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Crest Audio CC 1800 Stereo Amplifier User Manual

1. Rough finishes may scratch the cooktop or grates Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware However when used as a base they can leave permanent marks on the cooktop or grates Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is transferred which affects cooking results A nonstick finish has the same characteristics as its base material For example aluminum cookware with a nonstick finish will take on the properties of aluminum Cookware with nonstick surfaces should not be used under the broiler Use the following chart as a guide for cookware material characteristics COOKWARE CHARACTERISTICS Aluminum Heats quickly and evenly Suitable for all types of cooking Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks Cast iron Heats slowly and evenly Good for browning and frying Maintains heat for slow cooking Ceramic or Follow manufacturer s instructions Ceramic glass Heats slowly but unevenly Ideal results on low to medium heat settings Copper m Heats very quickly and evenly Earthenware Follow manufacturer s instructions Use on low heat settings Porcelain W See stainless steel or cast iron enamel on steel or cast iron Stainless steel Heats quickly but unevenly A core or base of aluminum or copper on stainless steel provides even heating When canning for long periods alternate the use of surface burners between batches This al
2. A Left rear control knob 1 15 000 Btu h J 15 L 20 000 Btu h M 15 000 Btu h K 5 000 Btu h N Even N JIN NY NU N NU NY he KGCU483 KGCU484 Q S x E s S o NS o x amp o J lt grill Heat electric chrome griddle 000 Btu h 000 Btu h 000 Btu h 000 Btu h 5 5 E Right front control knob F Griddle control knob G 20 H 15 Q x SE 5 EE 6568 amp Bu ox 4 oO D Right rear control knob SureSear J 15 K 5 L Even SH yy NI ROUEN RU M N I l A COOKTOP USE AWARNING Fire Hazard Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan Turn off all controls when not cooking Failure to follow these instructions can result in death or fire IMPORTANT Your cooktop is factory set for use with Natural gas If you wish to use LP gas an LP Gas Conversion Kit is included with your new range See the instructions included in the Installation Instructions for details on making this conversion Electric igniters automatically light the surface burners when control knobs are turned to LITE Three different sizes of burners are provided 20 000 Btu h British Thermal Units 15 000 Btu h and 5 000 Btu h The 20 000 Btu h Ultra Power dual flame burner has an upper and lower level of flame QRS 000000 o 0l The Power Hi setting uses both flame levels at full power to
3. 14 350 F 177 C 15 400 F 204 C 20 450 F 232 C 25 500 F 260 C 27 Tableau de cuisson ALIMENT REGLAGE DUREE DE CUISSON TOTAL MINUTES Galettes et 325 F 163 C 12 18 chapelets de saucisses Tranches de 350 F 177 C 7 11 bacon Tranches de 325 F 163 C 5 7 jambon enti rement cuit Saucisses de 325 F 163 C 8 15 Francfort et saucisses pr cuites Galettes de viande 350 F 177 C 10 15 hach e Sandwiches 325 F 163 C 3 5 grill s Darnes et filets de 325 F 163 C 8 15 poisson Oeufs 300 F 149 C 3 5 Pommes de terre 204 44 F 8 12 rissol es 218 33 F 204 C 218 C Pain dor 350 F 177 C 5 7 Cr pes 350 F 177 C 2 4 Apres chaque utilisation 1 Eteindre la plaque et la laisser refroidir 2 Gratter les r sidus sur la plaque dans le plateau d gouttement 3 Rincer la plaque frire avec de l eau chaude et savonneuse 4 Oteret nettoyer le plateau d gouttement et la zone situ e en dessous Incliner doucement le plateau d gouttement afin que le contenu ne se renverse pas lorsqu on le retire 5 Nettoyer l aide d un tampon r curer en plastique et de l eau savonneuse puis rincer l eau chaude 6 S cher la plaque frire le plateau d gouttement et la zone situ e en dessous avec des essuie tout pour enlever l exc s de graisse et d huile IMPORTANT Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d une table de cuisson
4. 000 BTU h et 5 000 BTU h Le br leur double flamme Ultra Power de 20 000 BTU h comporte un d bit thermique minimal et un d bit thermique maximal SE O O 0000 00 Le r glage Power Hi puissance lev e utilise les deux niveaux de flamme a pleine puissance pour fournir le niveau thermique maximal et est id al pour la cuisson de grandes quantit s d aliments liquides ou solides l aide de grandes casseroles et po les Les r glages Simmer Hi et Lo mijotage grand et petit feu utilisent uniquement la petite flamme et permettent de contr ler le mijotage avec pr cision et de cuire de petites quantit s d aliments Le br leur de 5 000 BTU h atteint 500 BTU h au r glage minimum et est id al pour la cuisson de quantit s d aliments plus petites et pour faire fondre le chocolat ou le beurre Avant de r gler un bouton de commande placer l ustensile de cuisson rempli sur la grille Ne pas faire fonctionner un br leur avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson sur la grille REMARQUE V rifier visuellement que le br leur est allum Si le br leur ne s allume pas guetter un d clic Si l allumeur n met aucun d clic teindre le br leur V rifier si le disjoncteur ne s est pas d clench ou si un fusible n est pas grill 22 V rifier que le bouton de commande est compl tement enfonc sur la tige de la soupape Si l allumeu
5. 1 9 cm MED 20 25 Pork Chops 1 2 5 cm MED 35 55 Ham Slices Ve 1 3 cm MED HI 8 12 FOOD SETTING COOK TIME TOTAL MINUTES Frankfurters and MED 8 15 Precooked Sausages Chicken Quarters MED LO 50 80 Breasts boneless MED 20 40 Fish Steaks 4 1 1 9 2 5 cm MED 10 15 A Drip tray B Griddle The Even Heat chrome electric griddle system provides an evenly heated and easy to clean cooking surface Remove plastic film and clean with hot soapy water prior to first use To avoid scratching the griddle do not place any pots or pans on the griddle To avoid scratching the griddle use only plastic or wooden utensils The griddle surface is ready to use and does not need to be seasoned Pouring cold water on a hot griddle may warp the griddle resulting in an uneven cooking surface Using the Griddle 1 2 3 4 Position the drip tray under the front edge of the griddle to catch grease and food residue Push in and turn the control knob to desired temperature Refer to the griddle Preheat Chart for preheat times The griddle light will turn off when the griddle has finished preheating The griddle light will turn on and off during use to indicate that the griddle element is maintaining the selected surface temperature Place food on the griddle and cook to desired doneness Griddle Charts The settings and times are guidelines only and may need to be adjusted for individual
6. and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with published installation instructions 10 Major appliances with original model serial numbers that have been removed altered or cannot be easily determined This warranty is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES LIMITATION OF REMEDIES CUSTOMER S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN IMPLIED WARRANTIES INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW KITCHENAID SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU THIS WARRANTY GIVES YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE TO PROVINCE If outside the 50 United States and Canada contact your authorized KitchenAid dealer to determine if another warranty applies If you need service first see the Troubleshooting se
7. appareil m nager pour mieux vous aider obtenir assistance ou Service en cas de besoin Vous devrez connaitre le num ro de mod le et le num ro de s rie au complet Vous trouverez ces renseignements sur la plaque signal tique situ e sur le produit Num ro de modele Num ro de s rie Date d achat W10190547A 12 08 2008 All rights reserved Registered Trademark TM Trademark of KitchenAid U S A KitchenAid Canada licensee in Canada Printed in U S A Tous droits r serv s Marque d pos e TM Marque de commerce de KitchenAid U S A Emploi sous licence par KitchenAid Canada au Canada Imprim aux E U
8. au transport du gros appareil m nager du domicile pour r paration Ce gros appareil m nager est con u pour tre r par domicile et seul le service domicile est couvert par la pr sente garantie Les r parations aux pi ces ou syst mes r sultant d une modification non autoris e faite l appareil 8 Les frais de transport pour le service d un produit si votre gros appareil est situ dans une r gion loign e o un service d entretien KitchenAid autoris n est pas disponible N 31 9 La d pose et la r installation de votre gros appareil si celui ci est install dans un endroit inaccessible ou n est pas install conform ment aux instructions d installation fournies 10 Les gros appareils m nagers dont les num ros de s rie et de mod le originaux ont t enlev s modifi s ou qui ne peuvent pas tre facilement identifi s La pr sente garantie est nulle si le num ro de s rie d usine a t modifi ou enlev du gros appareil m nager Le co t d une r paration ou des pi ces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est la charge du client CLAUSE D EXONERATION DE RESPONSABILITE AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES LIMITATION DES RECOURS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR SENTE GARANTIE LIMIT E CONSISTE EN LA R PARATION PR VUE CI DESSUS LES GARANTIES IMPLICITES Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT MARCHANDE ET D APTITUDE UN USAGE PARTICULIER
9. boutons directement hors du tableau de commande pour les enlever TABLEAU DE COMMANDE Afin d viter d endommager le tableau de commande ne pas utiliser de nettoyants abrasifs de tampons en laine d acier de chiffons de lavage rudes ou d essuie tout abrasifs M thode de nettoyage m Savon et eau Laver rincer et s cher avec un chiffon doux m Nettoyant vitre et chiffon doux ou ponge Appliquer le nettoyant vitre sur un chiffon doux ou une ponge et non pas directement sur le tableau MODULE DU GRIL Pour plus de renseignements voir la section Grill Afin d viter d endommager le gril ne pas utiliser de nettoyants pour four de brosses m talliques de tampons r curer abrasifs ou d autres r curants con us pour le nettoyage de grils d ext rieur Grille du gril Ne pas laver la grille du gril au lave vaisselle Ne pas la nettoyer dans un four autonettoyant m Nettoyer la grille du gril peu de temps apr s avoir termin la cuisson et teint le br leur m Nettoyer la grille du gril pendant qu elle est encore chaude l aide d une brosse pour barbecue poils doux On peut porter des mitaines de four pendant le nettoyage m Pour un nettoyage en profondeur de la grille de gril la faire tremper dans de l eau ti de et savonneuse pendant 30 minutes Apr s le trempage frotter avec un tampon non abrasif Plateau et plaque ondul s m Faire tremper dans de l eau ti de et savonneuse pou
10. burner 000 Btu h burner 000 Btu h burner J 15 000 Btu h burner 000 Btu h burner 000 Btu h burner J 5 000 Btu h burner 000 Btu h burner 000 Btu h burner E E E 5 5 3 C Center rear control knob D Center front control knob E Right rear control knob F Right front control knob E Right front control knob G 20 000 Btu h burner F 20 000 Btu h burner E Right front control knob G 15 B Left front control knob C Grill control knob D Right rear control knob A Left rear control knob B Left front control knob C Griddle control knob D Right rear control knob A Left rear control knob B Left front control knob H SureSear S w F 20 G 15 H 15 1 15 K 15 L 20 l 4 J X Lp 1 SIND NUN S Au IN 4 KGCU463 KGCU467 KGCU482 A Left rear control knob B Left front control knob C Grill control knob D Center rear control knob E Center front control knob F Right rear control knob G Right front control knob H 20 1 15 000 Btu h 000 Btu h 3 5 grill J SureSear K 15 L 5 M 20 N 15 000 Btu h 000 Btu h 5 000 Btu h 000 Btu h 3 E Heat electric chrome griddle 000 Btu h 000 Btu h E C Center rear control knob D Center front control knob E Right rear control knob F Right front control knob G Griddle control knob B Left front control knob H 20
11. d une visite de service non n cessaire Rien ne fonctionne m Un fusible du domicile est il grill ou le disjoncteur s est il d clench Remplacer le fusible ou r enclencher le disjoncteur Si le probl me persiste appeler un lectricien Les br leurs de surface ne fonctionnent pas m Est ce la premi re fois que les br leurs de surface sont utilis s Allumer n importe quel br leur de surface pour lib rer l air des canalisations de gaz m Le bouton de commande est il r gl correctement Pousser sur le bouton avant de le tourner un r glage m Lesorifices des br leurs sont ils obstru s Sur les mod les br leurs scell s voir la section Br leurs de surface scell s Les flammes des br leurs de surface ne sont pas uniformes sont de teinte jaune et ou bruyantes m Lesorifices des br leurs sont ils obstru s Sur les mod les br leurs scell s voir la section Br leurs de surface scell s m Surles mod les chapeau les chapeaux des br leurs sont ils bien install s Voir la section Br leurs de surface scell s Utilise t on du gaz propane L appareil a peut tre t converti incorrectement Contacter un technicien de r paration qualifi Le br leur de surface met des bruits d clatement m Le br leur est il mouill Le laisser s cher 29 Le br leur met des tincelles mais ne s allume pas m Ya t il une production continue d tincelles sans que le br leu
12. endommager les ustensiles de cuisson ne pas les placer sur le gril lorsque celui ci n est pas utilis Les aliments doivent tre cuits directement sur la grille du gril Avant de retirer ou de remettre en place le gril s assurer que les boutons de commande sont plac s OFF arr t Laisser le gril refroidir compl tement avant de le manipuler D pose 3 Retirer le plateau d gouttement 1 Oter la grille du gril et le plateau ondul 2 Tirer le r partiteur de flammes l g rement vers l avant pour lib rer les onglets des encoches arri re et le soulever s A Plateau d gouttement 4 Nettoyer le bac Voir la section Nettoyage g n ral R installation A 1 Faire glisser le plateau d gouttement dans l ouverture du c t droit du bac du gril Il y a des guides pour s assurer de la Aa van QU gri position correcte du plateau d gouttement B Onglets et encoches arri re 3 Soulever l ensemble de br leur et le tirer vers l ext rieur pour l extraire D pose des plateaux graisse 1 Pour enlever le petit plateau graisse d crocher les onglets des encoches et le soulever l g rement pour le d gager du grand plateau graisse A Plateau d gouttement IF 2 Ins rer compl tement le grand plateau a graisse sous le cc rebord arri re du bac du gril et l engager dans les encoches 9 a A Grand
13. peuvent ne pas correspondre ceux de votre mod le B A A Boutons de commande m talliques coul s sous Non illustr pression de style commercial Dosserets r glables facultatifs de 9 22 9 cm et B Rebord de protection 22 55 9 cm C Conception pour service intense de grille simple Couvercle de plaque frire facultatif D Gril SureSear sur certains mod les Couvercle de gril facultatif E Grille chrom e lectrique Even Heat sur certains Cerclage de wok facultatif mod les Boutons en acier inoxydable facultatifs F Garniture p riph rique G Plateau d gouttement sur mod les avec plaque frire Tableaux de commande KGCU407 A Bouton de commande arri re gauche B Bouton de commande avant gauche C Bouton de commande arri re droit D Bouton de commande avant droit E Br leur de 20 000 BTU h F Br leur de 15 000 BTU h G G Br leur de 5 000 BTU h H Br leur de 15 000 BTU h 19 KGCU462 KGCU463 KGCU467 20 A Bouton de commande arri re gauche B Bouton de commande avant gauche C Bouton de commande du gril D Bouton de commande arri re droit E Bouton de commande avant droit F Br leur de 20 000 BTU h G Br leur de 15 000 BTU h H Gril SureSear Br leur de 5 000 BTU h J Br leur de 15 000 BTU h A Bouton de commande arri re gauche B Bouton de commande avant gauche C Bouton de commande de la plaque frire D Bouton de com
14. plateau graisse B Connexion du plateau graisse C Petit plateau graisse D Encoches 2 D crocher les onglets des encoches et soulever le grand plateau graisse A A Grand plateau graisse fo B Encoches IN E 3 Ins rer compl tement le petit plateau graisse sous le rebord 5 ie avant du bac du gril et l engager dans les encoches n x P lt Lorsque les 2 plateaux a graisse sont correctement install s Il le petit plateau graisse s emboite sur le grand plateau graisse B AN T j n A B A Grand plateau graisse C B Encoches a D A Grand plateau graisse B Connexion du plateau graisse C Petit plateau graisse D Encoches 25 4 Ins rer le tube orifices l avant de l ensemble de br leur dans l ouverture situ e l avant du bac du gril et mettre l ensemble de br leur en place A Ouverture avant 5 Ins rer les onglets arri re du r partiteur de flammes dans les encoches l arri re du bac du gril et les onglets avant dans les encoches avant B F 7 m Jj i 7 7 A A Onglets et encoches avant B Onglets et encoches arri re 6 Placer le plateau ondul par dessus le r partiteur de flammes 7 Mettre la grille de gril en position Utilisation 1 Mettre la hotte d vacuation au dessus de la cuisini re en marche 2 Si d sir appliquer u
15. tastes Preheat Chart TEMPERATURE TIME TO PREHEAT in minutes 250 F 121 C 10 300 F 149 C 14 350 F 177 C 15 400 F 204 C 20 450 F 232 C 25 500 F 260 C 27 Cooking Chart FOOD SETTING COOK TIME TOTAL MINUTES Sausage patties 325 F 163 C 12 18 and links Bacon slices 350 F 177 C 7 11 Ham steak 325 F 163 C 5 7 fully cooked Frankfurters and 325 F 163 C 8 15 precooked sausages Ground meat 350 F 177 C 10 15 patties Grilled 325 F 163 C 3 5 sandwiches Fish steaks fillets 325 F 163 C 8 15 Eggs 300 F 149 C 3 5 Hash brown 400 F to 425 F 8 12 potatoes 204 C to 218 C French toast 350 F 177 C 5 7 Pancakes 350 F 177 C 2 4 After Each Use 1 Turn the griddle off and let cool Scrape griddle residue into drip tray 2 3 Rinse griddle with hot soapy water 4 Remove and clean the drip tray and the area below Gently tip the drip tray so that the contents are not spilled when removing 5 Clean using a nylon scrub pad with soapy water and rinse with hot water 6 Dry griddle drip tray and area below griddle with paper towels to remove excess grease and oil 11 IMPORTANT Do not leave empty cookware on a hot surface cooking area element or surface burner Ideal cookware should have a flat bottom straight sides and a well fitting lid and the material should be of medium to heavy thickness
16. to use your major appliance to replace or repair house fuses or to correct house wiring or plumbing 2 Service calls to repair or replace appliance light bulbs air filters or water filters Consumable parts are excluded from warranty coverage 3 Repairs when your major appliance is used for other than normal single family household use or when it is used in a manner that is contrary to published user or operator instructions and or installation instructions 4 Damage resulting from accident alteration misuse abuse fire flood acts of God improper installation installation not in accordance with electrical or plumbing codes or use of consumables or cleaning products not approved by KitchenAid 5 Cosmetic damage including scratches dents chips or other damage to the finish of your major appliance unless such damage results from defects in materials or workmanship and is reported to KitchenAid within 30 days from the date of purchase 6 Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs This major appliance is designed to be repaired in the home and only in home service is covered by this warranty 15 7 Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance 8 Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an authorized KitchenAid servicer is not available 9 The removal
17. ANCE OR SERVICE s sccssssscccssseeesssseeesenseessenseneessseees 14 aie HUNE Reeves 14 AGCESSOrNIES t isis A TR Re te nee a EY he ae 14 In Canada csse n RE Diei Do AR RESORT A EUER OL US 15 WARRAN gpece R 15 TABLE DES MATI RES S CURIT DE LA TABLE DE CUISSON see 17 PI CES ET CARACT RISTIQUES erret 19 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 22 Commandes de la table de cuisson noo0oonnnnnnennnonnennnnne ee 22 Surface de la table de cuisson 23 Br leurs de surface scell s sssessseseseeeee 23 Si SUPE SSA 2 5 tete oce run dns dues aa ne anni tan 24 Plaque frire chrom e lectrique Even Heat 26 Ustensiles de cuisson ccccccccssssssssnceeeteeeeesssssseeeeeseeeeeesssseeees 27 Pr paration de conserves la maison 28 ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON sn 28 Nettoyage g n ral 28 D PANNAXGE ernannt tttm ttt tentent tti trennen ntes sa soa 29 ASSISTANCE OU SERVICE e eeeeeen eene nnne 30 ACCeSSOIGS renal rci o o Cet o TE d v eese rk dd 30 c ILI 31 COOKTOP SAFETY Your safety and the safety of others are very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards th
18. Adjustable Backguard for free 1 800 807 6777 36 91 4 cm Ranges Our consultants provide assistance with Order Part Number 8284756 m Features and specifications on our full line of appliances 191 e 50 0 cm to 39 99 0 cm Adjustable Backguardfor Use and maintenance procedures 48 121 9 cm Ranges m Accessory and repair parts sales Order Part Number 8284755 m Referrals to local dealers repair parts distributors and service companies KitchenAid Canada designated service 9 22 9 cm Backguard for 30 76 2 cm Ranges technicians are trained to fulfill the product warranty and Order Part Number W10115773 provide after warranty service anywhere in Canada 9 22 9 cm Backguard for 36 91 4 cm Ranges For further assistance Order Part Number W10115776 If you need further assistance you can write to KitchenAid Canada with any questions or concerns at 9 22 9 cm Backguard for 48 121 9 cm Ranges Customer eXperience Centre Order Part Number W10115777 KitchenAid Canada 1901 Minnesota Court 22 55 9 cm Backguard with Shelf for 30 76 2 cm Mississauga Ontario L5N 3A7 Ranges and Cooktops f Order Part Number W10225950 Please include a daytime phone number in your correspondence 22 55 9 cm Backguard with Shelf for 36 91 4 cm Ranges and Cooktops Order Part Number W10225949 KITCHENAID COOKTOP WARRANTY LIMITED WARRANTY For one year from the date of purchase when this major appliance is operated and maintai
19. Br leur de 5 000 BTU h L Br leur de 20 000 BTU h M Br leur de 15 000 BTU h N Plaque frire chrom e lectrique Even Heat A Bouton de commande arri re gauche B Bouton de commande avant gauche C Bouton de commande du gril D Bouton de commande arri re droit E Bouton de commande avant droit F Bouton de commande de la plaque frire G Br leur de 20 000 BTU h H Br leur de 15 000 BTU h I Gril SureSear J Br leur de 15 000 BTU h K Br leur de 5 000 BTU h L Plaque frire chrom e lectrique Even Heat 21 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON A AVERTISSEMENT Risque d incendie La flamme d un br leur ne devrait pas d passer le bord du r cipient de cuisson Fermer tous les r glages lorsque la cuisson est termin e Le non respect de ces instructions peut causer un d c s ou un incendie IMPORTANT Cette table de cuisson a t configur e l usine pour une alimentation au gaz naturel Si vous souhaitez utiliser du gaz propane une trousse de conversion au gaz propane est fournie avec la cuisini re Voir les instructions fournies dans les Instructions d installation pour des d tails sur la r alisation de cette conversion Des allumeurs lectriques allument automatiquement les br leurs de surface lorsque les boutons de commande sont tourn s a LITE allumage Trois diff rentes tailles de br leur sont fournies 20 000 BTU h unit s thermiques britanniques 15
20. KitchenAid COMMERCIAL STYLE GAS COOKTOP For questions about features operation performance parts accessories or service call 1 800 422 1230 or visit our website at www kitchenaid com In Canada for assistance installation and service call 1 800 807 6777 or visit our website at www Kitchenaid ca TABLE DE CUISSON A GAZ DE STYLE COMMERCIAL Au Canada pour assistance installation ou service composez le 1 800 807 6777 ou visitez notre site web www kitchenaid ca Table of Contents Table des mati res sis 2 Models Mod les KGCU407 KGCU62 KGCU463 KGCU467 KGCU482 KGCU483 KGCU484 W10190547A TABLE OF CONTENTS COOKTOP SAFETY cccssseeccsssscccssssceeesssseeeessseeseesseeesesseeesesssennesees 2 PARTS AND FEATURES 1cccssssecccsssscsssssessssesseessnseesnseeeeeesesenes 4 COOKTOP USE 2 tcc rLr e erri Ire r rer enme rara a vana ma ran Dra nun a mna nS 7 Gooktop Controls a iacet e edente 7 Cooktop SUITaCO Aas eia eeu tee sci ee 8 Sealed Surface Burners iaciunt iiia 8 SureSear M Grill 21 7 2 1 2 ca cedo oa roe ta vob ee Pete DES R Edo deca 9 Even Heat Electric Chrome Gridadle 11 COOK WANE TS Re ce t dii reete OTIO EO EOE 12 Home Carnirig iieri teet etae aa aeiaai grt rena 12 COOKTOP GARE E E 12 General Cleaning ssis 12 TROUBLESHOOTING mmmmmmnnnnmmnnnnnnmnnennmenennnnennnnnnnennnne 13 ASSIST
21. SONT LIMIT ES UN AN OU LA PLUS COURTE P RIODE AUTORISEE PAR LA LOI KITCHENAID N ASSUME AUCUNE RESPONSABILITE POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS CERTAINES JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS O INDIRECTS OU LES LIMITATIONS DE LA DUREE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITE MARCHANDE O D APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S APPLIQUER DANS VOTRE CAS CETTE GARANTIE VOUS CONFERE DES DROITS JURIDIQUES SP CIFIQUES ET VOUS POUVEZ GALEMENT JOUIR D AUTRES DROITS QUI PEUVENT VARIER D UNE JURIDICTION UNE AUTRE Si vous r sidez l ext rieur du Canada et des 50 tats des tats Unis contactez votre marchand KitchenAid autoris pour d terminer si une autre garantie s applique Si vous avez besoin de service voir d abord la section D pannage du Guide d utilisation et d entretien Apr s avoir v rifi la section D pannage de l aide suppl mentaire peut tre trouv e en v rifiant la section Assistance ou service ou en appelant KitchenAid Aux E U composer le 1 800 422 1230 Au Canada composer le 1 800 807 6777 1 08 Conservez ce manuel et votre recu de vente ensemble pour Nom du marchand r f rence ult rieure Pour le service sous garantie vous devez pr senter un document prouvant la date d achat ou Adresse d installation Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros Num ro de t l phone
22. abricant vitroc rami TV oceramique Chauffe lentement mais in galement Les meilleurs r sultats sont obtenus sur les r glages de chaleur basse moyenne Cuivre m Chauffe tr s rapidement et de fa on uniforme Terre cuite Suivre les instructions du fabricant Utiliser des r glages de temp rature basse 27 USTENSILE CARACTERISTIQUES Acier maill m Voir acier inoxydable ou fonte porcelaine ou fonte maill e m Chauffe rapidement mais in galement Acier inoxydable m Un fond ou une base d aluminium ou de cuivre sur l acier inoxydable procure un chauffage uniforme Lors de la pr paration de conserves pendant de longues p riodes alterner l utilisation des br leurs de surface entre les quantit s pr par es Cette alternance permet aux derni res surfaces utilis es de refroidir m Centrer l autoclave sur la grille m Ne pas placer l autoclave sur deux br leurs de surface la fois m Pour plus de renseignements communiquez avec votre service local d agriculture Les compagnies qui fabriquent des produits pour la pr paration de conserves peuvent aussi offrir de l aide ENTRETIEN DELA TABLE DE CUISSON IMPORTANT Avant le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont d sactiv es et que la table de cuisson est refroidie Toujours suivre les instructions figurant sur les tiquettes des produits de nettoyage Du savon de l eau et un chiffon doux ou une ponge s
23. appareil est utilis ou sur certains mod les durant le programme d autonettoyage toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude Panne de courant Lors d une panne de courant prolong e on peut allumer manuellement les br leurs de surface Tenir une allumette allum e pr s d un br leur et tourner le bouton dans le sens antihoraire HI Une fois le br leur allum tourner le bouton au r glage souhait Essuyer la table de cuisson les grilles et les chapeaux apr s chaque utilisation ceci les prot gera contre les taches Les renversements d aliments contenant des produits acides tels que vinaigre et tomates doivent tre nettoy s d s que l appareil a refroidi Ces renversements peuvent affecter le fini Pour plus de renseignements voir les sections Br leurs de surface scell s et Nettoyage g n ral Br leur double flamme Ultra Power de 20 000 BTU h A Chapeau de br leur B T te de br leur C Ouverture de gaz D Base du br leur oou n Br leur de professionnel de 15 000 BTU h A Chapeau de br leur B T te de br leur C Ouverture de gaz D Base du br leur DOU gt Br leur pour faire mijoter fondre de 5 000 BTU h A Chapeau de br leur B T te de br leur C Ouverture de gaz D Base du br leur U gt oo IMPORTANT Ne pas entraver l vacuation de l air de combustion et de ventilation autour des bords des grilles de br leur C
24. as instructions IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING To reduce the risk of fire electrical shock m This cooktop is equipped with a three prong grounding injury to persons or damage when using the cooktop follow plug for your protection against shock hazard and should basic precautions including the following be plugged directly into a properly grounded receptacle Do WARNING NEVER use this appliance as a space not cut or remove the grounding prong from this plug heater to heat or warm the room Doing so may result in m Disconnect the electrical supply before servicing the carbon monoxide poisoning and overheating of the cooktop cooktop m CAUTION Do not store items of interest to children in m Injuries may result from the misuse of the cooktop such as cabinets above the cooktop children climbing on the stepping leaning or sitting on the top surface cooktop to reach items could be seriously injured m Maintenance Keep cooktop area clear and free from m Proper Installation The cooktop when installed must be combustible materials gasoline and other flammable electrically grounded in accordance with local codes or in vapors and liquids the absence of local codes with the National Electrical m Storage on the cooktop Flammable materials should not Code ANSI NFPA70 or the Canadian Electrical Code be stored on or near surface units Part 1 Be sure the cooktop is properly installed and grounded by a qualified technic
25. at can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean A DANGER AWARNING You can be killed or seriously injured if you don t immediately follow instructions You can be killed or seriously injured if you don t follow instructions All safety messages will tell you what the potential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instructions are not followed WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS e Do not try to light any appliance e Do not touch any electrical switch e Do not use any phone in your building e Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions e If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier WARNING Gas leaks cannot always be detected by smell Gas suppliers recommend that you use a gas detector approved by UL or CSA For more information contact your gas supplier If a gas leak is detected follow the What to do if you smell g
26. az local En cas de d tection d une fuite de gaz ex cuter les instructions Que faire dans le cas d une odeur de gaz 17 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SECURITE AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures ou de dommages lors de l utilisation de la table de cuisson il convient d observer certaines pr cautions l mentaires dont les suivantes m AVERTISSEMENT NE JAMAIS utiliser cet appareil comme dispositif de chauffage de la pi ce Le non respect de cette instruction peut entrainer une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe de la table de cuisson MISE EN GARDE Ne pas remiser dans des armoires au dessus de la table de cuisson des objets que des enfants pourraient vouloir atteindre Les enfants pourraient se blesser gravement en grimpant sur la table de cuisson Installation appropri e La table de cuisson lorsqu elle est correctement install e doit tre reli e la terre conform ment aux codes locaux ou en l absence de codes locaux selon le Code national lectrique ANSI NFPA70 ou le Code canadien des installations lectriques Partie 1 S assurer que la table de cuisson est correctement install e et reli e la terre par un technicien qualifi m La table de cuisson est munie d une fiche de liaison la terre trois broches pour votre protection contre les risques de choc lectrique et doit tre branch e directement dans une prise de coura
27. burner with the control knob turned to LITE will produce a flame 2 Turn knob counterclockwise to anywhere between HI and LO Push in one more time to get from LO to Simmer HI Use the following charts as a guide when setting heat levels 20 000 Btu h Ultra Power Dual Flame Burner SETTING RECOMMENDED USE LITE Light m Light the burner HI High m Start food cooking m Bring liquid to a boil m Preheat skillets pans m Quickly brown or sear food MED Medium m Fry or saut foods Hold a boil LO Low m Cook soups sauces and gravies Simmer HI High m Start cooking thicker foods such as tomato sauce chili etc Simmer LO Low m Hold a gentle simmer Simmer Burner Settings To Set 1 Push in and turn knob counterclockwise to LITE All surface burners will click Only the burner with the control knob turned to LITE will produce a flame 2 Turn knob counterclockwise to anywhere between HI and LO Use the following chart as a guide when setting heat levels 15 000 Btu h Professional Burner SETTING RECOMMENDED USE LITE Light m Light the burner HI High m Start food cooking m Bring liquid to a boil m Preheat skillets pans m Quickly brown or sear food MED Medium m Fryor saut foods Hold a boil LO Low Cook soups sauces and gravies Stew or steam foods 5 000 Btu h Simmer Melt Burner SETTING RECOMMENDED USE LITE Light m Light the burner HI High m Cook soups sauces an
28. choquer les grilles et les chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte 28 Ne pas r installer les chapeaux sur les br leurs lorsqu ils sont mouill s Ne pas les nettoyer au moyen du programme d autonettoyage Ne pas nettoyer au lave vaisselle M thode de nettoyage m Ustensile de r curage en plastique non abrasif et nettoyant l g rement abrasif Nettoyer d s que la table de cuisson les grilles et les chapeaux ont refroidi BR LEURS DE SURFACE Mod les br leurs scell s Voir la section Br leurs de surface scell s BOUTONS DE COMMANDE Afin d viter d endommager les boutons de commande ne pas utiliser de laine d acier de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four Afin d viter tout dommage ne pas immerger les boutons de commande Lors de la r installation des boutons s assurer que chaque bouton est la position Off arr t Sur certains mod les ne pas enlever les joints sous les boutons REMARQUE Lors de la r installation des boutons apr s le nettoyage des commandes des br leurs de surface ou de la commande du module de gril v rifier que les boutons sont r install s l emplacement correct Par exemple les boutons des commandes de br leurs de surface doivent afficher LITE allumage alors que le bouton du gril doit afficher LITE HI allumage lev M thode de nettoyage W Savon et eau ou lave vaisselle Tirer les
29. ction of the Use amp Care Guide After checking Troubleshooting you may find additional help by checking the Assistance or Service section or by calling KitchenAid In the U S A call 1 800 422 1230 In Canada call 1 800 807 6777 9 07 Keep this book and your sales slip together for future z Dealer name reference You must provide proof of purchase or installation date for in warranty service Address Write down the following information about your major appliance to better help you obtain assistance or service if you ever need it Phone number You will need to know your complete model number and serial number You can find this information on the model and serial number label located on the product Model number Serial number Purchase date 16 SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON Votre s curit et celle des autres est tr s importante Nous donnons de nombreux messages de s curit importants dans ce manuel et sur votre appareil m nager Assurez vous de toujours lire tous les messages de s curit et de vous y conformer Voici le symbole d alerte de s curit Ce symbole d alerte de s curit vous signale les dangers potentiels de d c s et de blessures graves vous et a d autres Tous les messages de s curit suivront le symbole d alerte de s curit et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Risque possible de d c s ou de blessure grave si vous n
30. d gravies Stew or steam foods LO Low m Melt chocolate or butter REMEMBER When range is in use or on some models during the Self Cleaning cycle the entire cooktop area may become hot Power Failure In case of prolonged power failure the surface burners can be lit manually Hold a lit match near a burner and turn knob counterclockwise to HI After burner lights turn knob to setting Wiping off the cooktop grates and caps after each use will help keep it free from stains Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the entire appliance is cool These spills may affect the finish For more information see the Sealed Surface Burners and General Cleaning sections 20 000 Btu h Ultra Power Dual Flame Burner A Burner cap B Burner head C Gas opening D Burner base oou n 15 000 Btu h Professional Burner A Burner cap B Burner head C Gas opening D Burner base oou 5 000 Btu h Simmer Melt Burner A Burner cap B Burner head C Gas opening D Burner base U D OO IMPORTANT Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air around the burner grate edges Burner cap Always keep the burner cap in place when using a surface burner A clean burner cap will help avoid poor ignition and uneven flames Always clean the burner cap after a spillover and routinely remove and clean the caps according to the General Cleanin
31. d un l ment ou d un br leur de surface chauds Les ustensiles de cuisson id als doivent avoir un fond plat des parois droites un couvercle qui ferme bien et le mat riau doit tre d paisseur moyenne forte Les surfaces rudes peuvent gratigner la table de cuisson ou les grilles L aluminium et le cuivre peuvent tre employ s comme fond ou base dans un ustensile de cuisson Cependant utilis s comme base ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table de cuisson ou les grilles Le mat riau d un ustensile de cuisson affecte la rapidit et l uniformit de la transmission de la chaleur et contribue aux r sultats de cuisson Un fini antiadh sif a les m mes caract ristiques que son mat riau de base Par exemple un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadh sif aura les propri t s de l aluminium Les ustensiles de cuisson avec surface antiadh sive ne doivent pas tre utilis s sous le gril Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caract ristiques du mat riau de l ustensile de cuisson USTENSILE CARACT RISTIQUES Aluminium Chauffe rapidement et uniform ment Convient tous les genres de cuisson m L paisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des t ches de cuisson Fonte Chauffe lentement et uniform ment Convient pour le brunissage et la friture m Maintient la chaleur pour une cuisson lente C ramique ou Suivre les instructions du f
32. de blanchiment ou de d capants a rouille 1 Oter le chapeau et la t te de br leur br leurs de 15 000 et de 5 000 BTU h de la base du br leur et nettoyer en suivant les instructions de la section Nettoyage g n ral 2 Nettoyer l ouverture de gaz avec un chiffon humide 3 Nettoyer les orifices de br leur obstru s avec une pingle droite tel qu indiqu Ne pas agrandir ni d former l orifice Ne pas utiliser un cure dents en bois Si le br leur a besoin d tre ajust contacter un technicien de r paration qualifi 4 R installer le chapeau du br leur et s assurer que les tiges d alignement sont bien align es avec le chapeau du br leur Br leur double flamme Ultra Power de 20 000 BTU h hoooooooooooo A A Incorrect X B Correct j 190000000 00008 B i Br leur de professionnel de 15 000 BTU h Too 9 9 8 5 3j A A Incorrect B Correct 000 Q O O O O O 0 04 B Br leur pour faire mijoter fondre de 5 000 BTU h A A Incorrect B Correct 5 Allumer le br leur Si le br leur ne s allume pas v rifier l alignement du chapeau Si le br leur ne s allume toujours pas ne pas r parer vous m me le br leur scell Contacter un technicien de r paration qualifi 24 A Grille du gril B Plateau ondul C En
33. de a daytime phone number in your correspondence 14 Accessories U S A To order accessories call the KitchenAid Customer eXperience Center toll free at 1 800 442 9991 and follow the menu prompts Or visit our website at www kitchenaid com and click on Shopping Options Go to Replacement Parts amp Accessories and click on applianceaccessories com Portable appliances bakeware cookware gadgets and textiles are also available KitchenAid Stainless Steel Cleaner and Polish Order Part Number 4396920 KitchenAid Stainless Steel Wipes Order Part Number 8212510 Cooktop Cleaner Order Part Number 31464 Cooktop Protectant Order Part Number 31463 Gas Grate Drip Pan Cleaner Order Part Number 31617 All Purpose Appliance Cleaner Order Part Number 31682 Griddle Order Part Number W10190534 Grill and Griddle Cover Order Part Number W10160195 Wok Ring Order Part Number W10216179 Stainless Steel Knobs 6 Burner 1 Grill 1 Griddle Order Part Number W10231704 Stainless Steel Knobs 4 Burner 1 Grill 1 Griddle Order Part Number W10231703 Stainless Steel Knobs 4 Burner 22 55 9 cm Backguard with Shelf for 48 121 9 cm Order Part Number W10231702 Ranges and Cooktops Order Part Number W10225948 191146 50 0 cm to 39 99 0 cm Adjustable Backguard for 30 76 2 cm Ranges Order Part Number 8285148 Call the KitchenAid Canada Customer eXperience Centre toll 191146 50 0 cm to 39 99 0 cm
34. e A DAN G E R suivez pas imm diatement les instructions Risque possible de d ces ou de blessure grave si vous A AVERTISSEM ENT ne suivez pas les instructions Tous les messages de s curit vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r duire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non respect des instructions AVERTISSEMENT Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement observ s un incendie ou une explosion peut survenir causant des dommages au produit des blessures ou un d c s Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil lectrom nager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ e Ne pas tenter d allumer un appareil e Ne pas toucher un commutateur lectrique e Ne pas utiliser le t l phone se trouvant sur les lieux e Appeler imm diatement le fournisseur de gaz partir du t l phone d un voisin Suivre ses instructions e d faut de joindre votre fournisseur de gaz appeler les pompiers L installation et l entretien doivent tre effectu s par un installateur qualifi une agence de service ou le fournisseur de gaz AVERTISSEMENT L odorat ne permet pas toujours la d tection d une fuite de gaz Les distributeurs de gaz recommandent l emploi d un d tecteur de gaz homologation UL ou CSA Pour d autre information contacter le fournisseur de g
35. ect B Correct 900 0 0 0 0 0 004 B 15 000 Btu h Professional Burner E A 000 o0 Qg ooodg 001 li A Incorrect B Correct loo 0 0 0 O0 0 01 B 5 000 Btu h Simmer Melt Burner A Incorrect B Correct 5 Turn on the burner If the burner does not light check cap alignment If the burner still does not light do not service the sealed burner yourself Contact a trained repair specialist D Flame spreader E Grease trays F Drip tray A Grill grate B Wave tray C Burner assembly The grill module consists of a cast iron grate a wave tray a flame spreader a burner assembly 2 grease trays and a drip tray It is used to grill foods Refer to the Grill Chart for cook times and settings When using the grill follow the guidelines below W Trim excess fat to reduce spattering Slit the remaining fat on the edges to avoid curling m Allow space between food on the grill Crowding food will result in uneven cooking Use a metal spatula or tongs to turn food Steaks chops and hamburgers should be turned only once to avoid loss of juices m For even cooking foods such as chicken quarters should be turned several times m To check for doneness of meats and poultry use an instant read thermometer or make a small cut in the center of the food This will avoid
36. er la pi ce num ro W10115773 Commander la pi ce num ro W10231704 Dosseret de 9 22 9 cm pour cuisinieres de 36 91 4 cm Boutons en acier inoxydable br leur 4 grill 1 plaque Commander la pi ce num ro W10115776 frire 1 Commander la pi ce num ro W10231703 Dosseret de 9 22 9 cm pour cuisini res de 48 121 9 cm Commander la pi ce num ro W10115777 Boutons en acier inoxydable br leur 4 Commander la pi ce num ro W10231702 Dosseret de 22 55 9 cm avec tablette pour cuisini res et tables de cuisson de 30 76 2 cm Dosseret r glable de 191146 50 0 cm 39 99 0 cm pour Commander la pi ce num ro W10225950 cuisini res de 30 76 2 cm Commander la pi ce num ro 8285148 Dosseret de 22 55 9 cm avec tablette pour cuisini res et tables de cuisson de 36 91 4 cm Dosseret r glable de 191 50 0 cm 39 99 0 cm pour Commander la pi ce num ro W10225949 cuisini res de 36 91 4 cm Commander la pi ce num ro 8284756 Dosseret de 22 55 9 cm avec tablette pour cuisini res et tables de cuisson de 48 121 9 cm Dosseret r glable de 19 50 0 cm 39 99 0 cm pour Commander la pi ce num ro W10225948 cuisini res de 48 121 9 cm Commander la pi ce num ro 8284755 GARANTIE DE LA TABLE DE CUISSON KITCHENAID GARANTIE LIMIT E Pendant un an compter de la date d achat lorsque ce gros appareil m nager est utilis et entretenu conform ment aux instructions jointes ou fourni
37. es avec le produit la marque KitchenAid de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP ci apr s d sign es KitchenAid paiera pour les pi ces sp cifi es par l usine et la main d uvre pour corriger les vices de mat riaux ou de fabrication Le service doit tre fourni par une compagnie de service d sign e par KitchenAid Cette garantie limit e est valide uniquement aux tats Unis ou au Canada et s applique exclusivement lorsque appareil est utilis dans le pays o il a t achet l ext rieur du Canada et des 50 Etats des tats Unis cette garantie limit e ne s applique pas Une preuve de la date d achat original est exig e pour obtenir un service dans le cadre de la pr sente garantie limit e GARANTIE LIMIT E DE LA DEUXI ME A LA CINQUIEME ANNEE INCLUSIVEMENT SUR CERTAINS COMPOSANTS De la deuxi me la cinqui me ann e inclusivement compter de la date d achat lorsque cet appareil m nager est utilis et entretenu conform ment aux instructions jointes ou fournies avec le produit KitchenAid ou KitchenAid Canada paiera pour les pi ces sp cifi es par l usine pour les composants suivants en cas de vices de mat riaux ou de fabrication m l ments lectriques m Toute fissuration du joint d tanch it en caoutchouc entre la table A de cuisson en vitroc ramique et le bord en porcelaine m Br leurs gaz Toute fissuration de la table de cuisson en vitroc ramique due un m Pi ces du s
38. g section Gas opening Gas must flow freely throughout the gas opening for the burner to light properly Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the gas opening Keep spillovers out of the gas opening by always using a burner cap KT L QE oOo O0 O OO o B A 1 12 25 38 mm B Burner ports Burner ports Check burner flames occasionally for proper size and shape as shown above A good flame is blue in color not yellow Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the burner ports To Clean IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool Do not use oven cleaners bleach or rust removers 1 Remove the burner cap and burner head 15 000 and 5 000 Btu h burners from the burner base and clean according to General Cleaning section Clean the gas opening with a damp cloth 3 Clean clogged burner ports with a straight pin as shown Do not enlarge or distort the port Do not use a wooden toothpick If the burner needs to be adjusted contact a trained repair specialist D 4 Replace the burner cap making sure the alignment pins are properly aligned with the burner cap 20 000 Btu h Ultra Power Dual Flame Burner 1500 0 0 0 0 0 o oct A A Incorr
39. g food and the griddle has cooled down Cleaning Method m Hot soapy water and or nylon scrub pad m After cleaning dry surface with a paper towel Drip Tray and Area Under Tray Allow cooktop to cool completely before cleaning Cleaning Method m Warm soapy water or nonabrasive cleanser m Damp cloth or nonabrasive pad m Dry completely before placing drip tray in position TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call Nothing will operate m Has a household fuse blown or has a circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker If the problem continues call an electrician Surface burners will not operate m Is this the first time the surface burners have been used Turn on any one of the surface burner knobs to release air from the gas lines m is the control knob set correctly Push in knob before turning to a setting m Are the burner ports clogged On sealed burner models see Sealed Surface Burners section Surface burner flames are uneven yellow and or noisy m Are the burner ports clogged On sealed burner models see Sealed Surface Burners section m On models with caps are the burner caps positioned properly See Sealed Surface Burners section m Is propane gas being used The appliance may have been converted improperly Contact a trained repair specialist Surface burner makes popping noise
40. hapeau de br leur Toujours garder le chapeau de br leur en place lorsqu un br leur de surface est utilis Un chapeau de br leur propre aide emp cher le mauvais allumage et les flammes irr guli res Toujours nettoyer le chapeau du br leur apr s un renversement enlever et nettoyer r guli rement les chapeaux tel qu indiqu la section Nettoyage g n ral Ouverture de gaz Pour que le br leur s allume convenablement le gaz doit pouvoir circuler librement travers l orifice de gaz Garder cette zone propre et ne pas laisser de renversements d aliments d agents de nettoyage ou tout autre produit p n trer dans l ouverture de gaz Toujours utiliser un chapeau de br leur pour prot ger l ouverture de gaz contre tout renversement lt A IE Q 0 0 Oo O Oo o0 ool B A 1 1 25 38 mm B Orifices de br leur Orifices de br leur Examiner occasionnellement les flammes des br leurs pour en v rifier la taille et la forme tel qu indiqu ci dessus Une bonne flamme est bleue plut t que jaune Garder cette zone propre et ne pas laisser les produits renvers s les aliments les agents de nettoyage ou tout autre produit p n trer dans les orifices de br leur 23 Nettoyage IMPORTANT Avant le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont teintes et que le four et la table de cuisson sont froids Ne pas utiliser de nettoyants a four d agent
41. ian m Top burner flame size should be adjusted so it does not extend beyond the edge of the cooking utensil SAVE THESE INSTRUCTIONS State of California Proposition 65 Warnings WARNING This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer WARNING This product contains a chemical known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm PARTS AND FEATURES This manual covers several different models The cooktop you have purchased may have some or all of the items listed The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model A Commercial style die cast metal control knobs B Culinary ledge C Heavy duty single grate design D SureSear grill on some models E Even Heat electric chrome griddle on some models F Island trim G Drip tray on griddle models Control Panels KGCU407 Not shown Optional 9 22 9 cm 22 55 9 cm and adjustable backguards Optional griddle cover Optional grill cover Optional wok ring Optional stainless steel knobs A Left rear control knob B Left front control knob C Right rear control knob D Right front control knob E 20 000 Btu h burner F 15 000 Btu h burner G G 5 000 Btu h burner H 15 000 Btu h burner A Left rear control knob KGCU462 grill 1 5 000 Btu h burner J 15 Heat electric chrome griddle 000 Btu h burner 000 Btu h burner 000 Btu h
42. loss of juices Do not leave the grill unattended while cooking Do not use aluminum foil charcoal or wood chips To avoid damage to cookware do not place cookware on the grill when in use Food should be cooked directly on the grill grate Before removing or replacing grill make sure the control knobs are turned to OFF Allow the grill to cool completely before handling To Remove 1 Remove grill grate and wave tray 2 Pull forward slightly on the flame spreader to release the tabs from the rear slots and lift out A A Grill front B Rear tabs and slots 3 Lift up and out to remove the burner assembly Remove Grease Trays 1 To remove the small grease tray unhook tabs from slots and lift slightly to disengage it from the large grease tray PRI s c A Large grease tray B Grease tray connection C Small grease tray D Slots 2 Unhook tabs from slots and lift out the large grease tray ES J p m m rum Ir 3 B N A Large grease tray B Slots 3 Remove the drip tray A Drip tray 4 Clean basin See General Cleaning section To Replace 1 Slide drip tray into opening on the right front side of the grill basin There are guides to assure correct placement of the drip tray A Drip tray 2 Insert the large grease tray all the way under the back edge of the grill ba
43. lows time for the most recently used areas to cool m Center the canner on the grate m Do not place canner on 2 surface burners at the same time m For more information contact your local agricultural department Companies that manufacture home canning products can also offer assistance 12 COOKTOP CARE IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the cooktop is cool Always follow label instructions on cleaning products Soap water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the entire appliance is cool These spills may affect the finish Cleaning Method m Glass cleaner mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad Gently clean around the model and serial number plate because scrubbing may remove numbers STAINLESS STEEL Do not use soap filled scouring pads abrasive cleaners Cooktop Polishing Creme steel wool pads gritty washcloths or abrasive paper towels Damage may occur even with one time or limited use Rub in direction of grain to avoid damaging Cleaning Method m KitchenAid Stainless Steel Cleaner and Polish See Assistance or Service section to order m Liquid detergent or all purpose cleaner Rinse with clean water and dry with soft lint free cloth PORCELAIN COATED GRATES AND CAPS Food spills containing acid
44. mande arri re droit E Bouton de commande avant droit F Br leur de 20 000 BTU h G Br leur de 15 000 BTU h H Plaque a frire chrom e lectrique Even Heat Br leur de 5 000 BTU h J Br leur de 15 000 BTU h A Bouton de commande arri re gauche B Bouton de commande avant gauche C Bouton de commande central arri re D Bouton de commande central avant E Bouton de commande arri re droit F Bouton de commande avant droit G Br leur de 20 000 BTU h H Br leur de 15 000 BTU h I Br leur de 15 000 BTU h J Br leur de 5 000 BTU h K Br leur de 15 000 BTU h L Br leur de 20 000 BTU h KGCU482 KGCU483 KGCU484 A Bouton de commande arri re gauche B Bouton de commande avant gauche C Bouton de commande du gril D Bouton de commande central arri re E Bouton de commande central avant F Bouton de commande arri re droit G Bouton de commande avant droit H Br leur de 20 000 BTU h I Br leur de 15 000 BTU h J Gril SureSear K Br leur de 15 000 BTU h L Br leur de 5 000 BTU h M Br leur de 20 000 BTU h N Br leur de 15 000 BTU h A Bouton de commande arri re gauche B Bouton de commande avant gauche C Bouton de commande central arri re D Bouton de commande central avant E Bouton de commande arri re droit F Bouton de commande avant droit G Bouton de commande de la plaque frire H Br leur de 20 000 BTU h I Br leur de 15 000 BTU h J Br leur de 15 000 BTU h K
45. n LO bas m Faire cuire les soupes et les sauces Simmer HI m Commencer par faire cuire des mijotage lev aliments plus pais tels que sauce tomate chili etc Simmer LO m Maintenir un mijotage doux mijotage faible R glages de br leurs mijotage R glage 1 Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire LITE Tous les br leurs de surface mettront un d clic Seul le br leur dont le bouton de commande est plac sur LITE produira une flamme 2 Tourner le bouton n importe ou entre HI et LO lev et bas dans le sens antihoraire Utiliser le tableau suivant comme guide lors du r glage des niveaux de chaleur Br leur de professionnel de 15 000 BTU h R GLAGE UTILISATION RECOMMAND E LITE allumage m Allumage du br leur l ger HI lev m D marrer la cuisson des aliments m Porter un liquide bullition m Pr chauffer des po lons po les m Brunir ou saisir rapidement les aliments MED moyen m Faire frire ou sauter les aliments Maintenir une bullition LO bas m Faire cuire les soupes et les sauces m Faire mijoter ou tuver les aliments Br leur pour faire mijoter fondre de 5 000 BTU h R GLAGE UTILISATION RECOMMAND E LITE allumage m Allumage du br leur l ger HI lev m Faire cuire les soupes et les sauces m Faire mijoter ou tuver les aliments LO bas m Faire fondre le chocolat ou le beurre N OUBLIEZ PAS Quand l
46. ne l g re couche d huile v g tale ou d huile de cuisson antiadh sive en a rosol sur la plaque du gril 3 Pousser et tourner le bouton LITE HI faible lev La flamme s allume en 1 4 secondes Laisser le gril pr chauffer pendant 15 minutes 4 Tourner le bouton au r glage de cuisson d sir Placer les aliments sur le gril TABLEAU DE CUISSON AU GRIL Les r glages et dur es de cuisson sont cit s titre indicatif seulement et peuvent tre modifi s en fonction des go ts personnels ALIMENT R GLAGE DUR E DE CUISSON TOTAL MINUTES Steak 1 2 5 cm point MED HI 16 20 bien cuit MED HI 20 30 Galettes de viande hach e Ve 34 1 3 1 9 cm MED 20 25 26 ALIMENT R GLAGE DUR E DE CUISSON TOTAL MINUTES C telettes de porc 1 2 5 cm MED 35 55 Tranches de jambon Ya 1 3 cm MED HI 8 12 Saucisses de Francfort et MED 8 15 Saucisses pr cuites Poulet Quarts MED LO 50 80 Poitrine d soss e MED 20 40 Darnes de poisson 34 1 1 9 2 5 cm MED 10 15 d paisseur A Plateau d gouttement B Plaque frire Le syst me de plaque frire chrom e lectrique Even Heat fournit une surface de cuisson r partition de chaleur uniforme et au nettoyage facile Retirer la pellicule de plastique et nettoyer avec de l eau chaude et savonneuse avant la premi re utilisation Afin d viter d gratigner la plaque frire ne pas placer de casseroles
47. ned according to instructions attached to or furnished with the product KitchenAid brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP hereafter KitchenAid will pay for Factory Specified Parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship Service must be provided by a KitchenAid designated service company This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used in the country in which it was purchased Outside the 50 United States and Canada this limited warranty does not apply Proof of original purchase date is required to obtain service under this limited warranty SECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS In the second through fifth years from the date of purchase when this appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product KitchenAid or KitchenAid Canada will pay for Factory Specified Parts for the following components if defective in materials or workmanship m Electric element m Any cracking of the rubber seal between the ceramic glass cooktop and porcelain edge m Gas burners P 9 m Solid state touch control system parts m Any cracking due to thermal shock of the ceramic glass cooktop m Surface unit elements ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not cover 1 Service calls to correct the installation of your major appliance to instruct you on how
48. nt bien reli e la terre Ne pas couper ni enlever la broche de liaison la terre de cette fiche D brancher l alimentation lectrique avant d ex cuter des r parations la table de cuisson Des blessures peuvent survenir du mauvais usage de la table de cuisson tel que se tenir debout sur la surface se pencher ou s asseoir sur le dessus de la surface Entretien Garder l espace autour de la table de cuisson d gag et exempt de mat riaux combustibles d essence et d autres vapeurs et liquides inflammables Remisage sur la table de cuisson Des produits inflammables ne doivent pas tre remis s sur ou pr s des l ments de surface La taille de la flamme des br leurs de surface devrait tre ajust e de sorte qu elle ne d passe pas le bord d un ustensile de cuisson CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Avertissements de la proposition 65 de l tat de Californie AVERTISSEMENT Ce produit contient un produit chimique connu par l tat de Californie pour tre l origine de cancers AVERTISSEMENT Ce produit contient un produit chimique connu par l tat de Californie pour tre l origine de malformations et autres d ficiences de naissance 18 PIECES ET CARACTERISTIQUES Ce manuel couvre plusieurs mod les diff rents La table de cuisson que vous avez achet e peut comporter tous les articles num r s ou seulement certains d entre eux L emplacement et l apparence des caract ristiques illustr es
49. number of your appliance This information will help us to better respond to your request If you need replacement parts If you need to order replacement parts we recommend that you use only factory specified parts These factory specified parts will fit right and work right because they are made with the same precision used to build every new KITCHENAID appliance To locate factory specified parts in your area call us or your nearest KitchenAid designated service center Call the KitchenAid Customer eXperience Center toll free 1 800 422 1230 Our consultants provide assistance with m Features and specifications on our full line of appliances Installation information Use and maintenance procedures Accessory and repair parts sales Specialized customer assistance Spanish speaking hearing impaired limited vision etc m Referrals to local dealers repair parts distributors and service companies KitchenAid designated service technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after warranty service anywhere in the United States To locate the KitchenAid designated service company in your area you can also look in your telephone directory Yellow Pages For further assistance If you need further assistance you can write to KitchenAid with any questions or concerns at KitchenAid Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor MI 49022 2692 Please inclu
50. ont recommand s moins d indication contraire SURFACES EXTERNES EN MAIL VITRIFI Les renversements d aliments contenant des produits acides tels que vinaigre et tomates doivent tre nettoy s d s que l appareil a refroidi Ces renversements peuvent affecter le fini M thode de nettoyage m Nettoyant vitre nettoyant doux liquide ou tampon r curer non abrasif Nettoyer doucement autour de la plaque signal tique des num ros de mod le et de s rie car le frottement pourrait en effacer les chiffres ACIER INOXYDABLE Ne pas utiliser de tampons r curer savonneux de nettoyants abrasifs de cr me polir pour table de cuisson de tampons en laine d acier de chiffons de lavage rudes ou d essuie tout abrasifs Des dommages peuvent survenir m me en cas d utilisation limit e ou non renouvel e Frotter dans la direction du grain pour viter les dommages M thode de nettoyage m Nettoyant et poli pour acier inoxydable KitchenAid Voir la section Assistance ou service pour commander m D tergent liquide ou nettoyant tout usage Rincer l eau propre et s cher avec un chiffon doux sans charpie GRILLES ET CHAPEAUX MAILL S Les renversements d aliments contenant des produits acides tels que vinaigre et tomates doivent tre nettoy s d s que la table de cuisson les grilles et les chapeaux ont refroidi Ces renversements peuvent affecter le fini Pour viter l caillement ne pas entre
51. ou de po les sur la plaque frire Afin d viter d gratigner la plaque frire utiliser uniquement des ustensiles en plastique ou en bois La surface de la plaque frire est pr te l emploi et ne n cessite pas de pr paration Le fait de verser de l eau froide sur une plaque frire chaude peut d former la plaque frire et entrainer une surface de cuisson irr guli re Utilisation de la plaque frire 1 2 Positionner le plateau d gouttement sous le bord avant de la plaque pour r cup rer la graisse et les r sidus alimentaires Pousser et tourner le bouton de commande la temp rature d sir e 3 Consulter le tableau de pr chauffage de la plaque a frire pour les dur es de pr chauffage Le t moin lumineux de la plaque frire s teint lorsque le pr chauffage de la plaque frire est termin Le t moin lumineux de la plaque frire s allume et s teint durant l utilisation pour indiquer que l l ment de la plaque frire maintient la temp rature de surface s lectionn e 4 Placer l aliment sur la plaque et cuire au degr de cuisson d sir Tableaux de cuisson avec plaque frire Les r glages et dur es de cuisson sont cit s titre indicatif seulement et peuvent tre modifi s en fonction des go ts personnels Tableau de pr chauffage TEMP RATURE DUR E DE PR CHAUFFAGE en minutes 250 F 121 C 10 300 F 149 C
52. provide the highest heat and is ideal for cooking large quantities of food or liquid and using large pots and pans The Simmer Hi and Lo settings use the lower flame only and allow for accurate simmer control and cooking of smaller quantities of food The 5 000 Btu h burner reaches a low of 500 Btu h and is ideal for cooking smaller quantities of food and melting chocolate or butter Before setting a control knob place filled cookware on the grate Do not operate a burner using empty cookware or without any cookware on the grate NOTE Visually check that the burner has lit If the burner does not ignite listen for the clicking sound If you do not hear the igniter click turn off the burner Check for a tripped circuit breaker or blown fuse Check that the control knob is pressed completely down on the valve shaft If the spark igniter still does not operate call a trained repair specialist Proper grounding and polarity are necessary for correct operation of the electric ignition system If the wall receptacle or junction box does not provide correct polarity the igniter will become grounded and occasionally click even after the burner has ignited Contact a trained repair specialist to check the wall receptacle or junction box to see whether it is wired with the correct polarity To Set 1 Push in and turn knob counterclockwise to LITE All surface burners will click Only the
53. r d sincruster la salet Apr s le trempage frotter avec un tampon non abrasif m Nettoyant four Ensemble de br leur Ne pas tremper dans l eau m Savon et eau ou nettoyant non abrasif m Chiffon humide ou tampon non abrasif Protecteur avant anti claboussement et plateau d gouttement Laisser la table de cuisson refroidir compl tement avant le nettoyage m Savon et eau ou nettoyant non abrasif m Chiffon humide ou tampon non abrasif Bac du module m Eau ti de savonneuse m Tampon non abrasif ou ponge m En cas de salet importante faire tremper des essuie tout dans du nettoyant m nager et les placer sur les salet s pendant au moins une demi heure Apr s le trempage frotter avec un tampon non abrasif MODULE DE LA PLAQUE FRIRE Ne pas attendre trop longtemps apr s le retrait des aliments et le refroidissement de la plaque pour la nettoyer M thode de nettoyage m Eau chaude savonneuse et ou tampon r curer en plastique W Apr s le nettoyage s cher la surface avec un essuie tout Plateau d gouttement et zone situ e sous le plateau Laisser la table de cuisson refroidir compl tement avant le nettoyage M thode de nettoyage m Eau ti de savonneuse ou nettoyant non abrasif m Chiffon humide ou tampon non abrasif m S cher compl tement avant de placer le plateau d gouttement en position DEPANNAGE Essayer les solutions sugg r es ici d abord afin d viter le co t
54. r ne fonctionne toujours pas appeler un technicien de r paration qualifi La liaison la terre et la polarit appropri es sont n cessaires pour le bon fonctionnement du syst me d allumage lectrique Si la prise de courant murale ou la boite de connexion ne fournit pas la polarit correcte l allumeur deviendra reli la terre et pourra occasionnellement mettre un d clic m me apr s l allumage du br leur Faire v rifier la prise murale ou la boite de connexion par un technicien de r paration qualifi pour voir si la polarit du c blage est correcte R glage 1 Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire LITE l ger Tous les br leurs de surface mettront un d clic Seul le br leur dont le bouton de commande est plac sur LITE produira une flamme 2 Tourner le bouton n importe o entre HI et LO lev et bas dans le sens antihoraire Enfoncer une fois de plus pour passer de LO bas Simmer HI mijotage lev Utiliser les tableaux suivants comme guide lors du r glage des niveaux thermiques Br leur double flamme Ultra Power de 20 000 BTU h R GLAGE UTILISATION RECOMMAND E LITE allumage m Allumage du brdleur l ger HI lev m D marrer la cuisson des aliments m Porter un liquide bullition m Pr chauffer des po lons po les m Brunir ou saisir rapidement les aliments MED moyen Faire frire ou sauter les aliments Maintenir une bullitio
55. r ne s allume Discontinuer l utilisation du br leur de surface et contacter un technicien de service Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson m L ustensile de cuisson est il de dimension appropri e Utiliser un ustensile de cuisson peu pr s de la m me dimension que la surface de cuisson L ustensile de cuisson ne doit pas d passer de plus de 1 2 1 3 cm l ext rieur de la zone de cuisson Les r sultats de cuisson sur la table de cuisson ne sont pas les r sultats pr vus m Utilise t on un ustensile de cuisson appropri Voir la section Ustensiles de cuisson m Le bouton de commande est il r gl au niveau appropri de chaleur Voir la section Commandes de la table de cuisson m Latable de cuisson est elle d aplomb Niveler la table de cuisson Voir les Instructions d installation Les r sultats de cuisson avec le gril et la plaque frire ne sont pas les r sultats pr vus m Le gril ou la plaque frire a t il elle t pr chauff e Pr chauffer le gril ou la plaque frire Voir les sections Gril SureSear ou Plaque frire chrom e lectrique Even Heat pour en savoir plus m Existe t il une circulation d air appropri e autour des aliments Espacer les aliments uniform ment sur les grilles du gril m Lacuisson des aliments prend elle trop de temps Les aliments partiellement congel s ou tr s froids augmenteront la dur e de cui
56. s m Is the burner wet Let it dry 13 Burner sparks but does not light m Is there continuous sparking but the burner does not light Discontinue use of the surface burner and contact a service technician Excessive heat around cookware on cooktop m Is the cookware the proper size Use cookware about the same size as the surface cooking area element or surface burner Cookware should not extend more than 1 2 1 3 cm outside the cooking area Cooktop cooking results not what expected m Is the proper cookware being used See Cookware section m Is the control knob set to the proper heat level See Cooktop Controls section m Is the cooktop level Level the cooktop See the Installation Instructions Grill and Griddle results not what expected m Was the grill or griddle preheated Preheat grill or griddle See SureSear Grill or Even Heat Electric Chrome Griddle sections for more information m Is there proper air circulation between foods Space food evenly across the grill grates m Are foods taking too long to cook Partially frozen or very cold foods will increase cooking time Thoroughly defrost foods ASSISTANCE OR SERVICE Before calling for assistance or service please check Troubleshooting It may save you the cost of a service call If you still need help follow the instructions below When calling please know the purchase date and the complete model and serial
57. s such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the cooktop grates and caps are cool These spills may affect the finish To avoid chipping do not bang grates and caps against each other or hard surfaces such as cast iron cookware Do not reassemble caps on burners while wet Do not clean in the Self Cleaning cycle Do not clean in dishwasher Cleaning Method m Nonabrasive scrubbing pad and mildly abrasive cleanser Clean as soon as cooktop grates and caps are cool SURFACE BURNERS Sealed Burner models See Sealed Surface Burners section CONTROL KNOBS To avoid damage to the control knobs do not use steel wool abrasive cleansers or oven cleaner To avoid damage do not soak knobs When replacing knobs make sure knobs are in the Off position On some models do not remove seals under knobs NOTE When replacing knobs after cleaning either the surface burner controls or the grill module control make sure the knobs are replaced to the correct location For example the knobs for the surface burner controls will read LITE while the knob for the grill will read LITE HI Cleaning Method m Soap and water or dishwasher Pull knobs straight away from control panel to remove CONTROL PANEL To avoid damage to the control panel do not use abrasive cleaners steel wool pads gritty washcloths or abrasive paper towels Cleaning Method m Soap and water Wash rinse and dry with a sof
58. semble de br leur D R partiteur de flammes E Plateaux graisse F Plateau d gouttement Le module du gril consiste en une grille en fonte un plateau ondul un r partiteur de flammes un ensemble de br leur 2 plateaux graisse et un plateau d gouttement Il est utilis pour griller les aliments Se r f rer au Tableau de cuisson au gril pour les dur es et r glages de cuisson Lors de l utilisation du gril suivre les directives ci dessous Enlever l exc s de gras pour r duire les claboussures Entailler le gras r siduel sur les c t s pour viter que la viande se recroqueville Laisser de la place entre les aliments sur le gril Placer les aliments trop pr s les uns des autres entrainera une cuisson irr guli re Utiliser une spatule m tallique ou des pinces pour retourner les aliments Les steaks les c telettes et les hamburgers ne doivent tre retourn s qu une fois afin d viter la perte des jus de cuisson Pour une cuisson plus uniforme les aliments tels que les quarts de poulet doivent tre retourn s plusieurs fois Pour v rifier le degr de cuisson des viandes et de la volaille utiliser un thermome tre lecture instantan e ou faire une petite entaille au centre de l aliment Ceci pr viendra la perte des jus de cuisson Ne pas laisser le gril sans surveillance lors de la cuisson Ne pas utiliser de papier d aluminium de charbon de bois ou copeaux de bois Afin d viter d
59. sin and hook it into the slots A Large grease tray B Slots 3 Insert the small grease tray all the way under the front of the grill basin and hook it into the slots When the 2 grease trays are installed properly the small grease tray will hook over the large grease tray A Large grease tray B Grease tray connection C Small grease tray D Slots 10 4 Insert the orifice tube on the front of the burner assembly into the opening at the front of the grill basin and set burner assembly into place A Front opening 5 Insert rear tabs of flame spreader into slots at the rear of the grill basin then the front tabs into the front slots Li A A Front tabs and slots B Rear tabs and slots 6 Place the wave tray on top of the flame spreader 7 Place the grill grate into position To Use 1 Turn on overhead range hood 2 If desired apply a light coating of vegetable oil or nonstick cooking spray to grill grate 3 Push in and turn knob to LITE HI The flame will ignite in 1 to 4 seconds Allow grill to preheat for 15 minutes 4 Turn knob to desired cook setting Place food on grill GRILL CHART The settings and times are guidelines only and may need to be adjusted for individual tastes FOOD SETTING COOK TIME TOTAL MINUTES Steak 1 2 5 cm medium MED HI 16 20 well done MED HI 20 30 Ground Meat Patties Vo 94 1 3
60. sson D congeler compl tement les aliments ASSISTANCE OU SERVICE Avant de faire un appel pour assistance ou service veuillez v rifier la section D pannage Cette v rification peut vous faire conomiser le co t d une visite de service Si vous avez encore besoin d aide suivez les instructions ci dessous Lors d un appel veuillez conna tre la date d achat le num ro de mod le et le num ro de s rie au complet de l appareil Ces renseignements nous aideront mieux r pondre votre demande Si vous avez besoin de pi ces de rechange Si vous avez besoin de commander des pi ces de rechange nous vous recommandons d employer uniquement des pi ces sp cifi es par l usine Les pi ces sp cifi es par l usine conviendront et fonctionneront bien parce qu elles sont fabriqu es avec la m me pr cision que celle utilis e dans la fabrication de chaque nouvel appareil KITCHENAID Pour localiser des pi ces sp cifi es par l usine dans votre r gion nous appeler ou contacter le centre de service d sign KitchenAid le plus proche Veuillez appeler sans frais le Centre pour l eXp rience de la client le de KitchenAid Canada au 1 800 807 6777 Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants m Caract ristiques et sp cifications sur toute notre gamme d appareils lectrom nagers Consignes d utilisation et d entretien Vente d accessoires et de pi ces de rechange R f rences aux marchands locaux a
61. t cloth m Glass cleaner and soft cloth or sponge Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel GRILL MODULE For more information see Grill section To avoid damage to the grill do not use oven cleaners metal brushes abrasive scouring pads or other scrubbers made to clean outdoor grills Grill Grate Do not clean grill grate in dishwasher Do not clean in a self cleaning oven m Clean the grill grate shortly after cooking is completed and the burner has been turned off m While still warm use a soft bristle barbecue brush to scrub the grill grate Oven mitts may be worn while cleaning m For thorough cleaning of the grill grate soak in warm soapy water for 30 minutes After soaking scrub with nonabrasive pad Wave Tray and Wave Plate m Soak in warm soapy water to loosen soil After soaking scrub with a nonabrasive pad m Oven cleaner Burner Assembly Do not soak in water m Soap and water or nonabrasive cleanser m Damp cloth or nonabrasive pad Front Spill Guard and Drip Tray Allow cooktop to cool completely before cleaning m Soap and water or nonabrasive cleanser m Damp cloth or nonabrasive pad Module Basin m Warm soapy water m Nonabrasive pad or sponge m For heavy soil soak paper towels in household cleanser and lay them on the soil for at least 30 minutes After soaking scrub with a nonabrasive pad GRIDDLE MODULE Clean the griddle shortly after removin
62. ux distributeurs de pi ces de rechange et aux compagnies de service Les techniciens de service d sign s par KitchenAid Canada sont form s pour remplir la garantie des produits et fournir un service apr s la garantie partout au Canada 30 Pour plus d assistance Si vous avez besoin de plus d assistance vous pouvez soumettre par crit toute question ou pr occupation KitchenAid Canada l adresse suivante Centre pour l eXp rience de la client le KitchenAid Canada 1901 Minnesota Court Mississauga Ontario L5N 3A7 Veuillez inclure dans votre correspondance un num ro de t l phone ou l on peut vous joindre dans la journ e Nettoyant et poli pour acier inoxydable KitchenAid Commander la pi ce num ro 4396920 Chiffons pour acier inoxydable KitchenAid Commander la pi ce num ro 8212510 Nettoyant pour table de cuisson Commander la pi ce num ro 31464 Protecteur de table de cuisson Commander la pi ce num ro 31463 Nettoyant pour grille et plateau d gouttement Commander la pi ce num ro 31617 Nettoyant tout usage pour appareils m nagers Commander la pi ce num ro 31682 Plaque frire Commander la pi ce num ro W10190534 Couvercle du gril et de la plaque frire Commander la pi ce num ro W10160195 Cerclage de wok Commander la pi ce num ro W10216179 Boutons en acier inoxydable br leur 6 grill 1 plaque Dosseret de 9 22 9 cm pour cuisinieres de 30 76 2 cm frire 1 Command
63. yst me de commande semi conducteurs choc thermique m l ments de l unit de surface ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE La pr sente garantie limit e ne couvre pas 1 Les visites de service pour rectifier l installation du gros appareil m nager montrer l utilisateur comment utiliser l appareil remplacer ou r parer des fusibles ou rectifier le c blage ou la plomberie du domicile 2 Les visites de service pour r parer ou remplacer les ampoules lectriques de l appareil les filtres air ou les filtres eau Les pi ces consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie 3 Les r parations lorsque le gros appareil m nager est utilis des fins autres que l usage unifamilial normal ou lorsque les instructions d installation et ou les instructions de l op rateur ou de l utilisateur fournies ne sont pas respect es 4 Les dommages imputables accident modification usage impropre ou abusif incendie inondation actes de Dieu installation fautive ou installation non conforme aux codes d lectricit ou de plomberie ou l utilisation de pi ces consomptibles ou de produits nettoyants non approuv s par KitchenAid 5 Les d fauts apparents notamment les raflures les bosses fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil m nager moins que ces dommages soient dus des vices de mat riaux ou de fabrication et soient signal s KitchenAid dans les 30 jours suivant la date d achat 6 Les co ts associ s

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