Manual de Instalação e Uso FR12/FMF12/FHV12
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1. 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 www praticabr com e o o N fa o a e CO x m z Manual de Instala o e Uso Dram OINarmvainoa oa aavanigsvna 3 v NvMnoas V HLINVHVO VV el SILNIDIA SVINHON SY v 30380 3 OV VTVISNI 30100032 O 31N3IIv IN31V VI31 V 0S 6 0 0080 3NOJ3T131 073d OLVINO9 NI 3HJN3 YAIANGA 30 OSVO NI VON OOVZRIOLNYV ODINO3J WAN Od V LI34 OVON3IAQNVI 3 OV VTV ISNI V YLW 31N3INOS VIH3S VSIOO 3 3CVOIOIHLST3 V vs a Lee E 31N3 amp ND2 ONOS A022 J gSN31 DSE v2141313 v132N312d 0231812313 DINGWVNDISN3WIG 3 v 138V1 UT SN F Tiros 231 V N 86803 AN HBN 9uu10juc0 5 ESTO 3 03unfsip sean OUIS O Eed ASNI sogunisp vun IIPOJ Ope 7 oyuxuedmnbo a 5ap ocyus tme O eunbeu t je ap saque ognum op jenumu o e opesg4enb 001391 um 3 n2sc d epinp ap ose W3 IIUI 2204 CUOU E WOI pentduo oqeo ennn e2u399 ogSejesur eue 4 umbeus Egon tu ogSun ei53 tied Om oUoss33e O INN SOPU SE WII OPC O sumnduj9 TUNN use T wos serey oed ap eyapene ONOIN AO TTAN Vul3QviLv3 TTAN OV VTVISNI 3Q VINVHDVIA ET SOS LIKE WI SYAITIW OS NILY 30 PR TICA PRODUTOS S A Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto2. BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Y E RATICA mae toco euso K NBR ISO 9001 2008 A utiliza o do equipamento para fins diferentes dos indicados neste manual podem causar e Danos ao equipamento e Perda de garantia e Acidentes e Ou mesmo danos a terceiros B orante gt INSTRU O CASO SEJA ACIONADO ITENS DE SEGURAN A Durante o funcionamento caso seja acionado algum item de seguran a como uma das grades de prote o ou bot o de emerg ncia a m quina ir parar Para reiniciar abaixe a tampa de prote o na posi o normal de trabalho destrave o equipamento girando o bot o de emerg ncia no sentido indicado na seta impressa no mesmo acionar o rearme e em seguida ligar 6 MANUTEN O E LIMPEZA ATEN O ANTES DE EFETUAR QUALQUER OPERA O DESLIGAR A ALIMENTA O DO EQUIPAMENTO 6 1 Manuten o A manuten o preventiva peri dica da m quina evita o desgaste prematuro de certas pe as com isso recomendamos efetuar as seguintes verifica es em per odos de 6 em 6 meses por um t cnico autorizado Pr tica Y Verificar a tens o da correia 23 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 12
3. atende IEC 65108 6 Comando Liga e desliga permite operar o equipamento somente opera se as condi es de seguran a estiverem normais grades e portas fechadas bot es de emerg ncia em posi o normal 7 Sensor de seguran a magn tico Impede o acesso a partes m veis atrav s do monitoramento de portas e grades trabalha em conjunto com o rel de seguran a Atende as seguintes normas EN ISO 13849 1 IEC 60947 5 3 BG GS ET 14 8 Tampa de prote o Impede a exposi o do operador ao risco protegendo de partes m veis n o pode ser retirada ou adulterada monitorada por fim de curso ruptura positiva A altera o modifica o ou supress o das prote es e dispositivos de seguranca podem causar acidentes graves Nunca retire ou altere dispositivos protec es e ou outras partes do equipamento 5 INSTRU O DE Uso Aprenda a utilizar a sua Fatiadeira FR12 FMF12 FHV12 ATEN O A OPERA O INCORRETA DO EQUIPAMENTO PODE CAUSAR S RIOS ACIDENTES 5 1 Opera o 1 Ligue a m quina e coloque os p es na rampa do equipamento 19 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O C y TA ICA Manual de Ins tala o e Uso Funda o
4. fase caso a alimenta o chega corretamente at o contator e o mesmo n o atraca necess rio trocar o contator Verificar os contados do bot o liga desliga o bot o verde s deve dar continuidade quando pressionado para efetuar a continuidade a m quina deve estar desligada O bot o vermelho s deve apresentar continuidade quando n o estiver pressionado a seguir teste a alimenta o que chega no contato Al e A2 caso a alimenta o n o chegue verifique se a mesma chega no bot o liga desliga e consequentemente o chicote e a alimenta o O 1 atraca e o 2 principal Caso ela chegue em Al e A2 e mesmo assim o contator n o n o atraca deve se trocar o contador O contator atraca mais a alimenta o n o passa pelos seus contatos superiores com disjuntor desligado com mult metro na escala de continuidade fa a a medi o at a entrada e sa da dos contatos pressionando com o auxilio de uma chave de fenda o contato para baixo caso n o d continuidade o contato do contator est danificado e dever trocar o contator caso haja continuidade em todos os contatos verificar a alimenta o conforme descrito acima Verificar o fechamento do motor conforme placa fixada na carca a do mesmo Verificar a alimenta o que sai do contator chega at o motor conferir a tens o de funcionamento do motor que deve ser a mesma que a da rede caso a alimenta o chegue corretamente e o fechamento est correto e mesmo assim o motor n o
5. s a m quina atingir sua condi o normal de opera o Ge RESULTADO DA AVALIAC O VALOR ZONA Velocidade constante H 4 45 mm s RMS V 2 3 74 mm s RMS A B 8 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 PRATICA Manual de Instala o e Uso nca usine 3 INSTALA O E CUIDADOS NA PARTE EL TRICA responsabilidade do cliente a prepara o das instala es prediais para a instala o do equipamento 3 1 Instala o da Fatiadeira A Fatiadeira deve ficar em uma superf cie plana horizontal e desprovida de barreiras sua instala o do tipo independente A dist ncia ideal de 800 mm que o suficiente para um operador B orante Y Evite instalar a m quina em lugares extremamente sujos exposta diretamente aos raios solares pr ximo a equipamentos que espirram gorduras ou que sofrem grande varia o de temperatura 9 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO TA ICA Manual
6. 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Y E PRATICA eae mstata o e uso y NBR ISO 9001 2008 1 APRESENTA O 1 1 Recebimento do produto Ao receber o produto certifique se que o mesmo n o sofreu nenhum dano proveniente do transporte tais como v Amassados Y Riscos na pintura Y Quebra de pe as Y Falta de pe as Y Viola o da embalagem RE TSoBsERVA O Em caso de ocorr ncia de alguns desses casos entre em contato com a Pr tica 5 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 7 SISTEMA DE GEST O CERTIFICA Y amp RATICA mae toco euso S CEE 2 CARACTER STICAS T CNICAS A fatiadeira Ideal para fatiar p es de forma em fatias de 12 e 14 mm v Corpo em chapa de a o SAE 1020 com pintura ep xi Y Mesa em a o inoxid vel v L minas em aco especial Y Rolamentos blindados Y Bielas e mancais em n ilon v Estrutura desmont vel que proporciona maior facilidade de remo o dos quadros de l minas e para troca ou fixa o Y Embalador e gaveta para res duos Y Regulagem de corte dos quadros N v
7. 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 2 2 d e G Q S s T2 o E q o X S 3 S Dram IOV 6681611 EI Sdi YONYWDOSS3O OOUINOYWaOGvnIY OOUJN VW gege OG YOAYNUY mee FOY Ge 20096 SNE nat F0 OOUINOYWAOSNIS OOUJNOYWAOSNIS eue NNPYNYGION 2YAUSOM MM ORO IO Wd3AVHO ORDENS uge ew see amava 30 OYOG OG YNOLYINOO em nwe smsen ee Gomes 1 O a 777 217 7777777 ANE 3NISTAWSOIYINO2 OCH K l egene 3a OY108 N OLYINOO SERA ONE OS IONIDAN IA OVLOG wvONSONII3OOYUON 4NI SOLGWMI 104WX2 Serge OLVINO2 Bee HO Se Z ergoe QIVINOD DO wYwomosearostWeWwuO waow oie im CECR Wed leen ee ees S3INJNOdWOO 3Q VISIT 33 A 1 3 8 H H NBR ISO 9001 2008 Funda o Vanzolini Z Bed Zei C D bed Lem 7 euibed ejeg Manual de Instala o e Uso N 944n8u oge ojad ase SOge2 sop un JE2044 AOGE apos eJeg cesua y OJISVIONOW AOCE L3W3 03181313 VW3n053 Dram PR TICA PRODUTOS S A Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Pau
8. 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 www praticabr com SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Funda o Vanzolini NBR ISO 9001 2008 03IS v SONOW A0ZZ 3 028051313 VW30053 www praticabr com A Z Bed Zei e Pp Z Bed isn 31 PR TICA PRODUTOS S A Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 7 euibed ejeg Manual de Instala o e Uso N 944nau oqe3 ojad ase SOqe2 sop WN JE2044 AOGE PA eJeg cesua v 03ISV3ONOM AOC 133 03181313 VW30n053 Dram SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO TICA 7 O RA Manual de Instala o e Uso enen oueig G oed m amp L I w u z oau2ubeu Josue V soneniw p 1openiv 8 6 as D H P r GA 31 Si RT1 p g 1 ESQUEMA EL TRICO FR12 220V MONOF SICO tinas z RELE DE SEGURAN A WEG C1 p g 1 d 37 e Lo au eu LJOsuss e S EU D CIRCUITO SISTEMA DE SEGURAN ai FS BEER j RT p g 1 e Lo RELE DE SEGURAN A ACE SCHMERSAL De p gina 1 S T 4 6 ahg ES DE ES ER ES 3 32 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101
9. BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 o E o N o o o o n x fol Z Manual de Instala o e Uso Dram OJISY3ONOM AOZZ 7LAH 02181313 VW30053 mut 2VAOZC AVAOH 9 968 YOW sOLTCSIOLOW JOY 6881611 9E Sdg VONVAINDAIS IA ODUINDVW 3OGVfu v 3OV ZELE6LI ZZO PE SNE VINVANDAIS IA ODLSIND VW YOSNIS 1Svd WW ZZ 3033A OY1OR ODIN 29 JN L S3IdWI OLVINOO 20 O2O18 OSIF MSI Ovalavd DSI VION3O93W3 JA Ov 108 AN I STIdWIS OLVINOD 20 O02078 OS38 M 2 OValQYd 9538 VION3OJ3W3 30 OVIOR TVSU3WH2S 32v AVZ DW L0ZEUS VONVINDAS TITY dNI SOL 6WM 10 JWX28 AVTIXNY OLVINOD ZHO9 AYE VNI XD Y INOO 2 Y EI 3Q dll HOLVINOD SOLVINOD SO W3 Oy 1O8 vorisaa vori OM Oy108 AN L STIdWIS OLYINOO 20 0207 VN STIdWIS OLVINOO 20 02078 SOH 2 SLLYMOZ AYZ A0ZZ OQYTOSI NOQVWIOJSNVAL OYd 3a YOAVYYYNAWI OG NOLQCHOLOW sue Im ODUINIVW SOSNIS OG NOGVfY Y901 Z S zs 1S 901 Z IM 3Wa vas 3d OY108 OG YN OLVINOO OZ FcO0EZ in ESZIEZ LU S5az vI2N3O93W3 3d OY 1O8 AN OLVINOD ISOL VION3O33W3 30 OY108 eg 1W38 S5dz VI2N3ON3W3 20 OY1O8 JN OLVINOD IOU O VIONJ XIWI agoe 9SZIEZ JOLVINOD SOd SM Z AVTIXNY OLVINOD EBOLEZ 25 5 vonsxdvonowndOy 8 go ergoen OANA OYLO8 OQ YNOIVINOO geme Y NSIA Y
10. Corte M dio FR12 14 0 35 663 957 1400 de 570 p es hora 400 p es de 0 35 140 675 1134 1400 forma hora 120 p es de 0 35 559 975 1370 fomisihiora Dados t cnicos sujeitos a alterac o sem aviso pr vio N DE S RIE 7 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 d Y PRA j M Manual de Instalac o e Uso geg e N veis de ru dos As avalia es foram realizadas levando em conta o disposto no anexo 01 da NR 15 Os pontos das tomadas consideram sempre a posi o do operador perante o equipamento O decibelimetro fora montado em um trip simulando a altura m dia de um operador Velocidades de trabalho j RESULTADO DA AVALIACAO Velocidade constante 66 1 a 68 dB A e N veis de vibra o As avalia es foram realizadas considerando o disposto na NBR 10082 2011 Pontos de medida As medidas foram tomadas nas partes expostas da m quina em pontos de f cil acesso e de superf cie plana Os resultados obtidos n o incluem qualquer resson ncia localizada Foram utilizadas exclusivamente dire es Verticais e Horizontais do transdutor tomando se t o somente dois pontos de medida distintos por equipamento avaliado As medi es foram realizadas ap
11. Vanzolini sh NBR ISO 900 2 Coloque a maior quantidade de p es poss vel o que tornar o processo mais r pido facilitando a passagem dos p es pela l mina 3 Ap s fatiar o p o leve o com as duas m os ao embalador na parte superior da m quina para embal lo 4 Para fatiar os p es deve se deix los um tempo em repouso OBS Nunca fatiar o p o ainda quente Caso o p o a ser cortado seja de consist ncia mais delicada recomendado que o carro empurrador seja fixado na parte superior do equipamento est aplica o pode variar de produto para produto sendo necess rio teste por parte do operador Coloque o p o na Depois de fatiado rampa caso o p o coloque o necess rio no suporte para empurre o com o embalar empurrador lateral Abra a tampa de prote o para retirar o p o fatiado Figura 8 Instru o de uso 20 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 ERTIFICADO EM 1 2008 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO y TA ICA Manual de Instala o e Uso Funda o Vanzolini sh NBR ISO 9001 2008 Depois de fatiado E o p o coloque o EA no suporte para Selecione um par de embalar i guias e encaixe os nos f
12. autorizados g Uso de produtos agressivos ou abrasivos impr prios para a limpeza que possam manchar desgastar riscar ou danificar acess rios ou componentes do equipamento h Danos e falhas operacionais decorrentes de gua com grande teor de c lcio g s de baixa qualidade ou fornecimento de energia el trica com oscila o de voltagem ou ru dos interfer ncia na linha de alimenta o i Ocorr ncias oriundas de descargas el tricas decorrentes da a o da natureza ou picos de fornecimento originados de geradores ou companhias de fornecimento j Danos no equipamento ou seus acess rios como sensores de n cleo placas eletr nicas teclados e outros em consequ ncia de acidentes maus tratos opera o incorreta manuseio inadequado ou uso em desacordo com o manual de instala o e opera o que acompanha o produto k Tentativas de reparo por terceiros n o autorizados ou por utiliza o de pe as e componentes n o originais independentemente dos danos ou defeitos terem sido provocados por este fato I Componentes de consumo e desgaste como luzes veda es correias rolamentos correntes conjunto de lonas etc bem como vidros e pl sticos est o exclu dos da garantia m Falhas decorrentes de redes hidr ulicas ou de g s pressurizados ou com dimensionamento inadequado provocando a oscila o de press o impr pria para o bom funcionamento do equipamento 3 OBSERVA ES E RECOMENDA ES a Oriente os op
13. fun o de n o disposi o dos pontos prediais sejam eles el tricos de g s hidr ulicos ou de exaust o ser o de responsabilidade do cliente d A Pr tica Produtos conta com uma extensa e qualificada Rede de Servi os Autorizados Pr tica SAP No entanto se na cidade de instala o do equipamento ainda n o houver um t cnico autorizado ser acionado o servi o mais pr ximo e o deslocamento e outras despesas ser o de responsabilidade do cliente e Para a instala o dos equipamentos o cliente dever providenciar todos os pontos prediais gua luz g s terra e exaust o descritos no croqui de instala o Tamb m dever cuidar do deslocamento do equipamento at o local exato da instala o f Alguns equipamentos Pr tica s o considerados como port teis como os fornos Miniconv VP e SV e o Moinho MF80 Nesses casos o deslocamento para a manuten o de responsabilidade do cliente O valor do deslocamento deve ser combinado com o SAP ou o cliente tem a op o de levar o equipamento ao servi o autorizado g A garantia somente cobrir falhas originadas por mat ria prima componentes ou fabrica o h A aplica o da garantia se dar atrav s de manuten es regulagens ou troca de pe as defeituosas As pe as substitu das ser o de propriedade da Pr tica como objeto de an lise i Ocorr ncias em garantia n o justificar o o aumento do prazo de garantia troca do equipamento ou qualquer outro tipo d
14. o geral FHV12 16 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Y 6 Funda o Vanzolini bw Manual de Instala o e Uso EE 1 Bot o de Emerg ncia com Chave Quando acionados interrompem imediatamente o funcionamento do equipamento 2 Bot o Rearme Quando acionado algum dispositivo de seguran a o equipamento fica parado e s retorna o funcionamento quando o bot o de rearme for pressionado 3 Chave Geral Permite ativar o desativar o fornecimento de energia el trica no equipamento com seguran a 4 Alavanca Para empurrar o p o a ser fatiado 5 Embalador de P o 6 Bot o Liga Desliga Aciona e interrompe o equipamento 7 Bot o de Emerg ncia Quando acionados interrompem imediatamente o funcionamento do equipamento 8 Suporte de Sa da Para o P o 9 Tampa de Prote o Para Sa da do P o 10 Ferramentas 11 Alavanca de regulagem de press o do pressionador 12 Empurrador autom tico 13 Caixa de res duo Equipamento desenvolvido para operar com p es e similares Para operar com seguran a o equipamento preciso receber treinamento e observar todas as informa es contidas neste manual Mantendo o
15. 24 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 7 SISTEMA DE GEST O CERTIFICAI Y EN PRATICA Yd NBR ISO 9001 2008 O equipamento sai ajustado de fabrica para o correto funcionamento a correia de transmiss o do motor ir o sofrer desgaste com o tempo dependendo do modo de uso do equipamento continuo ou peri dico Recomendamos que seja agendado com um t cnico qualificado para verifica o Y L minas As l minas da Fatiadeira Pr tica s o confeccionadas em a o especial de alta resist ncia ainda assim seu desgaste pelo uso inevit vel Recomenda se com o tempo seja feita uma avalia o do estado das l minas e que caso necess rio estas sejam substitu das O Ideal que um novo Jogo de L minas seja ent o adquirido e que o antigo jogo seja afiado novamente Desta forma o usu rio permanecer sempre com l mina sem perfeito estado e um Jogo de l minas sobressalentes Obs Estimativa baseada em condi es de uso normais corte de p es diariamente No caso do corte de p es de diferentes tipos e densidades este per odo pode ser reduzido Tratando se de uso espor dico do equipamento este per odo pode ser elevado As indica es descritas s o baseadas em testes e ensaios realizados e contribuem para aumentar a vida til do equipamento 6 2 Limpeza Conserve o brilho de seu equipamento fazendo corretamente a lim
16. 7 4 1 Ti CA Manual de Instala o e Uso Manual de Instala o e Uso FR12 FMF12 FHV12 l PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO y mi Nets Funda o Vanzolini bw NBR ISO 9001 2008 7 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Met Manual de Instala o e Uso NBR ISO 9001 2008 2 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Y 6 Funda o Vanzolini bw Manual de Instala o e Uso Ge CARTA AO CLIENTE Prezado Cliente Ficamos muito honrados e agradecidos pela escolha de nosso equipamento Neste manual voc encontrar as informa es necess rias para operar o equipamento de forma segura para instal lo corretamente e sobre como oper lo e mant lo limpo Observe as com aten o para obter o m ximo de sua Fatiadeira A instala o dever ser feita de acordo com as instru es do fabricante e por pessoas qualificadas respeitando as normas em vi
17. 9 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 A 4 1 Ti CA Manual de Instala o e Uso 4 VIS O GERAL 4 04 02 o 01 03 2 Figura 1 Vis o geral frontal Figura 2 vis o geral traseira 14 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO ER EoNet m NBR ISO 9001 2008 Y Funda o Vanzolini bw Manual de Instala o e Uso NBR ISO 9001 2008 Figura 4 Vis o geral traseira FMF12 15 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO 1 y TA 71 Manual de Instala o e Uso eescht NBR ISO 9001 2008 Figura 6 Vis o geral FHV12 Figura 5 Vis
18. LVINO2 Bee HO Se Z ergoe QIVINOD wimwsowsessonow vesenowonoroswowmeo ime a SERIES NENO OOVA EE ee EECH DE JI ek ge opSouuoueq S3IN3NOdWOO 3G VIS 36 S A g g d H i H a Funda o Vanzolini NBR ISO 9001 2008 Manual de Instala o e Uso Dram OJISYJONOW A0ZZ ZLAH3 02181313 VW30053 jpdiouud 104104 N 0Jjneu oqe ojad 8sej soge sop uin Je30 AOBE 93paJ eJeg oeSuajv zouge ug ou essa usog KR OJISVIONOW A0 CLAHA 02181313 VWINDSI 37 PR TICA PRODUTOS S A Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 www praticabr com SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Y Funda o Vanzolini bw Manual de Instalac o e Uso smit 220V MONOF SICO d a ptg ES QUIZ O 9 TuoseW amp eig O L TuoJJeW O o p WII olo p mv e HEEN olo p mv ei d amp Da 1 oxijaubeu loujau amp eu sosuag sosuag L ss wn sl LI JA AJA D RLS2 PS Foz CH LPs m LO RT1 p g 1 GE 9 Qj O owe SEN E NN o ugubeu i 8 L Ans F iepeniv LASN u x lt nc S a LLI Q ri B 2 x e Uc o uU D S e U De p gina 1 38 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia
19. N OM OCH OQ AN OLVINOD 192062 me O EE 95 V vV2WV2 SOTOd FA ECH VW3N JOLOW VSZ TV439 3AVHO mag Im Y NSIO Y N TIO JAVHO eene Im ES mes ogsouuued S3INJNOdWOO 3G VISIT 39 PR TICA PRODUTOS S A Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 www praticabr com A 7A TA ICS Manual de Instala o e Uso Cen Termo de Garantia 1 PRAZO E DETALHAMENTO a Os equipamentos Pr tica t m garantia legal de 3 tr s meses e garantia contratual de 9 nove meses totalizando um 1 ano a partir da data de emiss o da nota fiscal de venda exclusivamente para o primeiro comprador Se por quaisquer motivos a Nota Fiscal n o seja localizada prevalece como data para in cio da garantia a data de fabrica o do equipamento constante na etiqueta indicativa b Independente da instala o efetiva ou o per odo de utiliza o do equipamento o per odo de garantia iniciado de acordo com a data da emiss o da NF de venda c Para instala o e entrega t cnica dos equipamentos a Pr tica Produtos disponibilizar sem custos ao cliente uma visita nica de um t cnico autorizado e ou pr prio No caso de necessidade de nova s visita s para finaliza o da instala o entrega t cnica em
20. Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Funda o Vanzolini bw Manual de Instala o e Uso NBR ISO 9001 2008 necess rio trocar o transformador Com a alimenta o regularizada caso a alimenta o n o esteja chegando verificar os passos acima ou seja 24V na sa da do transformador cabos azuis verificar novamente a alimenta o em A1 e A2 no rel de seguran a A alimenta o de 24V em A1 e A2 do rel com mult metro na escala de continuidade verificar a continuidade nos cabos do bot o de rearme at o rel Pressionando o bot o de rearme verificar a continuidade na sa da de seguran a cabos que passam nos bot es de emerg ncia e no fim de curso seguir conforme esquema el trico Com o mult metro na escala de continuidade medir a continuidade a ser Testando o Fim de acionado o fim de curso nas conex es 11 e 12 13 e 14 se mesmo assim a Curso m quina n o rearma o rel de seguran a est danificado necess rio troc lo Verificar se a alimenta o em Al e A2 do contador com rel armado O rel rearma mais conforme esquema el trico caso n o haja alimenta o entre A1 e A2 o contator n o verificar a alimenta o n o a mesma fase ou se n o est faltando uma parte
21. ara o T cnico PROBLEMA SOLU O Com o equipamento desligado verifique se o bot o de rearme tem continuidade certifique se que o mult metro est na de escala de continuidade check os contados dos bot es de emerg ncia para ver se eles d o continuidade com eles destravados Verifique se o rel de seguran a ascende o LED de alimenta o com o mult metro na escala de tens o fa a a medida entre A1 e A2 do rel caso n o haja tens o verifique a alimenta o Caso haja alimenta o no chicote verifique se n o h problema no transformador Fa a a medi o na entrada do transformador cabos pretos que deve apresentar 220V caso apresente 127V falta uma fase verifique o chicote caso apresente OV e a alimenta o de entrada est correta verifique se a mesma fase n o est ligada nos dois cabos se n o estiver desligue a alimenta o no disjuntor e teste continuidade colocando a escala do mult metro em continuidade nos cabos que alimentam a entrada do transformador Caso haja continuidade religue o disjuntor e verifique a possibilidade do mesma fase est ligada nos dois cabos na entrada prim ria do transformador Se mesma regularizada a alimenta o na entrada do transformador e a sa da dele n o apresentar 24V a entrada prim ria do transformador cabos pretos ou secund ria cabos azuis podem estar danificada neste caso Equipamento n o rearma 27 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz
22. de Ins tala o e Uso Funda o Vanzolini sh NBR ISO 9001 2008 3 2 Instala o El trica Certifique se de observar as precau es a seguir relativas rede el trica Antes de ligar a m quina certifique se de que a capacidade de energia el trica da rede corresponde com as caracter sticas indicadas na etiqueta na parte traseira da fatiadeira Este equipamento monof sico 220V se for ligado em uma rede 380V dever ser ligada em uma fase e neutro nunca entre duas fases n o se deve utilizar o terra com a fun o de neutro OBS O esquema el trico acompanha este manual 10 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 d e PRA ICA Manual de Instala o e Uso EE 3 2 1 Cuidados com a Instala o Providenciar um disjuntor individual para a m quina de acordo com a etiqueta especificada na parte traseira da m quina ATEN O N O LIGUE MAIS DE UMA M QUINA NO MESMO DISJUNTOR RISCO DE SOBRECARGA 11 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Bras
23. e pleito 2 RAZ ES DE EXCLUS O DA GARANTIA a Danos oriundos de transporte O cliente dever inspecionar a entrega do equipamento e acionar a transportadora no caso de irregularidades Na instala o o t cnico dever encontrar o equipamento em sua embalagem original totalmente preservada b Irregularidades na instala o predial c Uso ou instala o em desacordo com o Manual de Instala o e Opera o que acompanham o produto 40 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO 7 Y CA Funda o Vanzolini K Manual de Instalac o e Uso EE d A n o observa o a detalhes de instala o em desacordo com o Manual de instala o como ch o desnivelado instala o do forno ao lado de equipamentos que exalam gordura calor ou part culas solida em suspens o falta de circula o de ar etc e Danos e falhas decorrentes da n o execu o de limpeza do equipamento ou limpeza feita inadequadamente danificando componentes como jogar gua dentro do painel el trico etc f Mudan a das condi es originais de instala o como distribui o el trica distribui o de g s local de instala o etc executadas por t cnicos n o
24. eis de ru do conforme anexo Ru do dentro do limite estabelecido pelo anexo 01 da NR15 que de 85dB A FR12 66 1 a 68 dB A A fatiadeira FHV12 uma m quina indicada para fatiar diversos tipos de p es sem regulagem e de qualquer densidade V Corte por acionamento motorizado Y L minas de corte na vertical Y Tampas de prote o transparentes em policarbonato na entrada e na sa da dos p es v Pressionador do p o acionado por molas Y Pedestal em inox para melhoria da limpeza e evitar poss veis oxida es 6 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 d Y PRA j M Manual de Instala o e Uso erica 2 1 Especifica es T cnicas indispens vel que seja acionada Assist ncia T cnica para envio de um t cnico autorizado e credenciado pela Pr tica Produtos S A O acionamento dever ser feito atrav s do telefone 35 3449 1200 11 3814 2208 Antes de qualquer a o verifique se na Nota Fiscal e na etiqueta de identifica o do equipamento consta a voltagem compat vel com o local a ser instalada a FATIADEIRA 220V monof sica Peso Medidas Externas Pot ncia Consumo i Capacidade Modelo kWh Lo Larg Descri o Total Kg mm cv
25. eradores dos equipamentos tendo como base o manual de instru es e opera es do equipamento b Certifique se de que as instala es hidr ulicas el trica g s e exaust o sejam feitas por empresa ou t cnico capacitado c Antes de acionar a Assist ncia t cnica no manual constam algumas ocorr ncias que podem ser sanadas sem a interfer ncia de um t cnico d O desgaste natural do equipamento n o esta coberto pela garantia Para garantir a produtividade e um melhor prazo de vida til de seu equipamento fundamental a higieniza o di ria de seu equipamento e sugerido que se fa a um contrato de manuten o preventiva 41 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 Y amp PRA M Manual de Instala o e Uso SE NBR ISO 9001 2008 e Para acionar a assist ncia t cnica e mesmo para qualquer reclama o coment rio ou sugest o sobre os reparos prestados pelas Assist ncias Autorizadas ligue gr tis durante hor rio comercial no nosso servi o de atendimento ao consumidor 35 3449 1200 Op o 3 Pr tica Produtos S A CNPJ 65134140 0001 06 CREA 042896 Rodovia BR 459 Km 101 Pouso Alegre MG CEP 37 550 000 Tel fax 55 35 3449 1200 wwwW p
26. erica B rorat Y Para a limpeza da m quina utilize apenas panos macios Y N o utilize esponja de a o na limpeza dos componentes de inox da m quina porque al m de arranhar ela deixa min sculas part culas que podem vir a provocar manchas que n o saem nunca mais Y Nunca use materiais abrasivos como palhas de a o sapon ceos etc Y N o jogue gua sobre a m quina Y N o deixe as l minas midas ap s a limpeza 26 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 PRA TICA Manual de Instala o e Uso ein 7 SOLU ES DE PROBLEMAS A Pr tica disp e de uma grande rede de assistentes t cnicos sempre ao dispor de seus clientes Apresentamos aqui uma lista de pequenos problemas que podem ser resolvidos pelos operadores dos equipamentos 7 1 Dicas para o Operador PROBLEMA SOLU O Verifique se o disjuntor est armado Verifique a rede el trica M quina n o liga Verifique se os bot es de emerg ncia n o est o acionados Pressione o bot o de rearme Feche a tampa de prote o para desativar o fim de curso Disjuntor de prote o desarmado Disjuntor rede mal dimensionada M quina n o d nenhum sinal Pega de Tasa q Disjuntor desligado 7 2 Dicas p
27. essos produtos e custos de modo a oferecer cada vez mais valor aos clientes e Tratar com honestidade as pessoas e empresas que se relacionam conosco Aplicar parte dos resultados da empresa em a es de responsabilidade social 3 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 7 SISTEMA DE GEST O CERTIFICA Y amp RATICA ae toco uso S CEE SUM RIO TT E dsa US 1 1 Recebimento do Produto 2 Caracter sticas T cnicas AANER eee eene eene eene enn o eesnsesescssessss OG 2 1 Especifica es T cnicas 3 Instala o e Cuidados na Parte El trica 09 3 1 Instala o da Fatiadeira 3 2 Instala o El trica 4 Vis o Geral sci se a a ad Ui LA 4 1 Dispositivos de Seguran a 5 Instru o de USO e dn 19 5 1 Opera o 6 Manuten o e Limpenza ecce eee eeererereeeecec e eeeererrece neces 23 6 1 Manuten o 6 2 Limpeza 7 Solu es de PIOBIGImas cassia sa a 27 7 1 Dicas para o Operador 7 2 Dicas para o T cnico 8 ANEXO Saad a O A 4 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449
28. gor Este equipamento foi desenvolvido e fabricado para exercer a fun o de fatiar p o de forma Qualquer outra utiliza o considerada impr pria Sua experi ncia e criatividade s o insubstitu veis Sinta se a vontade para entrar em contato conosco em caso de d vidas cr ticas ou elogios Equipamento concebido para garantia de opera o segura em atendimento s seguintes disposi es regulamentadoras e Normas Regulamentadoras do MTE especialmente NR 10 NR 12 e NR 15 e Normas T cnicas Brasileiras aplic veis ABNT NBR e Normas T cnicas Internacionais das quais o Brasil signat rio especialmente ISO e IEC na aus ncia ou inaplicabilidade das Normas T cnicas Brasileiras ABNT NBR e Normas T cnicas Internacionalmente aceitas especialmente as normas da Comunidade Europeia EN na aus ncia ou inaplicabilidade das normas ABNT NBR e de normas internacionais oficiais e Nota T cnica 94 2009 do MTE A vida til do equipamento e dos componentes de seguran a de aproximadamente 10 anos em condi es normais de uso As imagens utilizadas neste manual s o meramente ilustrativas podendo serem alteradas sem pr vio aviso Nossa miss o levar qualidade e produtividade ao ambiente de preparo de alimentos Nosso compromisso e Continuamente levantar e atender as necessidades de nossos clientes e Oferecer produtos confi veis de alto desempenho e energeticamente eficientes e Buscar melhorias de proc
29. il Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO A JA L4 Funda o Vanzolini sh Manual de Instala o e Uso erica O cuiavo Y Use apenas o cabo el trico que acompanha a m quina Y N o utilize cabos de extens o ou adaptadores com v rios outros aparelhos ligados a eles Isso poder causar inc ndio ou sobre carga Y Ao desarmar o disjuntor sempre desligue a chave geral da m quina v N o permita que o cabo el trico seja cortado danificado modificado dobrado a for a ou enrolado de forma apertada Y N o exponha o cabo ao calor Risco de Inc ndio v Desconecte o cabo el trico caso n o pretenda utilizar a m quina por um longo per odo 12 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 d e PRA ICA Manual de Instala o e Uso niii 3 2 2 Aterramento ATENCAO OBRIGAT RIO O ATERRAMENTO DESTE EQUIPAMENTO DE ACORDO COM A NORMA LOCAL VIGENTE Sendo quaisquer danos causados ao equipamento e ou mesmo a terceiros provenientes do n o aterramento a responsabilidade do cliente pelo n o cumprimento da norma 13 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 344
30. lo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 www praticabr com SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO TICA 7 O RA Manual de Instala o e Uso enen m nu Jeg wew R Kiel o l my Q CH I o I oxuaudeu sosuas ke wm wm wn wll F oan BEI ESQUEMA EL TRICO FMF12 RT1 p g 1 220V MONOFASICO L tinas RELE DE SEGURAN A WEG C1 p g 1 De p gina 1 ST 4 6 L i gm p ne Desg Pe CZE Dec GH eem TND O I I I l oxpaubew oxautieu em EE WH KSE KEE at j O 291 26 V d i E lt Ka x rr L ul J lt ky I z lt ae pro I uz a ul e ud A d o RT1 p g 1 L n ST L KM 4 6 De p gina 1 35 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 2 2 d e G Q S s T2 o E q o X S 3 S Dram FOY 4681611 9 48 VONVANOIS I0 OOLSNOYW AOQYNUY OougNovwuosNsSOGuOGvnrv 90182 SERIES Ee es ewe OLVINO El Wav OR OG YWOLYINOO OSZ0EZ DO 3NISTIWSOIYINOO OCH K l egene I0 OY108 N OLYINOO SERA ONE OS IONIDAN IA OVLOG wvONSONII3OOYUON VmEMMOSIOY AML2W LOOTIS YONVanOSS TE V NVINOS IOTEN 4NI SOLGWMI 104WX2 Serge O
31. parte ou parta apresentando algum tipo de ru do o motor est com problema e dever ser trocado Alimenta o chega at o motor e o motor n o parte 28 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 o E o N o o o o n x fol z Manual de Instala o e Uso Dram 8 ANEXOS H mme x4 VNISIVILU J esef ver a wen sive VJLLVtUd Le BEES OLNIWVdINOI oa Javarmisvana 3 v5Nvineas v V 20 DO O 31N3WV IN3 LV VI31 EC 0S SEH 0080 INOJITAL OTId OLVINOO W3 31N3 VOIANA 3G OSVO NI vol yid OQVZIHOLn V OOINO3 L WN HOd V LI34 OY NA3LnNVMW 3 Oy vV TVLSNI V V LIWH3d 31N3MWOS VI33S VSIOO 3 Javaa EOINNFSIL 3JLNIBe0o DssNaL V2INI313 VIJN31Dd opecygenb opon uin eunpoud ep osso UJ equeDj SO PULOU B WOD been OBO GAIN eg wg wunbgu spya EU og uny eye sued O9 OPPE O STIEN woqui 99 woo ogd o eundue FANN uuz Woo sapag opd ep syepega DNDMW Age ell VAIIAVILVAI 7 S em S Hu p p 21X4 DEOSVIVISNI 20 VWVa3OVI SOSLIWETIDA HI SVTIT34 De u31 20 PR TICA PRODUTOS S A Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35
32. peza Para fazer a limpeza aconselha se usar um pano macio com gua e sab o neutro ATEN O ANTES DE COME AR A LIMPAR O EQUIPAMENTO DESLIGUE O DA REDE EL TRICA CUIDADO COM AS FACAS NO INTERIOR DA M QUINA 24 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO 7 11 ICA Manual de Instala o e Uso A L minas Os res duos caem por gravidade na bandeja de res duos Caso necess rio utiliza se um pincel O uso de luvas obrigat rio para esta tarefa Limpe o externo da m quina com um pano mido e macio Limpe os res duos de p o no interior da m quina Figura 12 Limpeza Igual para todas as m quinas FR12 FMF12 FHV12 OBS Para o modelo FMF12 os res duos do corte dos p es caem diretamente na caixa de res duos 13 25 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO d y L4 Funda o Vanzolini bw Manual de Instala o e Uso
33. que monitora Bot es de emerg ncia e Microrruptores Em caso de abertura do microrruptor ou aperto do bot o de emerg ncia desliga o comando e somente permite que se opere o equipamento novamente se as condi es de seguran a forem reestabelecidas Rel atende a norma t cnica ABNT NBR 13759 3 Fim de curso Ruptura positiva Impede o acesso a partes m veis atrav s do monitoramento de portas e grades trabalha em conjunto com o rel de seguran a Atende as seguintes normas ABNT NBR NM 273 ABNT NBR NM ISSO 14153 E IEC 61508 4 Bot o de emerg ncia Trabalha em conjunto com o rel de seguran a parando o equipamento em caso de emerg ncia Cada botoeira com um conjunto de dois contatos NF normalmente fechados conforme ABNT NBR 13759 18 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 Y 63 PRA M Manual de Instala o e Uso i NBR ISO 9001 2008 5 Bot o rearme Rearma o rel de seguran a somente funciona quando a situa o normal de seguran a e opera o esta estabelecida Bot es de emerg ncia em posi o normal grades e portas em posi o normal Conjugado com o bot o de emerg ncia conforme ABNT NBR NM ISO 14153 e Configura o eletr nica adequada
34. raticabr com pratica praticabr com Rev 3 06 04 2015 42 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200
35. sempre a m o 4 1 Dispositivos de seguran a O equipamento possui bot es de emerg ncia com duplo canal rel de seguran a fins de curso ruptura positiva carenagens m veis monitoradas para garantir a seguran a e impedir o acesso a partes m veis Os usu rios devem ler o manual atentamente e somente pessoas treinadas podem operar o equipamento N o devem ser usadas roupas que possuam tiras ou mangas soltas ou mesmo outros tipos de tecidos ou outros que sejam soltos e possam vir a se prender em partes m veis Acess rios e adornos n o devem ser usados durante a opera o do equipamento pois podem se prender em partes do equipamento ou mesmo cair na massa 17 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO 4 y L4 Funda o Vanzolini sh Manual de Instala o e Uso erica Figura 7 Dispositivos de seguran a 1 Chave seccionadora Faz alimenta o geral do equipamento Em caso de manuten o deve ser trancada para garantir a seguran a do t cnico e do operador Caso o equipamento n o esteja sendo usado permite trancar o equipamento desligado impedindo o uso por pessoas n o autorizadas 2 Rel de seguran a Componente de seguran a
36. uros da rampa Em seguida coloque os p es para serem fatiados se necess rio utilize a alavanca lateral para empurrar os p es Abra a tampa de prote o para retirar O p o fatiado Figura 9 Instru o de uso FMF12 21 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Y Funda o Vanzolini vw Manual de Instalac o e Uso Se Retire o p o fatiado pela parte de tr s da m quina Regule a press o do pressionador do p o conforme sua dureza Possui 3 n veis de regulagem Coloque o p o a ser fatiado na mesa de entrada e pressione o bot o LIGA O empurrador empurr o p o automaticamente Figura 10 Instru o de uso FHV12 Para recuar o carro empurrador na sua posi o inicial fa a conforme mostrado abaixo Utilize a al a do empurrador e puxe a para traz assim soltar a trava interna do carro liberando o para ser recuado Figura 11 Recuo do carro empurrador 22 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG
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