Manual do Produto
Contents
1. Assador Rotativo este dever ser encaminhado a um ponto de Assist ncia T cnica Autorizada ARKE a Manual do Produto Arke a r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 2 Recomenda es de seguran a Recomenda es quanto ao local de opera o Somente opere o Assador Rotativo com as dist ncias folgas especificadas na Figura da p g 30 visando garantir a livre circula o do ar Somente utilize o equipamento em local plano e com base firme na posi o reta e em p Nunca opere o Assador Rotativo pr ximo de subst ncias inflam veis como tecidos pap is cortinas e produtos qu micos risco de inc ndio Nunca coloque o Assador Rotativo em contato com gua ou outros l quidos evitando assim s rios danos e choques el tricos Desta forma n o use o aparelho pr ximo de pias banheiras chuveiros ou piscinas O aparelho n o deve funcionar pr ximo ou abaixo de tomadas el tricas Seguran a na opera o e manuten o Em caso de manuten o reinstale todos os componentes antes de religar o equipamento A temperatura de superf cies acess veis pode ser alta quando o equipamento est em opera o gt Abra a porta sempre utilizando o puxador N o toque no vidro durante a utiliza o do equipamento risco de queimaduras N o borrife gua na porta de vidro enquanto estiver muito quente pois poder ocasionar a quebra do vidro ATE2. PK O gostoso sabor arke O gostoso sabor da vida Vector Ind stria de Produtos Metal rgicos Ltda Rua Vico Costa 114 Bairro Desvio Rizzo Cep 95112 095 Caxias do Sul RS Brasil Fone 0 xx 54 3218 3700 Fax 0 xx 54 3128 3742 E mails assistencia Darke com br vendas Darke com br www arke com br
3. N o empilhe mais que 2 caixas gt Oempilhamento s pode ser feito enquanto os aparelhos ainda estiverem dentro das caixas Durante o transporte e armazenagem devem ser proporcionadas as condi es no sentido de evitar batidas e quedas das embalagens contendo os Assadores Rotativos Danos por transporte ou armazenagem inadequados molhamento e outros fatores n o s o cobertos pela Garantia 4 2 Instala o dos p s de apoio a Retire o Assador Rotativo da embalagem e coloque o sobre uma superf cie plana e nivelada pois o aparelho n o possui sistema de nivelamento da altura b Com o aux lio de uma segunda pessoa incline o Assador Rotativo para tr s at visualizar os orif cios inferiores do mesmo c Retire os p s de apoio 1 da embalagem e introduza os nesses orif cios empurrando os at obter o encaixe completo A r z Manual do Produto Arke el rke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 4 Instru es de Montagem 4 3 Alimenta o do g s Utilizando um botij o GLP Todos os componentes para a alimenta o de g s acompanham o Assador Rotativo ver p g 19 1 Regulador de press o do g s v lvula do botij o utilize somente v lvula do tipo baixa press o 2 75 kPa conforme NBR 8473 2 Bra adeiras de metal com parafusos 3 Mangueira de PVC marcada com tarja amarela e selo de certifica o do INMETRO conforme NBR8613 4 Observe a data de validade
4. es e cuidados especiais 36 6 Instru es de limpeza e conserva o SL LIMPEZA nostre quique 37 6 2 Lubrifica ipa ig 37 7 Poss veis problemas e SO UCO8S ccccccccccncnnnnnnacanonnnnnnnnnnnnononanannncnnns 38 8 Informa es e controles de P s Venda 8 1 Como solicitar Assist ncia T cNICA ococcoccocnonncnnnncnnnnnnnnnnnos 39 8 2 Termo de Garantia ARKE eras 39 8 3 Entrega do prodUtO ccccocnccncnccncnnnocnncncnnnnnonnnnnnnnnnnonnnnnnnnnannnens 42 a A Manual do Produto Arke el r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 1 Parab ns por sua escolha Voc adquiriu um produto com design arrojado e qualidade comprovada Os Assadores Rotativos AGR 03 AGR 05 VITTA PREMIUM 03 VITTA PREMIUM 05 s o sin nimo de tecnologia em assadores sendo ideias para assar alimentos com rapidez praticidade e economia Neste Manual apresentamos as instru es para o uso destes produtos Este produto atende ao regulamento de avalia o da conformidade para seguran a de aparelhos eletrodom sticos e similares conforme portaria 371 2009 e 328 2011 do INMETRO Para informa es adicionais e sugest es contate o nosso Depto de Vendas pelo telefone 0 xx 54 3218 3700 Em caso de d vida consulte a Assist ncia T cnica de sua regi o ou se preferir consulte a F brica Pelo fone 0 xx 54 3218 3727 ou E mail assistenciaWarke com br Figuras meramente ilustrativas podend
5. Manual do Produto Arke arke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto B Assador VITTA PREMIUM 03 bivolt 127 e 220 V MOTOR 1 30 CV CABO AZUL I l ol CABO LARANJA CABO BRANCO Chave Seletora HH CABO VERDE CABO VERDE a CES E NNOOS OlJ d OBVIO NZV OBVIO N TUTO eso MN ID O NOJIVN OBVIO O JA IG OBVIO CORD O DE ALIMENTA O WNOOS OLTIId OBVIO CABO PRETO 500MM UNO i 4 INTERRUPTOR 3P 10A T ES AO Lj O S LIGA gt e POR Manual do Produto ATA arke ZET 2 O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto C Assador VITTA PREMIUM 05 bivolt 127 e 220 V MOTOR 1 30 CV CABO AZUL Io ol CABO LARANJA O gt E E a E 8 E So Ly p el amp Gl O q q L y y O qm S li ANOOS OLISS DEV Ka PAN DEVO JAYA OBVIO NOIVA DEV JON 08V9 WNOOS OLIId OBVIO CABO PRETO 500MM bm T S Q E Q gt E z HS S2 AO Lj D S LIGA Manual do Produto Arte arke O gostoso sabor da vida ot E E pe H Aa CORD O DE ALIMENTA O q 54 3218 3700 JA 4 Instru es de Montagem 4 1 Cuidados no transporte e armazenagem Somente receba o seu produto se a embalagem estiver ntegra Se a mesma estiver violada n o receba o produto Somente retire o Assador Rotativo da embalagem na ocasi o da instala o
6. X s N LI ANN A arke Modelo AG R 05 011844 19 09 13 a r Manual do Produto Arke el rke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto 3 4 Itens avulsos que acompanham o Assador Rotativo Ao receber o produto confira se todos os itens abaixo relacionados est o presentes 1 MIA A a A O Espetos simples AGR 03 e VITTA PREMIUM 03 2 unidades AGR 05 e VITTA PREMIUM 05 4 unidades Espeto triplo 1 unidade Bandeja coletora de gordura 1 unidade P s de apoio de borracha 4 unidades Manual de Instru es Vers o para g s de botij o P13 V lvula de controle do g s com registro 1 unidade Mangueira de g s 1 unidade Bra adeiras 2 unidades Manual do Produto Arke el r ke 54 3218 3700 O E O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto 3 3 Especifica es t cnicas Especifica es AGR 03 e VITTA PREMIUM 03 AGR 05 e VITTA PREMIUM 05 de gado su na frango peixe Medida dos espetos em mm Altura 390 Largura Altura 620 Largura Medidas internas em mm 420 Profundidade 420 Profundidade 250 mm 250 mm Altura 440 Largura Altura 670 Largura 550 Profundidade 550 Profundidade 350 mm 360 mm Altura 495 Largura Altura 740 Largura Medidas da caixa em mm 600 Profundidade 600 Profundidade 400 mm 400 mm Peso l quido 17 kg 24 kg Medidas externas em mm ver F
7. da v lvula e da mangueira 5 Verifique a dist ncia entre o botij o e o AssadorRotativo o comprimento m ximo permitido para a mangueira de PVC de 1 25 m Para outras condi es de instala o deve se adequar o ponto de g s segundo a NBR 13932 6 Nunca fa a emendas na mangueira Observa es Somente utilize botij o P13 13 kg A utiliza o de botij es menores ou maiores pode causar mau funcionamento e risco de explos es e inc ndio O conjunto do botij o v lvula e registro de g s deve ser exclusivo para o Assador Rotativo e estar dentro do ambiente em que se encontra o aparelho O registro deve estar vis vel com f cil acesso sem quaisquer restri es podendo ser fechado desligado rapidamente quando necess rio E A E Manual do Produto Arke a rke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 4 Instru es de Montagem Utilizando G s Natural ou GLP de Central Predial Para esta configura o do aparelho os componentes para a alimenta o de g s devem ser adquiridos separadamente pelo cliente conforme a press o da linha de g s A ARKE disponibiliza 2 Kits para alimenta o de g s os quais podem ser adquiridos pela internet na Loja Virtual da ARKE www arke com br lojavirtual arquitetura engenharia a 1 2430 Mangueira flex vel met lica 1933 com veda o alavanca 2431 V lvula 5 8 int x 1 2 ext 2434 epablader Ma com aperto r pido 3 8 Antes deconectar o
8. equipamento certifique se de que o mesmo adaptado para o tipo sistema de g s dispon vel no local da instalac o Feito isto verifique se a press o da linha de g s est correta conforme par metros abaixo Para g s GLP 2 8 kPa 280 mmCA Para g s Natural 2 2 kPa 220 mmCA Aten o Caso a medi o da press o supere estes valores deve se utilizar uma v lvula reguladora de press o para alimentar o aparelho com a press o adequada Qualquer varia o na press o pode prejudicar o funcionamento dos queimadores Caso necess rio solicite o aux lio de um t cnico qualificado E A Manual do Produto Arke a r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 4 Instru es de Montagem 4 4 Instala o do botij o v lvula e mangueira a b c d e f g Retire a mangueira 1 a v lvula 2 e as bra adeiras 3 da embalagem Posicione um botij o de g s GLP de 13 kg junto ao Assador Rotativo obedecendo um afastamento m nimo de 1m Encaixe as bra adeiras 3 uma em cada ponta da mangueira 1 Encaixe uma das pontas da mangueira 1 no conector tipo espiga 4 do Assador Rotativo envolvendo o completamente Aperte a bra adeira 3 com uma chave de fenda Encaixe a outra ponta na v lvula 2 e ent o aperte a bra adeira 3 Certifique se de que o registro da v lvula 2 esteja fechado e ent o rosqueie a com cuidado no botij o Aten
9. o e acabamento O produto fica novo por mais tempo mais resistente e f cil de limpar Acabamento interno em a o esmaltado produto mais resistente e f cil de limpar 1 queimador independente espalha uniformemente o calor Sistema de rota o dos espetos permite assar a carne de forma homog nea Porta de vidro curvo permite f cil visualiza o melhor circula o do ar e acompanhamento do preparo do alimento P s antiderrapantes estabilidade e seguran a no uso do produto Ecologicamente correto n o produz fuma a Possui duas vers es distintas em rela o alimenta o de g s GLP em botij o P13 G s Natural ou GLP de Central Predial Tempo de assado Salsich o 30 min Carne de gado 40 min Carne su na 50 min Carne de frango em peda os 50 min Nota E Estes tempos podem variar conforme a espessura da carne e ou regulagem do queimador 5 a Manual do Produto Arke a rke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto AGR 05 e VITTA PREMIUM 05 Pintura ep xi melhor prote o e acabamento O produto fica novo por muito mais tempo mais resistente e f cil de limpar Acabamento interno em a o esmaltado produto mais resistente e f cil de limpar 2 queimadores independentes espalham uniformemente o calor Sistema de rota o dos espetos permite assar a carne de forma homog nea Porta de v
10. N O RISCO DE QUEIMADURAS N O TOQUE A PROTE O FRONTAL Manual do Produto Arke arke O gostoso sabor da vida 2 Recomenda es de seguran a gt Quando o Assador Rotativo n o estiver em uso desconecte o cabo de energia da tomada e feche o registro de g s Recomenda se que as crian as sejam vigiadas para assegurar que elas n o estejam brincando com o aparelho Nunca cubra o aparelho nem utilize o para secar roupas ou toalhas haver superaquecimento com risco de inc ndio Para limpeza siga as recomenda es da p g 37 umidade e produtos inflam veis podem causar curto circuito choque el trico e at mesmo inc ndio Deixe o Assador Rotativo esfriar antes de iniciar a limpeza e aguarde secar antes de utiliz lo Seguran a relativa eletricidade gt Antes da utiliza o verifique se a tens o da rede el trica corresponde a mesma indicada no aparelho o equipamento possui uma chave seletora de tens o 127 e 220 V Certifique se de desenrolar totalmente o cabo de energia N o recomend vel que o cabo de energia seja passado pela parte traseira do Assador Rotativo N o deixe o cabo de energia tocar superf cies quentes Antes de colocar ou tirar o plugue da tomada tenha certeza de que o Assador Rotativo est desligado Retire o plugue da tomada antes de efetuar qualquer manuten o no equipamento Nunca tire o plugue da tomada puxando o pelo cabo O aterra
11. ca quente Para limpeza externa use um pano ou esponja umedecida em gua e detergente neutro Remova a bandeja do interior do equipamento Utilize uma esponja multiuso embebida em detergente neutro para a remo o da gordura Jamais use produtos c usticos sab o limpa fornos ou siliconados ou abrasivos esponja de a o objetos pontiagudos etc Evite contato de umidade com os queimadores pois os mesmos podem danificar A Garantia ser anulada em caso de corros o na parte interna do Assador Rotativo quando forem encontrados restos de alimentos e manchas de gordura no interior do mesmo pois estes res duos com o sal dos temperos aceleram a corros o Por isso a limpeza ap s o uso essencial 6 2 Lubrifica o Para que o Assador Rotativo tenha maior durabilidade e vida til recomendamos que se fa a a lubrifica o das buchas localizadas atr s dos eixos de arraste do espeto conforme ilustra o Para isso aplique duas gotas de leo de m quina a cada 30 dias tomando cuidado para que o leo n o escorra pela parede interna do aparelho O gostoso sabor da vida 54 3218 3700 7 Poss veis problemas e solu es Os espetos n o giram Verifique se a instala o el trica principalmente a tomada est em bom estado Ap s ligue o Assador Rotativo em outra tomada previamente testada Caso ainda n o funcione entre em contato com uma Assist ncia T cnica Autorizada ARKE Os qu
12. eimadores n o t m caloria Certifique se de que a v lvula de g s est na posi o aberta e a mangueira n o apresenta nenhuma dobra ou bloqueio na passagem do g s Em seguida verifique se n o h vazamentos nas conex es da instala odo g s N o havendo vazamentos ao acender o queimador deixe o regulador na posi o m xima Persistindo a falta de caloria e ou o n o acendimento do queimador troque o botij o testando o antes em um fog o a g s se poss vel N o havendo solu o para o problema entre em contato com uma Assist ncia T cnica Autorizada ARKE a Manual do Produto Arke A r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 8 Informa es e controles de P s Venda 8 1 Como solicitar Assist ncia T cnica A primeira op o procurar o posto de Assist ncia T cnica Autorizada ARKE mais pr ximo A lista de tais postos encontra se atualizada no site http www arke com br assistencia Se necess rio contate a F brica utilizando uma das seguintes formas E mail arke Warke com br gt Fone 0 xx 54 3218 3700 Fax O xx 54 3128 3742 Representantes Comerciais ARKE http www arke com br representantes 8 2 Termo de Garantia ARKE A ARKE solicita ao consumidor a leitura pr via do Manual de Instru es para uma melhor utiliza o do produto e adequada instala o do mesmo de responsabilidade do cliente no recebimento do produto Se for adquirido na loja conferir junta
13. es sobre instala o da alimenta o de g s nas p gs 26 at 29 Mantenha o botij o de g s afastado em pelo menos 1 m do Assador Rotativo Mantenha o botij o de g s afastado em pelo menos 1 5 m de ralos caixas de gordura e esgoto Em caso de vazamento o g s tende a se concentrar nos locais mais baixos podendo se acumular em tubula es risco de explos o Nunca armazene o botij o em local fechado arm rios de pia caixas arke O gostoso sabor da vida 54 3218 3700 2 Recomenda es de seguran a Mantenha o botij o de g s longe de outros produtos inflam veis fontes de calor tomadas interruptores e instala es el tricas Procure adquirir o botij o de g s em locais autorizados pela ANP Ag ncia Nacional de Petr leo Nunca adquira botij o danificado amassado ou enferrujado Prefira botij o lacrado e que tenha Inscri o em alto relevo com a marca da distribuidora R tulo com instru es de uso nome e telefone da distribuidora M s e ano de fabrica o leg veis o botij o pode ter at 15 anos Nos recipientes requalificados validade em torno da v lvula Nunca passe a mangueira de g s por tr s do Assador Rotativo esta sofrer superaquecimento podendo furar e permitir o escape de g s com risco de explos o R tulo do botij o O Assador Rotativo deve ser operado em local arejado por m Lacre de seg
14. evitar que as gotas de gordura entrem em contato direto com a bandeja quente h Posicione a bandeja 7 na base do aparelho Manual do Produto Ar A r ke O gostoso sabor da vida 54 3218 3700 5 Instru es de opera o 1 Leve os espetos 8 com as carnes ao Assador Rotativo fazendo o seguinte 1 Passe o espeto pelo v o lateral 2 Encaixe a ponta do espeto no respectivo eixo de arraste 9 3 Encaixe o canal da roldana 10 no rebaixo A do apoio externo dos espetos Obs 1 Os alimentos devem ser distribu dos de forma homog nea em cada espeto para que possam girar livremente Espetos com m coloca o da carne fora de centro podem danificar a caixa redutora do motor Obs 2 Capacidade de 1 5 kg de carne por espeto j Feche a porta de vidro e ent o pressione o bot o 2 para ligar o giro dos espetos ver Figura Nota E Certifique se de que todos os espetos est o corretamente encaixados apoiados antes de acionar o sistema girat rio Ligar giro espetos E E Manual do ERRA arke 8 3700 O gostoso sabor da vida 5 Instru es de opera o Retirando os espetos k Pressione o bot o 2 para desligar o giro dos espetos ver Figuras AGR 03 05 I Abra a porta de vidro atrav s do puxador inferior m Segure o cabo do espeto e levante o desencaixando o do apoio A Desligar n Desloque o espeto para fora do giro espetos E aparelho de
15. gia VITTA PREMIUM 03 Posi o neutra VITTA PREMIUM 03 Desligar giro espetos Acendedor autom tico arke O gostoso sabor da vida Manual do Produto Arl 3 Apresenta o do produto arke 10 a ye Z j ji mA 1 1 0 55A PA origa TE Manual do Prod arke O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto 7 AGR 05 e VITTA PREMIUM 05 Frente e laterais 1 Porta de vidro 2 Puxador 3 Painel de comando 4 Bot o de regulagem do queimador superior 5 Bot o de regulagem do queimador inferior 6 Liga Desliga rota o dos espetos Obs No caso do modelo VITTA PREMIUM 05 o bot o 6 tamb m executa o acendimento autom tico dos queimadores 8 e 9 ver Figuras 7 Eixos de arraste 8 Queimador superior 9 Queimador inferior 10 11 12 Apoio externo dos espetos Roldana de apoio do espeto Plaqueta do n de s rie Traseira 13 Sa das de exaust o 14 Chave seletora de tens o 127 e 220 V 15 Conex o tipo espiga para a mangueira de g s 16 Cabo de energia VITTA PREMIUM 05 Acendedor autom tico S Manual do Produto Arl arke Ligar giro espetos Desligar giro espetos VITTA PREMIUM 05 Ligar giro espetos Posi o neutra VITTA PREMIUM 05 Desligar giro espetos 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto A CSA A A A MAA N a N a
16. gundo garfo 1 Reaperte o parafuso 3 f Ap s retirar um espeto com frangos assados fa a o seguinte 1 Ap ie a ponta do espeto num recipiente adequado deixando o na vertical 2 Solte o parafuso do garfo simples frontal com a chave canh o 7 16 3 Com um utens lio adequado empurre o frango para dentro do recipiente 4 Solte tamb m o garfo duplo e remova o outro frango Nota E Os espetos com frangos inteiros devem ser posicionados no Assador da seguinte forma AGR 03 VITTA PREMIUM 03 Apenas 1 espeto com 2 frangos no eixo de arraste central AGR 05 VITTA PREMIUM 05 Apenas 2 espetos com 2 frangos cada encaixados no 2 e 4 eixos de arraste Manual do Produto Arke e r ke O gostoso sabor da vida 7 54 3218 3700 5 Instru es de opera o Posicionamento dos espetos grelha Ao usar espetos grelha 4 que s o itens opcionais ver p g 21 estes devem ser posicionados no Assador de forma intercalada deixando um apoio vazio entre os espetos grelha AGR 03 VITTA PREMIUM 03 O y a a AGR 05 VITTA PREMIUM 05 AGR 05 VITTA PREMIUM 05 gt A Manual do Produto Arke el r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 5 Instru es de opera o 5 3 Recomenda es e cuidados especiais N o ligue o Assador Rotativo na mesma tomada em que estejam conectados outros equipamentos O cabo de energia deve ser examinado regularmente a fim de detec
17. houver uma imagem que contenha este s mbolo jamais execute tal procedimento RE A Manual do Produto Arke el r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 2 Recomenda es de seguran a 2 2 Instru es de seguran a Recomenda es gerais gt Leia e compreenda todas as instru es contidas neste Manual antes de operar o Assador Rotativo Este aparelho n o se destina a utiliza o por pessoas inclusive crian as com capacidades f sicas sensoriais ou mentais reduzidas ou por pessoas com falta de experi ncia e conhecimento a menos que tenham recebido instru es referentes utiliza o do aparelho ou estejam sob a supervis o de uma pessoa respons vel pela sua seguran a Sempre utilize o equipamento com cuidado e aten o AN reso Superf cie Quente Aten o Remover os adesivos antes da primeira utiliza o N o utilize o aparelho para outros fins que n o o uso previsto Durante a utiliza o do ES Assador Rotativo ru dos poder o ocorrer Isto acontece em fun o da expans o e contra o das pe as e do giro dos espetos N o significa mau funcionamento um Verifique se n o h alguma avaria no Assador Rotativo que possa interferir no funcionamento do mesmo Se for o caso n o o utilize sem antes sanar o problema N o remova ou troque pe as por outras que n o sejam originais ARKE Aten o Se ocorrerem falhas no funcionamento ou alguma avaria no
18. idro curvo permite f cil visualiza o melhor circula o do ar e acompanhamento do preparo do alimento P s antiderrapantes estabilidade e seguran a no uso do produto Ecologicamente correto n o produz fuma a Possui duas vers es distintas em rela o alimenta o de g s GLP em botij o P13 G s Natural ou GLP de Central Predial Tempo de assado Salsich o 30 min Carne de gado 40 min Carne su na 50 min Carne de frango em peda os 50 min Carne de frango inteira 70 min Nota E Estes tempos podem variar conforme a espessura da carne e ou regulagem dos queimadores E a Manual do Produto Arke ar ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto 3 2 Identifica odoscomponentes AGR 03 e VITTA PREMIUM 03 Frente e laterais Ligar giro espetos 1 Porta de vidro 2 Puxador 3 Painel de comando 4 Bot o de regulagem do queimador 5 Liga Desliga rota o dos espetos Obs No caso do modelo VITTA PREMIUM 03 o bot o 5 tamb m executa o acendimento autom tico do queimador 7 ver Figuras Eixos de arraste Queimador Desligar 6 7 8 Apoio externo dos espetos giro espetos 9 Roldana de apoio do espeto 10 Plaqueta do n de s rie Traseira 11 Sa das de exaust o Ligar giro 12 Chave seletora de tens o 127 e espetos 220 V 13 Conex o tipo espiga para a mangueira de g s 14 Cabo de ener
19. iguras abaixo E AGR 05 Altura p o A o De Jo JS Jo Largura Profundidade 5 A Manual do Produto Arl ar ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto 3 5 Itens opcionais para o Assador Rotativo A ARKE possui uma s rie de itens opcionais para incrementar o preparo do seu assado Os itens abaixo relacionados podem ser adquiridos em estabelecimentos credenciados pela ARKE ou pela internet na Loja Virtual da ARKE www arke com br lojavirtual 1 Carrinho aramado para churrasco para acomodar os Assadores VITTA SMART 03 e 05 AGR 03 e 05 VITTA PREMIUM 03 e 05 2 Espeto grelha para peixe 3 Espeto grelha multiuso a 17588 V AKZ as 4 Espeto grelha para cora o de frango E im upein N 5 Porta espetos KZ AA ii aa j K a 7 SU TAL SL O q RV 4 hj Mty A Y xii Z SA ju Es io e ia M hiu A AA Mii U i A J Manual do Produto Ark a r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto 3 6 Diagrama el trico do Assador Rotativo A Assadores AGR 03 e 05 bivolt 127 e 220 V MOTOR 1 30 CV COD 2005 CABO AZUL O gt x g aa q E 3 ra 8 E 3 l L E 8 O a S lt G E Lu z lt E EEE ai O S X S O ED
20. ira dobre as dist ncias e Conecte o cabo de energia do aparelho diretamente na tomada sem o uso de conectores extens es ou adaptadores Manual do Produto Ark a rke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 5 Instru es de opera o Opera o do equipamento f Antes de colocar os espetos com as carnes no Assador Rotativo acenda o s queimador es 6 desta maneira Modelos AGR 03 e AGR 05 1 Gire o bot o de regulagem do g s 1 3 ou 4 at a posi o m xima 2 Acenda o respectivo queimador 6 com um f sforo ou isqueiro 3 Ap s acender os queimadores 6 regule a intensidade dos mesmos conforme necess rio Modelos VITTA PREMIUM 03 e VITTA PREMIUM 05 1 Com a porta de vidro fechada gire o bot o de regulagem do g s 1 3 ou 4 at a posi o m xima e ent o pressione o bot o 2 para acender o queimador 6 ver Figura 2 Ap s acender os queimadores 6 regule a intensidade dos mesmos conforme necess rio Obs 1 Espere at que a tela dos queimadores 6 fique incandescente e s ent o coloque as carnes para assar Obs 2 Nos modelos AGR 05 Acendedor e VITTA PREMIUM 05 caso seja assada autom tico pouca quantidade de carne pode se acender apenas um dos queimadores 6 preferencialmente o superior g Para evitar fuma a e odores inconvenientes coloque gua na bandeja 7 at formar uma l mina de aproximadamente 1 cm Isto
21. izado somente segundo as instru es fun es e aplica es constantes no Manual de Instru es O produto n o tenha sido aberto violado ou reparado por pessoa ou firma n o autorizada pela f brica ARKE A Nota Fiscal ou Termo de Entrega original ou fotoc pia seja apresentada Assist ncia T cnica Autorizada Aten o A n o observ ncia de qualquer uma das condi es acima exime a ARKE de efetuar sem nus o reparo do defeito no produto Eventuais nus por conta do Consumidor Emcaso de necessidade de atendimento a domic lio ser paga Assist ncia T cnica Autorizada uma Taxa de Visita conforme valor estabelecido pela ARKE Transporte do produto f brica Assist ncia T cnica Autorizada ou loja A garantia v lida somente para m o de obra e pe as que est o na garantia conforme informado abaixo Ficam exclu dos desta garantia os seguintes casos Eventuais defeitos decorrentes do desgaste natural do produto neglig ncia e ou mau uso por parte do consumidor Seo produto for ligado em rede el trica de tens o errada RE e gt Manual do Produto Ar ar ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 8 Informa es e controles de P s Venda Componentes tais como vidros l mpadas fus veis chaves contatoras fia o el trica gt Utiliza o de pe as componentes e ou acess rios n o recomendados pela ARKE Armazenamento m instala o
22. mente com o vendedor Se for adquirido pelos lojistas redes construtoras ou incorporadoras conferir antes da transportadora sair do local pois avarias por motivo de transporte perdem a garantia quando a reclama o n o feita no ato da entrega para a transportadora Para apurar mais rapidamente as avarias solicitamos que semprequeposs velsejamregistradaspormeiodefotografias do produto danificado e ap s enviadas para assistencia d arke com br EE A 3 Manual do Produto Arke a r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 8 Informa es e controles de P s Venda Os produtos ARKE possuem garantia de 6 seis meses contra qualquer defeito de fabrica o montagem e nos materiais sendo 3 tr s meses de Garantia Legal atendendo ao c digo de defesa do consumidor e outros 3 tr s meses de Garantia Estendida ARKE contar Para consumidor final que adquiriu o aparelho diretamente de lojas ou revendas da ARKE da data de venda ao consumidor e quando nossa Assist ncia T cnica comprovar o defeito Para consumidor final que recebeu seu aparelho juntamente com a compra do apartamento fornecido pela construtora ou incorporadora da data de assinatura do Termo de Entrega do Produto abaixo por parte da construtora ou incorporadora Esta garantia v lida somente na f brica da ARKE ou nos postos de Assist ncia T cnica Autorizada desde que O produto de nossa fabrica o tenha sido util
23. mento da rede el trica dever ser feito conforme norma NBR 5410 Na d vida consulte um eletricista especializado O aparelho possui aterramento interno Consulte um eletricista especializado para verificar se a sua rede el trica est aterrada O Assador Rotativo n o deve ser operado por meio de controle remoto temporizador ou qualquer outro dispositivo externo de controle autom tico ou n o risco de inc ndio 5 a Manual do Produto Arke a rie 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida gt 2 Recomenda es de seguran a Desligue o aparelho da tomada quando n o estiver em uso ou antes de limp lo N o ligue o Assador Rotativo atrav s de conectores tipo T benjamins ou assemelhados e n o utilize extens es Caso necess rio solicite a um eletricista informa es sobre o modelo mais adequado Jamais ligue o Assador Rotativo junto com outros aparelhos em uma mesma tomada Caso o cabo de energia esteja danificado desligue o imediatamente e procure a Assist ncia T cnica Autorizada ARKE Seguran a relativa ao g s gt Manual do Produto Arke O Assador Rotativo pode sair de f brica configurado para o uso de g s Natural ou tipo dom stico GLP G s Liquefeito de Petr leo conforme solicita o do cliente no ato da compra N o utilize qualquer outro tipo de g s a n o ser aquele para o qual o aparelho foi configurado pela f brica Consulte atentamente as instru
24. o Ap s a instala o Manual do Produto Arke ou manuten o nos componentes do sistema de g s sempre fa a a verifica o da exist ncia de vazamento antes de utilizar o Assador Rotativo Para isso fa a espuma em uma esponja com detergente e gua coloque um pouco nas conex es e veja se n o h vazamento de g s O botij o deve ter um anel de veda o de borracha em bom estado o que evita vazamentos arke O gostoso sabor da vida 54 3218 3700 4 Instru es de Montagem 4 5 Instala o dos Kits de baixa e alta press o para G s Natural e GLP de Central Predial Kit de baixa press o a Rosqueie o registro esfera meia alavanca 2 na tubula o de g s Obs O registro 2 e o registro da tubulac o devem estar na posic o fechada b Rosqueile a ponteira macho 6 da mangueira met lica 1 no registro 2 c Rosqueie a ponteira f mea 7 da mangueira met lica 1 na conex o 8 do Assador Rotativo d Para operar o aparelho abra ambos OS registros Kit de alta press o a Rosqueie a v lvula 5 8 x 1 2 4 na tubula o de g s Obs O registro da tubula o deve estar fechado b Rosqueie o registro 3 na v lvula 4 c Rosqueie o adaptador 1 2 5 no registro 3 d Rosqueie a ponteira macho 6 da mangueira met lica 1 no adaptador 1 2 5 e Rosqueie a ponteira f mea 7 da mangueira met lica 1 na conex o 8 do As
25. o haver diferen as de cor do produto em rela o ao manual A ARKE na internet www arke com br EA a MS www arke com br lojavirtual f arkegastronomia 3 arkegastronomia You vectorarke qo N o ligue o aparelho antes de ler este Manual E A Manual do Produto Arke a r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 2 1 Q Os 2 Recomenda es de seguran a Embora saibamos que seguran a antes de tudo uma quest o de conscientiza o e bom senso apresentamos neste Manual uma s rie de cuidados a serem tomados na utiliza o do Assador Rotativo Alertamos que n o poss vel enumerar aqui todas as situa es de risco envolvidas na opera o e manuten o do equipamento tornando se necess rio o bom senso S mbolos e advert ncias utilizados neste Manual Atente sempre para os s mbolos descritos abaixo Quando aparecem no texto d especial aten o s instru es dadas Nota O s mbolo ao lado e a palavra Nota indicam pontos de interesse especial para manuten o ou opera o mais eficientes A n o observ ncia destas recomenda es pode causar perda de rendimento diminui o da vida til e at danos ao produto Aten o O s mbolo ao lado e a palavra Aten o identificam instru es que se n o observadas trazem risco de acidentes com danos pessoais de consequ ncias imprevis veis Errado O s mbolo significa Errado Quando
26. ou instala o em local sujeito intemp ries umidade exposi o ao sol e gua viradas de lado salinidade gordura inunda o maresia desabamento ou inc ndio Defeito ocasionado por uso indevido em desacordo com o Manual ou ocasionado por fatores externos como quedas pancadas defeitos ou descargas na rede el trica provenientes ou n o de descargas atmosf ricas Danos sofridos pelo produto durante o transporte de terceiros contratado pelo reclamante da garantia y A utiliza o de g s e ou botij es diferentes do especificado neste Manual Nota A garantia n o cobre a limpeza do aparelho O produto dever ser entregue para conserto ao posto da rede autorizada em boas condi es de limpeza O Fabricante deste produto se reserva o direito de alterar as caracter sticas gerais t cnicas e de design dos seus produtos sem pr vio aviso FORO Fica eleito desde j o foro de Caxias do Sul RS para qualquer a o EE A 3 Manual do Produto Arke a r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 8 Informa es e controles de P s Venda 8 3 Entrega do produto TERMO DE ENTREGA DE PRODUTO Nome do Cliente Modelo do Aparelho N mero de S rie do Aparelho N mero da Nota Fiscal Data da Nota Fiscal Revendedor Data de Entrega _ Construtora ou Incorporadora Data de Entrega 141 E Manual do Produto Arke gi r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida
27. po n Manual do produto Antes de utilizar o seu produto Arke leia atentamente este manual Temos certeza que lhe ser bastante til Assador a G s Rotativo Autom tico AGR 03 AGR 05 VITTA PREMIUM 03 VITTA PREMIUM 05 arke O gostoso sabor da vida VO6 Indice 2 Recomenda es de seguran a 2 1 S mbolos e advert ncias utilizados neste Manual 5 2 2 Instru es de seguran a cmmomcccenonnoncenonenaroonosnaroonannanernonannnss 6 3 Apresenta o do produto gk Caracteristicas merecia iii end 12 3 2 Identifica odoscomponentes enterra 14 3 3 Especifica est cnicas oooncccnccnncnonocinnnnnnonanannnnnnnnonananannnonons 18 3 4 Itens avulsos que acompanham o Assador Rotativo 19 3 5 Itens opcionais para o Assador Rotativo e 20 3 6 Diagrama el trico do Assador Rotativo 22 4 Instru es de Montagem 4 1 Cuidados no transporte e armazenagem 25 4 2 Instala o dos p s de apoio ienes 25 4 3 Alimenta o do g s cccccccccccccnnnnnanananononenennnnonononrrnnararanan 26 4 4 Instala o do botij o v lvula e mangueira 28 4 5 Instala o dos Kits de baixa e alta press o para G s Natural e GLP de Central Predial 29 5 Instru es de opera o 5 1 Identifica odoscontroles e acen aia aa cee Dna 30 5 2 Procedimento para utiliza o ia 30 5 3 Recomenda
28. sador Rotativo f Para operar o aparelho abra o registro da tubula o Aten o Ap s a instala o ou manuten o nos componentes do sistema de g s sempre fa a a verifica o da exist ncia de vazamento antes de utilizar o Assador Rotativo Para isso fa a espuma em uma esponja com detergente e gua coloque um pouco nas conex es e veja se n o h vazamento de g s arke O gostoso sabor da vida Manual do Produto Arke 5 Instru es de opera o 5 1 Identifica o dos controles AGR 03 e VITTA PREMIUM 03 1 Bot o de regulagem do queimador 2 Liga Desliga rota o dos espetos AGR 05 e VITTA PREMIUM 05 2 Liga Desliga rota o dos espetos 3 Bot o de regulagem do queimador superior 4 Bot o de regulagem do queimador inferior Obs Nos modelos VITTA PREM UM 03 e VITTA PREMIUM 05 o bot o 2 tamb m executa o acendimento autom tico do s queimador es 5 2 Procedimento para utiliza o Preparando o equipamento a Instale os p s de borracha ver p g 25 b Instale o sistema de alimenta o do g s ver p g 28 ou 29 c Verifique a posi o da chave seletora de tens o 5 e posicione a conforme a sua regi o 127 ou 220 volts d Para sua maior seguran a procure obedecer as dist ncias apresentadas na Figura ao lado para operar o Assador Rotativo Aten o Estas medidas s o v lidas para paredes de alvenaria Para paredes de made
29. sencaixando a ponta do mesmo do eixo de arraste 9 o Caso o assamento esteja conclu do desligue os queimadores 6 Posi o neutra VITTAPREMIUM 03 girando os bot es 1 3 ou 4 at a Desligar giro espetos posi o superior Aten o Nunca gire o espeto com o mesmo encaixado no eixo de arraste caso contr rio o espeto poder entortar e ou o sistema de giro ser danificado Aten o O queimador inferior mais incandescente que o superior Isto n o um defeito uma caracter stica normal do produto 54 3218 3700 Manual do Produto A O gostoso sabor da vida 5 Instru es de opera o Espetando frangos inteiros E poss vel assar frangos inteiros no Assador Rotativo Para isso ser necess rio adquirir 2 garfos simples 1 e 1 garfo duplo 2 para 1 espeto simples a Solte o parafuso 3 dos garfos 1 e 2 com uma chave canh o 7 16 que deve ser adquirida separadamente b Encaixe o primeiro garfo simples 1 no espeto veja a posi o na Figura ao lado deslizando o at a base do mesmo Reaperte o parafuso 3 c Coloque o primeiro frango no espeto espetando as pontas do garfo 1 na parte interna das coxas do frango d Instale o garfo duplo 2 de modo a apertar o frango contra o garfo 1 deixando ofirmeparaquegire junto com o espeto Reaperte o parafuso 3 e Espete o segundo frango da mesma Chave canh o 7 16 forma e ent o instale o se
30. tar poss veis danos Caso haja algum sinal de avaria n o utilize o equipamento e encaminhe o a um posto de Assist ncia T cnica Autorizada ARKE Recomendamos acompanhar o funcionamento do Assador Rotativo at o perfeito aprendizado das informa es referentes ao uso correto constantes neste Manual Os Assadores ARKE produzem calor para assamento r pido Em decorr ncia disso as partes externas tamb m sofrem aquecimento Mantenha crian as e animais longe do Assador Rotativo durante o seu funcionamento Para pequenas quantidades de carne acenda somente um dos queimadores e posicione o s espeto s perto do mesmo Limpe o Assador Rotativo toda vez que o mesmo for utilizado y Em caso de falta de energia durante o assamento Caso ocorra uma falta repentina de energia el trica o giro dos espetos ser interrompido Neste caso desligue os queimadores girando os bot es at a posi o superior e o sistema de rota o dos espetos pressionando o bot o para a posi o correta Espere a energia voltar para continuar o assamento RE A Manual do Produto Arke a r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 6 Instru es de limpeza e conserva o 6 1 Limpeza gt Antes de qualquer opera o de limpeza desligue o Assador Rotativo da tomada N o utilize pano mido no vidro quando este estiver quente Procure fazer a limpeza com o Assador Rotativo ligeiramente morno mas nun
31. uran a sem correntes de ar que apaguem a chama Antes de iniciar a instala o certifique se de que o registro de g s esteja na posi o fechada Nunca mantenha o botij o que alimentar o Assador Rotativo na posi o horizontal deitado O arke O gostoso sabor da vida 4 h uma data de Fabrica o em N Z alto relevo AS Inscri o em gt gt alto relevo ue 54 3218 3700 2 Recomenda es de seguran a Ao sentir cheiro de g s pr ximo ao Assador Rotativo tome as seguintes provid ncias Feche o registro de g s gt Em local fechado abra janelas e portas para ventilar o ambiente N o acenda qualquer tipo de chama ou fa sca N o acenda as luzes nem qualquer aparelho el trico exemplo ventilador exaustor N o utilize aparelhos celulares Caso voc n o consiga identificar o problema solicite Assist ncia Autorizada ARKE V lvula de controle do g s Esteja atento s datas de validade do regulador de press o v lvula do botij o e da mangueira Sempre fa a a troca antes de vencer o prazo de validade Somente utilize componentes certificados pelo INMETRO o que se pode constatar pela presen a do logotipo ao INMETRO lado a Manual do Produto Arke el r ke 54 3218 3700 O gostoso sabor da vida 3 Apresenta o do produto 3 1 Caracter sticas AGR 03 e VITTA PREMIUM 03 Pintura ep xi melhor prote
Download Pdf Manuals
Related Search