CLH 7482 BLH 7502 / BLH 7602 / BLH 7603 BPH 7502
Contents
1. 16 Modi di funzionamento 28 Scegliere sss 17 N N de Mod le 2 0 OPZIONE iiie et ete 52 Orario di disinserimento 25 Regolare sss 26 Osservazioni sulla sicurezza CUCINA scit E ot ete dd 9 Prima messa in funzione 5 Quando nell economia domestica vivono bambini 6 Uso conforme allo scopo 6 UtilizzaziONe 7 72 P Pale ihn 40 Pentola di terracotta 44 Piastre di cottura in ghisa 65 PIZZB gg Ria 38 PizzaPlUs a sis iaia 30 Pollame eene 44 Porta dell apparecchio 12 tTogllete 2 54 Prelevare l alimento 18 Preriscaldare tt 51 Prima della prima messa in MUNZIONE THEE YRERERES 5 Prima messa in funzione 5 16 Protezione dal contatto 12 55 Pulizia Autopulizia catalitica 57 Pulizia esterna 53 R Raccordo elettrico 69 Regolare l ora suss 21 Regolazioni utente 19 milerzingle Meo TETTE S TT 68 Risparmiare energia 51 S Segnale acustico 19 20 Selezionare la temperatura della camera di cottura 17 Servizio assistenza 74 Sformato int 40 SICUFEZZA EAEE iti 70 SIMBOLI genza 2 11 Smaltimento2. 32 Consigli di regolazione Uso ottimale Le temperature indicate nei ricettari sono parzialmente eccessive e gli appog gi indicati non sono ottimali per questo apparecchio Nelle tabelle seguenti si trovano diverse indicazioni per un utilizzazione ottimale 33 Consigli di regolazione Tabelle di cottura fino alla parete posteriore della camera di cottura Xp Infilare l inclinazione della teglia originale sempre completamente Torta Cake F C NU Cake gugelhopf cioccolata carote marmorizzata 5 alle noci ecc C 175 185 gt Torta cioccolata carote alle noci ecc GJ 170 180 si Pan di Spagna CJ 170 180 si 9 200 210 s Rotolo pan di Spagna d gt 180 190 si Torta di Linz G 180 190 s Cuocere la pasta frolla CJ 190 200 si 180 190 si Pasta frolla con frutta a 170 180 si Tortine all uveta Corona al lievito Treccia alla russa g 170 190 5min Panpepato di Lucerna 9 170 180 s Torta nella teglia GJ 180 190 si Strudel di mele g 190 200 si Torta con meringhe C 130 150 si 160 180 s Fondo japonais Vcn ea si 34 Consigli di regolazione 121 S min 2 50 65 2 45 55 2 30 40 2 7 10 AI 1 3 8 12 a 2 40 50 2 20 25 2 45 55 2 45 55 ZI 2 40 50 2 50 60 2 20 25 WIN 2 40 45 ae 2 25 35 UN 1 3 25 35 sic
3. a 190 200 si Crostata piccante formaggio verdure cipolle g 210 220 si 190 200 s Secondo le indicazioni del produttore 38 Consigli di regolazione S min 2m 2 45 50 2 45 50 1 3 45 50 A N 2 20 25 1 3 20 25 2 35 45 ZIA 1 3 35 45 39 Consigli di regolazione Pane Treccia F E Nu 210 220 5min Pane e 190 200 5min 220 240 5min Panini 200 220 5min 190 200 5min Treccia 180 200 5min Sformato Gratin F c p Sformati dolci 190 200 s Gratin verdure pesce patate 190 200 s Lasagne Moussaka 210 220 si 230 250 si Verdura gratinata x 230 5 min 40 Consigli di regolazione m min zz 2 45 50 1 3 40 50 2 25 35 1 3 25 30 LEES 2 35 45 1 3 35 45 min TD 2 45 50 2 30 60 203 5 10 3 5 10 41 Consigli di regolazione Carne F C Y Rosbif 9 240 260 s Spalla di manzo cotta 170 190 s Spalla di vitello arrostita C 210 230 si Spalla di maiale cotta 180 190 si Spalla di maiale arrostita 9 210 230 s Cosciotto 210 220 si Polpetta 200 220 si Formaggio di carne QJ 170 190 si Filetto in pasta 190 200 s Cotolette 7 250 5min Salsicce ai ferri 7 250 5 min Gira
4. 35 Consigli di regolazione Biscotti Pasticcini F C Nu 190 200 s Pasticcini da aperitivo gt 180 190 si Stuzzichini in pasta sfoglia cornetti agli spinaci cornetti amp alle noci ecc Ran 2 Pasticcini lievitati 9 170 190 s Eclairs Bign g 180 200 s Amaretti g 180 200 s 180 200 s Brunsli stelle alla canella a 170 190 si 170 180 si Biscotti pasta frolla Biscotti con marmellata e 170 180 si Leckerli di basilea C 190 210 si 140 150 si Biscotti all anice Chr beli gt 130 140 si eringhe C 80 90 no Bruschetta Pane all aglio CJ 210 230 si g 200 220 s Toast Hawaii m 250 5 min Dopo la cottura lasciare essiccare durante la notte 36 Consigli di regolazione 121 E E min ZI 2 15 25 1 3 12 17 1 3 20 30 2 15 25 2 20 30 2 8 12 2 8 12 1 3 5 10 2 147 143 10 15 2 15 20 2 20 30 1 3 25 35 2 80 100 3 5 10 2 15 20 3 5 7 37 Consigli di regolazione Crostate Pizza I b Gi Per frutta surgelata o fresca fortemente sugosa versare la glassa 9 sulla crostata solo dopo 15 20 minuti di cottura F D Nu g 200 210 s Crostata alla frutta 170 190 s 180 190 s e 210 220 Si Pizza fresca 210 220 Si 200 220 si Pizza surgelata
5. Osservazioni sulla sicurezza Prima della prima messa in funzione Uso conforme allo scopo Quando nell economia domestica vivono bambini Utilizzazione zur v ERR EYE G EINd sister Seele ue Descrizione dell apparecchio SUUMNUra sans aaa Yen en ep ne AI Elementi di comando e d indicazione Camera di cottura ACGESSOTI vun des pgegursee AER ERU mum tua Uso Prima messa in funzione ESEMPIO siria br peer Scegliere il modo di funzionamento Selezionare la temperatura della camera di cottura JISIHSOTILG nds deb LEE IG UI eR TIS Regolazioni utente Indicazione dell ora Segnale acustico Formato dell ora essen Funzioni dell orologio Regolare e modificare l ora Temporizzatore Durata di funzionamento lille Avviamento ritardato llle Modi di funzionamento Consigli di regolazione Uso ottimale LL Tabelle di cottura Indice Consigli ed accorgimenti Risparmiare energia Opzione Cassetto scaldavivande Cura e manutenzione Pulizia esterna Pulire la porta dell apparecchio Parti asportabili Pulire gli accessori Pulire la camera di cottura smaltata Autopulizia catalitica Sostituire la lampadina ad incandescenza Eliminare personalmente i guasti Cosa fare Se Dopo un interruzione dell alimenta
6. elemento riscaldante sopra Evacuazione dell aria dalla camera di cottura Grill elemento riscaldante sopra Appoggi con diciture Inserto di protezione Descrizione dell apparecchio Accessori Teglia originale m Stampo per crostate e biscotti m Leccarda abbinata alla griglia m Eseguendo tagli nella teglia originale usando coltelli o lame rotanti si provocano danneggiamenti visibili m Una copertura solo parziale della teglia originale du rante la cottura pu provocare deformazioni Si trat ta di un fenomeno normale Durante il raffreddamen to riprende la sua forma originale A_N e a infilare l inclinazione 1 della teglia originale sem n 7 pre completamente fino alla parete posteriore della 1 camera di cottura m Utilizzare la teglia originale solo in posizione d uso normale non alla rovescia Griglia Appoggio per stoviglie per l arrosto e stampi m Appoggio per carne pizza surgelata ecc m Per raffreddare torte e biscotti Xg Per la preparazione di panini e quiche surgelati NS rivestire la griglia con carta da forno o utilizzare una teglia rotonda Inserto di protezione a inserita tra il fondo della camera di cottura e calo re di sotto per prevenire che si sporchi il fondo della camera di cottura Descrizione dell apparecchio SE 10 seguenti accessori non sono contenuti nel volume della fornitura 3 14 Teglie rotonde con TopClean m Stampi per
7. selezionare la regolazione e con fermala premendo xb y YX Dopo un interruzione della corrente riattiva la rispettiva regolazione di 9 fabbrica Regolazioni possibili Tenere premuto il bottone di regolazione per 19 5 secondi e EEEE Eh visibile Indicazione dell ora IK Eh invisibile f Segnale acustico 7 ES forte EY I debole m i 24h Formato dell ora Pu EHE EK ig 12h Regolazione di fabbrica Regolazioni utente Indicazione dell ora Nella regolazione invisibile quando l apparecchio amp disinserito l indicazione resta spenta Di conseguenza il consumo di elettricit si riduce Quando l ap parecchio acceso l ora sempre visibile D VE Il valore assolutamente pi basso per il consumo di corrente si pu N ottenere selezionando la regolazione utente Eh D Indicazione dell ora non visibile Nonostante l economizzatore automatico standby le funzioni di sicurezza restano attive Terminato il processo di cottura tutte le indicazioni si spengono Segnale acustico Pu essere regolato a due diverse intensit del suono forte volume massimo m debole volume ridotto Formato dell ora Con la regolazione 24 h attivo il formato dell ora europeo con 12 h attivo il formato dell ora americano a m p m 20 Funzioni dell orologio Sono a disposizione le seguenti funzioni dell orologio m Ora
8. sss 70 Sonda della temperatura 12 Spiegazione dei simboli 32 Stampi in porcellana 14 Standby 3 25 8 nre inii 69 Sterilizzare various ieaie 48 Stoviglie di cottura 66 Str tttila nos nn 10 Indice analitico T Tabelle di cottura 34 Targhetta Service 74 Targhetta dei dati 69 Tassi n E ee 11 Teglia originale 13 Teglia rotonde 14 Temporizzatore 22 Torta cosi eA AECINSAAALAS 34 Treccia se dtes 40 TVDO uisi oderit Pe er EE 2 U Usare le zone di cottura 63 USO aaa eorr E 15 Uso ottimale aissius 33 V Ventilatore per l aria calda 12 73 Assistenza tecnica e garanzia Contattare il servizio assistenza Specificare 1 il difetto 2 ilnumero service numero riportato dopo la parola service In Aprire la porta dell apparecchio La targhetta Service dei dati si trova sulla parete laterale sinistra 3 l indirizzo completo 4 il numero di telefono incluso il prefisso 5 Potr contattare l assistenza tecnica ai seguenti indirizzi Indirizzi dell assistenza tecnica Per la Svizzera Italiana Bauknecht SA Telefono Centrale 062 888 31 31 Servizio assistenza 0848 801 001 Vendit pezzi ricambio 0848 801 005 Fax Servizio assistenza 0848 801 003 Industriestrasse 36
9. Estrarre il cassetto fino all arresto sollevarlo leggermente ed estrarlo tiran dolo in avanti 53 Cura e manutenzione Pulire la porta dell apparecchio Pulire la porta dell apparecchio usando un panno inumidito con acqua Dopo asciugare strofinando con un panno morbido Togliere la porta dell apparecchio AN Fare attenzione quando si toglie e inserisce la porta dell apparec chio Pesa ca 9 kg Pericolo di ferite Aprire completamente la porta dell apparecchio Ribaltare completamente in avanti le staffe 2 presso le due cerniere 1 Chiudere la porta dell apparecchio completamente fino all arresto ca 30 Estrarre in avanti la porta dell apparecchio Inserire la porta dell apparecchio Far scorrere le due cerniere 1 dal davanti nell apertura 3 Aprire completamente la porta dell apparecchio e chiudere all indietro le staffe 2 54 Cura e manutenzione Parti asportabili Griglia d appoggio gt Premere all indietro la griglia AS d appoggio sopra ed estrarla i i FEN Me dall apertura A e Girare la griglia d appoggio verso il centro della camera di cottura ed estrarla dall apertura in basso Montaggio in sequenza inversa Guarnizione della porta Tirare leggermente verso l esterno prendendola per gli angoli e sganciare i ganci Protezione dal contatto davanti al grill e calore di sopra Afferrare da entrambi i lati ed estrar
10. Bauknecht Grazie per aver scelto uno dei nostri prodotti Il vostro apparecchio soddisfa elevate esigenze e il suo uso molto semplice E tuttavia necessario che vi prendiate il tempo per leggere queste istruzioni per l uso che vi permetteran no di comprendere meglio l apparecchio e di utilizzarlo in modo ottimale e senza problemi Vi preghiamo di attenervi alle osservazioni sulla sicurezza Modifiche Testo immagine e dati corrispondono al livello tecnico dell apparecchio al momento della stampa di queste istruzioni per l uso con riserva di modifiche intese come ulteriore sviluppo Simboli utilizzati AN Contrassegna tutte le istruzioni importanti per la sicurezza L inos servanza pu provocare lesioni danni all apparecchio o alle installazioni Contrassegna le operazioni che devono essere eseguite una dopo l altra Descrive la reazione dell apparecchio alla sua operazione m Contrassegna un enumerazione VIZ i i pagi X Contrassegna osservazioni utili per l utente x Campo di validit Il numero di modello corrisponde alle 3 prime cifre sulla targhetta dei dati Queste istruzioni per l uso riguardano i modelli Tipo Modello n oo Tipo Modello n n CLH 7482 615 55 762 BPH 7502 125 55 600 BLH 7502 715 55 600 BPH 7602 725 55 762 BLH 7602 715 55 62 BLH 7603 715 55 762 Gli scostamenti d esecuzione sono menzionati nel testo Bauknecht SA CH 5600 Lenzburg 2009 Indice
11. Descrizione dell apparecchio 10 Differenza della doratura 50 Dimensioni esterne 69 DIIS 18 Disinstallare ess 70 Durata di funzionamento 23 E Elementi d indicazione 11 Elementi di comando 11 Elemento di riscaldamento Pulire esee 56 Elemento riscaldante sopra 12 Elemento riscaldante sotto 12 Eliminare personalmente i QUAS seen te ittis een 59 Esempio udine nn 17 ESSICCH En anna inne 46 F Formato dell ora 19 20 Funzioni dell orologio 21 G Garanzia nina eie niii treten 75 Grants asini 40 Grigliaism dalai 13 Griglia d appoggio 55 Grillen 12 28 Grill circolazione d aria 28 Guarnizione della porta 12 55 71 Indice analitico I Illuminazione eee 12 Imballaggio sss 7O Indieaziene nennen 11 Indicazione dell ora 19 20 Lampeggia ees 62 Indirizzi dell assistenza tecnica 74 Inserto di protezione 12 13 Interruttore girevole 63 Interruttori rotativi 11 Interruzione dell alimentazione elettriGa cs scene bte ct eerie 62 Istituti di prova eess 69 L Lampadina ad incandescenza 58 M Manutenzione eene 53 Messa in funzione
12. cottura non si trovino corpi estranei o animali domestici Non conservare nella camera di cottura oggetti che in caso di attivazione accidentale dell apparecchio possano costituire un pericolo Non deposi tare alimenti nonch materiali sensibili alla temperatura o infiammabili come per esempio detersivi spray per forni ecc nella camera di cottura o nel cassetto dell apparecchio per tenere al caldo Durante la cottura al grill tenere chiusa la porta dell apparecchio Altrimenti il calore pu provocare danni agli elementi di comando e d indicazione o agli armadi da incasso posizionati sopra di esso Si prega di osservare anche le speciali indicazioni sulla sicurezza al capi tolo Cucine Osservazioni sulla sicurezza Attenzione pericolo di ustione Durante il funzionamento l apparecchio si surriscalda fortemente Durante la cottura l apparecchio produce calore La porta dell apparec chio in particolare il vetro pu divenire molto caldo Pericolo di ustione non toccare tenere lontani i bambini Al momento di aprire la porta dell apparecchio pu fuoriuscire vapore dalla camera di cottura In presenza di vapore nella camera di cottura non infi larvi le mani L apparecchio surriscaldato resta bollente per lungo tempo anche dopo averlo disinserito e si raffredda solo lentamente fino a raggiungere la tem peratura ambiente Attendere un periodo di tempo sufficientemente lungo prima di intraprendere per esempio lavori di pu
13. m Temporizzatore lo si pu utilizzare sempre indipendentemente da tutte le altre funzioni m Durata di funzionamento disinserimento dell apparecchio con comando a tempo m Avviamento ritardato inserimento e disinserimento dell apparecchio con comando a tempo X m Ad apparecchio disinserito la luminosit dell indicazione dell orolo Gg gio di notte si riduce dalle ore 24 alle 6 m Dopo selezionato il formato dell ora EH Ig la luminosit non si riduce Regolare e modificare l ora l x H x Xp L ora non pu essere regolata quando l apparecchio funziona o re golato un avviamento ritardato gt Premere il tasto i Nel display digitale lampeggiano le ore Il simbolo lampeggia AC ch Girare il bottone di regolazione e regolare le ore gt Premere il tasto o il bottone di regolazione Nel display digitale lampeggiano i minuti Il simbolo lampeggia gt Girare il bottone di regolazione e regolare i minuti m Premendo sul bottone di regolazione si conferma la regolazione o l apparecchio l assume automaticamente dopo 10 secondi 21 Funzioni dell orologio Temporizzatore Il temporizzatore funziona come un contaminuti per le uova Si pu utilizzare sempre indipendentemente da tutte le altre funzioni Regolazione gt Premere il tasto A Nel display digitale lampeggia B DB Il simbolo Q lampeggia gt Girare il bottone di regolazione e regolare la
14. mente al momento desiderato a cibi facilmente deteriorabili non devono essere lasciati non refrigerati Mettere il cibo nella camera di cottura Scegliere il modo di funzionamento desiderato e la temperatura della ca mera di cottura Regolare la durata di funzionamento gt Premere il tasto 1 9 Nel display digitale lampeggia Th 15 Il simbolo lampeggia AA Girare il bottone di regolazione e regolare la durata massimo 5h 593 25 Funzioni dell orologio Regolare l orario di disinserimento gt Premere nuovamente il tasto 1 9 Nel display digitale lampeggia p es B 15 orario di disinserimento sen za ritardo Il simbolo lampeggia Girare il bottone di regolazione e regolare l orario di disinserimento ID Ca L orario di disinserimento pu essere differito per un massimo di Y 23 ore 59 minuti Dopo selezionato il formato dell ora EH Ig il ritardo massimo di 11 ore 59 min gt Confermare premendo il bottone di regolazione Nel display digitale l ora ferma simboli e E sono accesi modo di funzionamento selezionato resta disinserito fino all avviamen to automatico Es gt Scegliere il modo di funzionamento e 180 C Alle ore 8 00 regolare una durata di funzionamento di 1 ora e 15 minuti Regolare quindi l orario di disinserimento alle ore 11 e 30 L apparecchio si inserisce automaticamente alle ore 10 e 15e si disinserisce
15. regolazione utente Eh B Indicazione dell ora non visibile Nonostante l economizzatore automatico standby le funzioni di sicurezza restano attive 69 Smaltimento Imballaggio m Le parti dell imballaggio cartone fogli di plastica PE polistirolo EPS sono munite di un marchio e se possibile vanno riciclate di conseguenza oppure smaltite nel rispetto dell ambiente Disinstallare m Staccare l apparecchio dalla presa In caso di installazioni fisse far smon tare il collegamento da un elettricista autorizzato Sicurezza m Per evitare incidenti a seguito di un utilizzo inappropriato in particolar modo da parte di bambini necessario rendere inservibile l apparecchio m Sfilare la spina dalla presa risp far smontare il collegamento da un elettri cista In seguito tagliare il cavo di collegamento alla rete dell apparecchio Smaltimento m L apparecchio vecchio non un rifiuto senza valore Con uno smaltimento eseguito a regola d arte le materie prime possono essere riciclate a Sulla targhetta dei dati dell apparecchio raffigurato il simbolo A Esso indica che non consentito smaltirlo assieme ai normali rifiuti delle econo mie domestiche m Lo smaltimento deve avvenire conformemente alle disposizioni locali per lo smaltimento dei rifiuti Si prega di rivolgersi alle autorit competenti della vostra amministrazione comunale alla stazione di riciclaggio dei rifiuti do mestici locale o al commerciante press
16. un interruzione della corrente nel display digitale lampeggiano 2 00 e il simbolo 5 gt Girare il bottone di regolazione amp e regolare le ore gt Confermare premendo sul bottone di regolazione X gt Girare il bottone di regolazione e regolare i minuti L ora viene confermata premendo nuovamente il bottone di regolazione P4 D m Tutte le regolazioni d utente sono di nuovo tornate sulle regolazioni g di fabbrica 62 Cucina AN Non lasciare le piastre di cottura in ghisa accese ad alte potenze per lungo tempo senza le stoviglie Altrimenti le piastre potrebbero bruciare In caso di surriscaldamento spegnere la piastra di cottura in ghisa e lasciarla raffreddare completamente Non appoggiare stoviglie su di essa Non raffreddare in nessun caso altrimenti le piastre si distruggono In dipendenza dal modello la cucina equipaggiata con un campo di cottura in vetroceramica o con piastre di cottura in ghisa Per i campi di cottura in vetroceramica si prega di osservare la rispettiva istruzione per l uso E a Per proteggere i bambini piccoli possibile applicare una protezione Y per cucina per i bambini Queste protezioni sono ottenibili presso nei negozi spcializzati Usare le zone di cottura Interruttore girevole 1 Attribuzione della zona 1 58 58 di cottura 0 9 0 9 2 Interruttore girevole 2 s m potenza minima 2 76 E F m 9 potenza massima 63 C
17. 5600 Lenzburg service bauknecht ch 74 Assistenza tecnica e garanzia Cara cliente caro cliente Conosce gi il nostro abbonamento di servizio Con una modesta spesa annua si pu assicurare per molti anni contro even tuali costi di riparazione L abbonamento copre tutti i costi di viaggio di lavoro e dei pezzi di ricambio Per altre informazioni la preghiamo di rivolgersi al numero di telefono affisso 9520 mor o1 Garanzia Per questo prodotto concediamo una garanzia di 24 mesi a partire della data di vendita La presente garanzia copre esclusivamente i difetti di materiale e di fabbricazione Si declina espressamente ogni responsabilit per i danni in diretti come pure per i danni dovuti all inosservanza delle istruzioni d installa zione e per l uso Sono esclusi da questa garanzia gli apparecchi riparati da terzi o danneggiati per propria colpa Spese di viaggio dei nostri montatori e costi del lavoro e del materiale sono completamente a nostro carico nell anno di garanzia Non riconosciamo risarcimenti di danni che esulano dall ambito della garanzia qui definita La scadenza della garanzia non pu essere pro lungato o rinnovata per riparazioni in corso o per forniture di pezzi di ricam bio Per il resto vale quanto stabilito nelle direttive FEA 75 Brevi istruzioni Leggere dapprima le osservazioni sulla sicurezza di queste istruzioni per l uso Regolare l ora gt Premere il tasto 1 9 ded Girare
18. alle ore 11 e 30 Controllare e modificare gt Premere il tasto 1 volta La durata di funzionamento diviene visibile per 2 secondi gt Premere il tasto i 2 volte L orario di disinserimento lampeggia e pu essere modificato gt R S pe X9 La durata di funzionamento non si pu modificare 26 Funzioni dell orologio Disinserire anticipatamente Girare su O l interruttore rotativo F Orario di disinserimento raggiunto Dopo decorsa la durata regolata l apparecchio si disinserisce automaticamente emette per un minuto un segnale acustico lungo e ininterrotto nel display digitale lampeggia D 50 il simbolo lampeggia le regolazioni restano attive per 3 minuti 2 PEN an Premendo il bottone di regolazione il segnale acustico si gt spegneus Le regolazioni sono cancellate Prolungare la durata di funzionamento Selezionare la nuova durata entro 3 minuti girando il bottone di regolazione Confermare premendo il bottone di regolazione 27 Modi di funzionamento Osservare le indicazioni nei Consigli di regolazione e nei Consigli e accorgimenti Modo di funzionamento Simbolo Campo Appoggio Calore sopra e sotto C 50 270 C ni Calore di sotto 50 270 C id Grill E 50 270 C 304 Grill circolazione d aria x 50 270 C 203 28 Modi di funzionamento gt YX Mettere gli stampi sulla griglia w Infilare l in
19. amera di cottura durante il riscaldamento si forma un fumo intenso Possibile causa Rimedio m Per la cottura con 7 e X il grasso pu gocciolare sul calore in basso La prossima volta che verr utilizzato C C oppure il grasso brucer sul calore in basso 60 gt Pulire le resistenze di riscaldamento fredde In nessun caso usare detersivi aggressivi o spugnette abrasive Le resistenze ne risulte rebbero danneggiate Eliminare personalmente i guasti F xx lampeggia Possibile causa Rimedio m Diverse situazioni posso no condurre alla comuni cazione d errore u xx lampeggia Possibile causa gt Girare su O l interruttore rotativo F Interrompere l alimentazione elettrica per ca 1 minuto Ristabilire l alimentazione elettrica Se l errore si manifesta di nuovo annotare la comunicazione d errore completa Interrompere l alimentazione elettrica Chiamare il servizio Rimedio m Guasto nell alimentazione elettrica Girare su O l interruttore rotativo F Interrompere l alimentazione elettrica per ca 1 minuto gt Ristabilire l alimentazione elettrica Se l errore si manifesta di nuovo annotare la comunicazione d errore completa gt Interrompere l alimentazione elettrica gt Chiamare il servizio 61 Eliminare personalmente i guasti Dopo un interruzione dell alimentazione elettrica Dopo
20. ando e d indicazione Interruttore rotativo Apertura di aereazione Maniglia della porta Porta dell apparecchio Cassetto dell apparecchio cassetto riscaldabile oO POD in funzione del modello 10 Descrizione dell apparecchio Elementi di comando e d indicazione 14 25 T i sA o0 TL e 9 D 686 9x Interruttori rotativi tasti C Temperatura della camera F Modo di funzionamento di cottura A Temporizzatore Illuminazione Bottone di regolazione Cassetto riscaldabile i Ora durata di funzionamen to orario di disinserimento Indicazione 4 25 Ora durata di funzionamento orario di disinserimento Timer ecc Simboli Temperatura della camera gt Durata di funzionamento di cottura e Modo di funzionamento Orario di disinserimento zona di cottura Cassetto riscaldabile Ora Temporizzatore IFA Modi di funzionamento in funzione del modello Descrizione dell apparecchio Camera di cottura o 6 N f mE 2 Porta dell apparecchio Guarnizione della porta Elemento riscaldante sotto Illuminazione Ventilatore per l aria calda Sonda della temperatura della camera di cottura oO POD _ 12 9 10 11 Protezione dal contatto con il grill
21. clinazione della teglia originale sempre completamente fino alla parete posteriore della camera di cottura Applicazione Riscaldamento Per torte biscotti pane e arrosto Per un risultato croccante utiliz zare una tortiera smaltata scura o uno stampo di lamiera nera Il riscaldamento avviene mediante elementi riscaldanti sopra e sotto Per la cottura intensa del fondo della torta e per sterilizzare Il riscaldamento avviene Per un risultato croccante utiliz mediante l elemento zare una tortiera smaltata scura riscaldante inferiore 0 uno stampo di lamiera nera Alimenti piatti per la cottura al grill steak cotolette pezzi di pol lo pesce salsicce gratinare sformati e toast Il riscaldamento avviene Porre i cibi da cuocere al grill mediante l elemento direttamente sulla griglia del grill Rivestire con foglio d alluminio la tortiera originale e infilarla sotto la griglia Cibi alti da cuocere al grill Il riscaldamento avviene pollo o arrosto in forma di mediante l elemento del grill porcellana o di vetro Il ventilatore dell aria calda gratin e sformati resta attico 29 Modi di funzionamento Modo di funzionamento Simbolo Campo Appoggio Calore sopra e sotto umido 50 270 C itd 2 Aria calda umida e 50 270 C 128 014243 PizzaPlus 5 50 270 C 2 o 1 2 Aria calda 50 270 C 1 3 01 2 3 30 Modi di funzionamento Applicazione Riscalda
22. crostate e quiche Ottenibile in tre dimensioni diverse Stampi in porcellana m Perla preparazione di diversi piatti come lasagne gratin di patate ecc m Per cuocere al grill arrosti pollo ecc m Per mantenere caldi i cibi Ottenibile in tre dimensioni diverse Cassetto su rulli m Per estrarre una o diverse tortiere griglia con sicu rezza p es per bagnare l arrosto o per prendere gli stampi Uso Il temporizzatore la durata d inserimento nonch l orario di disinserimento possono essere selezionati premendo una o pi volte il rispettivo tasto a simbolo della funzione selezionata lampeggia m Nel display digitale lampeggia una proposta A m Girando il bottone di regolazione si modifica la regolazione dad m Premendo sul bottone di regolazione si conferma la regolazione o l apparecchio l assume automaticamente dopo 10 secondi Altre regolazioni o altri cambiamenti si possono eseguire in qualsiasi momento 15 Uso Prima messa in funzione Prima di utilizzare par la prima volta l apparecchio installato a nuovo si prega di eseguire quanto segue Togliere dalla camera di cottura i materiali d imballaggio e di trasporto gt Se sul display digitale lampeggia 2 77 girare il bottone di regolazione 2 per regolare l ora AC CR I x n SYX Premendo sul bottone di regolazione gt si pu passare dalle 9 ore ai minuti Girando si possono regolare le ore rispettivame
23. d erbe fresche gt Pulire e ridurre frutta funghi ed erbe gt Rivestire con carta da forno le tortiere originali o la griglia distribuirvi sopra i cibi e infilarli sull appoggio appropriato AUR gt Si possono utilizzare al massimo una griglia e due teglie originali Gg contemporaneamente gt Bloccare un mestolo di legno tra il pannello di comando e la porta dell ap parecchio in modo da lasciare aperta una fessura di ca 2 cm Girare regolarmente i cibi per permettere un essiccazione pi regolare 46 Consigli di regolazione II s ore P 2 1 3 7 8 1 2 3 2 1 3 5 8 1 2 3 2 LON 1 3 3 5 1 2 3 2 1 3 14 16 1 2 3 47 Consigli di regolazione Sterilizzare Conservare Nell economia domestica con sterilizzare significa rendere conservabili le derrate alimentari in vasetti Nella camera di cottura si possono piazzare al massimo 5 vasetti contemporaneamente Usare solo vasetti assolutamente intatti del volume massimo di 1 litro gt Infilare la teglia originale sull appoggio 1 Riempire i cibi uniformemente nei vasetti e chiudere poi i vasetti attenen dosi alle indicazioni del produttore Porre i vasetti sulle teglie originali come raffigurato vasetti non devono toccarsi C E REI TER d Ill TIS i SIA 9 9 A ats IH gt Selezionare il modo di funzionamento _ 150 C D
24. di cottura Selezionare la temperatura della camera di cottura Il simbolo C acceso La camera di cottura si riscalda Non appena la temperatura della camera di cottura sar stata raggiunta il simbolo Si spegne e si sente un breve segnale acustico x y gt Si consiglia di regolare la temperatura media della camera di cottura W proposta nei consigli di regolazione Porre lo stampo per cake sulla griglia Uso Prelevare l alimento AN Al momento di aprire la porta dell apparecchio pu fuoriuscire aria molto calda dalla camera di cottura Pericolo di scottature Gli accessori divengono caldissimi Pericolo di scottature Usare guanti di protezione o canovacci per pentole Dopo 50 minuti controllare se la cottura del cake terminata Infilare un bastoncino di legno nel cake Se sul bastoncino resta attaccata della pa sta continuare a cuocere ancora un po il cake gt Togliere dalla camera di cottura il cake pronto Disinserire gt Girare su O l interruttore rotativo F e C Il simbolo 6 si spegne quando non in funzione nessuna zona di cottura Lasciare aperta la porta dell apparecchio in posizione di arresto fino a quando la camera di cottura si sar raffreddata per evitare la corrosione 18 Regolazioni utente Le regolazioni possono essere adattate AC gt Tenere premuto il bottone di regolazione per 5 secondi An Girando il bottone di regolazione
25. di cottura gt Premere il tasto bl Nel display digitale lampeggia Bh 15 simbolo lampeggia gt Girare il bottone di regolazione e regolare la durata massimo 84 59 Confermare premendo il bottone di regolazione 23 Funzioni dell orologio Controllare e modificare gt Premere il tasto bl Nel display digitale lampeggia la durata residua Il simbolo lampeggia dA Girando il bottone di regolazione regolare la durata Disinserire anticipatamente gt Girare su O l interruttore rotativo F Durata di funzionamento scaduta Dopo decorsa la durata di funzionamento il modo di funzionamento sele zionato si spegne automaticamente Per un minuto l apparecchio emette un lungo segnale acustico ininterrotto Il simbolo lampeggia Le regolazioni restano mantenute per 3 minuti gt spegne a Y i Qi gt Premendo il bottone di regolazione il segnale acustico si Le regolazioni sono cancellate Prolungare la durata di funzionamento Selezionare la nuova durata entro 3 minuti girando il bottone di regolazione Confermare premendo il bottone di regolazione 24 Funzioni dell orologio Avviamento ritardato Il ritardo d avviamento attivo quando con il modo di funzionamento selezio nato stata regolata la durata di funzionamento e anche l orario di disinseri mento In tal caso l apparecchio si inserisce e si disinserisce automatica
26. durata La regolazione si esegue m fino a 10 minuti in passi da 10 secondi p es 9 5 9 min 50 sec dai 10 minuti in passi da un minuto p es Ih 2 1 ora 12 min La durata massima di 9 ore 59 min x I x p Premendo 1 volte il tasto la durata pu essere arretrata su 00 dad gt Premendo il bottone di regolazione il timer si avvia Nel display digitale visibile la durata residua che decorre Il simbolo Q acceso Dopo decorsa la durata regolata per un minuto l apparecchio emette una sequenza ripetitiva di 5 brevi segnali acustici Il simbolo O lampeggia gt Premendo il tasto il segnale acustico si disinserisce 22 Funzioni dell orologio Controllare e modificare gt Premere il tasto A Nel display digitale lampeggia la durata residua che decorre Il simbolo Q lampeggia gt Girando il bottone di regolazione modificare la durata Disinserire anticipatamente Premere 2 volte il tasto A Nel display digitale lampeggia B 00 Il simbolo Q lampeggia Confermare premendo il bottone di regolazione Durata di funzionamento Dopo decorsa la durata di funzionamento il modo di funzionamento selezio nato si spegne automaticamente Regolazione Selezionare il modo di funzionamento e la temperatura della camera di cot tura desiderati Preriscaldare eventualmente la camera di cottura Mettere il cibo nella camera
27. e con la temperatura massima della camera di cottura scegliendo il modo di funzionamento Z 57 Cura e manutenzione Sostituire la lampadina ad incandescenza AN Staccare l apparecchio dalla rete elettrica svitare il fusibile rispet tivamente disinserire l interruttore automatico Lampada ed apparecchio durante il funzionamento diventano mol to caldi Farli dapprima raffreddare gt Togliere la griglia d appoggio sinistra Applicare un cacciavite al centro del bordo di vetro e togliere il vetro della lampada 1 accuratamente dal supporto gt Svitare la lampadina ad incandescenza difettosa gt Avvitare con cautela la nuova lampadina ad incandescenza gt Premere nel supporto il vetro della lampada Fissare nuovamente la griglia d appoggio gt Collegare l apparecchio nuovamente alla rete elettrica avvitare il fusibile rispettivamente inserire l interruttore automatico 58 Eliminare personalmente i guasti Susseguentemente sono elencati i guasti che possono essere riparati facil mente da soli attenendosi alla procedura descritta Quando viene indicato un guasto differente oppure quando non possibile riparare il guasto rivolgersi al servizio I n E lt yYX Prima di telefonare al servizio annotare per favore la completa comu io nicazione di errore Cosa fare se l apparecchio non funziona Possibile causa Rimedio m fusibile o l interruttore Girare su O l i
28. i Tortiere rotonda con TopClean C g 24 cm a 29 cm 8 31 cm Contenuta nella fornitura 67 Accessori e ricambi Stampi in porcellana Stampi in porcellana Larghezza x Altezza x Profondit mm 7 325 x 65 x 177 CL 325 x 65 x 265 Stampi in porcellana 7 325 x 65 x 354 Ricambi Griglia d appogio sinistra destra Inserto di protezione per fondo della camera di cottura Lampadina ad incandescenza Guarnizione della porta 68 E ND Dati tecnici Dimensioni esterne Vedere istruzioni d installazione Raccordo elettrico Vedere targhetta dei dati 1 Osservazioni per gli istituti di prova La classe d efficienza energetica secondo EN 60350 EN 50304 determi nata con i modi di funzionamento e amp La determinazione del volume utile ai sensi delle norme EN 60350 EN 50304 si esegue con griglie d appoggio smontate Misurazione della temperatura della camera di cottura La temperatura della camera di cottura misurata nella camera di cottura vuota in base ad una norma internazionalmente valida Proprie misurazioni possono essere imprecise e non sono adatte a controllare la precisione della temperatura Economizzatore automatico standby Per evitare un inutile consumo d energia l apparechio dispone di un econo mizzatore automatico standby m i r J Il valore assolutamente pi basso per il consumo di corrente si pu X ottenere selezionando la
29. il bottone di regolazione e regolare le ore gt Premere nuovamente il tasto 1 9 A gt Girare il bottone di regolazione e regolare i minuti Confermare premendo il bottone di regolazione Regolare il temorizzatore Premere il tasto A Aa A Girando il bottone di regolazione regolare la durata Bauknecht SA Industriestrasse 36 5600 Lenzburg J615 042 0
30. lizia sull apparecchio grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco pericoloso ri scaldare l olio nella camera di cottura per cuocere la carne e va evitato Non cercare mai di spegnere olio o grasso che bruciano con dell acqua pericolo d esplosione Soffocare le fiamme con una coperta antincendio e tenere chiuse porte e finestre Non versare alcolici Cognac Whisky grappa ecc sui cibi surriscaldati pericolo d esplosione Non lasciare mai l apparecchio incustodito quando si essiccano erbe pa ne funghi ecc In caso di essiccazione eccessiva sussiste il pericolo di incendio Quando si osserva la formazione di fumo proveniente da un presunto in cendio dell apparecchio o dalla camera di cottura tenere chiusa la porta dell apparecchio Disinserire l apparecchio e interrompere l alimentazione elettrica La griglia le teglie e i contenitori di cottura divengono caldissimi Usare guanti di protezione o canovacci per pentole Osservazioni sulla sicurezza Attenzione pericolo di lesione Fare attenzione che nessuno metta le dita nelle cerniere della porta Altri menti esiste il pericolo di ferite muovendo la porta dell apparecchio Oc corre fare particolarmente attenzione in presenza di bambini Lasciare aperto la porta dell apparecchio solo in posizione agganciata Quando la porta dell apparecchio aperto esiste il pericolo di cadute e di schiacciamenti Non sedersi o appoggiarsi sulla porta dell apparecchi
31. mento Il riscaldamento avviene median te elementi riscaldanti sopra e Adatto per gratin sformato sotto Il vapore prodotto arrosto pane e pasta lievita esplulso minimalmente dalla camera di cottura L umidit dell alimento viene preservata L aria della camera di cottura riscaldata dall elemento riscal dante dietro la parete posteriore Adatto per gratin sformato della camera di cottura e fatta pane e pasta lievitata circolare omogeneamente su due o tre appoggi Il vapore prodotto esplulso minimalmente dalla camera di cottura L umidit dell alimento viene preservata pa f on a Il riscaldamento avviene median utilizzare una tortiera smaltata aa calda e calore inferiore scura o uno stampo Il fondo del cibo da cuocere viene di lamiera nera cotto con maggiore intensit Pertorte biscotti pane e arrosto L aria della camera di cottura su due o tre appoggi riscaldata dall elemento riscal Selezionare una temperatura dante dietro la parete posteriore inferiore di ca 20 C rispetto della camera di cottura e fatta a Z circolare omogeneamente 31 Consigli di regolazione Spiegazione dei simboli F Modo di funzionamento C Temperatura camera di cottura Y Preriscaldare fino al raggiungimento della temperatura della camera di cottura Appoggio min Durata consigliata in minuti ore Durata consigliata in ore sa Accessori E
32. non dimenticare di allegare ad esso le istruzioni per l uso e d installazio ne I nuovo proprietario pu cos acquisire informazioni sul corretto uso dell apparecchio e sulle relative osservazioni Quando nell economia domestica vivono bambini Le parti dell imballaggio p es fogli e polistirolo possono risultare pericolo si per i bambini Pericolo di soffocamento Tenere le parti dell imballaggio fuori della portata dei bambini L apparecchio previsto per essere usato da adulti che conoscono le pre senti istruzioni per l uso bambini spesso non sono in grado di riconosce re i rischi connessi con l uso degli apparecchi elettrici Provvedere alla necessaria sorveglianza e non lasciare giocare i bambini con l apparec chio sussiste il pericolo che i bambini si feriscano Osservazioni sulla sicurezza Utilizzazione Se l apparecchio mostra dei danni visibili non metterlo in funzione e rivol gersi al nostro servizio clienti Non appena si individua un disturbo del funzionamento l apparecchio deve essere staccato dalla rete elettrica Fare attenzione che i cavi di collegamento di altri apparecchi elettrici non restino incastrati nella porta dell apparecchio L isolamento elettrico po trebbe esserne danneggiato Se il cavo di collegamento dell apparecchio danneggiato per evitare pe ricoli deve essere sostituito dal servizio clienti Prima di chiudere la porta dell apparecchio assicurarsi che nella camera di
33. nte i minuti dd Premendo sul bottone di regolazione si conferma la regola zione o l apparecchio l assume automaticamente dopo 10 secondi gt Pulire la camera di cottura e gli accessori gt Riscaldare per ca 1 ora la camera di cottura vuota senza griglia teglie ecc con il modo di funzionamento CJ e temperatura massima della ca mera di cottura Esistendo la possibilit che si sviluppino odori e fumo ven tilare bene il locale durante questo periodo gt Se l apparecchio equipaggiato con piastre di cottura in ghisa riscaldarle singolarmente per 5 minuti senza pentolame allo stadio di potenza mas simo Ventilare bene il locale durante questo periodo X l7 N l i YYX La messa in funzionamento e l uso di un campo di cottura in vetroce w ramica sono descritti in una istruzione per l uso separata Si prega di attenersi alle indicazioni contenute in essa 16 Uso Esempio Quando si cuoce e si arrostisce si sviluppa calore Pericolo di ustione Usare guanti di protezione o canovacci per pentole Tene re lontani i bambini Le tabelle dei consigli di regolazione indicano F ie S min ce amp 1 175 185 d U si 2 50 65 Far scorrere la griglia sull appoggio 2 Scegliere il modo di funzionamento gt Scegliere il modo di funzionamento Z Il simbolo e acceso Selezionare la temperatura della camera
34. nterruttore rotativo F automatico dell installa Sostituire il fusibile zione dell appartamento Inserire nuovamente l interruttore rispettivamente della automatico casa sono difettosi m fusibile o l interruttore gt Chiamare l assistenza tecnica automatico scattano ripetutamente m Interruzione dell alimenta gt Controllare l alimentazione elettrica zione elettrica il display resta scuro Possibile causa Rimedio stata selezionata l indi Scegliere la regolazione d utente Indica cazione dell orologio zione dell ora visibile non visibile 59 Eliminare personalmente i guasti l illuminazione non funziona Possibile causa Rimedio m fusibile o l interruttore automatico dell installa zione dell appartamento rispettivamente della casa sono difettosi m Interruzione dell alimenta zione elettrica Lampadina ad incande scenza difettosa Sostituire il fusibile Inserire nuovamente l interruttore automatico gt Controllare l alimentazione elettrica Sostituire la lampadina ad incandescenza durante la cottura al grill si forma un fumo intenso Possibile causa Rimedio m cibi sono troppo vicini agli elementi riscaldanti La temperatura della ca mera di cottura eccessiva Controllare se l appoggio scelto corrispon de a quello consigliato nei consigli di regolazione gt Ridurre la temperatura della c
35. o e non usarla come superficie d appoggio Evitare di danneggiare l apparecchio Non chiudere la porta dell apparecchio sbattendola Non appoggiare le teglie pirofile griglie e altri oggetti direttamente sull ele mento riscaldante sotto Non usare nella camera di cottura oggetti che possono arrugginire Eseguire tagli con coltelli o rotelle direttamente sulla teglia originale causa danni evidenti Lasciare aperta la porta dell apparecchio in posizione di arresto fino a quando la camera di cottura si sar raffreddata per evitare la corrosione Durante la pulizia fare attenzione a non fare penetrare acqua nell apparec chio Usare un panno moderatamente umido Non spruzzare mai acqua all interno o all esterno dell apparecchio Non utilizzare apparecchi per la pulizia a vapore La penetrazione d acqua pu provocare danni Cucina Non lasciare le piastre di cottura in ghisa accese ad alte potenze per lungo tempo senza le stoviglie Altrimenti le piastre potrebbero bruciare In caso di surriscaldamento spegnere la piastra di cottura in ghisa e la sciarla raffreddare completamente Non appoggiare stoviglie su di essa Non raffreddare bruscamente con acqua fredda Per proteggere i bambini piccoli possibile applicare una protezione per cucina per i bambini Queste protezioni sono ottenibili presso nei negozi specializzati Descrizione dell apparecchio Struttura Bon LA Elementi di com
36. o il quale stato acquistato l appa recchio per ottenere ulteriori informazioni sul trattamento sul ricupero e sulla riutilizzazione del prodotto 70 Indice analitico A Abbonamento di servizio 15 ACCESSON iieri 13 67 AA E EET 56 APPOGGI 0a 12 Aria calda 30 49 Aria calda umida 30 ASCIUGArEe iii 46 Autopulizia catalitica 57 Avviamento ritardato 25 B Biscotti Pasticcini 36 Brevi istruzioni 76 C Cake iiiv tei ie vid 34 Calore di sotto 28 Calore sopra e sotto 28 Calore sopra e sotto umido 30 Camera di cottura Evacuazione dell aria 12 Misurazione della temperatura 69 FUllte ict ete tt nas 56 OTIO erit reso ehesten dnd 42 Cassetto dell apparecchio 10 PulliF ez anne 53 Cassetto riscaldabile 10 PWIIEG S rere tu erre ENS 53 Cassetto scaldavivande 52 Cassetto su rulli 14 Comunicazione F 61 Comunicazione U 61 COnISeTVaTO ates tei 48 Consigli di regolazione 32 Consigli ed accorgimenti 49 CIOSIale ai lana aa 38 Glenn 63 Cuocere a bassa temperatura 44 Cuocere nella pentola di terracotta i 44 CUra ci cesi tactu ee te ciet 53 D Dati TECNICI 69
37. o prende un colore giallo N gnolo causato dalle alte temperature un processo normale e non si pu eliminare pulendola 65 Cucina Stoviglie per la cottura AN Il fondo delle stoviglie non deve presentare spigoli vivi e bordi ta glienti II pentolame in ghisa pu essere usato solamente se dispo ne di un fondo liscio m Per piani di cottura in vetroceramica sono adatte stoviglie con fondo stabile m fondo delle stoviglie deve essere in acciaio inossidabile fondi d allumi nio o leghe d alluminio possono lasciare tracce d abrasione tenaci a fondo delle stoviglie allo stato caldo deve aderire perfettamente alla zona di cottura xa m fondi delle pentole e dei tegami devono corrispondere alle dimensioni del la zona di cottura Se si usano dei tegami troppo grandi il fondo si riscalda in modo non uniforme e pu quindi essere danneggiato m le stoviglie di vetro o di ceramica trasmettono male il calore e non dovreb bero quindi essere usate m fondi devono essere asciutti perch altrimenti col riscaldamento si forma uno strato di vapore che impedisce la trasmissione del calore pu cagio nare un surriscaldamento della zona di cottura Collocare le stoviglie esattamente sulle righe che demarcano la zona di cottura 66 Accessori e ricambi Per l ordinazione pregasi indicare il n del modello e l esatta denominazione Accessori Teglia originale UN Griglia Cassetto su rull
38. ocesso di pulizia catalitica lo sporco si degrada durante l uso normale a temperature di oltre 200 C Per la pulizia necessario l ossigeno contenuto nell aria non coprire quindi il rivestimento catalitico sporco Incro stature p es sughi bruciati o zucchero bruciati peggiorano l effetto autopu lente e si possono evitare come segue Durante la cottura al grill rivestire con foglio d alluminio la tortiera originale e infilarla sotto la griglia gt Per cibi alti da cuocere al grill utilizzare una pirofila di porcellana o di vetro Tamponare via lo sporco prima possibile quando ancora allo stato liquido Infilare un inserto di protezione tra il fondo della camera di cottura e il ca lore in basso Quando si fosse formata ugualmente un incrostatura Ammorbidire l incrostatura con un panno umido e rimuovere tamponando Staccare con molta attenzione con un raschietto di plastica o di legno le incrostature spesse e friabili ammorbidire il resto rimanente con un panno umido e tamponare via lo sporco I x n lt YX Rimuovere solo le incrostature Lo sporco rimanente scompare even N tualmente solo dopo diversi processi di cottura risp di pulizia In caso di forte sporco risp o dopo alcuni anni di funzionamento possono ri manere delle macchie Se la camera di cottura fosse fortemente sporca per sostenere l autopulizia catalitica consigliabile riscaldare la camera di cottura vuota per diverse or
39. opo ca 60 fino a 90 minuti nel liquido iniziano a salire bollicine a brevi intervalli Regolare la temperatura della camera di cottura e il modo di funzionamen to su O e lasciare i vasetti nella camera di cottura per 40 minuti Dopo lasciare aperta la porta in posizione bloccata Lasciare raffreddare completamente in vasetti nella camera di cottura logliere i vasetti e controllarne l ermeticit 48 Consigli ed accorgimenti Aria calda Cuocere e arrostire Risultato Rimedio m cibo o l impasto all esterno hanno un bell aspetto Al centro per non sono cotti o sono pastosi Torta Risultato La prossima volta regolare una temperatura della camera di cottura inferiore e prolunga re la durata Rimedio m La torta si abbassa Comparare le regolazioni con i Consigli per la regolazione La prossima volta regolare una temperatura della camera di cottura inferiore e prolunga re la durata Mescolare sufficientemente a lungo la pasta frolla e cuocere subito dopo la preparazione Per la pasta per il pan di spagna montare a schiuma la chiara e il tuorlo d uovo me scolarlo bene con l impasto e cuocere subito dopo la preparazione Osservare l indicazione della quantit di lievito 49 Consigli ed accorgimenti Differenza della doratura Risultato Rimedio m l impasto presenta una differenza della doratura L impasto su una teglia ri
40. re dal davanti 55 Cura e manutenzione Pulire gli accessori m La griglia le griglie d appoggio e la protezione dal contatto si possono la vare nella lavastoviglie m a teglia originale pu essere lavata nella lavastoviglie ma in tal caso l ef fetto antiadesivo si riduce m La guarnizione della porta pu essere lavata con acqua Pulire la camera di cottura smaltata AN Durante la pulizia non piegare le sonde della temperatura e gli ele menti di riscaldamento m n nessun caso utilizzare detersivi abrasivi m Non permesso utilizzare spugne abrasive lana metallica ecc Questi pro dotti danneggiano la superficie Per facilitare la pulizia del fondo della camera di cottura il calore di sotto pu essere sollevato Pulire l elemento di riscaldamento con un panno umido Pulire lo sporco possibilmente quando la camera di cottura ancora tiepi da Usare un panno morbido inumidito con acqua e strofinare con un pan no morbido Utilizzare detersivi per forno normalmente commercializzati e osservare le indicazioni del produttore 56 Cura e manutenzione Autopulizia catalitica AN Non pulire strofinando la camera di cottura non utilizzare spray da forno paste o detersivi per l economia domestica La caratteristica autopulente ne verrebbe distrutta In dipendenza dal modello la camera di cottura equipaggiata con un rive stimento per la pulizia catalitica E opaca e ruvida Durante il pr
41. re dopo met cottura 42 Consigli di regolazione SZ min 35 45 e 2 70 100 2 70 90 2 80 110 2 100 120 100 120 e 2 70 90 0 2 50 70 2 30 40 4 15 20 e 4 10 15 43 Consigli di regolazione Pollame F jo Y 210 230 s Pollo intero 180 190 mo Pollo 4 met 7 220 230 5min Cosce di pollo 7 250 5 min Girare dopo met cottura Cuocere a bassa temperatura F p Filetto di manzo 9 80 90 no Rosbif 80 90 no Arrosto di maiale GJ 90 100 no Cuocere nella pentola di terracotta F C TV Pollo 200 220 no Arrosto 200 220 no Scaloppine 200 220 no 44 Consigli di regolazione 121 S min tm 70 80 o 60 80 e Y 80 60 A_N 3 20 30 SZ DI PS ore mm 2 2 3 2 212 32 MEZZA 2 3 4 SZ 121 ZNS min mm 2 60 70 2 80 90 2 50 70 45 Consigli di regolazione Essiccare asciugare AN Sorvegliare mentre si essicca e asciuga L essiccazione eccessiva provoca il pericolo d incendio F e 3 P Fettine o anelli di mele 70 no 8 Fungi affettati 50 60 no Aromi amp 40 50 no Albicocche 60 70 no gt Usare solamente frutta sana e matura funghi e
42. sulta pi chiaro che sull altra La prossima volta regolare una temperatura della camera di cottura inferiore e adattare la durata gt Per S e amp controllare che gli ap poggi scelti corrispondano a quelli dei Consigli di regolazione Per cuocere su un appoggio selezionare CJ Non mettere gli stampi di cottura o gli impa sti alti direttamente davanti alla parete po steriore della camera di cottura Comparare le regolazioni con i Consigli di regolazione Proseguire la cottura sulla teglia con l impasto pi chiaro i A ES 7X Una differenza della doratura normale La doratura diviene pi omo w genea regolando una temperatura pi bassa per la camera di cottura 50 Consigli ed accorgimenti Risparmiare energia m modi di funzionamento e richiedono rispettivamente meno ener gia rispetto ai modi di funzionamento e Z m Evitare frequenti aperture della porta dell apparecchio m Accendere l illuminazione solo se necessario m Utilizzare il calore residuo a partire da una durata di 30 minuti spegnere l apparecchio 5 10 minuti prima del termine della cottura eccetto per souffl pan di spagna pasta da bign e pasta sfoglia m Preriscaldare brevemente quanto necessario m Preriscaldare la camera di cottura solo se il risultato della cottura dipende da esso T n i x O Il valore assolutamente pi basso per il consumo di corrente si pu ottenere sele
43. ucina Inserire Disinserire Inserire Girare l interruttore rotativo allo stadio di potenza desiderato Il simbolo 9 acceso Disinserire Girare l interruttore rotativo su O Il simbolo e si spegne quando tutte le zone di cottura e il modo di fun zionamento sono spenti Piano di cottura in vetroceramica Aggiungere il secondo circuito di riscaldamento zona combinata per arrostire Nella versione del campo di cottura in vetroceramica si pu aggiungere un secondo circuito di riscaldamento risp una zona combinata per arrostire Girare l interruttore rotativo oltre lo stadio di potenza 6 fino all arresto E udibile un clic Girare l interruttore rotativo allo stadio di potenza desiderato Disinserire il secondo circuito di riscaldamento zona combinata per arrostire Girare l interruttore rotativo su O 64 Cucina Piastre di cottura in ghisa m Non usare pentole o padelle pi piccole della piastra di cottura altrimenti la zona marginale della piastra pu surriscaldarsi e strapparsi m Laregolare cottura eccessiva p es quando si usano pentole troppo pic cole pu causare corrosioni perforanti nella zona marginale della piastra di cottura Cura e manutenzione Pulire solo piastre di cottura fredde Lavare con un panno umido e asciu gare con un panno morbido Rimuovere i residui usando una fine lana d acciaio b J L anello d acciaio inossidabile con il temp
44. usare per la prima volta un apparecchio installato a nuovo si pre ga di leggere le osservazioni al capitolo Prima messa in funzione m Eseguire le regolazioni d utente desiderate Osservazioni sulla sicurezza Uso conforme allo scopo L apparecchio destinato alla preparazione di cibi nell economia domesti ca E assolutamente vietato usare la camera di cottura p es per fiammeg giare o per cuocere con molto grasso In caso di un funzionamento diverso da quello previsto o di un trattamento sbagliato non possiamo assumerci responsabilit per eventuali danni Non usare mai l apparecchio per asciugare animali tessili e carta Non utilizzare per riscaldare locali Riparazioni modifiche o manipolazioni all apparecchio o al suo interno specialmente alle parti sotto tensione possono essere eseguite esclusiva mente dal produttore dal suo servizio clienti o da persone analogamente qualificate Delle riparazioni inadeguate possono causare gravi infortuni danni all apparecchio ed alle installazioni e guasti di funzionamento In caso di guasto di funzionamento dell apparecchio o per una sua riparazio ne osservare le indicazioni riportate al capitolo Assistenza tecnica Se ne cessario rivolgersi al nostro servizio clienti E permesso utilizzare esclusivamente ricambi originali Conservare le presenti istruzioni accuratamente per poterle consultare in qualsiasi momento Nel caso di vendita o cessione dell apparecchio a ter zi
45. zionando la regolazione utente Eh j Indicazione dell ora non visibile Nonostante l economizzatore automatico standby le funzioni di sicurezza restano attive Terminato il processo di cottura tutte le indicazioni si spengono 51 Opzione Cassetto scaldavivande AN Non immagazzinare cibi o materiali sensibili alla temperatura in fiammabili nel cassetto scaldavivande Il cassetto scaldavivande permette di riscadare stoviglie o mantenere breve mente al caldo pietanze coperte gt Inserire o disinserire il cassetto scaldavivande premendo il tasto ixi i X9 Preriscaldare le stoviglie per circa 1 ora x 52 Cura e manutenzione AN Prima della pulizia lasciare raffreddare apparecchio e accessori Pulizia esterna m In nessun caso utilizzare detersivi abrasivi fortemente acidi o detersivo per acciaio inossidabile m Non permesso utilizzare spugne abrasive lana metallica ecc Questi pro dotti danneggiano le superfici Togliere subito lo sporco o i residui di detersivo Pulire le superfici con un panno morbido inumidito con acqua per le su perfici di metallo pulire seguendo il senso della levigatura Dopo asciugare usando un panno morbido Pulire la porta dell apparecchio usando un panno inumidito con acqua Dopo asciugare strofinando con un panno morbido Cassetto dell apparecchio cassetto riscaldabile Per facilitarne la pulizia il cassetto pu essere estratto completamente
46. zione elettrica Cucina Usare le zone di cottura Piano di cottura in vetroceramica een Piastre di cottura in ghisa Cura e manutenzione Stoviglie per la cottura Accessori e ricambi Dati tecnici Smaltimento Indice analitico Assistenza tecnica e garanzia Contattare il servizio assistenza Indirizzi dell assistenza tecnica Cara cliente caro cliente Brevi istruzioni Osservazioni sulla sicurezza AN L apparecchio conforme alle norme riconosciute della tecnica e alle prescrizioni di sicurezza in materia Tuttavia il suo uso appro priato una premessa indispensabile per evitare danni e infortuni Attenersi alle osservazioni riportate in queste istruzioni per l uso La norma IEC 60335 1 prescrive m Alle persone inclusi i bambini che non sono in grado di usare l apparec chio con sicurezza in seguito alle loro capacit fisiche sensoriali e psichi che o alla loro inesperienza o mancanza di conoscenza non permesso utilizzare l apparecchio senza la sorveglianza o l istruzione di una persona responsabile per la loro sicurezza Prima della prima messa in funzione m L apparecchio deve essere montato e collegato alla rete elettrica solo con formemente alle istruzioni d installazione separate Fare eseguire i neces sari lavori da un installatore elettricista autorizzato m Smaltire il materiale dell imballaggio attenendosi alle prescrizioni locali m Prima di
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