heure correcte La fonction de commande par l horloge permet de commander la mise en marche du four et son arr t une heure pr d termin e On peut utiliser ceci pour une op ration de cuisson ou d autonettoyage du four Voir le page 41 pour les instruction de mise en marche differ e une cycle du autonettoyage MISE EN MARCHE IMM DIATE Le four se met en marche imm diatemente et s arr tera automatiquement l heure
98. es touches num riques qui conviennent pour entrer l heure laquelle Pon d sire que le four s arr te Voir page 36 37 pour suppl mentaire informa tions Touche DRYING DESSICCATION Pour dess cher fruits l gumes plantes aromatiques etc I Appuyer sur la touche Drying 2 Appuyer sur Preset 0 pour program mer une temp rature de 140 F 60 C ou appuyer sur les touches chiffres cor respondant la temp rature de dessiccation souhait e Voir page 38 pour suppl mentaire informations CONTROL Lock BLOCAGE DES COMMANDES Les touches de fonctions peuvent tre bloqu es de fa on emp cher leur utilisation pour des raisons de s curit L affichage continue indiquer l heure Siune fonction du four esten cours d ex cution il n est pas possible de bloquer les commandes R GLAGE DU BLOQUAGE DES COMMANDES Appuyer sur le touche Control Lock pendant plusieurs secondes L afficheur emit une bip pendant les commandes sont bloquer Si des touches sont appuyer quand les blocage des commandes est metter en marche l indication OFF aparait en l affichage pen dant 15 secondes RESTAURATION Appuyer et maintenir la pression sur la touche Control Lock pendant plusieurs secondes L indication OFF disaparait en l affichage R GLAGE DE L HORLOGE CLOCK Appuyer sur Clock horloge L indication TIME heure clignote l affichage 2 Appuyer sur les touches chiffr
99. eza abrasivos o c usticos en el acabado exterior de la estufa PLATILLOS PROTECTORES PORCELANA La cer mica se puede cuartear si se sobrecalienta Esto es normal y no afectar el rendimiento de la cocci n Cuando se enfr e lave despu s de cada uso enjuague y seque para evitar que se manche o descolore Pueden lavarse en el lavavajillas e Para limpiar si est n demasiado sucios remoje en agua con jab n luego use un limpiador abrasivo suave tal como Soft Scrub y una pista plastica del fregado e Para suciedad quemada retirelos de la estufa col quelos sobre peri dicos y roc e cuidadosamente con limpiador de hornos comercial Norocie las superficies circundantes Coloque en una bolsa de pl stico y deje remojar durante varias horas Usando guantes de goma ret relos de la bolsa l velos enju guelos y s quelos ESMALTE PINTADO PANELES LATERALES GAVETA DE ALMACENAMIENTO CAJ N QUE SE CALIENTA Y MANIJAS DE LA PUERTA MOD LOS SELECTOS e Cuando est frio lave con aguajabonosa enjuague y seque Nunca lave una superficie caliente o tibia con un pa o h medo pues esto puede da ar la superficie y puede causar una quemadura por vapor Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes Para solicitar pedidos directamente llame al 1 800 688 8408 66 e Para las manchas persistentes use agentes de limpieza abrasivos suaves tales como una pasta de bicarbonato
100. fique si la puerta est cerrada EL HORNO NO SE LIMPI EN FORMA DEBIDA e Puede que sea necesario un tiempo de limpieza m s prolongado e Los derrames excesivos especialmente de alimentos azucarados y o cidos no fueron limpiados antes del ciclo de autolimpieza 70 LA PUERTA DEL HORNO NO SE DESBLOQUEA DESPU S DEL CICLO DE LIMPIEZA El interior del horno todav a est caliente Deje que pase aproximadamente una hora para que el horno se enfr e antes de que se complete un ciclo de autolimpieza La puerta puede ser abierta cuando desaparezca la palabra LOCK del indicador visual SE JUNTA HUMEDAD EN LA VENTA NA DEL HORNO O SALE VAPOR POR EL RESPIRADERO DEL HORNO Esto es normal cuando se cocinan alimentos con alto contenido de humedad Se us humedad excesiva cuando limpi la ventana HAY UN FUERTE OLOR O HUMO LEVE CUANDO SE ENCIENDE EL HORNO Esto es normal en una estufa nueva y desaparecer despu s de unos pocos usos Si se inicia un ciclo de limpieza el olor se quemar m s r pidamente e Encendiendo un ventilador ayudar a extraer el humo y o el olor Hay suciedad excesiva de alimentos en la parte inferior del horno Use un ciclo de autolimpieza E M S UN N MERO APARECER EN EL INDICADOR VISUAL Esto es un c digo de falla Si aparece un c digo de falla en el indicador visual y se escucha una se al sonora oprima la tecla Stop Clear Si el c digo de fall
101. flammes soit jaune Ceci est normal aucun r glage n est n cessaire d un br leur de surface Ceci est normal Avec certains types de gaz on peut percevoir un petit bruit d explosion lors de l extinction Si on fait passer rapidement le bouton de commande de la position HIGH max la position LOW min les flammes peuvent s teindre particuli rement si le br leur est froid Si ceci se produit placer le bouton de commande la position OFF ARRET et attendre quelques secondes avant d allumer de nouveau le br leur e Ajuster la puissance de chauffage de telle mani re que les flammes ne d bordent pas la p riph rie de lustensile 29 Oursson AU FOUR OA rw OGG Preset Convect LILI LILI BAKE Bake LOCK 5 DELAY COOK STOP TIMER CLEAN ROAST BROIL Bake Broil Clean SE Te Drying Timer 1 2 3 4 6 7 8 9 Stop Clear Clock Les commandes lectroniques sont con ues pour faciliter la programmation Lafficheur indique les fonctions de l horloge minuterie et cuisson au four Le tableau de commande illustr comprend la convection et autres caract ristiques particuli res certains mod les Le style peut varier selon les mod les TOUCHES D COM MANDE DU FOUR Appuyer sur la touche correspondant la fonction d sir e Appuyer sur le touche Preset 0 ou les touches chiffr es qui conviennent pour entrer l heure la dur e ou la temp rature Le four produit un bip chaque f
102. for cleaning see page 7 Wipe with a damp cloth and dry Glass cleaners may be used if sprayed on acloth first DO NOT spray directly on control pad and display area To order direct call 800 688 8408 CONTROL KNOBS Remove knobs in the OFF position by pulling forward Wash rinse and dry Do not use abra sive cleaning agents as they may scratch the finish Turn on each burner to be sure the knobs have been correctly replaced COOKTOP AND CONTROL PANEL PORCELAIN ENAMEL Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse It is acid resistant not acid proof All spillovers especially acidic or sugary spillovers should be wiped up immediately with a dry cloth When cool wash with soapy water rinse and dry Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth This may cause crack ing or chipping Never use oven cleaners abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range Drip PANS PORCELAIN Porcelain may discolor or craze if over heated This is normal and will not affect cooking performance When cool wash after each use rinse and dry to prevent staining or discolora tion May be washed in the dishwasher To clean heavy soil soak in hot sudsy water then use a mild abrasive cleaner such as Soft Scrub and a plastic scouring pad For burned on soil remove from range place on newspapers and carefully spray with commercial oven cleaner Do not
103. gramado cuando alguna otra funci n del horno est activa El contador de tiempo no controla el horno I Oprima la tecla Timer Contador de Tiempo e La palabra TIMER destellar y OHR 00 aparecer en el indicador 2 Oprima las teclas num ricas cor respondientes hasta que el n mero de minutos o de horas y minutos aparezca en el indicador visual Ejemplo Para programar el contador para 5 minutos oprima la tecla Timer y la tecla num rica 5 El control comenzar la cuenta regresiva despu s de un retraso de cuatro segundos Ejemplo Para programar el contador para hora y 30 minutos oprima la tecla Timer y las teclas num ricas 3 0 El control comenzar la cuenta regresiva despu s de un retraso de cuatro segundos 3 El ltimo minuto de la cuenta regresiva ser desplegado en segundos 4 Al final del tiempo programado el contador emitir una se al sonora y la palabra End Fin se desplegar en el indicador Para cambiar el n mero de las se ales sonoras emitidas por el contador de tiempo y agregar m s se ales sonoras vea la Opci nes de Control PARA CANCELAR Oprima y mantenga oprimida la tecla Timer durante tres segundos Reaparecer la hora del d a Oo 2 Oprima la tecla Timer y la tecla num rica 0 Despu s de una peque a pausa aparecer la hora del d a NOTA Si se oprime la tecla Stop Clear para cancelar el contador
104. he Rincer l eau froide Laisser les queues jusqu 43 heures Cassantes en miettes Coriandre ce que les feuilles soient s ches puis les jeter a Sauge Origan Basilic Couper les feuilles 8 cm 3 po ou 10 cm 2a5heures Cassantes en miettes Fruits n cessitant un antioxydant pour emp cher la d coloration et la perte de nutriments Se reporter aux remarques de la page 38 pour conna tre les m thodes particuli res L arr t 12 heures ne se produit pas lors des fonctions de dessiccation 39 NETTOYAGE ET ENTRETIEN FOUR AUTONETTOYANT MISES EN GARDE Il est normal que les pi ces de la cuisini re deviennent tr s chaudes lors d un cycle de nettoyage viter de toucher la surface de cuisson la porte le hublot et la zone des vents du four lors d un cycle d autonettoyage e Pour viter que la porte du four subisse des dommages ne pas tenter d ouvrir lorsque le mot LOCK VERROUILLAGE est visible sur Pafficheur e Ne pas utiliser de nettoyeur pour four du commerce sur le fini du four autonettoyantou sur tout autre composant du four car cela abimerait le fini ou ce composant du four Le cycle d autonettoyage utilise destemp ratures sup rieures la normale pour assurer le nettoyage automatique de la totalit du four Il est normal qu il se produise flamm ches et de fum e pendant l autonettoyage si le four est tr s sale Il est pr f rable de nettoyer le four
105. he program is not canceled there will be a beep every 30 3 Press the Cook Time pad e COOK TIME will flash and OHR 00 will light in the display Press appropriate number pads to enter cookinghours and minutes EXAMPLE If cooking time selected for baking is 2 hours and 30 minutes the display will Display will show the calculated stop time based on the current time of day and the cook time previously entered 6 Press the appropriate pads to enter the time you wish the oven to stop A stop seconds for five minutes NOTES Itis not necessary to set a start time Control will determine when to start show time can only be accepted for later in the day EXAMPLE Ifat 10 00 you set the oven for 350 F and 2 hours and 30 minutes of cooking time the calculated stop time would be 12 30 the oven based on cook time set e Ifyou wish to change the beeps at the end of clock controlled cooking see page 7 COOK TIME DRYING SELECT MODELS For best results use a drying rack It allows air to circulate evenly around the food The convection fan will operate during the drying procedure SETTING THE CONTROLS FOR DRYING I Press the Drying pad 000 the oven icon and convection fan icon will appear 2 Press the Preset 0 pad for 140 F or press the appropriate number pads for the desired drying temperature The temperature may be set between 100 200 F e If the temperature is se
106. he three prong grounding plug offers pro tection against shock hazards DO NOT CUT OR REMOVE THE THIRD 20 GROUNDING PRONG FROM THE POWER CORD PLUG If an ungrounded two hole or other type electrical outlet is encountered it is the personal responsibility of the appli ance owner to have the outlet re placed with a properly grounded three hole electrical outlet OVEN LIGHT CAUTION e Disconnect power to range before replacing light bulb e Use a dry potholder to prevent pos sible harm to hands when replacing bulb e Make sure bulb is cool before touching bulb e Do not touch hot bulb with a damp cloth as this may cause the bulb to break BULB COVER RETAINER TO REPLACE OVEN LIGHT BULB 1 When oven is cool hold bulb cover in place then slide wire retainer off cover NOTE Bulb cover will fall if not held in place while removing wire retainer 2 Remove bulb cover and light bulb 3 Replace with a 40 watt appliance bulb 4 Replace bulb cover and secure with wire retainer 5 Reconnect power to the range Reset clock y AINTENANCE CONT REMOVAL OF GAS APPLIANCE Gas appliance connectors used to connect this appliance to the gas supply are not designed for continuous movement Once installed DO NOT repeatedly move this gas appliance for cleaning or to relocate If this appliance has to be moved and or removed for servicing follow the proce dure described in the installation instr
107. hot during a clean cycle Avoid touching cooktop door win dow or oven vent area during a clean cycle To prevent damage to oven door do not attempt to open the door when the LOCK indicator word is displayed Do not use commercial oven clean ers on the self clean oven finish or around any part of the oven as they will damage the finish or parts The self clean cycle uses above normal cook ing temperatures to automatically clean the entire oven interior It is normal for flare ups smoking or flaming to occur during cleaning if the oven is heavily soiled It is better to clean the oven regularly rather than to wait until there is a heavy build up of soil in the oven During the cleaning process the kitchen should be well ventilated to help eliminate normal odors associated with cleaning The cleaning time can be varied depending on the amount of soil Press the appropriate number pads to set any amount of time between two and four hours 2 00 hours of cleaning for light soil up to 4 00 hours of cleaning for heavy soil BEFORE SELF CLEANING Turn off the oven light before cleaning as the light may burn out during the clean cycle Remove broiler pan all pans and the oven racks from the oven The oven racks will discolor and may not slide easily after a self clean cycle Clean oven frame door frame area outside the door gasket and around the opening in the door gasket with a nona
108. idi ces produits renvers s peuvent faire changer la couleur de l mail Le surface de cuisson est concu avec deux puits contourn s avec les casseroles d gouttement couverts par porcelaine removeable pour contenir des flaques Voir page 42 pour les instructions de nettoyage cuisini re dot e de br leurs gaz standard la SES surface de cuisson de cette cuisini re n est pas A amovible ou relevable Ne pas tenter de relever la sur face de cuisson quelle qu en soit la raison pena A la diff rence d une BR LEURS SCELL S Les br leurs scell s de la cuisini re sont fix s sur la surface de cuisson ils ne sont pas congus pour tre enlev s Comme les br leurs sont scell s un produit qui d borde d un ustensile ne S infiltrera pas sous la surface de cuisson On devrait cependant nettoyer les t tes des br leurs apr s chaque utilisation La t te du br leur s enl ve facilement pour tre nettoy e Voir les instructions de nettoyage la page 41 Le br leur est ce fonctionner efficacement avec ou sans la t te du br leur BR LEUR DE HAUT PERFORMANCE 12 000 BTU High stig Performance Cette cuisini re est Front dot e d un br leur a haute vitesse plac la position avant droit On peut utiliser ce br leur pour faire bouillir rapidement de l eau ou cuire une grande quantit d aliments BR LEUR DE MIJOTAGE Ce br leur est situ l avant gauche ll off
109. ietario deber pagar todos los otros costos incluyendo mano de obra kilometraje y transporte Controles Electr nicos Desde el Tercero hasta el D cimo A o A partir de la fecha original de compra se reparar o reemplazar gratuitamente las piezas indicadas a continuaci n que fallen durante uso normal en lo que respecta a las piezas y el propietario deber pagar todos los otros costos incluyendo mano de obra kilometraje y transporte e Quemadores de Gas Sellados Residentes Canadienses Las garant as anteriores cubren solamente aquellos electrodom sticos instalados en Canad que han sido certificados o aprobados por las agencias de pruebas correspondientes para cumplimiento con la Norma Nacional de Canad a menos que el electrodom stico haya sido tra do a Canad desde los EE UU debido a un cambio de residencia Garant a Limitada Fuera de los Estados Unidos y Canad Piezas Solamente Durante dos 2 a os de la fecha de compra original al por menor cualquier pieza que falle durante uso normal en el hogar ser reemplazada o reparada gratuitamente en lo que respecta a la pieza y el propietario deber pagar todos los otros costos incluyendo mano de obra kilometraje y transporte Las garant as espec ficas expresadas anteriormente son las UNICAS garant as provistas por el fabricante Estas garant as le otorgan derechos legales espec ficos y usted puede tener adem s otros derechos que var an de un estado a ot
110. ilement basculer Un ustensile lourd lorsqu il est rempli peut galement tre dangereux lors des manipulations Veiller utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le contenu ne risque pas de d border Ceci est particuli rement important pour un ustensile rempli d huile de friture V rifier que la taille de l ustensile est suffisante pour qu il puisse recevoir les produits alimentaires cuire et absorber l augmentation de volume suscit e par l bullition de la graisse Pour minimiser les risques de br lure d inflammation de mati res et de renversement par contact non intentionnel avec un ustensile ne pas orienter la poign e d un ustensile vers un br leur adjacent orienter toujours la poign e d un ustensile vers le c t ou l arri re de l appareil ne pas laisser non plus la poign e d un ustensile d border lavant de l appareil o un jeune enfant pourrait facilement la saisir Veiller ne jamais laisser le contenu liquide d un ustensile s vaporer compl tement Pustensile et l appareil pourraient subir des dommages Appliquer les instructions du fabricant lors de l emploi d un sachet pour cuisson au four Seuls certains mat riaux de verre vitroc ramique c ramique ou certains ustensiles vitrifi s maill s peuvent tre utilis s sur la surface de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous l effet du choc thermique Observer les instructions du fabricant lors de l utilisation
111. inge arms on the range Slide the door down onto the hinge arms until the door is completely seated on the hinges Push down on the top corners of the door to completely seat door on hinges Door should not appear crooked NOTE The oven door on a new range may feel spongy when it is closed This is normal and will decrease with use Oven WINDOW TO PROTECT THE OVEN DOOR WINDOW Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool scouring pads or pow dered cleansers as they may scratch the glass Do not hit the glass with pots pans furniture toys or other objects Do not close the oven door until the oven racks are in place Scratching hitting jarring or stressing the glass may weaken its structure causing an increased risk of breakage at a later date LEVELING LEGS CAUTION e Be sure the anti tip bracket secures The range should be leveled when installed If the range is not level turn the plastic leveling legs located at each corner of the range until range is level ELECTRICAL CONNECTION Appliances which require electrical power are equip one of the rear leveling legs to the floor This bracket prevents the range from accidentally tipping N LEVELING LEG ped witha three prong grounding plug which must be plugged directly into a prop erly grounded three hole 20 volt electrical outlet Always disconnect power to appliance before servicing T
112. ipe acidic or sugary spills as soon as the cooktop has cooled as these spills may discolor the porcelain The cooktop is designed with two con toured wells with removable porcelain cov ered drip pans to contain spills See page 18 for cleaning directions Unlike a range with stan Ze dard gas burners this SET cooktop does not lift up nor is it removable N SE Do not attemptto lift the cooktop for any reason SEALED BURNERS The sealed burners of your range are se cured to the cooktop and are not designed to be removed Since the burners are sealed into the cooktop boilovers or spills Will not seep underneath the cooktop However the burner heads should be cleaned after each use The head portion of the burner on select models has a removeable cap that is easily removed for cleaning See pages 17 18 for cleaning di rections The burner will operate effectively with or without the burner cap HIGH PERFORMANCE BURNER 12 000 BTU There is one high High speed burner on Performance e Front your range located in the right front position This burner offers higher speed cooking that can be used to quickly bring water to a boil and for large quantity cooking SIMMER BURNER This burner is located in the left rear position The simmer burner offers alower BTU flame for delicate sauces or melting chocolate BTU ratings will vary when using LP gas NOTES BURNER GRATES The grates mu
113. isse de s ecouler par en dessous TIROIR DE CHAUFFAGE CERTAINS MOD LES Le tiroir de chauffage est utilis pour con server les nourritures chaudes la temp rature de portion et soulevar et le imperm abiliser le pain Il peut galement tre utilis en pains et patisseries de chauffage REGLAGE DES COMMANDES l Si l aide de l armoire placez l ou n cessaire 2 Poussez le commuta teur vers la droite pour la configuration de HIGH et vers la guache pour la configuration LOW 3 Permettez au tiroir de pr chauffer pen dant dix minutes Low High I Warming Drawer 4 Placez la mourriture dans le tiroir de chauffage 5 Une fois termin poussez le commutateur dans la position centrale s teignent REMARQUES e NE JAMAIS laissez la nourriture se reposer pour plus d une heure avant ou apr s la cuisine La nourriture doit tre ala temp rature de portion avant plac dans de tiroir Des pains des p tisseries et les p t s en cro te de fruit peuvent tre chauff s de la temp rature ambiante sur la configu ration de HIGH Utilisez seulement le cookware de coffre fort de four Enlevez la nourriture des sachets en plastique et la placez dans un cookware coffre fort de four Des plats etles plats de portion peuvent tre chauff s tout en pr chauffant le tiroir Couvrez la nourriture de papier d aluminum de couvercle ou enveloppe non en plastique D
114. ivos A medida que el horno se calienta y se enfr a usted puede o r ruidos de piezas met licas que se expanden y contraen Esto es normal y no causar da o a su electrodomestico Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes 64 DESPUES DE LA AUTOLIMPIEZA Aproximadamente depu s de una hora de haberse terminado el cico de autolimp ieza el bloqueo de la puerta se desenganchar y la palabra LOCK se apagar en el indicador visual En este momento la puerto puede desbloquerse y abrirse Algunas veces la suciedad puede dejar una ceniza de color gris claro tipo polvo la cual puede eliminarse con un pano h mdeo Si queda suciedad en el horno significa que el ciclo de limpieza no fue lo suficientemente largo La suciedad puede quitarse durante el pr ximo cicle de limpieza Si las parrillas del horno no se retiraron y no se deslizan suavemente despu s de un ciclo de limpieza frote las parrillas y los soportes con una pequena cantidad de aceite vegetal para restaurar la facilidad de movimiento Finas l neas pueden aparecer en la porcelana resultando las de la calefacci n y el refrascarsedel final Esto es normal y no afectar funcion amiento Puede que aparezca una escoloraci n blanca depu s de la limpieza si no se limpiaron los derrames cidos o azucarados antes del ciclo limpieza Esto es normal y NO afectar el rendimento del horno PROGRAMACI N DE LOS CON
115. ke 2 Programe 550 F oprimiendo las teclas num ricas 5 5 0 3 Oprima y mantenga oprimida la tecla Bake durante varios segundos hasta que en el indicador aparezca 0 4 Oprima cualquier tecla num rica para cambiar la temperatura Cada vez que oprima una tecla la temperatura cambia en 5 F e Oprima repetidamente hasta llegar a 35 F Contin e oprimiendo para reducir la temperatura hasta 35 F 56 e Si la temperatura del horno estaba previamente ajustada se desplegar el cambio Por ejemplo si la temperatura del hornofue reducida en 5 el indicador visual mostrar menos 15 5 Cuando usted haya hecho los ajustes oprima la tecla Stop Clear y la hora del d a volver a aparecer en el indicador El horno ahora hornear a la temperatura ajustada NOTA No cambie el ajuste de temperatura en m s de 10 a la vez antes de probar el horno No es necesario reajustar la temperatura del horno si hay una interrupci n o falla de la corriente el ctrica Las temperaturas de asado a la parrilla y limpieza no pueden ser ajustadas ENCENDIDO SIN PILOTO Su estufa esta equipada con un encendido sin piloto Con este tipo de sistema de encendido el gas se apaga automaticamente y el horno no operar durante una interrupci n de la corriente el ctrica Un f sforo encendido no encender el quemador del horno No se debe intentar encender el horno durante la interrupci n de la corriente e
116. l Cada horno tiene sus propias caracter sticas Durante algunas operaciones prolongadas de horneado usted puede oir un chasquido cuando los quemadores del horno cambian de ciclo Esto es normal El ventilador de la convection viene en cinco minutos despu s de que el horno se gira Esto es normal 57 e Latemperaturaenelindicador aumentar en incrementos de 5 hasta que el horno alcance la temperatura programada 4 El horno demora entre 8 15 minutos en precalentarse e Cuando el horno se ha precalentado emitir una se al sonora e La luz indicadora de precalentamiento se apagar en el indicador visual 5 Revise el progreso de la cocci n cuando haya transcurrido el tiempo m nimo de cocci n Cocine durante m s tiempo si es necesario 6 Oprima la tecla Stop Clear y saque el alimento del horno e Lahora del d areaparecer en el indicador visual NOTA Si se olvida de apagar el horno este se apagar autom ticamente despu s de 12 horas Si desea desactivar esta caracter stica vea la p gina 56 RESPIRADERO DEL Horno Cuando el horno est en uso nunca bloquee la abertura del respiradero Cuando el horno est en uso esta rea puede estar tibia o caliente bastane por causa quemara El respiradero est ubicado en la parte inferior del protector trasero No coloque articulos de pl stico cerca de la abertura del respiradero pues el calor proveniente del respiradero puede
117. l Press Timer pad e The indicator word TIMER will flash and OHR 00 appears in the display CONTROL Lock PAD The touch pads on the control can be locked for cleaning and to prevent unwanted use They will not function when locked The current time of day will remain in the display when this feature is activated If an oven function is currently being used the controls cannot be locked TO SET Press Control Lock pad for several seconds A single beep will sound when control is locked If any pad is pressed when Control Lock is activated OFF will appear in the display for 15 seconds TO RESTORE Press and hold the Con trol Lock pad for several seconds The indicator word OFF will disappear SETTING THE CLOCK I Press Clock pad e The indicator word TIME will flash in the display 2 Press the appropriate number pads until the correct time of day appears in the display When electrical power is supplied or after a power interruption the last clock time be fore power was interrupted will flash To recall the time of day when another time function is showing press the Clock pad Clock time cannot be changed when the oven has been programmed for clock con trolled cooking self clean or delayed self clean SETTING THE TIMER Use to set and then signal the completion of atime period up to 99 hours and 59 minutes 99 59 The timer can be used independently of any other oven activity and can be se
118. l ctrica VENTILADORE DEL HORNO Se usa un ventilador de convecci n para circular el aire caliente en el horno cuando se selecciona la opci n de convecci n Se enciende autom ticamente cinco minutos antes se oprimen las tecla Convect Bake y se apagar cuando se cancele Convect Bake NOTA El ventilador de convecci n se apagar autom ticamente cada vez que se abra la puerta del horno Cocinavo EN EL HORNO cont HORNEADO Y ASADO Y HORNEADO Y ASADO POR CONVECI N AL HORNO AJUSTE DE LOS CONTROLES PARA HORNEAR ASAR Y CONVECCI N MODELOS SELECTOS 1 Coloque las parrillas del horno en las posiciones correspondientes Ver P gina 58 2 Oprima la tecla Bake o Convect Bake e Lapalabra BAKE destellar en el indicador visual e Aparecer 000 y el cono del horno Cuando se selecciona horneado por convecci n tambi n aparecer un j a cono e de ventilador 3 Oprima la tecla Preset 0 Ajuste Previo para programar autom ticamente 350 F Cuando se hornea por convecci n 325 F se programar n autom ticamente cuando se NOTAS e Para desplegar la temperatura programada durante el precalentamiento oprima la correspondiente tecla Bake o Convect Bake Para cambiar la temperatura del horno du rante el horneado oprima la correspondiente tecla Bake o Convect Bake y las teclas num ricas para la temperatura del horno deseada
119. laci n incorrecta de las rejillas puede resultar en picaduras de la cubierta No use los quemadores sin tener un utensilio en la parrilla El acabado de porcelana de las parrillas puede picarse si no existe un utensilio que absorba el calor de la llama del quemador Aunque las parrillas de los quemadores son durables gradualmente perder n su brillo y o se descolorar n debidoa las altas temperaturas de la llama del gas e Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpios se encender dentro de unos pocos segundos Si est usando gas natural la llama ser azul con un cono interior azul profundo Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa la mezcla de aire gas puede ser incorrecta P ngase en contacto con un t cnico de servicio para ajustarla Los ajustes no est n cubiertos por la garant a Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en la llama Esto es normal y no es necesario hacer ning n ajuste Conalgunos tipos de gas usted puede o r un chasquido cuando el quemador superior se apaga Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador Si la perilla de control se gira muy r pidamente de High a Low la llama puede apagarse particularmente si el quemador est frio Si esto ocurre gire la perilla a la posici n OFF Apagado espere algunos segundos y vuelva encender el quemador e La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda m s all del bor
120. lamente horas y 59 minutos 11 59 Sitranscurren m s de 30 segundos entre oprimir una tecla de funci n y las teclas num ricas correspondientes el horno NO se programa y el indicador visual volver al despliegue previo Cocinavo EN EL HORNO cont FIJAR LOS CONTROLES PARA COMENZAR A HORNEAR INMEDIATAMENTEY EL HORNO SE APAGUE AUTOMATICAMENTE 1 Oprima la tecla Bake o Convect Bake e Lapalabra BAKE destellar en el indicador visual y aparecer 000 y el cono del horno Cuando se selecciona horneado por convecci n tambi n aparecer un cono de ventilador 8H 2 Oprima la tecla Preset 0 para programar 350 F Cuando se hornea por convecci n 325 F se programar n autom ticamente O oprima las teclas num ricas correspondientes para la temperatura del horno deseada w Oprima la tecla Cook Time Las palabras COOK TIME destellar n y el indicador mostrara OHR 00 4 Oprima las teclas num ricas apropiadas para programar las horas y minutos de cocci n EJEMPLO Si el tiempo de cocci n seleccionado para horneado es de 2 horas y 30 minutos el indicador visual mostrar 5 Al final del tiempo de cocci n programado el horno se apagar autom ticamente End se desplegar y se oir n cuatro se ales sonoras 6 Oprima la tecla Stop Cancel Retire el alimento del horno Si el programa no es cancelado se oir una se al sonor
121. lders to protect hands PILOTLESS IGNITION Pilotless ignition eliminates the need for a constant standing pilot light Each surface burner has a spark ignitor Use care when cleaningaround the surface burner If clean ing cloth should catch the ignitor it could be damaged preventing ignition If the surface burner does not light check if ignitor is broken soiled or wet If clogged tent or notch may be felt The knobs can be set on or between any of the settings Graphics next to the knob identify which burner the knob controls For example the graphic at right shows the right front burner location e SETTING THE CONTROLS I Place a pan on the burner grate e The burner flame may lift off or appear separated from the port if a pan is not placed on the grate 2 Push in and turn the knob counterclock wise to the LIGHT setting e A clicking spark sound will be heard and the burner will light All four ignitors will spark when any surface burner knob is turned to the LIGHT position 3 After the burner lights turn knob to desired flame size e The ignitor will continue to spark until the knob is turned past the Light position OPERATING DURING A POWER FAILURE I Hold a lighted match to the desired surface burner head 2 Push in and turn the control knob slowly to LIGHT 3 Adjust the flame to the desired level CAUTION When lighting the surface burners be sure all of the controls are
122. leage and trans portation Sealed Gas Burners Canadian Residents The above warranties only cover an appliance installed in Canada that has been certified or listed by appropriate test agencies for compliance to a National Standard of Canada unless the appliance was brought into Canada due to transfer of resi dence from the United States to Canada Limited Warranty Outside the United States and Canada Parts Only For two 2 years from the date of original retail purchase any part which fails in normal home use will be repaired or replaced free of charge for the part itself with the owner paying all other costs including labor mileage and transportation The specific warranties expressed above are the ONLY warranties provided by the manufacturer These war ranties give you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state WHAT 1s Not COVERED By THESE WARRANTIES Conditions and damages resulting from any of the following a Improper installation delivery or maintenance b Any repair modification alteration or adjustment not authorized by the manufacturer or an authorized servicer c Misuse abuse accidents or unreasonable use d Incorrect electric current voltage or supply e Improper setting of any control Warranties are void if the original serial numbers have been removed altered or cannot be readily determined Light bulbs Products purchased for comme
123. les onglets dans les fentes et pour placer la patte de support lat rale sur le support de grille du quatri me niveau 4 V rifier que l installation est correcte placer la main sur la surface sup rieure de la demi grille et appuyer fermement D POSE DE LA DEMI GRILLE Lorsque le four est froid saisir la demi grille au cen tre en haut et tirer vers le haut pour faire sortir les onglets des fentes de la paroi arri re du four REMARQUES e Nepas utiliser un ustensile qui d passerait du bord de la grille Pour obtenir les meilleurs r sultats laisser un espace libre de 5 cm 2 po entre Pustensile plac sur la grille et la paroi du four e Lors de l ouverture de la porte du four avant de mettre la main dans le four pour introduire ou enlever un plat laisser la vapeur et l air chaud s chapper e Agir prudemment pour retirer un article plac sur la demi grille pour viter des br leures e Enlever prudemment les articles plac s sur la grille inf rieure pour ne pas perturber la demi grille e Sil accessoire HALFRACK n est pas inclus avec la cuisini re prendre contact avec le revendeur Jenn Air ou composer le 1 800 688 2002 FOND DU FOUR Prot ger le fond du four particuli rement contre les produits acides ou sucr s qui pourraient tre renvers s ces produits font changer la couleur de l mail Utiliser un ustensile de taille appropri e pour viter renversement ou d bordeme
124. less than the direc tions e The temperature can be set from 100 F to 550 F e There will be a four second delay before oven turns on When the oven turns on The bake icon top and bottom bars will light A red preheat indicator will light 100 F or the actual oven tempera ture will appear in the display When convection cooking the fan icon will begin to rotate PREHEAT INDICATOR e Thetemperature in the display will in crease in 5 increments until the oven reaches the preset temperature e When convection roasting roast ing times are generally 25 30 less Maintain conventional roasting tempera tures See roasting chart in Cooking Made Simple booklet for recommended roasting temperature and times and for additional baking roasting and convec tion cooking tips You may find that the cooking times and temperatures vary slightly from your old oven This is normal Every oven has its own characteristics During some extended oven cooking operations you may hear a popping sound when the oven burner cycles This is normal The convection fan turns on five minutes after the oven comes on This is normal 9 4 Allow 8 15 minutes for the oven to pre heat e A single beep will indicate that the oven is preheated e The preheat indicator will turn off 5 Check cooking progress at the minimum cooking time Cook longer if needed 6 Press Stop Clear
125. lified technician Do not attempt to adjust repair service or re place any part of your appliance unless it is specifically recommended in this guide All other servicing should be referred to a qualified servicer Have the installer show you the location ofthe gas shut off valve and how to shut it off in an emergency Always disconnect power to appliance be fore servicing WARNING ifthe in formation in this manual is not followed exactly a fire or explo sion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liq uids in the vicinity of this or any appliance IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier GENERAL INSTRUCTIONS A WARNING ALL RANGES CAN TIP AND CAUSE INJU amp RIES TO PER SONS INSTALL ANTI TIP DEVICE PACKED WITH RANGE FOLLOW ALL INSTALLA TION INSTRUCTIONS WARNING To reduce risk of tipping of the appliance from abnormal usage or by excessive loading of the oven door the appliance must be secured by a properly installed
126. lmente alrededor de los elementos se entibien o calienten mientras est cocinando Use tomaollas para proteger sus manos ENCENDIDO Sin PILOTO El encendido sin piloto elimina la necesidad de una luz piloto constante Cada uno de los quemadores superiores tiene un encendedor de chispa Tenga cuidado cuando limpie alrededor de los quemadores superiores Si el pa o de limpieza se enredara en el encendedor puede da arlo eimpedir su ignici n Si un quemador superior no enciende verifique si el encendedor est roto sucio o mojado Si est obstruido limpie el orificio peque o debajo del encendedor usando un alfiler derecho CABEZA DE QUEMADOR Y QUEMADOR A GAS SELLADO MODELOS SELECTOS ORIFICIOS ENCENDEDOR ORIFICIO DEBAJO DEL ENCENDEDOR PERILLAS DE LOS CONTROLES SUPERIORES Se utilizan para encender los quemadores superiores Se dispone de una selecci n infinita de ajustes de calor desde LOW BAJO a HIGH ALTO En el ajuste HIGH ALTO se puede sentir un tope o una muesca Las perillas pueden ser ajustadas exactamente en los ajustes correspondientes o entre cualquiera de ellos Las ilustraciones cerca de la perilla identifican cual es el quemador que controla esa perilla Por ejemplo la ilustraci n siguiente muestra la ubicaci n del quemador trasera delante e PROGRAMACION DE LOS CONTROLES I Coloque un utensilio en la parrilla del quemador e La lama del quemador puede ser de
127. minimize burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil do not extend handles over adjacent surface burners Always turn pan handles toward the side or back of the appliance not out into the room where they are easily hit or reached by small children Never let a pan boil dry as this could damage the utensil and the appliance Follow the manufacturer s directions when using oven cooking bags Only certain types of glass glass ceramic ceramic or glazed utensils are suitable for cooktop or oven usage without breaking due to the sudden change in temperature Follow manufacturer s instructions when using glass This appliance has been tested for safe performance using conventional cookware Do not use any devices or accessories that are not specifically recommended in this guide Do not use eyelid covers for the surface units stovetop grills or add on oven convection systems The use of de vices or accessories that are not expressly recommended in this manual can create serious safety hazards result in perfor mance problems and reduce the life of the components of the appliance CLEANING SAFETY Turn off all controls and wait for appliance parts to cool before touching or cleaning them Do not touch the burner grates or surrounding areas until they have had suffi cient time to cool Clean appliance with caution Use care to avoid steam burns if a wet sponge or cloth
128. n pour obtenir des informations suppl mentaires CDE DE DESSICCATION Dur e Meilleures vari ti s Pr paration approximative R sultats de pour la dessiccation 140 F 60 C dessiccation Pommes Vari t s fermes Graven Laver peler au besoin vider et 4a8heures Souples croustillantes Les Stein Granny Smith couper en tranches de 3 mm 1 8 po pommes dess ch es se con Jonathan Winesap servent mieux lorsqu elles Rome Beauty Newton sontl g rement croustillantes Abricots Blenheim Royal les plus Laver couper en deux et retirer 18 24 heures Souples et flexibles courantes Tilton aussi est les noyaux une bonne vari t Bananes Vari t s fermes Peler et couper en tranches de 6 mm 1 4 po 17 24 heures Souples croustillantes Cerises Lambert Royal Ann Laver et retirer les queues Couper en 184 24 heures Souples et caoutchouteuses Napoleon Van ou Bing deux et retirer les noyaux E E RR E A A AE E E ice AE AE a Mie de EA ES AA AE E AMA E ae Qi Nectarines Vari t s Freestone Couper en deux et retirer les noyaux 24 36 heures Souples et caoutchouteuses et P ches noyau non adh rent pluchage facultatif mais fruits s ch s 3 e de meilleur aspect Poires Bartlett Peler couper en deux et vider 24 36 heures Souple et flexibles Ananas Frais ou en bo te Laver peler et retirer les points pineux En bo te
129. ndant pour le d sir e temps de nettoyage au milieu deux et quatre heures 4 Au bout de quatre secondes la porte du four se verrouille automatiquement L afficheur pres nte le mot LOCK verouillage Les CLEAN symbol O s illuminent sur l afficheur NETTOYAGE ET ENTRETIEN SUITE 5 Une fois le nettoyage termin les indicator CLEAN nettoyage s teignent L indication LOCK verrouillage restent allum s jusqu ce que le four ait refroidi approx heure LE VERROUILLAGE EST TOUJOURS ENGAGE LA PORTE NE PEUT PAS TRE OUVERTE JUSQU CE QUELA LOCK NE SOIT PLUS AFFICHEE Si le t moin Lock Verrouillage N est PAS illumin d verrouiller et ouvrir la porte du four POUR ANNULER UNE OP RATION D AUTONETTOYAGE e Appuyer sur la touche Stop Clear Annula tion e Si le t moin LOCK Verrouillage N est PAS illumin d verrouiller et ouvrir la porte du four Si le temoin LOCK Verrouillage est illumin laisser le four refroidir pendant environ une heure avant de d verrouiller et ouvrir la porte du four REMARQUE Selon la dur e o le four avait nettoy il peut predre une heure pour que le four refroidisse Quand le four est frais la porte automatiquement se d ver rouillera et peut tre ouverte MISE EN MARCHE DIFF R E DU CYCLE D AUTONETTOYAGE 1 3 Suivre les indications 3 pr c dentes 4 Appuyer sur Stop Time heure d arr t e Les indication
130. nde sont la position OFF ARR T Approcher l allumette enflamm e du br leur avant de faire tourner le bouton jusqu a la position LIGHT Allumage R glages Utilisations HIGH max HIGH max Pour porter un liquide bullition ou atteindre la bonne pression dans un autocuiseur R duire ensuite la puissance de chauffage apr s le d but de l bullition ou de la cuisson des aliments Une puissance de chauffage interm diaire est utilis e pour la poursuite de la cuisson Les aliments ne cuisent pas plus rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus lev e que n cessaire pour le maintien d une douce bullition L eau bout toujours a la m me temp rature que l bullition soit tranquille ou vigoureuse SAMA AN N CAA LOW min LOW min Pour le mijotage ou le maintien de la temp rature d un mets ou pour la fusion de chocolat ou beurre Il est possible de cuire sur r glage Low min condition qu il y ait un couvercle sur l ustensile On peut r duire la puissance de chauffage en tournant le bouton vers OFF Arr t S assurer que la flamme reste stable 28 OUISSON SUR LA SURFACE SUITE SURFACE DE CUISSON Pour viter la formation de taches ou un changement de couleur de la surface de cuisson e Nettoyer la surface de cuisson apr s chaque utilisation Enlever les r sidus renvers s de produits acides ou sucr s d s que la surface de cuisson a refro
131. ndio o una explosi n causando da os materiales lesiones personales o mortales No almacene ni use gasolina ni otros vapores y l quidos inflamables en la vecindad de este electrodom stico o de cualquier otro QUE HACER SI PERCIBE OLOR A GAS e No trate de encender ning n artefacto No toque ning n interruptor el ctrico e Nousening n tel fono en suedificio Llame inmediatamente a su prove dor de gas desde el tel fono de un vecino Siga las instrucciones pro porcionadas por el proveedor de gas Sino puede localizar asu proveedor de gas llame al cuerpo debomberos La instalaci n y reparaciones deben ser efectuadas por un t cnico cali ficado una agencia de reparaciones o el proveedor de gas INSTRUCCIONES GENERALES A ADVERTENCIA TODAS LAS ESTU FAS SE PUEDEN VOLCAR Y CAU SAR LESIONES PERSONALES INSTALE EL DIS POSITIVO ANTIVUELCO INCLUIDO CON LA ESTUFA SIGA TODAS LAS INSTRUC CIONES DE INSTALACION ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de vuelco del electro dom stico a causa de uso anormal o debido a peso excesivo en la puerta del horno es necesario asegurar el electrodom stico mediante un dispositivo antivuelco debidamente instalado Para verificar si el dispositivo est debidamente instalado mire debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que uno de los tornillos nivela dores traseros est debidamente enganchado en la ranura del soport
132. ng n motivo QUEMADORES SELLADOS Los quemadores sellados de su estufa est n asegurados a la cubierta y no han sido dise ados para ser sacados Debido a que los quemadores est n sellados en la cubierta los derrames o reboses no se escurrir n debajo de la cubierta de la estufa Sin embargo las cabezas de los quemadores pueden ser limpiados despu s de cada uso La parte de la cabeza del quemador puede ser f cilmente sacada para su limpieza Ver en la p gina 65 las instrucciones sobre la limpieza El quemador oper n effectivemente con o fuera la cabeza de quemador QUEMADOR DE ALTO RENDIMIENTO 12 000 BTU Existe un quemador High de alto rendimiento ES en su estufa situado en la posici n derecha delantera Este quemador ofrece cocci n m s r pida y puede ser usado para hervir r pidamente agua o para cocinar grandes cantidades de alimento QUEMADOR PARA COCINAR A FUEGO LENTO Este quemador est ubicado en la posici n delantera izquierda El quemador para cocinar a fuego lento ofrece una llama de menor intensidad de calor BTU inferior para calentar salsas delicadas o derretir chocolate El r gimen nominal de BTU variar cuando se usa gas licuado NOTAS REJILLAS DE LOS QUEMADORES Las rejillas deben estar debidamente colocadas antes de comenzar a cocinar Al instalar las rejillas ponga los extremos de tabulaci n hacia el centro correspondiendo con las barras rectas La insta
133. nimum des dommages possibles aux glissements A VANT DE CONTACTER UN REPARATEUR POUR LA PLUPART DES PROBLEMES OBSERVES ESSAYER D ABORD CE QUI SUIT e V rifier que les commandes du four sont correctement r gl es e V rifier que la fiche de branchement est correctement ins r e dans la prise de courant e Inspecter r armer le disjoncteur Inspecter remplacer les fusibles Contr ler la source d alimentation lectrique UN BRULEUR DE SURFACE NE S ALLUME PAS e V rifier que la fiche de branchement est correctement ins r e dans la prise de courant e Inspecter r armer le disjoncteur Inspecter remplacer les fusibles D terminer s il y a une obstruction des orifices du br leur ou de Porifice situ directement sous Pallumeur Voir page 28 e V rifier que l allumeur est sec et qu il met des tincelles Le br leur ne peut s allumer si l allumeur est endommag souill ou mouill Si l allumeur ne g n re pas d tincelles ramener le bouton de commande la position OFF ARRET S PARATION ENTRE LES FLAMMES ET LE BR LEUR e Veiller placer correctement Pustensile sur la grille du br leur FLAMMES NON UNIFORMES Orifices du br leur obstru s RESULTATS DE CUISSON AU FOUR DIFF RENTS DE ATTENTES OU DE CEUX PRODUITS PAR LE FOUR ANT RIEUR Sassurer que le four est pr chauff si la recette ou le mode d emploi recommandent le pr chauffage
134. njuague Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes Para solicitar pedidos directamente llame al 1 800 688 8408 JL ANTENIMIENTO PUERTA DEL HORNO ATENCION NUNCA coloque peso excesivo ni se pare en la puerta del horno Esto podr a hacer volcar la estufa romper la puerta o lesionar al usuario e NUNCA intente abrir o cerrar la puerta ni hacer funcionar el horno hasta que la puerta no haya sido debidamente reemplazada NUNCA coloquelos dedos entre la bisagra y el marco delantero del horno Los brazos de articulaci n est n provistos de resortes Si se golpea accidentalmente la bisagra se cerrar bruscamente contra el marco del horno y puede lesionar sus dedos PARA SACAR Cuando est fr a abra la puerta del horno hasta la posici n detenar primero abierta aproximadamente cuatro pulgadas 2 Sujete la puerta de cada lado No use la manija de la puerta para levantarla 3 Levante uniformemente hasta que la puerta se salga de los brazos de articulaci n PARA VOLVER A COLOCAR I Sujete la puerta de cada lado 2 Alinee las ranuras de la puerta con los brazos de articulaci n en la estufa 3 Deslice la puerta hacia los brazos de articulaci n hasta que est completamente asentada en las bisagras Empuje hacia abajo las esquinas superiores de la puerta para asentarla completamente en las bisagras La puerta no debe quedar torcida NOTA La puerta
135. nt Ne pas placer d ustensiles ou de feuille d aluminium directement sur le fond du four Cuisson AU FOUR SUITE CUISSON AU GRIL Pour des r sultats optimums utiliser un plat con u pour la cuisson au gril Pour plus de conseils sur la cuisson au gril voir le livret La Cuisine Simplifi e R GLAGE POUR UNE CUISSON AU GRIL Mettre la grille du four la hauteur voulue voir le tableau I Appuyer sur la touche Broil Cuisson au gril e Le mot BROIL clignote s illuminent sur Pafficheur Les caract res 000 et le ic ne s illuminent sur Pafficheur 2 Appuyer sur la touche Preset 0 pour s lectionner gril HI max Appuyer refaire pour s lectionner gril LO min e Le four offre une fonction de cuisson au gril variable ce qui signifie qu il est pos sible de s lectionner une temp rature de cuisson moins lev e Pour cela appuyer sur les touches chiffr es qui conviennent pour la temp rature d sir e une fois que Paffichage indique 000 3 Ilyaune p riode d attente de quatre secondes avant la programmation de gril Let moin BROIL S illumine sur le affichage TABLEAU DE CUISSON AU GRIL Position de Type de viande la grille Bacon 4 Steaks paisseur 2 5 cm I po 4 Poulet en morceaux 3 Poisson Filets 4 Darnes paisseur 2 5 1 po 4 Boeuf hach steakettes paisseur 2 cm 3 4 po 4 Jambon pr cuit tranche de 1 3 cm 1 2 po 4 Cotelettes de porc
136. nts peuvent tre trop pr s de l l ment du gril Utilisation incorrecte de feuille d aluminium Ne jamais garnir la l chefrite avec de la feuille d aluminium e Enlever l exc s de graisse sur la pi ce de viande avant la cuisson au gril e Utilisation d une l chefrite souill e IMPOSSIBILITE D AUTONETTOYAGE DU FOUR e D terminer quel appareil n a pas t programm pour un autonettoyage diff r Voir pg 41 e V rifier que la porte est ferm e LE FOUR NE S EST PAS CORRECTEMENT NETTOYE e Un temps de nettoyage plus long peut tre n cessaire On na pas limin avant l op ration d autonettoyage les accumulations excessives de r sidus particuli rement les r sidus d aliments acides ou sucr s LA PORTE DU FOUR NE SE D VERROUILLE PAS APR S L AUTONETTOYAGE e L int rieur du four est encore chaud Attendre environ une heure apr s l ach vement de la 46 p riode d autonettoyage Il est possible d ouvrir la porte apr s la disparition du message LOCK VERROUILLAGE sur l afficheur ACCUMULATION D HUMIDITE SUR LE HUBLOT OU VAPEUR SORTANT DE L VENT e Ceci est normal durant la cuisson d aliments contenant beaucoup d eau e Utilisation excessive d humidit lors du nettoyage du hublot EMISSION D UNE FORTE ODEUR OU DE FUM E LORS DE LA MISE EN MARCHE DU FOUR e Ceci est normal pour une cuisini re neuve cet effet dispara t apr s quelques utilisations L ex cution d un
137. nts veiller effectuer un remontage correct L CHEFRITE ET SA GRILLE Ne jamais couvrir la grille de papier d aluminium car cela emp che la graisse de couler dans la l chefrite Placer un linge savonneux sur la l chefrite et la grille et laisser tremper pour ramollir la salet Laver l eau savonneuse chaude Utiliser un tampon r curer savonneux pour enlever la salet rebelle La l chefrite et la grille peuvent se laver au lave vaisselle 41 CHAPEAUX DE BR LEUR ET BR LEUR GAZ RETIREZ LES CHAPEAUX DE BRULEUR CERTAINS MODELES Laisser le br leur refroidir Retirez les cha peaux de br leur et laver l eau savonneuse et avec un tampon r cureur en plastique ou dans le lave vaisselle Pour les taches rebelles nettoyer avec un tampon non abrasif rempli de savon ou avec une ponge et Cooktop Cleaning Creme pi ce n 20000001 Pour br l sur le sol sur placez le chapeau de br leur les journaux et le jet avec le d capant comercial du foir Suivez les directions du constructeur SCELL S DE BR LEUR GAZ Nettoyer fr quemment Laisser le br leur refroidir Nettoyer avec du savon et un tam pon r curer de plastique Pour des souilures tenaces utiliser un produit de nettoyage non abrasif avec un chiffon viter de laisser le produit de nettoyage s introduire dans les orifices de sortie du gaz ceci pourrait affectaer la combustion de gaz Si le produit de nettoyage p n
138. nutes l affichage indique COOK TIME 5 Le systeme d clenchera automatiquement l arr t du four Quatre signaux sonores seront alors mis et le message END appara tra sur Pafficheur 6 Appuyer sur la touche Stop Clear Retirir le mets du four Un signal sonore sera mis a intervalles de 30 secondes durant les 5 minutes suivantes si le programme n est pas annul e REMARQUE Pour modifier les signaux sonores de fin de cuisson voir la page 32 POUR DIFF RER LE DECLENCHE MENT DE LA CUISSON 1 4 Suivre les indications 4 pr c dentes 5 Appuyer sur la touche Stop Time Heure darr t Le mot STOP TIME clignote L affichage indique l heure d arr t calcul e en fonction du temps de cuisson programm et de l heure pr sente 6 Appuyer sur les touches chiffr es correspondant a l heure laquelle le four doit s arr ter L heure d arr t doit tre programm e pour plus tard dans la journ e Exemple Si 10 heures le four est r gl pour une cuisson au four 177 C 350 F et un temps de cuisson de 2 heures 30 minutes l heure de fin de cuisson calcul e par le four sera de 12 heures 30 37 e Si l heure de fin de cuisson d sir e est heure appuyer sur les touches chiffr es 1 0 et 0 Quatre secondes plus tard l affichage indique bri vement une heure de mise en marche de 1 00 ainsi que les indications STOPTIME heure de arr t et DELAY diff r e DELAY STOP TIME 7
139. o cuando est usando una freidora Los derrames pueden producir humo y los derrames de grasa pueden inflamarse Limpie los derrames grasosos tan pronto como sea posible No use calor alto durante per odos de cocci n prolongados NUNCA caliente un envase cerrado en el quemador superior o en el horno La acumulaci n de presi n puede hacer explotar el envase causando una lesi n personal grave o da o a la estufa Use tomaollas secos y gruesos Los tomaollas h medos pueden causar quemaduras a causa del vapor Las toallas u otros sustitutos no deben ser usados como tomaollas porque ellos pueden quedar colgando a trav s de los quemadores superiores y encenderse o enredarse en las piezas de la estufa Siempre deje enfriar la grasa caliente que se ha usado en la freidora antes de intentar mover o manipularla No permita que se acumule grasa u otros materiales inflamables en la estufa o cerca de ella en la campana o en el ventilador aspirador Limpie la campana extractora con frecuencia para evitar que la grasa u otros materiales inflamables se acumulen en la campana o en el filtro Encienda el ventilador cuando cocine alimentos flameados debajo la campana NUNCA use vestimentas de materiales inflamables ropasuelta o de mangas largas cuando est cocinando La vestimenta se puede encender o enganchar en los mangos de los utensilios Siempre coloque las parrillas del horno en la posici n deseada cuando el horno est fr o Deslice l
140. ois que l on appuie sur une touche Le four produit un bip double en cas d erreur de programmation REMARQUE Une fois que l on appuie sur un chiffre l heure ou la temp rature est automatiquement enregistr e au bout d un d lai de quatre secondes S il s coule plus de 30 secondes entre le moment o l on appuie sur une touche de fonction ou sur une touche chiffr e la fonction est annul e et l affichage retourne l affichage pr c dent TOUCHES CHIFFR ES S utilise pour programmer l heure ou un temp rature TOUCHE STOP CLEAR ANNULER S utilise pour annuler toute programmation Pexception des fonctions d horloge et de minuterie TOUCHE CONVECT BAKE CUISSON AU FOUR AVEC CONVECTION CERTAINS MOD LES S utilise pour la cuisson au four avec convec tion Appuyer sur la touche Convect Bake 2 Appuyer sur la touche Preset 0 pour s lectionner une temp rature entre 163 C 325 F Chaque pression additionnelle d a Preset 0 la garniture soul vera la temp rature 25 Ou appuyer sur les touches chiffr es correspondant la temp rature de cuisson d sir e Voir page 33 pour suppl mentaire informa tions TOUCHE BAKE CUISSON AU FOUR S utilise pour la cuisson de pain de p tisseries et de r tis Appuyer sur Bake 2 Appuyer sur Preset 0 pour la temp rature 175 C 350 F Chaque pression additionnelle d a Preset 0 la garniture soul vera la temp rature 2
141. omplete turn the oven off by pressing the Stop Clear pad Fruits that turn brown when exposed to air should be treated with an anti oxidant Try one of the following meth ods Dip fruit in a mixture of two parts bottled lemon juice to one part cool water 2 Soak fruit in a solution of tsp ascorbic acid or commercial anti oxidant to quart of cold water Foods may drip during the drying pro cess After drying highly acidic or sug ary foods clean the oven bottom with soap and water The porcelain oven finish may discolor if acidic or sugary food soils are not wiped up prior to high heat or a self cleaning cycle Refer to other resources at your local library or call your local County Ex tension service for additional informa tion Fruits Apples Nectarines and Peaches Orange and Lemon Peel Vegetables Tomatoes Hot Peppers Herbs Parsley Mint Cilantro Sage Oregano Varieties Best for Drying Firm Varieties Graven Stein Granny Smith Jonathan Winesap Rome Beauty Newton Blenheim Royal most common Tilton also good Lambert Royal Ann Napoleon Van or Bing Select rough skinned fruit Do not dry the peel of fruit marked color added Plum Roma Danvers Half Long o Imperator Red Cored Chantenay Ancho Anaheim Preparation Wash peel if desired core and slice into 1 8 slices Wash and remove stems Halve and remove pits Halve
142. on de vapeur pourrait provoquer des br lures e Pour des souillures tenaces utiliser un produit de nettoyage peu abrasif comme Bon Ami ou une p te de bicarbonate de sodium Ne pas utiliser un produit de nettoyage abrasif caustique ou agressif comme un produit de nettoyage de four ou un tampon de laine d acier ces produits feraient subir des dommages permanents la surface rayures Pour commander directement composer le 1 800 688 2002 42 REMARQUE Utiliser un essuie tout ou un linge sec pour enlever les r sidus de renversement de produits acides ou sucr s Si ces r sidus ne sont pas enlev s imm diatement la surface peut subir un changement de couleur ou une autre d gradation Ceci est particuli rement important pour une sur face blanche HUBLOT ET PORTE DU FOUR EN VERRE viter d utiliser trop d eau qui risquerait de s infiltrer sous ou derri re le verre et de tacher e Laver l eau et au savon Rincer avec de l eau propre et s cher Un produit de nettoyage du verre peut tre utilis en le vaporisant d abord sur un linge e Ne pas utiliser de produits abrasifs comme tampons r curer laine d acier ou produit de nettoyage en poudre qui risqueraient de rayer le verre FINITION M TALLIQUE PI CES DE GARNITURE e Laver avec eau et savon un produit de nettoyage du verre ou un produit liquide pulv riser e Pour viter de former des rayures ou de d grader la finition ne pas
143. or riesgo de rotura en una fecha poste rior TORNILLOS NIVELADORES ATENCION e Verifique si el soporte antivuelco est asegurando al piso uno de los tornillos niveladores traseros Este soporte evita que la estufa se vuelque accidentalmente La estufa debe ser nivelada cuando se instala Si la estufa no est nivelada gire los tornillos niveladores de pl stico ubicados en cada esquina de la estufa hasta que quede nivelada DISPOSITIVO ANTIVUELCO an TORNILLO NIVELADOR Luz DEL Horno ATENCION e Desconecte la energ a a la estufa antes de reemplazar el foco e Use un tomaollas seco para evitar posible da oasus manos cuando est reemplazando el foco e Aseg rese de que el foco est frio antes de tocarlo No toque el foco caliente con un pa o h medo pues esto puede quebrar el foco CUBERTA DEL FOCO RETEN DE ALAMBRE PARA REEMPLAZAR EL FOCO DEL HORNO Cuando el horno est frio sujete la tapa de la bombilla en su lugar luego deslice el ret n de alambre fuera de la cubierta NOTA La cubierta de la bombilla se caer si no es sujeta en su lugar cuando est sacando el ret n de alambre 2 Saque la cubierta del foco y el foco 3 Coloque un foco de 40 watts para electrodom stico 4 Vuelva a colocar la cubierta de la bombilla y aseg rela con el ret n de alambre 5 Vuelva a enchufar la estufa Vuelva a colocar la hora correcta CAMBIO DE LUGAR DE LA ESTUFA A GAS
144. orrecte de l appareil Utiliser l appareil uniquement pour les fonctions pr vues d crites dans ce guide Pour une utilisation ad quate et en s curit il faut que l appareil soit convenablement install par un technicien qualifi et reli la terre Ne pas essayer de faire des r glages des r parations de l entretien ou de remplacer une pi ce quelconque de l appareil moins que cela ne soit sp cifiquement recommand dans ce guide Tout autre entretien doit tre ex cut par un pr pos qualifi au service apr s vente Demander l installateur de montrer o se trouve le robinet d arr t de gaz et comment le fermer en cas d urgence Toujours d brancher l appareil avant d y faire de l entretien MISE EN GARDE si les directives donn es dans le pr sent guide ne sont pas respect es la lettre il y a risque d incendie ou d explosion pouvant causer des dommages des blessures et m me la mort Ne pas ranger ni utiliser de gaz ou autre mati re inflammable proximit de cet appareil ou de tout autre appareil QUE FAIRE SI L ON SENT UNE ODEUR DE GAZ e Ne mettre aucun appareil en marche e Ne pas toucher un interrupteur lectrique N utiliser aucun t l phone de l immeuble Se rendre chez un voisin et t l phoner imm diatement la compagnie de gaz Suivre les directives donn es par le pr pos de la compagnie de gaz S il est impossible de joindre la compagnie de
145. ower If fault code and beeps still continue disconnect power to the appliance and call an authorized servicer If the oven is heavily soiled excessive flare ups may result in a fault code during a clean cycle Press Stop Clear pad and allow the oven to cool completely Wipe out excess soil then reset the clean cycle If the fault code and beeps still continue disconnect power to the appliance and call an autho rized servicer Sann Ar RANGE WARRANTY Full One Year Warranty Parts and Labor For one 1 year from the original retail purchase date any part which fails in normal home use will be repaired or replaced free of charge Limited Warranties Parts Only Second Year After the first year from the original purchase date parts which fail in normal home use will be repaired or replaced free of charge for the part itself with the owner paying all other costs including labor mileage and transportation Third Through Fifth Year From the original purchase date parts listed below which fail in normal home use will be repaired or replaced free of charge for the part itself with the owner paying all other costs including labor mileage and trans portation Electronic Controls Third Through Tenth Year From the original purchase date parts listed below which fail in normal home use will be repaired or replaced free of charge for the part itself with the owner paying all other costs including labor mi
146. pad and remove food from oven e Time of day will reappear in the display NOTE If you forget to turn off the oven it will automatically turn off at the end of 12 hours To deactivate this feature see page 8 Oven VENT When the oven is in use the area near the vent may become hot enough to cause burns Never block the vent open ing The oven vent is located at the base of the control panel Do not place plastics near the vent opening as heat from the vent could distort or melt the plastic Oven LIGHT The oven light automatically comes on when the door is opened When the door is closed press the rocker switch on the con trol panel to turn the light on or off Oven BOTTOM Protect oven bottom against spillovers es pecially acidic or sugary spills as they may discolor the porcelain enamel Use the cor rect pan size to avoid spillovers and boilovers Do not place utensils or aluminum foil directly on the oven bottom Oven RACKS CAUTION Do not attempt to change the rack position when the oven is hot The oven has two racks three if convec tion All racks are designed with a lock stop edge TO REMOVE Pull rack straight out until it stops at the lock stop position lift up on the front of the rack and pull out YV R Y Y S Sa TO REPLACE Place rack on the rack support in the oven tilt the front end up slightly slide rack
147. palabra CLEAN Limpieza desaparecer del indicador La palabra LOCK permanecer en el indicador visual hasta que el horno se haya enfriado Cuando el horno se haya enfriado la palabra LOCK desaparecer y la puerta se desbloquear autom ticamente 65 PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA ATENCION e Aseg rese de que la estufa est apagada y que todas las piezas est n fr as antes de tocarla o limpiarla Esto es para evitar da o y posibles quemaduras e Para evitar manchas o decoloraci n limpie la estufa despu s de cada uso e Si se retira alguna pieza aseg rese de que la vuelve a colocar en la forma correcta ASADERA E INSERTO Nunca cubra el inserto con papel de aluminio pues esto evita que la grasa se escurra a la bandeja inferior e Coloque un pa o con jab n en el inserto y en la asadera deje queseremoje para soltar la suciedad e Lave en agua jabonosa y caliente Use una esponja de restregar para sacar las manchas dif ciles e La asadera y en inserto pueden lavarse en el lavavajillas CABEZAS DE LOS QUEMADORES Y QUEMADORES SELLADOS QUITAN CABEZAS DE LOS QUEMADORES Mod los Selectos Deje que el quemador se efrien Quitan casquillos de la hornilla y lave con agua jabonosa y una esponja de restregar de pl stico o en el lava platos Limpiela suciedad rebelde con una esponja no abrasiva rellena con jab n y Cooktop Clean ing Creme Crema para Limpiar Cubiertas Pieza 20000
148. pas affich e I Appuyer sur les touches Clock et Stop Clear en m me temps et mantenir la pression pendant plusieurs secondes L heure normale de l horloge disapparaitra sur Pafficheur 2 Appuyer sur Clock pour reappeler bri vement l heure normale de l horloge si on le souhaite L heure normale de l horloge appara tra sur l afficheur pour quatre secondes RESTAURATION Appuyer sur les touches Clock et Stop Clear en m me temps et mantenir la pression pendant plusieurs secondes L heure normale de l horloge reapparaitra sur Pafficheur ARRET AUTOMATIQUE DU FOUR MODE SABBAT Le four s teint automatiquement la fin d une p riode de 12 heures si on le laisse en marche par accident On peut d sactiver cette fonction si on le souhaite SUPPRESSION DE L EXTINCTION AUTOMATIQUE APRES 12 HEURES Appuyer et maintenir la pression sur la touche Clock Horloge pendant trois secondes jusqu 12 appara tre sur la affichauge L indication TIME minute clignote l affichage 2 Appuyer sur les touches chiffr es cor respondant pour faire appara tre 8888 sur Pafficheur L heure normale de l horloge r apparaitra sur Pafficheur apr s quatre secondes RESTAURATION Appuyer et maintenir la pression sur la touche Clock jusqu 8888 appara tre sur la affichauge Appuyer le touche 1 412 appara tre sur la affichauge un instant l heure normale de l horloge r apparaitra sur Pafficheur R
149. pressed Option 3 default option One beep at the end of the timer operation then no other beeps SETTING THE TIMER BEEPS I Press the Timer and Stop Clear pads at the same time and hold for several seconds A single beep will sound e Display will show the indicator word TIMER and the current option I 2 or 3 2 Press the appropriate number pad I 2 or 3 to select the option you wish The current time of day will reappear in the display after four seconds CLOCK CONTROLLED OVEN COOKING BEEPS You have a choice of three end of timed cook reminder signals for programmed cooking Option default option Four beeps at the end of cooking then one beep every 30 seconds for the next five minutes or until the Stop Clear pad is pressed Option 2 Four beeps at the end of cook ing then one beep every minute for the next 12 hours or until the Stop Clear pad is pressed Option 3 Four beeps at the end of cook ing then no other beeps SETTING CLOCK CONTROLLED OVEN COOKING BEEPS I Press Cook Time and Stop Clear pads at the same time and hold for several seconds A single beep will sound e Display will show the indicator word COOK and the current option I 2 or 3 N Press the appropriate number pad 1 2 or 3 to select the option you wish The current time of day will reappear in the display after four seconds CANCEL CLOCK DISPLAY If you prefer that the time of d
150. quantit d aliments d shydrater humidit dans Pair V rifier les aliments au temps de s chage minimum Les s cher plus longtemps au besoin ll est possible d utiliser plus d une grille la fois Cependant un temps suppl mentaire est n cessaire 38 e Lorsque la porte est ouverte entretoise pivote vers le bas et s appuie au m me niveau que le panneau lat ral de la cuisini re Remettre l entretoise si Pon d sire continuer le processus de dessiccation 4 Lorsque la dessiccation est termin e arr ter le four en appuyant sur Stop Clear e Les fruits qui brunissent une fois expos s Pair doivent tre trait s avec un antioxydant Essayer l une des m thodes suivantes Tremper le fruit dans un m lange compos de 2 parties de jus de citron en bouteille pour une partie d eau fra che 2 Tremper le fruit dans une solution d acide ascorbique ou d antioxydant commercial raison d cuill re th pour litre I pinte d eau froide e Les aliments peuvent s goutter lors du pro cessus de dessiccation Apr s la dessiccation d aliments contenu lev en sucre ou acide la sole du four doit tre nettoy e l eau et au savon Le fini porcelanis peut se d colorer si les projections de sucre ou d acide ne sont pas essuy es avant que le four ne soit chauff chaleur lev e ou avant un cycle d autonettoyage Consulter d autres sources comme la biblioth que de la r gio
151. r P O box 2370 Cleveland TN 37320 2370 ou t l phoner au I 800 688 I 100 REMARQUE Lors de tout contact concernant un probl me fournir l information suivante a Nom adresse et num ro de t l phone du client b Num ro de mod le et num ro de s rie de l appareil c Nom et adresse du revendeur ou de l agence de service d Description claire du probl me observ e Preuve d achat facture de vente e Les guides d utilisation les manuels de service et les renseignements des pi ces sont disponibles aupr s de Maytag Appliances Sales Company service client Jenn Air 47 ESTUFA Gas JENN AIR T2 UIA DEL USUARIO ABLA DE MATERIAS Instrucciones Importantes sobre Seguridad 49 51 Cocinando en la Estufa sssss sssssssssssssssssseeesssseeresssseseseresss 52 53 Cocinando en el Horno sssescssseseccseseccsseecsseeeesseeceeneeenes 54 63 Cuidado y Limpieza occonnncconnnnmc somero 64 67 Mantenimiento sssccssescssssccsssssccseseccssseessseccnseecesneeessnsees 67 69 Antes de Solicitar Servicio sesssssescsesescsseeccssescesseescneeecneees 70 Garantia in ad 71 4 JENN AIR Instalador Por favor deje esta gu a junto con el electrodom stico Consumidor Por favor lea y conserve esta gu a para referencia futura Con serve el recibo de compra y o el cheque cancelado como prueba de compra N mero de Modelo N mero de Serie Fecha de Compra Si tiene alguna pregun
152. r bloqueadas PROGRAMACION DEL BLOQUEO DE LOS CONTROLES Oprima y mantenga oprimidas le tecla Control Lock durante varios segundos Una sola senal ac stica sonar cuando el control es bloqueado Si cualquier tecla est oprimando quando el bloqueo de los controles est s activando la palabra OFF aparecer en el indicador visual durante 15 segundos PARA RESTAURAR Oprima y mantenga oprimidas le tecla Control Lock durante varios segundos La palabra OFF desaparecer del indicador visual PROGRAMACI N DEL RELOJ CLock 1 Oprima la tecla Clock Reloj e Lapalabra TIME destellar en el indicador 2 Oprima las teclas num ricas correspondientes hasta que la hora correcta del d a aparezca en el indicador Cuando la estufa se enchufa o despu s de una falla de energ a la ltima hora desplegada antes de la falla el ctrica destellar en el indicador Para volver a desplegar la hora del d a cuando otra funci n de tiempo est desplegada oprima la tecla Clock La hora del reloj no puede ser cambiada cuando el horno ha sido programado para horneado controlado por reloj para el ciclo de autolimpieza o para el ciclo de autolimpieza diferida PROGRAMACI N DEL CON TADOR DE TIEMPO TIMER Se usa para programar y luego avisar el t rmino de un per odo de tiempo de hasta 99 horas y 59 minutos El contador funciona independientemente de cualquier otra funci n y puede ser pro
153. r l arriv e de gaz la cuisini re v rifier que chaque bouton de commande est la position OFF ARR T NE JAMAIS toucher la surface de cuisson avant qu elle se soit compl tement refroidie Certaines zones dela surface particuli rement au voisinage des br leurs peuvent devenir tr s chaudes durant une cuisson Utiliser des maniques ALLUMAGE SANS FLAMME DE VEILLE La cuisini re est dot e d un syst me d allumage sans flamme de veille Ce syst me ferme automatiquement l arriv e de gaz et emp che tout fonctionnement du four lors d une interruption de l alimentation lectrique Il ne sera pas possible d allumer le br leur du four avec une allumette Ne pas tenter de faire fonctionner le four lors d une interruption de l alimentation lectrique T TE ET CHAPEAUX RETIREZ DE BR LEUR CERTAINS MODELES ORIFICES ALLUMEUR ORIFICE SONS L ALLUMEUR BOUTONS DE COMMANDE DE LA SURFACE DE CUISSON On utilise ces boutons pour commander l allum age des br leurs de sur face On peut r gler chaque bouton a toute position entre les posi tions extr mes LOW min et HIGH max On peut percevoir une d tente de calage la position HIGH max On peut choisir toute position de r glage entre les deux positions extr mes Un graphique pr s de chaque bouton identifie le e L allumeur continue produire des tincelles aussi longtemps que le bouton reste la position LIGHT Allum
154. r le thermo stat de plus de 10 F sans d abord faire un nouvel essai de cuisson ALLUMAGE SANS FLAMME DE VEILLE La cuisini re est dot e d un syst me d allumage sans flamme de veille Ce syst me ferme automatiquement l arriv e de gaz et emp che tout fonctionnement du four lors d une inter ruption de l alimentation lectrique Il ne sera pas possible d allumer le br leur du four avec une allumette Ne pas tenter de faire fonctionner le four lors d une interruption de l alimentation lectrique VENTILATEUR DU FOUR Le ventilateur de circulation de l air sert faire circuler l air chaud dans le four lorsque le mode chaleur tournante est s lectionn II s allume automatiquement cinq minutes avec que l on appuie sur l une de touche Convect Bake cuisson avec convection et s teint automatiquement lorsque l on teint une cuisson avec convection Cuisson AU FOUR SUITE REMARQUE Le ventilateur de circulation d air s arr te automatiquement chaque fois que Pon ouvre la porte du four ECLAIRAGE DU FOUR La lumi re du four se met en marche automatiquement louverture de la porte Lorsque la porte est ferm e appuyer sur le commutateur sur le tableau de commande pour allumer ou teindre la lumi re CoNDUIT D A RATION Lorsque le four fonctionne les surfaces voisines du conduit d a ration peuvent devenir suffisamment chauds pour provoquer des br leurs Ne pas bloquerle
155. racks in the desired positions while oven is cool Slide oven rack out to add or remove food using dry sturdy IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS conr potholders Always avoid reaching into the oven to add or remove food Ifa rack must be moved while hot use a dry potholder Always turn the oven off at the end of cooking Use care when opening the oven door Let hot air or steam escape before moving or replacing food PREPARED FOOD WARNING Follow food manufacturer s instructions If a plastic frozen food container and or its cover dis torts warps or is otherwise damaged during cooking immediately discard the food and its container The food could be contaminated NEVER use aluminum foil to cover oven racks or oven bottom This could result in risk of electric shock fire or damage to the appliance Use foil only as directed in this guide UTENSIL SAFETY Use pans with flat bottoms and handles that are easily grasped and stay cool Avoid using unstable warped easily tipped or loose handled pans Also avoid using pans espe cially small pans with heavy handles as they could be unstable and easily tip Pans that are heavy to move when filled with food may also be hazardous Be sure utensil is large enough to properly contain food and avoid boilovers Pan size is particularly important in deep fat frying Be sure pan will accommodate the volume of food that is to be added as well as the bubble action of fat To
156. rcial or industrial use The cost of service or service call to a Correct installation errors b Instruct the user on the proper use of the product c Transport the appliance to the servicer Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of any breach of these warranties Some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages so the above exclusion may not apply Ir You NEED SERVICE Call the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag Appliances Sales Company Jenn Air Customer Assistance at 800 688 1100 to locate an authorized servicer Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status Refer to WARRANTY for further information on owner s responsibilities for warranty service If the dealer or service company cannot resolve the problem write to Maytag Appliances Sales Company Attn CAIR Center P O Box 2370 Cleveland TN 37320 2370 or call 1 800 688 1100 U S customers using TTY for deaf hearing impaired or speech impaired call 1 800 688 2080 NOTE When writing or calling about a service problem please include the following information a Your name address and telephone number b Model number and serial number c Name and address of your dealer or servicer d A clear description of the problem you are having e Proof of purchase sales receipt User s guides service manuals and parts information
157. rco del horno el marco de la puerta el rea s fuera del empaque de la puerta y alrededor de la abertura en el empa que de la puerta con un agente de limpieza no abrasivo tal como Bon Ami o con detergente y agua Estas reas no est n expuestas a las temperaturas de limpieza y deban ser limpiadas para eviter que la suciedad queme y pegue durante el ciclo de limpieza Para evitar dano no limpie ni frote el empaque situado alrededor de la puerta del horno El empaque est dienado para sellar hermeticamente el calor durante el ciclo de limpieza Limpie el exceso de grasa o derrames del panel inferior del horno para evitar humo excesivo llamaradas durante el ciclo de limpieza Limpie los derrames azucarados y los derrames cidos tales como jugo de lim n salsa de tomate o salsas a base de leche La porcelena esmaltada es resistenet al cidos pero no a prueba de cidos El acabodo de porcelana puede descolorarse si los derrames cidos no son limpiados antes de un ciclo de autolimpieza DURANTES DE LA AUTOLIMPIEZA La puerta del horno se de art si se fuerza para abrirla cuando la palabra LOCK esta todavia desplegada en el indicador visual Las primeras veces que el horno sea limpiado puede detectarse algo de humo y un poco de olor Esto es normal y disminuirt o desaparecert con el uso Si el horno est demasiado sucio o si la asadera fue dejada accidentalmente en el horno puede producirse humo y olor exces
158. re une plus faible puissance pour la cuisson de sauces d licates ou la fusion du chocolat La puissance thermique des br leurs est diff rente lors de l alimentation au gaz de p trole liqu fi REMARQUES GRILLES DU BR LEUR Avant une op ration de cuisson v rifier que la grille est correctement plac e En installant les grilles placez les extr mit s d tiquette vers le centre assortissant les barres droites Une grille de br leur incorrectement install e peut cailler l mail de la surface de cuisson Ne pas faire fonctionner un br leur sans qu un ustensile soit plac sur la grille L mail de la grille peut s cailler s il n y a aucun ustensile capable d absorber la chaleur mise par le br leur M me si les grilles de br leur sont tr s durables elles perdront progressivement leur lustre et changeront de couleur du fait des temp ratures lev es auxquelles les br leurs les exposent e Un br leur convenablement r gl et dont les orifices sont propres s allume en quelques secondes Lors de l alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues avec un c ne interne bleu intense Si les flammes d un br leur sont jaunes ou si la combustion est bruyante le ratio air gaz peut tre incorrect Demander un technicien d effectuer le r glage La garantie ne couvre pas ce r glage Lors de l alimentation au gaz de p trole liqu fi il est acceptable que l extr mit des
159. recha o aparecer separada del orificio si no se coloca un utensilio en la parrilla 2 Oprima y gire el bot n a la izquierda a la posici n de encendido LIGHT Se oir el sonido de una chispa y el quemador se encender Los cuatro encendedores har n chispa cuando cualquiera de las perillas de los quemadores superiores sea girada a la posici n LIGHT 3 Despu s de que el quemador encienda gire la perilla al tama o de la llama deseada Elencendedor continuar haciendo chispas hasta que la perilla sea girada hasta m s all de la posici n LIGHT FUNCIONAMIENTO DURANTE UNA INTERRUPCI N DE LA CORRIENTE EL CTRICA I Acerque un f sforo encendido a la cabeza del quemador superior deseado 2 Oprima y gire la perilla de control lentamente a la posici n LIGHT Encendido 3 Ajuste la llama al nivel deseado ATENCION Cuando se encienden los quemadores superiores aseg rese de que todas las perillas de control est n en la posici n OFF Primero encienda el f sforo y mant ngalo en la posici n antes de girar la perilla a la posici n LIGHT Encendido AJUSTES DE CALOR SUGERIDOS El tama o y tipo de los utensilios de cocina afectar el ajuste de la llama Para informaci n sobre los utensilios de cocina y otros factores que afectan los ajustes de la llama consulte el folleto La Cocina F cil Ajustes Usos HIGH Alto O vigorosamente Se usa para h
160. rimper sur la porte de l appareil pour atteindre un objet pourrait subir de graves blessures FAMILIARISATION AVEC L APPARIEL NE JAMAIS utiliser la cuisini re comme source de chaleur pour le chauffage de la pi ce pour viter tout risque de dommages corporels et de d t rioration de l appareil Ne pas remiser des aliments ou ustensiles de cuisine sur la surface de cuisson ou dans le four Ne pas obstruer la circulation de l air de combustion et de ventilation au niveau de l vent du four ou des entr es d air Une d ficience de l alimentation en air des br leurs d grade la performance et augmente jusqu un niveau dangereux la concentration de monoxyde de carbone dans les gaz de combustion viter de toucher le voisinage de P vent du four lorsque le four est utilis et pendant plusieurs minutes apr s l arr t du four Certains composants de l vent et la zone voisine peuvent devenir suffisamment chauds pour provoquer des br lures Apr s l arr t du four ne pas toucher l vent du four ou la zone voisine avant que ces composants aient pu se refroidir suffisamment Autres surfaces potentiellement chaudes surface de cuisson zones faisant face la surface de cuisson vent du four zones voisines de l vent porte du four et zones voisines de la porte et du hublot AVERTISSEMENT NE JAMAIS utiliser la porte du four ou le tiroir le cas ch ant comme tabouret si ge escabeau ceci pourrait faire ba
161. rior del horno POSICIONES DE LA PARRILLA NOAA Horneado por Convecci n parrillas 1 3 y 5 PARRILLA 5 posici n m s alta Se usa para tostar pan o asar a la parrilla alimentos delgados no grasosos PARRILLA 4 Se usa para la mayor a de los asados a la parrilla PARRILLA 3 Se usa para hornear alimentos en una bandeja de hornear galletas o un molde para rollo de mermelada para pasteles pays de frutas o alimentos congelados PARRILLA 2 Se usa para asar cortes de carne pequenos cacerolas hornear baguetas de pan pasteles en moldes de tubo o flanes PARRILLA Se usa para asar pedazos grandes de carne y carne de ave pays congelados sufl s de postre o pasteles esponjosos HORNEADO CON VARIAS PARRILLAS Dos parrillas Use las posiciones 2 y 4 o y 4 Tres parrillas Convecci n sola mente Use las posiciones 3 y 5 ver la ilustraci n NOTA Nunca coloque los utensilios de cocina directamente en el fondo del horno POSICION PARA HORNEAR Usado para asar cortes m s altos de carne de res o de pavo Coloque ambas parrillas del horno una sobre la otra en las salientes laterales de la parte infe rior del horno 58 MEDIA PARRILLA MODELOS SELECTOS PARA INSTALAR Soporte EN EL HORNO Siempre instale la Leng etas media parrilla cuando el horno est fr o Puerta Delantera Sujete el centro superior de la media parrilla
162. ro Lo QUE No CUBREN ESTAS GARANT AS I Situaciones y da os resultantes de cualquiera de las siguientes eventualidades a Instalaci n entrega o mantenimiento inapropiados b Cualquier reparaci n modificaci n alteraci n o ajuste no autorizado por el fabricante o por un centro de servicio autorizado c Mal uso abuso accidentes o uso irrazonable d Corriente el ctrica voltaje o suministro incorrecto e Programaci n incorrecta de cualquiera de los controles 2 Las garant as quedan nulas si los n meros de serie originales han sido retirados alterados o no son f cilmente legibles 3 Focos 4 Productos comprados para uso comercial o industrial 5 El costo del servicio o llamada de servicio para a Corregir errores de instalaci n b Instruir al usuario sobre el uso correcto del artefacto c Transporte del artefacto al establecimiento de servicio 6 Los da os consecuentes o incidentales sufridos por cualquier persona como resultado del incumplimiento de esta garant a En algunos estados no se permite la exclusi n o limitaci n de da os consecuentes o incidentales por lo tanto la limitaci n o exclusi n anterior puede no aplicarse en su caso S NECESITA SERVICIO e Llame al distribuidor donde compr su electrodom stico o llame a Maytag Appliances Sales Company Jenn Air Customer Assistance al 1 800 688 1100 para ubicar a un t cnico autorizado e Aseg rese de conservar el comprobante de compra para
163. rogramarse para 2 y 4 horas de duraci n Ver informaci n adicional en las P ginas 64 y 65 Cook Time Stor TIME TIEMPO DE CoccION Hora DE PARADA Se usa para programar el horno para que comience y se detenga automaticamente l Oprima la tecla Bake o Convect Bake Oprima las teclas num ricas corres pondientes a la temperatura deseada 2 Oprima la tecla Cook Time Oprima las teclas num ricas correspondientes para programar el tiempo de cocci n en horas y minutos 3 Para retrasar el comienzo del tiempo de cocci n oprima la tecla Stop Time Oprima las teclas num ricas corres pondientes para programar la hora en que usted desea que el horno se apague Ver informaci n adicional en las P gina 60 TECLA Dryg SECADO MODELOS SELECTOS Para secar frutas vegetales hierbas etc I Oprima la tecla Drying 2 Oprima la tecla Preset 0 para 140 F u oprima las teclas num ricas correspondientes para la temperatura de secado deseada Ver informaci n adicional en la P gina 62 Cocinavo EN EL HORNO cont CONTROL LOCK BLOQUEO DE LOS CONTROLES Las teclas de control pueden ser bloqueadas para evitar que sean usadas sin autorizaci n Ellas no funcionar n cuando est n bloqueadas La hora correcta del d a permanecer en el indicador visual cuando se active esta caracter stica Si se est usando una funci n del horno las teclas de control no pueden se
164. s STOP TIME clignotent a Paffichage qui indique galement l heure d arr t calcul e par le four 5 Appuyer sur les touches chiffr es correspondant l heure laquelle le four doit s arr ter Lheure d arr t doit tre programm e pour plus tard dans la journ e Exemple Si 9 heures le four est r gl pour un autonettoyage de 3 heures l heure d arr t calcul e par le four sera de 2 heures L affichage indique alors STOP TIME CLEAN Silheure d arr t du four doit tre heure appuyer sur les touches chiffr es 1 0 et 0 Quatre secondes plus tard l affichage indique 1 00 ainsi que l indication DELAY diff r STOP TIME CLEAN Lorsque le cycle d autonettoyage commence l indication CLEAN s allume et l indication DELAY s teint Lorsque la dur e de nettoyage s est coul e le mot CLEAN NETTOYAGE s teint Le mot LOCK VERROUILLAGE reste allum jusqu ce que le four se soit refroidi Lorsque le four est froid le mot LOCK VERROUILLAGE s teint et la porte se d verrouille automatiquement M THODES DE NETTOYAGE MISES EN GARDE Avanttoute manipulation ou op ration de nettoyage v rifier que le four est arr t et que tous les composants sont froids afin d viter des dommages ou des br lures e Pour viter la formation de taches ou un changement de couleur nettoyer l appareil apres chaque utilisation e Apr s tout d montage de composa
165. s derrames excesivos para evitar que se produzca demasiado humo llamaradas o llamas ATENCION No deje alimento ni utensilios de cocina etc en el horno durante el ciclo de autolimpieza Es normal que la cubierta de la estufa se caliente durante el ciclo de autolimpieza Por lo tanto se debe evitar tocar la cubierta durante un ciclo de autolimpieza Aviso Y ADVERTENCIA IMPORTANTE SOBRE SEGURIDAD La Propuesta 65 de la Ley de 1986 del Estado de California sobre Seguridad y Contaminaci n del Agua Potable California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 exige que el Gobernador de California publique una lista de las sustancias que seg n el Estado de California causan c ncer o da o al sistema reproductor y exige a las empresas queadviertana sus clientes dela exposici n potencial a tales sustancias Se advierte a los usuarios de esta estufa que la combusti n del gas puede resultar en exposici n de bajo nivel a algunas de las sustancias publicadas en la lista incluyendo benceno formaldeh do y holl n debido principalmente a la combusti n incompleta del gas natural o de los combustibles de petr leo licuado Los quemadores ajustados en forma debida reducir n la combusti n incompleta La exposici n a estas sustancias puede tambi n ser reducida a un m nimo ventilando los quemadores al exterior en forma adecuada Los usuarios de este electrodom stico quedan advertidos por este medio que cuando el ci
166. s ne peuvent tre honor es si les num ros de s rie d origine ont t enlev s modifi s ou ne sont pas facilement lisibles 3 Ampoules 4 Appareils achet s aux fins d usage commercial ou industriel e Les frais de visite d un prestataire de service ou de service apr s vente encourus pour les raisons suivantes a Correction d erreurs de mise en service b Initiation de Putilisateur emploi de l appareil c Transport de l appareil aux locaux du prestataire de service gt Dommages secondaires ou indirects subis par toute personne suite au non respect de la garantie Certains tats ne permettent pas l exclusion ou la limitation des dommages secondaires ou indirects par cons quent les limitations ou exclusions ci dessus peuvent ne pas s appliquer a votre cas SI L INTERVENTION D UN REPARATEUR EST N CESSAIRE e Contacter le revendeur chez qui l appareil a t achet ou contacter Maytag Appliances Sales Company service client Jenn Air au 1 800 688 1 100 pour obtenir les coordonn es d une agence de service agr e e Veiller conserver la facture d achat pour justifier de la validit de la garantie Pour d autres informations en ce qui concerne les responsabilit s du propri taire l gard du service sous garantie voir le texte de la GARANTIE e Sile revendeur ou l agence de service apr s vente ne peut r soudre le probl me crire Maytag Appliances Sales Company attention CAIR Cente
167. s of the Preset 0 pad will raise the temperature 25 Or press the appropriate number pads for de sired temperature See page 9 for additional information Bror Pap Use for top browning and broiling I Press Broil pad 2 Press Preset 0 pad for HI broil press again for LO broil or press the appro priate number pads to set desired broil temperature See page for additional information CLEAN PAD Use to set self clean cycle I Press Clean pad 2 Press Preset 0 pad for 3 00 hours of cleaning time 3 If more or less cleaning is desired press the appropriate number pads Cleaning time may be set between 2 and 4 hours See pages 16 17 for additional information Cook Time Stop TIME Paps Use to program the oven to start and stop automatically l Press Bake or Convect Bake pad Press the appropriate number pads for desired temperature 2 Press Cook Time pad Press the ap propriate number pads to enter cook ing time in hours and minutes 3 To delay the start of cooking press Stop Time pad Press the appropriate number pads to enter the time you want the oven to stop See pages 2 13 for additional information DRYING PAD SELECT MODELS Use for drying fruits vegetables herbs etc I Press Drying pad 2 Press Preset 0 pad for 140 F or press the appropriate number pads for desired drying temperature See page 14 for additional information or COOKING CONT
168. s raccords des appareils gaz utilis s pour raccorder cet appareil l alimentation de gaz ne sont pas pr vus pour un mouvement continu Une fois l appareil install il NE FAUT PAS le d placer de fa on r p t e pour le nettoyer ou le changer de place Si cet appareil doit tre d m nag ou d plac pour tre r par suivre la technique d crite dans les instructions d installation Pour le service la client le de Maytag de contact de l information 800 688 1100 Pour emp cher la cuisini re de basculer accidentellement il faut la fixer au sol en coulissant le pied arri re de r glage de l aplomb dans le support antibasculement TIROIR DE REMISAGE CERTAINS MOD LES ATTENTION e On NE DOIT PAS y remiser des articles en plastique ou papier ou des produits alimentaires ou mat riaux inflammables Retirer le tiroir pour nettoyager sous la cuisini re D POSE I Vider le tiroir 2 Tirer le tiroir jusqu la position dela premi re but e 3 Soulever l avant et tirer jusqu la position de la seconde but e 4 Saisir les c t s etsoulever pour pouvoir retirer le tiroir R INSTALLATION I Positionner les extr mit s des glissi res du tiroir sur les rails 2 Soulever lavant du tiroir et pousser doucement jusqu la position de la premi re but e 3 Soulever et continuer pousser le troir jusqu la position de fermeture CONTRETIEN SUITE TIROIR DE C
169. sculer l appareil etentra ner dommages mat riels et corporels s rieux Ne pas toucher l ampoule chaude du four avec un linge humide le choc thermique pourrait la briser En cas de bris de l ampoule d brancher l appareil de la source d lectricit avant d enlever l ampoule pour viter un choc lectrique CUISSON ET S CURIT Placer toujours un ustensile sur un br leur de surface avant de Pallumer Veiller bien conna tre la correspondance entre les boutons de commande et les br leurs Veiller allumer le br leur correct et v rifier que le br leur s allume effectivement la fin de la p riode de cuisson teindre le br leur avant de 26 retirer l ustensile pour viter une exposition aux flammes du br leur Veiller toujours ajuster correctement la taille des flammes pour qu elles ne d passent pas sur la p riph rie de l ustensile Des flammes de trop grande taille sur un br leur sont dangereuses elles suscitent un gaspillage d nergie et elles peuvent faire subir des dommages l ustensile l appareil ou l armoire situ e au dessus NE JAMAIS laisser un br leur de surface allum sans surveillance particuli rement avec une puis sance de chauffage lev e ou lors d une op ration de friture Un d bordement pourrait provoquer la formation de fum e et des produits gras pourraient s enflammer liminer d s que possible les produits gras renvers s Ne pas utiliser une pui
170. splay will show 1 00 and the indicator word DELAY DELAY STOP TIME CLEAN When the oven begins to clean the CLEAN symbol will light and DELAY will go off in the display When the clean time has been com pleted the indicator word CLEAN will turn off The indicator word LOCK will remain on until the oven has cooled When the oven has cooled the indicator word LOCK will turn off and the door will automatically unlock CLEANING PROCEDURES CAUTIONS e Be sure appliance is off and all parts are cool before handling or cleaning This is to avoid dam age and possible burns To prevent staining or discoloration clean appliance after each use e If a part is removed be sure it is correctly replaced BROILER PAN AND INSERT Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below Place soapy cloth over insertand pan let soak to loosen soil Wash in warm soapy water Use scour ing pad to remove stubborn soil Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher BURNER CAPS AND SEALED Gas BURNERS REMOVABLE BURNER CAPS SELECT MODELS Allow burner to cool Remove burner cap and wash in soapy water with a plastic scouring pad or in the dishwasher For stubborn soils clean with a soap filled nonabrasive pad or Cooktop Cleaning Creme Part 20000001 and a sponge For burned on soil place burner cap on newspapers and spray with commercial oven cl
171. ssance de chauffage lev e pendant une p riode prolong e NE JAMAIS faire chauffer un r cipient non ouvert dans le four ou sur un br leur de surface l accumulation de pression dans le r cipient pourrait provoquer son clatement et de graves dommages mat riels ou corporels Utiliser des maniques robustes et s ches Des maniques humides peuvent provoquer la formation de vapeur br lante Ne jamais utiliser un torchon vaisselle ouautre article textile la place de maniques un tel article pourrait trainer sur un br leur et s enflammer ou accrocher un ustensile ou un composant de l appareil Laisser toujours refroidir un r cipient d huile de friture chaude avant de tenter de le d placer et le manipuler Ne pas laisser la graisse de cuisson ou autre mat riau inflammable s accumuler dans ou pr s de l appareil de la hotte ou du ventilateur de l vent Nettoyer fr quemment la hotte pour emp cher toute accu mulation sur la hotte elle m me ou sur le filtre Lors du flambage d aliments sous la hotte arr ter le ventilateur NE JAMAIS porter lors de l utilisation de l appareil des v tements faits d un mat riau inflammable ou amples ou longues manches De tels v tements peuvent s enflammer ou accrocher la poign e d un ustensile Placer toujours les grilles la position appropri e dans le four lorsque le four est froid Faire coulisser la grille vers l ext rieur avant d ajouter ou enlever un pla
172. sson au four avec convection Le mot BAKE clignote sur a fficheur e Le t moin de cuisson au four D et les caract res 000 s illuminent sur Pafficheur Quand cuisson au four avec convection est selectionn e le icone de ventilateur 85 silluminent sur Pafficheur mode d emploi de la pr paration culinaire utilis e Le temps de cuisson est similaire ou l g rement inf rieur celui recommand dans la recette Dans le cas d une cuisson de r ti au four chaleur tournante le temps de cuisson est en g n ral plus court de 25 30 Utiliser la m me temp rature de cuisson qu au four traditionnel Pour plus de conseils sur la cuisson de pain de g teaux et au four chaleur tournante voir le tableau de cuisson de r tis dans le livret La Cuisine Simplif e Chaque four a ses propres caract ristiques et il est possible que les temp ratures et les temps de cuission soient l g rement diff rents de ceux de l ancien four Ceci est normal Durant une cuisson au four prolong e on peut percevoir un petit bruit d explosion par intermittence extinction du br leur Ceci est normal Le ventilateur allumer cinq minute apr s le four allumer Ceci est normal 33 3 gt gt Appuyer sur le touche Preset 0 pour r gler automatiquement le four sur 177 C 350 F lors d une cuisson au four traditionnel et sur 163 C 325 F pour une cuisson au four avec convection Ou
173. st be properly positioned before cooking When installing the grates place the tab ends toward the center match ing the straight bars Improper installation of the grates may result in chipping of the cooktop Do not operate the burners without a pan on the grate The grate s porce lain finish may chip without a pan to absorb the heat from the burner flame Although the burner grates are durable they will gradually lose their shine and or discolor due to the high temperatures of the gas flame A properly adjusted burner with clean ports will light within a few seconds If using natural gas the flame will be blue with a deeper blue inner cone Ifthe burner flame is yellow or is noisy the air gas mixture may be incorrect Contact a service technician to adjust Adjustments are not covered by the warranty With LP gas some yellow tips on the flames are acceptable This is normal and adjustment is not necessary With some types of gas you may hear a popping sound when the surface burner is turned off This is a normal operating sound of the burner Ifthe control knob is turned very quickly from High to Low the flame may go out particularly if the burner is cold If this occurs turn the knob to the OFF position wait several seconds and relight the burner The flame should be adjusted so it does not extend beyond the edge of the pan om COOKING DORE E EHHE Convect LIC a heset DEL
174. t utiliser pour cela une manique robuste et s che viter d introduire la main dans le four pour y placer ou retirer un plat S il est n cessaire de d placer une grille lorsqu elle est chaude utiliser une manique s che Veiller toujours arr ter le four la fin d une p riode de cuisson cate ON DE S CURIT IMPORTANTES SUITE Ouvrir toujours la porte du four tr s prudemment Laisser l air chaud ou la vapeur s chapper avant de retirer introduire un plat AVERTISSEMENT Mets pr par s Respecter les instructions du fabricant Si le contenant ou le couvercle en plastique d un mets surgel se d forme ou est endommag durant la cuisson jeter imm diatement le r cipient et son contenu Les aliments pourraient tre contamin s NE JAMAIS garnir le fond du four ou une grille du four avec de la feuille d aluminium Ceci pourrait susciter un risque de choc lectrique ou d incendie ou une autre d t rioration de l appareil Utiliser de la feuille d aluminium uniquement selon les instruc tions de ce guide USTENSILS ET S CURIT Utiliser des ustensiles fond plat comportant une poign e qu on peut facilement saisir et qui reste froide viter d utiliser un ustensile instable ou d form qui pourrait facilement basculer ou dont la poign e est mal fix e viter galement d utiliser des ustensiles de petite taille comportant une poign e lourde ces ustensiles sont g n ralement instables et peuvent fac
175. t exposure to burner flame Always adjust surface burner flame so that it does not extend beyond the bottom edge of the pan An excessive flame is hazardous wastes energy and may damage the appli ance pan or cabinets above the appliance NEVER leave a surface cooking operation unattended especially when using a high heat setting or when deep fat frying Boilovers cause smoking and greasy spillovers may ignite Clean up greasy spills as soon as possible Do not use high heat for extended cooking operations NEVER heat an unopened container on the surface burner or in the oven Pressure build up may cause container to burst re sulting in serious personal injury or damage to the appliance Use dry sturdy potholders Damp pot holders may cause burns from steam Dish towels or other substitutes should never be used as potholders because they can trail across hot surface burners and ignite or get caught on appliance parts Always let quantities of hot fat used for deep fat frying cool before attempting to move or handle Do not let cooking grease or other flam mable materials accumulate in or near the appliance hood or vent fan Clean hood frequently to prevent grease from accumu lating on hood or filter When flaming foods under the hood turn the fan on NEVER wear garments made of flammable material or loose fitting or long sleeved apparel while cooking Clothing may ignite or catch utensil handles Always place oven
176. t for under 100 F or over 200 F the control will beep twice and default to 100 F or 200 F respectively 3 The oven door needs to be opened slightly to allow moisture to escape from the oven during the drying process Open the oven door slightly Rotate the metal spacer at the up per right corner of the oven frame upward to hold the door in position While holding the spacer up gently close the oven door until it rests against the spacer Follow the dry NOTES DRYING To purchase a drying rack contact your Jenn Air dealer for the DRYINGRACK Accessory Kit or call 1 800 688 8408 Most fruits and vegetables dry well and retain their color when dried at 140 F For optimal flavor dry herbs at 100 F however at this lower temperature expect extended drying times of up to 8 hours The length of drying times vary due to the following Water and sugar con tent of food size of food pieces amount of food being dried humidity in the air Check foods at the minimum drying time Dry longer if necessary More than one rack of food may be dried at the same time However additional drying time is needed ing guide on page 15 for drying times Cool foods to room tem perature before testing for doneness When the door is opened the spacer will rotate downward and rest flush against the range side panel Reset the spacer if you need to continue the drying process When drying is c
177. t while another oven function is operating The timer does not control the oven 2 Press the appropriate number pads until the desired number of minutes or hours and minutes appear in the display Example To set the Timer for 5 minutes press the Timer pad and the number 5 pad The control will begin countdown after a four second delay Example To set the Timer for hour and 30 minutes press the Timer pad andthe numbers 1 3 0 pads The control will begin countdown after a four sec ond delay 3 The last minute of the countdown will be displayed as seconds 4 Atthe end of the time set one long beep will sound and End will appear in the display To change the number of timer reminder signals see Control Options TO CANCEL I Press and hold Timer pad for several seconds The time of day will reappear OR 2 Press the Timer pad and the 0 num ber pad After a slight delay the time of day will reappear NOTE Pressing Stop Clear pad to can cel the timer will cancel ALL selected oven functions except the timer CONTROL OPTIONS TIMER BEEPS You have a choice of three end of timer reminder signals Option One beep at the end of the timer operation then one beep every 30 seconds for the next five minutes or until the Stop Clear pad is pressed Option 2 One beep at the end of the timer operation then one beep every minute for the next 12 hours or until the Stop Clear pad is
178. ta llame a Jenn Air Customer Assistance 1 800 688 1 100 Lunes Viernes 8 00 a m 8 00 p m Hora del Este Internet http www j ennair com Para informaci n sobre servicio ver p gina 70 Ennuestro continuo af n de mejorar la calidad y rendimiento de nuestros electrodom sticos puede que sea necesario modificar el electro dom stico sin actualizar esta gu a INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico para evitar el riesgo potencial de incendio choque el ctrico lesi n personal o da o al electrodom stico como re sultado de su uso inapropiado Utilice este electro dom stico solamente para el prop sito que ha sido destinado seg n se describe en esta gu a Para asegurar funcionamiento correcto y seguro El electrodom stico debe ser instalado debidamente y puesto a tierra por un t cnico calificado No intente ajustar reparar prestar servicio o reparar ninguna pieza de su estufa a menos que sea espec ficamente recomendado en esta gu a Todas las reparaciones deben ser efectuadas por un t cnico calificado Pida al instalador que le indique la ubicaci n de la v lvula de cierre del gas y como cerrarla en caso de una emergencia Siempre desenchufe el electrodom stico antes de efectuar alguna reparaci n ADVERTENCIA Sino se sigue estrictamente la informaci n proporcionada en esta gu a se puede producir un ince
179. th foil e Trim excess fat from meat before broiling A soiled broiler pan was used OVEN WILL NOT SELF CLEAN Check to make sure the cycle is not set for a delayed start See pg 17 Check if door is closed OVEN DID NOT CLEAN PROPERLY e Longer cleaning time may be needed e Excessive spillovers especially sugary and or acidic foods were not removed prior to the self clean cycle OVEN DOOR WILL NOT UNLOCK AFTER SELF CLEAN CYCLE e Oven interior is still hot Allow about one hour for the oven to cool after the comple tion of a self clean cycle The door can be 22 opened when the LOCK indicator word is not displayed MOISTURE COLLECTS ON OVEN WINDOW OR STEAM COMES FROM OVEN VENT e This is normal when cooking foods high in moisture e Excessive moisture was used when clean ing the window THERE IS A STRONG ODOR OR LIGHT SMOKE WHEN OVEN IS TURNED ON e This is normal for a new range and will disappear after a few uses Initiating a clean cycle will burn off the odors more quickly e Turning on a ventilation fan will help re move the smoke and or odor e Excessive food soils on the oven bottom Use a self clean cycle E PLUS A NUMBER APPEARS IN THE DISPLAY e This is called a fault code If a fault code appears in the display and beeps sound press the Stop Clear pad If the fault code and beeps continue disconnect power to the appliance Wait a few minutes then reconnect p
180. to the appliance Also do not use the cooktop or oven as a storage area for food or cooking utensils Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air by blocking the oven vent or air intakes Restriction of air flow to the burner prevents proper performance and increases carbon monoxide emission to unsafe levels Avoid touching oven vent area while oven is on and for several minutes after oven is turned off Some parts of the vent and surrounding area become hot enough to cause burns After oven is turned off do not touch the oven vent or surrounding areas until they have had sufficient time to cool Other potentially hot surfaces include cooktop areas facing the cooktop oven vent surfaces near the vent opening oven door areas around the oven door and oven window WARNING NEVER use appliance door or drawer if equipped as a step stool or seat as this may result in possible tipping of the appliance damage to the appliance and serious injuries Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as the bulb could break Should the bulb break disconnect power to the appliance before removing bulb to avoid electrical shock COOKING SAFETY Always place a pan on a surface burner before turning it on Be sure you know which knob controls which surface burner Make sure the correct burner is turned on and that the burner has ignited When cook ing is completed turn burner off before removing pan to preven
181. to the previous dis play HI broil is used for most broiling Use LO oralower broil temperature when broiling longer cooking foods or thin pieces of food The lower temperature allows food to cook to the well done stage without excessive browning Never cover broiler pan insert with aluminum foil This prevents fat from draining to the pan below WARMING DRAWER SELECT MODELS The warming drawer is used for keeping hot foods at serving temperature and rais ing and proofing bread It may also be used in warming breads and pastries SETTING THE CONTROLS I If using rack position where needed 2 Push the rocker Low High switch to the right m for High setting and to the left for Warming Drawer Low setting 3 Allow the drawer to preheat for ten minutes 4 Place food in warming drawer 5 When finished push the rocker switch to the center position to turn off NOTES Do not let food sit for more than one hour before or after cooking Food must be at serving tempera ture before being placed in the drawer Breads pastries and fruit pies may be warmed from room temperature on HIGH setting Use only oven safe cookware Remove food from plastic bags and place in an oven safe cookware Serving dishes and plates can be warmed while preheating the drawer Cover food with a lid or aluminum foil not plastic wrap Fried foods do not need to be covered WARMING CHART SUGGESTED SETTI
182. tre dans le orifices nettoyer avec un pinceau souple ou une broche droite particuli rement Porifice situ au dessous de Pallumeur Veller ne pas d former ou agrandir les trous Veiller ne pas laisser de l eau s introduire dans les orifices du br leur Proc der prudemment lors du nettoyage de Pallumeur Le br leur ne s allumera pas si Pallumeur est mouill ou endommag GRILLES DES BR LEURS PORCELAINE SUR LE FER DE FONTE e Laver les grilles dans le lave vaisselle ou avec de l eau savonneuse ti de et un tampon r curer en plastique non abrasif Pour les souillures tenaces nettoyer avec un tampon en plastique non abrasif savonneux ou avec une ponge et une cr me commerciale pour Cooktop Clean ing Creme produit n 20000001 y Si le sol reste r appliquez la Cooktop Cleaning Creme la couvrez de serviette de papier humide et limbibez pendant 30 minutes Frottez encore ringage et s chez Pourles r sidus alimentaires carbonis s enlever les grilles pour les placer sur du papier journal et pulv riser prudemment un produit com mercial de nettoyage de four ne pas projeter le produit sur la surface environnante Placer les grilles dans un sachet de plastique pendant plusieurs heures ou pendant une nuit Porter des gants de caoutchouc et retirer les grilles du sachet Laver rincer faire s cher et r installer les grilles sur la table de cuisson ZONE DE LA CONSOLE DE COMMANDE HORLOGE
183. ubiertos CAJ N QUE SE CALIENTA SUGERRIR ESCENARIO Escenario Alimento High Tocino Carne Raro Cacerola Max Cocinar Cereal Cena Plato HuevoEnchiladas Pescado Fritas Alimento Jugo Jam n Hamburguesa Aperitivo Cordero Panqueque Pizza Cerdo Patata Cocer Patata Malta Aves de Coral Verdera Paqueque Low Bizcocho Caf T rte Pastel Min Calentamiento Plato Pan Prueba 60 HORNEADO CONTROLADO POR RELOJ NOTAS No se recomienda que los alimentos que pueden da arse f cilmente tales como productos l cteos carne de cerdo de ave o mariscos sean cocinados en tiempos diferidos e Noserecomienda el horneado controlado por reloj para hornear alimentos que requieren que el horno se precaliente tales como pasteles galletas y pan e El reloj debe estar funcionando y puesto ala hora correcta del d a para que esta caracter stica funcione correctamente El Horneado Controlado Por Reloj se usa para encender y apagar el horno a una hora predeterminada del d a Esta caracter stica puede ser usada ya sea para horneado o autolimpieza Ver en la pagina 65 las instrucciones para diferir el comienzo de un ciclo de limpieza COMIENZO INMEDIATO El horno se enciende inmediatamente y se apaga autom ticamente a una hora predeterminada COMIENZO DIFERIDO Retrasa el comienzo del horneado o de la limpieza y se apaga autom ticamente una hora pre determinada El tiempo de cocci n puede ser ajustado hasta para so
184. uc tions For information contact Jenn Air Customer Service at 800 688 100 To prevent range from accidentally tipping range must be secured to the floor by sliding rear leveling leg into the anti tip bracket STORAGE DRAWER SELECT MODELS CAUTION e Do not store plastic paper products food or flammable materials in this drawer The drawer may become too warm for these items when the oven is in use The storage drawer can be removed to allow you to clean under the range TO REMOVE Empty drawer and pull out to the first stop position 2 Lift up the front of the drawer 3 Pull out to the second stop position 4 Grasp sides and lift drawer up and out TO REPLACE 1 Fit the ends of the drawer glides into the rails in the range 2 Lift up the front of the drawer and gently push in to the first stop position 3 Lift drawer up again and push until drawer is closed WARMING DRAWER SELECT MODELS CAUTION e Do not store plastic paper products or flammable materials in this drawer The drawer may become too warm for these items when the oven is in use or the warming drawer is preheated e To avoid contact with the warming drawer heating element pull drawer all the way out to add or remove food e Never use oven cleaners to clean the warming drawer TO REMOVE WARMING DRAWER l Empty drawer and pull out to its full open position 2 Locate the black triangle lever on each sid
185. uides Insert the two tabs on the back frame of the half rack into the slots on the upper left rear of the oven wall 3 Push firmly on the top surface of the half rack until the tabs slide into the slots and the half rack side arm support rests on the fourth oven rack guide 4 Check for proper installation by placing your hand on the top surface of the half rack and pressing down firmly TO REMOVE FROM THE OVEN When the oven is cool grasp the top center of the half rack and pull upward until the back tabs on the rack slide out of the oven back slots NOTES Do not use cookware that extends beyond edge of rack For best results allow two inches between the pan placed on the rack and the oven side wall When opening the oven door allow steam and hot air to escape before reaching into the oven to remove food Use caution when removing items from the half rack to avoid burns Carefully remove items from the lower rack to avoid disturbing the half rack If not included with your range con tact your Jenn Air dealer for the HALFRACK Accessory Kit or call 1 800 688 8408 Oven COOKING CONT BROILING For best results use a pan designed for broiling For additional broiling tips refer to the Cooking Made Simple booklet SETTING THE CONTROLS FOR BROILING Place the oven rack in the proper rack position See chart I Press the Broil pad e The indicator word BROIL will flash
186. ur pendant le cycle d autonettoyage Essuyer le fond du four pour liminer les liquides qui ont d bord en cours de cuisson etemp cher la formation excessive de fum e ou la formation de flamm ches ou de flammes pendant le cycle d autonettoyage Essuyer les produits sucr s ou acides qui ont pu d bord tels que jus de citron sauce tomate ou sauces base de lait L mail vitrifi r siste aux acides mais il n est pas totalement al preuve de ceux ci Le fini en mail vitrifi peut se d colorer si les liquides acides qui ont d bord ne sont pas essuy s avant un autonettoyage PENDANT L AUTONETTOYAGE La porte du four se trouvera endommag e si l on force son ouverture pendant que l indication LOCK est a Paffichage Les premi res fois o le four est nettoy il peut y avoir production d odeur et de fum e Ceci est normal et diminuera ou dispara tra P usage Si le four est tr s sale ou si la l chefrite a t laiss e dans le four il peut y avoir production excessive de fum e et d odeur Pendant que le four chauffe il peut se produire des bruitsde m tal en expansion ou en contrac tion Ceci est normal et n indique pas que le four s abime APRES L AUTONETTOYAGE Environ une heure apr s la fin du cycle le verrouillage se d senclenche et l indication LOCK verrouillage s teint l affichage A ce point la porte peut tre d verrouill e et ouverte La salet peut avoir laiss
187. volcarse f cilmente Los utensilios que son pesados de mover cuando est n llenos con alimento pueden tambi n ser un peligro Aseg rese de que el utensilio sea lo suficientemente grande como para contener en forma debida los alimentos y evitar derrames El tama o es particularmente importante cuando se utilizan freidoras Aseg rese de que el utensilio tiene capacidad para el volumen de alimentos que se va a agregar al igual que para la formaci n de burbujas de la grasa Para reducir a un m nimo las quemaduras y que los materiales inflamables y los derrames se enciendan debidos a contacto no intencional con el utensilio los mangos no deben extenderse sobre el quemador superior adyacente Siempre gire los mangos de los utensilios hacia el lado o hacia la parte trasera de la estufa no hacia la habitaci n donde puede ser f cilmente golpeados o alcanzados por los ni os peque os Nunca deje que un utensilio hierva hasta quedar seco pues esto puede da ar el utensilio y la estufa Siga las instrucciones del fabricante cuando use bolsas para cocinar en el horno Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio cer mico de cer mica o glaseados son convenientes para uso en la cubierta de la estufa o en el horno sin quebrarse debido al cambio repentino de temperatura Siga las instrucciones del fabricante cuando use utensilios de vidrio Este electrodom stico ha sido probado respecto a su rendimiento seguro usando utensilios de
188. vrent un appareil install au Canada seulement s il a t agr par les agences de test habilit es v rification de la conformit une norme nationale du Canada sauf si l appareil a t introduit au Canada a l occasion d un changement de r sidence des Etats Unis vers le Canada Garantie limit e hors des Etats Unis et du Canada Pieces seulement Pendant deux 2 ans compter de la date de l achat initial au d tail toute pi ce qui se r v lerait d fectueuse dans des conditions normales d usage m nager sera r par e ou remplac e gratuitement pi ce seulement le propri taire devra assumer tous les autres frais y compris les frais de main d oeuvre de d placement et de transport Les garanties sp cifiques formul es ci dessus sont les SEULES que le fabricant accorde Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits variables d un tat l autre NE SONT PAS COUVERTS PAR CETTE GARANTIE I Les dommages ou d rangements dus a Mise en service livraison ou entretien effectu s incorrectement b Toute r paration modification alt ration et tout r glage non autoris s par le fabricant ou par un prestataire de service apr s vente agr c Accidents mauvaise utilisation ou usage abusif ou d raisonnable d Alimentation lectrique tension intensit incorrecte e R glage incorrect d une commande Led Les garantie
189. y and which are safely stored in an area subjected to heat from an appliance Temperatures may be unsafe for some items such as volatile liquids cleaners or aerosol sprays In CASE OF FIRE Turn off appliance and ventilating hood to avoid spreading the flame Extinguish flame then turn on hood to remove smoke and odor Cooktop Smother fire or flame in a pan with a lid or cookie sheet NEVER pick up or move a flaming pan Oven Smother fire or flame by closing the oven door Do not use water on grease fires Use baking soda a dry chemical or foam type extinguisher to smother fire or flame CHILD SAFETY NEVER leave children alone or unsuper vised near the appliance when it is in use or is still hot NEVER allow children to sit or stand on any part of the appliance as they could be injured or burned Children must be taught that the appliance and utensils in it can be hot Let hot utensils cool in a safe place out of reach of small children Children should be taught that an appliance is not a toy Children should not be allowed to play with controls or other parts of the unit CAUTION NEVER store items of in terest to children in cabinets above an appliance or on backguard of a range Chil dren climbing on the appliance door to reach items could be seriously injured ABOUT YOUR APPLIANCE NEVER use appliance as a space heater to heat or warm a room to prevent potential hazard to the user and damage
190. ymbol the display will appear in 5 When the cleaning time has been com pleted the indicator word CLEAN will turn off The indicator word LOCK will remain on until the oven has cooled approx hour AUTOMATIC LOCK IS STILL ENGAGED DOOR CANNOT BE OPENED UNTIL LOCK IS NO LONGER DISPLAYED When the oven has cooled the indicator word LOCK will turn off and the door will automatically unlock TO CANCEL SELF CLEAN Press the Stop Clear pad e If the indicator word LOCK is NOT displayed open oven door If LOCK is displayed allow oven to cool then open oven door NOTE Depending on the length of time the oven had been cleaning it may take up to an hour for the oven to cool down When the oven is cool the door will automatically unlock and it can be opened TO DELAY THE START OF A CLEAN CYCLE 1 3 Follow steps 3 4 5 Press the Stop Time pad e STOP TIME will flash in the display and the display will show calculated stop time based on the current time of day and the clean time previously entered Press the appropriate number pads to enter the time you wish the oven to stop A stop time can only be accepted for later in the day Example Ifat 9 00 you set the oven to clean for three hours the calculated stop time would be 12 00 The display will show STOP TIME CLEAN e If you want the stop time to be 1 00 press the number pads 1 0 0 Four seconds later the di
191. z que sostiene el espaciador hacia arriba cierre suavemente la puerta del horno hasta que descanse contra el NOTAS SECADO e Para comprar una rejilla de secado p ngase en contacto con su distribuidor Jenn Air y solicite el accesorio DRYINGRACK o llame al 1 800 688 8408 La mayor a de las frutas y vegetales se secan bien y retienen su color cuando son secadas a 140 F Para sabor ptimo seque las hierbas a 100 F sin embargo a esta temperatura m s baja se esperan tiempos de secado m s prolongados de hasta 8 horas La duraci n de los tiempos de secado var a debido a lo siguiente Contenido de agua y az car del alimento tama o de los pedazos de alimento cantidad de alimento que est siendo secado humedad del aire Verifique los alimentos cuando haya pasado el tiempo m nimo de secado Contin e secando si es necesario Se puede secar m s de una parrilla a un mismo tiempo Sin embargo es necesario prolongar el tiempo de secado adicional 62 espaciador Siga la gu a de secado de la p gina 63 para los tiempos de secado Enfr e los alimentos a la temperatura ambiente antes de probar si se est n cocinando Cuando la puerta se abre el espaciador girar hacia abajo y descansar al ras contra el panel lateral de la estufa Vuelva a ajustar el espaciador si usted necesita continuar el proceso de secado 4 Cuando el secado haya terminado apague el horno oprimiendo la tecla Stop Clear
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