Black & Decker AM100 Use & Care Manual
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1. brala y permita que se enfr e por completo antes de limpiarla Las arepas pueden separarse con un tenedor para agreg rseles rellenos al gusto tales como de huevo at n jam n camarones pollo aguacate queso carne molida cocinada frijoles y m s Consulte Recetas de rellenos para las arepas RECETA PARA LA MASA DE LAS AREPAS 1 Vierta 2 tazas de agua tibia en un taz n y agregue 1 cucharadita de sal o al gusto 2 Despacio agregue 2 tazas de harina de ma z precocida de la marca PA N Amase con las manos Con las palmas de las manos forme las bolas para las arepas 3 Como variante y o sabor puede agreg rsele a la masa queso condimentos o bien unas gotas de aceite Cuidado y limpieza 1 Aseg rese de que la unidad est desconectada y FRIA por completo antes de limpiarla Limpie las superficies para cocinar con una esponja o con un pa o humedecido NO SUMERJA LA UNIDAD ni permita que le corra agua directamente a las superficies de cocina 2 No use almohadillas de fibras met licas ni otros limpiadores abrasivos en las superficies de cocina ya que pueden da arles el acabado antiadherente Para remover los alimentos adheridos use un cepillo de cerdas pl sticas o una almohadilla de nailon Aseg rese de limpiar el asa despu s de cada uso 3 Limpie las superficies externas con una esponja o con un pa o humedecido y s quelas bien con un pa o suave No use agentes limpiadores fuertes o abrasivos ni clo2. la luz indicadora A como se al de que la unidad se est calentando Prepare la masa de las arepas mientras se calienta la unidad consulte Receta de la masa para las arepas Una vez que se apague la luz indicadora al cabo de unos 5 minutos la unidad estar lista para usarse 3 Con las palmas de las manos forme bolas redondas con la masa El tama o de las arepas puede variar entre grandes y peque as para ni os o adultos Coloque una bola de masa en cada molde y cierre la tapa Aseg rese de que la unidad cierre bien Pueden prepararse 4 arepas a la vez 4 La luz indicadora se enciende y se apaga durante el ciclo de cocci n para indicar que la unidad est manteniendo la temperatura ptima Mantenga las manos alejadas de la unidad para evitar quemaduras ocasionadas por cualquier escape de vapor El tiempo de cocci n es de 5 7 minutos dependiendo del tama o de las arepas Evite abrir la unidad mientras prepara las arepas para que no se peguen y puedan cocinarse en forma pareja 5 Abra la tapa y con cuidado retire las arepas con una esp tula pl stica o de madera Tenga cuidado de no da ar el acabado antiadherente de las superficies de cocina Si las arepas comienzan a pegarse aplique un poco m s de aceite a las superficies de cocina Mantenga la tapa de la arepera cerrada entre la preparaci n de una tanda y otra a fin de preservar el calor 6 Una vez que termine de preparar las arepas desconecte la unidad
3. The Signal Light A will come on to indicate the unit is heating Use the pre heat time to prepare your dough see Arepa Dough Recipe When the Signal Light goes out after about 5 minutes the unit is ready to use With the palms of your hands roll some dough into round balls You may make varying sized arepas from small to large for children or adults Place one ball of dough in each Arepa Cup and close the top Be sure it latches shut You can make 4 arepas at a time 95 NO oO 4 The Signal Light goes on and off during baking to show that the unit is maintaining the optimum temperature Keep hands away from the unit as steam may escape during baking Cooking time is 5 7 minutes depending on the size of the arepas Avoid opening the unit during baking as this may make the arepas stick or bake unevenly 5 Open the top and carefully remove the arepas with a plastic or wooden spatula Be careful not to scratch the non stick finish Should sticking occur lightly re oil the cooking surfaces Keep the lid closed between cooking batches of arepas to preserve heat 6 When finished unplug the cord open the unit and allow it to cool before cleaning Arepas can be pulled open with a fork and are ready for filling with favorite foods such as eggs tuna ham shrimp chicken avocado cheese cooked ground beef beans salad or more See Filling Recipes AREPA DOUGH RECIPE 1 Pour 2 cups of lukewarm water into a
4. over a longer cord If more length is needed use an Underwriters Laboratories UL Listed or appropriate agency approved extension cord rated no less than 15 amperes and 120 volts When using an extension cord do not let it drape over the working area or dangle where someone could accidentally trip over it Handle cord carefully for longer life avoid jerking or straining it at outlet and appliance connections TAMPER RESISTANT SCREWS This appliance is equipped with tamper resistant screws to prevent removal of the covers To reduce the risk of fire or electric shock do not attempt to remove the covers here are no user serviceable parts inside Repair should be done only by authorized service personnel UN ANO COMPLETO DE GARANTIA Household Products garantiza este producto contra cualquier defecto originado por fallas en los materiales o en la mano de obra por un per odo de un a o a partir de la fecha original de compra Esta garant a no incluye da os al producto ocasionados por accidentes mal uso ni como resultado de reparaciones efectuadas por personas no autorizadas Si el producto resulta con defectos dentro del per odo de garant a conforme sea necesario lo repararemos o reemplazaremos libre de cargo Para que esta garant a sea v lida debe presentar el producto con su recibo de compra y la tarjeta de garant a Esta garant a le otorga derechos espec ficos y usted podr a tener otros que pueden variar en su pa s Si tien
5. 1 cucharadita de sal Saltee en el aceite la cebolla el piment n y los tomates Agregue la sal el comino y la salsa inglesa Mezcle el at n con los vegetales y coc nelo a fuego medio por unos 3 minutos Necesita ayuda Cualquier servicio de ser necesario deber realizarse por un centro de servicio autorizado o propio de Black Decker Puede encontrar el centro de servicio m s cercano a usted buscando en las p ginas amarillas de la gu a telef nica RELLENO DE POLLO taza de cebolla bien picada taza de vino dulce taza de piment n bien picado 1 cucharadita de sal 2 taza de ajo bien picado 1 cucharadita de az car 1 taza de tomates bien picados 1 cucharadita de salsa inglesa 4 taza de aceite 3 cucharadas de aceitunas 1 kilo 2 2 lbs de pollo horne rellenas picadas ado o asado 3 cucharadas de pasas Y taza de agua Saltee en el aceite la cebolla el piment n el ajo y los tomates Agregue el pollo desmenuzado y cortado en trozos bien peque os Mezcle el agua el vino la sal el az car la salsa inglesa y cocine a fuego lento por 10 minutos Agregue las pasas y las aceitunas y cocine 5 minutos m s PERICO RELLENO DE HUEVO Y VEGETALES 1 cebolla picada bien fina 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite 4 huevos separados 3 tomates bien picados 3 cucharadas de leche Saltee la cebolla en el aceite Agregue los tomates y la sal Cocine de 2 a 3 minutos En un taz n o en una taza de medi
6. SAVE THIS USE AND CARE BOOK LEASE ESTE INSTRUCTIVO ANTES DE USAR EL PRODUCTO A BLACK amp DECKER ProntyArepa Arepera ProntyArepa Espa ol Shellbaker Electric Griddle English MEXICO 01 800 714 2503 http www householdproductsinc com Household Products Limited de M xico S de R L de C V 1400W 120V 60 Hz Cuando se usan aparatos electr nicos deben tomarse algunas precauciones incluyendo las siguientes Por favor lea todas las instrucciones por completo antes de limpiarla Para protegerse contra el riesgo de un choque el ctrico no sumerja el cable el enchufe ni ninguna otra parte de esta unidad en agua ni en ning n otro l quido Se requerir la supervisi n de un adulto cuando esta unidad sea usada cerca de los ni os o por ellos mismos Desconecte la unidad del tomacorriente cuando no est en uso y antes de limpiarla Permita que se enfr e No opere ning n aparato electr nico si el cable o el enchufe est n da ados si el aparato no funciona bien si se ha dejado caer o si ha sufrido da o de cualquier naturaleza Devuelva la unidad a un centro de servicio autorizado para que la examinen reparen o para que le ajusten cualquier falla mec nica o electr nica No use a la intemperie superficies calientes tomacorriente No tire del cable El uso de accesorios no recomendados por el fabricante de la unidad puede causar lesiones personales No coloque la unidad cerca de la
7. any manner Return the appliance to an authorized service facility for examination repair or electrical or mechanical adjustment The use of attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries Do not place unit close to walls or cabinets or on or near any surface that could be damaged by high temperatures Do not use outdoors Do not allow cord to touch hot surfaces or hang over the edge of table or counter Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven Use extreme caution when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids To use plug cord into electrical outlet To disconnect grasp plug and remove from outlet Do not yank on cord Do not use electric griddle for other than intended use E Do not operate in the presence of explosive and or flammable fumes E This product is intended for household use only and not for commercial or industrial use SAVE THESE INSTRUCTIONS POLARIZED PLUG This appliance may have a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug will fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse it If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to defeat this safety feature by modifying the plug in any way ELECTRICAL CORD The cord of this appliance was selected to reduce the possibility of tangling in or tripping
8. e alguna pregunta comun quese con una sucursal o centro de servicio m s cercano autorizado por Black amp Decker FULL ONE YEAR WARRANTY Household Products warrants this product against any defects that are due to faulty material or workmanship for a one year period after the original date of consumer purchase This warranty does not include damage to the product resulting from accident or misuse or repairs performed by non authorized repair shops If the product should become defective within the warranty period we will repair it or elect to replace it free of charge To honor this warranty the product with the corresponding registration card and or receipt proof of purchase are required This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state or province to province For answers to any questions contact your nearest Black amp Decker Company Owned or Authorized Household Appliance Service Center COLOMBIA Carretera 38 No 166 64 Santa Fe de Bogota Tel 571 677 7496 VENEZUELA Centro Herramientas PLC Av Municipal entre calles San Francisco y Maneiro Edificio Renny Planta Baja Puerto La Cruz Anzoategui Tel 081 675271 Tecnolog a y Servicio Calle Carabobo Sur Sector No 92 Santa Rosa Maracay Aragua Tel 043 531864 225187 Tecnolog a y Servicio Av La Victoria C C La Victoria Local 1 8 La Victoria Aragua Tel 044 222373 225187 Misas Los Repuest
9. es Beat egg whites to form peaks fold with egg yolks and add to the fried vegetables Add milk and stir thoroughly This filling should not be dry Need Help Service if necessary must be performed by a Black amp Decker Company Owned or Authorized Household Appliance Service Center The Service Center nearest you can be found in the yellow pages of your phone book under Appliances Small If mailing or shipping your unit pack it carefully in a sturdy carton with enough packing material to prevent damage Include a note describing the problem to our Service Center and be sure to give your return address We also suggest that you insure the package for your protection
10. ez C P 76120 Quer taro QRO Tel fono 42 11 7800 Hecho en la Republica Popular China Impreso en la Republica Popular China 1 Moldes con acabado antiadherente para las arepas Arepa cups with Non stick cooking surfaces 2 Seguro de cierre Release latch 3 Asa t rmica Cool touch handle 4 Luz indicadora Signal light 5 Patas que no resbalan Non skid feet Como usar Espa ol ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ 1 Para abrir la unidad oprima el seguro de cierre y levante el asa La parte superior debe descansar en posici n vertical consulte la ilustraci n 2 IMPORTANTE Antes de usar la unidad por primera vez prepare las superficies de cocina con una ligera capa de aceite de cocina No use rociadores antiadherentes para cocinar Pase el aceite sobre las superficies de cocina con una brocha o con una toalla de papel Limpie el exceso de aceite con papel toalla 3 Despu s de acondicionar las superficies de cocina limpielas bien con una esponja h meda o con un pa o NO SUMERJA la unidad ni permita que corra el agua directamente sobre las superficies para cocinar Seque la unidad por encima con un pa o o con papel de toalla PREPARACION DE LAS AREPAS 1 Antes de precalentar la arepera para usarla por primera vez prepare tanto la superficie de cocina superior como la inferior consulte Antes de usar por primera vez 2 Cierre la tapa y enchufe el cable a una toma de corriente standard Se iluminar
11. hopped Y teaspoon cumin 2 green peppers finely chopped 1 teaspoon food coloring Blend the first 5 ingredients in an electric blender along with 2 tablespoons of water Add this mixture to the ground meat Add the salt food coloring cumin and Worcestershire sauce Cook until most if not all liquid has evaporated TUNA FILLING 1 medium 6 oz 184g 1 teaspoon salt can tuna Y teaspoon Worcestershire sauce Y cup finely chopped onion Y teaspoon cumin red pepper and tomatoes 2 teaspoons oil Fry the vegetables in the oil and add the salt Worcestershire sauce and cumin Separate tuna add to fried mixture and cook at medium heat for 3 minutes CHICKEN FILLING 2 2 Ibs 1Kg chicken baked Y cup water or roasted 1 teaspoon salt Y cup finely chopped red 1 teaspoon sugar pepper and garlic 1 teaspoon Worcestershire sauce 1 cup finely chopped 3 tablespoons raisins tomatoes 3 tablespoons stuffed green cup oil olives chopped Y cup sweet wine Fry onion red pepper and garlic in the oil Add chicken finely shredded or cut into tiny pieces Mix adding water salt Worcestershire sauce wine sugar and simmer on low for 10 minutes Finally add the raisins and olives and cook for an extra 5 minutes PERICO EGG AND VEGETABLE FILLING 4 eggs 3 tablespoons oil 3 finely chopped tomatoes 3 tablespoons milk 1 finely chopped onion 1 teaspoon salt Fry the onion in the oil and add tomatoes and salt Cook for 2 to 3 minut
12. le de extensi n inscrito por UL Underwriters Laboratories o por una agencia apropiada un cable de extensi n calificado para no menos de 15 amperes y 120 volts Cuando se use un cable m s largo aseg rese de que no interfiera con el rea de trabajo ni que cuelgue para evitar que alguien la jale o se tropiece Maneje el cable con cuidado para mayor vida til no tire de l ni lo lastime de las uniones con la unidad y el enchufe TORNILLOS DE SEGURIDAD Esta unidad viene equipada con tornillos de seguridad para evitar que se le remuevan las cubiertas Con el fin de reducir el riesgo de incendio o choque el ctrico no trate de retirar las cubiertas La unidad no contiene en su interior partes que requieren mantenimiento Cualquier reparaci n deber ser efectuada nicamente por personal de servicio autorizado IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following Read all instructions Do not touch hot surfaces Use handles or knobs To protect against a risk of electric shock do not immerse cord plug or any other part of this appliance in water or other liquid Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children Unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before cleaning Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in
13. mixing bowl Add 1 teaspoon of salt to taste 2 Slowly add 2 cups of PAN flour Knead the mixture with your hands Roll arepas into balls in the palms of your hands 3 For variety and or flavor you may add grated cheese Spices or a drop of oil to your dough recipe Care and Cleaning Be sure the unit is unplugged and completely COOL before cleaning Wipe the cooking surfaces with a damp sponge or cloth DO NOT IMMERSE THE UNIT nor run water directly onto the cooking surface Do not use steel wool pads or other abrasive cleaners on the cooking surfaces as they may damage the non stick coating To remove cooked on food use a plastic bristle brush or nylon mesh pad Be sure to clean the handle after each use Clean the outside surfaces by wiping with a damp or NO oO soapy sponge or cloth Dry thoroughly with a soft cloth Do not use harsh or abrasive cleaners or bleach that may scratch or mar the exterior surfaces Never spray or apply cleaners directly to the unit instead apply cleaner to a cloth and rub it on STORING THE UNIT For compact storage this arepa maker is designed to stand vertically Wrap the cord in folds and secure with a twist tie Stand the unit on a shelf counter or in a cabinet B Filling Recipes GROUND MEAT FILLING 2 2 lbs 1Kg ground meat 3 crushed garlic cloves 3 tomatoes finely chopped 1 teaspoon salt 1 large onion 1 tablespoon Worcestershire sauce 1 red pepper finely c
14. os del Hogar Carretera El Palmar C C Falc n Local 10 Puerto Ordaz Bol var Tel 086 228415 NOM Approved Favor consultar la direcci n de su servicentro m s cercano For the nearest service center please see the appropriate address below Frank Herramientas Carretera El Pao Al lado de la Disip Puerto Ordaz Puerto Ordaz Bol var Fax 086 513185 Misas Los Repuestos del Hogar Calle Ram rez No 17 San F lix Bol var Tel 086 41569 Tecnolog a y Servicio C C Plaza Local 29M Calle Plaza Los Muelles Puerto Cabello Carabobo Tel 042 617305 620955 Tecnolog a y Servicio C C Las Industrias Av Michelena con calle Norte 1 Valencia Carabobo Tel 041 345783 345873 321107 343105 Servicio Rogoca IIll C A Av Roosevelt No 15 entre Av Luis Razetti y calle Real del Prado de Mar a Caracas D F Tel 02 6321961 634510 Servicio B Y C 97 C A Calle Las Flores entre Av Libertador y Av Francisco Solano diagonal al Banco Canaria Edificio La Casa del Agricultor Oficina B Sabana Grande Caracas D F Tel 02 7615092 0966 Ferreter a Ferrefonte C A Centro Comercial Los Ruices PB los Ruices Caracas D F Tel 02 234 0415 Cerrajer a Stabia Av Las Ciencias Ota Nazareno Local 2 Los Chaguaramos frente al Banco de Venezuela Caracas D F Tel 02 661 3758 661 7328 Tecno Herramientas Rickel VI SRL Calle ciega Madariaga Av Guzm n Blanco final de la Urbani
15. r mezcle las yemas de huevo con la leche Bata las claras a punto de nieve y nalas a las yemas Agregue el huevo a los vegetales y m zclelos bien La consistencia del relleno debe ser suave Si env a por correo la arepera emp quela con cuidado en un cart n resistente con suficiente material de empaque para evitar cualquier da o Por favor incluya una nota para nuestro centro de servicio describiendo el problema No se olvide de anotar su direcci n y su n mero telef nico Para su propia protecci n le sugerimos enviar el paquete asegurado How To Use English BEFORE FIRST USE 1 Open the unit by squeezing the Release Latch and lifting the Handle The top section will rest in a vertical position See Call Out 2 IMPORTANT Condition the non stick cooking surfaces with a light coating of cooking oil before first use Do not use non stick cooking spray Brush the oil onto the cooking surfaces or wipe on with a paper towel Be sure to coat the cooking surfaces Wipe off excess oil with paper towels After conditioning clean the cooking surfaces thoroughly by wiping with a damp sponge or cloth DO NOT IMMERSE the unit and do not run water directly onto the cooking surfaces Dry the surface with a cloth or paper towel BAKING AREPAS 1 Before pre heating for first use condition both the upper and lower cooking surfaces See Before First Use Close the lid and plug the cord into a standard electrical outlet
16. ro que puedan manchar o rayar las superficies externas Nunca roc e ni aplique limpiadores directamente a la unidad en vez apl quelos a un pa o y fr telos ALMACENAMIENTO DE LA UNIDAD Esta arepera ha sido dise ada para almacenarse verticalmente Enrolle el cable y suj telo Almacene la unidad en un estante mostrador o en un gabinete B Recetas de rellenos para las arepas RELLENO DE CARNE MOLIDA 3 tomates bien picados 2 cucharadas de agua 1 cebolla grande partida en cuatro 1 cucharadita de sal 1 piment n bien picado cucharadita de comino 2 aj es dulces bien picados 1 kilo 2 2 Ibs de carne molida 3 dientes de ajo desechos 1 cucharada de vino blanco Combine en un procesador de alimentos o en la licuadora los tomates bien picados la cebolla el piment n y los aj es el ajo el agua la sal y el comino Lic e o procese hasta obtener una mezcla suave Dore ligeramente la carne en un sart n y vierta el exceso de grasa Agregue la mezcla de los vegetales a la carne y separe la carne con un tenedor hasta quedar dorada y desmoronada Agregue el vino Cocine a fuego lento por unos 8 minutos o hasta que casi todos los jugos se evaporen La mezcla no debe de secarse Ret rela del fuego RELLENO DE ATUN Y taza de cebolla bien picada Y cucharadita de comino taza de piment n bien picado Y cucharadita de salsa inglesa lata de at n de 184g 6 oz escurrida Y taza de tomate bien picado 1 2 cucharaditas de aceite
17. s paredes ni de los gabinetes como tampoco cerca ni sobre cualquier superficie que pudiera da arse a consecuencia de las temperaturas elevadas No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que entre en contacto con No coloque la arepera sobre ni cerca de una hornilla de gas o el ctrica ni dentro de un horno caliente Tome mucha precauci n al mover una unidad que contenga aceite o cualquier otro l quido caliente Para usar enchufe el cable en una toma de corriente Para desconectar sujete el enchufe y retirelo del No use la arepera con otro fin m s que para el que ha sido dise ada No opere este aparato en presencia de gases explosivos y o inflamables Esta unidad ha sido dise ada nicamente para uso dom stico y no para uso comercial ni industrial CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ENCHUFE POLARIZADO Es posible que esta unidad tenga un enchufe polarizado en el que un contacto es m s ancho que el otro Como medida de seguridad el enchufe puede introducirse en la toma de corriente solamente en un sentido Si el enchufe no se ajusta en su contacto invi rtalo Si a n as no se ajusta busque la ayuda de un electricista Por ning n punto trate de alterar esta medida de seguridad EL CABLE ELECTRICO El cable de esta unidad fue seleccionado a fin de reducir la posibilidad de que alguien se enrede o se tropiece en l a diferencia de un cable m s largo De ser necesario un cable m s largo sese un cab
18. zaci n Los Laureles Caracas D F Tel 02 482 3158 Edificio Xerox Piso 6 Av Libertador Urbanizaci n Bello Campo Caracas D F Tel 582 2670590 Tecnolog a y Herramientas Punto Fijo Calle Zamora entre M xico y Bol var No 21 187 Punto Fijo Falc n Tel 069 469983 2B Industria amp Taller C A Av Libertador con calle 30 diagonal al Ipasme Barquisimeto Lara Tel 051 7 6152 Electrodomar Calle Luis Castros entre Vel zquez y San Nicol s a una cuadra del cementerio nuevo Porlamar Nueva Esparta Tel 095 637898 Servi2000 Av 8 Esquina 35 C C Merecure Local 1 Acarigua Portuguesa Tel 055 214187 Blackfer Av 8 Sta Rita con calle 66a No 66 64 Edif Blackfer Maracaibo Zulia Tel 061 921055 920805 Hequizulia Av Principal La Pomona C C COOK Local No 3 Maracaibo Zulia Tel 061 234264 235606 Blackfer Calle Bermudez entre Bolivar y Vargas C C San Marcos Local No 3 Ciudad Ojeda Zulia Tel 065 313820 31 1403 BLACKS DECKER is a trademark of The Black amp Decker Corporation Towson Maryland USA Marca registrada de The Black amp Decker Corporation Towson Maryland E U Copyright 1999 Household Products Inc Pub No 175461 00 RV00 Product made in People s Republic of China Printed in People s Republic of China Aprobado por NOM IMPORTADOR Household Products Limited de M xico S de R L de C V Acceso III No 26 Fracc Industrial B Juar
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