Focus Electrics IC12893 ice cream maker
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1. e S lo para uso dom stico CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ S rvase revisar con cuidado todo el material de empaque antes de desecharlo El material de empaque puede contener partes accesorias Consulte la secci n Limpieza de la M quina de Hacer Helados de este manual Interruptor de Encendido Abertura para los Unidad del Motor Ingredientes Tapa Postes de Cierre Paleta con la Extensi n de la Paleta Ranuras de Cierre Lata de congelamiento Como USAR LA MAQUINA DE HACER HELADOS Preparacion de la Lata de Congelamiento La lata de congelamiento debe estar completamente congelada antes de preparar la receta El tiempo que se requiere para congelar la lata de congelamiento variara segun la temperatura del congelador Para mayor conveniencia deje la lata de congelamiento en el congelador de manera permanente De esa manera la tendr lista para preparar convites congelados para cualquier ocasi n Por lo general el tiempo de congelaci n est entre 8 y 22 horas Ponga la lata de congelamiento en una bolsa de pl stico para prevenir la quemadura de congelador y col quela en la parte de atr s del congelador que es donde est m s fr o La lata de congelamiento est llena de l quido Para determinar si la lata de congelamiento est completamente congelada ag tela y escuche si hay movimiento de l quido No deber a o r ning n l quido dentro de las paredes de la la2. 10 L5709E 11 11 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC Printed in China West Bend SORBETIERE Mode d emploi West Bend Ece Cream WS Enregistrez ce produit et les autres produits Focus Electrics sur notre site Internet www registerfocus com Mises en garde importantes 2 Avant la Premi re Utilisation 3 Mode d emploi de votre Sorbeti re crac canccrann 5 Nettoyage de votre Sorbeti re ss 7 Conseils Utiles oo bt 7 Recalde it a E E ad A ua bol An cine dt 8 Garantie o ire Re RE deve A OR ae eA Sein ad 11 CONSERVEZ CE MODE D EMPLOI POUR UNE CONSULTATION ULT RIEURE 2011 West Bend une Marque de Focus Electrics LLC www westbend com Pour emp cher toute blessure physique ou tout dommage mat riel lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde Lorsque vous utilisez des appareils lectriques les pr cautions de s curit l mentaires devraient toujours tre respect es notamment e Lisez toutes les instructions notamment les pr sentes pr cautions importantes ainsi que les consignes pour l entretien de ce manuel e D branchez toujours l appareil du secteur lorsque vous ne l utilisez pas et avant de le nettoyer Laissez refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pi ces ainsi qu avant de proc der au nettoyage e Une surveillance rapproch e est n cessaire en cas d utilisation d un appareil par des enf
3. West Bend ICE CREAM MAKER Instruction Manual West Bend 3t MAT Register this and other Focus Electrics products through our website www registerfocus com Important Safeg ardS nindas ft nent ee eid Seen ts ne 2 Before the First USE iir s Mittal in 3 Using Your Ice Cream Maker cceeccescceeseeeeseeeeeeeeeseeeeeeeeseeeseaeseseeeseesesatessaeeeaees 5 Cleaning Your Ice Cream Maker c cceccceeeeeeeseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeseeeeeneeeeeeesineeeaes 6 Helpf l HINS sitia ae nionn Messe as canteen side nt UE as 7 Recipes cu A o ne PR ni M NN CR Nu des dm 8 Warranty uen nr Res A din h ue At ane el er 10 SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE 2011 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC www westbend com IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage read and follow all instructions and warnings When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including e Read all instructions including these important safeguards and the care and use instructions in this manual e Always unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning e Close supervision is necessary when this appliance is used by or near children e Should leakage occur discontinue use immediately and contact customer service for assistance e Do not operate any ap
4. La mezcla de helado deber quedar a 2 pulgadas 5 cm de la parte superior de la lata de congelamiento Esto permite la expansi n durante el proceso de congelaci n Para recetas que contienen alcohol a ada el alcohol durante los ltimos 2 minutos del proceso de congelaci n El alcohol puede afectar negativamente el proceso de congelaci n si se a ade antes El sabor de los sorbetes depende en alto grado de la madurez y el dulzor de la fruta o jugo usado por ello aseg rese de probar la mezcla previo a la congelaci n Si el sabor es demasiado cido a ada az car Para frutas muy maduras y dulces disminuya la cantidad de az car Nota La congelaci n reduce el dulzor La mezcla de helado o sorbete deben ser l quida antes de la congelaci n No use ingredientes duros o congelados como la crema batida o l quidos o jugos congelados 6 e El helado o los sorbetes deber n almacenarse en recipientes herm ticos en el congelador NO los almacene en la lata de congelamiento e No haga funcionar este artefacto electrodom stico durante mas de 40 minutos a la vez Si la mezcla no se congela o ha comenzado a descongelarse no prosiga Los posibles motivos por los que una mezcla no se congela incluyen o La lata de congelamiento no estaba lo suficientemente fr a Compruebe la temperatura del congelador para estar seguro de que est a 0 F 18 C o m s fr a Aseg rese de que la lata de congelamiento est completamente congelada
5. e paisse Laissez tourner la machine pour y verser le lait chaud petit petit Reversez le m lange dans la casserole 3 Dans un mixeur ou un robot m nager battez les blancs d ufs et le 1 4 de tasse de sucre restant jusqu ce que le m lange soit tr s pais Avec le mixeur en marche ajoutez progressivement le lait chaud Remettez le m lange dans la casserole 4 Faites cuire feu moyen en remuant constamment avec une cuill re en bois pendant 6 8 minutes ou jusqu ce que le m lange soit suffisamment pais pour napper le dos de la cuill re Retirez le m lange du feu et mettez la casserole dans un bol d eau glac e Remuez pendant 2 minutes pour refroidir le m lange Incorporez les p ches Mettez le tout dans un bol couvert que vous laisserez au r frig rateur pendant 2 heures ou jusqu ce que le m lange soit compl tement froid 5 Versez le tout dans le seau isotherme et gelez comme indiqu Variantes Cr me glac e aux bananes fra ches Suivez la recette et les instructions ci dessus mais au lieu des p ches prenez deux bananes m res pluch es et coup es en tranches Sorbet la Fraise 63 cl 2 tasses Fraises fra ches ou surgel es individuellement d gel es 8 cl Ade tasse Sucre cristallis 16 cl 2 de tasse Eau 3 cl 2 c soupe Jus de citron Dans une casserole de taille moyenne combinez l eau et le sucre Chauffez feu moyen jusqu bullition en remuant de temps en temps M
6. rajoutez du sucre Par contre si les fruits sont tr s m rs et sucr s vous pouvez r duire la quantit de sucre Remarque Les produits glac s ont un go t moins sucr Il faut que le m lange de cr me glac e ou de sorbet soit liquide avant de le geler N utilisez pas d ingr dients rigides ou gel s tels que des liquides de la cr me fouett e ou des jus de fruits surgel s Conservez les cr mes glac es et les sorbets au cong lateur dans un r cipient herm tiquement clos N UTILISEZ PAS le seau isotherme pour conserver la cr me glac e NE FAITES PAS fonctionner cet appareil pendant plus de 40 minutes la fois Si le m lange n est pas gel ou a commenc d geler arr tez l appareil Le m lange peut ne pas geler pour les raisons suivantes 6 O Le seau isotherme n est pas assez froid Assurez vous que la temp rature du cong lateur se situe 18 C 0 F ou moins Assurez vous que le seau est compl tement gel pas de bruit de liquide quand il est secou et qu il est rest au cong lateur pendant un minimum de 8 10 heures Le m lange est trop chaud Il faut refroidir les ingr dients avant de les m langer et les garder au r frig rateur jusqu au moment de les geler dans la sorbeti re Les proportions des ingr dients sont incorrectes V rifiez soigneusement la recette et en cas de substitutions gardez toujours la m me quantit totale d ingr dients liquides que celle indiqu e dans la
7. caliente la leche a calor medio hasta que aparezcan burbujas alrededor de los bordes NO hierva Retire la mezcla del calor y t pela para mantenerla caliente En una licuadora o un procesador de alimentos prepare un pur con los melocotones el jugo de lim n y un 4 de taza de az car hasta quedar bien espeso Con la m quina funcionando a ada gradualmente la leche caliente Devuelva la mezcla a la cacerola En una licuadora o en una procesadora de alimentos bata las yemas de huevos y el de taza de az car remanente hasta quedar bien espeso Con la licuadora funcionando a ada gradualmente la leche caliente Devuelva la mezcla a la cacerola Cueza a calor medio removiendo constantemente con una cuchara de madera durante 6 a 8 minutos o hasta que la mezcla se espese y recubra el reverso de la cuchara Retire del calor y coloque la cacerola en un taz n de agua con hielo Revuelva durante 2 minutos para enfriar la mezcla Agregue los melocotones mientras remueve Coloque la mezcla en un taz n t pela y refrigere durante 2 horas o hasta quedar enfriada a fondo Vierta la mezcla en la lata de congelamiento y cong lela seg n las instrucciones Variaciones Helado de Banana Fresca Use la receta y las instrucciones arriba indicadas sustituyendo 2 bananas maduras peladas y rebanadas en lugar de los melocotones Sorbete de Fresa 2 taza Fresas frescas o individualmente congeladas descongeladas Ya taza Az car granulado taza Agu
8. el monto de la compra Se sumar al total el impuesto de venta estatal que corresponda m s un cargo por despacho y procesamiento La entrega tarda dos 2 semanas Este manual contiene informaci n importante y til sobre el uso seguro y el cuidado de su nuevo producto Focus Electrics Para su propia referencia archive aqu el recibo fechado que sirve de comprobante de compra para la garant a y anote la siguiente informaci n Fecha en que compr o recibi la unidad como regalo D nde se efectu la compra y el precio si lo sabe N mero y c digo de fecha del producto aparece en la parte inferior posterior de la unidad 11 L5709E 11 11 West Bend una Marca de Focus Electrics LLC Printed in China
9. en position de marche sur ON Remarque La sorbeti re doit tre en position de marche avant d ajouter les ingr dients Vous emp cherez ainsi la cong lation instantan e des ingr dients sur les parois du seau ce qui pourrait endommager le m canisme de l agitateur e Versez doucement le m lange de cr me glac e dans le seau travers l ouverture destin e aux ingr dients Remarque II faut laisser un minimum de 5 cm d espace entre le m lange et le bord du seau pour tenir compte de l expansion pendant la cong lation Pour ajouter d autres ingr dients tels que des morceaux de bonbons ou de noix pendant la cong lation ajoutez les doucement travers l ouverture des ingr dients Il faut attendre que la cr me ait commenc s paissir c est dire environ 5 minutes avant la fin de la fabrication Les noix et les autres ingr dients suppl mentaires ne doivent pas tre plus gros que des grains de chocolat Laissez tourner la machine pendant 25 40 minutes ou jusqu ce que le m lange ait la consistance souhait e N ETEIGNEZ PAS la sorbeti re en cours de fabrication car le m lange pourrait saisir durcir et bloquer l action de l agitateur Remarque Si le m lange devient trop pais l agitateur change automatiquement de direction pour viter la surchauffe Ceci indique aussi que votre cr me glac e est pr te Eteignez imm diatement l appareil Nous recommandons d arr ter manuellement l appareil au bout
10. jela enfriar en el refrigerador durante al menos 2 horas 3 A ada y remueva la crema doble y la vainilla al gusto Enfrie durante al menos 30 minutos 4 Vierta la mezcla en la lata de congelamiento y cong lela seg n las instrucciones Helado de Vainilla Basico cocido 1 taza Leche entera bien enfriada Ye taza Az car granulado 1 Huevo batido 1 taza Crema para batir 1 2 cdtas Extracto de vainilla o al gusto 1 Combine la leche y el az car en una cacerola Cueza a calor medio revolviendo de vez en cuando hasta que justo empiece a burbujear alrededor de los bordes NO hierva Reduzca el calor a fuego bajo 2 Bata el huevo en un peque o taz n Removiendo constantemente vierta despacio alrededor de 1 2 taza de la mezcla de leche caliente al huevo batido A ada el huevo a la mezcla de leche caliente restante Cueza a calor bajo removiendo constantemente hasta que la mezcla quede ligeramente espesa en aproximadamente 2 3 minutos 3 Retire la mezcla del calor vi rtala en un taz n y d jela enfriar en el refrigerador durante al menos 2 horas Usando un batidor a ada y remueva la crema para batir y la vainilla en la mezcla enfriada 4 Vierta la mezcla en la lata de congelamiento y cong lela seg n las instrucciones Variaciones Usted puede a adir otros ingredientes al helado durante los ltimos 5 minutos del proceso de congelaci n A ada taza de cualquiera de lo siguiente Trozos de Chocolate Gall
11. no emite sonido l quido alguno al sacudirla y que se haya dejado en el congelador durante por lo menos 8 a 10 horas o La mezcla estaba demasiado caliente Los ingredientes deber n ser enfriados antes de mezclarlos y deber n mantenerse refrigerados hasta que se est listo para congelarlos en la m quina de hacer helados o La proporci n de los ingredientes fue incorrecta Revise su receta con cuidado y si se hicieron substituciones aseg rese de que los ingredientes l quidos totales sean iguales a la receta original RECETAS Helado de Vainilla B sico sin cocinar 1 taza Leche entera bien enfriada Ye taza Az car granulado taza Mitad leche mitad crema Ya taza Crema para batir 2 cdta Extracto de vainilla o al gusto Bata juntos la leche y el az car hasta que el az car quede disuelto A ada y remueva la mitad leche y mitad crema la crema para batir y la vainilla Vierta la mezcla en la lata de congelamiento y cong lela seg n las instrucciones Helado de Chocolate B sico sin cocinar taza Leche entera Ya taza Az car granulado 5 onzas 140 g Cuadrados de chocolate agridulces o semidulces finamente picados 1 tazas Crema doble 2 Y cdta Extracto de vainilla 1 Combine la leche el az car y el chocolate en una cacerola Cueza a calor medio removiendo constantemente hasta que justo se formen burbujas alrededor de los bordes y el chocolate est derretido NO hierva 2 Trasfiera la mezcla a un taz n y d
12. objets pointus de tampons r curer ou de d tergents abrasifs sur le seau Ne mettez jamais le seau isotherme au cong lateur s il est mouill mais assurez vous qu il est compl tement sec Mettez le dans un sac en plastique pour le prot ger et placez le tout au fond du cong lateur qui est plus froid Remarque Ne lavez aucune pi ce de cet appareil au lave vaisselle CONSEILS UTILES Gardez le seau isotherme au cong lateur pour qu il soit toujours pr t Gardez le dans un sac en plastique pour le prot ger et placez le debout la verticale Les cr mes glac es artisanales n utilisent que des produits frais et n ont donc pas la m me consistance que les cr mes glac es industrielles qui utilisent des gommes et d autres agents de conservation pour obtenir une apparence plus ferme Si vous pr f rez une cr me glac e plus ferme mettez la dans un r cipient herm tiquement clos et laissez la au cong lateur pendant une deux heures ou plus pour obtenir la consistance souhait e Les recettes qui exigent une cuisson doivent tre pr par es un jour l avance et le m lange doit rester au r frig rateur toute la nuit Vous aurez ainsi un m lange compl tement froid ce qui permet d augmenter son volume Les m langes destin s la cr me glac e peuvent se garder au r frig rateur pendant 3 jours avant d tre gel s M langez bien la pr paration avant de la mettre dans le seau isotherme Les ingr dients les plus
13. requiere de servicio dentro de su per odo de garant a por favor p ngase en contacto con el Departamento de Atenci n al Cliente de Focus Electrics por el 866 290 1851 o cont ctenos por correo electr nico a la service focuselectrics com Los gastos de devoluci n no son reembolsables Para todas las reclamaciones de garant a se requerir un recibo que demuestra la fecha de compra original los recibos escritos a mano no son aceptados Focus Electrics LLC no se hace responsable de las devoluciones perdidas en tr nsito V lido s lo en EE UU y Canad REPUESTOS Las partes de repuestos si est n disponibles pueden pedirse directamente en l nea a Focus Electrics en www focuselectrics com o puede llamar o enviar un correo electr nico al departamento de servicio al n mero telef nico o direcci n de correo electr nico arriba indicados o escribi ndonos a Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 Cerci rese de incluir el n mero de cat logo modelo del aparato electrodom stico situado en la parte inferior posterior de la unidad as como la descripci n y la cantidad de repuestos que necesita Junto con esta informaci n incluya su nombre direcci n postal n mero de tarjeta de cr dito Visa o MasterCard la fecha de vencimiento y el nombre tal como aparece en la tarjeta Los cheques pueden ser pagaderos a Focus Electrics LLC Llame al Departamento de Atenci n al Cliente para obtener
14. the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the plug in any way e Do not use an outlet or extension cord if the plug fits loosely or if the outlet or extension cord feels hot e For household use only SAVE THESE INSTRUCTIONS BEFORE THE FIRST USE Check all packaging material carefully before discarding Many accessory parts are contained within the packaging material See Cleaning your Ice Cream Maker section of this manual On Off Switch Ingredient Opening Motor Unit Lid Paddle with Paddle Extender Freezer Canister USING YOUR ICE CREAM MAKER Freezer Canister Preparation The freezer canister must be completely frozen before making your recipe The length of time needed to freeze the freezer canister varies depending on the temperature of your freezer For convenience leave the freezer canister in the freezer at all times Then you are ready to make frozen treats for any occasion In general freezing time is between 8 and 22 hours Put the freezer canister in a plastic bag to prevent freezer burn and place it in the back of your freezer where it is the coldest The freezer canister is filled with liquid To determine if the freezer canister is completely frozen shake and listen for liquid movement
15. 1 Egg beaten 1 cup Whipping cream 1 2 tsp Vanilla extract or to taste 1 Combine milk and sugar in a saucepan Cook over medium heat stirring occasionally until just bubbly around the edges Do NOT boil Reduce heat to low 2 Beat egg in small bowl Stirring constantly slowly pour about 1 2 cup of hot milk mixture into the beaten egg Add egg to the remaining hot milk mixture Cook over low heat stirring constantly until slightly thickened about 2 3 minutes 3 Remove mixture from heat pour into a bowl and cool completely in the refrigerator for at least 2 hours Using a whisk stir the whipping cream and vanilla into the chilled mixture 4 Pour into the freezer canister and freeze as directed Variations You can add other ingredients to the ice cream during the last 5 minutes of the freezing process Add Ye cup of any of the following Chocolate Chips Crumbled Chocolate Sandwich Cookies Candy coated Chocolate Pieces Crushed Peppermint Candies Crumbled Chopped Candy Bars Add up to 1 cup of the following fruit purees Strawberries Bananas Peaches Cherries Blueberries Raspberries Fresh Strawberry Ice Cream 1 cups Fresh strawberries cleaned and sliced Juice of 1 2 lemon 2 cup Granulated sugar divided 73 cup Whole milk 1 cups Heavy cream Ye tsp Vanilla extract 1 In a small bowl combine the strawberries lemon juice and 1 4 cup sugar Stir gently and let strawberries sit in the juices fo
16. E LA M QUINA DE HACER HELADOS Coloque el interruptor en la posici n OFF apagado y desenchufe del tomacorriente Retire la unidad del motor de la tapa presionando las 2 pesta as de cierre en la parte inferior y suavemente empuj ndola hacia arriba por los agujeros de las pesta as de la tapa NO sumerja la unidad del motor en agua Para limpiarla p sale con cuidado un pa o h medo Lave la lata de congelamiento la tapa la paleta y la extensi n de la paleta en agua caliente jabonosa Enjuague y seque a fondo Nota Nunca use utensilios afilados esponjas met licas o limpiadores abrasivos sobre la lata de congelamiento Nunca coloque la lata de congelamiento en el congelador mientras est mojada asegurese de que est bien seca Coloque la lata de congelamiento en una bolsa de plastico para prevenir la quemadura de congelador y luego col quela en la parte de atras del congelador donde esta mas frio Nota No lave ninguna parte del artefacto electrodom stico en el lavavajillas CONSEJOS PR CTICOS Almacene la lata de congelamiento en el congelador de manera de que est siempre lista para usarse Mant ngala envuelta en una bolsa de pl stico para prevenir la quemadura de congelador y almac nela en una posici n parada Las recetas de helado hechas en casa s lo usan ingredientes frescos por lo tanto no tienen la misma consistencia que los helados comprados en una tienda que utilizan gomas y preservativos para hacerl
17. FF et qu il est d branch pendant l assemblage le d montage ou le nettoyage 1 Pr parez les ingr dients de vos recettes ou des recettes fournies dans ce manuel avant d assembler la sorbeti re Le volume des liquides augmente pendant la cong lation et par cons quent la quantit maximum de liquide ne doit pas d passer 23 5 cl 3 tasses 2 IMPORTANT NE RETIREZ PAS le seau du cong lateur avant d avoir pr par la recette Il est particuli rement important de garder le seau aussi froid que possible avant d assembler la sorbeti re car le d gel du seau commence d s la sortie du cong lateur 3 Assemblez la sorbeti re a Placez le bloc moteur sur le couvercle en alignant les pattes de verrouillage sur les fentes correspondantes situ es sur le couvercle Enfoncez fermement pour verrouiller vous entendrez un clic quand les pattes se verrouillent bien b Ins rez la rallonge de l agitateur dans l ouverture du bloc moteur Fixez l agitateur sa rallonge en les poussant l un contre l autre d Retirez le seau isotherme du cong lateur Placez l assemblage du moteur et du couvercle sur le seau Alignez les 3 tiges de verrouillage situ es l int rieur du couvercle avec les 3 trous de verrouillage situ s sur le bord ext rieur du seau e Tournez l assemblage du couvercle dans le sens des aiguilles d une montre pour bien verrouiller l ensemble f Branchez l appareil au secteur 4 Mettez le commutateur
18. LLC Focus Electrics warrants this appliance from failures in the material and workmanship for one 1 year from the date of original purchase with proof of purchase provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction Manual Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus Electrics discretion This warranty applies to indoor household use only This warranty does not cover any damage including discoloration to any non stick surface of the appliance This warranty is null and void as determined solely by Focus Electrics if the appliance is damaged through accident misuse abuse negligence scratching or if the appliance is altered in any way THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL IMPLIED WARRANTIES INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE PERFORMANCE OR OTHERWISE WHICH ARE HEREBY EXCLUDED IN NO EVENT SHALL FOCUS ELECTRICS BE LIABLE FOR ANY DAMAGES WHETHER DIRECT INDIRECT INCIDENTAL FORSEEABLE CONSEQUENTIAL OR SPECIAL ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH THIS APPLIANCE If you think the appliance has failed or requires service within its warranty period please contact the Focus Electrics Customer Service Department at 866 290 1851 or e mail us at service focuselectrics com A receipt proving the original purchase date will be required for all warranty claims hand written receipts are not accepted You may also be r
19. You should not hear any liquid within the canister walls Please consult the following chart for recommended freezing times Freezer Estimated Freezing Temperature Time 22 F 30 C 8 10 hours 13 F 25 C 12 15 hours 0 F 18 C 18 22 hours Making Frozen Desserts Note When assembling dismantling or cleaning always ensure that the appliance is switched to OFF and is not connected to the power supply 1 2 Prepare recipe ingredients from this manual or use your own recipes prior to assembling the ice cream maker Liquids increase in volume during the freezing process therefore the maximum amount of liquid used must not exceed 3 cups IMPORTANT Do NOT remove freezer canister from freezer until recipe is prepared It is critical to keep the freezer canister as cold as possible prior to assembling the ice cream maker as it begins to thaw immediately upon removal from the freezer Assemble the Ice Cream Maker a Place the motor unit over the lid lining up the locking tabs over the lid tab holes Press down firmly to lock in place there will be a clicking sound when the tabs are locked correctly b Insert the paddle extender into the motor unit opening c Attach the paddle to the paddle extender by pushing together d Remove the freezer canister from the freezer Place the assembled motor and lid over the freezer canister Align the 3 locking posts on the inside lid botto
20. a 2 cdtas Jugo de lim n 1 En una cacerola mediana combine el azucar y el agua Caliente a calor medio alto hasta romper en hervor removiendo de vez en cuando Reduzca a calor bajo y hierva a fuego lento hasta que el az car se disuelva Retire la cacerola del calor vierta el liquido en un taz n y enfr elo en el refrigerador durante 1 2 horas En una licuadora o un procesador de alimentos prepare un pur con las fresas y el jugo de lim n Vi rtalo en el taz n con la mezcla l quida y remueva hasta quedar mezclados Vierta la mezcla en la lata de congelamiento y cong lela seg n las instrucciones Yogur Congelado con Bayas 1 taza Yogur de vainilla bajo en grasas 4 taza Leche entera Ye taza Az car granulado 1 taza Fresas bayas mezcladas o frambuesas individualmente congeladas no en jarabe 1 En un procesador de alimentos o licuadora prepare un pur con la fruta congelada Si lo desea cuele el pur para eliminar las semillas Col quelo a un lado 2 En un taz n de mezcla mediano combine el yogur la leche y el az car Usando un mezclador manual bata a velocidad media hasta que el az car quede disuelto en aproximadamente 1 2 minutos 3 Usando un mezclador a velocidad baja a ada el pur de bayas y mezcle hasta quedar bien mezclado en aproximadamente 30 segundos 4 Vierta la mezcla en la lata de congelamiento y cong lela seg n las instrucciones 10 GARANTIA DEL PRODUCTO Garantia Limita
21. aleta empujando las dos d Retire la lata de congelamiento del congelador Coloque el motor armado y la tapa sobre la lata de congelamiento Alinee los 3 postes de cierre en el fondo de la tapa interior con las 3 ranuras de cierre en el borde superior exterior de la lata de congelamiento e Gire el ensamble de la tapa en el sentido de las agujas del reloj para trancar la tapa firmemente en su lugar f Inserte el enchufe en el tomacorriente Presione el interruptor de encendido a ON encendido Nota La Maquina de Hacer Helados debe estar encendida antes de a adir los ingredientes Esto previene que la mezcla se congele inmediatamente en la parte de adentro de la lata de congelamiento y cause da os al mecanismo de la paleta A trav s de la abertura para los ingredientes vierta lentamente la mezcla preparada del helado en la lata de congelamiento Nota Deber a haber un m nimo de 2 pulgadas 5 cm entre la mezcla y la parte superior de la lata de congelamiento para permitir un espacio para la expansi n que ocurrir durante el proceso de congelaci n Para a adir otros ingredientes como trocitos de caramelo y nueces durante el proceso de congelaci n a dalos lentamente a trav s de la abertura para los ingredientes Esto deber a hacerse despu s de que el helado haya comenzado a espesarse o aproximadamente 5 minutos antes de que el helado quede completamente preparado Las nueces y los dem s agregados no deber an ser m s gr
22. andes que un trocito de chocolate o caramelo Deje la m quina encendida durante aproximadamente 25 a 40 minutos o hasta que la mezcla tenga la consistencia deseada No apague la m quina de hacer helados mientras se est usando ya que la mezcla pudiera helarse y parar el movimiento de la paleta de mezclado Nota Si la mezcla se tornase demasiado espesa la paleta cambiar autom ticamente la direcci n de rotaci n para evitar el recalentamiento Esto tambi n indica que el helado est listo Apague el artefacto electrodom stico inmediatamente Le recomendamos que manualmente apague el motor despu s de 40 minutos de uso continuo para prevenir el sobrecalentamiento y el deshielo de la mezcla congelada Apague la unidad del motor interruptor en posici n OFF y retire la tapa Retire la paleta si esta se pegase en la mezcla de helado Use un utensilio de goma pl stico o madera para retirar el helado de la lata de congelamiento No use utensilios met licos incluso cucharas de helado ya que estos da ar n la superficie interior de la lata de congelamiento El helado terminado tendr una consistencia bastante blanda y puede servirse en tazones y comido con una cuchara Si usted desea tener una consistencia m s firme transfiera el helado a un recipiente herm tico y col quelo en el congelador durante una hora o m s seg n cuan firme quiera que el helado est NO almacene el helado listo en la lata de congelamiento LIMPIEZA D
23. ants ou en pr sence d enfants e En cas de fuite cessez l utilisation imm diatement et contactez le service client le pour obtenir de l aide e N utilisez aucun appareil dont le cordon ou la fiche sont endommag s si l appareil a dysfonctionn ou s il a t d t rior de quelque mani re que ce soit Pour des renseignements sur les r parations voir la page de garantie e L utilisation d accessoires non recommand s par Focus Electrics risque de provoquer des blessures e N utilisez pas cet appareil l ext rieur e Ne laissez pas le cordon pendre depuis l extr mit de la table ou du plan de travail ou ne le laissez pas entrer en contact avec une surface haute temp rature e Ne placez pas l appareil sur ou proximit d une gazini re chaude ou d un br leur lectrique ou dans un four chaud e N utilisez pas l appareil pour un usage autre que celui pour lequel il a t con u e Pour vous prot ger contre tout choc lectrique n immergez pas le cordon les fiches ni aucune autre pi ce lectrique dans l eau ni dans tout autre liquide e Ne tentez pas de r parer cet appareil vous m me e Le cordon d alimentation fourni est court pour r duire les risques qu une personne se prenne les pieds ou tr buche sur un cordon plus long e Des cordons de rallonge plus longs sont disponibles mais vous devez faire preuve de prudence lors de leur utilisation Bien que l utilisation d un cordon de rallonge ne soit
24. da de 1 A o del Artefacto Electrodom stico Focus Electrics LLC Focus Electrics garantiza que este aparato no presentar fallas de material ni fabricaci n durante un 1 a o a partir de la fecha original de compra con prueba de dicha compra siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones provisto Toda pieza del aparato que presente fallas ser reparada o reemplazada sin costo alguno a criterio de Focus Electrics Esta garant a rige solamente para el uso domestico dentro de la casa Esta garant a no cubre ning n da o incluyendo la decoloraci n de superficie anti adherente alguna del aparato electrodom stico Esta garant a es nula y sin valor seg n lo determine exclusivamente Focus Electrics si el artefacto electrodom stico es da ado a causa de accidente mal uso abuso negligencia rayaduras o si el artefacto electrodom stico es cambiado de alg n modo ESTA GARANT A REEMPLAZA A TODAS LAS DEM S GARANT AS IMPL CITAS INCLUYENDO AQU LLAS DE COMERCIABILIDAD IDONEIDAD PARA UN FIN O USO EN PARTICULAR DESEMPE O U OTROS TIPOS LAS CUALES QUEDAN EXCLUIDAS MEDIANTE EL PRESENTE DOCUMENTO FOCUS ELECTRICS LLC RECHAZA TODA RESPONSABILIDAD POR DA OS YA SEAN DIRECTOS INDIRECTOS INCIDENTALES PREVISIBLES CONSECUENTES O ESPECIALES QUE SURJAN DE ESTE APARATO ELECTRODOM STICO O GUARDEN RELACI N CON EL MISMO Si piensa que el artefacto electrodom stico se ha da ado o
25. de 40 minutes de fonctionnement continu pour viter la surchauffe et la fonte du m lange glac Eteignez l appareil en mettant le commutateur sur OFF et retirez le couvercle Retirez l agitateur s il est rest dans le m lange Utilisez une spatule en caoutchouc en plastique ou en bois pour retirer la cr me glac e du seau IL NE FAUT PAS UTILISER d ustensiles m talliques y compris les cuill res cr me glac e car ils endommageront la surface interne du seau isotherme Une fois finie la cr me glac e ne sera pas dure mais onctueuse et pourra tre servie dans un bol et consomm e avec une cuill re Pour obtenir une cr me glac e plus ferme mettez la dans un r cipient herm tiquement clos et laissez la au cong lateur pendant une deux heures ou plus selon la consistance que vous d sirez N UTILISEZ PAS le seau isotherme pour conserver la cr me glac e NETTOYAGE DE VOTRE SORBETI RE Arr tez l appareil en mettant le commutateur sur OFF et d branchez le Retirez le bloc moteur du couvercle en appuyant sur les 2 pattes de verrouillage situ es en dessous et poussez les doucement vers le haut travers les fentes pour les pattes situ es sur le couvercle N IMMERGEZ PAS le bloc moteur dans de l eau Pour le nettoyer essuyez le doucement avec un chiffon humide Lavez le seau le couvercle l agitateur et sa rallonge l eau chaude savonneuse Rincez et s chez compl tement Remarque N utilisez jamais d
26. e Cr me fouett e 5 10 ml 2 c th Extrait de vanille ou selon le go t 1 M langez le lait et le sucre dans une casserole Faites cuire feu moyen en remuant de temps en temps jusqu ce que des bulles commencent se former au bord Ne faites PAS bouillir R duisez la temp rature feu doux 2 Battez l uf dans un petit bol En remuant constamment versez d abord environ 12 cl 2 tasse du m lange de lait chaud sur l uf battu Ajoutez l uf au reste du m lange chaud Faites cuire feu doux en remuant constamment jusqu ce que le m lange devienne plus pais environ 2 3 minutes 3 Retirez le m lange du feu versez le dans un bol et laissez le compl tement refroidir au r frig rateur pendant au moins 2 heures Avec un fouet incorporez la cr me fouett e et la vanille au m lange refroidi 4 Versez le tout dans le seau isotherme et gelez comme indiqu Variantes Vous pouvez rajouter d autres ingr dients la cr me glac e pendant les 5 derni res minutes du processus de gel Ajoutez 12 cl Y tasse de n importe lequel des ingr dients suivants Grains de chocolat miettes de biscuits fourr s au chocolat grains de chocolat recouverts de sucre glac bonbons la menthe ou autres friandises en petits morceaux ou en miettes Ajoutez 23 5 cl 1 tasse de fruits en pur e Fraises bananes p ches cerises bleuets ou framboises Cr me Glac e aux Fraises Fra ches 31 cl 1 de tas
27. e back of your freezer where it is the coldest Note Do not wash any part of the appliance in the dishwasher HELPFUL HINTS Store the freezer canister in the freezer so it is always ready for use Keepit wrapped in a plastic bag to prevent freezer burn and store in an upright position Homemade ice cream recipes use only fresh ingredients therefore they do not have the same consistency as store bought ice creams which use gums and preservatives to make them firmer If you prefer a firmer consistency place the frozen ice cream in an airtight container and store it in the freezer for one or more hours until the desired consistency is achieved For recipes that require pre cooking prepare the mixture a day ahead and store overnight in the refrigerator This will allow the mixture to completely cool and increases the volume Ice cream mixtures may be stored in the refrigerator up to 3 days prior to freezing Be sure to mix well before adding the mixture to the freezer canister The most common ingredients in ice cream are cream sugar eggs and milk For the richest flavor and creamiest texture use a cream containing the highest percentage of fat Heavy cream has the highest fat content approximately 36 Whipping Cream 30 Coffee Light Cream 18 and Half amp Half 10 Substitutions of milk products both cream and milk may be used to reduce the fat content However this may change the taste consistency and texture of
28. equired to return the appliance for inspection and evaluation Return shipping costs are not refundable Focus Electrics is not responsible for returns lost in transit Valid only in USA and Canada REPLACEMENT PARTS Replacement parts if available may be ordered directly from Focus Electrics LLC several ways Order online at www focuselectrics com e mail service focuselectrics com over the phone by calling 866 290 1851 or by writing to Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 To order with a check or money order please first contact Customer Service for an order total Mail your payment along with a letter stating the model or catalog number of your appliance which can be found on the bottom or back of the unit a description of the part or parts you are ordering and the quantity you would like Your check should be made payable to Focus Electrics LLC Your state province s sales tax and a shipping fee will be added to your total charge Please allow two weeks for processing and delivery This manual contains important and helpful information regarding the safe use and care of your new Focus Electrics product For future reference attach dated sales receipt for warranty proof of purchase and record the following information Date purchased or received as gift Where purchased and price if known Item number and Date Code shown bottom back of product
29. etas de S ndwich de Chocolate Desmigadas Pedazos de Chocolate Cubiertos con Caramelo Dulces de Hierbabuena Aplastados Barras de Caramelo Desmigadas Picadas Agregue hasta 1 taza de los siguientes pur s de fruta Fresas Bananas Melocotones Cerezas Ar ndanos Frambuesas Helado de Fresas Frescas 1 tazas Fresas frescas limpiadas y cortadas Jugo de 2 lim n 74 taza Az car granulado dividido taza Leche entera 173 tazas Crema doble Ye Y cdta Extracto de vainilla 1 En un peque o taz n combine las fresas el jugo de lim n y 1 4 de taza de az car A ada y remueva con cuidado las fresas y d jelas reposar en los jugos durante 2 horas Drene las fresas reservando el jugo para usarlo en la mezcla l quida 2 En un taz n de tama o medio combine la leche y el az car granulado restante Usando un batidor o una batidora el ctrica manual a baja velocidad mezcle hasta que el az car quede completamente disuelto en aproximadamente 1 2 minutos Agregue y remueva la crema doble el jugo de fresa restante y la vainilla 3 Vierta la mezcla en la lata de congelamiento y cong lela seg n las instrucciones 4 Durante los ltimos 5 minutos de la congelaci n a ada las rebanadas de fresas Helado de Melocoton Fresco 2 tazas Leche entera 2 Melocotones maduros pelados deshuesados y picados aproximadamente 173 tazas Jugo de Y lim n 2 taza Az car 2 Yemas de huevo 1 5 En una cacerola mediana
30. ettez maintenant feu doux et laissez mijoter pour dissoudre le sucre Retirez la casserole du feu versez le contenu dans un bol et laissez le compl tement refroidir au r frig rateur pendant 1 2 heures 2 Faites une pur e de fraises en ajoutant le jus de citron dans un robot culinaire Versez le liquide dans un bol et m langez 3 Versez le tout dans le seau isotherme et gelez comme indiqu Yogourt Glac aux Baies 23 5 cl 1 tasse Yogourt la vanille basse teneur en mati res grasses 6 cl 4 de tasse Lait entier 3 cl 2 c soupe Sucre cristallis 23 5 cl 1 tasse Fraises baies ou framboises surgel es individuellement pas au Sirop 1 Prenez les fruits surgel s et faites une pur e dans un robot culinaire Vous pouvez utiliser une passoire pour retirer les p pins facultatif Mettez de c t 2 Dans un bol de taille moyenne m langez le yogourt le lait et le sucre Battez le tout au fouet ou au batteur lectrique vitesse moyenne pour bien dissoudre le sucre de 1 2 minutes 3 Avec un batteur lectrique faible vitesse ajoutez la pur e de fruits et m langez bien tout ensemble environ 30 secondes 4 Versez le tout dans le seau isotherme et gelez comme indiqu 10 GARANTIE DU PRODUIT Garantie limit e de 1 an de l appareil Focus Electrics LLC Focus Electrics garantit cet appareil contre tout d faut de pi ces et de main d uvre pendant un 1 an compter de la da
31. facto electrodom stico usted mismo e Se suministra un cord n el ctrico corto para reducir los riesgos que resultan de enredarse o tropezarse con un cord n el ctrico m s largo e Hay disponibles cables de extensi n m s largos pero debe tenerse cuidado al usarlos Aunque no se recomienda utilizar cables de extensi n si debe utilizar uno aseg rese de que la capacidad el ctrica indicada del cable de extensi n sea igual o mayor a la del artefacto Si el enchufe es del tipo conectado a tierra el cable de extensi n deber ser un cord n el ctrico de 3 hilos con conexi n a tierra A fin de impedir lesiones que resulten del halar tropezarse o enredarse en el mismo coloque el cable de extensi n de tal modo que no cuelgue del borde de un mostrador mesa u otra superficie donde pueda ser halado por ni os o se pueda tropezar con l e Este artefacto tiene un enchufe polarizado una clavija es m s ancha que la otra Para reducir el riesgo de descarga el ctrica este enchufe est dise ado para encajar de una sola manera en un tomacorriente polarizado Invierta el enchufe si ste no encaja completamente en el tomacorriente o en el cable de extensi n Si todav a no encaja p ngase en contacto con un electricista calificado No trate de modificar el enchufe de manera alguna e No use un tomacorriente o cable de extensi n en el cual el enchufe calza flojamente o si el tomacorriente o el cable de extensi n se calientan
32. idad incluyendo las siguientes e Lea todas las instrucciones en este manual incluso estas importantes precauciones asi como las instrucciones de uso y cuidado e Desenchtfelo siempre del tomacorriente cuando no est en uso y antes de limpiarlo Permita que se enfr e antes de colocarle o quitarle piezas o antes de limpiarlo e Debe estarse muy pendiente de los ni os cuando se use un artefacto electrodom stico sea usado por ellos o cerca de ellos e Si el artefacto tiene alguna p rdida suspenda la operaci n inmediatamente y comun quese con el servicio t cnico para solicitar asistencia e No opere ning n artefacto electrodom stico con un cord n el ctrico o enchufe da ado o si el artefacto electrodom stico funciona mal o ha sido da ado de cualquier manera Para informaci n relativa al servicio de reparaciones vea la p gina de garant as e El uso de accesorios no recomendados por Focus Electrics puede ser causa de lesiones e No use este artefacto electrodom stico al aire libre e No deje que el cord n el ctrico cuelgue sobre el borde de la mesa o encimera ni que toque superficies calientes e No lo coloque sobre o cerca de un calentador el ctrico o a gas o en un horno caliente e No utilice el artefacto electrodom stico para usos distintos del indicado e Para protegerse contra descargas el ctricas no sumerja el cable enchufes u otras partes el ctricas en agua u otros l quidos e No trate de reparar este arte
33. m with the 3 locking slots on the outside top rim of the freezer canister e Turn the lid assembly clockwise to lock lid firmly in place f Insert the plug into the outlet Push the On Off switch to ON Note The Ice Cream Maker must be on before adding ingredients This prevents the mixture from immediately freezing on the inside of the freezer canister and causing damage to the paddle mechanism Slowly pour the prepared ice cream mixture into the freezer canister through the ingredient opening Note There should be a minimum of 2 inches 5cm between the mixture and top of the freezer canister to allow for expansion during the freezing process To add other ingredients such as candy chips and nuts during the freezing process slowly add them through the ingredient opening This should be done after the ice cream has begun to thicken or about 5 minutes before ice cream is finished Nuts and other additives should be no larger than a chocolate candy chip Leave the machine on for approximately 25 to 40 minutes or until mixture is of the desired consistency Do NOT turn the ice cream maker off during use as the mixture may freeze up and stop the movement of the mixing paddle Note If the mixture becomes too thick the paddle will automatically change direction of rotation to avoid overheating This also indicates the ice cream is ready Turn the appliance off immediately We recommend that you switch the motor off manually afte
34. nt non remboursables Un justificatif prouvant la date d achat d origine sera exig pour toutes les demandes de prise en charge dans le cadre de la garantie les factures manuscrites ne sont pas accept es Focus Electrics n est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport Valable uniquement aux USA et au Canada PIECES DE RECHANGE Les pi ces de rechange lorsque celles ci sont disponibles peuvent tre command es directement aupr s de Focus Electrics en ligne sur www focuselectrics com ou vous pouvez t l phoner ou envoyer un e mail au service entretien au num ro l adresse e mail ci dessus ou vous pouvez nous crire Focus Electrics LLC Attn Service client le P O Box 2780 West Bend WI 53095 Assurez vous d inclure le num ro de catalogue mod le de votre appareil situ sur le dessous l arri re de l appareil accompagn d une description et de la quantit de la pi ce que vous souhaitez commander Ajoutez galement votre nom votre adresse postale un num ro de carte Visa MasterCard une date d expiration ainsi que le nom tel qu il appara t sur la carte Vous pouvez payer par ch que l ordre de Focus Electrics LLC Appelez le Service client le pour obtenir le montant de l achat La taxe de vente de votre tat ainsi que des frais d exp dition de traitement seront ajout s au total de la facture Veuillez patienter deux 2 semaines pour la livraison Ce manuel c
35. ontient des informations importantes et utiles concernant l utilisation sans danger et l entretien de votre nouveau produit Focus Electrics Pour une consultation ult rieure fixez le ticket de caisse dat pour servir de justificatif d achat et inscrivez les informations suivantes Date d achat ou de r ception en cadeau Lieu d achat et prix si connus Num ro de l article et Code de date dessous arri re de l appareil 11 L5709E 11 11 West Bend une Marque de Focus Electrics LLC Printed in China West Bend MAQUINA DE HACER HELADOS Manual de Instrucciones West Bend 3t NM n Registre este y otros productos Focus Electrics a trav s de nuestro sitio web www registerfocus com Precauciones importantes Antes de Usar por Primera Vez ss C mo Usar la M quina de Hacer Helados Limpieza de la M quina de Hacer Helados Consejos Pr cticos titan rd ca A Hi eee es Rea an nier ee a eae E A 11 CONSERVE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES PARA FUTURAS CONSULTAS O 2011 West Bend una Marca de Focus Electrics LLC www westbend com Para evitar lesiones personales o da os materiales lea y acate todas las instrucciones y advertencias Al utilizar artefactos electrodom sticos siempre deben acatarse las precauciones basicas de segur
36. os m s firmes Si usted prefiere una consistencia m s firme coloque el helado congelado en un recipiente herm tico y almac nelo en el congelador durante una o m s horas hasta lograr la consistencia deseada Para recetas que requieren una cocci n previa prepare la mezcla un d a antes y almac nela durante la noche en el refrigerador Esto permitir que la mezcla se enfr e completamente e incremente el volumen Las mezclas para preparar helados pueden almacenarse en el refrigerador hasta 3 d as antes de la congelaci n Aseg rese de mezclar la mezcla bien antes de agregarla a la lata de congelamiento Los ingredientes m s comunes en los helados son la crema el az car los huevos y la leche Para el sabor m s rico y la textura m s cremosa use una crema que contenga el porcentaje m s alto de grasa La crema doble tiene el contenido de grasa m s alto aproximadamente el 36 la Crema para Batir el 30 la Crema Ligera y para Caf el 18 y la Mitad Crema y Mitad Leche el 10 Se pueden sustituir los productos l cteos tanto la crema como la leche para reducir el contenido de grasa Sin embargo esto puede cambiar el sabor la consistencia y la textura del helado Al sustituir ingredientes aseg rese de que la medida l quida total permanezca igual a la receta original Los edulcorantes artificiales pueden usarse para reemplazar el az car en una receta A dalos s lo a una mezcla enfriada ya que el calor afecta al dulzor
37. pas recommand e si vous devez en utiliser un assurez vous que la puissance nominale indiqu e pour le cordon de rallonge est gale ou sup rieure celle de l appareil Si la fiche est raccord e la terre le cordon de rallonge doit lui aussi proposer un raccordement a la terre Pour viter de tirer sur le cordon de tr bucher ou de s emm ler dedans positionnez le cordon de rallonge de sorte qu il ne pende pas depuis l extr mit du plan de travail de la table ou de toute zone ou des enfants pourraient tirer dessus ou tr bucher e Cet appareil est pourvu d une fiche polaris e une lame est plus large que l autre Pour r duire le risque d lectrocution cette fiche est con ue pour s encastrer dans une prise secteur polaris e dans un sens uniquement Si la fiche ne s ins re pas compl tement dans la prise secteur retournez la fiche Si elle ne s encastre toujours pas contactez un lectricien qualifi Ne tentez pas de modifier la fiche de quelque mani re que ce soit e N utilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s adapte avec un jeu ou si la prise secteur ou le cordon de rallonge vous semblent chauds e Pour une utilisation domestique uniquement CONSERVEZ CES CONSIGNES AVANT LA PREMIERE UTILISATION Veuillez v rifier la totalit de l emballage avec attention avant de le jeter Il est possible que celui ci contienne des accessoires Voir la section Nettoyage de
38. pliance with a damaged cord or plug after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner For service information see warranty page e The use of accessory attachments not recommended by Focus Electrics may cause cause fire electric shock or injury e Do not use this appliance outdoors e Do not let cord hang over the edge of the table or counter or touch hot surfaces e Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven e Do not use appliance for other than intended use e To protect against electric shock do not immerse cord plugs or other electric parts in water or other liquids e Do not attempt to repair this appliance yourself e A short power supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord e Longer extension cords are available but care must be excersized in their use While use of an extension cord is not recommended if you must use one ensure that the marked electrical rating of the extension cord is equal to or greater than that of the appliance If the plug is of the grounded type the extension cord must be a grounding type 3 wire cord To avoid pulling tripping or entanglement position the extension cord so that it does not hang over the edge of the counter table or other area where it can be pulled on by children or tripped over e This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce
39. r 2 hours Drain the strawberries reserving the juice for use in the liquid mixture 2 In a medium bowl combine milk and remaining granulated sugar Using a wisk or hand mixer on low blend until sugar is completely dissolved about 1 2 minutes Stir in the heavy cream remaining strawberry juice and vanilla 3 Pour into the freezer canister and freeze as directed 4 During the last 5 minutes of freezing add the strawberry slices Fresh Peach Ice Cream 2 cups Whole milk 2 Ripe peaches peeled pitted and chopped about 1 cups Juice of 1 2 lemon 2 cup Sugar 2 Egg yolks 1 In medium saucepan heat the milk over medium heat until bubbly around the edges Do NOT boil Remove from heat and cover to keep hot 2 In a blender or food processor puree the peaches lemon juice and 1 4 cup sugar until very thick With the machine running gradually add the hot milk Return the mixture to the saucepan 3 In a blender or food processor beat the egg yolks and remaining 1 4 cup sugar until very thick With the blender running gradually add the hot milk Return the mixture to the saucepan 4 Cook over medium heat stirring constantly with a wooden spoon for 6 to 8 minutes or until mixture thickens and coats the back of the spoon Remove from heat and place pan in a bowl of ice water Stir for 2 minutes to cool the mixture Stir in the peaches Place in a bowl cover and refrigerate for 2 hours or until thoroughly chilled 5 Po
40. r 40 minutes of continuous use to prevent overheating and thawing of the frozen mixture Switch the motor unit to OFF and remove the lid Remove the paddle if it sticks in the ice cream mixture Use a rubber plastic or wooden utensil to remove the ice cream from the freezer canister Do NOT use metal utensils including ice cream scoops as they will damage the interior surface of the freezer canister The finished ice cream will be quite soft in consistency and can be served in bowls and eaten with a spoon If you desire to have a firmer consistency transfer the ice cream to an airtight container and place in the freezer for another hour or more depending on how firm you want the ice cream to be Do NOT store prepared ice cream in the freezer canister CLEANING YOUR ICE CREAM MAKER Switch to OFF and unplug from the electrical outlet Remove the motor unit from the lid by pressing the 2 locking tabs on the underside and gently pushing upwards through the lid tab holes Do NOT immerse the motor unit in water To clean wipe gently with a damp cloth Wash freezer canister lid paddle and paddle extender in warm soapy water Rinse and dry thoroughly Note Never use sharp utensils scouring pads or abrasive cleaners on the freezer canister Never place the freezer canister in the freezer when it is wet be sure it has been thoroughly dried Place the freezer canister in a plastic bag to prevent freezer burn and place it in th
41. recette RECETTES Cr me Glac e la Vanille Classique sans cuisson 23 5 cl 1 tasse Lait entier bien refroidi 12 cl 2 tasse Sucre cristallis 16 cl 74 de tasse Demi cr me 8 cl 4 de tasse Cr me fouett e 2 5 ml 2c th Extrait de vanille ou selon le go t Fouettez ensemble le lait et le sucre et veillez bien dissoudre le sucre Incorporez la demi cr me la cr me fouett e et la vanille Versez le m lange dans le seau isotherme et gelez comme indiqu Cr me Glac e au Chocolat Classique sans cuisson 16 cl de tasse Lait entier 8 cl 4 de tasse Sucre cristallis 140 g Chocolat noir ou fondant hach en petits morceaux 31 cl 1 de tasse Cr me paisse 2 4 ml 72 4 c th Extrait de vanille 1 M langez le lait le sucre et le chocolat dans une casserole Faites cuire a feu moyen en remuant constamment jusqu a ce que des bulles commencent a se former au bord de la casserole et que le chocolat soit fondu Ne faites PAS bouillir Versez le m lange dans un bol et laissez le compl tement refroidir au r frig rateur pendant au moins 2 heures Incorporez la creme paisse et la quantit de vanille souhait e R frig rez au moins 30 minutes Versez le tout dans le seau isotherme et gelez comme indiqu Cr me Glac e la Vanille Classique avec cuisson 23 5 cl 1 tasse Lait entier bien refroidi 12 cl 2 tasse Sucre cristallis 1 uf battu 23 5 cl 1 tass
42. se Fraises fra ches lav es et coup es Le jus d un demi citron 16 cl de tasse Sucre cristallis s par 16 cl de tasse Lait entier 31 cl 1 de tasse Cr me paisse 2 4 ml 72 4 c th Extrait de vanille 1 Dans un petit bol combinez les fraises le jus de citron et 6 cl 14 tasse de sucre Remuez doucement et laissez reposer les fraises dans le jus pendant 2 heures Egouttez les fraises en gardant le jus pour le m lange liquide 2 Dans un bol de taille moyenne combinez le lait et le reste du sucre Avec un fouet ou au batteur lectrique vitesse basse m langez pour bien dissoudre le sucre de 1 2 minutes Incorporez la cr me paisse le reste du jus de fraise et la vanille 3 Versez le tout dans le seau isotherme et gelez comme indiqu 4 Ajoutez les morceaux de fraises la fin pendant les 5 derni res minutes de gel Cr me Glac e aux P ches Fra ches 47 cl 2 tasses Lait entier 2 P ches m res pluch es d noyaut es et coup es en petits morceaux environ 30 cl 1 de tasse Le jus d un demi citron 12 cl Ve tasse Sucre 2 Jaunes d uf 1 Faites cuire le lait feu moyen dans une casserole de taille moyenne jusqu ce que des bulles commencent se former au bord Ne faites PAS bouillir Retirez le lait du feu et laissez le couvert pour le garder chaud 2 Mettez les p ches le jus de citron et 6 cl 1 4 tasse de sucre dans un robot culinaire pour faire une pur
43. ta Por favor consulte la siguiente tabla para los tiempos de congelaci n recomendados Temperatura del Tiempo Estimado de Congelador Congelaci n 22 F 30 C 8 10 horas 13 F 25 C 12 15 horas 0 F 18 C 18 22 horas Preparacion de Postres Congelados Nota Al armar desarmar o limpiar el artefacto electrodom stico asegurese siempre de que el mismo no est conectado a la alimentaci n el ctrica 1 Prepare los ingredientes de receta a partir de este manual o use sus propias recetas antes de armar la maquina de hacer helados Los liquidos aumentan en volumen durante el proceso de congelaci n por lo tanto la cantidad maxima de l quido usado no debe exceder de 3 tazas 2 IMPORTANTE NO retire la lata de congelamiento del congelador hasta que la receta est lista Es cr tico mantener la lata de congelamiento tan fr a como sea posible antes de armar la m quina de hacer helados ya que la misma comienza a descongelarse inmediatamente despu s de retirarla del congelador 3 Arme la M quina de Hacer Helados a Coloque la unidad del motor sobre la tapa alineando las pesta as de cierre sobre los agujeros de las pesta as de la tapa Presi n firmemente hacia abajo para trancarla en su lugar har un sonido de clic cuando las pesta as queden trabadas correctamente b Inserte la extensi n de la paleta en la abertura de la unidad del motor c Conecte la paleta a la extensi n de la p
44. te d achat d origine avec un justificatif d achat condition que l appareil soit utilis et entretenu conform ment aux recommandations du Mode d emploi fourni Toute pi ce d faillante de l appareil sera r par e ou remplac e sans frais la discr tion de Focus Electrics La pr sente garantie s applique pour une utilisation domestique l int rieur uniquement Cette garantie ne prend pas en charge les d g ts y compris la d coloration subis par toute surface antiadh sive de l appareil Cette garantie est nulle et non avenue tel que d fini uniquement par Focus Electrics si l appareil est d t rior par accident mauvaise utilisation utilisation abusive n gligence rayure ou si l appareil est d t rior de quelque mani re que ce soit LA PRESENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTES LES GARANTIES INDUITES NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION D ADAPTATION A UN USAGE PARTICULIER DE PERFORMANCE OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES EN AUCUN CAS FOCUS ELECTRICS NE POURRA ETRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT DEGAT QUE CELUI CI SOIT DIRECT INDIRECT SECONDAIRE PREVISIBLE INDUIT OU PARTICULIER RESULTANT DE OU EN RAPPORT AVEC CET APPAREIL Si vous pensez que cet appareil est d fectueux ou a besoin d tre r par pendant la dur e de sa garantie veuillez contacter le Service client le de Focus Electrics au 866 290 1851 ou nous adresser un e mail a service focuselectrics com Les frais d exp dition de retour so
45. tely frozen no liquid sound when shaken and was left in the freezer for a minimum of 8 to 10 hours o The mixture was too warm Ingredients should be chilled prior to mixing and should be kept refrigerated until ready to freeze in the ice cream maker o The proportion of ingredients was incorrect Check your recipe carefully and if substitutions were made be sure the total liquid ingredients are equal to the original recipe RECIPES Basic Vanilla Ice Cream uncooked 1 cup Whole milk well chilled Ye cup Granulated sugar 74 cup Half amp Half Y cup Whipping cream Ya tsp Vanilla extract or to taste Whisk together milk and sugar until sugar is dissolved Stir in Half amp Half whipping cream and vanilla Pour into the freezer canister and freeze as directed Basic Chocolate Ice Cream uncooked 73 cup Whole milk Ya cup Granulated sugar 5 oz Bittersweet or semi sweet chocolate squares finely chopped 173 cups Heavy cream Ye tsp Vanilla extract 1 Combine mik sugar and chocolate in a saucepan Cook over medium heat stirring constantly until just bubbly around the edges and the chocolate is melted Do NOT boil 2 Transfer to a bowl and cool completely in the refrigerator for at least 2 hours 3 Stir in heavy cream and vanilla to taste Chill for at least 30 minutes 4 Pour into the freezer canister and freeze as directed Basic Vanilla Ice Cream cooked 1 cup Whole milk well chilled Ye cup Granulated sugar
46. the ice cream When substituting ingredients be sure the total liquid measurement remains the same as the original recipe Artifical sweeteners may be used to replace sugar in a recipe Add only toa cooled mixture as heat affects the sweetness The ice cream mixture should be 2 inches 5 cm from the top of the freezer canister This allows for expansion during the freezing process For recipes containing alcohol add the alcohol during the last 2 minutes of the freezing process Alcohol can adversely affect the freezing process if added earlier The flavor of sorbets is greatly dependent on the ripeness and sweetness of the fruit or juice used so be sure to taste the mixture prior to freezing If the flavor is too tart add sugar For fruits that are very ripe and sweet decrease the amount of sugar Note Freezing reduces sweetness The ice cream or sorbet mixture must be liquid before freezing Do not use stiff or frozen ingredients such as whipped cream or frozen liquids or juices Ice cream or sorbets should be stored in airtight containers in the freezer Do NOT store in the freezer canister Do NOT operate this appliance for longer than 40 minutes at a time If the mixture is not frozen or has begun to thaw do not continue Possible reasons for the mixture not freezing include o Freezer canister was not cold enough Check your freezer temperature to be sure it is 0 F 18 C or colder Be sure the freezer canister is comple
47. ur into the freezer canister and freeze as directed Variations Fresh Banana Ice Cream Use the recipe and directions above substituting 2 ripe bananas peeled and sliced in place of the peaches Strawberry Sorbet 273 cups Fresh or individually frozen strawberries thawed Y cup Granulated sugar 74 cup Water 2 tsps Lemon juice 1 In a medium saucepan combine the sugar and water Heat to boiling on medium high stirring occasionally Reduce heat to low and simmer until sugar is dissolved Remove pan from heat pour liquid into a bowl and cool in the refrigerator for 1 2 hours Puree the strawberries with lemon juice in a blender or food processor Pour into the liquid mixture bowl and stir until blended Pour into the freezer canister and freeze as directed Frozen Yogurt with Berries 1 cup Low fat vanilla yogurt 4 cup Whole milk Ye cup Granulated sugar 1 cup Individually frozen strawberries mixed berries or raspberries not in syrup 1 2 In a food processor or blender puree the frozen fruit Strain if desired to remove seeds Set aside In a medium mixing bowl combine the yogurt milk and sugar Using a hand mixer beat on medium speed until sugar is dissolved about 1 2 minutes Using a mixer on low speed add the berry puree and mix until blended about 30 seconds Pour into the freezer canister and freeze as directed PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty Focus Electrics
48. utilis s dans les cr mes glac es sont la cr me le sucre les ufs et le lait Une cr me avec une teneur en mati res grasses importante rendra la glace plus riche et plus cr meuse La cr me paisse a la plus forte teneur en mati res grasses environ 36 avant la cr me fouetter 30 la cr me fleurette 18 et enfin la demi cr me 10 Vous pouvez remplacez diff rents types de produits laitiers cr me et lait pour r duire la teneur en mati res grasses Ceci risque cependant de changer le go t la consistance et la texture de la cr me glac e Veillez toujours garder la m me quantit totale de liquide que celle indiqu e dans la recette lorsque vous remplacez un ingr dient Les dulcorants de synth se sucre artificiel peuvent remplacer le sucre Ne les rajoutez que lorsque le m lange est froid car la chaleur a un effet sur le go t sucr Il doit y avoir un espace de 5 cm entre le m lange de cr me glac e et le haut du seau isotherme Ceci permet l expansion de la cr me pendant le processus de r frig ration Pour les recettes contenant de l alcool incorporez l alcool pendant les 2 derni res minutes du processus de r frig ration L alcool peut emp cher la cr me de geler s il est ajout plus t t L ar me des sorbets varie consid rablement selon la qualit et la maturit des fruits ou des jus incorpor s il faut donc toujours go ter le m lange avant de le geler Si le m lange est trop acidul
49. votre Sorbeti re de ce manuel Commutateur Marche Arr t On Off Ouverture pour les Ingr dients Bloc Moteur Couvercle Tiges de Verrouillag Agitateur et sa Rallonge Trous de Verrouillage Seau Isotherme MODE D EMPLOI DE VOTRE SORBETIERE Pr paration du seau isotherme Le seau isotherme doit tre compl tement gel avant de pr parer la recette Le temps de cong lation du seau varie en fonction de la temp rature du cong lateur Il est plus pratique de toujours laisser le seau isotherme au cong lateur Vous serez ainsi toujours en mesure de pr parer des desserts glac s pour toutes les occasions En g n ral le temps requis pour la cong lation se situe entre 8 et 22 heures Placez le seau isotherme dans un sac en plastique pour le prot ger et placez le tout au fond du cong lateur qui est plus froid Le seau isotherme est rempli de liquide Pour savoir si le seau est compl tement gel secouez le et coutez afin de d terminer s il y a un bruit de liquide qui bouge Vous ne devez pas entendre un bruit de liquide dans les parois du seau Veuillez consulter le tableau suivant pour les dur es de cong lation recommand es Temp rature du Temps de cong lation cong lateur approximatif 30 C 22 F 8 10 heures 25 C 13 F 12 15 heures 18 C 0 F 18 a 22 heures Fabrication des desserts glac s Remarque V rifiez toujours que l appareil est teint sur O
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