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Istruzioni d`uso e di montaggio Forni con le microonde

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1. Modalit I Adatto a Scongelare x 80 W alimenti molto delicati panna burro torta alla panna e alla crema di burro formag gio 150 W tutti gli altri alimenti Riscaldare X 450 W pappa per neonati e bambini 600 W alimenti diversi piatti pronti surgelati che 850 W non devono essere dorati 1000 W bevande Cuocere x 850 W sformati Inizio cottura cottura ad es di riso al latte semolino 450 W alimenti surgelati che non devono essere Continuare la cot dorati tura 150 W Ammollare Selezionare una funzione combinata alle microonde per ridurre il tempo di cottura e dorare la pietanza 300 W Iniziare ad arrostire ad alte temperature e 160 180 C continuare ad arrostire a temperature pi basse 300 W Piatti pronti da gratinare e dorare ad es 150 170 C gratin ecc Microonde Microonde Arrostire Microonde Thermovent plus Tempera tura Il tempo necessario dipende dalle caratteristiche dalla quantit e dalla tempera tura di partenza degli alimenti Alimenti appena tolti dal frigorifero richiedono tem pi pi lunghi rispetto ad alimenti a temperatura ambiente Per i tempi consultare le tabelle riportate alle pagine seguenti 84 Scongelare riscaldare e cuocere con le microonde Prima di scongelare riscaldare cuo cere m Disporre gli alimenti surgelati da cuocere in un recipiente adatto all uso con le microonde e coprirlo m Disporre le stoviglie al centro della l
2. all uovo 1000 g 2 Pietanze test Modalit x 8 Tempo di Annotazione W min compensa zione min Scongelare lamponi S 150 7 3 senza coperchio 250 9g Scongelare macinata 150 16 18 5 10 scongelare senza co di manzo 500 g perchio voltare a met cottura Cuocere macinata S 600 450 8 30 11 5 recipiente Pyrex 900 g 03 838 80 lunghezza 28 cm senza coperchio Cuocere gratin di SA 300 180 C B0 S9 5 recipiente Pyrex patate 1105 g 03 827 80 Cuocere pan di Spa 450 7 30 8 30 5 recipiente Pyrex gna 03 827 80 senza coper 4759 2 chio Cuocere crema S 450 25 27 120 recipiente Pyrex 07 227 8 25 x 25 cm Potenza microonde Microonde Thermovent plus Tempo di scongelamento o cottura 1 Lasciare le pietanze a temperatura ambiente Durante questo lasso di tempo la temperatura si distribuisce uniformemente nella pietan za 2 Introdurre la leccarda di vetro al primo livello dal basso 97 Indicazioni per organismi di controllo Pietanze test secondo EN 60350 modalit senza microonde Pietanze test Forma tortiera leccarda Modalit E S in vetro C min Biscotti di pasta frolla 1 leccarda 1 A 140 38 45 2 leccarde A 140 50 55 Pan di Spagna pae a cerchio apribile 170 32 37 26 cm scura Torta di mele coperta Jonica a cerchio apribile A 160 110 120 20 cm scura Tortine 1 leccarda
3. BIRRA 9999000999999999090999999 ERESIA 200000009000000900000099 E Q Comandi Resistenza grill Tre livelli per introdurre la leccarda in vetro e la graticola Telaio frontale con targhetta dati Sportello 22 Comandi A lt gt O T__E Hi i L OK 3 JE J E Q _ aa Tasto On Off Selettore modalit Display Selettore lt gt Tasti sensori OK Tasti sensori G 0 A 23 Comandi Tasto On Off Il tasto On Off situato in un incavo e reagisce a contatto Con questo tasto si accende e si spe gne il forno Selettore modalit Il selettore delle funzioni permette di se lezionare la modalit desiderata Ruotarlo a destra o a sinistra e premer lo in posizione e per inserirlo Modalit Grill Scongelare Microonde Microonde Thermovent plus Microonde Arrostire Riscaldamento rapido Thermovent plus HECBdHG XJ Grill ventilato Arrostire 4 Cottura delicata 24 Display A display vengono visualizzate l ora o le impostazioni a seconda del modello i HEHH A 0O AEG Start Comandi Simboli sul display In base alla posizione del selettore del le modalit O e o al contatto co
4. scsi eran 58 Far avviare e terminare automaticamente procedimenti di cottura 59 Impostare la durata di cottura 59 Impostare durata e fine cottura 60 Al termine della durata di cottura 0 61 Modificare la durata di cottura 61 Cancellare la durata di Cottura 0 62 Cancellare la fine cottura 0 62 Uso funzione microonde 63 USO SEMPIICE s iii lait EE a A a 63 Ventola di raffreddamento 0 64 Modificare la potenza troerei re seoreiien e ent k etaa ie ee ia 64 Modificare la durata di cottura 64 Indice Far avviare e terminare automaticamente procedimenti di cottura 65 Impostare la fine durata di cottura 65 Cancellare la fine COttura 0 65 Uso programmi combinati aaua a 66 USO SEMPIICE er nnana AA aaa eee LE 66 Al termine della durata di cottura 0 67 Ventola di raffreddamento pre a e 67 Modificare la durata di cottura 68 Modificare potenza e temperatura 0 68 Modificare la potenza 68 Modificare la temperatura i 69 Far avviare e terminare automaticamente procedimenti di cottura 69 MW Quick ia EEEE 70 Popcorn Rie io 71 Cuocere pane e dolci 72 Indicazioni relative alla tabella di cottura 73 Tabella per dolci e altre pietanze 0 74 AOSI E e iei i renka p a O a a Oa a a E E EE EE oiea 76 Indicazioni relative alla tabella di cottura 0 000 T1 Tabella per arrostite psi ae e a a a a
5. si spengono automaticamente il ri scaldamento del vano cottura e la uce la ventola di raffreddamento rimane in funzione si avverte un segnale acustico se attivo vedi Impostazioni P_2 Ruotare il selettore delle modalit su o m Spegnere il forno m Estrarre le pietanze dal vano Se le pietanze non sono ancora cotte come le si desidera prolungare il tempo di cottura reimpostandolo Modificare la durata di cottura m Toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto i Appare il tempo rimasto m Premere il tasto OK m Modificare la durata di cottura con il rispettivo selettore m Premere il tasto OK Il tempo di cottura modificato viene sal vato 61 Uso modalit senza microonde Cancellare la durata di cottura m loccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto x m Premere il tasto OK Il triangolo lampeggia sotto 4 m Portare la durata di cottura con il ri spettivo selettore a 20 00 m Premere il tasto OK Vengono cancellati il tempo di cottura ed eventualmente la fine cottura impo stata m loccare Appare la temperatura reale Il riscalda mento del vano cottura rimane acceso Per terminare un procedimento di cottu ra m ruotare il selettore delle modalit su o m Estrarre le pietanze dal vano Ruotando il selettore delle modalit in
6. ai sensi del Decr Legisl 14 marzo 2014 n 49 in attuazione della Diretti va 2012 19 UE sui RAEE sullo smalti mento dei rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche Il simbolo del cassonetto barrato indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separa tamente dagli altri rifiuti misti urbani L utente dovr conferire l apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici al lestiti dai comuni o dalle societ di igie ne urbana oppure riconsegnarla gratui tamente al rivenditore al momento dell acquisto di una nuova apparec chiatura di tipo equivalente in ragione di uno a uno L adeguata raccolta differenziata per l avvio successivo dell apparecchiatura dismessa al riciclaggio al trattamento e allo smaltimento ambientalmente com patibile contribuisce a evitare possibili effetti negativi sull ambiente e sulla sa lute e favorisce il riciclo dei materiali di cui composta l apparecchiatura Per la gestione del recupero e dello smalti mento degli elettrodomestici Miele Ita lia aderisce al consorzio Ecodom Con sorzio Italiano Recupero e Riciclaggio Elettrodomestici Accertarsi che fino al momento dello smaltimento l apparecchiatura sia tenu ta lontana dai bambini altimento la vec chia macchina venga tenuta fuori della portata dei bambini 21 Esterno apparecchio
7. duo che scorre possibile interrompere in qualsiasi momento il procedimento di cottura toccando il tasto On Off Non lasciare il forno incustodito nel corso del procedimento di cottura e attenersi alle indicazioni sulla confe zione AI termine della cottura si avverte un segnale acustico se attivo vedi Impostazioni P_2 il forno si spegne automaticamente 71 Cuocere pane e dolci Il trattamento delicato degli alimenti giova alla salute Torte pizza e patatine fritte ad esempio dovrebbero essere dorate solo leggermente senza farle diven tare troppo scure Modalit Thermovent plus Per cuocere pasticcini pasta sfoglia pasta per bign Microonde Thermovent plus Per cuocere impasti che richiedono pi tempo come impasti al lievito alla ricot ta ecc Il tempo di cottura si riduce Nel corso della cottura attivare una po tenza microonde di max 150 W 72 Stampo per dolci La scelta dello stampo dipende dalla modalit e dalla preparazione Thermovent plus A adatto ogni stampo in materiale ter moresistente Possono essere usati anche stampi chiari lucidi e sottili ma non sono consigliati Microonde Thermovent plus F3 utilizzare solo stampi specifici per le microonde resistenti alle alte tempe rature v capitolo Scelta delle stovi glie per le microonde come p es stampo in vetro o ceramica resisten te alle alte temperature poich le m
8. tate Pasticcio di 180 2 55 65 verdure Pasta al forno 190 2 40 50 F Temperatura 3 Livello Durata cot tura Nella tabella sono riportati alcuni esem pi Per preparare altre ricette possibile orientarsi anche in base alle indicazioni di temperatura e tempo per Thermovent plus 4 95 Prodotti surgelati alimenti precotti Suggerimenti Torte pizza baguette Cuocere queste pietanze surgelate usando la griglia coperta con carta da forno Selezionare le temperature pi basse consigliate sulla confezione Patatine fritte crocchette e similari Cuocere i prodotti surgelati sulla lec carda in vetro Metterci sotto carta da forno Selezionare le temperature pi basse consigliate sulla confezione Voltare pi volte le pietanze 96 Preparazione Il trattamento delicato degli alimenti giova alla salute Torte pizza e patatine fritte ad esempio dovrebbero essere dorate solo leggermente senza farle diven tare troppo scure m Selezionare la modalit e la tempera tura consigliate sulla confezione m Preriscaldare il vano cottura m Infornare la pietanza al livello indicato sulla confezione nel forno preriscal dato m Dopo la durata di cottura pi breve indicata sulla confezione controllare l alimento Indicazioni per organismi di controllo Pietanze test secondo EN 60350 modalit microonde
9. 150 26 34 2 leccarde 150 30 36 Dorare toast Griglia 4 ian 5 7 preriscaldamento di 5min Grigliare bistecche di Griglia e leccarda 1 E 1 Pag 16 18 manzo 12 bistecche 2 lato 12 14 preriscaldamento di 5 min Thermovent plus C7 Grill ff Temperatura Durata di cottura 1 Utilizzare il livello 2 dal basso 2 4 98 Utilizzare i livelli 1 3 dal basso 3 Utilizzare il livello 1 dal basso Utilizzare il livello 3 dal basso Pulizia e manutenzione N Pericolo di ustione Le resisten ze di riscaldamento devono essere spente ll vano cottura non deve es sere caldo N Pericolo di ferirsi Il vapore di un elettrodomestico potrebbe infatti giungere alle parti sotto tensione e causare un corto circuito Per pulire il forno non utilizzare mai un appa recchio a vapore Pulire il vano cottura la parte interna dello sportello e la sua guarnizione quando il forno si raffreddato L attesa troppo lunga rende comun que difficoltosa la pulizia e la rende in casi estremi impossibile Incrostazioni molto ostinate potreb bero danneggiare l apparecchio Controllare che lo sportello e la guarnizione dello sportello non siano danneggiati Fino al momento della riparazione da effettuare da parte di un tecnico dell assistenza non utilizzare le mo dalit con le microonde Prodotti non adatti Per evitare di danneggiare le superfici non usare i seguenti prodotti per la puli zia
10. Per arrostire sulla griglia o nella leccarda in vetro selezionare una temperatura di 20 C inferiore rispetto alla cottura in un recipiente di cottura chiuso 2 Non impostare la temperatura per arrostire pi alta rispetto a quanto indicato La carne diventerebbe scura ma non si cuocerebbe 3 Non coprire la pietanza 4 Preriscaldare il vano cottura Non utilizzare la modalit Riscaldamento rapido F3 79 Grill N Pericolo di ustioni Se si griglia con lo sportello del for no aperto l aria del vano particolar mente calda non viene pi convo gliata automaticamente alla ventola di raffreddamento e raffreddata Gli elementi di comando diventano cal di Chiudere quindi lo sportello quando si griglia Modalit Grill 7 Per grigliare pietanze piane come p es cotoletta bistecca polpette o toast Grill ventilato Per grigliare pietanze con diametro pi grande p es rotoli di carne pollame La resistenza Calore superiore inferiore e la ventola si attivano alternandosi Stoviglie m Grigliare di norma sulla griglia m Prima di grigliare spennellare con olio la griglia e disporvi le pietanze Le fette dovrebbero essere del me desimo spessore per evitare differen ze troppo accentuate nel tempo di cottura 80 Indicazioni relative alla tabella per grigliare Temperatura F Grill C si griglia con una temperatura fissa vale a dire la temperatura viene indi cata automaticamen
11. o per la loro inesperienza o non conoscenza non siano in grado di utilizzare in sicurezza il forno non devono farne uso senza la sorve glianza e la guida di una persona responsabile importante che sappiano riconoscere e comprendere quali pericoli possono deriva re da un uso non corretto dell apparecchio Istruzioni per la sicurezza e avvertenze Bambini gt Tenere lontano dall apparecchio i bambini al di sotto degli otto anni in alternativa sorvegliarli costantemente gt ragazzini pi grandi e responsabili in ogni caso non al di sotto degli otto anni possono utilizzare il forno senza sorveglianza solo ed esclusivamente se stato loro spiegato come farlo e se sono in grado di farlo in tutta sicurezza importante che sappiano ricono scere e comprendere quali pericoli possono derivare da un uso non corretto dell apparecchio gt In ogni caso non permettere ai bambini di effettuare operazioni di pulizia e manutenzione al forno senza sorveglianza gt Sorvegliare i bambini che si trovano nelle immediate vicinanze del forno non permettere loro mai di giocarci gt Pericolo di soffocamento bambini giocando possono avvolgersi nel materiale d imballaggio p es pellicole oppure infilarselo in te sta e soffocare Tenere lontano da bambini eventualmente presenti in casa il materiale d imballaggio Istruzioni per la sicurezza e avvertenze gt Pericolo di ustione La pelle dei bambini molto pi delicat
12. presso il servizio di assi stenza Miele o il rivenditore Miele di fi ducia Al momento dell ordine indicare la defi nizione del modello del forno in vostro possesso e la definizione degli acces sori desiderati Dotazione Leccarda in vetro Per le caratteristiche del materiale la leccarda adatta a ogni modalit di funzionamento Per i procedimenti con la modalit microonde utilizzare sempre la leccarda di vetro Non caricare la leccarda in vetro con pi di 8 kg perch potrebbe danneggiarsi Non appoggiare la leccarda in vetro molto calda su superfici fredde come p es un piano di lavoro in granito o piastrelle bens utilizzare un sottopentola adatto Griglia con dispositivo anti estrazione La graticola adatta a funzioni senza le microonde e a modalit combinate con le microonde tuttavia non con la mo dalit microonde Pericolo di ustione La graticola di venta molto calda con i procedimen ti di cottura nella modalit con le mi croonde Indossare i guanti da cucina quan do si introducono le pietanze nel for no o quando le si estraggono o quando si opera nel vano cottura caldo Il forno pu danneggiarsi a causa della possibile formazione di scintil le Non appoggiare la graticola diretta mente sulla base del vano cottura e non utilizzarla per procedimenti con la modalit microonde 35 Non caricare la graticola con pesi superiori a 8 kg 29 Dotazione La
13. 35 45 _ Torta di frutta stampo 150 170 55 65 80 160 45 60 Base per torta 150 170 30 35 Pasticcini biscottini 150 170 15 30 Impasto lavorato Base per torta 150 170 30 38 Torta alla frutta con granella leccarda in vetro 1 150 170 40 50 Pasticcini biscottini Li 150 170 20 30 Torta alla ricotta 150 170 75 85 Torta di mele ricoperta 150 170 65 75 Torta di albicocche con glassa stam po 150 170 60 70 74 Cuocere pane e dolci Dolci Prodotti da forno F O x F O C min w C min Pan di Spagna Torta 150 170 30 35 Base per torta 2 uova 150 170 25 30 Roulade 150 170 20 25 Impasto al lievito Impasto ricotta e olio Torta alla frutta con granella leccarda 150 170 35 45 _ in vetro Torta alla frutta leccarda in vetro 1 150 170 40 50 150 170 35 45 Guglhupf 140 160 55 65 Stolle dolce tipico tedesco 150 170 55 75 Pane bianco 160 180 40 50 Pane nero 150 170 110 130 Pizza leccarda in vetro 1 170 190 40 50 80 180 30 40 USO alle cipolle leccarda in vetro 150 170 35 40 Saccottini di mele 150 170 25 35 Pasta per bign 160 180 30 40 Pasta sfoglia 170 190 25 35 gt Meringhe amaretti 120 140 35 45 Pizza surgelata griglia 0 200 12 16 Thermov
14. Blocco A Il forno non diventa cal do La modalit fiera attiva Appare MES _ Il forno pu essere utilizzato ma il riscaldamento del vano cottura non funziona m Disattivare la modalit fiera v capitolo Impostazioni P 8 selezionata una mo dalit ma il forno non in funzione La corrente elettrica si interrotta brevemente Un pro cedimento di cottura in corso si interrompe m Ruotare il selettore delle modalit in posizione e e spegnere il forno Infine riavviare il procedimento di cottura Compare 2 00 e il trian golo A lampeggia sot to La rete elettrica rimasta disattivata per oltre 200 ore m Reimpostare l ora v capitolo Al primo avvio 6 00 appare inaspetta tamente sul display e contemporaneamente lampeggia Even tualmente suona anche un segnale Il forno rimasto in funzione per un lasso di tempo straordinariamente lungo e si attivato lo spegnimento di sicurezza m Ruotare il selettore delle modalit in posizione e e spegnere il forno Il forno quindi di nuovo subito pronto per essere usato F XX appare sul di splay Un problema che non si riesce a risolvere autonoma mente m Rivolgersi al servizio di assistenza tecnica 104 Guasti cosa fare Problema Causa e rimozione Se lo sportello viene aperto nel corso di un procedimento di cottura con la modalit micro onde A si sentono dei rumor
15. almeno 5 minuti Se la pietanza non viene estratta dal forno al termine del procedimento di cottura la funzione Tenere in caldo si attiva dopo ca 2 minu ti Le pietanze vengono tenute in caldo per ca 15 minuti con una potenza di 80 W Non appena si apre lo sportello la funzione si disattiva 40 Impostazioni di serie Impostazioni Impostazione _ Stato PS Il forno a microonde si avvia di serie con una potenza MW Quick di 1000 W e una durata di cottura di 1 minuto La potenza delle microonde pu essere modificata a 80 W 150 W 300 W 450 W 600 W 850 W Anche la durata pu essere modificata La durata massima im postabile dipende dalla potenza selezionata 80 300 W max 10 min 450 1000 W max 5 min 10 Il forno a microonde si avvia di serie con una potenza Popcorn di 850 W e una durata di cottura di 3 minuti Questo corrisponde alle indicazioni della maggior parte dei produttori per preparare i popcorn al microonde possibile modificare la durata di cottura e impostare max 4 minuti La potenza delle microonde non pu essere modificata PIHI 5 0 Selezionare 5 De toccare il tasto sensore OK per ca Modalit fiera 4 secondi Non appena compare brevemente la modalit fiera disattivata SI Selezionare 5 e toccare il tasto sensore OK per ca 4 secondi Non appena compare brevemente MES_ la modalit fiera attiva Il forno pu essere utilizzato ma il riscaldamento del vano
16. cottura max impostabile dipen de dalla potenza selezionata v capito lo Impostazioni P 9 Questa funzione pu essere utilizzata se non in corso alcun procedimen to di cottura e se il selettore delle mo dalit in posizione e 70 m Toccare finch si avvia il procedi mento di cottura Toccando pi volte il tasto sensore possibile aumentare la durata di cot tura a scatti Sul display si visualizza il tempo resi duo che scorre possibile interrompere in qualsiasi momento il procedimento di cottura toccando il tasto On Off AI termine della cottura si avverte un segnale acustico se attivo vedi Impostazioni P_2 il forno si spegne automaticamente Popcorn Toccando il tasto Popcorn il forno a microonde si avvia con potenza e dura ta di cottura preimpostate Sono infatti previste una potenza di 850 W e una durata di cottura di 3 minuti Questo corrisponde alle indicazioni del la maggior parte dei produttori per pre parare i popcorn al microonde possibile modificare la durata di cot tura e impostare max 4 minuti La po tenza non pu invece essere modificata v capitolo Impostazioni P 10 Questa funzione pu essere utilizzata se non in corso alcun procedimen to di cottura e se il selettore delle mo dalit in posizione e m Toccare finch il procedimento di cottura si avvia Sul display si visualizza il tempo resi
17. detergenti contenenti soda ammo niaca acidi o cloruri prodotti scioglicalcare sul frontale del forno detergenti abrasivi ad esempio pol veri latte o paste abrasivi prodotti contenenti solventi detergenti per acciaio inox detergenti per lavastoviglie detergenti per vetro detergenti per piani di cottura in ve troceramica spazzole e spugne abrasive come ad es pagliette o spugne che anco ra contengono residui di detergenti abrasivi gomma cancella sporco raschietti affilati in metallo lana d acciaio pagliette in acciaio inox si sconsiglia anche la pulizia a inter valli regolari con prodotti meccanici spray per forno consentito per sporco ostinato su smalto rivestito in PerfectClean 99 Pulizia e manutenzione Se lo sporco agisce troppo a lungo risulta pi difficile eliminarlo talvolta Per l utilizzo ripetuto e la mancanza di pulizia regolare spesso neces sario impiegare pi tempo per puli re Sporco e impurit vanno rimossi possibilmente subito Solo la leccarda in vetro e l asta di bollitura possono essere lavate in la vastoviglie Suggerimenti Residui di sporco come succo di frutta oppure impasto per torta si eli minano pi facilmente se il vano cot tura ancora caldo Per facilitare la pulizia possibile ab bassare la resistenza del Calore su periore Grill Introdurre nel vano cottura un reci piente con dell acqua e un po di li mone e farla c
18. e le modalit con le microonde non funzionano Questa impostazione non assolutamente necessaria per l utilizzo privato Impostazioni di serie 41 Blocco Il blocco impedisce che il forno ven Compare l attuale stato impostato 5 8 ga utilizzato da terzi senza permesso Al momento della fornitura questa fun la i h f l zione disattivata Si pu modificare l impostazione relati A va al blocco cambiando lo stato 5 A SU off m Con il selettore selezionare lo stato SI on SI Attivare il blocco possibile modificare lo stato del blocco solo se il forno acceso e il selettore delle modalit in posizione o m Premere il tasto OK m Toccare m Toccare m Spostare il triangolo con il seletto Compare l ora esatta re finch acceso sotto ff P m Spegnere il forno Non appena si riaccende il forno il sim bolo A ricorda che attivo il blocco Dopo un interruzione della corrente il m Premere il tasto OK blocco rimane attivato 42 Blocco Disattivare il blocco per un procedimento di cottura m Accendere il forno simboli e A e l ora esatta compaio no m Toccare il tasto OK finch si spe gne Adesso possibile utilizzare il forno Disattivare il blocco possibile modificare lo stato del blocco solo se il forno acceso e il selettore delle modalit in posi
19. lasso di tempo l ora viene di nuovo visualizzata Dopo un interruzione prolungata della corrente occorre reimpostare l ora L ora disattivata di serie v cap Impostazioni P 1 Il display scuro quando si spegne il forno L orologio continua comun que a funzionare 35 AI primo avvio Riscaldare il forno per la prima volta Quando si riscalda il forno per la prima volta possono generarsi cattivi odori Questi odori si eliminano riscaldando il forno vuoto almeno per un ora Durante la fase di riscaldamento si consiglia di arieggiare bene la cuci na Impedire che gli odori possano giungere negli altri ambienti m Rimuovere eventuali adesivi o pelli cole protettive dal forno e dagli ac cessori m Togliere gli accessori dal vano cottu ra e pulirli v capitolo Pulizia e ma nutenzione m Pulire polvere ed eventuali residui di imballaggio dal vano cottura prima della fase di riscaldamento con un panno umido m Accendere il forno m Selezionare Thermovent plus Sul display compare la temperatura proposta e il triangolo lampeggia sotto il simbolo m Con il selettore impostare la tempera tura max possibile 250 C m Premere il tasto OK 36 Si accende il riscaldamento del vano cottura Riscaldare il forno almeno per un ora Dopo almeno un ora m Ruotare il selettore delle modalit su o AI termine del primo riscaldamento N Pericolo di ustionarsi A
20. per la prima volta 0 35 Riscaldare il forno per la prima volta 36 Impostazioni aa 37 Modmicare l ora sr tera ela EE 37 Modificare le impostazioni di Serie 38 Blocco Hi siii dard 42 Attivare ilDIOGGO irta Perillo a 42 Disattivare il blocco per un procedimento di cottura 43 Disattivare IL DIOGCO aortica 43 Timer oi 44 Impostare itMer sc rotaia de Raro DE ia 44 2 Modificare il tempo impostato sul timer 45 Cancellare il tempo impostato sul timer i 45 Elenco modalit Laaa 46 Modalit senza microonde n on aaa aaea 46 Microonde E rata ripiru ina gel ne ai 47 Modalit combinate alle microonde 0 47 Modalit microonde 48 FUNZIONAMENTO iaia a aan 48 POTENZA Aiace da 48 Scelta delle stoviglie per la modalit microonde 49 Stoviglie adatte al funzionamento con le microonde 49 Stoviglie non adatte al funzionamento con le microonde n a saaa anaana 51 MESESIOVIGNE cioe aa e leo 52 Disporre le stoviglie nel vano cottura 0 0 53 COPPIA O erretenen A RAE A E n 53 Consigli per risparmiare energia elettrica 55 Calore TESIAUO sicau si edia ii pd 55 Modalit a basso consumo energetico 0 55 Uso modalit senza microonde 56 USO SEMDE aripa ret e a e a aa eee re ei 56 Ventola di raffreddamento 0 56 Temperatura consigliata sicuri dani ea iu AR 57 Modificare la temperatura i 57 Controllo della temperatura 58 Prenscaldare 1 FOM0
21. posizione e oppure spegnendo il for no si cancellano le impostazioni rela tive alla durata e alla fine cottura 62 Cancellare la fine cottura m Toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto A m Premere il tasto OK Il triangolo lampeggia sotto i m Portare la fine durata di cottura con il rispettivo selettore a m Premere il tasto OK La fine della durata di cottura viene cancellata Uso funzione microonde Uso semplice m Accendere il forno m Introdurre gli alimenti nel vano cottu ra m Ruotare il selettore funzioni sulla mo dalit microonde Appare la potenza proposta di 1000 W appare e il triangolo lampeggia sot to R Si pu scegliere tra 80 W 150 W 300 W 450 W 600 W 850 W und 1000 W m Con il selettore immettere la potenza se necessario m Premere il tasto OK Compare 04 52 mine il triangolo 4 lampeggia sotto i m Con il selettore impostare la durata di cottura p es B 32 min La durata massima impostabile di pende dalla potenza selezionata m Premere il tasto OK Compare 1 30 min e il triangolo 4 lam peggia sotto Start lt gt FIL m Start 7_S m Premere il tasto OK Il procedimento di cottura si avvia Ven gono attivati il magnetron la luce e la ventola di raffreddamento AI termine della durata di cottura appare 2 00 lampeggia la vent
22. sul timer lampeggia A il tempo scorre in avanti si avverte un segnale acustico se attivo vedi Impostazioni P 2 m Toccare segnali acustico e ottico si spengono Modificare il tempo impostato sul timer m Toccare visualizzato il tempo impostato sul ti mer m Modificare il tempo con il rispettivo selettore m Premere il tasto OK Il tempo del timer modificato viene sal vato e scorre in secondi Cancellare il tempo impostato sul timer m Toccare m Ridurre il tempo con il rispettivo selet tore e portarlo a 00 00 m Premere il tasto OK L impostazione del timer viene cancel lata 45 Elenco modalit Sono disponibili diverse modalit per la preparazione di diverse pietanze Modalit senza microonde Grill Per grigliare alimenti piani ad es bi stecche e per dorare Scongelare Per scongelare delicatamente surgelati Riscaldamento rapido Per preriscaldare rapidamente il vano cottura Passare infine alla modalit che si desi dera utilizzare Thermovent plus Per cuocere e arrostire possibile cuocere contemporaneamente su pi li velli possibile cuocere a temperature pi basse rispetto ad altre modalit poich la ventola distribuisce il calore subito sulla pietanza 46 Grill ventilato Per grigliare pietanze con diametro pi grande p es arrotolati di carne polla me possibile cuocere a temperature pi ba
23. termoresistenti e sopportare tem perature di almeno 110 C Esse infatti potrebbero deformarsi e la plastica potrebbe finire nell alimento Utilizzare stoviglie in plastica solo con la modalit microonde e non con le modalit combinate 50 Stoviglie in plastica adatte alle micro onde Presso i rivenditori specializzati sono anche reperibili stoviglie in plastica speciale per microonde Stoviglie in polistirolo Stoviglie in materiale sintetico come po listirolo possono essere impiegate per riscaldare brevemente le pietanze Sacchetti in plastica per la cottura Sacchetti di materiale plastico adatti per l impiego in cucina per riscaldare e cuocere le pietanze possono essere impiegati solo se prima dell impiego il sacchetto viene bucherellato Cos si impedisce che il sacchetto scoppi all interno dell apparecchio Esistono inoltre speciali sacchetti per la cottura a vapore che non devono essere bucati Seguire le indicazioni sulla confezione Sacchetti e filo per arrostire Quando si utilizzano sacchetti e fili per arrostire seguire le indicazioni d uso del produttore N Pericolo di incendio Non utilizzare clip metalliche non ch clip di plastica o carta conte nenti filo di ferro Stoviglie in melammina Le stoviglie in melammina non sono adatte Questo materiale assorbe ener gia e diventa particolarmente caldo Al momento dell acquisto informarsi sul materiale dell oggetto Sce
24. uova col guscio solo in stoviglie specifiche Non riscal dare uova sode con la modalit microonde gt Se si riscaldano pietanze con pelle o buccia come pomodori wUrstel patate lesse melanzane possono scoppiare Bucherellare gli alimenti pi volte oppure inciderli affinch il vapore possa fuoriuscire gt termometri al mercurio o contenenti liquidi non sono adatti per le temperature alte e si rompono facilmente Per controllare la temperatura degli alimenti interrompere il procedi mento Per la misurazione della temperatura degli alimenti utilizzare uno speciale termometro gt Oggetti e cuscini con semi noccioli di ciliegie o gel possono in cendiarsi anche dopo averli riscaldati nel forno con le microonde ed averli estratti Non riscaldarli nel forno gt Se gli alimenti all interno del vano cottura generano fumo lasciare chiuso lo sportello dell apparecchio per soffocare eventuali fiamma te Interrompere il procedimento spegnendo l apparecchio e stac cando la spina elettrica Aprire lo sportello solo quando il fumo si dissolto gt Le stoviglie con maniglie e pomelli dei coperchi cavi non sono adatte all impiego nel forno a microonde Nelle cavit infatti pu giungere umidit e generarsi quindi una forte pressione che rende esplosive le parti cave eccezione le cavit sono sufficientemente sfiatate Non utilizzare questo tipo di stoviglie per la cottura Istruzioni per la sicurezza e avvertenze
25. 9 155 1 55 informazione Lal Il consumatore pu inoltre essere messo automaticamente in contatto con il centro di 7 assistenza tecnica autorizzato pi vicino per richiedere un intervento Al costo massimo di 14 cent min da rete fissa e in media 35 cent min da cellulare Per gettare uno sguardo sul mondo Miele e Lal I lasciarsi coinvolgere dall eleganza e dalla t a Ca S ar www mieie il funzionalit dei nostri elettrodomestici ma anche per conoscere gli accessori i servizi e n I ii vantaggi esclusivi che Miele riserva ai suoi info miele it clienti Miele Italia S r l 39057 Appiano S Michele BZ Strada di Circonvallazione 27 Centri di assistenza tecnica autorizzati Miele in tutte le regioni italiane Miele www miele shop com Produttore Miele amp Cie KG Carl Miele StraBe 29 33332 Gutersloh Germania 115 H6200BM CE it IT M Nr 10 225 520 00
26. K si memorizzano le modifiche 5 Per tornare indie tro di fase in fase MW Quick Il forno con le microonde si avvia con la massima potenza di 1000 W e una durata di cottura di 1 minu to v capitolo Impostazioni P_8 Toccando pi volte questo tasto sensore possibile aumentare a scatti la durata di cottura Il selettore delle modalit deve essere in posizione e Popcorn Il forno con le microonde si avvia con 850 W e una durata di cottura di 3 minuti v capitolo Impostazioni P I0 Il selettore delle modalit deve essere in posizione e 26 Comandi Tasto sensore Funzione Avvertenze gt Per richiamare le funzioni Se la visualizzazione dell ora attiva e il selettore delle modalit in posizione quando si tocca il ta sto compaiono i simboli delle impostazioni dell ora e il blocco accensione A Se il display oscurato accendere il forno prima che il tasto sensore reagisca Nel corso di un procedimento di cottura toccando questo tasto possibile impostare la temperatura ff la durata di cottura 3 la fine della durata e con le microonde o con le modalit abbinate alle micro onde la potenza microonde R Accensione e spegnimento del la luce del vano cottura Se attiva la visualizzazione dell ora possibile ac cendere o spegnere la luce del vano cottura p es per la pulizia toccando il tasto amp Se il display oscurato accendere i
27. Non riscaldare nell apparecchio alimenti contenuti in confezioni scaldavivande come sacchetti per polli arrosto 18 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze gt Con la modalit microonde e con le modalit abbinate alle microonde il forno pu danneggiarsi se non vi si introducono pietan ze o se lo si utilizza in modo errato Non utilizzare per questo modalit abbinate alle microonde per ri scaldare stoviglie o essiccare erbe Utilizzare piuttosto la modalit Thermovent plus 4 gt Nei barattoli chiusi nel corso della fase di conservazione e riscal damento si genera sovrappressione che potrebbe farli scoppiare Non utilizzare il forno per la preparazione e il riscaldamento di ali menti in barattoli o vasi B possibile ferirsi con lo sportello aperto del forno o andarci a sbattere Non lasciare quindi lo sportello aperto senza motivo gt La portata dello sportello di max 8 kg Non appoggiarsi o sedersi sullo sportello aperto dell apparecchio e non appoggiarvi oggetti pesanti Accertarsi che tra sportello e vano cottura non rimanga incastrato nulla Il forno potrebbe subire dei danni Istruzioni per la sicurezza e avvertenze Pulizia e manutenzione gt Il vapore di un apparecchio di pulizia a vapore pu giungere alle parti conducenti tensione e causare un corto circuito Per pulire l apparecchio non utilizzare mai un apparecchio a vapore gt Il vetro dello sportello pu graffiarsi Per pulirlo no
28. _____ Miele Istruzioni d uso e di montaggio Forni con le microonde Leggere assolutamente le presenti istruzioni d uso e di montaggio prima di procedere al posizionamento all installazione e alla messa in funzione dell apparecchio In questo modo si evitano danni a se stessi e alle apparecchiature it IT M Nr 10 225 520 Indice Istruzioni per la sicurezza e avvertenze uuaa 6 Il Vostro contributo alla tutela dell ambiente 21 Esterno apparecchio 22 Comandi ske nE e EE E A E E EE EE R A 23 Ta cOn D e ae 24 Selettore Modalit siciliani 24 Modalita eres ie a rien 24 B EEEE deine ET E EEE EE E pa 24 SIMbOlISilidisplay se mpesa tes ripa ni aane opa a EA e iena 25 Selettore nesar raran A SERE ARE I aa 25 Tasti Sens Ofi sre eaaa a n E AA a a E a rina 26 Dotazione cer iii are 28 Definizione modello nananana 28 TONERA GAU aee rear 28 Dotazione essa metapa e aa EE a E E AR 28 Accessori di serie e su richiesta 28 L ccarda IN VEO eiie deini ire pal 29 Griglia con dispositivo anti estrazione naaasar 29 Funzionamento del TOMO secsi a irrita aa a 33 DISpositivi GISIGUIEZZA iii ara ea ia ER a 33 E SECO RR a a a A a a REVO OTTO O TTT 33 Ventola di raffreddamento 0 33 Spegnimento di sicurezza sasaaa 33 Superfici in PerfectClean essere ia e e E a s a ea 34 Al primo vvi Lia ii nn 35 AL PIMO AVVIO siti a REETA EEEE 35 Impostare l ora
29. a e 78 Eil E E E E E EEE T E E E EE EEE EE 80 Indicazioni relative alla tabella per grigliate 80 Tabella per ongla Geesi Serem lana a 83 Scongelare riscaldare e cuocere con le microonde 84 Tabelle per scongelare riscaldare e cuocere le pietanze 87 Tabella per lo scongelamento di alimenti i 88 Tabella per il riscaldamento di alimenti 89 Tabella per la cottura di alimenti i 90 Scongelare senza microonde Lunna uaaa 91 Conservazione Laaa 92 Cottura delicata iiiii i e KE NAARS 95 Cottura delca alcalina 95 Prodotti surgelati alimenti precotti 0 96 Indicazioni per organismi di controllo 97 Pietanze test secondo EN 60350 modalit microonde 0 97 Pietanze test secondo EN 60350 modalit senza microonde 98 Pulizia e manutenzione uua aa aaa a Prodottinon adatti lt s lt srssei sas ae ore ia ie a dano Suggerimenti anua uaaa Sporco normale oaoa auaa SPONCO OSTMALO irritare E OR ea i eR Abbassare la resistenza grilli Guasti cosa fare Laaa aaa a Servizio Clienti Allacciamento elettrico anaana aaa Schemi d incasso uaaa Misure e intaglio nel mobile os scorireririesereitertt irrin terrosas Incasso in un mobile a colonna a teea aiie ei ae aa Incasso imiun MODIIEBDASE i iii Misure dettagliate del frontale del forMo 0 Montaggio Indirizzi 110 111 111 111 112 113 114 115 Istruz
30. a fine della durata di cottura viene cancellata Il procedimento di cottura si avvia con la durata impostata 65 Uso programmi combinati Con le modalit combinate la modali t microonde viene abbinata a un altra modalit p es Thermovent plus Arrostire La durata di cottura si accorcia Uso semplice m Selezionare la modalit desiderata Il forno propone una potenza di 300 W e il triangolo lampeggia sotto R 7_S Si pu scegliere tra 80 W 150 W e 300 W m Con il selettore immettere la potenza se necessario m Premere il tasto OK 66 Compare la temperatura proposta e il triangolo lampeggia sotto Le seguenti proposte e aree di tempe ratura sono valide per la rispettiva mo dalit Temperatura Area tempe consigliata ratura 160 C 30 220 C 160 C 100 200 C m Con il selettore immettere la tempera tura entro la relativa area se neces sario m Premere il tasto OK Compare 24 52 he il triangolo 4 lam peggia sotto i Uso programmi combinati possibile immettere una durata di cottura di max 2 ore m Con il selettore impostare la durata di cottura p es Bl 45 h m Premere il tasto OK Compare 1 45 he il triangolo lam peggia sotto Start m Premere il tasto OK Il procedimento di cottura si avvia Ven gono attivati il riscaldamento del vano cottura l illuminazione e la ventola di raffreddame
31. a rispetto a quella degli adul ti Lo sportello in vetro il pannello comandi e le fessure per la fuori uscita dell aria calda dal vano cottura dell apparecchio diventano caldi Impedire ai bambini di toccare l apparecchio mentre in fun zione B gt Pericolo di ferirsi La portata dello sportello di max 8 kg bambini possono inoltre ferirsi quando lo sportello aperto Impedire loro di appoggiarsi allo sportello aperto di sedervici sopra o di appendersi Istruzioni per la sicurezza e avvertenze Sicurezza tecnica gt Riparazioni o lavori di installazione e di manutenzione non corret tamente eseguiti possono mettere seriamente in pericolo l utente Lavori di installazione e di manutenzione nonch riparazioni posso no essere eseguiti solo da personale tecnico qualificato B gt Un forno danneggiato pu essere rischioso per la sicurezza Con trollare che l apparecchio non presenti danni visibili Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso gt Se il forno difettoso quando acceso possono fuoriuscire le microonde a scapito dell incolumit dell utente Non utilizzare il forno con le microonde se lo sportello si curvato le cerniere dello sportello sono allentate sono visibili evidenti buchi o crepe nell involucro nello sportello o sulle pareti del vano cottura gt La sicurezza elettrica garantita solo se il forno allacciato a un regolare collegamento a terra Assicurar
32. anza a met cottura Grill Tabella per grigliare Preriscaldare la resistenza Calore superiore grill per ca 5 minuti Nel corso di questo tempo non attivare mai le microonde La funzione consigliata indicata in grassetto Controllare la cottura al termine del tempo pi breve Attenersi alla potenza ai tempi ai livelli di introduzione e alle temperature indicati Si tenga anche conto dei diversi tagli di carne e delle abitudini di cottura Pietanze al grill a T i F dal basso min C min Pietanze piatte Bistecca di manzo 289 18 22 200 10 16 Spiedino 2 200 15 20 Spiedini di pollame 2 200 15 20 Bistecca 2 3 200 14 18 Polpette 2 39 20 25 200 20 25 Salsiccia 2 3 15 20 Filetti di pesce 289 15 20 2 Trote 2 3 200 20 25 Dorare toast 2 3 2 4 Toast Hawaii 2 5 9 _ pezzettoni 2 3 10 12 200 6 8 Pesche 2 4 8 200 7 10 Pietanze da grigliare con diametro pi grande Pollo ca 1 kg 1 2 3 50 60 180 200 45 55 Room ca 1 5 kg 1 80 100 180 200 80 100 Stinco di maiale ca 1 kg 1 180 200 100 120 Livello C Grill x Grill ventilato ff Temperatura Durata cottura grill 1 Voltare la pietanza a met cottura 2 Selezionare il livello a seconda delle dimensioni della pietanza da grigliare 3 Utilizzare il livello 2 dal basso con la modalit Grill ventilato CX 83 Scongelare riscaldare e cuocere con le microonde
33. apparecchio genera per la sua tipolo gia energia ad alta frequenza sotto for ma di onde elettromagnetiche per cuo cere e riscaldare alimenti La classe B indica che l apparecchio adatto per l uso in ambiente domestico Schemi d incasso Misure e intaglio nel mobile Le misure sono espresse in mm Incasso in un mobile a colonna 599 nai geo gt gt O LT 450 452 wa 455 5 Forno con frontale in vetro Forno con frontale metallico 111 Schemi d incasso Incasso in un mobile base Per la combinazione con un piano di cottura a gas attenersi alle indicazioni di montaggio del piano 455 5 0 SD i de Forno con frontale in vetro Forno con frontale metallico 112 Schemi d incasso Misure dettagliate del frontale del forno Le misure sono espresse in mm A 42 mm B Forno con frontale in vetro 2 2 mm Forno con frontale metallico 1 2 mm 113 Montaggio NL apparecchio pu essere utiliz zato solo se incassato m Allacciare il forno alla rete elettrica m Spingere il forno fino al listello nel mobile base e registrarne la posizio ne m Aprire lo sportello e fissare il forno con le viti allegate alle pareti laterali del mobile 114 Il Contact Center a disposizione per una consulenza personalizzata sui nostri prodotti Contact Center per rispondere con competenza e professionalit a qualsiasi richiesta di 4 1 g
34. arne non rila scia liquido ben cotta Verificare al termine della durata pi breve se la pietanza cotta Consiglio Se la superficie di pezzi di carne di di mensioni maggiori gi molto dorata ma l interno ancora non cotto sposta re la pietanza a un livello pi basso op pure ridurre la temperatura del grill In questo modo la superficie non diventa troppo scura 81 Grill Preparare le pietanze Risciacquare la carne rapidamente sot to acqua fredda corrente e asciugarla Non salare le fette di carne prima di gri gliarle altrimenti fuoriesce liquido La carne magra pu essere spennellata con olio Non utilizzare altri grassi per ch diventano facilmente scuri o gene rano fumo Pulire il pesce e le fette di pesce e sa larli Eventualmente spremere un po di succo di limone 82 Grill m Preriscaldare la resistenza Calore su periore grill per ca 5 minuti a sportel lo chiuso Nel corso di questo tempo non atti vare mai le microonde m Sistemare sulla griglia le pietanze da cuocere m Selezionare la modalit e la tempera tura solo con la modalit Grill ventila to N Pericolo di ustioni Si consiglia quindi di usare presine o manopole per introdurre o togliere alimenti molto caldi e quando ne cessario intervenire all interno del vano cottura m Infornare le pietanze al livello indicato nella tabella per grigliare m Chiudere lo sportello m Voltare la piet
35. ata Ulteriori informazioni si trovano nelle condizioni di garanzia allegate 109 Allacciamento elettrico Il forno con microonde dotato di cavo e spina quindi pronto per l allacciamento alla corrente alternata 50Hz 230 V La protezione deve essere di almeno 16 A L apparecchio pu essere allacciato solo a una presa elettrica realizzata a regola d arte L elettrodomestico deve essere allacciato a un impianto elettrico realizzato a regola d arte e nel rispetto delle norme vigenti Posizionare l apparecchio in modo che la spina elettrica sia facilmente raggiun gibile Qualora la presa non fosse raggiungibi le o si prevedesse l allacciamento fisso necessario predisporre un dispositivo di distacco sul luogo d installazione Quali dispositivi di distacco valgono in terruttori con un apertura di contatto di almeno 3 mm come interruttori automa tici di linea valvole e teleruttori EN 60335 necessari dati di allacciamento sono rilevabili dalla targhetta dati che si trova sulla parte frontale del vano cottura Queste indicazioni devono corrispon dere a quelle della rete elettrica Se il cavo di allacciamento danneg giato necessario interpellare il servi zio di assistenza Miele perch lo sosti tuisca con un cavo speciale 110 L apparecchio rispetta i requisiti di cui allo standard europeo EN 55011 e vie ne classificato come apparecchio grup po 2 classe B Gruppo 2 significa che l
36. cipienti rotondi e ovali piatti sono ideali Questo tipo di forme rispetto alle forme quadrate o rettangolari infatti pi adatto per riscaldare uniformemente le pietanze Stoviglie adatte al funzionamento con le microonde Vetro Il vetro termoresistente o la vetrocera mica sono particolarmente adatti all im piego nel forno a microonde Eccezione il vetro cristallo contiene in gran parte piombo e pu scop piare Non utilizzare vetro cristallo Porcellana Le stoviglie in porcellana sono adatte a questo tipo di impiego Eccezioni non utilizzare stoviglie in porcellana con decorazioni in metal lo p es bordo dorato oppure con elementi cavi v manici 49 Scelta delle stoviglie per la modalit microonde Gres Le stoviglie in gres dipinte sono adatte alle microonde solo se la decorazione sottosmalto Pericolo di ustione Il gres pu di ventare particolarmente caldo Indossare i guanti da cucina Plastica possibile utilizzare stoviglie in plasti ca e contenitori usa e getta in plastica con la modalit microonde purch siano adatti a tale uso Per la tutela del l ambiente si consiglia di evitare l impiego di contenitori usa e getta Non lasciare mai incustodito l appa recchio se per i procedimenti di cot tura riscaldamento o scongelamen to si utilizzano contenitori usa e get ta in plastica carta o altro materiale combustibile Le stoviglie in plastica devono esse re
37. datte all uso con le microonde m Sistemare la leccarda in vetro sul ri piano 1 dal basso e appoggiarvi le stoviglie vuote centralmente m Chiudere lo sportello m Selezionare la modalit microonde 7j m Impostare la massima potenza 1000 W e una durata di cottura di 30 se condi m Avviare il procedimento Se durante il test si avverte un crepi tio accompagnato da scintille spe gnere immediatamente l apparec chio e aprire lo sportello Stoviglie che causano questi feno meni non sono adatte all uso con le microonde In caso di dubbi chiedere al produt tore o al fornitore Questo test non consente di verifica re tuttavia se le parti cave delle ma niglie sono sufficientemente aerate Scelta delle stoviglie per la modalit microonde Disporre le stoviglie nel vano cottura m Introdurre la leccarda di vetro al pri mo livello dal basso m Disporre le stoviglie con le pietanze da cuocere sempre al centro della leccarda Se si dispone la pietanza direttamen te sulla base del vano cottura il ri scaldamento non sufficiente n uni forme poich le microonde non rie scono a raggiungere le pietanze Copripiatto Il copripiatto offre i seguenti vantaggi impedisce l eccessiva evaporazione del liquido soprattutto se le pietanze vengono riscaldate a lungo accelera il processo di riscaldamen to della pietanza impedisce l essiccarsi della pietanza imp
38. de e non con modalit abbinate alle microon de Le casseruole Miele vengono inserite sulla griglia al livello 1 dal basso La superficie delle casseruole antia derente Le casseruole sono disponibili nelle due profondit di 22 o 35 cm Larghez za e altezza sono uguali A parte sono inoltre disponibili i rispetti vi coperchi Al momento dell acquisto indicare la definizione del modello Profondit Profondit 22 cm 35 cm HUB61 22 HUB61 35 HUB62 22 HBD60 22 x adatta ai piani di cottura in vetroce ramica a induzione La casseruola HUB61 35 non pu essere utilizzata con il coperchio in quanto l altezza complessiva supera l altezza del vano cottura 31 Dotazione Panno in microfibra Miele Il panno in microfibra adatto per elimi nare leggere tracce di sporco e im pronte Prodotto per forno Miele Lo spray adatto per eliminare sporco ostinato Non necessario riscaldare il forno 32 Dotazione Funzionamento del forno Oltre che per l utilizzo delle diverse fun zioni per cuocere arrostire e grigliare il comando elettronico del forno predi sposto per la visualizzazione dell ora il timer l attivazione e la disattivazione auto matiche dei procedimenti di cottura la scelta di impostazioni individuali per l apparecchio Dispositivi di sicurezza Blocco Il blocco impedisce che il forno possa essere utilizzato impropria
39. di alimenti o EK ix DE ES 5 in barattoli o vasi ANIA I iO JESUS TR Utilizzare solo vasi speciali reperibili in commercio Thermovent plus AJ Vasetti per conserve vasi con chiusura a vite Microonde A vasetti adatti per l impiego con le microonde che si m Preparare i vasetti Riempirli fino a max 2 cm sotto il bordo chiudono con ganci o con nastro m Introdurre la leccarda al primo livello adesivo trasparente adatti per le mi dal basso e disporvi i vasetti croonde Non utilizzare ganci di metallo per ch possono generare scintille 92 Conservazione Conservazione con Thermovent plus m Selezionare Thermovent plus A e una temperatura di 150 170 C m Attendere fino alla formazione di bol licine vale a dire finch queste nei vasi salgono uniformemente Ridurre la temperatura per tempo per impedire che le conserve tra bocchino Frutta cetrioli m Spegnere il forno non appena nei vasi si vedono le bollicine Lasciare poi i vasi per altri 25 30 minuti nel vano cottura caldo Verdure m Ridurre la temperatura a 100 C fin ch nei vasi si vedono le bollicine Durata conser vazione min Asparagi carote 60 90 Piselli fagiolini 90 120 m Spegnere il forno dopo il tempo di conservazione Lasciare poi i vasi per altri 25 30 minuti nel vano cottura caldo Conservazione con le microonde gt m Selezionare microonde e u
40. e protezione di sporre ad es un panno da cucina sul fondo del vano cottura e sullo sportello aperto m Svitare la vite con un cacciavite Torx T20 ed estrarre la copertura Non toccare la lampadina alogena con le dita Atte nersi alle indicazioni del produttore m Estrarre la lampadina alogena m Sostituire la lampada alogena Osram 66725 230 V 25 W carico termico fino a 300 C base G9 m Inserire il vetro nel portalampada e fissare la copertu ra inserire il nasello della presa nell apposito spazio del cielo del vano cottura Premere il nasello al cielo del forno e fissarlo con una vite m Ripristinare di nuovo il collegamento del forno alla rete elettrica 108 Servizio Clienti Per eventuali interventi e riparazioni rivolgersi al servizio di assistenza tecnica autorizzato Miele chiamando il numero indicato qui a lato Comu nicare sempre modello e Fabr Nr dell elettrodomestico riportati sulla targhetta dati Servizio Clienti 199 155 155 AI costo massimo di 14 cent min da rete fissa e in media 35 cent min da cellulare La targhetta dati visibile a sportello aperto sulla cornice del vano cottura Informazioni importanti sulla garanzia Ogni elettrodomestico coperto da ga ranzia totale nei termini contemplati nel relativo libretto La garanzia viene con cessa per il periodo previsto dalla legi slazione nazionale vigente Nulla do vuto per il diritto di chiam
41. e rimane succosa all interno il vano cottura rimane pi pulito rispetto alla cottura sulla griglia Rimane abbastanza liquido per prepa rare una salsa m insaporire la carne e metterla nel re cipiente di cottura Ricoprire con fioc chetti di burro o margarina o irrorare con olio Per arrosti di grandi dimen sioni 2 3 kg e pollame grasso ag giungere ca 1 8 di litro di acqua m Se si utilizzano sacchetti o fili per ar rostire attenersi alle indicazioni poste sulla confezione Arrostire sulla griglia La carne magra pu essere spalmata con grasso coperta con fette di pan cetta o lardellata Non aggiungere troppo liquido durante la cottura Si comprometterebbe la do ratura della carne Arrostire Indicazioni relative alla tabella di cottura Temperatura In generale scegliere la temperatura pi bassa Con temperature pi alte rispetto a quelle indicate la carne diventa scura ma non si cuoce In caso di pezzi di carne che pesano meno di 3 kg selezionare una tempera tura di circa 10 C inferiore rispetto a quella indicata nella tabella Il processo di arrostitura dura un po di pi ma la carne di cuoce uniformemen te e la crosta non diventa troppo spes sa Per arrostire sulla griglia selezionare una temperatura di circa 20 C inferiore rispetto allo stesso processo nel reci piente di cottura chiuso Preriscaldamento Il preriscaldamento di norma non ne cessario a eccezione che per p
42. eccarda al primo livello dal basso e appoggiarvi lo stampo Suggerimenti Programmare una durata di cottura E consigliabile non posticipare trop po l avvio L impasto si seccherebbe e il lievito non sortirebbe alcun effet to Sistemare le torte negli stampi a cas setta o lunghi trasversalmente nel vano cottura affinch il calore si di stribuisca in modo ottimale nello stampo e si ottengano risultati di cot tura uniformi 73 Cuocere pane e dolci Tabella per dolci e altre pietanze La funzione consigliata indicata in grassetto Se non diversamente indicato i tempi valgono per il forno non preriscaldato Se il vano di cottura preriscaldato i tempi si riducono di circa 10 minuti Attenersi alla potenza ai tempi ai livelli di introduzione e alle temperature indicati Si tenga con to anche dei diversi stampi delle quantit di pasta e delle abitudini di cottura Si consiglia di selezionare la temperatura pi bassa controllando gli alimenti ap pena trascorso il tempo pi breve indicato Dolci Prodotti da forno n F D C min W C min Impasto di base per dolci Torta Margherita 140 160 60 80 Ciambellone 150 170 65 80 80 160 60 70 Muffin 150 170 25 35 Torta marmorizzata stampo 150 170 60 70 Torta alla frutta meringata o con com 150 170 35 45 posto liquido leccarda in vetro 1 Torta alla frutta leccarda in vetro 0 150 170
43. eccarda in vetro al primo livello dal basso Con funzioni combinate Usare solo stoviglie adatte all uso con le microonde e termoresistenti Cuocere in regola senza coperchio Cuocere con la modalit Microonde Arrostire sempre senza coper chio altrimenti le pietanze non si do rano m Introdurre la leccarda di vetro al se condo livello dal basso Sistemare i piatti pronti nelle vaschet te in alluminio direttamente sulla lec carda in vetro Durante lo scongelamento il riscal damento la cottura m Voltare dividere o mescolare le pie tanze pi volte Mescolare gli alimenti dal bordo esterno verso il centro dato che all esterno si riscaldano pi velocemente Dopo lo scongelamento il riscalda mento la cottura Si definiscono tempi di compensazione i tempi di riposo durante i quali il calo re si distribuisce uniformemente nella pietanza Lasciare gli alimenti per alcu ni minuti a temperatura ambiente affin ch la temperatura possa distribuirsi uniformemente nella pietanza N Pericolo di ustione Dopo averla riscaldata mescolare oppure agita re bene la pappa e poi assaggiarla per evitare che il bambino si scotti N Pericolo di ustione Quando si scaldano le pietanze il calore viene generato direttamente nelle pietan ze Le stoviglie rimangono in questo modo pi fredde eccezione gr s resistente al forno Esso si riscalda solo mediante la trasmissione di calore delle pietan ze Ind
44. eddamento m Modificare la temperatura con l apposito selettore se necessario la temperatura reale e il controllo della temperatura f T compaiono dopo poco tempo possibile seguire l aumento della tem peratura Quando per la prima volta viene rag giunta la temperatura impostata suona un segnale se attivato vedi capitolo Impostazioni P 2 56 Uso modalit senza microonde Temperatura consigliata Quando si seleziona una funzione sul display del forno appare la temperatura proposta Temperatura Area tempe proposta ratura e _ _ 8 25 C 25 50 C 160 C 100 250 C 160 C 30 250 C E 200 C 100 220 C 160 C 100 230 C Wr 190 C 100 230 C Temperatura fissa che non pu esse re modificata Modificare la temperatura Esempio sono stati impostati Thermovent plus e 170 ed possibile seguire l aumento della temperatura Si desidera ridurre la temperatura do vuta a 155 C m Ridurre la temperatura con il rispetti vo selettore Il triangolo lampeggia sotto il simbolo della temperatura e la temperatura si modifica in scatti di 5 C La temperatura dovuta modificata viene salvata Viene visualizzata la tempera tura reale Se si desidera passare dalla visualizza zione della temperatura reale a quella della temperatura dovuta toccare 57 Uso modalit senza microonde Controllo della temperatura La sp
45. edisce che nel vano cottura si depositi dello sporco m Si consiglia quindi di coprire sempre gli alimenti con un coperchio di vetro o plastica adatto all uso con le micro onde Questi coperchi adatti alle microonde sono reperibili in commercio In alternativa possibile utilizzare della pellicola trasparente adatta alle micro onde la pellicola trasparente standard pu deformarsi e legarsi alle pietanze a causa del calore 53 Scelta delle stoviglie per la modalit microonde Nei seguenti casi non utilizzare nes ANI materiale del copripiatto sop sun coperchio porta temperature di max 110 C Con temperature pi alte p es con per riscaldare pietanze impanate le modalit Grill o Thermovent plus se si desidera dorare le pietanze la plastica pu deformarsi e legarsi p es toast alle pietanza con la modalit combinata alle mi Utilizzare il copripiatto solo con la i croonde modalit microonde amp N Nei contenitori o nelle bottiglie chiusi nel corso del riscaldamento si genera pressione che pu causare esplosioni Non riscaldare mai pietanze o liquidi in contenitori o bottiglie chiusi Aprire i contenitori prima e togliere il tappo e la tettarella dai biberon Il copripiatto non deve comunque chiudere ermeticamente il recipien te Nel caso di un contenitore dal diametro ridotto pu accadere che il vapore non riesca a fuoriuscire dai lati del copripiatto Diventa q
46. egli ingredienti divergono da quelle indica te in ricetta m Controllare se stata modificata la ricetta Grazie all aggiunta di pi liquido o uova l impasto diventa pi umido e necessita di un tempo di cottura pi lungo Torte o altri prodotti da forno presentano diffe renze nella doratura stata selezionata una temperatura sbagliata o stato scelto un livello sbagliato m La doratura presenta sempre una certa differenza Se la differenza di doratura molta verificare se sono stati selezionati la temperatura e il livello corretti Il materiale o il colore dello stampo non sono adeguati alla modalit Le forme chiare e sottili non sono adatte Riflettono il ca lore del forno In questo modo il calore raggiunge diffi cilmente la pietanza e la doratura diviene irregolare e debole m Utilizzare stampi scuri opachi 106 Guasti cosa fare Problema Causa e rimozione Al termine del tempo m Controllare se dopo l interruzione di un procedimento impostato la pietanza le microonde non sono state riavviate con la modalit micro si Controll tt il riscald t od n m s ffi ontrollare se per la cottura o il riscaldamento con le microonde stato selezionato il tempo corretto per la potenza impostata Pi bassa la potenza pi lunga la durata cientemente riscaldata o cotta Dopo essere stata ri In base alle propriet delle microonde il calore si gene scalda
47. enerarsi pressione che pu causare esplosioni Non riscaldare mai pietanze o liquidi in contenitori o bottiglie chiuse Dapprima aprire i contenitori e rimuovere per esempio tappo e tetta rella dai biberon Istruzioni per la sicurezza e avvertenze gt Grazie all asta di bollitura il liquido bolle uniformemente e nel reci piente compaiono le tipiche bollicine di vapore Se non si utilizza l asta di bollitura durante la cottura e soprattutto nel corso del successivo riscaldamento dei liquidi con le microonde possibile che la temperatura di ebollizione venga raggiunta ma che non appaiano le tipiche bollicine di vapore Il liquido non bolle uniformemente Quando si estrae il recipiente dall apparecchio op pure a causa di un improvviso scossone la cosiddetta bollitura ri tardata pu causare l improvvisa formazione delle bollicine di vapo re e quindi un trabocco dei liquidi simile a un esplosione La forma zione delle bollicine pu essere tale che lo sportello potrebbe aprirsi da s Per riscaldare i liquidi si consiglia quindi sempre di inserire l asta nel recipiente gt Se si riscaldano le uova senza guscio possibile che al termine della cottura il tuorlo fuoriesca a pressione elevata Bucherellare la pelle del tuorlo pi volte prima della cottura 16 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze gt Se si riscaldano le uova col guscio scoppiano anche dopo aver le estratte dal vano cottura Cuocere le
48. ent plus Microonde Thermovent plus E Temperatura Tempo di cottura Potenza microonde con modalit combinate Usare generalmente il livello 1 dal basso 1 Utilizzare il livello 2 dal basso 2 Preriscaldare il vano cottura 15 Arrostire Modalit Thermovent plus Arrostire Per arrostire carne pesce e pollame con superficie croccante Microonde Thermovent plus Microonde Arrostire La durata del programma si riduce Per tutta la durata del procedimento di cottura impostare la seguente potenza delle microonde per carne e pesce max 300 W per pollame 150 W Queste modalit non sono adatte per arrostire roastbeef o filetto La carne ri sulterebbe cotta internamente prima che si formi la crosta desiderata Stoviglie Scegliendo una funzione di cottura opportuno tenere in considerazione il materiale delle stoviglie Thermovent plus Arrostire casseruola pentola pirofile in vetro resistenti alle alte temperature Le stoviglie devono essere dotate di maniglie termoresistenti Microonde Thermovent plus 4 Microonde Arrostire F2 utilizzare solo stoviglie adatte alle mi croonde resistenti alle alte tempera ture senza coperchio metallico v cap Scelta delle stoviglie per la mo dalit microonde 76 Arrostire in stoviglie chiuse Si consiglia di arrostire le pietanze in recipienti di cottura chiusi p es nella casseruola la carn
49. ezionare il tempo medio Introdurre la leccarda di vetro al primo livello dal basso 87 Scongelare riscaldare e cuocere con le microonde Tabella per lo scongelamento di alimenti Quantit 150 W 80 W Tempo di com min min pensazione min Latticini Panna 250 ml _ 13 17 10 15 burro 250 g 8 10 5 10 Fette di formaggio 250 g 6 8 10 15 Poco latte 500 ml 14 16 10 15 Ricotta 250 g 10 12 10 15 Dolci Pane Torta Margherita 1 pezzo ca 100 g 1 2 5 10 Torta Margherita 300 g 4 6 5 10 Torta alla frutta 3 pezzi ca 300 g 6 8 _ 10 15 Torta al burro 3 pezzi ca 300 g 5 7 5 10 Torta alla panna alla crema 1 pezzo ca 100 g 1 5 5 10 Prodotti con impasto al lievi 3 pezzi ca 300 g SEO 5 10 to o pasta sfoglia 4 pz 6 8 5 10 Frutta Fragole lamponi 250 g 7 8 5 10 Ribes 250 g 8 9 5 10 Prugne 500 g 12 16 5 10 Carne Macinata di manzo 500 g 16 18 5 10 Pollo 1 000 g 34 36 10 15 verdure Piselli 250 g 8 12 5 10 Asparagi 250 g 8 12 10 15 Fagioli Fagiolini 500 g 13 18 10 15 Cavolo rosso 500 g 15 20 10 15 Spinaci 300 g 12 14 10 15 Potenza microonde Tempo di scongelamento 1 Lasciare le pietanze a temperatura ambiente Nel corso di questo tempo 88 a temperatura si distribuisce uniformemente negli alimenti Scongelare riscaldare e cuocere con le microonde Tabella per il riscaldamento di alimenti Bevande Q
50. griglia dotata di un dispositivo an Asta di bollitura tiestrazione che ne previene la fuori uscita completa se la griglia deve esse ni re estratta solo in parte L asta di bollitura determina fa bollire il All atto dell introduzione fare atten liquido uniformemente zione che il dispositivo sia sempre sul retro m Sistemare l asta di bollitura sempre nel recipiente per riscaldare un liqui do m Non appena la griglia raggiunge la battuta d arresto sollevare legger mente la parte anteriore m Per determinati procedimenti di cot tura come p es arrostire sulla gri glia utilizzare la griglia con la leccar da in vetro 30 Dotazione Stampo rotondo HBF27 1 Non utilizzare lo stampo rotondo per procedimenti di cottura con la mo dalit microonde e non con mo dalit abbinate alle microonde Sa Lo stampo rotondo adatto alla prepa razione di pizze torte piane di pasta lievitata o frolla dessert cotti focacce o cottura di torte o pizze surgelate Disporre lo stampo rotondo sulla gri glia La superficie smaltata affinata con PerfectClean Casseruola HUB e coperchio HBD Non utilizzare la casseruola e il co perchio per procedimenti di cottura con la modalit microon
51. gt Con la modalit microonde e con le modalit abbinate alle microonde pericolo d incendio Stoviglie in plastica non adatte all utilizzo nel forno con le microonde possono danneggiarsi e dan neggiare anche l apparecchio Non utilizzare contenitori in metallo carta stagnola posate stoviglie con inserti in metallo vetro cristallo contenente piombo fondine con bordo orlato stoviglie in plastica non termoresistente stoviglie in le gno clip in metallo clip in plastica e carta con fil di ferro interno coppe in plastica con coperchio in alluminio non completamente ri mosso v capitolo Scelta delle stoviglie per la modalit microon de B Modalit senza microonde le stoviglie non adatte all utilizzo con le microonde si fondono a temperature alte e anche il forno pu danneggiarsi Utilizzare quindi solo stoviglie adatte a questo tipo di impiego Rispettare le indicazioni fornite dal produttore delle stovi glie gt contenitori usa e getta in plastica devono presentare le caratteri stiche riportate al capitolo Stoviglie adatte alle microonde Plastica Sorvegliare l apparecchio durante il riscaldamento o la cottura di ali menti in contenitori usa e getta in plastica carta oppure altre sostan ze combustibili gt Le confezioni per tenere in caldo le pietanze sono composte tra l altro di carta in alluminio sottile che riflette le microonde Le micro onde possono riscaldare lo strato di carta a tal punto da bruciarlo
52. i Non si tratta di un guasto Se nel corso di un procedimento di cottura con la mo dalit microonde viene aperto lo sportello l interruttore contatto sportello attiva la ventola di raf freddamento a basso regime Dopo un procedimento di cottura si sente un ru more di funzionamento La ventola di raffreddamento accesa Al termine di un procedimento di cottura si spegne au tomaticamente dopo breve tempo Durante un procedi mento con le microonde si sente un rumore stra no m Controllare se l uso di stoviglie in metallo causa la ge nerazione di scintille v capitolo Stoviglie adatte alle microonde m Controllare se le pietanze sono coperte con carta sta gnola ed eventualmente rimuoverla m Controllare se la griglia inserita nel vano cottura Utilizzare sempre la leccarda in vetro con procedi menti di cottura con le sole microonde Il forno si spento auto maticamente Il forno si spegne automaticamente per motivi di rispar mio energetico se dopo la sua accensione o al termine di un procedimento di cottura entro un determinato tempo non segue alcun comando m Riaccendere il forno 105 Guasti cosa fare Problema Causa e rimozione La torta i biscotti dopo il procedimento di cottura non sono ancora cotti La temperatura selezionata diverge da quella indicata nella ricetta m Selezionare la temperatura indicata nella ricetta Le quantit d
53. i croonde penetrano questi materiali Gli stampi in metallo riflettono invece le microonde che poi raggiungono le torte solo dall alto Considerare un prolungamento del tempo ed pos sibile inoltre che si generino scintille Sistemare quindi lo stampo sulla lec carda in vetro in modo che lo stampo non tocchi le pareti del forno Se co munque dovessero generarsi scintil le meglio non usare lo stampo con funzioni che prevedono l uso delle microonde Carta da forno Usare sempre carta da forno per cuo cere patatine fritte crocchette o alimen ti simili Cuocere pane e dolci Indicazioni relative alla tabella di cottura Temperatura Generalmente selezionare la tempera tura pi bassa Se le temperature sono pi alte di quel le indicate si riduce il tempo di cottura ma la doratura pu risultare non unifor me e talvolta la pietanza non si cuoce Tempo di cottura Al termine del tempo pi breve tra quel li indicati controllare se la pietanza cotta Infilare uno stuzzicadenti nell impasto Se allo stuzzicadenti non rimane attac cato impasto umido la pietanza cot ta Livello f e Thermovent plus Dolci nello stampo livello 1 dal bas so Dolci piani p es biscottini livello 2 dal basso Cuocere su due livelli contempora neamente in base all altezza del dol ce livelli 1 3 dal basso o livelli 2 3 dal basso e Microonde Thermovent plus Introdurre la l
54. i nel vano cottu ra Uso modalit senza microonde Far avviare e terminare automaticamente procedimenti di cottura procedimenti di cottura possono esse re fatti avviare e terminare automatica mente Dopo aver scelto la modalit e la tem peratura selezionare una durata di cot tura oppure una durata e una fine cottu ra La durata di cottura che pu essere im postata per un procedimento di max 12 ore Avvio e spegnimento automatici sono indicati per preparare arrosti Quando si cuociono impasti si consiglia di non posticipare troppo il tempo di cottura L impasto si seccherebbe e il lievito non sortirebbe alcun effetto Impostare la durata di cottura Esempio per cuocere una torta occorre 1 ora e 5 minuti m Introdurre gli alimenti nel vano cottura m Scegliere modalit di cottura e tem peratura Vengono attivati il riscaldamento del vano cottura l illuminazione e la ventola di raffreddamento m Toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto m Premere il tasto OK Compare 00 00 he il triangolo 4 lam peggia sotto x HUS RJ P m Con il selettore impostare la durata di cottura 0 05 m Premere il tasto OK Il tempo di cottura viene salvato e scor re in minuti mentre l ultimo minuto in secondi Il simbolo indica il tempo di cottura 59 Uso modalit senza microonde Impostare durata e fine cot
55. ia della temperatura 1 sempre accesa quando il riscaldamento del for no attivo Raggiunta la temperatura impostata perla prima volta suona un segnale se questo attivato vedi capitolo Impostazioni P 2 la spia temperatura si spegne 7 si spegne il riscaldamento del vano cottura La regolazione della temperatura con sente che il riscaldamento del vano e la spia della temperatura si riaccendano se la temperatura del vano scende al di sotto del valore impostato 58 Preriscaldare il forno Il preriscaldamento del vano cottura necessario solo per la preparazione di alcune ricette La maggior parte delle pietanze pu essere disposta nel vano cottura freddo per sfruttare il calore gi nella fase di ri scaldamento Riscaldare il forno nella modalit Ther movent plus per le seguenti prepa razioni impasti di pane scuri roastbeef e filetto Riscaldamento rapido Con la modalit Riscaldamento rapido possibile ridurre la fase di riscal damento Per la pizza o per impasti delicati biscuit o pasticcini non attivare la funzione Riscaldamento rapido f3 nella fase di preriscaldamento altri menti la parte superiore si dorereb be troppo velocemente m Selezionare la modalit Riscalda mento rapido FJ m Selezionare la temperatura m Passare alla modalit desiderata dopo che la spia della temperatura FT si spenta per la prima volta m Introdurre gli aliment
56. ico autorizzato Miele deve installare un cavo di alimentazione speciale v cap Allacciamento elettrico Istruzioni per la sicurezza e avvertenze gt In caso di lavori di installazione manutenzione e riparazione ne cessario che il forno sia completamente staccato dalla rete elettrica p es se la luce del vano cottura difettosa v capitolo Guasti cosa fare Accertarsi che l apparecchio sia staccato disinserire il fusibile dell impianto elettrico oppure svitare completamente i fusibili dell impianto elettrico oppure staccare la spina ove presente dalla prese In questo caso non afferrare il cavo bens la spina gt Per funzionare correttamente il forno ha bisogno che affluisca una quantit sufficiente di aria fresca Accertarsi che l afflusso di aria non venga pregiudicato p es dal montaggio di listelli per isolamen to termico nel mobile in cui l apparecchio incassato In questo caso infatti l aria fredda necessaria non deve essere riscaldata ec cessivamente da altre fonti di calore p es stufe a combustibile soli do gt Se il forno stato incassato dietro un frontale del mobile p es un anta non chiudere mai quest ultimo mentre in funzione il forno Dietro il frontale del mobile chiuso si formano calore e umidit In questo modo si danneggia il forno il mobile e il pavimento Chiude re l anta del mobile solo quando il forno si completamente raffred dato 12 Istr
57. ioni per la sicurezza e avvertenze Questo forno conforme alle disposizioni vigenti in materia di si curezza L uso improprio pu provocare danni a cose e o perso ne Leggere attentamente le istruzioni d uso prima di mettere in fun zione il forno poich contengono importanti indicazioni per la si curezza l uso e la manutenzione dell apparecchio In questo modo ci si protegge e si evita che l apparecchio si danneggi Miele non pu essere ritenuta responsabile per danni causati dal la non osservanza delle istruzioni per la sicurezza e avvertenze Conservare le istruzioni d uso e di montaggio e consegnarle a eventuali futuri utenti dell apparecchio Istruzioni per la sicurezza e avvertenze Uso previsto B Questo forno destinato esclusivamente all uso domestico B Non destinato all impiego in ambienti esterni P Il forno con le microonde deve essere utilizzato sempre nei limiti del normale uso domestico non per uso professionale per sconge lare riscaldare cuocere arrostire grigliare alimenti e prepararli per la successiva conservazione Qualsiasi altro impiego non ammesso P Se nel forno a microonde si essiccano materiali infiammabili l umidit contenuta evapora Per questo motivo questi materiali pos sono essiccarsi e autoincendiarsi Non utilizzare mai il forno con le microonde per conservare ed es siccare materiali infiammabili B Le persone che per le loro capacit fisiche sensoriali o psichiche
58. l forno prima che il tasto sensore reagisca A seconda dell impostazione selezionata per un procedimento di cottura si spegne la luce del vano dopo 15 secondi oppure rimane accesa Per impostare il ti mer Se la visualizzazione dell ora attiva possibile im mettere in qualsiasi momento un tempo breve ti mer Se il display oscurato accendere il forno prima che il tasto sensore A reagisca 27 Dotazione Definizione modello Un elenco dei modelli descritti ripor tato sul retro di copertina Targhetta dati La targhetta dati visibile sul telaio frontale a sportello aperto Sulla targhetta sono riportati la defini zione del modello del forno il numero di fabbricazione e i dati di allacciamen to tensione di rete frequenza valore di allacciamento max Avere queste informazioni a disposizio ne se si hanno problemi o domande af finch Miele possa aiutare in modo mi rato Dotazione La dotazione comprende le istruzioni d uso e di montaggio per l utilizzo delle funzioni del forno e del le microonde viti per il fissaggio del forno nel mobi le d incasso accessori vari 28 Accessori di serie e su richiesta Di norma il forno dotato di leccarda in vetro e graticola Tutti gli accessori descritti cos come prodotti per la cura e la pulizia sono adatti agli apparecchi Miele Gli accessori possono essere acquistati su internet
59. la in qualsiasi momento toccando Calore residuo Per procedimenti di cottura con tempe rature oltre i 140 C e durate oltre i 30 minuti possibile ruotare il selettore della temperatura ca 5 minuti prima del termine del procedimento in posizione e riscaldamento del vano si disattiva ma il calore residuo presente suffi ciente per portare a termine la cottura Modalit a basso consumo energetico Il forno si spegne automaticamente per motivi di risparmio energetico se dopo la sua accensione o al termine di un procedimento di cottura entro un deter minato tempo non segue alcun coman do Questo lasso di tempo dipende dalle impostazioni selezionate modalit temperatura durata L ora viene visualizzata oppure il di splay oscurato vedi capitolo Impo stazioni P 1 55 Uso modalit senza microonde Uso semplice Al termine della cottura m Accendere il forno m ruotare il selettore delle modalit su m Introdurre gli alimenti nel vano cottu si ra m Estrarre le pietanze dal vano j A e a Ventola di raffreddamento Compare la temperatura consigliata Dopo un procedimento di cottura la ventola di raffreddamento rimane acce sa ancora affinch nel vano cottura sul pannello comandi oppure sul mobile non si depositi umidit Non appena il vano si raffredda la ven tola si spegne automaticamente Vengono attivati il riscaldamento del vano cottura l illuminazione e la ventola di raffr
60. ldamento o cottura 48 Il calore si genera quindi direttamente nella pietanza per cui di seguito illu striamo i vantaggi generalmente la pietanza pu essere cotta con le microonde senza ag giunta oppure con una piccola ag giunta di liquidi o grassi i procedimenti di scongelamento ri scaldamento e cottura risultano pi rapidi che nel forno e sul piano di cottura tradizionali le sostanze nutritive come vitamine e minerali rimangono inalterate il colore naturale e il sapore delle pietanze subiscono variazioni mini me La produzione di microonde termina nel momento in cui si interrompe il procedi mento o si apre lo sportello dell appa recchio Nel corso di un procedimento lo spor tello chiuso e integro offre sufficiente protezione contro l eventuale fuoriuscita delle microonde Potenza possibile impostare i seguenti livelli di potenza 80 W 150 W 300 W 450 W 600 W 850 W 1000 W Scelta delle stoviglie per la modalit microonde Le microonde vengono riflesse dal me tallo penetrano vetro porcellana materiale plastico cartone vengono assorbite dagli alimenti Con la modalit microonde e con le modalit abbinate alle micro onde pericolo d incendio Le stovi glie non adatte alle microonde pos sono danneggiarsi e danneggiare il forno Il materiale e la forma delle stoviglie uti lizzate influenzano i tempi di riscalda mento e di cottura re
61. lo di salmonellosi Quando si scongela il pollame ri chiesta particolare igiene Non riuti lizzare il liquido derivante dallo scongelamento Suggerimenti Introdurre i surgelati senza confezio ne sulla leccarda o in una fondina Appoggiare pollame di piccole di mensioni su un piattino capovolto ap poggiato a sua volta sulla leccarda In questo modo le pietanze non ri mangono immerse nel liquido di scongelamento Per la cottura carne pollame o pe sce non devono essere completa mente scongelati sufficiente che gli alimenti abbiano inziato a scongelarsi La superficie sufficientemente morbida per assor bire le spezie A seconda delle dimensioni delle pietanze surgelate utilizzare il livello 1 o 2 dal basso Tempi per iniziare a scongelare o scongelare le pietanze tempi dipendono dal tipo e dal peso del surgelato Pietanza sur Peso Tempo gelata g min Galletto 800 90 120 Carne 500 60 90 1 000 90 120 Salsiccia 500 30 50 Pesce 1 000 60 90 Fragole 300 30 40 Torta al burro 500 20 30 Pane 500 30 50 91 Conservazione Contenitori Preparativi Le indicazioni valgono per 5 vasi con i i ustioni Pericolo LISA contenuto max di 0 5 Nei barattoli chiusi nel corso della fase di riscaldamento si genera so vrappressione che potrebbe farli scoppiare Non utilizzare il forno per la prepara E 6 DCS zione e il riscaldamento
62. lta delle stoviglie per la modalit microonde Stoviglie non adatte al funzionamento con le microonde NLe stoviglie con maniglie e po melli dei coperchi cavi non sono adatte all impiego nel forno a micro onde Nelle cavit infatti pu giun gere umidit e generarsi quindi una forte pressione che rende esplosive le parti cave eccezione le cavit sono sufficientemente sfiatate Non utilizzare questo tipo di stovi glie per la cottura Metallo Il metallo riflette le microonde e ostaco la quindi il procedimento di cottura m Per le modalit combinate con le mi croonde non utilizzare contenitori in metalli carta stagnola posate e sto viglie con decorazioni metalliche residui dei coperchi in alluminio p es vasetti di panna possono ge nerare scintille Non utilizzare vasetti in plastica con coperchi in alluminio non del tutto ri mossi Eccezioni la griglia in dotazione utile per le modalit senza e con le microonde Non appoggiare la griglia sulla base del vano cottura bens inserirla su un ripiano Stampi in metallo sono adatti per es sere usati con modalit combinate con microonde Piatti pronti in vaschette di alluminio possono essere scongelati e riscal dati con le microonde se prima si to glie il coperchio Se si utilizzano vaschette in allumi nio possono sentirsi scricchiolii e generarsi scintille Non appoggiare quindi le vaschette sulla griglia bens sulla leccarda i
63. mente da ter zi vedi capitolo Blocco A Il blocco di messa in funzione rimane inserito anche dopo un interruzione di corrente Ventola di raffreddamento La ventola di raffreddamento si accen de automaticamente a ogni processo di cottura Grazie alla ventola le fumane calde derivanti dal vano cottura si me scolano con l aria ambiente fredda e si raffreddano prima che fuoriescano dal la fessura tra lo sportello del forno e il pannello comandi Dopo un procedimento di cottura la ventola di raffreddamento rimane acce sa ancora affinch nel vano cottura sul pannello comandi oppure sul mobile non si depositi umidit dell aria e dopo breve tempo si spegne automaticamen te Spegnimento di sicurezza Una modalit senza microonde pu essere avviata senza immissione di una durata di cottura Per impedire che l ap parecchio continui a funzionare e per prevenire pericoli di incendio a secon da della funzione e della temperatura selezionate il forno si spegne automati camente un po di tempo da ca 1 ora a 12 ore dopo l ultima immissione Se a un programma con microonde ne segue un altro con microonde il ma gnetron si accende non prima di 10 se condi dal termine Per questo motivo avviare il secondo procedimento solo al termine di questo tempo 33 Dotazione Superfici in PerfectClean Le superfici rivestite con PerfectClean si distinguono per le propriet antiade renti e per la pulizia eccezionalmen
64. n un ta sto compaiono i seguenti simboli Simbolo funzione O A Timer A piace re ET Controllo della tempe ratura li Temperatura R Microonde Modalit i Durata cottura Z Fine durata cottura Start Avvio microonde Impostazioni P Orologio A Blocco a seconda del modello possibile impostare o modificare una funzione solo nella posizione abbinata del selettore modalit Selettore Con il selettore lt gt si impostano le temperature la potenza microonde e i tempi Ruotando il selettore verso destra i va lori aumentano mentre ruotandolo verso sinistra i valori diminuiscono Inoltre utilizzarlo per evidenziare le fun zioni spostando il triangolo 4 sul di splay Ruotarlo a destra o a sinistra e premer lo su qualsiasi posizione per inserirlo 25 Comandi Tasti sensori I tasti sensori OK O A reagiscono al contatto Ogni pressione confermata acusticamente Il segnale acustico pu essere disattivato selezionando lo stato 5 con l imposta zione P_3 v cap Impostazioni Tasto Funzione Avvertenze sensore OK Per richiamare le Se le funzioni sono contrassegnate dal triangolo funzioni e per me possibile richiamarle toccando il tasto OK Finch il morizzare leim triangolo lampeggia possibile modificare la fun postazioni zione selezionata Toccando il tasto O
65. n utilizzare detergenti abrasivi spugne ruvide o spaz zole o raschietti affilati gt Pulire subito e a fondo le pareti in acciaio inossidabile del vano cottura se vi si depositano residui di pietanze o liquidi contenenti sale per evitare che si corrodano Accessori gt Utilizzare esclusivamente pezzi di ricambio originali Miele Se si montano o utilizzano altri accessori il diritto alla garanzia e a presta zioni in garanzia per vizi e o difetti del prodotto decade 20 Il Vostro contributo alla tutela dell ambiente Smaltimento dell imballaggio L imballaggio ha lo scopo di protegge re la merce da eventuali danni che po trebbero verificarsi durante le operazio ni di trasporto materiali utilizzati per l imballaggio sono riciclabili per cui se lezionati secondo criteri di rispetto dell ambiente e di facilit di smaltimen to finalizzata alla reintegrazione nei cicli produttivi Conservare l imballaggio originale e le parti in polistirolo per poter trasportare l apparecchio anche in un successivo momento Inoltre necessario conservare l imballaggio anche per l eventuale spe dizione al servizio di assistenza tecnica Miele autorizzato in caso di guasti e o danni Riciclare i materiali permette da un lato di ridurre il volume degli scarti mentre dall altro rende possibile un utilizzo pi razionale delle risorse non rinnovabili Smaltimento rifiuti apparec chiature elettriche ed elettroni che RAEE
66. n vetro La vaschetta deve essere almeno a 2 cm dalle pareti del vano cottura Il foglio non deve assolutamente toc care le pareti interne del forno Il riscaldamento degli alimenti avvie ne solo dall alto Affinch il calore possa essere distribuito uniforme mente nella pietanza si consiglia di versare quest ultima dalla vaschetta di alluminio in un piatto adatto alle microonde 51 Scelta delle stoviglie per la modalit microonde Pezzi di fogli in alluminio Per ottenere risultati di scongelamen to riscaldamento oppure cottura uni formi di pezzi di carne irregolari p es pollame si consiglia di coprirne le parti piane con piccoli pezzi di fo gli in alluminio per gli ultimi minuti di cottura La distanza tra i fogli in alluminio e il vano cottura deve essere di almeno 2 cm Il foglio non deve assoluta mente toccare le pareti interne del forno Spiedini e ganci di metallo Utilizzare questi accessori in metallo se le dimensioni del pezzo di carne sono molto pi grandi rispetto all oggetto in metallo Smalti e colori Alcuni smalti contengono parti in metal lo In questo caso le stoviglie non sono adatte Legno L acqua nel legno evapora nel corso del procedimento di cottura Il legno si asciuga molto e si formano delle crepe Per questo motivo i recipienti in legno non sono adatti 52 Test stoviglie possibile verificare se stoviglie in ve tro ceramica o porcellana sono a
67. na po tenza di 850 W m Attendere finch si formano le bollici ne vale a dire finch le bollicine sono uniformi nei vasetti Questo procedimento dura ca 3 mi nuti per ogni singolo vasetto Per 5 vasetti la durata quindi di ca 15 minuti Ridurre la temperatura per tempo per impedire che le conserve tra bocchino Frutta cetrioli m Spegnere il forno non appena nei vasi si vedono le bollicine Lasciare poi i vasi per altri 25 30 minuti nel vano cottura caldo Verdure m Ridurre la temperatura a 450 W fin ch nei vasi si vedono le bollicine Durata conser vazione min Asparagi carote ca 15 Piselli fagiolini ca 25 m Spegnere il forno dopo il tempo di conservazione 93 Conservazione A fine conservazione N Pericolo di ustione Indossare i guanti da cucina quan do si estraggono i vasi m Estrarre quindi i vasi dal vano cottu ra m Lasciarli coperti con un panno per ca 24 ore in un luogo riparato m Rimuovere i ganci o il nastro adesivo se presenti m Controllare infine se tutti i vasi sono correttamente chiusi 94 Cottura delicata Cottura delicata La modalit Cottura delicata idea le per preparare souffl e gratin la cui superficie deve essere croccante possibile selezionare una temperatu ra tra i 100 e i 230 C Esempi d impiego Pietanza e O EG min Lasagne 190 2 45 60 Gratin di pa 180 2 55 65
68. ngolo lampeggia sotto Start m Premere il tasto OK Il procedimento di cottura si avvia con la durata modificata Uso funzione microonde Far avviare e terminare automaticamente procedimenti di cottura procedimenti di cottura possono esse re fatti avviare e terminare automatica mente A tale scopo impostare una fine durata cottura dopo aver selezionato una mo dalit e la durata Impostare la fine durata di cottura possibile inoltre impostare la fine del la durata di cottura m Dapprima impostare la potenza e la durata m Al termine dell impostazione della du rata di cottura toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto Appare m Premere il tasto OK A display appare la fine della durata di cottura ora esatta durata di cottura m Con il selettore immettere la fine della durata se necessario m Premere il tasto OK La fine cottura Z viene salvata Quando si raggiunge l ora di avvio il procedimento di cottura si avvia Cancellare la fine cottura m Toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto m Premere il tasto OK Il triangolo lampeggia sotto 2 m Ruotare il selettore verso sinistra fin ch appare m Premere il tasto OK m Toccare Compare la durata di cottura e il trian golo 4 lampeggia sotto Start m Premere il tasto OK L
69. nti i Quantit 850W 450W Tempo di min a compensa zione min Carne Polpettine in salsa 400 g di carne 10 12 2 3 Spezzatino di vitello 750 g di carne 16 15 2 3 Pollame Pollo in salsa alla senape ca 800 g 4 12 2 3 Bocconcini di pollo in salsa al curry ca 900 g 5 12 2 3 Risotto al pollo ca 1 6 kg 10 15 3 5 Pesce Filetto di pesce in salsa ca 900 g 8 10 2 3 Pesce al curry ca 1 5 kg 5 12 3 5 Verdura fresca Carote 300 g 2 6 2 Rosette di cavolfiore 500 g 6 10 2 Piselli 450 g 5 10 2 Peperoni a listarelle 500 g 5 10 2 Cavolo rapa julienne 500 g 3 8 2 Cavoletti di Bruxelles 300 g 3 9 2 Asparagi 500 g 5 8 2 Rosette d broccoli 300 g 4 4 2 Porri 500 g 5 8 2 Fagiolini verdi 500 g 4 12 2 Verdura surgelata Piselli verdura mista 450 g 5 11 2 Spinaci 450 g 5 7 2 Cavoletti di Bruxelles 300 g 4 6 2 Broccoli 300 g 3 6 2 Porri 450 g 4 8 2 Dessert Sformato di ricotta 500 g di ricotta 10 12 Gelatina di frutti 500 ml di succo o 500 g di frutta 6 8 Potenza microonde Tempo di cottura 1 Lasciare le pietanze a temperatura ambiente Nel corso di questo tempo la temperatura si distribuisce uniformemente negli alimenti 90 Scongelare senza microonde Modalit e Scongelare Per scongelare gli alimenti delicata mente l aria a temperatura ambiente all interno del vano cottura viene messa in circolo dalla ventola N Perico
70. nto possibile seguire l aumento della tem peratura Quando per la prima volta viene rag giunta la temperatura impostata suona un segnale se attivato vedi capitolo Impostazioni P 2 Compare il tempo residuo AI termine della durata di cottura appare 0 00 lampeggia si spegne automaticamente il riscal damento del vano cottura la ventola di raffreddamento rimane in funzione si avverte un segnale acustico se attivo vedi Impostazioni P_2 m Ruotare il selettore delle modalit su o m Spegnere il forno m Estrarre le pietanze dal vano Se le pietanze non sono ancora cotte come le si desidera prolungare il tempo di cottura reimpostandolo Ventola di raffreddamento Dopo un procedimento di cottura la ventola di raffreddamento rimane acce sa ancora affinch nel vano cottura sul pannello comandi oppure sul mobile non si depositi umidit Non appena il vano si raffredda la ven tola si spegne automaticamente 67 Uso programmi combinati Modificare la durata di cottura m Toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto id Appare il tempo rimasto m Premere il tasto OK Il triangolo lampeggia sotto d m Modificare la durata di cottura con il rispettivo selettore m Premere il tasto OK m loccare Compare la durata di cottura modificata e il triangolo lampeggia sotto Start m P
71. odalit microonde per seccare ad es fiori erbe pane e panini Non usare le modalit con grill per terminare la cottura di pane e panini o per seccare ad es fiori e erbe In questi casi indi cata la modalit Thermovent plus 4 E comunque consigliato sor vegliare il procedimento B Se nel corso della preparazione delle pietenze si usano bevande alcoliche accertarsi che l alcol evapori con le alte temperature Il vapore infatti potrebbe incendiarsi sulle resistenze molto calde B Quando si sfrutta il calore residuo per tenere in caldo le pietanze possibile che l elevata umidit dell aria e l acqua di condensa cau sino corrosioni nel forno e danneggino il pannello comandi il piano di lavoro o i mobili adiacenti Coprire sempre le pietanze durante la cottura con la modalit micro onde A AI termine della cottura selezionare una potenza pi bas sa affinch non fuoriesca un eccessiva quantit di vapore acqueo Non spegnere mai il forno con le microonde bens impostare la tem peratura pi bassa nella modalit selezionata La ventola di raffreddamento rimane in questo caso automaticamen te accesa gt Le pietanze da tenere in caldo o conservare nel vano cottura possono essiccarsi e l umidit in uscita pu corrodere il forno Coprire per questo sempre le pietanze 14 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze gt Il forno con le microonde pu danneggiarsi a causa di un accu mulo di calore Con la modali
72. ola di raffreddamento rimane in funzione si avverte un segnale acustico se attivo vedi Impostazioni P_2 m Ruotare il selettore delle modalit su o m Estrarre le pietanze dal vano Se le pietanze non sono ancora cotte come le si desidera prolungare il tempo di cottura reimpostandolo 63 Uso funzione microonde Ventola di raffreddamento Dopo un procedimento di cottura la ventola di raffreddamento rimane acce sa ancora affinch nel vano cottura sul pannello comandi oppure sul mobile non si depositi umidit La ventola di raffreddamento si disatti va a tempo Modificare la potenza m Toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto Compare la potenza microonde m Premere il tasto OK Il triangolo lampeggia sotto 3 m Modificare la potenza microonde con il rispettivo selettore m Premere il tasto OK m loccare La potenza microonde modificata viene salvata e compare a display 64 Per seguire la durata di cottura in cor SO m toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto i m loccare Appare il tempo che scorre Modificare la durata di cottura La durata di cottura continua comun que a scorrere a display m Modificare la durata di cottura con il rispettivo selettore m Premere il tasto OK Compare la durata di cottura modificata e il tria
73. ossare i guanti da cucina quan do si estraggono le stoviglie Accertarsi che le pietanze si riscal dino e cuociano sempre a sufficien za In caso di dubbio allungare eventual mente il tempo di cottura Soprattutto alimenti facilmente deperibi li come pesce pollame o carne maci nata devono essere cotti a sufficienza 85 Scongelare riscaldare e cuocere con le microonde Indicazioni per riscaldare ali menti N Pericolo di ustione Gli alimenti per bambini non devono diventare troppo caldi Riscaldare questo tipo di alimenti solo per 30 60 secondi a 450 Watt Nei contenitori o nelle bottiglie chiusi nel corso del riscaldamento pu ge nerarsi pressione che pu causare esplosioni Non riscaldare mai pie tanze o liquidi in contenitori o botti glie chiuse Dapprima aprire i contenitori e ri muovere per esempio tappo e tetta rella dai biberon L asta di bollitura consente una bolli tura uniforme del liquido e quindi la formazione corretta di bolle di vapo re Quando si riscaldano liquidi intro durre sempre l asta di bollitura nel recipiente Le uova potrebbero scoppiare Non riscaldare uova sode usando le mi croonde anche se sono senza gu scio 86 Indicazioni per la cottura Se si riscaldano pietanze con pelle o buccia come pomodori wurstel patate lesse melanzane possono scoppiare Bucherellare gli alimenti pi volte oppure inciderli affinch il vapore possa fuoriuscire Se si
74. osto di manzo ca 1 kg 170 190 100 120 Filetto di manzo roastbeef 3 ca 1 kg 190 210 40 60 Arrosto di selvaggina coscia ca 1 kg 180 200 100 120 Arrosto di selvaggina sella ca 1 kg 180 200 70 100 Arrosto di maiale 170 190 110 130 noce coscia capocollo ca 1 kg Carr di maiale ca 1 kg 170 190 70 80 Polpettone ca 1 kg 160 180 65 75 Arrosto di vitello ca 1 kg 170 190 80 100 Coscia d agnello ca 2 kg 170 190 110 130 Sella d agnello 9 ca 2 kg 170 190 60 80 Pollame ca 1 kg 70190 55205 Pollame ca 4 kg 170 190 200 220 Pesce intero ca 1 5 kg 160 180 45 55 Se non diversamente indicato i tempi valgono per il forno non preriscaldato Si consiglia di selezionare la temperatura pi bassa controllando gli alimenti ap pena trascorso il tempo pi breve indicato Attenersi alla potenza ai tempi ai livelli di introduzione e alle temperature indicati Si tenga anche conto delle diverse stoviglie dei tagli della carne e delle abitudini di cottura 78 Arrostire I amp w C min 150 180 90 100 150 180 60 70 300 180 35 45 150 180 70 80 150 180 90 110 150 180 45 55 150 160 120 150 150 170 35 45 Thermovent plus Arrostire Microonde Thermovent plus Microon de Arrostire F Temperatura Tempo di cottura Potenza microonde con modalit combinate Usare generalmente il livello 1 dal basso 1 Arrostire in un recipiente di cottura chiuso
75. play Pe 50 Il segnale acustico disattivato Volume segnali 5 fino Il segnale acustico attivato acustici 5 XX E possibile modificare il volume Se si seleziona uno stato contemporaneamente suona il segnale acu stico relativo a questa combinazione P3 50 L acustica tasti disattivata Acustica tasti Ga L acustica tasti attivata PH 24h L ora indicata nel formato 24 h Formato ora Ch L ora appare nel formato 12 h Se dopo le ore 13 00 si desidera passare dal forma to 12 h al formato 24 h occorre adattare di conse guenza il blocco cifre delle ore relativo all orologio Impostazioni di serie a seconda del modello 39 Impostazioni Impostazione Stato PS SEA La temperatura rappresentata in gradi Celsius Unit di misura F La temperatura rappresentata in gradi Fahren temperatura heit P6 5 i fino per il display possibile selezionare diversi livelli Luminosit di S1 di luminosit splay 5 y gt SI luminosit minima 5 1 luminosit massima PI 5 0 La luce del vano cottura accesa per 15 secondi Illuminazione e poi si spegne automaticamente 54 La luce del vano cottura sempre accesa PB 5 0 La funzione Tenere in caldo disattivata Tenere in caldo S La funzione Tenere in caldo attivata Se si utilizza la modalit microonde si attiva la funzione Tenere in caldo se si seleziona una po tenza di almeno 450 W e una durata di cottura di
76. remere il tasto OK Il procedimento di cottura si avvia con la durata modificata 68 Modificare potenza e temperatura Modificare la potenza m Toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto 3 Compare la potenza m Premere il tasto OK Il triangolo lampeggia sotto 3 m Modificare la potenza con il selettore m Premere il tasto OK m Toccare Compare la potenza modificata Per seguire la durata di cottura in cor SO m toccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto 7 m loccare Appare il tempo che scorre Uso programmi combinati Modificare la temperatura m Modificare la temperatura con l apposito selettore se necessario v capitolo Uso modalit senza micro onde Modificare la temperatura Far avviare e terminare automaticamente procedimenti di cottura possibile attivare e disattivare auto maticamente il procedimento di cottura v capitolo Uso modalit microonde Attivare e disattivare automatica mente i procedimenti di cottura 69 MW Quick Toccando il tasto MW Quick si av via il forno a microonde con potenza e durata di cottura determinate p es per riscaldare dei liquidi Sono preimpostate la potenza max di 1000 W e una durata di cottura di 1 mi nuto possibile modificare la potenza delle microonde e la durata di cottura La du rata di
77. repara re roastbeef e filetto Durata arrostitura La durata dell arrostitura pu essere ot tenuta moltiplicando a seconda del tipo di carne l altezza dell arrosto cm per il tempo per ogni cm di altezza min cm manzo selvaggina 15 18 min cm maiale vitello agnello 12 15 min cm roastbeef filetto 12 15 min em La durata di cottura si prolunga di circa 20 minuti kg se si utilizza carne conge lata possibile arrostire carne surgela ta di max 1 5 kg senza prima sconge larla Verificare al termine della durata pi breve se la pietanza cotta Livello _ Thermovent plus 4 Arrostire griglia con pietanza al livello 1 dal basso Microonde Thermovent plus 84 Microonde Arrostire ED griglia o leccarda in vetro con pietan ze al livello 1 dal basso Suggerimenti Doratura Al termine della cottura inizia la doratu ra dell arrosto Si ottiene una doratura migliore se a met cottura si toglie il co perchio Riposo Al termine del processo di cottura estrarre la pietanza dal vano avvolger la in carta stagnola e lasciarla riposare per ca 10 minuti Quando si taglia la carne fuoriesce meno liquido Arrostire pollame La pelle del pollame diventa croccante se circa 10 minuti prima della fine cot tura viene spennellata con acqua leg germente salata 77 Arrostire Tabella per arrostire Carne pesce F c 2 min Arr
78. ri parazione eseguite in modo non corretto possono insorgere gravi pericoli per l utente per i quali Miele non si ritiene responsabile Far eseguire questo tipo di interventi solo da personale qualificato e autorizzato Miele Non aprire mai da s l involucro del forno Problema Causa e rimozione Il display oscurato La visualizzazione dell ora disattivata Per questo mo tivo il display oscurato quando il forno spento m Non appena si accende il forno appare l ora Per vi sualizzare l ora permanentemente attivarne la visua lizzazione v capitolo Impostazioni P 1 Il forno non allacciato alla corrente elettrica m Verificare se l interruttore principale dell impianto elet trico disinserito Rivolgersi a un elettricista qualifica to oppure all assistenza tecnica Non si riesce ad avviare un procedimento m Con un procedimento abbinato alle microonde con trollare se lo sportello ben chiuso m Controllare se per un procedimento con la funzione microonde sono state immesse durata e potenza m Controllare se per un programma combinato con mi croonde sono stati immessi potenza e durata per la funzione microonde e temperatura per la funzione convenzionale 103 Guasti cosa fare Problema Causa e rimozione selezionata una mo dalit e sul display compaiono l ora e il simbolo Il blocco attivo m Disattivare il blocco v capitolo
79. riscalda dapprima a una temperatura iniziale alta 230 C Quando si rag giunge questa temperatura l apparec chio imposta automaticamente la tem peratura di cottura immessa tempera tura di continuazione cottura 47 Modalit microonde Funzionamento Nel forno con le microonde situato un magnetron che trasforma la corrente in onde elettromagnetiche in microonde Queste onde vengono distribuite unifor memente nel vano cottura e inoltre ri flesse dalle pareti in metallo In questo modo le microonde raggiungono le pie tanze e l interno delle stesse da ogni lato Affinch le microonde possano giunge re alle pietanze e penetrarvi all interno importante utilizzare stoviglie adatte alle microonde ad esempio in porcella na vetro cartone plastica ma non in metallo Non utilizzare recipienti in me tallo o dotati ad esempio di decorazioni metalliche Il metallo riflette le Microon de e genera scintille le microonde non possono quindi essere assorbite Le microonde penetrano direttamente nella pietanza attraverso il recipiente adatto a tale impiego Gli alimenti sono composti da molecole Queste moleco le soprattutto le molecole di acqua vengono sottoposte a forti oscillazioni dalle microonde ogni secondo ca 2 5 miliardi di volte Si genera quindi calo re dapprima ai bordi delle pietanze e poi al centro Quanta pi acqua conten gono quindi le pietanze tanto pi rapi do il procedimento di risca
80. riscaldano le uova col guscio scoppiano anche dopo averle estratte dal vano cottura Cuocere le uova col guscio solo in stoviglie specifiche con la modalit microonde Se si riscaldano le uova senza gu scio possibile che al termine della cottura il tuorlo fuoriesca a pressio ne elevata Bucherellare la pelle del tuorlo pi volte prima della cottura Scongelare riscaldare e cuocere con le microonde Applicazione Note amp Consigli Scongelare grandi quantit di alimenti ad es 2 kg di pesce La leccarda di vetro pu essere usata come contenitore per scongelare introdurla al primo ripiano dal basso Riscaldare alimenti Utilizzare sempre un coperchio a eccezione di quando si riscaldano pietanze impanate Cuocere verdura Aggiungere un po d acqua alla verdura conservata da un po di tempo Il tempo di cottura della verdura dipende dalla consi stenza La verdura fresca contiene pi acqua e cuoce quindi pi rapidamente Cuocere piatti pronti surgelati possibile scongelare e riscaldare o cuocere pietanze pronte surgelate Attenersi alle indicazioni riportate sulla confezione Tabelle per scongelare riscaldare e cuocere le pietanze Per le seguenti tabelle attenersi alla potenza ai tempi e ai tempi di compensazione indicati Si tenga inoltre conto anche delle caratteristiche della quantit e della temperatura base degli alimenti Generalmente sel
81. s D Si pu modificare un impostazione l Per modificare lo stato cambiando lo stato m impostare con il selettore lo stato de m Toccare siderato m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto Lo stato selezionato viene salvato e ri compare l impostazione m Premere il tasto OK Per modificare ulteriori impostazioni procedere come descritto Se non si desidera modificare un impostazione e si vuole invece pas sare a un altra impostazione toccare m Premere il tasto OK DSi Appare F i m Se non si vuole modificare nes sun altra impostazione toccare IT Dopo un interruzione della corrente le impostazioni rimangono memorizza te m Per modificare un altra impostazione selezionare la rispettiva cifra con il selettore m Premere il tasto OK 38 Impostazioni Elenco impostazioni Impostazione Stato PI 5 O La visualizzazione dell ora disattivata display Visualizzazione oscurato quando il forno spento L orologio conti dell ora nua comunque a funzionare Se stato selezionato lo stato 5 O occorre accen dere il forno prima di poterlo utilizzare Questo vale anche per le fuinzioni Timer A e illuminazione Il forno si spegne automaticamente se entro un de terminato periodo ca 30 minuti non vengono effet tuate operazioni 51 La visualizzazione dell ora attiva L ora appare sempre a dis
82. si che questa condizione fondamentale per la sicurezza sia verificata In caso di dubbi far controllare l impianto da un elettricista specializzato gt dati di allacciamento frequenza e tensione indicati sulla tar ghetta dati del forno devono assolutamente corrispondere a quelli della rete elettrica affinch il forno non si danneggi Confrontare questi dati prima di allacciare l apparecchio In caso di dubbi rivol gersi a un elettricista qualificato B Le multiprese o le prolunghe non garantiscono la necessaria si curezza pericolo di incendio Non collegare quindi il forno alla rete elettrica con questo tipo di dispositivi 10 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze gt Per questioni di sicurezza il forno deve essere usato solo se in cassato B Non utilizzare questo apparecchio in luoghi non stazionari ad es sulle navi gt L eventuale contatto con parti sotto tensione o la modifica delle strutture elettriche o meccaniche possono causare anomalie di fun zionamento Non aprire mai l involucro dell apparecchio Il diritto alla garanzia inoltre decade se il forno non viene riparato dall assistenza tecnica autorizzata Miele gt Solo usando pezzi di ricambio originali Miele garantisce il rispet to degli standard di sicurezza Sostituire eventuali pezzi guasti o di fettosi con ricambi originali Miele gt Per i forni senza cavo di alimentazione o in caso di sostituzione di un cavo danneggiato un tecn
83. sse rispetto a Grill 7 poich la ventola distribuisce il calore subito sulla pietanza Arrostire Per iniziare ad arrostire ad alte tempe rature e per continuare l arrostitura a temperature pi basse Nel corso della fase di inizio arrostitura si riscalda dapprima a una temperatura iniziale alta 230 C Quando si rag giunge questa temperatura l apparec chio imposta automaticamente la tem peratura di cottura immessa tempera tura di continuazione cottura Cottura delicata Per preparare souffl e gratin che ab biano una superficie croccante Elenco modalit Microonde Per scongelare riscaldare e cuocere rapidamente le pietanze Modalit combinate alle microonde Con le modalit combinate alle micro onde si attivano le resistenze e il ma gnetron alternativamente Mediante le resistenze si ottiene la doratura delle pietanze e il magnetron accelera il pro cedimento di cottura Con queste modalit possibile impo stare una potenza microonde di max 300 W Microonde Thermovent plus Per riscaldare e cuocere rapidamente alimenti con la stessa doratura Con questa modalit il risparmio di tem po e di energia elettrica maggiore Impostare una potenza microonde per cuocere dolci e pane non superiore a 150 W Microonde Arrostire Per iniziare ad arrostire ad alte tempe rature e per continuare l arrostitura a temperature pi basse Nel corso della fase di inizio arrostitura si
84. t Thermovent plus non rivestire mai la base del vano cottura con carta stagnola o con carta protettiva per il forno Non sistemare sulla base del vano cottura stoviglie per la cottura o leccarde in vetro B importante che la temperatura si distribuisca in modo uniforme nelle pietanze e che sia anche sufficientemente alta Voltare o mescolare le pietanze in modo che si riscaldino in modo uniforme e attenersi ai tempi di compensazione indicati quando si ri scalda si scongela o si cuoce tempi di compensazione sono momenti in cui la temperatura si di stribuisce uniformemente nelle pietanze B Quando si scaldano le pietanze il calore viene generato diretta mente nelle pietanze Le stoviglie rimangono in questo modo pi fredde Le stoviglie si riscaldano solo per la trasmissione del calore delle pietanze Quando si estraggono le pietanze dal forno controllare che abbiano la temperatura desiderata Non basarsi tuttavia sulla temperatura delle stoviglie Accertarsi sempre che la temperatura raggiunta dalle pietanza sia tollerabile soprattutto se si tratta di pappe per neonati Dopo averla riscaldata mescolare oppure agitare bene la pappa e poi assaggiarla per evitare che il bambino si scotti gt Il forno con le microonde non adatto per pulire e disinfettare og getti utensili e strumenti Le temperature sono elevate e vi il ri schio di ustionarsi B Nei contenitori o nelle bottiglie chiusi nel corso del riscaldamento pu g
85. ta o cotta con le ra dapprima ai bordi della pietanza per poi giungere al microonde la pietanza centro Se la pietanza viene quindi riscaldata con una si raffreddata troppo potenza microonde elevata possibile che i bordi sia rapidamente no molto caldi e l interno ancora freddo Con la com pensazione della temperatura al termine del procedi mento la pietanza diventa pi calda all interno e pi fredda all esterno Per questo motivo quando si riscaldano alimenti di composizione differen te come p es un men si consiglia di selezionare una potenza pi bassa e un tempo pi lungo La luce del vano cottura La luce del vano cottura impostata di serie in modo si spegne dopo poco che si disattivi automaticamente dopo 15 secondi tempo Questa impostazione di serie pu essere modificata v capitolo Impostazioni P 7 107 Guasti cosa fare Problema Causa e rimozione La luce del vano cottura non si accende La lampada alogena difettosa Pericolo di ustionarsi Le resistenze di riscaldamento devono essere spen te Il vano cottura non deve essere caldo m Staccare il forno dalla rete elettrica Sfilare la spina dalla presa oppure disinserire l interruttore principale dell impianto elettrico La copertura dell illuminazione composta da due parti mobili il vetro e un supporto Nelle procedure di sostituzione tenere ferma la co pertura per evitare che cada Com
86. te semplice Gli alimenti preparati si staccano facil mente al termine della cottura Anche lo sporco ostinato si rimuove senza diffi colt Sulla superficie PerfectClean possibi le tagliare o spezzettare le pietanze Non utilizzare coltelli in ceramica poich graffiano questo tipo di su perficie Le superfici affinate in PerfectClean sono paragonabili al vetro per la loro pulizia Leggere le indicazioni al capitolo Puli zia e manutenzione affinch rimangano invariati i vantaggi dell effetto antiade rente e della semplice pulizia Sono rivestiti in PerfectClean il vano cottura e la griglia 34 AI primo avvio AI primo avvio NL apparecchio pu essere utiliz zato solo se incassato m Far fuoriuscire il selettore delle moda lit qualora fosse inserito possibile modificare l ora solo se il selettore delle modalit in posizione o m Impostare l ora Impostare l ora per la prima volta L ora viene visualizzata nel formato 24 h Dopo l allacciamento alla rete elettrica compare 2 52 sul display e il triangolo A lampeggia sotto m Impostare l ora con il selettore m Premere il tasto OK L ora memorizzata possibile visualizzare l ora anche nel formato 12h selezionando nell impostazione P lo stato IZh v cap Impostazioni Nel corso di un interruzione della cor rente l ora viene memorizzata per ca 200 ore Al ritorno della corrente entro questo
87. te dal forno e non possibile impostare la tempe ratura Grill ventilato CX selezionare di norma la temperatura pi bassa Con temperature pi alte rispetto a quelle indicate la carne diventa scu ra ma non si cuoce Per pietanze piane si consiglia iun impostazione della temperatura di 220 C per pietanze di diametro maggiore di 180 200 C Grill Preriscaldamento Per grigliare occorre preriscaldare il forno Preriscaldare la resistenza Calore su periore grill per ca 5 minuti a sportello chiuso Nel corso di questo tempo non atti vare mai le microonde Livello _ Grill C a seconda delle dimensioni delle pie tanze utilizzare il livello 2 o 3 dal bas SO Grill ventilato a seconda delle dimensioni delle pie tanze utilizzare il livello 1 o 2 dal bas SO Durata cottura grill Fette piane di carne e pesce per singolo lato ca 6 8 minuti Accertarsi che le fette siano dello stesso spessore affinch i tempi di cottura non siano troppo differenti l uno dall altro Pezzi da grigliare pi alti per singolo lato ca 7 9 minuti Rotolo ca 10 min cm di diametro Controllo della cottura Per controllare la cottura della carne premere con un cucchiaio poco cot quando la carne ancora ta molto elastica internamen te ancora rossa media cot quando la carne non rila tura scia tanto liquido interna mente rosata ben cotta quando la c
88. ttendere che il vano cottura si sia raffreddato prima di pulirlo a mano m Toccare O per accendere la luce del vano cottura m Per pulire il vano cottura si consiglia di usare un panno spugna pulito ac qua calda e del detersivo per stovi glie oppure un panno in microfibra umido e pulito m Asciugare le superfici con un panno morbido m Spegnere la luce del vano cottura e il forno Chiudere lo sportello solo quando il vano cottura asciutto Impostazioni Modificare l ora possibile modificare l ora solo se il forno acceso e il selettore delle mo dalit in posizione e m loccare m Spostare il triangolo con il seletto re finch si accende sotto m Premere il tasto OK Il triangolo A lampeggia sotto m Impostare l ora con il selettore m Premere il tasto OK L ora memorizzata Nel corso dell interruzione della corren te l ora viene salvata per ca 200 ore Quando ritorna la corrente elettrica en tro un certo periodo viene visualizzata l ora esatta Dopo un interruzione della corrente elettrica prolungata occorre impostare nuovamente l ora 37 Impostazioni Modificare le impostazioni di serie possibile modificare le impostazioni solo se il forno acceso e il selettore delle modalit in posizione e L elettronica del forno impostata di serie v Elenco impostazioni L impostazione viene visualizzata e ap pare lo stato attuale p e
89. tura Esempio l ora esatta 11 15 un arrosto che richiede un tempo di cottura di 90 minuti dovrebbe essere pronto per le ore 13 30 m Introdurre gli alimenti nel vano cottu ra m Scegliere modalit di cottura e tem peratura Vengono attivati il riscaldamento del vano cottura l illuminazione e la ventola di raffreddamento Impostare prima il tempo di cottura m loccare m Se necessario spostare il triangolo A con il selettore finch si accende sotto i m Premere il tasto OK Compare 24 52 he il triangolo 4 lam peggia sotto 4 m Con il selettore impostare la durata di cottura 0 30 m Premere il tasto OK La durata di cottura x viene salvata e scorre in minuti 60 Infine impostare la fine cottura m Spostare il triangolo con il seletto re finch si accende sotto 7 Appare m Premere il tasto OK A display appare 2 45 ora esatta tempo di cottura 1 5 4 30 m Con il selettore impostare la fine du rata di cottura 3 30 m Premere il tasto OK La fine cottura Z viene salvata Vengono disattivati il riscaldamento del vano cottura l illuminazione e la ventola di raffreddamento Non appena viene raggiunto il momen to di avvio 13 30 30 12 00 si ac cendono il riscaldamento del vano la luce e la ventola di raffreddamento Uso modalit senza microonde AI termine della durata di cottura appare 2 00 lampeggia x
90. uantit 1000 W 450 W Tempo di com min min pensazione min Caff temperatura di consumo 1 tazza 60 65 C 200 ml 0 50 1 10 Latte temperatura di consumo 1 tazza 60 65 C 200 ml 1 1 509 Bollire acqua 1 tazza 125 ml 1 1 50 Biberon latte ca 200 ml 0 50 1 9 1 Vin brul temperatura di consu 1 bicchiere 0 50 1 10 mo 60 65 C 200 ml Alimenti 3 Quantit 600 W 450W Tempo di com min min pensazione min Pappa per neonati temperatura 1 bicchiere _ 0 30 1 1 ambiente 200 g Cotoletta arrostita 200 g 3 5 z 2 Filetto di pesce arrostito 200 g 3 4 _ 2 Arrosto con salsa 200 g 3 5 i 1 Contorni 250 g 3 5 1 verdure 250 g 4 5 z 1 Salsa arrosto 250 ml 4 5 1 Minestre Piatti unici 250 ml 4 5 _ 1 Minestre Piatti unici 500 ml 7 8 1 Potenza microonde Tempo di riscaldamento 1 Lasciare le pietanze a temperatura ambiente Nel corso di questo tempo la temperatura si distribuisce uniformemente negli alimenti 2 Introdurre l asta di bollitura nel recipiente 3 tempi sono calcolati per una temperatura base degli alimenti di ca 5 C Per alimenti che non vengono conservati nel frigorifero si presume una temperatura am biente di ca 20 C Ad eccezione di pappa per neonati o bimbi e salse delicate gli alimenti devono essere riscaldati a 70 75 C 89 Scongelare riscaldare e cuocere con le microonde Tabella per la cottura di alime
91. uindi troppo caldo e pu addirittura fon dersi 54 Consigli per risparmiare energia elettrica Estrarre tutti gli accessori dal vano che non servono per un procedimen to di cottura Preriscaldare il forno solo se indicato sulla ricetta Non aprire lo sportello possibilmente nel corso di un procedimento di cot tura Se si apre lo sportello mentre in funzione un procedimento di cottura con modalit senza le microonde il riscaldamento del vano si spegne automaticamente Le ventole restano attivate Il programma senza micro onde continua non appena si chiude lo sportello Di norma scegliere la temperatura pi bassa indicata nella ricetta o in una tabella di cottura e controllare la pietanza dopo il tempo pi breve in dicato Cuocere con Thermovent plus x possibile cuocere con temperature pi basse di 10 30 C rispetto ad al tre modalit Per molte pietanze da preparare alla griglia utilizzare la modalit Grill ven tilato X In questo caso si griglia con temperature pi basse rispetto ad altre modalit con grill con impo stazione della temperatura massima Con l impostazione di serie P I 5 per la visualizzazione dell ora il forno impostato in modo che con sumi poca energia elettrica Con l impostazione di serie P_7 5 la luce del vano cottura nel cor so di un procedimento si spegne au tomaticamente dopo 15 secondi possibile riaccender
92. uocere per un paio di minuti in forno per neutralizzare eventuali cattivi odori 100 Sporco normale Non passare il vano cottura con un panno troppo umido altrimenti si ri schia che il liquido penetri nelle fes sure presenti m Rimuovere lo sporco normale possi bilmente subito con acqua calda de tersivo per piatti e un panno spugna pulito o un panno in microfibra pulito e umido m Eliminare i residui di detergenti con acqua pulita Queste operazioni sono particolarmente importanti per le parti rivestite in PerfectClean poich i resi dui dei prodotti detergenti possono pregiudicarne l effetto antiaderente m Asciugare infine tutte le superfici con un panno morbido Pulizia e manutenzione Sporco ostinato Il trabocco di succhi di frutta o resi dui di arrosto pu generare decolo razioni permanenti o punti opachi Queste modifiche non pregiudicano in alcun modo le caratteristiche d u so Non tentare di rimuovere a tutti i costi le macchie Utilizzare solo i prodotti e i mezzi descritti m Inumidire i residui incrostati con ac qua e detersivo e lasciare agire per qualche minuto m Inoltre dopo il tempo di azione utiliz zare il lato ruvido di una spugna per le stoviglie m Passare infine le superfici con acqua pulita e asciugarle m In caso di sporco ostinato sullo smal to in PerfectClean applicare sulle su perfici fredde lo spray per forno Miele Lasciarlo agire come indicato sulla confe
93. uzioni per la sicurezza e avvertenze Impiego corretto N Pericolo di ustione Il forno con le microonde diventa molto caldo mentre in funzio ne A seconda della modalit selezionata la resistenza del Calore su periore Grill diventa molto caldo quindi possibile bruciarsi a contatto con le resistenze il vano cottura gli alimenti e gli acces sori Indossare i guanti da cucina quando si introducono o si estrag gono le pietanze calde o quando si interviene all interno del vano cottura gt Oggetti nelle immediate vicinanze del forno acceso possono ini ziare a bruciare a causa delle alte temperature Non utilizzare mai l apparecchio per riscaldare l ambiente gt Oli e grassi potrebbero bruciare facilmente in caso di surriscalda mento Rimanere sempre nelle vicinanze del forno con le microonde quando si utilizzano grassi e oli Non utilizzare il forno per friggere Non spegnere mai eventuali incendi di olio e grassi con acqua Spe gnere l apparecchio e soffocare le fiamme lasciando chiuso lo spor tello Istruzioni per la sicurezza e avvertenze B Tenere conto che i tempi di cottura di riscaldamento e di scon gelamento con le microonde sono spesso decisamente inferiori ri spetto ai tempi con una funzione senza microonde Tempi di accen sione troppo lunghi causano l essiccazione ed eventualmente l autocombustione degli alimenti Per le modalit con grill attenersi ai tempi di cottura consigliati Non usare la m
94. zione Prodotti per il forno di altri marchi de vono essere applicati solo sulle su perfici fredde e agire per max 10 mi nuti m Inoltre dopo il tempo di azione utiliz zare il lato ruvido di una spugna per le stoviglie m Rimuovere i residui dello spray per il forno accuratamente con acqua puli ta e asciugare le superfici 101 Pulizia e manutenzione Abbassare la resistenza grill Se il cielo del vano cottura presenta re sidui di sporco particolarmente ostinati possibile abbassare la resistenza grill per la pulizia N Pericolo di ustionarsi Le resistenze di riscaldamento de vono essere spente Il vano cottura non deve essere caldo m Per abbassarla svitare il dado 102 Non agire con forza quando si ab bassa la resistenza grill altrimenti potrebbe danneggiarsi m Abbassare la resistenza m Pulire regolarmente il cielo del vano cottura con un panno umido o con una spugna m Ribaltare nuovamente verso l alto la resistenza dopo la pulizia Rimettere a posto il dado e riavvitarlo salda mente Guasti cosa fare La maggior parte dei problemi che si verificano durante l uso quotidiano dell ap parecchio pu essere eliminata personalmente Il seguente elenco un suppor to Richiedere l intervento dell assistenza tecnica se non si trova o non si riesce a risolvere la causa di un problema N Pericolo di ferimento A causa di lavori di installazione e manutenzione o
95. zione o m Accendere il forno m Toccare il tasto OK finch si spe gne m Toccare m Spostare il triangolo con il seletto re finch acceso sotto A m Premere il tasto OK Compare l attuale stato impostato 5 m Con il selettore selezionare lo stato 5 D m Premere il tasto OK m loccare Il blocco non attivo Il simbolo A non compare pi 43 Timer A Il timer utile per controllare un proce dimento di cottura a parte ad es la cottura di uova inoltre possibile usare il timer anche se sono stati contemporaneamente im postati tempi per l avvio o l interruzione di un procedimento di cottura p es per ricordarsi di aggiungere alle pietanze le spezie trascorso un lasso di tempo Il tempo massimo che pu essere im postato per il timer di 99 minuti e 55 secondi 44 Impostare il timer Esempio si desidera cuocere le uova e si impo sta un tempo pari a 6 minuti e 20 se condi Se per la visualizzazione dell ora stata selezionata l impostazione P S 0 occorre accendere il forno per impostare un tempo breve il timer m Toccare A Compare 24 82 e il triangolo lam peggia sotto A m Impostare il tempo breve desiderato timer l ora con il selettore m Premere il tasto OK Timer A Il tempo impostato sul timer viene sal vato e scorre in secondi Il simbolo A indica il tempo immesso Al termine del tempo impostato

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