Hamilton Beach JUICE EXTRACTOR 840095500 User's Manual
Contents
1. Position the top of both safety latches in place then push in at bottom to lock Lock both sides DO NOT OPERATE UNIT UNTIL SAFETY LATCHES ARE LOCKED How to Use 1 For more information see Fruit amp Vegetable Preparation Cut food into pieces to fit the food chute Plug cord into 120 volt AC outlet Be sure juice container and pulp bin are in place Push switch up to turn on The unit will not turn on until safety latches have been closed Place food in food chute and press lightly with food pusher Never use fingers or utensils other than the food pusher as a food pusher Food Important Information 4 The juice extractor is manufactured for NORMAL HOUSEHOLD USE If you have large quantities such as 10 pounds or more process in small batches allowing motor to cool completely between uses When juicing CARROTS DO NOT PACK food chute Place carrots in food chute one by one and use gentle pressure 5 Place pulp bin in place Slide top in first then bottom and snap into place 6 Place a container in position under juice spout NOTE Check the pulp bin frequently It is important to empty the pulp bin when full and to clean out the separator should be placed in food chute only when unit is operating Food can be continuously placed in food chute without having to turn unit off 7 When pulp bin is full turn unit off It is very important to empty the pulp bi2. Do not put fingers or other objects into the juice extractor food chute while it is in operation Never feed food by hand always use the food pusher If food becomes lodged in the opening use food pusher to push it down When this method is not possible turn the motor off unplug the cord from the outlet and disassemble juicer to remove the remaining food On 10 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or is dropped or damaged in any manner Call our toll free customer service number for information on examination electrical repair mechanical repair or adjustment 11 The use of attachments not recommended or sold by Hamilton Beach Proctor Silex Inc may cause fire electric shock or injury 12 Do not use outdoors 13 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces including stove 14 Do not leave juice extractor unattended while it is operating 15 Blades are sharp handle carefully 16 Keep hair clothing and jewelry as well as spatulas and other utensils away from food chute during operation to prevent the possibility of severe injury to persons and or damage to the appliance 17 The cutter strainer is a very delicate screen not covered under the warranty Do not wash in an automatic dishwasher If bent or damaged do not use as it could break into small pieces and cause personal injury and or damage the appliance Cal
3. 1 melon miel honeydew Ys cantaloup Ys tasse de raisins blancs Extraire tout d abord le jus du melon miel puis du cantaloup et des raisins 840095500 Fv00 1 3 02 3 41 PM Page 8 cb D lice sucr a la banane 12 banane 1 pomme 1 cuill re a th de miel Extraire tout d abord le jus de la banane puis de la pomme Ajouter le miel Boisson aux baies 2 tasse de canneberges 12 tasse de framboises 12 tasse de fraises 12 tasse de raisins blancs 1 cuill re th de miel Extraire tout d abord le jus des canneberges puis des framboises des fraises et des raisins Ajouter le miel Pomme cannelle 2 pommes Cannelle Trancher les pommes Les saupoudrer g n reusement de cannelle et les passer dans le centrifugeuse Surprise banane agrumes 12 banane 1 tangerine 2 tasse de raisins blancs Extraire tout d abord le jus de la banane puis de la tangerine et des raisins Boisson aux legumes 4 petit chou 1 branche de c leri 1 pomme Extraire tout d abord le jus du chou puis du c leri et de la pomme Boisson a la tomate 2 petite gousse d ail 4 poivron vert 1 branche de c leri 1 grosse tomate Extraire tout d abord le jus de lail et du poivron vert puis du c leri et de la tomate 8 Boisson l orange 3 oranges 1 tranche de gingembre frais de po Extraire le jus des oranges et du gingembre Gloire jardini re 4 petit chou 1 2 feuilles de basilic frais
4. Veggie Delight 2 broccoli flowerets with stalk Ys green pepper 1 carrot 1 celery stalk 1 tomato Tabasco sauce to taste Juice broccoli and green pepper first then carrot celery and tomato Add Tabasco sauce Summer Concentrate Mix 2 cup raspberries 1 lemon 1 lime 1 tablespoon sugar Sparkling water Juice raspberries first then lemon and lime Add sugar to juice Mix with sparkling water 112 tablespoons concentrate to 8 ounces sparkling water Makes 16 tablespoons concentrate or 10 servings 840095500 Ev00 1 3 02 3 43 PM Page 9 Lemonberry Concentrate Mix 1 cup strawberries 2 lemons Sugar Sparkling water Juice strawberries first then lemons Add sugar to juice Mix with sparkling water 11 2 tablespoons concentrate to 8 ounces sparkling water Makes 16 tablespoons concentrate or 10 servings Carrot Cake 5 to 8 carrots or enough to produce 11 2 cups carrot pulp and 1 2 cup carrot juice 1 cup flour 1 teaspoons baking powder Ya teaspoon cinnamon Ya teaspoon salt 2 eggs 1 cup granulated sugar 3 4 cup salad oil 2 teaspoons vanilla Ye cup chopped nuts Confectioners sugar Preheat oven to 350 F Process carrots in juice extractor Measure and set aside 112 cups pulp and 1 2 cup juice Mix flour baking powder cinnamon and salt together set aside Combine eggs sugar and salad oil in medium size bowl Add flour mixture alternately with pulp and carrot juice Add vanil
5. cover separator NOTE Carrots will stain the unit pulp bin and juice container in hot permanently soapy water Rinse dry and 7 Wipe outside of base with a damp reassemble for storage These cloth Never immerse base in water parts may also be washed in the dishwasher 840095500 Ev00 1 3 02 3 43 PM Page 7 s Recipes The following drink recipes yield a single serving of 6 to 10 ounces Red Tango 2 cup cranberries 2 tangerines 2 teaspoon sugar Juice cranberries then tangerines Add sugar to juice Sweet Cranberry Zing Y inch slice fresh ginger Ye cup cranberries 1 cups white grapes Sugar to taste Juice ginger first then cranberries then grapes Add sugar to juice if needed Autumn Zing 8 inch slice fresh ginger 2 whole carrots 2 apple Juice ginger first then carrots then apple Tropical Morning 2 oranges 4 fresh pineapple Juice oranges and pineapple Mango Pineapple Zing Y inch slice fresh ginger Ye mango 4 fresh pineapple Juice ginger first then mango then pineapple Cranberry Breeze Ye cup cranberries 1 apple 1 cup white grapes Juice cranberries first then apple and grapes Kiwi Surprise 1 kiwi fruit not peeled 4 lime 1 cup white grapes Sugar to taste Juice kiwi first then lime and grapes Add sugar to juice if needed Dawn Delight 2 beet 1 celery stalk 1 apple Juice beet first then celery and apple Paradise Sunrise Ye mango 1 cup
6. d usure 11 12 CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Renseignements concernant la s curit de l utilisateur Cet appareil a t con u uniquement pour un usage domestique Pour viter de surcharger un circuit ne pas faire fonctionner un autre appareil a haute tension sur le m me circuit que la centrifugeuse Cet appareil est muni d une fiche polaris e Ce type de fiche pr sente une broche plus 2 large que l autre La fiche peut tre introduite dans une prise que dans un sens seulement Il s agit d une caract ristique de s curit visant r duire le risque de choc lectrique Si la fiche ne peut pas tre ins r e dans la prise la tourner dans l autre sens Si elle ne peut toujours pas tre ins r e dans la prise contacter un lectricien qualifi pour qu il remplace la prise d su te Ne pas essayer 840095500 Fv00 1 3 02 3 41 PM Page 3 de contourner l objectif de s curit de la appropri e Le calibrage de la rallonge doit fiche polaris e en la modifiant de quelque tre le m me que celui de l appareil ou mani re que ce soit sup rieur Lorsqu on utilise une rallonge La longueur du cordon de cet appareil a t s assurer qu elle ne traverse pas la zone de choisie de fa on ce que l on ne risque travail que des enfants ne puissent pas pas de tr bucher dessus Si un cordon plus tirer dessus par inadvertance et qu on ne long est n cessaire utiliser une rallonge puisse p
7. de poudre lever 2 cuill re th de cannelle 2 cuill re th de sel 2 oeufs 1 tasse de sucre cristallis 3 4 tasse d huile salade 2 cuill res th de vanille 2 tasse de noix hach es Sucre glace Pr chauffer le four 350 F Passer les carottes dans la centrifugeuse Mesurer et mettre de c t 1 tasse de pulpe et 1 2 tasse de jus M langer la farine la poudre lever la cannelle et le sel et mettre de c t M langer les oeufs le sucre et l huile salade dans un plat moyen Ajouter le m lange de farine en alternance avec la pulpe et le jus de carotte Ajouter la vanille et les noix hach es Bien remuer pour m langer Verser dans une moule g teau bien graiss e de 9 po Cuire au four pendant 35 40 minutes Une fois que le g teau est refroidi le saupoudrer de sucre glace Relish de poivrons verts 8 poivrons verts grain s 3 oignons moyens pel s 2 tasse de sucre 1 cuill re th de sel 1 tasse de vinaigre blanc 2 cuill re th de sel de c leri Passer les poivrons et les oignons dans la centrifugeuse M langer les jus et les pulpes dans une po le Porter bullition Egoutter Ajouter les autres ingr dients M langer Porter a bullition et cuire pendant 10 minutes Remplir les pots et les fermer herm tiquement Donne 3 chopines Gel e de fraises 4 tasses de jus de fraises environ 3 pintes de fruits 6 tasses de sucre cristallis 1 bou
8. il est tomb ou a t endommag de quelque fagon que ce soit Veuillez appeler notre num ro sans frais d assistance a la client le pour obtenir tout renseignement sur l inspec tion les r parations ou les r glages de l appareil L utilisation d accessoires qui ne sont ni recommand s ni vendus par Hamilton Beach Proctor Silex Inc risque de provoquer un incendie un choc lectrique ou des blessures Veuillez ne pas utiliser cet appareil l ext rieur Assurez vous de ne pas laisser le cordon d alimentation pendre de la table ou du comptoir ou entrer en contact avec une surface chaude cuisini re y compris Veuillez ne pas vous loigner de la centrifugeuse lorsque celle ci est en marche Veuillez manipuler les lames avec pr caution car elles sont coupantes Veillez ne pas vous approcher de l entonnoir cheveux v tements bijoux spatules ou ustensiles pendant la marche de l appareil afin d viter tout risque de blessures graves ou d endommagement de la machine Le couteau tamis est un filtre tres fragile non couvert par la garantie Ne le passez pas au lave vaisselle Ne lutilisez pas s il est tordu ou endommag car il pourrait se briser en petits morceaux et occasionner des blessures ou endommager l appareil Veuillez appeler notre num ro sans frais d assistance la client le afin de com mander un nouveau couteau tamis Remplacer le couteau quand il montre des signes
9. mieux si vous vous contentez de laisser tomber les morceaux un un dans l entonnoir Appuyez l g rement et lentement l aide du poussoir Cette m thode vous permettra de recueillir le maximum de jus Si la centrifugeuse SEMBLE PEINER ou si elle ralentit veuillez teindre l appareil et le d brancher Lavez alors soigneusement le couteau tamis et le s parateur conform ment aux instructions R assemblez la machine et reprenez la pr paration du jus Pr paration des fruits et l gumes Lavez soigneusement les fruits et les legumes Retirez les noyaux et les gros p pins des abricots des cerises des p ches des prunes etc Veuillez plucher les fruits et l gumes peau paisse oranges citrons pamplemousses mandarines melon d eau ananas et potiron Conseils et techniques de pr paration de jus e Les bananes ou les avocats donnent plut t de la pur e que du jus e Roulez les l gumes feuilles en boules ou en rouleaux avant de les introduire dans l entonnoir e Un demi kilo d ingr dients crus donne environ 225 ml une tasse de jus e Lorsque vous utilisez de grandes quantit s de fruits et de l gumes assurez vous d teindre l appareil pour vider le bac pulpe mesure qu il se remplit Il est galement important de laver le couteau tamis sans quoi l efficacit et le pouvoir d extraction risquent d tre consid rablement r duits e Pour obtenir un jus clair filtrez le a trav
10. strawberries Ye cup white grapes Juice mango first then strawberries and grapes Melon Delight Ye honeydew melon Y cantaloupe Ys cup white grapes Juice honeydew first then cantaloupe and grapes Sweet Banana Delight 2 banana 1 apples 1 teaspoon honey Juice banana first then apple Add honey to juice 840095500 Ev00 1 3 02 3 43 PM Page 8 e Berry Blitz Ye cup cranberries 2 cup raspberries 2 cup strawberries Ye cup white grapes 1 teaspoon honey Juice cranberries first then raspberries strawberries and grapes Add honey to juice Cinnamon Special 2 apples Cinnamon Slice apples Generously sprinkle with cinnamon and push slices through juice extractor Banana Citrus Surprise 2 banana 1 tangerine Ye cup white grapes Juice banana first then tangerine and grapes Veggie Patch 4 small head cabbage 1 celery stalk 1 apple Juice cabbage first then celery and apple Tomato Zest 72 small clove garlic 4 green pepper 1 celery stalk 1 large tomato Juice garlic and green pepper first then celery and tomato Orange Zing 3 oranges 8 inch slice fresh ginger Juice oranges with ginger slice Garden Glory Ys small head cabbage 1 2 fresh basil leaves 1 stalk broccoli 3 4 flowerets with stalk 1 celery stalk 1 apple Juice cabbage and basil first then broccoli celery and apple Apple Tang 1 apple 1 tangerine Juice apple then tangerine Hot
11. the foregoing limitations may not apply to you If you have a claim under this warranty DO NOT RETURN THE APPLIANCE TO THE STORE Please call our CUSTOMER SERVICE NUMBER For faster service please have model series and type numbers ready for operator to assist you CUSTOMER SERVICE NUMBERS In the U S 1 800 851 8900 In Canada 1 800 267 2826 Web site address www hamiltonbeach com KEEP THESE NUMBERS FOR FUTURE REFERENCE HAMILTON BEACH PROCTOR SILEX INC PROCTOR SILEX CANADA ING 263 Yadkin Road Southern Pines North Carolina 28387 Picton Ontario KOK 2T0 Web site address www hamiltonbeach com 840095500 1 02 840095500 Fv00 1 3 02 3 41 PM Page 1 S Hamilton Beach Centrifugeuse Pr cautions importantes Nomenclature Avant la premi re utilisation Assemblage de la centrifugeuse Utilisation Pr paration des fruits et l gumes 5 6 Entretien de votre centrifugeuse Recettes Service aux clients Aux U 1 800 851 8900 Au Canada 1 800 267 2826 840095500 PRECAUTIONS IMPORTANTES Certaines pr cautions de base doivent tre respect es lors de l utilisation d appareils lectriques dont les consignes suivantes o A a O N 1 Veuillez lire toutes les instructions 2 Afin d viter tout risque de choc lectrique veillez a ne jamais placer le cordon d alimentation la fiche ou la base du moteur dans de l eau ou autre liquide Veillez sur
12. 1 branche de brocoli 3 4 fleurettes avec la tige 1 branche de c leri 1 pomme Extraire tout d abord le jus du chou et du basilic puis du brocoli du c leri et de la pomme Tangerine pomme 1 pomme 1 tangerine Extraire le jus de la pomme puis de la tangerine D lice pic aux l gumes 2 fleurettes de brocoli avec la tige Ys poivron vert 1 carotte 1 branche de c leri 1 tomate Sauce Tabasco au go t Extraire tout d abord le jus du brocoli et du poivron vert puis de la carotte du c leri et de la tomate Ajouter la sauce Tabasco Concentr estival Ye tasse de framboises 1 citron 1 lime 1 cuill re soupe de sucre Eau gazeuse Extraire tout d abord le jus des framboises puis du citron et de la lime Ajouter le sucre Ajouter l eau gazeuse 11 2 cuill re table de jus pour 8 onces d eau gazeuse Donne 16 c soupe de concentr ou 10 portions 840095500 Fv00 1 3 02 3 41 PM Page 9 cb Concentr citron baies 1 tasse de fraises 2 citrons Sucre Eau gazeuse Extraire tout d abord le jus des fraises puis des citrons Ajouter le sucre Ajouter l eau gazeuse 1 cuill re soupe de jus pour 8 onces d eau gazeuse Donne 16 c soupe de concentr ou 10 portions G teau aux carottes 5 8 carottes ou en quantit suffisante pour produire 11 2 tasse de pulpe de carotte et 1 2 tasse de jus de carotte 1 tasse de farine 1 cuill re th
13. Digitally signed by A Creery cn A Creery c US Date 2002 01 04 13 20 58 05 Reason am approving this document 5 5 x8 5 20 pg English French black ink no bleed saddlestitch flip 840095500 Ev00 1 3 02 3 43 PM Page 1 mEtasllitelaR 1 ooN Juice Extractor I 7 h f Wy Important Safeguards Know Your Juice Extractor Before First Use How to Assemble How to Use Fruit amp Vegetable Preparation Caring For Your Juice Extractor Recipes Customer Service In USA 1 800 851 8900 In Canada 1 800 267 2826 840095500 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should be observed including the following 1 Read all instructions 2 To protect against risk of electrical shock do not immerse cord plug or motor base in water or other liquid 3 Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children 4 Unplug cord from outlet when not in use before putting on or taking off parts and before cleaning 5 Avoid contacting moving parts Keep fingers out of food chute 6 Always make sure juice extractor cover is clamped securely in place before motor is turned on Do not unfasten cover latches while juice extractor is in operation Never operate without pulp bin in place Be sure to turn switch to OFF position after each use of your juice extractor Make sure the motor stops completely before disassembling 9
14. RO DU SERVICE LA CLIENT LE Pour un service plus rapide ayez port e de la main les num ros de s rie et de mod le et de type de votre appareil lorsque vous communiquez avec un repr sen tant NUM ROS DU SERVICE LA CLIENT LE Aux tats Unis 1 800 851 8900 Au Canada 1 800 267 2826 Adresse du site Web www hamiltonbeach com CONSERVEZ CES NUM ROS POUR R F RENCE ULT RIEURE HAMILTON BEACH PROCTOR SILEX INC PROCTOR SILEX CANADA ING 263 Yadkin Road Southern Pines North Carolina 28387 Picton Ontario KOK 2T0 Adresse du site Web www hamiltonbeach com 840095500 1 02
15. as tr bucher dessus Pour r duire le risque de blessure personnelle et ou d endommagement de la centrifugeuse e Ne jamais laver la lame passoire ou autre pi ce amovible dans un lave vaisselle e Toujours inspecter la lame passoire avant chaque utilisation e Ne pas utiliser une lame passoire craqu e d form e ou endommag e RENSEIGNEMENT IMPORTANT La lame passoire est un filtre tr s fragile sujet l usure et par cons quent non couvert par la garantie Composer notre num ro sans frais de service a la client le pour commander une nouvelle lame passoire Nomenclature D montage de l appareil D verrouillez les deux loquets de s curit en soulevant le bas du loquet Retirez le couvercle et soulevez alors le s parateur avec le couteau tamis 1 Poussoir Entonnoir Couvercle Couteau tamis S parateur Bac a pulpe Bec a jus Loquets de s curit 9 Marche 1 10 Arr t ol 11 Socle moteur 12 R cipient jus 13 Tamis Offert sur certains mod les N O D 840095500 Fv00 1 3 02 3 41 PM Page 4 s Avant la premi re utilisation Une fois la centrifugeuse sortie de son emballage veuillez laver tous les l ments l exception du socle l eau savonneuse ti de puis les rincer et les essuyer imm diatement Veuillez ne jamais immerger le socle dans l eau Nettoyez le l aide d une ponge humide Assemblage de la centrifugeuse Veuillez lire les instructions sous la r
16. d un l gume est molle plus son jus sera pais Les abricots les p ches les poires les melons et les fraises sont des fruits chair molle Le jus extrait de ces fruits est tr s pais et est connu sous le nom de nectar Il est recommand de m langer ces jus d autres jus plus liquides tels que le jus de carottes de pommes etc Les feuilles de betteraves le persil les pinards et le cresson donnent un jus tr s riche et pais au go t tr s prononc et ont meilleur go t lorsqu ils sont m lang s au jus d autres fruits et l gumes e Le tamis facultatif peut tre utilis pour r duire encore plus la pulpe et la mousse Entretien de votre centrifugeuse Pour prolonger la dur e de vie de la centrifugeuse il est recommand de laver tous les l ments lavables imm diatement apr s chaque utilisation Le couteau tamis est un filtre tr s fragile non couvert par la garantie Ne le passez pas au lave vaisselle Si le couteau tamis est tordu ou endommag ne l utilisez pas pour viter qu il ne se brise en petits morceaux et occasionne des blessures ou endommage l appareil Veuillez appeler notre num ro sans frais d assistance clients afin de commander un nouveau couteau tamis Remplacer le couteau tamis quand il montre des signes d usure Nettoyage et rangement 1 Eteignez l appareil et d branchez le de la prise de courant 2 Videz le contenu du bac a pulpe et du r cipient a jus 3 D ver
17. des tangerines Ajouter le sucre Boisson douce aux canneberges 1 tranche de gingembre frais de 1 4 po 2 tasse de canneberges 1 tasse de raisins blancs Sucre au go t Extraire tout d abord le jus du gingembre puis des canneberges puis des raisins Ajouter du sucre au besoin Boisson d automne 1 tranche de gingembre frais de po 2 carottes enti res Ye pomme Extraire tout d abord le jus du gingembre puis des carottes puis de la pomme Aube tropicale 2 oranges Ys ananas frais Extraire le jus des oranges et de l ananas Boisson mangue ananas 1 tranche de gingembre frais de 1 4 po Ye mangue 4 ananas frais Extraire tout d abord le jus du gingembre puis de la mangue puis de l ananas Brise aux canneberges 2 tasse de canneberges 1 pomme 1 tasse de raisins blancs Extraire tout d abord le jus des canneberges puis des pommes et des raisins Surprise au kiwi 1 kiwi avec la pelure 4 lime 1 tasse de raisins blancs Sucre au go t Extraire tout d abord le jus du kiwi puis de la lime et des raisins Ajouter du sucre au besoin D lice d aurore 12 betterave 1 branche de c leri 1 pomme Extraire tout d abord le jus de la betterave puis du c leri et de la pomme Lever de soleil paradisiaque Ye mangue 1 tasse de fraises 12 tasse de raisins blancs Extraire tout d abord le jus de la mangue puis des fraises et des raisins D lice au melon
18. ers plusieurs paisseurs de mousseline ou bien travers un filtre th Ce proc d liminera galement la mousse qui aurait pu se former pendant la pr paration du jus e Pour viter que les jus ne perdent leur couleur avant d tre consomm s ajoutez quelques cuiller es th de jus de citron ou d acide ascorbique en poudre e Servez les jus imm diatement car leur go t et leur contenu nutritif diminuent rapidement lorsque les jus sont mis de c t Lorsque la situation exige que vous pr pariez les jus de fruits et de l gumes l avance veuillez couvrir le r cipient de fa on tanche et le mettre au r frig rateur Ne conservez pas les jus plus de 24 heures e Le go t la couleur et la consistance des jus de fruits frais seront diff rents de ceux des jus de fruits en conserve 840095500 Fv00 1 3 02 3 41 PM Page 6 cb e Vous pouvez remplacer l eau ou le bouillon de cuisson par du jus de l gumes ou de fruits e Il est normal qu il reste de la pulpe dans le jus de fruit La pulpe renforce a la fois le go t du jus et sa valeur nutritive e est possible de remplacer la farine ou la f cule de mais par du jus de pommes de terre pour paissir sauces et soupes e Du jus de l gumes m lang a du jus de carottes donnera un go t de l gumes plus sucr e Vous pouvez surgeler la pulpe des l gumes et vous en servir pour la pr paration de soupes e Plus la chair d un fruit ou
19. except ce qui est not ci dessous Au cours de cette p riode nous r parerons ou remplacerons ce produit sans frais notre discr tion LA GARANTIE CI DESSUS REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE ECRITE OU ORALE Y COMPRIS TOUTE GARANTIE DE QUALITE MARCHANDE OU DE CONFORMITE UNE FIN _ PARTICULI RE TOUTE RESPONSABILITE EST EXPRESSEMENT LIMIT E A UN MONTANT EGAL AU PRIX D ACHAT PAYE ET TOUTES LES RECLAMATIONS POUR DOMMAGES SPECIAUX ET INDIRECTS SONT PAR LES PRESENTES EXCLUES La garantie ne s applique pas aux accessoires suivants qui pourraient tre vendus avec ce produit pi ces en verre r cipients en verre couteau tamis lames et ou agitateurs Cette garantie ne s applique qu l acheteur d origine et ne couvre pas un vice caus par labus le m susage la n gligence l usage des fins commerciales ou tout autre usage non prescrit dans le mode d emploi Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez aussi jouir d autres droits juridiques qui peuvent varier d un Etat a un autre ou d une province a une autre Certains Etats ou provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages sp ciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci dessus ne s appliquent peut tre pas dans votre cas Si vous d sirez proc der a une r clamation en vertu de cette garantie NE RETOURNEZ PAS L APPAREIL AU MAGASIN Veuillez t l phoner au NUME
20. he extraction will decrease considerably e If you desire a clear juice filter juice through layers of cheesecloth or a coffee filter This will also remove any foam which results during juicing e To keep juices from discoloring during storage add a few teaspoons of lemon juice or ascorbic acid powder e Serve juices immediately as the flavor and nutrient content decreases rapidly when juices are stored If it is necessary to juice fruits and vegetables some time before serving cover container tightly and refrigerate Do not store for more than 24 hours e The flavor color and consistency of freshly juiced fruits will be different from canned juices e Substitute fruit or vegetable juices for stock or water in cooking e Some pulp remaining in juice is normal It increases the juice s flavor and nutritive value e Potato juice can be used in place of cornstarch or flour as a thickening agent in gravies and soups Vegetable juice mixed with carrot juice will produce a sweeter vegetable flavor Freeze vegetable pulp for use in making soups The softer the texture of a fruit or vegetable the thicker the juice produced Apricots peaches pears melons and strawberries are soft textured fruits The juice that is extracted from these fruits is very thick and is known as nectar It is best to combine these juices with thinner juices such as carrot apple etc Beet greens parsley spinach and watercress
21. ier le bac pulpe fr quemment II est important de vider le bac pulpe quand il est plein et de nettoyer le s parateur jamais des doigts ou d ustensiles autres que le poussoir comme poussoir Ne placer les aliments dans l entonnoir que lorsque l appareil est en marche Les aliments peuvent tre plac s dans l entonnoir de fa on continue sans teindre l appareil 7 Lorsque le bac pulpe est plein teindre l appareil Il est tr s important de vider le bac pulpe quand il est plein Pour le meilleur rendement vider le bac pulpe et nettoyer souvent le couteau tamis et le s parateur 8 Lorsque le jus est pr t ou lorsqu il est n cessaire de vider le bac pulpe ou le r cipient jus teignez l appareil et d branchez le de la prise de courant Lavez imm diatement le couteau tamis conform ment aux instructions donn es 840095500 Fv00 1 3 02 3 41 PM Page 5 cb Renseignements importants e La centrifugeuse est congue pour un USAGE DOMESTIQUE NORMAL Si vous souhaitez utiliser des quantit s importantes d aliments 5 kilos ou plus veuillez les passer en plusieurs fois en laissant le moteur refroidir compl tement entre chaque utilisation e Lorsque vous pr parez du jus de carottes veillez NE PAS BOURRER l entonnoir de carottes Introduisez les carottes une par une dans l entonnoir et appuyez l g rement e NE REMPLISSEZ PAS TROP L ENTONNORR L appareil fonctionne
22. injury and or damage to your juice extractor e Never wash cutter strainer or other removable parts in a dishwasher e Always inspect cutter strainer before each use e Do not use a cracked bent or damaged cutter strainer IMPORTANT INFORMATION The cutter strainer is a very delicate screen subject to wear and therefore is not covered under warranty Call our toll free customer service number to order a new cutter strainer Know Your Juice Extractor To Disassemble Unplug cord from outlet Unlock both safety latches by Q gt pulling out bottom of latch Remove cover then lift up separator with cutter strainer 1 Food Pusher 2 Food Chute 3 Cover 4 Cutter Strainer 5 Separator 6 Pulp Bin 7 Juice Spout 8 Safety Latches 9 ON position C 10 OFF position 0 11 Motor Base 12 Juice Cup 13 Strainer Featured on selected models Before First Use After unpacking the juice extractor wash everything except the base in warm soapy water Rinse and dry immediately Never immerse the base in water wipe it with a damp sponge 840095500 Ev00 1 3 02 3 43 PM Page 4 s How to Assemble Read and follow instructions in Before First Use 1 2 Place separator on top of base as shown on page 3 Place cutter strainer into separator and gently push until firmly in place Once in place the cutter strainer should spin easily Place cover on top of separator and cutter strainer
23. l our toll free customer service number to order a new cutter strainer Replace cutter when it shows signs of wear SAVE THESE INSTRUCTIONS Consumer Safety Information This appliance is intended for household use only To avoid an electrical circuit overload do not use another high wattage appliance on the same circuit with your juice extractor This appliance is equipped with a polarized plug This type of plug has one blade wider than the other The plug will fit into an electrical outlet only one way This is a safety feature intended to help reduce the risk of electrical shock If you are unable to insert the plug into the outlet try reversing the plug If the plug should still fail to fit contact a qualified electrician to replace the 2 obsolete outlet Do not attempt to defeat the safety purpose of the polarized plug by modifying the plug in any way The length of the cord used on this appli ance was selected to reduce the hazards of becoming tangled in or tripping over a longer cord If a longer cord is necessary an approved extension cord may be used The electrical rating of the extension cord must be equal to or greater than the rating of the juice extractor Care must be taken to arrange the extension cord so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or accidentally tripped over 840095500 Ev00 1 3 02 3 43 PM Page 3 E To reduce risk of personal
24. la and chopped nuts stir to combine Pour into well greased 9 inch baking pan bake 35 to 40 minutes After cake cools sprinkle with confectioners sugar Green Pepper Relish 8 green peppers seeded 3 medium onions peeled Ye cup sugar 1 teaspoon salt 1 cup white vinegar 2 teaspoon celery salt Process peppers and onions in juice extractor Combine juices and pulps in saucepan Bring to boiling point Drain Add remaining ingredients mix Bring to a boil and cook 10 minutes Pack jars and seal Makes 3 pints Strawberry Jelly 4 cups strawberry juice approximately 3 quarts berries 6 cups granulated sugar 1 bottle liquid pectin Process strawberries in juice extractor Combine juice and sugar in 4 quart utensil Place on high heat and stirring constantly bring to a full rolling boil that cannot be stirred down Add pectin and heat again to a full rolling boil boil for 1 minute Remove from heat skim off foam quickly Ladle syrup into hot sterilized jars Cover at once with inch layer hot paraffin Makes 8 to 9 eight ounce jars of jelly Vegetable Cocktail 8 medium tomatoes 1 lemon peeled 1 stalk celery 1 medium carrot 1 slice of onion 1 teaspoon Worcestershire Y2 teaspoon salt Process fruit and vegetables Stir in seasonings Makes 3 cups 840095500 Ev00 1 3 02 3 43 PM Page 10 Customer Service Call our toll free customer service numbers Please note the model series and ty
25. n when full For best performance empty pulp bin and clean cutter strainer and separator often 8 When juicing is completed or when pulp bin or juice container need to be emptied turn unit off and unplug from outlet Immediately wash cut ter strainer according to instructions e DO NOT OVERLOAD THE FOOD CHUTE For best results simply drop food pieces one at a time into chute Gently and slowly press with food pusher This will extract the maximum amount of juice e f the juice extractor SEEMS TO STRUGGLE or slow down turn the unit OFF and unplug Thoroughly wash the cutter strainer and separator according to instructions Reassemble and continue juicing 840095500 Ev00 1 3 02 3 43 PM Page 5 e Fruit amp Vegetable Preparation Wash fruits and vegetables thoroughly Remove pits stones and large seeds from apricots cherries peaches plums etc Peel thick skinned fruits and vegetables such as oranges lemons grapefruit tangerines watermelons pineapples and winter squash Juicing Tips amp Techniques e Juicing avocados or bananas produces a puree rather than a juice e Form leafy vegetables into compact balls or rolls before inserting into food chute e One pound of raw produce usually yields one cup 8 ounces of juice e When working with large quantities of fruits and vegetables be sure to stop unit to empty pulp bin as it begins to fill The cutter strainer should also be cleaned as t
26. pe number located on the bottom of the juice extractor or have the unit close by This will help us answer your question LIMITED WARRANTY This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of two 2 years for Hamilton Beach Portfolio products or one 1 year for Hamilton Beach products from the date of original purchase except as noted below During this period we will repair or replace this product at our option at no cost THE FOREGOING WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY WHETHER EXPRESS OR IMPLIED WRITTEN OR ORAL INCLUDING ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE ANY LIABILITY IS EXPRESSLY LIMITED TO AN AMOUNT EQUAL TO THE PURCHASE PRICE PAID AND ALL CLAIMS FOR SPECIAL INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES ARE HEREBY EXCLUDED There is no warranty with respect to the following which may be supplied with this product glass parts glass containers cutter strainer blades and or agitators This warranty extends only to the original consumer purchaser and does not cover a defect resulting from abuse misuse neglect use for commercial purposes or any use not in conformity with the printed directions This warranty gives you specific legal rights and you may also have other legal rights which vary from state to state or province to province Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or special incidental or consequential damages so
27. rouillez les loquets de s curit Retirez le couvercle Retirez le s parateur avec le couteau tamis imm diatement apr s utilisation Ne laissez aucun aliment s cher et durcir sur le couteau tamis Servez vous d une brosse o d une brosse dents pour d loger les particules difficiles faire partir Lavez le poussoir le couvercle le s parateur le bac pulpe et le r cipient jus dans de l eau chaude savonneuse Rincez essuyez et r assemblez les l ments avant de ranger l appareil Ces pi ces peuvent 6 aussi tre lav es au lave vaisselle gt 5 NE PAS LAVER le couteau tamis au lave vaisselle FAIRE ATTENTION les dents du couteau tamis sont coupantes Manipuler avec soin Lavez le couteau tamis dans de l eau chaude savonneuse Rincez et laissez s cher 6 Certains aliments risquent de tacher les parties en plastique Pr parez une pate de bicarbonate de soude et d eau et frottez en les parties tach es l aide d un linge humide Rincez et essuyez REMARQUE Les carottes tacheront l appareil en permanence Nettoyez l ext rieur du socle l aide d un linge humide N immergez jamais le socle dans l eau N 840095500 Fv00 1 3 02 3 41 PM Page 7 s Recettes Les recettes de boissons suivantes donnent une portion individuelle de 6 10 onces Tango rouge 2 tasse de canneberges 2 tangerines 2 cuill re th de sucre Extraire le jus des canneberges puis
28. teille de pectine liquide Passer les fraises dans la centrifugeuse M langer le jus et le sucre dans une casserole de 4 pintes R gler la plaque a feu lev et en remuant constamment porter forte bullition Ajouter la pectine et porter nouveau forte bullition Faire bouillir pendant 1 minute Retirer du feu Ecumer rapide ment Verser le sirop la louche dans des pots st rilis s chauff s Couvrir imm diatement d une couche de paraffine chaude de po Donne 8 9 pots de huit onces de gel e Cocktail de l gumes 8 tomates moyennes 1 citron pel 1 branche de c leri 1 carotte moyenne 1 tranche d oignon 1 cuill re th de sauce Worcestershire 2 cuill re a th de sel Passer les fruits et les l gumes dans la centrifugeuse Ajouter les assaisonnements Donne 3 tasses 840095500 Fv00 1 3 02 3 41 PM Page 10 Service aux clients Composez nos num ros d assistance aux clients sans frais d interurbain Veuillez noter les num ros de mod le de s rie et de type situ s au bas de la centrifugeuse ou ayez l appareil pr s de vous lorsque vous faites un appel Cette action nous aidera r pondre vos questions GARANTIE LIMIT E Ce produit est garanti exempt de vices de mat riau et de fabrication pendant une p riode de deux 2 ans pour les produits Hamilton Beach Portfolio ou pendant un 1 an pour les produits Hamilton Beach partir de la date de l achat original
29. ubrique Avant la premi re utilisation et vous y conformer 1 Mettez le s parateur sur le socle comme le montre l illustration la page 3 Posez le couteau tamis dans le s parateur et appuyez l g rement jusqu ce qu il soit bien en place Une fois en place le couteau tamis devrait pouvoir tourner librement Posez le couvercle sur le s parateur et le couteau tamis Positionnez correctement le haut des deux loquets de s curit et abaissez les loquets pour verrouiller Utilisation 1 Pour obtenir davantage de renseignements reportez vous la section Pr paration des fruits et l gumes Coupez les aliments en morceaux pouvant rentrer dans l entonnoir Branchez le cordon d alimentation dans une prise de courant de 120 volts CA Assurez vous que le r cipient a jus et le bac a pulpe sont en place Relevez la commande marche arr t pour mettre l appareil en marche L appareil ne se met en marche qu une fois les loquets de s curit verrouill s Introduisez les aliments dans l entonnoir et appuyez l g rement l aide du poussoir Ne vous servez Verrouillez les deux c t s L APPAREIL NE FONCTIONNE PAS TANT QUE LES DEUX LOQUETS DE SECURITE NE SONT PAS VERROUILLES 5 Mettez le bac pulpe en place Commencez par faire glisser le haut puis le bas et enclenchez le 6 Mettez le r cipient en place sous le bec jus REMARQUE V rif
30. veiller de pr s l utilisation de l appareil lorsque celui ci est utilis par des enfants ou non loin d eux Veillez d brancher l appareil entre les utilisations avant ou apr s la mise en place de ses diff rents l ments ou avant de le nettoyer Evitez le contact avec les l ments mobiles Veillez ne pas mettre les doigts dans l entonnoir Assurez vous toujours que le couvercle de la centrifugeuse est correctement verrouill avant de mettre le moteur en marche Ne d verrouillez pas les loquets pendant que la centrifugeuse est en marche N utilisez jamais l appareil sans que le bac pulpe ne soit en place Assurez vous de mettre la centrifugeuse sur la position OFF arr t apr s chaque utilisation Assurez vous que le moteur est compl tement arr t avant de d monter l appareil Ne mettez ni les doigts ni aucun objet dans l entonnoir de la centrifugeuse lorsque celle ci est en marche N introduisez jamais d aliments a la main Servez vous toujours du poussoir Si des aliments se coincent dans ouverture servez vous du poussoir pour les enfoncer Lorsque cela n est pas possible teignez le moteur d branchez la prise de la fiche et d montez la centrifugeuse pour proc der au retrait des aliments coinc s 10 Ne vous servez pas d un appareil dont le cordon d alimentation ou la prise est d fectueux s il ne fonctionne pas normalement ou s
31. yield very rich and thick juices They are very strong flavored and taste best when combined with other fruits and vegetables e The optional strainer may be used to further reduce pulp and foam 840095500 Ev00 1 3 02 3 43 PM Page 6 f Caring For Your Juice Extractor To prolong the life of the juice extractor it is recommended that all washable parts be washed immediately after each use The cutter strainer is a very delicate screen not covered under the warranty Do not wash in an automatic dishwasher If bent or damaged do not use as it could break into small pieces and cause personal injury and or damage the appliance Call the toll free customer service number to order a new cutter strainer Replace cutter strainer when it shows signs of wear Cleaning and storing 1 Turn OFF and unplug from electrical 5 DO NOT WASH the cutter strainer in outlet the dishwasher 2 Empty pulp bin and juice container USE CAUTION The cutter strainer teeth are sharp Handle carefully Wash the cutter strainer in hot soapy water Rinse then let dry 3 Unlock safety latches Remove cover Remove separator with cutter strainer immediately after using Do not let food dry and harden on the 6 Some foods may stain plastic parts cutter strainer For hard to remove Make a paste of baking soda and particles use a plastic bristle brush water and rub on stained area with or toothbrush a damp cloth Rinse and dry 4 Wash food pusher
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