Manual - Galmaqui
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1. cobre garantia dos produtos acima especificados por serem fabricados por terceiros e os equipamentos el tricos por serem sens veis a varia es de energia el trica A garantia cobre o produto pe as e componentes fabricados pela Braesi que apresentarem defeito durante o per odo de garantia Esta garantia cobre m o de obra de forma gratuita quando o conserto do produto for na vig ncia da mesma desde que seja feita pela Assist ncia Autorizada Braesi Para equipamentos de grande porte tais como Cilindros Amassadeiras e Modeladoras a Assist ncia T cnica far a visita ao usu rio quando necess rio Para equipamentos de pegueno porte tais como Liquidificadores Moinho de p o e Cilindros pequenos o usu rio quando necess rio dever levar o equipamento Assist ncia T cnica e responsabilizar se pelas despesas e riscos de transportes ida e volta aos locais de Assist ncia T cnica Autorizada Braesi Excluem se da Garantia Mau uso instala es inadequadas desgaste natural efeitos de corros o bem como decorrentes de produtos qu micos abrasivos utiliza o incorreta l mpadas avarias de transporte armazenamento ou manuseio indevido chave liga desliga rod zios motores el tricos altera es modifica es ou consertos feitos fora da Assist ncia T cnica Autorizada Braesi A Braesi garante seus equipamentos novos vendidos a seus clientes pelo per odo de 180 dias a contar da data de emiss o da Nota Fiscal de aquisi2. o Fica extinta qualquer garantia A garantia do motor prestada pelo fabricante do mesmo Pelo decurso do prazo de validade Pela n o observa o das orienta es do Manual de Instru es do equipamento Quando n o for apresentada Nota Fiscal de compra do equipamento e Se qualquer pe a parte ou componente agregado ao produto se caracterizar como n o original Se ocorrer a liga o el trica em voltagem diversa da indicada no produto e ou por defeito e ou defici ncia nas instala es el tricas internas e externas ou pela companhia de abastecimento de energia el trica local Se o n mero de s rie etiqueta que identifica o produto estiver de alguma forma adulterado ou rasurado Por casos fortuitos ou de for a maior bem como aqueles causados por agentes da natureza A Braesi n o se responsabilizar por quaisquer danos diretos indiretos ou resultantes de uso ou desempenho do produto ou outros preju zos relativos a danos de propriedade ou preju zos pecuni rios Observa es A Braesi Equip para Alimenta o Lida reserva se o direito de alterar ou modificar todo e ou quaisquer equipamentos de sua linha de fabrica o sem o consentimento ou aviso pr vio a seus clientes e consumidores Para maiores informa es entre em contato com nosso Departamento T cnico atrav s do FONE 54 0800 979 6222 Caxias do Sul RS Brasil BRAESI EQUIPAMENTOS PARA ALIMENTA O LTDA Av Eust quio Mascarello n 512 Bairro Desv
3. o PLUG rede el trica observe a etiqueta colocada sobre o equipamento se voltagem a mesma de seu estabelecimento 220 ou 380v 5 Nunca use exten es ou T para a liga o da m quina 6 Para regulagem do tamanho do p o utilize a alavanca situada na parte frontal da m quina INSTRUCIONES DE USO E FUNCIONAMENTO 1 Los modelos monofasicos possen llave bivolt y sailen de la empresa en 220v 2 Antes de ligar el enxufe en la rede electrica certificate que la llave selectora de voltaje estea selecionada con la misma voltaje de su estabeleciminto 1100u220v 3 Los modelos Trifasicos sailen de la empresa en 220v o 380v 4 Antes de ligar el enxufe en la rede electrica certificate que la voltaje de su estabeleciminto sea la misma de la tarjeta puesta ariba del equipo 220v o 380v 5 Jam s use extenciones o T para la conexi n de la m quina 6 Para regular el tama o del pan se utiliza la manivela unbicada en la parte frontal de la m quina OBSERVA ES IMPORTANTES 1 Sugerimos que seja feito a troca dos feltros de l a cada 6 meses de trabalho 2 No caso de girar o p o junto ao cilindro sugerimos usar o raspador pressionando o contra o rolo para remover a massa 3 Lembre se de sempre limpar a m quina ap s o uso evitando assim o ac mulo de farinha sobre os cilindros mancais e feltros OBSERVACIONES IMPORTANTES 1 Sugerimos que los fieltros de lana sean substitu dos a cada 6 meses de trabaj
4. TERMO DE GARANTIA A Braesi Equip para Alimenta o Ltda garante os equipamentos novos de sua fabrica o normal destinados a uso comercial ou industrial na forma aqui estabelecida A garantia dos equipamentos atendida pela f brica ou pela Assist ncia T cnica Autorizada Braesi ficando condicionado a an lise do defeito apresentado Constatando se defeito de fabrica o material exceto os materiais contidos no item 2 do Termo de Garantia ou montagem o servi o ser efetuado gratuitamente A f brica e ou a Assist ncia T cnica Autorizada tem exclusividade em dar pareceres e ou fazer avalia o do equipamento n o autorizando outras pessoas a julgar defeitos apresentados durante a vig ncia da garantia do equipamento Este termo de garantia fica anulado para equipamentos eventualmente reparados modificados ou desmontados assim como para os egui amentos que forem utilizados em desacordo com as especifica es e orienta es do Manual de Instru es 1 A Braesi Equip para Alimenta o Ltda garante seus produtos que em servi o e uso normal vierem a apresentar defeitos de material fabrica o ou montagem pelo per odo especificado nos respectivos Termos de Garantia 2 A garantia n o cobre correias l mpadas fus veis chaves contactoras rel s rolamentos e motores el tricos 2 1 Os motores el tricos quando danificados devem ser encaminhados s oficinas t cnicas dos respectivos fabricantes 2 2 A Braesi n o
5. asta 1Kg proporcionando formas perfectas y uniformes Estos equipamientos posse reja de seguridad que ao ser levantada desligar la m quina autom ticamente DIMENS ES EXTERNAS PESO PESO MOTOR MOTOR MODELO ALTURA PROFUND LARGURA Liq Bruto Altura Largo Ancho BIVOLT 220 380V MB 350 1150mm 810 mm 535 mm 60 Kg 92Kg 1 4Cv 1 2 CV Monof Trif MB 35 1175mm 830mm 535mm 52Kg 84Kg mov ev Monof Tide BIVOLT 220 380V MB 500 1115mm 840mm 690mm 75Kg 103Kg 1 2cv 1 2 CV Monof Trif BIVOLT MBMJ 22 400 mm 625mm 410mm 34Kg 50Kg ja Cv onoff BIVOLT MBM 35 400 mm 625mm 353mm 45Kg 60Kg Ra ey onoff REGULAGEM SUGERIDAS PARA MODELAR P O FRANC S N 2 N23 N 4 N 5 N 6 REGULAJES SUGERIDOS PARA MODELAR EL PAN FRANC S N 2 Para Panes de 20g N 3 Para Panes de 30g hasta 50g N 4 Para Panes de 100g N 5 Para Panes de 250g hasta 500g Para P o de 20g Para P o de 30g 50g Para P o de 100g Para P o de 250g 500g 8 Para P o de 500g 1000g N 6 8 Para Panes de 500g hasta 1000g INSTRU ES DE USO E FUNCIONAMENTO 1 Os modelos monof sicos possuem chave bivolt saem de f brica regulados para 220v 2 Antes de ligar o PLUG rede el trica certifique se de que a chave seletora de voltagem esta selecionada com a mesma voltagem de seu estabelecimento 110 ou 220v 3 Os modelos Trif sicos saem de f brica 220v ou 380v 4 Antes de ligar
6. io Rizzo Fone 54 3209 5800 Caxias do Sul RS Brasil e mail braesi mbraesi com br site www braesi com br Fevereiro 2009 MANUAL DE INSTRU ES TERMO DE GARANTIA MODELADORA DE P ES Este manual foi desenvolvido com a finalidade de levar a seu conhecimento todo sistema de funcionamento de seu equipamento bem como os cuidados necess rios para obter se o m ximo de desempenho proporcionando vida til prolongada ao mesmo Portanto fundamental a leitura e o entendimento do manual de instru es o qual cont m todos os procedimentos sugeridos para uma utiliza o adequada do equipamento Ao mesmo tempo a Braesi quer parabeniz lo pela aquisi o de um produto de nossa fabrica o pois nosso intu to continuar pesquisando e aperfei oando os produtos para seu maior conforto e satisfa o BRAESI Equipamentos para Alimenta o ESPECIFICA ES T CNICAS Fabricadas em chapa de a o com pintura ep xi Bandeja de retorno com pintura ep xi Constru das sobre pedestal com rod zios que facilitam seu deslocamento Ideais para p es de 20g 1 Kg proporcionando modelagem perfeita Estes equipamentos possuem grade de seguran a que ao ser levantada desligar a m quina autom ticamente Fabricadas en chapa de acero con pintura epoxi Bandeja de retorno con pintura ep xi Construidas sobre pedestal con ruedas que permiten facilidad en su transporte Ideales para panes de 20gr h
7. o 2 Si la masa gira junto con el cilindro superior presione el raspador contra el mismo para separar la masa 3 No se olvide de limpiar siempre la m quina despu s de usarla evitando asi acumulaci n de harina sobre los cilindros cojinetes y fieltros
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