Combair S e SG - V
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1. 69 L Lampadina ad 58 M 53 Messa in funzione 16 Modello N een 2 Modi di funzionamento 28 Scegliere sss 17 Opzione x skis alata 52 Orario di disinserimento 25 Regolare 26 OFdiNaZIONi 75 Osservazioni sulla sicurezza iier ra tint rernm 9 Prima messa in funzione 5 Quando nell economia domestica vivono bambini 6 Uso conforme allo scopo 6 22 2 7 P Panarea 40 Pentola di terracotta 44 Piastre di cottura in ghisa 65 Pizzolato 38 PizzaPlUS iu nata amara 30 Pollame s alan 44 Porta dell apparecchio 12 Togliere 54 Prelevare l alimento 18 Preriscaldare 51 Prima della prima messa in TUNZIONE inn 5 Prima messa in funzione 5 16 Protezione dal contatto 12 55 Pulizia Autopulizia catalitica 57 Pulizia 53 R Raccordo elettrico 69 Regolare 21 Regolazioni utente 19 eiiis ico ARA 68 nani 752. 30 AsSCiUgare anana nana anana anaa 46 Assistenza 75 Autopulizia catalitica 57 Avviamento ritardato 25 B Biscotti Pasticcini 36 Brevi 2 76 C CAKO 34 Calore di SOttO rna 28 Calore sopra e sotto 28 Calore sopra e sotto umido 30 Camera di cottura Evacuazione dell aria 12 Misurazione della 69 aan ono 56 Campo di validit 2 Came iilii id lene edis 42 Cassetto dell apparecchio 10 Pulire c ottiene 53 Cassetto riscaldabile 10 tite enis 53 Cassetto scaldavivande 52 Cassetto su rulli 14 Centro di servizio 75 Comunicazione 61 Comunicazione U 61 72 48 Consigli di regolazione 32 Consigli ed accorgimenti 49 Contratto di servizio 75 CIOSTAteE E 38 i eds cci eren ect e d 63 Cuocere a bassa 44 Cuocere nella pentola di Terracotta iii 44 ius
3. 53 D Dati TEGANG saa eicit tutes 69 Descrizione dell apparecchio 10 Differenza della doratura 50 Dimensioni esterne 69 DISIASErFen iet 18 70 Disturbi del funzionamento 15 Domande ise tro 75 Durata di funzionamento 23 E Elementi d indicazione 11 Elementi di comando 11 Elemento di riscaldamento uiii ttt ies 56 Elemento riscaldante sopra 12 Elemento riscaldante sotto 12 Eliminare personalmente i detto as Aia 59 ESSICCAIO 46 Indice analitico F Formato dell ora 19 20 Funzioni dell orologio 21 G 40 13 Griglia d appoggio 55 12 26 Grill circolazione 28 Guarnizione della porta 12 55 Illuminazione 12 70 INDICAZIONE 11 Indicazione dell ora 19 20 62 Inserto di protezione 12 13 Interruttore girevole 63 Interruttori rotativi 11 Interruzione dell alimentazione Elettrica in 62 Istituti di prova
4. Pulire gli accessori LL Pulire la camera di cottura smaltata Autopulizia catalitica Sostituire la lampadina ad incandescenza Eliminare personalmente i guasti Gosa 5677 vs vs s deeper E EE DANI e SESS AA Dopo un interruzione dell alimentazione elettrica Cucina Usare le zone di cottura Piano di cottura in vetroceramica Piastre di cottura in ghisa Cura e manutenzione Stoviglie di cottura saa a naban aa pa EE ag aa aa BE EEE Accessori e ricambi Dati tecnici Smaltimento Annotazioni Indice analitico Assistenza tecnica Brevi istruzioni 67 69 70 71 72 75 76 Osservazioni sulla sicurezza A L apparecchio conforme alle norme riconosciute della tecnica e alle prescrizioni di sicurezza in materia Tuttavia il suo uso appropriato una premessa indispensabile per evitare danni e infortuni Attenersi alle osservazioni riportate in queste istruzioni per l uso La norma IEC 60335 1 prescrive m Alle persone inclusi i bambini che non sono in grado di usare l apparecchio con sicurezza in seguito alle loro capacit fisiche sensoriali e psichiche o alla loro inesperienza o mancanza di conoscenza non permesso utilizzare l apparecchio senza la sorveglianza o l istruzione di una persona responsabile per la loro
5. 3 5 14 16 0 47 Consigli di regolazione Sterilizzare conservare Nell economia domestica con sterilizzare significa rendere conservabili le derrate alimentari in vasetti Nella camera di cottura si possono piazzare al massimo 5 vasetti contemporaneamente gt Usare solo vasetti assolutamente intatti del volume massimo di 1 litro gt Infilare la teglia originale sull appoggio 1 gt Riempire i cibi uniformemente nei vasetti e chiudere poi i vasetti attenen dosi alle indicazioni del produttore gt Porre i vasetti sulle teglie originali come raffigurato vasetti non devono toccarsi 0 LA WS RIA Selezionare il modo di funzionamento L 150 C Dopo ca 60 fino a 90 minuti nel liquido iniziano a salire bollicine a brevi intervalli gt Regolare la temperatura della camera di cottura e il modo di funzionamen to su O e lasciare i vasetti nella camera di cottura per 40 minuti gt Dopo lasciare aperta la porta in posizione bloccata gt Lasciare raffreddare completamente in vasetti nella camera di cottura gt Togliere i vasetti e controllarne l ermeticit 48 Consigli ed accorgimenti Aria calda Cuocere e arrostire Risultato Rimedio m cibo o l impasto gt La prossima volta regolare una temperatura all esterno hanno un bell aspetto AI centro per non sono cotti o sono pastosi della c
6. Bruschetta Pane all aglio 210 230 si Ll 200 220 si Toast Hawaii EI 250 5m min Dopo la cottura lasciare essiccare durante la notte 36 Consigli di regolazione Sg min Zu 2 15 25 1 3 12 17 1 3 20 30 2 15 25 2 20 30 2 8 12 2 8 12 1 3 5 10 2 12 17 AA 1 3 10 15 2 15 20 2 20 30 1 3 25 35 2 80 100 3 5 10 2 15 20 3 5 7 37 Consigli di regolazione Crostate pizza gt Per frutta surgelata o fresca fortemente sugosa versare la glassa sulla crostata solo dopo 15 20 minuti di cottura D Y 200 210 si Crostata alla frutta 170 190 si 180 190 si 210 220 si Pizza fresca 210 220 s 200 220 s Pizza surgelata 190 200 s Crostata piccante formaggio verdure cipolle Ei 210 220 si 190 200 Si Secondo le indicazioni del produttore 38 Consigli di regolazione 2K min Vas 2 45 50 2 45 50 1 3 45 50 2 15 20 2 20 25 1 3 20 25 2 35 45 2 35 45 1 3 35 45 39 Consigli di regolazione Pane treccia C Y 210 220 5min Pane 190 200 5min 220 240 5min Panini 200 220 5min 190 200 5min Treccia 180 200 5 min Sformato gratin D c Y Sformati dolci 190 200 si
7. Gratin verdure pesce patate 190 200 si Lasagne Moussaka 210 220 si 230 250 si Verdura gratinata EM 230 5 min 40 Consigli di regolazione Em min ZI 2 45 50 1 3 40 50 2 25 35 2 35 45 1 3 35 45 Sg min PN 2 45 50 2 30 60 2 30 40 203 5 10 3 5 10 41 Consigli di regolazione Carne O SC Y Rosbif E 240 260 si Spalla di manzo cotta 170 190 si Spalla di vitello arrostita Ll 210 230 si Spalla di maiale cotta 180 190 si Spalla di maiale arrostita Ll 210 230 si Cosciotto Ll 210 220 si Polpetta 200 220 si Formaggio di carne Ll 170 190 si Filetto in pasta 190 200 si Cotolette C 250 5 min Salsicce ai ferri 7 250 5 min Girare dopo met cottura 42 Consigli di regolazione Sg min 35 45 e 2 70 100 2 70 90 2 80 110 2 100 120 100 120 e 2 70 90 0 2 50 70 2 30 40 4 15 20 4 e 10 15 43 Consigli di regolazione Pollame Y 210 230 si Pollo intero 180 190 no Pollo 4 met 7 220 230 5min Cosce di pollo 7 250 5 min Girare dopo met cottura Cuocere a bassa temperatura C Y Filetto di manzo Jami 80 90 no Rosbif Ll 80 90 no Arrosto di maiale E
8. Rimedio m fusibile o l interruttore automatico dell installa zione dell appartamento rispettivamente della casa sono difettosi m Interruzione dell alimenta zione elettrica m Lampadina ad incandescenza difettosa gt Sostituire il fusibile gt Inserire nuovamente l interruttore automatico gt Controllare l alimentazione elettrica gt Sostituire la lampadina ad incandescenza durante la cottura al grill si forma un fumo intenso Possibile causa Rimedio m cibi sono troppo vicini agli elementi riscaldanti m La temperatura della camera di cottura eccessiva gt Controllare se l appoggio scelto corrispon de a quello consigliato nei consigli di regolazione gt Ridurre la temperatura della camera di cottura durante il riscaldamento si forma un fumo intenso Possibile causa Rimedio Per la cottura con 7 e E il grasso pu gocciolare sul calore in basso La prossima volta che verr utilizzato L oppure il grasso brucer sul calore in basso 60 gt Pulire le resistenze di riscaldamento fredde In nessun caso usare detersivi aggressivi o spugnette abrasive Le resistenze ne risulte rebbero danneggiate Eliminare personalmente i guasti F xx lampeggia Possibile causa Rimedio m Diverse situazioni posso no condurre alla comuni cazione d errore u xx lampeggia Possibile causa gt Girare
9. Risparmiare energia 51 73 Indice analitico S Segnale acustico 19 20 Selezionare la temperatura della camera di cottura 17 nia 40 SIGUFeZZ 70 Simboli eaaa eaaa anane nenen 2 11 Smaltimento sss 70 Sonda della temperatura 12 Spiegazione dei simboli 32 Stampi in porcellana 14 Standby iic iaia 69 Sterilizzare 48 Stoviglie di cottura 66 Struttura 10 74 T Tabelle di cottura 34 Targhetta dei dati 69 asintoto 11 Teglia originale 13 Teglia rotonde 14 gt 77 22 ET 34 T GCCIBU E 40 2 U Usare le zone di cottura 63 SO p 15 Esempio 17 Uso 33 V Ventilatore per l aria calda 12 Assistenza tecnica E M capitolo Eliminare personalmente i guasti aiuta a riparare di perso Gg na piccole anomalie del funzionamento Ci vi consente di risparmiare la richiesta di un tecnico dell assistenza e quindi i costi risultanti Se ci dovete contattare per un anomalia del funzionamento o per trasmetterci un ordinaz
10. il calore di sotto pu essere sollevato Pulire l elemento di riscaldamento con un panno umido gt Pulire lo sporco possibilmente quando la camera di cottura ancora tiepida Usare un panno morbido inumidito con acqua e strofinare con un panno morbido gt Utilizzare detersivi per forno normalmente commercializzati e osservare le indicazioni del produttore 56 Cura e manutenzione Autopulizia catalitica Non pulire strofinando la camera di cottura non utilizzare spray da forno paste o detersivi per l economia domestica La caratteristica autopulente ne verrebbe distrutta In dipendenza dal modello la camera di cottura equipaggiata con un rive stimento per la pulizia catalitica E opaca e ruvida Durante il processo di pulizia catalitica lo sporco si degrada durante l uso normale a temperature di oltre 200 C Per la pulizia necessario l ossigeno contenuto nell aria non coprire quindi il rivestimento catalitico sporco Incro stature p es sughi bruciati o zucchero bruciati peggiorano l effetto autopu lente e si possono evitare come segue gt Durante la cottura al grill rivestire con foglio d alluminio la tortiera originale e infilarla sotto la griglia gt Per cibi alti da cuocere al grill utilizzare una pirofila di porcellana o di vetro gt Tamponare via lo sporco prima possibile quando ancora allo stato liquido gt Infilare un inserto di protezione tra il fondo della camera di cottura e
11. Il riscaldamento avviene mediante aria calda e calore inferiore Il fondo del cibo da cuocere viene cotto con maggiore intensit Per torte biscotti pane e arrosto su 2 0 appoggi Selezionare una temperatura inferiore di ca 20 C rispetto a L aria della camera di cottura amp riscaldata dall elemento riscaldan te dietro la parete posteriore della camera di cottura e fatta circolare omogeneamente 31 Consigli di regolazione Spiegazione dei simboli L Modo di funzionamento C Temperatura camera di cottura Y Preriscaldare fino al raggiungimento della temperatura della camera di cottura S Appoggio 6 min Durata in minuti Durata in ore 32 Accessori Consigli di regolazione Uso ottimale Le temperature indicate nei ricettari sono parzialmente eccessive e gli appog gi indicati non sono ottimali per questo apparecchio Nelle tabelle seguenti si trovano diverse indicazioni per un utilizzazione ottimale 33 Consigli di regolazione Tabelle di cottura gt infilare l inclinazione della teglia originale sempre completamente fino alla parete posteriore della camera di cottura Torta cake _ Cake gugelhopf cioccolata carote marmorizzata v alle noci ecc 175 185 gt Torta cioccolata carote alle noci ecc Ll 170 180 S Pan di Spa
12. Temporizzatore E LJ E Modi di funzionamento in funzione del modello Descrizione dell apparecchio Camera di cottura Y 7 11 Alih mil IS amp 1 1 Porta dell apparecchio 7 2 Guarnizione della porta 3 Elemento riscaldante sotto 8 4 Illuminazione 5 Ventilatore per l aria calda 9 6 Sonda della temperatura della 10 camera di cottura 11 Protezione dal contatto con il grill elemento riscaldante sopra Evacuazione dell aria dalla camera di cottura Grill elemento riscaldante sopra Appoggi con diciture Inserto di protezione Descrizione dell apparecchio Accessori Non tagliare direttamente con coltelli o rotelle nelle teglie smaltate Cos facendo si danneggerebbero in modo evidente Teglia originale m Stampo per crostate e biscotti m Leccarda abbinata alla griglia m Una copertura solo parziale della teglia originale durante la cottura pu provocare deformazioni Si tratta di un fenomeno normale Durante il raffredda mento riprende la sua forma originale O gt Infilare l inclinazione 1 della teglia originale sem mn o j 1 E pre completamente fino alla parete posteriore della camera di cottura gt Utilizzare la teglia originale solo in posizione d uso normale non alla rovescia
13. accessori In nessun caso utilizzare detersivi abrasivi fortemente acidi o detersivo per acciaio inossidabile Non permesso utilizzare spugne abrasive lana metallica ecc Questi prodotti danneggiano le superfici e l effetto antiaderente Pulizia esterna gt Togliere subito lo sporco o i residui di detersivo gt Pulire le superfici con un panno morbido inumidito con acqua per le superfici di metallo pulire seguendo il senso della levigatura Dopo asciugare usando un panno morbido gt Pulire la porta dell apparecchio usando un panno inumidito con acqua Dopo asciugare strofinando con un panno morbido Cassetto dell apparecchio cassetto riscaldabile Per facilitarne la pulizia il cassetto pu essere estratto completamente gt Estrarre il cassetto fino all arresto sollevarlo leggermente ed estrarlo tiran dolo in avanti 53 Cura e manutenzione Pulire la porta dell apparecchio gt Pulire la porta dell apparecchio usando un panno inumidito con acqua Dopo asciugare strofinando con un panno morbido Togliere la porta dell apparecchio Fare attenzione quando si toglie e inserisce la porta dell apparecchio Pesa ca 9 kg Pericolo di ferite gt Aprire completamente la porta dell apparecchio gt Ribaltare completamente in avanti le staffe 2 presso le due cerniere 1 gt Chiudere la porta dell apparecchio completamente fino all arresto ca 30 gt Estrarre in avanti la porta dell appar
14. bassa per la camera di Consigli ed accorgimenti Risparmiare energia modi di funzionamento amp e 25 richiedono rispettivamente meno energia rispetto ai modi di funzionamento e LI gt Evitare frequenti aperture della porta dell apparecchio gt Accendere l illuminazione solo se necessario gt Utilizzare il calore residuo a partire da una durata di 30 minuti spegnere l apparecchio 5 10 minuti prima del termine della cottura eccetto per souffl pan di spagna pasta da bign e pasta sfoglia gt Preriscaldare brevemente quanto necessario gt Preriscaldare la camera di cottura solo se il risultato della cottura dipende da esso 0 Il valore assolutamente pi basso per il consumo di corrente si pu ottenere selezionando la regolazione utente EH D Indicazione dell ora non visibile Nonostante l economizzatore automatico standby le funzioni di sicurezza restano attive Terminato il processo di cottura tutte le indicazioni si spengono Opzione Cassetto scaldavivande Non immagazzinare cibi o materiali sensibili alla temperatura infiammabili nel cassetto scaldavivande Il cassetto scaldavivande permette di riscadare stoviglie o mantenere breve mente al caldo pietanze coperte gt Inserire o disinserire il cassetto scaldavivande premendo il tasto gt Preriscaldare le stoviglie per circa 1 ora 52 Cura e manutenzione AN Prima della pulizia lasciare raffreddare apparecchio e
15. il calore in basso Quando si fosse formata ugualmente un incrostatura gt Ammorbidire l incrostatura con un panno umido e rimuovere tamponando gt Staccare con molta attenzione con un raschietto di plastica o di legno le incrostature spesse e friabili ammorbidire il resto rimanente con un panno umido e tamponare via lo sporco SN Rimuovere solo le incrostature Lo sporco rimanente scompare even 205 tualmente solo dopo diversi processi di cottura risp di pulizia In caso di forte sporco risp o dopo alcuni anni di funzionamento possono rimanere delle macchie Se la camera di cottura fosse fortemente sporca per sostenere l autopulizia catalitica consigliabile riscaldare la camera di cottura vuota per diverse ore con la temperatura massima della camera di cottura scegliendo il modo di funzionamento 57 Cura e manutenzione Sostituire la lampadina ad incandescenza AN Staccare l apparecchio dalla rete elettrica svitare il fusibile rispettivamente disinserire l interruttore automatico Lampada ed apparecchio durante il funzionamento diventano molto caldi Farli dapprima raffreddare gt Togliere la griglia d appoggio sinistra gt Applicare un cacciavite al centro del bordo di vetro e togliere il vetro della lampada 1 accu ratamente dal supporto gt Svitare la lampadina ad incandescenza difettosa gt Avvitare con cautela la nuova lampadina ad incandescenza gt Premere nel supporto il vetro della
16. lampada 1 gt Fissare nuovamente la griglia d appoggio gt Collegare l apparecchio nuovamente alla rete elettrica avvitare il fusibile rispettivamente inserire l interruttore automatico 58 Eliminare personalmente i guasti Susseguentemente sono elencati i guasti che possono essere riparati facil mente da soli attenendosi alla procedura descritta Quando viene indicato un guasto differente oppure quando non possibile riparare il guasto rivolgersi al servizio SN Prima di telefonare al servizio annotare per favore il numero FN e la 0 completa comunicazione di errore es Cosa fare se l apparecchio non funziona Possibile causa Rimedio fusibile o l interruttore Girare su O l interruttore rotativo automatico dell installa Sostituire il fusibile zione dell appartamento rispettivamente della casa sono difettosi gt Inserire nuovamente l interruttore automatico m Il fusibile o l interruttore Chiamare l assistenza tecnica automatico scattano ripetutamente m Interruzione dell alimenta Controllare l alimentazione elettrica zione elettrica il display resta scuro Possibile causa Rimedio m stata selezionata l indi Scegliere la regolazione d utente Indica cazione dell orologio zione dell ora visibile non visibile 59 Eliminare personalmente i guasti l illuminazione non funziona Possibile causa
17. sicurezza Prima della prima messa in funzione m L apparecchio deve essere montato e collegato alla rete elettrica solo conformemente alle istruzioni d installazione separate Fare eseguire i necessari lavori da un installatore elettricista autorizzato m Smaltire il materiale dell imballaggio attenendosi alle prescrizioni locali m Prima di usare per la prima volta un apparecchio installato a nuovo si prega di leggere le osservazioni al capitolo Prima messa in funzione m Eseguire le regolazioni d utente desiderate Osservazioni sulla sicurezza Uso conforme allo scopo L apparecchio destinato alla preparazione di cibi nell economia domesti ca assolutamente vietato usare la camera di cottura per fiammeggiare O per cuocere con molto grasso In caso di un funzionamento diverso da quello previsto o di un trattamento sbagliato non possiamo assumerci re sponsabilit per eventuali danni Non usare mai l apparecchio per asciugare animali tessili e carta Non utilizzare per riscaldare locali Riparazioni modifiche o manipolazioni all apparecchio o al suo interno specialmente alle parti sotto tensione possono essere eseguite esclusiva mente dal produttore dal suo servizio clienti o da persone analogamente qualificate Delle riparazioni inadeguate possono causare gravi infortuni danni all apparecchio ed alle installazioni e guasti di funzionamento In caso di guasto di funzionamento dell apparecchio o per una sua rip
18. 90 100 no Cuocere nella pentola di terracotta Y Pollo 200 220 no Arrosto 200 220 no Scaloppine 200 220 no 44 Consigli di regolazione V DI min m 70 80 60 80 50 60 20 30 MN m 191 ZA S ore Wi 2 3 25 3 M NN 3 4 SA DI min V Y 60 70 80 90 50 70 45 Consigli di regolazione Essiccare asciugare Sorvegliare mentre si essicca e asciuga L essiccazione eccessiva provoca il pericolo d incendio O c T Fettine o anelli di mele 70 no Fungi affettati 50 60 no Erbe 40 50 no Albicocche 60 70 no gt Usare solamente frutta sana e matura funghi ed erbe fresche gt Pulire e ridurre frutta funghi ed erbe gt Rivestire con carta da forno le tortiere originali o la griglia distribuirvi sopra i cibi e infilarli sul appoggio appropriato SN Si possono utilizzare al massimo una griglia e due teglie originali 4g contemporaneamente d gt Bloccare un mestolo di legno tra il pannello di comando e la porta dell apparecchio in modo da lasciare aperta una fessura di ca 2 cm gt Girare regolarmente i cibi per permettere un essiccazione pi regolare 46 Consigli di regolazione
19. Griglia m Appoggio per stoviglie per l arrosto e stampi m Appoggio per carne pizza surgelata ecc ATO m Per raffreddare torte e biscotti Per la preparazione di panini e quiche surgelati gt rivestire la griglia con carta da forno o utilizzare una teglia rotonda Inserto di protezione AE m inserita tra il fondo della camera di cottura e calo re di sotto per prevenire che si sporchi il fondo della camera di cottura Descrizione dell apparecchio 1 i 10 seguenti accessori non sono contenuti nel volume della fornitura gt 14 Teglie rotonde con TopClean m Stampi per crostate e quiche Ottenibile in 3 dimensioni diverse Stampi in porcellana m Perla preparazione di diversi piatti come lasagne gratin di patate ecc m Per cuocere al grill arrosti pollo ecc m Per mantenere caldi i cibi Ottenibile in 3 dimensioni diverse Cassetto su rulli m Per estrarre una o diverse tortiere griglia con sicu rezza p es per bagnare l arrosto o per prendere gli stampi Uso Il temporizzatore la durata d inserimento nonch l orario di disinserimento possono essere selezionati premendo una o pi volte il rispettivo tasto Il simbolo della funzione selezionata lampeggia Nel display digitale lampeggia una proposta Girando il bottone di regolazione 9 si modifica la regolazione Premendo sul bottone di regolazione 9 si conferma la regolazione o l apparecchio l assume automaticamente do
20. V ZUG SA Grazie per aver scelto uno dei nostri prodotti Il vostro apparecchio soddisfa elevate esigenze e il suo uso molto semplice E tuttavia necessario che vi prendiate il tempo per leggere queste istruzioni per l uso che vi permetteran no di comprendere meglio l apparecchio e di utilizzarlo in modo ottimale e senza problemi Vi preghiamo di attenervi alle osservazioni sulla sicurezza Modifiche Testo immagine e dati corrispondono al livello tecnico dell apparecchio al momento della stampa di queste istruzioni per l uso con riserva di modifiche intese come ulteriore sviluppo Simboli utilizzati Contrassegna tutte le istruzioni importanti per la sicurezza L inosservanza pu provocare lesioni danni all apparecchio o alle installazioni gt Contrassegna le operazioni che devono essere eseguite una dopo l altra Descrive la reazione dell apparecchio alla sua operazione m Contrassegna un enumerazione 1 O Contrassegna osservazioni utili per l utente x Campo di validit Il numero di modello corrisponde alle 3 prime cifre sulla targhetta dei dati Queste istruzioni per l uso riguardano i modelli Sistema di Sistema di Tipo Modello n misura Tipo Modello n DASA EC S 615 55 600 55 762 EC SG 640 55 762 EC S 647 60 600 EC SG 664 60 600 BC S 715 55 600 55 762 BC SG 725 55 600 55 762 BC S 739 60 600 60 762 BC SG 745 60 600 60 762 Gli scostamenti d es
21. amera di cottura inferiore e prolunga re la durata Torta Risultato Rimedio m la torta si abbassa b Comparare le regolazioni con i Consigli per la regolazione La prossima volta regolare una temperatura della camera di cottura inferiore e prolunga re la durata Mescolare sufficientemente a lungo la pasta frolla e cuocere subito dopo la preparazione Per la pasta per il pan di spagna montare a schiuma la chiara e il tuorlo d uovo mescolarlo bene con l impasto e cuocere subito dopo la preparazione Osservare l indicazione della quantit di lievito 49 Consigli ed accorgimenti Differenza della doratura Risultato Rimedio m L impasto presenta una differenza della doratura m l impasto su una teglia risulta pi chiaro che sull altra P cottura 50 gt La prossima volta regolare una temperatura della camera di cottura inferiore e adattare la durata Per e controllare che gli appoggi scelti corrispondano a quelli dei Consigli di regolazione gt Per cuocere su un appoggio selezionare D gt Non mettere gli stampi di cottura o gli impasti alti direttamente davanti alla parete posteriore della camera di cottura b Comparare le regolazioni con i Consigli di regolazione gt Proseguire la cottura sulla teglia con l impasto pi chiaro gt x Una differenza della doratura normale La doratura diviene pi omo 0 regolando una temperatura pi
22. arazio ne osservare le indicazioni riportate al capitolo Assistenza tecnica Se ne cessario rivolgersi al nostro servizio clienti permesso utilizzare esclusivamente ricambi originali Conservare le presenti istruzioni accuratamente per poterle consultare in qualsiasi momento Nel caso di vendita o cessione dell apparecchio a ter zi non dimenticare di allegare ad esso le istruzioni per l uso e d installazio ne I nuovo proprietario pu cos acquisire informazioni sul corretto uso dell apparecchio e sulle relative osservazioni Quando nell economia domestica vivono bambini m Le parti dell imballaggio p es fogli e polistirolo possono risultare pericolo si per i bambini Pericolo di soffocamento Tenere le parti dell imballaggio fuori della portata dei bambini m l apparecchio previsto per essere usato da adulti che conoscono le presenti istruzioni per l uso bambini spesso non sono in grado di riconoscere i rischi connessi con l uso degli apparecchi elettrici Provve dere alla necessaria sorveglianza e non lasciare giocare i bambini con l apparecchio sussiste il pericolo che i bambini si feriscano Osservazioni sulla sicurezza Utilizzazione Se l apparecchio mostra dei danni visibili non metterlo in funzione e rivol gersi al nostro servizio clienti Non appena si individua un disturbo del funzionamento l apparecchio deve essere staccato dalla rete elettrica Fare attenzione che i cavi di collegamento
23. di altri apparecchi elettrici non restino incastrati nella porta dell apparecchio L isolamento elettrico po trebbe esserne danneggiato Se il cavo di collegamento dell apparecchio danneggiato per evitare pe ricoli deve essere sostituito dal servizio clienti Prima di chiudere la porta dell apparecchio assicurarsi che nella camera di cottura non si trovino corpi estranei o animali domestici Non conservare nella camera di cottura oggetti che in caso di attivazione accidentale dell apparecchio possano costituire un pericolo Non deposi tare alimenti nonch materiali sensibili alla temperatura o infiammabili come per esempio detersivi spray per forni ecc nella camera di cottura o nel cassetto dell apparecchio per tenere al caldo Durante la cottura al grill tenere chiusa la porta dell apparecchio Altrimenti il calore pu provocare danni agli elementi di comando e d indicazione o agli armadi da incasso posizionati sopra di esso Si prega di osservare anche le speciali indicazioni sulla sicurezza al capi tolo Osservazioni sulla sicurezza Attenzione pericolo di ustione Durante il funzionamento l apparecchio si surriscalda fortemente Durante la cottura l apparecchio produce calore La porta dell apparec chio in particolare il vetro pu divenire molto caldo Pericolo di ustione non toccare tenere lontani i bambini Al momento di aprire la porta dell apparecchio pu fuoriuscire vapore dalla came
24. di disinserimento pu essere differito per un massimo di 4g 23 ore 59 minuti Dopo selezionato il formato dell ora 2 il ritardo massimo di 11 ore 59 min gt Confermare premendo il bottone di regolazione 9 Sul display digitale l ora ferma Il simbolo 1 acceso modo di funzionamento selezionato resta disinserito fino all avviamento automatico Es b Scegliere il modo di funzionamento e 180 C Alle ore 8 00 regolare una durata di funzionamento di 1 ora e 15 minuti gt Regolare quindi l orario di disinserimento alle ore 11 e 30 L apparecchio si inserisce automaticamente alle ore 10 e 15 e si disinserisce alle ore 11 e 30 Controllare e modificare gt Premere 1 il tasto La durata di funzionamento diviene visibile per 2 secondi gt Premere 2x il tasto L orario di disinserimento lampeggia e pu essere modificato se 1 205 La durata di funzionamento non si pu modificare 26 Funzioni dell orologio Disinserire anticipatamente gt Girare su O l interruttore rotativo Durata di funzionamento scaduta Dopo decorsa la durata di funzionamento il modo di funzionamento sele zionato si spegne automaticamente Per 1 minuto l apparecchio emette un lungo segnale acustico ininterrotto Il simbolo I3I lampeggia Le regolazioni restano mantenute per 3 minuti VI Premendo il bottone di regolazione 79K il segnale acustico si spe 0 gne Le regola
25. e Nella versione del campo di cottura in vetroceramica si pu aggiungere un secondo circuito di riscaldamento risp una zona combinata per arrostire gt Girare l interruttore rotativo oltre lo stadio di potenza 6 fino all arresto E udibile un clic gt Girare l interruttore rotativo allo stadio di potenza desiderato Disinserire il secondo circuito di riscaldamento zona combinata per arrostire gt Girare l interruttore rotativo su 64 Cucina Piastre di cottura in ghisa N Non usare stoviglie o padelle pi piccole della piastra di cottura altrimenti la zona marginale della piastra pu surriscaldarsi e strapparsi La regolare cottura eccessiva p es quando si usano pentole troppo piccole pu causare corrosioni perforanti nella zona marginale della piastra di cottura Cura e manutenzione gt Pulire solo piastre di cottura fredde Lavare con un panno umido e asciu gare con un panno morbido Rimuovere i residui usando una fine lana d acciaio SN L anello d acciaio inossidabile con il tempo prende un colore giallo NS gnolo causato dalle alte temperature E un processo normale non si pu eliminare pulendola 65 Cucina Stoviglie di cottura Il fondo delle stoviglie non deve presentare spigoli vivi e bordi taglienti Il stoviglie in ghisa pu essere usato solamente se dispone di un fondo liscio m Per piani di cottura in vetroceramica sono adatte stoviglie con fo
26. e i minuti Regolare il temorizzatore gt Premere il tasto A gt Girando il bottone di regolazione regolare la durata V ZUG SA Industriestrasse 66 6301 Zug Tel 41 0 41 767 67 67 Fax 41 0 41 767 61 61 vzug vzug ch www vzug ch Centro di servizio Tel 0800 850 850 J615 012 1
27. ecchio Inserire la porta dell apparecchio gt Far scorrere le due cerniere 1 dal davanti nell apertura 3 gt Aprire completamente la porta dell apparecchio e chiudere all indietro le staffe 2 54 Cura e manutenzione Parti asportabili Griglia d appoggio gt Premere all indietro la griglia d appoggio sopra ed estrarla dall apertura gt Girare la griglia d appoggio verso il centro della camera di cottura ed estrarla dall apertura in basso gt Montaggio in sequenza inversa Guarnizione della porta gt Tirare leggermente verso l esterno prendendola per gli angoli e sganciare i ganci Protezione dal contatto davanti al grill e calore di sopra gt Afferrare da entrambi i lati ed estrarre dal davanti 55 Cura e manutenzione Pulire gli accessori m La griglia le griglie d appoggio e la protezione dal contatto si possono lavare nella lavastoviglie m a teglia originale pu essere lavata nella lavastoviglie ma in tal caso l effetto antiadesivo si riduce m La guarnizione della porta pu essere lavata con acqua Pulire la camera di cottura smaltata AN Durante la pulizia non piegare le sonde della temperatura e gli elementi di riscaldamento In nessun caso utilizzare detersivi abrasivi Non permesso utiliz zare spugne abrasive lana metallica ecc Questi prodotti danneg giano la superficie gt Per facilitare la pulizia del fondo della camera di cottura
28. ecuzione sono menzionati nel testo V ZUG SA CH 6301 Zug 2010 2 Indice Osservazioni sulla sicurezza Prima della prima messa in funzione Uso conforme allo scopo Quando nell economia domestica vivono bambini Utilizza ne S erro qu EY oae t CUCINA i5 rk Rank ROOM ra eed edt Descrizione dell apparecchio Squirt Elementi di comando e d indicazione Gameradi cottura siae AGGOSSOELI urina ONORE Uso Prima messa in funzione ESEMPIO criari er eur REAL Scegliere il modo di funzionamento Selezionare la temperatura della camera di cottura JISIGSGTIIG sii ae e a Regolazioni utente Iridicazione dell ota sus wrll ee Ete Segnale acustico Formato dell ora Funzioni dell orologio Regolare e modifi Temporizzatore Gale Vora uere bo UAR RES Durata di Avviamento ritardato Modi di funzionamento Consigli di regolazione Uso ottimale Tabelle di cottura 15 16 17 17 17 18 Indice Consigli ed accorgimenti Risparmiare energia Opzione Cassetto scaldavivande Cura e manutenzione Pulizia esterna oe ce toppe rie x dd ded Pulire la porta dell apparecchio Parti asportabili
29. eggia la durata residua che decorre simbolo lampeggia Girando il bottone di regolazione modificare la durata Disinserire anticipatamente gt Premere 2 il tasto Sul display digitale lampeggia B DB simbolo lampeggia gt Confermare premendo il bottone di regolazione KN Durata di funzionamento Dopo decorsa la durata di funzionamento il modo di funzionamento selezio nato si spegne automaticamente Regolazione gt Selezionare il modo di funzionamento e la temperatura della camera di cot tura desiderati gt Preriscaldare eventualmente la camera di cottura gt Mettere il cibo nella camera di cottura gt Premere il tasto Sul display digitale lampeggia Th 15 Il simbolo 1 1 lampeggia gt Girare il bottone di regolazione e regolare la durata massimo Th 59 gt Confermare premendo il bottone di regolazione x 23 Funzioni dell orologio Controllare e modificare gt Premere il tasto Sul display digitale lampeggia la durata residua simbolo 1 1 lampeggia Girando il bottone di regolazione 9 regolare la durata Disinserire anticipatamente gt Girare su O l interruttore rotativo Durata di funzionamento scaduta Dopo decorsa la durata di funzionamento il modo di funzionamento sele zionato si spegne automaticamente Per 1 minuto l apparecchio emette un lungo segnale acustico ininterrotto simbolo 1 1 lampeggia Le r
30. egolazioni restano mantenute per 3 minuti Premendo il bottone di regolazione 9 il segnale acustico si spe gne Le regolazioni sono cancellate Prolungare la durata di funzionamento gt Selezionare la nuova durata entro minuti girando il bottone di regolazione KN Spegnere gt Girare su O l interruttore rotativo 24 Funzioni dell orologio Avviamento ritardato Il ritardo d avviamento attivo quando con il modo di funzionamento selezionato stata regolata la durata di funzionamento e anche l orario di disinserimento In tal caso l apparecchio si inserisce e si disinserisce automatica mente al momento desiderato Ta SN cibi facilmente deteriorabili non devono essere lasciati non g refrigerati gt Mettere il cibo nella camera di cottura gt Scegliere il modo di funzionamento desiderato e la temperatura della camera di cottura Regolare la durata di funzionamento gt Premere il tasto Sul display digitale lampeggia Bh 15 Il simbolo 1 1 lampeggia gt Girare il bottone di regolazione 9 e regolare la durata massimo 3H 59 25 Funzioni dell orologio Regolare l orario di disinserimento gt Premere nuovamente il tasto Sul display digitale lampeggia es B 5 orario di disinserimento senza ritardo simbolo 1 lampeggia gt Girare il bottone di regolazione 9 e regolare l orario di disinserimento SN L orario
31. gna Ll 170 180 S 200 210 s Rotolo pan di Spagna TET E S Torta di Linz Gi 180 190 S Cuocere la pasta frolla Ll 190 200 S Gi 180 190 s Pasta frolla con frutta 170 180 S Tortine all uveta Corona al lievito Treccia alla russa Ll 170 190 5min Panpepato di Lucerna Ll 170 180 si Torta nella teglia Ll 180 190 S Strudel di mele Ll 190 200 si Torta con meringhe C 130 150 S mu G 160 180 s Fondo japonais 34 Consigli di regolazione c min 50 65 45 55 30 40 1 10 V n2 jal 99 8 12 40 50 20 25 45 55 45 55 40 50 50 60 20 25 40 45 25 35 MNI Co N N PINI 25 35 1 3 25 35 35 Consigli di regolazione Biscotti pasticcini C Y mE A DT 190 200 si Pasticcini da aperitivo 180 190 S Stuzzichini in pasta sfoglia cornetti agli spinaci cornetti alle 066 170 190 s Pasticcini lievitati 170 190 s Eclairs Bign Ll 180 200 si Amaretti DO 180 200 si 180 200 9 Brunsli stelle alla canella 170 190 S mE mE 170 180 s Biscotti pasta frolla Biscotti con marmellata 170 180 S Leckerli di basilea 190 210 s nw DT 140 150 si Biscotti all anice Chr beli 130 140 si Meringhe 80 90
32. ibile p Il valore assolutamente pi basso per il consumo di corrente si pu ottenere selezionando la regolazione utente Eh 0 Indicazione dell ora non visibile Nonostante l economizzatore automatico standby le funzioni di sicurezza restano attive Terminato il processo di cottura tutte le indicazioni si spengono Pod Segnale acustico Pu essere regolato a due diverse intensit del suono forte volume massimo m debole volume ridotto Formato dell ora Con la regolazione 24 h attivo il formato dell ora europeo con 12 h attivo il formato dell ora americano a m p m 20 Funzioni dell orologio Sono a disposizione le seguenti funzioni dell orologio m Ora m Temporizzatore lo si pu utilizzare sempre indipendentemente da tutte le altre funzioni m Durata di funzionamento disinserimento dell apparecchio con comando a tempo m Avviamento ritardato inserimento e disinserimento dell apparecchio con comando a tempo SN Ad apparecchio disinserito la luminosit dell indicazione dell orologio 505 di notte si riduce dalle ore 24 alle 6 Dopo selezionato il formato dell ora EH 1g la luminosit non si riduce gt Regolare e modificare l ora SN L ora non pu essere regolata quando l apparecchio funziona o 9 regolato un avviamento ritardato gt Premere il tasto Sul display digitale lampeggiano le ore Il simbolo lampeggia gt Girare il bo
33. ione vogliate sempre indicarci il numero di fabbricazione FN e la denominazione del vostro apparecchio Annotate queste indicazioni qui di seguito come pure sull autoadesivo di servizio fornito con l apparecchio In collate l autoadesivo in un luogo ben visibile o nella vostra agenda telefonica FN Apparecchio Questi dati figurano sul certificato di garanzia sulla fattura originale e sulla targhetta dei dati gt Aprire la porta dell apparecchio La targhetta dei dati si trova sulla parete laterale sinistra In caso di disturbi del funzionamento pu rivolgervi al pi vicino Centro di servizio della V ZUG SA con un telefono fisso presso l ubicazione dell appa recchio telefonando al numero gratuito 0800 850 850 Domande ordinazioni contratto di servizio Per domande e problemi di ordine amministrativo o tecnico cos come per ordinazioni di pezzi di ricambio e accessori vogliate rivolgervi direttamente alla sede principale a Zug tel 41 0 41 767 67 67 Alla scadenza della garanzia per tutti i nostri prodotti il cliente ha la possi bilit di stipulare un contratto di servizio Le inviamo volentieri la relativa documentazione 75 Brevi istruzioni Leggere dapprima le osservazioni sulla sicurezza delle istruzioni per l uso Regolare l ora gt Premere il tasto gt Girare il bottone di regolazione 9 e regolare le ore gt Premere nuovamente il tasto O gt Girare il bottone di regolazione e regolar
34. ndo stabile m fondo delle stoviglie deve essere in acciaio inossidabile fondi delle stoviglie d alluminio o leghe d alluminio possono lasciare tracce d abrasione tenaci m fondo delle stoviglie allo stato caldo deve aderire perfettamente alla zona di cottura xa es m fondi delle stoviglie delle padelle devono essere almeno altrettanto grandi della zona di cottura sulla quale vengono posti per evitare surriscal damenti sprechi d energia e l incrostazione di cibi traboccati m Le stoviglie di vetro o di ceramica trasmettono male il calore e non dovrebbero quindi essere usate m fondi delle stoviglie devono essere asciutti perch altrimenti col riscal damento si forma uno strato di vapore che impedisce la trasmissione del calore pu cagionare un surriscaldamento della zona di cottura gt Collocare le stoviglie esattamente sulle righe che demarcano la zona di cottura 66 Accessori e ricambi Per l ordinazione pregasi indicare il modello n e l esatta denominazione Accessori Teglia originale Griglia Cassetto su rulli Tortiere rotonda con TopClean lt 24 cm g 29 cm a 31 cm Contenuta nella fornitura 67 Accessori e ricambi Stampi in porcellana Stampi in porcellana Larghezza x Altezza x Profondit mm 7 325 x 65 x 177 CL 325 x 65 x 265 Stampi in porcellana gt 325 x 65 x 354 Ricambi Griglia d appogio sinistra destra Inserto di prote
35. nessuna zona di cottura gt Lasciare aperta la porta dell apparecchio in posizione di arresto fino a quando la camera di cottura si sar raffreddata per evitare la corrosione 18 Regolazioni utente Le regolazioni possono essere adattate Ad apparecchio disinserito tenere premuto il bottone di regolazione KN per 5 secondi Sul display compare EE EE gt Confermare premendo il bottone di regolazione 9 Sul display compare Eh per Indicazione dell ora visibile gt Girando il bottone di regolazione KN selezionare la regolazione gt Confermare premendo il bottone di regolazione K Sul digitale lampeggia p es E 5 per Segnale acustico forte gt Girando il bottone di regolazione il display commuta su E 5 0 per Segnale acustico debole Premendo sul bottone di regolazione si conferma la regolazione xb y SEN Dopo un interruzione della corrente riattiva la rispettiva regolazione di p fabbrica Regolazioni possibili Indicazione dell ora r ER visibile Eh invisibile Segnale acustico r ES forte ES debole Formato dell ora m 24h TEH ie 12h Regolazione di fabbrica Regolazioni utente Indicazione dell ora Nella regolazione invisibile quando l apparecchio disinserito l indicazione resta spenta Di conseguenza il consumo di elettricit si riduce Quando l apparecchio acceso l ora vis
36. nstallare m Staccare l apparecchio dalla presa In caso di installazioni fisse far smon tare il collegamento da un elettricista autorizzato Sicurezza m Per evitare incidenti a seguito di un utilizzo inappropriato in particolar modo da parte di bambini necessario rendere inservibile l apparecchio m Sfilare la spina dalla presa risp far smontare il collegamento da un elettri cista In seguito tagliare il cavo di collegamento alla rete dell apparecchio Smaltimento m L apparecchio vecchio non un rifiuto senza valore Con uno smaltimento eseguito a regola d arte le materie prime possono essere riciclate m Sulla targhetta dei dati dell apparecchio raffigurato il simbolo A Esso indica che non consentito smaltirlo assieme ai normali rifiuti delle econo mie domestiche m Lo smaltimento deve avvenire conformemente alle disposizioni locali per lo smaltimento dei rifiuti Si prega di rivolgersi alle autorit competenti della vostra amministrazione comunale alla stazione di riciclaggio dei rifiuti domestici locale o al commerciante presso il quale stato acquistato l apparecchio per ottenere ulteriori informazioni sul trattamento sul ricupe ro e sulla riutilizzazione del prodotto 70 Annotazioni 71 Indice analitico A ACCESSOTI 13 67 Ordifates osea 75 PUNCE EIE 56 APPOGGI aliena 12 Aria 30 49 Aria calda umida
37. pa calore Pericolo di ustione Usare guanti di protezione o canovacci per pentole Tene re lontani i bambini simboli sono descritti nei Consigli di regolazione Le tabelle dei consigli di regolazione indicano o c x B m Cake E 175 185 si 2 50 65 gt Far scorrere la griglia sull appoggio 2 gt Per procedere seguire le istruzioni riportate nelle pagine seguenti Scegliere il modo di funzionamento gt Scegliere il modo di funzionamento T Il simbolo g acceso Selezionare la temperatura della camera di cottura gt Selezionare la temperatura della camera di cottura simbolo acceso La camera di cottura si riscalda Non appena la temperatura della camera di cottura sar stata raggiunta il simbolo si spegne y da Si consiglia di regolare la temperatura media della camera di cottura O proposta nei consigli di regolazione P4 gt Porre lo stampo per cake sulla griglia Uso Prelevare l alimento Al momento di aprire la porta dell apparecchio pu fuoriuscire aria molto calda dalla camera di cottura Pericolo di scottature Gli accessori divengono caldissimi Pericolo di scottature Usare guanti di protezione o canovacci per pentole gt Togliere dalla camera di cottura il cake pronto Disinserire gt Girare su 0 l interruttore rotativo _ e C Il simbolo si spegne quando non in funzione
38. pericolo di ferite muovendo la porta dell apparecchio Occorre fare particolarmente attenzione in presenza di bambini Lasciare aperto la porta dell apparecchio solo in posizione agganciata Quando la porta dell apparecchio aperto esiste il pericolo di cadute e di schiacciamenti Non sedersi o appoggiarsi sulla porta dell apparecchio e non usarla come superficie d appoggio Evitare di danneggiare l apparecchio Non chiudere la porta dell apparecchio sbattendola Non appoggiare le teglie pirofile griglie e altri oggetti direttamente sull ele mento riscaldante sotto Non usare nella camera di cottura oggetti che possono arrugginire m Eseguire tagli con coltelli o rotelle direttamente sulla teglia originale causa danni evidenti Lasciare aperta la porta dell apparecchio in posizione di arresto fino a quando la camera di cottura si sar raffreddata per evitare la corrosione Durante la pulizia fare attenzione a non fare penetrare acqua nell apparec chio Usare un panno moderatamente umido Non spruzzare mai acqua all interno o all esterno dell apparecchio Non utilizzare apparecchi per la pulizia a vapore La penetrazione d acqua pu provocare danni Cucina Non lasciare le piastre di cottura in ghisa accese ad alte potenze per lungo tempo senza le stoviglie Altrimenti le piastre potrebbero bruciare In caso di surriscaldamento spegnere la piastra di cottura in ghisa e la sciarla raffreddare completamente Non appoggiare sto
39. po 10 secondi Altre regolazioni o altri cambiamenti si possono eseguire in qualsiasi momento 15 Uso Prima messa in funzione Prima di utilizzare par la prima volta l apparecchio installato a nuovo si prega di eseguire quanto segue gt Togliere dalla camera di cottura i materiali d imballaggio e di trasporto gt Se sul display digitale lampeggia 2 00 girare il bottone di regolazione 7 per regolare l ora 05 Premendo sul bottone di regolazione 9 si pu passare dalle ore ai minuti Girando si possono regolare le ore rispettivamente i minuti Premendo sul bottone di regolazione 79K si conferma la regolazione gt Pulire la camera di cottura e gli accessori gt Riscaldare per ca 1 ora la camera di cottura vuota senza griglia teglie ecc con il modo di funzionamento Jami e temperatura massima della camera di cottura Esistendo la possibilit che si sviluppino odori e fumo ventilare bene il locale durante questo periodo gt Se l apparecchio equipaggiato con piastre di cottura in ghisa riscaldarle singolarmente per 5 minuti senza stoviglie allo stadio di potenza massi mo Ventilare bene il locale durante questo periodo La messa in funzionamento e l uso di un campo di cottura vetroce ramica sono descritti in una istruzione per l uso separata Si prega di 7 attenersi alle indicazioni contenute in essa 16 Uso Esempio Quando si cuoce e si arrostisce si svilup
40. ra di cottura In presenza di vapore nella camera di cottura non infi larvi le mani L apparecchio surriscaldato resta bollente per lungo tempo anche dopo averlo disinserito e si raffredda solo lentamente fino a raggiungere la tem peratura ambiente Attendere un periodo di tempo sufficientemente lungo prima di intraprendere per esempio lavori di pulizia sull apparecchio grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco pericoloso ri scaldare l olio nella camera di cottura per cuocere la carne e va evitato Non cercare mai di spegnere olio o grasso che bruciano con dell acqua pericolo d esplosione Soffocare le fiamme con una coperta antincendio e tenere chiuse porte e finestre Non versare alcolici Cognac Whisky grappa ecc sui cibi surriscaldati pericolo d esplosione Non lasciare mai l apparecchio incustodito quando si essiccano erbe pa ne funghi ecc In caso di essiccazione eccessiva sussiste il pericolo di incendio Quando si osserva la formazione di fumo proveniente da un presunto in cendio dell apparecchio o dalla camera di cottura tenere chiusa la porta dell apparecchio Disinserire l apparecchio e interrompere l alimentazione elettrica Gli accessori in camera di cottura divengono caldissimi Usare guanti di protezione o canovacci per pentole Osservazioni sulla sicurezza Attenzione pericolo di lesione Fare attenzione che nessuno metta le dita nelle cerniere della porta Altri menti esiste il
41. stre potrebbero bruciare In caso di surriscaldamento spegnere la piastra di cottura in ghisa e lasciarla raffreddare completamente Non appoggiare stoviglie su di essa Non raffreddare in nessun caso altrimenti le piastre si distruggono In dipendenza dal modello la cucina equipaggiata con un campo di cottura in vetroceramica o con piastre di cottura in ghisa Per i campi di cottura in vetroceramica si prega di osservare la rispettiva istruzione per l uso NUN per cucina per i bambini Queste protezioni sono ottenibili presso nei p Per proteggere i bambini piccoli possibile applicare una protezione negozi spcializzati Usare le zone di cottura Interruttore girevole 1 X Attribuzione della zona di 1 8 8 2 Interruttore girevole m potenza minima m 6 potenza massima 63 Cucina Inserire Disinserire AU Gli interruttori rientrano solo quando si trovano nella posizione 0 Gli interruttori rotativi sono rientrabili gt Premere sulla parte centrale dell interruttore rotativo Inserire gt Girare l interruttore rotativo allo stadio di potenza desiderato Il simbolo 6 acceso Disinserire gt Girare l interruttore rotativo su Il simbolo 6 si spegne quando tutte le zone di cottura e il modo di funzionamento sono spenti Piano di cottura in vetroceramica Aggiungere il secondo circuito di riscaldamento zona combinata per arrostir
42. su 0 l interruttore rotativo L gt Interrompere l alimentazione elettrica per ca 1 minuto gt Ristabilire l alimentazione elettrica gt Se l errore si manifesta di nuovo annotare il numero FN e la comunicazione d errore completa gt Interrompere l alimentazione elettrica gt Chiamare il servizio Rimedio m Guasto nell alimentazione elettrica gt Girare su 0 l interruttore rotativo L gt Interrompere l alimentazione elettrica per ca 1 minuto gt Ristabilire l alimentazione elettrica gt Se l errore si manifesta di nuovo annotare il numero FN e la comunicazione d errore completa gt Interrompere l alimentazione elettrica Chiamare il servizio 61 Eliminare personalmente i guasti Dopo un interruzione dell alimentazione elettrica Dopo un interruzione della corrente nel display digitale lampeggiano 2 01 e il simbolo gt Girare su O l interruttore rotativo L gt Girare il bottone di regolazione e regolare le ore gt Confermare premendo sul bottone di regolazione 7 gt Girare il bottone di regolazione 9 e regolare i minuti gt L ora viene confermata premendo nuovamente il bottone di regolazione 9K gt Tutte le regolazioni d utente sono di nuovo tornate sulle regolazioni di AU fabbrica 62 Cucina Non lasciare le piastre di cottura in ghisa accese ad alte potenze per lungo tempo senza le stoviglie Altrimenti le pia
43. tortiera originale e infilarla sotto la griglia Il riscaldamento avviene mediante l elemento del grill Cibi alti da cuocere al grill pollo o arrosto in forma di porcellana o di vetro gratin e sformati Il riscaldamento avviene mediante l elemento del grill L aria della camera di cottura fatta circolare omogeneamente dal ventilatore ad aria calda 29 Modi di funzionamento Modo di funzionamento Simbolo Campo Appoggio 5 2 Calore sopra sotto umido 50 270 C 01 2 Aria calda umida 50 270 C 1 3 01 2 3 2 PizzaPlus 50 270 C 01 2 Aria calda 50 270 C 1 3 01 2 3 30 Modi di funzionamento Applicazione Riscaldamento Adatto per gratin sformato arrosto pane e pasta lievita Il riscaldamento avviene mediante elementi riscaldanti sopra e sotto Il vapore prodotto esplulso mini malmente dalla camera di cottura L umidit dell alimento viene preservata Adatto per gratin sformato pane e pasta lievitata su 2 0 appoggi L aria della camera di cottura amp riscaldata dall elemento riscaldan te dietro la parete posteriore della camera di cottura e fatta circolare omogeneamente Il vapore prodotto esplulso minimalmente dalla camera di cottura L umidit dell alimento viene preservata Per pizza crostate e quiche Per un risultato croccante utilizzare una tortiera smaltata scura o uno stampo di lamiera nera
44. ttone di regolazione e regolare le gt Premere il tasto o il bottone di regolazione 9 Sul display digitale lampeggiano i minuti Il simbolo lampeggia gt Girare il bottone di regolazione e regolare i minuti Premendo sul bottone di regolazione si conferma la regolazione 21 Funzioni dell orologio Temporizzatore Il temporizzatore funziona come un contaminuti per le uova Si pu utilizzare sempre indipendentemente da tutte le altre funzioni Regolazione gt Premere il tasto fA Sul display digitale lampeggia DB simbolo lampeggia gt Girare il bottone di regolazione x e regolare la durata La regolazione si esegue m fino a 10 minuti in passi da 10 secondi p es 9 50 9 min 50 sec m dai 10 minuti in passi da un minuto p es h lg 1 ora 12 min La durata massima di 9 ore 59 min x 1 x Premendo 1x il tasto fA la durata pu essere arretrata su 2 DD gt Premendo il bottone di regolazione il timer si avvia Sul display digitale visibile la durata residua che decorre simbolo Q acceso Dopo decorsa la durata regolata per 1 minuto l apparecchio emette una sequenza ripetitiva di 5 brevi segnali acustici simbolo lampeggia Premendo il tasto il segnale acustico si disinserisce 22 Funzioni dell orologio Controllare e modificare gt Premere il tasto fA Sul display digitale lamp
45. viglie su di essa Non raffreddare bruscamente con acqua fredda Per proteggere i bambini piccoli possibile applicare una protezione per cucina per i bambini Queste protezioni sono ottenibili presso nei negozi specializzati Descrizione dell apparecchio Struttura 1 2 3 4 5 6 1 Elementi di comando e d indicazione 2 Interruttore rotativo lt YX Gli interruttori rotativi sono rientrabili NU Gli interruttori rientrano solo quando si trovano nella posizione 0 gt Premere sulla parte centrale dell interruttore rotativo 3 Apertura di aereazione 4 Maniglia della porta 5 Porta dell apparecchio 6 Cassetto dell apparecchio cassetto riscaldabile in funzione del modello 10 Descrizione dell apparecchio Elementi di comando e d indicazione 1405 e DI 09 CIS Oo Interruttori rotativi Temperatura della camera o M i funzi C L odo di funzionamento Tasti riscaldabile 9 Bottone di regolazione Ora durata di funzionamento Illuminazione Q orario di disinserimento A Temporizzatore Indicazione 25 Ora durata di funzionamento orario di disinserimento Timer Simboli Temperatura della camera di cott ra gt I Durata di funzionamento Modo di funzionamento dd 6 amento Orario di disinserimento zona di cottura Cassettoriscaldabile O Ora
46. zione per fondo della camera di cottura Lampadina ad incandescenza Guarnizione della porta 68 E ND Dati tecnici Dimensioni esterne gt Vedere istruzioni d installazione Raccordo elettrico gt Vedere targhetta dei dati 1 Osservazioni per gli istituti di prova La classe d efficienza energetica secondo EN 50304 EN 60350 determi nata con i modi di funzionamento F3 e 8 La determinazione del volume utile ai sensi delle norme EN 50304 EN 60350 si esegue con griglie d appoggio smontate Misurazione della temperatura della camera di cottura La temperatura della camera di cottura misurata nella camera di cottura vuota in base ad una norma internazionalmente valida Proprie misurazioni possono essere imprecise e non sono adatte a controllare la precisione della temperatura Economizzatore automatico standby Per evitare un inutile consumo d energia l apparechio dispone di un econo mizzatore automatico standby AU ottenere selezionando la regolazione utente Eh D Indicazione dell ora non visibile Nonostante l economizzatore automatico standby le funzioni di sicurezza restano attive 08 Il valore assolutamente pi basso per il consumo di corrente si pu 69 Smaltimento Imballaggio m Le parti dell imballaggio cartone fogli di plastica PE polistirolo EPS sono munite di un marchio e se possibile vanno riciclate di conseguenza oppure smaltite nel rispetto dell ambiente Disi
47. zioni sono cancellate Prolungare la durata di funzionamento gt Selezionare la nuova durata entro minuti girando il bottone di regolazione 9 Spegnere gt Girare su 0 l interruttore rotativo 27 Modi di funzionamento gt Osservare le indicazioni nei Consigli di regolazione e nei Consigli e accorgimenti Modo di funzionamento Simbolo Campo Appoggio Calore sopra e sotto Ll 50 270 C 2 Calore di sotto L 50 270 C i Gril 50 270 C 304 Grill circolazione d aria x 50 270 C 203 28 Modi di funzionamento gt Mettere gli stampi sulla griglia gt Infilare l inclinazione della teglia originale sempre completamente fino alla parete posteriore della camera di cottura Applicazione Riscaldamento Per torte biscotti pane e arrosto Per un risultato croccante utilizzare una tortiera smaltata scura o uno stampo di lamiera nera Il riscaldamento avviene mediante elementi riscaldanti sopra e sotto Per la cottura intensa del fondo della torta e per sterilizzare Per un risultato croccante utilizzare una tortiera smaltata scura o uno stampo di lamiera nera Il riscaldamento avviene mediante l elemento riscaldante inferiore Alimenti piatti per la cottura al grill steak cotolette pezzi di pollo pesce salsicce gratinare sformati e toast Porre i cibi da cuocere al grill direttamente sulla griglia Rivestire con foglio d alluminio la
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