Mod:MCX/7-PLUS
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1. 25 01 2010 Mod MCX 7 PLUS Production code SPEEDY SUPER m qDiamond FRANCAIS But du manuel Ce manuel a et r dig par Constructeur et fait partie de l quipement de la machine Pendant la phase de projectation et construction il a mis particulier attention aux aspects qui peuvent provoquer risques pour la s curit et la sant des personnes qu utilisent la machine Il a r spect toutes les lois vigentes en mati re et il a aussi adopt toutes les regles de la bonne tecnique de construction Le but de ces informations est de sensibiliser les usagers a pr ter beaucoup d attention pour pr venir les risques La prudence est de toute facon irremplacable La s curit est aussi dans les mains de tous les operateurs qu utilisent la machine Conserver ce manuel dans un lieu appropri au fin de pouvoir toujours le consulter Pour mettre en vidence quelque partie du texte on a ins r les symboles suivants de DANGER ATTENTION indique les dangers qui peuvent provoquer graves l sions c est n cessaire tre tr s attentifs H INFORMATIONS indications techniques tr s importants Pour quelconque question d Assistance technique information et commande de pieces d tach es contacter le Revendeur autoris Informations sur la s curit C est essentiel consulter attentivement ce manuel avant d installer et de utiliser la machine Observer les indications du manuel garantit la s curi2. gt ss ss ss E t vem Introducci n cubiertos Salida cubiertos Luz de encendido Interruptor de inicio Interruptor de apagamiento Tapa POV R NN Fe Puesta en funci n y preparaci n de la m quina Extraer la m quina de su embalaje colocarla sobre la plancha de trabajo y verificar su estabilidad Est muy importante vistas las dimensiones el peso y el principio de funcionamiento de la maquina que la superficie de apoyo sea estable y segura Se recomenda de conservar el embalaje de la maquina para poderlo utilizar por eventuales desplazamientos Limpiar la maquina antes de encenderla Limpiar la structura y la cuba con un pa o humido seguido de un seco el panel de mandos s lo con un pa o seco No utilizar productos cidos o c usticos Abrir el saco de zurr n y verterlo dentro de la cuba 7 6 Kg Max 7 Kg Poner un recipiente delante de el agujero de la salida des cubirtos Verficar que el interruptor general 5 sea apagado y que la corriente de alimentaci n sea la misma en la placa sobre la m quina ahora se puede inserir el enchufe en la toma de corriente y desconectar el interruptor de seguridad 4 Despu s de el inicio esperar 15 20 minutos para permitir a el zurr n de alcazar la temperatura ide l Ahora la maquina esta lista para trabajar Poner en marcha la m quina con el pulsante negro de encendido 5 la espia que se ilumina 3 indica el funcionamiento de la maquina Esta tendr
3. un macchinario elettrico Non immergere mai la macchina nell acqua Mai tirare il cavo di alimentazione della presa di corrente della macchina La presa di corrente che si utilizza deve essere collegata a terra e il sistema elettrico deve essere fornito di un interruttore a circuito automatico Affidare solo a personale specializzato le sostituzioni della presa di corrente e le riparazioni elettriche Descrizione La macchina composta da una struttura portante costruita interamente in acciaio inossidabile AISI 304 All esterno del carter nella parte antistante collocato il pannello di comando La vasca porta tutolo realizzata anch essa in acciaio inossidabile AISI 304 e ricoperta da uno strato di poliuretano per alimenti posta nella parte interna della macchina 11 Sul gruppo di lavoro non sono necessari salvi i casi di manutenzione straordinaria che bene far effettuare alla casa produttrice interventi di alcun genere anzi si consiglia di non intervenire in alcun modo se non per le operazioni specifiche previste dalle presenti norme d uso Pari 5 So gt s sis Inserimento posate Uscita posate Luce accensione Interruttore di avvio Interruttore di spegnimento Coperchio DOTS o dr Messa in funzione e preparazione macchina Estrarre la macchina dal suo imballo predisporla sul piano di lavoro e verificarne la stabilit su di esso E importante viste la dimensioni il peso e il principio di funzionamento
4. do not attempt to repair the machine Contact the authorised dealer Use original spare parts Before cleaning the machine disconnect the power supply by unplugging the machines Do not clean with high pressure running water de ATTENTION Before starting up the machine check the efficiency of the grounding system and make sure that the plate data correspond with the supply mains data see identification plate Conditions of use This machine is designed specifically for polishing and drying cutlery Applications other than those specifically envisaged are not recommended Improper or different use will devoid the warranty may damage components and consequently impede performance of the envisaged machine functions Read these instructions before using the machine Keep them with the machine for future reference Keep the working environment tidy and clean Keep children away from the machine working area Use the machine for the purpose for which It was designed only Applications other than polish and dry cutlery will devoid the warranty and may be dangerous Rest the device on a stable safe surface Dropping the machine may cause severe damage Only use original spare parts and accessories This is an electrical device Never submerge the machine in water Never pull the cord to unplug the machine The power socket you use must be connected to earth and your electrical system must be provided with an automatic circuit bre
5. 40 secondes les couverts sortiront de la machine On recommande de placer une poign e de couverts dans ouverture de insertion 1 chaque 10 15 seconds pour obtenir une nettoyage optimale Quand toutes les couverts seront nettoy es appuyer sur le bouton d arr t 5 Maintenant on peut ouvrire le couvercle 6 et controler si quelque couvert est rest dans la machine S assurer que les couverts soyent inser s dans le vers correct pour eviter grippements l interieur de la machine Allumer la machine 15 minutes avant de l utiliser pour permettre la rafle de se r chauffer BESSER VACUUM SRL n est pas responsable d ventuels incidents caus s par inobservance de ces r gles Pour reallumer de nouveau la machine se rappeler de tourner en sense horaire le bouton de s curit 4 avant d appuyer sur le bouton de d part 5 Entretien La machine ne n cessite pas de fr quents entretiens ordinaires en tous cas c est suffisant ex cuter la fin du travail un soigneux nettoyage Remplacer la rafle environ une fois par mois d s qu elle la tendance perdre sa consistance granuleuse et ses caract ristiques phisiques Remplacer la rafle en avance en cas d un plus grand utilisation ou en cas de contacte avec eau ou humidit Anomalies en le fonctionnement et arrets fortuits En cas d arr t fortuit de la machine pendant le travail on doit interrompre rapidement l alimentation l ctrique c e
6. at the end of each process before carrying out any cleaning operation Use a damp cloth followed by a dry cloth to clean the machine structure the tank and the perforated coated surface No routine maintenance is required However perfect cleaning after use is needed to keep the machine in perfect conditions of use If the machine is often used it is indispensable to add or replace the corn cob granulate inside the tank every month Faulty operation and unexpected stops If the lid is not correctly positioned over the machine with all hinges perfectly inserted inside the holes the machine does not start In the event of unexpected machine stops during processing before seeking the cause of the problem quickly disconnect the electrical power supply by switching off the machine and disconnecting the power cord from the socket If the stop is due to a blackout wait for normal conditions to be restored before plugging the machine back in If the problem is due to causes related to the electrical circuit call the retailer to have the necessary machine checks carried out by the manufacturer TECHNICAL DATA Machine dimensions 800x660x840 h mm Weight 130 kg Bodywork stainless steel Basin stainless steel Voltage 230 V 50 Hz Resistor power 220 W Engine power 155 W 1 8 A Power consumption 4000 5000 pcs hour Capacity Start manual Cutlery exit automatic 7 Kg Corn granulate UV la
7. biod gradable DONNEES TECHNIQUES Dimensions 800x660x840 h mm Poids 130 Kg Structure acier INOX Cuve acier INOX Tension 230V 50Hz Puissance r sistence 220 W Puissance moteur 155 W Absorption totale 1 8 A Contenance 4000 5000 couverts heure manuel D but cycle Sortie couverts automatique Rafle de mais 7 kg Lampe UV ENGLISH Purpose of the manual This manual was written by the Manufacturer and is an integral part of machine equipment During design and construction the Manufacturer has carefully considered possible hazards and persona risks that may result from interaction with the machine In addiction to observing the specific laws in force the manufacturer has adopted all exemplary construction technique principles The purpose of this information is to advise the users to use extreme caution to avoid the risks However discretion is invaluable Safety is also in the hands of all the operators who interact with the machine Keep this manual in a suitable place always within reach for consultation The following symbols are included to better stress some passages de DANGER WARNING indicates hazards that may cause serious damages attention is required H INFORMATION indicates particularly important technical information Contact the authorised dealer for any service request information or spare parts order Safety information Careful consultation
8. buona tecnica di costruzione Scopo di queste informazioni quello di sensibilizzare gli utenti a porre particolare attenzione per prevenire qualsiasi rischio La prudenza comunque insostituibile La sicurezza anche nelle mani di tutti gli operatori che interagiscono con la macchina Conservare questo manuale in un luogo appropriato al fine di averlo sempre a portata di mano per la sua consultazione Per mettere in evidenza alcune parti del testo sono stati inseriti i seguenti simboli de PERICOLO ATTENZIONE indica i pericoli che possono provocare gravi lesioni e necessario prestare attenzione H INFORMAZIONI indicazioni tecniche di particolare importanza Per qualsiasi richiesta di assistenza tecnica informazioni e ordini di ricambi contattare il Rivenditore autorizzato Informazioni sulla sicurezza E di basilare importanza consultare attentamente questo manuale prima di procedere alle operazioni di installazione e uso La costante osservanza delle indicazioni contenute nel manuale garantisce la sicurezza dell uomo e della macchina Non manomettere per nessuna ragione i dispositivi di sicurezza Si raccomanda il rispetto rigoroso delle norme di sicurezza sul lavoro emanate dagli enti preposti in ogni nazione Il costruttore declina ogni responsabilit per danni a persone o cose conseguenti l inosservanza delle norme di sicurezza La corretta dislocazione della macchina l illuminazione e la pulizia dell ambiente so
9. de la m quina Verificar que las caracteristicas de la instalaci n donde se coloca la m quina correspondan a los datos sobre la placa La m quina tiene que ser conectada a una instalaci n de toma de terra La zona de trabajo en torno a la m quina tiene que ser sempre linda y seca Se puede utilizar la maquina solo para el objectivo previsto otra utilisacion es muy pericolosa Verificar la idoneidad y el peso de los productos no sobrecargar la maquina Es proibido introducir objetos utensilios manos en las partes peligrosas Tenir la m quina lejos de los ni os Despegar el enchufe de la toma de corriente cuando no se utiliza la m quina En caso de da os no hacer reparaci nes personalmente pero volverse a el Revendedor autorizado Pedir repuestos originales Despegar la toma de corrente antes de limpiar la m quina Para limpiar la m quina no utilizar chorros de agua mas fuertes Instrucci nes de uso y manutenci n de ATENCI N Se recomenda que solo un operador instale y utilize la m quina porque esta no puede ser empleada de m s personas Prima della messa in funzione accertarsi della perfetta efficienza dell impianto di messa a terra dello stabilimento e controllare che la corrente di alimentazione corrisponda a quella indicata nella targhetta posizionata sulla macchina Condicci nes de utilizaci n Esta maquina es proyectada por secar y lustrar cubiertos por lo tanto se recomenda de no la utilizar para o
10. rifier sa stabilit C est important vu les dimensions le poids et le d but de fonctionnament de la machine que la surface d appui soit solide et s re On conseille de conserver emballage de la machine pour pouvoir l utiliser de nouveau pour ventuels d placements Nettoyer soigneusement la machine avant de la mise en fonction Pour la structure et pour la cuve porte rafle utiliser un tissu humide et puis un tissu sec pour le panneau de contr le utiliser seulement un tissu sec N utiliser absolument pas produits acides ou caustiques Ouvrir le sachet de rafle et le verser dans la cuve porte rafle 6 Kg Max 7 Kg Positionner un r cipient sur la surface de travail devant la sortie des couverts A ce point apr s d avoir v rifier attentivement que le bouton g n rale soit arret et que la courant d alimentation correspond celle de la plaquette ins r sur la machine on peut ins rer le cable en la prise de courant Apr s le d part attendre 15 20 minutes pour permettre la rafle de rejoindre la temp rature id ale Maintenant la machine est pr te pour travailler Appuyer sur le bouton de d part 4 le voyant qui s allume 3 indique le fonctionnement de la machine La machine aurait une premiere forte vibration avant de commencer le cycle r gulier de vibration de la cuve on faisant tourner le rafle m me Maintenant positioner les couverts horizontalment vers l ouverture superieure 1 Apr s peu pr s
11. 15 CONDIZIONI DI GARANZIA La garanzia ha durata 12 mesi ed subordinata alla presentazione del presente certificato unitamente ad una copia di idoneo documento fiscale o fattura comprovante la data di acquisto Il prodotto garantito contro vizi e difetti dei materiali di fabbricazione e assemblaggio per il periodo indicato nel presente certificato La garanzia consiste nella sostituzione o riparazione delle parti componenti il prodotto che risultino difettose Essa non comprende in alcun caso la sostituzione del prodotto a seguito di intervento per guasto I La garanzia quindi limitata alla sostituzione o riparazione gratuita delle parti che a giudizio del costruttore siano risultate mal funzionanti Non rientrano in essa i materiali di consumo e gli utensili Le prestazioni in garanzia saranno rese dal rivenditore presso cui stato effettuato l acquisto del prodotto oppure in alternativa dalla casa costruttrice restando inteso che il relativo trasporto avr luogo a cura spese e rischio del cliente La garanzia decade qualora il prodotto sia stato manomesso o riparato da personale non autorizzato Per ogni eventuale controversia legale riconosciuto competente il foro di Udine Italia UE WARRANTY CONDITIONS The warranty is valid for 12 months and only if a proof of purchase is presented with this document The product is guaranteed against material factory and assembly defects for the period i
12. a per un uso in simultaneit di pi persone Prima della messa in funzione accertarsi della perfetta efficienza dell impianto di messa a terra dello stabilimento e controllare che la corrente di alimentazione corrisponda a quella indicata nella targhetta posizionata sulla macchina Condizioni di utilizzazione Essendo la presente macchina progettata specificatamente per l asciugatura e la lucidatura di posate non si consiglia l uso della stessa per usi diversi dalla sua funzione originale Si avverte quindi che ogni suo uso improprio o comunque di diverso genere oltre a far decadere il diritto di garanzia leggere le condizioni della stessa sul certificato allegato ad ogni manuale pu recare danno ai componenti con conseguente impossibilit di svolgimento della funzione a cui destinata La BESSER VACUUM Srl non si ritiene responsabile per incomplete od errate traduzioni in altra lingua di queste istruzioni Leggere queste istruzioni prima di utilizzare la macchina conservare le istruzioni sempre con essa Tenere l ambiente di lavoro ordinato e pulito Tenere i bambini lontani dall area di lavoro della macchina Utilizzare la macchina solo per lo scopo per cui designata Altre applicazioni diverse dall asciugatura e lucidatura di posate far decadere il diritto di garanzia e potrebbe essere pericoloso Appoggiare il congegno su di una superficie stabile e sicura Utilizzare solo pezzi di ricambio ed accessori originali Questo
13. aker Entrust replacements of the power cord and electrical repairs to specialised personnel only A ATTENTION The machine must be installed and used by only one operator at a time It is not designed to be operated by more than one person at a time Description The machine essentially consists of a main structure entirely made of AISI 304 stainless steel inside which the electrical panel is arranged The tank inside the machine is made of AISI 304 stainless steel The perforated surface inside the tank is made of AISI 304 stainless steel with a polyurethane coat specific for food industry No interventions are required on the working unit except for supplementary maintenance which should be entrusted to the manufacturer It is recommended not to intervene in any way except for the specific operations described in this instruction manual 1 Cutlery insertion Cutlery exit Power light Start button Stop button Lid DORE Starting Up Remove the machine from its packaging arrange it on a work surface and make sure if is stable It is important that all four feet of the device rest on the surface to ensure that the machine is secure when the lid is closed It is advisable to keep the machine packaging to use it if you move the machine again in the future Carefully clean the machine before starting it up Wipe with a damp cloth followed by a dry cloth to clean the structure Never use acid or caustic products Open the stainless
14. della macchina che la superficie d appoggio sia stabile e sicura Si consiglia di conservare l imballo della macchina in modo da poterlo riutilizzare in futuro per eventuali trasferimenti Pulire accuratamente la macchina prima di metterla in funzione Per la struttura e per la vasca porta tutolo utilizzare un panno umido seguito da un panno asciutto per il pannello comando utilizzare soltanto un panno asciutto Non utilizzare assolutamente prodotti acidi o caustici Aprire il sacchetto di tutolo e versarlo all interno della vasca porta tutolo 6 6kg max 7kg Posizionare un recipiente sulla superficie di lavoro collegato al foro di uscita delle posate Dopo l avvio attendere 15 20 minuti per permettere al tutolo di raggiungere la temperatura ideale L apparecchio ora pronto per lavorare Avviare la macchina premendo il pulsante nero di accensione 4 la spia che si andr ad illuminare 3 sta ad indicare il funzionamento della macchina Essa avr una prima forte vibrazione poi comincer il regolare e continuativo ciclo di vibrazione della vasca porta tutolo portando in rotazione il tutolo stesso Ora posizionare le posate orizzontalmente all interno del vano superiore 1 facendo attenzione a porre i manici nel verso indicato dal disegno superiore Dopo circa 40 secondi le posate usciranno dal vano di fuoriuscita delle posate 2 Si raccomanda di inserire una manciata di posate nel vano di inserimento 1 ogni 10 15 secondi per avere una
15. erali sul tutolo di mais Il tutolo di mais un prodotto inerte in quanto neutro e naturale costituito dalla cellulosa e emicellulosa del tutolo di mais stesso Esso pu essere utilizzato e manipolato senza particolari accorgimenti in merito alla sicurezza dell operatore e dell ambiente in quanto essendo un prodotto naturale non presenta alcun rischio Il tutolo presenta un punto di accensione a 200 C pertanto molto alto rispetto alle normali condizioni di utilizzo della macchina 45 C Ad umidit costante il prodotto stabile nel tempo e si conserva per anni Teme per l acqua e l umidit molto forte infatti a contatto con l acqua inizia un processo di fermentazione naturale che ne altera le caratteristiche Pertanto nella sua conservazione tenerlo in luoghi riparati dall acqua e non molto umidi H Il tutolo di mais una volta esausto pu essere considerato come rifiuto naturale organico e quindi smaltito come rifiuto biodegradabile CARATTERISTICHE TECNICHE Dimensioni 800x660x840 h mm Peso 130 Kg Struttura acciaio INOX Vasca acciaio INOX Tensione 230V 50Hz Potenza resistenza 220W Potenza motore 155 W Assorbimento totale 1 8 Capacit 4000 5000 posate ora Avvio ciclo manuale Recupero posate automatico 7 kg Quantit tutolo Lampada UV 14 Besser Vacuum Srl Via Casarsa 57 Dignano UD Italy Tel 39 0432 953097 Fax 39 0432 953591 besser vacuum i
16. et pourrait tre dangereu Appuyer la machine sur une surface solide et s re Utiliser seulement pi ces d tach es et accessoires originales C est un dispositif lectrique N immerger jamais la machine dans I eau Ne tirer jamais le c ble d alimentation de la prise de courant de la machine La prise de courant qu on utilise doit tre joindr e terre et le syst me lectrique doit tre fourni d un interrupteur circuit automatique Confier seulement personnel sp cialis les remplacements de la prise de courant et le r parations lectriques Description La machine est essentiellement compos e de une structure portante construi enti rement en acier inoxydable AISI 304 A l exterieur du carter en la partie qui en face il y a le panneau de contr le La cuve interne qui contient la rafle est r alis e en acier inoxydable AISI 304 et recouverte par une couche de poliurethane alimentaire Sur le group de travail ne sont pas n cessaires sauf les cas d entretien extraordinaire dont s occupe la maison productrice interventions au contraire on conseille d intervenire seulement pour les operations sp cifiques pr vues dans ce manuel reeeececes s S Entr e couverts Sortie couverts Lumi re d allumage Bouton de d part Bouton d arret Couvercle DUE Mise en fonctionne et pr paration de la machine Extraire la machine de son emballage la placer sur le plan de travail et v
17. mp ESPANOL Objetivo de el manual Esto manual es redacto par el Constructor y hace parte de la maquina El ha ponido mucha atenci n en los riesgos por la securidad y la salud de las personas que utilizan la m quina El ha adoptado todas las reglas para una buena t cnica de construcci n El objectivo de todas estas informacci nes es de sensibilizar los usuarios a poner mucha atenci n para prevenir los riesgos Por evidenciar algunas partes de el texto se utilizan los simbolos siguientes de PELIGRO ATENCI N indica los peligros que pueden provocar graves lesi nes prestar mucha atencion i INFORMACCIONES indicacci nes t cnicas de particular importancia Para petici nes de Asistencia t cnica informacci nes y ordenes de repuestos contactar el Revendedor autorizado Informacci nes por la seguridad Est muy importante consultar el manual antes de utilizar la m quina No cercenar los dispositivos de seguridad Respectar las reglas de seguridad en el trabajo emanadas por los entes prep sitos en todas las naci nes El constructor rechaza todas las responsabilidades para da os a personas o cosas provocados de la transgresi n de las reglas de seguridad Son muy importantes por la seguridad personal la correcta colocaci n de la maquina la iluminaci n y la limpieza de lo ambiente No exponer la m quina a los agentes atmosf ricos S lo personal especialisado puede efectuar la acometida y la puesta en obra
18. ndicated in this certificate The warranty covers the repair or replacement of defective components A product repaired after a breakdown will not be replaced The warranty is limited to the free repair or replacement of parts which according to the manufacturer do not work properly G Consumable materials and tools are not covered by the warranty B Warranty services are provided by the dealer where the product has been purchased or alternatively by the manufacturer The transport will be organized by the customer at his her own risk and expense Tampering with or repair by non authorized personnel will void the warranty Any legal controversy will be submitted to the Court of Udine Italy EU CONDITIONS DE LA GARANTIE La garantie a une dur e de 12 mois et elle est subordonn e la pr sentation du pr sent certificat accompagn d une copie du document fiscal appropri ou de la facture prouvant la date d achat Le produit est garanti contre les vices et les d fauts de mati re premi re de fabrication et d assemblage pendant la dur e indiqu e dan le pr sent certificat La garantie consiste remplacer ou r parer les parties qui constituent le produit et r sultent d fectueuses Elle n inclut en aucun cas le remplacement du produit suite une intervention pour panne F La garantie se limite donc au remplacement ou la r paration gratuite des parties qui selon l valuation du constructeur font preuve de dysfonctionnement
19. nfo besservacuum com www besservacuum com Dichiarazione di conformit Declaration of conformity D claration de conformit Konformit tserkl rung Declaraci n de conformidad I Il sottoscritto legale rappresentante della Ditta costruttrice dichiara che il prodotto sotto elencato conforme per quanto ad esso applicabile alle seguenti direttive e alle seguenti normative GB The undersigned legal representative of the manufacturing company declares that the below listed product is in compliance as far as applicable with the following directives and regulations F Le repr sentant l gal soussign de la maison constructrice d clare que le produit mentionn ci dessous est conforme dans la mesure o elles s appliquent au produit aux directives et normes suivants D Der unterzeichnende gesetzliche Vertreter der Herstellerfirma erkl rt dass das nachstehnde aufgef hrte Produkt sofern auf dieses anwendbar mit den folgenden Richtlinien und Normen bereinstimmt E El infrascrito representante legal de la Empresa fabricante declara que el producto enumerado mas adelante cumple en cuanto sea aplicable con las siguientes directivas y normativas Matricola Serial n Num ro de matricule Anno di costruzione Modello Model Modale Modell Modelo Seriennummer N mero de serie Manufactured i Ann e de fabrication 1 i i i Baujahr i i A o de fabricaci n i ANA A PAE 2 NEN R f rence Di
20. no condizioni importanti ai fini della sicurezza personale Non esporre la macchina agli agenti atmosferici L allacciamento e la messa in opera della macchina devono essere eseguiti solo da personale tecnico specializzato Verificare che le caratteristiche dell impianto dove va installata la macchina corrispondano ai dati stampigliati sulla targa Accertarsi che la macchina sia collegata ad un impianto di messa a terra La zona di lavoro attorno alla macchina deve sempre essere mantenuta pulita e asciutta Questa macchina deve essere destinata solo all uso previsto ogni altro uso da considerarsi improprio e quindi pericoloso Verificare l idoneit e il peso dei prodotti da lavorare non sovraccaricare la macchina oltre la sua capacit vietato introdurre oggetti utensili mani o altro all interno delle parti pericolose Tenere la macchina fuori dalla portata dei bambini Staccare la spina dalla presa di corrente quando la macchina non viene utilizzata In caso di guasti e o inconvenienti d uso non effettuare personalmente le riparazioni ma rivolgersi al Rivenditore autorizzato Richiedere ricambi originali Prima di procedere alla pulizia della macchina scollegare l alimentazione elettrica staccando la spina Per la pulizia non utilizzare getti d acqua ad alta pressione Istruzioni per l uso e manutenzione de ATTENZIONE La macchina deve essere installata e utilizzata da un solo operatore poich essa non concepit
21. o Con un aspirapolvere di media potenza aspirare le particelle di tutolo dall interno della tubazione Ad operazione avvenuta procedere in sequenza inversa al rimontaggio della macchina H Questo intervento di manutenzione molto importante perch se non eseguito periodicamente pu verificarsi il completo intasamento del condotto aria col conseguente cattivo funzionamento dell apparecchio Fare controllare periodicamente ogni sei mesi da personale specializzato il corretto serraggio di tutte le parti metalliche e di tutte le parti elettriche in particolare i morsetti dell impianto di terra Se si dovesse sentire una vibrazione nel carter esterno controllare che non si sia allentata qualche vite di fissaggio Anomalie nel funzionamento e arresti fortuiti In caso di arresto casuale della macchina durante la lavorazione prima di procedere all analisi della causa occorre interrompere con sollecitudine l alimentazione elettrica portando l interruttore generale in posizione di arresto e successivamente scollegando dalla presa di corrente il cavo di alimentazione Ci fatto Se l arresto dovuto a mancanza di corrente di alimentazione per guasto alla rete non ricollegare la macchina alla presa fino a ripristino delle condizioni normali di rete Nel caso l inconveniente derivi da causa riguardante il circuito elettrico interpellare il rivenditore per far eseguire se necessario eventuali controlli dal fabbricante 13 Notizie gen
22. of this manual before installation and use is essential Continual observance of the indications found in the manual guarantee personal and machines safety Never tamper with safety devices for any reason Strict observance of the work safety regulations issued by the responsible organisations in each country is strongly recommended The Manufacturer is not liable for damages to persons or things due to the neglect of safety regulations Correct machine placement illumination and cleanliness are important conditions for personal safety Do not expose the machine to the elements Machine connections and start up must only be performed by qualified technicians Make sure that the system specifications of the room where the machine is installed correspond to the information printed on the plate Make sure that machine is connected to a grounding system The work area around the machine must always be kept clean and dry This machine must only be used for its specific purpose any other use is considered improper and therefore hazardous Check weight and suitability of products to be processed do not overload the machine Do not put inside the machine objects tools or hazardous parts Do not touch the interior parts of the machine with your hands Keep the machine away from children Disconnect the power cord from the electrical socket when the machine is not in use In the event of malfunctions and or problems
23. on der Herstellerfirma Dabei versteht sich dass der entsprechende Transport in der Verantwortung sowie auf Kosten und Risiko des Kunden erfolgt Die Garantie verf llt sobald das Produkt von unbefugtem Personal manipuliert oder repariert wird F r jede eventuelle Rechtsstreitigkeit wird als zust ndiger Gerichtsstand Udine Italien EG anerkannt CONDICIONES DE GARANTIA La garant a tiene una duraci n de 12 meses y queda subordinada a la presentaci n del presente certificado junto con una copia del id neo documento fiscal o factura comprobante con la fecha de compra El producto est garantizado contra imperfecciones o defectos de los materiales de fabricaci n y de ensamble por el periodo indicado en el presente certificado La garant a consiste en la substituci n o reparaci n de las partes componentes del producto que resulten defectuosas La misma no comprende en ning n caso la substituci n del producto posterior a una intervenci n por aver a E La garantia se limita a la sustituci n o reparaci n gratuita de las partes que a juicio del fabbricante no funcionen correctamente No entran dentro de la misma los materiales de consumo y las herramientas Las prestaciones bajo garant a ser n realizadas por el revendedor al que se ha realizado la compra del producto o bien por la Casa Fabricante dejando sobreentendido que el transporte riesgos y gastos quedar a cargo del cliente La garantia caduca si el producto ha sido fo
24. one di pulizia Per pulire la struttura e la vasca porta tutolo utilizzare un panno umido seguito da un panno asciutto Per il pannello di comando utilizzare esclusivamente un panno asciutto Non utilizzare assolutamente durante la fase di pulizia prodotti acidi o caustici Manutenzione La macchina non necessita di frequenti manutenzioni ordinarie si ricorda comunque che per mantenere la macchina in perfette condizioni d uso e sufficiente eseguire a fine lavorazione una scrupolosa pulizia Sostituire il tutolo ordinariamente almeno una volta al mese in quanto tende a perdere la consistenza granulosa e a polverizzarsi perdendo le sue caratteristiche fisiche In caso di uso gravoso della macchina si consiglia la sostituzione anticipata sostituirlo anche se esposto all acqua o all umidita Eseguire con frequenza mensile la pulizia del condotto aria dove avviene il passaggio dall aria calda che durante il ciclo di lavoro asciuga e riscalda il tutolo tale pulizia si rende necessaria poich il tutolo durante la lavorazione tende a polverizzarsi e a depositarsi nel condotto ostacolando il passaggio dell aria stessa Per eseguire la pulizia del condotto procedere come segue Spegnere la macchina tramite l interruttore generale Scollegare la spina dalla presa di corrente Inclinare ed adagiare la macchina sul fianco destro Svitare i due dadi che bloccano il coperchio del condotto aria e sfilare quest ultimo dal suo alloggiament
25. oris Commander pieces d tach es originales D tacher la prise de courant avant de nettoyer la machine Pour nettoyer la machine n utiliser pas jets d eau avec haute pression Instructions pour I emploi et I entretien de ATTENTION On recommande que la machine soit install e et utilis e par un seul op rateur puisque elle ne peut pas etre utiliser par plus d une personne Avant de la mise en fonction s assurer du parfait fonctionnement de la mise terre de l tablissement et contr ler que la courant d alimentation soit celle indiqu e sur la machine Conditions d utilisation Etant cette machine projet e en d tail pour essuyer et astiquer les couverts on conseille de ne l utiliser pas pour fonctions diff rentes On informe donc qu un impropre ou de toute fa on diff rent emploi de la machine provoque la d cadence du droit de garantie lire les conditions de ca sur le certificat joint au manuel en plus il peut apporter dommages aux l ments BESSER VACUUM Srl ne se consid re pas responsable pour incompl tes ou inexactes traductions en autres langues de ces instructions Lire ces instructions avant d utiliser la machine conserver les instructions avec elle Tenir le lieu de travail ordonn et nettoy Tenir les enfants loin de la zone de travail de la machine Utiliser la machine seulement pour le but tabli Applications diff rentes des couverts feraient d cader le droit de garantie
26. pulizia ottimale Ora possibile aprire il coperchio 6 e controllare se qualche posata rimasta all interno della macchina e recuperarla de Accertarsi che il senso di rotazione delle posate nel cestello sia verso il fronte della macchina le posate devono muoversi dal basso verso l alto salendo dalla parte posteriore e scendendo dalla parte anteriore della macchina se cos non fosse invertire una fase nella presa di corrente o acquistare un invertitore di fase da inserire nella presa Lasciare accesa la macchina circa 15 minuti in modo che il tutolo si riscaldi H La spia 3 indica esclusivamente quando la resistenza in funzione e non il raggiungimento della temperatura di lavoro 12 n Fare particolare attenzione durante l operazione di estrazione delle posate onde evitare lesioni causate dalle estremit taglienti delle posate immerse nel tutolo La BESSER VACUUM SRL non si ritiene responsabile per eventuali incidenti causati dall inosservanza della norma sopracitata de Durante la fase di lavoro fare massima attenzione a non interporre le dita tra la struttura rigida esterna della macchina e la vasca vibrante porta tutolo in modo da evitare ogni eventuale rischio di infortunio Pulizia Come detto in precedenza al termine di ogni lavorazione dopo aver posto l interruttore generale sulla posizione di arresto buona norma disinserire la spina di alimentazione dalla presa di corrente prima di effettuare qualsivoglia operazi
27. rective 2004 108 EC Dans l approximation des l gislations des Etats Membres relatives la Compatibilit of 15 D cembre 2004 Electromagn tique et que abroge la 89 336 EEC Directive 2006 95 EC Dans l approximation des l gislations des Etats Membres relatives au mat riel lectrique of 12 D cembre 2006 destine tre utilise sous certains limites de tension Et que sont appliqu s les suivants normes et ou sp cifications techniques ou parts de celles ci utilis es par la d claration de conformit suivante Normes Harmonis es N Edition Titre CEI EN 55014 1 08 2007 Compatibilit Electromagn tique Exigences pour les appareils lectrodomestiques outillages lectriques et appareils analogues i Partie 1 Emission CEI EN 55014 2 10 1998 Compatibilit Electromagn tique Exigences pour les appareils lectrodomestiques outillages A1 08 2002 lectriques et appareils analogues Partie 2 Immunit S 10 2007 A2 08 2009 CEI EN 61000 3 2 02 2007 Limites pour les missions courant appel par les appareils 16 A par phase CEI EN 61000 3 3 09 2009 limitations des fluctuations de tension et du flicker appliqu s sur le r seau de distribution public basse tension ayant un courant appel lt 16 A par phase et non soumis un raccordement conditionnel CEI EN 60335 1 07 2008 appareils lectrodomestiques outillages lectriques et appareils analogues S curit Partie 1 Norme g n rale
28. rrumpir rapidamente la alimentaci n el ctrica o sea apagar el interruptor general y despegar el cable de alimentaci n de la toma de corriente Si la tapa no est colocada correctamente sobre la m quina con todas las agujas inseridos correctamente en los hoyos la maquina no empeza a trabajar Si la detenci n est conectada a un blackout no reconectar la m quina a la toma de alimentacion hasta el restablecimiento de las condicci nes de red el ctrica normales Si la detenci n est conectada a un dano del circuito el ctrico llamar el revendedor para efectuar si necesario des controles por el fabricante DATOS T CNICOS Dimensiones 800x660x840 h mm Peso 130 kg Estructura acero INOX Cuba acero INOX Tensi n 230 V 50 Hz Potencia resistencia 220 W Potencia motor 155 W Absorpci n total 1 8 A Capacidad 4000 5000 cubiertos hora Inicio de ciclo manual Descarga de los cubiertos automatica Granulado de maiz 7 kg Lampara UV 10 ITALIANO Scopo del manuale Questo manuale stato redatto dal Costruttore ed parte integrante del corredo della macchina Egli in fase di progettazione e costruzione ha posto particolare attenzione agli aspetti che possono provocare rischi alla sicurezza e alla salute delle persone che interagiscono con la macchina Oltre al rispetto delle leggi vigenti in materia egli ha adottato tutte le regole della
29. rzado o reparado por personal no autorizado Para cualquier posible controversia legal se reconoce como competente el Tribunal de Udine Italia UE Il Presidente Gabriele Cancellier 16
30. s Les mat riaux de consommation et les outils ne sont pas couverts Les prestations sous garantie seront effectu es par le revendeur chez lequel l achat a t effectu ou en alternative par la maison constructrice restant entendu que le port est pris en charge par le client ceci incluant l organisation les frais et les risques relatifs La garantie est annul e en cas d alt ration ou de r paration du produit par du personnel non agr Pour toute controverse l gale le tribunal reconnu comp tent est celui de Udine Italie UE GARANTIEBEDINGUNGEN Die Garantie hat eine Dauer von 12 Monaten und ist der Vorlage dieser Bescheinigung zusammen mit einer Kopie eines geeigneten Kassenbelegs oder einer Rechnung zum Nachweis des Kaufdatums untergeordnet Die Garantie auf das Produkt erstreckt f r den in dieser Bescheinigung angegebenen Zeitraum auf Materialschaden und m ngel sowie Konstruktions und Montagefehler Die Garantieleistung besteht in der Auswechselung der fehlerhaften Produktkomponenten Die Garantie umfasst in keinem Fall die Auswechselung des Produkts infolge eines Eingriffs wegen Defekt D Die Garantie ist mithin beschr nkt auf die kostenlose Auswechselung oder Reparatur der Teile die nach dem Urteil des Herstellers fehlerhaft arbeiten Verbrauchsmaterialien und Werkzeuge sind von dieser Garantie nicht abgedeckt Die Garantie wird von dem Wiederverk ufer geleistet bei dem das Produkt gekauft wurde oder als Alternative v
31. st dire arr ter le bouton g n ral et d tacher le cable de I alimentation de la prise de courant Fait a Si le couvercle n est pas bien pos sur la machine avec les visses parfaitement Si I arr t est du un dommage du filet alors ne r joindre pas la machine normales conditions du reseau l ctrique Si I arr t est du un dommage du circuit l ctrique appeler le revendeur pour faire ex cuter des controles par le fabricant D interieur des trous la machine ne marche pas l la prise de courant jusqu au r tablissement des La rafle de mais Le rafle de mais est un produit in rte puisqu elle est neutre et naturelle constitu e de cellulose et emicellulose de rafle du mais m me Elle peut tre utilis e et manipul e tranquillement sans probl mes de s curit parce que ne presente pas de risques La rafle presente un point d allumage 200 C donc tr s lev respect aux normales conditions d utilisation de la machine 45 C Avec une humidit costante le produit reste stable dans le temps et se conserve par des ann s Mais s il vient en contact avec l eau ou une forte humidit il commence un proc s de fermentation naturelle qu en alt re ses caract ristiques Donc pour sa conservation le tenir dans lieux abri s de eau et pas tr s humides LI La rafle de mais une fois puis peut etre consider comme un refus naturel organique et donc peut tre dig r comme refus
32. steel lid 7 being careful Add the corn cob powder with more or less 6 kg of product 7 kg max Position a container on the work surface connected with the cutlery expulsion spread to collect the cutlery Insert the plug in the socket and disarm the Security button 4 turning it The Power light 3 will light up After this switch on process wait 15 20 minutes to enable the corn cob powder to reach the right temperature After this time the machine is ready to work Push the black Start button 5 the machine will have a first strong vibration before starting the normal and continuative vibration cycle Now put the wet cutlery horizontally inside the cutlery insertion 1 being careful to put the handles towards the machine front where there are the buttons After about 40 seconds the cutlery will exit from the cutlery expulsion 2 spread It is recommended to put a handful of cutlery inside the cutlery insertion 1 every 10 15 seconds for good polishing performance When all cutlery are polished push the Stop button 6 and turn on the Security button 4 Now is it possible to open the lid check if some cutlery is remained inside the machine tank and recuperate it de ATTENTION The handles of cutlery have to be inserted inside the machine towards the machine front de ATTENTION Always disconnect the power socket if you do not use the machine Use and maintenance information Switch off the machine and unplug the device
33. t de la machine et des hommes Ne manipuler jamais les dispositifs de s curit Respecter rigureusement toutes les normes de s curit du travail man es par les organismes indiqu s en chaque Pays Le constructeur d cline toutes les responsabilit s pour dommages personnes ou choses du a l inobservance des normes de s curit La correct d placement de la machine l clairage et le nettoyage du milieu sont conditions tres importantes pour la s curit personnelle N exposer pas la machine aux agents atmosph riques Seulement personnel tecnique sp cialis peut r aliser la mise en marche de la machine V rifier que les caract ristiques de l implant correspondaient celles de la machine V rifier que la machine soit li e un installation de mise terre La zone de travail autour de la machine doit etre toujours nettoy e et seche Cette machine doit etre destin e seulement a l emploi pr vu autres emplois sont impropres et donc dangereux V rifier la capacit et le poids des produits essuyer ne surcharger pas la machine plus de sa capacit C est interdit de introduire objets outils mains ou d autre dans les parties dangereuses Tenir la machine dehors de la port e des enfants D tacher la prise de courant quand on n utilise pas la machine En cas de dommage et ou inconv nient d emploi n effectuer pas les r parations personnelment mais s adresser au Revendeur aut
34. tros objetivos Una utilizaci n impropria hace decaer el derecho de garantia leer las condicci nes de esa en el certificado anexo a el manual y puede causar da os BESSER VACUUM Srl no es responsabile por traducci nes incompletas o erradas en otras lenguas de estas instrucci nes Leer estas instrucci nes antes de utilizar la m quina y conservarlas con esta Tener el ambiente de trabajo lindo y ordenado Tener los ninos lejos de la rea de trabajo de la maquina Apoyar el aparato sobre una superficie s lida y segura Utilizar solo repuestos y accesorios originales Esta es una maquinaria el ctrica Nunca sumergir la m quina en agua Nunca tirar el cable de alimentaci n de la toma de corrente de la m quina La toma de corrente debe ser conectada a una toma de terra y el sistema el ctrico debe tenir un interruptor con un circuito autom tico Confiar a personal especializado las substituci nes de la toma de corriente y las reparaci nes el ctricas Descripci n La maquina est compuesta de una structura portante construido en acero inoxidable AISI 304 La cuba dentro de la maquina que contene el zurr n est compuesta en acero inoxidable AISI 304 y tiene un revestimiento en poliuretano alimentar Sobre el grupo de trabajo no son necesarios pero la manutenci n extraordinaria la hace la casa productora intervenci nes antes se recomenda de intervenir s lo por las operacci nes especificas previstas en esto manual
35. una primera furte vibracci n y despu s empezara el normal ciclo de vibracci n de la cuba haciendo girar el zurr n Ahora poner los cubiertos dentro de el vano superior 1 D spues de aproximadamente 40 segundos los cubiertos salir n de la maquina Se recomenda de inserir 5 6 cubiertos en el vano de introducci n 1 cada 10 15 segundos para obtenir una limpieza optimal Cuando todos los cubiertos seran limpios comprimir el interruptor de apagamiento 6 y inserir el interruptor de seguridad 4 Ahora es posible abrir la tapa 7 y controlar si algun cubierto se queda dentro de la m quina A Asegurarse que los cubiertos sean inseridos en el lado corecto por evitar problemas a la maquina Encendir la m quina casi 15 minutos antes de la utilisar para consentir a el zurr n de calentarse BESSER VACUUM SRL no es responsable de eventuales accidentes causados por la inobservancia de estas reglas inserir el interruptor de encendido 5 Uso y manutenci n La m quina no necesita de frecuentes mantenimientos ordinarios se recuerda que es suficiente efectuar una limpieza escrupulosa cuando termina la producci n Sustituir o incorporar el zurron por lo menos cada mes si se utiliza la m quina muy frecuentemente Sustituirlo tambi n si es expuesto a la agua O a la humedad Anomalias del funcionamiento y detenci nes accidentales En caso de detenci n accidental de la maquina durante la producci n se debe inte
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