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1. CONCENTR DETERG 025 La concentrazione di detersivo espressa in unit Knight Selezionare il valore da modificare con SCROLL e modificarlo con i tasti freccia 1 0 campo di variazione tra O e 100 unit Knight Premere ENTER per continuare Y MODO SPORTELLO Scegliere con SCROLL tra il modo sportello e tunnel secondo il tipo di lavastoviglie in uso quindi premere ENTER per continuare Y RITARDO ALLARME DDD II ritardo di allarme un periodo di tempo entro il quale si raggiunge il valore predefinito del detersivo Se il valore non viene raggiunto nel tempo predefinito l allarme scatta e suona a intermittenza fino alla risoluzione del problema o alla disattivazione dell alimentazione Nelle macchine a sportello conviene impostare il valore tra 5 e 10 secondi in meno rispetto al ciclo di lavaggio Nelle macchine a tunnel regolare il tempo su valori leggermente superiori al tempo occorrente all unit per raggiungere il valore predefinito con serbatoio di acqua dolce Selezionare il valore da modificare con SCROLL e modificarlo con i tasti freccia fil di variazione tra 0 e 512 secondi Premere ENTER per continuare e Scegliendo il modo PROBELESS SENZA SONDA compare il seguente menu MODO SPORTELLO Scegliere con SCROLL tra il modo sportello e tunnel secondo il tipo di lavastoviglie in uso quindi premere ENTER per continuare Y CARICA INIZ DET 000 Al riempimento della lavastoviglie2. Prima dell installazione verificare le norme in vigore relativamente ai collegamenti elettrici e idraulici In questo modo si garantisce un installazione sicura ed efficace Nell effettuare i collegamenti elettrici consultare lo schema di cablaggio della lavastoviglie fornito dal fabbricante o applicato alla macchina COLLEGAMENTI IDRAULICI RISCIACQUO 1 Inserire il raccordo con filettatura NPT per tubi 4 di pollice sul lato o sul fondo del circuito di risciacquo tra le valvole a solenoide e i getti Se necessario praticare un foro da 11 32 di pollice e creare una filettatura NPT da 1 8 di pollice Per sostenere meglio il circuito di risciacquo in rame potrebbe essere utile l impiego di un collare 2 Tagliare a misura una porzione di tubo poli con diametro esterno da 4 e collegarlo tra il lato scarico destra del tubo flessibile della pompa di risciacquo e il raccordo 3 Tagliare a misura una porzione di tubo poli con diametro esterno 1 4 e collegarlo tra il lato aspirazione sinistra del tubo flessibile della pompa di risciacquo e il tubo di raccolta fornito dalla casa Stendere il tubo fino al capo terminale del tubo di raccolta 4 Serrare a mano i dadi stringitubo sul raccordo del tubo di scarico e sul tubo di raccolta Se occorre proteggere con fascette di plastica le giunzioni tra tubo di plastica e tubo flessibile della pompa Pagina 4 di 12 COLLEGAMENTI IDRAULICI DEL DETERSIVO LIQUIDO 1 I
3. anche per attivare la pompa del detersivo Per adescare la pompa premere contemporaneamente i tasti Scroll e up e DOWN GI Diminuisce i valori numerici durante la programmazione In condizioni di normale esercizio il tasto DOWN serve anche per attivare il risciacquo Per adescare la pompa del risciacquo premere contemporaneamente i tasti Scroll e down Silenziamento dell allarme In condizioni di normale esercizio l allarme di detersivo insufficiente modo sonda si pu silenziare premendo il tasto UP L allarme sonoro viene escluso per tutta la durata del ritardo di allarme in modo da consentire il controllo e l eventuale sostituzione del contenitore di prodotto ITMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 PROGRAMMAZIONE Prima di iniziare conviene leggere le istruzioni di programmazione La lettura consentir di capire il funzionamento dell UMP Digital e la configurazione dei menu Seguono alcuni consigli utili e Per uscire in qualsiasi momento dalla modalit programmazione e tornare al normale esercizio basta tenere premuto il tasto ENTER per almeno 3 secondi fino alla comparsa del marchio UMP Digital che scorre e Se in programmazione non viene premuto alcun tasto per circa 45 secondi l UMP Digital torna automaticamente al modo operativo normale e Per modificare il valore di un parametro per es la concentrazione selezionare il parametro con SCROLL e cambiarne il valore i tasti freccia 1 7
4. con acqua dolce il detersivo viene erogato per il tempo di carica predefinito fino a raggiungere la concentrazione di esercizio campi di variazione disponibili sono SPORTELLO da 0 a 150 secondi TUNNEL da 0 a 128 secondi Selezionare il valore da modificare con SCROLL e modificarlo con i tasti freccia 7 0 Premere ENTER per continuare Press ENTER to continue Y TEMPO RICAR DET DDD La funzione di ricarica alimenta la macchina con detersivo per compensare la diluizione dovuta al acqua di risciacquo campi di variazione disponibili sono SPORTELLO da 0 a 30 secondi TUNNEL da 0 a 10 secondi Selezionare il valore da modificare con SCROLL e modificarlo con i tasti freccia r Premere ENTER per continuare RICARICA DOPO 00 CEST Il parametro consente di scegliere il numero di carichi da raggiungere prima che si attivi Continua alla pagina seguente l alimentazione di ricarica di detersivo valori Pagina 8 di 12 vanno da 0 a 20 carichi Selezionare il valore da modificare con SCROLL e modificarlo con i tasti freccia fil Premere ENTER per continuare ITMA_UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 VELOC P RISCIACQ 050 Il parametro consente di modificare la velocit della pompa di risciacquo La pompa si attiver alla selezione con il tasto SCROLL del valore da modificare Utilizzare i tasti freccia per modificare il valore la velocit della pompa cambia al cambiare del numero consentend
5. sulla lavastoviglie una alimentazione che sia attiva solo durante il ciclo di risciacquo esempio la valvola a solenoide del risciacquo o la spia luminosa del ciclo di risciacquo e controllarne la tensione circuiti elettrici dell Ultra Micro Pro accetteranno segnali compresi tra 14 e 240 V CA 2 Scollegare la lavastoviglie dall alimentazione 3 Collegare i terminali del segnale di risciacquo ai corrispondenti terminali della scheda INSTALLAZIONE DELLA SONDA se pertinente 1 Installare la sonda nel serbatoio sotto il livello dell acqua La sonda va montata lontano dagli ingressi dell acqua vicino all ingresso della pompa di ricircolo e a una distanza di 8 10 centimetri dagli spigoli dagli elementi riscaldanti e dal fondo del serbatoio Se non c un foro di montaggio praticarne uno con sega a tazza da 7 8 di pollice 2 Collegare i terminali della sonda ai terminali indicati con probe sonda sulla scheda 3 Per un uso ottimale collegare la sonda con cavo di rame intrecciato 18 AWG Tenere il cavo lontano dalle linee dell alta tensione a C A Pagina 5 di 12 FUNZIONAMENTO Detersivo Modo sonda Con il segnale del detersivo su on la sonda di conduttivit rileva la concentrazione del detersivo Quando la concentrazione scende sotto il valore prestabilito il controllo attiva automaticamente l alimentazione del detersivo Durante l alimentazione del detersivo il controllo rileva la velocit alla qua
6. ITALIANO KNIGH r IDEX CORPORATION o UMP picira UMP Digital Manuale di istruzioni ITMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 Pagina 1 di 12 INDICE GENERALE PPP Pagina 2 di 12 3 Guida alle impostazioni su ire dece tede ida creer etd a reddes 3 Installazione M 4 Collegamenti L ili esi eere rds 4 Collegamenti elettrici ii 5 Installazione della SONda i 5 FUNZIONAMENTO lai aiar 6 FUnzi rni del f8Stl a nea 6 PrOgraminazlone Z uu 7 Schema di cablaggio prodotto 1 i 10 Schema di cablaggio prodotto 2 i 11 Informazioni sulla garanzia i 12 Sedii 12 ATTENZIONE indossare indumenti e occhiali di protezione durante l erogazione di prodotti chimici o altri materiali Attenersi alle istruzioni contenute nelle schede di sicurezza MSDS fornite dai produttori di sostanze chimiche ATTENZIONE per proteggersi dal rischio di lesioni gravi o di morte scollegare sempre l unit dall alimentazione di rete durante la manutenzione ATTENZIONE durante l installazione delle apparecchiature attenersi a tutte le norme nazionali e locali in materia di sicurezza e impianti elettrici e idraulici ITMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 GUIDA ALLE IM
7. Il trattino a destra del numero indica il valore selezionato dall utente Il valore si modifica una cifra alla volta importante tenerne conto quando si utilizzano i tasti SCROLL e 2 2 Per entrare in modalit programmazione tenere premuto il tasto ENTER per circa 3 secondi Rilasciare il tasto alla comparsa della scritta seguente DIGITA PASSWORD 0000 CAMBIA PASSWORD 0000 ENGLISH MODO SONDA Continua alla pagina seguente nuovi sistemi escono dalla fabbrica con la password impostata su 0000 Se il sistema nuovo premere ENTER per continuare Se la password stata modificata non pi la cifra 0000 predefinita vedi qui sotto selezionare il valore da modificare con SCROLL eseguire la modifica con i tasti freccia e premere ENTER per continuare Questo menu consente di modificare la password di conferma Selezionare il valore da modificare con SCROLL e modificarlo con i tasti freccia fi Al termine premere ENTER per continuare Per cambiare la lingua dei menu scorrere tra quelle disponibili premendo il tasto SCROLL fino a visualizzare sul display il nome della lingua desiderata Premere ENTER per continuare Selezionare con il tasto SCROLL tra le modalit di alimentazione detersivo con sonda autosense o senza sonda quindi premere ENTER per continuare ITMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 Pagina 7 di 12 e Scegliendo il modo PROBE SONDA o AUTOSENSE RILEV AUTOM compare il seguente menu
8. OTTO Pagina 10 di 12 ITMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 2 SCHEMA DI CABLAGGIO DEL PRODOTTO ITMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 Pagina 11 di 12 ESCLUSIONE DI RESPONSABILIT Knight LLC non responsabile per la cattiva gestione il cattivo uso o il mancato funzionamento dei prodotti descritti se utilizzati per scopi diversi da quelli specificati nelle istruzioni Per informazioni su materiali pericolosi consultare l etichetta le schede MSDS o contattare Knight LLC prodotti Knight non devono essere utilizzati in ambienti a rischio di esplosione Qualsiasi utilizzo del prodotti Knight in tali ambienti sotto la completa responsabilit dell utente in tali circostanze Knight rifiuta qualsiasi responsabilit GARANZIA Tutti i sistemi di controllo e le pompe Knight sono garantiti da difetti dei materiali e di fabbricazione per un periodo di UN anno Tutti i quadri di comando elettronici hanno una garanzia di DUE anni La garanzia valida unicamente per la sostituzione o la riparazione di dette parti se restituite alla fabbrica con un codice KRA Knight Return Authorization con spese di spedizione prepagate e se trovate difettose a un controllo in fabbrica autorizzato Cuscinetti e guarnizioni delle pompe e parti in gomma o in gomma sintetica come guarnizioni O Ring diaframmi tubi peristaltici e giunti sono considerati materiali di consumo e pertanto non coperti da garanzia La garanzia non copre le respo
9. POSTAZIONI MODO CON SONDA MODO SENZA SONDA MODO AUTOSENSE SPORTELLO TUNNEL SPORTELLO TUNNEL SPORTELLO TUNNEL SCIAS 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 LIMITE RISCIACQUO 0305 NO 0 30s NO 0 30s NO RITARDO RISCIACQUO 0 14s NO 0 14s NO 0 14s NO CARICA INIZIALE NO NO 0 150s 0 128s NO NO RICARICA NO NO 0305 0105 NO NO MEARGA NO NO 1 20 1 20 NO NO CONCENTRAZIONE 0 100 K 0 100 K NO NO 0 100K 0 100K RITARDO ALLARME 0 512s 0 512s 0 5125 0 5125 0 5125 0 512s PASSWORD Si S Si Si si S LINGUA S S Si S S S PONE si si si si si si meo Ta ica ia s CONCENTRAZIONE i si NO NO si si FUNZIONE USCITE 1 2 USCITE 1 2 USCITE 1 2 USCITE 1 2 USCITE 1 2 USCITE 1 2 ADDESCAMENTO FUNZIONE SILENZIOSO s si Si Si S S ITMA_UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 Pagina 3 di 12 INSTALLAZIONE Montare l unit con la staffa inclusa tra gli accessori utilizzando gli attrezzi necessari Per evitare tubi troppo lunghi tenere l unit alla distanza massima di circa un metro dal circuito di risciacquo finale ATTENZIONE Non montare l unit lungo il percorso diretto del vapore Si potrebbero generare cortocircuiti con danni permanenti all unit stessa Montando l unit sul fianco sulla parte posteriore o sulle prese d aria della lavastoviglie potrebbero verificarsi sovraccarichi termici con danni o riduzione delle prestazioni
10. iale si incrementa a ogni attivazione La funzione di ricarica alimenta la macchina con detersivo per compensare la diluizione dovuta all acqua di risciacquo La ricarica si attiva dopo un numero prestabilito di carichi Pompa di risciacquo La pompa di risciacquo si attiva all attivazione di un segnale di risciacquo La funzione ritardo del risciacquo ritarda l attivazione della pompa di risciacquo per un periodo di tempo predefinito Il limite del risciacquo disattiva la pompa quando il tempo previsto per la durata del segnale trascorso Ritardo e limite del risciacquo sono funzioni attive solo nelle macchine a sportello Pagina 6 di 12 FUNZIONI DEI TASTI e ENTER tenendo premuto il tasto Enter inserisci o invio per circa 3 secondi si passa dalla modalit operativa alla modalit di programmazione e viceversa Sempre agendo sul tasto Enter si passa da un menu di programmazione all altro e SCROLL il tasto Scroll scorrimento sposta il cursore nelle finestre in cui possibile modificare i valori numerici Premendolo ripetutamente si sposta il trattino che indica il valore da modificare Il tasto di scorrimento permette di passare tra le voci dei menu che consentono la selezione di diversi valori In condizioni di normale esercizio il tasto Scroll permette di visualizzare il numero dei carichi e UP SU Aumenta i valori numerici durante la programmazione e n condizioni di normale esercizio il tasto UP serve
11. le la concentrazione si avvicina al valore predefinito A quel punto il controllo regola l alimentazione modo pulsante per prevenire un uso eccessivo del prodotto La frequenza degli impulsi dipender dalla velocit con cui la pompa si avvicina al valore predefinito L allarme del detersivo scatta quando non si raggiunge il valore predefinito entro il tempo di ritardo previsto per l allarme stesso L allarme pu essere temporaneamente silenziato La funzione limite alimentazione feed limit consente di impostare la macchina modo che l alimentazione cessi automaticamente all attivazione dell allarme Detersivo Modo autosense In autosense la pompa funziona come nel modo sonda con una differenza non si richiede alcun segnale del detersivo L alimentazione del detersivo viene attivata dalla sonda non appena questa rileva la presenza di acqua Appena rilevata l acqua l UMP eroga il detersivo fino al raggiungimento del valore predefinito Detersivo Modo senza sonda La concentrazione del detersivo viene controllata senza sonda sulla base di valori di alimentazione predefiniti Al riempimento dell acqua il detersivo viene erogato per il tempo di carica iniziale predefinito garantendo la concentrazione di esercizio della lavastoviglie Nella modalit sportello la carica iniziale pu essere attivata da un segnale del detersivo o dal segnale del risciacquo durata minima 30 secondi Il contatore di carica iniz
12. nsabilit risultanti dall uso di questo prodotto n la manodopera necessaria alla sua sostituzione L abuso e il cattivo uso del prodotto rendono nulla la garanzia NOTE A PI DI PAGINA Le uniformazioni e le specifiche contenute nella presente pubblicazione erano valide al momento dell autorizzazione alla stampa Tuttavia Knight LLC si riserva il diritto di negare o modificare le specifiche o le caratteristiche progettuali senza preavviso in qualsiasi momento e senza incorrere in alcuna obbligazione KNIGHT LLC Una unit di IDEX Corporation www knightequip com Sede centrale Knight Numero verde USA Knight Canada Knight Europa Knight Australia Knight N Asia Knight S Asia Tel 949 595 4800 Tel 800 854 3764 Tel 905 542 2333 Tel 44 1293 615 570 Tel 61 2 9725 2588 Tel 82 2 3481 6683 Tel 65 6763 6633 Fax 949 595 4801 Fax 800 752 9518 Fax 905 542 1536 Fax 44 1293 615 585 Fax 61 2 9725 2025 Fax 82 2 3482 5742 Fax 65 6764 4020 Pagina 12 di 12 ITMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08
13. nstallare il raccordo intermedio diritto passalamiera fornito dalla casa in una parete del serbatoio sopra il livello dell acqua Se non c un foro di montaggio praticarne uno con sega a tazza da 7 8 di pollice 2 Tagliare a misura una porzione di tubo poli con diametro esterno da 4 e collegarlo tra il lato scarico destra del tubo flessibile della pompa del detersivo e il raccordo passalamiera 3 Tagliare a misura una porzione di tubo poli con diametro esterno da 4 e collegarlo tra il lato aspirazione sinistra del tubo flessibile della pompa del detersivo e il tubo di raccolta fornito dalla casa Stendere il tubo fino al capo terminale del tubo di raccolta 4 Serrare a mano i dadi stringitubo sul raccordo passalamiera e sul tubo di raccolta Se occorre proteggere con fascette di plastica le giunzioni tra tubo di plastica e tubo flessibile della pompa COLLEGAMENTI IDRAULICI DEL DETERSIVO SECCO 1 Per l erogazione di detersivi secchi utilizzare un alimentatore per prodotti solidi o in polvere non fornito Installario seguendo le relative istruzioni e rispettando i valori consigliati per la temperatura e la pressione dell acqua 2 Tagliare a misura un tubo di rame con diametro esterno da 4 non fornito e collegarlo tra l ingresso della valvola a solenoide e la sorgente dell acqua La temperatura massima dell acqua consigliata 140 F 60 3 Tagliare a misura un tubo di rame con diametro estern
14. o da 4 non fornito e collegarlo tra l uscita della valvola dell acqua solenoide e un alimentatore per detersivo solido o in polvere 4 Serrare con cura le viti stringitubo sulla valvola del acqua a solenoide un serraggio eccessivo potrebbe provocare delle perdite Serrare adeguatamente le connessioni di sorgente d acqua e alimentatore ITMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 COLLEGAMENTI ELETTRICI Ana del cablaggio del dispositivo di controllo scollegare l alimentazione Controllare la disattivazione con un multimetro COLLEGAMENTO ALLA RETE Il dispositivo di controllo dell UMP fornito di trasformatore abbassatore di tensione Collegare il lato alta tensione a una qualsiasi sorgente di alimentazione da 115 208 230 V c a che sia attiva quando lo la lavastoviglie interruttore di alimentazione della lavastoviglie su on NOTA il trasformatore alimenta sia i circuiti del detersivo sia quelli del risciacquo L UMP attiver l erogazione del detersivo o il risciacquo solo dopo avere ricevuto un segnale elettrico Per collegare l unit alla rete 1 Controllare la tensione accertandosi che sia una dele tre 115 208 230 V c a indicate sul trasformatore dell Ultra Micro Pro 2 Scollegare la lavastoviglie dall alimentazione 3 Collegare i cavi di rete ai corrispondenti terminali del trasformatore ATTENZIONE l UMP collegata all alta tensione tramite trasformatore Negli inter
15. o di controllare il flusso del prodotto attraverso la pompa Al termine premere ENTER per continuare RITARDO RISCIACO 00 LIMITE RISCIACQUO DO NOTA il parametro non compare nel modo tunnel Grazie a questa funzione la pompa di risciacquo si attiva in ritardo dopo la ricezione del segnale elettrico di risciacquo e la durata del ritardo programmabile Il ritardo consente di mantenere l agente di risciacquo nelle lavastoviglie a sportello valori vanno da 0 a 14 secondi Selezionare il valore da modificare con SCROLL e modificarlo con i tasti freccia fi Premere ENTER per continuare NOTA il parametro non compare nel modo tunnel La funzione interrompe la pompa di risciacquo dopo XX secondi di funzionamento continuo del segnale di risciacquo mantenendo l agente di risciacquo nelle macchine a sportello che si riempiono attraverso la valvola di risciacquo valori vanno da 0 a 30 secondi Selezionare il valore da modificare con SCROLL e modificarlo con i tasti freccia f Premere ENTER per continuare UP RESET CNTA CARIC Per azzerare il contatore dei carichi premere il tasto freccia UP SU Il display lampeggia e visualizza per qualche istante il contatore consentendo di controllarne l avvenuto azzeramento quindi torna alla visualizzazione precedente Premere ENTER per continuare Passa alla prima voce di menu ITMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 Pagina 9 di 12 1 SCHEMA DI CABLAGGIO DEL PROD
16. venti sull unit scollegarla sempre dalla rete ALLARME A DISTANZA Si pu collegare un generatore di allarme da 3 28 V c c ai terminali indicati con alarm sulla scheda dei circuiti elettrici Vedi schema a pagina 10 ITMA_UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 SEGNALE ALIMENTAZIONE ELETTRICA DETERSIVO Per attivare la sonda di rilevamento o la carica iniziale del detersivo in assenza di sonda necessario che venga rilevato un segnale elettrico L alimentazione del detersivo si preleva da quella di rete con un cavallotto NOTA Nel funzionamento in modo autosense rilevamento automatico non occorre un segnale alimentazione elettrica detersivo In autosense il sistema controlla la sonda ogni volta che c acqua nel serbatoio 1 Verificare che l alimentazione prescelta sia attiva solo durante il ciclo di lavaggio esempio il contattore magnetico che comanda il motore della pompa di lavaggio e controllarne la tensione circuiti elettrici dell Ultra Micro Pro accetteranno segnali compresi tra 14 e 240 V c a 2 Scollegare la lavastoviglie dall alimentazione 3 Collegare i terminali dell alimentazione elettrica del segnale del detersivo ai corrispondenti terminali di segnale sulla scheda SEGNALE ALIMENTAZIONE ELETTRICA RISCIACQUO Oltre a avviare la relativa pompa il segnale dell alimentazione elettrico del risciacquo attiva anche la ricarica del detersivo in modo senza sonda 1 Individuare
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