Manual - Tramontina
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1. LED e l mpada interna apagadas e Selecione a fun o e a temperatura desejada produto ligado display mostrar hora corrente s mbolos man e himin ativados 6 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA e Pressione a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo piscando display mostrar 0 00 e os s mbolos man e h min ativados e Pressione as teclas ou para selecionar o tempo de cozimento display mostrar a hora corrente e os s mbolos auto i e h min ativados e poss vel visualizar controlar o tempo restante de cozimento pressionando a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo piscando neste momento podemos alterar o tempo de cozimento pressionando a tecla El ou ATEN O Caso zerar o tempo de cozimento manualmente o forno n o desligar automaticamente ele permanecer ligado na posi o sem programa o display exibir a hora corrente e os s mbolos man e h min ativados e Ao finalizar o tempo programado de cozimento o forno ser desligado automaticamente display mostrar hora 0 00 e os s mbolos man piscando e h min ativado emitir um sinal sonoro bip durante 7 minutos e Pressione qualquer tecla para desligar o sinal sonoro bip o forno continuar desligado e Gire os man pulos dos seletores de fun o e temperatura at2. a posi o zero ATEN O Caso contr rio ao pressionar novamente a tecla select o produto voltar a entrar em funcionamento automaticamente na condi o sem programa o e Pressione a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo piscando display mostrar hora 0 00 e os s mbolos man e h min ativados e Pressione as teclas El ou para selecionar o tempo de cozimento display mostrar a hora corrente e os s mbolos auto tt ativados e Pressione a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo piscando posteriormente pressione as teclas E ou para selecionar o hor rio para que o forno seja desligado hora final do cozimento display mostrar a hora corrente e os s mbolos Auto e h min ativados e Selecione a fun o e a temperatura desejada nos seus respectivos seletores ATEN O No in cio do cozimento configurado programado o display mostrar tamb m o s mbolo ativado Exemplo e O alimento dever ser assado por 45 minutos e o forno dever ser desligado s 14 00h e Pressione a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo HA piscando Selecione o tempo de cozimento para 45 minutos e Pressione a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo piscando Selecionar hora final de cozimento para 14 00h e
3. e As bandejas ou grelhas podem ser puxadas para fora em at 2 3 de seu comprimento com seguran a e Para obter os melhores resultados de cozimento recomendamos de forma orientativa utilizar os n veis das prateleiras conforme tabela 1 e Se necess rio utilizar mais do que um recipiente ao mesmo tempo coloque os em n veis diferentes nas prateleiras Cuidado para que n o coincidam um sobre o outro para que se obtenha uma melhor circula o de ar quente e Se necess rio utilizar mais do que um recipiente ao mesmo tempo coloque os em n veis diferentes nas prateleiras Cuidado para que n o coincidam um sobre o outro para que se obtenha uma melhor circula o de ar quente 10 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA Fig 11 ATEN O Para obter os melhores resultados de cozimento recomendamos de forma orientativa utilizar os n veis das prateleiras conforme tabela 1 N vel da prateleira Tipo de comida e ou cozimento 3e4 Alimentos para serem dourados grelhados gratinados etc 2 Carnes em geral bolos biscoitos e grandes assados 1 Alimentos que exigem um cozimento mais acentuado na parte inferior como tortas p es etc Tabela 1 Instala o e Recomendamos que a primeira instala o seja feita pela Rede de Servi os Autorizados Tramontina consulte o livreto que acompanha o produto Essa instala o n o gratuita sendo as despesas de m o de obra e acess rios por conta do con
4. identificando que o forno est acionando as resist ncias de aquecimento a fim de manter a temperatura constante e Para definir o tempo total de cozimento sempre leve em considera o o peso e a quantidade de alimento que se pretende cozinhar e As temperaturas indicadas na tabela 4 s o apenas para refer ncia Elas poder o ser adaptadas conforme o seu gosto pessoal Manual de Instru es Forno El trico Tramontina 19 Especifica es t cnicas Glass Dark Blue 60 F6 Refer ncia 94858 220 Tens o V 220V 5 Frequ ncia Hz 50 60 Grau de prote o IPXO Classe de constru o Classe Pot ncia Assar W 1800 Pot ncia Grill W 1800 Pot ncia Turbo Grill W 1810 Pot ncia Assar Combinado W 1810 Pot ncia Cozimento Delicado W 1010 Pot ncia Descongelamento W 11 Pot ncia l mpada do forno W 25 Pot ncia total 1860 Corrente A 8 5 Altura 594 Dimens es externas do forno mm Largura 598 Profundidade 523 Altura 340 Dimens es internas do forno mm Largura 465 Profundidade 375 Altura 575 Dimens es de instala o do forno nicho mm Largura 560 Profundidade 600 Volume litros 56 Peso l quido kg 25 1 Peso bruto kg 36 3 Tabela 5 20 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA e A TRAMONTINA TEEC S A oferece garantia a este produto por ela comercializado contra qualquer defeito de fabrica o pelo per odo total de 12 doze meses sen
5. cozinham muito r pido Consulte o item Tabela de tempo e temperatura Tabela 3 Dicas pr ticas de cozimento O forno oferece uma ampla variedade de alternativas que permitem cozinhar qualquer tipo de alimento As informa es a seguir s o apenas uma orienta o que podem variar de acordo com a sua experi ncia pessoal Assando bolos Preaquecer sempre o forno N o abra a porta do forno durante o cozimento para impedir que o bolo desande Exemplo 9 A massa est muito seca Aumente a temperatura em 10 C e reduza o tempo de cozimento 9 A massa desandou Use menos l quido ou diminua a temperatura em 10 C e A massa esta muito escura em cima Coloque o bolo em uma prateleira mais baixa diminua a temperatura e aumente o tempo de cozimento e Bem cozido internamente mas grudando nas bordas Utilize menos l quido diminua a temperatura e aumente o tempo de cozimento e Massa gruda na f rma Unte bem a f rma e polvilhe com farinha ou use papel resistente gordura Fazendo pizza Utilize uma f rma leve para pizza e n o abra a porta do forno com frequ ncia enquanto estiver assando Assando carnes Aves e peixes Ajuste a temperatura entre 180 C e 200 C Carnes vermelhas Que necessitam ser bem cozidas externamente ficando macia e suculenta internamente 18 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA recomendamos ajustar a temperatura inicial entre 200 C e 220 C por um curto
6. energia el trica quando o fornecimento de energia restabelecido o forno permanecer desligado o display mostrar 12 00 e o s mbolo Oi piscando mas n o religar o produto automaticamente Ajuste corretamente o rel gio horas o forno retornar ao seu funcionamento normal na fun o e temperatura selecionadas anteriormente Auto Man P e Selecione a fun o e a temperatura forno ligado e Pressione a tecla select at aparecer no display o s mbolo piscando e 0 00 Pressione a tecla Hl ou para selecionar o tempo desejado Ap s o s mbolo 4 gt parar de piscar a contagem regressiva iniciada o display mostrar o tempo regressivo o s mbolo man e min sec ativados e Obs O tempo m ximo de programa o de 99 minutos e Ao final do tempo de cozimento programado o forno emite um sinal sonoro bip durante 7 minutos Pressione qualquer tecla para desligar o sinal sonoro forno continuar ligado O display mostrar hora atual e os s mbolos man e h min ativados e Para aumentar ou diminuir o tempo programado pressione a tecla ou E e No caso de zerar o tempo programado manualmente o forno n o emitir sinal sonoro ATEN O Nesta fun o o forno n o se desligar automaticamente apenas avisar que o tempo programado foi atingido e Para desligar o forno nesta fun o gire os man pulos do seletor de fun o e temperatura at a posi o zero
7. per odo de tempo e ap s diminuir conforme necessidade Coloque a carne no centro da grelha ou bandeja Assando P es Utilize uma temperatura de 160 C e deixe o p o assando por aproximadamente 35 min Varia es no tempo do cozimento podem ocorrer devido ao peso ou quantidade de p es no forno Tabela de tempo e temperatura Preaquecer o forno Tipo de alimento N vel da prateleira Temperatura C Todos os alimentos Descongelamento congelados 2 N o Carne bovina 2 Sim 200 Carne su na 2 Sim 200 Assar Carneiro cabrito 2 Sim 200 Frango 2 Sim 200 Pexe inteiro 2 Sim 200 Pizza congelada 2 N o 250 Assar combinado Lasanha congelada 2 N o 200 Fil s 3 Sim 200 Meio frango 3 Sim 200 Grill Legumes grelhados 3 Sim 200 Finalizar o cozimento 3 4 Sim 200 220 Turbo Grill Assados em geral 2 Sim 200 Cozimento P o 2 Sim 160 Delicado Pizza 2 Sim 250 Tabela 4 e O preaquecimento consiste em aquecer o forno antes de colocar o alimento possibilitando assim que o cozimento seja realizado com uma temperatura uniforme desde o seu in cio e Ao ligar o forno e ajustar uma temperatura para o cozimento a luz indicadora localizada no painel de comando pr xima ao seletor de temperatura se acender e permanecer acesa at que a temperatura selecionada seja atingida preaquecimento Ap s esse tempo coloque o alimento no forno por m toda vez que a temperatura interna do forno baixar essa mesma luz indicadora se acender
8. 0 Fig 21 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina 15 O forno el trico funciona em 220 V 5 e Verifique se a tens o de alimenta o indicada na etiqueta do produto a mesma de sua resid ncia 220 V 60 Hz e Ligue o produto em uma tomada bipolar com contato terra de 16 A 3 pinos redondos di metro dos pinos 4 8 mm devidamente aterrada NBR 14136 figura 22 exclusiva de f cil acesso em excelente estado dimensionada de acordo com o circuito de prote o e Em caso de d vida consulte um eletricista de sua confian a e Caso n o tiver uma tomada bipolar com contato terra providencie a instala o e N o use tomadas m ltiplas adaptadores extens es ou liga es improvisadas entre o produto e a tomada pois pode provocar curto circuito ou inc ndio figura 23 Tomada bipolar com contato terra 16 A NBR 14136 Plugue bipolar com pino terra NBR 14136 Fio terra Fig 22 ATEN O e A tomada bipolar com contato terra dever estar em uma posi o no m nimo 15 cm afastada do fundo do forno e A instala o el trica da resid ncia deve atender aos requisitos das Normas Brasileiras NBR e estar preparada para a necessidade deste produto e O plugue dever estar acess vel ap s a instala o para facilitar o desligamento e Ap s a instala o verifique se os fios el tricos ou cabos de alimenta o de outros produtos n o encostem em pe as quentes ou com a porta d
9. Ap s esta configura o o display mostrar a hora corrente e os s mbolos Auto e h min ativados isso indica que o procedimento de cozimento do forno foi configurado e ser executado automaticamente Agora escolha a fun o e a temperatura de cozimento desejado nos seus respectivos seletores Quando o rel gio atingir s 13 15h o forno ser ligado automaticamente na fun o e temperatura que foram selecionadas e ao atingir s 14 00h o cozimento ser finalizado o forno ser desligado automaticamente display exibe 0 00 o s mbolo man piscando emitir um sinal sonoro bip durante 7 minutos e Pressione qualquer tecla para desligar o sinal sonoro bip o forno continuar desligado e Gire os man pulos dos seletores de fun o e temperatura at a posi o zero Manual de Instru es Forno El trico Tramontina 7 ATEN O Caso contr rio ao pressionar novamente a tecla select o produto voltar a entrar em funcionamento automaticamente na condi o sem programa o Obs Caso queira aumentar ou diminuir o tempo de cozimento pressione a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo piscando Pressione as teclas El ou para aumentar ou diminuir o tempo de cozimento e Caso necessite interromper o tempo de cozimento pressione a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo piscando Pressione a tecla at zerar a prog
10. MANUAL DE INSTRU ES FORNO EL TRICO GLASS DARK BLUE 60 F6 TRAMONTINA Sr a propriet rio a do Forno El trico TRAMONTINA Obrigado por escolher um produto com a qualidade TRAMONTINA Estamos certos que este novo aparelho moderno funcional e pr tico constru do com materiais de alta qualidade satisfar no melhor modo as suas exig ncias O uso do Forno El trico TRAMONTINA f cil entretanto antes de coloc lo em funcionamento leia atentamente este manual para obter os melhores resultados Recomendamos que voc guarde este manual para futuras consultas que poder o ser teis Prezado cliente para validar a garantia favor conferir a mercadoria no ato do recebimento A TRAMONTINA TEEC S A est disposi o para esclarecer d vidas ouvir cr ticas e sugest es de segunda a sexta feira das 30 s 17h Fone 54 3461 8185 sacteecOtramontina net Tramontina TEEC S A Rodovia BR 470 Km 230 CEP 95 185 000 Carlos Barbosa RS Brasil Wwww tramontina com Apresenta o geral do PrOQUILO casas eia ainda ndi id aid cd Sadi rrea sabia ag SG 3 CUAN O Sd ag do Gai dio Eca dai do Das 4 Bi ecciecli Ron cjodao if itodo ool eLo Lj o PANA RU RAND RR RD OR RR DR RR 4 Bai pasesio 7615 WOUOO DDR ERR ER OND DO SUN RD DRE PTN UR 5
11. Painel de COMANTO suspeitas sea e a E a EE ent 5 Ventilador de TESTAMENTO 5999799999 ad dd a CS e 10 Dispositivo dE SEOUTIN CA assada teria 10 suporte das 9 17 11 12 089990881 9 5 da raid rrenan ii adia 10 E 11 Eaa e RR ET E RT E TE E T ET E EE E T T E EE ORDER 13 ANE E e nE EIA E RR DD OOE OEE EAA NE RAR E A 14 REO a DONO a e Si E 15 Remover o vidro da 915 0 77977797 77176 66 7 7 1 6 90 06 aaa anna 15 1 11 1 6 0 9 E E EE e iaia 16 5211192818 18 0199629 1116 16 8 916 610 1 016 98 die dao ed did Si a 17 Sol cionando problemas 899 NR RR RNP UE NR ANDES 18 Dicas praticas de 6 97 0 1711 89 9 699 898987 09 nada e 18 Tabela de tempo e temperatura ia aia e
12. a instala o compat vel com o produto e O Forno El trico TRAMONTINA tiver recebido maus tratos descuidos riscos deforma es ou similares em consequ ncia da utiliza o bem como aplica o de produtos qu micos abrasivos ou similares que provoquem danos a qualidade do material ou componente ou ainda sofrido altera es modifica es ou consertos executados por pessoas ou entidades n o credenciadas pela TRAMONTINA TEEC S A e O defeito tiver sido causado por acidente ou m utiliza o do produto pelo Consumidor e O Forno El trico TRAMONTINA n o for utilizado exclusivamente para uso dom stico e A etiqueta de identifica o do produto tiver o n mero de S rie retirado e ou alterado e Pe as desgastadas pelo uso normal natural e N o funcionamento ou falhas decorrentes de interrup es de fornecimento de energia el trica no local onde o Forno El trico TRAMONTINA est instalado ou oscila es de tens o superiores ao estabelecido neste manual e Pe as danificadas devido a acidentes de transporte ou manuseio amassados riscos quedas ou atos e efeitos da natureza tais como descargas atmosf ricas chuva inunda o etc e Transporte at o local definitivo da instala o pe as materiais e m o de obra para a prepara o do local onde ser instalado o Forno El trico TRAMONTINA tais como rede el trica aterramento alvenaria m veis etc e Funcionamento anormal do Forno El trico TRAMONTINA decorren
13. al onde o mesmo ir funcionar Acess rios que acompanham o forno Grelha Fig 2 e Utilizada para cozinhar alimentos como assados carnes para churrasco pratos congelados ou como suporte para panelas e f rmas e Introduza a grelha no forno com a al a posicionada para cima no sentido do interior do forno Grelha para Bandeja Fig 4 e Utilizada para cozinhar alimentos como assados carnes para churrasco etc e Esta grelha dever ser utilizada somente apoiada dentro da bandeja coletora de gordura Bandeja Coletora e Utilizada para cozinhar biscoitos bolos doces em geral pratos congelados ou como recolhedor Bandeja Coletora Funda Fig 3 e Utilizada como assadeira para assados volumosos ou como recolhedor de gordura e Introduza a bandeja no forno com a seta no sentido do interior do forno Pegador Fig 6 e Utilizado para colocar e retirar a grelha e a bandeja do forno e Recomendado o uso de luva Manual de Instru es Forno El trico Tramontina 3 e Ap s desembalar o produto mantenha o material da embalagem fora do alcance de crian as e Este produto foi desenvolvido exclusivamente para uso dom stico e apenas em ambientes fechados N o utilize o para outros fins n o coberto pela garantia e Este aparelho n o se destina utiliza o por pessoas inclusive crian as com capacidades f sicas sensoriais ou mentais reduzidas ou por pessoas com falta de experi ncia e con
14. atrav s da porta do forno abrindo a o menos poss vel Antes de usar o forno pela primeira vez e Remova todos os adesivos da frente do forno porta painel menos a etiqueta metalizada de identifica o localizada na moldura frontal do produto e Retire todo o material de prote o das partes internas grelha bandeja etc e Ligue o produto na fun o assar na temperatura m xima durante aproximadamente quarenta e cinco minutos para eliminar odores e vapores produzidos pelo material isolante graxas protetoras e dos res duos de fabrica o e Durante este aquecimento poder ocorrer um pouco de fuma a e odor desagrad vel entretanto isto normal e Abra uma janela do ambiente para ventila o durante este procedimento e No final deste procedimento quando o forno esfriar limpe seu interior e acess rios com um pano macio umedecido com gua e detergente neutro e Ao abrir a porta do forno durante ou no final do cozimento afaste se um pouco do produto a fim de evitar queimaduras pela libera o do vapor acumulado e N o coloque recipientes ou a bandeja coletora de gordura diretamente na base inferior interna do aparelho e n o cubra nenhuma parte do forno com papel alum nio durante o cozimento Isto poder provocar aumento da temperatura afetando os resultados do cozimento e danificar as reas esmaltadas e Os alimentos quando aquecidos produzem vapor e em contato com o vidro da porta condensa se e poder
15. cozimento com desligamento autom tico e programa o com tempo de in cio e fim do cozimento e bloqueio ativado n o permite visualizar ou modificar programa es apenas permite desligar o sinal sonoro bip e Com o forno em uso na condi o sem programa o caso seja bloqueado o mesmo desliga se automaticamente Neste caso ao desbloque lo retorna ao seu funcionamento normal na fun o e temperatura selecionadas anteriormente ATEN O Em caso de interrup o de energia el trica com o forno bloqueado a programa o cancelada Quando o fornecimento de energia restabelecido o forno permanecer desligado e bloqueado 7 o display exibir 12 00 e o s mbolo nyi piscando os s mbolos h min e bloqueio ativados e Gire o man pulo at a fun o desejada Ao definir a fun o a l mpada interna do forno acender e ficar acesa durante o tempo de utiliza o do produto e Esta fun o selecionada n o ligar o produto somente define em qual fun o o produto ser utilizado Obs Para ligar o produto ser necess rio selecionar tamb m a temperatura desejada 8 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA Posi o desligado Descongelamento Nesta fun o apenas o ventilador ativado fazendo com que o ar circule no alimento temperatura ambiente diminuindo pela metade o tempo de descongelamento Assar Na fun o assar a resist ncia s
16. do 09 nove meses de garantia contratual e 90 noventa dias de garantia legal conforme estabelece o artigo 26 do C digo de Defesa do Consumidor e O prazo de contagem da garantia inicia se com a emiss o da Nota Fiscal de venda do equipamento que dever ser anexada ao presente termo sendo que a garantia ser v lida somente mediante apresenta o da nota fiscal de compra e garantia compreende a substitui o de pe as e m o de obra no reparo de defeitos de fabrica o constatados pela TRAMONTINA TEEC S A e efetivados pelo Servi o Autorizado TRAMONTINA nas cidades que possuem Servi o Autorizado e As pe as pl sticas borrachas vidros l mpada man pulos de comando luzes indicadoras puxadores bem como a m o de obra utilizada na aplica o das pe as e as consequ ncias advindas dessas ocorr ncias n o possuem garantia contratual A TRAMONTINA TEEC S A apenas respeita a garantia legal de 90 dias contados a partir da data de emiss o da nota fiscal do produto ou da assist ncia t cnica prestada e As recomenda es de uso e de limpeza deste manual n o forem respeitadas e O Forno El trico TRAMONTINA for instalado ou utilizado em desacordo com o Manual de Instru es e O Forno El trico TRAMONTINA for ligado em tens o diferente da especificada e Na instala o ou uso n o forem observadas as especifica es e recomenda es do manual de instru es tais como nivelamento do produto ou adequa o do local par
17. do ao m vel de maneira que n o possa ser deslocado durante seu uso e Verifique para que o cabo de alimenta o n o fique prensado e Centralize o forno no m vel abra a porta e fixe o corpo do produto ao m vel com os quatro parafusos que acompanham o forno figura 15 12 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA Fig 15 e Antes de efetuar qualquer opera o de limpeza desconecte o cabo de alimenta o da rede el trica ou desligue o disjuntor e Recomendamos limpar o forno sempre ap s cada uso O ideal que o forno esteja ainda morno mas n o quente Desta maneira a camada de gordura depositada pelos vapores dos alimentos ainda estar solta consequentemente mais f cil para remov la Ap s o forno esfriar essa fina camada de gordura tende a se transformar numa crosta mais consistente mais dif cil de limpar Isto garante o bom estado do produto al m de facilitar a limpeza e N o utilize produtos vapor e ou press o neste equipamento e Evite que gua ou produtos de limpeza atinjam as resist ncias e principalmente o mecanismo do ventilador e Cuidado para n o bater as f rmas assadeiras e grelhas nas bandejas coletoras para n o danificar o seu revestimento esmaltado e Nunca remova crostas com facas palha de a o ou outro utens lio que possa danificar o r
18. eio localizadas nas extremidades inferiores das dobradi as figura 17 e Com as alavancas de bloqueio travadas segure a porta nos dois lados e feche a lentamente figura 18 Desta forma a mola da dobradi a estar bloqueada podendo assim desencaixar as dobradi as das fendas do produto conforme a sequ ncia da figura 18 Fig 17 Fig 18 14 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA e Coloque a porta sobre uma superf cie plana e protegida a fim de evitar danos riscos quebra do vidro etc e Encaixe os bra os das dobradi as nas fendas do produto e Abrir completamente a porta e destrave as duas alavancas de bloqueio e Feche a porta do forno e Caso ocorra algum problema repetir os passos citados anteriormente ei il 1 Fig 19 Presilha ATEN O Para sua seguran a antes de retirar os vidros remova a porta do forno veja item remover a porta e Para facilitar a limpeza ap s a retirada da porta do forno pode se remover o vidro interno conforme figura 20 e 21 e Pressione para liberar os dois acabamentos superiores conforme figura 20 e retire o vidro interno conforme figura 21 e Ap s a limpeza recoloque o vidro na posi o correta manter o s mbolo na parte inferior direita figura 21 e fixe os dois acabamentos superiores Obs N o submeta os vidros a choques t rmicos e nunca limpe o s vidro s enquanto estiver em quente Fig 2
19. evestimento nf m am a m em E ms 4 l g a q Cd Gil Cl a EEECA til RA e As temperaturas elevadas poder o queimar o esmalte Isto poder causar uma leve descolora o que normal e n o altera a opera o do produto e O esmalte do forno bastante resistente e de f cil limpeza por m os cidos de frutas quentes como lim o ameixa entre outros podem deixar manchas escuras nas superf cies do esmalte Estas manchas n o prejudicam o funcionamento do produto e Para limpar as partes internas esmaltadas e ou cromadas bandejas esmaltadas grelhas cromadas e suportes de prateleiras use um pano ou esponja macia umedecido com gua morna e detergente neutro desta maneira os res duos ou restos de alimentos ser o facilmente removidos e Ao recolocar os suportes laterais para as prateleiras certifique se de que foram fixadas corretamente e Sempre ap s a limpeza enxugue o bem e N o utilizar produtos de limpeza que cont m alvejante ou cidos pois podem tirar o brilho do acabamento das superf cies e Nunca utilize para limpeza produtos abrasivos tals como sapon ceo esponjas abrasivas ou de a o detergentes corrosivos entre outros ou objetos pontiagudos que possam riscar as superf cies e Utilize um pano macio umedecido com gua e detergente neutro e Para secar use um pano macio ou flanela Manual de Instr
20. fabricante ou agente autorizado ou pessoa qualificada a fim de evitar riscos Substituindo a l mpada do forno e Desligue o produto da rede el trica desligando o disjuntor ou desconectando o cabo de alimenta o da tomada e Verifique se o forno est frio e Remova a cobertura de vidro da l mpada girando no sentido anti hor rio figura 26 e Remova a l mpada do soquete L mpada 220 V 25 W Tipo E 14 Temperatura 300 C e Recoloque corretamente a cobertura de vidro da l mpada girando no sentido hor rio pois ela protege a l mpada de altas temperaturas Manual de Instru es Forno El trico Tramontina 17 Solucionando problemas Problemas Causas Verificar se Os seletores de fun o e de temperatura est o na posi o Zero O timer est programado corretamente O disjuntor da instala o el trica da resid ncia desarmou O forno n o liga O cabo de alimenta o est bem conectado ou com problema Falta energia el trica Tens o do produto a mesma da resid ncia Desligou por superaquecimento Falta de energia el trica A l mpada est queimada A l mpada n o acende A l mpada est bem encaixada Existe uma fun o selecionada Forno desliga automaticamente antes do tempo programado Ocorreu super aquecimento O vapor e a gua condensada caem N o deixe alimentos no forno por mais de quinze minutos ap s sobre alimentos t rmino do cozimento Os alimentos demoram para cozinhar ou
21. formar gotas de gua Para reduzir a condensa o pr aquecer o forno vazio por alguns minutos e Limpar a condensa o ap s o resfriamento do produto e Os tempos de cozimento podem variar em fun o das diferentes composi es quantidades de ingredientes e l quidos de cada receita e Ao conectar o forno rede el trica pela primeira vez o display mostrar 12 00 e o s mbolo So piscando ATEN O O forno n o funciona com o display mostrando 12 00 e o s mbolo Ea piscando ser necess rio ajustar a hora Independente do modo de utiliza o com ou sem programa o Timer Seletor de Timer Seletor de temperatura fun o Fig 7 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina 5 e Quando o forno conectado a energia el trica o display mostrar 12 00 e o s mbolo a piscando Ao pressionar as teclas de comando l ou El o rel gio ser ajustado conforme necessidade neste momento a fun o Man ficar ativada ou para o caso de ajustar as horas pressione a tecla select at o s mbolo LOL piscar podendo assim alterar para El ou H o rel gio Para confirmar pressione a tecla select ou aguarde aproximadamente 10 segundos Obs Neste momento ao pressionar as teclas E ou select caso o forno se encontre com a fun o e temperatura selecionadas o aparelho ligar automaticamente e Em caso de interrup o de
22. fun o turbo grill a resist ncia superior interna acionada simultaneamente com o ventilador Esta combina o aumenta a distribui o t rmica atrav s da circula o do ar quente por todo o forno Isso ajuda com que a superf cie do alimento n o seja queimada permitindo que o calor penetre no interior do alimento Recomendada para grandes peda os de carne como aves inteiras pernil carne assada entre outros Para preparar o assado colocar o alimento diretamente sobre a grelha posicionando a bandeja coletora com pouco de gua no n vel logo abaixo da grelha evitando o excesso de fuma a ou utilizar uma assadeira convencional para colocar o alimento Sempre que necess rio virar o alimento durante o cozimento Obs Nesta fun o recomendamos utilizar a temperatura de 200 C os n Cozimento Delicado Na fun o cozimento delicado a resist ncia inferior n o vis vel acionada simultaneamente com o ventilador Ideal para massas de tortas bolos e doces n o secos utilizando recipientes pr prios ou f rmas de assar timos resultados para cozimentos que requerem calor vindo da rea inferior do forno Recomendamos utilizar os n veis mais baixos das prateleiras Manual de Instru es Forno El trico Tramontina 9 Seletor de temperatura Fig 10 Gire o seletor de temperatura no sentido hor rio para definir a temperatura desejada O LED acender e ficar aceso at atingir a temperatura selecionada Obs Pa
23. hecimento a menos que tenham recebido instru es referentes a utiliza o do aparelho ou estejam sob a supervis o de uma pessoa respons vel pela sua seguran a e Recomenda se que as crian as sejam vigiadas para assegurar que elas n o estejam brincando com o aparelho e Nunca aque a alimentos em potes fechados e N o armazene produtos inflam veis ou objetos pl sticos no interior ou nas proximidades do produto e N o deixe o cabo de alimenta o el trica em contato com superf cies quentes Nunca altere ou use o cabo de alimenta o de maneira diferente da recomendada para n o provocar choque el trico ou danos ao produto e Instale e posicione o forno de acordo com as instru es contidas neste manual e Verifique que os cabos el tricos de outros produtos pr ximo do forno n o entrem em contato com pe as quentes e que n o fiquem na porta do forno e N o use o forno para aquecer o ambiente e N o obstrua as entradas de ar que est o na parte frontal pois isso poder causar danos ao produto e Cabos ou al as dos utens lios n o devem entrar em contato com as resist ncias internas e N o utilize toalhas ou panos grandes de cozinha para segurar cabos ou al as dos utens lios pois podem se incendiar e Nunca suba ou sente na porta do forno e N o utilize o puxador frontal para levantar o produto e Para abrir a porta do forno puxe sempre pela parte central do puxador e Durante o uso o aparelho torna se
24. o forno eSe o sistema el trico de sua resid ncia for 220 V fase neutro utilize disjuntor termomagn tico monopolar de 16 A no fio fase figura 24 e Se o sistema el trico de sua resid ncia for 220 V duas fases utilize disjuntor termomagn tico bipolar de 16 A figura 25 Fio terra Fio neutro Fio terra 220V Fio fase N Fio fase Fig 24 Fig 25 16 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA e conex o de aterramento obrigat ria O cabo de alimenta o j possui um fio embutido para essa finalidade devendo ser instalado conforme a norma NBR 5410 e Em caso de d vida consulte um eletricista de sua confian a e A se o dos fios da rede el trica do quadro dos disjuntores at a tomada de conex o do produto deve estar de acordo com a tabela 2 2 5 mm 4 0 mm 6 0 mm At 25 metros At 40 metros At 70 metros Tabela 2 ATEN O e Caso seja instalado tamb m um cooktop el trico ou a g s as liga es el tricas tomadas do cooktop e do forno dever o ser separadas por raz es de seguran a conforme citado anteriormente e No caso do Cooktop a g s a instala o do g s n o dever estar no mesmo local da instala o do forno e Este equipamento n o foi projetado para ser operado atrav s de timer externo ou atrav s de qualquer sistema de controle remoto e Se o cord o cabo de alimenta o est danificado ele deve ser substitu do pelo
25. om funcionamento do forno necess rio que o m vel da cozinha onde ser embutido o produto tenha as caracter sticas adequadas para sua instala o figura 13 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina 11 1 1 1 1 Co Fig 13 Medida m nima e indispens vel garantir a circula o do ar nas partes laterais e traseira do forno para uma boa ventila o As aberturas do m vel dever o ser respeitadas A parte traseira do m vel deve ser aberta para garantir uma boa ventila o O espa o do m vel onde ser instalado o produto dever ter as dimens es conforme a figura 13 Obs A base do m vel onde o forno vai estar apoiado deve ser s lida nivelada e estar apta a suportar o peso aproximado de 70 kg e O material do m vel no qual o produto ser instalado dever resistir ao calor m nimo de 90 C e Ao instalar o forno tenha cuidado para que as paredes do produto n o entrem em contato direto com as paredes do m vel e Levante o forno utilizando as al as laterais figura 14 e encaixe o produto no m vel nicho ATEN O Em caso de uma eventual remo o do forno para manuten o a Tramontina n o se responsabilizar por defeitos est ticos no m vel ou paredes gesso m rmore granito etc p 1 E e O forno dever ser fixa
26. ores resultados de funcionamento e As pe as de reposi o originais se encontram junto Rede de Servi os Autorizados e Qualquer defeito que for constatado deste produto deve ser imediatamente comunicado ao Servi o Autorizado Tramontina mais pr ximo de sua resid ncia cujo contato e endere o pode ser encontrado na rela o que acompanha o produto no site www tramontina com ou informado pelo Servi o de Atendimento ao Consumidor Tramontina e Qualquer manuten o ou regulagem que se fizer necess ria dever ser realizada com cuidado e por pessoal qualificado Por este motivo recomendamos recorrer sempre Rede de Servi os Autorizados especificando a marca e modelo de seu aparelho bem como o n mero de s rie que se encontram na etiqueta da caixa externa ou na parte frontal do forno TRAMONTINA Nota Todas as pe as comprovadamente com defeito de fabrica o e dentro da garantia ser o substitu das sem custo n o havendo a troca do equipamento 22 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA 23 ATEN O Antes de ligar para o Servi o Autorizado TRAMONTINA para solicitar atendimento em garantia tenha em m os para informar e Nome n mero e data da nota fiscal da loja onde adquiriu o produto e N mero de S rie abaixo citado ou localizado na etiqueta de identifica o do produto N mero de S rie de seu produto TRAMONTINA
27. quente Recomenda se que sejam tomados cuidados para evitar o contato com os elementos de aquecimento dentro do forno e Ao abrir a porta do forno durante ou no final do cozimento cuidado com o fluxo de ar quente Perigo de queimadura ATEN O e Partes acess veis podem se tornar quentes quando em uso Crian as devem ser mantidas afastadas e N o utilize o forno sem a veda o da porta ou com a mesma danificada e Utilize somente assadeiras e f rmas apropriadas para forno Utens lios que n o foram fabricados para temperaturas elevadas podem queimar derreter ou trincar prejudicando o preparo dos alimentos ou alterando o seu sabor podendo ainda apresentar perigo sa de ou provocar acidentes Siga as instru es do fabricante dos utens lios e Evite o contato com as resist ncias de aquecimento no interior do forno e Use luvas t rmicas para retirar bandejas acess rios e utens lios quando o forno estiver aquecido e Antes de usar o forno verifique se as grelhas e bandejas est o firmes e devidamente encaixadas nas prateleiras 4 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA e Escolha o tamanho e o formato adequado da assadeira ou f rma para a receita ou alimento que ir preparar e O forno poder ser desligado alguns minutos antes que os alimentos estejam completamente cozidos assados pois a temperatura residual ser suficiente para finalizar o cozimento e Verifique o estado de cozimento
28. ra ligar o produto ser necess rio selecionar tamb m a fun o desejada Ao finalizar o cozimento gire os man pulos para a posi o desligado Ventilador de resfriamento O forno est equipado com um ventilador desenvolvido para resfriar a estrutura externa do produto principalmente a porta e painel de comando Ele ativado automaticamente durante o cozimento e o ar quente conduzido para fora da estrutura do forno atrav s das aberturas na rea superior da porta frontal Quando o forno desligado o ventilador permanecer ligado at que o aparelho se resfrie suficientemente Dispositivo de seguran a Para evitar superaquecimento na superf cie externa do forno devido ao mau uso ou instala o inadequada o aparelho possui um dispositivo de seguran a que o desliga automaticamente O sistema ser religado automaticamente assim que o forno retornar temperatura normal de funcionamento Suportes das prateleiras e N o coloque recipientes diretamente sobre a base inferior interna do forno e Observe para que as grelhas e ou bandejas sejam colocadas corretamente figura 11 e Para retirar os suportes laterais basta remov los de seus respectivos encaixes e Ap s liberar os suportes dos encaixes laterais retire os para fora de forno e O forno possui dois suportes laterais m veis de arame cromado para prateleiras que possuem quatro n veis de altura As posi es s o contadas de baixo para cima figura 12
29. rama o display mostrar a troca do s mbolo Auto para Man e gire os man pulos dos seletores de fun o e temperatura at a posi o zero e O tempo m ximo de programa o de 23h59min e Para visualizar o tempo programado restante do cozimento pressione a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo display exibe o tempo restante e Para visualizar a hora programada para o final do cozimento hora em que o forno ser desligado automaticamente pressione a tecla select repetidamente at aparecer no display o s mbolo display exibe a hora do final do cozimento ATEN O e Em caso de interrup o de energia el trica a programa o cancelada Quando o fornecimento de energia restabelecido o forno permanecer desligado o display mostrar 12 00 e o s mbolo O piscando mas n o religar o produto automaticamente Ser necess rio ativar a hora corrente e o timer novamente conforme citado anteriormente e fazer uma nova programa o de cozimento e Toda programa o e ou altera o da mesma s ativada ap s aproximadamente 10 segundos e Para bloquear ou desbloquear o produto pressione a tecla por aproximadamente 5 segundos display exibir o s mbolo ativado ou desativado e A chave de bloqueio n o funciona com a programa o timer temporizador ativado e Forno com programa o ativada programa o de tempo de
30. res era 3 19 ESPECIICA ES TEC d icase i E EE EE EE EE E 20 Termo de galantias sau sininiie ris ninbiss jaciniieade eiiiai e iia EAER AANE E AA EA Eia ENE EER Naa GE Dae 21 As figuras deste manual s o meramente ilustrativas O fabricante reserva se o direito de modificar os produtos a qualquer momento que considerar necess rio ou tamb m no interesse do usu rio sem que prejudique as caracter sticas essenciais de funcionamento e de seguran a 2 Manual de Instru es Forno El trico Tramontina TRAMONTINA Apresenta o geral do produto Forno el trico Glass Dark Blue 60 F6 Ref 94858 220 1 Painel de controle 2 Sa das de ar 3 Resist ncias superiores aquecimento e grill 4 L mpada do forno 5 Suporte das prateleiras 6 Resist ncia de aquecimento inferior n o vis vel 7 Porta 8 Ventilador interno ING o 6006 Fig 1 Obs O forno el trico funciona em 220 V t 5 Produto desenvolvido para uso dom stico Verifique a tens o na etiqueta fixada no cabo de alimenta o ou na etiqueta de identifica o localizada na parte frontal ao abrir a porta do produto ou ainda na rea superior externa antes de ligar na rede el trica do loc
31. sumidor e de inteira responsabilidade do consumidor toda e qualquer prepara o do local para a instala o do forno que inclui alvenaria instala es el tricas tomadas disjuntor disjuntor diferencial residual DR tubula es m veis e outros acess rios que n o acompanham o produto e A instala o as regulagens as transforma es e as manuten es devem ser realizadas exclusivamente pela Rede de Servi os Autorizados e A Tramontina n o se responsabiliza por acidentes danos a pessoas animais objetos e etc causados por uma instala o que n o tenha sido feita de acordo com as informa es contidas neste manual e Os dispositivos de seguran a e de regulagem autom tica dos produtos durante a vida til dos mesmos poder o ser modificados somente pelo fabricante ou fornecedor do componente devidamente autorizado ATEN O Uma instala o mal feita ou fora dos padr es determinados pode provocar s rios danos ao produto e levar at a perda da garantia Local de Instala o e Para evitar danos ao piso e ao produto apoie o produto sobre um papel o antes da Instala o N o utilize o puxador da porta ou qualquer parte da estrutura frontal para carregar o produto Remova todos os acess rios e outras pe as soltas do interior do produto ATEN O Recomendamos retirar a porta do forno durante o processo de instala o recolocando a no final veja instru es item Remover a porta e Para o b
32. te da falta de limpeza e excesso de res duos ou ainda decorrentes da exist ncia de objetos em seu interior estranhos ao seu funcionamento e finalidade de uso e Transporte do produto da f brica para a casa do cliente ou vice versa e Despesas referentes ao local de instala o como m veis ou mesmo o tampo de granito m rmore ou outro material qualquer Manual de Instru es Forno El trico Tramontina 21 e Despesa por atendimento onde n o for constatado nenhum defeito ou relacionadas orienta o de uso que estejam neste manual de instru es ou no pr prio produto ser o pass veis de cobran a aos consumidores e Nas localidades n o servidas pela Rede de Servi os Autorizados ou fora do per metro urbano o forno que necessitar atendimento conserto na garantia dever ser entregue ao Servi o Autorizado mais pr ximo com despesas de frete riscos de acidentes e seguro por conta do cliente propriet rio e Despesas decorrentes de instala o de pe as que n o perten am ao forno TRAMONTINA s o de responsabilidade do Consumidor e A TRAMONTINA S A devido evolu o cont nua de seus produtos reserva se o direito de alterar caracter sticas gerais t cnicas e est ticas sem pr vio aviso e A garantia v lida somente para produtos vendidos e utilizados no territ rio brasileiro e Este aparelho antes de deixar a f brica foi testado e controlado por pessoal especializado de modo a garantir os melh
33. u es Forno El trico Tramontina 13 ATEN O As partes externas de inox do forno foram tratadas com uma prote o especial Para manter intacta a superf cie evite em absoluto o uso de produtos abrasivos Veda o da porta e Utilize um pano macio umedecido com gua morna e detergente neutro e N o esfregue e N o remova a veda o da porta do forno e N o utilize o forno sem a veda o da porta ou com a ela danificada A Veda Vidro da porta e Utilize um pano macio umedecido com gua morna e detergente neutro e Para secar use um pano macio ou flanela e N o use materiais de limpeza abrasivos ou raspadores met licos para limpar o vidro da porta do forno j que eles podem danificar a superf cie resultando em quebra do vidro Obs Limpe os vidros da porta do forno somente quando estiverem frios Caso contr rio poder ocorrer choque t rmico quebra Para facilitar na limpeza do forno a porta poder ser removida ver item remover a porta Remover a porta ATEN O Verifique se o forno est frio a fim de evitar queimaduras e Abra completamente a porta do forno e Para remover ou recolocar a porta do forno utilize sempre as duas m os a fim de evitar acidentes e N o levante ou carregue a porta pelo puxador e Erga as duas alavancas de bloqu
34. uperior externa e a inferior n o vis vel s o acionadas fazendo com que o calor seja emitido uniformemente no interior do forno Recomendada para assar cozinhar alimentos como carne magra bolos assados entre outros utilizando apenas uma das prateleiras Recomendamos o uso da prateleira no n vel 2 afim de garantir um cozimento uniforme Aconselhamos pr aquecer e somente ap s colocar os alimentos para assar Assar Combinado Na fun o assar combinado a resist ncia superior externa e a inferior n o vis vel s o acionadas simultaneamente com o ventilador o que garante que o calor seja distribu do uniformemente pelo forno Este modo especialmente recomendado para o r pido cozimento de alimentos congelados ou pr cozidos Os melhores resultados s o quando se utiliza apenas uma prateleira preferencialmente a segunda de baixo para cima Grin Nesta fun o a resist ncia superior interna acionada O grill recomendado para pratos que requerem alta temperatura na superf cie bem como para dourar grelhar pequenos peda os de carnes e assados Os alimentos podem ser grelhados em um recipiente pr prio ou diretamente sobre a grelha posicionando a bandeja coletora com um pouco de gua no n vel logo abaixo da grelha evitando o excesso de fuma a Para garantir um cozimento uniforme virar os alimentos sempre que necess rio Obs Nesta fun o recomendamos utilizar a temperatura de 200 C Turbo Grill Na
35. www tramontina com Revis o 1 Agosto 2015 146676
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