Rommelsbacher BG 1050
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1. ueneesenenensennensensennensennnnn 22 Bitte klappen Sie zuerst die Seite mit der Produktbeschreibung aus und machen Sie sich mit den Funktionen des Ger tes vertraut Beschreibung des Bedienfelds Modell BG 1550 Modelle BG 1050 und BG 1055 E 1 Temperatureinstellung Temperatureinstellung 2 Oberhitze mit Umluft und Drehspie Funktion Oberhitze mit Umluft 4 Unterhitze mit Umluft Unterhitze mit Umluft 5 Auftaustufe mit Umluft Auftaustufe mit Umluft 6 Ober Unterhitze mit Umluft und Drehspie Ober Unterhitze mit Umluft Funktion Zeiteinstellung 8 Zeiteinstellung Dauerbetrieb 9 Dauerbetrieb 0 Temperatur Kontrolllampe 10 Temperatur Kontrolllampe FPOANURWPR Einleitung bedanken uns f r Ihr Vertrauen Die einfache Bedienung und die vielf ltigen Einsatz m glichkeiten werden auch Sie ganz sicher begeistern Damit Sie lange Freude an diesem Ger t haben bitten wir Sie die nachfolgenden Informationen sorgf ltig zu lesen und zu beachten Bewahren Sie diese Anleitung gut auf H ndigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Ger tes an Dritte ebenfalls mit aus Vielen Dank BA Wir freuen uns dass Sie sich fiir diesen vielseitigen Backofen entschieden haben und Bestimmungsgem er Gebrauch Das Ger t ist zum Zubereiten von Lebensmitteln im haushalts blichen Rahmen bestimmt Es eig net sich zum Backen Braten Garen Auftauen und Aufbacken z B von Br tchen Baguette Piz za und Kuchen zu2. 1 rotisserie spit incl 2 fixing brackets 2 screws 1 handle for rotisserie spit 14 For your safety Warning Read all safety advices and instructions Non observance of the safety advi ces and instructions may cause electric shock fire and or bad injuries e Never leave children unsupervised with the packing material and the product There is the hazard of choking by packing material and the hazard of life by burns Children often under rate the risks Always keep children away from the product Children should be supervised in order to ensure that they do not play with the appliance Persons including children not having the knowledge or experience in operating the appliance or having handicaps of physical sensorial or mental nature must not operate the appliance without supervision or instruction by a person responsible for their safety Never leave the appliance unattended during operation e Do not operate the appliance in explosive environments where inflammable liquids or gases are located Place the appliance on a heat resistant stable and even surface no varnished tables no table cloths and do not operate it in the vicinity of other sources of heat oven gas flame etc The space above the appliance has to be kept free the distance to all walls must be at least 4 cm Unhindered air supply has to be ensured Prior to each use check the appliance for soundness it must not be operated if it has been dropped or sho
3. Backblech legen und in die daf r vorgesehenen Einschubebenen des Backraumes einschieben Backofent r schlie en Bitte achten Sie darauf dass das Gargut weder die oberen noch die unteren Heizst be ber hrt 1 Funktion w hlen 4 Funktionen stehen zur Verf gung W hlen Sie bitte mit dem mittleren Drehschalter Auftaustufe Ein Ventilator verteilt die Umgebungstemperatur gleichm ig im Backraum so wird das Gefriergut sanft und schonend aufgetaut Eine Temperatureinstellung ist nicht erforderlich Oberhitze mit Umluft Zum Zubereiten von Aufl ufen und Gratins die eine krosse Oberfl che erhalten sollen Zum Grillen von Grillgut z B Steaks Bratw rsten Rollbraten H hnchen usw sowie zum berbacken Ein zugeschalteter Ventilator verteilt die Hitze gleichm ig im Back raum Wir empfehlen beim Grillen das Brat Backblech bis etwa zur H lfte mit Wasser zu f llen und als Auffangschale in die unterste Einschubebene einzuschieben Herabtropfendes Fett wird damit aufgefangen das Ger t bleibt sauber und der aufsteigende Wasserdampf macht Ihr Grillgut besonders zart L Unterhitze mit Umluft Pizzafunktion Diese Funktion ist besonders geeignet f r alles was von unten knusprig sein soll wie z B Pizza Flammkuchen Backofen Pommes frites usw Wir empfehlen zuerst die Funk tion Ober Unterhitze mit Umluft zu nutzen und die letzten 5 Minuten auf diese Funk tion umzuschalten Ein zugeschalteter Ventilator verteilt die H
4. Sie nun den Drehspie in den Ofen heben F hren Sie den Grillstab mit dem spitzen Ende zun chst in die ffnung auf der rechten Back raum Innenseite ein und legen ihn dann auf der linken Seite auf die vorgesehene Halte rung ab e Vorsicht Brandgefahr Pr fen Sie ob sich das Grillgut gut dreht und die Heizst be nicht ber hrt es k nnte sich das Fleisch entz nden Wichtig Schieben Sie das Brat Backblech in die unterste Einschubebene ein e T Bei dieser Funktion dient das Brat Backblech als Auffangschale f r herabtropfen des Fett Das Ger t bleibt so sauber Bei dieser Funktion empfehlen wir das Brat Backblech bis etwa zur H lfte mit Wasser zu f llen der aufsteigende Wasserdampf macht Ihr Grillgut besonders zart Des Weiteren dient es als Auffangschale f r herabtropfendes Fett Das Ger t bleibt so sauber 3 Temperatur einstellen A Mit dem oberen Drehschalter stellen Sie die gew nschte Temperatur ein 4 Ger t einschalten mit und ohne Zeitschaltuhr Sie haben zwei M glichkeiten den Backofen in Betrieb zu nehmen 1 Manueller Betrieb Zur Inbetriebnahme drehen Sie den unteren Drehschalter nach links bis auf die Dauerstellung M In diesem Fall schaltet das Ger t nicht automatisch ab der Drehschalter muss zum Ausschalten auf O zur ckgestellt werden B 2 Zeitgesteuerter Betrieb Zur Inbetriebnahme drehen Sie den unteren Drehschalter nach rechts bis zum Anschlag und dann zur ck auf die gew nschte Betri
5. and observe them Keep this instruction manual safely Hand out all documents to third persons when passing on the appliance Thank you very much BA We are pleased you decided in favour of this versatile mini oven and would like to Intended use The appliance is designed for preparing food for domestic use It is qualified for baking roasting cooking defrosting and crisping up e g rolls baguette pizza and cake for heating soup for melting or gratinating cheese as well as for grilling sausages and meat Other uses or modifications of the appliance are not intended and harbour considerable risks For damage arising from not intended use the manufacturer does not assume liability The appliance is not designed for commercial use Technical Data Type BG 1550 Type BG 1050 amp BG 1055 E Nominal voltage 230 V 50 Hz 230 V 50 Hz Nominal power ca 1550 Watt 1050 Watt Volume baking chamber ca 30 litres 18 litres Dimension appliance ca 485 x 380 x 340 mm 430 x 335 x 280 mm Weight ca 10 3 kg 7 4kg Scope of supply Check the scope of supply for completeness as well as the soundness of the product and all components immediately after unpacking Type BG 1550 Type BG 1050 and BG 1055 E 1 oven 1 oven 1 enamelled roasting baking tray 1 enamelled roasting baking tray 1 chrome plated grill grid 1 chrome plated grill grid 1 handle for roasting baking tray 1 handle for roasting baking tray 1 instruction manual 1 instruction manual
6. gen Mehl untermischen und einen geschmeidigen Teig kneten Zugedeckt 25 Minuten gehen lassen Speck in St cke gesch lte Zwiebeln in Ringe schneiden Tomaten und vorbereite te Pilze in Scheiben schneiden 8 gleich gro e Pizzen formen und belegen Mit gehacktem Knob lauch Oregano Pfeffer Salz und Petersilie w rzen Geriebenen K se dar ber streuen Teigrand mit l bestreichen Im vorgeheizten Backofen bei 200 C ca 20 Minuten backen Zucchini Auflauf 150 g Zucchini 50 g Frischk se 15 g geriebener K se 3 EL Joghurt 1 kleines Ei 1 TL gehacktes Basilikum 1 2 Knoblauchzehe gepresst einige gr ne Pfefferk rner Pfeffer Salz Fett f r die Form Zucchini waschen braune Stellen entfernen In 5 etwa 4 cm gro e St cke schneiden Einzelne St cke aush hlen dabei einen Gem seboden stehen lassen Salzen und pfeffern Frischk se und Joghurt verr hren Ei Basilikum Knoblauch und zerdr ckte Pfefferk rner unterr hren und 11 mit Salz abschmecken Zucchini in eine gefettete Auflaufform setzen und das kleingeschnitte ne Zucchinifleisch dazwischen verteilen Salzen Zucchini f llen den Rest der F llung in den Zwischenr umen verteilen und mit K se bestreuen Im vorgeheizten Backofen bei 200 C ca 25 Minuten garen Gef llter Apfel 75 g Camembert 1 EL gehackte N sse oder Mandeln 2 pfel 3 EL Cr me fraiche 1 TL Tomaten mark eine Prise gehackter Salbei Pfeffer Fett f r die Form pfel waschen quer halbieren
7. getoastetes Brot kann sich entz nden Vorsicht Verbrennungsgefahr Benutzen Sie beim Hantieren mit hei en Zubeh rteilen oder Beh ltern immer den mitgelieferten Handgriff oder Topflappen Hinweise zum Umweltschutz e Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen sondern der Wiederverwertung zuf hren Papier Pappe und Wellpappe Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben Kunst stoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die daf r vorgesehenen Sammelbeh lter gegeben werden EX LS ESE PE HD PE LD In den Beispielen fiir die Kunststoffkennzeichnung steht PE f r Polyethylen die Kennziffer 02 f r PE HD 04 fiir PE LD PP f r Polypropylen PS f r Polystyrol Nahrungsmittel sollten kompostiert oder ber die Biom lltonne entsorgt werden Rezepte Mit den nachfolgenden Rezepten m chten wir Ihnen einige Ideen und Anregungen geben Na t rlich k nnen Sie auch auf die Vorschl ge in handels blichen Kochb chern zur ckgreifen oder Ihre eigenen Rezepte verwirklichen Die Zutaten sind jeweils f r 2 Personen gedacht wobei Sie die Mengen und die Zusammensetzung nat rlich Ihren Bed rfnissen und Ihrem Geschmack anpassen k nnen Bitte beachten Sie dass Sie in der Gr e geeignete Backformen verwenden Viel Spa und Guten Appetit Gourmet Fladenbrote 2 kleine Fladenbrote 75 g Emmentaler oder Gouda 75 g gekochter Schinken 60 g Frischk se 50 ml saure Sahne 1 2 TL gr ne Pfefferk rner Paprika Salz 1 Tomate
8. is damaged A damaged power cord presents a hazard of life by electric shock This electrical appliance complies with the relevant safety standards In case of signs of damage to the appliance or the power cord unplug the appliance immediately Repairs may be effected by authorised specialist shops only Improper repairs may result in considerable dangers for the user 15 Prior to initial use e For a start please clean all the removable accessory parts in warm water with some dish washing detergent or in the dishwasher py Prior to initial use please heat up for about 15 minutes with setting upper and lower heat with circulating air at maximum temperature in order to burn in the protective coating on the heating elements Please do not be bothered by the slight harmless smoke and smell that will be generated for a short while While doing so make sure that the room is well aerated Prevent bad smell from draughting into other rooms e After the appliance has cooled down please clean the interior oven with a moist cloth How to operate your appliance e Placing food in the oven Open the oven door do not use the open door as storage place Place the prepared food on the grill grid or roasting baking tray and insert it in the provided insertion level of the oven chamber Close the oven door A Make sure that the food does touch neither the upper nor the lower heating rod 1 Setting the function 4 functions are available
9. lassen Vorsicht Verbrennungsgefahr Beim Gebrauch entstehen hei e Oberfl chen die auch nach dem Ausschalten des Ger tes zun chst noch vorhanden sind Vorsicht Brandgefahr berhitzte Fette und le k nnen sich entz nden Speisen mit Fetten und len d rfen daher nur unter Aufsicht zubereitet werden Vorsicht Brandgefahr Verwenden Sie nur hitzebest ndige Beh lter aus Metall feuerfestem Glas oder feuerfester Keramik zum Braten und Backen e Vorsicht Brandgefahr Den Backraumboden nie mit Alufolie abdecken e Verwenden Sie das Ger t nicht als Ablage oder Arbeitsfl che und transportieren Sie es nicht im hei en Zustand Benutzen Sie es nicht als Raumheizk rper e Niemals kaltes Wasser auf die hei e Backofent r spritzen e Tauchen Sie das Ger t zum Reinigen nie in Wasser Achten Sie auch darauf dass von unten kein Dampf oder Wasser eindringen kann Betreiben Sie das Ger t keinesfalls ber eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fern wirksystem Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker Lassen Sie die Netzleitung nicht ber den Rand der Arbeitsfl che herunterh ngen damit das Ger t nicht versehentlich heruntergezogen werden kann Halten Sie die Netzleitung fern von hei en Oberfl chen scharfen Kanten und mechanischen Belastungen Besch digte oder verwickelte Netzleitungen erh hen das Risiko eines elektri schen Schlages Zweckentfremden Sie die Netzleitung nicht um das Ger t aus der Steckdose
10. solvents or oven cleaners Tips and notes Always pre heat the oven until the desired temperature has been reached before you put in the food to be cooked and place the food in the middle of the roasting baking tray e The best cooking results are achieved if you turn the roasting baking tray after about half of the cooking time so that the food from the rear gets shifted to the front Attention Hazard of fire Always place food from which fat may drip on the roasting baking tray in order to prevent ignition of the fat on the heating element Bread toasted too long may also catch fire Attention Hazard of burns Handle hot accessory parts pots and pans with the enclosed handle or potholders only 18 Notes on environmental protection e Do not simply throw the packing material away but recycle it Deliver paper cardboard and corrugated cardboard packing to collecting facilities Also plastic packing material and foils should be put into the intended collecting basins AAAA PE HD PE LD e Inthe examples ce the plastic marking PE stands for polyethylene the code figure 02 for PE HD 04 for PE LD PP for polypropylene PS for polystyrene e Food should be composted or put into the bio waste container e According to the Waste Electrical and Electronic Equipment Directive this product must not be disposed of with your normal domestic waste at the end of its life span Therefore please deliver it at no charge to your appropriately
11. und das Kernhaus entfernen Apfelh lften mit Pfeffer w rzen und in eine gefettete Auflaufform setzen Camembert in kleine W rfel schneiden und die N sse untermischen Cr me fraiche Tomatenmark und Salbei verr hren und die Masse auf die Apfel streichen K se Nuss Mischung einf llen Im vorgeheizten Backofen bei 220 C ca 12 Minuten backen und sofort servieren S e Lasagne 1 kleine Dose Pfirsichh lften ca 240 g 250 g Quark 40 g Zucker 1 EL gehackte Pistazien Lasagne Bl tter 150 ml Sahne 2 kleine Eier 1 2 P ckchen Vanillezucker Fett f r die Form Abgetropfte Pfirsiche in kleine W rfel schneiden Eier Vanillezucker Zucker und Quark verr h ren und die Sahne unterziehen Pfirsiche untermischen 2 L ffel F llung auf dem Boden der gefetteten Auflaufform verteilen Lasagne Bl tter nebeneinander darauf legen Vorgang wieder holen Mit der restlichen F llung abschlie en und Pistazien dar ber streuen Im vorgeheizten Backofen bei 200 C ca 35 Minuten backen Kirsch T rtchen 150 g eingemachte entsteinte Sauerkirschen 2 EL gemahlene Haseln sse 3 EL Zucker 2 EL Mehl 1 Eigelb 1 EL warmes Wasser 1 Eiwei 1 EL kaltes Wasser 15 Papierbackf rmchen 87 cm Eigelb warmes Wasser und Zucker schaumig schlagen Eiwei und kaltes Wasser steif schla gen und unter die Schaummasse ziehen Mehl und N sse vermischt unterheben Abgetropfte Kirschen untermischen Jeweils zwei Backf rmchen ineinander stellen Teig gleich
12. zum Garnieren Fladenbrote quer halbieren Frischk se und Sahne cremig r hren Pfefferk rner zerdr cken Creme w rzen Gew rfelten Schinken und K se unterr hren abschmecken Untere H lfte der Brote bestreichen und den Deckel aufsetzen Brote auf eine feuerfeste Platte legen Im vorge heizten Backofen bei 220 C ca 12 15 Minuten backen Mit Tomatenachteln garnieren 10 Wiirziges Kasseler 300 g ausgel stes Kasseler 2 Dose Champignonstiicke 100 g 1 kleine Dose Champignon cremesuppe ca 90 ml 100 ml s e Sahne 1 TL Chilisauce 25 ml Tomatenketchup Fett f r die Form Kasseler in 4 gleich gro e Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen Champignons abtropfen lassen und etwa die Halfte klein hacken Restliche Pilze unter Suppe mischen Fleischscheiben bestreichen Ganze Pilze dariiber streuen Sahne steif schlagen und mit Ketchup und Chilisauce verr hren Sahnemischung auf den Zutaten verteilen Im vorge heizten Backofen bei 200 C ca 30 Minuten backen Zanderfilets berbacken 400 g Tomaten 2 Zanderfilets 1 Knoblauchzehe fein gehackt 1 Zucchini 200 g geriebener Parmesan frisches Basilikum gehackt 10 g Butter Salz gr ner Pfeffer Fett f r die Form Die Fischfilets pfeffern und salzen Eine flache Auflaufform ausfetten die Fischfilets nebeneinan der in die Form legen mit Knoblauch bestreuen Die Tomaten mit kochendem Wasser berbr hen kalt abschrecken und den Stielansatz entfe
13. Please select by means of the middle rotary knob Defrost E A fan distributes the ambient temperature evenly in the oven chamber so that the frozen food is defrosted mildly and gently A temperature setting is not necessary Upper heat with circulating air For making casseroles and gratins which shall get a cross surface For grilling e g steaks sausages rolled roast chicken etc as well as for gratinating An additionally set fan distributes the heat evenly in the oven chamber We recommend filling half of the roasting tray with water and inserting it into the lowest level as collecting tray In this way any grease dripping down will be collected and the appliance stays clean while the rising steam makes your grill food especially tender A Lower heat with circulating air pizza function This function is especially suitable for everything that shall become cross from below like e g pizza tarte flambee oven fries etc We recommend using the function upper and lower heat with circulating air first and then setting this function for the last 5 minutes An additionally set fan distributes the heat evenly in the oven chamber A Upper and lower heat with circulating air For baking and roasting at a level with even heat from above and below It is especially suitable for baking sheet cake cheese cake and sponge cake for making casseroles roast venison and fish as well as for all classic recipes An additionally set fan distrib
14. ROMMELSBACHER ElektroHausger te GmbH D Bedienungsanleitung dB Instruction manual BG 1055 E BG 1050 Fold out at right side of page 1 Format 143 x 210 mm 1 Backraum 2 Einschubebenen 3 Heizk rper 4 Backofent r mit Griff 5 Backraumdichtung 6 R ndelschraube 7 Bedienfeld 8 Brat Backblech 9 Grillrost 10 Handgriff f r Brat Backblech nur f r Modell BG 1550 11 Drehspie mit 2 Fixierungshaltern 12 Handgriff f r Drehspie Produktbeschreibung Product description Oven chamber Insertion levels Heating element Oven door with handle Oven chamber sealing Knurled screw Operation panel Roasting baking tray Grill grid 10 Handle for roasting baking tray model BG 1550 only 11 Rotisserie spit with 2 fixing brackets and 2 screws 12 Handle for rotisserie spit Fold out at left side of page 4 Format 143 x 210 mm Bedienfeld Operating panel BG 1550 BG 1050 BG 1055 E R MMELSBACHER GERMANY R MMELSBACHER GERMANY E 2 6 Inhaltsverzeichnis Seite Produktbeschreibung ueenneenneenneennensennnnene 2 Bedienfeld u 2 een eennneshade 3 Beschreibung des Bedienfelds enenenenen 5 Einleitung Eee 5 Bestimmungsgem er Gebrauch zarnsesssosssnessnssnessaneonennontsnnnnoensnennnesnnnsnensansssn
15. ebszeit Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet die Uhr das Ger t automatisch aus und ein kurzes Klin gelzeichen ert nt Die eingestellte Zeit kann durch Rechts und Linksdrehen auch w hrend des Betriebs jederzeit ver ndert werden 5 Ger t ausschalten Das Ger t schaltet automatisch ab wenn es ber die Zeitschaltuhr betrieben wird Bei manuellem Betrieb muss der Drehschalter auf O zur ckgestellt werden Wir empfehlen nach jeder Benutzung den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen e Fertiges Gargut entnehmen Backofent r ffnen ge ffnete T r nicht als Ablage verwenden Das fertige Gut aus dem Backraum nehmen Wenn Sie das Brat Backblech den Grillrost oder den Drehspie im hei en Zustand aus dem Backraum nehmen wollen benutzen Sie den mitgelieferten Handgriff oder sch tzen Sie Ihre H nde mit einem Topflappen oder Grillhandschuh Backofent r schlie en 6 Backofenbeleuchtung Das Ger t ist mit einer Backofenbeleuchtung ausgestattet Die Lampe leuchtet w hrend des gesamten Betriebs Nach Beendigung des Betriebs erlischt die Lampe automatisch Wechsel der Backofen Lampe e Vor dem Wechsel des Leuchtmittels immer den Netzstecker ziehen und das Ger t abk hlen lassen Lampenabdeckung vorsichtig abschrauben defektes Leuchtmittel abschrauben e Neues Leuchtmittel hitzebest ndig 230 V 15 W E15 T 300 C in das Gewinde einsetzen und handfest einschrauben anschlie end Lampenabdeckung in das Gewinde einsetze
16. edienungsfehler oder hnliches vorliegen schicken Sie das Ger t bitte zusam men mit dem original Kaufbeleg keine Kopie und einer schriftlichen Fehlerbeschreibung an unsere nachstehende Adresse Ohne original Kaufbeleg wird die Reparatur ohne R ckfrage kostenpflichtig erfolgen Ohne schriftliche Fehlerbeschreibung m ssen wir den zus tzlichen Aufwand an Sie in Rechnung stellen Bei Einsendung des Ger tes sorgen Sie bitte f r eine transportsichere Verpackung und eine ausreichende Frankierung F r unversicherte oder transportgesch digte Ger te bernehmen wir keine Verantwortung ACHTUNG Wir nehmen grunds tzlich keine unfreien Sendungen an Diese werden nicht zuge stellt und gehen kostenpflichtig an Sie zur ck Bei berechtigten Garantief llen werden Ihre Portokosten von uns gegen Vorlage des Beleges erstattet bzw organisieren wir eine Abholung bei Ihnen Die Gew hrleistung ist nach Wahl von Rommelsbacher auf eine M ngelbeseitigung oder eine Ersatzlieferung eines m ngelfreien Produktes beschr nkt Weitergehende Anspr che sind ausgeschlossen 3 Die Gew hrleistung erlischt bei gewerblicher Nutzung wenn der Mangel auf unsachgem er oder missbr uchlicher Behandlung Gewaltanwendung nicht autorisierten Reparaturversu chen und oder sonstigen Besch digungen nach dem Kauf bzw auf Sch den normaler Abnutzung beruht Dieses Produkt darf It Elektro und Rommelsbacher ElektroHausger te GmbH Elektronikger tegesetz am Ende se
17. edseneiey 16 3 Setting the temperature i sscsissescccessesssivacscvaepassssassesdesessssessescaevssades spaveszevscsasdaxseseaeoaess 17 4 Activating the appliance with or without timer 00 0 eeeeseseceeceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeaeeaees 17 5 Switchingthe pplianc amp ft unrr sense 17 6 IMCEHIOL MUMIMALIONE resas AEE r R O EA AEE E AAEE 17 7 Temperat re pilot lampe namens einen ini 17 Demounting and reassembling the oven door eeee 18 Cleaning and maintenance unensneenseenneenseenneennennne 18 TIPS and notes u a eataanen 18 13 Operating panel description Modell BG 1550 Modelle BG 1050 and BG 1055 E 1 Temperature setting 1 Temperature setting 2 Upper heat with circulating air and 3 Upper heat with circulating air rotisserie function 4 Lower heat with circulating air 4 Lower heat with circulating air 5 Defrost with circulating air 5 Defrost with circulating air 7 Upper amp lower heat with 6 Upper amp lower heat with circulating air and circulating air rotisserie function 8 Time setting 8 Time setting 9 Continuous operation 9 Continuous operation 10 Temperature pilot lamp 10 Temperature pilot lamp Introduction thank you for your confidence Its easy operation and wide range of applications will certainly fill you with enthusiasm as well To make sure you can enjoy using this appliance for a long time please read through the following notes carefully
18. ert werden Dichtung rundum auf richtigen Sitz berpr fen und gegebenenfalls nachdr cken e R ndelschraube einsetzen und im Uhrzeigersinn handfest anziehen e Backofent r schlie en Reinigung und Pflege e Vor der Reinigung immer den Netzstecker ziehen und das Ger t abk hlen lassen e Durch die Antihaftbeschichtung des Backofens ist dieser sehr leicht zu reinigen Wischen Sie das Geh use den Backraum und die Backofent r mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie nach Die Zubeh rteile k nnen Sie in hei em Wasser mit etwas Spiilmittel s ubern oder in den Geschirrsp ler geben Tauchen Sie das Ger t nie in Wasser und achten Sie auch darauf dass von unten kein Dampf oder Wasser eindringen kann Ger t nicht mit einem Dampfreiniger behandeln Verwenden Sie keinesfalls Stahlwolle Scheuerpads Scheuer oder L sungsmittel und auch keine Backofen Sprays Tipps und Hinweise Heizen Sie den Backofen immer auf die gew nschte Temperatur vor bevor Sie das Backgut hinein geben und legen Sie das Backgut in die Mitte des Brat Backblechs Die besten Back bzw Grillergebnisse erhalten Sie wenn Sie das Brat Backblech bzw den Grillrost nach etwa der halben Zeit drehen damit das Back bzw Grillgut aus dem hinteren Bereich nun vorne platziert ist Vorsicht Brandgefahr Legen Sie Lebensmittel bei welchen Fett hinuntertropfen kann immer auf das Brat Backblech um ein Entz nden des Fetts am Heizelement zu vermeiden Auch zu lange
19. es as collecting tray for dripping grease The appliance stays clean At this function we recommend filling half of the roasting baking tray with water the rising steam makes your grill food especially tender Furthermore it serves as collecting tray for dripping grease The appliance stays clean 3 Setting the temperature G Set the desired temperature by means of the upper rotary knob 4 Activating the appliance with or without timer You have two possibilities to put the oven into operation 1 Manual operation To put the appliance into operation turn the lower rotary knob to 4 the left to the manual setting M In this case the appliance will not switch off automati cally To cut off you have to reset the rotary knob to O position 2 Time controlled operation To put the appliance into operation turn the lower rotary knob to the right as far as it will go and then back to the requested operating time The clock will switch the appliance off automatically after the selected time has elapsed and you will hear a short ring The selected time can be adjusted at any time even during operation by turning the knob to the left or to the right 5 Switching the appliance off The appliance will switch off automatically if it is operated via the timer At manual operation the rotary knob has to be set back to 0 We recommend pulling the mains plug after each use Taking ready food out Open the oven door do not use
20. iemals unbeaufsichtigt mit Verpackungsmaterial und Ger t Es besteht Erstickungsgefahr durch Verpackungsmaterial und Lebensgefahr durch Verbrennungen Kinder untersch tzen h ufig die Gefahren Halten Sie Kinder stets vom Produkt fern Kinder sollten beaufsichtigt werden damit sie nicht mit dem Ger t spielen Personen einschlie lich Kinder denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang mit dem Ger t mangelt oder die in ihren k rperlichen sensorischen oder geistigen F higkeiten einge schr nkt sind d rfen das Ger t nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine f r ihre Sicher heit verantwortliche Person benutzen Lassen Sie das Ger t nicht ohne Aufsicht in Betrieb Betreiben Sie das Ger t nicht in explosionsgef hrdeter Umgebung in der sich brennbare Fl ssigkeiten oder Gase befinden Stellen Sie das Ger t auf eine w rmebest ndige w rmeunempfindliche stabile und ebene Fl che keine lackierten Oberfl chen keine Tischdecken und betreiben Sie es nicht in der N he von anderen W rmequellen Herd Gasflamme etc Der Raum ber dem Ger t muss frei sein der Wandabstand muss auf allen Seiten mindestens 4 cm betragen F r ungehin derte Luftzirkulation ist zu sorgen Vor jeder Inbetriebnahme das Ger t auf einwandfreien Zustand kontrollieren es darf nicht in Betrieb genommen werden wenn es einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Sch den aufweist In diesen F llen das Ger t von einer Elektro Fachkraft berpr fen
21. iner is Lebensdauer nicht ber den normalen Rudolf Schmidt Stra e 18 Hausm ll entsorgt werden Bitte geben Sie 1 Dinkelsb hl es daher kostenfrei an einer kommunalen 91550 2 Sammelstelle z B Wertstoffhof fiir das Tel 09851 57 580 Recycling von elektrischen und Fax 09851 57 58 59 elektronischen Ger ten ab Uber die Entsorgungsm glichkeiten informiert mail service rommelsbacher de Sie Ihre Gemeinde oder Stadtverwaltung R 11 10
22. itze gleichm ig im Back raum T Ober Unterhitze mit Umluft Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene bei der gleichm ig von oben und unten geheizt wird Sie ist besonders geeignet zum Backen von Blechkuchen K se kuchen und Biskuittorte zum Zubereiten von Aufl ufen Braten Wild und Fisch sowie f r alle klassischen Rezepte Ein zugeschalteter Ventilator verteilt die Hitze gleichm ig im Backraum 2 Drehspie Funktion Diese Funktion ist geeignet zum Grillen von H hnchen Spie braten usw und kann sowohl mit der Funktion Oberhitze mit Umluft als auch mit Ober Unterhitze mit Um luft genutzt werden e ACHTUNG Wenn Sie mit Drehspie grillen die T r in Grillstellung bringen d h einen Spalt offen lassen um eine Luftzirkulation zu gew hrleisten e Schieben Sie einen Fixierungshalter auf den Grillstab und schrauben Sie ihn mit der Schraube fest Spie en Sie nun das vorbereitete Grillgut mittig auf den Grillstab bis die ses fest auf dem ersten Fixierungshalter steckt Schieben Sie nun den zweiten Fixierungs halter auf den Grillstab und fest in das Grillgut hinein Drehen Sie auch hier die Schraube fest zu e Pr fen Sie ob das Grillgut exakt mittig auf den Grillstab gespie t ist e Binden Sie das Grillgut mit einer hitzebest ndigen und lebensmittelgeeigneten Baum wollschnur fest zusammen so dass beim Drehen keine Fleischteile die Heizelemente ber hren k nnen e Mit dem Drehspie Handgriff k nnen
23. licensed local collecting facili ties e g recycling yard concerned with the recycling of electrical and electronic equipment Please approach your local authorities for how to dispose of the pro Mm duct 19 20 21 Service und Garantie g ltig nur innerhalb der BRD Sehr geehrter Kunde ca 95 aller Reklamationen sind leider auf Bedienungsfehler zur ck zu f hren und k nnten ohne Probleme behoben werden wenn Sie sich telefonisch mit unserer f r Sie eingerichteten Service Telefonnummer in Verbindung setzen Wir bitten Sie daher bevor Sie Ihr Ger t an Ihren H ndler zur ckgeben diese Telefonnummer anzuw hlen Hier wird Ihnen ohne dass Sie Wege auf sich nehmen m ssen schnell geholfen Die Rommelsbacher ElektroHausger te GmbH gew hrt Ihnen dem privaten Endverbraucher auf die Dauer von zwei Jahren ab Kaufdatum eine Qualit tsgarantie f r die in Deutschland gekauften Produkte Die Garantiefrist wird durch sp tere Weiterver u erung durch Reparaturma nahmen oder durch Austausch des Produktes weder verl ngert noch beginnt sie von neuem Unsere Produkte werden mit gr tm glicher Sorgfalt hergestellt Beachten Sie bitte folgende Vorgehensweise wenn Sie trotzdem einen Mangel feststellen 1 Rufen Sie bitte zuerst den Rommelsbacher Kundenservice unter Telefon 09851 57 58 32 an und beschreiben Sie den festgestellten Mangel Wir sagen Ihnen dann wie Sie weiter mit Ihrem Ger t verfahren sollen 2 Sollte kein B
24. m ig in den F rmchen verteilen F rmchen auf ein Bratblech oder in eine Muffinform stellen und im vorge heizten Backofen bei 180 C ca 20 Minuten backen Quark Auflauf 1 Apfel etwas Zitronensaft 1 Ei 125 g Quark 1 2 EL Milch 1 EL Honig 1 EL gehackte Man deln Fett f r die Form Den Apfel sch len vierteln Kernhaus entfernen und in d nne Scheiben schneiden mit Zitro nensaft betr ufeln Eigelb mit Quark Milch und Honig verr hren Das Eiwei steif schlagen und zusammen mit den Apfelscheiben unter die Quarkmasse heben Masse in eine gefettete Auflaufform f llen und bei 180 C ca 35 Minuten backen Anschlie end mit gehackten Mandeln bestreuen 12 GP Instruction manual Before reading please unfold the page containing the illustrations and familiarize yourself with all functions of this device Contents Product description Operating panel u 2 load ian aes Operating panel description ou cssesssesssesssesssesssesssecsecseecseeeseeeneente 14 Introduction Intended use dncacaseadevectevesteveeccuascduescavasscecesdecsecavesdedescedescedesdecebdeashaed ousenseeneens Technicalddt u e sans ernennen estas tedarnadesneas trennte SCOPE SOF sUpp Yan EAAS E EEEREN EREE AEE AE N S 14 FOF YOUN Safety neu 15 Prior to Initial use 16 How to operate your appliance uesennennenneen 16 T Setting the TUMCHON au nen eine 16 2 ROtIsserieifuneti n susanne exes eaaedancelancevandeveen
25. m Aufw rmen von Suppen zum Schmelzen oder berbacken von K se sowie zum Grillen von Wurst und Fleisch Andere Verwendungen oder Ver nderungen des Ger tes gel ten als nicht bestimmungsgem und bergen erhebliche Unfallgefahren F r aus bestimmungs widriger Verwendung entstandene Sch den bernimmt der Hersteller keine Haftung Das Ger t ist nicht f r den gewerblichen Einsatz bestimmt Technische Daten Type BG 1550 Type BG 1050 amp BG 1055 E Nennspannung 230 V 50 Hz 230 V 50 Hz Nennaufnahme ca 1550 Watt 1050 Watt Volumen Backraum ca 30 Liter 18 Liter Ma e Ger t ca 485 x 380 x 340 mm 430 x 335 x 280 mm Gewicht ca 10 3 kg 7 4 kg Lieferumfang Kontrollieren Sie unmittelbar nach dem Auspacken den Lieferumfang auf Vollstandigkeit sowie den einwandfreien Zustand des Produktes und aller Teile Type BG 1550 Type BG 1050 amp BG 1055 E 1 Backofen 1 Backofen 1 emailliertes Brat Backblech 1 emailliertes Brat Backblech 1 verchromter Grillrost 1 verchromter Grillrost 1 Handgriff f r Brat Backblech 1 Handgriff f r Brat Backblech 1 Bedienungsanleitung 1 Bedienungsanleitung 1 Drehspie inkl 2 Fixierungshaltern und 2 Schrauben 1 Handgriff f r Drehspie F r Ihre Sicherheit Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen k nnen elektrischen Schlag it Achtung Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen Versdumnisse bei der Brand und oder schwere Verletzungen verursachen Lassen Sie Kinder n
26. n und handfest einschrauben 7 Temperatur Kontrolllampe Das Ger t ist mit einer Temperatur Kontrolllampe ausgestattet Wenn die Kontrolllampe erlischt ist die eingestellte Temperatur erreicht Das wechselweise Aufleuchten und Erl schen der Kon trolllampe w hrend des Betriebs zeigt die thermostatische Regelung der Temperatur an ACHTUNG Dies bedeutet dass die Kontrolllampe vor bergehend nicht leuchtet obwohl der Backofen eingeschaltet ist Achten Sie deshalb darauf dass nach Beendigung des Backvor gangs alle Drehschalter auf 0 stehen Backofent r zerlegen und zusammenbauen Die Backofent r ist so konstruiert dass bei normalem Gebrauch keine Verschmutzung zwischen den Scheiben der Doppelverglasung entsteht Die Backofent r sollte nur bei starker Verschmut zung zerlegt und gereinigt werden Gehen Sie wie folgt vor Zerlegen der Backofent r Netzstecker ziehen und das Ger t abk hlen lassen Backofent r ffnen R ndelschraube gegen Uhrzeigersinn l sen und entfernen Scheibe mit Dichtung vorsichtig unter leichtem hin und her bewegen l sen und nach vorne schieben Scheiben innen und au en reinigen Zusammenbauen der Backofent r Scheibe mit Dichtung auf die Backofent r auflegen und vorsichtig zum Backraum hin schie ben Bitte achten Sie darauf dass die Scheibe oberhalb des mittleren Anpresswinkels bzw unterhalb der beiden u eren Haltewinkel sitzt Die Scheibe muss b ndig ber der Schrau benfixierung justi
27. nsonnsnnn 5 Technische Daten 5 6 sssesccisseesecieessscesasvevnscossescesdvesesacssesssusnsdesscsadecneseassvecusassysdesuveseneeoens 5 Wie REN CNM FANS orsisseisncsiiecteecancaves saves seca coucassvesuanczctaucoueveavevucwsd counter sadarestarsateseseveseereenenee 5 F r Ihre Sicherheit 0 0 0 0 cccccccccecscssessesscssesessessessessesssscsecseeseesessesessseseeseessens 6 Vor dem ersten Gebrauch uuuuuneeneeneeennennennennenennennennennnnennenennn 7 So bedienen Sie Ihr Ger t 1 Eunktion w hlen weesteatieatinitieisin icra toe eve tact Gens aINEG 2 Drehispleld FUMKCION si isicsisiceceivecescavedcazeasaconsicencaxeacadesaasessivsasaueaapeoaazanbaeecapsensataaaaeaesas 8 3 Temperatur einstellen nein messen 8 4 Ger t einschalten mit und ohne Zeitschaltuhr ccceecssecesecesseeesseeeseeeesseeeaees 8 De Ger t Ausschalten scscszcssescscessscesceistcssateaicandintcouei causa caeca dies caues cacedueesssuesaaueastesasieeseaae 8 6 B ck fenbeleucht ng ssissnessennenieien ie een 9 7 TEMPSratur KONMtrOllAMPES lt scsscsisccsceccscescsisacsssscssoavsdescedsrcessaseteasecen dedeacvdoosddondadeseazensd 9 Backofent r zerlegen und zusammenbauen eeneeee 9 Reinigung und Pflege uunnnenenesenseneenneenneenseenneen 9 Tipps und Hinweise ununnesensensessennsenseenennsennnennnennnnnnnen 10 Rezepte eek 10 GB Instruction manual enennnnenenennenn 13 Service und Garantie
28. ormal use The oven door should only be demounted and cleaned if it is heavily dirty Proceed as follows Demounting the oven door Pull the mains plug and let the appliance cool down Open the oven door Loosen the knurled screw anticlockwise and remove it Loosen the glass plate with the sealing carefully by slightly swaying it and push it to the front Clean the glass plates inside and outside Reassembling the oven door Place the glass plate with the sealing on the oven door and push it carefully to the oven cham ber Please make sure that the glass plate sits above the middle pressure bracket and below the two outer retaining brackets The glass plate must be flush with the screw fixing Check that the sealing is seated correctly all around and press it on again if necessary e Insert the knurled screw and fasten it hand tight clockwise e Close the oven door Cleaning and maintenance e Always unplug the appliance and allow it to cool down before cleaning e Due to its non stick coating the oven is very easy to clean Wipe the casing the oven chamber and the oven door with a moist cloth and wipe dry The accessories can be cleaned in warm water with some dishwashing detergent or in the dishwasher e Never immerse the appliance in water and make sure no steam or water may infiltrate the appliance from the underside Never use a steam jet appliance for cleaning e On no account you must use steel wool scrubbing pads abrasives
29. rnen Die Tomaten sch len entkernen und in W rfel schneiden Die Zucchini waschen und in d nne Scheiben schneiden Das gehackte Ba silikum und die Tomatenw rfel auf dem Fisch verteilen Die Zucchinischeiben auf den Tomaten anrichten mit Salz und Pfeffer w rzen und den geriebenen Parmesan dar ber streuen Butter flocken obenauf verteilen Im vorgeheizten Backofen bei 200 C ca 20 25 Minuten garen Lachs Spinat Auflauf 250 g Lachsfilet Lasagne Bl tter 200 g Blattspinat Mozzarella 2 Knoblauchzehe 3 EL Soja sauce 25 g Butter 35 g Mehl 1 2 Liter Milch Salz Pfeffer Muskat Lachsfilet der Lange nach in 2 Scheiben schneiden mit der Sojasauce und der gepressten Knob lauchzehe 1 Stunde marinieren Sauce aus Mehl Butter und Milch herstellen Butter schmelzen Spinat zufiigen Mit der restlichen Sojasauce Pfeffer Salz und Muskat abschmecken Abwech selnd Lasagne Bl tter Spinat und Lachs in eine Form schichten und ber jede Schicht die Sauce gie en Den Mozzarella auf der letzten Schicht verteilen Im vorgeheizten Backofen bei 220 C ca 20 Minuten backen Mini Pizzen 100 g Fr hst cksspeck 200 g Gouda 200 g Tomaten 200 g Champignons 300 g Mehl 20 g Hefe ca 120 ml lauwarmes Wasser 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 EL Pflanzen l 1 TL Oregano 1 EL gehackte Petersilie 1 EL Pflanzen l Salz Pfeffer Zucker Hefe mit 3 EL Wasser verr hren bis sie aufgel st ist Restliches Wasser dazu l Zucker und Salz beif
30. the open door as storage place Take the ready food out of the oven chamber If you want to take the roasting baking tray the grill grid or the rotisserie spit out of the oven in hot condition protect your hands by using potholders or a grill glove Close the oven door 6 Interior illumination The appliance features an interior illumination The lamp glows during the whole operating time The lamp goes off automatically when finishing the operation Replacing the oven lamp e Always pull the mains plug and allow the appliance to cool down before replacing the lamp e Remove the lamp cover carefully and unscrew the defect lamp e Set the new lamp heat resistant 230 V 15 W E15 T 300 C into the thread and screw it in hand tight afterwards set the lamp cover into the thread and also screw it in hand tight 7 Temperature pilot lamp The appliance is equipped with a temperature pilot lamp When the pilot lamp goes off the set 17 temperature is reached Cycling on and off during operation the pilot lamp shows the thermo static regulation of the temperature ATTENTION This means that the pilot lamp does not glow for some time although the oven is switched on Therefore make sure that all the knobs have been set back to 0 once the baking procedure is finished Demounting and reassembling the oven door The oven door is constructed so that there will not be any dirt between the glass plates of the double glazed door during n
31. utes the heat evenly in the oven chamber 2 Rotisserie function This function is suitable for grilling chicken spit roast etc and can also be used both with the function upper heat with circulating air and with upper and lower heat with circu lating air e WARNING When grilling with the rotisserie spit bring the door in grill position i e leave it ajar to allow the air to circulate Slide one fixing bracket on the spit and tighten it with the screw Now skewer the pre pared chicken onto the spit centrally until it is pushed firmly into the first fixing bracket Then slide the second fixing bracket on the spit and push it firmly into the chicken Also tighten this screw e Check that the chicken is properly centred on the spit e Tightly truss the chicken with a heat proof cotton string suitable for food to prevent any meat parts from getting in contact with the heating elements e By means of the rotisserie handle you can now lift the rotisserie assembly into the oven Firstly insert the spit with the pointed end in the hole on the right hand side of the interior oven and then place it in the support provided on the left hand side e Attention Hazard of fire Make sure that the meat to be grilled is rotating properly and that it does not touch the heating elements otherwise the meat might catch fire Important Insert the roasting baking tray into the lowest level e At this function the roasting baking tray serv
32. ws visible damage In these cases the appliance has to be checked by a specialist Attention Hazard of burns During operation the appliance s surfaces are getting hot and firstly stay hot even after switching the appliance off Attention Hazard of fire Overheated fats and oils can inflame Therefore food containing fats and oils may only be prepared under supervision Attention Hazard of fire Only use heat resistant containers made of metal fire proof glass or ceramic for frying and baking Attention Hazard of fire Never cover the base of the oven chamber with aluminium foil Do not use the appliance as depositing rack or work surface and do not transport it when hot Do not use it as space heater e Never splash cold water on the hot oven door Never immerse the appliance in water for cleaning Make sure no steam or water can infiltrate the underside e Do not at all operate this unit with an external timer or a separate telecontrol system e Pull the mains plug after each use Never let the cable hang down over the edge of the work surface so that the appliance cannot be pulled down accidentally Keep the power cord away from hot surfaces sharp edges and mechanical forces Damaged or entangled cords increase the risk of an electric shock e Do not misuse the power cord for unplugging the appliance e Check the power cord regularly for damage and deteriorations Do not operate the appliance when the power cord or the mains plug
33. zu ziehen e berpr fen Sie die Netzleitung regelm ig auf Besch digungen und Alterungen Betreiben Sie das Ger t nicht mit besch digter Netzleitung oder besch digtem Netzstecker Besch digte Netzleitungen bedeuten Lebensgefahr durch elektrischen Schlag Dieses Elektroger t entspricht den einschl gigen Sicherheitsbestimmungen Ist das Ger t oder die Netzleitung besch digt sofort den Netzstecker ziehen Reparaturen d rfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren Werkskundendienst durchgef hrt werden Durch unsachgem e Reparaturen k nnen erhebliche Gefahren f r den Benutzer entstehen Vor dem ersten Gebrauch e Reinigen Sie bitte alle herausnehmbaren Zubeh rteile in hei em Wasser mit etwas Sp lmittel oder im Geschirrsp ler TE Vor der ersten Benutzung heizen Sie bitte 15 Minuten auf der Einstellung Ober Un terhitze mit Umluft mit maximaler Temperatur auf um die Schutzschicht der Heizele mente einzubrennen Bitte st ren Sie sich nicht an der kurzzeitig auftretenden leichten unsch dlichen Rauch und Geruchsentwicklung Sorgen Sie w hrend dieser Zeit f r gute Durchl ftung in dem Raum Vermeiden Sie dass Geruchsbel stigungen in Ihre anderen R ume ziehen e Nach Abk hlung des Ger tes reinigen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch So bedienen Sie Ihr Ger t e Gargut einlegen Backofent r ffnen ge ffnete T r nicht als Ablage verwenden Das vorbereitete Gut auf Grillrost oder Brat
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