Istruzioni per l`uso
Contents
1. Metro Cacciavite piatto piccolo Cacciavite piatto Cacciavite a stella Livella Chiave inglese o pinze Chiave giratubi Forbici o tronchesino per rimuovere le fascette Soluzione non corrosiva per l individuazione di fughe Requisiti di posizionamento Componenti necessari Bombola GPL da 10 15 kg di altezza non superiore a 50 cm AVVERTENZA Non spostare l apparecchio durante l utilizzo AVVERTENZA Pericolo di esplosione Non conservare la bombola del gas all interno di garage o altri ambienti interni Non riporre il barbecue con la bombola del gas collegata all interno di garage o altri ambienti interni La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu provocare esplosione o incendio Requisiti di installazione AVVERTENZA Pericolo d incendio Non utilizzare il barbecue vicino a materiali combustibili Non conservare materiali combustibili vicino al barbecue La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu provocare incendio Posizionare il barbecue in modo che sia il meno possibile esposto a vento o passaggio Il barbecue deve essere posizionato lontano da zone di forte corrente Non ostruire il flusso dell aria di combustione e di aerazione Distanze minime d installazione rispetto a strutture infiammabili per barbecue mobili da esterno Mantenere una distanza minima di 60 cm tra la parte anteriore del coperchio i fianchi e il retro del barbecue e qualsiasi s2. A Due viti 7 Ripetere la procedura per ciascun bruciatore principale Sostituzione degli ugelli delle valvole dei bruciatori principali Sostituzione degli ugelli del bruciatore laterale I Rimuovere le griglie del bruciatore laterale 2 Rimuovere gli spartifiamma del bruciatore Gli spartifiamma sono fissati alla base del bruciatore Ruotare e sollevare gli spartifiamma per rimuoverli 3 Utilizzare una chiave a bussola da 10 mm o una chiave a bussola con manico da 10 mm per rimuovere gli ugelli di ottone dall interno della base del bruciatore 4 Utilizzare una chiave a bussola da 10 mm o una chiave a bussola con manico da 10 mm per installare gli ugelli sostitutivi forniti nel kit NOTA Per facilitarne l identificazione ciascun ugello riporta il relativo numero 5 Ripetere la procedura per l altro bruciatore 6 Riposizionare la parte superiore del bruciatore e gli spartifiamma Allineare le tacche situate sotto alla parte superiore del bruciatore con le sporgenze poste sulla base del bruciatore e girare fino a che la parte superiore del bruciatore non si fissa sulla base L utente sentir lo scatto nella tacca A Tacche sulla parte superiore del bruciatore B Sporgenze sulla base del bruciatore 7 Riposizionare le griglie del bruciatore laterale Sostituzione dell ugello degli ugelli del bruciatore a infrarossi del girarrosto Rimuovere la copertura di accesso e la vite sulla parte posteriore della coperch
3. Conversione da GPL a gas naturale solo per certi paesi vedi etichetta matricola N AVVERTENZA Pericolo di esplosione Utilizzare una tubazione di alimentazione del gas omologata per esterno Assicurarsi che tutti i punti di raccordo del gas siano ben serrati La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu provocare esplosione o incendio IMPORTANTE E necessario aggiungere una catena fra la parete alla quale collegato il tubo del gas e il barbecue La catena dovrebbe essere pi corta del tubo in modo tale che quest ultimo non si allenti quando viene spostato il barbecue Questo barbecue deve essere installato e o utilizzato all aperto o in una zona ben ventilata almeno il 25 della superficie somma della superficie delle pareti deve essere aperto IMPORTANTE L installazione in oggetto deve essere effettuata in maniera conforme alle norme e alle ordinanze locali da parte di un tecnico qualificato Servizio Assistenza Tecnica 1 Collegamento al gas L effettuazione del collegamento tra il barbecue e l alimentazione del gas esistente richiede l impiego di componenti e raccordi Installazione del regolatore I Chiudere la valvola principale di alimentazione del gas 2 Scollegare la bombola GPL da 10 15 kg se presente Chiudere tutte le valvole di controllo dei bruciatori 4 Rimuovere il pannello posteriore e le 2 viti connettore del GPL dal raccordo ottone 5 Utilizzare una ch
4. affissa in posizione visibile sul retro dell apparecchio Non rimuovere mai la targhetta Requisiti dell alimentazione del gas AVVERTENZA Pericolo di esplosione Assicurarsi che tutti i punti di raccordo del gas siano ben serrati Se si utilizza GPL incaricare una persona qualificata di verificare che la pressione del gas non superi il valore prescritto dalle norme locali Esempi di persone qualificate includono tecnici autorizzati ad operare sui sistemi di riscaldamento personale autorizzato della societ del gas e personale di assistenza autorizzato La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu provocare esplosione o incendio IMPORTANTE Il barbecue deve essere collegato ad alimentazione del gas controllata da regolatore Per informazioni sul tipo di gas da utilizzare fare riferimento alla targhetta matricola del modello numero di serie Se le informazioni indicate non concordano con il tipo di gas disponibile verificare presso il proprio fornitore del gas locale Conversione gas solo per alcuni paesi vedere targhetta matricola assolutamente vietato convertire il barbecue per l utilizzo con un tipo di gas diverso da quello indicato sulla targhetta matricola del modello numero di serie senza aver prima consultato il fornitore del gas locale Utilizzare il kit di conversione fornito insieme al barbecue Istruzioni per l installazione Installazione barbecue mobile da esterno AVVERTENZA Pericolo per
5. delicati per grigliare le Posizione minima 4 verdure per tenere in caldo pietanze appena cucinate 110 120 C 25 Pulizia e manutenzione IMPORTANTE Prima di iniziare la pulizia accertarsi che tutti i controlli siano spenti e che il barbecue si sia raffreddato Osservare sempre le istruzioni riportate sulle etichette dei prodotti detergenti Per la pulizia ordinaria lavare con acqua e sapone utilizzando uno straccio morbido o una spugna Risciacquare con acqua pulita e asciugare immediatamente con un panno morbido privo di pelucchi per evitare che si formino macchie o striature Non pulire il barbecue con pagliette di acciaio che ne graffierebbero la superficie Per evitare danni alla finitura esterna dovuti agli agenti atmosferici si consiglia di proteggere il barbecue con il telo protettivo disponibile presso il proprio rivenditore Vedere la sezione Servizio Assistenza Tecnica Si consiglia di pulire il prodotto dopo ogni utilizzo ACCIAIO INOX IMPORTANTE Per evitare di danneggiare le superfici in acciaio inox non utilizzare spugnette abrasive pre insaponate detergenti abrasivi detergenti in crema per piani cottura pagliette di acciaio stracci ruvidi o carta assorbente da cucina Utilizzare detergenti privi di cloro Rimuovere eventuali cibi rovesciati accidentalmente non appena il barbecue si sar completamente raffreddato per evitare scolorimenti permanenti Metodo di pulizia Strofinare nel senso de
6. di ricambio Si raccomanda di utilizzare esclusivamente parti di ricambio originali Tali parti entreranno perfettamente nella loro sede e funzioneranno nella maniera corretta in quanto sono state fabbricate con lo stesso livello di precisione impiegato per tutti gli apparecchi KITCHENAID Per informazioni sul rivenditore di parti di ricambio originali della vostra zona telefonare al servizio assistenza KitchenAid pi vicino Whirlpool Europe s r l Via G Borghi 27 21025 Comerio Va ITALIA 29 Printed in Italy 06 10 5019 704 02018 C
7. e stringere nuovamente i dadi ad alette Inserire la spina in presa esterna a 3 poli con messa a terra input 230V 240V e output 12V Far partire il motorino e accendere il bruciatore del girarrosto Vedere la sezione seguente Accensione del bruciatore del girarrosto A Lato appuntito B Lato munito di tacca Accensione del bruciatore del girarrosto 1 Non sporgersi sul barbecue 2 Premere la manopola di comando e ruotare su accensione elettrica 2 e fiamma massima mantenendo la manopola premuta Si genereranno scocche di accensione 3 Una volta che il bruciatore del girarrosto si acceso mantenere la manopola premuta per 10 secondi quindi rilasciare la manopola il bruciatore rester acceso IMPORTANTE Se il bruciatore del girarrosto non si accende immediatamente ruotare la manopola del bruciatore su spento e e attendere 5 minuti prima di riaccendere 21 Utilizzo del girarrosto accessorio opzionale Accensione manuale del bruciatore del girarrosto 1 Non sporgersi sul barbecue 2 Prelevare la prolunga per l accensione manuale vedere illustrazione seguente e inserire un fiammifero sull anello 3 Accendere il fiammifero 4 Awicinare delicatamente il fiammifero acceso al bruciatore del girarrosto 5 Premere la manopola di comando e ruotare su accensione elettrica g e fiamma massima Una volta che il bruciatore si acceso mantenere la manopola premuta per 10 seco
8. gas Attendere qualche minuto che il gas scorra lungo il tubo 6 Verificare che non vi siano fughe di gas nei punti di raccordo applicando una soluzione non corrosiva approvata per l individuazione delle fughe La comparsa di eventuali bolle indica la presenza di una fuga Correggere le eventuali fughe cos individuate 7 Far scorrere il pianale portabombola all interno del mobiletto e bloccarlo in posizione AVVERTENZA Il tubo flessibile deve essere sostituito in conformit alle prescrizioni nazionali IMPORTANTE Non ostruire le fessure di aerazione del vano portabombola chiudere sempre la valvola del gas posta sulla bombola dopo l utilizzo Dopo aver effettuato il collegamento accertarsi che il tubo di gomma non rimanga schiacciato o sospeso o sia d impedimento all apertura del coperchio Per il funzionamento a metano rivolgersi al centro assistenza clienti autorizzato pi vicino Per il montaggio o la sostituzione del tubo di gomma fare riferimento alle norme vigenti Il tubo riporta la data di scadenza sostituirlo in tempo debito Qualora la bombola fosse sprovvista di valvola di chiusura sar necessario montare un rubinetto di apertura chiusura Il rubinetto dovr essere collocato in posizione facilmente accessibile Prima
9. lungo circa 10 minuti In entrambi i casi mantenere il coperchio abbassato 24 Suggerimenti per la grigliatura Cottura diretta In linea di massima per la cottura diretta della carne i bruciatori devono essere regolati al massimo mentre per pesce e verdure devono essere regolati su un livello medio o basso In generale per ottenere una buona grigliatura consigliabile iniziare la cottura delle vivande con i bruciatori al massimo Una volta che la parte esterna degli alimenti si cotta abbassare il bruciatore ad una regolazione media o bassa cosicch le vivande possano cuocere internamente senza bruciarsi all esterno Durante la cottura particolarmente di maiale o agnello normale che le fiamme risalgano sulla griglia a causa della colatura del grasso sulle piastre di ceramica refrattaria Spostare gli alimenti su una zona meno calda del barbecue Si consiglia di non riempire completamente il barbecue durante la cottura Cottura indiretta Dopo aver preriscaldato il barbecue con i bruciatori al massimo e con il coperchio chiuso posizionare le vivande sulla parte del barbecue pi vicina ma non immediatamente sopra al bruciatore acceso Nel caso del barbecue da 90 cm accendere i bruciatori laterali e posizionare gli alimenti sulla sezione centrale Iniziare la cottura con i bruciatori al minimo e aumentarne gradatamente l intensit Questo metodo richiede tempi di cottura parecchio pi lungi rispetto alla cottura diretta ma il
10. o vomito Prima di grigliare Scongelare gli alimenti prima di grigliarli Preriscaldare il barbecue fiamma alta utilizzando tutti i bruciatori principali per 10 minuti Durante il preriscaldamento il coperchio deve essere tenuto chiuso Non necessario utilizzare il bruciatore posteriore del girarrosto Il preriscaldamento crea il calore necessario ad abbrustolire la carne e sigillarne i succhi Abbreviare il tempo di preriscaldamento quando s intendono cuocere tagli di carne o pollame ad alto contenuto di grassi quali le cosce di pollo al fine di prevenire fiammate Ungere leggermente le griglie del barbecue o le vivande quando s intendono cuocere tagli di carne pesce o pollame a basso contenuto di grassi quali hamburger di carne magra gamberi o petti di pollo senza pelle L utilizzo di troppo olio pu dare luogo a depositi di ceneri grigie sulle vivande Eliminare dalla carne il grasso in eccesso prima della cottura al fine di prevenire fiammate Effettuare tagli verticali ad intervalli di 5 cm sui bordi grassi della carne per evitare che si arriccino Aggiungere condimenti e sale solamente a cottura ultimata Durante la grigliatura Girare le vivande solo una volta per evitare la perdita dei succhi Girare la carne non appena i succhi cominciano ad apparire in superficie Evitare di punzonare o tagliare la carne per verificarne la cottura in quanto ci provoca la perdita dei succhi Ne
11. osservanza delle precedenti istruzioni pu causare avvelenamento alimentare o vomito Manopola comando bruciatore Bruciatore principale laterale Bruciatore girarrosto CA D 6 Descrizione simbologia 2 Accensione elettronica Bruciatore principale sinistro Fiamma massima Bruciatore principale centrale Fiamma media Bruciatore principale destro 6 Fiamma minima Bruciatore girarrosto e Bruciatore spento Bruciatore laterale 18 Utilizzo del barbecue da esterno Preparazione I Aprire completamente il coperchio del barbecue Non accendere i bruciatori quando il coperchio ancora chiuso 2 Assicurarsi che le manopole di comando siano tutte su spento e che la leccarda sia spinta fino in fondo Apertura dell alimentazione del gas I Per i barbecue mobili da esterno che utilizzano bombole GPL da 10 Kg di altezza non superiore a 50 cm aprire lentamente la valvola della bombola NOTA Se dovesse attivarsi il dispositivo di limitazione del flusso il barbecue potrebbe non accendersi Se anche si accendesse le fiamme sarebbero comunque basse e non scalderebbero adeguatamente Chiudere la valvola della bombola GPL e tutte le manopole di comando e attendere 30 secondi Dopo aver chiuso la bombola aprire molto lentamente la valvola della bombola e attendere 5 secondi prima di accendere il barbecue 2 Peri barbecue da esterno che utilizzano alimentazione a gas diversa da bombola GPL da 10 Kg di altezza non sup
12. peso eccessivo Per spostare e installare il barbecue occorrono due o pi persone La mancata osservanza della precedente disposizione pu causare danni alla schiena o altre lesioni PRIMA D INSTALLARE E UTILIZZARE IL BARBECUE CONSIGLIABILE PULIRE I COMPONENTI INTERNI PER RIMUOVERE EVENTUALI RESIDUI DI FABBRICAZIONE PER ULTERIORI INFORMAZIONI SULLE PROCEDURE DI PULIZIA VEDERE LA SEZIONE PULIZIA E MANUTENZIONE Rimuovere i materiali d imballo e rimuovere il barbecue dal supporto in legno 2 Spostare il barbecue nella posizione esterna desiderata 3 Aprire il coperchio Montaggio del ripiano laterale solo su alcuni 2 modelli SSS 4 Aprire le ante nella parte inferiore del barbecue e prelevare la confezione Rimuovere il ripiano laterale dall imballo 5 Predisporre 4 viti Inserire 2 viti nei 2 fori superiori sul fianco del barbecue Lasciare le viti ad una distanza di circa 0 64 cm dal fianco del barbecue 6 Installare il ripiano laterale sul fianco sinistro del barbecue Posizionare il ripiano laterale in modo che la parte pi larga delle feritoie sia sopra le viti Inserire il ripiano sulle 2 viti di montaggio Far scivolare il ripiano in modo che le viti entrino nella parte pi stretta delle feritoie A Lato superiore del ripiano laterale B Feritoia C Lato fronte del ripiano laterale D Fianco del barbecue 7 Inserire le 2 viti inferiori e stringere 8 Stringere le 2 viti superiori Montaggio delle ant
13. risultato sar garantito Questo tipo di cottura pi adatto ai pezzi di carne di dimensioni maggiori grossi pezzi di manzo sull osso polli interi al pesce dentice sgombro etc e agli alimenti spessi e grassi che con la cottura diretta potrebbero prendere fuoco a causa della colatura del grasso sulle piastre di ceramica refrattaria Verdure Per le verdure come per la carne utile preriscaldare il barbecue con i bruciatori al massimo 5 10 minuti e con il coperchio chiuso Cottura diretta Al termine del preriscaldamento regolare i bruciatori al minimo e posizionare le verdure sul barbecue Siccome le verdure tendono a bruciare facilmente si consiglia di lasciare i bruciatori al minimo per tutta la durata della grigliatura Tavola d uso dei bruciatori REGOLAZIONE DEI TEMPERATURA BRUCIATORI USO Fiamma alta Preriscaldamento prima della 230 250 C Posizione massima A cottura 200 C Fiamma medio alta Per la cottura diretta di tagli sottili di carne pesce e verdure Fiamma media Per la ottura di tagli di carne 160 180 C Posizione intermedia medi mezzo pollo pollo alla diavola etc Adatto anche per la cottura indiretta Fiamma medio bassa Per la cottura indiretta o 150 C Posizione medio bassa l affumicatura per riscaldare alimenti gi cotti o per tenere in caldo pietanze appena cucinate Fiamma bassa Per affumicare e cuocere grossi pezzi di cibi grassi o
14. si utilizza GPL incaricare una persona qualificata di verificare che la pressione del gas non superi il valore prescritto dalle norme locali Esempi di persone qualificate includono tecnici autorizzati ad operare sui sistemi di riscaldamento personale autorizzato della societ del gas e personale di assistenza autorizzato La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu provocare esplosione o incendio In caso di conversione a gas naturale leggere i requisiti relativi al kit di conversione nella sezione Requisiti dell Alimentazione del Gas e seguire le istruzioni incluse nel kit Operazioni preliminari IMPORTANTE Prima d installare e utilizzare il barbecue consigliabile pulire i componenti interni per rimuovere eventuali residui di fabbricazione Per ulteriori informazioni sulle procedure di pulizia vedere il capitolo Pulizia e manutenzione Posizionare il barbecue in modo da garantirne la totale stabilit vedere il capitolo Requisiti di installazione Assicurarsi che i freni delle ruote siano nella posizione indicata pi sopra Montaggio e utilizzo delle ruote e che il barbecue sia posto su una superficie piana Accertarsi che l apparecchio rimanga in posizione perfettamente immobile e stabile durante tutto il periodo di cottura Prima di utilizzare il barbecue accertarsi che la pellicola bianca protettiva sia stata completamente rimossa Assicurasi che la pellicola bianca protettiva applicata su tutti i componenti i
15. ERVARE LE PRESENTI ISTRUZIONI Dichiarazione di conformit CE Il presente apparecchio stato progettato costruito e commercializzato in conformit ai requisiti di sicurezza della direttiva GAS 2009 142 CE ex CEE 90 396 agli obiettivi di sicurezza della direttiva Bassa Tensione 2006 95 CE che sostituisce la 73 23 CEE e successivi emendamenti requisiti di protezione della direttiva EMC 2004 108 CE Questo apparecchio idoneo al contatto con gli alimenti ed conforme al regolamento CE n 1935 2004 Importanti istruzioni di sicurezza AVVERTENZA Al fine di ridurre il rischio d incendio scossa elettrica lesioni personali o danni durante l utilizzo dell apparecchio barbecue a gas da esterno sempre necessario osservare le normali precauzioni di sicurezza in particolare Non installare apparecchi barbecue a gas da esterno portatili o da incasso all interno di veicoli da diporto rimorchi imbarcazioni o altre strutture mobili o sopra agli stessi Rispettare sempre le distanze minime d installazione da qualsiasi struttura infiammabile Vedere la sezione Requisiti di posizionamento Non posizionare mai l apparecchio barbecue a gas da esterno al di sotto di strutture infiammabili non protette Utilizzare l apparecchio barbecue a gas in oggetto esclusivamente all esterno non utilizzare mai l apparecchio all interno di edifici garage o altri ambienti chiusi Tenere i cavi elettrici e i tubi di alimentaz
16. Istruzioni per l uso O m KitchenAid FOR THE WAY IT S MADE Norme di sicurezza per l uso del barbecue da esterno Dichiarazione di conformit CE Importanti istruzioni di sicurezza Requisiti di installazione Istruzioni per l installazione Collegamento al gas Tabella iniettori Installazione del regolatore Sostituzione degli ugelli delle valvole dei bruciatori principali Controllo e regolazione dei bruciatori Utilizzo del barbecue da esterno Utilizzo del girarrosto accessorio opzionale Suggerimenti per la grigliatura Pulizia e manutenzione Guida ricerca guasti Servizio assistenza tecnica 13 14 15 17 18 21 24 26 28 29 Norme di sicurezza per l uso del barbecue da esterno AI fine di garantire la sicurezza dell utente e delle persone che gli stanno intorno il presente manuale e l apparecchio stesso sono corredati da importanti avvisi di sicurezza Leggere e osservare sempre gli avvisi di sicurezza Gli avvisi di sicurezza sono annunciati dal simbolo A Tale simbolo ha il compito di richiamare l attenzione su potenziali pericoli che potrebbero causare morte o lesioni all utente o alle persone che gli stanno intorno Gli avvisi di sicurezza seguono sempre il simbolo di sicurezza accompagnato dalle diciture PERICOLO o AVVERTENZA Tali diciture hanno i seguenti significati PERICOLO La mancata immediata osservanza delle istruzioni fornite pu ca
17. a di valvola di chiusura omologata collocata in posizione facilmente accessibile vicino al barbecue 2 Aprire l alimentazione del gas al barbecue Verificare che non vi siano fughe di gas nei punti di raccordo utilizzando una soluzione non corrosiva approvata per l individuazione delle fughe La comparsa di eventuali bolle indica la presenza di una fuga Correggere le eventuali fughe cos individuate Ww Registrazione della conversione I La targhetta nominativa dell apparecchio situata all interno del mobiletto del barbecue sul lato destro Utilizzare un pennarello indelebile per spuntare la casella situata vicino alla dicitura Natural Gas gas naturale e barrare la dicitura LP Propane GPL Propano Scrivere Convertito a gas naturale sull ultima pagina del presente manuale d uso indicando la data di conversione e il tecnico o la societ che ha effettuato la conversione NOTA Riporre tutti componenti relativi all utilizzo a GPL in una busta di plastica e conservare insieme al materiale informativo relativo al barbecue in oggetto Controllo e regolazione dei bruciatori bruciatori sono testati e regolati in fabbrica al fine di garantirne la massima efficienza Si raccomanda che tali regolazioni siano effettuate da persona qualificata Caratteristiche delle fiamme dei bruciatori Le fiamme dei bruciatori principali e del bruciatore laterale su alcuni modelli devono essere stabili e di colore blu e non devono sollevars
18. a per evitare che la salsa si bruci Legatura del pollame per la cottura con girarrosto Fare scivolare una delle gabbie del girarrosto sullo spiedo con le punte rivolte verso l interno Stringere la vite per evitare che scivoli 2 Spingere lo spiedo attraverso la parte centrale dell animale 3 Tagliare un pezzo di spago da cucina della lunghezza di 61 cm e centrarlo sotto l animale posizionato con la parte del petto rivolta verso l alto 4 Avvolgere i due lati dello spago attorno alle ali passando sulla punta di ciascuna ala Unire fermamente lo spago sopra il petto e annodare Non occorre tagliare lo spago in eccesso 5 Tagliare un altro pezzo di spago della lunghezza di 50 8 cm e posizionarlo sotto alla schiena dell animale Avvolgere lo spago attorno alla coda e quindi allo spiedo stringendo bene Incrociare le cosce sopra allo spiedo legare lo spago attorno alle cosce incrociate Unire lo spago che trattiene le cosce allo spago che trattiene le ali e annodare Tagliare l eventuale spago in eccesso 8 Far scivolare in posizione la seconda gabbia spingendo le punte nelle cosce 9 Centrare l alimento e le gabbie sullo spiedo e stringere i dadi ad alette L animale deve essere ben fermo sullo spiedo SCO 22 Utilizzo del girarrosto accessorio opzionale TABELLA GIRARROSTO Utilizzare un termometro per carni per controllare il grado di cottura interna dell alimento Spegnere il bruciatore del girarrosto quando il term
19. cati dall utente Importanti istruzioni di sicurezza SMALTIMENTO DEL MATERIALE D IMBALLO gt Il materiale d imballo interamente riciclabile ed contrassegnato dal simbolo del riciclaggio Le varie parti dell imballo devono pertanto essere smaltite in maniera responsabile e in piena conformit alle norme locali di smaltimento dei rifiuti Smaltimento del prodotto L apparecchio contrassegnato in conformit alla Direttiva 2002 96 CE riguardante i rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche RAEE Assicurandosi che il prodotto sia smaltito in modo corretto l utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l ambiente e la salute causate da uno smaltimento inadeguato del prodotto Il simbolo esposto sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che il prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico ma deve essere consegnato presso l idoneo punto di raccolta per il riciclaggio delle apparecchiature elettriche ed elettroniche LA TARGHETTA MATRICOLA CONTENENTE DATI TECNICI IL NUMERO DI SERIE E IL MARCHIO E AFFISSA IN POSIZIONE VISIBILE SUL RETRO DELL APPARECCHIO NON RIMUOVERE MAI LA TARGHETTA Requisiti di installazione Attrezzi e componenti Barbecue mobile da esterno Prima di iniziare le operazioni d installazione procurarsi gli attrezzi e i componenti necessari Leggere e osservare le istruzioni fornite insieme agli attrezzi elencati Attrezzi necessari
20. di ciascun impiego del barbecue ispezionare sempre il tubo di alimentazione della bombola del gas Qualora il tubo dovesse presentare tagli o segni di eccessiva abrasione o usura esso dovr essere sostituito prima dell utilizzo del barbecue Ogniqualvolta si collega o scollega la bombola GPL verificare sempre che non vi siano fughe di gas dai punti di raccordo Tabella caratteristiche bruciatori e iniettori e consumi gas Tabella iniettori 13 30 Categorie gas 12 13 28 30 37 13B P 50 12H G20 G25 G30 G3I G30 G20 Gas Modello N Pressione 20mbar 25mbar 29mbar 37mbar 50mbar 20mbar Dinapa 190mm 190 1 27mm 1 27mm 1 08mm 1 90mm ksox Miettore te 1 57mm 1 57mm 1 0Imm 1 0Imm 0 86mm 1 57mm 9020 I Bruciatore 55mm 1 55mm 1 0Imm 1 0Imm 0 86mm 1 55mm Portata termica Hs 28 6 kW 28 6kW 28 6kW 28 6kW 28 6kW 28 6 kW IMPORTANTE Quando si sostituisce la bombola del gas accertarsi di essere lontano da fonti di accensione Verifica di eventuali fughe di gas La suddetta verifica deve essere effettuata subito dopo aver collegato il gas e tutte le volte in cui l apparecchio viene ricollegato dopo un periodo d inutilizzo Una volta collegato il tubo di gomma all alimentazione del gas procedere come segue 1 Aprire la valvola sulla bombola GPL o aprire il rubinetto di apertura chiusura nel caso di alimentazione a metano
21. di comando si trovino sulla posizione spento Accertarsi che il bruciatore laterale si sia raffreddato ESTERNO Grazie alla qualit del materiale utilizzato le superfici esterne sono in grado di resistere alla maggior parte delle macchie e alla corrosione a condizione che siano mantenute pulite lucide e coperte Applicare un prodotto lucidante per acciaio inox a tutte le superfici non di cottura prima del primo utilizzo Riapplicare dopo ciascuna operazione di pulizia per evitare danni permanenti alle superfici Dopo ogni operazione di pulizia risciacquare sempre con acqua calda pulita Asciugare completamente la superficie con un panno morbido privo di pelucchi INTERNO La scolorimento delle superfici interne di acciaio inox normale a causa dell intenso calore proveniente dai bruciatori Strofinare sempre nel senso della grana Dopo ogni operazione di pulizia risciacquare sempre con acqua calda pulita 26 Pulizia e manutenzione Metodo di pulizia Detergente liquido o spray multiuso Risciacquare con acqua pulita e asciugare con un panno morbido e privo di pelucchi e possibile utilizzare una spugna per strofinare abbinata a detergenti delicati GRIGLIA E SPARTIFIAMMA DEL BRUCIATORE LATERALE Metodo di pulizia Utilizzare una spazzola di ottone Lavare la griglia con un detergente delicato acqua calda e uno sgrassatore Risciacquare con acqua pulita e asciugare con un panno morbido privo di pel
22. e del mobiletto solo su alcuni modelli I Rimuovere l imballo in materiale espanso da entrambe le ante del mobiletto 2 Allineare i perni delle cerniere dell anta con i supporti delle cerniere del mobiletto Spingere delicatamente verso il basso per far entrare i perni nelle rispettive sedi A Perno B Supporto Istruzioni per l installazione Rimuovere il materiale d imballo dal barbecue Tagliare le fascette che tengono insieme le griglie 2 Rimuovere il ripiano porta condimenti il ripiano pe scaldavivande e le griglie dal barbecue ed eliminare il relativo materiale d imballo ai 3 Rimuovere il blocco di materiale espanso e 2 l involucro dal barbecue B B Blocco di materiale espanso B Involucro 4 Riposizionare le griglie del barbecue Posizionare il ripiano scalda vivande sui supporti come mostrato in figura A Supporti del ripiano scalda vivande B Ripiano scalda vivande 6 Montare il ripiano porta condimenti sul lato interno dell anta sinistra del mobiletto A Fori di montaggio B Ripiano porta condimenti 7 Smaltire riciclare tutto il materiale d imballo B Istruzioni per l installazione del pianale portabombola Aprire la confezione e prelevare la busta di plastica con gli accessori Rimuovere la busta di plastica Fissare il pianale p
23. el bruciatore laterale 1 Non sporgersi sul barbecue n 2 Prelevare la prolunga per l accensione manuale 8 vedere illustrazione seguente e inserire un fiammifero sull anello 3 Accendere il fiammifero 4 Guidare il fiammifero al bruciatore che si desidera accendere Barbecue mobili anta destra del mobiletto 5 Premere la manopola del bruciatore pi vicino al fiammifero acceso e ruotare su fiamma massima 6 Il bruciatore si accender immediatamente Una volta che il bruciatore si acceso ruotare la manopola sulla regolazione desiderata Ripetere i punti da 2 a 5 per ciascun bruciatore 7 Rimuovere il fiammifero e riporre la prolunga per l accensione manuale all interno del cassetto IMPORTANTE Se il bruciatore non si accende immediatamente ruotare la manopola del bruciatore su spento e attendere 5 minuti prima di riaccendere Se nessuno dei bruciatori si accende dopo aver tentato di utilizzare la procedura di accensione manuale contattare il Servizio Assistenza Clienti KitchenAid Vedere la sezione Servizio Assistenza Tecnica 20 Utilizzo del girarrosto accessorio opzionale Il barbecue pu essere equipaggiato con accessorio girarrosto IMPORTANTE Utilizzare esclusivamente girarrosto KitchenAid A A Motorino del girarrosto B Spiedo C Gabbia del girarrosto B D Bruciatore del girarrosto Per ottenere risultati ottimali non utilizzare i bruciatori principali quando in funzione il girarro
24. enso antiorario Regolare la fiamma alla regolazione stabile minima SON GA A Stelo della valvola B Cacciavite piatto piccolo C Pinze 8 Riposizionare la manopola e spegnere il bruciatore 9 Ripetere i punti da 3 a 8 per tutti i bruciatori che necessitano di regolazione 10 Dopo aver lasciato raffreddare i bruciatori riposizionare le piastre e le griglie Utilizzo del barbecue da esterno Il barbecue acquistato dall utente potr presentare tutte le caratteristiche elencate o solo alcune La posizione e l aspetto delle caratteristiche illustrate nella presente sezione potrebbero non corrispondere pienamente con quelle del modello acquistato r I Utilizzo del barbecue N AVVERTENZA Pericolo di esplosione Non conservare la bombola del gas all interno di garage o altri ambienti interni Non riporre il barbecue con la bombola del gas collegata all interno di garage o altri ambienti interni La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu provocare esplosione o incendio N AVVERTENZA Pericolo d incendio Non utilizzare il barbecue vicino a materiali combustibili Non conservare materiali combustibili vicino al barbecue La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu provocare incendio AVVERTENZA Pericolo d intossicazione alimentare Non lasciare passare pit di un ora prima di cuocere le vivande o consumare i piatti cucinati La mancata
25. eriore a 50 cm Aprire la valvola manuale di apertura chiusura posta sulla tubazione di alimentazione del gas La valvola aperta quando si trova in posizione parallela al tubo del gas Accensione dei bruciatori principali Ciascuna manopola indica il bruciatore a cui si riferisce sul pannello di comando I Non sporgersi sul barbecue Scegliere il bruciatore che si desidera accendere 2 Premere la manopola di comando del bruciatore e ruotare su accensione elettrica 3 e fiamma massima mantenendo la manopola premuta 3 Si genereranno le scocche di accensione Una volta che il bruciatore si acceso rilasciare la manopola e ruotare sulla regolazione desiderata 4 Ripetere per ciascun bruciatore secondo necessit IMPORTANTE Se il bruciatore non si accende Z immediatamente ruotare la manopola del bruciatore su spento e attendere 5 minuti prima di riaccendere 9 Accensione manuale dei bruciatori principali a raggi infrarossi 1 Non sporgersi sul barbecue 2 Prelevare la prolunga per l accensione manuale Barbecue mobili anta destra del mobiletto vedere illustrazione seguente e inserire un fiammifero sull anello 3 Accendere il fiammifero 4 Guidare il fiammifero acceso attraverso la griglia del barbecue e una delle fessure delle piastre 5 Premere la manopola del bruciatore vicino al fiammifero acceso e ruotare su accensione elettrica e fiamma massima O 6 Ripetere i punti da 2 a 5 per c
26. i n produrre rumore eccessivo le fiamme del GPL hanno una leggera colorazione gialla verso le punte La fiamma di colore giallo significa che non c abbastanza aria Se invece la fiamma rumorosa o si solleva dal bruciatore significa che c troppa aria La presenza di qualche fiamma con punte di colorazione gialla accettabile quando si utilizza la regolazione a fiamma alta purch non compaiano depositi di nerofumo o fuliggine Verificare che i bruciatori non siano bloccati da sporco detriti nidi di insetti etc e pulire come del caso Regolazione fiamma minima Nota quando si effettua la conversione da GPL a gas naturale le viti nello stelo della valvola vanno ruotate in senso antiorario di almeno 4 giri Quando si effettua la conversione da gas naturale a GPL la vite va serrata delicatamente in senso orario assicurandosi di averla avvitata a fondo Se quando la manopola posizionata su basso la fiamma si spegne occorre regolare la fiamma minima Chiudere la valvola e attendere che il barbecue e i bruciatori si siano raffreddati completamente Rimuovere le griglie e le piastre del barbecue Accendere il barbecue secondo la procedura indicata nella sezione Utilizzo del barbecue da esterno Abbassare il bruciatore al minimo e rimuovere la manopola Afferrare lo stelo della valvola con un paio di pinze e inserire un piccolo cacciavite piatto nel fusto Osservare la fiamma e girare lentamente il cacciavite in s
27. iascun bruciatore principale 7 Rimuovere il fiammifero e riporre la prolunga per l accensione manuale all interno del cassetto IMPORTANTE Se il bruciatore non si accende immediatamente ruotare la manopola del bruciatore su spento e attendere 5 minuti prima di riaccendere Se nessuno dei bruciatori si accende dopo aver tentato di utilizzare la procedura di accensione manuale contattare il Servizio Assistenza Clienti KitchenAid Vedere la sezione Servizio Assistenza Tecnica Utilizzo del barbecue da esterno Utilizzo del bruciatore laterale N AVVERTENZA Pericolo di ustione Non consentire alla fiamma del bruciatore di risalire il bordo della pentola La mancata osservanza della precedente istruzione pu provocare ustione BRUCIATORE LATERALE utilizzare pentole di diametro min 24cm e max 26cm 1 Aprire il coperchio del bruciatore laterale Non accendere con il coperchio abbassato 2 Non sporgersi sul barbecue x 3 Premere la manopola di comando e ruotare su accensione elettrica 4 e fiamma massima SC mantenendo la manopola premuta 4 Si genereranno le scocche di accensione Una volta che il bruciatore si acceso rilasciare la manopola e ruotare sulla regolazione desiderata 5 Ripetere per ciascun bruciatore secondo necessit IMPORTANTE Se il bruciatore non si accende immediatamente ruotare la manopola del bruciatore su spento e attendere 5 minuti prima di riaccendere Accensione manuale d
28. iave inglese per rimuovere il C d connettore del gas naturale sul raccordo in ottone 6 Utilizzare una chiave inglese per installare il lt gt raccordo di ottone Utilizzare un sigillante per tubi 7 Applicare un sigillante per tubi alla filettatura del omologato per l utilizzo con GPL NOTA fare molta attenzione alla forza di serraggio esercitata sui raccordi terminali una volta effettuata la conversione gas Sostituzione degli ugelli delle valvole dei bruciatori principali Rimuovere le griglie le piastre e i bruciatori dei 2 Rimuovere le 2 viti che trattengono il bruciatore ENN Rimuovere il bruciatore a gas dal barbecue A DO N Due viti W A 3 Utilizzare una chiave a bussola da 6 mm o una chiave a bussola con manico da 6 mm per rimuovere gli ugelli di ottone dalla parte terminale delle valvole del gas A Ugello del bruciatore 4 Installare gli ugelli sostitutivi forniti nel kit sulla parte terminale delle valvole del gas Serrare con chiave a bussola da 6 mm o chiave a bussola con manico da 6 mm A Ugello del bruciatore NOTA Per facilitarne l identificazione ciascun ugello riporta il relativo numero 5 Riposizionare il bruciatore facendo scivolare il tubo centrale tubo venturi sull ugello A Raccordo bruciatore ugello B Bruciatore 6 Fissare nuovamente il bruciatore utilizzando le 2 viti rimosse
29. imentazione principale regolatore aperta Vedere la sezione Istruzioni per l installazione Il barbecue collegato correttamente all alimentazione del gas Contattare un tecnico specializzato o vedere la sezione Istruzioni per l installazione Il cavo elettrico collegato Inserire la spina in una presa con messa a terra I risultati di cottura sembrano non corrispondere alle aspettative L esterno del manzo del maiale pu diventare anche molto scuro purch non bruciato del tutto normale E l interno rimarr comunque tenero e succoso Anche il pollame si scurir specialmente nelle aree non protette dalla pelle 28 Servizio assistenza tecnica Riavviare l apparecchio per accertarsi che l inconveniente sia stato ovviato Se il risultato negativo disinserire nuovamente l apparecchio e ripetere l operazione dopo un ora Se dopo aver eseguito i controlli elencati nella guida ricerca guasti e aver riavviato l apparecchio il vostro apparecchio continua a non funzionare correttamente contattate il Servizio Assistenza Tecnica illustrando chiaramente il problema e comunicando il tipo e il numero di serie dell apparecchio riportati sulla targhetta matricola il tipo di guasto il modello il numero Service la cifra che si trova dopo la parola SERVICE sulla targhetta matricola posta all interno dell apparecchio il vostro indirizzo completo il vostro numero e prefisso telefonico Parti
30. io del barbecue usando un cacciavite a stella 2 Utilizzare il cacciavite a stella per rimuovere le 2 viti che ancorano la griglia di protezione al bruciatore A Griglia di protezione B Due viti 3 Utilizzare una chiave inglese da 10 mm per rimuovere l ugello in ottone collocato all estremit del tubo di alimentazione 4 Per il modello con bruciatore del girarrosto Installare l ugello all estremit del tubo di alimentazione Verificare le corrette dimensioni dell ugello nella tabella a pagina 13 Serrare utilizzando una chiave inglese da 10 mm Per i modelli con 2 bruciatori del girarrosto Installare l ugello fornito insieme al kit all estremit del tubo di alimentazione Serrare utilizzando una chiave inglese da 10 mm NOTA Per facilitarne l identificazione ciascun ugello riporta il relativo numero 5 Reinstallare la griglia di protezione e ancorarla con le due viti rimosse al punto 2 6 Ripetere la procedura per ciascun bruciatore posteriore Sostituzione degli ugelli delle valvole dei bruciatori principali Collegamento al gas naturale e verifica di eventuali fughe I Utilizzare una chiave giratubi per collegare un tubo per gas omologato da 1 3 cm al lato d ingresso del regolatore dall alimentazione del gas naturale secondo le prescrizioni delle norme locali Applicare sulle filettature dei raccordi un sigillante per tubi omologato per l utilizzo con GPL La tubazione di alimentazione del gas deve essere dotat
31. ione del gas lontano dalle superfici calde Mantenere la zona dov posizionato l apparecchio barbecue a gas da esterno libera e priva di materiali combustibili benzina e altri vapori o liquidi infiammabili Non ostruire il flusso dell aria di combustione e di aerazione Tenere le fessure di aerazione del vano portabombola libere e prive di detriti Prima di ciascun impiego dell apparecchio barbecue a gas da esterno ispezionare sempre il tubo di alimentazione della bombola del gas Qualora il tubo dovesse presentare tagli o segni di eccessiva abrasione o usura esso DOVR essere sostituito prima dell utilizzo dell apparecchio Contattare il proprio rivenditore e utilizzare esclusivamente tubi aventi le caratteristiche previste per l utilizzo sull apparecchio barbecue a gas da esterno in oggetto Verificare visivamente le fiamme dei bruciatori Esse devono essere di colore blu Una leggera colorazione gialla verso la punta della fiamma normale nel caso del GPL Verificare che il tubo del bruciatore tubo venturi sia libero da insetti e nidi di insetti e pulire come del caso L eventuale blocco del tubo pu provocare l insorgere d incendio sotto all apparecchio barbecue a gas da esterno Ogniqualvolta si collega o scollega la bombola GPL verificare sempre che non vi siano fughe di gas dai punti di raccordo Vedere la sezione Istruzioni per l installazione Quando l apparecchio barbecue a gas da esterno non in utilizzo l alimentazione del ga
32. l caso di alimenti che richiedano una lunga cottura o che siano stati marinati o spennellati con salse zuccherose potrebbe essere necessario abbassare la regolazione della fiamma Se si sta utilizzando la regolazione a fiamma alta aggiungere l eventuale salsa barbecue solamente durante gli ultimi 10 minuti di cottura per evitare che si bruci Il grado di cottura dipende dal tipo di carne dal taglio dimensioni forma e spessore dalla regolazione di fiamma selezionata e dal tempo di grigliatura tempi di cottura sono superiori se si lascia il coperchio aperto Metodi di cottura Suggerimenti per la cottura La seguente sezione contiene alcuni suggerimenti per ottenere risultati ottimali Va comunque tenuto presente che i tempi e le intensit di cottura proposte potrebbero non corrispondere con i gusti personali Cottura diretta le vivande cuociono nella parte del barbecue direttamente sopra al bruciatore acceso Cottura indiretta le vivande cuociono nella parte del barbecue adiacente a quella col bruciatore acceso Carne Per la cottura della carne si consiglia di preriscaldare il barbecue con i bruciatori al massimo per 5 10 minuti a seconda dello spessore della carne Per i pezzi pi piccoli braciole bacon a fette costate etc si consiglia un tempo di preriscaldamento breve circa 5 minuti mentre per i pezzi di dimensioni maggiori grossi pezzi di manzo sull osso polli interi etc necessario un preriscaldamento pi
33. lla grana per evitare di graffiare o danneggiare la superficie Detergente liquido o spray multiuso Risciacquare con acqua pulita e asciugare con un panno morbido privo di pelucchi Aceto per rimuovere le macchie di acqua dura Spray peri vetri per rimuovere le impronte digitali GRIGLIE DEL BARBECUE IMPORTANTE Per evitare di danneggiare le griglie del barbecue non utilizzare raschietti di acciaio o fibra Staccare eventuali residui di cibo con una spazzola di ottone subito dopo aver finito di cucinare Lasciare andare i bruciatori al massimo con il coperchio chiuso per 10 15 minuti per bruciare i residui di cibo Spegnere tutti i bruciatori sollevare il coperchio e lasciare raffreddare le griglie Utilizzare la spazzola di ottone per rimuovere la cenere dalle griglie del barbecue Una volta raffreddate completamente le griglie del barbecue possono essere rimosse per essere lavate accuratamente Utilizzare un detergente delicato e acqua calda Per rimuovere eventuali incrostazioni preparare una soluzione contenente tazza 250 ml di ammoniaca per ogni 3 75 di acqua Lasciare le griglie in ammollo per 20 minuti quindi risciacquare con acqua e asciugare completamente RIPIANO SCALDA VIVANDE Metodo di pulizia Detergente liquido o spray multiuso Risciacquare con acqua pulita e asciugare con un panno morbido privo di pelucchi IMPORTANTE Assicurasi che l alimentazione del gas sia stata chiusa e che tutte le manopole
34. n acciaio inossidabile esposti al fine di assicurarne la protezione da eventuali graffi sia stata completamente rimossa Rimuovere anche la pellicola protettiva applicata alla leccarda raccogli grasso posizionata sotto l unit di cottura del barbecue Collegamento alla bombola del gas IMPORTANTE L apparecchio gi stato regolato per il funzionamento a GPL Occorrer quindi semplicemente effettuare i collegamenti al tubo di gomma di lunghezza massima 5m da norme locali Utilizzare le guarnizioni e i fermagli forniti al momento dell acquisto della bombola del gas seguendo Collegamento al gas le istruzioni indicate qui di seguito Assicurasi che la pressione del gas non superi il valore prescritto dalle norme locali IMPORTANTE Utilizzare un regolatore di pressione conforme al valore di pressione del gas indicato come da norme locali 1 Svitare le 2 viti A e rimuovere il pannello posteriore 4 del barbecue 2 Avvitare il dado 3 del tubo del gas sul raccordo filettato 5 della bombola 3 Avvitare il dado 2 all altra estremit del tubo del gas sul raccordo filettato del barbecue Se la bombola posta nel carrello far passare il tubo del gas attraverso il foro pre tagliato 6 e quindi procedere come descritto ai punti da a 3 4 Ad operazioni ultimate rimontare il pannello posteriore riavvitando le 2 viti A IMPORTANTE Il tubo di gomma non deve entrare in contatto con superfici calde 5 Aprire l alimentazione del
35. ndi Si genereranno scocche di accensione fintanto che la manopola rimarr premuta IMPORTANTE Se il bruciatore del girarrosto non si accende immediatamente ruotare la manopola del bruciatore su spento e attendere 5 minuti prima di riaccendere 6 Rimuovere il fiammifero e riporre la prolunga per l accensione manuale all interno del cassetto Suggerimenti per la cottura con girarrosto AVVERTENZA Pericolo d intossicazione alimentare Non lasciare passare pi di un ora prima di cuocere le vivande o consumare i piatti cucinati La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu causare avvelenamento alimentare o vomito Il girarrosto cuoce le vivande facendole girare di fronte al bruciatore il quale crea un calore intenso in grado di far abbrustolire l esterno dell alimento e sigillarne all interno i succhi naturali Il bruciatore del girarrosto raggiunge la temperatura di cottura in circa minuto Non quindi necessario preriscaldare il girarrosto Scegliere carni e pollame teneri Lasciare una distanza di almeno 2 5 cm tra il bruciatore del girarrosto e l alimento Per facilitare le pulizia posizionare sotto l alimento un tegame per la raccolta del grasso di cottura Il coperchio pu restare aperto o chiuso tuttavia se il girarrosto utilizzato insieme all affumicatore il coperchio deve restare chiuso Aggiungere eventuale salsa barbecue o glassatura solamente durante gli ultimi 10 minuti di cottur
36. ometro segna una temperatura di 5 C gradi inferiore rispetto alla temperatura interna desiderata Continuare la rotazione dello spiedo con il coperchio chiuso per altri 10 minuti tempi sono influenzati dalle condizioni atmosferiche quali vento e temperatura esterna Alimenti Peso Cottura o temperatura Tempo approssimativo interna C di cottura min Manzo Arrosti Cuore di costata 15 22k Media al sangue 60 C 15 20 Controfiletto SERAS Media 70 C 20 25 Costata senz osso Pollame Petto 180 C 25 30 Palle ache Coscia 80 C 25 30 Tacchino intero 2 6 3 7 kg A pas i Agnello Cosciotto disossato 1 5 2 6 kg Media 70 C 20 25 Maiale Arrosto senz osso 1 5 2 2 kg Media 70 C 20 23 Sostituzione della batteria dell accenditore Se l accenditore smette di produrre scocche di accensione occorre sostituire la batteria B A Coperchio esterno vano pila B Pila da 1 5 volt tipo D C Coperchio interno vano pila A 1 Aprire il vano pila Rimuovere la pila 2 Sostituire con pila alcalina da 5 volt tipo D 3 Chiudere il vano interno facendo scattare il coperchio in sede 4 Chiudere il coperchio esterno 23 Suggerimenti per la grigliatura AVVERTENZA Pericolo d intossicazione alimentare Non lasciare passare pi di un ora prima di cuocere le vivande o consumare i piatti cucinati La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu causare avvelenamento alimentare
37. ortabombola alla base del carrello utilizzando viti 4 5 32 10 coppia di serraggio 25kgf cm 2 Fissare il cordoncino metallico della bombola alla base del carrello utilizzando viti 3 1 4 12 coppia di serraggio 54kgf cm Nota Non agganciare l altro lato del cordoncino fino a quando la bombola non stata posizionata sul pianale 3 Agganciare l altro lato del cordoncino Istruzioni per l installazione Barbecue mobile a gas su ruote L apparecchio dotato di due ruote fisse due ruote piroettanti con freno vano portabombola e a seconda delle dimensioni cassetti o vani aggiuntivi Le bombole di altezza non superiore a 50 cm compreso il regolatore di pressione possono essere collocate sotto alla struttura di supporto del carrello Il foro di uscita del regolatore di pressione deve essere montato in posizione orizzontale Montaggio e utilizzo delle ruote Avvitare le 4 ruote nelle sedi filettate sotto la struttura utilizzando le quattro viti 4 UNC 16 in dotazione Per azionare il freno agire con il piede sulla leva a scatto come indicato in figura Per sbloccare il freno rilasciare la leva riportandola nella posizione di riposo Entrambe le ruote girevoli dotate di freno devono essere montate sul lato destro del barbecue mentre le ruote fisse devono essere montate sul lato sinistro Collegamento al gas AVVERTENZA Pericolo di esplosione Assicurarsi che tutti i punti di raccordo del gas siano ben serrati Se
38. s deve essere spenta direttamente sulla bombola del gas L apparecchio barbecue a gas da esterno pu essere riposto in ambiente interno esclusivamente se la bombola del gas stata scollegata e rimossa dall apparecchio Le bombole devono essere conservate all esterno al di fuori della portata dei bambini e mai all interno di edifici garage o altri ambienti chiusi La bombola del gas deve essere dotata di collare di protezione della valvola L apparecchio non pu essere utilizzato da persone inclusi i bambini affette da disabilit fisica sensoriale o mentale o prive dell esperienza e della competenza necessarie se non sotto la supervisione di coloro che sono responsabili per la loro sicurezza o secondo le istruzioni fornite dagli stessi La mancata piena osservanza delle seguenti istruzioni pu provocare l insorgere d incendio con conseguente morte o lesioni gravi Non conservare eventuali bombole GPL di ricambio sotto o vicino all apparecchio barbecue a gas da esterno Non riempire mai la bombola oltre all 80 percento della sua capacit Utilizzare guanti protettivi quando si maneggiano componenti caldi Prima di utilizzare l apparecchio leggere le relative istruzioni Durante l utilizzo alcune parti esposte dell apparecchio possono raggiungere temperature elevate si raccomanda pertanto di tenere lontano i bambini La modifica dell apparecchio potrebbe essere pericolosa componenti sigillati in fabbrica non devono essere modifi
39. sso in eccesso utilizzando carta da cucina Detergente delicato e acqua calda Risciacquare e asciugare completamente Riposizionare la leccarda 27 Pulizia e manutenzione MANOPOLE E COLLARE DELLE MANOPOLE IMPORTANTE Per evitare danni alle manopole o ai relativi collari non utilizzare pagliette di acciaio detergenti abrasivi o detergenti per forno Non lasciare le manopole in ammollo Metodo di pulizia Detergente delicato straccio morbido e acqua calda Risciacquare e asciugare GRAFICA DEI COMANDI IMPORTANTE TPer evitare danni alla grafica dei comandi non utilizzare pagliette di acciaio detergenti abrasivi o detergenti per forno Non spruzzare il detergente direttamente sul pannello Metodo di pulizia Pulire intorno delicatamente alle etichette dei bruciatori per evitare di rimuovere le scritte Detergente delicato straccio morbido e acqua calda Risciacquare e asciugare SPIEDO E GABBIE DEL GIRARROSTO Metodo di pulizia Lavare con un detergente delicato utilizzando uno straccio morbido e acqua calda Risciacquare e asciugare Per lo sporco pi ostinato utilizzare uno spray multiuso una spugna per strofinare o un detergente abrasivo delicato Guida ricerca guasti Per evitare il costo di un intervento di assistenza non necessario tentare prima di risolvere il problema secondo le soluzioni qui suggerite Il barbecue non funziona La valvola di apertura chiusura dell al
40. sto Il girarrosto stato progettato per cuocere le vivande dal lato posteriore utilizzando il calore intenso dei raggi infrarossi NOTA Per evitare di danneggiare il prodotto quando il girarrosto non in uso rimuovere il gruppo motorino trasformatore a 500 mAmp e riporre in ambiente interno Rimuovere lo spiedo e le gabbie Tenere fuori dalla portata dei bambini Utilizzo I Rimuovere il ripiano scalda vivande 2 Montare il motorino del girarrosto sull apposito supporto Assicurasi che il motorino sia bloccato fermamente nel supporto A Motorino del girarrosto B Cavo di alimentazione A 3 Per caricare lo spiedo far scivolare una delle gabbie del girarrosto sullo spiedo con le punte rivolte verso l interno 4 Spingere lo spiedo attraverso la parte centrale dell alimento e inserire la seconda gabbia 5 Centrare l alimento e le gabbie del girarrosto sullo spiedo e stringere i dadi ad alette sulle gabbie Se necessario mantenere l alimento compatto utilizzando spago da cucina 6 Una volta che l alimento stato posizionato sullo spiedo far passare il lato appuntito dello spiedo nel foro situato sul lato sinistro del barbecue e quindi dentro il motorino del girarrosto A questo punto abbassare il lato dello spiedo munito di tacca sul supporto situato dall altro lato II 7 Accertarsi che l alimento sia centrato rispetto al B bruciatore del girarrosto In caso contrario allentare i dai ad alette riposizionare l alimento
41. truttura infiammabile Mantenere inoltre una distanza minima di 60 cm tra la parte sottostante della superficie di cottura e qualsiasi struttura infiammabile Posizionare il barbecue in modo da garantirne la totale stabilit Assicurarsi che i freni delle ruote siano nella posizione indicata alla sezione Barbecue mobile a gas su ruote e che il barbecue sia posto su una superficie piana Accertarsi che l apparecchio rimanga in posizione perfettamente immobile e stabile durante tutto il periodo di cottura Girarrosto accessorio OPZIONALE Se si intende equipaggiare il barbecue di girarrosto occorrer lasciare uno spazio minimo di 15 cm per il relativo motorino Vedere la sezione Servizio Assistenza Tecnica per l ordinazione Dimensioni del prodotto lt 179 gt lt 158 8 cm L 127 0 Y Y 72 4cm dalla parte anteriore della maniglia alla a parte posteriore del barbecue Requisiti di installazione Requisiti elettrici AVVERTENZA Pericolo di scossa elettrica Non utilizzare adattatori Non utilizzare prolunghe La mancata osservanza delle precedenti istruzioni pu provocare incendio o scossa elettrica Si consiglia l utilizzo di circuito elettrico separato riservato esclusivamente al barbecue in oggetto La targhetta matricola contenente i dati tecnici il numero di serie e il marchio
42. ucchi BRUCIATORI A U Metodo di pulizia Pulire l esterno del bruciatore con una spazzola metallica Pulire eventuali fori intasati con una graffetta precedentemente distesa Non utilizzare stuzzicadenti in quanto potrebbero spezzarsi all interno del foro Controllare e pulire i tubi dei bruciatori tubi venturi l Ri le griglie e le piastre del barb imuovere le griglie e le piastre del barbecue _ Mera SS 2 Rimuovere le 2 viti che trattengono il bruciatore in oe 22 posizione Rimuovere il bruciatore a gas dal RN barbecue A 2 viti A 3 Utilizzare una pila per ispezionare l interno del bruciatore a gas attraverso il punto d ingresso del bruciatore e assicurasi che non sia bloccato Utilizzare un attaccapanni di metallo precedentemente disteso per rimuovere eventuali ostruzioni 4 Dopo aver ispezionato l interno del bruciatore a gas rimontare il bruciatore facendo scivolare il tubo centrale del bruciatore a gas sull ugello del gas A Attacco bruciatore ugello 5 Rimontare il bruciatore utilizzando le 2 viti A 2 viti LECCARDA IMPORTANTE Non rimuovere la leccarda fino a che il barbecue non si raffreddato completamente Le leccarde solo per alcuni modelli raccolgono il grasso e i pezzetti di cibo che cadono attraverso il barbecue Pulire spesso per evitare l accumulo di grasso Metodo di pulizia Rimuovere la leccarda e posizionare su una superficie piatta Asportare il gra
43. usare morte o lesioni gravi N AVVERTENZA La mancata osservanza delle istruzioni fornite pu causare morte o lesioni gravi Tutti gli avvisi di sicurezza esplicitano il pericolo potenziale spiegano come ridurre il rischio di lesione e indicano ci che pu accadere in caso di mancata osservanza delle istruzioni Qualora si senta odore di gas I Chiudere l alimentazione del gas all apparecchio Spegnere qualsiasi fiamma libera Aprire il coperchio Se l odore persiste allontanarsi dall apparecchio e chiamare immediatamente il fornitore del gas o i vigili del fuoco AVVERTENZA I Non conservare o utilizzare benzina o altri liquidi o vapori infiammabili nelle vicinanze di questo o di altri apparecchi 2 Non conservare eventuali bombole GPL inutilizzate nelle vicinanze di questo o di altri apparecchi DAWN IMPORTANTE Il barbecue in oggetto stato progettato per essere utilizzato esclusivamente all esterno Qualora dovesse essere utilizzato ad un altitudine superiore a 609 6 m sar necessario convertire gli ugelli dei bruciatori Vedere la sezione Requisiti dell alimentazione del gas responsabilit dell installatore rispettare le distanze minime d installazione La targhetta matricola degli apparecchi mobili contenente i dati del modello numero di serie affissa sul lato interno destro del mobiletto IMPORTANTE L apparecchio in oggetto non dotato di dispositivo di sicurezza per mancanza di fiamma CONS
Download Pdf Manuals
Related Search