Notice PMF 250 INT./02
Contents
1. 48 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ae ESQUEMA NOMENCLATURA BLOC MOTEUR Bague de roulement Bande d cor DYNAMIC Bouton de variateur avec clips Carter inf rieur alu bague de roulement Carter sup rieur quip de porte charbons Charbons avec bouchons la paire Condensateur antiparasite Condensateur antiparasite Filtre Cordon d alimentation 230 V 2 fils Demi poign e inf rieure 230 V tiquette Demi poign e sup rieure Etiquette de s curit Warning Etiquette d identification 230 V Induit 230 V Interrupteur non verrouillable Masse 230 V Passe fil Poign e complete 2 demi poign es interrupteur cordon variateur protection et vis Protection interrupteur les 2 Rondelle lastique Roulement Tirants les 4 Turbine Vis de fixation masse les 2 Vis de poign e les 3 Vis de tirant les 4 PIED MIXER Arbre de transmission Bague d tanch it Couteau avec vis Ensemble arbre palier et couteau Entretoise avec embout cloche et palier Palier complet Roulement Vis de palier 49 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 Outil Fouet Boite Arbre d attaque quip de la cage d accouplement et des roulements Bague d tanch it pour fouet Boite de r duction 3 bagues autolubrifiantes Boite de r duction compl te sans outils fouets Bo2. laver Unterhalt Wir empfehlen folgende Teile in Abst nden zu pr fen und zu wechseln e Kabel e Dichtung am Mixarm e Messer KONFORMITATSBESCHEINIGUNG CE Hiermit bescheinigen wir das der Mixer von Dynamic folgenden Richtlinien fiir Hygiene und Sicherheit entspricht EN 12853 26 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ez 7 KUNDENDIENST UND GARANTIE Im Falle einer Funktionsst rung des DYNAMIC PMF 250 wenden Sie sich bitte an den Fachh ndler bei dem Sie das Ger t gekauft haben oder senden Sie das Ger t direkt an uns zur Reparatur Dynamic K chenger te GmbH Auenheimer Stra e 26 77694 Kehl Neum hl Tel 07851 898258 Fax 07851 898259 E mail dynamicmixer t online de Garantie Dynamic Auf unsere Ger te erhalten Sie ein Jahr Garantie ab Kaufdatum Wir gew hren diese Garantie auf alle elektrischen und mechanischen Teile Ausgenommen von der Garantie sind defekte Teile durch mutwillige Besch digungen Bruch z B durch Fall oder Uberanspruchung der Ger te Ebenfalls ausgeschlossen sind Verschlei teile F r die G ltigkeit der Garantie mu die Garantiekarte vom Verk ufer ausgef llt werden mit Datum Unterschrift und Stempel Sollte das Ger t selbst ndig ohne Absprache ge ffnet oder repariert werden erlischt die Garantie Im Falle einer Funktionsst rung des DYNAMIC JUNIOR wenden Sie sich bitte an den Fachh ndler bei dem Sie das Ger t gekauft haben oder senden Sie das Ger t dire
3. 605684 Telefax 049 8897894 SERVIZIO ASSISTENZA DYNAMIC e mail arrigopozzato tiscali it Garanzia Dynamic I nostri apparecchi sono garantiti 1 anno Questo apparecchio garantito per un anno dalla data di acquisto contro tutti i difetti di fabbrica La garanzia comprende la sostituzione di tutti i pezzi difettosi ma non copre le rotture per cadute o danni provocati il deterioramento dovuto ad usura o ad un uso improprio gli errori di collegamento elettrico e il non rispetto delle condizioni di utilizzo spiegate nel manuale d uso Per essere valido il certificato di garanzia dovr essere 1 certificato dal venditore data e timbro 2 unito all apparecchio in caso di riparazione in garanzia ISTRUZIONI PER LA RIPARAZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO Se il vostro apparecchio non funziona pi correttamente vogliate rivolgervi al vostro rivenditore che provveder per la sistemazione oppure spedire l apparecchio ben imballato a DITTA ARRIGO POZZATO Via R Fowst 4 bis 35135 PADOVA Italia Le spese di trasporto dell apparecchio fino al centro di assistenza sono a carico dell utilizzatore 37 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 1213 0726 Vie Gw Si 9843 9844 9845 0607 8313 Vie 38 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ESPLOSO DESCRIZIONE PEZZO DI RICAMBIO BLOCCO MOTORE Carboncino con tappo cadauno Cuscinetto a sfera Rondel
4. Roulement Tirants les 4 Turbine Vis de fixation masse les 2 Vis de poign e les 3 Vis de tirant les 4 PIED MIXER Arbre de transmission Bague d tanch it Couteau avec vis Ensemble arbre palier et couteau Entretoise avec embout cloche et palier Palier complet Roulement Vis de palier Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ni Outil Fouet Boite Arbre d attaque quip de la cage d accouplement et des roulements Bague d tanch it pour fouet Boite de r duction 3 bagues autolubrifiantes Boite de r duction compl te sans outils fouets Boite de r duction 3 bagues autolubrifiantes 2 joints 2 cornets Cage d accouplement goupille Cornets la paire Embase quip e 3 bagues 2 joints 2 cornets Embase fouet sans pignon interm diaire Goupille 3 x 14 Goupille 3 x 20 Outils fouets la paire Pignon interm diaire axe Pignon de sortie la paire avec arbres Roulement Vis d embase les 4 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ae 9 SCHEMA ELECTRIQUE L N 1 0 1 uf FILTRE CEM RACCORDEMENT ELECTRIQUE Cet appareil de classe II double isolation est aliment en courant alternatif monophas et ne n cessite pas de prise de terre Le moteur de type universel est antiparasite L
5. aparato DYNAMIC contactar a su vendedor o enviar su aparato a GUERRERO CLAUDE C San Luis 15 Bajos 08850 GAVA BARCELONA Tel 93 662 81 61 Fax 93 662 75 21 E Mail guerrero claude O ctv es Garantia Dynamic Este aparato esta garantizado durante un Este aparato est garantizado durante un a o a partir de la fecha de compra por cualquier defecto de fabricaci n La garantia DYNAMIC cubre totalmente los recambios y la mano de obra La garantia incluye el cambio de cualquier recambio defectuoso pero no cubre las roturas por choque o ca da los deterioros provocados por mal uso error de corriente no respecto de las condiciones de uso indicadas en el documento de instrucciones Para ser v lido este vale de garantia tiene que ser 19 certificado por el vendedor fecha y sello 2 junto al aparato en caso de reparaci n en garantia INSTRUCCI N PARA LA REPARACI N DE SU APARATO En el caso de que su aparato no funcione correctamente le pedimos que contacte a su vendedor para que pueda aconsejarlo En efecto la mayor parte del tiempo podr ayudarle sino que m ndenos su aparato en un bulto muy s lido a la direcci n siguiente GUERRERO CLAUDE C San Lu s 15 Bajos 08850 GAVA BARCELONA Los aparatos devueltos tienen que ser mandados a PORTES PAGADOS 47 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 1213 0726 Vie Gw Si 9843 9844 9845 0607 8313 Vie
6. bon de garantie doit tre 1 certifi par le vendeur date et cachet 2 joint l appareil en cas de r paration sous garantie INSTRUCTIONS POUR LA REPARATION DE VOTRE APPAREIL Si votre appareil ne fonctionne plus normalement veuillez demander conseil votre revendeur qui souvent pourra y porter rem de ou autrement veuillez exp dier cet appareil sous emballage tr s solide DYNAMICS A Z i du Puy Nardon B P 57 85290 MORTAGNE sur SEVRE Cedex T l 02 51 63 02 72 Tout retour d appareil doit tre effectu en PORT PAY 7 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ei 1213 0726 Vie Gw Si 9843 9844 9845 8313 IS 7916 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ei ECLATES NOMENCLATURES BLOC MOTEUR Bague de roulement Bande d cor DYNAMIC Bouton de variateur avec clips Carter inf rieur alu bague de roulement Carter sup rieur quip de porte charbons Charbons avec bouchons la paire Condensateur antiparasite Condensateur antiparasite Filtre Cordon d alimentation 230 V 2 fils Demi poign e inf rieure 230 V tiquette Demi poign e sup rieure Etiquette de s curit Warning Etiquette d identification 230 V Induit 230 V Interrupteur non verrouillable Masse 230 V Passe fil Poign e complete 2 demi poign es interrupteur cordon variateur protection et vis Protection interrupteur les 2 Rondelle lastique
7. funzionare con il tubo di immersione in acqua calda e pulita per alcuni secondi SMONTAGGIO E RIMONTAGGIO vedere al punto 3 funzionamento montaggio STACCARE LA SPINA DALLA PRESA DI CORRENTE MIXER In seguito pulire l esterno della campana e il tubo sotto il rubinetto Utilizzare il supporto murale per collocare l apparecchio a riposo FRUSTA Far uscire i frustini dal loro alloggio tirando le cornette fino in fondo Lavare 1 frustini sotto il rubinetto oppure in lavastoviglie MANUTENZIONE E consigliabile eseguire una verifica periodica di quanto segue eIl buono stato del cavo di alimentazione eLa tenuta del tubo di immersione eL affilatura del coltello DICHIARAZIONE DI CONFORMITA ALLE NORME CE Dichiariamo che l apparecchio PMF 250 DYNAMIC rispondente alle esigenze essenziali della norma EN 12853 La direction DYNAMIC H Durand A 3 36 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 mes GARANZIA IN CASO DI GUASTI SI RACCOMANDA VIVAMENTE DI NON INTERVENIRE SULL APPARECCHIO MA DI RIVOLGERSI AL VOSTRO RIVENDITORE DI FIDUCIA CHE PROVVEDERA PER UNA RAPIDA SISTEMAZIONE Gli apparecchi Dynamic sono garantiti per il periodo di un anno dall acquisto per difetti di fabbrica Non sono garantiti i danni provocati da cattivo uso e non si assumono responsabilit per danni diretti e indiretti derivanti da tale cattivo uso DITTA ARRIGO POZZATO Via R Fowst 4 bis 35135 PADOVA Italia Telefono 049
8. installation devra tre prot g e par un disjoncteur diff rentiel et un fusible de calibre 10 Pr voir une prise de courant 10 16 A monophas e normalis e V rifier la concordance entre la tension du r seau lectrique et la valeur indiqu e sur la plaque caract ristique de l appareil 11 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 nia User and maintenance guide for DYNAMIC MIXER PMF 250 D DESCRIPTION Whisk Power unit BLOC MOTEUR IT RA E RR 230 Volts ou 115 Volts AE O co cp sad RR 300 Watts ALS RE RENO 1 700 kg Double AO cei e Niveau de pression acoustique ann aaa 60 dB PIED MIXER Vitesse e NAE EEEE A 9000 tr mn ia 30 cm Polli urea A 0 570 kg FOUET Vitesse variable JUSQU rire ian e 900 tr mn CO tordo 20 5 cm A 0 800 kg e Outil fouet en acier inoxydable alimentaire jectable 12 ra Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 2 SAFETY INSTRUCTIONS WARNING ONLY Switch on the machine when the mixer blades are immersed SWITCH OFF Before withdrawal from the mixture SWITCH OFF and disconnect from mains before cleaning DO NOT allow water mixture to enter the motor housing slots when using or cleaning For the items that can be dismantled disconnect machine when changing accessories 3 UTILISATION ET MISE EN MARCHE Attention ne jamais faire fonctionner appareil vide hors r cipient A
9. 2 paraolio e 2 cornette Base inferiore senza cornette Coppia cornette estrazione fruste Pignone intermedio con alberino Coppia pignoni laterali con alberino Carter superiore bloco frusta con 3 bronzine Gabbia di accoppiamento con spina elastica Alberino attacco motore completo di cuscinetto e gabbia Frustino con innesto a baionetta cad Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 9 SCHEMA ELETTRICO L N 1 0 1 uf WE TE FILTRO C E M COLLEGAMENTO ELETTRICO Questo apparecchio di classe II doppio isolamento alimentato in corrente alternata monofase e non necessita di presa di terra Il motore di tipo universale antidisturbo L installazione dovr essere pro tetta da un disgiuntore differenziale e da un fusibile da 10 Amp Prevedere una presa di corrente 10 16 Amp monofase normalizzata Verificare la corrispondenza fra la tensione della rete elettrica e il valore indicato sulla targhetta segnaletica dell apparecchio 41 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 Instrucciones de uso y de mantenimiento del MIXER PMF 250 DYNAMIC DESCRIPCI N du PMF 250 Pied Mixer Fouet Bloc Moteur BLOC MOTEUR II RA RR IO ORE 230 Volts ou 115 Volts Fs uccellini 300 Watts 1 700 kg Double 15 Ee soe e Niveau de pression acoustique ann aan 60 dB PIED MIXER Vi
10. Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ei e Fran ais em 2 10 DOS 18 eJtaliano see 26 Espanol 39 We vi _ 250 7 REFNU PMF 250 02 du 01 07 02 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 Notice d utilisation et d entretien du DYNAMIC PMF 250 DESCRIPTION Fouet Bloc Moteur BLOC MOTEUR e Tension cc 230 Volts ou 115 Volts A 300 Watts A ES OA a I 1 700 kg e Double isolation e Niveau de pression acoustique 60 dB PIED MIXER AIST 9000 tr mn LOSE 30 cm Poids 0 570 kg FOUET Vitesse variable JUSQU A srl 900 tr mn En mu aa 20 5 cm Poids 0 800 kg e Outil fouet en acier inoxydable alimentaire jectable 2 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ei 2 S CURIT Attention Ne mettre en marche que lorsque le couteau est immerg Eteignez avant de retirer l appareil du liquide Eteignez et d branchez avant de nettoyer l appareil Ne pas faire entrer de liquide dans le moteur en vous en servant ou en le nettoyant Pour les versions d montables d branchez appareil pour changer d accessoire 3 UTILISATION ET MISE EN MARCHE Attention ne jamais faire fonctionner I appareil vide hors r cipient Apres utilisation d brancher la prise de l appareil MONTAGE e La prise non branch e e Monter le pied Mixe
11. TENANCE It is highly recommended to verify periodically e The condition of the power cord e For leaks in the foot assembly e The sharpness of the cutter blade STANDARDS CERTICATE OF CONFORMITY This machine is in accordance with CE standards 16 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 nu CUSTOMER SERVICE amp WARRANTY Should your unit require service check with your distributor to see where local service is available If you wish your unit to be serviced at the factory ship it to S A DYNAMIC Z i du Puy Nardon B P 57 85290 MORTAGNE sur SEVRE Cedex T l 33 2 51 63 02 72 Fax 33 2 51 63 02 73 E mail Dynamic france wanadoo fr Distributed by FOR USA AND CANADA Should your unit require service check with your distributor to see where local service is available If you wish your unit to be serviced at the factory ship it to Canada Service Centre DYNAMIC INTERNATIONAL Ltd 5859 Chemin St Francois Saint Laurent Qu bec H4S 1B6 Toll Free Phone Tel 1 800 267 7794 Toll Free Fax 1 877 668 6623 U S A Service Centre DYNAMIC INTERNATIONAL Ltd 1320 Route 9 Champlain N Y 12919 USA Toll Free Phone Tel 1 800 267 7794 Local phone 514 956 0127 Warranty Dynamic Your new Dynamic product is warranted to the original purchaser for a period of one year from the date of purchase DYNAMIC warrants products to be free of manufacturing defects for a period of 12 months from day of origina
12. conse jada 2 3 del tubo FOUET Ces croquis montrent comment se servir du MFAP 2000 et MF 2000 en fouet pour travailler dans les meilleures conditions e Tenir le PMF 250 par la poign e avec une main en mettant un doigt sur la gachette sans appuyer e Avec l autre main appuyer sur le bouton de s curit BS e Appuyer maintenant sur la gachette l appareil est en marche Vous pouvez rel cher le bouton de s curit BS e Pour arr ter l appareil rel cher la gachette e Variateur de vitesse Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 3 PREPARACION MIXER e Permite triturar y mezclar directamente en las ollas excelentes potages pero tambi n sopas de pescado sopas de pan espinaca ensaladas y col triturados base para crepes salsas y mayonesas etc Para las guarder as y para cocina de regimen pure de verduras finamente pul verizada papillas pure de zanahorias crudas papillas de frutas etc e Puede tambi n ser muy til en ciertas ind strias perfumer as fundici n tin torer as cer mico laboratorios f bricas de cuerdas de tripa etc FOUET e Vous pourrez pr parer sans peine les p tes les cr mes les mousselines et particuli rement Des blancs d ufs qui seront blanchis lentement et termin s grande vitesse pour assurer un foisonnement et une tenue incomparable m me vous travaillerez sans diffic
13. couplement et des roulements Bague d tanch it pour fouet Boite de r duction 3 bagues autolubrifiantes Boite de r duction compl te sans outils fouets Boite de r duction 3 bagues autolubrifiantes 2 joints 2 cornets Cage d accouplement goupille Cornets la paire Embase quip e 3 bagues 2 joints 2 cornets Embase fouet sans pignon interm diaire Goupille 3 x 14 Goupille 3 x 20 Outils fouets la paire Pignon interm diaire axe Pignon de sortie la paire avec arbres Roulement Vis d embase les 4 i fw a sess Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ez 9 ELEKTROPLAN L N 1 0 1 uf FILTER CEM Elektrischer AnschluB Der Mixer ist in Klasse II doppelte Isolation eingestuft Stromzuf hrung 230 Volt Es ist keine Erdung erforderlich Der Motor ist entst rt Die elektrische Vorsicherung mu entweder durch einen Leistungsschutzschalter Sicherung 10 A 30 mA oder durch einen FI Schutzschalter 30 mA Sicherung 10 A abgesichert sein Vergleichen Sie die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild 31 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ISTRUZIONI D USO E MANUTENZIONE DEL COMBINATO DYNAMIC MODELLO PMF 250 7 DESCRIZIONE DELL APPARECCHIO PMF 250 Accessorio mixer Accessorio frusta Blocco motore BLOCCO MOTORE RK EE 230 Volts oppure 120 Vol
14. ds salades et choux hach s p tes cr pes sauces mayonnaise etc e Pour les cr ches et r gimes pur es de l gumes finement pulv ris es bouillies pur e de carottes crues cr mes de fruits etc peut galement rendre de grands services dans certaines industries parfumerie fonderie teinturerie c ramique laboratoires boyauderies etc FOUET e Vous pourrez pr parer sans peine les p tes les cr mes les mousselines et particuli rement Des blancs d ufs qui seront blanchis lentement et termin s grande vitesse pour assurer un foisonnement et une tenue incomparable m me vous travaillerez sans difficult G noises p tes d amandes meringues cr mes au beurre souffl es chantilly cr mes et sauces p tes cr pes fromages battus mayonnaises etc Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ENTRETIEN e NE JAMAIS nettoyer l appareil au jet d eau NE JAMAIS immerger le bloc moteur dans un liquide Faire fonctionner tube de plong e avec cloche dans de l eau claire pendant 3 secondes pour nettoyer l int rieur de la cloche MONTAGE Voir rubrique Mise en Service DEBRANCHER IMPERATIVEMENT LA PRISE DE L APPAREIL MIXER nettoyer l ext rieur de la cloche et le tube sous le robinet Utiliser le support mural pour le rangement de votre appareil FOUET les outils fouets se lib rent de leurs support e
15. e les 3 Vis de tirant les 4 PIED MIXER Arbre de transmission Bague d tanch it Couteau avec vis Ensemble arbre palier et couteau Entretoise avec embout cloche et palier Palier complet Roulement Vis de palier Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 Outil Fouet Boite Arbre d attaque quip de la cage d accouplement et des roulements Bague d tanch it pour fouet Boite de r duction 3 bagues autolubrifiantes Boite de r duction compl te sans outils fouets Boite de r duction 3 bagues autolubrifiantes 2 joints 2 cornets Cage d accouplement goupille Cornets la paire Embase quip e 3 bagues 2 joints 2 cornets Embase fouet sans pignon interm diaire Goupille 3 x 14 Goupille 3 x 20 Outils fouets la paire Pignon interm diaire axe Pignon de sortie la paire avec arbres Roulement Vis d embase les 4 i fw a sess Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 e 9 ELECTRICAL DIAGRAM L N 1 0 1 uf FILTER CEM ELECTRICAL REQUIREMENTS The mixer of a class 2 category double insulation is powered by a single phase alternating current and do not require a u ground plug A differential circuit breaker and one 1 10A fuse is required You must provide a 10 16A single
16. eichte Teige Saucen Mayonnaise uvm zubereiten Das Ger t kann ebenfalls in verschiedenen anderen Industriezweigen ange wendet werden Parf merien F rbereien Keramikbetriebe Labore Fleischereien uvm Hier bitten wir um Ihre Anfrage FOUET e Vous pourrez pr parer sans peine les p tes les cr mes les mousselines et particuli rement Des blancs d ufs qui seront blanchis lentement et termin s grande vitesse pour assurer un foisonnement et une tenue incomparable m me vous travaillerez sans difficult G noises p tes d amandes meringues cr mes au beurre souffl es chantilly cr mes et sauces p tes cr pes fromages battus mayonnaises etc 25 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 5 WARTUNG REINIGUNG Das Ger t niemals mit einem Wasserstrahl reinigen Den Motorblock niemals in eine Fl ssigkeit tauchen Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Beh lter mit klarem Wasser und schalten Sie das Ger t f r 3 Sekunden ein um das Innere der Glocke zu reinigen MONTAGE DEMONTAGE Voir rubrique Mise en Service DEBRANCHER IMPERATIVEMENT LA PRISE DE L APPAREIL MIXER nettoyer l ext rieur de la cloche et le tube sous le robinet Utiliser le support mural pour le rangement de votre appareil FOUET les outils fouets se lib rent de leurs support en poussant le cornet d jection fond Laver les outils sous le robinet ou dans la machine
17. hio PMF 250 e procedere con l operazione inversa al montaggio D D Inserire la spina dell apparecchio PMF 250 33 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ms ACCESSORIO MIXER Per ottenere la massima efficacia dal Vostro apparecchio tenerlo in posizione obliqua senza posare la campana sul fondo della pentola come illustrato sul disegno che segue a circa 2 3 del tubo di immersione 1 3 ACCESSORIO FRUSTA Per lavorare in condizioni ottimali servir si della frusta PMF 250 come mostrato nei disegni sottostanti Tenere l apparecchio PMF 250 per impugnatura con premere BS una mano mettendo un dito sull interruttore G senza e Con l altra mano premere sul pulsante di sicurezza e Premere contemporaneamente sull interruttore G apparecchio ora in funzione Potete rilasciare il pulsante di sicurezza BS Per fermare l apparecchio rilasciare l interruttore e Regolare la velocit con il variatore V ATTENZIONE In caso d immersione accidentale del blocco motore fare attenzione al pericolo di folgorazione staccare tassativamente la presa di corrente dell apparecchio e Questo apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente per preparazioni alimentari per altri eventuali utilizzi consultare la fabbrica Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 3 PREPARAZIONI MIXER e Ottimi risultati nel settore della gelateria dove l apparecchio p
18. ite de r duction 3 bagues autolubrifiantes 2 joints 2 cornets Cage d accouplement goupille Cornets la paire Embase quip e 3 bagues 2 joints 2 cornets Embase fouet sans pignon interm diaire Goupille 3 x 14 Goupille 3 x 20 Outils fouets la paire Pignon interm diaire axe Pignon de sortie la paire avec arbres Roulement Vis d embase les 4 i fw a sess Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 en 9 ESQUEMA ELECTRICO L N 1 0 1 uf FILTRO C E M ALIMENTACION ELECTRICA El aparato DYNAMIC de clase II con doble aislamiento es de corriente alterna monofasica por lo tanto no necesita toma de tierra El motor de tipo universal es antiparasit rio Las instalaciones tienen que ser protegidas con un disyuntor diferencial y un fusible de calibre 10 A Prever enchufe 10 16 A monof sico normalizado Verificar la compatibilidad entre la tensi n de la red el ctrica y el valor indicado en la placa de caracteristicas del aparato 51 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 Bon de garantie Warranty Garantiesche in Garanzia Garantia H tel Auberge Hotel Inn Hotel Gastst te Hotel albergo Hotel Posada Restaurant Restaurant Restaurant Ristorante Restaurante Cafeteria Cafeteria Cafe Self service Cafeteria P tisserie Pastry Konditorei Pasticceria Pasteleria Glacier Ice c
19. kt an uns zur Reparatur Dynamic K chenger te GmbH Auenheimer Stra e 26 77694 Kehl Neum hl 27 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 na 28 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 gt EXPLOSIONSZEICHNUNG ST CKLISTE BLOC MOTEUR Bague de roulement Bande d cor DYNAMIC Bouton de variateur avec clips Carter inf rieur alu bague de roulement Carter sup rieur quip de porte charbons Charbons avec bouchons la paire Condensateur antiparasite Condensateur antiparasite Filtre Cordon d alimentation 230 V 2 fils Demi poign e inf rieure 230 V tiquette Demi poign e sup rieure Etiquette de s curit Warning Etiquette d identification 230 V Induit 230 V Interrupteur non verrouillable Masse 230 V Passe fil Poign e complete 2 demi poign es interrupteur cordon variateur protection et vis Protection interrupteur les 2 Rondelle lastique Roulement Tirants les 4 Turbine Vis de fixation masse les 2 Vis de poign e les 3 Vis de tirant les 4 PIED MIXER Arbre de transmission Bague d tanch it Couteau avec vis Ensemble arbre palier et couteau Entretoise avec embout cloche et palier Palier complet Roulement Vis de palier 29 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 Outil Fouet Boite Arbre d attaque quip de la cage d ac
20. l shipment covering parts and labor Damage caused by improper usage accident and or abuse are not considered to be manufacturing defects DYNAMIC will repair or replace at its option defective products returned to an authorized warranty repair center freight prepaid one way Unauthorized work on the products during the warranty period will void this warranty The portion below must be sent to the Service Centre within 10 days from the purchase date 17 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ni 1213 0726 Vie Gw Si 9843 9844 9845 0607 8313 Vie 18 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 gt SCHEMATIC PARTS LIST BLOC MOTEUR Bague de roulement Bande d cor DYNAMIC Bouton de variateur avec clips Carter inf rieur alu bague de roulement Carter sup rieur quip de porte charbons Charbons avec bouchons la paire Condensateur antiparasite Condensateur antiparasite Filtre Cordon d alimentation 230 V 2 fils Demi poign e inf rieure 230 tiquette Demi poign e sup rieure Etiquette de s curit Warning Etiquette d identification 230 V Induit 230 V Interrupteur non verrouillable Masse 230 V Passe fil Poign e compl te 2 demi poign es interrupteur cordon variateur protection et vis Protection interrupteur les 2 Rondelle lastique Roulement Tirants les 4 Turbine Vis de fixation masse les 2 Vis de poign
21. la elastica Interruttore a grilletto Condensatore antidisturbo Gommino passacavo Condensatore antidisturbo filtro Etichetta di sicurezza Warning Striscia decorata Dynamic Etichetta di identificazione 230 V Variatore di velocit V 230 completo di pomello Viti dei tiranti set 4 pezzi Tiranti set 4 pezzi Pomello del variatore con clip Cavo di alimentazione a 2 fili Viti di fissaggio massa coppia Anello di scorrimento Mozzo di accoppiamento Viti dell impugnatura set 3 pezzi Coppia protezione gomma interruttori Carter superiore completo di portacarboncini Turbina Indotto motore 230 V Massa motore 230 V Mezza maniglia superiore Impugnatura completa Mezza maniglia inferiore con etichetta Carter in alluminio completo di anello di scorrimento ACCESSORIO MIXER Cuscinetto Anello di tenuta paraolio per mixer Supporto D completo di bronzina paraolio e O ring Coltello inox con vite Tubo esterno con innesto e campana Albero completo di gabbia e cuscinetto Insieme albero bronzina e coltello Viti portabronzina per campana inox 39 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ACCESSORIO FRUSTA Cuscinetto Anello di tenuta paraolio per fruste Spina elastica inox 3 x 20 Spina elastica inox 3 x 14 Viti per base set 4 pezzi Base completa di 3 bronzine
22. n poussant le cornet d jection fond Laver les outils sous le robinet ou dans la machine laver MAINTENANCE il est souhaitable de verifier p riodiquement eLe bon tat du cordon d alimentation eL tanch it du tube de plong e eL aff itage du couteau DECLARATION DE CONFORMIT CE lt ATTESTATION DE CONFORMIT AUX R GLES D HYGI NE ET DE S CURIT DU TRAVAIL Attestons que PMF 250 DYNAMIC est conforme aux exigences essentielles de la norme EN 12853 La direction DYNAMIC H Durand A 3 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 N 7 SERVICE APR S VENTE ET GARANTIE En cas de panne de l appareil DYNAMIC s adresser votre revendeur ou faire l envoi de celui ci S A DYNAMIC Z i du Puy Nardon 57 85290 MORTAGNE sur SEVRE Cedex T l 02 51 63 02 72 Fax 02 51 63 02 73 E mail Dynamic france wanadoo fr Grasse B 416450435 Siret 41645043500019 Garantie Dynamic Nos appareils sont garantis 1 an Cet appareil est garanti un an partir de la date d achat contre tout vice de fabrication La garantie DYNAMIC couvre totalement pi ces et main d oeuvre La garantie concerne le remplacement de toute pi ce d fectueuse mais ne saurait couvrir les bris par chute ou choc les d t riorations provoqu es par un emploi anormal les erreurs de branchement ou le non respect des conditions d utilisation prescrites dans la notice d emploi Pour tre valable le
23. phase current socket Always verify that your power supply corresponds to that indicated on the plate on the motor unit and that it can take the amperage 21 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 BEDIENUNGS UND WARTUNGSANLEITUNG MIXER PMF 250 DYNAMIC BESCHREIBUNG du PMF 250 Fouet Bloc Moteur BLOC MOTEUR II RA RR IO ORE 230 Volts ou 115 Volts Fs uccellini 300 Watts 1 700 kg Double AO ee e Niveau de pression acoustique ann aan 60 dB PIED MIXER Vitesse En 9000 tr mn ia 30 cm Polli urea A 0 570 kg FOUET Vitesse variable JUSQU rire ian e 900 tr mn CO tordo 20 5 cm A 0 800 kg e Outil fouet en acier inoxydable alimentaire jectable 22 ra Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 nu 2 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN ACHTUNG Erst einschalten nachdem Sie das Masser in die massa eingetaucht haben Ausschalten bevor Sie das Messer aus der Masse nehmen Vor der Reinigung das Ger t ausschalten und den Stecker ziehen Lassen Sie niemals Fliissigkeit an den Motor kommen Bei den Kombiger ten immer vor dem Wechsel des R hr oder Mixstables zuerst den Stecker ziehen INBETRIEBNAHME Achtung Den DYNAMIC PMF 250 niemals freilaufend betiitigen Nach Gebrauch den Netzstecker ziehen MONTAGE La prise non branch e e Monter le pied Mixer ou le fouet sur le bloc Moteur de fa on suivante 1 Enfoncer le pied mixer ou le foue
24. pr s utilisation d brancher la prise de l appareil MONTAGE e La prise non branch e e Monter le pied Mixer ou le fouet sur le bloc Moteur de fagon suivante 1 Enfoncer le pied mixer ou le fouet dans son logement 2 Tourner celui ci jusqu au serrage A gt 3 Pour le d montage d brancher imp rativement la prise du DYNAMIC PMF 250 et proc der aux op rations inverse du montage ED D Brancher la prise du DYNAMIC PMF 250 13 ra Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 nia MIXER WHISK Ces croquis montrent comment se servir du PMF 200 en fouet pour travailler dans les meilleures conditions For maximum efficiency we suggest you hold the mixer in an oblique position without placing the blade protector on the bottom of the cooking pot as shown by the sketche below e Tenir le PMF 250 par la poign e avec une main en mettant un doigt sur la gachette G sans appuyer e Avec l autre main appuyer sur le bouton de s curit BS e Appuyer maintenant sur la gachette l appareil est en marche Vous pouvez relacher le bouton de s curit BS Pour arr ter l appareil rel cher la gachette e Variateur de vitesse 14 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 nu PREPARATION MIXER eIt allows you to mix by small quantities directly in the pots many applications including fish soups panades thick soup reduced to puree spinach salad
25. r ou le fouet sur le bloc Moteur de fa on suivante 1 Enfoncer le pied mixer ou le fouet dans son logement 2 Tourner celui ci jusqu au serrage AD gt 3 Pour le d montage d brancher imp rativement la prise du DYNAMIC PMF 250 et proc der aux op rations inverse du montage 254 DR 9 Brancher la prise du DYNAMIC 250 3 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 Pagers MIXER FOUET Pour avoir le plus d efficacit nous Ces croquis montrent comment se ser conseillons de tenir l appareil en position vir du PMF 250 en fouet pour travailler oblique sans poser la cloche de dans les meilleures conditions protection sur le fond de la marmite comme repr sent par les croquis ci dessous hauteur d immersion conseill 2 3 du tube de plong e 18 2 3 Tenir le PMF 250 par la poign e avec une main en mettant un doigt sur la gachette G sans appuyer e Avec l autre main appuyer sur le bouton de s curit BS Appuyer maintenant sur la gachette l appareil est en marche Vous pouvez rel cher le bouton de s curit BS Pour arr ter l appareil rel cher la gachette e Variateur de vitesse Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 ei PR PARATION MIXER Il permet de broyer et m langer directement dans les marmites d excellents potages velout s mais aussi e Soupes de poissons panades brunoises pinar
26. ream Manufacturer Eiscafe Gelateria Heladeria H pital H pital Krankenhaus Ospedale Hospital Autre Other Sonstige Altro Otro Nom de l utilisateur Name Name Nome dell Utilizzatore Nombre del usuario gt Adresse Address Adresse Indirizzo Direcci n gt Ville City Stadt Citta Provincia Ciudad gt Code Code Postleitzahl CAP C digo postal gt T l phone Telephone Telefon Telefono Tel fono gt Cachet du distributeur Dealer stamp Stempel des Verk ufers Timbro del rivenditore del vendedor Date d achat Purchasing date Kaufsdatum Data di acquisto Fecha de compra gt Appareil Num ro Appliance Number Ger t Nummer Apparecchio Matricola Aparato N mero PMF 250 52 Imprimerie PONS T l 04 92 12 60 20
27. s and mince cabbages pancakes paste sauces mayonnaise etc e the nurseries or for diets puree of vegetables lightly pulverized porridge raw carrots puree fruits cream etc eIt can also be of great help for certain industries perfumery dye works labo ratories etc WHISK e Vous pourrez pr parer sans les p tes les cr mes les mousselines et particuli rement Des blancs d ufs qui seront blanchis lentement et termin s grande vitesse pour assurer un foisonnement et une tenue incomparable m me vous travaillerez sans difficult G noises p tes d amandes meringues cr mes au beurre souffl es chantilly cr mes et sauces p tes cr pes fromages battus mayonnaises etc Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 254534 5 MAINTENANCE NEVER clean this machine with water jet spray NEVER immerse the motor block into any liquid Put the tube with the blade protector in clear water and start the machine for 3 seconds or more to clean the inside of the blade protector MONTAGE DEMONTAGE Voir rubrique Mise en Service DEBRANCHER IMPERATIVEMENT LA PRISE DE L APPAREIL MIXER nettoyer l ext rieur de la cloche et le tube sous le robinet Utiliser le support mural pour le rangement de votre appareil FOUET les outils fouets se lib rent de leurs support en poussant le cornet d jection fond Laver les outils sous le robinet ou dans la machine laver MAIN
28. t dans son logement 2 Tourner celui ci jusqu au serrage FE gt 3 Pour le d montage d brancher imp rativement la prise du DYNAMIC PMF 250 et proc der aux op rations inverse du montage 254 DR 9 Brancher la prise du DYNAMIC 250 23 ra Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 na MIXER Den Netzstecker des Mixers einstecken und das Ger t wie auf der folgenden Skizze festhalten Fiir eine optimale Arbeitsweise empfehlen wir das Ger t schr g zu halten ohne die Schutzglocke auf den Beh lterboden aufzusetzen siehe Skizze FOUET Ces croquis montrent comment se servir du MFAP 2000 et MF 2000 en fouet pour travailler dans les meilleures conditions e Tenir le PMF 250 par la poign e avec une main en mettant un doigt sur la gachette sans appuyer e Avec l autre main appuyer sur le bouton de securite BS e Appuyer maintenant sur la gachette l appareil est en marche Vous pouvez rel cher le bouton de s curit BS Pour arr ter l appareil rel cher la gachette e Variateur de vitesse 24 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 3 ANWENDUNGSBEISPIELE MIXER Das R hrger t erm glicht ein gleichm iges Zerkleinern und Vermischen von excellenten s migen Suppen in einem Beh lter oder Kessel e Ebenfalls k nnen Sie Fischsuppen Brei feingehacktes Gem se Spinatgerichte Kohlgerichte Crepes sowie andere l
29. tesse En 9000 tr mn ia 30 cm Polli urea A 0 570 kg FOUET Vitesse variable JUSQU rire ian e 900 tr mn CO tordo 20 5 cm le 0 800 kg e Outil fouet en acier inoxydable alimentaire jectable 42 ra Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 2 INSTRUCIONES DE SEGURIDAD CUIDADO Poner en marcha el aparato solamente una vez sumergida la cuchilla Apagar el aparato antes de sacarlo del liquido Apagar y desenchafar el aparato antes de limpiarlo No dejar entrar ning n liquido en el bloque moor durante el uso o limpieza del aparato Para las versiones desmontables desenchufar el aparato antes de efectuar el cambio de accesorio 3 UTILIZACION Y PUESTA EN MARCHA Cuidado No hacer funcionar nunca el aparato vacio fuera de la preparacion alimenticia MONTAGE e La prise non branch e e Monter le pied Mixer ou le fouet sur le bloc Moteur de fa on suivante 1 Enfoncer le pied mixer ou le fouet dans son logement 2 Tourner celui ci jusqu au serrage Fa 2 3 Pour le d montage d brancher imp rativement la prise du DYNAMIC PMF 250 et proc der aux op rations inverse du montage 254 DR 9 Brancher la prise du DYNAMIC 250 43 ra Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 na MIXER Para ser lo m s eficaz posible mante ner el aparato en posici n oblicua sin posar la campana de protecci n en el fondo de la olla seg n dibujo a conti nuaci n altura de inmersi n a
30. ts A 300 Watts i ARR ANT RARE A ER 1 700 kg e Doppio ISO AMEN O m a TIL E e Livello di rumore aa 60 dB ACCESSORIO MIXER e Velocita A A 9000 giri minuto e Lunghezza del EE 30 cm PEST ee Need 0 570 kg ACCESSORIO FRUSTA V eloeitavanabile nas un nus 900 giri minuto WTC ALG to een 20 5 cm 0 800 kg Frustini estraibili in acciaio inossidabile alimentare 32 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 2 ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA ATTENZIONE Avviare l apparecchio solamente quando accessorio mixer in immersione Spegnere l apparecchio prima di toglierlo dal prodotto lavorato Spegnere e scollegare la spina prima della pulizia Attenzione non far entrare acqua prodotto nel vano motore durante la pulizia o la lavorazione Per i modelli somontabili scollegare la spina dalla corrente prima di cambiare l accessorio FUNZIONAMENTO Attenzione NON FARE FUNZIONARE MAI l apparecchio a vuoto o con materiali non umidi ma sempre in immersione con liquido Dopo l uso disinserire la spina dell apparecchio dalla presa di corrente MONTAGGIO La spina dell apparecchio deve essere disinserita e Montare l accessorio mixer o l accessorio frusta sul blocco motore nel seguente modo 1 Inseririre l accessorio nella sede del blocco motore 2 Girarlo fino al bloccaggio FE gt 3 Per lo smontaggio disinserire tassativamente la presa dell apparecc
31. u essere utiliz zato per triturare e sminuzzare la frutta fino ad ottenere in brevissimo tempo una crema omogenea Inoltre permette di miscelare qualsiasi tipo di prodotto con gli aromi e le basi per il gelato sciogliendo ed emulsionando contempora neamente gli zuccheri ed i grassi e Permette di triturare e mescolare direttamente nelle pentole eccellenti creme di verdure e minestroni ma anche zuppe di pesce pancotto verdure tagliate a dadi ni e stufate con burro spinaci insalate e cavoli spezzettati la pasta per le cr pes salse maionese ecc e Pu ugualmente rendere grandi servizi in certe industrie profumerie fonderie tintore ceramiche laboratori salumifici ecc CON L ACCESSORIO FRUSTA e Potete preparare senza alcuna difficolt i pat s le creme gli spumoni e in particolar modo e Da 2 a 50 bianchi d uovo montati a neve la cui lavorazione sar effettuata dapprima a bassa velocit e terminata a grande velocit per assicurare una densit ed una tenuta incomparabile e Ugualmente potete preparare con facilit pandispagna pasta di mandorle pastella per cr pes meringhe creme al burro souffl crema chantilly salse creme di formaggio maionese 35 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 4 MANUTENZIONE E PULIZIA NON PULIRE MAI l apparecchio direttamente sotto il getto d acqua e NON IMMERGERE MAI il blocco motore nel liquido Per pulire interno della campana dell apparecchio farlo
32. ult G noises p tes d amandes meringues cr mes au beurre souffl es chantilly cr mes et sauces p tes cr pes fromages battus mayonnaises etc 45 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 MANTENIMIENTO e No limpiar nunca con chorro de agua No sumergir el bloque motor en ning n l quido Para limpiar la parte inferior de la campana hacer funcionar el aparato con el tubo y la campana en agua clara durante unos 3 segundos MONTAGE D MONTAGE Voir rubrique Mise en Service PARA LA LIMPIEZA ES IMPRESCINDIBLE DESENCHUFAR EL CABLE ELECTRICO DEL APARATO MIXER Limpieza del pie con agua clara y si necesario con detergente Limpieza de la empu adura con un trapo un poco h medo Utilizar el soporte de pared para colocarlo FOUET les outils fouets se lib rent de leurs support en poussant le cornet d jection fond Laver les outils sous le robinet ou dans la machine laver MANTENIMIENTO Se aconseja comprobar peri dicamente eel bu n estado del cable de alimentaci n estanqueidad del tubo eel afilado de la cuchilla 5 DECLARACI N DE CONFORMIDAD ATESTADO DE CONFORMIDAD A LAS NORMAS DE HIGIENE ET DE SEGURIDAD DEL TRABAJO Certificamos que el aparato PMF 250 DYNAMIC es conforme a las exigencias esenciales de la Norma 12853 El direction DYNAMIC H Durand A 3 46 Notice PMF 250 INT 02 4 08 03 10 30 SERVICIO POSTVENTA Y GARANTIA En caso de averia del
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