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GE 30 in. Profile JGP979 Gas Cooktop

1. 17 Parrillas del asador 16 Perillas de control y sello del panel de control 15 Quemador del asador 16 Recipiente para grasa 15 Rejilla y filtro de ventilaci n o o oo 16 Superficies de acero inoxidable 15 Escriba aqui el modelo y n meros de serie Modelo No Serie No Estufa de cubierta a gas Estos n meros se encuentran en una etiqueta debajo de la superficie de la estufa en el costado de la c mara de ventilaci n 8111P461 60 164D4290P328 49 80172 3 05 04 JR INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea estas instrucciones antes de usar este aparato A ADVERTENCIA Por su seguridad se debe seguir la informaci n de este manual para reducir el riesgo de incendio o explosi n choque el ctrico o para evitar da os a la propiedad lesiones personales o la p rdida de la vida Seguridad ADVERTENCIA si no se sigue con precisi n la informaci n en este manual un incendio o explosi n puede resultar causando da os a la propiedad heridas personales o muerte No guarde ni use gasolina u otros vapores o l quidos inflamables cerca de este o cualquier otro aparato SI HUELE A GAS No trate de encender ning n aparato Operaci n No toque ning n interruptor el ctrico no use ning n tel fono en su edificio Llame inmediatamente a su abastecedor de gas del tel fono de su vecino Siga las instruccion
2. IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING A WARNING For your safety the information in this manual must be followed to minimize the risk of fire or explosion electric shock or to prevent property damage personal injury or loss of life WARNIN G If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liguids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a gualified installer service agency or the gas supplier CERTIFIED GEAppliances com Ny IMPORTANT SAFETY NOTICE ON The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances known to the state to cause cancer birth defects or other reproductive harm and requires businesses to warn customers of potential exposure to such substances Gas appliances can cause minor exposure to four of these substances namely benzene carbon monoxide formaldehyde and soot
3. 76 2 cm clearance between the cooking surface and the bottom of the cabinet A non combustible material must be installed on the under side of the cabinet Use a flame retardant millboard at least 1 4 6 3 mm thick or gypsum board at least 3 16 4 7 mm thick covered with 28 gauge sheet steel or 0 020 5 mm thick copper The maximum depth of cabinets above the cooktop is 13 33 cm EXCEPTION Installation of a listed microwave oven or cooking appliance over the cooktop shall conform to the installation instructions packed with that appliance Working areas adjacent to the cooktop should have an 18 45 7 cm minimum clearance between the countertop and the bottom of the cabinet If the clearance is less than 18 45 7 cm the adjacent cabinets should be at least 8 20 3 cm from the side of the cooktop 20 2 Countertop cut out dimensions 81346 min cut out to wall 22 2 cm Installation Instructions PREPARING THE COUNTERTOP Back of Counter Not less than 116 2 4 cm 206 Ve 53 2 0 16 cm 2816 Vie 73 3 cm 0 16 cm Front of Counter La 81346 min cut out to wall 22 2 cm Not less than 17 4 8 cm Cut out the opening as shown in the diagram Measure carefully when cutting the countertop making sure the sides of the opening are parallel and the front and rear cuts are exactly perpendicular to the sides The front of the opening
4. Follow the product instructions for cleaning the stainless steel surface 15 SUONJINIJSUJ ajes SUONJINIJSUJ bunesado 2 3 a O TE sdij Bunoousajgnoj pioddns sauinsuo Operating Instructions Safety Instructions Care and Cleaning Y E gt o Y Consumer Support Care and cleaning of the cooktop Grill Burner The grill burner should be cleaned after each use It can be cleaned with a non abrasive pad or in the dishwasher Rinse and dry thoroughly before using again For heavy soil the burner should be cleaned first with a soapy steel wool pad rinsed and dried Then it can be cleaned in a self cleaning oven for two hours Grill Grates The grates should be cleaned after each use They can be cleaned with detergent and a plastic scrubber such as Tuffy or washed in the dishwasher if burned on residue is first removed For heavy soil grates can be soaked in hot soapy water mixed with household ammonia Grill Cover The grill cover may be easily cleaned with a damp cloth and mild detergent or liquid household cleanser Rinse and dry thoroughly Vent Grille and Filter Vent Grille The vent grille lifts off easily Wipe clean or wash in the sink with mild household detergents NOTE On models with a white vent grille stubborn stains may be removed by soaking the grille in a 50 50 mix of bleach and water overnight After cleaning rinse the grille
5. autom ticamente cuando el quemador del asador est en uso e Antes de utilizar el asador por primera vez lave las parrillas del asador con agua caliente jabonosa Enjuague y seque e Acondicione las parrillas unt ndoles aceite vegetal con una brocha o roc eles una capa de aceite que no sea pegajosa por ejemplo use el de la marca Pam Haga eso cada vez antes de asar e Para una limpieza m s f cil roc e las parrillas y el contenedor de los quemadores con una capa no pegajosa e Utilice espatulas o utensilios que no sean de metal para evitar que se da e el acabado de la parrilla del asador que tiene una cubierta de teflon e Precaliente el asador en alto de 5a 10 minutos Al precalentar se mejora el sabor y apariencia de las carnes y se dora r pidamente la carne ayudando de este modo a que retenga su jugo e Las cantidades excesivas de grasa deber n cortarse de las carnes Un poco de grasa es necesaria para producir el humo necesario para obtener ese sabor ahumado al aire libre Sin embargo la grasa excesiva puede crear problemas de limpieza y llamaradas Si surgiera una llamarada constante 1 Utilice el control de ventilaci n para encender el ventilador 2 Haga girar las perillas de control del asador hasta la posici n de OFF apagado de inmediato 3 Quite la carne del asador GEAppliances com e Permitir que haya cantidades excesivas de grasa o que se queme anula la garant a d
6. e filtro de aire e 1 rejilla de aire e 1 recipiente para grasa HERRAMIENTAS Y PARTES NECESARIAS Destornillador largo de punta plana Serrucho Escuadra de carpintero Llave para cortar tubos Llave de boca de 7 16 Llave de paso para gas Sellador para las juntas de tuber a para uso con conexiones de gas Para conexiones flexibles donde los c digos locales lo permitan e Tuber a de metal flexible de di metro interior igual a la l nea de abastecimiento de gas de 3 4 1 2 19 1 mm 12 7 mm Adaptador c nico de uni n para conectarlo a la l nea de abastecimiento 3 4 medida est ndar NPT x 3 4 de di metro interno o 1 2 medida est ndar NPT x 1 2 de di metro interno 19 1 mm x 19 1 mm o 12 7 mm x 12 7 mm Adaptador c nico de uni n para conectarlo al regulador 1 2 medida est ndar NPT x 3 4 de di metro interno o 1 2 de di metro interno 12 7 mm x 19 1 mm o 12 7 mm Para conexiones r gidas e Piezas de conexi n de tuber a seg n se requiera IMPORTANTE Distancia del motor Proporciona 2 m nimo 5 1 cm de distancia entre el gabinete y el motor destinado al enfriamiento NOTA Donde sea posible se recomiendan 6 15 2 cm para el servicio del motor extractor Distancia lateral Los asadores instalados cerca de una pared deben tener una distancia de 8 20 3 cm Debe permitirse que haya espacio suficiente para poder quitar y vaciar el recipiente par
7. Glass conducts heat very slowly Using the downdraft vent system CD 42 v GEAppliances com Do not use a flat bottomed wok on a support ring Placing the ring over the burner or grate may cause the burner to work improperly resulting in carbon monoxide levels above allowable current standards This could be dangerous to your health Cast Iron If heated slowly most skillets will give satisfactory results Heatproof Glass Ceramic Can be used for either surface or oven cooking It conducts heat very slowly and cools very slowly Check cookware manufacturer s directions to be sure it can be used on a gas cooktop Stainless Steel This metal alone has poor heating properties and is usually combined with copper aluminum or other metals for improved heat distribution Combination metal skillets usually work satisfactorily if they are used with medium heat as the manufacturer recommends How to Operate the Downdraft Vent System The built in vent system helps remove cooking vapors odors and smoke from foods prepared on the cooktop To turn on the vent fan use the vent control switch on the control panel e Press down on the left side of the switch to turn the fan on e Press down on the right side of the switch to turn the fan off NOTE Even if the switch is in the off position the fan will operate automatically when the grill burner is in use Continuous use of the vent system while cooking helps k
8. Preheat 5 to 10 minutes at specified setting GA 8 P P 8 Control Approximate Cooking Approximate Cooking E Food Item Setting Time First Side Time Second Side Bacon i 4 5 minutes 3 4 minutes Buns 2 3 minutes e Eggs i 2 3 minutes 1 minute S Fish sticks frozen i 7 8 minutes 5 7 minutes a Ham slice i 6 7 minutes 5 6 minutes Hamburgers i 5 7 minutes 4 6 minutes WY Hot dogs 5 minutes 5 minutes he French toast 2 4 minutes 2 3 minutes s Grilled cheese sandwiches 2 3 minutes 2 3 minutes S Pancakes 1 2 minutes 1 2 minutes Ga S 14 Care and cleaning of the cooktop Before Cleaning Before cleaning any part of your cooktop be sure all controls are off and DISCONNECT ELECTRICAL POWER TO THE COOKTOP at the fuse box or circuit breaker panel or pull the cooktop power plug located beneath the cooktop and inside the cabinets After grilling there may be soot on the knobs and control panel seal This soot can be removed by scrubbing with a plastic scrubber and mild dishwashing detergent The control knobs may be removed for cleaning To remove a knob pull it straight up Wash the knobs in soap and water but do not soak Avoid getting water down into the knob stem holes A grease jar is located below the grill basin pan under the countertop Check periodically to prevent spillovers Unscrew and remove Porcelain Cooktop The porcelain enamel finish is sturdy but breakable if misused This finish is
9. a 6 9 E 8 26 cm x 25 4 cm a 15 24 cm 2 75 m Flujo de aire 7 r 7 25 Instrucciones de instalaci n CONEXION ELECTRICA Requerimientos el ctricos 120 voltios 60 Hertz circuito individual rama de circuitos conectados a tierra adecuadamente y protegidos por un interruptor de circuito de 15 amperios o un fusible de retardo CONEXION A TIERRA IMPORTANTE Por favor lea con cuidado POR SU SEGURIDAD PERSONAL ESTE APARATO DEBE ESTAR CONECTADO A TIERRA EN FORMA APROPIADA El cable el ctrico de este aparato est equipado con una clavija de tres patas para conexi n a tierra la cual se conecta a una tomacorriente de pared que est conectada a tierra y que tenga tres entradas est ndar para minimizar de este modo la posibilidad de riesgo de un choque el ctrico con este aparato El cliente debe hacer que un electricista calificado revise la tomacorriente de la pared y el circuito para asegurarse de que la tomacorriente est conectada a tierra de manera correcta y de que tenga la polaridad correcta Donde haya una tomacorriente de pared de dos entradas es la responsabilidad y obligaci n personal del cliente cambiarla por una tomacorriente de tres entradas que est conectada a tierra de la manera adecuada en conformidad con el C digo El ctrico Nacional De ninguna manera bajo ninguna circunstancia corte o quite la tercera pata conexi n a tierra de la clavija del cable el ctrico No
10. acid resistant However any acidic foods spilled such as fruit juices tomato or vinegar should not be permitted to remain on the finish If acids spill on the cooktop while it is hot use a dry paper towel to wipe it up right away When the surface has cooled wash with soap and water or cleansing powders Rinse well Do not use a steel wool pad it will scratch the surface To clean the stainless steel surface use warm sudsy water a stainless steel cleaner such as Kleen King or an all purpose liquid or spray cleaner Always wash in the direction of the grain Rinse thoroughly with a sponge or cloth and clean water Dry with a soft clean cloth GEAppliances com Do not operate the cooktop without all parts in place Control Knobs and Control Panel Seal Wipe with a sponge damp cloth or paper towel Do not scrub with steel wool pads or abrasive cleansers To replace a knob match the flat part of the knob opening with the flat side of the shaft Grease Jar If the jar is broken replace with any heat tempered jar such as a canning jar which has a standard screw neck For other spills such as fat spatterings wash with soap and water or cleansing powders after the surface has cooled Rinse well Polish with a dry cloth Stainless Steel Surfaces After cleaning use a stainless steel polish such as Stainless Steel Magic Revere Copper and Stainless Steel Cleaner or Wenol All Purpose Metal Polish
11. n de la llave de paso y c mo se cierra en caso de necesidad Su estufa deber ser instalada y conectada a tierra correctamente por un t cnico calificado de acuerdo a las Instrucciones de instalaci n Cualquier ajuste o servicio deber n realizarlo nicamente t cnicos calificados en instalaci n de estufas de gas o t cnicos calificados en servicio IMPORTANTE Este producto es para uso con gas natural nicamente NO se puede convertir para uso con gas P L No trate de reparar o reemplazar cualquier parte de su estufa a menos que se recomiende en forma espec fica en este instructivo Cualquier otro tipo de servicio deber confi rsele a un t cnico calificado Coloque la estufa fuera de la ruta del tr fico de la cocina y de las corrientes de aire para evitar un desempe o deficiente de los quemadores Conecte su estufa nicamente a una toma de corriente de 120 voltios que est conectada a tierra No quite la pata de conexi n a tierra de la clavija Si tiene alguna duda sobre el sistema el ctrico redondeada de conexi n a tierra de su casa es su responsabilidad y obligaci n personal cambiar la toma de corriente que no est conectada a tierra por una toma de corriente adecuada para tres pates que est conectada a tierra de acuerdo con los requerimientos del C digo El ctrico Nacional No utilice un cable de extensi n para este aparato Permita que las parrillas de los quemadores y otras superficies se enfr en
12. A EE OM a Preheat the grill on high for 5 to 10 minutes for best flavor lt fl Oe Type Control Setting Cooking Time Procedure s Meat S Steak 1 2 3 4 Rare HI 6 to 10 minutes Turn after 3 to 5 minutes T S Medium HI 10 to 16 minutes Turn after 5 to 8 minutes G Well HI 21 to 24 minutes Turn after 6 to 12 minutes Steak 17 14 Rare HI 14 to 24 minutes Turn after 7 to 12 minutes t Medium HI 18 to 30 minutes Turn after 9 to 15 minutes Well HI 24 to 34 minutes Turn after 12 to 17 minutes D Hamburgers 3 4 0z Medium 20 to 25 minutes Turn after half the time a Pork chops Medium 20 to 30 minutes Turn occasionally Fully cooked smoked pork chops Medium 10 to 15 minutes Turn after half the time eQ Ham slices Medium 15 to 20 minutes Turn after half the time gt Pork ribs Medium 50 to 65 minutes Turn occasionally Brush a with barbecue sauce during the last 15 minutes a Fully cooked sausages Hot dogs brats HI 7 to 12 minutes Turn occasionally S Polish HI 13 to 16 minutes Turn occasionally Y Fresh sausages Links Medium 15 to 25 minutes Turn occasionally Patties 3 diameter Medium 15 to 20 minutes Turn after half the time Italian sausage Medium 25 to 30 minutes Pierce casing with a fork 2 Turn once Lamb chops Medium 20 to 30 minutes Turn occasionally Brush with 2 glaze if desired a Poultry Q Chicken 2 Pieces bone in Medium 35 to 50 minutes Turn occasionally 5 Boneless breasts Medium 25 to 35
13. Aseg rese de seguir las instrucciones de este manual en lo que se refiere al uso del asador e Los tiempos de cocci n y los ajustes de control sugeridos son aproximados debido a las variaciones en los tipos de carnes La experiencia pronto le indicar los tiempos de cocci n adecuados y tambi n en qu ajustes funciona mejor e Para mejores resultados compre siempre carne de la mejor calidad Las carnes de por lo menos 3 4 de pulgada 19 1 mm se asar n mejor que las de corte m s delgado e Para que la carne se vea atractivamente de calidad aseg rese de que el asador est precalentado Permita que un lado de la carne se cocine hasta el punto deseado o hasta que los jugos aparezcan en la superficie antes de voltearla Voltee los bistecs y las hamburguesas solamente una vez Estar moviendo la comida origina la p rdida de sus jugos e Al rociar la carne o aplicar salsas a la comida recuerde que las cantidades excesivas se acumulan dentro de su asador y no mejoran el sabor de la comida Aplique las salsas durante los ltimos 15 a 20 minutos de cocci n a menos que la receta lo especifique de otro modo Marinar a base de az car salsa de barbacoa por ejemplo origina que se forme caramelo en las parrillas del asador y esto crear grandes problemas en el momento de limpiarlas e Existen muchos ablandadores de carne los cuales ayudar n a ablandar cortes de carne menos caros para cocinarlos en el asador
14. at least 3 16 thick covered with 28 gauge sheet steel or 0 020 thick copper Clearance between the cooking surface and protected cabinets MUST NEVER BE LESS THAN 24 The vertical distance from the plane of the cooking surface to the bottom of adjacent overhead cabinets extending closer than 2 to the plane of the cooktop sides must not be less than 18 Installation Instructions PARTS LIST e Gas cooktop base unit e Literature pack e 1 Surface burner assembly e 2 Surface burner grates e 1 Vent filter e 1 Vent grille e 1 Grease jar TOOLS AND PARTS NEEDED Large flat blade screwdriver Saw Carpenter s square Pipe wrench 7 16 open end wrench Gas line shut off valve Pipe joint sealant for use with gas connections For flexible connection where local codes permit e Flexible metal tubing same 3 4 or 1 2 I D as gas supply line e Flare union adapter for connection to supply line 3 47 NPT x 3 4 LD or 1 2 NPT x 1 2 LD e Flare union adapter for connection to regulator 1 2 NPT x 3 4 LD or 1 2 LD For rigid connection e Pipe fittings as required PREPARING FOR INSTALLATION JGP979 Tie down bolt on each end Blower can be swiveled 90 Grease Container oer ae 1546 2 38 cm Minimum Clearance Select appropriate duct cutout See ducting installation instructions 3546 15 39 69 cm Minimum Clearance Pressure Regulator Wiring Bo
15. de control Los controles se instalaron e Para girar de la posici n OFF empuje la perilla y no giran incorrectamente luego gire La perilla s lo se puede girar hacia la gt derecha Cuando la perilla est en otra posici n se 2 puede girar en cualquier direcci n sin necesidad de empujarla amp El ventilador no El cable est conectado e Revise las conexiones Conecte la electricidad en la funciona incorrectamente o la energia caja de fusibles gl U esta desconectada Ga El ventilador se prende El asador est en uso e Esto es normal El ventilador se prende s automaticamente automaticamente cuando el asador esta en uso E A A E Ventilacion deficiente El filtro esta obstruido Limpie el filtro seg n las instrucciones La casa es muy herm tica e Abra la ventana ligeramente para ofrecer una fuente de aire fresco s La tapa de pared esta obstruida Retire la obstrucci n de la tapa de pared S La puerta del regulador de tiro Revise el movimiento libre o si hay alguna obstrucci n de la tapa de pared se atasco en la puerta exterior del regulador de tiro de la tapa Q de pared N La longitud del ducto supera Reduzca el n mero de codos para simplificar la longitud el equivalente m ximo del ducto recomendado de 100 pies reas descoloradas No se limpiaron los e Consulte la secci n Cuidado y limpieza en la estufa derramamientos antes del siguiente uso El agua no hierve e Cubra la olla con una
16. de gas e Al usar v lvulas de cierre de gas de tipo esfera no deben ser del tipo de manija en T e Un conector de gas flexible cuando se utilice no debe superar los 3 pies ANTES DE COMENZAR NOTA IMPORTANTE Este producto es para uso con gas natural nicamente NO se puede convertir para uso con gas P L Lea estas instrucciones completa y cuidadosamente s IMPORTAN TE Guarde estas instrucciones para el uso del inspector local IMPORTAN TE Observe todos los c digos y ordenanzas vigentes e Nota al instalador Cerci rese de dejar estas instrucciones con el consumidor e Nota al consumidor Conserve estas instrucciones para referencia futura e La instalaci n correcta es responsabilidad del instalador e La falla del producto debido a una instalaci n incorrecta no est cubierta por la garant a POR SU SEGURIDAD Si percibe olor a gas 1 Abra las ventanas 2 No toque los interruptores el ctricos 3 Apague cualquier llama abierta 4 Llame de inmediato a su abastecedor de gas No almacene o use gasolina u otros vapores y l quidos inflamables en la cercan a de este o cualquier otro aparato ADVERTENCIA Antes de empezar la instalaci n cierre el suministro de corriente en el panel del servicio y bloquee el medio de desconexi n del servicio para evitar que se encienda accidentalmente Cuando el medio de desconexi n del servicio no se pueda bloquear fije firmemente en el pan
17. determine the overall straight duct equivalent length Use the following examples as a guide Using good quality ducting material install per these instructions A few minutes and pennies spent now will pay long term dividends for the life of the cooktop INSTALL THE DUCTWORK e Ducting must conform to local code materials and make up requirements 300 CFM minimum e IMPORTANT Save for local electrical inspector s use e Ducting a cooktop is easy but critical for proper performance e After reading these instructions plan the duct run e Use the Duct Length Chart on page 25 to find the equivalent length of the run e Shift the blower to high range if indicated done by snapping the restricter ring out of the blower inlet Be sure blower is not running e Install the duct hardware IMPORTANT Total allowance duct system is 90 ft with 6 round wall cap 80 ft with 34 x 10 wall cap Low range is up to 60 ft High range is 61 to 90 ft GENERAL CONSIDERATIONS 1 Use 6 diameter round or 3 4 x 10 rectangular only except as follows For gas models 5 diameter round must be used if the straight duct length is 10 feet or less using 5 round wall cap Do not use 5 elbows except in a 5 system Instead use a 5 to 6 transition followed by a 6 elbow or a 5 to 3 4 x 10 elbow transition 23 Use quality metal duct of at least 26 gauge g
18. el nivel LOW bajo girando todas las perillas la llama ur tama o de de la superficie a LOW bajo NI la Ilama 2 Retire las cuatro perillas 3 Con un destornillador plano V stago de gire los tornillos de la v lvula la v lvula hacia la derecha para aumentar el tama o de la llama Ajuste hasta que la llama est casi a la misma altura que la parte superior del quemador 4 Reemplace las perillas Jopiuinsuos je ohody 27 Antes de llamar para solicitar servicio x Solucionar problemas E o N Problema Causas posibles Qu hacer EI sonido de chispa Cerci rese de que la perilla Retire la perilla hal ndola en l nea recta fuera del persiste despu s de est en la posici n OFF v stago y revise la parte de abajo de la perilla en haber apagado el busca de cualquier acumulaci n de suciedad quemador Sonido ocasional de Cambio de la velocidad del e Este es un ruido el ctrico normal Esto es normal Ne S chispa calefactor Ss _ 3 ae EN Las llamas de los Las partes del quemador no se Consulte la secci n Cuidado y limpieza a quemadores son muy reemplazaron correctamente a grandes o amarillas Las llamas son Los puertos de los e Consulte la secci n Cuidado y limpieza desiguales quemadores pueden estar obstruidos El nivel de la llama e Consulte la secci n Las llamas son demasiado altas S necesita ajuste o bajas en el nivel LOW en esta secci n Solucionar roblemas P S Las perillas
19. gas only It is NOT convertible for use with LP gas Read these instructions completely and carefully hi IMPORTANT Save these instructions for local inspector s use bd IMPORTAN T Observe all governing codes and ordinances e Note to Installer Be sure to leave these instructions with the Consumer e Note to Consumer Keep these instructions for future reference e Proper installation is the responsibility of the installer e Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty FOR YOUR SAFETY If You Smell Gas 1 Open windows 2 Don t touch any electrical switches 3 Extinguish any open flame 4 Immediately call your gas supplier Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WARNING Before beginning the installation switch power off at the service panel and lock the service disconnecting means to prevent power from being switched on accidentally When the service disconnecting means cannot be locked securely fasten a prominent warning device such as a tag to the service panel IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS The cooktop has been design certified by CSA International As with any appliance using gas and generating heat there are certain safety precautions you should follow You ll find these precautions in the Important Safety Instuctions section in the front of this Owner s Manual Read
20. it will go to the OFF position If the flame is too low at the setting the valve can be adjusted Refer to Flames too high or too low at the LOW setting in the Troubleshooting Tips section Any flame larger than the bottom of the cookware is wasted and only serves to heat the handle Only surface burners may be used on the right side When using the surface burners if you find that the LO setting is too hot for delicate foods you can adjust the knob below the LO setting Do not allow large pans to extend over the control knobs Heat trapped between large pans and control knobs could cause possible damage to the control knobs Using your cooktop NAS Use a flat bottomed wok Wok This Way We recommend that you use a flat bottomed wok available at your local retail store Only a flat bottomed wok should be used Do not use a flat bottomed wok with a wok holder Cookware Use large diameter cookware on rear burners Aluminum Medium weight cookware is recommended because it heats quickly and evenly Most foods brown evenly in an aluminum skillet Use saucepans with tight fitting lids when cooking with minimum amounts of water Enamelware Under some conditions the enamel of some cookware may melt Follow cookware manufacturer s recommendations for cooking methods Glass There are two types of glass cookware those for oven use only and those for cooktop cooking saucepans coffee and teapots
21. la obstrucci n ignitor en el cuerpo del quemador est obstruido o S Q S S Las partes del quemador no e Consulte la secci n Modulos de guemadoras sellados en se reemplazaron correctamente la secci n Cuidado y limpieza El orificio en el quemador Use una aguja de coser peque a para destaparlo superior detr s del ignitor puede estar obstruido 2 Los quemadores tienen La calidad de la combusti n e Use las siguientes ilustraciones para determinar si las Ilamas amarillas o de las llamas del quemador llamas de su quemador son normales Si las llamas del lt con puntas amarillas o se debe determinar quemador tienen el aspecto de A ajuste la persiana de las llamas se levantan visualmente aire Las llamas normales del quemador deben tener el gt del puerto aspecto de B s N AMADA I A Llamas amarillas B Llamas suaves azules ES Ajuste la persiana del aire Normales para gas natural Se debe ajustar la persiana e Cierre la persiana en A y Tornillo S del aire el tubo mezclador Persiana de S hasta que las llamas se lt aire 2 establezcan en los oe NR a del quemador Abertura de 7 NEP Para cerrar S aire Para abrir 2 Las partes del quemador no e Consulte la secci n Cuidado y limpieza S se reemplazaron correctamente amp Las llamas son Ajuste el nivel de la 1 Encienda los quemadores Hacia la der cha _ Haciala demasiado altas o bajas llama baja superiores y contin e PE ode CO zguierda pole en
22. lado izquierdo de su estufa Para instalar el m dulo de asador 1 Aseg rese de que las perillas de control est n en la posici n de OFF apagado 2 Coloque el quemador del asador con los tubos mezcladores y el v stago del ignitor de frente a los oficios y el recept culo terminal 3 Deslice el quemador del asador hacia delante hasta que los tubos y los ignitores calcen luego baje el quemador hasta que descanse en las patas de montaje Para quitar el m dulo de asador 1 Aseg rese de que las perillas de control est n en la posici n de OFF apagado y todos los componentes del asador est n fr os 2 Quite las parrillas del asador 3 Levante el quemador del asador ligeramente y h lelo lejos del recept culo terminal y los orificios S quelo del contenedor inferior cuando est completamente desconectado 4 Cuidadosamente coloque las parillas del asador en la estufa NOTA Antes de utilizar el asador por primera vez caliente el quemador del asador para quitar la cubierta protectora con que viene de f brica para su env o Caliente el asador en HI alto durante 10 minutos y utilice el sistema de ventilaci n para quitar cualquier humo adicional durante el enfriamiento 4 No almacene ni acumule los m dulos donde se puedan caer o da ar NOTA El m dulo opcional de quemador sellado JXGB79 puede reemplazar el quemador del asador Para asar C mo utilizar el asador e El ventilador funcionar
23. llamas por fuera de una sart n se puede extinguir cubri ndola con bicarbonato de sodio o si est disponible usando un extintor de fuegos de sustancia qu mica seca de multiuso o de tipo espuma ADVERTENCIA para reoucie EL RIESGO DE INCENDIO CHOQUE ELECTRICO O LESIONES A LAS PERSONAS VIGILE LO SIGUIENTE A Utilice esta unidad nicamente en la forma que lo determina el fabricante Si tiene alguna pregunta p ngase en contacto con el fabricante B Antes de darle servicio o limpiar la unidad apague la unidad con el interruptor que se encuentra en el Panel de servicio C Cuando corte o perfore una pared o el techo procure no da ar los cables el ctricos u otros materiales que no se encuentren a la vista D Los ventiladores de ducto siempre deber n tener una salida de ventilaci n hacia el exterior E Para reducir el riesgo de incendio utilice nicamente ductos de metal ADVERTENCIA para revucir EL RIESGO DE INCENDIO DEBIDO A LA PRESENCIA DE GRASA EN LA ESTUFA A Mantenga limpios el ventilador los filtros y las superficies que tengan exceso de grasa B Siempre ENCIENDA el ventilador cuando cocine con la llama alta C Utilice la llama alta en la estufa nicamente cuando sea necesario Caliente lentamente el aceite con una llama de intensidad baja a media D No deje sin vigilancia la estufa cuando est cocinando E Siempre utilice ollas y utensilios de cocina apropiados para el tipo y canti
24. minutes Turn occasionally Wings Medium 25 to 35 minutes Turn occasionally Cornish hen halved Medium 35 to 45 minutes Turn occasionally Fish Small whole 1 Medium 15 to 20 minutes Brush with butter Turn after half the time o Steaks 1 Medium 20 to 25 minutes Brush with butter Turn after half the time T Fillets with skin on 1 2 Medium 10 to 15 minutes Start skin side down Brush YN with butter Turn after half the time a Shrimp skewered Medium 10 to 20 minutes Turn and brush with butter Es or marinade freguently Bread J Garlic bread Medium 4 to 6 minutes Turn after half the time Ga Hot dog or hamburger buns Medium 1 to 2 minutes Turn after half the time t The U S Department of Agriculture says Rare beef is popular but you should know that cooking it to only 140 F means some food poisoning organisms may survive Source Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA Rev June 1985 S 3 o 5 S pai 13 Other accessories E O E S Grill Cover a The textured steel grill cover makes an IMPORTANT Although the finish is very attractive cover for the grill section of the durable care should be taken to avoid gt cooktop when it is not in use setting utensils or other items on the a z gt surface that could cause scratches s use gal cover DO NOT set extremely hot containers on Y Remove the cover before heating the the surface including handles since th
25. must clear the front support rail on the cabinet and the rear of the opening must clear the rear support of the cabinet Chamfer all exposed edges of decorative laminate to prevent damage from chipping Radius corners of cutout and file to ensure smooth edges and prevent corner cracking Rough edges inside corners which have not been rounded and forced fit can contribute to cracking of the countertop laminate Countertop must be supported within 3 7 6 cm of cutout GAS AND ELECTRICAL LOCATION The position of the electrical supply receptacle and the gas supply pipe entering the 7 cabinet should be gt positioned as g shown in the NO shaded areas 2 Power receptacle marked below inl The cooktop js Areas suitable for gas and electrical supply eguipped with a 4 ft 1 2 m power cord which should reach any desired location on the cabinet walls The cooktop must be disconnected from the power supply before any servicing is carried out 21 4 PROVIDE ADEOUATE GAS SUPPLY This cooktop is designed to operate on natural gas only at 5 12 7 cm of water column pressure It is for use with natural gas only and is not convertible to LP gas A pressure regulator is to be connected in series with the manifold of the cooktop and must remain in series with the supply line For proper operation the maximum inlet pressure to the regulator must be no more than 10 25 4 cm wate
26. o menores a 12 PSIG Instrucciones de instalaci n PLANEE LA TRAYE CTORIA DEL aluminio Si usa tubos de calidad inferior puede causar DUCTO una restricci n hasta del doble de lo que se muestra y I eso representa un valor muy bajo Consulte la secci n 1 Haga un boceto de todo el sistema Identifique el tipo Preparaci n para el ducto de esta gu a para ver que otro de cada una de las conexiones y la longitud del tubo tipo de tuber a puede elegir Los c digos locales recto Consulte los ejemplos de la p gina 24 pueden exigirle el uso de un material de mayor calibre Anote el valor de su trayectoria en la Tabla de o restringir el uso de PVC longitudes de ducto en la p gina 25 Los codos las tapas La distancia entre las conexiones adyacentes codos de pared y otras conexiones se muestran en la tabla con transiciones etc tera debe ser por lo menos de 18 su longitud equivalente de ducto recto Cada valor de 45 7 cm Entre m s lejanas est n una de otra ser conexi n debe a adirse a la longitud de ducto recto mejor el resultado Las distancias cortas promueven usado para determinar la longitud equivalente del ducto turbulencias que reducen el flujo de aire recto total Utilice como gu a los siguientes ejemplos El n mero de codos o transiciones de bajada debe Usando material para ductos de buena calidad instale limitarse a tres La transici n recta de 5 a 6 12 7 siguiendo estas instrucciones Unos cuantos minutos
27. on HI for 10 minutes and use the vent system to remove any additional smoke during cooling 4 Do not store or stack modules where they could fall or be damaged NOTE The optional sealed burner module JXGB79 can replace the grill burner assembly Grilling Using the Grill e The vent fan will operate automatically when the grill burner is in use e Before using the grill for the first time wash grill grates in hot soapy water Rinse and dry e Precondition grates by brushing with vegetable oil or spraying with a non stick coating such as Pam Do this every time before you grill e For easier clean up spray grates and burner basin with a non stick coating e Use nonmetallic spatulas or utensils to prevent damaging the non stick grill grate finish e Preheat the grill on high for 5 to 10 minutes Preheating improves the flavor and appearance of meats and quickly sears the meat to help retain the juices e Excessive amounts of fat should be trimmed from meats Some fat is necessary to produce the smoke needed for that smoked outdoor flavor However excessive fat can create cleaning and flare up problems Should a Sustained Flare Up Occur 1 Use the vent control to turn the fan on 2 Immediately turn the grill control knobs to the OFF position 3 Remove the meat from the grill GEAppliances com e Allowing excessive amounts of grease or drippings to constantly flame voids the warranty o
28. on all your appliances No Matter What Brand Benefits Include We Il Co ver Any Appliance e Backed by GE 7 All brands covered Anywhere Anytime e Unlimited service calls e All parts and labor costs included e No out of pocket expenses e No hidden deductibles e One 800 number to call You will be completely satisfied with our service protection or you may request your money back on the remaining value of your contract No questions asked It s that simple Protect your refrigerator dishwasher washer and dryer range TV VCR and much more any brand Plus there s no extra charge for emergency service and low monthly financing is available Even icemaker coverage and food spoilage protection is offered You can rest easy knowing that all your valuable household products are protected against expensive repairs Place your confidence in GE and call us in the U S toll free at 800 626 2224 for more information All brands covered up to 20 years old in the continental U S Please place in envelope and mail to General Electric Company Warranty Registration Department P O Box 32150 Louisville KY 40232 2150 29 Consumer Product Ownership Registration Dear Customer Thank you for purchasing our product and thank you for placing your confidence in us We are proud to have you as a customer Follow these three steps to protect your new appliance investment Complete and mail your Consumer Produc
29. por Fallo del producto resultante de modificaciones al ALSO PODES con apar producto o debido a uso incorrecto incluyendo no Da os causados despu s de la entrega proporcionar mantenimiento razonable y necesario Reemplazo de fusibles de la casa o reajuste del sistema de circuitos Esta garant a se extiende al comprador original y cualquier comprador posterior de productos comprados para uso residencial dentro des Estados Unidos En Alaska la garant a excluye el costo de env o o las visitas de servicio a Su casa Algunos estados no permiten la exclusi n o las limitaciones de da os incidentales o consecuenciales Esta garant a da derechos legales espec ficos y usted podr a tener otros derechos que variar n de estado a estado Para saber cu les son sus derechos legales consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o la oficina del Prucurador Attorney General en su localidad Garante General Electric Company Louisville KY 40225 31 pepunbas do UOIJELIJ sa X a o I ezaidu 19S onn sewajqosd seu Jopiumnsuo2 je ohody Apoyo al Consumidor P gina Web de GE Appliances www GEAppliances com Tiene alguna pregunta sobre su electrodom stico Pruebe la p gina Web de GE Appliances 24 horas al d a cualquier d a del a o Para mayor conveniencia y servicio m s r pido ya puede descargar los Manuales de los Propietarios pedir piezas o incluso hacer una cita en l nea para que v
30. products purchased for home use within the USA In Alaska the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home D D S RQ I Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state To know what your legal rights are consult your local or state consumer affairs office or your state s Attorney General 6uiuea sd1 Gurooysasqnosy Warrantor General Electric Company Louisville KY 40225 pioddns sauinsuo9 31 Consumer Support GE Appliances Website www GEAppliances com Have a question or need assistance with your appliance Try the GE Appliances Website 24 hours a day any day of the year For greater convenience and faster service you can now download Owner s Manuals order parts catalogs or even schedule service on line You can also Ask Our Team of Experts your questions and so much more Schedule Service www GEAppliances com Expert GE repair service is only one step away from your door Get on line and schedule your service at your convenience 24 hours any day of the year Or call 800 GE CARES 800 432 2737 during normal business hours Real Life Design Studio www GEAppliances com GE supports the Universal Design concept products services and environments that can be used by people of all ages sizes and capabilities We r
31. tapa e Apague el ventilador descendente hasta que el agua empiece a hervir S 3 S O o a 28 Seguridad Operaci n Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidor 29 Notas Notas 30 pepunbas odo ezaidunj A opeping seutajqosd seuolanjog sopiuimnsuos je oAody Garant a de GE para su estufa de cubierta a gas de Reparaci n de F brica o nuestros t cnicos Customer Care Se requiere facilitar prueba autorizados Para concertar una cita de reparaci n en l nea de la fecha de compra original 24 horas al d a vis tenos en www GEAppliances com o llame para obtener un servicio al 800 GE CARES 800 432 2737 bajo la garant a EE Todos los servicios de garant a los proporcionan nuestros Centros Peque aqu su recibo Por el per odo de GE reemplazar Un a o Cualquier parte de la estufa de cubierta a gas que falle debido a defectos en los materiales A partir de la fecha o en la fabricaci n Durante este a o completo de garant a GE tambi n proporcion sin de la compra original costo alguno toda la mano de obra y los servicios internos para reemplazar partes defectuosas Lo que no est cubierto por GE Viajes de servicio a su casa para mostrarle c mo Da o al producto causado por accidentes incendios funciona el equipo inundaciones o actos de la naturaleza de fuerza mayor Instalaci n inapropriada Da os incidentales o consecuenciales causados
32. thoroughly and dry it before replacing Filter Tarn off the fan before removing Turn the filter retainer clip to remove the filter The filter is a permanent type and should be cleaned when soiled Clean in the sink with warm water and liquid dishwashing detergent IMPORTANT Do not operate the fan without the filter The filter should always be placed at an angle As you face the front of the cooktop the top of the filter should rest against the left side of the vent opening and the bottom of the filter should rest against the right side of the ventilation NOTE Check to be sure all burner ports are open To open clogged ports insert a twist tie directly into each port Do not use metal brushes or abrasive scouring pads or other scrubbers intended to clean outdoor grills These will remove the finish as well as scratch the grates Do not clean in a self cleaning oven or use oven cleaners on the grates DO NOT clean in a dishwasher chamber at the bottom If the filter is flat against the fan wall ventilation effectiveness is reduced Ventilation Chamber This area which houses the filter should be cleaned in the event of spills or whenever it becomes coated with a film of grease The ventilation chamber may be cleaned with a paper towel damp cloth or sponge and a mild household detergent or cleanser When replacing the filter make sure it rests at an a
33. to 15 24 cm 0 30 m Air Flow this direction not recommended 6 to 3 x 10 90 Elbow 5 ft 15 24 cm to 8 26 cm x 25 4 cm 1 52 m Air Flow 3 x 10 to 6 90 Elbow 9 ft 8 26 cm x 25 4 cm to 15 24 cm 2 75 m Air Flow T sim 6 to 3 4 x 10 Transition 1 ft 15 24 cm to 8 26 cm x 25 4 cm 0 30 m 3 x 10 to 6 Transition 4 5 ft 8 26 cm x 25 4 cm to 15 24 cm 1 37 m Air Flow Air Flow this direction not recommended equvvtontLonath fe Doe MC NEKE NE dim OBRO NE E E NE lt gt MA DE ME SE ae MA MESA A 3 x 10 90 Elbow 5 ft 8 26 cm x 25 4 cm 1 52 m 34 x 10 Flat Elbow 12 ft 8 26 cm x 25 4 cm 3 66 m 6 Wall Cap 28 ft 15 24 cm 8 53 m 34 x 10 Wall Cap 20 ft 8 26 cm x 25 4 cm 6 10 m 10 x 10 Roof Jack 0 ft 25 4 cm x 25 4 cm 0 m Thermal Break 2 ft 0 61 m 6 Diameter Straight Duct Feet 1 ft For flex duct multiply by 2 0 30 m 3 x 10 Straight Duct Feet 1 ft 0 30 m System Total RM Flow _ 5 to 3 4 x 10 90 Elbow 6 ft 12 7 cm to 8 26 cm x 25 4 cm 1 83 m 25 Installation Instructions ELECTRICAL CONNECTION Electrical requirements 120 volt 60 Hertz individual properly grounded branch circuit protected by a 15 amp circuit breaker or time delay fuse GROUNDING IMPORTANT Please read carefully FOR PERSONAL SAFETY THIS APPLIANCE MUST
34. y cm a 15 2 cm en caso de usarse no necesita un poco de dinero que invierta ahora le rendir n limitarse a esta cantidad beneficios a largo plazo durante la vida til de la estufa Los emboquillados hechos a mano quiz originen restricciones Si se usa una tapa de pared o de techo alternativa cerci rese de que no se reduzca el tama o del ducto INSTALACION DEL CONDUCTO y de que no haya una v lvula de retroceso de corriente Es mejor utilizar las tapas que se encuentran en la lista para estar seguros de que funcionar n de manera correcta e Las tuber as deben estar de conformidad con los requerimientos de los c digos locales de materiales y vista de la instalaci n 300 CFM como m nimo e IMPORTANTE Guarde estas instrucciones para uso del inspector local de electricidad Interruptor t rmico En reas de clima extremadamente fr o quiz sea necesario proporcionar un ducto corto no met lico colocado e Las conexiones de la tuber a de una estufa son muy tan cerca de la pared como sea posible para evitar la sencillas pero son de importancia esencial para el conducci n a lo largo del ducto de metal funcionamiento adecuado de la misma P Instalaciones a gran altitud Es recomendable reducir la Despu s de leer estas instrucciones planee la trayectoria trayectoria del ducto en un 20 del ducto Siga cuidadosamente los c lculos para e Use la Tabla de Longitud del Ducto en la p gina 25 para ductos q
35. BE PROPERLY GROUNDED The power cord of this appliance is equipped with a three prong grounding plug which mates with a standard three prong grounding wall receptacle to minimize the possibility of electric shock hazard from this appliance The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded and has correct polarity Where a standard two prong wall receptacle is encountered it is the personal responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a properly grounded three prong wall receptacle in accordance with the National Electrical Code Do Not Under Any Circumstances Cut Or Remove The Third Ground Prong From The Power Cord Do not use an extension cord with this appliance 26 CHECK IGNITION After installing the cooktop check the ignition of each burner 1 Push in one knob and turn to the LITE position 180 from OFF The igniter will spark and the burner will light After the burner is lit turn the knob to HI and the igniter will stop sparking 3 Turn the knob to the OFF position Repeat this for each burner NOTE If flames are yellow or too low refer to the Troubleshooting Tips section in this manual Before you call for service Q Troubleshooting Tips Save time and money Review the chart on this page GEAppliances com first and you may not need to call for ser
36. DE LA ESTUFA 8 m n desde la 20 8 min desde la Ps 20 3 cm pared 20 3 cm Si es posible evite colocar gabinetes sobre la unidad de la estufa para reducir as los peligros que se originan cuando hay que tomar algo que est en un gabinete pasando el brazo sobre las unidades de la superficie que est n calientes 20 1 COMO INSTALAR LOS GABINETES EN LA PARTE SUPERIOR DE LA ESTUFA cont Si los gabinetes se instalan en la parte superior de la estufa deje una distancia m nima de 30 76 2 cm entre la superficie para cocinar y la parte de abajo del gabinete Se debe instalar un material no combustible en la parte de abajo del gabinete Utilice una estufa retardante a las llamas por lo menos de 1 4 6 3 mm de ancho o una l mine de yeso por lo menos de 3 16 4 7 mm recubierta con una hoja de acero de calibre 28 o de cobre de 0 020 0 5 mm de ancho La profundidad m xima de los gabinetes en la parte superior de la estufa es de 13 33 cm EXCEPCION La instalaci n de un horno de microondas o de otro aparato para cocinar sobre la estufa debe estar en conformidad con las instrucciones de instalaci n que est n incluidas en el aparato Las reas de trabajo adyacentes a la estufa deber n tener una distancia m nima de 18 45 7 cm entre la estufa y la parte de abajo de los gabinetes Si la distancia es menor de 18 45 7 cm los gabinetes adyacentes deber n estar por lo m
37. Gas Downdraft Cooktop www GEAppliances com Safety Instructions 2 5 Operating Instructions Controls 8 9 Cookware 9 Electric Ignition 8 Features 6 Grill Module 10 13 Other Accessories 7 14 Surface Burner Modules 6 8 10 Ventilation System 6 9 Care and Cleaning Control Knobs and Control Panel Seal 15 Grease Jar 15 Griddle Accessory 17 Grill Burner 16 Grill Cover 16 Grill Grates 16 Jgniters is 17 Porcelain Burner Basin 17 Porcelain Cooktop Sealed Burner Modules 17 Stainless Steel Surfaces 15 Vent Grille and Filter 16 Write the model and serial numbers here Model Serial Find these numbers on a label under the cooktop on the side of the vent chamber 8111P461 60 Installation Instructions Ductwork 22 25 Electrical Connection 21 26 Gas Connection 21 22 Installing the Cooktop 21 26 Preparation 19 20 Safety Instructions 18 Troubleshooting TIPS Has 27 28 Consumer Support Consumer Support 32 Product Registration 29 30 Warranty 31 Owners Manual 8 Installation Instructions JGP979 164D4290P328 49 80172 3 05 04 JR Operating Instructions WWE VILA Care and Cleaning Y E gt o Y s Consumer Support
38. In case of a power outage you can light the surface burners on your cooktop with a match Hold a lit match to the burner then turn the control knob to the high position Use extreme caution when lighting the burners this way How to Light a Gas Surface Burner Push the control knob down and turn it to the LITE position You will hear a little clicking noise the sound of the electric spark igniting the burner After the burner ignites turn the knob to adjust the flame size How to Select Flame Size For safe handling of cookware never let the flames extend up the sides of the cookware Watch the flame not the knob as you reduce heat The flame size on a gas burner should match the cookware you are using Before Lighting a Gas Burner Make sure all grates on the cooktop are in place before using any burner After Lighting a Gas Burner Do not operate the burner for an extended period of time without cookware on the grate The finish on the grate may chip without cookware to absorb the heat Check to be sure the burner you turn on is one want you want to use Be sure the burners and grates are cool before you place your hand a pot holder cleaning cloths or other materials on them Surface burners in use when an electrical power failure occurs will continue to operate normally IN CASE OF A POWER FAILURE THE VENTILATION SYSTEM WILL NOT OPERATE To turn a burner off turn the knob clockwise as far as
39. NOT DIMINISH YOUR WARRANTY RIGHTS For information about GEA s privacy and data usage policy go to www GEAppliances com and click on Privacy Policy or call 800 626 2224 GE Gas Cooktop Warranty ES T All warranty service provided by our Factory Service Centers Staple your receipt here or an authorized Customer Care technician To schedule service Proof of the original purchase a on line 24 hours a day visit us at GEAppliances com date is needed to obtain service or call 800 GE CARES 800 432 2737 under the warranty S S For The Period Of GE Will Replace Gm One Year Any partof the cooktop which fails due to a defect in materials or workmanship During this From the date of the full one year warranty GE will also provide free of charge all labor and in home service to 2 original purchase replace the defective part D 9 What GE Will Not Cover Service trips to your home to teach you how to use Damage to the product caused by accident fire floods a the product or acts of God g Q Improper installation delivery or maintenance Incidental or consequential damage caused by possible Failure of the product if it is abused misused or used detects with ihis appliance 5 for other than the intended purpose or used Damage caused after delivery commercially Replacement of house fuses or resetting of circuit breakers This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for
40. Operating Instructions WWE GVAL as Care and Cleaning Y E gt o Y Consumer Support IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING ay ao ll si SAFETY PRECAUTIONS Always keep dish towels dishcloths pot holders and other linens a safe distance from your cooktop Do not store flammable materials near a cooktop Do not store or use combustible materials gasoline or other flammable vapors and liguids in the vicinity of this or any other appliance Do not let cooking grease or other flammable materials accumulate on or near the cooktop Do not operate the burner without all burner parts in place Do not place hot cookware on the glass cooktop This could cause glass to break Do not clean the cooktop with flammable or volatile cleaning fluids Do not clean the cooktop when the appliance is in use Avoid scratching the cooktop with sharp instruments or with rings and other jewelry Never use the cooktop as a cutting board Do not use water on grease fires Never pick up a flaming pan Turn the controls off Smother a flaming pan on a surface burner by covering the pan completely with a well fitting lid cookie sheet or flat tray Use a multipurpose dry chemical or foam type fire extinguisher Flaming grease outside a pan can be put out by covering it with baking soda or if available by using a multipurpose dry chemical or foam type fire e
41. a evitar la posibilidad de una quemadura siempre aseg rese de que los controles para todos los quemadores est n apagados y que todas las parrillas de los quemadores est n fr as antes de tratar de quitarlas Nunca limpie la estufa cuando est caliente Ciertos limpiadores producen humos nocivos y un pa o h medo podr a causar quemaduras de vapor si se usa en una superficie caliente Nunca deje frascos o latas de grasa goteando en la estufa o cerca de sta No use papel aluminio debajo de las parrillas de los quemadores Un mal uso podr a resultar en un peligro de incendio o da os a la estufa No cubra ni obstruya el rea alrededor de las perillas de la estufa Esta rea debe mantenerse libre para que haya un funcionamiento adecuado de los quemadores y una ventilaci n apropiada Limpie nicamente las partes que aparecen se aladas en este manual del propietario LEA ESTAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD CUIDADOSAMENTE IS AMARRE PARAR kinases of GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 5 pepunbas do sa UOIJELIJ S 3 o I ezaidu 19S onn sewajqosd seu Jopiumnsuo2 je ohody Caracter sticas de su estufa de cubierta Su modelo puede tener otras caracter sticas y apariencia que las ilustradas en este manual Seguridad ZU Operaci n Indice de las caracter sticas M dulo del asador Rejilla de ventilaci n el ventilador funciona autom ticamente cuando el asador es
42. a grasa PRECAUCION La garant a es nula cuando el equipo se instala de manera diferente a la recomendada por GE Deben utilizarse las protecciones para cables de la pared y los cables recomendados para un funcionamiento e instalaci n apropiados 19 PREPARANDOSE PARA LA INSTALACION JGP979 Apriete los pernos que est n en cada extremo S amp S La unidad de tiro descendente puede girarse 90 grados Recipiente contenedor de grasa 287 Ve Regulador de presi n Cubierta de la caja del cableado 20145 Vie 53 18 16 cm 19 21 cm 17 M n 4 76 cm Distancia m nima Seleccione el corte apropiado para el tubo Consulte las instrucciones de 3 8 41 cm instalaci n de la Y tuber a 15 39 69 cm Distancia Regulador de presi n del aparato m nima i yo Recipiente 2 1 aes 417471 Contenedor 5 08 cm Distancia 35 56 cm 30 16 cm Ye grasa m nima El tiro puede hacerse girar en direcci n horizontal o vertical al aflojar las tuercas que se encuentran alrededor de la entrada del tiro Dentro existe una c mara de ventilaci n accesible Instrucciones de instalaci n ESPACIO MINIMO REQUERIDO Cuando instale una estufa de doble unidad de tiro en combinaci n con otra estufa de tiro conserve entre las unidades el espacio m nimo que se muestra Instalarlas demasiado cerca afectar su funcionamiento COMO INSTALAR LOS GABINETES EN LA PARTE SUPERIOR
43. agua jabonosa enjuagada y secada Luego puede ponerse en un horno de autolimpieza durante dos horas Parrillas del asador Las parrilla deben limpiarse despu s de usarse Pueda limpiarse con detergente y una fibra de pl stico como Tuffy o lavarse en la lavavajillas si primero se le quitan los residuos quemados Para manchas muy adheridas las parrillas pueden meterse en agua jabonosa caliente a la que se haya a adido amoniaco casero Cubierta del asador La cubierta del asador puede limpiarse f cilmente con un pa o h medo y detergente suave o limpiador l quido Rejilla y filtro de ventilaci n Rejilla de ventilaci n La rejilla de ventilaci n puede levantarse f cilmente L mpiela con un pa o o l vela en el fregadero con detergentes caseros suaves NOTA En los modelos con una rejilla blanca de ventilaci n las manchas de dif cil remoci n se pueden eliminar colocando la rejilla en remojo por toda la noche en una mezcla 50 50 de blanqueador y agua Despu s de limpiarla enjuague la rejilla completamente y s quela antes de reemplazarla Filtro Apague el ventilador antes de quitarlo Haga girar la abrazadera de presi n que detiene al filtro para as poder quitarlo El filtro es del tipo permanente y deber limpiarse cuando se ensucie L velo en el fregadero con agua tibia y detergente l quido de lavavajillas IMPORTANTE No haga funcionar el ventilador sin el filtro El filtro siempre debe coloca
44. almente 5 Chuletas ahumadas de puerco ya cocidas Medio 10 a 15 minutos Voltee a la mitad del tiempo Q Rebanadas de jam n Medio 15 a 20 minutos Voltee a la mitad del tiempo EN Costillas de puerco Medio 50 a 65 minutos Voltee ocasionalmente nteles o salsa de barbacoa durante los s ltimos 15 minutos Salchihas ya cocidas Perritos calientes marinas HI alto 7 a 12 minutos Voltee ocasionalmente Salchich n polaco HI alto 13 a 16 minutos Voltee ocasionalmente Salchichas frescas Salchich n Medio 15 a 25 minutos Voltee ocasionalmente Empanadas 3 diameter 76 2 mml Medio 15 a 20 minutos Voltee a la mitad del tiempo Salchicha italiana Medio 25 a 30 minutos Pique la cubierta con un tenedor Voltee una sola vez o Chuletas de cordero Medio 20 a 30 minutos Voltee ocasionalmente Barn celo si lo desea lt Aves Pollo 3 Piezas con hueso Medio 35 a 50 minutos Voltee ocasionalmente Pechugas sin hueso Medio 25 a 35 minutos Voltee ocasionalmente amp Alas Medio 25 a 35 minutos Voltee ocasionalmente 2 Gallina inglesa mitad Medio 35 a 45 minutos Voltee ocasionalmente Pescado G Peque o entero 1 25 4 cm Medio 15 a 20 minutos ntele mantequilla Voltee a o la mitad del tiempo Bistecs 1 25 4 cm Medio 20 a 25 minutos ntele mantequilla Voltee a oa la mitad del tiempo o Filetes con piel 1 2 12 7 cm Medio 10 a 15 minutos Comience con la parte de la piel hacia abajo Untele mantequilla Volt
45. alvanized or 24 gauge aluminum Inferior quality pipe and fittings can cause up to twice the restriction shown and is a poor value See the Prepare for Duct Work section of this guide for optional underslab ducting Local codes may require a heavier gauge material or restrict PVC Distance between adjacent fittings elbows transitions etc should be at least 18 The farther the better Closer distance promotes turbulence which reduces airflow The number of downstream elbows or transitions should be limited to three The initial 5 to 6 straight transition if used need not be counted in this number Handmade crimps are likely to cause restrictions If an alternate wall or roof cap is used be certain duct size is not reduced and that there is a backdraft damper It is best to use listed caps to be certain of proper performance Thermal breaks In areas of extreme cold weather it may be necessary to provide a short length of nonmetallic duct as close to the wall as possible to prevent conduction along the metal duct High altitude installations It is advisable to reduce allowable duct run by 20 Follow the duct calculation in this guide carefully for best performance and satisfaction SHIFTING THE BLOWER FROM LOW RANGE TO HIGH RANGE This cooktop is equipped with a dual range blower It is shipped from the factory in low range for most installations If the Equivalent Duct Length exce
46. antes de tocarlas o dejarlas donde los ni os las puedan alcanzar Aseg rese de que su estufa sea ajustada por un t cnico de servicio calificado o un t cnico calificado en la instalaci n Aseg rese de quitar todo el material de empaque de la estufa antes de utilizarla para evitar riesgos de incendio o lesiones por fuego o humo en caso de que se incendie el material de empaque No deje a los ni os solos o sin atenci n si la estufa se encuentra caliente o funcionando Podr an quemarse gravemente No permita que nadie se suba se pare o se cuelgue de la estufa PRECA UCION No deber n guardarse objetos que puedan ser de inter s para los ni os en los gabinetes que se encuentran sobre la cubierta Los ni os que se suban a la estufa para alcanzar alg n art culo pueden lesionarse gravemente Siempre mantenga los utensilios de madera y pl stico y los alimentos enlatados a una distancia segura de la estufa Siempre mantenga los revestimientos de paredes o los cortinas a una distancia segura de la estufa No lleve nunca prendas sueltas o colgantes al usar el aparato Tenga cuidado al tomar los art culos guardados en los armarios sobre la estufa Los materiales inflamables se podr an encender si tuvieran contacto con llamas o superficies calientes del horno y podr an causar quemaduras graves Ensene a los ni os a no jugar con los controles o cualquier otra parte de la estufa Por su seguridad nunca utilice est
47. as salpicaduras pueden causar humo y derrames de grasa que pueden encenderse Utilice nicamente agarraderas secos para las ollas calientes las telas h medas o mojadas que se usen en superficies calientes pueden dar como resultado quemaduras por el vapor que se produce No permita que agarraderas de ollas se acerquen mucho a las llamas encendidas cuando levante una olla No utilice toallas o cualquier otra tela voluminosa en lugar de los agarraderas de ollas que son especiales para agarrar cosas calientes Cuando vaya a usar utensilios de vidrio para la cocina aseg rese que est n dise ados para usarlos en la estufa Para minimizar la posibilidad de quemaduras el incendio de materiales inflamables y derrames coloque los mangos hacia la parte de atr s sin extenderlos sobre los quemadores al lado Siempre apague los quemadores antes de quitar una cacerola Vigile con atenci n los alimentos que se fr en en llama alta Siempre caliente la grasa lentamente y obs rvela cuando se calienta No deje elementos en la estufa El aire caliente del ventilador podr a encender los elementos inflamables y aumentar la presi n en contenedores cerrados lo que puede causar que exploten Si una combinaci n de aceites o grasa se usara al fre r revuelva antes de calentar o mientras la grasa se derrite lentamente No use una olla tipo wok en la estufa si sta tiene un aro met lico que se debe colocar sobre la parrilla del quemador
48. bas 0 s UOIDE190 ezardunj A opeping 3 S S 3 E S Jopiuinsuos je ohody Seguridad s7 Operaci n impieza I E a Solucionar problemas Apoyo al consumidor Como usar los guemadores de la superficie Su modelo puede tener otras caracter sticas y apariencia que las ilustradas en este manual Presione la perilla de control y h gala girar hasta LITE encender a Ignicion el ctrica Sus quemadores se encienden por ignici n el ctrica eliminando asi la necesidad de pilotos permanentes con llamas que est n encendidas de manera constante En caso de una interrupci n de la energ a el ctrica puede encender los quemadores de su estufa con un cerillo Acerque un cerillo encendido al quemador y luego haga girar la perilla C mo encender un quemador Presione la perilla de control y h gala girar hasta LITE encender Escuchar un peque o chasquido que es el sonido de la chispa el ctrica que enciende el quemador Despu s de encender el quemador haga girar la perilla para ajustar el tama o de la llama C mo elegir el tama o de la llama Para un manejo seguro de los recipientes nunca permita que la llama se extienda sobre los lados del recipiente Observe la llama no la perilla del quemador a medida que reduce el calor El tama o de la llama en un quemador de gas Antes de encender un quemador Cerci rese de que todas las par
49. bility of a burn always be certain that the controls for all burners are at the off position and all grates are cool before attempting to remove them Never clean the cooktop surface when it is hot Some cleaners produce noxious fumes and wet cloths could cause steam burns if used on a hot surface Never leave jars or cans of fat drippings on or near your cooktop Do not use aluminum foil under burner grates Misuse could result in a fire hazard or damage to the cooktop Do not cover or block the area around the cooktop knobs This area must be kept clear for proper ventilation and burner performance Clean only parts listed in this Owner s Manual fF READ AND FOLLOW THIS SAFETY INFORMATION CAREFULLY CON SAVE THESE INSTRUCTIONS SUONJINUIJSUJ ajes SUONJINIJSUJ bunesado D D S RQ I 6uiuea sd1 6unooysa qno pioddns sauinsuoy ITCR Safety Instructions Care and Cleaning Y E gt o Y s Consumer Support Features of your cooktop Throughout this manual features and appearance may vary from your model 4 5 U A ee pa p MC NY gt gt N FREE T KA i Feature Index O Grill Module Vent fan operates automatically when grill is in use Vent Filters located below the vent grille o Cast Iron Burner Grates O Surface Burners O Surface Burner Controls 7 Vent Control optional module air shutters have been adjuste
50. cate cooking times as well as which settings work best e For best results buy top grade meat Meat that is at least 3 4 inch thick will grill better than thinner cuts e For the attractive branded look on steaks be sure the grill is preheated Allow one side of the meat to cook to the desired doneness or until the juices appear on the top surface before turning Turn steaks and hamburgers just once Moving the food around causes loss of juices e When basting meats or applying sauces to foods remember that excessive amounts wind up inside your grill and do not improve the food flavor Apply sauces during the last 15 to 20 minutes of cooking time unless the recipe specifies otherwise Sugar based marinade for example barbecue sauce will caramelize on grill grates and will create a cleaning chore e There are many meat marinades which will help tenderize less expensive cuts of meat for cooking on the grill e Certain foods such as poultry and non oily fish may need some extra fat Brush with oil or melted butter occasionally while grilling e Use tongs with long handles or spatulas for turning meats Do not use forks because these pierce the meat allowing juices to be lost e To help retain meat juices salt after turning meat or after cooking is completed e Score the fat on the edges of steaks but do not cut into the meat to prevent curling while cooking Gr illing guide GEAppliances com
51. caused primarily by the incomplete combustion of natural gas Properly adjusted burners indicated by a bluish rather than a yellow flame will minimize incomplete combustion Exposure to these substances can be minimized by venting with an open window or using a ventilation fan or hood SAFETY PRECAUTIONS Have your cooktop installed and properly grounded by a qualified installer in accordance with the Installation Instructions Any adjustment and service should be performed only by qualified gas cooktop installers or service technicians IMPORTANT This product is for use with natural gas only It is NOT convertible for use with LP gas Do not attempt to repair or replace any part of your cooktop unless it is specifically recommended in this manual All other service should be referred to a qualified technician Locate the cooktop out of kitchen traffic path and out of drafty locations to prevent poor burner performance Plug your cooktop into a 120 volt grounded outlet only Do not remove the round grounding prong from the plug If in doubt about the grounding of the home electrical system it is your personal responsibility and obligation to have an ungrounded outlet replaced with a properly grounded three prong outlet in accordance with the National Electrical Code Do not use an extension cord with this appliance Let the burner grates and other surfaces cool before touching them or leaving them where children can rea
52. ch them Be sure all packaging materials are removed from the cooktop before operating it to prevent fire or smoke damage should the packaging material ignite Have the installer show you the location of the cooktop gas shutoff valve and how to shut it off if necessary Be sure your cooktop is correctly adjusted by a qualified service technician or installer Do not leave children alone or unattended where a cooktop is hot or in operation They could be seriously burned Do not allow anyone to climb stand or hang on the cooktop CA U TI ON Items of interest to children should not be stored in cabinets above a cooktop children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured Always keep wooden and plastic utensils and canned food a safe distance away from your cooktop Always keep combustible wall coverings curtains or drapes a safe distance from your cooktop Never wear loose fitting or hanging garments while using the appliance Be careful when reaching for items stored in cabinets over the cooktop Flammable material could be ignited if brought in contact with flame or hot surfaces and may cause severe burns Teach children not to play with the controls or any other part of the cooktop For your safety never use your appliance for warming or heating the room suoyaonysuy ajes SUONJINIJSUJ Guyesadg D D S RQ Guiuea sd1 Gurooysajqnosy pioddns sauinsuoy
53. d exterior 1 17 E abinete de la 8 y s a u pared interior 2 cm x 25 4 cm mht Arriba en la pared interior hacia Directamente al exterior el techo o colgado Peninsula Pen nsula o isla 3 4 x 10 transici n 8 2 cm x 25 4 cm Entre las vigas del piso A trav s del espacio del gabinete de la base Arreglo opcional del ducto bajo la losa de concreto NOTA Ducto de desfogue de PVC tipo PSM 1254 B Codo de metal de Cat logo 40 ASTM D1785 6 de diam 90 15 2 cm Adaptador de metal de 5 a 6 Tubo de metal de 6 12 7 a 15 2 cm Tapa de de diam 15 2 cm la pared u Ducto de desfogue de PVC de 67 de di m 15 2 cm losa Tubo de metal concreto de 6 de di m 15 2 cm 1 4 e Uni n de De y PVC de 6 de di m PVC de 6 de e A 15 2 cm di m 15 2 cm gt EZ Poo 16 m x 40 6 cm NZ He EWS Sy SR Xin NENE Z GE 7 Codo del conducto Rellene muy bien de desfogue de alrededor de los Codo del ducto de Ducto de desfogue PVC de 6 de di m ductos con grava desfogue de PVC de PVC de 6 de 15 2 cm Sarana de 6 de di m 90 di m 15 2 cm 15 2 cm 22 CONEXION DE GAS Haga la conexi n de gas en la entrada del regulador de presi n usando este aditamento con una uni n de tubo de 1 2 12 7 mm con Regulador de presi n rosca macho Utilice un para aparatos de gas compu
54. d for compatibility on both sides Cooktop accessories GEAppliances com N lt h RTV DTD LDL DV DL EE D Throughout this manual features and appearance may vary from your model lt fu Grill Model JXGG79 S Consists of two black grill grates a and a grill burner S a gt o Sealed Burner Module a Models JXGB79B black and JXGB79W white gt D The grill assembly can be removed NOTE Optional surface burner module gt and a sealed burner module JXGB79 can replace the grill burner S installed Burners supplied with cooktop and S Y Griddle Model JXGL89 Can be used only with the grill module Self draining griddle makes many favorite foods easier to fix Family sized surface lets you cook several pancakes hamburgers or grilled sandwiches at the same time D D S RQ I buiuea Grill Cover Model JXGC89 Attractive grill cover protects the grill when not in use Textured steel with molded handles sd1 Gurooysajqnosy pioddns sauinsuoy Witten UNA Safety Instructions Care and Cleaning Y E gt s o Y Consumer Support Using the gas surface burners Throughout this manual features and appearance may vary from your model Push the control knob down and turn it to the LITE position a Electric Ignition Your surface burners are lit by electric ignition eliminating the need for standing pilots with constantly burning flames
55. dad de comida que se est preparando P RE CA U CI ON Unicamente para usarse como ventilacion general No se utilice para extraer por succion materiales o vapores peligrosos o explosivos COCINE MUY BIEN TODAS LAS CARNES Cocine muy bien todas las carnes incluyendo las carnes de aves las carnes de res por ejemplo deben cocinarse a una temperatura INTERNA de por lo menos 160 F 71 C y las carnes de aves deben cocinarse a una temperatura INTERNA de por lo menos 180 F 82 C Por lo general cocinar a estas temperaturas protege contra las enfermedades que se transmiten a trav s de los alimentos e DU gt TON A ADVERTENCIA QUEMADORES DE LA SUPERFICIE GEAppliances com Use el tama o correcto de recipiente Evite usar los recipientes que no son estables o se vuelcan f cilmente Seleccione los recipientes con fondo plano bastante grandes para contener el alimento y evitar las salpicaduras y derrames y bastante grandes para cubrir las parrillas de los quemadores Esto ahorrar el tiempo de cocci n e impedir la acumulaci n peligrosa de alimentos las salpicaduras dejadas o los derrames dejados sobre la estufa se pueden arder Use recipientes con mangos que se pueden agarrar f cilmente y que permanecen fr os Siempre use la posici n de LITE encendido cuando encienda los quemadores y aseg rese de que stos hayan encendido Nunca deje desatendidos los quemadores en las posiciones de llamas altas L
56. e 3 x 10 Tapa de pared de 3 x 10 Instrucciones de instalaci n TABLA DE LONGITUD DEL DUCTO Longitud equivalente N mero Total de longitud de las conexiones de equivalente de Conexiones de los ductos del ducto conexiones las conexiones Codo de 90 de 8 de di metro 1 52 m Codo de 45 de 6 de di metro 2 5 0 76 m Transici n de 5 a 6 NY 2587 Flujo de aire 12 7 cm a 15 24 cm 0 30 m No se recomienda esta direcci n para el flujo de aire oe Transici n de 6 a 3 4 x 10 15 24 cm a 8 26 cm x 25 4 cm 0 30 m 7 Transici n de 3 x 10 a 6 4 5 NE 8 26 cm x 25 4 cm a 15 24 cm 1 37 m Flujo de aire gt P de Codo de 90 de 5 a 3 x 10 12 7 cm a 8 26 cm x 25 4 cm 1 83 m No se recomienda esta direcci n para el flujo de aire Codo de 90 de 3 x 10 5 8 26 cm x 25 4 cm 1 52 m Codo plano de 3 x 10 12 8 26 cm x 25 4 cm 3 66 m Tapa de pared de 6 28 15 24 cm 8 53 m Tapa de pared de 3 x 10 20 8 26 cm x 25 4 cm 6 10 m Desfogue de techo de 10 x 10 0 25 4 cm x 25 4 cm 0 m Interruptor t rmico 2 0 61 m Ducto recto de 6 de di metro Pies T para ducto flexible multiplique por 2 0 30 m Ducto recto de 3 x 10 Pies v 0 30 m Total sistema 5 1 Codo de 90 de 6 a 3 x 10 5 E 15 24 cm a 8 26 cm x 25 4 cm 1 52 m Flujo de aire 1 6 7 F 7 gt Codo de 90 de 3 x 10
57. e Ciertos alimentos tales como el pescado no grasoso y aves pueden necesitar algo de grasa extra Unteles aceite o mantequilla derretida ocasionalmente mientras los asa e Utilice pinzas de mango largo o esp tulas para voltear las carnes No utilice tenedores ya que stos rasgan la carne permitiendo que se pierdan los jugos e Para ayudar a retener los jugos de la carne p ngale sal despu s de voltear la carne o una vez que ya est cocida e Corte la grasa de los bordes de los bistecs pero no corte la carne para evitar que enrollen durante la cocci n Gu a par a asar GEAppliances com Precaliente el asador en alto de 5 a 10 minutos para obtener un mejor sabor ES Tipo Ajuste de control Tiempo de cocci n Procedimiento S Q Carne 2 Bistec 1 2 3 4 12 7 19 1 mm Poco cocido HI alto 6 a 10 minutos Voltee despu s 3 a 5 minutos t Medio cocido HI alto 10 a 16 minutos Voltee despu s 5 a 8 minutos Bien cocido HI alto 21 a 24 minutos Voltee despu s 6 a 12 minutos Bistec 1 114 25 4 31 7 mm Poco cocido HI alto 14 a 24 minutos Voltee despu s 7 a 12 minutos t Medio cocido HI alto 18 a 30 minutos Voltee despu s 9 a 15 minutos Bien cocido HI alto 24 a 34 minutos Voltee despu s 12 a 17 minutos Hamburguesas 3 4 oz 85 113 gr Medio 20 a 25 minutos Voltee a la mitad del tiempo O Chuleta de puerco Medio 20 a 30 minutos Voltee ocasion
58. e aparato para calentar la habitaci n 3 S 3 o I ezaidu 19S onn sewajqosd seu Jopiumnsuo2 je ohody INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea estas instrucciones antes de usar este aparato ll Seguridad s7 o S hn a a impieza I Cuidado y Solucionar problemas Vis gt r ON Apoyo al consumidor PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Siempre mantenga las toallas y los pa os para platos los agarradores de ollas y otros elementos de tela a una distancia segura de la estufa No guarde materiales inflamables cerca de la estufa No guarde o utilice gasolina u otros vapores o l quidos inflamables cerca de ste u otro aparato No permita que se acumulen otros materiales inflamables o grasa en o cerca de la estufa No opere el quemador sin todas las partes en su lugar No limpie la estufa con l quidos inflamables o vol tiles No limpie la estufa cuando la est utilizando Evite raspar la estufa con instrumentos filosos o con anillos y otras joyas Nunca use la estufa como una tabla de cortar No use agua para fuegos iniciados por grasa Nunca toque una sart n en llamas Apague los controles Ahogue una sart n en llamas sobre un quemador cubriendo completamente la sart n con una tapa que ajuste bien una bandeja de hornear o una charola plana Use un extintor de fuegos de sustancia qu mica seca de multiuso o de tipo espuma La grasa en
59. e forward until the tubes and ignitors start to engage 5 Lower the back of the module into place and carefully slide it forward until the mixer tubes and ignitor rods are fully engaged 3 Hold the module by the sides and pull it away from the terminal receptacle and orifices Lift it out of the basin when it is completely unplugged 4 Do not store or stack modules where they could fall or be damaged NOTE The optional sealed burner module JXGB79 can replace the grill burner assembly The grill consists of two black grill grates and the grill burner Only install the grill on the left side of your cooktop To Install the Grill Module 1 Make sure that all control knobs are set to OFF 2 Position the grill burner with the mixer tubes and ignitor rod facing the orifices and terminal receptacle 3 Slide the grill burner forward until the tubes and ignitors are engaged then lower the burner until it rests on the mounting pins To Remove the Grill Module 1 Make sure that all control knobs are set to OFF and all grill components are cool 2 Remove the grill grates 3 Lift the grill burner up slightly and pull it away from the terminal receptacle and orifices Lift it out of the basin when it is completely unplugged 4 Carefully place the grill grates on the cooktop NOTE Before using the grill for the first time heat the grill burner to remove the protective shipping coating Heat the grill burner
60. e las parrillas del asador Las llamaradas excesivas indican ya sea que el interior necesita limpiarse que la carne tiene demasiada grasa o que la carne no fue preparada adecuadamente e Al chorrearse la grasa en ocasiones sta se incendiar y despedir aire o fuego por un segundo o dos Esto es una parte normal del proceso de cocci n e Nunca deje sin vigilancia el asador cuando est funcionando IMPORTANTE e No utilice papel aluminio dentro del rea del asador e No utilice trozos de madera o carb n dentro del rea del asador e No permita que el contenedor de los quemadores se sobrecargue de grasa L mpielo siempre despu s de usarlo e No cubra las parrillas completamente con la carne e Deje espacio para que circule aire entre cada trozo de carne etc para permitir una ventilaci n adecuada as como para prevenir llamaradas 11 pepunbas do sa UBIJE S 3 o I ezardun 19S onn seulajqoid seu Jopiuinsuos je ohody Seguridad s7 Operaci n impieza I E a Solucionar problemas Apoyo al consumidor Para asar 12 Consejos para asar e Con su asador cualquier comida que haya considerado de lo mejor cuando se prepara al aire libre ahora puede prepararse dentro de la casa con menos ajetreo y con un magn fico sabor Las siguientes sugerencias son buenas reglas a seguir e incrementar n el placer de disfrutar de su equipo
61. ecognize the need to design for a wide range of physical and mental abilities and impairments For details of GE s Universal Design applications including kitchen design ideas for people with disabilities check out our Website today For the hearing impaired please call 800 TDD GEAC 800 833 4322 Extended Warranties www GEAppliances com Purchase a GE extended warranty and learn about special discounts that are available while your warranty is still in effect You can purchase it on line anytime or call 800 626 2224 during normal business hours GE Consumer Home Services will still be there after your warranty expires Parts and Accessories www GEAppliances com Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their homes VISA MasterCard and Discover cards are accepted Order on line today 24 hours every day or by phone at 800 626 2002 during normal business hours Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user Other servicing generally should be referred to qualified service personnel Caution must be exercised since improper servicing may cause unsafe operation Contact Us www GEAppliances com KoA If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website with all the details including your phone number or write to General Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 Regi
62. eds 60 feet it must be shifted to high range Do not shift to high range for shorter lengths This will cause excessive noise conditioned air loss and affect the flame pattern on gas burners To shift to high range be sure the blower is stopped Remove the air grille Remove the filter and intake guard Pop the spring loaded restricter ring out of the blower inlet Replace the intake guard grille and filter Installation Instructions Example 1 5 to 6 Transition 2 ft of 6 Round 6 Elbow eS 4 ft of 6 Round 6 Elbow 6 ft of 6 Round 6 Wall Cap Total Equivalent Length of Fittings 5 to 6 emo s 2 0 ECN Duct Fitting Number Equivalent of Fittings Length 24 Example 2 5 to 6 Transition 2 ft of 6 Round 6 Elbow 4 ft of 6 Round 6 ft of 6 Round 6 Elbow 4 ft of 6 Round 3 x 10 Wall Cap 6 to 3447 x 10 Transition 4 10 ft of 3 x 10 Straight Duct Fitting Number Eguivalent Length Total Eguivalent Length of Fittings 5 to 6 3 x 10 Transition 3 x 10 Straight 3 x 10 Wall Cap Installation Instructions DUCT LENGTH CHART Duct Fitting Number Total Equivalent Equivalent Length of Fittings Length of Fitting 8 Diameter 90 Elbow 5 ft 1 52 m 6 Diameter 45 Elbow 2 5 ft 0 76 m 5 to 6 Transition 1 ft XY Air Flow 12 7 cm
63. ee a la 3 mitad del tiempo Camarones brochetas Medio 10 a 20 minutos Voltee y nteles mantequilla o marinelos frecuentemente S Pan Pan con ajo Medio 4 a 6 minutos Voltee a la mitad del tiempo Pan para hamburguesas o perritos Medio 1 a 2 minutos Voltee a la mitad del tiempo calientes t El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Am rica dice que La carne poco cocida es muy popular pero debe saber que cocinarla a solamente 140 F 60 C significa que algunos organismos t xicos de la comida pueden sobrevivir Fuente Libro de Comida Segura Su Gu a de Cocina USDA Rev Junio 1985 gt 3 2 Q s 2 o 13 Seguridad s7 Operaci n impieza I E a Solucionar problemas Apoyo al consumidor Otros accesorios Cubierta del asador La cubierta del asador de acero texturizado es atractiva para la secci n del asador de la estufa cuando no est en uso Para utilizar la cubierta del asador Quite la cubierta antes de calentar el asador Puesto que la cubierta del asador no parece estar caliente esto podr a causar quemaduras accidentales en caso de que usted o alguien la toque Calentar la cubierta del asador puede da ar el acabado No ponga la cubierta del asador sobre el asador caliente Deje que el asador se enfr e antes de volver a poner la cubierta en su lugar La plancha para asar Como usar la plancha para asar 1 Antes de utilizarla
64. eep the kitchen comfortable and less humid reducing cooking odors and soiling moisture that normally creates a frequent need for cleaning The appearance of the burner flames may be affected when the vent fan is operating IN CASE OF A POWER FAILURE THE VENTILATION SYSTEM WILL NOT OPERATE SUONJINIJSUJ ajes suononysuy Gunesadg D D S RQ I Buluva sd1 Bunooysajgnoj pioddns saunsuo Witte UNAS Safety Instructions Care and Cleaning Y E gt o Y Consumer Support Surface burner and grill modules Sealed Burner Module To Install the Sealed Burner Module 1 Make sure that all control knobs are set to OFF 2 Clean the cooktop basin to remove any grease accumulation See the Care and Cleaning the Cooktop section 3 With the back of the burner module tilted up and the mixer tube openings and ignitor rods facing the orifices and terminal receptacle insert the module in the cooktop basin To Remove the Sealed Burner Module 1 Make sure that all control knobs are set to OFF and that the cooktop is cool 2 Lift up the edge of the burner module until the bottom of the module clears the edge of the basin IMPORTANT Do not lift the module too high while it is still connected you could damage the ignitor rods and mixer tubes Grill Module Throughout this manual features and appearance may vary from your model 4 Slide the burner modul
65. el de servicio un dispositivo de advertencia prominente como un letrero Estufa de cubierta a gas con tiro descendente INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD La estufa es un dise o que ha sido certificado por la Asociaci n Norteamericana de Gas Como sucede con cualquier aparato que utilice gas y genere calor hay ciertas precauciones de seguridad que debe seguir Encontrar estas precauciones en la secci n Instrucciones importantes de seguridad en esta manual L ala detenidamente Aseg rese de que la estufa sea instalada adecuadamente por un t cnico calificado o un t cnico en servicio La estufa debe tener conexi n a tierra de acuerdo con los c digos locales o en ausencia de stos con el C digo El ctrico Nacional ANSI NFPA No 70 ltima edici n La instalaci n de esta estufa debe realizarse de acuerdo con los c digos locales o en la ausencia de c digos locales con el C digo de Gas Combustible Nacional ANSI Z223 1 ltima edici n La instalaci n el ajuste la alteraci n el servicio o mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones o da os a la propiedad Consulte este manual Para asistencia o informaci n adicional consulte a un instalador calificado agente de servicio fabricante distribuidor o al abastecedor de gas Desconecte el suministro el ctrico antes de dar servicio al aparato Nunca reutilice conectores flexibles viejos Usarlos podr a causar fugas de gas y lesiones p
66. en dos tipos de recipientes de vidrio para cocinar aqu llos que s lo se usan en horno y los que sirven para cocinar en la estufa sartenes cafeteras y teteras El vidrio conduce el calor con mucha lentitud El sistema de ventilaci n wn Spor 42 wy Como utilizar el sistema de ventilacion El sistema de ventilaci n integrado ayuda a quitar los vapores al cocinar los olores y el humo de los alimentos que son preparados en la estufa Para encender el ventilador use el interruptor de control del ventilador en el panel de control e Presione hacia el lado izquierdo del interruptor para encender el ventilador e Presione hacia el lado derecho del interruptor para apagar el ventilador NOTA Incluso si el interruptor est en la posici n de apagado ste operar autom ticamente cuando el quemador del asador est en uso GEAppliances com No utilice ollas tipo wok con arillos de soporte Si coloca el arillo sobre la parrilla del quemador puede causar que el quemador opere de manera inadecuada produciendo niveles de mon xido de carbono superiores a los est ndares actuales permitidos Esto puede ser peligroso para su salud Hierro colado Si se calientan lentamente la mayor a de las sartenes dar n resultados satisfactorios Cer mica de vidrio resistente al calor Puede usarse para cocinar en la estufa o en el horno Conduce el calor muy lentamente y se enfr a tambi n con gran lentitud V
67. engan a realizar una reparaci n Tambi n puede Ask Our Team of Experts Preguntar a nuestro equipo de expertos sobre cualquier cuesti n y mucho m s Solicite una reparaci n www GEAppliances com El servicio de expertos GE est a tan s lo un paso de su puerta Entre en l nea y solicite su reparaci n cuando le venga bien 24 horas al d a cualquier d a del a o O llame al 800 GE CARES 800 432 2737 durante horas normales de oficina Real Life Design Studio Estudio de dise o para la vida real www GEAppliances com GE apoya el concepto de Dise o Universal productos servicios y ambientes que pueden usar gente de todas las edades tama os y capacidades Reconocemos la necesidad de dise ar para una gran gama de habilidades y dificultades f sicas y mentales Para m s detalles cobre las aplicaciones de GE Dise o Universal incluyendo ideas de dise o para la cocina para personas con discapacidades mire nuestra p gina Web hoy mismo Para personas con dificultades auditivas favor de llamar al 800 TDD GEAC 800 833 4322 Garant as ampliadas www GEAppliances com Compre una garant a ampliada y obtenga detalles sobre descuentos especiales disponibles mientras su garant a est a n activa Puede comprarla en l nea en cualquier momento o llamar al 800 626 2224 durante horas normales de oficina GE Consumer Home Services estar a n ah cuando su garant a termine Plezas y accesorios www GEAppliances com Aque
68. enos a 8 20 3 cm de los lados de la estufa 2 Dimensiones del corte en la superficie 8 22 2 cm corte No menos de 17 m n desde la pared 4 8 cm Instrucciones de instalaci n PREPARACION DE LA SUPERFICIE Parte trasera de la superficie No menos de e 2 4 cm 2016 Vo 53 2 0 16 cm 2816 Vie 73 3 cm 0 16 cm Parte delantera de la superficie gt q 81346 22 2 cm corte m n desde la pared Corte la abertura como lo muestra el diagrama Mida cuidadosamente cuando corte la superficie aseg rese de que los lados de la abertura est n paralelos y que los cortes del frente y de atr s est n exactamente perpendiculares a los lados La parte del frente de la abertura debe dejar libre el riel de soporte en el gabinete y la parte de atr s de la abertura debe dejar libre el soporte trasero del gabinete Bisele todas las orillas expuestas del laminado decorativo para evitar que se astillen Curve las esquinas de los cortes y lije para asegurar que las orillas est n suaves y as prevenir que se rompan las esquinas Las orillas rasposas dentro de las esquinas que no se hayan redondeado y los ajustes forzados pueden contribuir a que se rompa el laminado de la superficie La superficie debe mantenerse con un corte dentro p de 3 7 62 cm UBICACION DEL SUMINISTRO ELECTRICO Y DE GAS La posici n del recept culo para el suministro el ctrico y de
69. erifique las instrucciones del fabricante para asegurarse de que pueda usarse en estufas de gas Acero inoxidable Este metal por s solo es un mal conductor de calor y por lo general se combina con cobre aluminio u otros metales para mejorar la distribuci n de calor Las sartenes de metales combinados casi siempre funcionan de manera satisfactoria a calor medio como lo recomienda el fabricante El uso continuo del sistema de ventilaci n ayuda a mantener la cocina m s c moda y menos h meda reduciendo los olores al cocinar y la humedad que por lo general crea una necesidad frecuente de limpieza El aspecto de las llamas del quemador puede afectarse cuando el ventilador est operando EN CASO DE UNA FALLA EN EL SUMINISTRO DE ENERGIA EL SISTEMA DE VENTILACI N NO OPERARA pepunbas do 4a UBIJE S 3 o I ezaidu 19S onn seulajqoid seu Jopiuinsuos je ohody Seguridad s7 Operaci n impieza I Cuidado y Y E 2 E Q s 2 o 3 YN Apoyo al consumidor M dulos de quemadores y de asador M dulo de quemadores sellados Para instalar el m dulo de quemadores 1 Aseg rese de que las perillas de control est n en la posici n de OFF apagado 2 Limpie el contenedor inferior de la estufa para retirar cualquier acumulaci n de grasa Consulte la secci n Cuidado y limpieza 3 Con la parte posterior del m dulo de quemadores inclinado
70. ersonales Siempre use conectores flexibles NUEVOS al instalar un electrodom stico a gas Aseg rese de que los recubrimientos de las paredes que est n alrededor de la estufa resistan el calor generado por la estufa hasta 200 F 93 C Evite colocar gabinetes encima de la estufa Si hay gabinetes colocados arriba de la estufa deje una distancia minima de 30 76 2 cm entre la superficie para cocinar y la parte de abajo de los gabinetes que estan protegidos Si una tolerancia de 30 76 2 cm entre la superficie de cocina y el material combustible encima de la estufa o los gabinetes met licos no pueden mantenerse proteja la parte de abajo de los gabinetes que se encuentran en la parte superior de la estufa con no menos de 4 6 4 mm de cart n y aislante o l mina de yeso de al menos 6 4 8 mm cubierta con una hoja de metal de calibre 28 o de cobre 0 020 0 5 mm de espesor La distancia entre la superficie para cocinar y los gabinetes protegidos NUNCA DEBE SER MENOR QUE 24 PULGADAS 61 cm La distancia vertical desde la superficie para cocinar hasta la parte inferior de los gabinetes adyacentes superiores que se extienden m s de 2 5 1 cm a los lados del plano de la estufa no debe ser menor de 18 45 7 cm Instrucciones de instalaci n LISTA DE PARTES e Unidad de base de la estufa de cubierta a gas e Paquete de literatura e 1 ensamblaje de quemador de superficie e 2 parrillas de los quemadores
71. es del abastecedor de gas Si no puede comunicarse con su abastecedor de gas llame al cuerpo de bomberos Cuidado y limpieza La instalaci n y el servicio deben ser efectuados por un instalador calificado la agencia de servicio o el abastecedor de gas Y E 2 E Q s o o 3 YN CERTIFIED Apoyo al consumidor GEAppliances com AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD La Ley sobre los productos t xicos y de agua potable de California California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requiere que el gobernador de California publique una lista de sustancias que el estado sabe que causan c ncer defectos de nacimiento u otros da os de reproducci n y requiere que los negocios les avisen a los clientes contra la exposici n potencial a tales sustancias pepunbas vil Si o N o Los aparatos de gas causan exposicion minima a cuatro de estas sustancias tales como el benceno el mon xido de carbono el formaldehido y el hollin causados primordialmente por la combusti n incompleta de gas natural Los quemadores bien ajustados indicados por una llama azul en vez de una llama amarilla minimizar n la combusti n incompleta La exposici n a estas sustancias puede minimizarse m s ventilando con una ventana abierta o usando un ventilador o una campana de ventilaci n do sa UOIJELIJ PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Ss Cuando reciba su estufa pidale al t cnico que le muestre la localizaci
72. ese grill Since a heated grill cover would could mar or discolor the cover It is an not appear hot this could cause attractive cover and proper care will keep accidental burns should it be touched itthat way Heating the grill cover could also damage the finish Do not place the grill cover over a heated grill Let the grill cool before putting the cover in place Use the cover over the grill grates only Do not place the cover over the griddle or surface burner grates Ye S 5 S 3 d E S a Sausage patties Medium 6 8 minutes 4 5 minutes Griddle Accessory Using the griddle gt 1 Before the first use wash your new 4 Preheat the griddle 5 to 10 minutes griddle in hot soapy water rinse and at the specified setting as noted in S dry Then condition the surface by the Griddle Guide S wiping on a thin coating of cooking 5 Use non metallic spatulas or utensils oil or shortening Remove excess oil while cooking to prevent damaging or scenes by wiping again with the finish another paper towel S 2 Insert grill burner DO NOT use grill bs grates 3 Place griddle over grill burner so that the drain holes are in front Mu This will permit excess grease to be collected in the grease container gt S Griddle Guide a NOTE These are suggested guides for control settings and times Factors such as low gas pressure may affect the times and control settings which provide the best results
73. esto de uni n de tubos aprobado en las conexiones de tuber as Uni n de tubo de Instale una llave de 1 2 12 7 mm paso manual en la linea Con Tosti de gas en una localizaci n de f cil acceso lo m s cerca posible del extremo del tubo dejando espacio para la tuber a de 3 ventilaci n d Extremo del tubo Llave de paso Aseg rese de saber c mo y d nde se cierra el abastecimiento de gas de la estufa NOTA En lugar de usar tuber a s lida para conectar el regulador de presi n puede utilizarse un conector de metal flexible que est aprobado para colocarlo entre el extremo del tubo la llave de paso y el regulador de presi n si los c digos locales lo permiten Se requieren adaptadores de uni n para tuber a apropiados en los extremos de cada conector flexible Abra la llave revise que no haya fugas utilizando un detector de fugas en l quido y pruebe todas las uniones del sistema de tuber a PRECAUCION NO UTILICE UNA LLAMA PARA DETECTAR FUGAS DE GAS IMPORTANTE Desconecte la estufa y la llave de paso individual del sistema de la tuber a de abastecimiento de gas durante cualquier revisi n de presi n de ese sistema a presiones de prueba mayores a 12 PSIG A sle la estufa del sistema de la tuber a del suministro de gas cerrando la llave de paso individual hacia la estufa durante cualquier revisi n de presi n del sistema de la tuber a de abastecimiento de gas a presiones de prueba iguales
74. h male Gas appliance pipe thread Use an Y pressure approved pipe joint regulator compound at pipe connections SO Outside wall 1 2 Threaded ds nside wall cabinet Install a manual shut off pipe nipple 3 x 10 cabinet 8 2 cm x 25 4 cm Transition elbow NOT vent into a wall ceiling crawlspace attic or any concealed space Determine the best route for ductwork it can be routed in a variety of ways depending on the kitchen layout Typical duct arrangement countertop series valve in the gas line in an easily accessible location as close to the pipe stub as possible making allowances for the ventilation ducting Shut off valve Be sure you know how and where to shut off the gas supply to the Peninsula cooktop NOTE Instead of using solid piping to connect to pressure regulator an approved flexible metal appliance connector may be used between the pipe stub and shut off valve and the pressure regulator if local codes permit Up inside wall to roof Pipe stub or overhang Directly to outside Peninsula or island 34 x 10 8 2 cm x 25 4 cm Appropriate flare union adapters are required at as each end of the flexible connector Between floor joists Through cabinet toe space Turn on the gas check for leaks using a liquid leak detector at all joints in the system CAUTION DO NOT USE A FLAME TO CHECK FOR GAS LEAKS M a IMPORTANT Disco
75. hat are unstable or easily tipped Select cookware having flat bottoms large enough to cover burner grates To avoid spillovers make sure cookware is large enough to contain the food properly This will both save cleaning time and prevent hazardous accumulations of food since heavy spattering or spillovers left on cooktop can ignite Use pans with handles that can be easily grasped and remain cool Ninas Always use the LITE position when igniting the top burners and make sure the burners have ignited Never leave the surface burners unattended at high flame settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may catch on fire Use only dry pot holders moist or damp pot holders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let pot holders come near open flames when lifting cookware Do not use a towel or other bulky cloth in place of a pot holder Such cloths can catch fire on a hot burner When using glass cookware make sure it is designed for cooktop cooking To minimize the possibility of burns ignition of flammable materials and spillage turn cookware handles toward the side or center of the cooktop without extending over adjacent burners Always turn the surface burner controls off before removing cookware Carefully watch foods being fried at a high flame setting Always heat fat slowly and watch as it heats Do not leave any items on the cooktop The hot air from the vent may ignite flammable ite
76. ic scouring pad For best results use only those cleaning products which are recommended for use when cleaning non stick surfaces Do not use steel wool or coarse scouring pads DO NOT wash in a dishwasher Burner Grates The grates must be properly positioned before cooking Improper installation of the grates may result in chipping of the cooktop Do not operate burners without a pan on the grate The grates porcelain finish may chip without a pan to absorb the heat from the burner flame Although the burner grates are durable they will gradually lose their shine and or discolor due to the high temperatures of the gas flame To remove moderate soil scrub with Comet Bon Ami a soft scrub cleanser or plastic scrubber To remove stubborn soil spray with an oven cleaner Let soak overnight Wipe clean Rinse and dry 17 suon nysuj ajes SUONJINIJSUJ Guyesadg 2 3 a O TE sd1 Bunoousajgnoj pioddns sauinsuoy Installation Instructions Gas Downdraft Cooktop If you have questions call 800 GE CARES 800 432 2737 or visit our Website at GEAppliances com In the Commonwealth of Massachusetts e This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter e When using ball type gas shut off valves they shall be the T handle type e A flexible gas connector when used must not exceed 3 feet BEFORE YOU BEGIN IMPORTANT NOTE This product is for use with natural
77. ie que puedan rayarla NO ponga recipientes extremadamente calientes en la superficie incluyendo asas ya que stas pueden estropear o decolorar la cubierta Es una cubierta atractiva y un cuidado apropiado la mantendr de esta manera 3 Coloque la plancha para asar sobre el quemador del asador de forma que los orificios de drenaje queden hacia el frente Esto permitir que el exceso de grasa se deposite en la charola grasera 4 Precaliente la plancha de 5 a 10 minutos a la temperatura especificada como lo muestra la Gu a de la plancha para asar 5 Utilice esp tulas o utensilios que no sean de metal mientras cocina para evitar da os al acabado Tiempo de cocci n aproximado para el segundo lado 3 4 minutos 1 minuto 5 7 minutos 5 6 minutos 4 6 minutos 5 minutos 2 3 minutos 2 3 minutos 1 2 minutos 4 5 minutos Cuidado y limpieza Antes de limpiar Antes de limpiar cualquier parte de la estufa aseg rese de que todos los controles est n apagados y DESCONECTE LA ENERGIA ELECTRICA DE LA ESTUFA en la caja de fusibles o en el panel principal del interruptor del circuito de suministro de corriente o desconecte el enchufe de GEAppliances com corriente localizada debajo de la estufa y dentro de los gabinetes No opere la estufa sin que est n colocadas todas las partes Perillas de control y sello del panel de control Despu s de asar las perillas y el sello del control pueden tener ho
78. illas de la estufa est n en su lugar antes de usar cualquier quemador Despu s de encender un quemador No opere un quemador durante per odos de tiempo prolongados sin que haya un recipiente para cocinar sobre la parrilla del quemador El acabado de la parrilla del quemador puede desportillarse si no hay una olla o una sart n que absorba el calor Verifique para asegurarse de que el quemador que encendi sea el que quiere usar Aseg rese de que los quemadores y parrillas de los quemadores est n fr os antes de colocar la mano una agarradera trapos de limpieza u otros materiales sobre ellos del quemador hasta la posici n HI alta Tome precauciones extremas cuando encienda los quemadores de este modo Los quemadores superiores que se est n usando cuando haya una interrupci n de la energ a el ctrica continuar n operando de manera normal EN CASO DE UNA FALLA ELECTRICA NO UTILICE EL ASADOR EL SISTEMA DE VENTILACION NO FUNCIONARA Para apagar un quemador haga girar la perilla hacia la derecha hasta que se detenga en la posici n de OFF apagado Si la llama es muy baja para la posici n se puede ajustar la v lvula Consulte La llama es muy alta o muy baja en la posici n LOW bajo en la secci n Gu a para resolver problemas debe adaptarse al tipo de recipiente que est usando Cualquier llama que sea mayor que el fondo del recipiente se desperdicia y s lo sirve para calentar el mango U
79. itching noise This is normal e See Care and cleaning of the cooktop section e See the Care and cleaning section Flame setting may need to be adjusted Controls improperly set Cord improperly connected or power turned off e See Flames too high or too low at the LOW setting in this Troubleshooting Tips section e To turn from the OFF position push the knob in and then turn The knob can only be turned in a counterclockwise direction When the knob is at any other position it can be turned in either direction without being pushed in e Check connections Turn on power at the fuse box Grill is being used e This is normal The fan comes on automatically when the grill is in use Clogged filter e Clean filter per instructions House too airtight e Open a window slightly to provide fresh air source Wall cap obstructed Remove blockage from exterior wall cap Wall cap damper door stuck Check exterior wall cap damper door for free movement or obstruction Duct length exceeds e Reduce number of elbows to simplify duct run recommended 100 equivalent foot maximum Food spillovers not cleaned before next use e See the Care and cleaning section e Cover pan with a lid e Turn the downdraft fan OFF until the water begins to boil GE Service Protection Plus GE a name recognized worldwide for quality and dependability offers you Service Protection Plus comprehensive protection
80. l the flames settle on the burner ports Screw Air Shutter ox Ss va Dy To Close To Open Air Opening Burner parts not replaced correctly e See Care and cleaning of the cooktop section to LOW 2 Remove all 4 knobs 3 With a small flat blade screwdriver turn the valve set screws clockwise to decrease flame size counterclockwise to increase flame size Adjust until the flame is about the same height as the top of the burner 4 Replace the knobs 27 SUONJINIJSUJ Majes SUONJINIJSUJ Guyesadg D D S RQ I Guiuea sd1 Gurooysasqnosy pioddns sauinsuoy Problem Safety Instructions Sparking sound persists after burner is turned off Occasional sparking sound Burner flames very large or yellow Flames are uneven Operating Instructions Control knobs will not turn 2 lt S Q Fan does not work s ict Fan comes on S automatically Q Poor venting Areas of discoloration on the cooktop n E D o E YN Water won t boil Consumer Support 28 Before you call for service C Troubleshooting Tips Possible Causes Be sure the knob is in the OFF position Changing blower speed Burner parts not replaced correctly Burner ports may be clogged What To Do e Remove knob by pulling it straight off the stem and check the bottom of the knob for any build up of soil e This is a typical electrical sw
81. l tubo para el suministro de gas que ingresa al gabinete debe ser 4 f Z ubicada como se muestra en las areas I de sombra indicadas omacorriente Entrada del gas Areas adecuadas para el suministro el ctrico y de gas en seguida La estufa esta equipada con un cable el ctrico de 4 1 2 m que puede alcanzar cualquier posicion en las paredes del gabinete La estufa debe ser desconectada del suministro el ctrico antes de llevar a cabo cualquier mantenimiento PROPORCIONE EL SUMINISTRO ADECUADO DE GAS Esta estufa esta disenada para funcionar solamiente con gas natural a 5 12 7 cm de la presion de la columna de agua Es para uso con gas natural nicamente y no es convertible a gas P L Se deber conectar un regulador de presi n en serie al m ltiple de la estufa y deber permanecer en serie con la l nea de abastecimiento Para una operaci n correcta la presion m xima de entrada hacia el regulador no debe ser superior a 10 25 4 cm de presi n de columna de agua para gas natural Para revisar el regulador la presi n de entrada deber ser por lo menos 1 2 54 cm mayor que la del ajuste de salida del regulador Si el regulador est ajustado para una presi n de columna de agua de 5 12 7 cm la presi n de entrada deber ser de por lo menos 6 15 2 cm Para poder facilitar la instalaci n y si los c digos locales lo permiten la l nea de abastecimient
82. ll n sobre ellos Se lo puede quitar restregando con una fibra de pl stico y detergente suave de lavavajillas Las perillas de control pueden quitarse para limpiarlas Para quitar una perilla tire de sta directamente hacia arriba Recipiente para grasa Hay un recipiente para grasa que est localizado bajo el contenedor del asador debajo de la encimera Revise peri dicamente para evitar que se derrame Desatornille y qu telo Cubierta de porcelana El acabado de porcelana esmaltada es resistente pero puede romperse debido a un mal uso El acabado es resistente a los cidos Sin embargo cualquier tipo de alimentos cidos que se derramen como zumos de fruta jitomate o vinagre no debe dejarse mucho tiempo sobre el acabado Si se derraman cidos sobre la estufa cuando est caliente use una toalla de papel seca para limpiar de inmediato Superficies de acero inoxidable No use una almohadilla de lana de acero ya que rayar la superficie Para limpiar la superficie de acero inoxidable use agua jabonosa tibia un limpiador de acero inoxidable tal como Kleen King o un l quido o spray de prop sitos m ltiple Siempre lave en la direcci n de la veta Enjuague completamente con una esponja o pa o y Lave las perillas con agua y jab n pero no las empape Evite que se meta agua en los orificios de las perillas Limpie con una esponja pa o h medo o toalla de papel No raspe con fibra de acero ni con lim
83. llos individuos con la calificaci n necesaria para reparar sus propios electrodom sticos pueden pedir que se les manden las piezas o accesorios directamente a sus hogares aceptamos las tarjetas VISA MasterCard y Discover Haga su pedido en l nea hoy 24 horas cada d a o llamar por tel fono al 800 626 2002 durante horas normales de oficina Las instrucciones descritas en este manual cubren los procedimientos a seguir por cualquier usuario Cualquier otra reparaci n deber a por regla general referirse a personal calificado autorizado Debe ejercerse precauci n ya que las reparaciones incorrectas pueden causar condiciones de funcionamiento inseguras P ngase en contacto con nosotros www GEAppliances com KoA Si no esta satisfecho con el servicio que recibe de GE pongase en contacto con nosotros en nuestra pagina Web indicando todos los detalles as como su numero de tel fono o escr banos a General Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 Registre su electrodom stico www GEAppliances com Registre su nuevo electrodom stico en l nea cuando usted prefiera El registrar su producto a tiempo le proporcionar si surgiera la necesidad una mejor comunicaci n y un servicio m s r pido bajo los t rminos de su garant a Tambi n puede enviar su tarjeta de registro pre impresa que se incluye en el material de embalaje Impreso en los E U
84. ms and will increase pressure in closed containers which may cause them to burst If a combination of oils or fats will be used in frying stir together before heating or as fats melt slowly Do not use a wok on the cooking surface if the wok has a round metal ring that is placed over the burner grate to support the wok This ring acts as a heat trap which may damage the burner grate and burner head Also it may cause the burner to work improperly This may cause a carbon monoxide level above that allowed by current standards resulting in a health hazard Foods for frying should be as dry as possible Frost on frozen foods or moisture on fresh foods can cause hot fat to bubble up and over the sides of the pan Use the least possible amount of fat for effective shallow or deep fat frying Filling the pan too full of fat can cause spillovers when food is added Use a deep fat thermometer whenever possible to prevent overheating fat beyond the smoking point Never try to move a pan of hot fat especially a deep fat fryer Wait until the fat is cool When flaming foods turn the fan off The fan if operating may spread the flames Do not leave plastic items on the cooktop they may melt if left too close to the vent Keep all plastics away from the surface burners If you smell gas turn off the gas to the cooktop and call a qualified service technician Never use an open flame to locate a leak To avoid the possi
85. n the grill grates Excessive flare ups indicate that either the grill interior needs to be cleaned excessive amounts of fat are in the meat or that the meat was not properly trimmed e Grease drippings will occasionally ignite to produce harmless puffs of flame for a second or two This is a normal part of the cooking process e Never leave the grill unattended during operation IMPORTANT e Do not use aluminum foil inside the grill area e Do not use charcoal or wood chips in the grill area e Do not allow burner basin to become overloaded with grease Clean after each use e Do not cover grates completely with meat Leave air space between each steak etc to allow proper ventilation as well as to prevent flare ups 11 SUONJINIJSUJ Majes SUONJINIJSUJ Gunesadg D D S RQ I 6uiuea sd1 Gurooysajqnosy pioddns sauinsuoy Grilling ITCR Safety Instructions Care and Cleaning Y E gt o Y s Consumer Support 12 Grilling Tips e With your grill any food you ve considered at its best when prepared outdoors can now be prepared indoors with less fuss and great flavor e The following suggestions are good rules to follow and will increase your enjoyment of the equipment Be sure to follow directions in this guide for using the grill e Suggested cooking times and control settings are approximate due to variations in meats Experience will quickly indi
86. ngle on the supports in the vent opening Latch it in place Igniters It is important to keep igniter port openings on burners clear and free of obstructions to avoid ignition failure and possible gas buildup If the port openings are blocked use a twist tie to remove food particles Griddle Accessory DO NOT immerse a hot griddle in cold water Once the griddle has cooled wash with soap or detergent in hot water in the sink Be sure to remove all food residue before cooking on the griddle again Sealed Burner Modules Cooktop surface To prevent the cooktop from discoloring or staining e Clean the cooktop after each use e Wipe up acidic or sugary spills as soon as the cooktop has cooled because these spills may discolor the porcelain Sealed Burners The sealed burners of your cooktop are secured to the cooktop module and are not designed to be removed Since the burners are sealed into the module boilovers or spills will not seep underneath the cooktop However the burner heads should be cleaned after each use Porcelain Burner Basin This area is located under the grill and surface burners and should be cleaned after each use of the grill To remove light soil clean with soapy water or with a cleaner such as 4090 For easier cleanup soak paper towels in a household cleanser lay in the burner basin and soak for at least a half hour or longer GEAppliances com Remove stubborn spots with a plast
87. nicamente pueden utilizarse los quemadores de la superficie en el lado derecho Cuando utilice los quemadores de la superficie si se encuentra que la posici n de LO bajo es demasiado caliente para los alimentos delicados se puede ajustar la perilla hasta una posici n menor que la de LO bajo No permita que las sartenes grandes sobrepasen el nivel de las perillas de control El calor que queda atrapado entre las sartenes grandes y las perillas de control pueden causar da o a las perillas de control Como usar su estufa de cubierta MAS Use s lo ollas tipo wok con fondo plano Cocinar en ollas tipo wok Recomendamos que use s lo ollas tip wok con fondo plano Se encuentran disponibles en la tienda de su localidad Use s lo ollas tipo wok con fondo plano No use ollas tipo wok con fondo plano con un soporte Cacerolas para cocinar Use cacerolas de di metro grande en los quemadores posteriores Aluminio Los recipientes de peso mediano se recomiendan porque se calientan r pido y parejo La mayor parte de los alimentos se doran uniformemente en una sart n de aluminio Utilice sartenes con tapas que ajusten bien cuando cocine con cantidades de agua m nimas Recipientes esmaltados Bajo determinadas condiciones el esmalte de algunos recipientes puede derretirse Siga las recomendaciones del fabricante de los recipientes respecto a los m todos para cocinar Vidrio Exist
88. nnect the cooktop and the Dia 90 etal transition gia Metal Elbow 6 15 om individual shut off valve from the gas supply Dia Metal piping system during any pressure testing of that 7 Concrete duct system at test pressures greater than Y PSIG 6 15 cm Dia slab PRE Metal Duct Isolate the cooktop from the gas supply piping system by closing the individual manual shut off 6 15 cm valve to the cooktop during any pressure testing Piste Bee of the gas supply piping system at test pressures 6 equal to or less than PSIG Optional duct arrangement under concrete slab NOTE PVC sewer pipe type PSM 12454 B Schedule 40 ASTM D1785 5 to 6 6 15 cm 12 7 cm to 15 cm Dia PVC 15 em a coupling Dia PVC ZE AC coupling U 14 m 0 Max mee 6 15 cm sl AN Wes Su SU ie Dia PVC Bile H lel MARA LRE SVA ES Sewer SKA pipe 6 15 cm Dia U E 6 15 hinj Dia PVC Sewer pipe Pack tightly with gravel PVC Sewer pipe elbow or sand completely elbow around pipe 22 Installation Instructions PLAN THE DUCT RUN 1 Make a sketch of the total system Identify the type of each fitting and the length of straight pipe Refer to the examples on page 24 Enter your run into the Duct Length Chart on page 25 Elbows wall caps and other fittings are shown in the chart with their equivalent straight duct length Each fitting value must be added to the amount of straight duct length used to
89. o de gas hacia la estufa deber tener un di metro interior de 1 2 13 mm o 3 4 19 mm con un aditamento conector de metal flexible de tres 0 91 m a cinco pies 1 52 m de largo COMO PROBAR LA PRESION La presi n m xima de abastecimiento de gas para el regulador proporcionado en este aparato es de 14 35 6 cm W C La presi n de prueba para revisar este regulador deber ser de por lo menos 6 W C 15 2 cm Se despacha con ajuste de la f brica para gas natural a 57 W C 12 7 cm Este aparato y su llave de paso individual deber n desconectarse del sistema de tuber a del abastecimiento de gas cuando se haga alguna prueba de presi n de este sistema a presiones de prueba que excedan PSIG Este aparato debera aislarse del sistema de la tuberia de abastecimiento de gas cerrando su llave de paso individual manual durante cualquier prueba de presi n del sistema de la tuber a del abastecimiento de gas a una presi n de prueba igual o menor que PSIG Instrucciones de instalaci n PREPARACION PARA EL DUCTO NOTA El ducto DEBE desfogarse en el exterior NO se desfogue en una pared techo espacios peque os tico o cualquier espacio cerrado Determine la mejor ruta para el ducto que puede colocarse en una gran variedad de formas dependiendo de la distribuci n de la cocina Arreglo t pico del ducto de la serie de estufas en cubiertas IC Gabinete de la Codo de transici n Gabi pare
90. para soporte Este aro act a como una trampa de calor que puede da ar la parrilla del quemador y la cabeza del quemador Tambi n puede causar que el quemador funcione incorrectamente Esto puede causar un nivel de mon xido de carbono superior al permitido por los est ndares actuales resultando en un peligro para la salud Los alimentos para fre r deben estar tan secos como sea posible La escarcha sobre los alimentos congelados o la humedad sobre los alimentos frescos pueden provocar que la grasa caliente burbujee y escape por los lados del recipiente Use la cantidad m nima de grasa para fre r con poco O bastante aceite de una manera m s eficaz Llenar el recipiente de grasa demasiado puede causar salpicaduras al a adir alimentos Use un term metro al fre r con bastante aceite cuando sea posible para evitar sobrecalentar la grasa sobre el punto de humo Nunca intente mover una sart n de aceite caliente especialmente una olla de fritar en aceite Espere hasta que ste se enfr e Apague el ventilador con los alimentos llameantes Si el ventilador est operando podr a esparcir las llamas No deje elementos pl sticos sobre la estufa ya que se podr an derretir si se dejan muy cerca al ventilador Mantenga los pl sticos alejados de todos los quemadores Si huele a gas cierre la llave de paso del gas de la estufa y llame a un t cnico de servicio especializado Nunca utilice una llama para localizar una fuga Par
91. piadores abrasivos Para reemplazar una perilla corresponda la parte plana de la abertura de la perilla con el lado plano del eje Si se rompe el recipiente c mbielo por cualquier recipiente templado al calor por ejemplo frascos que tengan un cuello de rosca est ndar Cuando la superficie se haya enfriado lave con jab n y agua o con polvos limpiadores Enjuague bien Para otro tipo de derrames como son las salpicaduras de grasa lave con jab n y agua o con polvos para limpiar una vez que la superficie est fr a Pula con una tela seca agua limpia Seque con un pa o suave y limpio Despu s de limpiar use una cera para acero inoxidable como Stainless Steel Magic Revere Copper y Stainless Steel Cleaner o Wenol All Purpose Metal Polish Siga las instrucciones del producto para limpiar las superficies de acero inoxidable 15 pepunbas do sa UOIJELIJ S 3 o j 12374 4 11 19S onn seulajqoid seu Jopiumnsuos je ohody Seguridad s7 Operaci n impieza I E SO Solucionar problemas Apoyo al consumidor Cuidado y limpieza Quemador del asador El quemador del asador deber limpiarse siempre despu s de usarse Puede limpiarse con una fibra de lana de acero o en la lavavajillas Enjuague y seque perfectamente bien antes de volver a utilizarlo Para manchas muy pegadas primero deber limpiarse el quemador con una fibra de acero remojada en
92. por primera vez lave la plancha nueva en agua caliente jabonosa enjuague y seque Luego acondicione o cure la superficie unt ndole una capa delgada de aceite para cocinar o manteca Quite el exceso de aceite o manteca limpi ndolo con una toalla de papel 2 Inserte el quemador del asador NO utilice las parrillas del asador Gu a de la plancha para asar NOTA Estas son gu as sugeridas para los ajustes de control y tiempos Hay factores como la baja presi n del gas que pueden afectar los tiempos y ajustes de control que proporcionan los mejores resultados Precaliente 5 a 10 minutos al ajuste indicado Tipo de alimento Tocino Panes Huevos Dedos de pescado congelados Rebanada de jam n Hamburguesas Perritos calientes Tostada francesa S ndwiches de queso fundido Panqueques Rodajas de salchicha 14 Ajuste de control Medio HI alto Medio Medio 4 5 minutos 2 3 minutos 2 3 minutos 7 8 minutos Medio Medio HI alto HI alto HI alto HI alto Medio 6 7 minutos 5 7 minutos 5 minutos 2 4 minutos 2 3 minutos 1 2 minutos 6 8 minutos Tiempo de cocci n aproximado para el primer lado Utilice la cubierta nicamente sobre las parrillas del asador No la ponga en la plancha para asar o en las parrillas de los quemadores de la superficie IMPORTANTE Aunque el acabado es muy durable debe tenerse el cuidado de evitar colocar utensilios u otros objetos en la superfic
93. r column pressure for natural gas For checking the regulator the inlet pressure must be at least 1 2 5 cm greater than the regulator output setting If the regulator is set for 5 12 7 cm of water column pressure the inlet pressure must be at least 6 15 2 cm For ease of installation and if local codes permit the gas supply line into the cooktop should be 1 2 13 mm or 3 4 19 mm LD flexible metal appliance connector three 0 9 m to five feet 1 5 m in length PRESSURE TESTING The maximum gas supply pressure for the regulator supplied on this appliance is 14 35 5 cm W C The test pressure for checking this regulator must be at least 6 15 2 cm W C for natural gas It is shipped from the factory set for natural gas at 5 12 7 cm W C This appliance and its individual shut off valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in excess of Y2 PSIG This appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shut off valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than PSIG Installation Instructions PREPARE FOR DUCTWORK NOTE Ductwork MUST be vented outside DO GAS CONNECTION Make the gas connection to the inlet of the pressure regulator on this appliance with a 1 2 pipe nipple wit
94. rgen bajo es hasta de 60 pies apagado Quite la rejilla de aire Quite el filtro y la salvaguardia de entrada No use codos de 5 12 7 cm excepto en un sistema Saque el anillo reductor de 5 12 7 cm En lugar de eso utilice un conector de la entrada del tiro o de 5 12 7 cm a 6 15 24 cm o un codo de transici n de 3 4 x 10 8 3 x 25 4 cm de 5 colocar la salvaguardia 12 7 cm de entrada la rejilla y Utilice una tuber a de metal de buena calidad el filtro galvanizada por lo menos de calibre 26 24 de extractor Vuelva a 23 Instrucciones de instalaci n Ejemplo 1 Ejemplo 2 Transici n 5 a 6 Transici n 5 a 6 2 de tuber a recta 2 de tuber a recta de 6 dere Codo de 6 Codo de 6 4 de tuberia recta 4 de tuberia recta de 6 are Codo de 6 6 de tuberia recta de 6 Codo de 6 4 de tuberia recta 6 de tuberia recta de 6 de 6 Codo de 6 Tapa de pared de 314 x 10 Transici n 6 a 314 x 10 Longitud N mero Total de equivalente de las longitud 10 de tuber a recta de de las conexiones equivalente iz 3 x 10 conexiones de las conexiones Tapa de pared de 6 Longitud Numero Total de Transicion 5 a 6 equivalente de las longitud de las conexiones equivalente recta de 6 a 12 conexiones Codo de 6 Transicion 5 a 6 Tapa de pared de 6 28 recta d
95. rillas de los quemadores Las parrillas se deben colocar correctamente antes de cocinar La instalaci n incorrecta de las parrillas puede resultar en el descascaramiento de la estufa No opere los quemadores sin una sart n en la parrilla El acabado de porcelana de la parrilla puede descascarse sin una sart n que absorba el calor de la llama del quemador Aunque las parrillas de los quemadores son duraderas gradualmente perder n su brillo y o se descolorar n debido a las altas temperaturas de la llama de gas Contenedor de porcelana de los quemadores Esta rea est localizada debajo del asador y de los quemadores de la superficie y deber n limpiarse despu s de cada uso del asador Para quitar las manchas suaves limpie con agua jabonosa o con un limpiador como el 409 Para una f cil limpieza empape toallas de papel en un limpiador casero p ngalos en el contenedor de los quemadores y deje en remojo por lo menos media hora o m s Para quitar manchas moderadas raspe con Comet Bon Ami una fibra suave o de pl stico Para quitar manchas dif ciles roc e con un limpiador de hornos Deje reposar toda la noche Limpie enjuague y seque 17 pepunbas do sa UOIJELIJ S 3 o j 12374 4 11 19S onn seulajqoid seu Jopiuinsuos je ohody Instrucciones de instalaci n En el Estado de Massachusetts e Este producto lo debe instalar un plomero con licencia o un instalador
96. rse en un ngulo Estando usted de frente a la estufa la parte superior del filtro debe descansar en la parte izquierda de la abertura de ventilaci n y la parte inferior del filtro deber descansar en la parte derecha de la c mara NOTA Revise que todos los puertos de los quemadores est n abiertos Para abrir puertos que est n obstruidos meta un alambre delgado directamente en cada puerto No utilice cepillos de metal o fibras de limpieza abrasivas u otras fibras que sean para limpiar parrillas que est n en el exterior Este tipo de fibras quitar n el acabado y tambi n rayar n las parrillas No se limpie en un horno de autolimpieza ni use limpiadores para horno en las parrillas casero Enjuague y seque perfectamente bien NO se lave en la lavavajillas de ventilaci n al fondo Si el filtro est plano pegado a la pared del ventilador la efectividad de la ventilaci n se reduce C mara de ventilaci n Esta rea que guarda el filtro debe limpiarse en caso de alg n derrame o siempre que se cubra con una capa de grasa La c mara de ventilaci n puede limpiarse con una toalla de papel pa o h medo o esponja y un detergente o limpiador suave casero Al reemplazar el filtro cerci rese de que ste descanse en un ngulo en los soportes de la abertura de ventilaci n Aseg relo en su lugar Ignitores Es importante mantener las aberturas del pue
97. rto de ignitores en los quemadores libres de obstrucciones para evitar fallas en la ignici n y posible acumulaci n de gas Si las aberturas del puerto est n bloqueadas use un alambre para retirar las part culas de alimentos Accesorio de la plancha para asar NO sumerja la plancha caliente en agua fr a Una vez que se haya enfriado la plancha lave con jab n o detergente en agua caliente en el fregadero Aseg rese de quitar todos los residuos de comida antes de volver a cocinar en la plancha M dulos de quemador sellado Estufa de superficie Para evitar que la estufa se descolore o se manche e Limpie la estufa despu s de cada uso e Limpie los derramamientos de cido O az car tan pronto como la estufa se haya enfriado ya que stos pueden decolorar la porcelana Quemadores sellados Los quemadores sellados de su estufa est n fijados al m dulo de la estufa y no est n dise ados para retirarse Dado que los quemadores est n sellados en el m dulo los hervores excesivos o los derramamientos no se filtrar n por debajo de la estufa Sin embargo despu s de cada uso se deben limpiar las cabezas de los quemadores GEAppliances com Quite los puntos dif ciles con una fibra de pl stico Para obtener mejores resultados utilice nicamente aquellos productos de limpieza recomendados para limpiar superficies de tefl n No utilice fibras de acero o fibras speras NO se lave en la lavavajillas Par
98. ster Your Appl lance www GEAppliances com Register your new appliance on line at your convenience Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty should the need arise You may also mail in the pre printed registration card included in the packing material Printed in the United States descendente con tiro www GEAppliances com Instrucciones importantes Instrucciones de instalaci n de seguridad 2 5 Conducto 22 25 Pan ar Conexion de gas 21 22 Tina Instrucciones de operaci n Conexion el ctrica 21 26 de instalacio Cacerolas para cocinar 9 Instalacion de la estufa e Instalacion Caracter sticas 6 de cubierta 20 26 JGP979 Controles 8 9 Instrucciones de Ignici n el ctrica 8 seguridad 18 M dulo de asador 10 13 Preparaci n 19 20 M dulo de quemadores sellados 2 0 0005 6 8 10 Solucionar Otros accesorios 7 14 problemas 27 28 Sistema de ventilaci n 6 9 A poyo al omun dor Cuidado y limpieza Apoyo al consumidor 32 Accesorio de la plancha Garant a osooso retesnis 31 p ra asai e od Ot oe eet 17 Contenedor de porcelana de los quemadores 17 Cubierta de porcelana 15 Cubierta del asador 16 Ignitores o teas 17 M dulo de quemadores sellados
99. t en uso Cuidado y limpieza Filtros de ventilaci n al lado de la rejilla de ventilaci n Parrillas de los quemadores Quemadores de la superficie Controles de los quemadores de la superficie Control de sistema de ventilaci n 000 00 006 Y E 2 E Q s o o 3 N Apoyo al consumidor Accesorios Asador Modelo JXGG79 Consta de dos parrillas negras para asar y un quemador de asador M dulo de quemadores sellados GEAppliances com Su modelo puede tener otras caracter sticas y apariencia que las ilustradas en este manual Modelos JXGB79B negra y JXGB79W blanca El asador se puede retirar para instalar un m dulo de quemador sellado Plancha Modelo JXGL89 Puede utilizarse nicamente con el m dulo del asador La plancha con su sistema de autodesfogue facilita la preparaci n de mucha de su comida favorita La superficie Cubierta del asador Modelo JXGC89 Una atractiva cubierta para el asador lo protege cuando ste no se utiliza Es de acero texturizado con asas moldeadas NOTA El m dulo de quemadores sellados opcional JXGB79 puede reemplazar al quemador del asador Tanto los quemadores que se suministran con la estufa como el m dulo opcional de persianas de ventilaci n se han ajustado para que sean compatibles en ambos lados tama o familiar le permite cocinar varios panqueques hamburguesas o s ndwiches a la parrilla al mismo tiempo pepun
100. t Ownership Registration today Have the peace of mind of knowing we can contact you in the unlikely event of a safety modification After mailing the registration below store this document in a safe place It contains information you will need should you require service Our service number is 800 GE CARES 800 432 2737 Model Number Read your Owner s Manual carefully It will help you operate your new appliance properly Serial Number Important If you did not get a registration card with your First Name Street Address Apt City Date Placed In Use Month online at GEAppliances com product detach and return the form below to ensure that your product is registered or register Cut here o Consumer Product Ownership Registration Model Number Serial Number Mr Ms Mrs Miss LI Last Name I E mail Address Zi State L Code I Phone Day Year Number I l l lal Please provide your e mail address to receive via e mail discounts special offers and other important communications from GE Appliances GEA a Check here if you do not want to receive communications from GEA s carefully selected partners GE Appliances GE Consumer amp Industrial Louisville Kentucky www GEAppliances com 30 FAILURE TO COMPLETE AND RETURN THIS CARD DOES
101. them carefully e Be sure your cooktop is installed properly by a qualified installer or service technician The cooktop must be electrically grounded in accordance with local codes or in their absence with the National Electrical Code ANSI NFPA No 70 Latest Edition Installation of this cooktop must conform with local codes or in the absence of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 Latest Edition Improper installation adjustment alteration service or maintenance can cause injury or property damage Refer to this manual For assistance or additional information consult a qualified installer service agency manufacturer dealer or the gas supplier Disconnect electrical supply before servicing Never reuse old flexible connectors The use of old flexible connectors can cause gas leaks and personal injury Always use NEW flexible connectors when installing a gas appliance Make sure the wall coverings around the cooktop can withstand heat generated by the cooktop up to 200 F Avoid placing cabinets above the cooktop If cabinets are placed above the cooktop allow a minimum clearance of 30 between the cooking surface and the bottom of protected cabinets If a 30 clearance between cooking surface and overhead combustible material or metal cabinets cannot be maintained protect the underside of the cabinets above the cooktop with not less than 1 4 insulating millboard or gypsum board
102. ue est n en esta gu a para un mejor encontrar la longitud equivalente de la trayectoria rendimiento y satisfacci n e Cambie el ventilador a margen alto si est indicado hacerlo esto se hace quitando el anillo estrangulador de la entrada del ventilador Aseg rese de que el ventilador no est funcionando 10 COMO CAM BIAR EL TIRO O pine ao EXTRACTOR DE BAJO IMPORTANTE RANGO A ALTO RANGO La tolerancia total del sistema de ductos es Esta estufa est equipada con un extractor de rango 90 pies con tapa redondo de pared de 6 doble Se env a desde la f brica en el modo de bajo 80 pies con tapa de pared de 34 x 10 rango para la mayor a de las instalaciones Si el 8 26 cm x 25 4 cm Tama o equivalente del ducto excede los 60 pies 18 3 m entonces debe cambiarse a alto rango No lo cambie a alto rango para tuber as m s cortas El margen alto es de 61 a 90 pies Esto causar a un ruido excesivo p rdida de aire acondicionado y afectar a el patr n de la llama de los CONSIDERACIONES GENERALES quemadores de gas 1 Use un ducto de 6 de di metro redondo o de 34 Para cambiar a alto x 10 8 3 cm x 25 4 cm si es rectangular con las rango aseg rese de que siguientes excepciones Para modelos de gas debe el tiro o extractor est usarse un di metro de 5 12 7 cm si el largo de la tuber a recta es de 10 pies 3 05 m o menos usando una tapa redonda de pared de 5 12 7 cm El ma
103. utilice un cable de extensi n para este aparato 26 REVISE EL ENCENDIDO Despu s de instalar la estufa verifique la ignici n de cada quemador 1 Oprima una perilla y h gala girar hasta la posici n de LITE encender 180 de OFF apagado El piloto producir chispas y se encender el quemador Despu s de encender el quemador haga girar la perilla hasta la posici n de HI alto y el piloto dejar de producir chispas Haga girar la perilla hacia la posici n de OFF apagado Repita eso para cada quemador NOTA Si las llamas son amarillas o muy bajas consulte la secci n Guia para resolver problemas en este manual Antes de llamar para solicitar servicio GEAppliances com Y Solucionar problemas 8 Ahorre dinero y tiempo Revise la siguiente tabla primero y S quiz s no tenga que llamar para solicitar servicio RQ Problema Causas posibles Qu hacer Los quemadores El enchufe de la estufa no est Cerci rese de que el enchufe est conectado en un no encienden completamente conectado en tomacorriente activo correctamente conectado a tierra el tomacorriente El suministro de gas no est Consulte la secci n Instrucciones de instalaci n conectado o encendido do Es posible que un fusible oel Reemplace el fusible o vuelva a establecer el interruptor interruptor de circuitos se de circuitos haya saltado en su casa sa Es posible que el orificio del Retire
104. vice Problem Burners do not light Burners have yellow or Possible Causes Plug on cooktop is not completely inserted in the electrical outlet What To Do e Make sure electrical plug is plugged into a live properly grounded outlet Gas supply not connected or turned on See the Installation Instructions section A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker Igniter orifice in burner body may be clogged Remove the obstruction Burner parts not replaced correctly See Sealed Burner Modules in the Care and cleaning of the cooktop section Hole in burner top behind the igniter may be clogged The combustion quality of Use a small sewing needle to unplug Use the illustrations below to determine if your burner yellow tipped flames or flames lift off the port Flames too high or too Adjust the low flame setting 1 Light the top burners Clockwise Counterclockwise and continue turning to reduce E to increase all of the surface knobs flame size ADA flame size low at the LOW setting burner flames needs to be determined visually Air shutter needs to be adjusted flames are normal If burner flames look like A SG the air shutter Normal burner flames should look like B IT AMM B Soft blue flames Normal for natural gas A Yellow flames Adjust the air shutter Close the shutter on LN the mixer tube unti
105. x Cover 2040 Vie 53 18 16 cm 17 Min 4 76 cm Appliance Pressure Regulator 97 Grease Container 5 08 cm 147 Minimum NG Clearance 35 56 CM 30 16 cm IMPORTANT Blower may be rotated for horizontal or vertical direction by loosening nuts around blower inlet Accessible inside ventilation chamber Motor Clearance Provide 2 min 5 1 cm cabinet clearance to motor for cooling purpose NOTE Where possible 6 15 2 cm is recommended for motor blower service Side Clearance Grills installed near a side wall should allow a minimum clearance of 8 20 3 cm You must allow room enough to remove and empty grease container s CAUTION Warranty is void on equipment installed other than as recommended by GE Recommended wall caps and transitions must be used for proper operation and installation 19 Installation Instructions MINIMUM SPACING REQUIREMENT INSTALLING CABINETS OVER When installing a double bay downdraft cooktop in YOUR COOKTOP combination with another downdraft cooktop maintain the minimum spacing between units as shown below Installing them too close will affect 30 min cooking performance tion 8 min to wall l 8 min to wall 20 3 cm 20 3 cm Avoid placing cabinets above the cooktop unit if possible in order to reduce the hazards caused by reaching over heated surface units If the cabinets are installed above the cooktop allow a minimum 30
106. xtinguisher WARN N G To reduce the risk of fire electrical shock or injury to persons observe the following A D E Use this unit only in the manner intended by the manufacturer If you have questions contact the manufacturer Before servicing or cleaning the unit switch power off at service panel When cutting or drilling into wall or ceiling do not damage electrical wiring and other hidden utilities Ducted fans must always be vented to the outdoors To reduce the risk of fire use only metal ductwork WARN N G To reduce the risk of a cooktop grease fire A B Keep fan filters and grease laden surfaces clean Always turn vent ON when cooking at high heat Use high settings on cooktop only when necessary Heat oil slowly on low to medium setting Don t leave the cooktop unattended when cooking Always use cookware and utensils appropriate for the type and amount of food being prepared CA U TI 0 N For general ventilating use only Do not use to exhaust hazardous or explosive materials and vapors 7 COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY Cook meat and poultry thoroughly meat to at least an INTERNAL temperature of 160 F and poultry to at least an INTERNAL temperature of 180 F Cooking to these temperatures usually protects against ON foodborne illness GEAppliances com A WARNING SURFACE BURNERS Use proper pan size avoid pans t
107. y las aberturas del tubo mezclador y los v stagos del ignitor de frente a los orificios y el recept culo Para quitar el m dulo de quemadores 1 Las perillas de control deber n estar en la posici n de OFF apagado y la estufa deber estar fr a 2 Levante el borde del m dulo de quemadores hasta que el fondo del m dulo despeje el borde del contenedor inferior IMPORTANTE No levante el m dulo muy alto mientras todav a est conectado podr a da ar los v stagos del ignitor y los tubos mezcladores M dulo de asador Su modelo puede tener otras caracter sticas y apariencia que las ilustradas en este manual terminal inserte el m dulo en el contenedor inferior de la estufa 4 Deslice el m dulo de quemadores hacia delante hasta que los tubos y los ignitores empiecen a calzar 5 Baje la parte posterior del m dulo en su lugar y cuidadosamente deslice hacia adelante hasta que los tubos mezcladores y los v stagos del ignitor hayan calzado por completo 3 Sostenga el m dulo por los costados y hale hacia fuera del recept culo terminal y los orificios S quelo del contenedor inferior cuando est completamente desconectado 4 No almacene o acumule los m dulos donde se puedan caer o da ar NOTA El m dulo opcional de quemadores sellado JXGB79 puede reemplazar el quemador del asador El asador consta de dos parrillas negras para asar y un quemador para asar Instale la parrilla nicamente del

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