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Black & Decker MX95C User's Manual
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1. 10 Rouler sur une plaque farin e et former en une miche serr e Plier les extr mit s sous le pain Placer dans le moule pain graiss Couvrir et laisser lever jusqu ce qu elle ait doubl de volume environ 30 minutes Cuire 375 F 191 F dans un four pr chauff pendant 35 40 minutes ou jusqu ce que le pain donne un son creux quand on tape sur le c t du moule D mouler imm diatement Donne 1 pain
2. Espa ol Almacenamiento de la batidora y los accesorios 1 No enrolle el cable alrededor del cuerpo de la batidora ya que eso podr a halar los alambres internos y ocasionar un corto circuito Recoja el cable en bucles y aseg relo con una ligadura 2 Coloque la batidora en el compartimiento grande de la caja de almacenaje Acomode los diferentes accesorios en el compartimiento peque o de la caja Consulte la ilustraci n Limpieza de la caja NOTA Para las instrucciones de limpieza de la batidora y los accesorios consulte el manual de uso y cuidado que acompa a al producto 1 La caja de almacenaje no debe lavarse en la m quina lavaplatos Limpie las superficies de la caja con una esponja o un pa o humedecido con agua y jab n o un detergente suave y s quela bien 2 No use limpiadores abrasivos almohadillas de fibra de metal ni rociadores limpiadores fuertes Uso de las aspas para amasar En ciertos modelos nicamente 1 Las aspas para amasar NO son intercambiables y DEBEN ser instaladas en las ranuras correctas en la batidora como tambi n deben ser retiradas de la misma manera que las aspas de alambre Consulte las instrucciones del manual de uso y cuidado para los modelos con aspas de alambre L velas de igual manera que las aspas 2 Una vez que a ada la harina consulte la receta use la velocidad 5 cuando mezcle la masa de levadura Disminuya la velocidad a 2 para amasar los ingredientes 3 Con estas
3. BLACKS DEGKER PowerPro 230 Watt Mixer ngiish Estuche de las batidoras PowerPro de 230 vatios Espa ol Mixeur PowerPro 230 watts English Storing Mixer amp Accessories Do not wrap the cord around the Mixer body as it may pull internal wires and could lead to an electrical short Instead gather it in loops and secure with a twist tie Place the Mixer in the large compartment of the Handy Storage Case Fit the various attachements into the small compartment in the Case See illustration Cleaning the Case NOTE Consult the accompanying Use and Care Book for cleaning instructions of the Mixer and accessories 1 The Storage Case is not dishwasher safe To clean wipe surfaces with a sponge or cloth dampened in soapy water or a mild detergent Dry thoroughly 2 Do not use abrasive cleaners steel wool pads or harsh sprays cleansers Using Dough Hooks Certain Models Only 1 The Dough Hooks are NOT inter changeable and MUST be inserted into the correct slot on the Mixer and removed in the same way as Wire Beaters See the Use amp Care book directions For Models with Wire Beaters They can also be cleaned in the same manner as the Beaters 2 Once flour is blended in see recipe use speed 5 when mixing yeast dough Lower the speed to 2 when kneading the dough 3 You can only make one loaf of yeast bread using _ N these hooks and a maximum of 3 to 3 cups of flour Fran ais
4. manera compacta Doble por debajo los extremos de la masa Coloque dentro del molde de pan engrasado Cubra y deje crecer el doble por 30 minutos Precaliente el horno y hornee a 191 C 375 F de 35 a 40 minutos o hasta que el pan parezca estar hueco al d rsele un toque ligero al costado del molde Retire de inmediato del molde Da 1 molde N 2 cuiller es table Conseil pour faire du pain 1 Pour obtenir de meilleurs r sultats utiliser des ingr dients la temp rature de la pi ce et chauffer le bol m langeur pour activer la levure Rincer simplement le bol l eau chaude vider et s cher 2 V rifier que le paquet de levure n est pas p rim Mesurer exactement la farine en la mettant dans une tasse gradu e con ue pour les ingr dients secs Mettre niveau avec le dos d un couteau ou une spatule en m tal Ne pas tasser la farine en tapant sur la tasse pendant que l on mesure 3 Utiliser la quantit de liquide et de farine indiqu e dans la recette fournie comme guide On peut exp rimenter avec d autres recettes favorites de pain lev Ne pas oublier que ce mixeur ne peut faire qu un pain la fois Diviser les plus grosses recettes en deux Pain blanc ordinaire de tasse de lait 1 cuiller e th de sel cuiller es table de 1 paquet de levure active s che beurre ou de margarine tasse d eau ti de 110 115 F 34 34 tasses de farine polyvalente de sucre Graisser un bol de 2 qu
5. the side of the pan Remove from pan immediately Makes 1 loaf aw N p o pa 00 1 Pub 175285 00 RV00 Copyright 2001 Applica Consumer Products Inc Printed in People s Republic of China Impreso en la Rep blica Popular China Li z Imprim en R publique Populaire de Chine Applica A Consejos para hacer pan 1 N co gt on er N oo co Para obtener mejores resultados use ingredientes a temperatura ambiental y para activar la levadura caliente un poco el recipiente antes de mezclar los dem s ingredientes S lo enjuague el recipiente en agua caliente vac elo y s quelo Compruebe que la fecha en el sobre de la levadura no haya expirado Mida la harina con precisi n en una taza apropiada para ingredientes secos Nivele la harina con un cuchillo o una esp tula de metal No comprima la harina golpeando la taza mientras la mide Use como gu a la cantidad de harina y de agua provista en la receta de pan Usted puede experimentar con otras recetas de pan de levadura de su gusto Tenga presente que esta batidora solamente puede mezclar un molde de pan a la vez Divida las recetas mayores por mitad Pan blanco corriente taza de leche 1 sobre de levadura seca cucharadas de taza de agua tibia 110 115 F mantequilla o margarina 3 4 a 3 tazas de harina para cucharadas de az car todo prop sito cucharadita de sal Engrase un recipiente de 2 4L 24 cuar
6. 2 tablespoons sugar 3 4 3 cups all purpose flour Grease a 2 quart 2 4 L bowl and a 9 x 5 x 3 inch 23 cm x 13 cm x 8 cm loaf pan set aside Heat milk add butter sugar and salt Stirthoroughly and cool to lukewarm 100 115 F 46 62 C Dissolve yeast in warm water in large mixing bowl for 5 minutes Add 1 cups flour and lukewarm milk mixture to dissolved yeast Mix at Speed 1 for 1 minute then Speed 5 for 1 minute Scrap down sides of bowl as necessary Add 1 cup flour continue beating at Speed 5 for 3 minutes scraping down sides of bowl frequently Reduce to Speed 2 and gradually add 1 cup flour Knead dough for 3 to 5 minutes After 3 minutes of kneading touch dough with fingertips If dough is very sticky add remaining 4 cup flour and continue kneading for 1 to 2 minutes or until flour is blended The additional cup flour may not be needed Shape dough into ball Place in greased bowl turning to grease top Cover with towel and let rise until doubled in size about 45 to 60 minutes Punch down cover and let rise again for about 30 minutes Punch down form into smooth ball Cover and let rest 15 minutes Roll out on floured board and roll up into tight loaf Fold ends under bottom of loaf Place into greased loaf pan Cover and let rise until doubled in size about 30 minutes Bake in preheated 375 F 191 C oven for 35 to 40 minutes or until bread sounds hollow when tapped on
7. Les Crochets P trisseurs NE sont PAS interchangeables et DOIVENT tre ins r s dans la fente appropri e du Mixeur et tre enlev s de la m me fa on que les fouets Voir le Manuel d Entretien et Mode d Emploi pour les Mod les avec fouets Ils peuvent aussi tre nettoy s de la m me fa on que les Batteurs Une fois que la farine est m lang e voir recette utiliser la vitesse 5 pour m langer la p te lev e R duire la vitesse 2 quand on p trit la p te On ne peut faire qu un seul pain lev avec ces crochets et un maximum de 34 34 tasses de farine N 95 Bread Making Tips 1 For best results use ingredients at room temperature and warm the mixing bowl before mixing bread to activate the yeast Just rinse the bowl with hot water empty and dry 2 Check the date on the yeast package to be sure it hasn t expired Measure flour accurately by spooning it into a measuring cup designed for dry ingredients Level it off the flour with the straight side of a knife or metal spatula Do not pack flour by tapping the cup when measuring 3 Use the amount of liquid and flour in the bread recipe provided as a guide You can experiment with other favorite yeast bread recipes Remember this mixer can only make one loaf of bread at a time Divide larger recipes in half Basic White Bread cup milk 1 teaspoon salt 3 tablespoons butter 1 package active dry yeast or margarine cup warm water 110 115 F
8. arts 2 4L et un moule pain de9x5x3 pouces 23 cm x 13 cm x 8 cm mettre de c t Faire chauffer le lait ajouter le beurre le sucre et le sel Bien m langer et laisser ti dir 100 115 F 46 62 C Faire dissoudre la levure dans de l eau ti de dans un grand bol m langeur pendant 5 minutes Ajouter 14 tasse de farine et de lait ti de m lang s pour faire dissoudre la levure M langer la Vitesse 1 pendant 1 minute puis la Vitesse 5 pendant 1 minute Racler les parois du bol si n cessaire Ajouter 1 tasse de farine continuer battre la Vitesse 5 pendant 3 minutes raclant souvent les parois du bol R duire vitesse 2 et ajouter graduellement 1 tasse de farine P trir la p te pendant 3 5 minutes Apr s 3 minutes de p trissage toucher la p te du bout des doigts Si la p te est tr s collante ajouter de tasse de farine et continuer p trir pendant 1 2 minutes ou jusqu ce que la farine soit incorpor e Le tiers de tasse de farine suppl mentaire ne sera peut tre pas n cessaire Faire une boule de la p te La mettre dans un bol graiss tournant pour graisser le dessus Couvrir avec une serviette et laisser lever jusqu ce qu elle ait doubl de volume environ 45 60 minutes Aplatir couvrir et laisser lever pendant encore environ 30 minutes Aplatir faire une boule lisse Couvrir et laisser reposer pendant 15 minutes mP co gt El o N so co
9. aspas solamente se puede hacer un molde de pan de levadura usando como m ximo de 3 4 to 3 tazas de harina NOTE Read all the instructions in the accompanying Use and Care Book for operation of the Mixer and use of its accessories NOTA Para operar la batidora y usar los accesorios aseg rese de leer todas las instrucciones del manual de uso y cuidado que acompa a al producto NOTE Lire toutes les instructions dans le Manuel d entretien et Mode d Emploi ci inclus avant d utiliser le Mixeur et ses accessoires S ries MX95K MX95C Series Francais Rangement du mixeur et des accessoires 1 Ne pas enrouler le cordon autour du corps du Mixeur car cela pourrait tirer des fils internes et causer un court circuit 2 Mettre le Mixeur dans le grand compartiment de la boite de rangement pratique Placer les divers accessoires dans le petit compartiment de la bo te Voir illustrations Nettoyage de la bo te NOTE Lire les instructions pour le nettoyage dans le Manuel d entretien et Mode d Emploi du Mixeur et des accessoires 1 La Bo te de Rangement ne va pas au lave vaisselle Pour nettoyer essuyer la surface avec une ponge ou un tissu tremp dans de l eau savonneuse ou du d tergent doux S cher soigneusement 2 Ne pas utiliser des produits de nettoyage abrasifs des tampons m talliques r curer ou des produits a rosols durs Utilisation des crochets p trisseurs Ne s applique qu certains mod les 1
10. tos de gal n y un molde de pan de 23 cm x 13 cm x 8 cm 9 x 5 x 3 pulgadas ponga aparte Caliente la leche a ada la mantequilla az car y sal Mezcle bien y deje que se enfrie hasta ponerse tibia 46 62 C 110 115 F En un recipiente grande disuelva la levadura en agua tibia por 5 minutos A ada 1 tazas de harina y la leche tibia para disolver la harina Mezcle a la velocidad 1 por 1 minuto y luego a la velocidad 5 por 1 minuto Recoja la mezcla de los costados del recipiente seg n lo requiera Agregue 1 taza de harina y contin e batiendo a la velocidad 5 por 3 minutos siempre raspando la mezcla de los costados del recipiente Disminuya la velocidad a 2 Amase los ingredientes de 3 a 5 minutos Despu s de amasar por 3 minutos toque la masa con las puntas de los dedos Si la masa est muy pegajosa agregue 4 de taza de harina y contin e amasando de 1 a 2 minutos o hasta mezclar bien la harina Es probable que la masa no requiera el tercio de taza de harina adicional Forme una bola con la masa y col quela en el recipiente engrasado Voltee la masa dentro del recipiente para engrasarla Cubra la masa con una toalla y d jela fermentar el doble del volumen inicial de 45 60 minutos Aplaste la masa c brala de nuevo y d jela crecer unos 30 minutos m s Aplaste la masa otra vez forme una bola suave Cubra y deje reposar 15 minutos Aplane la masa sobre una tabla enharinada y enr llela de
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