Manual de Instruções e Livro de Receitas
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1. 02 RECEITAS 13 TORTA DE ARROZ DOCE Ingredientes DO ARROZ DOCE 3 x caras de gua 1 x cara de arroz 1 pau de canela 2 cravos 1 x cara de leite 1 x cara de leite condensado 1 x cara de creme de leite sem soro DA MASSA 350 g de pa oquinha 2 colheres sopa de leite PARA SALPICAR 1 colher sopa de raspas de casca de lim o Modo de preparo DO ARROZ DOCE Na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia colocar a gua e o arroz com as especiarias cravo e canela Quando estiver quase seco retirar as especiarias Acrescentar o leite o leite condensado e deixar o arroz cozinhar por aproximadamente 5 minutos mexer s vezes para n o grudar no fundo da panela Desligar a Panela e retirar o arroz Misturar o creme de leite e reservar Modo de preparo DA MASSA Em um recipiente esfarelar a pa oquinha juntar o leite e misturar at formar uma farofa mida Forrar o fundo e as laterais de uma f rma de fundo remov vel pressionar bem Espalhar o arroz doce salpicar com raspas de casca de lim o e levar geladeira at ficar firme 11 RECEITAS 11 SUFL DE ARROZ COM QUEIJO Ingredientes 2 colheres sopa de queijo ralado 1 colher sopa de margarina 2 x caras de arroz cozido na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia 1 x cara de leite 1 ovo Sale pimenta do reino a gosto 2 colheres sopa de salsa picada 1 colher ch de fermento em p 2 claras em neve Modo de pr2. 03 08 336 05 00 072561 REVO SOMENTE PARA USO DOM STICO Panela El trica www britania com br de Arroz 2 sacQbritania com br e UA arenoimento ao consumvor 0800 417644 Manual de Instru es e Livro de Receitas RECEITAS 14 RI SOTO DE CAMAR O Ingredientes 200 g de camar o Suco de lim o 1 dente de alho picado 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 150 g de arroz arb reo x cara ch de vinho branco 1 colher ch de a afr o 2 x caras de caldo de legumes 1 x cara de manteiga 1 x cara de queijo parmes o ralado Pimenta do reino e sala gosto Modo de preparo Limpar os camar es e temper los com sal suco de lim o alho e pimenta do reino Reservar Na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia aquecer o azeite e dourar a cebola Acrescentar o arroz e mexer bem Adicionar o vinho branco e mexer at evaporar Misturar o a afr o e juntar aos poucos o caldo de legumes Um pouco antes de o arroz ficar pronto acrescentar os camar es desligar a Panela El trica de Arroz 2 Brit nia quando os camar es estiverem cozidos e o arroz ficar cremoso Acrescentar a manteiga o queijo parmes o e a salsa picada Servir em seguida 12 INTRODU O Parab ns pela escolha da Panela El trica de Arroz 2 Brit nia Para garantir o melhor desempenho de seu produto ler atentamente as recomenda es a seguir O Manual de Instru es n o deve ser descartado ele deve ser guardado para eventuais
3. Medidas de Arroz Escala N vel de gua Minutos Copo dosador Aproximadamente 4 4 25 30 6 6 35 40 7 7 35 40 O TEMPO DE PREPARO PODE VARIAR DEPENDENDO DOS INGREDIENTES ACRESCENTADOS NA RECEITA Exemplo de medida Copo dosador 1 medida de arroz cru 2 x caras de arroz cozido 160 mL Capacidade 7 x caras de arroz cru Equival ncia em litros de gua N vel 4 8 copos 1280 L N vel 6 12 copos 1920 L N vel 7 14 copos 2240 L 04 RECEITAS 9 ARROZ COM LEGUMES Ingredientes 1 x cara ch arroz 1 x cara ch de legumes em cubos cenoura vagem ervilhas frescas br colis etc 2 x caras ch de gua Sala gosto Modo de preparo Ferver a gua com os legumes e o sal Quando a gua estiver fervendo juntar o arroz e mexer de vez em quando at finalizar o cozimento 10 ALM NDEGAS DE ARROZ Ingredientes 1 x cara ch de arroz cozido na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia 1 ovo 2 colheres sopa de queijo ralado 250 g de carne mo da 2 colheres sopa de salsinha Sala gosto 1 x cara ch de farinha de trigo 1 x cara ch de leo Modo de preparo Ap s cozinhar o arroz na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia colocar em uma tigela o arroz o ovo O queijo ralado a carne mo da a salsinha e acertar o sal Misturar bem at formar uma massa homog nea Fazer pequenas alm ndegas bolinhas com o arroz cozido frio e passar pela farinha de tri
4. car Salagosto Cravo e canela a gosto Modo de preparo Modo de preparo Na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia colocar o leo e dourar o alho e a cebola Juntar o arroz a Na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia colocar a gua e o arroz cenoura a batata e a gua Deixar cozinhar at secar a gua Quando o arroz estiver cozido acrescentar o leite e deixar o arroz cozinhar por aproximadamente 10 minutos mexer sempre para n o grudar no fundo da panela Dica Para deixar seu arroz ainda mais colorido acrescentar milho e ervilhas Adicionar o leite condensado e o a car Mexer sempre at atingir o ponto de cozimento desejado acrescentar os cravos e polvilhar com canela 06 07
5. panela e deix la esfriar totalmente antes de limp la N o mergulhar a panela em gua ou outros l quidos Nunca usar solventes ou benzeno esponjas met licas escovas de pl stico detergentes fortes alvejantes ou tecidos contendo subst ncias qu micas para limpar a sua panela 1 Colocar a tigela com revestimento antiaderente 3 e a tampa em vidro temperado 1 na gua Usar uma esponja macia para limp los e enxug los bem Nota Tomar cuidado para limpar totalmente a tigela com revestimento antiaderente 3 depois de ter usado sal de cozinha Caso contr rio poder haver corros o Manusear a tigela com revestimento antiaderente 3 com cuidado Nunca deform lo 2 Usar um tecido umedecido para retirar part culas de alimento que estejam coladas ao corpo do aparelho 9 3 Limpar o corpo do aparelho 9 com um pano umedecido em detergente Enxugar em seguida removendo todo o detergente 4 Manter o cord o el trico 5 o plugue 7 e seu painel de controle sempre secos e limpos Caso contr rio poder o ocorrer acidentes 5 Limpar a placa de aquecimento e o elemento regulador de temperatura com um pano mido bem torcido O cozimento do arroz poder ser afetado se houver gr os de arroz ou fragmentos de alimentos sobre a placa O usu rio poder tamb m usar uma colher de madeira para limp la IMPORTANTE Seguem abaixo algumas medidas aproximadas para preparar receitas com arroz Tempo para preparo
6. 1 x cara de creme de leite Temperos cheiro verde cebola e alho 1 colher sopa de queijo gorgonzola amassado 300 g de charque carne de sol 1 colher sopa de requeij o leo e sal a gosto 2 colheres sopa de mozzarella picada 2 colheres sopa de queijo parmes o ralado Modo de preparo Cortar o charque em cubinhos tost los na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia em leo e acrescentar o Modo de preparo tempero verde Em seguida acrescentar a gua Deixar ferver e colocar o arroz Ap s cozinhar o arroz na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia ver receita Arroz Tradicional lavar a tigela Colocar sal se necess rio pois o charque j salgado e deixar ferver at secar a gua com revestimento antiaderente e aquecer o molho branco e o creme de leite Acrescentar os queijos reservando metade do parmes o e deixar ferver at derreter bem Dica Se preferir o charque mais macio cozinhe o antes de preparar a receita Misturar o arroz ao molho passar para um refrat rio e polvilhar o restante do parmes o 6 ARROZ COLORIDO Dica Se preferir levar ao forno quente para gratinar Ingredientes 2 colheres sopa de leo 4 ARROZ DOCE 2 dentes de alho picados Ingredientes 1 cebola picada 5 x caras de gua 2 copos dearroz 2 x caras de arroz 1 cenoura m dia cortada em cubos pequenos 3 copos de leite 1 batata grande cortada em cubos pequenos 1 x cara de leite condensado 4 copos de gua 4 x cara de a
7. consultas MEDIDAS MPORTANTES DE SEGURAN A N o utilizar o produto quando ele apresentar algum dano no cord o el trico 5 no plugue 7 ou em outros componentes Para substituir qualquer pe a danificada procurar a Assist ncia T cnica Autorizada Brit nia Antes de usar o aparelho certificar se de que a voltagem da sua tomada el trica corresponde indicada na etiqueta do aparelho Sempre utilizar uma tomada el trica com a mesma voltagem Retirar o plugue 7 da tomada el trica depois de usar o aparelho Nunca ligar usando tomadas m ltiplas Ts ou benjamins com outros aparelhos ao mesmo tempo que a panela el trica N o tocar nas superf cies aquecidas Para se proteger contra o risco de choques el tricos n o mergulhar o plugue 7 o cord o el trico 5 ou o corpo do aparelho 9 em gua ou em outros l quidos Uma aten o constante ser necess ria durante o funcionamento do aparelho N o deixar que este seja utilizado por crian as ou perto delas Sempre retirar o plugue 7 da tomada el trica quando o aparelho n o estiver sendo usado e antes de limp lo Deixar a panela esfriar antes de retirar ou instalar a tigela com revestimento antiaderente 3 e antes de limp la N o deixar o cord o el trico 5 pender de bordas de mesas ou perto de superf cies aquecidas Usar sempre a tigela com revestimento antiaderente 3 original e n o submet lo a choques ou batidas N o usar es
8. eparo Aquecer o forno a 2002C No liquidificador bater o queijo a margarina o arroz o leite e o ovo Temperar com sale pimenta polvilhar a salsa Transferir a mistura para uma tigela juntar o fermento e as claras em neve Untar quatro ramequins com um pouco de margarina distribuir o sufl e levar ao forno durante 30 minutos ou at dourar 12 FAROFA DE ARROZ Ingredientes 2 colheres sopa de margarina 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 300 g de ab bora descascada e ralada 1 x cara de azeitona verde picada 2 x caras de arroz cozido na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia 1 x cara de farinha de milho Sal pimenta e salsa picada a gosto Modo de preparo Em uma panela aquecer a margarina o azeite e refogar a cebola Colocar a ab bora e refogar por 5 minutos Misturar a azeitona o arroz e a farinha de milho Temperar com o sal a pimenta e a salsa Misturar bem e servir 10 INSTRU ES DE USO 1 Ligar o plugue 7 tomada el trica A luz indicadora de aquecimento 10 ir acender 2 Colocar o arroz na tigela com revestimento antiaderente 3 Usar as marcas da parte interna da tigela para ajustar o n vel de gua Por exemplo para cozinhar 6 x caras de arroz colocar o arroz lavado na tigela com revestimento antiaderente 3 e adicionar gua at o n vel 6 Notas Como estas marcas representam n veis padronizados o usu rio poder variar a quantidade de gua sua escolha N o e
9. go Aquecer o leo e fritar as alm ndegas aos poucos Fritar devagar para cozinhar por dentro 09 RECEITAS 7 ARROZ TRADICIONAL Ingredientes 1 x cara ch de arroz 1 colher sopa de cebola ralada misturada com alho amassado 1 colher sopa de leo 2 x caras ch de gua Modo de preparo Refogar na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia a cebola e o alho no leo quente Acrescentar a gua e esperar ferver Acrescentar o arroz e aguardar o cozimento 8 ARROZA MARINHEIRO Ingredientes 2 copos de arroz de prefer ncia arb reo italiano 250 g de v ngole 250 de mexilh es 500 g de camar es pequenos limpos e descascados 250 g de um bom peixe de mar sem espinhas picado 250 g de lulas previamente cozidas e picadas reserve a gua do cozimento 120 g de ervilhas frescas ou congeladas 150 g de cogumelos fatiados 1 piment o vermelho em rodelas 2 colheres sopa de a afr o 1 colher sopa de molho de pimenta Sala gosto Modo de preparo Cozinhar em uma panela separada as lulas reservar a gua do cozimento Colocar todos os ingredientes na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia com a gua do cozimento das lulas Acrescentar mais gua se necess rio Deixar cozinhar e sempre mexer at o final do cozimento para que os ingredientes n o grudem no fundo da panela 08 RECEITAS 1 ARROZ INTEGRAL Ingredientes 1 x cara de arroz integral 2 x caras de gua Modo de preparo De
10. pois de escolhido lavar e escorrer bem o arroz Colocar na Panela El trica de Arroz 2 Brit nia 1 x cara de arroz integral com 2 x caras de gua e uma pitada de sal Tampar a Panela El trica de Arroz 2 Brit nia e deixar agir por aproximadamente 28 minutos Dica Esta receita prepara o arroz integral ao ponto Se preferir o arroz mais cozido acrescentar mais gua 2 ARROZ GREGA Ingredientes 2 cenouras m dias 1 cebola pequena 150 g de vagem ou ervilha fresca 1 piment o vermelho 1 folha de louro 4 colheres sopa de leo 2 x caras de arroz 4 x caras de gua fervente Sal e pimenta do reino 100 g de presunto opcional 100 g de azeitonas verdes opcional 100 g de uvas passas opcional Modo de preparo Lavar muito bem o arroz deixar escorrer e secar Lavar bem a cenoura cortar em cubos pequenos ou ralar utilizando o lado grosso do ralador Eliminar as sementes do piment o e cortar em cubinhos Cortar as vagens em fatias finas Picar bem a cebola Refogar no leo a cebola at ficar transparente Juntar os legumes picados e refogar por 2 minutos colocar o arroz e misturar bem adicionar a gua a folha de louro e o sal Tampar a Panela El trica de Arroz 2 Brit nia e cozinhar o arroz at secar bem a gua 05 RECEITAS RECEITAS 3 ARROZ QUATRO QUEIJOS 5 ARROZ CARRETEI RO Ingredientes Ingredientes 350 g de arroz cozido 3 x caras de arroz 1 x cara de molho branco 6 x caras de gua
11. squecer de limpar e secar a superf cie externa da tigela com revestimento antiaderente 3 antes de coloc lo dentro da panela N o retirar a tigela com revestimento antiaderente 3 enquanto estiver cheio de gua 3 Pressionar a alavanca Cozinhar 11 da panela para iniciar o cozimento 4 Durante o cozimento do arroz a luz indicadora de funcionamento 6 ficar acessa 5 Quanto o arroz estiver cozido a panela ir desligar automaticamente A luz indicadora de funcionamento 6 apagar e a luz indicadora de aquecimento 10 ir acender Deixar a tampa em vidro temperado 1 fechada por mais de 10 minutos para que o arroz fique completamente cozido 6 Retirar o plugue 7 da tomada el trica se n o for necess rio manter o arroz aquecido Caso contr rio o arroz ser conservado quente e a luz indicadora de aquecimento 10 permanecer acesa 7 Bandeja perfurada com al as 2 o usu rio poder usar esta bandeja para preparar alimento no vapor durante o cozimento do arroz Se o usu rio desejar preparar alimentos no vapor sem arroz derramar um pouco de gua na tigela com revestimento antiaderente 3 e seguir as instru es 2 a 4 acima A panela ir se desligar automaticamente quando toda a gua tiver sido evaporada Cuidado Durante o preparo de alimentos a panela produz vapor a altas temperaturas Tomar cuidado para n o se queimar 03 LIMPEZA E MANUTEN O Aten o Sempre retirar da tomada el trica o plugue 7 da
12. ta panela el trica para cozinhar alimentos cidos ou alcalinos Tamb m n o utiliz la para fins diferentes daqueles a que se destina N o usar a panela ao ar livre N o colocar o aparelho perto de bocas queimadores a g s ou el tricas ou perto de fornos aquecidos Assegurar se de manter sempre limpo e sem gotas de gua poeira gr os de arroz ou outras sujeiras o espa o entre a tigela com revestimento antiaderente 3 e a placa de aquecimento resist ncia Caso contr rio a panela n o ir funcionar corretamente e em casos mais graves seus componentes poder o queimar N o inclinar a tigela com revestimento antiaderente 3 Se isto acontecer o fundo n o estar em contato com a placa de aquecimento e suas resist ncias ir o se queimar Guardar estas instru es para futuras consultas Para n o perder a garantia e para evitar problemas t cnicos n o consertar o aparelho em casa Quando precisar o usu rio dever lev lo Assist ncia T cnica Autorizada Brit nia A nota fiscal e o certificado de garantia s o documentos importantes e devem ser mantidos para efeito de garantia 01 COMPONENTES 1 Tampa em vidro temperado 2 Bandeja perfurada com al as 3 Tigela com revestimento antiaderente 4 Al a laterais 5 Cord o el trico 6 Luz indicadora de funcionamento 7 Plugue 8 Copo dosador 9 Corpo do aparelho 10 Luz indicadora de aquecimento 11 Alavanca Cozinhar 12 Esp tula
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