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Jenn-Air 8113P525-60 Range User Manual

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1. To replace 1 Place rack on the rack support in the oven 3 Lower front and slide into the oven 20 Rack Positions RACK 5 highest position Used for two rack cooking and broiling RACK 4 Used for two rack baking and broiling RACK 3 Used for most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan layer cakes fruit pies or frozen convenience foods Three rack Convection Cooking RACK 2 Used for roasting small cuts of meat casseroles baking loaves of bread bundt cakes custard pies frozen pies or two rack baking RACK 1 Used for roasting large cuts of meat and poultry dessert souffles angel food cake or two rack baking MULTIPLE RACK COOKING Two rack Use rack positions 2 and 5 Three rack convection only Use rack positions 1 3 and 5 see illustration Notes e When baking or convect baking on two or three racks check foods at the minimum suggested time to avoid over browning or over cooking Do not cover an entire rack with aluminum foil or place foil on the oven bottom Baking results will be affected and damage may occur to the oven bottom Baking Layer Cakes on Two Racks For best results when baking cakes on two racks with or without convection use racks 2 and 5 Place the cakes on the rack as shown J LIT 111 LE Ce
2. OPTIONS More Options Cook S Hold select models 1 Press the More Options pad 2 Select COOK HOLD More Options 3 Enter cook time using Quickset pads or the number pads 4 Select BAKE or CONVECT 5 When BAKE is pressed select the temperature using Quickset pads or the number pads 6 When CONVECT is pressed select CNVT BAKE CNVT ROAST or CNVT PASTRY then select the desired temperature using the Quickset pads or the number pads The oven will cook for the selected time then Keep Warm for one hour The oven will automatically turn off Important If the recipe recommends preheating the oven add 15 minutes to the cook time Delay ee 1 Press the More Options pad More 2 Press the arrow until DELAY is displayed 9 prons 3 Select DELAY 4 Select Delay time using Quickset pads or the number pads 5 Select BAKE CONVECT or CLEAN then select temperature using the Quickset or number pads n set Delay Bake 1 Follow Delay steps 1 4 see above 2 Select from the displayed temperatures or use the number pads to enter the temperature 3 Select the time to cook from the displayed times or use the number pads to enter the cooking time 4 The display will show DELAY TIME the selected function the preset temperature and the delay time countdown When the delay time has expired the cook time will be displayed and the oven will begin to pre
3. de las bisagras NUNCA coloque peso en exceso sobre la puerta del horno y no se pare sobre ella Esto podr a causar el volcamiento de la estufa Para volver a instalar da os a la puerta o lesiones al usuario 1 Sostenga la puerta a cada lado e NUNCA intente abrir o cerrar la puerta o hacer funcionar el homo S lee a EE hasta que se haya reinstalado correctamente la puerta 3 Deslice la puerta hacia abajo sobre los brazos de las bisagras hasta que la puerta est completamente asentada sobre las bisagras Empuje las esquinas superiores de la puerta hacia abajo para terminar de asentar la puerta sobre las bisagras La puerta no se debe ver torcida e NUNCA coloque los dedos entre la bisagra y la parte delantera del marco del homo Los brazos de las bisagras est n instalados a resorte Si se golpea accidentalmente la bisagra se cerrar contra el marco del homo y podr a lesionar sus dedos Para retirar Importante La puerta del homo de una estufa nueva puede sentirse 1 Cuando el horno est fr o abra la puerta hasta la posici n de asar esponjosa cuando se cierra Esto es normal y se reducir con el uso aproximadamente 4 o 10 cm 72 Ventanilla del horno Para proteger la ventana de la puerta del horno 1 No use agentes de limpieza abrasivos tales como las esponjas de restregar de lana de acero o limpiadores en polvo ya que los mismos pueden rayar el vidrio No golpee el vidrio con utensilios sartenes
4. e Ajustez la puissance de chauffage de telle mani re que les flammes ne d bordent pas la p riph rie de l ustensile CUISSON AU FOUR Tableau de commande AB CD E Letableau de commande est con u pour faciliter la programmation La console affiche les options de chaque fonction et vous guide pas pas durant la programmation Les caract ristiques du tableau de commande varient selon le mod le L afficheur du four illustr ci dessus est programm pour effectuer une op ration de cuisson Rapid Preheat Pr chauffage rapide Convect Convection Bake Cuisson au four Broil Cuisson au gril TIMER 1 Minuterie Display Afficheur TIMER 2 Minuterie Touches num riques Favorites Favoris More Options Autres options Clean Nettoyage Setup R glage Warm Drawer Tiroir de rechauffage Oven Light Lampe de four CANCEL Annuler Quickset Pads Touches rapides Pour diminuer la dur e de pr chauffage Pour la cuisson au four et le r tissage a convection Pour la cuisson au four et le r tissage Pour la cuisson au gril et le brunissage de la partie sup rieure Programme la minuterie Affiche les fonctions du four les options et l horloge Programme la minuterie Pour programmer la dur e et la temp rature ou pour entrer le nom des programmes favoris Pour afficher programmer ou sauvegarder des cycles de cuisson Pour acc der aux caract ristiques ad
5. la funci n seleccionada la temperatura programada y el conteo regresivo del tiempo diferido Cuando el tiempo diferido termina se muestra el tiempo de cocci n y el homo comienza a precalentar Para programar la autolimpieza diferida L 2 Siga los pasos 1 a 4 de la funci n Delay vea abajo a la izquierda RET PARRILLAS se desplegar en la pantalla Retire las parrillas del horno y seleccione CONTINUAR Seleccione el nivel de suciedad LEVE introduciendo el n mero 200 con las teclas num ricas para programar dos horas de limpieza Seleccione el nivel de suciedad MED o INTENSO usando las teclas r pidas Hay una espera breve mientras la puerta se bloquea La pantalla mostrar DELAY el tiempo de limpieza y el tiempo de desbloqueo de la puerta en base al nivel de suciedad seleccionado Cuando el tiempo diferido termine se mostrar el tiempo de limpieza y el homo comenzar a precalentar Para mayor informaci n sobre autolimpieza vea las p ginas 69 70 Ah PRECAUCI N No use la funci n de homeado diferido para preparar alimentos altamente perecederos tales como los productos l cteos la came de cerdo de ave o mariscos Proofing Espajamiento modelos selectos Esta caracter stica se utiliza para que los productos de pan de levadura se eleven y fermenten antes del horneado Hay dos m todos de espajamiento disponibles RAPIDO y NORMAL El fermentado est ndar en el homo protege la masa co
6. Conversi n autom tica de convecci n apagada reduzca la temperatura programada en 15 C 25 F e Si usa el asado por convecci n con la opci n de conversi n autom tica de convecci n apagada no ser necesario programar un tiempo de cocci n Verifique el alimento cuando haya transcurrido el 75 del tiempo tradicional e Si la funci n de convecci n autom tica est desactivada no programe un tiempo de asado por convecci n 208 240 V Para mejores resultados cuando usa la funci n Bake Hornear el homo puede ser cambiado de 240 V a 208 V si su hogar usa 208 V Para programar el horno a 208 V Oprima la tecla Setup Oprima la flecha para navegar entre las opciones Seleccione 208 240 V Seleccione 208V 0 240V usando las teclas r pidas Oprima la tecla Enter para guardar los cambios Au ZS Hr Oprima la tecla Setup para salir del men Temp Adjust Ajuste de la temperatura Las temperaturas del homo son cuidadosamente probadas en la f brica Es normal notar una diferencia entre la temperatura de homeado o en el dorado entre un homo nuevo y un homo usado A medida que se usan los hornos la temperatura de los mismos puede cambiar Usted puede ajustar la temperatura del homo si considera que el mismo no est homeando o dorando correctamente Para decidir cuanto debe cambiar la temperatura programe la temperatura del homo a 15 C 25 F m s alta o m s baja que la tempe
7. tre obstru s La flamme du br leur s loigne e Assurez vous qu un ustensile repose sur la grille des orifices Les r sultats de la cuisson e V rifiez que la temp rature s lectionn e est correcte Assurez vous que le four est pr chauff diff rent de ceux du quand cela est pr cis dans la recette four pr c dent e D terminez si l vent du four est obstru Voyez son emplacement la page 52 e Assurez vous que la cuisini re est d aplomb e Les r glages de temp rature varient souvent entre un four neuf et le four qu il remplace Avec l ge des fours la temp rature est souvent d cal e et devient plus chaude ou plus froide Voyez la page 61 pour obtenir les instructions sur le r glage de la temp rature du four Important II n est pas recommand de r gler la temp rature si un probl me se manifeste avec une ou deux recettes seulement Utilisezles bons ustensiles Les ustensiles fonc s donnentun brunissement de couleur fonc e les ustensiles brillants un brunissement plus clair V rifiez la position des grilles et des ustensiles Lors de la r partition sur deux grilles ne superposez pas les plats Veillez laisser un espace de 2 5 5 cm 1 2 po entre les plats et les parois du four Contr lez l utilisation de feuille d aluminium dans le four Ne recouvrezjamais compl tement une grille du four avec du papier d aluminium Placez un petit morceau de feuille d aluminium sur la grille sous le plat pour r cup re
8. e Verifique que el homo no est en modo sab tico Vea la p gina 93 El horno puede estar sobre los 204 C 400 F La temperatura debe ser menor de 204 C 400 F para poder programar un ciclo de autolimpieza El horno no se limpi Es posible que se requiera un ciclo de autolimpieza m s largo adecuadamente Los derrames excesivos en especial los derrames azucarados y o cidos no se limpiaron antes del ciclo de autolimpieza La puerta del horno no se El interior del homo todav a est caliente Espere aproximadamente una hora para que el homo desbloquea despu s del ciclo de se enfr e despu s de que el ciclo de autolimpieza haya finalizado La puerta puede abrirse una autolimpieza vez que la luz indicadora BLOQUEO no est en la pantalla El control y las puertas pueden estar bloqueados Vea la p gina 79 No se escuchan se ales sonoras El horno puede estar en modo sab tico Vea la p gina 93 y la pantalla est apagada La humedad se acumula en Esto es normal cuando se cocinan alimentos con alto contenido de humedad la ventana del horno o sale vapor Se us humedad excesiva cuando se limpi la ventana del respiradero del horno Se percibe un fuerte olor o humo Esto es normal en una estufa nueva y desaparecer despu s de varios usos Un ciclo de leve cuando se enciende el horno autolimpieza nuevo quemar los olores m s r pidamente Si enciende un ventilador ayudar a eliminar el humo y u olor Hay suciedad
9. le message CARACT RISTIQUE NON DISPONIBLE APPUYEZ AIDE paraitra La caract ristique sera dans l incapacit de fonctionner tant que la r paration n aura pas t effectu e e Si le four est tr s sale les flamm ches peuvent produire un code d anomalie au cours du cycle d autonettoyage Appuyer sur CANCEL Annuler et laisser le four refroidir compl tement essuyer la salet en exc s puis reprogramrer l autonettoyage Si le code d anomalie r appara t prendre contact avec Un r parateur agr e Le four peut faire diff rents bruits l gers Vous pouvez entendre les relais fonctionner et s arr ter Ceci est normal e La chaleur dans le four puis le refroidissement peuvent produire des bruits de contraction ou de dilatation du m tal Ceci est normal et n endommage pas l appareil e Le four est en mode sabbat Pour annuler appuyez sur la touche Setup R glage pendant cinq secondes e La liste des favoris est pleine Pour effacer un favori et en ajouter un nouveau consultez les instructions la page 59 43 CUISSON SUR LA SURFACE Low Basse Sutilise pour le mijotage ou le maintien de la temp rature d un mets ou pour la fusion de chocolat ou beurre Lorsque le plat ou l ustensile est couvert un d but de cuisson peut se produire avec la puissance de chauffage Low Pour r duire la puissance de chauffage tournez le bouton a la position OFF V rifiez la stabilit des flammes sur le br leur Comma
10. Delay Diferir optor 1 Oprima la tecla More Options UPUONS s l 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones hasta que se muestre DIFERIR en pantalla Seleccione la funci n DIFERIR Programe el tiempo a diferir usando las teclas r pidas o las teclas num ricas Seleccione HORNEADO CONVEC o LIMPIEZA y programe la temperatura usando las teclas r pidas o las teclas num ricas Para programar un horneado diferido 1 Siga los pasos 1 a 4 de la funci n Delay vea arriba 2 Elija una de las temperaturas desplegadas o use las teclas num ricas para programar la temperatura Elija el tiempo de cocci n de los tiempos desplegados o use las teclas num ricas para programar el tiempo de cocci n La pantalla mostrar DELAY la funci n seleccionada la temperatura programada y el conteo regresivo del tiempo diferido Cuando el tiempo diferido termina se muestra el tiempo de cocci n y el horno comienza a precalentar 86 Para programar un horneado por convecci n diferido modelos selectos 1 Siga los pasos 1 a 4 de la funci n Delay vea abajo a la izquierda 2 Seleccione la funci n HORNEADO ASAR o PASTELES 3 Elija una de las temperaturas desplegadas o use las teclas num ricas para programar la temperatura Elija el tiempo de cocci n de los tiempos desplegados o use las teclas num ricas para programar el tiempo de cocci n La pantalla mostrar DELAY
11. Les commandes et la porte du four peuvent tre verrouill es pour pr venir toute programmation accidentelle Si une fonction du four est en cours d utilisation les commandes et la porte ne peuvent pas tre verrouill es Pour verrouiller les commandes et la porte du four Appuyez sur les touches Back Pr c dent et Enter en m me temps et maintenez les enfonc es pendant trois secondes ou jusqu a ce que la mention COMM VERROUILL s affiche Pour d verrouiller les commandes et la porte du four Appuyez sur les touches Back et Enter en m me temps et maintenez les enfonc es pendant trois secondes Lorsque les commandes et la porte sont d verrouill es la mention DEVERROUILLAGE appara t l afficheur Back 0 Enter Space lock Cuisson au four Programmation de la cuisson au four Bake 1 Appuyez sur la touche Bake Cuisson au four Bake 2 S lectionnez la temp rature du four l aide des touches rapides OU Entrez la temp rature d sir e a l aide des touches num riques Appuyez sur la touche Enter Entrer pour valider la temp rature e La temp rature peut tre programm e de 75 285 C 170 550 F par intervalles de 3 C 5 F e Apr s trois secondes le four se met a pr chauffer CUISSON et PREHEAT Prechauffage apparaissent a l afficheur avec la mention 100 ou la temp rature actuelle du four la plus lev e des deux e La temp rature affich e augmente par interv
12. Ne pas utiliser de pellicule plastique Les aliments frits n ont pas besoin d tre recouverts 51 Le four poss de une caract ristique de cuisson au gril variable Vous pouvez donc choisir une temp rature de cuisson au gril plus basse 149 288 C ou 300 550 F Pour choisir une temp rature plus basse appuyez sur les touches num riques appropri es Appuyez sur la touche Enter Entrer pour programmer la temp rature la plus basse A Pr chauffez le four pendant cinq minutes 5 Placez les aliments dans le four et poussez la porte jusqu la but e de la cuisson au gril TOS 6 Appuyez sur la touche CANCEL Annuler CANCEL quand la cuisson au gril termin e A Remarques Voyez le Tableau de cuisson au gril pour conna tre les dur es de cuisson recommand es Si plus de 30 secondes s coulent entre le moment o vous appuyez sur la touche Broil et celui o vous appuyez sur les touches rapides ou les touches num riques le four ne sera pas program et l afficheur retournera l cran pr c dent Utilisez le r glage HAUT pour la plupart des cuissons au gril Utilisez la temp rature plus basse pour la cuisson au gril de mets devant cuire plus longtemps Une temp rature basse leur permet de bien cuire sans trop brunir Pr voyez des dur es de cuisson au gril plus longues et un brunissage l g rement moins prononc si l appareil fonctionne sur un circuit de 208 volts Retoumez la nourriture
13. Placer l aliment dans le tiroir de r chauffage temp rature dev e 5 Une fois le r chauffage termin appuyer sur la touche Warm ou Drawer Retirer l aliment du tiroir S lectionnez BAS 230 C 450 F pour la cuisson au gril temp rature basse Tableau de r chauffage R GLAGES SUGG R S Bacon Plats mijot s B uf saignant C r ales cuites Oeufs Poisson fruits de mer Sauces sauces la cr me Galettes de b uf Agneau Pizza Pommes de terre cuites Assiette diner Enchiladas Aliments frits Jambon Hors d uvre Cr pes Porc Volaille L gumes Gaufres Pommes de terre en pur e G teau au caf Assiettes r chauffer Biscuits Tartes Remarques sur le tiroir de r chauffage e Ne pas r chauffer d aliments pendant plus d une heure les ufs 30 minutes apr s qu ils ont t cuits e Les aliments doivent tre la temp rature o ils seront servis avant d tre plac s dans le tiroir de r chauffage e Les pains p tisseries et tartes aux fruits peuvent tre r chauff s partir de la temp rature ambiante sur le r glage High lev e N utiliser que des ustensiles pouvant aller au four e Retirer les aliments des sachets en plastique et les placer dans des ustensiles allant au four e Les assiettes et plats de service peuvent tre r chauff s tout en pr chauffant le tiroir e Recouvrir les aliments d un couvercle ou d une feuille d aluminium
14. Press the Setup pad to exit pale To change the volume of the beeps x 1 Follow Tones steps 1 3 see above 2 Press the arrow to scroll 3 Select VOLUME 4 Select HIGH for the highest volume OR Select MEDIUM for medium volume OR Select LOW for the lowest volume Press the Setup pad to exit 29 12 HR Shutoff The oven will automatically tum off at the end of 12 hours if you accidentally leave it on To turn off this feature ee E 1 Press Setup pad Setup On Off 2 Use the arrow to scroll SN j 3 Select 12HR SHUTOFF 3 Select ON or OFF using the Quickset pads 4 Press the Setup pad to exit Energy Saver To save energy the display can be set to go dark if it is not being used To set the Energy Saver feature PT CS Press Setup pad Setup Use the arrow to scroll CH OF Select ENERGY SAVER Select ON or OFF using the Quickset pads Press the Setup pad to exit U BB W Ne Press any pad to wake up the display Service This area of the oven control displays the J enn Air Customer Service toll free phone number 1 Press Setup pad Setup 2 Use the arrow to scroll 3 Select SERVICE 4 Press the Setup pad to exit Demo When Demo is selected you will see a short presentation highlighting the features of your new J enn Air range 1 Press Setup pad gt Setup Use the arrow to scroll On Off Select DEMO Ke Select ON or OFF u
15. a dry chemical or foam type extinguisher to smother fire or flame Child Safety NEVER store items of interest to children in cabinets above an appliance or on backguard of a range Children climbing on the appliance door to reach items could be seriously injured NEVER leave children alone or unsupervised near the appliance when it is in use or is still hot Children should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance as they could be injured or bumed Children must be taught that the appliance and utensils in it can be hot Let hot utensils cool in a safe place out of reach of small children Children should be taught that an appliance is not a toy Children should not be allowed to play with controls or other parts of the appliance About Your Appliance NEVER use appliance door as a step stool or seat as this mayresultin possibletipping of theappliance and serious injuries NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm a room Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the oven NEVER cover any slots holes or passages in the oven bottom or cover the entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil may also trap heat causing a fire hazard NEVER obstruct the flow of combustion and ventilation air by blocking the oven vent or air intakes Doing so restricts air to the bu
16. break leveling legs to the floor This bracket prevents the range the door or injure the user from accidentally tipping NEVER attempt to open or close door or operate oven until Be sure the range is leveled when installed If door is properly replaced the range is not level tum the leveling legs e NEVER place fingers between hinge and front oven frame located at each comer of the range until range Hinge arms are spring mounted If accidentally hit the is level hinge will slam shut against oven frame and could injure your fingers CELA To remove 2 ANTI TIP BRACKET 1 When cool open the oven door LEVELING LEG to the broil stop position Oven Liaht opened about four inches g 2 Grasp door at each side Do not use the door handle to lift door A CAUTION 3 ti up evenly until door clears e Disconnect power to oven before replacing light bulb i ches e Allow oven to cool before replacing light bulb To replace f e Make sure bulb cover and bulb are cool before touching 1 Grasp door at each side 2 Align slots in the door with the hinge arms on the range To assure the proper replacement bulb is used order bulb from enn Air Call 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 ask for 3 Slide the door down onto the hinge arms until the door is part number 74004458 halogen bulb completely seated on the hinges Push down on the top comers of the door to completely seat door on hinges To Replace Oven Light Bulb Door should
17. chocolate 3 Thaw Serve 15 minutes for cakes and 30 minutes cheesecake sweet potato French silk for pies e Layer cakes will require only 15 minutes Cakes Vanilla chocolate 4 Remove from oven before slicing coconut and three layer 5 Slice into individual size servings and place on plates Size and texture of food being thawed cakes pound cake 6 Return plates to oven will affect Thaw Serve time Boston cream pie 7 Thaw Serve for 10 to 30 minutes e Larger or denser desserts may take longer to thaw Individual Servings 1 Remove frozen food from container e Cake slices will thaw quicker than pies Slices of pie slices of cake 2 Place on plate Sweet potato pie slices may require 20 other individual desserts 3 Place plate on rack in middle of oven to 30 minutes eclairs cream puffs 4 Thaw Serve for 10 to 30 minutes Cheesecake 1 Remove frozen food from outer carton and wrapping 2 Place frozen food on rack in middle of oven 3 Thaw Serve for 30 minutes 4 Remove from oven 5 Slice into individual size servings and place on plates 6 Return plates to oven 7 Thaw Serve for up to 15 minutes if desired Only Thaw and Serve or Ready to Serve frozen foods can be used with this feature DO NOT attempt to thaw frozen meats poultry or seafood It is not necessary to preheat the oven 25 FAVORITES Favorites Favorites stores the oven mode cook time and temperature for up to
18. glage 1 Appuyez sur la touche Setup R glage 2 Utilisez la fl che pour faire d filer les options de l cran de r glage AU UN Setup On Off SA 3 Choisissez l option d sir e en appuyant sur les touches rapides Remarque z Pour quitter l cran sans faire de changements appuyez sur la touche Setup L heure du jour appara t a l afficheur Horloge Pour instructions d taill voyez las pages 46 47 Utilisez l option Clock Horloge pour e R gler l heure e R gler le jour de la semaine e S lectionner AM ou PM mode de 12 heures seulement L heure ne sera pas affich e avec l indication AM ou PM e Choisir l affichage 12 ou 24 heures e D sactiver l affichage de l horloge Langue Les crans de la console peuvent tre affich s en anglais fran ais ou espagnol Pour choisir une autre langue que l anglais 1 Setup Appuyez sur la touche Setup On Off SS 2 S lectionnez LANGUES 3 Au besoin utilisez la fl che pour passer l cran suivant 4 5 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu de r glage Choisissez la langue d sir e Conversion automatique pour convection Le four est r gl l usine pour la conversion automatique pour convection 60 La conversion automatique pour convection r duit automatiquement la temp rature r gl e de 25 pour les caract ristiques de Cuisson convection et de P tisserie convection Pour le R tiss
19. muebles juguetes u otros objetos No cierre la puerta del homo hasta que las parrillas est n en su lugar Si se raya se golpea se sacude o se presiona el vidrio puede debilitarse y aumentar el riesgo de que se rompa m s adelante Tornillos niveladores Ah PRECAUCI N Aseg rese de que el soporte antivuelco fije uno de los tornillos niveladores traseros al piso Este soporte evita que la estufa se vuelque accidentalmente Aseg rese de que la estufa est nivelada cuando est instalada Si la estufa no est nivelada gire los tomillos niveladores que se encuentran en cada esquina de la estufa hasta que la misma est nivelada ZA SOPORTE ANTIVUELCO AS TORNILLO NIVELADOR Conexi n el ctrica Los electrodom sticos que requieren energ a el ctrica vienen equipados con un enchufe de tres clavijas con puesta a tierra el cual debe ser conectado directamente a un tomacorriente de tres alv olos de 120 V debidamente puesto a tierra Siempre desenchufe el electrodom stico antes de realizar reparaciones El enchufe de tres clavijas con puesta a tierra ofrece protecci n contra los riesgos de choque el ctrico NO CORTE O REMUEVA LA TERCERA CLAVIJA DEL ENCHUFE DEL CORD N EL CTRICO Si s lo se cuenta con un tomacorriente de dos alv olos o de otro tipo sin conexi n a tierra es responsabilidad del propietario del electrodom stico reemplazarlo por un tomacorriente de tres alv olos debidamente puest
20. n El homo comenzar a calentarse a la temperatura seleccionada y cocinar durante el tiempo programado Cuando ese tiempo acaba el horno mantendr el alimento caliente hasta por una hora y luego se apagar autom ticamente Para programar la funci n Cook amp Hold Cocinar y mantener caliente modelos selectos 1 Despu s de programar el homeado oprima More ore gt la tecla More Options M s opciones Option ES Seleccione COCC CALEN Selecione la cantidad de tiempo que va a hornear usando las teclas r pidas o las teclas num ricas A Oprima la tecla Enter 5 COOK TIME Tiempo de cocci n el conteo regresivo del tiempo de cocci n PREHEAT HORNEAR y la temperatura actual se desplegar n en pantalla El homo cocinar durante el tiempo seleccionado y luego mantendr el alimento caliente durante una hora Para programar la funci n Delay Diferido 1 2 Seleccione la funci n DIF More Options Despu s de programar el homeado oprima la tecla More Options 3 Seleccione la cantidad de tiempo que usted desea diferir el comienzo de la cocci n usando los tiempos desplegados o las teclas num ricas Seleccione la cantidad de tiempo que usted desea cocinar usando los tiempos desplegados o las teclas num ricas El indicador mostrar HORNEAR la temperatura el tiempo diferido y el conteo regresivo del tiempo de cocci n Cuando e
21. nettoyage du four REFROIDISS s affichera lorsque le nettoyage sera termin le four tant toujours verrouill Important La porte sera d verrouill e environ une heure apr s la fin du nettoyage La mention REFROIDISS dispara tra de l afficheur losque la porte sera d verrouill e Pour diff rer l autonettoyage 1 Appuyez sur la touche Clean 2 ENLEVER GRILLE sera affich Retirez les grilles 3 S lectionnez CONTINUER l aide de la touche rapide Les touches rapides sont situ es de chaque c t de l afficheur du tableau de commande A Choisissez le niveau de salet LEGER en entrant 200 l aide des touches num riques afin de programmer deux heures de nettoyage Appuyez sur la touche Enter Entrer OU Choisissez le niveau de salet MOYEN et trois heures de nettoyage pour un niveau de salet mod r e OU S lectionnez INTENSE et quatre heures de nettoyage pour un niveau de salet important 5 La porte se verrouillera NETTOYAGE TIME VERROUILLAGE et le compte rebours de la dur e de nettoyage seront affich s 6 Apr s le verrouillage de la porte appuyez sur la touche More Options Autres options Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques d pos es des diff rents fabricants 37 7 S lectionnez DEMARR DIFFERE l aide de la touche rapide 8 Choisissez le nombre d heures d attente avant que ne commence le cycle d autonettoyage 9 La dur e du d lai et l
22. riques Apr s avoir appuy sur CONVECT s lectionnez CUISSON CONVEC ROTISS CONVECT ou PATISS CONVECT puis s lectionnez la temp rature a l aide des touches rapides ou des touches num riques Le four effectue la cuisson pour la dur e choisie puis garde les aliments au chaud pendant une heure Le four s arr tera automatiquement Important Si la recette recommande de pr chauffer le four augmentez la dur e de cuisson a 15 minutes 4 iff r More D marrage diff r lo tions 1 Appuyez sur la touche More Options H Appuyez sur la fl che pour afficher DEMARR DIFFERE S lectionnez DEMARR DIFFERE Entrez la dur e de d lai souhait s avant le d but de l op ration a l aide des touches rapides ou des touches num riques S lectionnez CUISSON CONVECT ou NETTOYAGE puis s lectionnez la temp rature l aide des touches rapides ou des touches num riques Pp amp H Programmation de la cuisson diff r e 1 Suivez les tapes 1 4 du d marrage diff r voir ci dessus 2 S lectionnez la temp rature parmi celles affich es ou utilisez les touches num riques pour entrer la temp rature de votre choix S lectionnez la dur e de cuisson d sir e en utilisant les dur es affich es ou les touches num riques La mention DELAY Diff r appara t l afficheur la fonction choisie la temp rature pr d finie et le d compte de la dur e du d lai Lorsque le d compte est termi
23. 1 Conditions and damages resulting from any of the following a Improper installation delivery or maintenance b Any repair modification alteration or adjustment not authorized by the manufacturer or an authorized servicer c Misuse abuse accidents unreasonable use or acts of God d Incorrect electric current voltage or supply e Improper setting of any control 2 Warranties are void if the original serial numbers have been removed altered or cannot be readily determined 3 Light bulbs 4 Products purchased for commercial or industrial use 5 The cost of service or service call to a Correct installation errors b Instruct the user on the proper use of the product c Transport the appliance to the servicer and back 6 Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of any breach of these warranties Some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages so the above exclusion may not apply If You Need Service First see the Troubleshooting section in your Use and Care Guide or call Maytag Services LLC J enn Air Customer Assistance at 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 U S A and Canada To Obtain Warranty Service To locate an authorized service company in your area contact the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag Services LLC J enn Air Customer Assistance Should you not receive satisfactory warranty service call or
24. 10 of your favorite recipes Convection ovens come with five preprogrammed recipes To select a recipe from the preset Recipe List 1 Press Favorites pad 2 Select RECIPE LIST Favorites On Off 26 ATA Setup Setup 1 Press the Setup pad On Off 2 Use the arrow to scroll through the Setup options 3 Select the desired option by pressing the Quickset pads Note To back out of a screen without making any changes press the Setup pad The display will retum to the time of day Clock See pages 14 15 for more details Use the Clock option to e Set the time of day e Set day of week e Select AM or PM 12 hour mode only AM or PM will not show with the time of day in the display e Choose a 12 or 24 hour clock display e Disable the clock display Language The language of the screens in the display window can be set to English French or Spanish To change the display language from English Setup 1 Press Setup pad On Off Select LANGUAGE Use the arrow to scroll to next screen if needed Select the desired language Ui P w N Press Setup pad to exit the Setup menu Auto Convect Conversion The oven comes fromthe factory set for Auto Convect Conversion Auto Convect Conversion automatically reduces the set temperature by 25 for Convect Bake and Convect Pastry For Convect Roast the control will alert you at 75 of the programmed roasting time to check
25. 3 Adjust the flame to the desired level 12 SURFACE COOKING Cooktop To prevent the cooktop from discoloring or staining e Clean cooktop after each use e Wipe acidic or sugary spills as soon as the cooktop has cooled as these spills may discolor the porcelain Unlike a range with standard gas burners this cooktop does not lift up nor is it removable Do not attempt to lift the cooktop for any reason Sealed Burners The sealed burners of your range are secured to the cooktop and are not designed to be removed Since the burners are sealed into the cooktop boilovers or spills will not seep underneath the cooktop However the burner should be cleaned after each use The cap portion of the bumer is easily removed for cleaning See page 6 for cleaning directions The burner caps must be correctly placed on the burner base for proper operation of the burner High Performance Burner There is one 16 000 BTU high speed bumer on your range located in the right front position This burner offers higher speed cooking that can be used to quickly bring water to a boil and for large quantity cooking Low Turn Down Burner This bumer is located in the left or right rear position The simmer burner offers a lower BTU flame for delicate sauces or melting chocolate BTU ratings will vary when using LP gas Dual Ring Burner select models The cooking surface is equipped with a dual ring burner located in the le
26. DEL GRANO e Limpieza diaria suciedad leve Limpie con uno de los siguientes agua con jab n una soluci n de agua y vinagre blanco limpiador para superficies y vidrio Formula 409 o un limpiador para vidrio similar usando una esponja o un pa o suave Enjuague y seque Para pulir y evitar marcas de los dedos use el producto Stainless Steel Magic Spray Pieza N 20000008 e Suciedad moderada manchas rebeldes Limpie con uno de los siguientes Bon Am Smart Cleanser o Soft Scrub usando una esponja h meda o un pa o suave Enjuague y seque Las manchas dif ciles pueden ser quitadas con una esponja Scotch Brite multiuso h meda frotando a favor del grano Enjuague y seque Para restaurar el lustre y sacar las marcas vetas aplique Stainless Steel Magic Spray e Decoloraci n Usando una esponja mojada o un pa o suave limpie con el limpiador para acero inoxidable Cameo Stainless Steel Cleaner Enjuague inmediatamente y seque Para sacar las vetas y restaurar el lustre utilice Stainless Steel Magic Spray Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes Para hacer pedidos directamente llame al 1 800 ENNAIR 1 800 536 6247 MANTENIMIENTO Puerta del horno 2 Sostenga la puerta a cada lado No use la manija de la puerta para levantarla E 3 Levante la puerta de manera uniforme A PRECAUCION hasta que la misma salga de los brazos
27. Use la manija de la sonda para insertarla o retirarla No tire del uo BR WN Oprima la tecla Convect Convecci n Cuando el secado haya terminado retire el alimento espaciador en la posici n correcta durante el proceso de secado y permite que la puerta sea abierta en cualquier momento durante el secado sin que pierda su posici n correcta Importante Si el espaciador no se coloca correctamente el ventilador de convecci n no funcionar e Convect Oprima la flecha para navegar entre las opciones Seleccione SECADO Seleccione una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura usando las teclas num ricas Puede programar temperaturas entre 38 C 100 F y 93 C 200 F En el indicador aparecer SECADO y la temperatura PREHEAT Precalentamiento aparecer en pantalla hasta que el homo alcance la temperatura programada HF TT del homo y oprima la tecla CANCEL Anular CANCEL Siga la Gu a de secado en la p gina 89 para conocer los tiempos de secado Verifique los alimentos al haber transcurrido el tiempo m nimo indicado Enfr e los alimentos hasta temperatura ambiente para probar cable La sonda est caliente despu s de la cocci n use un tomaollas o un guante de homo para sacarla Para limpiar una sonda fr a fr tela con un pa o con jab n No sumerja la sonda en agua ni la lave en el lavavajillas Temperaturas internas para los aliment
28. add or remove food using dry sturdy potholders Always avoid reaching into the oven to add or remove food If a rack must be moved while hot use a dry potholder Always tum the oven off at the end of cooking Use care when opening the oven door Let hot air or steam escape before moving or replacing food PREPARED FOOD WARNING Follow food manufacturer s instructions If a plastic frozen food container and or its cover distorts warps or is otherwise damaged during cooking immediately discard the food and its container The food could be contaminated NEVER use aluminum foil to cover oven racks or oven bottom This could result in risk of electric shock fire or damage to the appliance Use foil only as directed in this guide Utensil Safety Use pans with flat bottoms and handles that are easily grasped and stay cool Avoid using unstable warped easily tipped or loose handled pans Also avoid using pans especially small pans with heavy handles as they could be unstable and easily tip Pans that are heavy to move when filled with food may also be hazardous Be sure utensil is large enough to properly contain food and avoid boilovers Pan size is particularly important in deep fat frying Be sure pan will accommodate the volume of food that is to be added as well as the bubble action of fat To minimize burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil do not extend handles o
29. br leur amovibles br leur et br leurs gaz scell s e Laissezle br leur refroidir Enlevezle chapeau de br leur pour le laver dans de l eau savonneuse avec un tampon r curer en plastique Pour les taches tenaces nettoyez les avec un tampon r cureur non abrasif rempli de savon ou avec une cr me de nettoyage pour table de cuisson Pi ce n 20000001 et une ponge e N effectuez pas le nettoyage au lave vaisselle ou dans le four autonettoyant Br leurs gaz scell s e Nettoyez fr quemment Laissez le br leur refroidir Nettoyez avec du savon et un tampon r curer en plastique Pour les taches tenaces ou s ch es nettoyez avec une ponge non abrasive remplie de savon une brosse dure une brosse dents ou son bout en caoutchouc si elle en est dot e ou une pingle droite N agrandissez pas ou ne d formez pas les trous e Veillez ne pas introduire d eau dans les orifices du br leur e Travaillez prudemment lors du nettoyage de l allumeur Si l allumeur est endommag ou mouill les br leurs de la table de cuisson ne pourront pas s allumer Grilles de e Lavezles grilles avec de l eau savonneuse ti de et un tampon r curer en plastique non abrasif Pour les taches tenaces les taches tenaces nettoyez les avec un tampon r cureur non abrasif rempli de savon ou une cr me de nettoyage pour table de cuisson et une ponge S il reste des souillures appliquez de nouveau la cr me pour table de c
30. condado para obtener mayor informacion Gu a de secado modelos selectos 3 TIEMPO DE PRUEBE EL SECADO FRUTAS MEJORES VARIEDADES PREPARACION SECADO APROX AL TIEMPO MIN PARA SECADO a 60 C 140 F DE SECADO Variedades firmes Graven Lave pele si desea elimine el coraz n y 4a8horas Flexibles a crujientes Las Stein Granny Smith corte en rebanadas de 32 mm 1 8 manzanas secas se Jonathan Winesap preservan mejor cuando Rome Beauty Newton est n un poco crujientes Variedades firmes Pele y corte en rebanadas de 64 mm 1 4 17 a 24 horas Flexibles a crujientes Lambert Royal Ann Lave y elimine los tallos Corte por la mitad 18 a 24 horas Flexibles y gomosos Napole n Van o Bing y elimine las semillas Nectarinas y Variedades Freestone Corte por la mitad y elimine las semillas 24 a 36 horas Flexibles y gomosos melocotones Puede pelarlos pero resulta en fruta seca de mejor aspecto Bartlett Pele corte por la mitad y elimine el coraz n 24 a 36 horas Suave y flexible Fresca o enlatada Lave pele y elimine los ojuelos espinosos Enlatada Suave y flexible Corte a lo largo y elimine el coraz n 14 a 18 horas peque o Corte a lo ancho en rebanadas Fresca de 1 27 cm 1 2 12 a 16 horas Blenheiny Royal m s Lave corte por la mitad elimine las 18 a 24 horas Suaves flexibles comunes Los Tilton
31. contact the manufacturer about problems or conditions you do not understand Recognize Safety Symbols Words Labels WARNING Hazards or unsafe practices which COULD result in severe personal injury or death CAUTION Hazards or unsafe practices which COULD result in minor personal injury Read and follow all instructions before using this appliance to prevent the potential risk of fire electric shock personal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance Use appliance only for its intended purpose as described in this guide To ensure proper and safe operation Appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician Do not attempt to adjust repair service or replace any part of your appliance unless it is specifically recommended in this guide All other servicing should be referred to a qualified servicer Always disconnect power to appliance before servicing If the information in this guide is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flam mable vapors and liquids in the vicinity of this or any appliance IF YOU SMELL GAS e Do not try to light any appliance e Do not touch any electrical switch e Do not use any phone in your building e Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions e If you
32. d arr t pour le gril environ 4 po 10 cm Tenez la porte de chaque c t Ne soulevez pas la porte par la poign e Tirez vers le haut sans saccades jusqu ce que la porte ait pass les bras de charni re Remise de la porte L A 3 Tenez la porte de chaque c t Alignez les fentes de la porte et les bras de chami re Faites glisser la porte sur les bras de chami re jusqu ce qu elle repose compl tement sur les charni res Poussez sur les coins sup rieurs de la porte pour qu elle soit bien assise sur les charni res La porte doit tre droite Important La porte d une cuisini re neuve peut sembler spongieuse lorsqu elle est ferm e Ceci est normal et diminuera avec le temps Hublot du four Protection des hublots 1 N utilisez pas de produits nettoyants abrasifs comme les tampons r curer en laine d acier ou les produits de nettoyage en poudre qui peuvent rayer le verre Ne heurtez pas le verre avec un ustensile un meuble un jouet ou tout autre objet 3 Toute d gradation du verre rayure choc tension etc peut affaiblir sa structure et augmenter le risque de bris une date ult rieure Ne fermez pas la porte du four avant d avoir replac les grilles 40 Pieds de mise niveau A ATTENTION Assurez vous que la bride antibasculement fixe convenablement au sol l un des pieds de mise niveau arri re Ceci emp che la cuisini re de basculer accidentellement
33. de alimentos excesiva en la parte inferior del homo Use un ciclo de autolimpieza C digos de fallas El horno puede detectar una falla durante la programaci n o durante el funcionamiento Si se detecta una falla puede aparecer el mensaje FALLA DETECTADA PILSE ENTER Y TRATE DE NUEVO Siga las instrucciones en la pantalla Si la falla vuelve a aparecer o no desaparece llame a un t cnico de servicio autorizado o al n mero gratis que aparece en la pantalla Si se intenta usar la misma funci n antes de que el homo sea reparado se desplegar el mensaje CARACTER STICA NO DISPONIBLE PULSE AYUDA La caracter stica permanecer inactiva hasta que sea reparada Si el homo est demasiado sucio pueden ocurrir demasiadas llamaradas lo cual resultar en un c digo de error durante la limpieza Oprima la tecla CANCEL Cancelar y deje que el homo se enfr e completamente limpie el exceso de suciedad y luego vuelva a programar el ciclo de limpieza Si el c digo de error reaparece llame a un t cnico autorizado Se escuchan ruidos El horno hace varios ruidos de bajo nivel Es posible que pueda escuchar los rel s del homo cuando se encienden y se apagan Esto es normal A medida que el homo se calienta y se enfr a es posible escuchar el sonido de las piezas de metal a medida que se expanden y contraen Esto es normal y no da ar el electrodom stico SAb destella y luego El horno est en modo sab tico Para anular esta funci n o
34. de dessiccation V rifiez les aliments aux dur es minimales La sonde est chaude apr s la cuisson Utilisez une manique indiqu es Refroidissez les aliments la temp rature ambiante avant ou un gant de cuisine pour la retirer de v rifier s ils sont bien d shydrat s e Pour nettoyer la sonde une fois refroidie essuyez la l aide d un linge vaisselle savonneux N immersez pas la sonde dans Remarques Peau et ne la lavez pas au lave vaisselle Pour acheter une grille de deshydration appelez un d taillant Jenn Air afin d obtenir la DRYINGRACK Grille de dessiccation en accessoire ou composez le 1 800 J ENNAIR e Utilisez la poign e de la sonde pour l ins rer ou la retirer Ne tirez pas sur le c ble Temp ratures internes sugg r es e La majorit des fruits et l gumes s chent bien et conservent leur TEMP RATURE couleur une fois s ch s 60 C 140 F Les viandes fra ches et ALIMENT INTERNE s ch es doivent tre d shydrat es entre 63 65 C 145 et e 150 F Pour obtenir des r sultats optimaux dess chez les Boot hach E herbes aromatiques 38 C 100 F Cependant cette Boeuf veau agneau frais Saignant temp rature inf rieure pr voyez des dur es de s chage pouvant point aller jusqu 8 heures Bien cuit Poulet dinde Entier 82 C e La dur e de deshydration varie selon les crit res suivants Poitrine 71 C Le contenu en eau et en sucre de l aliment la
35. de tourner le bouton Surface de cuisson Pour viter la formation de taches ou un changement de couleur de la surface de cuisson e Nettoyez la surface de cuisson apr s chaque utilisation e Enlevez les r sidus renvers s de produits acides ou sucr s d s que la surface de cuisson a refroidi ces produits renvers s peuvent faire changer la couleur de Ce ves l mail la diff rence d une cuisini re dot e de br leurs gaz standard la surface de cuisson de cette cuisini re n est pas amovible ou relevable Ne tentez pas de relever la surface de cuisson quelle qu en soit la raison Br leurs scell s Les br leurs scell s de la cuisini re sont fix s sur la table de cuisson ils ne sont pas concus pour tre enlev s Comme les br leurs sont scell s un produit qui d borde d un ustensile ne S infiltrera pas sous la surface de cuisson Vous devez cependant nettoyer les br leurs apr s chaque utilisation Le chapeau du br leur s enl ve facilement pour tre nettoy Voyez les instructions de nettoyage la page 38 Pour le bon fonctionnement du br leur la t te de br leur doit tre correctement plac e sur la base du br leur Br leurs de haute performance Cette cuisini re est dot e d un br leur de 16 000 BTU haute vitesse plac l avant droit Ce br leur permet une cuisson vitesse plus rapide utile pour faire bouillir rapidement de l eau ou cuire une grande qua
36. del respiradero o de un quemador superior encendido Para evitar incendios de grasa no deje que se acumule grasa de cocinar ni otros materiales inflamables en la estufa o cerca de ella Si el electrodom stico es instalado cerca de una ventana tome las precauciones necesarias para evitar que las cortinas vuelen sobre los quemadores NUNCA deje art culos sobre la cubierta de la estufa El aire Caliente del respiradero puede encender los art culos inflamables y aumentar la presi n en los envases cerrados hasta hacerlos reventar Muchos envases de tipo aerosol son EXPLOSIVOS cuando son expuesto al calor y pueden ser altamente inflamables Evite su uso o su almacenamiento cerca de un electrodom stico 66 Para eliminar el riesgo de pasar sobre los quemadores superiores calientes no se deben guardar art culos en los armarios que est n directamente sobre la estufa Si existen armarios sobre la cubierta los mismos s lo deben contener art culos que no se usen frecuentemente y que est n seguros en un rea en la que estar n expuestos al calor de un electrodom stico Las altas temperaturas pueden ser peligrosas para algunos art culos tales como los l quidos vol tiles los limpiadores o los aerosoles En caso de incendio Apague el electrodom stico y la campana de ventilaci n para evitar esparcir las llamas Apague las llamas y luego encienda la campana para expulsar el humo y el olor e En la cubierta Apague el fuego o
37. diatement tout renversement avec un linge sec particuli rement s il s agit de compos s acides ou sucr s e Une fois refroidi lavez avec de l eau savonneuse rincez et s chez e N essuyez jamais une surface ti de ou chaude avec un linge humide Elle pourrait se fissurer ou s cailler e N utilisez jamais de nettoyants pour four d agents de nettoyage caustiques ou abrasifs sur le fini ext rieur de la cuisini re e Unefoisles pi ces refroidies lavez les a l eau savonneuse ti de rincez et s chez N essuyez jamais une surface ti de ou chaude avec un linge humide car cela pourrait abimer la surface et provoquer des br lures par la vapeur e Pour les taches tenaces utilisez des agents de nettoyage l g rement abrasifs comme la pate au bicarbonate de soude ou Bon Ami N utilisez pas de nettoyants abrasifs comme les tampons en laine d acier ou les nettoyants pour four Ces produits rayeraient ou endommageraient la surface Remarque Utilisez un linge ou un torchon sec pour essuyer les produits renvers s surtout s ils sont acides ou sucr s La surface pourrait se d colorer ou se ternir si la salet n tait pas imm diatement enlev e Ceci est particuli rement important dans le cas de surfaces blanches e vitez d utiliser trop d eau car elle risquerait de s infiltrer sous ou derri re le verre causant ainsi des taches sur le hublot e Lavez l eau et au savon Rincez l eau claire et s chez Un nettoyant pour verre peut t
38. du four et la temp rature actuelle de la sonde ventilateur de convection ne fonctionnera pas a 9 Lorsque l aliment atteint la temp rature inteme choisie le four 2 Appuyez sur la touche Convect Convection Co nvect s teint et un signal sonore retentit 3 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 10 Debranchez la sonde de la prise du four La sonde sera 4 S lectionnez DESHYDRATION chaude Utilisez un gant de cuisine ou une manique pour retirer SE la fiche de la sonde du four 5 S lectionnez une temp rature parmi celles affich es ou entrez celle de votre choix en utilisant les touches num riques Vous pouvez Remarques choisir une temp rature entre 38 et 93 C 100 et 200 F 6 La mention DESHYDRATION et la temp rature s affichent o PREHEAT Prechauffage s affiche jusqu ce que la temp rature e Puisque le four est tr s bien isol la chaleur qu il contient programm e soit atteinte poursuit la cuisson de la nourriture m me si le signal sonore a retenti et le four s est teint Pour cette raison il est important de retirer les aliments du four aussit t que le signal sonore retentit e La sonde doit tre retir e du four lorsqu elle n est pas utilis e 7 Lorsque la dessiccation est termin e retirez les 2 aliments du four et appuyez sur la touche CANCEL CANCEL Annuler Suivez le Guide de deshydration de la page 57 pour conna tre les 8 dur es
39. fonctions sont d sactiv es Si une fonction autre que la cuisson au four ou la cuisson etmaintien est utilis e quand le modesabbat commence cette fonction sera annul e Pour activer le mode sabbat Setup 1 Appuyez sur la touche Setup R glage On Off DH 1 Pa Sena 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 3 Selectionnez SABBAT 4 S lectionnez AUTO ou MANUEL e La fonction AUTO vous demande automatiquement d entrer une temp rature de cuisson pour vendredi a 14 h et demeure en mode sabbat pendant 33 heures La mention MODE SABBA ACT apparait a l afficheur pendant 90 minutes Si vous 61 d sirez utiliser la fonction de cuisson au four ou de cuisson et maintien durant le mode sabbat vous devez les programmer pendant les 90 minutes avant que le mode sabbat automatique ne soit activ La fonction MANUAL r gle le four pour le mode sabbat de 72 heures Les mentions MODE SABBA ACT apparaissent l afficheur pendant cinq minutes Si vous d sirez utiliser la fonction de cuisson au four ou de cuisson et maintien durant le mode sabbat celle ci doit tre programm e pendant les cing minutes avant que le mode sabbat MANUEL ne soit activ 5 S lectionnez MARCHE ou ARRET 6 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu de r glage Pour annuler le mode sabbat Appuyez sur la touche Setup et maintenez la enfonc e pendant cing secondes Vous pouvez annuler le mode de cuisson en appuya
40. las parrillas del horno la asadera los alimentos y cualquier otro utensilio del interior del homo Limpie los derrames para evitar humo excesivo y llamaradas Limpie nicamente las piezas que se indican en esta gu a No limpie la junta de la puerta La junta de la puerta es esencial para obtener un sellado herm tico Tenga cuidado de no frotar da ar o mover la junta No use limpiadores o forros para hornos de ning n tipo dentro o cerca de ninguna pieza del homo autolimpiante Aviso y adverntencia importantes de seguridad La propuesta 65 de la Ley sobre Seguridad y Contaminaci n del Agua Potable del estado de California de 1986 Califomia Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 exige que el gobernador de California publique una lista de las sustancias que seg n el Estado de California causan c ncer o da os al sistema reproductor y exige que los negocios adviertan a sus clientes de la exposici n potencial a tales sustancias Los usuarios de este electrodom stico quedan advertidos de que cuando el horno est en el ciclo de autolimpieza puede resultar en una exposici n de bajo nivel a algunas de las sustancias publicadas incluyendo el mon xido de carbono La exposici n a estas sustancias puede ser minimizada ventilando el horno adecuadamente al exterior durante el ciclo de autolimpieza abriendo las ventanas y o la puerta de la habitaci n donde se encuentra el electrodom stico AVISO IMPORTANTE RESPE
41. le four une temp rature de 14 C 25 F plus lev e ou plus basse que la temp rature indiqu e dans la recette puis faites cuire la pr paration Les r sultats du premier essai de cuisson doivent donner une id e du nombre de degr s par lequel la temp rature doit tre ajust e Pour ajuster la temp rature du four L eA Setup On Off 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran dd 3 S lectionnez REGLER TEMP 4 Entrez la modification de temp rature d sir e l aide des touches num riques Appuyez sur la touche Setup S lectionnez pour indiquer une augmentation ou une r duction de temp rature La modification de temp rature est affich e en haut de l cran Appuyez sur la touche Enter Entrer ou attendez pendant trois secondes pour valider le changement 7 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu Il n est pas n cessaire de r ajuster la temp rature du four en cas de panne ou d interruption de courant Les temp ratures de cuisson au gril et de nettoyage ne peuvent pas tre ajust es Mode sabbat Le four est programm pour s teindre apr s 12 heures s il est accidentellement laiss en marche Le mode sabbat annule l arr t automatique apr s 12 heures et peut tre r gl pour s activer automatiquement ou manuellement au choix Le mode sabbat permet le fonctionnement de la cuisson au four et de la cuisson et maintien seulement Toutes les autres
42. les souffl s les g teaux des anges ou pour la cuisson sur deux grilles 53 CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES Deux grilles Utilisez les positions 2 et 5 Trois grilles avec convection seulement Utilisez les positions 1 3 et 5 voyez l illustration Remarques Pour la cuisson avec convection sur deux ou trois grilles v rifiez les aliments la dur e minimale sugg r e pour viter de trop cuire ou de trop brunir e Ne couvrez pas toute la surface d une grille ou la sole du four avec du papier d aluminium Vous affecterez les r sultats de cuisson et Vous pourriez endommager la sole du four Cuisson de g teaux tages sur deux grilles Pour de meilleurs r sultats lors dela cuisson de g teauxsur deuxgrilles avec ou sans convection utilisez les positions 2 et 5 Placez les g teaux sur la grille comme il est indiqu A seh UU ESA OPTIONS Autres options Cuisson et maintien certains modeles 1 Appuyez sur la touche More Options Autres More options Options 2 S lectionnez CUISS CHAUD EA 3 Entrez la dur e de cuisson l aide des touches rapides ou des touches num riques 4 S lectionnez CUISS ou CONVECT 5 Apr s avoir appuy sur CUISS s lectionnez la temp rature l aide des touches rapides ou des touches num
43. lorsque la moiti de la dur e pr vue pour la cuisson au gril s est coul e Les dur es de cuisson au gril peuvent tre plus longues si vous choisissez des temp ratures plus basses Tableau de cuisson au gril ALIMENTS Boeuf au gril a 74 C ou 165 F 6 hambourgeois env 1 cm 1 2 po d paisseur 2 biftecks de faux filet 2 5 cm 1 po d paisseur 2 contrefilets 2 5 cm 1 po d paisseur 2 biftecks d aloyau 2 5 cm 1 po d paisseur Volaille au gril 77 C ou 170 F basse temp rature 4 poitrines d soss es sans peau 4 poitrines de poulet avec os Pore au gril a 71 C ou 160 F DUR E DE CUISSO AU GRIL SUGGERE 4 c telettes de porc d soss es 2 5 cm 1 po d paisseur 4 c telettes de porc avec os 2 5 cm 1 po d paisseur Tranche de jambon 2 5 cm 1 po d paisseur Poisson au gril 60 C ou 140 F 4 dames d espadon 2 5 cm 1 po d paisseur 2 dames de fl tan 2 5 cm 1 po d paisseur Hoplost te orange 2 5 cm 1 po d paisseur Crevettes 16 20 par livre 2 filets de saumon env 1 cm 1 2 po d paisseur 2 dames de saumon 2 5 cm 1 po d paisseur POSITION DES GRILLES 10 12 minutes 18 22 minutes 18 22 minutes 18 22 minutes Gril BAS 12 15 minutes 20 a 33 minutes 20 a 28 minutes 25 28 minutes 12 16 minutes 10 14 minutes 10 14 minutes 10 12 minutes 8 10 minutes 8 12 minutes 10 14 minutes Important Po
44. n autom tica de convecci n vea la p gina 92 Opciones de convecci n Las opciones Cook amp Hold Cocinar y mantener caliente y Delay Diferido est n disponibles cuando se cocina por convecci n Vea la p gina 82 para obtener informaci n sobre c mo programar la funci n Cook Hold o Delay Convect Bake Horneado por convecci n Para hornear por convecci n 1 Oprima la tecla Convect Convecci n 2 Seleccione HORNEADO CONV usando las teclas r pidas 81 3 Seleccione la opci n deseada usando las teclas r pidas Convect Roast Asado por convecci n Para asar por convecci n 1 Coloque el alimento en el horno 2 Oprima la tecla Convect Convecci n 3 Seleccione ASAR POR CONV usando las teclas r pidas 4 Seleccione la temperatura del horno usando las teclas r pidas 0 Programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas Oprima la tecla Enter Aceptar para guardar el ajuste e La temperatura del horno puede programarse entre 77 C 170 F y 288 C 550 F en incrementos de 1 C 5 F 5 Programe el tiempo de cocci n deseado Programe el tiempo de asado convencional usando las teclas num ricas e Despu s de tres segundos el horno comenzar a calentar ASAR POR CONV aparecer n en la pantalla junto con 100 o la temperatura actual del horno la opci n m s alta e La temperatura en el in
45. ne les gardez pas au chaud pendant plus d une heure nt la fermentation X f A romeo PAIE ama H e Pour emp cher les aliments de se dess cher recouvrez les sans e Pour la pate qui demande deux lev es la m thode standard serrer de papier d alurrinium ou d un couvercle en verre doit tre utilis e pendant la premiere lev e Pour la deuxieme lev e utilisez l une des deux m thodes Sonde thermique certains mod les L utilisation de la sonde fournie avec votre four assure d excellents r sultats de r tissage e Si la temp rature du four est trop lev e pour la fermentation REFROIDISS appara t l afficheur L Ins rez la sonde dans l aliment Pour les viandes le bout de la sonde doit tre plac au centre de la partie la plus paisse sans toucher au gras OU aux os Maintien au chaud La caract ristique de maintien au chaud est utilis e pour garder au chaud des aliments cuits ou pour r chauffer pains et assiettes 1 Appuyez sur la touche More Options Autres options More 2 Options Ins rez la fiche de la sonde dans la prise situ e sur le c t droit sup rieur du four Assurez vous de bien enfoncer la fiche dans la prise 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 3 S lectionnez MAINTIEN CHAUD Appuyez sur la touche More Options More Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran Options S lectionnez SONDE
46. ning n interruptor el ctrico S EG U HI D AD e No use ning n tel fono en su vivienda e Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el tel fono de un vecino Siga las instrucciones de su proveedor de gas Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad i E ae Liege aa asap de gas que aparecen en esta gu a no est n destinadas a cubrir todas gt as P E las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir La instalaci n y reparaciones deben ser efectuadas por un t cnico calificado una agencia Se debe ejercer sentido com n precauci n y cuidado cuando de reparaciones o el proveedor de gas se instale se realice mantenimiento o se haga funcionar el electrodom stico Siempre p ngase en contacto con el fabricante si surgen A ADVERTENCIA problemas o condiciones que no entienda Los escapes de gas pueden ocurrir en su sistema y causar S una situaci n peligrosa Los escapes de gas no Reconozca los s mbolos advertencias y necesariamente se detectan nicamente por el olor a gas etiquetas de seguridad Los proveedores de gas le recomiendan que compre e instale un detector de gas aprobado por el UL Inst lelo y A ADVERTENCIA Uselo de acuerdo con las instrucciones del fabricante ADVERTENCIA Peligros o pr cticas no seguras que PODR AN causar lesiones personales graves o mortales Ah PRECAUCI N PRECAUCI N Peligros o pr cticas no seguras que PODR AN causar lesiones persona
47. not appear crooked 1 Disconnect power to the wall oven Important The oven door on a new range may feel spongy 2 When oven is cool use fingertips to grasp edge of bulb when it is closed This is normal and will decrease with use cover Pull out and remove 3 Carefully remove old bulb by pulling straight out of Oven Window ceramic base i 4 To avoid damaging or decreasing the life of the new bulb TO ProtECE ME OVEN GOGE WINUOW do not touch the bulb with bare hands or fingers Hold 1 Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool with a dry cloth or paper towel Push new bulb prongs scouring pads or powdered cleansers as they may scratch straight into small holes of ceramic base the glass 5 Replace bulb cover by snapping into place 2 Do not hit the glass with pots pans furniture toys or other objects o Reconnect power to the oven Reset clock 3 Do not close the oven door until the oven racks are in place Scratching hitting jarring or stressing the glass may weaken its structure causing an increased risk of breakage at a later date MAINTENANCE Removal of Gas Appliance Gas appliance connectors used to connect this appliance to the gas supply are not designed for continuous movement Once installed DO NOT repeatedly move this gas appliance for cleaning or to relocate If this appliance has to be moved and or removed for servicing follow the procedure described in the installation instru
48. ou autre article textile la place de maniques un tel article pourrait tra ner sur un br leur et s enflammer ou accrocher un ustensile ou un composant de l appareil 35 Laissez toujours refroidir un r cipient d huile de friture chaude avant de tenter de le d placer et le manipuler Ne laissez pas la graisse de cuisson ou autre mat riau inflammable s accumuler dans ou pr s de l appareil de la hotte ou du ventilateur Nettoyez fr quemment la hotte de la cuisini re pour emp cher la graisse de s accumuler sur la hotte ou sur le filtre Si vous flambez des aliments sous la hotte mettez le ventilateur en marche NE portez JAMAIS lors de l utilisation de l appareil des v tements faits d un mat riau inflammable amples ou manches longues De tels v tements peuvent s enflammer ou accrocher la poign e d un ustensile Placez toujours les grilles la position appropri e dans le four lorsqu il est froid Faites coulisser la grille vers l ext rieur avant d ajouter ou d enlever un plat l aide de maniques robustes et s ches vitez d introduire la main dans le four pour d poser ou retirer un plat S il est n cessaire de d placer une grille lorsqu elle est chaude utilisez une manique s che Arr tez toujours le four la fin d une p riode de cuisson Ouvrez toujours la porte du four tr s prudemment Laissez l air chaud ou la vapeur s chapper avant de retirer ou d introduire un plat AVERTISSEMENT METS PRE
49. para asar a la parrilla y para dorar Programa el temporizador Muestra las funciones opciones y hora del d a da homo Programa el temporizador Use para programar el tiempo y la temperatura O para programar nombres de configuraciones favoritas Use para acceder programar o guardar los ciclos de cocci n Use esta opci n para acceder a caracter sticas adicionales Use para programar el ciclo de autolimpieza Use esta funci n para ver o cambiar los ajustes de f brica Use para la reglage de la gaveta calentadora Use para encender o apagar la luz del homo Anula todas las funciones excepto el temporizador el reloj las recetas favoritas los ajustes y la gaveta calentadora Se usan para seleccionar opciones en la pantalla junto a la pantalla en ambos lados Las teclas r pidas est n ubicadas a cada lado de la pantalla y se utilizan para seleccionar la funci n u opci n deseada en la pantalla Para seleccionar la opci n o funci n oprima la tecla r pida que est junto a la palabra Si usted necesita volver atr s cuando est en una funci n u opci n en el indicador oprima la tecla Back Atr s Cuando termine la programaci n oprima la tecla Enter Aceptar o espere cuatro segundos y la funci n comenzar autom ticamente Las flechas hacia arriba indican pantallas adicionales con opciones adicionales Oprima las teclas r pidas que est n junto a las flechas para desplegar las opc
50. para modelos el ctricos o a gas Modelo A0142 Ideal para preparar alimentos salteados cocinar al vapor ablandar alimentos y preparar guisos El wok tiene un acabado antiadherente asas de madera tapa rejilla para cocci n al vapor paletas para arroz y consejos de cocci n El wok de fondo plano puede ser usado en TODOS los cartuchos GARANT A Y SERVICIO Garant a de la estufa de doble combustible Garant a completa de un a o Piezas y mano de obra Durante un 1 a o desde la fecha original de compra al por menor se reparar o reemplazar gratuitamente cualquier pieza que falle durante el uso normal en el hogar Por favor observe lo siguiente Esta garant a completa se aplica nicamente cuando el electrodom stico se encuentra en los Estados Unidos o Canad Los electrodom sticos que se encuentren en otros pa ses estar n cubiertos nicamente por las garant as limitadas incluyendo las piezas que fallen durante el primer a o Garant as limitadas Piezas solamente Del segundo al quinto a o A partir de la fecha original de compra se reparar n o reemplazar n gratuitamente las piezas indicadas a continuaci n que fallen durante el uso dom stico normal en lo que respecta a las piezas y el propietario deber pagar todos los otros costos incluyendo la mano de obra el kilometraje millaje el transporte el costo del Viaje y el costo del diagn stico e Controles electr nicos e Quemadore
51. r e dans les 30 secondes suivantes le programme est annul et le four s teint Si vous choisissez BAKE e Les temp ratures s lectionn es pour le four et la sonde s affichent bri vement e S lectionnez la temp rature 075 R chauffez pendant 12 15 minutes Pour r chauffer des assiettes e Placez deux piles de quatre assiettes maximum dans le four e Appuyez sur More Options e S lectionnez MAINTIEN CHAUD e S lectionnez la temp rature 075 e Apr s 10 secondes l afficheur indique la temp rature actuelle du four et la temp rature actuelle de la sonde Si vous choisissez CONVECT S lectionnez CUISSON CONVEC R TISS CONVECT ou PATISS CONVECT e R glez la temp rature du four en choisissant l une des temp ratures affich es ou utilisez les touches num riques pour entrer la temp rature d sir e R chauffez pendant cing minutes teignez le four en appuyant sur la touche CANCEL et laissez les assiettes dans le four pendant encore 15 minutes e N utilisez que des assiettes pouvant aller au four V rifiez avec le fabricant e Ne posez pas d assiettes chaudes sur une surface froide Les changements rapides de temp rature pourraient les casser ou les fendiller e Les temp ratures s lectionn es pour le four et la sonde s affichent bri vement e Apres 10 secondes l afficheur indique la temp rature actuelle Important Si l entreb illeur n est pas correctement positionn le
52. scroll RA More DE 6 Set the internal food temperature desired by selecting one of the displayed temperatures or enter the temperature using the number pads The probe temperature can be set from 100 185 F If the meat probe is not inserted INSERT PROBE will be displayed 7 Select BAKE or CONVECT 8 Set the oven temperature by selecting one of the displayed temperatures or enter the temperature using the number pads Important If the probe is removed from the oven receptacle at any time during the cooking process the control will prompt INSERT PROBE If the probe is not reinserted within 30 seconds the program will be canceled and the oven will turn off When BAKE is selected e The display will briefly show the selected temperatures for the oven and probe e After 10 seconds the display will show the actual oven temperature and actual probe temperature When CONVECT is selected e Select CNVT BAKE CNVT ROAST or CNVT PASTRY e Set the oven temperature by selecting one of the displayed temperatures or enter the temperature using the number pads e The display will briefly show the selected temperatures for the oven and probe e After 10 seconds the display will show the actual oven temperature and actual probe temperature 9 When the selected internal temperature of the food has been reached the oven will shut off and a beep will sound 10 Remove the probe from the oven receptacle The prob
53. the oven door to allow moisture to escape ZZ V ec e Gently close the door until the spacer magnet makes contact with the oven door The magnet will hold the 23 spacer in the proper position during the drying process and allows the door to be opened at any time during drying without losing proper positioning Important If the spacer is not placed correctly the convection fan will not operate ji NS 4 Press Convect pad Press the arrow to scroll Select DRYING Select a displayed temperature or enter a temperature with the number pads Temperatures can be set between 100 F and 200 F DRYING and the temperature will be displayed PREHEAT will be displayed until the programmed temperature is reached yo TON When drying is complete remove food from CAN CEL oven and press CANCEL pad Follow the Drying Guide on page 24 for drying times Check foods at minimum times given Cool foods to room temperature before testing for doneness Uv Bb W N Notes To purchase a drying rack contact your J enn Air dealer for the DRYINGRACK Accessory Kit or call 1 800 J ENNAIR e Most fruits and vegetables dry well and retain their color when dried at 140 F Meat and jerky should be dried at 145 150 F For optimal flavor dry herbs at 100 F however at this lower temperature expect extended drying times of up to 8 hours e The length of drying times vary due
54. to restore ease of movement then wipe off excess oil Stainless Steel e DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH select models DO NOT USE ABRASIVE OR ORANGE CLEANERS e ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING e Daily Cleaning Light Soil Wipe with one of the following soapy water white vinegar water solution Formula 409 Glass and Surface Cleaner or a similar glass cleaner using a sponge or soft cloth Rinse and dry To polish and help prevent fingerprints follow with Stainless Steel Magic Spray Part No 20000008 e Moderate Heavy Soil Wipe with one of the following Bon Ami Smart Cleanser or Soft Scrub using a damp sponge or soft cloth Rinse and dry Stubborn soils may be removed with a damp Scotch Brite pad rub evenly with the grain Rinse and dry To restore luster and remove streaks follow with Stainless Steel Magic Spray e Discoloration Using a damp sponge or soft cloth wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner Rinse immediately and dry To remove streaks and restore luster follow with Stainless Steel Magic Spray Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers To order direct call 1 800 ENNAIR 1 800 536 6247 MAINTENANCE Oven Door Leveling Legs A CAUTION A CAUTION NEVER place excessive weight on or stand on an open Be sure the anti tip bracket secures one of the rear oven door This could cause the range to tip over
55. un ustensile plac sur la grille de br leur Les grilles comportent un fini lisse qui facilite le nettoyage Les marmites casseroles glisseront si elles ne sont pas maintenues Ceci peut entra ner un renversement de nourritures chaudes et donc causer des br lures M me si les grilles sont tr s durables elles finissent par perdre leur clat ou se d colorent cause de la temp rature lev e des flammes Remarques e Un br leur convenablement r gl et dont les orifices sont propres s allume en quelques secondes Lors de l alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues avec un c ne inteme bleu intense Si les flammes d un br leur sont jaunes ou si la combustion est bruyante le ratio air gaz peut tre incorrect Demandez a un technicien d effectuer le r glage La garantie ne couvre pas ce r glage Lors de l alimentation au gaz de p trole liqu fi il est acceptable que l extr mit des flammes soit jaune Ceci est normal aucun r glage n est n cessaire Avec certains types de gaz vous pouvez percevoir un petit bruit d explosion lors de l extinction d un br leur de surface Ceci est normal Si vous faites passer rapidement le bouton de commande de la position High la position Low les flammes peuvent s teindre particuli rement si le br leur est froid Si ceci se produit placez le bouton de commande la position OFF Arr t et attendez quelques secondes avant d allumer de nouveau le br leur
56. vous ayez compl t le mot Chaque fois que la lettre recherch e apparait attendez trois secondes pour que le prochain espace soit soulign ou appuyez sur la touche Enter Entrer avant de passer la prochaine lettre e Vous pouvez utiliser un maximum de 14 lettres incluant les espaces Lorsque le nom de la recette est entr les derniers r glages s affichent pendant quelques secondes 6 La mention LISTE RECETTES appara t pour faire d filer l cran 7 Appuyez sur la touche Favorites pour quitter le menu des r glages favoris 59 Pour cr er une nouvelle recette favorite ur E L Favorites 6 i 4 i On Off Appuyez sur la fl che pour faire d filer les choix S lectionnez CREER NOUVEAU l aide de la touche gauche Entrez le noma l aide des touches Appuyez sur la touche Favorites A 0 N e Par exemple pour sauvegarder une lasagne appuyez sur la touche lt JKL gt trois fois pour la lettre L appuyez sur la touche lt ABC gt une fois pour la lettre A appuyez sur la touche lt STU gt une fois pour la lettre S Continuez jusqu ce que vous ayez compl t le mot e Chaque fois que la lettre recherch e appara t attendez trois secondes pour que le prochain espace soit soulign ou appuyez sur la touche Enter avant de passer a la prochaine lettre e Vous pouvez utiliser un maximum de 14 lettres incluant les espaces S lectionnez ENTER pour sauvegarder le nom S lecti
57. vous permet de garder en m moire le mode dur e de cuisson et la temp rature de cuisson de 10 de vos recettes pr f r es Les fours a convection sont livr s avec 5 recettes pr programme es Pour s lectionner une recette de la liste pr tablie 1 2 d SE Favorites Appuyez sur la touche Favorites R glage favori lt On Off IES d S lectionnez LISTE RECETTES Choisissez la recette d sir e ou appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran Une fois la recette s lectionn e le four commence le pr chauffage selon le programme tabli e Vous pouvez appuyer sur la touche More Options Autres options pour ajouter une fonction de CUI CHD ou DEM DIF Lorsque vous avez termin appuyez sur la touche CANCEL Annuler et retirez la nourriture du four Pour sauvegarder la derni re recette compl t e Cuisson au four Cuisson convection R tissage convection Patisserie convection Gril convection D shydration Maintien au chaud Fermentation LA la touche Favorites EN ppuyez sur la touche Favori es Favori tes 2 S lectionnez GARDER DERNIER On Off gt A ai 3 Entrez le noma l aide des touches e Par exemple pour sauvegarder une lasagne appuyez sur la touche lt JKL gt trois fois pour la lettre L appuyez sur la touche lt ABC gt une fois pour la lettre A appuyez sur la touche lt STU gt une fois pour la lettre S Continuez jusqu a ce que
58. 6 6247 veuillez fournir l information suivante a Vos nom adresse et num ro de t l phone b Les num ros de mod le et de s rie de votre appareil c Le nom et l adresse du d taillant et la date d achat de l appareil d Une description claire du probl me observ e Une preuve d achat Les guides d utilisation les manuels de service et les renseignements sur les pi ces sont disponibles aupr s de Maytag Services LLC DOEN IA 63 ESTUFA DESLIZANTE DE DOBLE COMBUSTIBLE ENN AIR GU A DE USO Y CUIDADO TABLA DE CONTENIDO Instrucciones importantes sobre seguridad 65 69 Cuidado ln al 69 72 Mantenimiento misa 72 73 Localizaci n y soluci n de aver as nee 74 75 Cocci n en la cubierta eenig 76 77 Cocci n en el NOMO En 78 85 OpGIONES san nee manne 86 90 o gasp asbaiasaehchder a ataskhatar ease 91 MU ce nn 92 94 EE auna ld 94 Garant a y Servicio Ee ltima p gina 4 JENN AIR Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este Instalador Por favor deje esta gu a junto con el electrodom stico para evitar el riesgo potencial de incendio electrodom stico choque el ctrico lesiones personales o da o al Consumidor Por favor lea y conserve esta gu a para referencia electrodom stico como resultado de su uso inapropiado futura Conserve el recibo de compra y o el cheque cancelado Utilice este electrodom stico solamente para el prop sito para como prueba de compra el cual ha sido destina
59. Assurez vous que la cuisini re est d aplomb une fois install e Dans le cas contraire toumez les pieds de mise niveau chacun des angles de la cuisini re jusqu ce que celle ci soit d aplomb BRIDE AS a PIED DE MISE A NIVEAU clairage du four A ATTENTION e D branchez la cuisini re avant de remplacer l ampoule e Laissez le four refroidir avant de remplacer l ampoule e Assurez vous que le couvre ampoule etl ampoulesontfroids avant de les toucher Pour remplacer l ampoule par une ampoule appropri e commandez la aupr s de J enn Air T l phonez au 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 et commandez une ampoule halog ne pi ce n 74004458 Pour remplacer l ampoule du four L A D branchez la cuisini re Une fois le four froid saisissez le rebord du couvre ampoule du bout des doigts Enlevez le en tirant Enlevez soigneusement la vieille ampoule en la tirant tout droit du socle en c ramique Pour viter d endommager l ampoule neuve ou de diminuer sa dur e ne la touchez pas mains nues Tenez la avec un linge sec ou de l essuie tout Enfoncez tout droit les broches de l ampoule dans les petits trous du socle en c ramique 5 Remettez le couvre ampoule en l enclenchant en place 6 Rebranchez la cuisini re Remettez l horloge l heure Suite Raccordement lectrique Les appareils n cessitant une alimentation lectrique comportent une fiche de mise la terre trois broche
60. Brittle and crumbly Cilantro Sage paper towel Leave stems on until Oregano leaves are dry then discard Cut leaves 3 to 4 from top of plant 2 5 hours Brittle and crumbly just as buds appear Rinse leaves in cold water Fruits requiring an antioxidant to prevent discoloration and loss of nutrients Refer to the notes on page 23 for specific methods 12 Hour Off will not occur during drying functions 24 OPTIONS Thaw and Serve select models Use Thaw and Serve to thaw frozen foods that require COOK TIME thawing but not cooking before serving O O To set Thaw Serve L Place food in the oven on rack 2 e a 6 THAW SERVE COOK TIME and the cook time countdown Convect will be displayed 2 Press Convect pad y De 7 If thawing is complete before time elapses 3 Press the Quick set pad beside the arrow to scroll press the CANCEL pad and remove food a 4 Select THAW SERVE from the oven When the time has elapsed CANC CEL the oven will turn off and beep lt 5 Select number of minutes to thaw Important This feature is not meant for thawing meats or other foods that need to be cooked before serving Thaw and Serve Chart THAW SERVE FROZEN ITEMS TIME Whole Pies amp Cakes 1 Remove frozen food from outer carton and wrapping e Thawing for 30 minutes makes it easier Pies Lemon meringue 2 Place frozen food on rack in middle of oven to slice whole pies cakes and cream pecan
61. C 550 F 0 Seleccione el nivel BAJO 232 C 450 F El homo tiene una caracter stica variable de asar a la parrilla lo que significa que se puede seleccionar una temperatura m s baja para asar a la parrilla 149 C a 288 C o 300 F a 550 F Para seleccionar una temperatura m s baja oprima las teclas num ricas correspondientes Oprima la tecla Enter Aceptar para guardar el ajuste de temperatura m s bajo Precaliente el homo durate cinco minutos Coloque el alimento en el horno y cierre la puerta Oprima la tecla CANCEL Anular cuando CANCEL termine de asar N Notas e Vea la Tabla de asar para obtener informaci n sobre los alimentos y tiempos de asado Si pasan m s de 30 segundos entre la activaci n de la tecla Broil y la activaci n de las teclas r pidas o num ricas el homo no quedar programado y la pantalla mostrar el despliegue anterior Use el ajuste ALTO para asar la mayor a de los alimentos Use la temperatura de asado m s baja cuando ase alimentos que requieran mayor tiempo de cocci n La temperatura m s baja permite que el alimento quede bien cocido sin que se dore demasiado El alimento debe voltearse a la mitad del tiempo de asado Los tiempos de asar a la parrilla pueden ser m s largos cuando se han seleccionado temperaturas m s bajas de asar a la parrilla Tabla de asar ALIMENTOS Carne de res asado a 74 C o 165 F 6 hambur
62. CTO A LOS P JAROS DOM STICOS Nunca mantenga a los p jaros dom sticos en la cocina o en habitaciones hasta donde puedan llegar los humos de la cocina Los p jaros tienen un sistema respiratorio muy sensible Los vapores producidos durante el ciclo de autolimpieza del horno pueden ser perjudiciales o mortales para los p jaros Los vapores que despiden el aceite de cocina la grasa y la margarina sobrecalentados y la vajilla antiadherente sobrecalentada pueden tambi n ser perjudiciales Conserve estas instrucciones para referencia futura CUIDADO Y LIMPIEZA Horno autolimpiante Ah PRECAUCI N e Es normal que algunas piezas del horno se calienten durante un ciclo de autolimpieza e Para evitar da os a la puerta del horno no intente abrirla cuando LOCK Bloqueado se muestre en la pantalla e Evite tocar la puerta la ventana o el rea del respiradero durante un ciclo de autolimpieza e No use limpiadores de homos comerciales sobre el acabado del horno o en ninguna pieza del homo Estos limpiadores da an el acabado y las piezas El ciclo de autolimpieza usa temperaturas superiores a las temperaturas normales de cocci n para limpiar autom ticamente el interior del homo Limpie el horno con frecuencia removiendo los derrames para evitar humo excesivo y llamaradas No permita que se acumule demasiado sucio en el homo Durante el proceso de autolimpieza ventile bien la cocina para deshacerse de los olores normal
63. E H mee 3 Appuyez sur la fleche pour afficher le mot J OUR 4 Utilisez la touche rapide de la fl che pour faire d filer les jours 5 S lectionnez le jour d sir e 6 Pour quitter le mode de r glage appuyez sur la touche Setup R glage de l horloge pour 12 ou 24 heures L horloge peut tre programm e pour afficher 12 ou 24 heures 1 Appuyez sur la touche Setup ITS GN Setup 2 S lectionnez HORLOGE On Off 3 Utilisez la fl che pour passer l cran suivant 4 S lectionnez 12 24 H 5 S lectionnez 12 HR ou 24 HR 6 Pour quitter le mode de r glage appuyez sur la touche Setup Minuteries R glage des minuteries Minuterie 1 et Minuterie 2 OR 1 Appuyez sur la touche TIMER 1 Minuterie 1 ou TIMER1 TIMER 2 Minuterie 2 On Off A A 2 Appuyez sur l une des dur es affich es en utilisant les touches rapides ou appuyez sur les touches num riques pour entrer la dur e d sir e Important Chaque fois que vous appuyez sur les choix de dur e affich s vous en augmentez la dur e Par exemple en appuyant sur 10 MIN trois fois vous afficherez 30 minutes la minuterie 0 30 3 Appuyez sur la touche Enter Entrer Pour modifier la dur e entr e une fois la minuterie activ e 2 OON 1 Appuyez une fois sur la touche TIMER 1 ou TIMER1 TIMER 2 On Off 7 Sa 2 Appuyez plusieurs fois sur les dur es des touches rapides jusqu ce que la dur e d sir e s
64. ERGIE 1 60 MIN pour entendre un bip toutes les 60 4 S lectionnez MARCHE ou ARRET l aide des touches rapides ou 5 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu S lectionnez 1 BIP pour entendre un seul bip la fin de la Appuyer sur n importe quelle touche pour r activer l afficheur cuisson 5 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu Service la client le Cette zone du r gulateur de four affiche le num ro sans frais du Pour modifier les sonneries de la minuterie service la client le Jenn Air 1 Suivez les tapes 1 3 de la section Signaux sonores ci dessus 2 Selectionnez SIGNAUX MINUTE 3 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran A fe 1 Appuyez sur la touche Setup Fa 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran ot 3 S lectionnez ENTRETIEN S lectionnez 2 30 MIN pour entendre deux bips toutes les 30 4 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu secondes OU i 4 S lectionnez 2 60 MIN pour entendre deux bips a toutes les 60 D monstration secondes Si vous s lectionnez la d monstration vous verrez une courte pr sentation des caract ristiques principales de votre nouvelle DU cuisini re J enn Air z P A eS y e EE a BEEP Bip pour entendre un seul bip a la fin de 1 Appuyez sur la touche Setup Setup 5 A e hes we Setup 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran On Off uyez sur la touche Set ur quitter le menu SE
65. FF apagado control Limpie enjuague y seque No use agentes de limpieza abrasivos ya que los mismos pueden rayar el acabado Encienda cada elemento para asegurarse de que las perillas fueron reinstaladas correctamente Protector trasero La porcelana es vidrio fundido sobre el metal y puede agrietarse o picarse si no se usa correctamente La porcelana es y Cubierta resistente al cido no a prueba del mismo Todos los derrames en especial los derrames cidos o azucarados deben porcelana limpiarse inmediatamente con un pa o seco esmaltada Cuando la superficie est fr a limpie con agua jabonosa enjuague y seque Nunca limpie una superficie tibia o caliente con un pa o h medo La porcelana se puede agrietar o picar Nunca use limpiadores para homos o agentes de limpieza abrasivos o c usticos en el acabado exterior de una estufa Paneles Cuando la superficie est fr a limpie con agua jabonosa tibia enjuague y seque Nunca limpie una superficie tibia Laterales caj n O Caliente con un pa o h medo ya que puede da ar la superficie y causar quemaduras por vapor calentador y Para manchas dif ciles use un agente de limpieza abrasivo suave tal como crema de bicarbonato de sodio o Bon manijas de la Amt No use limpiadores abrasivos tales como esponjas de lana de acero o limpiadores para hornos Estos puerta Esmalte productos rayar n o da ar n permanentemente la superficie pintado Importante Use una toalla o pa o h medo
66. Form No A 11 05 SI Part No 8113P525 60 JENN Air DuaL FUEL SLIDE IN RANGE Use 6 CARE GUIDE TABLE OF CONTENTS Important Safety Instructions EE 1 4 Care amp CISA ING iiia 5 7 El 8 9 Troubleshooting Sue 10 11 Surface COOKING nn 12 13 Oven COOKIN EE 14 20 OPUONS A e 21 25 FAYOS cir 26 a 27 29 ACCESSO ES stare 30 Warranty amp SNC acicate 31 Guide d utilisation et d entretien E 32 Gu a de uso y cuidado usina 64 2005 Maytag Appliances Sales Co Litho U S A Installer Please leave this guide with this appliance Consumer Please read and keep this guide for future reference Keep sales receipt and or cancelled check as proof of purchase Model Number Serial Number Date of Purchase If you have questions call J enn Air Customer Assistance 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 1 800 688 2080 U S TTY for hearing or speech impaired Mon Fri 8 am 8 pm Eastern Time Internet http www jennair com In our continuing effort to improve the quality and performance of our cooking products it may be necessary to make changes to the appliance without revising this guide For service information see page 31 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Waming and Important Safety Instructions appearing in this guide are not meant to cover all possible conditions and situations that may occur Common sense caution and care must be exercised when installing maintaining or operating the appliance Always
67. Off 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones 3 Seleccione la opci n EDITAR RECETA A Elija la receta que desea editar Es posible que deba oprimir las teclas flechadas para encontrar la receta 5 Siga el men para cambiar las opciones de la receta seg n lo desee 6 La pantalla mostrar el men de recetas favoritas nuevamente LISTA RECETAS aparecer en pantalla 7 Oprima la tecla Favorites para salir del men de recetas favoritas Para borrar una receta favorita JE 1 Oprima la tecla Favorites 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones SH Seleccione la opci n BORRAR RECETA Busque la receta que desea borrar Es posible que deba oprimir las teclas flechadas para encontrar la receta gt w 5 El control le preguntar si est seguro de que desea borrar esa receta Seleccione SI o NO 6 Oprima la tecla Favorites para salir del menu de recetas favoritas Para salir del men de recetas favoritas en cualquier momento oprima 91 la tecla Favorites AJUSTE Setup Ajuste 1 Oprima la tecla Setup 2 Use la flecha para desplazarse por las opciones de Setup 3 Seleccione la opci n deseada usando las teclas r pidas Nota Para salir de una pantalla sin hacer ning n cambio oprima la tecla Setup La pantalla volver a desplegar la hora del d a Clock Reloj UPara m s informaci n verlas paginas 78 79 Use la opc
68. PARES Suivez les instructions du fabricant Si le contenant ou le couvercle en plastique d un mets surgel se d forme ou est endommag durant la cuisson jetez imm diatement le r cipient et son contenu Les aliments pourraient tre contamin s N UTILISEZ JAMAIS la feuille d aluminium pour recouvrir la sole ou une grille du four Ceci pourrait endommager l appareil ou causer un risque de choc lectrique ou d incendie Utilisez le papier d aluminium uniquement selon les instructions donn es dans ce guide Ustensiles et s curit Utilisez des ustensiles a fond plat comportant une ou des poign es que vous pouvez facilement saisir et qui restent froides vitez d utiliser un ustensile instable ou d form qui pourrait facilement basculer ou dont la poign e est mal fix e vitez galement d utiliser des ustensiles de petite taille comportant une ou des poign es lourdes ces ustensiles sont g n ralement instables et peuvent facilement basculer Un ustensile lourd lorsqu il est rempli peut galement tre dangereux lors des manipulations Veillez utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le contenu ne risque pas de d border Ceci est particuli rement important pour un ustensile rempli d huile de friture V rifiez que la taille de l ustensile est suffisante pour qu il puisse recevoir les produits alimentaires cuire et absorber l augmentation de volume suscit e par l bullition de la graisse Pour minimi
69. S A p ee oe i Y S A bi On Off 3 S lectionnez DEMO r modifier le volume des bips ae TE e g R f P 4 S lectionnez MARCHE ou ARRET l aide des touches rapides 1 Suivez les tapes 1 3 de la section Signaux sonores ci dessus 5 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 3 S lectionnez VOLUME 4 S lectionnez HAUT pour le volume le plus lev A e CCESSOIRES S lectionnez MOYEN pour un volume moyen OU S lectionnez BAS pour le volume le plus bas 5 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu Arr t automatique 12 heures Le four s arr te automatiquement apr s 12 heures s il est accidentellement laiss en marche 62 GARANTIE ET SERVICE Garantie sur la cuisini re deux nergies Garantie compl te d une ann e Pi ces et main d ceuvre Durant une p riode d un 1 an a compter de la date de l achat initial au d tail toute pi ce qui se r v lerait d fectueuse dans les conditions normales d usage m nager sera r par e ou remplac e gratuitement Veuillez noter Cette garantie compl te ne s applique que si l appareil se trouve au Canada ou aux Etats Unis Les appareils situ s ailleurs ne sont couverts que par les garanties limit es y compris les pi ces qui se r v leraient d fectueuses la premi re ann e Garanties limit es pi ces seulement De la deuxi me la cinqui me
70. THERMIQ To ALE Sa 4 Choisissez l une des temp ratures affich es ou entrez celle de votre choix en utilisant les touches num riques Vous pouvez choisir une temp rature entre 63 et 88 C 145 et 190 F 5 La mention MAINTIEN CHAUD et la temp rature s affichent 6 Lorsque le pr chauffage est termin un signal sonore retentit Lorsque vous avez termin appuyez sur la puis MAINTIEN CHAUD et la temp rature s affichent R glez la temp rature interne d sir e en choisissant parmi celles affich es ou entrez la l aide des touches num riques La temp rature de la sonde peut tre r gl e entre 38 et 85 C 100 et 185 F Si la sonde thermique n est pas ins r e la mention INSERER SONDE s affiche 7 S lectionnez CUISS ou CONVECT R glez la temp rature du four en choisissant l une des temp ratures affich es ou utilisez les touches num riques pour touche CANCEL Annuler et retirez la nourriture ou les assiettes du four Pour r chauffer des petits pains e Recouvrez les petits pains de papier d aluminium sans serrer puis placez les au four AS CANCEL ZA go More entrer la temp rature d sir e e Appuyez sur More Options ore j p Options Important Si la sonde est d branch e de la prise du four tout e S lectionnez MAINTIEN CHAUD ___ moment durant la cuisson le r gulateur affichera le message INS RER SONDE Si la sonde n est pas r ins
71. a dur e du nettoyage seront affich es Apr s l autonettoyage Environ une heure apr s la fin du cycle de nettoyage la porte sera d verrouill e et la mention REFROIDISS dispara tra de Pafficheur partir de ce moment la porte peut tre ouverte La salet peut avoir laiss au fond du four un r sidu gris poudreux qui peut tre enlev avec un linge humide S il reste de la salet cela indique que le cycle de nettoyage n a pas t assez long Cette salet sera enlev e au prochain cycle d autonettoyage Si les grilles du four ont t laiss es l int rieur pendant le cycle d autonettoyage et qu elles glissent mal enduisez celles ci ainsi que leurs supports d une fine couche d huile v g tale Une d coloration blanche peut appara tre apr s le nettoyage si des d p ts acides ou sucr s n ont pas t essuy s avant l autonettoyage Ceci est normal et N affecte PAS la performance de l appareil Techniques de nettoyage Remarques e Si la porte du four reste ouverte FERMER PORTE sera affich jusqu ce que la porte soit ferm e e Si plus de 30 secondes s coulent entre le moment o vous appuyez sur la touche Clean Nettoyage et celui o vous appuyez sur une touche num rique la programmation retoumera automatiquement l affichage pr c dent Vous endommagerez la porte du four si vous forcez son ouverture durant le nettoyage ou le refroidissement Il peut y avoir pr sence d odeur et de fu
72. a flecha para navegar entre las opciones O Off 94 3 Seleccione APAGADO DE 12H 3 Seleccione ACTIV o DESACTIV usando las teclas r pidas 4 Oprima la tecla Setup para salir Energy Saver Ahorro de energ a Para ahorrar energ a la pantalla puede ser configurada para apagarse si no est en uso Para programar la caracter stica de ahorro de energ a D D Z OON Oprima la tecla Setup Setup Oprima la flecha para navegar entre las opciones On Off Wet sa Seleccione AHORRO ENERGIA Seleccione ACTIV o DESACTIV usando las teclas r pidas Oprima la tecla Setup para salir uF WNE Oprima cualquier tecla para activar el indicador Service Servicio Esta rea del control del homo despliega el n mero gratis de atenci n al cliente de J enn Air AR Setup On Off Sx 1 Oprima la tecla Setup 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones 3 Seleccione la opci n SERVICIO 4 Oprima la tecla Setup para salir Demo Demostraci n Cuando se selecciona la funci n Demo usted ver una peque a presentaci n describiendo las caracter sticas de su nueva estufa Jenn Air eebe l a Setup Oprima la tecla Setup Ca Se 7 Oprima la flecha para navegar entre las opciones Seleccione la opci n DEMO Seleccione ACTIV o DESACTIV usando las teclas r pidas Oprima la tecla Setup para salir Hi Fb WN KH ACCESORIOS Accesorio de wok
73. a hora ya sea en formato de 12 horas o 24 horas A A 1 Oprima la tecla Setup Setup On Off 2 Seleccione RELOJ NO 3 Use la flecha para pasar a la pantalla siguiente 4 Seleccione 12 24 HR 5 Seleccione 12HR o 24HR 6 Para salir del modo de ajuste oprima la tecla Setup Timers Temporizadores Programaci n de los temporizadores Timer 1 o Timer 2 PSE 1 Oprima la tecla TIMER 1 o TIMER 2 TIMER1 2 Oprima uno de los tiempos mostrados usando uy las teclas r pidas o presione una de las teclas num ricas para programar el tiempo deseado Importante Cada vez que oprime una de las opciones de tiempo mostradas se agrega tiempo adicional Por ejemplo si oprime 10 MIN tres veces agrega 30 minutos en el temporizador 0 30 3 Oprima la tecla Enter Aceptar Para cambiar el tiempo programado una vez que el temporizador comienza 1 Oprima la tecla TIMER 1 o TIMER 2 una vez 2 Seleccione uno de los tiempos desplegados usando repetidamente las teclas r pidas hasta que el tiempo deseado quede programado 0 3 Oprima las teclas num ricas para programar el tiempo nuevo 4 Oprima la tecla Enter Anulaci n del temporizador deseado Oprima la tecla TIMER 1 TIMER 2 d TIMER rima la tecla ro S p os Veces On Off Si ambos temporizadores est n activos Si el temporizador deseado ya se encuentra en la pantalla
74. a terminada Homear Horneado por convecci n Asado por convecci n Pasteler a por convecci n Asado a la parrilla por convecci n Secado Mantener Caliente Fermentado d Di H N 1 Oprima la tecla Favorites Favorites 2 Seleccione la opci n GUARDAR ULTIMA On Off A 3 Introduzca el nombre usando las teclas e Por ejemplo para guardar lasagna oprima la tecla lt JKL gt tres Veces para la letra L oprima la tecla lt ABC gt una vez para la letra A oprima la tecla lt STU gt una vez para la letra S Contin e as hasta que haya terminado la palabra 4 Despu s de programar cada letra espere tres segundos hasta que aparezca una linea en el siguiente espacio u oprima la tecla Enter Aceptar antes de pasar a la siguiente letra e Se pueden usar hasta 14 letras incluyendo los espacios 5 Cuando el nombre de la receta haya sido programado los ltimos ajustes se desplegar n durante varios segundos 6 LISTA RECETAS se desplegar en la pantalla para navegar por las opciones 7 Oprima la tecla Favorites para salir del men de recetas favoritas Para crear una nueva receta favorita PER ES 2 Favorites 1 Oprima la tecla Favorites On Off 2 Oprima la flecha para navegar por las opciones 3 Seleccione CREAR NUEVA con la tecla a la izquierda 4 Introduzca el nombre usando las teclas e Por ejemplo para guardar lasagna oprima la tecla l
75. activarse si el teclado o la puerta est n bloqueados Si el homo est funcionando cuando el modo sab tico comienza no escuchar se ales sonoras Todos los avisos mensajes y se ales sonoras estar n desactivados cuando el modo sab tico est activado Si desea utilizar la luz del horno en modo sab tico la misma debe estar encendida antes de activar esta funci n El ciclo de autolimpieza y el bloqueo autom tico de las puertas no funcionan durante el modo sab tico La temperatura de horneado puede ser cambiada durante el modo sab tico activo Simplemente oprima la tecla Bake y luego introduzca la temperatura deseada usando las teclas de programaci n r pida Si oprime la tecla CANCEL se detendr el ciclo de horneado pero el control permanecer en modo sab tico El d a de la semana y AM PM deben ser programados para que el modo sab tico funcione correctamente Tonos Bips Se puede ajustar el n mero y el volumen de las se ales sonoras emitidas al fin de la cocci n y al fin de la funci n del temporizador Para ajustar las se ales sonoras Setup 1 Oprima la tecla Setup On Off Wer 7 PA AR 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones 3 Seleccione la opci n SONIDOS Para cambiar las se ales sonoras al fin de la cocci n 1 Siga los pasos 1 a 3 de la funci n Tones Tonos vea la p gina 93 Seleccione SONIDOS COCC 3 Oprima la flecha para
76. age convection le r gulateur vous avertit lorsque 75 du temps de r tissage s est coul et vous demande de v rifier la cuisson Les temp ratures ne sont pas r duites pour le r tissage convection Remarques e Lorsque vous utilisez la Cuisson convection et la Patisserie convection alors que l option de Conversion automatique pour convection est d sactiv e r duisez la temp rature de cuisson de 14 C 25 F e Si l option R tissage convection avec Conversion automatique pour convection est d sactiv e vous n aurez pas besoin de programmer la dur e de la cuisson V rifiez les aliments lorsque 75 de la dur e habituelle de la cuisson est coul e e Si la Conversion automatique pour convection est d sactiv e ne vous r glez un temp de r tissage convection Setup On Off Setup On Off E 7 3 S lectionnez C F 4 Choisissez l chelle de temp rature d sir e 5 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu de r glage Ajustement de la temp rature La pr cision des r glages de temp rature a t soigneusement v rifi e l usine II est normal de remarquer quelques diff rences dans la dur e de cuisson entre un four neuf et un four plus ancien La temp rature des fours peut ventuellement se d caler Vous pouvez ajuster la temp rature du four si vous pensez qu il ne cuit pas ou ne dore pas correctement Pour d cider de l ajustement apporter r glez
77. ale las rejillas coloque los extremos con leng etas hacia el centro de manera que concuerden con las barras rectas La instalaci n inadecuada de las rejillas puede causar picaduras en la cubierta SM f No haga funcionar los quemadores sin un utensilio sobre la rejilla El acabado de porcelana de la rejilla puede picarse sin un utensilio que absorba el calor de la llama del quemador Tenga cuidado cuando agite alimentos en un utensilio que se encuentre sobre la rejilla Las rejillas tienen un acabado liso para facilitar su limpieza El utensilio se deslizar si no se sostiene su manija Esto puede provocar derrames de alimentos calientes y riesgos de sufrir quemaduras A pesar de que las rejillas son duraderas las mismas perder n el brillo y o se decolorar n por las altas temperaturas de las llamas del gas Notas e Un quemador ajustado de manera correcta y con orificios limpios se encender al cabo de pocos segundos Si est usando gas natural la llama ser azul con un cono intemo azul oscuro Si la llama del quemador es amarilla y ruidosa la mezcla aire gas puede ser incorrecta P ngase en contacto con un t cnico de servicio para ajustar la llama Los ajustes de la llama no est n cubiertos por la garant a Con el gas LP es aceptable que las puntas de las llamas sean ligeramente amarillas Esto es normal y no es necesario realizar ajustes Con algunos tipos de gas es posi
78. alles de 1 jusqu ce que le four atteigne la temp rature pr r gl e Allouez environ 15 minutes pour le pr chauffage e Lorsque le four est pr chauff un signal sonore retentit et la mention PREHEAT s teint la fin de la cuisson teignez le four en appuyant sur la touche CANCEL Annuler Retirez la nourriture du ATEN four Le four continue de fonctionner jusqu ce CANCEL 8 que vous appuyiez sur la touche CANCEL Remarques e Si plus de 30 secondes s coulent entre le moment o vous appuyez sur une touche et le moment o vous appuyez sur une touche num rique l afficheur retoumera l cran pr c dent e Le four chauffe chaque fois qu une temp rature appara t a l afficheur e Pour modifier la temp rature du four durant la cuisson appuyez sur la touche Bake et choisissez une temp rature affich e ou utilisez les touches num riques pour entrer la temp rature d sir e e Le four s arr te automatiquement apr s 12 heures s il a t accidentellement laiss en marche Pour programmer le mode sabbat voyez Mode sabbat la page 61 Options de cuisson au four Les options de Cuisson et maintien certains mod les et de D part diff r sont disponibles pour la cuisson au four Lors de l utilisation de l option Cuisson et maintien certains mod les le four se met chauffer imm diatement apr s le r glage Puis le four fonctionne pendant la dur e sp cifi e Lorsque cette dur e e
79. ann e compter de la date de l achat initial au d tail les pi ces de la liste ci dessous qui se r v leraient d fectueuses dans des conditions normales d usage m nager seront r par es ou remplac es gratuitement pi ces seulement le propri taire devra assumer tous les autres frais y compris les frais de main d uvre de d placement de transport de kilom trage et de diagnostic le cas ch ant e Commandes lectroniques e Br leurs gaz scelles R sidents du Canada Les garanties ci dessus couvrent un appareil install au Canada seulement s il a t agr par la CSA sauf si l appareil a t introduit au Canada l occasion d un changement de r sidence des Etats Unis vers le Canada Les garanties sp cifiques formul es ci dessus sont les SEULES que le fabricant accorde Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits variables d un tat un autre et d une province une autre Ne sont pas couverts par ces garanties 1 Les dommages ou d rangements dus ce qui suit a Installation livraison ou entretien effectu s incorrectement b Toute r paration modification alt ration et tout r glage non autoris s par le fabricant ou par un prestataire de service apr s vente agr c Mauvais emploi emploi abusif accidents usage non raisonnable ou catastrophe naturelle d Alimentation lectrique tension intensit inc
80. antemente Una vez que est instalado NO mueva este electrodom stico a gas para abrir espacio o para reubicarlo Si este electrodom stico debe ser reubicado o desinstalado para hacer reparaciones siga el procedimiento descrito en las instrucciones de instalaci n Para mayor informaci n p ngase en contacto con el Servicio al Cliente de J enn Air al 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 Para evitar que la estufa se vuelque accidentalmente debe asegurarla al piso haciendo deslizar el tomillo nivelador trasero hasta calzarlo en el soporte antivuelco LOCALIZACI N Y SOLUCI N DE AVER AS PROBLEMA SOLUCI N ss Para la mayor a de las e Verifique si los controles del horno fueron programados correctamente situaciones siga las siguientes e Verifique que el enchufe est bien conectado en el tomacorriente soluciones e Verifique o restablezca el disyuntor Verifique o reemplace el fusible e Verifique el suministro el ctrico Una parte o la totalidad del e Verifique si los controles superiores y o los del horno fueron programados correctamente electrodom stico no funciona Vea las p ginas 76 y 80 e Verifique si la puerta del horno se desbloque despu s del ciclo de autolimpieza Vea las p ginas 69 70 e Verifique si el horno fue programado para un ciclo de cocci n o de autolimpieza diferido Vea las p ginas 80 y 70 e Verifique si el bloqueo de los controles est activado Vea la p gina 79 e Verifique que el homo no est en mod
81. ar f cilmente para la limpieza Vea la p gina 71 para las instrucciones de limpieza Las cabezas de los quemadores deben estar colocadas de manera apropiada en la base del quemador para que el mismo funcione correctamente Quemador de alto rendimiento Su estufa cuenta con un quemador de alta velocidad de 16 000 BTU y se encuentra en la posici n delantera derecha de la cubierta Este quemador proporciona una mayor velocidad de cocci n que se puede usar para llevar el agua r pidamente al hervor y para cocinar grandes cantidades de alimentos Quemador de nivel bajo Este quemador se encuentra en la posici n trasera izquierda o derecha El quemador de cocci n a fuego lento proporciona una llama de menor potencia para cocinar salsas delicadas o para derretir chocolate La potencia var a cuando se usa gas LP Quemador de anillo doble modelos selectos La superficie de cocic n est equipada con un elemento de anillo doble ubicado en la posici n delantera izquierda Para usar este quemador oprima la perilla de control y girela a la izquierda Contin e girando la perilla hasta alcanzar el ajuste deseado La secuencia de encendido es la siguiente quemador interior en High Alto luego el quemador interior en Low Bajo luego ambos anillos en High y luego ambos anillos en Low 77 Rejillas de los quemadores Las rejillas deben estar en la posici n correcta antes de la cocci n Cuando inst
82. as torta de ponqu pastel de crema 4 Retire el alimento del horno 1 Remueva el alimento congelado de la caja y envoltorio 2 Coloque el alimento congelado en la parrilla central del 3 Use la funci n de descongelar servir durante 15 minutos para tortas y 30 minutos para pasteles 5 Corte en porciones individuales y coloque en platos 6 Vuelva a colocar los platos en el horno e Si descongela durante 30 minutos se facilita cortar pasteles y tortas completas y torta de queso e Las tortas de capas requieren solamente 15 minutos antes de cortar e El tama o y la textura del alimento a descongelar afectar n el tienpo de la funci n descongelar servir 7 Use la funci n de descongelar servir de 10 a 30 minutos Los postres m s grandes o densos pueden Porciones individuales tomar m s tiempo para descongelarse 1 Retire el alimento congelado del envase Rebanadas de pastel rebanadas 2 Coloque la porci n en el plato torta otros postres individuales 3 Coloque el plato en la parrilla central del horno pastelitos rellenos pastelitos 4 Use la funci n de descongelar servir de 10 a 30 minutos e Las rebanadas de torta se descongelan m s r pidamente que las rebanadas de de pastel Las rebanadas de pastel de batata pueden tomar entre 20 y 30 minutos de crema Torta de queso 1 Remueva el alimento congelado de la caja y envoltorio 2 Coloque el alimento congelado en la parrilla central d
83. as de los utensilios Siempre coloque las parrillas del homo en las posiciones deseadas cuando el horno est fr o Deslice la parrilla hacia afuera para colocar o retirar alimentos usando tomaollas secos y gruesos Siempre evite introducir sus manos en el horno para colocar o retirar alimentos Si se debe mover una parrilla mientras est caliente use un tomaollas seco Siempre apague el homo al terminar la cocci n Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno Permita que el aire o vapor caliente escape antes de mover o colocar el alimento ADVERTENCIA SOBRE ALIMENTOS PREPARADOS Siga las instrucciones del fabricante Si un envase de pl stico con alimento congelado y o su tapa se deforman se comban o se da an de alguna manera durante la cocci n elimine el alimento y el envase El alimento puede estar contaminado NUNCA use papel de aluminio para cubrir las parrillas o la parte inferior del horno Esto puede crear riesgos de choque el ctrico incendio o da os al electrodom stico Use el papel de aluminio solamente como se indica en esta guia Informaci n de seguridad sobre los utensilios Use utensilios con fondos planos y manijas que sean f ciles de sostener y que se mantengan fr as Evite usar utensilios inestables deformados que se puedan volcar f cilmente o con manijas sueltas Tambi n evite usar utensilios especialmente utensilios peque os que tengan manijas pesadas ya que los mismos pueden perder su estabil
84. ase and browning to be slightly lighter if the appliance is installed on a 208 volt e The oven has a variable broil feature which means that circuit a lower broil temperature can be selected 300 550 F e Food should be turned halfway through broiling time To select a lower temperature press the appropriate number pads Press Enter pad to set the lower temperature 4 Preheat the oven for five minutes Broiling Chart e Broil times may be longer when lower broiling temperatures are selected SUGGESTED RACK BROIL TIME POSITION Beef broiled to 165 F 6 Hamburgers 1 2 thick 10 12 minutes 2 Ribeye Steaks 1 thick 18 22 minutes 2 New York Strip Steaks 1 thick 18 22 minutes 2 T Bone Steaks 1 thick 18 22 minutes Poultry broiled to 170 F on Low Low Broil 4 Boneless Skinless Breasts 12 15 minutes 4 Bone in Chicken Breasts 20 33 minutes Pork broiled to 160 F 4 Boneless Pork Chops 1 thick 20 28 minutes 4 Bone in Pork Chops 1 thick 25 28 minutes Ham Slice 1 thick 12 16 minutes Fish broiled to 140 F 4 Swordfish Steaks 1 thick 10 14 minutes 2 Halibut Steaks 1 thick 10 14 minutes Orange Roughy 1 thick 10 12 minutes Shrimp 16 20 ct per Ib 8 10 minutes 2 Salmon Fillets 1 2 thick 8 12 minutes 2 Salmon Steaks 1 thick 10 14 minutes Important To reduce browning and excess smoke when broiling use a lower rack position and increas
85. ballages 2 Placez l aliment surgel sur la grille au milieu du four 3 D congelez et servir pendant 30 minutes 4 Retirez la nourriture du four 5 Coupez en portions individuelles et d posez dans les assiettes 6 Rerrettez les assiettes au four 7 D congelez et servir pendant 15 minutes si d sir Gateau au fromage 1 Retirez l aliment surgel du contenant 2 D posez dans une assiette 3 Placez l aliment surgel sur la grille au milieu du four 4 D congelez et servir pendant 10 15 minutes Hors d oeuvre a la viande pr cuits e Une d cong lation de 30 minutes facilite la coupe des tartes g teaux entiers et g teau au fromage e Les g teaux tages ne requi rent que 15 minutes avant de couper e La taille et la texture de aliments d congel s affectent la dur e de la fonction d congelez et servir e Les desserts plus gros ou plus denses peuvent mettre plus de temps d congeler e Les morceaux de g teau d cong lent plus rapidement que les tartes Une tarte la patate douce peut n cessiter 20 30 minutes Seuls les aliments surgel s portant la mention D congeler et servir ou Pr ts servir peuvent tre utilis s avec cette caract ristique NE tentez PAS de d congeler des viandes de la volaille ou des fruits de mer surgel s Vous n avez pas besoin de pr chauffer le four 58 R GLAGE FAVORI R glage favori La fonction R glage favori
86. ble que escuche un golpeteo cuando se apague el quemador superior Este es un sonido normal de funcionamiento del quemador Si la perilla se gira r pidamente de High a Low es posible que la llama se apague especialmente si el quemador est fr o Si esto ocurre gire la perilla a la posici n OFF Apagado espere varios segundos y vuelva a encender el quemador La llama debe ser ajustada de manera que no se extienda m s all del borde inferior del utensilio COCCI N EN EL HORNO Panel de Control AB CD E F G H El panel de control est dise ado para una programaci n sencilla La pantalla muestra las opciones para cada funci n y va indicando los pasos del proceso de programaci n Las caracter sticas del panel de control var an seg n el modelo La pantalla del homo est programada para horneado Teclas r pidas Rapid Preheat Use esta funci n para reducir el tienpo de Precalentamiento rapido Convect Convecci n Bake Homeado Broil Asado TIMER 1 Temporizador Pantalla TIMER 2 Temporizador Teclas num ricas Favorites Favoritos More Options M s opciones Clean Limpieza Setup Ajuste Warm Drawer Gaveta calentadora Oven Light Luz del homo CANCEL Anular Teclas r pidas precalentamiento Use para homear y asar por convecci n Use para homear y asar a la parilla Use
87. cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier A WARNING Gas leaks may occur in your system and result in a dangerous situation Gas leaks may not be detected by smell alone Gas suppliers recommend you purchase and install an UL approved gas detector Install and use in accordance with the manufacturer s instructions General Instructions A WARNING ALL RANGES CAN TIP AND CAUSE INJURIES TO PERSONS e INSTALL ANTI TIP DEVICE PACKED WITH RANGE e FOLLOW ALL INSTALLATION INSTRUCTIONS WARNING To reduce risk of tipping of the appliance from abnormal usage or by excessive loading of the oven door the appliance must be secured by a properly installed anti tip device To check if device is properly installed look undemeath i range with a flashlight to make sure one of the rear leveling legs is properly engaged in the bracket slot The anti tip device secures the rear leveling leg to the floor when properly engaged You should check this anytime the range has been moved To Prevent Fire or Smoke Damage Be sure all packing materials are removed from the appliance before operating it Keep area around appliance clear and free from combustible materials Flammable materials should not be stored in an oven Many plastics are vulnerable to heat Keep plastics away from parts of the applia
88. con un Wi encendedor de chispa Tenga cuidado cuando limpie el rea alrededor del quemador superior Si el quemador superior DO oniricios se enciende verifique si el encendedor est roto sucio o mojado ENCENDEDOR BASE DEL QUEMADOR Perillas de control de los elementos superiores Use estos controles para encender los quemadores superiores Una selecci n infinita de ajustes de calor est disponible entre Low y High Sentir un tope o ranura en la posici n High Las perillas pueden colocarse en cualquiera de estos ajustes o entre ellos 76 High Alto Use este ajuste para hacer hervir un l quido o para alcanzar la presi n de cocci n en una olla a presi n Siempre reduzca el ajuste a un calor m s bajo cuando los l quidos comiencen a hervir o cuando los alimentos comiencen a cocinarse Use una llama intermedia para continuar la cocci n El alimento no se cocinar m s r pidamente en un ajuste mayor que en un ajuste que permita mantener un hervor lento El agua hierve a la misma temperatura ya sea que se est haciendo hervir r pida o lentamente Los gr ficos que se encuentran junto a cada perilla A identifican el quemador que dicha perilla controla Por Front ejemplo el gr fico a la izquierda muestra el quemador delantero derecho Ajuste de los controles El tama o y tipo de utensilio afecta el ajuste de calor 1 Coloque un utensilio sobre la rejilla del quemado
89. ctions For information contact J enn Air Customer Service at 1 800 ENNAIR 1 800 536 6247 To prevent range from accidentally tipping range must be secured to the floor by sliding rear leveling leg into the anti tip bracket Electrical Connection Appliances which require electrical power are equipped with a three prong grounding plug which must be plugged directly into a properly grounded three hole 120 volt electrical outlet Always disconnect power to appliance before servicing The three prong grounding plug offers protection against shock hazards DO NOT CUT OR REMOVE THE THIRD GROUNDING PRONG FROM THE POWER CORD PLUG If an ungrounded two hole or other type electrical outlet is encountered it is the personal responsibility of the appliance owner to have the outlet replaced with a properly grounded three hole electrical outlet TROUBLESHOOTING PROBLEM SOLUTION For most concerns try these first Check if oven controls have been properly set e Check to be sure plug is securely inserted into receptacle e Check or re set circuit breaker Check or replace fuse e Check power supply Part or all of appliance does not e Check if surface and or oven controls have been properly set See pgs 12 amp 16 work e Check if oven door is unlocked after self clean cycle See pg 6 e Check if oven is set for a delayed cook or clean program See pgs 16 5 e Check if control lock is activated See pg 15 e C
90. d compte s affichent 7 Si la d cong lation est compl te avant la fin du compte rebours appuyez sur la touche CANCEL Annuler et retirez la nourriture du four Lorsque la dur e s est coul e le four met un bip et s teint Important Cette caract ristique n est pas con ue pour d congeler les viandes ou d autres aliments qui doivent tre cuits avant d tre Servis Tableau de la fonction D congeler et servir DUREE PRODUITS SURGELES DECONGELER ET SERVIR CONSEILS 1 Retirez les aliments surgel s de leurs emballages 2 Placez l aliment surgel sur une grille au milieu du four 3 D congelez et servir pendant 15 minutes pour les gateaux et 30 minutes pour les tartes 4 Retirez du four 5 Coupez en portions individuelles et d posez dans les assiettes 6 Rerrettez les assiettes au four 7 D congelez et servir pendant 10 a 30 minutes Tartes et g teaux entiers Tartes Meringue au citron creme pacane chocolat patate douce chocolat et cr me G teaux Vanille chocolat noix de coco et trois tages g teaux quatre quarts G teau Boston Portions individuelles 1 Retirez l aliment surgel du contenant Les morceaux de tarte de g teau 2 D posez dans une assiette desserts individuels vari s 3 Placez l assiette sur une grille au milieu du four clairs choux a la creme 4 D congelez et servir pendant 10 30 minutes 1 Retirez les aliments surgel s de leurs em
91. dard Standard proofing in the oven protects dough from room temperature changes or drafts that commonly affect proofing done on the countertop Rapid proofing provides faster proofing results than countertop or Standard proofing without harming the yeast Aiara YN 1 Press More Options pad More Options 2 Select PROOFING f y 3 Select RAPID or STANDARD s L CANCEL L 4 When proofing is complete remove the dough from the oven and press the CANCEL pad Notes e For any dough that requires one rise either Standard or Rapid Proofing can be used e When using frozen bread dough choose RAPID PROOFING There is no need to thaw dough before proofing e For dough requiring two rises Standard Proofing must be used for the first rising period Either Standard or Rapid Proofing can be used for the second rise e If oven temperature is too high for proofing OVEN COOLING will appear in the display 21 Keep Warm The Keep Warm feature is used to safely keep hot foods warm or for warming breads and plates 1 2 3 Press More Options pad More Press the arrow to scroll Options Select KEEP WARM Select one of the displayed temperatures or enter desired temperature using the number pads Temperatures can be selected between 145 and 190 F KEEP WARM and the temperature will be displayed When oven has preheated a beep sounds and KEEP WARM and the temperature will be dis
92. das est n ubicadas a cada lado de la pantalla del panel de control 4 Seleccione el nivel de suciedad LEVE introduciendo el n mero 200 con las teclas num ricas para programar dos horas de limpieza Oprima la tecla Enter 0 Seleccione MED y tres horas de tiempo de limpieza si el horno est moderada 0 Seleccione INTENSO y cuatro horas de tiempo de limpieza si el horno est muy sucio 5 LIMPIEZA TIME Tiempo BLOQUEO y el conteo regresivo de la autolimpieza se desplegar n en pantalla mientras el horno se limpia Cuando termine el tiempo de limpieza y la puerta todav a est bloqueada ENFRIAMIENTO aparecer en pantalla Importante El bloqueo de la puerta se desenganchar aproximadamente una hora despu s de que se haya terminado la limpieza ENFRIAMIENTO desaparecer de la pantalla cuando la puerta del horno se haya desbloqueado Para diferir un ciclo de autolimpieza 1 Oprima la tecla Clean Clean 2 RET PARRILLAS se desplegar Retire las parrillas 3 Seleccione CONTINUAR usando la tecla r pida 4 Seleccione el nivel de suciedad LEVE introduciendo el n mero 200 con las teclas num ricas para programar dos horas de limpieza Oprima la tecla Enter 0 Seleccione MED y tres horas de tiempo de limpieza si el horno est moderada 0 Seleccione INTENSO y cuatro horas de tiempo de limpieza si el horno est muy sucio 70 Procedimientos de limpieza Ah PRECAUCI N Aseg rese de
93. dero Pizza Papas asadas Came de ave Gofres Tocino Cacerolas Plato de servir Enchiladas Alimento frito Jam n Canap s Panqueques Cerdo Papas Pur Verduras Pastel de caf Calentar Platos Galletas Pays Notas sobre la gaveta calentadora e No caliente los alimentos durante m s de una hora los huevos 30 minutos despu s de cocinarlos e Los alimentos deben estar a la temperatura de servir antes de ser colocados en la gaveta e Los panes pastelitos y pays de frutas pueden ser calentados cuando est n a temperatura ambiente en el ajuste ALTO e Use solamente utensilios resistentes al homo e Retire los alimentos de las bolsas pl sticas y col quelos en utensilios resistentes al horno e Los platos de servir y los platos de comida pueden calentarse cuando se est precalentando la gaveta e Cubra los alimentos con una tapa o con papel de aluminio No use envoltura pl stica Los alimentos fritos no necesitan ser tapados 83 Broil Asar Para obtener los mejores resultados precaliente el horno durante cinco minutos con la puerta cerrada y use una bandeja dise ada para asar La puerta del homo debe estar abierta en el tope de asar aprox 4 o 5 cm cuando ase alimentos Para asar a la parrilla 1 Coloque la parrilla del homo en la posici n apropiada Vea la Tabla de asar AT SR Broil NCO Oprima la tecla Broil Seleccione el nivel ALTO 288
94. dicador aumentar en incrementos de 1 hasta que el horno llegue a la temperatura programada e El conteo regresivo del tiempo de cocci n comenzar 6 Al completarse 75 del tiempo de cocci n el horno emitir una se al sonora para advertirle que revise el alimento Verifique la cocci n del alimento usando un term metro de carne Si el alimento est cocinado retirelo del horno y oprima la tecla CANCEL Anular para apagar el homo 7 Si el alimento no est listo contin e asando Una vez que el tiempo programado ha acabado el homo autom ticamente pasar al modo Keep Warm Mantener Caliente por una hora y luego se apagar Si el alimento es retirado del homo antes de que la hora haya acabado oprima la tecla CANCEL 82 Warm Drawer Gaveta calentadora La gaveta calentadora se usa para mantener los alimentos calientes a una temperatura de servir Tambi n puede usarse para calentar panes y pastelitos Funcionamiento de los controles 1 Oprima la tecla Warm Drawer Seleccione ALTO o BAJO Deje que la gaveta se precaliente durante diez minutos Coloque el alimento en la gaveta calentadora Hi BW N Cuando termine oprima la tecla Warm Drawer Retire el alimento de la gaveta calentadora Tabla de calentamiento AJUSTES SUGERIDOS Tipo de Alimento Came de vacuno a medio cocer Cereales cocinados Huevos Pescado mariscos Salsas salsas de crema Hamburguesas Cor
95. directement sur la sole du four Grilles de four A ATTENTION e Ne tentez pas de changer la position des grilles lorsque le four est chaud e N utilisez pas lefour pour ranger des aliments ou des ustensiles Trois grilles standard plates sont incluses avec le four Pour retirer une grille 1 Tirez sur la grille jusqu la but e 2 Soulevez la par l avant et tirez vers vous Pour remettre une grille en place 1 Placez la grille sur les supports dans le four 2 Soulevez l g rement l avant faites glisser la grille vers l arri re au dela de la position de calage 3 Abaissez l avant de la grille et faites la glisser dans le four Positions des grilles POSITION 5 position la plus haute Utilisez cette position pour la cuisson sur deux grilles et la cuisson au gril POSITION 4 Utilisez cette position pour la cuisson sur deux grilles et la cuisson au gril POSITION 3 Utilisez cette position pour la cuisson de la plupart des p tisseries sur plaque biscuits ou dans un moule gel e pour la cuisson de g teaux tages tartes aux fruits ou mets pr par s surgel s POSITION 2 Utilisez cette position pour le r tissage de petits morceaux de viande les plats mijot s le pain les savarins les tartes la cr me les tartes surgel es ou pour la cuisson sur deux grilles POSITION 1 Utilisez cette position pour le r tissage de gros morceaux de viande la volaille
96. ditionnelles Pour programmer le cycle d autonettoyage Pour afficher ou modifier les r glages par d faut de l usine Pour le r glage de la tiroir de rechauffage Pour allumer ou teindre la lampe de four Annule toutes les op rations sauf la minuterie l horloge les r glages favoris et tiroir de rechauffage Pour choisir les options affich es sur la console c t de la console sur les deux c t s NN N O Q Important Quatre secondes apr s l entr e de la fonction de l option du nombre ou de la lettre la fonction sera entr e automatiquement Si plus de 30 secondes s coulent entre les tapes de programmation la fonction sera annul e et l afficheur retouma l cran pr c dent 46 Pour activer et annuler l affichage de d ine TO horloge jour de la semaine Setup On Off 1 Appuyez sur la touche Setup R glage onon S lectionnez HORLOGE Appuyez sur la fl che pour afficher le mot D SACTIVER S lectionnez D SACTIVER S lectionnez HEURE Choisissez OFF Arr t pour annuler l affichage de l horloge ou s lectionnez ON Marche pour afficher l horloge D 91 P WW N 7 S lectionnez OFF pour annuler l affichage du jour de la semaine S lectionnez ON pour afficher le jour de la semaine 8 Pour quitter le mode de r glage appuyez sur la touche Setup Entr e du jour de la semaine 1 Appuyez sur la touche Setup Setup 2 S lectionnez HORLOG
97. do seg n se describe en esta gu a N mero de modelo j Para asegurar el funcionamiento correcto y seguro del Numerodesene 222 electrodom stico El electrodom stico debe ser instalado Fecha de compra debidamente y puesto a tierra por un t cnico calificado No Si tiene preguntas p ngase en contacto con instente ajustar reparar realizar servicio o reemplazar Jenn Air Customer Assistance cualquier pieza de su electrodom stico a menos que se 1 800 ENNAIR 1 800 536 6247 recomiende espec ficamente en esta gu a Todas las dem s Lunes a Viemes 8 00 a m 8 00 p m Hora del Este reparaciones deben ser hechas por un t cnico calificado Internet http www j ennair com Sie tp Siempre desenchufe el electrodom stico antes de realizar En nuestro continuo af n de mejorar la calidad y reparaciones rendimiento de nuestros productos de cocina puede que sea necesario modificar el electrodom stico sin actualizar esta gu a A ADVERTENCIA Para informaci n sobre servicio vea la p gina ltima A ADVERTENCIA Si la informaci n presente en esta gu a no se sigue con exactitud puede ocurrir un incendio o explosi n que podr a causar da os a la propiedad lesiones personales o muerte No almacene o use gasolina ni otros gases y iauidos inf d laui N STR U C C l O N E S aides elei cerca de este o cualquier otro SI SIENTE OLOR A GAS l M PO RTANTES S O B R E e No intente encender ning n electrodom stico No toque
98. dose sin supervisi n especialmente cuando utilice ajustes de temperatura altos o cuando fr a en aceite Los derrames pueden causar humo y los derrames de grasa se pueden encender Limpie los derrames de grasa tan pronto como sea posible No use un ajuste de calor alto para cocinar durante tiempos prolongados NUNCA caliente un envase cerrado en un quemador superior o en el horno La acumulaci n de presi n puede hacer que el envase explote y causar lesiones personales graves o da os al electrodom stico Use tomaollas secos y gruesos Los tomaollas h medos pueden causar quemaduras por vapor Nunca use pa os para secar platos u otros art culos similares como tomaollas ya que pueden arrastrarse sobre la superficie caliente de los quemadores y se pueden encender o enredar en las piezas del electrodom stico Siempre permita que el aceite utilizado para fre r se enfr e antes de mover o manipular el utensilio No permita que el aceite para cocinar u otros materiales inflamables se acumulen en el electrodom stico en la campana de ventilaci n en el respiradero o en las reas cercanas a estos Limpie la campana de ventilaci n con frecuencia para evitar que la grasa se acumule en la campana o en el filtro Cuando flamee alimentos debajo de la campana encienda el ventilador NUNCA use ropa fabricada con materiales inflamables o ropa holgada o de mangas largas para cocinar La ropa se puede encender o se puede enganchar en las manij
99. e will be hot Hold probe plug with an oven mitt or potholder when removing from the oven Notes e The probe must be removed from the oven when it is not being used e Because of the excellent insulation of the oven the retained heat continues to cook the food after the beep has sounded and the oven has turned off For this reason it is important to remove the food from the oven as soon as the beep sounds e Use the handle of the probe for inserting or removing Do not pull on the cable e The probe is hot after cooking use a potholder or oven mitt to remove e To clean cooled probe wipe with a soapy dishcloth Do not submerge probe in water or wash in dishwasher Suggested Internal Food Temperatures INTERNAL TEMPERATURE Ground Beef Fresh Beef Veal Lamb Medium Rare Medium Well Done Whole Breast Medium Well Done Ham Precooked Chicken Turkey Pork Drying select models For best results use a drying rack A drying rack allows air to circulate evenly around the food The convection fan will operate during the drying procedure To set Drying 1 The oven door needs to be opened slightly to allow mois ture to escape from the oven during the drying process e Open the oven door slightly d Gut e Place the magnetic door spacer Part No 8010P146 60 over the plunger switch at the upper right side of the oven frame The spacer provides a gap between the oven frame and
100. e hacerse m s caliente o m s fr a Vea en la p gina 93 las instrucciones para ajustar la temperatura del horno Importante No se recomienda ajustar la temperatura si el problema lo presentan s lo una o dos recetas e Use el utensilio correcto Los utensilios oscuros producen un dorado m s oscuro Los utensilios brillantes producen un dorado m s claro e Verifique la posici n de las parrillas y la colocaci n de los utensilios Alteme los utensilios cuando use dos parrillas Deje 2 54 cm 1 a 5 08 cm 2 de espacio entre los utensilios y la pared del horno e Revise el uso de papel de aluminio en el horno Nunca use papel de aluminio para cubrir una parrilla completa Coloque un pedazo peque o de papel de aluminio debajo del utensilio para recoger los derrames El alimento no hierve e Verifique las posiciones de las parrillas del horno El alimento puede estar demasiado cerca adecuadamente o genera de la llama demasiado humo e El papel de aluminio no se us apropiadamente Nunca cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio e Recorte el exceso de grasa de la carne antes de asarla e Se us una asadera sucia e Precaliente el homo durante 2 o 3 minutos antes de colocar el alimento en el homo e Ase con la puerta del homo cerrada 74 PROBLEMA sowe n S O El horno no se autolimpia e Aseg rese de que no haya programado un ciclo de autolimpieza diferido Vea la p gina 70 e Verifique que la puerta est cerrada
101. e no haya sido espec ficamente recomendado en esta gu a 68 No use cubiertas para los elementos superiores parrillas para cubiertas o sistemas adicionales de convecci n para homos El uso de dispositivos o accesorios que no sean expresamente recomendados en esta gu a puede crear peligros graves de seguridad afectar el rendimiento y reducir la vida til de los componentes de este electrodom stico Ollas freidoras Sea extremadamente cuidadoso cuando mueva la olla con aceite o descarte la grasa caliente Deje que la grasa se enfr e antes de intentar mover la olla Campanas de ventilaci n Limpie la campana de ventilaci n de la estufa y los filtros con frecuencia para evitar que se acumule grasa u otros materiales inflamables en la campana o en el filtro y tambi n para evitar incendios de grasa Cuando flamee alimentos debajo de la campana encienda el ventilador Informaci n de seguridad sobre la limpieza Limpie la cubierta con cuidado Apague todos los controles y espere hasta que las piezas del electrodom stico se enfrien antes de tocarlas o limpiarlas Tenga cuidado si utiliza un pa o o esponja mojada para limpiar derrames en una superficie Caliente para evitar quemaduras por vapor Algunos limpiadores pueden producir vapores nocivos si se aplican a una superficie caliente Limpie nicamente las piezas que se indican en esta gu a Horno autolimpiante Ah PRECAUCI N Antes de activar la autolimpieza retire
102. e the broil time 19 Oven Fan A convection fan is used to circulate hot air in the oven when the convection feature is selected Important The convection fan will automatically stop when the oven door is opened Oven Vent The oven vent is located along the back edge of the cooking surface When the oven is in use the area near the oven vent may become hot enough to cause burns Do not block the vent opening for best baking results Oven Light The oven light automatically comes on when cet the door is opened When the door is closed ven press the Oven Light pad to turn the oven Light light on and off A beep will sound every time the Oven Light pad is pressed If the oven light is on when the door is opened the light will go off when the door is closed Oven Bottom Protect oven bottom against spillovers especially acidic or sugary spills as they may discolor the porcelain enamel Use the correct pan size to avoid spillovers and boilovers Do not place utensils or aluminum foil directly on the oven bottom Oven Racks e Do not attemptto changethe rack position when the oven is hot e Do not use the oven for storing food or cookware Three standard flat racks were packaged for the oven To remove 1 Pull forward to the stop P position EN 2 Lift up on the front of the 7 i rack and pull out 2 Tilt the front end up slightly slide rack back until it clears the lock stop position
103. e un espace entre le cadre du four et la porte projections de sucre ou d acide ne sont pas essuy es avant que du four afin de permettre l humidit de s chapper le four ne soit chauff chaleur lev e ou avant un cycle See R d autonettoyage e Fermez doucement la porte jusqu ce que l entreb illeur 8 o magn tique soit en contact avec la porte du four L aimant e est possible d utiliser plus d une grille a la fois Cependant gardera l entreb illeur en position durant la dessiccation et vous devrez augmenter la dur e de deshydration permettra l ouverture de la porte tout moment durant Consultez d autres sources comme la biblioth que de la r gion l op ration sans que ce dernier ne change de position pour obtenir des informations suppl mentaires Guide de deshydration certains modeles FRUITS courantes Tilton est aussi Napoleon Van ou Bing Nectarines et p ches E MEILLEURES VARI T S PR PARATION POUR DESHYDRATION Vari t s fermes Graven Stein Granny Smith Jonathan Winesap Rome Beauty Newton des tranches de 1 8 po 0 3 cm Blenheiny Royal sont Lavez coupez en deux et retirez les noyaux Pelez et coupez en tranches de 1 4 po 0 6 cm Coupez en deux et retirez les noyaux L pluchage est facultatif mais donne une meilleure apparence Vari t s noyau non adh rent DUR E DE DESSIC APPROX V RIF DESHYDRATION 60 C 140 F LA DUR E MIN l
104. eccione una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas Puede seleccionar temperaturas entre 63 C 145 F y 88 C 190 F 5 MANTEN CALIENT y la temperatura aparecer n en pantalla 6 Cuando el horno se haya precalentado escuchar una se al sonora y MANTEN CALIENT y la temperatura se desplegar n en la pantalla NS 7 Cuando termine oprima la tecla CANCEL CANCEL Anular y retire el alimento o los platos del horno J Para calentar panecillos e Cubra los panecillos levemente con papel de aluminio y col quelos en el horno e Oprima la tecla More Options Ob e i tions Seleccione MANT CALIENTE UP e Elija una temperatura de 77 C 170 F Caliente durante Da 15 minutos Para calentar platos e Coloque dos filas de hasta cuatro platos cada una en el homo e Oprima la tecla More Options e Seleccione MANT CALIENTE e Elija una temperatura de 77 C 170 F e Caliente durante cinco minutos Apague el homo oprimiendo la tecla CANCEL y deje los platos en el horno durante 15 minutos m s e Use solamente platos resistentes al homo verifique con el fabricante e No coloque los platos calientes sobre superficies fr as pues el cambio r pido de temperatura puede hacer que se rompan o causar fisuras Notas e Los alimentos deben estar calientes cuando se colocan en el horno e Para obtener la mejor calidad de los alime
105. ecimiento de servicio y el retorno del producto al cliente 6 Los da os consecuentes o incidentales sufridos por cualquier persona como resultado del incumplimiento de esta garant a En algunos estados no se permite la exclusi n o limitaci n de da os consecuentes o incidentales por lo tanto la limitaci n o exclusi n anterior puede no aplicarse en su caso Si necesita servicio Primero lea la secci n de localizaci n y soluci n de aver as en su gu a de uso y cuidado o llame al departamento de atenci n al cliente de Maytag Services LLC J enn Air al 1 800 ENNAIR 1 800 536 6247 en los Estados Unidos y Canad Para obtener servicio bajo la garant a Para ubicar una compa a de servicio autorizado en su localidad p ngase en contacto con el distribuidor donde adquiri su electrodom stico o llame al departamento de atenci n al cliente de Maytag Services LLC J enn Air Si no recibe servicio satisfactorio bajo la garant a por favor llame o escriba a Maytag Services LLC Attn CAIR Center P O Box 2370 Cleveland TN 37320 2370 En los Estados Unidos y Canad llame al 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Nota Cuando se ponga en contacto con el departamento de atenci n al cliente de Maytag Services LLC J enn Air acerca de un problema por favor incluya la siguiente informaci n a Su nombre direcci n y n mero de tel fono b Los n meros de modelo y de serie de su electrodom stico c Nombre y direcci
106. econdes le four se met pr chauffer CUISSON CONVEC et PREHEAT Prechauffage apparaissent l afficheur avec la mention 100 ou la temp rature actuelle du four la plus lev e des deux La temp rature affich e augmente par intervalles de 1 jusqu ce que le four atteigne la temp rature pr r gl e Allouez environ 15 minutes pour le pr chauffage Lorsque le four est pr chauff un signal sonore retentit et le mot PREHEAT s teint et la mention CUISSON CONVEC s affiche AUTO s affiche si la caract ristique de conversion automatique pour convection certains mod les est activ e Placez la nourriture dans le four 4 la fin de la cuisson teignez le four en p appuyant sur la touche CANCEL Annuler CANCEL Retirez la nourriture du four Le four continue 24 de fonctionner jusqu ce que vous appuyiez sur la touche CANCEL Rapid Preheat Pr chauffage rapide Pour r duire la dur e du pr chauffage lorsque vous utilisez Bake ou Convect Bake Utilisez pour tous les aliments cuire au four sur une seule grille e Apr s avoir programm et activ Bake ou Convect Bake appuyez sur la touche Rapid Preheat e La mention 1 GRILLE SEUL s affiche puis apr s 10 secondes l afficheur indique RAPIDE et PREHEAT Pour retourner au pr chauffage standard e Appuyez sur la touche Rapid Preheat nouveau Vous acc dez ainsi au pr chauffage standard et PREHEAT ainsi que la fonction choisie s af
107. el homo 3 Use la funci n de descongelar servir durante 30 minutos 4 Retire el alimento del homo 5 Corte en porciones individuales y coloque en platos 6 Vuelva a colocar los platos en el horno 7 Use la funci n de descongelar servir hasta por 15 minutos si lo desea Esta caracter stica s lo puede ser usada con alimentos congelados Thaw and Serve descongelar y servir o Ready to Serve listo para servir NO intente descongelar carnes congeladas came de ave o mariscos No es necesario precalentar el horno 90 FAVORITOS Favorites Favoritos La opci n Favorites favoritos guarda la funci n del homo tiempo de cocci n y la temperatura hasta para 10 de sus recetas favoritas Los hornos de convecci n vienen con cinco recetas preprogramadas Para seleccionar una receta de la lista de recetas preprogramadas A 1 Oprima la tecla Favorites Favorites p avorites Calon i 2 Seleccione la opci n LISTA RECETAS NN C O L 3 Seleccione la receta deseada en la pantalla u oprima la flecha para desplazarse a la receta deseada 4 Una vez que la receta es seleccionada el homo comenzar a precalentar de acuerdo con el programa seleccionado e Puede oprimir la tecla More Options M s opciones para a adir las funciones COCC CALEN o DIF 5 Cuando termine oprima la tecla CANCEL Anular y retire el alimento del homo Para guardar la ltima recet
108. engage and OVEN COOLING will go off in the display At this point the door can be opened Some soil may leave a light gray powdery ash which can be removed with a damp cloth If soil remains it indicates that the clean cycle was not long enough The soil will be removed Notes e If the oven door is left open CLOSE DOOR will appear in the display until the door is closed e If more than 30 seconds elapse between pressing the Clean pad and pressing a number pad the program will automatically return to the previous display during the next clean cycle e The oven door will be damaged if it is forced to open If the oven racks were left in the oven and do not slide during cleaning or cooling process smoothly after a clean cycle wipe racks and embossed rack supports with a small amount of vegetable oil to restore ease of movement e The first few times the oven is cleaned some smoke and odor may be detected This is normal and will lessen or disappear with use If the oven is heavily soiled or if the broiler pan was accidently left in the oven excessive smoke and odor may occur A white discoloration may appear after cleaning if acidic or sugary foods were not wiped up before the clean cycle This is normal and will NOT affect performance e As the oven heats and cools you may hear sounds of metal parts expanding and contracting This is normal and will not damage your appliance Cleaning Procedures Be sure app
109. ent install e sous la cuisini re L un des pieds de mise a niveau ani re doit tre convenablement engag dans la fente de la bride Lorsque la cuisiniere est convenablement cal e la bride antibasculement immobilise le pied arri re contre le sol Assurez vous que la cuisini re est bien ancr e au sol apr s chaque d placement Pour viter un incendie ou des dommages caus s par la fum e Assurez vous que tout le mat riel d emballage est retir de l appareil avant de mettre celui ci en marche Gardez les mat riaux combustibles bien loign s de l appareil Ne rangez pas de mat riaux inflammables dans un four De nombreux articles en plastique peuvent tre d t rior s par la chaleur Gardez les plastiques loign s des pi ces de l appareil pouvant devenir chaudes Ne laissez pas des articles en plastique sur la table de cuisson un article en plastique trop pr s de l vent du four ou d un br leur allum pourrait se d former ou fondre Pour emp cher un feu de graisse vitez toute accumulation de graisse ou autre mati re inflammable l int rieur ou pr s de l appareil Si l appareil est install pr s d une fen tre des pr cautions doivent tre prises pour viter que le vent entra ne les rideaux au dessus des br leurs NE laissez JAMAIS des articles sur la table de cuisson L air chaud de l vent peut les enflammer et mettre galement sous pression des contenants ferm s qui pourraient alors explos
110. entre 63 C 145 F y 66 C 150 F Para un sabor ptimo seque las hierbas a 38 C 100 F Sin embargo debido a esta baja temperatura el tiempo de secado puede alargarse hasta 8 horas El tiempo de secado var a de acuerdo con lo siguiente Contenido de agua y az car del alimento tama o de las piezas cantidad de alimento que se est secando y la humedad del aire e Verifique los alimentos al haber transcurrido el m nimo tiempo de secado Seque los alimentos durante un mayor tiempo si es necesario e Las frutas que se tornan marrones cuando se exponen al aire deben ser tratadas con un antioxidante Pruebe uno de los siguientes m todos 1 Moje la fruta en una mezcla de dos tercios de jugo de lim n embotellado y un tercio de agua templada 2 Remoje la fruta en una soluci n de 1 cucharadita de cido asc rbico o un antioxidante comercial en un litro de agua fr a e Los alimentos pueden gotear durante el proceso de secado Despu s de secar alimentos con alto contenido cido o azucarado limpie la parte inferior del homo con agua y jab n El acabado de porcelana del homo se puede decolorar si las manchas cidas o azucaradas no se limpian antes de un ciclo de alta temperatura o de autolimpieza e Se puede secar m s de una parilla de alimento a la vez Sin em bargo se requerir un mayor tiempo de secado e Consulte otras fuentes de informaci n en su biblioteca local o llame a su servicio de extensi n del
111. ep pet birds in the kitchen or in rooms where the fumes from the kitchen could reach Birds have a very sensitive respiratory system Fumes released during an oven self cleaning cycle may be harmful or fatal to birds Fumes released due to overheated cooking oil fat margarine and overheated non stick cookware may be equally hanm ul Save These Instructions for Future Reference CARE CLEANING Self Clean Oven e Itis normal for parts of the oven to become hot during a self clean cycle e To prevent damage to oven door do not attempt to open the door when LOCK is displayed e Avoid touching door window or oven vent area during a clean cycle e Do not use commercial oven cleaners on the oven finish or around any part of the oven They will damage the finish or parts The self clean cycle uses above normal cooking temperatures to automatically clean the oven interior The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers to prevent excessive smoke and flare ups Do not allow a heavy build up of soil to accumulate in the oven During the cleaning process the kitchen should be well ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning Before Self Cleaning 1 Tum off the oven light before cleaning The oven light may Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers 5 After Self Cleaning About one hour after the end of the clean cycle the lock will dis
112. er De nombreux flacons d a rosol peuvent EXPLOSER lorsqu on les expose la chaleur et ils peuvent contenir un produit tr s inflammable vitez d utiliser ou de remiser un flacon d a rosol proximit de l appareil Pour liminer le besoin d atteindre quelque chose par dessus les br leurs de surface il est pr f rable qu il n y ait aucune armoire de cuisine directement au dessus de l appareil S il y a une armoire vous ne devez y remiser que des articles peu fr quemment utilis s et capables de r sister la chaleur mise par l appareil La temp rature pourrait tre excessive pour certains articles comme liquides volatils produits de nettoyage ou flacons d a rosol En cas d incendie D branchez l appareil et la hotte de ventilation pour minimiser la propagation des flammes Eteignez les flammes puis mettez la hotte en marche pour vacuer la fum e et les odeurs e Table de cuisson Utilisez un couvercle ou une plaque biscuits pour touffer les flammes d un feu qui se d clare dans un ustensile de cuisine 34 e NE saisissez ou d placez JAMAIS un ustensile de cuisine enflamm e Four Fermez la porte du four pour touffer les flammes Ne jetez pas d eau sur un feu de graisse Utilisez du bicarbonate de sodium un extincteur mousse ou un produit chimique sec pour teindre les flammes S curit des enfants A ATTENTION NE placez JAMAIS des articles auxquels les enfants peuvent s int resse
113. es asociados con la limpieza Antes de la autolimpieza 1 Apague la luz del homo antes de la autolimpieza La luz del horno se puede fundir durante el ciclo de autolimpieza 2 Retire la asadera todos los utensilios y las parrillas del horno Si no se retiran del homo las parrillas se decolorar n y se deslizar n con dificultad despu s del ciclo de autolimpieza 3 Limpie el marco del homo el marco de la puerta y el rea por fuera de la junta y alrededor de la abertura de la misma con un limpiador no abrasivo tal como el Bon Am o detergente y agua El proceso de autolimpieza no limpia estas reas Las mismas deben ser limpiadas para evitar que el sucio se fije durante el ciclo de autolimpieza La junta es el sello alrededor de la puerta y de la ventana del horno 4 Para evitar da os no limpie o frote la junta alrededor de la puerta del homo La junta est dise ada para sellar el calor dentro del horno durante el ciclo de autolimpieza 5 Limpie el exceso de grasa o los derrames del fondo del homo Esto evita el humo excesivo las llamas y las llamaradas durante el ciclo de autolimpieza Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes 69 A S ei Se Para programar la autolimpieza Clean SS 1 Oprima la tecla Clean Limpieza 2 RET PARRILLAS se desplegar Retire las parrillas 3 Seleccione CONTINUAR usando la tecla r pida Las teclas r pi
114. fichent Remarques e Pour de meilleurs r sultats placez la grille la position 2 ou 3 lorsque vous utilisez l option Rapid Preheat e Pour obtenir des r sultats optimaux de cuisson et de brunissage nous vous d conseillons l usage du pr chauffage rapide lorsque vous utilisez plusieurs grilles Convect Roast R tissage a convection Programmation du r tissage convection L Placez la nourriture dans le four 2 Appuyez sur la touche Convect Convection 3 S lectionnez ROTISS CONVECT l aide des touches rapides 4 S lectionnez la temp rature du four l aide des touches rapides OU Entrez la temp rature d sir e l aide des touches num riques Validez le r glage en appuyant sur la touche Enter Entrer e La temp rature peut tre programm e de 90 285 C 170 550 F par intervalles de 3 C 5 F 5 Entrez la dur e de cuisson d sir e Entrez la dur e de r tissage conventionnel l aide des touches num riques e Apr s trois secondes le four commence chauffer ROTISS CONVECT appara t l afficheur avec la mention 100 ou la temp rature du four actuelle la plus lev e des deux e La temp rature affich e augmente par intervalles de 1 jusqu ce que le four atteigne la temp rature pr r gl e e Le d compte de la dur e de la cuisson commence 6 Le four met un signal sonore lorsque 75 du temps s est coul pour que vous puissiez v rifier
115. foods for doneness Convect roast temperatures are not reduced 27 Notes e When using Convect Bake and Convect Pastry with the Auto Convect Conversion option tumed off reduce the set temperature by 25 F e If Convect Roasting with the Auto Convect Conversion option turned off you will not be required to programa cooking time Check food at 75 of the conventional time es H the Auto convect Conversion is disabled do not enter a convect roast time To deactivate Auto Convect Conversion 1 Press Setup pad 2 Select AUTO CONVECT 3 Select OFF 4 Press Setup pad to exit the Setup menu To reactivate Auto Convect Conversion 1 Press Setup pad 2 Select AUTO CONVECT 3 Select ON 4 Press Setup pad to exit the Setup menu C F The displayed temperature scale can be changed from Fahrenheit to Celsius To change the scale g Setup 1 Press Setup pad On Off 2 Use the arrow to scroll to the next screen Kess 3 Select C F 4 Select the desired temperature scale 5 Press Setup pad to exit the Setup menu Sabbath Mode The oven is set to shut off after 12 hours if you accidentally leave it on The Sabbath Mode overrides the 12 hour shut off and can either be set to come on automatically or can be set manually as desired Only Bake or Cook Hold Bake will operate when the oven is in Sabbath Mode All other functions are invalid If a function other than Bake or Cook Hold Bake is in ope
116. ft front position To operate push in on the control knob and turn counterclockwise to light the burner Continue turning until the desired setting is reached The lighting sequence is inner burner on High then inner bumer on Low then both rings on High then both rings on Low Ey 13 Burner Grates The grates must be properly positioned before cooking When installing the grates place the tab ends toward the center matching the straight bars Improper installation of the grates may result in chipping of the cooktop gt SS Do not operate the burners without a pan on the grate The grate s porcelain finish may chip without a pan to absorb the heat from the bumer flame Use care when stirring food in a pot pan sitting on the burner grate The grates have a smooth finish for ease of cleaning The pot pan will slide if the handle is not held This may result in spilling of hot food items and may be a burn hazard Although the burner grates are durable they will gradually lose their shine and or discolor due to the high temperatures of the gas flame Notes A properly adjusted burner with clean ports will light within a few seconds If using natural gas the flame will be blue with a deeper blue inner cone If the burner flame is yellow or is noisy the air gas mixture may be incorrect Contact a service technician to adjust Adjustments are not covered by the warran
117. guesas de 1 3 cm 1 2 de grueso 2 filetes 2 5 cm 1 de grueso 2 filetes de res New York Strip 2 5 cm 1 de grueso 2 filetes T Bone 2 5 cm 1 de grueso Carne de ave asado a 77 Co 170 F 4 pechugas deshuesadas sin pellejo 4 pechugas de pollo con hueso Carne de cerdo asado a 71 C o 160 F 4 chuletas de cerdo deshuesadas 2 5 cm 1 de grueso 4 chuletas de cerdo con hueso 2 5 cm 1 de grueso Rebanada de jam n 2 5 cm 1 de grueso Pescado asado a 60 C o 140 F 4 filetes de pez espada 2 5 cm 1 de grueso 2 filetes de mero 2 5 cm 1 de grueso Reloj anaranjado 2 5 cm 1 de grueso Camarones 16 a 20 camarones por libra 2 filetes de salm n 1 3 cm 1 2 de grueso 2 filetes de salm n 2 5 cm 1 de grueso TIEMPO DE ADASO SUGERIDO PARRILLA POSICION 10 a 12 minutos 18 a 22 minutos 18 a 22 minutos 18 a 22 minutos Asado BAJO 12 a 15 minutos 20 a 33 minutos 20 a 28 minutos 25 a 28 minutos 12 a 16 minutos 10 a 14 minutos 10 a 14 minutos 10 a 12 minutos 8 a 10 minutos 8 a 12 minutos 10 a 14 minutos Importante Para reducir el dorado y el humo excesivo durante el asado use una posici n de panilla baja y aumente el tiempo de asado Ventilador del horno El ventilador de convecci n se usa para hacer circular aire caliente en el horno cuando se selecciona la funci n de convecci n Importante El ventilador de convecci n se detendr aut
118. he timer 0 30 3 Press Enter pad Changing the amount of time entered once the Timer starts 1 Press the TIMER 1 or TIMER 2 pad once 2 Press the displayed times on the Quickset pads repeatedly until the desired time is entered OR 3 Press the number pads to enter the new desired time 4 Press Enter pad Canceling the Timer 1 Press the TIMER 1 or TIMER 2 pad twice If both Timers are active If the desired Timer is already in the foreground press once for edit mode and twice to cancel the Timer If the desired Timer is not in the foreground follow the steps below 1 Press the desired TIMER pad once The selected Timer will core to the foreground 2 Press the TIMER pad a second time to access the edit mode in order to make changes 3 Pressing the TIMER pad a third time will cancel the Timer Changing the Timer beeps The signal beeps for TIMER 1 and TIMER 2 can be changed The options available are two beeps every thirty seconds two beeps every sixty seconds or one beep only The default setting is one beep 1 Press the Setup pad 2 Select the arrow to scroll until TONES is displayed 3 Select TONES 4 Select TIMERS TONES 5 Select the desired timer beep format 2 30 SEC 2 60 SEC or 1 BEEP 6 Press Setup pad to exit Setup mode Locking the Control and Oven Door Back 0 Enter Space lock Baking To set Bake 1 Press the Bake pad 2 Select the oven temperature using the Q
119. heat To set Delay Convect select models 1 Follow Delay steps 1 4 see above 2 Select BAKE ROAST or PASTRY 3 Select from the displayed temperatures or use the number pads to enter the temperature 4 Select the time to cook from the displayed times or use the number pads to enter the cooking time 5 The display will show CONVECT DELAY the selected function the preset temperature and the delay time countdown When the delay time has expired the cook time will be displayed and the oven will begin to preheat To set Delay Clean 1 Follow Delay steps 1 4 see below left 2 REMOVE RACKS will show in the display Remove the racks from the oven and select CONTINUE 3 Set LIGHT soil level by entering 200 using the number pads for two hours of cleaning time Select MEDIUM or HEAVY soil level using the Quickset pads There is a brief delay while the door locks 4 DELAY CLEAN the cleaning time the delay time and unlock time based on the selected soil level will show in the display When the delay time has expired the clean time will be displayed and the oven will begin to preheat For more information on self cleaning see page 5 Do not use delayed baking for highly perishable foods such as dairy products pork poultry or seafood Proofing select models The Proofing feature can be used to raise yeast based bread products prior to baking There are two proofing methods available Rapid and Stan
120. heck if control is in Sabbath Mode See pg 28 Clock indicator words and or e Oven may be set for a Cook Hold or delay function lights operate but oven does e Control lock may have been set See pg 15 not heat Surface burner fails to light e Check to be sure unit is properly connected to power supply e Check for a blown circuit fuse or a tripped main circuit breaker e Check to be sure ignitor is dry and clicking Bumer will not light if ignitor is damaged soiled or wet If ignitor doesn t click tum control knob OFF The flame is uneven e Burner ports may be clogged Surface burner flame lifts e Check to be sure a pan is sitting on the grate above off ports Baking results are not as e Check the oven temperature selected Make sure oven is preheated when recipe expected or differ from or directions recommend preheat previous oven e Make sure the oven vent has not been blocked See page 20 for location e Check to make sure range is level e Temperatures often vary between a new oven and an old one As ovens age the oven temperature often drifts and may become hotter or cooler See page 29 for instructions on adjusting the oven temperature Important It is not recommended to adjust the temperature if only one or two recipes are in question e Use correct pan Dark pans produce dark browning Shiny pans produce light browning e Check rack positions and pan placement Stagger pans when using two racks Allow 1 2
121. horno El homo continuar S funcionando hasta que se oprima la tecla CANCEL Notas e Si transcurren m s de treinta segundos al oprimir una tecla y una tecla num rica la pantalla volver al despliegue anterior Siempre que la temperatura aparece en la pantalla el homo est calentando Para cambiar la temperatura del homo durante el proceso de cocci n oprima la tecla Bake y seleccione una de las temperaturas desplegadas o use las teclas num ricas para programar la temperatura deseada El horno se apagar autom ticamente despu s de 12 horas si se deja accidentalmente encendido Para programar un modo sab tico vea la secci n Modo sab tico en la p gina 93 Opciones de horneado Las opciones Cook amp Hold Cocinar y mantener caliente y Delay Diferido est n disponibles cuando se homea Cuando use la opci n Cook Hold modelos selectos el horno comienza a Calentar inmediatamente despu s de que el control ha sido programado A continuaci n el homo cocina por un per odo 80 espec fico de tiempo Cuando ese tiempo se acabe el homo reducir la temperatura autom ticamente a 77 C 170 F mantendr el alimento caliente durante una hora y luego se apagar autom ticamente Cuando se usa la funci n Delay el homo comienza a cocinar m s tarde en el d a Programe la cantidad de tiempo que usted desea esperar antes de encender el homo y el tiempo de cocci
122. i n Clock para e Programar la hora del d a e Programar el d a de la semana e Seleccionar AM o PIM modo de 12 horas solamente AM o PM no aparecer n en la pantalla con la hora de d a e Seleccionar un formato de 12 o 24 horas para el reloj e Apagar el reloj Idioma El idioma de las pantallas puede ser programado en ingl s franc s o espa ol Para cambiar el idioma de ingl s a otro idioma m Oprima la tecla Setup 2 Elija IDIOMA 3 Use la flecha para pasar a la pantalla siguiente de ser necesario 4 Seleccione el idioma deseado 5 Oprima la tecla Setup para salir del men de configuraci n Auto Convect Convecci n autom tica El horno viene programado desde la f brica para la conversi n autom tica de convecci n Auto Convect Conversion reduce autom ticamente la temperatura programada en 25 F 15 C para las funciones Convect Bake Horneado por convecci n y Convect Pastry Pasteler a por convecci n Para la funci n Convect Roast Asado por convecci n el control le advertir cuando haya transcurrido el 75 del tiempo de asado programado para que verifique el grado de cocci n de los alimentos Las temperaturas de asado por convecci n no se reducir n Notas e Cuando use Convect Bake Homeado por convecci n y Convect Pastry Pasteler a por convecci n con la opci n Auto Convect Conversion
123. idad y volcarse f cilmente Los utensilios que son pesados cuando contienen alimentos tambi n pueden ser peligrosos al moverlos Aseg rese de que el utensilio sea lo suficientemente grande para el alimento y para evitar derrames El tama o del utensilio es especialmente importante cuando fr a en aceite Aseg rese de que el utensilio sea del tama o adecuado para la cantidad de alimento que va a cocinar y para el burbujeo del aceite Para minimizar las quemaduras el encendido de materiales inflamables y los derrames por el contacto accidental con el utensilio no extienda las manijas sobre los quemadores superiores adyacentes Siempre gire las manijas hacia un lado o hacia la parte trasera del electrodom stico y no hacia la habitaci n donde puedan ser f cilmente alcanzadas o golpeadas por ni os peque os Nunca deje que un utensilio hierva hasta quedar seco pues esto puede da ar la cubierta y el utensilio Siga las instrucciones del fabricante cuando utilice bolsas para homear Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio vidrio cer mico cer mica o porcelanizados son convenientes para cocinar en la cubierta o en el homo sin que se quiebren debido al repentino cambio de temperatura Siga las instrucciones del fabricante del utensilio cuando use vidrio El rendimiento y funcionamiento seguro de este electrodom stico se han comprobado usando utensilios de cocina convencionales No use ning n dispositivo o accesorio qu
124. inches between pans and oven wall e Check the use of foil in the oven Never use foil to cover an entire oven rack Place a small piece of foil on the rack below the pan to catch spillovers Food is not broiling properly or e Check oven rack positions Food may be too close to flame smokes excessively e Aluminum foil was incorrectly used Never line the broiler insert with foil e Trim excess fat from meat before broiling e A soiled broiler pan was used e Preheat oven for 2 3 minutes before placing food in the oven e Broil with the oven door closed Cont 10 PROBLEM SOLUTION Oven will not self clean Check to make sure the cycle is not set for a delayed start See pg 5 Check if door is closed Check if control is in Sabbath Mode See pg 28 Oven may be over 400 F Oven temperature must be below 400 F to program a clean cycle Oven did not clean properly Longer cleaning time may be needed Excessive spillovers especially sugary and or acidic foods were not removed prior to the self clean cycle Oven door will not unlock after Oven interior is still hot Allow about one hour for the oven to cool after the self clean cycle completion of a self clean cycle The door can be opened when the LOCK indicator word is not displayed The control and door may be locked See pg 15 There are no beeps and Oven may be in Sabbath Mode See page 28 no display Moisture collects on oven This is normal when cooking foods high in
125. iones contenidas en la pantalla NN NN O Importante Cuatro segundos despu s de haber seleccionado la funci n opci n n mero o letra la funci n ser autom ticamente programada Si transcurren m s de 30 segundos entre los pasos de la programaci n la funci n ser cancelada y la pantalla volver al despliegue anterior 78 Activaci n y anulaci n del despliegue del reloj d a de la semana 1 Oprima la tecla Setup Ajuste Setup On Off 2 Seleccione RELOJ 3 Oprima la flecha para navegar entre las opciones hasta que se muestre el DESACTIVAR 4 Seleccione DESACTIVAR 5 Seleccione HORA 6 Seleccione OFF Apagar para desactivar el despliegue del reloj o seleccione ON Encender para activar el despliegue del reloj 7 Seleccione OFF para eliminar el despliegue del d a de la semana Seleccione ON para mostrar el d a de la semana en pantalla 8 Para salir del modo de ajuste oprima la tecla Setup Programaci n del d a de la semana 1 Oprima la tecla Setup Setup 2 Seleccione RELOJ R 3 Oprima la flecha para navegar entre las opciones hasta que se muestre el DIA 4 Use la tecla r pida flechada para navegar entre las opciones de d as 5 Seleccione el d a deseado 6 Para salir del modo de ajuste oprima la tecla Setup Para programar el reloj en formato de 12 o 24 horas El reloj puede ser ajustado para desplegar l
126. it the menu The oven temperature does not need to be readjusted if there is a power failure or interruption Broiling and cleaning temperatures cannot be adjusted 208 240V For improved results when using Bake the oven can be set from 240V to 208V if your household is on 208V To set the oven to 208V HA AR Press Setup pad Setup Press the arrow to scroll gt on i er Select 208 240V 1 2 3 4 Select 208V or 240V using the Quickset pads 5 Press Enter pad to accept the change 6 Press Setup pad to exit the menu Tones beeps The number of beeps heard at the end of cooking and at the end of timer operation and their volume can be adjusted To adjust the beeps 1 Press Setup pad Setup y 2 Use the arrow to scroll enon 3 Select TONES To change the beeps at the end of cooking 1 Follow Tones steps 1 3 See above 2 Select COOK TONE 3 4 Select 1 30 MIN to hear one beep every thirty seconds OR Select 1 60 MIN to hear one beep every sixty seconds OR Select 1 BEEP to hear one beep only at the end of cooking Use the arrow to scroll 5 Press the Setup pad to exit To change the timer beeps 1 Follow Tones steps 1 3 see above 2 Select TIMERS TONES 3 Use the arrow to scroll 4 Select 2 30 SEC to hear two beeps every thirty seconds OR Select 2 60 SEC to hear two beeps every sixty seconds OR Select 1 BEEP to hear one beep only at the end of the set time 5
127. k Hold Bake cuando comienza el modo sab tico dicha funci n ser anulada Para activar el modo sab tico 1 Oprima la tecla Setup ANS ei On Off 93 Oprima la flecha para navegar entre las opciones 3 Seleccione la opci n SAB TICO 4 Seleccione AUTO o MANUAL Auto Autom tico le pedir que programe la temperatura de horneado el viemes a las 2 00 p m y permanecer en modo sab tico por 33 horas MODO SABAT ACT se despliega en la pantalla por 90 minutos Si desea usar Bake o Cook Hold Bake durante el modo sab tico deben ser programados durante este per odo de 90 mnutos previos a la activaci n del modo sab tico autom tico Manual coloca al homo en modo sab tico instant neamente durante 72 horas SABATICO y MODO SABAT ACT apareceran en la pantalla durante cinco minutos Si desea usar Bake o Cook Hold Bake durante el modo sabatico deben ser programados durante este per odo de cinco minutos previos a la activaci n del modo sab tico autom tico 5 Seleccione ACTIV o DESACTIV 6 Oprima la tecla Setup para salir del men de configuraci n Para anular el modo sab tico Oprima y mantenga oprimida la tecla Setup durante cinco segundos El modo de homeado puede ser anulado oprimiendo la tecla CANCEL Anular durante el modo sab tico Notas El horno no debe estar en uso para poder programar el modo sab tico El modo sab tico no puede
128. l mensaje INSERTE SONDA Si la sonda no es insertada durante los siguientes 30 segundos el programa se anular y el homo se apagar Cuando se selecciona HORN e El indicador mostrar brevemente la temperatura seleccionada para el homo y para la sonda e Despu s de 10 segundos la pantalla mostrar la temperatura real del horno y la temperatura real de la sonda Cuando se selecciona CONVEC e Seleccione la funci n HORNEADO CONV ASAR POR CONV o PASTELES CONV e Programe la temperatura del homo deseada seleccionando una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura 87 usando las teclas num ricas e La pantalla mostrar brevemente la temperatura seleccionada para el homo y para la sonda e Despu s de 10 segundos la pantalla mostrar la temperatura real del homo y la temperatura real de la sonda 9 Cuando se logra la temperatura interna seleccionada del alimento el homo se apagar y se oir una se al sonora 10 Retire la sonda del tomacorriente del homo La sonda estar caliente Sujete el enchufe de la sonda con guantes de homo o tomaollas cuando la saque del horno Notas e La sonda debe ser sacada del horno cuando no est siendo usada Debido al excelente aislamiento del homo el calor retenido contin a cocinando el alimento hasta despu s de que ha sonado la se al y el horno se ha apagado Por esta raz n es importante sacar el alimento del homo tan pronto como suene la se al sonora
129. l tiempo diferido se ha acabado el homo comenzar a Calentar COOK TIME el conteo regresivo del tiempo de cocci n PREHEAT HORNEAR y la temperatura actual del horno se desplegar n en pantalla Ah PRECAUCI N No use la funci n de horneado diferido para preparar alimentos altamente perecederos tales como los productos l cteos la came de cerdo de ave o mariscos Convect Convecci n La cocci n por convecci n usa un ventilador para circular aire caliente uniformemente sobre debajo y alrededor del alimento Como resultado los alimentos se cocinan y doran uniformemente a menudo en tiempos m s cortos a temperaturas m s bajas y con la flexibilidad de usar m s de una parrilla al mismo tiempo Notas e El control del homo viene programado desde la f brica para Auto Convect Conversion Conversi n autom tica a convecci n Cuando se usa Convect Bake Horneado por convecci n y Convect Pastry Pasteler a por convecci n programe la temperatura de homeado convencional El control autom ticamente convierte la temperatura a 15 C 25 F menos que la temperatura tradicional del horno Cuando use el asado por convecci n la temperatura no se reducir autom ticamente Programe el tiempo y la temperatura de asado convencional El control luego le hace saber cuando ha acabado un 75 del tiempo y le advierte que verifique el grado de cocci n del alimento e Para desactivar la conversi
130. la completa con papel de aluminimo ni coloque papel de aluminio en el fondo del horno Esto afectar los resultados de la cocci n y puede ocasionar da os al fondo del horno Horneado de tortas de capas en dos parrillas Para obtenerlos mejores resultados cuando horneetortasen dosrejillas con o sin convecci n use las parrillas 2 y 5 Coloque las tortas en las parrillas como se muestra CTT Zo ZC EC J UO Sa OPCIONES M s opciones Cook amp Hold Cocinar y mantener caliente modelos selectos More 1 Oprima la tecla More Options M s opciones Options 2 Seleccione COCCION CALENT O Programe el tiempo de cocci n usando las teclas r pidas o las teclas num ricas Seleccione la funci n HORN o CONVEC Cuando oprima HORNEAR seleccione la temperatura usando las teclas r pidas o las teclas num ricas Cuando oprima la tecla CONVEC seleccione HORNEADO CONV ASAR POR CONV o PASTELES CONV y programe la tempera tura deseada usando las teclas r pidas o las teclas num ricas El horno cocinar durante el tiempo seleccionado y luego mantendr el alimento caliente durante una hora El homo se apagar autom ticamente Importante Si la receta recomienda precalentar el homo a ada 15 minutos a la duraci n de la cocci n Alara N
131. la cuisson des aliments V rifiez la cuisson l aide d un thermom tre viande Si la cuisson est termin e retirez les aliments du four et appuyez sur CANCEL Annuler pour teindre le four 7 Si la cuisson n est pas termin e poursuivez le r tissage Une fois le temps coul le four passe automatiquement au mode de maintien au chaud pendant 1 heure puis s teint Si les aliments sont retir s du four avant que l heure ne soit coul e appuyez sur la touche CANCEL 50 Tiroir de r chauffage Le tiroir de r chauffage sert maintenir a la temp rature o ils seront servis des aliments chauds II peut aussi tre utilis pour r chauffer des pains et p tisseries Cuisson au gril Pour obtenir des r sultats optimaux pr chauffez le four pendant 5 minutes la porte ferm e et utilisez une lechefrite con ue pour la cuisson au gril La porte du four doit tre ouverte jusqu la but e de la cuisson au gril environ 4 pouces 10 cm durant la cuisson au gril Utilisation i L Appuyer sur la touche Warm Drawer Tiroir Warm Programmation de la cuisson au gril de r chauffage Drawer 1 Placez la grille de four la position appropri e Voyez See 2 S lectionnez HAUTE ou BASSE On Off le Tableau de cuisson au gr d Broil 3 Laisser le tiroir pr chauffer pendant dix minutes 2 Appuyer sur la touche Broil Gril D r e A 3 S lectionnez HAUT 285 C 550 F pour la cuisson au gril 4
132. la llama en una sart n con una tapa o una bandeja de hornear NUNCA levante o mueva una sart n en llamas e En el horno Apague el fuego o la llama del homo cerrando la puerta del homo No use agua en los incendios de grasa Use bicarbonato de sodio un producto qu mico seco o un extinguidor de espuma para apagar un incendio o llama Seguridad para los ni os Ah PRECAUCI N NUNCA almacene art culos de inter s para los ni os en los armarios que est n sobre el electrodom stico o sobre el protector trasero de la estufa Los ni os que se trepen sobre la puerta del electrodom stico para alcanzar art culos sobre el mismo pueden sufrir lesiones graves NUNCA deje a los ni os solos o sin supervisi n cerca del electrodom stico cuando est en uso o est caliente Nunca permita que los ni os se sienten o se paren en ninguna parte del electrodom stico pues se pueden lesionar o quemar Se le debe ense ar a los ni os que el electrodom stico y los utensilios que est n en l pueden estar calientes Deje enfriar los utensilios calientes en un lugar seguro fuera del alcance de los ni os peque os Se le debe ense ar a los ni os que un electrodom stico no es un juguete No se debe permitir que los ni os jueguen con los controles u otras piezas del electrodom stico Cont Informaci n sobre su electrodom stico A ADVERTENCIA NUNCA uselas puertas deeste electrodom stico como pelda o o asiento ya que el electrodo
133. le racks Convect Roast To set Convect Roast 1 Place food in the oven 7 S Convect 2 Press the Convect pad 3 Select CNVT ROAST using the Quickset pads OR Enter the desired temperature using the number pads Press Enter pad to set e The temperature can be set from 170 F to 550 F degrees in 5 increments 5 Enter desired cook time Enter the conventional roasting time using the number pads 18 Oven COOKING Broil 5 Place food in the oven and close the door to the broil stop For optimal results preheat for five minutes with the door position ATA ope closed and use a pan designed for broiling Oven door should 6 Press the CANCEL pad when broiling CANCEL be open to the broil stop position about 4 inches when is done SE broiling To set Broil Notes 1 Place the oven rack in the proper rack position see e See Broiling Chart for foods and broiling times Broiling Chart a e If more than 30 seconds elapse between pressing the 2 Press the Broil pad Broil Broil pad Quickset pads or number pads the oven will 3 Select HIGH 550 F for high broil EE ere and the display will return to the previous en e HIGH is used for most broiling Use a lower broil Select LOW 450 F for low broil temperature when broiling longer cooking foods The lower temperature allows food to cook to the well done stage without excessive browning e Expect broil times to incre
134. les menos graves 65 Instrucciones generales ADVERTENCIA e TODAS LAS ESTUFAS SE PUEDEN VOLCAR Y CAUSAR LESIONES PERSONALES INSTALE EL DISPOSITIVO ANTIVUELCO PROVISTO CON LA ESTUFA SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACI N ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de que el electrodom stico se vuelque debido al uso indebido o a la sobrecarga de la puerta del horno el mismo debe estar fijado por un dispositivo antivuelco debidamente instalado Para verificar si el dispositivo est debidamente instalado mire debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que uno de los tornillos niveladores traseros est debidamente enganchado en la ranura del soporte El dispositivo antivuelco asegura el tornillo nivelador trasero al piso cuando est debidamente enganchado Verifique este dispositivo cada vez que la estufa sea movida Para evitar da os a causa de un incendio o humo Aseg rese de que se hayan retirado todos los materiales de empaque del electrodom stico antes de su uso Mantenga el rea que rodea el electrodom stico libre de materiales combustibles Los materiales combustibles no deben ser almacenados en el interior de un homo Muchos pl sticos son afectados por el calor Mantenga los pl sticos alejados de las piezas del electrodom stico que se puedan entibiar o calentar No deje art culos de pl stico sobre la cubierta de la estufa pues se pueden derretir o ablandar si est n demasiado cerca
135. les o secas limpie con una esponja jabonosa no abrasiva un cepillo duro un cepillo de dientes la punta de goma suave del cepillo de dientes si viene equipado o un alfiler recto No aumente o distorsione los agujeros Tenga cuidado de no permitir que entre agua en los orificios de los quemadores Tenga cuidado cuando limpie el encendedor Si el mismo se moja o se da a el quemador superior no se encender Rejillas de los Lave con agua caliente y jabonosa y con una esponja pl stica de restregar no abrasiva Para las manchas dif ciles quemadores limpie con una esponja jabonosa no abrasiva o con la crema de limpieza para cubiertas Cooktop Cleaning Creme Porcelana sobre y una esponja Si queda alguna suciedad vuelva a aplicar la crema cubra con una toalla de papel h meda y hierro fundido remoje durante 30 minutos Vuelva a restregar enjuague y seque No limpie en el lavavajillas o en el homo autolimpiante Panel de control Para activar el bloqueo de controles para la limpieza vea la secci n Bloqueo del control en la p gina 79 Limpie con un pa o mojado Seque bien Se pueden usar limpiadores de vidrio si se roc a en un pa o primero NO roc e el limpiador directamente sobre el rea de las teclas de control y de la pantalla No use otros rociadores de limpieza limpiadores abrasivos o grandes cantidades de agua en el panel de control Perillas de Retire las perillas tirando de ellas hacia afuera cuando est n en la posici n O
136. liance is off and all parts are cool before handling or cleaning This is to avoid damage and possible burns e To prevent staining or discoloration clean appliance after each use e If a part is removed be sure it is correctly replaced Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers To order call 1 800 ENNAIR 1 800 536 6247 PART PROCEDURE Broiler Pan and Insert Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below e Place soapy cloth over insert and pan let soak to loosen soil e Wash in warm soapy water Use scouring pad to remove stubborn soil e Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher Burner Caps and Removable Burner Caps Sealed Gas e Allow burner to cool Remove bumer cap and wash in soapy water with a plastic scouring pad For Burners stubborn soils clean with a soap filled nonabrasive pad or Cooktop Cleaning Creme Part 20000001 and a sponge e Do not clean in the dishwasher or self cleaning oven Sealed Gas Burners e Clean frequently Allow burner to cool Clean with soap and plastic scouring pad For stubborn or dried on soils clean with a soap filled nonabrasive pad stiff brush toothbrush the soft rubber tip on the toothbrush if equipped or a straight pin Do not enlarge or distort holes e Be careful not to get water into burner ports e Use care when cleaning the ignitor If the ignitor is wet or damaged the surface bu
137. m e durant les premiers nettoyages du four Ceci est normal et diminuera ou dispara tra avec le temps Si le four est tr s sale ou si la l chefrite a t laiss e dans le four il peut y avoir une pr sence excessive de fum e et d odeur Alors que le four se r chauffe et se refroidit il est possible que vous entendiez des bruits caus s par la dilatation et la contraction des pi ces m talliques Ceci est normal et n endommage pas l appareil A ATTENTION Assurez vous qu aucune partie de la cuisini re n est allum e ou chaude avant de la manipuler ou de la nettoyer Ceci permettra d viter br lures et d g ts e Pour viter la formation de taches ou une d coloration nettoyez l appareil apr s chaque utilisation e Si vous devez retirer une pi ce veillez la remettre en place correctement Les noms de marque sont des marques d pos es des diff rents fabricants Pour commander directement composezle 1 800 ENNAIR 1 800 536 6247 PI CE NETTOYAGE L chefrite et sa grille Ne couvrez jamais la grille de papier d aluminium cela emp che la graisse de couler dans la l chefrite e Recouvrez la l chefrite et sa grille d un linge savonneux laissez tremper pour d tacher les r sidus e Lavez avec de l eau savonneuse ti de Utilisez un tampon r curer pour liminer les souillures tenaces e On peut placer les deux composants de la l chefrite dans un lave vaisselle Chapeaux de T tes de
138. m stico se puede volcar y causar lesiones graves NUNCA use este electrodom stico como calefactor de rea O para elevar la temperatura de la habitaci n Esto puede causar envenenamiento por mon xido de carbono y el sobrecalentamiento del horno NUNCA cubra ninguna rendija agujero o canal en la parte inferior del homo o cubra la rejilla completa con materiales tales como el papel de aluminio Esto evita que el aire fluya a trav s del homo y puede causar envenenamiento por mon xido de carbono El papel de aluminio tambi n puede contener el calor y producir un riesgo de incendio NUNCA obstruya el flujo del aire de combusti n y de ventilaci n cubriendo las entradas o salidas de aire del horno Esto puede restringir el acceso del aire a los quemadores y causar envenenamiento por mon xido de carbono Evite tocar el rea del respiradero mientras el homo est encendido y durante varios minutos despu s de haberlo apagado Algunas partes del respiradero y del rea que lo rodea se calientan lo suficiente como para causar quemaduras Despu s de apagar el homo no toque el respiradero o el rea que lo rodea hasta que haya tenido suficiente tiempo para enfriarse Otras superficies que pueden estar calientes incluyen la cubierta las areas orientadas hacia la cubierta el respiradero del horno la superficie cercana a la abertura del respiradero la puerta del homo y el rea que la rodea y la ventanilla del homo No toque una bo
139. mbilla de homo caliente con un pa o h medo ya que se puede romper Si la bombilla se rompe desconecte el suministro el ctrico al electrodom stico antes de retirar la bombilla para evitar un choque el ctrico Para evitar exponer al usuario a un potencial riesgo y para evitar da os al electrodom stico no use este electrodom stico como calefactor de rea o para calentar una habitaci n Tampoco utilice el homo coro rea de almacenamiento para alimentos o utensilios de cocina NUNCA use papel de aluminio para cubrir una parrilla o la parte inferior del homo El mal uso puede crear riesgos de choque el ctrico incendio o da os al electrodom stico Use el papel de aluminio solamente como se indica en esta gu a 67 Informaci n de seguridad sobre la cocci n Siempre coloque el utensilio sobre el quemador superior antes de encenderlo Aseg rese de saber cu l perilla corresponde al quemador superior que va a utilizar Aseg rese de haber activado el quemador correcto y de que el mismo se haya encendido Una vez que haya terminado la cocci n apague el quemador antes de retirar el utensilio para evitar exponerse a la llama Siempre ajuste la llama del quemador superior para que la misma no se extienda m s all del borde inferior del utensilio Una llama excesiva es peligrosa malgasta energ a y puede da ar el electrodom stico el utensilio o los anmarios que se encuentran sobre la cubierta NUNCA deje alimentos cocin n
140. mer will not light Burner Grates Porcelain on Cast Iron e Wash with warm soapy water and a nonabrasive plastic scrubbing pad For stubborn soils clean with a soap filled nonabrasive plastic pad or Cooktop Cleaning Creme and a sponge If soil remains reapply Cooktop Cleaning Creme cover with a damp paper towel and soak for 30 minutes Scrub again rinse and dry e Do not clean in the dishwasher or self cleaning oven Clock and e To activate control lock for cleaning see Locking the Control page 15 Control Pad e Wash rinse and dry Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish Area e Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first DO NOT spray directly on control pad and display area Cont CARE amp CLEANING PART PROCEDURE Control Knobs e Remove knobs in the OFF position by pulling forward e Wash rinse and dry Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish e Tum on each bumer to be sure the knobs have been correctly replaced Cooktop and Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse It is acid resistant not acid Control Panel proof All spillovers especially acidic or sugary spillovers should be wiped up immediately with a dry cloth Porcelain e When cool wash with soapy water rinse and dry Enamel e Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth This may cause cracking or chipping e Never use oven cleaners abrasi
141. mers and may result in carbon monoxide poisoning Avoid touching oven vent area while oven is on and for several minutes after oven is tumed off Some parts of the vent and surrounding area become hot enough to cause bums After oven is tumed off do not touch the oven vent or surrounding areas until they have had sufficient time to cool Other potentially hot surfaces include cooktop areas facing the cooktop oven vent surface near the vent opening oven door area around the oven door and oven window Cont IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as the bulb could break Should the bulb break disconnect power to the appliance before removing bulb to avoid electrical shock To prevent potential hazard to the user and damage to the appliance do not use appliance as a space heater to heat or warm a room Also do not use the oven as a storage area for food or cooking utensils NEVER use aluminum foil to cover an oven rack or oven bottom Misuse could result in risk of electric shock fire or damage to the appliance Use foil only as directed in this guide Cooking Safety Always place a pan on a surface burner before tuming it on Be sure you know which knob controls which surface burner Make sure the correct bumer is turned on and that the bumer has ignited When cooking is completed tum bumer off before removing pan to prevent exposure to bumer flame Always adjust surface b
142. minium peut aussi emprisonner de la chaleur et donc entrainer un risque d incendie N obstruez JAMAIS la circulation de l air de combustion et de ventilation au niveau de l vent du four ou des entr es d air Sinon l air ne parvient pas correctement aux br leurs et donc cela peut poser un risque d empoisonnement au monoxyde de carbone Suite vitez de toucher la r gion entourant l vent du four lorsque le four est utilis et plusieurs minutes apr s l arr t du four Certains composants de l vent et la zone voisine peuvent devenir suffisamment chauds pour provoquer des br lures Apr s l arr t du four ne touchez pas l vent du four ou la zone voisine avant que ces composants aient pu se refroidir suffisamment Autres surfaces potentiellement chaudes table de cuisson zones faisant face la table de cuisson vent du four zone voisine de l vent porte du four et zone voisine de la porte et du hublot Ne touchez pas l ampoule chaude du four avec un linge humide car elle pourrait se casser Si l ampoule se casse d branchez l appareil avant de retirer l ampoule afin d viter un choc lectrique N utilisez JAMAIS de feuille d aluminium pour recouvrir la sole ou une grille du four Ceci pourrait endommager l appareil ou causer un risque de choc lectrique ou d incendie Utilisez le papier d aluminium uniquement selon les instructions donn es dans ce guide Cuisson et s curit Placez toujours un ustensile su
143. moisture window or steam comes from Excessive moisture was used when cleaning the window oven vent There is a strong odor or light This is normal for a new range and will disappear after a few uses Initiating a clean smoke when oven is turned on cycle will bum off the odors more quickly Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and or odor Excessive food soils on the oven bottom Use a self clean cycle Fault Codes The oven may detect a fault during programming or during operation If a fault is detected the message FAULT DETECTED PRESS POWER TO CLEAR or FAULT DETECTED PRESS ENTER TO TRY AGAIN may appear Follow directions in the display If the fault reappears or does not clear call an authorized servicer or the toll free number in the display If the same operation is attempted before having the oven repaired the message FEATURE NOT AVAILABLE will appear The feature will remain inoperable until service is obtained If the oven is heavily soiled excessive flareups may result in a fault code during cleaning Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely wipe out excess soil then reset the clean cycle If the fault code reappears contact an authorized servicer Noises may be heard The oven makes several low level noises You may hear the oven relays as they go on and off This is normal As the oven heats and cools you may hear sounds of metal parts expanding and contracting This is normal a
144. n la dur e de cuisson s affiche et le four commence pr chauffer 54 Programmation de la cuisson a convection diff r e certains mod les 1 Suivez les tapes 1 4 du d marrage diff r voir gauche 2 S lectionnez CUISS CONVECT ROTISS CONVECT ou PATISS CONVECT S lectionnez la temp rature parmi celles affich es ou utilisez les touches num riques pour entrer la temp rature de votre choix S lectionnez la dur e de cuisson d sir e en utilisant les dur es affich es ou les touches num riques La mention DELAY appara t l afficheur la fonction choisie la temp rature pr d finie et le d compte de la dur e du d lai Lorsque le d compte est termin la dur e de cuisson s affiche et le four commence pr chauffer Programmation de l autonettoyage diff r 1 Suivezles tapes 1 4 du d marrage diff r voir gauche 2 ENLEVER GRILLE appara t l afficheur Retirez les grilles du four et s lectionnez CONTINUER Choisissez le niveau de salet LEGER en entrant 200 l aide des touches num riques afin de programmer deux heures de nettoyage Choisissez le niveau de salet MOYEN ou INTENSE l aide des touches rapides Attendez quelques instants pendant que la porte se verrouille DELAY appara t l afficheur ainsi que la dur e du nettoyage le d lai et le d verrouillage selon le niveau de salet choisi Lorsque le d compte est termin la dur e du ne
145. n 3 S lectionnez 208 240V 4 S lectionnez 208V ou 240V l aide des touches rapides 5 Appuyez sur la touche Enter pour valider le changement 6 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu Signaux sonores bips Pour d sactiver cette caract ristique Vous pouvez ajuster le volume et le nombre de bips entendus lafin 1 Appuyez sur la touche Setup Setup de la cuisson et du d compte de la minuterie o SE A E Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran POr Pour ajuster les bips 2 LA la touche S R al Setu 3 S lectionnez ARRET AUT 12 H t D D z R jar eh On de 3 S lectionnez MARCHE ou ARRET l aide des touches rapides ha A 4 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu AT 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 3 Selectionnez SIGNAUX SONOR Pour modifier les bips entendus la fin e EE de la cuisson Economie d nergie Pour conomiser l nergie l afficheur peut tre r gl pour s teindre 1 Suivez les tapes 1 3 de la section Signaux sonores ci dessus lorsqu il n est pas en fonction 2 S lectionnez SIGNAUX CUISS Pour r gler la caract ristique 3 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran d conomie d nergie 4 S lectionnez 1 30 MIN pour entendre un bip toutes les 30 1 Appuyez sur la touche Setup Setup secondes 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran Cr o 3 S lectionnez ECONOM EN
146. n de su distribuidor y la fecha de compra del electrodom stico d Una descripci n clara del problema que est experimentando e Prueba de compra Las gu as de uso y cuidado los manuales de servicio y la informaci n sobre las piezas pueden ser solicitadas al departamento de atenci n al cliente de Maytag Services LLC J enn Air 2005 Maytag Appliances Sales Co Litho U S A
147. navegar entre las opciones Seleccione 1 30 MIN para o r una se al sonora cada treinta segundos 0 Seleccione 1 60 MIN para o r una se al sonora cada sesenta segundos 0 Seleccione 1 BIP para o r s lo una se al sonora al final de la cocci n 5 Oprima la tecla Setup Ajuste para salir Para cambiar las se ales sonoras del temporizador 1 Siga los pasos 1 a 3 de la funci n Tones vea la p gina 93 2 Seleccione SONIDOS TEMPOR 3 Oprima la flecha para navegar entre las opciones 4 Seleccione 2 30 SEC para o r dos se ales sonoras cada treinta segundos 0 Seleccione 2 60 SEC para o r dos se ales sonoras cada sesenta segundos 0 Seleccione 1 BIP para o r s lo una se al sonora al final del tiempo programado 5 Oprima la tecla Setup para salir Para cambiar el volumen de las se ales sonoras 1 Siga los pasos 1 a 3 de la funci n Tones vea la p gina 93 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones 3 Seleccione VOLUMEN 4 Seleccione ALTO para el volumen m s alto 0 Seleccione MEDIANO para un nivel de volumen intermedio 0 Selecciones BAJO para el volumen m s bajo 5 Oprima la tecla Setup para salir 12 Hr Shutoff Apagado despu s de 12 horas El horno se apagar autom ticamente despu s de 12 horas de funcionamiento si lo deja encendido accidentalmente Para desactivar esta caracter stica 1 Oprima la tecla Setup Setup 2 Oprima l
148. nce ou r duire la long vit des composants Friteuses Exercez une prudence extr me lors du d placement du r cipient de graisse ou lors de l limination de graisse chaude Laissez la graisse refroidir avant de d placer l ustensile Hottes d extraction Nettoyez fr quemment les filtres et la hotte de la cuisini re pour emp cher la graisse ou d autres produits inflammables de s accumuler sur le filtre ou la hotte et provoquer des feux de graisse Si vous flambez des aliments sous la hotte mettez le ventilateur en marche Nettoyage et s curit Nettoyez la table de cuisson avec pr caution Arr tez toutes les commandes et attendez le refroidissement de tous les composants avant de les toucher ou d entreprendre le nettoyage Travaillez prudemment afin d viter les br lures par la Vapeur si vous utilisez un chiffon ou une ponge humide pour nettoyer les renversements sur une surface chaude Certains produits de nettoyage peuvent g n rer des vapeurs nocives lorsqu ils sont appliqu s sur une surface chaude Nettoyez uniquement les pi ces mentionn es dans ce guide Four autonettoyant ATTENTION Avertissement et avis importants En vertu de la Califomia Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act de 1986 Proposition 65 le gouverneur de la Califomie doit publier une liste des substances qui selon l tat de la Californie causent le cancer ou pr sentent un risque pour la reproduction En outre les e
149. nce that may become warm or hot Do not leave plastic items on the cooktop as they may melt or soften if left too close to the vent or a lighted surface burner To prevent grease fires do not let cooking grease or other flammable materials accumulate in or near the appliance If appliance is installed near a window proper precautions should be taken to prevent curtains from blowing over bumers NEVER leave any items on the cooktop The hot air from the vent may ignite flammable items and may increase pressure in closed containers which may cause them to burst Many aerosol type spray cans are EXPLOSIVE when exposed to heat and may be highly flammable Avoid their use or storage near an appliance To eliminate the hazard of reaching over hot surface burners cabinet storage should not be provided directly above a unit If storage is provided it should be limited to items which are used infrequently and which are Safely stored in an area subjected to heat from an appliance Temperatures may be unsafe for some items such as volatile liquids cleaners or aerosol sprays In Case of Fire Turn off appliance and ventilating hood to avoid spreading the flame Extinguish flame then turn on hood to remove smoke and odor e Cooktop Smother fire or flame in a pan with a lid or cookie sheet NEVER pick up or move a flaming pan e Oven Smother fire or flame by closing the oven door Do not use water on grease fires Use baking soda
150. nd will not damage your appliance SAb flashing and then Oven is in Sabbath Mode To cancel press and hold the Setup pad for five displayed continuously seconds Cannot add another Favorite e Favorites is full To delete a favorite and add another see page 26 11 SURFACE COOKING Low Use to simmer foods keep foods warm and melt chocolate or butter Some cooking may take place on the Low setting if the pan is covered It is possible to reduce the heat by rotating the knob toward OFF Be sure flame is stable Surface Controls e If flame should go out during a cooking operation and the burner does not reignite itself turn the bumer off If a strong gas odor is detected open a window and wait five minutes before relighting the burner e Be sure all surface controls are set in the OFF position prior to supplying gas to the range e NEVER touch cooktop until it has cooled Expect some parts of the cooktop especially around the burners to become warm or hot during cooking Use potholders to protect hands Pilotless Ignition Pilotless ignition eliminates the need for a constant standing pilot light Each surface burner has a spark ignitor Use care when cleaning around the surface burner BURNER CAP If the surface burner does not light check if ignitor is broken soiled or wet BURNER BASE Surface Control Knobs Use to tum on the surface bumers An infinite choice of heat settings is available fr
151. ndes de la surface de cuisson e Si la flamme s teint durant la cuisson et que le br leur ne se rallume pas fermez l arriv e de gaz au br leur Si une forte odeur de gaz est perceptible ouvrez une fen tre et attendez cing minutes avant d allumer de nouveau le br leur e Avant d ouvrir l arriv e de gaz la cuisini re v rifiez que chaque bouton de commande est a la position OFF Arr t e Ne touchez JAMAIS la surface de cuisson avant qu elle ne se soit compl tement refroidie Certaines zones de la surface particuli rement au voisinage des br leurs peuvent devenir tr s chaudes durant une cuisson Utilisez des maniques Allumage sans flamme de veille Le dispositif d allumage ne fait intervenir aucune flamme de veille Chaque br leur de la table de cuisson comporte un allumeur par tincelle Travaillez prudemment lors du nettoyage autour des br leurs de la table de cuisson Si un br leur de la table de cuisson ne s allume pas d terminez si l allumeur est bris sali ou mouill Boutons de commande de la surface de cuisson Utilisez ces boutons pour commander l allumage des br leurs de surface Vous disposez d un choix infini de r glages de puissance 44 High lev e Sutilise pour porter un liquide bullition ou atteindre la bonne pression dans un autocuiseur R duisez ensuite la puissance de chauffage apr s le d but de l bullition ou de la cuisson des aliments Une puis
152. nsi que la dur e de r tissage Le r gulateur vous avertit lorsque 75 du temps s est coul et vous demande de v rifier la cuisson Pour d sactiver la conversion automatique pour convection voyez la page 60 Options de convection Les options de cuisson et maintien et de cuisson diff r e sont disponibles lors de la cuisson a convection Voyez la page 54 pour plus d tails concemant la programmation de la cuisson et maintien et de la cuisson diff r e CUISSON A ROTISSAGEA P TISSERIE CONVECTION CONVECTION CONVECTION Plusieurs grilles Poulet entier Tarte surgel e Cuisson de Dinde enti re Chaussons G teaux secs L gumes Choux la cr me Biscuits R tis de porc P tisseries de pate R tis de b uf feuillet e ets en sauce Tartes Tourti Programmation de la cuisson convection 1 Appuyez sur la touche Convect Sonvection Re Conv 2 S lectionnez CUISSON CONVEC l ide des Convect touches rapides 3 S lectionnez la temp rature l aide des touches rapides O O Entrez la temp rature d sir e l aide des touches num riques Validez le r glage en appuyant sur la touche Enter Entrer La temp rature peut tre programm e de 90 285 C 195 550 F par intervalles de 3 C 5 F Si la conversion automatique pour convection est d sactiv e la temp rature peut tre r gl e partir de 170 C 77 F Apr s trois s
153. nt sur la touche CANCEL durant le mode sabbat SS Setup On Off A Remarques e Le four doit tre inactif pour programmer le mode sabbat e Le mode sabbat ne peut pas tre mis en marche si les touches ou la porte sont verrouill es e Si la cuisson au four est en cours lorsque le mode sabbat se met en marche il n y aura pas de signal sonore e Tous les messages et les bips sont d sactiv s lorsque le mode sabbat est en marche e Si vous voulez que la lampe du four soit allum e pendant le mode sabbat allumez la avant de r gler le mode e L autonettoyage et le verrouillage automatique des portes ne fonctionnent pas pendant le mode sabbat e La temp rature de cuisson peut tre chang e pendant que le mode sabbat est actif Appuyez simplement sur la touche Bake Cuisson au four et entrez ensuite la temp rature d sir e a l aide des touches rapides e Appuyez sur la touche CANCEL Annuler pour annuler la cuisson au four Le r gulateur demeurera en mode sabbat e Le jour de la semaine et AM PM matin soir doivent tre r gl s pour que le mode Sabbat fonctionne correctement 208 240 V Pour am liorer les r sultats lorsque vous utilisez la cuisson au four le four peut tre r gl pour fonctionner 240 V ou 208 V selon le circuit de votre maison Setup Pour r gler le four 208 V On Off KE AS 1 Appuyez sur la touche Setup 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cra
154. ntit d aliments Br leur de faible puissance Ce br leur est situ du c t gauche ou droit arri re Il offre une plus faible puissance pour la cuisson de sauces d licates ou la fusion du chocolat La puissance thermique BTU des br leurs est diff rente lors de l alimentation au gaz de p trole liqu fi Br leur deux anneaux certains mod les La table de cuisson comporte un br leur deux anneaux situ au centre gauche Pour allumer ce br leur appuyez sur le bouton et tournez le vers la gauche Tournez le bouton jusqu ce que vous obteniez le r glage d sir Le br leur s allumera selon la s quence suivante l anneau int rieur est High Elev l anneau int rieur est Low Bas puis les deux anneaux sont High et finalement les deux anneaux sont Low 45 Grilles de br leur Avant une op ration de cuisson v rifiez que la grille est correctement plac e Lors de l installation des grilles placez l extr mit avec pattes vers le centre au niveau des barres droites Une grille de br leur incorrectement install e peut cailler la surface de cuisson gt f Ne faites pas fonctionner un br leur sans qu un ustensile soit plac sur la grille L mail de la grille peut s cailler s il n y a aucun ustensile capable d absorber la chaleur mise par le br leur Travaillez prudemment lorsqu il faut remuer des aliments dans
155. ntos los mismos deben mantenerse calientes durante no m s de 1 hora e Para evitar que los alimentos se sequen c bralos ligeramente con papel de aluminio o con una tapa de vidrio Meat Probe Sonda para carne modelos selectos El uso de la sonda suministrada con su horno asegura siempre excelentes resultados con los asados 1 Inserte la sonda en el alimento Para las carnes la punta de la sonda debe ubicarse en el centro de la parte m s gruesa de la carne y no en la grasa o tocando un hueso Inserte el enchufe de la sonda en el tomacorriente situado en el lado superior derecho del horno Aseg rese de que el enchufe quede bien insertado en el tomacorriente Oprima la tecla More Options Oprima la flecha para navegar entre las opciones 5 Seleccione SONDA CARNE NN ON Ss L 6 Programe la temperatura intema deseada para el alimento seleccion ando una de las temperaturas desplegadas o programe la tempera tura usando las teclas num ricas La temperatura de la sonda puede programarse entre 38 C 100 F y 85 C 185 F Si la sonda no est insertada INSERTE SONDA se desplegar en la pantalla 7 Seleccione la funci n HORN o CONVEC 8 Programe la temperatura del homo deseada seleccionando una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura usando las teclas num ricas Importante Si se retira la sonda del recept culo del horno durante el proceso de cocci n la pantalla mostrar e
156. ntra los cambios de temperatura y las corrientes que com nmente afectan los resultados del espajamiento efectuado fuera del horno El fermentado r pido proporciona resultados m s r pidos sin da ar la levadura que si se usa el fermentado est ndar o se deja la masa reposar fuera del horno More 1 Oprima la tecla More Options Opti ons 2 Seleccione ESPAJAMIENTO 3 Seleccione RAPIDO o NORMAL CANCEL 4 Cuando se haya completado el espajamiento retire la masa del homo y oprima la tecla CANCEL Anular Notas e Para cualquier masa que requiera levantarse una vez se puede usar el espajamiento normal o r pido Cuando use masa de pan congelada elija la opci n de ESPONJ RAPIDA No es necesario descongelar la masa antes de fermentarla e Para la masa que requiera levantarse dos veces se debe usar el espajamiento normal para el primer ciclo de espajamiento Se puede usar cualquiera de los dos ciclos de espajamiento para el segundo levantamiento e Si la temperatura del homo es demasiado alta para el espajamiento ENFRIAMIENTO aparecer en pantalla Keep Warm Mantener caliente La caracter stica Keep Warm se usa para mantener calientes alimentos que est n calientes o para calentar panes y platos 1 Oprima la tecla More Options M s opciones More 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones Opti ons ian 3 Seleccione MANT CALIENTE 4 Sel
157. ntreprises doivent avertir leurs clients de l exposition potentielle a de telles substances Nous informons les utilisateurs de cet appareil que lors d une op ration d autonettoyage ils peuvent tre expos s a une faible concentration de certaines substances figurant dans la liste mentionn e ci dessus dont le monoxyde de carbone Pour minimiser l exposition veillez ce que la pi ce o se trouve le four soit convenablement a r e durant une op ration d autonettoyage par l ouverture d une fen tre ou d une porte AVIS IMPORTANT OISEAUX FAMILIERS Ne gardez jamais un oiseau familier dans la cuisine ou dans une pi ce o il pourrait tre expos aux fum es Les oiseaux ont un syst me respiratoire tr s sensible Les vapeurs qui s chappent du four pendant l autonettoyage peuvent leur tre nocives ou m me fatales Les vapeurs qui s chappent lors de la surchauffe de l huile de cuisson des corps gras de la margarine et des ustensiles rev tement antiadh sif peuvent galement tre nocives Conservez ces instructions pour consultation ult rieure ENTRETIEN ET NETTOYAGE Four autonettoyant A ATTENTION e est normal que certaines pi ces du four encastr deviennent tr s chaudes durant le cycle d autonettoyage e Pour viter d endommager la porte du four n essayez pas de l ouvrir lorsque le mot LOCK Verrouillage est affich e Evitez de toucher la porte le hublot et la zone de l vent du four lo
158. o a tierra 73 Luz del horno Ah PRECAUCI N e Desconecteel suministro el ctrico ala estufa antes dereemplazar la bombilla e Permita que el homo se enfr e antes de reemplazar la bombilla e Aseg rese de que la cubierta y la bombilla est n fr as antes de tocarlas Para asegurarse de instalar la bombilla de repuesto correcta pida una bombilla de J enn Air Llame al 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 y pida la pieza n mero 74004458 bombilla de hal geno Para reemplazar la bombilla del horno L 2 Desconecte el suministro el ctrico al electrodorr stico Cuando el horno est fr o use la punta de sus dedos para sostener el borde de la cubierta de la bombilla Tire hacia afuera y retirela Retire cuidadosamente la bombilla usado tirando de ella derecho hacia afuera de la base de cer mica Para evitar da ar o reducir la vida til de la bombilla nueva no la toque con sus manos o sus dedos descubiertos Sost ngalo con un pa o seco o con una toalla de papel Oprima las clavijas de la bombilla nueva directamente dentro de los peque os agujeros de la base de cer mica Vuelva a instalar la cubierta dela bombilla encaj ndola en su lugar Vuelva a conectar el suministro el ctrico al homo Vuelva a programar el reloj Desinstalaci n de un electrodom stico a gas Los conectores que se usan para conectar los electrodom sticos a gas al suministro de gas no est n dise ados para ser movidos const
159. o sab tico Vea la p gina 93 El reloj las palabras indicadoras El horno puede estar programado para una funci n de Cocinar y Mantener Caliente diferida y o las luces funcionan pero el El bloqueo de los controles puede estar activado Vea la p gina 79 horno no calienta Los quemadores superiores e Aseg rese de que el electrodom stico est debidamente conectado al suministro de energ a no se encienden e Verifique si hay un fusible del circuito fundido o si se ha disparado el disyuntor principal e Aseg rese de que el encendedor est seco y emitiendo chispas El quemador no se encender si el encendedor est da ado sucio o mojado Si el encendedor no emite chispas gire la perilla a la posici n OFF Apagado La llama es dispareja e Los orificios del quemador pueden estar tapados La llama del quemador superior Aseg rese de que haya un utensilio sobre la rejilla se eleva de los orificios Los resultados del horneado e Verifique la temperatura programada del horno Aseg rese de precalentar el homo cuando la receta no son los esperados o difieren O las instrucciones lo recomienden de los obtenidos con un e Aseg rese de que el respiradero del homo no haya sido bloqueado Vea la ubicaci n en la p gina 85 horno usado e Aseg rese de que la estufa est nivelada e Frecuentemente las temperaturas var an entre un horno nuevo y uno usado A medida que se usan los homos la temperatura tiende a cambiar y pued
160. ogrammer un cycle d autonettoyage e Un temps de nettoyage plus long peut tre n cessaire e Avant l op ration d autonettoyage vous n avez pas limin les accumulations excessives de r sidus particuli rement les r sidus d aliments acides ou sucr s e L int rieur du four est encore chaud Laissez le four refroidir pendant environ une heure apr s un cycle d autonettoyage Il est possible d ouvrir la porte lorsque le message LOCK Verrouillage n est plus affich e La commande et la porte sont peut tre verrouill es Voyez las pages 37 38 e Le four peut tre en mode sabbat Voyez la page 61 e Ceci est normal avec des aliments teneur lev e en humidit e Le nettoyage du hublot a produit trop d humidit e Ceci est normal pour une cuisini re neuve et dispara t apr s quelques utilisations Un autonettoyage liminera les odeurs plus rapidement e La mise en marche d un ventilateur d extraction aide enlever fum e et odeur e Salet importante sur la sole Ex cutez une op ration d autonettoyage e Le four peut d celer une anomalie lors de la programmation ou du fonctionnement En cas d anomalie le message DEFAUT DETECTE APPUYEZ ENTER POUR REESSAYER peuvent appara tre Suivre les indications de affichage Si l anomalie r appara t ou ne s efface pas appeler un r parateur agr ou composer le num ro sans frais de l afficheur e Si la m me op ration est essay e avant que le four ne soit r par
161. oit r gl e OU 3 Appuyez sur les touches num riques pour entrer la nouvelle dur e voulue 4 Appuyez sur la touche Enter Pour annuler la minuterie EE ON Appuyez deux fois sur la touche TIMER 1 ou TIMER1 TIMER 2 On Off Ms e ct Si les deux minuteries sont actives Si la minuterie voulue est d ja affich e appuyez une fois sur la touche pour le mode d dition et deux fois pour annuler la minuterie Si la minuterie voulue n est pas affich e suivez les tapes num r es ci dessous 1 Appuyez sur la touche TIMER une fois La minuterie choisie sera affich e 2 Appuyez sur la touche TIMER une deuxi me fois pour acc der au mode d dition afin de faire les changements 3 Appuyez sur la touche TIMER une troisi me fois pour annuler la minuterie Modifier les sonneries de la minuterie Le signal sonore des MINUTERIE 1 et MINUTERIE 2 peut tre modifi Les options disponibles sont deux bips toutes les 30 secondes deux bips toutes les 60 secondes ou un seul bip Le r glage par d faut est d un seul bip FLUX L Appuyez sur la touche Setup Setup SE R On Off 2 S lectionnez la fl che pour afficher 2 SIGNAUX SONOR 3 S lectionnez SIGNAUX SONOR 4 S lectionnez SIGNAUX MINUTE 5 S lectionnez le signal sonore d sir 2 30 SEC 2 60 SEC or 1 BEEP Bip 6 Pour quitter le mode de r glage appuyez sur la touche Setup Verrouillage des commandes et de la porte du four
162. om ticamente cuando se abra la puerta del homo Respiradero del horno El respiradero del homo est incorporado al sistema de ventilaci n descendente en la superficie de cocci n Cuando el homo est en uso el rea cercana al respiradero del homo puede calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Para obtener los mejores resultados no bloquee el respiradero 84 Luz del horno La luz del homo se enciende autom ticamente Oven cuando se abre la puerta del horno Cuando la cone puerta est cerrada oprima la tecla Oven Light 1 Lignt Luz del homo para encender o apagar la luz del horno Cada vez que oprima la tecla Oven Light escuchar una se al sonora Si la luz del horno est encendida cuando se abre la puerta la luz se apagar cuando se cierre la puerta Parte inferior del horno Proteja la parte inferior de los hornos contra derrames especialmente los derrames cidos o azucarados ya que pueden decolorar la porcelana Use utensilios de tama o adecuado para evitar derrames No coloque utensilios o papel de aluminio directamente sobre el fondo del horno Parrillas del horno Ah PRECAUCI N e No intente cambiar la posici n de las parrillas cuando el homo est caliente e No use el horno para almacenar alimentos o utensilios El horno incluye tres parrillas planas normales Para retirar la puerta del horno 1 Tire de la parrilla hasta el a tope 2 Levante la par
163. om Low to High At the High setting a detent or notch may be felt The knobs can be set on or between any of the settings Graphics next to the knob identify which burner S the knob controls For example the graphic at left O Front shows the right front burner location High Use to bring liquid to a boil or reach pressure in a pressure cooker Always reduce setting to a lower heat when liquids begin to boil or foods begin to cook An intermediate flame size is used to continue cooking Food will not cook any faster when a higher flame setting is used than needed to maintain a gentle boil Water boils at the same temperature whether boiling gently or vigorously Setting the controls The size and type of cookware will affect the heat setting 1 Place a pan on the burner grate e The burner flame may lift off or appear separated from the port if a pan is not placed on the grate 2 Push in and turn the knob to the desired setting e A clicking spark sound will be heard and the burner will light Important Each surface burner is equipped to provide automatic reignition if the flame should somehow get blown out Operating During a Power Failure When lighting the surface burners be sure all of the controls are in the OFF position Strike the match first and hold it in position before tuming the knob on 1 Hold a lighted match to the desired surface burner head 2 Push in and turn the control knob slowly on
164. onnez le mode de cuisson par exemple CUISSON CUISSON CONVEC ROTISS CONVECT etc S lectionnez la temp rature du four l aide des touches rapides OU Entrez la temp rature d sir e l aide des touches num riques au 7 Ajoutez la fonction de Cuisson et maintien en choisissant OUI ou cuisinez sans Cuisson et maintien en choisissant NON Si vous s lectionnez YES entrez la dur e de cuisson l aide des touches rapides ou des touches num riques 10 Ajoutez la fonction de D part diff r en choisissant OUI ou cuisinez sans D part diff r en choisissant NON 11 Si vous s lectionnez OUI entrez la dur e du d lai l aide des touches rapides ou des touches num riques 12 Le r gulateur affiche les r glages programm s puis retourne au menu des r glages favoris 13 Appuyez sur la touche Favorites pour quitter le menu des r glages favoris Pour modifier une recette sauvegard e JA A 1 Appuyez sur la touche Favorites Favorit es 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran On Off _ 3 S lectionnez MODIF RECETTE 4 Choisissez la recette a modifer Au besoin utilisez les fl ches pour rep rer la recette d sir e 5 Modifer les r glages de la recette en suivant le menu 6 L afficheur retoume au menu des r glages favoris La mention LISTE RECETTES s affiche Appuyez sur la touche Favorites pour quitter le menu des r glages favoris TS Favorites Ne _ AR R
165. oprima la tecla una vez para entrar en la funci n de edici n y dos veces para anular el temporizador Si el temporizador deseado no est en pantalla siga estos pasos 1 Oprima la tecla TIMER deseada una vez El temporizador seleccionado aparecer en pantalla 2 Oprima la tecla TIMER una segunda vez para activar la funci n de edici n para hacer los cambios 3 Si oprime la tecla TIMER una tercera vez anular el temporizador Cambio de las se ales sonoras del temporizador Las se ales sonoras para el TEMPORIZADOR 1 y para el TEMPORIZADOR 2 pueden ser cambiadas Las opciones disponibles son dos se ales cada treinta segundos dos se ales cada sesenta segundos o una se al solamente El ajuste predeterminado es una sola se al lt N 1 Oprima la tecla Setup Setup 2 Seleccione la flecha y oprimala hasta que pava SONIDOS aparezca en pantalla 3 Seleccione SONIDOS 4 Seleccione SONIDOS TEMPOR 5 Seleccione el formato deseado de la se al sonora del temporizador 2 30SEC 2 60SEC o 1 BIP 6 Para salir del modo de ajuste oprima la tecla Setup Bloqueo del control y de la puerta del horno Los controles del homo y de la puerta del homo pueden ser bloqueados para evitar programaci n accidental Si se est usando una funci n del horno el control y la puerta no pueden ser bloqueados Para bloquear los controles y la puerta Oprima las teclas Back Atr s y En
166. orrecte e R glage inappropri de toute commande 2 Les garanties ne peuvent tre honor es si les num ros de s rie d origine ont t enlev s modifi s ou ne sont pas facilement lisibles 3 Les ampoules 4 Les produits achet s des fins commerciales ou industrielles 5 Les frais de d pannage ou de visite pour a Correction d erreurs d installation b Initiation de l utilisateur l emploi de l appareil c Assurer le transport de l appareil jusqu l entreprise de service apr s vente et son retour 6 Dommages indirects ou accessoires subis par toute personne la suite d une quelconque violation des garanties Certains tats ou provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation de responsabilit en ce qui concerne les dommages directs ou indirects L exclusion ci dessus peut en cons quence ne pas s appliquer votre cas Si vous avez besoin d aide Consultez d abord la section sur le d pannage du manuel d utilisation et d entretien ou OT PAT client le de J enn Air au 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 aux Etats Unis et au Canada Pour obtenir un service en vertu de la garantie Pour localiser une agence agr e de service apr s vente dans votre r gion prenez contact avec le d taillant o vous avez achet l appareil ou appelez Maytag Services OC IO A A l attention du CAIR Center P O Box 2370 Cleveland TN 37320 2370 ETATS UNIS Etats Unis et Canada 1 800 JENNAIR 1 800 53
167. orsqu elles sont l g rement 4 8 heures croustillantes 18 24 heures Souples et flexibles 17 a 24 heures Souple a croustillante Souple a croustillante Les pommes d shydrat es se conservent mieux Lavez et retirez les queues Coupez en 18 a 24 heures Souples et deux et retirer les noyaux caoutchouteuses 24 a 36 heures Souples et caoutchouteuses Pelez coupez en moiti s et videz 24 36 heures Souples et flexibles Frais ou en conserve Lavez pelez et enlevez les yeux Coupez en tranches dans le sens de la longueur et enlevez le centre Coupez transversalement en tranches de env 1 cm 1 2 po Choisissez les fruits avec Lavez bien Enlevez l corce exteme sur une surface rugueuse une paisseur de 1 3 mm 1 16 1 8 po Ne d shydratez pas de N utilisez pas la pellicule blanche sous fruits portant la mention l corce colorant ajout Pelure d orange et de citron L GUMES gt Type demi long Danvers Imperator Red Cored HERBES AROMATIQUES Chantenay Coupez en deux retirez les graines Placez les tomates peau vers le haut sur la grille Percez des trous dans la peau N utilisez pas les carottes si elles sont fibreuses ou creuses Lavez coupez les fanes et pluchez les si vous le d sirez Tranchez transversalement ou diagonale ment en tranches de 0 6 cm 1 4 po Blanchissez a la vapeur pendant 3 minutes Ancho Anaheim Lavez coupez en deux et enlevez les g
168. os TEMPERATURA ALIMENTO INTERNA Came de res molida Came fresca de res temera Semicruda cordero T rmino medio Bien cocida Entero Pechuga T rmino medio Bien cocida Jam n precocido Pollo Pavo Cerdo Drying Secado modelos selectos Para obtener los mejores resultados utilice una rejilla de secado Estas rejillas permiten que el aire circule uniformemente alrededor del alimento El ventilador de convecci n funcionar durante el secado Para programar el secado 1 La puerta del homo debe ser abierta levemente para permitir que la humedad escape del horno durante el secado EZ E e Abra la puerta del horno levemente e Coloque el espaciador magn tico para la puerta pieza No 8010P146 60 sobre el interruptor en el lado superior derecho del marco del horno El espaciador proporciona una abertura entre el marco y la puerta del horno para permitir que la humedad escape e Cierre la puerta con cuidado hasta que el espaciador magn tico entre en contacto con la puerta del homo El im n sostendr el el nivel de secado 88 Notas e Para adquirir una rejilla de secado p ngase en contacto con su distribuidor J enn Air y pida el kit de accesorio DRYINGRACK Rejilla de secado o llame al 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 e La mayor a de las frutas y verduras se secan bien y mantienen su color cuando se secan a 60 C 140 F La came y la cecina deben secarse a
169. para limpiar derrames especialmente si los mismos son cidos o azucarados La superficie puede y manijas decolorarse u opacarse si no se limpian inmediatamente Esto es especialmente importante para las superficies blancas 71 PIEZA PROCEDIMIENTO Ventanilla y e Evite usar cantidades excesivas de agua ya que puede escurrirse debajo o detr s del vidrio y mancharo puerta del e Lave con agua y jab n Enjuague con agua limpia y seque Se pueden usar limpiadores de vidrio si se roc a en un horno Vidrio pa o primero e No use materiales abrasivos tales como esponjas de restregar lana de acero o limpiadores en polvo ya que los mismos rayar n el vidrio Interior del e Siga las instrucciones en las paginas 69 y 70 para programer un ciclo de autolimpieza horno Parrillas del e Lave con agua jabonosa horno e Limpie las manchas dif ciles con un limpiador en polvo o con una esponja de restregar jabonosa Enjuague y seque e Las parrillas se decolorar n permanentemente y puede que no se deslicen bien si se dejan en el horno durante un ciclo de autolimpieza Si esto sucede limpie el borde de la panilla y el soporte con una peque a cantidad de aceite vegetal para restaurar la facilidad de movimiento Limpie el exceso de aceite Acero Inoxidable e NO USE NING N PRODUCTO DE LIMPIEZA QUE CONTENGA BLANQUEADOR A BASE DE CLORO modelos selectos NO USE LIMPIADORES ABRASIVOS O DE NARANJA e SIEMPRE LIMPIE LAS SUPERFICIES DE ACERO A FAVOR
170. played When finished press the CANCEL pad and remove food or plates from the oven To Warm Dinner Rolls e Cover rolls loosely with foil and place in oven Ss CANCEL d ES e Press More Options pad e Select KEEP WARM e Select 170 temperature Warm for 12 15 minutes To Warm Plates e Place two stacks of up to four plates each in the oven e Press More Options pad More e Select KEEP WARM Option A e Select 170 temperature e Warm for five minutes Turn off the oven by pressing the CANCEL pad and leave plates in the oven for 15 minutes more e Use only oven safe plates check with the manufacturer e Do not set warm dishes on a cold surface as rapid temperature changes could cause crazing or breakage Notes e Food should be hot when placed in oven e For optimal food quality foods should be kept warm for no longer than 1 hour e To keep foods from drying cover loosely with foil or a glass lid 22 Meat Probe select models Using the probe supplied with your oven assures excellent roasting results every time 1 Insert the probe into the food item For meats the probe tip should be located in the center of the thickest part of the meat and not into the fat or touching a bone 2 Insert the probe plug into the receptacle located on the top right of the oven Be sure to insert plug into the receptacle all the way 3 Press More Options pad 4 Press the arrow to
171. preuve de l achat Num ro de mod le Nurr ro de s rie Date d achat Si vous avez des questions veuillez t l phoner au Service la client le de J enn Air 1 800 ENNAIR 1 800 536 6247 Du lundi au vendredi de 8 h 20 h heure de l Est Internet http www jennair com Dans le cadre de nos pratiques d am lioration constante de la qualit etde la performance de nos appareils de cuisson des modifications de l appareil qui ne sont pas mentionn es dans ce guide ont pu tre introduites Reportez vous la page 59 pour plus d informations concernant le service apr s vente INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES Les instructions de s curit importantes et les avertissements paraissant dans ce guide ne sont pas destin s a couvrir toutes les situations et conditions ventuelles qui peuvent se pr senter Il faut faire preuve de bon sens de prudence et de soin lors de l installation de l entretien ou du fonctionnement de l appareil Communiquez toujours avec le fabricant si vous ne comprenez pas un probl me ou une situation Reconnaissez les tiquettes paragraphes et symboles sur la s curit AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Dangers ou pratiques dangereuses qui POURRAIENT causer de graves blessures ou m me la mort ATTENTION Dangers ou pratiques dangereuses qui POURRAIENT causer des blessures mineures 33 Utilisez une lampe torche pour d terminer si la bride antibasculement est convenablem
172. prima y mantenga oprimida la tecla se despliega continuamente Setup Ajuste durante cinco segundos No se puede a adir otra La lista de recetas favoritas est llena Para borrar una receta favorita y a adir una nueva vea las receta favorita instrucciones en la p gina 92 75 COCCI N EN LA CUBIERTA Low Bajo Use este ajuste para cocinar alimentos a fuego lento mantener alimentos Calientes y para derretir chocolate o mantequilla Parte de la cocci n puede realizarse en el ajuste Low si el utensilio est cubierto Es posible reducir el calor girando la perilla hacia la posici n OFF Apagado Aseg rese de que la llama sea estable Controles superiores Ah PRECAUCI N e Si la llama se apaga durante la cocci n y el quemador no se enciende autom ticamente apague el quemador Si detecta un fuerte olor a gas abra una ventana y espere cinco minutos antes de volver a encender el quemador e Aseg rese de que todos los controles superiores est n en la posici n OFF antes de suministrar gas a la estufa e NUNCA toque la cubierta hasta que se haya enfriado Algunas de las piezas de la cubierta en especial alrededor de los quemadores estar n tibias o calientes durante la cocci n Use tomaollas para proteger sus manos Encendido sin piloto El encendido sin piloto elimina la TAPA DEL QUEMADOR necesidad de tener una luz piloto encendida constantemente Cada quemador superior cuenta
173. que el electrodom stico est apagado y que todas las piezas est n fr as antes de tocarlo o limpiarlo Esto evitar da os y posibles quemaduras Los nombres de los productos son marcas registradas de e Para evitar manchas o decoloraci n limpie la estufa despu s de cada uso sus respectivos fabricantes xk j E e Si se retira alguna pieza aseg rese de volver a instalarla de manera correcta Ten Km ee 1BU JENNAIR PIEZA PROCEDIMIENTO Asadera Nunca cubra el inserto con papel de aluminio ya que el mismo evita que la grasa se drene hasta la asadera e Inserto e Coloque un pa o jabonoso sobre el inserto y la asadera y deje remojar para suavizar la suciedad e Lave en agua tibia con jab n Use una esponja de restregar para quitar las manchas dif ciles e La asadera y el inserto pueden lavarse en el lavavajillas Tapas de los Cabezas removibles de los quemadores quemadores y Espere a que se enfr e el quemador Retire la tapa del quemador y l vela en aguja jabonosa con una esponja pl stica quemadores de restregar Para las manchas dif ciles limpie con una esponja jabonosa no abrasiva o con la crema de limpieza para sellados a gas cubiertas Cooktop Cleaning Creme Pieza N220000001 y una esponja e No limpie en el lavavajillas o en el homo autolimpiante Quemadores Sellados a Gas e Limpie con frecuencia Espere a que se enfr e el quemador Limpie con jab n y una esponja de pl stico para restregar Para manchas dif ci
174. r e La llama del quemador puede elevarse o parecer que se encuentra separada del orificio si el utensilio no se coloca sobre la rejilla 2 Oprima y gire la perilla de control al ajuste de temperatura deseado e Escuchar el sonido de una chispa y el quemador se encender Importante Cada quemador fue dise ado para proporcionar reencendido autom tico si la llama llegara a apagarse Funcionamiento durante una falla el ctrica Ah PRECAUCI N Cuando encienda los quemadores superiores aseg rese de que todos los controles est n en la posici n OFF Encienda la cerilla primero y sost ngala sobre el quemador antes de girar la perilla 1 Sostenga una cerilla sobre el quemador que desee utilizar 2 Oprima la perilla de control y g rela lentamente 3 Ajuste la llama al nivel deseado Cubierta Para evitar que la cubierta se decolore o manche Limpie la cubierta despu s de cada uso e Limpie los derrames cidos o azucarados tan pronto como se haya enfriado la cubierta ya que estos derrames pueden decolorar la porcelana cubierta por ninguna raz n Quemadores sellados Los quemadores sellados de su estufa est n fijados a la cubierta y no est n dise ados para ser removidos Debido a que los quemadores est n sellados a la cubierta los derrames no se escurrir n debajo de la cubierta Sin embargo el quemador debe limpiarse despu s de cada uso El conjunto de la tapa del quemador se puede retir
175. r les mati res renvers es Les aliments ne grillent pas V rifiez la position des grilles Les aliments sont peut tre trop proches du br leur correctement ou d gagent Le papier d aluminium a t mal utilis Ne garnissez jamais la grille de la l chefrite avec beaucoup de fum e du papier d aluminium Enlevez l exc s de graisse sur la pi ce de viande avant la cuisson au gril Une l chefrite sale a t utilis e Pr chauffez le four pendant 2 3 minutes avant de placer le plat dans le four Porte du four ferm e durant la cuisson au gril 42 Suite PROBLEME L autonettoyage ne se fait pas Le four ne se nettoie pas correctement La porte du four ne se d verrouille pas apr s le cycle d autonettoyage Il n y a pas de bips et lPafficheur ne fonctionne pas De l humidit se d pose sur le hublot ou de la vapeur s chappe de P vent Odeur forte ou fum e l g re la mise en marche du four Codes d anomalie Des bruits se font entendre SAb clignote puis s affiche continuellement Impossible d ajouter un autre favori SOLUTION e D terminez si l appareil a t programm pour un autonettoyage diff r Voyez la page 37 e V rifiez que la porte est ferm e e V rifiez si la commande est en mode sabbat Voyez la page 61 e Le four est peut tre a une temp rature sup rieure a 204 C 400 F La temp rature du four doit tre inf rieure a 204 C 400 F pour pouvoir pr
176. r sur le dosseret d une cuisini re ou dans une armoire au dessus Un enfant tentant de grimper sur la porte de l appareil pour atteindre un objet pourrait se blesser gravement NE laissez JAMAIS des enfants seuls ou sans supervision lorsque l appareil est en service ou encore chaud Ne laissez jamais un enfant s asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de l appareil II pourrait se blesser ou se br ler Il est important d enseigner aux enfants que la cuisini re et les ustensiles plac s dessus ou l int rieur peuvent tre chauds Laissez refroidir les ustensiles en un lieu s r hors d atteinte des enfants Les enfants doivent comprendre que l appareil n est pas un jouet Ils ne doivent pas jouer avec les boutons ou toute autre pi ce de l appareil Familiarisation avec l appareil AVERTISSEMENT N utilisez JAMAIS les portes de four comme escabeau ou commetabouret ceci pourraitfaire basculer l appareil etentrainer de graves dommages corporels N utilisez JAMAIS cet lectrom nager comme appareil de chauffage pour chauffer ou r chauffer une pi ce Sinon un empoisonnement au monoxyde de carbone pourrait s ensuivre ainsi qu une surchauffe du four NE recouvrez JAMAIS les fentes ouvertures ou passages de la sole de four ni la grille toute enti re avec un mat riau comme du papier d aluminium Sinon la circulation de l air dans le four sera entrav e avec risque d un empoisonnement au monoxyde de carbone Le papier d alu
177. r un br leur de la table de cuisson avant de l allumer Veillez bien conna tre la correspondance entre les boutons de commande et les br leurs Veillez allumer le bon br leur et v rifiez que le br leur s allume effectivement la fin de la p riode de cuisson teignez le br leur avant de retirer l ustensile pour viter une exposition aux flammes du br leur Veillez toujours ajuster correctement la taille des flammes pour qu elles ne d passent pas sur les c t s de l ustensile Des flammes de trop grande taille sur un br leur sont dangereuses elles entra nent un gaspillage d nergie et elles peuvent faire subir des dommages l ustensile a l appareil ou au placard situ au dessus NE laissez JAMAIS un br leur de surface allum sans surveillance particuli rement avec un r glage de puissance lev e ou lors d un type de friture Un d bordement pourrait provoquer la formation de fum e et des produits gras pourraient s enflammer liminez d s que possible les produits gras renvers s N utilisez pas un r glage de puissance lev pendant une p riode prolong e NE faites JAMAIS chauffer un r cipient non ouvert dans le four L accumulation de pression dans le r cipient pourrait provoquer son clatement et de graves dommages mat riels ou corporels Utilisez des maniques robustes et s ches Des maniques humides peuvent provoquer la formation de vapeur br lante N utilisez jamais un linge vaisselle
178. raines Percez la peau plusieurs fois Rincez a l eau froide Epongez a l aide d un papier essuie tout Laissez les queues jusqu ce que les feuilles soient s ches puis jetez les Persil menthe coriandre sauge origan Coupez les feuilles 8 10 cm 3 4 po du haut de la plante juste lorsque les bourgeons apparaissent Rincez les feuilles l eau froide Conserves 14 18 heures Frais Souples et flexibles 12 a 16 heures B 12 18 heures 4 8 heures Dures cassantes 4 6 heures Les gousses doivent appara tre rid es rouge fonc et croustillantes Dures a croustillantes Fruits n cessitant un antioxydant pour emp cher la d coloration et la perte de nutriments Reportez vous aux remarques de la page 56 pour conna tre les m thodes particuli res L arr t apr s 12 heures ne se produit pas lors des fonctions de deshydration 57 D congeler et servir certains modeles Utilisez D congeler et servir pour pr parer des aliments surgel s qui n cessitent seulement une d cong lation avant d tre servis Programmation de la fonction D congeler et servir 1 Placez la nourriture sur la grille la position 3 2 Appuyez sur la touche Convect Convection 3 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 4 S lectionnez DECONG SERVIR 5 S lectionnez le nombre de minutes de d cong lation Ca Sc A L L 6 DECONG SERVIR COOK TIME Dur e de cuisson et le
179. ration when Sabbath Mode starts the function will be canceled To activate Sabbath Mode E PER Press Setup pad 2 Press the arrow to scroll 3 Select SABBATH A Setup On Off Select AUTO or MANUAL e AUTO will automatically prompt you to enter a Bake temperature on Friday at 2 pm and stay in Sabbath mode for 33 hours SABBATH and SABBATH ENABLE appear in the display for 90 minutes If Bake or Cook Hold Bake are desired during Sabbath Mode they must be programmed during this 90 minute time before AUTO Sabbath Mode is active MANUAL sets the oven to Sabbath Mode for 72 hours SABBATH and SABBATH ENABLE appear in the display for five minutes If Bake or Cook Hold Bake are desired during Sabbath Mode they must be programmed during this five minute time before the MANUAL Sabbath Mode is active 5 Select ON or OFF 6 Press Setup pad to exit the Setup menu Notes e The oven must be idle to program Sabbath Mode e Sabbath Mode cannot be tumed on if the keypads are locked out or when the door is locked e If the oven is baking when Auto Sabbath Mode starts there will be no audible beeps e All prompts messages and beeps are deactivated when the Sabbath Mode is active e If the oven light is desired while in Sabbath Mode it must be turned on before the Sabbath Mode is set e The self clean cycle and automatic door lock do not operate during the Sabbath Mode e The Bake temperature can be changed during an Acti
180. ratura indicada en su receta y luego hornee Los resultados del primer homeado le dar n una mejor idea de cu nto debe ajustar la temperatura Para ajustar la temperatura del horno d gt 1 Oprima la tecla Setup Ajuste Setup 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones ON Off 3 Seleccione AJUSTAR TEMP 4 Programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas 5 Seleccione para indicar un aumento o reducci n de la temperatura El cambio de temperatura se despliega en la parte superior de la ventana 6 Oprima la tecla Enter Aceptar o espere tres segundos para aceptar los cambios Setup On Off SS La temperatura del horno no necesita ser reajustada si hay una falla o interrupci n de la energ a el ctrica 7 Oprima la tecla Setup para salir del men Las temperaturas de asado y de autolimpieza no se pueden ajustar Modo sab tico El homo est programado para apagarse despu s de 12 horas si usted lo deja accidentalmente encendido El modo sab tico tiene prioridad sobre este cierre autom tico de 12 horas y puede ser programado para que se active autom ticamente o puede ser programado manualmente como se desee S lo puede usar la fuci n Bake Hornear o Cook Hold Bake Homeado con cocinar y mantener caliente cuando el homo est en el modo sab tico Todas las dem s funciones son desactivadas Si cualquier funci n que no sea Bake o Coo
181. re utilis si vous le pulv risez d abord sur un chiffon e N utilisez pas de produits abrasifs comme les tampons r curer la laine d acier ou les nettoyants en poudre qui peuvent rayer le verre e Suivez les instructions pr sent es aux pages 37 38 pour l autonettoyage du four e Nettoyez l eau savonneuse e Eliminez les salet s tenaces avec une poudre de nettoyage ou un tampon r curer savonneux Rincez et s chez e Les grilles se d colorent et glissent difficilement si elles sont laiss es dans le four pendant le cycle d autonettoyage Si cela se produit enduisez le bord des grilles et leurs supports avec un peu d huile v g tale pour leur permettre de glisser nouveau puis essuyez l exc s N UTILISEZ PAS DE PRODUITS DE NETTOYAGE CONTENANT UN AGENT DE BLANCHIMENT CHL OR e N UTILISEZ PAS DE NETTOYANTS ABRASIFS OU A BASE D ORANGE e ESSUYEZ TOUJOURS DANS LE SENS DU GRAIN PENDANT LE NETTOYAGE e Nettoyage journalier salet l g re Nettoyez l aide un linge doux ou d une ponge et un des produits suivants eau savonneuse m lange vinaigre blanc eau nettoyant pour verre et surface Formula 409 ou un produit semblable pour verre Rincez et s chez Pour polir et aider pr venir les traces de doigts appliquez Stainless Steel Magic Spray pi ce n 20000008 e Salet mod r e importante Nettoyez l aide d un linge doux ou d une ponge humide et l un des produits suivants Bon Ami Smart Cleanser o
182. rm Drawer Quickset pads Use to select options in display window next to display window on both sides 14 Activating and canceling the clock day of week display 1 Press Setup pad Select CLOCK Press the arrow to scroll until DISABLE is displayed Select DISABLE Select TIME Select OFF to turn the clock display off or select ON to turn the clock display on 7 Select OFF to turn the day of the week display off Select ON o turn the weekday display on Setup nu BW N 8 To exit the Setup mode press Setup pad Entering the day of the week 1 Press Setup pad Select CLOCK Press the arrow to scroll until DAY is displayed Use Quickset arrow to scroll through the days Select day desired To exit the Setup mode press Setup pad To set the clock for a 12 or 24 hour format The clock can be set to display time in either a 12 hour or 24 hour format nu BW N 1 Press the Setup pad Select CLOCK Use the arrow to scroll to the next screen Select 12 24 HOUR Select 12 HR or 24 HR To exit Setup mode press Setup pad nu BW N Timers Setting the Timers Timer 1 or Timer 2 1 Press TIMER 1 or TIMER 2 pad 2 Press one of the displayed times using the Quickset pads or press the number pads to enter the desired time Important Each press of the displayed time choices adds additional time For example pressing 10 MIN three times provides 30 minutes on t
183. rs d un cycle d autonettoyage e N utilisez pas de nettoyant commercial pour four sur le fini ou tout autre composant du four pour ne pas les endommager Le cycle d autonettoyage utilise des temp ratures de cuisson sup rieures a la normale afin de nettoyer automatiquement l int rieur du four Le four doit tre nettoy r guli rement Les claboussures doivent tre essuy es pour viter une production excessive de fum e ou l apparition de flammes Ne laissez pas de r sidus s accumuler dans le four Durant le processus d autonettoyage il convient de bien a rer la cuisine pour liminer les odeurs normalement mises durant le nettoyage Avant Pautonettoyage 1 Eteignez la lampe de four avant le nettoyage Celle ci risquerait de griller durant le cycle de nettoyage N Enlevez la l chefrite tous les plats et les grilles du four Si vous n enlevez pas les grilles elles risquent de se d colorer et de ne plus glisser aussi facilement apr s le cycle d autonettoyage 3 Nettoyez le cadre du four le cadre de la porte la zone a l ext rieur du joint et autour de l ouverture du joint de la porte a l aide d eau et de d tergent ou d un nettoyant non abrasif comme Bon Am Le processus d autonettoyage ne nettoie pas ces zones Elles doivent tre nettoy es pour emp cher la salet de s incruster pendant le cycle de nettoyage Le joint assure l tanch it autour de la porte et du hublot du four 4 Pour emp cher to
184. s affich es ou les touches num riques Apr s avoir r gl la fonction de cuisson au four S lectionnez la dur e de cuisson d sir e en utilisant les dur es affich es ou les touches num riques Le mot CUISSON la temp rature le d lai et le compte rebours de la dur e de cuisson s affichent Lorsque le d lai s est coul le four commence chauffer COOK TIME le compte rebours de la dur e de cuisson PREHEAT CUISSON et la temp rature actuelle seront affich s ATTENTION N utilisez pas la cuisson au four diff r e pour des denr es tr s p rissables commeles produits laitiers le porc la volaille ou les fruits de mer Convection La convection utilise un ventilateur pour faire circuler l air chaud tout autour des aliments Cette m thode cuit et brunit les aliments de facon plus uniforme souvent en mois de temps et a des temp ratures plus basses en plus de permettre l utilisation de plusieurs grilles a la fois Remarques e Le r gulateur du four est r gl l usine pour la conversion automatique pour convection Lorsque vous utilisez Convect Bake Cuisson a convection et Convect Pastry Patisserie a convection entrez la temp rature de cuisson conventionnelle Le r gulateur r duit automatiquement la temp rature conventionnelle de 25 En mode Convect Roast R tissage a convection la temp rature ne sera pas r duite automatiquement Entrez la temp rature conventionnelle ai
185. s de gas sellados Residentes canadienses Esta garant a cubre solamente aquellos artefactos instalados en Canad que han sido certificados por la Asociaci n de Normas Canadienses CSA a menos que hayan sido tra dos a Canad desde Estados Unidos debido a un cambio de residencia Las garant as espec ficas expresadas anteriormente son las NICAS garant as provistas por el fabricante Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos y usted puede tener adem s otros derechos que var an de un estado a otro Form No A 11 05 Part No 8113P525 60 Lo que no cubren estas garant as 1 Situaciones y da os resultantes de cualquiera de las siguientes eventualidades a Instalaci n entrega o mantenimiento inapropiados b Cualquier reparaci n modificaci n alteraci n o ajuste no autorizado por el fabricante o por un t cnico de servicio autorizado c Mal uso abuso accidentes uso irrazonable o hechos fotuitos d Corriente el ctrica voltaje o suministro incorrectos e Programaci n incorrecta de cualquiera de los controles 2 Las garant as quedan nulas si los n meros de serie originales han sido retirados alterados o no son f cilmente legibles 3 Bombillas 4 Los productos comprados para uso comercial o industrial 5 El costo del servicio o llamada de servicio para a Corregir errores de instalaci n b Instruir al usuario sobre el uso correcto del producto c Transportar el electrodom stico al establ
186. s qui doit tre branch e directement sur une prise de 120 volts a trois cavit s et correctement mise a la terre Toujours d branchez l appareil avant d y faire de l entretien La fiche de mise la terre trois broches offre une protection contre le risque de choc lectrique NE COUPEZ PAS OU N ENLEVEZ PAS LA BROCHE DE TERRE DU CORDON D ALIMENTATION Si la prise ne comporte que deux cavit s n est pas mise la terre ou n est pas appropri e le propri taire de l appareil a la responsabilit de faire remplacer la prise par une prise trois cavit s correctement mise la terre 41 D placement d un appareil gaz Les raccords des appareils a gaz utilis s sur cet appareil ne sont pas concus pour des d placements fr quents Une fois l appareil install NE le d placez PAS de facon r p t e pour le nettoyer ou le changer de place Si cet appareil doit tre d m nag et ou enlev pour tre r par suivez la m thode d crite dans les instructions d installation Pour toute information prenez contact avec le service la client le de J enn Air au 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 Il faut que le pied arri re de la cuisini re soit enclench dans la bride antibasculement pour que la cuisini re ne puisse basculer accidentellement DEPANNAGE PROBLEME SOLUTION Pour la plupart des probl mes e V rifiez que les commandes du four sont correctement r gl es observ s essayez d abord ce qui
187. sance de chauffage interm diaire est utilis e pour la poursuite de la cuisson Les aliments ne cuisent pas plus rapidement si vous utilisez une puissance de chauffage plus lev e que n cessaire pour le maintien d une douce bullition L eau bout toujours la m me temp rature que l bullition soit tranquille ou vigoureuse entre les positions Low et High Vous pouvez percevoir une d tente de calage la position High Vous pouvez mettre les boutons sur ces deux positions ou tout autre endroit Un sch ma pr s de chaque bouton identifie le br leur D de surface command par ce bouton Par exemple le sch ma a gauche identifie le br leur avant droit R glage des commandes La puissance a employer d pend du type et de la taille de l ustensile utilis 1 Placez un ustensile sur la grille du br leur e Si aucun ustensile n est plac sur la grille du br leur les flammes peuvent avoir tendance a se s parer du br leur 2 Enfoncez le bouton de commande et toumez le jusqu la position voulue e Vous pouvez percevoir le cliquetis correspondant la production des tincelles et le br leur s allume Important Chaque br leur de surface est concu pour se rallumer automatiquement si la flamme s teint Utilisation durant une panne d lectricit Avant d allumer un br leur de surface v rifiez que tous les boutons de commande sont la position OFF Approchez l allumette enflamm e du br leur avant
188. semillas tambi n son buenos Concha de Elija frutas de concha spera Lave bien Pele delgadamente la 16 mm la 2 horas Duras a fr giles Lim n o No seque la concha de las 1 16 a 32 mm 1 8 de la concha No Naranja frutas con color a adido use la m dula blanca amarga debajo de la concha VERDURAS Tomates Plum Roma Corte por la mitad elimine las semillas 12 a 18 horas Duros a crujientes Coloque los tomates con el pellejo del tomate en la parrilla Pinche el pellejo Zanahorias Danvers de medio tama o No use zanahorias de fibra dura o con 4a8horas Duras a fr giles Imperator de centro rojo coraz n meduloso Lave corte los topes y Chantenay pele si lo desea Corte a lo ancho o diagonalmente en rebanadas de 64 mm 1 4 Cocine al vapor por 3 minutos Aj picante Ancho Anaheim Lave corte por la mitad y elimine las 4a6 horas Las vainas deben verse semillas Pinche el pellejo varias veces arrugadas de color rojo oscuro y crujientes HIERBAS Perejil Menta Enjuague en agua fr a Seque con una la 3 horas Fr giles y desmenuzables Cilantro Salvia toalla de papel Deje los tallos hasta que Or gano las hojas est n secas y luego des chelos Albahaca Corte las hojas 7 62 cm 3 a 10 16 cm 4 2a5 horas Fr giles y desmenuzables desde el tope de la planta justo donde comienzan a brotar Enjuague las hojas en agua fr a Frutas que requieren
189. ser les risques de br lure d inflammation des mati res combustibles et de renversement par contact non intentionnel avec un ustensile n orientez pas la poign e d un ustensile vers un br leur adjacent Orientez toujours la poign e d un ustensile vers le c t ou l arri re de l appareil ne laissez pas non plus la poign e d un ustensile d passer a l avant de l appareil o un jeune enfant pourrait facilement la Saisir Ne laissez jamais le contenu liquide d un ustensile s vaporer compl tement l ustensile et l appareil pourraient subir des dommages Suivez les instructions du fabricant lors de l emploi d un sachet pour cuisson au four Seuls certains mat riaux de verre vitroc ramique c ramique ou certains ustensiles vitrifi s maill s peuvent tre utilis s sur la table de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous l effet du choc thermique Observez les instructions du fabricant lors de l utilisation d un ustensile en verre La s curit de fonctionnement de cet appareil a t test e l aide d ustensiles de cuisine conventionnels N utilisez pas un ustensile ou accessoire qui n est pas sp cifiquement recommand dans ce guide Ne mettez pas de couvre br leur ni de gril sur la table de cuisson et n utilisez pas de systeme de convection additionnel L utilisation d un dispositif ou accessoire qui n est pas express ment recommand dans ce guide peut d grader la s curit de l appareil ou sa perfor ma
190. sing the Cook amp Hold option the oven begins to heat immediately after the control has been set Then the oven cooks for a specified length of time When that time has elapsed the oven will automatically reduce temperature to 170 F and keep the food warm for up to an hour and then automatically tum off When using Delay the oven begins to cook later in the day Set the amount of time that you want to delay before the oven tums on and how long you want to cook The oven begins to heat at the selected time and cooks for the specified length of time When that time has elapsed the oven will keep the food warm for up to an hour then automatically turn off i Oven COOKING Convect Options Cook Hold select models and Delay options are available when convect cooking See page 16 for information on how to program a Cook Hold or Delay option CONVECT BAKE Multiple Rack Baking of Cookies Biscuits Breads Casseroles Tarts Tortes Cakes CONVECT ROAST Whole Chicken Whole Turkey Vegetables Pork Roasts Beef Roasts Convect Bake CONVECT PASTRY Frozen Pie Turnovers Cream Puffs Puff Pastry To set Convect Bake Ce 1 Press the Convect pad Comer 2 Select CNVT BAKE using the Quickset pads TI TT Clute a Enter the desired temperature using the number pads Press Enter pad to set e The temperature can be set from 195 F to 550 F degrees in 5 increments If A
191. sing the Quickset pads Press the Setup pad to exit BW N ACCESSORIES 30 WARRANTY amp SERVICE Dual Fuel Range Warranty Full One Year Warranty Parts and Labor For one 1 year from the original retail purchase date any part which fails in normal home use will be repaired or replaced free of charge Please Note This full warranty applies only when the appliance is located in the United States or Canada Appliances located elsewhere are covered by the limited warranties only including parts which fail during the first year Limited Warranties Parts Only Second Through Fifth Year Fromthe original purchase date parts listed below which fail in normal home use will be repaired or replaced free of charge for the part itself with the owner paying all other costs including labor mileage and transportation trip charge and diagnostic charge if required e Electronic Controls e Sealed Gas Burners Canadian Residents This warranty covers only those appliances installed in Canada that have been listed with Canadian Standards Association unless the appliances are brought into Canada due to transfer of residence from the United States to Canada The specific warranties expressed above are the ONLY warranties provided by the manufacturer This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights that vary from state to state What is Not Covered By These Warranties
192. so good 1 Firm varieties Peel and cut into 1 4 slices 17 24 hours Pliable to crisp Lambert Royal Ann Wash and remove stems Halve and 18 24 hours Pliable and leathery Napoleon Van or Bing remove pits Nectarines Freestone varieties Halve and remove pits Peeling 24 36 hours Pliable and leathery and Peaches is optional but results in better looking dried fruit Pearst Bartlett Peel halve and core 24 36 hours Soft and pliable Pineapple Fresh or canned Wash pee and remove thorny eyes Canned Soft and pliable Slice lengthwise and remove the 14 18 hours small core Cut crosswise into Fresh 1 2 slices 12 16 hours Orange and Select rough skinned fruit Wash well Thinly peel the outer 1 2 hours Tough to brittle Lemon Peel Do not dry the peel of fruit 1 16 to 1 8 of the peel Do not use marked color added the white bitter pith under the peel Tomatoes Plum Roma Halve remove seeds Place tomatoes 12 18 hours Tough to crisp skin side up on rack Prick skins Danvers Half Long Do not use carrots with woody fiber 4 8 hours Tough to brittle Imperator Red Cored or pithy core Wash trimtops and Chantenay peel if desired Slice crosswise or diagonally into 1 4 slices Steam blanch for 3 min Hot Peppers Ancho Anaheim Wash halve and seed Prick 4 6 hours Pods should appear skin several times shriveled dark red and crisp Parsley Mint Rinse in cold water Pat dry with a
193. st coul e le four 48 r duit automatiquement la temp rature 75 C 170 F et garde la nourriture au chaud pendant une heure au maximum puis s teint automatiquement Avec la fonction de d part diff r le four se met en marche plus tard dans la joum e Programmez la dur e d attente d sir e avant que le four ne se mette en marche et la dur e de cuisson d sir e Le four commence chauffer l heure s lectionn e et cuit pour la dur e sp cifi e Lorsque cette dur e s est coul e le four maintient la nourriture au chaud pendant une heure au maximum puis s teint automatiquement Pour programmer la cuisson et maintien certains mod les L Apr s avoir r gl la fonction de cuisson au four appuyez sur la touche More Options Autres options More gt S lectionnez CUI CHD Options S lectionnez la dur e de cuisson souhait e a l aide des touches rapides ou des touches num riques 4 S lectionnez sur la touche Enter 5 COOK TIME Dur e de cuisson le compte rebours de la dur e de cuisson PREHEAT CUISSON et la temp rature actuelle seront affich s Le four effectue la cuisson pour la dur e choisie puis garde les aliments au chaud pendant une heure Pour programmer une cuisson diff r e More gt appuyez sur la touche More Options Options S lectionnez DM DIF S lectionnez la dur e souhait e avant le d but de cuisson en utilisant les dur e
194. suit V rifiez si la fiche est bien branch e sur la prise e Inspectez r armez le disjoncteur Inspectez remplacez le fusible e V rifiez la source d alimentation lectrique Une partie ou la totalit de la e V rifiezsi la surface et ou les commandes du four sont bien r gl es Voyez les pages 44 et 48 cuisini re ne fonctionne pas e V rifiez si la porte du four est d verrouill e apr s un autonettoyage Voyez la page 37 e V rifiezsilefourestr gl pour une cuisson diff r e ou pour un autonettoyage Voyezles pages 48 et 37 e V rifiez si le verrouillage des commandes est activ Voyez la page 47 e V rifiez si la commande est en mode sabbat Voyez la page 61 L horloge Pafficheur et ou e Le four peut tre programm pour une fonction diff r e ou de cuisson et maintien les lampes fonctionnent mais le four Le verrouillage des commandes est peut tre activ Voyez la page 47 ne chauffe pas Un br leur de surface ne e V rifiez que l appareil est correctement raccord la source d lectricit s allume pas e D terminez si l alimentation lectrique est interrompue fusible grill disjoncteur ouvert e V rifiez que l allumeur est sec et qu il met des tincelles Le br leur ne peut s allumer si l allumeur est endommag souill ou mouill Si l allumeur ne g n re pas d tincelles ramenez le bouton de commande la position OFF Arr t Flammes non uniformes e Les orifices du br leur sont peut
195. t JKL gt tres veces para la letra L oprima la tecla lt ABC gt una vez para la letra A oprima la tecla lt STU gt una vez para la letra S Contin e as hasta que haya terminado la palabra e Despu s de programar cada letra espere tres segundos hasta que aparezca una linea en el siguiente espacio u oprima la tecla Enter antes de pasar a la siguiente letra e Se pueden usar hasta 14 letras incluyendo los espacios 5 Seleccione tecla Enter para guardar el nombre 6 Seleccione el tipo de cocci n como por ejemplo HORNEAR HORNEADO CONV ASAR A LA PARR etc 7 Seleccione la temperatura del horno usando las teclas r pidas 0 Programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas 8 A ada la funci n Cook Hold cocinar mantener caliente seleccionando la opci n SI o salte esta funci n seleccionando NO 9 Si elige SI programe el tiempo de cocci n usando las teclas r pidas o las teclas num ricas 10 A ada la funci n Delay Diferido seleccionando la opci n SI o salte esta funci n seleccionando NO 11 Si elige SI programe el tiempo diferido usando las teclas r pidas o las teclas num ricas 12 La pantalla mostrar las opciones progrmadas y luego regresar al men de recetas favoritas 13 Oprima la tecla Favorites para salir del men de recetas favoritas Para editar una receta guardada a mn Favorites 1 Oprima la tecla Favorites _ On
196. taille des Porc point morceaux la quantit d aliments d shydrater et Bien cuit l humidit dans Pair Jambon pr cuit e V rifiez les aliments au temps de s chage minimum S chez les plus longtemps au besoin Deshydration certains modeles Les fruits qui brunissent une fois expos s l air doivent tre Pour de meilleurs r sultats utilisez une grille de deshydration qui trait s avec un antioxydant Essayez l une des m thodes permet l air de circuler uniform ment autour de la nourriture suivantes Le ventilateur de convection fonctionne pendant la deshydration 1 Trempez le fruit dans un m lange de deux parts de jus de S citron embouteill pour une part d eau fraiche Programmation de la dessiccation pa j 1 La porte du four doit tre l g rement ouverte pour laisser chapper l humidit pendant la deshydration E 2 Faites tremper le fruit dans une solution d acide ascorbique ou d antioxydant commercial 1 cuill re th pour 1 pinte 1 L d eau froide e Ouvrez l g rement la porte du four e Les aliments peuvent s goutter lors du processus de deshydration Apr s la deshydration d aliments contenu lev en sucre ou en acide la sole du four doit tre nettoy e a l eau et au savon Le fini de porcelaine peut se d colorer si les e Placez l entreb illeur magn tique Pi ce no 8010P146 60 par dessus le commutateur situ en haut droite sur le cadre du four L entreb illeur cr
197. te delantera de la parilla y tire de ella para sacarla Para volver a instalar 1 Coloque la parrilla en el soporte correspondiente en el horno 2 Incline levemente el extremo delantero deslice la parrilla hacia atr s hasta que pase el tope 3 Baje el extremo delantero y deslice la parrilla en el homo Posiciones de las parrillas PARRILLA 5 posici n rs alta Se Usa para homear plana con dos parrillas y para asar PARRILLA 4 Se usa para homear con dos parrillas y para asar PARRILLA 3 Se usa para la mayor a de los alimentos que se hornean en una bandeja de galletas o de dulces tortas de capas pasteles de frutas O alimentos congelados PARRILLA 2 Se Usa para asar cortes peque os de came y cacerolas para homear panes pastelitos o flanes pasteles congelados y para homear con dos parrillas PARRILLA 1 Se usa para asar cortes grandes de carne de res y de ave sufl s o tortas de ngel y para homear con dos parrillas plana plana Cocci n por convecci n con tres parrillas COCCI N CON VARIAS PARRILLAS Dos parrillas Use las parrillas en las posiciones 2 y 5 Tres parrillas convecci n solamente Use las posiciones 1 3 y 5 vea la ilustraci n 85 Notas e Cuando homee por convecci n en dos o tres parrillas verifique los alimentos al transcurrir el tiempo m nimo sugerido para evitar el dorado excesivo o la sobrecocci n e No cubra una parril
198. ter al mismo tiempo manteni ndolas oprimidas durante tres segundos o hasta que las palabras CONTROL BLOQ aparezcan en la pantalla Para desbloquear los controles y la puerta del horno Oprima las teclas Back y Enter al mismo tiempo manteni ndolas oprimidas durante tres segundos DESBLOQUEO aparecer en la pantalla cuando el control y la puerta se est n desbloqueando Back 0 Enter Space lock Horneado Para hornear TT N 1 Oprima la tecla Bake Horneado Bake Se 2 Seleccione la temperatura del horno usando las teclas r pidas 0 Programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas Oprima la tecla Enter Aceptar para guardar el ajuste e La temperatura puede programarse entre 77 C 170 F y 288 C 550 F en incrementos de 5 e Despu s de tres segundos el horno comenzar a precalentarse HORNEAR y PREHEAT Precalentamiento aparecer n en la pantalla junto con 100 o la temperatura actual del homo la opci n m s alta e La temperatura en el indicador aumentar en incrementos de 1 hasta que el homo llegue a la temperatura programada Espere aproximadamente 15 minutos para que el homo se precaliente e Cuando el horno se ha precalentado se escuchar una se al sonora y PREHEAT se apagar en la pantalla 3 Al final de la cocci n apague el horno AA oprimiendo la tecla CANCEL Anular Retire CANCEL el alimento del
199. to the following Water and sugar content of food size of food pieces amount of food being dried humidity in the air e Check foods at the minimum drying time Dry longer if necessary e Fruits that tum brown when exposed to air should be treated with an antioxidant Try one of the following methods 1 Dip fruit in a mixture of two parts bottled lemon juice to one part cool water 2 Soak fruit in a solution of 1 tsp ascorbic acid or commercial antioxidant to 1 quart of cold water e Foods may drip during the drying process After drying high acid or sugary foods clean the oven bottom with soap and water The porcelain oven finish may discolor if acidic or sugary food soils are not wiped up prior to high heat or a self cleaning cycle e More than one rack of food may be dried at the same time However additional drying time is needed e Refer to other resources at your local library or call your local County Extension service for additional information Drying Guide select models APPROX FRUITS VARIETIES BEST PREPARATION DRY TIME TEST FOR DONENESS FOR DRYING at 140 F AT MIN DRY TIME Apples Firm varieties Graven Wash peel if desired core and slice 4 8 hours Pliable to crisp Dried Stein Granny Smith into 1 8 slices apples store best when J onathan Winesap they are slightly crisp Rome Beauty Newton BlenheinyRoyal most Wash halve and remove pits 8 24 hours Soft pliable common Tilton al
200. ttoyage s affiche et le four commence pr chauffer Pour plus de d tails concernant l autonettoyage voyez la page 37 N utilisez pas la cuisson diff r e pour des denr es tr s p rissables comme les produits laitiers le porc la volaille ou les fruits de mer Fermentation certains modeles La caract ristique de fermentation est utilis e pour faire lever des produits de boulangerie base de levure avant de les cuire Il y a deux m thodes de fermentation disponible rapide et standard La fermentation standard effectu e dans le four prot ge la p te des changements de temp rature ou des courants d air qui affectent couramment les r sultats d une fermentation faite sur le comptoir La m thode de fermentation rapide permet d obtenir une fermentation plus rapide sans faire de tort la levure 1 Appuyez sur la touche More Options en 2 S lectionnez FERMENTATION epa ons 3 S lectionnez RAPIDE ou NORMALE CANCEL 4 Lorsque la fermentation est termin e retirezla p te du four et appuyez sur la touche CANCEL Annuler Suite Remarques e Pour la p te qui n cessite une seule lev e les deux m thodes normale ou rapide peuvent tre utilis es Remarques e Les aliments doivent tre chauds lorsqu ils sont plac s dans le four e Si vous utilisez de la pate a pain surgel e choisissez la FERMENTATION RAPIDE I n est pas n cessaire de e Pour conserver la qualit optimale des aliments
201. ty With LP gas slight yellow tips on the flames are acceptable This is normal and adjustment is not necessary With some types of gas you may hear a popping sound when the surface burner is turned off This is a normal operating sound of the burner If the control knob is tumed very quickly from High to Low the flame may go out particularly if the burner is cold If this occurs turn the knob to the OFF position wait several seconds and relight the burner e The flame should be adjusted so it does not extend beyond the edge of the pan eg LG CN Oven COOKING The control panel is designed for ease in programming The display window shows options for each function and moves from step Rapid Preheat Use to decrease preheating time Convect Use for convection baking and roasting Bake Use for baking and roasting Broil Use for broiling and top browning TIMER 1 Sets timer Display Displays oven functions options and window time of day TIMER 2 Sets timer Number Pads Use to enter time and temperature or to enter Favorites names Favorites Use to access program or save baking cycles More Options Use to access additional features Clean Use to set self clean cycle Setup Use to view or change factory default settings Warm Drawer Use to operate the Warming Drawer Oven Light Use to tum the oven light on or off CANCEL Cancels all operations except Timer Clock Favorites Setup and Wa
202. u Soft Scrub Rincez et s chez Les taches rebelles peuvent tre enlev es en frottant dans le sens du grain avec un tampon tout usage Scotch Brite humide Rincez et s chez Pour retirer les marques et redonner du lustre terminez le nettoyage avec le produit pour acier inoxydable Magic Spray e D coloration Avec un chiffon douxou une ponge humide appliquez le nettoyant pour acier inoxydable Cameo Rincez imm diatement et s chez Pour retirer les marques et redonner du lustre terminezle nettoyage avec le vaporisateur pour acier inoxydable Magic Spray Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques d pos es des diff rents fabricants Pour commander directement composez le 1 800 J ENNAIR 1 800 536 6247 39 ENTRETIEN Porte du four A ATTENTION Ne grimpez JAMAIS ou ne posez J AMAIS de charge excessive sur la porte du four ouverte Ceci pourrait faire basculer la cuisini re casser la porte ou causer des blessures e N essayez JAMAIS d ouvrir ou de fermer la porte ou de mettre le four en marche si la porte n est pas bien remise en place e Ne placez JAMAIS les doigts entre la chamiere et le cadre avant du four Les bras de charni re sont munis d un ressort S ils sont accidentellement heurt s ils se rabattent violemment contre le cadre du four et risquent de vous blesser les doigts D pose de la porte 1 Une fois la cuisini re froide ouvrez la porte du four jusqu la position
203. uickset pads OR Enter the desired temperature using the number pads Press Enter pad to set e The temperature can be set from 170 F to 550 F in 5 increments e After three seconds the oven will begin to preheat BAKE and PREHEAT will appear in the display along with 100 or the actual oven temperature whichever is higher e The temperature in the display will increase in 1 increments until the oven reaches the preset temperature Allow about 15 minutes for the oven to preheat e When the oven is preheated the oven will beep and PREHEAT will no longer be displayed 3 Atthe end of cooking tum the oven off by pressing the CANCEL pad Remove food from the oven The oven will continue operating until the CANCEL pad is pressed Notes e If more than thirty seconds elapse between pressing a pad and pressing a number pad the display will return to e Whenever the temperature appears in the display the Do not use delayed baking for highly perishable foods such oven is heating as dairy products pork poultry or seafood e To change the oven temperature during cooking press the Bake pad and select a displayed temperature or use the number pads to enter the desired temperature e The oven will automatically shut off after 12 hours if it is accidentally left on To set a Sabbath Mode see Sabbath Mode page 28 Bake Options Cook amp Hold select models and Delay options are available when baking When u
204. uisson recouvrez avec un essuie tout humide et laissez tremper pendant 30 minutes Frottez de nouveau rincez et faites s cher e N effectuez pas le nettoyage au lave vaisselle ou dans le four autonettoyant br leur En porcelaine sur fonte 38 Suite Tableau de Commande et horloge Boutons de commande Dosseret et table de cuisson Email vitrifi Panneaux R chauffage Tiroir et la Poign e de porte peintes email Hublot et porte du four Verre Int rieur du four Grilles du four Acier inoxydable certains mod les NETTOYAGE e Pour verrouiller les commandes pendant le nettoyage reportez vous la section Verrouillage des commandes de la page 47 e Essuyez avec un linge humide S chez bien N utilisez pas nettoyants abrasifs sur le tableau Les nettoyants pour verre peuvent tre utilis s s ils sont d abord pulv ris s sur un chiffon NE pulv risez PAS le produit directement sur les touches de commande et lafficheur Placez les boutons a la position OFF Arr t et retirer les en tirant Lavez rincez et s chez N utilisez pas un agent de nettoyage abrasif susceptible de rayer le fini Faites fonctionner bri vement chaque l ment pour v rifier que les boutons ont t correctement r install s L mail vitrifi est fait de verre li au m tal par fusion II peut se fissurer ou s cailler sil est mal utilis Il poss de une r sistance limit e aux compos s acides Essuyez imm
205. umer flame so that it does not extend beyond the bottom edge of the pan An excessive flame is hazardous wastes energy and may damage the appliance pan or cabinets above the appliance NEVER leave a surface cooking operation unattended especially when using a high heat setting or when deep fat frying Boilovers cause smoking and greasy spillovers may ignite Clean up greasy spills as soon as possible Do not use high heat for extended cooking operations NEVER heat an unopened container on the surface burner or in the oven Pressure build up may cause container to burst resulting in serious personal injury or damage to the appliance Use dry sturdy potholders Damp potholders may cause burns from steam Dish towels or other substitutes should never be used as potholders because they can trail across hot surface bumers and ignite or get caught on appliance parts Always let quantities of hot fat used for deep fat frying cool before attempting to move or handle Do not let cooking grease or other flammable materials accumulate in or near the appliance hood or vent fan Clean hood frequently to prevent grease from accumulating on hood or filter When flaming foods under the hood turn the fan on NEVER wear garments made of flammable material or loose fitting or long sleeved apparel while cooking Clothing may ignite or catch utensil handles Always place oven racks in the desired positions while oven is cool Slide oven rack out to
206. un antioxidante para evitar la decoloraci n y la p rdida de los nutrientes Consulte los m todos espec ficos en las notas de la p gina 88 La funci n de apagado autom tico despu s de 12 horas no funcionar durante el secado 89 Thaw and Serve Descongelar y servir Use esta funci n para alimentos congelados que necesitan ser descongelados pero no cocinados antes de servir Para programar la funci n descongelar y servir 1 Coloque el alimento en el horno en la parrilla 2 2 Oprima la tecla Convect Convecci n 3 Oprima la flecha para navegar entre las opciones 4 Seleccione DESCONG SERVIR 5 Seleccione el n mero de minutos de descongelaci n Tabla para descongelar y servir MN NN E O 6 DESCONG SERVIR el tiempo de cocci n y el conteo regresivo del tiempo de cocci n aparecer n en pantalla 7 Si la descongelaci n termina antes de que el tiempo haya transcurrido oprima la tecla CANCEL Anular y retire el alimento del homo Cuando el tiempo de cocci n haya terminado el homo se apagar y emitir una se al sonora Importante Esta caracter stica no debe usarse para descongelar cames u otros alimentos que deben ser cocinados antes de servir ALIMENTOS CONGELADOS TIEMPO DE DESCONGELAR SERVIR SUGERENCIAS Pasteles y tortas completas Pasteles de lim n con crema de pacana de chocolate homo batatas pastel de seda Tortas Vainilla chocolate coco y tortas de tres cap
207. ur r duire le brunissage et l exc s de fum e durant la cuisson au gril abaissez la grille et augmentez la dur e de la cuisson Ventilateur du four Un ventilateur de convection permet de faire circuler l air chaud dans le four lorsque la caract ristique de convection est s lectionn e Important Le ventilateur de convection s arr te automatiquement lorsque vous ouvrez la porte vent du four L vent du four est incorpor dans le syst me de ventilation vacuation descendante de la table de cuisson Lorsque le four fonctionne les surfaces pr s de l vent peuvent devenir assez chaudes pour causer des br lures Pour de meilleurs r sultats de cuisson ne bloquez pas l ouverture de l vent 52 Lampe du four La lampe du four s allume automatiquement O o l ouverture de la porte Lorsque la porte est ferm e he appuyez sur la touche Oven Light Lampe du four Light pour allumer ou teindre la lampe Le four produit un signal sonore chaque fois que vous appuyez sur Oven Light Si la lampe du four est allum e lorsque la porte est ouverte elle s teindra lorsque la porte sera ferm e Sole du four Prot gez la sole des produits renvers s en particulier ceux acides ou sucr s puisqu ils peuvent d colorer l mail vitrifi Utilisez des ustensiles de la bonne dimension pour viter les renversements et les d bordements pendant l bullition Ne placez pas d ustensiles ou de papier d aluminium
208. ut dommage ne nettoyez pas et ne frottez pas le joint qui se trouve autour de la porte du four Ce joint est concu pour viter les pertes de chaleur pendant le cycle d autonettoyage 5 liminez les r sidus de graisse ou de produits renvers s sur la sole avant le nettoyage Ceci emp che la formation de flammes ou de fum e durant le nettoyage 6 Essuyez les r sidus sucr s et acides comme les patates douces la tomate ou les sauces a base de lait L mail vitrifi poss de une r sistance limit e aux compos s acides II peut se d colorer si les r sidus acides ou sucr s ne sont pas enlev s avant le cycle d autonettoyage Programmation de l autonettoyage 1 Appuyez sur la touche Clean Nettoyage 2 ENLEVER GRILLE sera affich Retirez les grilles 3 S lectionnez CONTINUER l aide de la touche rapide Les touches rapides sont situ es de chaque c t de l afficheur du tableau de commande ITS Clean A a A Choisissez le niveau de salet LEGER en entrant 200 l aide des touches num riques afin de programmer deux heures de nettoyage Appuyez sur la touche Enter Entrer OU Choisissez le niveau de salet MOYEN et trois heures de nettoyage pour un niveau de salet mod r e OU S lectionnez INTENSE et quatre heures de nettoyage pour un niveau de salet important 5 NETTOYAGE TIME Duree VERROUILLAGE et le compte a rebours de la dur e de nettoyage seront affich s pendant le
209. uto Convect Conversion is turned off you can set 170 F e After three seconds the oven will begin to preheat CNVT BAKE and PREHEAT will appear in the display along with 100 or the actual oven temperature whichever is higher e The temperature in the display will increase in 1 increments until the oven reaches the preset temperature Allow about 15 minutes for the oven to preheat e When the oven is preheated the oven will beep and PREHEAT will turn off and CNVT BAKE will be displayed AUTO will be displayed if Auto Convect Conversion feature is tumed on e Place food in the oven 17 4 At the end of cooking turn the oven off by pressing the CANCEL pad Remove food from the oven lt The oven will continue operating until the CANCEL CANCEL pad is pressed SS Rapid Preheat Use to decrease preheating time when using Bake or Convect Bake Use for all foods when baking on one rack e After Bake or Convect Bake has been programmed and activated press the Rapid Preheat pad e 1 RACK ONLY will display after 10 seconds the display will show RAPID and PREHEAT To return to Standard Preheat e Press Rapid Preheat pad again This will provide standard preheat and PREHEAT and the selected function will be displayed Notes e For best results use rack position 2 or 3 when using the Rapid Preheat option e For optimum baking and browning results Rapid Preheat is not recommended when baking on multip
210. ve Sabbath Mode Simply press the Bake pad and then enter the desired temperature using the Quick set pads e Pressing the CANCEL pad will cancel a Bake cycle however the control will stay in the Sabbath Mode e The day of the week and AM PM must be set for Sabbath Mode to operate correctly 28 To cancel Sabbath Mode Press and hold the Setup pad for five seconds The Bake mode may be cancelled by pressing the CANCEL pad during Sabbath Emmer Setup On Es SE Temp Adjust Oven temperatures are carefully tested at the factory It is normal to notice some baking time or browning differences between a new oven and an old one As ovens get older the oven temperature can shift You may adjust the oven temperature if you think the oven is not baking or browning correctly To decide how much to change the temperature set the oven temperature 25 F higher or lower than the temperature in your recipes then bake The results of the first bake should give you an idea of how much to adjust the temperature To adjust the oven temperature SC N 1 Press Setup pad Setup 2 Press the arrow to scroll aad 3 Select TEMP ADJUST 4 Enter the desired temperature change using the number pads 5 Select to indicate an increase or decrease in temperature The temperature change is displayed at the top of the window 6 Press Enter pad or wait three seconds to accept the change 7 Press Setup pad to ex
211. ve or caustic cleaning agents on exterior finish of range Side Panels e When cool wash with warm soapy water rinse and dry Never wipe a warm or hot surface with a damp Warming cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn Drawer and e For stubborn soil use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Bon Ami Do not use Door Handles abrasive cleaners such as steel wool pads or oven cleaners These products will scratch or permanently Painted Enamel damage the surface Note Use a dry towel or cloth to wipe up spills especially acidic or sugary spills Surface may discolor or dull if soil is not immediately removed This is especially important for white surfaces Oven Window e Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining and Door Glass Wash with soap and water Rinse with clear water and dry Glass cleaner can be used if sprayed on a cloth first e Do not use abrasive materials such as scouring pads steel wool or powdered cleaners as they will scratch glass e Follow instructions on page 5 6 to set a self clean cycle Oven Racks e Clean with soapy water e Remove stubborn soil with cleansing powder or soap filled scouring pad Rinse and dry e Racks will permanently discolor and may not slide out smoothly if left in the oven during a self clean operation If this occurs wipe the rack and embossed rack supports with a small amount of vegetable oil
212. ver adjacent surface bumers Always turn pan handles toward the side or back of the appliance not out into the room where they are easily hit or reached by small children Never let a pan boil dry as this could damage the utensil and the appliance Follow the manufacturer s directions when using oven cooking bags Only certain types of glass glass ceramic ceramic or glazed utensils are suitable for cooktop or oven usage without breaking due to the sudden change in temperature Follow manufacturers instructions when using glass This appliance has been tested for safe performance using conventional cookware Do not use any devices or accessories that are not specifically recommended in this guide Do not use element covers for the surface units stovetop grills or add on oven convection systems The use of devices or accessories that are not expressly recommended in this guide can create serious safety hazards result in performance problems and reduce the life of the components of the appliance Deep Fat Fryers Use extreme caution when moving the grease pan or disposing of hot grease Allow grease to cool before attempting to move pan Ventilating Hoods Clean range hood and filters frequently to prevent grease or other flammable materials from accumulating on hood or filter and to avoid grease fires When flaming foods under the hood turn the fan on Cleaning Safety Clean cooktop with caution Tum off all controls and
213. wait for appliance parts to cool before touching or cleaning Use care to avoid steam burns if a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface Clean only parts listed in this guide Self Clean Oven Before self cleaning the oven remove the oven racks broiler pan food and any other utensils Wipe spillovers to prevent excessive smoke and flare ups Do not clean door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do not use oven cleaners or oven liners of any kind in or around any part of the self clean oven Important Safety Notice and Warning The Califomia Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 Proposition 65 requires the Govemor of Califomia to publish a list of substances known to the State of California to cause cancer or reproductive harm and requires businesses to wam customers of potential exposures to such substances Users of this appliance are hereby wamed that when the oven is engaged in the self clean cycle there may be some low level exposure to some of the listed substances including carbon monoxide Exposure to these substances can be minimized by properly venting the oven to the outdoors by opening the windows and or door in the room where the appliance is located during the self clean cycle IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS Never ke
214. write Maytag Services LLC Attn CAIR Center P O Box 2370 Cleveland TN 37320 2370 U S and Canada 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 U S customers using TTY for deaf hearing impaired or speech impaired call 1 800 688 2080 Note When contacting Maytag Services LLC J enn Air Customer Assistance about a service problem please include the following a Your name address and telephone number b Model number and serial number of your appliance c Narre and address of your dealer and date appliance was purchased d A clear description of the problem you are having e Proof of purchase Use and Care guides service manuals and parts information are available from Maytag Services LLC J enn Air Customer Assistance 31 CUISINI RE ENCASTRABLE A DEUX ENERGIES J ENN AIR GUIDE D UTILISATION ET D ENTRETIEN TABLE DES MATIERES Instructions de s curit importantes 33 36 Entretien et nettoyage een 37 39 DEE in Me us 40 41 B olalar e c a E 42 43 Cuisson sur la surface mmccccnnancnorasmeaseos 44 45 CUISSON au FOUR anida 46 53 OPUS eerie yee eae Ga ne 54 58 R glage TVQ nas 59 60 R glage nes 60 62 EE edi di 62 Garantie et Service usada 63 Gu a de uso y cuidado EE 64 Z JENN AIR Installateur Veuillez remettre ce guide au propri taire Consommateur Lisez le guide et conservez le pour consultation ult rieure Conservez la facture d achat ou le ch que encaiss comme

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